●
http://www.google.co.jp/ (検索例)店名 長岡 ラーメン ブログ 等のワード検索
気になったお店は検索すると個人サイト等で調べられます
●なるべくsage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
以上テンプレ終わり
今回から個人サイト、blog等、ラーメン以外の情報サイト等は省きました
検索で殆ど解決できるので各自お気に入りのサイトを利用して下さい。
今回スレを立ててみようと思ったんですが、昼から忙しくなるのでフライングぎみに立てました
*、 *、 。*゚ *-+。・+。-*。+。*
/ ゚+、 ゚+、 *゚ ・゚ \ 。*゚
∩ *。 *。 +゚ ∩ *
(´・ω・`) +。 +。 ゚* (´・ω・`)
と ノ *゚ *゚ ・ 。ヽ、 つ
と、ノ ・゚ ・゚ +゚ * ヽ、 ⊃
~∪ *゚ *゚ * +゚ ∪~ ☆
+′ +′ +゚ ゚+。*。・+。-*。+。*゚
前スレ終わってから使いましょう
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 13:40:06 ID:VHJjZZ6k
乙
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 16:06:35 ID:NdOT2HXT
>>900 スレの地域範囲が魚沼や十日町までOKと広範囲なのに、車ですぐの見附は除外かよw露骨だなwww
訂正
見附・三条のラーメン屋(メンポ厨隔離スレ)・・・見附・三条・県央
だからねw
>>1 新テンプレ乙
あしょろの店内って天井空いてるのか?
この前行ったら雪降ってきたぞ店内に
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/21(木) 05:18:53 ID:kv9lHING
>>1 新テンプレすばらしいと思います、今のところベストなテンプレ
>>1乙
要らないテンプレ整理されたし
今までナァナァで続いてたエリアも整理されたね。
そういう意味ではメンポ騒動は不毛じゃなかったのかも。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 00:08:48 ID:ulnbwETv
>>9 前行ったら、上から鳥が入ってきて店主が厨房から出ておっぱらってたぞ
あしょろの石焼つけめんは終始熱くていいんだけど、割りスープ入れるとすごく薄くなるね
少しだけ入れるのがオススメかも
安福の無料で入れ放題のネギってさ
国産?中国産?
なんか前スレで今時期はネギが安いとか言ってた人がいたけど
今季はそんなに安くないよ?
年中国産使ってるならすげぇなぁーと思うんだけど
全部中国産
ネギ無料で入れ放題で国産なら赤字じゃね?
潤の蔵王もネギ増し無料だけど
ほんの少し増えるだけだからなあ
前スレにいた陣○の白髪ネギが変な味したってのも気になるところ
ま、そんな事気にしてたらきりがないのは分かってるけどねぇ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 01:00:18 ID:4KqsSCj2
あほ。バイオねぎだっちゅうの。
ムギュ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 01:03:17 ID:4KqsSCj2
今はみんな国産だよ
中国産はないよ。
ねぎはみんな同じ味ですから。
ムギュ
どっかの店がチャーシューからネギまで、どこの産地か店に表示してるとこあったな
喰拳か濱之家のどっちかの店だと思ったけど
そろそろネギ坊が出てくるから終わりにしようぜ
青島の新店舗はどうなりました?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 13:20:55 ID:zgF/9i4F
長岡に5年前引っ越してきたんだけど
知り合いが出来てうまいラーメン店紹介してあげると言って、青島へ一緒に行った
食べたのは『青島ラーメン』
まず衝撃的だったのが、醤油味しかない しかも普通のラーメンとチャーシュー麺だけ
食券販売機が故障してるのか?と聞いたけど、これ2品しかないらしい・・・
入る前から嫌な予感はしてたのだが、昭和の古い食堂って感じで
客層も団塊世代のおっさんばあさんばかり、身なりもなんか「金持ってなさそう」な感じで
いかにも貧乏が食べに来る食堂ってイメージが第一印象だった
(若い人もいたけど、メガネかけた変なリュックを横に置いて食べてた 20代の女性は0)
知り合いに客層の事聞いたら、「いつものことだ気にするな」との事
若い連中には受けが悪いらしい
肝心のラーメンだが、店の雰囲気に比例するがごとく『古くさい』『ファミレスにある醤油ラーメン』『コクも甘味もない名ばかり有名になったまがい品』
チャーシューもパッサパッサ、麺も何も工夫もない
「普通すぎません?」って聞いたら「ばっか!それがいいんだよ!」って怒られた
あれから2年、私は課長になりましたが
その知り合いは私より5歳も年上でしたが、去年県外に転勤(させられました)
最近は長岡にも美味いラーメン店が出来てきてほっとしてます。
>>21 その美味しいラーメン店ってどこ?
行ってみたいから教えて!
>>21 青島はいたって普通
こう言っちゃ悪いが、なんちゃって食堂が出す醤油ラーメン生姜味
昔からこういう味に慣れてる連中は今時の味に拒否反応を起こす例が多いね
うちの会社にもいたよ
青島神化おやじw
そいつが居ない所でみんなで「何がうまいんだ?あれ」ってよく言ってたよ
22の書き込み見て思い出したので一言
その親父の口癖が
「おまんら、よくそんな東京もんの食いもん食べれんな」
別にお前に話しかけてないのに、勝手に休憩室に来てラーメンの話題に首を突っ込んでくる
必ず青島を例に出してうんちくを長々と語るのな
締めの言葉が
「青島より美味い店あったら出してみろ!」って言って毎回キレて話が終わるのな
言えば言ったで文句言うくせに22みたいなやつって決まって言うw
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 13:44:22 ID:oB7Z0lsH
叩きたいわけじゃないけど
若い女性は特に入りたくない雰囲気をだしてると思う
味も今風のものじゃなく、別にここで食べなくてもいい味なのは確か。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 13:51:21 ID:y5U77Lak
いるいるwwww
青島信者のたちの悪い事は排他的でキレやすく団塊世代に多いガンコ爺まさにそのもの
>>22 青島よりうまい店なんかどこにでもあるだろ
素人がスーパーで200円程度のスープ付き麺を買ってきて生姜をいれれば
あら不思議wwww味がかわんねーwwww
俺
>>22の必死さを笑っただけで青島自体は好きだよ
俺も青島嫌い
20みたいに地元の同僚に勧められて行ったけど
お世辞にもうまいとは言えんわな
正直、あればうまい部類に入るなら長岡のほとんどの店がうまい店になるな
>>23 >なんちゃって食堂が出す醤油ラーメン生姜味
普通の醤油ラーメンにトッピングでニンニクとか入れる感じで生姜を入れるようなもんだよな
よくあれで500円以上の値段つけれると思うよ
勝手に青島信者にされちゃってる俺w
ただ美味い店聞いただけなのに草生やしてムキになるなよ
まるでビッチだな
>>28 店の味も嫌いだけど、青島好きな人間も嫌い
他の連中が書いてあるように、すげぇ固執くるし他を必死というくせに自分はどうなんだ?って感じ丸出しだしな。
自分のお気に入りの店を貶されると
決まって出てくるのが
>>22みたいな坊
まぁ毎回湧く基地外だろうけど
>>30 >草生やしてムキになるなよ
お前自分の書いた文読み返してみろよハゲ
ラーメンごときで人格否定出来るって凄いな
ラーメンごときと言うけど、うちの会社にもいるよ
ほんとKY
お前が青島好きなら他も青島好きなのかと
ほんとうざい
嫌いな人を認めない排他的ってのはすごく同意できる
このスレっておもしろいね
海で魚釣るよりおもしろいかも(笑)
もっと必死になっちゃおうかなw
新しいテンプレもいいけど
少しは基本的な事も理解しようよ
嫌いな人もいれば好きな人もいるし、意見なんか千差万別
ただの情報板なんだから1意見として軽くスルーしようよ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 15:10:40 ID:RCcJU9Ez
県外の人に食べさせると決まって言う一言「まずくはない、けどうまくもない」
こんなもんだよ。
ちなみに俺は青島大好き
自分の生まれ育った地域であるていど味覚が形成されてるからな
県外の人じゃなくて長岡市内の人だけど俺の青島の感想も「まずくはない、けどうまくもない」
誰か食いたいっていえばいくけど自ら進んで食べに行ったり人に勧めたりしない。
メンポを隔離しても荒れるんだね
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 16:12:10 ID:XUCQBMy7
東口、とうちゃんに続いて一番店も閉店してた。
あまり話題にのぼらない店だったがな。
学生の頃、超ジャンボラーメンをチョ○ボラーメンと略していた。
>>43 結構前から無くなってなかった?いつの間にかシャッター閉まってた
私女だけど青島らーめんおいしいよ
長岡ラーメンとしては青島はやはり代表的な店でしょ?美味いか不味いかというより好みかどうかだろうし。
青島系って言葉が出回るくらいなんだからそこら辺は多くの長岡人が認めるところ。
ただ飽きられてるのも事実無くは無いだろうし、違う味がもてはやされていることでそれは証明されてるし。
飽きてきただけなんだから忘れた頃に食べると「やっぱこういうのも美味いな」って感じるんだけどね。
青島からラーメンの味を覚えた人とそうでない人とじゃ感じ方が違うのはお互い理解したほうがいいと思うよ。
長々と書いたけど要は荒れないようにしろって事が言いたいんだけどな。
県外人だけど、青島ラーメンは美味しいと思うよ
俺がいたトコが如何せん食には出鱈目八兆だったからね
ここでアンチがいくら吠えようが青島の行列がなくなることはない
不味けりゃあんなに並んだりしねーのに不味い不味い言ってる奴は味覚障害としか言わざるを得ないw
まったくもう^^;
味覚障害とか書くから荒れるんだって
他者の味覚も尊重してやれよう
ラーメンスレは荒れるものとしてあきらめるしかない
荒らすつもりはないんだけど言っちゃうわ
知り合いに青島うまくないって人がいるんだけど
その人に「あなたがおいしいと思う店は?」って聞いたら「ラーメンショップがうまい」と返答した。
確かにラーメンの好みは人それぞれ、だけどこれだけは「おかしい」って思っちまうよ。
わざわざ討論なんてことはしないけど、最低限の許容範囲ってもんがある。
頭ではラーショ>>>青島って人がいてもそれぞれの好みだろ、っていう道徳的なことは理解しているが
どうしても感情で納得がいかないんだよなあ。
なんで青島は新潟ばっか増やしてこっちは展開しないんだ?
新潟の奴らにはD系だけ食わせときゃ十分なのに
青島青島書いてたら青島食いたくなってきたけど車で30分はマンドクセ
どうでもいいけど長岡のおっさんが「おまんら」なんて言葉使う所見た事無い。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 20:07:54 ID:IG2uoP0h
長岡に三昇ってラーメン屋がオープン。
>>53 「ねら」あるいは「にしゃ」らいなぁ?なんいうてがらんや、てがいなぁ。
スケバン刑事の大ファンだったんだろ。
まとめ
1番-こまどり
2番-からさわ
3番-せとや菊左衛門
4番-くるまや
5番-土佐家の塩
>>57 せとやはもうなくなったよ。
俺的には1〜5でせとや以外はかすりもしないな。
やっぱラーメンって好み以外の何者でもないんだな。
荒れる話題を出さないのは大人のマナー
かつてそういってスレを隔離したんだからもうちょっと建設的な話をしてよ
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 23:46:28 ID:RCcJU9Ez
三昇にいった人、レポよろしくです
あげんなぼけ
テンプレ読んでこいや、デブが
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 23:49:05 ID:RCcJU9Ez
あ、ほんとだ。すみませんでした
くるまや美味いよな?
くるまやより青島だよ
くるまや?普通に不味いっしょ。
ただ遅くまでやってるっていう利点は認めるけど。
>>43 >東口、とうちゃんに続いて一番店も閉店してた。
一番店ってどこのこと?
>>55 「ねら」も「にしゃ」も長岡のおっさんが使ってるところ、見たことない。
「ねら」なんて使ってたのは栃尾のおっさんや山古志のおっさん。
何それ!?
ニラの間違いなんでねーの
喧嘩せずに意見交換しましょう。味覚は千差万別ですから、互いに味覚を批判しあっても無益だと思います。
掲示板上でラーメン屋さんに対する評価が出てきた時には、自分の評価と正反対であっても批判するのではなく、自分の意見を伝える程度に抑えるのが良いと思います。
掲示板の目的は一番旨いラーメン屋さんを決めることではなく、様々なラーメン屋さんの多種多様な評価感想を出してもらい、他人の味覚と比較したりしながら自分の味覚を振り返ってみたり、他人の味覚を参考に新たな味を探してみたりすることなのだと思います。
行夫
>>67 仕事で栃尾行くとそこの会社のおっさん「おまん」って言われるよ
栃尾の一部だけなのか?
栃尾に美味いラーメンある?
栃尾はスレ違いだったorz
>>69 全くその通りだね。
情報交換の場であればいいんだけど、意見の主張の場になると反意に対して過剰になってしまう。
あくまで互いを尊重できれば行ったことのないお店の参考になっていいと思う。
んでもって俺は今日初めて「栄吉」に行ってきた。
狭い小路を入っていってちょっと入れにくい駐車場に車を停めて食ってきた。
生姜が多少利いた長岡ラーメンでチャーシューがなかなか美味しかったね。
スープも美味しいんだけどもう少し俺的には濃い方がよかったかな。
今度行った時には濃い目でお願いしようと思う。
風邪をひいた時は、ちょっと遠出してひぐまのショウガ汁を飲むと一発で治る。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 12:49:32 ID:rS6jOL0f
>>67 「にしゃ」及び「にしら」は南魚沼&小出の伊米ヶ崎地区。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 13:11:56 ID:fLlfVfL3
今からラーメン食いに行くんだけど、安くておいしい店教えて!
かっこいいなそれ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 16:21:39 ID:0dOQS8dH
>>66 殿町踏切から長高方面に向かい、
一つ目の信号を越えて次の通りの右角。
その昔は風流四季の斜め前にあって、
青島がブレイクする以前、えらく流行ったそうだ。
>>78 長岡在住20年で初めて知りました、ありがとうございます。
青島ブレイク前だから相当前からの営業だったんですね。
あぁ一番店なぁ。
夜遅くまでやってたからたまに行ってたなぁ。
つか駅の地下街でやってたラーメン屋ってどこだったっけ?
なんか閉鎖後、地上に店出したのがココだよって聞いたような気がするんだが。
>>65はくるまやに謝れ!
個人によって味覚は違うと何度言ったら・・・
「○○は不味い」とか「○○を美味いという奴は味障」とかいう奴が糞。
くるまやの味噌とご飯のコンボは最強だろ
フレンドの餃子とイタリアンの組み合わせに匹敵するよ
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 23:34:57 ID:QTOecOZY
くるまやの味噌なんかチャーシューが一枚もないし無料でメシが一杯ついてくるだけじゃん
スーパーで売ってる生麺タイプの味噌味買ってきて同じように作ればほとんど変わらんよ
正直、くるまやのラーメンは深夜やっている、ご飯一杯無料以外メリットはないね
タバコの匂いも充満してるし、深夜だとガラの悪い連中が多い
味噌専門でやってる店に失礼だとね。はっきり言って。
安い金で腹いっぱいにするんだったらくるまやも有りなんじゃね?
俺は普通にラーメン一杯で十分だからくるまやに用事は無いけど。
まぁ需要があるから今もお店が存続しているわけで、でもそれでくるまやが最高とか最強とか言われると正直???だな。
味を求めたらもっと違う店に行く人が多いんじゃないかと思うのは俺だけじゃないだろ。
まとめるとくるまやは美味いって事か
ですよね
違いのわかる男にならなきゃ・・・坊や
_、_
( ,_ノ` )t[]
なんかやたら煽り耐性低くて嫌喫煙で批評家ぶる偏見の塊君が常駐してますよね
誰とは言わないけど
>ID:U7LBhqlo
言い方にケンがあるな
さてはかまって君か?おまえは
どこか余所に行ってろよ坊主w
嫌煙家ならここにもいるぞ。文句あっか?
タバコ脳連中イジるとおもれーわ、ほんま。論理的な反論一つもできねえし。
ま、タバコ脳なんだからしょうがないんだけどさ。せいぜい他人様に迷惑かけんなや。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 00:33:38 ID:XkKTw4bV
>煽り耐性低く
自己紹介乙
みんな自覚してるんだね^^;
荒らしはスルー
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 08:46:58 ID:Cz+Xo5vV
まぁ煽り耐性は確かに低いな
この反応を見ると
くるまやそこそこうまいと思ってるやつ
俺だけじゃなかったのか
でもあんまり言ってると
Komachiが取材に来るぞw
くるまやでは味噌だと信じて疑わなかったオレだったが初めて塩食ってからは塩もイイとオモタ。
あ、台湾も好きだわ。
塩と言えばヒグマとしみずの塩も好き。
くるまやが好きだって人が意外と多いのにビックリだ。w
俺が味障で本当はすんごく美味い店なんだろうか・・・・・。
育った環境が嗜好を決めると言うしね
舌が慣れちゃってるんだよ
そういう人に他の店を説明しても無駄なのがよく分った。
この前久しぶりに味雅で味噌ラーメン食った
うまかったなー
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 16:20:30 ID:NN/DRkav
>>100 >そういう人に他の店を説明しても無駄
それは説明の仕方が悪いというか、自分の味覚を押し付けるように語るからじゃね?
こういうスレみたいな場合、店の特徴を客観的に情報として伝えるだけで十分なんだって。
その店の感想や味の評価を他人に押し付けるから拒絶される。
>>102 じゃね?と書きつつ、決めつけでそこまで語られたら
>>100も気分悪いだろ。
また反論で荒れるじゃん
つっこんだり蒸し返したりしないでラーメンの話しようじゃないか
>>102 で、誰が店の感想や味の評価を他人に押し付けてるんだ?
ほとんどがチラシの裏なんだから、それに反応して煽る方に問題があると思うんだが。
むしろ拒絶してスルーしてくれよ
これ以上はラーメン以外のレスはしないように俺もしよう
最近荒れすぎなのは意図的な感じがするし
いち井って何で毎日あんなに混んでいるの?並ばずに入れる日ってあるの?
