4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 21:58:27.84 ID:i2M7XtCS
ほんでスモールアックスの店主はどこ出身なんだ?
取材馬鹿以降の後続組はまったくそんなこと聞く素振りを見せる奴いないし。
>【二郎系】_二郎インスパイアな店_【都内限定】
>
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1274000502/l50 >187 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 23:37:34.52 ID:GQMYDSOd
>ザ・ラーメン スモールアックス@大井町
>大繁盛だった。
>都内インスパ最強かもな。
こっちのスレでは修行先もまだ明かされてないのに
勝手にインスパイア扱いされてるし、いい加減だよな。
もしラーメン二郎本流で修行していればインスパイアとはいえないだろ。
自分から名乗ってないなら、そんなこと聞く方が失礼。
普通、客に聞かれもしないのに「自分は○○で修行した」とは言わないだろw
張り紙で修行先をアピる店も滅多にないし。
例え修行先が聞けなくてもインスパイアと書くなら、それぐらいの許諾はとるべきだ。
自分から客にペラペラ喋りまくっていた店も在ったけどな(しかも嘘)
ていうか自分は食って遊んでるだけでも、相手は仕事中なんだからむやみに話しかけるなよ
事前にアポも取らず取材馬鹿一代とかアホじゃねえの
普通は皆そう思うんだろうけど、
取材馬鹿一代は「接客も重要な仕事でしょ」とか平気で言いそうw
新馬場の権左跡地のいまむら、17日の火曜日OPEN(店頭より)
ざっとしか見てないけど貼り紙の挑戦的な内容とやらで紛糾してたのか?
だとしたら本当につまらない件で盛り上がってんだなと言う他はないな
自分のリスクで発言してるのならそれでいいじゃん
くだらないな。しかも争ってる相手がラーメン評論家の大崎(笑)
だいたい書き込みの日時を見たけど10年近くも前の話を持ち出すなよ
激昂とか俊徳とか頭のおかしい店はたまに出てくるからな
そんなに珍しい話じゃない
ま、その度にネタになるが
流石に荒れないでしょ
10年も昔のことなんだから
ていうかわざわざ単独スレでやれよとか言いながら
コイツ煽ってるだけだよな
>>15 品スレ荒らしと同類
スレ内で妙に馴れ合ったりテンプレートをHP化したり、
品川区スレって何か気持ち悪い
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 10:21:37.12 ID:pBwy412j
すいません、何故月光が叩かれたのか教えていただけますか?
最近月光に行くようになった者です。宜しくお願いします。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 10:23:11.82 ID:eRgdoWjL
自演じゃないならその話題誰も興味ないので引っ張らなくてよし
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 11:57:53.77 ID:Z+i1+Z9t
>>19 http://www.torasan.com/bbs/ ここで「月光」でキーワード検索してみな。
ことの発端がラーメン評論家大崎氏なのは明らかだから。
叩いていた連中は彼を教祖と崇める大崎シンパってことだな。
彼を心酔するあまり感情の趣くまま何度もオウムのように同じこと書いてさ。
オセロ中島の件で再注目されたマインドコントロールみたいなもん。
いくら制止しても歯止めが利かずエスカレートして
自分でも何やってんのか分らないのだろう。
だから今回のいまむらの件でまた大崎シンパが暴れだすかと思って
心中穏やかじゃない。大崎シンパこそ真の品スレ荒らしである。
品スレの平和を保つためにも大崎シンパ排除の方向で動くしかない。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 12:18:46.72 ID:pBwy412j
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 16:01:50.57 ID:CnYccVd2
>>19 月光の店主がブログで評論家お断りとか書いて大崎氏と
取り巻きブロガーがキレただけだった筈・・・
店主は変わり者なのかも知れないが、いまむらも月光も普通に美味しいよ。
新馬場北口のファミマの側に「麺屋まる」が11日オープン予定。
荏原中延の「信華園(中)」が3月5日に閉店して相模原に移転。
最近、戸越の「みーちゃんらーめん(特屋)」開いてないけど辞めちゃったの?
なんだよ、たかがその程度でぶちギレとか・・・
いまむらはとてもそんなレベルじゃすまんよ?
大崎みたいな有名ラオタやブロガー相手に無料試食会(笑)なんて開いて宣伝してもらってる店よりも迷惑客に毅然と対応してる店を応援したいね。
気にさわった客が帰った後に常連と一緒に馬鹿にしたりアメンバー限定ブログで扱き下ろしたりする店主なら知ってるけど
>>23 ブロガーなんかどうでいいんだよw
まるながだのうどんだのスワチカだのそこら中に喧嘩売ってただろw
まるながとかうどんとか他ジャンルを比較に持ち出したのは
大崎シンパだった筈。
タイプが違うえにしとか多賀野まで持ち出してな。
喧嘩以前に洗脳されて踊らされてる大崎シンパ乙って感じだったなw
>>25 いつも大崎が主催している試食会にお呼ばれされてる宣伝要員の取り巻きブロガーも
いまむら行って記事にしたら彼の性格からしてリストから外すかもな。
ネットの書き込みで見たのですが、月光の店内がウンコ臭いって・・・・
私が行った時は感じませんでしたが、皆さんはそう感じますか?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 17:38:52.22 ID:zCaFloiL
月光の話出るとアンチがすぐ沸くんだよな…
ウンコ臭い訳ねーだろ。
大崎の取り巻きブロガーなんだろうけどウザいから来んな。
美味い不味いの話ならともかく営業妨害レベルだろそれ。
>>30 ソースを明示してくれ、どこの書き込みだい?
示せないのならデタラメとみなすぞ
今は知らんが、昔はセントラルキッチン方式だったからあの場所でスープは作っていなかった筈だ
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 00:21:14.72 ID:+Ct03pjE
前身の@家に対する思い入れを裏切られたとか、経営者の「家系」に対する無知に基づく頓珍漢なラーヲタ批判とか、
細かいところでは「『都道2号線』って何だよww」とか、色々あったよね。
経営者がアレなせいでいろいろ店の内幕が推測できて楽しくはあったw
人気店のレシピを売買するブローカーが居ることを知ったのが一番興味深かったね
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:48:28.49 ID:EX1t5Ccs
>>30です。
>>31 >>32 yahooの口コミを見て!そこで見た。
基本的に俺は月光のラーメン好きだよ。特に豚全部のせネ。
ただ、その書き込みが気になってさ。。。。
まだ投稿されているが、消される前に見て!
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:49:09.13 ID:IjhGwmUY
>>30です。
>>31 >>32 yahooの口コミを見て!そこで見た。
基本的に俺は月光のラーメン好きだよ。特に豚全部のせネ。
ただ、その書き込みが気になってさ。。。。
まだ投稿されているが、消される前に見て!
いまむらのせいでスレが荒れたら可哀想だな…とか思ってたんだけどこの様子じゃ別に問題無さそうだな
また大崎シンパが都合が悪いことを隠蔽工作しようとしてるしw
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 14:44:19.09 ID:mUE8fQ86
>>36 そんな適当な事言わないで具体的にURL貼ってよ。
戸越銀座駅前のペッパーランチ跡にTETSUプロデュースの店が入るらしい
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 10:48:26.03 ID:iSN/7xc3
>>40 投稿者はココを見ているようだ。
昨日の朝はまだ載っていたよ。嘘じゃない。そんな嘘ついても何の得にもならん!
まっ、念のためその投稿文はコピーしておいたからさ。見る?
月光アンチなんだから十分得になってるだろw
魚拓ならまだしもコピペ文なんて誰が信用するんだよ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 13:08:57.68 ID:iSN/7xc3
俺は月光アンチじゃないよ。月イチで食うし。家内も行く。
別皿盛りのキャベツは好きだし、炙ったチャーシューも美味いと思う。
だから言ってるじゃん、yahooの月光の口コミに「店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。」
と、書き込みがあったけど、俺は感じませんが皆さんはどうですか?と。
その書き込み者こそアンチじゃないの?
これ以上話しても無駄のようなので止めるワ。
ただ、ココ見てyahooの書き込みを削除したヤツ、削除せずにそのままにしておく度胸は無かったんだな。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 13:11:32.26 ID:70piFu1N
どーでもいいけど読んで欲しけりゃその特徴あるレスの付け方止めた方がいい
閉店した北品川の「汁八番」のすぐ近くに「まる」がOPENしたけど、実質同じ店みたいだな
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 14:24:55.24 ID:0DE65apH
>>46 閉店した「もつやき二丁目酒場」の跡地に「麺屋まる」が出来た訳だが、
「もつやき二丁目酒場」も「らぁ麺 汁八番」も資本は「(株)サクセスストリート」。
未確認ではあるが、その可能性はかなり高いね。
看板の掛け替えでしょ、他にも
・調味料の柚子一味が同じ
・券売機が同じ
と枚挙にいとまが無い
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 13:13:52.79 ID:ELjR5QbO
新馬場へ行く機会が少なかったから
あまり利用しなかったけど
汁八けっこう好きだったな〜。残念。
>>47か
>>48は食べログのまっぱぁ臭いぞ。書いてる内容同じだしw
品川区の新店を検索すると必ずといっていいほどコイツが出てくる。
狂ったようにいろんな店を食べ歩いてるもほとんど三ツ星しか付けないから
舌が麻痺して感情がないのかもな。
表現も無機質、機械的で食べ歩きロボって感じ。
>>29 づゅるや千徳まで巻き込まれてたがw
あの当時激昂は死ねだがO崎も市ね、だっただろw
誰もO崎は擁護してなかったし
というか馬鹿blogが発端で全く違うとこで揉めてた
O崎とは勝手に喧嘩してろって感じで
まあ、修行僧の時点でスープ終わってたんだよなあ、きむら
レシピだけじゃどうにもならんもんだな
マッポはアホなことしないだけ九龍よりはマシかな
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 01:56:22.10 ID:4xPBBc8A
>>50 >>47は私だが、まっぱぁなる人物ではない。
荏原町の斗樹の改装は今月下旬にずれ込んでいる模様。
新店名は「つけ麺町田」だそうな。
五反田のORAGAは水曜の夜営業中止。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 02:01:36.20 ID:9Mn1LVF6
斗樹は荏原町から八丁堀が本店になったね
新店は斗樹とは資本関係が無いと思っていいのかな
57 :
53:2012/04/16(月) 12:22:25.14 ID:iPuDH3z5
あの・・・勝手に決めつけないでもらえるかな・・・
いまニラが出店するのに相応しい土地柄の様で(・∀・)
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 16:30:52.05 ID:+MtQPyUG
吉兆テレビに出てから客増えて困る。
新スレ見つけてきてみたら、もう変なの沸いてるとか…
>>56 いやがらせかどうか分からんだろ
伝達ミスや記載漏れかもしれんし、後の方針変更かもしれない
人間一度恨み買うとこうも尾を引くものかねぇ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 05:55:33.87 ID:gRpsoodY
別にいいじゃん、ほっとけば。
こいつが自分の店で何やろうが自由だし、
最終的に全てのリスクを己で背負う覚悟があるんだろ。
ま、陰で笑われてるかもしれんけどさ。
「東京いまむら」で検索したらこのスレの住人だった
Tkzって奴がツイッターでまだ生きんのな。
こいつ相変わらず自分が贔屓にしてる店の宣伝ばっかしてやがるwww
ほぅ、ブログが閑散としてると思ったらツイッターに移行したのか。
ajitoとの蜜月解消して今度はいまむらに接近してるんだw
>>61 プハハ
いつの間にか「ラーメンと外観のみ撮影可」に変えやがったよ。
ここ見てる証拠になるからそのままにしときゃいいものをw
あそこの社員、墓穴掘って馬鹿だな。
ラーメンバンクの店情報は発信源や事実と一部違うことをわざと記載して
「見てない」、「自分の手柄」をアピールしたがるからあんま参考にはならんけど。
バンクはRDBと食べログに比べて情報が古すぎるよね
いまむらの前にあった権左もまだ閉店扱いになってないし
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 03:39:29.86 ID:yehMBxLq
テスト
いまむら行ってきたけど美味かった
でも麺少ないね
大盛できないのかな?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 10:44:56.95 ID:CLaqQ+Sa
これでちょうどいいんだって言われたよ…
帰った後で確実に馬鹿にされてるだろうな常連と一緒に
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:18:02.66 ID:v+OAdK8A
常連の気持ち悪さは取材馬鹿一代の九龍にも指摘されてるなw
食い終わった後も延々と席空けないから回転が悪いって。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:19:21.26 ID:CLaqQ+Sa
指摘してること知ってるならオマエがまず善処しろ
なに面白がってんだよ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:22:05.87 ID:v+OAdK8A
他人事だから面白いんだろうが。
俺はいまむらには行かないから高見の見物だよ。
いまむら原因不明の病気で入院だってよ。
早いとこ復帰して品スレ迷言中の迷言
「多賀野の牙城は崩せるのか?」
に挑戦してほしいわ。
新馬場っつーか大井町は一癖も二癖もあるラーメン店主が多いから
似た者同士が集まる今の場所は合ってると思うよ。
EX、とよや、ajitoあたりは客が帰ったあと常連と何か言ってそうだし。
多賀野やえにしもそんな感じか。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 20:15:39.33 ID:t4r21yMx
>EX、とよや、ajitoあたりは客が帰ったあと常連と何か言ってそうだし。
いちいちそんなこと気にしてたら外食できねえよw
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 22:30:23.96 ID:eKCdxAvG
常連と常連の悪口で盛り上がる店
常連と店主で一見の悪口言うような店は
常連と店主で他の常連の悪口を
常連と常連で店主の悪口を言ってるものだよ
ま、某店の話だけどねw
>>75の被害妄想っぷりに吹いたw
お前悪評流したいだけだろw
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 11:00:47.03 ID:vl/Uo1Hh
EX、とよや、ajito
客からの問い合わせの電話に気分を害してスタッフ同士で文句言い合う店もあるなぁ
聞いてないようで客は全員聞き耳立ててると思って間違いないので気をつけるようにw
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 21:47:03.33 ID:W/Ej9iHV
常連と常連の悪口で盛り上がる店
いまむら店主が体調不良で今週は休み
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 01:09:02.49 ID:PBf9mguw
はるにれ、わりと近いので一度行ってみたいのだが
いまだ場所が分からず。看板でてる? へんな場所にあるの?
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 01:49:59.70 ID:pmz2WMt9
>>84 たしかにへんな場所にある。看板はあるが以前より目立たない場所に移動させられたようだ。
哲麺というマズいチェーン店があるから、そこを素通りして奥に入っていくと良い。
俺も見つけたの3回目だったな(爆死)
87 :
84:2012/04/26(木) 09:40:09.11 ID:PBf9mguw
ありがとう、今度行ってみる。
品川とは関係ないけど、ちゃぶ屋が破産だって。広げすぎたね。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 09:42:23.37 ID:x6j9WmWA
88get!
でびっとの煮干し中華そばが思いのほか美味かった件
今日、開店した「海老だしの哲」
出汁は海老だった、味は味噌だった、麺は極太麺だった。
宣伝文句に間違いはなかった。
でも、なぜこの組み合わせという疑問は残った。
まぁTETSUプロデュースだから深くは考えるな
大方けいすけにでも触発されたんだろ
海老だしの哲は直営店じゃね?
俺も昨日食ったけど好みに合わなかったから、さっき恵比寿の山田でお口直し。
結局、社長の小宮氏自身が飲食業界未経験の料理素人だしな。
昔、TETSUの単独スレで「ラーメン屋始めるんですけど」みたいなスレを
2ちゃんで自分で立てて広く意見を公募してたという噂もあったし、
よくそんな奴があそこまで店を拡大できたと思って感心するけど味はイマイチなんだよな。
気になる。一度いってみるか。
五反田のきみはんはかなり好きだ
(ついついおにやんまのほうへ行ってしまうが・・・)
海老だしの哲、やっぱ注目度低いなw
その中でRDBだけが唯一満点に近い高評価を下してるのが笑える。
あそこの連中は濃厚系が好きなの多いからな。
焼き石があるそうだ
一度行ってみるかなぁ・・・
RDBは所詮お友達ごっこだから負の連鎖。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 20:56:10.70 ID:TfPvFVku
>>94 RDBはホメないとアカウント削除だからな。もう点数なんて見るだけムダ。
哲の名前が付くラーメン屋多くてややこしくなったよなぁ…
とりあえず略称は海老哲でいいか。
>>94 × 濃厚系が好き
○ 蘊蓄系が好き
こうだろw
いまむらの店主ってジョーダンズ山崎に似てないか?
・・・うぇ
・・・したぁ
いまむら、
ラーメンの指向はビジュアル系だけど、
店主はたけし軍団系なのかw
豚とこむぎ、初めて行ってみたら開いてなかった
連休中はやらないのかな、残念
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 01:15:35.68 ID:U/i0E12T
開店休業お疲れさまですw
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 02:49:35.92 ID:dcGjSjFS
GW中のajitoが開いてる日がわかる方いませんか?
海老だしの哲、券売機のパネルの雑炊セットには温泉玉子が入ってるのに
実際に頼んでみると入っていなかった。どちらが正しいんだろう・・・。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 22:12:46.59 ID:8htlPiyX
大崎の誠華に行って来た、老夫婦で切り盛りだが親父さんがカウンターに座りながら餃子を作ってた…和むしココってなんか安心です!モール反対側のつけ麺大王と仲良く続いて欲しいね!
あの親父の顔を見て「和む」とは、なかなかの通ですね。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 22:44:45.60 ID:8htlPiyX
はい、俺は和んでますまぁ誠華は中華料理屋だし大して話題になりませんが名店でいいと思います…あくまで自分の主観ですが…俺は六厘舎や旧・凛にあまり惹かれない変わり者ですから
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 14:37:06.00 ID:N4r9vHyg
シェフ(笑)のステマ
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 11:33:02.54 ID:TRAoeLeL
大崎駅前の「つけ麺大王」は、喫煙できるから最高!
ラーメン食った後の一服はタマラン!
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 10:17:52.19 ID:bsyg6lLG
「このどしゃぶりの雨の中、時間を割いてわざわざ来たのにがっかりだよ。
いったい何食出してるわけ?」
何様だよ
>>115 読みました。酷い客ですね。荏原町は地元のようなものなんですが、こんな客がくるとは・・・
おそらくこの客は、普段仕事でいじめられているんだろうね。
店の人がかわいそう。言い方を考えればいいのに!
