新潟のラーメン part72

●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
　 新潟の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
　　過去ログ・お約束は>>2->>4あたり

前スレ
新潟のラーメン part71
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222008498/

●sage進行推奨！！
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
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●荒らしは放置が一番キライ！
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　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
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●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
　スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。

新潟関係スレ貼っておくからな!テメーラ!
●↓『２ちゃんねる』スレッドタイトル検索
　 http://ruitomo.com/~gulab/
●↓『新潟』で検索した結果
　http://ttsearch.net/s.cgi?k=%90V%8A%83&o=r
●新潟ぬるいラーメン情報
　http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/
●net長岡 ラーメン
　http://net-nagaoka.com/janru/insyoku/ramen/ramen.html
●新発田の人柱らーめんサイト
　http://www.geocities.jp/narru957/
●新潟グルメガイド
　http://www.week.co.jp/ws/wspg0000.asp
　ここで検索汁！！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
●新潟ラーメンガイド
　http://www.week.co.jp/ramen/
●新潟ラーメンニュース
　http://www.week.co.jp/ramen/listall.php
●ラーメン系blogもあるぞ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
　http://blog.livedoor.jp/watase442/
　http://niigata.way-nifty.com/ifamily/
　http://misyuramen.cocolog-nifty.com/
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁！
　http://www.google.co.jp/
　Google ローカルもお試しください
　http://local.google.co.jp/

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●新発田の人柱らーめんサイト
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●新潟ラーメンニュース
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●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁！
　http://www.google.co.jp/
　Google ローカルもお試しください
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>>3と>>4一緒なんだな。
確認せずに前ｽﾚまんま貼ってしまった。
すまそ。

>>1まぁ気にスンナ！乙

よしのでスタート

お昼に奥村家へ行ったけど混んでてビックリした。
相変わらず丁寧に作るし
挨拶も爽やかで良い店だ。

http://www2.vipper.org/vip963412.jpg

なおじラーメン国技館に出店記念
なおじって超美味いよね新潟になおじがある事に感謝感謝

まぁ前ｽﾚも終わった事だし
sage進行でまったり行きましょう。

他県に在住してる身としては
週末に開店する一風堂はすごい興味あるんだよ。
今住んでるとこではその値段でも大行列だし。

まぁ俺は、泉貴のﾈﾀでもっと盛り上がって欲しいが。
個人的には実家からも近いし、好きな味なんだよね。

>>10
最近のなおじの味も超？
並以下の時もあるよ。

泉貴イイね。
丁寧な仕事がすばらしい。

なおじで野菜なおじろう喰ったが美味かった。

でもあのモヤシの量はハンパじゃねぇ〜よ。

極一となおじの関係ってどうなってんのかね？
ラーメン国技館は極一で出店だよね。

>>1乙。
仕事の為に新潟離れて１ヶ月、
お気に入りのラーメン食べたい

>>16
こちとら数年に何度か食べれないぜ。
昔は広範囲で食べ歩いてたけど、今は
朝に新潟着いて、くら田かカトウ。
帰るまでに近場の新店やら懐かしの店に通ってたよ。
やっぱ新潟らーめんが好きなんだよね。

まさかポンポ子の名が出てくるとはｗ
いや好きなんだが

自演ばかりで全く参考にならねー

自演ｗ

結局、味覚と色彩に関しては人の意見なんて参考にならんぞ

ポンポ子結構気になってたんだけど、美味いのか
今度行ってみようかな

うまいしランチだかのセットが充実してるね、安くて旨くて腹一杯な店

ポンポコそんなに穴場なのか！
ちなみに塩ラーメン専門店の味彩もうまいぜ！

一本気の味噌つけなかなかうまかった
今までにない味だった

>>22 >>23 >>24
味は悪くないけど提供時間が遅い
時間が無い時は避けた方が吉

こないだ新発田のタクローで広東麺食った
味は悪くないんだけど、いかんせん提供時間が遅すぎ
30分待たされた、もうｲｶﾈ(ﾟ�听)

今日 仕事で新潟に行くんですけど、なおじ�U号のつけ麺ってどうなんでしょ？
他のメニューのレビューはよく見るのですが…
素直にいっとうやに行こうかな

>>26
タクローでラーメン食べる位なら
すぐ近くの梟か焼きヌー行けばよかったのに

焼きヌー 安いよなー。コスパ最高。
塩系はどれを食べても旨い。
担担麺は他とちょっと変わって、キムチっぽいような味だった。

>>27
素直にいっとうやのかさね醤油にしなさい。
Ｗスープの完成型といっても過言ではない。
ただ、チャーシューは視覚的に楽しませてくれるだけで
このラーメンにコレが必要か？って本気で悩んでしまう。

特盛まで無料つっても食えねーから普通盛頼むと損した気分、よっぽど空腹で大盛

>>31
ドコの店？

ポンポコでしたね。スンマセン。

>>31
焼きヌー

つけ麺特盛り３玉無料はすごいぞ

麺も旨いよなあれって自家製？つけ麺の丼が石焼きなのもｲｲ！

モチモチ麺が自家製らしい。

金曜土曜は深夜２時までてのもいいよな

一風堂で15年くらい前初めて食った時まず思ったのが
「少ない」だった、もちろん替え玉頼んだ、トッピングも含めかなりの出費だった
白750円赤850円って他行ったら大盛りにできたりチャーシュー麺にできる値段
今俺はメタボ親父だから値段はともかく量的にはいいが
若くて金なく腹いっぱい食いたい人にはキツイね
それだけ味に自信あるのだろう

>>38 突然どうした？

TVで奥村家やってた
かなりｳﾏｿｽ
でも修行した元が心一家じゃちょっとなー

>>40
確かに心一は、豚骨のくせに薄っぺらい味だが
奥村なら豚骨濃厚だし、トータルバランス的にも
いい線行ってると思う

奥村屋と味濱屋どっちがうまい？

>>41
無粋な質問ヤメレ

奥村家は他の家系みたく味ふつうで頼んでもしょっぱくない、師匠心一家超えてる
家系は師匠超えしてるとこが関東にもたくさんある、始祖吉村家特に最悪
味濱家はトッピング分250円のはずがいつも100円でお会計してくれる
奥村、味濱、個人的には両方何かちょっと足りない気がする

今亀田のだるまや、恥を忍んで女1人で来てるんだけど、なんか味落ちた？

>>45だるまやは全店劣化がひどい

曽野木団地の白浜屋でラーメン食った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あっさり醤油のスープに細縮れ麺がまっちんぐ
また食いに行こう。

だるまやファミリーといわれてる中
何故親玉の評判が一番悪いのか、だれか内部告発を

>>46
マジか…店入った時凄い恥ずかしかったのに…。
なんか物凄い損した気分…。

>>49
一人でいくくらいなら俺を誘ってくれよ

焼きヌーｗやきうメタボリック双六ｗｗｗ

>>50
次だるまや行く時誘うｗｗ






もう行かないけど。

焼ﾇｰの村上牛カルビもうまいんだよな〜石網でさ〜焼くんだよ〜ｼﾞｭ〜とね〜

だるまやなんか語るに足りん店だよ全店な、ウノコにあった時はうまかった

>47
うめーよな

えっ！？
いつも女ひとりで昼ラーメン屋いくけど、それって恥なん？？

東横きました

新潟のラーメン屋で女一人はよく見かけるけど、関東では牛丼と同じくらい見かけないな

ラーメンのことなら俺に聞け！

竹尾だるまやは普通にうまいだろ…
誰か楽久どこにあるか教えて下さい＞＜

だるまやって、ジャンク感がたまんねかったんだけど。新しくなってこじんまりした感じあるわ。

奥村屋はしんいち屋よりスープはこいな。横浜の友達に言わせれば、みはまより奥村のほうが横浜ラーメンだと言ってたわ。まぁ好みの問題だけんどな。

味濱屋は横浜と博多の中間みたいな味が好き

今日はだるまをくいにいく

ぉれも

楽久は
新大のブルーリッジっていうバッティングセンターの近く

南浜通りの 寿美吉 最近行ったことある人〜

>>60
新潟県新潟市西区大学南２丁目２２−１８
ttp://maps.google.co.jp/maps?q=%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%8D%972-22-18&sourceid=navclient-ff&ie=UTF-8&rlz=1B3GGGL_jaJP176JP231&um=1&sa=X&oi=geocode_result&resnum=1&ct=image

>>56
この前ラーメン屋で女１人で食べてる人いたけどすごいきれいだったよ！
そして女池だるまやは竹尾や亀田と全く別物のラーメンが出てきます。そして背油入れすぎでマズい！

>>69
ニワカ乙。

いつの時代の話してんの？
亀田と竹尾は別物。
女池と亀田が似てるんだよ。
適当な事言ってんなよ。

亀田のだるまやは威風堂に戻して一風堂とケンカする位の気概を見せて欲しいね
出店情報いち早く嗅ぎつけてあわててだるまやに看板架け替えた意気地なし
そんな余裕の無さが不味さに現れてる、韓国ならウリジナルと言い張るぞ

>>69は、知ったかぶりのバカ

べつに>>69は知ったかぶってはいないだろ。
ニワカ乙って言い方もなぁ・・・しょうもな。。

>>70
女池と亀田は全然違うだろ！
女池はなんか梅干しとかのってるし！

亀田なんてオープンして数ヶ月なのに、にわかとか言われてもなｗ

亀田と言えば、今やつけ麺大舎輪がトップだぜｗ
だるまやなんか目じゃないでしょｗ
実際にだるまやオリンピックの時の大舎輪は美味かったよ。
だが一番美味かったのが万人家の肉野菜味噌だったが・・・。
まだメニューに無いし・・・。

さて、奥村家でラーメン食ってこよっと。

そういや一風堂出来るみたいだが、期待しないほうがいいぞ？
味は普通、きんしゃい亭よりは美味いが、なおじなんでんかんでんよりも下。
量がかなり少ない、量が少ないから赤玉で替え玉頼むと1000円くらいだからな。
高いし、味もそこまでトンコツっぽくないよ。
新潟では流行らないだろうなあ。
きんしゃい亭のほうが不味いけど値段安いから生き残るかもね。

だるまやは一風堂に限ったことじゃないぞ
ちゃーしゅーや武蔵、吉相、一兆　みんな繁盛店のパクリ

ガモンは？

新潟でラーメンオリンピック開催するみたいね。来年1月に

>>78
そうだよね、新潟オリジナルと自信をもって言えるラーメン屋ではない
そういうのが幅を効かしてるうちはラーメン王国とはいえない

｢ｳﾘｼﾞﾅﾙ｣不覚にもﾜﾛﾀ。

だるまや自体が千駄ヶ谷ﾎｰﾌﾟ軒のﾊﾟｸﾘだよね、確か。

今日一風堂に招待されて食べて来た。
普通に美味かった。

>>83
量はやっぱり少ないの？

やっぱり量は少ないね。

吉相と万人家の違いがわかりません…

>>86
吉相　しょっぱい
万人家　ちょっとしょっぱい

>>77
そういうお上品な店は新潟にきても撤退だろうな
山頭火みたいに最初は物珍しさで多数来ると思うけど、長続きしなさそう

市内のラーメン屋はだるま屋グループみたいな盛りの多い店が繁盛してるし
加水率の低い麺は市内ではあまり受け入れられてないからなぁ

>>82
ホープ軒は臭いがそこそこ美味い、チャーシュー厚い
だるまやは臭いし決定的に不味い、チャーシュー薄い

野方ホープは旨かったけど千駄ヶ谷はよう食えんかった、立ち食いだしなんか全体的に汚らしいくて

八年くらいまえの物見山の吉相なんか馬渇短だけどな

>>88
そういう点では二郎のほうが受けは良いかも知れんね。

二郎は客の目の前で堂々と化学調味料大さじ一杯入れるの見たときショックだった
どこも多かれ少なかれ使ってると思うが客の見えないとこでやって欲しかった
しかしボリュームは半端ないね

化学調味料=秘伝の粉

奥村家に行きました。ウマーでした。

> ラーメン屋以外に真剣になれる事無いの？

不倫やら浮気やら、薬中毒になるよりはいいではないか。
おれはラーメンおたが、聖人にみえるぞ
ラーメンは禁欲の聖地
唯一の楽しみなんだよ
たぶん

ラーメン好きに拍手

俺は、吉相のこってりかな　

>>90
ホープ軒は確かに野方はそれなりに美味いが、千駄ヶ谷はまずいよなあ・・・。
神宮球場で野球見た後によく食ってたけど、まあまずいわね。
そのホープ軒の創業者って新潟の人なんでしょ？
福来亭とか杭州飯店とかを知ってたんだろうね、東京では背油チャッチャッの元祖みたいに言われてるけど。
結局は燕系ラーメンのパクリだったんだろうな・・・たぶん。

新潟でしか絶対食べられない、他の地方からもわざわざ食いに来る
そんな独創的で美味いラーメン屋無いよね
燕三条はちょっと独創的かもしれんがそこまで美味いとは思えん
新潟って平均点はそこそこ高いとは思うが、飛び抜けた存在が欲しい
県民性が独創や個性を許さない、地方有名店のパクリに走る原因か？
オリジナリティ無くてもそこそこ美味けりゃいいじゃん
ブランド化しなくてもって気もするが

難しい話しはやめよう

うまきゃいい。まずければ潰れる。

勝負ってのはこんなもんだ

>>98
燕系ラーメンの有名どころはそこまで美味くねえんだよな。
大むら支店や長岡の安福亭なんかはメチャ美味いと思うんだが。
杭州飯店や潤なんかはそこまでねえ・・・。

杭州飯店は麺が際立っていると思うんだが
あの麺が食いたくて何時間も車飛ばしてる

新発田のまる七食ってきた。スープは旨かったよ。
麺はめ〇つうだった･･･orz
新発田の店ってめん〇う使用率高いよね

>>99
美味い店が繁盛してまずい店が潰れる
世の中そうではない例のほうが多いかもよ
どこの世界もコネ、世渡り上手、声がでかい、宣伝上手、運
いろんなことで左右される、単に能力の優劣じゃない
野球の星野なんか典型だし実社会全部そう
なんでこの店続いてあの店つぶれるの？なんて日常茶飯事

ttp://niigata.way-nifty.com/ifamily/
ttp://misyuramen.cocolog-nifty.com/
とうとうサードインパクトがww

？？？

>>83
俺も昼はタダラーメンの予定だったんだが、食いに行く暇もなく3時間残業だったぜ

>>90
林由美香すきだったなあ・・・

新潟ラーメンオリンピック楽しみだ！！

焼龍の焼きそばってどう？
早く拾番の焼きそばが食べたいよ〜

100>>が面白い事言いましたｗ

>>110が変なアンカーつけましたｗ

失敗しましたｗ

>>112
ドンマイ、ドンマイ！
気にすんなよ。

マルシン行ってきたけど何で、あそこまで混むのかわかない？。
たいして甘くない！

>>114
たしかにたいして甘くないよな

>>115
ちょっとIDすごい

侍元うんめー

無尽蔵きました
なにがオススメですか？

>>118
ライス

>>119
つまんね

無尽蔵は味噌と半チャンハン

>>107
なんでここで林由美香が！？誤爆か！？！？
…と検索してみたら、お母さんが経営してるわけね。

俺も林由美香大好きだったわ、久し振りにビデオを借りてこようかな。

>>100
いこい食堂はどう？
抗州は頭に来てから行ってない。

笹口中華亭のオヤジは多分耳が遠いんだろーなーｗ

>>123
いこいも美味いよね。
ただ最近は毎回いこい食堂を通り過ぎて大むら支店に行ってるんだよな・・・。
チャーシューが大むら支店のほうが好きなんだよ。
なぜ杭州飯店が流行っているのかはよく分からんね。
まるしんと同じだよｗ
まるしんのつけ麺って20年前は珍しかったのかもしれんが、今となっては美味いものでは・・・。
比較的近くに孔明やいっとうやが出来たんだから、わざわざまるしんまで行く必要は・・・？
麺もつけ汁もまるしんは好みじゃないな。