いつも混んでて昼休み終わっちゃうから結局豊に行くんだが
まぁ豊の味噌は好きなんだがな
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 18:25:12 ID:XRkyPy/o
>>106 仕事がちんたらしてるから
行列は作った方が人気だと思ってるからわざと回転遅くしてんの
勝龍見習え
勝龍もロットの丼数決まってるから、2ロット待つこともあるからなー。
回転早いのはあおきやじゃね?安福もあの太麺の割に見込みで茹でてるから回転いい。
陣丸は早いぞw
>>107 いいかげんなこと書いてると訴えられっぞ。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 19:55:33 ID:XRkyPy/o
>>110 いや、ちんたらしてっしょ。あの席数でなんで回転わりいの?
漏れもちんたらしてると思う。
丁寧と言うよりちんたらだなあれは。
荒れてるな。
>>108 確かに安福は出てくるのが早い気がするな
それでも週末は行列が出来るのは店が狭いからか
ところでいち井って営業時間は何時までなの?昼しか行ったことないんだが、やっぱ夜も並ぶのかな?
ググレカス
須原スキー場の山頂のレストランの味噌ラーメンってうまい?
了見が狭いここじゃだめか。
なら聞くなボケ低脳
>>117 わざわざ長岡スレまで荒らしに来るなんてなんて働き者なんだ。w
>>116 味噌は知らんが
醤油ラーメン\500-
大盛りにしても\600-
味もヘタな食堂より良いかも?
ゲレ食として考えた場合
須原スキー場ラーメンの
コスパの高さは異常
翔の味噌食ってきました。
食った後に思ったことは潤の味噌っぽかったなということ。
チャーシューの差で翔の勝ちだけど。
やっぱ基本は醤油でいいな、翔は。
奥さんの接客も誠意がこもっていて感じいい。
>>118 ぐぐれかすが荒らしなんですか?
>了見が狭いここじゃだめか。
こんな捨て台詞を吐く厨房よりましだと思いますけど何か?
>>120 翔は喫煙が酷い、接客にまともなアルバイトを使ってない(若い兄ちゃんは香水臭い) 注文を平気で間違える
喫煙できる店はろくなところがない
>>119様ありがとう。
あとは自分で確かめてきますね。
>>122 喫煙かあ。俺はあんま気にしないけど嫌いな人は嫌いなんだろうな。
若い男店員のバイトなんていたっけ?
夜しかいかないから見たこと無いだけかな?
偏見のかたまりですね
>>123 追伸
もし醤油を食うなら
ゲレで腹減ってるだろうから
迷わず\100-追加して大盛りにする事をお勧めする
個人的にはあれで海苔が一枚
ぺろっと載ってれば言う事無しなんだが
>ID:U7LBhqlo
こいつが一番まともな書き込みしてない
臭いからレスすんな
今日豊たまごサービスだったんだよなぁ
おいしいよねーたまご
らーめんに初めにたまごいれたひとは天才だよねー
>>109 ネタにレスするけど、陣○の塩はいち丼に似てると思うから
塩食いたいけど並びたくない人には代わりにオススメ
乾燥エビが入ってないからいち丼の塩は好きだけどエビ臭いのが嫌な人にもオススメ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 11:52:51 ID:eQaV8HY/
長岡って三宝グループがないってほんと?
さんぽう亭ならあるだろ
陣●ぱくりすぎw
塩=いち井
醤油=ぶしや
味噌=あしょろ
しかもどれもパクリ元より断然味は落ちる
バカな信者が似てるとだけでもちあげてるだけ
何度も出てるけどチャーシューは人を選ぶボロボロこぼれるシーチキンタイプ
白髪ネギも普通に切ってるだけなのに何故かおいしくない(なぜ?)
肝心の麺がスーパー市販並
味が似てればいいんか?ラオタども
くるまやレベルだな
つかあしょろの方が後に出来てるだろw
うはははははwwww馬鹿丸出し
まあ陣丸は不味いけどな。くるまやのがよっぽどうめぇよ
それは悪かった
それじゃぁぶしやの味噌と醤油をそのままぱくったんだな
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 13:05:00 ID:85UUmg+L
NSは最近下がりまくってるな
会長そろそろダメなんか?
昨日あたり底だと思ったけど、今日は上がったな
誤爆
>>136 ダシの違いは無視ですか?
魚粉が入っているから、真似した事になるかな?
はいはい違う違う
野菜かモヤシたっぷりのラーメンって何処がお勧めですか?
できれば川東で、教えてくらはい
今日、仕事帰りの8時過ぎに行こうと思ってます
>>141 長岡駅近くのポアルの野菜ラーメン・野菜みそらーめんは安くて
野菜の量が多いよ。
あとはくるまやで+50円でもやしをトッピングして食うのもおすすめ
143 :
142:2008/02/29(金) 15:48:01 ID:vwz33gPx
山砲亭のCMのうま煮らーめん麺が玉になっててあんまり旨そうじゃないな
もやしたっぷりのらーめんなら
もっこりだな
>>142 ありがとうこざいます
くるまやって17号バイパスの近くですよね?
>>145 そのお店はどこら辺にありますか?
よかったら教えてください
147 :
142:2008/02/29(金) 17:27:00 ID:vwz33gPx
>>141 そうですね、17号近くだと職安と至近の川崎店ですね。
あと東横の野菜味噌ラーメンも結構野菜多かったよ。
8番ラーメンが潰れた後、野菜ラーメン求めてたくさんお客が
流れてたころ食べたきりだけど。
野菜しょうゆはなぜかすりゴマ入りでなじめなかったんだけど
味噌はうまかったよ。
>>140 顔赤いよ?具合悪いの?
まぁ俺もジンマルは好きじゃないけど
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 18:43:46 ID:700VYzZa
陣丸塩いち井より安いしなかなかウマー 待たなくてもいいから最近いち井イカネ、
ぶしやもウマーだけど後半飽きない?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 19:03:47 ID:PWwIGs2f
在中してるっぽいから
陣丸のどこがうまいか3行で説明してくれよ?
>>139 ダシが違ってもぶしやのと何が変わってんのよ?
いかにも味ぱくりましたって感じだろ全部
う
ま
い
他の店のいいところだけ味似せて塩も味噌も醤油もありまっせってところが嫌
100歩譲って味が似てるのはいいけど
麺もチャーシューも他も何も工夫もないってありえないだろ
特に麺なんかぱくってすぐ作れるもんじゃないから市販で済ませましたって感じ丸出し
130みたいなのはどうなのよ
各店こだわりがあっていろんなもん入れてるのに
塩だけならともかく、醤油も味噌もってありえない
前スレからだが、陣丸はアレだな
味が似てるというだけで有名なところの悪いところを指摘して、「うちはー」って感じで話題を持ってくる感じがするな
あんな店俺も行かないけどな。
味が似てるといっても、確かに似てるけど何かが違う感じ
本店の味が10とすると、陣丸のは6くらいで4の味が足りない感じ
味が薄っぺらって感じ
喫煙してる人多いし感じ悪い
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 19:45:11 ID:gGw0DUPr
また荒れてるから
そろそろ陣丸のレモン水について語ろうぜ
んじゃ俺から
初めて陣丸行ったとき水飲んだらポットにレモンが入ってて
しかも直射日光をもろに浴びてるせいなのか、時間が経ちすぎてるのか
レモンの味強すぎwww
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 20:11:12 ID:700VYzZa
陣丸のベースて鳥だよ パクリだとか言ってる奴って実生なんじゃね。
あの醤油と某店のは似せすぎだろjk
塩まで似てる時たらもうky
船場に博多ラーメンあるっていう前スレの書き込み信じて行ったら
そんなもんビタ一なかった
しょうがねえからタンメン食ったけどあそこ基本スープ多過ぎで野菜細か過ぎだわ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 22:17:43 ID:gl+39kv3
似ているラーメンて何か問題あるのか?
味噌、塩、醤油とどこも同じような味付けでしょ?
そんなに嫌ならソース味とかケチャップ味のラーメンでも探したら
>>166 あこはとにかく高杉。
工業やら役所の出前でがっちり固定の収入があるからってやりすぎだ。
しかし陣丸がぶしやのパクリとか凄い味覚だなw
じゃぶしやは麺舗のパクリか?www
荒れ荒れだな。いいかげんにしろや!長岡のスレも低迷してるな。
中傷ばかりで同じ話のスパイラル状態。そのうちに中傷ばかりしてるとマジで訴えられるぞ。
何が不満なんだ!不満ならその店に行くな
―以上―
会社の棚卸し中だから携帯ですまん。
>>169 棚卸しの一服中に、いちいちレスんなよハゲ
関係者乙w必死杉
この嫌喫煙の人って前スレくらいから沸いて荒らしてるよね
本人気づかれてないと思ってるかもだけどレスの雰囲気で同じ奴だってわかるもんだよね
日付が変われば荒らしをしたって事実が消えると思ったら大間違いだよ
まあ食いつき良過ぎるから荒らしてるだけだろ
ちょっと前のぶしやと同じパターンじゃない。
せめて首都圏の有名店でも引き合いに出せればいいのに、
全部近場で比較するあたり子供がやってんだなと微笑ましいわw
大体味噌までどこぞのパクリ扱いしてるが食ってないのバレバレだしね。
昨日塩をいち井に似てるって書いたのは俺だが
味噌は少なくとも近在のどこにも全く似てないよ。
そもそも味が似ていようが似ていまいがどうでもいいだろ?
美味ければ文句ないし、好みの味なら喜んで食べに行くし。
似てて困ることが客の立場からしてなにかあるのか?
文句の付け所がトンチンカン過ぎてこのスレに似つかわしくないと思うがな。
味なんか個人の好みの問題でしかないんだからもっとマッタリとやっていこうや。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 10:27:09 ID:Oa2F/BJx
パクリとなったら、インスパイア系と言われるところは、
すべてパクリ店?
名前も「家」がついたら名前のぱくり?
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 12:36:34 ID:gd8Kh6n7
誰か三昇いった?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 13:39:34 ID:1oKT9NKv
三昇ってつぶれたんでね?
いわゆる即死系で・・・
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 13:42:51 ID:kqJpYsCM
そういえば昨日一兆に初めて行って来たんだが、美味いは美味いが「何で長岡にないんだ?」って悔しい思いはしなかったな。
なんだかんだといっても長岡も美味しいラーメン屋には恵まれてるんだよな。
吉相と万人家にもいつかは行ってみたいんだがいつになるかなぁ。
市外出身者に聞いてみても長岡のらーめんは旨いと言ってた
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 18:02:42 ID:NoqNuUJG
前スレから思ったんだけど
売れない店の関係者みたいなのが湧いててキモイ
誰とはいわないけど
腹減った
くるまやで醤油バターでも食ってくるかな。
金華楼でセット食ってくる。
明日は食い処 里美でラーメン食べてくる。
あの和風のラーメンはラーメン屋でもないくせに美味すぎる。
あずま屋行ったけどイマイチだったな〜
しょうゆ頼んだんだけど、しょうゆとんこつみたいじゃんアレ
てっきり透き通ったスープかと思ったのにさ
他のは美味しいのかな
この前あずまや行ったら
客一人もいなかったから
やめて豊に行ったけど
俺の判断って正しいの?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 22:08:25 ID:8V5g7wrx
>>183え!!
金華楼ってまだやっているの?
元の中央病院のとこでしょ?
前を通っても気がつかなかったなー
長岡のあずまやはあんまりいい話聞かないなぁ。
いい話聞かないから俺も行かないでいるんだけど、他の人たちの意見はどんなもん?
本店の方は美味しいって話聞くから近々行けたらいいなと思ってるだけどね。
俺も心掛けている事だが、喰わず嫌いはいかんよ。
気になったんなら自分の舌で確かめる事を薦めてみる。
本店に行ったこと無いから比べられんが、普通に美味しく頂いたよ。
ただ量が少なかった
大盛りにして、よその普通盛りくらい
>>187 もう何十年も前に移転してる。
今は笹崎の通りだよ。
>>188 小出のあずまやは2軒あるけど
俺には本店じゃない方が美味しかった
なぜ2軒あるのかわからないけどな
あずまやの良いところはイケメンがいることよね
ツケメンはありますか><
イエメンにはありますよ
何ですかその
イエローメンキーって?
あづまや近いから何度も行ってるが、そういえばつけめん食ったことないなぁ。
人がオーダーしてんの見たからあることはあるんだろうけど。
つかあこいつもガラ空きでさ、車降りて扉開けるとすでにネーチャンがお冷や
入れて誘導スタンバイしてんのが見えて嫌なんだよなぁ。
なんか食券買ってる動作を一部始終凝視されてる感じでさw
勝龍みたいに先読みで席に置いてあるってのも、なんか気分良くないけど。
初めて豊に行ってきたんだけど、味より店主が気になって仕方が無かった。w
やっぱお相撲さんだっただけあって大きいねー。店員さんたちがえらい小さく見えたよ。
チャーシュー麺食べてきたんだけど、味は結構好みだった。
ただ麺の量が少な目みたいだから沢山食べる人には量的に物足りないかもしれないね。
次回は隣のラーメン笹崎に行ってみようっと。(ラーメン笹崎のチャーシュー麺はどんな感じ?知ってる人教えてちょ)
なんで携帯で打つとたまに変な鳥が入るのか
まぁ、それは置いておいて
豊はなぜ亭主が元力士なのに量が少ないんだろうか
もっとドカモリでアピールすればインパクトあるのにね
凝ってる感じするからコスト的にあれなんだろうけど
今日、喜多町の金子屋に行ってきた。
普通でもおすもうさんサイズの盛りだったw
豊の今居る店主って弟さんだよね。
前は兄弟してやってたけど兄貴の方を見かけなくなった希ガス。
話は変わるけど豊富士って例の部屋出身だよね。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 18:48:04 ID:PRAz6i2W
あづまやの毎月変わる限定ラーメンうまいけどな今回のは背油醤油ぢゃなきゃだいたいコク味噌食べるかな
>>197 笹崎のチャーシュー麺はごくありふれたタイプかな。
あこ行くなら麻婆らーめんとか坦々麺とか変わりラーメン?がいい。
麻婆は一品料理でもそのまま出せるようなボリュームで食べ応えある。
陣丸ネタはもうスルーやね。かわいそうですが陣丸はつぶれるかも。
客少な。。。店主一人で応対可能な状態だね。
食わず嫌いはよくないので実際食べてきたけど・・・自分には無理だと思う。
粉多すぎでスープの味を潰してます。
初期のものを評価していた人がいましたが、食べてみたかったです。
武士やは何度もいったけど陣丸は一回でいいです。
完食せずに久しぶりに残してしまった。大盛無料でも遠慮したいです。
あのエリアでしたら勘四郎にきます。双龍もよいです。
自分のような舌ではだるまやで十分です。
翔にも行ってきました。
スープ・チャーシューともに薄味です。
もうすこしガツンとした味がほしかったです。
あのエリアでしたら日曜じゃなかったらめん吉に行きます。
以上今週行ったラーメン屋の感想でした。
>>202 なるなる、笹崎のマーボー&坦々麺ね。
情報ありがとうございました、坦々麺にはちょっと興味あるんで試しに食べてきます。
>>203 確かに魚粉はスープが粉っぽくなって俺ももダメだなぁ。
陣丸もなんとか魚粉使わないであの味が出せれば俺ももっと通うんだけどね。
双龍は意見が分かれるみたいだけど、俺は長岡では一番好きな味なんで2回に一回は行ってる。
笹崎>>>>>>>>>>>>陣丸>双龍
こんな感じ
>>205 それは俺も同意だ
詰まるところ野菜乗っけて7百円未満で出してる笹崎と
+エビ乗っけて8百円未満で出してる福泉が最強
あしょろの技郎って二郎ぽいですか?
なおじろうより量は多いですか?
教えてちゃんでスミマセンm(__)m
謝れば許されるわけではないよね
技朗はまったく二郎っぽくないよ
量は普通だし麺もみそとかと一緒の平打ちっぽい感じのあしょろの麺
二郎をパクるならまだ普通の潤の麺のほうが太いからいいのでは?
なおじのも二郎じゃないけどそれ以上に二郎っぽくない
あとメガ盛ってのもあるけど大盛りじゃなくてただ野菜と豚増量したものらしい
普通のしか食ってないから正確には知らんけど
なおじろう食ったとき
『都会人はこんなもん有り難がって食ってんのかよ…味障だな』とか思ってたんだがやっぱり似てないんだ、よかった
まあ二郎は特殊でしょ・・・
しかしなんで今更二郎ブーム?
>>203 最近新潟ラーメン本に載ってる鶏白湯の店に行ってきたけど
どちらも陣丸程濃いスープでは無かったな。
それだけにあんな風にしてしまったのは惜しいわ・・・
まあ粉使わんでもクソ不味いと言われた可能性も無いとは言えンがw
技大生を引き込みたいんだろ。
またすぐ別の店に替えるって事じゃない事の表れでもあるしいいんじゃね。
漏れも陣丸は元の白湯の方が良かったが、当時は今よりも否定されてたなw
粉入りになってやっと評価も出てきたし、なんだかんだ言ってみんな魚粉好きなんじゃね?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 13:24:15 ID:cfw9aOir
日曜夜 潤にて 瓶ビール2・餃子・辛味大盛り
先ほど 翔にて 味噌ネギ、メンマトッピング
ご馳走様でした。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 13:38:51 ID:whAo2UN8
どなたか長岡の人で私と一緒にLEDを買いませんか
価格は一個115円+(800円(送料手数料)÷人数)です
三菱東京UFJ銀行、イーバンク銀行、ジャパンネット銀行の口座がある人がいれば
手数料は500円÷人数となります。
こ日亜500GSというLEDです、世界最高峰の明るいLEDです
http://lighting.exblog.jp/6810938/
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 13:42:04 ID:TOu6Ztmk
喰券
myハシ持参でチャーシュー1枚サービスだよ
いってらっしゃい
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 13:51:31 ID:whAo2UN8
500GSの消費電力は一個0.07w、3個で豆電球以上の明るさとなりますが
対して豆電球の消費電力は1.5w
1.5÷(0.07x3)=6.5、つまり豆電球の6.5倍以上の省電力です
以後スルーで
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 13:55:01 ID:whAo2UN8
なんで長岡人はLEDに興味が無いの?!
しつこそうだからIDであぼーんするといいよ
>>216 ワリバシ持参でもいいかな?
