1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 23:13:27 ID:GeIkxPbQ
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 23:14:59 ID:GeIkxPbQ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 23:17:36 ID:GeIkxPbQ
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:43:29 ID:ncie+SY0
七彩は麺もみと麺ゆでは分業して欲しいな
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:38:28 ID:ig8xOXAy
東中野
つけ麺 APPLE BASIC
開店
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 13:21:28 ID:px7DmRBK
よさそうだな(・∀・)
昼 「APPLE BASIC」
夜 「みそや林檎堂」
実家 「ときせい」
修業先 「つじ田」
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 14:48:23 ID:r6z9ERth
>>9 >昼「APPLE BASIC」
>夜「みそや林檎堂」
逆だよ。
昼が濃厚味噌の「みそや林檎堂」で
夜が豚骨魚介醤油の「APPLE BASIC」。
BGMがず〜と東京事変だったから、店名は椎名林檎から取ったと思われる。
今しがた、昼の味噌ラーメン食ったけど一言でいえば「くるり以降」って感じ。
鶏、豚、野菜、果物等をとろとろになるまで炊き込んだトロ系スープは
ネットで収集した事前情報通りの味で想像の域を出ない。
ラーメン食べ歩きしている奴から見れば「こんなもんか」で終わりだろうな。
焼いたチャーシューは弾力があるというより、ちょっと硬い。
薬味の白髪ネギと少量の生のニラは絵麺(面)を考慮してなのかね。
修行先のつじ田と同じくBOXタイプの椅子で空洞部分に荷物が置ける仕様になってた。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 14:55:26 ID:VnwtIJ8n
野方の花みずき酷いな。
久しぶりに行ったら、チャーシューが二枚から一枚になってるし、メンマが無くなった。
具はきざんだネギとチャーシュー一枚のつけ麺で780円は高すぎるだろ。
>>10 >逆だよ。
スンマソン!
濃厚味噌流行ってるのかな。
野方の花道っていう新店もドロドロだった。
激辛を頼んだからかもしれないが・・・
>>10 最近流行の昼夜二毛作の店かー
涼しい夜につけ麺だけって逆じゃね?と思うが
くるり行ったことないから代わりにいってみるかなあ
>>11 先月行ったとき柔柔メンマ少々だったのは仕様だったのかww
チャーシューは一応小さめ二枚だったが今度は一枚になりましたか
終了ですね
みそや林檎堂、デフォで800円か
もう少し評価が固まってから行くことにするわ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 23:04:07 ID:boJbdoi1
花みずきのチャーシューは脂ばっかりだから、そもそも不要。
スープは思い切って化学調味料をもっと使えば深みが出ていいと思う。
花みずき、開店当初はでっかい肉の塊が3つも入ってた
花道うまかったです。
>>20 三人だったので味噌つけ 辛味噌 番長です
花みずき、いわゆる、ありきたりのインスパイア系で
特徴あげるとするとモダーンな椅子が座りにくいとこくらいかな
せいぜいネタもとの青葉とか麺彩房に目を向けさせないことだね
野方は最近花みずき、花道と美味いラーメン屋が出来てきて地味に嬉しい
特に花道の味噌つけはオリジナリティあって美味くて良かった
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 03:44:27 ID:tiMaXyTu
花道まだ行ってないんだけど
中野に出店しろよ・・・。野方微妙に遠いんだよ
花道の番長(激辛)、
辛いには辛いんだけど味噌が甘いんだよなぁ。
番長辛すぎ。
スープというか、ドロ。
つけ大盛りにして食い終わるころにはスープ無くなる。
激辛好きの人には楽勝なのかね・・・
俺はもう無理。
12時前に食ったのにまだ腹が熱い。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 18:33:01 ID:tiMaXyTu
でも、中本の北極よりは辛くないんでしょ?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:25:25 ID:HsTXUN1c
中野大勝軒で、スペシャルつけ麺を食べたんだが、正直美味いとはいえん。
つけ汁が薄くてまったく旨みがないし、増量チャーシューや増量メンマも邪魔で食いづらかった。
麺は異常に長い。スープ割りもほとんど意味がなかったような・・・
この店の評判はどうなの?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 20:24:12 ID:tiMaXyTu
中野大勝軒は不味いよ
>>29 まずはあなたが店に入ってしまった理由を聞こうか
そして大勝軒というのはそれがすべてだ
>27
番町は、馬鹿みたいに辛いのが好きな人用
普通のピリから程度がいいなら、辛味噌がおすすめ
あれは、甘みも辛さもある
>28
北極よりは全然辛くないよ
元になる味噌がかなり甘めだから
東池袋大勝軒他系列店は不味いから普通くらいのレベルだよ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 01:20:39 ID:Q4xVYtKJ
好日て店に行ったんだけど
評判ほど旨くないな。おばちゃん店員めっちゃ怒鳴ってたし
まだ上がってなかったんだ
おばちゃん、女の子の日でキーキー
三回行って飽きたけど、そんなんなら行ったのに
熟女マニアでいてドMの俺にはたまらんよ
花道の番長と味噌一の爆発、
どっちが辛いですか?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 12:20:10 ID:07PnzsGH
>>31 俺は千葉のラオタなんだが、山路が東京ノスタルジックラーメンという本を出したので、少し東京にも進出してみようかと思っていたところ。
たまたま、昨日は中野で仕事があったので、本に紹介されていた中野大勝軒を訪問したという経緯。
千葉でも大勝軒系列の店には何軒もいったが、中野の味には???と思った次第。
>>23 確かに野方民としては嬉しい。
だけどいまだに野方では馬鹿豚やが一番好きなのは俺だけ?
花道は結構好きな味なんだけど、チャーシューが肉の塊って感じで苦手・・・
十八番も旨いと思うんだけど、行くとラーメン以外の中華料理を食ってしまうw
>>37 中野が東池袋のつけの起源だそうだけど味はかなり違う。
中野なら栄楽が濃くてうまいよ。
花みずき・・・辛つけ麺
花道・・・・・・番長ラーメン/つけ麺
七彩・・・・・辛いつけ麺
中野区西武沿線 激辛戦争勃発
>>37 津田沼の有名なほうな?大勝軒いったことあるけど、あそこ持ち上げられすぎとは思うが確かにうまかったな
まあ大勝券といっても系列が二つあって・・・
とにかく栄楽いっとけでFAだね
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 18:47:38 ID:zBCfXvXT
>>38 十八番半年くらい行ってないけど、値段はそのまま?
ラーメン700円ていまじゃ安く思える
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 19:15:37 ID:M2yUmD27
青葉のとなりの「おーくら家」も美味いね
青葉が混んでる時はいつも食ってるわ
菜華がうまいというのでネットで地図見て行った
不味かった
店出て看板見直したら繁華亭と書いてあった
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 00:42:29 ID:mc3Ooffw
>>38 4行すべて同意。
花みずきは一回しかないからチャーシュー
おぼえてない。ってか具が少なく感じた。
馬鹿豚やは阿佐ヶ谷の本店しか喰ったことないんだけど
野方店は味違うのかな?好きでたまに行くんだけど
博多とんこつにメンマはいらんし、トッピングじゃなく
デフォできくらげ入ってたら申し分ないんだけどね
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:14:44 ID:usx6LKuh
青葉でつけめんを食べてきた。普通に美味かったな。
中太麺に、魚介系のつけ汁。チャーシュー、メンマ、ナルト。
汁の中にピリッと辛い赤唐辛子が入ってアクセントをもたせていたな。
女性店員が2人いたが、大陸系のようだった。
舞い上がっているのも良いが、昨日亡くなられた友人に手ぐらい合わせてやってもバチは当たらないんじゃないか?
誰かラーメンの喰い過ぎで死んじゃったの?
>>45 店間違えてちゃどうしようもないじゃねえか・・・
さいかは美味いと思うけど、店が不衛生って突っ込みが多いし
実際、汚いし店主がそう言うの意識してない気がする
チャーシューにまみれた手でお札の両替とかするから
>>36 >花道の番長と味噌一の爆発、
>どっちが辛いですか?
爆発のが辛い気がする。
滝本軒のチラシが入ってたよ。
助っ人登場!だそうで、有名だかなんだか知らん店員が入る模様。
とんこつとかメガ味噌とかいうメニューが増える。あとつけめんも変わるのか。
確か27日からリニューアルなので、レポよろ。相変わらず値段は高め。
ああ、家にも入ってたな
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 23:06:24 ID:XfjABatQ
青葉は普通に美味しいです。中野に10年住んでる私は思います。
いまだに列が出来てるのは、遠方からのリピーターが多いからというのも
ひとつの大きな要因だと思います。
>54
うちにもポスティングされてました。
あそこは味が濃いスープのを一度食べてもういいかなって思ってたけど、
チラシの正統派とんこと麺っていうのが気になります。
細麺で一蘭とかじゃんがらみたいなとんこつラーメンの店が中野に欲しいです。
(長浜食堂のは私は苦手です。
客が来なくなったからラーメン変えます。か
ポリシーねえな
ん
バクエンじゃねーか・・・
ラーメン値上がりのせいで青葉のデフォのラーメンて割とコスパ高く感じるもんになったな
腹一杯にはならんけど、空いてるときにさらっと食べるにはちょうどいい
値上げしたとしたらもういかんけどね
青葉はぬるいのがいやだ。
つけ麺もふつうのラーメンもぬるい。
菜華もつけ麺はつゆがぬるくて参った。
あぁ、青葉はぬるい。オレも嫌い。
味どうこう以前の話。
数年前の冬に行ったがチャーシューなどの具が冷え冷えで
腹が立ったな
あれから行ってないわ
本当中野は良い店ないよな
>>38見て食べたくなって久々に馬鹿豚や行った。
今まで醤油オンリーで、ノーマルな塩初めて食べたけど美味しかった。580円安い。
花道はまだ。
花みずきは脂濃すぎてだめぽ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 04:35:41 ID:tuN6Qd5f
舞い上がっている某店店主よ。亡くなられた女友達に香典代わりに金ぐらい返してやれよ。お前さんは鬼畜だな。親御さんが可愛そうだ。鬼畜!
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 07:58:45 ID:HadFlZYU
瀧本軒が新しくなったようですが誰か行きましたか?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 09:32:56 ID:MBhOnM8V
あー今日メイドヘルスの帰りに寄ろうかな〜青葉。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 09:58:17 ID:2h1KbKff
おまえらのしょうもない区に、こんど行くから。
美味いラーメン屋、ベスト3まとめ挙げてみて。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 10:11:11 ID:Hz6kApFA
俺も滝本けん気になる。
と言っても以前の味は知らないけど。
作り主も変わったので今までと別の店と考えたほうがよさそうだね。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 11:01:26 ID:HadFlZYU
滝本が気になるなら自分で行けよクズ
>>11 自分も花みずき久々行った。ラーメン食べたけど
あんなにスープ濃かったのに、今度は逆に凄く薄味になってて微妙だった。
瓶に入った柚子が無くなってた。あの柚子とのハーモニーが良かったのに。
生の柚子がほんの気持ち程度に盛り付けてあった。少なくて柚子の風味がわからなかった。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 19:31:40 ID:2h1KbKff
中野はゴキブリみたいな奴しか住んでないの?ベスト3まとめ挙げろよな!
中野駅から歩いて瀧本軒にいったけど、東中野駅からなら歩いてすぐだったんだな
味噌が美味いらしいから食ったけど、にんにくがあまり好きじゃない俺には合わなかった
にんにくたっぷりが好きなら良いかもね
もやしの量も凄かったし、麺よりもやしの印象が強い
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 00:30:43 ID:ou1J7s3X
>>69 >>74 はゴキブリみたいな根性持った奴だな、皆こうなの?
来月から東京に住むんだけど、中野には住んであげないな。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 02:22:16 ID:d5ckfB40
最近、野方に引越ししてきましたがどこかオススメなとこありますか?
都立大学とウチの近所のホープにはいきました。
料理は野方の駅近くに美味しかったとこ見つけたんですけど、ラーメンはイマイチでした。
沼袋とか鷺ノ宮とかはマイウーなラメンやさんありますか?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 02:51:24 ID:VIpMJrO6
>>76 個人的に、野方なら馬鹿豚や、十八番は手打ちだよ
都立家政は七彩がいつも行列できてる
沼袋あたりは麺彩房
新青梅街道の江古田大勝軒
中野や高円寺近いから色々探索するとよいよ
あと七彩が混んでて諦めても黒船だけは行くな
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 03:11:29 ID:8m9y3Lou
鬼畜某店店主には何を言っても無駄無駄。もうすぐ○道会と、○心会引き連れて行くからケツまくらんとラーメン茹でながら待っとけよ。店の中でビビって小便ちびんなよ。まず土下座な、死んだお嬢の墓の前でな。話はそれからだ鬼畜タコ
>>78さん
ご丁寧にありがとうございます。
都立大学じゃなくてか家政ですねm(__)m
そういえば風の噂で野方に大勝の分家ができたとか、都立家政もまだ行ってないので行ってみたいと思います。
黒船ってどこのことですか?
>>78 俺も馬鹿豚やが好きかな。麺上手い。
>料理は野方の駅近くに美味しかったとこ見つけたんですけど
スレ違いだけど、これがどこのことを言っているのかが気になるw
瀧本軒行った。
黒とんこつ全部乗せ食べたんだが
全部乗せにしたのは自分としては失敗だった。
とんこつラーメンは美味かった!
中野界隈のとんこつだったら一番好きかも。
今度は黒とんこつにネギ増量玉子トッピングに
しようと思う。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 13:28:36 ID:gaAilDgh
大勝軒接客態度悪すぎ。
入っても座ってもシカトって……
ありえねーぞコラ。覚悟しとけ。
本日、裁判所により起訴決定!もうずぐお宅様にも裁判所からの封書届きますから。とりあえず嘘ばかりついてガメた女友達の金を返してあげなさい。返さない野なら、後は裁判でヨロ
きめえ
たぶん凄い粘着質の鼻糞だったのかな?
店員さんが物凄い勢いで鼻をほじっては指先を見つめの繰り返し
それ以来、味七には行けない
ちゃんと手は洗ってると思うけど、気持ち悪いよね
87 :
中野区にある建築防災研究所 アフリ:2008/10/01(水) 03:53:42 ID:sFTSpwvw
しかしなにげに早稲田通りのブロードウェイでてすぐのとこ良かったのにつぶれてやんのな
杏仁豆腐は良かった
89 :
な:2008/10/01(水) 16:30:11 ID:L+3qmyEH
高菜ごはんは良かった
玉子先生がパチ板を荒らしてますw
アレは早い所アク禁になってくれるのが何よりだ
巻き添えはゴメンだが
あのキチガイ、ラーメンも食わず、パチンコも打たず
ただただ2ちゃん荒らしを繰り返すのみ
哀れとしか言いようがない
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 14:22:34 ID:8zWd9fQ+
栄楽は麺を変えた?
花道辛みそラーメン食ってきたが、味濃すぎ・
つけ麺スープだな、ありゃ
チャーシューが旨かったねぇ。
「えんかーく!えんかーく!さっさとえんかーく!しばくぞ!」先生、パチの基地外板にこんなの書くなよw てか、青○のドラ息子ほんとに訴えられてやんのwww 笑かすなwプ
玉子、この板の住民かw
それはそうと、今、味七の前を通ったら工事の人が来てた。
再開は「今月末には…」とのこと。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 15:06:13 ID:mQqRFdOz
前スレニ出てた東中野の家系ラーメン「麺家 ばく」行ってきた。
酷い店だった。一度逝って二度と行かない店って感じ。
味は好みだから何も云わん。
問題なのはランチタイムだってえのに喫煙OK。
客もタバコ吸えるので来てるって感じの下層階級貧民(女同士ってのもいた)どもがみんなタバコスパスパ。
空気が悪くて、気分が悪くなった。
さらに酷いのは、客が空いたら店主(?)まで厨房で煙草スパスパ。
信じられねえよ。
いくらライス無料でもあれじゃあまともな連中は逝かないね。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 16:36:52 ID:oryxuotn
瀧本軒で塩白食べた
全然期待してなかったが美味かった
博多とんこつでは今までで一番かもしれん
あとは替え玉一回無料にしてくれればええなあ
100 :
岩村友寛:2008/10/03(金) 21:07:36 ID:Wlg5VHtw
うん うんー うん うーうーんー
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 22:38:09 ID:qHDTJ5g/
青梅街道 中野坂上-新中野 間にある 『さいたま』
大勝軒系列のつけ麺出していたのに、気がついたら
屋号そのまま、表看板そのままで 台湾料理屋になっていた。
注意されたし。
接客態度最悪の配膳係のおばちゃんが残って、厨房の人が替わっていたよ。
水も出ねぇ。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 21:33:04 ID:llm7r8eP
>>97 ダメだなそれ、少なくとも旨いラーメンを食べたくて行く店じゃないと思う。
喜神、
店内のテレビでテレビチャンピオンで3位になった時の映像を再生してるらしいww
いつつまで過去の栄光にすがってるんだよw
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 09:55:58 ID:IV+MRxO5
駅前の喜神って移転ですか?
入ってないですけど、早稲田通りの時とメニューが変わってますね。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 13:16:47 ID:FYjiCE5w
>>87、105
移転しましたヨ。当時、玉子先生にぐちゃぐちゃに荒らされてたのでw
情報がよく伝わってないようですw
つけ麺だけになりました(辛かぁーつけ、塩つけ、和風つけの三種類)
値段設定強気。830円?から、
まだ、私は食べてませんが‥
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 19:13:27 ID:ujO07KWV
花道も中本みたいにセットメニューできないかな
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 03:29:55 ID:QJtAK8wM
サンモール入ってすぐの銀だこの裏あたりある店は汚らしいけど味はいいらしいな
自演乙
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 14:57:07 ID:PCTmmVES
>>97 店主が厨房でタバコすぱすぱかあ、駄目だね、そりゃあ
ハラすいた
永楽行きたいと
青森の空
\ │ / ________
/ ̄\ /
─(三 )― < 鬱のみや・・・・・・。
\_/ \________
_____ / │ \
\ ∧∧
鬱の宮・・・・。 > /⌒ヽ) ___________
_____ / | 鬱 _] ∧∧ /
三____|∪ /⌒ヽ) < 鬱の宮・・・鬱の宮・・・・・。
(/~ ∪ .| 鬱 _] \___________
三三 三___|∪
三三 (/~∪
三三 三 三三
三三 三三 三三
三 三三 三
三
餃子像破壊!