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 11:29:42.51 ID:LrdJFeCu
つけ麺町田はラーメンデータベースでも
二回振られて三回目でようやく食べられたってレポがあるから
初期の六厘舎みたいにわざと早仕舞いして客に飢餓感を煽る
プロモーションの一環かもしれんな。
>>115 この記事書いたヤツは何様だが
早じまいや臨休多い店は正直むかつく
ショップカード代わりに空領収書寄こせなんて奴いるんだな
住所なんて電柱や地図から調べるか聞いてメモとれよ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 15:44:00.27 ID:VrcKB8AV
>>115 この九龍って人は、根掘り葉掘り失礼な事まで聞くんでいろんな意味で有名だよ。
先月もやらかしてたよ。
調布のシャンティン(店内撮影不可)の写真を載せてたんだけど載せた理由が、
調布経済新聞には写真載せてたんだから食べログに載せてもいいだろとか
いう勝手な事書いて掲載したんだよw
当然、店側から写真削除依頼出されて写真削除されたんだけど、
そしたら何で食べログはダメなんだ!とか書いて切れまくって店の酷評まで書いて
結局写真だけでなく記事まで削除依頼出されて全部消されてたんだよwww
多分ただの統合失調症だよww
ま、九龍がひどいのは事実だけどな。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 00:37:24.28 ID:93FJBwLg
・2011年11月14日現在、つけそばは「近日発売予定」となっており、
「何時何分何十秒に発売するのか?」と聞いたところ
具体的な日時は未定で只今スープや麺の調整を含み鋭意製作中とのこと。
凄いこと聞くんだねw
ブロガーって何でこんなんばっかなの?
あれか?現実が余りにあんまりだからネットの中だけでも凄い人ぶりたいのか?
ブロガーも匿名じゃなくちゃんと顔出しして、名前と住所と電話番号さらせばいいと思う
そんなブロガーの記事なら信頼できる
>>126 住所はともかく、名前や電話番号は、その世界の人間経由でなら、いくらでも仕入れられるよ。
匿名性と言ってもその程度のものだ。
だから、キミが求める程度の条件じゃ、信頼性の保証にはならないよ。
だいたい、無償で発信されるような情報は「信頼」とか言う価値を求める対象じゃないだろうw
つーか、ここ(2ch)に居て、何を今更(ry
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 19:48:06.80 ID:gH7rZJsT
>ブロガーも匿名じゃなくちゃんと顔出しして、名前と住所と電話番号さらせばいいと思う
だってよ。茶番劇を演じたお二人さんよw
115 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 06:31:19.63 ID:D2/K7H0v
つけ麺 町田で取材馬鹿が大暴れの巻
ttp://u.tabelog.com/000099822/diarydtl/69429/ =
139 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 06:41:09 ID:uV5ML8NQ
町田の早仕舞いに対して店に怒鳴り込んだ人がいる件
ttp://u.tabelog.com/000099822/diarydtl/69429/ 117 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 11:22:56.48 ID:ThnmBXCX
>>115 読みました。酷い客ですね。荏原町は地元のようなものなんですが、こんな客がくるとは・・・
おそらくこの客は、普段仕事でいじめられているんだろうね。
店の人がかわいそう。言い方を考えればいいのに!
=
140 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2012/05/04(金) 11:44:29 ID:r0bR5j8Q
酷いですね。お店の人がかわいそう。もう少し普通に質問できないのかな?
しかし見れば見るほど笑えるよな。
「多賀野の牙城を崩せるのか」に次ぐ品スレ珍場面だな。
そっとしといてやれよ
本人は面白いと確信してるんだからさ
九龍は店主や他の客など人の迷惑を考えられない男なんだろうね
品川区界隈の店にくることも多いし自分が店にいる時に鉢会わないことを祈るのみ
単純に俺とお前とでは笑いのツボが違うんじゃね。
マルチした奴らは気付かれてないと思って茶番を演じてるわけだし。
それも演技力ゼロの棒読みだから始末に終えないw
134 :
132:2012/05/06(日) 06:17:56.54 ID:eLDQq/wx
>>133 お前は馬鹿なのか?目くらなのか?
IDで判るだろうがw
マルチポストが判明したくらいで何を鬼の首取ったみたいに騒ぐのやら・・・
こいつ、さては本人か?
ID:BLC3Uphhが見えない何かと戦っているようですw
( ´,_ゝ`)プッ
>取材馬鹿の件、本人による自作自演の売名行為なのか
>奴の存在を妬むアンチの仕業なのか知らんが
この予防線の張り方が臭いんだよな
あとは茶番劇とか何とか言ってマルチの方へ注目を向けさせつつ
九龍から話題を遠ざけようとしているだろ
おまえ只でさえ嫌われてるんだから見え見えの真似すんなよ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 18:37:15.48 ID:eLDQq/wx
>九龍から話題を遠ざけようとしているだろ
>おまえ只でさえ嫌われてるんだから見え見えの真似すんなよ
悪いが俺はお前が目の敵にしている九龍じゃないぞ。
お前の書き込みはマルチを正当化しているように見えるがな。
ID:BLC3Uphhはマルチの張本人か。
九龍と何か揉めて私怨を品スレや街BBSに持ち込んで憂さを晴らしているのか?
それともお前が九龍で話題が自分の中心になるよう画策しているのか?
ただの馬○だろw
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 02:38:41.88 ID:QEQ2iGBR
とりあえず町田行ってきた。
食券機無し後払い、水セルフ。
中盛・大盛無料、あつもり可、スープ割り可。
中太麺はいいと思うけど、つけダレが甘過ぎ。
ねーちゃんにレジで感想聞かれたからそのまま言っといたわ。
町田行ってきたけどこれからも通いたい感じ
ただ中盛にしたけど、麺が少なかったなぁ
ぶらいとんの中盛りとは全然違うね
今度からは大盛りでいいかな
しなてつもあるし荏原町は使えるね
百番?もあるしw
甘いつけ汁というとやすべえみたいな感じか
俺の苦手なタイプっぽいな
ふだん二郎系ばかり食べてる人からしたら中太なのかな
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 10:43:20.93 ID:bCsmcCS0
サービス(-.-)雰囲気(-.-)コストパフォーマンス(-.-)アクセス(-.-)
投稿者: Yahoo!グルメから移行
投稿日時:2011/02/11 01:00:08
予算:1,000円未満 シーン:夜 雰囲気:少人数向き
たった今食べてきました・・・
店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。
店主はお酒を飲んでいる客と一緒にぺらぺら話しながらゲラゲラ笑ながら私達のラーメンを作っていました。
店主のつばが入ったラーメンを食べるのもすごくいやだったし、厨房が丸見えなのですが、まな板も汚くて、調理台も物であふれていて最低です。
一口食べて、残しました。金返せって感じです。こんなに嫌な思いしたのは外食で初めてです。☆一つもつけたくない位。
メニューにはこだわりみたいな事が書かれていますが、カップラーメンの方が確実においしいです。
スープもくさい・・・麺はのびのび・・・チャーシューは臭くて脂身しかありません。お金払って食べる物じゃないし、飲食店なのに汚すぎる。
気持ち悪くなって吐きました。もう二度と行かないし、皆さんにもいってほしくありません。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 10:43:35.37 ID:zkTpXTMK
サービス(-.-)雰囲気(-.-)コストパフォーマンス(-.-)アクセス(-.-)
投稿者: Yahoo!グルメから移行
投稿日時:2011/02/11 01:00:08
予算:1,000円未満 シーン:夜 雰囲気:少人数向き
たった今食べてきました・・・
店の中は不潔でものすごくトイレくさい(芳香剤ではなく、もろに排便臭いです)。
店主はお酒を飲んでいる客と一緒にぺらぺら話しながらゲラゲラ笑ながら私達のラーメンを作っていました。
店主のつばが入ったラーメンを食べるのもすごくいやだったし、厨房が丸見えなのですが、まな板も汚くて、調理台も物であふれていて最低です。
一口食べて、残しました。金返せって感じです。こんなに嫌な思いしたのは外食で初めてです。☆一つもつけたくない位。
メニューにはこだわりみたいな事が書かれていますが、カップラーメンの方が確実においしいです。
スープもくさい・・・麺はのびのび・・・チャーシューは臭くて脂身しかありません。お金払って食べる物じゃないし、飲食店なのに汚すぎる。
気持ち悪くなって吐きました。もう二度と行かないし、皆さんにもいってほしくありません。
また変なのが湧いてきたな・・・
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 23:31:36.40 ID:77xbThIC
いまむら食った奴いないの?
既に隔離スレが存在している時点でお察し下さい
新装開店でいきなり限定メニュー連発か
そういう店は好きじゃないわ
客単価吊り上げる事しか考えて無いんじゃないの?
いまむらは品川区に来てまだ間もないがスレはパート6まで続いてるし、
かつて単独スレがあっても続かなかった多賀野、月光(@家)、桃桜林、
えにし、ajito、じらい屋なんかよりも
住人の関心が高く話題にこと欠かさない品川区で今もっとも勢いがある店かもしれない。
そういえばことあるごとに「大崎さんが」、「大崎さんが」といっては
住人からブーイングを浴びてたじらい屋ヲタは元気でやってるのか?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 10:05:44.47 ID:8ItlI6QV
食べログ見ると接客に関しては似たような内容の批判がちらほらあるな
まぁ俺は行かないからどうでもいいけど
ぶらいとんはCPがいいせいか、学生のたまり場と化してるな
大声で騒ぐし、自分が食い終わってるのに友達が食い終わるまで居座るし最悪
ぶらいとん行くの控えて荏原町まで行って町田、しなてつを増やすか
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:38:11.91 ID:C4+CBmRw
>>155 これ書いたブロガーの態度が悪かったんじゃね?
開店待ちで吸ってたタバコの吸い殻を店の前に捨てるとか。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:45:11.68 ID:2HnoHDzB
品川郵便局の近く(仙台坂方面へ信号を渡ったすぐ)に、中華料理屋があって
暫らく改装中だったが、特に気にも留めていなかったが・・・
看板に、毛筆調の「○○麺」て書いてあった。
○○に、何が書いてあるか車中から確認できなかったが、明らかに、蕎麦・うどんではなく
ラーメン店だと思う。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:38:01.54 ID:shnpbwxx
コショウラーメン
>>155 ラーメン屋で800円もとっておいて50%しか満足できないとかwどんだけ低レベルな店やねん
EXは飲み屋が趣味でつけ麺出してるだけだよ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 20:04:12.22 ID:1EG1CXy0
とよや潰れた?
何で?
明日十一時開店とかツイートしとったぞ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 11:22:46.79 ID:xPcv4Hu/
首都高入口近くの「まるなが」は止めちゃったの?
最近ずっと閉まってる。
閉店だな
HP開こうとするとそう出る
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 16:12:42.42 ID:IXIXSjR9
大崎の札幌やのしょうゆが最強
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 10:57:39.01 ID:lk1C2Ivd
まるなが閉店残念だな。。。
ラーメン食った後の、富士吉田うどんが美味かったのに!
のスた行ってみた
美味しいけど重いな…油半端無いorz
二郎系なんだっけ?これでダメなら二郎は無理だな…
あと6月に太麺と細麺で店を分けるそうよ、店は現のスたの隣みたい
現店舗は凛大井町店になって、合わせて夜営業を再開するって入り口に貼り紙してある
のスたは二郎系の平均より重めだと思うぞ。
麺でるなら軽くて油少なめだから、そっちの方が合ってるんじゃないかな?
のスたは店主が目の前にいて絶対残せないみたいなプレッシャーもある気がする(別に残しても怒られないけど)
>>172 怒らないけど、小馬鹿にしたような薄ら笑みを返してくれるw
ぶらいとんであぶらめんに限る・・・
ぶらいとんは最近初めて行ったけど
>>157の言うとおり学生のたまり場で参った
味はいいけど最近は開店直後からあんな感じみたい
>>168 スレチだが、潰れたのか。
当初は良かったんだけど、ある時期から店主(?)変わって麺のコシ落ちて太さも少し細くなって
全体味がぼやけた感じになっていったからなぁ。
当初の醤油がしゃきっと効いてる時の味がよかった。
>>176 前の店主は病気かなんかで店に出られなくなったと聞いた。
現店主もがんばっていたが難しいかったのかな?
雑誌やテレビにも取り上げられ、一時は行列もできたもんだが・・・
ラーメン店も同じような事が起こるね。
まるながは場所がね・・・
まちBでいま大人気の紙皿蕎麦の場所にあればよかったのにw
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 21:59:49.83 ID:fuA9cA7r
>>178 だよなぁ、吉兆も場所がイマイチだったが大井町に移ったとたんに人気店だからな。
まるながも同じように場所を変えたら伸びるだろ。誰か今から弟子入りしないか?
吉兆が人気出たのはTVに出てからだよ
それまではほとんど並ばずに入れた。大井町と言ってもかなり分かりにくい場所だしな。
TVに出たのっていつ?
3月中旬に行ったら客が一人もいなくて入るの躊躇っちゃった
940 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2012/03/27(火) 19:55:11.74 ID:X9kjKH3i
行列のできない激うまラーメン に、吉兆出てるなう
3月末みたいだな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 11:26:33.60 ID:okc/IPmQ
えっ!?吉兆空いてますか!
戸越にある時は良く行ったのですが、大井町に移転してから「混んでいる」と聞いてまして・・
空いているなら近々行ってみよ〜
情報ありがとう。
いやランチタイムは品川区屈指レベルで混んでるよw
夜はそんなに待たないって聞いたけど
TVに出ると混むんだ
んじゃ、みに亭も激コミなんだな
品川区屈指って、他はどこよ。
多賀野くらいしか思い浮かばないのだが。
それとも、うどん屋も入れていいのかな
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:17:18.90 ID:j+9apcuo
その「行列のできない」って番組、こって牛も出てたけど閑古鳥だぞ。
越後つけ麺は三崎市場のとこに入るのか
越後つけ麺は他店の評判を見るとあまり期待できそうにもないなぁ・・・
行列の出来ない〜って以前じらい屋とか慶次も出てたよね…
じらい屋は「行列の出来なくなった」だなw
そういえばえび哲って、あんま話に上がってないな。
今週末に戸越銀座に用事あるから、試しに行ってみる。
しなてつは、荏原町という地味な街で確実にお客を増やしている。
大したもんだよ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:44:40.70 ID:rl2EIz9f
確かにしなてつは気取らなく味で勝負って感じで好きだな!
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 20:12:28.42 ID:YwYVY7X8
>>193 >そういえばえび哲って、あんま話に上がってないな。
土曜日に行ったら並んでたんで、いつも通りえびすに行ったわw
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 00:20:15.84 ID:OJzPc8OD
大井町の永楽も入れていんじゃね?
じらい屋行列出来なくなったのか、久々に行ってみるかな
>>199 じらい屋から行列消えたのはもう随分経つぞ。
えにしといえば定休日でやってるお楽しみに必ずといっていいほど
この二人がいてパシャパシャ粘着撮影してんだよな。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:02:42.03 ID:a9Nd4MQB
取材とかバカみたい!ラーメンなんか黙って食え!って感じ。
評価は個々がすればいいのさ。
はは。
どれも旨い。
いまむら初めて行ったら畳のテーブルに虫の死骸がいっぱいいて食欲なくなったわ
マジかよ・・・
虫の死骸・・・何の虫だろう?無視できない程の虫だったのか?
のすたが、隣の空き店舗でなにやら工事をしてるようだが、何だろう。
のすたが太麺と細麺を別店舗に分けて営業するからそれでしょ
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:14:17.48 ID:llGP+Uad
吉兆って、大井町に移転してから口コミが急に増えた。
戸越と大井町じゃ、来客数がかなり違うのかね?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:19:34.84 ID:gWznw1jf
パチンコ屋?
>>209 大井町と戸越なんかを比べちゃイカんでしょ
昨晩の少女ヌードルにえにし出てたな
>>211 その通り
永楽に行列ができる大井町なんかに比べられてもな
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 14:31:08.73 ID:Gu5LqK24
いまむら普通だった。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 14:35:44.80 ID:gWznw1jf
最高の評価ですね
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 14:36:09.36 ID:gWznw1jf
結局奇をてらったものではなく普通が一番!
>>209 俺は戸越時代には常連だった。
って言っても週に一回行く程度だったけど。
たまたま仕事で戸越に行った時に期待もせずなんとなく入ってみたら、
意外に美味かったので時々行くようになったんだけど、
後からネットで口コミを調べてみたら、件数は少ないものの割と高評価だった。
俺の自宅は西大井で職場が大井町なんで車で行ってたんだけど、
付近の駐車場が少なくて高いのが玉に傷だった。
去年の秋くらいにたまたま行く度に休みに当たってたんだけど、
元々定休日とか意識せずになんとなく行ってたので、
たまたま運悪く休みに当たってるだけだと思ってた。
何回目かに行った時に張り紙に気付いたが、
わざわざ車から降りて確認しなかったので臨時休業のお知らせかなんかだと思ってた。
そんな折に偶然大井町に移転してくる事を知り、
職場から徒歩圏内に移転してきてラッキーくらいに思って、
オープン初日に行ってみると微妙に裏通りでなんとも言えない立地…
それから頻繁に行ってたけど最初のうちは案の定ガラガラだった。
常連とは言っても職場が大井町だとか込み入った話はしてなかったので、
常連さんがわざわざ追い掛けてきてくれてると誤解されてたようで、
俺が行くと嬉しそうに対応してくれてた。
わざわざ大井町に移転してきたのに、なんであんな変な立地の場所を選んだんだろう?
案の定大して客も入ってないじゃないか…
という思いもあって、応援する気持ちであちこちで宣伝レスを書き込んでた。
が… TVに出てから状況が一変した。
仕事中に行列に並んでるような時間もないので、
俺なんかが行ける店じゃなくなっちゃったよ…
奇でも普通でもいいけど美味いのを頼む…
奇で不味いのは話題になるだけで、普通で不味いのは話題にもならないってだけだな。
中には奇をてらってかつ不味くてしかも高くて全く話題にならない山頭火とかあるけどねw
吉兆は戸越から行ってて大井町移転してからも2-3回行ったけど、
あの店って行きたい時に空いててまったり行けるって部分込みで良かった店なので
大井町の狭いカウンターの店舗はやっぱり窮屈感がどうしてもね。
そこに更に並ぶって要素が出来たので正直俺の中では終わった店舗になった。
言い方悪いけど吉兆で並ぶくらいなら丸八でトンカツでも食べてるさ…
テーブル席で餃子つまみながらビール飲んでゆったりしていた時代が懐かしい・・・
味は変わってないんだろうが大井町の店舗は俺も違和感ありありでちょっとねぇ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 10:50:29.47 ID:BWRoiElr
>>219 丸八の支店は美味しいのに空いてるよね。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 11:05:48.50 ID:0P/sqMMe
吉兆の店主って、家が大井町なんだよね。
だから大井町に移転したって聞いた。
>>219が言うように、いつ行ってものんびり食事が出来る所が好きだった。
餃子とつまみに、生ビール飲んで、〆に中華そば。
今じゃ無理だろうな〜。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 11:23:50.61 ID:BWRoiElr
>>222 まあ繁盛店になったから、そのうち戸越の時ぐらい広い店に
移ってくれるんじゃないかと少しだけ期待してる。
>>222 らしいね。
戸越時代は通うのが大変だったって言ってた。
>>223 結構オペレーションが悪いから、広い所に移ってもこなせる数は大差ないんじゃないかと思う…
>>223 あの狭い店に慣れたたらとてもじゃないけど
昔の広さの店レベルでも対応できなくなると思うわ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 11:28:25.28 ID:xJvQyJfC
愛想の良い奥さんがお元気ですか?吉兆。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 11:30:10.51 ID:sSYBuTL9
船場吉兆のコソコソ耳打ち女将ですか?
