【ﾖｯﾁｬﾝ】ﾗｰﾒﾝ二郎 ひばりヶ丘駅前店1【ｻｲｺｰ】

【住　 所】西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1F
【最寄駅】西武池袋線ひばりヶ丘駅／徒歩3分
【営業時間】
　（月〜金）11：30〜14：30　17：30〜20：30
　（土曜日）10：30〜16：00　
【定休日】日曜・祝日定休
【メニュー】
　小ラーメン 650円
　小ぶた 750円
　小ぶたダブル 850円
　大ラーメン 750円
　大ぶた 850円
　大ぶたダブル 950円
　※野菜マシマシコールはありません。野菜とだけいいましょう。
　二郎のなかでもっとも休まない店。
　店主の手際の良さをお楽しみください。
【メルマガ】[email protected]に空メール
【関連スレ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284176382/l50
【ラーメンデータベース】
http://ramendb.supleks.jp/shop/4738

なぜに単独スレ

ラーメン二郎って旨いか？
俺にはあの店に並んでまで食べる理由が分からん
ただのニンニク臭い大盛りラーメンってだけ

ここはうまいよな

ﾖｯﾁｬﾝ　ｶｯｹｰ

ﾀﾞｰﾖｼは年下の客にはタメ口きくんだよな

age

age

いきやす。これ合い言葉な

あげ

今日はおばちゃんが助手やってた。

11日の祝日はやっぱり定休？？

去年の夏は人がすいていてよかったな
あと変に玄人客がいなくて行きやすい

s

>>12
ここの店が祝日に営業をしていたことはほぼ一回もなかったので明日も定休です。

う

ん

こ

ここと小金井の店主はほんと感じがいいね。

あ

ん

ひばりは二郎のエースだし、ラーメン界のなかでも四天王に入ると思う

なんか天才的なもの持っているよねダーヨシは
西やんも相当すごいけど
いや勿論総帥とピグモンは神です

え

今日ひはりで喰ったが、確信した

ラーメン日本一！

ん

ひばり店主ってまじで働き者だよな

たまに仕事中にサボって喰いにいって、あの無駄のないすばやい盛り付けと
明るくきっぷのいい接客姿を目の当たりにして
おれもこれじゃいかんと再認識させられる
俺の中ではひばり店はパワースポットみたいなもんだよ

まあでもまたサボって喰いにいっちゃうんだけどね、旨いから

看板が王郎になっていてﾜﾛﾀ

生郎よろしく改名フラグか？

おろ？

最初玉郎だったらしいな

今日は二郎＋だったんだって！ｗ

ぷ

二郎の原価って200円ぐらいかな？

原価厨が来たぞー

ホント店長の顔は海老象に似てるな
中身も姿勢も正反対だけど

>>34
君の中での原価の定義を教えてくれ

五郎がいいと思う

ニンニク入ってなかったからクレームしたら、満面の笑顔で｢下に入ってなかった？んーじゃあ入れるね！｣って言われてドギマギした。

にんにくは下にいれっからわかんねえんだよな

ひばりのラーメンはニンニクをスープに沈めると旨さが一気に増すね

ニンニク無くなったら辞めると言うのもうなずける

ひばりって量少ないよね。
味のブレも少ないけど。

おれは、あと５年も経てば、二郎ラーメンではなくひばりのラーメンのインスパが流行ってると思うよ

あげ

鍋二郎ってどうやって持って帰ればいいんだ
近場じゃないと不可能じゃないか？

>>45
圧力鍋のような
密閉できるやつ

>>46
圧力鍋って安全の為に圧力かかった時に初めて密閉になるから、普通の状態じゃ
全然密閉じゃないぞ。

↑
その通り！(笑)

《27
ほんと、そう思いやす！

>>42
他の二郎の小だと多すぎるけど少なめだと物足りない俺にはひばりぐらいが丁度よかったりする。
桜台も好きなんだけど小を頼んで残すのは気まずいんだよね。

ヨッチャンは、ほんと働き者だわ！
祝日も通常営業

ヨッチャンの年収いくらくらいかな？相当稼いでるよね？

手取りで１０００万は軽く越えるでしょうな、羨ましい限りですわい

でも週６で同じラーメン延々と作り続けるって結構大変だろうな

http://ramendb.supleks.jp/score/66263?p=1

さすがに1000万はないんじゃないか？でもよっちゃんはいい腕してるからな

引っ越してから食えなくなって寂しい
引っ越し先にも二郎あるけど雲泥の差だし

ニンニク板避難所
http://jbbs.livedoor.jp/sports/38441/

昨日初めて行ったけど、麺ていつもあんな、ヤワいのか？

やわいよん

>>58
なんで？

フォロー？の女の子がめちゃ美人だけど店長のアレ？

ひばりだぜｗ

にんにく増しかな？

ダーヨシにデコピンを！

ここバイクで店近くに止めて食べに行っても大丈夫？

多分
一応店の前にも止められるんじゃないか？大抵自転車に占拠されてるが
気になるなら西友に止めて行けば

情報サンクス

ひばりのマックでハンバーガー　野菜マシマシピクルスチョモランマって注文したら嫌な顔された

やっぱひばりは野菜マシマシダメなんだな

あるある
俺もスマイルマシマシ頼んだら凄いウザそうな顔してたんだけどなんなの？

あのハゲ未だにマシマシ言うと機嫌悪くなるの？

テレビでニンニクマシマシって頼んでるけどあり？

ひばりはマシマシ無いよ
結局マシで盛られて常連からギルティ喰らうよ

ギルティとかマジ怖い
何されんの？

同じタイミングで食い出した並ヤサイマシ食ってた客が野菜と麺お残しして食い終わって、
その三分後位に俺が一番最後に豚ダブル麺ダブルヤサイマシ食い終わったんだけど、
やっぱ俺ギルティ？
ボコられるとこだったの？
美味いラーメンゆっくり食いたいよ…

麺ダブル？　妄想の世界からの煽りご苦労様です

麺ダブルとか言うんじゃなかったっけ
こないだ初めて行ったけよう覚えちょらん

シコシコラーメンん

おは

今日はイマイチだった
深みがねぇ

今日ギトってて後半キツかったわ

午後一で客先訪問する予定だったからニンニク抜きって言ったらちゃんと抜いてくれたのでよかった。
まあ元々のスープに若干入ってるのかも知れんけど。

その客は怒ってると思う・・・若干なんてもんじゃないよひばりは

野菜と麺は若干なのにな

あれで若干とかお前らどんだけ胃拡張してんだよｗ
俺には丁度いいわ

ひばりは昼だけで180杯でる計算。おそろしいな

他の店なら120杯くらいの量しか売ってないくせにな

と文句言いつつ小ラーメンヤサイマシマシですか？

最近スープ桜台っぽくなってきちゃってちょっとつまんない。
マズイわけじゃないけど・・・そんなら桜台でまったり食うわみたいな。

ひばじなう

Ramen Jiro & Garlic
http://www.youtube.com/watch?v=iApq0GSLCG4

おう！

今日も行ってきたけどカラメにしたら致死量超えてるんじゃないかってくらいカネシ入れられて後半戦で生命の危機を感じた

【社会】 "猛暑" 計画停電、実施の可能性も…東電・東北電★２
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309160630/

666 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2011/06/30(木) 17:54:02.14 ID:Y/MDWvu3

ひばりはしょっぱくてもいいんだけど、天狗店主はなぁ・・・

大の客がいても麺の投入量は同じ
中華鍋見込み一気茹でだからあらら不思議、小の麺しか入れてないのに大の出来上がり

調子がいいのは、TVなどの取材時
客もドヤ顔で「マシマシで」

ひばりはねーよｗ

668 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2011/06/30(木) 21:50:33.41 ID:NEVfc6s+
>>666
あのハゲは性根が屑だと思うわ
マシマシにいちいち反応してイライラするならマシマシしてませんと張り紙すりゃいい

食ってる最中に突然マシマシに反応してイライラした態度を出したりとかされるとさぁ食う気が失せる

そもそもなんでハゲはそんなにマシマシに反応すんの？
スルーして普通盛りすれば良いじゃん
客商売って自覚が無いの？

したらばにひばりの新スレ立ってないけど何か理由があるの？

節スレ

大宮が昼営業してないから　今度ひばりに行きたいのですがコインパーク近く
にありますか？

>>95
あるよ
ひばり二郎から駅方面に少し進んだあたりに２ヶ所ぐらいあると思う

ありがとう　評判のいい店みたいなので近いうちに行きます

ひばりは注文確認しないでゆではじめるよな。よくいえばみきり発射。正解をいえばなめてる

ここでは定期的にディスられるが
ブログやRDB系では常に評判が良い

判り易いなｗ

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/17(日) 09:52:28.03 ID:Myjv96A5
　さすがひばりの客らしい、クズだよな

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/17(日) 10:33:11.81 ID:XXirDaNM
　ひばり客をクズと認めないクズ本人



[ ラーメン二郎　栃木街道店　9 ]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309422196/l50

おそろしく量が多いことしか覚えてない

恐ろしく量が少ない
小を大と偽って出す店です

717 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/07/15(金) 22:15:45.42 ID:q1GwLf/o
大豚頼んだら小豚が来た
大を白丼で出す事はあるが明らかに麺量が小だった
\100盗まれる噂は真実だった

閉店間際だったから面倒で確認しなかったが次回やられたら注意する

ハゲシネ

今日小豚頼んだら明らかにWの量の豚だった
両手で入れてたからまさかと思ったけどえらい量だった

あと使う肉か調理法を明らかに変えたっぽいね
茶色い部位がビックリするぐらい軟らかかった

美味かったけど
ガチのジロリアンとやらではないオレには過ぎたる量だったな

あのハゲが損することする訳無いじゃねーか

批判するとこういうあからさまな嘘で擁護する奴が現れるよな

何と戦ってんのか知らないけど
レス見直して、自分が病んでないかもっかい見直してみ？
お前あちこちでニワトリとか呼ばれてるアレな生物だろ？

量で不満なこと、無いけどな

あれ？もしかして、俺、常連盛りされてんのかな・・・？

うわ〜(；´Д｀)
(　´Д｀)ｷﾓｯ

スープ変えたな。まえはスープをすくうのにアブラをさけてすくってたが、いまはあっさりとすくうようになった。たぶんアブラが少なくなっている。

たまにギトり過ぎてて気持ち悪くなるから、アブラ少な目傾向のほうが歓迎だよ

量少ないらしいけど
俺には丁度良かった、、ニンニクもっと欲しい

>ケチ　な　ダーヨシ
>良いのは
>調子 と 返事　ﾀﾞｹ
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/

禿鷹

>>111
ニンニクすらケチルからなダーヨシは


>>112
そこのブログ主の文章ムカつくけどひばりに関しては良いとこ付いてるなｗｗｗ

糞野菜乙

なんだ最近行列してないのか

夏だしね

二郎各店舗中　最少麺量　だ　ーよし
一般客の麺量減らした分
ニッカーなどの常連客　超優遇

調理の都合上だろうけど
カップルが食べるの遅いと
ぐあああってカウンター覗き込んでたわ

ニッカはダヨシにも助手のお姉さんにも好かれてるからな。
あのダヨシが盛るんだからな。
妬けるわ(泣

自動麺増しされたた常連も軒並み赤丼に降格の憂き目にあってるのに
なんでニッカ氏のみ盛られてるの？
常連以上の関係なんかな

しらん。
ブロガーって訳でもないし。
逆にブロガーとか店主は嫌いそうだしな。
店主的に超VIPなんじゃね

話ぶったぎって悪いが、店主痩せすぎじゃない？
つべの動画見て行ったから誰かと思った

ジローかなり人気やな

ましましとかよく食えるな(笑)

やっぱり、ひばりの味は最高だった。
ただ、何となーく麺の量が少なくなってる気がした。野菜も｢これ増し？｣って思うときが増えたかな。

ひばり二郎は盆休みはとるの？

>>125
http://www4.atpages.jp/~jirou/vacation/2011summer/
通常のようだ

他の店が休むから、月曜はめっちゃ混みそうだな、ファースト狙いで行かねばなるまい

ひばりが混むなんてありえないﾀﾞﾛ

めっちゃ混んでた
味は相変わらず美味いね
扇風機たくさん付けて店内もちょっと涼しくなってたかな

店主って何歳？

知らん

だね。
あの動画の時点で何歳くらいにみんなは見える？
俺には３０前半くらいに見えるな。

まぁどうでもいい話題なんだけどさ…

現在３７〜８と聞いたが

へぇ。そっか。

>>133
若く見えるね

>>130
見て判断。
http://www.youtube.com/watch?v=iApq0GSLCG4

何年前だよ？ｗ見てないけどどーせ食彩の王国だろ

>>136
若い！

今の方が痩せた、つーかやつれたなｗ

今日来る奴は今豪雨だから覚悟しとけよー

若く見えるね

その年で客のマシマシにイライラしてるとかｗｗｗ
40前後で心に余裕が無い奴とか最悪ｗｗｗｗ

俺50すぎてるけど毎日キレまくってるよ？ｗ

>>40
ネットでしか騒げないやつよりよっぽどマシだろｗ

>>143
>>40ってのもヒドイが>>140としても成り立ってないぞｗｗ

ニンニク多めで！の方が通りやすいってマジですかい

別にフツーにマシマシって言ってるけど
不愉快な表情も対応もされた事無いぞ？

他所に比べたら量が少なめなのは開店当初からだろ？
異常に貶してんのは単発のニワトリとか呼ばれてる基地外だけじゃんｗ

少ないと不満を言っているわけではない
たくさん欲しいと言っているだけだ

沢山欲しいなら二杯頼めよ。

>>144
ごめん。>>141だった

今日もいい仕事してたわ
まあ俺はいつもロットの最後に食い終わるんだけど

>>149
なんだよおまえ律儀なやっちゃのｗ

>>148
小豚にチャレンジできないぐらいだし！

人の好みによるがここが二郎で一番いいってまじなのですか？

味はいいけど量が少ないというのがジロリアンの一般的な評価

なるほど
いつも大ラーメンだとすごい苦しくなりから小ラーメン頼んでるんだが、ここで食べる時は大ラーメンにした方がいいのかな？

小だと普通の店で大盛りが食えるレベルの人でも余裕
他の二郎で小食えるなら大にするべき

サンクス
一番近い店舗が長期休暇中だから、これを機に有名？なひばりヶ丘店にいこうかなと思ってたもんでｗ

ちなみに量が少ないのは麺だけとかじゃなく野菜も少ない？

小の時は少し物足りない気がしてたからトッピング野菜ありにしてて、大は野菜トッピングなしにしてたが、ここでは大でも野菜トッピングした方がいいかなあ

ひばりはマシはあるけどマシマシは無い
量がどうかは前の人の見て判断してくれ

山のようなヤサイはみたことないなあ
大でコールすりゃ問題ないでしょ

大頼んで普通コールでいくか。みなさんいろいろありがと
早速明日いってみるわ

「カタメ」っていうと、
「カタメね〜」っていう。

「マシマシ」っていうと、
「マシマシで〜」っていう。

「麺増し」っていうと、
「はい、麺増しね〜」っていう。

そうして、あとでこわくなって、

「全部本当？」っていうと、
「マジ適当」っていう。

こだまでしょうか。
いいえ、吉田です。

>>160
一番近い店の名前を出さないのはなぜ？
比較しようがねーだろ。

長期休暇との事なので大宮だと思う

はい大宮ですすいませんｗ
今日行ってきましたが店長？さんがすごい気さくな感じで和やかな雰囲気だったｗｗｗ

>>164
なんかキチガイが必死で貶してる以外は皆そんな感想だよｗ

前に女子高生がカウンターから受け取る時に引っくり返しちゃった時も
笑顔で「ヤケドしたら大変だから触らなくていいよ」っつって即片付け
もう一杯作りつつ次だった人達には代わりに謝ってたよ

