荻窪のラーメン屋 その12

●過去スレ
荻窪のラーメン屋　その11
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262886727/
荻窪のラーメン屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226563941/
荻窪のラーメン屋スレ 9
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187660523/
荻窪のラーメン屋スレ 8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154753785/
荻窪のラーメン屋スレ　７
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132359752/
荻窪のラーメン屋スレ　６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101517003/
荻窪のラーメン屋スレ　５
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082791451/
荻窪のラーメン屋スレ　４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075591235/
荻窪のラーメン屋スレ　３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067960476/
【ラーメンの】荻窪の良店・悪店【聖地】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042524689/
☆　荻窪　・阿佐ヶ谷　☆
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002481943.html
●ラーメン以外の話題はこちらで
荻窪の美味しいお店　６品目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1232197043/

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3get}(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ



ﾌﾟﾆｭ( ´∀｀)σ)Д`){>>1乙

こないだ、はつがいで金胡麻坦々つけ麺たのんでみた。
食べてる人をほとんど見たことがないメニューなんで
ぜんぜん期待してなかったけど、意外にいけた。
今度はさらにキワモノっぽいカレーつけ麺も試してみるか。

１Z！

野方ホープのはす向かいにできた新しい店うめえぞ。
鳥のスープで薄味。店の名前忘れた。

鳴神　だろ
確かに美味いけど、鶏無化調だからいわゆるラーメン的なインパクトとしては弱いかな
あと肝心の鶏がカリカリ固いのは気になる　あえてアクセントにしてあるんだろうけど
でもラヲタじゃなくご家族連れとかも入ってるみたいだし、行列店じゃなく
地元の美味い店ってカンジで馴染んでってくれればいいな

はつがいって荻窪にあるの?

はつがいは、元煌やの場所

ありがとう!

風味堂blackうまかった。久々のヒット

二葉blackしょっぱくて食えたもんじゃなくて期待してなかったけど良かった

またポッチャリ店主来てるのか

菊地ってどうですか

ここで風味堂誉めたらだめなのかよww

高円寺みたいに若者が流入してこないとどうもラーメンも盛り上がらないな。
荻窪はどうなってしまうんだろう。

高円寺みたいなＤＱＮ来なくていいよ・・・

そもそも荻窪はわざわざ来るような場所じゃないし

環七は実情は別としてラーメン激戦区と言われるが
環八って、あまりその手の話しにはならないしな。

高円寺は環七沿いだけに、土佐っ子(背脂系とか
流行の店が、流行で開店する印象があるけど
荻窪は戦後直後から営業した丸長や春木屋とか
(戦前からあった中華の春木家や蕎麦屋の春木家とか
流行ってより、ご当地ラーメン主体の地域だからね。

神社前の菊池について感想、情報はないんですか。。

>>19
是非、貴方が感想、情報を書いてみてくれよ

味噌一は駅から歩くと結構あるね。知らないラーメン屋何軒か発見できてよかったけど。百汁番、麺心、輪とか。

菊地〜自分の感想は可もなく不可もなく。あえて話題にするような店じゃあない。

>>20
まぁ、そうなのですが、、。

>>22
気になってはいるので、特に期待しないで行って見ることにします。おいしいといいな。

>>22
菊地はワカメがのってるんで、苦手。

ワカメはあまり合ってるとは思わないけど
いわゆる普通の丁寧なラーメンで俺は好きだよ
チャーシューもしっかりした旨味がある

菊池みたいな綺麗な店構えにすると、単なる醤油ラーメンの店は失敗するよな。
春木屋みたいな店構えにしないと。

荻窪ラーメンが復活するには、立地は駅前で立ち食いにして、一杯500円かそれ未満。
要は単なるラーメンだけど、しっかり美味い、みたいなポジションしかないとおもう。

タウンセブンの一階にある巨大なラーメン屋ってどうなんだろ？

>>27
ラーメンはよくある普通な感じだが、炒めたイカとか好き。うまい。
遅くまでやってるからよく飲みに行く。

尚屋、店員の愛想がなかった。

ブラック　本場より食べやすく作られてるんだな。
本場の味は知らないがｗなかなかうまかった。

>>28
サンクス。試してみる。

＞＞27
メガネっ子のカワイイ子が店員に居たけど、まだいるのかな？

人いねえｗ　ID自慢にきたのによ。皆さんにいいことあれｗ

クリスマスキャロルが流れる頃には♪

そろそろ冷やし中華の季節だな。

これ↓が団塊サヨク。弱いクセに徒党を組むと調子に乗ってカサにかかってくる。


http://www.nicovideo.jp/watch/sm14325264


人生の重みが一切感じられない、これが団塊サヨク。

風味堂ってとこで初めて喰ったがまぁまぁうまかった
煮干しがもうちょい効いてたほうが好みだけどうまみは十分あったとおもう
ただデフォだと量は少ないかな
ランチだとシューマイか丼が50円引きらしいが、それよりも麺大盛無料にしてくれたほうがいいとおもう

今年は節電で冷たい麺のブームがくるだろうな。

冷たくするのにも電力が必要だから
来るなら常温の麺のブームだな。

温かい麺のほうが電気食うの？
まあＩＨのつけ麺温めみたいなのはそうだけど

>>36
以前はもうちょい出汁が出た格好で、その頃の方が好きだった。
今は若干醤油が勝ってるけど、客層に合わせたのかな。

　

北側環八沿いの
以前、翠宝(だったか?)という名前のラーメン屋があったところにできた
坦々麺専門らしきラーメン屋に行った人いますか？

朝通ったときは何も変わってないんで釣りかとおもったが
帰りに通ったらやってたな>担々麺の店
店名はよく見えなかった

ビンギリとかいうらしい。

覗いたところ、身内らしい人がビールのんだりしてくつろいでるような雰囲気が
前のラーメン屋と似てたから、経営者は前の親父の息子かなんかなのかね？

食った人まだいない？

久しぶりに荻窪行ったけど煌や潰れたのかよ
あれに似た味の店どこかにない？

>>44
タベログ

アクセス数稼ぎ乙。
っつーか。。。ｗ

勝浦タンタン麺なのか。
担々麺より台湾ラーメンに近いんじゃないの？

800円高すぎ

食べログにも軍久々の情報が一切無いんだな
新店ですら２件あるのに・・・

>>43-44
荻窪駅から北側の環八沿いにラーメン屋って珍しいね。
大概は南側に出来るんだが。まぁ長続きしない店が多いんだけど。

勝浦タンタン麺って初めて聞いたので、ググると、
芝麻醤が手に入らなかったので、苦肉の策として醤油ラーメンにラー油を……
なんてのが出てくる。
俺はラーオタではないが、どう考えても、筋が違う。
だいいち芝麻醤なんてアホでも自作できるじゃんか、なんなのこれ。
陳建民が泣くぞ。

「ビンギリ」のレポを食べログ見たけど
四種類ある担々麺はスープも麺も全部が違うらしいな。
麺彩房と大成食品にいた人がビンギリと製麺所を
並行して経営しているみたいだけど
ビンギリは自家製麺ではなく、大成から麺を仕入れているのは何か縛りでもあるのか？

>>53
なにやら変則的なお店だな・・・

>>52
今流行りのご当地Bグルの流れにのったものでしょ
カップ麺でも見かけたことあるし

風味堂移転だってさ
http://twitter.com/#!/Ogikubo_FUMIDO

>>56
教えてくれてありがとう。

なにかと定まらない店、それでも地元に根付いてほしくて通ったけど
そういうことなら自分はもう行かないな。
さようなら。移転先でがんばってください。

やっぱりあの目立たない場所じゃきつかったのかな
まあ頑張ってくれ

国分寺なら自転車で簡単に行けそうだな。
これまでは途中下車して、あそこまで歩いたが
これはこれで通いやすくはなったかも。
元々が武蔵小金井の店が出身元だもんな。

地域が変わっても味だけは、荻窪テイストのままで
続けて欲しいところだが。さて、どうなるか。

なんだ、移転するのかー
まぁあの場所はなかったわなｗ

次にあそこに入る店が楽しみ＾＾

荻窪の美味しいお店 7品目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1305906714/

風味堂、さっき前通ったら並んでた！
初めて並んでるのみたよ

風味堂は週1くらいで通ってたけど、国分寺までは行かんなー
まあ移転先でも頑張って欲しい。

10日ぐらい前に営業時間変更したばかりなのに、今度は移転ｗ
俺が食いにいった時も客いなかったし、いつ通ってもガラガラだったからな
場所がどうこう言ってる奴いるけど、人通りは割りとあるんだよね
大した激戦区でもなく人の多い荻窪駄目なら他行っても駄目だとおもうけど
まぁ味は悪くなかったんだけど、なんかあと1歩ってかんじなんだよな、いろいろな意味で
台湾いつか食おうと思ってたけど、移転するならもういいや

国分寺も新店が続々オープンして激戦区になってるからな
苦戦しそうな気がする

十八番はどんなラーメンですか？
券売機がないようですがおカネを持った手で麺をもんだりしているのでしょうか

>>67
あなたさまのような高貴なお方がお召しあがりになるものではありません

高貴な名古屋人から言わせれば
風味道の台湾ラーメンはだめだめ
でも富山ブラック?食べてみたいな

>>67
特性十八番はあぶらたっぷりにんにくたっぷりな人によっては病みつきになる味。

麺をもむか否か。
お金や雑巾やなんやかんやを触った手でもみます。
ゆで加減は中国人が指で麺を一本一本いじって確認します。
汁の割加減も中国人が気分次第です。（４杯作れば４杯の湯量が違う）

それでもよろしければどうぞ。

>>70
あと中国人がすぐ外に出てタバコ吸いまくり、も追加しなきゃ。
中高生以外は行く価値なし。

>>71
あと酔っ払い

風味堂でうまかったのは限定だったサバカレーつけ麺だけだったな。
あのままじゃ、どこ行っても繁盛はしない。

風味堂はたいして旨くも不味くもなく話題性も
インパクトもない店なのに書き込みが多く不思議に思ってたけど、
やはりあれって自演だったんだろか

テレビ番組に売り込む(?)位だから
そうかもしれないと思ったり思わなかったり。

煌や閉店に次いで、風味堂の移転か。
荻窪(杉並)らしい味の新店って事自体に無理があるんだろうか。
結局はつがいみたいな店だけが残るのなら、何か侘びしい気もする。
老舗出身ってバックがあるが、菊池には頑張って欲しいよ。

吉風の跡地にラーメン屋が来月オープンのようだ。
学園ラーメンという店名。
ニンニクガッツリだって、二郎系かね。

油どろどろ系の店ばかり残るよな
そのうち荻窪駅前でラーメンを喰うこともなくなりそうだ

ころころ変わってた四面道の店も
今のガッツリ系が一番はやってる気がす

だって荻窪のラーメン屋を語ろうにもたいして動きがないしさ。
書くと叩かれるけど正直、俺は好みの味だったんだよ。風味堂…移転先まで行くかというとたぶん行かないけど。
ドロドロこってり系を選択肢から外すと なかなか入る店ないからな。

地元だけど荻窪でラーメン食うことほとんどないな
たまに荻二か天沼の二葉行くぐらいかな
あとはたまにでも食いたいラーメン屋はない

二葉はねーわ　あれがうまいとか言ってる奴は味覚障害

二葉おいしいよー俺も好き

天沼の本家二葉
昔たべた時はあっさり系でゆず皮のアクセントがあってすごくおいしかった記憶がある。
ここ数年はあっさりではなくなって行かなくなった。
あっさり系の時はすごく上手かった記憶がある。
というか、あっさり系だったってのは自分の勘違い？

>>81
マジか。おれなんかわざわざ電車賃かけて遠征してるのにw
　
いまんとこ春木屋、風味堂、CIQUE、二葉に行った。
さいきん濃いのばっか食ってたからどれも新鮮でいい。
つぎは丸長かマツマルに行ってみようと思ってる

地元の俺は三益と五右衛門と丸長以外は潰れてもいいと思ってる。
天沼の二葉はものすごい近所だけど良さがわからん。

>>85
丸長はいい思い出作りになる(笑)と思うが、
マツマルは期待してはだめな店。

五右衛門はないだろw

改装終わった野方ホープ行った人いる？

>>86
三益に同意。

野方ホープ行って来ました。

なーんも変わってませんよ。

>>86
同じく地元だけど、残ってほしいのは
丸長、三益、春木家本店だな。

叶わぬ夢だけどもう一度食べたいのは、
めん家とおもちゃん。

>>88
いやー、あの値段で「肉野菜イタメ」とか食べられる店、
一軒くらいは残ってほしくてね。あんちゃんのチャーハンはやっぱり美味しいし。
でもあのビル潰すって噂を聞いたのだが…。

>>92
春木家本店も残ってほしいね。
もう一度食べたいのは無くなっちゃったほうの丸福。

めん家とか丸福のはなしはやめようよ……
悲しくらる、らけらからっ、ひっく

春木家はスープ熱くして味をごまかしているだけ
あと油多すぎ

春木屋のほうな

吉風跡地、ラーメン屋がまたできるみたい。
名前は学園ラーメンだそうだ。

・・・どんなんだ・・・

ラーメン二郎は荻窪店がいい。
甘ったるいスープの店の二郎は多いけど、あれは苦手だ。
荻窪くらいの辛さがいい。

風味堂は、めん家の流れを汲む味の店としてかなり好きだったんだけどね。
それだけに撤退は残念。

>めん家の流れ
無化調ってところぐらいしか類似点は無かった気はするがな。
風味堂が開店したときにも、同じようなレスを何度か見たが。

風味堂は荻窪っぽくもなく東京のラーメンとも思えず微妙
地方に行けばいくらでもありそうな味って感じ
まあ静岡の田ぶし以下ではあるけど、そんなレベル

田ぶしとか糞豚骨じゃねえか
死ねばいいのに

零一（ゼロワン）荻窪店のがっつりラーメン
市販の豚骨カップ麺に醤油を混ぜたようなスープ
そして甘い甘い
野菜の甘さというより砂糖の甘さ
硬めの極太麺というのはまあいいとして
あの量はがっつりというには少なすぎる

＞静岡の田ぶし

本店は、高円寺なんだが。。。

>>103
ものまねラーメンの花月のグループなんだから行くほうが間違がってる。
花月、ラーメン太郎は笑ったよ。いくらなんでもそれは駄目だろ。

花月は店舗運営辞めて一般向けに市販したほうがいいんでないの？
麺とレトルトの具とスープセットで。家で食うには十分だろ

太陽のトマト麺、チェーン店だから仕方ないのかもしれんが市販のこんにゃくヌードルみたいな麺は
どうにかならんのか？スープも薄いというかひと味足りないし、よく潰れないなぁ

>>103
マルチするほどがっかりしたのか

>>105
元ネタをリスペストするなら、せめて三郎にすべきだよな

>>109
せいぜい六郎かと。　w

じゃ、あいだをとって、六三郎で決定

>>109
リスペクトな

上のほうにでてた学園ラーメンの公式ページらしきものを見つけたが
それによると6月1日オープンらしい
ニンニクがっつりとしか書かれてないから
二郎系かどうかは不明

帰りに吉風跡地通ってみたら
つい先日まで看板そのまんまだったけど学園ラーメンの看板に取り変わってた
赤を基調としてて、左上に、あなたの味方みたいなフレーズが書いてあった
やはり二郎系なのかな

>>114
求人情報の電話番号で検索しないと
ヒットしなくない？

どこの資本系なんだろ？

ttp://www.gakuen-ramen.com/
これかー

ttp://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_jmc_00107_gac_002_lc_130176_sc_00877_rid_10774361_rfn_1_axc_11/
求人情報で「長年オーナーの夢だったラーメン店」って書いてあるから
チェーンとかじゃあなさそうだな。

ニンニクがっつりとか、もういいよ

だな、荻窪には必要ない。


いったい何考えてそんな味の店出そうと思うんだろうか・・・

荻窪に必要（）なラーメンってどんなの？

家系

>120
山藤家がある。
駅から遠いが。

環八にも一応八荻家ってのがある

家系こそ荻窪に不要なラーメンの筆頭だろ
実際に出店したものの撤退した例もあるし

122間違い
環八→青梅街道

荻窪というか杉並自体に家系少ないよな、二郎系は無駄に多いけど
上の二つに、せい家(阿佐ヶ谷、高円寺)、新宿家(高円寺)、あいはら家(高円寺)、桂家(方南町)、こんなもん？
桂家は行ったことないけど夜営業で地味に遠いし、荻窪にもまともな家系が1つぐらいほしいな
今のところ家系食いたい時は中野の武道家、武蔵家に行くけど、面倒くさい

家系は金本家ってのがあったけど、つぶれたなw

そもそも桂家の師匠である創家があった。
都内で家系が珍しい時期の本牧家直系だったっけ。

荻窪から外れてすまんが、
おれは、桂家（かつらや）じゃなくて、熊本ラーメンの桂花が好きだったな。
経営破綻後の新しい店は行ってないんだけど、味は変わらずなのかな。

桂花じゃ区割りは違うわ、ここまでの話しの流れは違うわ
ご当人のレス通り荻窪とは関係なさ過ぎるわって事で

とりあえず杉並区民なら、西荻のひごもんずで手を打つか
新宿まで足を運べば良いだけって気もするけどね。
どうせ、セントラルキッチンの味なんだし。

風味堂、明日で最後か
次はなにが来るのか楽しみだ、ラーメン屋とは限らないが
南口の学園ラーメンも気になるな
8日にオープンらしいが、某ブログに試食会の写真が載ってたが
ラーメンのほかにチャーハンやカツ丼もあるみたい、よくわからん
肝心のラーメンは写真が小さくてよくわからないが二郎系ではないっぽい
炒めた野菜が載るラーメンみたい、なんか前の店と被るな・・

つか、看板付け替えてメニュー改良しただけで、経営母体は一緒なんじゃね？
あの勘違いした値段設定だけは反省してほしいわ。

>130
なんか麻婆飯だか出すチェーン店だとかなんとか
ソースはないのであくまで噂話な

陳麻家？

ttp://blogs.yahoo.co.jp/pthfp423/20139937.html
チェーン店ではないって書いてあるな。

ttp://gree.jp/machspeed_gosokkyu/blog/entry/580303232
ttp://ameblo.jp/tm-kyota/entry-10911145441.html
ttp://ameblo.jp/doitsumichiko/entry-10911127130.html
ttp://ameblo.jp/krkara/entry-10911554969.html
この辺りを見ると
ttp://profile.ameba.jp/8fukutei/
この芸人さんがバイトするらしい。

130だが風味堂の跡地の話な

まちがい。130→132だ。スマン

>>135
あそこはチェーン店が出店するような立地とはとても思えないから
てっきり学園ラーメンのことかと思っちゃったよｗ

だから芸人ラーメン店とかやめてくんないかな……
そういうのは高円寺でやってくれ

てか既にチャーハンのが旨いとか．．．

春木屋で中華そば食べてきた。
しょっぱさにびっくりした。
塩分２０％くらい減らしてくれたら、もっと出汁本来の味が楽しめるのに。
あと、スープが熱いって立派な特徴なんだなと思ったｗ

春木屋のスープは昼は濃くて夜は薄い傾向にある。
日にもよるが。

春木屋の麺はのびのびの時と糞硬い時がある。
春木屋の汁は糞熱い時とぬるい時がある。
春木屋のラーメンはかんすいまみれのどろどろの時もあれば、さっぱりしてる時もある。
注文の順番によるが。

春木屋どんなもんか初めて食ったが並んで食う品じゃないな

荻窪のラーメン屋は土日は客が多すぎる。どの店も大行列ができてるじゃないか。
平日なら夜でも並ばずに快適に食べられるのに。

うまそ〜
http://www.youtube.com/watch?v=VVfuBmW3D3Y

二葉はありえないまずさだな。魚臭くて食えたもんじゃない。
東京のやつって舌おかしいよ。

駅前二葉の魚粉ラーメン喰ったら悪が強すぎて苦かったわ。
魚粉いれりゃあいいってもんじゃなかろうに。

天沼の二葉だろ？
あのスープは何かが足りないんだよな　

もとい　天沼じゃなくて上荻の二葉

天沼の二葉は店の臭いが…

>>147
二葉に魚粉ラーメンなんてあるのか？

ごめん
煮干しラーメンだ。

二葉はつけ麺は上手いが、
普通のラーメンは不味い
麺もなんかビロビロだし

学園ラーメンの公式、少しだけ見れるようになってる
メニューはエラーになって詳細まだみれないがｗ
二郎みたいにニンニクを載せるタイプではなく
最初からニンニク効かせてあるタイプなのかな、説明読む限り
あとピリ辛だと、一応、ボリュームがあるらしい
メニューはラーメン(醤油・味噌)、ニンニクチャーハン、カツ丼の4つと