とにかくだ、さっさと金返せよタコ………………
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 00:18:56 ID:wfd2cYO3
age
変態玉子って、昔いた麺細胞基地外だろ?
中野の麺細胞が・・・
阿佐ヶ谷の麺細胞が・・・
高円寺関連スレ(ラー,Bグル)は死亡ですよ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 18:19:51 ID:SD/Je/+5
>>114 この人は何を言っているのですか?
多分もう金返ってこねーよ。しつけーこいつ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 22:03:34 ID:faUDEyDD
>>117 貴殿は本当にわかりやすい輩だなw クソタコ
お前ら取り合えずラーメンでも食ってヲチツケよ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 23:51:08 ID:SD/Je/+5
>>117 意味がわからんのですが
変な人がずっといってる事も2chも
おめーが言ってることも意味がわからん阿呆
>>121 他人様をアホと罵る前に己の誤爆を恥じなさい。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 04:16:45 ID:JuLfLbSR
誤爆?て何のことですか?
2chオタクのお前と一緒にするな。意味がわからんこの糞爺死ね
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 09:53:11 ID:1IDB3/HO
ID:SD/Je/+5
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 22:23:22 ID:hc236EkY
瀧本軒行ってきた
つけ麺を食ったがはっきり言って不味かったわ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 09:41:43 ID:J2EXfkOz
青葉のスープ超熱くなったよな!?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 11:21:05 ID:oM98FFN7
本当かどうか「麺家 ばく」に行って見た
ほんとうだった
店主が咥えタバコでラーメン作ってた
花道かなり美味かった。味噌味玉つけ麺。やたら女性客グループが多いのは細やかな接客かな
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 14:38:02 ID:om1dvD+s
タバコでラーメン作ってたw
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 16:17:15 ID:/583TGSS
新中野の武蔵家、最強だと思います
ただ、こってりですけど・・
ばくは煙草
味七は鼻糞
おまけで菜華と言い、汚い店ばかりだな
test
武蔵家まだ旨いのか
今度行ってみるわ。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 11:41:10 ID:cFUllvzj
>>130 こってりの時点で邪道なので最強ではありません。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 12:46:16 ID:ZtDQta99
瀧本軒のメガ味噌て誰か食った?
>>135 食った、味噌なのにスープ薄い気がした。
つけめんも食ったけど麺が細い、正直薦めない。
つけめんの麺を味噌の麺くらいにしたらいいのに。
全然東京ラーメンじゃなくなったなw
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 17:28:29 ID:ZtDQta99
そーなんだ。ありがとう!
俺もとんこつは食ったけど全然駄目だったよ
券があるからまた行こうかな?とは思うんだけど
他もなんか期待できなそうだな
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 19:01:23 ID:CfIYlwS4
瀧本軒のチラシの券って
2杯食ったら1杯無料でいいんだよね?
ユニカねっとと滝本軒
麺家ばくにオレも行って来た
オレ的には接客もダバコもどうでもいいんだけど味は・・・ぶっちゃけマズい\(^o^)/
妙にダマになってるやる気ゼロのgdgd細麺に化学の力を借りてるのが丸分かりの薄いスープ
店員が注文で味の好みを確認しなかったせいで全部デフォで出てきた
気づかなかった自分も悪いけど、普通は店員から聞くもんだろ
とにかく二度と行かない
新店なら花道が一番でした。喰ってて口周り油ギトギトにならないのが女性陣に人気だそうな。花道よりレポ
林檎も花道も美味しくなかったなあ
もう新しい店試す気力なくなってきた
ちょっと高いけど高円寺のあの店だけでいいや
カレーラーメンのくせして味噌七のカレーラーメンは美味かった
糞店が一日も早くぶっ潰れますように(・∀・)ノ イェイ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 03:08:31 ID:Lx5CLb41
桜桃って、このスレ的にはどうなの?
秀吉って潰れたの?久々に中野行ったら閉まってたんだが…。
自分は瀧本軒のとんこつ、今一番中野で美味いと思ったなぁ。
白も黒も。どちらも塩。
つけ麺はやめといたほうが良さそうだな…
>149
確か、ビルのオーナーが、何たら関たら・・
中野新橋大勝軒10月11日で閉店。
さっき店の前を通りかかったら荷物を運び出してた。
あの場所ラーメン屋続けて3軒あぼーんしてるよな…
マジで?
大勝軒でもダメだったか。
まあ大したことなかったと言えば大したことなかったけど。
店員も皆無愛想だったしな。
"でも"ってことはないな。
粗製乱造なチェーン店だよ。
一見客が一度入るだけ。あんなに遠くちゃ、その一見客自体が
ほとんどいない。
中野新橋に大勝軒なんてあったのか
鍋横とは違うの?
別。
喜多方ラーメン屋があったあたり。スタ丼の向かいよりちょっと駅より。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 15:50:28 ID:xSPTBgPY
>>150 黒とんこつの塩を食ってきた
不味かったのですが・・
てか、薄すぎる。旨みがない。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 13:20:52 ID:Ncyd+Kc5
>>157 薄くて旨味がない?
自分は違ったなぁ。
濃すぎないし、ちょうどいいと思った。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 13:55:38 ID:cWuTuj4W
まぁ好みは人それぞれだろ。俺も不味いと思ったがな
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:41:09 ID:nsK8l/Vs
東京ウォーカー最新号 JR中央線沿線 BEST10
@ラーメン きら星(武蔵境)
A中華そば へいぼん(中野)
B麺屋 はやしまる(高円寺)
C麺や 純氣(武蔵境)
D支那そば いしはら(西荻窪)
E麺処 田ぶし(高円寺)
Fつけ麺 紅葉(国分寺)
Gラーメン 道(立川)
Hらーめん 新源地(三鷹)
I吉祥寺 武蔵家3(高円寺)
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:57:52 ID:23T6vS5D
>>159 157ですが
確かに人の好みもあるか
150のレス見て少々期待しすぎたのかも
瀧本の目が味噌はけっこう好みの味だったからまた行く。
ただ、デフォできざみニンニクが二郎並みのひとつまみ海苔の上に乗ってくるんだが
目の前の調味料類にも刻みニンニク壷があり、欲しい人はそこからいくらでも自由にとれるんだから
別にデフォで入れなくてもいいんちゃうん?と思った。
俺はニンニク大好きだからさらに壷から増量してウマーだったけど
仕事中、接客前とかでニオイがやばいとか生ニンニク苦手って人もいるだろうに。
ゼヒ刻みたての新鮮なのを…という店の配慮だったらそれこそ二郎みたいに
「ニンニクいれますか?」と訊くとかしたらいいかもと思った。
思った。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 19:13:44 ID:2zWOz1MY
麺屋ばく接客態度が最悪だな
「ニンニクいれますか?」と訊くとかしたらいいかもと思った。
思った。
→なんか繰り返しが叙情的だなw
57 ラーメン大好き@名無しさん 2008/10/18(土) 11:41:14 ID:He9OJkdu
なか星へ昨日夜行ってきた
若いバイトさん?が一人で担当。
「こうなったらいやだなー」ってことが全部実現しててズッコケたww
・厨房 整理整頓&清潔→乱雑
・焼豚 使う分だけ冷蔵庫から出してたはずが、5−6本常温で置きっぱ
つけのチャーシューは注文後に刻むはずが、すでに刻み済で鮮度ガタ落ち
・タレ、油 店主はきっちり計ってたが、昨日の若い兄ちゃんは適当
・盛り付け 乱れすぎww メンマ、ネギの量ぶれすぎ
・スープ 加熱しすぎのためか動物が出すぎ…というかエグミを感じるレベル。魚介死亡
・麺 自動麺上げ機でゆでるので大丈夫かと思いきや、お湯がまっ黄色。かん水が溶けすぎw お湯替えて〜〜
・両替 お札を触った手を前掛けで拭いただけで調理再開
当分イかね
ていうか、あのバイト、学祭で調理するレベルだぞ
店主、神経が細やかかと思いきや…
改善期待アゲ
>>162 そんな細かい事言わんでもいいんちゃうん?と、思った。思ったw
花道。昨日の夜は休みだったね…。
ホムペ見ていけばよかったよ(つД`)。
どうしても味噌!だったのでラーメン屋探してたら、
近所の中華屋が「本日味噌ラーメンサービス。自家製。」みたいな告知しててワロタ。
まさか花道を意識して…ないよな?(笑)
流れ、釣られたのはオレだけだったみたいだが。
瀧本軒のメガ味噌食べた。
スープ濃いい〜!とんこつ味噌っていうのか?
どろりとしているね。担々麺っぽい。
完食する頃にはちょっと飽きるかも?
162の言うように、にんにくデフォだと
注文できない人もいると思う。
でも、また食べたくなるような癖があった。
だけど、次回は黒とんこつにすると思う。
人の好み、受けとめ方はそれぞれだな〜
どんだけ瀧本工作員沸いてんだよ
行ってみたくなっちまうじゃねーか
瀧本や新店・有名店は某クソゲーサイトで肝サーが日夜宣伝してるな。今やラーナビ等よりラヲタ相手に集客あるべ
それでも一時的なものでしょ
麺好も一福も好みでない私はいったいどうすればいいのでしょう。
味七や源は遠過ぎてしょっちゅうというわけにいかず。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 19:43:30 ID:WrqR2TvW
俺は接客なんてどうでもいい
美味けりゃあ、店主が無愛想でも許す
ただし喫煙OKの店は断る
何を好きこのんで臭い煙草の煙を吸いに
ラーメン屋に行かなけりゃあならんのだ!
あ〜あ、阿呆らし、、、
>>172 炒め系が好きなのね
案外、近所の中華料理屋で奇跡があるかも
>>171 たかが糞ゲーサイトでも女が主催でメンバー数万人抱えてるサークルで優良店と宣伝されるとあなどれない。結果、中野じゃ新店花道は異常に女団体客が多いな。化粧品?臭くてたまらんが。ま、今だけだろけどさ。
毎日あの多額なwebマネーは何処から出てるんだろ…何してる人達が宣伝やってるのか疑問だわ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 01:24:19 ID:RrE1jGn1
路駐して食事している客がいるような
ラーメン屋には絶対はいらないわ
マナーわるい下品な客と同じ空間で
食事したくないですもの
路駐は醜いわよね
ビンボーくさくて
路駐してラーメン食ってたら、駐車違反切られたマナー悪い下品な俺様が来ましたよ。
>>177のような客が近づかないようにこれからも積極的に路駐に励まなくては
それあちこちのラーメンスレにコピペされてるやつ
違法な路駐は釘一本でなくなる
>>180 何の話かよくわかんないけど、犯罪のことですか?
花道ウマイねぇ
俺味噌ってあんま食べないんだけど、
あそこのは風味が味噌味噌してなくて、それでいて味噌がコクになってて良い
183 :
な:2008/10/24(金) 23:04:51 ID:5hyw9LSi
栄楽最強 異論反論は認めない
ビンボーくさくてage
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 00:18:48 ID:SsoJSt8v
お前みたいなビギナーはアンチ同様なんだけどな
花道最強、異論反論ありましたらどうぞ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 00:26:53 ID:tHeoiyFM
ラヲタってどうしてこうも
殺伐とした派閥争いをするのかねぇ…
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:19:07 ID:SsoJSt8v
こんなクソスレ存続のため、お前みたいなボケを
誘い出すためのことなんじゃね?頭悪いね
俺様最強。あ、間違いこきますたw
189 :
さ:2008/10/26(日) 02:03:53 ID:SrzZ9nUo
本気で答えてる奴ってバカだね
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 06:00:01 ID:YVKyKzqL
塩ラーメンで美味い店てありますでしょうか?
サンモールの大門は全然駄目でした
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 16:06:51 ID:okzlmBIf
駅周辺で最強のタンメンを作る店を教えてくれ
花道ここで美味しいと聞くので、近所だしと軽い気持ちで行ってみたら外に行列できてた
中休み入る10分前くらいだったんでギリギリ間に合った!と思ったが、もう昼の部は既に並んでる人達で終了で食べ損ねたorz
土日はいつもあんな混んでるの?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 23:05:33 ID:SsoJSt8v
花道の番長つけ麺のスープに絡むさまは異常
スープおかわり200円の意味ようやくわかった
>>193 いやー全然そんなこと無かったんだけどね
クチコミかな?
つけ麺8分かかるしカウンター6席しかないから回転悪いのもあるかもしれないけど
野方の商店街でナチュラルに行列作る店なんて見たこと無かったのにな
録画したTBSの番組に好日
やけどして腱鞘炎。大変そう
娘が二人いる事が放送でわかった
手伝ってやればいいのに
本音→昔なら別だが、今時女がラーメン屋なんて世間体こっ恥ずかしくて無理無理無理。医者か弁護士なら喜んで手伝う。
>>196 娘はネイルアートの仕事してるよ
昔は彼氏と組んで店の自演カキコしまくってた
長浜食堂の豚骨スープくさっ
花道行ってみた。味噌ラーメン食べた。
汁がかなり濃くて飲めなかったけど、美味しかった。
公式見たらテレビ取材のオファーもあったらしい。もっと客増えるのかな。
都立家政の七彩のTOKYO味噌ラーメン食べてみたいけど
夜のみだし、いつも凄い並んでるから行く気がうせる・・・
1時間は掛かるよね・・・
201 :
な:2008/10/29(水) 15:43:26 ID:L6zBZ/+e
長浜食堂はラーメンも出す居酒屋です
青葉の中華女さぁ、
お金をいじったり、テーブル拭いた手を洗わず麺や具を触ってるぞ
>>198 Vol.18「らぁめん最強わたしも最強」編。ご期待下さい
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 00:22:33 ID:tvPDzh/T
なんかやらしいよな中国女
具を触りながら金をいじったりとか・・・
オーナーのをしゃぶりながら自分でアレしてるってことか?
>>200 雨の日に会社早退して開店前から並ぶのが一番いい
結局それでも一時間は覚悟だな
花道、そろそろアピール厨にも飽きられ気味みたいだね
今は三四郎と覆麺アピって盛り上がってるぜー
まぁ今日からは自力で頑張ってくりw
>>205 マジ?一年前平日の夕方に行った時は客が1、2名でふらっと入れた記憶が
平日でもそんなまつのは嫌だ
七彩の夜営業は全然並んでないよ。
一回しか行ったことないけど
並ぶほどじゃないと思った
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 11:07:38 ID:VyajnzMV
>>202 その場で注意してくれ
俺は一度注意したことがあるが、なんか自分だけ悪者になった気分だった
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 11:43:01 ID:sv9Ya9wb
花道は番長か普通のがうまくて辛つけはイマイチだな。
>>202 初めて、指をスープに突っ込んでラーメン出された思い出の店。
あれから行ってない。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 02:43:51 ID:/T1FYn8D
瀧本軒でとんこつの白を食べた
薄い?なんかもの足りない味だったな
花道客増えたせいか女の子のバイト雇ったようだ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 00:04:47 ID:0K8tHeHC
>>202 青葉は接客というよりも・・・
待っている間に腹が減って美味いと感じているだけのような気もする
ラジかるで花道。混んじゃうね
自分は合わなかったからいいけど
花道行列出来すぎワロタwと思ったらラジカルで紹介されてたのか
20人くらい並んでたぞ
218 :
か:2008/11/03(月) 14:00:55 ID:sw0KCuyc
ラーメンに並ぶ人って本当にカスだな
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 17:31:49 ID:v0ZWpgYH
花道カウンター六席しかないんだな。
もう少し客席を増やせないのか?
詰めればあと一席はできそうな感じだったぞ。
最近は意図的に行列を作る店があって・・・
ここもそうだとは言わないけど
花道は居抜きだから仕方ない
というか出来た当初はあんなに人気出るとは思わなかったし
それに比べて、林檎はまったく話題にならなくてカワイソス
たとえ仮に宣伝効果にしても花道人気はすごいな
確かに味も味噌のパンチが効いてて美味いし、接客態度良好・清潔感もある
尚且つ96000人もメンバーいる女子メインのサークルで毎日宣伝されてると効果は倍増だわ
悔しいが新店ではおのずと勝ち組だな
>96000人もメンバーいる女子メインのサークルで毎日宣伝されてると効果は倍増
このこと自体いち飲食店の質そのものが評価されてるといってしまっていいのだろうか?
昨今の話題系ラーメン屋の「味や質よりもまずテレビだのネットだのに名前さえ出れば勝ち」
という在り方は甚だ疑問。
やな時代になったもんだな
何だそのサークル?
花道はまず味の評判ありきで火がついたと思うがなぁ
実際最初の1ヶ月なんて客少なかったんだし
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 21:45:10 ID:+wYKPwK/
>>224 >昨今の話題系ラーメン屋の「味や質よりもまずテレビだのネットだのに名前さえ出れば勝ち」
東十条のほん田なんて典型的なそれだよな。
マスコミが若き天才店主現れるなんて持ち上げてるけど、
実は、雇われでメニューの開発も自分でしてないなんて詐欺だよな・・・
>226 大手美容系業界??良くわからんが、みたいな女子団の集まり。
美容系業界と花道との関連が俺には全くわからないのだが、開店数か月後位からの鰻登りな人気は確かだね。要は味が美味いんだろうが宣伝もありきなのか、はたまた店主の人脈の広さなのかは疑問。
ただ、あれだけ総人数いると叩かれればその逆の地獄店も出来うるわけだ。
ネット時代も如何なるものか…個人的には、中野に絶賛されるほど美味い店は無いと思うんだがね。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 08:23:46 ID:IAjQQy5w
昨日、中野で、小島よしおとウェンツが歩いてたおー
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 10:09:13 ID:2SPxAqwf
>中野に絶賛されるほど美味い店は無いと思うんだがね。
さんざん書いて、それが言いたかっただけなんだよね…
231 :
さ:2008/11/05(水) 11:57:06 ID:vkSjLRbV
じゃあ味噌最強は味7で良いですね
花道平日でも並ぶ?