いこいは麺が旨いよな

あの系列なら龍華亭がすき

>>122
ちなみにデビュー当初は小栗由美香だった。
野方ホープの社長の娘だってのは何かのﾄﾞｷｭﾒﾝﾀﾘｰで見て知った。
いい加減ｽﾚﾁだね。ｽﾏｿ。

まるしんは流行のインパクトの強いラーメン屋って感じじゃないから。
流行とかそういうのと関係ない店。
毎日通える食堂的な存在。昔スーパーに入ってた頃は店構えもそうだった。
だから、他のガツンとくるラーメン店と比べるのはちょっと違う。

裏日本の排他的な村社会で育ったお前達が県外発のラーメンを評価しない事はよくわかった

一風堂、あの店舗はデカすぎて維持出来ず潰れるだろうな。
二年も持たなそう

亀田ジャスコ行ったら富士宮焼きそばが潰れてた…
焼きそば板ないからここに書いたがショックだぜ！

焼きそばがイタリアンに駆逐された訳ね

ところでスープ入り焼きそばって旨いの？

>>130
そーかな、新潟で新潟発祥オリジナルってほとんど無いぞ
最初から読んでみ

新発田の和玄値上げか・・

>>132
イオン一周年のチラシにも普通に載ってたからなー
20日までだったみたいだけど、どんだけ急な話だよ

>>136
どこも値上げでビンボーリーマンには厳しいご時世ですね(´･ω･`)
お店も原材料等の値上げで仕方ないとは思いますが。
共進軒など、ワンコインで腹イッパイ食べられるお店は
どうなんでしょ？
あのボリュームのタンメンが\500で食べられる事自体が奇跡なんですか。

味覚道楽樽にてラーメンアッサリ\550小混ぜご飯付き
麺は中細縮れ
魚介・鶏ガラ系のスープにチャーシュー2枚・メンマ数本・小口切りネギ
茹でモヤシ・キャベツ・ほうれん草・等のトッピング
あっさりってワリには脂多めだったかな
まぁ、それでも普通にうまかった。

ところで新潟市中央区・東区あたりで固焼きあんかけ焼きそば
（揚げ焼きそば）の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ な店ありましたら
教えてください！
嫁のじーさん・ばーさんがビールのみながら食べたいそうな
他にツマミが充実してて、子供連れでも迷惑にならない
お店なら嬉しいです。

雑誌とかでの新潟の人気一番は吉相だっけ？

猪やの新メニュー『辛みそBlack』食ってきた。
辛みそがレンゲに乗ってきて辛みの調整がし易くてスゴい良かった！
(レンゲは計２つになる)
良くある店だと具の上や丼の隅に辛みそ置いちゃうから沈んだりして調整し難かったんだけど
コレは良いわ〜
食がかなりすすんだ。

>>139小町のランキングは、あてにならんよ

>>138
固焼きあんかけなら柿屋がおいしいですよ。

いいから言えやクズ

>>138 柿屋の春巻き絶品ですよ　餃子は普通にウマイくらいだけど

>>138
実は俺、固焼きあんかけ焼きそばが結構好きで
たまに気分転換ていどに食べ歩いてきたけど（旧新潟市内ね）
ダントツで第一位なのが広来飯店だね。
（俺の場合の広来は、学校町は1回だけで　殆ど駅南ばっかだけど）

五目、海老、豚肉、いづれも700円で高からず安からずと言ったところだけど
それに見合うだけの満足は　きっと出来ると思う.。

基本的に広来は、鍋振りものが乗っかってさえいれば　何でも美味い店というのが俺の印象
揚げた麺も、ひどい店は作り置きを次々と空の一兎缶に放り込んでいたのを目撃した事があるが
ここの揚げた麺はやや太め、すえた油臭さはもちろん無くカラッと揚がっていて
ピュアなバリバリ感ボリボリ感が味わえる。

自信を持ってオススメするよ
http://www.koraihanten.com/img/g07_06.jpg

>>145
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ！

無尽蔵マズ

>>139
雑誌に限らずこういうランクはお金で買えるからね
広告宣伝で成り立ってるとこがスポンサー反故に出来ない
新聞ＴＶ雑誌、マスコミを盲信するのは危険

]

>>138
中央区の風雅はどうよ。
この前の日曜日、俺と嫁さん・子供・嫁両親で行ったけど、評判良かったよ。
料理屋だから単品物も美味かった。
俺は辛いの駄目だけど嫁さんは辛い麻婆豆腐が美味いって喜んでた。

長崎ちゃんぽん。

今日は一風堂祭になるね、あのボリューム感の無さであの値段
新潟には数少ないセレブ御用達ラーメン店だね
個人的には無料の生のにんにく握って絞るやつと辛味もやしが懐かしいが
俺はセレブじゃないので滅多には行けない

新潟県人は基本的にケチだから、
値段の割に量が少ないのは致命的だね。

低学歴、低賃金の単純肉体労働者しかいない新潟では｢安さ・量＞味｣なのですね、わかります

しまむらかジャスコで買った服で軽自動車に乗ってラーメン屋に行き、お支払いの時にさりげなくルイヴィトンの財布からお金を取り出すのですよね？

>>154

それ。
いつも自分でやってることなんだろ？

>>154
サントノーレ乙

一風堂最初は物珍しさで、お客入るけどたいして美味くないから一、二年で閉めそうだね。

オレも一風堂はダメだと思うわ。店の外見もなんかイヤだ。

一蘭
一風堂
青葉

いずれも好き。
だが、山頭火はまずい。初めて口に入れたとき
何事かと思った。

ってことで一風堂は続くだろう。

俺の舌を信じろ

いやー無理だろ

固焼きあんかけ焼きそばの件で
レス頂いた住人皆様、蟻が�dです
参考にさせていただきます

柿屋・風雅・広来飯店美味しいですよね
今までは調理麺・定食しか食べたコトしかなかったっす
今度食べてみます、ありがとうございます！

先日は白根のどさんこでカレーラーメン
下記リンクで紹介されてますが
http://www.geocities.jp/narru957/dosanko.html

B級だけどスープ・麺もタップリで美味しかった！

一風堂と、新潟の豚骨系の争いは、みものだね。
猪やなどの風の味グループ、家系など、どこが生き残るか？

一風堂のプレオープンには、どんな方々が招待されてたんだろ？

博多とんこつのくせに1000円て。
なめんなよ。
ばかにしてんのか。

上野の24H一蘭はうまかったな

昨日、昼はみやむら食堂でﾓﾂタンメン、夜は柿屋で辛しそばと餃子食べたけど料が凄すぎ、腹パンクした、いい店だね

とんこつはもう、きんしゃいで良いよ

>>167
同意(ﾟзﾟ)ｲｲﾝﾃﾞﾈｰﾉ?

俺のきんしゃい替え玉記録12杯を誰か抜いてみやがれ！

新大近くならワープ１１６のワープめんいいよ

一風堂１０時５０分くらいに前通ったら３０人くらい並んでたかな。
そんな中俺は明日碇やに行くつもりです。

一風堂は、バイパスICの直近の店はなぜか美味そうに思えない新潟七不思議を知らないのか。

山頭火みたいになるんだろうね。

http://www.ippudo.com/mobile/index.html
いくら旨くても高かったり量すくなかったりだと新潟はむずいかもね、山頭火は旨かった

博多ラーメンは値段も安いが麺も100ｇで少ないらしいね
ちなみに全国平均は200ｇだって

岩手金沢岡山の一風堂は流行ってるの？
もし潰れたらお国自慢板で金沢のいい餌になりそう

古町のああ博多人情があるさ

いや山頭火なんて高いだけだから…
新潟県は全体的にラーメンのレベル高いよ、マジで

イタリアンなどと言う激マズ料理を喜んで食べる新潟県人の味覚ってどんだけ

内閣総理大臣　村山富市
外務大臣　河野洋平
通商産業大臣　橋本龍太郎
運輸大臣　亀井静香
自治大臣
国家公安委員会委員長　野中広務
内閣官房長官　五十嵐広三　社会党
総務庁長官　山口鶴男　社会党
経済企画庁長官　高村正彦
科学技術庁長官　田中真紀子
衆議院議長 　土井たか子

新潟人がイタリアンをウマイと思ってるという認識自体が…

麺100gで350円、替え玉100円の店（味はきんしゃい亭レベル）があったらいいな。
屋台OKにならないかなぁ。

貧民死ね

イタリアンはおやつです。

>>88
加水率の低い麺ってののやみたいな麺のこと？　あれは駄目だ
おれ茹でるの失敗したかと思った者

>>171
碇や一度行ってがっかりした

碇やのがっかり加減がわかりません。

>>179
○○などと言う激マズ料理を喜んで食べる××人の味覚ってどんだけ

全ての都道府県に一つくらいは当てはまる物があるわな

イタリアンは新潟の誇りだ、ソウルフードだ、ぐらい誰か言ってあげて
俺はのっぺだけど

誰か一風堂行った人いる？

石神某の言葉に釣られて新潟のラーメンのレベルの高さは日本一などと思い込んでる新潟県民の味覚ってどんだけ

一風堂オープニングスタッフかなり疲れる…
人使い洗い

一風堂の茶碗蒸し入りのラーメンって
どれほどのものか知らんけどできれば別々に食いたい

イタリアンうめーじゃん、クーポン使えば安いし
そのうち世界進出するとオレは睨んでる

オープニングで慌ただしくない忙しくない店ってどんなだよ

昨日見附8号線久しぶりに通ったけど清水屋潰れてたね　
大阪王将いいなぁ　一風堂跡地に来てくれ

やっぱセレブなラーメン屋より王将、二郎ならアリだな
味よりボリュームの評価だけど

一風堂って潰れることになってんの？

もしかして一風堂が進出してくるのを察知して威風堂の名前を変えたのか？

つーか名前違うし

>>162
猪やって風の味グループだったの？

だまれやハゲ！！

>>200
バッタもんぽいから変えたのかっていう意味なんだが

名前もそっくり、出してるラーメンも赤と白じゃバッタもんと思われても仕方ないからなぁ。

一風堂、UXのカメラが入ってたりして混んでたな。

>>196
一風堂跡地は京都王将が来ることに決まっている

◆◆新潟の餃子を語るスレ◆◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1120383786/388

388 名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：2008/10/25(土) 19:20:08 ID:48cqDeNi
大阪王将よりも京都王将に来てもらいたかった

>>192
店長がかなり熱血な人らしいね
同じバイトのおばちゃんがそこのバイトもやっているらしくて話し聞いたわ

一風堂行こうと思ったけど20時に行ったら、
ガードマン2人が交通整理やってて、しかも30人待ちくらいだった・・・。
仕方ないので帰ってきたよ。
あんな人気あったんだな・・・一風堂のネームバリューは伊達じゃないね。
ガードマンが2人もいるラーメン屋は初めて見た、ラーメン屋に行くのにガードマンがいるとは・・・。
大変な人気店だが、あれで替え玉込みで1000円だとあと3ヶ月くらいしたら人数減るだろうなあ。
深夜1時までやっているから混みそうだけど、値段が高いのに量が少ないのは新潟だと絶対に受けないよ。
ちなみに深夜2時までやっている向かいのスタバは深夜2時でも満席状態なんだよね、どっから人が沸いてんの？
まあスタバはそれなりに安いからいいけど、一風堂は高いからどうかと・・・。
ただアルビ戦の帰りは一風堂の前をみんな大量に通っていくから、その人たちの多くが立ち寄りそうだ。
ラーヲタには人気ない店だろうけど、高いけどカップルや家族連れには人気ありそうだね。
てことは、意外と生き残る？
比較的空いている穴場の時間帯は深夜1時前なんだろうな・・・。

そういえば味方の大昌はどうなったん？昆布ﾀﾞｼで焼き上げた餃子うまかったんだけど

最近、無性に「一ぷくどぉ」の味噌ラーメンを食べたくなるけど・・・
再開してくれないかと切に思う今日この頃っす

ラーメン王さん

ポンポ子のラーメン食べてきた
あっさりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今度はラーメン2食べてみる

そういや十全もどうなったんだろう？
ごまがたくさん入ったつけ麺好きだったのに！

いっプ〜堂
のレポはないのか？

そんなことより王将できないかな？

>>212
ポンポコウマイけど
提供時間が遅いのが難点だな

おもだかやで支那ソバ\500食った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ラーメン一杯で\700近く取る店は猛省願いたい！

もう一度、威風堂の赤が食べたい。
ネーミングは丸パクリだったけど、味は別物だったよね。
一風堂食べたことないけどｗ
下品で体に悪そうだったけど、数ヶ月に一度、
すごく食べたくなってたんだけどなぁ…

新潟のラーメンが日本一かどうかなんてどうでもいい。

美味いもんが喰えりゃそれでいいさ。

一風堂はマーケティングとかブランド化戦略が上手いのであって
ラーメン自体が特別美味いわけではない
ラーメン屋になりたい奴は美味いラーメンさえ作れればいいと考えがち
他にもいっぱい勉強しないといけない事ある
潰れる原因は味だけではない、前スレで原価計算とか従業員教育のずさんさ
暴露されてた万○家、気をつけろ

福岡で食った一風堂は滅茶ウマかったけど
今はそんなに上手くないの？

>>215
オレが注文したのはラーメンのみだったのでそれほど時間は気にならなかった
先に入店してた人よりも早くラーメンが出来たくらいだったし

定食とか調理の手間のかかるラーメンだと時間かかるのかもしれないけど

一風堂食べてきたけど、きんしゃいのほうかウマイと思った(´･ω･`)

一風堂は東京で赤丸食べたけど、なんてことなかったな、前にﾗｰ博にも出してたよな

>>208
ラオタってのは味より値段やボリュームを優先するのかｗ

>>221
新潟人にはきんしゃいの麺が合うんだろうな
ただよそのラオタにあれが九州とんこつだなんて言ったら笑われるぞ
既存店で一番まともなとんこつ出してるのはお前らが普段馬鹿にしてるさんぽう亭だよｗ

>>214 昨日俺、都内で王将食べた。
餃子と唐揚げ＋生ビール

帰りに生餃子お土産にして持って来たから
おれんち来いよ。

「天心」行ってきたが客席少なすぎ。
調理に時間がかかるから、あのくらいで良いと思っているのかも知れませんが。
塩沢Aコープ隣時代が良かった。

あ、美味かったですよ。

>>224
まじめに、行きたい！
王将のチープさは、イイ！

>>223
豚みたいな顔して豚骨をしたり顔で語るな

>>227日本語話せないやつは消え失せろ

>>227の日本語には何も不備は無いんだが・・・

仮に本場の九州とんこつがあったとして流行らんだろ…

博多人情がうまい！

赤道とか桜木インター付近で期間限定で営業してたけど
桜木インターの方はかなり豚骨臭かった記憶がある

土日連チャンでなおじろう食べたよ

一風堂一時間待ちっすかw
他行くわ

>>228
おまえも日本文が下手だなw

The noodle lover in Niigata is　a dumb fuck.