省資源のためにやってるサービスだとヒンシュクか・・
チャーシュー1枚の為にマイ箸持って行く人が見てみたい
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 14:00:56 ID:whAo2UN8
ラーメン板って人多いんですね
双龍でチャーシュー麺食ってきた。
女の子と二人で行ったんだが二人してスープまで完食。
とろけるチャーシューと歯応え十分な麺と好みのスープで今日も大満足。
700〜800前後で美味しくて幸せになれるラーメンって正に庶民の味方だと食べるたびに感じる。
長岡が全国でも屈指のラーメン激戦区でレベルも高い地域で本当に良かった。
長岡でぶっといメンマの店ある?
新潟のいっとうやみたいの。
ぶしやのメンマが太かったと思ったけどな。
間違ってたらすんません。
ぶしやは穂先メンマだから細かった気が
連投で申し訳ない
ちなみに居酒屋つかさが太いよ
ランチタイムはメニューも格安なのでオススメ
今日「翔」にはじめていってきた
醤油食ったんだけど味はかなりヒュウマの醤油に近い気がするな
チャーシュー麺をくったんだけど花びらチャーシュでかなりの枚数が入ってた
あれで750円は大満足です
いち井も太かったよな
あそこのメンマは好きなんだよな
麩はイラネ
ぶしやはそんなに太くなかったっけ?ごめんちょ。
>>228を読んだら俺も翔行きたくなってきた。
ちょっと薄味に感じるから「濃いめ」ってお願いしてみようかな。
いやいやいや、めんきちも捨てがたいし龍園もあるし・・・楽しくも贅沢な悩みだね。
たまにはドラゴンや吉乃やもかまってやれよ。
なんかラーメンスレらしくないか?今日は
青島最高!
東京の高校に行ったんだが大学の関係で一度こっちに戻ってきた
んで、東京の知り合いから聞いた店、ぶしやに行ってみた
けっこう東京のいろんなラーメン食べてるみんだが、
ぶしやで頼んだ特製ラーメンと特製つけめんはかなりうまかった
全体的に味が濃いと思ってたんだけど、メンがつるつるしこしこで食感がかなりいいと思う
炙りチャーシューもしつこくなくて合っているし、東京ではありえない程の接客が丁寧だった
>>234 俺も東京よく行くけど、ぶしやの麺好きかも
まさにのどごしが良いっていう感じでいいよな
ぶしやのつけめんウマー!
たまに甘酢なしにすると違った味楽しめて尚(・∀・)イイ
炙りチャーシュー丼はメンマと味玉が乗ってて毎回頼んでるけど、今だに売り切れに遭遇したことない
あしょろの石焼つけめん頼んだら、つけ汁の器がすげぇ熱かった
麺が右、汁が左にあったほうが食いやすいから、クセで直したらやっちまった
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 22:25:01 ID:GkVb7AVT
>>238 うそをつくな!
過去スレ見てねえのっか?
あしょろの石焼つけ麺の石焼の器は
両手でしっかり持って、一気飲みにしろ!
って書いてあったじゃねえか!
この馬鹿珍が!
熱くないからみんな試してね。
行間に気をつけろビチグソ野郎
>>240 232 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/03/03(月) 21:00:04 ID:4i8ctcDU
なんかラーメンスレらしくないか?今日は
よくこんな事言えんな
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「ID:4i8ctcDUのオススメは翔ですって奥さん」「嫌だわ気持ち悪い!」
なるほどこういう奴が翔をオススメするのか
ん?何で気持ち悪いの?
ぶしやの麺もいいね。つけ麺によく合う
新潟であの系統のラーメンならいっとうやがいいですね。
めんま極太にはびっくりしましたが・・・あとつけ麺大盛無料ってのもよかった。
引越し後は随分込んでいるみたいですね。
東京にいたころ青葉によく行っていましたが
ダブルスープ製法が流行りまくって、もてはやされて・・・青葉は落ちたな
自分は双龍をよく評価するんだけど、なぜ評価が分かれるのか
評価しない側の理由も具体的に聞いてみたいです。
たしかに、今日のスープは出来が悪いって日もありましたので1回だけで評価せずまた行ってみてください。
ちなみに塩や味噌なんかはおすすめしません。醤油以外は特徴ないです。
醤油はほんとに同じ系統がない、いろいろな店に行きましたがあれはない味でした。
二匹か・・・いつもの塵屑住人かw
日にちが変わると火に油を注ぐがごとく荒れまくるんだろうな・・・
もう寝よう
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「いつもの塵屑住人かwですって奥さん」「嫌だわ気持ち悪い!」
ID:Xr2Ly1ms
こいつもアレだな
味障とか言って煽る馬鹿だろ
このスレの味障 ワード検索
>>82 >>99 >>148 >>210 前スレの一例
574 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/02/07(木) 17:48:18 ID:WFbGq/fj
>>571 カオソーイみたいなハゲな食いもん食べてるから味障になるんだよw
使ってそうで使ってる人が限定されるワード
>>252 そんなこともわかんねーのか、あ?
すっこんでろよ馬鹿は
256 :
224:2008/03/04(火) 00:10:06 ID:sCwwMP7d
メンマ情報thx!
どこにしようかな。
調べて行ってみるよ。
>>255 そんなこともわかんねーのかと言うのなら、ご自分で理由書けばいいじゃん あ?
879 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/02/19(火) 11:18:48 ID:nJ6HjnjZ
>>877 おまえ、いちいちそんな事言いにこのスレに来たのか?
おまえこそしゃしゃり出てくるなよ、すっこんでろや
IP変えて自演してるのがバレバレなんだよ
ローカルスレがこんなに一気にいろんなID交えて伸びるわけねーだろ
ID変えるの失敗した馬鹿がほざいてるぞw
>>254 まさか養護するだけでこんなに叩かれるとはな
>>210は俺だけど他は俺じゃないよ
むしろカオソーイ食べたのが俺
てゆーかその前スレの煽りレスは荒らしてた見附民がしてたんだよ
>>257 馬鹿に言ってもわかんねーからな、止しとくよハゲ
おまえ大事に専ブラでそんなのとってんのか?キモ杉w
頭ダイジョビでちゅか〜www
>>260 お前もその荒らしと一緒だよ
その臭い口閉じろ
>>262 文末の捨て台詞がガキそのものだな
もっとかまってあげようかぁ?
だからIDころころ変えないでくれよ
わかりずらいんだよ
>>265 てめーがかまってクソ一確じゃねーのか、え?図星だろヲイ
ID:knwAjMQM
ID:Xr2Ly1ms
ID:4i8ctcDU
すごい必死だね
悔しいの?
分りずらいって自分に都合の悪いレスは全部同一なんだろ?アホ杉w
どっちも自分らが何してるか理解してるの?
ラーメンスレなんだけど?
若干2名くらい毎回同じような釣り方に食いつくよね
少し成長しなよ
盛り上がってるところ悪いけど
やはり1位は旨いね、桁違いだよ
あの行列も仕方ないなぁ
>>268-
>>269 てか、おめーが一番必死なんじぇね−のw
追う一丁、お前回線切っただろwwwww
俺はどれもカンケーねーけどさw
追う一丁 ×
もう一丁 ○
ID:tikyXsJO
ID:YHdqs1sB
ID:Lq3WatJ0
おいwwwお前らの事言ってんだぞwwww
自治さんに迷惑かけんな厨房どもwwwwww
>>272 このビチグソ必死すぎwwww
>追う一丁、
よめねーよwwwwwwwwwwwwww朝鮮人か?wwwwファビョんなwwww
>>274 てめー、いちいち回線切ってんじゃねーよハゲ
>>273を読めやバーコード頭が!明日シネや
必死だからID変えるの失敗するんでちゅよ?
理解できまちたか?
誤字もゆっくりおちついて読み直してから書こうね?
小学校で習ったよね?国語
新潟スレの負け犬スカジャンと同じような文書くんだね>ID:YHdqs1sB
>>276 またお前回線切ってんの?笑えるわ
何でそんなに必死なんだ?w
くだらねー事してんなや馬鹿が
馬鹿かまっても仕方ねーから寝るわ
>>277 誰そいつ?
ガタニイ人かまうとオモシレーからかまっただけだよw
マジで馬鹿ばっかガタニイ人wwwwww
プw なにげに長文になってるしwww腹イテェwww
スカジャン=ユキヒロック=69
ぐぐれば馬鹿のブログが出てくる
見附の麺○基地外だから、スレから追い出されてご立腹で荒らしてるのかい?
37歳…
>>278 早く寝ろよw何度もスレ見るとイライラして書き込みたくなるから
もう二度とみんなwwww
皆さん、荒らしはスルーでいきましょて!
長岡市内のよく名前を聞くお店はほぼ網羅したので春からは好きな店に通いつつ、
柏崎・上越、小千谷・十日町・津南、小出・六日町・塩沢・湯沢と範囲を広げていく予定です。
ラーメン屋巡りがこんなに楽しいもんだと思ってもいなかったのでハマった自分にちょっとビックリです。
それでは皆さんお休みなさい。
さて、
ぶしやのつけ麺評判いいな。
俺も本当にいい仕事してると思う。
つけ麺は麺の茹で・〆加減でかなり変わる。
結構麺をネチョネチョにしちゃう店多いからねえ
ただつけダレが多少人を選ぶと思ってたけど
甘酢なしが選べると聞くとますます好印象だなあ。
ぶしやのつけ麺は
お姉さんがいつも冷水で締めてる
寒い時可哀想だなって思うけど
次行ったらまたつけ麺の券買ってるんだよな・・・俺
>>285 そんな所に悪気を感じる必要無いのでは?
むしろ注文あった方が向こうとしても嬉しいだろう。
一軒このスレでも名前が出てこないような店があるんだけど、この荒れようじゃね。
ここに名前が挙がるラーメン屋って美味いってことだよな
>>285 冷水で締めるのは重いし大変だからラーメン屋さんは冷やし中華の季節が鬱だって
昔TVでやってたな。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 10:32:24 ID:cpD4kJo3
節弥のお姉さんとおつき合いしたい
あのがんばっている手でしごいてもらってそれから
みんなのラーメンを作ってもらいたい
>>289 書き込み見てぶしや行く気が無くなったじゃないか。w
仕方ないから吉乃やに久方ぶりに行ってき。
翔に行けばよかったとちびっと後悔しちまった。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 15:21:32 ID:5FsetK+P
手がガサガサで気持ち良くないよきっと
>>289 長岡のザーメンスレ作って、一人でかいてろ。
ぶしや行くくらいならそばはる行くぜ。
もちろんビールのグラスはお冷や用のを自分で取りに行く。
そろそろ三昇行った人レポよろ〜
その三昇ってどこに出来たの?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 19:40:17 ID:IZJWTIPX
そうりゅうってもしかして今日休み?
双龍は水曜休みなはずだけど。
三昇の場所自己解決しました。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 22:35:36 ID:FubA1Ztk
博多屋は得々盛始めましたね
前から?
特盛まで無料は変わらないみたい
がしかし、基本の料金が上がっているのかも
と今気がついた
元の値段知らんから、値上げしたかもわからん
九州ラーメン・油膜はってた
ぶしやの甘酢なしは出来るよん
お姉さんに甘酢なしでーって言えばおk
つけめんの麺がラーメンの2倍だから、麺食べたい人にはオススメ
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 11:03:48 ID:JpfE8MRz
三昇はまだ開店してねーだろ
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 12:36:54 ID:jHwY7efv
いつ開店なん?
勝龍の消パイ水出しすぎだろ
初関原そばはる感想。本当に旨い支那そば系だね。
お客の注文で坦々麺が多くてビックリ。次回は食べてみる。
初めてぶしや行った。
俺には魚粉の味が強烈すぎて・・・・・・・・・・・・
長岡では魚介パウダーさえ入れればうまいってことに最近なってるんだって?
魚粉の粉っぽさは口当たりとしては最悪。
店側の努力が変な方向に向けられているような気がしてならないよ。
魚粉といっても
鯉や鮒の糞というワケじゃないですよね?
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 23:26:17 ID:zveD2eiF
久しぶりに「いち井」に行って来ました。
お気に入りの「とんちゃ」をたのんだのですが・・・
麺の雰囲気が変わっていて今ひとつな印象でした。
実際は違うのかも知れませんが、麺が細くなって弱々しくなった様な印象でした。
麺自体が変わったのでしょうか?
茹で方がかわったのでしょうか?
スレを見てぶしや行って来ました。
魚粉入りラーメンは初めて食べたのですが、生姜風味にちょっと飽きてた自分には新感覚でウマイ!!
スープが濃そうだと思ったんだけど、スレに書いてあった通りで麺がモチモチしてて、どんどん口に入っていきました。
ちょっと通いそうになりそうです。
今度は友人が頼んだ限定麺(備前味噌ラーメン)800円を頼んでみたいけど、普通のラーメンも捨てがたい
あの炭入りのやつ美味いよな
けっこうたのんでいる人多くて3月も備前味噌やるみたいだね
あしょろ行ってみた
麺がコシあって美味かったけど
備え付けの一味スプーンですくってちょっと入れようと思ったのに
ドバッと入れてしまって普通の味噌が辛味噌になってしまったw
みんなが新店の話で盛り上がる中、潤でもくもくと辛ネギ、岩のり中華大盛をすする俺であった
初めてあづまや行ってきた。
店員さんの接客とか店の雰囲気も掃除とかもよかったね。
ちょっとしょっぱくてしょっぱさが風味を薄めてしまっているような感じがした。
あの辺はラーメン屋が集中している地域だから大変だろうな。
今度はいち正に行ってみようと思うんだがあんまり美味いという話を聞かないんでちょっと不安。
あづま屋よりいち正のが好きだな
いち正はイマイチぼんやりしてるんだよなぁ。
まぁうまい事はうまいんだけどさ。
夜営業がもうちょっと長かったらなぁ。
7時頃陣丸に行こうと思っていったら駐車場に車が1台も止まってなかったので
なんとなく入りずらくてスルーして潤行っちまった・・
スーパーで買った醤油ラーメンに鰹粉末を大量投入。
するとあら不思議。どこかで食べたラーメンの味にwww
>>320 具体的にスーパーの商品名と何の鰹粉末使ったか教えて
やってみるから。
>>318 マジでそうだよな
営業時間が短すぎるよ
だから結局いつも潤で済ましちゃうんだよ
宮内はあんなにらーめん屋多いのに少し時間が遅くなると一気に選択肢が激減しちゃう
潤のひとり勝ちっていう現状をどう考えてるんだろうか
宮内方面で
夜9時過ぎくらいまでやってるトコってどこかありますか?
駅裏とかそんくらいまでなら行きますんで営業してるトコ教えてくだち〜
9時頃あずまや行ったんだけど
イマイチだったんで他んトコ教えてほしいよ
三昇は8号新潟方面を走り、左側。以前の店舗は『らーめん舘』
まだ内装が完成していない。外観は今ではいろんな店舗がやってる、木の板を貼り合わせた外観。席数は30席は無い位。
TRIPLE UP なんて見慣れない看板がと思ったら
=三昇だったのか
三昇はいつ開店するんだ?
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/07(金) 09:05:56 ID:wSje3oP0
正直節矢の店員が武士や浪人の格好してたのはひいた
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/07(金) 09:55:11 ID:OEoR3dnI
三昇開店時期予想
4月初旬!
>>327 まじか
車ないから行くのためらってたけど、市内から自転車すっとばして今日食べ行くわ!
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/07(金) 11:26:12 ID:8Isp33dn
みなくるラーメン突撃してきたけど、バリバリに旨いよ!店が汚いのでちょっと残念です。
>>323 宮内方面だと東横とか華華は22時くらいまでやってる。
>>331 青島行って並ぶくらいなら漏れもみなくるか栄吉行く派だな。
安いし。
久しぶりにとうちゃん行こうれ!
>>333 すでにねーだろw
銅鑼金のオヤジに理由話して代金返してもろたw
>>334 詳しい経路を教えろ。したらパンツうpしてやるから
とうちゃん食いてぇなぁ。
こないだあおきや行って、とうちゃん色までラーメンダレ追加したら
しょっぺくて食えんかった。
あんな真っ黒であの味はどういう不思議だったんだろう?
初めて「あおきや」に行ったのですが、スープにまったく深みを感じることができませんでした。炒飯などに付いてくる醤油スープのようでした。麺にも絡みませんでした。正直、食べながら「……??…………????」でした。
もの凄く混んでいたので、人気店なのだと思いますが、私が味覚音痴なのでしょうか。それとも、私のラーメンには何かを入れ忘れたのでしょうか。
あおきやが好きな方がいましたら、教えてください。
青木屋はたまに行くけど
酢を入れると美味しさ倍増するよね
あおきやは開店直後に行くと非常に旨いぜ、食えるよ。
昼を過ぎたら味も変わるしだんだん時間とともに劣化していく。
そんな感じなラーメン屋は多いよ。例外として安福は三時ごろが一番旨い。
あおきやが繁盛してんのは通し営業で駐車場が広いからだと思うよ。
このスレでも味で評価されてるのはほとんど見たことない。
あおきやも20年位前に開店した時は素晴らしく美味しい味で川西の人間の度肝を抜いたんだよ。
青島のじーさんを超えていたと思ってたくらいだからね。
今の味は・・・・・・・・・・ノーコメントとしか言い様がない。w
>>334 >銅鑼金のオヤジに理由話して代金返してもろたw
マジで?何と言って返してもらったんだ?kwsk!!