テレビ載る直前に行ったときは室内で4人位の待ちで
席が空けば七彩と違い少し待てば食べれたんだけど
祝日はかなり待つ?
花みずきピンチ!?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 15:08:16 ID:CnVYZeqG
女子に受ける味というのは9割以上の確率で俺らにとっては無難な味でしかない
以下禿同の嵐
↓
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)< オマエモナ-
( ) \_______
| | |
(__)_)
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 17:22:43 ID:9wIbyyaM
おにぎりワッショイ! ワッショイ!
(AA略)
ヤクザ丸出しの黒塗りフルスモーク外車がうようよ居た
深夜に地味な中野で異様な光景だな…気味悪
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 03:33:44 ID:PgfW7Nvf
今も本物ヤクザ集団とあるラーメン屋近辺に居座ってるぜー
金絡み?心当たりのある奴は金額はアレとしても返した方が無難だぜ。俺はそろそろ寝る
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 06:52:40 ID:3sfDbFzj
うるせー馬鹿
いくらマスコミで煽っても、味と値段と待ち時間のバランスがとれなきゃ、ジワジワ減っていくから別にいいじゃん。
武蔵とか俺の空とかもはや観光客しかいねーし。
青葉もだいぶ減ったよな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 12:35:13 ID:DtfkCzYU
中野大勝軒はいくら金つんだら固ゆでしてくれるんだ?
花みずき最近行った人いる?
量少なくなったと書いてあったけど
>>241 最近よくいくよ。昼の休憩ないし平日は大盛り無料だから。味は好きな方だし。
たしかに開店当初に比べて、チャーシュー、メンマの量はへったけど、
大盛り無料なら許せる。
大盛り無料始めたんだ
これは良いこと聞いた
クーポンじゃなくなったのか?
野方ホープのランチサービスとやっと比較できるようになったな
まあ、あくまで平日限定だからね。もともと量の少ないとこだし、大盛り(1.5倍)で
少しマシになったていうか。野方ホープはトッピングが高いよなあ、昼サービスの
ライスも雀の涙程度だし。値上がりしてから足遠くなったよ。峰みたいにゴテゴテ
乗せろとはいわんけど、それなりのねだんで量は欲しい。
246 :
185:2008/11/07(金) 15:34:49 ID:gsrCyINA
野方ホープ卵なくなったけど、チャーシュー2枚
になってない?
それはありがたいけど、高くなったよね。
ラーメン屋って一度値上げしたら値下げってしないの?
原油価格さがってるし、小麦もさがってる。
ガソリンはちゃんと下がってるよね?
『つけ麺 花みずき』
中華そばかなり旨かった
コクとパンチがきいてて水菜が良い具合にマッチしてた
新店なら花道と花みずきが気に入りました
>>247 なんだその駄目な宣伝くさい書き方は
花道行ってきた。辛味噌ラーメン。
表面にしっかりと赤い油の層、辛さはほどよいが油断するとむせる。舌がしびれすぎないちょうど良さ。
野菜マシ頼んだが丼のまんなかにちょこんと盛る程度。普通。炒め加減はやや浅めだがスープに沈めればちょうどよい。
チャーシューはかなり分厚いの二枚、味薄めしっとりやわらかでうまい、食べ応えある。
さっぱりローストポークなとこと角煮的ぷるぷるなとこ。
極太味薄めメンマ三本。臭みもなく箸休めの強い歯ごたえとして気に入った。
麺はつるつる歯ごたえのある中太麺でGOOD。
スープは油の層もあり濃度フルボディ。白味噌。甘め。ニラ・もやし・ニンニクの香りなどが定番感を出していて珍しい味とは感じない。
辛くてどんどん食べ進む。卓上には一味もある。
これ以上濃いとくどい。
せい家油ふつうくらいでもつい飲み干したりするがこれは残した。
野菜がもっと多ければおいしいと思うのだが食券にはマシマシはなかったかな
半径4kmか5km以内では一番がっつりくる味噌ラーメンだと思うのでその点は評価できる。
再訪あり。でも高い。
トッピングもまともだし味噌だからしょうがないが今後値下げ希望。
腹減ったときに期待しないでいくと吉。
花道濃いよね。スープ美味しいけどしょっぱくて飲めないのが残念。
飲み干せた客いるのかな。
平日でも外で待ちが出るほど混んでた。
>>249 今日18時30ごろは座席後ろに一人待ち程度だったよ
塩気はきつめだね。麺の太さにはあうけど、味わって飲む感じじゃないな。
大盛じゃなくライス頼めばよかったw
しかし、野方規模の町にどこから人が湧いて来るんだ?花道。
開店してしばらくは普通に座れたのに。わざわざ電車でくるのかな?信じられん
最近、花道行って混んでたら即スルー。おかげでむらさき、花みずき、みつばあたり
にお世話になることが多い。野方の副しんも妙に人いるからスルーw
野方は天雅以降パッとしない店ばっかだったから最近の新店の出来の良さは嬉しい限りだよ
天雅だけにマスターのオナニー経営だったんだろうなww
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 04:16:27 ID:54styCHf
>>252 中本ファンとかも行ってるんじゃね?
俺も中本はなんで中野に出店しねーんだてずっと思ってるし
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 04:17:22 ID:54styCHf
テレ朝で花道
佐野実
花道、佐野も来たみたいだなw
今やってるw
これでまた、大混雑か
260 :
185:2008/11/08(土) 17:21:18 ID:X1F++wWd
味噌はパないの?
パないよ
テレビ見たけど野方ってどの駅の近くなの?
新中野勤務なんだけど
野方駅
こりゃ遠いなぁ・・
うあーまたテレビ紹介されたのか
あんま人気出ないで地元の人気店くらいの方が行きやすかったのに・・・
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 19:33:30 ID:BqpieQ82
ゲロ……………………………………………………
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 19:50:24 ID:eIjK+bME
花みずきの自演が多いな。
花道ネタに合わせて自演ぽくしてないのがポイントだな。
チャーシューが二枚だったのを一枚を半分に分け無理矢理二枚にし、メンマの量を減らして
スープをうすくするような店はろくなもんじゃない。
>>265 だね。地元民なのにフラっと気分で行けないのは悲しい。
花みずきやっぱスープも薄くなったよね。
柚子調味料も置かなくなった。
むらさきまだ行ったことないから行ってみようかな。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 23:32:27 ID:yY/Aw5pS
青葉、麺彩房の劣化バージョンのくせに調子のって強欲かましてんのかよ、最悪だな
>>262 新中野だったらバスで一本じゃん(王子行き)
まあそこまでして行くような店とは思わんけど
>>269 青葉がつまらん一般客をひきうけてくれてるから麺細胞やほかのとこが混まないんだろ
感謝しろよ
つまらん一般客ってなんだよ
細胞も混んでたけど、ライフが駐車場有料化して客が明らかに減ったようなw
ライフの近くにあった高揚ってヤケに高い店
移転したの?
>>274 だいぶ前に閉店したよ。
東中野店は残ってるかも。
(こっちは普通の値段)
>>268 そうなんだよなー。
せっかく地元にそこそこ美味しい店が出来たと喜んでたのに、
行列が出来てるせいでいいお店ではなくなってしまった。
店のせいじゃないから、仕方ないんだろうけど微妙だ。
高揚で修行したのが十八番だっけ。
あそこラーメンとかは普通の値段だけど
何故かエビチリだけ3000円くらいするみたい・・・・。
野方ホープの隣が工事してたけどなんかできるのかな。
味噌一っていつも女の子いっぱいいるな
味七っていつも男の子いっぱいいるな
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 21:07:20 ID:GMsHvXAI
中野江古田の大勝軒、11月末で錦糸町に移転だと。
カエシ、お酢が強めでスープも結構いい感じに濃く、麺も旨かっただけに、
地元からなくなるのは残念だな。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 21:55:37 ID:kz4WYmsG
七彩出来た辺りから野方都立家政がにわかにラーメン活気づいてきたな
特製と柚子つけ美味かったけど
天上は話題にならんな
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 01:00:14 ID:MlrL9/gy
同じく話題にならん味噌一支店の釜揚げラーメン
知らん間に夜だけの営業になってるよね
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 02:17:53 ID:+SueSkGR
>>279 うちからはちょっと遠いから2回くらいしか行ったことなかったんだけど、美味しかったのに残念だ・・・。
移転する前にまた行かなきゃ。教えてくれてサンクスです。
好日・花道・花みづきは、あれ爪の店っつーのか?
ネイル店?化粧サロン?っつーのか?わかんね
の、ナオン軍団が都心でチラシばらまいて持ち上げてるな
ラーメンとコラボか?一体どう言う関係だね
ナオン達よ、てめーら本業の仕事しろよw
最近、味噌一も宣伝じわじわ来てますな
てか、青葉の分もまいてやれよw
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 04:30:46 ID:LaB8RP/N
好日の娘はネイルの仕事してるからその一味かも
昔は彼氏と組んで2chで自作自演しまくってたし、またやってそう
なるほど、全てが繋がった
ローカルスレじゃなきゃ得られん情報だ
>店の並び 美容院を挟んで
>らーめんを看板にした 中華屋さん
>オヤジが出てきて
>ココは お店の前だから 反対側に並べ!
>とか 客の誘導 余計なお世話
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 11:31:48 ID:3jYsCGCR
野方ホープの隣は東京ワンワンだ。
ちなみにラーメン屋じゃなくペットショップ。
野方ホープに対する嫌がらせか?
>>280 そのブログの文章は読み辛いね。
意図的じゃなけりゃちょっと痛い奴だな。
まあ取材ブーム(笑)も下火の今になって話題性だけを
どんなに人数かけて組織票宣伝した所でたかがしれているだろうが。
泣いても笑っても所詮食い物屋。真面目に「味」の精進をしたところだけが最後に残る。
新規開店直後にもかかわらず不自然なまでの長蛇の行列を誇った店が
最後は誰にも気づかれないままシャッターにお礼とお詫びの張り紙っての
おまいらもイヤになるほど見てきてるだろ?w
>>290 まじwww
歩道橋から見ただけなんだけど、あの真っ赤な店構えはどう見てもラーメンや
飲食系にしか見えなかった。
犬肉ラーメン大安売り
瀧本は結構人が入ってるね
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 09:31:05 ID:sSAy2mr6
野方ホープって油すごくない?
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 10:41:14 ID:RiSCg0Zn
七彩のつけ麺っていまどうなってんの?夜だけ?何種類?
永楽の隣のたこ焼き屋がタコったので「夜の部復活か」なんて
ちょっとだけ期待したけど、またなんか工事してるな。
営業時間がかぶると行列がややこしくなりそう
栄楽、つけ麺中が750円、大が850円
大で多分400gくらいだよな、値上がりしたの夏からだったか?
リーマン(40台以降)ばかりがさらに多くなったな。
麺が柔めになったという噂どおりだった。
麺自体のうまさはそれほど落ちてはいなかったが小麦粉変えたかも。
表面がややでろりとして、二年前のつるつるした感じじゃなくなった。
おかげでつけだれ付けなくてもうまかった麺がやや水っぽく感じた。
十分標準的なコシはあったしうまかったけどこの値段なら他にもうまいとこあるな。残念。
店内は仕事中のリーマン多くて携帯で話してるやつまでいて松屋より殺伐してる。なんだかなー
302 :
な:2008/11/11(火) 17:43:53 ID:+KTKlJSG
栄楽隣のタコ焼き屋はフレンチカレーの店になるってよ。短命の予感。
303 :
185:2008/11/11(火) 18:35:11 ID:51XMifol
フレンチカレーって興味あるな
>>292 手っ取り早く書くとおまえの店が宣伝なしの
味のみで勝負してますと言いたいんだよね
(笑)
好日のおばさんは佐野と知り合いなんだよ
知り合いって事で自分で頼んで前に佐野の本で良い風に書いてもらってた
金返さないと狐Σ部隊が
おまえの店にやって来るんだから〜
店主様、ご期待あれ
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 09:17:15 ID:qG2mFiWy
十 十
(二 (二
つ つ
| 十° | 十°
レ d、 レ d、
レ | レ |
ノ ノ
/ ̄`ヽ
∠___<
/|(,.,.,.ハ、、、、、)_|\
/@ !<ワ <ワ リフ.!@\
└─○(`∀__ノz''〇 ̄厂
ヾ `ーiへへ‐`ノ ノノ
ノ‐-、___ゝ
|__jー‐、__j┐} }
{ { レ′ ヽ_j
花道は化調使ってる気がしたけどどうかな
今度辛くないので確かめてみようか
花道って何時くらいになるとスープ切れになるんだろ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 21:08:03 ID:z2gBfi6B
>>309 フツーに使ってるよ。
中本出身だし、別に課長を使うことの抵抗はないんじゃないか?
まあ課長の使い方は上手いと思うし、課長を使うことによって
ラーメンに必要な中毒性も出てるから嵌まってるリピーターが結構いそう。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 21:29:44 ID:z2gBfi6B
あと江古田の移転は、場所が悪いからか?
常連はかなりついていたと思うが・・・
>>311 そりゃまそうか、特にトンコツ系は化調つかうのが普通かな
このへんで使ってないとこどこだろう
ところでふうぶって無化調?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 01:53:10 ID:VCUYcdMJ
確かに中野区の(有)建築防災研究所アフリのおっさんは体臭のきつそうな女を好むよね まあチェリーだけど
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 21:44:27 ID:ICR1OgO3
まあチェリーだけど
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 22:47:18 ID:TSwSpgr0
フレンチカレーの名前ミツボシって言うんだな
あまりの安易なネーミングに絶句
まさか、栄楽の行列を見て、そしてマルイ本社が目前に
あるから出店決めたんじゃないだろな?
たのむから、余計なことだけはしないでほしい
高田光なんとかってこのごろどう?おいしくなった?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 00:43:11 ID:bHPRUqz9
江古田は江古田の○福なんかよりもぜんぜんうまいのにね
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 01:13:37 ID:Nxu09rl4
青葉って今はどうか知らんけど新中野にもあったみたいだけど中野5丁目のとは全然違うらしいな
新中野の青葉は店主が病気で倒れて、そのまま閉店した
暫く閉めるって告知の紙には客からの励ましの言葉が
書かれてたんだけどね
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 02:30:04 ID:aX3P+zS4
フレンチカレーはプロレス団体が出すから、ファンは並ぶよ
DDTが出すのか。猪熊が作るのかな?ってか初めての食いもん屋直営って正直こわいな
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 04:31:43 ID:nO4fgLfZ
中野大勝軒の店主て亡くなったの?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 05:18:25 ID:HAnoI3wc
中野駅の近くに二郎作って。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 09:18:45 ID:Q2XhSPQ5
昔、麺次郎てのがあったな。
江古田大勝券と栄楽どっちがうまい?
味噌次郎なら西新宿にあるぞ
>>278 味七っていつも男の子いっぱいいるな
ノーマルで野菜がゼロだから、女は行かないでしょ
>>320 店主の奥さんもヒーヒー言って大変そうだったし。。。
>>326 江古田は甘すぎるから、栄楽とは別ものだーよ
>>328 江古田は大勝軒なのに甘くないと評判だったのに違うのか、どうも
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 20:48:26 ID:bHPRUqz9
甘すぎるって、○福のことでは?
花道あの行列ッぷりじゃすぐ移転しそうだな・・・
6席しかないし店来る客も野方外の人間が多いだろうし
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 23:55:32 ID:4mTDFSYS
>>329 中野江古田は、甘みはかなり抑えられてて旨いよ。
栄楽は、酸っぱ辛すぎなだけでおいしくないですよ。
今日行ったら凄い行列でこりゃ無理だ・・と諦めて帰ったわ
>>320 病気だったのか・・・割と流行ってたから当時びっくりしたもんだ
近くだったから通ってたんだけどな。養生してくれ。
麺の茹で時間が長いのと、辛くてすするのが遅いので回転が悪すぎる。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 16:34:44 ID:xlEPUrg8
江古田大勝軒の江古田での営業はいつまで?
今月いっぱいはやってる?
月末までだって
練馬スレ住民だけど
錦糸町まで行こうかな……
沼袋大勝軒は俺につけ麺の旨さを教えてくれた店だった
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 01:07:38 ID:GjUwDZok
○福なんかのどこがいいのかなと思うよ
汁が甘すぎ、麺がまずすぎだろが
今は亡き小滝橋についでワースト
江古田くくりで間違われたらたまったもんじゃないよな
>>337が言うように沼袋大勝軒と名前変えて続けてほしかったな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 02:15:44 ID:39LRaW7A
江古田大勝軒、旨いって聞いてたから一度行ってみたかったけど
結局一度も行く事はなかったな・・。行きたかったのう。沼袋に用事なさすぎ
花道つえぇぇぇwwww
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341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 05:37:45 ID:FC9AFXvh
寒くなってきた。美味い味噌食べに行きたい。
でも、当分花道は混こんでるだろうしなあ。
>>340 レビューチラっと読んでみたけど、店主は中休みの時間帯も仕込みでほぼ休憩梨で一日働き通しなのか。
売り切れで、最後尾の人に死刑宣告されたことあるわ。
花道が佐野のアホアドバイス聞いて麺細くしたりしませんように
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 15:08:43 ID:0t4VUfkM
ふと思い出したんだけど、一年くらい前かな、好日のおばさん
入ってきたリーマン風の人に「お代はけっこうですから」とか言って
10人前くらいのお土産麺渡してたよな、客そっちのけで
気遣いまくりで、さらにいくらかのお金も包んでいたような
あれはいったいなんだったんだろうか?