肝心の味はどうだった？
こっちはひばりがホームで大宮には行った事無いんだ

お、スレ復活
忙しいのに気配り凄いよねえ
店の外まで

>>165
普通においしかったｗ
てか今まで大宮以外食べたことなかったからなあ

まあぶっちゃけあんまり他店の味の違いとかよくわからんがｗｗ

>>167
そらあ何よりだったじゃないｗ

大宮と比べてどーなん？

どっちがいいかといわれたら地元びいきで大宮の方かなｗｗｗ
てか大宮は素でけっこう脂っぽいからギトギト好きの俺はもっと脂っぽくて良かったかなという感想
でも麺はこっちのがいい感じだったｗ
しかしどうしても普段食べ慣れてるほうがいいと思ってしまうなあ

なるほどねｗ

味の好き嫌いなんてそんなもんで良いんじゃないかなｗ
人に押し付けるもんじゃないし、完全な順位付けなんてムリだろうしね

今日は結構攻撃的な味だった

まいどー！って言われて少し嬉しかった

ひばりには７月から行くようになったけど
確かにマシを頼むと何となくムッとした顔をするときがあるかなぁ。
それからは全部普通にしてるけど、マシで頼んだときもそうでないときも
トッピングの量は毎回どっちも同じくらいな気がする。
素直に大を頼むべきか･･･

まなネガキャンか

>>172
わかるｗ地元に帰っちゃってもう常連じゃなくなったけど…

さっき行ってきた。 トッピングのニンニクコールした後、野菜の上に麺をのせてくれた。いわゆるこれがオート麺マシってやつか？月に３、４回は通わせてもらってるがこんなこと初めてだった。今日も美味しく頂きました。また行くよ。よっちゃんありがとー(^。^)y-

常連盛かよ！

>>176
それはオート麺増しではないよ

今日の夜、ひさしぶりに行ってきた。
今日は麺が少し柔らかかったかな。
スープもいつもに比べるとちょっと物足りない感じがした。
何より、店主がちょっと不機嫌そうな感じがした。

先月下旬にここ初めて行ったんだが、老夫婦の夫が髪の毛入ってると店員に言ってた
ﾖｯﾁｬﾝはすいません作り直しますと言ってて、夫はいいよこれ食べるからと言ってた
で、老夫婦が食い終わって帰るとき助手のおばさんがラーメン一杯分の料金を老夫婦に返金してた

二郎は髪の毛入っててもそれ食えとか言いそうだが、ﾖｯﾁｬﾝは優しいのかな？

つか髪の毛はその老夫婦自身の髪の毛だと思うしｗ
ﾖｯﾁｬﾝ丸坊主だよ

いるよなそういうクレーマー

>>180
百歩譲って助手のオバちゃんか
ヘビメタ好きなバイトのにーちゃんのかもしれないじゃないかｗ
何れにせよ海老蔵もどきの対応は立派なモンだ

バイト何種類いるんだよｗ
部活帰りみたいな若手もいるし

それよか老夫婦が二郎って・・・

>>183
レギュラーのオバちゃん、お婆ちゃんて呼んでもいいご年配
ヘビメタ、坊主頭までは確認したｗ

若いおねーちゃんもいる

若いねーちゃんは学生のバイトかな？

しかし、ヨッチャンはやっぱり増し増し嫌いみたいだね。
今日食べに行ったとき、野菜を増し増しでコールした人いたけど
まったく増されてなかった。

>>185
ヘビメタは会ったことねえやｗ

>>188
黒髪セミロンぐらいで学生っぽいにーちゃんだよ
ﾖｯﾁｬﾝとヘビメタの話してる時だけ異常に興奮してたｗ
ﾖｯﾁｬﾝ興味無いらしく明らかに引き気味でｗ

よっちゃんは俺の全くの推測だがブラック・ミュージック派だと読んだ。
店の奥にレゲエのポスター貼ってたしｗ

去年の夏友人がバイトしてたとか言ってたなそういえば
当時は俺も二郎いったことなかったが…

ひばりでバイトしてえ

>>182

助手だって髪にタオル巻いてるだろ

老夫婦の髪の毛の可能性のほうが全然高い

>>193
「百歩譲って」と言っている
無論老夫婦のものである可能性の方が高い

だがそれを指摘したら老夫婦の立場が無いし、場の空気も荒れる
一杯分なら大した損害じゃないし、敢えて引いたんだろう
だから対応も立派だったと褒めてもいる

読解力が無いのか？
それともこの場を荒らしたいニワトリとかいうアレか？

自分のレスをほんの少しでも否定する人はもれなくニワトリ呼ばわりされるらしいよ(笑)
こいつが多摩二郎スレに長年粘着しているキチガイ、腐厨という有名な荒らしです。

>>180
作り直せばまるっきり無駄
食べて返金して済むならそっちのほうがいいだろ

保健所が入ったら営業停止命令を受ける身なんだから

>>195
ちゃんとした日本語で喋ろうね

>>196
髪の毛調べて老夫婦のだとわかったら面白いのにｗ

で、やっぱり店員の髪だったとわかって営業停止
ﾁｬﾝﾁｬﾝ

てか店長ハゲじゃね？

>>199
坊主頭で有って禿げでは無い。
http://www.youtube.com/watch?v=iApq0GSLCG4

ひばりまたいきないなぁ

昨日の夜営業ちょっとアブラってたな
それがまたウマしなんだが

ひばりのチャーシュー、味が変わった気がしてならない。
何ていうかここのチャーシュー、口の中に変な苦みが残ることが多くなった。

二郎にしては量少なくね？
大盛り食べて余裕があるのは初めてだよ

>>204
かなり少ない方だと思われ
ただ味はいい

味も量もそうとうブレる
作ってる奴が適当にやってるからしょうがない

ネットやメディアの情報を真に受けて変な期待さえしなければ
値段の割りにボリュームのある店だよ

「値段の割に」って小なのに650円だぞ

ひばりは二郎系列店の中でもけっこう評価高いみたいだが、ここと比べて味や量で評価高い店舗ってどこになるんですかね？
新宿の２店舗に行ったが、歌舞伎町店は量少なく味が薄く普通のラーメンとほとんど変わらない感じでかなりガッカリした

小金井はおっちゃんが麺揚げしてればうまいよ

昼にヒバジ食ったら夜なんて殆ど食べる気がしなくなる
650円は十二分にお得。

量すくねぇと文句しか言えないクレクレ乞食は諦めて二杯食べることをお勧めするよ。

>>210
てことは、通常の半分の量しかないんだ、ここは。

ここは二郎知らなかった地元の人から見れば
十分多いね
他いったらびっくりしたけど
他店より量控えめな分味にこだわってるなら個人的にはこの位でうれしい
まぁ量あっての二郎って人も多いと思うので否定意見出るのは想像出来るけど

>>208
栃木街道店は評価高いよ。
http://www.youtube.com/watch?v=us2nLnE8kyU
http://www.youtube.com/watch?v=Ti9jEV6cF-8

いごっそうってどうなの？

麺がふにゃふにゃ

あー別物な感じかね

スープは乳化してないしひばりの代わりにはならんよ
どちらかというと生郎に近い、生郎よりは美味いけど

今日って営業してるのかな。
ご存知の方いたら教えてもらえませんか？

ついったーより

客「今日台風で休みの二郎多いけど、ここは休まないの？」
よっちゃん「一人でもお客さん来てくれたら(休んだら)悪いじゃない」

かっけーｗ

ｳｿﾂｹ　ｗ

よっちゃんなら言うよ

ダーヨシよその気持ちのほんの一部でも盛りに表してくれ

雨の日すげー盛ってたよ

このまえ開店と同時に行ったんだが、よーいドンで早食い競争している感じだったわ
みんな食うの速過ぎ

午後の部なら俺も並んでたわ

普通に食べてるだけなのに周りより早かったわ

忍法帖のクズが来たｗｗｗ

ダメな店主にダメな客

ｗつける意味がわからん

マシマシ感覚なんじゃ

今日の女性の助手は初めて見た。
ここって何人バイトがいるんだろう。

>>224
一気に食べないと食べ切れなくなる危険性がある。

うまかったー

今日うまかったな
バースト気味だったけど。。。

うまかった

小ラーメン麺少なめ野菜少なめで結構腹一杯になったんだけど
麺普通にしたら食い切れなくなるかな？

てめーの腹具合なんか知るかよ

その程度で満腹なら普通のラーメン屋に行け
二郎を何だと思ってんだ

>>234
麺がさらに汁を吸う
やめた方がいいと思う

ヨッチャン、
一度でいいから、小金井ばりに、野菜をもってくださいな！

※渋谷の新種ギャル画像なので見たい方はクリックしてご覧ください。
http://blog-imgs-24.fc2.com/m/a/n/manimania112/20080206165230.jpg

>>239
恐くて、開けません。どなたか、お願いします。

>>240
ガングロ娘にアライグマ数匹を貼り付けたコラ

最近盛り気味じゃない？週3で3年くらい通ってるから上がり下がりが多いひばりを知ってるけどここ何日か盛ってるぜ。
いまは豚があんまりうまくないけどスープは普通だから麺が多いとうれしいわ。

豚の味は確かに落ちた気がする。
麺は小でも結構盛ってくれるようになったからありがたい。

夏場辺りにやたらと豚が柔らかくて美味かった
明らかに肉変えてたね

最近元の硬いとこ増えたかな
野菜はさすがにもやし多目なの仕方ないね
スープと麺の美味さは揺るぎ無い

前日夜に明日は二郎だ！と気合いを入れて寝る。当日コンビニで万券崩して黒ウーロン茶を買う。いざ二郎へ！！…休みでしたorz

二郎板
http://jbbs.livedoor.jp/sports/38441/

>>246
ニンニク板をパクって「新・ニンニク板」を作って
叩かれまくって「二郎板」へ名前変えて誤魔化したけど閑古鳥のクソ管理人のスパム攻撃乙

今日はしょっぱかった

今日の肉は美味かった
普段なら硬い色の所も口の中でほぐれて味も染みてた

普通そうだろ・・・

今日やってる？

やってた

今日ひさしぶりに食べに行ったけど、相変わらず美味かった。
豚がさらに美味しくなってて嬉しかった。

4月くらいの巻豚が一番美味しかったなぁ

それは個人的意見なんだろうけど、
そもかくひばりはダメだね。改善の見込みも無い店長だ。

>>255
二郎はまだ数店舗しか行ったことないが、味はもちろん店主の人の良さも込みでひばりはかなり良いと思ってたからこういう意見には驚いた

>>256
違う逆だ。>>255の意見が個人的な意見なんだ

>>256
二郎の数店に行っただけで、ひばりがイイだとかバカにも程がある

今日の麺は珍しくかなり柔らかかったわ。

ひばりは味は良いんだけどマシマシ連呼で機嫌悪くなった時の店主の殺気がウザい
他の客まで嫌な気分にさせんな
マシマシやってないならやってないでいいから張り紙でもしろよ
マシマシ及び麺増しやってませんって

マシマシで気分悪くなってるとこなんて見たことねぇな
玄人気取りの>>260が勝手にそんな気配を妄想してんじゃねーの

>>261
ひばりにはアンチが一人住み着いてるだけ。
相手にしない方がいい。

むしろ、ヒバリ好きは一人だけで自作自演。
否定されると火病を起こす在日。乙

>>263
何でも在日って書けばいいと思ってるアンチ乙だな。

わかりやすい在日乙

今日は初ひばり。スープは多少の乳化で、麺は柔らかめ。豚は程良い脂の量で、しょっぱ目。二郎としては、神田と双璧じゃないかな。久しぶりに大満足だった。

年末年始の営業予定ってどんな感じかわかりますか？

>>267
二日から
昼のみ

年末は大晦日まで！

ひばりヶ丘と桜台では、どっちが美味しいのかなぁ。

好みの問題だろうなぁ…

大晦日は土曜日だから夕方までってことでいいんだよね？
土曜日って行ったことないが、大晦日と言えどもいつも通りの込み具合になるんだろうかな？

市場が休みなのに営業するって、材料は怪しげなところから入手しているんだろうな

ﾌﾟｯ

>>274　＝　毎日現れる冬休み厨のage荒らし

大吉ならマシマシ頼む！

↑
ﾌﾟｯ

で、今日は何時までの営業なんだ？

並びどおでつか?

