龍の家族で煮干し中華食べてきた。オペレーションが落ち着いてから行った方がいいかも。とにかく席について待つ。後伝票に客の情報は書かない方がいいよ。>スタッフさん
その後じゃんけんぽんでajitoインスパイアのつけ麺食べる。予想以上に美味かった。ajitoが糞。
まだ食べれそうなので、ブルースーへ。限定が汁無し担々麺なのでそれを。ナッツ系が俺だめだわ。
>>244 これがマジな話になったなw
>>64
>>235 今日バスで店の前通ったら
あの親父客席の椅子並べて足組みながら寝てやがったぞwww
常連が減ったのかな
丸直さいこー
丸直美味しいけど並の量は少なかった、今度は大盛りしてみる。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 13:02:19 ID:E8cHR7hZ
age
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/23(火) 19:10:19 ID:o+Vl/wFP
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 20:29:03 ID:rzlYiG1A
2010年3月2日(火)夜8時〜8時54分 (テレビ東京)
最強ラーメン伝説第4弾
これぞ必食のNO.1決定戦!!
http://www.tv-tokyo.co.jp/ramen/ 番組ch(TX)
http://live23.2ch.net/livetx/ 人気シリーズの第4弾!今回は“今、東京でイチバンうまいラーメンを決める”
というコンセプトで、東京の人気新鋭店を、「王道ラーメン」と、
今、大人気の「つけ麺」の2ジャンルに分けランキング。
各ジャンルの1位は「ラーメン史に伝説として残るラーメン」かどうか、
厳格なる審査!
“ラーメンの神様”山岸一雄などラーメン界の巨人たちや、
ラーメン通有名人など計5名が看板ラーメンを実食。
伝説となるラーメンだと認めれば「参った」と頭を下げ、それに及ばないと
判断すれば席を立つという、緊迫感あふれるガチンコ審査をする。
この番組は前代未聞の劇画調ドキュめんタリーだ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 22:44:59 ID:pBRc4Vxh
新馬場駅の南馬場出口を出てすぐの
所に、新しい店が出来たみたい。
夜みたらスープ切れでしまっていた。
レポートよろ
大井町の陳麻飯だったところが龍なんとかいうラーメン屋になったな
258 :
255:2010/02/26(金) 15:27:20 ID:2GG47iF3
行ってきました。
新馬場駅の南馬場出口を出て、徒歩30秒くらいの場所。
赤い看板に、電車の絵が書いてある。
お店の名前は、権左。
店舗の広さは、カウンター席のみ5席程度と狭め。
メニューは、
ラーメン(味噌、塩、醤油)に、野菜ラーメン、ワンタン麺、チャーシュー麺など。
つけめん
担々麺(辛さが5段階くらいで選べる)
トッピングも多数あり。
今回頼んだのは、醤油ラーメン、海苔トッピング。
味は、家系っぽい感じで、ワカメやキャベツが入っていました。
家系が好みであれば、問題なく食べられる味だと思います。
ビックリしたのは、椎茸が丸ごと一個入っていた事。
個人的に、椎茸が苦手なので残しましたが…
他のメニューも食べてみたいので、また行ってみます。
仲々跡地に早くも博多ラーメン屋が
あそこは立地的にどうなんだろう…
第一景品挟んだところにあるラーメン屋さん、皆みたいに
舌の肥えた人には向かないけど個人的には結構好き
野菜ラーメンと餃子が美味しい
屋号くらい書けよ
ダイバスターにでてた店?
だと挟んだところとは言わないか
>>264 うん、そうだよ
でも近所の酔っ払ったオッサンとか家族連れが来るような感じの店だし
おばちゃん基本的にタメ口だし、ほんと皆さんが食べるような感じの店じゃないの
昔食べたような懐かしい感じの味がする店なの
でも野菜ラーメンの味噌味と醤油味、あと餃子が好きなんだ
>皆さんが食べるような感じの店じゃないの
この「皆さん」にお前も含まれるのは言うまでもない。
>>266 情報サンクス。
ラーメンハウス 食いしん坊
だよね?
井田商店
多賀野
月光
まことや
豚骨屋
品壱屋
ばっか行ってるわ
>>270 にはるにれ・えにし足したら俺のパターンだ。
どっかで隣になってるかもな。
はるにれって美味い?不味くはないけどさぁ…
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 00:38:41 ID:o/kHovtN
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 00:53:38 ID:DFFgAOp1
>>270 まこと家と豚骨屋は解るけど
品壱は何度も通うほど美味いの?
>>275 品壱屋は1番通う回数は少ないけど、夜勤やってる俺には営業時間が魅力なんだよね
仕事の休憩時間の25時〜26時に食べに行く事が多いから
ラーメン食べたくなって、その日の気分がまこと屋じゃない時に行くって感じかな
正直、味は可もなく不可もなくってところだわ
>>271 隣に瑛太っぽいのが座ってたら俺だと思って!
多賀野に来てるけど今日の暑さはなんなんだい
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 16:54:28 ID:6MlFvSKd
テレビ放送のご案内
日本テレビ スーパーサプライズ 全国28ネットで放送
19:00〜19:56
『一億人が選ぶ!今夜知りたいランキング』
”料理のプロが選ぶ日本全国のB級グルメ ベスト50”
古谷一郎 出演
放送日
3/1(月)・3/8(月)の2週にかけて放送します。
※B級グルメの新情報が満載です! 是非、ご覧下さい。
--------------------------------------------------------------------------
http://www.ntv.co.jp/surprise/index.html
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 20:50:15 ID:DFFgAOp1
>>276 豚骨屋のあの値段であのサービスってスゴいよな!!650円でだよ!
野菜もモリモリだしネギ入れ放題だしチャーシューも大きくて柔らかい
まこと家であのサービスを求めたら1000円以上掛かるだろう。
豚骨屋は並ばず食えるのが嬉しいな
当初はいつ行ってもガラガラで不安だったけど
なぜ最低ラインと比べる?
トソコシヤならツナイチ、マルナヲと比較だろ?
ちなみに、
マルナヲ>>>>トソコシヤ>>>>>>>>越無壁>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ツナイチ
まこと家って…
昔ならともかく、今のまこと家っていまいち…
会社が近いんでとよやに週一で仕事帰りに通ってたんだが
最近は居酒屋代りにして溜ってるのが増えてきたな。正直ウザい。
店主も裏メニューづくりにばっかり精だして...
段々魅力が無くなってきたな。
そのうち神と呼ばれるようになるかも
>>283 ラーメン屋としては末期症状だな。
戸越銀座の隼人も同じく酷かったけど今はちょっとでも改善されたのかなぁ。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 19:20:46 ID:WiL94/Z8
権左いったけどなんか店はいった瞬間に
生ごみみたいな異臭がしたんだよな。
すわってるのさえつらい状態ででてきたラーメンからも
うっすらそんな匂いがしたんだわ。
なんとかごまかして麺くったけどスープは一口ものめず。
でも
>>255みたいなカキコもあるし俺の味覚がおかしいのかな。
まあどっちにしろ大した店じゃなさそうだな>権差
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 19:37:11 ID:c7/7oq2n
権左、うまかったよ。
時間帯によって違うんじゃない?
俺が行ったのは、朝8時半頃だったけど。
権左は朝8時半頃からやってるのか?
イレブン並みだな
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 03:43:29 ID:3xx1708d
丸直と豚骨屋どっちうまい?
○直
権左、品壱、まこと、道楽、イレブン、サンキュー
あのあたりは朝からやってる店が多いな
新馬場のサンキュー(現麺麺亭)の入口に「高校生の団体は来るな!」みたいな貼り紙があった
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/11(木) 01:00:22 ID:fGlcii+G
何でまこと家ってあんなに旨いの?
神の領域だよね
味障w
権左は、家系っぽいんだけど、
まこと屋とかのおおざっばに作って、
豚骨のえぐみまでまで
でて不味くなっているようなスープではなく、
丁寧に作っている感があってよかった。
豚骨屋の次あたりに良い店かもね。
経営の仕方によっては、
今後伸びるかも知れないと思う。
今後に期待。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/15(月) 22:33:42 ID:w9Sm5W62
立会川、鮫洲、青物横丁駅から徒歩10分以内でうまいラーメン専門店ある?
まこと家とずんどうと道楽を除いて。
>>302 あそこは、もうダメだろ。
表メニューの具材は、どんどん安っぽくなってるし、
裏メニューを作るのは店主の勝手だが、
スーパーで売ってる食品を切って載せてるだけだし。
立会川からの坂がきついけど八幡屋は美味いと思う
とよやは味が安定してるな、さすが元コックだけの事はある
ラヲタあがりが店主の店みたいに、味にバラつきが無い
ラヲタあがりが店主の店ってどこ?
良ければ教えて 行かないからw
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/16(火) 19:05:20 ID:jinwHgAq
>>305 最近、スレが無くなった、あの店のこと?
麺神さくたとか?
アジトってまずいくせに客に傲慢で二重に腹が立つ店だったな
まだ閉店してなかったのか
行かなきゃ済む話だよ
行く馬鹿居ないだろアホ
まだ潰れてないから行く奴が結構居る証左だな。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/17(水) 14:18:09 ID:lXPE+yJF
ところでソノ店インスパイアの和訳例えばはまだ建材?w
とよとよもソノ店インスパイアだよなw
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/17(水) 20:48:45 ID:Sm6E6G2B
ajitoのはもうラーメンとは言えない
シェフはウチの商品をラーメンと呼ぶなと言ってるけどな。
たかがラーメン屋が偉そうに
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 00:29:43 ID:m/uC3twQ
自分の好みの店が見つかると良いね〜
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 13:45:56 ID:/nHBWJjF
アジトスレ難民が流れ込んできたw
ネ申だな・・・
誰かスレたてよろしくw
あんなのつけ麺でもないけどな
イタリアン崩れだよなwww
テレビ放送のご案内
フジテレビ「VVV6 東京Vシュラン2」
*放送日時 3/19(金)23:00〜23:30
(一部の地域では放送時間が異なります)
今回は、この番組の中でなんつッ亭スペシャルメニューが登場します!
放送日翌日からそのメニューを品川店にて限定販売する予定ですのでお見逃しなく!
乞ご期待!!
せっかくの新店なのにてつやの話題がないのもちょっとかわいそうだなw
まあたんたん系をまま継承って話を聞いた時点であんまり行く気がしないんだよな。
限定で深夜営業してた時の鶏白湯なラーメンを期待してたのに。
>>322 正直つけ麺なんてそんな高尚なもんでも何でもねえよw
ajitoって単独スレがあった時、あまりレスも付かず過疎りまくって
DAT落ちしたのに何で急に品スレで話題になってるんだ?
どうせ単独スレ立ててもすぐDAT落ちするのは目に見えてる。
シェフって大田スレの粘着だろ?w
さんしょううおみたいでキモイよな
>>327 つけ麺が高尚だなんて一言も言ってないがw?
叩かれてるからってファビョんなよw
>>330 そもそもajitoがラーメンじゃないとか当然の事言ってる馬鹿を叩いてんだがw
ajitoなんざどうでもいいんだよwww
斜め方向から叩かれて混乱してんのか?w
二郎は、二郎と言う食べ物だと言ってるののパクリに近いし、
どうでもいいね。
>>331 お前のレスがおかしいんだよw
どうでもいいならレスするなよアホw
アホ同士仲良くしろよ
またajitoのキチガイが発狂してたのかw
荏原町 『斗樹』の"マーねぎとんこつ"がお気に入り
焦がしねぎが旨い
麺の硬さは"バリカタ" で。
なにそれ新しいメニュー?
昔食いに行ってスープが臭くて不味かったのでそれから行ってなかったが。
オイラのこと、知ってる人って、まだ居る?w
なんか、入院したとか、勝手なこと書かれていたのは知ってるけど、
健康そのものだお。
唐突に地方に飛ばされてたけどw
今、夏までの期間限定で、こっちに通ってるので、懐かしい店まわりをはじめようかと。
と、思ったけど、気になっていた井田商店を訪問。
多賀野とかじらい屋とかは、機会があれば遠征してたので。
(@家、つうか月光は、まだ未訪。アニキ居ないんじゃぁなぁ・・・)
何を血迷ったのか、いきなり、塩つけをオーダー。
(精算時にみたけど、ラーメン系の麺はオイラの好みじゃないかも?)
流行の味で、悪くはないけど、あれなら多賀野の塩つけの方が、何枚も上だなぁ・・・
まぁ、面白い麺だったので、次回は背脂醤油を試してみます。(同じ麺だよね?)