>>146
もっと言ってくれ。
東京生まれの俺でもあれはありえない。
おまけにあそこのライスはもっとありえない。

もともと上荻二葉なんて、だれもたいした評価してないからさ。

でも誰かが評価してんだろ。あそこが荻窪ランキング一位だなんてふざけてる。

>>157
ランキング1位ってマジ？

荒れるから店名はかかないけど口コミ情報で見る旨い。と絶賛されているいくつかの店。
コメントもみんな右ならえで絶賛してるね。

たまに「普通の味」「化調たっぷり」「癖がある味」
自分はリピなしです。普通のコメント（それでも☆3）があるとホッとする。

まあ好き好きは人それぞれだけど、あそこまでになると
裸の王様の周辺の人間をみる思いがする。

http://www.gakuen-ramen.com/modules/menu/index.php?content_id=1

値段高すぎ、ここも短命に終わりそうだな

本家の東華園は良心的なのにね。

>>157
それどこのランキングだ？

>>159
「学園ラーメンとは、1980年代初頭、店主が学生時代に通い詰めた店の味を再現するために生まれました」
いやな予感しかしないなw

157です。ちょっと前にお願いランキングあったじゃん？
http://blg.mania-info.com/?eid=141

>>162
156（関西人）やけど、知らなんだわ、これ……。

１位　二葉（メニューからして上荻のことか？）
２位　野方ホープ
３位　手もみラーメン十八番
４位　太陽のトマト麺
５位　らあめん花月　嵐

すごいな〜これw

せやから最近、あの番組のランキングは「プロが選んだ……」に移行してるんやな、おそらく。
（それでも取材拒否店問題はクリアでけへんやろうけど）

いやぁじつに、背筋が寒うなるわ。
山本益博あたりの害悪なんか、可愛いもんやな、これ見ると。

もう寝るわ。

>>159
これは高いな

>>163
冗談みたいなランキングだなw

丸長も春木家（屋）もスルーとは豪快だ。

ｵﾚの人生で食べてきたつけ麺で、はつがいのつけ麺が一番うまいわ
接客もいいしな
つけ麺食べるなら、はつがい
チャーシューがちょっとしょぼいけどなぁ
つけ麺に合わせるならああいうチャーシューなのかなあ

何種類かあるみたいだけど
どれがおすすめ？

学園ラーメンって小平の東華園インスパイアなのか？
とりあえず本家はメニューが多すぎて行く気しない。
このスレでやたらと持て囃される三益もアレだがw

学園ラーメン、今日オープンみたいだが
2時ぐらいに通ったら暇そうにしてたよ

チラシ入ってたな　カツ丼とか出す店なんだ　ふーん

環八沿いのビンギリいつ見てもさっぱり客がいなくて切なくなる。
なんであんなところに店を出しちゃったんだろうね。

>>166
接客いいかな?
以前にも書かれてたけど、つけ麺が出てきた時に、
独特な調子の大声で「ごゆっくりどーぞー」って言われるのが苦手。

>>167
どれでも結構いけると思う。
自分的には、普通のつけ麺、金胡麻坦々、カレーがオススメ。

ttp://www.ogikubo-navi.com/news/column/ogikubomen/column2008.html
春木家本店って、昔ながらのラーメン屋ってイメージだったけど、
ぜんぜん違うんだな・・・

軍久々は一体なんだったのか…
この立地は豪快に開いては潰れていくなぁ。
前身の沖縄料理屋なんて一週間連続で定食全品100円
なんて気の狂ったことをやってたよ。

>>173
近年になって始めた塩ラーメンは拘り系路線らしい。
食べる前に、一見客にはわざわざ食べ方まで説明してくれるよ。
これを始めた頃から、麺を変えたんだよな。
>>163
お願いランキングは、何処の土地でやっても
資本系の店がランキング上位に入ってくるんだが
二葉が一位になった裏には、何があったんだろう。

学園ラーメン
今日のランチはほとんどいっぱいだった
味は普通だけど、にんにくがっつりで、お勤めの人は大丈夫かなぁって余計な心配してしまった
オープン記念で生ビールか烏龍茶が一杯サービスだった

量はどうだった？

量も普通
二郎みたいなのとは全然違うよ
普通のラーメンが750円 肉味噌ラーメンが840円だったかな

そうなんだ。高いうに量もそこまでないのか
一応今度いってみるか

四面燈、極太麺に野菜増しのガッツリ気分じゃないときは
一番安い細麺600円も具沢山でなかなかよいな
次回は最近始めた？油そばに挑戦してみる
いつも適度に混んでるわけだな
リピートとして色々試したくなる
あの場所では とんとん〜花月 以来超久々の適度な繁盛振りだな
花月と四面燈の間にあった店は全てボリューム感が無くCPが悪すぎたな

>>リピートととして　>と が1つ余分だった

自分は二郎は好きじゃないんだが
四面燈と大(西荻，練馬)ならなぜかイケるんだな　

四麺燈は麺が太すぎて合わないわ
学園ラーメンは確かにニンニクがっつりだった
麺の量がもうちょっとあって700円ならなぁ・・
一応今度肉味噌ラーメンも食ってみる

あのほうとうっぽい麺は一度試してみたい
あの脂身チャーシューを写真で見ると行く気が失せる
四麺橙

四麺橙
行くたびに味＆店員のグレードがダウンしてるんで行かなくなった。
最初はチャーシュー温めたりと仕事してて旨かったのに。
最後は異○がはいってたんでもういかん。

>>184
四麺橙 は店員のグレード自体が異○だと思った。
だから俺も二度と行かんよ。

四麺燈で目撃した光景
券売機で買うことも知らなかった明らかに一見の７０くらいのおじいさんが
店員に｢何がオススメ？｣
店員：｢肉ドカですね｣　老人：｢いくら？｣　店員：｢850円です｣
横にいた別の客：｢絶対たべきれないかクチにあわなくて喰い残すから
やめときなよ。おじいちゃんは細麺ラーメンにしときな｣
老人：｢ほお、どれどれ？｣と尋ねながら別の客推奨の細麺ラーメンを注文。
店員も客の年恰好を見てオススメしろよ。四麺燈のオーナーよ、
あらためて店員の接客を教育せーよ
70くらいの老人に、｢肉ドカですね｣と答える店員がいたな。
｢いくら｣

最後２行、消去し忘れ

お勧めを訊いたら味の傾向とか、各メニューの欠点とかを教えてくれる
そんなお店がいいです

そういう答えが返ってくるように聞けばいいよね。

荻窪駅南口すずらん通り商店街にオープンした「学園ラーメン」に行った？
うっかりしてたけど、ニンニクガッツリがデフォだったんだね。
会社帰りに食べたら一晩中自分が臭かった。
食べる日を吟味する必要がある店。

>>190
ランチなんてお客さんの大半がサラリーマンだったけど、あの人たちみんな大丈夫だったかな
大丈夫じゃないだろうな
まあ入った段階でニンニク臭半端ないし、食券機にもニンニクがっつりって書いてあるから
自己責任だね

久しぶりに上荻二葉行ってきた
麺変わった？
なんか柔らかすぎる

あとカウンターの椅子が高すぎてすげー食いにくい
つけめん850円も高いなぁと

煮干しメインの味は好きなんだけどね
車なら大慶行くかな

学園ラーメンの写真が地味に美味そうで困る　評判も悪くないし
尚屋も宿題店だしどうしたもんかなー

学園ラーメンは20年前くらいに流行ったような時代の遺物だった
残念ながら期待するほどのもんじゃないよ

つか、あの値段設定じゃ、前の店の二の舞だろう。
というか、ぶっちゃけ前の店のほうがマシだったと思う。
玉子は旨かったし。
麺にもスープにも何の工夫も感じられんしょうゆ味のタンメン
にニンニクを大量にぶち込んだだけの代物。
初日はビールがサービスだったから、かろうじて許せたが、
たぶん二度と行かんだろうな。
通り道だけに残念だ。

店主が学生時代に通い詰めた店＝東華園ってことは
ここの店主って、あそこの近隣高の生徒だったってことだよな。
創価中高か東京朝鮮学園が、あその近隣高なんだが。
(白梅学園もあるけど)

残念なのかよ！確かに学園謳う割にちょっと高いなーとは思ったけど！
先に尚屋から片づけるか……そろそろしばらく行ってないしぶ沫もリピしたいけど

学園残ってほしいけどな〜
ニンニクがっつりはたまに食べたくなるし
ニンニクがっつりのカツ丼は個人的には満足だった
930円て割高だけど
ニンニクなかったら500円くらいのカツ丼だけど、ニンニクのおかげで食べるほどに食欲が増す
俺はあの値段でも食べたいわ

え！カツ丼でさえニンニクがっつりなの！？
なんかキッショいわ　あからさまにageてるヤツばっかだしｗ

>>199
オマエは文盲ですか？

>>199
オマエは文盲ですか？

こだまでしょうか？

荻窪自体がご当地なのに、よそのご当地ラーメンが
受け入れられるわけがないんだけどね
都内のどこぞの名店再現って言われても、その店自体
春木屋に瞬殺レベルでしょうに

　　　　　　　　　　＼　　　∩─ｰ､ 　　　====
　　　　　　　　　　　 ＼／　●　､_ ｀ヽ 　　======
　　　　　　　　　　　　/ ＼(　●　 ● |つ
　　　　　　　　　　　　|　　 X_入__ノ 　 ミ　　　そんなエサで俺様がクマー！！
　　　　　　　　　　　　 ､　(＿／　　　ノ　/⌒l
　　　　　　　　　　　　 /＼＿＿＿ノﾞ＿/　 /　　=====
　　　　　　　　　　 　 〈　　　　　　　　 ＿_ノ　　====
　　　　　　　　　　　　 ＼　＼＿　　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　＼＿__）　　　　　＼　　　======　　　(´⌒
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　 ＿＿_ ＼＿＿　　(´⌒;;(´⌒;;
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼＿＿＿）＿＿＿）(´;;⌒　 (´⌒;;　　ズザザザ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(´⌒;　(´

気になったのでwikiより

荻窪ラーメンは、東京ラーメンの一種で、JR中央線荻窪駅周辺のラーメン店で提供されているラーメンである。
蕎麦屋からの転業が多かったため、スープは、鰹節や煮干しといった魚介系スープが基本の和風で、色が黒めなのが特徴である。
鶏ガラや豚骨といった動物系スープを合わせる店もある。麺は、中細麺を使う店が多い。

阿佐ヶ谷まで行けばだいぶバリエーションが増えるけど、確かに荻窪の繁盛店はこんな感じの印象やね
てか阿佐ヶ谷スレ落ちとるがな

>>186
何か可笑しいww
四面燈のラーメン好きだけどその対応は無いわw
もう少し臨機応変に考えてほしいよね。

>>206
どうせデブのあいつの事でしょ？
代々木麒麟でしばらくいたと思ったら吉祥寺武蔵家に出戻って、
あっさり四面燈に立候補して「オレが繁盛店つくりますぅ〜！！」って感じでしょ。
どこの店でもあいつは昔から態度悪いよ。

>>207
詳しいね。内部の人？

>>207
その人、俺が店出たときに路上で通りかかった自分の母娘と抱き合ってて気持ち悪かった。
客が見てるって分かってるんだから少し気を遣ってくれ。

味噌一が終了しましたね…

>>210
再開を匂わせてるけど...Zzz
ダメだろうな。

まじで？なんてこった…

カツ丼好きなんで、>>198の書き込みに釣られて学園再訪したら、
カツ丼売り切れ。しかたないので肉野菜味噌食ってみた。
こりゃすげー。完全にスーパーカップ味噌味だよｗ
しょうゆもそうだが、別に不味くは無いが、値段設定は明らかにおかしいわ。
あと150円〜200円安ければ、野菜不足解消のため常食するのも悪くない
とおもうんだがな。
次行ってカツ丼食ってうまかったら、俺にとってここはカツ丼屋だな。

>>213
肉味噌ちょっと気になってるんだよな
にんにくがっつり入ってた？

>>214
にんにくはガッツリですね。というか、しょうゆ味の学園ラーメンを味噌に
しただけです。スープはまじスーパーカップ。ジャンクフードとしては悪く
ないですが、値段が何とも。

でんぷしぃ、ひっそりと潰れた？
全然やってないんだが

ごめん自己解決した
営業時間が縮小されたんだね
平日の昼食うらーめんないなぁ

四麺燈久々に行った。食ったのは油そば、何故かカレー風味だった
味はまあ、一応完食はしたけどそんなにおいしくない
ＡＫＢの総選挙結果がデカデカと貼られてて薄気味悪かった

>>218
＞ＡＫＢの総選挙結果がデカデカと貼られてて薄気味悪かった
マジ！？きもすぎる

>>219
一度しか食べてないからその後の変化もあるかとおもってたけど、
二度と行こうとおもわなくなったわ

>>218
行ってみようか迷ってたけどやめた。
気持ち悪い。はやく次の店にならないかなw

>>218
こういう店はほんとに気持ち悪い。
高田馬場の「伝説のすた丼屋」が「誰かヤンクミを店に連れてきて！マジファンです」
って木の板に書いて壁に掛けてたの見て帰った。

でも中華屋の水着ポスターは許せちゃう不思議
宣伝っぽく見えるか見えないかの差なのかな

四麺燈の油そばってカレー風味なのか…スモジで食った和っカレーはそこそこ良かったから気になる
わざわざ行く気も起きないけど…

試写会か何かのときは、味が3種類から選べるとか某ブロガーが書いてたがな
後は小ライスが付くとか。変わったんかな?

>>198
学園のカツ丼食ってきた。あんたの表現はいい意味でも悪い意味でも正確だったよ。
どう見ても500円以下のシロモノだが、確かに旨かった。カツ丼に一味とニンニクとはその発想
はなかった。他に類を見ないメニューだったよ。ある意味一食の価値はある。
でも、カツは注文してから揚げた様子が無いので揚げ置きの模様だし、肉はロースじゃない。
ヒレだと思いたいが、よく立ち食いそば屋のカツ丼で出てくる合成肉のような気もする。スープ
すら付いてこない。これで専門店並みの930円はやっぱねーわ。

とにかく、味も質もジャンクフードなんだから、生き残るつもりがあるのならせめて二郎以下の
値段設定にしろよといいたい。

店を出てから帰る途中、OKマートでとんかつ買ってきて甘めの味付けにして溶き卵に一味と
ニンニクぶち込んでとじれば自分で作れるんじゃね？と思ったｗ

>>225
OKなら290円のカツ丼弁当だろ＞ハゲ

>>223
中華屋の水着は「生ビール始めました！」系のポスターじゃなくて
見たことないが、固有の芸能人の水着ポスターが貼ってあるの？
それだったら自分はキモイし、場末の大衆食堂のようだｗ

>>226
ズラ（論点）がズレとるよｗ
それにあるかもしれんが、ニンニク風味じゃないだろ･･･

水着女は風情があってアレはアレで良いと思う

開店間もない四麺燈は、常連であろう女子プロの興行ポスター貼ってたりして
微笑ましいもんだったがアレはないな。もろ公私混同じゃん。
味も微妙に落ちている、特にスープ。昔より仕込みが雑なのか、
何だか妙なエグみを感じた

荻窪北にあって国分寺に移転したラーメン屋の名前って何だったっけ？
風流亭みたいな名前のラーメン屋だったが。

もう忘れた。

風味堂じゃなかったか？
てかもう移転済んだのか？

>>229
東蓬飯店の次の次だったけか？

二郎系というと、西荻にも大があるけど、四麺燈と大だったら、どっちが美味いかね。

本家とﾗﾌﾞﾒﾝは候補に含まれないのか。。。

ラブメンまでは範囲広げすぎだろ
そこまで範囲広げるなら間に鶏とふじもあるし
俺は鶏とふじと大(西荻)が一番食ってる、今年はまだ行ってないが
豚は荻二が一番好き、あの雰囲気だから食う回数こそ少ないが

あ、駅勘違いしたｽﾏｿ
しかし荻二郎ももうずーっと行ってないなー

>>232
四麺燈とだったら大のが好き。
でも、一番食べてるのは荻二
月３回は食べてる。

荻二、興味あるけど敷居が高い。
一見さんでも受け入れられる？

>>237
接客はかなり無愛想だけど慣れたら平気。味は二郎にしてはかなりあっさりめだけど食って損はないレベル。

>>237
とりあえず、入り口を入って右横の券売機で食券買って高台に置き席に着く
「ニンニクイレマスカ？」と聞かれたら無難に「ハイ」とだけ言えば良い
通ぶって何とかマシとか言う必要なし、どうせ野菜マシと言っても増えないから
食い終わったら丼を高台に置き立ち去る、これらを実行すれば問題なく無事に帰れる
注意点としては胡椒やフキンは定位置に戻すこと、違う場所に置くと説教される
席を勝手に移ったりしないこと、勝手に移ると説教される、
小豚を頼んだ場合、食券の線のないほうを表にして出すと説教される(小豚の食券は真ん中に黄色い線がある、片面だけ)
丼を高台に上げずに帰ろうとすると注意される、以上

二郎の本来のしきたりなんて、三田にあったころオヤジに「小」とか「大」とか
盛りのサイズを直接伝えたのくらいだから
分店のアホどもや二郎ヲタが色々といっているのは全て戯言だからガン無視していいぜ

台湾ラーメン食べたい。でも、もう国分寺か。

学園行ってきた。ニンニク以外は並以下。600円くらいならと言うのは納得。
食券機あるのに店員5人もいるから、値下げは厳しそう。

>>239
あんた、いい奴だな。

台湾ラーメンは超普通だった
そんなレポ書いたら酷評されてクズ呼ばわりされたわけだけど
思った通り即効退散だったな、自演乙なラーメン屋に騙されるアホは
国分寺まで通ったれよ

風味堂で台湾ラーメン食うのはクズだったな。

>>237
荻窪二郎は臨時休業が多い事を、初心者さんには先ず覚えていただかないと。

こんなんはどう？
http://gifu-men1.com/

>>247
なにこれ？このスレで岐阜のことなんかどうでもいいじゃん。スレ違いも甚だしいぜ。

ここで酷評されてる四麺燈が好きな俺は異端なんだろうか
肉ドカしか食わんけどなんか好きなんよね

>>249
俺もあの極太麺は結構好き
細麺も600円にしては良いと思う

>>249
味に関しては酷評はされてないとおもうよ
言われてんのは店員のこととか店の雰囲気だろ

細麺600円、あの味で、あんだけ具沢山なら、荻窪の(醤油)豚骨系で
CP第一位をあげたい。
その話とは別に、
シメンドウのツケ麺大盛り野菜増しを余裕で完食できる者だけが
二郎とか大とかの比較うんぬんを語ることができるとと思う
（ウジども、今こそつられて沸いてこいや！）

オノレがウジ１号w
｢と｣が１つ多かった。とほほ

>>253
ほんとウジだね。

>>253
あっそ、ウザ　┐(´ｰ｀)┌

店員のレベルは>>252みたいな客のレベルに比例してたのかもな・・・

こないだ、はつがいであつもり頼んで大失敗…
てかそもそもつけ麺であつもりって無しな気がする
ズルっと一気にいくのがつけ麺の醍醐味なのに、熱くていけない
あつもり食べるならラーメン食べた方がいい気がする

気のせいだ

濃厚豚骨魚介に飽きたんで、初めて二郎系ラーメン行ってみたいんだが
荻窪二郎、四麺燈、らーめん大、どれがこのスレではオススメなんだ？
分かりやすく教えてくれまいか
接客ＣＰより味重視で頼む

麺　　　　　荻二＞大＞四麺燈
スープ　　　荻二＞大＞四麺燈
豚　　　　　荻二＞四麺燈＞大
野菜の盛り　大＞四麺燈＞荻二　※マシにした場合

はつがいのあつもりはまずいな
一緒に食った奴も後悔してた

太麺ならともかく、極太麺はあつもりダメな気がする

量　四麺燈＞大＞荻二　※野菜マシにした場合

スープは好みもあるが(荻二郎の味は二郎好きからは敬遠されそうだが)
豚のボリュームで荻二郎に負けているんじゃ、近隣のモドキ系はダメダメってことか。
荻二郎のはボリューム以前に肉質が直系暖簾分け店でも、今一つではあるけど。