どおでもいいでつ

一見が多いのか「野菜マシマシ」が飛び交ってたなｗ
助手は大陸の方でした。猫の手も借りたいってか

>>281
あつい〜！と思わず声に出したり
なかなかチャーミングですね

正月営業はニワカだらけだな

>>283
お前はそのまま新潟にいろ

ダーヨシはなんであんなに働くんだ？

ダヨシ〜大ラーメンの麺量があまりにも少ないよ。
確かに小よか麺入れてるんだけどさ、丼は赤ってだけでサイズはいっしょだし、麺増し復活しないかなあ
麺増ししてたときでも桜台の大よか全然少なかったけどね

いやどうせ多く盛られても残しちゃうしちょうどいい量だよ

とりあえずもうちょっと化学調味料の量を減らしてくれ。
あれはさすがに入れすぎ。

油少な目や麺固めみたいに
白い粉少なめで注文したら

>>286
赤と白サイズ違うぞ。
たまに小を赤丼で出されるとすげぇ食いやすいよ。白だとパンパンで食いにくいだろ。
いい加減大で少ないってやつはお前の胃がおかしいことに気づけよ。

桜台の大ラーメン食べて少ないと思うなら胃がおかしいと思うけど、ひばりのあの少ない大の量で胃がおかしいとか言われてもねぇ

オマエの基準が大体わかった

安定して旨いから大ラーメン赤丼に盛ってもらっても腹四分が丁度いいと思う。

>>286>>288>>291
文句あんならひばり来んなよ

この前久々に桜台行ったら味は不味くないが、ひばりよりは確実に下だと思った

>>294
ひばりは粘着が一人いるだけ。
気にするな。

ひばりの店長が海老っぽい顔してるな

25日の昼は不味かった。いつもどおり量も少ない。
豚も酷いもんだった。
ここ最近の桜台みたいな豚になるならもう食う価値はない。

ニンニク入れてもらう時、多めにしてもらうには
ニンニク増しでとかいっては駄目ですか。
初心者なのですいません。

>>298
マシより多めでって言った方が通りやすい
らしいよ

>>299
レスありがとうございます。
地元なのですがいつも行列ですよね。

>>296
海老蔵？
それより我が家の坪倉に似てると思った。

どう考えても坪倉はないだろ・・・。

坪倉ほんのり似てる
海老にしろ坪にしろどっちにしろ男前

月曜の味あんま好きじゃないんだけど、できれば週末に行きたいんだけど
つい月曜に行ってまう…

>>304
いいなー。
俺長い事ヒバリに通ってるけど、仕事の関係上、一度も休み明け（月曜）のファーストで食ったことがない。

今年初のひばじに行ってきたけど、終始「こんな味だったっけ？」って感じだった。
ブレがある日もあると思うけど
最近ちょくちょく桜台にも行くようになったけど
今日はずっと通っていたひばりよりも桜台のが美味いと思ってしまったほどだった。

月曜の閉店間際に行ったら濃度と麺の固さがたまらんかった。

最近ひばり通ってて気付いたんだが、
よっちゃんマスクしてる日はだいたい機嫌悪いよね
今日20：30ギリギリに来てた客にすげえムカッとしてた

あと若いおねえちゃんがバイトの日は機嫌が良い

それ機嫌悪いというより風邪引いてテンションガタ落ちしてんだろｗ

助手といちゃいちゃ

ダヨシ結構風邪ひくよねえ

バラツキ　激しいな　ｗ

席に着くなり店主から「赤羽行った〜〜」
「はい約束通り行って来ましたよ」
「商店街の真ん中らしいから大変でしょ〜」
「専属で一人行列を監視してましたよ」
「へ〜〜」
「昼もやってるの」
「昼11時から14時夜は17時から20時でしたよ」
「へ〜〜20時終わっちゃうんダ〜〜うちもそうしようかな〜」

盛りすぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

「赤羽行って来ましたよ」
「へ〜」
「専属で一人行列を監視してましたよ」
「へ〜」
「昼11時から14時夜は17時から20時でしたよ」
「へ〜うちもそうしようかな〜」

こんなもんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ブロガーってなんで話し盛るんだろうかねえ
そんなに店主と仲良いアピールしたいのか
itそのうち店主とのマシンガントークがとかなるんじゃねｗ

ここ馴染みだとコールも聞かれないだろ
きたねえ茶髪のオヤジとか

すごく美味しいと思うんだけど、もう少し塩分少なめでいいような気が・・・。

吉田は総帥の下での修行期間が長かったらなぁ
化調入れすぎなのも総帥譲りでしょ長年の修行で身に付いた習性は治らんよ

週末に行くべきだと思うんだよね

麺を硬めにしてほしいんだけど、どのタイミングで言えばいいのかな？
あと大盛りって1.5倍くらい？

>>320
席に着くときでいいじゃないかな
並び中に大小聞かれたときはそのときで

大を頼んだけどここ数回はとにかく酸っぱい
酸っぱい濁った汁ほどまずいものはない
日高屋みたいにさっぱりしたのにしとけばよかった

よそはここよりまずいんでしょ？
よそには怖くて行けないね

今くってきたけど、舌が痺れるみたいなかんじがするわ、化学調味料のせいなのか？

てめぇの体調だよ

「野菜、にんにく、白い粉抜き」　で注文すればいいお。

スープぶっ掛けられるかもしれんけど

ひばじで食ってたらまちがいなく体を壊す。

いまやインスパイア系の方が、無化調で旨いからな

>>326
おぉ、そんな店あるんだ。
ひばじの味を無化調でさらに美味いって、、、何てお店？

ヒバリの代替えになる店は無いなー

直系でも無いのにインスパであるわけ無いと俺は思っているんだが、あるなら教えてくれ

http://www.youtube.com/watch?v=mapzuphzgz4
2：20でのパフォーマンスは見事！
ヒバジはこの本家を凌ぎますよ！

ﾀﾞｲﾀｲｴｰ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8%E3%83%8A%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0

グルタミン酸ナトリウムの性質として、味覚から過剰摂取を感知できないという問題がある。
通常、塩などの調味料は投入過剰状態になると「辛すぎる」状態となり食べることができないが、
グルタミン酸ナトリウムはある程度の分量を超えると味覚の感受性が飽和状態になり、同じような味に感じるため、
食べすぎに気づきにくく、また飲食店も過剰投入してしまいがちであり、調味料としての一般的な使用では
考えられない分量のグルタミン酸ナトリウムを摂取してしまう場合もある[7]。

グルタミン酸ナトリウムのうまみは耳かき一杯程度で十分感じることができる。

今日やってる？

ここは接客が抜群にいいね。西台と桜台もわりといいけど。

>>329　ｵｴッ！

ちょっと、家から遠いんだよな、以上。

近所でよく行っててオート麺増しだったけど、震災があってから完全に麺増しもやらなくなったし、量も減るしでたまにしか行かなくなった。
今は桜台行くほうが多い。

神保町くらい？今でも麺量多いの
あそこも店主に常連認定されて「この客は食える」ってロックオンされると盛られるけどなｗ

>>336
ひばりオープンから行ってるけど今の大の麺量にはがっかりするよな。
俺もオート麺増しだったけど麺増し止めてから桜台で大ラーメンだわ。
豚はアレだが麺量には満足している。

昨日久々に行ったけど、前に来たときよりも全然おいしかった
前は酷かったからなあ
すっぱくて食えたもんじゃなかった
くせもなくて麺にかかった醤油タレが交ざりきってない感じも逆によくて、大がツルツル口に入ったよ

ひばりは少ない言うわりに大を頼む人はほとんどいないね

ひばりはスープが煮詰まってコクが凝縮されてる時は確実に旨いが
店主が白い粉を入れ過ぎてカエシ、スープと混ぜ切らないで食ってる時に
凄く塩っぱい時があってそれはそれでまた楽しい
ひばりのスープは危険ｗ

野猿の常連ですがバイクで行ったら停めるところありますか？

店の前に、わずかに自転車置けるスペースがあるけど、
バイクは厳しいんじゃないかな。

ひばりの店の前の歩道もそれなりに通行人いるし　況してや目の前の車道の縁石に寄せてもダメじゃね？
バイクって原付かな？駅周辺どこか停めておける場所ないかな？

店の前の車道の縁石に寄せて止めてるバイクは時々見るけど
それも本来はＮＧだもんね。

俺も普段バイク乗ってるけどガードレールがある歩道にはなるべく（ガードに）平行に寄せて停める
車道と歩道に段差がある場所では車道側の縁石に寄せる、どちらもホントは禁止だけど
バイクの駐車場も街でちらほら見かけるよね　ひばりだとスーパーか近場にないのかな？
桜台だと西友があってそこに停める（罪滅ぼしに多少は買い物するけど）

皆さん　ありがとうございます
バイクは250です。
野猿はバイク置けるのでまた、めじろも置けるから助かってます
クルマは無いので、公共交通機関で行ったら、帰りにニンニク臭で回りに迷惑かけるので
バイク置ける店が多くなります

わたしを野猿に連れてって

>>346
車種は？自分はCB400SF/HONDA、です　ひばりへはいつも西武線利用です
帰りの車内での自分の口臭はちょっとした公害レベルかもｗ乗客の皆さんいつもすみません
でもひばりの二郎は好きで中毒性がありますｗ

>>348
スズキのバンディット250
http://i.imgur.com/JqcYf.jpg

>>347
どこら辺にお住まいでしょうか？
日時都合つけば案内できるかも。

自分も中型のバイクで行くことあるけど、
付近のコンビニにとめて、そこで黒烏龍茶買って、二郎直行。
帰りも、そこで何か買っていく

>>351
自分の住む町に最近できた２輪駐車場は５時間で２００円と格安
街中で駐車場探しに困ったらコンビニに停車、なるべく早めに用事を済ませて帰りに必ず￥５００〜１，０００の買い物はするようにしてる

嘘つけ〜い笑

ただまあなんにせよ旨い酒と旨い肴
そしてなにより人を楽しませることに長けた店主が居る
素晴らしい！結局はこのひと行き着くね

「あれ〜〜今日も小〜〜読めないな〜〜」と店主が一言
↑これ嘘言

バカの群れと仲良くしたから顔割れてるのに……
嘘書くとばれるのに……

>>355
ちょっと切ないな・・・

虚言まではいってないかもしれんが相当話し盛るからなi〇は。
特に二郎記事は持ち上げすぎでキモい。

>>357
>i〇　　誰これ？ジロガー？

白い粉に脳までやられてます

俺なんか食べ終わるのいつも5番手ぐらいだから
麺減らされてるな…さらに

>>358
老人の初心者。
最近ブログ始めた奴。
ひばりで青丼提供も無い。小で赤丼出て来て盛ってもらってると勘違いしてる。小で赤、大で白なんて普通にあるのにな。
そしてブログで話し盛る。小金井のつけ麺で麺カタメとか言っちゃうくらい初心者。

いごをその辺のインスパだと思ってるし

>>361
なんか、痛いヤツだなぁ、良かったらその初心者知ったか親父（？のブログアドレス教えてくれ

ttp://m.profile.ameba.jp/pub/roomTop?targetAmebaId=takap-itc&guid=ON

店主との会話は妄想だよ。
それか眼と目で通じ合うくらいの常連なのかもねｗ

麺の量が減ったっていう報告がかなり多くなったから
ちょっと気になってひさしぶりに行ってみたけど
個人的感想としては、今までどおりの量だったと思う。
　
ただ、小豚を頼んだのにどんぶりに入ってたチャーシューが３枚だけだった。


ダーヨシの頭or目が悪くなったんじゃないか　というのが俺の結論。

と言うかオマエも人並みに食が細くなったと言うだけ
あと大食いブームはたしかに去った今
大食いが自慢にならない時代になったってことやね

久しぶりに食いに行ったけど、やっぱここは美味いね。
ここの濃厚スープは二郎随一だな。豚出汁というか、もはや豚が溶け込んでるような濃厚さ。うめえ〜

バイト「足りないですか？」

吉田「足りないね」


相変わらず化学調味料入れすぎｗ
今日見てたけど、バイトくんが入れてる量でも多いくらいだって思ったわ。
どんだけ入れんねんｗ

お前わかってないな、二郎のうまさは白い粉の投入量に比例するんだよ！！

ひばりと千住大橋は往年の三田本店の味を彷彿とさせるな

三田の親父は臆面もなくドバドバ入れてたからな

小さじ1杯の化調と、小さじ2杯の化調

味の見分けがつけられる人間なんているの？

白衣着てカップめん作ってる人とか

グルエースドバドバ入れてくれた方が美味しいけどね（個人的な感想
背油や塩分の摂取過多は身体に確実に悪いけど
グルの摂取も不健康か？　ウマいもん食って死ねるなら本望っすｗ

運動不足のがカラダに悪いだね

サラダでも食っとけ

グルは大歓迎だ。逆に全然入れない大宮なんて、食いたいとも思わない。

昨日大を頼んだけど、いつもより明らかに量が多かった

グルの量で味が変わると思ってる奴は、家二郎で実験するといい。

小さじ1杯の以上は全然変わらないから。

>>380
お前は、気持ち悪くなる位入れた事無いんだな、きっと。

つ　>>331

>>382

多量の遊離グルタミン酸を体内で処理できない特異体質者や
アレルギー・ぜんそく患者は、摂取すると体調や症状の
悪化を招く恐れがあるため注意しなければならない。

って書いてあるぞ。

味が変わるかどうかだろ

常に味覚の限界以上の量が入ってるわけじゃなくて、
適量のときもあるんだよ。

実際、やたらグルの味がきつく感じる時があるからな。

アブラコールして脂を残すバカ

それが醍醐味よ
オレも千駄ヶ谷のホープ軒でチャーシュートッピングして
チャーシュー全部残したことあるよ
初めて行った時ね！
あんなｷﾓｲチャーシューだと走らないでトッピングしちゃってさ

走らないで→は知らないで

券売機にジロセン（二郎専用醤油）のシールみたいなものが
貼ってあった。

括弧つけて全部書くなら略すなよw

店主達が電話で醤油発注しているのを聞くと理由がわかる

店主のマネして略語使いたいってこと？
きめぇw

「今週は早いね〜〜」
「そうですね月曜日に食べたら今週もう一回食べに来ちゃうかもデスネ(笑)」
「ダメだよ〜〜週一の約束は守らないと〜〜」

そんな会話してたか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

春休みで、ニンニクもっと入れてを目撃
ちょっとワロタ

>>375
ちなみに二郎のグルは、『グルエース』じゃないからな

>>395
メーカー名書いてみなｗｗｗｗｗ

これな
http://www.takeda-s.com/SHOP/1818.html

ハハッ書かれてやんのダサッｗｗｗ

今日はジロセン量ドンピシャで劇ウマ〜。
よっちゃん最高！

>>397
ぷｗぷぷぷぷぷｗｗｗ

>>398
自演乙ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

やっぱひばりNo.1だわ
本店より評価高いもんね
ひばり以上においしいところ教えてよ
朝から晩まで食べないで桜台の大を楽しみにして行ったけど
期待外れだった
麺が短くてパスタ食ってるみたいだわ

>>401
神保町
ひばりとは違うしょうゆ二郎だけど

ここうまいよね。
ついでに店主さん感じ良いし、回転も早めだし。
RDBはアテにならないとおもっていたが、二郎トップは伊達じゃない。

大体お昼にいくけど13:30頃位なら列あっても回転いいから
そんなに待たなくていいね。夜は会社帰りの人も多いからかなり行列だけど。
そういや、店長ともう1人がバイトでいるが日によって3人くらいいるのかな。
まあ店長がつくるから関係ないけど。
俺はここと、田無のくれはがお気に入りですわ。

ひばりってやっぱ回転速いよなあ
自分の食べるスピードだとちと辛い

とりあえず美味いです。

　

多摩スレから転載しといてやる

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 13:37:42.68 ID:XlgAJHgl
ひばりGW営業
30日 1030〜1600
1､2日 通常営業
3､4､5日 1030〜1600
ソース店内貼り紙と外ホワイトボード。

小ラーの強烈に少ないのに当たった

そろそろ小を卒業して大にステップアップしようか迷っている

俺もそうしたいが遅いと怒られるじゃない？

無理なら残せばいい

ここの大は小ヤサイが食えれば、大はヤサイコールしなければ食えるだろ。

ヤサイコールしたところで大して盛り増えないし

小豚なら何度か食べてる

俺は大はまだ無理だわ。こないだ初めて小豚食ったが、
麺、野菜はいけるが豚は最後はきつかったわ。
体調にあわせて小か麺少な目で丁度いいかな。
二郎はここしかいったことないけど
野菜のゆで加減とスープが好きだ。スープは全部飲み干したい
衝動に駆られるがいまのところ我慢してる。

ごめんおまえは参考にならん(ﾋﾞｼ!

