見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part9

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
前スレ見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part8
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311975503/
■地域範囲
長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央以外)
見附・三条のラーメン屋・・・見附・三条・県央
新潟のラーメン・・・・・・・・・・新潟市内・その他(基本的に新潟県内全般)
関連スレ
新潟のラーメン Part109
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310641177/l50
【元祖中華そば・餃子】杭州飯店7【宇宙最強の味】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289426962/
長岡のラーメン屋 Part30
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1308198900/l50
◆◇◆＜新潟県＞上越地方のラーメン◆◇◆Part2　（実質Part6?）
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309785022/l50
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285257265/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/01(月) 22:43:22.91 ID:IfPApQOE
なんか落ちてたんで立てた
後悔はしていない
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/02(火) 01:14:56.63 ID:dC5AZyVW
幾らなんでも早漏すぎだろw
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/02(火) 03:02:45.33 ID:7O9FX62b
某ブロガーは2度と潤に行けないのかな？
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/04(木) 20:44:44.03 ID:zEGIVNzF
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！

最近食べてないなぁ(´･ω･｀)
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/06(土) 23:59:52.90 ID:pHyqnZBH
無断で撮影したり、ブログに掲載したり、
無断で掲載したくせにときには
批判したり、そういうのって店に迷惑だよね
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/08(月) 13:20:32.37 ID:xRc6a1i7
うん
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/13(土) 23:48:33.83 ID:bgnXkJbk
早番の時に某小学校通りを通ると朝早く松本総帥が犬の散歩してるのを見る
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/18(木) 16:21:08.50 ID:l0+2UT1C
最近食べてないなぁ(´･ω･｀)

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/22(月) 12:39:24.93 ID:9AUX3jve
うん
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/23(火) 08:42:23.01 ID:YPWVDpIT
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/23(火) 22:17:10.15 ID:r0H6dQ0e
基本
見附中之島はDQN 馬鹿舌しか
生息してないから
語る必要無し。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/24(水) 21:11:07.65 ID:05wSQfLG
字がつく部落んしょらねw
かまわんすけもちっとはじけれね
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/26(金) 17:52:00.12 ID:fIRSsFMc
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/28(日) 16:02:02.08 ID:Qefx3vH9
三条のののやは味はいいんだけど
客がDQNすぎる
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/28(日) 21:50:06.39 ID:+WJRW4T7
三条のラーメン屋は味は大したことないんだけど
ブロガーがDQNすぎる
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/31(水) 21:57:11.32 ID:MfxJwzDw
だな
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/01(木) 20:02:56.87 ID:pboJqy+k
家族　親戚　じじばば　乳飲み子まで連れた田舎もん丸出しのＤＱＮ一同どもが
いない店ないかなぁ？静かでうまいラーメン屋　あとバカな店員がいる店はダメ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/02(金) 01:00:35.40 ID:efFP7Dxy
>>18
県央じゃないけど小千谷の勝龍という店がオススメ！
君の好みにぴったりのラーメン屋ダヨ！
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/03(土) 00:12:29.25 ID:aA3u2ZYU
だな
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/08(木) 21:44:48.27 ID:hdkljy2e
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 21:28:35.26 ID:t6U0l6wN
ふむ
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 15:27:18.59 ID:4oRvvteL
てす
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/27(火) 09:19:49.27 ID:sWrJXyI6
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
25 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 　 【だん吉】 ：2011/10/01(土) 19:43:35.99 ID:PCevnd1x
て
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/28(金) 01:39:42.71 ID:zXpii5//
あ
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 23:25:50.39 ID:4ecYjiy5
みのセーター
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/02(金) 21:17:28.48 ID:pfb/ZdY3
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/08(木) 22:10:28.61 ID:oVFY3q+Z
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/24(土) 13:55:03.65 ID:RFS1piSr
忍法庁さま///.
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/24(土) 14:38:54.77 ID:cffeXIVT
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/25(日) 01:53:16.97 ID:FIaCunSO
見附にキューピットって酒屋が警察署近くにあって(今は更地)
その辺に新しいラーメン店がオープンしたと聞いた事があるのですが、誰か詳細知りませんか？
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/29(日) 14:12:15.41 ID:5c+0heYC
( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟラーメン！ラーメン！
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/29(日) 16:56:05.07 ID:oFcQ5m9i
ねぇ。見附のコロナとダイナムの交差点を市内側に曲がって、一キロ程進んだ左にある建築中の家。あれなんなの？一年くらい足場着いてるけど。気になって仕方ないわ。
いつもメンポ行くときに通るんだけど、気になるなーと思いながらラーメンをすするわけです。
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 16:00:14.07 ID:OzxYoiwk
>>34
京華楼？

>>34
まちBBSによると
「三条の大工さんが自家用に建てているんだけど、水害等で仕事が忙しくなって放置状態らしい」
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 16:01:28.84 ID:OzxYoiwk
>>34→>>32
京華楼？
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 01:22:31.27 ID:qCOhVP59
>>32
大昇のことじゃなくて？
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 08:02:39.24 ID:DtfR2xUt
age
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 09:52:59.36 ID:efbIdtHc
スレの再利用あげ
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 07:40:01.87 ID:sF+7/hic
今日は大むら支店で細麺中華食ってみる
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 20:19:12.96 ID:uxbvzT72
大むらで十数回は中華食ったことあるが細麺は食ったことがない
つーか中華以外(ry
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 07:32:56.92 ID:fdEzANXg
細麺は旨かったよ
次回は細麺A定食だな
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 10:13:16.08 ID:JuI67aNi
まだ前スレ埋まってないぞ
埋めてから話せや土人ども

見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part8
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311975503/
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 10:13:52.05 ID:otZE2+tv
いいんだよこっちが本スレだから
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 15:47:26.01 ID:gA2G6Pqb
ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメンスレに朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ
嘘話ばかりか
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 20:08:24.59 ID:DmL6bGjy
見附今町のなじらねラーメンどこに移転したか知ってる？
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 21:13:59.09 ID:q0OiMzCJ
>>44
実際知らないから茶々入れるしか芸がないキチガイ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 07:46:01.16 ID:8fQiUm/d
>>46
移転？辞めたんじゃないの？
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/08(木) 20:05:28.00 ID:YEdfVfyU
久しぶりに日曜に麺舗にいってがっかり
メンマはすこし小ぶりになってチャーシューも小ぶりで堅くてパサパサしていた
スープもとろみが前より少なかった

次に期待してまた麺舗行きます
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 18:18:15.51 ID:CtSBcdEp
そんなブレまくるラーメン屋やだぜ
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 00:31:19.80 ID:8ggaghcW
味付け玉子と煮玉子は言い方が違うだけで
固ゆで玉子をスープで煮直しただけの代物
あんな物に100円以上の値を付けるのはボッタクリだと思う

ちゃんと黄身は半熟のまま維持して
スープの味を黄身に浸透させなきゃ
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 23:51:13.84 ID:TGSFdY19
>>49
お前めんぽの店主に嫌われているんだよ
わざとだよ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 01:24:19.51 ID:u2TDU10n
>>49
どれくらいぶりに行ったんだ？
かなり前（1年以上）と比べると確かにそうかもしれない。
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 08:35:07.38 ID:D51MUddS
↑
１年ぶり
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 19:55:19.98 ID:MkUCQNpa
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 19:42:55.56 ID:riiQaXyn
ここでブログネタ書いている人達へ
ちゃんとネトヲチ板にスレ立てておいたよ、良かったら拡散して使ってね。

【陰口上等】WGと愉快な新潟ラヲタ達【唯我独尊】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1331635092/l50
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 07:46:18.77 ID:fEWJDcxL
燕の集会所とか言うラーメン屋、燃えちまったらしいね。
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 23:59:28.74 ID:U+n4fs/0
みずさわの濃厚野菜みそマジで美味いわ。騙されたと思って食ってみろ。
ただ、850円は高過ぎな気がするが。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 00:20:31.07 ID:Z60SUcrn
みずさわ俺も好きだけどやっぱ値段がね
せめてもう100円でも安ければもっと通いたいんだけど
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 07:12:56.98 ID:MnEFlNzo
>>57
マジで？どんな系統？
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 10:23:38.45 ID:GFIRx7YJ
>>59
目で見てもらったほうが早いか。
http://tabelog.com/imgview/original?id=r6871911049309

ラードの層が食べ終わるまであっつあつだった。味は白より赤が若干強い
合わせ味噌。他のメニューみたいに生姜は強く感じない。
あんまり期待してなかったからか、余計に美味く感じたのかもｗ
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 17:21:15.77 ID:MnEFlNzo
>>60
ありがとう。美味そうだ。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/19(月) 07:42:13.26 ID:g4OkejXy
今日は濃厚野菜みそ食べに行ってくる
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/19(月) 07:46:11.04 ID:f53JaSII
炒め野菜が香ばしくって美味しいよね
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 07:40:50.13 ID:Bq+qES4m
>>51
煮たまごは煮て作ると思ってるん？
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 08:24:06.75 ID:TDsA3Vui
濃厚野菜みそマジで旨かったよ、最後まで熱々で火傷すっかとおもた。
66 ：57：2012/03/20(火) 11:52:44.93 ID:pwjegw/w
>>65
でしょ？
俺が行った時は他にも「しょうがチャーハン」なんて新メニュー？みたいなのも
あったけど、試す勇気が出なかったｗ
今度行ったら勇気を振り絞って頼んでみようかな・・・
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 23:31:50.64 ID:mhengMlC
みずさわの野菜みそウマいんだけど８５０円が高いよな
王風珍の味噌チャーシューのほうがボリュームあるかも
みずさわはライス食い放題だから腹いっぱいになるけどさ
チャーシュー食いたい時は、王風珍の味噌チャーシュー
腹いっぱいになりたい時は、みずさわの濃厚野菜みそって感じか
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/21(水) 08:26:38.42 ID:FilvQcNy
みずさわのしょうがチャーハンか、
確かに食ってみたい。
でも無料ライスがあるから迷うな。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 08:28:50.30 ID:Ehxgxl2W
燕東小のとこの弥彦線アンダーパス完成したんだな
今日は開通記念に大むらで中華大大脂にするか
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 10:14:55.37 ID:jMpzmjK4
細麺にしてみ、結構ハマる味。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 12:41:17.43 ID:ymW7oOLC
見附で殺人事件
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 20:34:50.49 ID:ONmI59n6
大むらって細麺にすると余計にみっちりと麺が詰まって量が多い気がするｗ
変な食い方だが、あそこに行くと箸で持ち上げた麺に卓上のラーメンたれを
ちょっとだけかけて「プチつけ麺もどき」を作って食べるのが楽しみ。
一口ふた口しかやらないけどね。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 22:11:37.11 ID:Cmnwaxkf
大むら、ラーメンに焼けた石を入れるサービスが始まったらしいな
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 22:45:02.49 ID:nDZS10Ot
みずさわのチャーハンなら食ったよ
味は特筆するようなことは無くごく普通のチャーハンだった
今500円で提供してるからかもしれないけど量は決して多くないから単品で頼むものではないな
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/24(土) 11:34:15.36 ID:S+KYdjv5
大むらの焼き石必要なのか？
俺は大油で毎回頼んでるから食い終わるまで熱々だから
何をどんな食い方したら欲しいって思うのだ？
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/24(土) 17:04:30.98 ID:AfKsBozP
大むら最強o(^▽^)o

さて、大油中華食べに行ってこよう。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/24(土) 19:08:27.92 ID:V9oMxIyU
ガセネタ書き込むのやめれや屑
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/24(土) 19:10:34.78 ID:v+TbcKku
大丈夫だ
誰も信じとらん
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/27(火) 07:46:55.76 ID:puKUmnrw
岩室のおらが家美味いわー
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/27(火) 16:01:12.20 ID:y/0L2N2j
県央大橋たもとの翠蓮潰れたもよう
集会所も火事？で廃業したようだし、あの近辺選択肢が少なくなるな

>>79
課長全開wだが旨いよな
ただスレ違いだw
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 07:01:33.73 ID:rI9No4jL
岩室はどこに分類されるんだ
巻と同じ新潟か？
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 08:03:22.40 ID:F7KrlkQv
>>81
新潟市内だからな一応
西蒲区だからw
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 19:56:02.76 ID:IrB+aIlM
新潟市のスレで西蒲区の話題が相手にされるかなぁ
江南区ですら微妙なのに
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/29(木) 10:46:46.58 ID:06sN/eA1
その洋食器型お菓子の件は
県央地場産センターに電話して
担当のwaniosさんに連絡すればいいのですね
ありがとうございました
県央地場産センターのwaniosさんに連絡してみます
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/29(木) 18:17:49.36 ID:uTdBkPKU
質問です
大昇行こうと思ってるんだけど美味い？
おすすめって何ですか？
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/30(金) 07:49:41.73 ID:vLbOR2wp
岩室や巻、弥彦や寺泊あたりは他スレとかぶってもいいんじゃないかと思うな。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/30(金) 14:35:39.33 ID:SLkZavbj
>>85
どれでもいいんじゃない
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/31(土) 22:52:15.59 ID:R7VA45F7


タケちゃんまんのブログ、ぜんぜん面白くねえ

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 09:32:36.24 ID:Pvovcl6S
何をいまさらｗｗｗ
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 15:13:39.69 ID:4p4E7MEO
三条っ子ラーメンをまだ出してる店ってあるの？
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 20:36:54.09 ID:0K2eugt2
>>90
ネギ味噌ラーメンでしょ。結構あるよ。
10店舗くらいかな。
名前すぐ言えないけど。
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 21:35:34.71 ID:A4wNZhKC
王風珍、明日から再開
メニュー変わってデカ盛りとか出したりなんてことは無いか、無いよな
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 22:24:37.80 ID:r53zUI3y
のろしに行こうか散々迷った挙句、麺舗の背脂入り油そば食ってきた。
なかなか美味しかったけど、やっぱり普通の中華か坦々麺が一番美味いと思った。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 14:53:15.98 ID:BdPvKznf
燕三条の小川屋
夕方行ったが客俺だけ
ラーメンは可もなく不可もなくだが
待ってる間厨房からの話し声が五月蝿くて不快だった
もう行かなくていいや
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 19:17:54.30 ID:PIdH8WeO
>>94
昼に３９０円で食えれば満足出来る、うるさいくらいガマンガマン
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 20:48:30.29 ID:0ZXOQu1l
>>94
そこ味がどうとか以前に接客態度で行く価値無しと評されている店だからな
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 23:16:13.09 ID:hG7OC2G1
のろしって二郎系なん？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 09:29:58.07 ID:TVJgsUL2
>>97
竜胆系
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 12:34:43.03 ID:Q8ip02FM
waniosは２チャンに書かれると必ず更新止まるのなw
県央地場産センターの職員ってどんだけヘタレよwww
まさか仕事中にラーメン屋行ってたのか？
まさか経費で食って自分のブログにＵＰしてたなんてないよなw
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 18:39:19.28 ID:q9vG23RJ
その点、西裏館３−６辺りにお住まいのタケちゃんまんは違うよなｗ
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 18:54:31.02 ID:flHijrcC
昼間116通った時に王風珍を横目で見たら駐車場満杯だったな
夜に行こうかと思ってたけどアホみたいな暴風雨だから帰ってきたわ
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 18:56:44.52 ID:TVJgsUL2
>>101
しかしなんで猫も杓子も入口に木の板張るんだろう？
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 20:15:31.42 ID:mXsxduu1
多くの方に知ってもらいたいので、スレ違いですが貼っておきます。
けして悪気はありません。興味ある方は宜しくお願いします。


『カトラリーのお菓子』に関するお問合せは、
燕三条地場産センター
技術開発課 TEL：0256-35-5395
wanios まで
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 21:55:55.54 ID:yvZSndAN
王風珍、何品か値上がりしてたわ
改装費用を上乗せしたってか？

でもチャーシーが以前より厚切り＆デカくなってた
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 22:57:10.45 ID:q9vG23RJ
チャーシー

実は俺も今日は王風珍行ってきた。値上がりしてたかどうかはしらんが、
相変わらず良心的な値段なのには代わりが無い、流行る訳だ。

あそこのチャーシーは兎に角絶品だ、気にしてなかったがひょっとして皮付きなんか？
グルメじゃないから知らんが、あそこのチャーシーは県央で突出していると思う。

チャーシー
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/04(水) 22:20:36.26 ID:Qmzx23ua
そうだな、あそこのチャーシーは絶品だw
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 14:18:25.55 ID:z3UgKvjT
今日みずさわの濃厚味噌食べたけどなかなかうまいじゃないか ただボリュームのわりに高いような気がしないでもナイチンゲール
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 14:35:58.41 ID:Lokz92tl
中華亭の醤油タンメンはイマイチだった
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 20:29:04.42 ID:AN8J6yhq
>>107
確かに量が少ない感じ
そこはアノスープと食い放題のライスで腹一杯にする
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 21:03:07.47 ID:Tg5coym3
>>109
そのとおりだね
ただ御代わりは恥かしいお
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 21:38:36.70 ID:2gsZRqTg
野菜炒めとライスと「かけ」みそラーメン食ったと思えば安いお
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 21:49:42.49 ID:sKp2qXg2
県央の味噌ラーメンナンバー１はどこだと思いますか？
私はバス長が結構いい線行ってると思います。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 22:51:46.09 ID:2gsZRqTg
三条の月岡の「やすどん」のみそが100円安かったらなぁ・・・
あそこは最初CP最高だったんだけど、繁盛し始めたら何を勘違いしたか
味は落としたのに価格爆上げして以降、客が飛んでしまった。たまに行けば行ったらで
「久々らね。」とか言われて、余計足が遠のいて終には行かなくなっちまったよ。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 23:21:19.44 ID:AN8J6yhq
>>112
みずさわ（濃厚野菜）、王風珍、炎
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/05(木) 23:23:33.75 ID:4c1Bq+/n
県央NO.1は……　真空極細のトコぢゃまいか？
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 16:13:39.36 ID:xD5KCb3r
今日新装したわんふう珍にいったけど確かにチャ-シ-が厚くなってたようなきがした安定して美味いね
117 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/06(金) 18:45:10.49 ID:7TLqfwko
王風珍大人気だな。

今週末は混みそうだから平日の仕事帰りに逝ってみようかねぇ・・・
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 23:40:22.62 ID:nhIHqV4U
>>113 >>114 >>115
ありがとうございました。
みずさわが気になるので、今月中に行ってみたいと思います。

でも、石上大橋のコメリ近くの味噌ラーメンの美味しいという店って何でしたっけ？
野菜がいっぱい入ってるっていう…
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 00:23:47.80 ID:Qzu+ZSvR
>>118
炎だな。ココイチの裏。
中べえ時代には足元にもおよばんが

味噌は昔のまーまも美味かったんだぜー
120 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/07(土) 03:59:33.76 ID:pF1dJmFG
>>118
みずさわって醤油味や豚骨味が結構淡白な印象だったけど・・・
味噌うまいの？
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 07:17:19.39 ID:HDKQwASa
濃厚野菜味噌ね、普通の味噌はしょっぱいだけ
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 08:52:37.64 ID:/OR4blnw
確かに。
普通の味噌は食べなくていい。
濃厚野菜味噌はコクがあって美味い。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 08:56:19.21 ID:HyYMxMZu
今朝116を通過中なおじ吉田に警察と消防が居たんだがチラッと見て火事のような感じだった
124 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/07(土) 09:33:40.00 ID:pF1dJmFG
関係ないが吉田なおじのなおじろう美味いよ。
野菜＆肉増量は有料で出来るが不要。
無料の麺だけ大盛りにする方が良い。

ちなみに二郎とはぜんぜん違う味。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 09:37:21.26 ID:Z7U0lxlY
なおじ全焼

7日朝、燕市吉田地区のラーメン店が全焼する火事
http://www.kenoh.com/2012/04/07kaji.html
126 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/07(土) 09:41:29.81 ID:pF1dJmFG
なおじ語ったばかりであれだが全焼だってさ。

ttp://www.kenoh.com/2012/04/07kaji.html
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 10:10:34.84 ID:Nx2XapR0
黒かび退治のため燃やしたのか？
凄いな。。。
128 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/07(土) 10:11:28.08 ID:pF1dJmFG
なおじろうヤスウマだったのにな。
チャーシューはアレだったけども・・・
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 11:21:49.24 ID:TGf6fdKK
なおじ全焼か
前を通り過ぎるだけで結局一度も行かなかったが…合掌
130 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/07(土) 15:29:02.13 ID:pF1dJmFG
なおじあの場所で復活するかな？
復活無ければわが家の桜島小食いにいくけども。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 20:54:08.49 ID:Zhycx8ls
>>123
放火犯なんかはさ、現場に戻るというのは聞いたことあるよね。あれさ、嘘みたいなんだけどホントなんだよ。で、おたくは何しに行ったわけ？深い意味は無いけど。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 21:01:22.22 ID:i6Fuc4gv
何を疑ってるのか知らんが
いくら土曜日とはいえ朝7時に116通る人がどれだけいると思ってるんだ
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 21:16:07.03 ID:Zhycx8ls
>>132
真面目か！
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 23:08:23.37 ID:HyYMxMZu
>>131

疑ってるなら通報して結構。朝116号を車でイエストの給油に向かう途中に見かけてた事を書いただけだが？
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 23:23:44.18 ID:MDbc/eFX
なんという話題に事欠かない店だな
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 02:28:38.68 ID:X0hWiQiN
なおじの家事、日報にも出たな
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/pref/33927.html
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 02:58:00.24 ID:MTW7NO6m
火事とか自演じゃねーの？
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 05:23:35.88 ID:fNXNfESX
保険菌鷺って事か
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 06:39:04.33 ID:DlKOeKMV
>>134
だから真面目か！
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 07:10:20.42 ID:nZggZEFW
>>130

388 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/04/07(土) 15:23:28.28 ID:Nx2XapR0
吉田なおじスネークしてきた
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1333779395274.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1333779364827.jpg

外装はまったく燃えてないので放火の可能性は薄そう
中は上の方ほどよく焼けて、下は焼けてない感じ
店全体が便所の天井のように真っ黒
内装だけのようなので、金さえかければ比較的はやく再開できそう

ほんの100mほどの工場倉庫が飛んで、全国ニュースになったばっかりなのに。。。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 09:23:15.68 ID:DlKOeKMV
あらまぁ
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 10:17:41.74 ID:ZeBcIVUh
なかなか斬新で大胆なカビ退治だなーw
143 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/08(日) 11:15:21.24 ID:fCAXC+0C
復活してほしいな。
ときどき食いたいぞ。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 15:10:59.33 ID:RSu5wh5Z

解体費用浮いたんじゃねえの？
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 15:42:32.44 ID:MTW7NO6m
閉店するにも改装するにもきっかけが必要なんだろ？

っていうことで自演でＯＫ？
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 17:13:54.01 ID:nZggZEFW
テナントだから、契約時に火災保険強制だろJK
羽柴秀吉方式の予感。。。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 22:35:43.88 ID:JsP2ujg9
とにかく話題作りでしか売れない店だからなｗ
自演だとしてもおかしくないな
新店で新メニュー出して１ヶ月だけ流行るってのがアノ店だからなｗｗｗ
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 23:08:33.03 ID:LdOThSyC
なおじ系列は無くていい子
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 07:27:36.00 ID:stkmGWc4
Ａセット細麺なのに、丼に溢れんばかりの麺が！
おそるべし大むら　　ごちそうさまでしたm(_ _)m
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 08:02:08.62 ID:veOEcd+5
大むらって確か昔は弥彦線の線路下辺りにあった記憶があるんだけど、
今の場所に移転してくる前も繁盛してた？
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 17:42:40.11 ID:PT95u6bW
>>149
細麺なんてできるの？
知らなかった。

>>150
俺は労災病院近くの大むらしかしらないなあ。
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 18:16:15.35 ID:dMgl5Sml
>>150です。
90年代だけど、職安で店員（パート）募集の求人をちょくちょく見かけた。
その時の地図によれば、弥彦線の線路下辺りに店舗があったみたい。