339 :
(元)荏原中デブ:2010/03/26(金) 00:29:12 ID:EAxB7LNO
コテハン間違えてるわwww
お帰り〜〜〜
話題の店はほとんど入れ替わったけどさ、
このスレの中の人達は進歩無く居残ってるよw
>>337 そんなに期待せずに行ってみて
焦げたねぎが入っていて うまし。
エバラナカデブって読むのか
長年の歳月を経て今知った
お帰り
井田商店はしょうゆのラーメンが好きだなー。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 13:23:27 ID:bLd/gehf
武蔵家に朝ラーメン始めましたの貼り紙。
7〜11時 500円だって
>>337 今荏原町にはライバルになるラーメン店が立て続けに出店してるからな。
まあ斗樹は既に固定客が付いているし、幸いライバルのラーメン屋はジャンル違いだし
欲張らないで頑張れば良いんじゃねと思う。
とは言ってもあの辺行くと結局カレー屋に行っちゃうんだよね俺。
昔の多賀野の店舗跡で今、内装屋が仕事してるけど
大きなL字カウンターから察するにラーメン屋っぽいな
カレーといえば、こないだ大井町の味香美でカレーつけ麺ってのがあったから
試しに頼んだら、麺は普通、具に野菜と厚めに切ったチャーシューが別皿で
出て、さてスープは? と思ったら、ラーメンのスープをベースにしたとかそんな
もんじゃなく、まんまカレールーが出てきて吹いた。
あれ、業務用のカレーだったのかなぁ。辛めのそのルーに麺つけて食ったら
けっこう旨かったのが、微妙に腹立ったがw
ライスもついてたので、締めにそのライスを残ったカレールーにぶちこんで
カレーライスとして食った。
ラーメン屋のメニューってより、カレー屋のメニューだったな。ありゃ。
先日、斗樹入ってきた。
ばってん行けばよかったと思いました。
そういや、くしま廃業しちゃったんだね。
ばってんも、親父さん引退して、息子さんオンリーになってたりする?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 02:44:33 ID:bRTjpoaS
カレーあえ麺って感じで俺は好き
ラメソ喰わないで、エビス参に吸い込まれた〜
メニューにある、チキンラーメンって、やっぱアレかな?
ホルモン焼、超ヤベェ!
レスないから、チキンラーメンオーダーw
例のチキンラーメンのバーキン登場!
バーキンってなんだよw
パッケージなー
つうか、おもれぇー
本人かどうかは別として
2ちゃんでコテ使ってる奴は情緒不安定で
レス乞食の寂しがりやが多いからなw
品スレ荒らしと同族みたいなもんだろ。
井田商店の特塩美味いなぁ。奥さん細くて綺麗だし
旗の台にもラーメン屋欲しいのぉ
あるにはある
駅から中原街道に歩いていったところにあるけどいまいちパッとしない。
そう云えば、モスの裏手に出来たよね?
ちゃぶやだかじゃぶや系だっけ?まだあるの?
並びに中華屋さんもあったよね?
>>358 あるじゃん!
美味いかどうかはともかく。
満腹ラーメンとか。
そういえば、勝丸って旗の台にあったな。
勝丸じゃなくて、勝丸跡地のお兄さんの店じゃなかった?
この間、通ってみたけど、見あたらなかったが。
旗の台近辺では一の加房が美味いぞ。
旗の台よりも中延に近いし、さらにラーメンですらないけどな。
一の加房はつけ麺専門だしな。
ただ2つしかないメニューを頻繁に間違えるし味も一本調子なので飽きる。
>>366 タバコなんか吸わなきゃいいのにな。食ってる途中で帰ろうと思った。
多賀野に比べれば、一の加房のつけ麺がいかに幼稚かが分かる
しめ御飯などというものを自慢している時点で終わってる店
しめご飯好きなんだが。
辛い味より普通の味のほうが好き。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 09:20:26 ID:i3CgEABI
多賀野って大盛をあつ盛りにできるっけ?
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 13:57:42 ID:+N/auso7
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 18:24:59 ID:i3CgEABI
あ?違うけど
ぶっとばすよおまえ
根性あるなら荏原町来いやいつでもやってやんぞコラ
>>347 その2軒の比較ならrajのほうが上
CPが圧倒的に高いから満足出来る。
>>368 せっかくベース自体は悪くないのにここを直せばもっといいのにという部分が多すぎて、
色々勿体無い店ではあるな。
辛い方もあまりピリ辛的な主張になってないし。
はるか上の理想を見て足元をあまり見ていないなという印象。
井田商店の店主といえば俺としては
横浜Fの元Jリーガーで元日本代表のレゲエGK、
現アパレルの「rock steady(目黒区青葉台)」代表森敦彦とキャラが被る。
特にオフ時にチャリンコ乗ってる姿なんかw
凛大崎、店の名前変わってたな The Outsidersだったか?
ガラス一面に貼られてたステッカーも剥がされてた
出すラーメンは変わってなかったけど
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/13(火) 23:20:26 ID:WVw0QS7R
福本屋ってどうですか?安いみたいだけど?
井田商店の塩大好きなんだけど、なんか手前の多賀野に入ってしまう…。
こって牛行ってみたが、あれ美味いって言うかは人によるな。
牛仕様ってのが「へー、あーなるほど確かに」って感じではあるので、近場の人はネタで行ってみるといいと思う。
500円で安めだし。
>>378 こって牛は麺がもっと固ければ美味いと思うよ
あれだけ具が乗って500円は他にないやろ
こって牛は関東人の味覚には合わない気がするが 一回食えば充分かな
コムタンに麺入りな感じなんでしょ?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/17(土) 03:53:54 ID:+KeE8HiF
中原街道の戸越銀座らぁめん花月嵐がお気に入り早めに仕事終わると閉店前にいつも行きますよ壷ニラ&ニンニク+花月マスターならトッピング無料美味しい
旨そうなんだが、BSEが怖くて行けん。
最近話題にあまり上がらなくなったからと
言って、なくなった訳じゃないと思うんだが。
だから、日本人はー。
テールなんてもろヤバいじゃん。
>>348 JR大井町駅近くのマクドの近くの喫茶店(?)で、全く同じカレーつけ麺が
メニューにあった。看板に張ってあるメニューに写真もあって、野菜やら麺に
しめじが混ざってるのとか、盛り付け方までまるで同じだった。
コラボ、ってやつ?
俺的には、BSE騒動前よりむしろ安全ではないか?と思う。
日本のこう言った機関がしっかりしていればだけど、
実態はグズグズだろう。
何歳かは知らんが、少なくとも10年以上は無チェック牛肉を
食ってるはずだろ。
疑いだしたらキリがないしそもそも何も食えなくなっちまうよ
コムタンではなく、牛パイタンベースに乳製品合わせた感じ
ま、BSEが発症するのは数年後だからな。
自覚症状はないわな。
まあ高らかに米国牛を宣言してる馬鹿な店は避けてるな
吉野家とか
気休めだけどね
仲々跡地のしばらくのチャーシューは記録的な薄さだな
麺も少なすぎる。でも美味かった
大崎凛閉店とか
閉店つうか、看板が変わったみたいよ。
破門?独立?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/21(水) 13:19:05 ID:EEc0PMeg
大井町につけ麺専門店ができるみたいだね。
場所を調べたら、武蔵谷の近くだった。
凛に何があった?
味はアレだが大崎は変な緊張感がなくて好きだったんだが
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/21(水) 13:29:23 ID:YXbZlZl8
蕾の裏あたりの「じゃんけんぽん」って居酒屋が
ランチにつけ麺やってた。
食べてないので味はわからん。
398 :
396:2010/04/21(水) 21:13:16 ID:S+UOLM1t
さっき凛大崎通ったら営業してたよ
ただ店名は
>>376のいうとおりになってた
さっきのすた食ってきた
閉店ではなく「凛 大崎の営業終了」とあったので独立か破門かってことじゃないか
普通だったら「新たに○○として営業します」とか書くだろ
雰囲気としてはケンカ別れした可能性が高そう
マージンでもめたらしいからね。
カネシさえ手に入るルートがあれば同じ味はできるよね。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/23(金) 07:22:22 ID:BTWDlXKC
のすたの店主はちょっと苦手だ
受け付けない
大井ニュウトーキョーの信号渡ったとこにつけ面看板出てるね
GW前には開店するのかな
西大井にラーメン田ってのが内装工事してたけど、
いつごろ開店かね?
戸越銀座に屋台チックな店があったけど、もともとどこかにあった店?
今日開店した大井町の「麺場風天」でつけ麺食べてきた。
東高円寺、吉祥寺、野方なんかで展開する
「えん寺」や「花みずき」の系列店なのかな?
(全然好みの味じゃないから店員に聞く気もしなかったよ)
極太麺、どろどろ濃厚魚介豚骨で味が似てた。
しかしベタベタの旨味過多だったな〜。
魚介豚骨はもういいよ。
流行ると同じテイストの店ばっか増える。
色々な味を求めて、遠出してまで食いに行ったりしてた頃が懐かしいな。
かえって昔ながらの中華そばのほうが受けるかもな〜
自分もビジネス的に成功しようと思って、
似たような物を出してくるのは、
市場原理だろう。
二匹目のドジョウを狙いたいだけ。
要するに金儲け。
資本主義の資本て結局、金だからねぇ、
綺麗事言ってても金主義なんですよ、日本は。
>>401 大崎凛の離脱は、「のスた」への上納金額がこじれた為ということか。
最近「のスた」の麺・煮豚が激減して、何かおかしいとは思っていた。
大崎の稼ぎで、「のスた」の麺・豚の大盤振る舞いを支え、凛蒲田のがら空きを補填していたということね。
だとすると、「のスた」が再興するには時間かかるかもしれない。残念。
>>407 麺はけっこう好みだった。けど、スープが・・・。
ドロドロ系は嫌いじゃないんだが、あれは味が濃すぎ。
ドロドロさせた結果、あれだけ濃い味になったのだろうか?
まあ、結果として、通な蕎麦の食い方みたく、麺にほんのちょっとスープをつけて
すする、という食い方になったんだが、それを狙ってるんだろうか?
こって牛行った。
500であの量は多いな。
100プラスでライスつけると腹一杯。
最初、臭いと思ったが、しぐれを混ぜると気にならなくなる。
ごはん入れると、コムタンクッパっぽくなるね。
麺が柔らかすぎるのがアレだけどな
>>406 みーちゃんラーメンのことなら元々五反田(電波新聞社の方)で屋台出してた人。
当時大崎署の屋台強制追い出し策の憂き目にあって
その頃五反田にあった屋台は全て壊滅した。
ミーちゃん以外では黒ちゃんが一時期夜中に戸越銀座駅前(王将の近く)に来てたが居なくなった。
ミーちゃんラーメンの人は当事者だからその話をすると気分がいい時なら
教えてくれるかも知れないが、相当酷かったらしいよ。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/04(火) 03:42:54 ID:PD+nIA06
まぁ警察は地も涙もない
キチガイ集団だからな
奴等を怒らすと怖い
大崎署はクソってことだよ
警察は他にやる事あるなあ・・・
黒ちゃんなんて凄い人だったね。
今食ったら美味くないのかもしれないけど
>>415 みーちゃんでなく、商店街の途中に
車を突っ込んで机並べて何人かラーメン食ってた。
見た日だけの営業なのか知らんが、それ以来商店街いってないからさ。
オオゼキ近辺だったと思う。
近辺つーか、真向かいだな
>>416 まあアイツ等はヤクザと一緒だから
裏で何やってんだかっつう
>>418 >オオゼキ近辺だったと思う。
そのスーパーの目の前だな。
八番車って名で18:00〜営業しているみたい。
飲んでる客が多かったのでスルーした。
ラーメンはしょう油味とたんたん味、それと餃子があったな。
そういえば昔しょっちゅう牛すじのおでんだ、ラーメンだと騒ぐ輩がいたけど、
http://pompomplin.seesaa.net/article/8287168.html#comment どうやらこの「サコタ」って屋台のことをいってたんだな。
このスレに書き込んでた奴がここのブログにコメント付けてるようだしw
ところで武蔵小山パルム商店街終点、中原街道沿いの大きめな駐車場に
バス突っこんで営業している屋台があるから寄って食べたら
化調たっぷり背脂チャッチャのラーメンで全然俺の好みじゃなかったな。
スープとかメンマとかもう論外だし、
ラーメンだけの注文だと水も持ってこないってのも何だかな〜って感じ。
「つけ麺 ラーメン」とデカデカと看板出しておきながら、
メニューはつまみだのサワーだのあって飲みに注力してるし。
屋台だからそれはいいんだけど、久々にあそこまで口合わないラーメン食べたよ。
ホルモントッピングとか京成立石の「貴生」っぽいけど、
あそこも俺の口にはまったく合わないんだよな。
おいちゃんが死んじゃったみたいなんだよね
だから来なくなった
中延郵便局の近くで準備してから戸越銀座行ってたな
軽トラの屋台は地味に結構支持があったんだよなw
屋号だしてないし屋台営業だから名前なしが正解でいいんじゃないかな。
良い意味での課長っぽい醤油味のラーメンで片肘張らない感じで俺も好きだったよ。
牛筋も結構美味かったし、卵もおでんの具を使って入れるのが美味い。
数あるラーメンでベストなものかと言うとそういうわけじゃないけど、
選択の一つとしてはやっぱりたまに行きたいなーって思うような感じのする味だな。
駐車場に突っ込んでる方は一応今度行ってみる。
>>383 なんでテールがやばいんだ?
