さいたま市内のうまいら～めん屋26杯目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 06:59:11 ID:4jMka5jG

前スレ
さいたま市内のうまいら～めん屋25杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222497089/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 06:59:49 ID:4jMka5jG

過去スレ

さいたま市内のうまいら～めん屋24杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1216525509/
さいたま市内のうまいら～めん屋23杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213472718/
さいたま市内のうまいら～めん屋22杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1211478749/
さいたま市内のうまいら～めん屋21杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206813164/
さいたま市内のうまいら～めん屋20杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203395290/
さいたま市内のうまいら～めん屋19杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198940988/
さいたま市内のうまいら～めん屋18杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188371776/
【斜】さいたま市内のうまいら～めん屋17杯目【陽】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172684561/
さいたま市内のうまいら～めん屋16杯目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154708824/
さいたま市内のうまいら～めん屋15杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142348539/
さいたま市内のうまいら～めん屋14杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128002330/
さいたま市内のうまいら～めん屋13杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110576896/
★★さいたま市内のうまいら～めん屋12杯目★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085629931/
★さいたま市内のうまいら～めん屋 11杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077536421/

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 07:00:10 ID:4jMka5jG

★さいたま市内のうまいら～めん屋 10杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072405393/
★さいたま市内のうまいら～めん屋 9杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067223522/
さいたま市内のうまいら～めん屋８杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062194546/
さいたま市のうまいラーメン７杯目
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10557/1055773237.html
さいたま市内のうまいら～めん屋 part6
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048920262.html
さいたま市内のうまいら～めん屋5
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10435/1043512894.html
さいたま市内のうまいら～めん屋 4
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10392/1039280868.html
さいたま市内のうまいら～めん屋 3　（未html化？）
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031992547/
さいたま市内のうまいら～めん屋２杯目　（行方不明）
http://food.2ch.net/ramen/kako/1017/10179/1017907166.html
さいたま市内のうまいら～めん屋
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10037/1003762129.html

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 07:04:09 ID:4jMka5jG

関連スレ
【埼玉初】二郎大宮店【南銀】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213707307/
【まぜそば】ジャンクガレッジ＠東大宮【移転】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1216702894/
埼玉県内の大勝軒・大勝軒系 part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200286507/
【神の味】麺家　壱兆【埼玉県さいたま市】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215232609/
【かれつけ】狼煙【俺の空】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217059934/
【埼玉】つけ麺屋桜【さいたま】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213373910/

その他　よく話題に上がる店
蛍、 102、旋、富士○、匠、彩流、青葉、六文銭、むさし坊、富士○、百歩、旋、きくや、ひろや、
ボンバイエ・ヒバゴン、BBK、つき屋、尾道学校、ちっきん、ぶぅ、六天閣、ぶぶか、波華、えんや、自然洞、つばめ軒
大勝軒まるいち、津気屋

うまいかはそれぞれで判断する。
場所や営業時間はこっちで調べてね
http://ramendb.supleks.jp/

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 07:07:49 ID:4jMka5jG

一応スレ立て完了です。
今熱いのは大宮と北浦和ですかね。

あとは12/6に角ふじが浦和にオープンって話がありました。
場所とかはわかる人が補足してください。

前スレ>>998
>あとは新メニューの「きく家ラーメン」。
これｋｗｓｋ。おっさん今度はどんなの出してるんですか？

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 09:31:29 ID:Qu8sbQlI

空の澄み渡る冬の日のことである――
俺は、最近雑誌によく掲載され、あのけいすけも絶賛する『ひろや』という名のラーメン屋へ行くことにした。
随分評判がいいようだが…どうせ関係者の宣伝だろう。
それはちょっとした好奇心だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソレ
南与野駅から歩いて数分の場所、埼大通りに面したところに「麺神」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった――
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――が、しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにはいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺の手元に一際綺麗な輝きを放つ水が運ばれてくる
（あの黒いのは…おそらくは備長炭か、なるほどね…）
俺はひろやラーメンを注文した。
「元気玉で――」
元気玉をコールした瞬間店主の目の色が変わった。
（やるのか？いいだろう…やってやろう）
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た目綺麗に具が盛られ、気品に溢れる平麺の全体的に調和の取れたラーメンだ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺神の麺神たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
俺はそれを口に運んだ、その瞬間――
（これは――口の中に海の大海原が広がってくる――まさにこれは…海そのもの）
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”（モノ）に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして『ひろや』という料理界の頂上【サミット】にたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は『ひろや』に出会ったことを後悔し続けている。
『ひろや』にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 09:33:15 ID:3fCKzIBA

>>6
このコピペ飽きた
ってか一度も面白かったことないけど

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 09:35:45 ID:Qu8sbQlI

空の澄み渡る冬の日のことである――
俺は、最近雑誌によく掲載され、あのけいすけも絶賛する『ひろや』という名のラーメン屋へ行くことにした。
随分評判がいいようだが…どうせ関係者の宣伝だろう。
それはちょっとした好奇心だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソレ
南与野駅から歩いて数分の場所、埼大通りに面したところに「麺神」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった――
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――が、しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにはいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺の手元に一際綺麗な輝きを放つ水が運ばれてくる
（あの黒いのは…おそらくは備長炭か、なるほどね…）
俺はひろやラーメンを注文した。
「元気玉で――」
元気玉をコールした瞬間店主の目の色が変わった。
（やるのか？いいだろう…やってやろう）
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た目綺麗に具が盛られ、気品に溢れる平麺の全体的に調和の取れたラーメンだ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
”ソレ”はまるで口の中に大海原が広がるような、料理の歴史全てを飲み込み造りかえる、そういうものであると悟った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺神の麺神たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”（モノ）に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして『ひろや』という料理界の頂上【サミット】にたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は『ひろや』に出会ったことを後悔し続けている。
『ひろや』にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 09:42:17 ID:0RlgwKG4

これって、コピペなんだ

また気持ちが悪いのが涌いたのかと思ったよ

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 09:58:33 ID:L9mV+qOA

さいたま市スレ殿堂入りのこの店を忘れていないか？
東鷲宮に移転しちゃったけどね

一応貼っておく。この店が無かったらこのスレは3玉目ぐらいで潰れてた

【祝再開】天風、天風ってうるさいんだよ！8玉目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1205499046/l50

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 11:52:54 ID:zIJVWvy8

>>1-5
おつかれ麺

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:16:37 ID:V2yHzQ/M

>>1おつ
次スレ立つまでは書き込み自重でよろしく

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:33:52 ID:2Ce/qN4B

スレ立ったばかりなのに次スレまで>>1に
書き込み自重しろって言ってるのかと思って
5回くらい読み直してやっと理解した俺文盲

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:37:58 ID:ANobRldL

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　ひろやは不味い　 ∧_∧　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　　高い！　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、先生。
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:38:32 ID:ANobRldL

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　ひろや行くなら　 ∧_∧　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　旋いけ！　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、先生。
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:39:04 ID:ANobRldL

　　　　　　,,､,､､,,,';i;'i,}､,､
　　　　　　ヾ､'i,';||i !｝ 'i, ﾞ〃
　　　　　　　　ﾞ､';|i,!　　'i i"i,　　　　　　､__人_从_人__/し､_人＿入
　　　　　　　　 `､||i　|i　i　l|,　　　　　　､_）
　　　　　　　　　 ',||i　}i |　;,〃,,　　　　_）　ひろやは消毒だ～っ！！
　　　　　　　　　 .}.||||　| ! l-'~､ミ　　　　｀)
　　　　　　　　 ,＜.}||| il／,‐'liヾ;;ミ　　　'´⌒V＾'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
　　　　　　　　.{/ﾞ'､}|||/／　 .i| };;;ミ
　　　　　　　　Y,;-　　ｰ､　　.i|,];;彡
　　　　　　　　iil|||||liill||||||||li!=H;;;ﾐミ
　　　　　　　　{　く；ｧｿ　 '';;,;'' ﾞ};;彡ﾐ
　　　　　　　　ﾞi　[`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ　　＿,,＿＿
　　　　　　　　ﾞi　}~~　｝ ';;:;li,　ﾞiミミミ=三＝-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''}￣~フハ,“二ﾞ´ ,;／;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
　;;;;;;;;''''/_　 / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
'''''　　,r'~ `V　ヽニニニ二､-'{ 十　）＿＿;;;;/

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 12:39:15 ID:2Ce/qN4B

天風は専スレ過疎ってるし、こっちでも話題に上がらないけど
熱狂的な支持者はそれなりにいるんだよな
今は美味い店増えたから、今初めて天風食う人はそんなに感動ないのかもしれんけど
チャッチャ系全盛期に食った徳丸の衝撃だけはハンパなかったな
ラーメン食ってひっくりかえりそうになったのは、あの時の徳丸だけだ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 13:11:55 ID:ANobRldL

空の澄み渡る冬の日のことである――
俺は、最近雑誌によく掲載され、あのけいすけも絶賛する『ひろや』という名のラーメン屋へ行くことにした。
随分評判がいいようだが…どうせ関係者の宣伝だろう。
それはちょっとした好奇心だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソレ
南与野駅から歩いて数分の場所、埼大通りに面したところに「麺神」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった――
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――が、しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにはいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺の手元に一際綺麗な輝きを放つ水が運ばれてくる
（あの黒いのは…おそらくは備長炭か、なるほどね…）
俺はひろやラーメンを注文した。
「元気玉で――」
元気玉をコールした瞬間店主の目の色が変わった。
（やるのか？いいだろう…やってやろう）
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た目綺麗に具が盛られ、気品に溢れる平麺の全体的に調和の取れたラーメンだ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
”ソレ”はまるで口の中に大海原が広がるような、料理の歴史全てを飲み込み造りかえる、そういうものであると悟った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺神の麺神たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”（モノ）に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして『ひろや』という料理界の頂上【サミット】にたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は『ひろや』に出会ったことを後悔し続けている。
『ひろや』にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 15:35:31 ID:2Ce/qN4B

まるいちで中華そば食ってきた
美味かったけど、メンマの味がスープに移っちゃってたのと
最初から胡椒が入ってたのが残念だった
餃子は小籠包みたいで美味かった

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 18:46:07 ID:Uua6Bem2

今日も旋いってきたよ。
【ひろや】なんてぜったいいくわけないじゃん。
あんな不味くて高い店。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 21:20:57 ID:Uua6Bem2

話題の”ひろや”にいってきますた。
ラーメン食べたんですけど、ぬるいっす。
スープも味がなんかしない。
麺は若干延びてるようにやわいね。
チャーシュも味がしない。
元気だまで貰った味玉は美味い。
全般的に、味が薄いね。味の薄さは”えんや”並ですね。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 21:22:13 ID:Uua6Bem2

　　∠￣＼
　　　|･ω･)　　　　　　　＿＿＿＿＿＿　　卍( ﾟдﾟ)･∵.
～/｀　ｙ　二⊃　　￣￣￣￣￣￣　　　>>ひろやは元気だま！！！
　 ∪（　ヽ/　
　　　ﾉ>ノ
　　　UU

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 21:22:32 ID:3xNSuFmG

まるいちのラーメン、つけめんとかえし同じだぞ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 21:52:20 ID:6DZuO08i

豆腐ラーメンも出るぞ
http://www.sainokuni-kanko.jp/gourmet/gourmet1.html

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 22:24:03 ID:uARe+xxB

大宮中仙道沿い、駅から吉敷町ガード方面に歩くと左側に新店
麺屋『天』（そら）
味噌豚骨がメインっぽくて、醤油豚骨、味噌つけ、醤油つけ
麺は札幌系、まあ無難な味、普通にうまい
もっとインパクトが欲しかったかな

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 23:21:11 ID:0PivNhwP

もう豚骨魚粉つけめんは飽きたお＾＾；

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 00:39:30 ID:krAqtdx+

しかし波華の成長ぶりはすごい｡
今日久々に行ったけどスープのレベルがかなり高くなってた｡
思わず飲み干したくなる感じ｡
ただどうも麺との絡みがいまいちなんだよね｡

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 01:12:41 ID:37TjYIXS

思うに麺の茹で加減が微妙に硬いんじゃないかな。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 06:41:51 ID:UwkybUCP

埼大通りってか浦所線の羽根倉手前のバックスがある交差点の
手前になんかラーメン屋出来るね。昨日看板書いてた。
マクドとかの並びで、前はコンビニいろいろやってたところ。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 09:04:20 ID:+PvKLEt2

>>28
そこは成長してないのかなｗ
「麺柔らかめで」と言ってみたらどうだろう

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 10:37:33 ID:ih4R2r6w

武蔵浦和のとうせんがうまい
素朴な味だが、それがよい
色々なラーメンがあるので飽きない
なぜ評価されないのか
なぜラーメンデータベースに載っていないのか疑問

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 12:59:42 ID:3Sx6V2Zk

落選だからぢゃね？

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 13:26:52 ID:7sJN2az+

ラーメンデータベースは誰かが登録しないと登録されないぞ
俺も何回か登録してるけど

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 14:45:06 ID:6ndXVIFD

匠：つけ麺【濃厚】大盛たのんだけど、スープものすげえ油だな。
無課長とはいえあれスープ割するしないに限らず飲み干すのは身体に毒だな。
あと大盛だと途中でさめてしまい美味しくない。
普通もりか大盛頼むときはあつもりにすべきだな。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 14:47:17 ID:iZ9X0XzN

大宮駅東口の門ばちってどうよ？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 15:33:28 ID:j9TJxWap

自然洞＠北浦和、微妙に値上げ。
かけ　白 300円　味噌 400円
自然洞　白 500円　黒 550円　味噌 600円
ざる　醤油 400円　味噌 500円
つけ麺(自然洞のつけ麺版) 550円
麺大盛 +50円　麺ダブル +100円
※ 高校生は大盛無料、ダブルは+50円
以前のように麺のグラム指定はできなくなったようです。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 17:11:28 ID:Qo8tEfKq

高校生びいきの店って珍しいな

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 19:19:36 ID:4BzWIynL

>>31
とうせんは、一部地元の人に凄く評判良いよ。

一時、息子と一緒に働いた(外食産業以外)けど、
真面目で良いヤツだったな。
お父さんも、良い仕事をしてるんじゃないかな？

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 19:21:57 ID:4BzWIynL

>>29
以前、ミニストップが在ったトコだよね？

今日通ったら、「醤道」みたいなコトを書いた看板が出てたね。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 22:29:14 ID:1I9aWVtq

>>34
つけ麺あっさりでも油が多いという謎。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 22:38:18 ID:Dd3NwanB

さいたまに面白い所があるよ
それは海と大地のらあめん　ひろや

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 22:49:31 ID:3isaTRDq

辛くて美味い坦々麺が食べたくなったら
何処へ行けばいいんでしょうか？

43 ：34：2008/11/24(月) 22:57:35 ID:6ndXVIFD

>40
匠でつけ麺食べたものですが、下痢になりました。
もう食べるの辞めました・・・涙。
油多すぎ。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:00:43 ID:ih4R2r6w

>>38

俺も地元の人ですが、評判良いんですかね。
客はいつも少ないですが。
俺は週一で行ってるなとうせん。
醤油とか塩も素朴でうまいんだけど
味噌が一番好きだったりする。
スープが丁寧で良いダシ出てるから
どのメニューもうまいんだと思う。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:03:24 ID:axzWf4tc

>>42
日高屋おすすめ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:20:08 ID:1I9aWVtq

>>42
市内は分からないけど
戸田公園の双六がおすすめ

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:20:56 ID:1I9aWVtq

>>43
あそこはラーメン類を食べたほうがいいかもね。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:26:05 ID:RlAmtsna

全くのスレ違いですが、たまたま佐野に行って、ふらっとラーメン屋に入りました。

佐野プレミアムアウトレットそばの店だったんですが、素朴な味でスゴく美味しかった…。

最近、彩流の豚骨やら次念序やらの濃厚なラーメンを食べる事が多かったから新鮮に感じたのかも知れませんね(笑)

なんて言うかホッとする味でした。

何年か前に食べて、物足りなかった｢たかの｣も近々行ってみようと思います。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:28:34 ID:xIzQSSMi

>>42
伊奈だが龍の子の薬膳坦々麺。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 23:40:16 ID:QKlimdt5

>>31,>>38,>>44
3年前に近所に引っ越してきて1度食べた。

お腹空いているとき、客がすくないのすごく待たされてであまりいいイメージがなかった…
今思うと、近所で評判だから出前が忙しかったのかな。

44氏は味噌がお勧めですか。
久しぶりに言ってみようと思います。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 00:19:15 ID:aLP2kN9I

スレチガイだけど、蒼龍唐玉堂の蓮田店は閉店したのかな？
ここの「汁なし担々麺」は、花椒が効いてて好きだったなぁ～。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 00:33:20 ID:/+5iVZnw

>>42
さいたま市には無い。

おすすめは、西川口のだいふく担々麺が芝蘭出身で一番、
その劣化版の戸田公園の双六。どちらも汁なし。

伊那のは汁あり汁なしともに、麺がふにゃふにゃで泣けてくるから止めておけ。
訳のわからん雑味がわんさか入って優しい味わいだが、
四川料理としては失格。勘違いもはなはだしい。
原宿の本家も分家があれでは期待できないから逝ってない。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 00:38:08 ID:/+5iVZnw

×　だいふく担々麺
○　だいふく担々面

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 00:47:53 ID:/+5iVZnw

上尾四川飯店は芝麻醤をたっぷり使った陳建民流だが
麺に汁がからんでこなくてダメだ。
で、結局、汁ありで安心して食えるのは、バーミアンとデニーズだ。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 01:00:39 ID:/+5iVZnw

>>51
遠の昔に閉店した。

ゴマをまぶしたあれはお子様ランチの類だ。
際コーポ系の汁なしなんて四川料理ではない。
白や黒の名称じゃない、五香粉をたんまりと使った汁ありは嫌いじゃないが、
下品きわまる。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 04:16:21 ID:yUxEJulJ

>>36
な、なんだってぇええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 09:07:16 ID:WGDiiVro

味市場の担々麺はどうよ？
あとはたんたん房とか、たんたん房のは業務用な気もするけどね

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 09:10:19 ID:/oiDeDSq

さいたま市内の話する気ない奴は
よそでやれ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 10:27:26 ID:E2ZOVuJs

>>42
日進駅の「お酒とごはん」の担々麺うまかった
店の名前はたぶんこんなだったような

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 13:22:08 ID:nA2BsiOK

前スレで皆さんが選ぶ、さいたま市のベスト３聞いた者です。
皆さんありがとうございました。
早速昼102食べて来ました。
本当に美味いですね！
ただ…どなたかが書いてた通り水切りがかなり甘い気もしました…そこだけ残念…
次は旋、もしくは狼煙行ってみます。

61 ：42：2008/11/25(火) 13:25:38 ID:zdu3cooC

皆さんいろいろとレスありがとうございました。

派遣が今月いっぱいで切られて時間がたくさんできたので
気分転換にここにでたところ全て行って食べてきます。
ありがとうございました。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 13:29:51 ID:WGDiiVro

旋はやめろｗｗｗ１０２行った後に行くと本当にがっかりだぞｗ
１０２は一応関東を代表するつけ麺の一つと言っても過言じゃないぐらい有名な都内有名天
旋は全然評判になってないしむしろここでも評判悪いしやめれｗ

狼煙もそれほど行く意味ないと思うがいくなら油そばだな

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 13:42:33 ID:aE7Qtsj4

最近南浦和に引っ越して来たんですが、南浦和駅近辺で塩ラーメンの美味しい店をご存じの方がいましたら教えて下さい。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 13:45:21 ID:WGDiiVro

塩を食いたいなら市外のぜんや行ったほうがいい

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 14:03:59 ID:Y9a56uX+

浦和近辺でいうと浦和の和浦酒場弐の塩ラーメンが美味しい。平日の昼しかやってないけど。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 14:11:37 ID:mnep76Ka

102の水切りだが、最近よく麺茹でしてる野人みたいな兄ちゃんがやると甘い。
店長格と思われる目の細い精悍な兄ちゃんがやると完璧。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 14:21:52 ID:PjTAZCrf

102って店員多いよな。
あと入口と出口が別なのが印象的だった。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 14:40:48 ID:6qzK7bry

坦々麺で個人的に好きなのは、17号沿いの喜久だなー。
最寄り駅は北浦和駅。

ごまの香りがしっかり効いていて美味しい。
あと、チャーハンも美味しくて半チャーハンもやってくれるので
あわせて食べることお勧め。

他にもチンジャオロースーが（ｒｙ
とにかく色々美味しいので、色々食べてほしい。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 15:04:14 ID:E2ZOVuJs

>>61
日進の店名、「中国酒家ごはんとお酒」だった

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 16:31:29 ID:MinOfjyJ

>>60
機会があるなら、旋も狼煙も行った方がいいと思うよ
好みもあるだろうから、旨いか不味いかは自分で食べてみないとね
ただ、旋の特製つけ麺はチャーシュー(椿のような厚切り角煮風)の脂身で撃沈する人もいるので注意が必要かも
太めのメンマもカタイ時がある
チャーシュー、メンマはノーマルでも十分かと思うな

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 20:15:18 ID:Cx4vRYIk

102に夜行ったんだが正直ガッカリした
昼と夜は別物なの？

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 20:55:09 ID:2nagio6T

狼煙は美味いけど、１０２は昼・夜どちらも並んで食べたけどいまいちだったよ。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 22:55:41 ID:J/G3X3WN

>>71
スープのダシが豚か鶏かの違い。
あと、夜のほうが若干麺が細い。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 12:39:42 ID:PBkE6UGe

102行って下痢した。

昼間だったけど麺がいまいち。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 13:41:18 ID:pL88Fc+d

麺ならまるいちのほうがうまいと思う
スープがいまいちだけどｗ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 14:38:30 ID:ap5nsUR1

つむじの麺あつもりにすると急にボソボソした食感になるなぁ
あとなんで茹でる前あんな黒いんだろう

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 15:41:04 ID:BIixjDSQ

最近二郎にはまってしまいました。マルジが二郎系と聞いたので行きたいのですが、地図見てもよく分からないんです。北浦和駅近くとの事ですが、どなたか簡単に場所を教えて頂けませんか？

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 16:16:53 ID:2hTAxswM

＞北浦和駅近くとの事ですが

漏れ的には全然近くないのだが、、、

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 16:23:17 ID:hZh2yK4u

>>77
マルジは富士○に店名が変ってて、最寄りの北浦和からでも歩くと30分以上掛かると思う。

俺は二郎系好きじゃないので食べて無いから何処が旨いとは言えないが、大宮の二郎や東大宮のジャンクの方が駅から近いぞ。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 17:54:38 ID:uCQ3yHwN

富士丸は地元民で混んでるのかな？
駐車場はなさそうだし駅からは離れてるし。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 19:55:59 ID:i5PTjBZ7

