1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 15:33:09 ID:xK9lBISA
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 15:33:37 ID:xK9lBISA
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 15:38:41 ID:xK9lBISA
推奨NGワード
タバコ、狼煙、桜
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 16:05:46 ID:xK9lBISA
その他 よく話題に上がる店
蛍、 102、旋、富士丸、匠、彩流 、青葉 、六文銭 、むさし坊、富士○、百歩 、旋、きくや、ひろや、
ボンバイエ・ヒバゴン、BBK、尾道学校、秀虎
場所や営業時間ははコレで調べろ
http://ramendb.supleks.jp/
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 16:06:52 ID:xK9lBISA
補足があれば各自うpしてくれ
以上
>>6 自己レスすマソ
ちっきん、ぶぅ、六天閣、ぶぶか、波華、えんや、自然洞
を忘れえてた。
個人的にはぶぅの味噌ツケ麺が結構好み。
フランチャイズ店だけどな
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 20:20:41 ID:TdAVKSQA
102まずい
自己レス
>>10のは北大宮近くまでリストに入れるなら
狼煙も入れとけばいいのにと思った。
いまなら南銀二郎もリスト入りだね。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 14:20:54 ID:S2F+D7S8
ひろや 不味い
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 14:27:20 ID:S2F+D7S8
【海と大地のらあめん ひろや】
これはいってはいけない。ラーメン・つけ麺とも不味くて高すぎ。
都内の麺屋武蔵のようにブログ等で
もう少しまともなラーメンならなんとかなるかもしれないが・・・。
うまいつけ麺食べたいならば・・・
北浦和なら、旋・基元にいったほうがよい。
浦和方面なら、彩流(最近、とんこつつけ麺がない。新とんこつつけめんはまったくの別物)
・匠でよし。
大宮方面ならば、102・桜・蕾・狼煙・一兆でよし。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 20:29:40 ID:S2F+D7S8
北浦和でいってはいけない店は・・・
”えんや・ひろや”:共通点はどちらも味がぼやけて不味い。
ただ・・・北浦和行くならば、大宮か浦和のほうがお勧めです。
その他不味い店があれば教えてください。週に10回はラーメン食べる漢です。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 23:43:20 ID:OZYRqNS3
大宮の魁や閉店のようです。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 00:53:01 ID:kecV4YI/
>>8 ぶぅはチェーン店だが、ほとんどオリジナルだそうだ。
店でスープ作ってるしな。
こないだ行ったらデカイ寸胴でスープ作ってた。
みそつけもいいがおれはつけ麺が好きだ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 02:55:24 ID:B3NwJOk6
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 08:13:55 ID:J7+fX3C/
ヒバゴン最強伝説の始まりだよ!
ここでネガキャンしてるやつは何考えてるんだ?営業妨害、名誉棄損で訴えられるぞ
まずいとかじゃなくて俺には合わなかったくらいの表現にしておけよ
魁や閉店なのか。
求人出てたから応募しようと思ってたが…
どのみち職を失う羽目だったんだな(´・ω・`)
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 14:18:35 ID:J7+fX3C/
ヒバゴン最強伝説の始まりだよ!
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 14:51:56 ID:J7+fX3C/
ヒバゴン最強伝説の始まりだよ!
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 14:52:33 ID:EIkp422A
ひよこ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 15:59:34 ID:J7+fX3C/
ヒバゴン最強伝説の始まりだよ!
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 17:27:04 ID:FjqIEips
土曜日に102で見かけたDQN5人家族(茶髪父さん、元ヤンキー風母さん、
幼稚園〜小学校低学年ガキ2人、ベビーカー幼児)のこと書いてもいいかな。
kwsk
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 18:57:48 ID:J7+fX3C/
ヒバゴンやら102やらジャンクガレッジやら変な名前の店ばっかりだなw
>>28 前振りだけで、十分DQNぽさが伝わるな。
聞いてみたいが、聞かないほうが幸せかも。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 22:46:32 ID:FjqIEips
DQNぶりをフルに晒すと長くなるんで、要点だけな。
・休日の昼時ともあってコンスタントに20人前後の行列の中、当然のごとく4人分連席要求。
店側必死に連続空席をつくろうと努力。食い終わった客が帰って行きぽつぽつと空席ができるも行列進まず。
1人客たちイライラ。
・わらわらと入店、ガキ大はしゃぎ。母さん幼児用イス(吸盤で取り付け式)をとりだしカウンターに設置。その分隣客(俺)のスペースを侵害。
その後母さんトイレに直行。幼児レンゲを振り回し、小皿を床に落とそうとするんで、なぜか俺がブロックして手の届かないところに置いてあげる。
父さん一切知らん顔。
・特盛2人前を5人でシェア。4人分の席占拠で注文2人前w
・子供が意外に食べず、父さん母さん残りの麺をかかえてなんかうだうだ言ってる。
俺は特盛をさくっとたいらげて退散したんで、以後は知らん。
しかし1才くらいの幼児に102のつけ食わせるかな〜。体に良くないと思うが。
102行ってきた
つけ汁がもうちょっと熱ければいいんだけどな
あとトッピングで海苔がほしいな
あつもりは無いの?
102は熱さが足りないときこそあの焼き石じゃないのか?
投入したことないけど
あるよ。値段は一緒。
昼だと麺がスープに浸かって出てくる。
夜は麺が違うらしく浸ってないとのことだ。
>>38 熱々がお好きなら早めに焼き石投入とか。
久しぶりに102行って夜の部行って麺変わったなと思ったけど
夜と昼とでやっぱ別のだったのか
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 21:30:53 ID:zRhQ7n7G
>>34 いるよなー、そういう「子供連れは何をしても許される」
って考えの奴等なー。
全くどういう神経してるんだろうなぁ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 22:12:13 ID:lHBZTZYy
スープで割る前のどろどろ汁に焼き石入れると焦げるぞ。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 22:33:17 ID:XVCgCVJx
>>35 今日行ってみた。
結構うまかったよ。
自家製麺はモチモチツルツルで美味いし、
豚骨魚介スープは思ったよりあっさりしていて気に入った。
スープ割の昆布茶もgood
平日なのに、行列出来てた。30分くらい待った。
ちょっと回転が悪いかな・・・・
帰りにもらった割引券を見てビックリ。なんと300円引き。いいね
最近はあの通り沿いで開店ラッシュだで、近隣住民としては嬉しい限り。
後は長浜系豚骨が出来れば言うことはない。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 22:37:22 ID:YEAl6R5y
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 00:47:18 ID:wVoBSwnD
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 08:29:22 ID:45cX3MQx
石川家の話題が無いな、隠れた穴場か?
石川家ねぇ…。個人的にはしょっぱくてたいしてうまくもないって印象だな。
食品偽装で凋落したまま。さっぱり近寄らなくなったんだけど最近はうまいの?
それよか新聞の折り込みチラシでラーメン屋のがあったんで
新店でもできたかと思ってみてみたら見たら一代元だったw
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 10:11:31 ID:gzG+ap9R
火曜日定休のラーメン屋って多くない??
なぜなんだろ…
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 12:39:54 ID:L7IhoVLa
三ヶ月休みなしでも余裕だと言ってたくせに、余裕で週休二日のひよこ おまけに臨休までしてるし。
もっと働けよ ひよこ
>>45 割引券って日高屋みたいに毎回もらえる?それともキャンペーン中のみ?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 21:59:37 ID:AN10Heuy
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
>>52 こないだもらった割引券を今確認したけど、
有効期限10/1〜10月末日だそうだ。
運がよければ、まだもらえるんじゃね?
駐車場は店の前じゃなくてリサイクルショップの裏な。
定休日は水曜と日曜。昼しかやってないから気をつけろよな
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 22:37:25 ID:RhVZZOTI
パチンコガーデン北与野のぶぅの味はどんなもんですか?
細めんで食べてみたんですが、ラーメンっていう感じがちょっとちがったんで・・
パスタと感じるのは、わたしだけかな・・
ただ、バラ肉のチャーシューはおいしかったです。
パチンコガーデン北与野って隣に蟹料理の甲羅本店とかがあるとこかな?
あんなとこにラーメン屋なんてあったんだ。
彩流、迷走しているなあ
スープが二郎になっていた…
麺は相変わらず旨いんだけどね
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 09:00:21 ID:xVa8IUMV
ぴよってんじゃないの?
ひよこだからさ ひよこ休まずがんばってくれ
北浦和駅を東口から西口へと渡っていると、西口の大宮方面線路沿いに、改装中の店舗が目に入って・・
店内設備はまだ全くゼロの状態だったけど、看板の部分だけ完成していたので見てみると、
登録商標 殿様ラーメン 秀吉 登録商標
む〜・・・。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 00:49:49 ID:uhfKnriF
>>55 東大宮のぶぅとは、比べ物にならないな。
東大宮のぶぅはスープが違う。
うまい。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 07:32:17 ID:brAe5s/6
>>61 あははw17号沿いの蕨ドンキとソープランドの近くにあるやつか、秀吉。
あの店入った事無いがチェーン店だったのか?
北浦和勤めだからラーメン屋増えてくれるのはありがたいけど
…秀吉じゃなあ。
大宮駅に寄ったついでに最近名前を見たつけ麺102に行こうと思ったけど
場所がよくわからなくてつけ麺254ってところを見つけてそこで食いました。
ここは全然関係ない店ですか…。
>>61>>63 秀吉はつけ汁にひき肉が入ってて、野菜由来の甘さが特徴だな。
野菜大盛にすると結構ボリュームあるんだよな。
店内に鎧が飾ってあって、謎のポエムみたいのが貼ってあるw
確か、大勝軒出身だったような。
>>64 桜木町2-5-4ってことで254じゃなかったか?もちろん無関係。
102の特に夜の部の方を断然すすめるが、、、
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 21:25:50 ID:Tu2lmiRZ
桜木町二五四の事でしょ。
大した事無かったよ。
やっぱり埼玉内では天風が最強だよ
六厘舎とも十分に渡り合えるレベル
さいたま市内ではないけどね
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 00:32:47 ID:rzRB5Vb/
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
>>70 わかります 煙から離れたいけど待ち行列じゃ
逃げようがないっすからね
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 11:05:40 ID:rzRB5Vb/
さいたま市の条例第14号の第8条では、
「市民等は路上喫煙をしないように努めなければならない」としてある。
みなさん、さいたま市内では、ちゃんと、これを守ろう!!
迷惑喫煙者が減らないと、京都府や神奈川県、岐阜市などのように、
罰則が付いた、路上喫煙禁止条例になっちゃうよ!!
まぁ、俺は、そのほうがいいんだけど。
もっと言えば、埼玉県内では、タバコの販売・所持・喫煙を禁じるようにして欲しいがな・・・
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 13:54:06 ID:Ob8oj0e5
友蔵ってどうなの?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 14:11:29 ID:Ob8oj0e5
>>73 今行ってきた
スープは地元(春日部)のつけめん屋蝉に似てけっこう濃厚
赤つけめんなるものを頼んだのだがなかなか辛みが強い
食い終わった今も若干口が痛い だがそこがいい
肝心な麺だが、なぜかボロボロでちぎれちぎれになっている
タピオカ粉使用をうたい、モチモチをアピールしていたがこれは酷い
太麺ならまだ許せたかもしれんが、細麺である
総評 地元の蝉でいいや
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 14:50:05 ID:mLhhHHcM
102の券売機に油そばのボタンができてたんだが、誰か食った奴いる?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 18:31:38 ID:Kr/rAPH2
自作自演乙
すれ違いかも知れないが、浦和の裁判所近くの娘娘って
つぶれたの?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 21:24:54 ID:oeHHcgvO
>>76 他店がひがむほどの店だからこそ、
自作自演のネガティブキャンペーンを
必死に展開するキチガイが現れる。
ライバルはつぶしておきたいから。
こんなの2chの常識じゃん。
238 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/10/01(水) 00:30:11 ID:fTeaO6OV
本当にまずい店には、誰も通わない。誰もコメントしない。
他店がひがむほどの店だからこそ、ネガティブキャンペーンを
延々と必死に展開するキチガイが現れる。
ライバルはつぶしておきたいから。
こんなの2chの常識じゃん。
2chの常識じゃないの」?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 00:16:06 ID:lFSNsx6J
【2CHで話題なお店情報】
・北浦和
最近、旋は開店前から何人か並んでるせいで待ち時間が多くなった。
もう飽きてきたからいかないけど、北浦和なら、旋に勝るものはない。
海と大地のラーメン ひろや:糞不味くてたかい。
もう少しまともなもんつくれ。
・浦和
彩流;新とんこつつけ麺はひどい。バイトを首せず、昔の濃厚とんこつつけ麺を
つくれ
匠:臨時休業がおおすぎ。もっとはたらけ。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 00:19:18 ID:lFSNsx6J
・大宮
102:TETSUだけあって美味い。
狼煙:TETSUと肩を並べる名店。
桜:基元、蕾と同じで、102&TETSUには劣るが安定して美味い。
二郎;大人気の二郎がきた。しかしおいらは苦手><
ジャンクカレッジ:二郎同様に苦手
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 00:47:07 ID:csAuBret
つけ麺屋桜
相変わらず路駐がひどい。両側駐車はないだろ。
近所に桜木駐車場もあるし、止める場所がないわけじゃない。
店も味に自信があるなら路駐客は断るぐらいの気概を持って欲しい。
>>2chの常識じゃないの?
そっか常識なのか。それならしょうがない
>>72 へー、そうなんだ
102で並んでるときみんな喫煙しまくりでちょっとうざかった
煙とかよりあんな密着空間で吸われるとちょっと動いたときに火に当たりそうで怖い
>>75 急いで並ぼうと思って気づかなかった
ジャンクガレッジは大宮?
東大宮じゃなかったっけ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 05:33:58 ID:v3mH4VTa
>>85 102のある場所は、さいたま市の中でも、条例で「路上喫煙禁止区域」に指定されていて、
条例第14号第8条により、待ち行列でタバコを吸っただけで、過料2,000円を徴収される。
また、タバコの吸殻をポイ捨てした場合は、第17条により、3万円を徴収されます。
他人にタバコの火を当てて怪我を負わせた場合、日本の法律で傷害罪になりますね。
この場合、刑事事件で逮捕されるとともに、被害者からは治療費・慰謝料を請求されますよ。
ラーメン屋の待ち行列など、人ごみで喫煙するなんてバカなことしないほうがいいですよ。
私が、他人の喫煙者の煙を浴びせられた場合、受動喫煙被害を受けたと言うことで、
民事で慰謝料を請求します。慰謝料は10億円くらいを想定しています。
また、これにより、COPD、肺ガン、脳卒中、心不全等、受動喫煙と因果関係が
科学的に立証されている疾病にかかってしまった場合、合わせて治療費も請求します。
>>85 キチガイに燃料与えんな。ここでタバコ話なんてそもそもしたくねぇんだよ。
だからなんでここの住人はスルーを(ry
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 10:03:44 ID:zqp0PTYz
東大宮の龍鵬は小さい頃からいってたけどすごく美味しいですよ。
さいたまで優しくて美味しいスープがじんわり染み渡るようなラーメンない?
鶏白湯みたいなイメージで。涼しくなってそういうのが食いたくなってきた。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 10:22:45 ID:jfX/+Uyx
>>92 ここは昔ながらの普通の中華料理屋。
でも好き。俺も結構良く行くよ。
定食が美味い。お勧めはニラレバ定食+グラスビール(\100)
あと餃子も独特な風味があって美味い。
その辺の町の中華料理屋さんより一歩抜きん出ている。
ラーメンは普通だけどねw
店主は台湾のどっかの店で修行してたらしい
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:29:17 ID:3ZHJR4f1
>>77 国道17号線の近くで、
ガソリンスタンド(モービル?)の前に在った娘娘のコト?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 13:15:45 ID:32yFK15d
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 14:28:17 ID:v3mH4VTa
>>93 めいようけんの長崎ちゃんぽん
一代元の黒どんぶり韓国ラーメン
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 19:07:02 ID:9cyUB/xt
>>88 言ってる事は最もで、分かるんですが、ここはおいしいラーメン屋のとこです
言う場所がちがってませんか?美味しいラーメン屋さんを紹介・・等している
ところですよね。たばこが良いとか、悪いの問題とは違いますよね。
まるでマンション経営のTELのようで、しつこくって不快です。
言っている事はまっとうですが、言ってる場所がまっtろうでないです。
馬鹿としか みられませんよ。まっとうな事言っても・・
>>100 そういう判断がつかないから異常者呼ばわりされてるわけで。
違う常識の中で生きている人には正論を言っても無駄、無視するのが一番だよ。
NGワードでも設定して放っておこう。
荒らしはスルーが基本です。
荒らしにマジレスする人も荒らしです。
つけ麺屋 桜 系列の基玄ってお店がバイト募集してる
毎回混んでて忙しそうなのに時給900円はどうなんだろう
スレちですね、スンマソン
北浦和の秀吉まだぁ?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 21:08:50 ID:CvSEkCWe
比婆んうまかったよ。アイスのサービス知らなかった
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:19:49 ID:v3mH4VTa
>>100 日本もそのうち、屋外も屋内も公共の場所は禁煙になるでしょう。
ラーメン屋とか飲食店も分煙は難しいので完全禁煙になるでしょう。
京都府や滋賀県は、もうすぐ路上全面禁煙になりますよ。
神奈川県も同じことをやろうと考えてるし、
市町村では岐阜市が路上全面禁煙にするそうです。
タバコを吸えるのは自宅とか、完全プライベート空間だけになりますね。
さいたま市も政令指定都市なんだし近々そうなるだろうね
でも取り締まりができないとな
今だと文句言っても殴りかかってくるだけだろうし、そこまでのリスクは犯せないな
喫煙厨はさっさと灰ガンでもおこして死んでくれることを祈る
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 02:57:08 ID:XvVCV1FR
しかし、タバコタバコ・・・禁煙禁煙ってホント別の意味でストーカー気質があるな。
タバコの煙みたく消えろ!
世の中から喫煙厨が消えれば自然と消えるよ
煙も嫌煙家もね
タバコ一箱、ラーメンより高くしておくれ
>>113 タバコの話題は重要問題だな
タバコのせいでラーメンが楽しめないのであればそれはけしてラーメンと無関係ではない
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 20:40:44 ID:JlL+gulv
>>73と
>>74のIDが同じって、やっぱり釣りなの?
もしくは、蝉ファンの嫌がらせ?
最近、駅近辺でばかり食っていて
しばらくぶりに今日蛍に行ったら
つけ麺始めてたんだね…知らんかった
麺のしめ方がちょいユルかったが
スープ美味かった
>>116 かなりしばらくぶりですねw
蛍のつけ麺は1年以上前からあったと思いますよー。
>>116 蛍は結構前から、つけ麺をやってるよ
麺が太くなってからは行ってないが…
つけ汁はしょっぱくなかった?
しょっぱくさえなければ、旨いつけ汁だと思う
>>117 >>118 だよなー。。。しばらくぶり
つけ汁は、適度な濃度だった
西口の某店の、魚粉スプーン盛りにしばらく慣れていたので
出汁に溶かし込んである魚系に萌えた。。。スプーン盛りより、いいわ
柚子、一切れにも感激するよな。。。蛍は
>>119 つけ麺にもラーメンにも柚子が入っているよね
麺の量は物足りないけど、久しぶりに行ってみようかな。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 21:46:13 ID:Vmq+a2p0
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 21:58:51 ID:QuJ0Zbz/
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 22:03:06 ID:EMjU/dya
蛍は2年位前が1番旨かった。
天風とどちらに行くか悩んだもんだ。
しかし最近は確実に味が落ちたね。
そう思ってる連中はかなりいると思うね。
先代の店長(背が高かった人)の頃が1番旨かった。
少なくとも週1で行ってた。
今はほとんど行かない。
多分それは慣れただけだと思うな
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 12:37:09 ID:/mg+4Hb+
彩流の60歳位のバイトみたいなオジサン…
慣れてなくてタイヘンそうだ。
見ていて、正直チョットイラッとくる
つきやは相変わらず繁盛してますねぇ
>>125 つか、前の若い助手も良くがんばってたと思うけど、あの店主が微妙に空気悪くするんだよな。
客にそういう空気が伝わってしまうのって、やっぱあんまり良くないと思う。
まあ、おっさん店員は慣れるまではしょうがないだろう。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 13:28:10 ID:PBielZJB
慣れる前にいなくなりそうだな
あの店主も嫌味っぽい言い方するよな
飯が不味くなる
まあ教える能力がないんだろうな
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 19:53:09 ID:/mg+4Hb+
確かに、「彩流の店主はもう少し苛立ちを隠さないと…」
って思うけど、気持ちは良く分かる。
カウンターのまんなかに座ったので、
オジサンのことを見てたんだけど、
バイトのオジサンは仕事の流れを分かってなさすぎだよ。
しかも、小声でブツブツ言い訳をしていてウザい。
モノが出来上がって、
店主が「出して」と言ってもオロオロしてる。
店主が待ちきれなくてお客に出したら、
オジサンは「あぁ、そっちかぁ」とかブツブツ言ってた。
率直に言って、あのオジサンには無理だと思う。
「前職は何をしてたんだ?何でココに居るんだ?」
ってとても不思議だ。
おじさんなのにラーメン屋のバイトしてるような奴ろくな奴ではないよ
今まで変なのよく見てきた
おじさんも評価対象か。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 22:44:45 ID:DrYKbxYw
でも彩流のオジサン店員、挨拶は凄く良いと思うよ。
あのオジサンが飲食業未経験者としたら、やはりあの年から新しい事を始めるのは厳しいんだろうなぁと改めて思ったよ。
大宮上小町の交番そばに
伊勢屋がオープンとあるんだが
ここにできるラーメン屋ってこれで5件目くらい?
