断罪パート３！ムジャキフーズ
>>786
わかるとは思うけど、自分は自由が丘のムジャキの人間。
たかがムジャキされどムジャキ。各機材、スープの扱い方、作り手次第で味がかわる。
与えられたものを最大限に利用できたら、ムジャキでも旨いものは出来る。
因みに各店に旨いと言ってくれる客がいるから自由が丘に20年つぶれるムジャキの店が一つもないのをご理解いただきたい。
わかるとは思うけど、自分は自由が丘のムジャキの人間。
たかがムジャキされどムジャキ。各機材、スープの扱い方、作り手次第で味がかわる。
与えられたものを最大限に利用できたら、ムジャキでも旨いものは出来る。
因みに各店に旨いと言ってくれる客がいるから自由が丘に20年つぶれるムジャキの店が一つもないのをご理解いただきたい。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 18:42:40.18 ID:Lk8HHY+n
何気に情報まいてる人間を恵比須の人が特定しているのかとも思ったけどそれはなさそうだ。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 21:11:10.57 ID:iVVWf0BO
>>787 早く完全独立して自分の店もてるといいね。がんばってね。
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 01:26:09.23 ID:YlMJrYVK
潰れないけど逃げる店主はいるんだね
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 08:10:07.06 ID:n9XqA+hj
>>787 北口と南口、味が違うね。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 08:15:27.04 ID:ROl1Nxn7
ムジャキフーズ万歳 ！
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 10:50:13.39 ID:Vf9RuP2F
>>792
本社にいて頭おかしくなったのか？
本社にいて頭おかしくなったのか？
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 09:45:41.05 ID:Kw0aY+IB
>>791 俺もそう思う。
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 11:34:20.96 ID:d6678SD6
>>790
大磯のこと？センター金伝のこと？
大磯のこと？センター金伝のこと？
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 15:23:19.70 ID:fXHyEVzH
もっとほかにもたくさんの逃亡者いるんじゃね？
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 07:23:37.47 ID:mu20nrGx
>>775 チャンポン屋で食してみた。あれはインチキチャンポンだった。まず麺が
チャンポン麺ではない。具は野菜以外全て業者の冷凍品。自由が丘で他のムジャキと
かぶらないようにとチャンポン屋にしたとしか思えない。東京人は騙せても俺のように
長崎人は無理。味もリンガーハットの方が10倍旨い。
確かにチャンポンに対しては素人の方がにわかに作り上げた事には感心するが。。。
チャンポン麺ではない。具は野菜以外全て業者の冷凍品。自由が丘で他のムジャキと
かぶらないようにとチャンポン屋にしたとしか思えない。東京人は騙せても俺のように
長崎人は無理。味もリンガーハットの方が10倍旨い。
確かにチャンポンに対しては素人の方がにわかに作り上げた事には感心するが。。。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 09:46:01.04 ID:mu20nrGx
補足、「チャンポン麺」とは、
全国生めん類公正取引協議会によれば、「長崎県内で製造されたもの。小粉は蛋白質が８．５％以上、灰分０．４％以下、唐灰汁はボーメ４〜５度。太さは３．３平方ｃｍ当たり１６本。蒸したり茹でたりした場合十分アルファ化されていること。」と規定されています。）
ただ今は長崎県内という部分は微妙ですが。
全国生めん類公正取引協議会によれば、「長崎県内で製造されたもの。小粉は蛋白質が８．５％以上、灰分０．４％以下、唐灰汁はボーメ４〜５度。太さは３．３平方ｃｍ当たり１６本。蒸したり茹でたりした場合十分アルファ化されていること。」と規定されています。）
ただ今は長崎県内という部分は微妙ですが。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 18:36:44.77 ID:97LksPXB
>>797
冷凍食品使ってるリンガーハットと比べてどうする…
冷凍食品使ってるリンガーハットと比べてどうする…
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/11(火) 08:55:22.44 ID:WBzYG2PX
>>799 それ以下ってことだろ。
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/11(火) 18:06:06.09 ID:hkbBKUhF
>>800
どっちも普通に食えるがな。
どっちも普通に食えるがな。
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/12(水) 10:33:10.07 ID:owO8DxSL
>>801 あの味だったらギリギリセーフって感じ。自由が丘だったらやっていけると
思うよ。自由が丘って、ラーメン通が少ないからね。
思うよ。自由が丘って、ラーメン通が少ないからね。
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/12(水) 11:08:24.20 ID:chq5TmX/
誰か至急AOSのログインページURLを教えてくれーーー
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 00:41:08.85 ID:FnH/xDMn
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 08:11:20.49 ID:pLmAHOxu
すまん、ＡＯＳって何？
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 11:48:02.55 ID:FnH/xDMn
>>805
ansan omise suite 発注管理システム でAOS
発注出来たり売り上げ入力したりする使い勝手の悪い奴。
以前使ってた フーディングジャーナルの方がまだ良かった気がする。
ま、ムジャキに関係ない人間にはどうでもいい話だが。
ansan omise suite 発注管理システム でAOS
発注出来たり売り上げ入力したりする使い勝手の悪い奴。
以前使ってた フーディングジャーナルの方がまだ良かった気がする。
ま、ムジャキに関係ない人間にはどうでもいい話だが。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 21:35:37.31 ID:pLmAHOxu
>>806 有難う。ムジャキ用語だったんですね。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/14(金) 13:20:49.72 ID:iU+fV0ln
今日オープン初日なのにランチ客入り悪いわ・・・
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/14(金) 16:27:09.30 ID:kGQ00Zdc