>>236を直訳すると、
私は金髪豚野郎です。新潟をﾊﾞｶにしてごめんなさい。
と言ってます

京王に昔あった､ちはやのラ―メン､素人が作り出したス―プうまかったなあ

一風堂の行列が弁天インターからも見えた。

行列出来るのなんて最初のうちだけだよ

俺の、一年も経てば亀田イオンはガラガラ予想見事に外れた
一風堂は最初だけと予想してるが今回は当たるかな
ただオープン当初とはいえ、あの混雑、新潟市民もブランドに弱いね
っていうかあの値段の高さなのに、みんな意外と金持ってんだね

>>239
偶然通りかかったら「45分待ち」なんて看板持った店員がいたよ。あの立地なら閑古鳥が鳴くことはないんじゃない
かな？どのくらい売れば利益が出るのかは知らんけど・・・。しかし新潟に豚骨好きがあんなにいるとはびっくりだ。

わざと回転悪くして行列効果狙ってるとか

ならんでるのって馬鹿だろ

元強殺犯のラーメンだぜ

>>242
あの価格で原価は？って考えると、利益出せない訳無いでしょ
いくらコスト上がってても、知らぬ間に百円も値上げしてたし
もちろんこれから先、極端な客数減があれば別

>>238
他の店も素人仕事が多いのに、美味かったほうだよな「ちはや」
素人スープですぐに客が飛んで閉店した最近の新しい店とは違うね

ちはや､なぜ閉めたのかな､､ちょっと変わり者な店主だった

>>248
歳とったから止めたんだよ。
閉めた頃、店頭に貼紙張ってあった。

ちはやって姥ヶ山のちはや？
桜ヶ丘小学校の近くの。
あそこのチャーシュー麺大盛り好きだったなあ。
3年くらい前に潰れたんだっけ？
本当に美味かったよ、素人の店だったのか。
あのへんでは当時みはまやとかしかなかったから、美味いちはやはよく通ったなあ。

> 一風堂の行列が弁天インターからも見えた。

俺も見えた・・
凄かったｗ
弁天インター乗る時、なんだろと思った。
１８事３０分ごろ車で通って、４５分待ちでびびった。
なるほど、一風堂か、はじめて知った。

あんだけ　並ぶんだったら美味いんだろうなぁ。
並ぶ人、体力あるよなぁ。

でも並んで頑張って食った人のマジレス待ってるよ！！
よろしく頼みます。
あ、マジレスだからね。
まじで楽しみ。
美味いんだろうな・・


新潟はラーメン好きがやっぱり多いと思った瞬間でした。

この雷雨の中並んだんだから不味かったら暴れて下さい

有名店が新潟に初出店ってことで並んででも食べてみたくなる気持ちは分かるよ

有名店といえば二郎はともかく王将は署名活動するなら協力する位期待
ただラーメンはどうでもよくて安くていっぱいの餃子食いたいだけだけど

>>254
でもさ、王将の餃子ってそんなに美味くないよ
安い餃子だから定食とかはいいけどさ
餃子だけ何皿も食べることはできないよ
意外と餃子って飽きるもんだぜ
30個も食べられんよ

そこ行くと一品香の餃子は500円だけどでかいから二度と食べたくなくなるぜ
美味くて大きいから好きなんだけどさ
いっとうやの餃子は小さいけど300円にしては中身ぎっしりで美味いよ
ラーメン屋の餃子の中ではいっとうやの餃子は美味いよ

王将はそこまで餃子美味いとは思わんな
サイドメニューばっか頼んでいたよ
チューリップとか

>>255
つまらない話題だが
レスしてしまおう。

「餃子の王将」の餃子は旨いよ・・
多分食ったことないんだな。
３人前は余裕だ。
はい、終了。

それより、「一風堂」を並んでた方々、
そろそろ帰ってきたろ。
マジレスのコメントよろしくお願いします。

餃子の王将たいしてうまくないじゃん。

そっかぁ､ちはや､年でやめちゃったんだ､､教えてくれてありがとう。。ちゃ―しゅ―麺うまかった。ほうれん草にネギに黒コショウがなんともマッチしていて､､あの親父さん､昔は造園業だったんだ。本とかで研究して作り出した味なんだって。

>>251
まじで45分行列待ちだったの？

観光で2週間前に行ったラーメン博物館ですら最長40分待ちだったのにww
　…ちなみに山形の龍上海だったけど

>>256
俺さ、京都の大学だったから週3日で行ってたよ。
定食はまあまあだけど、餃子は別に美味くないって。
京都の王将は有名な店があって、金ない時に2回ほど皿洗いしてタダにしてもらったもん。
だけど、餃子美味くないよ。
定食のボリュームと安さは凄いから、貧乏だった学生時代によく行ってたよ。
だけどさ、周りも餃子頼んでいる奴なんてあんまいなかったよ？
ビール飲む時に一皿頼む程度。
あとはチューリップとかさ。
さすがにコーテル・リャンで〜とか頼んだことはねーけど。
あんま美味い店だとは思わんけどね。
関東と関西でメニュー違うし。

>>258
ちはやは美味かったよなあ。
チャーシュー麺大好きだった。
いつの間にか潰れてたよ。
あのあたりはみはまやしかなかったもんね、当時。
貴重な店だった。

てかよくレス見たら、3人前って餃子18個じゃん。
亀戸餃子とかで食ったら5皿くらいは食えるけど、王将3皿なんて無理。
あんま美味くないもん。

一風堂へのマジレスならチラホラ出てただろ。

さっき一風堂の前通ったらまだ満車だった､きんちゃんラ―メンも閉店しちゃってて､､あきらめて孔明行ったら餃子100円でラッキーだった〜来月からこの店も値上げするってゆうけど､､うまけりゃいいや〜。

チャーハンも餃子も店レベル同等に作れるオレが最強。

王将の餃子なんて安いだけだろ
学生時代の記憶が美化されてるんじゃないのか？

一風堂なら昨日のオープン日に行ってきたよ。
味は他の一風堂と変わんない、京都・大阪・福岡・東京しか食ったことないけど。
他の一風堂と変わらないよ。
だからといって別に美味くもない。
はっきり言って京都にいたから天下一品のほうがこってりしてて美味いや。
小針の天下一品は美味いよ。
同じ博多ラーメンだったらなおじのなんでんかんでんのほうがよっぽど美味いし、安かったよ。
ちなみに今このスレで話題になってるちはやのほうが一風堂よりも美味いです、まじで。
昼から行ったけど、やっぱり30分以上は並んだよ、一風堂。
儲かってるみたいだけど、別に美味くない。

込んでるみたいだし、一年後くらいにいってみる

ちはやファンがいて､なんだかうれしいな。親父は好きじゃなかったが､､メニューに「なんか」ってのがあってすご〜く気になった覚えがある。もう20年も前の話だけど。

不味くも無いけど特別美味くも無い店が繁盛し続けたら、
新潟は終わりです。

>>268
ただ潰れた時は衝撃だったね。
てかこのスレ見て初めて素人だったというのを知ったよ。
素人のくせして美味いラーメンだったよねえ。
近場だとみはまや・一生なんかよりもずっと美味かった。
ちなみにみはまやは以前と味が変わらないけど、一生はガタ落ちになったよ。
最近は休みの日が多くなってるし、一生の味のひどさは異常だよ。
あー、ちはやは美味いだけに今でも食べたいなあ。
ちはやは流行ってたのに、突然潰れたもんね。
あの辺りでは人気店だった。
ちなみにもう一軒人気店だったのが招亭という電車改造した店。
知ってる？

招亭?江南のかな?おじさんとおばさんの夫婦ふたりでやってた店だったような､､味は美味しかった美味しかった。今でもあるのかな。その通りにある味平まずかったが。一生の味噌も開店当初は良かったけど､､そっか最近は下降気味かあ。

>>271
そう、それ。
やたら量の多くて美味い店。
味噌ドライラーメンとか美味かったなあ、あれとちはやが好きだったよ。
招亭も去年潰れちゃった。
ちはやも招亭も潰れるなんて、確かにどちらも高齢者だったもんね・・・。
残念です。

一生はまだやってるけど、最近は特にひどいよ。
もう味がばらばらだし、開店当初の状態じゃないよ。
あそこも10年以上やってるけど、一生はここ1年くらいで本当に最低レベルにまで落ちた。
ひどいもんだよ。

最近ここつまんね

日本語を理解出来ないからつまらないの？

>>271
招亭か懐しい話だ。 以前は東明で店舗構えていて、火事を出して電車の店を江南にだしたんだ。今あのあたりは奥村家が人気だな。

>>273
新潟捨てて一回も帰らない不届き者がついていけなくて寂しいんだね
という俺もよく分からん

並んで食べてきたけど、>>266に胴依。

なんでんかんでんのほうが博多らしい味で美味しいし、個人的にはきんしゃいが価格含めて一番好き。
一風堂は、いわゆる博多の味と違うから、博多とんこつ食べたくて行っても満足感は得られないな。

ID:E6karT9R　さん
関西（京都）の舌で、
今日はいっぱい話してくれてセンキュ！
感謝してます。

さぁ、他で行った方、一風堂のマジレス　よろしくお願いします。

>>275
よく知ってるな〜。
最近は奥村家とらーめん工房だね。
らーめん工房人気ないみたいだけど、俺はあそこの味噌ラーメン好きだよ。
奥村家は美味い、そういえば奥村家の餃子はでかくて中身ぎっしりで皮も美味くていいよね〜。
いっとうやの餃子も美味いが、奥村家の餃子もこれまた美味い。
唯一の弱点は、餃子が夜限定メニューなので昼に食べられないこと・・・。

ちはや､招亭､一生､なつかしい話ができて良かったよ。最近の流行りの店もいいんだけどね､ああゆう個性のある味をまた楽しみたいなあ。天下一品は半年に一度食べたくなる味。一本気は毎日食べたくなる味。

新潟大学の近くにあったサンマ節で出汁とったラーメン屋うまかったな。まだあるのかな？

名前忘れてしまった。

>>277
そうだよね〜。
明太子ご飯だってさ、なんでんかんでんのほうが辛子明太子を発明したふくやの孫なわけだから、
あっちのほうが美味いよね。
俺はなんでんかんでん食べたことなくて馬鹿にしてたけどさ、
白根なおじで食べたらかなり博多のラーメンに近くてびっくりしたよ。
一風堂なんかよりもずっと濃厚で美味かったなあ。
一風堂は味薄いよ。

>>279
奥村家はうまい。(人夫々の好みだからね)！ただウィークポイントは、なんていっても昼に餃子を焼かない事だけだな。

奥村家みたいに修行先の店超えした店は多いけど、だるまやの弟子達とか
師匠の気持ちは複雑だろうね
このスレでも心一家って見ない、一回行ってもう結構って感じ
修行中もここ違う、あそこ変えようとか思いつつ働いてたのね
まぁそういう心構えないと成功しない

>>280
最近は豚ガラベースのラーメン屋が多いので
鶏がら主体の昔ながらのラーメンを久々に食べたけどこれぞラーメンって感じでうんめかった

5・6年前に、石山に居た時 ちはや 美味いから逝ってみろと言われていたんだが
ついに逝けずじまいだった。・・・心残りである

潰れた潰れたと書いてあるが・・・・
年で閉店≠潰れたでない貝。　辞めた本当の経緯は知らんが

ちはやの味に出会えず残念だったね､あの強烈な醤油味とはじめからあらびきコショウが入ってる独特のラ―メン。いまでも頭に浮かんでくるよ。やっぱ新潟は醤油味かな

俺は奥村屋より心一屋の方が断然美味い。
○○より××が美味いなんてのは結局、
議論するだけ不毛なんだけどな。

>>286
そんなレス見ると、さらにヘコム。
美味くとも不味くとも、食べてみるのが最良の選択かな。

アンカ間違えた。
>>287でした。ワラ

>>279
ラーメン工房盛りが少ないから

昨晩 ゲリラ豪雨直前､ﾌｧﾐで ｢よ･し・の｣ﾃﾞﾋﾞｭｰ
みそ＆ちゃー丼を頂いたが
アラフォーの性が･･･ 脂負け?
オープン時の 一兆を思い出したのだが･･･
期待してただけに ちょっと残念
駐車場出たら 駅南方面大渋滞?? 一風堂渋滞か?

一風堂、ぶっちゃけ行ってみたいけど、並ぶのは絶対嫌だ・・
半年後の空いてる時間帯に行こっと。
そういや、笹出線のだるま系列の店（名前失念）ってまだ行列なの？

>>279 奥村家の餃子はサイズ小さいと思う。
おまえ食べたことないだろ？
知ったかぶりのホラ吹き！

昨日地元のラーメン屋でいつも通り美味しく戴き店を出ると、NSTの車がきて中から３人店に入っていった。
せっかくの穴場だったのに、TVで紹介されて有象無象で混んだら嫌だなあ。
あの３人が ただの食事である事を願っている。

>>295
こっそり、ここのみんなに店名教えて！

俺はバイキングラーメン！

>>295
取材とは限らんのじゃない？
前にいっとうやで並んでたら、NSTの車が来てエミリーさん他数人のスタッフが俺の後ろに普通に並んで
つけめん食ってたよ。店の人に挨拶はしてたみたいだけど、取材って感じではなく普通に昼飯って感じで

わざわざ社員証ぶら下げて店に入ったものだからそう思ったんだけど。
母ちゃん１人でやってる、旧西蒲原郡のお店。

ポンポ子のラーメン２、ここ見て行ったらホントにうまかった！

>>294
特段大きくも小さくもない普通サイズだろ？ただし中身はタップリ入ってるからパンパンしてる。

>>298
まるしんで食ってる時にBSNの連中が大挙としてやってきたのには辟易したなぁ

【ラー馬鹿】某大手製麺会社にも飛び火？メラミン混入疑惑でラーメン業界にも激震が！【危険！】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gay/1207264220/l50

>>303
流石は2ch専用ブラウザだ、マウスカーソルをリンクに乗せるだけで
飛ばされる先が同性愛板だとわかる！

俺はちはやのメンマが大好きだった

やっぱり　ちはや　うまかったよな　俺が何度も行く店はうまい店なんだな

一風堂の開店がテレビに映ってた。

大量のラオタの姿を確認ｗ

おまえらの中でテレビに映ってた人いるか？メガネの人とか！
イップードー出た。ﾊｷﾊｷ強気に転調。冨ちゃんﾉｰｺﾒﾝﾄ!!!

今、ＴＥＮＹでもやってる

インタビューで引いた。

UXとtenyえらく長い特集だったね。
回りの影響ということでUXいっとうや、teny東横にインタビュー。
土曜日は1300人、1500食だそうです。

先頭あたりに
並んでた男
全員



なんか
すんげーきもちわるかったっす

＾＾

すごいね、客数千超えって
外食では限られた席数では他に牛丼屋くらいしかこなせるシステムない
日商１３０万以上か？

まあ、新潟で本格的な家系をたべたいなら、美浜家、奥村家、心一家、
この３店舗を押さえておけば間違いないな。
新潟ラーメン界の５本の指に入る屈指のラーメン屋だ。
俺が補償する！

↑
なんか
すんげーきもちわるかったっす

＾＾

一風堂平日のPM2:30くらいなら並ばずに入れると思って行ってみたけど
インター降りて車の中から見てみればまだ並んでた
そのまま直進して鳥屋野湖畔を回ってきんしゃい亭へ
客3人ですた

つか、うまいかまずいか
はっきりしろや。

＠一風堂

あー北京ダックくいてー

ていうか、店の中でインタビューしたらマズイとか言いにくいだろ

一風堂のマジレスなくて
まじきになる〜

ちはやのメンマうまかったな。アタシが特に好きだったのはネギの切り方､黒コショウと最後の一滴まで飲み干すことができるス―プ。あ〜また食べたいわ〜､､､

ちはやの話題出てるみたいっすけど
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でしたね、閉店は残念なお店でした
濃い醤油味のスープにしょっぱめのチャーシュー
食べた後に丼をカウンターの上に上げて
雑巾で食べ終わったカウンターを拭くと
オバチャンが有り難うございまーす、助かりまーすって言ってた
また食べたいお店っすね

一風堂すっげ〜並んでましたね、しばらくは行列続くんかな

先週ですが、曽野木団地の白浜屋でラーメン食った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ あっさり醤油味のスープに細麺がマッチング
同行した同僚が食べた唐揚げらうめんもウマソウでした。

心一まずくて二度と来るかと思った。
奥村こってり過ぎて途中で嫌になる。
脂好き御用専だな。

そうそれ。最初開店当初は食べ終わったどんぶりをカウンターに客が自らのせてたわけではなくて､あの親父さんが「忙しいからどんぶりさげてくれると助かる」って言ってたんだ。そのうちに親父さんは代金も前払でもらうようになってたな。

>>320
あっちのスレで聞いたら
本店はうまいらしぃ
でも別の人がマジレスすると行かないとも書いてあった
むこうでも高いって認識らすぃ

>>324
でしたね、代金を食べる前に小銭用意して
カウンターの上に置いてましたね
お釣り要らないようにコンビニで無駄に缶コーヒー買って
両替してたっけか。

オヤッサン、オバチャン達元気かな？

閉店した店っていえばやっぱ正園は忘れられない
あの塩チャーシュー麺食べたいなぁ。

>>323
御用専（笑）

九州の地元に根付いてる屋台ラーメンは、
一杯300〜400円、替え玉50円、
食事というより、スナック感覚、飲みの締め感覚だよ。

>>328
だからあそこは原価考えると恐ろしい
時計もバッグもラーメンも、ブランド化とはぼったくることなり　　　　　　　　

正園は大堀幹線沿いの店ですか。愛想のいいお店だったから､店の方には言わなかったけど､､テ―ブルの下にゴキちゃんが走ってったのを目撃して以来行ってませんでした。でもうまかったなあ。

ポンポコも久々に食べたいな。あのあたりに行くとフォレストの誘惑に負けて､､､

>>291
そうか？
ぱっと見た目、どんぶりが小さめだから俺も少ないかなと思ったが
底が深いから意外と多いとオモタ＞らーめん工房。
ちなみに塩ね。

>>330
そういうのは、その場でこそっと教えてあげて、ネットに書くようなことはしないものだ。
これからは大人の対応求む。

>>330
ゴキは、飲食店には必ずいると思ったほうがいいよ
なんせ、できて間もない頃のNEXT21の上層階のレストランにもいたからな
彼女と夜景見ながら食事してたら、テーブルの上をゆっくり横切ってった。
あのときはびっくりしたよ。

>>330
まだいいよ。
新潟じゃないけど出張先の食堂でタンメン注文したら
麺に絡んで茶羽ちゃんがこんにちは
すぐに店員を呼んでゴキはいってるっていいました。
たぶん他の客には聞こえてたとおもう。
もちろん新しいものがすぐに出てきましたが

らのばRっていまないんですか?