スレチしてしまったので以下再掲します〜
新馬場の麺屋まる、2回目行って来た。
前回の鶏魚介ラーメンはとてもよく纏まっていて美味かったが、
まあありがちっちゃありがちな味。
今日はつけ麺を食べたが、デフォで食べると食傷感全開の濃厚魚介スープ。
でも添えられる柚子果汁を入れるとかなりいいよ。
残りの乳化しているらしい醤油が楽しみ。
あ、汁八番で仕切ってた店員がいたから衣替えは間違いないね。
えび哲行ったけど、思いのほかこってりずっしりで胃もたれ起こした…。
えびっぽさは、2代目けいすけより弱めか。
極極たまにならいいと思うけど、一度行ったらしばらくいいやってなる感じ。
個人的には、さっぱり塩の縮れ麺のエビ風味+エビカマボコとかだったら通うのに…。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 11:08:06.20 ID:TpKEvAL5
久しぶりに月光行ったら今までと同じ味だった。
相変わらずスープは少ない。大盛りで、あのスープの量はないよ〜!
>>228 汁八番はライスとキムチが無料だったがマルはどうなの?
多賀野が限定で出してるつけ麺用の全粒粉麺を食べる機会があった。
食べごたえはあるものの従来の麺を超えてる気がしない。
あくまで実験販売らしいから別にいいのかな。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 11:20:54.37 ID:tleM+G5a
多賀野、初めて行った!
醤油超うまかった。
俺、チャーシュー嫌いだけど超美味かった↑
綿もうまい♪
スープ、ちょい煮干がいい感じ☆彡〜
次は、塩行こう♪
わ、綿 ?
月光行くと毎回豚全部ちょっとずつ乗せ頼むんだけど、月光のつけ麺って美味しい?
>>235 味は平凡だねえ、見た目も平凡だったけど。
つけだったら近所のえにし、もしくは海老哲の方が遥かにマシだと思う。
実際に食べたのはちょい昔だが、量が少なくて萎えた覚えがあるな。
少食の俺でも麺量160cというのはさすがに少ないと感じた。
海老哲はちょっとなぁ…あざとく狙いすぎただろあれ。
名前通りで海老が強烈過ぎて余程の海老好きじゃないとイマイチ感が凄い。
TETSU系ならきみはんの方が全然いいし、あの辺でえにし以外だと…選択肢ないなw
でもえにしもつけ麺食わないからなぁ…
激昂はアレだし、いそべ汚いし…つけ麺は少し五反田の方に移動して選ぶほうがいいかな、と思う。
>>237 わざわざ五反田まで行くのなら多賀野でよくね?
>>236 d!
今更だけど、26号線沿いの味噌ラーメン屋なくなったんだね
結構好きだったんだけどな〜
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:58:13.12 ID:PgtWDdPA
>>235 月光のつけ麺は、確かに量が少ない!
赤字覚悟の大盛り!みたいな事書いてあるけど痛々しい。
夏になると、店主が暇なのか外に出て、
腹かきながら団扇であおいでいる光景見てから足が向かなくなった。
豚全部ちょっとずつ乗せは、お得感あるのかな?俺もよく注文していた。
月光のキャベツは確かに美味い。麺やスープがついて行ってないな。
ところで月光のオーナーって代替りしたの?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 15:59:35.27 ID:N/3HxBYI
結構前に代替わりしてるらしいよ。従業員に店を売ったと聞いた。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 01:52:09.41 ID:rBaku+Dg
へー、ひっそりと代替わりしてたのか
結局、買ったレシピなぞる位で儲かるほど飲食は甘くないってこったね
月光の隣のバイク屋、歩道にでかいバイク止めて邪魔だね。
荏原警察に言えばいいのかな?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 15:57:09.76 ID:Pu5sji7F
ノルマに結びつかない件には本当に腰重いよなw
>>244 警察署に言っても適当に済まされるから
110番した方が良い
110番されると報告書を提出しなきゃならないので
いい加減には出来ない
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 11:23:16.56 ID:CYtd7IYt
中延駅から馬込へ向かう二国沿いに、丸金ラーメンがありますよね?
あの辺りに新しく店が出来たようだけど、ラーメン屋かな?
バイクで通り過ぎただけなので確認できませんでした。
もしかしたら丸金の場所かも。。。。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 12:52:56.53 ID:eKxswVFK
チャイニーズドラゴンじゃないのか?
品川郵便局の近くに品壱家復活。6/4から3日間は豚骨ラーメン650円が300円。
江戸一の麺が美味かった
スレタイは確か「品川区のおいしいお店」だったよな?
なんかまったく噛み合ってないね
>>249 そう!チャイニーズドラゴンでした。なかなか美味そう!近日中に訪問してみる。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 12:21:59.58 ID:oV/Rj7pm
>>255 幾つか教えとく。
厨房がメガネの店員だったら当たり、小太りの店員だったらハズレだ。
作る料理(特にあんかけ系の麺)に結構な差が出る。
あと水餃子は安定して美味いが、自慢の坦々麺は大したことはない。
炒飯はスープが付かないので水餃子を一緒に頼むのが吉。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 12:27:03.06 ID:b3n82yxI
と言うかオマエが担々麺があまり好きじゃないだけ
きんやの跡に出来たんだよね。きんや大好きだったのになー
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 19:59:53.10 ID:bT4KhtkX
担々麺、ここの店は激辛があるから、辛い物好きな人にはおすすめかもな。
ただし麺ものはゆですぎ傾向があるのでかためオーダーした方がいいかも。
>>256 参考になりました。ありがとう。
小太り店員だったらトイレ借りて帰って来よう〜っと。
ちなみに麺類以外の料理はどうなんだろう?
まずは自分で試してみるか!
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 16:17:07.78 ID:Xadee+9U
俺もきんや好きだったなぁ
なんかのテレビでまずいラーメン屋として出てた
中延住みだから、きんやはよく行ったし好きだったなぁ
なんかのテレビ番組で、まずいラーメン屋として出てた時は驚きマンボだったけど
昨日久しぶりに月光行ったけどスープ少な!
でもキャベツうまかったわ
今晩はいまむらの限定鶏ラーメンとやらを食べてくる
>>262 限定には注意な
先週今週と曜日が早い時は塩分がかなり高めの傾向にある
昨日食った俺としては、金曜日くらいがオススメ
あと、手間がかなりかかってるから提供まで時間を要する
順番が変わったりするから餅ついて待った方がいい
中延と言えば…、
中延駅からこって牛越えてにまっすぐ行ったトコに風々家(家系)ってできてたな。
量は少なめだが麺類全部ワンコインで、おつまみ(300円)も結構しっかりしてた。
形態はラーメン居酒屋みたいな。
ラヲタはこないけど地元民はそこそこ常連付いたっぽく、暖かく見守りたい感じ。
惜しむらくは、麺がツルツルで箸もツルツルのため麺が掴みずらい。
店主はフサフサ。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 19:00:53.08 ID:+ZQo+NNI
ラーメンなんてもともとチープさがあって美味しいもの。
そっけなく作った鶏がら醤油で充分。
ラーメンの味なんぞにこだわる奴は大体が高卒低学歴だよなw
ミシュランの味巡りなんかしたことないだろw
まぁ風々家はアレでいい気がするけどな。
のんびりゆったり地元民相手に細々と続けて行く感じで。
中延の元タレントがやってるでびラーメンだっけ?
あれはうまいのか、地元民よ
>>267 ダメだろうと思って行ってみたら、まぁ悪くはないな…って感じ。
俺は2年位ご無沙汰してるけど。。
ちなみに客は地元民ってより、職場が近所のリーマンってイメージ。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 23:24:16.05 ID:S7ZlVjh9
>>267 あれはタレントショップ。天心で担々麺食う方がいい。
今、限定で出してる煮干そばは悪くないと思うがな。
他は微妙だけど。
天心の担々麺はちと塩っぱくてねえ。
>>269 でも今はタレント業はやってないんじゃないのか
中延地元民ありがとう
とりあえずでびで煮干しと天心でなんか食ってみるわ
ついでに聞いちゃうけど、鬼面山はどんな感じ?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 08:15:38.02 ID:ov37Nx3i
鬼面山は量が多いから沢山食べたい人にはいいかもしれん。
ただあのドミソースみたいなドロッドロの特濃スープは好みがハッキリしそうだ。
ちょっと他では味わえない品を出す、品川区でも異色の部類に入る店と言える。
多賀野を食べ慣れてる俺としては鬼面山のつけ汁は少々キツイ。
なにげに美味いのは銀星のラーメンとおいなりさん。
│ _、_
│ ヽ( ,_ノ`)ノ 残念 私のおいなりさんだ
│ へノ /
└→ ω ノ
>
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 19:45:35.64 ID:hkb7d3pL
>>273 鬼面山、行ってきたよ。オレはあのドロドロのスープはダメだ。
味は悪くないから、次回は最初からスープ割り頼むつもりだ。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 20:04:17.03 ID:ov37Nx3i
>>276 なら多賀野に行くといい。
あの辺りでは唯一至福に浸れる店だからな。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 20:31:23.40 ID:oZx6AMX6
別に俺は多賀野に行って至福に浸れねー。
三回目までは美味いと思うけど、それ以降は飽きる味なんだよな。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 20:48:36.23 ID:ov37Nx3i
じゃあ、後は井田かぶらいとんくらいかな。
あ、ぶらいとんはあぶらめん限定なw
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 23:54:18.90 ID:vuw6K9Nm
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 06:21:57.32 ID:Aq4ej1j7
ダウンタウンDXでajitoのピザソバが紹介された。
紹介者の勝俣曰く「今年はピザソバが来る!」って力説してたけど
ピザソバが発売されたのは随分前だよなw
俺の舌がおかしいのかな?好みの問題かな?
多賀野に並んでまで食べる気がしない。
そもそもラーメンなんて庶民の食べ物だったでしょ。いつから並んでまで食うようなモノになったのだろう?
腹減っているから食う。並ぶとそれだけ腹が減る。俺は無理だ。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 13:09:21.15 ID:c2AcbwKn
まぁ6年待ちのコロッケとかあるから嫌なら無理することもないんじゃね?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 13:10:29.70 ID:PfOPAavA
ないない
【本日のらーめん板粘着キチガイ情報】
ID:PfOPAavA
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 13:12:05.54 ID:PfOPAavA
>>282 多賀野は時期で並びに凄いムラがある。
無い時は誰も並んでない。
俺も多賀野は並ぶならスルーする店だが、並ばないで行けるなら割と良い店の部類。
空いていても行かない店も結構あるからな…近くならでびっととか。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 16:29:22.99 ID:2SPERknQ
ajitoの行列長かったのそのせいか。
井田は好きな味だけど
あんだけなめた商売してたらやってけないよな。
いつつぶれても驚かない。
井田は2週間位前行ったけど、昼普通にやってたぞ。
前もなんかそのデマあったよな。
荏原中延マチスレだっけ。
今は奥さん倒れて一人で頑張ってるんだから、見守ってやれよ。
昔は酒で潰れて閉めてたけどな(爆
>>288 臨休に当たった奴が腹いせで閉店処理申請したんじゃねえか?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 11:32:25.48 ID:9mFUjx6H
客と客の悪口で盛り上がる店
品川区にはおいしいラーメン屋がない
厳密に言うと他の激戦区に比べて品川区にはおいしいラーメン屋がかなり少ない
品川区に住んでいても品川区でわざわざラーメンを食べようとは思わない
ふーん、品川区外ではどこの店が美味いんだね?
あれだろ?
特濃ドロリッチしか認めないヤツだろ?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 19:27:48.44 ID:ei2MhSZi
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 20:16:02.07 ID:RORw2Mgm
あ、ICHIにカネシ醤油置いてあるの見たことあるよ。
二郎直系には二郎専用カネシがあるんじゃなかったっけ?
違ってたらごめん。
激しくどうでもいい話題ではあるなw
間違ってたらソイツが恥かくだけの話だし
自称してなきゃ何処の使っててもどうでもいいし、自称していても何処の使っていてもどうでもいい…
例えば大勝軒が共通の醤油だの使うなんて話はあった筈だが、ぶっちゃけどうでもいいみたいなものw
何を使っているかよりは美味いか不味いかだよな。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 14:29:18.67 ID:BJCQB+LJ
どうでもいい、どうでもいい、はどうでもいいが
日本語としてメチャクチャだな。
>>300 それは客側の意見であって、店側にしたら○○の材料を使ってるとかデタラメ書かれたら困るよ
カネシをありがたがるこの風潮、なんとかならんかね。
ただの脱脂加工の業務用醤油だろうに。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 03:33:43.11 ID:g7OlXgQm
>>298 二郎は紫ラベルのカネシ醤油、それ以外は緑ラベルのカネシ醤油。
違いは紫の方にはアミノ酸液が入ってるだけ。
なめてみると塩っ辛くてやや酸味がある。
ちなみにカネシ商事は二郎に卸してるだけで、製造は柴崎味噌醤油店。
>303
そうよね、別に普通の醤油なら何でもいいと思う。
味醂や料理酒で調整すればいいだけだし。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 06:44:28.95 ID:dgMcpAvH
>>306 ぴょん吉ってのが味障基地外なのはよ〜く分かった。
こんなデタラメなことばかり書かれて店がかわいそう。
二郎が使ってるからありがたがられてるだけで、紫ラベルが目印の二郎専用カネシって激安な粗悪醤油だよ
脱脂大豆=大豆油の絞り滓
旨味不足はアミノ酸液でカバー
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/13(水) 10:19:33.70 ID:laTo5Z91
>>288 昨日、店の前を通ったら普通に営業していた。
誰だよ、露骨な営業妨害する馬鹿は。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/13(水) 10:44:20.20 ID:JhCVpxHX
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
めんず ガーデン
って検索して!
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/13(水) 11:15:00.72 ID:eF6pabKc
素人が料理(ここではラーメン)に対して、評論家のようにネットで発信する世の中・・
イヤな時代だ。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/13(水) 23:56:35.75 ID:kSvIrttj
>>312 じゃあ何でこのスレをわざわざ覗いてるの?
つか、メディア露出度の多い著名なラーメンの評論家自体、数食ってるってだけで店など経営した事ない奴が多いと思うが
ここは好き!食べログなんかに偉そうに書きこんでいるヤツが嫌い。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 11:11:54.61 ID:zEqmWzq9
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 11:12:34.29 ID:3gZ1w3Fh
ああその通りだ
そこに気付くとはさすがやな
>>312>>314 食べた感想を書くのは勝手なんだよ。
問題はIDぴょん吉みたいに根も葉もないデマを書く輩。
醤道なんか化調さじ三杯入れてるとか脳も舌もイカれてるわ。
店はこいつを訴えてもいいぐらいだ。
こいつは「業務用」、「化調」という言葉を使う
違いが分かる通な俺かっこいいとでも思ってんだろ。
「着丼」とかラーメンデータベースからパクってなwww
目黒のゴリラーメンが一昨日をもって閉店
もう少し早く知ってれば最後行ったのに残念。。。
>>318 俺、個人的に醤道は好きな店。今度IDぴょん吉が正しいか聞いてみるよ。
化調さじ三杯なんて事、ないと思うけど・・・
ご対麺
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 01:30:46.59 ID:ZPpaUusj
醤屋の時代からイマイチではあったがな
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 12:21:55.79 ID:fD2iyr2t
>>318 そういう奴にイラッとくる気持ちはわかるがほっとけばいいよ。
それにラーメンデータベースもパクリとインチキだらけのクソサイト。
自分が美味しいと思うならそれでいいじゃん。
>>292 客が不快だから行かなくなった店とかもあるけどね。
どことは言わないが、常連のキモイ親父に誤解されて怒鳴られて
行かなくなった店がある。
吉兆で奥さんに絡んでた酔っぱらいは移転後来なくなったんだろうか
聞いてどうするんだよンなもん・・・
>>324 俺もあるな。
一つは今は潰れていて餃子の店になってる豚骨の店。
もう一つは目黒区だが支店出してる位のつけ麺屋。
この2店は客層が酷すぎてこの店に行くならコンビニでカップ麺買って喰ってる方が100倍マシって本気で思った店。
もう廃業済みなんだからさ、気なっか使わず、○ららって書けばよいのにw
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 00:52:54.77 ID:kajKdz81
きららは有料喫煙所だから嫌い
ただまあそういう客層の受け皿も必要だからね…
いやあ品川区は客層マシな方だよ・・・下町の方は本当にひどい
ラーメン屋に限らず電車に乗っててもそれを感じる
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 02:28:18.35 ID:WmFkHuvN
下町はそれが粋だと思っている救いがたい一面はあるよな
テレビの構成でみるとそう思えなくもないが、実際目にすると幻滅する
まあ、レストランやカフェのようなラーメン屋もちょっと疑問はあるけどね
都心に住んでてなんだが
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 00:04:42.81 ID:xinT9Jkl
中延の三井住友銀行の裏にあるこって牛ってラーメン屋うまい
都心??