大を食うとちょっと苦しくなるが、小だと腹八分で二郎を食った気がしないので
どうせならあと100円払って大を食うことにしている
大も量にばらつきがちょっとありすぎるな
最近は少なめの大に当たることが多い
多めの小＝少なめの大
ひばりの店主は量を調節するのが上手じゃない

>>多めの小＝少なめの大
ほんとうなら行けるでこれ

麺の量は何グラム位かわかりますか？

なんでもいいけど赤カブ返してあげてね

今日の小豚はひどかった。
やたらしょっぱいだけの、塩ラーメンだった

GWでも営業時間少し変更した位で休みないのね。
GWで天気もいいせいか、家族や団体さんが増えて結構、行列が凄いけど
そこそこ回転速いからあんまり気にはならないけど、中学生位の
団体さんが外で待ってるとき、元気ありすぎて少し煩いかな。
とにかく一番好きなんで地元にあってくれてうれしいわ。
西武線だと桜台と池袋と高田馬場にもあるけどひばりが一番ですか？
桜台は評判高いんでいきたいんですが、休んでたりでまだ未食です。

桜台もうまいよ。
ひばりに比べて量がかなり多い

【ラーメン豚入り】の食券を出すと「え〜〜小小なの」と言いながら同じロットに大が2個なのに赤い丼を3個並べています
席に座ると店主が「明日は栃木行くの」「もちろん行きますよ」
「へ〜〜〜好きだね〜〜車？電車？」「ビールもあるようなので電車で行きます」
「うん。電車がいいよ〜車は大渋滞すると思うよ。」
「明日は気を付けていって来てね〜〜絶対に電車がいいよ〜」と店主に見送られました。

妄想もここまできたかｗｗ

「ああああ…あした…栃木…」
「ビ、ビール…もにゅもにゅ…もにゅもにゅ…」
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>425
小でも赤丼普通に使うのに麺盛ってもらってるって…なに勘違いしてんだろうなitはｗ
そんなに他ブロガーに自分はひばりの常連だ！ってアピールしたいのかね
青丼も使用してもらったこともないくせに

>>425
店主正面なら立ち上がらないかぎり丼は見えないし
赤丼はカウンタ席側に置く事が多いんだよな
かの人と隣あったけどそんなに長身じゃないわな
天地返しの画像見たら片側に寄せて盛り上げてるw
普通の小だね　ありゃ

でも頑張ってアップ続けてね　ひばりの画像観るのは好きなんでね

わすれてた　報告ね
昨夜8時ごろ大喰ってきたアブラが足りないらしく
アブラマシのリクエストを爽やかに断ってたのが面白かったな
濃厚スープで美味かったよ

今日のスープ油っぽいけど？＝アブラが足りない
一つ勉強になった

今日ってお店やってる？

やられてましたよ

http://ameblo.jp/takap-itc/
なんでアドレス貼らないんだ？

ごちそうさまでした！！

老人からデビューした新参の俄i〇ｗ

二ヶ月ぶりくらいに食べてきたけど、めっちゃめちゃ劣化してて残念だった。
豚はしょっぱくてボロボロでただただ脂っぽくて
スープも以前に比べてかなり甘くなってて後半気持ち悪くなった。

変わってなかったのは相変わらずの化学調味料の量ｗ入れすぎｗｗｗ
美味しくなったっていう書き込みが増えるまで、しばらくは桜台かな・・・

ラーメン二郎掲示板　『二郎板』
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/subject.cgi/sports/38441/

こっちに移転しました 　　　　　　
　　　　　　　　

>>437
「二郎板」は嘘で、本当はパクリの「ニンニク板」をまるまるパクった掲示板「新ニンニク掲示板」
しかも、ニンニク板を荒らしまくったり２ｃｈを荒らしまくって、その板へ誘導している事がアクドイ

3度目だ

ここの大と、スパゲティ300グラム茹でて食うのどっちが多いと思う？
俺はスパゲティの方が腹一杯になる

つ　二郎で遭遇した変な客を仲良く語るスレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1336697278/l50

>>439
量はどうでもいいんだが、不味すぎる。

今日たまたまかもしれないけど
スープギトギト 量も少なかった。
美味かったけどちょっと残念。

ニンニクもままならなくなってるよな…

うめー。なぜここはこんなにうまいんだ。

FZジロセンはここが一番塩梅がいい！！
グルもいい！！！

昨日もうまかったなあ。店とは関係ないけど列で待ってる時に
団体の人がコールの確認・練習してるはのなんか笑える。
自分は特にコールもしないけど、グループで1人が常連で他の人の
コールの仕方をレクチャーしてたり。そんなに気張っても普通に
多め、少しとかでじゅうぶんだと思うけど。緊張して食べるもんでもないし。

うまかった

桜台の休みが多いからか、最近行列が多い。
まあ回転が速いからあんまり気にならんが。
味は相変わらずうめえ。

確かにひばりヶ丘は美味い、あとちょっとだけしょっぱさ控え目にすれば俺的には完璧な二郎だ。

柴田書店の情報サイト「FOODLABO（フード・ラボ）」に、熱狂的なファンが多い「ラーメン二郎」の人気に迫るコラムが掲載されました。
たっぷりと盛り付けられた野菜に、こってりとしたスープ――特徴的な同店のラーメンは、どうしてここまで売れ続け、ファンを増やしていくのか。そんな“なぜ”を、専門家が栄養学や脳医学、マーケティングの視点で解き明かしています。

ラーメン二郎が取り上げられたのは、ヒット商品の人気を分析する連載企画「錯覚の美食―人気グルメの解剖学―」の第1回です。
コラムでは文教大学准教授で管理栄養士の笠岡誠一さん、文教大学教授で医学博士の都筑馨介さん、作家で食評論家の横川潤さんの3人が、ラーメン二郎の人気を対談形式で分析しています。

同店で注文できるトッピングの例として、「肉、野菜、脂、ニンニク」があります。これを並盛りのラーメンに加えた「並豚野菜ニンニク油マシマシ」のカロリーを、笠岡さんは「だいたい1600kcalくらい」と推定しました。
通常のラーメンは「1杯500kcal程度」とされているため、約3倍のエネルギーを摂取することになります。

もう一度食べたくなるような中毒性については、空腹を埋めるために食べたいと思う「本能的な欲求」と、心に強烈な印象を与える「精神的な欲求」の2つが満たされるからだと、笠岡さんは説明しました。
精神的な欲求に関しては、「大行列に並んで40分以上待ったあと目にする巨大な山盛りの二郎」によって満たされるのではと考察しています。

http://b.hatena.ne.jp/articles/201206/9014

金曜は最高だったぜ
豚がイマイチだったがそんなことどうでも良かったんだぜ

ひばりはマシマシと言うと嫌われるらしいけどなんて言えばいいの？
多め？

チョモランマ

>>453
ありがとう！
明日初ひばり行って来る！

>>452-454

>>454
日曜休みだしチョモランマはやめてひばりの通はチョモで通じるから大丈夫だ。
例えば先に食券出す時にチョモ ニンニク ヤサイと唱えればOK
ただ、他のヤツからの視線を気にせずロットを乱さずに食えよ。

ここは性格悪い奴らが多いな。

二郎はコミュ障ピザの巣窟やで

先日は何をボケていたのか、日曜に行ってしまった。
遠目に、「お、行列がない！ラッキー♪」って早足になった。
今度からは間違えないよう、気をつけよう。

オイラはマシにすることはないな。
土曜日にたま〜に行くが、そのときはニンニクちょっと、くらいかな。

ひばりヶ丘の二郎行くときのコールは｢普通で｣でいいの？

マジレスすると、「そのままで」
それでも店主から「ニンニク入れなくていいの？」と爽やかに聞かれる。

「そのまんま」でも可

「普通」は老人とか以外が言ったら、切れられるな。

>>461
あの人の「ニンニク入れなくていいの？」好きだな〜

嫌味っぽくないし、良い人なんだなってのが伝わる

小ブタか大ブタで迷ってるんだけど，ひばりって量多い?

>>465
二郎では少ない方
でも大豚で遅いのってうるさいよ

初心者ですいません。
コールの時、にんにくは〜って聞かれるでしょ。
ニンニクお願いします。って言うと
デフォに追加されるということでOK？

>>467
デフォは入っていない
追加ではなく、入れるか入れないか

例）ヤサイ・カラメ・・・ニンニクが入っていなくて、ヤサイとタレが追加される

>>467
初ロットの１番目に当たっちゃうとキョドるかも知れないけど、
他の人のコールを聞いていれば大体分かるよ。
臆せずに行ってみよう！

468と469さん

早速のレスありがとうございます。
地元なのですぐにでもでいってきます。
あそこは近くの十字路からいつも
二郎の匂いがするので引き寄せられるんだよね。

今日は味が味が薄かった。
あんまひばりはブレないんだけどな〜
サッカーがあるから今日は夜も空くだろう。

女１人で行って麺少なめで頼んでもロット見出したらジロジロ見られる？

>>471
昨日行ったが、逆に濃かった。
濃かったっつーより、しょっぱかったな。
相変わらずウマーではあったが。

>>472
そんな簡単に乱れないと思うし大丈夫かと・・・

>>472
行列多い時は携帯とか見ながらくってると
後ろ待ってるから早くしてねーとか、たまに聞くけど
極端に遅くない限り大丈夫だと思いますよ。
カップルとかだと女の人はどうしても遅くなるけど何も言われないし。
結構、女性1人の来店も多いし、旨いから行ってみたほうがいいよ。

>>472 です
よし、今度行ってくる！ありがと！

神保町や新小金井の小が食べられたら
ここの大食べられますか？

>>477
問題は量じゃなくて食う速さなんだよここの場合

そんなに早食い店だっけか？

時間によるかなあ
今日はまったり営業
うまかった。やっぱ金曜だと思う

ええっ、せかされるんですか！
味わいたいから少なめでいいですぅ
残すのやだしなー

>>481
滅多に急かされたりはしないけど
美味しい内に食べ終わるには食券出す時に「麺半分で」って言った方が良いよ
あなたが普通の胃袋の人ならね

神保町や新小金井の小が食べられるんだから普通に小で構わんだろ

店主、キングコングの西野を爽やかにした感じでかっこいいですね。

オイラは海老蔵と思ってる。

【社会】ラーメン二郎、「並盛」で1杯推定1600kcal！　高齢者だと１日の必要量！食が細い悩みを抱えるアスリートには「有効」か★２
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341070797/

二郎sage

空調が変わった？ファンの音が静かになって中もかなり涼しかった
うるさいファンで暑い中じっと待つのも乙なもんだったけど快適だな

>>488ダクトつけたんじゃないかな？

７月８日（日）に空調を改良したことは間違いない。
某お方のブログで見ました。
エアコンのパワーアップとかじゃなくて、効率がよくなるようにしたんだとか。
（これまでは、冷気が外に逃げていたそう）
うる覚えなんで、違っていたらスマソ。
でも、快適に食べられるようになったのはうれしいね。

×うる覚え
○うろ覚え

スマソとかもいちいち訂正してるん？

３連休はやってるの？通常通りかな。

ダヨシならやると予想

×ダヨシ
○ダーヨシ

なんでITは話を盛るのかな？
あいつが必死こいて話しかけても店主はスルーしてるんだが…
本人が帰った後に何を言われてるのか知らないのかね？ｗ

>>496
なんて言われてるの？

そんなの店の沽券に関るじゃん

そうだね、股間に関わるね。ごめん。
でも彼のブログはずいぶん和気あいあいの感じがするよ。
俺は月に１〜２回しかひばりには行けないが、店主はいつも愛想いいよね。
で、特定の客とおしゃべりをするのも見たことない。
２〜３、やり取りすることは見たことあるけど。
この辺が、盛ってるってこと？

店内ちょおすずしくなってたょ（ﾜﾗ

最近よっちゃんからトッピング聞かれずに急にラーメン出されるんだが
この人はいつもこのトッピングだなとかわかって出してるのかな？
いやでも週1程度で特に会話した覚えもないしなぁ…

週一通ってれば
覚えてくれてるだろうね

>>502
うーん、たった週一で覚えてくれるもんなのかね？
っていうかたまには他のトッピングも頼みたい時あるんだぜ・・・

自分みたいな人他にもいる？
そう言えばみんなどのくらいの頻度でひばじ行ってるの？

ひばじいうな

>>503
週一、もしくは10日に一度ぐらいか

店は最高なんだが、ひばりヶ丘の住人の民度は低いな。
エスカレーター割り込みとか大阪かと思った

>>499
和気あいあいの体で書いてるのが盛ってるってことなんじゃないかな？
本人を何度か見たけど会話はしてなかったよ。

>>503
俺は月に１回、多くても２回。
麺少な目、もしくは半分で頼むから、覚えてくれているみたい。
たまにガッツリ食べたいとき（っていっても小だけど）、
何も言わずに食券置くと、「麺の量は普通でいいの？」と声かけられる。

トッピングは毎回聞かれるよ。
「ニンニクなしで」毎回これだけど。

嘘書いてるのをブログ仲間は注意しないのかｗ

相変わらず
「オレ、これだけヨッチャンに愛されてるんだゼ！」自慢が痛いスレだな。

え？そう受け取っちゃうんだ笑

愛されてるなんてとんでもねーよ
早く食えお前は遅いんだからっていうプレッシャーが半端ない

店内って殺伐としてるん？

>>513
全然w
よっちゃんは相想良いし、客同士もギスギスとかまず無いよ
死ぬ程暑い日に行列出来た後とかならイライラしてるのが居る事もあるかもだけどね

ここは、文句無しにうまいんだけど、もう少しだけ量が増えたら嬉しいな。

>>515
ピザ乙
俺にはあの量で十分すぎるけど

>>514
馬鹿めっちゃ睨まれるだろうがｗ

この暑いのに並ぶのって地獄じゃね？

ｲﾗｲﾗしてｹﾝｶ勃発

>>519
kwsk

ここって、女子率低いよね。比べると文句が来ちゃうかも知れないけど、池袋は結構多いよね。

ぅえー、大食い女子でもなきゃ、麺他全部少なめで〜じゃね

>>517
誰に？

最近味うすくなった？

>>523
ダーヨシに
麺上げ直前かな

>>525
ねぇよwww
女子高生が丼ひっくり返しても怒らなかったぞよっちゃんw

でもマシマシって言ったら機嫌悪くなるんでしょ？

ひばり在住だけど二郎怖くて行けないよお

>>524
最近行った？相変わらずの夏使用でカラカラだぜ。

えっ、マシマシって言ったら機嫌悪くなるのん？？？

マシマシとか麺マシとか言われるとイライラしてるのがよく分かる
気が付かない奴はアスペ

少な目で！　だったらイイのん？？？

少なめを言うタイミングが悪いとイライラするよ

そうですか。
まー、イライラすんのはしょうがないですね。

では、何曜日の何時ぐらいが一番空いてますか？？？

糞暑い日の平日昼なら空いてんだろ

了解です！来週の水曜日行ってきます！
ありがとうございました。

>>527
ヤサイとマシマシの差がこれといって無いだけで別に機嫌悪くなんかなんないよw
ずーっとそればっか言ってんの同じIDのイタい子だけじゃん

>>531
じゃあ、今度野菜トリプルでって言ってみようっと。

サルを完全に破壊する実験って知ってる？

まずボタンを押すと必ず餌が出てくる箱をつくる。
それに気がついたサルはボタンを押して餌を出すようになる。
食べたい分だけ餌を出したら、その箱には興味を無くす。
腹が減ったら、また箱のところに戻ってくる。
ボタンを押しても、その箱から餌が全く出なくなると、サルはその箱に興味をなくす。