まぁ客の見てる前ですることじゃないよな、もちろんそれから行ってない
>>344 ある種の政治結社に係わりのある人物かありきたりに考えると特権階級かそれに類するメディア人
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 22:20:06 ID:0t4VUfkM
やっぱりそうなんだよな
お土産もらって出て行くリーマン風の男を追って金一封のようなものを
持ってバイトのおばさんが出ていった、で、帰ってくるやオーナーおばさんが
「ちゃんと受け取ってもらったの?」バイト「はい〜」私やりました、
がんばりました的な感じでニコッと笑顔、心の中で「そんなの知らんがな」と
つぶやく俺、スタッフ全員おばさんで家庭的な雰囲気も演出だったんだな
あ、でも、最近、俺ドMで熟専なんで、また行きたくなってしまった
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 12:04:22 ID:CcTiZWIY
オーナーじゃねえの?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 17:15:14 ID:EtYONVcN
好日のオーナーはおばさんだよ
石神にも昔こび売ってた
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 21:45:24 ID:KZY5wjRQ
栄楽てどこだ?たこ焼き屋の隣かーと思ってしらべたらわかった。
やたら並んでるんで一度食べたが、まずかった。
しかも、店主?のじーさん。近所でよく見かける人でびびった・・
いつもフラフラしてるから、彷徨う鎧と心の中であだ名をつけていた。
父の会社の顧問弁護士通して内容証明と
警察に通報済み書類等送ったら、すぐに金返して来た
借りた金も平然と当たり前のように返さず
普通に暮らしてたのが人として不思議だったわ
ざまみろ●●のバカ息子
て言うか、詐欺師の乞食野郎のくせに
ビビってこのスレばっか見てるなよw
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:29:40 ID:cB2lk1Y1
沼袋大勝軒移転で隣の糞不味いラーメン屋の親父がアップを始めました
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 05:41:05 ID:m6pCEuyp
糞不味いラーメン屋の親父、今見てきたけどまだスクワットやってるぞ??何時間やってんだよ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 05:42:40 ID:z4+98sbt
中野で二郎が食べたい。
誰かやらない?大勝潰して
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 09:52:29 ID:m6pCEuyp
>>350 定期的に書き込んでるけど
誰にたいしてのレスなの?w
どの店?中野大勝軒?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 10:09:20 ID:pxeO8//n
もらい火の味七は再開したそうだけど、
火元の長浜ってどうなった?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 17:09:09 ID:eWlK4zdW
>>349 栄楽知らなかったのに、栄楽のオヤジは良く見かけるのか・・・?
栄楽のオヤジが何処に住んでるのか知ってたら、そんな出鱈目書けないよ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 18:04:22 ID:AhmyQJod
>>356 このジーサン近所でよく歩いてるな〜顔色大丈夫か?
彷徨う鎧(本来は彷徨うゾンビ)だと心の中でおもってた人がいて・・
いつも並んでるラーメン屋が並んでなかったから入ったら
そいつが厨房にいた。ってだけです。 初つけ麺だったけど・・
量の多さにおどろいた。のと、つけ麺てまずいんだなと思ったのが本音。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 19:58:13 ID:m6pCEuyp
お前センスねーよ。つまんね
てか散歩くらいしてもいいだろ。いちいち人の事ジロジロ観察するなよ
お前はどうせ汚い顔してるんだろ
人に勝手にあだ名つけれるほど良い顔してるのかよこの馬鹿たれが
>>357 たこ焼き屋 m9(^Д^)プギャー
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 23:01:08 ID:HTLrge1a
まあ、そう責めるなよ、行列をいくらかでも減らそうと必死なのさ
後付けでボロ出したり、説明不足、想像力不足なところはあるかもしれない
あだ名とか全然面白くない、ネーミングセンスはゼロだ
いいとこなんて一つもない、でも俺たちって仲間だろうがよ
自分が栄楽好きだからって誰でも旨いってこともないだろ
まずいって奴がいても当たり前
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 00:29:19 ID:Ke4lLx6R
うっひょ〜、わかってる〜
栄楽ってめちゃめちゃまずいよな
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 04:59:01 ID:CSUySjMi
笑いを取るわけでもなく、顔色が怪しいのが不気味で
近所で一番見かける人だったから印象的だったんだよorz
だからカウンターで見た時にビックリしたから書いただけなんだ・・。
ちまみに魚が苦手な関西人だから知れないが東京のラーメンが本当に合わない。
ラーメンなら、野方ホープか高円寺の天下一品に行く。近場なら味七、味噌一、。
つけ麺で好きなのがやすべえ。近所なら桜桃の海老ダレの奴。繁華街じゃ、神座か一蘭に行く。
今後、馬場のけいすけ。市谷のくるりに食べに行こうと思ってる。
364 :
↑:2008/11/19(水) 09:26:23 ID:4KrwK04d
野方ホープ
天下一品
味七
味噌一
あんた本当に関西人???
天一は一応京都企業だろ
そうそう
関西出身で天下一品と王将好きなのは割といる
367 :
か:2008/11/19(水) 17:47:15 ID:xqWEaNMU
栄楽を悪くいうバカは早稲田通り越えてくるな
何でそんなに必死なんだよwww
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 20:57:36 ID:BLEB+DUF
永楽は麺好きだけど つけ誰がまじいよ。課長でぴりぴりする
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 22:34:56 ID:Ke4lLx6R
まあ、そう責めるなよ
つけ麺てまずいんだなと思ったのが本音
>>357なのに、次のレス
>>363で
つけ麺で好きなのがやすべえ、近所なら桜桃の海老ダレの奴って言ったりして
相変わらずアフォなんだけど、許してやろうぜ、俺ら仲間じゃないか!
中野でまっとうなラーメンを食わせるのは南湖だけだよ。
ダークホースすぎるぞwwwww
ものすごいマニアックだな
好みがピンポイント過ぎてワロス
375 :
は:2008/11/20(木) 01:20:08 ID:QxXP63O4
南湖に行列の予感
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 09:09:15 ID:iyG/hm7t
俺もあの周辺だと南湖はうめーと思うよ。
つーか中野駅周辺はラーメン屋多いわりにロクな店がねぇ
リンガーハットがあるじゃない
11時30分過ぎ。
平日だし、花道で食えるかと思ったんだが、外に6人待ち。
ということは計10人以上待ちで問題外だったよ。
○○駅周辺のラーメン屋はろくな店がないって各地で良くみるけど
ラーメン屋が多くても少なくても気に入ってる店があればそれで良いと思うけど
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:52:44 ID:wYebJfxk
らっしゃ〜〜せぇ〜〜〜
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:06:17 ID:wDOND+z2
栄楽の後継者について考えると、眠れなくなっちゃうよ。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 00:20:36 ID:xxio/bSR
だよな、ビンビンで眠れないよな
親族のだれかに種付けしたろかってな
いや、これだけ店の数があるのにという意味で
確かにロクな店がないと思うな。
新しい喜神とかへいぼんとかガックリした。
そんなオレも桜桃の海老と南湖は嫌いではないw
店の数が多いから美味い店も多いと思うのか?
不思議な思考だな
>>382 やめろ。食いたくなるだろ
地方にいるから月に1回しか行けないんだから
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 22:53:47 ID:yxM7/FvO
らっしゃ〜〜せぇ〜〜
らっしゃ〜〜きむらあ〜
390 :
\(~o~)/:2008/11/21(金) 23:16:47 ID:skQSUJwf
大久保通り・中野一丁目『雪だるま』最強伝説。ニンニク味噌味ラーメン。
食べてもらいたいな。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 23:41:28 ID:IZ3xGoz2
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 08:44:07 ID:XZY0fUmv
>>392 母数は上がっても確率は上がらないだろカス
実際は確率は下がるな。
分母の数ほど分子が増えないからな。
店の多い場所ほど集客しやすい分、
あとコストが家賃に回る分、
全体的なレベルは低くなる傾向にある。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 23:18:47 ID:SvQMvqID
そうか?
競争のない地域には旨いラーメン屋なんてないだろ?
確立の話じゃないのかよw
>>396 空白地帯にポンと有名店が誕生するなんてよくある話だろ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 03:58:02 ID:KFzDOntu
らっしゃ〜〜せぇ〜〜〜
激戦区なんて呼ばれたりして店がたくさんある場所でも、
(土地柄や客層が原因なのかたまたまなのか知らんが)
低レベルな店の集まりって場合もあるし
有名店がシノギを削ってるような場合もあるよね。
>>377と385は中野は残念ながら前者だなと嘆いただけで
何で料理店が確率の話になるんだよ。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 12:40:27 ID:EshGvENw
どうでもいいでしょ。話題変えろ
花道うまいッス!
エロいおねえちゃんのいる店ないね。
以前はBW2階や彩科とかにいたのに
花道も他店もかっくいいッス。照
ど腐れ店のみ早く潰れてくれッス。
で、ケチンカスダブルスープをよろしくッス(^^)v
中野は今や北部の方が熱いな
南部や駅周辺元気なさすぎ
中野大勝軒の一人勝ちと言いたいんですね。
栄楽が一番流行ってるでしょ
中野大勝軒くそまずいけど客いるの?あっちの方行かないからわかんね
栄楽もたいして変わらんと思うが・・・
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/24(月) 16:36:35 ID:NRQRqp1+
408はカスだと思う。心の底から。
丸井が潰れて以来、ラーメンに限らず中野の南北問題は洒落にならないレベル
むかし冬になると、丸井の入口の温風が上から吹いてくる所で
わんこがお座りして店の中を眺めてたなあ
ドケチでドカスなドチンカスのラーメン屋店主。
良くわかります。笑
花道、チャーシュートッピング頼んで死んだ
もうチャーシューってレベルじゃねえぞアレ
もやし、味噌と一緒に炒めないのが残念だった
>>415 ちょっと待て!
わんこの話をしてるんだが
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 02:22:01 ID:CD39GYqE
栄楽の麺に、クソみたいなミツボシカレーのニオイがつかねーか心配。
ど腐れケチンカス店主。ごきげんよう。
不衛生なので、噛んだ爪の粉を厨房でラーメン鉢の中に飛ばさないで下さい
喰う気失せる(´Д`)
飲食業における最低限のマナーでありんす
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 09:37:57 ID:WIC5eJmW
統計学的には、
美味い店が増える確率は上がるが、
全体に対する美味い店の存在率は不変。
この不景気なご時世に、客を裏で
バカだのオッサンだのあげくの果てにキモ呼ばわりするど腐れ店の事な。
店主よ、自分は不衛生は特に気にならなかったが一体どんな教育受けてきたんだ?マナー以前の一般常識の問題だろが。
まず人間の道徳からやり直してこいよ。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 22:36:51 ID:/8omvMHQ
あの栄楽のおやっさんが
バカだのオッサンだの生ける屍だの
あげくの果てにキモ呼ばわりするなんて
お前そうとうヤバいやつなんだな
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:18:00 ID:hKld69YK
>418 言いたい店はわかる見てみぬふりしたが、あれは確かに不衛生だな。完食に至らず
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:24:27 ID:wP2VotRI
どこの店の事ですか?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 03:14:54 ID:OfyNXY9+
核当者の某店主がイチバン気づいてわかってるはずだろよ
あ!気づくのムリか、口だけ番長のネトヲタで他店・他人叩くしか脳のない馬鹿だから
見た目、偽善者糞野郎にはご注意おば
早く潰れていらんかえ〜
そんな事よりもっとカワイイわんこの話が聞きたい
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 09:37:26 ID:0HzWjz0o
すんげー偏見だな
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 20:51:54 ID:1HcF5zsh
東中野の十番ってどうなの?
林檎堂、夜もラーメン始めたんだな
あとご飯ものも
オープン当初塩辛かったつけがマイルドになってて美味くなってた
>>428 今日の午後8時ぐらいに行ったけど、
券売機の味噌ラーメンは全て売り切れになってたよ。
仕込みの量が少ないとか?
>>430 注文した?
自分の時もそうだったかな
で、食券出した時にラーメンにも出来ますと言われた
また行って確かめてみるわ
朝のスッキリでまた花道取り上げられてたな
あと都立家政の七彩の夜やってる方の江戸甘って店も
もう行列地獄勘弁してくれ・・
味は期待しない方がいい
>>421 じゃかましわ!
栄楽の親父さんをダシに話をすり替えるな。
なんとも解りやすいぜドグサレが!
だからどの店の事だよw
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 01:46:21 ID:fYXnqujg
行列が嫌で結局高田に行ってしまう..
>437
その高田も今度雑誌に乗るらしく・・・混むようになったらどこいこうかなぁ
あの麺でマゼそばがすきなんだが
カレー屋でいいかw
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 03:52:40 ID:BSQ9k2e7
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 04:28:00 ID:hQN3PkvH
大勝軒つぶして二郎来ないかなー。
>>440 馬場まで歩いて行ってこい。代謝的にもお勧めのコースだぞ。
高田って何? 店名?
初めて聞いた、どこにあるの?
ぐぐってわかった、高田光幸って店ののことね。
うまそうだけどちょっと値段高め。
高田馬場って地名を指してるのかと思ってた
>>435 クソ阪国人が、なにいちびっとんねん
とっとといねやドクズが
言うとくけど、わしはおやっさんラブやからな
アンチちゃうぞ、わかったかドアホウが
高田光幸食ってきた。
まぜそばうまいね。
大とかみたいに邪悪じゃないけど、黄身なんかものってて、破顔
とかジャンガレの影響もあるかなあ。マネだけじゃなくてかなり
オリジナルな工夫も入っている。
高円寺から歩いた。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 21:35:33 ID:bcmfmkZC
中野にある午後6時から豆乳タンメンの店に代わるラーメン屋ってなんて店ですか?
教えてください
定期的に唐突に名が出てくる
>>317 好きで応援したいファンなのかしらんが
野方の客全部持って行くようなレポ、マジで頼むわ
テレビでやってたのは七彩
最寄り駅は西武新宿線都立家政
ぐぐればでてくるよ
ただし作るの遅いのとテレビのせいでめっちゃこむ
行くなら開店待ちがいいかも
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 00:52:09 ID:izDQZZVk
中野ってラーメン屋何店舗くらいあるんですか?
その中でおいしいラーメン屋ってどこでしょうか?
こないだ青葉と山頭火に行きまいたが、おいしかったです。
452 :
437:2008/11/29(土) 00:58:50 ID:xgAXT5GI
七彩と花道の客全部持ってくのは厳しいかなぁ。
カウンター6席しかなくて、店内で待つことも出来ない。
夏も冬も外で待つのは厳しく、近所の人間がフラッと行くのに便利な店だ。
早稲田通りの花月がなくなって久しく、ラーメン屋が出来て、
自分としては結構うれしいがね。
お客さん来たときにつけている表が席から丸見えなんだが、埋まるマス目が
減っていって、閉店時間が延びていっているのが、ちと気になる。
もう、これは3万5万のドンペリがバンバン出てくれるしか..
>>452 ラーメン業界では、ドンペリを置く店は長く持たないという定説がある。
もっともそれは1/1の確率だったんだが
野方と都立家政みたいなどマイナーな場所によくまぁ行列店が続けて出来たもんだよ
新宿線民のラオタとしては奇跡だ
以前にどんぺりおいてたのはどこよ?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 12:09:27 ID:0qcuVJ+I
>>449 ありがとうございます。中野駅周辺にあるわけではないんですね。
「喜神」気になるんだけど、席が狭そうで入ろうと思えないんだよなぁ…
女の子かわいいから行きたいんだけども。
入れないくらいピザなんですか?
おかわいそうに。
おれピザなんだよー(牛スジ噛みながら)
なんか圧迫感が苦手なんです。
背後に人が一人分は通れるくらいの空間が欲しいなと。
ゆったり食べたいのです。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 17:47:42 ID:nenb0428
今からラーメン食べに行きたいのですが、
値段が高すぎず、定評のある美味しい店教えてください。
中野に住んでいますが青葉、後楽園、あとショッピングモールの中にあるチェーン店くらいしか行ったことないです。
この3店以外でお願いします。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:04:11 ID:KX8HzVCN
今の時間だと中野には美味い店ねーぞ
麺彩房か菜華くらいしか思いつかん。
菜華は行った事ないけど、まぁまぁ評判いい
あと麺彩房は閉まってるかもな。値段はどこも同じようなもんじゃね?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 18:12:59 ID:nenb0428
じゃあ近いから馬鹿豚や野方店にいってくるけどここはどうかな?
307 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/28(金) 00:51:21 ID:MW0GV7/P
本日フレンチカレー★★★OPEN
326 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/29(土) 12:40:25 ID:75saITnM
あの場所、昼間は隣の永楽の行列のほうが迷惑。まあ最初はいろいろ混乱するからね。
465 :
463:2008/11/29(土) 21:28:13 ID:m5sz6qDz
馬鹿豚や行って来たんだが、
正直、美味くなかった・・・
幸楽園のほうがずっと美味いと思う・・
今更遅いが野方まで行ったんなら花道か花みずき行っとけよw
ホス麺(≧▼≦)
安物のドンペリはいらん
ドンペリならプラチナしか飲まね
>>463 馬鹿豚屋口にあわなかったか。
俺は野方&都立家政のラーメン屋では一番好きなんだけどな。
まぁ人それぞれってことかw
あと馬鹿豚屋は正直しょうゆはやめて、塩味一本でいったほうがいいんじゃないかと思うんだが・・・
しょうゆのほうが好きって人いるんかなぁ?
個人的には馬鹿豚>花みずきだ
野方なら十八番も入れてくれ
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 01:56:30 ID:20PD/HIp
花みずきはコスパ悪いね。
馬鹿豚で替え玉の方がいい。
とんこつ食いたくないときは高田。
行列は嫌だから花道と七彩はまだ行かない。
ごく普通のラーメンが食いたいときは代一元か福しんか味王国。
ま、ラーメン食いに外出ても、この3件行ったら定食になるんだけど。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 17:43:40 ID:2pTm++i6
>>432 七彩いつの間に二毛作型式になったの?流行りに乗ったのか
なんで名前とメニューかえんだろ、余計並ぶじゃん…
TOKYO味噌ラーメン食べてみたいのに昼はないかまだ食べれてない
酔狂でむらさき行ったら地味に旨くなってた
七彩。並んで食べれました。
トーキョー味噌かなり美味しいですね
二毛作に切り替えて無駄メニュー増やしたりしない所が潔い。
潔く二毛作にして後から意味無いメニュー増やされると
客側からするとリアルに流行ってない感と伝わって来て行く気なくなる。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 20:34:48 ID:x8GM0HHm
花道は夜10時までとありますが、スープ切れなどで10時までやってないですか?