半年経たずに潰れてばかりの呪われた地なんだよな
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 13:49:57 ID:On0pXYSv
102昼の部常連の俺が、夜の部に初めて行った。
魚風味がほとんどないわりに鶏の風味が強すぎるし、汁さらさらだし、麺も細いし、口に合わんかった。
俺は昼の濃厚汁に鰹粉ぶち込んで太麺にたっぷりからめてがしがし食う方が好きだわ。
客層もひどいね。出入り口塞いでバカ騒ぎしてる缶酎ハイ持ち込みの酔っぱらい、
爆音バイク3台店の前の歩道に置いて6人連席要求の迷惑DQN等々カオス状態。
昼のリーマン連中の方がまだ社会人らしい常識をわきまえてるわ。
>>135 昔ネギ吉があった場所かな?
いつからオープンすか?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 17:20:36 ID:HfqVxZ+7
>>133 オジサンがどうこうというより、
要は楽しく食事が出来ないって事だろ。
それって店の清潔感と一緒じゃん?
>>136 がしがしってきもいわ
おまえはネコ飯がお似合いだよ
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 20:53:10 ID:ALu0D0UX
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
8日(水)に匠に行かれた方いらっしゃいませんか?
今日行った人が、スープが塩からかったと言っていたのですが・・・
同じように感じた方、いらっしゃいますか?
ちなみに私はいつも美味しいと感じています。
ぶち込んで太麺にたっぷりからめてがしがし
がしがしすかお
匠、割り箸になったね。前のエコ箸って疑問だった。
洗浄してビニールくるむ事のどこがエコなんだと。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 16:04:01 ID:fLO86vNJ
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
>>137 ネギ吉の場所で正解
明日オープンで割引サービスやるようだ
あまり期待はしてないが行って見る
匠だが、エコ箸だと何本か失敬して家で使う奴が大勢いるから
割り箸に変えたんだろうな。
おまえらも身に覚えがあるだろ?
匠め・・・
アルバイト落としやがって・・・
>>149 もっと社会人としての自覚を持ってな
大丈夫 がんばれ
アンチ狼煙の人ってまだいますか?
狼煙スレいけばたくさんいるんじゃない
南与野の鐡、時代屋の親父がいた。
経営同じで味変えただけなのね。
>>149 逆に良かったかもよ。
ランチタイムの配膳係の人、行ったり来たり大変そうだ。
あのレイアウトは働き手にとって優しくない。
>>151 ここでまたお前が必要以上に宣伝すれば戻ってくるよ
上小町の伊勢屋いってきた…
メニューに肉うどんがあるので!?と思ったんだけど
つけ麺、味噌塩しょうゆラーメンあって、醤油注文した
見た目ドロっとしてんのに意外とさらっとしてた
そのせいで極太の麺にスープが全然絡まない
麺はゴムゴムして味もまずいし、スープは魚介出汁が半端で後味しょっぱい
具は柔らかいけど薄いチャーシューとメンマとネギなので見た目しょぼい
正直素人でもこれは…と思ううくらい麺とスープがミスマッチ
あそこの場所は最初のねぎ吉が一番まともだったなあ
で、肝心の肉うどんの感想は?
むしろそっちだろ・・・・
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 15:32:43 ID:ZRczx86R
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
俺が、他人の喫煙者の煙を浴びせられた場合、受動喫煙被害を受けたと言うことで、
民事で、当該喫煙者と当該ラーメン屋店主に慰謝料を請求する。
慰謝料は10億円くらいを想定している。
また、これにより、COPD、肺ガン、脳卒中、心不全等、受動喫煙と因果関係が
科学的に立証されている疾病にかかってしまった場合、合わせて治療費も請求する。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 20:12:32 ID:h+690fOS
某掲示板で、
百歩を「言わずと知れた名店」とか、
ひろやを「激戦区北浦和でも生き残る」
とか言ってる奴がいた。
なのに、自分の事を「ラーメンに厳しい俺」
とか言っていた。
20歳じゃこの程度かな?
叩きたいんだな。
俺41歳でバカボンのパパと同じ歳なんだけどさ、
カミさんが同窓会で子供連れて実家に帰ってるんで、
普段は禁止されてるニンニク摂取しようと何年かぶりにマルジ行ったんだよ。
店先まで行って、並んでる若者達を見て足が竦んじゃったんだよね。
ここは俺が来る処じゃないと、よそう。
あたりばちでみそラーメンにニンニクぶち込んで満足したよ。
歳はとりたくないな。
>>161 気持ちがわかるよ( ̄□ ̄゜。)
俺46歳林家正蔵と同じ誕生日
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 05:32:35 ID:VxCNwBBb
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
俺が、他人の喫煙者の煙を浴びせられた場合、受動喫煙被害を受けたと言うことで、
民事で、当該喫煙者と当該ラーメン屋店主に慰謝料を請求する。
慰謝料は10億円くらいを想定している。
また、これにより、COPD、肺ガン、脳卒中、心不全等、受動喫煙と因果関係が
科学的に立証されている疾病にかかってしまった場合、合わせて治療費も請求する。
らーめん食べた後の一服うめぇwww
>>161 臆せず、一度行ってみてください。
若い連中だけでなく、おじさんとかも結構居ますよ。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 12:43:53 ID:VxCNwBBb
>>164 俺の半径50m以内で吸ったら民事で慰謝料請求の訴訟をおこす!!
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 15:22:57 ID:707Sgnh4
ひさびさに、彩流いったけど、新豚骨つけめん・・なにあれ?
昔と比べて、濃度おないし、添加物味の偽者だろ。あまりにまずいので、
スープ割りも一口しかののまなかったよ。手抜きがばれているのかラオタは寄り付かなくなり
、店は向かいsのように行列はおこなってないな。
アルバイトの爺さんが怒られながら、飯を食うから余計に不味かった。
あそこ、よこ人をころころかえるよなぁ。だから味も落ちんだよ。
毎週言っていた時代が懐かしい。。。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 16:19:55 ID:VxCNwBBb
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 17:20:40 ID:kmNIQyDW
>>167 俺も同じ意見だが、
取り敢えずおちつけ
しかし、匠のライスはなんであんなにベチョベチョなんだろうな
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 19:46:40 ID:707Sgnh4
>170
炊飯器が、糞。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 19:53:37 ID:707Sgnh4
今の彩流いくなら匠いったほうがまし。
彩流は糞になりさがった。
はげ店主も利益ばかり考えるようになってはおしまいだな。
>>170 ラーメンの汁に合うのは固めだよな。
仕方ないから早めによそって水分できる限り飛ばしてるわw
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 21:27:21 ID:BQDWZNUc
俺、割と彩流の新豚骨つけ好きだよ。
ラオタが減って行列がなくなればそれは素晴らしい。
でも確かにボッタクリだよな。あつもりで金を取るってのはヒドいよね。
しかも、店内が狭くなったから並んでるヤツが居ると背後にベッタリくっつかれ、イヤな感じ。
オジサンは相変わらず怒られてるんだ。
成長が無いのか店主が陰険なのか。
>>174 俺も新豚骨結構うまいと思った。
あのオジさんは基本的に要領が(頭も)悪く、
同じ失敗を何度も繰り返すから店主も苛つくんだろうな
だが店主も店主で、店閉めた後にでも練習させりゃいいだろ
客の前で指導なんて、食い物屋失格だよ
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 02:11:41 ID:1c4GsBKw
そんなオッサン雇うなんて不自然。
自分の親父じゃないの?
そんならタダだし。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 04:24:44 ID:V9SdN3rL
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
俺が、他人の喫煙者の煙を浴びせられた場合、受動喫煙被害を受けたと言うことで、
民事で、当該喫煙者と当該ラーメン屋店主に慰謝料を請求する。
慰謝料は10億円くらいを想定している。
また、これにより、COPD、肺ガン、脳卒中、心不全等、受動喫煙と因果関係が
科学的に立証されている疾病にかかってしまった場合、合わせて治療費も請求する。
さいたま市内のラーメン屋店主は、店内を禁煙にするか完全分煙にしなければならない。
そうしないと、健康増進法、さいたま市条例で逮捕されますよ。
都内だと路上喫煙防止運動が盛んだけど埼玉はないな
行列での喫煙は他の人に火が当たる可能性も高いし即刻処罰すべき
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 06:46:13 ID:V9SdN3rL
>>178 埼玉も各市町村自治体によっては条例を制定してるところもあるよ。
さいたま市の条例第14号第8条で規程されています。
重点地域として、大宮駅、浦和駅、南浦和駅周辺では路上喫煙したら過料を徴収されます。
努力義務なら、さいたま市の上記地域以外全部、蕨市内全域など、
「路上喫煙をしないように努めなければならない」となっています。
平成19年さいたま市条例第14号って書かないと、
バカに見えるよw
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 08:47:56 ID:V9SdN3rL
法律、条令に関係なく、飲食店内、人ごみの路上で喫煙するのはマナー・モラル違反である。
受動喫煙と、COPD、肺ガン、脳卒中、心不全等の疾病との因果関係が、
科学的に立証されているので、他人に受動喫煙させるのは大迷惑でしかない。
俺が、他人の喫煙者の煙を浴びせられた場合、受動喫煙被害を受けたと言うことで、
民事で、当該喫煙者と当該ラーメン屋店主に慰謝料請求の訴訟をおこす。
慰謝料は10億円くらいを想定している。
182 :
糞ゆあな:2008/10/12(日) 10:15:44 ID:YG/8qKV8
>>181 あんた車とかバイク乗る?
車両からでる排気ガスは人体に対し有害。健康に悪いことは科学的に証明されてる。
もしお前が車やバイクに乗ってる人なら10億を民事で請求するからな。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 10:52:01 ID:V9SdN3rL
>>182 自動車は社会の必需品です。タバコは嗜好品です。
比べ物になりません。あんたバカですね!!
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 11:55:11 ID:cg/IWWck
>>182 リアルメンヘルにエサ与えるなってw
自分の脳内正義で突っ走ってるから、マトモな議論にはならん。
全部スルー&透明あぼーん推奨。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 12:20:33 ID:6B4B5k/7
★浦和の有名だが不味いラーメン屋(週5回のラオタの個人主観です。)
【浦和】
・彩流:添加物味の手抜き新・豚骨つけ麺になった。旧・豚骨つけ麺が復活すればAクラス
復活の可能性あり。ただ具が恐ろしく少なすぎ。値上はむちゃくちゃ。あつもりですら有料。
アルバイトに対する言葉遣いは最悪で飯が不味くなる。)
・えんや:ひたすら味がない塩ラーメン専門店。店内の旗ゆえ創価学会疑惑あり。
そういえば、えんやの店主が波華で食ってたぞ。
188 :
糞ゆあな:2008/10/12(日) 12:33:17 ID:YG/8qKV8
>>183 じゃあ、トラックやダンプなどの商業用のものは認めてやるよ
しかし通勤用などの自家用車は乗るな。自家用車は山岳地帯に住んでる人でない限り必要ない。自転車、電車、バスで移動しやがれ。
ちなみに車両からでるCO2の半分近くはは自家用車によるものだ。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 12:35:44 ID:6B4B5k/7
えんやの店主って、目が怖いんですけど。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 12:46:11 ID:V9SdN3rL
>>188 俺は、公然と漂うタバコの煙は絶対に認めないからな!!
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 15:16:45 ID:hf+4w5N/
六文銭の中華ソバかなりうまいぜ。
オレここのつけ麺はダメだけど。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 17:32:39 ID:m7bwbkcu
ちびっと、教えてください。
皆さん、つけ麺を結構食べられているようですが、通常のラーメンより美味しい
んでしょうか?
ラーメンとつけ麺は違うと思うのは私だけ・・何でしょうね。
30年位前につけ麺流行った事あったと記憶してますが、ラーメン都は言わなかった
すきずき。
以上!
秀吉@北浦和、10/15(水)オープンみたいだ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 18:14:10 ID:m7bwbkcu
>>193 好き好きでなくって・・つけ麺=ラーメンではないですよね?
って聞いたんですが、日本語解らなかったか…
特に、あつもりたべるんだったら、ラーメンたべたら・・。
>>195 >皆さん、つけ麺を結構食べられているようですが、通常のラーメンより美味しい
んでしょうか?
好みを訊いているように解釈されても仕方がないのでは?
かけうどんが好きな人もいえれば、
ざるうどんが好きな人もいる。
どっちもうまいよ。
>>195 あんたの日本語が分からん。
>ラーメンとつけ麺は違うと思うのは私だけ・・何でしょうね。
これなんて自己完結した独り言で、誰にも聞いてない。
ブログでやってろ。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 21:28:13 ID:h0RxaWmI
>195
あんたの頭はポパイ♪
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 21:31:25 ID:V9SdN3rL
つけ麺は、あつもりならまだしも、食べてるとぬるくなるから、
あんまり食べないなぁ・・・
六文銭も、
>>191さんのように、つけ麺頼まないで中華そば食べるなぁ。
>>195 に真面目に答えてる時点で
そいつはアホですwwwww
つけ麺はラーメンではないと言いながら、あつもりとラーメンを同様扱っている所が秀逸。
あひゃひゃ、オレの日本語も秀逸。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 23:44:38 ID:06N1ZYuW
今年の春、桜区に越してきた者です。
南与野か北浦和で旨いラーメン屋教えて下さい。
コッテリ系・太麺が好みです。
205 :
麿:2008/10/12(日) 23:55:56 ID:8fzUyh/l
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:03:59 ID:eShXhSVf
>>205 つけ麺はあまり…
前は大宮だったんで、東口の石川家かイオン(笑)の玄にばかり行ってました。
ドロッとしたスープか、背脂がプカプカ浮かんだスープが好みです。
味は?
>>206 百歩
波華
旋
ひろや
きく家
ラーメンショップ埼大通り店
津気屋
北浦和駅から桜区まで帰りながら順番に食べ歩いてレポってくれ。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:20:33 ID:eShXhSVf
しょっぱいのが好きです。一時期青葉にはまりましたが、最近は甘みがあるのは苦手になって。臭いの等は全然平気です。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:22:32 ID:Ao2jxjU6
>>204 俺も桜区だけど、コッテリ系は近場には美味い店無いよ。
俺は好きじゃないけど、「ばんぶる」か「津気屋」に行ってみたら。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:28:27 ID:eShXhSVf
>>208 うわ、ありがとうございます。
1日一食はラーメンじゃないとダメなんで(ピザじゃないですよ)、クリアしていきますね。
今まで近所の鳳鳳ラーメンでなんとか我慢してましたが、やっと旨い店巡りが出来ます
212 :
麿:2008/10/13(月) 01:23:42 ID:LNvvG3ZU
さいたま市、ようするに浦和大宮周辺はウマーな店おおいから、
このスレで情報交換して盛り上げていこうぜ(・∀・)
ガイドブックのってない隠れ名店おおいからな
てか、埼玉県自体がラーメンのレベル高いきがする
>>211 その条件ならオレも津気屋が一番好みにあってる。
旨いかどうかは別だがな。
ちなみにオレのおすすめはSATYの近くにある秀ラーメンだけどな。
宣伝乙とか言われるとウザイから気になるなら自分で調べな。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 09:04:00 ID:eShXhSVf
津気屋を押してる時点でバカ舌一確
まぁ、食べ比べるのもいいんジャマイカ?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 10:19:18 ID:2fyeEUee
>>215 いちいち人の好みを批判するお前は鉄板バカ。
まあ俺も津気屋は好きではないが…
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 10:23:03 ID:rgWdmp7P
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
平成19年度さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
路上喫煙は煙も臭いし嫌だけど火が危ないからやめろまじで
>>204 きく家が旨いよ。ただ、お勧めは魚八ラーメンとかのあっさり系なんだが。
鳳鳳ラーメンって風風ラーメンの事?それならすぐそばのめんみん亭の方がまだましなんじゃないかと思う。
>>215 よく読め。
誰も旨いとは言ってない。むしろ逆だ。
だが前にも言ってるやつがいるが人の好みなんてそれぞれなんだよ。
だからオレは好みになるべく近くて桜区に近いとこを教えただけだ。
津気屋食うぐらいならすき家に行くわ。
223 :
体脂肪21%:2008/10/13(月) 13:42:48 ID:nQz8PLcQ
×百歩 皿洗いが手抜き杉
▲波華 ちょいうまい
◎旋 つけめんうまい
ひろや 怖くてはいれない
△きく家 うまいけど何か疲れる
ラーメンショップ埼大通り店 遠い
○津気屋 コラーゲンすき
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 14:13:22 ID:eShXhSVf
皆さまありがとうございます、
>>204です!ラーメンに対する皆さまの情熱、感動しました。あと風風ラーメンだったんですね、ずっと間違えてました。
少しずつ、巡ってみますね…自分は今、社食のラーメン昼ご飯で食べてます…
旨いラーメン食べたい…
>>223 ラーメンショップなんて何年前に潰れたか
今は更地だぞ
近くに時代屋→徹に変わってるぞ
>>223 ひろやは怖くなんかないよ
ラーメン、つけ麺両方食べたけど、丁寧に作ってる感じがしたよ
ただ、流行のタイプではないから評判がイマイチなんだと思う
値段もちょいと割高だけど…
つけ汁は粘度が強くないし、見た目は大勝軒に近い(味は全然違う)
酸味も甘みも強くなく、あっさりしていた
宣伝乙と言われそうなので、これ以上はやめときます。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 15:03:48 ID:shEfpHTd
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 15:14:19 ID:4Mw9nQoz
>227
宣伝するな
ひろやは夜中の5時だか4時までやっている粗悪店
バイト雇って適当に作ってるというぐらいの味だったわ
人件費もかなり必要だし材料費はかなり落としてるんだろうね
太麺こってりならくるまやだな、チェーンだけど
くるまやの味噌ときく家のみそだとあんまり大差ない
こまやの味噌だとやっぱりこまやが一番うまいけど
きく家はメニュー多すぎてどれがおすすめなのかよくわからないけど旭川魚骨がなかなかおいしい
ひろやは高い、たぶんほとんど人件費で高くなってる
チャーシューもおいしくない、チャーシュー丼はマスタードがついているのだけ良かった
ひろや、数週間前に行ったときには、思いっきり個性的で、自分は大好き
(但し、チャーシューの中央部と、スープの底2cm分を除く)だが、
他人に勧めるには、かなりリスキーな味、という印象だったんだが・・
先日に行ったら、個性減・一般化増みたいになっていて、もしこれが続く
んだったら、自分的には、複数回通う意味まではないな、と。
ひろや、あの平打ち麺の食感は好きだけどスープがしょっぱすぎるんだよな。
スープ割しても飲めないほどだったわ。まあ、でも元気玉はありがたいね。
234 :
麿:2008/10/13(月) 19:43:46 ID:LNvvG3ZU
たしかに
235 :
体脂肪20.4%:2008/10/13(月) 20:51:16 ID:nQz8PLcQ
じゃあ今度勇気出してひろや行ってみるよ
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:08:14 ID:eShXhSVf
>>231 くるまやは近所なんで、よく行きます!自分は醤油チャーシューが好きです…醤油なのに醤油味じゃないのとニンニクが効いてる所がツボです。
皆さんのレス見てたらラーメン食べたくて口の中唾たまってきてます…ヤバいです
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:11:00 ID:CDzwYG0O
バイパス沿いの浦和西警察の隣のばんだいラーメンはチャーシューメン・バンダイラーメンがうまい。あと餃子もうまいよ。
238 :
麿:2008/10/13(月) 21:12:06 ID:LNvvG3ZU
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:12:45 ID:shEfpHTd
>>237 うまいね。
さいたまにはばんだいと和と会津ラーメンが二つもあるんだよね。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:22:34 ID:eShXhSVf
>>237 あそこいつも気になってたんです。会津ラーメンも好きなんですが微妙だったらどうしよ…と不安でまだ一度も入ってなかったんで、レス見て絶対行こうと思いました。 ありがとうございます。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:37:38 ID:VAvqku9A
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 21:56:48 ID:CDzwYG0O
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 22:01:10 ID:+DkhVs37
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 22:23:08 ID:eShXhSVf
ひろや、行ってみたいな…怖いって書いてましたが、女一人だと入りにくい雰囲気ですかね?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 22:44:01 ID:ZLGMhk9h
今日夕方ころ北浦和で塩ラーメンで有名な「えんや」に行きました。
とても綺麗なお店でらーめんもとても綺麗なスープで美味しかったです。
でも店の奥にデカデカと創価旗を掲げるのはどうなんだろうと思いました。
ひろや普通の店だよ
夜中たまに行く
でも高いしそこまで美味しくもない
きく家のほうが相当はいるの勇気いる
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 23:43:45 ID:eShXhSVf
きく家はやってるのかどうかすら怪しいからなw
でもあの魚介にこだわりすぎたスープはうまい
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 04:23:23 ID:uVKi61Co
きく家ショパー
オヤジは味音痴?
