神田・秋葉原・御徒町 20杯目

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御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？Part3
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御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？Part２
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★★★御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,,....,,_　 　＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
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　 ,.ﾊ ''" 　　 'ｰ=-'　"'!　',ヽ.　`! 　!/ﾚi'　(ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!""　 ,＿__, 　 "" 「 !ﾉ i　|i／/｛.人　　 ｰ─,- 　　,ｲiy｝ｲ´/ヽ!
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　 ﾉヽ,!　i｀＞r--‐ i´ﾚﾍ　ノ　　（　　,ﾊ　　　　ヽ _ﾝ　 　人! 　　　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /　 　,｛y　-─r￣´=ｲ─'- y｝、
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>>1乙
しかしもう1ヶ月以上界隈で食ってないな

中央区すれってある？

大山の神田店移転先はﾏﾀﾞｧ？？？

一歩ってどう？

ウンコばっかり貼ってないで
前スレから誘導しろよ

>>8
杉並の一歩お勧め

むかし、アキバにはミスズってのがあったな？今どこにある？

またまた〜

>>8
アキバ一歩はなかったわ
あの辺なら唐家刀削麺が個人的に好き

いちょつ

>>11
板を「秋葉原」で検索

神田西口商店街に「純連すみれ系」と銘打ってる「虎龍」って店があるんだね。
昼時、そこそこの行列が出来てた。高田馬場にしか「純連すみれ系」は無いから
結構、貴重な店と思うけど、旨いんだろうか？

虎龍は純連やすみれよりもちょっとパワー抑え目。
純連を想像して行くと拍子抜け食らうかも。
それでも十分に濃いし旨いけどね。
ただあの場所に行くとどうしても凸を思い出してねえ

サッポロ一番の味噌ラーメンに、おろしショウガを一掴み入れて、上からサラダ油をなみなみ注ぐと、
純連の味をおそろしいほど忠実に再現できる。虎龍はそれに少しお湯を加えて薄めた感じ。

トツゲキじゃー

俺は、当時、わざわざ札幌まで行って、郊外にある純連かすみれか忘れた
けど、一軒家の店舗に食いに行った記憶がある。

>>18
お前頭いいからその味でラーメン屋始めてみな
きっと大繁盛だよ！

味噌ラーメンは、野菜かモヤシ炒めがタップリ乗ったヤツが一番だなぁ
ラヲタには酷評のえぞ菊が隣のラーメン横丁よりも客呼んでいるのもわかるよ

ツジタの味噌もショウガついてたね

つけ麺の方いつも行列だけど、正直普通だったな

>>15
THNKS

神田スタミナラーメンはどう？

えぞ菊を酷評するようなラヲタっているのか？
このスレでは前に約一名いたが

>>20
俺も去年仕事で北海道行ったついでに「すみれ」寄ったよ。
大昔、新横浜ラー博で食べて美味かったのを思いだして。
小さい地下鉄駅からちょっと歩いた郊外だったな。でも店はでかくて駐車場も広くて立派。お土産コーナー併設はやりすぎだろw

ただ、今はチェーンも増えてるから、わざわざ札幌まで食いにいく必要無かったなw

>>22
野菜食いたいならリンガーハットのちゃんぽんもお勧め。

このへんで神奈川サンマーメン食べれる店ないですか？

凸ナツカシス
虎龍ショパー

かもしだ

福の神食堂行ってきた
鶏ダシ+かつおダシ（煮干し系も？）+醤油
なかなかバランスが取れた良い味わいだったけど
あの量とあの雰囲気でアキバという立地・・・どうなんだろうか？
少し心配になった

小腹がすいたときに、サッパリ系で行くには良い感じなんだけどね

俺も食ったけど、あれなら粋な一生に行くかな・・。
悪くなかったけどね。

粋な一生って、典型的なダブルスープだったように記憶がある。
比べる感じじゃないような、、、。

アメ横家が出した二郎系ラーメン
その名も家郎（やろう）ラーメン食べた人いますか？

アメ横家の元が二郎系ラーメンのチェーン離脱店だからな

福の神食堂、量は確かに少ないね。
味も個人的にはさっぱりし過ぎかなぁ。
醤油系なら大至に行くわ。

福の神食堂って、ここでは悪い評価じゃ無いみたいだけど、やっぱり、
量とパンチのトレンドには抗し難いのか。しかし、量とパンチを
付けるとどこも似たような味になってしまうし。こういう店はがんばって
欲しい。

a

>>35
一昨日食べた二郎好きの友人が、
かなり良いと話していました(昼抜いて、夜食べた補正あり)。

八兵衛やっと食った。
麺がかんすいたっぷりで細めの平打ち。
スープは和風だけどアボガドのせいか
スープ割をするとまるでポタージュの趣き。
好き嫌いでそうな味だけど時々ならいいかな。

福の神、肉に味がない
味が付いて無い以前に肉の味すらしない
麺とスープは悪くない

福の神で肉増し食ってきた。
通常700円で豚ロース1枚＋皮と脂を取り除いた鶏肉（胸？）スライス。
肉増しは＋150円で豚ロース3枚追加

元の値段が高いのでアレだけど個人的には肉増しはお得だと思った。
豚ロースの肉質は悪くないと思う。脂に嫌味がなく、肉々してしっとり。
ただ鳥は微妙。スープの鶏度が高いので鶏肉自体の味としてはアタックが弱い。
>>42が書いた「味がしない」ってのはそういうことだと思う。
俺も確かめようと注意して食ってようやく鶏らしさを感じたから。

ようするに不味いってことだ
人柱乙

e

ああ、肉のことしか書かなかったな
スープは既報のとおり。個人的にはかなり旨いと感じたよ。
タイプとしては紬麦みたいなのに近いかな？でも好みとしては五分五分。

開店すぐだからか、ポットがこなれていないようで飲み水がマズかった。

とくじアボーンしそう

秋葉原エリアの上品な味の店代表として、紬麦と福の神食堂の２店は残って欲しい。

今からくりで大喜って店やってるけど

どうよ？

アキバカリー麺一回食えば十分だな

秋葉原は個人的には
値段に見合う、満足できるラーメン屋が無いような気がするが
とっておきのおすすめがもしあれば、教えてほしい

105円のカップ麺でも食っとけよ

>>51
影武者

>>51
値段に見合うというのなら、博多風龍とつけめん風龍という選択になってしまう

>>51
玄菜院(予定)

御徒町の青葉は残念なラーメンだった

>>56
元福よりはいいと思うよ。

えぞ菊の味噌ベースダブルスープはいけるな

そろそろ元福は休日も並ばないでも食える？

わいずはいつつけ麺復活するんだよ！

ただのつけ麺はいいから、昔のエビつけ麺をだな…

今日、わいずに行ってきた。
まず店員全員中国人と思われ、まかないらしきラーメン食っていた店員のそのラーメンが
超豪華！
で肝心の味は７００円は高いね。海苔も１枚だし。量も少なめがデフォっぽい。
店がせまいし椅子がぐらついているから食いにくいな。
ちなみに今日、わいずの横につけ麺屋がオープンしたから、わいずで満たされい自分は
ハシゴしてみた。・・・・・・絶対に２回目は無い！！！

わいずの近辺に武蔵・三田製麺等激戦区だな。まるで高田馬場みたいだな。
わいずの横のつけ麺屋、半年持つかな？

か

斗樹は豚骨ベースでつけ汁作った方がいいんじゃね？長浜ラーメンのつけ麺でいいじゃん

あとさいたまやが韓国食堂withになっててワロウタワロウタ

>>63
一年くらい行ってないけど、西口商店街のラーメン屋の数は変わってないんでしょ？
直線の商店街としては有数の激戦区だと思う。

>>67
店はちょいちょい変わっているみたいだけどね。
でもラーメン屋で中国人使う理由が分からないな。
知り合いってのを除いて、自分がオーナーだったら面接で落とすんだろうな。
なぜ中華人を使うんだろ？不思議

神田だからでしょ
昔から中国人つか外国人多いし

あのへんは、みかじめ料取るお方達が中国系マフィアだしな
その筋から職を無理やり紹介するパターンもあり、店員に中国人が多い。

>>68
君らがバイトに応募しないからだろ？

>>71
イイこと言うね！
友達にならないか？

丁重にお断りします。

つむぎで塩ラーメンまた食ってきたんだけど、

麺がやっぱり細うどん
スープの鶏の油がきつい

が今回の感想。

つむぎのつけ麺は、どうですか？

わいずの近くに店ができたっていうから見たら、
単に斗樹がつけ麺屋にリニューアルしただけじゃねーか！
…客入ってなかったとはいえ思いきったなw

鬼金棒、店内で並ばせるの辞めて欲しい
喰ってる最中、後ろに人の気配がし続けるのは拷問

わいず店員に立ち食いそば屋のおっちゃんがいておでれえた
そばやんときはよくしてもらったもんだ

>>76
甘辛酢に玉葱、南蛮漬け味。麺より鯵やワカサギを漬けて欲しい。
リピートする奴いるのだろうか？
そもそも店員自身あれをウマイと思ってない感じアリアリでツラい空気だった

>>77
俺、頭のてっぺんが薄らハゲで必死に隠してるから
背後に立たれるのは我慢できないのよね・・・
満員電車で座るのすら拷問。

（　‘д‘）y-~~＜ハゲは甘え

帽子かぶれよ

ハゲはセクシー

コンドルタクシー

パトカーと間違えやすい

「餃子とハンバーグ　はな」の跡に
肉そばけいすけが出来てた。
トッピング定期券（３００円相当）をもらった。

ざんねんちょっと遠い

三田製麺、中国人が中国語で話しながら、スープ作ってた。
わいずも中国人。
武蔵は大丈夫かな

なんか三国製麺に見えた

中国人に料理とかできるんかね
鍋にツバ吐いたりしてないといいけど

でもステーキ屋で正直インド人が持って来た時は・・・あんまり・・・だったよ。
ラーメンでフィリピン系の人が持ってｌ来ると・・・おいし・・く・・・・
差別じゃなくて、日本ってそういう所だよね。だから中身よりも包装の方が高くなっちゃうんだよね

でも人件費なんて今じゃ変わらないんだから、イキの良い学生使えばいいのにね。

なるほど、差別じゃなくてネトウヨかぶれの偏見か

だからイキの良い学生さんを使ってるじゃないですかぁ、中国からの留学生の！

コンビニでカップ麺買ってお湯入れて食えば200円くらいじゃん。安いだろ？

武蔵は日本人じゃないだろ。あんな臭い水、日本人なら出せるはずがない。

スレチだが毛むくじゃらパッキーの握った寿司よかマシ

>>96
江戸っ子本店だよね？

福の神食堂いってきた
醤油しかないけどわりとうまかった

秋葉原勤務なので、神田〜上野辺りまでは、大体、行ったけど、最近の
注目店は、紡麦と福の神食堂かな。

>>99
の店が何時おシャカになるかは確かに注目だな
エアガン事件の犯人を囲ってる放送局とつるんでる福の神食堂が
どんな断末魔を迎えるか本当に楽しみ

福の神、ラーメンは美味しかったけどコップの水がイソジン臭かった。コップがの素材が臭いのか洗剤ちゃんと落とせてないのか。

>>101
福の神いいねぇ
ファーストキス思い出すぜ

>>102
うん。
なかなか俺の気持ちを受け入れてくれなかったお前が、初めて心を開いてくれたんだよなぁ。
食べ終わっていきなり｢チュッ｣って。

嬉しかったぁ〜(●´-`●)

秋葉原に活力屋が生き残っているのが、実はすごいことのような気がする。

>>100
多分お前の人生よりは真っ当だろうよ

>>104
東口の威風のほうが長いよね？

んなこと言ったら末広町がんこのほうが長いし
竜軒はもっと長い。

でもまあ言いたいことはわかる。たしかに活力屋のタイプは増えすぎた。
ラーメンって範疇で区切っても競争激しいからな

活力屋は、オープン当初、つけ麺？が旨くて何度か通った記憶がある。
今は、俺は行かなくなったけど、まっとうな味を出している店は、
地道に固定客が付いて生き残ってるってことかな。岩本町の山形屋
なんかも、同じ感じかな。

福の神2度目。鶏肉はやめたみたい。
一風堂の出身なのね。マーケティングうまそうだなｗ

http://livedoor.blogimg.jp/weekchange-beronupes/imgs/b/b/bb62495f.jpg

二郎系まぜそば「麺処 MAZERU」が秋葉原にオープン！　昭和通り口/中央改札口近く
ttp://akiba.kakaku.com/gourmet/1102/21/214500.php


だそうだ。

>>111
汁なし野郎系か
スープ無い分コストかかってないんだから
安くしやがれ

俺も割高だなあと思うが、スープない分コストかかってねえ、だから安くしろってのは頭悪いなｗ

活力屋ってこのスレではダメな範疇なのか‥

俺も含めてウチの職場では昔からマァマァ評判いいけどね
並ばんで食べられるしw

>>113
前スレに油学会とかいうとこが出資募っててセールスポイントにコストかからないことを挙げてたやん。
客の側にも恩恵分けてくれていいんとちゃう？

出店する場所による罠

材料費かからない、熟練職人が必要無いかわりに家賃の高いところに出店すると
そのぶん代金に上乗せになる

スープ炊かない分、浜そばみたいな狭小地に出店できるからその場合は値段を安く設定できるけどな

活力屋はどちらかというと今でも旨い方だと思うよ。
でもああいう味が増えすぎて。

今日、11時半位に紬麦でつけ麺＋味玉＠900円を食べてきた。
この時間で7名入ってたので、結構、健闘しているのでは。
つけダレが、サラサラの魚介醤油味でめずらしいタイプ。しかし、ウリの
太麺で食べるため、スープが麺にからみ足りないのが、ちょっと。
ポットの割りスープは、それ単独で飲んでも飲める位、おいしい。
でも、値段はやっぱ高いなあ。