麺やスープが優れてるなんて印象持ったことはないな＜荻二

>>259
濃厚魚介豚骨なんて、荻窪にははつがいしかねーだろw

大は憶えてないけど、豚についてはボリュームだけなら、四麺燈
のが圧倒的に上だよ。客観的というか物理的に。
質的にも脂身好きなら、ぶれがない分四麺燈の方が上。
荻二は豚については質も切り方もぶれが大きすぎる。

スープについては、単に>>260があっさり好きなだけだと思う。
大は生姜の風味が強くてこれは二郎の代わりにはならねーなって
思った記憶があるかな。カネシ風味が全くないから、これも二郎代用
にはならないけど、ベースだけなら四麺燈が一番乳化系で、一般的な
二郎系としては評価されるタイプ。
荻二は平気で目の前でスープの寸胴にに水道水足したりするし、マジ
カネシ湯のことも多い。カネシ好きな俺にはそれはそれでって感じでは
あるが、少なくともぶれのない味を出そうって意識は皆無。

荻二の麺は個人的には大好き。二郎の中でも上位だと思う。四麺燈の
太麺も武蔵野うどんみたいで好きだけど。大は粉っぽいポキポキ系。
俺はいまいちだと思う。

あと、荻二の接客は本当に最低。接客は気にしないそうだが、そういうレベル
じゃない。主に助手が原因だが諭さない時点で店主も同罪。おれは幸い直接
の被害にあってないが、見てるだけで不愉快になることが頻繁にある。

ダラダラ書いたが、結局荻二と四麺燈、両方行って気に入った方に通えばい
いんじゃないかね。二郎系初めてならまー本家筋の荻二優先かな。異端の
二郎だけど。

>>261
はつがいのあつもりってお湯に入ってるじゃん
つけ汁に入れると麺についたお湯のせいでつけ汁が薄まりやすいんだよね

CPでいえば大(荻窪にはなく西荻か練馬だが)のラーメン・野菜にんにく増し。
主観だが二郎のスープはキモチ悪くなるゲロ味。
四面道の極太麺は１度食べてみるだけの価値はある。

>>267
大、高円寺にもあるよ。

練馬つったら
桜台もいごっそうも入ってくる。
まぁどちらもバスで行けるけど

男ならチャリで行っとけ

移転後は更にだが、いごっそうは練馬というには
あまりに西東京と三鷹に近い場所にあるよな。

>>268
杉並に対しての練馬なら練馬区全域のことだが
荻窪に対しての練馬なら西武池袋線練馬駅周辺限定だろ
おまえはアホか

こういう場所で自分ルールを持ち出して他人を罵倒、格好いいです

学園ラーメン旨そうだな
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/be54acaf7f6167a7596a85324c2b4b0e

学園こないだ昼にいったらもうガラガラだった

学園、未食だけど話を聞く限り、
超ニンニクラーメン、サラリーマンは昼に食う事は出来ないよなー。

>>262
おまえ、落ち着きがない奴だなー

角ふじ※野菜マシマシ　　抜けてるぞｗ

学園ラーメンの前で無料券配ってたから貰ったら、卵のみ無料だった……

八荻家好きで良く通ってたんだけど、
諸事情から行けなくなってしまった
荻窪っぽくない濃スープが好きなのに

ここも一応バルサン指定ってか？ ｲｰﾋｯﾋｯﾋ

>>260
それ量の話？味の話？

はつがいはほうれん草入れなければいいんだがな

>>280
全部量の話だとしたらって考えてみたららウケたw

丸1週間レスなし?

春木家以外でいわゆる荻窪ラーメン食える店ってある？
新天地だっけ、そんな名前の店なくなったじゃん
春木屋は高いから他の良い店探してるんだけど

三益がおすすめ

285に同意！

レンゲがプラスチックか陶器かで、スープを楽しめる度合いが全然違う事にようやく気づいた
陶器のレンゲを使ってる店ってどれくらいあるかな？

夕方の日テレのニュース内で風味堂が出てたな
ラーメントライアウトってのでいくつかの店の中からグランプリ決めるみたいな内容で
なぜかまだ荻窪の店ってことになってた(最後のほうに現在は国分寺と小さく出てた)
経営不振、崖っぷち店主ってことになってたな

>>288
前も崖っぷち的な番組出て酷評されてた。
TV出たら儲かるわけじゃあないのに、
またTVに頼ってるのかｗ
風味堂店主ってここでも自演っぽいの書いてたりしてるし、
努力なしに一攫千金目指すのが好きなのかね。

昔にTV出演したときの録画が何故か今ごろ放映されてた
そういやすっかり荻窪でラーメンを食わなくなったな

RDBの検索でヒットしないから変だと思ったら
店名を平仮名に変えたんだな。風味堂。
移転した辺りって国分寺でもラーメン店が多い場所だが
何らかの勝算があって移転したんだろうか。

単純に、店主の実家や居所があの周辺なんだろ
国分寺スレでは青葉系の変化球という至極フツーな評価でなかなか受けていたよ
まあアレを食べたら普通はそう思うよな

＞青葉系の変化球という至極フツーな評価？

国分寺もそこまで不毛地帯ではないだろうに。
宝華系のエースもいるし、武道家も出来たんだよな。

風味堂は台湾ラーメンが売りだったし、東京を
まったく感じさせないラーメンだった。
よく言って地方（ラーメン過疎地）の名店レベルでしょ。

信者か自演か知らんが、好きならばわざわざ通えばいいことスレチだしな。

>>293
各地の青葉くらい食べておこうね情弱舌君ｗ
君と違って普通の人はそう評価するんだよ
近所では西荻にもちょっと違うけど分店があるから＾＾；；；；

風味堂の台湾ラーメンなんてオマケよオマケ、売りとかないわ
大体あそこのは辛味と出汁が全然合ってなかったじゃん

おいしくなかった上に消えた店はもうどうでもいいよ

風味堂は信者とアンチがどちらも必死で笑えた
最近スレが止まりがちだから、代わりの話題がある新規店が欲しいところ

そう言えば大和の跡地、工事してた。

>>276
それ頼んだ奴見たことない

シメンドウのグルーポンの話知ってる？
街ＢＢＳで、そんなにラーメン好きじゃない人たちが
「もう1200枚とか500円でチケット売っちゃってるけど、どうすんのかね？」
って話しの流れになってるよ。
250円で1000円のラーメンを2000杯売るんだと。
やるな〜

違った。いま、グルーポン見てきたら枚数制限ないや。
現在1495枚売れてた。どこまでのびるだろうか？
。・°°・(＞_＜)・°°・。

店主が言ってたな
別にクーポンなくても行くからスタンプカード欲しいわ

まぁ、クーポン2枚買ったが

>>298
角ふじで特注の5倍くらいある丼に30cmくらい野菜盛って食べてるカップルがいた。
あいつらはなんだったんだろう…量以前の問題で口が疲れないのかなぁ。二人とも完食してた。

>>297
中華屋啓ちゃんって看板が出てたよ。

>>299-300
うーんｗ
店の売上が実質１杯250円ってこと？
1500杯として、通常価格に比べて112万5千円も収入がかわってくるね。大丈夫なのか？
実はすげえ原価が安いのか？ｗ
それともグル―ポン担当者から、購入者の何割かは実際は来店しないんで大丈夫でしょｗ
とでもそそのかれたのか？


実は来月にでも閉店（や移転）が決まってるっつー落ちはないよなｗｗｗｗ
まさかなぁｗ

http://cafe-angel.img.jugem.jp/20110710_4574790.jpg

ワクワク…。ドキドキ…。おもしろくなっ…失礼。
取り込み詐欺事件になってしまわないように祈ってます。
注意事項を読み取ると、どんな「言い訳」になるか推測できるな。

■利用注意事項：
※スープが無くなり次第終了いたします。
※時間帯により行列ができるため、お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
※混雑を招きますので、なるべくクーポンを印刷してお持ちいただくことをお勧めいたします。

未だにグルーポンとか使ってる店も情弱もいるんだ…

限りなく2000杯に近づいてたｗ
おら、わくわくしてきたゾ！

2000杯Overした。すげえｗ

ていうか、この店のつけ麺って旨いの？

ほとんどの人がスタートダッシュと締め切り間際の駆け込みをしそう。

一時的に入る金額はたったの50万円程度。
その後二千食の（実際は違うが）タダ客が押し寄せて、
金を払ってくれる一般客が店に入れない状況が続いたらどうなるんだろう。

>>294
各地の青葉？つかセントラルキッチンだろ？
西荻他新味は確かに違うけどな。
どこそこの一風堂や天下一品の違いもわかるフェチ野郎か？

まあ風味堂とか言うたいして旨くもないくせに自作自演する
気持ち悪い店と変な信者がいなくなって、せいせいしたってこと。
台湾ラーメンを強烈に推してたのは事実だろが。

つか、お前・・・。

思ったんだけどさ。
2000杯のクーポンが売れてるっていうのは、ヤラセなんじゃないの？
グルーポンがどんなものかは、すでに有名な話しなんだし、
吉祥寺のたい焼き屋の事くらい、同じ食い物やなら知らないはずないでしょ。
これですっかり認知度は上がったわけだし、
店舗側が仮に1000枚買っているなら、グルーポンを利用した宣伝費として25万円は安いよ。

グルーポンにはクーポン売り上げの5割を上納するシステムだから
値引き分の利益損失やらなんやらで100万円前後の負担が店側にかかると思う

>>311
>>296
ぶっちゃけ風味堂の件では、お前のような空気読めない否定厨のラヲタが一番きもかった
もう来るなよ

>>313
スマホで打ってたら文章ぐだぐだだね。わかりにくい文章でごめんね。
オレ、らーめん好きの広告屋の端くれなので、スレの流れ読んでてフッと思ったんだ。
グルーポンの上納システムは当然知っているよ。知ってる上で思ったんだよね。
「行列のさくら」って広告宣伝方法はもちろん知ってるよね。
バイトで時給を払ってるか、現物支給で店で商品食べさせるのか、いろいろあるけど「やらせ」には間違いない。
そこで思ったんだよね。コレって「ネットのさくら」じゃないの？って
しかも、同じ一人の人間がクローンのように10枚ずつ何度もクーポン買ってるんじゃないのか？
さらに、それが店舗経営サイドのクローンなんじゃないのか？ってね。
世間に「このようなラーメン屋があるんですよ。」とアピールするのに
グルーポンという媒体を選択したにすぎないと思った。ここの関係者「ネット」とか好きそうじゃない？
もちろんグルーポンの営業マンもグルだよ。むしろ提案したのはグルーポン側からかもな。
このアタリの飲食店は、もう通常の営業方法じゃつれないと思うし、
クーポン代金の50％がしっかりグルーポンに入れば、なんの問題もないし。
だから「吉祥寺のたい焼き屋」の話をしたんだ。
実際に売れてしまい商品が動くから大変なことになるんだよね。
実際は、店の自演で2,000枚のクーポンを500円で買っていれば…。もうわかってもらえたかな？
500円の半分はグルーポンから店に入金されるんだよね。
実質、2,000枚×250円=50万円が広告宣伝費として動くだけなんだよ。
あなたの言ってる
＞＞値引き分の利益損失やらなんやら…っていう負担は店にはなにもかからないんだよ。
仮に2,000枚売れたとして、2,000枚すべてではないにしろ、必ず店舗側がかなりの枚数を買っているのは間違いないと思う。
なぜ言い切れるのかは、いくら武蔵家が後ろにあったとしても、
あの程度の規模の店で半額セールをwebで長い期間おこなったら確実に飛ぶのは常識だから。

いったい何と闘っているのか
ラーメンのレポが読みたいとROMが一言

何とも闘ってない。気にしないでスルーしろよ。
おまえには絶対に理解ができない話だから、
ほけーっとマヌケヅラでらーめん啜ってな。

>>315
いやいや、2000枚くらいは売れるってば。たかだか500円で、
mixiやらサンシャイン牧場やらであれだけ宣伝打ってるんだし。
むしろそれでも2000枚しか売れないんだなぁ、っていう感想。
買った人は駅から意外と遠い、と後悔しそうw

はい…戻ります

シメンドウは今日もそれほど混んでいるように見えなかったけどな
2000枚ものクーポンはいったい何処へ…

何処へ…っていわれても、まだ発券してないんじゃないの？

>>321
あんたアホか？一昨日とかの発券だぞ。グルーポンは遅い場合でも
掲載のほんの数時間後には発券可だろ。オレ実際きのう金曜に
プリントアウトしたグルーポンのクーポン持参してシメンドウで
肉ドカつけ麺くってきたぞ。
店員に特定されること承知（オレの面が店員に特定されよが関係ねーし）
で言うが、ｸｰﾎﾟﾝを出して麺の大盛(つけ麺なら無料)を頼んだら
「グルーポンの方からは大盛は100円いただいてます」なんていわれた。
そこで｢グルーポンのベージにはそんなことどこにも書いてなかったよ｣
というと、その店員は｢ならいいです｣といって無料サービスの麺大盛で
出してくれたが、文句ひとついわないヘタレ客からは100円とるわけだろ？
セコすぎる。てかスジの通らん商売してると先は短いと思う。
ちなみにオレは麺大盛だけでなく野菜増し・ニンニク増しを頼んだので
後日引き落としの500円で超満腹の大満足。ここの極太麺最強！

>>322
明らかにクレーマーっぽくみえたから、サービスされたんだろ。

すでに破綻の匂いがぷんぷんしてる。

>>322
すごい楽しそうでいいな。

今月中に教会通りの野方ホープにもいかないとな。
ホットペッパーのクーポン(味玉1個かサービス餃子が無料)を握りしめてな。
ランチタイムにいくべきだな。無料ライス(ひとくちごはん)まだあんだろ？
おひやがウーロン茶からただの冷水にかわってからというのも
クーポンでもなければ行くことはなくなったんだよ。
よいラーメン屋はお冷がお茶。わるいラーメン屋はお冷がただの水道水。

脂玉の浮いた水道水
はかれない味

【鳴神】教会通り(？)に、私はツレと２度食べに行きました。
かなり、納得させられる旨さに仕上がっているラーメンだと感じました。
少なくとも、春木屋よりは旨い。　【双葉】と互角か少し【鳴神】が上回っているかも。
荻窪に３０年ほど前にあった、【銀水】という中華料理屋のしょう油ラーメンを
食べた事が有るという、方が居たらコメント乞う。

(３２８のツレ)
みなさん！！どこか忘れてませんか？？
なごみの湯の通りの、ほら！ほら！
陰の空気が集合している所あるでしょ。
やたら風通しの良い店！！！！　　　

銀水って、ユアビル地下にあったちりちり細麺のやつだっけ？
座敷があった頃の春木屋よりは旨かったな

もっとも今同じモノをだしても、インパクトがなくて商売にならないだろうが
全体的なレベルが今よりずっと低かった時代の遺物だね

>>３３０
ウオッ！！　【銀水】についてアンサーしてくれる御方がいらっしゃるとは！
そうです、あの、手もみ風でちりちり(プリプリ)細麺のラーメンです。
いやぁ・・非常に嬉しいです。　
でも、あれほどのちじれた細麺には(似ている麺は有るが)今でも再会していないです。
最近は、鳴神 → 双葉(教会通り) → 富士食堂でドカ喰いしてます。

銀水は釧路に本店があって、ラーメンのスープ具入り調理セットもネット販売してたはず
再会したけりゃ通販して自炊したほうが早いかも

>>330 test
>>332
【銀水】は釧路に本店・・・　逝っちゃうぞなもし。

>>302
野菜ドカ　だってよ！
http://plaza.rakuten.co.jp/pinkdolphine/diary/201009280000/

野菜超少な目だな、こりゃ

二回目！！荻窪の、なごみの湯がある通り。そして、カウンターだけのやたら漫画本が積んである
入り口も出口もオープン！完全開放の迷店。
勇者よ来たれ！！！！！！！！！！！！！

>>335
五右衛門のことかな？
若いあんちゃんがやってるときは安くて美味しいし、
激しく汚れてるだけで不潔ではないよ。

>>336
あれは親子DEATH。
メンを茹でる周りなど、そーっとのぞいてみてご覧。そーっとのぞいてみてご覧。

>>337
そんなの気にならないよ。
俺が言う不潔というのは椅子の下にゴミが溜まってるのに掃除しないとか、
ネズミが走ってるとかコップや丼がベトベトしてるとかそういうレベル。
実際にそういう店もまだあるからね。
あの親父は引退してほしい。それぐらい技術とやる気に差がありすぎ。

私はあの店、ケッコウ好きです。
ＪＲ荻窪駅バス・ロータリー側に在った”珍来”は無くなった。
荻窪の生字引的なお店が無くなってゆくのはよくない傾向です。
１９７５年ごろの雰囲気を思い出させてくれる店内、
（↑おもちゃの木屋に入り浸って遊んでいた頃）
お客からのクレームに数多く耐えてきたであろう、親子鷹。
私は、あの店のメニューあと２種類食べれば全メニュー制覇となる。
（味噌入りつけ麺 と、カレー入りつけ麺）
あの店でのゲキ旨いメニューは、�@塩ヤキそば　�Aチャーハン
�Bウインナーキャベツ炒め定食　�C野菜鶏味噌炒め定食　�Dカレーチャーハン
�E豚バラ生姜焼き定食　�Fワンタンメン　と枚挙にいとまがない程です。

文体ですぐわかるなｗ

>>339
あそこのチャーハン（息子限定）はほんとに美味しいですよね。
看板に「朝定食」だったか、そんな表記があるのが気になってます。以前はあったのかな。
私も小学生の頃、ボウリングの帰りに少ない小遣いでラーメン食べたなぁ。
実は荻窪で一番潰れてほしくないラーメン屋。

>>341　
素晴らしい見解を御持ちの方がおられて、私はホッとしました。
（敵しか居ないんじゃあないか、と不安でしたので。）
あと、別の店ですが、最近かよい始めた、富士？冨士？食堂も
店構えがトップクラスの老舗っぷりで、非常に定食、単品料理が
ボリューム満点で美味しく、値段も安い方だと思ったのですが・・・
（夜１０：００閉店までお客が絶えない人気店みたいですし。）
やはり、荻窪周辺の皆さん御用達なのでしょうか？

いつみてもガラガラじゃん
客がいても一人とか

店主乙

昼は結構人は言ってるよ＞富士食堂
はす向かいの同じ名前の店も同じ経営者なのかな？

>>279
もう開店してたよ。
何人か入ってたがまだ未食。

ヒフミヤの跡地、バイクで通りかかって看板をみたが
たしか株式会社デイリーショップと見えた。
というわけで最悪の駐車場は免れたが…しかし…

>>346
ヒフミヤをやってた会社が
株式会社デーリーショップ一二三屋
ttp://www.mapion.co.jp/phonebook/M02002/13115/0333931238-001/

>>347
ありがとう、なるほどそういうことかw
じゃあまだ分からないね。

教会通りの鳴神はスープがうまい。

あれだけコクがあるのにスッキリ飲めるスープはなかなか無い。

ただし、鳴神は麺が微妙。

製麺会社の支援受けたのに麺が微妙だなんて・・・

>>349
俺もそう思った。

がんばってるから応援したいとは思うのだが、
麺のことを考えるとつい「鳴神は今度でいいか」と思って、
結局は野方ホープに吸い寄せられてしまう。

野方ホープ行ったこと無いな
キムチが無料なんだっけ?