>>77
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&layer=c&cbll=35.879756,139.672683&panoid=HwngdsnVIgNfPhKHVsH7GQ&cbp=11,9.856229971529501,,0,-2.7293726848577497&ll=35.878828,139.656744&spn=0.025801,0.10952&z=14

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 20:54:44 ID:iKu0cwRA

まるいち今行ってきた者だがgroupの客いてうるさかった！味はまあうまいんじゃないかな？量が多くて完食出来ずご麺。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 21:15:23 ID:BIixjDSQ

>>78-81
ありがとうございます、やはり駅から遠いのですね…営業時間短いけど大宮二郎行った方がいいみたいですね。
このスレはためになりますm(__)m今日は旋行きました。ひろやも気になってますがここでは評判がよろしくないので入るのためらっております。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 22:27:50 ID:a/bVH+5p

いつのまにか良スレに

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 22:40:11 ID:f533Ag9K

伊勢屋は美味い！
スープ以外は

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 23:07:26 ID:cPnGp9i1

ひろや、味が以前よりグッと濃厚になってるｰっ!
めっちゃうんまｰい!
ワタリガニもエビも前よりビンビンに強く感じるし､とんこつも強すぎず､全体的に力強くなってる｡
何かに目覚めたような感じ｡

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 23:22:00 ID:i2yiwbqW

ひろやって自演もアンチも必ずageるんだよな
最近ageのせいで荒れる事もないから別にいいんだけど

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 23:25:46 ID:7Qx8QqU2

>>86はコピペだな。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 00:10:18 ID:IJcvBeCd

>>83
北浦和東口クイーンズ伊勢丹の前からバス結構出てるよ
市立病院行きで教育センター約11分170円

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 00:36:03 ID:Bn4u97/q

>>89
φ(..)ﾒﾓﾒﾓ…ありがとうございます！

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 01:12:35 ID:IoR3yQ9V

やっと嫌煙厨いなくなったな・・・ってこんなこと書くとやってくるのか！？

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 02:18:50 ID:mbiiCskN

指扇の麺屋竜のピリ辛味噌ラーメン超うまかった

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 02:24:34 ID:nucBrNIa

俺は喜楽々が好きだな。
月替わりご飯は毎月ウマい。
もちろんラーメンもね。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 02:28:38 ID:7raT12DK

南浦和駅から近いとこだと、ほしの屋の塩ラーメンがおすすめだ
微妙にさいたま市ではないけどね

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 06:06:45 ID:IWG0mr5b

とんこつのお勧めの店はどこですか？

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 06:27:07 ID:m3piWa+x

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 09:21:01 ID:3U93jqIN

彩流すいてるって聞いたんで昨日行ってきた。
１時過ぎなのに店内行列あり。
何かマスコミっぽい人が大勢いたよ。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 10:21:18 ID:GWmiEv3Z

>>97
また雑誌やらＴＶやらかなー？
好きな店だけに有名になるのは嬉しいが
大行列は勘弁して欲しい　ｼﾞﾚﾝﾏだ
以前のＴＶ放送（？）後の　
浦和警察沿いまでもずらっとならんだ
大行列の悪夢再びにならなきゃいいが

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 13:28:56 ID:EaozyoZd

あれじゃないか？向かいが浦和警察だから（ｒｙ
今日行ってきたけど、TVasahiの車が止まってたし。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 14:38:55 ID:KrhCHxp/

>>95
風風ラーメンかな

チョット高いけど、ブーブーキングも好き

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 15:19:54 ID:Bn4u97/q

>>95
津気屋美味しいですよ。
ほほ肉いつも残しちゃうけど。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 16:32:07 ID:INTsficu

津気屋は普通だよ
宣伝効果で活気があるだけ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 17:15:26 ID:29GOOHVA

>>100
俺もBBKは好きだし、旨いと思う
豚骨ラーメンにしては高いというのも同意
丁寧に作ってる感じで、クセが少ないと思う
クセが強いのが好きな人には物足りない味かな

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 20:25:05 ID:OmYGYo6m

>>99
また、警察の不祥事か！ｗ

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 22:13:53 ID:XUMQaGI7

>>95
つばめ軒。
営業時間がよくわからんが。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 23:28:16 ID:pggGYnEX

>>92
ま　た　お　前　か

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 00:16:34 ID:5nu3/m7O

>>80
ふじまる
駐車場あるはず
歩いて10分位のトコ

「ここはふじまるの駐車場」みたいなの見たことある
まだあったらまた書き込む

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 00:26:33 ID:5nu3/m7O

北浦和公園の向かいのホルモン屋の隣にとんこつらーめん屋できてた
がいしゅつ？

喰ってないから美味いかどうかはしらない

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 02:57:15 ID:Q7MaQ4rw

>>108
それがつばめ軒

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 02:59:26 ID:lEW587BO

指扇の麺屋竜のピリ辛味噌ラーメン超うまかった

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 03:48:58 ID:Tp6ohKde

>>110
麺の太さや具材をもう少し詳しく書いて欲しい
「ピリ辛味噌ラーメン超うまかった」だけでは、よく分からないなぁ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 04:09:14 ID:D1+kd1OO

>>5
遅くなってスマン。
きく家ラーメンは魚八ラーメンの改良版的な感じの醤油味です。
目新しさは無いけど相変わらず凄まじく旨いですよ。
おやじ曰く「家に帰っても、旨みが体の中に残ってて溢れてくるよ」

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 05:02:53 ID:q1KHV+uq

>>112
親父、表現豊かだな。
女口説くの上手そうだｗ

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 06:16:34 ID:oUcts78t

親父表現豊かな言葉が一時間半くらい続くから行きづらいｗ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 11:58:24 ID:h8B0VPz1

きく家は、個人的にさっぱり系は細麺で食ってみたいんだよなぁ…。
あの麺、こってり系には合うんだが。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 14:56:28 ID:X3oH2uLe

麺屋田むらってどう？
11月11日にopenしたらしいけど行った人いる？

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 15:08:26 ID:C3nDovjs

>>116
それどこ？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 16:16:25 ID:GZ1MCO7w

>>116
埼玉大学の東門からバイパスに向かう途中。
詳しく説明できない。
ここがつぶれてラーメン屋になったのかな？
http://maps.google.co.jp/maps?source=ig&hl=ja&rlz=&q=%E3%81%95%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%BE%E5%B8%82%E6%A1%9C%E5%8C%BA%E6%A0%84%E5%92%8C1-12-10&lr=&um=1&ie=UTF-8&sa=X&oi=geocode_result&resnum=1&ct=title

18時から営業でスープ終わり次第終了らしい。
定休日火曜日

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 19:26:38 ID:D1g31yBc

田村前いってきたけど、特に書くようなレポも無かったからスルーしてた
元々居酒屋やってた人が期間限定でラーメン屋やってるらしいけど、中入ってみたら普通に居酒屋営業してた
客も常連ばっかりで結構居づらい

ラーメンはかなり種類多くて、つけ麺二種と普通の4種ぐらいだったかな？
鶏ガララーメンがおすすめらしい
それなりに美味しいと思うけどあれだけの種類のスープを用意してるとなると業務用なのかなぁと
そんな感じ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 20:31:37 ID:uL6kpUH4

>>100
ブーキンは予想以上に美味いよね
ただあの値段であの量は高すぎ
ジロリアンなら３杯食わないと満腹にならない

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 22:07:55 ID:oS80tEpG

北浦和にある最近オープンした秀吉って、もう一週間ぐらい閉まってるね。
潰れたの？

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 23:30:46 ID:nwkYkO38

さいたまの外れにある写楽って店、定休日変わってた。
月/金休みで、日曜は営業だと

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 00:09:08 ID:Tmf6+Ckt

波華にラーメンの大盛でないかなぁ
あそこはつけ麺よりラーメンのが旨いのに

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 00:31:03 ID:1MGccVAy

>>123
というか麺がまずいから、つけ麺だと食べててつらい
ラーメンは丁寧でおいしいな

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 00:56:12 ID:bpu2wf5f

狼煙におろしニンニク置いてあって嬉しかったよ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 12:00:52 ID:nXgnMFPr

>>124
まだ会過労なの？

あの麺はまずかった

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 15:42:59 ID:S1/ExPKH

彩流のとんこつスープ今日ははずれ日だった
それとも時間帯で変わるのか
濃厚な日とそうでない日がある

128 ：42：2008/11/29(土) 17:40:31 ID:541zRcNz

この前松戸を通ったらＢＢＹ（Ｂ００ＢｏｏＹｏｕｎｇ）って店があったけど
関係あるのかな？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 18:37:26 ID:kHK3G9aE

110>>
麺屋竜のピリ辛味噌のベースはコチュジャンだと思うんだけど麺は中太
ちじれ麺良くわからんけどとにかく旨い私的にはお勧めです

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 22:44:04 ID:rLai+NR/

指扇は栄信楼の味噌と漫々以外みるべきところなし

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 23:10:09 ID:XOMqZQd5

指扇の竜の話題を書く人は
必ず店の名前を「麺屋竜」ってフルで書くし、文体がこなれてないから
工作がバレバレなんだよな。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 23:23:08 ID:d/e29//D

波華ってラーメンもつけ麺も同じ麺だろ？
ラーメンも以前は大盛あったんだけどね。
なんで止めたんだろう。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/29(土) 23:59:05 ID:BuLC1m3r

そりゃ材料費高騰してるからだろ
旋も値上げしてた

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 00:07:43 ID:FPYFuN5u

>>120心配すんな。
ジロリアンはこんな店には行かない。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 02:00:31 ID:j0Z2j2BR

17号の下りにある｢てっぺん｣って店行ってみた
不味くもないが美味くもない
ただ一つ
従業員同士(男と女)の私語が気に入らん。
妄想族の俺は自分がネタにされてる気がして終始イライラ…

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 04:39:14 ID:MLeVJFyC

＞＞１３０
指扇は栄信楼の味噌と漫々以外みるべきところなし
ってお前は腐ったものでも旨いのか？
漫々はやばいだろ

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 06:40:31 ID:SZF7FbfT

芝高木だったかな
華屋与平からラーメン屋になったとこ
行った人いる？

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 18:38:06 ID:dB956gpP

仙台・つるおか屋のホルモンまじうまい

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 23:26:07 ID:RWB69CKY

きく家に初めて食べに行ったんだけど・・・
そんなに言うほど美味いか？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 23:47:42 ID:nePvcvtU

言うほどではないと思う
おおざっぱだよな

でもああいうラーメンはこの辺じゃ貴重かもしれない

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 23:53:59 ID:kFc7Ofv9

いや、凄まじく美味いんだぜ？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 06:06:32 ID:lrGcIl6P

うん、凄まじくうまいねｗ

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 07:15:39 ID:I5qqJM7s

百歩は酒を飲んだ後に食ったら美味い

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 07:37:01 ID:GHX9DLgx

>>143
さっき2時半くらいに通りかかったら閉店準備で店に入れなくなってた
まあ、風強くて寒かったし明けて月曜で来客が見込みづらくて早仕舞したのかもしれんけど

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 15:01:36 ID:G6rn0US2

スレタイら～めんって検索しづらくね？
大宮102こそ至高。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 15:10:21 ID:d1+9QY3m

ラーメン板でラーメンで検索する奴がいるとでも？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 15:22:12 ID:pfaG4Q2E

羽根倉橋手前の醤道、4日オープンだって。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 15:38:38 ID:GB/8XE/L

波華のスープについては至高といえると思う
もうちょい合う麺を考えろと

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 15:45:23 ID:yjMatb8N

至高かどうかはわからんが、激戦区になってきた北浦和の他店と
比べても頭ひとつふたつ抜け出てる感はあるよね
自演乙でもいいからもうちょい話題に上がって欲しい
潰れたら困るわマジで
開店当初から今の味作れただろうに、スタートミスった感は否めない
麺に関しては開花桜にこだわる事ないんじゃないかなぁ
氾濫しすぎてブランドイメージも以前程なくなったし

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 19:11:36 ID:zfMc8m5t

波華の客入りはどうなんだろう？
たまに波華に行く程度(昼のみ)だけど、客入りは百歩＞陣≧波華という印象
ちょっと奥にあるからか、他2店に比べると気持ち高いからかな…

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 20:15:42 ID:4UFbArhC

波華いくならちょっと遠くても彩流いくかな
波華は麺が微妙だな
スープがからみにくいし

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 20:28:08 ID:Y0s/Y7yv

>>121
店頭の張り紙には、従業員の不正行為が発覚したから一時的に休む、
みたいなことが書いてあった。12月10日くらいに再開するらしい。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 20:44:56 ID:czb0qZDj

北浦和の秀吉・・つぶれたのか・・・休みに行くのをたのしみにしてたのに・・
はやかったね。人がならんでなかったもんね・・

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 20:51:36 ID:4UFbArhC

はやすぎだろｗ
何がいけなかったんだ

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 20:52:27 ID:4UFbArhC

ってつぶれたんじゃなくて休みか

やっぱあの中国人従業員がなんかやらかしたのかな？

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 21:13:55 ID:eJCvz9Vr

>>155
考えられるのは
・従業員が売り上げをネコババ
・従業員が不法滞在者で強制送還。店主も捕まりかける。
・従業員の手引きで、一夜にして内装から何から全て盗まれる。

こんなところか。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 21:19:11 ID:I5qqJM7s

潰れるには早過ぎるし、何も張り紙も貼ってないしな～。やっぱオーナーが逃げ出したんかね。
隣にある焼鳥屋も一回の開かないまま一緒に潰すのかなあ。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 22:30:36 ID:I5qqJM7s

>>152
連投すまぬ。
張り紙貼ってあるんだ。よく確認しないで書いてすまん。オープンしたての時に、ガッツ石松とか宇都宮隆から花輪が飾ってたよね。
彼らと、どういう繋がりだったんだろ。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 22:52:55 ID:qo86LJkc

ヒント：下克上

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 00:39:14 ID:i60HCK/X

花輪屋って本人確認なんかするのか？
「麻生太郎」でって言えばやってくれるんじゃね？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 00:49:39 ID:RCVbr69d

>>158
田舎のパチ屋の新装開店のときの花輪に有名人の名前が書いてあるようなノリだったんじゃね？

162 ：新宿勤務：2008/12/02(火) 01:01:19 ID:DRjMUe/1

今度、新宿に麺屋じんが出来るんだけど、地元での評価はどんな感じなんですか？

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 02:00:45 ID:c2bN8OUS

出来た頃に一度行った
二度目はなかった
あとは・・・わかるな？

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 12:21:38 ID:ZLvGMF2C

波華みつからなかった
かわしんの近くじゃないの？

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 12:42:22 ID:ZLvGMF2C

調べたら定休日か
どっちにしろ駄目だったのか

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 12:57:21 ID:W0SWoeT+

>>165
波華は建物に店名が書いてなかったと思ったから、
休みの時に店を見ても、ラーメン屋なのか何屋なのか分からないよ。
確か、営業中は道路に立て看板出してたな。

俺も初めて行った時が定休日だったから、
店が見付からなくて周りで聞いたっけ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 18:53:55 ID:oow4RpFn

北浦和の秀ラーメンの親父はセンスあるのに、いまひとつやる気がない。実にもったいない。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/02(火) 23:10:05 ID:U4UndpMj

>>163
おれ発見！

>>164
かわしんよりもっと駅よりだよ。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 08:42:08 ID:JZg/kps7

武蔵浦和のラーメンアカデミーってどうなの？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 09:23:39 ID:Udi9ouVx

>>169
職場の近くだからたまに行くけど、出店してる
店次第だよね。天童が好みだったけどアボンで
「縁や」が入る見たいだから行って見る。

171 ：169：2008/12/03(水) 10:14:28 ID:JZg/kps7

↑ありがとう！むかーし行って、それきりだったから最近の情報はまったくわからなくて。今度又行ってみます。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 12:15:40 ID:u15TQ8sW

私は家事手伝いです。
彼氏募集中です

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 13:49:49 ID:RT0VV2lY

麻生

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 18:04:44 ID:5fChEQsH

>>172
奇遇だね。
俺も45歳家事手伝い、彼女募集中だよ。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 18:12:59 ID:HmVbbvzl

>>174
偶然だが俺もだよ。
３４歳家事手伝い、彼女＆仕事募集中だ。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 18:49:22 ID:8MvYk+t2

仕事も彼女もあるがさらに彼女募集中です３１歳

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 19:54:47 ID:mUJXzLpS

65歳、お茶の飲み友達募集中
仕事はパチンコ屋の警備員です。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 20:17:28 ID:5fChEQsH

>>175
一緒にすんなよ
俺は仕事募集してない

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 20:19:31 ID:yJE07U2U

>>178
やぁ＾＾親友。
俺も３４歳家事手伝い、もちろん仕事も募集してる。
おまえも隠さないで言っちゃえって＾＾

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 20:54:11 ID:Jq3L4Wo/

荒れそうなので話題の種でも投下
昨日北浦和界隈の店全制覇した
遠くから来る人に一番勧めたいのはやっぱり彩流で次点は波華かな
なんだかんだで旋が一番よく行くけどやっぱりそれは腹いっぱいガツガツと旨いもん食いたいからだよな
えんやは三河屋製麺の麺はうまいと思うが肝心のスープがなぁ…
波華はあそこに麺頼めばいいのに

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 21:02:39 ID:VDFO2FQd

ハバナは鰹節が強すぎる
つうか人入らないから蒸発してんのか？

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 21:21:08 ID:43inzVXe

波華は開店当初は美味いと思ったけど…

今、そんなに美味い？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 21:55:14 ID:CWCO/CCo

永福町大勝軒とか壱兆が好きな人は開店当初の方が美味いと感じるだろうし
流行りの味が好きな人は今の方が美味いと感じるだろう
好みの問題だよね
今評価が上がってるのは、食傷気味な流行りのスタイルなのに
こってり感がっつり感を抑えて上品さを前面に出してるのが新鮮だからだと思う
あの上品さを維持しつつ、こってり感増すとなんちゃってとみ田になりそうだ

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 23:15:16 ID:UnNXyceu

彩流を北浦和界隈に入れんなよ。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/03(水) 23:42:32 ID:0ChbKZkm

永福系とか壱兆とかと波華はもとから全然違うと思うがｗ

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 09:23:23 ID:5eWBat1g

似てるとも書いてないがな

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 12:15:28 ID:/HXDssdc

大宮南銀の大勝軒まるいちっていう新しくできた店にいってきた
麺はまあまあだけど汁ぬるすぎ冷めてる?
入り口角の直射日光が眩しい席で日除けしろって感じ
接客もおざなりで気分悪いしなんだか早口の店員がさも忙しそうで不親切でムカつくその癖店員と私語多し
味以前に感じ悪くてもう行きたくない
若いバイト集団のやってる心配りの無い店って感じ
星零個です

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 12:43:51 ID:K7EhU4uU

↑
なんか怨みでもあるの？ｗ
てんで無愛想な店よりは良いだろ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 13:04:21 ID:TxD5mwiH

まるいち行くなら、北浦和の○玉大勝軒のほうが旨いよ。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 13:18:57 ID:eUhlOITh

羽根倉橋手前の以前ミニストップだったところの醤道とか書いてある店オープンしたようだね。
行列してたからオープンで安く提供してるのかも。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 15:29:51 ID:KK9KEuMf

>>187
分かる！
店員の私語は客にとって不快でしかない！

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 18:36:58 ID:w2eW2uuq

>>190
14時頃に店の前通ったら店内客５人くらいいた。
知り合いが食べに行ったらしいので感想楽しみ。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 18:55:27 ID:hu5ibsyq

北与野の六天閣はどうなの？
食べログで日本一とか絶賛してるヤツがいるんだけど。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 19:40:43 ID:q41YOEzd

>>193
日本一は言いすぎだけど、並ばずにそこそこ美味いのが食えるからたまーに行ってる

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 19:41:55 ID:6BMw+vfT

>>193
元はこのスレのコテハンだったっけか＜六天閣

できたての頃はいろいろと研究しながら週替わりで
限定ラーメン作ってたけど最近はさっぱりだな。
中華屋っぽいタンメンは好きだな。

悪くはないけど、いろんな意味であと一歩が足りないと思う。
惜しいお店。俺も最近行ってないのでそのうち行ってみる。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 19:45:46 ID:6ui5sDRF

どことは言わんが、
美味しくなくて驚いたよ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 20:04:46 ID:eIquwBSf

○玉大勝軒に初めて行った

あれは、大勝軒とは別物だね

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 21:15:58 ID:k6E6gLzP

醤道さっき行ったらスープ切れで終わってた

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 21:21:39 ID:NDm7pmLA

えんやの塩ラーメンは美味いよ

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 21:58:28 ID:HwZ/mDvr

>>195
きく家スレのコテ「おおぜひ」だよ

きく家の常連で、自分でラーメン屋始めた
彼にはきく家の親父がネ申

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 22:59:25 ID:jG+uqvUL

>>195
最近と言ってもここ一年ぐらいに見始めたからそういうの知らないし昔話題になったラーメン屋の話とか助かるわ
新しい店と近所はだいたいまわったけどさいたま市となるとまだまだ見知らぬ店がいろいろあるもんだな

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/04(木) 23:38:40 ID:YPVE98Ql

>>199
ルーマニア人乙！

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 00:15:32 ID:n+IiNr+E

そういえば西浦和と南与野間のバイパス沿いのルーマニア国旗の多さは異常だな

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 00:23:49 ID:5VADFP9J

なんせ大使館さいたま支部があるからね
警備も厳重だけど人の行き来はかなり多い

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 04:25:45 ID:A63Jc76R

六天閣かぁ…なつかしい
開店した頃はよく行った。
いろいろとかなり叩かれていたが
俺的には良い時はハマる味だったな
ただ店主のコンセプトが定まってないから
年がら年中スープの味が変化しすぎ
素人が流行に乗って始めた店だから仕方ねぇか
ここのタンメン系の塩スープは
完璧に鶏ガラスープの素で作ってるな
寸胴？一斗缶を覗けば一目瞭然
俺は六天閣ラーメンしか食わないからいいが…
久しぶりに行ってみるかな

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 14:23:40 ID:bLbJSYxc

へー、六天閣にはそんなエピソードがあったのか！
参考になるわ！

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 14:58:27 ID:eJCFf0sx

螢の麺が変わったらしいけど食べた人いる？

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 16:42:03 ID:i+MzfezI

ここまで味の丸信無し

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 18:25:07 ID:sElQf5dP

秀吉復活したみたいだね。明日にでも久々に食べに行くか。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 20:12:44 ID:EllKqmqR

北浦和？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 21:28:08 ID:JyxsJyCt

>>209
不正行為の詳細聞いてきてくれｗ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 15:11:12 ID:NOCVBcGx

まだ、醤道で食った人いないのかね？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 16:28:18 ID:2r/a2HWo

