>>1 乙
んで相変わらずここ界隈で最高に旨いのは服部でFA?
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 21:44:52 ID:2IT8yoHQ
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 00:16:26 ID:Cv1+eWIM
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 23:34:43 ID:8P7zEINV
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 02:34:15 ID:2TP9vor7
いらねーよ、あんなマヨネーズ汁w
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 03:31:03 ID:AN5gMjyk
ばかじゃねーの?
マヨネーズなんて一切はいってねーし。
ってか、服部はつけ麺しか食ったことないんだが、
まったく旨味がない。あれはなに?ラーメンは美味いワケ?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 05:18:55 ID:2TP9vor7
とマヨラーが申しております
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:29:27 ID:Q3QagA/l
移転した先の生粋が楽しみです。
安定感のある天下一品
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 22:46:15 ID:UN/ArQZG
わぉ!相変わらず殺伐としてますねw
血圧高めで、民度低めのラーメン板らしくていいね!
みんなガンバ!
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 23:35:31 ID:b/e+xWiX
田中はどお?
北かま、二郎、服部、ちょうなん、揚州商人、生粋、竜馬、さぶちゃん、ひろ、伊挾、尾道、ぽっぽ屋、田中、天下一品、エイト、北京亭、日高屋…
【個人的ランキング】
基本的に山手線内
01、AFURI(広尾)
02、くるり(市谷田町)
03、五行(西麻布)
04、2代目けいすけ(馬場)
05、北かま(神保町)★
06、桜吹雪(新宿)
07、TETSU(千駄木)
08、初代けいすけ(本郷)
09、べんてん(高田)
10、ど・みそ(京橋)
11、斑鳩(飯田橋)★
12、庄の(市谷左内町)
13、秀(赤坂)
14、ちゃぶ屋(音羽)
15、さごじょう(飯田橋)★
16、八島(日本橋兜町)
17、烈士殉名(春日)
18、てっぺん(人形町)
19、花蔵(上野)
20、のあ吉(神保町)★
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 01:25:15 ID:oDgxVmLh
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 16:21:00 ID:n9OtUu7B
>>16 ラーメン本に載ってる店ばかりだね・・・。
糞スレ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 16:33:09 ID:s7i3vYx4
>>1 糞スレたてんな
北かまのマヨネーズ汁と生粋のさんま汁を混ぜた不快な液体を顔面にぶっかけるぞ
死ね
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 16:35:44 ID:qwNObHvP
なんだとキサマ!
2ちゃんねる最強荒らし虹乃街倶楽部うっふぁーさん呼んでくるぞ。
>>20 ワンパターン
マヨだの生粋だのいつまでネタひっぱるつもりよ
つまんね
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 19:21:27 ID:ZrpRm2Ki
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 20:11:26 ID:V+ZweX0P
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 20:44:08 ID:f+g63LMZ
>>18 今時のラーメン本はイナゴみたいに未掲載店に突撃するから
香ばしいなw
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 16:55:20 ID:Q+5PglpT
イナゴ?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 11:00:43 ID:RljpQoCm
専大通りに二郎系の新店出来たんだって?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 07:44:00 ID:5PeHIby7
↓28が28に自演レス
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 20:53:37 ID:GTwHJ9VM
ゆとりだね〜
専大通りじゃないけど“らーめん大”って新店はここ最近週1で行ってるよ
この近辺では貴重な並ばないで食える二郎(堀切系)
最近行ってないが“とくや”はまだやってるの?
31 :
29:2008/04/18(金) 00:10:42 ID:9y5QTAFi
予言バッチリ的中♪
>>30 らーめん大って本郷の?スレチじゃね?
とくやはまだやってるよ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:33:32 ID:gzhi2fTS
微妙だよな
本郷っていやけいすけもあるけど、スレどこだろ?
>>33 つ文京区スレ
単独でスレもある(初代・二代目・三代目共通)
とくやも神田・秋葉原・御徒町スレのほうがいいんじゃない。
このスレよりはましなレスが返ってくると思う。
三田線を春日でおりて巣鴨方面の出口にでてゆくとミニスカで美人のお姉さんが
急いでいたようなのでA6出口の急な階段は先を譲った
それから入った烈士洵名のお昼のお姉さんも美人でラッキーだった
そのあと巣鴨に行ってデークラ呼んだらババアが来た
落差に泣けた
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 11:38:12 ID:/rkXiikN
生粋の移転先がわかりましたね。
けっぱれの移転先も知りたい
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 00:49:58 ID:7JPOVcFb
やすべえから10秒くらいの所に移転します。
移転先に広告貼ってあったよ。
>>38 やすべえ、ぽっぽや、生粋となるのか、あのあたり
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 10:59:26 ID:7JPOVcFb
今の場所では27日まで営業のようです。
随分狭くなるけど、千葉の四畳半みたいな感じでいいかもな。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 23:33:37 ID:llB/yytF
けっぱれって、とらさんサーチに引っ掛からないんだけど、どんな感じの店なんすか?
けっぱれは、伝説の店です。
背脂たっぷり、でもさわやかな食感の醤油、
薫り高い味噌、とてもまろやかな塩、
そして味噌のコクとカレーの香味がみごとに融合した味噌カレー、
しかも大盛無料・・・
個人的には、東京でも相当上位に位置するお店だったと思います。
いまは、移転先を捜すため休業中です。再開が楽しみですね。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 10:40:54 ID:Ld1H9X+s
>>41 オープンして半年で撤退を余儀なくされた伝説の不味い店。
青森で大変有名だ!と勝手に名づけてたな。
チャーシューも麺もどこかで食べた味だったし。スープは独特だったけど。
HPも以前はあったけど、なくなった。
>>42 平気でうそをつくなよ。
移転先を探して半年以上がたつじゃないか。閉店する時の言い訳なんだよ。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 15:17:50 ID:YB+Cfj2F
このスレイラね!
ちょうなん食ったけど、たいしてウマくないな。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 21:05:10 ID:TGgCcSfz
>>43 こういう空気をよめない無能力者がいるからスレがおかしくなるんだよな
クソスレいらね
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 21:23:54 ID:C9U1FJuK
イラネと思うなら来なきゃいいのに
ゆとりだね〜
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 23:27:09 ID:OZEAa8a3
49 :
41:2008/04/24(木) 00:33:09 ID:Z+kjWTLJ
>>42>>43 今日水道橋いってきましたが、そんな店があったならば食べておきたかったですね
ちなみに今日はトラジか迷って、肉丼?でしたが。
たしかにけっぱれには
>>43のような偏執的な粘着アンチがいるなぁ
この近辺には類のない味で、なかなかけっぱれを超える店は出ないものだなと痛感する
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 06:02:52 ID:GSBGjLmz
けっぱれが神保町の貧乏舌どもに愛想をつかして出ていった日に、神保町からラーメンの火が消えました
後に残ったのは、汚い糞ジジイどもが汚い列を作るさぶちゃんとか、
低能向けな味付けのマヨネーズ北かまみたいなしょーもない店ばかり・・・
こんなラーメン不毛の地に専用スレなんかいらねーよ
無意味なスレをたてた
>>1はとっとと逝けばいいと思う
北かまにマヨネーズが入っているとでも思ってるような味覚障害が偉そうに語っているスレだからな。
無意味な
>>51は二度とこのスレに来なくていい。
神保町にも足を踏み入れるな。
まあ、けっぱれを評価するかしないかで評価者の「格」の違いが自ずと見えてくる。
ある意味試金石のようなものだな。
けっぱれなんてJCの戦略ミスじゃないの?
テーブルにいかに自分達の戦略が素晴らしいか自慢げに書いてたよね。
でも、結局すぐになくなったけど。
評価の格なんてどうでもいいんじゃない?すごい下らない
>>53
けっぱれだの北かまマヨだの、カビの生えた古臭いネタを
よくもまあ恥ずかしげもなく・・・。
正直つまんね。
話題がないなら黙ってればいいのに。
いや、懐かしく甘酸っぱい想い出にひたらせていただきましたよ。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 19:18:01 ID:aBLPNwTQ
さんまの臭いラーメンも今月一杯で水道橋に移動。
次は美味しい店がきてほしい
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 12:50:41 ID:0Xsq2LG4
北かまみたいな程度の低い味にしなけりゃやっていけないんですよ、この街では
低偏差値の人が通う大学や低ランクの会社しかないんだからw
>>58 ランク圏外の人間の言い訳にしか聞こえんな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 19:18:06 ID:MwdXg7Lc
まぁ実際激旨ラーメンの服部がここ界隈を引っ張っていってるのだけは事実だよな
服部の列に並ぶのが大変な人たちが斑鳩や北かまや次郎に分散しているわけだから
確かに。
「服部」「ひまわり」「めんめんかめぞう」
けっぱれやら生粋やらが消えてゆく中で、この3店は盤石の如く安定。
神保町2丁目の3強トライアングルと言って過言ではない。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 20:44:01 ID:foNtBlB3
かめぞうw
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 21:17:32 ID:koPlOhtT
生粋は移転するだけ。
新店の方が人が入りそう。 内装凝ってほしいな。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 22:46:59 ID:9bJBU0m7
服部・・・・・
このラーメン屋さんは以前から知ってはいたんですが未だに未食なんですが
ラーメンとつけ麺ならどっちがお薦めですか?
って聞こうかと思い書いてる最中
自分が食べたいのも分からんのかって言われるんだろうな思い
つけ麺明日にでも食べようかな。
け跡は花月や一蘭とかましなチェーン店入ってくれ
花月や一蘭がまとも?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 01:25:33 ID:yUjlsd4Y
ハットリってそんなに美味しくないんじゃない?
普通の味。特に美味しいとは思わん。
服部は量が少なすぎる。
大盛りで普通のラーメン屋の普通盛り程度。
特につけ麺の量の少なさは異常
服部はうまいと聞いてつけ麺を3回食べたんだが、
何がうまいのかさっぱり分からん。
香りは良いんだが、旨味がない。
たまたまかなと思って3回まではチャレンジしたんだが...。
そんなに言うならもう一回くってみるか。ラーメンの方が美味いとかある?
俺はひととおり喰っているが、つけめんよりも、
じゅーしーめん(香味油入りラーメン)がいちばん良いと思う。
服部よりぽっぽ屋のが好きだな〜
ってかやすべえがなんであんなに人気なのかわからん
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 11:07:02 ID:noj3kMZ/
雰囲気かな
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 18:46:27 ID:dxU67TID
生粋最終日の今日はにぎわっていました。
水道橋にオープンしたらまた行こう。無料券あるし。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 13:33:37 ID:MPsNfgkw
生粋がいなくなってくれると嬉しい。
歩道を塞ぐようにノボリをたてて邪魔だった。
水道橋に行っても妨害するのかな?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 18:29:08 ID:MPsNfgkw
北かまって大盛りを食べている人多いな。
この前はすごい太っている女が食べてて、「こりゃあ太るわなあ」
って思うぐらいの食べっぷりだった。
服部は気取った体裁をやめて少しは店員の私語を少なくしろ。
あと、麺も弱い。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 09:56:46 ID:Q3yayVD/
>>75 途中から直してたでしょ。 それでも邪魔だったか? 反対側歩くとかすれば問題ないでしょ。
自分で避けられるイライラは自分でどうにかしたほうが人生楽しいぞ。 小さいこといつまでも言いすぎ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 11:25:13 ID:J6OrXSTN
>>78 いいこと言うね。
不満げでも楽しんでも同じ人生だもんな。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 01:25:27 ID:pguaEdVE
服部くんの金曜限定野菜なんとか麺はなかなかのもんだったぞ。
味は濃くないし、油っぽくもないんで、そういうの食べなれてる人には向かないかもしれんが。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 00:54:37 ID:1vraxTHQ
>>78 閉店するまで直してなかったけどね。歩道をふさぐ様なたてかたをする
センスを疑うよね。あんた、スタッフだったら気をつけてくれ。
小さいことかな?結構邪魔だったけどな。
>>82 スタッフの筈ねーだろ。
たかがノボリでガタガタ言うような奴の浅知恵だな。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 11:57:09 ID:aZ/FKQSN
性格の似た小姑同士が、箸の上げ下ろしについて、ガタガタ言い争いを始めました。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 19:46:07 ID:1vraxTHQ
>>83 あんたには常識が通用しないようですね。
中国から来たんですか?相手のことを考えて行動してほしいですよ。
あんたのほうが実生活で相当ガタガタ言いそうだ。
あんた、エレベーターを待ってたら、出る人を差し置いて自分が率先して
入っていくほうだろ?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 20:00:47 ID:i7StO3lv
>>82 私には小さなことです。でも人それぞれなので貴方には書き込みたくなるくらいの事だったんでしょうね。
でもなんとなく、最後の行の水道橋に行っても妨害するのかなっていうのが
穏やかな人ではないのかなと思ってしまいました。すみません。
だいぶ小さくなりますよね、やっぱり家賃高かったのかな。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 13:38:44 ID:aArxEmKj
九州ラーメン 頂天 糞不味い
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 23:58:45 ID:OxH3nlQT
>86
その小さな事について
頑張って長文書きまちたねー
>>86 面積でかけりゃいいってもんでもないからね。
家賃に金かける分食材に金かけてもらったほうが客としても嬉しいし。
あ、服部の金曜限定野菜なんとか麺食べにいくの忘れてた・・・。
服部は女性バイトが可愛いのでマン汁を出汁につかうとかもう少し考えるべきだろう。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 01:46:33 ID:rsOTlNZY
民話の「貝女房」を思い出した
休業してた尾道ラーメン小川町にもある、きなり屋になるみたい
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 14:35:22 ID:hPeLXNOJ
飯田橋 和三坊が終了してた
跡地は何になるかな
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 17:52:17 ID:JAcIUhsI
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 19:25:27 ID:5c6TM1d5
生粋移転してから早速行った人ー?
つけ麺専門はほんと?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 00:19:45 ID:5QlXxL92
北かま、つけ麺専門店だとばかり思っていて、何も考えずに自販機押したら・・・
普通のラーメンだった・・・orz
太いつけ麺食べたくて行ったのに、細麺のラーメン・・・
よく見なかった自分をこれほどに呪ったことはない
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 19:05:41 ID:ypH+BqC6
北かまの近くに最近出来たっぽい牛すじつけ麺だかの店があったが、もう食った人いる?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 00:17:52 ID:DSKTJbPA
>>98 肉は美味しいが、麺は中途半端。汁はぬるい。
ただ、肉は北カーマより美味しいと思う。
あくまで主観なので、食べてみたら?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 00:25:24 ID:zB+FBOwR
服部も2年前はガラガラだったのに
味のわからなそうな貧乏学生が無駄に並んで昼時は入れない
隣のファミレスかとうしょう麺に行ってくれ
服部は麺もスープも改良して研究重ねてるね
初期の頃、スープがぬるかったが最近は熱い
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 00:27:16 ID:zB+FBOwR
斑鳩は、完成度は高い気がするが、スープがまろやか過ぎて好みに合わない
もっと力強い味が好きだな
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 01:50:41 ID:/Wx8w+K/
最近の田中はどお?
最近のひまわりはどうだろう。地道にメニューが増えている。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 19:02:42 ID:xsm61I8H
株式会社ACCESSの関係者は見てますか?w
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 21:20:38 ID:DSKTJbPA
>>101 >スープがまろやか過ぎて好みに合わない
舌がちょっと麻痺ぎみなんじゃない?京都の薄味とか全く受け付けない
んじゃないかい?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 22:31:49 ID:PBse8Hff
板的にいうと
京都の有名店はコテコテのが多いんだが
京都は一部の金持ちと大勢の貧乏人とでは食っているものが全く違います
後者は天一とか王将とかを常食
神保町にきなり屋の支店?が出来るみたいだね。
>>105の日本語読解能力の方に問題があるような
まろやかなのが好みに合わないってのが、なんで細かい味がわかんないってことになるんだよ
俺も魚介の風味を味わうには、斑鳩のスープはマイルドすぎると感じる
もうちょいスッキリしてた方が好きだなあ
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 08:06:59 ID:yNxnZQe2
>>109 貴方には意味が伝わったみたいだね
悪意を持って読めばどんな文章でも
>>105の様に読むんだろう
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 00:00:20 ID:iZ1NYDJX
柿岡やが店改装の張り紙だしていたのが、『きなりや』
いい加減にしろ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 07:54:07 ID:93WhkOGJ
その前は豚骨だったよな
黒田武士だか何だか
劣化の一途www
劣化もなにも母体は一緒、リングルプロクジェクトじゃん。
単なる業態換えだろうが。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 08:33:42 ID:eS4T9c/L
揚子江菜館の元祖冷中華仙台の龍亭も食ったが凉伴麺で所謂冷中華とは別物
元祖はここだ
仙台の龍亭は昭和12年と言ってるね。
それに対し揚子江菜館は昭和8年と言っている。
レシピから考えても元祖だと思うよ。
誠華って閉店したの?開いてなかった
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 00:52:27 ID:Nkr5KtPR
ほん田は量スゲー多いな!
それで安いが味がネー
虎ジってまだある?