>> 何処の何という店？
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/16(日) 01:29:20.91 ID:v00FeeVj
>>808
御徒町の北海道ラーメンだろ？
御徒町の北海道ラーメンだろ？
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/20(木) 09:28:42.95 ID:g+Dc3DIY
吉もんとセンター街金伝丸の今後が気になる
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/20(木) 10:34:18.92 ID:iH3V/nsv
どっちも家賃がバカ高だからね。今の客数じゃあ？
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/23(日) 22:46:52.51 ID:X0ROxi48
ムジャキフーズのビジネススタイルを研究してきた。基本的には店を持ちたい人間と
ムジャキフーズの利害関係が一致している事に成立しているビジネスモデルである。
つまり今のムジャキフーズは飲食業コンサルタントではなく、不動産免許をまたない不動産屋であり、
人材派遣業の免許をもたない人材派遣屋である。法律をかいくぐったうまく考えられた
商売だね。 “業務委託契約” これが最大の基本でこれがミソなのだ。
ムジャキフーズの利害関係が一致している事に成立しているビジネスモデルである。
つまり今のムジャキフーズは飲食業コンサルタントではなく、不動産免許をまたない不動産屋であり、
人材派遣業の免許をもたない人材派遣屋である。法律をかいくぐったうまく考えられた
商売だね。 “業務委託契約” これが最大の基本でこれがミソなのだ。
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/24(月) 15:33:42.11 ID:7tPwNQGh
>>813 ようするに店舗の合法的また貸し屋という事ですね。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/24(月) 21:12:19.27 ID:G0pKoOx+
>>814
じゃムジャキに貸してるプレディアは？
じゃムジャキに貸してるプレディアは？
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/25(火) 10:15:30.96 ID:VX3UA54t
>>815 意味不明。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/25(火) 22:12:26.81 ID:SBuPSlFb
大塚
九州ラーメン
天
神
カ
近
日
開
店
九州ラーメン
天
神
カ
近
日
開
店
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/25(火) 22:13:27.23 ID:SBuPSlFb
九州ラーメン天神力
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/25(火) 22:37:55.52 ID:SBuPSlFb
天神力
日高屋のとなり
日高屋のとなり
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/29(土) 11:59:50.22 ID:6ocKxSeV
虎穴横丁死亡フラグwww
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 11:04:17.50 ID:6Mfr3Ly0
九州ラーメン天神力
初日の100円ラーメンは並びがあったが
あとはガラガラだな
初日の100円ラーメンは並びがあったが
あとはガラガラだな
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 22:41:04.72 ID:mPZFOUNo
どうなるだろ？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 23:00:02.53 ID:KFfe9mc+
あそこの場所は歴代すぐに潰れる場所だからなー
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 23:59:09.42 ID:oZxFnaVZ
B契約って実際どうなんですか？
会社が儲かる仕組みなのはまぁ当然として、店長はちゃんと食っていけるの？
中途解約とかした場合、違約金とか発生するの？
経験者とかいる？
会社が儲かる仕組みなのはまぁ当然として、店長はちゃんと食っていけるの？
中途解約とかした場合、違約金とか発生するの？
経験者とかいる？
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/31(月) 03:31:32.92 ID:G9voQ+oS
>>824
ほとんどの人間がミスして借金かかえてるとだけ言っておこう。絶対やめとけ。餌食になるだけ。
ほとんどの人間がミスして借金かかえてるとだけ言っておこう。絶対やめとけ。餌食になるだけ。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/01(火) 21:49:41.30 ID:iZ6Uovy4
お願い！ムジャキ系全店舗のリスト作ってよ！
827 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/03(木) 17:52:31.67 ID:MpQcEYj+
>>826
最近は閉店や入れ替わり激しいから無理だろ…
最近は閉店や入れ替わり激しいから無理だろ…
828 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 02:26:58.84 ID:VMXorP26
そこを何とか 神降臨願います！
829 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 23:41:10.49 ID://MhrsKN
お好み焼きどうした？
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/13(日) 02:39:36.06 ID:kdYocuMA
いらね
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/15(火) 11:22:58.07 ID:685UuIm/
暇でも一人で12時間は疲れるなぁ。忙しいときは１時０分で20人来るし…
いい加減疲れたわ
いい加減疲れたわ
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/18(金) 03:06:34.72 ID:3z9scq9R
さぁ帰り支度の時間だわ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/23(水) 02:32:07.54 ID:GIMGFK7w
今日も暇だった
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/28(月) 22:19:03.40 ID:nJjRsKoG
ちょw本社の募集今年何回目だよww
さすが脱北者続出の監獄www
さすが脱北者続出の監獄www
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/04(日) 04:18:22.21 ID:V70Cw4cg
ねるわ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
同じ委託経営ならここより、流通ネットって会社のが悪質