脳とか脊髄だろ?
>>420 >ラーメンだけの注文だと水も持ってこないってのも何だかな〜って感じ。
確かに持ってこなかったw
他の客の様子を見ても持ってこない、拭くモノもないというのがデフォのようだ。
だったらせめてセルフで汲めるように水置いとけと思う。
客もなんか酒のんでグダグダしている居座り客がテーブルの大半占領(席が埋まってるわけじゃなくて1-2人で占領)しちゃてるし。
あと当然ながら道路側のテーブルは思いっきり通行人から丸見えなので結構恥ずい。
味の傾向は最近にありがちな濃厚豚骨系つけ麺の系列だった。
卵なしメンマ等はお察し、煮豚は柔らか目やや大振りって感じか。
しかし最近これとかなり近い味をなおじ@新橋で食べたけど、
何かこの類のレシピが出回ってるのかな?
天候対策はなさそうだから熱い時と寒い時は地獄になるだろうから味の確認は早めのほうがいいかも。
荏原町に開店したtetuyaに行ってきた。
3月にオープンしたらしいが昨日まで気がつかなかった。
かずやの元店長らしい。
しなそば自体は可もなく不可もなく。
ワンタンは独特な感じ。
肉の塊感が強すぎて好みではないけど。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/11(火) 23:44:31 ID:BapZ9iqX
この前、夜8時くらいに行ってチャーシュー麺食べたら肉全部ゴリゴリの筋が入っててorz...
かなり切なかった・・・
もういかね
大井町の「麺場風天」。月曜に前通ったら、「11日は雑誌の取材が・・・」とか
書かれてたな。
>>425 スープはかづやより旨い
でもそれよりチャーシューが旨かった、オレが行った時は
いちの房?はどう?
チャーシューにスジは萎えるよなw
>>430 悪くはないが味は一本調子で正直言えば飽きる味だな
でも一度食べてみるのも悪くはないと思うぜ
>>430 麺も汁もかなり美味いと思ったよ。
個人的に冷たい脂肉はキライなので
味的にはそこが唯一気に入らないけど。
あと営業時間が短いのも難点か。
>>430 >>432の通り、一本調子ではある
でも豚ガラを使ってない(鳥コラーゲン)というせいか、そこらの魚介豚骨に比べて若干軽めで食べやすいと思った
あと初めて行くならシメご飯は頼んだほうがいい
麺は中盛りまで同一料金だが、シメご飯食べることを前提にすると麺は普通盛りでいい
俺は中もり300g+しめご飯でちょうどいい。
最初張り紙のメニューをみて「しめじご飯」だと思ってしまった。
店主はおしゃべり好きなので麺のことを聞くと色々教えてくれる。
>>425 tetsuya、看板しょぼいよな。
目立たないし、情報無しに入るのはちょっと躊躇われる。
味はかづ屋と同様いつもの普通のしなそばで、鶏ガラベース+魚介ダシ。
個人的には、味も品揃えもインパクトとか魅力に欠ける感じ…。
>>434 一の加房は悪くない店だけど
「細かく言えばここを修正した方がいいんじゃないかな」的なものが
妙にやたら多くてそれを合わせると結構な不満になってしまうって感じなんだよなw
ベース自体は悪くないのに色々勿体無いなってのが感想。
>>436 てつやの店長は昔かづ屋の営業してない夜中に
独自で濃厚白濁な鶏白湯のラーメン出してた時期があったんだよね。
いまのかづ屋の味継承じゃなくそっちをやって欲しかった。
>>437 近場だと例えば多賀野のつけ麺の濃い味に慣れてるとちょっと?って感じちゃう気はする。
ベースは悪くないのでもっと磨いて欲しいよね。あと注文間違いは程々にして欲しいw
大井町の「麺場風天」に行って、普通のつけ麺食った。
麺はまあまあだが、豚骨魚介とカレーとソースを混ぜたようなスープだな。
まずくはないが、くどい。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/17(月) 21:10:32 ID:8NUr6Q9t
田はどう?
てか田てどこにある?
西大井駅付近ぶらっと探して見当たらなかった。
二葉中央商店会を大井町方面に歩いて、
JRの高架をくぐったあたり。
つーか土曜日オープンで翌日の日曜日休みってどういうこった。
昨日行って呆然としたよ。
武蔵小山駐車場の店行った。
味はよくわからん。
水は出した方がいいな。
tetuyaのスープうめー
ちょっと胡椒の味が強いとかチャーシューがしょぼいとかあるが、
そんなのどうでも良いぐらい、スープが美味いな。
ワンタンにあいそうなので、今度ワンタンメン注文するか。
田はtkzというブロガーがレポしてるな。
○○の人から開店を教えてもらったとか前置きしているけど、
大方このスレが情報ソースだろうw
普通わざわざこんなこと書かないもんな。
自家製麺ではないようだけど
昼ラーメン、夜つけ麺の二部制で良さそうな感じがする。
>>444 水出す、出さない以前にバスのステップに置いてる吸殻のゴミ箱に使っている
「業務用 ラーメン」と記された緑の缶詰何とかしろよって感じ。
テーブルなんかろくに拭きもしないからスープのハネが固まって
油でギトギトして肘つけないし。
denは麺のデキがよくないとやらでやってなかったよ
スープのできじゃなくて麺なのかw
品川区ではないのだが、
調べると「ラーメン はちべえ」の評価が
美味いという奴と、まずいに別れてる。
武蔵小山ラーメンランキング5位というページにもぶち当たる。
どっちが本当なんだか教えてくれ。
>>449 俺が食った時は美味かったが、そんだけ賛否が分かれるなら
ブレがあるんじゃないか?
唐揚げ止めたって噂だし、魅力半減で俺はしばらく行かないけどさ。
太陽軒の大盛つけ麺いいよ。
近所のせい家が期間限定大盛500円やってるけど、やっぱ太陽軒かな・・・・
田行ってラーメン食べたが、まぁ
>>446に書いてあるtkzのレポート通り。
チャーシューが旨いのでトッピング推奨。
ちなみに味玉はトッピングしないと付いてこないので注意。
てか昼行ったんだが、空調ちょっとアレだな。
エアコンの送風がむわっと生温かく、外(30度)より暑かった。
ちゃんと冷房効くのなら付けて欲しい。付かないなら夏場は勘弁。
>>450 から揚げ止めたのならから揚げ的な評価の差はありそうだなw
denは逝ってみたけどもういいや
チャーシューは認めるが
DENは店主も認めるようにまだまだ未熟で未完成なラーメン。
そのべや風天よか好感持てるけど。
RDBによるとバスは「そとのいそべ」らしい
麺が温いとか湯切りが甘いとか不満はあるけど、つけ白旨かったよ
未食だけどラーメンタイプの方は二郎っぽいやつみたい
あのスタイルだと受け付けない人も多いだろうけど味は良かった
スープがぬるすぎ
ラーメンデータベースは業務用スープの店でもわりと高評価だからな。
書き込む人って実は業務用スープ世代の年寄りが多いんじゃないか?
業務用のタレ使ってるのかスープも業務用なのかわからんから何とも言えんよな
業務用のタレだったらガンコとかも使ってるし
スープなら缶じゃなくてレトルト形状のが一般的だし
むしろ丼洗う水と排水をどうしてるのかのほうが気になる
>>459 うっせーな。
何使ったってうまきゃいいだろ?
うぜえ。
お前ラ板辛くね?旨いとかってレベルの話じゃねえだろそれw
>>462 たいして美味くないのに「○○産の塩を使って〜」とか講釈たれる親父は嫌い。
味で勝負しろと思う。
>>462 実際に、業務用使ってるような店でうまい店というのは知らないが、
味というのはバランスなので、世の中には業務用スープ・タレを使って
美味いラーメンを作る店があるかもしれないだろ?
多賀野への僻みに聞こえるのはスルー。
まぁあそこ沖縄産の塩ってアピールしてるけど、だからなんじゃろとは思うけどな。
ちなみに話逸れてすまんけど、
俺の大好きな自然・無添加を謳ってる超良店(メディアに全く露出しないけどいつも満席、美味い安い)は、
昔この素材はどこどこ産って書いたのを店に貼ってた。
そういう店だと安心して気持ちよく食べられるってのは間違いない。
まぁ、素材がばれちゃうからって後々剥がしたけどなwww
そんなんで安心するのかよwww
この素材はどこどこ産(しか使っていません)
じゃなくて
この素材はどこどこ産(を一部使用しています)
かもしれんし
この素材はどこどこ産(をかつて使用していますた)
だったらどうするよw
まあ呑気に業務用の缶置かれてるよりはマシだろうなw
>>464を要約すると次のようになる。
「俺が知っている業務用を使ってる店は、
どこも味のバランスが取れておらず美味くない。」
>>451 太陽軒のつけ麺、夏はいいよな、スルスルっと食えて。
でも店内のタバコはいただけない。
てつやに冷し塩つけめんが出てた。
旨いけど、インパクトにかけるなぁ。
支那そばの店だね。チャーシュー旨いけど。
>>457 水は出さない,布巾も無い、ペーパータオルも無いって時点でなぁ。
ラーメン屋としてというより接客業として問題が多い。
denのチャーシューすげえな
しかしあの店厨房のスペースが大きすぎてもったいないな
まあ席増えてもあの店主一人じゃ捌けなそうだけど
スペースといえば幸龍より幸丼の方が店大きい件について
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/28(金) 03:30:11 ID:iFlKY3Je
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/31(月) 23:11:52 ID:7ahu/8qZ
やっぱあの界隈じゃてつやが最高でしょ!
スープも抜群。チャーシューもワンタンのかづ屋以上だね!
正直、あのレベルのラーメンを食べさせてくれる店はそうそうないと俺は思う。
一の加房はショッパ過ぎる
てつやはかづ屋を上品にした感じ
一の加房こないだ食いに行ったときは
いつもよりも酸っぱかった。
>>475 夏仕様に柑橘系を混ぜ始めて、まだ調整段階だとか言ってたぞ
前にてつやでゴリゴリチャーシュー喰らって気分悪くなったんだが、
もう大丈夫なのか?
>>476 マジか。
せっかく美味い味だったのに
なんでわざわざいじるんだ???
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 00:40:03 ID:eY/G859i
酸っぱ味と普通味の両方メニューにすればいいのに。
そうすりゃ客がどっちを指示するかわかる。
えにしで月曜試験営業している背脂煮干晴だっけ?
あれは美味いよ。
ところでその向かいにある屋台の八番車に誰か行った?
誰の感想もないってことはダメなのかな。
酸っぱいで思い出した。
夏になるとサンラータン系が食べたくなるんだが、
オススメの店ある方、ご教授願えんか?
ちなみにお気に入りは芳園のサンラータンと正匠の正麺。
多賀野のサンラータン
>>481 踏切の反対側にあった屋台思い出すと寂しくなるから行かない
>>484 色んな意味で良い店だったよな。
あの味をおでんとセットで復活させてくれないかな…
>>473-474 かづ屋より上というよりは、かづ屋の中の人で上手かった人が独立したのだから
結果は推して知るべし。
でもかづ屋の味継承ならわざわざ行こうとは思わないな…歩いて数分とかの地元なら別だけど。
俺もそうだ
地元にあるまぁマシなラーメン屋という印象しかない
わざわざ電車賃払ってまでは行く価値が無い
今なんか夜ガラガラじゃん
別にいいんじゃね
斗樹だって新しいつけ麺屋だって遠征しろとはとても言えん
DENはチャーシューで通う奴居るかもしれんが
「しなそば」とか「○○とんこつ」とかのように、
メニューに「ラーメン」とは書いてない店で
ラーメンくださいって言うのはNGなの?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/07(月) 01:42:42 ID:PrrLKteV
最近の豚骨屋のレベルはどうですか?