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 00:10:21.82 ID:XpeLJ/wc
>>335 どう美味かった?いつ見てもガラガラだけど
ステマ宣伝するならもっと上手にやらんとダメだぞおっさん
不味くはないが150円も値上げしちゃっちゃ台無しだよな
あれで値段のアドバンテージが無くなっちまったしね
>>335 食べログのランキングが急に跳ね上がった気がするんだよね
確かに美味いんだけど
あと値上げにがっかりしたのは同意
大阪人だから、安くて美味いモノを出すって言ってたのに
100Mくらい歩けばワンコインの風々家が出来たのも地味に痛いと思う
335は東急池上線、多摩川線のスレにもカキコしてるよ。
中延の三井住友銀行の裏にあるこって牛ってラーメン屋うまい
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 23:57:13.90 ID:EJ9V3AR9
>>339 食べログのランク上がったのは捏造問題がニュースになる直前だよなw
今美味いのは多賀野の夏期限定だろJK
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 00:41:01.76 ID:iPDnG6rG
>>341 市販のコムタンスープの素と100均で買ったマルタイラーメンでアレより美味いの作れる。
食べログの口コミって、どの程度まで信じればよいものか・・・
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 18:27:56.08 ID:86wFu8/7
食べログやラーメンデータベースなんか不特定多数の人間が投稿する
サイトだから信用もへったくれもないだろ。ブログなんかほとんど書いてることは適当だし。
しらすや九龍みたいに他の客の事を考えずに店主に根掘り葉掘り探りを入れて
レポに投影するやり方は正確だけど敬遠されがちだし。
こいつらの隣に居合わせたことあるけど隙間なくしゃべり倒して
店主がウンザリしてたのをよく覚えてる。
「そこまで踏み込むかのか!」というほど細かいこと一々聞いてたっけな。
結局、画像見て惹かれるものがあれば自己責任で行けばいいだけ。
メディアもそうだけど業務用スープ使ってるとかネガティブなことは
店の反発が怖くて書いてくれないからな。
IDぴょん吉みたいな根拠のない言い掛かりは店としては傍迷惑だろうけど。
な、長い
三行にまとめられる内容だ
好みの近いヘビーレビュアーを見つけてれば参考にはなる
自分の替わりに食べに行ってくれてるようなもん
>好みの近いヘビーレビュアーを見つけてれば参考にはなる
どいつもこいつの似たりよったりでそんなのいないな。
ネットで寄せ集めた感想をツギハギしてるような奴ばっかだから。
参考云々より自分が食べて何ぼと思った方がいいぞ。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 22:32:24.03 ID:IEKHNGy1
まぁ、なんにしろ新店情報とメインの品揃え、
ビジュアルを店に出向く前に確認出来るのはありがたいな。
あと営業時間と定休日か。
例えばこの書き込みだけど
>204 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:34:33.00 ID:yrwAUzDp
>いまむら初めて行ったら畳のテーブルに虫の死骸がいっぱいいて食欲なくなったわ
これ見て虫の死骸みたさに今日いまむら行ったら一匹も死骸がなかったわけだ。
俺はこいつに騙されたわけだよ。
新店といえばのスたの隣に細麺が独立して6月28日にオープンってラーメンバンクで見た。
ゴリララーメン跡にほん田出身の店主が鶏白湯の藤しろという店が7月1日に新規オープンすると
ラーメンデータベースで見た。確かに新店情報だけは参考になるなw
>>350 それはお気の毒に・・としか言えないな
「好みの近いヘビーレビュアー」が
「ネットで寄せ集めた感想をツギハギしてるような奴ばっか」だなんて
まあ類は友を呼ぶというし仕方ないのかも
食べログよりは2ちゃんスレの方が信用できるわ
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 11:14:54.76 ID:R0R7+o80
IDぴょん吉って、豚とこむぎの書き込みで容姿載せてるね。
そろそろネットwatch板に行ってくれないか
新馬場で、いまむらよりはおすすめできるラーメン屋ありますか?
ちなみに公は自分には合いませんでした…
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 08:45:40.54 ID:OXW3No2S
駅前の大黒家
>>354 2ちゃんは雑談って感じだけどな。
食べログの新店情報は当日にならないと見れないから
あんまり使えない。
>>357 俺はいまむら一択だな。
今週の限定はちょっと塩っぱいけどかなり美味かったよ。
あれは担々麺ともカレーラーメンとも取れるな。
のスたの細麺、「ラズンバ」だってさ。
ラズンバってなんだよ(笑)
細麺って事は鶏ガラ出汁スープ系?
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/29(金) 17:14:50.45 ID:DmL945EA
虎穴に入らずんば
>>350 それが正解。
醤油系味噌系塩系豚骨系家系二郎系蘊蓄系炎上マーケティング系とかの基本的部分の分類目安にしかつかわないのが吉。
>>363 詳しく書くと、従来ののスたが店舗を拡張して壁一枚を仕切りに
太麺が「凛」、細麺が「ラズンバ」という店名にして二分割された。
入口もそれぞれ違う。凛は券売機を導入。
ラズンバはしばらくメニューから消えてた醤油が復活。
大盛もできるようになった。
ようは今まで二郎風の太麺、さぶちゃん風の細麺を曜日別で提供してたのが、
平日(月〜金)なら同時にいつでも食べられるようになったわけだ。
>>364 店主が修行したさぶちゃんと同じスープ構造なら豚骨も使ってるはずだと思う。
ニンニク板を見る限りでは新のスた太麺は評判よろしくないみたいだな
スープはともかく麺がイマイチだね。
仙台ラーメン味噌屋敷が閉まっていておもてのメニューもなくなっていた
やめてしまったのかな、余りに早すぎるのだけど
えにしの近くにあった店だっけか
先週の金曜日はやってたよ
東北支援の一端とはいえ、仮にも一号店だからねえw
研修とかじゃないの?
久しぶりに午後19時ころ月光の前を通ったら、お客0だった・・・
いつもそうなんですか?それともたまたま?
今度時間のある時に、久しぶり食べてみよう〜!
ちょっとづつ全部乗せが好きなんだ。
>>373 そう思いたいけど、ホットランドのホームページからも消えてるし
>>374 あんまり感心ないからたまに通るときチラ見程度だが客いないんじゃね。
それよりもまるなが閉店の方が痛い。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 10:51:17.55 ID:KuYBhZ3h
まるながうどんの閉店は残念ですね。
テレビや雑誌にも取り上げられたのに・・・・
店主が変わってから客足が落ちた感がある。
場所が微妙に駅から遠かった
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 12:37:15.74 ID:rV1V+2mZ
太陽軒の休みは、月と金になったんだっけ
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 16:41:59.60 ID:RUZ18dsp
客が来ない事を場所のせいにするラーメン屋
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 17:03:31.36 ID:u1sses+t
ふつぅ〜
ネットで叩かれたせいにしてたラーメン屋ならいくつか知ってる
兜?
田?
そういや、丸直はいつラーメン専門店として再オープンするんだよ
2年後とか言ってたが全然話題が出て来ないな
386 :
721:2012/07/20(金) 07:07:20.42 ID:NF0Ize3a
>>384 田て何か叩かれてたっけ?
一人未熟だできそこないだ言ってた輩はいたけど。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 11:03:26.07 ID:Bd1d9Xc7
しなてつって、そんなにレベル高いか?
行列してる時もあるけど・・・・・
俺、1度食べたけど2度目はないな・・・って感じだった。
え?
俺も1回目はそう思ったわ
品川区で一番ネットで叩かれた店舗は激昂だろw
主に自業自得でw
俊徳
>>387 しなてつみたいな店はあの辺じゃ貴重な存在だよ
吉兆が大井町に移転しちゃったから尚更
たまにあのあっさりした味を食べたくなる
しなてつ嫌いじゃないんだよな。
ただ近所じゃないから行かないだけで。
そういえば品川区じゃないけどボニートの支店だかみたいな蕎麦屋いったけど、超微妙だった。
蕎麦と中華麺選べるけど中華麺選べと言い切れるくらい。
蕎麦を不味く作れるってよっぽどだな
>>394 不味いと言うより微妙って言い方が合ってるというか…
つけ麺と蕎麦で同じつけ汁のタイプで作りが鰹に豚骨な掛け合わせでつけ麺用に大きく偏った調整。
蕎麦自体もかなり蕎麦割合高いから味がぶつかるし喉越しも悪いって感じよ。
のりや食堂久々に行ったけど何か味落ちたなぁ
しなてつが冷やし中華始めてた
>>396 オープン当初のあの美味さはなくなったなぁ
チャーシューも薄っぺらくなったし…
豚骨のコクも、ネギの香りもなし
店としての活気みたいなものもすっかり無くなったな 残念だ
>>398 のりやは昔はよかった、有名になって糞になった、今はスルー対象。
の典型的ダメになったパターンをどストレートに踏襲した店舗だよな。
ふ…踏襲!!
のりやは昔行った時に客の前でどんぶりに化調らしき粉を仕上げにスプーン一杯山盛り堂々と入れててそれから食う気をなくして食ってない
あれはないだろ
俺はのりや好きだけどなぁ
和歌山ラーメンの店って貴重だし値段もあまり高くないし
好みが分かれる味と言われればそうかもしれないが。
昔は美味かったという話しか聞いたことが無い
つか、どんぶり毎にあんだけ入れてた粉の成分が知りたい
臭すぎだろ
粉の半分はやさしさで出来てるんだぜ
気になって昨日のりや食堂に初めて行ってみたけど、たしかに活気がまったくない店だった。
奥の部屋の扉が開いていて粗大ゴミみたいなのが丸見えだった。あれはダメだな
今日、海老だしの哲に行ったが、冷房が全く効いてなくて、暑くて死ぬかと思った…
修理中かと思いきや、そんな雰囲気なし。
食べ終わって外に出たら涼しかった。あれは有り得ない。皆さんも行かれる際はご注意を。
>>408 夏場の武蔵家もかなりの暑さだが、それよりも酷い?
イレブンフーズってチャーシュー以外特筆するところないな
いやあ、あれはあれで味が癖になる
「特筆」って言葉の定義にもよるけどさ、
他と違うつー意味なら、チャウシュウ以外にもたくさんw
ここは美味しい店の話をするスレですw
乱立で淘汰が多いラーメン屋としては頑張ってる方だと思うよ
創業40年位か、そこそこ売れて固定客がいなかったら続かないって
品壱家に行ってきた
意外に広くて涼しいぞ、味はせい家レベルかな
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 15:40:08.99 ID:LpEGJxS8
大田区放射能ウンコ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 17:19:55.56 ID:WyFUKb7N
目黒の萬馬軒のあった場所に新店。
麺屋 航
上大崎3-3-4
11:00〜15:30 17:30〜23:00
7/30は休業・8月からは日曜定休予定
晴閉店だって、突然だな。
っと大田区か、すまん
>>418 何だろう、客入りかな?
駅からちょっと歩く店だからなぁ
まぁ店主は才ある人だからどこかでまた店立ち上げるだろ
戸越公園の哲麺に、人材不足のため不定期営業となります旨の張り紙があった。
駅正面の家賃高そうな場所で不定期営業とか無理だよな。
そのままあぼーんする予感。
人手不足ならまだしも人材不足なのか?
うちは店長から末端のバイトまで揃ってボンクラですとかアピッてるのかな
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 18:04:07.87 ID:QGXUPRwg
日雇い人足
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 13:37:50.11 ID:qk5tMJ5W
ピザそばを食べたくて川崎からAJITOまで出向きましたが、体調不良で臨時休業中だった
明日から再開予定だけど休みが延び延びになってるみたいだし、1週間ずらして行った方がいいな
ajitoの再開予定日もあてにならないでしょ。
臨時休業なんかしょっちゅうだし、味のブレは激しいし、
そこまでして行く店じゃないよ。
つか、経営的にヤバいんじゃないのか?
428 :
425:2012/08/02(木) 23:51:55.08 ID:VAo+k/6c
そうなんですか。スレに名前がほとんど出て来ないので、実はたいした事ないのか
とは思いましたが。一度食べてみてから自作しよう。
>>408 海老だしの前を通ったら、店内に扇風機が置いてあった
良かったな
クーラーを入れないのは節電目的だからか?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/03(金) 23:34:08.80 ID:foFRptCK
>>430 店内でくつろいで一時間以上ねばって席を空けないバカとかいるからだろ
くつろぐなら喫茶店でも行けよと
六本木ヒルズのTETSUは冷房効いてたんだけどな。
やはり戸越銀座の土民の民度は低いのか。
むしろラーメン屋に一時間粘れる奴って凄すぎる。
半飲み屋系のラーメン屋ならともかく。
半飲み屋系のラーメン屋で
注文してから出てくるまで25分もかかったことがあったな
半飲み屋系ラーメン屋でラーメン注文したら、
「え!? ラーメン食べるの? お湯沸かすからちょっと待っててね…」
という反応をされた事ある。
皆、最後の〆でしか注文しないので、早い時間に注文されるのは想定外だったみたいだ…
井田商店 若い兄ちゃんが一人入ったね。奥さんは体調悪いのか?
井田か
ここ数年行ってないけど定着したようでなによりだ
食べログで多賀野の点高杉
4.00はねーだろ
知名度が高いのもあるんだろうけど
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/06(月) 13:41:08.32 ID:dFlDNNHk
>>435 ミラーボウルでそれ言われたわw
>>436 奥さん体調悪くて旦那が1人でやってたから不定休気味だったけど、
新しい店員迎えて通常営業に戻った感じ。
定休日は月曜日から日曜日に変わってるよ。
440 :
435:2012/08/07(火) 00:35:33.63 ID:NZeIqoLz
>>439 しかも店まで一緒だわw
あそこ昔は萌っていうスナックだったんだよね。
それをそのまま居抜きでやってるから、どう見てもスナックにしか見えないよねw
>>438 有名店だと、行った事自体に満足しちゃって、
ボチボチ美味いラーメンが出てくれば「最高!」って絶賛しちゃう人って結構居るじゃん?
そういう人が点を吊り上げちゃってるんだと思うよ。
多賀野は接客含めてあの点数なら納得ではあるけどな
臨休上等の井田が3.91という方が解せないのだが・・・
>>440 ミラーボウルは居抜きというかほぼ無改装だからねぇ…入り口とかわかってないとスルーするw
有名店が高いのは「有名店しか行かない人」がいるからだね。
つまり相対評価になり得る比較対象がそもそも無いってタイプ。
この手合いのクチコミ評価ってのは、比較対象が
・地元のどーでもいい中華屋や自炊と比べてって人(対象がアレ過ぎて絶対的に高いってつけるタイプ)、
・それなりに食べて近所の範囲での相対評価(狭い範囲でこの地域では上だからで高くつくタイプ)、
・そのジャンルのマニア的な人の相対評価、
・あとは関係者のステマ的誘導、・広範囲で食ってる人の評価等、
まあ最後の2つは別にしても、最初の2つのウエイトが大きい程当然偏るわけだね。
食べログとか完全こういうの混ぜて評価してるから基本当てにならないのは当然。
>>441 行ってみたけど臨休でむかついたので、評価は1です!
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/07(火) 12:42:55.97 ID:vpqpN1Jw
井田は美味いと思う。麺が吉兆モノなら、なお満足!
臨休の内容によるが基本、臨休続ければ信用失うのは商売の基本ダネ。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/08(水) 01:43:22.76 ID:ftiTlmK8
臨休ですレア感を演出
俺は3回振られてからもう行くのやめた
臨休に立て続けに当たると結局はそうなっちゃうんだよなw
俺はじらい屋がそうだった
納得のいくダシが取れなかったので本日は休業します
って言う行為でむしろ評価が上がると考えるのがラーメン職人の思考です
そんな職人いねえよ
>>449 某番組で「納得のいくダシが取れなかったので本日は休業します。スープは捨てちゃいますね。」
って言ってスープ捨ててる店見て2ちゃんで調べたが、
通常時は全然臨休なんてしない、時折1週間とか臨休が続く とかのレスあった。
あれは格好付けてるだけなのと、サボるための予防線なんだぜ。
理由は何であれ不定期に休業する日が増えれば客離れは加速するよ
胃袋がラーメンモードになってるのに、わざわざ行って前触れもなく空振りさせられた時の残念感は大きい
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/08(水) 17:06:03.98 ID:Om7lrAff
ミラーボウルってまだやってるのか?
臨休で信用失い客足が遠のくのは店の自業自得だと思うが、
そういう店が営業してる時に理由を聞くと
タレ切れなど不測の事態が発生して仕方なく休む場合がある。
まあ井田、ミラーボウル、ajitoあたりは臨休する理由が違うと思うけど。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/08(水) 18:44:48.98 ID:SO85okgo
ajitoはまた今日も休みだった
再開はしたっぽいけど、来週のお盆はしっかり休むだろな
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/09(木) 13:23:03.01 ID:koE5MzAV
最近ajito叩き減ったな
ajitoって何?
大井町ガード下の海鮮丼の店潰れて、越後つけ麺維新てのができてたのね。
新店情報はバンバン書き込んでくれて構わないぜっ!?
ちなみに、すまんがダイエット中で店には入らなかった…。
個人的にはつけ麺はもういいなあ、飽きた
ていうか海鮮丼の店が無くなったことが痛い
>>458 俺もだ。
細ちぢれ麺・さっぱりタレの、いわゆるざる麺なら大好きだけどな。
>>457 つけ麺維新だが、料理好き、自作人は一度行ってみて損はないと思う。
取る必要の無いアクを取らずに溶け込ませてる点が結構参考になる。
カレーでもトマト煮でも、日本人は無駄に肉のアクを取りすぎちゃう面あるので。
味も独特だが、そっちは食べログでも見てくれ。
サルを完全に破壊する実験って知ってる?
まずボタンを押すと必ず餌が出てくる箱をつくる。
それに気がついたサルはボタンを押して餌を出すようになる。
食べたい分だけ餌を出したら、その箱には興味を無くす。
腹が減ったら、また箱のところに戻ってくる。
ボタンを押しても、その箱から餌が全く出なくなると、サルはその箱に興味をなくす。
ところが、ボタンを押して、餌が出たり出なかったりするように設定すると、
サルは一生懸命そのボタンを押すようになる。
餌が出る確率をだんだん落としていく。
ボタンを押し続けるよりも、他の場所に行って餌を探したほうが効率が良いぐらいに、
餌が出る確率を落としても、サルは一生懸命ボタンを押し続けるそうだ。
そして、餌が出る確率を調整することで、
サルに、狂ったように一日中ボタンを押し続けさせることも可能だそうだ。
のちのパチンコである
自己紹介乙
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/15(水) 12:59:08.78 ID:iI+1zjE6
なるほど・・・
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/15(水) 14:21:45.14 ID:StAxjwGv
夏休み
>>462 まあ、人間との違いは猿のように条件反射には終わらない点なんだけどな
マスターベーションを猿に教えると延々マスターベーションをしてる訳で
>>467 乙とか書くのも脳みそ使ってない猿レベルだわなw
なんじゃこのスレ?w
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/17(金) 01:32:32.92 ID:UyUDUnLQ
話題がなさ過ぎるんだろ
お盆の時期って、食いたい店が休みで困るね。
今日、はせべに行く予定だが、営業してるかな?電話もってないから店に聞けない。
電話持ってない…だと
俺の知り合いのカップルで、
両方の家(共に実家住み)ともネット繋がってないってのあったな
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 21:13:10.27 ID:CLYt3wFo
今日三部構成のえにしのお楽しみ、当たりだったぞ!
ほう (・ω・)
手づかみで食べる麺ってどんなのだよw
インドっぽいんだろ
不浄の左手・・・
483 :
425:2012/08/22(水) 18:39:23.87 ID:Cei+lc2/
ようやく今日、ajitoのピザそばを食べてきました。期待してたんだけど、味は可もなく不可もなくフツーでした。
サマーソ肉てメニューにも興味がありますが、ソレを食べてこの店は卒業かもしれません。
>>483 ・無駄に特徴と薀蓄が多いから美味い不味い以前にネタにしやすい
・物珍しい=美味いって認識の奴は意外なほど多い
勿論不味いと言ってるような話ではないが…ajitoは良くも悪くも店と客の関係が宗教かかってる
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 16:52:57.37 ID:zVvvgUvs
↑
信者でもアンチでもないけど、普通に料理の一品と捉えて食べると美味しいとおもうけどな(´・_・`)
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 16:54:04.55 ID:zVvvgUvs
後は好みかそうでないか…の違いかとw
旗の台の「ぶらいとん」の油そばが気になってるけど、なかなか行けない
量は多いみたいだけど、味はどんなもんでしょうか?