確か、ミク○ーには書き込みが有った

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 21:30:01 ID:cVpYzcAv

前このスレで教えてもらった北浦和サティ近くの秀、今日やっと見つける事が出来ました。
二代目食べましたが…かなり旨い！スープ全部飲みたいくらいでした。ニンニクトッピングしたからか大好きな二郎っぽい味になりました。麺がつけ麺用の太麺にしてくれたらもっと良いかも。
営業日や営業時間分かる方いたら教えて下さい！
しばらくはまりそうなんで…

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 00:18:51 ID:W8rB/7l6

ラーメンのスレで大好きな二郎っていうのはやめとけｗ
秀の評判落とすことになりかねないぞｗ

秀ラーメンはなかなか美味しいと思うけどね、あそこは個人ながら公式サイトがあるよ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 00:37:06 ID:HmI7Sk8N

秀ラーメンのサイト
ttp://www.syuramen.com/index.html

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 03:18:49 ID:nMDbx41T

前にも書いたが、秀ラーメンの親父のセンスはずば抜けたものがある。
もっと本気でラーメン作ってくんないかなあ。
俺は五代目が好き。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 03:45:38 ID:1ATTsUBv

前に102行って特盛頼んだんだが
麺が二回に分けて(250g完食したらまた同じ器に250g追加ってな感じ)出て来た。
昼だと一回で500g出てくるけど夜はあれが普通なの？
何かの手違いでたまたま？
特製頼んだのに忘れられてたし…。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 03:52:00 ID:8FrTXtQs

仙台のＫスタそば、つるおか家、マジでうまかった！

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 05:12:05 ID:nOdsAYtR

>>218
700gまでは1回で盛られてくることは確認済み。ちょっとやってみたかっただけなので700かよという突っ込みはスルーでね。
注文を間違えられたことないけど、からかってるんだか普通に分からなくなったんだがやたら注文後に再確認されたことは何度かある。
つけ700で注文したとすると、「特製の大盛でしたよね？」「あつもりでしたか？」とか

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 05:47:11 ID:1ATTsUBv

>>220
レスどもです。
麺二回分け&特製忘れの時は自分も食券再確認されました
一回で700gアリなら間違えっぽいすね
どのタイミングで追加来るかと思ってたら
250g完食直後言わなくても即だったんで夜の部はこれが普通なのかと思ってましたが…
他の人の並が丁度よく自分の追加に回って来たっぽいっすね。
ちなみに彼女のイビキ五月蝿くて寝れないっす

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 07:10:52 ID:Con+CS8t

>>221
そんな女は別れちまえ！

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 08:35:44 ID:2RYi6fXE

醤道、三日連続18時すぎには支度中‥
考えてスープ作ってくれorz

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 10:04:34 ID:PLXcmdZb

売り切れるほど旨いのか

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 10:05:17 ID:6oWgQjrE

>>215
失礼しました(;＾ω＾)
>>216
ありがとうございます。

本当にここのスープは美味しかった～。昨日行ったのにまた食べに行きたくなってる。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 10:33:53 ID:nYsUSwJB

大宮、浦和の美味いラーメン屋を教えてください

富山の旨いラーメン屋のテンプレ作りにご協力お願いします

【二郎】アウェーのうまいラーメン屋2【無鉄砲】
http://ex24.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1221588184/

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 11:24:53 ID:AnEoGhGr

http://www.food-stadium.com/headline/1044/index.html
【飲食FCニュース】FC展開のラーメン店として13店舗目！素材と味にこだわる「つけ麺さいたま屋」三軒茶屋店が10月21日、オープン！

さいたま屋って大勝軒系の孫暖簾で
最初家族経営みたいな感じでやってたと思ったけど
だんだんやり方がおかしくなったと思ったら
食品商社に売っ払うか乗っ取られたかしてたのか？
浦和ナカギンザにあったオリジナルのはもうないんだっけか。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 11:42:58 ID:a02jHoAd

醤道って大田区にある店の暖簾わけかなんかなのかな？
大田区のは結構美味かった。けどしょっぱい。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 13:47:46 ID:Qe+o6GMm

>>227
浦和は消えた。
昔は駅前に匠とさいたま屋があって便利だったな
懐かしい

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 15:23:57 ID:y2O0MQKw

醤道行ってきた

んだが、今日はガスが故障したらしく17時開店だと。
あの場所、車で行くには面倒くさいんだよなあ・・・。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 16:34:09 ID:qMrdVqvo

さいたま屋全盛期と匠はよく通ったなぁ
いまじゃどっちも。。。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 17:38:21 ID:W8rB/7l6

じゃんどうってどの辺？
埼大通りを荒川方面に向かっていけばあるの？
いまいちわからんかった

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 17:41:57 ID:BsrByQ1s

>>232

どうぞ↓

醤道ver.心＠南与野【12/4オープン】

投稿者:戸田橋　2008/12/02 19:05:29

馬込（大田区）の「醤道」の暖簾分け店が12月4日
さいたま市内にオープンします。

http://emen.jp/jandou/

店名：醤道ver.心（じゃんどうバージョンドットしん）
住所：埼玉県さいたま市桜区下大久保954
（埼玉大学とレッズランドの中間。埼大通り沿い）

最寄駅は南与野ですが、3km近く離れております。
駐車場10台完備。「醤道」よりも席数が多く、
メニュー数も幅広く用意されているそうです。

食券販売機に、2万円の品があるそうですが、
その中身については調査中です。

営業時間は、オープン初日のみ正午開始。
以降は、11:00～翌1:00（材料がなくなりしだい終了）
定休日は未定（当面無休）

以上、よろしくお願いします。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 17:47:20 ID:W8rB/7l6

>>233
ありがと、埼大通りの３１よりちょっといったあたりか、見逃してた
明日行ってみようかな
http://maps.google.com/maps?hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%81%95%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%BE%E5%B8%82%E6%A1%9C%E5%8C%BA%E4%B8%8B%E5%A4%A7%E4%B9%85%E4%BF%9D954&num=50&um=1&sa=N&tab=wl

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 18:24:20 ID:T4YarSOf

二万はドンペリでした

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 18:51:32 ID:O7vjml5+

「バージョンドットしん」の「ドット」って、バカ丸出しだなｗ

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 20:35:03 ID:BsrByQ1s

233です。
私も今日昼行って、「ガス故障」にやられた口です（がっくし）。
来週再度挑戦したいと思ってますが、醤道に行かれた方はぜひレポートを！

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 21:57:50 ID:xMy6rj2o

この間ラジオで豆腐ラーメン元祖の大手門がでてた
話しの中でコラーゲン・ヒアルロン酸がたっぷりって言ってました本当かな？
ホームページにも書いてあったんだけど？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 22:13:24 ID:a02jHoAd

メニュー見たけど大田区にあるのと兄弟店とみて間違いないな。
大田区のには行ったことはあるけど少ししょっぱ目で麺が少し合わないかもって感じだった。
でもダシはしっかりしててスープは美味しかったよ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 23:02:35 ID:0meRUWJa

とうせんうまいなあ
全メニュー制覇しようと思っててさ
一番上から順番に食べてるけど
外れがないよな
全部うまいんだもの参っちゃうよ
場所さえ良ければ行列店なんだけど

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 04:15:07 ID:oc/RtZ1t

自然洞の味たまうめぇ

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 16:13:54 ID:OvP+P5CD

東宮原のラーメンショップは旨いな！
ラーショだと思って舐めてたが良い仕事してる！
店員もＶ６の岡田くん似のイケメンだしって晒しちゃまずかったか？
隠れた穴場だったらすんまそん

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 17:36:29 ID:TQvlBmQO

醤道、今日もこの時間閉まってる。　
なめてるな。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 18:20:52 ID:Gb7Ju/Ob

うあ、今から醤道行こうかと思ったのに・・・。
今日は何時からとか書いてなかったんかな？

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 19:13:39 ID:eHY4zt16

醤道昼も閉まってたよ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 19:27:29 ID:zxwE9Twz

夜だけなの？

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 20:16:17 ID:mbbIyX4j

娘娘のスタミナとジャージャー麺が一番うまいラーメン。
そう思ってた頃がありました。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 20:28:01 ID:iAmGdWZS

検索したけど、あるサイトでは醤道は11時～24時(年中無休)になってた
オープン間もないから、ドタバタしてるのかもね

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 21:06:08 ID:ZRmEY1gK

日曜に102夜の部に行ったんだが、見かけない女性店員がいてこの人がめちゃかわいい。
ラーメン屋なんかにいちゃいけない、というくらいかわいい。
前からいる美人店員とは対照的に小柄でキュート。
ちょこまか動いてコップひっくり返して割ったり、人の目の前すれすれのところを焼き石の鍋通して怖かったがｗ

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 21:10:53 ID:cTSJ0uuh

>>249
油そばと中華そば始まってた？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 22:01:49 ID:QNGYljlS

>>249
その娘ショートカット？今日行ったら確かにそれっぽい娘居たな
でもそこ迄絶賛する程じゃ、、、いやごめん、好みは人それぞれって事で
しかし平日は夜の部結構空いてる事に驚いた、昼は平日でもほぼ満席なのに
19時前位に食った時は空席チラホラ、駅前で用事済ませて21時前に帰る時はガラガラだった。
個人的に昼に比べて夜は正直美味くない気がするが皆もそうなのかな？

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 22:27:56 ID:ZRmEY1gK

>>250
券売機で売切表示だったような気がするんで始まってないのかな。
>>251
たぶんその娘。
開店当初にいた女性店員（このスレでも騒がれてストーカーが現れたため短期間で消滅）の面影がある。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 22:39:29 ID:Nuulj6Ht

じゃんどう今日定休日って張り紙してあったぞ
やる気なさすぎる

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 23:04:39 ID:WGv+5duD

夜の自然洞、チンピラがいない曜日とかあるんだったら
誰か教えてはいただけませんでしょうか？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 23:55:21 ID:Fs8Zvywc

びびってんじゃねーよ！！
このヘタレ！！

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 10:23:40 ID:p9S/JCq6

今日の夜はじゃんどーやるかな？

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 11:17:54 ID:AyrcauuE

102って夜は空いてるのか・・・麺は昼、スープは夜のでやってくれないかなぁ。
スープ割り後のスープが夜の方が断然自分好みだ。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 15:35:15 ID:LgJEiERX

>>249
ＡＶならうんこ食うレベル

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 16:33:44 ID:QvC0GVSH

飲食店で働くかわいい女は関係者とデキてるパターンが多いんだよな
102の店員は若くて元気の良いのが多いしよ
面食いにならず麺食いましょうや、、、なんてな

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 18:44:09 ID:WjIjrNgo

じゃんどう行ってきた、昼に

メニューは道ラーメン、裏道ラーメン、金ラーメンだったと思う
店内はかなり広くて収容キャパ高そうだったけど回転はそんなによくない
客入りは埼玉大学生らしきのが多く居てなかなか上場

肝心のラーメンはかなりあっさり目のスープだけどこがしねぎが入ってて味はしっかりしてる
一番の特徴は生たまねぎを刻んだのが入ってるところかな
独特の味わいがある
あとレンゲを客に出す前に暖めてあるのかスープ飲むときレンゲが暖かいのがいい
トッピングは生卵が50円ってのがなかなか良かった
豚丼も美味しいしそれなりに良かったとおもう

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 19:36:28 ID:VcQ1DfAC

>>260
日高屋とかしか知らない人のレポみたいだｗ

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 19:52:16 ID:8u/3m0HO

>>259の座布団持ってっちゃえ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 20:06:21 ID:WjIjrNgo

>>261
ひどいなぁ
大宮北浦和南与野辺りの店はほとんどレポ書いてるよ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 20:57:23 ID:9ZCKvN1g

明日はボーナス支給日だから、思い切って秀でも食いに行くか

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 21:00:39 ID:+3rOw3TM

もうちょっといいとこいけよｗ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 21:14:44 ID:0PP3m3dp

>>264-265
ﾜﾛﾀｗ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 21:18:34 ID:dv5AQqhv

坂を下ったところある店は美味いですよね。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 23:10:55 ID:zR+TMclN

>>255
ドチンピラ乙！

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 00:39:58 ID:ZxpKowIE

>>263
スープのベースは？
麺の太さや食感、また量は？
デフォのトッピングは？

これらの基本情報が抜けてると、ど素人のブログ以下。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 00:41:40 ID:iOxvNWS2

完璧なレポの例>>8

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 01:01:00 ID:OGrOv+jc

でも馬鹿舌だけどな

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 02:22:43 ID:Mt9gZHgn

>251
俺ストーカじゃないけど、あの娘・・可愛いと思ったよ。
正直・・したい。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 05:04:41 ID:6awrM8sT

武蔵浦和のラーメンアカデミーの中にある新店縁やに行ってきました。海老好きには海老ラーメンいいかな。それよりも他店の呼び込みのお姉ちゃんが可愛かった。次回はそのお店に行ってみる。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 05:33:46 ID:TXfLRc3x

>>269
そういう情報はど素人のブログで調べればいいと思うよ
今までのレポだって感想メインで、ラオタ的分析メインのレポなんて稀だったろが
2chに何期待してるの？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 05:47:25 ID:PPJXfgGQ

>>273
居酒屋一丁目のお姉ちゃんか？
池袋の縁やで食べたときは、味はうまかったものの海老の身が入っているわけではなく
海老風味の味噌ラーメンだったことに少々拍子抜けしたわ。
ラーアカは場所が駅近で便利なことが最大の利点なのであって、総じて値段高めだし味を求めて足を運ぶわけじゃないわな。

276 ：273：2008/12/10(水) 07:08:03 ID:6awrM8sT

275そうそう一丁目の子！確かに全体的にやや高めだな。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 15:34:43 ID:ujtnA1Ac

>>256
味玉とチャーシューとのりをトッピングするわ！
どうや！

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 15:47:39 ID:q3JbsEPg

１０２･････
前は１１～１４時避けてれば行列回避出来たのに･････

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 16:19:16 ID:+zwfqc6D

１０２（昼）はさ、品達のTETSUと同じ味なの？

大宮より並ばずに昼食べれるから寄ってるんだけど、
味が違うなら１０２も並んでみようかなと思って。

ちなみに最近は１４時でも行列が有るのかい？

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 16:48:26 ID:e6ktAhNw

102の券売機が最新のタッチパネル式に変わってて驚いた。
小心者なんで予期せぬ状況に混乱して操作を間違え、
生まれて初めてあつもりを食うはめになってしまった。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 17:06:14 ID:GDu3k2ak

醤道、行ってきた。
まず、営業時間に変更があって
11:30-15:00 17:00-24:00
になってた。

ちなみに、道豚ラーメンと極豚丼（小）を食べてみた。
道豚ラーメンは、あっさり醤油にわずかにとんこつが感じられるかな？って感じのスープに、
細麺と太麺の中間くらいの、何とも言えない麺。ｗ
デフォルトでめんま・水菜・たまねぎ、かな？
極豚丼は、チャーシューを刻んだものに刻みたまねぎを混ぜ合わせたもの。
テーブルには一味・にんにく・醤油などがあったので、醤油をかけて食べた。

全体的な感想としては、最近濃い味のラーメンが多いからか
何となく物足りなく感じた。もう一度行くかどうか微妙な感じ、ってところかな。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 18:42:40 ID:ZxpKowIE

>>281
とても参考になりました。
ありがとう。

>>274
ドンマイｗ

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 20:37:19 ID:iOxvNWS2

>>282
玄人ラーメンブロガーさん、そんなつまらないレスしてないで何か手本見せて下さいよ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 21:05:03 ID:ZxpKowIE

>>283
ひろや（笑）

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 21:37:05 ID:iOxvNWS2

>>284
ど素人のブログ以下の書き込みは要らないんで玄人ブロガーの見本見せて下さいよ

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 21:42:38 ID:U5lutaYk

このブロガーはいつもブログ更新しかしてない2ch初心者だからいじっちゃ駄目

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 21:42:56 ID:ZxpKowIE

ひろや

(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀　)

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 21:44:51 ID:iOxvNWS2

ネタも通じない本当の2ch初心者だったみたいだけどついに壊れてワロタ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 22:21:32 ID:q3JbsEPg

>>279
今日は１４時過ぎで１０人以上外待ちだったよ･･･
１０２は回転よくないから行列キツい。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 22:24:27 ID:rvdEiggd

ど素人のブログ〉ここ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 22:38:58 ID:OLtkpTdK

行列してまで食べるほどの味じゃw

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 22:49:15 ID:0nd/xcYk

>>289
閉店間際になると急に回転が速くなるｗｗ
お勧めだよ

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:20:57 ID:1PumZRTu

彩流で豚骨つけ麺食べてきました。麺がすごい美味かったです。口に含んだとたん「うまっ」って感じでした。
ですがつけ汁がまずかったです。苦味が強くて他の味がほとんどしませんでした。
食べ終わって5分ぐらい苦味が口に残りました。ここはいつもそんな感じなんでしょうか。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:22:19 ID:q3JbsEPg

>>291
行列しても食べる価値ある店教えて下さい(>_<)
>>292
ども！次の休み間際狙ってみる！
行列無しらしいけど鶏×豚骨は口に合わないから魚介×豚骨狙い！

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:29:41 ID:OLtkpTdK

>>293
ひろや

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:31:16 ID:iOxvNWS2

>>293
苦味ってなんだ？何の味だ？
味覚がお子様過ぎるんじゃないのか？ラーメン食ってて苦いなんて思ったこと無いが

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:34:40 ID:iOxvNWS2

てか確か彩流の豚骨つけ麺って濃厚過ぎるからはじめての方は食べないで下さいってでっかく張り紙してあったよな
初めてじゃなくてもそんなに食いたいと思わないけど

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:45:59 ID:OLtkpTdK

苦味って化調だろｗｗ
無化調のひろやならそんなことは絶対にないぞwww

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 23:57:23 ID:3YSNIrFg

>>297
だれでも最初ははじめてなのに、
初めての方お断りでは誰も入れないのでは？

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 00:28:58 ID:Ol/UUmS/

ひろやはうまい！お前ら一回食ってから物言えや！
食った事あるやつは旨いと思うだろ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 00:30:55 ID:DIljXoeC

ひろやの食材はすべてロジャースの激安品です

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 03:23:46 ID:CFdlWV5V

>>299
初めての奴は豚骨つけ麺以外のメニュー食えってことだろ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 04:59:02 ID:JIkyAUQC

>>294
鶏×豚骨じゃなくて、鶏×魚介な。

>>301
ロジャースじゃなくてロヂャースな。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 08:56:59 ID:yZbOm7a1

102は中の席がかなり空いても
次の客入れなかったりするので牛歩戦略か？と思うときある
一定以上並んでると面倒でスルーするわ

305 ：279：2008/12/11(木) 08:59:37 ID:OXqdEnSQ

１０２、そんなに並ぶのか、、、面倒だな。。

で、味は品達のTETSUと変わらないでOK？

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 09:28:17 ID:RAf7UQIw

彩流は、ブレンドの方がいい。
何でも豚骨は昔の味がなかなか取り戻せないらしい。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 09:29:54 ID:YsyEDC2/

>>305
変わらないというか、大宮で作った麺とスープを品達で出してるんじゃないのか？
102では輸送コストがかからないからちょっと安くなってる

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 09:50:18 ID:l3U4ppp2

>>300
なんかこのスレで言いにくかったけど…ひろや美味しいです。具が残念な気もしますが。スープの味に深みがあるけど後味がしつこくなくて。
ただフィギュア？が窓際に並んでるの見てギョッとしました。あれは食欲失せるかな…

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 09:58:10 ID:YsyEDC2/

>>300
>>308
１回しか食ってないけど、つけ汁しょっぱすぎだったわ
深夜で煮詰まっていたのかもしれないが、スープ割してもしょっぱいって異常だぞ
１７時間営業の熱意は認めるけどよ

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 10:44:18 ID:TigWwmZn

同じワタリガニを使っている本駒込の四代目けいすけは、魚介のバランスがよくて美味しいんだよなぁ。

仲いいんだから、ひろやの店主もアドバイス受けて変えていったらいいと思うけどね。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 14:12:13 ID:FufoItgC

>>293
彩流は、苦味というかトンコツ煮出しすぎたエグ味は毎回あるな。
あの後味がもう少しマイルドだったらもっと好みなんだが。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 14:26:46 ID:IfJDedVT

秀は何代目のラーメンが美味いすかね。いろいろ有りすぎてどれが美味しいのか分からない。
塩とんこつは食べましたが、普通でした

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 14:31:27 ID:l3U4ppp2

>>312
二代目オススメですよ。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 15:10:52 ID:JIkyAUQC

>>312
五代目。だが、秀にあまり期待はするな。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 16:22:38 ID:IfJDedVT

>>313->>314
レス有難うございました。今日も食べに行き、今後も行きつづけるか判断したいと思います。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 18:19:14 ID:temAB6Bg

旋って、いつの間にか「席が空くまで店の外で待つ」ってなったのね。

以前は店内で待つ人が居たから、今日もそうしたら、
店員に「外でお待ち下さい」と言われた。
それで統一するなら、その方が良いな。

でも、バイトが居ないけど、もう辞めたのかな？

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 18:54:17 ID:YsyEDC2/

>>316
あの短髪のお兄ちゃんだけで十分なんじゃね？
ひとりで起用にこなしてる印象だが。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 20:08:21 ID:DIljXoeC

せんそういうシステムになったんだ
寒いじゃん外
おれは痩せた若者風のひとしかみたことないな

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 20:27:28 ID:BULc2huB

>>318
せんｗ

以前「旋ずりしてきた」とか書いて
笑い物になったアホがいたな…

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 20:40:35 ID:DIljXoeC

しってるけどどっちでもいだろ

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 21:13:22 ID:temAB6Bg

旋の「店外で待つ」ってのは、待ってる方は構わないけど、
歩道に待ってる人が居ると、
通行人が通り辛い事になってるんだよね。
トラックを路駐して食ってる馬鹿も居るし、
苦情が多くて立ち退きなんて事にならなければ良いんだけど…

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 21:23:18 ID:bq0a/jA1

>>321
店主変わってないんだろ
昔から店名変えて自分の味もない店だろ

立ち退くなんてあるかよ馬鹿みて～

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 21:24:32 ID:l3U4ppp2

旋今並んでる方いますか？スレ読んでたら凄く食べたくなってきた…閉店10分前だとさすがに受け付けてもらえないですよね(泣)
まだ帰りの電車の中です。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 22:54:52 ID:b2y5+gTV

うまいけど、わざわざ並んで食べるほどかね

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 23:52:08 ID:rO+wjHY7

業務用スープの店に並ぶってw
ひろやみたいな本物はウケないんだねダさいたまじゃw

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 00:05:19 ID:omd4DUYZ

2008石○の本の巻頭対談で豚骨魚介の店で
明らかに豚骨スープを作れない位の小さい寸胴をかき混ぜてるフリをしてると書かれていたけど、桜系列はかき混ぜてるフリもしないよね！
小さい寸胴さえもないもんね！