久しぶりに行きたい
えにしの定休日に出してるラーメン旨かった。
作ってるのは前に働いてた子だよね?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 01:29:14 ID:LU+nMFRV
>>489
いいんじゃね
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 16:15:36 ID:X3agbyic
アジト
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 01:05:04 ID:NM1owEi3
永楽でチャーシューワンタンメンとアツアツ餃子
普通のセットで十分
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 14:47:26 ID:q6nf8F70
アジトまだやってんの?()笑
最近は目立つレポがないな、シェフ元気かなw
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/10(木) 09:17:53 ID:4nl9bJR4
絶対アジトのスレ立てるなよ。絶対だぞ。
シェフまたなんかやらかしたのか?
ajitoは過去単独スレが二回立ったが、
ろくにレスが付かず1000まで到達しないうちに
DAT落ちしたんだから立てる意味も価値もないだろう。
話題なんか常連ブロガーか、
「ajitoを悪くいう奴は本当はajitoの店主と親しくなりなくて
常連メニューでも試食させてもらいたいんだろ?」
と煽るajitoヲタのループですぐに話題が尽きるからな。
他所じゃ知らないけど、2ちゃんでajitoは人気ないんだよ。
別に無理にこのスレを盛り上げる必要もないし、
ネタ振りして他人に人柱させるより、
気になるなら自分で確かめに行けばいいだけ。
親しくなりたいも何も友人・知人にするには一応人を選んでるから俺には無理だw
ajitoを盛り上げようぜ!
やなこった
>>501 ajitoがどうの以前に単独スレなんて立ててたのはほとんど品スレ荒らし
多賀野: しょっぱすぎ
井出: こいくち。偶に食べたくなる
てつや: 上品だけど・・・中毒性薄い
一の加房: 常連キモすぎw
>>506 >一の加房: 常連キモすぎw
違うな。
店主もキモイw
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 09:33:25 ID:pJEqxmnr
オマエモナー
一の加房はたしかにいつも
常連と店員がラーメンのうんちく話をしてる
印象があるな
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 14:12:59 ID:eEzvbU0+
常連相手にウンチク話ばかりしてると高山みたいになる。
そんなこと言ったら桃桜林は。。。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 16:53:19 ID:eEzvbU0+
>>509 でも店主は親切だからな
桃桜林とは雲泥の差があるw
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/16(水) 16:49:40 ID:FDnNZzW3
ajito常連
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/17(木) 18:08:53 ID:Ag2SLtTh
呼んだ?
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/19(土) 19:03:06 ID:PoH+X/Eg
麺でる@戸越公園が、マクドナルドのそばに工事中らしい。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/20(日) 04:01:46 ID:aiGzISDI
最近閉店した花屋の跡地かな?
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/20(日) 10:26:39 ID:R32/ifwc
そうです、確定情報です。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/20(日) 12:19:58 ID:2moGnbRD
麺でるって二郎の商標を勝手に登録して揉めた曰くつきの店だよな
アトレ大井町の黒ブタ屋のつけ麺食べた。
まんま六厘舎のパクりだった。麺はどっかの市販の麺だろうちょっとたよりない平打ち麺。
六厘自体が朴李
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 16:29:13 ID:uldqEJNr
禿げ
ラーメンじゃないけど、デビの冷麺うまかった。
牛と鶏混合スープで、岩手風白麺だった。
>>524 「岩手風白麺」ってナニ?
ジャジャ麺みたいなウドン状の麺のことかな。
526 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 17:32:23 ID:E5CrPL1o
規制解けたのか
盛岡冷麺だろつまり
>>526 はい、そうです。
韓国風冷麺は黒っぽい蕎麦が入ったゴムみたいな麺で、
そうじゃないよという意味で書いた。
そういえば、盛岡冷麺の店って、都内にあるの?
聞いたことないな。
韓国冷麺なら新大久保その他で食えるが…
529 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:48:26 ID:UA5+QMMN
>>528 今は東京にも沢山あるみたいだ。ちょっとぐぐればいくつも出てくる。
自分的には盛岡冷麺よりじゃじゃ麺が好きだけど。
韓国冷麺って、「江戸前うどん」くらい違和感があるな。
北朝鮮が本場だろ、あれ。
531 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:45:02 ID:o+Inm2aV
白い冷麺んは北朝鮮よ
韓国のは蕎麦色の麺だよ
は?w
麺でるの戸越公園支店が明日オープンらしいな
あそこにこってりがっつり系の麺でるがあると、インフィニに客が流れない予感
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/12(月) 13:43:28 ID:W37+kdhm
触発されてインフィニがもう少しやる気出せばOK
冷やしラーメンの店とかできないかな?
つけ麺、ラーメンちょっと飽き気味なんで。
限定で冷し麺みたいのをやっても、専門店なんかできないだろ。
需要のある時期が短すぎて。
銀座のブルーカフェは兼業だが山形冷やしラーメンを長くやってる
のれんわけでできた浅草の冷やし専門店はあっというまに潰れた
昔、三河島にできた静岡出身の冷やしラーメン屋もあっというまに潰れた
結論:兼業ならおk
麺でる初めて行ったけど、まんま二郎じゃねぇか
だがそこがいい
麺でる、W豚なのにチャーシュー4枚だけか・・・
ただの豚だと何枚なんだ・・・?
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/17(土) 16:02:04 ID:s237fMI7
小だと1枚。豚入りで2枚。
量はともかく冷たいのは勘弁。せめて人肌にしてくれないもんか>チャーシュー
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/17(土) 16:21:02 ID:T6y0hbhI
10枚
チャーシューぺらっぺらだな
>>542 冷たいのは気にしないというかわざわざ温める意味がない
それより薄いのがなあ
のスたの方が味は好みだけど、値段は魅力だね>麺でる
麺でるの内装、よく消防検査通ったな。
でびが20日にリニューアルでなんたらかんたら。
あんまよく見なかったけど、味もちょっと変えるような事を醸し出してた。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 00:21:55 ID:HRTDBZJt
>>547 撤退してもいいよ、あの店あんまりおいしくないんだよな。
>>548 そう?
名前だけ有名な店よりましだよ。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 00:41:43 ID:YcYuROjn
>>549 その名前だけ有名な店の中にはいってるわけか>でびっと
そういえば、まだやってるのかな?
テレビに一時期でてた、名前だけ有名だったあの店は?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 02:19:58 ID:0xDREAjb
麺でるってそんなに肉薄いのか
迷ったけど明日は目黒にしよう
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 04:48:31 ID:Fe1Vy4Tm
五反田のきらら替え玉無料でウマー
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 08:39:40 ID:F7hSMDAY
でびなんてもう暫く行ってないな。
あの界隈だと、ほぼ名前挙がらないが「天心」って店がいいと思ってる。
がっつり食いたい人には物足りないし中毒性も無いけど、上質でハズレの無い味。
客あんまいないけどな。
塩坦々オススメ。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 12:32:16 ID:YcYuROjn
>>554 天心いいね。でも牛すじ激辛麺なくなったのは残念。あの支那ソバらしい臭みが好きだったんだが。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 20:46:30 ID:yVVYjc+W
>>556 2店舗あって、片方がラーメン専門。
もう片方は中華料理。
>>549 というかでびっとはまさしく「名前だけ有名な店」の代表じゃねw
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 03:22:26 ID:ghpEeAOr
>>553 宣伝お疲れ様
2chまで来てご苦労っす
あーあ、今、日テレで「名前だけ有名な店」が3位になってるよ。
>>558 そう?
石神なんかがやってる怪しいテレビのラーメンベストテンには出てこないじゃん。
>>558 そんなに悪くはないぞ
初期はデビの居ない日のボヤケぶりが酷かったが
そういや黒いなんとか冷やし麺とかが季節限定でやってて
勝手にイカスミ麺だと思い込んで食ったら
カレー味でがっかりしたなこの前w
昔えにしでやってたのが印象に残ってたせいだけど
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 02:08:14 ID:FriZoasT
>>562 今でもオーダー取って30分待たせるとか普通にあるだろ>でび
女店員は不味いだけで接客はまあ許せるが、若い男はさっさと首にしろよ。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 19:56:27 ID:bT/9T7m5
>>560 一応貼っとくか。
昨日火曜サプライズ内で放送した品川ラーメンランキング
1位…多賀野
2位…六厘舎
3位…桃桜林
4位…八幡屋
5位…ajito
番組が選んだラーメンランキング(笑)っぽいな。
3位以降は番組演出とネタでの選定だろう。
いや、多加野はリアルに美味いか、なぁ。
>>565 >3位以降は番組演出とネタでの選定だろう。
だよなあ。
本気にして一般人が行ったらどうするんだよとちょっと思ったw
品川区でベスト5を選ぶなら順位は別にして多賀野と六厘車は確実に入るでしょ
あとの3店は意見が分かれそうだけど移動の関係でわりと近隣の店ばかり選んだって感じもするね
多賀野はともかく六厘舎はねーよw
小法師が一軒も入っていないのは何故?
今でこそ、多賀野、六厘舎が有名だが、昔のラーメン番組で取り上げるのは桃桜林が多かったんだぜ。
俺なんか「またかよ!」って、突っ込み入れながら見てたんだぜ。
まあ夏には六厘舎も無くなってしまうからいいんじゃね
ちょっと前ならがんが2店入ったりしてw
>>564 まずそんなに混まないし客入らないだろあの店w
八幡屋は触れないのな。
まあ、あの店は品スレでは”腫れ物”扱いされ、
おしかけ女房ならぬ、おしかけ息子みてーのがいるからなw
(初めてブログで紹介したゆきむらってのを
無関係のこのスレでディスりまくり歴史に残る一ページを刻む)
奴の思惑とは裏腹にあの婆さん出たがりだから
これでネット(食べログでは笑顔で撮影に応じる婆さんの画像有り)、
雑誌、テレビと露出してメディアを制覇してしまったよな。
えにしって人気ないの?
初期の頃ブログでラオタ批判してた店は入らないのか。
>>574 八幡屋なんかより、大井町なら永楽だろ?jk
田舎もんなんか、東小路見て「三丁目の夕日みたい」って感動してるぜw
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 00:06:00 ID:x5EirIcC
>>577 永楽はアド街なら取り上げるかも知れんが、ゴールデン帯の番組じゃちとキビシイ
>>575 世間的には知名度はないだろう。
品スレ的にはそこそこ評価されている(最近はイマイチ)位の店。
えにし限定は相変わらず凄いの出てくるよ
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 08:33:02 ID:mPtlGKZV
そもそもデビット伊藤って人は人気ない
好感度低そう
最近見ないけどちんの方がまだ良かったんじゃないか
ひろみのことにも触れてあげて
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 20:18:36 ID:DPpsPl3T
名前インパクト1位は筋骨たいぞう
>>578 永楽はどっちかつうと中華屋だからな
あの辺のあのラーメン系の店全体がそうだが
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 19:13:51 ID:K1/aSEcU
武蔵家うまいお 海苔増し五十円は最高だお
マルチしてまで宣伝乙
>>584 昭和20年代創業らしいから、もう創業60年以上。
ラーメン専門店なんて屋台しかなかった頃だと思う。多分。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 08:15:15 ID:WELAfyov
イレブンの洗濯機でてくるか期待してたのに
洗濯機って不衛生だよね
戸越公園の駅の真ん前に新しいラーメン屋の工事してたよ
22代目哲麺て書いてあった
初代から21代目までは聞いたことも無いな。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 23:53:35 ID:5DA/A9fT
うん、聞いたことない。
何代目ってのはがんこ・けいすけあたりのマネだな。
中身はパッと見ただの熊本ラーメンだ。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 09:21:56 ID:T3NUQRH4
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 09:44:12 ID:UmI/NMl6
駅から微妙に歩く距離だったので
今度は駅の近くにしてくれ
西新井大師駅とか北綾瀬駅か
えにしを間借りして営業していた「背脂煮干しそば 晴」が、
今日と明日で閉店だってさ。
俺が寄った時、多賀野の店主夫婦が食べてたけど
あそこの塩っぱい中華そばと比べたら、
その差は歴然でショック受けたんじゃないかな。
もう多賀野は感性が古いんだよな。
年寄りが無理して若いのに合わせて頑張ってるみたいな。
閉店する六厘舎も既に時代遅れというか、「あっそう」って感じだし。
クリエイティブなセンスがずば抜けてある奴が本当いねーな。
ajitoなんかひとりで「限定!限定!」と勝手に騒いでいるだけだしw
>>593 哲麺って500円の無化調豚骨ラーメンで
さいたま屋ばりに最近都内に増殖中のチェーン店だったと思う。
検索するまでもなく結講知られた存在じゃない。
このスレって意外と情報に疎いのが多いわけか?w
また、痛々しいのが出てきたなw
調べたら立川に店出すから間借りは終了ってだけじゃねーか
個人的には煮干しそばよりは多賀野の方が好みだな
その多賀野より普通のえにしの醤油のほうがいいけど。
あの煮干そばは近場の吉兆や兜に傾向が被る感じがする。
テツの期間限定つけ麺美味しかった
大盛り無料なのもいいね
今年はテツ 井田商店 多賀野 月光 まこと家をローテーションで回ってる感じ
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 22:29:08 ID:tqt/FbbF
うまプロww
一億麺の三厘舎食べた奴居る?
