1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 13:42:11 ID:NGRrF4xe
品川区のラーメン屋
【五反田周辺】 ※一風堂・※山頭火・※平大周・はせべ・極・広州市場・
きらら・陳麻家・将・げんき亭・楽屋本舗・かづ屋・麺彩房・馬かんべえ
【不動前】 曽文・昇竹
【目黒駅周辺】 ※蒙古タン麺中本・がんこ
【戸越周辺】 ※えにし・吉兆・ばってん・くしま・戸越の屋台・隼人・こやま・ミーちゃんラーメン・※麺屋激昂(月光)・はるにれ
【武蔵小山周辺】 ※じらい屋・ボニートボニート・河童子・兜・palfull
【中延周辺】 ※多賀野・※桃桜林・斗樹・一政・でびっと・まるきん・ぶろんそん・香港麺新記・きんや
【旗の台周辺】 富田屋・こうしえん・one万
【大崎周辺】 ※六厘舎・※凛・誠華・ジャンクガレッジ
【大井町周辺】 ※のスた・のりや・みに亭・一富士・永楽・朋友・寅そば・大井町ラーメン・なもし・味香美・ajito・幸龍・蕾・じゃげな
【二葉周辺】 たんぽぽ・学校・天宝・田じまや・芳園
【南大井周辺】 一本槍
【北品川周辺】 ※品川二郎・※まこと家・※イレブンフーズ・品壱家・道楽・樹利・清
【戸越公園周辺】 高山
大井の寅は閉店しました。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 13:59:45 ID:NGRrF4xe
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 14:50:25 ID:FMdj1qag
ではajitoのピザパスタについて大いに語ってください
毎日ラーメンしか食べてないようなヲタクさんには
目新しく映るでしょうね。
混ぜそばをパスタで表現してみたというところか
味は期待してたけどw・・・・・・普通よりチョイ旨い位w
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 19:38:44 ID:SZmsUq8w
ajitoはラヲタの最良の標的
ajitoスレ作った方がいいんぢゃないでつか
いらないよ。
他の単独スレだって、本当に必要しうなのは六厘舎と激昂wくらいなもの。
また立てやがった
テメエいい加減にしろよ糞野郎が
>>2 五反田の楽屋は閉店、天下一品やいだてんを入れないくらいの基準なら極とかもいらないと思う。
中延のぶろんそんは閉店
春楡は戸越と言っても戸越公園だからむしろ中延周辺、
>>3の意見みたいに高山と2軒で戸越公園で括りを作るのいいのかと。
追加としては
>>3以外だと
五反田:こがね
大崎:麓郷
中延:きらら(2号店)
このくらい?
一応次スレ用の確認も兼ねて。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 23:17:27 ID:KWz3LHn9
>>15 いい加減に汁!
そんなことだから品本スレが過疎るんだろが素人め
ajitoぐらいふわふわと流したり抑えたりしとけ
ただでさえ食うヤシ少ないんだから
やってることは品スレ嵐と同じだぞ
>>18 はるにれは麺が風味強すぎてもうちょっと様子見かな?
悪くないけど未だ良くも無いと思う
>>18 >>19 何処で修行されてたんですかね?はるにれ
超繁盛店での修行経験あり;って
>>19 てかスレ乱立の張本人だそいつは
5年くらい前の地域スレ乱立荒らしもそいつ
品スレ荒らし本人そのものだろう
塩の香りってなんだよ〜〜〜
潮の間違い?
こがねはレポあがってない気がしたけど皆まだ未食なの?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 08:42:26 ID:i3nMXEWr
戸越のじゅうじゅう焼、外に待ちの客がいつもいるけど何を待ち望んで並んでるの?待ってまで食いたい名物でもあるのかね?長く住んでますがあの近隣の店で入ったのは数店のみです…
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 08:44:03 ID:i3nMXEWr
戸越のじゅうじゅう焼、外に待ちの客がいつもいるけど何を待ち望んで並んでるの?待ってまで食いたい名物でもあるのかね?長く住んでますがあの近隣の店で入ったのは数店のみです…
千徳は常連居座り状態が解消されれば並ばない。
ラーメン板でじゅうじゅう焼き屋の薀蓄語られても・・・
このスレってほんと情報落ちないな
底が浅い人しかいないのね
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 21:53:21 ID:tZjHJsfJ
>>18 はるにれ、かなりあっさりしてる。こってりの高山と好対照だな。
大して話題もない店をいちいち独スレ立てて細部化すりゃ話題なんてなくなって当然だ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 03:14:25 ID:m9HewJGP
ゴマカシが効かず難しいといわれる塩ラーメン。コレをキッチリ仕上げてくれる店をご存じの方はいますでしょうか。区内にお気に入りがニ軒有るのですが、さらに他店にも興味が有りまして…
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 06:37:30 ID:NgtTN8Da
>>30 まずその店を出してから他に無いか聞くのが筋だろ。
自分は伏せるけど他人の情報が欲しいなんておこがましいにも程がある。
常考。
区内で塩のお気に入りが二軒もあるのかあ。
ストライクゾーンがかなり広い人だね。
そもそもメニューに「塩」がある店自体少なくないか?