>>474 12月から暫く8時30分で終了みたい。
詳しくはHP見てください。
「将来的にはコラボとかやってみたいなぁ」by ホス麺
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 01:32:06 ID:jWa+w/Qc
いつも行ってる皮膚科の先生に相談してみます。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 09:39:47 ID:T86Rkxk2
らーめん、つけ麺、僕イケメン
高田光幸です
>>474 年内は夜営業なしに変わっちゃいました。
おどれいつになったら金返すつもりやねん
いちびんのもええ加減にさらせよ
さっさと入金予定日連絡してきさらせドクズっ!
このまま疎遠きめこんで二日以内に連絡無かったら出る所出るで!どぐされチンカス詐欺師野郎っ!
このまま泣き寝入りすると思うなやドカス!おまえみたいなクズ男だけは呪うまで許さん
人間の心がないのか?
返さないなら、さっさと店潰れろや!
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 03:44:38 ID:mrnvpTAK
あと二日以内が期限や!
ホストより癖悪いんやの!
とにかく連絡して金返せや便所の害虫野郎!ペッペッ ヘド出るわ
年内ホス麺オープンしまっす☆みなたまヨロ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 18:59:24 ID:QYVnJSw8
花道
平日なのに行列に並んでからカウンターに座るまでに45分、
注文してからラーメンが出てくるまで10分、食べるのに20分かかって、
結局1時間以上かかった。
味噌ラーメンはボリュームもあって美味しかったが、スープは塩分が強すぎると感じた。
だからスープはあまり飲めなかったなぁ。
|
\ __ /
_ (m) _喰うのに20分かける奴がいるから行列が出来るんだ
|ミ|
/ `´ \
('A`)
ノヽノヽ
くく
花道は調理人増やさないのかな?
席少ないし、辛くて熱くて食うの遅いんだから調理人増やしても意味がない。
アルバイト募集の張り紙はあるんだけどな
アフォか
席と調理人増やしたら行列減っちゃうじゃん
行列減らしたらテレビもミーハーブロガーもこなくなっちゃうじゃん
メディア話題系ラーメン屋のシステムわかってないの?
馬鹿なの?
ぉまぇがな
というか花道は調理器具が1人分しか設置していないし、
空間的に余裕がないから、新たに料理器具を置くとすると、大幅に改装しなきゃいけないと思う。
カウンターの位置をずらさないといけなくなるし。
店長以外は調理はしない店なんだろう。
でもバイト入れないと、定休日が更に増えるぞ
あの余裕のないスペースで改装したって、人雇ったってたいした効果はないよ。
食うのに時間がかかるラーメンだし、現状のどの時間にならんでも一時間待ちは確定。開店時間から
一時間で三回転するかしないかじゃどうしようもない。
アルバイト雇ったとこで洗い物ぐらいだろうし一月から夜営業再開してもね。解決法は移転しかないw
てか、どこから人が湧いて来るんだよ。地元民なのにありつけないのはせつない。
今や花道の宣伝効果は半端無い
あれが人脈多しの勝ち組つーのだろうか?
企業ネイル屋、化粧品屋?外車ディーラー、大手パチ屋経営者軍団様様だな
オサレや高級車に無縁そうなお顔立ちの
店主殿との関係は今だ理解に苦しむんだが…
調べてみっぺw
花道の移転は早そうだよなぁ
出来れば野方で新しい場所見つけて欲しいもんだが
好日のネイル屋娘は結構やり手なのかな
花道との関係が気になるとこだ
なにっ
どんな関係だ!
>>498 全く関係無し
好日娘はごく小さなネイルアート店の従業員らしい
店主の母君がカウンター越しに言ってた。
てか、わざわざ聞いて来た俺どんだけ暇なんだよw
そもそもあれだけ異常な集客能力は大概従業員数居ないと皆無だろ
娘には、せっせと2ちゃんだけさせとけばOKだ
496は妄想垂れ流してるようにしか見えない
花道だけど店内の待ち用椅子を無くして2人掛けの机を2卓くらい置けそうなのにね。
最近は満席の時でも調理終わって客が食べ終わるの待ってる状態になるみたいだからさ。
証拠も無しに曝されって
妄想と言われても仕方ない
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 20:21:19 ID:TFWEwhdR
ここらでお決まりの好○嬢の登場です
栄楽:3人のコンビが楽しい。新聞が新しい。
大勝軒:雑誌が古くて汚い
菜華:つけ麺中盛サービスで、良し。昔、着物きた女性が手伝っていた気がするが。
青葉:男の店員二人が兄弟みたいでおもろい
>>495 同志よ同じく野方民だよ
ホームページみるとカウンターのみの町のラーメン屋を開くのが夢だったって書いてあるから、この人気は想定外だったのかな。
店主たびたび体調崩してる。
店主さん親切な人柄だし野方民としてはマターリできる町のラーメン屋に戻ってほしいなあ。
"ネット工作で倍々ゲーム"の快楽をおぼえたらマターリに戻るのは無理。
しっかりここも監視してるしねw
ネット工作失敗しまくりで、好○終わったんだけどね
花道が話題になれば、すかさず出てくるホス麺もあれだし
あんまりネットを舐めるなよってこと、わかる人にはわかる
ともかく、うまいラーメン喰わせてくれれば問題なし
いちいちここチェックしてる暇あったら
いい加減金返せボケ!そろそろ店名出すぞチンカス!
良い店は繁盛し、鬼畜店は一日も早く潰れます様に
つ警察 金額うんぬんより借りた金をかえさない輩は、民事が一番。
ここで書いてもレス見ながらニヤニヤ他人事で無理。
明日、直ちに警察へ行く事をお薦めする。
金曜日が、おまえさんの中での限界期限なんだろ?
何の音沙汰もなけりゃ警察即実行しろ。
しかし野方の商店街に路駐するとか信じらんないな
頭のネジ100本くらい抜け落ちてるんじゃないの?
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 11:56:34 ID:PPgzl9Th
>>510 なにがあったの?
江古田大勝軒行けなかった…
>>510 へタレがぐちぐち言わんと、とっとと晒さんかいボケ
>>507 想定外も何もテレビで放送されたらそりゃああなるだろ
店側は断る事だって出来るんだし
雑誌やメディアや営業に出る事をバカにするカス店主に限って
自分の店が掲載されるともううれしくてたまらなく心ウキウキな事実
店頭でテレビ放映されたときの映像をエンドレスで流している店は
たいてい不味い。
青葉の近所のとことか。
永楽のとなりの一つ星ジャマーーー!!
クソブームに乗せられてるミーハーお局OL
およびそれに無理やり連れて行かれて迷惑顔の後輩が
一循したら終わりでしょうね、ラーメンのフルコース以上に
ありえないからフレンチカレーって、もうアホかと
左利きはラーメン食べに来るな
狭いし邪魔
左利きは死ね
あと子連れで来てる奴はバカなのか?
幼児にラーメン食べさせて長時間の場所占領
本当に鬱陶しいぜ
死ね
自分が死んだ方がローコスト
>>520 私怨乙、左巻きのキチガイ
店名も晒せないドへタレが、いちびんなよ
このスレ、いや、全世界の人が思ってるから
お前が死ね、苦しんで死ねってな
今日、隣に座った若造の左利きが
最初に場所を確保しようと肘鉄食わせてきやがった
マジで切れそうになって味なんぞわからなかった
最悪だぞ左利きのクソどもは
チョンにも劣る劣等人種どもめ
>>522 おまえ左利き?
親に治してもらわなかった「ゆとり野郎」だな
死ねよ
人類のために死ね
店の名前なんぞ関係ないだろ
左利きは日本全国、どこでも迷惑野郎だぞ?
その場で肘当たってるぞって注意できないへタレを
声高に謳うも同意を得られず、泣きながら自演
店の名前くらい出さないとネタにもならないし
ただの私怨でしかなく、面白くもなんともない
じゃまだ、消えろカス
>>526 その場で喧嘩しろってか?
左利きなんぞ親に教育も受けていないチンピラだぞ?
っつか、おまえ左利きの人間のクズだろw
左利きはラーメン食べに来るな
狭いし邪魔
左利きは死ね
あと子連れで来てる奴はバカなのか?
幼児にラーメン食べさせて長時間の場所占領
本当に鬱陶しいぜ
死ね
右利きとか左利きとか、そんなことはどうでもいい
お前が右利きでへタレで左巻きってのは、
このスレ見てるすべての人が理解してると思う
気のすむままに荒らせばいいさカスが
左利きの人を差別良くない。
それよりレスにもあったけど店主が厨房でツメを噛む店、俺もたまたま行ってわかったよ。
少なくとも飲食店だろが。客は以外と見てる。知らず知らずの癖なのか。。。、
悪気は無いと思うんだが、直接言いにくいし、つけ汁に入ってないかが気になって喰いにくかったのは確かだ。。。、直せないならせめて衛生手袋でもはめて調理して欲しい。
偶然にも見てしまうと次行けない。
左利きはラーメン食べに来るな
狭いし邪魔
左利きは死ね
あと子連れで来てる奴はバカなのか?
幼児にラーメン食べさせて長時間の場所占領
本当に鬱陶しいぜ
死ね
>>530 爪を噛むのは精神病の兆候だろ
自傷行動の一つだ
軽度のリストカット
店主は神経科に通った方がいいな
いやマジで
だな。酷くなると血が滲むまで噛むとよく健康雑誌に書いてある
何かしら過去が暗い奴や、内心愚痴の多い奴、
マザコン等。ストレスの発散行為らしいな
血液は、飲食店なら衛生上かなり駄目な行為だ。噛んだ爪って何処行くんだろう?そのまま食べるのか?
より一層無理だ
>>533 俺なんかジムで
水虫を剥いて食った奴を見たぞ
あれは鳥肌が立った
本気で頭がおかしいと思う
しかも他人の見てる前で・・・
2chで左利きと子連れが死ね死ね言ってる奴も、
まじめに頭おかしいと思うよ。
何かいろんなスレに書き込みしてるし。
>>535 左利きはどこのラーメン屋でも迷惑だろ
親にしつけもされていない犬畜生
人と同じカウンターで食うことなぞ許されるはずがない
常識で考えろバカ
>>533 ぜひ次見たら保健所通告。
悪気は無くとも、客には迷惑。そもそも客あっての商売だ。
ここで書いても店主は通告されなきゃ気付かないだろうし、おのずと見た客は必ず遠退く。
飲食店で唾液や爪が混入なんて本当にありえない。仮に旨い店だったとしてもそんな癖は絶対改めさせるべき。
爪噛みのご主人エアコンの温度か調節設定?
ばかり気にしながら上向いた瞬間鼻毛がモサッと出てた。
喰う以前にげんなり。
笑うのこらえて爪の注意できませんですた
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 09:28:07 ID:vFosiCfK
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 21:49:39 ID:oWb+1hOF
花道にランチタイムちょっとはずして行ったら並んでなかった
ラッキーと思い店内に入り食券を購入しようとすると制止の声が・・・
今日から整理券制を導入で約一時間半待ちと言われ即効退散
オープン当初週二ペースで通ってたんだけど、もう、ふらっと行ける店
ではなくなったんだな、こうなったらなんとしてでも鼻水、ホス麺に
は頑張ってほしいよ
整理券制て・・・
隣の中華屋からよっぽど苦情来てたのか
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 09:51:37 ID:unmEoPoS
花道とは?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 13:33:07 ID:rQSvDdty
蒙古タンメン中本が中野に出店すれば良い
花道の隣って中華料理屋だっけ?
いつの間にか七彩より混むようになったね
289 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/10(月) 11:13:13 ID:ln5Km9q4
>店の並び 美容院を挟んで
>らーめんを看板にした 中華屋さん
>オヤジが出てきて
>ココは お店の前だから 反対側に並べ!
>とか 客の誘導 余計なお世話
左利きはラーメン屋に来るな!
七彩って、出来てすぐに食ったけど別にうまくなくて、有名になって並ぶように
なったので、味が変わったのかと、もう一度行ってもさっぱりピンとこなかった。
無課長のわりにうまいから人気あるの?
ヘルシーなTV宣伝が大当たり
ぐへ。ミクソーにドケチ鼻毛ワッサー男叩き暴露のシークレットコミュがwwwマジワロタ
最近、こいつ鼻毛出てないか必死にチェックしてそうだなw
あ、ドケチ乙亀w
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 22:52:23 ID:1pKEdJhQ
ぐへ。ミクソーにドケチ鼻毛ワッサー男叩き暴露のシークレットコミュがwwwマジワロタ
最近、こいつ鼻毛出てないか必死にチェックしてそうだなw
あ、ドケチ乙亀w
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 06:22:51 ID:KfDAhFgn
ベジータかっこいい
556 :
コピペ:2008/12/14(日) 06:25:24 ID:eiF1XNZX
趣味:中野のゴミ詐欺師男晒し(*^□^*)
テメーみてーなゴミ糞野郎は、
ノイローゼになるまで晒してやるぜぃ。
鼻毛モッサー男が涙目で必死にコミュ探してます。。。キャハ
菜華も美味いが菜華の近くの、いま、飲み屋になってる
ところの魚出汁のラーメンがこの世で、一番好きだったなあ。
>>557 バクエンのことかい?あそこは旨かったなー
最近知り合いが吉祥寺でよく似たラーメンを食べたらしいから、今度行ってみる予定だよ。
あの店主だといいな
菜華はもう少し清潔にして欲しい
べんて… …やめた
バクエンの店主って、店を畳んだ後
たけにぼ代々木店に修業に行った事は知っているけど
その後どうしたんかな?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 10:01:44 ID:1GaSda3J
店オープンしてるよ。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 19:52:15 ID:13NeYUfM
青葉つけ麺のあのぬるさはデフォなの?
初青葉だったががっかり
夏場はあのヌルさが丁度いいのだがなあ。
季節間違ってない???つけ麺食う。
青葉は、本店、池袋、新宿、「あつ盛りできますか?」は全て断られたw
徹底した断りぶりには感心したw
そういや桜桃のつけ麺、普通においしかった
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 09:40:56 ID:zLGujKB1
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 14:47:49 ID:534AXZbJ
桜桃のつけ麺がおいしいと感じる舌がうらやましいよ。
世の中にまずい物があまりねーべ?
確かにまずいと思う物あまりないな。大概うまいぜ。
無駄にちゅききらいしちゃうおまえより生きていくうえで超便利!!
ヒャッホー!!
極端に物事を解釈するからな
普通においしかったを極上の味かのように受け取ったんだろ
うわっ、何か煽り?を2レス?3?も頂いて恐縮なんだけど、
逆に美味しいっていうところはどこなの??
ID:ur38ZpYeさんは嫌いなものは「食べない」っていうスタイルなんですか?
普段の食生活が気になってしょうがない・・・ どんなものを口にしているんだろう・・・
ID:534AXZbJさん、確かに俺はチキンラーメンでもUFOでもおいしいと思ってしまいます
異常なのかな・・・ あんまり好き嫌いはないですね・・・
ID:zLGujKB1さん、青葉はマニュアルが徹底されてるんでしょうね・・・
悪く言うと融通が効かないと感じますが
味の濃さの調節はもちろん、麺固めとかもできないらしいです
そのまんまのできが自信作だから、とどこかで聞いたことがあるような無いような・・・
>そのまんまのできが自信作だから
面倒くさいからだろ
>>558 行ったかい?
あの店主なら新しい味に変えてると思うけど
>>572 分かりました
何か、情報の出し惜しみで教えてくれない、みたいな感じだと思ってしまいましたw
24時過ぎたあたりになぜかまたレスをもらいそうな気がしますが、もう寝るので気にしないことにします
かつて菜華で働いていた、和服の女性は誰だったのだろうか?
不覚にも、その美しさに引かれて、のれんをくぐった俺。
さいか評判いいから言ってみたら、
思ったより座罪や化調感があったなー
十分うまいんだけどさ
ざざい? と思ったらざつみねw
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 23:17:20 ID:Ev9Ew+AG
林檎堂に行ったら「日本一うまい卵かけご飯」がメニューに加わってた。
あれ!?と思って頼んでみたが、風来居のそれとは違ったよ。
菜華の近くの廃店ラーメン屋いまは「かっぱちゃん」という飲み屋。
ここのラーメンの消息、あるいは、同じような魚だしのラーメン
知りませんかね。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 16:37:42 ID:Cb3D4wkB
青葉も昔に比べて随分ざざいが増えたね。
栄楽なんで、11時台前半からゲロ込みなんだ??
どういう客層が集まってくるの???
近所のおっさん、おばちゃん、丸井の社員。
ドロドロスープの油脂分の濃さとチャーシューの量、厚み、
いかに麺が生茹でゴワゴワの麺カタだったか?が評価基準の
若年層のラーメンオタ、ラーメンブロガーが行くとこじゃない。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 16:33:00 ID:JQvXFd9G
若年層も来るだろ。
俺、ドロドロスープ好きだけど永楽はもっと好きだよ。
なに勝手に決めつけてんのお前?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 18:15:23 ID:UMLh9Yzp
決めつけんなダンカンバカヤロー
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 22:29:41 ID:lZ2oWdiq
雑材ってこと?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 04:51:38 ID:e1OCAtPV
栄楽狭すぎ!食べてる時に待ってる客ガン見しすぎ!
毎回毎回食べ終わった客が通る道を作るためにイスをずらすのウザすぎ!
あんなとこで落ち着いて食えるか!!
我慢できる方はどうぞ。私は無理。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 09:15:20 ID:Py1WFTY0
雑味?