うわ､､､ゴキ話って沢山あるんですね。それもすごいのばかり。ラ―メン店に限らずですか､､､

>>336
言ったことないけど無いです。←過去のこのスレ情報ですけど

ありがとう。過去スレみてなかったです､､

ありがとう。

>>340
しつこいよ

一風堂・・・月曜日の夜8時に行ったら・・・2人しか並んでなかった・・・
まあ雨降ってるのもあるし平日ってのもあるだろうけど
いきなり激減してるじゃん・・・
それでも並んでいる人がいるくらいだから店は混んでるけどさ
土曜日や日曜日の行列と比べると・・・
もうねらい目か

>>342
やっと空いてきたか！

>>337
飲食店は常にＧとの闘いです
まさに知らぬが仏、一生飲食店の厨房なんかに入る事がないであろう人は幸せ者ですよ
閉店後にＧホイホイを仕掛けて翌日出勤してみると、数百匹のＧが・・・なんて事も経験しなくて済みますしね

>>323
油少な目とかにすればいいのに
馬鹿なの？

>>314
横浜だとどこがうまいんだ？こんどいくから教えろ

横浜　しむら

横浜　うしろ

ちはや系列の醤油味というと今は無きとうちゃんか強いてあげれば東光亭だべな

昨日、長岡の'あしょろ'で技朗食べて来たよ、なんなんだあのﾓﾔｼの量は食い物で遊ぶなって、味はなおじろうに劣る、帰りに王将で餃子とフカヒレスープ食べた

吉相ちょううんめー

>531
オメー今日、五泉の恵比寿にいなかったか？

＞531て・・・ｗ

い、いねえよw

楽久普通にうまかった。たまには丸木屋みたいなさっぱり系もいいね

>>352
531が今日中に恵比寿に行くのは無理と思うぞｗ

以前、デッキー近くにあった「あさま」みたいなラーメンって新潟市内にないですかね？

>>352
居たけどそれが何か？

小新のなおじでもなおじろうって食べれますか？

いや、351の間違い、前に列んでたｷﾓﾌﾞｻｵﾔｼﾞが吉相物見山久々に行ったけどうんめかった〜とか言ってたからさ

>>360
それでなんでその人に喧嘩売るわけ？　ｷﾓﾌﾞｻって。
なんかされたの？

前に鏡があったのさ

真実をのべただけですが何か？てかラヲタてキモいからラーメン食うしかないんだよな

新潟に熊本ラーメンの店はないですか？
以前東京に住んでいて『桂花』や『なんつっ亭』などの
濃厚豚骨・中太ストレート麺・マー油の熊本ラーメンにずっぽりハマっちゃったんですけど。

>>363
お前は何なんだよ　

熊本ラーメンなんて得体の知れないラーメン屋はないよ。
新潟はラーメン王国だよ。
新潟、東京、博多、横浜、札幌、日本のラーメン大国５本柱だよ。

リアルにやるんかや？おっ？こら

ID:cS3bMavfもイタかったか

一風堂の茶碗蒸しが入った極新味・・・1300円とは！？
高すぎるだろ・・・
さすがは年間67億円も売上があるラーメン屋だね
新潟のどのラーメン屋よりも儲かってるわｗ

>>366
新潟がラーメン王国なのは私自身新潟人なので知っています。
ですが東京では圧倒的に熊本ラーメンの方がメジャーですよ。
確か豚骨・マー油の組み合わせは一風堂(博多系ですが)までいけばたべれるのかな。

でてこいやこら

新潟出身で、大阪に暮らし6年…
どうなんでしょうか、
正直、
一風堂って、あたしの味覚には合いません。
麺が細くてまっすぐで白くて、まるでそうめん？みたい。
並んで食べた方、やみつきになりますか？？

大阪には新潟人好みのラーメン、ありません。
九州に照準合わせてます。悲しい…。

新潟がラーメン王国？
喜多方、熊本以下の知名度で？
新潟発祥のラーメンってのがあって
全国どこ行っても食べられるようにはなってないのに、よく言うわ

もうなくなったけど何年か前、白山駅前に熊本ラーメンの店なかったっけ？
チェーン店だけど

>>370
かつて、ヘタレのD系がやっていた威風堂が
熊本インスパイアみたいなのを　やっていたよなｗ

あと、「猪や」や「勝」の豚骨系の店で
とりあえずマー油浮かせてみました的なものはある
もちろん　熊本ではないだろうけど

>>372

> 麺が細くてまっすぐで白くて、まるでそうめん？みたい。
それって九州の麺の典型だろ

> 九州に照準合わせてます。悲しい…。
一風堂は九州のラーメン屋じゃ
このアホハゲカス死ね

喜多方ラーメンの名前でチェーン展開して喜多方ラーメンの評判を落とし
当の喜多方じゃ、進歩もなく観光客が激変する
そんな新潟ラーメンになりたくないってか

>>373
喜多方の方ですか？？熊本の方ですか？？
俺も会津坂下に３年程住んでいて喜多方ラーメン食べに行っていたが、
不味いとは思わん、でも際立って美味くわないわな。
熊本食った事ない、。
新潟がラーメン王国とわ思わんが、美味ければどこのラーでもイイ。
でも新潟位だろ、色んな地方のラー食えるの東京以外で。
長文スマソ。

新潟には熊本ラーメン店はなさそうですね…残念です

レス返してくれた方々有難うございました

もし東京に行く機会がありましたら品川駅か川崎駅にあるなんつっ亭
渋谷センター街の桂花あたりを試しにお勧めしておきます。

熊ぼっこて熊本ラーメンじゃないの？

熊本に旅行行った時に黒亭行きたかったのに臨休でorzだったなぁ。
仕方がないので、帰りの大分空港で生麺の黒亭買った。
関東で食う熊本ラーメンは埼玉鶴ヶ島の麺王をお薦めしとく。

>>380

サッポロラーメン

熊←正確には　ひぐま　の熊ねｗ

>>380
熊ぼっこは木彫りの熊。ラーメンの熊ぼっこはサッポロラーメン。余談だが○○のオモチャにも熊ぼっこと言う物がある。

>>370
桂花美味しいよねー
そう言われてみると新潟にはないのかな熊本ラーメン

>>378
俺もそう思うよ、別に絶対ブランド化すべきとも思わない、弊害もある
新潟は平均点高いしラーメン人気が高い地方なのは間違いない
ただ声高に新潟はラーメン王国を叫ぶ神経が分からん
そんなに目立ちたがりの県民性か？むしろ恥ずかしい
王国のコピーは新潟に似合わない、自意識過剰と嘲笑する輩もいる
ただ新潟でしか食べられない新潟独自の美味いラーメンの登場も期待してる
燕三条はもう一つかな。長文スマソ２

>>379
品川の方行ったけどあんまり美味しくなかった。
新潟ではあの黒マーは馴染みがないからね。
受け入れられるのはかなり先か、馴染まないと思う。

そもそも新潟のラーメンはレベルが高いとか新潟の人が勝手に自己採点して言ってるの？
石神だの何だのの提灯記事を真に受けてるだけ？

旨ければどこ発祥のラーメンでもいいじゃないか

ラーメン王国っつったってさ、県内で騒いでるだけじゃん。
別に誰にも迷惑掛けてないし、いいんじゃないの？

小町って糞雑誌と石神に踊らされちゃダメ。
だいたい、新潟って田舎のくせにラーメン屋多すぎるんだよね。
もうちょい、いろんな店出来ればいいのに。

自分の周りにもラーメン好きな人けっこういるが
新潟はらーめん王国だなんて言ってる人は、誰もいない。そんな話は全く聞かない。誰も騒いでいない。
これは新潟のラーメンが不味いという意味で言ってるのではない。
雑誌やテレビがよく使うコピーに過ぎないということ。
つまらん雑誌を読むのを止めれば、地に足が着いた新潟がそこにある。

いい男がこまちとか読んでんじゃねえよ　

↑　普通は「いい大人が」だろ？

普通ぢゃない人なんだろうねw

>>392-393

ワロタ

>>392
うほっ

このスレ県外のヤツも結構みてんだな。

家で防虫剤入りのカップ麺を喰う俺は勝ち組。

　　　　　　　　　　　　_　　-───-　　 _
　　　 　 　 　 　 , 　'´　　　　　　　　　　　｀ヽ
　　　 　 　 　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼
　　　　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ
　　　　　　/　__, ィ_,-ｧ__,,　,,､　　, ､,,__ -ｧ-=彡ﾍ　 ヽ
　　　　 　 '　「　　　　　　´　{ハi′　　 　　 　 　 }　 l
　　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　 |
　　 　 　 |　 !　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 |　 |
　　　　　 | │　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈 　 !
　　　　　 |　|/ノ二__‐──ｧ　　 ヽﾆニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
　　　　 /⌒!|　 =彳ｏ｡ﾄ￣ヽ　　　　　'´ !o_ｼ｀ヾ　| i/ ヽ !　　　　>>392　や　ら　な　い　か　？
　　　　 ! ハ!|　　ー─　'　　i　　!　 　 `' 　 '' " 　 ||ヽ　l |
　　　　| | /ヽ!　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　 |ヽ i　!
　　　　ヽ { 　|　　 　 　 　 　 !　　　　　　　　　　　|ﾉ　 /
　　　　　ヽ　 |　　　　　　　 _ 　 ,､　 　 　 　 　 　 !　, ′
　　　　　　＼ !　　 　 　 　 '-ﾞ　‐ ﾞ　　　　　　　　レ'
　　　　　　　 ｀!　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 /
　　　　　　　　ヽ　　　　　ﾞ　￣　 ￣ ｀　　　　 / |
　 　 　 　 　 　 |＼　　　 　 ー ─‐ 　 　 　 , ′ !
　　　　 　 　 　 |　 ＼　　　　　　 　 　 　 ／　　 |
　　　　　　_ -‐┤ ﾞ､　＼ 　 　 　 　 　 ／　 ! l　 |`ｰr─-　 _
　_　-‐ '"　　 / |　 ﾞ､　　 ヽ　＿___　 '´　　 '│　 !　 |　　　　　ﾞ''‐-　､,_

>>398
虫本体が入っていなければ勝組にはなれない。

去年の冬、開封したままのチョコフレークを放置しておいたら、
そこにカメ虫が入ってしまい、気付かずに噛み砕いた俺は勝ち組。

>>401
ﾏｲﾘﾏｼﾀ。

>>401が優勝

今年のカメ男決定！

よっ　カメ頭男

カメ男の人気に 嫉妬

つまんね

小千谷の
勝龍サイコー

肉好きは昇天する

寺尾の東横逝って来た　味噌ラーメン￥６８０
１２時過ぎだというのに店内ガラガラ
やはりここも殺人的にしょっぱいｗ
割りスープ全部入れて丁度良い感じ
ニンニク攻撃で ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ！

ただあとから来た土方たちが４人でタバコを吸い、煙がこっちに来るのには参った

ここでちょっと質問なんだけど　東横って昔から味噌にチャーシューって入ってなかったっけ？

>>409
肉入るのは特製味噌だわ

>>409
「土方」は差別用語だ
いまでは「アースエンジニア」と呼ぶのが常識だ
わかったかね　この土方野郎

昇天するんだってさ・・・

今日は寒かったから、こってりラーメンがぴったりだったね！
俺は寺尾の夷霧来で背油味噌食ってホカホカしたよ！

猪やってどうなん？

↑　オレはあんまり　よくある豚骨醤油つーか陳腐だ

一風堂って何時まで営業してますか？

>>410
レスサンクス
>>411
ﾜﾛﾀ

今月は残業代がかなり入ったからダル竹味噌野菜でも食いに行くぅよ

>>417
笑えねえよ。
気分が悪い。

>>418 羨ましい！

けどあと４日我慢すれば２ヶ月ぶりに帰れる。
胃腸薬用意して、お気に入りをハシゴしたい！

>>418
半チャーハンも付けてお腹いっぱいになりなよ。

セブンイレブンで一風堂カップ食ってください、おんなじだ 並ばず食えるぜみなさん

一風堂一時まで

＞iELAiODRNE
毎度の事だがお前のレポは糞の役にも立たないな

>>423
ありがとうございます

久しぶりに口臭行った。

開店直後だったがあの極太麺、噛み応えがあって美味かった。

杭州は太麺のくせに出てくるまでが早い

一風堂をさっき0時ちょうどに行って来たｗ
0時だというのに・・・客は25人くらいいたよ
驚くのは店員の数、17人くらいいたｗどんだけ店員が多いの？

注文してから出てくるまでに5分くらいかかった
量は少ない、肝心の味は・・・まずくもないがうまくもない
なおじなんでん＞＞＞＞＞＞一風堂＞＞＞きんしゃい
こんな感じ
チャーシューは旨みがなくてほんのりと味がするだけの切れ端みたいなやつだった
替え玉も頼んだけど麺がくっつきすぎ
注文してから1分で来たけど替え玉食べてちょうど普通のラーメン食べた満腹感だ、割高すぎるよ
あとカウンターで食べたけど手を拭くものやテーブル拭くものがない、ティッシュが置いてあるだけ
でもハンバーガーはそれなりに美味かったよ

0時過ぎではあるが客が結構入ってた、でもほとんどが4人くらいのグループで飲み屋になってた
ラーメン屋ではないね、ただ飲み屋としてはおつまみが結構多いし値段もまあまあ
〆に割高なラーメンもあるから飲み屋としてはいいんじゃないか

純粋なトンコツを楽しみたいならば一風堂よりもなおじなんでんのほうがよっぽどうまいよ
感想としては深夜にラーメンだけ食べに行くならば弁天橋越えて火山で食べたほうがマシ
一風堂は味が薄い
新潟は田舎だから味が濃い・ダシが濃いラーメン屋が圧倒的に多い
一風堂は上品過ぎて新潟人には合わないよ

本当に同じ時間だったら火山のほうがオススメ
火山行けば良かった・・・

>>427
レポ乙。やっぱり量少ないんだね。それなりに空いてきたみたいだから今度行ってみるよ。
それよりハンバーガーって？

一風堂に行って来たけど……威風堂の方がオレ好みだったよ

>>425
口臭はラーメンはともかく、あの餃子は駄目だなー
油ギトギト中パサパサ

味付け濃いのが好きな人用にラーメンスープや高菜があるんじゃね？

高菜食べちゃっても怒られないぜ？

ちょっと質問なんだけど iELAiODRNE ってバカなんですか？

はい、そうでつ

> でもハンバーガーはそれなりに美味かったよ

なんじゃこりゃ

時限、制服喫煙を容認はだめだろwww

全ｸｿｺﾃが泣いた

>>390=407
お前は自分がどれだけ面白いと思ってるんだ？

>>437
（･∀･）ｵﾓﾛｰ

口臭飯店のババア引退したかに？引退したら行こうかなー！
モロゾフのプリンのコップは辞めてほしい。

ワンカップがあります。
以降は杭州板へどうぞ。

>>431
一風堂で一番美味かったのが高菜ともやしだったよ
でもラーメンに入れると味壊れる、辛味で味が吹っ飛んで終了
高菜ともやしはそのまま食べるのが良かったなあ
白用と赤用のラーメンだれがあったけど、しょっぱいだけで旨み無し
ラーメンの美味い店じゃないよ、まあまずくもないけど
おつまみを食べながらお酒を飲んで〆にラーメン食べるお店と考えれば、
3000円で大満足するんじゃないかな
どっかの居酒屋で飲むよりもいいよ
ラーメンだけ目当てに来る人には「？」だと思うけど
個人的には深夜だったら火山に行くよ
ちなみに昨日の0時頃の火山は2人しか客いなかったけどｗ