>>487 俺は好きだね
ajitoやジャンガレのまぜそばよりも好みだ
騙されたと思って一度食べてみんさい
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 22:56:13.50 ID:EkgjEVGP
481 :名無しさん [↓] :2012/08/22(水) 18:33:09 ID:dhvDGagw
大井町のつけ麺屋頭きた。本店新潟でとんこつと豚肉んを売りにしてる店だけど店員のババアがトッピングなの注文自分が忘れといて注文してないって言いやがった。
後で店長が気づいて平謝りだったけど。あのババアがいる間は二度たといかない。
ブライトンは他のメニューも結構うまい
だが近所の大学生の溜まり場になってるのがちょっとな。
あいつら大勢で来て長居し過ぎだろ。
大勢で来るのはまだいい
長居すんなっちゅーの
目黒二郎の店主を店員に雇えば良いのに
あのオヤジに「お客さん、後に待ってる方いらっしゃいますので」って言ってもらえば一発で帰るだろ
しかも最後の一人が食べ終わるまで全員が席を譲らないからな。
只でさえ茹で時間掛かるのに店にも後客にも迷惑だ。
まあ昭和医大は女が多いからなあ
女が多いから何?
必然的に集団だと行動が図々しくなるってこったろ
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 02:06:57.77 ID:AhtuphJe
女の長っ尻はどこでも嫌われてるからな。
小さな居酒屋でそれやられて大変な目に遭ってるとこも多いと聞く。
女客を取り込めば客層は倍加するが
回転率は半分くらいになる
少なくとも薄利多売路線ではなくなるからな
そういや、付け麺は当初ただの豚骨醤油だったと思ったんだが、
最近久しぶりに食ったら魚介豚骨だったな。
たまに行ってはあぶらそばばっかり食ってたから、全然気付かんかった。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 11:17:27.47 ID:FlBSUiGa
ブームに踊らされてつけ麺ばかり食べていた奴らが、やっと本来のラーメンに戻ってきたようだ。
俺はつけ麺なんて食った事ない。ざるそばの方が美味い。
食ったこと無いのかw
食った事ない奴が評価するなw
ワラタ
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 16:06:53.42 ID:ILHGxSrY
ブームに踊らされてつけ麺ばかり食べていた奴らが、やっと本来のラーメンに戻ってきたようだ。
俺はつけ麺なんて食った事ある。ざるそばの方が美味い。
冷やしラーメン食おうぜ!
ブームに踊らされて冷やしラーメンばかり食べていた奴らが、やっと本来のラーメンに戻ってきたようだ。
俺はつけ麺なんて食った事ある。冷やし中華の方が美味い。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 22:42:00.71 ID:JUGghhh3
へぇ
久々に覗いてみれば相変わらず馬鹿ばかりだなこのスレは
d(*´∀`)bうそです
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/28(火) 11:23:41.08 ID:4v1dyCfl
久々に覗いてないが相変わらず馬鹿ばかりだなこのスレは
実は皆さんがとても気になる「このスレ」
久々にその本来のラーメンとやらを食ったら、汗ダラダラで不快指数MAXになったわ。
わかっちゃいるけどこの時期家系と二郎系はダメだな。
それは店の室温が高すぎるんだ
鬼面山って潰れたの?
>>515 平日に行ったの?
土日祝は定休日らしいが
今日の昼に行ったらどうも営業してる雰囲気じゃなかった。
定休日確認の為に食べログ見たら掲載保留になってた。
へぇ、食べログ見たらチャーシューが豚肩ロースステーキに変わってたのか。
潰れてないようならまた一度行ってみるかな。(期待薄)
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 00:53:23.59 ID:D1+hfucq
なんでダメなのかねぇ、あの場所。
隣のステーキBMは毎日待ち客が出るぐらい繁盛してるのに。
オレはぶろんそん時代が一番好きだった。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 01:23:11.60 ID:Qy71nA8v
以前の「ゑいらくや」「小林家」の時もそうだったが、
平日に閉めてるようだとカウントダウンが始まったと見るべきだね。
哲麺もあれから開いたの見てない
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 11:17:53.80 ID:Ua3J4YZr
鬼面山の所って場所的には微妙。
ただ、BMは客が入っているから場所せいには出来ない。
例えばあの場所に、二郎でも出来たら客は大勢くるのかな?
>>522 来ると思う
二郎で駅から徒歩3分は直近扱い
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 14:04:21.12 ID:yh0Obzdp
>>521 たまに開いてるよ>哲麺
>523
麺でると勝負か。
吉兆の跡地もラーメン屋になりそうだな
オープニングスタッフ募集とか張り紙があったぞ
>>525 吉兆跡地らへんも準デッドスペースだと思っている
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 22:07:03.81 ID:WSwAEHju
吉兆はラーメンが美味かったから商売になっていたけど、
凡庸な味の店だとあそこも鬼門だよな。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 22:13:10.93 ID:yh0Obzdp
>>527 うん、くしまと吉兆は味で固定客が付いたからカツカツでもやれてた。
吉兆は大井町に移ってからは、あの通りの繁盛ぶり。
くしまはご主人が亡くなって閉店したんだっけ。残念だよな、
移転すれば吉兆みたいに人気店になってたかもしらん。
大崎広小路駅出口正面の高架下に
また誰か店を出してくれないかな
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 01:08:41.18 ID:K8yJqKhp
吉兆はともかく、くしまは味より経営者夫婦の人柄で持ってた感じ
ちなみに御主人が亡くなった訳ではなく、あくまで家庭の事情での閉店と聞いた
初めてくしまでネギラーメンを注文した時「ネギが残り少なくなってしまったのでサービスです」と、
普通のラーメンの値段でネギラーメンを提供してくれたのには少し感動した覚えがある
噂ベースなんだけど、旧吉兆の土地って吉兆のご主人の家の持ち物なんじゃなかったけか。
そうだとすると、いまの大井町吉兆が繁盛すればするほど、かの土地の商業用地のしての価値のなさを証明する形になって
ご主人的には痛し痒しだよな(苦笑)
>>530 そういう死亡フラグを立てない。
旧吉兆の地主は、吉兆主人の持ち物ではないです。
大井町に移転したのも、単に家から近いだけです。
ところで吉兆跡地にラーメン店できるの?
醤道来ないかな?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 22:57:10.13 ID:RNRMGPGC
天王洲スタジオの交差点から100m程第一京浜へ向かったあたりに、
二郎インスパイア的な店が出来てたが、誰か行った人いる?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 23:32:06.99 ID:RYGgitgU
>>531 そうなんだ、くしまはいまどき珍しい白湯で、甘いのにしつこくないスープが好きだったよ。
>>535 中高年が好みそうな味ではあったな
決して不味くはないが激戦区では厳しいかもしれん
あと店内のまったり感は吉兆に通ずるものがあるw
>>534 公?
最近出来た訳でもないのにいつの話ししてんの
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 13:00:56.02 ID:nJsyK03c
>>537 あ、そんな名前だったかな。
凄く久しぶりにあそこ通ったんで知らなかった。
できたの最近じゃないんだ・・・すんまそん。
ちなみに行く価値は有りますか?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 13:10:25.37 ID:nJsyK03c
連投スマソ。
「食べログ」で確認しました。
お邪魔いたしましたm(__)m
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 23:44:39.09 ID:Kth269Ru
くしま、好きだったなあ。
くさい豚骨が好きだったけど、美味かったなあ。
そんなに頻繁に行ってたわけじゃないけど、いい店だったね。
>>536 良くも悪くも中高年層を狙いすぎた感じだなぁ。
そのあとのちゃんぽん屋もその後のラーメン屋も。
吉兆含めてどの店も禁煙化出来なかったのはある意味象徴的。
吉兆のオヤジさんて煙草吸うだろ?
テレ東の行列ができないに出た時、
焼豚やけるの待つシーンで確か椅子に座って煙草吸ってたから。
ajitoやいまむらの店主も愛煙家みたいだね。
店主が愛煙家でも店内禁煙にしてるとこ結構あるぞ。
あの辺りは客層から、店内禁煙にしたら客足落ちるからだ。
ちなみに営業時間外なら厨房でタバコ吸ってても問題無いと思うぞ。
俺の大っ嫌いな店(他県)で、店内禁煙なくせに店主が営業時間中に厨房で吸ってる店あるが。
タバコ吸わんのでわからんけど
メシ食い終わった後にいっぷくするのが滅茶苦茶ウマイと言ってたな
よほどウマイんだろうな
店内禁煙は「食い終わったらとっとと出てけ」という意味でもある
マックが禁煙にする時“Food First”なる標語(言い訳)が掲げられたが
食を大事にする奴はお前のとこじゃ食わねえよ!回転上げたいだけだろ!
と、思ったまる
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 01:12:17.86 ID:HM5zlnFH
むかし吸ってて今は嫌煙だが、ラーメン屋と居酒屋だけは仕方がないと思ってあきらめる。
エリア外だが神保町のさぶちゃんもタバコ吸うからな。
おまえら愛煙家って表現はやめろ!
おれもタバコ吸うけど喫煙者で結構。
>>543 イレブンフーズのおやじなんか咥え煙草でラーメン作るからな
あそこまで潔いと何も言えんw
酒飲んで絡んでくる自称麺神よりはマシだろw
>>545 メシ食い終わるって言う奴はいるけど、そういう奴に限って食う前からガンガン吸ってたりするけどな…
>>546みたなアホ含めて。
俺はタバコ吸うけど、食事前には絶対吸わないなぁ。
確かに食後の一服は好きだけど、食べたものにもよる。
寿司とか和食をいただいた後は、吸いたいと思うわない。
やはり中華やこってりラーメンの後は吸いたくなる。
ただ、店内喫煙可でも他の客を考えたら店内では吸えないな〜。
食後、店先でこっそり吸うかな。今は喫煙者にとって立場が悪い事を常に頭に入れている。
関係ないけど、バイク乗りながらタバコ吸うやつって馬鹿だな。
関係ないけど、日傘差しながら車道走るチャリBBAは邪魔だな。
哲麺は改装するって貼り紙でてるな
ラーメン食った後は水がウマイよっ!
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 22:24:34.51 ID:HM5zlnFH
>>555 改装より移転の方がいいだろ。
昼の稼ぎ時に奥のはるにれより客が入ってないって時点で考えろよ。
>>555 改装するのは店か?それともラーメンか?
個人的には後者の方が・・・
24日まで改装だそうな。テコ入れしても…
>>560 こいつの文章見て問題は違うところにあると思った
>>561 全部読んだけど、その前に2箇所(たこ焼き屋と王将のタバコ)だけ悪く書いてるな。
それ以外は結構ちゃんとしてるよ。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 21:34:27.37 ID:4UUnHL7f
大阪王将の餃子は美味いと思った。
関東の王将は微妙だな。
>>562 嫌煙キチガイは実際に行って誰もタバコ吸ってなくても
喫煙可能ってだけで発狂するからな。
チョンにそっくり。
放射脳キチガイも同じ。
いくら科学的データ見せても、発狂するだけ。
デマは流すし、原子力ムラなんて差別用語を作って、マスゴミまで使ってるし…
集団ヒステリー
勝手にスレチのネタふって、勝手に怒って勝手にキレて勝手にヒステリーおこしているようにしか見えないなw
なるほど喫煙厨=原発厨はこうやって迷惑撒き散らして被害者ぶるのがパターンなのかと…
で、品川区のどこのラーメン屋で
>>565>>566は見れるのかな?w
タバコ止めると身体は健康になるのかもしれないが精神が病むからな。
嫌煙はタバコ止めた奴に多い。
元々吸ってない人はキチガイみたいに騒がない。
元々吸ってない人間から言わせてもらうと、
ヤニ吸ってるヤツの方が依存してるわけで、
精神病んでると思うが?
スレチなのにも気付かず、こうやって一人で発狂し、
執拗に書き込んでるのがキチガイの証拠。
ネタ無いしスレ落ちよりはマシだが、そろそろ落ち着こう
>>568 発狂してる嫌煙キチガイというのをラーメン屋はおろか飲食店で見たこと無いんだが。
だから「どこで見れるの?」と聞いてる訳だがw
>>571 違うよ。
ネタがあってもキチガイが暴れてるスレにわざわざ振るわけないだろ。
コピペ荒らしが酷いどこぞの大森スレしかりだ。
>>560 元々元大阪人の話なんだが?
ほ喫煙できるからと言って星一個しかつけないとか。
十分キチガイだろ?
>>567 ちなみに元大阪人の話をふったのは俺じゃないし、
文脈読めないのはお前だ。
>>576 原発の話のどこがスレチじゃないって?
キチガイ自覚無しかw
>>575 俺自身は元々タバコを吸ってないが
禁煙の場所でタバコを吸う奴を非難するならまだしも
わざわざ喫煙可の場所に行ってタバコが臭いとか言ってるのはキチガイだと思う
そんなにタバコが嫌だったら喫煙可の店に行かなきゃいいだけの話だろ
お前らラーメンの話しろよw
大井町の吉兆、月火が定休日なのか
>>578 声のでかいクレーマーが常に一定数居るからこそ
悪法が改正されて世の中が徐々に良くなっていってるわけで
決まりだからと粛々と従うだけの
羊のような人間しか世の中に居なかったとしたら
今だに電車内は煙で充満していたことだろうな
西大井につけ麺屋ができるみたいよ。
つけ麺だけっすか…
西大井って今は龍の家族と田くらいか
西大井のどの辺りですか?
4歳まで西大井に住んでいた。。。今は47歳だけど・・・・・。
こう寿司ってまだあるのかな?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/12(水) 18:31:18.33 ID:EWdxaTyh
>>583 そういや田のとなりの元飲食店だったらしいところが改装中なんだが、まさかねぇ。
>>587 それピリピリして雰囲気悪くなるからやめて欲しいわ
丸正の近くの中華屋だったとこがつけ麺屋になるらしいんだけど、
伝聞だから確定情報じゃないわ。スマン。
西大井って言っていいかどうか悩んだけど、
一応最寄り駅だからいいよね?
下神明つっても伝わらない感じするもんなあw
てかどっちの丸正だw
どっちも西大井から距離同じくらいだからわからんw
大井町の方なら、畳んだ中華屋が天宝か芳園だったら痛いわ。
ごめんごめん。
第二京浜に近いほうの丸正の近くです。
テナント募集していた中華屋の跡地にできるみたいですよ。
今日、イレブン本店に行ったら麺が丸山になっていた。
箱にはチョークで「源流」と書かれていた。
いつもの酒井よりもちもちした食感だった。
話を聞こうと思ったが、新人の若いおにいちゃんだったのでやめた。
>>592 サンクス、見てきた。
既に「麺処 ?田八(つちだや?)」って看板がかかってた。
張り紙とかはなかったから、もうちょぃ改装か。
>>593 うええ、ほんと?
酒井のあの麺がすきなのに・・・
いや、それよりもイッコクじゃない兄ちゃんの方が気になる。
イッコクはどうした?
まじで丸山になってる・・・
いっこくと若い兄ちゃんがいるぞ
イレブン喰ってきた
ほんとに麺が変わってたわ
俺も酒井製麺のほうが好きだったな
てか待ち時間に漫画でも読もうとしたら、エロまんがだったwww
快楽天ってwww イッコクの趣味かwww
それとも悪戯で誰か置いてったのかwww
いっこくと新人の会話を聞いたことがあるが、新人はどこかでラーメン屋をやっていたみたいな
話をしていた。
イレブンもどきのラーメンを出すための修行じゃないか?
エロ雑誌吹いたwww
イレブンは我が道を歩きすぎだろwww
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 14:24:23.54 ID:r3uRoTSX
今日久しぶりに三間通りを通ったら、天宝がやってなくて『都合によりしばらく
休ませて頂きます』の貼り紙。2〜3週間前の土曜日に行った時も休みだったんだけど、
貼り紙は無かったんで夏休みかなと思ってた。ずっと休んでるのか知ってる人いる?
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 14:27:53.55 ID:rwoR+0vv
ロットって何?
塊
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/17(月) 22:18:16.01 ID:yAfhTxlg
品川区近辺で酒井製麺ってまこと家の他にどこかある?
>>604 >品川区近辺で酒井製麺ってまこと家の他にどこかある?
武術家と日曜日の22時以降の武蔵家
出たな武○家グループ
10月から月に何度か青物横丁に出勤することになったのだが
青物横丁から新馬場にかけてのエリアで醤油ラーメンがおいしい店はありますか?
煮干が効いた東京ラーメンの系統が好みです
いまむら(爆笑)のステマと断定
名前も評判も知ってますよ、いまむらについては
大井町や京急ラインって訳でもなく狭い範囲だからな…
要望ジャンルもマイナー系となれば選択肢ないんじゃね?
それともEX辺りまで範囲拡げる?
>>610 「東京ラーメン」で狭ければ、醤油ラーメンというくくりでなんかないでしょうか
範囲を広げるならそうですね、自転車を借りられるかもしれないので
自転車で片道10分程度で行ける範囲ならなんとか(大井町も入るか?)
少し歩きますが、豚とこむぎがお勧めです
豚とこむぎ、検索したら五反田ですね
青物横丁から昼休みに行ける距離かどうか事業所の同僚にも聞いてみます
(まあ山手線沿いならば通勤に利用するので帰りに寄るのもいいか)
俺はこの流れ読めてたぜ!
昼休みにシエステが取れるヨーロピアンな会社なら行けるな
>>613 多分チャリ10分で五反田は無理、まあ無理というかクロスやロードの良いチャリでなら
10分で行ける範囲(山手通り→大崎→線路沿いから目黒川が混雑避け高速コース)だけど楽じゃない。
青物横丁からなら五反田より品川の麺達にでも向かう方がまだ楽だし。
近場でチャリありなら大井町辺りでみに亭や吉兆や永楽にいっときゃいいんじゃね…
線路沿いから目黒川?
居木橋の交差点から目黒川沿いだよね
>>618 居木橋の所からの川沿いは結構人が多いので高速走行には向かない。
大崎駅前までは山手通りで、そこから線路沿いの道路(空いてる)に入って五反田近くまででる方が早いのよ。
短距離コースならゼームス坂の下の脇道から山手車両基地横→地下道抜けだけど、
全般細道で飛ばすと危険だから時間はそこそこかかるって感じ。
スレチすまぬ。
>>619 居木橋の交差点は道が広いから人通りが多くても関係ないじゃん
(人通りが多いと言っても通勤ラッシュの時間帯だけ)
線路沿いは坂道があるし遠回りだし交通量も多いしメリットはないと思う
あの辺は毎日チャリの通勤経路なんで詳しいんだよ
>>620 詳しいなら、川沿いより少し御殿山側を走る方を薦めるがな、ただ昼は中学生やオバハン多いから。
居木橋から入る川沿いルートははニューシティの辺りでどうしても引っ掛かる。
キリンシティの歩道からずっと川沿い抜けるなら歩行者とママチャリ、道路に沿っていくならタクシー路駐と飛び出しで引っ掛かる。
飛ばすことが前提なら歩行者と接触しない山手通りから大橋横から坂を上がらないルートで線路沿いの道に入る方が早いのよこれが。
新しくできる麺処土田八?、22日オープンだって。
張り紙してあった。
青物横丁なら、まこと家でええやん
青物横丁あたりにはたんたん亭系列やそれに近い味のとこってないものですかね?