それとも味見しないのか?
\
\\
_\\ カズ
┬──iイマノナンダ?
┴─┬| サァ・・・
┬─┴|_- )- )
┴─┬|⊂|⊂|
┬─┴| ∪ ∪
【デカ長&カズ】携帯版
ヒッキー族と思われる刑事二人。壁から左がデカ長、右がカズである。
何らかの捜査目的でラーメン屋の脇の路地裏に張り込んでいる。
目の前で殺人事件が起きようが、怪奇現象が起きようが動じずに張り込みを続ける。
つか本当に何が目的であの場所で張り込み続けるのかは実は不明・・・
カズに彼女がいるのはデカ長には秘密。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 06:28:11 ID:pOQr2VTk
>246
えんやは不味い。創価学会だけあってnet宣伝も多いのかな?
えんやの旗は創価ではありません、ルーマニアの国旗です。
ルーマニアの国旗は三色だけで真ん中に変な模様はないよ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 19:48:53 ID:ErvvR1nV
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 20:00:23 ID:Btvp9qxG
バッジオは創価
緑亭はちょっと敷居が高くないかい?
というかラオタ向けではないと思うので
個人的にはあそこはあまり喧伝してほしくないなぁ。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 20:40:04 ID:A3DkpHT4
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!
平成19年度さいたま市の条例第14号の第8条を守りやがれ!!
ラーメン食ったあとの一服うめぇ(´Д`)ノ~~(^ .^)y-~~~
てst
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 13:29:33 ID:aGU5Qkep
こと武器蓮沼店の前にあるラーメン屋って旨いの?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 16:26:48 ID:jtwktQgt
↑俺は好きじゃない
でも人気店らしいよ
値段が高すぎる
つけめんデフォで1K+だもん
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 21:14:46 ID:kETTXwZW
今日ひさびさにたくみにいってみたら、臨時休業。
パパイヤもういってやらねえ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 21:20:51 ID:WVpLZQMS
やってるか否か行かなきゃ分からない店って、
プロとして失格だと思うのは俺だけ?
ひろやに行こうかなって思いながらも、
今日も旋に来てしまう。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 21:27:37 ID:kETTXwZW
ひろやはいく価値まったくないぞ。一事で言うと不味くて高い。
旋で正解。
そこまで言われると逆に一度行ってみたくなるわ
ひろやおれも1度でやめた
あと店の前よく通るんだけど歩道勝手に使うなよぼったくりやが!
>>267 確かに、結構邪魔だな、ひろや
何かの法律に違反してると思う、あれ
目の前が信号だからなおさら目に付くのかもな
みんな、一生懸命頑張ってるんだから、そんなに叩きなさんな。
ていうか埼大通りの歩道ただでさえ狭くて荒れてるのに木がちょうど邪魔してて余計狭くなってるひろや前は
障害物おくと邪魔of邪魔になる
ていうかひろやは正直賛否両論
今から大宮駅行くんだけどどこかオススメあったら教えて!昼飯にラーメン食べたくて。
ロフト横の七福神内でもおkです
二郎行きたいけど昼やってないんだよね?
>>273 102や狼煙まで足をのばす気がないのなら七福神改めラーメン村の青葉じゃね?
大宮駅すぐ近くだと旨いラーメンはあんまりない。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 13:23:53 ID:svJeMqaI
やっぱりそうですね〜
結局石川家に来てしまいましたm(__)m
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 13:42:53 ID:svJeMqaI
久しぶりに石川家来ましたが、ホウレン草がえらい事に…
その辺の雑草摘んで来た?って位情けない量で、味もないしパサパサしてるし。ホウレン草今高くなってるから仕方ないのかな…
>>276 以前、食材の産地偽装で問題になったことがあったな。
まあ、さすがに懲りてるだろうけど。
俺が数年前に食ったときは、ただしょっぱいだけだった。
>>277 しょっぱかった!(泣)
しかも微熱あったからか、いつもより脂っこさが胃にきてヘビーだ〜
今胸がムカムカきてます
具合悪い時に行った私が馬鹿でした
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 14:11:34 ID:yskYMFzg
石川屋のあとって、野菜ジュースとか果汁100%ジュース飲みたくなるよな。
いかに体に悪いもん食ってるか分かるw
>>278 それなんてプチ自殺?
体調よくてもムカムカくるのに、よく石川家なんか行く気になるな。
>>280 いや、ついうっかり…
しかも朝ご飯抜きで会社の健康診断→バリウム→石川家、で完全に自殺行為でした
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 15:15:41 ID:3LoOolqz
六文銭の店主、移転後全く見ないんだけど。
どうしたんだろ…
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 16:43:19 ID:K/WhL/mj
電話の応対がやけに丁寧なひよこ
北浦和の秀吉逝ってきた。表にはガッシ石松、中畑清等有名人からの花輪。
埼玉第3位の看板が燦然としてる。
秀吉ラーメン醤油680円を注文。大盛(300g)無料。
スープは課長がっつり、ひき肉プカプカ、コクはない。
麺は中太ストレート結構好き。
チャーシュー柔かいモモ肉。安物の海苔。ワカメはいらない。
全体的には不味いラーメン。卓上のコショウ、にんにくは必須。
その他メニューで、味噌味、塩味、つけ麺、ヤサイにんにくがある模様。
麺はうまいので、ラーメンよりつけ麺がいいかもしれない。
とりあえず新しい店は味の前に場所がどこらへんなのかが知りたい
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 19:37:24 ID:pGq1OBlL
>>279 フルーツジュースならスープに入ってるんじゃなかったっけ?
ま、食材偽装がバレる前の話だけど。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 20:26:31 ID:nKxsot+N
旋は一からスープ作ってないのな
注文のファックスのとこに業務用スープMー30って書いてあった
あと豚肉はカナダ産
昔から桜系はずっと業務用疑惑あったよな
やっぱあの手の量産店は経営が違っても業務用なのかね
>>287 よく観察してるな。
カナダ産ってあまり良くない肉なのかな
こないだ池袋の椿のつけ麺についてきた肉を食べて、
初めて旋の肉の質を理解できた
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 23:33:25 ID:8pLiVyFr
>>287 こいつか
寶(←の当用漢字読み)産業
>温暖な気候で太陽の恵みを受け、元気に育った九州産の若鶏を使用。 スープを炊き出す水は、
>宮崎尾鈴山系の伏流水を汲み上げております。
もしかして自前のスープ作ってないラーメン屋って結構多いの?
>>290 やるな
逆にこういう会社つかうということは個人経営だからかもね
約15年ぶりに、娘娘へ行った。
とんこつ魚介スタミナとか、ジャージャーつけ麺とかあったらどうしよう?
と、ちょっとビビリながら入店したけど、昔のまんまだった。安心した。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 02:15:43 ID:I240lryo
平成19年度さいたま市の条例第14号の第8条を守りましょう!!
ラーメン屋の待ち行列で路上でタバコを吸うと条例違反になります。
食後の一服も店外に出て路上でタバコを吸うと条例違反になります。
場所によっては罰則付きのエリアがあり、2,000円の過料を徴収されます。
吸殻のポイ捨てをした場合には、3万円の過料を徴収されます。
「102」の場所等は、過料徴収対象の路上喫煙禁止区域です。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 08:27:56 ID:CoHPEkoL
( ̄(エ) ̄)y-゜゜゜
さいたまじゃないが上尾・原市の、写楽にいったとき、
確かに外で待ちの行列の最中、たばこをすう奴がいて、
臭くてかなわんかった。
294の禁煙厨と同じぐらいウザイ奴だったぜ。
つけ麺は可もなく不可もなし。あのあたり、店の選択肢が増えたのはいいこと。
秀吉行ってきた、場所は北浦和西口の以前怪しげなビデオ屋があった辺り
秀吉だからか関西弁の中年夫婦二人がやってた
メニューは何かいろいろあるけど太閤ラーメンとか秀吉ラーメンとか羽柴ラーメンとか秀吉にちなんでるけどさっぱり中身がわからないからとりあえず一番安い秀吉ラーメン頼んだ
スープが醤油、味噌、特製の三種類から選べた
具はわかめ、ねぎ、かまぼこ(なるとじゃない)、のり、挽肉(券売機で挽肉抜きも売ってた)、チャーシューと結構具だくさんな印象
麺は中太の円形の麺でこしが強い、麺は美味しかった
チャーシューは柔らかいとろとろな感じでこれも良かった
でもスープは微妙、味噌じゃなくて特製にしておけば良かった
全体的に値段の割にはいいんじゃないかと思う
つけ麺が美味しそうだったからつけ麺を食べに後一回だけ行きたい
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 19:10:14 ID:ktBqkPzn
漏れも行ったが、好みには合わなかったかな。ストレート麺もなんかスープと絡まなかったし。
ちょいゆですぎ。 かなりの薄味で・・・。つけめんもつまんだけど不思議なつゆ、甘酢なのか?
トロチャーシューはまぁまぁいけたけど。 まぁ人それぞれの好みだからね。
そんな経験少ないもれの傾向は、↓だけど、なんか嗜好わかる?(正式名じゃなかったらごめん)
×グループ
浦和大勝軒(西口)
百歩
殿様
娘娘(チャーハンは○)
○グループ
マル富士
玄や
秀
ジャンク
匠
旋
自然洞
きく家
こぶた
にんにんくげんこつ
△グループ
津気屋
ひろや
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 19:27:25 ID:ktBqkPzn
ごめん
マル富士→フジマル
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 19:42:02 ID:z2Ku0n2B
魚介系のつけめんとかあんま好きじゃないの?
大宮二郎は行った?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 20:01:17 ID:BIfLoi27
娘娘で一番美味しいのは焼きそば
×
旋、鐵、津気屋(大宮)、がらくた、ラーメンショップ、でこ、日高屋
○
102(夜の部)、津気屋(とんこつ系以外)、コマヤ、たまり、のろし、百歩、匠、なるきす
△
きく家、秀吉、桜、こぶた、くるまや、はばな、ひろや
こんな感じだけど結局人それぞれだな
同意。娘娘は焼きそばが美味しい。
旋のラーメンは美味しかったけど肉が不味い
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 20:30:33 ID:I240lryo
娘娘のスタミナラーメンにはラー油1瓶全部かけて食うと美味いよ。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 21:27:31 ID:Nkk/b14z
大宮そごうの北海道展にラーメン屋くっついてるね
火曜までっぽい
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 21:34:09 ID:32lMjul7
久々に彩流に行った。
新豚骨つけ麺(750円)を食べた。たいへんおいしかったけど、俺には塩が効きすぎだな。
でも、近所につめ麺では一番うまかいので、また行くけど。
濃厚豚骨つけ麺はしばらくお休み、だって。
>>298 102のつけ麺、狼煙のつけ麺、ラーメンなんかはどうでしょう
濃厚(粘度強め)で、大勝軒のような甘み、酸味はないですよ
麺は太く、カタメに茹で上げてあります
>>306 前そごうじゃないけど大宮のどっかで小樽なんとかっての行って美味しかったけどまた同じところかな?
北海道系の味覚好きだ
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 23:00:08 ID:Ua0Cz8bb
>>297 秀吉は太閤のつけ麺醤油が一番美味いと思うぞ
ピリ辛のひき肉が旨かった
量も野菜も多いしコスパが高かったから俺の地元の北戸田になくなって残念です
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 00:31:37 ID:tq1FHwYk
@海と大地のらあめん ひろや:
旋より先に埼大よりに進んでいた。つけめん840円を食べましたが、なんとタバコくさい食べ物に感じられました。チャーシュー以外は、まったくなっていません。けいすけのおすすめというのがわからん。しかも17時間営業だし。水には炭が入っており、水は美味しかった。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 00:32:11 ID:tq1FHwYk
↑ブログからコピペ
どこのブログだy わざわざコピペして・・・
荒らし?
俺も水だけは美味しいと思った>ひろや
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 03:20:59 ID:1ZtfT8tu
>>305 またおまえの登場か
楽しいか?ばかなことをコピペしまくって。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 03:39:12 ID:+0catu7d
平成19年度さいたま市の条例第14号の第8条を守りましょう!!
ラーメン屋の待ち行列で路上でタバコを吸うと条例違反になります。
食後の一服も店外に出て路上でタバコを吸うと条例違反になります。
場所によっては罰則付きのエリアがあり、2,000円の過料を徴収されます。
吸殻のポイ捨てをした場合には、3万円の過料を徴収されます。
「102」の場所等は、過料徴収対象の路上喫煙禁止区域です。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 04:09:33 ID:doqs7dOc
出た!!
うつ病の基地外
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 04:50:54 ID:+0catu7d
>>317 うつ病は治ってきましたよ、今は減薬フェーズに入っています。
さいたま市内ではないがR16と栗橋線の分岐点にある、和食処「ふなばし」の
つけ麺食ってきた。
魚粉投入するつけ汁は、甘み控えめ。酸味は少々利いている。
脂はそれほど強くないが味は濃い目。
なかなかよかった。スープ割りに、柚子が投入されていい香りだ。
ただ麺が残念で、太いのはいいが固いだけ。
ラーメン専門店じゃなくていわゆる和食屋さんにしては頑張っていると思うが
麺だけは早めに改善望みたいところ。普通盛りで780円なのもちょっとね。
あ、ここは全面喫煙可みたいだから、
>>316は絶対行くなよ。
320 :
糞ゆあな:2008/10/19(日) 10:48:32 ID:ErPyG1px
3万円の過料なんてないぞ 過料っつうのは1万以外だったような
科料と過料の区別もつかない奴が自慢げにネット上で知識をひけらそうとしないほうがいい
ビール飲んでギョーザつまみ、らーめん食べながらタバコ吸っちゃうょ。
お酒もあるんだし。
禁煙じゃねぇし。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 14:36:35 ID:+0catu7d
ラーメンパブで初めて醤油を食べたけど、ジャンクだな。
二郎と中華料理屋のラーメンを合わせたような。
600円で食べられるし量もそこそこあるし
あまり並ぶようだったら、こっちでいいかも。
ラーメンパブは味噌の店でしょ
たまねぎと挽肉を炒める王道味噌で、大味だけど甘みがあってなかなか美味しい
きく家に近い
味噌は何回か食べたけど
醤油が二郎っぽいという話を聞いたので、試してみた
>>320 バカだ。
1万円未満は「科料(とがりょう)」だ
「過料(あやまちりょう)」ではない
埼大近くに何かうまい店できないかな
子豚と津気屋しかないとか割と終わってる
値段も学生に優しくないし
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 22:36:52 ID:NbhTXMcH
北浦和東口にあるつけ麺屋 基玄に行ってきました。
並盛り、中盛り、大盛りが同じ値段だったのでものっ凄く腹減っていたわけじゃないけど大盛りを注文。
これがなかなかの量で半分食べたところでもう大分お腹いっぱい。
そのせいで味はあまり美味しく感じなかった。
チャーシューも好きなトロトロじゃなかったし。
>>329 じゃあラーショでいいじゃん。安くて旨いよ。
津気屋は魚出汁塩だけは旨いと思う。
子豚は・・・それなりに旨いだろ、多分。
つーかチャリにでも乗ってロジャースの坂駆け上がって、きく家行けばいいじゃん。
津気屋の魚だし塩は880円だからな
そしてラーショは汚い
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 09:26:35 ID:xvHbNaqz
でもラーショって無駄に混んでるよな
安いの?
あのラーメンショップうまいのか
いつも込んでるけど埼大が近いからかと思ってた。
先代の頃は美味かったなぁ。
今のやる気の無い親父になってからはたいしたこたぁない。
ラーショは味は普通だし別に安くもない
そして夏場は臭い
102の券売機のまぜそばとかって夜なら押せるの?
昼も押せないの?
この前夜に行ったら押せなかったよ。
この前昼行ったら昼は下のほうの段全部押せなかった
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 16:57:39 ID:Dxyw8X8K
ひろや行ってきた。
味が薄い、材料をケチった匠みたいなつけ麺だった。
とりあえず、客から見えるところにロヂャースの買い物カゴを置いておくのはやめておけ。
ひろや激安スーパーから仕入てんのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ぼりすぎだろ・・・
ココイチとかもその辺のスーパーで野菜買ってきてサラダ作ったりしてるの見たことあるな
ひろや高いのはやっぱ営業時間だろ
ひろやのチャーシューってはっきりいってまずいよな?
ロヂャース馬鹿にすんな
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 19:34:54 ID:xvHbNaqz
そうだ!
ロヂャースは決して激安じゃないぞ!
レトルトとかカップ麺とか冷凍食品は安い
あと肉とか魚も安い
ロヂャースの買い物カゴをパクってる事を指摘してるんじゃないの?
それとも、スーパーのカゴって持ち帰ってもOKな物なの?w
ドンキホーテは激安じゃないけど
ロジャースは見事に激安だわ
怪しげな加工品も多々あるけど
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 21:05:59 ID:xvHbNaqz
>>350,
>>352 お前達、主婦(主夫)じゃないな?
ロヂャースが底値でない事は多い。
ロヂャースは「まあまあ安い」だ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 21:10:55 ID:yhGKckgT
じゃあ、みんな、ロヂャースで売ってる袋入り生麺買ってきて、
それで作ったラーメンを家で食えばいいじゃないか・・・
>>353 じゃあどこが底値なんだよあの辺だとどこだ?
おあとが宜しいようで。。。
まぁ主婦じゃないけどなw
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 14:38:11 ID:7Q7R8tJn
さいたま市の条例を守りましょう!!
ラーメン屋の待ち行列で路上でタバコを吸うと条例違反になります。
食後の一服も店外に出て路上でタバコを吸うと条例違反になります。
場所によっては罰則付きのエリアがあり、2,000円の過料を徴収されます。
吸殻のポイ捨てをした場合には、3万円の過料を徴収されます。
店内で喫煙しても大迷惑ですから、タバコは家に帰ってから吸いましょう。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 14:38:57 ID:iY56a9jc
( ゚Д゚)y─┛~~
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 18:43:06 ID:iY56a9jc
( ̄(エ) ̄)y-゜゜゜
この喫煙厨は犯罪自慢でもしたいんだろうか
ラーメンと煙草は相性が良いよね
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 19:52:58 ID:7Q7R8tJn
煙草の販売・所持・喫煙を認めるくらいなら、
18歳未満の女性との買春を認めたほうが、よっぽどいい。
タバコは、ポイ捨て、受動喫煙による迷惑、
喫煙・受動喫煙による疾病の医療費の増大、喫煙所設置等の膨大なコストを招く。
一方、18歳未満との買春は、少女をオンナとして開花させ、
オンナの喜びを教えてあげることができる。
志田未来ちゃんのクリトリスをぺろぺろして、
びしょびしょにして、1回イカせてから挿入して、
5回くらい連続でイカせて失神させてあげたい!!
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 20:23:13 ID:UudA814U
>>364は本当は喫煙厨
禁煙厨のネガキャンをしてる
なんで志田未来・・・
キモッ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 01:32:19 ID:ztOJY7Q+
倖田來未と志田未来
て字が似てるよな
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 09:06:23 ID:qHzLYXdN
つけめん102の駐車場教えて〜
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 09:11:13 ID:qHzLYXdN
つけめん102の駐車場の場所教えて〜
>>369 コインPは、102の手前(10m位駅寄り)の郵便局の隣にありました。
20分100円だったかな…
あと、その郵便局の隣の狭い小道を入った所にもあります(30分100円)
ただこちらは、3ナンバー等の大きな車は厳しい(車種によっては無理)
20分100円のタイムズが停めやすいと思います
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 12:22:32 ID:1SIyxepp
何でコインPに停めてまでラーメン喰わなきゃならねぇんだよ!
ちゃんと駐車場位完備しろ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 12:43:28 ID:IoDjBA+0
車でいかなけりゃいいんじゃね?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 12:47:30 ID:Mwjrf/TA
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 13:26:25 ID:0c1eVONe
らーめん食うのに車使うな!