ところが、ボタンを押して、餌が出たり出なかったりするように設定すると、
サルは一生懸命そのボタンを押すようになる。
餌が出る確率をだんだん落としていく。
ボタンを押し続けるよりも、他の場所に行って餌を探したほうが効率が良いぐらいに、
餌が出る確率を落としても、サルは一生懸命ボタンを押し続けるそうだ。
そして、餌が出る確率を調整することで、
サルに、狂ったように一日中ボタンを押し続けさせることも可能だそうだ。


のちのパチンコである

イムジン川水清く~

いきやす

お盆やってんの？

休業だよ

>>542
http://www4.atpages.jp/~jirou/vacation/2012summer/

いきやす

休みってついてないってことはやってるのか
行くか

未確認情報か...
今日休みかどうかわからないか？

平常営業
お盆で混み気味

大と小の量の差がほとんどない

明日いきやす

2日断食してから行かないとな

二郎さんのおかげで便秘が解消しました

飛び散ります　飛び散ります

ホームは池袋だが、先週商談で、ひばりに行った時食った。
池袋の味も悪くないが、ひばりは凄い。
一発でひばりの虜になった。
池袋から20分以上も電車に乗るが、通いたい。
いや、通うよ。

まじすか

ここ食うと感動するよあの攻撃的な後味がなんとも
あまりに美味すぎてホームの二郎に行かなくなったぐらいｗ
近くに引っ越したいわ

ここは豚が最高だよな。

明後日　初突撃しまつ
量が不安ですが　｢麺少なめで！｣の一言でOKですか？

>>557
ここは他店と比べてそんなに量は多くないからほとんどの成人男性なら小完食できると思うけどな〜。
どうしても不安なら、席に着く時or並んでる時に大小聞かれた時に「麺少な目」ですな

不味い、小金井の方が良いわ。客に華がないなココ、しんじまえ！！

>>558
了解です
ありがとうございました！
はりきって早起きしますた

ひばりに限らず、どこの二郎の客にも華はないだろ。

少なくとも、ひばりに美人が並ぶ事は無い

ひばじは女の子多いよね、カッポーも多いし
スーツのリーマンから作業着のにーちゃんまで色々来る

小金井はいかにも学生ってカンジの体格良いのが多いイメージだなー
個人的に女の子は見た事無い

ひばじとかってどんだけ俄だよ

回転率重視のひばじ

で、結局>>560はどうだったの？
なんとか食べきれた？

560です
すいません・・・
知人に誘われ田無のジャイ2に行ってきました
来週行きます・・・

別に謝らなくたっていいじゃんww
暑い日に食うと後がキツいだろうし、好きな時に行きなよw

しかしよりによってジャイとはな
あんま俺をガッカリさせないで欲しい

この前久々に行ったら感動するほど旨かったな

また学生の頃の頻度で行きたくなってきた

まじすか・・・

相変わらず嘘ブログを書いてるバカは店主に嫌われてる事を知ってるのかな？

>>572
もしかして、ITのことかな？
俺はいつも昼しか行かないがまだ本人みたことないから
あの妄想トークをみてみたいｗ

あれって、妄想なの？だとしたら、やばくね？

明日行くか月曜に行くか迷ってるんですけど、
週末と週初めで味の違いってあります？

>>575
月曜はしょっぱいです

そうなんですか。
それじゃ明日行ってみようかな。
ありがとうございました！

明日って祝日だけど営業してるの？

575です。
祝日で休みの可能性が高そうなので行きませんでした・・・。

ぬぬ、味の濃さのサイクルがあるのか

何で月曜日はしょっぱいの？
火曜日も同じ？

ひばり二郎の何が良いって、美味い味は勿論のこと
店内の冷房が効いてるのがすごく良い！
この前大宮二郎行ったら味は美味かったけど
店内のあまりの暑さに軽く熱中症になりそうだった・・・

>>576
今日行ったけどいつもと味変わんなかったぞ

>>582
夏に本店や神保町行ったことある？

>>582
それって衛生的にどうなんだろうね・・・。

>>584
麺をかき混ぜる箸なんかしょっちゅう地面に落としてる
のだから気にしない！

今日の乳化具合は今まで行った中でも指折りだった
とろみすら感じるレベルで(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ

俺はひばりは醤二郎よりにブレたときのほうが好きだったな
昔の神保町みたいなね
ひばりが乳化しちゃうと桜台と区別つかないときも結構あったな

>>585
落としても構わないけど、ちゃんと洗ってるんだよね？？？

助手や他の客と店主の会話をあたかも自分が会話しているように書いたり
限りなく0に近い1を70000倍位膨らまして話すやつだからな〜

今日のスープ最高です。とか書いて残しちゃうとか。

しかしあれが豚入りか…

どんな風貌の人なの？

ブログやって友達になってみなよｗ

今週2回いったけど最近の中で一番うまかったよ。
特にスープの乳化具合が最高だった。
やっぱり、ひばりが一番うめえ。
涼しくなってきたから行列増えてきたのとクーラー切ってるが残念。

俺はひばりは醤二郎よりにブレたときのほうが好きだったな
昔の神保町みたいなね
ひばりが乳化しちゃうと桜台と区別つかないときも結構あったな

神保町行けよ

今週こそ腹減らして行くぞ！

今日行ってきたのですが、小豚を頼んで胃が大変な事に…豚が好みなのですが、
小豚の食券買って「麺少なめにして下さい」なんて言ったらマズイかな。
だったら普通のラーメンにした方が良いかな？

麺少なめは大丈夫だよ
残すよりよっぽどいい

600イキヤス

>>599
ありがとう。胃と相談してみます。

そう言えばひばりの豚って普通でも充分な量あるよね
というか小豚や大豚だとなんか味がしょっぱくなりすぎてなんか嫌だ

そのしょっぱさが癖になってしまった俺。

先日、俺と入れ替わりに女子４人が来ていたが、
きちんと食べられたのだろうか？

二郎来る女なんて死ねばいいのに
どうせ並んで座りたがって
くっちゃベって
回転が悪くなるわ

お前が氏ね

この間初めて女子高生を見た
時間かかってたけど全部食べたみたい

じっと見てるお前キモい

女子高生キモイわ、くるな

どうせ学校の話のネタ作りで来たんだろうな

こっちもなかなすごいな
豚野郎ラーメン

http://www.daifukuya-group.co.jp/menu-yaro.html

>>611
見た目に騙されて食った後首かしげて出てくる典型だよなそれｗ
味がぜんぜん違う

いきなりステマぶっこいててﾜﾛﾀ

半分以上脂身のブタ

>頂上付近に脂の代わりにぶたがサンドされてますアップ
>あまり目立ちませんが麺がかなり盛り上がっています。野菜はカモフラージュです。


僕は常連、常連
常連なんだッ！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

自分が特別な人間だと嘘をついてでもアピールしたがる奴って、
釣り行ったら雑魚を自慢したり、ばらした時に大袈裟な事言ったりしそうだなｗ

そういえば一ヶ月ぐらいに友達と行った時、食べ終わって店から出た時に
並んでるおっちゃんに「さっさと出ろよ」ってボソッと言われました;^ω^
あの時はすんません

言われっぱなしだったってことですねｗ
グズ乙ｗｗ

ひばりは国産ニンニク使用店だけあって
他の二郎とは一線を画すね

>>618
どうかしました？^__^

>>620
あなたは頭がどうかしてますねｗ

ブログで嘘書くのって楽しいのかね？

ヤサイはカモフラージュです

今日も美味かった

明日やってる？

やってる
時間帯が違うけど

明日は全マシって言おうぜ

時間帯違うって何時営業ですか？

ひばりノーコール自慢w
秘技天空なんちゃらw

はいはいノーコールうらやましいですなあｗ

何度も同じ書き込みしてるけど、そんなに気に食わないのか？

嫉妬だろうな！

嘘つきは追求した方がおもしろいｗ
>>631-632のような擁護がつくことも追求してみようｗ

それがいい。

量がもう少し多ければなぁ。

君が常連になれば山盛りの麺の上にうっすらとヤサイを貼り付けるという
幻の盛り付けをしてもらえるよｗ
それをしてもらったと自覚した時に君はキチガイと呼ばれるｗｗ

ヤサイも普通に盛ればいいじゃん

一人変な奴がいるね

常連だけ別格扱いするのは、おかしいよね。だったら、大頼んでも残しちゃおうって思っちゃうな。店側がそう来るなら仕方ないよね。残しても文句を言われる筋合いはない。

一つ確かなことは
常連が並んでるのを見ると
ダヨシが麺の茹で足しをすることだ
ITさんしてもらってないでしょ

月曜日の昼の部にいったけど美味かった。
麺の硬さ、ヤサイの甘さ、スープの乳化文句なしで
豚が厚みのあるやつ2枚とすこしアブラがあった超うまかった。
週2・3でいってますが最近の中では一番でした。
寒いせいか入店前後と15人位並んでた。
また食いにいこう。

小豚頼んだけど、豚が異様に少なかった。2枚くらいしかなかった。
でも美味いから許す。次から気をつけて欲しいな。

小銭が不足しがちになるね。用意してから行く事にしよう

>>642次も同じだ

両替頼む奴はバカなのかと。
有料トッピングないし
どう考えても1000円超えないんだから1000円札1枚位用紙しとけ。ボケ。

俺も両替頼んでるやつ何回も見てるわ

>>644
ホント、そう思うよな。それ位の気を使うのは、当然だと思うけどな。

100円玉や50円玉の釣銭不足になることがある。
その辺ってどれくらい気配りしてるんだろう…

最近二郎のうまさがわからなくなってきた

>>644
すまん俺2、3回あるわ(´・ω・`)
いつも閉店ギリギリに行くから、財布の中身確認しないで行く時あるんだよね・・・
でもこの前ある客が千円札ないような素振りしてたのか、「〇〇さん(バイトの子)両替お願い！」って
客が言う前によっちゃんが気を利かせて言ってたのは流石だと思った


そう言えば年末年始の営業日ってどうなってるのだろうか？

>>648一月ほど二郎から離れてみなさい
脂中毒なのか、本当に好きなのかがわかる

24日営業11-15時

背油ラーメン行ってみればもっと早く分かるよ

年末年始の営業
29・30・31･2･3
11-16時

1･4
休み

5〜通常営業

年末年始また行列だな

地元だから年末年始は避けられるのはうれしい。

30日やってるのか。
今年最後に行きたいけど混んでるんだろうな・・・。

寒いなか並んでいるなかで団体の連席希望のホモがうっとうしい。
カップルとかの2人組ならヨッチャンも配慮してくれてるから許せるが
男同士で頑なに連席拘って入店しない奴のせいで渋滞が始まる。
そんな奴らは閉店直前にいけよ。

どーせ食ってる間は無言なのにな
隣にお友達がいないとメシも食えねーのかよｗ

金曜日昼の部いったけど14:00頃着いたら20人位並んでて1時間程で入店。
自分のあとにも10人位並んだ。年末年始はもっと込みそうだわ。
そんな中でパートさん1人だけだ廻すなんてヨッチャンさすが。
味はもちろん、あいかわず美味かったです。
寒い中で長い時間待ってたんでスープがいつにもまして身体に染みてうまい。
行列覚悟でもう1回いこう。

金曜は俺も行ったがうまかったよ。
営業日は今日から11:00から16:00で1日と4日が休み。5日から通常になろそうな。

おまえらはもう少し落ち着いて書き込めないのか？

ならび凄いみたいだね

この店の女の店員がナマイキ過ぎてむかつく
なんであんなのを使ってるのかね？
横柄な口調で「お客さんニンニクは？」と聞いてくる

この店全国ラーメンランキングで10位前後にいるけど
全国のラーメンはよっぽどたいしたことないんだな

所詮ラーメン屋でたいした店なんてないだろ

明日食べ納めしてこよ
行列すげーんだろーなぁ・・・・・

2時間待ち覚悟？

>>663
そんな風に感じるのお前だけじゃないの？

>>663
ムカつくなら来るなよ。
わかったか？

二郎１００杯食ったら
これそんなにうまいもんじゃないな
って思うようになった







木亥火爆

よっちゃん鉄人だな

よっちゃんすごいね
ラーメンを作りつつ、客を誘導したり、
外の客に麺の大きさ聞いたり、
しかも愛想良く声出したり
やっぱ鉄人だわ

そういえば、初めて女性助手を見たわ
美人さんだね

もちろんサラコナーお姉さまのことだよな？
留学生さんじゃなくて

>>673
細身でちょっとクールな感じの人？だったよ

2日午後にいったけど、ﾖｯﾁｬﾝスゲーわ。
あんだけ行列あって休む暇なくラーメン作って
一見バカのコールにも愛想よく対応してるし。
混雑してんのわかってんだから無理なホモの連席希望とか両替とか
無駄なことすんじゃねえぞ。
助手は最近はサラさんと若い女の人。

あとIT、人の個人的な資産状況まで書いてんじゃねえよ。

age

今日はやってるの？

すまん自己解決
営業時間>>653にあった

今日も一段と行列がすげぇな

今日から通常営業だけど、並んでるだろうな。

初めて土曜日に行ったが、15時くらいだったが20人近く並んでて驚いた

正月は一見＆遠征ブタで回転遅いからだと思うけど、回転率上げるために
麺がいつもより固めだった気がする。いつもちょいデロでそっちがが俺は
好みだけど固めのバキバキ感もよかった。
今年もお世話になります。ひばりが地元でよかった。

あたし
よっちゃんになら
なにされてもいいわ

鍋で煮込んでもらえ

>>684
笑ったったw

>>683の中でよっちゃんが苦笑いしてるよきっと
「ニンニク入れますか？」のコールに
入れるか入れないか分かりにくい曖昧なコールを受けた時のような

並びがきつすぎてしばらく行ってないなぁ。
また行きたいっ。

14日は営業するってよ

ノーマルのラーメンに入ってる4つくらいの肉はすごく美味しいんだけど、
豚入りで追加される肉ってイマイチじゃない？
しょっぱくて硬いような気が・・・。

気が付かれましたか

それは本店譲りのワザよん♪

ボロ豚を四つとするあたり
まだ好意的な客だな

>>688
昼の部だけ？11-16時？

豚入りだとたまに、厚切りが入ってたりするときがある。
逆にアブラの塊っぽいのが入ってたりもする。
ギャンブルみたいなもんですね。

豚入り2回ほど頼んだことあるけど、2回ともしょっぱい肉と脂の塊が入ってたよ。
これが普通なの？

うっさいバーカ

金曜の昼に豚入り食ったが超当たりだった。
隣の全マシ君が華麗にスルーされて笑った。

きょうやってる？

15時までの営業でした

>>699
さすがにこの天気だから人はあんまりだったんですかね？

大雪だからこそラーメンは美味いんだが。

１２時に行ったら、空席はあって、中で２．３人並ぶ程度だった。
天候が雪じゃなかったら行列できてた事でしょう。

翻って今日とかは凄そう…

ＩＴ二郎のblogは、馬鹿の一つ覚え。

一回、唐辛子を頭からぶっかけてみればいい。

ここの店主は、ウザいと思ってるだろうな。

唐辛子あれだけ入れるなら二郎じゃなくてもいいじゃん。
日高屋でも行っとけっての。
どうせ味障なんだから　
って日高屋に失礼だったな
幼稚なお頭のおっさんに来られても