ちなみに求人の会社業務内容欄には、「我社はそば屋」っていう一言だけ書いてあったのが印象的だった。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 20:20:59.49 ID:De+MahwW
へぇ、大むらって昔はそんな所にあったのか。これは三条の人間には判らないね。
こういう話は面白いし、大事にしたいね。あの店は昔あそこにあって当時はこんな
メニューを出してた、とかそういう話も面白かもしれませんね。
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 20:39:56.11 ID:g4iAFW0t
細麺はやめとけ
めっちゃくちゃ詰まってるし、延びるのが太麺に比べれば当然速い。
喰っても喰っても減らないぞ。
ラーメン屋で残したのなんて久々だったわ
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 20:41:42.83 ID:g4iAFW0t
連続ですまんが大むらのそばって誰か食ったことあるやついる？
我が社はソバ屋ってw
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 22:17:05.01 ID:fyxJW9Dz
大むら中華(背脂ラーメン)の頼み方

１麺の太さは太麺細麺選べる
２麺の硬さは固め普通やわめで選べる
３油の量は大油普通少油抜き等色々できる
３味は濃くしたいならテーブルにあるスープを入れる
４その他玉ねぎ増し抜きほうれん草増し抜き味噌背脂入れ等融通が利くから暇そうなら何が出来るか聞いてみる

味も量もサービスも燕では１番だと思う
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 07:22:15.16 ID:tgRsXsE4
食べるの遅いんじゃね？？おれは細麺にハマったｗ
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 18:53:20.57 ID:qjorL+M5
細麺頼むと量が多くなるなんて初耳だ
サービスいいなぁ
十円のもやしで誤魔化す二郎モドキの店に比べたら
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 19:42:39.65 ID:VSdC2LB+
大むら、行きたくなってきた。
大むら本店に2回しか食ったことのない「大むら初心者」です。

普通のラーメン・チャーシュー麺以外、何がお勧めですか？
ごはん物でお勧めはありますか？
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 19:58:18.01 ID:KDOjv1Vq
中華大盛り大油玉ねぎ多め麺固め
おすすめ
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 21:06:27.08 ID:Gv+cIgVc
王風珍のチャーシーが話題になってたから行ってみた
前より50円値上がりした？？
チャーシーは絶品だね、うまかったよ
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 23:01:26.92 ID:zTVQjP/U
味噌背脂ってなんだよそんなのあんのか
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/12(木) 11:08:36.57 ID:F6QarvIQ
159です。
>>160 ありがとうございました。

大むらは餡かけ系・調理系では、何が美味しいでしょうか？
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/12(木) 11:13:26.57 ID:70piFu1N
自演で回ること回ること
165 ：701：2012/04/12(木) 18:15:25.30 ID:HywcTQtC
うちに帰ったらラーメン天狗屋からチラシ来てた。
近々リニューアルしるそうで、４月２１日２２日新装開店祭だそうです。中華そば５００円。
リニューアル前に行ってみようかな。まだ食べたことないんだよね。
１６日??２０日休業
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/12(木) 23:02:34.68 ID:cQZmNA+h
>>165
味に関しては可もなく不可もないというか可はあまりないんだけど、店の雰囲気とか客層がよろしくないんです、あそこ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 07:15:58.68 ID:Yu4RHZf+
>>163
味噌ラーメン背脂トッピング
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 16:49:45.31 ID:n4cd+zSt
大むらの細麺は量がハンパないよ。
大盛頼んだら腹パンパン(-｡-;

てか、ほうれん草増しはできるのかな？
頼んだ方いますか？
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 17:07:35.20 ID:RFza62zE
163です
>>167 ありがとうございました

今度、食べてみます。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 19:25:26.90 ID:TUfAgGX0
大むら初めて行った時、すごい腹減ってたんで初来店の癖して大盛り中華頼んだ。
出てきたの見て、頭の中が真っ白になって「やっちまった感」で一杯になった。
半分近く残して逃げるように帰って来たのは良い思い出。
並みの胃袋の持ち主が初めての店で大盛りなんて頼むもんじゃない、ってつくづく思ったｗ
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 19:31:58.91 ID:9KI51lZ3
>>170
長岡の喜味屋で相席になった親父が中華大盛にライスに野菜炒め注文してたな。。。
見ず知らずの親父だったが忠告してライスだけはキャンセルさせたよ
それでも中華と野菜炒め半分以上残してたな
最後は泣きそうな顔で食ってたよw
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 19:41:16.81 ID:TUfAgGX0
>>171
ちっちゃい子２人＋夫婦だったら一家族分の量じゃないかｗ
173 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/13(金) 19:54:16.75 ID:UC76EPsj
大むらもこの数年いろいろ変化してたと思う・・・

俺は硬さ普通の太麺が味薄っ！・・・て思った時期があって細麺を注文して満足してた。
細麺の方がスープの味薄くてもうまい気がしたんだよ。

最近は太麺安定だが時々薄いと思う日もあるな。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 20:40:20.62 ID:TUfAgGX0
>>173
卓上にラーメンタレがあるじゃない。
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 21:17:54.76 ID:DRBe+KRz
大むらのドヤ顔情報やめてくれるかなｗ
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 22:00:31.86 ID:Uga2V88j
初大むら行ってきた。太麺普通盛りだとそんなに量多くないね。次は大盛りにしてみます。
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 22:13:55.05 ID:+gp6DBDs
なおじ、長岡に出店するみたいだ。
造形大学前の「どさん子」の跡地
4月オープン予定。

ソースは
ttp://shoushinkai.cocolog-nifty.com/blog/2012/03/post-3520.html
178 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/14(土) 03:57:23.91 ID:d4Q5ZGLo
>>174
アレかけていいの？
ときどき薄っ！ってとき使えばいいの？
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 07:14:50.82 ID:ETEBxN7H
餃子にかけても旨いよ
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 09:47:06.03 ID:igKHyyvx
『大むら』に関するお問合せは、
燕三条地場産センター
技術開発課
wanios まで
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 11:34:05.16 ID:0XFpUbhm
>>180
くっそわろた
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 16:16:35.61 ID:iQNFV9j0
王風珍でみそチャーシュー食べてきたけどなるほど、チャーシューがぶ厚いのにとろっとろで美味いね
でもみそラーメン自体は美味いことは美味いけど期待したほどではなかったな

しかし、初めて行ったんだが客の入りがすごいねここ
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 16:18:42.84 ID:+fkeTJzt
>>178
いいんだよ。

顔にかけてもいいんだよ
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 16:19:22.85 ID:SULawq78
ｵﾏｴに聞いてねーよ
185 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/14(土) 17:21:47.16 ID:d4Q5ZGLo
アレかけていいなら大むら最強。
ノーマルの太麺で死角なし。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 18:48:34.55 ID:btDKvkIK
>>185
支店のクタクタ麺+長ネギも忘れるな
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 10:37:26.70 ID:DatRZvU+
大むら美味かったよ
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 22:51:05.98 ID:6GwLFT02
王風珍は餃子もうまいね

のろし、次は県央に作ってくんねえかな
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 23:08:28.60 ID:cQBYpw/u
大むらで「ラーメン・大脂ください」って言ったら、
「中華・大脂ですね」って言い直された。

燕ではラーメンは「中華」で統一と思っていいの？
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 23:19:43.05 ID:xmSX0xvW
>>189
旧燕市内では中華or中華そば
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 14:46:03.57 ID:tJHlZF7A
>>190
ありがとうございました。
燕市内では「中華」といいます。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 14:57:32.84 ID:4Yn72Fyv
スプーンやフォークなどの街ですよね
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 20:55:40.06 ID:unUewhsE
B地区も無数に点在しておりますｗ
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 21:36:20.04 ID:HWpTGoOv
燕三条ラーメンお遍路マップ
PDFファイル
http://www.pref.niigata.lg.jp/HTML_Article/381/138/tsubame.pdf
http://www.pref.niigata.lg.jp/HTML_Article/181/353/sanjo.pdf
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 22:19:13.22 ID:CHUK0ueO
>>193
燕市なんてないだろ( ；´Д｀)
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 13:22:57.07 ID:4fkFGGjy
おまえらスマンかったな！
http://nr8.seesaa.net/article/264968232.html
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 18:51:48.06 ID:/iOJpxKT
なおじの運営会社って
オールドタイムズっていうの？

どういう意味だろう
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 19:08:10.43 ID:4MR0Xjs+
>>197
古き良き時代＝昭和のイメージなんじゃないの？
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 12:31:14.20 ID:oEmNBM2f
『オールドタイムズ』に関するお問合せは、
燕三条地場産センター
技術開発課
wanios まで

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 15:29:57.42 ID:TztecNUi
つまらん
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 16:31:30.57 ID:kQKZGFlM
なぁ、おまいら、
燕三条地場産センターの技術開発課のwaniosいじめるのやめなよ。
燕三条地場産センターの技術開発課のwaniosは
「もうかんべんしてくださいよ」って言ってたぞ。
燕三条地場産センターの技術開発課のwaniosでのブログが悪いのかよ？
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 18:48:24.66 ID:NVrgGF2Q

酒麺亭　潤で食ったけど、まあまあ美味かった。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 19:25:01.29 ID:NVrgGF2Q
中華亭、龍華亭、いこい食堂ではどれが一番お勧め？
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 19:26:08.40 ID:CWlzU9NR
名前だけで判断するならオレはいこい食堂
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 19:43:08.81 ID:kPsynv8Q
俺は龍華亭＞＞中華亭＞＞＞＞＞いこい食堂かな。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 21:52:04.37 ID:NVrgGF2Q
ツバサン系では杭州飯店・大むらを除けば、
「中華亭、龍華亭、いこい食堂」がネクスト3だと勝手に思うのです。

たまに見るブログではコーンラーメンがよく出てくるのですが…
お勧めメニューはコーンラーメンでしょうか？
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 22:44:46.78 ID:CQei49JE
コーンラーメンは好き嫌いあるからなぁ。
その三店だと、玉ねぎ大油が鉄板でしょ。
大油、中油て言わないと全然入らないとこもあるらしいので注意

チャーシュー、メンマは割高感があるから財布と相談すべし

龍華亭の親父のテレビ見たくてしょうがない感は以上だけど、大目に見ろよ
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/20(金) 09:31:59.67 ID:ExI+YXZH
206です。
ありがとうございます。

たまに見るブログは自分ちなのか、家の近くなのでしょうか、2階からの庭の写真が結構でます。
コーンラーメンがとても美味しそうなので、聞いてみました。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/20(金) 21:26:51.77 ID:piVTprds
8号線・三条〜白根で夜9時頃入るならどの店入る？
教えてくれ
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/20(金) 22:40:48.62 ID:EvR8nCkj
>>209
かつ一
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/20(金) 23:07:33.45 ID:piVTprds
ざけんなよ
ラーメンのスレでとんかつ屋たあ、いい根性してるな
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 03:40:05.34 ID:ihQNZ4iX
>>209
その時間帯は行かないからあんまり自信ないが「炎」。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 05:43:03.57 ID:8fSl/Nbl
炎 って、昼営業のみだったと思うけど
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 05:47:12.21 ID:12oMTOZ2
かつ一に一票

藤丸は？
くるまやでいいんじゃね
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 06:05:53.90 ID:LLsK2qfY
大黒亭のカレーラーメンはここですか？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 07:45:56.47 ID:JkVH+6QT
>>209
侍・原宿・白根ラーショ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 07:55:53.00 ID:B1yRqtGN
209だけど、210以外、サンキュー
侍か炎が気になるので、開いてたら言ってみる
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 14:10:42.71 ID:ihQNZ4iX
>>213
あっそうだったっけ。行ったのが随分前だからなぁ。それはすまんかった。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 21:11:49.40 ID:Sld4n1GX
遠征で燕三条系食べに行くんですが、おすすめはどこでしょうか

燕三条駅付近に宿泊予定です
初めての燕三条系なのでお手柔らかにお願いしますm(_ _)m
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 21:14:12.63 ID:GPTR8qOA
紅らいって安くていいと思わない？
俺、結構気にいってんだけど
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 21:16:30.64 ID:GPTR8qOA
.

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 21:20:45.74 ID:ihQNZ4iX
>>219
おおむら。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 22:09:24.39 ID:HxETrAu0
>>219
杭州飯店に｢作り置きでない中華下さい｣と言えばいい
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 07:29:03.81 ID:mZnyiNZF
近くの龍華亭お薦め、車移動なら大むらが◎
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 08:35:12.45 ID:bRvHWLWP
>>219
龍華亭に一票
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 10:33:06.27 ID:/Lu37Wdi
>>223
店入ってすぐラーメン注文すると座る前にラーメン出てくるからなw
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 10:50:45.76 ID:KxKCByRp
店員のまかない飯じゃあるまいし
茹できったラーメンなんて金出して食えるか
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 11:33:24.01 ID:cXoR281L
>>224
を支持する。
付け加えるなら福楽かな？
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 11:39:52.79 ID:06TB6BNl
福楽は燕三条系じゃないだろ・・・
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 11:52:54.74 ID:dLRFvcog
俺も>>224支持。付け加えるなら、まつや。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 15:48:33.62 ID:OqBYSpyb
バス長
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 15:53:47.03 ID:OqBYSpyb
やっぱ中華亭
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 22:25:45.44 ID:8I0Wcw4e
駅近くなら龍華亭、一択だろ。
もう遅いか。
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 01:23:10.94 ID:kcOZ6MD4
>>220
紅らいは玉ねぎがデフォ入りなのがイイ。
たまに無性に背油メンマ大盛りが食いたくなる。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 11:11:34.52 ID:gzj6VZvk
ありがとうございます、>>219です

大むら食堂の存在は全く知りませんでした(＾ω＾)
ぜひ大むらに行ってみたいと思います！！
龍華亭はホテルの近くにあるので
チャンスがあれば龍華亭も行ってみます！
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 12:02:19.89 ID:yFR8XBsF
>>235
自転車借りて、大むら支店もぜひ
車では行かないようにw
燕系の原型に近い中華そばが食えるよ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 16:06:26.74 ID:CZvw2fFy
209だけど、夜9時頃国道8号通って新潟市に向かったよ。
かつ一やってたけど、夜9時にかつなんて食ってらんねえよ。

結局、どこも寄らなかった。

>>210
あんがとな。かつ一の存在は分かったよ。
結構、車停まってた。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 17:41:27.57 ID:nfpa+hza
>>229
福楽って燕三条系じゃないの？
なんなのあれ？

大むらならば中華大油で
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 18:05:03.01 ID:yFR8XBsF
>>238
縮れありの細麺で長ネギ&背脂なしだぞ
ベースは魚介が強いので燕系に似ているが、新潟食堂系の亜種だろ
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 18:13:53.89 ID:CZvw2fFy
福楽って燕系じゃないだろ
241 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/23(月) 18:42:51.32 ID:urrGVCpg
>>238
福楽はメンマの大きい普通のラーメン屋。
燕三条系は玉葱の微塵切りと背油のトッピングがないとね。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 16:36:19.56 ID:VnWbFkwZ
なるほど
言われてみればそうだね
醤油で脂タップリで魚介が効いてれば燕三条系なんて言ってたら確かに間口広すぎるw
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 18:57:26.09 ID:2s47lbEH
みずさわで気になってた「豚骨背脂燕ホワイト」っての食ってみたが、ありゃ美味いな。
豚骨ベースの背油なのは判るけど、なんかはまぐり出汁みたいなのも感じた。ボンゴレみたいな。
750円で割高感高いけど、玉ねぎシャリシャリでなかなか美味かったよ。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 19:46:07.64 ID:tDTnLKNt
>>243
北長岡駅前のみずさわ？
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 20:28:14.43 ID:CRfE81I6
>>244
吉田だろJK
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 22:31:22.35 ID:bKRBikNP
新潟で家系の店ってあるの？
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 22:41:17.09 ID:N08jaKgb
>>246
なぁ、その家系ってどんな共通点があるんだ？
この前、上越言った時に、上越家ってとこ行ったら
家系ラーメンとかいう額縁みたいのがあったよ。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 00:13:21.37 ID:bEmitIOg
吉村家系と壱六系とあと派生だな
大体40年位前に横浜で出来た

最近は塩も味噌もあるけど、基本醤油とんこつと太い縮れ麺の店
定番の具はほうれん草、のり、ねぎ、煮卵

注文する時に好み聞かれるから

麺、油の量、味の濃さを
固め、多め、濃いめなんて注文

机にある調味料は
おろしニンニク、コツジャン、胡椒等

定番の食べ方は海苔増しで油多めで頼んで、海苔に油絡めておろしニンニク少し載せたライスを巻いて食べる

不健康的に美味いから横浜来たら吉村家以外で食べてみて

今度新潟に燕系食べに行きます
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 21:19:56.50 ID:Y7EFeJ5Z
>>248
吉村家はラーショの元祖も元祖の椿食堂で修行したって話は本当なんですか？
あの濃厚な豚骨醤油は40年も前に横浜で生まれてたのですか？
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 08:22:42.39 ID:e4dtP4pq
>>246
味濱家はダメなの？
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 08:25:12.77 ID:e4dtP4pq
心一家とか奥村家とか家系じゃないの？
252 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/27(金) 12:09:31.00 ID:YvmCKH29
県央か見附にあるのか？
家系・・・
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 17:56:31.40 ID:RSAFrquE
見附にあった「かくれ家」、美味かったのになぁ・・・
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 18:55:00.48 ID:VAV6tB2p
なんだ、新潟も家系結構めじゃーなのか
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/29(日) 10:00:02.54 ID:kOMTVYBp
a
256 ：248：2012/04/30(月) 06:51:19.28 ID:XmuDObNy
杭州飯店の中華そば食べてきた
広い駐車場に次から次から車来て焦った
開店直後なのにほぼ客席埋まってたし

中華そばはまぁ美味しかったけど、
麺が太過ぎてスープと絡みにくくて麺の味しかしなかった
食べログとかで作り置きかよって位早く配膳されるってあったけど、
結構時間が経ってから来た
餃子も売りらしいから頼んだが、あまり、、
中華料理屋と考えればいいけど、ちと高い

水がセルフでコップに英語が
ブランド食器かと思いきやモロゾフw
周り見ても同じだからどんだけ太めの店員プリン食ったんだw

燕系ラーメンの元祖だから一回食べたけど、一回でいいかな
二郎インスパイア(?)の潤の方が好き
黒天狗も前に新潟に来たとき食べたからまだ燕系は三店舗だけ
久しぶりに大黒亭のカレーラーメン食べに行こう

早朝横浜から新潟に来る途中、まだ事故直後の捻じれたバスが反対車線に見えた
直感で全国放送されると思う位酷い事故だった（ ｉ _ ｉ ）死んだ人カワイソス

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 07:15:30.93 ID:352GiqQM
三行でまとめてくれ
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 07:19:35.20 ID:352GiqQM
杭州飯店行った。混でた。
高かったけど美味かった。でも、もういいかな。
バスの事故、悲惨。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 10:21:13.97 ID:mWca0I59
>>258
あんた、律儀だな。
この前は家系の特徴について丁寧に説明してくれてありがとう。
上越家はまさにその特徴通りだったよ。
横浜からは日帰りだったのかな。
まだ県央にいるなら、最後に龍華亭の玉ねぎ中華も食べていってくれ。
もしかしたら連休中は休業かもしれないけどさ。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 12:47:27.51 ID:he7MHSmQ
>>256
帰りの道中は気をつけてね。　
>>259
>>257-258のID!ID!
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 21:43:06.94 ID:xakvg3Yn
>>259 >>260
w
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 22:11:54.04 ID:xakvg3Yn
このスレ、ほのぼのとしていて、いい
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/01(火) 07:28:07.07 ID:qTVw6lN1
吉田の小法子閉店なのかね？？しばらく休業の張り紙がしてあった。
結局みずさわで食べたんだけど（笑）この時期濃厚野菜味噌は熱くて汗吹き出したわ(；´Д｀)
264 ：258：2012/05/01(火) 16:09:13.02 ID:dcClHn7j
>>260
ありがとう今朝横浜着いた
昨日は寺泊で釣りしてた

新潟は母の実家で子供の時から毎年横浜から帰って
子供時代の思い出がいっぱい詰まってる大好きな街

時間なくて大黒亭行けなかったけど、夏に>>259の店行ってみるよ
一回新潟毎一店舗新潟ラーメンを継続
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/01(火) 19:58:36.72 ID:5JeanyvK
久々に新潟帰るんだけど燕三条近辺でお勧めのラーメン屋教えて。あの辺では大むらが個人的に好み。あ、杭州はパスで。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/01(火) 21:00:10.70 ID:pd/0VSlS
>>265
中華亭、龍華亭、王風珍（チャーシュー）、みずさわ（濃厚野菜みそ）、福楽、笹船
こんなとこか
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 12:37:24.61 ID:Swg1lHL6
>>265
車の有無はどうなんだ？
それによってお勧めが違うくなるが
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 12:48:17.39 ID:6Yhhhj1E
>>266
ありがとー。王風珍て西太田のらーめんぎょうざって、看板のとこだよね？
ののや、わか家ってうまい？
>>267
車あるよー。最悪市内の万人家か東横にでも行こうと思ってる。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 13:26:27.17 ID:Swg1lHL6
>>268
紅らいは安くていいぞ
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 15:09:48.09 ID:Swg1lHL6
>>268
新潟市内からか
新幹線の下の道で燕三条行くのがセオリーだな
だとするんなら酒麺亭・潤がポピュラーだと思うが
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 17:28:54.60 ID:5ztJzdS7
潤行くくらいならまつや食堂だろ
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 19:52:19.57 ID:ks2wmuj2
>>265
望月家かみずさわがいいよ。両方とんこつがおすすめ
その他の店は似たような味で何処も同じようなもんだよ
東横は俺も好き
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 19:58:30.61 ID:xvP+7fDV
>>268
ののやは塩が旨いね
俺、あんまり塩は食べないけどあそこのは好き
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 21:04:28.29 ID:JcRV0+M4
ＧＷらしい質問だなあ
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 21:08:16.26 ID:JcRV0+M4
>>268
大阪王将
異論は認める
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 22:09:31.43 ID:qMTYc/oF
大むら一択。
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 22:47:38.01 ID:ndhdGlQK
味噌なら、バス長、福楽加茂店、炎なんかもいいね
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 22:50:37.24 ID:6Yhhhj1E
>>269
紅らい？どの辺にあるの？
>>270
いや、詳しくは言えんが合併して燕市になった地域だわ。
>>272
望月家？みずさわ？しばらく帰らないうちに色々出来たんだな。豚骨は本場に匹敵する？
>>273
ののややっぱり行っとくか。ありがとー！
>>275
王将てww
>>276
やっぱ大むらうまいよね？地元の友達に行ってもリアクションあんまないんだよな。
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/02(水) 23:02:16.82 ID:A6JmQOFy
>>278
なんだ分水or吉田か
分水中華亭逝っておけ
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/03(木) 00:12:43.84 ID:foTlHmv4
これだけ出されると選べないだろ、おまえら親切過ぎｗ
>>278
紅らいはネタだからなｗ
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/04(金) 23:38:46.17 ID:K0/pLWH/
遠征ラーメンツアーでこの地域に訪れてるんだけど
杭州飯店は麺が柔らかくてうどんみたいで
思ったほどではなかったんだわ…
明日午前しか滞在出来ないんだけど
これはウマいわって思える店あるかな？
滅多に来れる場所じゃないんで切実なんだけど…
教えてもらえないかな…お願いしますm(_ _)m
今現在激ツボは「わか鳥金子」の鳥半身からあげです
火の通し加減が絶妙で最高！うまい！！
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/04(金) 23:41:40.81 ID:zes7qwrn
>>263 小法師、05/05から通常営業の貼り紙あり。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/04(金) 23:52:31.74 ID:2rKVVviI
そもそもなんで杭州飯店でラーメン食おうと思ったの？
人気があるとか他人が美味いと言っていたからだろ
だったら問題ないじゃん
お前にとってはこのスレ最初から読めないし
人気＝美味いなんだからそれほど切実でもないだろ
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/05(土) 00:02:23.46 ID:QQr8a6WV
>>281
三条のあっさりラーメン食べたいなら大黒亭。燕の背油系がいいなら潤かね。
地元民は嫌いな人多いけど、侍ラーメンは県外の人には評判いいよ。東京のミュージシャンとか食べにきたりしてるし

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/05(土) 01:26:49.26 ID:P3j90jcr
つけそば行きたかったよ〜
無念じゃ
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/05(土) 06:48:45.39 ID:gNxpmaqx
>>281
昨日の昼過ぎに杭州の前通ったら物凄い行列が出来ていて、
「こいつら馬鹿だな〜」とか思って見ていたんだが、あの中に居たの？
今や地元の人間なんてあまり杭州なんてありがたがらないよ。
燕系だったら、「潤」か「まつや」か「大むら」にしておけ。