>>352
朝鮮人にはこれがキムチだとはとてもじゃないがみとめられないであろう
白菜の唐辛子あえの浅漬けがカウンターにおいてある。
キムチにウンチクひとつ持たぬ日本人の私が食してみても
キムチにはおもえない｢唐辛子あえ白菜｣の一夜漬け　乙
ただし無いよりマシw

野方ホープは味がくどい。
夏の暑い日にはキツイな。
冬は美味しい。

>>339
中華料理の春木屋もなくなったしなー

野方ホープのキムチはキャベツだよ〜。

中華料理の春木家(屋じゃない)は餃子専門店になったはずだが。

もしかして、丸信のちょっと先の路地のとこか？

荻窪駅から見ると、丸信のちょっと手前。
店名は、ぎょうざの舗 春木家。

四面道の交差点を井荻方面に行ったところにあるラーメン屋入った人居る？
以前は緋宝？とかいう名前だったところの跡地なんだけど。

鳴神は不味くはないんだが、何かが足りない。湯切りが甘い
まあ、￥630 が妥当だな。

うん。不味くないという表現がまさにピタリの店。

まあ春木家もそうだよね

脂スープに慣れてると醤油スープは物足りなく感じてしまう

鳴神の場合は、それともまた違う気がするんだけどな。

>>353
でも野方ホープが朝鮮系なのは知ってるよね

>>365
知りません。

朝鮮系かどうかは知らないけど、某学会系で
有名AV女優の娘さんが不審死したのは知ってる。

風味堂の跡地ってまだ音沙汰なし？

>>368
ない。

冷麺の大和だったとこは中華料理屋になったがこちらは話題にすらなってないような…

鳴神はパイタン(？)醤油ラーメンがかなりうまかった覚えがある。
荻窪でも上位レベルだと思ったけどな。

>>370
背脂チャッチャや鶏油トローリ系に飽きてきた時に鳴神で食べると美味く感じる。
でも続けて2度行くと…　なんかあと一味足りないんだよ。

一味を振ればいいじゃない

野方でつけ麺食べたけど、茹ですぎで最悪・・前はそんな茹で過ぎはなかったのに

野方は喫煙がなー。
前、食ってる最中に隣にいた親爺からプハーっと煙吹きかけられてカチンと

どっちもどっちだなｗ

荻窪だったらやっぱり漢珍亭だな。
つけ麺はメニューにないし、昔ながらの正統派な中華そばを食わせてくれる。

漢珍亭に行くときは、大概は炒飯目当てかな。

漢珍亭の炒飯はうまいと思うけど、ラードが重い。
体調が悪いと胃にずっしり来る。

>>371
それ、一味足りないんだな。
で、
ガード下の大喜（高円寺だけど）でもいいかな？　って思っちゃう訳よ
上湯，白湯の両方あるし、腹が減ってたら替え玉も無料だしね

双葉の美味しいスープ
煮干　大丈夫なのかな
放射性セシウム濃度高　＝　海の浅い場所に生息する魚
「キビナゴ」という小魚が特に高濃度というニュースを見て

>>380
いったいいつのニュースなんだよ。

オンタイムなのでは？

うまいつけめんの選択肢が少ないな荻窪は
はつがいか二葉か？

二葉とかないわ

じゃあどこがいいんだよハゲ

恥丘のつけめんっておいしい？

>>383
丸長がいいんじゃないの
時間かかるけど
二葉なんか論外

丸長のつけ麺はコショウが多すぎて口がひんまがった

確かにすごい辛いよね。麺はおいしいと思う。
おれはスタミナラーメンしか頼まないけど。
ニンニク含有量は学園ラーメンに引けを取らない。

地元育ちだけど、未だに丸長行ったことないからぜひ行きたいんだが、注文方法とか常連の巣窟が気になって行けてないよ。
誰か簡単に注文方法と常連に注意されない所作を教えてくれ。

>>390
普通でおk
あとは、30分くらい待たされてもキレないこと

>390
お水とおしぼりを自分の前に置いてくれるから
その時に注文を言うと良いよ

レスサンクス。
じゃあ、ご主人かおばさんが聞いて来るまで席に座って待ってて、聞いてきたら注文言って30分ぐらい待てばいいのね。
つけ麺頼んだ場合は、麺食べ終ったら、ご主人のとこまで器持って行けばスープ割り入れてくれるんだよね？
客層て、やはりほとんどが常連だと思った方がいいの？初客でも注意してくるぐらい煩い常連多いのかな？

別に普通の飲食店だよ。出てくるのが遅いだけ。

ここで何回も聞くより一回いくべきだろ。
だいたいここで言われたことが本当の事か確証もないわけだし。

そりゃそうだけど、それいっちゃあスレの存在意義が無くなるし、初心者をおだてて将来の情報提供者として育てる余裕も必要だよ。

まあそうだけどお前が

二郎のしおつけ麺はおいしいにょ

>>393
そんなコワイ店じゃないってば
常連っぽいのは確かに多いけど、そういうの気にする方がおかしい
京都の板前割烹じゃないんだからさw

丸長に一度だけ行ったが、やたら待たされたのと
つけ汁の器が小さすぎて食べにくかった事しか覚えてないな

認知症かもよ

レスサンクス。
だいたい把握したから、近々行って来るよ。

ここさえ攻略すれば、あとは普通の店舗ばっかりだから気が楽になるよ。

二郎は行った？

ttp://nikkan-spa.jp/40903
なんか西荻は盛り上がっていて、いいなー。
荻窪は、もうだめかもしれんね。

荻窪にも一店舗ぐらいは、どろりとした濃厚魚介豚骨の店が欲しい

荻窪って新店出てこないよな
原始時代のラーメン屋ばかりでおもしろくない

そういうの求める奴は高円寺あたりに行けばいい。

>>405
はつがいがあるじゃんｗ

営業時間が不定期て、どういうことだよ。ふざけすぎ。行き様がないじゃねぇか。
さすが、このご時勢に、ニーズ無視して、自分のエゴだけで出店する馬鹿だわ。

>>406
＞荻窪って新店出てこないよな

ここ一年くらいで尚屋、学園ラーメン、ビンギリ、3軒も新店でてるよ

>>410

教会通りの店も今年じゃないか？

だから、それが全部駄目じゃんか (ﾟдﾟ)

へえー全部行って試したんだ
尚屋だけでも冷麺と普通のラーメン有るし
ビンギリも担々麺だけでも3種類
鳴神はこのスレでも評判いいんじゃね？

一言で全部駄目って言えるって凄いですね(棒)

俺は別にどっち派でもないが、413の「へえー全部行って試したんだ」発言が、
子供がよく言う「何月何日何曜日？」に匹敵するほど低レベルだとは感じた。

>>413
学園ラーメンのビール無料ていつまで？

>>414
413だが、そう取られるならこちらの表現が稚拙であったのだろう

412は「自分の行く範囲で好きな店がない」と言ってると判断し煽ったつもりだったが低レベルだったようだな

もう少し修行してくる

>>416
俺はそうとらなかった、大丈夫。

逝　っ　て　み　よ　う　よ　！

佐　久　信　ら　ー　め　ん　！

>>414
同意

ごえもん　ごえもん　ごえーーーーーもん！！

丸長＠荻窪の基本
○麺が長い。畳んで漬けないと天井にぶつかる。
○湯で時間が長い。芯まで茹でるのは山岸からのフィードバック。
○非大盛りは漬け汁の器が小さい。きっちり茹でているので少量でも事足りる？
○営業時間が短いというか、更に短くなった。娘婿っぽい二人は何処へ？
○目白と違って、香辛料はキッチリと混ぜてある。主に蓮華かスプーンで。

ひふみやの跡地の中華屋、啓ちゃんに行って来た。
ラーメン頼んだが、醤油系だけど日本の鰹出汁じゃなく中華系の貝柱等の出汁。
しかし意外とかなり美味かった。
でもあのスープで450円じゃ酒や定食で稼がないと赤字必至だと思う。

>>422
業務用スープってのがあってだな

>>422
ひふみやの跡地？？

ひふみやの跡地は、
どっからどうみても、セブンイレブンになりそうな建物が建ってたよ？

荻窪の老舗《三ちゃん》のヤキそばは評判良いが肝心のラーメンはどうか？
十八番よりは美味いのかな？

三ちゃんのラーメンはとても普通だったと記憶してる
一回しか行ったこと無いけど

もやしそばがうまいとこないかな

三ちゃんはタンメン。
もやしそばは珍来、もうないけど。

三ちゃんは出汁より醤油が勝った黒っぽいスープに柔らかめの麺
くら〜い雰囲気（←何故か変換できた）の店内だった記憶がある。

古い記憶なので他とごっちゃになってるかもしれないけど
その後行ってないところをみると満足しなかったのは確かだ。

>>422
中華屋啓ちゃんは大和の跡地だろ

426　の痛風です。
427　429　430　のみなさん貴重なご意見ありがとうございます。それでは、
さっそく、『五右衛門ラーメン』に勇気を持って突入してみたいと思います。

天沼の啓ちゃん行ってきた。
ラーメン450円でもと取れてるのか？
荻窪で最安値かもな。

啓ちゃんは値段の割に美味かった。

自演くせ

>>435
そお? オレも啓ちゃんのラーメンは結構いけると思ったけど。アレで細縮れ麺だったらド真ん中ストライクw
風味堂が居なくなった後、コッテリ系に飽きた時に行く店が無かったので大変助かる、安いし。
>>433
\380.の店も有るし。売り上げのメインは夜のアルコール系だろうから何とかなるんじゃないか?

あくまで値段の割にだからな
味にしても場所にしても何度も足を運ぶようなものではないなあと思う

啓ちゃん誰ダー？

>>433
五右衛門も三益も満洲も日高屋も富士食堂も知らんのかー！

なにげに、天亀のラーメンが好き

わかる。ホッとする

>>440>>441
食べてる時は良いんだけど…ニンニク臭い後味が口の中に残るのがちょっと…

>>444を貴様に譲ってやろう

光陽楼のタンメンて既出？
すごい美味いと思うんだけど。

>>444
光陽楼は何を食べても美味いよね。
教会通りにあった頃から好きでした。

え、元々教会通りにあったんだ。
ずっと四面道日大通りにあるのかと思った。

ここは定食もボリュームあって美味しいし、隠れた名店だよね。

そうそう、いま「あ麺んぼ」があるところにあった。
いまの倍ぐらいの面積はあった気がする。
でも本当に名店だよね。
いつもお客さんがいるから、みんなわかってるんだなと思う。

そんなレアな店があったのか
今度いってみるかな

教会通りのあんかけ焼きそばの旨い中華飯店、引っ越しただけだったのか！

身内の自演臭くて行く気もうせる

光陽楼には行くのやめるか

全然自演じゃないんだけどw

>>448
近所に住んでるけど、おれはあまりオススメしないなぁ。
家族3人で行ったけど、そのときは美味しいと思えるものはなかった。
タンメンは食べてないからわからないけど。
その隣りのうどん屋が最近辞めたのが残念。

ルミネにある中華料理屋でよく坦々麺を食べる
辛くて美味しい

>>454
お高いんでしょう?　私はその奥にある喫煙所しか使ってませんけど。

光陽楼は自演なんかしなくても、常連付いてるし、既に歴史も長いし。
こういう店を知らないで、自演だなんだと言う方が恥ずかしいね。
いかに荻窪のこと知らないかバレバレ。

>>456
ラーメンスレで何言ってるんだか。 荻窪の事知らない奴は荻窪ラーメン食うなってかw

>>457
知らない癖に勝手に自演とか言ってりゃ、文句の一つも言われると思うが。
頭大丈夫か？

自演なんてしても駄目なお店はいずれジ・エンドですよ

そういう落ち穂拾いレベルの店は出さないのが暗黙の了解だと思っていたが
ここは地域グルメ板じゃねーからな

ギョウザのマンシュウ

○松はラーメンよりチャーハンが旨い

>>460
そういうの屁理屈て言うんだよ。
見苦しいねぇ。

>>460
荻窪のラーメン屋その12な訳で問題ないと思うが何のネガティブ？

460の見苦しさには俺も共感。
ネガティブキャンペーンはよそでやってくれ。

光陽楼については456の言ってることがまさに当たってて、誰も「あの店はうまいよね」以上の何も望んでないはず
そういうことを語り合う場なんだからな。
っていうか460がなにを語りたいのかがわからねー。

誰かがどっかの店褒める度に自演っていうやつ沸くよね

>>450
見えない敵と戦っていないで、まずは病院に行けよ

なんかすげー必死な奴らがいて笑えるｗ

顧客サイドとしては、自演と言われても別に構わないと思うけどね。
あー、この店本当に旨いのに喰わないなんて可哀そうだな。って思う位だ。
それをいつまでも自演じゃない、自演が沸くなんて引っ張るのはおかしくない？

逆に段々自演に見えて来るわ。
近隣店が閉店して今がチャンスと思ったのか、自分とこもやべえんじゃねえか。
なんて思ってるんじゃねえかって妄想。

自分は行かねえけど、誰かレポよろーｗｗ

0時回ってIDが変わったら必死に連投かｗ

まだ行った事がない店
【中華そば・風味堂】
【中華そば専門店・マツマル】

>>468
>>469
必死って、自分見えてんの

よく考えたらオレもマツマルは行ったことないわ
こんなご時世じゃ、いつまでも店があるとは限らないから早めに訪問しないとな

自演店の関係者はもう放置でｗ

472が痛々しすぎる w

TVで【マツマル】紹介されてたね。

マツマルはメディアで取り上げるほどおいしくもないと思うんだけどなぜ取り上げられるんだろうな

おいしいと思う人がいるからだろ

マツマルは「使いやすい」からだろう。

客もたいして入ってないし、時間に融通が利いて、取材内容に文句言わない。
で、いちおう「荻窪っぽい」演出にはまる風情（それっぽい絵が撮れる）。
肉屋がやってるからチャーシューが……、という分かりやすい物語性。
取材なんかしなくても、ネーム書けちゃうでしょ、これ。
荻窪で、ラーメン取材ならマツマル。
だってすぐ仕事終わるもんね、ってことだよ。

ラーオタでマツマル評価してるやつなんて寡聞にして知らん。

それから風味堂は、移転したよ>>471

こないだNHKに佐野実が出演して、自分の半生を紹介してたんだけど、ラーメン屋をオープンして客が入らなくて挫折しそうになった時、たまたま春木屋に入って、凄く美味しさに感動したんだって。
それでまた、負けん気が出てきて、なんとか見返してやると思ったんだって。
荻窪ラーメンが意外なところで影響与えてたんだね。

美味しさに感動して
ではなく、本音は

一旦名前さえ売れれば、
馬鹿みたいに高額で不味いラーメンでも
一度に十杯位のラーメンを一度に作って、最初の麺が硬くてスープ熱々。最後はぐだぐだでぬるい。
順番によっては茹で汁がかん水でどろどろ。かん水風味のラーメンを平気で出す。
そんな殿さま商売でも、行列してありがたがって食べてくれる客がいるのを見て。

というのが正解な気がする。

佐野が食ったのは、まだ先代が生きていたころの春木屋だろ
今のアレとは値段も味も別物だよ

＞480　それで合ってる。

とんでもねー値段で提供してるなら、お湯の入れ替えぐらいしろよ
と、言いたいね。

でも言えないのはチキンだから？

出汁にお湯換えろとか言いだされても困る

佐野実がラーメン屋を始めた当時だと、春木屋の中華そば一杯560円くらいだったか
ちょうど味と値段のバランスがとれていた時期だな
春木屋がまずくて高い観光客向け行列店になるのはその後の話

そうだな、￥６００でおつりが来たから、そんなもんかな。

自社ビル建てる前の話ですな。当時、丸福が満席(さすがに外に行列は無かったが)
だったときに春木屋に行ってました。春木屋も満席なときは日本蕎麦の春木家に。

吉祥寺の春木屋　チャーシューワンタンメン￥１７００　大盛り￥１９００
　３度行ってみて、やっと自分のアホらしさに気付いた。
吉祥寺春木屋のナゼかゾロゾロと４人いる年輩の店員が全員、詐欺師に見えてきた！
荻窪春木屋は、もっと安いのですか？　　　　　　　　　

>>471
風味堂はたしか国分寺に移転。あそこの辛いやつが好きだった。

えっ？荻窪から移転してたんですか？行こうと思ったのに・・
国分寺の方が「激戦区」のような気がする。
三鷹から先に用事がないので国分寺は行きずらい。

>>488
チャーシューワンタン麺少量すぎて二杯食べでも足らない

永福のラーメンをスープまで飲み干せそうだなｗ

>>478　様　　　　　>>489　様
情報ありがとうございます。基地浄寺から風味堂の場所まで逝ってしまうところでした。
私は、若杉小(現・天沼小)１年生までは荻窪の清水に住んでいた者です。(３６歳オッサン)
一応『マツマル』のチャーシューに期待してみます。菊池より美味しければ恩の字です。
　

>>488
中目黒に出した店は50円安いらしい。
荻窪本店は吉祥寺と値段は同じ。

>>494　アンサーどうもっす
あの庶民にはシーキビな値段、荻窪本店も同じだったんですか〜
（ネームヴァリュー先行で、ボッタクリ感満載の）
材料の素材にこだわった、ナニか高価な羅臼昆布でも遣っているんでしょうか。
味は、値段ほどでもないのに・・・（ワンタンは美味しい）　
光陽楼まで歩いてでも行くことにします。（みなさんの評判が良いので）

>495
ボッタクリ No.1 を決めるのに、永福の信者価格に対抗してるだけだろな

五右衛門ラーメン、麺以外は美味しいじゃないの。帆立貝ダシで甘めで。
…しかし親父の時にまた行ったらしっかり洗礼受けた…。
あの親父は麺硬めとか聞いてもらえそうにないね。

庶民の餌がボッタクリ金額はあかんなぁ〜

五右衛門、早番が息子さん。遅番が年輩の親父さん。
親父さんはゴク稀に常連さんで満席になった時、メガネを装着して
本領を発揮することが有ります。動きがマシーンの様に鮮やかになり
料理作りに気合いが入るようです。息子さんは、つねに丁寧な仕事しますね。

>>499
おやじさん、本気の時あるんだ。昼の日曜、満席の時は麺を二倍以上長く茹でられてしまった。
親子でいる時は、気が緩むのか息子さんのチャーハンの炒め方がやや甘い。
味がしっかりしているし油も多いのでパラッとやってくれないと…。
やはり息子だけの時にしか行く店ではないように思う。チャーハンはほんとに美味しい。
あの二人、とても親子とは思えないほど仲よさそうに同じ目線で会話してる。

しめんどうつぶれた？

>>501
そんな様子でもあったの？

ほんと？まぁ残るような店でもなかったけど

ホントに店閉まってるのか？　グルーポンどうしよう？　笑えない。

>>504
さっき前通ったら、フツーに営業してた。
先のことはわからんが、とりあえず安心しろｗ

久々に荻窪二郎行ったらリアルホームレスがご来店
野良犬の体臭を増幅したような匂いが店内に充満した

店員の口ぶりから察するによく来るようだ。お店には同情するが、
もう二度と行かない

たとえホームレスと言えどもお金払ってくるなら『お客さん』な訳だから確かにお店側としたら辛いね…

金払っただけで荻二が客扱いするわけないだろｗ

>>507
悪臭や不潔さで他の客や店に対して迷惑をかけたんだから客じゃないだろ。
金さえ払えば、ってのは良くないよな。

>>506
ラーメンの風味とプロピーのオイニーが混じって、エライ事になりそうですな。

電車に乗ってるのは
無視かい？

>>511
電車使うルンペンなんて見たことないな
あいつら基本移動は徒歩じゃないか？

俺も荻二ホームレスに出くわした事あるわ。一見小汚いオッサンだから
厨房からじゃ分からないと思う

「ルンペン」って１８年ぶりの響きだぞ！その表現ｗｗ
荻窪ニ郎でニンニク増し増しにすれば、誤魔化せないか・・・

>>509
迷惑をかけても客は客。
店が食い物だして、食う場所提供してる以上仕方ない。
第一、二郎でしょ。

>>512
電車系ルンペン、いるよ。
ひと駅ごとに降りて、ゴミ箱から雑誌を回収してる。
近くに来た時の臭さたるや。

荻二は前払い食券式の店だからね。食券買って座られたら断れない。

そんな時こそ、彼は、臭うからあんた出て行ってくれ、くらい言わないのか？

三ちゃん、
暫く休む旨の張り紙がしてあった。
あそこの餃子とワンタンラーメン好きだったのに。
再開は無理なのかなあ。

西荻の三ちゃんに行けば
味は違うだろうけど

入ったこと無いけど、向かい側の
あもんは三ちゃん姉妹店って掲げてるね。

>>514
二郎ってとこは胴衣だが、一般論として迷惑をかける香具師は客ではない。
報道でよくいう「客を装って…」という言葉があるように、客として接遇されるには条件があるんだよ。