ラーメンひろは閉店したみたいだな。
板違いだがめーやうが新装開店みたいになってる。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 19:09:43 ID:Im+pDl0q
移転した先の生粋に食べに行ってきました。
やっぱ塩のがすきだな。 餃子もうまかったです。
生粋昨日花飾りを準備したりしてたが、今日開店だったのか。
生粋、つけ麺専門店になるんじゃなかったのか?
券売機見たら、以前と同じメニューだったんでスルーしたよ。
生粋はいい加減が売りだしな。とりあえず白山通りからいなくなって良かったよ。
歩道をふさぐノボリ攻撃もなくなって広々歩ける。
まだけっぱれの方が100倍マシ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 08:54:53 ID:vGbL96KS
そうだな。都内へ移転するといいつつ、青森へ撤退したけっぱれの
ほうがいいかもな。ただ今にして思えば青森ラーメンなんてなかった
のではないか?単なるJCの馬鹿軍団が勝手につくったのかもしれない。
生粋、会社の近くに移転してきたので行ってみた。
しょうゆラーメンは普通においしいと思ったけど、
つけ麺は、トッピングしてある野菜(ピーマン系、水菜)が、個人的に好きではないので、
好みではなかったかな。でも、麺は平たくて、ラーメンとは違うものを使っていたみたい。
あと、椅子が高すぎて、低いテーブルに置いてあるラーメンが食べづらいと思ったけど、
こんなもんなのかなあ。
普段、あんまりラーメン屋に行ってないから参考にならないかもね。
とんかつのあ吉→ポークラボラトリーのあ吉へ
夜は脂そば専門になるようだ。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 19:21:51 ID:qGwjFM2u
>>125 次は塩たべてみるといいよ。 ただ椅子は決して高くないし、食べづらくもない。座高大丈夫ですか?
つけ麺のたくあんは良いと思うけど、パプリカはあんましだな。
>>126 油そば専門店とな…、【興味があります。】
最近汁なし系流行ってるな〜
かっぱれはどうしたんだろうな?青森にあった店も撤退したんか?
青森ラーメンってのは想像上の食べ物だったのか?
北かま近くの牛すじ行ってきた
確かに肉はうまいが、全体的には口に合わなかった
牛すじだけ出して飲み屋にしたほうが流行るかも
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 22:07:41 ID:BkYoXlui
梅もと前に出来たラーメン屋よさそう・・・
と思いながら今日は龍龍軒に行ってしまった。
月曜は390円!
390円だったら納得かな
帰りにのあ吉のミルフィーユカツ500円の看板見てしまったから
きなり屋はその次にでも
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 23:14:14 ID:iUVEQT15
>>131 そう、肉は北かまよりも数倍美味しい。あとは落第点なんだよね。
龍馬はバランスが悪いんだよね。
なんだか考えずにドバッといれました感が…
近くのはと車もなんか足りないんだよな。
惜しい感じ。
ひろは閉店
北かまのアルバイトのおじさんは注文間違えすぎ。
ぶ跡って、龍龍軒が経営してるんだってさ
新しくできたきなり屋行った。小川町のきなり屋とは関係ない店みたい
最近のラーメン屋には珍しくメニューがやたら多い。ご飯ものも充実。
高菜ラーメン頼んでみた。中太麺、スープは胡麻油の効いた醤油。量はやや多め。二郎程じゃないが女性だと食べきれないかも。麺類には半ライス付く
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 23:31:05 ID:mbhAGHGb
>>137 いいね。
行きたいけど、今週はmy弁当だ、、、
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 23:51:37 ID:tsdFimt6
>137
ゼンショーになって
看板はきなり屋でも中身は天下一
なんて店もやるようになったのかね
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 00:00:00 ID:MTEZS3Ko
ぶ跡ってあのおっさんが1人でやってんじゃないのか?
すぐ近所のラーメン屋と同じ名前なんてつけること出来るのか?
きなり屋っていったら小川町のきなり屋と関係あるように誰も思わないか?
思わない。というかどうでもいい。
そんなことに粘着しているのはお前だけだ。
そんなことより自分の心配をしろ。
>>142 商号とかって近所では同じの使えないんじゃなかったっけ?
やっぱ小川町のきなり屋の支店なんじゃないのかな?
これ、無関係ならいくらなんでもヤバくないか?
>>143,145
行けば分かるが、メニューが全然違うよ
幸楽、喜楽、来来軒なんかはいっぱいあるし、一駅離れてるから問題ないのかな??
ロゴを見ればむしろ同じ系列なのでは
同じゼンショー系って事でヲケなんじゃね?
屋号は「きなり屋」
なかは「天下一」。
ネットで調べたらきなり屋は、小川町、四谷、茗荷谷、神保町に4軒ある
前者2店と後者2店は同じ店みたい
神保町のは茗荷谷のきなり屋が進出してきたみたいだな
竜馬行って「つけ麺」食べたら
つけ汁に入ってる肉が、すじばってて固かったお。
「牛すじつけ麺」に再トライすてみます。
プラス200円は高いけど(泣)
「きなり」って「混じり気のない、生まれたままの」って意味らしいよ
ちなみに「生粋」も「混じり気の無い」って意味だ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 21:20:41 ID:caZGRoT2
>>144 同じじゃねーか。
つか、お前が撮って来たのか・・・
144が粘着野郎だろ、キモイ
きなり屋の味噌つけ麺を食べてみた。
昨今流行の”ニューウェーブ系”とやらに心酔している人は
行かない方がいい。逆に、素直でシンプルな味が好きな人
なら食べてみていいと思うよ。毎日食べても飽きなさそうな
味だった。すげー美味いわけじゃない。ふつーに美味かった。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 14:47:54 ID:+S63iOLc
つけ麺の竜馬に2回目。
前回は美味しいと思った肉が確かにスジが多くて硬い。
前回はあんなにとろ〜って感じだったのに。
ここはやっぱりつけ汁がすっぱいというか不味い。
北かーまのように麻薬性のあるつけ汁じゃない。
かめぞうは気に入ったんで辞めて欲しくないがあそこっていろんな店が開いては潰れなんだっけ?
【中華系を除くラーメン個人的ランキング】
1、北かま
2、虎ジ
3、ちょうなん
4、服部
5、ぽっぽや
6、二郎
7、はと車
8、田中
9、やすべえ
10、龍馬
11、恵や
12、さぶちゃん
13、いきょう
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 06:29:34 ID:GN3feB5T
ぽっぽっ屋がランクインして二郎が入らないのは、めずらしいけど、
おれも賛成。
二郎も入っている件について。
生粋跡は天ぷら屋かな?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 16:52:27 ID:PxzNin5G
>>159 一風変わった天ぷら屋らしい。
さんま臭くはない
今日開店の太陽のトマト麺と迷ったが
生粋の醤油食ってきた
マジで秋刀魚臭いのなw
もういいわ
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 16:53:15 ID:2T/JJ0Q1
生粋 = 歩道のノボリ
>>156 へぇ〜、「ちょうなん」美味しくなったんだ。
前行った時はチャーシューがすごく塩辛くって萎えたけど。
さりげに「はと車」も息が長いな。
あそこの、おでん出汁のような香りの塩のスープ
わるくない。
ただここもチャーシュー塩辛いんだよな。
ちょうなん、明日行ってみる。
胡椒系から梅酢系に変わったっぽい。
明日は暑そうだからサッパリしてて良いかも。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 23:54:57 ID:HTF1YPl/
メーヤウがバイトを募集してたな。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 00:47:17 ID:/PKCG1S3
メーヤウバイトに、前の夫婦募集すればいいのに。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 01:47:45 ID:c3Sl5JBJ
そういえば、北かまってもう飽きた。
最初は美味しいと何度か食べたけど、1,2週に1回行ってクドいと感じる。
難しいな。
トマト麺初めて食べた
思ってた以上にさっぱりしててラーメンじゃないみたいで新鮮だった
さんまで失敗したので、何とか頑張って再生したいです。
水道橋に移転しても頑張るので、これからも応援してつかあさい。
生粋スタッフ一同&外車のりの店長
トマト麺うま〜!
スープとトマトのソースが美味しいんだね。
感じは、まんま「カッペリーニのトマトスープパスタ」だけどwww
刻みにんにくたぷ〜りなんで
ランチなら、お帰りにはヨーグルトドリンク購入をおすすめ。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 21:49:25 ID:ZUMEGMcc
水道橋で一番おいしいラーメン屋おしえてください
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 00:03:01 ID:c3Sl5JBJ
さんま臭いラーメン以外はほぼ美味しい。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 00:28:22 ID:j8pRa7IG
やっぱラーメンは龍龍軒でしょ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 00:35:59 ID:eztBOXWG
水道橋で博多ラーメン食いたくなったら龍龍軒行くしかないから
たまに行くけど
はっきり言ってイマイチ
どっか旨い博多ラーメン知りませんか?
>>174 御茶ノ水の博多天神、または猿楽町の恵やしか店はないね、ここいらでは。
九段下の赤のれん
そこって昔福のれんだった店?
ラクーアの一蘭は?
暖暮があるぢゃないか。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 11:27:43 ID:JLw0ceoH
>>171 ここ界隈、というか都内で最強且つ激旨ラーメン屋は服部ですよ
ベルガモット香る最高にうまい味玉もオススメですよ
あとはみんなどんぐりです
181 :
174:2008/05/22(木) 12:40:17 ID:Mp1Z2RGW
みなさんありがとう
結構あるものですね
昼休みの間に行ける店は距離的に限られてしまうのですが
今 一蘭行ってきました
龍龍軒よりは数段旨かったです
昼は毎日ラーメンなのでローテーション入りです
トマト麺並んでるなあ〜
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 15:09:57 ID:VP2LzOwC
トマト麺本当にまずかった。二度といかね
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 18:41:45 ID:ACdi0N03
>>161はなんで醤油にしたの?? あそこは醤油より塩が旨いって。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 22:12:11 ID:RA4D0xeo
ラーメンにトマトだとが魚で出汁取るとか邪道もいいとこ。
トマト風味ならイタリア料理食べればいいこと。
カツオ出汁ならうどん蕎麦を食べれば良い。
とんこつは脂ぎったゲロゲロスープだ。
ラーメンは鶏がら醤油。
または味噌ラーメンか塩ラーメン。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 23:55:47 ID:G9DzIrFJ
>>174 え?白山通り沿いのマツキヨの近くに黄色い看板の博多ラーメンの店あるだろ
>>186は出汁とタレの区別がまだつかないおこちゃま
よく勉強してから再チャレンジしようね!
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 08:12:57 ID:4UjnMrm9
トマトに秋刀魚ってあうらしいぞ。コラボしろ。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 09:51:19 ID:PCXKZbCv
>186
豚骨=脂とは限らんのだが・・・
トマト麺食った
正直微妙w
無料の唐揚げが旨かった
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 17:43:33 ID:pNI6vd0/
今日やすべぇのつけめん食べてきました、なかなかウマかったです。
こってり好きな俺ですが、あっさりもいいもんですね
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 18:34:13 ID:/EI796+t
>188
ラーメンにたれ?はあ〜おまえ馬鹿じゃねえの。
おまえは下痢糞でもかけて食ってろよ、ボケが。
日本そばでいう「かえし」をラーメンでは普通「たれ」と言うんだが・・・
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 10:31:46 ID:vvmPnYvq
お前が料理人でなく、只の素人であればどっちでもいいこと
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 10:58:46 ID:kE6XsDAS
>>188 自信満々の主張のようだが、単なる固定概念じゃん。
頭かたそ。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 11:00:28 ID:kE6XsDAS
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 12:08:39 ID:coeypcOG
>>191 それは君がトンコツに洗脳されてる信者だからでしょ?
200 :
191:2008/05/25(日) 14:11:13 ID:o/IGqQfE
第1に
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
第2に
豚骨スープに脂を大量に使うか否かは店によって様々
第3に
豚骨スープが多様な理由は俺が豚骨信者だからってわけわかんね
ラーメン云々する前に沸いた頭すげ替えてこい
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 13:46:57 ID:g93zh4JU
↑こいつおもしれーな
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 00:33:33 ID:0ayaYT/A
確かにw
ずっと痛い書き込みしてるよね
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 01:23:43 ID:3mu5gKbJ
北かまを食べに嫁が太った夫婦がきていた。
大盛を余裕で食べていたな。ウエストは1mはありそう。
電車で隣に座られたら迷惑そう。
SEXは気持ちいいんだろうか?脂肪がじゃまして挿入感が
少なそう。おっぱいはGカップぐらいあったな。
お腹といい勝負
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 10:42:18 ID:mKMBlZOb
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
俺は煮干し鶏ガラの支那そばも大好物
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 12:54:15 ID:hHmO5zJR
北かまのあのくどい汁が時々飲みたくなる。不思議な味だ。
客に太っている女性が多いのもここの特徴だな。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 15:34:09 ID:MPS6mK3H
服部は、油っぽくて、しょっぱくて、
良くわからん味だった。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 18:33:45 ID:ab3GSnZQ
しかし、ぽっぽっ屋水道橋店も昼間はそこそこ行列が出来るけど、その対面の
やすべえだっけ、あそこの行列の方が、いつも多いのには、ちょっと驚かされる。
やすべえってまずくは無いけど、大勝軒の味を甘くして麺の量を増やしただけ
だって気がするのは、俺だけですか?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:13:08 ID:Ea+2AEqE
そりゃ東池大勝軒に失礼だ
いくら下を見れば限り無しっつっても・・・
やすべえ、甘ったるいのには禿同。もう行かないだろうな。
北かま、魚粉系で今更別に不思議とは思わんが
龍馬の牛スジだしの方が変わってて嵌りそうな悪寒。
親父が不愛想なのはちょっと。
龍馬は平気で茹で置き麺を出すから油断できない
せめて趣味の写真と同じくらいには商売のほうでも矜持を持ってほしいな
212 :
桑田真澄:2008/05/30(金) 04:16:08 ID:n/6QHFGr
西武池袋線桜台駅前から1分の
破顔(はがん)!!!
のつけ麺と油そばうんめぇ
マジうますぎる!!!
桜台駅前にすぐカモン!てか行列がないのが一番の不思議
まぁ開店して間もないしな
つけ麺は六○舎とかゼ○トンとかより断然うんめぇ うんめぇ
そして油そばは完全にネ申だ!!
うんめぇーーー!!!!!
ハイハイ
のあ吉とんかつ→背油醤油
はじまったな。
連投スマン。
因みに今日は限定200の鶏ラーメン。
こんなこと言ったらハァ?と思われるかもしれないけど
つじ田、いつも大行列で大人気だから並んで食べてみた
魚介豚骨?初めてすぎる味でまったく美味しいと思えなくて
やっとのことで食べた
つけ麺のスープってこういうのが定番なんだよね?
北かまとか魚粉で誤魔化してる希ガス
虎ジ今ひとつピンとこなかった
ジロリアンつーか貧乏学生の列を横目で見ながら
ちょうなん入店、食す。
麺に腰があってうまか〜つけ汁もさっぱりしててなかなか。
店を出る。さらに伸びてる列に苦笑。
あの行列は結構いい年したオサーンも混じってるよな
>>219 昔の若者がそのまま年を重ねたんじゃないの?
並ぶの恥ずかしいとかそういうのは関係なしに、食べたいだけじゃない?
服部のじゅーしーつけめん食べてきました。
つけだれが予想以上にぬるい・・・というか冷たいレベル、そして量が少ない。
味は申し分なかったです。今まで食べたつけめんの中では最高級、やすべぇより遥かにウマイ
絶賛のようだが、服部美味くなったの?
じゃあもっかい食べに行こうかなぁ
>>222 服部は初めて行ったから以前と比べてどうかはわからないや。女店員の接客態度はダメすぎ
のあ吉に行った。まず椅子が低すぎ。
油めん600円のみしか無いみたいであった。
脂身が好きではない人は遠慮したほうが良いだろう。
雰囲気は良いので今度はふつーのらーめんかつけめん食べたい。
脂身ってパサついた肉と一緒に食べるからウマーなのに
脂身だけってオエッとおもた
>>224 ラーメン今日はあったはず
のあ吉はラーメンあるときも店内には往々にして書いてないよ
ブログでチェックしたうえで自信なさげにオーダーするのが俺
椅子は確かに低いね
かめぞうウマイな。500円であの量だし。おっちゃんに脱帽
>>226 3つ隣のヤツの丼から湯気が出てて「あれ?」っと
思ったんだけれどね。メニューないし・・・
やる気があるのかないのか。不思議な店ですわ。
おっちゃんが目の前でビニールテープを歯で引きちぎったのにはびびった。
後ろ向いてやってほすかったなw
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 00:15:01 ID:rWdsL8xe
かめぞうは1人でやってるからな。のあ吉なんてクソ不味いのより
よっぽどいいよな。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 01:07:23 ID:xhTlc31N
麺者服部そんなに美味いかな。
じゅーしーつけ麺も、盛り合わせらーめんも好きだけど
もっと美味い店はあるきがする
>>230何かが足りない気がする。てゆうか期待しすぎかもね。
>>230 服部には、学生街でなに気取ってんの?っていう印象しかない。
一度食えば十分。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 11:35:02 ID:sCYv/GiB
さぶちゃん値上げしてから行ってないな。
混んでるの?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 23:42:55 ID:qmotUNDW
ここ界隈のつけめん店といえば
北かま、はったり、生粋、やすべぇ、ちょうなん、竜馬
他にあるっけ?とりあえずこの六店は制覇せねば
ごんろく
ごんろくはやすべぇの姉妹店だろ。甘みが強くてイカン。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 12:54:13 ID:b7f+OkuJ
ラーメンスープ、つけ麺汁の甘みって
化学調味料のアミノ酸?砂糖?みりん?