>>337 あの店って味のバラつきが激しいよな。美味しく食べられる日もあれば、
味がほとんどしないほど激薄の日や、コクが全く無い激マズの日もある。
特に向陵高校前のあおきやは落差が激しすぎる。
比較的味が安定しているのは新産店だと思うけど、あそこは男店員の接客
が素っ気無い。注文が一定数まとまるまで調理作業を開始しないことも
多く、空いてる時でもイライラすることがある。
>>342 麺を茹でている人間を見ていればわかるけど、湯切りを全くと言っていいほどしていない。
あれじゃどれほど頑張っても美味いスープなんかできゃしない。
茹でているお湯をすくってどんぶりに入れているようなものだ。
「キッチリと湯切りしろよ、不味くなるじゃねーか」って言えたらなぁと思う。
>>337です。
御返答ありがとうございます。私の味覚がおかしいわけでも、ラーメンの作り方を間違えたわけでもなさそうだという事がわかりました。
小遣いを貯めて、弟達を連れて行ったのに凄く残念でした。
ぶしやが一番うまいよ
んなこたーないw
あおきやはまじめにラーメン作ってるとは思えんから不味いと感じるのは正常だろう。
逆にあれだけ客が入っていることにマジで驚く。
しょっぱくて熱くて油っぽければ長岡人はそこそこ受け入れてしまう傾向なんだろうかね。
今はしてないって話だけど、以前はスープ煮詰まってくると
蛇口直で水道水ドボドボ足して薄めてたしな。
あこで真面目なのはチャーシュー切る専門のジジイだけだと
思ってたが最近見ないな。
いや、さすがにあおきやの客足はかなり遠のいてるでしょ。
何故か普段ラーメン食べない層に人気があって、
そういう人はあまり情報の更新がされないから長年繁盛してたけど
さすがに味もアレだわ客の扱いも最悪だわで誉める所無いのが
漸くそうした層にも浸透してきたかと。
後はいち井の出現がトドメ刺した気がする。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/08(土) 11:43:24 ID:IEf5UyIY
潤の松本社長の太鼓腹は
自慢の背油の効果だと思う
メタボは怖いんで社長にも健康に気をつけて欲しい
濱之家でごはんとトッピングの梅干しだけ頼んで食券出したら
「他にはありませんか?」って言われたw
1分たたずに出てきて、すごい奇特な感じで周りから見られてたよ・・・(´・ω・`)
あの肉厚梅干しが好きなのに・・・
俺もたまにやるよ
宮内潤で岩のり中華食ってきたがあこ岩のりの質落とした?
なんか前みたいなザクっとした感じじゃなかったし香りも凄く弱かった。
あれじゃ青島の海苔増しの方が海苔食った感あるよ。
ぶしやの味噌も美味いんだな
西の方に行く機会多いから通うかな
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 02:28:27 ID:ZHlx/qhW
>352勇者w
ごはんににんにく しょうゆ少々もおいしいよ
>>352 学生の頃、友達となか卯にいったら
ごはんだけ頼んで紅生姜を山盛りのせて七味と醤油かけて食ってた
あんまりかわいそうなんで自分の牛丼から肉の切れ端ちょっとあげたw
土佐やの是非はどんなもんかな。
昨日宮内方面で悩んだ挙句土佐やに行ってきた。
味噌頼んだことがなったので食べてみた。
塩かと思うくらい色が白かった・・・
底にも味噌らしい痕跡がなかったのでかなり濾しているかな?
あっさりな味噌に物足りなさをかんじて、醤油たれ足してしまった。
間違って塩がきてしまったのか思った・・・
あしょろは遠いです。
ガツンとくる味噌情報求む
味噌とんこつなんか好きです。
>>359 学校町の「さんしち」とかどう?結構美味しい味噌味じゃないかと思うけど。
あしょろの味噌不味くはないけどもうちょっと味噌味噌っぽさがあればいいと思う。
味噌とんこつの店は・・・・・すまん、知らないや。
>>359 三和の東横の味噌が濃くてうまいよ。
中沢のみそ膳もいいんじゃないかな
くるまやって言ったらどうせ煽るんだろ
話題の技郎食ってきた
メガ盛りは麺の量そのままで各種トッピングが増しになる。麺大盛は不可。
味噌の店だから味噌味なんだろうとオモタラ醤油味。
ニンニク+唐辛子+背油の中に微かに魚介風味を感じた。麺とブタは潤そのまま。
二郎とは全く違うもんだけど関東の色んな店が二郎インスパイアでやってるなんちゃって二郎には結構似てる。
やっぱりニンニク+背油である程度は似せることが可能なんだろう。
なおじろうは食ったことないんで似てるかはシラネ。
スタミナ苑行ってきた
バイトのねーちゃん、おしぼり投げるしコップはひび割れてるし愛想はないし
説教したくなった
技郎は醤油味とメニューに書いてあるよ
野菜炒め定職頼んだらワカメとキャベツのサラダがついてきた
うまかったけど、味噌ラーメンにしとけばよかた
>>359 しみずの味噌とかスタミナ苑の味噌チャーシューもウマイよ。
後者は店員の接客わりーけどw
>>363 レポさんくす!
以前から気になるメニューだったけど、いつも味噌頼んじゃうから
食べる機会がなかなか・・・。俺的には汁無し技郎の方が気になるけど。
みんなが言ってる技郎ってどこにあるの?
技郎は新産のあしょろで提供される技大生向けメニウの事だよ。
漏れは味噌だったら船場とか春野屋とか食堂系のが好きだな。
ラーメン店の味噌だから一応茹でもやし乗せときましたみたいじゃなく
ちゃんと炒めた野菜がタップリ乗ってるヤツ。
技大のアルバイトが作ったまかないメニューをアレンジだか何だか
じゃね?
>>368 サンクス!
俺も今度行って食べてきます。
>>369が正解。技大のバイトが作ったまかないから誕生したメニュー。
背脂醤油タイプと汁無しタイプがあり、メガ盛りもリーズナブルな値段である。
>>368 船場の味噌も美味いと思うけど値段高すぎじゃね?
味噌チャーシュー1200円くらいだった気が・・・
三昇ってらあめん館潰れたのか改築新装したのかどっちなんだろう
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 23:23:50 ID:epeTkDYU
勝龍の麺ってここ2週間でかわったよね?
色も黒っぽいし なによりモッチリ感がなくって硬いボソっとした麺になっている
粉をかえたか?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 23:33:54 ID:rajcq5VS
小麦粉の値上げで蕎麦まぜた
小麦粉に比べそば粉は三倍値だ。
米麺ラーメン新登場
来月出張で長岡に行きます。
駅近所でこってり系といったら、安福亭以外に
お勧めありますか?
むかしアルファーワンホテルの隣に割といけてる
ラーメン屋があたっと記憶しているのですが?
(酔っていて自信無し)
>>377 こってり系が背油ラーメンを指しているなら駄目かもだけど、駅前は居酒屋つかさのラーメンがオススメ
>>378 つかさって美味しいのかな
行ったことない
ランチタイムがよさそうだったな 味は頼むんだったら醤油味にするつもり
ちょっと油が強いけど濃厚でわりとうめーと思う。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 10:26:28 ID:F6HmlzEU
>>377 らーめん一生だな。駅前でこってりなら「なみ平」
土曜夕 岩室温泉にて晩飯
土曜夜 近くの大吉めんにて味噌チャーシューコーン大盛り・おにぎり4
日曜朝 ホテルで朝食バイキングがっつり
ご馳走様でした。
382 :
377:2008/03/10(月) 11:46:33 ID:NHIvwHai
>>378-
>>381 ありがとうございます。日帰りですが
がんばって回ってみます。
namiheiってこってりじゃなくね
背油入ってるけど
今日のお昼に食い処里味で旨煮ラーメン食べてきた。
ボリュームあったし結構美味しくてお得感があって意外とよかったな。
>>383 確かになみ平はどっちか言うとあっさりめだよな。
謹製中華となみ平そばしか食ったことないけどさ。
殿町も長崎亭がラードぽいだけで他は基本あっさりめだし、駅周辺で
こってりはなかなか難しいな。
駅前のみそ膳は行かんから詳細不明だが、喜多町&美沢夫婦店舗
みたいにコテ中あんのかな?
あれはくるまやの背脂ラーメンなみに脂だ。
まぁ、基本的に酒のんでラーメンって流れだからあっさりのが受けるよね
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/11(火) 11:02:28 ID:ki+6Vp5E
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/11(火) 18:48:54 ID:D3wQQbZ5
まるごと生活情報に載ってた翔の新メニューの味噌って食った人いる?
上の方に報告あった気がするぜ。
翔の味噌については
>>120に書き込みがありますよ。
青島系で塩ラーメン出す店ってヒグマの他にどっかあったっけ?
みずさわは塩じゃなくてとんこつだし、又来屋としみずはなんか違うし。
>>391 小出の味平にあった気がしたけど?
味平は旧ちんちん亭(現在のちんちん亭とは別)の弟子だったよ?確か。
旧ちんちん亭は青島系!最高に旨い店だったが大将が他界して閉店。
現在のちんちん亭は青島系じゃないよ。
今のちんちん亭は普通盛りでも食べきるのが難しいくらい物凄い味になってしまったよ。
味平も青島系と言えるような感じじゃないけどなぁ。
なんか長岡ラーメンでは絶対嗅げない臭いがする。(しかも辛味噌が一番売れ筋だし)
味平の店主は旧ちんちん亭のじーさんの長男とかいう話を聞いたが真偽の程は不明。
んで、塩沢の「ノガミ」がヒグマ出なんだけど本店より美味いと言われてる。
実際美味いんだけど塩もやってて結構数出てるようだ。
ただノガミの店主が入院してて休店してるらしいけど。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 00:19:41 ID:1tCx2SXm
塩沢ノガミ、一昨日通ったらやってた気がする。
味平は醤油専門店。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 03:39:18 ID:1M4peDbg
翔、意外とうまかった(^-^)/
メンマが既製品っぽくて気になったけど
わりかし空いてるし食べに行きやすいよね
値段帯が低めでお得感あるし
やっぱめん吉うめーな。どんぶりの周りに汁つきまくって持てないのが残念だけど
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 14:00:42 ID:fV26l+IY
土佐や味落ちたなー
ぶしやのスープウマー
隣の中年夫婦が「こんなの食った事ねー味だ」とか言ってた
あと気になったのが、特製ラーメンは(ラーメン+チャーシュー+2枚 味玉1つ)なのに
チャーシューメン(ラーメン+チャーシュー+2枚)に味玉トッピングしてる人が2組もいた
特製ラーメンは870円 チャーシューメンは850円 味玉トッピングは100円
初めて入る人はたぶん特製とか言われてもわかんないだろうなーと
>>399 特製ってチャーシューが4枚、味玉1つって事か
あそこの味玉、中がトロトロだからたまにたのむけど、毎回70円損してんだ
>>399 ははは、ポストいち井の道を歩んでるな。
402 :
377:2008/03/12(水) 17:35:53 ID:znPorSji
>>387 こってりも背脂(あっさりでも)も両方好きなので、
つかさ、なみ平と攻め、余力があれば
みそ膳かポアル回ってみます。
#ポアル量が多いのかorz
ひぇぇ〜っ!
地震キター!!
404 :
391:2008/03/12(水) 22:21:18 ID:D8JxNO/A
青島系の塩情報サンクス。
魚沼とは遠いっす。
やっぱ長岡では出すとこ無いんだよね。
あの生姜風味は塩に合うと思ってるんだけどな。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 10:24:16 ID:BgdC8F1N
>>402 駅前通りのみそ膳はお勧めしない。
みそ膳を考えているなら喜多町を勧める。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 10:53:48 ID:e+OJEhT/
工事中の三昇って
隣のボードショップ「triple up」
がやるんでねーの
そのまんま漢字にしたんだろ
長岡違いだな
県外から遊びに来た友達がラーメン食べたいって言ったらおまいらはどこに連れていく?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 17:40:24 ID:i1g+iElR
>>410 聞き方が偉ぶってるから、アドバイス無し!!!!
長岡のラーメンと言えば生姜醤油味だから、生姜醤油味ラーメンの代表格店である青島食堂が良いのであろう。しかし、私は青島食堂のラーメンを美味しいとは思えないので、私だったら土佐屋に連れて行き、背脂醤油ラーメンを食べる。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 19:18:58 ID:Ri5Bg/1d
>>410 俺だったら、あごすけ、中華の来味、紫竹の東横
そして最後にたわらやでどうだ!
天天、チャーシュー凄いうまいな
>>412>>413 d。やっぱ無理に長岡ラーメンにこだわる必要無いよな
俺も青島とか特に好きでもないし 参考になったよ
>>411 下手に出たら出たで『教えてちゃんウゼェ』とか『ググレカス』とか言うタイプだろ?
イチイチ絡んでくるなカス
天池家で食ってて思ったんだが
自分は1玉食えば十分なのに来る客殆ど替え玉頼んでるんだよなぁ
やめてよね
でもわざわざ遠くからきてご当地ラーメンじゃないラーメン食ってもなぁ…
その人が不味いと思うか巧いと思うかは別としてその土地柄にあった食べ物食べたほうがよいと思いますけどね、ぼかぁ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 12:03:09 ID:wwbfyDW+
結局長岡市内でミスターナゴーカっていう店がないんだよな。
新潟市も燕三条はあるのにさ。
青島だろJK
そうだよね
例えば札幌行って行列店だからと家系ラーメンの店に連れてかれても何だかなって思うのと同じ。
オレの場合は
ツバサン系知ってるなら安福かめんきち、知らないなら青島系。
体育会系orプロレス好きなら勝龍w
ご当地系ってのは全国に普及しないってことの裏返しであり、つまりは大して美味しくはないってことなんだろうと思います。また逆を掴めば、そこでしか食べられない物を食べるという経験にこそ価値がある。
ならば、経験すべきは…
なんだこいつ
自分の好きな店紹介しろよ
いちいち長岡では○○が有名だからとか書くから荒れるんだろ
むしろそれが狙いか
下2行取り消す
青島が最強だろ 常考
その次がみなくる
並ぶのが嫌って人じゃない限り、いち井に行っとけば間違いないよ
今までいち井ばっか行ってたけど、初ぶしや
過去レスのレポ同様にこの店は特に麺がウマイな
魚粉の粉っぽさも俺は全然気にならないし、むしろスープにはまった
麺がウマイのもあのスープがあるからなんだろう また行きます。
>>424は単なる私見なので、納得いかない方は無視してください。
そんな旅行なり料理の楽しみもあるかなぁと思っただけなんです。
>>432 思いますって言ってるんだからそんなことわかるだろ
感覚的なものを根拠とする持論に対して詭弁だと言われたので、反論するわけにもいかず、持論を撤回すべき論拠が出てくるわけもありませんから、不毛な議論や誤解を避けるべく再度私見であることを強調しました。
他の人の閲覧を邪魔するような書き込みはしたくありませんので、失礼します。
逆ギレ馬鹿の出した話題で荒れる長岡スレ
毎度のパターンだな。
ID:fa/4Vo8x 見附のスレからご苦労さん。
青島が最強なのはガチ
>>436 わざわざ見つけてくれてありがとう
いろいろチェックしてんだね
それでこそ書いた甲斐があるってもんだ
新潟にもいるから探してごらんw
>>437 2度も同じこと言わなくても分かるよ
でさ、どこら辺が最強なの?
>>430 初ぶしや乙
今度行ったら炙りチャーシュー丼と杏仁豆腐もオススメだからたのんでみるといいよ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 20:21:43 ID:6ELTlSpX
あしゅろの味噌ラーメンはじめて食べた。脂ぎっしゅ杉
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 20:57:47 ID:O5C51mmH
あしょろは旨かったけど・・・
また行きたいかと聞かれると・・・
値段も適当だと思えるし・・・
なんでだろ?
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 21:06:28 ID:6ELTlSpX
潤のミソ>あしゅろ
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 22:13:09 ID:rLNPKwbc
三登、明日オープンだって!
噂だと元潤の人らしい。たぶんラーメン、潤ぽいんだろーな
>>444 三登???中之島の三昇のことじゃなくて?
夕方店の前を通ったら花輪を多数準備してたね。
でも、潤系なら食わんでもいいかな。ま、ここで人柱のレポ見て考える。
>>442 わかる
なんでだろう?
ジャンクさが足りないのかな
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 04:21:45 ID:J8o+GaRp
長岡てか中之島の三昇の前、通ったら花でてたね。かなり美味くなきゃ通り過ぎてしまう店構えだと個人的に思う。燕三条系なら焦って食べ行く事ないな。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 09:30:06 ID:sva/caGI
みんな、長岡での飲み〜〆のラーメンまでの経過を教えてくれ
ちなみに俺
@居酒屋 最近は養老、飲み放題があるから
Aスナック ビッグビルの将花、口は悪いが可愛いママがいるから
Bラーメン 悩む、与華楼の中華丼と激辛味噌・三昧の焼肉とねぎ味噌・
今日は久々に
味雅の花粉症になりそうな胡椒たっぷりの味噌食いたい気分
以上リアルな書き込みでした。
おまいらめずらしく静かですね
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 17:02:50 ID:kmfqjRC9
北長岡駅前のみずさわ青島系では1番うまいと思う。
>>450 ブログだと評価そんなにないね
昔の方が美味しかったかも
あおきやのほうが美味しいからそうなるのかも?
おいおいおいおい、あおきやの方が美味いの?
それマジ?みずさわ行くの楽しみにしてたんだけどいくのやめとくわ。
みずさわのが旨いな俺は。川崎のらーめん屋も好き
栄吉はなんか物足りなく感じる時がある。あおきやは行かない
あおきやだったらみずさわの方がうまいだろ。
あおきやは10回行って1回うまけりゃいいほう。
ほとんどがダシもなんも感じない醤油汁。
昔は本当にうまかったんだけどな・・・
誰か三昇いった人いる?
みずさわ 麺の固さがいい加減だね。味は好きなんだけど。
みずさわとかあおきやとか言ってるならヒグマで食べてみな。もちろん固めでな。
ヒグマも本店移転してからどうもね・・・
ヒグマの麺は
湯切りしてないぐらい軟らかくてクチャクチャな麺だもんな
あおきやもひぐまもみずさわも大体同じ味に思える俺は味覚異常
味そのものは大差ないね。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 12:29:19 ID:zAdQ+OnQ
塩沢あたりでうんめえラーメン屋教えてください。できれば17号沿いで
今さっき勝龍行ってきた。
感想
麺が粉っぽい。
麺とスープが全然絡んでなくて、別の物を食べている感じだった。
角煮はまあまぁおいしかった。
以上。
あしょろ
4月からメニューの値上げの張り紙が店内に有り
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 16:58:07 ID:+tnqJmzD
勝龍もあしょろも不味い
あしょろは普通に不味いだろー?潤も魚臭くて俺には食えないけどな。
しょろはとにかくチャーシューが糞。
>>464 ついに上がるのか
今日も14時近くに行ったけど満員だったな
儲かってると思ったけど、いくらくらい上がるんだろう?
誰か三昇いった?
>>469 しつこいよハゲ
自分で行きゃあいいねっかて
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 22:20:22 ID:+SGQWZ05
>>466 自分の味覚を一般常識として語るから荒れると何度言ったら…
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 22:35:34 ID:FaBQzJd0
豚野郎ども!ジャンクフードに熱くなんなよ!