麺彩房ってたまに名前あがるけど、おいしいの?
通勤途中にあって気になってるんだけど
駐車場がないっぽいんでいつも素通りしてしまう。
俺は好きだけどな
青葉から油っこさを無くした感じ
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 11:57:57 ID:DE9kzhVW
いま流行の魚粉入りなんてのは、ある意味 ざざい ありの典型だよね。
麺彩房はライフの駐車場にごにょごにょ
ラーメンスレで駐車場ネタは御法度じゃなかったっけ
麺彩房ライス無料だけどいつも頼まない。ライス食べるならそのぶん麺食べたい派…。
ライスなしは50円引きとかしてくれると有り難い。
いつか君にもラーメンライスの美味さが解るときが来る。
600 :
592:2008/12/26(金) 00:57:17 ID:l6kgyZaC
>>593 レスありがとう。今度チャリで行ってみるわ。
駐車場の話はご法度だったのか、知らんかった。
次から気をつけるわ。
>>599 ラーメンライスっていうとインスタントのイメージが強くて外ではやったことなかった
実際外で茶漬けみたくして食べてる人見たことないかも
でもあのスープにはあいそうなんで今度やってみようかな
真のラーメンライスは雑炊風やおじや風ではなく
ラーメンを食べながら、ご飯を食べるスタイル。
俺は滅多にやらないけど。
麺彩房はライス無料大盛り無料が良いよねー
味も良いし
天一や中華屋のラーメンはライスがほしくなるね。
細胞のライスは激マズ
いったいどんな米使ってるんだろうか
蒙古タンメン中本で北極食う時は半ライスもたのむ
辛くてラーメンだけじゃきつい。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 15:28:24 ID:jc6N1ytp
いやいや、ラーメンライスは生あったかい残りご飯に
麺だけのっけていっしょにかっ込むのがうまー。
ダブル炭水化物はお断りします
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 23:06:37 ID:sLYr5/50
焼きそばにライスつけて!
>>609 『豪華まかないつき』
の貼り紙見て決めた和食屋のバイト。
初日にごはんと、おかずに焼きそば出されたの思い出した。
お好み焼きさえごはんのおかずらしいな
ダウンタウンはチャーハンにライス頼んでたらしいな
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 01:14:03 ID:mY7tNBXA
炭水化物にライスを頼む輩は純正日本人ではない
うまいラーメンのスープを雑炊にしたいと思わない奴は日本人の心が無い
チャーハンにライス・・・
・・・俺は、ある意味
漢だと思うね!!!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:03:01 ID:DwK6nwQW
チャーハンのうまいラーメン屋はどこですか?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:28:58 ID:hmiRWILu
>>617 中野じゃないけど
馬場の純連て味噌ラーメン店のチャーハンは確か美味かった
ラーメン屋で周囲にビビりつつ
レンゲの中で雑炊風にライスを食ってみても
サッポロ一番よりうまいと思えないのはなぜなんだ
ラーメンライスのライスは麺や具と一緒に食べるもので
雑炊風にして食べるもんじゃないと思うけど。
>>620 俺は麺と一緒に食べるって発想は無いなぁ
残った汁で雑炊にするって発想
ナベと一緒
>>619 サッポロ一番のライスとの相性が異常すぎるだけ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 22:46:36 ID:ke0Dtq/f
自分ちは上京家族。
ここ見てたら、たまたま夕食が焼きそばと飯だった。昨日は朝から晩までたこ焼きオンリー。
勘弁してくれ。頼むわオカン(´;ω;`)
焼きそばと白飯だと嫌だが、チャーハンなら許せる
境界線はオカズが炭水化物メインかどうかなのだろうか・・・
チャーハンとラーメンならポピュラーなんだよな。不思議
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 19:26:23 ID:El9FWTU/
ソースがご飯と合うか?
..ってところがポイントなんじゃない?
ソースの国の人と醤油の国の人では好みも違うけど。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 20:00:54 ID:bbLeKANV
フレンチカレーミツボシて誰か行った?w
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 13:08:22 ID:xgx+dinI
今日、栄楽やってますか?? 教えてください。俺今PCの前で土下座してるっす
教えてくださいっす!!お願いします!!!
>>628 関係者乙
味はまあしょうがないにしても接客の基本もなってないのはどうか
関係者乙 厨乙
よりによって栄楽の横に店を出したのが
そもそもの間違い、あの行列を見たら普通やめるよな
栄楽を求めて来た客はカレーなんか喰うわけもなく
テレビ雑誌他メディア露出もまったくない店なんで
ついでに紹介みたいなのもないわけ
ここの経営者はアホ、一年以内だな
ミツボシカレーの匂いが栄楽のほうに来たら嫌だな
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 10:28:07 ID:uf9BysmR
俺だって嫌だ
オイニーゴイスーのサイクーで
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 13:55:37 ID:uf9BysmR
わーかのとりほでずんたった。
(川の畔で佇んだ)
('∀'●)ーせーえーかーねーかーとーさーっーさーれーどーんーお
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 00:33:02 ID:P+DewC9R
ご飯持込可にすればいいのに。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 00:34:28 ID:P+DewC9R
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 06:52:15 ID:neA3qfDs
大門ってまだやってる?
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 07:10:28 ID:YSc+AkPG
ムジャキフーズのインチキラーメン屋?
多分まだやってる
>>642 インチキ博多ラーメン屋に変える予定があるらしいよw
>>630 そういう丁寧すぎるのは相手にされないよ
今日、永楽やってんの?
教えろやカス!。早く教えねえとフレンチカレー食いに行くぞ
お願いしますorzorzorz
このくらいベタな方がいい。ちなみに今日はもうやってないよ
遅すぎる・・・
>>644 普通それやったら年始はいつから営業とかくらい書くよな
どうせ知らんのやろうし、このエセ野郎が
一生フレンチカレーでも喰っとけや
ま、年内閉店の可能性大だけどな、その時は芯で詫びろやカス
桜桃の醤油つけそばやっぱうまいわ。何入ってるかわからんけど。
太麺はかなりの量になるな。おれには「いらっしゃいませ」いつも言わんけど。
>>647 俺もおいしいと思ったけど、書きこんだら、どんな舌してんの?、まで言われて叩かれたなあw
あそこはいらっしゃいませ、はなかなか言わない ありがとうございました、も同じく
きざみたまねぎ下さいって言ったら、バイトと店主が雑談しながら、こっちを見ずに
無言で席にドンッって置かれたw
入店から退店までで話しかけられたのは「つけ麺の油は何にしますか?」(バイト)だけだった
なかなかの接客レベルだ
接客だけなら野方ホープが一番鍛えられてる気がするな。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 20:26:41 ID:Z5S91BcK
栄楽もうやってる?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 16:52:51 ID:bj0LahbD
ラーメン食いに行って接客なんか気になるの?
なる。
だから味七とか天鳳とかに行くことが多い。
そんなことより、亀長の話しようぜ
亀長うまかったよね。麺職人の兄ちゃんはその後○っぱちゃんにいたっけ。
どっちか残ってて欲しかった…あのつけもう一度食いてえ
>>652 その疑問はおかしいだろ
ラーメン屋だからとかいう問題じゃないだろ
一連の桜桃コメントはアンチなの?
別に不味くもなかったけど、たいしてうまくもない
接客が悪かろうが、よかったとしても再訪するまでもない
たいしてインパクトのない味なんで
誰も行かないんで、わざわざここで話題にする必要もないしね
花道って、午前中整理券配布って書いてあるけど、整理券だけで終了ってこと?
人が並んでるのは整理券持ってる人ってことなんかね。
並ぼうと思ったけどよくわからんからやめた。
特殊なルールがあるならちゃんとわかりやすくして欲しいよな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 09:55:28 ID:xURa9tiy
ラーメン屋の場合、逆に過剰接客の方が気になる。
「いらっしゃいませ。お客様。」的なやつ。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 00:52:02 ID:tBX9HXws
いろんなところがマックの接客真似しまくったよね。
うざいことに気付けよ。あの心こもってないうるさい
挨拶w
んで今度は新興ラーメン屋の行列商法をマックがパクったんだよなw
>>660 その位、戸を開けて店主に聞けよ。難しいか?恥ずかしいのか?
「整理券はまだ配っていますか」の一言でいい。
もしくは、並んでいる香具師の聞いたって分るだろ。
まあ、お前みたいな小僧は来ない方が
順番待ちが減るのでいい事だがw
>>664みたいに、何が何でも食いたいってわけじゃねーからな。
せいぜいがんばって並んでくれ。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 19:22:40 ID:T78UZQJm
喜神
野菜嫌いの俺、あのつけ麺に涙目
一口で残して店員すまん
美味い、不味いより野菜が嫌いだっただけだから気にすんなよ
野菜食えよー。ピザー。体壊すなよー。心配だー。
おれも桜桃の醤油つけ+海老油好きだけどな。
店員同士の話し声はでかくて時々気になるがまぁ許せる。
亀長は量も多くてうまかったな。
つけ麺草庵が新井薬師に移転したそうだが、誰か住所しらない?
花道まだTVでるか
十年とかそういう単位ぶりに栄楽を食ったけど、やっぱ特別うまいとは思えん。
麺は特徴あるけど、特別うまいってほどじゃないしスープもよくある中華屋の味だよな。
10年に1度、しかもラーメン喰うなんてすげーよ
ラーメンを食ったとは言ってないぞ。
つまり店を買収・・・
よくある中華屋の味かどうか確かめるために
つけだれを全部飲みほしてから、空の椀にスープ割を頼んだのか?
それもすげーよ
なに発狂してんだ?
栄楽なんかどうでもいいだろ
>>675 いちいち首突っ込んでくんなやカス
おのれはきったない店内で店員のお喋りでも聞いて
甘くてまずいキモつけ麺でも喰っとけやボケ
栄楽が叩かれると発狂するバカがいるなw
はいはい桜桃最高って言えばいいんですね
ID:9E0wFWwd(4)は近くのラーメン屋とかそんなとこだろ
Bグルにまで湧いて来た
557 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/01/09(金) 21:38:41 ID:lBCRuOB3
なんで2ちゃんだと栄楽を褒める人が多いの?
Aについてはほっとけよ、雑誌、テレビすべてお断りで50年も
常連相手にやってる店だからさ、これ以上行列できてもたいへんだろうし
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 14:50:32 ID:NvYEo1Vp
さっき七彩の前通ったら、向いのマンションをまがったとこまで行列ができててびっくりした。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 16:56:04 ID:bxb9XILF
青葉ランチメニュー始めたみたい
>なんで2ちゃんだと栄楽を褒める人が多いの?
古くからの習わし
はい、次。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 22:19:40 ID:be++R7i8
次。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 09:29:09 ID:6wymC4V+
次ー。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 16:52:11 ID:tB+J6VE6
薬師の草庵。
優しい和風でトロリつけ汁。
どこにでもある魚介豚骨でないのはいい。
でも、ぼんやりとしてて主張は弱い。紅葉大杉かな‥
麺もコシというより固ゆで風‥ 改良の余地あり。
玉葱常備、スープ割りたっぷりはうれしいが、、
ステレオタイプな和風、そばやうどんよりのつけ麺って
ド素人が考えそうなことで、痛々しいよな
沿線では七彩や花道みたいなオールド・ニューな店が
行列をなしてるんで、何か勘違いして出店したのかもしれないけど
場所が悪かったとしか言いようがないな、古いというかダサいし
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 22:07:12 ID:y3xtXF/7
えんじ字は農耕らしいが例えば花見月とどっちがうまい?
えんじも値段たかいなー
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 00:29:40 ID:zSI4oKa/
初栄楽でつけめん食べたけど麺にコシがなかった
あれがデフォなのかな?
餃子がうまかった
>>690 その二店は美味いとは思うけど再訪はないな
同系統の青葉、麺彩房を超える味ではないし、コスパ悪い
広告費出すくらいなら安くした方がいいと思うんだけどね
なんとかウォーカーとかは、よっぽどの有名店でない限り金取られてるはず
>>693 そうなんだ…
あの歯ごたえはなつかしのソフトめんかと思ったよ
団塊世代くらいの客層多いみたいだからそれに合わせたのかな
広告載せない、取材すらお断り
なのに半世紀も地元民の支持をがっつり得てる
こりゃなにかと難癖つけて批判するしかないよな
ん?俺の場合も
行列してるので並んでみた
が、麺にコシなし
スープも不味い
量が多いのが利点に見えるが
不味いので苦痛になる
擁護してる奴って
変に煽るだけで
どこどこが美味いって書かないよね
キミ、どこの店が好きなの?
>>696 丸長、大勝軒系じゃ中野大勝軒同様、量は少ない方だと思うんだけど
べんてんの半分くらいかも
つけ麺あんまり喰ったことないのか?
中野だからやっていけるということで。
花道、七彩があの行列なのはTVの影響がかなり大きいと思うが
宣伝無しで行列あるんだから否定しようが無いと思うぜ?
不味かったらなんであんなにリピータが居るんだと
ま、そうは言ったが俺は丁度行列が無かったら食う程度なんだけどなw
栄楽不味い
夕方にサンモール山頭火、新メヌの鶏塩野菜をオーダーした所、
18時からしかお出ししませんとのこと。
時計見れば17時55分
何処まで殿様商売が通用すると思ってんのかねぇ
二度と逝かんわボケwww
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 11:06:25 ID:aCIyxOhH
>>662 「〜でよろしかったでしょうか」まで
取り入れられてるとホントに最悪。
>>703 別に殿様商売じゃないだろ。
18時まで待てばいいじゃん。
703みたいなヤツは、早めに出してくれても文句言うんだろうな。
店側の正しい判断だ。
山頭火なんて行くなよ
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 06:57:08 ID:/klUNUjW
桜桃は大盛りが無料じゃない時点で、つけ麺屋としてどうかと思う
これはもう釣りレベルではないだろ
久しぶりにラーメン板に来たけど
どのスレも店の批判ばかりだなw
当たり前じゃんw
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 12:34:53 ID:fPWLo7X5
どこどこが美味いっていうと
「店員乙」「あれのどこが?」と
例え行ってなくてもボロクソに言われる
それが2ちゃんクオリティ
そんな2ちゃんが大好きッ!!
俺はお前が大嫌い
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 16:02:34 ID:Gsx0d9hV
今年一番イラっときた
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 09:46:56 ID:CnE1h3Gz
今年は始まったばかりだからな。
分母少ないな。
ボク全て暴露しますた。
一日も早く元気に店潰れてくっさい。
生卵くっさい
オマエもくっさい
ブツブツくっさい
林檎の叉焼ガッチガチだった
手抜きはいかんよ
おまえの周りの友人の中に実の親戚何名もいるから悪事が何でもバレてるんだよっ!
筒抜けなんだよタコっ!だが、今後もメンツは誰も教えてくれない。皆で友人ごっこやってやる。知らぬは店主ばかりなりてか?w
おまえ裏で他人や他店の批判ばかりしてる前に己の修行しろ。
昔は他人他店叩きや自演ばかりしてたよな?自業自得だな。だからイマイチ花がなく地味で流行らないんだよ。
ここ見てやっと親戚勢が誰々かに気づくのか?犯人探しか自演始めるのですね。わかります。今更おつかめネラー店主っ!バカは計算甘いぜー。
桜桃の店員は礼儀が無さ過ぎ
面と向かって「ご馳走様でした」とか言っても無反応だもんな
「有難うございました」は客商売の基本だろうがぁ 常考www
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 22:32:46 ID:zcBK5n2c
桜桃の店員を擁護しないとなあ。
桜桃の店員、油を3択する質問に、ちゃんと答えない客が多くてかわいそう。
ちゃんと「油選べます。」「えび、にぼし、かつお、から選んで下さい」
って説明してるのに。
「なんですか?」「ぇえ、あぶらってなんですか??」
って馬鹿なこと。
あげくに
「どれがお勧めですか」
「店員さん決めて下さい」とか馬鹿な回答ばっかり。
こんな、ガラの悪い客が多くて桜桃の店員はかわいそうだ。
オレはきっぱり、煮干しでおねがいします。
選べなくてもいいから
美味いラーメンを出せ
俺は日高屋のタンメンでいいや
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 23:57:40 ID:FTaFzsiG
ネギ油でおねがいしまつ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 02:34:18 ID:fbJcOO7O
このまま謝罪無しと金まで返さないなら
錦糸町のドチンピラいらんかぇ〜
今ならもれなくボッコボコ
それでも良いならしょんべんちびりながら暫らくお待ちしてやがれ
兎に角さっさと金返してやってよ、くそやの店主さん
ケチと寸借詐欺はいらんかぇ〜
天上つぶれとった
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 22:49:05 ID:KEsntdxY
おい、喜神はもう閉店したのか?
ずっと改装中なんだが。
いやあれは・・・
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 07:05:46 ID:+04u7JTk
先日、中野に引越してきたのですが
麺彩房、大勝軒、大門
この三店には行きました
麺彩房はとても美味かったです。他の二店はちょっと自分の口には合わなかったです…
中野周辺でオススメのお店はありますでしょうか?教えてくださいませ。
麺彩房が好きなら桜桃が合うかもな
ちょっと遠いけど野方の花みずきも
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 10:09:32 ID:3BAT5qwC
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 15:01:08 ID:+04u7JTk
>>729>>730 花道を探しに野方に行った時に、花みずき
ありましたね。今度行ってみたいです。
桜桃も味は美味いらしいですね。このスレでは店員の態度が悪いとありますが…
機会があれば行ってみたいです。
青葉は行った事あります。書くのわすれてました。
ありがとうございます!
この辺なら青葉 花道 花みづきが良店でした
好日も難なく旨かったです
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 01:20:26 ID:RRDHA5gS
花みずきは開店当時に比べるとクオリティ落ちまくりだぞ。
つけ麺780円は高すぎる。
花道と同レベルで語るのは花道に対して失礼だよ。
好みの問題なんだからいいんじゃないの〜?