900円も出すなら腹パンクするくらいの量がないとな

今日初めて元福でつけ麺食べたけど
結構イケるじゃん。
15分くらい並んだけど、納得のレベルだったわ。

>>111
日曜定休日か
日曜やってくれりゃ〜なぁ

秋葉原ってモロ観光地なのに日曜定休とかｗｗ

神田の三田製麺所は茹で置きにガッカリ。
六本木と新宿は１０分近く待ったのに１分ちょいで提供された。
まぁ極太麺だし伸びてないんだけど…なんか嫌だったわ(´・ω・｀)
ついでに、割スープがポットに入ってたんだけど単なる茹で汁だった。これって普通なの？

>>116
場所で比較してんじゃないだろ？

>>122
昭和通り側だからな。

ついでに時間差で初わいずしてきた。
店狭っっっ！！！デブは入口の一席以外入り込めない。
チャーシュー２枚とほうれん草だか小松菜が美味しかった…つうか嬉しかった。

美味しいけど中毒性はないから２度目は一年後位かな。

デフォでスープ割りが付く油そば屋も結構あるから一概には言えんと思うぞ

わいずは入口にでかでかと「わいず」って入った立て看板置くようになったんだな。
今まで頭上の看板じゃ「神田ラーメン」って文字ばっかり目立ってて、それを正式店名だと思ってた人が結構いたと思うw
口コミや検索性を考えるとわいずの名前をきちんと広めた方がいいわな

麺屋 八兵衛って気になってるんだけどググっても情報量が少ないので
誰か行った人いたら教えてくださいm(__)m

すいません。
再度ググったらいろいろ分かりました。
お騒がせしました。

>>123
日による
俺はすぐ出てきた日にがうれしい

あれゆで汁が入ってるのか。そば湯みたいだな。

三田の割りスープは茹で汁かいｗ

>>128
御徒町の所ですよね？
昨晩通ったら、閉店していました…。

チェーン店の三田に多くの期待はしないからいいやw
三田のポジションは流行のタイプだけど可もなく不可もなくなつけ麺を、いろんな土地で手軽に食べられるとこだし。
大ハズレはないから、とにかくそれっぽいつけ麺が食べたい時には便利

玄瑞って練馬なんかにあるはつがいの系列なんだね

八兵衛もう閉店なのか
何がしたかったんだ

八兵衛今ググってみてきたけど、開店直後に食べログの見る人が多いサイトで、
ああも書かれたら半ば営業妨害だよなw
たとえあとで改善したとしても、常連もついてない最初にあそこまで書かれてたら
どうしようもない。

そこまで酷いものを出す方がどうかしていると思うけど

八兵衛、開店まもなく食ったけど、ほんとにあんな感じだったからねえ・・・
再訪しなかったもの。あれじゃあねえ・・・

そういえばしばらく暇そうだった元福が混んでるみたいだけど、
またＴＶにでも出たの？それとも雑誌のアッキーナ効果？
しばらくしたら又暇そうになるのかな？

食べろ具の初期レビューって本当に怖い。
それで論が誘導されちゃうからな。。。。。。
あれのおかげで評価が変になってる店はたくさんある。恣意的だし、かわいそう。

ただ、なおじのつけ麺は改良の余地あると思う。
応援する気はさらっさらないが、新橋という土地でやっていくなら
基本の基本くらいは勉強して来い

さいたま家みたいに安易なとろみはつけちゃいけない。待ちが増えたら券売機の稼動を抑えるとか

食べログって本当にネットで幅利かせてるね。ＲＤＢよりも検索ですべてで
上位に来るし。で、確かに俺も、食べログで評価が３を切ると、やっぱ、
行く気しなくなるから。

昨日、12時45分位に麺処 MAZERUに行ってまぜそば＠700円食ってみた。
塩まぜそばだそうだ。トッピングにチーズがある。量は２００ｇ。
大盛りが３００ｇ（＋100円）。まずくは無いんだけど、味がはっきり
しないので、秋葉原じゃ苦戦しそうな予感。

食べログは3.5点未満の店にたいした差はないだろ
サンボや冨貴なんか、明らかに店に行かず悪口書き込んでる奴いるし
俺はまず料理写真を見て、これだと思った店に食べに行く

八兵衛は残念だが当然って感じ
食べログの初期レビューだと六代目けいすけも結構ひどかったけど持ち直したな
ネームバリューのおかげか

八兵衛の食べログで「もやしの根っこ」と書かれてるものって
実際には別のものだったのかな？

食べログの３．５以上の店って、そんなには無いから、３．５以上の店なら
まず、はずれはそんなに無い。逆に３．５以上の店は、そうは無い。

>>145
もやしの根っこってなんだよｗ

もやしの根っこだろ。
家とかじゃ処理しないで料理すること多いけど、店は普通に手で取り除く。

>>148
もやしのひげ、って言わないか？

チンコの位置直して手洗わなかっただけじゃ

らーナビのｶｰﾏﾎﾟﾘｽって奴、2chのコメントの受け売りばっかりじゃないか

小松屋の純鶏つけめん食った。
面はいまいちだったが鶏団子スープとしては
なかなかだった。

>>148 業務用で無しのがあるよ？ｗ

業務用でなくとも[ 根切りもやし ]として、普通に売ってるわな。
いまどき「店で使うから」って理由で、わざわざ髭根を手で取る店とかアホだろｗ

そこは当然店主のこだわりだろう

「当店ではもやしの根っこを手で取り除いております」

>>154
もやしのひげは店が暇なときにぶちぶち取るぞ。
なんも知らんくせに偉そうだな

>>156
たった一袋のひげとる作業だけでかなり嫌になるんだけどｗ、なんかコツってあるん？

>>157
考えるんじゃない
感じるんだ

嫌気しか感じないよ

>>157
コツはないなー　ただひたすらぷちぷち取っていく。
二郎みたいに大量にもやしを使う店ではお勧めできない

那覇の商店街裏通りとか歩くとおばちゃんがよくヒゲ取ってる。
沖縄はヒゲを取る文化が特に多いね

>>160
根性あるのみ、ってことですかｗ

沖縄は沖縄時間で過ぎていくからなぁ、、、のんびりゆったり

もやしのヒゲってそんなに気になる？

>>163
俺は一切気にならないが、やっぱ食感とか挟まるのがあれなんだろ。

>>163
シンプルなモヤシ炒めとか作るとすごく気になる。

なるほど。一回ヒゲ取って料理してみるか。

>>166
ヒゲ無しのモヤシも売ってるだろが

モヤシごときで盛り上がるとは…
まあめぼしい新店もないからそんなもんか

>>168
いやいや、食材の下処理は重要な話だろ。

ゆで卵の殻も1個1個剥いてるんだよね。
タダでくれる店あるが割にあわないだろうな

昔笑っていいともで秋葉原のじゃんがらの店長が
高速ゆで卵殻むきを披露していたが、あのテクニック使うと楽だろう

具体的には、ひびまみれにしたゆで卵を、
水を張ったタライの中でかき回す

スレの内容に沿ってるかというとアレだけど妙にギスギスしない話題だし別にいいよね。
たまには

久しぶりに味楽の前を通ったらモヤシ無料やってた。
あのへんはサラリーマンとかは来るだろうけど川を渡ると微妙に商圏が秋葉じゃないので
話題にならないとたいへんだろうな

日テレに元木

元福テレビに出てるな。
なんでもスイーツをターゲットにしたために半年で閑古鳥だとか。
んで起死回生の新メニューとして、今更感全開の泥系の豚骨魚介…ダメだこりゃ

いっそのこと今夜の愛の貧乏脱出大作戦に出ればいいのにｗ

殻剥かれた(半熟)ゆで卵も売ってるぜ

>>174
> いっそのこと今夜の愛の貧乏脱出大作戦に出ればいいのにｗ
元木：テレ東じゃなくて日テレなら出てたんですけど

>>176
さすが、讀賣を戦力外になった瞬間に引退した元木先生はひと味違いますなぁｗ

元福もう息切れしたの！？
ちょっと前まで行列出来てたのに。

元福行くなら近くの青葉いくな

青葉はないわｗ
俺なら御徒町食堂かえぞ菊だな

日高屋でいいんじゃね？

御徒町のことならふらわまにあにおまかせ。中本を一日中にかいは楽々食べるよう。ふらわまにあでググるとわかるよ｡

青葉もたまに行くけど、
自分が好きなのは、アメ横家とか七辻とかかな？
泥系や塩分強いのは苦手。

ちょっと違うけど、貫ろく復活待ってまーす。

>>178
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13115572/dtlrvwlst/2529658/

元福は美味しいのに、
元木って決して愛されるプレイヤーじゃ無かったのが敗因だよな。
自己評価が高すぎたんだな。

なんか秋葉のデニーズ
の近くにおいしいつけめんある

報告なのか質問なのか

元木のプレーはダーティーだったからな
足狙ってスライディングとか

その程度でダーティってｗ

八兵衛の跡地に、早くも新店が出来る様子でした。

>>189
隠し玉大好きで、長嶋茂雄に「クセモノ」と言われてた。

俺は元木好きだったけどな。

>>101
福の神行ったが、同じくコップが臭かった。
水飲めねえよ

あれ明らかに異常だよな
店員に言った方がいのかな

「消毒のにおいが多少残ってるかもしれませんが、皆さん美味しくお水飲んでらっしゃいますよ（ ´,_ゝ`）」
って返されて終わりだと思う

それもそうだな。もういかなくていいや。

大喜も長年お冷の氷が臭かった

ブリタの浄水器を卓上に置いて無言の抗議をすればいいじゃない

そういう店だと器の洗剤も落とせてない気がして行きたくなくなるな。

湯島界隈だと、火の国ラーメンてっぺん改めキムチラーメンも
水が臭くて臭くてとても飲めない。
湯島〜末広町のラーメン屋は基本的に水が臭いんじゃないか？

不忍池の味？

アメ横の三ツ矢製麺って新しい店？
土曜に何気なく入ったら意外にうまかった。

ttp://idcceo.exblog.jp/m2011-01-01/

チャラい社長

ttp://ameblo.jp/tenraiken/

萌える社長

今日の昼12時半に虎龍で味噌ラーメン＋味玉＠900円を食べてみた。
ここって、水道橋にも支店があるんですね。そう言われてみると、
水道橋に純連系の味噌を出す同名（？）の店に行った記憶が。
めずらしくスープまで完食したけど、やっぱり高いのが、、。

MAZERUはよくも悪くもただのまぜそばだったけど
オネエチャンの接客を楽しむだけでも行く価値がある

またそういうこと言うか

あの姉ちゃんの胸の谷間見てるやつ多すぎて笑ったわｗ
あれ姉ちゃんも気づいてると思うぞ

>>208
そこが狙いなんだと思う

今日、秋葉原駅中の味噌屋与六と言う店に初めて行って来た。
殆ど期待していなかったが、これが意外に美味かった。濃厚味噌ラーメンの大盛を頼んだが、
味はどさん子の味噌バターに匹敵し、麺の食感はもっとしっかりして全体的に少しだけ上品に纏め上げた感じ。
ただ、駅中なので出入りに不自由なのが難点だけど。

粋家もそうだがNREの新しいラーメン屋はなかなか旨いよね。
それにひきかえ立ち食い蕎麦の残念なことといったら

MAZERUのねえちゃん、そんなに胸、すごかったか＞普通だったと思うけど。

風説の流布だ

>>210
つけ麺は不味いよ。
油すすってるみたいだった。

影武者の豚、乾いた犬のンコみたいな色なのはどうにかならないかな。味はいいんだけどな。

>>215
それよりも、スープ変わったと思わないか？
俺、次行ったら問い詰めてやろうかと

風龍のチャーシューはMAXと同じタイプかな？まあ悪くない。
しかしスープはひどい。+100円でMAX行く価値ある、
というよりMAX-100円で風龍にする価値はない。

>>215
うまいこと言うなｗ

>>216
むちゃむちゃ甘ったるいな

>>197
大喜はそもそもが便所の臭いだよ。

八兵衛の跡地、３／５オープンだそうで。鶏白湯がどーとか
店名がわからんかった。
御徒町も激戦区だから、厳しそうだなぁぁ・・・

MAZERUもう三回行った
いろいろとドはまりした

>>221
おっぱい？

ああぁ、おっぱいじゃ〜しょうがないよね。

だって好きだもの。

紬麦いつきても客いない・・・
味は割と好きなんでもう少し頑張って欲しいな

>>224
そう？
昼時は外待ちが出ることもあるけど。

>>223
どっちかというと二の腕がたまらん

二の腕があるってことは一の腕、三の腕もある？

四十八手というだろう。つまり、そういうことだ。

つか、青島食堂うまいね

この界隈で、おまいらのＢＥＳＴ３は？

我流風
だるまのめ
きわみ

サンボ

影武者
と言いたいところだが、ここ最近のスープは気に入らない
豚は最高なんだけど

>>230
俺
じゃんがら
えぞ菊
龍麺亭

ネタじゃないぜw
結局最終的にはこういう店に落ち着くわ

ただしアキバのじゃんがらには余り行かないが

俺は前より今の影武者のスープの方が好きだが
少数派っぽいな

おれはコールスローサラダを混ぜ込んだ油そばが好きだった

>>236
もう無いんだっけ？
結構注文入ってるみたいだったけど

今は名前が汁なしになってスタンダードな汁なしになっちゃった。

>>238
あ、そゆこと… ｻﾝｸｽ

コールスロー入りは、結構叩かれてたからな。邪道だと。

影武者スープ変わったのか。
いつも味噌で誤魔化しているから気にならん。

>>230
磯野
玄蔵
紬麦

貫ろく（冬眠中）
七辻
アメ横家

激辛麺専門店 うま辛麺
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13123174/dtlrvwlst/2532232/