クールに行こうか?
どうでもいいことなんだが、
さっきスーパー行ったんだけど、
ものすごい可愛い娘がレジ打ちしてたからそこに持っていったんだ
んで、代金が3617円だったから、千円札4枚と17円出したら、
「あ、もう足りてます」って言われて17円返された
>>473 こんな夜中に声と鼻水とコーヒを噴き出して笑わせてもらったわ。w
そーくるとは誰も思わんだろうなぁ。ww
ワロタ。
あと、今時の女子高生は2千円札見たこと無いらしいぞ。気をつけろ!
最近の若いのは箱入りだから娑婆を知らんよな。
ダイヤル式の電話はともかく、車の窓開閉する手動のハンドル知らないのは
ちょっとびっくりしたな。
なにこれどうすんの?って回すだろ普通w
お前らコピペには全力出すんだな
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 10:43:45 ID:VNtp3FCN
俺は最近宮内駅前の青島が多いなー
もう一個のほうはどうもだめだけど・・・
ちょっと前までは豊かとか土佐屋とかアンプクとかもよく行ったが
30過ぎたら背油の味に飽きたって言う感じで・・・
どこかお勧めあるかな?背油系はなしで
あと、この中で昔宮内のアテーナの近くにあったひよこを知ってる人はいますか?
>>479 今の華華のとこでしょ。行ったことは無かったけど「長岡ラーメン」だって聞いた事ある
お勧めは川崎の「らーめんや」←店名がこれ
>>479 背油抜きで頼んではいかがでしょ?喜んでやってくれますよ。
会社の上司(45才くらい)は安福亭に30年も通ってる話だ。
そんな年令でも大盛り油を平気で週二日は食べてるな。
しかし、非メタボな体だ!
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 13:15:30 ID:VNtp3FCN
>>480 そうそう
地震でつぶれちゃったけど、味は小千谷のヒグマと同じ
っというか、本店移転後のヒグマよりうまかった
中の人が本店移転後、旧店舗で作ってた人だったからwww
ヒグマのラーメンに煮卵とにんにくを入れて食えるような感じだった
またどこかで同じ味で店開いていないかなーっと
>>481 背油抜きかー
普通の醤油とか頼んでもたまにうっすら背油が浮いてるとかあるからなー
まぁ、一度試してみますわ
>>483 ヒヨコの店主は前々スレ参照
閉店時から聞こえてきたが事実かどうかは知らん
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 17:38:58 ID:h7r/TYET
援交気持ち良かった?
スーパーで買い物をするときに、お釣りを区切りよくするために中途半端な金を出して
店員に「あれっ?これでいいんですか?」って顔をさせるのが好き。
元々は手元に小銭ジャラジャラさせたくなくて始めた事だけどさ。
↑そんなこと誰でもやってんだよ
そもそもスレチ
>>484 実際亡くなったよ。
電機屋時代には一緒に仕事した事もあったからよく知ってる。
葬式の日は初雪で凄い雪だったな・・・
地震とは全然関係ない。
長岡駅の近くって美味い店ある?
>>486 >元々は手元に小銭ジャラジャラさせたくなくて始めた事だけど。
ここら辺がバカっぽい
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 20:57:30 ID:qzWJ1vkD
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 21:55:30 ID:CN/4iVc9
地震で閉店した川口の太陽の塩&味噌をもう一度食いたい。
宮内方面
ラーメンみなみ(ゴルフ練習場・南ガーデン隣)
をすすめておきます。
背油も80円で追加できますけど。
餃子も自家製
もともとは精肉屋さんが実家。ミツワ吉原系列
陣丸あいかわらず人がいない・・・通り過ぎるたびに大丈夫かと・・・
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 23:18:09 ID:WtRZ5dQ6
豊の限定餃子ってうまいね
凝ってるカンジはするけど陣丸は味に癖がありすぎる
まぁコマチに掲載してもらえばスイーツ御用達になれるんじゃない
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 01:10:28 ID:s/GsBnOQ
スイーツはラーメンなんて食わんこって
>>484 >>488 亡くなっていらしたのですか・・・
残念です
あと、ちょっと前までよく行ったのが
新産のどさんこかな
ラーメンそのものより定食がうまいのと看板にもあるマンガが豊富ってのは
このスレ的には邪道ですかねw
ラーメンより定食食べようよ。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 12:04:01 ID:eqzUKV3s
未だ質より量の学生なんですが
麺を多めに食べたいんですが
どこがいいか、教えてください
車は持っています
金子屋には行きました
ツケ麺でもいいんです
お願いしますm(_ _)m
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 12:33:02 ID:uDMAgjkH
勝龍で100円だして特盛りだろ。別のどんぶりに麺が山盛りでくるぞ。織田無道のときがおすすめ。
>>499 俺も量で勝負なら勝龍をお勧めする
あこのラーメンの味は俺はうまいと思うが、
好き嫌い好みがかなり激しい味だと思うし
行くなら弊店一時間前の夜9:00頃からがいいな
んで、何回か通って顔なじみになればなるほど
量が増えていく店だからなww
注文のときに弟と目を合わせて大盛りを頼むと凄い量になるなw
なんだそのテクニックwww
なんかホモくせーけど使おうwww
穴兄弟かよw
今日柏崎の「千成ラーメン」って店でラーメン食べてきたんだけど、
なんと一杯473円(細かっ)で味がまたかなり良かったんだよ。
にんにくチップみたいなのが入ってて、チャーシューもそこそこ美味くて、
スープも悪くないし、メンマだけが「?」って感じだったけどあの値段であの味には驚いた。
こう言っちゃ何だけど柏崎で初めて美味いラーメン食べた気がする。
長岡のラーメン屋も頑張ってる店はあるけど値段が右肩上がりであがりになってるのが気がかりだ。
千成ラーメンはとん太とかと同じ系統のチェーン店だからな。
揚げにんにくとかモロヘイヤとか若干風変わりだが、味は美味いと思う。
変な個人店より全然いい。
>>499 勘四郎で麺類の大盛り頼む
もしくはオム丼や中華丼の+100円でセットにすると
ハーフラーメンがつくのだが、小食な人にはそれで
十分腹いっぱいになるくらいのハーフラーメンだよ。
>>499 あしょろの技郎メガ盛り(980円)でw
>>502-504 勝龍のビギンVerはかなりヤバイだろw
俺たまたま昼に行って塩ネギ増し普通盛頼んだら
よくネタでうpされてるような二郎みたいのが出てきたw普通盛って言ったじゃんって思ったもんww
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 00:53:33 ID:QPHfR2XT
技郎メガ盛りは麺は通常量でトッピング増しになるだけだし
おまけに麺大盛り不可だからお勧めはしない
>>511 あしょろの技朗うまいよな
技朗もいいけど、やっぱ辛ネギ味噌だな
食後の無料ジャスミン茶も何気にうまいし
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 09:38:11 ID:cPr07+8E
>>512 ビギンVerってww
確かにやばいぐらいの盛りだけどなw
中之島の三昇行った人いない?
しつこいぞハゲ
自分で行けばいいじゃん
誰も行ってねぇwww
ってまだオプーナしてないんじゃないの?
しつこいも何も初めて言ったのに・・・
思い込みもいい加減にしろよゴミが
で誰も行ってないの?
もうオープンしてるみたいなんだけど
自分で行けよ、ラーメンデブ
他人に行け、と言ってるわけでもあるまいにそんなつまらん事で反応すんなカスが。
>>522 誰かが報告するまで待てばいいじゃん
クレクレ厨と同じだよ
行った人がいるかどうか聞いただけでクレ厨認定かw
よし、じゃあ俺が明日行ってこようじゃないか
マジかっ!人柱おつ
レポ頼むwww
行動力のないラーメンデブほど不要なものはないな。
ラーメン一杯食うのにも人の意見聞かないと行くのが不安な奴がいるスレはここですか?
ここはまるで釣り堀だなwww
ラーメン釣吉をラーメン釣堀だとちょっと前まで思ってました
>>526 レポ頼むとかいっといて
なんで、wwwとか書くんだろう
まっ、ハゲデヴ短足汗クサだから仕方ないか
www=ワールド・ワイド・ウエイブ
534 :
525:2008/03/19(水) 18:38:09 ID:mAx7zayZ
うう・・・いやごめん。ただノリで言ってみた。あの後で誰かが続いてダチョウさんの「どーぞどーぞ」やりたかっただけなんだ
久しぶりにつり吉のらーめん食べたいな。
ネギチャーシュ倍盛りを食べてると至福の時だが1030円。今年は一回しか行ってないがね。
誰かつり吉の白醤油ダレを食べたことある人いますか?
いつ行っても白醤油食べようと思って忘れてしまうwww
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 20:43:32 ID:P8fUmB4Q
昨日午後2時15分頃
三昇の前通ったけど 花輪はあったが準備中
それより 見附のウオロク前に建設中の幸楽苑がたのしみ
>>536 旨いけど、個人的にひと味物足りない感じがしました。
油多めで注文すると良いかな?
参照の報告ならボチボチ上がってるぞ。
画像も見たけどツバサン系をちょっとだけオサレにした感じか?
いや、ねぎの代わりに水菜ってあたりの印象でw
>>538 レスさんくす!
今度は忘れずに食ってきますw
濱之家のラーメンってチャーシュー何枚?
先日、友人が川崎の拉麺屋へ行ったんだが「まずかった」とか抜かすんで
俺も2年ぶりに食ってきたんだが・・・驚くほど味落ちてね???
チャーシューの量も微妙に減ったし、なによりスープにコクが全然無い。
麺と全然調和してなくて、麺と一緒に食べると「???」って味だった。
判り易く例えると化調抜きの青島スープって言うのかな。。。
数年前と変わってないのは、絶妙な麺の湯で加減だけだった。
幼い頃から親と一緒に通っていた店だけにショックだった・・・
思い出が美化された、てのもアリ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 17:23:07 ID:GHgIJzUx
貴方が地元で美味いと思ってるラーメン屋に
2年行かないって事は元々それなりって事
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 17:45:31 ID:cIW03NaA
ラーメンや店の雰囲気の感想をカキコ(マイナスのね)するとすぐ営業妨害だ
などと後ろ指を指されかねないのであえて書きませんが,
私は2度とは行きません
好きな人はどんどん行っちゃってください。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 18:21:23 ID:vhVXByYy
良く「昔の青島は美味かった」って声聞くけど俺は逆。
今の方が昔に比べて遥かに美味い。
「昔の青島の味を守っているのは○さわ」とか聞いて行ってみたが、
確かに昔の青島の味だが今の青島の方がやっぱり遥かに美味い。
「課長を入れるようになったからな」って言われそうだが、そんなもんは
遥か昔から入れている。そんなん抜きでちゃんと進化してるから今も美味いんだ。
人の味覚は時の流れと共に微妙に変わっていくもんだよ、それについて行きつつも
昔の常連客も話さない程度に気付かれない程度に味を変えて行く事が出来ないと、
>>544みたいに感じる客が増えてしまうんだろう。
昔の青島って大体どの時期の事か分からんと一概に言えない
17、8年位前の青島だったらフツーに今の方が美味いだろう。
美化云々って話も一般論ではあるけど
とうちゃんで婿が作ってるの食った翌日にとうちゃんの食ってみたり、
ひぐまの本店で食った翌日に本町店で食ってみたりして
必ずしも気のせいってケースばかりじゃない事も確か。
確かに食ってるときはうまいんだけど・・・。
後で異常にのどが渇くんだよな。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 22:13:26 ID:9bpNznNX
昔のことはしらないけれど不味くはないけど旨くも無い。
553 :
544:2008/03/20(木) 23:03:25 ID:EklbdyT+
>>547 仕事で滅多に長岡へ戻らんからな。
たまたまあの店に2年ほど行けなかっただけのこと。
長岡に住んでいた頃は頻繁に行っていたから、2年行かなくても味が変化
してりゃ違和感感じるよ。もしかしたら俺や友人が食った時だけ、たまたま
不味かっただけかもしれんけど。ってか、そう信じたい。
ちなみに同じく2年ぶりに食べた青島は、記憶通りの懐かしさでウマかった。
どんな店にも関わらず『味が落ちた』とか『昔は旨かった』っていう人て
メジャーになったバンドとか『インディーズの頃のが良かった』て言う奴に似てるよね
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 00:20:48 ID:evD4joTn
偉そうに何がインディーズだ?意味わかんねえよ豚野郎
この、豚野郎!
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 00:59:08 ID:AhJxICPI
この羊野郎!
青島の創始者の弟の孫の俺が来ましたよ(・∀・)
青島系の生姜臭いのはちょっと鼻についてきたな。
優しいツバサン系というか、臭いすぎない魚介系が今はありがたい。
と言いつつ暫くするとまた長岡ラーメンを食いまくるわけだが。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 09:20:50 ID:vzTkZK+5
>>553 こっちに居なかったんですね。
青島って麺の量が大分少ない時があったり多い時ある
>>549 昔の○沢も美味しかったたからくらべられないよ
醤油一本からかえる前のずっと前が良かった
去年の今頃は安福信者だったのに今年になってから安福よりも潤が食べたくなっている。
人の嗜好ってこんなもんだからアテにならん。
昔は旨かった。も同じく根拠はないもんだよね。
俺も安福行くならめん吉になっちゃったな。
昔は安福命だったのに。
今日初いち正。
普通にそこそこ旨いラーメンだったけど、
噂通り昼っからべろべろに酔ったオッサンがw
今さっき三昇の前通ったら商い中の看板を見た。
人柱しようかともオモタが引き返すのマンドクセかったんでスルーしてしまった。
今日のお昼はめん吉でラーメン汁まで完食してきた。
スープまで飲みきれる店は意外と少ない。
メンマとチャーシュー抜きにすればめん吉はかなり俺好み。
ん?メンマとチャーシュー好きの俺なんだがぁ・・・。
岩海苔トッピングが会員サービスだったので潤行った
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 09:05:11 ID:jR8JzJ7z
どらごんのオヤジが平畠にしか見えない
俺もずっと思ってたよ
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 10:43:27 ID:sU8C8Jjd
デブがラーメン屋で「大盛りで大油」を注文して
食っているのをみるたびに豚を連想してしまう
いくら大盛りサービスの店でも自分の健康を考えると
おれは普通盛りを注文してしかも3分の1は残すようにしている
メタボや肥満はゆっくりとした自殺だな
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 11:03:20 ID:STwSqv9T
健康を考えてるなら、ラーメン食うのやめれ
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 11:38:55 ID:Pi3tKEAC
>>571 お百姓さんに謝れ
てゆーかラーメンなんか食うな
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 11:43:26 ID:sU8C8Jjd
やっぱり釣られてる
でも大食いの大会みたいの見るとデブのヤツって意外と駄目だよな。
陣丸から味噌が消えた。
あっ!そこの君!今どうでもいいって思っただろ
俺もあのニンニク臭い味噌はもう要らないと思うし
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 19:24:28 ID:1QNXRKx9
ぶしや美味すぎる
>>578 最初はあの濃い鶏白湯と味噌でクリーミーな感じがなかなか良かったけどな。
いつのまにかニンニクチップとか乗せて味噌も生味噌ぽいキツい感じになった。
変にいじくってどんどん駄目になっていってる気がする。
やっとこさ三昇行ってきた。夕食の時間帯だったけど客は俺含めて3人・・・
ラーメン700円以外は850〜1000円の値段設定って高すぎでしょ。
味は無難な燕三条系だが、角ばった平太麺は好みが別れるだろうね。
マズくは無いと思うがリピするかは微妙。あの値段なら別の店行く。
>>580 味噌までもかよw
前食った時は味噌の風味がやさしくて濃厚なとりこつが一層活きるスープだったのに
なんでそういう事しちゃうんだろうねえ・・・もったいねえなあ
もう駄目かなあ
陣丸…ついでに言えば、塩も魚粉入りになってた。
三昇はツバサン系か。値段云々食っとこうかな
柏崎の「渚」ってラーメン屋に行ってきた。
松波のマルイの前にあるって聞いてたんだけどなかなか見つけられなかったよ。
店に入って食券買って(ラーメン550円)、カウンターに座って待つこと暫し・・・。
チャーシューが三枚も入った結構豪華なラーメンが出てきた。
麺は縮れてなく結構歯応えも良く、スープもしっかりとカツオ節の香りがしてて、
チャーシューもこれまた結構美味しくてこれで550円は安いと思えたね。(大盛り無料)
>>583 (゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャ
まあ・・・・あの塩に魚粉は意外と新しいかもしれないね(´・ω・`)
三昇は漫画置いてある?
>>581 俺も行ったけど確かにそうね
あの立地からしてわざわざ食べに行きたくなる味かと言われれば微妙
旨かったけど
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 07:57:08 ID:Gkktpc8F
マルイの前じゃなくてデイリーの前じゃん
590 :
581:2008/03/23(日) 08:44:14 ID:lk8yZRHa
>>587 何冊か置いてあったよ。
たぶんメニュー見て「値段高っ!」ってのが最初の感想になると思うw
850円が中心なんで、トッピングとか大盛り頼むと軽く1000円越えるよ。
ちなみに餃子は450円。これまたあの地域にしては値段高め。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 09:50:04 ID:xjf6hNXf
長岡には 『さんしち』 『三華』 という、
こちらと名前の似たラーメン店があるんですが、
よくよく考えて見てみると外観もそっくりです。
なんらかの関係があるんでしょうか?
興味は尽きないところです。
三華は評判聞いて行かないでいるし、さんしちは一度行って二度と行かないでいる。
三昇行って来た。ラーメン頼んだ。デフォだとミズ菜とチャーシュー2枚のみ。
スープはツバサン系で旨いけど最初からあまり熱く無いからすぐぬるくなる。嫁は最初からぬるいと言ってた
麺は珍しい平麺だったけど好みじゃなかった。味のわりに高いと思う
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 17:08:43 ID:wyeTX1MZ
ぬるいラーメンは俺は駄目だな。
スープを丼に入れてから麺が茹で上がるまでに
時間が結構開く店は待ってる時イラつく。
ぬるいスープで思い出すのは喰拳だな
味は悪くないのにあの温度がなぁ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 17:22:33 ID:wyeTX1MZ
喰拳はスープ今でも少ない?