帰りの都合で三条燕ICに近い店が良いなら、「まつや」あるいは「龍華亭」かな。
「龍華亭」行くならチャーハンも食っとけ。うどんみたいな太麺がいやなら
「龍華亭」は却下、>>284の薦める侍ラーメンが俺もお薦めかな。

出来るだけ良い思い出作って帰ってね。
あ、あと「ひな鳥金子」なｗ
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/05(土) 21:15:40.85 ID:BmiOvxzu
口臭行くんだったら、鳥金やとんかつ三条行ったほうが確かにいい
でも口臭のあの麺は燕系の典型だから。。。
今風の麺で燕系だったら大むら本店だな
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/05(土) 21:38:13.04 ID:zpMDjfHJ
>>281
中華亭のコーンラーメン
もう遅いか
289 ：248：2012/05/06(日) 08:03:49.41 ID:KiOt8fBA
杭州飯店は典型的な観光地ラーメンだな
なぜラーメンデータベースでランク上位なのか分からない
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 17:22:29.20 ID:HTwC0FfJ
杭州は値段も観光地価格。
普通の並み盛り中華で７５０円払うくらいなら、同じ値段で大むら大盛り食うか、
それよか５０円安い、まつやの大盛り中華食った方が満足度大だわ…
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 18:42:13.54 ID:HU4NNFPK
杭州飯店以外の燕三条系は食べられなかったけど
ひな鳥金子は感動したわ…
杭州飯店、持ち帰りを頼む地元民のほうが多かったよ
再訪した時は大むら逝ってみます！
みなさんありがとう
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 22:46:32.91 ID:wX9rXheO
今度来る時はせめて3日前に書き込めよ
こっちも対応ってのがあるから
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/07(月) 14:45:26.90 ID:N1aGP/Vn
紅らいって美味いの？
調べるとすっごく安いみたいだけど
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/07(月) 15:25:16.24 ID:o/G2Tpxd
>>293
あれでも最近値上がりしたんだが。。。
製麺所直営店だから安い
スープは既製品だが、そこそこ美味い
長ネギと天かすのせ放題だから個人的には気に入ってる
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/07(月) 21:16:20.18 ID:0IuP1o0W
潤のつけ麺って意外と美味しいのな
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/07(月) 21:48:35.02 ID:X3t4Qsz/
でまかせゆーなや
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 15:59:28.11 ID:0sMinho7
教えてくれ
一括りで「燕三条ラーメン」っていうけど、
背脂・太麺・玉ねぎ入りのラーメンは本当は「燕ラーメン」でいいのか？

だとすると「三条ラーメン」はどういうのを言うんだ？
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 16:00:27.89 ID:QcS7+J91
こだわるね〜〜〜
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 16:22:22.62 ID:KqKRvE+g
ラーメンの旅、まつや支店ktkr

>>297
燕系ラーメンであって、燕三条系ではない
燕系が惨状にのれん分け等で進出しただけで、惨状ラーメンは存在しない
惨状は元々新潟食堂系のあっさりラーメン

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 16:54:38.27 ID:0sMinho7
笹舟とか大黒亭が「三条ラーメン」でいいの？
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 16:55:29.63 ID:QcS7+J91
知りたいかね？
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 16:57:07.98 ID:0sMinho7
ぜひ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:07:11.92 ID:21nSxTOm
三条と言えばカレーラーメンじゃないの？
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:17:15.15 ID:0sMinho7
>>301
思わせぶりな言い方すんじゃねえｗ
気になるじゃねえか
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:19:30.99 ID:KqKRvE+g
>>303
あれは自治体が押してるだけ
その前の惨状っこラーメンは無かったことになってるw
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:20:46.01 ID:QcS7+J91
ごめんごめん
そういう意味じゃなくオレはあまり興味なかったもんで
そんなこと知りたいかぁ？って思ってさ
ごめんね
誰か知ってる人が居たら教えたやってくれ！
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:33:17.12 ID:0sMinho7
三条には、昔は「三条っ子ラーメン」、今は「カレーラーメン」があるが、
自治体・商工会が「燕ラーメン」に対抗して推してるだけだろ。

「新潟食堂系のあっさりラーメン」っていうなら、
やっぱ笹舟や大黒亭のシンプルな奴？


308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:33:33.99 ID:KqKRvE+g
>>300
オレの個人的イメージは味方屋かな
クロレラ麺だけどな。。。
三条・見附の昔ながらの食堂は意外とクロレラ麺が多い
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 17:40:21.23 ID:0sMinho7
ちょっと、ちょうさんのブログ見て調べてみる。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 20:09:45.74 ID:dOlIi9yL
見附のラーメン勝が大盛り無料だから行ってきた
注文してから20分以上たってからやっと出来るし
出てきたラーメンは薄いしもう行くことないな
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 21:01:46.69 ID:6/Hw45Uw
>>310
おれもそこだめだわー
潤のときはまだよかったのに
あの辺だとあおぞらめんぽだな
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 21:04:35.18 ID:CUKmgV/0
>>309
「三条ラーメン」という括りはないが、
しいて言うなら三条は自営が多い土地柄で、食堂が多い。
そこから、「食堂系・普通のスープ・クロレラ麺」っぽいんじゃね？

燕は職人（労働者）の町で「こってり」ラーメン、
三条は商人（あきんど）の町で「あっさり」ラーメン。

異論は認める。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 22:01:05.10 ID:21nSxTOm
>>312
全然ちげーよ！
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 22:25:14.98 ID:AzrAGkln
>>303
>>313

この空白の時間、彼に一体何が起こったのか？
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/08(火) 22:38:56.53 ID:CUKmgV/0
>>313
どう「全然ちげーよ！」なのか教えてほしい

>>309(ID:0sMinho7) への返答につながっているから。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 07:43:16.11 ID:U19CtDxA
どうでもいいんじゃね
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 08:25:31.88 ID:1HJBSg55
知りたいかね？
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 11:47:06.19 ID:U19CtDxA
ぜひ
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 12:45:01.71 ID:U19CtDxA
>>317
おいっ、気になるだろw
320 ：もと三条もん：2012/05/09(水) 13:18:22.80 ID:hdoxWA+V
昔昭栄通りに古奈屋、亀屋、大黒亭がありそれぞれ煮干、昆布、鶏、豚？等で
あっさりな中華そばだった。また近くに花月食堂があり、そこの焼きそばが
お気に入り。唯一背脂ラーメンを出していたのが近くの福来亭（龍華亭）
、鳥桂肉店（いこい食堂）。三条市内はあっさりの中華そば屋が主流だった。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 14:52:45.66 ID:U19CtDxA
三条は、もともと食堂系のあっさりだったのか。
そこに中毒性のある燕・ギトギト系が広まってきたわけね。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 17:52:23.29 ID:/OyPckcO
燕のラーメン・・・残業時の晩飯→こってり
三条のラーメン・・・飲みの〆→あっさり

じゃないかな？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 20:58:23.50 ID:sd1N6wCB
燕三条ラーメンはＮＧなの？
燕ラーメン、三条ラーメンと分けて呼ぶべきなの？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 21:36:09.66 ID:LtVUKmNm
三条っ子ラーメン（味噌）
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/09(水) 21:50:15.65 ID:RffsgVMm
>>323
だから三条ラーメンなんて存在しないって
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/10(木) 18:51:50.33 ID:DkRPypcw
三条っ子ラーメンって美味いの？
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/10(木) 19:15:11.17 ID:HRcNa4FQ
>>326
提供する店で内容も味もバラバラだから答えようがない
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/10(木) 21:48:36.32 ID:aNBXIKGI
まずそうだよね
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/10(木) 22:09:58.88 ID:rMXm1+XS
>>326
ラーショのネギミソの勝ち
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 13:40:27.74 ID:zPbZrWtr
教えてください
泉食堂、気になるんだけど何がお勧め？
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 15:51:50.03 ID:l6SnbGYu
>>330
カレーラーメン
ここだけは認めるw
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 16:06:32.65 ID:zPbZrWtr
ありがとうございます。
でも、せっかく教えてもらったのですが、私の中ではカレーラーメンは邪道なんです。

カレーラーメン以外でお勧めはないでしょうか？
麺類でなくてもいいです。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 16:13:04.36 ID:kcEuEhqj
333get!
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 17:48:01.54 ID:l6SnbGYu
>>332
んじゃスタミナラーメン
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/11(金) 23:16:02.64 ID:vuGOUvkv
ラーメンに邪道も王道もあるかよっ！
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/12(土) 06:27:20.20 ID:FwqP2lEg
ないあるよ
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/12(土) 09:27:53.06 ID:3YB5TzFy
今日はめんぽいってこよ
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/14(月) 18:48:22.63 ID:NUcaHmGa
三条から見附に抜ける県道8号のスタンドのちょっと見附よりのところに
新しいラーメン屋出来るみたいだな。
6月1日オープンって書いてあったけど、どっかの系列店かね？
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/14(月) 19:13:09.99 ID:NzsWyGsF
>>338
自販機が並んでるとこ？
前はコンビニもどきっぽい店だった建物かな。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/14(月) 20:10:32.55 ID:auTbtS8y
>>338
>>339
へぇ、割と頻繁に通るんだが気がつかなかったｗ
昼間なら場所的には悪くないよね。楽しみだ。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/14(月) 23:05:39.59 ID:NUcaHmGa
>>339
そうそう。
ちょっと前から改装してたんだけど、今日見たら正面に
ラーメン屋の看板がついてた。
娘娘ラーメンだったかな。

>>340
三条の中心部からも見附の中心部からも離れてるけど
周りにはほとんどお店がないから、美味しければ意外と
繁盛しそうだね。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/15(火) 10:57:46.01 ID:bCwYKwDP
>>341
もっと見附側に以前「桃園」って店があったけど、閉店。
まあ、そこはありきたりの中華料理屋だったからかもしれないけど、
あの路線は集客の面では厳しい気がする。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/15(火) 18:44:45.71 ID:VYhuRU7d
>>341
今日通ったので見てみた。「娘娘ラーメン」と聞いてもしかして塚野目の
コヅチ資本の婆婆ラーメンの姉妹店かな、と思ったんだが
「手仕事らーめん娘娘（にゃんにゃん）」て看板に書いてあったよ。
まさかののや系列の「手仕事らーめん八」の姉妹店では・・・・なさそうだｗ

看板見ただけでなんとなく「あかんオーラ」が香った気がするのは気のせい気のせいｗ

>>342
その店もなんか改装工事始めてたよ。食べ物屋でも入るのかな？
あの道は元々そんなに交通量ないからねぇ。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/15(火) 22:20:36.06 ID:a8fMrnX3
三条の人は、三条祭りの時は、どこのラーメン屋に行くのですか？
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 00:22:09.46 ID:KSgXz3Ze
>>344
そりゃ中華亭だろ
近いし
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 06:59:36.08 ID:geJqlY3C
今年は休みだったけどな
月曜は定休日だからわかるが火曜も休みだった
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 07:25:05.23 ID:cAmx9yPr
>>344
大黒亭だろJK
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 09:44:37.21 ID:wfGPDgBf
>>343
改装と同時に建物の脇に仮設ハウスを置いてて
壁には犬や猫のシャワールームみたいなことが書いてある。
何になるかはわからないけど料理店より
動物病院とかペットショップなんかになりそうな気がする。
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 15:06:47.22 ID:afU0Vv0e
カツ○のツイッターに看板の写真出てた。
「てしごとラーメン　娘娘（にゃんにゃん）」。

ののや系列じゃね？
姥姥に対抗してんのかな？
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 18:24:37.18 ID:Y7HZnitd
>>349
今日前通りました
あの辺はラーメン屋無いので楽しみです
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/16(水) 20:47:06.77 ID:Z548Df48
>>343
「あかんオーラ」って分かるなぁ。
でも、燕三条系って感じでもなさそうだからちょっと楽しみだな。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 12:31:56.98 ID:RjGq2uRy
質問です。

どうして燕ラーメンのメンマラーメンは値段が高いのでしょうか？
場合によってはチャーシューメンよりも高いところがありますよね？


353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 13:07:30.00 ID:ljeAtU6B
メンマはくせーし食感最悪だから入れないでほしい
メンマラーメンとか見た目も気持ち悪すぎ

というわけだがこんなオレでもうまいと思えるメンマある？潤のはあんま臭くなかったけどキモくて一つしか食べらんねかった
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 13:38:12.38 ID:5JR1FJg4
>>353
見附のあおぞらめんぽだったかな
ここのメンマは太くてやわらかくて、メンマ嫌いのおいらでも食べる
でもスジが歯に挟まることがある
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 13:56:52.31 ID:jExHZdXr
福楽のメンマ大好きなんだけどなあ
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 18:39:40.51 ID:U2IaIF3p
>>354
めんぽのメンマは確かに柔らかくてなかなかイケるんだけど、スープがなぁ…
少ししつこく感じるんだよな、まあ好みが別れるけど
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 23:20:53.10 ID:MrYN8Qnz
燕三条界隈でメンマの話が出たら福楽無視するわけにはいかんだろ
あそこは旨いよな
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 08:08:25.75 ID:JZ85cINd
352です。

>>353 >>354 >>355 >>356 >>357
返答くださるのはありがたいのですが、メンマが美味しいお店を知りたいのではありません。

「なぜ、メンマラーメンは値段が高いのか？」です。
教えてください。


359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 08:25:04.62 ID:6fFXQIIf
>>352
みんなあなたにレスしてるんじゃないと思うよ。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 09:17:38.72 ID:JZ85cINd
>>359
勘違いしました。
失礼しました。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 10:54:31.53 ID:CFDy9vo1
メンマが高いのは単純に手間暇かかってるからじゃないの？
ところであなたは煮卵はなんであんなに高いんだよ！っていうクチの方？
自分で作ってみると結構手間かかるぞあれ
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 11:01:15.74 ID:CFDy9vo1
メンマ戻して味付けするよりチャーシュー作るほうが楽だぞ。
ほったらかしでいいからな。
ちょっとクックパッドとかで調べてみろ。

連カキコすまん
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 17:57:22.69 ID:JZ85cINd
たいていラーメン屋行くと、トッピングで、
メンマは100円増、チャーシューは200円増なのに、
燕三条系はメンマも同料金だから、「なぜかな」と疑問に思って。
364 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/18(金) 18:51:46.62 ID:b9uJjRmQ
たかみちの裏大二郎ってどんなラーメンなんだい？
大二郎10回食わないと・・・ってやつ
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/18(金) 21:59:00.86 ID:Wx9EiBwJ
>>364
極漢麺のブタ道バージョンという話だよ
366 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/19(土) 00:16:43.61 ID:Cq/tsLom
>>365
わからん・・・スマン
とりあえず大二郎食いに逝くわ。

二郎みたいな大二郎食いに逝くしかねえ！
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/19(土) 12:56:46.89 ID:brYB7dq0
みずさわって美味いけど、船場に味が似ている
店主の人って船場で修行した人なの？
単純にサッポロラーメンが好きな人なの？
誰か教えてくれ
368 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/19(土) 19:14:47.42 ID:Cq/tsLom
みずさわって美味いか？
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/19(土) 22:52:39.15 ID:l/rtF8/X
割り箸で美味しいメンマができる！(・∀・)

↓レシピ
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/20(日) 02:09:56.29 ID:V8BBo+Vm
>>369
エイプリルフールの話を出されてもなぁ・・・
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/20(日) 08:42:08.40 ID:+wCaQE0e
メンマはレトルトパックそのまんまを出してるとこは安くて、一手間かけてるとこは高いんじゃねえの？
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/20(日) 12:16:59.20 ID:r9aaKjVK
三条の人って燕三条系（燕ラーメンに敬意がない証拠）っていうじゃない
博多三条系、サッポロ三条系、喜多方三条系って言ういい方するラーメンが三条市にあるの？
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/20(日) 22:08:55.18 ID:y1CDJEc3
ちょっと何言ってるかわかんない
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/21(月) 17:50:19.81 ID:yjsLX1cB
　　[だ]　　　 [め]　　 [だ]　　 [こ]　　 　[り]　　 　 [ゃ]
　　‖∧∧　 ‖∧∧　‖∧,,∧ ‖∧,,∧ ‖∧∧　 ‖,∧∧
　　∩・ω・｀) ∩・ω・｀) ∩・ω・｀) ∩・ω・｀) ∩・ω・｀) ∩・ω・｀)
　　 （　　　 ）. （　　　 ）. （　　　 ） （　　　 ） （　　　 ）　（　　　 ）
　　　｀ｕ-ｕ´　 ｀ｕ-ｕ´ 　 ｀ｕ-ｕ´　 ｀ｕ-ｕ´ 　｀ｕ-ｕ´　 ｀ｕ-ｕ
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/21(月) 22:28:34.19 ID:w657Pika
>>367 >>368
知らん
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 08:23:26.28 ID:rL0gZQPk
>>372
博多三条系、サッポロ三条系、喜多方三条系って言ういい方するラーメンは三条市にないよ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 12:39:21.18 ID:VV1MlHYP
燕三条系ラーメンという呼び名に、俺は以前から異議を唱えてる。
あれはあくまでも「燕系」のはずだ。
三条の店は燕から進出したか、三条が燕のを模倣しただけだろ。
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 17:05:47.06 ID:uBbunvEf
>>377
そーむきになるなよ、背脂ラーメンでいいんじゃね。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 17:08:53.92 ID:t2EKwNVA
燕と三条地域にこの系統のラーメンを供している店が集中していた。
さらには新幹線の駅の名前が燕三条だからそう呼ばれるようになったんだろう。

実際に県外の方からしてみれば燕も三条も扱いは一緒で同一視されてるよ。


380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 18:23:55.98 ID:+b4HIjsS
ところが燕と三条は昔から仲が悪いんよ
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 19:22:48.62 ID:WimfjXbd
それは県外の方にはなんの関係もないことでしょ？
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 19:37:54.50 ID:+b4HIjsS
>>381
だから間違った認識を是正するため、一生懸命アピールしてるんだろw
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 21:20:12.61 ID:BTmJPDG4
燕三条ラーメンは、石神とかいう奴の造語な
やっぱ、県外の人間の認識

燕三条ラーメンって一般的に広まっているのに、
今、三条はカレーラーメンを売り出してるし

三条と燕は合い入れないのよ
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 00:59:08.32 ID:flDkN3XW
なんで仲悪いの？
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 07:21:50.43 ID:ar3g7ffZ
老害どもが騒いでるだけ

若い連中はそんなもん気にしてない
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 08:43:48.96 ID:RHmvQA93
>>384
三条と燕に限らずお隣同士って摩擦が起こりやすいから。
近所付き合いもそうだろ？
お隣同士、仲良ければ良いけどこじれると徹底的にこじれたり。

もちろんそんなこと思っていない市民も多いけど、
いがみ合っている奴や偏見持っている奴の方が目立つから
仲が悪いという事になってしまう。
（まあ、実際、駅名とかで揉めた訳だが。）

他の市町村でも平成の大合併の時に議員さんが公の場で
「○○市なんかと合併なんかできるか！」とかアジってた。
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 10:10:17.43 ID:flDkN3XW
>>386
となりの市とか街なんてそんな違いないからどうでもいいわー
田舎独特のものなの？
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 16:02:03.46 ID:r0W7yclS
仲悪いというわけじゃないだろ
「ライバル意識」と言うべきじゃないかな
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 16:03:10.65 ID:gWznw1jf
もちろんそうだね
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 16:03:42.73 ID:gWznw1jf
田舎独特と言われてもな
田舎の人間しかそんなこと知らんわ
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 16:04:33.97 ID:gWznw1jf
見附と言われて赤坂見附と思ったオレは…汗
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/26(土) 00:02:32.19 ID:5VmTq+Zk
>>387
三条と燕は信濃川と中ノ口川で土地が分断されているから
交通が不便だった大昔は隣といえど交流が浅かったんだと思う。
その名残が今でもあるんだろうな。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/26(土) 09:30:58.80 ID:VaiUkRMI
>>384
200年以上も前から確執があったらしいよ。
http://www.m-activation.net/page061.html
南朝鮮と北朝鮮みたいなもんだｗ　違うかｗｗｗ

ところで、望月屋ってもうつけめん始まったかな？
最近行ってないからわからん。最近行った人で知っている人います？
394 ：!ninja：2012/05/27(日) 16:29:24.24 ID:JuYyD8ix
洪水のたんびにギャｰギャｰさわぐ町と合併とかありえない
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/27(日) 22:24:33.75 ID:DIyRRjcz
三条は商人（経営者）の町
燕は職人（労働者）の町

ってことか
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/28(月) 07:21:51.14 ID:WUO7qvVQ
まつや　２代目が一時やってたがなんか先代が復帰してたんだが、
あれは一時的なのか？それとも・・・？ｗ
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/28(月) 12:24:40.68 ID:3u7mhWEH
あの爺さんいったいいくつになんだろ？

ちょっと体調崩してたから店に出なかったけど、良くなったら生涯現役だからって復活したと推察する。
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/30(水) 19:09:45.98 ID:1n16h9LO
この地域で油そば出しているお店ありますか？
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/30(水) 21:00:28.80 ID:Zod9/T/q
無尽蔵出してるよ
高いけど美味いすぜ

まーまも出してたかな
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/30(水) 23:36:02.98 ID:IDB50EJ7
にゃんにゃん、１，２，３日は半額か
行ってみるかな
やっぱ、ののや系列なんかな？
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/31(木) 07:43:16.58 ID:h9yRrV+D
>>400
見附の「ゆるり家」とかいう居酒屋がやるらしいよ。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/31(木) 08:17:44.54 ID:4cLRKI6v
燕であっさり系が旨い店ってどこ？
今度行くんだけど背脂系はちょっと苦手なもんで。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/31(木) 08:34:18.84 ID:OcC4zAuh
>>400
駐車スペースがあまり広くないのが難点だな
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 12:55:22.11 ID:QWpV0dJk
>>400
昼に行ってみたけど、駐車場に入りきらなかった物凄い数の車が路上駐車していて、
店舗前には長蛇の列・・・諦めて帰ってきた。行った人レポよろ。
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 13:18:11.91 ID:d0DinE8v
なんでそんなに混んでるんだよ
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 13:52:41.48 ID:83Z/JiiP
そんなに込んでいるのにレポが何処にも上がってないって事は・・・
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 15:58:01.10 ID:bXvVj1WZ
６月１〜３日迄ラーメン半額で餃子は￥100
行ったけど二度はないレベルだわ。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 16:00:09.94 ID:Vz4wMFk/
写メ無き「行った」は嘘ってことで話は終了
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 18:35:42.88 ID:uF0R0d1L
955 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/06/03(日) 12:00:07.76 ID:Vz4wMFk/ [2/3]
写メ無いなら嘘ってことで話は終了

それしか言うことないんかこいつ
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 21:14:23.84 ID:QWpV0dJk
検索したら娘娘の写真入り記事あるんだなw
濃厚な豚骨ベースの醤油ラーメンが売りで、値段も抑え目なんだとか。

○ 正油らーめん ￥600
○ チャーシューメン ￥800
○ 味噌らーめん ￥650
○ 豚骨らーめん ￥600
○ あっさり中華そば ￥600
○ 油そば ￥600

良心的な値段は評価するけど、写真を見る限り高速サービスエリアのラーメンみたいw
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/03(日) 23:37:47.98 ID:83Z/JiiP
>>410
俺もその記事見て潰れる前に一回行っときゃいいか、とか思ってたｗ
開店前の店の佇まい＆ネーミング＆立地を考えた時点で想像出来そう
なもんなんだが、それでも開店行列が出来るなんて集まった奴は
乞食と百姓ばっかだろｗｗｗ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 00:03:04.08 ID:zpcaPE9m
>>411
開店乞食だけどｗ、２回目は無い
色々言いたいことはあるが、半額だからってあんなことやってたんじゃリピーターにはならないよ
女の子の接客だけは及第点かも
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 14:20:16.51 ID:XL86R6Yc
自分も開店乞食したがｗ、ジジババの心の狭さを再確認したな
乞食の分際で餃子来るのが遅いくらいでキレてんなよとｗ
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 14:23:20.12 ID:qEfmXKro
何言ってんのか分かんないわ笑
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 16:52:29.66 ID:SH90NbT4
ここに限らずオープン直後って店員も不慣れなのに
わざわざあんな行列に並んで
遅いとか違うのが来たとかキレる心理がわからない・・・
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 17:36:26.72 ID:J/fjvg4T
>>415
同意
むしろ開店したばっかの店なんて絶対にいかないわ