たまたまなのかこの時期にこの名前ってある意味スゴイわなとも思ったけど、
前回の海鮮系限定がぶっちゃけ大ハズレで糞不味かったんで頼むの躊躇しちゃったよ。
テツ=支那そば てつや
一億麺=市屋麺 三厘舎=限定の濃厚つけ麺
呟くのは勝手だが、分かるようにちゃんと書けよ。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 06:28:49 ID:0Jo07Ny3
多賀野はお盆休みある?
お盆休みはないみたい
15は昼のみ
16から19までが全休
とのこと
しかし戸越公園はいきなり激戦区になってきたなw
哲麺も楽しみだ
>>602 あのつけめんそんなに美味しいか?
別に不味いってわけではないが…
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 01:33:24 ID:F/VADOzi
丸直と豚骨屋が最高
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 00:12:17 ID:dWDCcX3v
立ち食い蕎麦でも食ってろwww
ギトギトなだけで旨くない。
さすがにここ数日はラーメン食えてない
暑すぎ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 00:29:30 ID:pkHPlyE0
>>613 じゃあ何が旨いんだよ? ちなみに丸直のラーメンだったら何が一番旨い?
直次郎以外で頼むよ
やっぱ濃厚豚骨醤油?
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 09:49:13 ID:bGgJUZ5+
ajitoって
幸龍の姉妹店? の幸丼ってとこで食べたが、丼物なのに
肝心のご飯があまり旨くなかった。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 13:03:51 ID:sXpdx/oi
昨晩武蔵家で酔ったDQN2人組が店員に
因縁吹っ掛けて騒いでたwwwww
「店長出せや!」「ふざけんな金返せや!!」
とわめき散らして、見事に飲食代踏み倒しに成功し、出てった(^-^)
恥ずかしくないのかな?
騒いでた色黒の坊主頭にメガネ君は
見事にマヌケ面だったよww
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/24(火) 17:54:13 ID:7vDqFjIE
哲麺、今日オープンだったと思うけど、
行った人いる?
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/24(火) 23:58:24 ID:bXB3uZa2
まだオペレーションが全然ダメだね。店員だけやたら多くて仕事が回ってない。
九州タイプの細麺で15分待たせるってどんだけw 堅めで頼んだ麺はやわやわ。
でもトータルでは良い仕事してる。カップ麺と良い勝負できるんじゃないか。
>>618 どうせ常習犯だろw
ラーメン一杯の金も払えないような底辺の無収入生ゴミww
出入り禁止
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/26(木) 14:00:25 ID:LUA58oPV
新しい店が慣れるには1ヶ月くらいは必要でしょう
イレブンにリリーフランキーが来たみたいね
哲麺の、なんかフードコートのラーメンみたいな感じだな。
麺ふにゃふにゃだから、デフォでバリカタ頼むのがいい気がする。
>>620の最後の一行、褒めてるのかけなしてるのかわからんw
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 11:53:02 ID:G7XT2eUE
テレビ放送のご案内
テレビ東京「くだまき八兵衛」
毎週木曜 深夜0:12〜0:53 放送
9月9日なんつッ亭大将・古谷一郎出演。
今回は「ラーメン店主」が語るアレヤコレヤ・・・。
皆様も是非ご一緒にお酒片手にご覧ください。
保守
今更蕾初めていったんだが、あのスープの甘みはキャベツだけじゃなくて砂糖も入ってるよな?
珍しい感があった。いや、良かったけど。
豚骨が乳化しただけじゃね?
蕾美味しくないから
蕾美味しい
哲麺の麺は食感がニチャニチャして粉っぽい
タレに砂糖入れるのは別に珍しくない
大勝軒しかり
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 16:31:29 ID:DwTPgyw7
たかのつぶれましたか? テレビでとりあげられ
2時間ちかくならびましたが、ふつうでした
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 17:30:46 ID:4cRri8dD
昔ながらの中華そばに過度な期待をするなよ
知り合いのじっちゃん曰く、
年取っても美味しく食べられるのが多賀野の強み
広い年代に支持されてるよな。
塩分多すぎでしょ。
多賀野は相対的に見ても露骨に塩分が多い部類じゃないと思うけど。
十分多いです。
ラーメンというジャンルとしては普通だと思う。
だが1杯で1日に摂ってよい塩分量を軽くオーバーするので
毎日ラーメンを食ってる奴は早死にする可能性大。
二郎はカロリーもオーバーするしな
塩、取りすぎたら水を、たくさん飲めば、いいじゃん
感覚の差かね。
何度か食ってるけど、
漬け物から出た水分をそのまま
スープにぶっ込んだようなラーメン
にしか感じない。
明らかに塩分多いよ。
そもそもラーメン自体がそういう下品な食い物だろ。
塩取りすぎたら砂糖で中和だろ
塩分の多くないラーメン屋なんてあるのか?
ぜひご教授願いたいもんだが
実際、多賀野のレビュー記事などでも、
塩辛いと言う批評はちらほら見かけるけどね。
世の中には塩分に鈍感なやつもいるんだろうね、
東北地方、殊に秋田地方の漬け物とか結構
塩分強めだが、地元の人はそれが普通だと
思ってバリバリ食ってる。
それと同じなんだろうね。
カロリー云々以前に塩分強めは健康的に、
かなりヤバイよ。
ラーメンはジャンクな食いもんだから
と肯定される話しでもないと思う。
まあ、皆、脳卒中で死ねばいいw
平均寿命にそんな大きな差がでるわけじゃないだろ?
長寿>>>食欲な人ならそもそもラーメンなんか食わない方がいいじゃん
だから塩分については純粋に旨いか不味いかで判断してる
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 00:05:42 ID:0TyfWp34
つか自転車で通勤したり、週に何度か運動したりしないのかお前ら。
敏感鈍感とかではなく、多賀野で塩分が凄いとか言ってると、
ラーメン全般において塩分が凄くて食えないだろうってならないかね。
まあラーメンなんて毎日食うもんじゃないが。
多賀野はそんなに多くないだろ
鷹の爪は効いてるが
それより課長バリバリなとこの方が恐いわ
1年365日のうち約半分の180回以上ラーメン食ってたら
40代後半くらいからは覚悟したほうがいい。
マジでいつ死んでも不思議じゃない。
スープの飲みっぷりにもよるだろうけど。
体質によるだろ。
基礎代謝多めの奴なら油摂取のリスクは大きくない。
代謝が少なくて内臓脂肪たまってる奴はヤバいけど。
かんすいの害は別だが。
言っとくが化調自体は悪くないからな
変な無化調神話に踊らされるなよ
でも化調たっぷりで有名な店は、どこもこってりギトギト味濃い目
>>655 油じゃなくて塩分だよ。歳をとってから超危険なのは。
若いうちは別に気にしなくてよい。
荏原中延ついでに、井出もいい感じに頑張ってるな。
この前平日昼2時位に行って、ちょっぴり外に待たされた。
武蔵小山アーケードの入口近くにあるつけ麺屋に誰か行った事ある?
店っていうより屋台っぽいんだけど
後、荏原町の一の加房?って美味しい?
そとのいそべの事か?バスが店代わりの。
俺はつけ麺よりも普通のラーメンの方が好きだな。
あと一の加房は素朴な味の一言につきる。
悪く言えば物足りない、普段濃い味に慣れてるとそう感じる。
まぁ不味い訳ではないので一度食べてみるといい。
客一人でも注文間違えするけどリーズナブルでよい店だと思う、店主もいい人だし。
短期記憶に問題があるよねあの人。
性格良さそうなんだけど。
メニューが何種類かあるから初めてならオススメのを聞いてから頼んだらいいと思う。
旗の台でさまーずがテレビの収録してるね
横に女子アナいるからテレ東のやつかな
>客一人でも注文間違えするけど
まだ注文間違えることあんのかあの店主w
まあ個人で美味いものを出そうと高みを持って頑張ってる店はちょっと応援したくなるよね。
最近そういう店が区内にちょっと増えて来ていい感じだ。
でも憎めない性格してるんだよあの人w
間違え指摘すると〆御飯タダにしてくれることあるし
でもタバコ臭くない?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 00:07:21 ID:UhoTr2Vz
>>663 もやさまなら、つい最近中延と荏原町をやったけど、もう旗の台やるのかね。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 00:41:01 ID:c9P4c4+Q
>>666 吸いながら仕込みしてるからじゃないの?
一の加房は麺を限界まで大盛りにし過ぎずに
シメご飯を食べる余力を残しておく事を強くオススメする!
ご飯といっても残り汁でオジヤみたいなもの作ってくれるんで
これだけでもけっこうちゃんとした料理って感じ。
出汁というものを大切にしてるんだよな、一の加房の店主は。
>>667 あれもちょうど1年前だからな
なかよしのハヤシをマリリンが絶賛してた
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 22:35:04 ID:UhoTr2Vz
>>671 あれ?そんなに前だったっけ?春先にやってたような気がしてたわw
一の加房のシメご飯って、今具はどうなってる?
最初キクラゲ入っててマジ美味いと思ったんだが、次の時は豆腐でいまいちだった。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 18:53:44 ID:VCpDLw9G
648 名前: 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 投稿日: 2010/09/29(水) 08:44:56 ID:/+OE3PC3P
で、大井町の中華屋の店名分かった?
649 名前: 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 投稿日: 2010/09/29(水) 10:53:52 ID:0dbPEn/q0
東京都品川区東大井の冷やし中華とラーメン
中華 明友という看板が立ってる
名前変わってるかもしれないが
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 01:36:23 ID:uvZqowT+
とよや近くの新店食べてきた。「たぁじぃ〜」とか言う店。席数は5。18時から24までだけど、まこと家食べてウロウロしてから又前通ったら22時にはスープ切れしてた。
味は。。その後すぐにまこと家に行ったという事実で想像してくれ。初日だったからかな?
ブレだったと信じたい!
戸越銀座にも花月出来てたのか
全然気付かなかった
tetsuyaが坦々麺始めた。
女性も意識した若干上品仕様って感じだな。
中延荏原町エリアの坦々麺は、
tetsuyaと天心と坦々麺本舗が味も場所もいい感じに住み分けできてると思う。
多賀野のゴマ辛も一応坦々麺だけどな。
あれしょっぱくてパス…
多賀野が美味いとか言ってるやつって、
はっきりとした分かり易い味じゃないと
ダメなんだろうな。
ワインで言うと、カベルネとかシラー
辺りが美味いと言うやつみたいな。
味の傾向は違うけどね。
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、ワインで言うと、
>>681 寝ぼけたような味じゃ困るわwww
それに無理してワインの知識なんて持ち込まなくてもいいよ、恥ずいからwww
つーか、元々かづ屋に坦々麺があるんだから哲也で坦々麺やるのは
流れとしては必然だしむしろ今更感があるくらいだろw
むしろ幻のメーニュー化したオリジナルの白湯やれよと。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 03:05:49 ID:+h6yanQw
でも683が一番痛々しい
幻のパイ○ン麺
>>676 俺も「たぁじぃ〜」行って食った。
場所はとよやのちょうど向かいだね。
>味は。。その後すぐにまこと家に行ったという事実で想像してくれ。
>初日だったからかな?
>ブレだったと信じたい!
ブレ以前にあそこの店主って素人でしょ。
味は・・・その後、地元に戻って贔屓にしている定食屋に行った
ということで俺の口には合わなかったよ。細かいことは書けん!
ブログとかやってる奴もこの店を記事化するのは難しいと思う。
>>685 白湯はかづ屋時代こけて止めたんだから
もうやらないだろう。
どうしても食べたきゃ、店主に直訴すれば?