ＩＴ二郎のアホ丸出しの文章は、ひばりにお似合い

あれ？今日臨時休業？

昨日は臨休だったみたい。今日はやってる？

竹島と尖閣は日本のものではないから。ＩＴ二郎さんがぶち壊してくれるのを大いに期待

ひばりが臨休ってめずらしいな

メルマガ出せないような緊急事態だったんだろうか？
今日の三田の臨休と関係あんのかな？

いつまで休みなの？

>>710　ひばりは今はメルマガやってないんじゃない。
土曜日は普通に営業してたよ。土曜日のせいか行列だったけど、
年末年始程、酷くはなく20人位だけど一見さん減ってきたのか進みはスムーズ。
平日も結構並んでるな。最近少しデロ麺かなと思うけどやっぱりひばりが一番うまい。

今日はやってる？

失礼します
近々初ひばりの予定ですが、平日の５時半〜６時くらいの間も大分混みますか？
ひばりヶ丘に到着できるのが５時半くらいの予定なので、開店前に並ぶのが難しい感じです
仕事の合間に行く予定なので、あまり並ぶ時間がなく…
アドバイスよろしくお願いします

>>714
ど平日だからそんなには混まないだろうけど
回転直後はやはりある程度は混むよ
二周目狙いで行くつもりで並ぶのが吉

>>715
二周目くらいならそこまで時間がかかりそうにはないですね
ありがとうございました！

店主と話がかみ合ってないオッサンを何回か見かけたことあるんだけど
あの人がITさんなのかな？

>>714
参考までに今日の並びは
18時に行ったら並んで8人前後って感じだったよ
回転も早いから外で並んでても待ち時間は15分前後だった

>>718
ありがたい情報です、ありがとうございます
完全に仕事の合間に行く自分のわがままですが、神奈川に住んでいいて普段はあまりこちらまで来ません

ひばりスレの皆さん、ご親切にありがとうございました
早く食べたい

>>719
地元だから昨日も行って来たんだけど
最近スープは安定して良乳化でかなり美味しい

反面肉は↑にもあるように肉入りより普通のに入ってる方が当たりが多いかもしれない
肉質も試行錯誤を繰り返してるようだから、結構当たり外れがあるのやも

早く行けるといいね

今のひばりはかなり美味いよ。4年位通ってて普段は会話とか一切しないけど食い終わった後に、美味かったですって言ったら「2回目ですね。ありがとうございます(^^)」って言われた。
何が2回目なのかと思いながらオリジン弁当の横を過ぎたあたりで、すごい前に1回だけ美味しかったですって言ったことがあってそれを覚えててくれて2回目なのかなって思ったらちょっと感動した。

>>720-721
たびたびのアドバイスありがとうございます
明日か、予定がずれたら来週はじめに大泉学園に行くことになりました
そこでひばりヶ丘まで行きたいなと

ネットのニュースで見ましたが、今日は西武線や東武線が同じような時刻にとまり、ひばりスレの皆さん大変でしたね
おつかれ様でした
２ちゃんねるでこんなに親切にしてもらえて本気でありがたいです
びばりが美味しいということと関係ある、と思ってしまいました

部外者がスレを汚して流れを乱してしまってすみませんでした

私自身は普段は関内、藤沢、中山などに出入りしていて、スレにもいる身ですので、遠征される機会があればどうか何でも聞いてください

本当にありがとうございましたm(__)m

>>722
718ですが小豚食べるのか分からないけど
他の人が言ってるように豚に当たりハズレがもしかしたらあるかもしれないのと
ひばりのは他のと違って麺は比較的細いのも付け加えておくよ。
実際に行って見て確かめると良いでしょう。

>>722
関内の汁なし！
食べたい！

>>722
地元の店に来たいと言ってくれるのなんだかんだで嬉しいんだよねw
よっちゃん（店長）いい人だし

そちらのホームには行った事無いので
こちら来たら違いや感想なんか教えてくれたら嬉しいかも

>>717
七味を叫びながら降ってたら、ＩＴ二郎

>>722
関内や藤沢、中山は評判良いので行ってみたいと思ってましたがいつも行ってるひばりとの違いを教えて欲しいです
ひばりは味だけでなく店長が良い人なので感想楽しみです

金曜日の昼は混んでたな。13時位にいったら20人位並んでた。
地元の中高生団体が3人〜5人位でいたせいもあるが。
連席面倒だろうけどヨッチャンは1人の客を優先させたり上手く回転させてる
のには関心した。
団体学生で食べるの遅れてる人に大丈夫かとカウンター覗きながら軽く注意。
味は毎度ながら美味すぎ。

今日行ってきたけど、久しぶりにしょっぱいと感じたなぁ・・・。

一見の団体が入店前に外で待ってる時に小にするか大にするかなどを
言ってるのは普通だと思うがコールの確認をお互いし合ってるのは
アホなんじゃないかと。
いざ注文のコール時に当然のようにきょどってるし。
どうせ練習通りにコールしてもスルーされるから。

コール待ちのとき、たまにグループの人の会話の話題に店主たちが便乗してるのを見るんだけどこれって黙れっていう間接的な煽りなの？

で私が訪問した後に行った全然知らないジロガーの方も
神ウマだと申しておりましたよ？
私より全然二郎経験のある方の評価でそれですよ

ただですね次の日実は行ってしまったのですよ
我慢できずｗ
その日はニンニクコール無しで完璧でした
前日を越えたウマさでしたね

それ以降3回訪問したのですが
2回は正直前回前々回よりは落ちました
一度めちゃ美味いのに当たると下ブレを感じてしまいますね
直近で行ったのはまたいくらか美味しく戻ってました

総評として松二本店ありですね

あ？

今度、車でひばりヶ丘に遠征行こうと思うんだけど
駅前の駐車場ってパルコとか西友とか使わなくても停められるものかな？
コインパーキングを探すのは大変だから、多少払っても停められると嬉しいんだけどな

ビルの反対側に路上パークある。1時間単位なので行列が長いと時間内に戻れないリスクはある。

>>734
西友は買わなくても確か停められるが
30分200円だったかな？
2000円買い物すれば1時間無料、4000円で2時間。
駅前の通りにはパーキングメーターあり60分300円
ただし、取締りは結構やってる。
コインパーキングの相場は20分100円。

くそったれのパルコは合算精算できないからくそ

小ラーメンを頼んで、大きい肉が2つしか入ってないってことある？

>>735 >>736 >>737
ありがとナス！
一時間で戻るのは厳しそうだから
西友の駐車場にお金払って停めようかな

今日の夜の部はしょっぱかったなー
今までちょいちょい通ってて初めてだったかも
今日初めて来た人には残念だったね

>>738
小は普通で2つでしょ。たまにおまけで少し増えてるときもあるけど。

>おまけで少し増えてる

チャーシューWにしたら自然にアブラマシマシになるな。
てかチャーシュー増やしても脂身ばかりいれられるんだな。

昨夜はしょっぱかったぞー
カエシを多く入れればしょっぱくなるわけでもないから
やっぱりスープのダシの出具合によって
左右されるのかな
ひばりであんなしょっぱかったのは初めての経験だった
なんでそうなるのかわかる香具師はいるけ？

早く回したくてグル入れまくってたんじゃねーの

風邪でもひいてんじゃねぇか

>>744
やっぱそうか、風邪気味で匂いに鈍感になってるからかとも思ったんだが
今までに感じた事無いしょっぱさだったのでオレも驚いた
よっちゃんも調子悪かったんかな？

因みに麺も硬くなかった？
普段はクタっていうかモチっていうかなんだけど
いつになくワシワシしてた

こういう不調dayがあるんだね。近々訪問予定なんだけど
臨休にならない事と体調不良なら早く快復する事を祈ります。

729だけど、しょっぱいと感じるの自分だけじゃなかったんだ。
先週行った時は麺もスープも肉も文句なしだったんだけどね〜。

>>747
面か〜。硬いとは感じなかったが。。。。
こないだ近所の肉屋でチャーシューを買ったんだが
もう二郎のブタをくってしまうとそこらへんの
チャーシューは食えないな
昨日はじめてブタ入り750円を食ってみた
ほんとブタのうまさは天下一品だな
何十年前になるかはしらんが
三田のおやじさんって天才だな
感服するよ

みんなそう思わない毛？

いや１ヵ月前にいったが
しょっぱさはそんなになかったじょ
同じにつくっていても
やっぱり作り方が微妙にかわるんじゃないだろうか
連投スマン

>>749
オレも先週行った時は文句無しだったよ
というかあんなのは初めてだったから驚いた

>>750
スマン、肉入れると胸焼けしちゃうんだw
小に入ってる程度で充分

>>750
野猿でデビューした時に食べたブタが旨くて驚いたね

それまでチャーシューは、あってもなくても変わらんオマケ程度のものとしか思ってなかったけど、その認識が変わったよ
二郎のそれをチャーシューではなく
敬意を込めてブタと呼ぶようになった

金曜昼にいったけど。やはり少しショッパかった。
大体週2ペースで通ってるがここ最近では一番しょっぱあ。
麺もちょいとデロ度アップでした。
でも基本ベースが美味いからこれはこれでおいしかった。好みの問題だな。
有名？ブロガーのITらしき人がいた。仲本工事に似た普通のおっさんだった。
あと自転車で来店する人。店の置場一杯でもちゃんと歩道に駐車しろよ。
よっちゃんが整理してたぞ。気をつかわせちゃいかん。あと両替もな。

昨日言ってみたら

女性「新しい店員いれましょうよ」
店長「分かった!チョーさんクビにして新しい店員入れよう!」女性「いやいやwチョーさんクビにしたら駄目でしょ。何言ってんのw。」
店長「ハッハッハ。」

みたいな会話してた

日曜に食べたいお店なんだがなー。

松戸二郎が、Ｓランク以上なのは確実。
今一番旨い。

また行ってきました。
先週ほど塩辛くはなかったけど、スープの味に深みがないというか・・・。
麺もイマイチだった。

先月の上旬と中旬に食べた時の味に戻ってくれ〜。

だから松戸に行けって

今の松戸は、本当に通う価値がある
新世紀の二郎は、松戸が背負う

雪は降ったものの先月のように積もらなかったから今日の客入りはそんなに落ちてはないのかね

今日もうまかったなー　なんたってブタが最高だっちゃ
あのブタはどうやってつくるんだろうか
だれか教えてくれ

>>760
松戸の行列はどうですか？

11日の祝日は営業するかご存知ですか？関西から行く予定にしてるんですが。

>>764
まだ未確認ですが
祝日の営業パターンは10：30〜16：00が多い

>>764
これ便利ね
ラーメン二郎 各店舗 営業カレンダーhttp://www4.atpages.jp/~jirou/vacation/info/
よかたら参考するよろし

>>764
そんで今さっき行って来たら小さいボードで
「１１日（祭日）は10：30〜15：00でお願いします」
て書いてあったわ
時間短いし昼だけだから多分結構混むよ

先月の18日の臨休は載ってなかったね

>>767
優しいな

>>767
わざわざ確認して頂き、本当にありがとうございます。二郎を食べるのを楽しみにして、上京します！

>>769
いや、家近いしここ読んでた食いたくなっただけw
>>770
よっちゃん（海老蔵似の店主）がマスクしてたらカネシ少なめとか言った方がいいかも
風邪ひいてアレなのか最近ちょっと味しょっぱいんだ
今日は前回より大分ましだったけど

>>771
風邪ひいてるけどなんだか落ち着いた所作だったな
味もマイルドだしあれぐらいがいいかもｗ

水曜日天気悪くていけなかったから今日いってこよ。
週2回ひばりいってるけど、いつも美味くて感動する。
年明けから気のせいか昼の部も行列が増えた気がする、
最近14時とかいきなり列できることあるし、14:30過ぎてから来る人もいるけど
営業時間しらないのかな。遠征の人は電車とかバス遅延もあるからかな。
地元でよかったよ。

以前15時くらいに行ってもまだ行列出来てて入れたし、営業時間過ぎてても行列出来てるとかなり延ばしてくれるからな

>>741
今まで3つだったのに最近２つしか入れてくれないんだよね。
しかも脂身が多いような気が。

基本フワトロ（油）と、パサだろ

ひばり最近の並びはどう？

金曜日いってきた。すげえ美味かった。
豚入りにしたけど、ひばりでは珍しく少し厚切りのやつとか
脂っぽいのか沢山入っていて大満足。
ヤサイはサラさんの時は丁度いい加減。スープはド乳化でした。

>>777　夜はわかりませんが昼は最近14時過ぎでも並んでることあります。
14:30過ぎても大丈夫だと思いますがたまに夕方の仕込みが間に合わないからゴメン！
と言ってる時もありますのでご注意を。

てんちょは風邪で辛そうだったけど
しょっぱくなくてうまかったよ
ここは当たりの日はホント満足する

味元に戻った？

今日は休業？

>>781
15時まで
急げ

>>781
松戸は定休日 来ても無駄だよ

>>780
やたらしょっぱい期は過ぎた模様
今は元通り美味しいよ

夜に来た方が比較的乳化度が高い傾向な気がする

となりが常連だと惨めになるな。
となりはコールなしで山盛り野菜。
こっちは野菜コールしても常連の半分の高さの盛り。

となりの盛りについつい目がいっちゃったら店主も申し訳なさそうな素ぶりを見せてるし。
そんな素ぶりを見せるならあからさまな格差とかつけなければいいのに｡

常連つーかダチに過剰に盛るんだなダヨシは

一味唐辛子屑のIT二郎も贔屓されてるのか？

そこまでの扱いじゃないんだよねITは

一度頭に唐辛子かけてみたらいいのに。恥ずかしいおっさんだな。IT。

安定してうまいな
二郎ナンバーワンの称号はひばりで決まりだな
みんな異議ないだろ？

きさまらも椅子に立ち上がって『秘技！一味天空落とし！』ってやれば認められるからやれ！バカ！

ITって、立ち上がって叫びながら一味振るのか？

絶叫しながらやるみたいだな。一味天空落とし！

え？大の大人がそんなことを店内で堂々とやるの？動画で見たいわ。

>>794
IT二郎のブログ見てみな

朝６時半頃店の前を通ると、麺打ち中のひたむきな姿に感動する。

>>795
794ですが、ひばりだけやけに記事が多いね。
叫びながら毎回のようにやってるんだとしたらドン引きだな

>>797
ひばり店主も内心は嫌なんじゃないか。
池沼丸出しのブログ見てたら、そう思うだろう。

ITはひばりが近所だから回数多いんじゃないか。俺は週2回位いくけど
まだ1、2回しかみたことない。ロットが違うんで七味の件はみたことないけど。

昨日、コールの時、にんにくって言ったあとでやっぱ全部マシマシとかほざいたガキ。
よっちゃんにちょっと待っててねえーと最後に提供された丼は普通に小でした。
さすがいつも通りのスルー劇場。店内の空気が変わるからマシマシはやめろ。
通ってれば普通にノーコールで出してくれるから。
自分は大食いじゃないから大より小豚でち丁度。最近は豚の当たりが多くて嬉しい。
ひばりがあれば他行かなくてもじゅうぶん。地元でよかったといつも思う。