トラブルがあるからこその安値な訳で
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 17:58:10.05 ID:9dlHK5nr
いい加減安売りとか止めればいいのに、バス事故ぜんぜん教訓になってないね
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:21:53.07 ID:/N98fEl0
娘娘の若い女の子の店員の腕にあるのは、根性焼きの後か？
なんか気になる。。。
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:22:57.84 ID:A9gj0khI
味や接客で勝負できなきゃ価格で勝負するしかないだろ
一番わかりやすい差別化だし。。。
安いには安いなりのワケがあるのにね
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:39:19.61 ID:J/fjvg4T
バス事故の教訓はどうか知らないけど、安値に寄ってくる客は決して固定客にはなりえないとグルーポンで証明されている。
乞食は所詮乞食。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:40:07.36 ID:9dlHK5nr
見えない敵と 戦うのですね わかります
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:41:48.47 ID:J/fjvg4T
店側もどうにもパニクってダメならメニューを少なく絞るとか、餃子をメニューから外すとかして負担を軽くすれば良かったのに。
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/04(月) 18:44:32.26 ID:9dlHK5nr
人間なんて所詮みな欲垂れコジキじゃない
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/05(火) 07:37:11.62 ID:kWTJaA7T
>>413
あの辺の栄の百姓ジジババなんてそんなもん
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/07(木) 18:48:35.03 ID:AKwg+ntt
さんざんな開店以後も娘娘えらく混んでるな
開店セールなんかいらんかったんや
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 01:12:04.71 ID:6hQtACDP
久し振りに福楽の味噌が食いたくなった
今じゃ加茂でしか食えないけど、前は三条でも出してたんだよな
427 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/08(金) 20:43:27.92 ID:Xt+RxccP
加茂の福楽も三条みたくメンマおっきいの？
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 01:45:51.85 ID:CaXBSAR3
>>427
おっきいよ
三条と違うのは、麺が太くて俺は好み
429 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/09(土) 14:15:18.02 ID:ccqYnfiV
>>428
サンクス。
燕の人間だが福楽と雷電はロックオン中なんだ。
あとみそ膳も加茂にはあるんだよね。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 22:10:46.83 ID:CUBVpcFu
８号線沿い、武神あぽーん
431 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/09(土) 22:25:51.27 ID:ccqYnfiV
>>430
まじで？
そこそこ美味かったのに・・・
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 23:29:02.53 ID:XSKDdwYc
>>430
あれ？とっくの話だったんじゃね？
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 03:22:58.47 ID:mSnlMpOh
ラヲタのおまえらもボロクソ言ってたじゃん
しかし判断はえーなー
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 14:21:27.25 ID:Lh5q1dtD
今日娘娘の前通ったけど、混んでたな
そんなに美味いんか？
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 17:06:10.89 ID:WxXN5U/e
にゃんにゃんレポ見つけたわ

http://yokomvi.blog99.fc2.com/blog-entry-426.html
http://kikizake.exblog.jp/15527219/
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 22:28:52.85 ID:TRDoh3uT
>>435
メニューの写真と違って実物ショボイなw
特にチャーシューの大きさとか別物じゃん・・・
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 07:55:18.79 ID:lWM4h6Ir
>>435
これが大盛り？
どんぶりの半分しか入ってねえじゃねえか
食いかけだよなこれ
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 10:26:39.31 ID:OGZ6NJH/
新店情報
吉田東町の旬亭（翔龍）＞龍縁だった物件が工事中
燕系背脂中華の燕人？なる店になる模様
オープン日時等わかったらまた報告する
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 10:42:28.77 ID:kwYZwISu
職人の街には職人が作るラーメンが定着している
440 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/11(月) 14:48:18.47 ID:WtctgG8M
龍園？
あの場所で？
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 15:25:19.13 ID:OGZ6NJH/
>>440
だから龍縁だってば
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/0bdb779dad1d24a087abf5287fee48d0
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 19:48:05.89 ID:kwYZwISu
赤坂見附
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 20:31:46.09 ID:CTtk3+Kv
>>430
マジで潰れたのか。
まぁ俺がいつ行っても他に客いなかったからなぁ。
カツカレー食いそこねたぜ・・・。
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 21:09:03.25 ID:he5HiOhU
>>438
じっさい燕系背アブラ系ってどこの食っても大してかわらんからなぁ
無難が一番なのかもしれんけど
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 21:43:20.35 ID:vsfBewlS
>>444
得手不得手あると思うけどなあ。
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/12(火) 21:09:47.27 ID:x6DDbppd
>>444
確かに麺の太さや玉ねぎの有無くらいしか見分けられん。店名伏せられたら見分けられん。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/16(土) 20:48:59.45 ID:MYuLUFQs
背油燕系ばっかり食ってたけど
ひさびさにラーショいったらうまかったよ
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/20(水) 20:47:17.22 ID:MQBQllkL
何気ににゃんにゃん、評判悪くないな。今度行ってみるか。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/22(金) 06:08:00.17 ID:3qTdY/XJ
娘娘行ってきた
さんぽう亭より安くていいんじゃない？
味もいい勝負だしな
450 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/23(土) 04:00:47.27 ID:+qwJRO2M
大むらって麺の茹で加減がしょっちゅうかわるな。
茹で加減聞かれるけども標準的なものが無い。

大むら旨いのにすごく残念・・・
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/23(土) 09:21:40.94 ID:Ig6G+LYR
>>450
昼の一番忙しい時間帯？
この時間は見込みで麺茹でてるみたいだから、タイミング悪いと酷いよ
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/23(土) 15:39:37.38 ID:yPl0QfAK
だから大むらっていうのか？
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/23(土) 16:50:39.54 ID:p8DxDG6l
・・・座布団取って良い？
454 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/23(土) 18:15:07.22 ID:+qwJRO2M
>>451
そんな時間に逝きませんよ。
やっぱり細麺安定かねぇ・・・
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/23(土) 19:11:57.74 ID:Ig6G+LYR
新店情報
R116分水入口にくまの家なるラーメン屋がオープンするらしい
http://rarmen.jp/
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/24(日) 09:06:36.01 ID:9eYmul9y
三条、娘娘夕方5時に行ったら「スープ切れに付き閉店」だったよ・・・。
自転車1時間こいで到着したのに。

休息時間の間にスープ仕込めよな。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/24(日) 10:06:25.14 ID:8FpCZSvi
>>456 乙！

　　　／l、
　　 ("ﾟ. ｡ ﾌ
　　 /つ旦~　茶でも飲め 　　
　　()　 (~)〜
　　　￣

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/24(日) 21:15:33.88 ID:M3R1h5LE
>>456
期待するほどの うんめもん でもねぇと…　俺は思った
味は人それぞれ好みがあるかんなあ
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 00:10:49.92 ID:3wSywge2
三条でつけ麺旨い店ないのかよ
潤みたいな酸っぱいのはなし
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 07:49:08.76 ID:mSWg6Yz3
>>459
「三条市　望月家　つけめん」でググれ
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 15:28:40.40 ID:1toMn0nf
>>460
つけ麺、先週行ったらまだだった。
7月からかな？
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 16:07:57.03 ID:mqNy0aKP
今年はやらないと聞いた

楽しみがなくなったが、あれは採算取れないし
オヤジさんの体力を激しく奪ってしまうからな、、、
また復活するのを期待して松。

もう週２日休みになったのかな？
463 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/28(木) 01:32:12.83 ID:hZ3AcmZZ
>>458
潤がすっぱいってマジで？
そんなに酸っぱくないよ・・・ほんとだよ・・・
いま・・ハンター・ハンター始まったわ・・・
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:19:15.34 ID:hZ3AcmZZ
きれいな月の光とか全然要らないから・・・
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:22:03.44 ID:hZ3AcmZZ
>>464
本当に要らないのに月の光とかマジか？
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:24:06.38 ID:hZ3AcmZZ
>>465
本とゴメンね3回もやってた・・・
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:29:01.37 ID:hZ3AcmZZ
ジェシカを縛る時の穴は愛してる・・・
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:32:01.51 ID:hZ3AcmZZ
>>467
俺には見えたんだよ・・・あの穴がね・・・
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:34:33.91 ID:hZ3AcmZZ
>>467
漏れは藻前すら愛せるぞ！
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:37:29.82 ID:hZ3AcmZZ
ジェシカ大好きだしな・・・
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:41:40.54 ID:hZ3AcmZZ
ごめん・・・
ほんとわそんなに好きでも無かった・・・本とゴメンね・・・
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:47:38.68 ID:hZ3AcmZZ
ごめん・・・ホントはジェシカ大好きさ・・・でもいえないだろ普通・・・
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 02:51:36.04 ID:hZ3AcmZZ
>>472
はぁ？
藻前そうでたの？
全然違うよ・・・
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 03:34:50.68 ID:hZ3AcmZZ
あぁ・・もう11回とかほんとゴメン
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 03:10:51.10 ID:S0xJdCrY
龍華亭の麺茹でのオペレーションに少し疑問・・・

漏れと客もう一人で2人前麺ゆでてたところに2，3分後一人客が来てもう1人前放り込んでた・・・
まぁ味はそこそこ悪くなかったけどね・・・
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 03:22:13.26 ID:S0xJdCrY
>>475
追記・・・
その時3っつ丼振り分けるんだけども・・・
スープがはってるから麺の量が良くわからない・・・

一番少ないやつがくるとショックかも・・・っておもたよ
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 06:32:38.31 ID:Ru/AANT3
>>475-476
中華亭でも普通にあるよ
いこいも朝一で注文、次の客がちょっと遅れて来店
ラーメンの提供がほぼ同じはよくあるね
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 07:14:49.15 ID:4aKHCdNp
杭州飯店みたいな太麺を出すけれど、杭州飯店みたいな殿様商売でなく、ちゃんと美味しい燕系のラーメン店を探しています。
このスレを見て龍華亭に行くことは決まりましたが、他にオススメのお店はありませんか?
できれば、太麺を堪能したいと思っています。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 08:55:03.90 ID:+7m1DwhI
>>478
大むら支店がオススメ。
うどんのような太麺と、古き良き昔ながらの燕ラーメンが味わえる。
本店に軍配を上げる人が多いと思うけど、個人的には支店がダントツに好き♪
大盛りの量もハンパないし。

店はあんまり広くないしウンターも狭いから、もし貴方が喫煙者だったら
他に客がいたならタバコは控えてほしいな。

麺の茹で時間に20分もかかるから、タバコを吸う客が時々いるけど
隣でラーメンすすっている時にタバコの煙を浴びせられるのはマジ勘弁…
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 08:55:34.19 ID:eyGqR9V3
>>478
中華亭もいいよ
体育文化センターの近く
最近いこい行ってないけどどうだろう
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 08:57:00.01 ID:+7m1DwhI
自己訂正
Ｘ　ウンター
○　カウンター

(^^;
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 09:03:26.74 ID:Gxe5BXhL
龍華亭行ってからすぐに中華亭行くと店主がワープするから気を付けろ
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 10:33:36.13 ID:4aKHCdNp
>>479
大むらは麺太かったんですね。気にはなってたんだけど、このスレや他の情報をあたっても太さがわからなかったので躊躇してました。
喫煙はしませんが、他の人が吸う可能性がある店というのは覚悟しておきます。

>>480
中華亭は食べログで写真みた限りでは、
あまり太麺ではないように見えたので、今回は見送りたいと思います。すいません。

>>482
www
同じ経営ってことですかね。はしごしてたら気まずいでしょうね。
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 14:07:24.98 ID:aMKMAQIN
兄弟じゃ
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 22:22:04.99 ID:VYQBh5Xi
俺も中華亭のほうが好みだな
しかし、そっくりな兄弟だよな
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/30(土) 23:51:31.06 ID:Gxe5BXhL
中華亭のチャーシュー凄い好きなんだけど、チャーシュー麺だと飽きるんだよね。
普通のラーメンの、一枚だけのチャーシューのありがたみを味わうのが好きなのよ。

ほんじにあった頃の福来亭が一番好きだった
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/01(日) 09:04:14.70 ID:/G7RQnGd
>>476
ラーメン屋なんか至極普通のこと。
そんなん気にすると禿げるぞ。

嫌なら貸し切れって話。
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/01(日) 10:52:28.87 ID:cMdfroMK
>>485
どっちも、テレビ好きなん？w
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/01(日) 17:32:28.59 ID:9ON2rTe3
今日のいこい混んでた
にゃんやんも満員
やっぱいこいはうまい
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/02(月) 22:45:53.40 ID:uyV+u7l5
炎ってまだやってる？
あそこの味噌、好きだったんだよな。ひき肉もたっぷりでトンコツ味噌でさ
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/03(火) 08:22:27.47 ID:+XackB5q
大むらの中華秋田　たまには杭州行ってくるかな
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/03(火) 10:47:02.63 ID:qmGNL6Hv
大むらの中華を嫁に食わせたら、旨かったそうで完食してた。
自分が好きなラーメンを、他の人も喜んでくれるとうれしいもんですね。
493 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/03(火) 17:37:19.38 ID:q25O8I4O
なおじは今月再開らしいな。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/03(火) 18:01:21.75 ID:emWMniLu
>>493
本当かよ？
今日現在、こんな状態だぜw
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1341305981134.jpg
495 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/03(火) 18:13:01.72 ID:q25O8I4O
>>494
これみたんだけど。
無理そうな気もしてきたｗ
ttp://www.made-in-tsubame.jp/ra-men/cms/shop/detail/tsubame/87
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 00:17:39.18 ID:DS7Derq2
結局、三条でまあまあ旨いつけ麺無いって事で桶？
孔明とか、いっとうやの辛つけみたいのでいいんだけど
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 07:02:51.65 ID:GUL+1ZNJ
碧空麺舗限定
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 07:58:13.33 ID:wORG/B7B
炎の店主が前にやってた店、よね蔵の所の
あそこの味噌ラーメンが最強だと今でも思うわ。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 07:59:26.08 ID:L/e3sCnw
味噌として？
それともあらゆるラーメンの中で？
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 20:09:09.36 ID:N4tOdMoi
それは同意するわ
なんであの味噌を炎で出せないんだろな

うずらの卵食べ放題も良かったのに
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 20:24:34.73 ID:0xPcRphC
>>496
〜でいいんだけどって言ってるけどその2つかなりレベル高いよ。ないって事でおｋ。
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 21:00:14.06 ID:ZwyXu+DH
今更ながら娘娘に行ってラーメン食べてきた
夕方に行ったんだけど客は俺意外一組だけだったよ
味は可もなく不可もなくって感じでまあ、こんなもんかと
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 21:17:43.80 ID:GGf7ojPS
一回食えば充分だろ
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 22:00:21.80 ID:bQtIQZSB
娘娘なんて２度と行かない
チャーシュー無くなったのに、ゴミ見たいな切れ端チャーシュー入れてチャーシュー麺ですとか無いわ
俺の前に食ってた隣の客には、チャーシューが無くなったんでとか言ってたのに
そのまんまチャーシュー麺の値段取られたし
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 23:00:02.45 ID:N4tOdMoi
それで泣き寝入りして普通に金払ったんだろが

だっせえ
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/06(金) 21:53:51.44 ID:0amjcq8T
炎って何で夜やらなくなったんだろうなあ？
うまいと思うけどなあ
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/06(金) 21:54:33.99 ID:YWYWi29T
じろ吉??
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 02:25:22.72 ID:Ksz+71aN
加茂の新店、来週オープン？
店主が杭州飯店出身
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 12:11:13.20 ID:StjeDesN
>>508
場所は？
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 13:54:47.98 ID:Ksz+71aN
加茂のR403、ガソスタとセブンがある交差点をセブン側に曲がった道沿い左側
ちょうど加茂福楽〜雷電の中間に位置する
明日、招待客のみの限定オープンらしい
店名「成龍」
杭州飯店に10年程度いたみたいだけど
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 15:36:18.48 ID:Thy1Xd1A
>>510
詳しくありがと。杭州に10年って背油系かね。おっと俺は509ではない。
512 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/07(土) 17:46:14.42 ID:8c1MGI9H
先月超回しても出なかったリアルドｋｓ４（タリビア色）が２回で出た・・・
もうしばらくC部屋で遊べる気配・・・
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 18:02:40.37 ID:Ksz+71aN
加茂の新店「成龍」13日オープンと張り紙してあった。
店舗は新築
背脂系のラーメン屋ってキレイな店少ないよね
ここもすぐ床は滑るようになるだろうけど
514 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/07(土) 18:25:03.86 ID:8c1MGI9H
>>513
きれいな店ってどこ？
少ないけどあるんだろ？
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 18:34:59.13 ID://5jZlqG
>>514
龍華亭は？
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 20:32:30.27 ID:Thy1Xd1A
>>514
ちょっとは落ち着け。燕の潤はどうだ？
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 21:57:14.95 ID:Ksz+71aN
三条潤も比較的きれい
季節よって結露が気なるけど
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 08:58:02.59 ID:kqOOk8Gm
きれいでも床ヌルヌルは避けられないんだろ？
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 09:52:46.76 ID:N7WN7ZbX
>>518
上に出てきた店はヌルヌルしないよ
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 19:33:33.68 ID:lr5tp+wr
おまんこヌルヌル
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 20:07:30.85 ID:YPCn6YhJ
ヌルヌルは、定期的に清掃業者に
頼む頼まないとかの違いなのだろうか？
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 20:57:08.52 ID:8h2yjFI3
三条潤も龍華亭もヌルヌルだよ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 06:53:02.95 ID:u5jSpx8I
誰が汁こぼすんだよ
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 17:20:32.87 ID:ltQmJCo3
汁こぼすヤツなんていなくても、脂が含まれた蒸気が充満するから勝手にギトギトになるよ。
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 21:36:32.23 ID:VAyTu9XL
『ヌルヌル』に関するお問合せは、
燕三条地場産センター
技術開発課
wanios まで
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 21:37:42.85 ID:LM7OcLz1
もしかして、テーブルを拭く店の布巾がヌルヌル？
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 22:12:46.67 ID:XhbP2o77
ブサイクのくせにラーメン屋の床の油汚れが気になるようなデリケートな奴ってなんなの？
キモい
あさみに笑われるよ
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 00:22:34.01 ID:FvhpkMV3
ヌルヌルといえば、俺が経験した中では長岡のあしょろが最強だな。
脂分の多い食べ物出す店は床がコンクリじゃないとダメだろ。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 07:33:48.84 ID:c2YYIyOC
うちっぱなしの床に油が染み込んだら不衛生極まりない

保健所の検査通らないんじゃまいか？
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 07:41:16.67 ID:rhvSw+TE
古い店舗だった頃の大昔の杭州飯店なんか雨の日は店舗の床が
スケートリンクみたいだったぞ。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 07:47:48.39 ID:K8qsh4b1
どこかのラーメン店で客がヌルヌル床で滑って大怪我して訴訟になった事もあるよな
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 11:03:10.72 ID:vMHqVQkd
>>529
分水 中華亭は普通に営業してるよw
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 15:06:49.36 ID:c2YYIyOC
燕三条名物「ヌルヌルらーめん」ｗ
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 19:14:29.73 ID:EU1pkiMK
もうそろそろヌルヌルの話題やめようぜ。
美味い冷やし中華の話題しよう。三宝亭の冷やしタンタンメンを超えるところ探してる。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/12(木) 15:38:54.73 ID:IXNyJQba
見附のウオロクの道挟んで向かいに高野家っていうラーメンや
工事中ぽかったけど、かつて長岡にあった高野家と経営者が一緒
なのかな？
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/13(金) 20:01:06.14 ID:oND4R6aX
>>535
笹崎にあった高野屋？
だとしたら期待
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/13(金) 20:42:55.20 ID:Zl48f0Qo
加茂の新店行った人いない？
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 09:24:57.54 ID:5/WPF4Mc
>>537
柴犬
http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/blog-entry-659.html
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 14:50:55.87 ID:5/WPF4Mc
>>438の燕人（つばめじん）11日オープンだったので、今日行ってきた
ラーメン（中華そばとは呼ばないらしい）大盛大油750円
スープは完全燕系だが、麺が燕と喜多方平打ちのあいのこみたいな変わった自家製麺だった
メンマは福楽っぽい感じで、チャーシューはシーチキン風
玉ねぎは少なめだった。

http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1342244082834.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1342244262040.jpg
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http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1342244020174.jpg

お勧めはながも（佐渡の海草らしい）ラーメンだそうだ
漫画は無く雑誌と新聞のみで、店内完全禁煙
個人的には喜多方風麺を燕系スープで食べる新鮮な感じで結構美味いと思った
ただ営業時間が短いので、結構難易度高いかも。。。
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 18:12:26.40 ID:nKX1ptvN
>>539
普通のラーメン以外、価格設定が馬鹿じゃねぇかって位に高いね。
これじゃ長くはないな、半年も持たねんじゃね？
とりあえず俺は行く気になれないかな。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 18:35:56.54 ID:GyVk8MFK
営業時間AM11:30〜PM2:00
近年まれに見る大名商売だなw
542 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/14(土) 19:15:51.35 ID:qool1oCO
なおじどうなの？
７月中に再開出来そう？
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 22:20:37.16 ID:bouNFY1L
>>539
チャーシュー麺が３００円増しってどんなチャーシューなんだろう？
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 22:40:15.14 ID:Teh1bVev
>>539
レポ＋写真乙。参考になったわ。
545 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/15(日) 04:06:59.16 ID:rfPt0KmK
２００円で朝食すまそうとオモタが・・・
たまごかけご飯定食オーダーするのが恥ずかしい。
中盛り＋３点セット食ってでたお・・・
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/15(日) 13:52:29.30 ID:HNVDbm9k
つけ汁はおかわり出来ないんだろ？
美味しくいただける限界は600gがいいとこじゃないの？
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/15(日) 18:47:33.36 ID:5BdaXfhJ
>>546
誤爆？
548 ：立ちバックトｩザフューチャー：2012/07/15(日) 19:11:21.44 ID:/fbpY1+l
燕の潤本店で激辛坦々麺４倍食べたけど新潟県激辛部門一位か２位の辛さだな、美味いけどねやっぱり潤は普通の中華そばだな
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 18:02:43.28 ID:9AIAS/nf
>>539
これっぽいね
http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/d1d29956cf51cea49586368da6f6687e
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 18:09:50.27 ID:/5rkOTde
>>542
七月下旬に再オープンと看板が張ってあった
関係者じゃないからリフォームが間に合うかは知らんが
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 21:46:53.17 ID:RchEPfv2
>>549
佐渡じゃチヤホヤされたのかもしれんが、果たしてこの営業時間で
やっていけるのか？
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 21:57:33.42 ID:9AIAS/nf
>>551
正直な話、くまやに行くな
大盛無料だし。。。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 22:07:53.38 ID:zt7l8ImB
店の選択基準が大盛り無料とはどんだけデブ貧乏だお前

基本注文が大盛りのヤツにラーメン語って欲しくないわー。

ないわー。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/17(火) 07:35:33.51 ID:O6/I9tUb
>>539->>541
営業時間は昼だけでも繁盛店はあるからいいとして
「こだわり」とか吹くラーメン屋で美味い店は皆無なんだよな、、、
俺的不味いラーメン店の見分け方の一つｗ

・「こだわり」が謳い文句
・大盛り無料
・黒Ｔ黒内装
・白文字黒看板

まだあったら補足鎧
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/17(火) 09:08:15.52 ID:o2Qx+Le5
>>554
補足

・雑誌で腕組み
・ブログやってる
・通し営業
・茶パ、髭
・タケやwaniosがたかる店w
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/20(金) 15:59:08.11 ID:PnUu6oTU
>>555
通し営業より平日昼だけ営業じゃね？

あと
･店主がタオルねじり鉢巻かバンダナ着用。
･卓上のメニューの裏に能書きw
所謂カタチから入る勘違いってとこだね。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 02:21:11.81 ID:Gh75yAXJ
たけちゃんmanばーか！
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 10:01:00.90 ID:NSAs4+NP
最近話題ないから昔なつかしの店の話でもすっかね

地獄ラーメンがあったこと知ってる人も少ないだろな
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 14:46:15.09 ID:QQ2Iz2M5
今日の吉田なおじ
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1342849153210.jpg