この評価はすごいね・・・

ひでーwww
しかも、その批判の根拠のほとんどが、思っていたものと違った、ふつうはこうだろ、かよw

その人のレビュー福の神のときに見たが、そんなのばかりだしな
よく数百円のものにそこまでケチつけられるなと思うよ
粘着質なクレーマーって感じ

広島風つけ麺ってデフォで冷たいんじゃないの？
こいつがバカなんじゃないかと

自分の中にあるこれはこうあるべきっていう考えから抜けられないんだろうね。
通ぶりたい人が陥りがち。
料理に正しい答えなんて無いんだけどね。

個人的には広島風つけ麺って未だ「当たり」の店に遭ったことないから
気持ちはわからんでもないんだけど
流石に
＞やはり初めての御店は一番左上に有るものを選ぶのが一番
これでメニュー選んで逆キレはみっともないな

http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13022945/dtlrvwlst/1047950/
これもなかなか
自分で頼んどいて何言ってんだ

>>246
秋葉原に来る人とは「安くてお腹１杯になれば味は２の次３の次上品な中華そばというのはそれほど好まれない様な印象」だから駄目らしいしなあ

広島つけ麺って、冷やし中華辛口の別もりって感じにしか思えない。

なんか他のレポ見たけど、そんなに酷いレポじゃないな
>244でさらされたの見て、他のも酷いのかと思った
三矢やけいすけなんか俺と同じ感想だわ

（　‘д‘）y-~~＜ここは偽博多なんちゃってラーメンの店しか名前があがらんのか

ガツンのサムライらーめんてのを食った
野菜と鶏から揚げはうまい！！！

でも麺が不味いなあ。残念だ。
あれなら普通に麺抜きでライスと一緒に定食として食べたい

>>230
1位　ややや
2位　わいず
3位　アメ横家

やややは駅かから遠くて21時閉店だから使いずらい
わいずは狭くて行列
アメ横家は駅近い、22時まで、店内広くて空いてる
というわけで、一番良く食べてるのはアメ横家

がんこって最近駄目？

どんだけ家系好きなんだよ
そして忘れられる港家

神田家「………………」

「……立地と店名が地味過ぎるかなあ(ﾎﾞｿｯ」

>>258
港家はスープぬるい
トッピング入れ忘れる（チャーシュー麺なのにチャーシュー無し）
店員の態度が悪く活気が無い
椅子が高くて食べにくい

港屋は確かになんか活気無いよね。
あの辺りは中国人の集団観光客が来る所だから一定の客は確保できてんだろーな

武骨
豚野郎
青島

>>254
本物だろうが偽物だろうが美味い方が生き残る。それだけの話だ。

えっ？

えっ？

生き残った方が本物だ。

偽物と言われたあたしにだって、感情はあるのよっ！

強い奴が生き残る訳ではない
賢い奴が生き残る訳でもない
環境の変化に合わせられる奴が生き残るのだ

>>268
おまいすごい
大卒か？

世界最強の生き物はぬこ

Gを忘れるな

>>269
ダーウィンの弟子

そして誰もいなくなった

恵泉スープ薄い

福の神はスープがちと塩強い

そろそろ、玄が秋葉原に本格復帰するんでは？

所で、秋葉原駅前のやすべえは、駄目ですか？

>>277
つけダレは言われているほど甘口でもなかった
でも麺つけて食べた時につけダレの味がしないんだよね
決定的にダメなのは固くて臭いチャーシュー
もう2度といかない

やすべえなんてどこも味一緒じゃん
中の上の味でボリューム満足
つまりはそういう店

大至
龍麺亭
万世

斗樹 つけ麺屋になったけど 間違いなく失敗だったと思う

元福
元福
元福

>>268
誰だ？

私だ

（　‘д‘）y-~~＜温暖化ではハゲが生き残るちゅうわけですね

>>284
またお前か

3店舗ほどオススメ教えて

元福
元福
満腹

本人は面白いと思って書いてんだろうなぁ・・

>>287お願いします、書き忘れましたがアキバで

>>290
好みを書いてくれんとすすめようがない
端麗系かガッツリ系かでぜんぜん違うだろ
せめていちばん好きな店ぐらいは書いてくれ

家系でお奨めを教えて下さい

素直に横浜行け

アキバで家系は無理だ。神田のわいずくらいしかない。

いちおう、末広町の交差点付近に家系の店があるけど
食べたことはないな　ミニラーメンやってる店

>>292
御徒町の六角家は？末広町の港家は論外だが。

全部の店で食べてみれば？
それで自分の好みの店が見つかったら、その方向の店を開拓していけばいいかと…

家系は神田方面に行けばいくつかあるね

>>297

随分冷たい人ですね
こういう場なのですから自分の経験など教えてあげるべきでは？

なければ書き込むんじゃねぇーよ！
馬鹿がっ！！！

港家の評価低いなぁ。六角の十倍ましと思うが。スープ若干ぬるいのを除けば。
塩だとクリーミー過ぎるから醤油お勧め。

best3
港家
アメ横家（家郎ラーメンのみ）
つじ田（つけ麺のみ）
北かま（つけ麺のみ）
わいず

期待外れ
虎龍（全体的に薄い）
六角家（六角橋の本店あんな味だったかな？）

>>299
馬鹿はお前だ!!

一口に家系と言っても、店によってスープの濃度がかなり違うし、トッピングも違ってたりするでしょ？
だから俺は自分の好みを押し付けるのではなく、一通り食べて、それから自分の好きな店に通えばいいんじゃないって書いたのよ
人の好みなんてホントにわからないから
理解出来たかな？お馬鹿さんｗ

ちなみに俺の好きな店はややや
壱系は好かん

>>301は最初からややや好きって書いときゃ良かったのにｗ
何を出し惜しみしてるんだ。

ちなみに港家はスープのダシ度と乳化手前の脂度が高くて
個人的には悪くないと思う。
アメ横家はスープの傾向も店でスープを仕込まないところも港家と似てるが
こっちは脂の酸化がひどくてヤケた感じがするので好みじゃない。

おれの場合、知りたい情報は
魚の生臭さがあるかないか、
豚や牛の血の臭いがしないかどうか、
だな。
豚、牛系は、最初の粗茹でがいい加減な店のスープは臭くてだめ。
魚介系の臭みは、隠し味程度ならなんとか。

（　‘д‘）y-~~＜臭みがあるのがホンモノなのにねぇ

二郎なんかでよくあるけど、血抜きもせずアクも取らないせいで
食後にもっさり感が口に残るスープはけしからん。

悪名高いグルーポンｗ
http://www.groupon.jp/cid/7631/
神田で使える

>>299みたいな人が増えるとこのスレッドも良くなると思うような気がするよ（●＾o＾●）

寒い日は、味噌ラーメンだな
味噌も白とか赤とかあるといいな

喧嘩は良くないですよ。
元福で美味しいラーメン頂いて
正当な評価しましょうよ

博多風龍うまいっすねぇ〜

一花ってどう？

>>309
元福はねえよw
はっきり言って可も無く不可もなく
毒にも薬にもならない、記憶に残らない味だった
さんまの番組でも普通って言われてたじゃん
餃子だけ美味いとかの評価だったでしょwww

そんな事言われたら餃子が気になるじゃないか

>>306
価格の半分がGROUPONの取り分って聞くね。店の利益は1セット290円・・・
これで「4741枚購入されています」とか首絞めまくりだろ

>>314
まだあと二日あるから5000枚は確実に越えそうだ。
３店舗あるにしても大変だぞw

クーポン売るだけ売って「間に合いませ〜ん」ってバンザイした店あったよな

わざわざ遠くから食べに行ってリピーターになるような店じゃなさそうだし、駅で配るサービス券
よりいい結果を生むとは思えないな。

店舗は捌いた人数分しか分け前ないんでしょ
店の評判落とすだけなのに、ねえ

＞一花ってどう？
2種類スープがあるんだけど個人的には最初から出してる濃いほうのスープが好み。
でもこのスレでは俺以外に賞賛の書き込みをする奴がいないんだな・・・
かと言ってあからさまに叩かれてる訳でもないので単に話題に上らないだけかと。
まあ営業戦略って意味ではそれが一番痛いんだが

黒虎らうめんって閉店してしまったのですか？
好きだったのに、、、残念

>>319
なんか看板を見ると野菜が二郎っぽい雰囲気を出してるけど違うの？

>>315
5000枚越え。
いつから売り出したのか知らんけど、1万枚とかいったらほんとに死ぬんじゃないかｗ

290円じゃ材料費に毛が生えた程度だろ、
単純に一日200人客が来たとして、1ヶ月間毎日ただで客に出すのと変わらんがな

電気代ガス代店舗代入れたらガクブルですよ

MAZERU行ってきた。
感想としては、薄いわ。
しょうゆ味ができてたので頼んだのだが、ネーチャン間違えたっぽいorz
アレで醤油味だとしたら、塩はどんだけ薄いんだよ…テーブルの醤油かけてもまだ薄かった。

肉増し大盛りで1000円だったが、立地も含め次はねーな。

>>325
アキバ総研でずいぶん持ち上げてたけど
実際はそんなもんか
レポ乙

青島食堂

>>325
タレは辛めで注文した？
肉増し大盛り全部増しだと、辛めじゃないと薄いだろうな

5000杯ぜんぶ出た場合、本来入るはずだった870円×5,000=4,350,000円
広告費として意味のある額なのかどうかはわからん。

こういうのって一人が何枚も買って使うでしょ。宣伝にならないよね。。。
様子見て枚数制限すりゃよかったのに

もともと1,200円みたいだから5000食出たら910×5,000=4,550,000円だった
ビールの1本でもプラスしてやっと生きていけるレベルかな。

>>328
いや。オーダーリストにカラメは無かったんで、そのまま。
それに、ネーチャンが肉増し醤油を、肉増し塩と聞き違えてるとは思わなかったんでな…
ちなみに「しょうゆ始めました」の貼紙は、店入り口に貼ってある。
店内メニューの修正も無し。
路上の看板には無いんで注意。

>>326
まあ、（スレ違いだが）関内二郎の汁ナシとかに比べて、だから。
人によっては上品な塩気がイイって人もいそうだし。
麺だけはイイんだが、脂少ない！ヤサイ少ない！豚小さく薄い！とイイとこは殆ど。
特にブタはリッツ程度の直径しかないし、厚みもリッツ3枚分…これも味かなり薄いし。
総研は言葉をだいぶ選んでるな…よく読むと好印象ではないようだ。

誰か醤油味喰ってきてくれ…オレは来週の休みまで行けないわ。

ラーメンの汁は悲しみの涙ほどの塩っ気が、ちょうど疲れた体に沁み込むんだよ。

>>308
昔、アキバの昭和通り沿いに味噌ラーメン専門店があったと思うんだが、覚えてる人居ない？
信州・八丁・仙台・京と各味噌が好みで選べたんだけど。

みそ膳やな

>>325
高血圧デブ乙w

>>331
リストには書いてないけどカラメ頼めるよ。

>>331 右端にカラメ書いてあった。手描きで。
カラメにしたら普通にうまかった！
まぁ醤油出したら普通はメニューリスト作り変えるべきだな。

>>336
>>337
おお、そうなのか>カラメ
…来週もう一回だけ行ってみようかな。あのショボイ肉増しは要らんけど。
ちなみに「しょうゆ〜」の紙も手書き。にしても狭いな、あそこ。

>>335
スーパーとかの配送業だから、デブじゃ仕事にならんw

やっぱり、天神屋の雷神味噌つけ麺は、相当、旨かったです。
これは、殿堂入りしてもいいと思う。

まず名前にもほとんど上がらんがな

天神屋は安定して旨いけど場所柄話題に上りにくいね。
粋な一生もそう。

一方の青島がやたらここに書かれるのは
職場が近い奴がいるのか信者がうるさいのか

粋な一生は、味噌が評判なんだ。
一度、行ってみたいな。たしかに場所が微妙w

粋な一生は塩も好きだなあ
天神屋はテレビ出演の恩恵どうなんだろか？ｗ

青島は好きだが、あの行列は理解できん

（　‘д‘）y-~~＜たしかに

炎麺って、このスレ的にはどう？

>>344
そういや、じゃんがらラーメンは行列できなくなったよね
向かいのスタ丼屋は行列多いけど

豚骨人気は頭打ちだしじゃんがらはあちこちにあるし、アキバは他の選択肢も増えたからな。
昔は食い物屋の選択肢自体が少なすぎた

地震で帰れないからラーメン屋ハシゴするわ
何処がおすすめ？

マゼルのねーちゃん評判良さそうだな
明日食いに行くかな

>>349
無くなる前に恵泉いっとけ
２６時までやってるぞ

アキバの幸楽苑は２４ｈ営業してる。行くとこ無くなったらココだな。

やっぱ元福でしょ

はい次！

嫌われ者の元木ってだけで、元福否定してる奴らは味オンチ過ぎだろ。
元著名選手の副業だろうけど、レベルは高いね。

今日は営業無理だよな
代わりの器買ってこないと

昨日、夕方５時半位に神田駅東口のさいたま屋の前、通ったら、シャッターが
閉まってた。素早い対応だ、

わいずはやってるのか？

被災地は大変な事になってるし東電エリアでは今後計画的停電を行うという。
今はラーメンの話をするのは少々控えたい。

＞＞３５９
あんた偉そうだなｗｗｗ

図らずも無事であった人間のできることは、自分の役割を果たすこと
仕事をすれば腹が減る
うまいラーメン食って頑張ろうぜ

無駄な正義感で自粛とか叫んで経済冷え込ませるバカがいるからなー
豪勢に全部入りとかはできないけど普段どおりカネ使おうや

>>359
どうぞご自由に。

>>362
とは言え、買い物行くにも交通止まってるし近所の食料品店には物資が有りません＞＜

どこまで世間の状況が読めてないんだ、ここの連中は、、、
都内だってまだ若干混乱してるし無影響では済まないのは自分らもわかってるだろうに

もう何も言わん。勝手にしろ

こんなところで他人を罵ってる暇があったら
自分がその信条に従って口をつぐめばいいだけの話だろ

当然の心配や憂慮をした上でラーメンの話してるだけじゃないの？
誰も、地震なんかどうでもいいからラーメン食わせろ〜と暴れてるわけじゃないし。
「心配してる自分」が大好きなんだろ、どうせ。他人を侮って上から目線で説教するのはさぞ楽しかろう