ほとんど思い浮かばない。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 12:36:23 ID:ISLbZZ/0
たがのとえにしか?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 13:02:48 ID:oJJuKOsu
とんがらしはからい
武蔵小山パルムGのPalfulは、年末までラーメン350円セールをしている。
塩ラーメンを頼んでみたが、???美味しくない。
その後、塩ラーメンは販売しなくなったようだ。
他に醤油、味噌が選べる。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 16:47:06 ID:qBn5YwA8
パルムの店って牛乳スープの店な
マズくて全部食えなかった
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 18:12:37 ID:ISLbZZ/0
じらい屋とのスたも、塩うま。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 18:16:17 ID:5fSIIQ7R
>>36-37 自分も『350円』につられて逝ってみた。
自分は醤油を注文。
まぁ、一応完食はしたが。。その後胃がもたれた。
通常価格500円の価値は無いな。
まぁチャーシューだけは旨いかな?っと思った。
『“スイーツ(笑)”向けラーメン店』っていうコンセプト自体、安直で終わってるな。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 18:56:01 ID:NgtTN8Da
Palfulってスイーツ(笑)的なトッピングがむしろメインで
そういう具のホワイトクリーム煮のチキンとかはそれなりに美味いけど(それでも洋食的には微妙だけどw)、
ラーメン自体だけだとかなりお粗末な出来だな。
トンコツのようなトンコツで無いようなそれでいて物足りないような・・・って感じの
スープがベースで醤油でも味噌でも塩でも何にしてもいまいちな感じだね。
麺もあまり着目して無いようで茹ですぎでノビノビだし。
主婦が安易に考えてこれは美味いからきっと売れる!って感じで勢いで店を出したような印象。
それだけにラーメンの部分をもっとちゃんと作ればもっと美味くなるだろうねぇ・・・とは思うけど。
まあ隣がもっとレベルの低い黒田武士ってのは地の利では正解。
ムサコに中の上レベルのラーメン屋で昼に開いてる店があれば
結構流行ると思うんだがなー
影虎くらいので良いんでお願い・・・
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 19:23:22 ID:nyxoV3j/
>>38 凛も塩が一番旨い。
だから、俺的には凛も塩の店。
あと、本流の塩で区内を見渡すと一本槍も合格かな。
>41
影虎は行ったことないが、ボニートボニートなら中の上くらいのレベルではあると思うけど。
あと区内ではないが水琴窟はどう?
>42
凛って、普通の塩?マカ塩のこと?
>>43 ボニートボニートって何度行っても、
スープとチャーシューの味が合ってないな。。と思う。
チャーシューが妙に甘い。
肉質は結構良いんだけどね。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 12:25:05 ID:nBm+LOip
塩は、はるにれ!
>>46 最近行ってないけど、スープに入れるカツオの脂みたいな奴が合わないと思う。
アレが特徴ではあるんだけど、逆に全体のバランスは崩している感じだったな。
ボニはスープだけで完成してるような気がする
麺に合ってないんだよなー
美味いけどね
>>49 味噌ラーメンが良い意味でカツオダシの味噌汁チックな味になるのは好きだったな。
今って味噌ラーメンまだ有るのかな?たまには食いに行こうかなぁ。
>>46 あのスープならかづ屋とか吉兆みたいな昔っぽい腿チャーシューがいいな
今のボロッとしたあのチャーシューも美味いけど、確かに甘すぎてご飯はともかく、ラーメンとは合わないな
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 18:14:35 ID:07peX173
ボニートに限らずチャーシューつーか煮豚の味付けが甘いとこは、
店主のバランス感覚が悪いんじゃないのか?