何で出してるのかな。
賢い人教えて
先週の日曜トマト麺行ったら店内のテレビでガンダム垂れ流してて
個人的に好感度上がったw
店長の趣味なのか?平日はやってないのかな
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 16:40:07 ID:8vTTI5AM
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 16:56:46 ID:riGb2ppY
>237
それほど賢くもない俺でも
そんなもん店それぞれだろ
って事くらいは分かる
とりあえず厨房見てろ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 08:37:21 ID:vZUb2JrS
厨房ってそんなに簡単に調理風景が覗けるっけ。
立って終始がんみすれば見えるのかもしれないけど。
それにそう言う味付けって対外たれとしてすでに完成しているような。
たとえば何を使ってるのかな。
二郎系は化学調味料山盛りが有名だけど。
大勝軒とかはなに?
ざらめ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 13:36:45 ID:0eM0htd+
こないだ やすべえ行って不思議なことが...
大盛りの食券渡して30秒くらいで出てきたんだけど、何あれ?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 22:33:42 ID:oRr6a+lL
生粋って白山通りに出店して、誰にも理解されずに細々と撤退したけど、
店を移転してから、ここの書き込みがトマトなんとか等活性化してきたな。
ガンバレや、二度と行かないけど。
ノボリ、道路をふさぐなよ。頑張っていけって、店員さん。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 00:54:48 ID:Y9ECr+nV
太陽のトマト麺豊洲店6月20日オープン予定。最近、どんどん店舗拡大中。
やっぱり、売れてるということなのかな?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 17:33:29 ID:EpkepvJ+
オレは生粋大好きだ!! ツケ麺はイマイチだが。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:02:37 ID:X5MtEfni
↑ツレと共に腹がくだった
焼き秋刀魚のはらわた。それが生粋のダシの感想だわ。
最初に池袋で食べたときは、魚介系好きな俺でも?ってな感じだったが
何度か食べるうちに、これはこれでアリなんかな…?って気にはなった。
それでも、あの立地で池袋の行列店ってのは理解できんかったけど。
生粋以外に店が見あたらないような地域では無いだけにね。
けっぱれのほうが100倍旨い。
それはそれでない
北かまうめぇじゃねえか!値段はあれだが・・・
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 18:16:19 ID:SVpkj1Sb
……
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 16:25:02 ID:Mugst/fp
北かまはすごい太った人が食べにきているな。女でも本当に豚って
感じの人。大盛りを平気で食べているし。自分は麺少な目でちょうどいい
そりゃあ太るはずだよ。
北カマならぬ北ガマだな。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 22:47:15 ID:gx4U7v9w
他のラーメン屋は知らないが、北かまはデブ女が多い。デブ男も多いが
本当に豚であの椅子に尻が溢れているようなブタ女がいる。大盛を余裕で
平らげているしな。
夫婦のデブ。女同士のデブ。小さいのにデブ。横と前に人一倍でかい。
>>259つまらん
最近ちょうなんー茶水大勝軒ー竜馬のローテーションを確認した。
まぁラーメンばっかり食ってるわけじゃないが
北かまには粘着アンチがいるのか
>>260 お、自分はひまわり−さとう−竜馬のローテーション。
たまにちょうなん。特別美味いわけではないが、何故かこれだ。
>>263 俺は行ったこと無いのだが、
杏仁豆腐はマジ美味。東京随一は大げさにしてもかなりうまい。
ウマいということはないが、肉とニンニクでジャンクに食える。
値段も安くてローテしやすい。こんなとこかな。
男は安くてがっつり食えるところがいいんですな。
>>264 行ったっこと無いのに
そこまで言えるおまえにワロタw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 20:53:45 ID:UgTe8mGl
>>262 おー!俺は盛り合わせじゅーしーつけめん‐味玉入りじゅーしーつけめん‐盛り合わせじゅーしーめんのローテだ
やはり服部はここ界隈、いや日本最高峰のラーメン屋だよな
キングオブジャパンならぬキングオブジャメン!!服部食べてハットトリックなんちって笑
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 23:47:39 ID:TlG9gvuP
>>268 突っ込みどころしかない書き込みってのも珍しい
なにがしたいの?
>269
一々相手してやるお前も珍しいと思うが
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 04:04:00 ID:R4LszIPZ
さぶちゃん最強伝説3
「浅草のサウナで新しいネコを見つけるの巻」
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 11:45:46 ID:hhDf193I
ええ?さぶちゃんはあのおじさんが相方じゃないの?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 08:32:44 ID:8eReEtMS
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 10:52:01 ID:pncWSyuM
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 16:01:54 ID:drDBGJAW
さぶちゃんは女役?
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 16:56:58 ID:Q2bOT7GO
>>244 ところで、やすべえのつけ麺って今も680円?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 04:35:49 ID:g7pcjVqj
さぶちゃん、最近行ってねーなー。
で、値上げ?若い人に乗り換え?
知らないことばかり。チャーハンが
イマイチになってから足が遠のいてた。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 13:03:36 ID:cIqztHbI
さぶのチャーハンが一級品ってことは今まで皆無だろ?
毎回オーダーがあって作ってくれていたのか?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 16:18:47 ID:g7pcjVqj
いや、力の衰えかチャーハンの混ぜムラが多くなってきてたね。
作り置きに文句あるなら、さぶちゃんなんか最初から行かないよw
確かにあそこに通うのはよっぽど好きなのか好き者なのかのどっちかだからな
煙草の灰がチャーハンの中に落ちそうなんだよな。
煙草吸いながらチャーハン作るから
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 22:54:38 ID:yo/9oKK6
和さび はどう(エネオスの近くの地下)?
煙草の灰は食べても無害だよ
たとえ無害だとしても気持ちいいもんじゃないけどね
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 18:57:40 ID:4cAXaIEW
落ちそうで落ちない灰が名人芸なんだよw
平ザルで麺分けするラーメン屋も少なくなったし、
さぶちゃんのメンマが好きなんだよな。
メンマラーメンもメニューに入れて欲しい。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 05:34:21 ID:YnTfIQmV
>>286 各らーめんに投入されるメンマの量をガン見する俺もいるw 多めだとテンション↑
俺も多めだとエレクチオン
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 22:03:07 ID:AJU3uior
こんどのさぶちゃんの隣りの若者、
背が高くて細身でたれ目の優顔。前もその手の
感じだったし、さぶちゃんのタイプなんだな。
スキージャンプの原田なんかはストライクだろう。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 10:26:28 ID:pnhZp3jK
さぶちゃんはお風呂入ってアナルSEXしているのかな?
普段の身なりを考えると相当不潔そうだ。
神保町って、ゲイが多いのかな。
オードリーとか、のあ吉も、雰囲気が怪しい。
単なる気のせい?
昔あった喫茶店、茶白?はゲイだった。女客をひどく嫌った。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 14:51:13 ID:PTEffCrX
みずほの地下の元祖札幌家はうまいよ
渋谷にあった伝説の店元祖札幌家の
妹がやってるそうだ
チェーン店の元祖札幌家に比べ油とにんにくが強い
みそや 元祖札幌家 エイトの順番のような気がするがどうですか
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 05:53:24 ID:SoFBLEyy
エイトは安そうで実は微妙に高いから行かない。値段と味が釣り合わん。
でも、かなり前にいたアジア系のバイトの姉ちゃんがタイプだったナー。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 16:01:19 ID:3MtbISBH
エイトの日しか行ったことないけど、チャーシュー入って無い。
普段は入ってるんだよね?
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 16:20:13 ID:IVrkrgiH
ラーメン8はチャーハンと餃子しか食べたことない。
餃子の日
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 10:29:48 ID:QrAMdZdF
餃子の日あるんだ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 12:15:00 ID:w3rYp2hD
餃子、意外と美味しい
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 13:05:25 ID:lLB5RuF7
さぶちゃんは新宿2丁目でスカウトしてくるのかな?
アナルで試してから採用するのだろうか?
さぶちゃんってアナルに入れられている時に、射精する
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 13:53:40 ID:fmhg8CQo
きったねえなw
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 15:28:13 ID:lLB5RuF7
さぶちゃんの性癖を悪くいうヤツは半チャンラーメンのチャーハンを
暖めなおさずに出す。
一応アナルする前に、カンチョウでうんこなどを出してきれいにするのが礼儀。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 16:54:05 ID:2uoF/zh2
もーほーウザイw
元祖札幌家 おばちゃん タバコ吸ってたので止めた。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 06:24:25 ID:TpgNT1Iy
ヂロウとぽつぽつ屋ってどういう関係?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 08:28:58 ID:4jo0I4Ki
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 15:35:16 ID:5laVuZfS
さぶちゃんはゲイ。ガチでゲイ。
華奢な体が大好物です。さぶちゃんの精液は臭そうだ。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 02:13:21 ID:VqTWLzgQ
>305
間に堀切系=ラーメン大が入る孫というか私生児というか。
ホテルニュージャパンの横井社長とラッパーのzeebraみたいな関係か!?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:15:05 ID:lsUMIoth
元祖札幌や、
夏になるとやってる
ごまだれ冷やし中華もおすすめ
店の冷房がかなりキツイのでご注意
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 16:24:01 ID:KTj1Ygz4
北かまは麺が嫌い。スープもくどい。人気あるの?
北かまの麺ってそんなに特徴あったっけ?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 16:36:10 ID:KTj1Ygz4
なんかつるつるで掴みにくいメーン。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 16:36:51 ID:KTj1Ygz4
ゴムみたいな感じのメーン。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:47:31 ID:Ub2+KiWv
超固めのグミみたいなメーン。
大勝軒でも行けば?
今日の大勝軒の麺はややぼそっとしてたな。出来不出来あるな。
海苔が1cm四方のへなちょこだったのにはワロタ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 20:49:17 ID:Ub2+KiWv
お茶の水大勝の海苔はたしかにしょぼいが
1cm四方ったら指の爪じゃねーかw
そりゃ言い過ぎだろ
伊峡行った。うまかったよ。
さぶちゃんと違って、店の雰囲気も良かった。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 00:33:51 ID:MPo9FEAs
伊峡で大盛りチャーハソ+タソメソを喰うのが最高。
久々につけ麺「さとう」行ったら店員が全員中東系の人だった。
味も量も変わったね。もう行かない。
竜馬っていまだにオフタイムでも茹で置きやってるの?
初回でランチタイム外して行ったのに茹で置き攻撃食らってから
改善が無い限り二度と行く気がしないんだけど
奥さん?が見張ってるから大丈夫じゃない?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 23:19:29 ID:aOfqS6Cj
ぼつぼつ屋の油麺
汁が勿体ないが…しょっぱ過ぎで飲めない。スープ割りなんてないっすよね!?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 01:31:53 ID:YPBCVFPo
>323
頼めばokなはず。というか、油めんまで飲まんでも。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 13:27:06 ID:W1jHXTr1
>>321 14時ぐらいはやってないと思う。しかし2分ぐらいで出てきた時には
正直がっかりしたなああ。ランチタイムの憂鬱。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 17:16:46 ID:W1jHXTr1
北かまは昼時のアルバイトのおじさんが、よくミスオーダーしている。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 17:51:01 ID:6FY10m7q
北かま逝くなら足を伸ばして、めん徳に行くな。
明日初めてぽっぽ屋に行くのですが
初めてですと何がお勧めでしょうか?
当方、めったに行けない環境です。
>>328 滅多に行けないのなら、ぽっぽっ屋はやめて、二郎にした方がいいと思うよ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:00:43 ID:IwHcGMH0
>328
油そばかな。あのごわごわした麺とたまねぎにちょうどいい濃さだし、生卵もいいかんじ。
>>321 昨日夕飯時に食ったけどちゃんと茹でてたよ。
はじめて行ったけど結構美味いね。もうちょい安けりゃ通うかも。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:39:13 ID:98h7D8U6
最近引っ越して来た者ですが
水道橋で最強の店を教えてくださいませ
>>332 北かま、二郎かな。
次は虎ジ、ちょうなん、麺者服部、ぽっぽやあたり。
いきょう、さぶちゃんあたりもある意味有名
>>332 めんめんかめぞう、ひまわり、けっぱれも付け加えておこう
335 :
328:2008/07/02(水) 07:02:33 ID:gq1Ln9Ne
>>329サン
>>330サン
レスありがとうございます。
油そばですね。了解しました。
一応、二郎の場所も調べて、出掛けたいと思います。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 14:03:15 ID:t8euPhH2
尾道ラーメン・麺一筋は本当にまずくなったな。なんだあの味と麺。
近々水道橋に行く用事があるので、ついでにラーメンを思って調べ、
服部が気になったのですが、いろんなサイトを見ると営業時間の記述がバラバラです。
通し営業になっているものもあれば、16:00〜17:30は中休みになっているものもあるのですが、
どっちが正しいんでしょうか?教えてチャンですみませんが、知ってる方教えてください。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 15:26:36 ID:t8euPhH2
電話してみたら?
こないだ昼にちょうなんでつけ麺頼んだら、即効でてきた。
これがつくり置きってやつか?
何回か行ってるんだけど、はじめてでくわした。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 23:35:49 ID:j2bTPjzI
>>337 平日は16:00〜17:30は準備ですよ。
祝日の開店時間は11:30〜20:00で土曜が11:30〜15:00だと思います。
341 :
337:2008/07/03(木) 01:10:11 ID:Z5MYhYA5
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 05:21:04 ID:/jQphfcm
二郎で初めて残して以来行ってない。
大、昔は喰えたんだがショック・・・
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:40:50 ID:oWSwN6Jj
さぶちゃん、あの若い子と楽しんだあと、手を洗っているのかな?
洗わないでチャーハン作ったり、ラーメンかな?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 03:06:23 ID:LMDVlLqa
だって死ろす君だもん・・
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 13:07:57 ID:dTBLL32H
>だって死ろす君だもん・
↑
これってどういう意味?
さぶちゃんはガチでゲイ
ぽっぽっ屋の店員さん、接客良すぎ。
>>340 遅くなりましたがご回答ありがとうございました。
平日はやっぱり中休みがあるんですね。
ちなみに
>>341は自分ではありませんので・・・・。
じゃあ誰なんだよコラ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 02:37:36 ID:FUzqrkYl
ぽっぽ屋の油ウマー
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 05:12:34 ID:1qV5rCkM
ぽっぽっ屋、油めんもらーめんも本店とはかなりの差があるな。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 00:56:22 ID:dLq9Fj+g
差って、神保町の方がうまくね?
水道橋のぽっぽっ屋、店員の接客はいいし、スープも美味いんだけど、
豚マズイ。あとキクラゲがいつもムレた臭いがする。
水戻しして室温で長いこと放置してんじゃねえのか。
さぶちゃんは銭湯にいくのが大好きです。チンコを眺めています。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:12:16 ID:fFAuV2JK
>あとキクラゲがいつもムレた臭いがする。
店員の靴下の匂いじゃね?w
ぽっぽっ屋の油めんに入っているタマネギは
茹で又は生どちらでしょうか?
かめじろうで500円らーめん食す。替え玉あるも激しく後悔。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:51:08 ID:gULNQu2W
>356
生ですよ。
ちなみにラーメンだとスープの中で少し火がとおって甘め。
つけと油そばだと最後までシャキシャキ辛め。
「かめぞう」ですた。やっぱり九州系の細面はオレには合わない。
と言ってもぽっぽっ屋の極太麺もだめた。
しかもどっちもカタ麺のせいだか旨味を感じない
いつもはROM専ですが、小麦関連の業界人として黙ってられず、書き込みます。
固めに茹でた方が、小麦の風味・旨味(特に甘味)が良く残ります。
>>361には麺の事を語って欲しくないです。
10年ほど前、大勝軒@東池袋で、つけ麺をカタメン注文してるオオバカ野郎がいた。
そのとき横にいた山岸のおやじが、「麺をかたく茹で上げてると、めんの旨み
がでなくなっちゃうんだよ。うちの麺はそういう麺だから・・・
あんただって美味しく食べたいだろ。わかった?
おにいちゃん。。」と丁寧に断ってたよ。さすがにラーメンの生き証人だなと
思ったもんだよ。
いまだに硬めを頼めば通だと思い込んでるバカっているんだねw
なんかちょっとノスタルジーを感じるわ
しかし竜馬で茹で置きを出されるのを避けるには
麺固め注文は有効な手段
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:07:39 ID:XfSiR1Un
さぶちゃんでも固めを頼むとやんわり怒られる。昔、固めと注文したやつに
「ウチは普通で固めだよ。東京のラーメンはそれが普通」と注意してた。
嗜む麺の堅さとその人の一物の堅さは対応するとかつて聞いたことがある
よって敢えて分類するならば
>>361>>363>>364あたりは柔らかい一物にて満足
>>362あたりは堅い一物を断固支持
>>365は堅い方が有効であると痛感しておられるのであろう
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 01:23:22 ID:UuOj124u
最近の田中どお?