ニンニク抜きやニンニク少なめコールが面倒な風にも思える
それか、ニンニクを入れるのか入れないのかハッキリしない時とかね

>>799
ITって、にんにく板でもえらい言われようだなｗ

ダーヨシの会話もテレパスだからな

ここは麺がマズイ
そこだけが残念

そもそも本店に唐辛子はないのだから、唐辛子使うようなやつは邪道
認めねえ

でも唐辛子ないとこなんて今は本店と目黒ぐらいじゃないっけ？

回転が上がるなら本店にないものも置く
それがひばり

秘技！！

一味天空落とし！！


ファイヤァァァ〜！！

俺は地元民なんだが、ここ最近近所で行列の評判が悪い。

歩道ふさいで通行人を車道歩かせたり、餓鬼がでかい声ではしゃいだり、店の反対側に路駐したりする馬鹿が増えてる。

この辺は小煩いジジイどもが多いし、二郎の繁盛を面白く思ってない店もあるので不穏な動きをみせてる奴らがいるんだ

味のブレだの喰うのが遅いだの釣銭の用意がどうだなんてのの前に、ひばりの二郎が本当に喰いたいなら、どっかの店のように近隣からの苦情で閉店なんてならないよう考えてくれ

長文失礼した みんなの良識を信じてる

＞不穏な動きをみせてる奴らがいるんだ

((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

奇声発して唐辛子降るおっさん

>>808
自分も地元だが確かに最近は列に並ぶ人数が多いからご指摘の件、解ります。
自転車で駐車できなかったら近くの西友に無料駐輪場あるから利用してる。
バイクの分もあるし。歩道に止めておいて通行の邪魔だとか言ってる人が
たまにいるよ。一見の団体ガキがいなければ皆静かに並んでるだけどね。

店の反対側の路駐は、取り締まられるんじゃないか？
駅の近辺、監視員が結構な確率でいると思うんだが。

確かに学生の集団とかが並ぶと店の前でペチャクチャ喋るから煩いよ。

ダヨシって、クレーム来たら、何らかの対応するかな？
小岩や相模大野は、並びに対するクレームに対応してるけど。

普段は入口のドア閉まってるから、そんなには並びに対して対応してない。
たまに、煩いガキどもに注意はしてる。
先日は自転車のお客さんが多かったみたいで室外機の後ろ歩道辺りまで
止めてあるお客の自転車を並びなおしてた。
バイトとかパートのサラさんとかはその辺には対応できないから
よっちゃんの負担になっちゃうから気をつけようよ。

本当、ラーメン店で並んでいる奴らもパチ屋で朝から並んでいる奴らも
一般人からしたら同じレベルで見下されているからせめて態度だけは謙虚にしないとな。
ラーメンに並ぶゴミの分際でなにデカイ顔してんだって見られても文句は言えない。
二郎ってだけで勝ち組気取りの馬鹿がたまにいるけど、世間的には超負け組だからそこを理解していないと
一般人との溝は深まるばかり。。。。。。。
銀座の店の常連と次郎の常連って、全く正反対の人種だからね。

一味にとっては、頭痛い台詞やね

夜の部で19時〜20時の並びはどのくらいでしょう？
小豚の売り切れってありますか？

小豚あぶないなあ…増えないかもよ

>>818
多い時は10人くらいで少ない時は2、3人くらい
小豚はたまに売り切れる時はあるよ

そう言えば前から気になってたんだけど、ひばりの水のコップちょっと油でヌルヌルしすぎじゃない？
毎回水面に油が浮くからちゃんと洗ってほしい

>>784
味が元に戻ってるね。
麺100点、スープ90点という感じでした。

>>818
季節（学生が休みとか暑い寒い）とかによって違うからなんとも
後半は比較的空いてる時間帯だよ
20：00時ぐらいだと豚は売り切れの可能性高いなぁ

>>820
水道水丸出しの味なんだから水やめとこうよ、持ち込みOKだし
向かいの薬局か先の自販機で黒ウーロン推奨

ヒバリのコップぬるぬる度は異常ｗ

あれは汲むだけで
無駄に洗い物を増やしてやるのがオツ

薬局ってなくなったような気が.....。

とっくになくなってるな

不動産屋だっけか？
喫茶店は安定してるな
焼き鳥屋のあたりからヒバジの悪臭が漂ってるな？

>>818です。
>>820>>822教えて頂いてありがとうございます。
夜に知り合いと遠征するので、参考になります。

二郎は一人で行くもんだ

>>808
一般世間じゃ二郎なんて、キモ中年男や煩わしい人間ばっかが集って行列するだけの
その街にとって殆ど、害かつ迷惑でしかない店って感覚だよ。
もしも苦情で閉店したら、それはそれまでと割り切るしかない。

ダヨシって、クレーム来たら、そんなの知りませんとか言いそうなタイプに思うな。
それで、移転してしまう。

観察

ダヨシは面堅めを守らないよな
一番最初にすくったやつを面堅めといって客に出す

油少なめも二郎ではムリ
あの油だらけのスープから油を少なくするのはムリってもん

ダーヨシ、カラメを野菜マシにした野菜にかけてほしいよ
ただでさえしょっぱいのにそのままデフォにカエシを入れちゃうのが
いただけない

団体客を同席にするのはダーヨシのいいところだな
こないだ５人連れを調整して席を並ばせたっけ

二郎って朝は何時から仕込みしてるんだろう？
わかるやついる？
夜も８時半には終わるけどそのまま帰るわけじゃないんだべ？
わかるやついたらよろ

>堅め
>堅め
>堅め

>>832
朝6時に製麺するらしい。
マシマシがスルー劇場みたく、固めってのもスルーされるんじゃ？

文句言いたければ、直接麺が固くないぞ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!とでも…
それでもド平日であれだけの行列ができるのは凄いよ

食べるのが遅い高齢者にプレッシャーをかける方法として
お二人様を店内で待たすという方法

「中入っちゃって〜！ 」「申し訳ない！少々お待ちください！」

下種の極み

>>832
＞一番最初にすくったやつを面堅めといって客に出す

それで良いんじゃないの？

野菜も茹でる量が決まっているわけだから、複数に対応できないのはやむを得ないような・・・。

>>832
ダーヨシ、カラメを野菜マシにした野菜にかけてほしいよ

野菜マシしたおめえが悪い。ひばりの基本はノーコール。
マシ、マシマシ、麺固めはスルーだ！　ひばりで通用するのは
麺少な目だけだ。覚えておくように。

ひばりで通用するのはニンニクの有無と麺少な目。マシマシはスルー劇場なんだね

新しく入った男の子がいたけど茹でた野菜を持って来てみたら、
ヨッチャンがラーメンに盛る時に茹でなおしてたよ。キャベツも心なしか少ない。
他の人はキャベツともやしの比率とかどれくらい見ているのだろう。

ひばりの野菜マシは存在するよ

最初っから麺は伸び気味でスープは変に味が濃くでろでろ､肉は柔らかいを通り越してて口に入れただけで
崩壊するほど歯ごたえゼロ､おまけに野菜やニンニクのマシマシ不可能だから濃過ぎるスープの味をカバー
出来ない。

池袋慣れしたオレからしてみれば､ひばりが丘のあの奇怪な食い物こそが､ジロリアンの言う｢ホンモノの二郎｣
ってやつなんだろうな。

よっちゃんに子供できたら死ぬ

>>840

池袋ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

840ってインスパのスレで影武者と池二が似てウマいとか言ってたバカじゃね

総合スレから

豚には2種類ある。バラ肉と腕肉。
バラ肉は安定。さらに入るとスープが乳化して神化することもある。
ただし、肉そのものとしてトロトロ+肉肉しいアドレナリン放出ということは残念ながらない。
腕肉だと、ボラティリティ高過ぎ。外れだと筋っぽい食感の悪さに加え、血・腐臭と味も酷く、
見た目も豚さんのグロ死体のそのものの血管の残骸とか、生々しいものが多い。
腕肉の当りは、トロトロな上に濃厚で、強烈なうまみ全開で思考停止もの。

失神できる豚は、めじろ台・関内・相模大野などでたまに味わえる。

ひばり二郎､あのドロドロで変に濃いスープで野菜マシマシが出来ないんだから､体にも非常に悪そう。
野菜が池袋のようにマシマシあるいはそれ以上に盛られていれば､味が濃くても味が無に等しい野菜との
ハーモニーとかでどうにかなりそうだし､体にもいくらかマシだろう(野菜の繊維質によって排出がいつも
より調子良くなるなど)。

しかし､あのスープで野菜があれっぽっち､めっちゃ体に悪そうだ。
あれじゃあ､半年毎の墓参りでひばり行って腹減っても､あの二郎は二度と行く気しないわな。

>>845
健康がそんなに気になるんなら野菜だけ食ってたらいいんじゃね？

健康器にするヤツは二郎食べたらダメでしょうｗ

>>845

だから、おめえは池袋、小滝橋、歌舞伎町へいってていーから。
いちいち、ひばりのことdisってんじゃねーよ。

>>840>>845の味覚もそうだけど、人によってアタリハズレはあるさ、

健康気にするならそもそも二郎は止めたほうがいいよ。
全うな精進料理でも食べてた方が体にいいよ

いや、月一なら適度な運動で
コレステロールや血圧の心配はしなくていい

コピペ

ITって、見た目の特徴って何かある？

>>848
別にdisってるわけじゃあない。
ひばりの場合､普通の人に食える味ではないが､ホンモノの二郎ってのは､ああいうもの
なんだと解釈してるだけ。

何回食べたの？

>>853
disってないにしてもその考えだとひばりうんぬんじゃなく大半の二郎が合わないだろうな

>>853
頭おかしいわ

>>853

お前のいってる"普通の人"って何？
ひばりで食べてる人がお前のいうところの"普通じゃない人"だとすれば
他店二郎に限らず他の系統のラーメンはどうなんだい？

その人に合わなければ、"普通の人じゃない"ということだろ？
俺は個人的には煮干系が苦手だがそれを好きな人に対して
あいつは変だとか、味オンチとか別に思ったりしない。
いちいちそういうことに対してレスする必要ないだろ。

>>853は、単にネガキャンしたいだけだよ。

先週の定点観測ビックリマーク




この記事で定点観測98回になります。

98回目『大ラーメン』！

99回目『大ラーメン豚入り』!!
100回目『大ラーメンダブル豚入り』!!!

と勝手に自己満足に盛り上がっていこうかなと思いますクラッカー

ぼろ豚二枚に納得できない
乞食でごめんな

乞食ってか豚

怪人唐辛子男の横に座ると最悪だな。
落ち着いて食えと言いたい。

小と小豚が変わらないんじゃね
と感じる日が有る
野菜で隠すな、視覚でも満足したいんじゃ

ニンニクは蒸らすという言い訳があったが…

確かに豚入り頼んで普通ぽいときはあるわな
まあ、なんか味と忙しい麺上げみてると許せるのがヨッちゃんの成せる技だがw

今日も美味かった。土曜は親子連れが目立つなぁ

この中のひとりがひばり店主の息子なんだってって
あのバンドポスター見て言ってるやつがいたけど、どこでそんな話が湧いてでるのか
本当に怖かった

>>867
ｗ

今日、初めてひばりに来たが
1番目に親子連れがいたなぁ
親子連れで来てるの初めてみたよ

味は美味しいくいただきました。
また来たいが遠い・・・

ひばりへ引っ越し
家賃安いヨ

水曜日昼の部にいっていたけど、いつもよりもやしが多くて
いつもなら4:6か3:7位でキャベツなのが1:9位もやしが多かった。
キャベツ多いとキャベツの甘みがでるんだけど、もやしが多くて
荒々しい感じ。この日は麺も少し固めでザクザク。
豚は厚切りなんかもあって豚入りで正解。スープは毎度ながらうまい。
週2位で通ってるけど最近のひばりは本当に安定してうまいです。
ただ、列が去年より長くなってきているかな。13:30頃だったら結構
すいていたんだけど最近は14:00過ぎからもお客さんが並ぶので店まで
いってあきらめる時もある。月曜日の昼は30人位並んでた！
地元なんで助かるけど。遠征の人は大変だよね。
夜の部はわからないけど。昼遠征でいく人は少し早めのほうがいいと
思いますよ。

書き込み見ていたら行きたくなってきたw
自転車で２０分の距離でよかった

ＩＴ二郎はひばりブロガーだと思っていたけど
豚ブロガーに成り下がっていたんだ。
3か月もしたら神とか書いたのを後悔してると思う。

IT二郎って、あの文章だけで気持ち悪いわ

定期的に現れるね...。

キター　しか書けん。
あの変な顔文字は勘弁。

気になって仕方ないんだね

　　　　　　　　　　　 ｿVvミﾍ/Wｖ彡vV/ ミ∠ﾐ::
　　　　　　　　　　　ﾐミ　　　　　　　　 ＿　　　ミ::
　　　　　　　　　　　ﾐ　 　 二__, --､r'"___､　ヾ　ﾄ､::ヽ
　　　　　　　　　　　ﾐレ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ　＼ヾ:､
　　　　　　　　　　　K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　　ヽ　i::
　　　　　　　　　　　!〉　ｰ―'"( o　⊂! ' ヽ　　　∪ 　 Y::
　　　　　　　　　　　i　　∪ 　,.:::二Ｕﾆ:::.､.　　　　　　 l　i
　 .,. -‐‐､.　　　　 .!　　　　 :r'ｴ┴┴'ｰダ　∪　　　 !Kl.
　.,'　　´ ,,,... ヽ_ 　.!　　　　 .!　　　　　 .!　　　　　　 .!　　,.--＜｀ヽ、
　,'　　　　　 　- ヽ .i､　 .　　 ヾ=､＿_.／　　　　　　　 ﾄ/´~｀`　｀ , ヽ
,'　　　　　　 　,..､|　ヽ.　:､∪　ﾞ　-―-　　　　,;　∪　,/´｀`　　` 　i　.l
|　　　　　　.,ﾍ__ノ　　＼. 　:.　　　　　　　　　.:　　　 人　￣ヽ　　　　 |

>>878
ＩＴキモい

たまに行列につられて入店してくるご老人がいるね。
ヨッチャンはそんな人には優しく量が多いけど大丈夫ですかとか
コールの時も丁寧に聞いてくれるが、一見餓鬼共には容赦なし。

よっちゃんが本当に嫌いなのはキモヲタだよ

ＩＴなんか大嫌いだろうな

ヨッチャンが嫌うのは、食べるのが遅くてロットを乱すようなのでしょうね。
ＩＴはあんな必殺技？を白昼堂々と店の中でやるのだとしたら、
早く帰れのスルー劇場でしょうな