九州風の店で角煮を乗せる場合があるが、
これは関東風だと背脂ぎとぎと系以外は馴染まない。
品川で煮豚系の味付けだとイレブンが一番好み。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 03:10:50 ID:Y8YD4DaA
>46-51
ボニートやっぱり皆さん(期待度高いだけに?)不満おありですね
麺は以前のより開花楼製にして多少マシにはなりましたけどね
う〜ん、思い切って自家製麺に挑戦してみる気はないのかなぁ?ボニート店主殿
えにしの店主もブログで「今はスープだけで精一杯、麺にまでとても時間が取れない」
って数年前だかに書いてたね(その後自家製麺に挑戦
素人の俺なんか麺よりも鍋にくっついてなきゃならないスープの方が大変なのかなぁ?なんて単純に考えてるんだけど
ピザそば食べたよ
美味かったけど途中で秋田
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 22:33:06 ID:UmqZ1Vel
ボニ、ajito、ともにTkz・ぎずもの宣伝に乗せられて行ったけど、
大してうまくねぇ。
奴等は舌バカだからな
何の参考にもならんよ
結局ajitoはネタのキワモノ系だし、ボニも妙な個性ばっかり際立って当初の美味さなんてもうないからなぁ。
ボニ行くくらいなら近くの兜の方が素直に地味なラーメンが食えるからそっち行っちゃうな。
>>55 あれだけ宣伝してて文句言わないんだから
たぶんあちこちからマージンもらってんだよw
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 23:31:22 ID:IcMzeJuL
今年の締め括りに喰いたい一杯は決まった、スッキリ上品なスープのあの店だ。
オレは吉兆が一番ウマイと思う
でも好みは人それぞれだよね
ミンナはドコの何メニューが好きよ?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:20:24 ID:FaRKgg6r
凛の塩
えにしの醤油
誠華の味噌
並ばずに食べたときの多賀野
いっこくの居ないイレブン
すいてた頃の六厘舎
今は亡き@家
仕舞い鍋のまこと家
酔っぱらって食う永楽
凛 のマカカレーでしょ。
会社が超近いので週一で昼食べてる
メタボです。
>>64 今は亡き・・・だと昔のじらい屋と完全に消滅した喜多朗の醤油も入れたいなぁ。
あとぼんくらとかもたまに食いたくなるんだよねw
あってり
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 01:40:53 ID:LGkao13R
@
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320 その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の1人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が、味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして。。。
スナックじゃなく、ラーメン屋ですから、他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき、あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時、「いいんだよ、高い金落としてるんだからほっとけば!」と止めてましたね。
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは、と帰り道妻と憤ってました。
お願いがあります。あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのブログで教えてくれないでしょうか?
正直、もう2度と同席したくないので・・・
みなさん、今年の初ラーメンはすませましたか?
明日辺りから始めてくれる店は無いですかねえ・・・
正月料理は一日で飽きましたw
五反田はいろいろ営業してたよ
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 20:35:03 ID:D5NScgwU
五反田はあってり閉店が残念
麺彩房も腹一杯になるけど飽きる
よってこ屋は論外
一風堂は普通に旨いけど行列がウザー
車通りからちょいと中入った場所にある山頭火が穴場
そういや香月の五反田店未だあるっけ?
>>72 一風堂は他店よりかなり水っぽい印象で美味いとは思えない。
きららはとにかく痺れるし後味が悪い、店内環境も悪い。
平体臭と三等火はすっかり過去の店と化している、その割に高い。
極は値段味環境全てよってこ並に論外。
口臭市場は年中人混みのうえ環境がきらら並に悪い。
店内の環境が悪いって言えば珍麻家も最低クラス。
将は以前よりは少しマシになった(猪限定)。
香月は変な中国人か韓国人っぽい店主が味そのままで店名変更して香香になってその後潰れて今居酒屋。
結局、味と環境で割合安定してるのはかづ屋(店主が居る時限定)とはせべ辺り。
こがねは味が微妙だが昼飯時以外は年中人が居ないのでゆったりとは食える。
つまり結論としては喜多朗復活キボンってことで。
すまん、最近引っ越してきたばかりなんですが、五反田の山頭火の場所を教えてもらえませんか?
昨年は、@きむら、あってり、ぶろんそん、目黒がんこ等が消えて
替って、話題性の両雄、ajitoと月光(w、
他にも蕾、幸龍、はるにれ、Palfull、河童子、こがね、麓郷等が登場したけど、
今年はどうなりますかねえ。
今のところ、新店情報もないので、このスレ的には落ち着いたスタートですね。
76 :
山頭火:2008/01/06(日) 11:31:17 ID:757Rt/o1
>>74 五反田駅方面から行くと
国道一号線が目黒川を渡る橋の手前で右折(ファミマが有る、車だと一通出口)して
川沿いに目黒方面へ60mくらい。
訊かれてないけど、お節介にお味の方も説明すると
刻みねぎがフリーズドライじゃないこと以外はカップ麺のと全く同じだよw
>76
ありがとうございます。
>>74 場所は
>>76が書いてくれているから割愛するけど最近引っ越してきたと言うなら、
山投下行くなら数件横にあるミート矢澤を勧めるよ。
あそこのハンバーグはかなりウマーだ。
あそこのハンバーグうまいのか。
情報サンコソ
ところでここは何スレだっけ
「品川区の美味しいお店」だからスレ違いではない。
板違いだ。
>76
うん、山頭火は即席でも食えるしねコンビニで買えるのと店で出すのと大差ないんじゃ有難味は少ない
昔、渋谷の並木橋店にいた名物店長(旭川から来た)が作る一杯は旨かった
それと香月は居酒屋になるんですね!w あってりも閉店
時代は移り変わるんですね栄枯盛衰 チーーーーーーーン (合唱)
池面よ戻って来い@きむら家 ちょっとずつ全部載せ
じらい屋先代店主も戻って来て本職(SE?)が忙しいのかな?