>>367 すぐにノビて、柔らかくなっちまう麺はどうなの。
最近ちょっと持続力が・・・・・。
>>363はただの情報を食うミーハーな味覚音痴だろ。
山岸さんは立派な人だが、丸長系の大勝軒の麺がナンボのモンかと。
小麦の種類・質や麺の製法(加水・圧迫・熟成)にも因るし、一概に固めが良いとは言わないけど、一般的には茹ですぎない方が風味は残るわな。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 09:48:12 ID:Xpxc3TkR
さぶちゃんは麺もチンコも硬めが大好きです。
中村屋が来るそうですよ。
さぶちゃんよりかめぞうの方がゲイ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 21:21:14 ID:hiRnYc9/
だって死ろす君だもの・・・
竜馬は久々にまずいと思える店だった
牛スジは癖があるからな。でもその味が堪らないヤツもいるんだな。
オレは個性があっていいなと思ってる。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 21:07:16 ID:RcrCVTje
トマトメソうまくね?
俺だけかな
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:52:17 ID:z8uLChMk
>>377 トマト麺は鶏肉がいまいち美味しくない。夏場はいいけど、オールシーズン
食べたいと思う代物じゃない。
竜馬に行った。作り置きはしてないが要領悪そうだった店主。
この牛スジの味が分からないのはお子ちゃまなんだろうな。
さっぱりと酸味が利いててスープ割で最後まで飲み干した、ウマー。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 03:35:15 ID:ToGmAPHy
エイト最高!!
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 09:40:20 ID:L+NWcKIm
>>380 牛スジの味はわかるが、麺が作りお気の場合は伸びきっていて、
スープがぬるくて甘いのはわかる。
飲み干すのは立派なおっさん
トマト麺って値段幾ら?
>>382作り置き食べたのか?ご愁傷様wでも以前の話だろ。
スープが熱々のつけ麺って一体全体どこのラーメン屋よ?
あれが甘く感じるのは舌がおかしいんじゃね。医者逝けw
他のラーメン屋では絶対飲み干さないんだがね。
スープ割りにすると絶妙なんだな。
>>384 竜馬ほどぬるい付け汁のつけ麺を出す店は他に知らないんだがどこにある?
牛スジは好きだし盛りもいいから応援したいんだけどな
麺がいまいちなのとスープのぬるさについては
>>382 に同意
正にぬるめだからこそゆえあの味わいが飛ばずに残ってるとも言えるんだが
まったくその通り!長時間コトコト煮込むおでんのようなもの。
あ、褒めてるんですよ。
他ではなかなかお目にかかれないという事で◎
化調、その他●粉で誤魔化してるような店とは一味Σヽ(゚∀゚;)チガウカラ!ね
暑いな、馬券で少し儲かったが、どこのラーメン屋がお勧めよ?
かつ吉というとんかつ屋がいいと思うぞ。
日曜は閉まっている店が多い。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 17:44:55 ID:60ShOnm7
大勝軒接客最悪だな。さして忙しそうでもないのになかなか注文取りにこない。やっと来たと思ったら、悪びれた様子もなく「スープの調整で30分くらいかかります」だって。二度と行かない。
初回好印象の後、二度目に行ったときに茹で置き&パサパサチャーシューを出されてから数ヶ月行ってなかったんだが
竜馬復活気味みたいな書き込みがあったから今日行ってみた
一時前くらいに行ったけど、麺も茹で置きではなくチャーシューも柔らかくて確かに復活したなと思った
今日のがフロックじゃないなら定期的に行きたいかも
ぽっぽっ屋に冷やしサラダラーメンが出てたので食べた。レタス、豚2切れ、刻み玉ねぎ、
つぶしたゆで卵、キクラゲが具でのっていて、少しごまっぽいタレ
であえてあった。味はショッパーで、麺と具の味がタレで塗りつぶされていた。850円では微妙。
やはりラーメンのほうがうまいな。
>>392 ラーメンや、つけ麺と同じ太くて、ごわごわした麺だった。
ぽっぽ屋は二郎パクリ系の分際の癖に量少なすぎ
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:55:08 ID:rdrIpeai
少なめだからいいんだよ。
量を食いたい人以外の客から見れば、
量適量→デブと学生から成るアホみたいな行列がない→気軽に食える
という意味で、非常にいい店だと思うぞ、ぽっぽっ屋は。
量を食いたい人はラーメン好きというより
大食いマニア
二郎・大勝軒・べんてんヲタは出て行ってもらいた
>>398 いや、前言を翻すようだが、量もラーメンの魅力のひとつなんだ。
味のクオリティ以外にも、雰囲気・歴史・話題性・CP・立地など、
様々な角度から楽しめることが、
安価で敷居が低いラーメンというジャンルならではの魅力だと思う。
それぞれが自分なりの楽しみ方をしていればいいのだから、
排他的になる必要はないだろう。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 10:20:23 ID:/nLecGaf
>>384 スープ熱々は北かま
>あれが甘く感じるのは舌がおかしいんじゃね。医者逝けw
そのままおまえに返してやる。竜馬の汁は甘い。
味覚障害じゃないか?
味音痴だから、平然と食べられるんだろうな。
けどさあ、ぽっぽっ屋が好きな者からしたら
「二郎系にくせに量が少ない、クソ」ってもう聞き飽きたよ
水道橋店は店の雰囲気もいいし貶されるのをみると悲しい
二郎系の宿命だろ、それは
ぽっぽっ屋はひでーよ。
トッピング承るってクセにコールしたって量変わらないし、
チャーシューなんか150円取っておきながら2cm角の
紙みたいな薄さの肉が数枚増えるだけだぞ。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:11:59 ID:+Ug4LBPw
次からは二郎の大ダブル野菜マシマシのみ食べるがよい。
北かまって魚粉で味誤魔化してるだろwてゆうか魚粉の味しかしない。
つーか
それが流行だろ。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:44:04 ID:1/NAuiKe
ぽっぽ屋にいるめちゃくちゃデカイにいちゃんってピエール瀧に似てない?
今日ちょうなん行こうとしてUFJの裏道歩いていたら怪しい店発見。
小さい入り口から中を覗くとなんと覆面レスラーがラーメン作ってる!
目線をかえて入り口の暖簾見たら『覆麺』だと。
通常ラーメン780円が本日500円。
味は魚系焦がし葱。まあまあおいしかった。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:17:48 ID:o2UQnac/
北かまの汁を無性に飲みたくなるときがある。
ぽっぽぽぽぽぽぽ〜っぽ〜っ屋
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:17:03 ID:0A84IQtQ
ぽっぽっ屋はここ界隈だと一番不味かったな、特にスープ。
竜馬は甘いというより酸味が強いんだろ、牛スジはいいがあの酸味は俺の口には合わなかった
>>408 神保町って変わった店主が集まるオーラがあるのかな
甘いと酸いの違いが分からぬボンクラって本当にいるんだねw
と思ったら案の定、北かまフリークか。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:47:29 ID:FDwdXPxN
北かま、年々、店内が不潔になってくように感じるのは俺だけ?
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:12:48 ID:kRBPCYfm
どっか水道橋でラーメン屋が入れそうな、飲食OKのテナント候補無い?
>>413 お前は甘いと言いたいのか?まぁどうでもいいけど
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 01:35:54 ID:uE8bkzDp
白と黒居た。汗だくで。
あれ絶対顔に汗疹出来る。いつまで続くかな。
黒は日本語苦手の模様。
覆麺の汁なし食べた。
流行のゴワゴワ太麺でなく細麺だった。
味は醤油ダレと豆板醤とマヨネーズの味w
油そばと汁なしの区別もつかない当方には説明が難しい。
>>408 今日 覆麺の前通った。
入らなかったが、確かに「覆面」がラーメン作っていた。
さっそく今日覆麺食ってきた俺もレポ。
大崎氏の言う通り、焦がしネギが味の中心。
スープはクラシカルな中華そば、といった感じの醤油味。
麺は結構ボリュームがあった。
大盛り300g 特盛り400gなので、たぶん200gがデフォなのかな。
チャーシューはなかなか美味かった。
問題は味玉。あれはひどい。
味が一切ついてない。w 単なるゆで卵なので注意されたし。
見た目は美味そうなんだけどね。100円の価値ナシ。
それと昼時は店内がかなり暑い。
客も暑そうだが、店員も覆面が汗だくでホワイトなんて顔透けてるし。w
780円っていう値段を考えると微妙。
目新しさで来店したけど正直リピートは無いかなぁ。
黒が作り終わってから
「イヤー、ゴメンゴメン
トッピングイレルノ
ワスレタアルヨ。」
アルヨって・・・初日からキャラ大変だなw
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 05:36:52 ID:Z6+IiVhR
場所変わってからなますい叩きなくなったな
てことは…
>>425 あなたが生粋関係者ってことですね、わかります
叩く価値すらないって事ですね、わかります
>>423 確かに780円は高いね。
金額設定で潰れてしまうのは勿体ない。
七福家みたいに(あそこも設定ミス)がらがらになりそう。両方ともランチサービスとかすれば良いのにね。
覆面のパフォーマンス代金が含まれている。
覆麺はがんこ系らしいな
なんかあの辺いきなり激戦区になってきたなw
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:51:42 ID:51zto96z
台詞の練習が足りない。
「アイヤー!コメン、コメン
トッピンクイレルノワスレタアルヨ
ワタシタメネ。ポコペン」
だな。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:02:58 ID:ZJ6/S7aP
覆面には「ヤッターマンコーヒーライター」とつぶやいて欲しい。真顔で。
メイド喫茶みたいなもんか
覆面拉麺・・・まあ覆麺なんだが
「アンガーラ、ファイッ!!ファイッ!!」
すぐ飽きられて終わりだろ
くだらねー
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:28:01 ID:QExt0ZqB
ひまわり昨日行ったけど結構良かったよ〜
個人的には値段考慮して2丁目近辺だと
ひま>服部 かな
服部は昔間違えたオーダ出した上に
差額取ってられてから行ってない
でわかりません
おれも服部で間違えて早く出された。どうしようかなと思ってるうちに
気がついて下げて正しい客に出した。半年前の事。
店員教育と味がいまいちであったな。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:51:08 ID:QExt0ZqB
>>437 相変わらず微妙な接客なんだね
あそこの店長チェホンマンに似てない?
前から思ってたんだけど・・・・
麦亭てどう?
神保町駅から専大通りに歩いてくとある店
>>439 モスフードサービス系ちりめん亭の別形態
悪くはないけど格別旨いとは思わない
その昔高田馬場にもあったけど閉店
その店には味噌もあったけど、神保町にはないね
覆麺に行って醤油+玉子を食べてきました。寸胴の中を見るとがんこと
同じで長ネギ(?)がどっさり入ってました。麺もちじれの細麺。
スープはしょっぱいが、がんこほど、それが前面に出ていなくて
魚貝系(多分、貝系)の味がブレンドされていて、味がちょっと
ぼやけている感じがしました。がんこの日本そば三悪の1つに
「スープがぬるい」とありますが、スープはぬるかったです。
ちなみに白は寡黙でしゃべらないですが、変な言葉を使うのは、
黒だけのようです。壁には「わだずは、がんこが嫌いで、、ジェンジェン
わかりません」とかなんとか、ヒントのような張り紙が。
ついでに入り口にも「麺の量は多い(200g)上にあっさりしていない」
と、これもまたがんこっぽい物言いの張り紙が。多分、早晩、18時36分くらい
からのラーメン特集ででも変なラーメン屋として取り上げられると思われます。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 14:50:25 ID:5jRtMDce
覆麺は、話題性で一回ポッキリ、パッタリでもうガラガラだよw
ブラックが店の外で、首筋に冷却スプレーを必死に吹き付けてた。
それでブラックマスクが白く凍ってるし。
もともとあんまり長くやる予定は無いんじゃね?
すぐ旅に出ちゃう人だしw
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 16:39:07 ID:8S9lFEY8
とりあえず、さぶちゃんがゲイということでOK?
>>443 いい加減なこと言うなよ
今日昼時ならんでたぞ
>>446 お昼時は混むんだね。遅めの昼食をとりに午後2時ごろに行ってきたけど、
先客2、後客0だった。白覆面とフロアの女の子が店の外でマッタリしてた。
店に入ったら日本語で「いらっしゃい」だって。
黒い覆面の人はバンガローみたいなこといってラーメン作ってた。
家元〜w
>>446 昼に隣近所の讃岐で食べる前と食べた後に通ったが、ガラガラだったのは事実。
ブラックは店の外に居たし。
つけめん竜馬は甘いし、ぬるい。チャーシューだけはいいんだが
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 19:27:32 ID:ZXZoHqMR
>>449 昼にガラガラなら明日行ってみる
並ぶの嫌いなんで
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:21:34 ID:6YUKsqLc
>450
どうせ
しょっぱくなけりゃ甘いと感じる
二元論な舌なんだろうよ
甘みの正体が何なのか
語れたら見直してやるよ
竜馬の中の人は脊髄反射し過ぎ。自重しろ。
お前に見直されたってキモイだけだ。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 11:19:21 ID:DexbBOdl
昨日覆麺行ってきた。
面白い店だ。もっぺん行ってみたい。
ただあの暑さは何とかならないのかね。
>>453そんな反射レスしか出来ないお前の馬鹿さ、味障っぷりを笑うのは
1人どころでは無いんだがなぁw>>北かまフリークス
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 22:11:53 ID:PVo5gQf3
覆面、パフォーマンスばかりが取り沙汰されがちだけど 結構好きな味だった。
値段が若干…なのがなんとかなれば頻繁に行きたい。
>>457 値段は今やどこもあんなもんじゃないか?
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 01:26:18 ID:o0LQkKss
覆麺の黒のマスクを剥いでくる。
8月21日から3日間東京にいこうと思いますがお勧めのラーメン屋を教えてください
もう4年も行っていないので、だいぶ状況も変わっているかと思います。
参考までに今まで行ったみせは新宿の武蔵、竈、のりや、大塚ホープ軒、池袋の光麺?、桜吹雪に…
等です。あとは全国的にチェーン展開している店くらいですか(一蘭、一風堂とか)
それなりにおいしい店もありましたが並んでまで食べるものじゃないなあと思う店もありました。
関西なので参考にならないかもしれませんが、好きなラーメン、つけ麺は
大吾郎、紀州和歌山ラーメンたかし、塩元帥、丸高、ろおじ、夢を語れくらいです。
二郎系については別スレで三田本店、神保町、目黒、八王子を勧められましたので
二郎系以外のラーメン、つけ麺のお勧めを教えてください。
神保町界隈ではラーメンより中華・洋食だよ
新宿や池袋以外では
馬場あたりで聞いたほうがいいんじゃない?
まあ、このスレの地域では夜の部ののあかな
他所にない店って意味ではここ最強
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 16:41:47 ID:uZy9CiNy
500円どころか600円代のラーメンも少なくなってきた!
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 19:13:51 ID:EQvQnORS
>甘みの正体が何なのか
誰も知らない、知られちゃいけない〜。
甘味の正体が何なのか〜。
今日覆麺行った。
午後2時前だったけど客が誰もいなかった。
一人で食べていたら女の子の二人連れが入ってきた。
続いてもう一組女の子の二人連れ。
明らかに初来店の様子。
うーむ。
女子に意外と浸透しつつある…。
女子供の町じゃないと思ったが。
まんてんとか南海とかさぶちゃんとか二郎とか
以外にも見聞広めたほうがいいと思うよ
神保町にはそぐわないと言う事。
吉本やら覆面やらやれやれだな。
パフォーマンスなら渋谷とかでやったら?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 02:04:24 ID:jLwgv/Sr
北かまの麺ってつかみにくくない? おいしくなくてがっかりしました
三河屋に謝れ!
>>472北かまに入れ込んでるのは味障1人だけだよ。
だまされたと思ってあきらめてくれ。
>>459 覆面剥いできたか? お前は小林邦明か?
何だか楽しそうなお店だね、味も良さそうだがパフォーマンスが気になるw
こっちもストロングマシーンの覆面で仲間と行こうかなw
帰りに、『マスカラ・コントラ・マスカラ!!』
と、叫びながら帰るのも作法かも。
食い終わったら「ごちそうさま」の代わりに「アンガーラ」って言うべきなのか?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 09:24:33 ID:WC+FuppK
北かまはバイトの定員が、物忘れの多いおっさんから学生になった。
あのおっさんは最低だったな。
北かまメンマ変わってたぞ
穂先メンマやめたのか?
まあ、メンマ単体では悪くなかったけど
あのつけ麺に合ってたかって言うと??だからな
コストカットするならメンマからだろ
オレはつけ麺じゃなくて湯麺専門だからあの穂先メンマなくなるのはツライ
もちもちの木に行くしかないじゃないか!