　　　　　　　　　　　 ｿVvミﾍ/Wｖ彡vV/ ミ∠ﾐ:: 秘技一味天空落し！！
　　　　　　　　　　　ﾐミ　　　　　　　　 ＿　　　ミ::
　　　　　　　　　　　ﾐ　 　 二__, --､r'"___､　ヾ　ﾄ､::ヽ
　　　　　　　　　　　ﾐレ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ　＼ヾ:､
　　　　　　　　　　　K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　　ヽ　i::
　　　　　　　　　　　!〉　ｰ―'"( o　⊂! ' ヽ　　　∪ 　 Y:: 　　
　　　　　　　　　　　i　　∪ 　,.:::二Ｕﾆ:::.､.　　　　　　 l　i
　 .,. -‐‐､.　　　　 .!　　　　 :r'ｴ┴┴'ｰダ　∪　　　 !Kl.
　.,'　　´ ,,,... ヽ_ 　.!　　　　 .!　　　　　 .!　　　　　　 .!　　,.--＜｀ヽ、
　,'　　　　　 　- ヽ .i､　 .　　 ヾ=､＿_.／　　　　　　　 ﾄ/´~｀`　｀ , ヽ
,'　　　　　　 　,..､|　ヽ.　:､∪　ﾞ　-―-　　　　,;　∪　,/´｀`　　` 　i　.l
|　　　　　　.,ﾍ__ノ　　＼. 　:.　　　　　　　　　.:　　　 人　￣ヽ　　　　 |

>>880
×老人
○高齢者

age

夜の部の麺売り切れって有る？

夜の面切れはひばりはないだろ？
そう思わない？


木亥火爆

ITとかさ店主は本当は嫌だと思ってんだろうな。

ただで宣伝してくれるのに？

だって粘着しててキモいじゃん。

秘技一味天空落し！！ って特別な技なの？
どうやるの？

>>892
まず、服を脱ぎます。

>>892
靴を脱いで椅子の上に立ちます・

>>892
奇声を発して、唐辛子をぶちまけます

>>892
キエーーーーーーーーーって気合いと奇声が店内に響きます。

ダヨシのノールック必殺課長振り分け落としはどうやったら
マスターできるのだろうか？

そんな精密でもない気がするよ
こぼれた分は、大ラーにいれるだけだし

ＩＴって、所詮店主に媚び売って、特別扱いされたいだけだろ。

900

100回目記念でブタダブルって、一人盛り上がって恥ずかしいおっさん
ttp://ameblo.jp/takap-itc/

キエーーーーーーーーー
秘技一味天空落し！！

いつもの奇声を発しているのですね。
二郎の食べすぎで脳をやられたか

100回も通ってんのに、ノーコールじゃないのかよ。

IT楽しそうだな
こんなブログで金入ってくんの？
それが聞きたい

俺の夢
それは
大ぶたダブル
麺増し
野菜チョモランマを
いつかやってみたい

今日の昼に前通ったらバイクを車道に停めてるクズがいたな
アレ よっちゃん注意したのか？

あんたが通報すればよかったのに

俺が並んでたら当然したわ
コチとら今日は忙しくて喰いたくても喰えなかったんじゃ

>>907
通報して良いよ。近隣住民に迷惑をかけるのは論外
そんな事で、苦情が入ってヨッチャンに負担かけさせるなって思う。
車で来て、路駐して交通の妨げをしているのと何ら変りは無い

dayoshiって天才なの？

ステマのage、ウザすぎる

そういわれると余計にあげたくなる
ダヨシ天才なの？

そういわれると余計にあげたくなる
ダヨシ天才なの？

ステマのage、ウザすぎる

そういわれると余計にあげたくなる
ダヨシ天才なの？
dayoshiは天才
顔はわらっているが目は笑っていない
ほかの二郎店主もダヨシには一目置いている
ダヨシほど切れる人間はいない
二郎店主を超越している
つけめんや汁なしをやらないところも
ダヨシの一貫性を感じる
あのふたつをやってしまうと
オペの手順が狂うからだ

二郎店主を超えて
ダヨシにはいち料理人の才能を感じる
凡人ども、ダヨシの爪の垢でもかっっくらえ

他を下げるのは二流の証拠

ステマするのが三流の証拠

ＩＴが常連客である限り、キチガイ御用達二郎のまま

『秘儀ラー油天空落し！！』

ノーコール常連になりたい奴へヒント
「ニンニクはぁ？」→「いつもの」


続きはわかるな•••

ステマあげ

>>916
俺はひばりが限定メニュー出してくれたらうれしいんだけどな。
つけ麺・汁無しは興味ないんだけど。

限定やってんじゃん

ボロ豚、生茹で

皮肉るなら面白いのたのむ

あ、はい

お前らがよく見る常連につけてるアダ名を教えろ。 俺は「舌打ち馬鹿」と「粘着婆」

マシマシがスルー劇場な件。麺固やっているのを初めて見たわ

野菜ましましはスルーだよ
ダヨシはそれはやらない
メンカタもスルーだよ
いちばん最初に救ったやつをそれにあてるだけ
ダヨシは効率的だから
つけ麺や汁なしもやらないし
26dayなんかもやらないな
タマゴなんかもやらない
ほんとドライっていうかなんていうか。。。

それでも食べに行く人はいるさね。
そんな事を言ってもお得意のスマイルでスルーされるさ

野菜は茹でる量が決まってるからしょうがないけどニンニクはマシマシしてもよさそうだけどなぁ

ここ、臭いから嫌い。

俺が行くと店長と話したりしてる常連がヤサイマシマシって言ってるのよく聞くんだけどスルーされてる自覚が皆ないかんじなのかな

>>929
お前は府中野猿だけ行ってろ

ダヨシはニンニクましましはやるよ
ニンニクなんて卓上におけばいいのにな

ダヨシのノールック課長振り分けはみていて爽快な気分になるな！








乙

>>929
やる気が無いだけ
客の事は二の次

やっぱりここは、マシマシは無しって事で良いのかな。

味がかなり良く店長も良い人っぽいからいいけどマシマシや固さ、トッピングが無いからかなり不満出てるのは驚きだな

チャーシュー増やせばアブラはマシマシにw

シーチキンのようなボロ豚のことですか？

汁、いささか、コクに欠け、アブラを増してもよかったかなとも思うが、
醤油が効いたスッキリとした味わいで、思わず飲んでしまった。

マシマシなんてコールはそもそも存在しないのがひばりのルール
野菜とかは一度に茹でる量が決まっているのだから、全員がマシマシにしたらどうなるやら…その逆も然り

増やしたいなら普通に野菜・アブラとコールのした方が良い

ニンニクはぁ？への回答別ニンニク&野菜の盛り付け量比較

ノーコール常連>>>>>>お願いします>>>マシマシ≧ニンニクで〜≧マシ
(下位3パターンは僅差 変動あり)

>>943
ようは、野菜の量もコントロール出来ないって事だな。

神豚

だーよしのちょっと高めの声が好き

>>943
お前、自分が言ってる事の矛盾に気が付かないのか？
ダヨシ乙

>>943
こういうのをにわか上級者っていうんじゃね？
話の流れ読み込めてないし

にわかじゃなく、正真正銘の初心者

豚をなんであんなに切り刻むんだろうなｗうける

大きな肉にかぶりつくのが良いって人もそれに抵抗ある人間もいる。
女性客や爺婆もチラホラ増えてる昨今店主の配慮もあると思う

あと野菜の盛りが少ないって話がよく出るが、ここは所謂クタ野菜に近い。
茹で時間が短いシャキシャキ系と比べれば見た目は勿論だが口にスンナリ入るから少なく感じるんじゃねぇの？俺はもう少しシャキッとした方が好み
「野菜硬めで」何てとても言えないが…

>>952
そういうバカのせいで二郎が住民に追い出されてもいいなら話は別だがな。
二郎じゃないけど実際あったからね･･･って､あれは普通に行列になっててその程度の騒音(真夜中とかではない)を我慢
しないという､ケツの穴の小さい輩ばかりが近隣住民だったせいか。

>>953
>>952じゃなくて>>910です､スマソ･･･。

>>953
それ頑者だっけか

「おとなりは〜？」

>>953
お前の家の隣だったらどうなんだよ？
バ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜カ

　　　　　　　　　ID:PPB6c0tI
　 　　　 　　　　　　∩＿　
　　　　　　　　　 　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／ コイツがお隣にいたら大変だ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

ひばり二郎近隣で迷惑してるのはあの隣のラーメン屋でしょ
あの前通る度に店員すげえ暇そうにしてるぞｗ
おまえらたまには入ってやれよ

ダヨシ乙

>>959
しかし､池袋は二郎のそばに大勝軒！！
二郎あぶれ狙いかも知れないが､オレ行く時は閑散としてはいるものの全くヒマというわけでもないようで。
こういう例もある以上､そのラーメン屋はただの努力不足かも知れないねぇ。

今日はロット乱れまくりだったな
マジで女とガキは連れて来るな！
デートとか家族サービスならもうチョットいいもの喰わせてやれよ…
二郎は俺たち豚の食いもんだ ブヒッ

最初に悲しいお知らせです汗絶対に行こうと思っていた…

『ラーメン二郎　札幌店』3月31日開店ビックリマーク限定100食ビックリマーク

どうしても調整が付かず断腸の思いで断念致しましたショック！ダウン

何人かの方々に声をかけて最北の地のお祭を楽しもうと思っていましたがガーン

『無念』ですダウン早いうちに計画を立てていこうと思ってます

『秘技一味天空落し！！』他の人にはまねのできない奥深い技だよ(´0ﾉ｀*)
『秘儀ラー油天空落し！！』秘密の儀式の事だよ( ´艸｀)

>>959
ニューコタンだっけ？あそこは中華屋だよね。入ったことないけど
定食とか色々ありそうだから客入ってそうだけどね。

>>961
土、祝日は仕方ないわ。女連れは2人だから別にいいけど
ガキどもの3人以上の団体連中のほうがウザイよ。騒ぐわ煙草は吸うわ。

うわぁぁぁ　食いてぇぇぇぇぇ

ダヨシ乙

先週食ったけど、久々にハズレだった・・・
スープとヤサイはうまかったけど、麺がデロを通りこしてデロデロだった。

野菜がクタ所じゃない時もあるしな。
あとは良い感じに乳化してる時もあればほぼカネシの時もあるし。

助手の人次第じゃない？キャベツとモヤシの比率も異なるし
茹で加減次第では、もう一回茹でなおしてたりする所を見かけるよ。

そのせいで遅くなったりするとか

コールのタイミングで「硬めで」と言うガキ、それを聞いてグフっと吹く隣のオヤジ、優しく「先に言ってねぇ」と諭すも目が笑ってない店主、苦笑するサラ•コナーズ…
ひばりで月曜に春を感じた

dayoshiサイコー

広報あげ

よっちゃんも札幌店の手伝いに行くのか？
桜台とここが休みとなると完全にオワタ

荻窪に期待age

所沢からひばりにかよっていたが
このたび狭山に男盛りができたので
もうひばりにはいかなくて済むようになった
男盛りは日曜の昼間でもビール飲みながら
食えるのでいい店だじょ

お、おう

>>975
自分も所沢住みなんでワクワクしながらこれを見て早速狭山の男盛食ってきたぜ。
結果、ひばりと比べんな！
二郎色のうっすいインスパイアだね。んで普通ラーメン780円。ここで満足してる奴が本当にひばりで食ったことがあるのか？って位の代物だわ。自分も家で偽二郎作るけどそっちのほうがうまいわ。
このレベルで二郎インスパイアを名乗って780円取りに行く自信がわからん。
こういうのを食うとひばりの旨さを再確認できます。真似して出すのはいいけどもうちょい頑張りましょう。

仕事疲れの時は伝家や十兵衛で済ますけどやっぱ一番はひばりだよなぁ@所沢市民

たかだか１３０円高いぐらいで騒ぐのは負け組

130円高い方が美味いなら喜んで払うけどね。まずいうえに高いならひばりでいいじゃんってなるわな。

ビールのんびり飲めて
ロットを気にすることなく
ラーメンも味わって食える
ひばりにはない魅力だわさ

広報って人がひばり叩きたくて必死だな。工作員乙

乙
おれはひばり広報でもあるんだ
ダヨシのこと愛してるもん
あの目が笑わないところが好きなんだな
うんうん

誰か俺の真似してる馬鹿がいるな、死ねば良い。

キェェェーーーーーーーーーーーーーーーーー
秘技！！一味天空落し！！
超奥儀！唐辛子空中散布っ！

今日は桜台行くつもりだったけど行ったら臨休でひばりヶ丘に行ってきた

小カタメニンニクヤサイで。

>>987のもとに置かれたのは、小少な目カタメニンニク

先々週の定点観測！！いや〜ぁ汗記事が滞っていますドクロとうとう先々週の記事になってしまいました。
昨日アップした亀戸店は２４日に行ったものです。なんか紛らわしい言い回しで最終日に行ったように勘違いされたみたいですみませんあせる
この日は普通に軽めの昼食を食べようと思ってました。前日(２０日)の『豚星。』の限定『ソルティドッグ２』のダメージから立ち直っていなかったので…
１２時過ぎに携帯が鳴って「もう直ぐそちらに着きますのでよろしく音譜」って釣り仲間から…
『え〜〜〜ドクロドクロ何のことはてなマークあせる』『先週ヒバジに行こうと約束したじゃないですかパンチ！』
『…叫び』ＩT二郎の日記
１２時半の到着で並びは１０人。サクサクット進んで１０分後には入れました。
今日は大ラーメンはおろか小豚も無理…　でも…８２３も２４４も小豚買ってるし叫び
仕方がないので『ラーメン豚入り』をポチッと。
ヴゥ…A=´、｀=)ゞ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡(｀∀´)
ラーメン豚入り(７５０円)+ノーコール(０円)
今日の頂きも中腹に脂を挟んで美しく盛り上がっていますニコニコ
このマウンテンを眺めるだけでお腹いっぱいになりそうです汗
まさに絶妙なタイミングで上げられた麺は丁度いい塩梅の茹で加減ですグッド！
小麦の香りを従えて段々スープの色に染まっていくまさに芸術品ビックリマーク旨い！！
完全乳化のスープです。最近は尖ったショッパさはないです。
良く出た豚の出汁としみ出た野菜のエキスがFZ?油といい感じに合わさって神の領域を演出しますニコニコ
少なそうに見えますが結構な量が入っていますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ　
ホロホロトロトロの神豚！！
ＩT二郎の日記 『秘技ビックリマーク一味天空落し！！』　(超奥儀！唐辛子空中散布っ！)べーっだ！
ＩT二郎の日記 結構きつめでごちそうさまでした。きつくても美味しいから食べられちゃうんですねニコニコ
師匠はこれで３回目のヒバジ完食です。還暦を過ぎたジジにしてはすごいなと思いますにひひ
２４４くんはすっかり白い粉の中毒になったみたいで単独で大宮に行ったりしているみたいですにひひ
色々な二郎に行ってもやっぱりこのお店のラーメンが一番最高だと思いますグッド！
今日も至高の一杯を有難うございましたビックリマークごちそうさまでした!!

it乙

キエーーーーーーー

4月25日に行く。
大カタメニンニクヤサイにしよう。

広報あげ