>>74 五反田だったら麺彩房も1回くらい行っとけば。
麺彩房旨いかなぁ?腹にズシンと溜まるけど もう一度食いたいとは思わないなぁ
>>83 麺細胞薦めているのは多分同じ人じゃないかな。
俺も
>>83寄り意見、いや不味くはないし、きららや一風堂よりはマシだが敢えて選ぶ店にならないと言うか…
味、値段、量、満足感、客対、利便、営業時間どれもそれぞれが少しずつ足りないと言うか
表現が難しいが敢えて食べる段階で選ぶ店に入らないんだよね。
きららや一風堂なんかは細胞よりは不味いけど夜中にやってるから融通が効く分、選択肢に入る時はあるしね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 00:48:26 ID:qe7uXaqb
五反田界隈で試しに入った店が結構美味くて驚いた。いかにもダメそうな感じの店に敢えて入ってみたら、なかなかやるんですよ。灯台下暗しとはよく言ったもんです。
>>85 ケチらずにもっと情報を開示しなさいな。
それとも単なる釣りですか?
最近の五反田はどうでもいいよ
らーめんじゃないけど「とん金」って知ってる?
とんかつ馬鹿みたいに大きいのw 腹壊すかと思ったぉ
とん金と言えばにんにくとんかつだろ
とん金は醤油の容器に大量にニンニク入れてるしなぁ臭い強杉w
五反田近辺は旨いらーめん屋もう無し?
それと戸越銀座商店街の高校生による刃物事件怖いね
えにしとかスーパーとかある通りだよね
恐ろしす、ガクガク ブルブル
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/09(水) 18:17:26 ID:1o45Dc2u
オマエが刺されればよかったのに
そう言えば、えにしのみそはもう始まってるのかな?
毎年このくらいの時期からだよね?
だいぶ前から始まってるよ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 20:46:12 ID:hfLXPgaO
はるにれ、昼も営業はじめましたよ。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 22:35:07 ID:o+6Je1+U
品川シーサイドの北狼ってどう?
シーサイドてえことは「げんこつ屋」の跡地かな?
アソコ、また、ラーメン屋になったんだ。
屋号だけ聞いて判断するとDQN系っぽい雰囲気だね。
族上がりの経営者がやってるんだろか?
ま、シーサイドなら、何かのついでに冷やかしにいけそう。
>>96 >>97 シーサイドの地下か げんこつ屋潰れたの? 昼時リーマソで賑わってたような?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 01:10:19 ID:yPutxGfL
げんこつは全店舗撤退したでしょ。
流行ってこわいよねえ
げんこつは会社自体がつぶれたんじゃなかったのか?
ばってんに行ったけど満員、商店街もなんだからセブンで
立ち読み&腹の足し購入、帰りに寄ったけどまだ満員@2:00杉
セブンでの食い物は明日でもいいつもりだったけど、これが本食だわ。
六はいつ頃カップ麺になりますかね?近所すぎて並べない。
開店数ヶ月以来ご無沙汰なんですけどね。
六の行列って回転が悪いだけだろ。
席数に対して提供が追い付いてないんじゃないか?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 20:39:07 ID:tIooSr1s
どうであれ我等城南地区から日本一のラーメン(つけめん)屋が生まれた事は確かなんだから 六サイコー
日本一じゃなくても良いから、以前みたいに並ばないで食える店じゃないと意味無いけどな・・・
六厘舎凄い並んでるな 味は普通に旨い
でも、もっと並ばずに食えればいいのにな
うむ、確かに美味い
が・・・・あそこまで並ぶのは異常すぎ
待てて、30分までだな
俺内の六厘舎の最盛期は閉店ギリで並ばずに入れた頃だな。
今で店にはたまに行くけど、尋常じゃない並びを見て踵返して帰ってる。
その後何も食べないのも寂しいので富士吉田のうどん屋に流れるってのが最近のパターン・・・
あんだけ並ぶとづゅる行って食って帰って来てもまだ早いかもしんねーからな
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 16:51:53 ID:fQTbfMzC
>>102 回転が悪いっていうか、総入れ替えなのがダメなんじゃね?
映画館じゃねーんだからさ
客の9割がつけ麺頼むから、麺の茹で置きが出来て楽なのはわかるけどさ
総入れ替えつーと横浜の吉村家もそうだけどね 席の半分ずつ総入れ替え
意味が分かんね。。。一度に茹でる人数を計算できて捌くのに合理的って事なの?
どう見ても効率悪いとしか思えんのだが
ロット数によるんじゃね?