で、今日ってどこかやってる店ある？

昼に御徒町の中の字行ったが臭みもなくコクもなく、よくわからんかだたな。
それ以前に接客が最悪。
ラーメン食いながら電話する客も終わってるが、店主がそいつに注意した後、麺は投げ入れるわ器の置き方は雑になるわ。
その客が帰りにドアをちゃんと閉めなかったら「ちゃんとしめろや」とか言ってるわりに放置。
こっちが引くわ。

武蔵って全店で特盛（好きなだけ）じゃないんだな
書いてある所とない所がある

>>365
おー怖い怖い。野蛮な正義感って怖いすなあ

こういうときに経済を停滞させようとする愚。
こういうときだけ自粛とか言いやがって。
自粛の意味わかってる？世界中で戦争やら災害やら起こってるんだから一生自粛してろ。

ひきこもってネットで人叩いたり
スキル無いのにボランティアで向こう行って足手まといになるより

義援金募ってるラーメン屋行っておつりでも募金してきたほうがいいぞ

>>365は全財産募金しただろうから出かけることもままならないだろうけどなｗ

正義の押しつけほど迷惑なことこの上ないな

テレビのレギュラー番組さえマトモにやってないこんな有事に
どこの誰だかわからんヤツを集団で必死で叩いて自己弁護して
るニートのラーオタ逹w　

ワロタw
まーどっちもガンガれ!w

馬鹿だなあ。
じゃあお前には何ができる？自粛することか？
無駄な善意を振り回すな。

善意ってのは個人的な感情で公益とはまったく別のものだ。勘違いするな。
何ができるか考えて、何もできないと思ったらそれでいい。
そのときは普段どおり暮らすんだよ。

さて、仕事終わったので食える店探してくる

別にoiraわ自粛つもりわないよw
だって、ここ九州だもんw.　

有事だけど、こっちにゃまったく影響ないからね。
テレビ番組以外わねw

九州の奴がラーメン板の神田スレに現れて煽ってくとかどんだけキチガイな行為かわかってんのかよw

暴れてた彼にしても、わざわざ専門板の専門スレまで来て不謹慎だなんだと煽ってたのがアホすぎる。
ここの人だって真面目な話はしかるべきスレや現実世界でやってるんだよ。
お前にとっちゃラーメン屋の1スレが全てなのかとw

人がバカスカ死んでるのに、どいつもこいつも馬鹿ばっかだな（笑）


いっそ全員、原発爆発で被爆して氏になさい（笑）

>>365=>>374=>>378だとしてもちっとも驚かないんだな
違ってたとしてもレベルは同じ。
わざと不謹慎ｗな言葉で煽る手口もレベルが低い。再提出も許さず落第ですね。

なお結局メシはかつやで食いましたとさ・・・

>>378
この辺りに出勤する人間にとっては、どこで飯食えるのかも重要な話なんだがな。
別にそれがラーメンでもいいだろ。

>>378
あなたの言ってるのは一時の感情に流された個人的な感傷でしかないんだよ？
そんな事はもっとあなたの話を聞いてもらえる人に言いなさい。
そんな人がいないならそんな自分を憐れみなさい。

この停電騒ぎはラーメン屋含む飲食系も大打撃だよなぁ
少なくとも電車が復旧すれば良いのだけれども
インフラ優先で電力供給出来ないものか

>>379
妄想もいい加減にしろ。そんな器用な事が俺に出来るか。
ここは上荻だ！

だいたい「もう何も言わん。勝手にしろ」って言っただろが。

都内は食材の供給大丈夫なの？

>>384
秋葉じゃなくてラーメン屋でもないとこで聞いたら、卸も在庫払拭とのこと。
流通が回復しないとすぐに営業できなくなる。

---------------------------------------------------------------------
石原知事「津波で我欲洗い落とせ」「天罰だ」
2011.3.14 21:37
ttp://sankei.jp.msn.com/politics/news/110314/lcl11031421380004-n1.htm

こういう時ふだんいかに東北に世話になってるか痛感するな。
まさに日本の食料庫

>>385
ありがと。
明日から都内に行くけど弁当持ってくとするか。

文京スレを何年も荒らし続けるインコといい九州のラヲタは馬鹿過ぎるｗｗｗ
なんで縁もゆかりもないスレを覗いてるのか理解不能

>>383
＞だいたい「もう何も言わん。勝手にしろ」って言っただろが。
じゃー黙ってろと。これ書いてしまった時点でお前の説得力ゼロよ。
妄想と言うが嵐はあらゆる手を使って食い込んでくるからな
お前さんみたいな単純なアプローチにも予防線張らにゃいかんのよ
理解したら黙って通常の生活に戻りましょ。レス不要なので>>375読んでね。

昨日の昼時のアメ横も人が閑散としてた。で、けいすけ六代目でつけ麺
食べてみた。さすがに待ち無しで、客の入りは７割程度位だった。
トッピング定期券のハンコが３個になった。味は、酢醤油で食べてる
みたいで、好きがどうか別として、生姜焼きのような肉とは、意外と
合ってると思った。

酸っぱいつけダレは苦手だなぁ…

ウチ生姜焼き好かん

>>389
やめろよ！ 九州男児は粘着質で女々しいんだぞ！

福島第一がまた爆発だ。良しんば沈静化しても、もうあそこはダメだ。
って事は東北や関東の電力量不足は改善されず停電はかなり長期に渡るって事か？

これは店をたたむトコ増えてくるかもなぁ。まあ考えて見ればそれよりも夏が問題だぞ。

猛暑のなか冷房節約で熱中症で人がバタバタと
冷房きかないラーメン屋続出で客が入らず店がバタバタと

お前らどーすっよ？オレはもう札幌にでも移住しようかな？

ど〜もし〜ね〜よ。だいたい札幌に逃げようなんて卑怯千万なり。

東京電力に騙されてオール電化にしちゃったラーメン屋はお終いだなｗ

>>395
札幌に移住か・・・いい考えだな。
電力不足も関係ないだろうから停電もないだろうし札幌ならラーメン屋も山ほどあるからねぇ。
俺はただでさえ夏は人一倍苦手だから節電や停電で冷房効かない真夏の都内なんてゾッとする。

何をゆう、早見優
猛暑のなか猛暑のラーメン屋で熱々のラーメン
これぞ粋というもの。これでこそ江戸っ子、日本男子!

どうでもいい

東電は死刑だ！!

銅でもいい

金がいいです

二位じゃダメなんですか？

天罰

何教だよ

温暖化御用学者の言葉を信じれば
50年後に東京の気温は今の鹿児島並になるらしいからな
北海道って選択肢はありかも

まあ今はできることやろうず

霊友会

札幌のラーメン屋はもともと冷房のない店多いから、夏ラーメン食べると暑くてくらくらする
つけ麺置いてある店も少ないし

ひむろが増殖した？

今日わいずで食ったが普通に美味かったな

普通が一番！

わいず呑気に営業してんのかよクズだな
売上全額寄付しやがれ！

こういう時に不謹慎とか言い出すのが一番ウザイ。
安っぽい同情でいい常識人取ってんじゃねーよ。

>>407
東京と鹿児島の気温ってそう変わらんよｗ
夏なんか、東京のほうが暑い日も結構ある

体感は鹿児島のほうが楽だよ。
東京は湿度がひどい。

夏の旭川は沖縄より暑い

札幌は、あんまし良くなさそうなので富良野にします。

富良野はイメージとは違って、たんなる過疎地
札幌のほうが100倍いい

東京電力管内で大規模停電のおそれあり。

これ起こったらグループ関係なくなるから、
ご帰宅、お食事はお早めに…

今日は回避だってよ

今まで秘密にしていたけれど、札幌のラーメンのレベルの高さは異常だよ。

34歳まで札幌に住んでいたおいちゃんがいうんだから間違いない！

札幌、味噌ラーメンはさすがにレベル高いが、
その他のラーメンはこのエリアにも完敗するレベル

塩分レベルが高いらしいね。

札幌ラーメンは札幌ラーメン。
ラーメンではない。

なにその二郎

わいずって壱系？正統系？

チャイニーズマフィア系

最近歳のせいかこの店で濃いめ多めが言えなくなってきた。

青島ラーメン、休みだった

3月の休み予定の紙も剥がしてしまって
休業長引きそうな予感な青島・・・・

そりゃそうだよ
青島の店主は気仙沼出身らしいからな・・

御徒町の青葉行った

美味しくなかった
なんだありゃ

中本にしか並びがないから、おかしいとは思ったが・・・

青葉はそこらじゅうにあるから。

青島ラーメンは好きなので、復活してほしい（　ＴДＴ）

かんたんなこと
ああいう味に慣れただけ

神保町けいすけ入ろうと思ったが客０
あんな店員いたら1人じゃ入りづらいわｗ

>>437
スレ違い

★神保町〜水道橋のラーメン屋を語る★12
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290001767/

そういえば八兵衛跡地は何になったんだっけ？

わいずのチャーシュウ、完全に火が通っていない。
気持ち悪くて半分で出てきた。

あーあ…
目で食って舌で食わない哀れな人がいる

でも外食で赤身残りってのは、ちょっと判断難しいぞ。

言うまでも無いと思っていたが、生肉の味がした、ということな。

わいずはあのロースとビーフ的な半生の赤いタイプでずっとやってるね。
豚肉であのタイプは珍しい。

>>439
麺や　けいせん
http://menyakeisen.com/
未食です。
なんかやたらガラスが曇るほど湿度が高そうなのだが・・・

>>438

わりぃ 乙！

紬麦今日休みか。
けいおん厨が集まるラーメン屋って聞いてたのに。

大山あったところなんか工事してた
次もラーメンかどうかは不明

>>445
情報ありがとです
また長続きしなさそうなお店な予感…

>>444
豚肉で半生はヤバくね？

豚だから云々ってのは昔の話。
OK/NGはそれに限らず。
精肉流通調理の全てを信じられるなら半生でいいけどさｗ

豚肉生食　検索

omaetachi            teokure

龍麺亭閉まってたけど地震後ずっと？

SPFの豚なら生食でもOK

SPFは「無菌豚」じゃないよ。
いわゆる「健康な豚」と言ったレベル。
ニホンSPF豚協会でも、生肉は否定している。加熱が必要だってさ。

肉の生食なんて半島人が起源じゃないの？

十八史略であったな
剣を包丁に、盾を爼板にして生の豚肉を切って食う場面

>>445
行ってきた。
つけメン中盛でも量多いから普通でいいかも。
トッピングの角煮の４点もりを追加したけど、もやしばっかでなんか微妙。
ひやもりであんなもやしあったら、汁が冷えて最後はちょっとバランス悪かった。
味は今風。

風龍ってとこでラーメン食ったけどウメェェェっす
秋葉原に来たんで一番目立ってたし安いんで入ってみたんすけど、本場東京のラーメンは旨いっすね

そうですね

　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |
　　　　　 ∩＿＿＿∩　　　　　　 　 　 　 |
　　　　　 | ノ　 _,　　,_ ヽ　　　　 　 　（（　 |　ﾌﾟﾗﾌﾟﾗ
　　　　 /　　●　　　● |　　　　　　　　　(=)>>460
　　　　 |　　　　( _●_)　 ミ　＿　(⌒)　 　J　　））
　　　　彡､　　　|∪|　 ノ
⊂⌒ヽ　/　　　 ヽノ　 ヽ /⌒つ
　 ＼　ヽ　 /　　 　 　 　 ヽ　/
　　　＼_,,ノ　　　　　　|､＿ノ

0点。再提出の必要なし

昼の元福、外に数人待ち。
通行人が店から出た来た人に
「ここおいしいの？」と聞いていた。
「うーん・・・」との答え。
自分も初めて食ったけど人におすすめはできない。

>>460
ヨウソかセシウムがスープ作りにうまいこと作用したんじゃないかな

MAZERU行ったけど姉ちゃんヤル気無さすぎw

>>466
おっぱいばかり見てるからだ

見てくださいと言っているようなものだろ…

おっぱいは悪くない

>>466
お前が元気出してやれよ！

>>466
お前が元気出してやれよ！

何故2回書き込むのか判らない・・・

松風行ったがガラガラ
野菜押しじゃ放射能気にする人は絶対行かねーだろうしこの先厳しいかな？

>>472
ソフトの使い方を知らないのだろう。

なにそれ？

このスレ見てて自分の舌で確かめたくなって、初めて元福に行った。

つけ麺独特の甘みやコクなどが一切なく今まで食べたつけ麺の中で断トツで１番不味かった！

不味すぎてマジで気絶しそうになった。

あんなのよく客にだせるよ・・
逆に凄いわ

みんなにも食べてほしいよ

４７６　　あなたは正常です
スープの技術指導した店というのがxx、ランチタイムでもがらがら、何故ここに
に頼んだのかと不思議に思っていました。

昨日、電車からだけど
青島あいてるっぽかった

元福を擁護する気は特にないが
＞つけ麺独特の甘みやコク
こいつ馬鹿だな

>>479
はぁ？
馬鹿はオマエだろ？
具体的に理由言ってみろよ、糞が！！！

そもそもオマエ元福食った事あんの？

元福はテレビを頼った時点でアウト
奄美や酷は問題ではない

元木というマイナスイメージを差し置いても不味い店だからな

紬麦行ってきた。場所がわかりにくいのが、残念。麺が好き。コシがあってもちもち。

>>479

でて来いよｗｗｗ

＞つけ麺独特の甘みやコク

確かにアタマ悪そう...