香具師？ってなんですか？

ググれよカス

「胴衣」、「香具師」などという風化しきった言葉をいまさら使いたがるセンスが10年以上古いし、
いまや誰も知らないようなそういう死語の意味を聞かれて
「ググれよカス」と答える感性がもう絶望的に救いようがないという。w

俺はたまたま見た傍観者だが、523はまず自分の感覚を疑った方がいいと思ったぞ。

ID:h6EfT2Uc 沸点低くてわろた

「荻窪ラーメン」 が10年〜20年古いんだから、
10年古いやつがいたって仕方ないよ。

二郎はニンニクの匂いしかしない

>>512
おまえ、ルンペン通じゃないな
ダンボール箱に銀紙貼ってのを荷台に取り付けてるボブを知らないのか？
あいつらの基本移動手段は自転車だぞw
ヒント：公園

>>524 おまえ、童貞工房だろ？　かなり臭うぞwww

工房・・・・・

釣果：
ID:sfqUjRxb
ID:bVdPt1rB

禿藁(笑)

工房ってなんですか？

オマエモナー

＞工房ってなんですか？
陶芸教室とかのアレですよ

>>535
なるほどw

　若者たちよ！荻窪でオススメの店は
スレ違だが【　富　士　食　堂　】じゃ！
荻窪のラーメン店に飽きたら行ってみてチョ。
（粗引きウインナー定食だけは選ばないように）

富士食堂は斜め向かいの富士食堂と同じオーナーなのかね？

>>537
富士食堂は気になってたけど、
粗引きウインナー定食はどうしてダメなの？

阿呆か！
工房は空海のことじゃろうが！

春木屋出て、そのまま青梅街道横断して、1キロくらい真っ直ぐ進んでバス通り過ぎて100ﾒｰﾄﾙくらいの場所に中華食堂がある
チャーシュー麺500円とかチャーハン350円とか激安

店主は入店するなりウチはマズいよって忠告してきた
マジでゲロマズ
でも食えなくはないでしょうってドヤ顔してた
インスタントのがバリウマですから〜

540さん、解読不能です。どういう意味で？
>>539
それはですね、ナント！
スーパーで値引きセールされていそうな短いポークビッツが６本ほど皿に盛られており、
まったく粗引きウインナーではなかった。ジューシーさも皆無だったからです。
　それ以外の定食、単品料理はボリューム充実で美味しいです。サラダも感動的なんです。　　

>>542
それは味わい深いですね。w
たしかに食べたいとは思わないけど。

あと私も540解読不能でした。

それぐらいわかれよ

スレ違い話はもうやめて、ラーメン屋に戻ろう。
下井草はラーメン激戦区ですね。

>>542
ドン引きウインナーですな

富士食堂は焼飯がおいしい

＞542　，　＞543
ご両人とも解読不能とはかなり頭が弱そうですねw
「高坊筆の誤り」
つまり、高い位にある坊主も筆おろしをする訳ですな

残暑厳しゅう御座います、ご自愛くださいませ。　草々･･･

この前から涌いてるやつだとおもうけどさ。
釣りにしろ、ウケ狙いにしろ、単純に面白くないんだが。
どうせならもう少し面白いことかけば？

恩師の息子のムスコが・・・

白山通りに餃子の王将出来るらしいね。
100円ローソンがあったところだろうか。
菊池とか生き残れるのかね。

100円ローソンのところか
さっき通りかかったら改装始まってたわ
楽しみだ

王将て、品数少ないし、値段もそんなに安くないから、そんなに繁盛しない気がする。

日本各地で繁盛してるやん

メジャーなモノを叩いて自らの慧眼を誇りたい年頃なんだろ。

荻窪限定の話に決まってるだろ。頭悪いな。
花月だってチェーン店だけど、荻窪で繁盛してないし。
そもそも、全国規模だって、王将売上げ落ちてるニュースあったし。

>>555
お前が一番頭悪く思える

「餃子の王将」例のカップラーメン的な王将ラーメンが荻窪で食えるワケだな。
定食がメインだろうけど、ニュータイプといえる厨房担当を揃えないと
光陽楼、富士食堂など老舗店の魅力には及ばないだろう。（味、値段に於いて）

満州とか花月のレベルでそこそこ客がはいってるんだから、
王将なら開店当初は行列ができるかもしれないな。

王将、チョット場所がなぁ。
もーちょい西友寄りだったら良いのに。
中途半端に距離があるのと、
意外と駅に向かう坂がめんどくさい。

どっちの王将だろ。二系列あるんだよね。

>>560
ttp://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_sac_52302_sc_00877_suc_00_slc_00_rid_11140260_rfn_41_axc_06/
餃子の王将

あそこは駅から離れていて立地がそれほど良くないから、王将は苦戦するだろうな

>>561
サンクス。白い店舗の方みたいだね。

>>562
西北口から王将(予定地)迄そんなに離れてないし、餃子のライバル店は華屋位だから
立地的には問題ナスでしょ? そう判断したからこそのオープンだろうし。
このスレ的に…ラーメン食う為に王将行く香具師が居るかどうか…は別の話だけど。

話題になっているのは、スーパー銭湯がある通りかな？
王将は前の会社帰り（水道橋駅）にたまに行ってた店の系列かなあ。
餃子が美味しいお店が荻窪駅近辺に出来て欲しい。

熱いです

チェーン店ができればできるほど、その街の個性は失われる。
そこで飯食ってる我々の胃袋も、また同じ。
みな同じような服を着て、みな同じように奇声を発し始めるだろう。
あのブロイラーたちのように。

忙しくて、あれから１ヵ月掛かってしまったけど、ようやく丸長行って来たよ。
みんなのレス参考に下調べしたから、落ち着いて味わえたよ。

丁度夕食時の平日18時に行ったから、並ぶの覚悟したけど、テーブルもカウンターも若干空いてて助かった。
待ち時間も、餃子とつけもりだったけど、20分弱で出てきたし。

奥さんもマイペースながら愛想良く動いてたし、ご主人も寡黙ながらも挨拶してたし、思ったより好印象。
店内も割と広くてテレビも流れて明るくていいね。

麺もふにゃふにゃを覚悟してたけど、もっちりなだけで不味くなかった。
汁も、ダシが効いてて、単なるしょっぱいだけを想像してた分、すごい美味しかった。

常連の人多そうだったし、ご主人も奥さんも常連優遇しそうな雰囲気あるけど、思ったより気配りしてていいね。
値段も安いし、回転率も高いし、雰囲気も悪くないから、注文の流れだけ覚えたら、常連になるのもわかる気がする。

誰も待ってないしｗ

>>569
お前うんこだねw

てか、荻窪で麺食うならはつがい一択だろ

それくらいはつがいは抜きにでてる

丸長といったら、個人的に長年の謎が、味噌ラーメン、タンメン、スタミナラーメンだな。
これって、いくら検索しても食べた人の感想が出てこないんだが、美味いのかね？
でも、ずっとメニューから外れないんだよな。

俺は並ぶの嫌だし、待つのも面倒なので、試したいと思いつつ、ずっと放置なんだが。
あれだけ、非効率な作り方してるのに、１人だけ味噌とかタンメンとか頼んでいつ来るんだろうか。

あの店の味噌とかタンメンとか想像がつかない。

>>572
スタミナうまかったよ。ただつけ麺があまりに旨すぎて別の頼むのがもったいない。スタミナは阿佐ヶ谷店でも似たものが食える。

どんな内容だった？ラーメンににんにくが入ってる感じ？それともチャーシューがたっぷり入ってるとか？

＞571　はつね

＞572　はつねのタンメンを想像汁

>>574
擦りおろしたニンニクがかなり投入されている。
学園ラーメンよりはかなりマイルドでとても美味しいよ。
俺はスタミナラーメンを食べに行ってる。
ただしオナラが笑っちゃうくらい臭くなるので覚悟して食べること。

>ニンニク
ニンニク入り つけそばと同じものを使っているのかな？
ついつい、つけそばを頼んでしまうのでスタミナは未だに食べた事が無いんだよね。

荻窪に越してきました。
春木屋、二葉がおすすめと聞いていますので行ってみようと思います。

>>578
まあ、記念に一度ならいいんじゃない。２度はないと思うし。特に春木はw

特に好きではないんだけど、地方から遊びに来た人にすすめるのは
阿佐ヶ谷ホープ（麺硬め）か野方ホープなんだよなー。特に文句がでないので。

おれ、でも、今日、春木屋行ったけど、ごめん、うまかった……

味障か、
ラーメンの提供されるタイミングが奇跡的によかったかのどちらかだろうね。

つか、麺を茹でるお湯の取り換えを頻繁にし
同時に作るラーメンは３杯までといったラーメンの常識を取り戻したのか？

１回目は美味しく感じたから、暫くしてもう一度行ったら不味かった。
その都度味が変わる店なんて行ってられないから、その後は行っていない。
皆さんの感想からしてもそういう店なんでしょう。

俺の感想は普通の店って感じだな。
ただcp的には悪い過ぎるイメージ。
正直なんで並ぶ人がのか本当にわからない店の１つだな。

>>582
最近思うところがあって、何回か通ってみたが
相変わらず、食いに行く毎に風味や麺の固さがまちまちだったよ
ワンタンとかが入ると、一度に三杯でも既にダメな印象だね

春木屋は観光スポットですから…
チャーシューワンタン麺大盛煮玉子付で2,000円を超えるラーメンを食べるのも、ある意味レジャーですから。

はつがいはうまいですね
最近前よりも混んでる気が
お昼どきは満席になりますね

学園ラーメン早くも終了？
最近やってるの見たこと無い

２，３日前に通りかかったときはやってたよ >学園
客はいなかったけど「営業中」って書いてあった

>>589
そうなんだ
金曜日も今日も、昼間やってなかったので

いや、今日、改めて思った。
俺は春木屋、しばらく通うことにする。
思うところある、というより、思うところできた。
金ならあんどー。

はつがいは、どうも人工的な感じがして。
煌やの、あのバランス悪くてちょい苦のスープが、時々恋しくなる台風の夜。

いいと思うよ。
結局、自分が気に入れば、評判悪くても通うべきだよ。

ネットて、所詮、口コミの世界だから、いくらでも模造出来るしね。
模造じゃなくても、ネットユーザーの特性に左右されるから、現実と乖離してること多いし。

も…捏造

>>593
をいをい言わせるなよ、恥ずかしいじゃないか。

【　鳴　神　】を初めて食べた時は衝撃的だったので
職場の連れと２日連続で食べに行ったが、みなさんの評価はどうなのかな？

>>595
開店当初に行った。
麺もスープも具のお肉も全て半分で飽きた。
逆に聞きたいんだが、多少なりと改善されてるんだろうか?

鳴神は麺も肉も駄目だが、スープはそれなりだと思う。あと、メンマ
が旨いと思う。卵は普通。
白湯はあんなの白湯じゃねーって俺は思うが、清湯は結構好きだ。
ちょっと食欲ない時でもするっと食える。まぁ、あれも清湯じゃねー
けどさｗ
あと、値段高めなのが残念。

このスレ読んで行ってきた
肉増し上湯らーめんな

パーコー麺だった
味も普通かそれ以下
あっさりはしてたが、そこら辺の中華料理屋レベルだね

何処に衝撃を受ける要素があるのか分からないが、そこそこ客がいたのも事実
こってり濃いのが嫌いな中年リーマンには需要があるみたいだね

売りのはずの肉が駄目なのが残念。俺もスープは結構好きだが、
いっそあの肉をなくした方が良いとさえ思う。

いやいや、あの肉が無かったら誰も行かないと思うよ〜

こんな夜に、三益のラーメンが食べたくなった俺。

駅前に王将ができるのか
できるなら大阪王将のほうが嬉しいんだが、いわゆる餃子の王将かな？

荻二ルンペン、腕時計だけはやたら豪華なの付けてるんだよな。
あれは誰かが言うか店主が早く気付かないと客足遠のくぜ

>>598
パーコー麺は、豚肉な
あそこは、カリカリ鶏肉だ
高円寺の大喜ぐらいが丁度良い感じだね

三益のラーメンは何がお勧めなん？

>604
おすすめはラーメン。
ていうか特製ラーメン頼むと、「それ、まずいからやめろw」とか親父さんから言われる。w
それも三益の味。
ラーメンうまいし、行けばニュアンスわかるで。

オレも三益、行ってみようとおもうんだけど
営業時間はラデブに載ってる11時〜16時30分で大体あってるかんじ？

もうちょっと早く空いていると思う。
で、終わるのは15時くらいかなぁ。
サッポロラーメンおすすめ。
勝手に休むようなことはほとんどないので大丈夫。

サンクス！近々行ってみます

>>603
本家大喜ファンにはあんなの大喜じゃないって意見も多いけど、
おれも高円寺大喜は結構好き。白湯ならあのくらいの濃度はなきゃ
駄目だと思う。

荻窪ならちと遠いがCiCUEの醤油はパンチのある鶏白湯だとおもう。
すげー美味い。もちろんあそこは塩こそ必食の店だけど、塩しか食
わないのももったいないと思うクォリティ。
なんか豚(ゲンコツ)だって書いてある情報源も多いけど、あれ鶏だ
よね？まぁ、あまり上等な舌はしてないから確信は持てないけど。

「四麺燈」について。
ここ読んでると、四麺燈のほうとうっぽい麺は一度食してみる価値あり、とか、次郎系でいける、とかあるけど・・・・
とてもじゃないけど、味どうのこうの言う以前の最低な店ですよ。。

まず、店員の身なりはDQNそのもの。清潔感はないし、髪の毛はボサボサで何かが落ちてきそう。
店に入るなり持参のクーポン出したら「なんだクーポンかよ。」ってな感じみえみえの対応。ぶっきらぼうに「なんにします？」
「つけ麺」って答えたら、「2種類ある」と答えやがった。「何があるんですか？」って言ったら、「・・と煮干」。・・が聞こえねーよ。。
「煮干でいいです」って答えると、返事もせずに厨房へ。

＞610の続き
しばらく待ってると、後から来たつけ麺客に先に出しやがった。
まあ順番が後先することはよくあることと思いながら待ってると、何やら電話がかかり、子機を肩と耳に挟んだまま話し始めたのだが、なんとその会話から推察できるのは、
同じDQNの先輩っぽい。　「なはは。そんなことないっすよ。あいつは先に帰りました。」とか、なんとも今お客の前で話す必要のない会話を続けている。

あきれて物も言えんなって思ったところでつけ麺が出てきたのだが、これがまた塩辛すぎて食えない。麺を半分以上も漬けるなら辛過ぎるので、麺の下っ端程度を少し漬けるのみ。
ちょうど、そうめん4倍濃縮のたれをストレートで使ったかんじ（笑）これって、つけ麺じゃねー。
二度と行きませんし、あのような対応じゃ人にも必ず勧めませんし、それ以前に店が存在している事自体不思議でたまりません。
どうにかならんかな〜

>>610-612
2ちゃんにカキコしてもどうにもなりません。
食べログに投稿するとか、経営者宛の親展で配達証明付郵便を送るか･･･

今更言っても遅いんですけど、明らかにオカシなものを提供された場合は、一口二口食べて
その旨を店員に言って金を払わず出て行く、前金制なら返金、クーポンなら返券させる権利
が客側に有ります。問題は塩辛すぎたのがデフォかイレギュラーか、ですけど。

で、根本的な質問なんですけど、どうにかならんかな〜っていうのは、店を潰したいってこと?

>>612
カウンター上の台ふきが臭いんだよね(>д<)

クーポン客は一杯250円しか店に入ってない上に、
その入金もずっと前の話しだからテンション下がるんだろうね。

細麺と太麺だったら細麺が先に出されても文句はないけど
同じつけ麺で後から来た客のを先に出すのは
クーポン客より券売機で切符買って喰ってくれる客優先的で嫌だな。

610〜612には全面的に同意する。

>>613には同意できない　関わり合いたくない

>>595　デス。評判は微妙なんですね・・　皆さん美食家すぎるよ・・
>>587←【はつがい】評判イイですね。　>>588←【学園ラーメン】？？
>>605←【三益】営業時間短いのか？　>>609←【CiCUE】？？
>>610←【四麺燈】昼時のぞくと２〜３人はいつもお客入っているがDQN系か・・
>>602←【荻窪二郎】の「ルンペン」って常連だったのかw そりゃキツイな。

>>618
四面燈、客に見えて
遅番の店員がカウンターで、談笑してたりするからな。

二葉、上荻と天沼どっちのがうまい？
上荻は椅子高すぎて食いにくいし、味が数ヶ月前と明らか変わった気が
つけめんいつも頼むんだが、スープの色が全然違う

三益て17時半までやってるんじゃないの？15時ぐらいで閉店されたら、地元民でも行き辛いね。

>>621
断言はできないけど、お客さんがいない限り17時半はまずないと思うよ。
常連さんたちが帰って、暇になる15時台に閉めているのが多いような感じ。
朝は結構早くからやっている。11時と言いたいけどもっと早く入れそうな気もする。
店主は儲ける気はまったくないからね。
誰か夜の時間帯やってくれないかな〜

四麺燈って二郎系だと思ったから行ったことなかったけど、ひどい店だな。

四麺燈はオープン当初の味・接客も今も知っているが
あれは確実に客をナメている

四麺燈、確かに客をナメているが、その根底にあるのは頭の悪さだと思う。
店として客に何をすべきか理解できてない。
いまどき珍しい店だよ。
店員同士で私語で盛り上がってる中、客が申し訳なさそうに食ってるという図はデフォだしな。

野方ホープの接客の良さは見事。

>>625
>店員同士で私語で盛り上がってる中、客が申し訳なさそうに食ってるという図はデフォだしな。

笑った(^o^)
俺だけじゃないんだな。

>>624-625
あそこの店員は全員中卒みたいなＤＱＮ、見れば解るだろ？
言わせるなよ、恥ずかしいwww

丸福と佐久信と春木屋が競っていた頃が荻窪ラーメンの黄金期だったな

俺がもっとも通ったのは丸福
煮卵ラーメン

俺は今も丸福が一番好きです。

丸信忘れないでよ。
ロータリー駅前にあった丸信は、荻窪ラーメンのシンボルだったよ。

漢珍亭も忘れないでくれ。
昔は、今のルミネ正面入り口の横（広場のところ）にあったんだよなー。
すっごく感じの悪いおばちゃんがいて。でもうまいから文句言えなかった。w

漢珍亭は上京したての森進一がバイトしてたんだよな。

高飛車丸福本店なんて最期株だかで騙されて夜逃げだもんなｗ
閉店の張り紙さえ無かった。
暫くして　武蔵野市に復活したら
ホンマでっか　の武田教授似の親父　無茶苦茶愛想良くなってて
ハヤシライスまで有ってｗ
会計の後ガムくれるんだよ焼き肉屋かよ。
コンナ媚びてちゃ駄目だろう、と思ってたらやっぱ閉店。

そういう意味では、春木屋が客をナメ始めたのは
競争相手がいなくなったからだな。

え？春木屋って昔は安かったの？
あのボッタ価格は永福町大勝軒系譜の伝統じゃないの？

カンスイ臭い茹で湯と値段を筆頭に批判されるのも当然だとは思うが、
個人的には茹で湯はおいてもあの値段設定さえなければ食いに行くのに
と思っている。
茹で湯の問題なんぞ、二郎の味のブレに比べればたいした問題じゃねーな。

まぁ、一度つけ麺頼んだ時に麺がブチブチに切れてて10cmくらいの長さしか
なかったのには驚愕したが。啜れないつけ麺はさすがにありえねーｗ

そういえば、初めて春木家本店行ってきた。
平日19時前で客ゼロ。

注文時に、息子なのか主人なのか40半ばの男性が新聞持って来てくれた。

食べた感想としては、麺がイマイチ。
ご存知の通り、細めんの縮れなんだけど、何か安っぽいというか、市販品みたいな印象。
スープは美味かったけど。

俺は、コッテリギトギトより、さっぱりラーメンを評価するタイプなんだけど、麺がイマイチで再訪無しかな。

上から目線のドヤ顔評論

This is にちゃんねるクオリティ

そりゃ、ネットぐらい気ままに感想述べたいだろ。
特に、数ある掲示板の中で、２ちゃん選ぶんだから。
ていうか、いちいち細か過ぎ。

日記帳レベルの主観的すぎる意見だから笑われてることに気づくべきかと

それ自体がお前の主観だということに気付くべきかと。

てか、初めて食べて
一刀両断の批評する男の人ってｗｗｗｗ

そもそもそこ蕎麦屋だろ。

はぁ？ここは誰でも好きな様にレス出来る掲示板だよ？
自分の気に入らないレスだからって、叩くなんて滅茶苦茶だな。
自分の価値観押し付けないでくれる？
いちいち、他人の感想にそこまで絡んできて異常だな。

馬鹿がはびこるのが迷惑なんだよ？

めんどくせえからいちいちIDかえんなよ

>>642
気に入らないレスを叩くのもまた自由
好きなようにレスできるんだろ？テメエだけ特別とかありえねーから

荻窪の美味しいお店にも出没してた人かな（ﾎﾞｿ...