六厘はロットとかもう使ってねえとは思うが
麺の茹で加減を均一にしたいからだそうだ
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320 その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の1人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が、味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして。。。
スナックじゃなく、ラーメン屋ですから、他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき、あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時、「いいんだよ、高い金落としてるんだからほっとけば!」と止めてましたね。
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは、と帰り道妻と憤ってました。
お願いがあります。あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのブログで教えてくれないでしょうか?
正直、もう2度と同席したくないので・・・
http://image.blog.livedoor.jp/taku3473/imgs/9/e/9e5e8184.jpg
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/21(月) 06:07:24 ID:XyJ4Ndrs
萬馬軒復活してたんだね
はるにれ行ってきたよ。
揚げネギが浮いた大井町系のスープ。
無化調みたいだけど、
旨味が詰まっているし香りも良い美味しいスープだった。
ツレが唐揚げを注文していたので2切れほどつまませてもらったんだけど、
これがスゲーラーメンに合う。
意外な組み合わせだが、試す価値あるよ。
ただ、麺がちょっと。。。
風味は悪くないが、あのスープに、
九州ラーメン風の極細でポキッとした食感の麺は合わない気がする。
もう少し太くするか食感を変えるかした方が良いと思う。
かなりこだわりがあるので、
こだわりの集大成といえるあの麺は変えないのかな。
せめて麺が選べるようになれば良いんだけど、自家製麺なので難しいかな。
あとトッピングが寂しいね。
チャーシューとメンマ、ほうれん草だったかな。
おとなしすぎる味付けなので、あっさりしたスープのアクセントにはならなかった。
あそこって自家製麺?
開花楼が箱運んでるのみたんだけど。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 21:41:56 ID:KMAs3JWF
フリーターやニートなど若者の雇用問題が深刻化する中、
品川区の学習塾「エルムアカデミー」が昨年末、地域の支援を受けて地元にラーメン店を開店した。
教室からラーメン店に学びやを移したユニークな取り組みとは。
↑東京新聞に出てたぞ。はるにれ。
120 :
うらかん@四国の帝王:2008/01/23(水) 21:45:44 ID:vnMyaf38
灯台がうまいと言ってるひとは、味覚障害だな。味の素と鮮度の悪い油、なんのこだわりもない醤油…。 不味い…。頼むから徳島らーめんの看板はずしてくれないか
>>120 激昂スレでも誤爆してたよな。
おまえ、疲れてるんじゃないか?
ゆっくり休めよ。
ただのスクリプトだろ
この時期、太麺の味噌が食いたいな。
凛は太いぞw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/26(土) 09:41:55 ID:UghaJIbT
高山@戸越公園かな
はるにれ行ってきた
軽いのが好きな俺の口には合ったけど、
場所がわかりにくい&あっさり過ぎで潰れるかもな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 09:17:17 ID:wiNX2G7X
あってりが潰れた時は驚いた
味だけ良くてもダメなんだなと。。。
あの味どこにもないんだよなぁ
軽井沢行くしかないか・・・
はるにれの麺は、塩だと絶品だね。
醤油にはちょっと合わないかも。
無化調のあっさり塩で、あれだけ良い味だしてる。
潰れずがんばってもらいたいな。
今さっきはるにれ行ってきたら営業時間内なのに準備中…
時間にルーズな店は行く気なくなるわ
ジャンガレって何時から何時営業ですか?
>>130 あの店はそうなんだよね。臨時休業も多いし。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/30(水) 06:25:16 ID:ZBASXrMO
蕾でらーめん食べたんだけど量が少ないし
スープもぬるかった、ここっていつもこうなの?
つけめん食べようと思ったけどこんな感じじゃ
量も少なそうで期待できないかな?
胃拡張
ジロリーナには少なすぎる量だろうな
ライスはすごく多いよw
つけ麺は、俺はわりといけた
ラーメンはいまいち
幸龍の情報
3月頃からあえ麺みたいなのを出すそうだ。
焼きラーメンのようで焼きラーメンではなく一風変わっていて野菜たぷっりのヘルシーな一品だそうだ。
あんな狭いところで無理にメニューを増やさない方が・・・・
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 15:21:19 ID:lVGJ2G0C
Tkzのヤロー、ajito ⇔ ボニ・ボニのローテばかりだな
袖の下でも貰ってるのか?やけにお気に入りじゃね?