>>617 どうもありがとう
それらの店チェックしておきます
>>623 家系ではたまにすごく好みの店があるので、そこも行ってみます
哲麺跡は中山魂という味噌ラーメン専門店になるね。24日午後5時オープンだとさ。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/22(土) 16:38:46.76 ID:idmcXH2g
めん処 土田八(土に丶があり読みはどたはち)
品川区二葉4-18-1
本日オープン、開店11時だったが営業時間や定休日不明。
メニューは土田八伝説中華そば\850、どた8中華つけ麺\800、
どた8中華焼き豚つけ麺\920。
食券機なし後払い、大盛りやトッピングサイドメニューの告知は無いので不明。
つけ麺を頼んだが付けダレがかなりライト過ぎ。
卓上調味料も無くて調整も出来ない。
焼豚は逆に味濃すぎ。
無化調との物凄く長い能書きあったが高いしそれだけじゃなぁ・・・
麺屋素足
東京都品川区小山2-6-16
昨日オープンしたお店で、場所は武蔵小山のライフの近く。
メインメニューは醤油ラーメン\500、台湾揚げねぎラーメン\600、
海老だしラーメン\700、トムヤムクンつけ麺\800。
ライスや焼きギョーザ等のサイドメニューや酒類も有り。
食券機なし後払い。
揚げねぎ食べたが普通に美味しい。
鬼面山で小林家のメガネが車に厨房機器積み込んでたよ。
完全に閉店か?
次は中山魂行くか・・・
トムヤムクンつけ麺ってちょっと興味あるw
上の店と下の店で値段の落差がすごいな
土田八、行って来たよ。
つけ麺食ったけど、チャーハンについてくるスープみたいなつけ汁だった。
普通のラーメン屋のスープよりも味が薄い(塩分が少ない)つけ汁って初めてだ。
能書きがうるさいし、好きな人もいるかもしれないけど、二度と行かないなあ。
あと初日にだとしても手際が悪すぎ。万が一カウンターがすべて埋まってしまったら、
まともに対応できないんじゃないか。
まあ最初の1ヶ月くらいは大目にみてやろうぜ
西大井近いからつぶれる前に一度行ってみようかな
でもラーメンにチャーシューものってないのに高ぇな
ちなみにつけ麺よりもラーメンのほうがうまそうな感じのスープだったよ。
個人的感想ですが。
>鬼面山で小林家のメガネが車に厨房機器積み込んでたよ。
>完全に閉店か?
またかよw
本当に続かないなあの場所は
六厘舎でも来たら続くのかなぁ・・・
>>629 自分で「伝説」なんて言っちまうセンスの店には何も期待できないw
>>634 まあそう言いなさんな。食えば気に入るかもよ。
ま、チャーハン汁のつけ麺はもう食わないけどね。
明日オフなんだが、素足か中山魂かで悩むな
裸足で素足に行ってみたら?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 19:06:17.75 ID:g6xqGUqS
中山の求人 10−23時の13時間勤務(休憩あり)で週当り1.5休日ってひどいな
月給22万以上か・・・
まぁ確実に22万なんだろうなw
それは、社員の場合の話しか、労働基準法的に怪しい事やってそうな雰囲気w
一番ヤバいのは、バルとか美容室とか8種の店舗を経営してて会社の資本金が30万円?書き間違い?
まあ、経費を除いて0円から起業出来る世の中ではあるけどさあ、大丈夫かね
13時間勤務なんて飲食じゃザラだからな
まぁそれ故にブラック認定される訳だがw
月給22万が手取りか総支給額かは知らんが、
仮に総支給額として月27日勤務とすると時給700円切っちゃうねぇ
当社規定の交通費ってのも曲者で600円程度しか払わない所もあるしね
素足 店主がせい家武蔵小山店出身ってのが微妙
土田八で伝説中華そばを食ってきた
水曜定休11時開店でスープ切れまでと書いてあった
店内は小奇麗なカウンター席だけ
ちゃんとクーラーが利いてる
ティッシュも完備
チャーシューへの熱いこだわりが長文で展示されていた
それほど待たされずに出てきた
支那そばみたいな薄透明スープ
刻んだネギと鶏肉がいっぱい入っていた
麺は柔らかめ
ボリューム的にやや少なめかなとも思った
伝説中華そばにはチャーシューが全く入っていなかった
ワロタ
>チャーシューへの熱いこだわりが長文で展示されていた
ここに全文掲載されてたw
能書きが多いラーメン屋だなオイ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 19:14:09.33 ID:KkNbdyY0
>>643 あれ麺が柔らかいというより丸富製麺の麺らしいから
その特性からしてソフト、しなやかって感じじゃね?
RDBで土田八の中華そばのレポ上げてるイケ麺って奴、
>スープはまさにチャーハンのソレ
って、このスレ見てるのバレバレじゃんw
しかも検索して拾った情報を組み込んだだけのレポだな。
しかしあのチャーシューが鶏って判らないもんかね。
ご丁寧にメニューの細麺の下に(トリ)って書いてあるのに。
こんな奴に採点されて店がかわいそうだわ。
中山魂で九州麦味噌ラーメン食ったけど、マイルドな万人向けの味でそこそこ良かった。
具はモヤシ(ニラ少々)、肉味噌、揚げ玉葱、あとさつま揚げ。
イスもでっかく座りやすくて落ち着けるし、家族連れでも大丈夫そう。
とりわけ美味い!ってんじゃないけどマイナス評価が付けにくい抜け目ない店って印象。
ただ、ジモティならいいけど遠方から足を運ぶ必要はないかな。
中山魂ってチェーン店ぽいけど違うの?
イタリアン酒場系列の新規事業らしい
>>648 俺は北海道味噌ネギラーメンを食った。
味噌の濃さも塩梅良くて無難にまとまってると思う。
炙りチャーシューはちょっと微妙だったけどw
遠方から足を運ぶ必要なしという意見には俺も同意だ。
良くも悪くも日高屋みたいな使われ方しかされないと思うな。
ま、それでも哲麺よりは遥かにマシだけどね。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 19:57:42.20 ID:nYHDrbZM
大井町の武術家で特製ラーメンを食べた。
味は悪くなかったけど、あの内容&あの量で850円はCP悪すぎ…('A`)
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 18:37:30.61 ID:oaa4STqI
北品川に「中華そば 最上」という新しいラーメン屋が出来てたな
ぐぐったけど、情報ないみたい、仙台のラーメン屋とか引っ掛かるけど関連なさそうな
外からみてメニューが全然見えないので、どんなラーメンを出すのかも分からん
店内綺麗そうに見えるし、店員もおそろいの服着てそこそこ金はかけてそうではある。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 18:41:04.05 ID:dD4Tvciu
ちけーからたまにでびにいくんだが
もうちっと安くならんかトッピング
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 20:30:43.48 ID:twOPa1a2
>>653 最上、ツイッターにラーメン画像あったぞ。
今はググる+ツイッターの時代だ。
特に食指が動かない古風なラーメンって感じだったな。
それはダメだデブる
>>654 味玉とチャーシューは激しく割高だけど、
他は普通の値段ジャマイカ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 14:14:56.20 ID:yxjeKqZf
おめーらが一押しの多賀のへ行ってみた
スープは確かに美味いと思った
煮干し派なら誰も文句イワンと思う
麺が俺だけかもしれんけどなんかいまいち
バランスがわりーんだよな、せっかくスープが美味いのに、そんな感想
猫飯は友達が食ってたのを一口もらったが猫飯だった
あそこまで並ぶ意味が見出せなかった
食べログに感謝してる店なんだってのはわかった
接客は良かった
並ばずにすんで近かったらそれなりにリピートはあると思う
大井町スレより
729 名前: 東京都名無区民 Mail: sage 投稿日: 2012/09/28(金) 09:51:07 ID: bhQl1oeg
味香美が閉店。
おっちゃんが病気らしい。
最近ラーメン屋巡り始めましたってのが伝わってくる…
>>660 前もってわかってたらラス1行ったのに、南無
そういえば吉兆跡地ってラーメン屋できたのか?
我請情報。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 20:23:47.54 ID:3rdXXZsN
中山魂で北海道野菜味噌ラーメンを食べてきた。
開店して日が浅いせいか、オペレーションがモタモタ・グダグダしており、
半分くらいの客の入りなのに、配膳まで15分くらいかかった。
味は可もなく不可もなくという感じ。
トッピングのバター(100円←高い!)を加えたら、スープにコクが出て美味しくなりそう。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 10:53:17.19 ID:cwnVrUyr
えっ?吉兆の跡地にラーメン店できるの??
>>660 あらら、休業じゃなくて閉店かよ
て事は容態が深刻なんだろうな、おやじさん元気になるといいが
若い奴も何人かいるんだから続けられんのかねぇ
あそこの海鮮皿うどんは結構すきだった
>>659 あの麺は安っぽいよな。
湯きりもちゃんとできてない感じだった。
俺がいった時は。
ラーメンDBで絶賛してたやつがいたんでびっくりした。
昔、小林克也が言ってたが洋楽の全米ランキングなんて、田舎者も含めた平均値でしかないのでコアな曲など入らず無難な物が多い
全てのランキング物に言える事、ラーメンも然り
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 13:35:37.81 ID:2ghMHhu+
>>662 >>664 極太らーめん いち大(いちだい?)
もう看板はかかってるけど、スタッフ募集の貼り紙だけでオープン予定日の告知はまだ無い。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 00:19:02.61 ID:YOEqm0Pf
おい、ちょっとウケタじゃねえかks
大井町の武蔵屋ってどう?朝ラー500円が気になるんだけど
武蔵家じゃね
なんか最近おいしくなってるし500円朝ラーはCP的に満足
更にオープンしたての7時台とかに行くと
失敗タマゴのサービスがある時も…お腹いっぱい
>>667 それでも花月や天一がはいるような事態になってないだけマシかな。
カレーとか今だにココイチが入ってくるレベル。
妻の実家が新潟なんだけど、前に帰省した時に義父に
「東京で有名なラーメン屋がこっちにもオープンして人気なんだよ。 行ってみる?」
と言われたので、どこの店がわざわざ新潟に出店したんだろ?と思いながらも一緒に行ってみたら、
店に着くと昼飯時だった事もあり確かに行列ができてる。
”東京で” ”有名なラーメン屋”
それぞれのキーワードは確かに間違いじゃないけど、そういう有名とは違うから…
その店は花月だった…
荏原町の町田の前を通ったら5人くらい並んでた
いつも空いてる光景しか観たことがないのに
日曜だからだろうか
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 11:15:11.82 ID:Tz0eNiPl
つけ麺町田に行列?いつも気楽に入れるのに、人気店になって混んだら嫌だな。。
俺が吉兆に行列と聞いて複雑な気持ちになったのと同じか。
自分にとってはうまい店でも並んでまでは食いたくないって感じだな
昔の六厘舎がそうだった…
結局夕方営業してた頃が六厘舎に一番通った時期だったなw
六厘舎は行列が長すぎたよ…
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 08:21:56.53 ID:/H5jJl7R
花月も六厘舎も大差ないのにな
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 10:04:07.42 ID:cgxm/4XX
確かに吉兆も、戸越時代は気軽に入れて、すぐ座れて、すぐラーメンが出てきた。
で、そこそこ美味い。
が、大井町に移り行列と聞いて足が遠のいた。
昔行列がなかった時期があったんだよ…六厘舎も。
吉兆は席が5つくらいしかなくて狭いから行列になってるだけで
5つくらいだからこそすぐに空くしそんなに待ちくたびれることもないぞ
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/03(水) 23:20:49.62 ID:CPFjx80m
>>684 吉兆、数日前に行ったんだが11:30にはすでに5人行列だったよ orz
向かいのうなぎ屋で丼ランチ食べたからいいけど。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 06:52:21.93 ID:FqPqc2nY
5人てw
松戸のラーメン屋にいったときなんて90分待たされたわw
もう二度といかないけどwww
ヒマな人間もいるもんだな
うらやましいよ
着席まで10分が限度
書き込みはそう書いても実際30分も40分も並ぶ豚は後を絶ちませんな
吉兆跡地のラーメン屋は明日から営業開始とのこと
初日から3日間はラーメン一杯500円セールだと書いてあった
500円か・・・・
その価格で行列だったら、落ち着いた頃に定価で食いに行く方が賢明かな?
まず行列ができるかがどうかってのもあるなw
ただミスド半額とかに超長い列作る土地柄だからなぁ。
一応見に行くけど長そうなら別の店に行くかって感じ。
>>692 思い出して今よってみたが、売り切れ終了した所だった。
あと30分早かったら食えてたかも。
ってことで未食終了。
いち大
RDBによると、いち大は二郎系らしいな。
俺は落ち着いて味も安定してからでいいかな。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 23:13:27.58 ID:fgLaKsUb
品川区にも二郎系増えたなー。もう二桁いったか?
500円でも食べた奴がいないところを見ると
誰も興味ないんだな>>いち大
何か「RA-MEN ICHI」と「らーめん大」をパクったような店名だな
二郎系と聞いてモチベが下がったよな
そういえばスモールアックス行こうと思ってたけど忘れてた
>>701 悪いこと言わないから、行ったらチャーシュー半分残すべし
でっかくて脂身も入ったチャーシュー塊が3つ位どどーんと入ってる。
純粋に健康的にヤバイ。
よくみんな、あの量気にしないなと思うよ。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/07(日) 23:11:55.78 ID:oo+jYm1T
>>699 あー、それ俺も思ったんだけど、大で修行した人に任せたICHIの2号店だったら笑うわ。
井田が2号店出すぐらいだから、ありえない話でもないが。
へー、出来た頃一回だけ行ったけどチャーシューしょぼかった気が...
それなら嬉しいな 。今度行ってみよっと
>>705 某ブログによると、近くにある千徳(だっけ)の関連店という噂も..
>>704 ラーメン食ってて健康を気にしてちゃいかんぜ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 00:30:05.79 ID:XaERlSFH
いち大でチャーシュー麺(700円)を食べて来た。
すでに20時半を回っていたが6人ほどの行列が出来ていて驚く。
新規店に有りがちだがオペレーションが悪く、徒らに時間ばかり食っている感じ。
幾ら麺が極太でも200gの並盛に20分は掛かり過ぎだと思う。
俺が並んでいる頃から奥座席に座っていたカップルは特盛(400g)を頼んでいたが
実際に品が出てくるのに30分以上掛かっていたな。
ラーメン自体は悪くないと思う。
初期の戸越麺でるを更にマイルドにした様な感じ。
チャーシューは麺でるより上だ。
あとクリスタルガイザーが50円と格安w
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 07:56:33.21 ID:B5uxNuUk
私もいち大行ってきたわ。
行列していても着席まで食券確認ないから先茹でなし。
茹で時間が長くて余裕が無いのかオペレーションがグダグダかは謎。
二郎系スタイルの食券制で注文時にトッピングコール。
(ヤサイ、タマネギ、ニンニク、アブラ、カラメ)
ヤサイコールは、少なめ、普通、多め、マシマシ。
胡椒、酢、一味はテーブル備え付け。
スープは未乳化のカエシ少し強めでパンチは弱め。
ヤサイはモヤシ率100%のキャベツ無し。
麺の量は二郎系では普通。
製麺機は無く製麺所の麺と思われる。
チャーシューは厚めで柔らかくて美味い。
8日まで500円だが9日からいくらになるんだろう?
550円、、、だとうれしい
まぁ、600(本命)〜650(上ブレ)円だろうな
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 22:51:48.11 ID:Fb2qYOqM
ラーメンは700円
チャーシュー麺は900円になると見た
いち大のラーメン価格は680円だそうだよ。
それよりもあの温いスープは何とかならんもんかね。
チャーシューが美味かったのでそれさえ直れば再訪したいのだが。
注文から20分待ちって時点で論外だわ
よほどウマすぎるならともかく
今でも20分待つようじゃ、行列ができるようになったら大変だなー(棒
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 18:00:03.08 ID:C7FgHQll
いち大のラーメンを食べた方にお尋ねします。
豚とこむぎ、大、と比べて順位はどんな感じですか?
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 00:14:41.35 ID:rI5ueSuC
>>715 ちょっと予想よりも高かった。
野菜増し増しにすればコスパまぁまぁかな。
>>718 豚こむと大ねぇ。
豚こむは野菜冷たいし、大は味薄い、いち大はスープが温い。
3軒とも乳化してないし、どれも似たり寄ったりだよ。
両方とも五反田だが五反田で二郎系なら、
Dapper Dan NOODLEのが美味しいと思う。
DDNはうまいけど量がなあ。
Mだと足りないし、XLだと多そう。
Dapper Danって初耳なのでググってみたら、池上線ガード下にできたOutSiderの分家なのね。
大崎の店とあまりに近すぎて、共倒れじゃないか?
DDNwww
かっこいいですねw
俺もDDN使わせてもらいますw
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 04:08:06.82 ID:faP4MrZ+
いち大は極太を謳ってるけどそんなに麺太いかなぁ
ぶらいとんの方が太いような気がする
あれで提供まで20分はちょっと考えられないわ
ダッパー、具のもやしの影響なのかエタノールみたいな臭いが気になった。
>>722 DDN、ブログかなんかで使うの?
もし使ったら正体バレて晒し者にされるからw
黙っていればいいものを。2ちゃんの空気読めないなお前。
何キレてるんだコイツ
ラーメン食うとハイになるからな
なんでブログで使うことになってるんだw
友達との会話で使うかもしれんだろうに。視野が狭いな
DDNDNDDN(ターミネーターのテーマ)
>>725 >>720に対して皮肉を込めて草生やしたのに、
行間を読めない馬鹿が絡んできたでござるw
2ちゃんの空気読めないなお前w
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 04:20:07.34 ID:sD8F/4l2
オープンセールが過ぎて二日後の今日、見事に客が居なくて笑ってしまったw>いち大
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 15:07:59.67 ID:5FEBQ3WX
>>731 マジ?こりゃ一代どころか1年持つかな?
二郎もマネごとしてる店はもう飽きたよ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 11:32:15.24 ID:1ZolEGAM
今夜行ってみる。
無料トッピングに悩む・・・・。
味が薄いって聞くから味濃いめ。タマネギ好きだからマシマシ。野菜多め。アブラ少な目。
こんな具合に注文してみる。にんにくは入れない。
すいてりゃさすがに30分待たされたりはしないよな
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 12:14:32.63 ID:Zkfx8XuP
二郎インスパイアも出尽くしたな
蒲田の凛たまに食べるくらい
いち大と豚とこむぎってどの辺ですかね?