>>689 アレはコケたんじゃなくて元々期間限定だろう。
昼営業に加えて間借りしての深夜営業なんていつまでも続けられない。
ねえ、品川区のラーメンをワインで例えるとどうなの????
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 17:51:37 ID:lKmIxeuF
赤玉
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 22:47:30 ID:9rpy1SKh
じゃげなみたいなクソ店が取り上げられてるようじゃ全然ダメ。地元民として悲しくなる。
それで思い出したが秋葉のじゃんがらラーメン
こないだ久々に通ったら客が行列がなくなってた
>>694 最近の秋葉はめちゃくちゃにラーメン屋が
増えたからな。
>>693 じゃげなってラーメンと言っていいかどうか…
方向性が違うんだよね。
この板住人には絶対受けない味だな。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 00:43:16 ID:CjbSuRdl
>>696 マニア向けとか一般向けとか言う以前に衛生状態と調理の基本を学ぶべきだろ>じゃげな
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 08:49:37 ID:oHGtNUEb
じゃげな、ばあさん元気?
サービス券無視もオーダーミスも何でもありあり。
>>693 メディアは美味しい店とかより、変わったネタになる店を取り上げたがるからな。
・名前が変わってる!
・この辺では数少ない味!
・カウンターに蜂蜜!
お味の程はっ!?
じゃげなのあの甘さからすると、ワインに例えると
貴腐ワインのようなテイスト、ってとこかな
「たぁじぃ〜」不味くなかったぞ。
ちょっとボヤけた家系ってかんじで。
少なくとも、ラ王には勝ってる。
それは褒めてないだろw
家系って聞いた瞬間行く気なくなるのは俺だけじゃないはず
月光は駄目ですか?
まだ潰れずに続いてんだよなw
よく前通るけど客席半分埋まってるのも全然見ないし、
誰もいないとかもザラなのに良く持ってるなと思うよ。
店自体は行ってないから味がどうとか禁煙どうなったとか内情全然わからないけどね。
昨日テレ東のラーメン番組で、品川区の店出てたようなの見かけたんだが、
誰か知っとるか?
すまん、品川大崎五反田目黒スレに書き込みあったわ
旧凛らしいからどうでもいいや
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 08:04:07 ID:3eXdUjvY
貴腐はその凝縮されたエキスや香りとともに甘みがあるから成立するんだ。
じゃげなはいいとこ、赤玉ポートワインだ。
豚骨屋客が居るの見たこと無いんだけどw
テレ東のラーメン番組、味はいいのに行列が出来ない店の特集だったらしいな。
品川区ならば戸越の麺壱吉兆なんかは該当すると思うんだが出なかったか。
>>711 あの店はとにかく蒸し暑すぎる。
季節を問わず入るのを躊躇う…
そういや2〜3年前の暑い日にデビットがやたら蒸し暑くて
それ以来入ってないな。
いろいろと品川区のラーメン屋の名前があがってきたぞ。
さあ、ワ イ ン く ん、全部例えてごらん。
そういえばデビって、毎年エアコン壊れてる気がする
スレチかも試練が大井の餃子やは使えないな
>>714 エアコンが壊れていた時期があったような・・・
でびは冷麺美味かった。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 01:46:19 ID:e18oTo0V
ラーメン玄よりおいし所ってありますか?
あんたの味覚なんて知らないから自分で開拓してよ ┐(´〜`;)┌
開店当時は色々物足りないで少し話題になった玄より美味いって意味の店なら
各人の好みの差はあれど結構あるだろう。
課長添加物一切不使用の店が前提ならそもそも比較対象が少な過ぎて論外だろうし。
暇人速報のラーメンスレのコメ欄に、こって牛のこと書いたヤツ誰だw
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 04:23:05 ID:IonFS8k8
じゃげなの近くの博多維新はいつオーペン?
25日オープンみたい。自己解決。
普通の豚骨ラーメン屋っぽいな…
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 04:09:14 ID:IoVepKkZ
728はなんでこのスレを見てるのだろうか?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 09:01:32 ID:0qszGXsB
729はなんでこのスレを見てるのだろうか?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 23:31:45 ID:31EdEZFe
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 01:08:55 ID:da/PXLjc
戸越の鉄面、予想通りお客が入ってないね。
春楡はそこそこ入ってるのに開店1ヶ月でこれだと撤退決定かな。
哲麺行くくらいなら俺は麺でるに行くな。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 11:47:38 ID:1ZegdHVk
今日だけは博多維新に行くべき。
しばらく>博多維新>哲麺
しばらく以外は超ヤワでオーダーしても普通位の固さでしかでないね。哲はややかた位ででてきたし。
取り敢えずじゃげなやばいよ。味とかじゃなくてな。
哲麺って固めで頼んでやわやわで出てくるイメージw
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 23:24:01 ID:da/PXLjc
博多維新って地図見たらじゃげなの跡地みたいだけど。つぶれたんだ、やったー!
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 02:56:16 ID:6kH7OOhq
じゃげなの隣あたり
>>737 カレーファクトリーの跡地
その近くの新しいどら焼き屋どんな感じ?
えにしの野菜凄いなアレ
うどんのカレーみたいだった
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 09:34:19 ID:Y4pVn2yW
>>741 西五反田の【うどん】っていう店のスープカレーみたいだった
という意味だよね。
「うどん」久々に喰いたくなってきた。
バジルの効いたチキンのスープカレー。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 11:52:18 ID:mtfRHEPz
743はなんでこのスレを見てるのだろうか?
実は夜とろの方が好き
まあカレーの好き嫌いとラーメンの好き嫌いの関係が排他するわけでもなしw
SHIBAとARAJにはよく行くな。
>>747 前にも同じ店挙げたろ?ミーハーだなw
カレー談義はカレー板でやれよ。
挙がるのは相応な店ともいえるがなw
ミーハーとかは意味不明。
まあカレー板でやるよ。
しばらくに行列なんてできたことないじゃん
ゆうぽうとの裏手にある四川料理屋「龍門」のマーボー麺は
ものすごい辛さで香りも強くて美味かった。
しかし日によってわりと辛さが違うのが難点。辛い日は当り。
俺的にはこういう書き込みありがたい。
あと酸辣湯麺と坦々麺も。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 02:44:20 ID:mVUtmjd4
武蔵家と麺屋黒うまいお!(^ω^)
>>752 いや、龍門はふつうに有名な店だから。
それをありがたいって、恥ずかしいw
次からもしそう思っても書き込まずに胸にしまっておくことだな。
>>754 いあ、ありがたいってのは龍門でなく、
中華屋の↑みたいな系統のラーメンの話題を挙げてくれてることだが…。
以前天心書いても「それ中華屋じゃん」とかレスがくるし(そこはラーメンだが)、
中華屋系書き込みずらいんだわ。
基本的にラーメン板は「オタク」の巣窟だからな。
オタクというのは既知の知識を耳にすると
「そんな事も知らないのぉ〜w」と反射的に勝ち誇らずにはいられない。
知識の量だけに自尊心が掛かっている人たちなんで。
そんな誰もが知ってることを自慢げに書かれても困ります。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 23:28:06 ID:p9zNiE4e
哲麺も知らないのかよ情弱どもがwww
の奴か
そういや開店直後の哲麺、酷かったなあ
老夫婦の客が立って待ってんのに無視して、テーブルキッチリ拭く度に
フキン折り直して、調味料1個ずつ病的なまでに几帳面に角度直して、
でも別のカウンターは客帰ってんのに丼置いたのまんま残してた
あのラーメン屋には決して合わないホール担当の馬鹿まだ居るのかなあ
二度と行かないけど
集中してそういうことに気がつかないことぐらいどの店でもあるぞ
俺とか存在感無いからよくそういう場面に出くわして迷うわ
客が大声出してるのに相手してないなら無視でもわかるけど
自分に不快なことを相手の悪意として読み取って根に持つとか
典型的な悪いクレーマーにしか見えないわ
>>759 戸越公園在住だから稀に哲麺にいくが、開店当初のダメオペっぷりはもうないわ。
てかホール担当なんてもういない。開店当初だけ。
俺も初日行ってあの違和感バリバリの応対には「???」って感じだったがな。
今は普通に中年のおやっさん達がやってるラーメンチェーン店って雰囲気。
味は結局変わっていないが…。。
>>760は一体何と戦っているんだ?
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 15:51:39 ID:pUqm3stA
>>760 あのさあ、オレはその老夫婦じゃねえのよ
ちゃんと読めよクズ
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 19:40:42 ID:cXcBL6A7
新聞の折り込み広告に、はるにれのクーポン券が入ってた。
だから俺は、哲麺を通り過ごしてはるにれに行く。
ホールがいてダメオペで、これでもしうちはラオタなんて相手にしません(キリッ
だったら伝説になった激昂の再来だったかもしれなかったなぁ。
そういえば激昂全く行ってないがそろそろ潰れたかな?
まだ潰れてないよ
店員も客も少ないけど
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 01:06:50 ID:dPdTS3qR
>>765 哲麺が安いのは麺だけだしな。トッピングつけたら結構な値段になる。
このカラクリに気づいたら行く気なくすわ。ラーメン屋なら麺で勝負して見せろと。
他にも色々事業展開してるっぽいのに
激昂でいつも仁王立ちしていたメタボオーナー
元気でやってるんだろうか。
味は悪くなかったけど内容の割りに値段は高めだったな。
あの馬鹿が何も書かなければ今よりはマシな状況だったろうな
カケイだぜカケイ、馬鹿としか言えない
激昂で止めさしたのは、数々のイタイ発言よりも禁煙店を喫煙店にしたことだった。
あの一件以来一切行かなくなった。
>>763 お前が老夫婦とは言ってないな
お前こそよく読め
まあ悪いクレーマー体質なのは証明しちゃったなw
激昂のあの騒動は、2ch的にもネットラオタ的にもアイタタな話題だったけど
客の入りがどうこうとか、現実世界での影響はそんなでも無いと思うな
第一、ここ一年ではまったく話題になってないし、結局は味・値段・場所だろう
でもこの板って自分がラヲタといわれると傷付く奴が多いけど
月光みたいに「開店したばかりの店をしたり顔でこき下ろすラヲタって」
みたいな意見には反発するんだからワケ分からねえw
「ラヲタお断りです」、いいんじゃない別に。
現実にはajitoやのスたの方がよっぽど痛いけどな。
食べ残すなだのその線から出るなだの、何様のつもりなんだろうな。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 09:24:04 ID:j8KlO4dD
一人変なのが沸いてるな…w
品スレ荒らしだろ
>>773 実際問題客は少ない
存在感はデブ家時代まで戻った感じだな
味はイケメン時代より練度があがって檄ウマなんだけどなー
もったいないよ。マジで。
ふ〜ん、一回食いに行ってみるか、でも甘い坦々麺だけは勘弁な!
ajitoやのスたも勿論痛々しいが、激昂はそれに輪をかけて実力不足の上に
>>771の指摘みたいに客の事考えない営業を平気でやるから問題。
元々ラヲタで持ってたわけでもない店がこれだけ客離れを起こしているってのはそういう事だよ。
激昂は新規開店初日に行ったけど
時間通りに開いてなくて食えなかった気がする
もう昔の話だけど
あと、あれだけラーメン業界のマスコミを罵っていたのに、
しばらくして、雑誌か何かの記事で紹介されたことを
店の前に掲示してるのをみて愛想がつきた
密かに月光のラヲタやラー協に対しての態度に喝采を送ってた人も居たんだけどね。
結局、両方を敵に回しちゃった感じだな。
ここまで悪いトコ取りも珍しいよなw
激昂はその身をもって俺達に教訓を残してくれたんだな、
「生兵法は大怪我の元」
それはお前
お前だけがラーメンの話をしていない
もう一回読み返せ
元からラーメンの話じゃなくてお店の話ですしおすし
読み返せの人は人に言う前に自分で読み返そうよ
自分はこういう話をしていて敵はこういう奴というイメージだけでレスしてる
荒らしはスルーしろよ^^;
変なのに絡まれてアレなのはわかるがw
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 15:56:13 ID:TMtB/8yz
食べ残すな!って店あるの?
口に合わなきゃ無理して食べないだろ。
店にどんなローカルルールがあろうとも
まずい店には二度と行かないんだし
守らなくても関係ない
>>792 大井町のajitoは食べ残すと出禁じゃなかったっけ?