なんか雑炊らーめんって感じが記憶にある。
最近行ってないから分からないなぁ
そういえば他県在住の友達がサークルKのいち井のカップ麺美味いって連絡くれたんだけど
全国発売をその一報で知ったw
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 17:41:50 ID:wyeTX1MZ
今度買って食ってみるかな。カップめん。
8年ぐらい食ってないな。並んでまで食わないほうだから。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 19:41:54 ID:2NDPdkgv
前のは県内だけで今度のは全国か、何げにスゴいな。
カップ麺のレベルとしてはうまかったけど量が少なすぎる。
これも小麦高騰の煽りうけてんのかな?
前のも県内先行発売なだけで全国じゃねかった?
駅とかセーブオンとかで売ってる1kくらいの箱入りのは県内だけと思うけど。
やっとこさ規制解除されたorz
自家製手打ち麺!味わえるお店教えて。あの太さのまばらないかにも自家製ってな麺が好きなのれす。
今まで気が付かなかったけど、この間龍麺屋で食べた時えらい太さがまばらで自家製麺?と知った。
(実は違ったりして。店員に確認したわけじゃない)
他にもあったら教えて欲しいのです。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 09:06:44 ID:K6mtEa8G
まばら麺フェチが現れた
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 10:38:56 ID:EgpqQW/B
土曜夜 安福神田にて 餃子・ビール2・味噌大盛り大油
ご馳走様でした。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 11:26:55 ID:pzIoy3ww
安福で3000円近い飲食か…
総カロリーも壮絶そうだな(゚д゚;)
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 12:11:18 ID:PnQcq3cW
ゆっくり死んでね
自家製麺は結構見るが、手打ちってのは長岡じゃ聞いたことないな。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 12:54:57 ID:6hK2OrkV
自家製ならまだしも手打ちなんて長岡にないんじゃないの?
どこも製麺機つかってるだろ?
栃木の佐野ラーメンとかだったら青竹で手打ちしてるけど・・
勝龍自家製じゃない?
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 14:38:05 ID:p0SreYpp
勝龍は工場が別にある。
そこで青竹だかで踏んでるよ。
ただ食ったって報告なんかいらねーよな
ていうか何が言いたいんだろうな。
自分がメタボなのをそんなに人に自慢したいのかね
俺は好きだから書いて良いよ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 20:26:28 ID:lj1fVf8c
長岡のあずまやに行こうと思うですけど美味しいんですか?あとおすすめあったら教えて下さいm(__)m
まずくはないが美味いってほどでもない。
特にお勧めもないが、どれ食ってもそれなりに食えるような。
無難な味というか。
耐性無い人は凄くしょっぱく感じるかも。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 21:05:08 ID:9zwYlt6/
>>604 俺はラーメン一杯で腹いっぱいになるんであんたの書き込み見るたびに驚いてたよ。
楽しみにしてるんで毎回書き込んでくれ。
でも腹壊さないように気をつけてくれ。w
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 22:59:41 ID:ywU47fE0
620 :
食べ歩き:2008/03/24(月) 23:18:33 ID:W6oj1YSB
三昇行ってきました。いろいろ食べ歩いていますが。価格の割りいまひとつでした。
理由は他の三条のお店と比較してです。好みはありますが一度食べればもういいかな。
知り合いの話だと素人の職人さんも多いようです。けっこう簡単にラーメン屋が出来る。
開業できるようなのですぐ出来て飽きられるお店も多くなりそうですね。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 23:31:12 ID:iy8ZQesE
三昇は何時までやってるのかな?
出来れば遅くまでやってくれてると助かるけど
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 00:29:33 ID:uHmX6a/E
山昇のあの値段であの味はがっかりだな。
喰拳のあのぬるさよりぬるいラーメン屋をおれは知らない。
うまいマズイは個人の好みだが、ぬるいラーメンにうまいと感じたことは
ないな。
参照は値段以外に特筆することがまったく無い
かなり久し振りに青島行ったんだが(アッパ高の方)
麺て、あんなにストレートだっけか?
スープもなんか温く感じたよ
ぶしや先週行ってみたんだがすごい行列だった
店員さんはいたって普通なんだが、ラーメン屋にしては店の雰囲気や店内が綺麗だった印象
禁煙だし女性客が多いのも納得できた。
妻がいつも行ってるという事で行ったんだけど、店員さんから「いつもありがとうございます」とか言われててワロタ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 09:35:15 ID:mHeXk3h0
>>626 「いつもありがとうございます(毒男)」
三昇に行ってきた。
チャーシュー2枚(なかなか美味しい)で麺は平打ち中太?(腰があってこれまた美味しい)、ただスープは背油いりなんだけど、
コクも香りもなく、まりでインスタントのうどんのスープみたいだった。
スープを抜かせばまぁまぁな感じなんだけど、値段がラーメンで700円は結構高いなぁ。
通ったついでに寄るのが無難かも。
あの麺はダメだ
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 12:57:47 ID:i44MgXiJ
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 14:40:51 ID:EiV6iGBw
俺も、あの麺はダメだ
榮行きたいんだけど入りづらいんだよなあ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 17:34:24 ID:5J6qEfSl
でもいいかげん、ブシヤのマスターの浪人姿はやめてもいいんじゃないかw
奥さんは町娘姿だしw
>>633 奥さんってあの婆さん?
あのババア、器の位置が気に食わないのか自分で置いておいてクルクル回すのな
この前なんかノリの位置が気に食わなくてノリいったん取って別に位置におきやがったw
ババアが持ってきたらハズレで受付の子が持ってきたら当り。
>>632 意を決して入ってみれば快適だぞ。
カウンターは異様に高い壁がそそり立ってるから余計なモンが視界に入らん。
>>635 そそ、カウンター高いし、目の前の壁も高い。
ラーメンをそのカウンターの壁越しに渡されるんだけど「熱いですよー」って、マジで熱いんだよとツッコミいれたくなった。
でも俺的には次回はないな、もっと美味い店がゴロゴロしてる。
だいたいラーメン一杯700円という法外な値段がいただけない。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 12:41:48 ID:BukaEI4k
さんしちの付近で夜10過ぎまでやってる店誰か知らない?
ミソ善以外で
くるまや
神田の安福亭と千手本店では味違うの?
つばさん系ベースで味噌やってくんないかな。
千手のはベース別っぽくない?背油もないし。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 22:31:02 ID:na3ZzGrD
>>639 自分で勝手に作れよ
誰もがお前の我がままに賛同すると思うなよ
安福亭の麺は好きだな、少し硬めだと更にいい。
でも魚臭すぎてスープはダメだ・・・チャーシューは血が見えたりして更にダメ。
そんな君たちに高野不動産
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 11:29:41 ID:TPA12yoQ
>>639 俺はいつも味噌大油で注文する。
神田・千手は若干味が違う。
味噌食う時は安福は選択肢から外れる
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 12:38:15 ID:YAZZ0Anc
さんしちは値段高めなのと盛りが少ないのが玉に傷。
次は塩食おう
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 17:46:17 ID:yti2706z
ぶしやって書き込み見る限り評判いいんだな
かなり人気だがなぜ関原にわざわざ店を構えたのか気になるw
もうちょっと人多いところにしてもよかったのでは?
俺個人としては徒歩で行ける場所にうまい店が出来たことは非常にうれしいんだけどね
俺もうれしい
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 18:34:25 ID:MOz7DkvB
俺は悲しい。
ぶしやで魚粉抜きで頼んでもいいのかなぁ?だれか魚粉抜きでって頼んだ人いるだろうか?
スープも飲みたいんだけど、粉っぽさが気になってスープが飲めないんだよね。
よし、明日行って魚粉抜きで頼んでみよっと。
スープはその店の味。
それを否定するような注文は失礼だし、いい顔されないからやめとけ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 19:23:55 ID:JC5d78u8
にわかでメンマ嫌いな俺はメンマ抜きをよくする
俺は潤で柚子抜き注文。
>>651 スープ=魚粉なの?魚粉てトッピングじゃないの?
安福や潤でアブラ抜きにするようなもんだから別に大丈夫そうな希ガス
青島行ってショウガ抜きとか言ったら追い出されそうだがw
>>650 自分で勝手に作れよ
誰もがお前の我がままに賛同すると思うなよ
アッチョなってんなや坊主
俺も潤で油抜き頼むけど以前オーダー間違って油入れたらしくせっかく作ったのに出しかけてさげちゃった
蔵王店の人達すごく接客マナー良いし気分良いお店なんでそのときは返って申し訳ない気持ちにちょっとなったw
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 00:54:50 ID:adeNKv1T
ダセーよ…田舎人!笑
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 01:10:34 ID:FH+jRsSJ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 07:47:56 ID:Usvwz9FL
かんしろうのオム丼最強
>>662 最近食ってないな。あれ食うと1日何も食えん
>>662 スレ違いだが禿同しておこうか。
初めて食べたとき、何も知らずにハーフラーメンとセットにしたら死ぬかと思た。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 14:02:00 ID:iS+bUjOm
あのハーフラーメンセットのラーメンをもう少しマシなものに
すれば最強なんだが・・・いやびっくり丼セットが最強かw
今は食いきる勇気ナシ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 18:59:31 ID:XajcNKEf
かんしろう麺がいまいちと思うの俺だけ?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 20:38:22 ID:FAoeBmB/
me too
勘四郎の麺は昔から賛美両論らな。
漏れはあの手のタマゴ麺は好きだ。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 21:07:24 ID:SALx9vDP
麺がうまい店
安福亭>ぶしや>>>>>>>>>>>>>>越後製菓の麺を使ってる店
麺がうまいったら
きさくもトゥルトゥルでコシがあって好きだ
潤の麺が一番うまい
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 11:19:42 ID:r2OJotcb
昨日午後1時頃
参照が混んでいた 車もいっぱい
人が入り口まで混んでいた
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 11:43:44 ID:pXdY927w
俺はラーメンが好きで週に3回くらい食べてるんだけど皆はどのくらいのペースで食べてる?
本当は毎日でも食べたいんだけど金銭的及び健康を考慮して週3にしてる。
今日も我慢しようと思いつつどこのラーメン屋に行こうかと悩む土曜の昼時なのであった。(チラ裏スマソ)
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 12:36:44 ID:JMmbayGJ
>>674 基本的に週ニ回食べにいく。多くて三回。
俺も最低限の健康維持のため頻繁には食いたくても食えない。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 12:53:36 ID:Rl0FrQ/T
ほぼ毎日夜はラーメンだけど食べた後はだいたい吐くよ その後無性にアイスが食べたくなる
>>677 ちょwww医者池w
俺は3日連続で食べるとどこということはないが全体的に体調が悪くなる。
いまは1週間か2週間に1杯くらい。
どーでもいい話題だな
やっぱ健康にはいいとは言えない食べ物だな。
ラーメン食べた後には必ず黒烏龍茶を飲むようにしているけど塩分が凄いしな。
糖質や脂質の吸収を阻害するものは数多くあるけど塩分に関しては節制以外ないしな。
と言いつつ明日は柏崎に行く用事があるんで千成か渚で食べる予定。
ラーメン屋行かんでも家でもほぼ即席麺だな。
そのせいか知らんが、牛丼とかコンビニ弁当とか食ってた時代より
10kg近く痩せたな。
健康に悪いのもそうだが栄養が足りんな。
盆暮れとかで実家行って米食うと途端に回復するけど。
値上げじゃ!値上げの4月が来るぞ!
ホットペッパーに
陣丸載ってた美味いかなー
歯医者行ったばかりだから残念あんまし食う気が
陣丸ねー、美味しいんだけど魚粉嫌いな俺にはなかなか行きにくい店だな。
魚粉もトッピングの一つにして客に入れるかどうか選ばせてくれればいいのにって思う。
めん吉って脂ぬきできる?
ぶしやの麺は自家製?
暴行事件起こした清水屋ってまだやってるの?
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 13:33:30 ID:JKRt1JSM
三条か?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 13:54:13 ID:yA4e1TpQ
今現在食べられる麺なら無尽蔵が一番だろう
コッテリ系スープになら何でも合いそう
10年位前までの勝龍がいまだにベストワンだと思うが今は…過去の栄光
おととい ○沢に行った。
なんと おやじはタバコ吸いながら麺ゆでてた。
あきれた もーいかね。
>>692 親父さんは引退してるのさ
特別に茹でてもらったくせに、、
でも、もう行くな昔の塩辛いスープとあの時の麺がいい
日本語大丈夫?
ぶしやとあしょろの麺はそこそこ好きだけど無尽蔵は微妙…
あしょろのスープって鉄鍋で完全沸騰させてくるから初の時おもいっきりやけどしたわ
舌と下唇まっしろになって皮むけた。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 10:23:33 ID:28DFKc08
>>687 店名が「やまと村」に変わってた。
たぶんあの親父はいないだろう。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 14:58:39 ID:WRkBCWKB
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 15:06:11 ID:qAY7Fg6o
じゃあ行くのやめた
「やまと村」の親父は少し前に傷害事件を起こしてるから気をつけろ!
>>684 魚粉魚粉うっせーよ
毎回同じことばっかいってんじゃねーて
店行って言えよ
四角いノリが気に食わなかったのか、
ノリはいらねー おやっさんノリ、トッピングにしてくんね?とか言ってた馬鹿思い出したよ
と701が言ってたぞ
えっ!オレか?
>>701 言いたいことは分かるが荒れるからもうやめるんだ
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 17:40:45 ID:3x5Y+0xw
魚粉魚粉魚粉魚粉
陣丸陣丸陣丸陣丸
>>700 はぁ?お前馬鹿だろ?
あの店の麺は好きだけどチャーシューが嫌とかスープ好きだけど魚粉が嫌とかいろいろあって当然だろ。
狭い了見で吼えてないで少しは外に出て外気を吸って来い。
少しは働いて僅かでもいいから家計の足しに金入れてやれ、かーちゃん泣いてるぞ。
って
>>705から聞かされた。
えっ!またオレ?
>>ID:qptLVPyk
オマイはドッチの味方なんだよwwww
陣○は魚粉のバランスが絶妙ですばらしい!!って感動したのだが
最近行ったら不味くて食えなくなっていた。
バラツキの範囲にしては大きすぎると思うのだが
スーパーでとんこつスープのラーメン買ってきて、たこ焼きとかにかける
鰹粉を出来たラーメンにかけてみたら、まじ陣丸に近い味になってしまった。
これはいかに魚粉の与える印象が強烈かって事だよな。
魚粉恐るべし。
それこそしつこいが、ぼんやりな味だったけど開店当初の陣丸に戻って欲しい。
つか麺さえそれっぽいの用意できれば、ぶしやも結構簡単に再現できるかもしんね。
>>708 とんこつラーメンをたこ焼きにかけて、その上に鰹節をかけるのか。陣丸おそるべしっ。
て思った。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:10:33 ID:ewtKHHDH
しかし、志水夜って、堂なんだろう?
○○村って、・・・・。
志水夜の味にほれ込んでの2号開店だろう?
あっさり棄てて、・・・
ひょっとして、新しい味の発掘?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:19:13 ID:qAY7Fg6o
気持ち悪い伏せ字すんなアホ
>志水夜の味にほれ込んでの2号開店だろう?
訳がわからないのですが?
清水屋、店主の暴行事件(代行数回、向かいの店1回)で悪評
売り出したけど売れなくて、改名にて再開
そんななりゆきだよ
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 22:10:01 ID:ih5f/VZG
>>704 お前魚粉厨だろ?
毎回しつこいよ
魚粉の店の店主に嫁でも寝とられたか?w
あ、ごめん
お前のは空気嫁だったなwww
>>712 >志水夜の味にほれ込んでの2号開店
群馬で有名な清水屋って屋台ラーメン屋があり、その味に惚れこんだ主人が
出した2号店なのに改名って・・・って意味でしょ。
ま、結局は大ゴケだったけどさw
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 22:54:13 ID:f4mq9EzR
そもそも清水屋なんてラーメン屋あるのかよ?
屋台ラーメンで味噌ってなくねぇ?
みんな!喧嘩はやめて!わたしを見て!!
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 11:19:53 ID:Ua9KaD6A
やまと村、あの親父いるのか。
じゃあいかね。
おふくろの味って看板に書いてあったんで
てっきり変わったのかと思ってた。
ニュースで流れるくらいの傷害事件を起こしてるからな
やまと村(旧清水屋)の親父は
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 14:53:49 ID:GQYO3aav
青島も昔トラブルが遭った見たいだけだけど、詳しく知ってる人いますか?
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 16:59:57 ID:EVBbu8sR
今日青島で・・
麺茹で始めるとほぼ同時にドンブリにスープ投入。
ヌルインダよ!
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 19:12:29 ID:y0UaqB/H
そもそも群馬に清水屋なんてラーメン屋は見当たらない。過去も現在も。
群馬の話なんぞいらんは
DQN製造県だろがラーメンの話せい
そういや今月中旬群馬出張らけど、群馬ラーメンとかご当地的なモンあるが?
群馬なんこんにゃくくれーしか知らんがーけど。
今日から値上げの四月だが、値上げ情報は誰も書いてないね。
とりあえず潤@蔵王は麺類50円値上げ。
チャーシュー大盛が1000円超えてるよ…
>>724 あんつぁん山間まで行かねーよw
漏れはああいうコクのあるピリ辛ぽいモツ煮より、酒小屋みたいなシンプルで
まったりなのが好きだ。
定食には濃くていいんだろうけどね。
前橋競輪でも行ってこいや、グリーンドームな
そこの飯屋のラーメンはうめーぜ
>>725 ぶしや 麺類全品30円値上げ
あしょろ 値上げ(3月中に張り紙あり)
>>328 いろいろ値上げしてんだね。
30〜50くらいなら特に問題ないかな。
100円以上あがった店とかあるの?
ガソリンは20円しか下がらないのに、その下げ幅より値上げされるラーメンを問題ないとは・・・。
と言ってみるテストw
1gしか入れない奴はいねーとかのツッコミは却下
小麦の価格が高騰しているんだから仕方ないだろ。
醤油も味噌も
>>730 お前はラーメンだけ値上げすると思ってるのか?
ゆとりか低脳だな
どこをどう読んだらラーメンだけ値上げと受け取れるんだろ?