>>646　フッフッフ・・ それは、俺の事だな！>>642君ではないよ。
俺だったら、もっと相手をディベート力でねじ伏せる！【富士食堂】推しの犯人は俺だ！

>>629　「佐久信ラーメン」「おもちゃの木屋」で遊んだ後、よく食べに行ってた。
愛川欽也の番組で行列ができるラーメン店に改造しよう。という番組を観て、
「佐久信」の昆布くさい、ズンドウの中に「リンゴ」が浮いていたラーメンを食べていた。
お客は俺1人、誰も並んではいなかった。あの土地は区画整理で店主は大金でも入ったんだろうか。

(　ﾟдﾟ)　ディベート力！？

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

(；ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
　　_, ._
（；ﾟ Дﾟ）

というAAを速攻連想した

こういうところで叩くのは好きじゃないが、なんか647にすごく引いた。
「【富士食堂】推しの犯人」とか、誰も知りたがってねーし。w

やはりなぁ。典型的な２ちゃん脳に犯された奴だな。
勝手にスレを仕切って、しかも、自分の価値観や意見と違うレスだと叩く。専門板によくいるタイプだな。

自分とは違う感想を持つ人がレスしても、スルーしとけばいいだけなのに。
こうやって、無意味に絡む奴が多いから、２ちゃんて無駄に荒れるんだよな。

とりあえずさ、俺は俺で勝手に自分の感想をレスするからよろしく。叩くならどうぞお好きに。俺は無意味だからスルーするから。
だって、自由なんでしょ？

富士食堂か…白米が大和糊みたいなねっちょりした食感で
かつ味気がぜんぜん無いのが食べてて苦痛で、結局行かなくなったな
値段それなりで量は多いが大味という印象

ラーメンと全く関係ない話でスマン

>>636
再訪無しかな

まあ、これは合ってると思うぞ。

651に同意。

★自演乙！

誰がどう自演？
自演自演とバカの一つ覚えみたいに騒ぐ奴が一番邪魔だな。

日本蕎麦の春木家本店は中華麺の茹で方が適当なんだよね。大中華とか頼んだら最悪。
折角の自家製麺なんだから、テボで茹でるのは構わんけど少しくらい菜箸でほぐせよ、と。
裏技的には、提供されてから数分放置して、少し麺が伸びた状態で食べるとスープの味が
浸み込んで結構美味い。なんつうか、出前のラーメン食べるみたいな感覚。蕎麦屋だから
出前は当然だけど。

「おい、茹でてんときにグチャグチャ弄るんじゃねぇよ、麺肌が荒れて伸びちまうじゃねぇか！」
って親方から修行中に言われてたんだろうな。

某所の中国人にも言ってくれｗ

>>657
陸橋を渡って路地を右に曲がったラーメン屋（鰹ぶしが置いてある）かな？

俺、生まれが荻窪で２３年間住んでたんだが
今度、友人と環八沿いの温泉いくんだが
昼飯ラーメンにしようと思ってるんだが
今、オススメある？
昔は春木屋、漢珍亭、二葉に良く行ってたかな。
飲むときは珍来とか。
数年前に春木屋行って、値段と味が変わった（脂っこいww）
のは覚えてるんだが、オーナーに文句言ったから昔に
戻ったのかな？
後、板違いですが風呂あがりに飲む店でオススメも聞きたいな。
阿佐ヶ谷に移ったけど、寿司なんば　にはよく行ってたが
出来れば魚介（寿司込み）で日本酒中心がいいかな。
焼き鳥でも可。

オススメは日高屋
戻ってない
板違い

>>662

貧乏人だな

>>661
四面燈しかなかんべよ。

>>664
ああ酒か
四面燈手前の沖縄料理屋だな。

四麺燈ボロクソ言われてるけど、俺は好きなんだがなぁ
作る奴によってはしょっぱかったり、味薄すぎたりブレが大きいけど
つけ麺大盛りのコストパフォーマンスはこの界隈じゃダントツだし
よくイベントやってて豚ごはん無料の時も多いし

四麺燈へのレスが付く度に思うことは、二郎の人気と浸透だね。
結局、これだけ四麺燈が話題になるのって、二郎系だからなんだよね。
二郎系以外の新店なんて、よほど美味くない限り、数レス付いて空気になるし。

餃子の王将っていつオープンなの？と聞こうと思ってきたが、
過去レスの募集広告に10月下旬オープンってあったわ。

それなりなんだろうが、食ったことがないんで期待してる。

>>668

あんなんエサだ。
餃子なんて自分で作ればいい。

餃子なら満洲で十分だす

丸福って仕上げに油入れてたけど、あれって鶏油？それとも葱油？

餃子の満州、こないだ初めて行ったけど、ラーメン＋餃子で580円ぐらいでビックリしたわ。
ラーメンも器大きくてセコくないし、普通に美味かった。
餃子も皮がシコシコしてて、食べ応えあった。タネの味が若干薄い感じしたけど。
馬鹿にして行く気がなかなかしなかったけど、見直した。

逆に、人気高い餃子のとりこにも初めて行ったが、平面の皮はパリパリだけど、他の部分がビチャビチャでイマイチだったなぁ。

>>668だけど、とりあえず一回食ってみたかったんだよｗ

満州の餃子はうまいし、ラーメンもそれなりだけどコスパもかなりいい。
店員がみな体育会系大学生バイトみたいなノリさえ気にしなければｗ

とりこは店内で食べる分はいいが、
狭いから落ち着かないし餃子以外のつまみがいまいち。
持ち帰りにするとその餃子の皮もベチャベチャになって大変なことになる。

環八沿いのピンギリはどう？
食ってみたいが入りにくい雰囲気でいまだ行けてない。

鳴神クーポン
ttp://www.groupon.jp/cid/19724/?af=NEWS2_20111001_8

>>674
売れてるねぇ
暫くは行かないでおこう…
店が繁盛すると手抜きになるのがイヤ

四麺燈も土曜日は満員になって外に行列が出来るんだな
今日はじめて見てびっくりしたわ

うわー枚数制限なしで1000枚超。
1500円じゃくの製品を実質店の利益250円程度で販売って･･･。

他の荻窪のラーメン屋でもグルーポンで販売された事があるが
クーポン利用者に対しての接待が酷いらしいからここのサービスもやばいことになるのかもね。

>>674
とりあえず１０枚買っちゃったよ。有難う、工作員！
グルロト割引チケット￥５００とかも当たっちゃったけど
何だこれ？

>>672
とりこは海老餃子がプリプリでおすすめ。普通のはスター餃子の方が良いかも。
あと味が濃いけど角煮が旨い。

最近すずらんの学園ラーメンが息してないんだが…
一時不定休みたいな状況になってたのが、1週間くらい前から
平常営業になったみたいなんだが、前通った時客入ってるの
見たことないｗ
グラスビールやらライスやらのサービス終わって客足ガクンと
落ちたのか、不定休で数少ない固定客が離れたのか。
まぁ、750円からっていう価格設定はあきらかに頭おかしいと思
う程度のクォリティだからやむを得んとは思うけど、なんつーか
帰り道だから前通るとき少しつらいｗ
500円台からとは言わんがせめて600円からなら許せるんだがなぁ。

学園ラーメン、一時にんにくの量選べるって店頭に書いてあったけど、
またにんにくどっかりにもどったか？

二郎みたに野菜もにんにくも、お好みにすればいいににね。

・だいたいの味の想像がつくから惹かれない
・店の売りがにんにくしかない
・通うにはデフォの値段が高いうえに午後の予定を考えるとニオイ付きを避けたい
・他店の選択肢が多い
ほかなんかあるかね

あそこは店の造り的に入りづらいんだよな
なんかあの登っていくかんじが

菊地ってあんまり好かれてないの？チャーシューと玉子が絶妙なんだけどな。個人的には白がオススメ。

おれも菊池はいいと思う。
いいと思うんだけど、通いたいという気があまりしないというw
やっぱりもう一つ何かインパクトが欲しいんだよな。

学園ラーメンは、二度行ったけど、まったく興味なし。
あれなら、前の味噌ラーメンの店のほうがよかったな。
グルーポンで客寄せしてるとこといい、新店が軒並み駄目なのは悲しい。
週末は話題のパイナップルラーメンでも食いにいくかな。

新店といったら、別府冷麺、日曜行ったら、並んでたよ。
人気定着したんだな。

初めて食べたが、焼肉の冷麺と違って、歯応えもコシもなくて、蕎麦を太くしただけの麺だった。
スープもアッサリしてるけど、特に印象に残らない。
何で人気なのかわからないけど、テレビとかにも紹介されてるから、他地域からのミーハー人気だけだろうな。

あと、チキュウも行ったが、日曜のオープン時から行列。
あれは美味いわ。特に、麺が絶妙で理想的な縮れ麺。コシと歯応えあってめったにお目に掛かれない麺だった。
焼トマトは評判ほど必要性を感じなかった。

クーポンといったら、四麺燈行ったら、クーポン使ってる客がいた。
店員の態度を注意深くチェックしてたけど、クーポン客に冷たくしてる感じはなかったな。
店員によっては、そういう態度とる人もいるんだろうね。

むしろ焼き肉屋の冷麺がゴリゴリとしたコシの無い食感なので
個人的には、あれはあれで良いかなと思えたけどな。別府冷麺。
盛岡冷麺同様に、日本人向けにアレンジしたタイプなんだろうし。
温かい方は食べずじまいだったが、こっちの方が良さげな気はした。

散々既出だけど、菊池は入り口をガラス張りにしたらもっと客が入ると思う

菊池は狭すぎなんだよ。
あんなカウンター真向かいの店、落ち着かなくて嫌でしょ。
しかも厨房との間も狭いし。

客が増えたり入り口がガラス張りになると、食べている方は尚更落ち着かなくなるので
たまに通っている身としては、このままのほうが有りがたかったりｗ

>>687
クーポン使ってる客でも店員の態度は変わらないはずだ
来てくれた人は客だし、いつも通りにラーメン作って出すだけだろう

その当然のことができないところが四麺燈クオリティー。

【菊池】は「白・チャーシューメン」と「黒・ワンタンメン」両方食べてみた。
昔ながらのシンプルで正統派な味を目指している。という印象だけ受けた。
俺は２回、店に行ったが、２回とも《猥談が得意な４０歳代のオサーン》が居て
店内の雰囲気は、その人が居たのでなごんでいた。
次に行った時は、若いお弟子さんが競馬に詳しいようなので話してみようと思う。
>>672 ←夜遅くに行くと、いつもやってない。店じまい早い気がする。（深夜も営業すれば売り上げ伸びると思うが）
夜遅くは、追い詰められるように【十八番】に行ってしまう悲しさ・・

>>694
十八番のラーメンが食べられるんなら無理して菊池に行かんで花月「嵐」に行けば?

今日、通りすがりに久々春木屋に入ってみた。

店に居るお兄さんの対応が良い感じだなぁと思いつつ、メニュー見ないでワンタン麺を頼み、まぁまぁだなと思いつつお代を払おうとしたら1200円！？

高けぇ〜

高過ぎだよ、通常料金の
1.5倍してんじゃねーの？
並んでる客達が、皆バカに見えたよ！

まぁ俺が貧乏人なのは間違いないけど…

そんなアナタに三益をおすすめ。

>>698
三益なぁ...水垢浮いた水コップ出されてなぁ...
チャーシューも美味いしラーメンも美味いけど
10年前に出会いたかった。

>>699
確かに、それをどこまで容認できるかっていう部分はあるな。
でも俺は味も親父の人柄も好きだから、あえてそこには目をつぶってる。
「昭和のころは、みんなこうだった」とか言い聞かせてる（笑）。
それでも魅力を感じるんだわ。俺は、な。

三益行きたいんだけど、営業時間が15時で閉店なのと、常連がいつも占領してる、との2点が気になって躊躇してしまう。

常連というのは、何時頃行けば回避出来るの？何人ぐらい集まってたりするのかね？土曜ならいないのかな。
酒飲みの連中みたいだから、不愉快な言動受けると嫌なんだよなぁ。

酒飲みっていってもビール飲んでるだけ
泥酔者なんか見たこともない　しかも多くて二人とかだよ

人は年取るといろんなものが見えなくなるからね、
汚れがいやだったら年寄りが一人でやってる店には行けないよ

>>702
2人連れの常連さんと話したことあるよ。

常連「2人なんで席ずれてくれませんか?」
オレ「イヤです」　以上w

食べてる途中で席を移動するのは断って当然だと思ったんだが、店主は困ったような顔してたな。

>>703
うわ…性格悪
常連だろうが、なんだろうがどんぶり持ってひとつ移動すればいいだけなのに

>>704
そぉ〜かなぁ〜?
三益に限ったことじゃ無いけど、丼が出てくる前なら横移動でもテーブル席からカウンターへの移動でも
断ったことは無いけど、食べ始めてから動くのは自分の主義に反するし、逆に下品だと思ってたけど。
2人並びで座りたけりゃ席が空く迄待つのがセオリーでしょ?

>>705
俺も>>704の言う通りだとおもうよ。
普通は嫌がらせと思われる。

>>703は寂しい奴だな。
がんばるところが違うだろう。

>>707
お前はしっかりがんばって仕事見つけろや！

まあ食事中のヤツに席移動を要求するのは、育ちが悪すぎっていうかマナー違反だよな
オレだったら、移動するふりをして丼をそいつに向けてひっくり返しちゃうけどねｗ

オマエは2ちゃんの中だけは勇ましいよなw

２ちゃんもクソも関係ない
見も知らんヤツが食事中に席を立てとか言ったら、さすがに切れるわ
>>703は言葉で済ませた分、まだ紳士的だったと思うぜ

プッ、心の狭い奴

切れるって、池沼じゃあるまいし、、、

おれなら、食べてても、ゆずるな。
小さい店では、それが「セオリー」だと思う。
だいいち、自分がゆずれば座れる人たちを待たせて食っても、旨くねぇし。

それから、「申し訳ありませんが、お席つめていただいてよろしいですか？」と店側が言うべきなんだよ、本来は。

俺も譲る。
一人で店に行って満席までいかなくとも、そこそこな人数が入ってるなら
後から二人以上の客が来ても座れるよう配慮して座るし、
もし後から人がきて自分がどけば座れると思えば、自分から聞いて動いたりもする。
少なくとも席数が少ない店では基本。
>>714と同じ思いっつーか、普通誰でもそういうものだと思う。

ID:DEh9y7VMは本人乙じゃなけりゃあ日本も終わったもんだってところだ。
恐らく本人は働いたことや、接客バイト等したことがないだろうが、
何が問題なのか全然わかってないんだろうな。大変だ。

>>714
食事中に席を立たない、立たせないなんてのは、セオリー以前の最低限の食事マナーだろう
三益の周りの混雑店でいえば、春木屋はおろか十八番ですらそんなことはさせないぞ

>>715
接客をやったことがあれば、食事中に席を立つという発想そのものがありえない
絶対にお客にお願いしてはいけないご法度だからな
代わりにあらかじめ詰めて座っていただくとか、相席をおねがいするもの

それにしても驚きだな、日本もここまで劣化したとは…
貧すれば鈍するとはまさにこのことか

店がお願いするかどうかは、店次第だろう。
高級店ならまずあり得ないが、小規模で庶民的な店ならありうる。
三益はどっちかな？

少なくともあなたの態度のせいで店の空気は悪くなったと思うよ。
まぁ、それでも平然としてる人だし、ゆずって気分が悪くなるなら他人より
自分ってのは分からなくもないけど、日本劣化とか意味不明すぎるｗ
譲り合いの気持ちはむしろ古き良き日本人的だろうに。
貧すれば鈍する？使うところおかしくないか？本当に日本人？

ここで>>703を罵っている良識ぶった根暗＞席譲れと要求する二人組＞＞＞断る>>703
の順でウザイなｗ

最近冷やかしの客が増えてるよな確実に
まずかったり、接客にいらついて、すぐさま携帯でツイッターなどで
○○のお店は最悪だ、などとつぶやく人が多すぎる

流行っているお店ならありだけど、つぶれる寸前の街のしがない
ラーメン屋でそれをやるのは、倫理にかけてるし、人生経験が浅すぎる

どんなにまずい、内輪のラーメン屋だって生活のために営業してるわけだし
そっとしておく大人の心をもつべき

接客やったことがあるとかいってｗｗｗｗｗｗｗｗｗどうせバイトだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>716
あんた少しおかしいよ。
所詮ラーメン屋、しかもカウンターだよ？もう少し柔軟にかんがえれは？
つうかモンペアとかクレーマーの類いの人種ってあんたみたいな連中なのかもね。

722に全面的に同意する！

>>694
そうそう！閉まるの早いんだよね。
本当は仕事帰りに食べたいんだけどなあ…

>>694 です。
餃子の「マンシュウ」はファミリー層がターゲットなのかな・・寂。
１０月下旬オープン予定の「餃子の王将」の方に軍配が挙がりそう。

満洲はあれでいいんだよ
バカみたいに遅くまでやってるほうがどうかしてる

王将も、店舗によっては夜10時くらいで店じまいするよね
荻窪店はどうなるんだろうか

王将って満洲ををターゲットにしてるのか？
武蔵境も川越も満洲のすぐそばに進出してくるんだよなぁ・・

２箇所だけ？

>>728
どこぞの居酒屋みたいにリサーチする手間省いてるだけじゃない？

>>727
荻窪に王将出来るのか？
関西出身の俺にはこの上無い朗報だ
この前無性に食いたくなって中野まで行ったらあり得ない位並んでやんの
休前日の夜にカップルや団体で王将ってのがトレンドなのか？
一人もんのオアシスだと思ってたから面食らったわ

【餃子の満州】だろうが【餃子の王将】だろうが
荻窪の裏ボス中華店【五右衛門】の魅力には勝てない！
という事にしておいてくれ　　　　　　

【餃子の王将・荻窪店】は、以前￥１００ショップが在った場所に入る
という事になるのかな？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こりゃ花月が・・

>>733
あの花月はガラガラでもなくならない
あそこにグロービート本社があるから

社員食堂なのか

>>735
新人研修の場です。
平日午後2時過ぎのヒマ時間帯に入ったら調理実習中の人が作ってて、
客が3〜4人しか居ないのに提供されるまで15分掛かったw 味はまあ、
マニュアル通りに丁寧に作ってるから普段と大差なかったけど…

>>731
君が期待してるのは【大阪王将】じゃないのか？

ちゃんぽん屋だからｽﾚﾁかもだが
環八の味噌一の近くに
下高井戸ちゃんぽん亭ここに移転します。
って貼紙してあった。

>>736
常連とみたが、荻窪であえて花月に行く理由って何？
安い割にそれなりの味だったりするのかな？
まだ一度も行ったことないんだが。

>>737　【大阪王将】と【餃子の王将】２種類、ありますねｗ　
２つは関係あるのかな？　いつも不思議に思ってました。
ま・どうでもイイか・・　

>>739　花月は他の地域にも在るから、俺もわざわざ花月を選ばない。
荻窪には魅力的な店、幾らでも在りますからね。

>>741
毎日毎日ヲタ思考でラーメン食ってるわけじゃないからw
吉牛、てんや、富士そばあたりに昼飯食いに行くのと同じ感覚ですよ。

そういえば、天亀そば、リニューアルということで、改装工事やってるね。
まだ食べたことないラーメンを食べようと思ってたので残念。
それとビックリしたんだけど、天亀そばて、チェーン店なんだね。検索すると他の地域も出てくる。