ヤツは品川在住か? ajitoなんて変わり種のパスタじゃねーかよ
コワモテ店主がニコニコしてきたり無名な店を紹介するのが好きだからブログで紹介してるって聞いたことがあった気がする
まあ自己満ですよ店も奴も
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 17:08:23 ID:lVGJ2G0C
大方、俺が発掘したんだぜぃこの店;とかって勘違いしてんだろーな
文体がバカっぽいなTkz&(きずも)
142 :
115:2008/02/01(金) 15:39:38 ID:suttXuia
>>139-141 そういうお前らだって、そのバカの「このラーメンはどう、このラーメンはこう」みたいな注釈を真に受けて
たかだかラーメン一杯に行列作ってんだから言う資格なしだと思う。
うれしんだろ、「ラヲタ」って呼ばれることが。
143 :
115:2008/02/01(金) 15:39:49 ID:suttXuia
>>139-141 そういうお前らだって、そのバカの「このラーメンはどう、このラーメンはこう」みたいな注釈を真に受けて
たかだかラーメン一杯に行列作ってんだから言う資格なしだと思う。
うれしんだろ、「ラヲタ」って呼ばれることが。
>うれしんだろ、「ラヲタ」って呼ばれることが。
いや、別に嬉しくはないが。。。味障のTkzのレポなんて参考にもならんし
奴らのブログなんて店の住所しか参考にならんよw
ギズモは上から目線な文章だし全然ワンコインじゃない
並んでる他の客に対してご苦労様という書き方は無いだろ、テメエは何様だよw
なんでTkzなんかの注釈を真に受けなきゃならないんだよw
住所と定休日と営業時間を載せてくれるだけで充分にありがたい。
残りの部分はどうやっても主観にしかならないんだから、
悪く言う意味が解らないよ。
プロガー乙
主観はいいけど全世界に向けて見下した文章書くから批判される
常考
>>144 参考するしないとか以前に見てすら居ないぞ。
というより激昂スレとかで名前が突然出てくるまでそんな奴が居ることすら知らなかったよ。
まあ俺は他人のオナニー日記なんて見て面白いと思わないから見ないってのはあるけどな。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/02(土) 21:49:44 ID:Rvi/uV9N
ajito
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 08:42:25 ID:elb7kM0I
>>150 はげどう
検索していると当たってしまうだけでなんとも思わんが
煽ってる意味がわからん
もしかして評論家嫌いの月光さん、カキコですか?www
↑
なにコイツ?w
153 :
151:2008/02/03(日) 10:24:21 ID:elb7kM0I
154 :
新大久保の鼻かみ王子#:2008/02/03(日) 11:25:16 ID:W5pnBIPi
↑
鼻かみチンコはTkzときずもの擁護信者か?
品川区スレで王子まで来い?ハァ?
お前が大井町まで来いや ビビッてんじゃねーぞ
見えない相手になにしてんだ?
のりや最近客多いよね
味復活したのか?
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 18:14:46 ID:uwZRSXPg
特にかわり無し
今日、吉兆に始めていったけれど、あのレベルなのに
話題に挙がらないのが不思議でしょうがない。
多賀野に振られた人はいってみるべし 後悔しないよ
>>159 このスレの住民には味がしょっぱいとかのレスばっかなんだよね>吉兆
オレは大好きだよ
吉兆→隣のエロDVD屋→帰宅というのが黄金パターン
あの、ブレのない安定ぶりは異常ー吉兆
無難に旨いってのは出来そうで出来ない
イレブンのスレが落ちたきり…
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 23:39:37 ID:YFH2IL29
吉兆は飯物も旨いよな
吉兆は支那そばと中華そば、どっちにファンが多いかねぇ。
俺は断然中華そばな訳だが。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 00:55:33 ID:iwu8hzjQ
うちのかみさんはしなそば(なぜかATOKでは変換できない)だが、
オレはいつも中華だな。
吉兆の弱点は閉店時間・・・
帰りがちょっと遅いだけでもう駄目だからな。
俺は吉兆は苦手
白河ラーメンってあんな感じなの?
白河ラーメンは知らないけど吉兆の中華そばは好き
ネギラーメンやチャーシューメンもいいな
後で行こうと思ったけど今日は休みか orz
てst
俺もこのスレ見て今日行こうと思ったけどそういや休みだったか。
>>168 助かったよ。
テストなんかしないで
文書いてコピペしとけばいいじゃん
今中延のでびっと(デビット伊東がオーナーの店)でおいしい醤油とんこつ食ってるけど
若者の男女店員が大声で「セクハラwwwホモww」「激マズ過ぎてあんなもん食う人いないwww」とかイチャこいてベラベラ喋ってるからチーフらしき人に凸ります^^
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 20:42:47 ID:iwu8hzjQ
>>172 でびっとは二度行って二度とも店員の態度が最悪だったからもう行かない。
おい伊東、こいつら全員クビにして多賀野かまこと家に人材紹介してもらえや。
何か1行目の途中から文末まで不自然な表現満載の文章だね。
店員の態度はともかく、近くに多賀野があるのでこの店に行く理由が見つからない
いまのまこと家はやめとけ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 23:48:02 ID:14Hgcvig
多賀野一択の俺様が通りまつよ!