らーめんの商圏なんて徒歩だろ
電車、車使って食いに行く方がおかしいだろ!
102前の広い道から1本南にはいると、三井のリパークがいっぱいある。
ところで昼飯時間帯の102に初めて並んだんだが、ありゃすごいな。
入店まで40分待ちだよ。さらにつけが出てくるまで10分。
麺を2、3本ずつ食ってるOLどもとか、携帯いじりながら30分以上もかけて
のんびり食ってる女子高生2人連れにむかついたわ。
まあそうカリカリすんなよ
102のラーメンでも食って落ち着け
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 17:44:15 ID:qHzLYXdN
>>371 どうもです〜。待ち時間とか考えるとラーメン1000円くらいになりそうですね。
おいしいなら問題ないですね!今度行ってみます!
俺は大宮まで電車で行って食ってるから1000円以上かかってるな
まぁ大宮に遊びにいくついでだけど
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 21:40:52 ID:W0rtJakj
いつも車だから気兼ねなくタバコ吸えるし
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 21:50:56 ID:NT0I89x/
>>379 大宮で遊ぶってったら北銀のプソ(ソープの業界用語)か?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 21:57:25 ID:W0rtJakj
やっぱ不夜城改め大宮城だな。
エンセン井上の同僚の伊奈の臭い店の店主も常連だしw
正直大宮の東口からちょっと離れた一体怖いって
西口のほうが平和で好き
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 00:14:03 ID:3RwAGC/w
南銀はおっかねえよね
高校時代
毎日南銀通って登下校してたな……
たしか桶川ストーカー殺人の被害者も
ストーカーと南銀のゲーセンで
たまたま運悪く知り合ってしまったんだっけ…
可哀想に…
>>385 さいたま新都心駅が無い時代の大宮高校?
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 15:22:52 ID:BiV9mUrL
今、狼煙行って帰ってきた。
つけ麺の中盛りが750円になってたよ。
今までは並と同じく700円だったから、ついつい
量が多いんだけど中盛り頼んじゃってた。
今日は並にしたのでお腹に丁度いい量でした。
チャリだったので雨に降られて参ったけど。。
何で専用スレあるのにageでこっちに書き込むんだ?
バカなの?
死ぬの?
この前102行ったら風上に香水キッツい女が座って
味も何もわけわからなくなった
あの強烈な空調は諸刃の剣だ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 18:32:30 ID:3RwAGC/w
新都心のcocoonにある「ぶぶか」の油そば食った
旨かったけど量が少ないな。デフォで大盛り推奨
あぁー、ジャンクガレッジの油そば食いたい
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 20:40:04 ID:QxR3mXRg
桜木町254だっけ?あそこの油そばっておいしいんですか?
ぶぶかでしょそこ
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 21:31:51 ID:qBvMPsxX
コクーンは家賃が高い分ラーメン単価が高い
ジャンクガレッジのまぜそばが、全然おいしいと思わないのは
俺だけですか?
体調の問題かと思って2回食いに行ったが、同じでした。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 22:56:28 ID:qjRBqsP6
俺もジャンクって不味いと思う・・。
そもそも、まぜそばが美味しいとは思わない。
ある意味つけ麺より難しいぞアレは。
ただ、ひろやのラーメンよりは圧倒的にうまいな。
398 :
名無し:2008/10/23(木) 23:17:28 ID:zXSW0YOa
大宮のこってり系ラーメン情報希望
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 23:30:34 ID:sP9o3/uZ
400 :
名無し:2008/10/23(木) 23:36:09 ID:zXSW0YOa
>>399 東口店と大成店、どっちがウマー?(・ω・)
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 23:38:14 ID:sP9o3/uZ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 01:11:57 ID:xRew1KjE
浦和の匠はしょっぱくて喰えなかった。
旋は確かにうまい。特盛をやってくれると嬉しい。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 01:44:03 ID:s14pyOfR
超ラーメンナビのひろやの客の感想ってサクラかなぁ??
本気でああ思ってる奴いたら舌が狂ってるなんてもんじゃないと思う
>>403 埼玉、東京でよく見かけるハンネの人もいるから、どうなんだろうね
このスレやナビのクチコミで共通しているのは、濃厚豚骨魚介のつけ汁を欲している人には不評なのかも
「物足りない」と感じているみたいだし
それはそれとして美味しいと思う人もいるみたいだから、好みの問題なんでしょう
舌が狂ってるとかではないんじゃないかな
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 07:07:05 ID:V581tc3B
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 08:27:16 ID:i/7uz5w5
ロヂャースで仕入れた厳選素材を使用しているからあの値段なんです!
>>405 スープに関してはまったく同じ感想だな
方向性が絞れてないっていうかバラバラ
海だと言いながらわさびを使えと言ってみたり、スープ自体も削り節でエビやカニを台無しにしてみたり
またまた北浦和に新店、九州ラーメンつばめ軒
駅西口17号右折ローソンの隣
内装ほぼすんでたんでそのうち開店しそう
百歩の30メートルくらい手前。豚骨戦争勃発か?
>408
17号を左折ですな、以前古本屋があった場所かな?
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 10:29:11 ID:lxvGxh7T
ここでひろや叩いてる奴って、
ラーメンデーダベースに常駐してる
基地外中年デブオヤジだろ?
>>410 ちょ、デーダベースって。
(ダースベーダーを思い出す。)
このスレで久しぶりに見る単発IDだな。
ID替えてもみんなageだからバレバレw
>ひろや叩き
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 11:24:50 ID:i/7uz5w5
>>411 ロヂャースのカゴをパクって店内に置いてるのは事実じゃねーかww
で、単発ageが何だって?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 12:17:33 ID:rH2wQqom
キモッ
ひろやは値段の割に普通にまずいからな
ちょっとは素材に対する研究をしたほうがいい
刺身にわさびつけるからってわさびを海の味とか言ってんじゃねー
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 18:54:02 ID:wBtlj24O
下呂まずひろやage
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 19:03:44 ID:tuB0jK5l
わさびは山のものです
ひろやにかかれば、ざるそばは海の味やで
>>407 そうだな
3日前くらいにつけめん食べたが
言うほどまずくは無いけど、スープが鰹の味しかしない。
鰹薄くして甲殻類を濃くした方が良いと思う
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 20:59:50 ID:3emW82/R
>>415 そもそも熱いラーメンにわさびなんて入れて何を味わえと言うのかw
かけそばにわさび入れる馬鹿いねえべw
102のカレー粉以上のバカさ加減ですわね。
102のカレー粉いれると後が台無しだな
スープ割りもする気なくなるw
たまにはいいけど
ひろやはニンニクもラーメンにあってないしだめ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 23:02:20 ID:9PUTUxHy
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは不味い ∧_∧ いいですね。
|| 高い! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
〉415
上手い事言うよねー
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 23:38:45 ID:9PUTUxHy
,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
゙、';|i,! 'i i"i, 、__人_从_人__/し、_人_入
`、||i |i i l|, 、_)
',||i }i | ;,〃,, _) ひろやは消毒だ〜っ!!
.}.|||| | ! l-'~、ミ `)
,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
.{/゙'、}|||// .i| };;;ミ
Y,;- ー、 .i|,];;彡
iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
{ く;ァソ '';;,;'' ゙};;彡ミ
゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ _,,__
゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
;;;;;;;;''''/_ / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
''''' ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 23:50:47 ID:9PUTUxHy
ひろやは、まだラーメン大盛のほうがまし。
元気だまつければさらにマシにはなる。
でも正直金返して欲しいよ。美味しくないんだもん。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 02:30:37 ID:huxkh0h3
>>402 俺も大盛り以上できますか?って聞いたら、
メニューに無いのはやりたくないって言われた。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 02:35:22 ID:uVDADYH2
旋もおいしくない
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 04:15:35 ID:o17LQT4p
>>386 俺も大宮高校行ってたよ。チャリで通学だったけど・・・
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 08:05:58 ID:QvMjKa/h
ひろやって普通に美味しいじゃん!
みんなも是非食べてみて!!
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 15:36:56 ID:o17LQT4p
久々に一代元行ってみたら、メニューが随分変わってたね。
値上げもしたのかな?!
とりあえず、黒どんぶりのにんにく塩ラーメンというやつを食ってみた。
もっと、にんにくが入ってても良かったと思った。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 18:22:37 ID:xbO/3jkI
普通に、ひろやは不味いだろ。というかかねだして食うLVではないな
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 18:27:39 ID:xbO/3jkI
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろや行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋いけ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
ひろや袋叩きだな
旋も相当まずいけどな
旋行くならさらじゅのカレー食うか秀ラーメン、殿様ラーメン秀吉でも行ったほうがいいんじゃない?
百歩ハバナもいいけど
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 20:21:33 ID:PzY8/L85
旋よりも、百歩や波華の方が美味いって…
ジョークやあおりでないなら、
やっぱり好き好きなんだなぁ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 21:02:14 ID:PzY8/L85
>>438 だから何?
俺は、美味ければ業務用だろうが化調だろうが気にしない。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 21:03:08 ID:gY+jyILA
その通り!!
一般的にチャーシューに関しては、デンマーク、カナダ等の外国産の豚肉が多いみたいです。
コストの問題だと思いますが…
国産豚、ブランド豚のお店は50円〜100円位は高いですね。
旋に関しては確認してないので知りませんが、値段も安く味も旨いと思います。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 21:56:49 ID:IsAodJO2
サッポロ一番でも食ってろよw
いや、まずいしね
まぁ業務用好きの物好きもいるんだろうけど
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 22:02:32 ID:IsAodJO2
体は正直なんだなw
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 22:16:48 ID:gY+jyILA
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 22:40:05 ID:BsM+vjru
旋関係者…
荒らしだか住人だか分からんレスが多いな。
旋はまずいって言うか食い飽きするんだよ。
そのわりに一口目にインパクトがあるわけでもなし・・・
誰かが狼煙と比べてそん色無いような事言ってたから行ったけど、
足下にも及ばないってのが正直な感想。
ひろやは逆に少し物足りない印象。
どのみち水曜じゃなけりゃきく家に行くからどっちがどうでもいいけど。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 23:56:36 ID:3VqB3WHH
業務用でもいいって言ってるおまえら…
吉野家行ってろよ
>>441 知ってるね。
国内加工のハムやベーコンなどはほぼ輸入の豚だしね。
ひろやのラーメンが高いのは、元気玉の分。
元気玉、マシマシで味玉二個ゲット。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 00:13:03 ID:oDyGwp0S
>>449 牛丼食いたい時は、
普通に吉野家に行くけど?
吉野家を見下してるの?
きく家は行ったことなかったわ
旋みたいなの食いたい時に代わりになるラーメンだったのか
なんとなく醤油ラーメンをイメージしてた
旋みたいなの食いたい時に代わりになるラーメンて。
旋みたいなの食いたい時なんてないからなあ・・・
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 00:26:32 ID:sgL3zd5i
業務用、業務用って騒いでる人達って、
ブランド品ってだけでありがたがっている人達と同類に見える。
なんか憐れな感じ。
>>432 いつも「タバコの煙りがなんたら…」なんて言ってるのに
一代元みたいな店内に堂々と灰皿置いてある店には行くんだね
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:22:11 ID:uhylkpsK
ひろやは元気玉は味ねえぞ。つうか味が不味いもんにあの金は出せねえよ。
みなさん、ひろやいくくらいなら、旋に行きましょう。
絶対に後悔しませんよ。ひろやに比べて、味は圧倒的、北浦和駅から近い、値段も安い、ボリューム満点。
なにひとつ、不味くて高いひろやは敵にもなりません。強いて言えば、最近人気店なので時間によっては行列となることか。
雑誌の取材も旋は断っています。これ以上込むと一人でやってるから困るそうな。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:24:05 ID:uhylkpsK
牛丼食いたいときは、上野駅近くの、牛の力がお勧め。1杯590円。吉野家とは違うのだよ。吉野家とは。
匠ってメニューの種類がいろいろあって悩むけど
あそこの鉄板メニューって何なんだろう。
つけ麺とひや玉を食べたけど正直苦手だった
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:31:19 ID:uhylkpsK
匠はラーメン梅干かな
叩かれている、ひろやよりは圧倒的にうまいけど・・・どれも最上級とはいえないよね。
旋は業務用だけあって無個性なんだよな
あの糞まずいチャーシューは個性的だがw
102と比べるとやっぱまずいよ
ひろやのラーメン下呂まず〜
元気球しまくれ次次〜
エビ蟹風味〜死んでる〜
わさびを入れると海の味〜(するわけない)
これ津気屋の歌にのせてうたってくれよな
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 03:24:31 ID:/y3gztBw
>>455 世帯年収1,000万円しかなくて、持家の住宅ローン残ってて、
育ち盛りでこれから進学にかかる子供3人かかえてますから、
行けるラーメン屋も限られてるんですよ。
禁煙の店なんかには行きたくても行けません。
ラーメン屋に行ったこと自体、何ヶ月ぶりだか・・・
でも子供はちゃんと育ててますから、
娘は小6で英検3級、中1で準2級に受かり、
中2の先日受けた2級の筆記試験の結果を待ってるところです。
>>457 築地の吉野家本店は、美味いよ!
>>462 東大宮スレ見てきた
同じ事書いてるところを見ると今日は、「嫌煙キャラ」じゃなくてそのキャラなのねw
東大宮スレとかどうでもいいから
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 07:39:11 ID:1fv/Smv2
今日はみんなでひろやに行こうぜ
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 08:05:14 ID:kzAn3ql/
まずいって言う人はほとんど残したの?どうせ完食してるんでしょ?
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 08:10:29 ID:yS7qKxLC
>>463 キャラじゃなくて躁鬱の躁状態だな。
そのうちまた欝に落ちてタバコ叩きはじめるよ。
102って土日祝は昼の部も夜の部も同じ味?
俺は不味くても完食するぜ
今まで残したのは日高屋と拉人だけだな
>>469 違うでしょ
昼は豚骨魚介、夜は鶏ガラ魚介
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 13:10:36 ID:j4gTixNl
ひろやいくなら、旋いけっていうのは俺も賛成。
全然相手になってないと思う。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 13:18:11 ID:lgPCsk9F
>>470 日高屋がまずいだと?
あの値段で味までもとめるのか?
だったら、おまえがやってみろや。
調子ぶっこいてんじゃねーぞ。うんこめ
不味いと言える程の不味いラーメンを食べた事はない
口に合わないとか、別の店の方が旨いと思う事はあるけど…
自分の場合は、大勝軒のような甘みと酸味が強いつけ汁が苦手だけど、
苦手というだけで、不味いとは思わないなぁ
でも、102、狼煙では、途中からお酢を少しだけ入れて食べるのが好きです
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 13:29:57 ID:TM9lJ3mJ
会津っぽは不味かった。あんなもの食うならラ王食ったほうが100倍マシだと思った。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 14:48:18 ID:/EFNDGSM
ひろや叩いてるやつ相当暇か相当好きなんだな
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 15:38:10 ID:j4gTixNl
今日も旋にいってきます。ひろやなんかいきませーーーん。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろや行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋いけ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 16:07:45 ID:/y3gztBw
>>467 うつ病は、殆ど治ったと、神経内科の主治医から言われましたよ。
躁鬱でもないですし、躁状態ってわけでもないですよ。
先月からCRP値が高いせいか、10月に入ってから体調不良は多いですが。
昨日は一代元でなくて、蛍に行けば良かったかなぁ、と後悔しています。
また、家族でラーメン屋に行く機会など数ヶ月はなさそうだし・・・
>>478 その調子でラーメンのレポお願いします
タバコ云々はしかるべき板でやって欲しいです
蛍は種類が豊富なので、家族で行けば楽しいと思います
テーブル席もあるし、家族連れのお客さんも多いですから
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 18:07:44 ID:/7m/7EDg
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 19:29:22 ID:pfPcSuUl
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろや行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋いけ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 19:30:28 ID:xiUTLsjI
ひろやも旋もげろまずってことで一つ
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 19:47:03 ID:oDyGwp0S
いや、旋はこの近辺で一番美味い
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 19:49:49 ID:pfPcSuUl
北浦和では旋が最強。浦和地区でも最強だな。彩流や匠も昔はすごかったが、いまじゃすっかり味を落として、
旋のほうが上。
おまえら業務用好きなんだな
旋は肉が不味い
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| 旋行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 断食しろ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
>>487 たしかにあのチャーシューは驚くけど、くどいっつうか飽きるね。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 20:42:28 ID:1fv/Smv2
ひろや カモン カモン カモン
ひろや カモン カモン カモン
ひ〜ろや カモン カモン カモン
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 20:47:51 ID:rHY3+gB6
自然洞マジ最高
自然洞行ってみたいけどアクセス悪すぎるわ
車持ってないから厳しい
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 21:01:18 ID:oDyGwp0S
自然洞は、夕方は浦高生でいっぱいで入れないのがウザい。
そして、店員の接客がダメダメ。
>>488 有名店のように七輪で炙りだしたからwktkして待ってたらあの味だもんな。
別に業務用だろうがカンヅメだろうがうまけりゃ誰も文句言わないって。
旋は最初は桜のコピーでチャーシューはちょっと分厚いだけだったんだけどな
いつからあんな酷い有様になったんだ?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 00:36:56 ID:M36jjTPD
>>492 チンピラが作ってるときに行ってはダメです。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 00:49:27 ID:NoMq1q7E
今コンビニで六角家のまぜそば買ってきたんだが、これ旋よりうまいわ
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 01:43:06 ID:/J0lFitA
岩槻の城北中近くに元々あった居酒屋「ふたご家」が、ラーメン専門店になったっぽい。
無課長を唄っている看板が出てた。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 08:13:42 ID:4JRgvbNY
ひろや最強
ひろやLove
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 08:51:06 ID:hwUYvw6/
業務用連呼する奴がいるけど、そんなに詳しいならどこが作ってる業務用か教えてくれないか?
>499
前スレ読め
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 09:32:00 ID:5w7wIdnH
結局味の好みは人それぞれなんだけど、ひろや店主はここを見てるっぽいのがヤダね。
自演してそうな気がするわ。旋の店主はいつもハッスルTシャツなんだよな。
つかまだ報告ないみたいだから書くけど、旋は来月中頃くらいから値上がりするみたいだぞ。
麺類が50円増しになるっぽい。旋の肩もってる奴はちゃんと店行ってるのか?w
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 13:04:27 ID:q4dDjUKg
>>501 値上げって本当かよ?
俺は旋の大ファン。
一昨日も食べに行ったけど、
店内にそんなお知らせ貼ってあったかな?
週イチか週2で通ってたら、チョット飽きてきた。
旋なら200円増しでも通うよ
他よりちょっと安いのも旋毛の魅力の一つだっただけに50円といえども値上げは残念
ラーメン週2ペースにしてから12kg太ってしまったんだが
ラーメン週2ペースを月1ペースに変えただけで12kg痩せた
太りやすい体質の人はすこしペース落とした方がいいかも
ただ胃が縮んだせいか大盛り食えなくなる
ラーメン週3ぐらいだけど別に太らないよ
肝臓は悪くなってそうだけど
痩せ型の人はいくら食っても内蔵以外に脂肪付かないだろうから見た目的には安心だよな
太りやすい体質の人だとラーメンはかなりのメタボパワーを備えてると実感というか体感した
太った時期は濃厚なの中心に食してたのが悪かったっぽいが
俺も痩せなんだけど、顔にだけは肉がつくんだよな
おれもかなり太っているんだけど、
ちんちんだけは痩せてるんだよな
>>506-508 スープまで飲み干さなければおkらしいよ。
ただしその後の黒ウーロン茶は忘れずにww
汁物全般命の俺にとって、スープ飲み干さないのは麺を一切食わないのと同等の拷問
体に良くないのがわかってるのにカップラーメンのスープですら飲み干さずにはいられない
お医者さんにラーメンのスープ飲むの禁止とか言われたらラーメン自体封印するんだぜ
>>512 あー、わかる。
コレとコレでもってひとつの食べ物、って感じなんでしょう。
カレーライスのカレーは残せといわれているようなもの。
汁は飲むためにあるんじゃんかなあ。
やっぱ旋も直接は関係ないけどって感じかね
元締めがやっぱりいそう
和浦酒場のつけ麺久しぶりに食べた。
前より麺にコシが出ていて(いい意味で)、
つけ汁への絡みも良くなっていて、旨かった。
ちなみに、私は関係者ではありません。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 08:18:13 ID:0TZcrpJL
結局業務用スープがどこのものか教えてくれないのか。
製麺所がどこかっていう薀蓄垂れるのは好きなのにね。
>517
そんなに知りたかったら、旋に行って「と橋きの業務スープ使ってるんですか?」って直接聞けばいいだろ。
いちいち教えてくれないって子供か?