>>434
http://www.chikaranomoto.com/news/others/2008/08/84/

ハンバーガーってのは言い方悪かったかな、博多バンズのことだよ
角煮が入っててこれは美味かった、250円というのはかなり割安メニューに感じたね
角煮は美味かったけど、肝心のラーメンのチャーシューは微妙・・・

ラーメン屋を居酒屋代わりに飲み食いして長時間居座るのはけしからんとどっかで誰かが叩かれてた。
自分的にも並んでる人が出るような状況のラーメン屋でそういうのはどうかと思うけど、
HPを見ると、ラーメン屋っていうよりは大手飲食チェーンの会社っぽい雰囲気で
もはや多角的飲食店経営の会社なのか。だったら、居酒屋的な使い方もOKなのかなあ・・。
どうなんだろう。

夜遅くまでやるとこは居酒屋みたいじゃないともうからんでしょ

>>442
夜は並んでないし、グループばっかだよ。
しかも飲んでる人が多い。
あとは恋人同士とか。
仕事帰りの人が多いし、専門学校の人が多いから、飲んでる人多かったな。
逆に一人でラーメン食べに来る人はカウンターなんだけど、ほとんどいなかったよ。
ラヲタが一人だと入りづらい店じゃね？
おつまみメニューは充実してたから、何人かで入ってわいわい飲んでる人が多かったよ。
高菜ともやしだけでもおつまみになるしｗ
おつまみメニューはだいたい400円〜600円程度だから、普通の値段じゃないかな。
土日は混むだろうから、そういう時間帯を外せばいいんじゃない？

>>444
どうせ俺は一人で食べに行くよ。カップルカップルおいおいおい！

俺、一人でアベック食堂行くよ

アベック食堂のタンメン最高

一風堂如きで盛り上がってる君らってｗｗｗｗ

>>423
当たり前だろココは２ちゃんねるなんだぜ！

高山侑子のファンになった。
まあ、明日には忘れるんだが。
さて、今行っても一風堂は混んでるのかな？

オレ友達いない。いつも１人。両親も離婚したし・・・。　
お前らいいなぁ。

お疲れさん！

吉相のことなんだけど味はいいんだけど､店内のにおいが耐え難い…

いやいや、新潟は本当にラーメン大国だってばさ。
いいかい？新潟の名のある有名店をあげてみろよ。
美浜家、奥村家、心一家、吉相、万人屋、一本槍、などなど・・・。
全国区のラーメン屋がズラリと名を連ねるハイレベルな地域だぞ？
おまえらよだれがでてきたんじゃないかい？

タンメン好きだから、アベック食堂行ってみよう。
旧横越の抗州苑のタンメンもうまいよ。

>>449
「！」までつけて、そんなにくやしかったか？
半年ROMるな。

ちょっと質問なんだけど ひろすけ ってバカなんですか？

>>451
寂しい事言うなよ！
ラーメンオフするか？

>>453
おまえ馬鹿？

見るの嫌ならあぼーんしとけばいいのに
スルー出来ないのかわざと構ってるのか

アヘアへ

>>373

シーッ！！

こんなド田舎じゃラーメンかパチンコ位しか楽しみがないんだよ。
そんなおいら達の楽しみをブチ壊さないで・・・。
王国って夢ぶち壊さないで・・・。

俺も釣られたが>>454おまいもつられるなよｗｗｗ

>>461
草はやしすぎだけど、そんなにくやしいかい？

全国区のラーメン屋(笑)

>>460
つきつめると新潟ってそうなんだよな。
そりゃ若者人口減ってくわ。
ちなみに俺の住んでる所おばあちゃんばっか・・・＠東区

>>429
威風堂のメヌー、だるまやで再現しないかな？

>>465
同意、威風堂の赤はまた食べたい

◆iELAiODRNE ってバカなんですか？

そうだっつってんだろ。

何度も聞く奴もバカ

このスレってオッサン率高いの？
戦機のオヤジのゴルフ仲間でバイク乗りだっけ。
早朝にヤカましい音出して走ってたよな？

意味不明

洗機じゃねぇや、戦也だっけか？

さすがラーメン王国(爆)の住人達思い込みが激しいようです
知名度ゼロの新潟のラーメンを、日本一レベルが高いとか思ってるくらいだしな

とうとう次元も値上げしてた・・・
具材に金かけ過ぎだろ、肉無くていいんだが・・

明日のUXテレビの「まるどりっ!」はラーメン戦争特集だぞ！
「新潟のラーメン激戦地に福岡の名店参戦」だとさ！
一風堂特集をやるみたいだな！
味は特に美味くないのに、本当にメディア戦略がうまいな！

なおじ白根店の「なんでんかんでん」のベーシックなラーメンっていくら？
公式サイトと思われるnaoji.jpがよくわからんサイトになってて調べられない。

>>476
本当だ、なおじのサイトが妙なのにのっとられてるw

>>476-477
契約更新しなかったんだね

新潟駅周辺で美味いラーメン屋ってあります？

>>479
石丸電気のところに聖龍あるよ！

>>480
最初に「せいろうラーメン」ってインプットされてから
ずっとせいろうラーメンって言っちゃう

聖龍といえば以前万代シティの２階に同じ名前の店があったよね？
そっちの方なら何回か食べた覚えがあるが。

一風堂開店時に拍手が起こったそうだな・・・
本当に新潟の人たちは素朴な馬鹿と言うか
田舎の馬鹿と言うか、ほっぺたが赤いと言うか
恥ずかしい人種だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
っで、◆iELAiODRNE ってバカなんですか？

お祝いなんだから。普通でしょ。

相手にすんな

市役所前のこころ
11月9日・10日・11日に開店1周年記念としてラーメンが350円に！
さらに全部で1200円分の割引券もくれるとか！？
総額120万円分らしいから先着1000人分かな？
横越店はやらないらしいよ

なおじかんでん　682円　替え玉126円
一風堂　750円　替え玉100円

ガソリン代考えると一風堂かな

潰れた店だけど
黒崎にあった桃源楼
開店当初すごい美味かったけど
行く毎にとんこつ臭さが薄れてきて
最終的に麺が黄色い縮れ麺になってた・・・

新潟でとんこつは長続きしないのだろうか？

スカジャンやひろすけが居なくなったら今度はオレか
いいよ、ドンドン釣られてやるからｗｗｗ
っーかラーメンの話しようや

一風堂は一年持たないだろうな

ID:tvJh1L6w
ショボいやっちゃのー

>>487
一風堂TAKEEEEEEEE

なんでんかんでんの替え玉は川原のHP見せればタダになるぞ。

>>487
ありがとん。やっぱ高めだなぁ〜。
けど1回くらいは食べてみるか。

俺はきんしゃい亭かさんぽう亭でいいよ

明日uxのまるどりでも一風堂の特集やるみたいだね。今予告してた。

ちなにみ昨日食べに行ったけど、あの値段でだったら自分はもういいかな。

>>475
もう書いてあったね。リロードしてなかったいや。

>>487
なるほどね　ガソリン代も考えないとね

リーマンも馬鹿じゃね？
何食っても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ の連発

◆iELAiODRNEと一緒にしたら、リーマンがかわいそう。

腹減った。万人屋のチャーシュー麺を食いに行ってきます(^-^)

>>499
おう　いいな　すいてるのかな

なんでんかんでんに、一風堂に・・・、ついに博多のラーメン界が新潟に
進出してきたか。
博多ラーメンだからといって全国で多少はもてはやされている両店だが、
はたして超激戦区の新潟で、どれだけやっていけるか・・・。
あの三頭火ですら、新潟のレベルの高さに店を閉めたというのに・・・。
とにかくがんばってほしい。

>>501
お前は荒れさせるためにワザとやってるの？

>>474
ちなみにいくらぐらい値上げした？
俺わりと行くから気になるな

とんこつなら一龍行くわ

超激戦区の新潟(爆)(爆)

まるでUXのCMのようなフレーズですね

拾番ｷﾀ━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━!!!!

美味いラーメンが俺を呼ぶ！！

一風堂いいんじゃないの？
野良屋さんや、ま！は絶賛してたぞ。

新潟ラーメン界にルネッサンスが起きつつあるんだと。



ルネッサンスって言葉はこういう使い方するのか？

だるまやが一番やんけ

だるまやさえ有れば良い。

拾番は新潟最高

拾番


最高

>>505
君はワザと釣られてるの？

日本一レベルが高くて、全国区の店がたくさんあって超激戦区のラーメン王国が新潟ですが何か？

すごくどうでもいい。

「中華酒家Ｌｏｎｇ Ｈｕａｎｇ」の味噌ラーメンはしみじみ美味かった！
巻で用事を済ませたら昼時だったので味噌ラーメンと言う看板に釣られ
ご馳走になってきた。中華料理ベースの作り方のせいなのか少々油っぽいが
野菜のシャキシャキ感が素晴らしかった。スープも麺も申し分なかった。
油っぽいと言えどもチャッチャ系よりは全くしつこくはない。
他のラーメンも絶対に美味いはずだ。来週また行こう♪
旧１１６沿いにある。夜は居酒屋らしい。

いっとうやって、あつもりできる？
出来たとしてもお湯の中かな？

>>515
以前新潟の米山あたりにあったときよく行ったけど、ラーメンは食べた事なかったな。
八珍亭の帰りによってみるか

だるまや最強

>>517
どんだけ食うんだww

全国区の新潟発祥オリジナルラーメン店は無い
しかし東京程ではないが、全国のいろんな味のラーメンが食える新潟
これでいいのだ
いくら美味くても同じようなラーメン屋しかないでは困る
ブランド化は弊害も多い、王国を名乗る必要も無い

>>519
八珍亭→じょんのび館→ロンファン

いけやすうまかった。
味噌こってり

一風堂いってきた。11時ちょうどに行ったけど
今日も開店はやめてたみたいですでにほぼ満席だった。
さすがにおいしかったけどやっぱりコストパフォーマンス的には厳しいね。
普段ほとんど大盛りてのもあるけど麺の少なさにびっくりした。

ippudoの前通ったら、超並んでた。
そこまでして食いたいもんかね・・・・

お前らラヲタには並んでる一般人の気持ちなんて分からないからな

正直、スーパー、パチンコ屋、ラーメン屋に並んでる人って馬鹿ばかりだよね。

DSi買おうと並んでるのも馬鹿だよな

確かに一人で列んでいる奴は馬鹿だな

お前らみんな馬鹿だよな

「ラーメン王国」は県外在住経験の長い不特定多数が言わない限り説得力ないよな。
魚が築地が一番なのと一緒で、何だかんだ言って総合的に見ると首都圏に美味いも
のがあるんだな、残念ながら。
確かにレベルの高いお店は多いのかもしれないけど「王国」までは言い切れない。
マスコミのランキングとかは親子連れや学生、主婦同士なんかで行きやすいお店
ばっかだしアンケート偏りすぎ。
あ、ちなみに個人的にはまつや食堂や大むら食堂、麺や来味あたりが好きです。
好きとは言えても美味いと言える自信ないなー、味は好みだし。
乱筆失礼。（退散）

>>530
大むら食堂は本店も支店も好きだよ。
味が全く違うけどｗ
最近は大むら食堂本店の魚介スープのほうが好み。

↑支店はどういうスープなの？

>>532
大むら食堂支店は先代の大むら食堂と同じスープだよ。
醤油味の濃いスープだけど、しっかりと魚介系のダシもとってある。
チャーシューはしょっぱい。
麺はうどんみたいで歯ごたえがやや柔らかめ。
先代の味はこちらが継承していて、こちらのほうが人気高い。

一方、大むら食堂本店は先代とはまるで違うラーメンになってしまった。
でも麺の歯ごたえがかなり強いし、魚介系のダシが非常に強くなっている。
玉ねぎも多いし、チャーシューは味が染みていて美味いがしょっぱくはない。
餃子や半ライス・サラダのセットで750円だから、安いね。

大むら食堂本店も支店も味がまるで違うから、両方行かないと分からないよ。
最近は大むら食堂本店のほうが好きだけど、この間までは大むら食堂支店のほうが好きだったし。
その時の気分で好みが変わるんだよね。

↑　どうもありがとう　本店しか知らないもんでね
普通のやつでも麺がたっぷりなのは嬉しい店だよね

>>516
亀レスだが、
いっとうやあつもりできるぞ。お湯の中

どうでもいいけど五七五だな↑

明日ラーメン食いに行くぞう
麺や来味限定メニュー更新されたかな？

>>536
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/honobono/1224588609/575

>>522
いけやすのランチは量が半端ねぇよな！

それにしても、美浜家、心一家、奥村家などの横浜ラーメンに加えて、
一風堂、なんでんかんでんなどの博多ラーメンまで新潟に進出してくるとは・・・。
それに対抗する新潟ラーメンの名店はさらに気合いれないとな・

>>539
何と戦ってんだオメエ

>>539
新潟ラーメンの名店ってどこ？　　　聞いた事無い
新潟ラーメンってどんなラーメン？　オリジナリティゼロ
でもいいじゃん、いろんな種類食えるのは新潟ブランドが確立してないおかげ

おいおい、クズばかりだよな。
もう少し高尚な話をしないと笑われるよ、キミたち。

お前らたまにはクマの店のことも思い出してやってくれよな＼(^o^)／

まるどり見た人いる？
駅南の激戦エリアに一風堂が出店って内容で
駅南にはこんなにラーメン屋があるって地図がひどかった。
けやき通りに10店以上印がしてあった。そんなにねーよ。

ラーメン出してる食堂あわせればある

>>544
けやきはスルーしてたわ。それより紫鳥線沿いってあんなに少なかったかなぁと思った。

最近桃の木行った方いる？

知るかボケ

くるまやラーメン　冬のご愛顧感謝セール開催
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1225543650/

巻のロンファンは、チャーハンも美味い。主人は調理師専門学校の元中華の講師だったらしい。

よし！明日チャーハン食べてみよう・・・
と思ったら月曜定休だなｗ
確かラーメンセットがあったような・・・

>>547
桃の木は代替わりしてからダメでしょ、もう何年も行ってない
無駄にでかい店舗が見てて哀れです、昔は行列してたのに

誰か十全どうなったか知りませんか？

亀田の黒船でつけ麺食べてきた、店内は混んでたよ、感想はまあ普通にて感じでした、お前ら的にかたずけの時食べ終わった丼に鼻だか口拭いたと思われるティッシュ入れるのどう思う？

一風堂高すぎ。
確実に潰れるな。

がんこ屋でさえ潰れないからなんとかなるんじゃない？
一、二年で潰れたら面白いけど

>>541
吉相にきまってんじゃん

>>555
低学歴低収入の土方乙

昔はワンコインで食べれた店いっぱいあったなぁ今は大胆650以上だもんなぁ

>>558
自分のコンプレックスが滲み出てるぞ。

残念、土方じゃねーよニートだよ

早く仕事見つけて自立しよーね

働いたら負けかなと思っている

典型的な田舎の長男w
稲刈りくらいしろよ

ippudo、すごい行列だね。
でも雨の中並んでる人たち見てると
「アホみたい」って思う。

行列も恋人や友達と一緒だったら楽しいもんじゃね
いつも一人のラオタにはわからないと思うけど

一風堂は1年持たないんじゃないか？

自らラーメン王国などと恥ずかしげもなく言える味覚異常者と低賃金しかいない新潟では無理そうだね

言ってるのはお前と雑誌とテレビ局、石神だけじゃん。

たしかに、一風堂がどれだけ持つかは未知数だね。
あの山頭火ですら、新潟のレベルでは通用しなくて店を閉めてしまったんだし。
そうかんがえると、なんでんかんでんは、期間限定だからかしこいやり方かも
しれん。