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 00:15:15 ID:mcNm8lR7

ひろやまずいし。
技術がいるんだよ、あーゆーたれは。だから味がぶれる。俺はまずい時に行った。だからもう行かない。
カツオだしを煮詰めても本だしにはならない。
チャーシューはもっと美味しく。元気玉って言わなくても半分は普通に付ける。全部のメニューを三十円下げる。オーナーは全ての時間店にいる。
そうすれば潰れない。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 00:36:16 ID:DM+sR5wr

ひろやは営業時間が長いからコスト削減が材料費に響いている
その分ロヂャース仕入に頼るところが大きい
所詮営利目的だから人脈使って本等宣伝は浮かせているみたい

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 01:32:41 ID:3LT1I91W

ラーメン食うならひ・ろ・や♪
ひ・ろ・やに決めた♪

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 02:10:12 ID:XO/5Y9GI

自然洞のチンピラにあいたいんだけど、いつ行けばいいの？

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 07:06:28 ID:f0JG+u52

>>320
これは恥ずかしい負け惜しみ
ところで旋のチャーシューはなぜ酸っぱいのか

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 08:41:25 ID:CSl2mWyZ

そんなに旨いなら営業サボって行ってみよーじゃないか！
ひろやとやらに！

で、何処にあんだ？
狼煙か102の予定だったが、場所教えてくれたら今日行ったる！

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 08:51:57 ID:7ryBjNBK

やめたほうがいいと思うよ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 12:31:13 ID:IL0jiD38

ラーメンショップのネギチャシュウは美味い。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 12:57:46 ID:W4pTP+s0

角ふじまだできないの？

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 13:22:10 ID:nK2vHkmn

>>331
カナダ産だから

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 14:42:11 ID:/K45xMIt

彩流、今日食った豚骨つけ麺はすっからい苦味があってダメだったな。いつもこんな感じなの？
後から来た隣の客に先に麺が出たんだが、店主から特にフォローはなく、その客がちょっとオレに申し訳なさそうにしてた。
スープ割りのとき、助手が「少々お待ちいただく形となります」といって他の客に麺を出したのはいいんだが、
その後しばらくしてもスープ割りは放っておかれ、店主が「このスープ割りの客は？もう帰った？投げちゃえ」とか言ってるのにはあきれた。
最終的にはちゃんとスープ割してくれたんだが、ちゃんと作業こなす助手になってだいぶ雰囲気良くなったがそれでも客との間に微妙なギクシャク感があったな。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 15:09:38 ID:bgyIVY10

心の病の店主かと思われ

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 15:31:40 ID:TpHBtcwH

醤道いってきた
>>281で豚丼の説明が著しく違ったから捕捉
たまねぎじゃなくてねぎだった、しかも混ぜてあるんじゃなくて上にのっていた
ついでに道ラーメンは醤油ラーメンらしい、金ラーメンが豚骨醤油のようだ、券売機のところに書いてあった

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 19:18:51 ID:T4tgN0ZK

>>337
俺も彩流に良い印象無いな。
俺の時は逆に、
先に注文した人が４～５人居たんだけど、
俺に「つけ麺おまちどうさま」って持ってきた。

一度に５～６人分の麺が茹で揚がってたから、
戸惑いながら食べたけどね。

スープ割の店主のリアクションには、
本当に引くな…「投げちゃえ」って…

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 19:34:27 ID:9KWc6NeX

彩流に解雇されたバイトが私怨垂れ流してそうだな、この流れは

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 20:38:16 ID:1hLUzUvL

１０２昼の部いただきました。
たくさん食べても飽きの来ない感じが気に入りました。
桜とかよりもすっきりしているのに、つゆは足してもらわなければ
大盛りまでが足りる範囲かな。
足してもらえるの知らなかったんで、７００ｇかつかつで
食べてしまいました（苦笑）

ところで、１人だと、食券買ってる間に、
複数人で来てるやつに、並ぶやつと
食券買うやつに分担されて
順番先取りされるのがどうも納得いかないな。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 22:47:43 ID:f0JG+u52

>>337
彩流って客の目の前に丼だされるだろ
なのに「投げちゃえ」なんてホントに言ったのかよ？
ちょっと考えられないんだがな
できればどんな状態だったか教えろ
お前がオシッコ行ってたとか？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 00:45:46 ID:k9hgzqtP

>>342
俺も前、富士○でだけどそれがあって困った。ってか、それぞれ1人だったんだけど
店員「お先に食券買ってくださーい」
って言うんで行ったんだ。
そのときには

A俺BC

っていう風に並んでたはず（抜かされると思わないから、顔をよく見てなくて自信なし）だが、
食券を買うために券売機に並んだのが

BAC俺

で、買ってきて戻ったら券売機のときの順番（BAC）に並んでやがるんだ。
上で述べてるように、食券買う前には顔をよく見てなかったんだけど、
食券買いに行く前に俺の前に並んでた人数より明らかに増えてたから間違いないと思う。

こういうとき、何て言えば良いんだろ？誰か良い言い方あったら教えてください。

ってか、順番抜かすんじゃねえよ！どう見てもブルーカラーなおっさん！！

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 00:55:50 ID:B77MQFbP

お前がちゃんと前後見とけば問題ないだろばか

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 01:02:44 ID:bm69JdXo

すみませんでした

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 01:03:45 ID:bm69JdXo

お、ナイスＩＤ！

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 01:06:20 ID:pBeGNjRR

狼煙がいつの間にらーﾅﾋﾞ大賞つけ麺部門７位に入ってるｗ
関係者必死だな～

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 03:12:20 ID:udA2VslN

>>344
最後の三行を大声で叫べばいいだけ。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 04:50:34 ID:HQ2c/kaH

>>344
食券先に購入する店は、わかりやすく提示しておくべきだな
ただ、食券買う時点で「BAC俺」になっていたなら、
その後の列が同じになるのは当たり前だと思うわ
人見知り君だったりすると、メリットも無いのに
わざわざ>>344に「先どうぞ」っていうのもドキドキもんだろうしな
納得いかないなら>>344が「先並んでたんで、ここいいですか？」って言うべきだった

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 05:06:05 ID:Io78ig0I

>>348
このスレでは話題にならないけど、地元(さいたま市)以外の客が多いのかな？
大宮駅に近ければ行ってみたいけど、ちょっと遠いんだよね
同僚は「麺が旨い」と言ってたけど、どうなんでしょう

自分は車持ちではないので(チャリもない)、駅の近くで食べる事が多いです
といっても、青葉か二郎がほとんどかな

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 07:25:12 ID:CiGdK3xG

>>351
狼煙は隔離スレあるよ

たまに思うけど
狼煙の場所、大宮駅からの距離が102と同じ位だったとしたら
どっちが集客率高いんだろう？
てか同系統の味とどっかで見たけど全然違うよね

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 07:27:46 ID:1ORTU2TU

おれの時は

おれ→販売機方面
あいて連中→行列方面

から店に近付き、販売機にはおれが先に到達って
感じで、おれは迷わず販売機に並んだけど

先に１回並んでおけば前後確認しておいて
文句言えたんだろうな

あいて連中は、多分わかっていて
常習犯的だったんじゃない

だって食券は小間使いがおれより後に買ったのに
おれの前で先に食券買ってた２組よりも先に
５人ぐらいで店に入ったからな

でもおれも先に列に並んでからだったら、
結果としておれの前２組を
追い越すことになってたかもしれないしな

伊集院だったらどうするかなぁ

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 08:30:02 ID:T2RK8ZF4

行列にまず並び、貴重品はもちろん持った上で
鞄とか自分の持ち物を並んでるところに置いておく。
その後食券を買いに行く。これで問題解決しない？
ここでｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ文句言ってる奴はなんかしたのか？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 11:20:29 ID:wg9KlzSa

また糞スレ化してきているわけだが。
醤道でも行ってこようかな。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 11:37:08 ID:TI0clzuQ

並び順とかどうでもいいから102はさっさと中華そば始めてくれ。
寒くてつけめん食う気しねぇよ。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 12:09:54 ID:vINNLZXe

>>356
あつもりはいかが？

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 14:10:36 ID:KZqtZDe4

彩流でブレンドつけ麺。上であった苦味は、あると言えばあるかもしれないが、俺は気にならなかった。
初めてあつもりで食べたけど、冬はあつもりだな。うまかった。
しかし、あつもり＋５０円は、何代なんだろう。一度水で締めてまた温めてるのかな。そんなことしないか。あつもりだと麺がくっついて取りづらいかなと思ったけど、全くそんなことなかったので、何か工夫しているのかもしれないな。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 14:30:05 ID:wgF3+sJU

>一度水で締めてまた温めてるのかな

普通あつもりっていったらやってるでしょ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 15:45:21 ID:BtTvwYqK

やってないでしょ
むしろそれをやると文句言う客がいるほど（麺がぐちょぐちょになるって）
１０２も彩流もあつもりは普通のに比べて注文から来るまでが数分はやい

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 16:05:37 ID:b5H27+Q7

どっちよ！

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 16:46:07 ID:obBUmjjE

あつもりのスタイルは、いろいろと実在するよ。

茹でっぱなし…
一度冷水で締めてから、熱湯にくぐらす…
だし汁などに浸して出す釜ゆでスタイル等々…。

彩流の+50円は、単純に手間賃だと思う。
冷水→熱湯→油を絡める＝50円は高いかな～？

あと、上の方で話題になってる「投げる」だけど…
確か、板場の言葉で「片づける」の意味だよね。
ま、知らないと驚くかもねｗ

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 16:47:55 ID:obBUmjjE

>>362
ごめんない（汗
×釜ゆで
○釜揚げ

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 16:57:05 ID:B77MQFbP

サラダ油一滴垂らせば敦盛もくっつかないよ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 17:07:09 ID:BpwrZcgB

オリーブオイルたっぷりでいいじゃん！

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 18:42:53 ID:KZqtZDe4

358です。「あつもり」の件、いろいろ教えていただき
ありがとうございます。
今日は店主の手元を見ていなかったので、次にあつもりを頼んだ時は、
どうやっているのか観察しようと思います。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 23:15:48 ID:ASbzr9Yq

>>353
とりあえず一本いっとく

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 01:05:37 ID:vD2+tk+g

話題の北浦和に明日行くのですが、とりあえず食べた方が良いラーメン屋を教えてください。
とりあえず、彩流か百歩か秀に行きたいと思います

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 01:09:09 ID:uMudFRZu

>>368
つ日高屋

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 01:10:12 ID:gFRQmPrz

彩流で焦がしネギラーメン食った。
期間限定メニューだと思うけど１４時以降って書いてあった。

多分油そばを叩き台に作ってあると思うけど、
思ったより美味かった。
あそこは何食ってもうまい。
まずいものは出てこないね。

これから寒くなるからラーメンも復活すればいいのになぁ・・。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 01:19:28 ID:6SCWqurx

>>368
ひろや

俺が食った時は、日高屋で喰った方がよかった…と思える味だった
変わってるかもしれないので是非

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 02:04:24 ID:VYw/dU/L

彩流は店長分で損してるな
何かちょっと感じ悪いから変なアンチに絡まれる
席いっぱいのときとか座る位置への対応とかもうちょっと優しく対応すればいいのに
何か顔は笑ってるけど不満げに対応するからなぁ

味はかなりいいと思うんだけど

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 02:35:43 ID:S9bBCYiv

彩流は北浦和から徒歩で行くつもりなら止めたほうがいいよ
浦和から行くべき

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 02:44:25 ID:trRXxIXu

細粒なんぞに行くなら、102か、狼煙。
これ正解。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 08:27:05 ID:6sh8kk0S

ひろやにもいいところはある

さっこん麺切れで早くしまってしまう店も多い中
日高グループなどはデフォはずしで、
けして駅から近くはないが遅くまでやっているところかな
北浦和もこぶたとか無いし、早い店多いと思うんだよね

まぁ自分が仕方なく究極の選択を迫られれば、
百歩よりはひろやってのもあるけれど

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 08:57:48 ID:Xru1RFHF

関係者乙！

しかし自演多いな！

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 10:10:57 ID:6sh8kk0S

ちゃう、ちゃう
無理していいとこ探したネタ
と捉えてちょ

きっと麺切れ閉店とかが
あったとしてもそうなることは無い
と思うくらいすいてるし。

外のいすもたばこ用ならまだしも
待ちようなら不要だし、
ってか歩道を専用して
違法ではないのかい？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 10:38:00 ID:DzAMOO9a

>>377
「外の椅子もタバコ用なら・・・」って、あんた、
路上喫煙になるでしょ！！
公然とタバコを吸うのは、他人に受動喫煙被害を与えて、
犯罪になるから、やめなさいよ！

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 10:53:40 ID:AfdIGjLO

寒い！
ラーメン日和

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 11:03:16 ID:05t6KSyZ

つばめ軒でいよもう

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 11:35:18 ID:OrizZdsa

とりあえず、旋満席。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 12:18:16 ID:pDaDKXxj

金儲け大好きだなどこの店も
http://townwork.net/h/r/Fh30010s.jsp?axc=40&lac=01&st=91&rid=07838587&cobrnd_id=01121001&mp=0

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 12:36:19 ID:aCCTqDxS

はあ？？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 15:15:50 ID:G/DPNI90

>>381
旋はやっぱり混んでるのか。
最近は味が落ちてきた感じがするし、
食べに行くのは辞めておくか。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 23:18:47 ID:ndF+TLMh

>>384
勝手にしろよ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 01:08:06 ID:TAka6+sm

102夜の部久々に食べたけど美味しくなくなってたな。薄くなってた、以前は食べ進むとつけ汁が減っていったのに今日は全然減らなかった。
鳥の味もしなかったし普通って感じ
もう夜はいかないかな…

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 01:17:14 ID:ScMZcO8Y

おまえら、年越しラーメンはどこ行く？

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 01:28:02 ID:hPrn8p7Y

近所のそば屋でそば食う
ラーメンとか邪道だろ

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 01:43:20 ID:8JOIuIup

別に邪道なんて思わないけど

そんなに「年越し」にこだわりが強いの？

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 01:49:43 ID:hPrn8p7Y

去年のこの時期は桜が人気だったな、そういえば

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 05:54:48 ID:vDzTzQoi

>>378
神田、またお前か

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 10:26:33 ID:DuZx5SeC

>>386
わかる
夜は本当ウマくねー
吉野家で牛丼&味噌汁食ってた方いい
吉野家の味噌汁は何故か妙にウマい！

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 10:33:46 ID:DuZx5SeC

そういや昼も2ヶ月位前から味落ちてね？

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 10:40:13 ID:RHW5bz1M

店長代わったんだよね。昔いた店員もいなくなったし。
ここ店員よく代わるよね

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 10:51:33 ID:YBoU1hn3

>>394
102の話？とすれば配置転換なのかな

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 10:56:18 ID:Uan2YPhP

タウンページで募集したんじゃね

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 12:22:07 ID:LhF5MIPH

タウンワークじゃね？

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 13:19:35 ID:TAka6+sm

とにかく102は旨くねーよ！

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 15:27:25 ID:+KOTJMx2

102は俺が未食のまま味が落ちてきてしまったみたいね…

旋もそんな感じだし…
今が旬ってドコの店かな？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 15:28:58 ID:hPrn8p7Y

旋は最初から評判そんなによくない
102は何だかんだ言ってまだ旬、最近夜食べてないからどうなってるかは知らないが

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 16:08:43 ID:IMcuyka4

今の時期（冬場）は

どうしても味（スープ）が
ぶれてしまう。

これはしょうがない事なんだよ

因みに夏も冬も、同じ味を提供している店ってあるのか？

教えて欲しいもんだ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 16:41:26 ID:+KOTJMx2

>>401
そうなの？
冬って味がブレるんだ？

理由は？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 17:55:37 ID:7V7rMNyR

冬は、ってより季節によってスープの材料の配合を変える必要があるんじゃなかったっけ？
季節じゃなく気温だったかな？あまり詳しく覚えてないや。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 18:03:49 ID:9foXqZfZ

旋毛、、、マズイ。

化学調味料の後味が酷い。

麺量で客引きしてるだけと思うが、貧しい使途は逝けばイイ。

腹だけは満たされる。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 18:13:56 ID:q6zofi9w

>>401
日高や

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 18:40:50 ID:YJJ31Rb8

日高屋の工作員がちょくちょく紛れてるな！

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 18:47:29 ID:gLHegfIz

ひろやがまたテレビや雑誌に紹介されるらしいですよ？
店の前に看板があった

業界人にのみ旨いラーメンを提供してるのかな

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:20:18 ID:9foXqZfZ

ラーメンだと思わなけりゃ、、ひろやも不味くはない。

あれは何か違う食べ物だろう？

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:27:03 ID:9foXqZfZ

ナバナの麺は冷蔵庫にしまって取り置してから旨くない気がするんだけど違うかなー・

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:29:59 ID:9foXqZfZ

秀吉、種類が多くて選びきれない。。
しょうゆの挽肉がないやつがあっさりしていて好み。
でも、麺がイマイチ。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:31:38 ID:9foXqZfZ

きっちんは、ただの飲み屋と認識。
醤油と鳥を一通り食ったから、もういいや。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:33:53 ID:9foXqZfZ

つばめ軒、ふつう。
他でもいいっかーってな感じ。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:34:59 ID:9foXqZfZ

大勝軒、看板負け決定ってことで。。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:37:19 ID:9foXqZfZ

じん、メニュー変更が裏目。
つばめ軒と同じく特長なし。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:41:00 ID:9foXqZfZ

玄屋も量のみ、旋風と同じく味ではないね。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:42:13 ID:9foXqZfZ

結論。北浦和は百歩でも食ってればいいんじゃね？

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 19:50:06 ID:rOW1ETdg

すさまじく旨いラーメンを食うべし！

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 20:14:54 ID:Uan2YPhP

ひろやは人脈宣伝のみ命かけてるな
夜明けまで飲んだくれてラーメンはロジャース産か

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 20:40:23 ID:O/8GzTUP

頻繁に営業時間より前にしまう店は電話番号くらい公開しとけよ！

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 21:46:07 ID:+sqSkpU8

もうひろや話はいいよ
飽きた

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 22:25:15 ID:EEMsiv5i

>>420の新鮮なﾈﾀに期待大

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 22:50:25 ID:+sqSkpU8

煽るな
ネタなんかねーよ
ひろや話にウンザリなだけだ

うーむ…今冷静になって考えたんだが
なぜひろやの話がこんなに出るんだ？
教えてｴﾛｲ人

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 22:56:05 ID:WjHcPMof

>>422
叩きに格好の的だから。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 23:08:27 ID:q6zofi9w

>>422
うまいから

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 23:34:45 ID:f26unYuW

>>422
世の中には2種類のラーメン屋がある
まずい店と、まずくない店だ
後は・・・わかるな？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 23:50:42 ID:oSMEuolL

波華が美味くなってると聞いて行ってきました
ラーメンを食べた。たしかに悪くないけど、すげえ美味いって感じじゃないな
ここに行くなら102の昼の部か狼煙に行く

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 00:29:53 ID:eZ/Fuje2

消去法で百歩が残るなんて
百歩譲ってもあり得ないん
じゃなーい

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 01:25:09 ID:0nx94lpd

百歩スルーで旋毛巻き

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 01:54:00 ID:JoG9AZ4W

そろそろ、桜、狼煙の話題も欲しいけど、このスレではまだ無理かな？
実際に桜、狼煙に食べに行っている人もいると思うんだが…
どちらの単独スレにも、信者やアンチは見受けられないしさ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 01:57:11 ID:ptN6yLnS

いねーよばーか

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 02:14:06 ID:y24To7Jd

狼煙は普通に有りだな
桜はまだやってるの？あの辺大勝軒に１０２にぶぶかとあるから行く機会無い

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 11:45:10 ID:K6Ya++mv

ひろやは深夜だけだけれどもタバコ吸えるのがいいね。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 11:56:37 ID:uwV2qfEJ

ひろやは場所が悪いよ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 12:48:45 ID:EzOZ4xjC

いや、それだけじゃない。
ひろやは、一度食べれば十分。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 13:50:27 ID:0nx94lpd

タバコはないわ

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 15:12:18 ID:y24To7Jd

だって店主がスモーカーなんだろ？ひろや

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 16:47:40 ID:ptN6yLnS

そりゃ関係ねーや

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 16:50:53 ID:K6Ya++mv

壱兆の店主なんて超ヘビースモーカーだけどね。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 20:59:15 ID:0nx94lpd

金さん銀さんも超ヘビスモだったな

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 21:12:05 ID:EzOZ4xjC

別に煙草を吸っていても、ラーメンが美味ければ気にしないけど

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 22:00:50 ID:DJ1AJ9s0

一代元東大宮店で吸うハイライトは格別！

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 22:18:50 ID:oCZ3Fs8U

さいたま市も、市内の飲食店すべてが禁煙となりそうですね。
早ければ、来年の５月に議会で可決される見通しとの事です。

…煙草飲みだけど、嬉しいニュースだと思った。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 22:54:34 ID:3zFxkI16

旋間に合うかと思って会社帰りダッシュで行ったら連休中だった…

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 22:56:33 ID:qvQivPJk

俺喫煙者だけど飯食うところは禁煙か完全分煙するべきだと思うよ
ただ居酒屋だけは困る。完全分煙で許して欲しい

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 23:50:47 ID:y/NoPm2O

漏れは吸わないけど、喫煙可の店と禁煙の店で良いんじゃね？
気になるなら行かなきゃ良いだけだし

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 23:55:40 ID:0nx94lpd

煙草数やつは馬鹿舌になってるんだからなんでもうまうま言うんだろうなｗ

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 00:11:09 ID:NGbuuLGz

醤道行ってきた。
店が広くてキレイだった。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 00:19:01 ID:Zu62gXw4

チェーン店だからな

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 01:12:54 ID:lCh4QQlo

ラーメン屋の感想として最初の一言が

店が広くて綺麗だった

つまり味は（ｒｙ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 03:37:46 ID:lJ1FIy+u

赤百歩って美味しいですか？

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 12:36:17 ID:0wq3AAXt

最近の浦和大勝軒はどうですか？
食べる価値ありますか？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 13:04:18 ID:P49yexlG

>>451
先々週くらいに行ったけど、
妙に味が濃かったな。
パート４にしたせいかな？

でも、麺が好きだから、蕨大勝軒よりは浦和が好きだな。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 13:06:22 ID:X28zYLv1

麺屋じんときく家の魚八を食べれば
北浦和で行ってみたい所は全部終わるんだけど
じんはなんか以前と変わったとかで評判がよくないな

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 13:06:24 ID:P49yexlG

>>443
第三火曜日は休みだね。
俺も昨日行きそうになったが、
思い出して行くの辞めた。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 13:37:24 ID:xa7ss+aA