内装と外装同時進行で工事中
これからくすんだ色にするのかわからんが、全体に明るい木目調
外装も腰下に木の板張ってたが、田舎の農家のような張り方だった
開店日時の告知は無く、7月下旬オープン予定のまま
内装もそこそこ進んでるようだが、本当に間に合うのか？
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 15:15:40.56 ID:us0yaJTS
（予定）だからねェ
なおじと建設業者の契約内容次第だろうな。
大手パチンコ店やスーパー等は遅延した場合、損害賠償きっちり取られるから
突貫工事で間に合わせるけど・・・・。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 15:47:16.39 ID:gA8kHbyl
>>558
燕三条インターのトーカイとかいう手芸店の近くにあった
「道楽」って店の事ですか？18年位前。
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 16:05:56.41 ID:Or/CzKXy
>>558 >>561 第二産業道路にあった店じゃねっけ？
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 16:54:50.59 ID:NSAs4+NP
>>562
そう、今は変な服屋になってるね

懐かしの店ってあんましないもんかね。田辺屋とかも懐かしのなのか
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 18:50:26.22 ID:Or/CzKXy
>>563
2回くらいしか行ったこと無かったけど、うんまかった記憶♪
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 11:13:01.73 ID:Bm67BTrV
>>563
あー、あの店か。俺も結構好きで何回も行ったな。あそこ辞めてから
今は「和月亭」って店になってるが塚野目のゲーセンみたいなところに
「ラーメン夢道中」って店を出したんだよね。その後も「白樺」に
店名変えたけど、辞めちゃったみたいだね。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 11:19:45.80 ID:cWrU25Pl
業務用メンマ
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 14:33:09.05 ID:OOfjWEZw
なおじの火事は自演だったの？
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 15:04:31.05 ID:ogcec6KC
そんなばかな！
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 15:22:38.12 ID:YrPfdQms
>>567
単なる黒カビ退治だよ
徹底的に退治しただけ
保険でカバーできたしw
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 18:08:59.57 ID:RRry/w7r
教えてください。

昔、県央地域の食堂で、
アルミの弁当箱のご飯を食ってた工員風の人を見ました。
ラーメンだけ注文して、ご飯は持ち込みだったようです。

ライスの持ち込みってよくあるのですか？
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 19:08:19.19 ID:gfELsVFY
>>570
あるわけねーだろ。
20年くらい前に旧栄町にあったミミってラーメン屋でなら目撃した事はある。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 19:27:47.32 ID:2U+zbnfY
>>570
昔は弁当もって平気でラーメン屋へ入っていったなー。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 21:00:23.30 ID:McGKYgZO
いつの時代だよ
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 14:41:03.34 ID:OEcYk8Qb
今日の吉田なおじ
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343108230968.jpg

内装はやっと壁が張られた
配管や空調なんかまだ繋がってなく、外壁から配管が飛び出してる
7月中オープンは微妙な感じ
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 15:40:16.23 ID:aiNv6qEU
↑毎日、報告頼むよw
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 17:45:25.63 ID:OEcYk8Qb
>>575
毎日はさすがに無理w
でもまた通ったらupするわ
577 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/24(火) 18:36:26.78 ID:kUpchGPO
照明器具が５つ見えるな。
あれ屋外用のレフランプとか付けたらアフォみたいに電力食うぞ。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 18:44:34.66 ID:OEcYk8Qb
>>577
レトロ感出すために、なおじお得意の白熱電灯じゃね？
579 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/24(火) 18:52:53.83 ID:kUpchGPO
白熱球ならレフランプより電力少ないのもあるけど・・・
屋外で使うかな？

まぁ、どうでもいいかｗ
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 19:04:52.22 ID:Hej//jew
今はクリア球タイプのLED電球もあるが・・・屋外で使えるのかな？
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 19:27:02.59 ID:NKtyWWQF
結局建物は火事の建物のまんまか
結露とか改善されるんかね？
あと黒かびだらけの便所はどうなってるんだろ？
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 21:45:52.89 ID:A72+6hj8
お前らほんと、なおじ好きなんだな。

俺は結露だカビだ接客だ言う前に、美味しくないから嫌いだし興味ないわ。

吉田のあそこらへんは他に店ないから近所の人はありがたいのかね。あんな店でも。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 21:46:03.51 ID:HGvDFIIU
ののやいったけど
あの麺何？やっすいスーパーカップを熱湯いれて蓋して１分半くらいで食べたら
あの麺再現できると思うわ
「野菜ラーメン」註釈・ヘルシーだのどうのこうの、とか書いてあったから
ためしに頼んだら、キャベツともやしが申し訳程度にチョコンと乗ってるだけとか
そりゃ、土日の夕飯タイムに客いないわけだ
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 22:52:09.44 ID:O8l+QhoI
>>583
その感想は正しい。休みになぜ混んでいるか謎だ。
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 00:54:23.80 ID:zjrCiqVD
燕系の背脂ラーメンも三条系のカレーラーメンも
異様に単価が高くてセットを頼む気がしない
ラーメンごときに千円以上払えるか馬鹿
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 06:28:15.68 ID:a32F6roa
>>585
デフォのラーメンでもちょい高めなのにトッピングが馬鹿高いんだよな。メンマなんて100円増しにしろ。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 07:48:47.00 ID:SZ3+bwB8
>>582
桃山団地の住民が行くんだろう
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 09:04:04.38 ID:gLoABY+K
>>587
あんな貧民窟の連中は、すき家で牛丼並が限界だろw
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 23:55:44.99 ID:Mty7vhnl
583と584の意見をまとめると
昼は混んでるけど夜は空いてるってことでok？
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 13:40:17.30 ID:h6dbT7hY
実際、行って食ってみなせぇや
俺は全体的アウトだったわ、麺まずいし、量少ないし、それでいて値段もそこそこする
すごい商業としてのラーメンて感じ
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 14:52:33.49 ID:PG+Thn7y
今日の吉田なお痔
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343281543021.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343281588204.jpg

吉田祭に合わせて、今週末オープンかと思ったがぜんぜんダメ
来週末でも怪しいくらい
厨房機器がホールに置かれてるような状態だった
内装もほとんど進んでないし。。。
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 19:51:56.31 ID:C3R8GolX
見附の高野家の前を通ったら営業してたんで食ってきた。
店の張り紙によると今月２０日からプレオープンしてて、８月１日がグランドオープンと書かれていた。
厨房にいた人は濱之家の川崎店で見たことあるから味も濱之家と同じと思われる。
メニューもラーメン・つけ麺・スペシャルの三種は共通。値段も濱之家と一緒。
卓上の薬味は笹崎の高野家時代と同じニンニク・生姜・トウバンジャンの三種だった。

で、肝心の味は良い時の濱之家。スープもチャーシューも麺も高野家や濱之家で食べ慣れた味。
スープはデフォだと人によっては塩辛いかもしれん。「薄目」で頼んだほうが良いかも。

ただ一つ残念だったのは煮卵。ビックリするほど強烈に塩辛くて半分残した。
川崎の濱之家でも何度か強烈な塩分の煮卵を出されたけど店員は味見しねーのか？

基本的に濱之家と値段も味も変わらんから、長岡の奴ならわざわざ見附まで食いにくることないよ。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 21:46:03.65 ID:+1yFxh16
>>592
レポ乙
なんだ期待してたのに川崎店と味が一緒じゃ興味半減だなぁ
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 23:26:01.84 ID:C3R8GolX
>厨房にいた人は濱之家の川崎店で見たことあるから味も濱之家と同じと思われる。

すまん。ここ訂正しとく。
よくよく思い出してみたら厨房の人って濱之家の社長の高野氏だわwww
たぶん原点回帰ってことで昔の高野家のラーメンを再現してるかもしれんね。

でも何年か前に見附警察署の前で、高野家で修行してた人が「かくれ家」って店を
出してて失敗してるからどうなんだろうな。高野氏が店からいなくなったら衰退も
早いかもしれん。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 07:50:13.24 ID:Mj6zzAVv
かくれ家は国道沿いに移転してからは全然変って美味かったし繁盛してたよね。
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 21:25:17.54 ID:ImwgaXZ6
高野屋見てきたけど狭いのな
なんか夏になるとあんまりラーメンって食べたく無くなるな
俺だけ？
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 21:29:28.50 ID:V5BWhj8L
うん　君だけだ！
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 23:48:11.54 ID:qpzmlVTS
暑いからってことだよねきっと
俺は冷房の弱そうな店にはあんまり行きたくなくなる
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 16:23:01.16 ID:h1IyeCa4
>>598
そうそう、暑いとラーメンより蕎麦とかに目が行きがちで冬とかに比べると躊躇するんだよなぁ
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 16:43:16.27 ID:s7SE0y1L
その気持ちは良くわかる
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 16:45:27.21 ID:KwUSgzIF
夏はつけ麺ばかりだな、俺
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 19:16:43.54 ID:HLw2I7Br
暑い夏こそうすいやの味噌だな
603 ：568：2012/07/29(日) 21:43:48.53 ID:xTDr1BxC
夏になると熱いラーメンなんて食べてられない
いつもコンビニの冷やしラーメンや冷やし中華なんたが、ラーメン屋で冷やしラーメンて無いよな
あれば行ってるな
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 23:21:55.49 ID:qk4U6qN8
夏こそ熱々のラーメンがうまいぞ−
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 08:26:10.73 ID:SLWvGLXF
夏だろうが冬だろうが、うまいもんはうまい。
最近の暑さでラーメンから遠ざかっていたけど、なぜだか無性に体が欲しがるので
この暑いさなか、大むら行って実感した。

燕人の俺は、どうも定期的に燕ラーメンを食べないと禁断症状が出るらしい。

確かに暑いと「ラーメンは…」と思うかもしれないけど、
冷房の効いた店内でアツアツのラーメンをすするのもいいもんだよ。
606 ：568：2012/07/30(月) 11:27:29.49 ID:Odkuae4r
かき氷に浸かりたい
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 16:07:27.74 ID:i5B2zqN1
>>592
川崎濱野屋かー。つけめん頼んだら、スープがぬるくてまずかった。器くらい温めておいて出して欲しかった。ラーメンの味はそこそこ好みだったから、行ってみようかな。
608 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/30(月) 17:23:22.25 ID:3V2DCBTf
吉田のなおじまだ改装終ってないな。
あれでは仕込みも出来まい。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 20:17:25.58 ID:h0/lj+eV
>>603
ｽﾚﾁだが
栃尾のいさみや食堂行ってみ。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 22:35:25.37 ID:kdD9Jqgv
三条の潤にいる巨漢店員はネタなのだろうか
前は一人だったから子豚だったけど今は二人になったから豚Wだよね
もう一人増えて豚トリプルになったら完全にワザと狙ってるような気がする
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 11:17:23.58 ID:eZCU3yME
>>603
長岡なら、らーめんハウス勘四郎の氷ラーメンおすすめ
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 19:12:55.88 ID:+Ojc4zbE
>>603
吉田の喜多方らーめん坂内なら
冷やしラーメンがある
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 23:38:41.31 ID:Eq/9wTte
燕の杭州飯店系ラーメンっていうの、背脂、太麺のやつ食ったけど、好きになれない。
何か、麺が太すぎてうどんみたいで全然美味しくないし、食感も悪い。
背脂がいっぱい過ぎて、いつまでもスープがさめずに暑すぎてかなわない。

あの背脂見てると、コレステロールの塊って感じで、寒気がする。
やっぱ、俺には昔ながらの、さっぱりラーメンが良い。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 01:58:32.94 ID:dkrkt2bG
>>613
杭州飯店はギョーザもラーメンも不味かった
まさに観光グルメ
615 ：568：2012/08/02(木) 06:22:03.03 ID:kni0x9BY
>>614
しかも高い
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 06:39:21.93 ID:whSAMi8P
杭州飯店も潤も美味くないわりに値段だけ高すぎる
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 07:32:41.61 ID:I/g36juD
燕はまつや・おおむら以外は糞みてーな店多いからなー
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 13:54:10.17 ID:dkrkt2bG
今度新潟行くけど、わか家はどう？
美味い？
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 14:26:40.70 ID:y77qSSh/
今日の吉田なおぢ
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343884508918.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343884548565.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1343884581421.jpg

いよいよ6日オープン
地元の人に迷惑かけたお詫びに、サービスするようなこと言ってたが
今のとこそのような告知はまったく無し
響みたいにサービス券でもばら撒くのかな？
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 17:57:58.15 ID:mdm4Y8Zj
ののやかー

ののやが生き残っているのはただただ立地がいいだけだろうなぁ
まったく旨くないもんな
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 18:13:37.54 ID:hINZ/A7g
>>620
ののやはカップラーメンにしてはいい線行ってる
622 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/03(金) 18:42:26.88 ID:cC0cKFlC
ののやそんなに酷くないけど、とんこつ味のラーメンを期待するとガッカリってのはあると思う。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 19:07:27.87 ID:gSJRi1dN
>>622
豚骨じゃなくてシーフードヌードルだよ
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 19:10:47.66 ID:YaMApHJH
ののやは貴重な山頭火の血脈なんだよ、ﾂﾊﾞｻﾝ人は背油でもすすってよろこんでろ
625 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/03(金) 22:09:47.19 ID:cC0cKFlC
そういえば山頭火も高いだけでたいして美味くなかったな・・・
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 22:41:02.21 ID:gSJRi1dN
>>624
五泉のおっさんチースw
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/04(土) 10:16:11.73 ID:WhzNV1MB
>>618
チャーハンが旨い
628 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/04(土) 15:23:07.21 ID:RWnrCQWm
大むら食堂の中華食べたい…
禁断症状出る…
629 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/04(土) 17:07:14.75 ID:NIXEE/3Z
>>628
はよ逝け！
死んでしまうぞ！
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/04(土) 18:16:53.85 ID:AgGhFebp
見附の高野家行ったやついる？
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/04(土) 18:51:16.49 ID:nehk5Nyd
>>630
高野屋行きましたよ
家系ラーメン好きの自分としては美味しかったです
昼過ぎに行っても全席埋まるぐらいでしたから早めにどうぞ
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/05(日) 13:09:18.80 ID:JXOID9Tj
>>631
ありがとう、早速行ってみるかな。
633 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/05(日) 13:41:15.83 ID:PuojbGsZ
>>629
昨日行ってきました。
大油中華を食べてきました。やっぱり旨い。
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/05(日) 17:34:03.35 ID:nJGJprsU
>>619
なんか変な入り口だな。
和風出汁でもやるのか。
それにしても、字が汚いって損だな。
書き殴った感じだし、ちっとも申し訳なさが伝わってこないぜ。
635 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/05(日) 19:43:22.30 ID:apzTaG/r
>>634
関係ないぜ。
明日逝くよ！
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 08:52:54.82 ID:gjrMPwOo
>>631
濱之家より美味しいというか、笹崎高野家のオープン当初の味に近いと思う。
ただ、誰かも言ってるけど味付け煮玉子の塩辛さがヤバ過ぎる。
プレオープンから既に３回行ったけど、３回とも猛烈にしょっぱい煮玉子
出されて全て残した。もう二度とあの店では煮玉子食わん。
637 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/06(月) 11:52:55.18 ID:jIx2EoOv
なおじ逝ってきた。
麦わらメガネの人（社長だっけ？）手伝いに来てた。
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 21:06:29.07 ID:yJB9ikwu
サービス券くれた？
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 21:59:27.96 ID:Irl2m6iT
>>638
637ではないが、なんのサービスもなし
近隣住民なんだが↓に書いてあるのに。。。
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1334901191848.jpg
なおじ氏は約束を守らない人と認定していいかな？
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 22:08:19.61 ID:yJB9ikwu
｢なんらかのサービスが出来ればと考えています｣か…
サービスをしますと断言した訳じゃないから文句は言えんが
平日に自炊止めてまで食いに行こうという気が失せたのは確かだ
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 23:00:50.49 ID:YyUmb3jB
あのバカ社長ここ観てるから、明日明後日くらいにはなんか始めるな
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 07:25:23.88 ID:mKa3+mzs
なにをいまさら
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 07:57:22.52 ID:iPWmltuX
>>639
はっきり嘘つきと書いちゃいなよw
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 22:11:26.19 ID:VR/RrWvZ
高野家、ライスありましたか？
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 19:33:53.40 ID:biUgXzrX
>>644
今日行って来たんだが無かった気がする。よく見なかったから自信ないけどｗ
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 19:58:52.07 ID:rTs7Nwo8
>>645
どうも、家系はライス会うから重要なのよね
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 21:30:20.17 ID:WXFUHSil
>>645
いや、ライスあったぞ
たしか150円

あの座席数で券売機って必要かw
648 ：645：2012/08/08(水) 21:33:54.99 ID:biUgXzrX
高野家さん、基本的に量が少ないんだね、「どんぶりちっせぇ！！」って思っちゃった。
俺は昼飯食って2時間後位に行ったんであれで満足だけど、普通の人は無料の
大盛り頼んだ方が無難。デフォだと「おやつ」みたいな量だよ。でも見附でまた
あの味が食えるのは嬉しいね。まぁ、昔国道沿いに会った「かくれ家」の方がずーっと
美味しかったと思ったけど。かくれ家、なんで閉店しちゃったんだろう。好きで通ってたのに。
649 ：645：2012/08/08(水) 21:38:16.10 ID:biUgXzrX
>>647
あったっけ！（笑）
>>646
いい加減な事言ってゴメンよ、ライスあるらしいｗ
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 23:59:52.18 ID:rTs7Nwo8
>>649
いや、君が答えてくれたからなんとかライスにたどりついたｗ
ありがとう、食べにいってくるね
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 16:23:55.34 ID:r3pCx7i8
なおじエアコン効いてないな。
節電のためか能力不足かはわからんが・・・

待ってるあいだに食う気なくなる。
ラーメン自体は好きな味なんだけどね。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 18:29:15.69 ID:VjJj+jym
工業団地の辺りのラーメン屋っぽいの看板出したね。11日オープンの中村屋だそうな
その日仕事だから誰かレポ待ってるぜ
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 18:46:43.86 ID:aX0EhLUp
>>652
どの辺？
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 19:08:16.39 ID:VjJj+jym
>>653
ウオロクの方からなら線路の下くぐって最初の信号を右に行った所の右手にあるよ
麺(ﾄﾞﾔｧって看板にあったからラーメン屋だと思うけど、今日になってようやく店名の看板だしたみたいね
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 19:28:40.04 ID:YZ4MlXR3
>>654
和風な感じの建物作ってたけどあそこか。
お盆中には行ってみます。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 21:51:20.15 ID:r3pCx7i8
県央の工業団地の何処なの？
・・・って話じゃん？
まぁ、スレ的に何処の工業団地なの？
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 22:09:59.67 ID:wNfpRrdl
新潟県見附市新幸町１０？３ のセキノ工場の向かいの店の事でしょ？
建物出来てからオープンまで日にち掛かったねｗ　蕎麦屋かと思って毎日
見てたがラーメン屋かよ、「？屋中村屋」だそうです
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 22:10:19.17 ID:r3pCx7i8
新装開店の吉田なおじ。
客席にエアコンあるけど夏に熱々ラーメンを快適に食う店ではない・・・
厨房から蒸し暑い空気がもあもあするけど厨房にはエアコン無さそうだ。

ものすごく残念な店。ラーメン自体は悪くないのに・・・
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 22:10:39.32 ID:VjJj+jym
見附の。そういえば書いてなかったねｽﾏｿ
なんか工業団地ってだけで背油系を想像してしまうけどどうなんだろ
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 22:13:39.64 ID:wNfpRrdl
なんで化けるんだｗ
１０の３で、「めんやなかむらや」ですよ
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 00:22:59.15 ID:ZI/SH862
>>657
俺も店の外観から蕎麦屋かうどん屋ができるものと思ってたわw
プレオープンも無いまま１１日オープンなの？初日は色々と混乱しそうだなw
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 18:53:27.50 ID:rcg4G0Ze
県央と見附を分けないといかんな。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 19:05:19.66 ID:Ghzcp0ul
見附の新店見てきたが「麺　中村屋」って店名だったな。
店の周囲に花輪がいっぱい出てたけど、工務店関係ばかりで同業者からの花輪無し。
本当にラーメン屋なのかも謎だし、どんな系統の味なのかも未知数。全ては明日明らかにって感じか。

>>662
これ以上新潟スレ乱立させんじゃねーよ！ｶｽ
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 19:54:40.96 ID:lKJfirQ4
吉田のなおじ行って来た、社長もいたけどなんだあの店。
わざとらしい接客とため息ばかりつくオッサン店員ｗ
接客に心がこもってないからわざとらしくてウザイとしか
思えないんだよな。中華そば食ったけど、なんであんな無駄に
しょっぱくて臭いの？他の客も、なんか白けた顔してたぞーｗ
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 20:18:20.31 ID:rcg4G0Ze
吉田のなおじ食った後帰ろうとすると駄菓子（無料？）すすめてくる。
あれイヤ。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 20:33:59.63 ID:q980l7Fo
それでも結構車止まってるから不思議
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 20:49:58.56 ID:az5oOpeE
>>664
ガタイのいい浅黒い油ぎっしゅな親父？
券売機の脇にいてウザかった
いらないのに、やたら餃子勧めてくるし。。。

>>666
昼時の一瞬だけだよ
それ以外ほんとガラガラでかわいそうなくらい
新店効果がなくなったら、ホーワなみの客の入りだろw
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 20:53:45.50 ID:rcg4G0Ze
>>667
燃える前から車は止まってたよ。
もともとそれなりに人気あったんだよ。

でもあの店員の人数・・・何時までだろうね？
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 22:43:35.78 ID:n8ro4lmq
>>662
県央である見附とその他の間違いだろ
三条とかが県央だなんて片腹痛いわ
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 00:11:23.07 ID:XZlhN3rM
>>669
県央とは三条、燕、加茂、田上、弥彦。
もともと長岡スレからはじかれた見附など入れる必要など無かった。
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 01:46:39.25 ID:MED99DpA
>>670
おまえはまたそうやって新潟スレを乱立させるつもりか？
気に入らない地域の奴らを自治厨が次々と追い出した結果が今の荒れてる長岡スレじゃんw
はじかれたこのスレの方が平和で、追い出したはずの長岡スレが大荒れでラーメンの話しすらできんとか滑稽だわwww
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 02:05:42.81 ID:XZlhN3rM
>>671
またとは心外だな。
ただ隣接している三条市の市街地から見附は遠すぎると思っていた。
理想としては見附は長岡スレにねじ込みたい。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 04:43:20.71 ID:dnikTxnj
地域外の者だが、今さらそんなこと言いださなくてもと思った。
心の狭い長岡自治から追い出された見附を
寛容に受け入れたという感じで良いイメージだったのに…
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 07:48:15.22 ID:2a+U3cA4
券売機をわざわざ取り入れたのに
注文間違えるって何なの
なおじはオーダーの手際の悪さを伝統にするつもりか
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 09:12:39.10 ID:pRbvFFYC
>>672
どんな理由かと思ったらただの自己中か・・・
三条から見附が遠すぎるとか自転車移動のガキかよ。車ですぐじゃねーか。
もっと広い範囲をカバーしてる新潟スレや上越スレの住民を見習えよ。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 11:27:59.08 ID:07Sx7SYU
俺、三条人だけど見附一緒じゃ駄目なんか？すぐ隣じゃねーかｗ
自己中野郎こそスレにイラネーよ

>>667
＞ガタイのいい浅黒い油ぎっしゅな親父？
そうそう、そのオッサン。元気に心のこもってない挨拶（笑）した後から
客の背後を「はぁ」とか「ふぅ」とか「あーぁ」とか言いながら歩き回ってて
すっげーウザイ。社長も目の前に居るんだから注意しろよ、とか思ったがなんか
社長自身もアレな雰囲気の持ち主だったので無理だろうと思ったよ。
従業員教育なんて出来なさそうな社長だね。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 12:59:24.39 ID:6rOMlSRL
今日オープンした見附の「麺・中村屋」へ行ってきたのでレポね。

まず、駐車場は必要十分、店内は客席・厨房共に広くて席数も多く開放的で快適。
メニューは塩とんこつ（背脂orマー油）とあっさり醤油中華の２種類のみ。
俺は塩とんこつ（背脂）を食べたけど、豚骨特有の臭みが一切無い白濁スープで、具はメンマ・ネギ・チャーシュー・梅干。
スープに貝類のダシも混ぜているのか後味は豚骨ではなく干し貝柱？的な風味。
麺は越後製菓の麺で、例えるなら長岡のラーメンしみずの麺みたいな太さと食感。