>>517 上にそれっぽいことが書いてあるじゃん
アンカーまでつけてくれてるし
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 10:06:48 ID:0TZcrpJL
>>518 偉そうにどこの製麺所とか自家製麺とか御託並べるんだから、どこ製のスープかわかってるんだろ?
どこのスープか教えろや、糞ラヲタ
>521
どこのスープ使ってようが興味ないのよ、ごめんね。
あなたみたいに旋の業務用スープがどこ製かなんてことに執着するような、あなたみたいなラヲタと呼ばれる部類の人間ではないので。
悪いね力になれなくて、自分の力で調べる努力を身につけたほうが、今後の人生に役立つと思うよ。
ID:0TZcrpJL は
なんか腰の辺りにいっぱい付いてるおwww
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 13:06:56 ID:1dWJEKuZ
明日、関西から新都心に行くのですが
オススメの店はありますか?
大宮に行った方がお店は多いのですか?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 14:21:41 ID:0TZcrpJL
>>522 そい言う割には業務用、業務用と物凄い粘着ぶりですが…。
わざわざ話題に出すほどに凄い業務用スープならたっぷり薀蓄語ってくれると思ったんだけどね
俺は業務用スープなんかどうでも良くて、お前みたいな奴の頭の中を調べてみたいんだけど、自分で調べちゃったらヤバいでしょww
>>524 はっきり言ってさいたま市にはそこまで美味いラーメン屋はないけど、あえてオススメするなら
新都心周辺だと「六天閣」(北与野駅だけど歩いていける範囲)
大宮駅周辺だと「102」くらいかな
>>525 なんかかわいそうな人、気持ち悪いですね。
>>525 業務用スープ嫌いな人は、嫌い→興味ない→詳しくないわけだから
ウンチクなんて語れるわけないだろw
噛み付き方間違えちゃったな
業務用スープと自家製って何が変わるの?
いくらでも種類はあると思うが
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 16:54:30 ID:0TZcrpJL
>>528 何で
>>522が業務用スープが嫌いと決め付けられる?
超能力者ですかw
噛み付き方間違えちゃったな
文の流れ見れば超能力者じゃなくても分かると思うよ
朝からご苦労さんです
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 17:45:54 ID:+8Q5A3Bh
じゃあここはとりあえず間を取って
津気屋氏ねってことで
なんかさ、自分なりにウマいと思えりゃ、課長だろうが業務用だろうが、なんでもいいや、と思ったよ。
今日さ、市内を走ってたら、どうみても、昔でいう「大宮の屠殺場」に行くと思われるトラックの後ろに
ついちまってさ、まもなくタダの肉になるのにもかかわらず、白豚と黒豚が、パックでいたしてるのが
丸見えでさ・・食いもんなんて、さかのぼっていきゃあ、そんなもんさ。
とりいえず「いただきます」のココロだけはもつけどな。
534 :
524:2008/10/28(火) 19:27:22 ID:1dWJEKuZ
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 20:09:44 ID:hwhZkyGn
>>533 それは本当にそうだね。
少し「うーん」って唸ってしまいそうだ。
今、旋に居るけど11/19から値上げと書いたのが貼ってあった。
少し残念…
旋は業務用とか関係なくまずい
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 21:28:57 ID:I8EumCO/
でもひろやよりはマシ
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:08:06 ID:1ydC59s4
きく家の道はさんで向かい辺りにある鐵に行きました。久しぶりに豚骨食べたくて入ったんですが…
猛烈に脂っこく『博多天神』みたいなミルキースープを期待してただけに失敗しました。
味玉も冷蔵庫から出したばかり?なのか冷たくて。
こないだ店から出てきた客がピザ女だったから、予測出来たのに…今胃がもたれております。あそこ行った方の感想聞きたいです。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:09:51 ID:3SxaFIBW
可もなく不可もなく。
どちらかと聞かれればマズイ
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:29:49 ID:1ydC59s4
>>539 それ聞いてホッとしました正直、不味かったので
>>538 クリーミーなトンコツが喰いたかったら、まさにその道をはさんだ向かいの店に行って、旭川とんこつを食べるべき。
ちょっと昔の骨骨は雲古だったけど、その後しばらくとんこつを研究したというきく家のオヤジの傑作だと思う。
(今の骨骨は旭川とんこつと一緒だが、あえて別名で同じ物を出しているそうだ。)
まあ具は○○の一つ覚えで相変わらず例の奴なんだけど。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:59:29 ID:GYQwUag+
業務用が知りたい人は自分家で作りたいのかな?
俺はあのチャーシューが業務用だったら知りたいな。
ちょっとアレンジしてビールのつまみに。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 00:00:59 ID:I8EumCO/
>>541 きく家行けば良かった…
いつも閉まってるのに今夜は営業してたんで迷ったんですが、鐵の方が入りやすい雰囲気だったものですから。
それにしても、このスレは参考になりますね。ありがとうございます!
>>545 いつも閉まってるって言うけど、きく家は大体営業時間通りじゃないか?
閉店5分くらい前に暖簾外すのはデフォで、超大雨の日には1時間くらい早く店仕舞いってのはあるが。
ちなみに営業時間は11:30〜15:00、17:00〜23:00。水曜定休。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 01:52:01 ID:UkP8r4XH
魁やの跡地に大勝軒まるいちができるみたいだね
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 03:10:16 ID:tr7hsciU
きく家の親父…ついにネタ切れか?
焼きとんこつだったか?超ショパー
>>548 焼きトンコツは麺だけ先に食って、残った具とスープをライスにかけて
丼ぶりにして食うと旨いとか親父に言われたから、そういう想定の味付けなんじゃね?
皿が小さくてかなり食いづらかったけど、悪くはなかったよ。
カルボナーラ麺だっけ、あれはどうなの?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 04:35:47 ID:LxkEn+az
>>492 お前が接客されたのは夜担当のヤクザでは?
昼いるおっちゃん(店主)は普通に良い人だが
業務用叩きが業務用以下のスープを有りがたがるって何なの?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 11:00:16 ID:/TaHqALt
>>550 俺もそれらしき人が働いてる時に行ったけど
浦高生に対して冗談を言う感覚で接してるだけだったような・・・。
まさか一般の人に対して「ウチ来るんじゃねーよ、○○行け○○。」なんて言わないでしょ。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 12:28:15 ID:2Aw/Y0SL
>>550 お前が言う「ヤクザ」と、
俺が見たダメ店員が同一人物かは分からないが、
夜に3回行ったウチ、2回店に居たな。
他の一人も普通レベルだけどな。
ヤクザと呼ばれている奴は、
知人の知り合いだから、
「機会があったら本人に言っといて」とは言ったけどな。
俺はそれ以降は、食べに行く気にならん。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 12:45:34 ID:y191V8se
魁や、なくなったの?知り合いがバイトしてたんだけど、どうしたのかな。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 13:50:24 ID:rn/K9hY9
まるいちでバイトするんじゃね?
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 18:58:38 ID:y191V8se
てか、なんで魁やなくなったのかな?
そんなにひどかったかな。
ラーメン激戦区なんだから普通じゃだめってことだろ
こまやも二郎もたまりも一応人気店だし
きく家の駐車場ってがってん寿司側?
お店から道路挟んで反対側。3-4台分確保されてる。
>>547 本当?
青葉、TETSU、二郎ときて大勝軒か。
急に激戦区になったな。パブか青葉で迷ってた時代が懐かしい
>>556 味噌の店は近辺に無いから重宝してたんだけどな。
そこそこ美味しかったし、残念だ
だからパブが味噌だろうってw
我ながらこれはひどい
吊ってくる
でもパブの味噌より
魁やの味噌が好きだったんだ
大宮で魚粉豚骨以外のつけめんが食えるのはうれしい
>>550 ヤクザじゃないよ、チンピラだよチンピラ!
>>560 そう、場所はそこ。左にあるマンション横の道路から入れる。
ただそこは葬儀屋の看板があるだけで、葬儀屋の駐車場ではないよ。
葬儀屋が出来るずっと前から駐車場あるし。月極駐車場だと思う。
きく家の駐車スペースは5台分あるが、大体は店の車が停まってるから実質4台分。
駐車場入り口から「やすらぎホール」の「ぎ」の裏くらいまで。
今日、久しぶりに彩流に行っていつも通り新とんつけの食券買って渡したところ
「ブレンド、復活したんですけど新とんつけでいいですか?」
と声をかけられたんだ。
見てみると、なるほど券売機に復活してた。店長いわく
「煮詰めてみたら前のに近いのが出来たので、とんこつと魚介の割合を変えて
とんこつを多くしたものなんですよ」
とのこと。濃厚とんつけはやはり難しいんでしょうか?と聞いてみると
「前のに近いのは出来たんですが、あと2〜3日煮込まなきゃいけないっぽいので
週末だけやろうかな、と思っています」
というわけで、彩流好きは今週金・土に行ってみるといいかも?
ちなみに、新とんつけもかなり濃度が高くて十分な気がした。
新とんつけにも固定客がついているんで、バリエーションの1つとして続けるみたい。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 03:41:54 ID:G/ApiVMp
>549
デフォでライスが無いと食えないぐらいショパーなんだ
きく家は嫌いな部類ではないけど…全体的に塩分大杉だな
スープを残すかわりに、お冷や三杯追加ww
商売している以上、自分の商品に自信を持つのは当たり前だが
あの味であの自信は過剰なのでは?
今の麺でも決して悪くないが、昔の麺復活しないかな
ちっと前から頻繁に見かけるようになった「〜なのでは?」とか
「〜ですけど?」って言いまわしは煽ってるように見える
てか馬鹿にしてるように見えるんだよな
>>568は、そんなつもりは無いってのは承知してるんだが・・・
>>566 d。
このスレで、久々の有益情報だ!w
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 10:34:37 ID:22iOERd6
北浦和はひろやと旋の集中砲火だが、
殿様(北浦和)とかの感想はないのかな、
「うまいら〜めん屋」板だから載らんのかい?
こないだ桜食べたにょ。
確かに基玄だった。
わしゃ好きだな。
けど、かなりというかそうとう
つけ汁がぬるかった。
熱くって頼めたのかな?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 10:39:59 ID:22iOERd6
そういえば、基玄ははじめて食べた時に比べて
2人になって、+ねーちゃん入って、
だんだん薄味になってきた気がするんだぎゃ。
慣れではないとおもうんだぎゃねぇ。
あとは初めての時は海苔がしっかり浮いていたんだが、
最近は、かならず沈んでしまっている。残念!
北浦和駅周辺であっさり系のラーメン屋ありますか?
大宮駅前の七豚でつけ麺食べたら味が殆ど桜と同じに感じたんだけど、七豚と桜は同じ系列なの?
102の男店員ども、以前に比べて最近たるんでないか?
今日なんか店長格と思われる兄ちゃん(いつもきびきびと麺茹でやってる)がいなかったせいか、
麺茹でのメガネとつけ汁担当の禿オヤジと配膳のおじさんがぐだぐだ仕事。
特に、最近見かけるようになったつけ汁調合の禿オヤジは態度いまいちだね。
あの物言いはTETSUの接客ではないわ。
開店からずいぶん経過したからだらけてきたんかなぁ。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 18:32:05 ID:ez1dbzhK
>>575 同系列は隠してるけど、絡んでいるのはたしかだよ!
まぁ子豚資本の業務用つけ麺グループといったどころか。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 18:44:52 ID:ez1dbzhK
>>575 俺も行ってみようかな
麺も同じ感じですか?
>>574 超あっさり系とんこつの「百歩ラーメン」から始めてみては?
>>578 麺も、甘いスープもほぼ同じで、飲んだ後に食べたのでその後気持ち悪くなりました。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 21:41:36 ID:JoF5BmYb
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 21:47:55 ID:Urs9X6IA
えんやとひろやは不味いラーメンや
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 22:26:41 ID:BpFfwcXj
旋関係者か……
えんやは創価だからだろ
ひろやは高いし店主ここ見てるし気持ち悪い
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 23:06:08 ID:jWM4eyh2
つけ麺はひろや
ひろやが面白い!
ラーメンはひろや
埼玉に面白い所があるよ それはひろや!!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 23:07:21 ID:MFw7K4eH
顔がおもしろい
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 00:05:17 ID:vV3yONSr
>>567 新とんこつつけ麺、うまいんだけど、塩が多いんだよな。
俺は、彩流のラーメン(中華そば?)が一番好きだったんだけど、もうやらないのかな?
今度、聞いてみよう。
業 務 用 ス ー プ と揶揄してる癖に業務用以下のスープしか作れない店って何なの?
先日初めて102(夜)行ったけど、正直色々と期待はずれだった。
昼のがおいしいのかな?夜のつけめんは桜と同レベルに感じたわ。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 09:54:47 ID:c4KrBnR0
ひろや最高だ!
ひろやL・O・V・E!
まるいちいつオープンするんですか?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 11:37:02 ID:O65fSZLM
>>592 そもそも102の夜は鶏ガラだから桜とは全然別系統なんだけどな
魚介という意味では近い風味もあるが
あとチャーシューも全く別物
102も桜系列で業務用スープなんて言うなよ!
絶対に言うなよ!
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 14:06:29 ID:Mv7qMWUI
タバコ吸うなとか必死にコピペ貼ってたキチガイはアク禁?
子豚いってきたけど桜とは全然違ってた
あれ豚骨ですらなくないか?
かなりさっぱり目で甘いにいは甘いけど別物だった
ただ美味しくなかった、微妙だった
麺は102ぐらいの細さだけどコシがないし微妙
102のつけ汁、このところ開店直後のようなどろどろ路線に回帰している。
>>597 昼と夜だとどっちのが美味しいですか?
あと作り手によって味が違ったりします?
>>598 自分は濃厚好き・太麺好きだからが昼の方を推すけど。
夜は細麺だしあっさりのわりに鶏風味が強すぎるし50円高いからイカネ。
ここによく出てくるきく家って桜区旭川ラーメンの店でしょ?
北浦和の17号沿い社会保険病院のちょっと大宮よりの
喜久屋って普通のラーメン屋さんに今日行列しているのを
見たんだけどなんか有名な店なの?
知っている人いる?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 22:41:51 ID:lnUKWdLv
>>600 そこは喜久屋じゃなくて
らーめん喜久だ。
>>601 レスサンクス。
結構年配の人も寒い中並んでいたけど
なんか名物でもあるの?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 22:47:11 ID:Mj0H7qtb
あんかけ焼きそばが美味いらしい
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 23:02:48 ID:+noQ8F6E
喜久は美味くはないけど旨い
喜久はお爺ちゃんが一人で調理してるから回転率が非常に悪い。
だから、すぐ行列が出来ちゃう。
列んでる人は、そのお爺ちゃんを困らせて遊んでるだけ。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 01:15:17 ID:wTUk1xyS
喜久らーめんはあんかけがのった看板メニューのらーめん!
うまいけど俺は中華丼をオススメする!
あと餃子もうまい!ちょっと油っこいけど!
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 02:29:18 ID:LlqnIHVn
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 04:07:06 ID:Cbr1pahZ
>>573、
>>595 先日、息子たち2人と3人だけだったので、お昼はラーメン屋に行った。
久しぶりに一代元に行ったのだが、メニューが随分変わってましたねぇ。
一代元は、分煙も全くしてないのがきに食わんのだが、
あれで行政からの指導とかは出ていないのだろか?!
話は変わるが、昨日NHKで20時から、
「難問解決!ご近所の底力これでいいのか?!タバコのマナー」という番組をやっていた。
ヘビースモーカーで有名な和田アキ子も出ていた。
驚いたのが、喫煙者代表として出演していた面々である。
テレビで臆せもせずに、堂々といつも歩きタバコをしているとか、
吸殻は目立たないように排水溝に捨てているとか、ほざいていた。
こんな迷惑な喫煙者が消えないのなら、
やっぱりタバコはマナーに頼らずルールで縛るべきである。
なんなら大麻と同様、日本でのタバコの販売・所持・喫煙を禁止したほうが良い。
もしくは1箱1万円とか高額にして喫煙者自体の絶対数を減らさない限り、
迷惑喫煙者は消えないわな・・・
(-.-)y-~~~
>>599 夜あっさりしてる?
先週土曜に夜の開店前並んで初めて夜の部食べた(昼は頻繁に食べてる)けど昼と同じ位濃かったよ。
確か麺も昼と変わらず太かったしそもそも味も昼と変わらなかったような気がする。
あと誰かが書いてた夜は昼と違ってあつもりはスープ?お湯?に麺浸かってないと見たけど昼と同じく浸かってた。
真面目に知りたいけど夜の部開店何時間かは昼の部の仕様だったりする?
先週土曜の夜初めて食べた夜の部は本当昼と味に違い感じられんかったっす。
611 :
600:2008/11/01(土) 09:00:48 ID:9yo7RBtc
いろいろとレスサンクスです。
結構みんながしっている
なかなかの店ということが解りました。
今度行ってきます!
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 10:43:40 ID:fipdNLvJ
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろや行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋いけ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
○
O 。
, ─ヽ
________ /,/\ヾ\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|__|__|__|_ __((´∀`\ )< ・・・というお話だったとさ
|_|__|__|__ /ノへゝ/''' )ヽ \_________
||__| | | \´-`)<ツマンネ
|_|_| 从.从从 | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\ / ::::::::::::ゝ/||
────────(~〜ヽ::::::::::::|/
>>610 昼は豚骨×魚介、夜は鶏×魚介。
濃厚さは同程度だが、夜はデフォではカツオ粉は入っていないし、味はやはり違うぞ。麺も夜のほうが明らかに細い。
最近寒くなってからめっきりつけ麺を食べなくなった。
あつあつのこってり濃厚トンコツの汁をすすりながら麺を食いたいんだけど
きく家の骨骨でおk?
>>614 どもっす。
やっぱ他の人の意見聞くと自分の勘違いだったかもと思える。
狼煙やら桜やらむくろじやら近場の店もほぼ毎日行くせいか102の昼の印象薄くなってただけかもm(__)m
そういや味違うからか昼はいつも大満足だけど夜は昼ほどの満足感はなかったっす。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 14:19:14 ID:v2krVkBq
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 14:34:53 ID:5tbhEqXO
旋行ってきたけど
桜系列とはちょっと違ってたな
102や狼煙のドロドロ系じゃないシャバシャバ系だけど
結構美味かったよ
麺も茶色い麺だけど縮れてないタイプだったし 大盛400gは結構きつかった
スープ割もポットじゃなくてスープ入れてくれたし
ただあの割りスープはとんこつ系のみの味だったな
魚介の味は業務スープと魚粉で出してるのかもしれない
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 14:37:23 ID:5tbhEqXO
>>610 夜もあっさりはしてないよ
とんこつじゃなくて鶏がらってだけ
池袋の前略まるきゅう(塩つけ専門)の醤油バージョンみたいな
濃厚鶏白湯魚介つけ麺って感じだ
旋のスープ気持ち悪くなった…
トロトロチャーシューとメンマは評価できるが
肝心のスープがあれじゃな
狼煙の足下にも及ばない
安っぽいひろやよりはまだましって感じ
肉不味いだr
お前ら舌肥えすぎ
旋もひろやも旨いじゃんかよ
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 18:18:37 ID:X70Yfw4A
>>608 今回の、吸殻は目立たないように排水溝に捨てているは・・マナーの問題ではなく
人として失格ですね。灰皿位持って歩けよ。ちゅうか、歩きたばこするなです。
ただ、608さんの言う事はわかりますが、ここはタバコについての発言の場所じゃないです。
君子、たばこの臭いがする所に近寄らずです。
>>612(
>>617)さん、旋の方ですか?2CHでおいしいラーメン見つけるのって・・無理?
旋は肉もスープも途中で残したくなる要素満載
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 18:45:21 ID:X70Yfw4A
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 19:31:03 ID:v2krVkBq
普通に、ひろやは不味いだろ。
まだ百歩や秀吉いったほうがいいよ。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 20:05:21 ID:fj7AvVLc
>>576禿同
あと昼の味が落ちてきた。
禿爺はストレス溜まってるのか?他の店員に悪い影響がでなけりゃいいが
ひろやと旋はまずい
この間102の昼つけ麺食べたけど、以前より麺が柔らかくなっていた
モチモチして食べやすかったな
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 20:50:09 ID:1rcfVL1Z
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 21:35:22 ID:v2krVkBq
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
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( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
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〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
>>629 それってメガネかオヤジ店員が麺茹で担当してただろ?