>>454
そうなんだ…ありがとうございます
15～19日くらいまで連休らしいです。旋に近い味わいの店ってどこかおすすめありますか？

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 18:14:12 ID:4+K3pTcI

>>455
ひろやは？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 19:01:51 ID:F8i1p6tQ

昨日夕方匠に行ったら閉まってた。波華行ったらまた閉まってた。
じゃー旋行ってやろーと思ったんだが・・・

最後につばめ軒の前通ったんだが一人も客いなかったんで帰ってきた

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 20:06:41 ID:lJ1FIy+u

つばめ件は、麺が細すぎるんだよなあ。もうちょい太いと通うのに。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 20:31:33 ID:YHtPbBgB

長浜ラーメンを何だと思ってるんだ

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 22:19:54 ID:JQGyb9p8

つばめ軒で替え玉のオーダーしたら替え玉の食券を買ってくださいと言われて吹いた

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 22:24:30 ID:BxU2vAKY

>>460
アレだけはだめだなw
味はいいんだが。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 23:24:57 ID:xa7ss+aA

>>456
ひろやは嫌いじゃないけど味が薄いし太麺じゃないんで…
海苔のせいか、最後スープ飲んでるとお茶漬けみたいに感じちゃいます

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 02:41:28 ID:rPVvnZB3

つばめ軒って楓神と同ベクトルの劣化版って友達に聞いたんだけどどうなんすかね？
俺、楓神マンセー、狼の家上品すぎて物足りない、メロディ美味いけどちょい上品に感じる
って感じの嗜好なんですが。代替店としてありですか？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 07:37:18 ID:MJxuwg8j

>>463
まぁ、一度行ってみるといいよ。
楓神の凄さを再確認するためにも…ｗ

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 11:12:03 ID:ifMreirX

楓神ってググってみたら遠いな。でも行けない距離でもない。
そこまで言うならいつかいってみるリストに載せた。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 12:04:06 ID:lWqeVJKO

オレも行ってみたいんだけどホント遠いんだよな（和光在住）
でもいつか行く。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 15:16:18 ID:+XAHPCjG

楓神のラーメン喰ったら
美味すぎて他の豚骨喰えなくなるぞ

それでも行くのか？

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 15:56:12 ID:WZZDNJha

楓神(´･д･`) ﾔﾀﾞ
臭いもん

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 16:43:38 ID:ah25UaOA

楓神(x_x)やだ　

麺、飛ぶもん

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 16:44:40 ID:rPVvnZB3

すまん。こんな流れにしてしまうとは思わなんだｗ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 21:40:21 ID:+51JVcWU

楓神はまぁまぁうまい
が店内は不潔
で替え玉が飛んでくる
でわざわざ行くまでもない店
でここで話すな

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 22:43:56 ID:vki0egzN

つばめ軒は楓神みたいな重さよりキレ重視だな。
タレがしっかりしてるのがいいね。
臭くないから物足りないって人もいるだろうけどね。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 22:47:34 ID:Qmh3JXGM

楓神から、不潔さと、ブタ臭さと、替え玉飛行と、ついでに、時折発作的に食いたくて食いたくて
しょうがなくなるという中毒性まで抜いちまうと、鐡になるぞ。

・・ってか、中毒性のない博多豚骨系の店って、いつまで、持ちこたえられるんだよ・・。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 01:05:52 ID:UXf+MqNp

つばめ軒って夜営業はしないのかな？

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 02:26:56 ID:zoPPV0Yk

隻眼店主のラーメン屋の斜め前の店は何だか
不細工で愛想ないネーちゃんに変わってしまったな
以前の中国人の方がよっぽど良かったよ

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 02:54:12 ID:vPHcFPJi

>>475
さっき大宮二郎スレにいた？こんな夜中にラ板に張り付きとは相当…ですな。
自分もだけど;＾＾

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 11:15:54 ID:wYm2fOtm

北浦和周辺のラーメン屋多すぎで最近週2杯はラーメン食ってるわ
体悪くしそう

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 12:30:57 ID:TwpTLjHV

>>474
夜やってるじゃん。
深夜って事？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 13:34:56 ID:vPHcFPJi

>>477
私ほぼ毎日かも…

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 15:44:49 ID:GmfUr3Cp

めんみんの学割セットが青春だったなぁ

津気屋よりうまいと思うがいつも空いてる

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 23:16:49 ID:38/ByaNn

>>477
おすすめどこよ？

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 04:45:24 ID:YMXvDOjF

週４～５で自然洞いってるわ
やっぱ安いのは魅力的
普通に好きな味だし

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 07:44:11 ID:3ClRWE0D

じつはふつうのやつほどこじきなのかもよ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 11:28:22 ID:ke5kaJol

久々に秀でも食いにいくか。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 16:35:01 ID:22QiyMWO

旋は今日から営業してるのかな？
行った人いる？

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 20:38:18 ID:YY7xHPhL

さっき店の前通ったけど、やってたよ。満席で入らなかったけど

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 22:04:47 ID:YMXvDOjF

日高やの接客のひどさにびっくりした

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 22:47:46 ID:8+/1NKbi

波華で初めてラーメン食べたけど、ラーメンも美味しいな。
未だに空いてるのが不思議。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 02:11:56 ID:+g8RTNN2

波華はスタートダッシュで失敗した
オープン時のイメージで敬遠してしまった人
（特に宣伝活動を行ってくれるラヲタ）が多いと思う

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 11:13:53 ID:LJLLspSi

波華突出して美味くはないだろ
空いてるの不思議でもなんでもない
あそこは麺変えたらいいと思う
開花楼の麺美味くないよ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 11:30:18 ID:Ud+Mylyx

一度行ってやめた
鰹臭すぎる

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 14:28:02 ID:nknoEb/H

波華は開店当初の方が美味かったけど・・・

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 15:10:42 ID:RKaENXa1

開花楼の麺は旨いだろ！
最強だろ！

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 15:14:27 ID:ku2awqgs

スーパーで最近開花楼監修のラーメンが400円ぐらいで売ってる
そこそこ美味しい

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 15:24:02 ID:+g8RTNN2

ちい麺は不味くないし美味かったけど
そこら中で食っててさすがに飽きた
今はスープも似たり寄ったりだしなぁ

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 15:32:55 ID:KGfx1YyV

好みは人それぞれなんだから自分が旨いと思う店が空いてたらラッキーと思えよ。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 15:47:29 ID:bSQXqXlv

基玄しまるのはえぇ

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 16:49:00 ID:eustR+nf

>>497
基玄もう閉店してたの？

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 20:21:52 ID:s55FGIqz

>>490
麺については同意。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 01:35:32 ID:4RLPBoof

開花労の麺はアンモニア臭がしてだめだ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 04:45:13 ID:KAnMmPyx

つけ麺特盛って５００ｇくらいあるだろ
半分もくえんわ
頼む奴どんだけブタなんだよ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 07:22:07 ID:omoqehPw

開化楼の麺はイメージ先行麺
いかにもうまそうだが実際には

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 10:41:11 ID:uQ5D7xBD

開化楼の箱とか木の看板みたいなの置いとくと
客へのアピールになるのかね

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 19:38:40 ID:fZs5ex1T

>>501
半分は食えるだろ？

どんだけ小食なんだよ。
小学生か？

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 20:55:59 ID:pfjNsb5G

特製つけ麺も結構きつい
あれ食える奴どんだけブタなんだよ

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 21:10:35 ID:08AQOJNm

まあ麺500gはガテン系かある程度真剣にスポーツやってる人じゃないと確実にピザまっしぐらだろうね。
結構小食な俺でも腹減ってれば300gくらいは食えるよ。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 22:18:28 ID:b0g/2+Ua

ラーメンなら、麺は普通が５０ｇで２５０円くらいがちょうどいい。
１００ｇが中盛５００円、１５０ｇが大盛７５０円、
２００ｇが超大盛１，０００円でいいじゃないか。
俺は普通盛５０ｇでちょうどいい。
ちなみに俺は糖尿病で１日１，２００Ｋｃａｌに制限している。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 22:38:30 ID:2bO1Mtr8

喰う量なんて人それぞれ。
味も人それぞれ。
いちいちうるせぇ！

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 22:39:36 ID:1wRlu0xH

なんでそんなオッサンが2ちゃんねるなんか見てるの？

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 22:42:41 ID:Jp/zRCMy

俺、２０代だけど糖尿

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 22:50:09 ID:iVxDAlwZ

>>503
開花楼が好きな人か
関係ラヲタにしかアピールにならないと思う。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:15:55 ID:Zn3jBtgF

おれ頻尿

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:42:04 ID:0fRSXxRw

麺箱置いてるのはｶｲｶﾛｳの指示。

本に『麺は浅草ｶｲｶﾛｳに特注した…』の記事はカラスのやらせ

でっち上げゴム製麺

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:42:39 ID:Sm8xG1s+

じゃ、オレ…

ポ尿（さかなのこ）

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:43:16 ID:iKakvBK0

>>510
若年性糖尿？
あと二郎にたまに行ってない？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 23:55:00 ID:IFcmSEB9

あんな糞マズイプロピレングリコール入り麺なんて使ってる店はダメダメ！
素直にひろやにしておけ！

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 00:23:27 ID:QjBNeJqM

>>516
ひろや今日行ったよ。
明日は二郎か大に行く

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 00:29:04 ID:lYaHFJB7

>>517
味は相変わらず？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:07:02 ID:QjBNeJqM

>>518
ん？相変わらず不味い…って事？
近所のラーメン屋の中だと一番まともだからつい足運んじゃうんだよね…。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:32:08 ID:bEVAqS8T

旋までいけよ近いんだから

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:35:33 ID:lYaHFJB7

>>519
いや、最近行ってなかったもんで。
何か変わったところないかなと思って。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 02:58:11 ID:xJNxtwm6

ひろやはあっさりしたラーメン、つけ麺を食べたい時の選択枝としてはアリだと思う。
別に不味くはないと思うよ。値段がもうちょい安ければいいね。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 09:18:24 ID:ru72x33G

>>507
↑この人随分前にも湧いた気がするなｗ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 19:47:25 ID:e/kQMfgV

ひろやはロジャースのかご盗んだ激安素材店、ラーメンの７０％は人件費だわ。
あと素材の研究が未熟で美味くない。それと宣伝に金かけすぎ。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 20:05:04 ID:0om+QFDD

ひろやって場所悪くない？大通りに面しているけど、店舗がわかりにくいし駐車場はなさそうな感じだし

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 21:32:41 ID:0DjBrysR

　　ひろやってあのくそまずくて馬鹿高いやくざの店？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 21:33:06 ID:msYo7iC+

彩流、最近豚骨スープ不出来の日が多すぎるわ。

行く度行く度、店の前に案内が貼られてて…

和風は不味くないんだけど、ブレンドが喰いたい訳で。

油そばもやってないし。

今度からは電話確認するかなぁ…。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 21:52:53 ID:zXlzxu2M

えんやは、学会員をアピールするＴシャツがウザすぎで行く気にならない…

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 21:59:26 ID:BMB6OIjp

>>527
不出来で客に出せないっていう謙虚さは支持したいわ。
豚骨つけ麺はデフォで850円するわけで、実際すっぱ辛い焦げ臭いつけ汁だった場合はゲンナリだよ。
ブレンドとかの場合は目立たないが、とんつけのあの濃厚さを求めて食いに行く客にとってはある程度の安心感は必要。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 22:40:41 ID:h6EWdQez

>>527
「不出来なら出さないとはなんと客に対し誠実な店！自分に課すハードルが高いんだなさすがプロ！」か
「常に同じクオリティ提供できないんなら店だすな！楽しみで行ってる客もいるのにそれでもプロかぼけぇ！」か
どっちが正しいんだろうか　
どっちも正しいように思うが
やっぱ後者かな　豚骨が気が狂うほどうまい日本一ってんならまだ前者もありだろうが…

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 22:41:53 ID:bEVAqS8T

それ以前に面倒だから作ってないんだろ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 22:49:03 ID:x3UkBRT2

先週の俺の彩流
火：不出来　水：休　木：休　
3連敗したぜ。さすがに金曜日は電話確認した。（ｗ
和風じゃなく、とんつけ目当ての人は確認した方が良いかもね。

ちなみに28日も営業するそうだよ。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:03:00 ID:ME80hzKI

それ考えたら無休で１日17時間営業してるひろやは凄いな。
無化調だし。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:09:50 ID:lYaHFJB7

>>530
仕事の完成度にこだわるプロ
安定した仕事をするプロ

どっちもプロだが、一般の客は後者を求めるだろうな。
まあ前者の店にしても電話一本で解決する話なんだが

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:16:13 ID:VgaL6sdf

確認の電話がいっぱい掛かってきて店主のイライラが爆発しちゃう＞＜；

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:21:04 ID:QjBNeJqM

>>520
そりゃ旋の方がいいに決まってるけど、都内で仕事してるから旋の開いてる時間に間に合わないんだよ

今日は大行って来ました
ピザが多かった～

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:32:55 ID:rFdBj0uT

とうせんのもやしそば食べたけど
とろみがついててすごくうまい
野菜がしゃきしゃきしてるし
今までとうせんと言えば味噌だと思ってたけど
もやしそばが一番かも

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:36:27 ID:ME80hzKI

旋って業務用スープの店だろw

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 23:50:43 ID:bEVAqS8T

ちがいます
それはロジャースひろやです

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 00:13:04 ID:68a6Tcwz

なんか旋とひろやを無駄に対立させようと煽ってる奴がいるけど旋だけはマジでねーわ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 00:30:30 ID:eX0YR11A

なんで？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 02:59:52 ID:N+LCC4oX

旋ってテーブルとイスの高さの不具合は直ったの？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 07:42:32 ID:Veqi72l1

>>463
超亀だけど自分も同じ嗜好なんで今週金曜行ったらレボする。
大塚のぼたん位だったら良いなと勝手に期待してる。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 07:46:25 ID:ij7oCkR4

全く話題出ないけど…
｢めんみん亭｣ってラーメン屋まだ営業してる？
場所は埼大近くでマミーマートの隣。
昔大宮宮殿ってパチ屋で働いてた時深夜よく行ったけどかなり旨かった。
久々埼玉行く用事あるから行こうかと思うけど誰か情報下さい。
クリスマスにラーメンかよ！って感じだけど…
本当埼玉行くなら久々あの店で食いたくてたまらんっす！

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 11:12:48 ID:N3t7P01z

めんみん亭、まだやってます。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 11:17:57 ID:eX0YR11A

前通ってもやってんのかどうかわかんねえよなあそこ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 11:46:32 ID:LHsWxnov

つばめ券に人が入りはじめたんで百歩に入りやすくなった。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 12:51:31 ID:ij7oCkR4

>>545
おぉ、マジすか！？
あざーっす！！
書き込みしてみるもんだ、マジで良かった！！
夕方頃行ってみます！
マミーマートに車停めてww
>>546
同感…。何かこじんまりした店っすからね。
ちなみに、いつも店選びの参考にしてるラーメンデータベースってサイトにも何故か｢めんみん亭｣載ってないし…。
マジでここで書くまでやってないかと思ったっす(>-<)

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 13:15:31 ID:zG6KOEQF

めんみん亭旨いけど量少ないし店が汚いw

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 14:32:50 ID:JgSZYkhH

みんみん亭近所だけど入った事ないわ、何がおすすめ？
今日は久しぶりに旋行きました。濃い目の味と極太メンマが美味しかった。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 15:58:54 ID:qtEZqNe5

>>543
463です。同嗜好の人のレポは楽しみです。
期待しとります＾＾

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 16:52:57 ID:AHpkDJKF

めんみんはねぎからがおすすめかな
でもラーショと同じ

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 20:26:52 ID:ij7oCkR4

ちゃんとめんみん営業してました。
皆様情報本当感謝です。
梅ノリラーメン、トッピングにチャーシュー&無料の一口ライス…旨かったっす！
チャーシュー昔よりデカくなって柔らかくて旨くなってたのもナイス。スープに浸かったあのチャーシューと一緒にライス食うと激ウマ！
連れはネギマヨラーメンだったけど自分と同じく絶賛。
言われて見れば確かに麺以外はラーショと同系統っすね(^-^;
でもそれをもう一段階旨くさせたような…。
量が少ないのは本当同感！大盛りでもこれじゃ足りねーよ！って思いました(-_-;)

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 22:33:45 ID:73+XOo3z

ひろやはうまい。旋は多いだけ。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 22:35:03 ID:jX48Dq6M

ひろやが美味い？？？

まぁ、好き好きだよね

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 22:40:26 ID:psQ7iH98

>>547
百歩は人が入らなくなって昔の味に戻るといいな
人気店になってすごい味が薄くなったから
昔の百歩大好き

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 22:40:42 ID:73+XOo3z

化学調味料の入ったラーメンばかり食べてるオタクはこれだから（笑）

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 22:52:49 ID:E2pYZruT

無課長ｦﾀ乙

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 23:07:33 ID:psQ7iH98

>>557
課長とか関係ないんじゃない？
人が入るようになってスープを薄めるようになったんだと思ってたけど

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 23:10:56 ID:34s86ITv

スルー。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 00:50:43 ID:uQmdW+nM

めんみん亭って水曜は定休日じゃなかったっけ？
今日やってたの？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 02:06:54 ID:Sf/d0CIz

俺課長の有無の判断つかないんだけど、
課長入ってると必ず食後気持ち悪くなるんだよね
で、無課長謳ってる店でも食後気持ち悪くなる事が時々あって疑心暗鬼になる

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 02:59:09 ID:UU7OeZj+

課長ってなんですか？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 03:29:33 ID:yyRljtx9

968:らｰめん花月全焼 - MSN産経ﾆｭｰｽ 2008/12/21 12:35:00 9Rc0Zrh2
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/081219/stm0812191248002-n1.htm
らｰめん花月全焼
2008.12.19 12:48

このﾆｭｰｽのﾄﾋﾟｯｸｽ:埼玉の事件
　19日午前5時ごろ､さいたま市見沼区風渡野の｢らｰめん花月嵐大宮風渡野店｣から出火､木造平屋の店舗約130平方ﾒｰﾄﾙが全焼した｡大宮東署の調べでは､この店は午前11時からの営業で､出火当時は無人だった｡

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 09:10:34 ID:GnrYGvoF

百歩は課長の味しかしないじゃん
いくらなんでもあれはひどい

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 09:40:49 ID:JYasE36R

>>563
俺が想像するに、化学調味料と言いたいんじゃないかと思うんだが…

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 15:08:03 ID:jGeRRiyq

>>561
普通に営業してました(^-^;でなきゃ食えてないっす
しかし、昨日14時に行ったら先客一人も居ない…
食べ終わる迄来た客も一人でしたが…

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 20:02:08 ID:NLN8cohO

ココがいしゅつ？
ttp://ramen26.blog4.fc2.com/blog-entry-307.html

もし通ってる人がいたら、土曜の夜の混雑具合を教えてください。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 21:18:07 ID:UU7OeZj+

>>566
有難うございます。
昨日百歩食べましたが、イマイチ美味しくなくなったというか。。
確かに昔に比べ味が薄くなった気がします。自分の中では酒を飲んだ後でしか、行かない先になりそうです

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 23:02:56 ID:+LIVWuO/

>>568
既出。
空いてるというよりガラガラと言った方がいいかもしれない。
麺と餃子は美味いよ。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 23:36:50 ID:Bu/ormwq

>>568
味噌ラーメンを最近食べました
スープは美味しかった
スープが濃かったので麺はもちもちした食感しかわからなかった
全体としては普通

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 23:58:13 ID:F500VJeh

■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■ 7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1230124349/l50
190 ：無銘菓さん：2008/12/25(木) 23:54:15 ID:???
22時頃は大宮近辺はまだ残ってた。
確認したのはヤマザキデイリー、ファミマ
セブンはなぜかケーキがない…

あと20時頃は新宿通りサークルKでも半額確認。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 03:08:12 ID:QFR7C4W6

旋のバイトのおっさん・・・
彩流にいたおっさんだ。
あのﾊﾗのでっぱりが情けない。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 03:29:35 ID:ihTqcbRw

ラーメン屋バイト続けるってことはラーメン屋にでもなりたいのかね？
旋じゃ修行にはならないと思うけど

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 07:55:39 ID:Pu782A1P

>>570-571
ありがとう。
濃厚味噌に興味津々だけど、寒空のもと待たされるんじゃ辛いからね。
ガラガラなら安心して行けそうです。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 17:11:09 ID:+fR5zP6f

ついに自然洞も大盛り・ダブル無料を廃止したんだな
それぞれ50円、100円になってた

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 17:24:27 ID:eDpWHbb7

>>576
それ結構前の話じゃない？

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 17:32:22 ID:+fR5zP6f

本当だｗ
このスレの最初の方に書き込みあるな、失礼した
ついでにメンマとどんぶりが変わってた

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 18:46:39 ID:2mYwwUl1

メンマかわったのかー

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 19:26:14 ID:5e2yYaLM

北浦和周辺でオススメの味噌ラーメンってありますか？

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 19:32:06 ID:e2g+aiJq

さいだい通り下ってきく家で魚八味噌を食べる。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 21:51:13 ID:eDpWHbb7

102初めて食った

そんなに美味いか？

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 22:14:53 ID:r/Iok5rT

>>582
自分は美味いと思うけど。

ちなみに食べたのは昼の部？夜の部？

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 22:28:24 ID:RCe0iSj+

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 22:35:51 ID:Fhq/ZKZm

>>584
kwsk

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 00:01:25 ID:eDpWHbb7

>>583
夜の部だよ。

丁寧に作ってる感じのつけ汁だったけど、
冷たくなるのが早過ぎて…
冷たくなってからは、味がイマイチだったな。

大盛りにしたけど量も少なかったな。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 01:10:05 ID:1PMSEFSs

>>580
自然洞の味噌も結構いいぞ。おれは好きだ。
あとはちっきんの味噌も野菜たっぷりだぞ。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 15:58:28 ID:oEjCuNSq

>>586
そうそう。これで大盛りって思ったよ。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 15:59:25 ID:oEjCuNSq

↑大盛り？

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 18:02:47 ID:W0mO14e/

102、夜は行く価値無し。
不味くもないが旨くもない。
土日祝以外夜は空いてるからすぐ座れるけど。
昼の味一本にすりゃいいのに。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 21:22:16 ID:O6v/iLJv

１０２久しぶりに行ったけど夜の部はかなりとろみが無くなって甘くなってた
元々１０２はドロドロしてないスープを目指してたからこうなるのもわかるけど前のほうが良かったかもね
あと卓上トッピングからねぎが消えてた

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 22:23:17 ID:X/mz60RV

自然洞は味玉がうますぎる

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 22:35:38 ID:rtX6kxt6

基玄12/29からつけめん値上げ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 23:02:28 ID:+6/8+88X