シェフの掟wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>794 客の方でも、食べ残すくらいだからもう来る気はないだろ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 20:06:45 ID:Il3qbsvD
アジトは竜ヶ崎の風天よりは美味いらしいな。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 00:21:59 ID:FcFqq++v
まぁ頑張れや。
>>796 でも二度目は無いとはいえ
カネ払って不味いモノ食わされた挙句に出禁くらうとか気分悪いじゃん。
結局品スレ荒らしに構ってるのなお前ら
こいつラーメン興味なくてここ荒らしたいだけなのに
そういやでびがカレー推ししてたから食ってみたが、
アレはわざわざ食う価値なかったな…
へー、でびってカレーやってるんだ、相変わらずポリシーの無い店だな。
しなそばのインディアンにもカレーが自信作と書いてあったが
しなそばはともかくカレーは平凡だった
サイドメニュー少ない店ならカレーあってもいいと思うけど…
でびとかにはいらんだろw
サイドのめしでチャーシューとかたまごかけとかとろろとかの延長で出した
限定だと思うが、レトルトの味が…
他のに比べてCPが低すぎるよ
あの薄味トンコツベースのラーメンは可もなく不可もなくなんだけど
あと盛り付けはきれいで上手いな
なんだかんだあっても立地は良いから地元に根付いた店にはなってんだけどね
>>803 インディアンのカレーは言ってみれば過去レベルでの評価でのカレーだから。
家庭用に毛が生えた程度とか業務用そのままとかココイチっぽいとか
そういうカレーよりは一応一線引いてる分良かったという認識程度のもの。
まあ昔は蒲田の方にまともなカレー屋なかったしという土壌もあったからね。
>>805 業務用の出来合いを使うと当然コストは一気に上がるからね。
カレー屋になって大量につくるならともかく。
ラーメン屋専業じゃない店がラーメン作るとコスト結構かかるのと一緒だからな。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 09:54:45 ID:4Ej9yw3i
でびは開店したての頃に行ったけど
カップラーメンに入っているような薄っぺらいチャーシューを見てから
行かなくなっちゃったな、今は改善されてるのかねぇ
名古屋出身の知り合いが初期のでびのラーメンを食べて
すがきやに似てて懐かしいと喜んでて、リピーターになってた。
あれ、そんなんだったか?って、初期のでびで何食べたか覚えてないけど。。
俺の中のすがきやのイメージ(和風とんこつだよな?)をこの辺の店で現すと、
たいぞうの鶏塩を細めんにしたのに近い感じなんだが。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 14:40:28 ID:WF8Ty4iT
エース軒に入れない。つか入りづらい。
でびの冬季限定が、毎年やってた味噌じゃなくて坦々麺だったぞ
まだ行ってないけど
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 03:02:03 ID:lrdCuAOI
でび一風堂よりお得感あったけどな
その比較対象そのものがおかしい
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/26(金) 12:23:38 ID:LbGBp7zL
新!東京ラーメンチャンピオン」番組放送のご案内
11/28(日)から始まりますイベントでは、天空で繰り広げられる新作ラーメンの
祭典と題し、新宿住友ビル49Fにて行われます。
このイベントのプロモーションとしましてテレビ東京番組内で、今回なんつッ亭が
皆様へご提供する新作ラーメンをご紹介させて頂きます。
生放送ですので、チョぴし緊張しますが、イベント紹介としましても
盛り上がるよう頑張ってきます!
是非ご覧ください!
テレビ東京
放送日11/26(金)PM12:30〜
番組名 「7スタ Bratch」
-------------------------------------------------------------------------
品川区関係ないじゃん…
関係者が張りまくってるだけだろ
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 19:21:08 ID:fVqlAPBk
こって牛のDQN店員ひどすぎだね。客商売ナメてるわ。
道ばたにつば吐くな。ゴミ捨てるな。大阪に帰れ。
あれ身内だろ?
おっちゃんはいい人なんだけど、若い奴らはあの狭い店内でたむろったりするんでウゼーよな
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 16:10:54 ID:Usx2BcKB
近年は品川区のラーメンブームも下火だな
一時期は大井町や戸越銀座・中延近辺でにぎわいもみせたが過去の話
最近はHOTな新店どころか、通いに行くような店すらなくなってしまった
近年はラーメン店もドーナッツ化現象が激しくなって23区内はスッカスカだ
うむ、どうにもネタがない
桃桜林が予約制になってるんだが。
一杯2千円とかにしてないよなw
いよいよ神を囲むサークルと化してきたな
まぁそれでいいよ、あそこは。
ついに喰うこと無く終わりそうだな。
ま、御縁が無かったつーことか。
あそこって、客が「裸の王様」を演じる店でしょ?
んで店主が服屋か
詐欺師だろw
15年位前に一回食ったわ
まああんなとこで気分悪くなりながら食うなら感じのいい店で食ったほうがよっぽどいいよねw
俺は一の加房でいいわ。
新規の店では一の加房がいいと思ったけど、ラヲタ系以外入りにくい雰囲気あるよな
タバコ臭いしね
夕方はわりとジモティーで埋まってると思った
ラヲタも来るけど、圧倒的に地元のくたびれた親父が多いよ。
店主もいい意味で職人らしさがないところがいいと思うw
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 03:04:53 ID:/dE4JuKJ
一のかぼうは保健所入ったらやばいんじゃない。俺は無理。。
>>833 きたなシュラン見てるともっと酷い店が営業続けてるし大丈夫だろ
きたなシュランは大人の事情で使用中止だよ
今はきたらトラン
>>834 店主がタバコ吸うからじゃない?
俺が食ってる間、店主が外に出たなと思ったらちょっと経って戻って来た。
「スープ割りはいかがですか?」と死ぬ程ヤニ臭い息で言われた。www
即帰ったよwww
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 13:02:32 ID:P1ahT70C
きたなトランは長い年月で汚いわけじゃん。一は。。海苔とか何年もの使ってんの?フニャフニャ。
五反田だとどこがオススメですか?
一風堂が人気
五反田はどの店も70点くらいだな
行列してる店は少ないけど平均点よりは上の店が多い
場所柄やや値段が高めだけど
広州市場はマスト
一応品川五反田目黒大崎スレあるから、そっちもチェックしてみ
>>842 チェーンのよってこ小法師天一とか別にしても平均上は数店で
半分は平均下だなぁ…チェーンの中では三田が一番マシだけど。
あと店を禁煙にしろとまでは言わないけど、五反田は煙草が論外レベルで煙い店が多いから
環境面で他の地域よりマイナスって店が結構多い。
きららや広州はその代表だな。
ラーメンはジャンクフードだから
こって牛に半年振りに行ったが、前に比べてクセがかなりなくなって食べやすくなってたと思う。
あと次回から使えるミニ丼券も貰えた(しぐれ丼?)。
若い店員と、毎回店主がうちに来るの何回目かって聞いてくるのを除けば、個人的には結構よさげに感じた。
ワンコインがでかいな。
柔らかすぎる麺は改良されたのかね?
やっと理解できたよ。
つけ麺の利点はのびないことなんだな。
あとパパッと食える点だ
しかし、スープとの絡みは普通のラーメンの方がいんじゃないか?
だから、つけ麺の汁は濃くせざるおえない訳で
一概につけ麺がいいとは思わん
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 00:55:47 ID:DZZ9Xzwj
こって牛は向かいのパチンコ屋の客を当てこんでの立地だと思ってたんだが
あまり入ってるのを見かけないね
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 21:37:26 ID:mNsJ8bRj
パチンコやる人種はああいう変わったラーメンはいやがる。
ラーメンといえば醤油味、せいぜい豚骨までしか受け付けない。
そういや中延駅付近て地味にラーメン屋と中華屋多いよな。
大井町線側だけで、ダメ店含め7店舗思い浮かんだ。
しかし通いたくなる店が無い。
そりゃ多賀野勢力下だからな。
その環境下で井出商店はよくやったと思う。
地元の連中が食わない多賀野w
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 01:53:35 ID:hjonISIz
出汁が効いておいしいけど塩気が強いんだよね多賀野。
夏ならあれぐらいでいいけど、最近は井出商店の方へ足が向く。
多賀野は近所だが並んでまで入りたくないので
いつもスルー
多賀野美味いじゃん!
オレ地元だけど週一で必ず食いに行くゼ!
からつけがデフォだが今は冬限定だな!
茨城出身が地元を語るな
>>860 並んでたら当然行かないだろ。
宣伝されていない時期は割合並ばなくても行けるのでちょくちょく行く。
でも、どんなに空いていてもでびには行かないw
井出の塩は優秀。醤油は個人的に微妙。
幸龍の醤油もだが、あの味は人を選ぶよな。
シオが優秀っていうのも個人的だろさ
俺の知りうる中で一番優秀な塩は、サッポロ一番塩ラーメンだな
価格面含めたCPならな。
純粋に味だけでサッポロ塩ならご愁傷様としかいえない。
昨日多賀野行こうとしたら身内にご不幸があったらしく休みだった。
合掌・・・。
美味い塩か・・・
何年か前にえにしで喰ったのがよろしかった気がする。
気がするだけでよく覚えていないわけだが。
>>868 なるほど、週末まで臨休になってるな。
ところでHPで「多賀野の全て教えます」とかスタッフ募集してるけど、
これは跡継ぎでも募集してるのかな?
それとも昔募集していた多賀野塾の再来なのかな。
>>863 俺と逆だな。
つけ麺なんて興味ないし。多賀野はそばがダメ。
>>869 えにしの塩も美味い時期はあったんだがあそこは頻繁に味が変わるのがネックだ。
>>857 ある程度自信があるなら人気店のすぐ近くに出すのは定石だからな
どろどろの豚骨魚介たべたいんだけど
どこお勧め?
美味い不味いは別にしてどろどろ感ならなおじだな。
目黒区だけど。
なおじは豚骨魚介米粉だからなぁ
えにしは俺的に数年前味噌が美味かったときがあったけど
翌年食ったら味が変わっててがっかりした
俺そんなにえにし好きじゃないんだけど、当たりを食べてないからか?
えにしの当たりは初期の塩アレンジな味噌、@家コラボラーメン、限定でやったカレーラーメン
この3つの時に集約されていると思う。
逆に言えばこのどれも経験してない(=この時期の醤油や塩の味も経験していない)だと
評価低くても仕方が無いかと思う面はあるな。
今からだと無理にえにし行かなくても良いかなって意見になるのは正直頷ける。
品川周辺だと、道楽と、花の華(今は風神だっけ?)の野菜つけ麺が好きだった
今は引っ越してしまって食えないけど・・・
関係ないけど道楽にはボブサップが、花の華には卓球の福原さんがたまに来てた
なんでボブ・サップは呼び捨てなんだ?
>>880 サップってどのくらい食うんだろ?
あの体形維持するためには相当厳格にコントロールして
栄養摂取をしてるとは思うけど。
強そうな外人3人(ボディガード?練習相手?)と一緒に来てた
他の人はビール飲んでたけどサップはオレンジジュース10本くらい飲んでた・・・
ラーメンは普通のを1杯だけ
品川駅は…港区なんだっ!!
>>880 花の華って美味いの?
前身の店が、店出して金取ってんじゃねーよって位くそ不味くて思いっきり避けてた
おいらが好きだったのは高輪口の店の野菜つけ麺のみです
確かに品川区ではないけど
>>886 場所によります
品川区と港区の境目なんだよ
マイナーだけど、品川シーサイドのイオンの斜め向かいのおおくまって店で
五目そばの野菜増し麺固食ってみ
すげー家庭的な味がしていいよ
売れ線を狙ったいかにもって味じゃないんだな、何かホッとする
食べログとかタンメンの店とか書いてるやつ何人かいるけど、全然的外れなので
つか、食べログ系口コミサイトって一人がこれが美味い!とか書いてると、
みんな同じ物食ってんの。いい加減にしろよって気はするが
最近よく食べるのは麺でるだな。
>>889 とは言っても、とりあえず駅は港区、ホテルエリアも麺達も港区だからなぁ。
京急踏切のある八ツ山橋〜御殿山交番の辺り〜高輪台のちょっと下の範囲が区境だから
あんまり品川駅周辺は区境界って感じでも無いんだよね。
目黒駅と目黒区の区境界くらい近いと境目地域だって感じもするんだけど。
>>892 戸越の麺でるはいいよね 並ばないし安いし値段の割にはボリュームあるし
ガッツリ食いたくて大盛り頼んでも600円だもんなあ
二郎系に抵抗ない人だったらいいよね
安くても不味いよ
もしかして、花の華って店名が変わる前と経営者は変わってないんじゃないか?
だったら俺は行かなくていいかもなあ、色んな意味で
>>894 二郎系の入門だよなw
現実的な量で味もマイルドだし。
少なくとも駅側にあるとんこつよりは遥かにマシ。
何を言ってるんだ?めんでるは二郎の元祖だろ?