近頃のきんしゃい亭はどうなの？ガッラガラなの？

きんしゃい亭を支えねば！

一風堂、原価考えると恐ろしい・・・
社長は笑い止まらないね
逆に新潟県人は正直というか商売が下手というか

なおじなんでんの味噌、侍元の油そば、来味の月変わり食った人！

明日女池の吉相かだるまやか新潟大学前の万人家か迷っているのですがオススメはどこでしょうか？
宜しくお願いします。

どこもいっしょだから家から一番近いところでいいっしょ

>>575
万人なら紫竹山か中山ってのが常識だろ

お前の常識など知らんがな

万人なら紫竹か中山、だるまなら竹尾じゃないとね

万人家の女子高生に山盛りチャーシューサービスしてたのばらされた
バカ店員まだいる？

吉相は空港通りのほうがいいの？

いっとうやは今日も相変わらず混んでたなぁ

結局どこがいいんでしょうか…

幸楽苑

>>584だまってろやカス

後楽苑

小麦が下がります、ガソリンも下がった
値段下げるとこでるか？
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1225633391/
一風堂に下げられたら逆にショックな店あるだろうが・・・

幸楽苑・・・

財布は傷まないが、
損した気分になるのはなぜだろう・・・

だまってろやカスって・・・・・・。
勝手に好きなとこ行きなさい。

>>583
幸楽苑マジオススメ

腹減った。

あーこいつらまじ使えねー

ハッキリしろや あっ？くそが

拾番って開店したんですか？
どの辺りに移転したんの？

ハッキリ言います。

幸楽苑。

一風堂を叩くと必ず反発するヤツいるな。確実に関係者だろうな。スレを見てないわけない。

>>592
っ幸楽苑

>>593
すぐ近くだよ。
花輪出てるからわかるよ。

>>592=575
＞新潟大学前の万人家か迷っているのですが
近くにあるだろ。幸楽苑。

だまれ 使えねーんだよ

吉相、だるまや、万人家がどれもつかえねぇんですよ、ぶっちゃけ

>>598
なんで、きちんとしたレスつかないかわからんのかな‥

ネタにマジレスはよくないぞ、うん

ごめんなさい。m(__)m

極一にしなさい。

冗談顔だけにしろや。

>>579
紫竹に万人家はありません

幸楽苑最高＼(^o^)／

いっとうやはつけめんだな
正直通常ラーメンは微妙だわ

【派遣労働＆格差社会】諸悪の根源はどれだ？
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/auto/1223021044/87
これが格差の元凶か？
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
キヤノン
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

今日きんしゃい行って来ました。　普通にお客入ってましたね＾＾
やっぱ豚骨喰うなら総合的にここ行くわｗ　　　　一風高杉。

安い高いの値段で店選びをしてる奴はアホ。

あんたアホそうだからおれが添削してやるよ
「安い高いの」っていう文言は不要。正しくは「値段で店を選んでいる奴はアホ。」

<丶｀∀´>幸楽苑最高

>>611 ありがとうございました。

>>610，611
味と中身と値段は、十分選択肢になるでしょう？
値段のみなら、問題外の選択だがね。

値段と内容のバランスは大事だよね。
このご時世、値段気にしないのはある意味アホ。

ラーメンなんかもう嗜好品の一種だろ

麺や来味って今月限定やってる？

腹膨らますだけなら家で何か食った方が良い
ラーメンすら嗜好品
こんな日本に誰がした

一風堂は新潟人には受け入れられないだろ正直言うと
値段の高さ、あっさりし過ぎ、駐車場出入りしづらい特に右折入出など
3ヶ月はご祝儀で客は入るがそれからだろうな正念場は
14時〜17時に行く男1人の客が寄り付くかどうかだと思う
あの騒がしい接客や店の雰囲気じゃ、ちょっとラーメンでもとはならんだろ
良い例は中山の万人家、ああゆう空気が好きだ、ラーメンも。

100%おまえ主観だな。

だが、ippudoは並んでまで食う気はないんで、
落ち着いたら行ってみるよ。

ってことで今日も無理だな。

万人家新潟大学前は味が落ちたな

チャーシューは小さくなるは背油は少ないはでコクがない

ミスラーメンや

>>535

遅くなりました。ありがとう。
お湯の中かぁ…それはつけ汁が薄くなって嫌いだからやっぱり冷やだな。

最近は普通つけ大盛りに、爆弾トッピで途中から辛つけにするのにはまってる。

>>608 マルチ御苦労さん　新潟のB級グルメでもレス。　必死ですな。乙

偵察隊は２匹いたぞ

万人家新潟大学前の床に辟易。

ヌルってるよ・・・

床がヌルヌルで入りたくない店も珍しいぜ。

行かなきゃいいじゃん。

つーか、あそこの万人は昔から地雷だよ。
知らなかったの？

キレてる？

>>627
新大前の万人家行ってる時点で、お前が無知でバカ。

家から近いから行ってる人もいるだろうよ
バカとか軽々しく言ってんじゃねーよ、めくらでつんぼのキチガイ部落民が！

一風堂、近くに用があったんで行ってみた。１１時過ぎだったかな。
なんだよ、雨の中、行列、車も入庫待ち。とても並んでまで食う根性は無い。
も少しして並ばなくなったら食いに行くか。
結局、近所の行きつけの食堂でタンメン食ったよ。

亀田のつけ麺大舎輪はいつ開店ですか？

>629
カタワ

>629
わかった(･∀･)ﾁｮﾝ！
お前の母ちゃん淫売屋(･∀･)

>>629
バカに過剰反応してんなよバカ

>>628

竜胆ってどうなんでしょう？　いくつか食べたけど皆値段の割にあんまりです。

なんか罵りあいが新潟らしくていいな。

煽りがほぼ単発IDだな
新潟を叩きたくてしょうがなくて>>637のような結論を導き出したいのかしら

一風堂の値段が高いというのは、やはりみんな良いところをついてるな。
自分らが貧乏だから身にしみてわかるんだろうｗｗｗ
東京とちがって、新潟は田舎だし、平均所得も安い貧乏人ばっかだから、
高いと客はいらなくなるよ。
俺なんかはラーメンに関しては金をいとまないレベルだから良いけど。

俺は笹口の中華亭が好きだ。美味しいよ(^ｰ^)ﾉ

>>639
なるほど、「金をいとまない」とは、かなりのレベルだな

>>542
>>565
>>588
>>620
>>625
>>627
>>635
すべて同じ奴のカキコ
批判しか出来ない典型的な2ch脳なキモラヲタ
独りでしかラーメンを食べに行けない寂しい人
気の合う仲間や恋人と並んでも全然苦にならないのを知らないんだね、可哀想に
一風堂のお姉ちゃんからいろいろ言われてもシカトするんだろね

＞金をいとまないレベル
＞金をいとまないレベル
＞金をいとまないレベル
＞金をいとまないレベル
＞金をいとまないレベル

>>640
空気読めよルンペン野郎ラーメンの話なんかしてんじゃねーよ！

>>639
おつむが知れますなぁ

ご注文はテーブルにおいてある紙に書いてお名前（名字）を入れてお出し下さい。
※追加注文はお飲み物以外お断り致します。」

「金をいとまない」と聞いて、飛んできました！

> ID:o47OXAJz

足りない頭を使って
一生懸命書いた所感をあっさり一蹴されて悔しいのは
わかるが、そんなに粘着するな。うざったすぎる。
びっくりしたわ。

明日休みなので、昼飯をラーメンにしたいんだけどどの店がいいか迷ってる。
>>662に書き込まれた店に行くからヨロシク。

>>649
東花食堂

>>662に｢一風堂｣と書くスレになりました

明日の昼までに662まで書き込みがなければ、649が飢える。

亀田駅前のしなそば屋？建物ごと無くなっていたyo！

安いのに美味かった、残念！

>>649
とりあえずホーワだな！

まず、威風堂を戻し、だるまやを無くすこと（亀田）
経営者の方はこのスレを熟読して欲しい。

そして名店中の名店、くるまやは店舗数を増やしなさい。

俺からは以上だ！

>>655
何様だ禿げ

竹尾おもだかやが見つからないんだけど、誰か教えてください
だるまやの周りうろうろしてても見つからないです＞＜

パチンコ屋の裏

>>657
玉三郎ってパチンコ屋の裏に隠してあるから｡
表通りからは見えないよ

おもだかやにしろだるまやにしろパチンコとラーメンの関係を面白可笑しく説明できるﾔﾂいる？

>>649一生

>>649
富貴家

>>649
幸楽苑

>>649
富貴家は小針十字路の坂登って踏切超えた辺りの左側にあるよ！
レポよろしく。

一風堂、平日空いてる時間帯って何時ころ？

今時ルンペンなんて言葉使うんだ。

>>665
深夜0時〜1時の時間帯
あとは昼の3時半〜4時の間

>>570もっとも

山頭火のレベルが低いわじゃなくて新潟のレベルが低いんだろ、お前らん中に叶姉妹一晩100ﾏﾝで買えるﾔｼがいないのと同じ事、お前はﾊﾞｶ

例えが下手すぎる

お前らは何か勘違いしてるんだよ、まあそうでもしなきゃ死にたくなるようなﾔｼばっかりなんだろうけど

このスレを巡回対象から外そうと思ったけど、
面白そうな人が来たから、もう少し見ていることにしよう。

>670
柿屋で辛しそばでも喰ってろｶｽ

>>648
図星すぎてレスせずにいられなかったのはよくわかる

>>649
幸楽苑

>674
駅前のひよこ旨いよな？

>675
後楽園は何気に高くつく、少食ならいいけど

皆さん、そっとしておいてあげましょうよ。
あんまりいじめたら可哀想ですよ。

荒らしてる人＞
悩まないで、元気出してね。どんなに暗い夜も必ず明けるからね。

>>669の例えがバカすぎてﾜﾛﾀww

>678
うるせーんだよ変態野郎！

>>680
黙れウジ虫
ラーメンキングダムの新潟を馬鹿にすんな粕

新潟の人って楽しいね。

群馬の隣だからな。

>>649は結局富貴家行ったの？

古町の内山ラーメンに行ったら､当店は味より安さの店です。と書いてあって笑った。
味は普通に美味しかった。

>>684
君のオススメが多すぎて迷ったので、結局あつあつ亭の唐揚弁当食った。

>>663
狙ったのに残念だったな…

>>685
おいしいよな　また食べに行こう

柿屋の辛しそばは何気にウマイ。

>>687
黙れこんちくしょう！
お前何中出身だよ、ああん？

アル中

シャブ中

新潟の人って関西系の漫才が好きなのか？

>693
脳卒中

失業中

新潟の特徴。
基本いい人が多い。若者が少ない。その反動か、
じいさんの態度が驚くほどデカい、マナーが悪い。

と思う。＠西区

あと 朝鮮人がのさばっている( ´_ゝ｀)ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ

こういう流れになると必ず
朝鮮人
とか言い出すヤツの頭ん中って

過剰に朝鮮人に反応する奴いるな　やっぱチョンり多いのかねぇヤダヤダ

高けりゃうまいってもんじゃあるまいし。

それにしても、美浜家の得盛りはすばらしいな。
麺が２倍、スープも２倍、おいしさ１００倍！値段はたったの１００円増し！
やっぱいいわ。

一風堂行ってきた

正直大したことないな、っていうかむしろ不味いかもしれん
確かにあの量であの値段は高すぎる
ランチで+100円で一口餃子5個とライスおかわり無料は魅力的だったが



食い終わった後真っ先に思った
↓
あと数百メートル進んできんしゃい亭にすれば良かった、と

>>701
金にいとまないんじゃなかったのかよ。

>>696
わかるわかるｗ
お年寄りを敬う気持ちはあるけど、尊敬、尊重されて当然みたいな態度で
ふんぞり返ってる人多いよな〜そういう人を見ると眉をひそめてしまう

116の西川の
むげんと大元ってどっちがお勧め？

古町８のそば屋のつけめん食ってみそ。
ありゃあ、邪道だがうめえぞ。

食ってみそ

アンチ一風堂の書き込みきめぇｗ
ワンパターンすぎる

>>705
どっちも食ってみな
ここでは断然むげんなんだろうが
俺のまわりでは半々
大元侮れんぞ

にしやまと担々麺屋まじで美味いよ。にしやまはうま煮がオススメ

誰にレス？

食ってみそ、って新しい言葉で面白いな！
今度使ってみる！

餃子屋のラーメンもいけるぞ！
＠上越

>>708
違う。アンチとか、信者とかはどうでもいい。
うまいか不味いだ。

美味くて感動できれば別に１０００円でも構わない。
そのかわり不味かったら1円も払いたくない。

まあその「旨いかまずいか」て所に好みがあるから荒れるんだけどな。
信者とかアンチとか言い出すヤツは、ほとんどビョーキなんだよ。

>>715的確 まだ食べたときないので今からいっぷうどう行ってきます

一風堂うまかったよ
においが強いから評価は割れるだろうね
天一ができた時もこんな流れだったな

さーて、幸楽苑で食ってくるか


<丶｀∀´>

赤道の麺や伊蔵
焼き醤油喰ったがうんめ〜
焼きって言うけど焦がしすぎ？
みたいな味じゃなくていい塩梅だ

>>686
そうか。今度富貴家行ってみるといいよ。

一風堂行って来たよ。たしかに、それなりに美味かった。やはり全国の
有名店だからね、当然。しかしだ・・・、
新潟では、どうかな。というより、新潟をあまりあまく見ないでもらいたい。
新潟人は保守的であり、地元密着型であり、変化をこのまない。
一風堂はまず、値段が高い。新潟の田舎者にはなかなか受け入れることが
出来ない値段である。
それから、ボリューム。あの小さい器で出されたら、満足感がない。
それと割り箸ではなく、普通の箸を出してるのもちょっとよくないな。
あれでは、美浜家や吉相のように、新潟で成功することは補償できないな。

亀田の病院入院してて黒船一通り食べたけど‥醤油が一番無難だね

黒船ってまだ潰れてないのか。

黒船って二郎並に化学調味料いっぱい使うイメージ
亀田の黒船はそのせいで行ったことない
使うなら客に見えないようにしてね

補償・・・だと・・・？

化学調味料などどこでも使ってんだよクズ野郎

固有名詞出して貶めようとしてんじゃねーよ

小麦価格が下がり始めているが、値上げした店がいつ値下げするのか気になる

上げたのは、下げないよ

>>726
使って無くて美味しい店もあるんだが・・・・

みんな、マズイ、高い、化学調味料使ってるとか店を貶めるワードは禁止だって

これでいいっすか>>726k2mZqDhfさん、ついでにクズ野郎も加えましょうか？

＞新潟人は保守的であり、地元密着型であり、変化をこのまない。

＞一風堂はまず、値段が高い。新潟の田舎者にはなかなか受け入れることが
＞出来ない値段である。

この辺だけまともな意見だな

＞新潟では、どうかな。というより、新潟をあまりあまく見ないでもらいたい。

＞あれでは、美浜家や吉相のように、新潟で成功することは補償できないな。

この辺は秀逸なギャグだな

今夜から明後日まで新潟市内の弁天にあるビジネスホテルに宿泊する予定です。
徒歩で行ける範囲に『ここがおすすめ！』っていうラーメン屋さんはありませんか？
醤油かトンコツが食べたいと思っています。
よろしくお願いします。
<(_ _)>