つけ汁が冷たくなっちゃうと辛いよね。
でもこの季節つけ麺食べるなら仕方ないか。
あつ盛にすりゃいいんだろうけど。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 23:54:29 ID:QFxq//yg

あつもりはマズい

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 23:59:32 ID:G8heMudW

基玄ってバイト入ったんだな

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 03:22:19 ID:RVaokkf1

俺は102夜の部の方が好きだ。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 09:49:55 ID:KMgNF4Pu

哲がキモすぎて102なんて絶対行かねぇ

埼玉に進出して叩かれると思ったらけっこう歓迎されてるとは意外だな

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 10:22:31 ID:1QjqbgZI

>>593
え・・・・

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 12:12:55 ID:NxWdjF+t

だって…あの辺りで他に旨い店って狼煙くらいしか無いんだもん。
狼煙は駅から歩いて行ける距離じゃないけど

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 12:33:37 ID:CoL6qKSj

確かに102夜の部はあんまり美味しくないな
昼のほうが遥かに美味しい

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 15:54:12 ID:LIly7M6C

102昼も夜も好みが分かれるってことね。ちなみにオレは夜が好き。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 18:23:23 ID:IeLPFqcT

中華そばと油そばがはじまるまでもう102には行かないぞ！

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 19:28:18 ID:cWWUv3KU

>>600
狼煙は駅から遠いし、
実質駐車場無いし、
閉店早いからなかなか食べに行けない。

何回か閉店時間前に行ったけど閉まってた。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 20:49:44 ID:bFE3KHkE

102の年末年始の営業誰か教えてけろ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 23:40:46 ID:7Bup5y0d

あっつあつで濃厚でじわぁ～っと腹の底にしみわたるような
そんなラーメンが食べたいです。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 00:09:12 ID:oaa5PWkW

>>606
（ ´∀｀）つ >>568

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 00:22:25 ID:7oB15I6q

102、4日まで休みだった気がする
おれは夜のほうが好き
昼食ったらさらにドロドロになっててひいた。ブレだと思うが

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 04:45:48 ID:KvZa6sp4

岩槻の玉も亭の茄子味噌つけ麺うまいけど汁をもっと熱くして欲しい

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 07:32:06 ID:OTP4rl3f

昼の102食うと必ず下痢する。
夜の方がうまいだろ。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 07:55:24 ID:H7fW5rbk

秀吉の北浦和店は旨いですか？

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 10:49:34 ID:OE0LTEXA

>>611
店の前通ってもいつもガラガラなんだよねえ。それでか昨日、定員が呼び込みしてたけど。
味は、、埼玉の美味しいラーメン屋第三位っていう看板は嘘やと思うけど。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 12:33:07 ID:3zU/pJIE

>>551
つばめ軒レポ、遅くなってスマソ。
金曜日の21時頃行って、らーめんチャーシュー増しと替え玉食いました。
楓神の劣化版と言うよりは…
メロディーと鐵を足して２で割って、ブーブーキングの麺を入れた感じ。
楓神マンセーな自分には代替としてはナシです。
これなら無理してでも足立区とか大塚に行った方が良いです。
なんていうか、上品なようで上品じゃないし
コクも無ければ麺は好みじゃない。
確かにタレの味は美味いと思うだけになんだか残念でならない。
これじゃあ百歩がまだまだ行列作ってるのもしょうがないなって思いました。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 15:32:20 ID:7quHIDVe

102の休みは31日～4日だね。
明日は特製つけ特盛かつお粉てんこ盛つけ汁お代わりで食い納めしてくるかな。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 19:26:11 ID:WsLWyOzQ

>>613
俺もちょうど今日行ってきた。
美味しいと思った俺は豚骨に疎いのだろうか。
確かに東京向けのマイルドな味だとは思うが

楓神は別格

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 23:59:54 ID:CgSmTNWL

>>613
乙&㌧くすです。なんとなく系統わかった気がします
長浜系苦手だった人が、楓神マンセーに至るきっかけには良さそうな店っぽいですね
一回行ってみようと思います

>>615
許容範囲ラインは人それぞれだろうから、
>>615が豚骨に疎いってわけじゃないと思う
楓神も百歩も大好きって人だっているかもしれないしね

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 01:33:43 ID:axv285pv

楓神(´･д･`) ﾔﾀﾞ
臭いもん

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 01:52:51 ID:Z6wpJW/O

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619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 03:15:06 ID:34Ka/Yj1

>>615
いやいや、こちらこそ偉そうでごめんなさい、>>613です。
楓神の代替としてアリかナシかで言うと酷評になったけど
東京風トンコツとしてはいい方だと思いますよ。
決して疎いとかではなく、オイラが楓神キチなだけです、スマソ。
つばめはどっちって言ったらメロディーの代替だと思う。
自分的に東京トンコツ部門なら
メロディー≧つばめ＞鐵＞＞ブーブー(特に麺
って感じです。
それでは巣に帰ります。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 10:54:16 ID:+2iOaALo

102の昼、ドロドロは増して味は薄くなってね？
先週食ったが、なんかボヤけた味だった。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 10:59:45 ID:8JqwlAqI

102って場所はどこにあるのですか？

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 12:41:02 ID:gIH+tYIo

>621

http://maps.google.com/mapdata?Point=b&Point.latitude_e6=35907767&Point.longitude_e6=139618516&Point.iconid=15&Point=e&latitude_e6=35907767&longitude_e6=139618516&zm=1200&w=600&h=400&cc=&min_priority=1

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 13:09:59 ID:7LmkoiEL

彩流って今日やってます??

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 14:17:32 ID:wXN0QTgE

彩流の今年の営業は28日で終わり
新年は6日～だったと思う

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 15:13:06 ID:mIKrV9bR

ラーメンアカデミーの年始はいつからかな？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 17:58:47 ID:l/1JsRL3

31日もやってる店って少なそうだな
彩流で明日食べ納めしたかったんだが

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 18:08:18 ID:pGdHGVkY

匠やってるあと津気屋

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 18:57:08 ID:fE2x1Nnq

>>619
メロディーの代替か。
メロディー行ったことないんだよな。
今度行ってみようかな

>>619氏にはぜひ、西川口の福助の評価も聞きたいな。
いずれにせよレポ乙です。

>>627
匠やってるんだ。
休みがちなイメージあるから
とっくに休み入ってるのかと思った

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 19:59:01 ID:7LmkoiEL

波華やってるよ
今日一日色々まわりまくった

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 20:49:35 ID:8JqwlAqI

>>622
有難うございました。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 22:36:09 ID:8cz6tLtG

>>629
本当に？
明日もやってるかな？

旋はもやってるかな？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 22:42:36 ID:a+xtMrbT

波華は営業してたんだ
火曜日だから店休だと思い、別の店に行っちゃった

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 23:02:39 ID:YskwY5f2

旋は年内営業終わってて、新年は1/6からだったかな

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 04:00:02 ID:tWcVgl77

自然洞は明日の３時まで営業

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 09:24:38 ID:Yi9G+9RA

自分も１０２の昼行ったけど味がボケてたね。なんか夜のスープみたいだった。
濃厚さがなくなってたよ。あと甘ったるかった。後味が砂糖の甘さが口いっぱいだった。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 12:56:54 ID:f1Mn8nfp

>>632
波華は金曜定休に変わったはず。
今日は15:00まで営業。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 13:17:32 ID:7pfSjvJ5

すんません、波華の場所教えてください。
一度も行ったことがなく今日行ってみたいので。お願いしますm(_ _)m

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 14:10:33 ID:6DAA+zEM

ttp://www.google.co.jp/search?q=%E6%B3%A2%E8%8F%AF&lr=lang_ja&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:ja:official&client=firefox-a

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 14:22:39 ID:o1y1vyTL

波華はつけ麺は食うなよ、ラーメンにしとけ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 14:30:14 ID:7pfSjvJ5

ありがとうございます！これからダッシュで向かいます！

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 14:40:23 ID:mW7snwNT

波華は今日もやってたけど、かなり混んでたんで、早く行かないとスープ切れになるんじゃないかな。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 16:13:14 ID:TWnCfLOS

ハバ　ナ　イス　デー

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 17:01:47 ID:VvgAw/DI

お魚お砂糖スープ102

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 18:05:24 ID:LZIzDcYY

津気屋、大晦日も正月も営業とかよくやるわ。
さすが天理教。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 20:12:28 ID:N7pSCTVp

俺が最強だと思う店は、ひろや。
なんといっても高級素材を煮込んだ無課長がすばらしい。
旋や１０２なんて話にならない。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 20:22:06 ID:gv0HYRvc

HIROYA

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 22:37:08 ID:CeUfIH0m

ひろや好きは別にスレ立てれば？

648 ：632：2008/12/31(水) 23:04:43 ID:s4J5yu5c

>>636
定休日が変わったのは知りませんでした
先週の火曜日(祝日)も休みだと思って別の店に…
情報ありがとう。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 23:47:25 ID:KJU/slTQ

ハバ　ナ　イス　デー

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 23:57:39 ID:Oynk8ezt

私ラヲタじゃないけど、食材とか無課長しか誇れるところがないって
ラーメン屋として終わってると思うの

651 ：【ぴょん吉】【681円】：2009/01/01(木) 00:38:06 ID:YBgcLxFc

今年の麺初めにはこれだけ使う

652 ：【凶】【1333円】：2009/01/01(木) 06:32:21 ID:9GO8SWkJ

ひろやの一年

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 09:23:04 ID:cjLVG9la

>>650
俺もそう思う。
「○○が入ってます！」なんて自慢げに力説されても、
肝心な味がイマイチでは意味が無い。
化学調味料も全く使ってないのは良いが、
それでマズいんだったら、俺は食べたいとは思わないな。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 11:33:59 ID:+YWy/g4r

>>644
天理なのか。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 12:24:51 ID:83P22AtX

>654

えんやの創価よりはいい

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 14:08:40 ID:Ci8HO8wC

創価よりはいいな
宗教色出した営業もしてないし
えんやは創価出しまくりだし

657 ：【ぴょん吉】【722円】：2009/01/01(木) 14:41:20 ID:oyoHMaNv

匠で食い初めしてきた。案外と人少なかったな。
伊勢丹開いてないから、西口も人少なめだったからかな。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 15:13:12 ID:cjLVG9la

今日も匠やってるの？

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 16:38:05 ID:nmd2KUOp

>>657
調神社からパルコ行って帰宅しちまったわ。
まさか、営業してると思わなかったｗ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 07:55:44 ID:KgqrjeKt

ひろやに行こうね

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 08:17:12 ID:zxWOivl8

>>660
新年早々金の無駄

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 09:13:31 ID:KyMoICAP

>>660
たまになら食べてもいいかな

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 09:46:25 ID:Jcty2dJL

>>660
『無休』と聞いてたんで昨日行ったら正月休みだった確か5日から営業らしい
帰りロヂャースで魚介系ラーメン買って家で食べた
気のせいかひろやより旨かった…

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 12:04:38 ID:eJU1vk1h

今日お店を開いてる市内の有名店はどこがありますでしょうか？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 12:10:54 ID:B7pfhgDM

日高屋

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 14:35:45 ID:jrcaX+z/

>>664
匠は今日も営業してるよ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 15:44:01 ID:8AEW6TF8

匠普段もそれぐらいがんばれよｗ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 17:23:13 ID:md154oN0

>>645-648
K-1甲子園よく頑張ったね。
準決勝の判定は幸運だったと思うが

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 18:22:35 ID:CwA9hog4

匠は4日まで営業するみたいだ。
おれも今日、食べ初めしてきた。
31日は自然洞で食べ納めだったし浦和に住んでる感じ。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 19:10:57 ID:WZy3JGnT

>>654
津気屋本店って、店舗件住宅みたいになってるじゃん。
家の方の玄関見てみ。
あと、公式HPの営業前の儀式も異常。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 19:52:43 ID:VXPyWoZ1

>670

玄関まで見ているお前が異常。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 22:15:08 ID:eyyLVJz4

最近、汚タッキー氏のRDBどうした?
全然更新されてないし。
知ってる人いたら誰か教えてエロい人。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 22:33:01 ID:G6CIVy7/

>>672
RDBを客観的に見られるようになったんじゃない？

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 04:13:16 ID:QMXq+7il

>>671
見えちゃうだろうが、駐車場なんだもの。
まぁ、スレ違いだからうまくないラーメン屋の話はやめるわ。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 10:48:01 ID:CSwySpSP

今日やってるのって、匠と津気屋くらいかな？
大勝軒はやってるかな？

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 17:42:30 ID:qZpIIO1J

つきやの　ラーメン　ぶぎうぎ～
替え玉しまくれ　つぎつぎ～
とんこつおさかなきいてる～～
さかなを食べると頭が～（よくなる）

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 20:28:14 ID:CSwySpSP

>>672
それって誰？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 20:43:45 ID:gbI91tAM

ほれ
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-000-toppage.htm

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 23:12:00 ID:Vo1nhcLl

な、何かが、動き出したようだ…ｗ

▼http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228261698/
┃
┃565 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/01/03(土) 10:18:12 ID:BwoAa/vK
┃一ノ割駅の武里寄り、下り線の線路沿いのパチンコダイエー
┃並びに新店らしきものができるっぽい？
┃
┃577 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/01/03(土) 22:55:14 ID:h7YsjCON
┃>>565
┃11日開店だって
┃大宮の桜で修行してた人が店だすらしい
┃そーすはmixi

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 23:50:09 ID:kM/hmnSz

またあの系列かよｗ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 23:59:17 ID:CQ2F6mY6

お願いだから系列なら系列と名乗って欲しいな。
新店発掘がやりづらくなる。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 03:45:10 ID:npSqSdNE

修行とかｗ
旋開店直後に行ったけど明らかに素人の手つきだったぞｗ
絶対修行なんてしてないだろｗ

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 03:47:18 ID:+x3iNGHO

うまいかまずいかがポイントであって、系列など無関係だな。
逆にそんなこと知らない方がいい。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 04:03:14 ID:npSqSdNE

同じ系列だと同じ味の同じようなつけ麺出されて行くだけ損だったってなるから嫌なんだろ、みんな
蕾、旋などなどことごく行くだけ無駄だったし

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 10:50:16 ID:Ee5THCf9

>>683
俺もそうだな。

何故「○○系列だ!!」とムキになって騒ぐのか理解出来ない。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 14:54:00 ID:K8B0OSrt

新しい店の発掘してるときに業務用の似たようなスープ出されたらきついわ

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 15:26:09 ID:Ee5THCf9

さっき匠に行ったんだけど、
店が見えたてきたら、70歳前後の男女二人組が店の前に立っていた。
「あー二人待ちかぁ、腹減ってるし他に行っちゃおうかなぁ。
しかし、随分年配のラーメン好きな方達だな」
と考えながら店の前に到着。

しかし、俺が後ろに並んだ途端、
男性は吸殻を店頭の吸殻入れに入れて、
二人は立ち去って行った。
店の中を覗くと空席多数有り。

「？？？今の人は、ただ単に喫煙所として、
匠の店頭を利用していただけ？？？」
煙草を吸わない俺には理解出来ない行動だった。
せめて、「食べ終わってから店の外で吸っていた人達」だと思いたい。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 19:10:55 ID:lvHf8zYQ

>>685
>>684の理由じゃ理解できないと。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 19:11:32 ID:t2lQE/zU

ひろや行った？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 20:02:15 ID:xWWYMfwR

>>689
これから食べに行くつもり大した事ないと言いながらひろやの正月連休は辛かった…
混んでるかな？

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 20:18:40 ID:BCMP6Xf6

いっそのことドチャースの中でやれよ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 20:28:13 ID:Y+vdkM++

102明日からだね
中華そばの書き込み無いけどイマイチなのかな？

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 21:06:37 ID:tjY7x6vx

ano　みうｓ　あの、ひろやが混んでるところ見たことないんですけど
ってか、最大でも2-3人しか客いなくね？

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 21:23:27 ID:rXTtvMp3

俺の初ラーメンは今日ボンバで食べた塩。なんか満席だった。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 21:44:58 ID:uBosZVCs

ひろやは客が居ても２～３人だよね。今日、店の前通ったけど、客より店員の数の方が多かった。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 23:18:56 ID:xWWYMfwR

ひろや行ってきました～
お客さん誰も居なかったけどｗ

ここでは叩かれてるけど、自分はここの味好きですよ
正月休み明けのせいか、いつもよりもっと美味しく感じました
フィギュアはまだそのまんまですねぇ
店主さんはこのスレ見てないのでしょうか？
あのフィギュアだらけの窓際、食べ物屋にマッチするとは思えないんですよね

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 00:37:04 ID:wRRdkOyO

とうせんがうますぎてしょうがないんですけど
なんで人気無いんだろう
結構食べ歩いてるけど結局行き着くのはああいう素朴で何回食べても
飽きない店なんだなあって思う

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 00:54:46 ID:euMhgVDo

ひろや好きだけど。
フィギュアは味とは関係ないからどっちでもいいっちゃいいよ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 00:58:44 ID:kxD7DVkz

ひろやの問題はあんな大層な素材でスープをつくっていると宣言しといてあの味なところだと思う｡美味いかマズいかは好みあるから別にしとくにしても､あそこまでワタリガニだ貝柱だって言っちゃうのはもはや詐欺なんじゃないか｡
俺もそんな詳しくないからあれなんだけどもやっぱ途中で飽きるあのｶﾝｼﾞは化調由来のものなんだよな？
詳しい人頼む

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 01:17:16 ID:9wEYvXPw

>>698
あれ見るとうちの兄の部屋思い出してしまうんです…
これからはフィギュア視野に入らない様気をつけます

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 02:46:08 ID:lckT4zHq

>>699
化調って関係あるのか？俺はカップ麺食べてる途中で飽きたことはないな。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 06:17:43 ID:kVPVz8aL

>>699
大筋で合ってると思う。
結構良い素材を使ってるみたいだけど、
雑多な味と値段設定が結び付いてないから、攻撃されやすい。

たた店主曰く海鮮鍋がインスピレーションの源らしいから
そういうコンセプトならあのままで良いと思うが。
個人的にああいう味は嫌いじゃないし

もう少し値段が安かったら、評価も違ったんじゃないかな

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 10:32:00 ID:Jcmzgqa0

ワタリガニや貝柱なんかを使ってるから高いんじゃないのか

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 11:55:29 ID:6QGNodWH

そんな良いだし使ってんなら、おじやでも出せば良いのに

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 12:52:27 ID:oFWusIwO

ひろやは難しい味かもね
鶏、豚骨、魚介のどれかが突出した味が好きな人には分かりにくい味なんだと思う
同じような味が主流の昨今、狙いは悪くないと思うけど、食べ手の味覚がついて行けないんだろうなぁ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 15:24:05 ID:opGoY0B0

どうして味覚の好みが違うだけなのに、
「俺は味の分かる人間だ」
みたいに思えるんだ？
ある意味幸せな人だけどね。

俺は、ひろやは不味いと思うけどね。
たまたまかもしれないけど、
スープが塩辛かったな。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 16:24:49 ID:tcNWixQO

不覚にも麺初めが石川だった(´･ω･｀)
パチ屋の帰りで大抵の店閉まってんだもん。
ジャンドウって、年始はいつからやってますか？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 17:31:07 ID:dTz42xMY

>>705
「食べ手の味覚がついて行けないんだろうなぁ」
なにその上から目線ｗ　「俺は分かってるぜこの味」とか言いたかったの　
へ～すごいすごいｗ

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 17:42:21 ID:kVPVz8aL

>>705
難しい味なのか、雑多な味なのか
俺にはよく分からんが

擁護派の俺でもそれは…

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 17:54:05 ID:8Qc6frDS

>>705
わかるわかる。
このスレを見ると、味の奥深さとか、そういうのがわかる人って少ないよね。
高級な食材、無化調、そんなのはただの謳い文句にしか過ぎないのに。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:30:13 ID:dTz42xMY

>>705
なるほど！
じゃひろやのどんなところが奥深いのか説明してみて
マジで分からないので
俺は「蟹ってラーメンに使ってもあんまり合わないなぁ」としか思わなかった
「わからない人に説明してもどうせ理解できない」とか逃げるのはなしね

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:31:22 ID:dTz42xMY

おっと>>710ね
よろしく　ﾉｼ

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:33:30 ID:vPTACCXM

ひろやは何度も言われてるけどワタリガニとかホタテの味が消されてる
鰹出汁以外のラーメンは歓迎だけどあれでは普通の高いラーメン

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:45:24 ID:kVPVz8aL

>>710は釣りだろｊｋ

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:51:06 ID:8Qc6frDS

>>711
マジでわからない人にどうやって説明しろと？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 18:52:58 ID:8Qc6frDS

>>715
逃げんじゃねえーよｗｗｗ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 19:54:48 ID:6QGNodWH

波華に食べに行ってきました。
相変わらず丁寧なラーメンで美味しかったです。

718 ：かずか ◆Who89WqmIg ：2009/01/05(月) 20:13:16 ID:m2V7Rc8r

大宮駅付近で美味しいラーメン屋って何処？

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 20:51:10 ID:VfsuRe0V

>>717
波華は麺がまずい　だれか親切なラオタが店主に教えてあげればいいのに

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 20:52:45 ID:sDRSeYrv

>>718
好みくらい書けよ！
バ～～～カ！

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 21:10:31 ID:M8UG+MQK

蟹といえば大洗で食べた海鮮汁がびっくりするくらい絶品だったなぁ
蟹で出汁取るなら、やっぱ味噌なんだろうな
ひろやは未食だけど蟹使うなら蟹自体が前面にくる方がきっと美味いだろう
ただ、蟹メインだと麺より米の方が合うような気がする

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 21:35:10 ID:7oO34FTW

>>719
あの麺はラーメン食べる限りは許容できるわ
つけめんだと一口でギブだけど

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 21:48:40 ID:9wEYvXPw

仕事帰りにこのスレ覗いて、ひろや論争になっててびっくり…
自分は蟹やら何やら知らないで初めて食べたし、それから結構ファンになりちょこちょこ食べに行ってるんで正直蟹とか貝柱とか関係ないですよ
単純に美味しいとしか思ってないです

桜区に引っ越して来て美味しいラーメン屋さんが沢山あるのが本当に幸せです

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 22:02:43 ID:9hrK8des

ひろやはスープ云々の前に店の前片付けろ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 22:28:47 ID:M8UG+MQK

ここは、ひろやの名前出しただけで荒れるので
>>723のレスに問題があったわけではないよ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 23:28:33 ID:kVPVz8aL