奴らのぐずぐず仕事のせいで茹ですぎたせいだよ。
麺茹では目つきの精悍な若い兄ちゃんが、つけ汁は元ののや(上尾)店員さんが
仕切らないとダメだわ。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 22:32:57 ID:rbchWacx
102はあつもりに限る
あつもりだと注文してから先に出てくるしスープにつかってるしだんぜんお得感がある
普通のだと出てくるの遅いし値段同じなのにこの仕打ちは何だって気分になる
>>633 どなたが麺茹でだったかは忘れてしまった…
オープン当初はかなりカタメの麺だったけど、自家製麺に変わったから柔らかくなったのかと思ってた
特製の別皿の具も、以前よりネギとメンマが少なくなった気がする
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 00:08:03 ID:4mfz4PCW
飲食店に香水の匂いをプンプンさせて来るヴァカ女
いい加減にしろ
どんだけ周囲に迷惑か考えろヴァカ
>>630 今は骨骨=旭川豚骨。
オヤジに確認したから間違いない。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 00:47:47 ID:o26IRx4K
>>636 喫煙者も同じですよ、いやもっと酷いですね喫煙者は。
喫煙者の口臭は臭くて臭くて、タバコ吸ってなくても隣にいて息させられただけで、
もんのすごい臭い口臭が漂ってきますからねぇ、飲食店では入ってくるのだけで大迷惑です!!
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 10:04:38 ID:GRh0oyJ6
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
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〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
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・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 10:11:43 ID:GRh0oyJ6
海と大地のらあめん ひろやは不味いとはいわないが、美味しくない。
お金を払ってまで食べるものではないと僕は感じました。
素材の研究が足りないせいか、味がぼやけているという点と値段が高すぎる
ので、いずれお客さんは離れていくでしょうね・・・。
結構名前が売れてるから食べに行きましたけど、正直、期待はずれでした。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| 旋は糞! ∧_∧ いいかテメーら。
|| 族は極上! \▼-▼*)
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∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ オッス、リーダー。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 10:59:55 ID:GRh0oyJ6
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| えんやは創価!\ (/ー@*)
||________⊂⊂ |
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( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、尊師。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 13:20:11 ID:qrxPM91h
今日も、旋いってきました。
つけ麺大盛、満足満腹。
旋あったらひろやなんかいかないよ。
最近、旋も人気出てきて込むのが悩みの種。
旋もひろやも混んでるけど並んでまで食べるもんじゃない
毎回ひろやを叩いている人は同じ人だよね?
信者がいるわけではないから、そこまで叩かなくてもいいのでは?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 16:02:08 ID:qrxPM91h
ひろやって並んでまで食べる人いるの?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 17:31:47 ID:qrxPM91h
/ ̄ ̄ ̄\
/ \
/ ─ ─ ヽ
| (●) (●) |
\ (__人__) __,/
/ ` ⌒´ \
_/((┃))______i | キュッキュッ
.. / /ヽ,,⌒)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(,,ノ \
/ /_________ヽ.. \
. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
____
/⌒ ー \
. /(●) (●) \ +
/:::⌒(__人__)⌒::::: ヽ
| |r┬-| | +
\_ `ー'´ _,/
. / \ +
. | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | トン
_(,,) ひろやは (,,)_
/ | 好みじゃない | \
/ |________.|
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 17:36:45 ID:9ZClkRyl
>>646 それが唯一のストレス解消の手段なんじゃね?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 17:38:49 ID:qrxPM91h
まじめな話、ひろやに金出した人で満足できなかった人多いと思うけどな。
荒れるからその店の話スンナy
というかお前荒らしやめろy
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 17:59:32 ID:qrxPM91h
他の人が言うように、ひろやより旋のほうが美味いと思っただけだよ
たぶんひろやが600円で店主がblogでここのこと書いてなかったら良かったと思う
値段の割にはがっかりだよな
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 18:43:43 ID:mqtsh97/
浦和レッドダイヤモンズひろやサポーターが多いよここは
俺たちのひろや盛り上げて行こうぜ!!
102のあつもりで麺が浸かっている鰹だし汁、みんなどうしてんの?
そのまま飲み干す? 割りスープとして利用?
なんか残している奴が多くてもったいないような気がしてる。
スープは残す
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 19:42:09 ID:vjS+TA1g
叩くやつのせいで、ひろやブログ更新しなくなったじゃねーかよ!
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 19:56:33 ID:KGP7aH1C
明日は祝日ですが
102とつけ麺桜は祝日の月曜日でも店休日なんですか?
まるいち明日あたり開店かな
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 20:20:39 ID:aYtA+9Ip
今日ラーメン七福神の青葉でラーメン食べてきた。
スープが母親が作るおでんの汁に似てて驚いた。
狼煙スレから来ますた。
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
ノ ゞ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 22:42:19 ID:mqtsh97/
俺たちのひろや!
埼玉に面白い所があるよ それは
埼大通りの不夜城 ひろや
>>665 へぇ、おいしそう。
こんど行ってみようかな
>>657 品達の哲であつ盛りを注文した時、その残ったスープを割りスープに使うように言われたよ。
それを焼き石で温めて飲むということらしい。あつ盛が20円高いのはそのスープ代ってことなのかもな
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 03:56:34 ID:UNUtHJea
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやいくなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋は行け! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 04:07:23 ID:dqE2GXuC
ひろやの店主見たことある奴いる?
671 :
ラーメン王:石ネ申:2008/11/03(月) 11:58:08 ID:76RD+14C
【浦和地区の名前が売れているお店:評点】
・匠:無課長だが、塩分と脂が多い。ライスは炊飯器が悪いので不味い。
ラーメン系:60点
つけ麺:70点
・彩流:改装後、手抜き作業により品質が劣化しており美味しくなくなった。
人気に胡坐をかいた一例。バイトは奴隷ですぐやめる。
つけ麺:30点(改装前の豚骨つけ麺ならば90点)
・旋:北浦和の名店。麺量と行列が浦和地区では相当多い。
美味いが毎日食べたら早死に確定。
ラーメン:80点
つけ麺:90点
・海と大地のラーメン ひろや:値段は一流だが味は微妙。
ラーメン;50点
つけ麺;50点
672 :
体脂肪21.2%:2008/11/03(月) 12:30:12 ID:qvJTBiOV
【浦和地区の名前が売れているお店:評点】
・匠:力で泥酔後にしか行ってないので良く覚えていない
ラーメン系:70点
つけ麺:80点
・彩流:改装後、行ってない
つけ麺:85点(改装前)
・旋:北浦和1お勧め。麺と肉が相当多い。
ラーメン:70点
つけ麺:90点
・海と大地のラーメン ひろや:値段と話題性は一流。近くまで行くのだが、くら寿司に入ってしまう
ラーメン;?点
つけ麺;?点
・波華:旋が出来るまでは通ってた
ラーメン;70点
つけメン;80点
・えんや:薄い
ラーメン;60点
・日高食堂:安い、そんなに早くない
ラーメン40点
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 12:34:03 ID:K658++gB
昨日、ひろやに初めて行った。
つけめんを食べたけど、つけ汁がしょっぱくてイマイチ。
麺の量も少ないし、あの味と量で800円以上取るって…
もう行く事はないな。
やっぱり旋に行けば良かった
小法師のチャーシューメン食って吐きそうになった
破壊力ありすぎ
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 14:41:29 ID:1595Bh7l
もしかしてさあ
ラーメンってそんなに美味しくないんじゃね?
先週大宮区に引っ越してきた者です
つけ麺が好きなのですが、さいたま市でオススメの店を教えて下さい
102、桜、彩流、波華、匠(春日部時代)は行った事があります
このスレで話題になっている旋は行ってみようと思います
RDBで評価の高い狼煙はどうなんでしょう
このスレでは話題になってないみたいですが、ハズレでしょうか?
あと、塩ラーメンのオススメもあれば是非お願いします
ぜんや、井之上屋のような澄んでるスープが好きです。
677 :
大宮区民:2008/11/03(月) 17:04:22 ID:BaDLk8aK
>>676 狼煙は粘着な人がいて荒れるので別スレに放出されました。
個人的には市内のつけ麺や三指にははいると思うよ。
さいたま市スレはこういう傾向が強い。
荒れまくったあげく別スレでってなって個別スレだらけになるw
そろそろ、ひろや・旋が北浦和スレとして放出される頃かw
>塩ラーメン
大宮なら南与野のきく家が近いね。
魚八塩ラーメンを頼むのがよさげ。
あと最近行ってないから味落ちてるかもしれんけど、
大和田の方まで行って蛍の鶏塩ラーメンとか。
旋やめといたほうがいい、行く価値ない
ひろやのほうがまだましだと思う、代用が利かないという意味で
狼煙はそれなりに美味しい、名店で修行歴あるし
塩は大宮にはいい店ないな
久々にひろや行った。
やっぱり素材は良さそうなものを使ってるんだけど
あの雑然とした味が、味と値段と比較したときに
不満を感じさせる一要因なんじゃないかと思った。
もう少し値段が安いか、高級志向だったら不満は出なかったのかな。
もっとも、わざと雑な感じにしてるのかも知れないな。
鍋がどうのこうのってラーメンサイトや雑誌の宣伝文句に書いてあるし。
違ったら失礼だが
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 19:38:45 ID:K658++gB
>>678 旋よりひろやの方が美味いって本気か?
ひろやは値段云々を抜きにしても、
もう食べに行く気にならないなぁ…
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 19:51:33 ID:Ar5zffeO
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
>>681 いい加減に同じコピペ繰り返すなよ・・・
業務用が旋でロジャースのかごぱくったのが旋だっけ?
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 20:09:57 ID:Ar5zffeO
ロジャースのかごぱくったのは【ひろや】
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 20:58:51 ID:K/K1V+Vl
優良店:狼煙、旋、102、ジャンクカレッジ、桜(蕾、基元)、次郎
いまひとつ:ひろや、えんや、彩流(改装後)、匠、
こんなとこか?
ジャンクガレッジがウマイと思えないのは、俺だけですか?
旋は業務用の種類特定書き込みまで出てるしやめとけって・・・
あそこの店主PICOのTシャツきてるし・・・
塩なら宮原の拓房がお勧め
つけ麺の六文銭・丸長もあるしな
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 22:23:44 ID:K/K1V+Vl
旋は課長だと思うので、あんまり食べないほうがいい。
ラーメンなんて癌や肝肛炎になる毒薬。ジャンクカレッジなんて論外。
ラーメン王みたいに若死にたくなければラーメンなんかやめておけ。
そういや、会社の先輩も38で死んだな、毎夜ラーメンばっかり食ってたな。
どうしても食べるならば、狼煙、102、匠、ひろやだけにしとけ。
ひろやは美味しくはないけどな。
今からラーメン食おうとしてるのにそんなこと言うなよ
まぁスープはいつも残すようにしてるけど
旋はあの肉がまた体に悪そうだな
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 22:49:15 ID:UmZxv20X
とうとう11月
美味い美味すぎるひろやのつけ麺!
気合いいれてけ初冬を暑く厚く熱く
アゲテけあげテケ!!ひろやが面白い!!
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 23:13:15 ID:K/K1V+Vl
>693
宣伝乙。ひろやのつけ麺が美味い?
正気でいってるのならば、下が腐ってるな。
言葉から見ても、既に脳がラーメンでやられているな。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 23:48:45 ID:1595Bh7l
金も無いし、デブだからラーメンなんて食ってる場合じゃねえ!!
ということでもうラーメン板に来ることは無いぜ。
たくさんの知識ありあとあんしたww
ひろやで水を出してもらえなかったが、
あそこってセルフなの?
隣の人も水が無かったし・・・
勿体ないな、ひろやは水が一番美味しいのに
ラーメンは微妙だけどな
セルフじゃなくて出してくれるよ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 04:40:39 ID:+JPiXLA3
ラーメン自体は、幸楽苑、日高屋、一代元、ばーみやんで十分だ。
それより、志田未来ちゃんとか相武紗季ちゃんとえっちが出来る
トッピングがついてくる、ラーメン屋はないのか?!
>>698 中学生の娘がいる(自称)くせに、よくまあそういう発想になるよな・・・・
堀崎ジジイ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 06:39:29 ID:a8/OyOog
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
||ひろやは水が極上 ∧_∧ いいですね。
||ラーメンは微妙 \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
701 :
大宮区民:2008/11/04(火) 07:47:04 ID:SdBnWGz+
そういや拓房なんかもあったね。チャンポン系のがうまいのでラオタ向けよりは中華よりな気もするけど。
六文銭は最近どうなの?移転改装前くらいからどんどん味落ちてきたってイメージがあってここ数年足が遠のいてるんだが。
大将がしっかり仕事しておくさんとお母さんが接客してたときはよく通ったんだけどなぁ
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 08:34:28 ID:o07eS1s2
旋にスープ卸してる業者の名前教えてくれよ!
仮に業務用だとしても、ロヂャース仕込の自家製スープ店より美味いのは何故?
大宮まるいちプレオープンしてた。
まるいちオープンしたの?
行ってみるか
魁やもおいしかったのになー
どうしてやめたんだろう
ひろやのblog読んでたんだけど煙草吸ってるんじゃね?この店主
それっぽいことが書いてあるんだけど
だから味がぼやけてて方向性が見えないのかな
アンチ狼煙の人ってまだいるのかな?
話題が出ない時は潜伏してて、普通にレスしてるのかな?
「狼煙が旨い」とか言うと気分が良くない人はいますか?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 15:44:19 ID:+JPiXLA3
>>705 飲食店で調理を行うのにタバコを吸うなんて、最低最悪の人間だな。
公然の場でタバコの煙を漂わすだけでも大迷惑なのに、
人様にカネを出してもらって飲食物を調理提供するもの者がタバコ吸うなんて、
それはもう、犯罪者だね。逮捕されて終身収監されたほうがよい。
↑なんか嬉しそう(w
>706
いいから、何も言わず専用スレに行け。
荒らすな。
狼煙信者の人ってまだいるのかな?
話題が出ない時は潜伏してて、普通にレスしてるのかな?
「狼煙が不味い」とか言うと気分が良くない人はいますか?
>>706 狼煙の話題を出した人は
自動的に信者か荒らしかに二分されるので、
専用スレで話すのが無難。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 00:04:36 ID:gvhxfBk0
狼煙スレからきますた。
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
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´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
ノ ゞ
>>697 サンクスです。
今度、リベンジしてみます。
ほら変なのが増えてきた・・・・
狼煙は信者も荒らしも含めてキチガイの巣窟。
さいたまスレの鬼門。
まずくもないが、美味くもない。
どこにでもある魚介豚骨の店。駅からも遠いし駐車場もない。
でも近所の人にとっては、欠かせないお店。
って事でおk?
後は専用スレでやってくれ
荒らしを荒らしと見抜けない人も含めて(ry
>>703 ってことは今日から正式オープンか?
ガラクタ 様々なメディアで高評価だがこのスレではすこぶる評判の悪い、不毛の地時代の有名店
津気屋 Yahooで2007年度埼玉一位だがあまり評判のよくないさいたまの古くからの名店の支店
桜、蕾 さいたまに魚粉ブームを巻き起こした店
桜木町2−4−5 某さいたまのまぜそば有名店の支店?
102 現在ではさいたま市屈指の人気を誇る都内有名店の支店
こまや 味噌ラーメンの名店、WEB上のランキングで評価が高い
かいや(閉店) 山形の有名店で修行した人らしい、二郎で客が減ってつぶれた?
友蔵 どっかの有名人がプロデュースしてるらしい
七福神 不毛の地時代を支えたラーメン集合地帯
多間里 食堂だがたまに話題になる密かな人気店
まるいち 大勝軒系の新規参入店
不毛の地と言われたのが嘘のように充実してきたけど、そろそろ一つ二つ潰れるかもしれないな
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 06:30:34 ID:SYuUEvNW
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
大宮まるいち行ったきたんでレポするわ。
場所は南銀を南に行き、松屋の向かい(赤い看板が出ている)の路地を右に入ってすぐ。
赤羽店といい、歓楽街のど真ん中という立地がなぜか好きなまるいち。
12時30分頃着いて行列5人。まだ名前が浸透していないのかな。
店の外観・内装・店員の服から券売機まで赤羽とほとんど同じ。
19席あるが店は赤羽よりずっと広く、隣席との余裕も十分あってゆったりと食える。
昼飯時だったので客層は付近のリーマンやJRの作業員。
赤羽のスタッフが応援に来ていたが、まだ慣れてないのかつけが出てくるまでずいぶん時間がかかってた。
麺・つけ汁・具・麺半分〜特盛の段階等すべて赤羽とまるっきり同じ。
メニューは赤羽店の通常メニューに加えて、つぶもり・つぶラーメン、塩つけ、味噌つけ、限定などが券売機のボタンにあったので、いろいろ試せて楽しみだ。
プレオープン中(11/2〜11/9)は11:00〜18:00、11/11〜は通常営業で11:00〜23:00、定休日は月曜。
12月から営業時間や定休日に変更があるかもとのこと。
夜営業が始まった後の夜の客層を考えると恐ろしいことになりそう。
大宮二郎とは棲み分けできるんかな。
長文すまんかった。
>>719 乙
浮間に行かなくても
つぶ入りや塩や味噌が食えるのはいいな
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 23:27:32 ID:39VCdomy
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iii狼iiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十煙=十´ `ヘ、
ノ ゞ
724 :
体脂肪21.7%:2008/11/06(木) 00:05:02 ID:aDBmiO5t
波華のつけめん久しぶりに食べた
驚くほど旨くなってた
葛西の夢うさぎみたいだった
旋と交互に楽しもう。
波華はつけは麺がほそめなのがいやだ、あれもっと太麺ならいいのに。
あそこはラーメン食べるお店と俺の仲ではそういう認識。
>>725 つけ麺にしては細めだよね。
粘度がそれ程強くないから、麺とつけ汁のバランスは悪くないんだろうけど。
どちらかといえばラーメンの方が旨いと思うけど、つけ麺を食べる事が多い。
値上げ前に一度旋いっとくか
旋のオプションの卵ってうまい?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 14:44:52 ID:E2cZrmxZ
>>727 志田未来ちゃんのクリトリス舐めたときの味よりは不味いよ。
浮間や赤羽に行ったことがない奴に言っておくな。
まるいちでは、せいぜい中盛にしとけ。
間違っても大盛以上を注文するなよ。
そんな多いのか
今から行くから助かった
大勝軒まるいち行ってきた
なかなかうまかった
これは桜とか蕾苦しくなるね
狼煙の麺を102のつけ汁で食べてみたい
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 21:14:44 ID:o1lwUPH5
728 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/11/06(木) 14:44:52 ID:E2cZrmxZ
>727
志田未来ちゃんのクリトリス舐めたときの味よりは不味いよ。
明日、都内に四店舗目を出すけいすけ。
昼のスープにはワタリガニを・・・
まさか、ひろや的スープか?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:05:10 ID:w1nN1sU8
ひろやは・・・スープ不味いよな。
狼煙って六厘舎のパクリじゃないの?
麺もスープもコピーかって思うほどクリソツなんだが
まずいとは思わないけど、
すごく雑多な味だと思う。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:24:58 ID:o1lwUPH5
>>736 あんなのがないと「不毛の地」だとか言い出す味覚障害者がいるからw
床に置いたビニール袋ごと寸胴に突っ込んでドリップごとゲンコツ投入ですから。
雑多といえば聞こえがいいけど魚粉だらけで単に雑な味だと思う。
狼煙は味変わったんか?
開店から少し経ってから食べてみたが六の味とは
とても思えなかったんだが
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 01:00:30 ID:8nxmFirU
ひろや 高いとかマズいとかは思いませんでしたが 私も水が出ませんでした
食べ終わって 向かいのコンビニに寄って出たら 裏で従業員の方がタバコを吸っていました
最近 行った中では 東大宮の へんてこりんな名前の店(ヒバゴン?ボンバイエ?)が美味しかったです
というか、私の口には合いました
六厘舎の味とか言ってるのはただの煽りだろ
どっちか片方食べたことがないのは確実
>>740 ひろや本当に煙草すってんのか、何かラーメン趣味で作ってる感じで料理として作ってないな
材料選びもこれ入れると通っぽいからって理由で選んでそう
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 01:49:39 ID:476fvh7V
おれも次念序食べたとき結構狼煙に似てると思ったよ
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 02:08:31 ID:p50txxcI
ラーメン屋の従業員て煙草だめなの?
>>736 どっちかっていうとTETSUのパクリだな
あの濃度といい
オーションつかった狼麺といい
でも102が出来ちゃったけど
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 10:36:54 ID:96J+abKo
岩槻サテーィ前のつけ麺屋マズくね〜かぁ!
店主のデブ&メガネ確実に糖尿病だなぁ。
津気屋のつけ麺好きは異端なのかな?