>>>479Ｖｓ>>>484




Fight！

その間に俺はMAZERUの姉ちゃんのおっぱいを凝視するぜ！

>>483
スープ、生臭かっただろ？

特に生臭さは感じませんでしたよ
おいしくいただけました

龍麺亭、看板外して改装してた。
店の形態が変わるのか、リニューアルなのかは、不明。

>>476
つけ麺独特の甘みやコクというのは、
ラーメンと比較してでしょうか
麺自体が？それともスープの事ですか？

マゼル行ってきたが、旨かったよ
秋葉原のラーメンの中で一番好きかも店員含めて(笑)

味のレポート忘れるが期待通りの味で満足
正統派二郎インスパイア系という感じただし、量は少な目

正統派のインスパイア系って何だよw
しかも量が少ないって、そんな二郎無ぇだろ

あっさりヘルシーな二郎？

>>476はつけ麺独特の甘味→酢や砂糖のことを言っているのでは無いだろうか
独特のコク→彼にとって馴染みのある店のコクを指して比較しているのでは

まあ結論としてはどうでもいいということか

>>494
日本語おかしかったかもしれんが
二郎っぽい味
インスパイアといっても二郎と似てもにつかん店もあるから

ここは想像通りの味だった

先ほど、御徒町の「元福」へ行ったらキッチンメンテナンスの為、閉店と言われました。 片道一時間半かけてきたのにがっかり… 電車賃返せ！ 殿様商売してんじゃねぇ！

このスレ読んで、電車賃と１時間半かけて元福に向かう大人のひとって…

中学生かも・・・

>>490
龍麺亭名前換えてもいいがエガちゃんの味は残して欲しいな。
あんまり神田方面行けないからまたレポ宜しく！

>>498
逆にあなた凄いラッキーだと思います。
私は食べて大後悔しました。
とにかく呆れるくらいおいしくないです・・・

大勝軒でラーメン頼んだら、やすべえそっくりの味だった。
がっかりだぜ。

元福そんなにマズいかね？
俺の記憶だと極普通の魚粉ラーメン屋で、
良くも悪くも普通過ぎて余り記憶に残って無い有様なんだが。

まずいというか
おいしくない

だけど、オーナーの話題性だけで年に４回テレビで紹介されるから、
このスレの慰み者になっている。

曲者

＞つけ麺独特の甘みやコク
世界狭すぎ吹いたｗ

>>508
あなたの広い世界を教えてくださいｗｗｗ

甘くないつけ麺を食べてみれば世界は少し広がると思うよ

>>509
甘さを押しにしないスープのつけ麺を知ってる時点ですでに広いじゃないかｗ
加えて言うなら、自分の予想の外にあるものに触れたときに
「それが新しい世界なのかもしれない」って考える柔軟性があったほうが
世の中をうまく、楽しく渡れるんじゃないかな。

スカパーで見た「料理の鉄人」の再放送で三田寛子か誰かがヴィシソワーズを飲んで
「あたし、冷たいスープなんて許せません」って言ってたのを思い出したよ。

世の中をうまく、楽しく渡って底辺生活ですかｗ
つまんねえ、自分を持たない人間がよく言うんだよね、柔軟性って

小学生が「ビールなんて苦いモノをなんで飲んでるんだ」って言ってるのと一緒だからなｗ

>>512
プロのニートですか？私も同意見です。

MAZERUのおねえちゃん、昨日は元気だったぞ。確かにラーメン屋でバイト
するような感じの子では無いかな。

そういや今日は肉の日か。
先月の29の日は凄かったな。
オームとかカブトムシの幼虫とか散々な言われようだった。

好き嫌いぐらいで騒いでんじゃねえよみっともねえ。

>>515 MAZERUの姉ちゃんて何種類かいるのは知ってるか？

>>518
マジで？
楽しみ増えた(笑)

やっぱりか、どおりで俺が行ったときは貧乳気味だったわけだ。

みんな店長にかきまぜられてんだろ

けいすけも29日の肉の日は、「肉増し」無料券をくれるんだね。

御徒町六文そばの跡地は大勝軒？

元福行くなら三ツ矢堂製麺のがいいよ。
武骨行くなら壱慶のがいいよ。

>>523
確かに大勝軒 御徒町店のパート募集の貼り紙があった。

上野大勝軒は蒲田に行くって言ってたね

炙り角肉が食いたくなったからアキバの黒虎に行ったら店がなくなってた(涙

前に、豚600g(曖昧)を切らずにそのまま乗せてるﾗｰﾒﾝをﾃﾚﾋﾞで見たのですが
何方かご存知ありませんでしょうか？
確か場所は神田だったと思うのですが･･

なにそれ？ 俺も知りたい

ｷｶﾝﾎﾞｳ不味かった。どみそのが美味いよ

>>527
肉の日の肉屋＠水道橋とは違う？

すいません、自己解決致しました。
神田の『麺屋武蔵　神山』というお店にある『一本焼豚麺』ってﾔﾂです。
ただ、食べﾛｸﾞとか読むと店員の接客があまり良くないみたいなので
『う〜む･･』という感じです。

>>530
検索してみましたが･･こういう所もあるんですね〜。
情報ありがとうございました。

神山だったのか
のあに対抗したんだろうか

一本焼豚麺1800円かよ！高い

神山の豚かあ。噛み切ると筋が挟まりそうだな。

新手の宣伝だな

>>535
思考回路がシンプルで好感が持てます。

七辻と恵泉ってどうですか？
気になってます。
教えてくれたらレポします。

肉屋という店をしったのが収穫

>>537
恵泉はやさしい鶏白湯なお店。わりとうまかったよ。
ラーメンとつけ麺はちゃんと別の麺だし。

七辻は行ってない。

御徒町西口方面のいつも「閉店」を掲げている衣料店はいつ店じまいするんだ？
だいぶ長く続いている気がする

毎日、夜になると「閉店」してるんだろ

いやまて、見えちゃいけないものが見えているという可能性も捨てがたい。

七辻は豚骨醤油ベースに魚介か鶏かを選べる。
野菜大盛になるトッピングもある。
海苔が異常にでかい。
スープはかなり薄め。

七辻は麺がヌルヌルで美味しくないよ

元木氏ねの店のつけ麺はどうなん？
俺的に今まで食べた中で一番酷かったけど

みんな正直どう思ってるん？
明石やサンマとか波多様区とか

青島ラーメン
スープに浮いてる油をも少し少なめにして、海苔とナルトを外し
茹でたサヤエンドウを２つ３つ乗せたら完璧！

>>545
普通。
美味くも不味くもない。
平凡過ぎて記憶に残らない味。

六文そば跡地、早くも大勝軒の看板できてる。パート見つかり次第始まるのか。

>>545
話題に出すほどうまくないし話題に出すほどまずくない、それだけ

>>548
このスレで言うのもなんだが六文そばは好きなので
末広町には頑張って欲しい。
ゲソ天と春菊がオススメだ

寒いから今日は夕飯ラーメンにするか。
大至、天神屋、北かま、港屋、福の神、
どれにするかな

>>550
影武者

>>550
湯島ラーメン

翡翠麺なんてどうだ

七辻は麺がイマイチかな

七辻の麺は固めで頼んでも麺の表面がヌルヌルヌメヌメで固めを感じない。
スープがイイだけに残念。。。
浅草開花楼使えば完璧！

元福マジウマ＾＾

↑同意

>>554 >>555
好きずきなんですね。私はワリとあの麺も好きです。
まあ　なんといってもスープとチャーシューが美味しいんだけど。

開店すぐに何度かレポしたけど
七辻のチャーシューは魚焼き器みたいなのを使って
後からちょっと焦がしてるんだよね
あれは旨いな。

また100円でホウレン草てんこもりしてくれたらいいのにな。
茨城県産とかで被災地応援してほしいけど
他の客が気にするもんだから店主に志があっても
なかなか手が出ないんだよねえ

>>551
きのう影武者行ったら
臨時休業だったよ
代わりに一花行った
悪くわないけどもう行かねー

ageてしまった・・・すまぬ
そういや神田に移転した「のあ」の話は
あっちのスレでやった方がいいのかな

（　‘д‘）y-~~＜ラーメン神田で大盛ニンニクダブルカラカラ　さいこおだったニダ〜！

>>560
影武者臨時休業か、それはスマンかった
しかし、よりによって一花とは･･･(つд｀)

久々に神田いったんだけど、龍麺亭って終了したの？

>>564

エガちゃんチャンだから母国に帰ったんじゃない？

うちの近所のチャンコロ系の店も地震発生後全く開店しなくなった。

下手物や農薬まみれの物食うくせにチャンコロって以外とチキンなんだなｗｗ

マゼルがっつりナビってラーメン雑誌でお勧めになってるね

>>566
雑誌やらテレビを頼った時点でアウトだな

商売なんだからそのへんは許してやれよ。
味がアレだからいかないけど。

MAZERUの麺の茹で釜のお湯黄色くなるまで使うな
カウンターから丸見えだぞ

大勝軒御徒町店、８日にオープンだってさ。

逝ってきます＼(^o^)／

修業先はどこの大勝軒なんだろう？
それ。

御茶ノ水は店内キレイでたま〜に逝くかな

>>570
無茶しやがって…

>>570
ググってもでてこなかったので場所を詳しく教えてください

大勝軒は麺の茹で置きがデフォなのがいただけない

>>574
東京都台東区上野3-17-8

マゼルは、おっぱいだけが取り柄

>>576
ありがとう。
恵泉の先ですか？

570です！

今から楽しみすぎて今夜は眠れなそう(^O^)/

恵泉の斜め向かいって感じ？

マゼルのねーさんだれかに似てんだよなあ

>>578 >>579
まさに恵泉の斜め向かいですね。
自分は初日はやめときますー。
レポよろ。

何回かmazeruに行ったけどもB姉さんにしか会えない

マゼル、悪くないね。
影武者の混ぜそばとどっこいくらいか

579です！

寝ないで店の前に逝きました！そしたら…

こくもりってなんだ？

開店同時に逝きます!!

584です！

こくもりウマー(ﾟДﾟ)

魚介強すぎるかも、でもウマー。

脂身少ないチャーシューもポイント高い。

マイナスってゆーか、気になったのは活気がありすぎてコワイ？

メニューがカウンターにないから他のメニューがわからん？

足の置き場所がわかんないから足が疲れる？

ラーメンは個人的に好き。だけど、なんか入りづらい。

続いてレポよろしく！

大勝軒 御徒町行ってきた。
オープン初日だから手際悪いのも、真ん中で仕切ってるやつがイマイチ仕切れてないのも、商品をちゃんとテーブルまで運ばないのも目をつむるが、麺も汁もうまくねーぞ。
他の大勝軒も一緒か？二度といかねー。

神保町の用心棒まぜそば始めたぞhttp://www.flickr.com/photos/mew_photo/5596764985/

まぜると、あおしま、どっちの姉さんがつおい(＾＾ω)？

>>586
永福町の大勝軒は俺が唯一残したラーメン屋
あのつまらん味であの量食うのは拷問だった

てか大勝軒って基本的に不味いじゃん。
不味いくせに無駄に知名度と増殖力だけあってやっかいだわ
つけ麺ブームに果たした役割は評価するけど、それだけ。今やもっと完成度の高い後発店がいくらでもあるんだから道を譲れよと

激ウマ滝野川で食ってから出直して来いよ
近場だと御茶ノ水か
他はほとんどまずいな
特に本店なんてもう…
だいたいまずいとか言ってんのは田舎の名前だけのとことか上野系で食った新規ばっか
二郎と一緒で店によって味は全然違う
チェーンじゃないんだから