それでも最近はだいぶ落ち着いてきたけどな

>>718
濃厚なのが好きなら102、まるいち、伊勢屋。
あっさりめが好きなら青葉。
脂っこいのが好きなら二郎、ラーメンパブ。

当てずっぽうで挙げてみた

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 23:59:36 ID:9wEYvXPw

>>725
フォローありがとうございます＾＾

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 00:25:49 ID:2HbGnQJa

ひろやの名が出るとどうして荒れるんですか

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 02:13:11 ID:Nyal8JbG

高くてまずい

という認識が広がったから

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 02:16:46 ID:/sqXjbCn

というより、単発IDでのひろやうまいレスが定期的に湧くせいで
自演乙的な雰囲気が蔓延したせいな気がする

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 02:23:50 ID:Nyal8JbG

うまいと書くにせよ、まずいと書くにせよ、
いずれにしても荒らしの仕業だな。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 03:05:40 ID:DApX8BrJ

たかくてまずいうえに雑誌や本の宣伝や関係者つながりがうざいから嫉妬厨が沸いている

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 03:15:09 ID:ktW9t1bM

ひろやのスープよりカニチャーハンの店のカニ味噌汁のほうがうまい

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 04:12:13 ID:eVg/bHfN

あそこは去年食中毒起こしたろ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 09:17:33 ID:LRHOybKp

かにチャーハンの店っつーと、エキュートのあれか？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 11:50:02 ID:fDPdYzlT

>>728
もちろん>>710みたいな書き逃げが定期的に現れるからです

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 12:29:14 ID:Mfjgjkpe

ひろやは逆の桜だな

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 17:39:31 ID:hIpaj4nc

もうひろやネタは別スレ立ててそこでやって欲しいぜ
その前に場所教えて欲しいぜ
こんなに話題になる程の店なら行ってみたいぜ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 19:09:19 ID:/GltK+C3

ググれカス

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 20:09:43 ID:FdpYMSvV

ひろやネタはもうイイよ。

旋のバイトのオジサン(元彩流？)ってもう辞めたの？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 22:58:30 ID:opM0lAzL

せ、旋・・・

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 23:11:29 ID:Z8H44BXz

そんな業務用スープの店の話こそ迷惑だよ。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 23:25:03 ID:opM0lAzL

ろ、狼煙・・・

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 23:27:47 ID:opM0lAzL

か、楓神・・・

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 23:44:11 ID:XqDRoFC5

ここは同じ事を繰り返すだけな

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 01:22:56 ID:lLmexh28

に、二郎・・・

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 16:06:54 ID:Iwakol/9

なんで基玄は２時３０分に行っても準備中なの

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 18:19:33 ID:qPj73yy6

ぶう>>>>BBK

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 19:28:09 ID:kpN0jKux

なんで匠は夜営業始めたはずなのに
昼で営業終了してるの

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 20:45:56 ID:dho8aruq

たまに存在忘れるw

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 23:46:11 ID:UEpTqXZh

しょ、匠・・・

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 02:42:09 ID:9eEp6Ng2

て・・・１０２

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 06:06:03 ID:36FMgT88

↑くだらない。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 08:56:38 ID:4WLWVbQv

↑
このスレで最初に旋を「せん」と読んで、旋ずりとか言ってたら皆にバカにされた奴

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 16:06:31 ID:A6xzonm9

匠って場所は何処にあるのですか？

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 17:47:32 ID:w9AxZg9L

>>755
パインズから市役所方面

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 19:22:41 ID:A6xzonm9

>>756
有難うございました。
ちなみに北浦和の秀吉って潰れたんすかね。今日行ったら定休日でないのに閉まってました

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 20:40:38 ID:roCHyI2U

匠いついっても閉まってるんだが（20時くらい）
縁がないんかなぁ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 20:55:45 ID:K3rjveGV

>>758

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 20:57:09 ID:K3rjveGV

>>758
入り口を間違えてない？
一度、二階に上がって階段を下りた所が入り口だよ。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 22:59:37 ID:BRzy/NBT

>>758
俺も昨日18時ごろ行ったら閉まってた。
昼でスープ切れたら、夜はやらないのかな。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 01:04:08 ID:SSl+27Yi

>>758
まじすか・・・
店の前通って電気消えてて、扉閉まってるとこまでは確認してるんですが・・・
車で２０分くらいの所に住んでるんで、そのたびに波華やつばめ軒いってます。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 01:08:23 ID:ynmZWnWV

一つ質問なんだけど？
匠うまいと思います？
俺は口に合いませんでした
ひろやも今一つ・・・
今まで食ってうまいと思った店は１０２とぜんやと青葉本店と竜と娘娘与野

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 01:09:24 ID:K9NoRrh9

旋ずってこようかな

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 01:09:43 ID:F9+hOhDF

匠は油を抑えてくれればいいんだが。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 02:00:20 ID:zFaPI6im

おれは匠好きだな～、さいたま市に限れば匠より好きなのは狼煙だけ。

北浦和人なんで近場で済ます事が多いが、波華は麺がチョット・・・
一度つけ麺食べたら半分位の段階で残りの麺全部くっついて持ち上がったよｗｗ、ボソボソだし。
旋は嫌いじゃないが全然記憶に残らない感じ。麺もスープも。
彩流は個人的に麺が好き。だがスープは安定しなさすぎ。値段設定もハードル高くしすぎ。
基玄は旋に似てるが麺・スープ共にワンランク落ちる感じ。

最近の豚骨魚介系はスープの外れが少なくなった代わりに似たような味が多い気がする。特につけ麺。
あの粉末はハッピーターンの魔法の粉みたいなもんだな

チラ裏スマン

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 09:31:42 ID:MBEM1K7n

俺も匠はだめだった。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 09:58:20 ID:wqo/+mkN

六文銭もういいや

つけ汁酸っぱいし、旨みがあんまないし

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 10:06:06 ID:csPbFr7G

さいたま市内に限った話なら
個人的には
ラーメン
１位)匠
２位)百歩
３位)蛍
４位)波華
５位)青葉

つけめん
１位)狼煙
２位)102
３位)青葉
４位)匠
５位)波華
彩流は営業時間とブレがネック

まぜそば油そば
１位)狼煙
２位)以下該当無し
彩流は未食
ジャンクは論外
二五四は空気
102に期待って感じ。
旋はあのチャーシュー脂がもう少し何とか成ればランクインしそう。

770 ：↑：2009/01/09(金) 10:35:53 ID:HfzFP4dw

いるんだよねぇ・・こういうお方。
ラーメン評論家にでもなったら?
お前のランキングなんて聞いてねぇし。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 10:48:40 ID:TmG4ck5d

人を否定することで自分のプライオリティを得るバカの方が始末悪いけどな。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 10:49:57 ID:HZRKeyHs

匠好きだけど麺がアンモニア臭い事が多い
お湯ケチるなよ

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 10:55:17 ID:K9NoRrh9

>>771
>>771
>>771

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 12:14:16 ID:fKuTYr9K

プライオリティ？

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 15:44:40 ID:hHJqX62Z

>>769
蛍旨いかなぁ・・？
昼行ったけどなんでこの味でこの客入り？って思った。
柚子くせー
つけめんに関しては同意見

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 16:14:10 ID:csPbFr7G

>>775
最近行ってないから味落ちたかな？
蛍で旨いと思ったのは「とりそば」

さっき書込みした後に岩槻区の存在を思い出して
和のあっさりしたつけ麺と梛木の意外に旨かった塩ラーメンも
ランクインさせるべきだったかも？って思ったが

変な流れに成りそうな感じだから静観してた。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:06:29 ID:2DT1KzOV

変な流れ？
いや、アンタの個人的ランキングいいと思うよ
スレチならともかく誰がどんな表現でもラーメンの話書くのは自由だしね

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:15:21 ID:t28tZia5

どうせ自分の好きな旋が圏外にされて腹が立ったとかだろ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:35:15 ID:2wDSvvlT

狼煙ってどこにあるのでしょうか？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:36:21 ID:TmUMubWf

煙上がってるからすぐわかるよ

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:37:04 ID:Ae/NkJyQ

>>779
勝手にググれよ！
大宮から産業道路北上したら宮原辺りであるから！

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 19:42:11 ID:NbQLsgU/

>>779
ここにあるよ↓
【かれつけ】狼煙【俺の空】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217059934/

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 20:23:23 ID:2wDSvvlT

>>782
優しいイケ麺の方。
有難うございました！

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 21:44:11 ID:VvTtSpau

>>780
ワロタ

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 22:24:21 ID:nzM8WRWu

>>769
>まぜそば油そば
１位)狼煙

本当に食ったか？
あそこのはダメよ。
まるでなっていない。
ぼそぼそしてるだけの糞。
桜木町何とかやぶぶかより劣る。
まぜそばは埼玉なら熊谷の桔梗が一番だな。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 22:36:38 ID:gbBZe8RU

>>785
熊谷ってｗ
スレタイ読んでないの？

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 22:44:34 ID:MjRuQney

>>786
ああ…
まぜそばじゃなくて、らーめんのスレだったのか！ｗ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 22:46:54 ID:jDngHIA+

>>769 は王道！センスいい！

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:04:17 ID:nzM8WRWu

まぜそばは舌を選ぶ。
ラーメンの延長線で分かった気になてるんじゃねえよ。
ジャンクがどうのこうのとままごと遊びのレベルじゃなくて、
もっとえげつない汁なし担担麺とか食いまくってからホザケ。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:16:10 ID:5jpWTNAA

>>769

つけめん
１位)狼煙
２位)102
３位)彩流
４位)蛍
５位)青葉
かねぇ。匠はあのどろどろした海草っぽいのが旨くもなんともない。てか過大評価？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:31:39 ID:HpqNFtOe

>>790
匠のつけ汁は昆布の粘りでトゥルンとしているよね
不味いとは思わないけど、あのトロミは苦手だ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:43:43 ID:csPbFr7G

>>785 >>789
熊谷の店は流石に食って無い。
ぶぶか＆桜木町二五四は大した事無いって感じたけどね。
県内なら、川越の我龍や川口の渓
せんげん台の椿の方がマシだと個人的には思うよ。
汁無し坦々麺なら戸田の双六で食べてるが

スレ違なんでコメントはしない。

>>790
まぁ、あくまでも個人的な好みだからさ。

昼間書込みした時は岩槻区を忘れてたから
東岩槻の和のつけ麺を、匠の上に入れても良いかな。

後は、「たかの」のつけ麺が気になるがまだ未食。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:53:43 ID:ZVvMludj

たかのは開店当初と変わってなければ
初期匠と同じようなつけ麺だよ
ってか今は関係ないっぽいけど元々は系列店でしょ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 00:50:24 ID:mSdyDsPP

双六w
あんな初心者入門編で
ﾗｦﾀの味障どもは知った風な口聞いて感涙してんだよな。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 01:03:12 ID:sKEEcl60

そろそろ学ばないか？

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 01:22:50 ID:ObPtvhCM

流れ読まずのレススマソ

みんみん亭がこのスレで美味いと聞き、近所だし行ってみたんですが…正直微妙でした
和風とんこつをセレクトしたのが良くなかったのでしょう、シケッた天カスとトロけたワカメがトッピングされてて
『家の味噌汁かよ!?』
と心の中で叫んでしまいました

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 02:52:13 ID:JHqQYEd9

ググれとか言って教える気が無いなら
嘘を言っちゃいかんだろ>781
産業道路じゃなくて仲仙道だから…

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 03:05:02 ID:O931mBf9

しかも宮原でなくて大成な

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 08:59:40 ID:0x3dpWv5

>>796
そんな店話題になった事あったっけ？
[めんみん亭]と間違えてない？

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 11:53:13 ID:ObPtvhCM

>>799
めんみん亭でした;＾＾
みんみんって…我ながら恥ずかしいっす

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 12:13:09 ID:sKEEcl60

めんみん亭って夜何時までやってます？

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 13:38:01 ID:WTs7vrtP

昔は28時だったけど、今は26時？
25時ごろ行ったらマスターが外で片付けしてて
「ごめんなさいね、今日はもう閉店なんですよ」
言われたこともあるから、正確な時間は不明かも。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 13:43:51 ID:sKEEcl60

㌧です。背脂多いみたいなんで
背脂ジャンキーの友達と一緒に一度行ってみます

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 15:35:01 ID:0x3dpWv5

>>800
やっぱそうだよね。
あれ？和風とんこつ？と思ったもん。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 20:31:43 ID:mifJv/Ki

それぐらいの誤字わかるだろ、アホか

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 20:56:00 ID:8zaN2wPM

↑
可哀相な人
人を批判する事で優越感に浸る
淋しい人ですね　わかります

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 21:04:02 ID:mifJv/Ki

↑
可哀相な人
人を批判する事で優越感に浸る人を
淋しい人だと思ってるのに人を批判せずにはいられない
更に寂しい人なんですね　わかります

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 21:20:05 ID:P0mumoy0

↑
可哀相な人
人を批判する事で優越感に浸る人を
淋しい人だと思ってるのに人を批判せずにはいられない
そんな寂しい人を笑いものにすることで悲惨な境遇にある自分を上に置きたい
更に更に寂しい人なんですね　わかります

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 22:32:59 ID:vtj+zZNQ

いやいや、オレが一番可哀想な人だ！

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 22:48:00 ID:IavBw6/h

いやいやオレが！

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 23:18:20 ID:ObPtvhCM

いやいや、みんみんと書いた張本人の私が一番寂しい人です(泣)

仕事帰りでして、自分のレスでこんな事になってると今まで知らずスミマセンでした。

今日は蕨の大行って来ました。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 23:23:34 ID:vtj+zZNQ

>>811
じゃ、どうぞ、どうぞ！ｗ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 23:24:22 ID:RlQC+FYP

いや、そこは竜ちゃんで行けよ・・・・

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 01:07:43 ID:Kiy027VW

カスだのクズだのバカだのアホだの・・・
他人に安易に送る言葉じゃないわな。
モラルがねーよ。

>>768
同感。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 02:07:45 ID:EN6jMPYR

今風の豚骨魚粉のつけ汁よりも、蕨の大みたいなつけ汁が好きなのって異端なんだろうか。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 03:11:30 ID:R0M8dcCP

自称･異端(笑)

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 03:50:21 ID:rwqe/FrB

基玄、やっと入れたと思ったらラーメン売り切れ・・・泣く泣く帰った
オレは縁がないんだろうなぁ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 08:40:40 ID:8bF8EhXX

基玄って、つけ麺よりラーメンの方が人気なの？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 10:29:26 ID:lfJKpkQY

>>817
それ悪い店の典型
つけ麺は割をしたとしてもスープをケチれるしラーメンより儲かる
だからラーメンはあまり出さないで、できるだけラーメンを売ろうとする

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 11:36:59 ID:4Ao1pezR

>>819
それってなるべく儲けを少なくするため？
意図がわからん

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 12:47:04 ID:bVGc30eV

↑君は馬鹿かい？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 14:04:21 ID:sBT72SCO

つけ麺売る＝利益でる
ラーメン売る＝利益でない

なのに
>だからラーメンはあまり出さないで、できるだけラーメンを売ろうとする

で結んでるから意味がわからんのだろう

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 14:47:01 ID:rwqe/FrB

俺ＶＳ基玄

１１／９　２：５０到着、準備中　　　×
１１／２３　２：３０到着、準備中　　　×
１２／６　２：４０到着、準備中　　　×
１２／１３　２：２０到着、準備中　　　×
１２／２１　２：１０到着、準備中　　　×
１／７　２：３０到着、準備中　　　×
１／１０　１：３０到着、ラーメン売り切れ　　　×
１／１１　１：００到着、ラーメン売り切れ　　　×

この店はやる気ないのかな？営業時間前に店閉めるし、売り物は用意できないし
愛想も悪いらしいし、こういう店は長続きしないと思うぞ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 14:54:26 ID:kPQQ/njg

店はズサンだし、おまえはマメだ

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 15:15:04 ID:rwqe/FrB

行くたびに「タイトル：基玄　本文：また閉まってる！！」でメール送ってたから来店時間が残ってたｗｗｗ

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 16:46:36 ID:B77eHBob

ID:rwqe/FrB ＶＳ基玄

ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ
ダメダメだろその店ｗ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 18:24:30 ID:PomHEmhb

北浦和の秀吉って・・いつ営業してます？
帰りに行こうといつもおもってるんですが、結構あいてないみたい。（電車から
チェック）
あと、並んでる人いないんですね・・うまくない？
並んでる＝うまいわけではないんですが・・。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 18:51:12 ID:9YcxDLZC

秀吉は今やってないですよ。また再開するかもしれませんが、１月はまだ一日も開いてないかと
思います。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 19:09:09 ID:F19vPQpw

>>827
並んでまで食べる味ではないのかもしれないが、自分は好きなです(つけ麺を除く)
味は普通だと思うけど、自家製麺は食べ応えがありなかなか旨いと思う
ラーメンのちょっとカタメ位が美味しいと思います

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 21:58:59 ID:WEznTju+

>>823
マメな>>823が店長になればいいんじゃね？

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 23:16:38 ID:xv6iQuMd

チェーン店のラーメンで満足。なんでラーメンに\800も出さなきゃならんのだ！

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 23:41:37 ID:HYy0wypx

>>831
ラーメン板に来といて
それは無いわ…

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 00:24:08 ID:8tOsX/4C

今、百歩の前を通ったら10人近く並んでいた

この寒空の中を並んでまで食べたい味か？

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 00:33:23 ID:Jj0LjjVT

>>833
酔ってるとそんな気持ちになるよ

浦和だとやってるところがないんだよなぁ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 00:46:03 ID:0bw/eVwF

>>822
フォローありがとうございます
そうなんです。

未だに全く意味がわかりません。

つけ麺はあまりださないで、出来るだけラーメンを売ろうとするのなら
わかるんですが・・・

皆様、素人なもんですみません

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 02:29:37 ID:vc1SLfRA

百歩不衛生すぎるでしょ！！
どんぶりを洗剤の水に漬けるだけでお客に出してたよ
また食中毒出すんじゃん

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 02:36:50 ID:rsIlZ0l8

またきわどい書き込みを・・・
通報厨が湧くぞ

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 02:37:47 ID:qC16iuRa

あーあ

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 05:30:21 ID:2L4b9545

>>836
無茶しやがって･･･。
ドンマイとしかいいようがないが、がんばれよ。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 09:18:18 ID:ON5jZXf0

カムカムパラダイス

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 10:30:02 ID:I9afWyg+

>>834
俺は、くるまやか風風に行くかな

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 13:23:12 ID:qYjC2dj4

とろにくチャーシュー麺食いに行ってきまふ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 13:46:20 ID:pfJz5dxj

うまいの

844 ：823：2009/01/12(月) 14:54:16 ID:3nEbaMso

俺ＶＳ基玄
今日の試合結果

２：３０到着　準備中　　　×

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 15:47:19 ID:2L4b9545

>>844
あんた学習能力無さ過ぎ。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 16:30:58 ID:rsIlZ0l8

大宮東口の門ぱちって系列店なのかな？

>>845
むしろそういうネタだろ。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 16:41:54 ID:ckX5Ilkl

大宮駅東口のマンボーってデカイ漫喫の看板の下にある
ラーメンとつけ麺のお店は出来たばっかりかい？

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 17:21:51 ID:rsIlZ0l8

>>846
自己解決した
やっぱり会社の運営だったんだな

株式会社ジンクル
ttp://www.jincle.com/index.html

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 18:40:31 ID:3nEbaMso

>>845
まあはなから期待してなかったからそのまま他の店に行ったわけだが

営業時間３：００までなのに、２：００前に行かないと駄目ってのはほんと意味わかんねーわ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 19:16:09 ID:BEXYfgnF

>>849
最近よくある「スープ切れ次第終了」って事なんでしょ？
で、売れ残ってれば15時まで店を開けてるんじゃない？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 19:31:56 ID:3nEbaMso

まあそれかもな
しかし毎日スープ切れるんだったら最初から作る量増やしとけと
やる気ないとしか思えない

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 20:03:00 ID:8tOsX/4C

それ凄く思うよね

戸田の茅根等、「営業時間って何？」
って思う。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 21:01:16 ID:Lm4SsiU3

最近、波華でつけ汁に入れるようになった白い粉が何なのか
わかる人はいますか？人口甘味料とかかなあ？

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 22:01:39 ID:BEXYfgnF

>>853
乾燥ホタテを粉末にしただけ。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 23:25:49 ID:OszMv6AM

>>851
一時半くらいに行ったら丁度俺の後5人目位の人で麺が切れたって言ってた。
今日混んでたし仕方ないんじゃね。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 01:13:14 ID:hpoQMOEW

厨房の中でゴルフか野球か知らんが、スィングの練習するの止めてくれ！食欲が失せる！

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 02:10:35 ID:+zMJI12y

>>856
どこの店だよ、そーとーヒマそうだなｗｗ
コントでも始まりそうで楽しそうじゃねーのｗ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 07:45:39 ID:2RtArtwu

浦和のかめ福はじめて行ったけど
うまくねえな　高いし
やっぱりとうせんが一番

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 09:16:40 ID:/vcDEyWV

出張で大宮来てるんだけど駅から歩いていけてオススメない？
車はないし遠いと田舎者には迷子になりそうだ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 09:59:01 ID:LsV92U66

その辺だと102か桜か？

102はロケットビルの目の前
桜は線路沿いに北上すればいいｙ

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 10:06:31 ID:RNAMmj77

わざわざ歩いて桜まで行くんだったら蕾のほうが駅から近くていいじゃん。
味同じなんだし。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 10:13:55 ID:/vcDEyWV

>>860
>>861
情報ありがとうまだ新幹線だからいまのうち携帯で地図調べておきます
両方つけ麺ですがこの辺はつけ麺が多いんですかね？

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 10:31:55 ID:v3FEPbOq

桜ならまだまるいちや青葉のほうが…

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 13:55:11 ID:zaUlmZ1Y

桜や蕾は薦められるレベルじゃ無いな。
102行くか青葉が良いと思う。
青葉なら行けば漏れなく
他のラーメン屋を物色出来る特典が在るから
好みに合ったラーメン屋に入れるかも知れんし。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 18:13:49 ID:O5YHW4Qs

石川家

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 18:51:07 ID:0eLLu4wI

ライライケンかな

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 21:35:40 ID:J8JT/cEq

>>862
で、何を食べたんだ？

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 22:46:33 ID:/vcDEyWV

まるいち行ったら行列がすごくて無理で青葉に行きました
魚が結構きいていてとてもおいしかったです
もうちょい腹減ってたら同じ階の店もう一つ行きたかった～
それより平日にこんなに人いるとは大宮駅はすごい
まるいちは今度もう一回行ってみます

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:08:46 ID:+b+4/vZf

青葉は魚が効くというよりも、
さかな臭いだけでゲロがでる。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:38:33 ID:J7sr6vs2

秀吉やってないなあ。まじ潰れたんじゃないか。
北浦和も競合が多くて勝ち抜くのは大変やな。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:44:59 ID:8HYYVsXu

伊勢屋休みだった。
月曜が祝日の場合は営業して、次の日休むのかな。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:50:10 ID:v3FEPbOq

>>871
某携帯サイトには
定休月曜（祝日の場合は休業）とあるが

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:51:07 ID:v3FEPbOq

>>868
まるいち行くよりは102のほうがオススメ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 15:03:03 ID:r7+l11N1

ほんとに基玄閉まるのはやいな

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 21:55:59 ID:icswn+Tc

>>869
食べてゲロはいてきな^^

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 11:49:37 ID:tOEhUnIW

そんなにすごいの？＞875

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 23:52:34 ID:HtDLxqJK

大宮つったら
伊都屋しかないだろ
七福神はダメだよなあ
悪いけど時間の問題だよあそこは

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 23:54:06 ID:HtDLxqJK

ああ、担々麺の店があったか
伊都屋と担々麺のどっちかだな大宮なら
ま、とうせんにはかなわないけど

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 00:14:12 ID:9ukaRXUj

>>31,>>240,>>537,>>697,>>858,>>878
乙

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 00:28:58 ID:1NzJNMgI

門ぱち、えらく久しぶりに行ったら変わりすぎ
麺が大勝軒系の極太麺になってた
でもスープがさっぱりしてて何か中途半端だな
相変わらず半熟卵は美味いんだがいつから変わったの？

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 18:05:23 ID:ilEwAEc9

大勝軒系というより開花楼系じゃないか？
すだちが付いてくるけど、
つじ田みたいにスープが濃くないから
あんまり相性良くなかった

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 19:47:22 ID:ogbKvIVC

この度浦和(北浦和)に引越しすることになりました。ラーメン好きの皆様宜しくお願い致します。
宜しければ、北浦和でまず第一に食べた方が良いラーメン屋根を教えて下さい！m(__)m
とにかく浦和地域のラーメン屋を制覇したいと思います！

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 20:29:57 ID:EbY+sQls

ふじまる、たいしょう。あとは気にしなくて正解かもよ。足伸ばして狼煙 102 。以上です。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 22:30:46 ID:ilEwAEc9

>>882
波華のラーメン。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 22:36:04 ID:A0oBopkY

>>882
ひろや

以外ぜんぶｗ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 23:22:50 ID:0sVfcVWN

>>882
凄まじくうまい旭川ラーメン屋。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 23:42:24 ID:YeBk0b0q

北浦和ってけっこう激戦区なんだよね
俺は百歩か揚州商人でいつも食ってて後はあんまり知らないけど
よく行きたいから俺も知りたい北浦和のうまい店
まあ、とうせんを超える店は無いと思うけど

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 00:06:42 ID:TjsQJLZ8

それ、落選だから

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 01:36:22 ID:1R8ZkkpE

波華は日によってかなりあたりはずれが大きい

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 01:44:18 ID:zgKbWU+I

>>831
基玄も桜もチェーン店だよ！

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 02:25:55 ID:ocinIdcc

さいたま市のあっさり系と言ったらやっぱりたかのしかないのかな？

たかのはまだ行ってないので近いうち行くつもりだけどほかにお勧めの店があったら教えてくだされ。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 02:34:19 ID:3hthzkb/

自然洞はさっぱりでいくらでも食える

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 02:58:22 ID:RBoefIdH

>>891
ここではさっぱり話題にならないが、東大宮の浜としなんかはどうでしょ。
たまに食うと濃厚豚骨魚介に慣れきった舌に妙に新鮮で旨い。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 03:25:16 ID:ocinIdcc

>>892-893

検索しました。ありがとうございます。近いうち、必ずや行ってまいります。

聞いてみるもんですな。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 03:42:58 ID:9qIBgZC1

浜としって閉店してね?
俺の聞き間違いか?