でも変ってたってマジ?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:13:51 ID:O2Yh/VQR
「中華そば 成光」はどう?
覆麺なかなかよかったよ
揚げネギをその場で作ってのせてるのね
香ばしくてうまかった
店内の張り紙は
だれが何と言ってもわだすは「その人」では有りません! アンガーラ 本当ダス!
に変わってた
けっこう変更してるんだなw
お盆休みでもやってるところってどこかある?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:13:17 ID:7Ki2Gsut
覆麺は14日以外やってますよ
日曜はスペシャルマッチだかイベントをやるてか(笑)
なんだやっぱり関係者の宣伝かw
今日行ったけど北かまのメンマ前と同じだったよ。
末広町に支店出来るらしい。研修らしきホールの人が数名居た。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:33:39 ID:AxOpTp2L
北かまって何か物足りないんだけどね。
麺大好きな人にはどんぶり一杯で満足みたいだ。
カップルで来ている人たちもいるが、彼女がものすごいデブな場合がある。
女がどんぶり一杯の麺を余裕で食べていてビックリする。
自分は麺少な目なのに。あんな彼女を抱いている男は華奢。
挿入するのも大変だろう。
>482
業界の有名人ってアピールしたいのな
誰だか見当もつかんが
このスレでもやたら露出度高いし
どこが覆面よ
覆麺、内輪受けの自己満臭くてとても行く気にならん
業界?のことになまじ詳しいと反感を感じる人もいるのかな
俺はラーメンコミュニティーみたいなものに全く疎いから、面白さも味も良いと思ってしまうのだが
ところで上の方を読む限りだと、ずっと営業を続けていく感じじゃない風だけど、そうなの?>覆面
味の前に面白さをあげるのはいかがなものか?
俺的にはそんなんもんを神保町でやるな。と言いたい。
正直、色物はラクーアあたりにでも出店してろと思う。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 13:30:54 ID:yAFwHxGc
陳麻家やペッパーランチよりはいいんじゃないか?不味いそばの梅もとも
>>495必死なのは分かるがKY店は神保町から消えて欲しいと言うこと。
うまけりゃいいんじゃね?
んで、うまいんかね?
>正直、色物はラクーアあたりにでも出店してろと思う。
後楽園ホール前の方がいいんじゃね?
>>499 たしかにw
言われてみるとなんでそうせず神保町?
北海道みそラーメン くまちゃん
しょうゆ食ったけどなかなか美味いね。
特に100円で付けたチャーシュー+2枚のトッピングがサービスの小ライスに良く合う味だった
覆麺楽しいから行ってみたらどうかなぁ
一人でも笑えて元気でるよ
今日、黒いマスクした店員らしきヤツが外で煙草吸ってたんだけど
あの辺って路上喫煙禁止地区じゃなかったっけ?
>>501 最近クソ暑いから、寒い思いするために行くのも一興ってことだね。
だが断る。
(´・ω・`)ショボン
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 01:44:56 ID:CjZGHDEH
>492
全然詳しくはないので全然楽しめないが
ラーメンでなくプロレスに詳しいと楽しめるのか?
そっちも駄目なんだがな俺は
普通にラーメン屋だったぞ
店員が覆面かぶってるだけ
魚系の香りがインパクトあって俺はけっこう好みだった
美味しいんなら逆に奇を衒わなけりゃいいのに
だからさ、顔を隠す必要があるだけなんだよ。あの人の場合。
だから、そういう事情がああいう覆面て形になってることを楽しめる奴らだけ
行けばいいじゃん。そんなにしつこいと関係者乙と言われるぞ。
事情は知らないがうまければなんでもいいや
そうそう。そういう気にならない奴が好きに行ってくれ。
押しつけられるのはまっぴら。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:24:42 ID:xqrgltHD
最初の頃結構美味いって書いてなかった?
516 :
510:2008/08/14(木) 19:03:38 ID:1T0fT3Go
うまかったよ
チャーシューもよかったな
味濃いけどねー
揚げたてのネギやとろとろのチャーシューは上手い。
麺の量も多く満足感はある。
ただし、しょっぱいのが苦手な人にはきついかも。
どちらも最後の一行が本音と見た。
事実しょっぱいからしょうがないよな
しょっぱいってか、あれって悪魔系列なんじゃないの?
悪魔系列ならしょっぱいのなて当たり前じゃね
食う前から分かりきってるというか何というか
>>520 覆麺で悪魔頼むコマンドを教えてください
>>514=
>>518 何が何でも美味くないという事にしたいのか?
いや食ったこと無いから俺も味は知らんが
>>521 いや、俺は行ったことないから知らんよ
ただ、俺の同僚が「黒マスクのほうは〜〜さんだから」とか言ってたから
元々の知り合いとかだと作ってくれんじゃね?
正直、俺は昔から悪魔は苦手なので行く気もないっす
しょっぱウマーって感じ
油麺ってチャーシュー冷えちゃうけどどうなの?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 20:10:32 ID:GskE6NT1
悪魔はもっと全然しょっぱい
悪魔の半分ぐらいのしょっぱさだな
わらわらと覆面吉がうざいのう。といっても1〜2人か。
覆麺は持ち上げてるブログとかが総じてキモい。
カラス好きな連中に通じるものがある。
はいはい。ちょっと注目あびるとすぐ叩き。
やっぱこれがないとね。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:27:45 ID:bnfZlcvi
ネタに飢えてたんでしょ
魚介豚骨や鶏白湯のあと
一見さんが飛びつくようなネタを探してたんだろうが
めぼしい物は何一つなかったからな
覆麺の女性は白のオクタン?
感じのイイ人だな。
15日の限定は旨かった。日を追う事に客足が増えているな。
日曜の決戦、行けナャンガーラ。
>>531はいはい、朝っぱらから宣伝乙w
ターゲットは頭の弱いヤツか?
ラ板にカキコするならまず味だろ。
宣伝より叩きが粘着でうざいな
どっちもうざいわ
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:43:49 ID:Q5hLX70p
お前らが覆麺覆麺言うから、今日たまたま半休とれたんで行ってみたら
今日だけピンポイントでお盆休みだったぞ!(涙)
明日は貝柱なんちゃらやるよって書いてあったけど、涙で読めなかった・・・
【中華系を除く神保町水道橋個人ランク】
01、北かま
02、のあ吉
03、虎ジ
04、覆麺
05、ちょうなん
06、ぽっぽや
07、二郎
08、麺一筋
09、服部
10、くまちゃん
11、やすべえ
12、生粋
13、天下一品
14、はと車
15、さぶちゃん
16、田中
17、龍馬
18、恵矢
19、伊峡
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:24:57 ID:/eObzl2v
のあ吉wwww
虎ジwwwwwwwwwwwww
ひまわりがないのはいかがなものかと・・・
釣りだろw
03、虎ジ
04、覆麺
>タイガーマスク
05、ちょうなん
06、ぽっぽや
>ち●ぽ
なんかの暗号とみた
つけ麺のどろーんとした感じが苦手で無理なので
豚骨魚介以外でおいしい店のお勧めってありますか?
今日、13時20分ごろに覆麺の第一回覆麺デスマッチに行ってきました。
15人待ちでした。大盛り(+100円で300g)と味玉(+100円)で帆立貝柱つけ麺を
食べました。これでもかとよくかき混ぜて食べましたが、混ぜ方が悪かったのか、
最後の方で味が濃くなってしょっぱかったです。でも、旨かったです。
店を出たときは14時15分くらいでしたが、それでも15人待ちでした。
黒、白覆面ですが、以前よりも片言ですが、日本語をしゃべってました。
また、BGMは、イノキボンバイエでは無く、ラジオの野球中継でした。
さすがにデスマッチの日は、客が多いなあと思って帰っていたら、
二代目つじ田は、なんと30人以上、行列してました。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 21:42:22 ID:fTlV8/rq
アンガーラ!
>>544 帰り、歩き過ぎだろw
二郎・がんこ・大勝軒・のあ…DQNラーメン四天王が
半径500メートル以内にある神保町は、密かに激戦区だな。
クオリティを求める人には物足りない部分もあったと思うが、
中村屋が来るなら、つじ田と合わせて小川町方面が熱くなってくる。
これで、おもだかやが復活してくれれば言うことないんだが…。
神保町から秋葉原って2〜30分で歩けて結構近いよ
お店もいろいろあって飽きないし
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:57:29 ID:Sf1nlZGS
DQNラーメンの定義がよくわからんな
つじ田・中村屋が非DQNでクオリティってのもよくわからん
GATENラーメン?だったら大勝軒は違うし・・・
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:04:21 ID:2GM2pqZE
上品さの有無だよ
多分
>>548以外はみんなわかってんじゃない?
上品さ…?
上品さ、ねぇw
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 07:22:14 ID:Sf1nlZGS
つじ田とお茶の水大勝のどっちが上品かっつったら
どっちもどっちだと思うけど
スープはつじ田のがGATEN系だよね
で、店員は体育会系
下品とは言わないけど
しかし、つじ田は、依然、人気高いんだねえ。昨日は、小雨が降ってたのに
2時過ぎに30人以上、行列しているんだから。
つじ田と北かまの差ってなんなんだろう?
>>554 宣伝力
場所
つじたは高いだけなんだが。
>>548 俺の勝手なイメージなので、あまり気にすんな。
世の中には、わからないことがいくらでもあるし、
互いにわかり合えない人もたくさんいる。
つじ田と北かまは、店舗の規模からして違うので、
比較対象としてはいかがなものか。
つじ田のお茶はうまいよね。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:44:50 ID:m5D78hMY
つじ田と北かまのどっちが下品かったら圧倒的に北かまだな
上品っつったらつじ田よりまといとかとくやが先に思い浮かぶ
もっとも、俺は上品か下品かでは選ばないんで
のあもほん田も大好物だが
他店と比べてつじ田の長所は・・・麺の美味さ、かな
それとイメージ戦略上手いわな
量少なめで値段高めに設定しても
それ自体イメージ戦略の一環に含まれちゃってる
>>557 まとい、とくやと来ましたか。
確かに上品だわな。
しかしつじたが大行列ですぐ裏のまといガラガラを毎回みてやっぱ宣伝と立地はデかいと思うよ。
個人的にだがまといだな。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:42:48 ID:EBhRVaIN
北かまは、何か味が雑。
つじ田は少し天狗。コップに油汚れが付いてたり、テーブル汚かったり。
味の堕ちる前兆は店内の清潔さとリンクしてるような希ガス。
おれもつじたよりも裏のまといの方が好きだな。がんこの一条さんが、
昔、TVのインタビューで「うちのラーメンは、『おいしい』んじゃなくて
『うまい』んだよ」と言ってた。これってうちのラーメンは、上品な味では
無く、下品な味だけど、でも旨いんだよと言う意味なんだと思う。
纏にもう一票
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 14:32:24 ID:6IpWjFcX
ドムドム ラーメン
>>562 ちょっとワロタ
こないだつじ田に初めて行ったみた
確かに上品な味で美味しかったけど、大盛にして具を入れて¥1200ってのは高く感じられた
立地がいいから、それなりにいい値段になっちゃうのかな
>>563 並んで食べてあの値段は個人的にはないなと思ってる。
もちろん、まずくはないんだけどね。
まとい人気あるなー
俺はとくやの方が好きなんだが
俺はとくやのごはんがたまに食いたくなるな。
とくやのごはん100円は異常
ラーメンは醤油、たまに塩
トッピングも大盛もなしで
つじ田は、TVなどにも取り上げられて一般人も並ぶけど、裏のまといは、
ラーメン好きな人間にしか知られていなかいから、この一般人が並ぶ
部分だけつじ田の方に行列が出来る。ラーメンのクオリティと並ばなくて
いい点を考慮するとまといは、結構、穴場だと思います。
めんめん・かめぞうクセになる。
ウマー
替え玉のかためんがなんとも…。
量が丁度いいってのもある。
めんめんかめぞうは500円だから美味しい。店内汚いが難点
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:15:02 ID:TxOdepXL
元祖・冷やし中華の揚子江菜館へついに行ったよ!!!70年前から出されている、ここの五目冷やしが日本で初めての冷やし中華と言われてる(仙台説もあり)。1500円で高級なのはわかるが、セブンイレブンの冷やし中華のが旨い(笑)!
>>571 「元祖」や「昔ながら」は必ずしも美味しくはないよな
「老舗に旨い店無し」とよく言われる。
574 :
558:2008/08/21(木) 00:24:38 ID:DyoGV583
>>567 とくやのご飯は行くと必ずつける。
あれが100円はハイCPだな。
1番最初にとくやのご飯付けたのは初めて行ったときに隣が食べてるのを見てから追加で後からつけた。
揚子江菜館は良くも悪くも昔の中華の味だよ
妙に甘くて丸い味
今はスパイシーな現地の味付けも受け入れられてるけど
以前はきっとそうじゃなかったんだと思う
>>571 一度行ってみたいと思っていたが1500円かあ。
冷やし中華って基本的に高いのかな?
栄やミルクホールでも950円だったし…
俺もずいぶん前に、名物の冷やし中華を食いたくて揚子江菜館に行った。
結局、食いたいと思っていたものではなかったな。
具材を考えれば値段はともかく、味は納得できるものではなかった。
銀座アスターででも食った方が俺の好みには合っていたな。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 06:51:26 ID:dmbnUKaD
ラヲタとしては、食って歴史を知るべき。ランチサービスでシューマイ二個つくよ。多分これが500円くらいするのかなと思うと得した気分(笑)。
ラヲタ的には冷や中の歴史はどうでも・・・
まあ、量が気に入らんなら徳萬殿いっとけ
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:01:38 ID:dmbnUKaD
東京ラーメンの元祖、明治に浅草六区にあった来々軒はどう?祐天寺の来々軒が当時の浅草店の孫かなんかがやってて味をひきついでるそうだよ。
浅草も祐天寺も、このスレの話題じゃなくね?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:20:28 ID:T+BV/mES
569
確かに、めんめんかめぞうクセになります。
フランクな親父と常連のやりとりも聞いてるとクセに。
ナゼか、今日はかめぞう!と朝から思う。
500円の以外(味噌とか)食ったことないけど。
500円で言っちゃ悪いが値段相応だな。
かめぞうは麺がもともと固めなのに
あれで固めとかこなおとしとか頼む人の胃が心配になる
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:45:24 ID:HJF0NlVZ
ホモの呼び方の由来となったさぶちゃん。相方のオカマじいさんはまだいるの?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:41:57 ID:3TUQSJPc
だって死ろす君だもの・・・
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 02:42:31 ID:vm2WTj4E
さぶの相方は若い子にチェンジしたよ。相方のじいさんは鬼籍
夏休みが終わってやっと覆面のウザイ宣伝が終了したな。やれやれw
何を言うか。
夏枯れの時期に、ネタを提供してくれたことは評価しなくては。
物笑いの種を提供してくれたことについては感謝
今週もイベントラーメンやってるみたいだよ
会社ないから行かないけど
今週のイベントラーメンは、何ですか?明日の日曜もやってるのかな?
>>591 今食ったがなかった。終わってたか?
次回はベーコンととうもろこしの塩(塩バターだったかも)が9/24
また覆麺の話題で申し訳ないんだが、今日初めて行ったよ
あの黒覆面、間違いなく一条さんだな
俺は全然事情知らないんだけど、なんであんなことしてるんだろう・・・
なんか、「客と喋るのが一番の楽しみ」みたいな一条さんが
マトモな会話できないってのは苦痛なんじゃないのかな・・・
味は予想通りだった
混んでいるときはアンガーラコンガしか喋ってなくて
ボチボチな時はカタコトでしゃべってたよ
ウザイと言われてぞろぞろ出てくる覆面野郎w
味は2の次なのかな?そんなんじゃ行く気にならないぞ。
>594
名前なんて飾りですよ(二重の意味で)
覆面工作員もアンチも軽やかにスルー推奨
過剰に反応している阿呆がいるが、覆麺はジャンクで普通にうまいだろ。
主観押しつけんな阿呆
だって楽しくて好きなんだもん
>593
ごめん来月だったみたい
覆麺信者は単独スレ立てろ。そこから出てくんな。
ぜんぜんスルーできてないやおまへんか
ほんまやー
>>600 被害者妄想乙。基地外は自覚がなくて大変ですねw
別にうまいと言っているだけで、押しつけてはいないよ。
それを押しつけと感じるのは、お前の普段の書き込みが押しつけだからじゃね?ww
ほんとに覆麺信者って気持ち悪い
粘着カリカリたんが怖いです
うまいとしか言えない時点でダメダメでしょw
朝っぱらからの必死なカキコって信者かニートか?
どっちにしろそんなんじゃ行く気にならないです〜
おもしろいと書けば食べ物屋がおもしろいではダメだと言い
うまいと書けばそれじゃダメだと言う
そして誰もお前に来てほしいとは思っていないのに…
俺に認められなかった店は神保町に存在してはならん!