お茶ノ水が美味いとか言ってる時点でもうね

>589
御徒町にできたの永福系なの？

永福系は異常に腹持ち悪いんだよなあ

>>591
なんで出直さなきゃいけないんだ？
別にそこまでして大勝軒食べる理由もないんだがｗ
つかここ大勝軒スレじゃねぇし

そこで影武者ですよ！

影武者の油そばは、初期の雰囲気を残しているように思える

影武者とかマズすぎる！ありえないだろ！
まぜそばなら断然MAZERU

影武者はラーメンのスープもっと濃くして欲しい
油そばとの差別化かもしれないが、軽めでは満足できん

今度旅行でラーメン食いに行こうかと思うんだけど
例のおっぱいが見えるラーメン屋に行きたい。
いつもいるの？おっぱい店員。

いつもいるって誰がわかるの？

てか風俗でも行けよw
一発抜いて腹減らせて普通の美味い店でラーメン食った方がマシ

秋葉原は送り迎えしてもらえないからな。
吉原のソープなら日暮里で送り迎えがあるよ。

鶯谷で送り迎えしてもらって遊に行けばいいいじゃん

一気にバカスレに成り下がったな

鶯谷はババァ率高いから要注意だよ

鶯谷ならデリヘルだろうがバカタレがぁ！

最近、吉原のソープは、鶯谷での送り迎えをしてくれなくなった。
なんでも、鶯谷の商店街からクレームが入ったそうだ。

よって、現状では上野か日暮里か三ノ輪か入谷になる。

浅草でもいいよ

武蔵巖虎のつけ麺がかわった

名前わからんが、ガリのベテラン店員が、若手をしばいてた
濡れ手拭いで、お尻をスパーン！
何があったか知らんが客前で、なんていう、しばきしてんじゃ

笑ってはいけないラーメン屋でもやってたんだろきっと

ラーメン屋って意味不明なパワハラ多いよなあ…

ただ不思議なことにパワハラの頻度と味には相関関係がある

確かにパワハラが目立つ店はうまくないな

セクハラならいいのにな？

ラーメン屋は基本体育会系だからな…
「セイッ！セイッ！セイッ!!」みたいな店が普通に成立してる異常空間ではある

「ナイスセイッ！」

マゼルの混ぜそばの隠し味は、ボイン姉ちゃんの母乳

君おもしろいね

三ノ輪か入谷か北千住あたりでんまい店ないかなー

>>619
それは無料トッピングの一つだ
ボインましましで
とかコールすればいいんじゃない(笑)

>>616
おじさんの○ーメン

神田のなるとって相変わらずガラガラで心配になった。
サラダ麺なんてぽっぽっ屋と変わんないのにな。

>>621
三ノ輪　「あんど」

>>621
入谷「遊」「長山」「きみはん」「御神本」「こうめい」

中華蕎麦　玄瑞ってどうよ
安いクーポンが出てたんで買っちゃったんだが

>>621
北千住なら　はたの

吉村家で煮干し中華そば食ったが
ダシは弱いしチャーシューは貧弱だしで
よくこれを売りにするなあ

これなら龍岡に行くよ

お前らクーポンですよ
http://kurupon.net/top/groupbuy/id/131

一鳳が500円つけ麺を出したと思ったら
今度は担々麺も500円になってた
大丈夫か・・・

つけ麺もなんかつけ麺の形にしたよ程度のもので評判良くないし末期かもな

>>632
御徒町駅の近くにある元福のつけ麺がお勧めですよ。完成度はかなり高いです。

大勝軒もできたんだね。おかちのけいなんとかっていう新しい店の前に。
松坂屋の横あたり。

>>621
角萬

>>633
いまいちでした。

御徒町に出来た、大勝軒に行ってきた。

まあ、まあ？

すこしボンヤリした味だった。

>>633
麺のび気味だしスープ甘いし全く美味くなかった
金返せよ貴様

ﾏｾﾞﾙのおねいさん髪切ったね
松本人志に似ててかあいい。

しばらく秋葉原には行ってないけど竜軒の味噌ラーメン久しぶりに食べたいな…
職場の近くだったんで週３回は行ってたな。

電気街口のゲマの対面にあるラーメン屋にたまに行列出来てるけど、あそこって美味いの？
あやしくて入る気になれなかった

普通。チェーン店にしては頑張ってる。値段はクソ高い。

>>638
俺が食った時は全く甘くなかった
なんか酸っぱいしょっぱさでとにかく不味かった

金返せとかは店に直接言え

２ちゃんで吠えるなカッコ悪いｗｗｗ

不味いのには変わり無いんだなｗｗｗ
未だに行列できてる時があるから騙された奴可愛そうに思うわ

女がラーメンすするのって、なんだか卑猥だよね！
あんな感じで彼氏のモノをしゃぶってるのかなぁ、なんて想像しちゃう。

豚骨ラーメンなんて最高♪白い物を口いっぱいに含んでる感じで、卑猥極まりない。
やっぱりラーメンっていいよね！

>>645
お前相当女日照りなんだなｗ
または童貞かｗ

まあ、普通に食べる所など他人に見せるものではないのが礼儀だったからな。

馬喰町の松五郎で食った人いる？岩本町から歩いて行けるよ。
冷やしは餡かけまぜそばって感じで特盛可。秋葉のピザラヲタが好きそうな味だった。
茨城の本店は行列店らしい。

スレ違いです

>>648
食ったけど勘弁してくださいでした。二度と行きません。
甘辛あんが嫌いなんだよ！

じゃあ食うなよとしかｗ

既に「二度と行きません」と言っている人に、何を今更ww

甘辛あんよりもレバー駄目な人が多い希ガス
末広で出してる神田スタミナが麺が違うニセモノだから
合う合わないは別としてラヲタなら本物は一回は食ったほうがいいよ

本物ってｗ
てめえが決めてんのかよ

>>652
お前読解力なさ杉だろ
>>650がスタミナの何たるかをを知らずに繰ったなら只のアホだし
知ってて食ったなら只のバカだ
つまりどっちにしても情報価値ゼロ

神田スタミナに本物とかあるのかよ
二郎みたいな関係か

末広の神田スタミナは浜そばみたいな開花楼のゴワ麺を
あつもりのまま餡をかけて出してる
「冷し」と謳ってるけど汁無し餡かけなニセモノ

本物は一旦水で〆たモチモチ麺に餡をかける

末廣ですね

あんなの茨城でもキワモノ扱いだよ。

スタミナの何たるか（ｷﾘｯ

前にも湧いてたなそういや

関係者乙でいいんじゃね？

>>659
,お前は黄門ラーメンでも食ってろｗ

>>662
肛門ラーメンってスタミナの事だよ？

>>663
肛門から麺をヒリ出すんだな？それ旨そうだな。

影武者：「呼んだ？」

>>まぜると寝たぜ
抜群

麺屋武蔵いったけどマズすぎてびっくりした
味は単調で塩辛く豚バラと似たような味だから飽き飽きした

>>667
武蔵かよｗ
お前の勇気と馬鹿さに敬礼する('◇')ゞ

>>667

武蔵って店舗ごと味が違うけど、おまえは何店のこと言ってるの？

（　‘д‘）y-~~＜麺屋策士

無策死の間違いだろ

>>668
麺屋武蔵　武仁

>>653
> レバー駄目な人が多い希ガス
どうにもレバーが嫌な人はともかく、レバー自体はそんなたいそうな量入ってない。

> 合う合わないは別としてラヲタなら本物は一回は食ったほうがいいよ
ラーメン食ってるというか、レバー野菜炒めのあんのスープを食ってる感じ。麺はおまけ。
「ラーメン」食ったと言う食後感はなかった。

>>660
無知は仕方がないけど知らんことを振りかざすな。
>>650の内容はつまり「自分の口に合わなかった」ってことだ。
そう書けばいいのにあの書きっぷり。それがアホだしバカだって書いてるんだよ。
たしかにそういや前にも湧いてたなｗ

>>674
お前がアホにされているのが分からないとはwww

>>675
分からないね。どうアホにされているのか
「スタミナの何たるか（ｷﾘｯ」で鬼の首でも取った気になってるのか？

そいつが話題だからってだけでわざわざ行って、そして食ってみたんだろ。これは間違いないよな。
それなのに「スタミナ」がどういうジャンルのものかを知らずにただ足を運んで食ったなら
それは事前の情報収集が単に足りない弱者確定。只のアホ。
だってそこまで「甘辛あんかけ」が嫌いなら、ちょっと調べりゃ行かんわな。今やスタミナラーメンの情報なんて腐るほどある。
・・・いや、それを理解してなお食いに行ったなら以下に該当する。

２．
ある程度分かった上で食って単に悪態ついているなら、基本スペックが救いようのないくらいアホな上に
物事の伝達手段が絶望的に不完全ってことだ。
「自分の好みではない」ということに過ぎないのに、あたかも世界全体がそうであるかの如く
自分の目線だけでしかコメントできていない。井の中の蛙よりも暗愚極まりない。
どちらにせよこういうのは情報価値ゼロ。お前はもう黙ってた方がいい。

前に学んだろ？
知らないこと「それ自体」は悪じゃないんだよ。その先が問題。

この人なんでこんな必死なの？
晒しage

おやおや
ID変えても気にしませんが内容についてちゃんとコメントしてくださいねー

ゲテモノ好きのくせに紳士じゃないとか、存在価値ゼロだな。

>>そいつが話題だからってだけでわざわざ行って、そして食ってみたんだろ。これは間違いないよな。

何レス目を差しているのか教えてもらえるとありがたい。あなたを馬鹿になんてしないよ。私はあなたの味方になれる人だよ。

>>676
3行にまとめてくれ

>>681
私は
j関係者
です

>>678
www

>>678
バカじゃないの？

>>676
横からすまんけど、そもそもの原因は、
>>650 が無知にしろ何にしろ、「もう行きません」
と言ってるのに、>>651で、「じゃあ食うなよ」
という言い方に>>652が違和感を感じたからだろ。

それに対して、「お前読解力なさ杉だろ」は言い過ぎだよ。
誰もスタミナの何たるかの話はしてないから、かみ合わないって。

いい加減キチガイにかまうのやめなよ

もぉ、スルースキル磨けよｗ


そんなことより、お勧めの味噌ラーメン食えるとこ教えれ

俺んち

>>687
影武者

とりあえず元福のつけ麺でも食べて落ち着けよお前ら

とりあえず元福のつけ麺食べても、落ち着けよお前ら

元福マジウマ！
そういや元福って豚骨だったっけ？

>>690-692
元木乙

店主降臨

曲者

アメ横家、しょっぱいだけだった

>>696
アメ横家の家郎ラーメンは美味いぞ

いけ麺@神田ってどこかで再開してる？
また食べたい…

アメ横家はランチタイムに、あと一人店員増やさないとスムーズに客をさばけないと思う。
けど、店員増やしたら50円ぐらい値上げしないとやっていけないんだろうなと思わせる値段と味とボリュームのバランスが秀逸。

mazeてきたけどちょっと味が単調かな。
上野の椿復活しないかなあ。

え？また休業？

あ、最近復活したのか。

椿かなり好きー
この辺で他においしい汁無しといえばどこ？

浜そば

神田にある脂麺の店に行きたくて地図片手に一時間歩いたけど見つけられんかった
何か目印になるようなもんはないんだろうか

店名、どうぞ

>>705
脂麺…のあの脂そばの事か？
そうなら、ビルとビルの間の細い路地に入り口が面してる。
二番目の西口商店街のアーケード（薬局有）を左に曲がったら、後は左側の細い路地に注意して東京方面へ歩け。

>>705
もしかして此処？

http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13096918/

のあじゃね？

神田らーめんわいずのつけ麺は復活したかなー

とくじ、年内もつかな...

>>706>>707>>708>>709
レス有り難うございます
探してたのはのあですね

明るい内に下見しとけば良かったんですがライブの開演時間が迫ってたんで後回しにしたのが運の尽き・・・

次に上京するのは夏くらいになりそうなんでそれまで移転とかしない事を祈ります

のあってオリジナリティは高いけど個人的には大して旨くないと思うので
脂ぎとぎとを体験したいのでなければ別の選択肢もありかなと

７１３　　味障

>>712
場所的には寿々木ビルと新千代田ビルの間の路地。
夜だと開店後はこんな感じで電気点いてるよ。

http://viploader.net/ippan/src/vlippan201844.jpg

>>713
>脂ぎとぎとを体験したいのでなければ

最近行ってねーだろ。
脂変わってギトギト感はかなり薄れたぞ。
ヘタりゃ家系の方が…

上野に新しくできたつけ麺てつやに早速行ってきた。
美味しかったよ。
また行くと思う。

>>715
そーなの？
あの場所に来て2週間目くらいにラーメン・脂そばと食ったが
スープも脂もヤケた感じで俺にはダメだった。
特に脂そばは動物性油脂どっさりなのに麺が冷え冷えでどろりと重い。あれはかなりキた。

好みはそれぞれだし好きな人がいるのも解るけどね

個人的にまずいって言ってる人間の評なんて何の信憑性もないよね
うまいものと比較して話してんならともかく

>>715
おお、有難い
でも探してた時はこんな看板まったく見かけなかったから全然違うとこ歩いてたんだろうな俺・・・

>>713
人それぞれ賛否はあるとは思うんですが地元(大分)にはこの手のラーメンを置いてる店がまだないのでまずは一回・・・て感じですね

大分からきてるのかｗ

>>717
あの後、脂が普通の（豚バラとかの）脂身から、粒状の物に変わって溶け難くなった。
口の中やスープで溶けないから、ヌルヌル感も相当無くなったんだわ。
感じ的には牛丼の脂身が粒状になった感じかな。

>>717
消えてる時は、開店前（18時前）か、21時頃だと閉店の可能性もあるよ。
夏は喰えるとイイね。

>>721
なるほど、具体的な変更のコメント感謝
でも冷たい麺であれ食うのはまだ怖いな。こんど普通のラーメン食ってみる。

しかし大分ってｗ
東京はさぞかし食のワンダーランドだろう。

ラーメンに関しては東京は本当にワンダーランドですね
地元でも冒険してるメニュー出す店もなくはないですけど定着は中々しないという・・・

昨日久しぶりにがんこでニッコリ食った。
あそこの背脂はブツブツであんまり好みじゃないので「あっさり」で。
コストパフォーマンスはなかなかいいね。

大勝軒　御徒町って凄いみたいだね

http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13124903/dtlrvwlst/2662291/