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 04:53:04 ID:mKzrQTLa

ろくもんせんに行ったら接客の男の店員が風邪の咳をしながら接客してた

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 07:04:08 ID:r37XvXlq

>>896
旨くないよあの店
キャベツがホント無駄、余計
あれが大勝軒系の味だってんなら
大勝軒のイメージ迄悪くなる

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 07:07:38 ID:KZbkA4IO

>>895
閉店してる。いつの間にか焼肉屋になっていた。
もしくは移転したんかもしれんが…

>>897
人によって好みがあるとつくづく感じた
ｵﾚは六文銭が先で後から大勝軒食べたから本家の味にとてもｶﾞｶｰﾘした

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 07:39:10 ID:20JbykPG

浜としは高齢のため閉店

お疲れ様と言ってあげたい

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 09:38:41 ID:faDJM/8P

流行りの味はなんでも美味いと感じる馬鹿舌の俺ですが
大勝軒だけはどうしても受け付けない
美味さがわからないのがくやしくて何件か系列店回ったけど、どれもダメだった
行列見るたびに今でもくやしくなる

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 10:02:32 ID:rbR8e+k7

本家みたいなタイプ（浦和大勝軒）や
亜流（六文銭・大勝軒まるいち）がダメだってことは
相当鶏ガラや豚骨メインのスープが苦手なのかな

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 10:47:13 ID:faDJM/8P

ごめん系列店って書き方おかしかった
「何件か支店回って」の間違いです
苦手なのは本家と田代系

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 12:12:28 ID:epDMcY50

>>891
たかのも悪くは無いが和の方が良いかな。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 13:02:59 ID:X9jOP7cK

大宮駅西口の友蔵ってうまいの？

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 13:29:12 ID:5KFXvBF4

食べてみれば？なんでも教えてくれると思ってるなら大間違いだぞ

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 13:39:15 ID:8Plpu5vl

>>904
喩えてみるならマル子のおじいちゃんって感じかな。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 13:54:09 ID:ocinIdcc

>>903

タンメン好きなんでいいね。浜としなくなったみたいだから自然胴、たかの、和のローテで周ってみよ。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 14:20:40 ID:hkeWYoWK

>>905
そんなコメントするためにこのスレに張り付いてるのか？
死ね！！！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 14:49:51 ID:gKybI4aF

>>908
お前（ｒｙ

人に死ねって言う人は自分が死ねなんだぞ。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 20:41:40 ID:4HkMbT7y

匠のつけめん(濃厚)自分には合いませんでした…。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 20:58:08 ID:aD/uLle2

891あっさりなら武蔵浦和ﾗｰﾒﾝｱｶﾃﾞﾐｰ「一丁目」のとりそばはどう？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 21:02:07 ID:5KFXvBF4

昔ながらの中華そばだけど、大宮高島屋裏の多万里食堂

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 23:45:36 ID:5KFXvBF4

最近流行りのラーメンが好きならこないでね。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 01:58:14 ID:/iSkJpGC

波華のラーメンはぬるい。
ラーメンは熱々が食べたいのだよ。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 02:09:57 ID:963EpkWb

あ～ついに引越しだ・・・
狼煙ともおさらばか・・・

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 02:10:57 ID:tEMY6tcz

基玄ってほんとにラーメン売り切れ率高いな
ぬるい熱い以前の問題だ

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 03:08:46 ID:IXUQopXU

食べれなくても全然悔しくないような店じゃん

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 03:27:04 ID:tEMY6tcz

食ったことがないからなんとも言えないが、そうなんだ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 14:48:01 ID:Qi6TsNKt

狼煙の中あつもり半肉まし食った。旨い。埼玉では次念序、頑者と同レベル。あるいは少し上かな。彩流のブレンドや102より上だと思う。まあ好みの問題はあるが。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 15:21:08 ID:IG4X86Tg

狼煙まずい(T_T)
腹壊すし…
あれだったら青木亭のつけ麺くうよ

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 17:46:13 ID:Uab59kFG

青木亭が美味い？
正気か？

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 18:08:29 ID:95NOJzOV

山岡家と青木亭ならどっちがうまいですか？
ちなみに山岡家は脂っこいだけで味薄くてまずかったですが

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 18:56:38 ID:qMBhVdUB

大宮ではラブゲッチュが一番うまいかな

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 19:11:52 ID:963EpkWb

今日初めて狼麺食ったわ。
結局よく分からなかったけど限定だから上手く感じるぜ。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 19:16:10 ID:gx7Mp/+f

限定という言葉は魔法ですねえ

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 19:35:57 ID:UysIfyG1

ひ　　ろ　　　や

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 19:51:18 ID:4c2fJ3ML

>>922
山岡家で味薄いとか、少し塩分控えめを心がけた方がいいと思うぞ
死ぬぞ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 20:53:57 ID:tU5KpXpG

近々彩流と波華に行くつもりなんですが、
彩流→つけ麺
波華→らーめん

を食べた方がいいんですよね？彩流がつけ麺を売りにしてるのは知ってるんで。
波華は上の方のレスでらーめんの話題が出ていたので。どちらの店も専用駐車場はないですか？

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:04:00 ID:y5JwVWaY

彩流は市役所の駐車場に止めればオッケーですよ。

波華は近くにコインパーキングが多数あります。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:13:56 ID:RKdzA7e4

>929

市役所に停めるとか言うなよ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:22:02 ID:BWoOkBTL

波華でラーメン食べたけど、スープが白濁していて豚骨が強く感じた
今の味が評判いいのか分からないけど、自分は前の醤油風味で魚ダシの味が強い方が好きみたい
それなりに旨かったけど、魚の風味もかなり弱くなった感じがした
百歩はいつもの事だけど、つばめ軒、波華の近くの日高屋も結構混んでるね

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:46:20 ID:mdlNIbe3

とうせんは第三日曜日が250円ですよ。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:55:52 ID:Ehn/kN9+

とうせんだいすき！

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 21:59:08 ID:IXUQopXU

彩流はラーメンやってんの？
1年前位に行ったとき、店主が知り合いの客に「ラーメンの注文があまり無くラーメン用の
麺が余って儲けが少ないからヤメた」って言ってたんだが。復活した？

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 22:34:24 ID:xnSp4KDV

>>928
彩流は、とんこつかブレンド以外は平凡だよ。
波華のラーメンは、とみ田を上品に（薄く？）した感じ。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 01:53:04 ID:cDjQT2ul

>>911

ラーメンアカデミーってまだあったっけ？

>>912
ここは知ってるよ。中華どんが好きです。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 03:30:58 ID:b0emgBD7

昼の時間だけ客席を半分に減らして、行列をつくる工夫をしている店を見掛けますが・・そう、あそこ。一回食べて、あげましたが。いたって普通のトンコツなのに。行列の演出ウザイww

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 12:01:52 ID:NAgN5Pe0

>>930
市役所って休日は駐車場無料開放してなかった？

平日は知らないけど。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 14:32:16 ID:N1tA5i6Q

>938

日曜祝日は解放してるね。　

平日は、まぁ使わないほうが無難かな。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 01:58:13 ID:hTaQfCaK

ってか、近くにコインパーキングあるのに使わないバカは何なの？
ラーメン大盛りにするお金あるなら使えよｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 09:53:32 ID:0h7fa5GE

東大宮はラーメンショップが最高や
ジャンクや壱兆なんていらんのや

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 11:09:58 ID:BRGskcnO

>>936
やってた！　鶏そばを食べて見たけど
本当にあっさりしてた。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 14:52:01 ID:wsAau56j

大宮から新都心方面、旧中仙道沿いに麺屋天（そら）という店があるけど、
全く話題にならないね。新しい店舗なので開店したばかりなのかな？
うまいら～めん屋のスレだからかな？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 15:12:15 ID:tZW2RAkF

>>942
鶏そばイイねぇ。マリーンズの二軍戦の時までには行ってみますわ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 15:55:20 ID:fzyEkZvf

何方か、高島屋向かいの「宗」のレポお願いします。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 17:44:08 ID:9M+3wn4g

>>945
高島屋………とくれば
裏の多万里なんだが・・・

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 19:50:40 ID:IJRdYMjk

とにかく、波華のラーメンはぬるい。
問題はそれだけ。味はいいと思う。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 19:54:05 ID:iqUQpAyb

そんなにあつあつがいいか？味わかんなくなるだけだろ
つうかあそこの麺まずいよ　それが一番の問題

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 20:54:27 ID:HlUd2vik

波華は今の味の方が評判いいのかな？
俺は前の味の方がしっくりきた
かなりトンコツの味が強くなっちゃったよね

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 22:20:11 ID:hYp8hk3S

>>943
先日行ってとんこつ醤油ラーメンを食べた
可も無く不可もなくってな感じです
豚骨のわりにクセもなくあっさりなんだけどパンチが足り無いような・・・

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 23:18:01 ID:yEQ3GHNC

伊勢屋は、個人的には「評判倒れ」って気がした。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 00:58:48 ID:fpKDnwFK

波華？
波平の方がええぞ。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 07:41:47 ID:zVUHcgdU

天「SORA」は味噌がおすすめ
宗庵は串焼きや居酒屋他
フードプロデュースしている会社のお店
味は各自の判断で

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 12:52:52 ID:BBqNdf9r

最近は、たかの、自然洞あたりのサッパリ味に安心するようになった。
年かよ。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 13:42:38 ID:rI5NUo5B

基玄値上げ　高ぇ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 16:20:42 ID:kri3PYLG

あまり値上げすると結局自滅の道を辿るのにな

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 16:31:26 ID:NC/JHGmX

基玄近くまで来たところで札が「準備中」になったｗｗｗｗｗ
まだ２時前だったのにｗｗｗｗｗ

死ね

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 18:30:23 ID:6WTqIrLS

自然洞行ってきました。

自然洞白の普通盛注文したんだが期待に違わず美味かった。

特に麺とメンマが良かったね。

これならかけラーメンと言うメニューがあるのも納得。

ただ量的には大盛り頼まないと物足りない。

今度はダブルで行くかな(値段同じだよね？)

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 20:00:38 ID:NC/JHGmX

ダブルは＋１００円
高校生のふりすれば安くなるけどｗｗ

自然洞はチャーシューと味玉が美味すぎる

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 20:04:39 ID:qQBPvN0p

久しぶりに波華に行ったけど、開店当時の味に戻ったのかな？

一時は「スープにコクが無くなったな」って思ったけど、
今日のスープはとても美味しかったな。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 20:27:30 ID:AS6/zmpY

岩槻の椰木、閉まってるｏｒｚ
くるまやに緊急避難だぉ

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 20:40:42 ID:6WTqIrLS

>>959

サンクス。じゃあ今度は味玉つけよ。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 21:41:31 ID:GE5E6jzU

自然洞はトリガラスープの素だけどな。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 21:45:23 ID:BBqNdf9r

自分的には、たかのの方が好きだが、自然洞も捨てがたい。
>>959の言うとおり、無料サービスは終了したわけだが、
それでも魅力は衰えていない。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:10:36 ID:NC/JHGmX

>>963
味覚障害乙

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:20:22 ID:Z9+XTQ4L

だからさー。。
熱々じゃないからー。波華のラーメンは荒が目立つってことなんょ。

他の店は、それすら感じないほど熱々だら、上手いって勘違いしてる輩ばっかなんだってｗ
味音痴だけが有難がってるってことょ。

わかった？

わかんなくてもいいけど、、味音痴の量だけ食ってきゃ満足な輩は。

> 948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 19:54:05 ID:iqUQpAyb
そんなにあつあつがいいか？味わかんなくなるだけだろ
つうかあそこの麺まずいよ　それが一番の問題

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:23:19 ID:YnAd/C1/

もちもちとかは良い例だな

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:29:49 ID:GE5E6jzU

>>965
自己紹介ですかｗ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:31:08 ID:euNqWZ+A

彩流のブレンド食ったが、豚骨かなり復活してんじゃない？
かなり濃厚で旨かった。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:35:55 ID:ekwS5WJW

>>963は、昔から自然洞の嘘ネタで粘着してる奴。
●を持ってる奴は、読んでみそ。
こいつの基地外ぶりがよく解る。

★★さいたま市内のうまいら～めん屋12杯目★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085629931/

結局いつも言うことが同じなんだよなw
寸胴で煮込まれている鶏ガラや野菜を見たことがないのだろうか。
「店長に聞け」「聞けないのは関係者の証拠」という一点ばりでスレを荒らし続けた。
こいつ、他のスレでは、「自然洞は無化調で自然な素材だから旨いよ」なんてほざいてたから、
まあスレを混乱させたいだけの構ってちゃんなのだろう。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:48:50 ID:GE5E6jzU

>>970
粘着味覚障害者乙w
ネタがバレたから仕込んでるフリしてるだけなのになw
店主に聞く勇気もないんだろw

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 22:51:12 ID:TJrWurxH

>>966
基地外乙ｗ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:07:17 ID:6Ym9eWVt

どんな素材を使ってようが、美味しければ良いと思う俺は異端なのか・・・？
逆に、どんな高級素材を使ってようがまずければ二度と行かないけどな。ｗ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:10:31 ID:xvWS5myw

>>971
さいたまスレ12杯目が立った日付だけ確認したが、
それより前から自然洞はガラを使ってるぞ。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:15:14 ID:i1H3x2Gy

自然洞に粘着する奴が、本当に基地害だったという事実が、
皮肉にも>>971で自ら証明してしまいましたね。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:19:15 ID:GE5E6jzU

それより前にガラを使ってないのがバレたから入れるようにしただけなんですが。
ちゃんと聞いてみてね厨房w

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:20:42 ID:PosjTnvo

真性キチID:GE5E6jzUの狙い通り、
レスが急に伸びましたな。
数年間もこんな遊びを繰り返していたのか。
どんだけ孤独なヤシなんだよw
友達作れw

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:26:27 ID:jAkDSXZ7

>>976
＞入れるようにしただけなんですが

今は入れてるってわけね。
>>963は嘘ってわけね。

狼少年は嘘に嘘を重ねている間に、何が嘘だったか忘れてしまい、矛盾を露呈してしまうという典型的な例ですね。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:28:18 ID:jAkDSXZ7

>>970
＞他のスレでは、「自然洞は無化調で自然な素材だから旨いよ」なんてほざいてたから

彼はそういう痛い失点は、必死にスルーしていましたね。
現在もその癖は治っていない感じ。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:40:18 ID:GE5E6jzU

ガラは入れてませんがｗ
ヤラセ本の埼玉ラーメンマップでは豚骨も入れるのやめたとか書いてあるけど元から入れてないw
粉は特ナン雪白カンスイw
それでまともにダシとってたらあんな値段で出せるわけがねえだろうw
ったくこれだからお子ちゃまのラヲタはwww

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:52:34 ID:B2acbnqS

>>980
麺は自家製でコストを下げられる。
店舗も二階を見上げると洗濯物があったから、一階は自宅を改造したはず。
高い店舗貸し賃もかからないわけだ。
これなら客が多く入れば、採算は取れるはず。

公表されている素材も、高級素材ではなかった。
ようは平凡・かつ自然のもの。
ラーメンマップ7では、「普通の素材に手間暇かけて命を吹き込む」という店主の言葉。

極端に安いのは、かけラーメンだけ。
それ以外のラーメンの年団も含めれば、少し安い目のラーメン屋ってランク。

それでも割安感が強かったのは、大盛り・ダブルが無料だったから。
つまり麺のコストが注目されていただけ。
お前が大馬鹿なのは、スープばかり注目して、肝心な要素を見落としたことだよ。

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:58:37 ID:B2acbnqS

自宅を店舗ﾟにする店と、店舗用の物件を借りている店の違い。
麺を自家製にするか否かの違い。
これだけでコストに大きな差が出来ることも知らずに、
数年の間、延々と妄想に陥ってたなんて、可哀相で泣けてくるよ。

>>980
で、他スレでお前が書いた、「自然洞は無化調で自然な素材だから旨いよ」ってレスには、
どう説明する気なんだ？

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:00:56 ID:GE5E6jzU

ゴタゴタ言わずにちゃんと店主に聞いてみなよ。
全て本当のことですから。

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:05:57 ID:TGWK2cNL

トリガラにも品質の差がある。
ちょうど昆布にも、料亭に下ろすような高級品と、家庭で使われる昆布があるようにね。
「安いから、スープの素を使ってるはずだ」という発想が大馬鹿なんだよ。
ふつーの素材なのに、それなりに美味しいから、自然同に客が集まってただけさ。
きっと丹念な処理をしてるんだろうな。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:11:33 ID:TGWK2cNL

>>983
ゴタゴタ言わずに、自然洞は無化調だから旨いよ、ってレスに
どうケジメをとるんだ？

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:17:34 ID:A3ZDNG+X

>>971 >>983
店主とラーメン談義に熱中して、作り方のコツの話をしている店主と常連の姿をよく見掛けるのが自然洞。
俺もラーメン談義の経験あるしw
てゆうか、お前は三年前からぜんぜん成長してないのでお気の毒。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/11 23:22:32 ID:K1zt/Q4A
やはり関係者は逃げに入ったようだね
いくらごまかそうとしても無駄だよ
真実は変わらないんだからね
店主に直接問いただせばわかることじゃないか
当然真実は言わないし言えないだろうけどね

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/11 23:23:19 ID:K1zt/Q4A
どうして店主に直接聞けないんだろうね
それは関係者ばかりだからだろう

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:18:35 ID:A3ZDNG+X

IDに注目。
↓

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 23:44:33 ID:Eot4bpVN 　←
舌も頭も根性も腐ってるね君たち。
明日お店に逝って聞けばわかるよ。
真実は絶対に言えないと思うけどね。

天風　徳丸スレでは…

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 22:27:21 ID:Eot4bpVN
自然洞の方がうまいですよ。
無化調だし。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:20:38 ID:JAgsuga3

前はひろや、今度は自然洞か。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:21:31 ID:a2Ly/K5V

罵倒するためならなんでもする
それが2ちゃんねると言う物だろう
そろそろID:GE5E6jzUをスルーしてやれよ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:22:33 ID:07nmsWwZ

理路整然とした批判を受けて、反論不能に陥ると、
「店主に聞け」・・・九官鳥かお前はw

> 真実は絶対に言えないと思うけどね

なら、聞いても無駄だということだろw
破綻してるぞお前w

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:32:33 ID:j/iNj9NA

ID:GE5E6jzUは３年前のパターンの再現をねらってるな。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085629931/
鳴りを潜めてたと思ったら、
スレの終盤で急に再登場して、998と1000でいきなり吠えて、
相手の反論の機会を奪って、勝利欲を満たす。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:43:25 ID:TAizjIO3

俺の自然洞の味に対する感想は、ここのレビューに似ている。
http://www.01ch.com/ramen/jinendou.html
どうみても、スープの素とは対極に位置する味だと思うが、まー、味覚は千差万別って事か…。

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:44:56 ID:Upd4YsRs

天てうまいの？

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 00:48:12 ID:QjXcCXIL

スレの残りはキチガイ ID:GE5E6jzU 様の専用席です。
あっと、もうIDが変わった時間帯でしたね。
失礼いたしました。

3年前の勇姿を、また見せてくださいな。
↓どうぞごゆっくり。

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:17:25 ID:cZLyu+nu

埋め

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:17:56 ID:cZLyu+nu

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997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:18:27 ID:cZLyu+nu

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998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:18:58 ID:cZLyu+nu

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999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:19:28 ID:cZLyu+nu

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1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 01:19:59 ID:cZLyu+nu

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