良く言えばとても上品で優しい味のラーメン。
悪く言えばインパクトの薄いどこにでもあるようなラーメン。
不味くは無いんだけど「また行きたい」と思うほど美味しいラーメンでもなかった。

唯一評価できるとすれば、卓上に置いてある豚骨ラーメン用の無料トッピング
「ピリ辛やまくらげ」が非常に美味しかった。昔のいち井にあったピリタク思い出したw
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 13:10:55.88 ID:6rOMlSRL
（追加）
営業時間は１１時〜１５時と１７時〜２０時。１６日までは昼のみの営業。

店内には新聞と情報誌が数冊あるのみで漫画本無し。
そういえば店内に飾られていた祝儀袋に、見附の割烹石利喜らしき名前がちらほら
見えたけど割烹出身の板さんなのかな？であればあの上品な味付けも納得できる。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 17:52:21.54 ID:qTUgx25I
>>677-678
レポ乙です
塩とんこつなんてこの辺には珍しいから一回は行ってみないとな
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 22:00:18.53 ID:07Sx7SYU
>>677
レポ乙です！
和風割烹の陰があるなら、これからも色々と期待できそうですね。
毎日の様に仕事で通るんで、落ち着いた頃に行って見ます。
近所のお客さんとの話題のネタになるしね、先行レポありがとう！！
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/14(火) 23:10:07.79 ID:DFWZJ/Qz
なおじ吉田行った
あそこ麺は茹で置きなんだな
出てくるのが異常に早かったし、太いだけでコシなんてまるで無いフニャフニャで、ただ幅が広いだけの麺
スープに全く絡まないし、あんなにマズいとは思わなかった
金返せ
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 05:20:54.54 ID:L8LBGMxA
>>681
杭州以外でゆで置きとは。全時間なのかな。混んでる時間帯でした？
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 07:07:09.23 ID:qA6lVjm2
茹で置きマジで？
あの麺燃える前より平たい気がしたけど、茹で時間短縮のためじゃなかったんだ・・・
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 11:10:10.46 ID:uyqQRSAp
なおじ最悪だよな
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 15:57:06.68 ID:5fySeeCm
田上の大吉行ってきた。
今回で二回目。
味噌チャーシューと餃子食ってきた。
細麺以外は、好みの味だった。
餃子も注文した後から、包んで焼いてくれてたんで、良い仕事してるなと思ったりした。
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/16(木) 21:38:11.43 ID:ns4QPtHC
お盆期間のなおじ吉田店はどうだったんだよ
また客に迷惑かけまくってたのか？
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/16(木) 21:42:07.02 ID:jbqWPYjP
>>686
他店が激混みの中、余裕のガラガラで良かったよ
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/16(木) 22:53:50.28 ID:9uX22h+W
吉田なおじ行ってみた。やる気のないリニューアル、って初めて見たわｗ
あんなんだったら最初から閉店で良かったのに。商売と客を舐め過ぎだろうが
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/17(金) 21:19:46.94 ID:gpUfP7dQ
見附の新しく出来た中村屋にいってみたんだけど
塩トンコツ食べる時スープ一口飲んで思った感想は…

「甘い……」

メニュー見ると醤油の甘さを活かした〜云々ってあるけど
ハッキリ言って好みじゃなかったなぁ
不味くはないけど、好き嫌いが別れる味だった
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/17(金) 23:23:48.77 ID:Kir/VN6k
吉田のなおじ駄目なのか
R116沿いでオススメありませんかね？
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/17(金) 23:52:41.21 ID:qc7wZtT4
>>690
俺は王風珍ばっかり行ってるわ。
違うメニューを食べようと思って行っても結局、王風麺ばかりだわｗｗ
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 00:39:33.14 ID:vblBmJZo
吉田なおじのなおじろう食ったよ。
二郎とは全然違うがニンニク入りのあの味嫌いじゃないね。
近隣には、わか家の桜島(小）も悪くないぜ。
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 05:35:58.12 ID:AklShJ6K
わか家…　禁煙になったら行く
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 06:31:40.81 ID:eAFbVpde
>>690
どさん娘か巻くるまや＆ラーショ
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 09:45:04.36 ID:sK/kfcL4
>>694
巻のラーショはどうかな。。。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 16:51:32.78 ID:vblBmJZo
>>695
巻はスレ違では？
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/18(土) 17:10:37.51 ID:vblBmJZo
わか家は基本細面系メニュ-がうまい店
塩ラーメンが超うまい。
一応太麺で背油ラーメンもあるけどね・・・

ニンニク入りの桜島は超うまいよ
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/19(日) 17:58:12.03 ID:mDNehESl
今日高野屋行ってきた。
旨いんだけど、チャーシューメンと餃子が無いのが悲しい
あと、従業員が動きにくそうな内装だったなw
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/19(日) 18:51:38.92 ID:hUjBz1ET
>>698
券売機の前の席に座るとカウンターの内側からラーメン出すとき届かないみたいだしw
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/19(日) 21:03:20.20 ID:yi3qv96U
>>698
チャーシュー麺は現金200円追加でやってるらしいよ。
でも店内告知してくれなきゃ、頼めないよな。不親切だよな。
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/20(月) 06:40:40.86 ID:ySOLkLkP
高野家大盛り無料！
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 20:12:27.78 ID:4+WrcU2v
みんさん今晩は長岡スレのものです。
昨日、長岡スレで議論した結果、見附エリアを長岡スレに併合したいという結論にいたりました。
つきましては、
・長岡スレはエリア的に見附も含む
・このスレは三条・燕とか県央のラーメン屋にスレタイを変更
としたいと思います。ご意見あれば23日中までに
長岡のラーメン屋 Part40
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342632392/
にご意見ください
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 20:17:19.55 ID:PBsOhu9K
つまり三条・燕は見放されたと
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 20:19:53.72 ID:QsGIJRzf
あんなキチガイばっかのスレに入れらたら見附は気の毒だな
ま、どっちだっていいけど
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 20:47:04.58 ID:vZJ4tEgE
基地外のID:4+WrcU2vが荒らしてすみません。
ここで思いっ切り馬鹿にして下さい。
【長岡】ラーメン屋を語ろう！！Part１
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342793877/1
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 20:51:36.83 ID:4+WrcU2v
>>703
いや逆。三条＆燕はやっぱ独特でしょ？
そこに見附がいるのはおかしい。なんで長岡が見附も巻き取ろうって話です
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 21:22:19.63 ID:YQ0aXCb0
今更スレタイ変えたり移動するのメンドイわ
別にこのままで構わんし

大体なんで他スレでキチガイみたいにカキコしてウザがられてるヤツの言うこと聞かなきゃならんの？
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 22:11:20.28 ID:GF68ZvLy
あーあ、早く夏休み終わらねぇかな。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 01:47:04.31 ID:KQ+vJvJr
>>703
違うだろ!
真県央スレの誕生だぜ！
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 01:54:40.67 ID:KQ+vJvJr
一応言わせてもらうと、県央＆見附スレで酔っ払って見附は外そうって1週間くらい前に言ったけど有りなの？・・・
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 07:56:30.49 ID:Fkmodwh1
どこで線を引いたって境界周辺の地域は必ず発生する。
例えば車のナンバーは見附市は「長岡」、三条市は「新潟」だけど
役所の管轄、例えば労働基準監督署なんかは見附市は長岡ではなく三条の管轄とか
歴史的な経緯があってまちまち。
もともと曖昧なもの。

いろいろ議論したって結果が気に食わなければ従わない奴は出る。
関係なく書き込みしたり、果ては勝手にスレ立てする奴とか。
このスレが出来たのも偏狭な長岡スレ住人が隔離スレとして立てた鬼子みたいなものだし、
その長岡スレも元はと言えば新潟スレからの隔離スレ。

どっちでも良い、というか両方のスレで見附のラーメン語っても良いやん。
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 18:01:46.00 ID:iP96jJpb
長岡ｽﾚ名物の基地外自治厨なんでﾇﾙｰでよろ。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 21:08:43.92 ID:kRcBqWzo
なんか、長岡スレで見附も語ってもいいことになりそうなので、この県央スレは
特にいじらずということに今回はしました。
まあ長岡スレでも見附がOKになるんで、この県央スレから見附を外したければ
ご自由にお願いします。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/22(水) 23:59:25.03 ID:R0o9DmMf
加茂の成龍旨かったわ。
麺が二郎本店と同じ感じで懐かしかった
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 16:03:52.26 ID:yqcgQ3nu
test
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 20:30:02.87 ID:/Ik51N7a
ちょっと長岡スレのアホどもにガツンと言ってきてやったわ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 20:34:47.27 ID:gndXUz1Q
ガツンとみかん
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 20:45:52.01 ID:gndXUz1Q
あれうまいよね
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 21:05:49.46 ID:gndXUz1Q
家族が書き込みをしているとは思いもしなかった
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 23:57:37.74 ID:/Ik51N7a
長岡のらつらに自演証明してきた
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 00:09:56.02 ID:g738KB9O
月刊新潟に高野家出てたが、麺やスープを高野家時代に戻したんだってな。
あれでもう少し塩分控えめにしてくれりゃ高野家の黄金期と似た味だと思う。

ただ、高野家の大盛り無料って何で店内告知しないの？
チャーシュー麺も現金200円渡せば可能って何で店内告知しないの？
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 00:41:49.61 ID:O61OUN4s
>>721
高野家の黄金期って、いつごろの話ししてる？
高野氏が抜ける直前くらいか？
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 19:08:56.86 ID:p8mWOSeo
>>722
閉店間際だろ二代目店長のとき
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 20:08:07.17 ID:eLmRWfUg
加茂のせい龍は飯時にいくと並んでるけど正直並んでまで
食いたいラーメンじゃないな。
餃子もたけーし、王風珍の餃子のほうがうまい。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 20:17:10.24 ID:1vGObVuq
>>713
このスレで見附のラーメン語ろうとしたって
貶しまくるだけで不毛じゃねぇか
見附を目の敵にするだけなら語らないほうがマシだろうが
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 20:50:05.09 ID:O61OUN4s
>>725
じゃあやっぱり長岡の基地外でもに引き取ってもらうことにするか見附は・・・
それでいいかな？
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 00:25:56.64 ID:VO9oKXtN
だな。このスレが伸びないのは見附がいるから
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 08:19:19.74 ID:MQxU0iIn
見附がいるから荒れるんじゃなくて
見附を目の敵にするバカがここに居ついて離れないから
隔離せざるを得ないだけだ
ここに常駐している見附嫌いが全部悪い
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 12:23:32.76 ID:aMqXSsP5
新潟県全体の範囲じゃ広すぎてわからん店の情報も有る
だからと言って三条だけに限定すればそれほど話題がなくて過疎る
ラーメン屋は８号沿いに多いから見附と三条一緒に語れば丁度良いからって感じでこうなってると思うんだよね

いい大人の行動範囲からすれば三条と見附の話題が一つのスレっていうのは妥当な線だと思うんだか
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 12:35:05.94 ID:QCUR8pMb
>>729
＞いい大人の行動範囲からすれば
俺も同意だな。新潟スレや長岡スレと一部話題が被ったりするのはしょうがないと
思うんだ。ある程度大らかさがないとスレも荒れるし過疎る原因になると思うし。
県央のスレで上越や新発田や村上の話をしている訳じゃないんだし。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 12:43:11.31 ID:M2zkOHgq
>>727
おまえ長岡板でも騒いでる自治厨だろ。迷惑だから消えてくれ。
見附の女に振られたのか見附の会社をクビになったのかは知らんが、
おまえの見附に対する敵意や執着心は異常。キモ過ぎるw
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 15:02:32.84 ID:Sb8XXs7R
自治厨はデモデモだっての構ってちゃんw
寂しがり屋なシャイなアンチクショウ
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 19:26:45.39 ID:VO9oKXtN
なんかおれが悪者みたいになってるな
じゃあどうだ？見附専用スレを立てるというのは？
これなら誰も見附に関わらずにすむだろう

おまえら三条どもの意見をきかせろや
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 20:15:31.23 ID:VO9oKXtN
レスないから見附スレたてようと思ったけど一応みんなの意見聞くわ
明日の２０：００まで賛成反対受け付ける

それで決めるからさよろしく
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 20:42:15.97 ID:SETUkToO
これ以上新潟県内の新スレ立てるの反対
長岡スレで見附の話題が落ち着くようなら、それはそれでおｋ
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 21:10:47.22 ID:Sb8XXs7R
>>734
騒いでるのはお前だけ
何回ループさせれば気が済むんだ？
初心者なら一生ROMってろ
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 00:47:53.55 ID:gWxxVcM7
>>733-734
だから何でおまえが仕切ってんだよ？自治厨ウゼーって言ってんだろ。
そんなに特定地域を隔離したきゃ自分専用スレでも立ててろよ。
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 02:25:20.90 ID:GdqAribS
>>733-734
誰もお前の意見なんか聞かないからさ、いい加減夏休みの宿題やれよ。
新学期までとっくに一週間切ったぞ、ちょっとは焦れや。
スレの観察よりセミの生態観察の方が大切だろ、今のお前にとっては。
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 17:25:09.39 ID:XXufw0k9
VO9oKXtNこいつ無視でいいでしょう。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 17:32:54.32 ID:RaRNPQPL
高野屋食べてきた
しかし美味いんだけどしょっぱくてスープ飲みきれない。
かといって薄め頼むと味のバランス壊れそうなジレンマ・・・
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 18:17:53.08 ID:Nozgqd3U
ｱﾌｫ自治厨のやり方が、長岡ｽﾚで0258ｶﾞｰとか言って勝手に重複ｽﾚ立てたやり方ｸﾘｿﾂでﾜﾛﾀ。
どうせ同一人だろうから何言っても勝手に立てると予想してみる。
ちなみにｽﾚ乱立反対。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 20:47:35.21 ID:T2QC9wI9
このスレはレベルが低いね
意見も主張もなにもない。おまけにラーメンレポもない
どうしょうもないね。まあ仕方ないね
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 20:55:49.20 ID:mJwj33PX
今は少しもめてるからね。
長岡の新スレが立つまではおとなしくしてたほうがいいだろう。

しかし長岡はまたエキサイティングだなｗ
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 21:00:00.38 ID:T2QC9wI9
>>743
そうなのかもめてるのかこのスレ
そんな風にも見えないがな
単にレベルが低いとしか思えない
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 21:24:21.36 ID:O2jlJOnr
>>744
君はもっと社会に出たり友達をつくった方がいいよｗｗｗｗｗｗｗ
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 21:28:23.61 ID:T2QC9wI9
>>745
俺は社会に出てるし友達は多いよ
きみは寂しい人なんだね。哀れだな
まあ知らない人だから同情はしないけどね
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 21:49:14.58 ID:Pd3Hm+OS
ラーメン小川屋、県央店に行って参りました。
前回は荒町店でしたよね？ここは1号店です。
メニューは荒町店とさして違わないような気がします。
よって、味も大差ないのではないかと踏んだ俺は、荒町店で食べたメニュー以外のものを食べました。
このお店の特徴は、スープの種類の多さ。
鶏骨・豚骨・アゴ・味噌の4種類があり俺はアゴを選びました。
出てきたラーメンはさっぱり系の食べやすいラーメンです。
乗っている具もわかめに岩のりと、海尽くしです。
千切りになった玉ねぎも程よい辛味があり、いいアクセントです。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 21:59:33.14 ID:T2QC9wI9
>>747
うぜー
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 22:03:15.11 ID:O2jlJOnr
>>748
寂しい人だね
おやすみなさい
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 22:09:23.48 ID:Pd3Hm+OS
姥姥ラーメン 三条店です。
国道289号線を下田方面へ、やきとりの扇屋東三条店の先、左側にあります。
昼食時にはかなり混雑しますので、待たされることもあります。
店の中は綺麗で、明るく、気兼ねなく入店できる雰囲気です。

俺が食べたのはこってり玉ねぎラーメン。
今月のｵｽｽﾒと書いてあったので頼んでみました。
ｵｽｽﾒという言葉には弱いですね^^;

見た目は王道の太麺、背脂の入った燕三条系ラーメンですが、しょっぱすぎ
ず、たっぷりの玉ねぎの甘みが引き立っていたのが好印象でした。

次は店がｱﾋﾟｰﾙしていたこがし醤油ラーメン、食べてみたいです。
あまり聞いたことがないメニューですよね？
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/27(月) 19:43:17.38 ID:xRPF4tvl
望月家って何でつけ麺の割りスープ出さないんだろ？
あのスープ美味しいから、お湯でもいいから薄めて飲みたいのに。
「割りスープありますか？」と聞く客に主人が「うちはやってない」と
不機嫌そうに答えるやり取りを毎年見ていていていつも残念に思う。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/27(月) 19:44:31.51 ID:6yGPQXsf
石神さんをわるくいう馬鹿がいたからちょっと説教してきた

横浜なんかばかの家系とサンマーメンだけだろ

なんなんだあいつら
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/27(月) 19:51:39.41 ID:BEGTxhv3
ここには横浜の基地外、天下に冠たる長岡ラーメンを知らないとはたいしてラーメン好きじゃないみたいだな
ラーメンについての知識レベルは低そうだな
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 07:43:08.03 ID:e1jTPHgD
>>751
望月家、今年はつけめんやらないって話聞いたんだけど、やってるの？
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 23:16:04.90 ID:jY+LERdX
>>754
客を裏切る非情さも必要な場合がある。
察してやれ・・・
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 23:30:07.87 ID:jY+LERdX
旧燕高校の近くに「くいてぇや」ってつけ麺が美味そうな店があるんだけども。
そこで食ったラーメンがつけ麺用の麺でラーメン出してくれたんだよね。
ラーメン食ったらつけ麺のやつ食わされた感が・・・
この店のつけ麺やとしてのレベルが知りたい。

ぶっちゃけどうなの？
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/29(水) 07:39:05.11 ID:Ri3qUC/V
>>755
いやいや、やっているんだったら食いに行きたいだけなんだがｗ
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 19:39:48.67 ID:VwUSEH/T
>>756
キミなんか日本語ヘンじゃない？
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 09:41:27.43 ID:n0ecVYKJ
一行目からなんかおかしいしな
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 10:00:58.85 ID:grt9XtNS
日本語もおかしいが、
つけ麺用の麺で作ったラーメン食わされた→つけ麺屋としてのレベルが知りたい
という論理がわからないw

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 12:08:13.38 ID:fI5oFGfh
つけ麺が旨そう→何故かラーメン食う→麺がつけ麺の麺だった→麺ｳﾏｰ→つけ麺ってどうよ？

な流れか？
わざわざつけとラーメンで麺変える店の方が少数じゃないか？
手間かかるし。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 11:10:43.80 ID:eOCBbl2S
なんか否定的な論調だから、
なぜかラーメンを食べたが、つけ麺の麺が使われているようで口に合わなかった。
店はつけ麺を売りにしているようだが、つけ麺の方はうまいのか?
って聞いてるのかも。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 23:05:14.49 ID:UqtOQ8yk
潤の肉祭り食べてきた
三種盛りとはいっても
豚の焼肉はほんの少ししかなかった
まぁ900円ではあんなもんか
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 17:03:41.74 ID:VzgGzZRL
ちょっと愚痴になるが、長岡スレに見附併合は却下になったよ
俺は長岡在住だけど、仕事でもプライベートでも見附のラーメン屋は
テリトリーに入ってる。実際、ここは燕三条が中心だと思うが、燕三条民に
とっては見附は行動範囲に入るのかな？
おれは長岡が見附を吸収すべきだと思うんだが、実生活で三条民が
見附も行動範囲内ということであれば、それはそれであきらめる

ぜひ、君たちの意見が聞きたい。

ちなみに俺はいつものあらしではない。

よければ見附の意見を聞かせておくれ、いや、聞かせてくださいませ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 17:35:20.90 ID:vNof3Inx
見附は長岡スレからこっちにきて、いままでたいした問題なかったんだから、これからもこのままでおｋ
見附市民がどうしても長岡スレに行きたいというのなら止めないけど

ようは見附が問題なのではなく、切り離したり合併したりしようとしている長岡スレの連中が問題なんでは？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 18:11:50.48 ID:VzgGzZRL
>>765
返信ごくろう
要は見附がいようがいまいがどうでもいいってことで問題は過去の長岡にあるってことだな
俺は過去の長岡の歴史は知らない
ただ、長岡と見附が一緒になるとそれなりにシナジーがあるとは思う
ただ、おまえら三条民は見附はあってもなくてもトラブルがないからどうでもいいというスタンスってことだな

なるほどわかった
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 18:31:35.68 ID:DzdIiEsW
ウソつくなよここでも見附のラーメン屋の話題になると
途端に噛み付いて貶しまくる奴が入り込んできただろうが
長岡スレと県央スレの両方監視してるから
見附を貶めようとする基地害人間たった一人が
ラーメンスレからいなくならない限り一生終わらないよ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 22:26:55.68 ID:TGHpgcEc
長岡スレって現時点で６つもあるんだなw
自治厨に追い出されスレを乱立されまくった結果がこの状況だよ・・・
とりあえず特定店荒しより、スレの地域範囲で騒いでる自治厨が一番ウザイ。
未だに見附ガー・めんぽガー・三条ガーと騒いでる奴こそ真の荒らしだと思う。
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 07:48:14.60 ID:9ANUu1+D
ぶっちゃけどうでもいい。荒らしさえしなければ。
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 09:38:35.48 ID:+gdL/fbw
>>768
禿同
分離ｽﾚって皆基地外自治厨が勝手に立ててるんだよな。
なのに分離ｽﾚは平和になり、元ｽﾚの荒れっぷりは変わらないと言うw
唯一小千谷は…あれは店舗ｽﾚで良かったのにな。
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:20:02.23 ID:HHe9+IRD
ID:a+WBDMkP
が連投コピペで長岡スレをあらしています
反見附派のあらしですか？もうやめてください長岡スレを平和にしてください

長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:29:45.95 ID:RNjhHM0/
>>771
こういう奴もウザい
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:31:59.49 ID:HHe9+IRD
>>772
まあ食いつくおまえが一番うざくてきもいんだけどなあああ
うえははっははｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:48:06.07 ID:RNjhHM0/
>>773
じゃあ余所に泣きついてないで自分で解決しようね
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:52:58.52 ID:HHe9+IRD
>>774
長岡スレをあらしたコピペ本人乙ｗｗｗｗ
見事ひっかかったなｗｗｗ
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 22:54:56.68 ID:7Gm/26SN
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:20:02.23 ID:HHe9+IRD
ID:a+WBDMkP
が連投コピペで長岡スレをあらしています
反見附派のあらしですか？もうやめてください長岡スレを平和にしてください

長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:29:45.95 ID:RNjhHM0/
>>771
こういう奴もウザい

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:31:59.49 ID:HHe9+IRD
>>772
まあ食いつくおまえが一番うざくてきもいんだけどなあああ
うえははっははｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:48:06.07 ID:RNjhHM0/
>>773
じゃあ余所に泣きついてないで自分で解決しようね

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:52:58.52 ID:HHe9+IRD
>>774
長岡スレをあらしたコピペ本人乙ｗｗｗｗ
見事ひっかかったなｗｗｗ




↑ヒマだなお前一人で
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 23:01:55.29 ID:pWckMv/8
望月家うまいのかな？
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 08:17:58.16 ID:8WXNfNX7
望月家なら長浜オススメ
あれ食うと、きんしゃい亭へ行けなくなるレベル
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 09:10:53.32 ID:Ix+SpU3/
成龍行ってきた。
杭州行ってたから、顔覚えててくれた。
醤油のカドも取れててこっちのほうが旨いわ。
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 21:14:42.97 ID:GvmqtiOG
きんしゃい、まずくなったよなー。濃過ぎなんだよな。
「燕三条は背油ラーメン＝こってりが好きな土地」とか
勘違いしているんじゃないだろうか？燕も三条もベースは
ひどくあっさりなんだけどな。昔の古町きんしゃいみたいな
サラサラ豚骨は大好きだけど、今のドロドロ濃厚豚骨は無理だわー
粘度あるからスープ温いし。せめて紫竹店なみにしてくれ
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 21:17:32.03 ID:9cL16ZJj
>>780
そのとおりだと思うよ俺もさ
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 22:17:05.69 ID:StQrPEdB
きんしゃいって客入ってんの？いまいち浸透してなくね、ここらへんに