とでも言いたそうだ。
うそでも、それだけ話題を提供できる遊び心がある覆麺は、その裏に
しっかり人をひきつける味の裏づけがあるということだと思うよ。
人は「旨い」だけでは無くて「好き」か「嫌い」かで判断するから。
「旨い」ラーメンを出すのは、そうむずかしくないけど、「好き」なラーメン屋に
なるのは、結構、むずかしい。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 06:58:48 ID:tHvByue8
自画自賛
その遊び心とやらがうざいんだよなあ。ふつうの客にとっては。
×普通の客
○俺様
>>614 覆面好きってなんで「覆面や隠語でラーメンを提供する」って特殊な業態が誰にでも受け入れられると思うかなあ……。
それが普通だと思ってるの?バカなの?死ぬの?
覆麺は大崎がやけに肩入れしているな
開店情報も大崎発
限定情報も大崎発
ラーメン業界がネタ切れだからイロモノ頼りなんだろうな
麺屋武蔵とかも江戸金で大ごけしてから出店無くなったし
>>616 「誰にでも受け入れられる」なんてどこにも書いてないよ。誰にでも
受け入れられるラーメン屋なんてあり得ないし、覆麺みたいな遊びを
やってたら確かにそれを嫌う客もいるだろうね。
ただ「嫌う方が普通」ってのはおかしいだろと思うだけ。わざわざ自分の
意見を多数派だと印象づけようとするのが姑息だな、と
>>614とかを見ると
思う訳ですよ。
本当においしいんだから別にいいじゃん。
家元マンセーな俺にとっては
覆面がどうのより一条テイストが
食えるからそれだけでいい。
背景も味の内だとオレは思う。
実際、覆麺も開店5日位はそんなに混んでいなかったが、マスクマンの正体が話題になるにつれて客足が伸びてきたのは紛れも無い事実。
信者必死すぎ
「覆麺に興味ない」って意見を、是が非でもやりこめよういう感じが気持ち悪いんだよなあ
背景も味のうち? その背景に惹かれない人間がいるのは当然じゃん
百人が百人足を運んで絶賛しなけりゃいけないのか? 覆麺て店は
>マスクマンの正体が話題になるにつれて
そんなもん夏休み終われば同時終了じゃありませんか?
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:51:26 ID:NTEIkElt
ぞっとした
>>622は自分の気持ち悪さに気づいていなのか・・・
まーこんだけ話題になるんだから宣伝効果としちゃ抜群だわな、覆麺
叩いてる奴もとりあえず一回食ってから批判してみてはどうかね
俺も食ってみたが、あのしょっぱさは結構シンドかった
ちょっと不思議な風味(貝系のダシか?)が効いてて面白い味だとは思うけどね
>>625 オマエモナー
こういう時に使うんですね。わかります。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 09:10:15 ID:YMTf+pBB
近場で油麺たべれるってのでとりあえず文句なし。
しかし値段がもうすこし安くならないもんか>ふくめん
630 :
622:2008/08/27(水) 17:01:55 ID:9Xxg8htI
>>626 んじゃ、行かず嫌いもなんだから一回行ってみるわ。
なんかおすすめあるなら教えてくれ。
しょっぱいのにわざわざ行く訳?バカかマゾヒストだなw
内輪でせいぜいがんばんなさい。
>>630 ラーメンと油麺の2種類しかない。あとは味玉、チャーシューのトッピの違いのみ。
そんなにしょっぱくはない
>>631はたぶんナメクジ。
いやー他所の店と比べたら十分しょっぱいと思うよ。
頑固とか家元とか背景知らない身としては何を狙ってるのかわからないギミックの店って印象でした。
他に比べてしょっぱい・・・・か?
さぶちゃんのしょっぱさはどうなんだよw
トーホグ人の俺でもけっこうしょっぱいと思ったよ
好きだけどw
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 03:16:47 ID:CRHpai02
>マスクマンの正体が話題になるにつれて客足が伸びてきた
話題先行ってやつか
とりあえず
マスクの中の人の話題と客足の因果関係を証明するもの
その根拠となる客足の統計および中の人の話題なるもののソース
最後にそれらを揃えるほど覆面に肩入れする理由
を出してもらおうか
うぜぇ。
信者もアンチもどっかいってくれ。
夏になると、ソース出せ(キリッ
って言う奴が増えるのはどこの板も一緒なんだね〜w
もうほとんど秋やがな
覆面の話題にも飽きがきました、ってか?
覆麺のまともな話題はがんこスレで進行してるから。
覆麺は入り口が暑いんだよ。
厨房の熱気が全部庇の下に滞留してるんだもん。
待ってる時にムワっとくるのがキツい。
なんとかしてくれ。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:29:17 ID:CRHpai02
入りづらさも含めて覆麺
それはない
いろいろ覆面のレス見てきたけどわざわざ行くに値しないと見た。
信者同士で盛り上げてりゃいいんだろうが正直
神保町から出てけ!
行くに値しない→出てけ!
この間の論理が超越しちゃってるぞ。
それはない
いろいろ雫のレス見てきたけどわざわざ行くに値しないと見た。
信者同士で盛り上げてりゃいいんだろうが正直
福生から出てけ!
覆麺、味はともかく店主は構ってチャンってことでOK?
神保町から出て行ってほしいのは、リュックを背負ったキモオタと
汗で臭い匂いの加齢臭おっさん
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 10:17:32 ID:Qj1u+o0P
だって死ろす君だもの・・・
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 18:11:05 ID:bOLjvlC0
さぶちゃんはガチでGAY。
若いバイトのチンコを肛門に挿入しているのだろう。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 18:28:41 ID:UAWmojbu
さぶちゃんは相変わらずくわえタバコでチャーハンに灰落としながら作ってんのか!!!いつか天罰が下るぞ。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:21:36 ID:KepYZjvu
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:25:02 ID:ONeNowir
そういえば二郎も覆麺も大人気なのに、
ちょうなんはいつ見てもガラガラだな。w
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:44:37 ID:xJUYQZbb
覆麺、週替わりで店主交替してくれないかな。
ちょうなん 麺がゆるく 汁がぬるい
オープン当初行ったけど、二度と行きたいと思ってない
ちょうなんと竜馬は、店員が自己弁護しまくりで面倒なので、
刺激しない方向でお願いします。
北かまも店員が自己弁護しまくりで面倒なので、
刺激しない方向でお願いします。
きなり屋の麺が結構うまいのでたまに行きたくなってしまう
ホタテ味、間に合うか・・・・
>>661気になる、どこ?
それにしても覆面工作員いないとこんなもんですね、このスレ。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 18:06:15 ID:oe57tqJs
それに引き替え、ちょうなんの工作員は日曜の夕方も頑張ってるのか。
665 :
622:2008/08/31(日) 18:24:14 ID:abHxbc51
これくらいの流れで十分だよ
>>662 覆面だよwww
日祝限定ホタテスープとやら食ったがいつもよりちょっと美味いと感じた
がホタテの味はわからんかった。
>>667 そうでもないが。
工作員とか言われるの面倒だからこれ以上いわん
覆麺行こうと思ったが、時間がないので断念して水道橋の天一で唐揚げ定こってり。
スープはいい感じにこってりだった。唐揚げは劣化したような。
まあ、ご馳走様でした。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 05:54:34 ID:xqPlYbLh
「ホタテ」だけで覆面と理解できる人間が
大多数だと思ってる中の人萎え酢
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 10:24:23 ID:/HPIUwdJ
まあ餅ついて、とくやのごはんでも食えや
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:32:17 ID:Vo44KmNm
ここで覆麺のマンセーレス書くと荒れるのはなぜ?
674 :
622:2008/09/01(月) 12:17:13 ID:stIr5QMt
いろものだけに、信者とアンチがはっきり分かれてるから
とりあえず覆麺食べてみた。
そんなに悪くなかったけどちょっと自分には塩っ気が強かった。
覆面店員は正直意味がわからん。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:33:30 ID:5pfBQTdv
>>673 覆面かぶってラーメン供するのが当たり前だと思ってるやつがいるから
がんこスレではこんな覆麺叩きのレスはないのにな。
地域スレで叩かれるってことは商売敵のひがみなんだろうなw
地元民に疎まれてるだけだなw
今日行こうと思ったら何か工事してた。結局●●行った。
お前ら下らん自己中レス垂れ流すくらいなら情報出しとけよ>>覆面信者
ところで何の工事だったんだ?
中本
いや、仲本
工事
初覆面。しょっぱいチキンらー麺。的確でしょ。
780円はボリすぎだろ。
>>682 それが神保町エリアの客層の味覚レベルの代表ということでよろしいか?
覆面信者の物言いは本当にきもいな……
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:31:30 ID:ulOT77KD
>>684 客を奪われて困ってるの?
どこの店か教えてよ。
そっちにもなるべく行くようにするからw
>>685 見えない敵と戦うのも大変だね
せいぜいガンバって^^
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:37:14 ID:Qg597M4X
>>686 目の前の商売敵と戦うのも大変だね
せいぜいガンバって^^
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:43:03 ID:DmJXsa1a
ふむふむ
ID:4o2SVaXT
またがんばっておるな
味覚レベルはともかくあのスープを毎回全部飲み干してるんだろうな?
絶対若死にすると思うが
覆麺の奥で工事している店って覆麺がらみなのかな。
店内のレイアウトはラーメン屋っぽいです。
>>692 そうでしたか。黒覆面さんが現場の方と
おしゃべりしていたからてっきり。
ありがとうございます。
がんこ系だと、特に神保町で食べようとはあんまり思わないんだよなあ。
店員の覆面以外にはどんな差別化がされてるの?
695 :
688:2008/09/03(水) 15:36:12 ID:MhznNxyN
目欄消し忘れ。
改めて信者のみんな教えておくれ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:06:18 ID:RF2xbIoh
生粋はまだありますか?
あると思います。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:27:27 ID:cQ3WfIih
舐めてて〜
丼暖めたお湯でもやしを湯がくのは止めてください。>>あんがーら
もやしを茹でた湯で丼を温めてるんだよ馬鹿。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 00:03:05 ID:3kBzmjob
客を馬鹿呼ばわりとはどれだけ偉いんだ馬鹿
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 00:12:26 ID:SlL1lE3S
途中からスマソ。駿河台の下倉楽器の隣に有った、中華屋で味一番って有ったんだけどなくなってた。
誰か知ってる人いますか?
ちょっと聞きたいんだが、この言い方だと、丼が汚いものだという認識なのかな。
でも、その丼にラーメンを入れて食べてるんだよな。
そうなると、丼を使うなってことにならないか?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:50:22 ID:S0GWscDP
ならない
湯を別々にしろと言う事。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:58:56 ID:rklRKPn3
アンガーラ!
ここのはあんまり気にならないな。
名古屋のら・けいこは丼を煮込むようにするので、かなり引いた記憶があるが。
君たちの食道の先にはウンコがどっさり詰まっていることを忘れるな。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 07:00:58 ID:/WcNZK35
ぽっぽ屋とっても旨かった。麺が最高の好み。
確かに豚はこのスレで言われている通りだが、
弄ると値上げになるだろうから、ラーメンはあのままでもいい。
トッピング豚の値段を上げてボリューム感だしてくれ。
けっぱれの思い出を語りましょうか。
のぼり
覆麺に今週、行ったけど、ちょっと気になったオペレーションが、、。
ドンブリを小さい寸胴に最初、つけてドンブリを暖めてるんだけど、
そのドンブリを暖めてた寸胴で、詳細は忘れたけど、料理の一部を
作ってた。麺を茹でてたのか、なんか、そんな、「あれっ?」と
思う所作だった。
上に出てるけどもやしでしょ
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:02:56 ID:hwpiejq0
そんなことより黒覆面がいつまでいるかが問題だw
>>708 初めて油めんたべたけど、凶暴な食い物だなあ。味は好みなんだけど
強烈すぎた。その日1日おなかが空かなかった。
あとラーメンやつけにくらべて、豚がうまく感じた。
覆麺の限定日は開店前、限定コジキで酷い事になってるな
限定と聞きつけて奴らが帰ってきた塩じぃとか糞けんとか
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:13:10 ID:zWHuRMDL
田中の麺は細いな。
スープは少し薄いな。
トッピングのほうれん草は多すぎだな。
ライス無料は嬉しいな。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 10:22:15 ID:nPU6QJa0
>>716 日曜の昼時はビールが激安でGOODだね。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:31:57 ID:cK0bVBzG
安いけど・・・だな。
近隣に住んでるんだが、この地域で日曜夜開いてる店はないのか?
どこも閉まってるからガッカリしてしまう
覆麺の貼り紙
>「あなたが探している問題のあの人は今、アフリカで象でラーメン造ろうとして捕まったそうです!
>本当に困ったものです.アンガーラ.続く!!」
寒い・・・
そういう店だと分かって行って文句言う人って寒いよね
でも、覆麺のスープは、あのお店から明らかに変更してるけど、
そのコンセプトがもう一つわからん。しょっぱさを薄めて
味を一般人向けにして麺の量を増やしたってことなんだろうか?
SSマシーンが
"藻前、平田だろ(`・ω・´)!!"
って
言われちゃったのと同じで、もうダメでしょ。
ここのスレのラーメン好きな人の評価聞きたいんですが、やすべえはどうですか?
馴れ合い仲間だけじゃなく客全員にアンガーガとか痛々しいこと言ってるの?
>>724 俺でよければ…
気になるのならば一度行けばいい
でも積極的にお勧めはしない
>>724 水道橋は行った事ないけど
俺は好きだよ
大盛り麺固めでいつも食べます
>>724 まずくはないよ、ぼちぼちウマイ。魚粉いれることをオススメする
店の雰囲気は好き
>724
ごんろく、浅草利平のチェーンで味も同じ
さとうと同等、たれ蔵よりはいい
甘いのを嫌うラヲタが多いようだ
俺は・・・並ばなければ入ってもいい
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 08:30:00 ID:/fjODy67
朝からテレビ東京で覆麺。ブラック生出演
楽しんでるよなぁ
黒覆面がビタミン剤らしき錠剤を飲みながら「アンガーラ、キモサベ」
今日ちょうなんに行こうと思ったら、
覆麺にはいっちまったw
あんなところにあるんだ。
で、ちょろっと「覆麺」でぐぐってみたが、
黒覆面の正体が一条さんって書いてあるのがあったけど、
一条さんってじじぃじゃないの?
黒覆面の中の人ってもう少し若そうな感じがしたけど。
黒覆面「アンガーラ!」
ねえちゃん「あんがーら」(はいはい、つきあいきれんわという感じで)
やすべえは、つけ汁があまったるいのが特徴ですが、まあ食えると思います。
あと、黒覆面は確かに若っぽく見えますが、声は、確かにあの人っぽかったです。
【神保町水道橋】
ランクA
北かま/のあ吉/覆麺
ランクB
虎ジ/ちょうなん/ぽっぽや/二郎/服部
ランクC
麺一筋/くまちゃん/やすべえ/生粋
ランクD
天下一品/はと車/さぶちゃん/田中
ランクE
龍馬/恵矢/伊峡
「あなたが探している問題のあの人は今、
今度は北海道で熊でラーメン作ろうとして
反対にお尻をかまれ入院したそうです!
本当に困ったものです.アンガーラ.続く!!」
------------------------------------
ん〜ん・・・
一条氏は、60過ぎだけど、
元々ボディビルダーらしいっすね。
だから、覆面被れば年相応に見なえないのかな?
やっぱりあれは一条氏か・・・
【神保町水道橋】
ランクA
北かま/服部
ランクB
虎ジ/ちょうなん/二郎
ランクC
田中/やすべえ/龍々/かめぞう/さぶちゃん
ランクD
恵矢/生粋/ひまわり
ランクE
ぽっぽや
北かまってそんなにお勧めですか?なら、今度、秋葉原店に行って
みようかな。
値段の安い博多ラーメンの店は圏外ですか?確か、その店の対面にも
ラーメン屋が出来てたと思うけど。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 19:32:25 ID:Q6T+lVW5
のあ吉、旨みが足らず、脂っこさだけが残る。合わんわ。
のあはつけ麺の方が上手いよ。
>>742 かめぞう?安くてまあ美味しい。
しかし、そこは対面は客がいないだろ?不味いみたいだぞ。
食べてみな。昼時に客が1人もいないのは。。。
おやつ時にちょうなんで醤油ラーメン食った。
ケミカル調味料ぬきのラーメンもまた、いい。
覆麺再訪。8月に食った時よりしょっぱさがマイルドで、断然食べやすかった。
自分がしょっぱさに慣れただけか? とも思ったが、普通にスープ完飲したしこれは変化があったんだと思う…。
前回はモヤシとかと一緒じゃないと飲むのがツライくらい塩気を感じたからなぁ。
がんこファンがどう思うかは分からないが、自分は今日くらいの塩気の方が断然イイ。
これなら定期的に食いに行こうと思える満足度だった。
のあ吉は渋谷で駄目で、神保町でも駄目な烙印を押された。
だって本当に不味いんだ
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 10:56:03 ID:uTk9AWiZ
覆麺評価高えなw
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 17:27:03 ID:zcH4dSdu
のあ吉はNO
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 18:27:55 ID:kw+NFR88
どんなに可愛くても北かまが好きなら別れるレベル
のあは肉に喰らいつく為に行くんだよ。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:17:05 ID:hzjWQDoz
いま覆面>747は
当初言ってた通り期間限定か
ご好評につき営業期間延長か
探ってる状態
白夫婦?が継承するんでしょ。
ひまわりのカレーラーメンがおすすめ。
あと、ぶん華のカレーラーメンもおすすめ。
どちらもあまり知られていない銘品だが、君たちにこっそりおしえちゃおう。
覆面のスープ完食し続けると長生き出来ん罠。
今日覆麺行った。他の客は皆ピザだった。
ピザどもは並盛もいれば大盛りもいるし、油麺のピザもいた。
ピザはマヨだくの油麺しか食わないと思ってたが違うようだ。
しかしピザは皆一様に自分のオーダーが出たら写真を撮りまくっていた。
ラーメンは好きだがあんな気持ち悪い人間に混じってまで食いたくはない。
外から見れば皆いっしょに見えるぞ
それなら二度と食うな。
現在では、神保町二郎と覆麺では、どっちが並びますか?