あ、覚えてのゆとりか低脳って言葉使ってみたいのかw
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 15:16:06 ID:9V+rSpww
やまと村は店主変わったよ。前のDQN店主は店売って辞めたそうです。
問題ないというか、しょうがないかなって感じ
みんないろんな店行ってると思ったけど、情報あんまりないんだね
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 20:06:08 ID:a506vLy0
栃尾の鈴多食堂 とんこ亭 からさわ
はどうですか?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 20:08:19 ID:UkClB103
30〜50くらいなら仕方無いと思う、だが 100円位あがってると便乗としか思えない。
最近ネタがないな!
残業で携帯で書き込み中だが、今日の夜食はくるまやに行くぜ!
魚粉なんて気にしてる坊やは相手にするな。所詮ガキだろう!
嫌いなら中傷するな、好きらーめんがあるなら開示してみなよ。 俺は安福千手、青島宮内駅前、喜味屋、そばはる、は一目おいている。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 23:39:16 ID:r6NPoAEF
今日、アシュ路にいって来た。
何にしようか迷った末、うわさの儀労を注文。
眼が盛とかあるけど普通で注文。
石焼つけ麺は前回食べてOKだけど、
ありゃ日デー。
つうか、なおじろうみたいなやつと思ったけど、
全然違うし、辛い!
俺辛いの嫌いだし・・・
辛いの嫌いな人はだめだね1
まだノーマルミソを食ってないので次回チャレンジ
740 :
うっふぁー三河爺マ ◆1c2e3iJELo :2008/04/02(水) 23:46:18 ID:G59ElD7p
大卒のたけぽん… 福島県白河出身 特技ベンチプレス上げ 月収80万
儀労てどういう意味?
よくわかんない?
めんきちで麺硬めが最強だな。
チャーシューは大目に見れる。(チャーシュー麺は頼まないけど)
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:16:46 ID:m6kv15mp
>>741 ラーメンスレなのに変な変換してわざとわかりにくくしているんだね〜
それをすごいと思っているんだろうね〜
アシュ路・儀労だって(*≧m≦*)プププw
こんなつられかたでいいですか?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:31:00 ID:LEKVF5J1
745 :
うっふぁー三河爺マ ◆1c2e3iJELo :2008/04/03(木) 09:34:11 ID:e0RedHXZ
福島県白河ラーメンスレのベンチプレスたけぽんさんは大学卒で月収80万だそうです。応援よろしく!
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 10:12:54 ID:fbm/DoBA
>>738 そばはるって関原の?
地元の人間からの評判が酷かったから行ったことないんだけど
長岡を離れ10年になるけど、青木ってまだある?
確か青島から暖簾分けした店だけど。
あそこ美味かったんだよなぁ、また行きたいと思うんだが
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 12:05:59 ID:F0qKs4LK
>>738 そば○るに家族で行ってみた。
つけ麺とみそチャーシューとしょうゆラーメンと餃子を頼んだ。
感想、嫁の作る市販のラーメンと餃子の方がよっぽど旨いと感じた。
何処に一目おいてるのか解からなかった。
俺今さっきあおきやに行ってきたよ。
確かに開店当初は凄まじいまでに美味かったな。
今は見る影もないけど・・・。
半年振りくらいに少しは昔に戻ったかと期待して行ってみたんだが、
味はともかくとして(オイ)チャーシュー麺頼んだんだけど超ビックリするくらいチャーシューが減ってた。
また半年くらい待って行ってみるよ。
>>742 めん吉4月1日から値上げしてたよ。
中華そば600円。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:06:33 ID:Ufl57WP9
喜味屋は好きだ。デカイし。
馬高も好き。チャーシューうまい。
ブシヤは店長の侍姿と奥さんの町娘姿をそろそろやめ(ry
>>750 満腹定食はいくらになってました?
馬高はとんかつ定食が一番美味いと思ってる俺がいる・・・
>>748 そうかな?
漏れもそばはる好きだけどなぁ。
うれっ子的な感じなアサーリでたまに食いたくなる。
漏れ的にはむしろ馬高の方がアレだわ。
生姜醤油として平均なデキと思うがどこでも食える感あってさ。
漏れも最近はとん定ばっかりw
ぶしやは間違いなく美味いけど高いし並ぶしご無沙汰だ。
8号に戻りつつ、いつ行ってもやってる上除潤とかくるまやとかが
一番多いかも。
蕎麦春に人が入ったところを見たことがありません。
初めてそばはるの前を通った時『潰れてんじゃないの、この店?』と思った
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 00:26:40 ID:uO39EmGI
そばはるまで来たらウチよってけよ。馬高から出前とるからw
おめーんちなんか行きたくねーよハゲ
やだよ
だって
>>756家の麦茶砂糖はいってるじゃん
母ちゃん不細工だし
馬高って出前あるんだ
関原で出前あるとこあとどこがあるんだろ
まつや最強
>>752 ごめん、中華と餃子しか値段見なかったんだ。
餃子は500円だった。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 16:47:31 ID:rsxN3JPz
関原のせとやっていつの間に無くなったんだ?
安いし餃子が結構旨かったんだけどな
潰れたのか他の理由なのかで閉めたのか
それ3スレくらい前の話題だね
ですよね
出前頼むの馬高じゃなくて鈴木精肉店じゃね?
親父さんの精肉店に頼むと倅の馬高から持ってくる。
関原なら肉のこやまの出前も好きだわ。
つか肉やばっかだなw
潤も値上げしてたけど今回の小麦高騰でちゃんと告知文貼ってあるから納得できるけど
某店みたいに物価関係なくて店のリニューアルとかに便乗して告知なしで突然値上げされると行く気失せる
ですよね
明日、上州屋のラーメン食べるんだ♪
上州屋は通しだからいいよな。
いつか車乗らんで行って、うまいらしいモツ煮で一杯と思ってたら
いつのまにかメニューから外されてて悲しいぜ。
ラーメン屋でもつ煮だしても需要極小だろうしな
もつって減価償却良さそうだけど
けどそんなサイドメヌーが食いたい時あるな
明日はドラゲー見ておがわ行くか
ぶしやに行くつもりだったが噂のそばはるへ!
本当に素朴でスープが旨いラーメンだったがチャーシューはww
隣で焼そば大盛りを食べてる人を見て驚いた。あの大盛りって二人前か?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 17:34:33 ID:NKMg0sqC
陣丸>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>金子屋>そばはる
陣丸を誉めてるわけでなく、あの糞マズイ陣丸よりも糞って事なので。
>>770 もつが減価償却が良いというのは、どのような事態なのかもう少し詳しく説明してください。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 17:50:40 ID:B1y3Wh96
>>765 馬高は普通に関原周辺ならラーメンも定食も出前してくれるぞ。
肉なんか出前しねーよw
ぶしや出来たばっかの頃行ったけど
トッピング入れ忘れやがってあとから別皿で出されてムカついたのでそれっきり行ってないが
味もそれほどのもんじゃないと思ったがえらい人気店になったんだな
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 22:57:10 ID:3wqHruce
あしょろ>陣丸>金子屋>そばはる
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 23:00:01 ID:7TcxnK55
そんげん事でむかつくな。かすが
柏崎 8号沿いのくいしん坊
くいしん坊ラーメン(醤油)
一年ぶりに食べたけど、値段は変わらず650円だった
麺とカツが細くなった気がするけど、気のせいかな?
うまみライスは依然と変わらず美味かった。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 09:49:42 ID:NRcTqwa8
>>780 マニアックなラーメン専門店よりは
大衆食堂っぽいB級で安くて
盛りの(・∀・)イイ!店の方が
繁盛するわな、金子屋うめ〜
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 11:44:22 ID:4mFWGxLJ
金子屋よく行くけど旨いと思ったことはない
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 12:29:15 ID:h8x2YlqE
あの繁盛振りは「まずい」では説明できない
金子屋の魅力って・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・味は普通で盛が・・・か?
つうか確かに麺茹で過ぎでコシも何もあったもんじゃないけど
あの具の量であの値段は金子屋無視できないだろ
俺は最近カロリー判定にはまってるんで定食は食わないけどな
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 13:42:21 ID:52J1AvBC
金子屋のマーボーラーメン
うめーよ。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 17:58:43 ID:eJbzpZV1
キーーーズプロジャクト!!!
あおきや 値段あがってんぢゃん!
789 :
あっ:2008/04/07(月) 01:15:10 ID:ySJLLl+i
「そばはる」か〜、柏崎の「そばよし」で修行してきたのにね〜。
790 :
!:2008/04/07(月) 01:17:34 ID:ySJLLl+i
「そばはる」か〜 柏崎の「そばよし」で修行してきたのにね〜!
そもそも「そばよし」が美味い食い物ないぞ?
ただ量だけは凄まじいけど。(特に焼きソバの量は驚く)
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 07:05:08 ID:+AwpSAMX
そばよしぅめぇし
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 09:39:27 ID:5xxzrxKq
69ウゼー隔離スレから出てくるなキモイ
11時開店前から10人くらい並んでたな@ぶしや
土日はスルーするか・・・
そばはるは店の中もうちっときれいにしてくれたらなー
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 14:41:08 ID:WsOOGIHO
喰い○のスープぬるすぎ!だから、気持ち悪い臭いと味になる!
だけど行くんだなっ!?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 17:31:08 ID:JwLCBuaB
どっかの作り置きラーメンと作り置き餃子(すごいぼったくり値)よりましだ罠
すみませんスレ違いでした。
>>798 そんなとこあんの?オラびっくりだ!?
美味いとか不味いとかもあるけど、値段とのバランスも大切だと思う。
昨今のラーメンはチャーシュー麺で900円台、大森と化すると1000円超える店が増えてるけど、
寿司が高級な食い物になったようにラーメンも高級化を目指すのに行き急いでるんじゃないのかな?
家族連れで食べに行くのもはばかられるようになってきつつあるよ。
>>798 あー 噂だけどあったなそんな話
いくら金が無くても金子には行きたくないわ
あの味に満足できるやつもいれば、2度と口にも入れたくないやつもいるので
どっちの意見もあってもいいだろ。
杭州の事じゃないの?
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 20:42:17 ID:arENk49G
ラーメンが人生を生きる価値の大半を占めているやつには金子屋を許すことは出来ないかもしれないが・・
値段なりな普通のラーメンだよ。
固ゆででって付け加えればある意味最強!!
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 20:57:04 ID:hjW6K9Xq
こどもぢから
昔の話だが!
高校時代にそばはるでもやしラーメンを頼むと特盛りサービスしてくれたな。
自動車学校の帰りに食べに行く事が楽しみだったな。
なんか財布に百円玉いっぱい貯まって重いから食券制なラーメン屋でも行こうと画策。
アジト近く(宮内方面)は火曜定休多くて泣ける。
潤でBAKUDANでも食ってくるかな。
初あしょろ
黒味噌ラーメン頂きました。味いじり過ぎなのか美味いのか不味いのかすらわからん
きっと個人的には無理だす。シンプルなラーメン食いたい
今週末長岡に行きます
ラーメン剣豪者殿、
週末でもあいてるうまいラーメン屋おしえてくだしあ
週末は何処もあいてるよ
安福亭に1票
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 09:34:33 ID:uS40Wmlk
>>807 まずは自分の好みを言うのが先だろ?
ちなみに俺は安福はパス
安福は初心者は腹壊すから止めとけ。。
ギトギト濃厚背油大好き人間ならOK。
おれは青島をお勧めする
あとお勧めが互尊文庫の裏のラーメン屋。
名前、失念、すまん
>>807 いち井やぶしやは時間帯によっては並ぶかも
あっさり系なら栄華楼、こってりなら安福亭、腹一杯食いたければ勘四郎あたりをおすすめするよ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 10:11:39 ID:duvj9VKM
昨日のレスなんか2しかないのに何これw
長岡 ラーメン
これでぐぐればいくらでも画像&レポ付きで出てくるじゃん
2ちゃんねる利用してるくせにぐぐって調べる事もできないの?
あ、また話題がないからオススメ自演かい?
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 10:28:52 ID:8JhVShrZ
お勧めは陣丸。これだけは譲れない。
青島!!
これだけは譲れない!!
俺は青島に100票!
これは譲らない!!
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 12:18:37 ID:mrTjAZEb
安福亭はコッテリしていません
見た目はコッテリに見えるけど
ギトギト濃厚ではないでしょ?
何年長岡人やってるんだよ!!まったく
本とかTVで「見た目は油っぽいが食べると意外とあっさりしてる」とか見ちゃうとコッテリしてても批判するよね
安福はコッテリしてます
店内もギトギトしてます
双龍も美味いと思うんだけどなぁ、ここでは評価低いよな。
後はめん吉、翔なんかも美味いと思う。
長岡ラーメンでと聞かれればやはり青島が一番、二番は・・・栄吉?
安福亭と潤は美味いんだけど煮干の香りが強すぎてちょっとって感じ。
でも麺はすっごく好きだな。
>>818 そうさねぇ、小学校んときから大学入るまでだから、ざっと11年かねぇ。
長岡人として断言する!!
安福はコッテリしてて胸焼けする!!
青島最強最高っす
>>821 安福亭 面太すぎ汁苦い
潤 しょっぱい
クルマや味噌が美味しい
そんな味覚障害ですよ
安福の味噌大油にニンニク投入でウマー
時々無性に食べたくなる
にんにくいれときゃなんでもうめぇ
いち井いっときゃ間違いない
週末っていうと日曜日休みのいち井は要注意じゃね?
安福と青島だけはやめとけ。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:35:35 ID:G393DqI6
どさん子の醤油ラーメン最高
皆さんありがとうございます
自分なりもにもググって見たんですが、情報が少なかったので聞いてみました
土曜日から火曜日の朝まで3日間は時間があるので、
安福亭
いち井
青島
に行って見ます
ところで、青島食堂と安福亭は2店舗ありますよね?
安福亭はどちらも駅周辺で、青島食堂は電車かレンタカーがないといけない感じですが、
安福亭にしろ青島食堂にしろ、店舗で違いがあるんですかね?
過去ログ見れない新参な僕に情報お願いします
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:51:00 ID:WrAk7hW6
とりあえずドラゴンの味噌を食ってこい。
>>831 青島なら宮内駅前をすすめる。本家だからね。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:57:27 ID:zwHnOUCg
>>831 アンプ区 千手が白髪ねぎで、神田は輪切りだったような希ガス
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 22:07:58 ID:r3UcY0IA
同僚が1月、そして4月に2人死んだ(同期入社だから今年で35だな)
20代後半から高脂血症で
もう一人は高血圧を常に病魔として抱えてた
前者は毎回大油、安福に週3は通っていた
後者は月に10回は青島で食べてると言ってた
特に太ってるわけじゃないのに安福好きは心筋梗塞で青島好きはクモ膜下出血で運が悪くやられた
具合悪くなった頃はさすがに行ってなかったようだけど、気づいたら遅かったようだ
久しぶりに来たら偶然この2つの話題があったら書き込んでみた
長文失礼。
ご利用は計画的に。
>>831 無料ネギの入れ過ぎに注意
そんなの関係ねぇならどうぞどうぞ。
ラーメンが原因なのか?
もしそうだとしたら本望じゃねーかよ
明日の事も分かんねー御時勢なんだから
好きなラーメン喰って死ねるなんざ幸せもんかもな(ー人ー)
俺もラーメンを週に3〜4回は食べてるから健康には注意したいとは思ってる。
問題は塩分なんだけど脂質や糖質は取り込みにくくする物質はあるけど、
塩分を阻害する物は未だにないんだよね。
長く美味しいラーメンを楽しめる様な努力をしてはいるけど足りてるかどうかはわからんなー。
でも頑張る!
>>835-836 ラーメンが直接の原因だったら勝龍の人達は毎日まかないで食ってるようだから
とっくの昔に全員死んでる
先日にビギン勝龍へ!あれ、ビキンが居なかった。どうしたの?
若手が良い動きをしてたけど味はやっぱりオイラの口には合わなかったw
>>835 病気抱えてる奴が週2〜3ペースでラーメン食えばそりゃ体壊すだろ。
ラーメンを使った新手の自殺じゃね?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:23:52 ID:Z5iNLQCh
>>839 あの味は好き嫌いがはっきり分かれるタイプだよな
ビギンverは閉店一時間前ぐらいからが本領発揮だ
特に月曜日の九時位からだな
>>841 月曜の夜行くと叉焼余りそうなときお土産パック安くしてくれるよね
>>837 前にも似たような事書いてたけど(別人ならすまん)、ワカメ(海藻類も?)おすすめ。
余分な塩分を出してくれる・・・らしい。ググって見てくれ。
安福をこってりじゃないっていう奴ってどんだけ脂が好きなんだよ
なんでしみずの話題が少ないの?
こまちとかでいつもランクイン
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 10:06:54 ID:RFGlByUr
値上げしたしみずに行く価値なし。店員変わってチャーシューも薄くなったし。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 12:26:03 ID:wAOvn0A2
>>835 会社の健康診断の結果が返ってきたけど
高脂血症だった・・・
先週の金曜日に医者行って診てもらったら
ラーメン好きなんですが聞いたら
安福とか背油系はもうやめなさいと言われた
ラーメンは一杯で8〜9gも塩分があるらしい(普通のラーメンで)
一日に11gくらいが目安で(ry
いくらラーメン好きでも生きてこそ味わえるもんだしな
848 :
837:2008/04/10(木) 12:34:58 ID:rZD6AjvY
>>843 情報ありがとう!
ワカメと塩分ググってみたよー。
ワカメ好きだからありがたいんだけど、どれだけ食べればいいのかわからん・・・。
アルギン酸って成分が塩分を吸着して体外に出してくれるらしいけど、アルギン酸の有効量もわからんし。
結局塩分過多を気をつけるには俺の場合ラーメンを控えるのが一番手っ取り早そうだ。
とりあえずラーメン以外の食べ物で塩分控えめに徹してみようっと。
長岡の有名どころで一番体に悪そうなのはやっぱり安福かな?
青島はそこまで悪そうには思えない
俺が今まで食べたラーメンの中でしょっぱいワースト3は、
1位 柏崎の「渚」(でも凄く美味しいから好き)、2位 見附今町の「ラーメン勝」(麺が最太)、3位 長岡の「あづまや」(だからなに?)。
脂が多いより塩分が多い方が気になる今日この頃。
>>850 県内最強は新潟の東横じゃね?
あれを濃厚とかコッテリとか言う奴いるけど、ただ単に味が濃いだ(ry
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 19:21:48 ID:VV9JdAqg
新店のじん家行った人いますか?