たまにはインフィニのことも思い出してやってくれ
とか言ってみた
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:43:48 ID:sLip2fsK
ajito
戸越で二郎系の話みてたら、まわたん思い出した。
>>901 あったなー、まわたん。
なんとも微妙な感じだった覚えが。
えにしの年越し食いそびれた
えにしの年越しはほぼ毎年食ってるけど、
今年も無駄にいろんなもんをゴチャゴチャ練り込んだ麺とか
いじくり倒したラーメンで俺には合わなかったよ。
シンプルに蕎麦っぽいラーメンを500円で売ってたころの方が
全然美味かったのに。
えにしって小手先のテクニックに走りすぎる(特に限定系)あまり、
味にまとまりと締まりがなく精彩を欠いた自己満ラーメンなんだよな。
いつまで経ってもプロになれない永遠の素人って感じ。
だったら毎年食うなよ
www
食い納めか。
吉兆とか手打ち系でしたかったな。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 06:51:46 ID:xz3uEHQS
豚とこむぎって祝日休業なんだな…
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 04:22:25 ID:gslQFEa8
豚とこむぎも品川区の店だろw
山手線スレで北品川の「丸直」の話題出してる奴は完全なスレチなんだけどなw
久しぶりに荏原中延に行ったら多賀野が休みだった
行く気は無かったけど、やってなくてちょっぴり残念(謎
豚とこむぎは4駅スレでやっとけ
五反田にあった宇宙ラーメン(αスープ)は今までの人生で最も不味かった
>>914 でびがたまにネタになるくらいだから許容範囲じゃねw
まぁ美味くなくてもラーメン全般よくね?
でも品川区の北部って該当スレあるから、豚はそっちでやるのが適切。
(武蔵小山、五反田・大崎・目黒)
ここは大井町・戸越・中延エリア民が多いと思ってる。
昔良く行列してたのりやってまだあるの?
全然美味しくないし少ないし行列する理由が分からんかったけど
のりやは最後に化調らしき粉をスプーンで山盛り入れてるのを見て行かなくなった
結構堂々と入れてるのな
化調全否定するつもりはないんだがちょっとあんだけ入れられると、ドン引き
まあ、毎日ラーメンを食べてる客の舌などマトモなわけがない
というのがラーメン屋の本音のようだからな
>>916 美味くもなくては同意だが、北部だからスレ違いってのはあんまりなぁ。
最初に意味不明な範囲の城南カテゴリのスレを立てた馬鹿がそもそもの原因だけどね。
>>920 大井町中心の臨海部と山手線側では、地域制、ライフスタイルも違うので現状でよいのでは?
住人の棲み分けが出来たのか、以前は荒れまくっていた品スレもまたーりモードで進んでるし。
埼玉に引っ越して5年。
道楽のラーメンが恋しい・・・ご飯をのりで巻いて食いたい。
>>922 あいつまだ死んでねえのかな馬鹿オーナー
店はいい感じで客居ないけど
>>921 小山周辺、目黒〜品川山手線ライン、中延〜戸越周辺、北品川〜大井の第一京浜ライン。
スタイル的に大きく分けると品川区のネタは四区画なわけだ。
でもそれぞれの話題ネタは少ないから別にまとまっててもよくね?ってだけだな。
地域を限定したかったらスレタイ変えろよな
新橋にあったおらがが五反田に来るっぽい。これは嬉しいな
>>926 昔、地域スレを乱立してた奴が居てな
その後は店単独スレを乱立
それが品スレ荒らし
品スレ荒らし容疑者
多賀野、ajito、月光、じらい屋、蕾、えにし、
そして新たにおらがが新容疑者として浮上した。
品スレ荒らし問題は謎が謎を呼び、新たな急展開が!
続きはCMの後で!まだまだ続くよ・・・ハアぁと。
おめーだろwww
先日、某店の店長が100円ローソンで多量の醤油と卵買ってる場に遭遇。
味は普通・値段安め設定の店だが、コスト抑えるために頑張ってるんだな〜と、ちょっぴり見直した。
100円ショップなんかで買ってたらコスト抑えるどころか割高になるだろアホ
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 01:51:52 ID:fMxA73If
多分
>>931はアホなんだろ… 騙されてるぞ(笑)
騙されてるというかアホなんだろw
>>932-
>>934 アホが沢山釣れた^^;
脊髄反射的に知ったかぶりなレスしないで、ちょっとはググるくらいしたらどうだ?
ちなみにローソンの醤油は800ccで105円な。
>>935 で、お前はなにに満足したんだ?
まえの心の貧しさというエサに
もういっぴき釣られてやろう。
>>936 こういうレス恥ずかしくないか?
2ちゃんっぽくて別にいいが
今時釣り宣言の方が8〜9年前くらいの2chぽくてよっぽど恥ずかしいよw
釣り宣言てどゆこと?
実はあの書き込みは皆さんを騙していっぱいレスつけさせる嘘情報だったのです宣言じゃね
ふと思い出したのだが、@家のイケメンとか修行僧の近況を
誰か知らない?
>>939 誰も釣り宣言なんてしてないし、実話なんだが^^;
「図らずも知ったかぶりな輩が沢山釣れた」ってのを、
>>938が釣り宣言とか曲解してるだけ。
ついで言っとくと、業務用よりPBの方が割安なの結構あるからな。
てかハナマサ行って「でけ〜!」とは思っても、「マジやすい!」とか思ったことほぼないだろ。
お前らたまには買い物行け。
引っ張る話題でもないし、もう打ち切りな。
>>941 今となっては懐かしいな、@家
状況は知らんが
>>941 随分昔に出てたろ
イケメンは一般企業でサラリーマン、修行僧は病気療養
最新の近況は知らない
>>942 自分で釣れたつっといて釣り宣言じゃないとかなかなかできないボケだな
、、、 , , _
,. -┬i^i、._ ィ`,、,、,、,、,.、'、
. / | | .|=ゞ=、 __l/\ v~/!|
l. l l l \\{f‖ミゞ, ,ィ≪:lf^i もういい・・・!
/ヽ. ノ「,ト、「.lヘ‐iヾ|rー~r〉〉,こlレ'
/ `ヽ//| ト、ヽlイ| |/|{王王王王}ト、
| レニ| lニゝ冫! l!L_, , ,ー, , , ,_」シ’、 もう・・・
ヽ __|ーL|┴^ーヽ>'^ヾ二三シ´\\
,ゝ,/ .}二二二二二二二二二lヽ. ヽ \ 休めっ・・・!
l/ |ト、./´\ ||. レ'´ ̄`ヽ
|| ! 、\ ||. / :|
|| |.l l゙!.|i |ヽ) |l/ / 休めっ・・・!
|| `ヘ)U'J /-─ ,イ.|
|| _ /-─ / ヽ|
>>945っ・・・!
|| r‐-゙=っ`ヽ,.--r-─ ''"´ ̄`ヽ / }
||. {三二 | │ / /
||. ヾ=--一'`ーゝ _,. く ノ|
いちいちネタが古いなw
@家のあとに出来たカケイのお店は、まだやってるのか?
>>948 カケイってwww
ヤケイのことかwww
>>948 やってるみたいよ、相変わらずコスパ悪いけど。
ところでサクタの店って最近開いてなくね?
餃子のテイクアウト・持ち帰りが可能なお店ってないですか?
あるよ
あるっけ
あるよ
品川区って範囲だと相当広いだろw
とりあえず王将でいいんじゃね。
多賀野の弟子の一人が独立するらしいな
なんか情報出てきたら投下頼むぞ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 15:18:44 ID:qUhFeOu+
大井町の上の駅の永楽は昔はホントに美味かったけど
30年位前に急に人気が出た途端に不味くなってがっかりした事思い出した
>>957 多賀野はこのスレはおろかラ板全体でも評判よくないからな。
幾分接客がまだマシな渋谷の「すずらん」といったとこだろうよ。
独立したとしても品川区に出店するとは限らないし。
>>958 君の舌がいろんなラーメンを食べてきて成長したんだろう。
実際、永楽と同系の喜楽やかおたんラーメンも大して旨くないしな。
餃子と言えば、肉汁じゅわ〜〜な餃子どっかで出してないかなあ
結構無難なやつが多い、この辺は
>>959 かおたんはアジアちっくな癖があるので好みは別れるかもね
名前が出た店の中ではかおたんが一番好み
まわたん、また食べたい…
それでも永楽ってすごい客入りだと思った
餃子とかお新香を頼んでいる人も多かったな
メディア取り上げ率が多いからね
流れ作業的に食い物出されて正直あまり落ち着かない
確かに餃子は美味いんだけど
餃子だけ頼むと「それだけ?」って言われるんだよな、あの店w
え?餃子だけ?
それは酷い
客が。
大井町行くと結局蕾に入ってしまう
あそこ立地条件良ければもう少し客の入りよくなりそうだと思うんだけどな
まあ店主のやり方もあるんだろうが
ガード下に豚骨屋でなく蕾が入ったら、じゃげなを潰せたかもしれないのに
蕾は客入いい方だと思うけどな
立地条件言うなら幸龍だな
自分が蕾に行く時間が昼とか夜のピーク時にならないだけかもしれない
ただ一つだけ注文付けるとしたら、量が少ないことかなあ
ラーメンもつけ麺も大盛りにしないとあとで絶対に腹減る
ライスはかなりの量だよねあそこ…
仙台坂上にできた狭い店に入ってみたいけど、なんだか入りづらい
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:15:59 ID:Dk9rWBko
>>970 うん、じゃげなは潰れてほしい。あの接客は完全におかしい。味も。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 21:20:28 ID:fL9DN04e
うむ
はるにれが餃子テイクアウトOKだな
餃子なんかイオンで売ってるだろ
>>977 牛骨かどうかはわからない
とよやの近くの、客が2、3人しか入れなさそうなとこ
980 :
977:2011/02/05(土) 09:24:35 ID:5+wwjskw
>>979 そこは、牛骨ラーメンのお店だよ。
名前は、”たーじー”だったような気が。
ライスを頼むと、ライスの上に乗っけてもらえる、
牛スジが美味しかった。
あそこ牛骨なのか行ってみるかな
俺があそこの前を通る時はアイドリングタイム等で閉まってるので
時間ずらして行かにゃならんけど
タージーは牛スジの具であって牛骨ベースのスープじゃないだろw
このスレで話題になった時は不評だった。
あれからどう成長したのか見たいからレポしてくれ。
餃子お持ち帰り情報、ありがとうございました
お店の名前と場所も教えてもらえませんか?
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 02:33:14 ID:31NgxMjO
たぁーじーの味噌が一番笑える。素人レベルを超越してる。今も売ってるかな?ネタとして一度は食べるべき。笑い堪えて食べるのもたまにはいい。
勿論牛骨はつかってない。入口に材料かいてあるよ。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:40:29 ID:CcbIuDPo
誰か品川、大井町、大森の近辺でウマイ
ジャージャー麺食えるところ知ってる?
出来ればそれなりにガッツリ食わせてくれる店がいいんだが
ウマイって限定されると、大井町には無いな
>>984 開店当初に食べに行ったとき、他の客が味噌は無いのか?って聞いてて
今度作ってみます!とか回答してたよ。
ホントに作ったんだなw
素人に毛すら生えてないようなラーメンだから、味噌も推して知るべしだな。
味噌溶かしただけの味噌汁ラーメンと予想・・・
>味噌溶かしただけの味噌汁ラーメンと予想・・・
スレチだがダウンタウンの松本に「醤油薄めただけやんけ」と酷評された彦龍ラーメンを思い出した・・・。
行こう思ってたのに、段々行く気がなくなって来た...
992 :
973:2011/02/07(月) 21:22:31 ID:C3RzpH4s
俺もだ…w
でもみんなトンです
専用スレがないようなのでこちらへ
今日はじめて幸龍さんへ行ってみた
黒龍というのを頼んだけど本当においしかった
家や職場が大井町にある方がうらやましいです
大井町にはのスたがある。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 00:30:45 ID:8TEJz72x
俺がラーメンの概念を変えてやる(笑)
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 01:19:12 ID:ByU9MLsy
>>985 大井町の萬来園がおすすめ。
「ジャージャー麺が食べたい、がっつり食べたい」と言えば、すごいの作ってくれるよ。
ajitoもな
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 03:17:01 ID:iZMh+FN1
>>996 マジ!? サンクス!
「大盛りで食べたいです」と言ってみる
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 03:27:48 ID:7n+e4IB7
次行ってみよー。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。