覆麺がどれくらい並んでるかは知らんが、
神保町二郎は三田の本店を除いて二郎直系店の中でトップクラスに並ぶ店。
どっちもジャンクっぽい
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 09:41:52 ID:bbR9yPid
日曜日やっている所は多いですか?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 14:25:37 ID:B84CZam7
学生&ビジネス街だから当然少ない
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 20:53:49 ID:DI73f/q1
田中ファンっている?
いない
恵矢って雑誌の切り抜き?の広告が必死すぎて恐いんだが、味はどうなん?
最近ぽっぽっ屋の豚がうまくなったような。適度にジューシーになって、
臭みがなくなった。キクラゲの臭いもなくなった。
でも、体には悪い食い物だよなあ、でも食いたくなるんだな。
【ゴールデンレス】
∩ ・∀・)∩∩ ´∀`)∩ このレスを見た人はコピペでもいいので
〉 _ノ 〉 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
ノ ノ ノ ノ ノ ノそうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
し´(_) し´(_) 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
>>760 フクメンの並びなんて昼を少し外せばない
夕方頃には不審者(店員)が外でまったり休憩してるよ
二郎の並びが途切れることはありえない
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:14:05 ID:8ZbCFiAp
中村屋工事始まったな
もっと奥行きがあるかと思ったけどそうでもない
まだカウンターもできてないけど8〜10席くらいか
今日で覆麺2度目。もともとがんこ系とかそういうの何も知らなくて、ふらり
と入店してみたら、好みのあっさり味で気に入った。値段のことはあるけど、
毎日食べる訳じゃないんで全然OK。ひたすら脂っこいラーメンやくどい程の
和風だしラーメンにうんざりなので、覆面のしょっぱいけどキレイなスープ
が好き。あとチャーシューも好き。
ラーメン店、全然詳しくないから、「〜系」とかそんなの全然気にせず食べ
てます。つぶれてほしくないなぁ、とは思う。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:51:54 ID:qiOTkEW/
どこを縦読みすれば
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 20:55:56 ID:xBfdjcku
白山通りの松屋の並びに新しいつけ麺屋がオープンした。
いまなら200円引き。
まずくはないが、特別うまくもない。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 21:14:55 ID:cEoAerQ7
>>755 食ったけど、やすべえレベルかなぁと思った
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 23:17:14 ID:rnLzZTku
♪ポポン ポポン ポポンエース
確かに新しいつけめん屋やすべえに似てた。
ところで、ぽっぽ屋で食べてみたいんだけど女一人でも大丈夫かな?
注文の仕方が複雑でよくわからない。
トッピング注文するときに何て言えばいいの?
カウンターに書いてある
781 :
麺ず:2008/09/30(火) 02:35:45 ID:ul/TAm9B
生粋久しぶりに行ったらめちゃ旨かった!!
どうした?
生粋は量が少なくて高い。
水道橋であれはないな。
北かま行ったけど、期待したほどじゃなかった。
これ系の味なら他にもっとうまいところある気がする。
バイトも私語がうるさくてあんまりいい印象無かったなぁ。
接客係がいるなら水ぐらい出せばいいのに。
同じ500円で替え玉アリなもんでかめぞうと博多天神でよく迷うんだよなあ・・
かめぞうのもやしやぶきぶき麺がこいしい時も有れば天神でなんにも考えず薬味入れる楽しみもある。
日本橋から出張って、覆麺行って来ました。
期待通り、
「アンガーラ」で迎えられて「ホッホッ!」ですたな。
おもろ! 「キモサベ」って「ローンレンジャー」の話しですね。
50代後半以前の世代なら分る。
味も嫌いじゃないな。また行くよ。
50過ぎてラーメン食ってんなよ、ハゲ!
のあ行ってきた。
8月末にラー専になってから週三くらいのペースで通っているが、満員になったのは初めて見たなぁ。
つけにチャーシュートッピしたら肉がのどに詰まって幸せだったよ。
>>787 満員って後ろのテーブルまで埋まったのか?
500円のミルカツ定食やってた頃は昼どきに満員+着席待ちが出てたけど
そうなんだよ。
あのテーブル席も埋まっていて、待ちも発生していたよ。
マスター、テンパっていても言葉遣いは丁寧だね。
過疎り風を感じていたので心配していたんだが・・
メディアに取り上げられたのかな?
小学館の雑誌(非グルメ)と神保町のタウン誌に取材されたらしいけど
そんなんでも影響あるのかね?
テレ朝の恋愛百景で”とんかつ のあ吉”が第5位だと
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 23:11:23 ID:c0NGMD9P
>787
喉に肉を詰まらせて、ランチ中のサラリーマン死亡の悪寒
のあスレは立てる必要なさそうだな
バイト晒し上げみたいな話題もないし
営業もラーメン専門で安定してきたし
大熊製麺って行った人いますか?
田中に久々に行ったけど少し味薄くなった気がする
あといい加減炊飯器買い換えろや 飯がいつもベチャベチャだぞ
>>797 お前ご飯たいたことないのwwwwww
飯なんて水加減次第でどうにもなるっつうのwwwwww
お前の脳みそがベチャベチャなんだろwwwww
炊く機能だけじゃなく保温機能が壊れてるとベチャになったりする
良くある故障の仕方だ。
そのせいかは分からんけど
わりと田中行くけど、ご飯ベチャベチャと感じたことはないなぁ
>>797が硬めの炊き加減好きってだけなんじゃないかね
このご時世、値上げもせずがんばる田中は選択肢としてアリだと思う
小のり増し+大ライス、650円で腹いっぱい食えるぜ
斑鳩で油そば食べてきた。
キムチの素入り平打ち麺って書いてあったけど、キムチを感じなかったね。
悪くないけど、特製にすると値段が高すぎな気がする。
>>795 今日行ってきた。
醤油つけ麺食べたけど、味はともかくつけ麺のつけ汁ってあんなに生ぬるいものなの?
ちゃんとつけ汁の器ごと湯せんしてたのに生ぬるかった・・二度といかない
>>802 あげて、しかもBグルにも同じこと書いてるとはね
桂園行ったことある人いる?
ラーメンはうまくないけど、量が多かった。
机拭くときとかセクシー杉て飯に集中できんかった。
たまらん。
のあ吉は300gが選べればいいのになあ…。400gじゃ多すぎるよ
あと麺を〆るときにわざわざ高圧洗浄機使う必要があるのか?
食べ物に使うものじゃないだろあれは
ラーメン、脂そばの大盛は330gだろ
つけ麺も330gができる
神経質だな
そんなんじゃ洗濯機からキクラゲ出てくる店とか行けないぞw
行きたくねえw
裏でやってくれる分にはいいんだけどさ、分かんないから
単純に気分の問題なんだよね。おっさんブシューやりたいだけちゃうんかい!と
たかが手前の気分の問題を
公にひけらかしたいだけちゃうんかいと
ラーメン屋を語るスレなんて
それ以外の何物でもないんちゃうんかい?と
ts
つじ田ってどうよ
高い、並ぶのめんどくさい
つけ麺のスープの味が苦手すぎて悶絶した
旨いとは思うが一度食ったら当分いらない味
つじ田はないわ・・・並んでる人みると人間性を疑うわ
エンタの神様を喜んで見てるOLと同レベル
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 13:21:43 ID:9sgULIoT
典型的な、並んでるから、並ぶ店。
人が美味いって言うから、美味い店。
インチキ行列作ってネット工作すりゃ、無思考のゾンビ顔気狂いが寄って来る。
クリスピー・クリーム・ドーナツやらiphoneやらH&Mやら…
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 13:50:42 ID:BgqioNFq
つじ田はない
自分もつじ田はない。以前、細目で髪長めクレーター顔の店員が爪かみながら調理してて最悪な気分だった。最近、恐々リトライみるとその店員は居なかったが、思い出すと全部食えなかった。魚粉より気持ち悪い爪粉。不衛生極まりないな。
820 :
812:2008/10/13(月) 20:55:02 ID:7xs7kySW
ワロタ
普通においしいよ
ただあそこまでは並んで喰う程ではない
店員沢山いて食い方に口出してきたりしてうざかった
糞コテが言うほど不味くはないが
並んで1000円近く払って食うかと言うと
近辺には安くて旨くて腹一杯食える店が
他にいくらもある事を考えるとな
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 04:14:05 ID:ZrfYTigd
つじ田はまずくはないが並んで、しかも高い金払ってまでくう価値はない店
味もありきたり
なによりあの通り沿いの席は晒されてる気分でやだわ
無理に行列つくってるのも好きになれない理由
つじ田そんなに過大評価なのかw
逆に気になるんで一回は行きます
秋葉光麺で十分かどうか確かめてみます
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 13:16:47 ID:7cFgxGJu
え〜?つじ田は普通に美味いだろ?確かに値段はちょっと高いが。
俺は味に文句はない。好き嫌いは人によるけど。
味に文句ある人は少ないだろう
並んで高い金払うのがばかばかしいだけで
つじ田は、うまい・まずいじゃなくて、うざい。
偽行列とか喰い方指南とか、スイーツ相手の商法が本当にウザイ。
>>828 コテハンはないわ・・・コテハン付けてる奴みると人間性を疑うわ
Mコマとか人生終わってるオッサンと同レベル
いや、ラーメン人生これからだよ。
アレ?
カラスに引導渡されてなかったけ?w
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 22:14:05 ID:JoN+zwuH
ラーメンに人生とか賭けてる時点で
後は転落一直線なんだけどね
まあ死ぬまでラーメン人生を生きてくれ
北かまが30円値上げしてた
のあ吉の鶏ラーメンはマジうま
薄味にしてもらうと、スープの甘味が感じられてなお良し
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 14:06:21 ID:cXDo9x4m
大熊製麺どうなの?
>>819 その店員最近もう見ないぞ。女の客来たら厨房から流し目使って爪噛みながら湯切りするロン毛で髭面のナル店員だ!食いに行った知人の女も気持ち悪がってた。女の間でついてたアダ名が『勘違い湯切りぶつぶつナルw』だ。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 22:58:12 ID:mDNsjiuv
寅ジが改装工事してた。チャーシュー麺のチャーシュー増量したり、
麺中・大盛無料(ただし残すと有料)にしたりと
迷走してても、ある程度、客は入っているようだけど。太陽のトマト麺に対抗でもすんのかな。
トラジは潰れないのが不思議だな・・・
あんなテナント高そうなとこなのに
よっぽど資金が潤沢なんだろ
きなりや・・・
焦がし醤油600円プラス餃子半額250円
オレの定番・・・・っ!
覆麺来てみたら行列ができてる…
いつの間にか行列店になっていたのね
あのスープにもやしは合わないと思うんだが。。
覆麺二ヶ月ぶりに食べた。
前よりかなり旨くなったと感じた。
まぁ次に食うのも二ヶ月先かなw
白が居ないねどうしたんだろ
あと覆麺テレビ出たから、しばらくは行列かも
今日の覆面、すっきりとこってりが選べたけど
俺がいたときは前後客ともすっきり頼む人が多かったな
こってりも言うほどこってりではなかったけどおいしかったのに。ヘルシー志向かね。
>>848 何に出たの?
>>848 テレビ出たのかあ。
だからかな今日は自分の前に2組カップルがいた。
>>849 確かにこってりはさほどでもなく上品と言ってもよかったね。
むしろ「正油っぽい正油スープ」が最後の方けっこうきつかったw
覆面は来週またテレビに出るらしいよ
ソースは黒
雑誌にも出まくってるね
のあの清湯
食った奴いない?
Bグルののあスレにレポあったよ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 13:47:02 ID:5muKgve2
家系ってこの界隈は
田中家しかないですかね?
悪くはないんだが他に知らないので・・
すずらん通りの一本東側の筋違いに七福家がある。
田中よりは美味しいが、飛び抜けているわけではないので、
結局CPの良さにひかれて田中に行ってしまう訳だが…。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 16:26:26 ID:5muKgve2
>>855 ありがとうございます!
無茶無茶近所ですが知りませんでした
早速行ってみます!
ランチタイムに覆麺と二郎をチラ見しにいったら
覆麺→店内に4人待ち
二郎→駐車場を超えてさらに行列(いつもどおり)だったので報告
もうすぐ神保町に大勝軒が!
>>858 お茶の水が有るから、神保町には近すぎて出せないだろ。
お茶の水っつーかあれほぼ神保町だしねぇ…
前はすずらん通りにあったんだけどなー
今もほぼ神保町だよな
お茶の水店のタンメンが好き
すずらん通りにあったのは東池系じゃないだろ
牛タンつけ麺とかキワモノ出してたし
むしろ竜馬に近いテイストだったような気がする
むしろ中村屋はいつ開くのかね?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 01:07:17 ID:3pLxjcZj
田中にはがっかりしたよ・・・。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 18:35:51 ID:gY21KZjW
今日、ぽっぽっ屋水道橋店がスープの出来が悪いため臨時休業でふられた
ため、近くの生粋四日坊主に初めて行って、つけ麺を食べましたが、
旨かったです。さんまの味がする和風濃厚スープが、平麺によくからんで
旨かった。値段が高いのと、量が少ないのがネックかな。
次のターゲットは醤油ラーメンなら藤崎奈々子だな
誰か三四郎逝ってきた香具師いるかい?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 19:38:37 ID:PNf4bDQQ
今日アンガーラに行って来ました。白覆面が作ってくれましたけど
予想以上に上手かったです。しょっぱいとか噂もありましたが、さっぱり
した味で大満足でした。二郎に並んでいる人も覆麺に乗り換えた方が
良いと思いました。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 21:42:52 ID:1a6HpcgA
神保町駅内(?)にある
笑哈哈飯店のオリジナルとんこつラーメン食べてきた。
味はすっきり系とんこつ。
でも、ちょっと衝撃的な一品だぞ。
何故衝撃的?
>>870 そんな店あるの知らなかった
改札内?新宿線かな
ぽっぽっ屋のチャーシュー、ほんとに良くなってるねぇ
前は2〜3ミリ程度の厚さだったのが、今日食ったら7〜8ミリはあったぞ
まあ本家二郎から見れば大したことないブタなんだろうけど
以前のショボいペラペラチャーシューから比べたら、格段の進歩だ
チャーシュー増しだと何枚増えるのかな、今度やってみるか・・・
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 12:35:29 ID:hWhJkMEj
三四郎いって来たので一応レポ
販売メニューは、むらさき(醤油)・特むらさき、うしお(塩)・特うしお、まさら(カレー)、ライス(小並大)
トッピングが、玉子、海苔、塩コロチャーシュー、チャーシューの4種
塩コロチャーシュー丼と、チャーシューたたき丼も今後販売するみたいです
で、私が頼んだのはまさら(900円)+チャーシュー(130円)で計1030円
中村屋の基本スープに香辛料のペーストを溶かしたスープで、カレーうどん系では無くスープカレーの様なスープ
トッピングは細いメンマに、塩コロチャーシュー(炭火で炙ってある)、春菊、みじん切りの柴漬(+追加チャーシュー)
麺は中太ストレート麺、ラーメン3種共通の様です
味は辛味の少ないスープカレーその物な感じで、スープが流石中村屋だけあって美味しいのですが
カレー風味がスープに合わせて押さえられているので、カレー好きからすると少し物足りない感じがしました
でも、ラーメンとしてはさすがの完成度でかなり美味しい方だと思います
スプーンはコップの中に入れて出てくるの?