新しく出来た味噌なんとかって店のレポがこれっぽっちも上がってこないんだけど、なんでだ？
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 22:55:26.94 ID:Me1lODQi
>>782
なるとや行ったとき観察するけど、平日昼はガラガラだな
というか、あそこの朝鮮玉入れ屋自体が終わってる
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 00:35:34.49 ID:GuS+wG6C
三条住みで親の実家が見附の者の意見なんだが
三条市は新潟市の商業圏
見附市は長岡市の商業圏
車のナンバー見てもわかるが隣接してても人の行き来が少ない
食いもん屋は見附の方が昭和的な異常な活気があって旨い店が多いと思う
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 17:45:58.84 ID:jIHisJ/l
中村屋のマー油うまかった。また他のも食べたい。スープ少なく感じたけど、全部飲むわけじゃないし。

中村って栃尾の中村組かな
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 13:27:03.83 ID:ewZhDkvE
見附の大昇は2度とイカね
麺舗は4日前にいったばかりだし
高野やはエアコン効かないし
と思って天山行ったら満車なんではじめて大昇いった
しょうゆとんこつ700円でのりが4枚チャーシューはくずに汲みたいな小さいのが2枚でそのうち1枚は全部油肉
味のついてない堅いメンマが少々ねぎはないに等しい
なんといっても麺がぼそぼそしてうまみがない
スープはおそらく業務用だと思う
麺舗に行けばよかった
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 14:00:03.14 ID:AgiQvoHR
高野やは確かに暑い。
大昇は確かに俺も二度といかない。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 19:39:43.18 ID:7IKBr/BQ
高野家は狭いからしょうがないわな
まあこのクソ暑い中ラーメン食おうってんだからある程度の暑さは覚悟しなきゃだけど
大昇は禁煙になってから行ってないな
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 09:29:12.36 ID:RbJNwlu+
>>788
食いもん屋でタバコ吸うなカス
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 16:44:54.39 ID:T9YRE41B
>>789
ガキは駄菓子屋でうまい棒でもしゃぶってろよw
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 01:27:32.49 ID:3jg97Sv9
自分もタバコ吸いだけど、食い物屋で
タバコ吸わないな。
やっぱ他の人の食事に迷惑かけるって。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 09:14:23.91 ID:IZKS7pXL
タバコ吸いって馬鹿ばかりだと思ったけど
気遣い出来る奴もいるんだな。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 09:54:18.39 ID:K41cCzTm
>>791-792
俺もヘビースモーカーだけど食い物屋でタバコは吸わないな。
自分がされたら嫌だもん。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 12:54:47.48 ID:RxRkFjFu
人が食ってる横でタバコ吸われるのもムカつくが、強烈にオーデコロンつけてる奴の方がムカつくw
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 15:36:15.12 ID:R2+A87C1
最近はラーメン屋で喫煙可の店って大分少なくなってきたね
まあ、例え喫煙可でもすぐ隣で誰か食べてれば堂々とは吸いにくいから遠慮するけど
そういう時に限ってそいつが食後に吸い始める時もあったりするw
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 15:45:51.54 ID:okZhdUro
そうゆう椰子のほうが長生きするみたいだな
トラブルに巻き込まれ突然死にそうな気もするが
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 17:12:49.08 ID:IZKS7pXL
いつだったか禁煙にごねてたジジイがいたな。

「タバコ吸っちゃ駄目か！？」って一分おきに３回も店主に聞いてた
その後
「じゃあビールくれ！あ、無いのか！？」
「タバコは駄目、ビールも無いってどんな店だよ」
とブツブツとラーメン来るまで言ってたな。

志村かよ！！って言いたかったが堪えたよｗ
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 19:26:49.33 ID:K41cCzTm
>>794
わかるわーｗ　「てめぇ、どんだけ体臭くせぇんだよ！！」って
思いっきり頭叩いてやりたくなるわ、男女問わず。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 19:36:21.07 ID:m9/S7CjS
>>787
今日は完全にエアコン死んでたみたいね。入口も窓もフルオープンで営業してたよw
店員も客も凄く暑そうだったから入るのやめたわw
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 20:09:09.75 ID:a4C9hnaK
メンポ行ってきた。あの席数（カウンター8、テーブル4×3くらい）を2人で回すってすごいな。
厨房から直接カウンターの客に渡すこともしないし偉いと思った。あの感じだと食券制、つけメン廃止
はしょうがない。ラーメンも美味かった。
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 08:02:06.54 ID:z8bpOsbv
>>800
めんぽ、前は3人だか4人でやってなかったっけ？
2人になったのか
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 15:54:52.24 ID:HmwVJsGB
バイト募集中らしいよ。
そこのニートのきみ！今すぐ電話しやがれ！
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 19:41:16.62 ID:lLcTAvrQ
流行ってないわけないのにスタッフ少ないよなあそこ。
なんでなんだろう。
人手不足でつけ麺やれないんだとしたらもったいないよなー
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 20:16:45.07 ID:s+pCbnj5
めんぽはスープが濃厚すぎて駄目な時があるな
麺の感じとか好きなんだけど残念だわ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 20:21:01.42 ID:0EMqzPpR
>>804
それって自分の体調じゃない？
俺、週２で２年いってるけど味は変わらないよ
まあ個人的な意見だけどね
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 22:04:22.13 ID:p137RWlb
>>801
昨日の12時ごろは2人でした。店主の多少天狗っぽい感じを岩瀬似のおねーちゃんがカバーしていい感じでした。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 07:49:37.44 ID:zXTjbC9b
>>806
あのお姉さん、かわいいよなー。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 13:01:58.60 ID:l8uNTgJB
>>806
岩瀬って中日のピッチャーしか思いあたらんが、そうなの？
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 19:58:22.39 ID:ry2Zudyd
ばばあに盛ってんなよｷﾒぇ
ｹﾞﾃﾓﾉ食いか？
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 20:54:45.26 ID:GbR9Gvbv
天狗屋ラーメン食べてきました
もやし中華大油食べたけどとても美味しかったです
もやしと一緒に入ってるチャーシューのカスがなんかよかった
背脂のカレーラーメンはどんなですか
また行こう
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 21:45:59.13 ID:GbR9Gvbv
>>808
えぇそうです。私は決して容姿を褒めてませんよｗ
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 11:43:32.33 ID:6ELFXEci
見附の高野屋いった
味もコスパも悪くないが、扉・窓が全開だったのが駄目だった
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 18:28:11.24 ID:QI4Bj/qs
三条の松本商店、味落ちた？
半年ぶり位に行ったら、なんか煮干しダシが物足りなく感じた。
自分の味の好みが変わっただけなんかなあ・・・
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 21:46:49.50 ID:VkapaHYj
あの国道沿いに極細麺みたいな派手な看板のラーメン屋ありますよね？
そこ名前なんていいますか？
美味しいですか？博多系ですか？
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 21:48:51.01 ID:VkapaHYj
>>814
見附から新潟に行くときの国道で、新潟方面に向かって右側にあるあかっぽい看板の店です。
超極細麺だったかな？駐車場もありました。
けっこうまわりは田んぼとかだったと思います。
おわかりのかたいますでしょうか？
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 21:52:18.84 ID:l9swA4q2
>>815
三条望月家だろ
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 21:54:05.35 ID:VkapaHYj
>>816
ありがとうございます。
博多系ですか？
極細めんですか？美味しいですか？
庭球部とか営業時間わかれば教えてください
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 22:19:34.41 ID:l9swA4q2
>>817
ググレ
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 22:25:14.96 ID:VkapaHYj
>>818
ググレって、グーぐるで探せってことか？
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 22:29:51.03 ID:VkapaHYj
ググッタぜ！！
やっぱり長浜ラーメンかあ！！！！！！！
九州からこっちきてたまに車で通ってきになってたんだけど
やっと長浜ラーメン食えるうううう！！！写真見た感じもかなりいけてそう
替玉もある！！！
ID:l9swA4qさんありがとうございました！！！！！
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 16:43:13.18 ID:Mp3flcrs
>>820
まあ、本場の長浜ラーメンを期待しないでおいた方がいい
まあ麺は細いけど、小麦小麦してないのが残念
とんこつもまあいわゆるライトだね
新潟の店だから仕方ないとおもうけど過度な期待は注意
まあでも太麺の燕三条系が主流の中では貴重な一店だけどね
そこは評価してもいいと思うよ
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 20:15:27.95 ID:HIGHO+YY
>>821
おまえ、本場の長浜ラーメン食ったことないだろ。
観光客が行くのではなく、現地の人たちが食べに行く店な。
本場はスープあんなに濃くないよ。
望月家の長浜はかなり濃いと思う。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 22:35:14.92 ID:2n1jVUeB
で、でた〜！俺は本場を知ってるアピール〜！

そんなこと自慢になると思ってるのかしら？
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 23:11:25.39 ID:Y23GWg9g
まあ、井の中の蛙よりは、大海を知っている蛙の方が上ではある

でも、本場知ってるアピールはウケるｗｗｗ
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 23:52:51.06 ID:RDx+LZGw
他県に行ってイマイチの燕系らーめんに出くわしたら
「本場の背脂チャッチャらーめんは違う」と言いたくならね？

俺は言いたくなる
けど言っちゃ駄目なのねｗ
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 07:18:44.41 ID:+2IGzamh
俺が新潟に行って家系バカにしてやろうか
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 11:12:34.18 ID:WUbkjvp4
>>825
違うっていのは言っても良いと思うんだけど

>>822の
>>おまえ、本場の長浜ラーメン食ったことないだろ。
>>観光客が行くのではなく、現地の人たちが食べに行く店な。

この言い回しはヤヴァイｗ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 18:47:38.23 ID:9T/KxwLG
>>827
バリヤバ
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 18:56:47.90 ID:rkzY82FZ
もしかしてあれコピペ？
以上レポっすレベルのダサさだわ
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 20:57:10.62 ID:ScohRZO5
天狗の背脂のカレーラーメンはどうよ？
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:03:27.49 ID:wTWD23Sa
>>821はかなりキモイな。こんなんが近くに居たらドン引き処か苛めるわｗ

今日、望月家行って来たんだが既に豚味噌ラーメンが出てた。
しばらく行ってなかったのでしらないけど、ひょっとして夏も出すようになったの？
つけ麺やめた、って噂は本当だったのか。行く価値減ったな・・・
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:05:40.08 ID:wTWD23Sa
ごめん、>>821じゃなくって>>822だったわ、キモイのｗ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:05:51.28 ID:2s/KIkj1
>>831＝>>822
ってことでいい？
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:07:35.24 ID:2s/KIkj1
ああそうか。悪かった疑って
謝ります
>>822はみんながいうとおり気もいよね
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:10:46.03 ID:wTWD23Sa
いや、やっぱ>>821も>>822もお前>>834もキモイわｗｗｗｗｗ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:17:24.41 ID:2s/KIkj1
>>835
全部俺だからなそれ
やっぱわかっちゃうかな
本場のとんこつラーメンの話したらここまで叩かれるとは思わなかった
ここってこんな流れだったっけ・・・
かなり凹んでます
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:48:32.72 ID:6FMLWvRr
>>831
この夏10回くらい行ったけど、つけ麺みてない
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 07:52:49.27 ID:d30DsMog
週末に望月行ったけど、替え玉注文の時に「バリカタ」とか「ハリガネ」って注文
してる客を初めて見た。主人も普通に応じてたけど麺の硬さ調整できるんだなw
まぁ、俺は主人の茹で加減でベストだと思ってるからどうでもいいけど。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 20:40:36.42 ID:5Z8N2/5r
望月家の長浜は主人のノーマルのゆで方で十分バリカタだと思う。
俺はあれが、丁度良い。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 23:07:33.24 ID:lNDVgSFw
昔、一の木戸の交差点のスーパー丸よしの近くにあった、中華よしだってしってる人いますか？
住所は興野だと思います
小さいころ食べて激ウマな記憶があります
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 07:48:37.87 ID:gnKSyTjY
>>840
知ってるよ。ロケピンの下にあったよね、後に「ラーメンたかはし」って店になった。
当時は美味しく感じたが今食べたらどうかな・・・
DNAはみそラーメンに限り麺濃ー小川屋ーときて、今はリトルタウンにある
「？屋しま」が継いでいるんじゃないだろうか
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 16:51:36.57 ID:4ukZ8m0P
>>838
バリカタは通ぶって言いたいだけだろｗ
粉落しもあるんだっけか？

普通に出て来るのが一番美味い！
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 19:49:48.71 ID:L3t3pbyy
>>841
懐かしいな
中華よしだは普通の醤油ラーメンだけど薬味は玉葱がどっさりだった
当時小学生で、今の燕三条系ラーメンなんてまったく知らなかったけど
今思うとあのたまねぎとっぴんぐ最高だったな
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/21(金) 20:45:52.31 ID:xYxQqSAc
>>843
あの交差点の門にあ
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 10:09:55.31 ID:VNUMYTB0
>>844
続き書いてよ、気になるじゃないかｗ
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 16:30:27.59 ID:c1uWwoij
中華よしだもなつかしいが、スーパーマルヨシもなつかしいな
昔は三条にいっぱいあったな。
中華よしだは今思うとどさんこチェーンだった気がするけどちがうのかな？
漫画がいっぱいあって、ラーメン食べらながら一週間分のジャンプをずっと
読んでた思い出があるよ

ありがとう三条スレ！！
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/23(日) 10:38:57.03 ID:d1K3cRdF
三条っ子ラーメンなるものがあると聞いたのですが
美味しいのですか？どこで食べられますか？

いわゆるツバサン系ラーメンみたいなものですか？
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/23(日) 12:10:34.78 ID:XXhU4X3s
>>847
龍昇園、って店に行ってネギ味噌ラーメン頼め。
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/23(日) 12:18:29.84 ID:d1K3cRdF
>>848
即レスありがとう！！早速インターネットで場所を調べて行ってみます！！
あ　り　が　と　う　ご　ざ　い　ま　す　！　！
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 19:38:48.40 ID:iGwSWG03
ここらへんで食べれるつけ麺の美味いとこってどこ？
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 20:03:17.14 ID:JycM2kAe
>>850
残念ながら、県央に美味しいつけ麺出す店は皆無です
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 20:09:54.44 ID:0mLhj7Cf
>>851
そうかないっぱいあるけどな
俺のレベルが低いだけかな
美味しいつけ麺なんかいっぱいあるよ
いまはつけ麺技術も普及してるからな
でもあなたが皆無っていうならやっぱないのかな？
俺は美味いつけ麺を県央でいっぱい食べたけど
基本レベルは十分超えてるよ。ツバサンはそもそも太麺の扱い
うまいからね。まあでもそんなに皆無っていうなら無いのかな

まあ個人的には美味い店いっぱいあるけど残念だな
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 23:13:47.21 ID:iGwSWG03
いや、出してる店自体すくねえんだって。
どこで食えんだよ
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 06:49:59.31 ID:zm+4fWYQ
>>853
らーめん勝
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 07:38:29.26 ID:um+oPp0T
いきなり駄目な店出すなよｗ
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 19:07:59.89 ID:dtXXqr7o
つけ麺は県央に無いわけではないが、それが売りっていう店が無いよな。
加茂へ行けば雷電に美味いつけ麺はあるけど、あそこは他のラーメンも
美味いからつけ麺の存在が忘れられがちだ。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 21:12:41.45 ID:zm+4fWYQ
勝のつけ麺うまいけどな
あんたら普段つけ麺とか食べないでしょう
三条の人は
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 21:41:45.01 ID:2y3mePjo
麺舗のつけ麺が復活すればいいのにな
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 04:58:24.30 ID:2vOLmRUZ
一品香はつけ麺も前面に出してるぞ
ただ時間がかかるからみんなラーメン注文するだけで
燕市民は短気なんだね
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 06:40:10.88 ID:ZJO/IHBa
>>859
大むら支店とか行ってみ
麺茹でに10分以上かかるが、皆おとなしく待ってるよ
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 08:23:19.34 ID:UK0PXHNu
>>859
それは短気じゃなくてせっかちなんじゃ？
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 08:41:38.66 ID:CK6rMgyH
>>860
正確には17〜18分、注文から出来上がりまで20分弱。
麺入れから茹で上げまで計った事のある常連の俺が言うのだから間違いない。

ただ出前の分を店の客に先に回してくれることもあるので、
タイミングによっては5分程度で出でくる事もあり、
先に注文した人が「あれあれ?!」と思う事もある。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 16:59:54.53 ID:Qf/Ksx53
燕に「くいてぇや」って店がつけ麺屋っぽい
ラーメン1回食っただけだがつけ麺の麺みたいだたよ
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 19:50:06.38 ID:8AIFjn0X
つけ麺とかどうでもいいじゃん。
それより実際、三条カレーラーメンは流行ってるのかい？
上越民の俺に教えてくれよ
あと仕事でたまに三条いってるからおすすめカレーラーメンあればおしえてちょ
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 20:06:13.31 ID:r+XWT2tO
成り済ましはもう結構
上越民がカレーラーメンなんか食べたがるか
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 20:15:32.05 ID:8AIFjn0X
>>865
おまえＮＳＴのスマイルスタジアム知らないのか？
ＮＳＴに金出しまくってさんざ新潟中にカレーラーメン宣伝してるのおまえらだろ？
そんなこと言うならあの番組辞めてくれよ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 21:57:01.07 ID:8AIFjn0X
もしもしがボート買ったって？
すげーな
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 00:13:26.25 ID:s3SS9FTa
>>866
あんなくっだらねぇ番組を見てる奴まだいんのか
店とテレビ局の利権でズブズブのクソ番組
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 18:57:01.82 ID:fEoLMs22
>>868
エミリー目当てでみてるよ
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 19:53:06.18 ID:LT04ak9x
>>868
新潟のラーメン事情を知るにはいい番組だよ
お金を払ってマスコミつかって宣伝に力入れてるのは
どこのラーメン屋かがすぐわかるからね
そういう意味で俺はチェックしてるよ

あと半分はエミリーの半乳首勃起のチェックが目的だけどな
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 19:58:48.83 ID:0JYj2RoH
カレーラーメンの苦し紛れ感、無理やり感はすごいよな
Ｂ級グルメだとかに便乗してたし
味がだいたい想像できて、その想像を確実に越えない
カレーうどんをみならえよ、糞かれーらーめん
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 20:05:26.90 ID:LT04ak9x
>>871
だな。
まあもともとラーメン評論家の石神が新潟県にまったく打診もせずに漫画コラムで勝手に発表した
新潟４大ラーメンが、石神の手を離れてメジャーになり、さらにそこに勝手に地元新潟県民がのっかって
５大ラーメンだ！！って言って無理やり三条カレーラーメンを追加しようとしている

もともと石神はなんとかなく鼻くそほじりながら考えた新潟４大ラーメンに、地元マスコミと地元ラーメン店が
勝手に便乗する。俺は別に石神信者ではないが、なんか新潟のやりかたはあざとい。
自分だち自ら発信する機能や積極性がない。スマイルスタジアムはエミリーの半勃起乳首が目当てで見てるけどな
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 21:06:10.05 ID:ZuyznH0u
つーかそこまでカレーラーメン嫌う理由がわからんわ。

というかラーメンごときにそこまで熱く持論を展開出来るなんて、かっこいいね。きもいけど
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 21:09:01.67 ID:LT04ak9x
>>873
まあ２ちゃんのラーメンスレを除いてるだけど君もそれだけ熱いラーメン持論を持ってる
んだと思うよ。ましてしれに気づかないほうが逆にラーメンっ中毒なんだと思うよ。

普通の健常者なら完全スルーできるよ、きみも少しきもいグループなんだよ

いわゆる10年の三条ではやった「キモオカ」ってやつだよ
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 21:40:15.16 ID:LT04ak9x
今ＮＨＫ見てる
三条の特集してる。カワイイの缶オープナー・・・・
これマジすごい！！！！！
これはすばらしい！！！！！！
日本のものづくりの精神ダウよ
876 ：横浜クサオ：2012/09/27(木) 22:07:39.09 ID:LT04ak9x
じゃあ明日から三条の人を山猿って呼ぼうと思うけど別にいいよね
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 00:33:21.65 ID:BnqF/FGg
わいは猿や！プロゴルファー猿や！！

「チャー！シュー！！メン！！！」
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 01:33:48.22 ID:EwaquvMY
週末の三条地場産センターのカレー博
カレーラーメンも便乗するらしいな
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 01:43:00.36 ID:r3Ks9HCi
なおじの蟹の味噌ラーメン食ったよ。
昔食った伊勢海老使った味噌らーめん思い出した。

ドブみたいな味を酒でごまかしてる感じ・・・を思い出した。
トッピングの足とかアレはワタリガニだよね？

身とかほとんど無いし食えないならのっけるなよ。
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 18:48:17.57 ID:XgNfopcf
高野屋エアコン直ったのはいいけど今度は寒すぎるわw
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/29(土) 17:26:31.68 ID:p2/cQLNF
高野家行ってきた
普通の味で通ってまで食いたいとは思えない
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/30(日) 23:18:29.80 ID:Mya0uJEt
本物の家系食べたことないんですが、高野家は家系ラーメンでいいんですよね？
上越で上越家ってラーメン食べたことがあって、すごく美味しかったんですが、似たような感じですかね？
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 20:16:56.06 ID:eE6PG66E
>>882
上越家は直径というか元祖の中村家で修行されたかたがご主人だよ
自分は今33歳で、東京、新潟、とまあ半分半分くらいで生活してるけど
上越家はかなりな家系！！！関東でもここまでまじめな家系は少ない！！
逆に高野家は長岡で食べたけど、あまり家系ではないね。まあうまいけど

特に三条は家系のびるの大変だろうね
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 22:11:35.19 ID:cGcUL6NS
>>883
燕・三条の背油系ラーメンは「なんちゃってコッテリ」だからな。
実はコッテリは県央人の口には全く合わないのだよ。きんしゃい亭が
三条に来てドロドロ豚骨を出し始めた途端に客が飛んだのはそのせい。
燕・三条人とかが好きなのは一見こってりでも、実はベースは
アッサリで角が立ちつつ滋味深いのが好きなのさ。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 15:11:07.25 ID:TPCsjW6J
吉田の千滋百味、三条と同じ日替わりランチ始めたよ
最初からやってればそこそこ繁盛しただろうに。。。
昼12時ちょっとすぎなのにガラガラだった
もう手遅れかもねw
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 21:16:19.78 ID:b9CM54Qa
>>885
安心しろ。三条もたいして繁盛してないｗ俺を含めリピーターがいない感じ。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 21:26:56.11 ID:RhrUpTHF
>>886
盛りは最高だけど味は並以下だから仕方がない
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 21:53:24.38 ID:TPCsjW6J
この辺りで、台湾ラーメン食える貴重な店なんで潰れてほしくないんだが。。。
昼の入りみてると厳しい気がする
夜行ったことないんだが、昼より客入ってんだろうか？
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 22:14:38.90 ID:FujJxuOp
深夜２時までやってる店だし
夜からの営業が勝負なのかも名
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 22:27:08.81 ID:b9CM54Qa
>>888
台湾ラーメンが美味いの？結構辛い？
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 22:56:22.19 ID:kT9wSPBF
人の不幸が好きなのさ。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 23:12:08.88 ID:TPCsjW6J
>>890
まったく辛くはないよ
ただ独特の香辛料使ってるらしく、クセになる風味があり旨い
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 23:13:09.24 ID:b9CM54Qa
>>892
そっかー。今度食べてみるね。ありがとう。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/03(水) 21:29:41.90 ID:7dJqLud/
東三条駅を降りて右に行った小さい路地に昔、赤いのれんだけだしてたラーメン屋が
あったと思うですが、いまもありますか？かなりきたない店で普通の醤油ラーメンしか
出してなかったと思います