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 15:05:45 ID:3v4EuHcY
デビット伊東の店ってTV番組の企画で立ち上げた店だっけ?
まだ続いてるんだ 凄いね
>>171 いや、規制食らってたから解除されたのかな?と思ってさ。
w
吉兆行ってきた
評判通りウマいね
帰り道星薬大のあたりブラブラしてたら屋台が出てた
激昂のライバル出現?w
>>182 屋台情報kwsk
見た時間や出現場所、もし食べてたらどんなラーメンかとかも。
>>183 最近深夜営業を始めたようです。
イチオシはやたら甘い坦々麺。
評論家気取りの客とラヲタと地元民はお断り。
あ、オーナーはBMWに乗ってヴィヴィ言わせてます。
>>184 >評論家気取りの客とラヲタと地元民はお断り。
評論家気取りの客 = ラヲタ ですが。
>>183 中原街道の星薬大の信号を大学のほうに入るとすぐ十字路になってるでしょ
そこに白い軽自動車の屋台が出てた、時間は19時頃だったと思う
それより早い時間には見たことない
オレは食べなかったけど、物珍しさからか数人ラーメンが出来上がるのを待ってたよ
お客の中に若い女性も居たから案外人気あったりして?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 17:00:33 ID:LW4r100n
一番・胤暢番@梅ヶ丘
小田急下って町田へ移転するんだね 世田谷の店だからスレ違いゴメス
吉兆のこのスレでの話題の挙がらなさと併せて考えるに
喜多方らーめんって東京では受け入れられない?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 17:44:51 ID:3KKD5+KC
白河だね
喜多方はチェーン店で成功している
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 18:50:08 ID:LW4r100n
すまぬ、喜多方と白河の厳密な区別分からず書き込みしてしもうた
吉兆って独特の風味があるけど、あれは何のダシなんだろ?
白河ラーメンってみんな吉兆みたいな風味なの?
あの風味好きだよ
>>187 吉兆は年配の人とか女性の支持が高そうだから、スレ住人とは層が違うんじゃない?
えにしも同じ様な層から指示高そうだけど、東京の年配の方の頭の中で描くラーメン像は
吉兆とかかづ屋みたいなのだろうしな
吉兆は動物系スープだけの中華そばと、魚介系スープを足す支那そばがあるけど、中華そばのほうが俺は美味いと思う。
支那そばは動物系スープと魚介系スープがマッチしてないというか、喧嘩してしまってお互いの旨味を消してしまってるように思える。
もっともあの麺はざるで食うのが一番美味いと思うが。
>>186 情報thx
今日行こうと思ってたけどさすがに雪じゃな居ないだろうなぁと諦めたw
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 00:19:01 ID:dCJAXmDh
>>192 そうなのかな、平日に行ったことないからよくわからんが、
オレが吉兆行くとたいてい居る客は若いという印象があるのだけど。
年輩の好きな昔ながらの東京ラーメンといわれると、はなまるラーメンとか
はるにれとかが思い浮かぶよ。
>>190 代わりに品川近辺でおすすめの喜多方ラーメンを紹介してくれ。
バーミヤンはダメ
>>195 > オレが吉兆行くとたいてい居る客は若いという印象があるのだけど。
俺が行くとたいていは誰も客が居ないw
オレはわざと居ない時間を狙って行ってる
同じ考えの人は居るみたいで、たまたま女性の一人客とバッティングしたことがあった
女性客「ネギラーメンと餃子ぁ!」
タップリ食べたいから他人に見られたくなかったのかねぇ
なんて勘繰ってしまった orz
>>200 自分(女)は食べるのが遅いから、後ろに並ばれると気が散ってしっかり食べられないから
ちゃんと食べたいときは、比較的空いてる時に行く。
>>200 俺は違う理由で人のいない時に行ってたな。
以前そこそこ混んでる時にカウンターに座って食ってたら横からも
後ろからも煙草の煙で凄まじい状況で食うどころじゃなくて2口くらいで残して帰って以来、
人の居る時はスルーしてた。
ところで最近行ってないけど吉兆ってそろそろ禁煙化したの?