いたらレポお願いします。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 20:28:16 ID:Q2NixJAI
高脂血症の原因が油だと思っているやつ多すぎ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 20:40:58 ID:Pk19Rux3
カロリーは嘘をつかない
単純な足し算と引き算だ
あんぷ九 杭州 潤 などつば三系のギタラーメン(背油ラーメン)
昼飯に大森大油で軽く1000キロカロリー プラス餃子が350キロカロリー
合計で一日の基礎代謝は十分まかなえる
肉体労働でもしていれば別だが
デスクワークの人間には一食で1日分のカロリー摂取となる
のこりの朝飯と晩飯で摂取したカロリーはすべて腹回りに蓄積されて
メタボな豚になり 中性脂肪 コレステロール 脂肪肝 の原因になるということ
いつも杭州や安服でめし食ってる同僚がいるが豚になっている
ちょっとまてや。
デスクワークの成人男性の一日摂取カロリーは2000だぞ。
1350ってww
どこの途上国だよww
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:34:44 ID:Jsqwsuo0
小千谷の勝龍の麺がまずくなったが
逆に主人が怒らなくなった。怒鳴っていいから麺を昔の
モッチリ麺に戻してほしい。色からして今の麺はまずすぎ。
粉変えたでしょアレ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:30:59 ID:wzjqrqv8
小千谷の勝龍ってカウンターに
辛そうなでっこいボトルと
にんにくっぽいでっこいボトルがあるけど
テーブル席にはないよね?
勝手に投入、可ですか?
店の人がたまたまそこに一時的に置いておいたの?
シャイな僕には聞けなかった
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:34:18 ID:Jsqwsuo0
>>858 たしかにカウンターにある葫ボトルと氷水はテーブルにはない。
カウンター席から持ってきて入れたら返せばいいんでないでしょうか?
>>856 スープのクセが強すぎて麺の食感まで気が回らなくて気が付かなかったw
>>858 うちはすいてたらカウンターまで取りに行くよ
それかラーメンが運ばれてきたらにんにくととうばんじゃんお願いしますって言う。
後は入れ放題パラダイス
>>858 店員さんに言うとカウンターから持ってきてくれるよ
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:41:54 ID:wzjqrqv8
ありがとうございますー
つけたんたん大盛食べたんですけど
ぜんぜん大盛じゃないし、辛くない
特盛を食券機で探したんだけど
後ろから無言の「急げよ!」に負けて
大盛にしちゃいました
特盛・豆板醤・にんにく投入で
次回いただいてみたいです
以前、つけ麺大盛りに別皿でネギとチャーシューだったかトッピングで
モリモリ食ってる痩せた人を見かけたけどアレはびっくりした
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 00:02:50 ID:mHNVaajt
>>863 それは勝龍のタンタンかな?
勝龍のタンタンなら辛さはほとんどない
ゴマ風味たっぷりのタンタンで、辛さは具入りラー油で自分好みでw
ラー油たっぷりゴマ風味なしで坦々麺とか言われるよりは俺は好きだけど
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 00:17:03 ID:bLQFHJd3
あ
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 00:17:47 ID:bLQFHJd3
勝龍マジまずくなっててショックだったな麺も角煮もしばらくいかないにしよ
勝龍の角煮は味濃すぎてしつこいから元々好きじゃないな
麺の違いはみんな気付いてるみたいだね
さっきも書いたけどまったく分からんで食ってたw
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 07:19:18 ID:vk62wyZj
>>863 特盛は食券を店員に渡すときに現金100円を一緒に渡して特盛で、って言うといいよ
ビギン似のマスターの時は頼む時に目を合わせるとすげーよ
だいたい夕方6時からいて、8時前後に休憩っぽい。若手は盛がいまいちだからいっぺ食いてかったらビギンを狙うといいよ。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 12:05:18 ID:1YWlYCMg
長岡でご飯物や餃子セットとかで安くてうまい店ってどこがありますか?
>>870 蓮潟のめんきちがお勧め。
中華セットとかボリュームのあるメニューもあるよ。
いいからもう一回陣丸を話題にしろよ
あと、客が一人も居ない店に入るのは怖い、俺だけか?
もう一回粉粉粉ってやって
最近は陣丸と翔とさんしち以外行かないな。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 15:11:34 ID:TwcghwN/
↑喫煙馬鹿乙
いや俺煙草吸わないのだがw
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 17:45:41 ID:xyosTYsv
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 23:56:02 ID:bPDKcsJq
>>869 ビギンは、量多いけど、味に村があるよね。
それとなぜ 味噌ラーメンなどでもやしを炒めた後、
仕込みしたスープを中華鍋入れて作る。
その後、中華鍋に余ったった汁を寸胴に戻しているよね。
あと、面をゆでる鍋でどんぶり温めてるいるよね。
>>877 そんな細かい事を気にする輩は、行ってはいけない武闘派ラーメン
なんか勝龍食いたくなってきた
俺も
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 07:17:58 ID:8/yEKlrC
なんか陣丸食いたくなってきた
この前1時半ぐらいにいったら駐車場いっぱいでスルーして潤にいったからなおさら
新潟ラーメン博にぶしやも出るんだな
駐車場一時間しか無料にならないから電車で行くか・・・
でぶや見てたらラーメン食いたくなった
にぼ味噌
炒め汁を戻すのとか、ゆで鍋に丼入れるとかはビギンだけじゃなくて兄貴も細いにーちゃんもだよ、
勝龍って炒め野菜系メニューに目が行きがちだけど、醤油メニュー食ってみると単調でない魚介出汁が味わえて好きだ。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 14:32:08 ID:3dmRMRPD
ごちそうさまくらい言えよ
ごちそうさまで思い出したんだが
カウンターで食べてると、たまにキレて帰るやつがいる
でも汁も残り3分の1くらいしか残ってないのに何が気に食わなかったんだろうか。
チッとか言うのよ
俺に対してか!?
それって舌打ちじゃなくて歯に挟まったものを舌先使って取るときに出る音じゃ?
楊枝使ったときにもでるよな。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 14:55:39 ID:PfGDluli
新潟ラーメン博にでる店は本店は休みなのか?
仕込みとか考えると5日は向こうに行きそうなんだけど
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 15:28:15 ID:nTXguknR
ごちそうさまって言ったら、「チッ」って言われた。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 15:42:38 ID:FC7tmniY
893
市内で一番態度の悪いラーメン屋ってどこ?
>>891 休みなんじゃね
チェーン店みたいなところじゃないんなら。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 16:15:39 ID:YQQRf6Sa
中華三昧にいるオヤジ。
知ってる奴、おれと同類。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 16:43:13 ID:JxF1O+Qw
↑早すぎ。
陣丸言ってみてー
俺だけ粉三倍
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 22:37:40 ID:O70ayxkC
もち、潤でしょう。
あんな祭りに出るって良い事があるのかな?所詮、宣伝しか出来ない。
一番旨い状態で提供が出来ないなら辞退する事も大切だと思うよ。
ラーメン屋は口コミが一番大切だと思う。昔の安福はガラガラだった。口コミで噂が〜現在は?毎日盛況ですね。
安福が現在繁盛してるのはモロにメディアのおかげだろ。
口コミだとすれば不味いという評判で怖いもの見たさで食ったヤツが
ハマった程度のモンだと思う。
平日休みにパチンコN1に行ってるんですけど
お昼休憩でラーメン食べたいんですけど
あそこら辺でラーメン屋さんってドコがありますか?
因みに安福行ったんですけど、あそこ以外で教えて〜飲み屋街にあるラーメン屋さんは昼間って営業してますか?
勝肉の角煮はめちゃうまだな。あの柔らかささいこう
勝龍の角煮はパサついてるのもあるから結構当たり外れがある。
あと、特盛頼んだ場合別丼で麺だけ来るけど、それを食う頃は麺同士がくっついてるしスープに投入すると薄まるし、なんとかならんかな。
あの麺って食った感じ軽いから安福大盛が辛いオレでも特盛余裕だった。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 03:42:06 ID:0PQ26vif
来週仕事で長岡市に出張予定。
長岡市は初めて行くんだけど、
「長岡に来たらここのラーメン食べて行け」的な
イチオシ店を教えてもらえたら有り難いっす。
「いち井」は有名なのでおさえてあります。
906 :
↑へ:2008/04/13(日) 04:21:19 ID:5pYKPLM/
「いち井」は あまり好きじゃねーなー!好みの味だと いいね!
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 04:59:29 ID:0PQ26vif
>>906 thx
せっかく長岡に行くんだから、いち井は行っとかなきゃなー、と。
カップラーメンはけっこう美味かったから期待してるっす。
スレ違いだけど関東サイドでは有名な「杭州飯店」、
新潟現地の知人の評判は散々だったんだよな。
いち井の他に、長岡住民が認める一押しラーメン店ぜひ教えて!
長岡に来たら青島くらいは食っておけ
だけど、いち井を食った後の口だとスープが薄っぺらくて食えたモノじゃない気がする…
陣丸
客が増えだしたのって何かあったのか?
雑誌なんかのマスコミでとりあげたとか?
>>910 今月ホットペッパーにクーポン出してるからじゃない?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:41:33 ID:F6f0DXRt
長岡来たら、どさん子の醤油ラーメン食えば間違いないよ。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:47:49 ID:wtk72pb6
ぶしや行っとけ
まあいち井行けば確実だろうね。
次点で豊、喰拳、ハマノヤ、ぶしや、つかさ、ドラゴンあたりですかね。
県内の人間なら青島系でも良いだろうが県外者にとっては鬼門だから行くな。
>>915 ドラゴンいいの?
駅前のつかさと城岡近くのゴルフ場にあるラーメン屋もつかさ
ドラゴンはネタ
918 :
清水たくぞー:2008/04/13(日) 19:09:33 ID:cm3SEFOE
| 清水拓造をお迎えに上がりました
\__ _________
V
凸\_________/,凸、
ノ´⌒`ヽ三三三三三三三i三.ノ´⌒`ヽ、
[二ノ´金`ヽ二]二二二二二二i仁ノ´劵`ヽニフ
,.-┴―┬┴┐鬨鬩鬨鬩鬨鬨鬩鬨
/ΛΛ //ΛΛ||L匳匳||卅||匳匯||匳||
/_(゚д゚_//_゚Д゚,,)| |丗卅丗卅丗卅丗卅丗
_,,,.-―''''"_,,,.-―''''"|コ ̄ ∪i  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
i゛(}[王i王]I()0コ ―― |―――=|――――――――――〕
|_∈口∋ ̄_l_l⌒l ノ ノ ___l⌒l_ソ
陣丸
気になってまた通ってみた。
スープがなくなったので今日は閉店とのこと。
まるごと生活情報に掲載されていた。
マスコミ効果ってすごいよね。
駅前の波平は話題にならないけどどうなんでしょうか?
美味いと評価する人はいないが、不味いという人もほとんどいないと思う。
あっさりめだからやっぱ飲んだ後の〆用と考えてるのかな?
私的に居酒屋としてもラーメン屋としても中途半端な感じ。
>>905 単に美味いラーメンが食いたいのか、その土地ならではの味も知りたいかで
変わってくると思うけど、後者だったら青島も行っといたほうがいいと思う。
地元民には当たり前すぎる味でいまさら感はあるだろうけど、なんだかんだ
言っても長岡のラーメンって言ったらまだまだ外せないと思うよ。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 20:37:25 ID:PesYzX5P
919
口こみなんじゃない?うまかったべ。
>>919 陣丸閉店のこと。
かとオモタwww
クーポンがあったから行ったけど、次はないだろうね
なんていうか、「わざわざあそこまで行って食いたいと思わない」
麺がスーパーで売っているみたいな感じだし。
ここであまり話題に上らないけど
きさくは麺の食感がトゥルトゥルで好き
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 21:11:51 ID:4dcDxzYT
>>924 俺は陣丸美味いと思うんだけど・・・
麺もいい感じになってきたと思うよ。
いち井の塩が好きだったけど、陣丸もかなり良いんじゃね!
陣丸アンチて同業者ですか?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 21:41:30 ID:khzbm9l/
>>926 おまいが好きでも俺は嫌いなんだよ
アンチの意見があってもいいだろ
お前の嫁か彼女は誰もが認める美女なのか?w
君こそ陣丸の社員さんですか?
連投スマソ
麺がいい感じになったと言うけど
具体的に書いたら?
コシもない市販で30円レベルの麺だと思ったよ俺は。
食堂とかカレーとかあるラーメン屋と一緒の麺な。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 21:47:11 ID:PesYzX5P
↑うざ
うざいならスルーすればいいだろ
お前がリアルでされてるようにな。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 22:05:09 ID:4dcDxzYT
>>928 おまえのお気に入りは何処ですか?
少し前の駅前(JR駐車場西口)の移動ラーメン屋さんはどうでしたか?
932 :
905:2008/04/13(日) 22:05:48 ID:0PQ26vif
来週、出張で長岡市に赴く者だけど、レスありがとう。
長岡に行くのがすげえ楽しみになってきました。
いち井の他に二〜三店は行きたいところ。
もちろん長岡ならではの味を知りたい。
実際関東じゃ本格的な長岡系ラーメンは味わえないしね。(もしかしたらどこかにあるかもしれんが…)
青島、すんげえ気になりますな。
県外者には鬼門と言われちゃあ、ますます気になったよwあえて食らわせてもらうわ!
少し調べてみたけど、青島は「青島食堂」でいいんだよね?
醤油味のスープに生姜の風味、長岡系ラーメンの老舗なんだろうか?
早く食いてえ。。。
あと時間があれば、ぶしや、豊、喰拳、ハマノヤ、つかさ、この辺りを攻める方向で。
(どさん子ってチェーン店のどさん子?)
ありがとう。充実したラーメン遠征になりそうです。
出張から戻ったらレポ投下するかもしれません。
長岡マンセー!
>>931 麺がどう美味くなったのよ?答えてよ
前にも陣丸関係者書き込み疑惑があったけど本当なんだな
>>932 うーん、まあ君がどうしてもってんなら止めはしないが。
トロトロ叉焼とか、コクのあるスープとか、とろーり味玉とか期待してると泣きを見ると言っておく。
ちなみに県外の人に初めて青島系食わせたときの反応は決まって「なんか大衆食堂のどこにでもあるラーメンだね」
地域名物関わらず、出来れば君の好きなタイプのラーメン教えてくれるとアドバイスしやすい
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 22:23:56 ID:4dcDxzYT
>>933 ウゼーナ ボソボソがシコシコになったんだよ。
こんな所で吼えてんなよ 低所得者の田舎民がよ
おまえ長岡のどんな奴と知り合いなの?
なんならリアルでOFしても良いよ。
936 :
933:2008/04/13(日) 22:28:37 ID:3OtJsNlV
>>935 ボソボソがシコシコ?
カップラーメン3分のを2分であげたようなもんだろ
本質的なモンは何もかわっちゃねーよ。
で、顔真っ赤にして出来もしない事言って騒いでるんじゃねーよw
>>935 ageてまでしゃしゃり出てんじゃねーよゴミが
ルールっぐれー守れや、世の道理だろうがハゲ
※店の誹謗中傷を書き込む厨房坊や、訴えられるぞ。
この春から規制が厳しくなってるんだぜ!一般常識の範囲内で書き込め!−以上−
どうせ関係者乙とか書く馬鹿が出ると思うが、オレは関係者では無い。
市内でラーメンは週二回は食べに行くけどな。
>>938 個人の感想で書いた文がどの法に触れるのか教えてよ。
メンポ厨にいい様に荒らされちゃダメだって。
>>933はメンポ不味いとか、魚粉否定とかいう話題が出るとこっちの長岡スレに来ちゃかき回していくんだから。
育ちと頭の悪い奴は生暖かくスルーしましょう。
>>940 ?
メンポ厨は魚粉の陣丸を推すはずだが。
むしろ ID:4dcDxzYTがメンポ厨だと思うけど。
935の言い回しが新潟スレ荒らしてたスカジャンこと69(メンポ大好き)とそっくり。
いえいえ、あのメンポ厨は長岡のラーメン屋が魚粉を使うことを否定しまくりですよ。
まるでステレオタイプのチョンみたいです。
魚粉を入れてバランスが取れてる店とそうでない店がある
陣丸は後者の方だと思う
あれなら入れない方がましという意見が多い
メンポ厨とは以前、事ある度にメンポメンポウマーと書き込みを何度もし
今回の陣丸のアンチ書き込みと同じように、アンチのレスに対して何度も粘着しスレがカオス化させてる張本人の事
要するに自分が好きだと思うものは他人も同じであり、それに異を唱えるものには牙を向く
魚粉厨と勘違いしてるんじゃね
とにかく魚粉が嫌いで嫌いでメンポ厨と同じように何度も繰り返すやつの事
終始がつかないからそろそろやめないか
これ以降続けてるやつがメンポ厨って事でいいよ
945 :
932:2008/04/14(月) 00:38:21 ID:J3v4kxZC
>>934 サンクス!
青島にあえてそーいう期待はしないでおくよ。
一度食べただけじゃ本当の良さを理解しきれないタイプのラーメンかもしれないし。
特にラーメンの好き嫌いのタイプは無いよ。
自分好みのラーメンの食べたい言うより、ここは長岡一押しラーメンを探求かな?
なんだか曖昧で申し訳ない。。
普段食べられない本場の長岡系の味を堪能できれば最高!
しつこいて
新手の青島の宣伝か?
どこでもいいから池よ
↑俺の事?スマン!
宣伝でも工作員でも何でもねーよ。
俺、生粋のヨソ者。
何度もレスってすまんかった。
807からのレス見てる?
あとは自分の目で画像見て決めるしかないんじゃないの
長岡一押しなんて人それぞれだろうし
生姜系なんか他の県の食堂でも普通に真似してるよ
全国まわって年中ラーメン食べてるならともかく
長岡にしかないものはないと思うよ
>>947 気にすんなよ
長岡人は掲示板大好き人間が多いからさ
黙ってられないのもいるんだよw
俺は南関なんだけど今は長岡
青島は美味いと思うよ、食べたらいいよ
自己紹介がお好きのようで。
>>950 はぁ?何言ってんの?
俺は別人だよ
あんた性格悪いね、流石長岡人
お好きにレス返していいからねw
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:
焼け野原にされた歴史が二回あるので腐るんだよ性格が!
ラーメンに戻ろうか。