普通のラーメンはたまにしか食えないけど、つけ麺は好き。
細めん好きにとっては最近のふと麺ブームは辛い
細麺で美味しいつけ麺ってあんまないな
はばなはちょっと物足りない
津気屋は浦和のほうの辛つけ麺だけ好き、あのすっぱ辛いのが癖になる
先週、彩流の濃厚とんつけが復活してるって書いた者だけど、
水曜日にまた行ってきた。
濃厚と新とんつけを食べ比べるために、新とんつけを買おうと思ったら
新とんつけの食券がなくなってた。
それで濃厚を食べたわけなんだけど・・・先週よりも煮詰まっていた。
確実に美味しくなっていると感じた。それで店長に
「先週より美味しくなっている気がします」と言ったところ
「そうですね・・・徐々に(笑)」とのこと。
以前の彩流ファンの人も今の出来なら美味しく食べられると思います。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 00:36:57 ID:xDEdkC3A
細粒行くなら102.
102の方が何倍もうまい。
細粒はブレが多くてダメ。
六厘舎:大して旨いとも、また行きたいも思わなかった
次念序:旨い 六厘舎出身なのに六厘舎より確実に旨いと思った
頑者:旨い
とみ田:旨い
102:そこそこ旨い
桜・蕾:あんまり…
狼煙:旨い
吉左右:旨い
青葉:けっこう旨い
丸長:旨い
次念序・頑者・とみ田・吉左右は並びがキツいのがネック
あくまで個人的な感想だけどね
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 01:25:54 ID:Cx6yyPft
大ざっぱやなあ
wwwwwwwwwwwww
ガラクタ 残した、本気でまずいと思った
旋 肉は残した、くどい
ひろや 途中からまずくなってきた、スープほとんど飲んでない
桜 特盛りにしたら途中で飽きてきた、特盛り頼んだのに残すのは悪いと思って必死に食べた、二度と行かないと思った
蕾 騙された、桜と同じならかいとけ
子豚 つけ麺はまずい
波華って開店直後に一度行ったきりなんだけど、
ちぃ麺やめたの?それともちぃ麺で細いって言ってるのかな
確認しに行ってみるか
>>751は好み的に天風はあんまり美味くないって言いそうだな
開店当初に行ったけど、波華でちぃ麺なんて使用していたの?
初めて知りました。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 09:24:46 ID:C9KEpyai
>>755 天風ではつけ麺食べた事無いよ
ラーメンは油と甘さをもう少し押さえてくれれば旨いと思う
102は、昼より夜の方が好みだな
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 10:29:48 ID:K0NI/Pqf
)
(
,, ) )
゙ミ;;;;;,_ (
ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
゙ゞy、、;:..、) }
.¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._ 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
゙{y、、;:..ひろや つけ麺ヾ. .、) 、}
".¨ー=大盛・元気玉v_,,、_,,r_,ノ′
/i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
゙{y、、;:..ゞ.:,:.:.、;:.ミ.:,:.:. ._υ゚o,,'.、) 、}
ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
むさし坊が 美味しい
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 13:44:13 ID:c6G4t81k
>749
たしかに彩流 豚骨つけ麺が復活している。
だいぶ前に近い形になっている。
少し変えているといっていたので無課長やなくなったみたいだな。
無課長で作ると手間だからな。
ノーマル頼むと具が少ない。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 14:05:09 ID:8grji5Qb
今日は、昼に、大和田の蛍に、カミサンと娘と3人で行ってきた。
カミサンは味玉そば、娘は海の味噌そば、俺はとりそばを食べた。
やっぱり、とりそばのスープが一番美味かったな。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 14:08:10 ID:XoT7uZoj
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 15:27:12 ID:2LH+0T0j
彩流、とうとうおじさん辞めちゃったみたいだな。
代わりに若い兄ちゃんが働いていた。
でも、あいかわらず店主はブツブツ言ってたな。
なんか陰湿な店主だな。
ちょうど客足が遠のき気味で焦ってるんじゃないの?
昔の味に戻すのにも必死だろうし
>>751 おおざっぱだけどそーゆうの凄い参考になる。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 18:09:16 ID:QyJCpIEB
昔は行列あったけど今はないね
ばんだいって、食った人いる?
>>763 その兄ちゃんがやめるのはいつだろう…
今年いっぱい持つかなw
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 20:12:01 ID:2LH+0T0j
>>769 イヤほんと、彩流、人の回転が早いよな。
ま、客の前でバイトにブツブツ文句言ってるんだから、客が捌けた後なんてそれこそネチネチネチネチ言われてるのかも知れないな。
雰囲気が悪くなるからネチネチ攻撃は止めて欲しいものだが。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 20:25:36 ID:P/Py88/v
彩流行ってきたけど別にねちねち言ってなかったぞ
今の若い兄ちゃんとは雰囲気良さそうにやってた、まだ雇いはじめたばっかりなのかいろいろ教えてはいたけど
ブレつけ久しぶりに食べたけど美味しかった、かなり濃厚だった
ひらめんであそこまでコシのある?って他に無いし助かるよ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 20:41:05 ID:XCxEio6R
よく名前聞く 見る丸長に行ってきました。
ピリ辛で普通の醤油つけ汁・・・
見事にただの無難なつけ麺でしたが・・・
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 21:07:47 ID:2LH+0T0j
>>772 そりゃあ店主だって四六時中ネチネチ言ってる訳はないでしょう。
たまたま俺が行った時だけだったのかな。
そうであれば良いよね。
ちなみに自分もブレンドつけ食べたけど、やはり旨いね。
麺も一時期より旨くなった気がします。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 23:23:12 ID:E9Gg1GO3
ちっきん@北浦和
ちっきん麺食らう。味も接客も良かったのに夜の部閑古鳥w
ちなみに近くの秀吉はまずまずの客入り
もしかしてもうとっくに鶏白湯ブームって終了してる?
秀吉はコスパいいしな
しかも関西弁の店主夫婦が結構店の客と仲良くなってる感じ
ちっきんは居酒屋なんだっけ?
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 00:59:58 ID:jo/l7vhB
昔・・・大宮駅東口の駅前を真っ直ぐ行った右側に花月があって
当時は花月って珍しかったから オープンしたての頃は良く利用してた
そしたら しばらくした頃 店主が客前で従業員にネチネチ キツい言い方で色々と言っていて
見ていて見苦しく それから もう行くのをやめた
今 どうなってるかも知らない
ラーメンじたい美味しくても お客さんの前で そーいうのを出す店には二度と行きたくない
接客なら津気屋浦和が最強だな
ただ去年ぐらいから急に接客レベル落ちてそれから行ってないが、今はどうなんだろう
彩流は店主愛想いいほうだと思うけどな
きく家は悪のりしてないときは静かでいいけど悪のりするとやばい
めんみんは気分悪い
壱兆は行きたくない
大宮の津●屋
あの坊主は元ヤン?
眉間にしわ寄せてギラギラした目で睨みつけられたんだけど
客にあの態度はいかんだろ
たいして美味くもないし
サイトで挨拶してる 店長の人?
オープンしたてのころはそんなでもなかったけど。
きく家でとんこつ食べてきた。
最近魚粉ラーメンばかりで飽きてたところだったので、ちょうど食べたかった味でうまかった。
店内のレイアウトのちょっとビックリ。
・ラーメン掲示板の娘娘スレ
・B級グルメ掲示板のるーぱんスレ
・スキー・スノボ掲示板の苗場スレ
・温泉掲示板の埼玉温泉スレ
・まち関東掲示板のさいたま市を完全禁煙にしようスレ
・まち関東掲示板の東大宮スレ
が熱いらしい
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 17:08:24 ID:NTJ36Cyb
昨日、昼に、大和田の蛍に行ったことを書き込んだが、忘れていたことがあった。
娘の頼んだ海の味噌そば、娘が少し食べた後で、カミサンが少し食べさせてと、
丼の交換をして、カミサンが食べようとしたら、箸から持ち上がってきた麺に、
長めの髪の毛が絡まっていた。
交換してください、と店員に要望したら、そんなに待たずに新しいものが出てきた。
対応としては良かったのですが、調理している人は帽子をかぶってるのに、
どうして、髪の毛が入ってしまうのでしょうかね。
料理人は短髪がいいですね。スキンヘッドならもっといいと思いますよ。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 17:20:35 ID:VN00I61J
今日は新宿に用事があって帰りコマ劇場裏の二郎行ってきました。初めてだったけど、自分の好みの風味や太麺で病みつきになりそう…二郎は店によって味が違うと聞きますが、大宮店はいかがですか?
彩流って今も16時閉店なの?
行ってみたいんだけどそんな時間に行けないのよね・・・
彩流でも壱兆でも店主の不機嫌タイムに遭遇した事がない俺にとっては、
ネチネチとか客とのケンカってのは都市伝説
大和田時代の天風では散々味わったが
>>785 日と月以外で休日ないの?
俺はいつも土曜に行くな
>>786 スレの範囲外だが
楓神なら高確率で見られる
週7ぐらいラーメン食ってるのに俺も一度もないな
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 19:41:06 ID:aOIKDzLu
彩流のバイトの入れ替わりは激しい。
あの兄ちゃんならいけるかも。
つばめ軒@北浦和
またラーメン屋ができるのかよ。
また北浦和行かないといけないのかよ
確認してないけど埼玉大学の近くに何かできるらしい
13 名前:学籍番号:774 氏名:_____[sage] 投稿日:2008/11/10(月) 01:03:36 ID:???
東門出てバイパス方面向かう途中にLunaって居酒屋みたいなのがあったけど
そこが麺屋田なかって名前で11日openだそうな
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 04:01:19 ID:gZ8iOU5U
>>776 秀吉の関西弁、あれ夫婦じゃないぞ
二人とも昔北戸田店にも居たけど太ったおばさんは中国人だよ
何年か前はあまり日本語理解できてない感じだった
>>794 両方関西弁だからてっきり夫婦かと思った
おじさんの関西弁で日本語覚えただけか
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 13:44:23 ID:J5e+bu/1
ちっきんでちっきん麺、太麺で食べたよ。美味しかったよ。
でも量があまりにも少ないのが残念。大盛りにしても一般的な普通盛り
あるかどうかくらいかな。あれで、麺少なめなんてどんな量なんだ。
お好みでと出された、わさびは、あまり合わないかなと思った。
胡椒入れると少しアクセントが出ていいかな。
大変美味しく、人にも薦めたいけれど、個人的には量の問題で、
2度目はないかもしれないけど、もう一つのラーメンを
食べに行こうかどうかって感じかな。
秀吉で醤油、味噌を食べたけど、麺はなかなか旨いと思った
つけ麺は蕨で食べた時に好みではなかったので食べてないけど
味噌はオーソドックスな味ではないけど、好きな味だった
具材、味はヲタ受けしないと思うけど、値段も高くはないので重宝する店だと思う
>>797 秀吉は悪かないね、確かにラオタ受けはしないだろけど。
北戸田の店主がやっているんだったら行ってみよかな
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 23:31:45 ID:gZ8iOU5U
秀吉は太閤が一番良いと思う
試してみて
そんな化調漬けの店よりひろやのほうがはるかにおいしいと思うけどね。
ひろやはないなー
ひろやからきますた。
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iii狼iiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十煙=十´ `ヘ、
ノ ゞ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 06:28:08 ID:UIU9pODs
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろやは糞! ∧_∧ いいですね。
|| 旋は極上! \ (゚ー゚*)
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( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
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〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
・旋
http://ramendb.supleks.jp/shop/14754
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 06:31:37 ID:UIU9pODs
ひろやすすめるやつって間違いなく関係者だよな。
はっきりいっておくけど、あんな高くて不味いのはリピータ呼べないよ。
雑誌とかで宣伝しても衰退は目に見えている。
ロジャースの格安素材使ってもいいから、もう少し素材を研究して
出直してくれ。無課長なのるなら、まずワサビパウダーやめれ。
店主かな?
ひろや、1回だけ行ったことあるけどもう行かないな。
ラーメン屋には
美味しい・美味しくない・まずい
があると思うけど、まずの域だと思った。
ってか、外にけいすけ?の店主が「うまいねー」って言ってる写真あるけど
ホントにあれが美味しいと思うならけいすけの味も(ry
けいすけ行ったことないけど。(w
不味いのは分かったから何度も同じコピペと同じこと書くなよ
>>717 修正
桜と蕾は、「七匹のこぶた」の新展開
桜木町2-4-5は、「ぶぶか」の支店
魁屋(閉店)は、山形のチェーン店が専門店ぽく見せてた
友蔵は、江戸川区にあって潰れた店
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 11:10:24 ID:VJSAY3oC
業務用?>>>>>>ロヂャースの天然素材w
友蔵も食品商社系だね。
ってか江戸川の方にあったやつはつぶれたのか。
まるいちの塩と味噌つけ麺ではどっちが美味しいの?
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 22:31:23 ID:QNiwaIRG
┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
|人| |3 | |巨| |盗| |素| |熟|
| | | | | | | | | | | |
|妻| |P | |乳| |撮| |人| |女|
| | | | | | | | | | | |
└─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘
i||i
∧_∧__i゙'''゙!___∧ ∧
______________________(,, ´∀`) ゙ー'' (゚Д゚,,)___________________
( つ と ヽ
C(,_/ |,_,,)〜
゙ー‐/_______|ー―'
└┬┬──‐┬┬┘
└┘ .└┘
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 22:46:53 ID:XoikzJPN
まるいち行きました!
汁はぬるいと言うより
冷たい…
まるいち麺は旨い。かんすい通常よりも多く使ってるだろうな
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 23:46:32 ID:1SaOcls2
┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
|ひ| |3 | |巨| |盗| |素| |熟|
|ろ | | | | | | | | | | |
|や| |P | |乳| |撮| |人| |女|
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i||i
∧_∧__i゙'''゙!___∧ ∧
______________________(,, ´∀`) ゙ー'' (゚Д゚,,)___________________
( つ と ヽ
C(,_/ |,_,,)〜
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└┘ .└┘
某スレからきますた。
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iii狼iiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
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| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十煙=十´ `ヘ、
ノ ゞ
壱兆って昔行ったことあるけど、
今で美味しいいのかな?
も
自然洞のみそ、なにげにうまいな。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 20:23:15 ID:LCLHBhdU
業務用スープに缶詰味噌ダレだからな。
北浦和が誇る二大名店である旋とひろやに、週末にでも都内から遠征する予定。
とりあえず最初は何を食っておけばいいんでしょ?
旋とひろやは敢えて行く店ではない
>>823 そうですね。何を食っておけばいいと思います。
幸楊で特製ラーメン始まった
久しぶりに食いに行こう
釣りじゃぁないっす。
匠・彩流は行ったことあるんで、次は北浦和〜大宮を巡ろうと。
北浦和駅→旋→ひろや→南与野駅→大宮駅→102かまるいち、の予定。
最初に試すべきメニューを教えてくんろ。
>>827 今日はトーフラーメンの日だったからか張り紙がなかった。
あれはうまいね。エビの出汁が効いてて太麺にもあってるし。
はて、どこかでワタリガニの出汁がどうこう言ってる店があったような気がするが…
関係ないがサークルKサンクスから企画物として「豆腐ラーメン」と「ゼリーフライドッグ」がでるらしい。
たしか18日から来月8日まで。
ただ名前からもわかるように幸楊ではなく蘭蘭の方が絡んでるそうだ。
禅家は店主が病気で続けられなくなって経営を譲り「大門」になっているとか。
業務用と言われてて何で旋いくんだよ
>>828 よけいなお世話かもしれないけど、
よほどひろやと旋に行きたいのでなければ
波華をおすすめする。
832 :
sage:2008/11/12(水) 23:15:28 ID:tAaKJd00
自分も波華すすめるよ。
今日久しぶりに行ったけど、以前より
動物系が強く出ててまろやかでうまかった。
閉店間際で、良かったらどうぞって味玉もサービスでもらって満足!
南与野まで行くんならきく家だね。
波華→きく家でいいんじゃない?
>>831-832 波華って、開化楼の固い麺だけがウリじゃん。
あそこいくなら、えんやの兄ちゃんのTシャツを指さして
「広宣流布!」って笑った方が面白い。
あと、2chには開化楼の宣伝マンや、カラスに洗脳されてるバカブロガーが
跋扈してるから注意してね
>>828
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 00:06:21 ID:W2QVuEno
旋は来週から値上げだってよ
味も別にそんなでもないし、よっぽど基玄の方が好きだな
値上げする前に一度行こうと思ったけど
そんなに食べたいわけでもないことに気が付いた
旋店主が常連客とこんな会話していたよ。
「最近は、写真を撮ってネットに載せるのが流行っているらしいのですが、
うちは他と比べてすごいものは出せないし、すごくないからダメみたいないわれ方されるのは辛いですよね。
凄くなくてもコツコツ頑張ることって大事だと思うんですよね。そういうことが分からない人とは友達になりたくないですね」
その常連客は健康食品の営業をやっていると言って横文字を交えて自分の仕事をを説明していたが、言えば言うほと怪しく聞こえた、、、
自然洞好きなんだが、高校生だらけでいつも入れん
助けてくれ
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 08:37:48 ID:EuA78ON2
業務用スープ以下のスープしか出せない店ってなんなの?
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 13:40:33 ID:mNDzuKum
最近豚骨魚介系が飽きてきた
久々に幸楽園の中華そば喰ったらすごく旨く感じた。
>>842 はいはい
と言いたいところだが、そういや確かにそれはあるかもしれん
豚骨魚介はどこも同じような味になってきてるし
最初食ったときは旨さに感動したけど、慣れちゃったのか
あんまり旨いとおもわなくなってきた…
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 14:06:14 ID:6bDRdyrv
浦和に最強角ふじできるらしいね
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 14:35:46 ID:ZS6+0/9l
旋
↑
何て読むんですか?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 14:49:47 ID:L+v2mjn8
つむじ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 14:52:07 ID:7oGWSPaG
つむじ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 15:36:42 ID:TehsvoZC
むつじ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 18:15:31 ID:fCqQtcjw
>>829 新聞でみたけど
サークルKサンクスの『豆腐ラーメン』は癒し系って言ってる元祖の大手門が監修してる!
写真でみたが美味そうには・・・・見えない
一昨日幸楊の特製食べたが少しあっさりしていたよ!
850 :
828:2008/11/13(木) 19:42:08 ID:lNEOFkz2
皆さんいろいろと情報ありがとうございました。
魚介系のつけ麺が好きなので、きく家とえんやは対象外かな。
ということで、北浦和駅→波華→旋→ひろや→南与野駅、のルートで遠征します!
>>850 波華はまぁいいと思うけど、
旋とひろやは多分がっかりすると思うよ
そこまで行けるんなら大宮の102と狼煙はどう?
つ&ひ よりも絶対お勧め
>>834 あそこの売りは濃厚な魚介スープだろ。
開花楼はどうでもいい。むしろ自家製麺にしてほしいぐらいだ
開花楼の麺使ってる店は、
概してスープとの相性がイマイチな印象がある。
濃厚な魚介スープっていうと海沿いの店で出す海鮮汁を想像するな
ところで波華って濃厚系になったの?
開店当初行ったきりなんだけど、その時は動物抑えめで
流行りと比べるとあっさりしていて
彩流の和風つけ麺にちょっと似てるなと思ったんだけど
>>854 俺は今年の五月ぐらいに行ったけど
馬場の渡なべみたいな、とろみのあるスープだったよ。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 23:29:03 ID:7oGWSPaG
波華って、つけ汁のコクが物足りなくないか?
麺もコシがイマイチだったけど、
やっぱり好き好きなのかな
まるいち行ってみた
スープは甘すぎず酸っぱすぎず
麺は美味かった
しかし…
スープが温すぎる(´・ω・`)
魚介の風味を消さないように温くしてるのかな?
スープ割りしても温いのは残念
今日は野菜もり、つぶもりは売り切れになってた
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 00:19:29 ID:H3q3NWZu
六文銭並のまずさだよまるいち
狼煙並みに不味いよ六文選
102もスープ温いよな。
でもスープ割り+石は最高。自分的にはむしろそっちがメインになってきてる。
>>857 俺も「まるいち」の麺は旨いと思うよ
大勝軒のつけ汁は苦手だけど、ここは酸味が強過ぎず食べやすい方だった
まい
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 12:29:30 ID:T3EDJTwB
まるいちって並ばないで食べられますか?
並んだとしても回転は速いですか?
回転悪かった、プレオープンだからかもしれないけど
まだバイト募集中みたいだし、早くなるのかな
ウマイのか?
ホントにそう思ってるのか?
>>855 渡なべみたいと聞いたら行かずにはいられない!
開店当初とはだいぶ方向転換したんだね
近いうちに行ってみるdくす
102のつけめん以外のラーメンとかまぜそばはもうボタン押せるようになった?
彩流の店主(助手じゃなくて)すごい疲労の色が見えたけど大丈夫かね
そのうち辞めちゃいそうだ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 05:06:11 ID:teGWMRMz
全部自分でやらなきゃ気が済まないみたいだから、いいんじゃない?