知ってるからいれば教えてください
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 18:19:58.28 ID:X2BwpZzR
ののやの限定ラーメン食べたい
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 19:29:36.06 ID:8EVF4BeO
ののやってよくまあ潰れねえな
そういや娘娘どうなったんだあれ
まだやってんの？
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 20:53:15.05 ID:ndw9toVu
休日の昼時にあれだけ並んでても潰れるなら
いつ行っても待ち時間ゼロで食える俺のいきつけのあの店はとっくに潰れてるな
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 21:03:31.44 ID:4Hp4u3ko
賃貸と持ち家とか、条件によって
違いはあるだろけど。
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 20:26:04.04 ID:9cYq+KfA
ののやを目の敵にする意味が判らん
杭州飯店にでも行ってろよ
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 20:44:58.83 ID:W40u6otv
ののやべつに不味くないもんね
美味いとも思わんけど・・・
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 20:55:13.44 ID:W40u6otv
大阪王将の餃子美味しくないね。
千滋百味や三宝亭より少しマシなだけ。
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 22:39:44.91 ID:OGFWj6Ir
>>901
まあ、食べ物のうまいマズイは人もそれぞれだから、なんとも言えないなぁ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 02:50:19.71 ID:bQfruf2N
「ののや」はこのあたりにしては、量のわりに値段高いし、具もすくない
スープもこれといった特徴なく、たいして美味くもなかった
第一にあの硬い麺がきらい、インスタント麺みたいな
まぁ好き好んで行く人もいるのかもね
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 05:14:25.87 ID:0PxGFFhZ
餃子の美味い店って何処かある？
俺的には大むら食堂orきんしゃい亭なんだけど・・・

大阪王将悪くないけど美味しくは無い。

きんしゃい亭は餃子美味しいけどラーメン自体があれなんだよね・・・
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 06:57:34.97 ID:NDT1YSv5
>>904
吉田クォウライ
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 09:07:15.22 ID:nE0MXA8t
吉田なおじの爆弾ぎょうざ食べた
確かにデカい、だがデカイだけだ
ラーメンとアレ三個食べたら満腹通り越す
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 12:20:09.35 ID:0PxGFFhZ
>>905
クォウライか・・・盲点だったよ。
あそこラ−メンのスープが超多い・・・どんぶりがでか過ぎなのか？

>>906
なおじに餃子ってあったんだ。
入口入るとすぐ店員がプレッシャ−かけてくるから
メニュ-を把握出来てなかったｗ
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 15:05:33.81 ID:NDT1YSv5
>>907
あのガタイのいい油ギッシュな黒いオヤジだろw
張り付いてたら券売機の意味ないような気がする
ハッピーパス使うと、ラーメンと餃子3ヶで700円だよ
ハッピーパスは岩室自動車の角のデイリーに置いてあるよ
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 15:13:17.63 ID:+DrD5bq/
>>908
あれは、むかしCHACHAっていうアイドルにいた人だぜぇ
勝俣とか風見しんごとか哀川とか一緒にバンバンテレビ出てた人だぜぇ

ワイルどだぜぇ
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 16:13:35.01 ID:jWa5Icbx
>>903
燕系でよくある柔すぎる麺よりは硬いほうがいいと思うけどね
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 16:56:38.51 ID:0PxGFFhZ
柔すぎる麺の店こそ真の燕ラーメン屋だったりなのだがね。
どっかのアフォが燕三条系っていう前の昔の話さ・・・
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 17:00:34.83 ID:NDT1YSv5
>>911
そう、大むら支店で麺硬めの注文なんて邪道だったんだが。。。
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 17:11:41.29 ID:0PxGFFhZ
>>912
大むらは標準が少し硬めなので柔らかめがいい。
細麺にするのもあり
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 17:13:19.71 ID:NDT1YSv5
>>913
それ大むら本店
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 17:18:12.73 ID:0PxGFFhZ
>>914
そうさ
結局大むらが一番旨いのさ！
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 13:54:43.14 ID:bLhLVUc6
メンポの限定麺食いに大平森林公園へ行ってきたが、青空キャンプとやらが
見事なまでにレゲエの世界でビックリした。男なんて長髪を後ろで束ねた髭面
の人とか全身タトゥーの人だらけ、女の人もインディオみたいな独特の服装
の人ばっかだし。何かの宗教集団みたいで少し引いた・・・

メンポの店名や主人の長髪＆髭面もここがルーツなんだと理解した。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 14:22:19.39 ID:LMbGQOdM
>>916
面白そうなイベントやってたんだなあ

行く気もないけどさ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 17:52:09.68 ID:qIhdCKDc
>>916
明日久しぶりに麺舗行こうと思ってたんだけど店やってないの？
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 20:28:36.07 ID:bLhLVUc6
ブログじゃ本祭出店としか言ってないから明日は営業するんじゃね？
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/08(月) 07:23:37.69 ID:Zf43arby
吉田の千滋百味って炒め物の油古くね？
なんかプラスチックみたいな臭いがするお。
921 ：920：2012/10/08(月) 07:30:32.23 ID:Zf43arby
とんこつ野菜ラーメンのトッピングがそんな感じでした
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/08(月) 16:20:35.67 ID:Lr899NO8
いこい食堂かわいい店員いるな
めっちゃタイプだわ
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 06:18:51.46 ID:K16qVBrD
三昇って旨いんだな。
知らんかったわ。
餃子最高。
今までなんとなく食う機会がなかったけどこれから行くわ
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 09:55:22.46 ID:9//y5NZ3
見附の高野屋、味にけっこうブレがあるな
しょっぱなに当たりのラーメン食べたばっかりに通ってしまうが、勝率5割位。
コクが無い時、しょっぱすぎる時はハズレ
それでもあのはまった時の味が忘れられないんだな・・・独特のコク旨
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 23:44:04.36 ID:EvNVxim4
>>924
高野家ってスープは基本的にしょっぱくね？
俺は「味薄目」で注文するのがデフォになってしまった。コクが無いってことは今まで経験無い。

ただ、あの店の煮玉子だけは全敗。今までに高野家スペシャル５回食って５回とも塩漬けみたいな
クソ塩辛い味付けで一口食ってギブ。あの店で煮玉子入のラーメンだけは二度と頼まない。

余段だけど中村屋は飯時でも客入ってねーな。一年持つのか早くも心配w
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 18:56:10.93 ID:sqUwLskZ
>>925
煮玉子の味ってあんなもんじゃね？
俺は特にしょっぱいとか思わなかったけどなぁ
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 21:17:32.55 ID:Q8X9UN/5
>>926
ハズレの煮玉子食ったらそんなこと言えないと思うぞw
ハズレは美味いとかマズイとか味付けがどうこう言う以前の問題。塩辛過ぎて食えない

あの強烈に塩辛い煮玉子、なぜか濱之家川崎店と高野家でしか遭遇したことがない
どこの店でもラーメン食うとき必ず煮玉子を注文するくらい好きなんだけど、なぜか前述の
二店舗だけは外れ率高過ぎ・・・

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 08:26:59.54 ID:oWNmTU9e
みずさわ吉田店の
辛味噌って定番商品？
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 14:02:43.93 ID:nxyfT/3x
吉田千滋百味に日替わり食いに行ってきた
三条は冷奴だった小鉢が、サラダになって多少豪華になってた
とんこつラーメンで注文したが、トッピングも三条よりいくらか豪華な気がした
これで680円ならまあ使えると思う
ただ三条以上に日本語が通じないorz
昼過ぎに行ったが、ガラガラだった
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 11:01:01.92 ID:SSIYXbgY
>>928
濃厚野菜味噌ラーメンのほうが旨いよ。
この時期だとまだ汗噴きでるけどｗ
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/14(日) 23:19:04.95 ID:GRGwtFwb
高野家もう行かね
毎回、麺の湯で加減違うし煮玉子塩辛いし
ｽｰﾌﾟも脂っこいだけだし大昇のがまだましだわ

中村屋よりはﾏｼなﾚﾍﾞﾙ
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/14(日) 23:36:39.68 ID:kOHeHwEk
>>931
同感だ
ブレっていうレベルじゃない
わざとやってるんじゃないかってラベル
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/15(月) 23:06:46.16 ID:WZsXXLXM
高野家の店員は煮玉子の味見くらいしろ！
客が煮玉子食い残したり、客席で「これしょっぺ〜」って囁いてる声に気付け！

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/15(月) 23:09:44.50 ID:SIA98M4c
>>933
それが問題だよ
俺も連れといってあからさまに連れに文句をいったが
店員は知らん顔。あれはもうラーメン屋っていうか客商売じゃないね
高野氏って評判みたいだけど、あの店どうしようもないよ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/15(月) 23:18:43.51 ID:oVjD34Xs
玉子食わなきゃいいだけなんじゃね？
玉子食わなきゃ死んじゃう病かお前？
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/15(月) 23:19:53.41 ID:SIA98M4c
>>935
卵は小さな問題
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 07:42:51.81 ID:iBRg8ipc
高野家は最初に一回行ったっきりで、また行こうとは思ってたんだが
そんなに酷くなったの？もう高野社長とやらは居ないのかね？
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 18:17:57.86 ID:7cIfd48y
吉田のなおじ
みそチャーシューの紙のようなチャーシューは
なんだかなあ！
あれであの値段はないだろう！
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 20:20:31.47 ID:s++6terK
玉子の味１つで文句言ったりこんな所でカキコしてみたりヒマな野郎だな
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 21:09:04.78 ID:fkZwkLAl
忙しい奴はこんなところにこんよ
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 22:09:32.81 ID:QvpZLj3E
>>935
>>939
高野家関係者乙w
客から金とって商品を提供してる以上、せめて食えるものを提供しろっての！
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 22:47:33.87 ID:00DhEQIM
この前メンポ行ったんだけどさ、カウンターで食べてるおっちゃんがずっと新聞読みながらだったのよ。店主の雰囲気からして何か言うかと思ったら何も言わず。まぁ隣で食ってるとこで喧嘩されても困るんでよかった。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 23:43:18.62 ID:fcnVfEjk
>>941
おれ関係者じゃないよ長岡くんだよ
944 ：939：2012/10/17(水) 09:53:14.67 ID:c1mvIrOC
>>941
俺も関係者じゃ無いけどね
人を疑う前に自分の味覚疑えよ粘着
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/17(水) 22:58:26.73 ID:LmiRmmw6
日が変わらんとIDも変わらんから自演も大変だなw
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 20:29:17.43 ID:BHiK1ac7
なんだろう。なんか高野屋全体の客を舐めた感が腹たつ
すべてにおいて適当とかミスが多い
これまじで長岡で流行ったラーメン屋なの？
ラーメンの味とかより、店舗管理、従業員管理。品質管理がまったくできてない
947 ：939：2012/10/18(木) 20:33:13.27 ID:un8YwPhz
>>946
わかったから早く病院行けよ
ちゃんと診てもらえ
頭だぞ
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 20:37:36.17 ID:BHiK1ac7
>>947
ふふふｗｗｗ
長岡、横浜、町田、三条で一番最初に相手をしてきたのが君だｗｗｗｗ
つまり君が一番の暇人で寂しい人ｗｗｗｗｗｗ
君は病院に行かなくてもいいけど、もっと生身の人間がいるパーティなどに
参加したほうがいいねｗｗｗｗ

毎日あらしに粘着してもいいことないよｗ悪いけどあらしより寂しい人生だよ
俺もさみしいけど、多分ID:un8YwPhzよりは幸せだよ。嫁も子供もいるしさ
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 20:42:35.60 ID:BHiK1ac7
939 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/10/16(火) 20:20:31.47 ID:s++6terK
玉子の味１つで文句言ったりこんな所でカキコしてみたりヒマな野郎だな

↑たぶんこいつが一番の暇人です
ラーメン作ってる人の苦労とかまったくわからないのでしょうね
というか、どういうひとなんでしょう
日本がお金持ちになりますように
950 ：939：2012/10/18(木) 23:38:27.53 ID:un8YwPhz
>>948
うわぁ…なんだコイツ
どうやら本物のｷﾁｶﾞｲに当たってしまったみたいだ
嫁と子供が泣いてるぞw
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 01:10:56.12 ID:LdJ46gyp
ラーメン食い過ぎるとバカになるかデブになるかしかないんだな。
俺もちょっと控えるとするか。
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 11:59:50.87 ID:dNPmtoJq
お前らが煮玉子のこと不味いとか書くから超薄味になったじゃん高野家ｗ
脂飲んでるみたいなスープは相変わらずだがな
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 18:05:14.26 ID:aGYymTVr
燕のみずさわで濃厚野菜ミソラーメン食ったけど、
八珍亭に似てると思った俺は、味覚障害？
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 18:41:32.67 ID:BqJdpkw3
今の燕みずさわは長岡みずさわと別物と思った方がいいね
開店時はどうなるかと思ったが、今は流行ってるね
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 08:20:05.33 ID:7cdcBuII
燕みずさわの濃厚野菜味噌、確かに美味い。
しかし、生ビールが臭い、臭すぎる。
サーバー洗浄してほしい。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 22:09:06.39 ID:YDWnTShA
>>953
八珍亭との共通点を探したが、「味噌ラーメン」というジャンル以外に見つからない。
＞八珍亭に似てると思った俺は、味覚障害？
ぶっちゃけ病院に行くか、もう人前で食べ物の話はしない方が良いと思う。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 00:54:12.52 ID:p3YT9Sm/
>>952
やっぱり関係者がここを見てるってことかw
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 16:10:04.60 ID:DrFVYPss
>>957
みたいだな。案外ラーメン屋の主人もきちんと2ちゃん見てチェックしてるんだな。
ちょっとびっくりした
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 21:16:58.91 ID:8sgquDsu
じろ吉はどうなるのさ
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 05:54:48.39 ID:4pvVz6Hw
あの店はもうダメだろ
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 11:25:29.07 ID:wxFwymhD
高野家うまかった！
ぜひ皆さんも行って食べるべき味！
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 17:48:27.16 ID:haOdzvGr
店員乙でいいのかな？
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 17:49:45.34 ID:haOdzvGr
店員乙でいいのかな？
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 17:53:14.03 ID:SkM/2XA1
当たりだったんだろう
何回か通わねば本当のところは見えないわな。
また自分が美味くても好みの差はあるし、好み知ってる奴にしか積極的には店勧められん
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 22:44:24.72 ID:pRtGbMT6
めんぽつけそばやるよ
昼間だけ明日からだけど行けねーな
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 01:35:51.56 ID:2KkEYoRG
麺舗って平日昼の限定麺ばっかだけど、ぶっちゃけ誰のために限定麺やってんだろうなって思うw
平日休みのラーメン店主仲間のため？それとも平日の昼食を食べに来る常連のため？
限定麺とかあまりに気紛れすぎて、なんか以前ほど麺舗のつけそば食べたいって思うことが無くなった。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 01:51:22.52 ID:3YQ93tkE
>>966
常連相手だよほぼ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 02:01:32.18 ID:U01csjHb
>>966
常連以外に食わせる意味がわからない
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 20:01:16.19 ID:STMKhV2y
最近麺舖行ってないけど
そんなに常連客以外お断り的な雰囲気なの？
だとしたらラーメン屋として終わってるな
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 20:22:51.60 ID:3+HhXmGH
>>969
俺はめんぽの常連でもなんでもないが、開店当初から定期的に行っている。
そんな俺から言わせて貰うと、
＞そんなに常連客以外お断り的な雰囲気なの？
そんな事はない。一見、店主は無愛想に見えるが一昨年の冬に店から
見える所で雪道に車ではまって悪戦苦闘している俺を見て、店主は
スコップを持って助けに来てくれた。店の準備があるだろうから、
と断ったが凄く良い人だよ。

多分、自分のペースで仕事も人生も生きたいんじゃないか？儲けばっかり
考えてる店もいっぱいあるけど、こんな店もあって良いんじゃないかね？
俺は嫌いじゃないけどな。なんだかんだ言っても俺にとっては美味いしｗｗｗ
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 22:08:45.09 ID:KI4VlIjY
あの店主は不器用なだけです

ラーメンに関してはひとより器用なだけ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 22:29:09.41 ID:AhYs/9/Z
平日昼間に食いに行く客だけが常連って訳じゃ無いんだけどな
俺みたいに開店当初から通っていても休日しか行けない常連もおるんやで…

店主が不器用だけど良い人ってのは同意
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 22:31:26.06 ID:JtCIeO8O
>>969
俺もそんな印象があってずいぶん行ってなかった。でもこの前行ったら普通だったよ。行ってみるとイイヨ。
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 22:45:33.69 ID:CXvPVxnR
美味いんだよ！
そして店主もいい人！
店主がチャーシュー間違えて追加トッピング入れちゃったときも、良かったら食べて下さいって言ってくれたよ。瞬時に良かったらなんて言葉でなくね？
ただ夜もつけそばやってくれーーーー！
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 07:52:21.18 ID:ryOnTMUr
>店主がチャーシュー間違えて追加トッピング入れちゃったときも、良かったら食べて下さいって言ってくれたよ

トッピングのオーダーミスなんてどこも同じような対応だろw
既に丼に入れてしまったトッピングを取り去る店の方が珍しいわw
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 08:22:01.55 ID:+RBA/ttx
>>975
勝龍のことかーw
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 08:32:02.91 ID:xzrcDpOu
>>970
去年の1月じゃね？雪にはまってたの。
白っぽい軽自動車？
確かに店主＆女の子手伝ってた。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 18:30:10.32 ID:h8sVj5qM
以前、なぜつけめんを定番化しないのかと伺ったことがあるが、単純に人手が足りなくて店を廻せなくなるからというものだった。
寒くなってきたこの時期に昼だけってのは、これがつけめんやれるギリギリのとこなんじゃないのかな？
そして夜の部はいつも店主独りだけだし、やりたくてもやれないんだと思う。
だから常連どうのこうのはまったく関係がない。
自分んとこのつけめんが人気あるってのは本人も知っているから一番歯がゆい思いをされてるのは店主自身なのでは？

不器用かどうかは知らないけど、変に客に媚びることはない。
エコ贔屓する人なら常連には夜でも作ってくれるだろう。
けど、そんなことはしないだろうからね。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 19:06:14.32 ID:Xs0ffTeb
もう以前のようなつけめん常時メニューはできないのか
事情はあるだろうけど、好きだっだけにやっぱ残念だわ
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 19:58:26.14 ID:dTt8TVKO
結局、常連のためとかじゃなくて、気まぐれなんだよね
休みが多いし突発休みあるのも店主が精神的にいい加減なんだろうね
車を助けたのだって、親切じゃなくて気まぐれかもしれないし
俺は絶賛の嵐いは少しだけ苦言をいいたいな
田舎のラーメン屋だから、ツンデレをうまく使い分けてる店主かド天然って印象しかないな
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 21:07:02.31 ID:EtgshrUr
気まぐれ？当たり前じゃね〜か、俺もそうだが自営業ってのはそういうもんだ！
当たり前に思うなよ、800円くらいで美味いもん食わして貰って、逆に感謝せーやゴミカス！
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 00:59:05.78 ID:eifpXaf7
>>981
980は煽って喜んでるアホだから相手にしたらいかんよ


見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part9
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2012/10/24(水) 19:58:26.14 ID:dTt8TVKO
結局、常連のためとかじゃなくて、気まぐれなんだよね
休みが多いし突発休みあるのも店主が精神的にいい加減なんだろうね
車を助けたのだって、親切じゃなくて気まぐれかもしれないし
俺は絶賛の嵐いは少しだけ苦言をいいたいな
田舎のラーメン屋だから、ツンデレをうまく使い分けてる店主かド天然って印象
しかないな
長岡のラーメン屋 Part41
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2012/10/24(水) 19:59:51.29 ID:dTt8TVKO
186
円満食べて夫婦円満ｗｗｗｗ
これくらい長岡ラーメン含めた面白ギャグ書けジジイ
☆★☆町田のラーメンスレッドPart50★☆★
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2012/10/24(水) 20:34:19.23 ID:dTt8TVKO
町田って一蘭以外に本場に近い、本場の博多長浜ラーメンを本場並みに提供する
とこありますか？
長岡のラーメン屋 Part41
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2012/10/24(水) 21:57:09.26 ID:dTt8TVKO
189
たくあんを食べるキムタクｗｗｗｗ
横浜のラーメンを語ろう part46
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2012/10/24(水) 22:04:17.02 ID:dTt8TVKO
横浜の一番臭いトンコツってどこ？
家系でも博多系でもいいから教えてください
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 01:09:34.06 ID:RBSyqEKO
>>978
人手が足りないのが理由？本当かそれ？
店内が混み合う休日や平日のランチタイムなら理解できるが、夜間なんて休日も平日も
店内ガラガラじゃねーか。とても店主一人で店が廻せない客入りとは思えんけどw

そもそも本当にツケソバやりたくて歯がゆい思いをしてるならバイト雇って人手増やす
だろうし、客の少ないランチタイム以外の時間に提供することだって可能じゃん。
人手不足とかただの言い訳で、ただ単に気紛れか面倒臭いだけだろ。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 01:36:52.21 ID:eifpXaf7
個人商店がそんな簡単に人増やせるかよw
ああすりゃいい、こうすりゃいいって商売舐め過ぎだろ。
事情は知らんけどなんかあるんだろうよ。
何度も言うけど個人商店なんだぞ？
気まぐれだのめんどくさいだのでやらないなんて訳ねえだろうがよ。
あんたの物言いバカ過ぎるよ。
俺も自営業だからカチンとくるね。
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 19:37:11.41 ID:EmehXTbH
ﾜﾛﾀ
よく自宅警備員とか言うけど、最近は自営業って言うのか。
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 20:56:20.54 ID:l9brETSV
見附の柿ラーメンてうまいの？
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 21:00:26.09 ID:LOKgfnay
>>982
こういうのってどうやって調べるの？全部のスレを開いてIDチェックするの？
かなりの暇人なんだと思うんだけど？あるいはあなたがあらし本人ってこと？
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 21:03:36.03 ID:TPOrg6rA
http://hissi.org/
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 21:26:08.86 ID:KHChne7d
>>987
こんなところに書き込みしてるお前も余程の暇人だと思うけどな
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 21:35:52.29 ID:LOKgfnay
>>989
なるほどね。ここの人はみんな暇人ってことだね！！！
まあしょうがないね。俺は実際暇人だし。
ほんとはここに２４時間書き込みたいけど、そうすると書き込み過ぎって言われそうなんだよね・・・
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 23:38:48.87 ID:LOKgfnay
3分後に即レス
本人の自演かな？
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 07:32:16.07 ID:2RPKSOux
>>981
>>984
自分基準で自営業を語ってんじゃねーよ。迷惑だ。
確実に売れるものを売らない、人を増やし事業を拡大する努力をしない、客のニーズに応えない
といった部分が欠落してる時点で趣味の延長と揶揄されても仕方ねーんだよ。
自営業者に大切なことは金に対する執着と顧客の声に耳を傾けること！
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 07:54:48.75 ID:FxeuUq1E
>>992
自分基準で自営業を語ってんじゃねーよ。迷惑だ。
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 09:11:47.33 ID:CEx54c0s
いや、正直人使うのが一番疲れる
零細小売なんだが、社員・パートは女ばかりで喧嘩ばかり
10人にも満たないのに派閥抗争w
正直家族だけのほうがよっぽど気楽だよorz
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 21:03:50.70 ID:YvYIk5x9
おいおい、自営業者の愚痴スレになってるじゃねぇかｗ
まぁ俺も自営業者だがｗ　自営業者でも色々あってだな、
人雇うのが苦手で自分ひとりで全部やらないと納得行かない
性格の人間もあるのだよ、俺みたいになｗｗｗ

多分、めんぽのつけそばもそんな事情なんじゃねぇかな。
めんぽの店主は全部自分でやりてんだよ、だけど限界がある。
その辺を理解出来ない奴は行かなければ良いんだよ、悪い意味で
職人なんだな、好きな奴だけが行けばいいだろ、それだけだ。

まぁ疑問無くサラリーマンやっている人には理解出来ないかもだが・・・
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 00:41:36.54 ID:SR2vs0z5
そもそもめんぽぐらいの立地と客入りだと、週末の書き入れ時に
バイト雇う程度に留めておかないと経営できないはず。
毎日出勤して給料10万以下でも良いって言う奇特な人でも居れば
話は別だろうけどｗ
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 12:25:17.21 ID:GPP9tmGe
結局首都圏でありがちなカウンター10席のみな店舗でやれれば理想的なんかね？
998 ：(^-^)/：2012/10/27(土) 12:34:02.84 ID:CYgEPB10
>>997
まあそういうことだな
ただ儲けが少ない
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 13:33:36.60 ID:JlRRrQTe
次スレ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part10
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1351312372/
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 13:36:09.51 ID:yCW37Yyc
1000なら全裸で風呂
1001 ：１００１：
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