そういうお店じゃないとイヤ
>>874 中村屋には行ったことがない俺も行ってきた
2時ごろで行列は外に10人程度
15分+注文が出てくるまで10分
特うしお+塩コロチャーシューで1,280円
AFURIには行ったことあるんだけど なるほどという味
ちょっと高いけど確かにバランスが良くてうっすら甘みもあってうまいね
この味で30分程度の待ち時間なら許容範囲かなー
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 00:08:18 ID:nB1PujUM
高過ぎじゃのぉ。
中村屋も三四郎も、値段が高めなのと大盛り無いのがねー
値段はそれだけ良い材料使ってるって事だし、事実味も良いから仕方がないにしても
やっぱり、麺大盛りは用意して欲しいな
つじ田
最近は落ち着いて喰える
長髪の爪粉不潔店員がいなくなって気分改善
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 13:30:26 ID:42FMSMUm
三四郎行ったけどほとんどの人がむらさき食ってた。
開店日に行った有名ブロガーたちが塩より醤油の方が美味いとレポしたからかな。
でも今日のむらさきは出汁がイマイチだった。
中村屋本店には四回行ったけど凄く美味いときと平凡なときが半々だったから
三四郎も今日一回だけでは判断は出来ないけどね。
アンチつじ田はがんばっているな…。
個人的には、三四郎の方がなしだった。
普通に美味いんだけど、値段も高いし、並んでまで食うかというと…?
つまるところ、一般的なアンチつじ田のつじ田に対する意見と同じ。
CPが悪いように感じるな…ということなんだろうか。
個人的につっこみたいのは、ピアスの人が具を盛る時に箸で取っていて、
作業台の上にこぼしちゃって、その具は使わずに捨てていたんだが、
一方で、具を取るごとに箸の先を同じ台に打ち付けて箸先を揃えていたんだ。
俺は潔癖じゃないので気分が悪くなったりはしなかったが、
気になる人にとっては、けっこう嫌なんじゃないかなと思う。
三四郎、カウンター下に荷物置き棚くらい用意しておけよと。
さもなきゃ足元に止まり木を用意しておくとか。
カバンを膝の上に置いても足が斜めだから安定がえらく悪い。
味は確かに良かった。これが中村屋の味か。
しかし確かに量があまりにも少ない。
大盛がないのは痛過ぎる。
結局食べ終わってから北かまに来てしまった。
こんな事初めて。
こりゃ本当にCP悪いわ。
大盛できるまでもう行かないだろう。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 17:33:28 ID:bUPwAQmV
つじ田の元流し目長髪ナルシな髭店員よ
いろんなスレでバレバレの他店や個人の悪口書き込むなカス!
そのクレーター顔直してから出直して来いどチンカスが!
ワロタ
勘違いクレーター長髪ナルってあのストーカーまがいのメール送ってくるヤツ?
おまえは好きでもラーメン屋なんて論外。死ぬほどきもかった
キモメール晒してやろうかな?ここ見てたらかなりウケル〜
実はボキ超ネラーでつのw
ヒント 過去にハ○イ旅行と言ったのはほぼ嘘でつ。キモかったので逃げますたwww
思い出す旅ゲロ出そうw
勘違いナルなんぞに肩入れするつもりは
さらさらないんだが
>885-886の文章見ると
類友としか・・・
日曜でもやってるところって
のあ、つじ田、味噌や、くまちゃん、麺一筋、虎ジ、くらいか
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 17:28:17 ID:IXwcPSVM
黒ブ○好き〜♪
きんめーーーーー
糞タコキモナル、コミュでキモメール晒されまくりwww
当の本人のみ知らぬが仏
名門つじ田に泥塗る恥曝し
プッ
本格的に頭のおかしい人が書き込んでいるようだな…。
君や店員の私生活には興味がないので、他でやってくれないか?
つじ田をブランド視してる時点でもうだめ
目糞鼻糞
MIXIつじ田のコミニュティー内での晒しかと思ったらそのキモ男個人の罵倒晒しコミニュティーなのな
つーかよ、メンバー数すごい数じゃん!どんだけ女共に嫌われてんだよその男。管理人の人脈すごいのな。さ、ネカマのふりして入ってくるぜw
俺は、味的にはつじ田は普通に美味いと思う
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 11:37:45 ID:zAKDyhQT
三四郎レポ 11月3日(祝日)13:00くらい
行列なし (中村屋の東京進出としては意外だった)
特うしおを注文。 のり5枚、味たま半分、ハムみたいなチャーシュー3枚
味音痴なのかもしれないが、くじら軒に似ていて 塩気が強い。
うま味は足りないような。
980円だったが、リピートはない。
三四郎は特で味たま半分なのがセコイよな
ノーマルだと具の構成はどうなってるんだろ?
つじ田は散々きしゅつだが並んでまで食いたいとは思わない
うまさが並びに負ける味
つか三四郎微妙じゃね?
まーたこれからマスゴミ使って偽長蛇の列が生まれるんだろうけど
初日にテレビクルー(笑)来てたし
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 18:16:34 ID:qM6wtaeE
東京出張にかこつけて、らぁめん大山→三四郎を連食した俺が来ましたよ。
三四郎の感想
なぜ塩の方が高い?
特を頼んでも、あまりお得感なし
味玉ウマー
チャーシューは薫製かけてる?
そのせいかわからんが、かんすいっぽい匂いが口の中に残る
トイレのドライタオルが、今まで行った店のどの店より豪華
18時の時点で、売り切れ商品多すぎ
でも完食したんだけどね。
三四郎はこれからも行列は続くのだろうか。
うまかったけど、高いし量が少ないから満足感は無かった。
女にはちょうどいいかもしれんが、働き盛りのリーマンや学生には物足りないのではないかな。
神保町はラーメン以外に安くて大盛りの店がいっぱいあるからなぁ。
つじ田ってとみ田くらい並ぶ?
三四郎ってカップ麺みたいな味に感じるのは俺だけ?
十勝新津製麺のやつ
>>900 それ俺も感じるわ。
高いし、たいしたことなかった。
優等生的味でグ〜ッとひかれるものがない。
「近所に大勝軒が出来るんですよ」
教えられて帰りに見に行きました
靖国通り沿い
みずほ銀行の並びです。
千代田区神田神保町2-4
11月5日開店予定
「特製もりそば 桑山」
貼り紙には「池上大勝軒」の文字と
山岸マスターとのお約束の写真
903 :
↑:2008/11/05(水) 02:09:59 ID:gc7f1gCD
いろんなとこで宣伝すんなばか
例えば、大勝軒スレね
フルボッコくらってんじゃねーかよくそ
アンチ工作員乙
ミルクホールで初めて食った
昔ながらのラーメンだったがおにぎりがウマかった
昼時でちょうど小室タイーホニュースが流れてて
客のサラリーマンが驚いてた
お前、身長何メートルあるんだよw
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 00:04:29 ID:qYb0qEZ2
身長57メートル
体重550トン
巨体がうなるぞ空飛ぶぞ
その名は超電磁ロボ
ボルテス5
ひまわりはどうなの?
ボルテスは5じゃなくXだぞ。
>>347 三原順子の元旦那みたいな店員さんの接客にはしびれた
確かに似てるかもw
トッピングの聞き方がソフトだ。
桑山狭すぎ
コンバトラーV出汁
桑山評判悪いな
桑山に月曜日食べに行ってみる。千鳥町のときからつけめんよりラーメンの店だと思ってたからね。
覆麺うまい?
土日はスープが違う<覆面
でもうまかった
覆面はイロモノかと思ってたけど普通にうまいから困る
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 08:47:41 ID:DkKW3WqU
名前忘れたけど、斑鳩の水道橋寄り、マクセルの近くにタイ料理屋があって、
そこの「牛肉こってりラーメン」てのがあって、下手なラーメン専門店
より旨かったです。エスニック系にありがちな香味系もあまり感じられなくて、
麺も日本のラーメンの麺に近い。極小チャーハンとタピオカが付いて850円。
ラーメンの種類も色々ありました。もちろんトムヤンラーメンもありました。
また、桑山の並び(飯田橋寄り)にもう一軒、つけ麺屋がありました。こっちの
評判はどうなんでしょうか?
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 11:46:07 ID:7CyYc8VC
神保町じゃないから他で聞け
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 12:20:12 ID:xBlfFqSU
そうそう、タイ料理屋のラーメンって美味いのが多いんだよな。
店によってもかなり方向性が違うからいろいろな店に行くと驚きもあっていい!
>>922もぜひ行ってみたい。店名わるかな?
>>921 普通か。
ならイロモノじゃなく普通より旨いの店に行った方がよさそうだ。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 21:11:31 ID:DkKW3WqU
>927
そうです。そのお店です。ありがとうございます。
タイ料理 BANGSAEN AROYJINGJINGでした。
昼時は、かなり混むそうです。私は、13時前位に行きましたのでOKでしたが。
「牛肉こってりラーメン」は、悪く無いです。一度は試してみても損は無いと思います。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 23:39:39 ID:gFrp+m0M
文句無しにつじ田が最高!!!!!
桑山ダメだわ。ラーメン食ったけど薄くて。化調もきつい。
三四郎も桑山も神保町ナメてるな
せっかく新規ラッシュで盛り上がろうってのに
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 22:20:30 ID:8Vxo/ClG
水道橋〜神保町あたりを久し振りに歩いたけど、つけ麺の店って、すごい増えてない。
どこがオススメ?
桑山って店構いがセンスよくないでしょ。
あの向こうに高級寿司屋があったりするのが、神保町らしいな。チグハグw
白山通りにも、やすべえ系ができてて萎えた
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 22:29:18 ID:iEd5HhCk
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 22:30:17 ID:iEd5HhCk
すまん。オレ死ぬ
鋼鉄ジークだろ
鋼鉄ジーグ
>>934 地元なんでほぼ全て食い尽くしたが服部がトップだと思っている
服部は俺の口に合わなかったな。あれうまいか?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 07:57:40 ID:Mr/hXXkP
ここは中年が多いですね
ラーメンスレなんてそんなもんじゃないの
だっちゅうねん!
三四郎は普通に美味いんだが、「普通」に納まっちゃう感じなんだよなー
結局散々言われているように、コストパフォーマンスが悪い
200円安いか、せめて大盛りで今の値段だったらまた行こうかなと思える
でも、マスコミ作戦とネームバリューで当分行列は続くんだろうね
三四郎に行った人の感想は
うまいが高くて量が少ないので2度は行かないっていうのがほとんどだなw
もう金儲けの手段としか考えていないんだろうね
今日、昼過ぎに行ってきた。昼時外したから空いてた。
量は夕方に小腹を満たすとか二日酔いで食欲ないけどとりあえず、にちょうどいい感じ。
↑あ、すみません、店名書いてませんでした。
神保町・二郎のことです。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 21:08:58 ID:atrxEbao
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 21:16:33 ID:WFi7uHpl
覆麺うまいと他の店困るだろ。
>>952 先客二人だったか三人だったか、それくらい。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 21:19:05 ID:5vYqRM2S
日曜の13時前に三四郎チェックしたら半分位の入りだった。
なんか拍子抜けしたよ
店の名前を中村屋御茶ノ水店にしていたらまた違ったろうに
それはそうと今日の昼、のあで喰ったかえり味噌やに行列が出来ていたんたがTVでも出たんか?
>>956 味噌やは、平日夜と日曜は客多いね。
結構好きだけど、最近は覆麺ばかりだw
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 00:15:07 ID:6N43c0l1
>949
>956
中村屋って看板で
分不相応にブランド志向な低所得層から
金引っ張れるのも
この辺が限界だろうっつう事だな
小ライスはあんなに少ない量で150円はいくらなんでも高すぎだろ。
>>960 体裁整えるために仕方なく置いてるだけで頼むなってことを暗に言ってると思われ>ライスの値段
まともなもの食いたければ並も頼むなって感じだよね
金が欲しくて作った三四郎・好きなラーメン作りたくて作った覆麺
三四郎は遅くまでやってるな
22時頃で客1人しか居なかった
スープ切れ無しってことは
開店時に群がった客が一気に引いたのか
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 13:09:05 ID:MPky3T2R
俺は圧倒的に覆面支持だなつか三四郎、スープ切れなしってヤヴァくない?
正直スープ切れを理由に営業時間終了前に閉める店はいくら美味しくても駄目だと思う。
仕込みの量くらい読めるだろ、と
客に無駄足踏ませるなよ、と
966はこう憤っておいでなのだ
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 17:14:00 ID:mSFlb7k2
そうじゃなくて
>>965は、業務用スープを足してるんじゃないかと疑ってる
のではないかと思われ。
いや965は蛇口からスープが出てくる可能性に思いをいたしているんだよ
そろそろ新スレの時期か。
ここらでよく出てくる店を地域別にリストアップして
テンプレに入れてもいいかもね。
>970
テンプレ作成リーダーに任命する
斑鳩 桑山 二郎 ちょうなん 覆麺 きなり屋 さぶちゃん 日高屋 服部 エイト 揚州商人 大熊製麺
ひまわり かめぞう 北京亭 尾道 田中 生粋四日坊主 ぽっぽ屋 龍龍軒 太陽のトマト麺 虎ジ
くまちゃん のあ吉 味噌や 伊挾 はと車 ひろ 恵矢 竜馬 北かま 三四郎 大勝軒 さとう ほん田 つじ田
西からうろ覚えで並べてみた
>>970 リーダー、追加訂正ヨロ
>>972 「ひろ」って近くにでも移転したの?
この前行ったら、事務所になってた。
>972
つじ田が入るなら、同じ町内のきびも入っていいのでは?
今日行ってみたけど三四郎はあまり込まなくなったみたいだね
ふらっと行ける程度になってよかった
とみ田より美味しい店ないですか
三崎町:生粋四日坊主、ぽっぽっ屋、天下一品、田中、やすべえ、龍龍軒、虎ジ、太陽トマト
西神田:服部、大熊製麺、揚州商人、かめぞう、ひまわり、恵矢(猿楽町)
九段北:斑鳩、飛龍
神保町:二郎、覆麺、北かま、さぶちゃん、のあ吉、七福家、竜馬、味噌や、麺一筋、桑山、伊挾、はと車
小川町:三四郎、大勝軒、つじ田、まとい、きび、さとう、すばや
駿河下:とくや、GSTA-MEN
錦町:ほん田、暖暮、大山、龍岡
お前ら、人遣い荒いのな…。
ちょうなん、ひろは閉店したっぽいので入れませんでした。
きなり屋、日高屋、エイト、くまちゃん、海宝、由丸は、個人的にはまずいと思う。好きな人、すまん。
また、ひまわりとやすべえもまずいと思いますが、話題が豊富なので入れました。
北京亭、成光は中華料理店かな、と思ってカット。猿之亟や上海朝市の麺類も美味しいと思います。
所在地の住所は適当に調べただけなので、間違ってたら直してください。それでは追加/修正よろしく。
>>978 ちょうなんいつの間に潰れたんだ?
RDBだと11/10付けのレポが出てるし
ここでも閉店の話題出てないし
ちょうなん亡くなったんか・・
二郎と覆麺の間じゃ辛かったろうに。明大前は大丈夫なんかの
ひろもか・・
北かまばっかり行って申し訳ありませんでした
あれ、ちょうなん閉店はデマだったかな?
ここ最近、二郎に二回並んだが、両方ともやってなかったんで…。
どなたか確認お願いします。間違っていたら申し訳ない。
立地的に、二郎と覆麺の間は辛いよな。
板違いとはいえ、野らぼーも美味いもんなあ。
桑山の評判が芳しくないのが救いなのかも。
ちょうなんは、悪くはなかったが、全くインパクトがなかった。
価格据置きで、ボリュームにインパクトをつけるか、
更なる激辛メニューを追加すれば、継続できたと思うけどな。
神保町駅付近につけ麺屋(大勝軒系?)がオープンしてたな(´-`)y-~~
毎回二郎に行ってしまうが今度行ってみるか…
>978
※中華料理店は除く
って入れると良いかも、それとつじ田の靖国通りの斜め向い側の裏あたりに
さいたま屋ってつけ麺が出来たらしい、看板出てた、でもここは神田かな
>>978 赤のれん麺徳は?飯田橋より九段下が近いよ。
>>984 桑山はこのスレの評判悪いよ
俺も食ったが、つけ麺はまるでソフト麺だし、スープはぬるい。
小川町や駿河下や錦町は
ずっと神田スレで扱ってただろうが
にわかだな
>>988 明大通りより東は神田か(西もちょっと小川町だが)。
小川町一丁目は明らかに神田駅のほうが近いけどさ。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 07:20:40 ID:BZjuKvhL
桑山は半年もつかな・・・あれじゃ客足遠のくわ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 13:41:46 ID:3vdpZY9E
昨日はじめて麺やさとうに行ったが不味かった。
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 14:49:54 ID:otS3Rchs
地方に住んでいるので8年ぶりくらいで麺一筋にいった
行列なしで店に入れた 麺に以前のモチモチ感なく普通の麺になっていた
息子の大盛と俺の並ではスープの魚介系の強さが違っていた 味付け玉子の黄身が半熟じゃなかった
背油が少なくなっていた これが行列ができない理由かな
素で知らないんだけども麺一筋に行列が出来てた事なんてあったの?
開店当初の麺一筋はほんと旨かったし、行列してたよ
でもあっという間に具が減ってスープが薄くなって行列無くなったけど
桑山のラーメン食べたけど具が少なすぎ。メンマなんか三本だよ、盛り付けも貧素。もういかないね
新スレよろ
>>996 テンプレはまかせてよい?
スレ立てだけなら引き受ける。
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 02:49:53 ID:hI33GWRB
うめ
終了
1001 :
1001:
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