>>732
どの辺まで歩けるかわからないが、いっとうやが美味いよ。

>>710
連投スマン。坦々麺屋って関屋の話？

>>733
駅前から、いっとうやまでは歩くのさすがにきついのでは？

>>732
いっとうやまで徒歩20分弱くらいかな？そこまで行ければ我聞も選択肢です。
昼間ならレンタサイクル利用するのがいいです。

駅近くなら
醤油なら、駅南けやき通りの青島。
とんこつなら、きんしゃい亭駅前店。

てゆーか、背脂と鰹ﾀﾞｼておいしいよね、柚子をきかせてあるとさっぱりで上手い！

>>735
スマン。インターのあたり想像してた。

みなさんありがとうございます
>>732です<(_ _)>
新幹線をおりて
今ホテルに着きました。今夜はもう疲れてしまったので
明日ラーメン屋さんに行きたいと思います。
きんしゃい亭ってトンコツですよね？一風堂ってとこは遠いのでしょうか？
美味いラーメンが食えるんなら30分くらい歩くのは平気です(笑)
ぜひぜひおすすめのお店を教えてください

>>739
駅南けやき通りの青島か三吉屋がよいかと。
折角新潟来たんだから新潟らしいラーメンがいいんじゃない？

>>736
アドバイスありがとうございます<(_ _)>
青島って長岡市の支店でしょうか？
長岡市の宮内の青島は実はファンで長岡市によるたびに食べています。
今回は醤油を食べるんなら、生姜醤油の長岡ラーメンとちがうっぽい味を楽しみたいのですが
そんなお店はありませんでしょうか？
とりあえずケータイナビである程度調べられると思うので
店名とオススメだけでも教えて頂けると助かります<(_ _)>
ちなみにバツイチの40代で予算は900円までしかだせません<(_ _)>

ageてんじゃねーよボケ

>>739
一風堂もきんしゃい亭も近いですよ。
個人的にはいっとうやでかさね醤油ラーメンを食べる事を強くおすすめします。

ageてしまい失礼しました<(_ _)>

>>743
いっとうやですね(^_^)bよければ町名をおしえてもらえればうれしいです。
明日と明後日で３店くらい回れればと思っています…

>>744
三吉はどう？新潟の老舗で駅南のは支店。
極細醤油だよ。

でも三吉って記憶に残る味じゃないよね？
駅南すぐならまりぞうの方に行って欲しいかも

900円予算かぁ。
つけ麺だったらいっとうやで腹一杯になれるし美味しい。

まあ、一風堂は、ラーメン自体のシャレた都会的な雰囲気が新潟にはあわないな。
山頭火もこんな感じだったし。
それよりは、なんでんかんでんのほうがまだ新潟に合ってるよ。
とにかく、一風堂のラーメンの器、あのタイプは、都会的ではあるが、
新潟では通用しないぜ。

三吉でも駅南なら、もやしらーめんが記憶に残る。

>>717
駅前の天一？それとも天下一品？

>>741
おれも青島おすすめだけど、それなら今回はパスだね。
新潟らしいというなら中華亭はどうだろうか。

とりあえず久々に三吉食いたくなってきたｗ
土日に出かけようっと

>>749
日本語でおｋｗｗ

地元民にとっては記憶に残りにくいかもしれない他二店の三吉屋とは
異なり、駅南店には個性的なもやしらーめんがあります。

>>732
新潟市が初めてなら三吉屋けやき店に行きな。

ちょっとコンビニに買い出しに行ってました
<(_ _)>
いろいろ情報ありがとうございます。

ということは
�@いっとうや
�A三吉
�Bまりぞう

の３店ですかね？実はきんしゃい亭も名前はよく聞くので気になっています(*^-^*)

>>754
新潟市の屋台ラーメン(1958年あたり)を引継ぐラーメンを駅付近で食べるなら三吉屋けやき店しかないだろ。
この味を新潟ラーメンと言うんだ。

>>754
弁天のホテルに泊まるんだったら、いっとうやのようなやや離れたところに行かなくてもいいじゃんか。
聖龍行きなよ、聖龍。
駅から徒歩2分だから。

弁天て、万代の近く？紫竹山の近く？どっち？

>>757
弁天と言ったら一箇所しかねーよ。
駅前の地域。

弁天橋も一箇所しかねーぞ。

一龍って閉店したん？
まぁあそこらへんいっとうや､万人家､我聞があるから仕方ないか

あとオススメの背油たっぷりの豚骨醤油が美味いラーメン屋教えてください

>>759
つぶれてないよ。
ただ営業再開していないだけで。
未だにあそこはそのまんま。

めん太郎で良いじゃん

>>760
新潟市内にはないんじゃないか、トンコツ醤油＋背脂ってのは？
醤油＋背脂ってのは普通にあるが、トンコツ醤油に背脂たっぷりってのは見たことないなあ。

なんか紛らわしいので固定つけてみました
<(_ _)>
いま他板ロムってたらこんなんコピってきました

　ポイントサイト「ライフマイル」のDaily チャンスで「好きなラーメンは？」というアンケートをユーザーに実施したところ、次のような結果に。

好きなラーメンは？
(1) とんこつ味……………… 6,298 人
(2) しょうゆ味……………… 6,375 人
(3) みそ味…………………… 4,773 人
(4) しお味…………………… 3,458 人
(5) その他……………………… 486 人

（投票期間は2008年11月01日の1日のみ。有効回答数21,390人）

http://news.ameba.jp/research/2008/11/19965.html
--- 以下スレ情報 ---
好きなラーメンは？（二郎以外で） (810)
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1225801091/

>>756
ああいうダシがろくに出ていないような
単なる醤油汁みたいな激マズラーメンをすすめるなよ

恥ずかしいから
マジで

あっ万人家みたいな感じのラーメン屋って他にないかな？オススメ教えてください

>>756
実は明日聖籠いくんですよ(･∀･)…
聖籠のなんていうお店ですかね？
http://o.pic.to/ra8ey
弁天はうまく説明出来ませんが
駅のこっち側です

>>765
俺、普通に聖龍好きだぜ。
手打ちラーメンで煮干ダシが効いている。
チャーシュー美味いし、餃子も美味いぜ。
激マズで口に合わないか？

>>767
ごめん、店の名前が聖龍というんだよ。
駅前にあるよ。
聖籠は地名でまったく違うわｗ
聖龍っていう店は駅から徒歩2分くらい、石丸電気の近くだよ。
23時くらいまでやってるよ。

>>766
万人家みたいなのか〜。
全然違うけど、俺は背脂で好きなのが侍元や関屋福来亭なんだよ。
中華亭は苦手でねえ。
ぴか一の背脂はすさまじいがこの店も美味いよ。

福来亭はあんまり好きじゃないんですよ。侍元は好きです。

だるまやと吉相はどうですか？

>>767
籠と龍の漢字の違いに要注意

>>770
だるまやは味噌は好きなんだけどねえ、醤油はちょっとねえ。
吉相もあまり好きじゃないんだよ。
吉相はあっさりなら好きなんだけどさ、塩ラーメンみたいで。

背脂難しいねえ、万人家のような味って難しいねえ。
背脂の店は結構あるけど、人の好みがあるからなあ。
北山のラーメン膳もあまり好きじゃないんだよね。

東横の背脂好きなんだけど、紫竹山の東横は背脂入れるだけで50円取られるんだよ。
無料じゃないと頼みづらいなあ。

>>771
(・〇・;)…

よくわかりました…

>>765
何全開で否定してるの？競合店なの？バカなの？アホなの？頭イカレてるの？
よっぽどその店で嫌な事でもあったのか？

味覚に自信あるんだろ？お前なりのオススメを教えてあげなよカス野郎

>>758
弁天橋の近くに弁天インターってあるからさ。
弁天さんが間違えてるかもしれないだろ？

>760
極一は豚骨醤油で背脂が入っていたような気がする。

弁天の人には東横も
美味しいかどうかはともかく、新潟らしいラーメンではあると思う

侍元って背油じゃなくね？

少し離れてるけど竹尾の
「東京とんこつラーメン　麺ちん」がぴったりだな。

そーいやあ
もっと近くに駅前の「らーめん 濱来た」も
とんこつ醤油に背油入りで旨かったな。

>>779
濱来た は駅から歩いて来るときに確認済みです
（^_-)vブイブイッ

美味いんですか？
候補にあげた方がいいですかね？
群馬県民なんで割といつもは濃いスープになれちゃっています

>>776
東横もネットで名前聞いたことあります
(*^-^*)

食べなきゃ帰っちゃいけませんかね？

>>722
黒船だと塩が俺は好き。
普通と大盛りの間が有れば更に好感度up！

>>781
いっとうやのつけ麺、三吉屋のもやし、中華亭の中華、
東横の味噌、きんしゃい亭のとんこつ、茉莉蔵の坦々麺

青ジソ・ミョウガが平気ならつけ麺が一番オススメかな。700円だし。

>>772
ラーメン膳は背油なのに細麺ですげーうまいじゃん！

>>660
おもだかとだるまにボールペン持って行くと換金してくれるそうだ。

ラーメン膳・・ぬるいのが致命傷

東横って割りスープ全部入れてもまだしょっぱいよな

らーめん膳・・好きなんだけど、麺がのびやすい気が・・・

駅★★前で｢手◆◆相★占いの勉強してます｣と声を掛けてるのが統◆◆一教◆会(北◆朝◆鮮カル◆トw)ですwwww
(アク禁回避のため→◆★←がついてます。トリ外してね)
２ち◆ゃんねるは統◆◆一教会が運営して個◆人情◆報を集めてますよ
２◆ちゃんねるで｢チョン｣｢ネトウヨ｣言ってるのは統★一◆教会ですよ。日本と韓国と中国の仲が悪いとユダヤ権力がボロ儲けできるから。
日本の与党野党の要職は朝◆◆鮮人ですよ。統一◆教◆会、そ◆う価は覚せ◆い剤などの元締めですよwwwwwwwww

◇求人 VIP制作部員募集◇→http://yu◆★tori.2ch.ne◆★t/test/re★ad.c◆gi/n◆★ews4v◆★ip/1◆★225901118/
そう◆価の池◆田◆台作はソ◆ン・テ◆ジャクという名前の朝◆鮮人ですよ(そう価幹部の６割りは朝◆鮮人)
オ◆ウムは統一そう◆価の下部組織ですよ
オ◆ウ◆ム真◆理◆教の工場でサ◆リンは作れません。工◆場では覚◆せい剤やL◆◆SDを作ってました
◆９１◆１では小型の水爆が使われましたよ(イラクでも核兵器が使用されてる、日本の自衛官の多数自殺は核の後遺症の…)
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毎◆日◆新◆聞◆スレ荒らしは２◆ちゃん運◆◆営(統◆◆一協会)
http://◆◆n◆amidame.2ch.net/t◆est◆/◆rea◆d.c◆gi/◆nhkdr◆◆ama/1◆◆22564560◆0◆◆/

松崎のみそやｯて 完全に終わったん??

通る度に見るけど、毎回閉まってるから閉店かもね。
別のラーメン屋入らないかなぁー。

吉田容疑者が捕まったラーメン屋。
あそこは手放しでウマい。

「カムクラ」

出張いったとき友達に紹介したらそいつ2日続けて通ってた。
東京だと池袋にある

柏崎の担々麺屋が潰れた模様。
あそこが一番美味かっただけに、かなりショックです。

腹減った。

>>794
僕の顔をお食べよ

>>795
アンパンマン乙

神座で捕まったのかよ
あそこ気持ち悪い位甘いから好きじゃない

俺も紹介されていった時は
「すきやきのツユかよ」
だったが、2回、3回と行くと嵌っていく。

ていうか当分行く機会はないが

水原のひさご行ったけど、期待ハズレだった。。。

みそラーメン辛味噌入れ、甘酸っぱかった。

長岡で大盛りにしても料金が一緒の店があると聞きました。
お店の名前が知りたいです。

背脂だったら、なおじろうなんかどうだ？
あと、一風堂の赤も背脂入りだったよな。

一風堂の餃子ってうまいの？

チャーシューまぶしご飯はうまかった。
３５０円であの量は詐欺に近いが。

神座旨いよな、歌舞伎町で食った、弥彦の神なびくったことあるやしいる？まだやってるん？

背油なら万人家かだるまやか吉相だろー

どれも変わらんけど

>>800
多分”しみず”
だけど小麦粉が高騰して値上げしてからやってなかったはず。
味、量共に落ちてから行ってないな。

>>805
そういやしみずが前は値段同じだったの忘れてたよ。
勝龍だとばっかり思ってた。

味の時計台が11/6は味噌￥390　11/7が塩￥390だってさ
ふるさと村のとなりだよ
ちなみにプラス\100で各大盛り・半チャーハン・ギョーザ３個　いずれが付くらしい

ソースは新潟情報11/5号
283−8000でチェックしなよ

そういや今週末からだったか白山神社前こころ、激安デーだよね

時計台たった今行ってきた。
普通に旨いよな。半チャ付きで490円は激安だと思う。

富貴今は昼の営業してないから気をつけろよ

一風堂もう落ち着いた？

味の時計台
以前行ったが あまりにぬるかったんでちょっとなあ。

味の時計台はコストパフォーマンスがいい割に意外とうまいよね。
半チャもだるまやより普通にうまい。

今日よしの行ったけど並んでたからやめて女池吉相行ったけどうめーなやっぱり

一風堂はまだ警備員いるくらいだよ

神座は東京へ遊びに行ったときに一度食べたことがある。
牛系の旨みと玉ネギの甘みがあって牛丼好きな奴が嵌りそうだと思った。

神座は永谷園の野菜煮込みラーメンっぽい
そのくせ高い
おいしいらーめんおいしくないｗ

膳はもうちょっとネギ入れてほしい。

神座は美味しくなかったけど店員が可愛かったから満足した。

一風堂が成功したら、他のチェーン系も狙ってくるかな？佐野実のとことか一回食ってみたいし。なおじろうであれだけやってけるんだから、二郎も来ないかな。

西川むげんおいしかったです。

支那そばや、なんか佐野が作らなきゃ意味無い、ラハク鵠沼赤堀で食べたけどこだわってるのはわかるし旨いんだけどね〜
新潟では難しいね

ってことは

>永谷園の野菜煮込みラーメン

うまいんだな。

>>807
　 /＼＿＿_／＼
／　／　　 　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　|
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 |
|　　　,;‐＝‐ヽ 　 .:::::|
＼　　｀ニニ´　 .:::／　　　　　　NO THANK YOU
／｀ー‐--‐‐―´´＼
　 　　　　 .ｎ:n　　　 ｎｎ
　 　 　　nf|｜| 　　　| | |^!n
　 　 　　ｆ|.| | ∩　　∩|..| |.|
　 　 　　|: ::　 ! }　　{！ ::: :|
　 　　　 ヽ　　,イ 　　ヽ　 :イ 　

トキメッセのラーメン島、県内のラーメン屋じゃなくて県外の店呼んだ方がよかったのに。

その方が新潟人はうれしいと思うけど。ってもう後の祭りだけど。

西川むげんはまぁまぁかな。まずくはないな

吉相の女池店は美味いんだっけ？

まあ、新潟市でラーメン食べるなら、
美浜家、吉相、万人屋、女池だるまや、一本槍、奥村家、心一家、これらを
おすすめするよ。
間違いないから。
異論はあるまいな。

美浜家を抜かせば異論はない

更に女池ではなく、竹尾ならOKだ。

一本槍うまいか？

mixi 新潟ラーメンコミュを覗いたら
KY.Max　なる人、叩かれてますね。
まるで以前ラーナビで叩かれ＆追い出された同じイニシャルの人のように
見受けられますが・・・

どこへ行っても変わらないですね。

万人家やは新潟大学前はやめとけ

あと侍元忘れんな

明日は小新でしごと。

なおじでなおじろう注文予定だが他の店でもお薦め有ればよろ。

一風堂をたべてみて、素直に思ったことが一つある。
それは、美浜家と食べ比べても、まったく差がない。
つまり、美浜家が間違いなく全国レベルの旨さを持っているということだ。
本道に食べ比べてほしい、どっちが旨いかを・・・。

味の時計台いってきた
やっぱ￥３９０
あつあつだったよ〜

美味い、不味いはべつとしてね

わりーっすけど、おれは中華亭薦める
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=37.54.27.871&lon=139.4.18.455&skey=%25bf%25b7%25b3%25e3%25bb%25d4%25ba%25fb%25b8%25fd3-16-34&pref=%25bf%25b7%25b3%25e3&kind=