御茶ノ水も似たようなもん
夜ガラガラの時に行くと後客が来るまで調理を始めない

上野系列ならそんなもんだろ。上野でメンマ増し頼んだらメンマが4本も入ってきたぜ。

>>725
そいつのレビューはもういいわ。標準点2.0って段階で分かるだろ

お店の自演レポと戦う孤独戦士らしいｗ

無意味な改行、単語強調
こんなことやってる奴、まだいるんだ…
中身空っぽだし、へたくそなレビューでなんの参考にもならんわｗ

永福系じゃないじゃん

>>721
コメントに興味を魅かれて
初めて行って脂そば食べたよ

やばい…ハマってデブりそう
コシがある麺とホロホロのチャーシューが好き

御徒町の　博多　中の字　という店の店員、あれは態度悪いねー。
ラーメン屋に接客の質は期待しないけど、それ差し引いてもひどかったなー。
店つぶれればいいのに、ってとても純粋に思ってしまった。
言葉ではうまく表現できないのが残念。

>>726
お茶の水は、偉そうな爺が厨房で説教垂れているのが店内にまで聞こえてくる。
客のことは一切考えてないみたいだな。
あそこも潰れればいいよ。

>>733
漏れが逝った時は前の客とヒトモメしたのか、その客が替え玉注文しても無言。
漏れのラーメンも明らかに機嫌悪い態度で出された。

その客が帰ったときにドアを完全に閉めなかったことに怒鳴り散らすも、自分で閉めることはなくバイトのネーチャンとイチャイチャ。

不味いわけではないがうまくもないから二度と行かないな。

秋葉原の麺屋武蔵武仁はまずかった

神田のJR下の旭川ラーメンが最高。
名前は忘れた。

旭龍だな。
まさに古き良き味噌ラーメン。

>>736>>737
うまかった。まずかった。

何の参考にもならん。
もう少し具体的に書けないものか。

>>739
手本を頼む

>>740
激うまだった。激まずだった。

秋葉原の武蔵、改悪したよね？

上野に新しくできた『つけ麺てつや』に行ってきた。
かなりのレベルで美味しかったよ。

みんなも行ってくださいm(__)m

悪いな、俺は影武者が好きなんだ

>>743 嘘言うなよ（笑）

でも、湯島の肉盛りつけめん・けいすけ！よりマシかな？

>>745
あそこはひどいね。酷評ばっかり。
けいすけチェーンｗってどうしてクオリティがばらつくんだろ。

ジャンクガレッジ店員ブログ
http://banderu.exblog.jp/

>>740
ゲロマズ。一口食っただけで全部残した。

>>743
元福には敵うまい・・・

>>747
ゲロマズ。一口食っただけで全部残した。

>>749
てき、うまい…

>>751
「かなうまい」って読むんだよw

元福のつけダレはワキガの匂いがして
食う気がしない…

立ち止まると自分の匂いもするもんな。

>>752
マジレス超ｶｺｲｲ

>>754
涙ふけ。ハンカチ貸すぞ。

元福は敵ウマイ

敵ｳﾏ━━━( ﾟ∀ﾟ)━━━！！

敵にまわすとヤバいくらい美味いという意味？
ベジータみたいなもん？

松風が油そばメインになるとかなんとか

松風場所がわからなすぎる

似たような袋小路にエロい‥

ベジポタ捨てるのか

>>761
赤津加の横と雰囲気が似てるんだよな

松風、一回食ったが、天一風なドロッとしたツケだれで、具にキャベツが入ってたが、個人的キャベツはいらなく、リピーターなしかなw

変な牛丼屋の近くにあったよ

旭龍、いいぞ。
東京で食える数少ないホンモノの旭川ラーメン。
メンマが極太、表面にラードが薄く浮いてる、みそラーメンみたいな色をした煮干し醤油、
おすすめはしょうゆ。みそはいまいち。

>>764
秋葉名物サンボだな

松風の店主変わるらしいな。レギュラーメニューはともかく、限定は好きだったから残念だわ。

煮干しとかメンマ嫌いだし

旭龍は確かに美味しいけど
極端に量が少なくね？

サイドメニュー（？）の
鮭いくら丼とかのセットで頼んでも
物足りなかった気がする

旭龍って加藤製麺の娘さんがやってるんだっけか？

ぐぐればわかることを聞く馬鹿

ttp://akiba-pc.watch.impress.co.jp/hotline/20110429/etc_comic1.html

ねーちゃん登場かあ。ちょっと美化されすぎとるが....

>>765
あの場所、不動産情報サイトで売りに出されてるから近く閉店の可能性

（　‘д‘）y-~~＜わお

>>773
なんていうか、もっと汚れている感じだよな

フロムエーで求人出てるね。
http://froma.yahoo.co.jp/s/p/baito/F12010Bs.jsp?freeword=%96%CB%8F%88%81%40%82l%82%60%82y%82d%82q%82t&ff=1&ksjcd=01&st=14&edition_cd=1

麺処　ＭＡＺＥＲＵ　(マゼル)
[社]日曜祝日しっかり休める☆28歳オーナーと働くラーメン屋店長候補
月給23万円以上

>●スタッフ紹介
>うちのスタッフは総勢1・・・名！！！
>そうなんです。。
>オーナーと店長を1人2役でこなしているんです！
>私と一緒に輝く未来の為に、今から共に歩んで
>お店を盛り上げていける方を探しています！

ボインちゃんズって辞めちゃったのか？

MAZERUで塩喰ってきたけどあれで薄いって奴どんだけ味障だよｗ
チーズと卵の風味が潰れない飽きづらいバランスの味付けは悪くない
ただシンプルなまぜそば故に二郎みたいな脂と課長が織り成す旨味が弱めで
量も大人しいから二郎と比べてしまうと若干物足りなくはあるな
値段据置のままデフォで250g、大盛で400gにして卓上に刻み玉ねぎとブラックペッパーと魚粉があれば最高だと思うんだが・・・
なんつーか惜しい店なので今後に期待

薄いっていうか一本調子で飽きるんだよな。醤油は醤油臭すぎるし。

がんこの隣にできてた店誰か行った？

御徒町の武骨の向い辺りのつけめん屋はどう？

>>781
つけ麺の方は〆具合を選べるのがちょっと変わってる。
行くならメニューでお勧めされてるチーズの奴はやめとけ。普通の方はそこそこうまい。

三ツ矢ができたってこと？

>>783
「がんこの隣」と「武骨の向かい」のくだりは関係なくね？

秋葉原の武蔵はまずいというか塩辛すぎてスープが薄っぺらい

>>779
関内二郎とか喰い慣れてると薄いわ。

　 　　　 　　 　＿＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　塩辛すぎてスープが薄っぺらい
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー’´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一””””~~｀`’ー?､　　　-一”””’ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

あの薄っぺらさがいいんだろ。
ちょいマズあたりに設定しとけばバカがこれがホンモノの味とか勘違いしてくれるからな。

スレ界隈で武蔵行くとすれば黒武骨一択じゃね
麺はいまいちかなとも思うけど

三田製麺所ってどうなの

可もなく不可もなく。あの値段であの味と量ならまあまあ。たまに茹でおき出されるらしいけど。

>>778
ついったーによると大学生のバイトらしい。
内定式がーとか言ってたので、もう辞めちゃうのかもな。

>>784
いや、たまたまぶらぶらしたから。

塩辛いか

上野の　つけ麺　てつや　行った人いるか？

やすべえ
うまくもなくまずくもない

まあ、そうだな、今じゃ死語だが俺が子供の頃流行った言葉で言えばこんな時は、

「シーーーン・・・」

神田の山頭火今日行ったら閉店していた。

>>798
南口を東にちょっといったとこ？
そうなら、閉店は結構昔の話。

上野の椿が営業再開してた
あそこまだやる気あるんだな

不安定に開店しても半端なんだよな。

ラーメンじゃないけど神田のつけ蕎麦屋昨日で閉店してたな 二ヶ月持たなかった。

そういえば「七琉門」って閉店した？

>>764
サンボを「変な牛丼屋」呼ばわりするとは・・・

市ね。

変だろ

そろそろ元福の話しでもしない？

元福？ワキガ臭の？

>>799
そうです。

家から取り敢えず一番近い所にある山頭火だったので残念です。
御徒町のもかなり前に潰れたし、流行りじゃないんですねぇ。

上野の　つけ麺　てつや　行った人いるか？

>>796
不味いだろ
臭いチャーシューとか最悪だわ

>>808
家がどこか知らんけど、日本橋店（っていうか東京八重洲か）でいいんじゃね？

>>806
先週元福いったら偶然たまたま本人いたよ。すごく気さくで感じ良かった。

>>812
なんで新百合ヶ丘なんかに住んでいたんだろうな？
２軍のグランドが近いからかｗｗｗ

>>803
いや、先週も普通に営業してたよ。
客入りは相変わらずだけど。

秋葉原で巖虎一番うまい

MAZERUの味を家で再現しようと思い大勝軒の麺と塩、
鶏ガラスープ、ラードで作ってみたがダメだったｗ

>>815
おいおいご冗談を

上野の　つけ麺　てつや　行った人いるか？

>>812
さすが敵ウマイ

鴬谷の遊
着席してから20分は待った、注文はつけ麺だったから、らーめんの客に抜かされまくるのはわかるが
5分前に来たばっかの客のつけ麺を先に出すのにはさすがに参ったな。
せめて途中でも一言ほしかったな、忘れられてるのかと不安になったぜ。
寡黙な店主って印象だったが、ちょっとボサッとしすぎな兄ちゃんって印象に。

味のほうもパッとせんな、エグみだけのつけ汁に味わい皆無の平打ち麺。
ボリュームも足りないし具もしょぼい。
一通り試したが、つけ麺は大ハズレだわ。

>>814
レスサンクス
ということは、土曜日は休業になったのかな？
場所的に土曜日じゃないと行けないんで。

上野の　つけ麺　てつや　行った人いるか？

秋葉原で巖虎が一番うまい

すべてのラーメンのレベル中の下

てつやと巖虎ならどちらが敵うまいでつか？

>>824
福の神

>>824
紬麦

てきうまい？

神田二郎のつけ麺が最強！

それは牛丼屋じゃなくて牛皿屋だ

駅ビルの1Fにあったカウンターだけの鳥丼屋って今でもどこかでやってるのかな？スレチですまん

久しぶりに松風行ったら美味しくなってた。

俺の感想だと武蔵(笑)巖虎(笑)なんで、やっぱ味の好みっていろいろあんのね。

油屋製麺が神田で1番うまい！

>>827
違う違う。
敵うまい。

アキバの与六、なんでつけ麺の味が微妙なのかはっきりわかった。
メンマが不味いんだな、あそこ。
メンマ抜き野菜つけ麺ならそこそこ食える味になった。

磯野は店主の髪型同様、エッジが効き過ぎていて食事に必要な温かみのようなものを感じなかったですな。。

てきうまい？

敵マジウマ！

>>749
敵うまい

>>835
愛されるラーメン屋になるために、スープの柔らかさを追求してみよう、かな？

関係者しつこいね。

ギザウマ
激ウマ
敵ウマ

畝うまい

ぶっちゃけ上野の『つけ麺　てつや』行った人いるか？

なんでも「ぶっちゃけ」とかいう低脳低所得者って

>>843
誰も行かねえよしつこいな。

>843
醤油つけ麺７００円
かなり甘めのつけ汁で刻みチャーシューメンマゆで卵半分が入る
もやしが別皿で付く
麺は中太で麺量多め、並、大盛り同料金
夫婦っぽい２人でやってた
甘いの苦手なんでスープ割りはしませんでしたが・・・
個人的には、つけ汁が全然だめでしたね

行った事ないけど
もう行かない。

＞夫婦っぽい２人でやってた
これだけでなんだか応援したくなる程度に小市民です
が
他に食うところ多いからなあ。。。

中の人自身が名乗ってここに色々書いてくれたら印象変わるけど
この界隈のスレで店主降臨って見たことないしなあ。

だいたい上野じゃないしね。ひでー宣伝だこと…。

もう、つけ麺屋ってだけでノーサンキュー
つけ麺屋って臭いチャーシュー普通に出すんだもん

正直、O-111やO-157の中毒患者が出てもおかしくないと思う。

>>846
一口食べてサッポロ実業と直感したｗ

今から秋葉に出撃するけど、ここは行っとけと言う所どっか有る？
因みにじゃんがらと影武者は普段行ってるから抜きで。

>>853
福の神、紡紬、刀削麺、松風

玄瑞も行っとけ

>>854
ありがとうございます。
刀削麺の三階に行って来ます。

（　‘д‘）y-~~＜そうしなさい

青島、期待しすぎだった。
おいしいけど、わざわざいくまでもない味だった。

>>856
敵ウマそう…

>>858
暫くすると濃い醤油味の記憶がお前を突き動かす。

>>858
俺もそう思う。うまいとは思うが、駅前で500円でさっと食うレベル。
並んでるのは一部のリピーターでしょ。

>>846
つけ麺てつやのつけ麺って色々な種類ありますか？

>>862
いちいち聞かねーで気になるなら自分で行けよ
5千円も6千円もする一杯じゃねーんだからよ
千円弱の一杯にビビり過ぎだろ

>>853
ＭＡＺＥＲＵ

そういえばＭＡＺＥＲＵのおねーちゃん土曜日でやめるっぽいよ

>>863
働いてる人にそこまで言わなくても……

青島食堂って「青島チャーシュー」っていう食券に
更にプラス「チャーシュー増し」食券で肉増量って出来るの？

>>867

出来るよ。
チャーシュー大にチャーシュー100円プラスするとしばらくお肉を食べたくなくなるよ。

普通のチャーシュウ好きなら、チャーシュウ増しはいらないと思う。
まな板の上の切ったばかりのチャーシュウの山から
特に何枚ということもなく摘まんで入れられたチャーシュウの端切れは、味が濃くて旨い。