開店当初の味を知らない人間なら尚更
確かに開店当初よりチャーシューの量とか露骨に減ったねぇ
濃厚さもダウン
でも割スープがゆず風味になって良くなったよ
花道って今どれくらい並んでる?
土日に行ってもスムーズに食べれるのだろうか
今年の頭に花道行きました。文句なしに美味しかったです。
味もですが、ご主人の人柄ですね接客も素晴らしい
個人的には花みずきの味も好きなんで量減らさず頑張って欲しいです。
花道、石神氏の王様のブランチにも出てましたね。納得できました。
七彩の煮込みラーメン食えたやついないのか?
集団ネット工作再開したのかw
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 08:15:13 ID:Kt/sziBf
武蔵家は美味いですか?
>>736 今は整理券制だから並ばない。でもどれだけ待つんだろう。自分も気になる。
今年初めて馬鹿豚や行ったけど、チャーシューじゃなくて豚肉の薄切りを
茹でたものだった・・・・
店員が生の豚肉スライスを切って鍋で茹でてた。
たまたまチャーシューの仕込みを忘れてたのだろうか?最近行った人どうだった?
チャシュー丼やチャシュー麺頼んでたらどうなってたんだ
>>741 チャーシュー丼やチャーシュー麺は普通にチャーシューだったよ。
まだ二度目ですが、ここのチャーシューおいしかった☆
>>740 味がかなーり濃い
俺は大好きなんだが、胃もたれに注意してくれw
中野駅周辺のラーメン屋は全部行き尽くしたな。
新しい店出来ないかな。
>>744 すげえw
二郎が濃いって話をよく聞くんだが、武蔵屋と比べるとどう?
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 05:00:41 ID:tLxnAFny
>>725 天井まじで・
できた当初好きだったのになぁ。
最近いってなかった、味結構変わってたろうな。
いっときゃよかった。
皆さん野方ホープはお嫌い?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 10:32:55 ID:A5zDu13n
天上の近くに釜揚げラーメンの店が出来てたが、
釜揚げつけ麺だった。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 10:39:46 ID:LDK3tbFP
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 11:11:12 ID:oybi6TwH
野方ホープの話な
>>742 ありがとう
昨日だけだったのかな
たまに行くんだけど初めてでびっくりした
野方ホープ値上げしてから行ってない。2、3年前食べた坦々麺が美味しかった
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 02:21:25 ID:pf9ZDDWz
野方ホープ皆さん、値上げがきいてるんですね。
確かに高くなりました。
世界の商品市況が下がったら値下げ・・・なんて
しないんでしょうね。。
釜揚げラーメンは高いからいってないけど前とおり
かかったら値下げバージョンもやりはじめたみたい。
花道は皆さん的にどうですか?
まだ一回もいってないうちに行列でいけなくなって
しまいました。
少し行列有った頃行った。旨いとは思うが整理券貰ってまで食う気はないな
釜あげ、全部入り食べたけどさつま揚げなんかもあったのとスープの味で、ラーメンよりも讃岐うどんで食べたいと思ってしまった…
花道はすぐ食べれる日はくるのだろうか
つけめんだけ食べてないけど整理券制となると躊躇してしまう
一時間以上も待つくらいなら整理券制のほうがいいよ
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 00:50:42 ID:eEazig6I
花道・釜揚げは一度はいってみたいですね。
ありがとうございました。
>>741 チャーシューは改良中とのこと、茹で豚はそれまでのつなぎってことかな
辛いの足して生卵とか落としたら、いい感じかもしれないが
塩にはあんま合わなかったな
唯一の弱点だったチャーシュー、最近はわりと美味くなってたんで
さらなる進化に期待大です
釜あげって、ただのつけ麺あつ盛りだろ?w
お湯に入ってるかどうかで全然違うと思うw
湯で薄まるのを嫌ってわざわざスープ(タレぬき)のもの
いれてくる店まであるのに、ただの湯でしかも名前が讃岐うどんからの
パクリだなんて安直すぎる。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 09:32:12 ID:cvY19LuG
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 11:33:38 ID:qFKYmqdy
昨日天上行ったら潰れてた…久々にはまったラーメンだったのに
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 13:44:24 ID:nNVreip0
花道、整理券をもらった後は好きな場所にいていいんですよね
自分の順番が来たらどーやって分かるんですか?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 16:55:30 ID:qFKYmqdy
↑ちょくちょく確認するしかないよ
ピーク過ぎると整理券なしでも食える
おれは味が濃すぎて半分も食えないが。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 23:20:38 ID:nNVreip0
>>765 おお、そんなんだ
ありがとう!
食うの大変だな
>>765さん 自分も参考になりました。ありがとうございます。
開店当時は楽勝に並び15人目で食べれたんですが
もう、またたく間に大行列になってて。
花道は、会社の女子団体に大好評でまた団体で行くので
整理券の使用法にとまどってたんです。ピーク時を避けながら再挑戦してみます!!
ありがとうございました。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 09:44:21 ID:B0TctM7t
花道て場所は?
野方
整理券とか出来てからはもう行かなくなったなぁ・・
トッピングにチャーシュー頼んだら吐きそうな位に
どかんと載ってきて泣きたくなったぜ
>>758 改良中なんだ!よかった
美味しくなるといいな
ありがとう
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 13:34:12 ID:DoEGPrxV
花みずきのつけ麺じゃない普通のラーメンっておいしいの?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 04:18:28 ID:tVXCX+ym
スレが爽やかになってきたw
>>712 こいつとか人間のクズ
あ、でもこれでまた変なのがきそうだ…すいません
美味い、不味いの意見を書くのは良いけど、店を潰そうとするような悪質なことはやめれ
店が潰れるかどうかは、その店しだい。
評判の悪い店は自然に淘汰される。
しっかりした店は、何を書かれても潰れない。
ま、確かに栄楽はここでマズイマズイ書く奴が居ても潰れないわな
確かに言えてる
店も人間も同じ。私生活ろくな事してない人間や反省しない人間は一時成功してもいつか奈落に落ちる。
飲食商売も同じ。いくら旨くても手抜きや不衛生さや怠慢は天敵。長くは続かない。結構客は見てる
後は落ちて行くだけ。
そこから上に這い上がるのは反省と努力のみ。
栄楽はしっかり不味い店か
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 14:53:24 ID:gga+B1L1
栄楽は厨房の清潔度もトップクラス。
何を書かれても潰れないってのはピンキリだろうな。
ちょっとした風評だけで飲食店なんて軽く潰れるよ。
ブロードウェイの『中華東北』が昔のラーメンっぽくていいかな
いつも大盛りチャーハン頼むけど
『天鳳』は辛いねぎチャーシューがおいしい
チャーハンは無い
『源屋』は価格改定前後から味が変わってもう行かなくなった
高菜チャーハンも同時に消えた
にんにくチャーハンは作る人によって出来が違うからなあ
中野通りの『どさんこ』は地元の店舗が全滅して懐かしいから行ったけど麺が延びてる感じがした
チャーハンはそこそこ食える
おれが好きなラーメン屋って潰れたり味が変わったりってのが多いから心配
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 01:21:57 ID:u0gVf50I
ついこの間、「新潟ラーメンすいえん」の新潟産コシヒカリ生麺&幻の味噌スープを通販で購入食べてみた。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました!この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない・・・。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな?麺はかえた方がいいかも。
南口線路沿い(シマチュー方向)の小さい店はダメなん?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 09:36:47 ID:tg7dMI/c
>>781 じゃあ、
『中華東北』も『天鳳』も潰れるか味が変わるかだな。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 04:26:36 ID:96sDKZ6z
栄楽、まずいな…。
特盛り食った。
麺が死んでる。
行列ができるのは、オペレーションの悪さで混んでるだけだな。
>>786 特盛り頼んで不味かったのか
馬鹿だなお前ww もう来んな
エイラクは現役で頑張るおじいちゃんを愛でるお店だよ
あとこだわりの麺の盛り付けを愛でるお店
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 18:29:09 ID:4qWJZwZd
特盛りなんてねーよ。 勝手に作るな。特大はあるがな
花道ってうまい?
うまいって答えたら食べに行って、
うまくないって答えたら食べに行かないの?
バカじゃないか?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 23:08:56 ID:FLRobUnE
10年位前、東京に住んでた時、野方ホープ軒が一番好きだった。
年配の大将らしき人の湯切りが気合入ってた。(床スレスレにざるを振ってた。)
自分のイメージする「マンガに出て来そうなビジュアルのラーメン」だった。
味もバランス感があって美味しかった。もう一度食べたいなあ・・・。
高円寺ホープ軒
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 09:52:36 ID:Dy7tHfpi
屁理屈じゃなくて、揚げ足とりだろ
小学生でもわかる、バカですか?
顔真っ赤な795にはそれすら解りません
タイガー?とかいう店、中野にありますか?
>>798 以前都立家政にあったけどそれかな?
ラーメンというより中華料理屋だったけど
いまは・・・閉店してる?
みかけないんだけど
800 :
795:2009/02/05(木) 09:44:55 ID:Ndo+TlA2
>>796 どっちでも正解ですが、
正確には屁理屈の方が適切です。
元来、揚げ足の意味は少し違うのですよ。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 19:20:02 ID:LgzxL/OO
ふーん
中野に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
↑お店のリサーチの開始ですw
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 10:16:54 ID:kuKUaLmH
リサーチしたけど見つからねえぞ
728 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:55:25 ID:VyiD/X8B
国分寺に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
802 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:53:41 ID:VyiD/X8B
中野に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
582 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:56:25 ID:VyiD/X8B
立川に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 19:10:46 ID:BHNJ42ey
>>802 リサーチに熱心なとこだと思うよ
どっと混んではいなかったけど
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 19:49:28 ID:oPaNi6sF
その程度じゃ座布団はあげられない
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 20:15:10 ID:lUzuPI/f
この前花道に行ったが夜は整理券なかったぞ
うまかった
けどちょっとしょっぱい
花道で味玉6つ喰ったぜ
ちょっと恥ずかしかった
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 22:37:40 ID:oPaNi6sF
栄楽のつけ麺って甘いですか?
甘くはない。てかすっぱい、しょっぱい。なんか餃子のタレにめんつけて食う感じ。
江戸甘の辛味噌、普通のやつよりうまいじゃん
814 :
798:2009/02/07(土) 22:16:50 ID:0ex37wsb
>>799 そうですか・・・
ありがとうございます
今日、「青葉」に行くのにサンモールに通ったら、
入口付近の店に黄色いテープが張られていて警察官がいたけど
なんか事件でもあったのかなあ?
火事
火事だったんですか〜
ありがとうございます。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 09:56:27 ID:P5ePZR//
永楽は冬場は麺が残り少なくなると、スープが冷え冷えに
なるのが残念。
冬はあそこまで冷水でしめなくていいのにな
麺彩房はさらに氷水で〆たかのようにキンキンに冷えてるよな
冬の時期は生ぬるい麺を供す店も多いのに、ありがたい
桜桃の醤油つけ麺食べたけど
つけ汁がアホみたいに甘かったんだけどいつも?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 15:14:38 ID:tiM5JY7I
東中野のタバコ臭い店主が作ってる煙草臭いラーメン屋の「ばく」はまだ潰れていませんか?
>>820 デフォです
>>821 まだ潰れていませんって言うかこの前行ったら接客がすごく良くなっていてビックリ
(普通なのかも知れないけど以前とのギャップでそう感じた)
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 18:54:07 ID:X5xP2xuj
>>820 つけ麺と言う食べ物をここ数年の間に知った世間の皆さんが好む味付けにしておりますので
砂糖の量は奮発して大量に投入してます。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 21:05:57 ID:UStad4jr
東中野「ばく」の店員は見たところ、どいつも店主の知り合いだろ
学生仲間の馴れ合いのような雰囲気がある
やはりそれなりの金払ったバイトをいれなくちゃ強いこと言えない
麺が変わってから行かなくなったけど
とくに語るべき所もないラーメン屋だし、どうでもいいでしょ
江戸甘旨かった。
少々の並びが寒かったが、トッピングのチーズもイタリアンみたいで良った。
生卵も新鮮で何とも飯が旨かった。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 00:08:42 ID:19To6+hG
>>590 カウンターだと比較的ましだから俺はカウンター空くタイミングを待ってる。
最初はうまいと思わなかったがいつの間にかやみつきになった。
永楽の小さい方のおねえちゃん
リスみたいでかわいいよね
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 15:49:29 ID:UFR8k781
なんだよ青○って
つけ麺頼んだんだけど、温盛出来ないとかぬかしやがって、俺が黙って麺を洗わずそのまま出せって言っても出来ないとか言うしよ
大盛も出来ないとか言うから、料金二倍出すから麺だけ二つ出せって言っても出来ないとか言うしよ
バカじゃねぇか
オマケに2000円札出したら10000円と間違ってお釣り多くきたし、本当にバカな店だなw
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 16:00:22 ID:c/gKao10
江戸甘のタンメンに興味あるんだけど食べた人どうよ?
>>829 TOKYOつかないやつのほうがうまい。上質な味だが
胡椒や牛脂きいててまろやかだけど塩分もあってラーメンしてるよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 09:34:36 ID:QzQ/aRqt
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 09:40:39 ID:nd4w2sAf
>>828 温盛、大盛できないから青○なりのお詫びです
>>825 >>830 早速、Tokyo付かない方の普通のタンメン食べに行きましたよ!
あのダブル暖簾が病みつきになりそうです。確かにかなり美味かった!ありがとうございます。
味噌ラーメンにハイカラをトッピングしてみたり
連続二日訪問してしまいました。
生玉子も全く臭みなく、米質もかなり良かったです!店主さんの細かいこだわりと言うかラーメン以外の氷や接客、細かい部分まで行き届いてましたね。
スレ参考になりました。感謝です!
七彩の米はどこ産使ってるんだろうね?知ってるひといないかな
はい、早々食い付きますた!
おまえの店の米は相当まずいよな。
お客に米の味のクレーム書かれてた店主だろ?www
くるりの味パクって、江戸甘の玉子ご飯パクって
独自のオリジナリティーは無いのかね?
また、某店からパクった限定カレー味噌は売れてるかね?
しかもパクりのチャーシュー炙りすぎッ!パクり商売も上手く行かず大変だなww
特に話題にもならねーじゃん。
あ、こいつ前からドケチ店主だからパクり経営もいた仕方ないか。プッ
それより麺が臭いのと、街の中華屋レベルの汚さが気になるんだけど
急にどうした?
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 14:34:06 ID:L1B0KO1K
どうした?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 21:11:44 ID:BDvC9V2B
中野通沿いのじゅんに行ってきた。
何気に美味かった。
>>820 桜桃では油そば食うといいよ。
ラーメンやつけ麺は大したことないのにそれだけ何故か旨い。
釜揚げ行ったが麺のかんすいくささが気になった。
つけ汁は色んな味がごちゃ混ぜだがまあ悪くない。
七彩だんだん塩辛くなってきてるな おれがんこ厨だから歓迎だけど、夏場に食べるのにちょうどいい味になってきてないかー?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 21:24:06 ID:lwKeulTm
今日スーパーで売っている日清の「極太つけ麺の達人(濃厚魚介醤油)」を食ってみた
何処かで食った味だと思ったら、桜桃の醤油つけ麺とそっくりなんだよな〜
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 22:19:11 ID:LQvhlgLo
あま〜〜〜い
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 09:24:14 ID:eEniojVr
じゅん美味いよ
>843
俺も「つけ麺の達人」は外で食う魚系つけ麺に結構近づいてると思った。
田ぶし食べたときに真っ先に「つけ麺の達人」思い出した。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 22:31:01 ID:u67ulWjV
中野区にいて自宅つけ麺やるなら絶対大成食品のアンテナショップで麺とスープ買った方が安くて美味いぞ
麺5玉で400円、スープ1食80円くらいだったかな
俺はつけ麺用スープにちょっと砂糖と酢を足して作ってるけどマジ美味い
>849
それってたいちゃんめんだっけ?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 07:47:39 ID:+HEk5XVP
くわぁーっ ぺっ!
しかし、色々なラーメン屋ができたお陰で、色々な店の味が楽しめるし(系統は似てたりするが)一つのラーメンに飽きたら、次の自分にあったラーメン屋を
探せしてお気に入りの店を見つければいい話。選択枠が多くて助かる。ラーメンデータベースも参考になるし。
評判の良い店に行くのもいい。自分が人柱になって店の情報を公開しするのも面白い。ラーメン屋は何気に飲食店としては開業資金少なくて済むし、
気軽に初めて失敗している店も数多くあることでしょう。いかにその自分のラーメン屋に特徴を出し、
企業努力(味もさることながら接客態度等)してる店が最後まで残っていくのでしょう。しかしたくさんお店ができてまた同時にたくさんのお店が潰れていきます・・。
企業努力が足りなかったり、味覚や感覚が一般人とずれてると難しいのでしょう。おいしければドリルマンのように駅からちょっと離れたところでも集客できるのですから。
結局いかにリピートしてでも食べたいと思わせる技術と接客が大切なんだね。良い材料を使い使い昔に比べ儲け率を削り接客にも気をつける。
競争力を高め、マーケティングも行い、いかに人気店にしていくか。企業努力は欠かせないでしょう。
まぁ普通の会社でも企業努力をしなければ現状維持はできても成長できないので同じことですね。
現状維持だとどうしても消費者は新しい物に興味をもってしまう。常に成長しなければならないのが会社だ。
ラーメン業界で生きて行けなくなるのでしょう。ビジネスだからしょうがないけど。人それぞれ好みがあるわけだし、いやならもう行かなければ良い話。
それは個人的な感想として受け止める。しかしそれに反論するやつが現れてくる。味覚音痴だと。本人が食べておいしいと思うのは勝手。
それに反論するのも勝手。でも味覚音痴というよりは個人の酒肴によるものが大半だ。ラーメンデータベースは2ちゃんよりは信頼できる。
いろんなラーメンが食べたい人は人気上位店に行ってみるのもいいでしょう。並ぶの覚悟で。でも結最終的には自分にあったお気に入りの店に落ち着いていくのだとおもう。
↑俺はチンコをしごきながら まで読んだ。
えーと、ボクチンは「妹にテンガを買いに行かせ」ってとこ
「飛っ子仕込んで」って、どんだけ鬼畜やねん
中川大臣にリモコンバイブしこんだのもオマエか?