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 07:45:55 ID:VLkH20AW
百歩が好きじゃなく、大勝軒が好きじゃなく
娘娘が好きじゃなく
二郎やジャンクや基玄や旋が好きな
おれはここの住民とは好みがあわないのだなぁ
そんな事ないだろ
頭からスレ読み返せ
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 11:33:31 ID:pvA23LpY
12月6日 角ふじ浦和店オープン
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 19:55:41 ID:dHaF4j4W
>>870 普通に、百歩は美味くない(薄い)し、
大勝軒、娘娘は好き好きだろ
俺は、旋大好き、大勝軒&娘娘はマアマア好き
二郎は微妙かなぁ
あれってラーメンって言って良いのかな?
旋はラーメンとは言えないな
何かの餌っぽい、肉の適当さとか
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 20:20:33 ID:pvA23LpY
さいたま市太田窪近辺らしいよ。 サンクスの近く
ブタだし
角ふじはちと甘すぎる、肉があまり美味くない、ニンニクとの相性が
その他の二郎系よりイマイチに感じる
北浦和の旧マルジが開店する前に出店してればそこそこ流行ったろうけど
二郎系充実しちゃった今は時期が悪い気がするな
でも、づけが旨いんじゃないかと期待しちゃう…w
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 01:01:30 ID:CwZgGXZQ
やっぱりたかのでしょ。
太田窪の
>>883 たかの…今流行の濃厚豚骨魚介に慣れちゃったせいで
まったく満足感がなかったな 食った気がしなかった
102旨かったけど店内のBGM、変なアニメソングみたいなのが
二回に一回はかかるのが嫌だったw たまたまだったと思いたい
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 11:13:04 ID:Y/qxJ+AB
昨夜、旋に行ったら行列出来てた
美味いけど、回転悪いし、待つのは…
たまたまなのかな…
この前旋行ったけど何で販売機の前で並んでたり
ドアを開けっ放しで店内をじっと見ながら並んでるんだ?
食べにくいだろ、ドア閉めて外で並んでろよ。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 11:27:56 ID:Y/qxJ+AB
それより、タバコの吸い殻を捨ててる奴の方がチョットなぁ
そいつがRDBに偉そうに採点を書いていた
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 16:54:58 ID:gU4IMP4A
旋の肉だけど臭いんですけど。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 16:55:50 ID:gU4IMP4A
そういや102の美人ちゃん やめちゃったのかな?
いないよ。。彼女目当てで通ってたのに。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 16:56:53 ID:gU4IMP4A
ひろやBLOG更新しないな。
あの不味いラーメンの製法について詳しく聞きたいのに。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 17:31:45 ID:gU4IMP4A
旋信者の嫌がらせのせいかな??
↓
↓
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ひろや行くなら ∧_∧ いいですね。
|| 旋いけ! \ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
世間知らずのナルシストは、ネットブルーに陥りやすいそうです。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 22:35:39 ID:gU4IMP4A
ラーメン屋じゃないけど・・可愛い娘いるんだけど、どうやったらおちかずきになれるかな。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 23:07:13 ID:zyv0Ao+4
こぼされないと話が展開しない
のは何ゲーだ
新春かくし芸
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 00:11:19 ID:XZ8+Q3v5
102定休日なくなるんだな
今日はまだ休み?
北浦和駅前の交差点、17号を東京方面にちょっと進んだところに
つばめ軒って店が出来てたけど行った人いるかな?
バイクで一瞬通っただけなんで、よくわかんなかったけど
九州とんこつって書いてあった気がする。
お昼時だったからか、リーマン・OLが結構並んでたけど・・・。
もう開店してたんだ、今度いってみるかな
数年ぶりに大宮の青葉行ったんだけど麺が美味くなかった
以前はそんな風に感じなかったってことは昔に比べて
麺が美味い店が増えたってことなのかな
青葉が劣化したとも思わなかったし
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 21:35:23 ID:KZY5wjRQ
つばめ軒 今日たまたま通ったから食べたけど上手かった。
九州とんこつ+天一みたいな少しどろっと感があって好みだ。
ただ東京民なんで二度と食べないだろうな・・・。
近所にできてくれたら普通に通う。
17号を東京方面って百歩のほうって事?
ミスドの前の交差点に面してる
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 22:37:10 ID:5Ihv+42w
つばめ軒あさってまでラーメン一杯300円。
通常650円。
>906
ローソンの隣だから、17号左折だな。
まるいち来月以降にならないと塩と味噌は食べられないみたいだね
餃子出して様子見してからなんて言わないで早く初めて欲しいよ
まるいち餃子すげぇんんまいよね。
つばめ軒ほとんど鐵と同じだった
同じ九州系とんこつだけあって
鐵と違うのは高菜有料、きくらげが入ってないことぐらいかな
その代わり自分で絞れる生にんにくが無料
この手のが近くに二件もあって需要そんなにあるんかな
つばめ軒行ってきました 普通でした
特に特徴もなく目新しいものもないです。
ラーメン屋があまりない地域ならいいかもしれないけど
北浦和激戦区ですし九州とんこつ+αがほしかった
九州とんこつって古い時代のラーメンになってるのかもと思いました。
ていうかドロドロ豚骨系って最初はいいけど食べてるとくどくて気持ち悪くなってくる
頭痛くなってくるし苦手だ
102みたいな濃さはいいんだけどね
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 20:44:59 ID:BHbTgOdp
東大宮近辺で つけめんがお勧めなお店知りませんか?
チャーシューの量が多いとか聞いたことありすが・・・
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 20:56:01 ID:zKX5vpyS
それならジャンキー行きなよ!
>>914 らーめんぶぅのことか?
チャーシューの量が最初から多いわけじゃあないが、
つけ汁を温め直してもらうとチャーシューが追加されてくる。
東大宮近辺でつけ麺というと、あと浜とし・ラーメンボンバイエ燃えよヒバゴン・尾道学校くらいか。
壱兆は季節限定だしな。あと上尾に入ってしまうが写楽とか。
東大宮でつけ麺と言えば大勝軒まるいちしかないじゃん
>>918 それ、大宮駅東口であって東大宮じゃない
上小町ビッグA側の豚骨魚介系で自家製麺の新店、伊勢屋。
醤油、塩650円味噌700円(200g)、それぞれ野菜で200円増し、大盛り300gで50円増し。
つけ麺300gで700円、肉汁つけ麺750円、大盛り400gで50円増し。
原則太麺だが限定で細麺もあり。
肉汁つけ麺はバラ肉、ネギ、モヤシ入りの肉汁うどん風な構成。チャーシューは無し。
麺と汁が同じ大きさのラーメン丼で来る。
ちょっとラード大目で少し苦手なタイプだったが麺はおいしかった。
スープは割りはしなくて飲んでしまったがしたら大変な量になりそうだ。
味噌はマッタリしてなかなか良かった。
モヤシを炒めてスープも投入していたが野菜も頼めばもっと良くなりそう。ネギも多いが切り方がやや雑。
チャーシューはやや小さめの巻バラでややしょっぱめ。
メンマは味が良く沁みていて食感もいい。
餃子五粒300円は皮から自家製。もちもちの食感も良。持ち帰り可能。
他トッピングでワンタン四個100円あり。
地元民によると幾多のラーメン屋が潰れていったいわくつきの場所らしいが、なんとか頑張ってほしい。
駐車場は店の向かいの妙に広い所のうち四台分。
店主は枯れたガチムチのサムソン系、夫人?は長身で色白。
次回ラーメンと同時注文で餃子半額券を戴いた。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 22:26:51 ID:Udcusz74
つばめ軒行ってきました。
\300だったからいいけど、通常の\650だったらもう行かないな。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 22:34:20 ID:JfQTTW1Y
芸スポと誤爆したスマソ
ついでに行ったことないが産業道路二十三夜の「藍」というのも桜系?
今日、浦和の七匹の子豚でつけ麺食ったが、
予想外に旨かった。豚骨魚介のダブルスープで
六厘舎のように魚粉が海苔の上にのっている。
卵・チャーシューは今一つだが、麺300g780円だし、
これからは、ちょくちょく寄らせてもらう。
俺もつばめ軒行ってきた。300円だからさすがに混んでたな。
スープがとろっとした感じで旨かった。チャーシューも好きなタイプだった。
ただ、残念なことに俺はあの極細麺の九州(博多)とんこつがそんなに好きじゃないから
また行くかといわれれば微妙だな。狼煙の麺で食べたい。
>>924 似た味だけど、同じ資本ではないと思う。
あんな小さい店を、こぶたがやるわけないと思う。
ラーメンが金儲けの手段になってる。そう感じた店は二度と行かないことにしてる。
ひろやみたいに趣味で高い金とってるところもどうかと思う
>>926 つばめ軒は未食だけど、長浜系豚骨の魅力は
替え玉を繰り返してスープを育てる事なんだよ
バリカタ・ハリガネ等の替え玉を2〜3回繰り返すと
スープにとろみが出て異常に美味くなる
狼煙の麺じゃそれは味わえん
車があったら試しに楓神で試してみるといいよ
あそこのスープと麺は替え玉で育つ
替え玉繰り返すとスープの塩気が薄くなるから適度にタレ投入は必須ね
>>930 俺はあの麺が飛ぶパフォーマンス見たさに替え玉してたわ
量少ないのにあのドロドロ豚骨食うと胃がもたれて食えなくなる
俺には合わないな
スープを育てるってのは初めて聞いた。
でもそんなに何玉も食べられない。
とろみのある豚骨っていうとじゃんがらのぼんしゃんを思い出す。あれに近い感じなのかな?
それともう10年以上前だけど、別所沼方面から県庁に向かい県庁前交差点を右折した200mくらい先
の左手にあったラーメンレッズってお店がとろみがあって麺がちぢれでおいしかった。
つばめ軒混みすぎww
とゆうことでひさびさに彩流行ったけど高すぎだろ。ガラガラだし。
豚骨大盛(360)で950円とるのはちょっとな…
まずいがでっかいチャーシューつきで旋(400)は750円だからな…
それなりに旨いし)
業務用だとしてもそこらへん旋は優秀だと思う。
以上大学生の意見でした。
お金持ちで量も求めないラオタの人が旋批判するのは分かるけどね。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 14:43:20 ID:O7mgif81
魁や知ってる?今日行ったらつぶれてたんだけど
代わりに何が出来たか知ってる?
なんと大勝軒だよ!嘘じゃないよ、ホントだよ!
これで大宮に大勝軒と二郎が出来たんだよ!
嘘じゃないよホントだよ!
まるいちでここのスレを検索することをお勧めすr
二郎昼営業やってくれないかなー
102今週から無休になったな。
しかし102の店員って顔ぶれがたびたび変わるね。
千駄木・品川とローテンション制でもとってるのか?
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 20:08:59 ID:fhmX1e4M
>>934 おーーーっ、ラーメンレッズ!!!
懐かしいなぁー!
チョー美味かったよね〜
あの頃はよく通ったな〜
数年前に西川口に店をだしたと聞いたけど…
今も在るのかな?
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 23:10:42 ID:6eonrrpC
>>941 レッズラーメンは八海になってそれから西川口で家系の山ひろ家から麺どきに変わったけど
店主も変わったかどうかはわからない。
つばめ軒は美味かったね。
スープはいいし麺も鯉沼って書いてあったから全く期待してなかったけどサクサクして良かった。
デフォで650円だけど替え玉は100円だし、高菜は有料でもニンニククラッシュはあるしあの内容
であの値段は決して高いとはいえないと思う。
>>942 鯉沼製麺といえば、口福を思い出すぜ〜
懐かしいな〜
、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iii狼iiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十煙=十´ `ヘ、
ノ ゞ
945 :
866:2008/11/20(木) 01:41:43 ID:6J/4dBHA
>>855 波華行ったよ!正直渡なべってのは言いすぎだと思ったけど意図した事は理解できた
開店当初よりは圧倒的に動物スープが濃くなってる
ただ、流行りのガツン系と比べると弱く感じるかもしれん
でもクオリティの高さは北浦和にはもったいないくらいのスペック
渡なべよりはくりの木に近いかな。くりの木の荒さを排除して上品さを増した印象
麺の弱さも理解できた。あのスープならもうちょいワイルドな麺でもOKな気がする
今まで波華の変化を知っていたのに教えてくれなかったおまえらは罪だと思うわ
つーか、もっと話題に上がって当然の店だと思った
上品でケンカ弱そうな感じだけど、動物魚介のラーメンとしては、相当クオリティ高いぞ
開店当初のイメージで足が遠のいてた連中は再食するべき
ちなみに俺が食ったのはラーメンなんでつけ麺がどうなってるかは知らん
ごめん言葉足りずだったので追記
上品に感じた理由としては、豚骨スープにエグ味・臭さがなかったからだと思う
表現適切じゃないと思うけど、長浜・家系的な豚骨というより、
百歩的な豚骨のクリーミーさを前面出したスープに魚介を合わせた印象
豚骨魚介が好きな奴なら、まちがいなく好評価になるクオリティ
おまえら絶対潰すなよ!あれは貴重だぞ!
何度か波華の変化について書いたけど、スルーされてたから「罪」と言われても…
ガツン系と比べると弱く感じるのは、個人的にはポジティブに捉えている
ここの店主は開店当初からガツン粘度強めを意識しているようにも感じなかったし
バランスを重視してるんじゃないかな
くりの木(栗橋)で荒さを感じた事がないので、「くりの木の荒さ」がどういう意味か分からないけど…
くりの木は流行りの中では、おとなしめな印象
>>783 お前の娘の髪の毛だろ。
店員もそう思ったがDQN対応として黙っていたに違いない。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 04:34:32 ID:K+kaxpNl
>>942 八海、なつかしい!
はじめてラーメン屋でおかわりした店だ。
ひさしぶりに波華行ってみるかなー
ちなみに食べたのはつけ麺じゃなくてラーメンでいいんだよね?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 05:22:38 ID:f3ApiMdD
>>948 娘の髪の毛ではない。
娘、もしくはカミサンの髪の毛だったらもっと長いはず。
ちなみに俺は、超短髪だから、俺の髪の毛でもない。
料理人は全てスキンヘッドにするのが望ましい。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 06:43:38 ID:0ri4Gol0
>951
お前の娘の陰毛だろ
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 06:44:47 ID:0ri4Gol0
DQNは糞不味い ひろやでもいってろ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 06:54:07 ID:ndnFflyw
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 07:12:28 ID:eC9iyeLE
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 10:58:34 ID:eJM8Bpea
>>947 表現悪かった。くりの木と似てるけど
より丁寧に作ってる感が伝わってくる味だったってこと
味にまじめさがにじみ出てるような・・・ってわかりづらいか
せっかく教えてくれてたのにスルーしててごめんな
>>950 俺が食ったのはラーメンだよー
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 14:50:46 ID:tvz04vGZ
話題に上がるのはどこも魚介スープ店ばかりだなwww
ニワカしか居ないの?
>>959には是非ともニワカではない意見を聞かせてほしいね。
帰りに無性にラーメンくいたくなったから
南与野駅降りだから旋からひろや行こうと思って迷ったけど結局金ちゃんヌードルに決定した
金ちゃんヌードルより旋とひろやは劣ってるのかもしれない
>>959 今日中に俺たち「ニワカ」とは格の違う
お前独自の意見を聞かせろw(豚骨とか無しなw)
今日中に書き込まなければ逃亡とみなすwww
>>962 それに、娘娘というオチも無しにしよう!wktk
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 22:47:12 ID:DFUIwF9O
一度 皿で食ってみろ!!
一代元の黒どんぶり韓国ラーメンもダメね。
>>945 レポ乙
渡なべは言い過ぎだったか
北浦和界隈の開店ラッシュでいろんな新店を巡ったが、
結局は波華に落ち着きそうだ。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:22:14 ID:qzqS9EuV
伊勢屋のつけ麺俺の口には合わなかった
餃子半額券とビール餃子セット券貰ったけど
もう行かないから捨てた
波華行ってつけ麺食べてみた。
確かに進化してるように思った。
豚骨スープが以前より白っぽくてクリーミー。
おかげでつけ汁の色が淡くなった。醤油も弱くなったから?
あと、微妙に酸味を感じたかな。
ビターなどこか尖った感じがなくなってマイルドになったと思う。
うまく表現できないけど、食べてみればわかると思うよ。
ラーメン屋だらけの北浦和も、夕方にラーメン食いたくなったときに選択肢がまるでないことに気づいた
営業時間………
結局日高屋行ったけどまぁひろやよりはいいな
「夕方」の定義を教えてください。
4、5時あたり
俺の中でだけど
たいていどこでも美味いメシ屋は閉まってる時間だろ
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 15:01:52 ID:+dEo12fi
基玄、お値段据え置きな分、量が減ったような気がするのだが、気のせい?
あと、温もりってどんな感じ?102みたいにお湯につかってるの?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 20:25:55 ID:tffuakvv
今日102昼の部行ったら濃度がさらに上がってて食べきれなかった
魚粉も強すぎだったし
102の中華そばはいつはじまるんだよ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 22:14:22 ID:g0t4/W1Q
久々にコヤマ行って味噌食べてきた
良い意味でも悪い意味でも変わらないなあ
今週、昼毎日つけ麺食った。
月:和浦弐でカレーつけ麺
火:七匹の子豚でつけ麺
水:匠で肉玉つけ麺(濃厚)
木:旋でつけ麺
金:彩流で特製つけ麺(ブレンド)
やっぱ彩流が一番好みかな
102、今日初めて行った。
1時50分くらいに到着し、2時25分頃に席に着けた。
スープが濃厚でコクがあり麺も程よいコシがあり旨い。
並盛りを5分くらいで食べ、スープ割りにし、焼石を入れた。
熱くて少しヤケドしたが、スープもいける。
満足度は彩流同様だが、並ぶ時間を考えると彩流かな。
明日は、スレ違いだが、「ぜんや」に行く。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 16:49:03 ID:/9T823Nm
彩流は味の落ちた堕店。アーメンデータベースが全てを語る。
彩流味戻ってるぞ、ブレつけが復活する前は確かにどれ食べようか迷ったが
ブレつけもどってからはまた行ってる
あの親父解雇したのが良かったのかも
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 18:05:17 ID:UqoHsosa
>>981 余計な事を書き込むな。
今、彩流は適度に過疎ってて良く行く人間からすれば行列が無くなってて素晴らしい状況なんだから。
空気読めない書き込み失礼します。
来週出張で、一週間程さいたま市に滞在します。
そこで、皆さんが選ぶさいたま市内限定、ラーメン屋ベスト3、そしてそのラーメン屋のオススメのメニューを教えて頂ければ幸いです。
雑誌やラーメンサイトよりこうゆう所での一人一人の方の評価こそ信用出来ると思ってますので。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 18:16:41 ID:wEjMi4CH
>981>982
自演乙
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 18:22:10 ID:5pFOvbLN
102麺の水切りちゃんとしてない時頻繁に無い?
俺個人攻撃されてる?
>>983 市内限定なのか、せっかく埼玉来たなら埼玉が日本に誇るぜんやに行くのがいいと思うが
市内なら102(都内名店の実験的店舗)、ジャンク(こちらも都内名店からの移転)
狼煙(そこそこ名店の修行歴有り)、彩流(ブレンドつけ麺がおすすめ)
この辺がおすすめかな、全部つけ麺だけど
つけ麺以外だと壱兆がおすすめだけど店主に難有り
ジャンクガレッジはつけ麺じゃないや
ジャンク行くくらいなら大宮二郎行ったほうがいいだろう
そうか?
二郎よりジャンクのほうがぶっとんでていいと思うが
>>985 今日水切りのところ見たが、確かに甘かったな
二郎→大まじめなのに豚の餌扱い
ジャンク→二郎を真似てわざと変なの作ってる
ジャンクのまぜそばは一度食べてもいいと思う
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:21:20 ID:/9T823Nm
おすすめは北浦和駅の、【ひろや】
雑誌にも載っていて、大人気!
ラーメン、つけ麺どちらも美味い。
元気玉って言うと味玉が無料でもらえるよ。恥ずかしがらずにいってね。
さいたま市に出張に着たら是非食べてね。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:48:05 ID:gEtQ4d20
俺は102と狼煙と匠かな
ぜんぶつけめんで
蛍だな
102はこれからの季節つけ麺一本で大丈夫なんだろうか
つばめ軒@北浦和行ってみた。
九州とんこつ系は近くにないからたまにはいいかも。
いままで狼の家まで遠征してたからちょっと助かる。
狼の家とつばめ軒すぐ近くじゃん
>>983 きく家が旨い。
オススメメニューはつけ麺、魚八(うおはち)ラーメン、魚骨(ぎょこつ)ラーメンあたり。
あとは新メニューの「きく家ラーメン」。
>>998 >あとは新メニューの「きく家ラーメン」。
kwsk
今日まるいち行くます
地雷だったら火病ります^^
1001 :
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