青島のザラザラした麺が好きになれんわ

我流風はどうですか？
けっこう人　入ってると思うんですけど

我流って潰れたんじゃなかった？まだあるの？

>846
醤油、味噌、ゴマでそれぞれ辛いのがある感じ

この店スレチだから台東スレへどうぞ

それレス乞食だよ。

MAZERUも行きたいがDさんが行った用心棒のまぜそばも食べたいhttp://blog.livedoor.jp/initialdmen/archives/3103416.html

またお前か市ね

さいたま屋って安いけど美味しいのかな？

客入りで判断してくれ

青島行くなら大至行った方がいいと思う

御茶ノ水にあるステーキ神田ハウスがラーメン節骨麺になるらしいよ。

節骨麺たいぞう

（　‘д‘）y-~~＜それはすてーきだね

>>880
マジ？ラーメン屋余ってるからハンバーグ屋の方がいいと思うだけど。

小川町の裏通りのラーメン屋は安定しないね
暖暮の閉店と新規店のオープンも記憶に新しいというのに、またまた新規開店だ。
デニーズの角から淡路町に向かう通りのカレー屋もラーメン屋になっていたし。

天神屋って評判良くないけど
つけ麺甘い系？

俺、甘い系好きなんだけど

>>885
やすべえで臭いチャーシュー入りのつけ麺でも食っとれ

>>885
別に悪く無いと思うけど？
斑鳩に似てる気がするのは俺だけかもな
最後に行ったのは2年前だけど

天神屋は嫌いじゃないが
信者だか中の人だかが話題にしすぎて隔離された歴史もあったり

>>885
俺、甘い系嫌いだわ

秋葉原の松風って所言ったんだが店内の変な匂いで気持ち悪くなった。もう二度と行く事は無いでしょう。
それから武蔵武仁もあの場所だから助かってるけど、松戸だったら確実にアウトだな。

>>890
おー！ラーメン大国松戸サイキョー(ﾟДﾟ)

>>891
松戸って行ってもとみ田が群を抜いてるだけだな。他に二郎があるか。武蔵は兎に角よりちょっと下位かな。

>>890
豚骨の匂いでなく？
博多にいたヤツに言わせると、豚骨ラーメンの店は臭いのが当たり前だそうだ。

松戸というど田舎自体がアウト

松戸って神田やアキバの近所なの？

経路検索するとたった30分ｗ

新松戸のひがしなら都内に出店してもいいレベル

>>892
武蔵みたいなフニャフニャ低コスト麺なんか兎に角の足元にも及ばんだろ、松戸大国は他に、フクフクロゼオ雷他諸々有名実力店あるし〜

昨日池袋をウロウロしてたらばんからを見つけた。
ばんからってチェーン店だったんだ。

そもそも松戸と比べる意味がわからない
松戸スレに帰れ

秋葉原でまともなラーメン屋や二代目つじ田位かな。他はあんまり。みんな場所で助かってるな。

松戸なんか行った事もないし興味ねーよ。

松戸とマクドって似てるよね

つーか松風の油そばはいつから始まるんだ

辻田がまともとかどうかしてる

つじたより裏のまといの方が好き

国とか地域とか民族単位で語るやつにマトモなのはいない。

>>905
まともは言い過ぎた。つじ田のつけ麺って薄いよね。

>>901
粋家の悪口はそこまでだ

まぁでも辻田がやってた蕎麦屋は旨かった。
値段は高かったけど

えっ、あの港屋劣化パクリ、晩年は迷走しまくりだった蕎麦が美味いって？

いや、鶏蕎麦超美味かったぞ？
北京トマト、トツゲキと並んで
閉店がすごく残念な店のひとつだよ

そういや、トツゲキのオッチャンは今何してんだろうな？

つけ麺＝濃厚魚介豚骨太麺
のイメージがある人にはつじ田のつけ麺は合わないかもね。
しかしあの麺の上のカボスはいらない気が。

>>903
マクドマツド

>>912
悪くなかったけど、あの辺はやぶそば、まつやがあるからｲﾗﾈ
新しくなった味噌は味が安定してないし。

>>912
えっ？

辻田はあれだけ並んでるのが謎だ
系はまったく違うがこのエリアでたまに食いたくなるのは鬼金棒、ややや、三田製あたりか

>>918
まあ行列と味が伴って無い店は珍しく無いけどな。六厘舎なんかその典型だよ。

エガちゃんとこカレー屋になっちゃった…

サヨナラおっぱいちゃん…

>>920
エガちゃん何年も前からやる気なさそうだったからな
昔ながらの味を味わえる所は万世くらいになっちまったな

>>917
ええっ？

>>920
ドコのこと？

龍麺亭

御徒町の七辻が二郎系にリニューアルしたって聞いて行ってみたんだけどなかなかよかったよ。豚を１回ロースターで焼いて表面カリカリしてうまい。
平日１８：００〜って書いてあった。土日は終日。客入りは相変わらず

（　‘д‘）y-~~＜店員さん乙

思いっきり中の人の書き込みだなぁｗ
消費者の目線で書いてくれないと

民主党管様万歳高橋愛ちゃんと結婚結婚
億ションとスカイライン乗り回すイケメン最強の高橋ヲタ
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いっそ店員である事をカミングアウトして書き込んだ方が好感度高い気がする
あ、何回も書き込むのは無しで。

焼き豚は切ってから炙ると肉汁が抜けっちまうだろうが

>>926からそんなに店員臭はせんけどなあ

七辻はできてすぐに何度か通ってここにも書いたけど
当時から煮バラのブロックをロースターで焼いて表面を焦がしてた。
ここの肉はなかなか旨かった印象。

しかし結局二郎系かよ・・・どいつもこいつも

実際ある程度の質のものを出せば並ぶからな二郎系は

おもっきし店員でしょ
客側の視点じゃないもの
終日とか
まあちょっと店員がノータり●なんでしょう

二郎ブームってまだ続いてるの？

すぐに店員認定する奴って何とかならんのかなあ？
思考停止なクズにもほどがある　つーか店員でも別に構わんし

【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド52
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1301933053/l50
■■このスレッドのルール■■
店員・店主認定は意味がないのでやめましょう

このスレもローカルルール決めていいと思うんだけどな・・・
決めたって勝手気ままに書く奴は絶えないだろうけどさ。

で結局七辻は家系もどきをやめたのか
100円でほうれん草てんこもりは結構お得だったんだけど
あそこは貫ろく・かがや・モンゴリ庵と来て恵まれないところだな

なんでそんな必死なん？
節操の無い営業形態を揶揄するボキャブラリのひとつじゃないか
「店員乙」は

そういえば、もときクンの店のレスは、いかにも店員な感じだったね。
最近は空いてるみたいだし・・・また沸くかな？

元福関連は半分以上ネタだった印象がｗ

俺的には元福は優良店だけどなぁ

たしかに、並ばずにすぐ食べられるのは何かと便利。

そもそも元福ってどんなラーメン出してんの？

敵ウマイらーめん

>>937
横槍すまんけど、俺ルールやめてくれよ。
店員とかどうでもいいわ。正直見苦しい。

言われると苦痛なんだねｗ

店員かどうかはおいといて、関係者面してるやつとか、えらそうな態度で語っちゃってるやつは痛々しい

テンインジャナイヨ　ホントダヨ
勘違いさせてごめんなさい＞＜

そもそもだ。
終日ってのが「客側の視点じゃない」って、言語感覚が異常だしな。
「店員乙」は全部スルーでいいんじゃないの？
荒らしとバカは全部スルー。2chの原則。

店員乙が横行するとちょっといいところを書くだけでも構えてしまうだろ。
好きなものを好きと書くだけでなんでこんなに気を使って
それでも店員認定されにゃいかんのかってのがしょっちゅうある。
ここに限らず

2chはそういうところだと言われたらおしまいだけど
下らん定形レスのせいでせっかくの面白ネタに色がついたり埋もれたり
そういうのばかりだ。

勝手に脳内ルール作ってる>>937なんかは最低のクズ。

今日も必死に店員乙撲滅キャンペーンですかｗ

店員乙のせいで良レスが埋もれるってのは妄言
それを危惧するならすぐ食いに言って自分の感想を書けばいいだけ
情報乞食の知識が増えても何の意味も無い


ttp://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/management/1304861959/l50
そもそもがこういうスレがあってこういう書き込みが行われてるんだから
店員の書き込みの可能性は完全には否定できない

92 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2011/05/11(水) 20:31:15.87 3365rDPhP
>>90
>ヤフーと食べログに写真付きでジエンカキコしてください。
>念のために、写真無し短文コメントでいいから地域同業者の２〜３店を
>ほめぎみに書いて捨てＩＤではないな、ぐらいに信用育ててね。

>さらに、そういう地域のお店を網羅しているような、
>ブロガーの人にメールして、ＶＩＰ無料招待もしてみましょう。
>できればオープン前の試食会がいいんですが・・。

>ただ「過ぎたるは及ばざるがごとし」
>つまり、
>努力するのはいいが、やりすぎるのはかえって失敗と同じ、
>なのだけご注意を。

しかもこういうことを書いてる奴らの居るスレでさえラーメン屋は隔離スレが建てられるほど嫌われている現実

ttp://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/management/1305119953/l50

本当にばかだなあ
店員の書き込みを否定なんかしていないし
前の方に「店員がいても構わない」とも書いた

認定自体が無意味だって書いてるんだよ

さらに書くと
掲示板の性質を熟知した集団による綿密な宣伝はまず見破られない。
（某家電に関するのアクセス分析・レビュー調査なら何度も経験した）
が、そういうノウハウを持たない店主のわかりやすい宣伝や
舌足らずな奴が書く高評価は自演認定されやすい気がするけどな。
（ここは想像）

詳しく追跡できないなら認定自体に意味はない。下らん。

本当にばかだなあ

誰も店員乙の書き込みに有用な意味があるとは言ってないんだけどな
いくら他スレのテンプレ引っ張ってきてＬＲ作ろうが住民は流動的なんだし
書き込みに制約がかけられないんだから無意味
イベントの大道具のバイトが業界人気取りで夜中でも「オハヨウゴザイマス」
って言ってるのいちいち捕まえて説教するのかお前はｗ

スレに張り付いて変なキャンペーン張ってる暇があったら食いに行ってレポしろよ情報乞食

てか
お前の必死な「店員乙撲滅キャンペーン」より

こっちのネタのほうがここの住人的に興味があるんじゃなかろうかｗ
ttp://ramendb.supleks.jp/user/98547

本当に店員だったとしても、情報をくれるのは参考になるし
イイと思うけどな・・・

もちろん嘘じゃなければ

>>954
こりゃ分かりやすい。
店員乙。

もう一本ｗ
ttp://ramendb.supleks.jp/user/90697

露骨すぎて縦読み探しちゃうレベル

これはアートだなｗ
ぜひこのスレに実名で登場してほしい。

こんなところで下手に宣伝すると痛い目みるのに…
美味いならまだいいが、まずかったら再起不能なまでに叩かれるっての。
馬鹿は想像力無いから理解出来ないだろうけど。

ttp://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-933.html

本店が開店して半年くらいなのに早々と支店展開してるし企業系だろここ
企業系の雇われ店長は馬鹿だからこれくらいの露骨な工作をやりかねない

店員乙

（　‘д‘）y-~~＜久々に山頭火食ったらうまかった

俺はちゃぶとんのトムヤムラーメンがうまかった。
チェーン店でいいや。

で、結局最後は花月嵐に落ち着くんだよな
どんな味噌ラーメンも黄金には敵うまい

港家、アメ横家、七辻、こういう「店でダシを取らない」家系は本当に増えたね
手軽に応用できるマニュアルとベースのスープがセットになった「開店パック」みたいなのが
最近になって整備されたのかな。母体が同じとは思わないけど。

しかもそれなりに旨いんだよな。なんども食うと飽きるけど。
関東みたいにどこに出しても有名店とかぶる場所にこんなの出しても
埋もれるだけだけど、不毛地帯にいきなりできたら行列できそう。

はいはい、店員乙。

>>966
最初から飽きる味とわかるよｗｗｗ

アメ横家は行く度に味が全然違う
クリーミーだったり醤油系だったり

>>969
店員乙

>>970
店員乙なのか？

俺は
マニュアルを誰でもしっかり守れるように指導管理してないから
ベース配分も適当でバイトの兄ちゃんが違うと味もここまで変わるいい加減な店だよ
って読んだのにｗ

>>971
店長乙

客乙

乙π　　　　　　　　　　　　　　　乙

>>971
店員乙

>>970
他店乙

>>975
店員乙

船員乙

っまんねーげらおでいぢぬげだあ

>>966
レポ乙ｗ
業務用の店だから絶対行くなって、注意書き添えてコピペしまくっておく

港家のスープはどうしてぬるいんだぜ？
ラーメンのスープなんで常にぐつぐつ煮込んでて熱々じゃないの？

>港家のスープはどうしてぬるいんだぜ？
へんな日本語

酔っぱらいでしょ

マジレスすると２ちゃん語です

「どうして〜なんだぜ？」が通用しない世代か・・・
ゆとり襲来かな
俺らも歳を取ったもんだのう

いや、日本語原理主義な過激派だろ。

マルイ裏の椿はまだ不安定？

椿は普通にやってるようだが・・・
夜終わるの早い（２０時）から、なかなか行けない。