>>742
貴方が736ならとてもそんな考えで行ってるようには思えないよ。

>>744
そお〜おかなあ？
俺はそんな風に感じなかったな。
なんか屈折してる。

>>744
書き忘れてた、オレ職住近接の荻窪ジモティー。昼飯はほぼ毎日荻窪駅北口周辺で済ましてる。
744さんはわざわざ交通費使って荻窪にラーメン食べに来て、オラが地元にお金落としてくれてる
有難い「お客様」なんだろうな。
でもって、自分がそうだから他人もそうだ、と短絡的に決め付けちゃうタイプでしょw

>>741 です。742、744
喧嘩はぁ〜ヤメテェ〜♪
（火種はオイラ！）
　　　みんな！　
五右衛門ラーメン逝こうぜっ！
　　　　　　

>>746
たった一言からそこまでの発想。すごい決めつけをする人だねw

>>743
神田に天亀そばがあるけど、荻窪のとはだいぶ様子が違う
煮干ラーメンはやってなかった
調べてみると西川口にも店舗があるみたいね

アメトークで立ち食いそばやってたから天竜そば気になってるんだが旨い？

なんか前を通っても出汁が臭いから美味しそうに感じないのよ。

天亀のこと？美味しいよ
あれは出汁の匂いではなく、生ゴミが混ざった何かだと思う

天亀は臭ったり臭わなかったりするが、下水管か廃棄物が発しているのだろうか
アレさえなければコスパ最強の優良店なんだけどな

玉子丼＋かけそば400円は魅力的
記憶があやふやだけど玉子丼は刻んだ蒲鉾と海苔も入っていたような

>>751
天亀かｗｗｗ
ヤバイ、ちらっと見て竜だと思ってたｗｗ恥ずかしす

美味いのか。あの臭いがなければな…

>>751　>>752　>>754　おっ！アノ臭いを皆さんも不快に感じてたんですね。
アノ臭いは『雨に濡れた時の野良犬の臭い』と、よく酷似しているよ。

買いそうであの臭いが消えたらいいな。
飯食うところのにおいじゃねーよ。

改装。失礼。

>>696
いや、高いと思うのは同感。荻窪に5年住んでて一度行ったきりだし。春木屋推しの人なんているの?1食に1000円以上かけたくない貧乏人には敷居が高過ぎますわ

週末、天沼二葉が特別営業で、
どのメニューもスープが鶏白湯煮干スープになってた。
鳴神に対抗したのか？

しかし、二葉も二店舗あるんだから、
イロモノは上荻に任せて、
天沼は正統派の醤油ラーメンを追求すればいいのに。

>>74
神田の天亀にはラーメンないな
ただ、あそこは店内狭いんだよ

>>759
対抗ｗ
鳴神出来る前からちょくちょく鶏白湯の限定やってたよ。

>>755
そんな生易しい匂いではない、吐寫物と排泄物を混ぜたような酷さ
金払ってあの匂いのなかメシを食うとか狂気の沙汰だよ

>>761
確かに前からやってたよね。
でも、しばらくやってなくて、最近久しぶりに再開した気がする。
単に季節的なものなのかもしれないけど、
鳴神に遠慮してたのかもしれないな・・・

>>758
一食に1000円かけたくなければ、普通に中華そば頼めば750円だろｗ
メニューも見ずに頼んで値段に文句言うほうがどうかしてるわ。

>>762　ｗWWｗ。完璧な表現力ですな。
ひょっとすると目の前の店『○んや』の
悪意に満ちた工作かも。油を直に流すとか・・
（天亀に陰湿なバトル仕掛けてる可能性がアル）
「日本そば」調理してて、あそこまで臭うのは
ナニか別の原因があるはずだよ。

て○やが出来る前からあの臭いが漂っていたような気がしなくもない

どこの店の前とかじゃ無く白山通り自体がにおう感じ。
ドブ臭いなかにほのかに硫黄臭も感じたことがある。
もしかすると、湯ートピアがお湯を大量に排水すると
排水溝の水位と温度が上昇して、もわ〜っと匂う、

のではないかな? 根拠は無いけどね。

やっぱみんな天亀は臭いとおもってきたんだな。
15年くらい前にソバを食ったのが天亀の利用は２度目かつ最後。
二度とこんな臭い店でくうもんかと心に誓ったものだ。
20年くらい前にてんやができるそれ以前から確実に天亀はニオってたよ。
湯ーとぴあの排水？説に一票

単純に天亀の排水溝に汚泥がたまってるんだと思ってた。
何年かに一回やらないと臭気がでる。
自身が原因じゃなきゃ放置しないだろ
文句言われても放置となると、風呂屋がどんな悪徳会社やねん！って話になる

765のひどい想像力に乾杯！w

ニオイは風呂屋の排水のせいかどうかわからんがな

天下目の店長とかオーナー、ニオイのことはもうあきらめてるのか？
それとも鼻が慣れてしまっててそれほどクサイとは思ってないとかか？

　【五右衛門ラーメン】コストパフォーマンス良心的だから応援してやろうよっ！
五右衛門に２年間、わざと通い詰めて全メニューを制覇した結果、オイシかったメニュー
　�@ 野菜鶏肉味噌炒め定食（醤油味は￥４５０で味噌汁 + ごはん + お新香）
　�A 塩ヤキソバ（別次元のオイシサ）
　�B カレーチャーハン（今や通が注文する隠れメニュー化した逸品）
　�C ウインナーきゃべつ定食（常連に人気絶大のハズレ無し定食）
　�D レバニラ炒め定食（ドッシリ充実。野菜もタップリ。味濃い目でオイシイ定食）

青梅街道沿いの山藤家って、店がヒマになると、店員が
前の歩道にしゃがみ込んでスマホいじってるよな

あれ、職場放棄してるみたいで非常に感じ悪い

たしかに

明日は菊池に行くぞ〜！
たまに無性に食べたくなる！
専ら黒。なんか懐かしくなる味。
いつも入りやすいけど、大好きだからもっと繁盛して欲しいな。
王将に負けないで欲しい。

うーむ
はつがいうまいけど、普通のつけ麺以外は外れかな！　
唯一カレーだけはありだと思うが
胡麻系も俺はダメだった

>>772
※ただし息子に限る
麺類が全くないのがなんとも…

>>776
それって胡麻だけが駄目だったってことじゃないのか？
しばらく行かないうちに相当種類が増えたようだな。

環八味噌一、営業してるんですけど。

>>777
´･ω･`)つ塩ヤキソバ

>>779
俺もみた、花が出て笑った。

味噌一復活してたね
皿うどんの店もできてた

味噌一、イマイチ。

味噌一、味が濃すぎだった。
あれは他の店舗も同じ濃さだったのかね？

環７味噌一も味が濃すぎ。
「少しスープ足してくれ」って言えば薄めてくれるはずだぞ。

>>782
皿うどんの店ってどこ？

>>786
>>738

味噌一はあれでもだいぶ薄くなった方だよ。

>>787
ども！

皿うどんはぶっちゃけイマイチかも…
てか量がすごすぎて死んだ(*_*;
でも深夜までやってるし続いてほしいね

>>790
アラフォーのババァはすっこんどけよ！

啓ちゃん行ってきた
醤油大盛りと半チャーハンで1000行かないぐらいだったかな
スリーエイトの前だから清水とか本天沼に住んでる人も割とすぐこれる場所だしおすすめ

>>792
居酒屋ラーメンの所か？
前に怖いもの見たさで行ったら業務スーパー以下で750円も取られたな
そんなとこ行くなら四麺燈のが万倍マシかと

ラーメン大盛りにビール追加でも900円で済むのか
もうちょい駅よりにあれば良かったんだがなあ

風味道のところ、次の工事してた。
入口の上に「炒飯のＸＸ」となってた。
工事中だったが外に搬入前の食券機があってさらっとみたら炒飯と麻婆丼しかなかった。
ボタンいっぱいあるのにスカスカ。

でもまた中華系か〜。
啓ちゃんできたばっかなのにね。


>>793
居酒屋ラーメンは二高通りだろ？
啓ちゃんは八幡神社のスリーエイト前。

>>790
下高井戸ちゃんぽん亭って環８に移転してきたのか？

値段いくらですか？
ちゃんぽん、皿うどん共に

>>791
書く必要のないことを書いて、一人で感情的になってるお前こそ引っ込んでろ。
790のことは何も知らないしどうでもいいが、お前の書き込みはただ不快だ。

>>798
>790も>791も知らねえがお前の書き込みは不愉快だぜ

　　　　　　　　８００　




　　　　　　　　ゲッツ！！

やおい

皆さんに敢えて南口仲通り「新京」の担々麺をお薦めしたい

なぜ「敢えて」が付くのか気になる。

お勧めするなら、何がどう旨いのか具体的に書いてくれないと
ただの自演宣伝にみえてしまう

北口のことぶき商店街の新京は美味しいの？
出前やってるようだから気になってるんだけど・・・。

>>805
普通レベルの中華料理屋だよ。ニラレバとか肉野菜が食べたいなら行ってみれば?

都内にたくさん支店がある方の新京だね
ベトコンラーメンの愛知新京系とは別っぽい

>>806
ありがとうございます。
麺類はどうですか？

味噌一もどうせ金土だけが大行列になるんだろう
荻窪のラーメンファンは乞食ばっかりだぜ！

ラーメン半チャンで満足できる店あります？

ありません

>>810
ラーメンの味は賛否両論のようだがコスパと店主のおじちゃんがいい人だから「萬龍軒」を薦める。チャーハンはそれなりに美味いと思う。半チャンラーメン600円。

あそこはごく普通のラーメンとそこそこおいしいチャーハンって感じかな
それよりあそこは餃子がおいしいと俺は思う
萬龍軒のとなりの中華富士もまあまあで安いお店かな、半チャンラーメン550円だったと思う

>>810
五右衛門（昼間、息子が一人で店やってる時限定）
でんぷしぃ（ここは＋150円で半チャーハンじゃなくて普通のチャーハン）

この二店しかおすすめできない

でんぷしぃを荻窪に入れちゃうんだw
いや、美味しいから俺も行くけどさw

春木屋以外でおすすめのラーメン屋教えて下さい。

>>816の好みが解らないと勧めようが無いとは思う。

北口の歩道橋がある辺り（今ソフトバンクショップがあるところ？）
10年位前だけど、龍の字の入ったラーメンやがあった。
そこのラーメン屋の味噌が上手かった。
萬龍軒はその移動店した店と思って一回だけ行ったことがあるが、違ったようだ。

あの店のこと覚えている人いる？

もしかして、そのソフトバンクショップって衛生病院入り口の新星堂？
だとしたら、あったね。ただし20年前だと思うけど。
その店の味噌は、俺も好きだったから覚えているよ。

それはさっぽろ満龍
札幌味噌ラーメンとしてはとりたてて見所のない普通の味だったよ

　　　　　　　　　

　　　　　【　ぐ　る　り　】　

>>820
ああ、そういう名前だったっけ？
たしかにおっしゃるとおりだけど、あの普通さ加減が好きだった。

先週通りかかったら王将は未だ工事中だった。

>>812>>813>>814
どうも！
値段安そうなので全部行ってみます

ルミネの飲食フロアにある中華屋のラーメン食べたが、激マズ。
卵麺だが、いかにも出来合の麺で、さっと湯通ししただけの麺。
器に対して量も少なかったし。あれで900円て詐欺だろ。

>>825　きみは《勇者》ですな！
悪いラスト・ボスの牙城５階【一凛】まで行くとは！
　
俺は今日の深夜、地下（悪のダンジョン）に在る【ぐるり】まで
洗礼を受けに行こうと考えておるのだが・・
（あまりにも【グルリ】は酷評ばかりで、怖気ずいております）

>>825
最近初めて行きましたが、チビゴキブリがカウンター走ってるの見て残して帰りました。。。

>>827です。
ごめんなさい、中華屋さんではなくラーメン屋だった！
中華屋ｺﾞﾒｿw
まぁＧなんてどこでもいると思うけど。

>>826　荻窪に15年住んですべての飲食店にいったが、
ぐるりだけは・・・

荻窪で珍しくとんこつが食える店ということで期待して行ったら期待はずれだったな…
あれなら日高屋で食べる

誤解されると困るから再度説明するけど、一凛とは違うよ。
ただ、あくまでも俺の独断と偏見だから、美味しく感じる人もいるかもね。
一度食べてみるといいよ。

環八味噌一、明日、明後日リニューアルオープンイベントで
11時〜20時、「味噌一ら〜めん」　￥200だと。

>>831　と、いう事は【花屋】？違うな・・でも商業ビル内のラーメン店って、なぜか倦厭しちゃう。

>>829>>830　あちゃ〜･･もう行く気無くすねぇ。まだ仕事中で深夜に荻窪で夜食。ムリか〜・・

>>826
ぐるりは、あんな自信満々に
本場博多トンコツ！って出されると

本場って骨付き豚の水炊きに塩入れたスープなんだ！
と納得させるパワーがあるね。

味噌一、リニューアルオーブン期待age

ぐるりの酷評を見るたび、みんな「味がない」とか書いてるけど、
博多トンコツなのにそりゃないだろって思ってた。
少なくとも、自分で確かめなきゃ書く資格はないだろうと。

んで、食ってみた。
ほんとに味がなかった！
紅ショウガをガシガシ入れないと食えなかった。
カルチャーショック！

荻窪は荻窪ラーメンって文化が強いせいか博多ラーメンの店とか全然ないよね…

豚骨は苦手だから気にならないな。
今もあるのかわからないけど、阿佐ヶ谷航海屋の近くの豚骨ラーメンがすごく苦手。

荻窪で博多ラーメンと聞くと、めん家の跡地にあった
すだちやを思い出すよ。なんでんかんでん出身らしく
最初は相当キツい豚骨スープだったんだが
色々と味が変わっていったからな。

833どえす･･ 結局、悲しみの十八番で顔じゅうがニンニク臭くなってヤバイです･･

>>818です。
>>819そこ迄行かず、駅前の歩道橋の方です。
>>820ありがとう、そうだ満龍だったｗ
突然なくなったから幻想で完璧な味の店に脳内変換されてたのかも。

>>840
なんで一凛が悪いラスボス扱いになってるのか知りたい。
ちょっと味が濃い気もするが、自分はあの塩味は嫌いじゃないから。

あれ、俺味覚音痴？

無邪鬼だからか？

>>841
ただ単に一凛が荻窪のラーメン店の中で一番高い所にあるっていう事だろうから気にするなw

昨夜のお願いランキングでビンギリが出てた
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/cur/index.html

産まれて初めて味噌一行ってきたけど、これまで何度も食べた事のある味噌ラーメンだった
物凄いデジャブ感があった。

ぐるりめっちゃうまいやん。味噌とんラーメンとか
お前ら味覚障害だろ

それはねーよ…

>>845
200円ラーメン混んでた？

味噌一の一番辛いやつは中本の北極より辛いかも

>>848
夕方行ったけど先客1人後客2人

ビンギリってここで話題に上がったことあったっけ？
昨日のおねランで初めて知った

>>851
行った人はほとんどいなかったし、旨いってコメントもなかったような。
開店前にあった店と同じで大勢客が入っている様子もなく
繁盛してるというより、いつ撤退するのかが気になる程度の客の入り。

なんで？と思ったがお願いランキングHPみて納得。
ラーメン官僚（）が選んだ店を、頭の悪い女子大生が順位付けしたのかよｗ

>>846
絶対の自信を持って反論しよう。
自分で作る手間はともかく、マルタイの長浜屋台風棒ラーメンのほうが遥かに美味いw

>>853
同意！

>>795
風味堂の跡地、炒飯の万博って看板だったと思うけど、あまりにセンスない名前だから変えるのかな？

鳴神初めて行ってきた。
白湯にした。
スープは美味しいけど、麺がどうも苦手。
食べログで高評価な書き込みが多かっただけに期待したんだけど。
あ、当方食べログでチェックしちゃうようなラーメン素人です。
お手柔らかにお願いしますw

天亀の工事終ってオープンしたのかな？ラーメン食べてみたいんだが。
西荻住民だからなかなか気軽に行けない。

天亀、開店してたよ。
ラーメンも写真付きで看板が出ていたような・・・

>>849　じゃ、これから行ってみるわ

>>856　ついでに大喜にでも行ってみたらどうかな？

>>857　自転車で･･･

王将は11:30〜22:00ラストオーダーだった
閉まるの早すぎで王将の意味がなさそう

味噌一の前通ったら貧乏人みたいなのが５人くらい並んでた
本当に２０：００まで￥２００みたいだな

>>861
味噌一という店のことは知らないが、
書かなくてもいい、嫌な気分にさせることを書く奴だね。

↑　貧乏人

>>862
同意。

854 ：名無しさん：2011/10/22(土) 12:39:23.73 ID:IX3RLbcW
>>853
同意！


臭っさwww

>>865
こんなとこでわざわざそんなのとしてるあんたの方がクセェわ。
リアルで関わり合いになりたくない人種だわ。お里が知れるねw

>>856
相変わらず主観的で使えないかんそうぶん（）だな
美味しい、苦手としか書いてねえ。。。

使えない感想文？
相変わらずって何？ここには初めて書き込んだけど。新参者でごめんね。
お手本をよろしく。

俺は856（＝868？）とまったく同じことを感じた。
こういうところでは、それでいいんじゃね？
だいいち「主観的で使えないかんそうぶん」って意味不明。
「かんそうぶん」ぐらい漢字で書けよ。「かなぶん」かと思ったよ。w

名無しさんさんはちょっと頭が弱いかなーといつも思う

ごめんねー、弱いんだよ。

俺は最初【　鳴　神　】で『白湯しょうゆ』食べた時、
想像していたよりも濃厚なスープだったしラーメンに
のっている『鶏肉パーコー』が新鮮でボリュームあったから
かなり満足したよ。全盛期の《斑鳩》レベルに感じた。
『手作り餃子』もチェーン店の物よりオイシかった。
さすがに『上湯しょうゆ』はアッサリスープで微妙だったけど。

よっぽどいいネタをつかんできた時以外は黙っていた方がいいな
わりとマジで

>>873は名無しさん宛て

>>862
さては並んでしまった乞食集団の１匹だったって訳だな。ｷﾞｬﾊﾊ〜

ラーメン素人 ID:MTpttVF6　激しく尿意ではクセェわ。な！ｗｗｗ
いまどき「同意」なんてレスしてるのシーラカンスぐらいだぞ（爆

下品なヤツ。

どうでもいいよ

仕事できなそう>>875

味噌一は新規オープンとかの都度、寄付目的のサービスやりますね。
@200円の売り上げは全額寄付ではないですか..