方向オンチなんで出来たら五反田で唯一知ってる場所の三田製麺所か広州市場をスタートに教えてもらえたら助かります
ggrks
豚こむステマ野郎さん、あっちのスレから出てこないでくれマジで
>>738 しょうがないなぁ。じゃあ教えてやるよ。
まずタクシーに乗ります。そして、
おもむろにズボンを脱ぎます
その後
後ろのシートに仰向けになってチンコを窓の高さまで突き出します。
さらに
広州市場の位置は知ってるけど、三田製麺所ってどこにあるの?
ぐぐればわかるような質問をするのは、代わりにぐぐって教えてくださいと言っているのと同じだな
三田っていうからには三田にあるんだろうw
じつはみたでなくさんだにあるというおち
>>743 おしっこしながらタクシーの運ちゃんに
「交番までいってください」と告げる
タクシーに乗ったら国道15号線沿いにまっすぐ品川方面に走って新橋で降りて汐留口改札の前からパチンコ屋の横入った先
ビビるぐらいつまんないカキコミばっかだなw
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 07:18:38.87 ID:cn3gEYFU
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 10:07:15.83 ID:cn3gEYFU
.+:。。('-'。)(。'-')。ワクワク♪
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 11:30:02.72 ID:bMxn/3MB
いち大行ってきた。
味が薄いとの書き込みがあったので、濃いめにしたらすげーしょっぱい。コレ反省。
野菜を普通にしたら、盛りがマジ少ない。タマネギ多めにしたけど、これで多め?って感じ。
麺は美味かった。好きなタイプ。店内は清潔感があり、接客も良い。
ただ、隣にいたデブが、いきなりフラッシュたいて撮影しやがった!驚いたじゃねぇーか!この糞デブ。
こいつの撮った画像は、隣だからわかる。見つけたらココで報告する。
フラッシュたくなら、隣の人にも一声かけるべきだよね。
次回訪問時は、野菜多め、タマネギマシマシ、アブラ少な目にしよ〜っと。
逆にそいつが誰か晒したら、お前が晒される可能性大だと思えw
ここらのラヲタとそういうことしそうなのは○○番長って豚か?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 11:36:09.61 ID:cn3gEYFU
みなさん
>>751さんはオウチの事情で早退しました
びびり屋さんでツマラナイ
>>751さん
自分は「書き込み馬鹿」だと言い残して早退しましたねぇ
>>757 >逆にそいつが誰か晒したら、お前が晒される可能性大だと思えw
どうやって??
いち大に居た「フラッシュ撮影迷惑野郎」は、白のシャツにスーツのズボン姿。
おそらくクールビズ系スタイル。
身長は170〜175p位、全体的に体に脂肪。10月12日午後7時位に来店。
カウンター中央着座。
とにかく、フラッシュたいての撮影は、周りの人に一声かけましょう!
つまらない事で、食事の邪魔されたくありませんもんね。
いち大は座ってからやっと茹で始めてるから出てくるのすんげー遅い
>>759 あまり細かい情報晒すと自分の情報晒してんのと一緒だからねえ
まあもう遅いみたいだが
>>762 まあ相手が覚えてりゃいいがな。普通そんなに覚えてないだろうし
覚えてたところでこんなやつがいたようなってぐらいの程度だろ。
そんなのを情報と言うのかって話だ
>>761 食券回収して先茹でしないからある程度時間が掛かるのは仕方ないが、いち大は遅すぎだよな
あれでよく文句を言わない客が出ないと思うわ。とてもランチには利用できない、
周りの人を気にできる人ならば
周りの迷惑顧みずの撮影などしないであろう(by俺)
周りにいた人なんて覚えてないよ
迷惑かけた方は、ね
フラッシュをOFFにし忘れていたとかいうオチじゃないのか?
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 08:00:43.07 ID:xWeV2/HR
戸越銀座なら、太陽軒のカツらーめんを食べてくれ。
らーめんの上にとんかつが堂々と乗ってて、もれなくどんぶり飯がついてくる。
いち大もいいけれど、こっちだって満腹だよ。
デブまっしぐらだな
ネコじゃないの?
うちのねぬこはフリスキーあまり好きじゃないよ
2つの意味があってこれを食い続けてればもれなくデブになれるというのと、デブが喜んで飛びつくメニューということだな
>>763>>765 フラッシュ野郎じゃなくて、その時その場所に居た連中にだよw
オレここに書く時必ずボカしたり時間空けるぞ
店主とかに特定されたら面倒だしな
そんなこたぁ誰も覚えちゃいねえだろうよ、バカバカしい
いやフラッシュ野郎と隣で明からさまに不機嫌な奴がいたらセットで覚えてるだろw
フラッシュ焚いた奴の顔は覚えてたとしても、
その隣で不機嫌だった奴の顔なんか覚えてる訳ないじゃん
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 10:33:03.12 ID:8+D1oPM3
フラッシュくらい許してやれよ
心が狭いと女に嫌われるぞ
相席で目の前からフラッシュたかれても平気か?
うん。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
風々家って、今昼営業してないのか
>>772 気にしすぎだ。
お前いつも誰かに尾行されていると思っているだろ?
いるいる。CIAに狙われているとか言ってる人。
大井町の味香味の跡地に浜虎家とかいう家系?の店が下旬にオープンらしい
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 21:38:39.27 ID:qhUwOAqh
イレブンはいっこくが居なくなってから、新人が何人もいて誰が誰だが良くわからん・・・
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 09:31:11.01 ID:4n5sBiQi
先々週くらいに食ってきて、いっこく居ないなーとか
おもったけど、やめちゃったの?
麺も変わってた
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 10:57:38.31 ID:nb6fi2gu
いち大、昨夜2回目の訪問。
明らかに提供時間が短くなりました。
そして、当初無かった味を濃くするたれも卓上に。
どうしても豚とこむぎと比較してしまうが、俺はいち大の方を取る。
麺が好みと、店の雰囲気が良い。以後心地が良いって感じ。
豚こむも好きなんだけどさ。愛想の無さが気になっちゃって。
やっぱり雰囲気も大事だと改めて思った。
ちなみに両店共、通勤帰りに寄れるので行き易さの判断ではありません。
あくまでも味と雰囲気かな。
高田馬場の二郎みたいなほぐし豚は気になるな
評判は何とも言えないけどもう少し落ち着いたら1度行ってみるか
ほぅ、提供時間が改善されたか
残る課題はスープの温さだけだな
え?一風堂って朝ラーメンやってたの?知らなかったわ
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 10:55:34.69 ID:S1kTtAAa
吉兆が移転して間もなく1年か・・・・早いな。
吉兆の時より、いち大の方が客が入っている。
吉兆時代もいち大も、同じ時間に行っているので、その事がよくわかる。
並びは無いが、常に客が出入りしてるよ。
まっ、1年後はわからんが・・
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 19:38:14.02 ID:qteMsG9g
>>782 味香味なくなったのは残念だな、あのコッテリした味噌ラーメンはたまに無性に食べたくなって行ったよ。
>>789 戸越も当初は客結構いたよ…
まあ変な喫煙客が居酒屋のごとく居座るようになってから客足が減っていった感じだった記憶が。
カウンターの真ん中辺居座ってずっと粘ってヤニ吸いまくってたオッサンのことね。
そのオッサンもそのうち見かけなくなったけど客足戻らなかったなぁって流れ。
俺もそうだが熱心に通ってた客も居たんだぞ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/20(土) 01:48:54.80 ID:GMJzmY9d
>>791 オレはもっぱら土曜の昼すぎに行ってたが、客が居なくてもヤニ臭さが店に残ってたからな。
でも吉兆もくしまも、あの立地でがんばれたのは誠実にラーメン作ってた証拠だよな。
吉兆はラーメンの美味さで、くしまは店主夫妻の人柄の良さでもってた。
ラーメンの傾向も違ったから共存できたんだな。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 23:24:17.09 ID:cnflpyg2
戸越公園のラーメン戦争は哲麺の撤退で新局面を迎えたな。
いつのまにか居抜きで中山魂って味噌ラーメン屋になってる。
>>795 いつのまにかって言うか、すまんが結構既出なんだ。
麺でるの客が結構奪われてるように見える。
そうだね、麺でるの客があからさまに減ってる気がする。
つか、今の麺でるってオバちゃんが作ってるよね?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 00:39:58.61 ID:kH8BSE6Q
>>796 すまん、過去ログ読んでいろいろ書かれてるの見たわ。
オレが一番好きなはるにれは方向性がまるで違うから大丈夫だと思ったが、緬でるが吸われてるのか。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 00:47:50.86 ID:kH8BSE6Q
緬でるはパワー出なくてニンニクがっつり食いたいとき重宝してるんで、なくなると困るな。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 08:37:47.21 ID:n3NzS/L8
青物横丁とか品川シーサイドはここでいいのかな?
いいんじゃね
いいけど、まこと家みたいに単独スレがある店はそっちの方がいいかも
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 13:07:28.31 ID:4bWoq4wM
10年ぶりくらいにでびっとで食ってみた
意外と普通だった
今日5時から濱虎家の無理試食会をやるそうだ。
ブロガーに媚び売る店か・・・あまり期待できないな
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 22:47:41.35 ID:4bWoq4wM
よくあるよ
ブログに乗せたブロガーさんには味付けたまごサービスとかいう店WWWW
何だそりゃ、ページのプリントアウトでも見せるのかよw
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 23:42:42.08 ID:4bWoq4wM
スマホWWWWWWWWWWWWW
俺も健康を考えてその日食べたものを記録として携帯で撮る様にしたら
それまで何度通っても一度もサービスなんてされた事が無かった店で
それ以後急にサービスされるようになった経験が何店もあるよw
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 23:48:19.84 ID:4bWoq4wM
今やどこでもネットの口コミにビクビクしてるからなぁ
客にすりよらんでも美味い飯出してくれたら並ぶのに
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 02:40:39.50 ID:BDyYmq5P
>>804 明日じゃなかったもう今日オープン? 家系だと思ってたけど違うみたいだな。
変化球っぽい感じもするが、まずは週末行ってみるか。
>>811 濱虎家は家系だよ。
デフォでウズラの卵が乗っている。あと塩ラーメンもある。
刻み玉ねぎは卓上にあり入れ放題。
デフォでウズラ、塩もあるってことは壱六家系統かな。
しかし大井町は武蔵家、武術家に続いて濱虎家って家系多すぎだろw
武蔵家の店員って濱虎家のTシャツ着てなかったっけ?
ラーメン食ってる時に
ん?違う店名の服着てるな・・・モグモグ・・・どうでもいっか・・・
ってちょっと気になったレベルなんで間違ってるかもだが。
つか、第一京浜とその周辺は家系に限らず、こってり系のラーメン屋集まり易い気はする
なにをいまさら・・
でもイレブンって区内トップ10にしぶとく入り続けてるよね
もしかして安定度を加味した品川最高峰はイレブンなんじゃないだろうか・・?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 20:54:02.24 ID:zAwTgCLN
>>803 でびっとに久々に行ってみたよ。
博多豚骨らーめんが800円とかぼったくりだと思うw
>>814 それは西小山の武虎家のTシャツだと思うよ。
店主が武蔵家の出身でオープンの時は武蔵家の店員がヘルプに来てましたよ。
移転前の五反田の勝どき小林家の跡地にKOKOROって店出来たよ。
平日の昼のみ営業で26日まで300円。
KOKORO、あの界隈でぶっかけラーメンとか
完璧狙ってるだろw
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 04:30:27.47 ID:/hYvw7Gb
多賀野に従業員募集の張り紙あったけど、
この前入ったにーちゃん辞めるんだろか?
井田商店は月曜定休から不定休に変わってた。
中山魂は閉店近くなるとガラの悪いにーちゃん達が集まって、
店の前にたむろって物凄く感じ悪い。
店長がロックバンドのベースだとかで、
それ系のファンや仲間が集まってるそうだが…
まあメシ食いに行っただけで何か被害をこうむるってことも無いだろう
その店がヤクザのフロント企業だったらその限りにあらずだが
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 10:16:34.53 ID:jkK9O/s2
青物横丁〜品川シーサイド辺りのラーメン屋(取りあえずラーメン専門)って少ないかな?
昼飯は仕事場近くのラーメン屋を食べ歩いてみることにしてるんだけど、品川シーサイドのビル群からだと余り見つからなくて
食べログとかyahooで調べて食べにいったのが
まこと家
大明神
イオンの隣にある飲食街のトンコツラーメン
の3ヶ所ぐらい。青物横丁を出てすぐの樹理?は開いてるのかどうか判らなかった
昼休みだから時間が限られてるんだけど、この付近にラーメン屋あれば教えてプリーズヘルプミー
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 11:15:34.55 ID:/hYvw7Gb
>>822 まこと家、大明神、酉圓屋は行ったのね。
樹利は夜しかやってないよ。
後は游羅、陳麻家かな?
麺ごっつって居酒屋だけど昼はラーメン屋やってるよ。
町の中華屋さんみたいなとこなら結構あるんだけどね。
時間に余裕が有れば新馬場のイレブンフーズや
鮫洲の道楽とかもあるけど、ちと遠いね
電車通勤でシーサイド勤務だと、ラーメン事情は厳しいよな
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 14:04:59.67 ID:jkK9O/s2
色々ありがとう
麺ごっつは食べたことあります。中華料理店系の味付けでした
游羅は入ってみたらラーメンやってないって言われたw
看板にはラーメンってでかでかと書いてあるけど、定食しかなかったよ…
はす向かいにある台湾キッチン游羅は普通の中華だから入らなかったけど、こっちじゃないよね
陳麻屋はまた今度探してみます
>>824 さっき前を通ったら閉まってたよ。夜はやってないのかな。
新馬場のあたりは他にもラーメンショップとかうまいラーメン屋とか聞いたことはないけどラーメン屋ならたくさんあったよ。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 04:58:54.66 ID:B/UsRqg7
>>826 台湾じゃなくてラーメン游羅の方だったんだけど、
ラーメン辞めちゃったのか…orz
陳麻屋はイオンの中です。
>>827 イレブンフーズは8:00-18:00(土曜は-13:30 日祝定休)だよ。
早い時間はチャーシュー麺不可の時がある。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 11:06:12.22 ID:y501IXBc
いち大、麺の量が増えた気がする。そしてもやしの量も。
なんか最近空いてるんだよな〜。
せめて野菜にキャベツも混ぜてくれると良いんだが。
イレブンフーズの近く、ちょっと西に歩いて山手通り沿いにはラーメン屋が数軒あるね
どれも、「可もなく不可もなく」って感じだけど
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 19:10:39.21 ID:RThBN0le
>>822 新馬場まで行けるなら麺屋まるが結構美味い、鶏魚介ラーメン
大穴で、イオン斜め向かいのおおくまの五目そば野菜多めが俺は結構好き
本当に家庭的な味なんだがほっとする味
後は東京いまむらとか、二郎インスパイヤなら公
更に大穴の鳳もあるw(屋台)
>>828 イレブンのチャーシュー麺は早い時間だけじゃなくて、午後12時過ぎると終わりましたと
言われる確率が高い、本当に時間限定商品
mixiのイレブンスレによると、イレブンのマスターが歳を取ったので、
息子が本店と源流の両方を経営するようになったとか?
いっこくとラーメンマンはクビ。
今いる店員は源流からの店員。
道理でまずくなったわけだ・・・
もともと旨いと思わないけどなぁ
確かにたまに食べたくなる味だが、近所だけど年1か年2くらいしか行ってない。高いし。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 19:44:55.38 ID:FTXoKRti
>>829 麺はいいから豚の量を増やしてほしい。
200円増しであの大きさの豚3枚とかなんの冗談かと思た。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 20:45:31.06 ID:ybTal5m/
>>832 イ`ヘ
/: :| ヽ
/ : :/ ヽ ___ _,,,:. .-: :´彡フ
_ノ\_∠: : : : : : : : :`: :-: :,:_:/彡 /
( : : : : : : : : : : : : : : `ゝ /
マ r::/: /: : | : : : : : : : : ::\ /
//: /: : : |: : | |: : |: _: : : :ヽ
ジ {/ 7|`\/i: /|:|/|´: : : : :|ヽ
〉 ,‐-‐、`|7 || |_::|,_|: : :|:::|: |
で / r:oヽ` /.:oヽヽ: :|: | :|
{ {o:::::::} {:::::0 }/: :|N
っ | ヾ:::ソ ヾ:::ソ /|: : |
!? ヽ::::ー-.. /ヽ ..ー-::: ヽ::| r--ッ
-tヽ/´|`::::::::::;/ `、 ::::::::::: /: i } >
::∧: : :|: |J \ / /::i: | /_ゝ
. \ヾ: |::|` - ,, ___`-´_ ,, - ´|: : :|:::|
ヽ: |::|\  ̄/ /| |: : :|: |
鬼面山の場所に如軒とかいう飲茶の店が入ったね
今度こそ固定するのか、はたまた新たなる犠牲者になるなのか・・・
>>835 今のところ、源流が独立・開店した当時の味だと思う。
麺が丸山、チャウシュウの出し方(ぐちゃぐちゃになっている)、汁が薄くて少ない程度。
ここから段々と劣化の時代が始まるのかと思うと悲しくなる。
世襲
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 08:00:59.14 ID:gGpiXj43
>>837 要らねーよ
日清は勘違いし過ぎだろう、日清のはただのノンフライ麺なのに
>>838 やっぱりおやじさんの煙草の灰の出汁がないとな
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 08:11:22.00 ID:NlPg07f6
>>838 チャシウがチャウシュウに劣化しちゃうのか...