大きな声で「中華！」って言わないと気分悪くするけどw

>>832
病院池

>>831
侍元か一兆がいいよ

>>826
そのとうりだ。

>>828
和歌山がうんまい！

長岡スレがｶｵｽなんだが

長岡スレなんてあったのか

>>832
どちらも大したことないと言うのは 伝わった。

おなかすいたぁ〜

>832
ミハマよりは旨いと思うよ一風堂

一風堂客減って来た

味の時計台なら くるまやの方が良いな 俺は

奥村屋ってうまいんだけどネギがやたら辛くない？
あと味浜屋と比べてどうかって話があるけど俺は味浜屋も好きだよ。そこら辺は好みじゃないか？
奥村屋は味浜屋をよりまろやかにした感じがする

>>834
よう、オレｗ

>>842
僕の顔を食べて

>>848
アンパンマン乙

ミハマ旨いとか言ってる奴ぜったい味覚障害だから医者で治療進めるよ！あと凸凹のｾ〇ｺもミハマのドリームチャーシュー好きとか言ってるし

喰拳いってきた
美味いけど
スープ少ない

奥村家って不味いな・・・

>>812
俺は猫舌だから熱すぎない方がいい。
どこかの五目ラーメンは熱すぎてなかなか食べれなかった！

久々にがもん行ったらいっとうやの味に近づいててワロタ

>852
実は漏れもそう思ってた

時計台はｲｲよな

一風堂潜入中
初めて入ったんだけど店の作りうまいな

>>857
特定しますた

>>858
ありがとう

さすがに回転が早いね。
赤丸肉入り＋たまご＋替え玉x2(バリカタ&ハリガネ)で\1350…。
噂に聞いていたがなかなかのお値段で…。
あと、気になったのが水。
麦茶にしては香りが強いというか…
ハーブでも入ってんのか？って感じの香りだった。
口の中リセットしやすくする為なのかな。

>>859
あのお茶はたぶんルイボスティーっていう健康茶だろう。

みそやって最近なんで休み多いんだろう？
知っている人いる？

>>859
http://misyuramen.cocolog-nifty.com/gourmet/2008/10/1030-1c85.html#more

>>859
すみませんその時間本当はバイパスの豊栄PAにいますた

さて時計台で３９０えんの塩ラーメン食ってくるか

なんで最近ageてんの？
廚が増えたから？

時計台なら少し先の粋龍が幸せになれるとおもう。
まあ値段を優先すれば・・・

>>860
へぇ〜、健康茶だったんだ
味覚音痴な俺じゃ分からないわ

>>863
ありがとう
お疲れさま

こってり背油醤油ラーメン
あっさり醤油ラーメン
とんこつラーメン
とんこつ醤油ラーメン
塩ラーメン
みそラーメン

このなかでどれがうまいかって考えた場合、
どうかんがえても
こってり背油醤油ラーメンととんこつ醤油ラーメンの２つが
トップにくるん。

ジャスコ東の福寿亭も
うまいな。

札幌と言えば、亀田駅前の熊ぼっこ！あそこの辛味噌ラーメンはハマるよ！

麺しょう

関川村から国道113号線を通って山形に行く途中の峠にある
ドライブイン雪国の辛味噌ラーメンもなかなかのもんだよ。
ライバル店もいない山奥でにも拘らずいい味だしてる。

一兆のチャーシュー丼うまいです

ひろすけと◆iELAiODRNEって、 バカなの？死ぬの？

芸人に感化されるなよ

今日から、こころ激安デーか？
明日からだっけ？

今日は行きたくないのにちんぽう亭逝ってきます…

久しぶり皆元気！？
新潟市はほぼ食べ尽くしたけど最近はまってるラーメンはスーパームサシ内にある「あおきや」だね！
「あおしま」と出は一緒だけど生姜が効いてて酢も置いてあるから(あおしまには酢がない)
今日も行きたいけど土曜日で駐車場出入り混むからなぁ。
今日は別なとこ行くよ(混むと困るから店教えてあげない)

上のやつ、来なくていいよ

春楽

楽久行ったらめっちゃ混んでた。
女将さんとバイトの子二人で頑張ってた。女将さん一人で作ってるのは大変だなぁ。

>>880
あそこバイトなんていたっけ？

土日とかは 若いバイトさんがいるね。
ガンバレ 女将さん ！

長岡のラーメン屋part14
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225846566/

>>877
ああ？新潟市は食べつくしただと？笑わせるな。どうせろくなラーメン屋
いってないんだろ？
ほとんどが３流ラーメン屋だろ。
それより、常に一流ラーメン店しかいかない俺のほうがいろいろわかってるぜ。

>>884

相変わらずセンスのかけらもないな。

意識的なクソコテ一人、無意識のクソコテ一人。
どちらかと言うと、無意識のほうがたちが悪い。
センスのかけらもないのはどっちも一緒。

久しぶりに東堀天龍へ。前はもう少し煮干し臭い感じがしたが、マイルドに。その後石門子へ・・・旨かった！最近すぐ腹一杯になる・・・歳か。

最近、きぶん一ってやってる？明日、行ってみようかな

麺や勝って我門に似てる？

>>888
スカジャンにきいてみれば？

天下一品やめてなおじきたよ！

>>888
２週間前はやってました。
替玉。。

>326
もしお前の子供が吉田みたくなったらどう責任取る？

でも普通子供作る時そこまで考えないよね^^;

オープンして初めて行ったけど、かなり美味くてビックリだった！
餃子もｳﾏｰ

こころのセールに行ってきた。
今日からあさってまでラーメン350円、全部乗せ800円。
ちなみにもらえる割引券はトッピングオンリーなので、
よく行く人じゃないと使えないかも（使用期間がけっこう
短かったような気がするし）。

そういえば、13日から味濱家でラーメン類330円引きセー
ルが始まるね。好きな人は忘れないようにね。

　　 .＿　　　　チーズケーキが２ゲットォォォーッ！
　.／ ／|　>>1おまえの股間チーズくせえんだよ
　|￣|／　>>3和三盆糖じゃねえよ
　.￣　　>>4羊羹じゃねえよ
　　　>>5スモチじゃねえよ
　　>>6カステラじゃねえよ
　>>7積み木じゃねよ
>>8-1000ワロロ〜ンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>888
行ったかどうかわからんけど今日店の前通ったらやってたよ

もし行ったらネギらーめんがメニューに復活してるかレスしてちょうだい。

あおきや不味い。

楽久めちゃ混んでてびっくりした。
美味いけど女将さん一人だから待ち時間が暇…

だったら大好きなおかみさんネタにシコッてろｶｽw

女将さん、女将さん言ってる人キモい

女将さん守ったるがな

>903
ストーカー容疑で通報したよ

麺や勝

つけめんを食した。
ゆずの味だった。

それだけだった。

固定客のついている店で
一見さんが何をほざいているのやらｗ

もやしの量がやたら多いラーメンにうんざりなんだが好きな人のほうが多いのだろうか・・・

麺や勝のつけ麺最高にうまいよな。

正直麺や勝のつけ麺が１番うまい。普通のラーメンもうまいけどつけ麺は本当にうまいと思うわ。

明日は万人家だ・・・

くるやまのみそはなんか殺風景だとおもったら
もやししか入ってないのか
ねぎぐらい入れろ

昔、小さいスーパーでバイトしてたら近所のくるまやの店主がモヤシを全部買っていった

>>905
酸味のことなら違うだろ、ゆずなんてほんの隠し味ていどじゃん
つかあのスープでゆずの味だけってどんだけ味覚音痴だよ

麺や勝
あれは 無いな。

味はともかく、まず 食べる環境を作ってからにして欲しい。

>>914
どういう風に環境が悪かったの？

黒船もモヤシ系だよね、モヤシがあると食べずらくて嫌いだわ

あしょろの技朗とかw

今度は孔明が11月20日から値上げ・・・
孔明のつけ麺もかなり高くなるなあ・・・
大盛り無料は継続するんだろうか？
昨日行ったんだがつけ麺頼んでるのは2人だけであとの10人程度はみんな味噌ラーメンだったよ

孔明が値上げしたら間違いなくいっとうやのほうに行ってしまうな
いっとうやはえらいね
あのボリュームで大盛り無料700円は素晴らしいとしか言いようがない

新潟県民は味噌好きだよな

安くなるのは市役所こころのほうだけなの？
横越は？

>>920
昨日行ってきた
市役所のみです

>>921
サンクス！

>>919
特にこれからの寒い季節に鼻水を垂らしながら食べる味噌ラーメンは最高

いこいとかツバサン系の味噌も旨いらしいな

麗人のモヤシそばはトロミ餡が絡めてあって旨いんだけど、ただ茹でただけのモヤシ重増しで乗せてるとこってﾏｼﾞうざいよな、味噌ﾗｰなら許せるｹﾄﾞ

孔明つけ麺いくらになるの？
並盛り650円、大盛り100円増しがちょうどいいと思う。
いっとうやより高くなるんだったらいっとうやに行くかな。

なぜ今値上げ？円高だし小麦価格下がってるはずなのに。

第2済生会病院の近くの1日置きにしかやらない店の名前知りたいです。
営業日も

さっき長岡に行く用事があったんで、「いち井」に寄ってみたが休み…

月曜って定休日だったの？

教えてｴﾛいひと。

エロくないので教えてあげられない。
くやしい。

ひさしぶりに一本気でみそラーメン食べた
寒かったのでよけい美味し

どんなに寒くてもラーメン食い終わるころには汗だくになってしまう
んで外出ると汗が冷えてさらに寒い。汗っかき最悪すぎる
でも食うんだけどね

>>931
外で食え

>>931
窓を開けて食えｗｗｗ

小麦が下がるのは２月か３月頃だ。先物相場だけで判断するな。少し勉強しろハゲっ！

>>931
ようオレ。

>>932
できることならそうしたい。

>>933
その人とは意味が違うｗ

奥村家って臭いよね・・・

それは十分承知
奥村家厨が騒ぐから言わなくてもよかったのに・・・

奥村は最近、客が増えたよ。　
臭いのは吉相女池店だよ。

奥村と奥次郎を間違えてたよ

臭いといえばだるまやでは？

臭い店、環七のなんでん、久留米魁龍に行ってから語れ

た○みち も結構臭う

まじめな話するけど、美浜家よりうまいラーメンが新潟市内にあったら
マジで教えてほしいんだけど？

>943
お前凸凹の聖香と気が合いそうだな

>>941
スレタイをみてね(^O^)

店内の匂いの話なら俺は、なおじ(上所)ですらだめだった。
たまたまかどうか判らんが、店内に漂う豚くささが飲食店としては駄目だった。
もし上記の店がそれ以上なら食べに行く気にならんね。

奥村家はネギがおいしくない

一風堂なら俺は「くるまや」だな

【地域】「大砲かと思った」轟音とともにキャベツが民家を直撃。180キロは出ていた模様
ttp://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1223375038/

最近、色々と値上げネタが多いみたいだけど

女池の千屋、以前より麺の量が増えた気がする

ちょっとくらい臭くても美味ければ、いいじゃん。
マンコもそうだろ！

>>951
い
や
だ

万臭事変

千屋は、田舎の家系の臭いがするね！

土日にグランセナへ行くんだが、近くにお奨めのラーメン屋ある？

コーマンもラーメンも臭いのは嫌だ！

>>956
無味無臭のラーメンでも食ってろ

>>955
グランセナだったら小針・寺尾あたりを巡ればよいと思うよ。

おいテメーら！麺や来味となおじ白根と侍元の新作食ったﾔｼいねーのかよ！ダラけてんぢゃねーよ！

グランセナ付近っつーと・・・
小新の一兆か、アピタ内の武蔵くらいか？
ここでよく名前のあがる侍元もあるね
あと変わり種ならコトブキのゴマラーメン

小新ならばすきやという手もある。

コトブキのごまラーメン懐かしいな。
一口目なんだこりゃ？と思ったが、食べているうちに
コレも有りだな、ってなって食い終わる頃にはうんめかった、ってなる。

ｺﾄﾌﾞｷは醤油も旨い、なにより麺が旨い

>>962
マジで？夜営業止めてから逝ってないわ
何で止めたんだろ？

新潟ラーメソ美味しい＼(^o^)／

だるまラーメン食いたい＼(^O^)／

この前なおじろうニンニクマシで頼んだらナシでだされた。
あとから別皿で来たからイいいんだけど試しにニンニク入れずに食べたらほとんど味しなくて油のヌルヌルばかりが口に残った。

結論

なおじろうの味の9割はニンニクによるものです。

五泉市の「目玉おやじ」
とにかく食べてみて　http://www.niitsufood.com/ramen/modules/d3blog/
　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/auctionjinge1968

>>947
ネギがうまくないだと？
ネギなんてどうでもいいだろ！！
味玉が旨いだろ味玉が！！！おれなんか
奥村家いくたびに味玉を５個も６個も注文しちゃうぜ！！！
最高。

↑
死ね

吉相（女池）はいつから麺よりもやしの方が多くなったんだ？

>まじめな話するけど、美浜家よりうまいラーメンが新潟市内にあったら
>マジで教えてほしいんだけど？

このセリフにつられ、行ってきた。

・・・・

ここより美味いラーメン屋ならいくらでもあるな。

念のため確認するが、美「濱」屋だよな？

>>970
チャレンジャー行けば一袋6円で買えるからな

グランセナって、どこか新しいラブホかと思っちゃったぜ

ラグナセカにみえた

そろそろ次スレよろ

新潟のラーメン part73

>>972
マジレスすると9円じゃね。

>>974
コークスクリューラーメンとかｗ

チャレンジャー卵９８円

味濱家じゃないの？

>>966
なおじろうはニンニク増さなくても充分ニンニク味がするぞ
あんた医者いったほうがいいよ。
それとちょっとだけニンニク食べたつもりでもその分だと大分食ってる
人と会うときは気をつけナ

家系にハマったのは六角家で修行した主人の麻布にある笑の家ってとこだった
試しに家系開祖の吉村家行ってみたら味は勿論雰囲気が最悪でがっかり
亀田の心一家は笑の家と同じ六角家で修行した主人の店で期待して行ってがっかり
しかしその心一家で修行した主人の奥村家がなかなか良い
そういえばだるまやファミリーと言われる中で一番不味いのがだるまやだったりする
ラーメンの世界に限らず、世の中分からない事だらけ
ところで新潟の家系で一番だと思う味濱家の主人はどこで修行したのだろう？

奥村家のあの麺は家系とは呼べないだろ
武吉兆の方がまだマシ

>>979
うん、そうだね。

>>976
うん、そうだね。

ケアレスミスばっかですまん。
なんにせよ、味濱家は普通だった。
期待値が高かったせいかもしれないが。

五泉市の「目玉おやじ」 ってどうなん？

さっきから工作しつこい

>>960、>>961
情報ありがとう
グランセナ周辺にも結構人気店あるんだね。

>984
アッサリ

>>971
その話は過去に何度か書き込まれ・・・・ オレも釣られたくちだ

再来は決して無い。

ここは一部の輩の宣伝スレだね。
ホントに美味い店は教えたくないもんな！
ちなみに新潟でちゃんと造ってるラーメン屋は三軒くらいかな！？もちろん店名は教えませんが、
タクシーたくちゃんより。
追伸、チェーン展開してるラーメン屋はどの店もダメです。
でも大量に裁き一定のムラのない味にしようとすると業務用のタレ化学調味料に頼らざる得ないんだよね。
ラーメンの歴史からたどって見ると新しい発見があるよ。
ラーメン屋で商売はじめようとする若者が多いけど、そんなに世の中甘くないぞ。

俺は燕三条のココイチでカレーラーメンでＯＫ！

カレーうどんだった、スマソ！





次スレ立役者準備乙…(笑)。

いっ○うやってスープ微妙じゃない？

>>989
能無しだから雲助やってんだろ？

人を貶して自分の存在を確かめてる奴がいるな。

そうなんす、店を潰したんすよ。
笑えるよな。
今はタクシーで運んだ先々で食べるラーメンが唯一の楽しみなんよ

一等やて今流行りの豚骨魚介系魚粉やっつけ麺だろインパクト命のパンチ系量命の大盛無料、三拍子そろったやっつけ仕事

くもすけ

くもすけって縄張り争いとかあるんだろ？

いっとうやには鶏スープもやって欲しいなあ。

1000かな？

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。