俺は並ぶつもりで行ったけどガラガラだった＞味噌一

荻窪でうまいラーメン屋

１位　ぐるり
２位　春木屋
３位　ZERO
４位　昂や
５位　日高屋

異論は認めない

……日高屋…。

>881 若者による荻窪のラーメン店ランクは
こんな『チェーン店』に毒されてしまったのか？

それがチェーン店のチェーン店たる所以だよ。
味覚の多数派に支持されなければチェーン展開なぞありえない。
少数波のマニアックな嗜好に迎合した個人店には発展の道はない。

逆にこのようなチェーン店群に囲まれても客足の絶えない個人店があったとしたら、
それこそ将来の大チェーン店の芽生えだといえるだろう。

本人が実際に口にした範囲で、まずくて喰えない順に並べてみたのだろう
それにしても、昴やなんて店が荻窪にあったかなあ？

>>878
団塊親に齧りついてるﾆｰﾄだろｗ

>>852
そっか
駅から遠いみたいだしヒマな時にでも行ってみるわ
ありがとなー

>>860
《餃子の王将》ラスト・オーダー ⇒ 22:00（？）
《餃子の満州》ラスト・オーダー ⇒ 21:30 だから・・
結局、荻窪には深夜帰宅者の味方中華店は無いのか？（十八番、ZERO、日高屋 はもうイヤ！）

荻窪と言えば丸長ではないんかい？

　　　　　　　　／::::)(:::)(:::::::::::)(::::::＾::::::::::＼
　　　　　 　(:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　::::::::::＼
　　　　　/::::::::::/ノ::::::::ﾉ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::）
　　　　　（::::::::::/　　）:::ノ::::ﾉ　) ｿ　ヾ::::::::::::丶::::ヽ
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　　　　| =ﾛ 　　-=･=- 　‖　‖　-=･=-　　 ﾛ===
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　 　 　|/　 ヽ｀======/　.⌒　｀ ========ﾉ. 　 ..| | 　　　　／
　　　.（　　 　　　　　　.（●　　●）　　　　　　　　　）ﾉ 　　／
　　　（ 　　・　　　　　／ :::::l l::: ::: ＼　　 　 　　　　.） 　＜だよな･･昼間並んでるもんな･･　　
　　　（ 　　　　　　／／￣￣￣￣＼:＼.　 　 　　　.） 　　＼
　　　.＼ 　　　　: ）::::|.　￣￣￣￣　|::: ::::（: 　 　　／.. 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　＼ :::　　　:::::::::＼_＿＿＿／　　::::::::::　　 ／
　　　　　　ヽ 　ヽ:::: _-　::::: ⌒::　::::::::　-_ 　　　　ノ
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　　　　　 　 | ＼　＼　:::::::::::　:::::::::: ::: ::　_＿／ ｜
　　　￣￣＼　丶　￣￣￣￣￣￣￣ 　　　／￣￣

>>881
課長の多い順だよな。
別に課長が悪いとは思わないけどね。
まあゆとりだよ。

>>888
888と書いて　みつばち　と読ませるビミョーなネーミングの
個人住宅一部改築型の喫茶店が桃井にあったぞ。スレチすまん

夜22時以降は翌朝まで何も食べないのが健康には良いぞ(除く夜勤人種)

>>881
>>891
煌や、ってもうないョ。

しかし、ぐるりは、つぶれないねぇ。
場所ってのは、大事だな。

>>875
高円寺スレのキチガイ乙！

どっかで見たと思ったww

>>894
場所もさることながら、駅のサギ広告のおかげだと思うわ
あれ見て一回入ったし

自分も駅広告で騙されたクチｗ
あとフリーペーパー？荻窪便りみたいなのにも載せてるし
あれはウマイウマイ詐欺だよな

>>885
煌やのことかも

>>888
　　　ビンギリ、味噌一、三ちゃん　深夜までヤッてんだろうがっ！

ぐるり、ラーメン屋で初めて、まずい、美味しくないと思ったお店。
個人の素直な感想です。スープぬるい。色は付いてるが味がない。
指入りまくり。広告宣伝効果の一見さん狙いでも場所が良いと行けるんですね。
もう５年以上前のお話しですが。

>>901
最近行って、まったく同じことを思った（指は未確認だけど）。

味より何より、スープがヌルいラーメンが出て来て本当にびっくりした。
数年前の話。是正されていなかったか。

荻窪で「とんこつ」期待するのが、そもそも・・
野方ホープ ＞ ZERO １ ＞ 花月 嵐 ＞ ぐるり（どれもこれもシーキビ）

>>879 HPを見たら『札幌味噌ラーメン』ではナイ「味噌ラーメン」という文句にグッとキタ。
シンプルな味の有りがちな店ではナイようだし、翌朝まで営業しているという魅力もある。

何だよ異論は認めないって言っただろが
これで満足か？

荻窪でうまいラーメン屋

１位　よってこや
２位　ぐるり
３位　春木屋
４位　日高屋
５位　野方ホープ

ブログでやれ

>>905をみると、何故かあまりの不味さに注文したことを後悔した店を思い出す
金本家とか

五右衛門

>>905
センスのない奴だなー

>>905
よってこや、もうないョ。

>905

/'　　　　　　　　　 　!　　　━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ＞ヽ､　　　　┃　　　━━━━━━━━
ァ　　 /,,ｨ=-;;,,, , ,,＿　ト-､ ）　 　 ┃　　　　　　　　　　　　　　　┃┃┃
'　　 Y　　ｰ==j 〈,,二,ﾞ !　　)　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　　┛
ゝ.　 {､　　-　,.　ヾ "^ }　　}　ﾟ　｡
　　　）　　,. ‘-,,'　　　≦　三
ゞ,　∧ヾ　 ゝ'ﾟ　　　　　　　≦　三　ﾟ｡　ﾟ
'=-/　ヽﾟ ｡≧　　　　　　　　　三　＝=-
/　|ヽ　 ＼-ｧ,　　　　　　　　　　≧=-　。
　　!　＼　　ｲﾚ,､　　　　　　　　　＞三　　｡ﾟ　･　ﾟ
　　|　　 ＞≦｀Vヾ　　　　　　　　ヾ　≧
　　〉　,く　｡ﾟ　/｡･ｲﾊ ､､　　　　　｀ミ　｡ ﾟ　｡ ･

>>888 の者だ！誰だ？このスレで【味噌一】なんて店を紹介した奴は！
今さっき、初心者向き『￥７７０ ピリ辛味噌ラーメン + ￥４００ スタミナ・トッピング』を
食券機で買っちまったじゃねーか！
俺は元々、味噌ラーメンは嫌いなんだが、ココの住人の意見を尊重する意味と経験値のために
期待して挑戦したんだよ！
仕事場が渋谷で味噌ラーメンといえば道玄坂小路の《味源・渋谷店》で懲りてる。が、
その《味源》の味噌ラーメン以下の味噌ラーメンが《味噌一》だった事に驚愕したよ！
あのラーメンで￥７７０ + ￥４００ ←コスパ極悪だよね？ かなりヤられたぜ。

　こんな酷い目に遭った子羊に教えてほしい事がある。それは、
味噌一の隣に在る【　ラーメン・輪　】は、どうなんですか？美味しい店ですか？
味噌一食った後、すぐ隣に別のラーメン店が在る事に気付き、最速で後悔した・・

センスねー日本語だな
そんなだから釣られるんだよ

こっちは「怒り・疲れ・不味さ」の３連続技、決められて
キレとるんじゃあぁぁぁぁ！！

子羊に教わるということは、あなたは子羊以下ですか？

>>907
注文つうか…金本家は食券制だっただろ? オレは店に足を踏み入れたことを後悔したw。
金本家が店を閉めた後に韓国料理店になったのを見て、もしかして経営者は一緒なのかとw

>>914
輪もたいしたことないよ
あのへんなら、はつがいしかないな
深夜はやってないけど

>>916
韓国料理店なんていつ来たっけ。西安なら知ってるけど。

はつがいは「あのへん」じゃねーだろｗ
おまえ輪行ったことねーンじゃね？

はつがい好きは18番も好きそうだな。

荻窪で豚骨くうなら野方ホープだな。一番安い基本のラーメンを
自分で無料で生搾りニンニクたっぷりラーメンにも
キムチモドキたっぷりラーメンにもグレードアップできるし。
ここしばらく毎月掲載されてる某クーポンを利用すればコスパもいい。
数年前にお冷がウーロン茶からただの水に替わった時はガッカリしたがな。

日曜に満州行ったら混んでいた。
その後100均行くのに学園ラーメン前通ったらガラガラだった。

あれはにんにくマニアじゃないと無理だね。

意外にしぶといな、学園

ニンニク使ってるからスタミナがあるんだな

三益行ってみたけど、たいしたことないね。
ラーメン食べたけど、麺が下半分延びてて、作り置きしてあるのかと思った。
スープも、丸信そっくりな濃い醤油魚だしで、繊細な感じじゃないし。
ご主人がもう老体で、感覚鈍ってる感じがするから、五右衛門父さんと同じで期待する方が間違いな気がする。

五右衛門も父さんが作ってるラーメン食べたけど、味が薄く感じたぐらいで、意外とマシだった。

１番美味いと感じたのは、天亀の煮干ラーメン。
スープが煮干とバランスとれてて絶妙だった。
残念なのが、麺が固いだけでコシがないのがね。フニャよりマシだけど、コシがあればもっと美味い。

貧乏人が贅沢言うなという声が聞こえてきそうだ

>>927
アルミホイルを頭に巻けば聞こえなくなるよ

>>926
値段とのバランスだよ
あの値段であのクオリティのところは無いでしょ
味にバラつきがあるのは確かだね

天亀は改装で店臭くなくなりました？
そうなら食ってみようと思う。

今日王将オープンだけど、アホみたいに混んでるのかな

今通りかかったけど、混んでてパチンコ屋の方に整列させられてたよw

結構店の中は広い筈なのに並ばされたのかｗ

開店セールでもしてるの？

王将って独身貴族の憩いの場だろ
並んで食うってどんだけよ

テレビで扱われてからは中野店も並んでる時があったらしいからな
このあたりは店舗がないからネームバリューで
周辺からも遠征してくる奴とかもいるだろうし
しばらくは混みそうだな

王将、並んでるのは半額餃子持ち帰りの列。店内ではあまり待たずに食えた。(少人数であれば)

昼は王将で焼き飯セット820円
夜は四麺燈でラーメン＋唐揚げ＋豚飯650円

このコスパの違いは厳しいな…

>>938
コスパ云々より、その食習慣を変えないとキミの体そのものが厳しいことになると思うぞ。

>>927
今回は、激安380円ラーメンツアーということで、１日で3軒回ったのよ。敢えて安いラーメンだけをｗ。このスレでは評判良かったし。

>>929
そうだね。ご主人も誠実そうだしね。麺以外は問題なかったし。

>>930
リニューアル後、夕方行ったけど、変な匂いは感じなかった。

>>938
＞夜は四麺燈でラーメン＋唐揚げ＋豚飯650円

最近全然行ってないんだが合計で650円？
安いな。

>>夜は四麺燈でラーメン＋唐揚げ＋豚飯650円

一番安い細麺ラーメンだけでも600円だぞ。ありえん。
数ヶ月前に売られたグルーポンのクーポン利用でも数字があわん。
計算ミスか入力ミスか
床に落ちてたチケットを拾って利用　のどれかだな

>>942
唐揚げ50円とメルマガ豚飯無料でしょ
週末とかちょくちょく豚飯無料やってるし

この前駅周辺ぶらぶらしてて初めて学園ラーメンの前通ったんだけど、あの店構えは駄目だろ……
あれじゃ値段もメニューも分からん
満洲、とんかつ力、中華徳大と周りの店が分かり易いだけに、わざわざあそこに入る気がしないよ……

>944
それは言えるな

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ちゃんぽん亭の皿うどんはかなり本場っぽい味でうまかった

俺のちんぽんも美味いんだが

王将のラーメンはやっぱり麺がマズイ
五右衛門ラーメン半チャーハンでいいや
テーブルがあるから家族連れにはいいだろうね

餃子の王将・荻窪店10/28オープンだったのか！
「焼めし」で厨房のレベルを量ることにしよう。
店舗によって味もメニューも違うのが特徴の餃子の王将。
油淋鶏（ユーリンチー）定食は、あるかな？
１回は行ってみるか。

王将の焼きめしは、炊飯器に入れた作り置きを鍋で暖めなおす程度のものだとおもったが

王将は各種セットがとくにお値打ちというわけではないのが特徴。
いらん漬物とか唐揚２個ぽっちを加えてセット価格をつりあげてる。
セットを頼むより単品２品のほうがＣＰが良いことが多い。
ところが世の中、セットはお得だという先入観に支配されてる者や
セットを頼めばまちがいない　なんてセット大好き人間が結構多いので
王将の思うツボｗ　

商売人の思うツボにはまらないようにいつも戦っているんですね、尊敬します。

マックもそうなんだよな。
セットより単品で複数頼んだ方が腹いっぱい食べられる。

マックはポテト食わないと腹が脹れない。
別の言い方すればポテトだけ食えば腹は脹れる。

9 ：やめられない名無しさん：2009/08/31(月) 11:26:27 ID:C1pEEiBJ
★マクドナルドのハンバーガーがまずい理由
　
　マックのバンズは小麦粉に精製デンプンを加えてつくられている。
　つまりマックのバンズはイースト発酵ではなく、
　泡立ちを良くするもの(酒石酸水素カリウムなど)を入れて攪拌し、
　きれいな焼き色をつけるために砂糖などを加えているインチキパン
　またマクドナルドの小麦には大量の農薬が使われている
　ミート（肉）は年老いた牛(「経産牛」と呼ばれる乳牛としての役割を終えた老牛で
　（牛の身体の組織は枯れ、肉牛としては最悪）、成型肉に脱臭処理をほどこし
　牛の皮や内臓、眼球などの食肉には向かない部位をタンパク加水分解物して
　他の脂身の多い肉からとった牛脂を添加した屑肉なのだ。

★マクドナルドハンバーガーのハンバーグはなぜ肉汁がなくパサパサなんですか？

ベストアンサーに選ばれた回答

「JAS上級」という規格を上回る牛肉100%の上に、あの低価格を実現するために
「さし」が入ったような上質な肉質の牛肉を使えないため、赤身の部分肉（小肉）に油脂を混ぜています。
だから焼くと油脂が流れ出てしまう上に、バンズ（パン）に挟んだ状態で
他の具やパンに肉汁がどんどん吸収されてパサパサになります。

悪く言えば、屑肉と油の混合物。ジャンクフードたる所以です。

【マクダーナル】と【マックポテト】の危険性について。
必見http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1165843839/l50

荻窪でうまいラーメン屋（10月31日更新）

１位　春木屋
　This is 荻窪ラーメン。王道中の王道。もう・・・・語ることはない・・・・・
２位　餃子の王将
　餃子1日100万個は伊達じゃない。餃子とラーメンの奏でるハーモニーは皆を幸せにする。
３位　ぐるり
　焼きラーメンと豚飯の組み合わせはまさに「卑怯」そのもの。荻窪の異端児
４位　日高屋
　チェーン店といって侮ることなかれ。特につけめんは絶品
５位　ZERO1
　若者向けの味。武士骨ラーメンはセックス前のスタミナ補給に最適

釣り？

今の荻窪でマズイ順で並べるとこんな感じじゃね

1位　ぐるり
2位　王将
3位　日高屋

以下適当で、ぶっちゃけ王将はラーメンまずいお

王将のラーメン食ってるやつまだほとんどいねーしｗ
てか、王将のラーメンはカウントに入れちゃだめだと思うが。
王将は中華中心で麺も出すってだけでしょ。
王将のでてる街じゃ間違いなくベストスリーに入っちゃうよｗ
それを超えるぐるりがある荻窪の方が異常なわけで。

　荻窪No.２トンコツ醤油ら〜めん店（No.１八荻だろう？）
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/ramenrin.html

>>961
大阪にいた頃、「一日餃子何万個、ラーメン何万杯…」（うろ覚え）
ってCMやってたけどね
それにしてもあの麺はマズイなぁぁぁぁ

味噌一復活したんだね、嬉しい

　　　　　●●●●
　　 ＿■■■＿●
　／　　　　　　　 ＼●
｜ 　 　 　 　 　 　 ｜●
｜　 　 　中　 　 　 |　 ●
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｜ 　 　 　 　 　 　 ｜
｜　　／ー─＼ 　｜ 　　　　
｜　 §　 ―　 § ｜
｜ 　 　 　 　 　 　 ｜
　＼　　　　　　　 ／　　「ミソラーメンなどワタシは認めん！」
　　 ＼＿＿＿／　　

>>965
w

味噌一

>>964
最初から改装だったのですかね？

少し早いですが次スレ立てました
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320156286/

チャーシューが美味い店ある？

>>970
荻窪二郎

二葉のチャーシューはそこそこ旨いと思うよ。
まぁ、いまは亡き風味堂が一番うまかったけど。ブレなく旨いのが良かった。
二郎はブレが大きすぎて駄目だろう。
ボリューム込みでうまい時もあるって感じ。

あと、個人的には輪のチャーシューはコスパが良いと思ってる。
100円で二2枚、200円で4枚プラス。若干固いけど、ケチってる感じはしない。

チャーシューなら四麺燈もうまい

まあ、ここで何度か書かれてるように接客なんかは終わってるけどね

王将言ってきたよ
酒飲みには満州より王将かな
つまみになるメニューが多いからね
オペレーションも満州よりいいんじゃないかな
満州の開店当初は呼んでも注文とりに来られなかったからね

王将では餃子と定食類しか食べたことないな。
今度ラーメン食べてみるか。

>>972
輪は炙りチャーシューでしょ。
炙らないほうがいいと思うんだけどな。

「おかえり、クズの皆様」「クズのみなさん、こんばんは！」
「クズの皆さん、こんばんは！　平日のこんな時間にこんなに集まって、
何をやってるんだ！　3人しか（映画を）観られないんだぞ！　勝たなきゃクズだ！」

大阪王将に行ってきた
確かに餃子は旨いが、何だよ、あの「天津丼」は・・・
大阪って味障の街だな

大阪王将かー

>>970-971
荻二郎のブタ＝チャーシューは
脂身と赤身が大きく別れた部位なので
二郎でも駄目な部類だと思うけどね。

>>978
どこの大阪王将に行ったの？

>>980
荻二の豚は逆にトップクラスって評価も多いぞ、当たり外れはあるが

厚切りチャーシューの店ないのか？

＞981
秋葉に行った帰りに岩本町で･･･

　　　　　　／￣￣＼
　　　　　　|　・　Ｕ　 |
　　　　　　| |ι　　　 ＼
／￣￣￣ 匚　　　　　 ヽ 　ﾊﾟｺﾊﾟｺ!　
|　・　Ｕ　　　　＼　　　　 ） ))
| |ι　　　　　　　 ＼　　ノ・：象さんのﾁﾝﾎﾟも大きいにょ!ﾌﾞﾘｯ!
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜｜｜　　　ミ●
　　￣　　　　　￣　 ￣
ふわふわ玉子で申し分なしなのに餡（関西風薄味？）がなぁー
関東の餡は【強烈に甘すっぱい】のがデフォだ〜よ！

俺は甘酢あんのほうが嫌いだわ
なんやケチャップ入りって

>>973
四麺燈のは美味いってより重いって方が正確じゃね？
まぁ、脂身好きにはたまらんかもしれんけど。

三枚肉はもうちょっとしっかり煮て油を抜いたほうが良いと思う。
ボリュームは文句なしだが、それだけに重すぎるんだよね。

>>986
貴方の好みだと、今時流行りのバラ巻き煮豚よりも昔乍らの肩ロース肉のリアル焼豚のほうが
合ってそうだね。 春木屋/家・丸長・丸福・漢珍亭あたりの元祖荻窪中華そば系の店の焼豚が
オススメ。

http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2011-07-26
http://202.60.25.144:1100/gdb/ramen.cgi?IMG=301
http://tabelog.com/imgview/original?id=r104588334261（ビンギリのラーメン）
http://photozou.jp/photo/photo_only/555000/87063039?size=1024（サービス焼売）

菊池がなかなか話題に昇らないのが寂しい。あの優しい味は毎日でも食べたくなる。特に醤油。

菊池はオレも巡回先にしているけど、紹介したところでゆとりのラヲタ豚共に
「昔ながらのラーメンで、インパクトに欠けるから再訪は無しかなあ」とか
むかつく感想をアップされるのがオチだろうから、あえて話題にしない

どぎつい味の一見客向けラーメン屋より、ああいう飽きない通える味の店の方が
地元民としては有難いので、今後もがんばって欲しいところ

「ノスタルジックで飽きが来ない！近くにあったら通うのになあ〜」
みたいなのの方が嫌です

http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/chukatokudai.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/amon.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/matsumaru.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/toriyoshi.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/yamafujiya.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/tonkotsu-ramen/saitamaya.html
http://ogikubo-ramen.sakura.ne.jp/ramen/syouyu-ramen/harukiyahonten.html
まだ行ったことがない店がこんなにある･･く･苦しい。もう閉店した店はどれでしょうか？
　荻窪の賢者の方々、ご教授お願いいたします。

>>992
どんなサイトか知らんけど覗く気ないから。
新スレも立ってることだしそっちに具体的に店名カキコしなさいな。

URL見たら店名わかるじゃんｗｗｗｗｗｗｗ

煽ってるみたいだけど別に煽ってないよ
とりあえずさいたま屋はないよ
鳥よしは知らん
他はある

あと店名書けってのはその通りだと思うよ
無駄にレス増やしてすまんね
埋めだよこれ

>995 様のおかげで荻窪ステージクリアーに一歩近づくことができます。
さいたま屋はない。ですか。ふ〜む、「鳥よし」はあの細い飲み屋街かな？
あと、横浜ラーメン山藤家って？旨そうだし。

>>990
なるほど。
自分も足繁く通うファンの一人なんだ。
なんか安心したわ。

あそこのラーメン初めて食べた時は感動したけどなぁ。
普段はインパクトのある味のラーメンばかりだから特に。
昔から美味しいと言われきたラーメンはきっとこういう味なんだろうと思う。
ノスタルジック？大いに結構じゃない。

菊地は値段と店の開いてる時間が理想的で好きだな

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