>>837 以前ご当地どん兵衛やってたところとは違うのかな
あれプロモとしてもネタとしても悪くないよ
1回くらいはついつい入っちゃう
場所は──やっぱり渋谷だろうな
ノリも広告効果も品川区内の駅じゃ合わないわw
>>840 その点は、大丈夫。
仕込みは息子氏だろ。
彼もオヤジと同じでキッチンスモーカーだからさ。
指垢の方は、まだ、当分オヤジの域には達しないだろうが。
まじか。俺料理人がタバコ吸う店はダメだ。イレブンは絶対いかねー。戸越のじゅうじゅう焼きも
イレブンのラーメンも千徳のじゅうじゅう焼きも
そんな繊細な料理じゃねえから調理人がスモーカーでも気にならん
おっと、鮨はダメだ
おれは指輪してる調理人もどうかと思う。仕事の時だけでも外せよと。
テレビとかでも指輪したままハンバーグこねるとか許しがたい。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/30(火) 01:29:27.92 ID:u02g7Svg
はるにれがしょうゆラーメンやめちまったのは残念だ。
塩も美味いが醤油の方が気に入ってたのに。
>>837 山の上の食堂で出すインスタントラーメンまんまのラーメンじゃあるまいし。
知らないで入ってインスタントラーメン出されたら切れるわw
その前に値段で気づくと思うが。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 00:05:33.25 ID:w1MHs6zz
>>837 >品川区あたりに頼む
「品川区」じゃなくて「品川駅」だろ、こういう広告宣伝店舗が似合うのは。
駅構内にはイベントできそうな空間はいくらでもあるからな。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 00:30:12.13 ID:MSj6EKQr
品川は味が少し辛い
うまいけど薄くする手段が欲しいね
タマネギトッピングとかあればいいかもな
品川駅構内は常盤軒で十分
今日イレブンに行ったら、営業時間短縮の張り紙が・・・
平日: 16時まで(土曜は13:30で変わらず)
スープも源流みたいに黄色いカレーみたいなスープになってしまっていた。
いっこくでも良いから、インスパイヤー系で旧アルブスよりマシなラーメン出したら
大当たりすると思う。
イレブンのおやじさんも味を監督出来ない位体調悪いって事なのかね
白内障か何かで目の手術をしたみたいだが、店には立たず表で煙草を吸いながら
知り合いとは雑談している。
ちなみに、いっこく時代、いっこくはスープの仕込みの準備はするが仕込みは
4時ころ出てきたマスターが一人でやっていた。
もう、あの味は無理だろな・・・
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 19:49:58.64 ID:JxtadWKH
>856
今日行って来たけど、言うとおり源流東品川店になってしまっていた・・・
悲しい(涙)
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 23:22:10.90 ID:ZmHZs2f2
?田八に行ってきたけど、無神経なラオタがたむろしてて気分悪かった。
>>858 俺が前行った時は、ラーメンなんて食えるの!?ってくらいのよぼよぼの婆ちゃん×2と家族連れがいたわ。
塩っ気もうちょっと欲しいな〜と思ったが、子供や老人が食べる分には調度良いと思う。
ラヲタ相手にせず地元密着でのんびりやって欲しい。
いっこくが華麗に保守
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 01:06:12.59 ID:632WTOOP
>>859 あごだしなのかな。最近ああいう超あっさりのラーメンが好きになってきた。
>>785 たしかに店の雰囲気はいいね
ただ、スープが甘い。タレいれても甘いわ
せめて豆板醤でもあれば、本当はイレブンに昔あったOh HOTがいいのだが
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 21:07:38.95 ID:ER8C++id
いち大に行ってきた。
麺の茹で時間はきっかり5分(壁に取り付けてあるタイマーで確認)。
その後、ヤサイ等を盛り付けたりするので、提供時間は食券提示後6〜7分くらい。
それにしてもスープが薄い。薄い上にぬるい。
これが最大のマイナスポイントだなぁ…。
あと、店員はカウンターの客2人とずっとおしゃべりをしていた。
スープが温いのは斑鳩に薫陶を受けたかららしいぞ
俺もぬるいの嫌いだな〜
あたしもぬるいの嫌〜い
まだ行ってないが、逆に早く行ってみたくなってきた
自室にこもる孤独な努力
一度、パニックに陥ったコウ君に接したことがある。
自宅を訪ね、コウ君が大嫌いだというお笑い芸人に話題が及んだ時のことだ。なぜ嫌いな
の?軽い気持ちで尋ねた。コウ君は何度か言いよどんだ後、「言いたくない。うざい!」。
私に背を向け、フゥー、フゥー、と肩を大きく上下させた。両足が激しく震えている。
母親によると、その芸人が女装してふざけた歌を歌うのが、まじめなコウ君には許せない
らしい。朝からセミがうるさくてイライラも募っていた。何度も彼と会い、特性の一端を
知れば「そうか」と思う。それでも、突然の変容ぶりには戸惑った。
コウ君はスッと部屋を出て、10分ほどで落ち着きを取り戻して戻ってきた。真っ暗に消灯
した自室にこもっていたという。
「そうすれば落ち着くって、自分で考えた」という。怒ったら周りに迷惑がかかると思う
のだろうか。「そう思わなアカンやろ。ひたすら耐えてると周りが余計にうるさく感じる
から、一人の部屋がいいんや」。誰にも理解されない苦しみを制御しようと積み重ねた孤
独な努力を思い、せつない気持ちになる。
5月はじめ、中学校で最初のパニックを起こした。
男子が授業中に雑談していた。貧乏揺すりをし、息を荒くして耐えた。だが男子はコウ君
の貧乏揺すりと息づかいをまねてからかった。気持ちに余裕があれば無視もできた。だが
新学期以来のストレスで、堪忍袋はぱんぱんに膨れあがっていた。机をバーンとひっくり
返した。
コウ君はしばらく学校を休んだ。ようやく支援学級に復帰した5月末、再び「事件」。笑
顔を見せたコウ君に、先生が「かわいい」と声をかけた。「オカマかオレは!」。コウ君
の中では「かわいい」イコール「女」。混乱してしまったのだ。
母親が外出先から帰宅すると、コウ君は部屋の隅でうずくまっていた。「僕は我慢もでけ
へん。褒め言葉でも怒ってしまう。生きていてもしゃーないんや」。ゴミ箱の中には、脱
いだ制服が捨てられていた。
翌日から不登校が始まった。
いち大、確かに温いなぁ。猫舌の俺でも温いと思う。
旗の台の花月潰れて跡地はなんとあそこのラーメン屋に!
え〜どこどこ〜教えて!
がっかり
道楽かよ。
花月よりはいいけどさぁ…。
悪くないな
うち近いんで嬉しい
ええぇ、道楽なんて満腹らーめんレベルでしょ?
まぁ、ラーメン不毛地帯の旗の台にあっては、
例え道楽であってもブッチギリのトップだけどな
てか道楽高いんだよね。ぶらいとんのコスパを見習ってほしいもんだわ。でも昨日昼にぶらいとん行ったら定休日でもないのに休みとかこういうのは辞めてほしいね。
旗の台はぶらいとんの一人勝ち状態だろ
>>872 月給って、、オープニングスタッフを長期間雇うのか?
道楽はノーマルのラーメンなら600円だから安い。ただトッピングすると一気に値段上がる。
まるきんと同じだなw
トッピングが200円なんだよな
たけーよ
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 22:29:30.08 ID:pDUzUZr6
ぶらいとん、油そば少ねえ・・
>>885 俺も昔は、あれくらい楽勝で平らげてただろうさ。
でも今じゃあの量で若干多く感じる。
ん?無料で大盛りまで選べるだろ
それでも足りなかったのか?
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/21(水) 16:03:25.81 ID:TJUSgYus
油そば大盛で350グラムはすくねえ
600グラム食うつもりで行ったし
ラーメンと油そばの盛りが同じなのはいただけねえ
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 11:10:55.21 ID:2TkWAt3W
まるながの跡地、何ができるのかな?ラーメン店?
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 02:39:40.84 ID:03TwingK
あげ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 11:16:16.36 ID:wVHo8dEx
つけ麺東、つけ麺だけかと思ったら二郎系も始めたんだね。
店頭に「二郎インスパイアー」ってチラシが沢山貼ってある。
味はどうだろう?行った人います???
正確には大田区だが、荏原町から歩いて6分位だから許して。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 13:00:00.47 ID:JkNqt3W2
>>890 銀シャリ 元って看板付けてたよ。
>>892 暗黒の大田区スレ消滅してたのね。
二郎インスパイア去年の9月頃からやってるよ。
見た目は二郎っぽいが油ギッシュな感じは無い。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 00:31:42.08 ID:4UIDjX9Q
イレブンに3時過ぎに行ってみると、孫が仕込んでいるスープをマスターが見守っていた。
にも拘らず、あの出来。
もう終わったね。源流・東品川店。
そうかそうかwww
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 17:39:20.46 ID:ABTv/MZZ
そwうwかwww
けど(´・ω・`)ショボーン
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 23:41:53.12 ID:X+UNi4sq
もう勃ってるよ
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 10:52:33.65 ID:UQdnu8GH
しかし、親子三代挿花で、三人ともくわえたばこで仕事をするのも珍しくないか?
でーさくの教えを忠実に守っているだけだろ
今日の夜
千徳は満員、いち大は客2人・・・
>>892 つけ麺とは全然違う系統がでてきてビビったw
東はスタンダードなつけ麺が一番好きだな
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 12:27:10.38 ID:0gpzHs5B
まるなが閉店後、再びうどん屋か・・・・
うどん屋じゃなくてうどんもあるってだけで色々ある店みたいだよ。
マグロ丼とか書いてあったし。
おい、俺のうどんしゃぶれよ
ほっそ!
それ素麺じゃね?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/03(月) 11:00:59.58 ID:KUAcucFC
イレブンフーズが食券制になってたw
何てこった・・・
ますます、源流・東品川店。
そのうちにチャウシュウも夕方まで出すようになる。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 08:11:00.04 ID:05cbFT8j
ザルも無くなったか...
そしていつかは、昼と夜の二部営業になるのか…
そうかそうかwww
>>907 もう営業してる。
ただ半飲み屋っぽくて飯屋としてはいまいち感があって躊躇する。
今日イレブンに行ったら、「チャウシウは10時から15食限定」って、張り紙がしてあった。
前は9時過ぎから出して、昼前くらいまであったから15食ってことはないと思う。
これも改悪の一環か?
選挙がすぐなのにこれでは高名等は大敗だな!
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/06(木) 02:14:59.20 ID:0oP7FnBv
選挙運動に駆り出されて仕込みの時間もとれないんだよ。わかってやれよ。
そうかいかんざき!
そうかそうか!
>>780 つか店主とかと仲良くなりたくないんだよね、面倒だから
イレブンの自販機の脇に「店内禁煙」のステッカーを発見。
でも、マスターは相変わらずくわえたばこ。
孫は裏口のところで煙草を吸っている・・・
イレブンは別に旨いわけじゃないのに洗濯機&独自の会計方法と営業時間でウケてただけだからな
後、半年もしたら、只のラーメン屋。
近所の公と良い勝負。
新馬場「まる」が天王洲に期間限定の支店をOPEN
明日11時〜はオープニングで1杯300円
※中盛大盛サービス
※ただし醤油のみ
「(看板の)鶏魚介はやらないの?」と聞いたら
「設備が整ってないので作れないのです」
「醤油のスープは6時間(?)で作れるけど鶏魚介は半日かかる」とのこと
せっかく天王洲にまるが来るのに・・無念
まるは最初の店がライス、キムチ、麺大盛り無料でよかったんだが
>>924 SPIBBLEとのコラボだよなあ
300円はどうでもいいが行ってみよ
安いから混むかもなあ、ランチ時はリーマンでごった返してるもんな
行って来たけど、席が吹きっ晒しで寒かった。
席も少ないので、本格的にやる気がないのがミエミエ。
せめて、カウンター片付けて立ち食いできるようにしろや!
イレブン、麺も変わっちゃったんだよな
酒井の麺とあのスープが美味かったのにな
イレブンは、会計方法、麺、スープ、肉、玉ねぎ(最近は全部中国産)、
きくらげとわかめの量、テーブルにある豆板醤、にんにく、営業時間、
チャーシューの限定数量と時間・・・みんな変わりました。
それも悪い方へばかりです。
ひょっとしてキクラゲを洗濯機から出さなくなったのか?
普通に考えたら改善だけど、アレがあそこの味わいの一つだったからなぁ…
きくらげは今はポリバケツからです。
>>929 食券制になったんだろ?
たぶん会計方法は改善されてるんだと思うぞ。
あれより悪くなりようがないじゃんw
会計を済ませた後で計算間違いに気付いて、
全員に聞こえるような大きな声で、
「いっけねー! 計算間違えちゃったよ! 100円足りなかったわ!」
と、私はつり銭誤魔化してませんよアピールをしながらつり銭を取る人を見る事ももうないのか…
今の孫になってから、会計の時は仕事を止めて必ず手元を見ていた。
以前はそんなことなかったはず。
品川の名風物が一つ消えたことだけは間違いない。
まあ、じじいのマスターも、以前のいっこくみたいにきつい指導をしていないから、
孫が助長して天狗になるのだろう。
個人的には、麺とスープは許せない!!!!
>>932 オーダーのタイミングと支払いでまごつくバカを見て嘲笑うことはもうできないのか?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 21:41:27.45 ID:mdakW3UU
>>929 北海道は、北見のたまねぎに拘っていたんじゃないのか
にんにく、豆板醤もカウンターになくなったということなのか
>>937 玉ねぎはしばらく前から輸入品。
アメリカもあるが、今は中国産なので皮が固くて辛いばかりで味がしない。
ニンニクと豆板醤はブランドが変わった。
麺場風天の、つけ麺を2回食べたけど
やっぱ美味しいな
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 23:12:32.55 ID:eJGeZEoX
こって牛は夜逃げか?
狭い道路に出してた折りたたみイスを住友銀行の前(しかも信号のそば)に捨てていくとか最低だぜあれ。
ガキもDQNなら店主もやっぱDQNだったな。もう二度と中延にツラ出すなや。
こって牛マジで潰れたの?
上手くやればデビットくらいは簡単に客層食えただろうにな。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 01:23:03.55 ID:9QVoXkIu
まだ結論を出すには早いんじゃないの
超早めの正月休みかもしれんぞ
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 14:25:43.12 ID:48D5/wQC
本当にキャンプ用の椅子が放置されているな
いたずらなら回収するはずだし放置は論外だろ
>941
でびっとも最近はましになってきたから難しい
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 21:12:07.51 ID:sfqavB7a
京急沿線に元モツ焼屋で煮干し増しを出すすごい旨い店があると聞いたんだが
どこか知らない?安い上に日本酒の種類も質もすごいらしい。
旨いかどうかは知らんが、そう言うコンセプトも店はあるな。
でも、もうすぐ無くなると思うから、どうでもよいな。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 23:54:13.51 ID:aOHwignE
>>944 すごく汚くて(飲食店にはありえないバイオハザードレベル)
態度が悪くてしかも美味くない店なら知ってる
いつの間に旗の台に道楽できてたんだな
ぶらいとん一人勝ちから変化はあるのかね
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 23:14:36.87 ID:ZnEi4POc
道楽かー微妙はかんじ
道楽は微妙だが、俺的にはぶらいとんよりはマシ。
ラーメンマニアじゃない人にとっては道楽の方が圧倒的に上だろうね。
道楽はマニアにとってはスープといい麺といい微妙ではあるが、
マニアじゃない人にとっては普通に美味いラーメン屋だったりするのは、
第一京浜のまこと家と道楽の集客を見れば分かる。
しかし道楽はあちこちに支店を出す程資金力があるんだから、
あんな狭い所じゃなくて、もっと広い所を借りれば良かったのに…
道楽うめーか?
まこと家のが15倍くらいうまい
地元の俺には24時間営業の道楽はありがたい
めったに行かんだろうが
なんだ、来年かと思ってた。
開店逃したんなら花月の火鍋の後でいいや。
以前福岡県人を道楽に連れて行ったら、半分残してこれはねえっつって店を出て行った。
もちろん金は払ったが
道楽なんて食べる価値ねえよ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 03:37:09.04 ID:73eGKLTM
道楽のつけ麺マジナメてるな
1000円であれはないだろ
(まだ紫龍のが普通に良くね?って書き込んだら叩かれそう…)
(そんなに酷いの?)
あのへんは24時間営業のラーメンがないからな
そういう店が1つあるだけでもありがたいよ
ブライトン確かにいいけど学生のたまり場になっちゃてるし
ぶらいとんもしりゅうもスープ一滴も飲めなかった
その点道楽は無難な感じ
>>961 他者をけなすんじゃなくて、もっと自分の良い点をアピールした方がいいぞ。
お前は民主党か!!
または関係ない話題を振って流すとかだな。。。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 15:03:55.48 ID:K+WTMeSh
>>961 何このステマ。
道楽とか24時間開いてるだけがメリットの店じゃない。
チー油と味の素たっぷりで味ごまかしてるだけだし。
大体トッピングALL\200とか計算しやすいんだろうけど、
ラーメン、海苔、ネギで\1000とか無いわ。
紫龍も特別美味しい訳じゃないが紫龍のが全然美味しいわ。
ぶらいとん>>>紫龍>|越えられない壁|>>道楽
ぶらいとんのあぶらめん食べたらとてもじゃないが道楽なんか行けない
お前ら海原雄山かよ
洗足池駅前の道楽しかいってないけど、正直がっかりだったなぁ。。
>>952 まこと家もそんなに美味くねーよ
特に今はもう廃れてるからな
旗の台がアツいか。大井町もアツいけどどっちがアツいの?
週に2日ぐらい通りがからないと街並みなんて語れないから
誰か、教えてplz
>>968 でも旗の台がアツイって、そもそも大井町と違って他に選択肢がねーからなぁw
距離的に割と近い荏原町まで入れてやっと町田としなてつがそれにやっと入るくらいだし。
旗の台って言えば話題にもなってないOne万とか、深夜までやっていて美味くもない冨田屋とか
他にもあるけどねw
One万も冨田屋も麺がダメだなあ
まだ大公楼とか中華料理屋のラーメンのほうが美味い
旗の台と言えば新京のタンメンやろが!
東京チカラめしできたのは旗の台住みからするとありがたい
道楽は正直いらない
まだ花月のほうがマシ
鉄板イタ飯500円は好きだった
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/22(土) 11:35:39.15 ID:II7I+eJz
>>965 富井副部長でもわかる味の差だよw
>>967 最盛期は1日800食って聞いてたけど、今は空いてるよね。
家系が増え過ぎたせいもあるけど具が貧弱。
>>968 大井町のが熱いでしょ、店多過ぎだし。
旗の台はぶらいとんオープンするまで未開の地だったしw
>>969 しなてつは美味しいね。
町田は甘過ぎなんだよなぁ。
24時まで営業延長って張り紙あったなそういや。
空いてるから潰れなきゃいいけど。
>>970 One万って昔食べた時は佐野ラーメン風の麺だったけど今違うの?
もう何年も行ってないけどw
冨田屋は量が多いだけだよね。
旗の台住みだが荏原中延の二店が羨ましいよ
>>971 新京は600円のからあげ定食だけ評価してる
ちなみにそこのカレーは俺の人生でワースト1クラスだった
冨田屋って名前からしてとみ田と関係あるの?
大井町ってそんなにラーメン屋あったっけ?
らーめん亭
こんな時間までやってる国道15号沿いの店があった
ラーメン550円とか
まことや から川崎方面に向かって 南大井一丁目 交差点 の手間
夜中にふと食いたいって時にいいか
>>974 から揚げ定食いいよね
ネギ入りポン酢のタレがいいんだわ
今日の昼メシは井田にしよう
なんだそれ。食ってみてえな
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 11:58:23.70 ID:/a92kR91
町田・・・当初は混んでいたけど、今は空いているね。
最近行ってないけど、シナテツはどうだろう?まぁまぁ混んでいる?
青物横丁の大明神、年内で閉店。ソースは公式ツイッター。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 03:11:19.83 ID:NIMpWmTp
五反田の玄本店の跡地に麺紀行近日オープンとの張り紙あった。
まじか大明神結構好きだったのに