行列を並んでまで人気店に行く必要はないのです
そこそこ人気店ばかり評価のある2ちゃんねるは信用しないで
ラーメンデータベースではまだ少ないながらも
お願いして書いてもらった評価書き込みのある俺の店が
生き残り、成功するはずだお
まで読みますたw
>>857 ハニートラップに女装のおっさんはどうかと思うんだが
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 09:13:54 ID:+yTsDdPf
俺は最後の。だけ見た
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 10:01:17 ID:8YdiwnaG
中野駅北口に出る屋台のラーメンはなかなかうまいよ。
大成食品の麺売ってるアンテナショップってどこだっけ?
テンガや飛っ子だけじゃあきたらず
大成麺をマンコ汁に浸してマンコつけ麺って、どんだけ変態やねん
>>862 ぐぐればすぐわかる
会社のHPにでてる
沼袋と中野の中間ぐらいにある
麺彩房って麺だけで買えるの?
買える
買えないが正解だろが
人がいいのか、バカなのか
釣られてんじゃねえよカスどもが
買える
アンテナショップで麺細胞の麺って言えば買えるって意味だろ。
大成食品では麺の小売りもしてるが、アンテナショップである麺彩房では
ラーメンやつけ麺を供するだけで、お持ち帰りはもちろん
麺だけを売ることはないってことだよ、釣られて楽しいかアホどもw
売るよ
しかし、色々なラーメン屋ができたお陰で、色々な店の味が楽しめるし(系統は似てたりするが)一つのラーメンに飽きたら、次の自分にあったラーメン屋を
探せしてお気に入りの店を見つければいい話。選択枠が多くて助かる。ラーメンデータベースも参考になるし。
評判の良い店に行くのもいい。自分が人柱になって店の情報を公開しするのも面白い。ラーメン屋は何気に飲食店としては開業資金少なくて済むし、
気軽に初めて失敗している店も数多くあることでしょう。いかにその自分のラーメン屋に特徴を出し、
企業努力(味もさることながら接客態度等)してる店が最後まで残っていくのでしょう。しかしたくさんお店ができてまた同時にたくさんのお店が潰れていきます・・。
企業努力が足りなかったり、味覚や感覚が一般人とずれてると難しいのでしょう。おいしければドリルマンのように駅からちょっと離れたところでも集客できるのですから。
結局いかにリピートしてでも食べたいと思わせる技術と接客が大切なんだね。良い材料を使い使い昔に比べ儲け率を削り接客にも気をつける。
競争力を高め、マーケティングも行い、いかに人気店にしていくか。企業努力は欠かせないでしょう。
まぁ普通の会社でも企業努力をしなければ現状維持はできても成長できないので同じことですね。
現状維持だとどうしても消費者は新しい物に興味をもってしまう。常に成長しなければならないのが会社だ。
ラーメン業界で生きて行けなくなるのでしょう。ビジネスだからしょうがないけど。人それぞれ好みがあるわけだし、いやならもう行かなければ良い話。
それは個人的な感想として受け止める。しかしそれに反論するやつが現れてくる。味覚音痴だと。本人が食べておいしいと思うのは勝手。
それに反論するのも勝手。でも味覚音痴というよりは個人の酒肴によるものが大半だ。ラーメンデータベースは2ちゃんよりは信頼できる。
いろんなラーメンが食べたい人は人気上位店に行ってみるのもいいでしょう。並ぶの覚悟で。でも結最終的には自分にあったお気に入りの店に落ち着いていくのだとおもう。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 04:25:07 ID:+lkb2f24
改めて考えてみるとさあ
行ってきたラーメン屋の感想を述べるというのは主観的に過ぎないんだよな
しらないラーメン屋の情報を得るのは難しい
ろくでもないネタを掴まされる事もあるしw
ボクらもガセネタに騙されないようにしないと
ケガの光明という言葉もある
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 20:07:21 ID:ucZlm4QM
白河ラーメンワロタw
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 21:41:26 ID:dm50wyk6
↑なんで?
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 22:54:31 ID:QYn/KM1C
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 09:42:52 ID:cw6f1MJ/
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 09:43:45 ID:+B/PshqS
白河ラーメンワロタw
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 20:59:08 ID:h0LsCOy5
栄楽最強
またおまえか
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 16:12:14 ID:8ATYNqOt
白河ラーメンワロタw
885 名前:やめられない名無しさん sage 投稿日:2009/02/25(水) 15:48:59 ID:0ATXWmK2 1回目
南口リンガーハットのちょい先、和菓子屋の手前に麺屋ZERO1できるな。
886 名前:やめられない名無しさん sage 投稿日:2009/02/25(水) 17:44:26 ID:Zz5hV3F7 1回目
>>885 まじでか!!!!!!!!!111
887 名前:885 sage 投稿日:2009/02/25(水) 18:03:22 ID:0ATXWmK2 2回目
>>886 今日通りかかったら工事中だけどバイト募集の張り紙があったんよ。
個人的にはグロービート系イマイチなんで、
高円寺みたいに大とかスタ丼とか誘発されてカオス状態にならないかなぁ、と。
ジパングに並んでる売国スロカスども
日本平和神軍が攻めてくるぞ
天誅を食らわされたくなければ麺屋ZERO1にお布施を忘れるな
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 18:53:08 ID:FsZBE0Hw
サンロードの艶まるって、ムジャキの夢寸胴が名称変更したん?
射精しろ
旦那とドライブいったとき、ほかの車が泥をはねてクラウンがよごれたから
ガソリンスタンドはいって洗ってもらうことにしたの。
そしたらスタンドの店員さんが「しゃっせええええいいいいいいいい」てへんな叫び声だすから
おもわず声にだして笑ってしまった。
その店員さんは不愉快そうにわたしを見て、でもすぐ顔の表情消してべつの方向むいちゃって。
わたしもびっくりした。中学のころ告白したけどふられた石坂くんだったの。
石坂くんはサッカー部はいってて女子にすごく人気があったのに、
いまは油でよごれたつなぎをきて「しゃっせえええええいいいいい」て叫んでるの?
旦那は機械洗いがきらいだからいつも別料金で手洗いをオーダーするんだけど、
石坂くんがフロントガラスにへばりついて洗ってる姿がかわいそうな感じであわれみをかんじて
いたたまれなくてトイレにいったのね。そしたらトイレの壁に「正社員募集 月給18万〜」て貼ってあった・・・・
なんかさらにダメージくらっちゃった。けっきょく洗車代とガソリン代あわせて1万7000円くらいだったんだけど
旦那にたのんで2万はらってもらって、お釣りは石坂くんにチップとして渡してあげた。
なんかいろいろと日本の派遣社会というか人生についていろいろと考えさせられたなあ。
射精しろって書かれてたからだろ
しゃっせええええいいいいいいいい
そっち系は苦手なんだけど、「兄貴のケツマン最高っす」まで読んだ
おーれーおーれー♪
ケツマンサンバー♪
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 10:40:29 ID:6zxCRFmM
花道サイコー!うめめめめっ!たまにしかいけないけどまじでうんめえ!
梅さん中野にも出張ですかw
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 16:18:05 ID:o6zNMoBZ
もう花道の隣の今川焼?大判焼?に出て行ってもらうしかないだろ
中野坂上にあったさいたま屋、いつの間にか消えたね
さいたま屋は馬場も消えているし、他もそんなもんでしょ。
コピーした石神サイン色紙だけが無駄に増えただけ。
練馬のさいたまやも最近消えたな
今後しばらくは淘汰の時代だろ
味を追求するよりネット自演やメディア露出の方に精を出して
わざわざ「行列を作ったり」、流行や話題性に便乗することに腐心して
やってきた店なんかは当然きびしくなるだろうな。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 12:31:50 ID:OwbnXNXs
>>882 ここって以前もつけ麺屋だった場所かな?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 21:42:45 ID:LoqqnkDX
サンモールに新しく出店した艶まるで味玉ラーメン食ってきた。胸焼けする
サッパリ系が好きな人には無理だよね
俺にはまあまあだった
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 16:27:19 ID:3+TmgLPg
艶まる食ったオペレーションぐだぐだ、案内の店員が一番はじの席座ってくれって言ううから座ったら他の店員が
そこはもうお客様いますって非難するような口調で言われてカチンときた、二度といきません
>>902 さぞ行列店に憧れてるんですね。わかります。
が、パクり店には無理ですw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 22:52:19 ID:oUS6ME91
喜神はいつまで改装中なんだよ?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 00:21:26 ID:8xjtFAX3
3月下旬
リンガーハットの先にZERO1ができるそうな
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 03:56:30 ID:Gx0/59Nx
>>909 注文したのに1時間近く放置された客もいるよ
こういう事が「オープンしたばかりだから」って
許されると思われてる風潮がむかつくね
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 07:43:34 ID:mbVJM99w
つやまるはカウンターが先ず駄目だな
窮屈過ぎて隣人と出入りの時接触するし
厨房が丸見えなのも嫌だ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 09:28:49 ID:FWbZUlln
おれは厨房が丸見えなじゃないと不安だ
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 09:52:17 ID:ygoRGnRO
従業員があきらかに「派遣切られました」て感じのDQNばっかりだった
どうやって「1時間近く」とわかるのか?
・自分が待たされた
・自分が待たせた
ネガティブな話題を店員がここに書くとは言いにくい
と、いうことは・・・
ずっと見てたんだよ。
決まってるだろ。
文句言ってるの見ただけだよ。
キメェ
わざと客の回転を鈍くして満席状態を維持して繁盛しているように見せかけているとか
数年振りに平凡で食ったが、初代に近い味に戻った気がした。
その前が酷かっただけなのかも知れないがな。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 09:29:53 ID:cuQm3qiN
で?味はどうなん?
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 12:59:39 ID:gWM5jH/Q
油がきもちわるすぎ
>>923 昨年、麺彩房がリニューアルしたばかりの店なのに
数年振りに喰って戻ったっとは、これいかに?
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 23:11:13 ID:JOUYHjyJ
はぁ?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 23:14:32 ID:7zOjmzTp
>初代に近い味に戻った気がした。
ってことは、リニューアル後に一度は食べていないと判らんと思うんだが
リニューアルしたのは、昨年の7月。だったら
>数年振りに平凡で食ったが
ってのは、何だろう?って事なんだが。
ちなみに以前の店名は「へいぼん」
漢字で「平凡」になったのは、麺彩房絡みでリニューアルしてから。
平凡は昔から漢字で平凡ジャマイカ?
逆だったな。以前が漢字で「平凡」で、現在が平仮名で「へいぼん」
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 08:09:23 ID:Jv+7bISB
最強ラーメン伝説2009/03/10 19:00 〜 2009/03/10 20:54 (テレビ東京)
ラーメン激戦区バトル激ウマ必食No.1店決定オニ審査員も大絶賛の極上風味しょうゆメン
超禁断のとろとろ豚骨まろやか比内地鶏ダシ巨匠も仰天の(秘)隠し味髭男爵感涙シコ細メンア
ントキ逆上ビンタ?新伝説誕生 梅宮辰夫 高田延彦 アンジャッシュ 髭男爵 アントキの
猪木 モエヤン 石井正則
数々の有名ラーメン店のメニューに評価を下す。東京を四つの地域に分け、食の専門家・フード
アナリストの投票などを基にランキングを決定。一位の店は、それぞれの地域の代表として歴史
に残る”参ったラーメン”を認定する審査に挑む。ランキング上位の店は、お笑いタレントたち
がリポートする。リーゼントの職人が芸術的と称される湯切りを見せる店は、食事中の私語が禁
止になっている。かつては一年間に千杯のラーメンを食べ歩いた人の店や、フランス料理のシェ
フだった男性が妻と共に営む店なども登場。ナビゲーターは、アリとキリギリスの石井正則。
最強ラーメン伝説2 これぞ必食のbP決定戦!!
http://www.tv-tokyo.co.jp/ramen09/ テレビ東京実況板
http://live23.2ch.net/livetx/
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 09:45:21 ID:b9MsFj1o
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 16:14:30 ID:gAF0R8o7
私語禁止のラーメン屋なんてあるのか。
荻窪の有名な某ラーメン店は私語させない雰囲気に店内がなってる
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 21:40:40 ID:QJgDO33d
中野の青葉の側のだいぶ前になくなったバクエンってどうなったの?
店主新しい店開いたの?
2,3回しか行けなかったけど丁寧で良かったのになぁ
もしどこかでやってたら知ってる人教えてください<(_ _)>
店主は他店で再修行してた
反家庭は地味に客足のばしてるような。
最近行ってないけど、旨くなったのかな
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 23:57:08 ID:jv+4OFct
繁華亭は開店直後に二回程行っただけだから、今だに残っている理由が不思議な店って扱い
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 09:33:48 ID:9Gj7d3KV
扱いw
初めての扱い
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 15:12:39 ID:O01a569X
乱暴な扱い。
お父ちゃんやめて!
>>934 俺の空がいまだにランキングに入る男の人って
>>939 >>940 教えてくれてありがとう・・・
たけちゃんにぼしで修行してるのか
バクエンは塩が良かったのになんか残念ですなぁ
代々木のたけちゃんはそんなに旨くないしなぁw
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 09:29:28 ID:y9+Md3Gw
>>934 高田と梅宮がジャッジ荒らしたよな。
二人とも有名なバカ舌。
古谷もいらないよ高田並みの理由で参りませんだからな
佐野は良いわ
お笑い芸人も要らないよ
審査なんてしてくれなくていいから、店主の声と
ラーメンの映像だけ見せてくれればそれで充分
ラーメン屋に工事現場かなんか知らんけど、作業着で来んなよ
くせーし、食べ方きたねーし
あいつらほとんどがスープにライス入れて朝鮮人みたいな食べ方するよな
ハンカテイっていつも堂々とタバコ吸ってる客がいる印象。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 06:31:58 ID:Kefn5MO9
堂々とって何?店が喫煙OKなら良いんじゃねーの?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 09:39:55 ID:3+QaO3Al
店が喫煙OKでも遠慮するのが大人。
誰が許しても煙草は他人に迷惑掛けるからねぇ..
店も客も嫌がってる。
それすれ理解できないのがニコ中。
つや丸食ってきた
スープはハカテンに塩分加えて脂を追加したって感じだた
ただ・・・店内狭すぎ通路も狭いし席の間隔も狭くイスは固定だから座るのにイス跨がないと座れないのは
ミニスカのおにゃの子のパンチラが店員さんは出来るってことですね
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 22:53:32 ID:cT0JFIWZ
>>957 全面禁煙じゃない店は喫煙者ウェルカムです
飲食業の常識ですね
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 11:26:57 ID:sfNKiwLL
常識だとさwww
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 11:36:13 ID:yXOlbB7d
そもそも煙草吸う時点で人間として必要最低限の礼儀が無い
んー
>959 に社会の常識はないのか?
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 16:06:51 ID:jvPgCLgb
喫煙OKの店で吸うことに問題はないでしょ。嫌なら行かなければよい。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 16:14:51 ID:INlj84CA
>959
はニコチン脳による自己正当化論だろ
喫煙可能な店はウェルカムじゃなくて周りの客に配慮して吸ってね。キラッ☆ミ
が本音だが、ニコチン脳にそれを直球で伝えると発狂するからやんわりと言っているのをカンチガイしているだけ
社会常識で論ずるなら公共の場で喫煙している時点でアウト
つーか喫煙者は食い物のウマイマズイを語る資格自体無いことに気付け
店は喫煙可にした方が、喫煙者とそこまで嫌煙じゃない非喫煙者の両方の客が見込める。
また客がDQN系メインだと著しく売り上げが落ちるから喫煙可にしてるんだろう。
最近は吸ってない人口の方が多いんだから、
吸わない人は喫煙可の店には妥協しないで入らないようにして
経営者に売り上げ減を示さないと無くならないね。
さすがに昼食時は禁煙の店が多いと思うけどね
俺は今のところ煙草吸ってる客って見たことない
店が喫煙OKでも、客がOKとは限らないだろ?
喫煙可の店にいる客が、そこを煙草が吸える店と判って居たとしても
煙は他人に迷惑かけるのだから、喫煙者は配慮しろってことだよ。
声も掛けずに吸い出したら、面と向かって文句言われるぜ。
今はそんな時代。
まぁここ見てる奴等は配慮すると思っていいだろ
他は諦めるしかないね
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 13:06:21 ID:H4HN9iP+
まず煙草吸う時点で吸わない人と同じサービスを受ける価値は無いよ
店が煙草OKならいつ吸おうがOKだよ。
おれは吸わないので店外に灰皿置いてくれることを切に願う。
ラー板でタバコネタを振るのは間違いなく荒らし
相手にするなお
おおくら屋は表に券売機、なんかいやな予感がした。
醤油とんこつを食ってみる。期待しなかったせいもあるがスープを一口飲んで驚いた。
この味は簡単には出来ない味。ボケっとした店員の外見からは到底想像できない深い味。
神は目立たぬところにひっそりあることもある。
>>973 嫌な予感て何だ?
券売機が外に置いてある店は一律ハズレなのか?
喜神脂肪フラグたちすぎだな
なんであんなことになっちゃったんだか
1000円てありえなくね?
移転先の面積が小さいから以前と同様の大きさの鍋が置けないんじゃないのかな?
小さい鍋にスープを作るしかないからつけ麺メインにしてスープの消費抑えたり
具財増やして単価を上げてとか、。
旧店舗の一帯の再開発が終わってあの場所に戻ってこれるのだろうかちと心配
鬼神の塩が好きだったのだが俺も残念で仕方が無い
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 09:49:03 ID:9Sr/Jp8u
誰か次スレ立ててー
立てらんなかった。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 09:29:31 ID:OcA6cYo/
うめ
梅が丘にうまい店ないな〜