灰皿ですって普通に置いてあるのが残念。
吉兆ってまだ禁煙化してないのか・・・
戸越周辺のラーメン屋の喫煙事情は相変わらず酷いな。
隼人、ばってん、吉兆、やまと、百番、きらら、花月、東秀、王将
これに激昂(深夜)が追加されたって事か。
個人的な好き嫌いは置いといてもしっかり禁煙化してるって意味だけで
えにしが高評価になるのは正直肯けると思ったよ。
禁煙厨うぜえええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
俺は以前までヘビースモーカーだったけど、飯を食ってるたかだか十数分の間くらいはタバコをすわなくても全然平気だった。
むしろ自分ひとりのせいで周りのタバコを吸わない人たちのところに煙が行く事の方が嫌だったな。
タバコを吸う人間でもやっぱり人の煙は嫌なもんでしょ。
>>206 うん オレは同じスタイルだよ
とくに啜って食べるものだから煙は不要だね
分煙化すら出来ないなら、焼き肉屋みたいに卓上の煙を吸い出してくれる換気扇のノズルを各席につけてほしい。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 21:17:02 ID:8058RN57
>>205 みたいなんが時代に取り残されんだろーな。
因みにの夜は譲歩しても、ランチ禁煙がギリギリの妥協点w
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 22:06:18 ID:x1rm/wfW
なんでタバコ吸うと吸わない人の方に煙が流れるのかがいつも疑問なのよね・・・
吸うとそれが気になるので俺も食事するところでは禁煙派
酒の席ではデイスイするまでは極力禁煙してるが酔った後は保証できないのが自分でも遺体とオモふ
当然吉兆でも吸わないな
でも店にニホイが染み付いてるところない?
酒の席ではいいんじゃね?同席が吸ってなくても隣がどうせ吸ってるし
飲み=副流煙はある程度承知の上
ただライト等以外の重いタバコ吸ってるヤツは気をつけた方が良い
想像以上にクサイいんで腐女子と一緒のときは特に
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 00:09:39 ID:G4nxtUP4
そう言えば吉兆東京ウォーカーに出てたな。
店主誰かに似てんだよな。
旨い店ほど禁煙率が高い。これ常識。
禁煙にしてもやっていける自信があるってことだろうしな
あと10年もしたら飲み屋以外は条例とかで禁煙になると思うよ
>>209 それは違うよ。
単にそう感じるだけで強風ではない限り全方向に拡散しているから。
喫煙者は良い意味で煙草の刺激臭に慣らされているからある程度薄いと感じないって事。
>>210 酒の席=居酒屋とかはいいんじゃね?
でもラーメン屋の話だしw
>>212 ラーメン屋で挙げると、よってこや、錦、隼人、花月、極・・・
公平に判断するために終日喫煙できる店リスト。
で、美味い店????
極は馬鹿に出来ない。外観でおもくそ損してる。
とりあえずおいしくラーメンを食べたいなら、食べさせたいなら禁煙にするってことで
げんき亭とかも終日禁煙にならないかなぁ・・。
臭い煙に遭遇するかもって想像するだけで足が遠のく。
喫煙所の広州市場とかはもうどうでもいいけど。
そもそもラーメン屋にいる間でさえもタバコが我慢できないヤツって・・・たかが十数分だろ。考え方からしたら
>>206のように
なるのが普通だろ。
タバコ吸ってる=味がわかんないヤツ とは思わないけど、着席と同時にタバコ吸い始めるバカを見ると、味がわかるわからないと
いうよりも人に気を使えない人間のイメージが先行する。
俺の中では、すごい人ごみの交差点で信号待ちをしている人々のなかで平然とタバコを吸ってるバカと同類。
喫煙者はそのうち完全淘汰されるよ
喫煙という文化は無くならないだろうけど
臭いものには蓋をしろという今の風潮が強大になっていくさ
オレは喫煙者で吉兆ファンだけど、時代は変わったんだと常々意識して
他人に迷惑かけないように行動している
クラクションでキレて刺殺された事件みたいに、そのうち伏流煙が原因で刺殺とか起きるだろう
もう時間の問題
最近は契約条件によっては、マンションのベランダで喫煙出来なかったりする時代だからね
立場を自覚しなきゃね、平和な世の中を維持する為に
だから吉兆全面禁化煙大賛成
221 :
鼻かみ王子武勇伝物語 ◆YQTekjvmSw :2008/02/13(水) 08:48:41 ID:kbg8avst
びっくりしたんだけど一風堂が値上げしてた。白丸750円?かな
あの界隈の主力じゃ抜けた価格設定なんで強気だな
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 23:10:48 ID:G4nxtUP4
白丸に750は高いよな
具もしょぼいし、普通出考えると550円が関の山に感じる
きららってどうなの?値上げ 最近行ってない
こないだボニート・ボニートに行ったら超値上げしてた
びっくりしたけど量もスゲーし違和感はなかった
きららは変わらず白柳590円からだと思う
ボニ行ったときアレって思ったんだよなー。やっぱり
ボニのブログ提灯記事がきもい
で、ボニいくらになったの?
後、近くに出来た我竜を食べた人いない?
目黒スレやここで触れられもしないのは笑えるw
じらいやスレに少しだけあったけど
>>226 一応食ったけど、そうだなぁ。
ラーメンは醤油ベースに背脂掛かっている、イメージは香月辺りか上品な平体臭か。
美味い不味いなら小山では美味い方の部類、ただし味やインパンクと等を含めて現状では突出してる訳ではない。
その点では小山で一番っていうのはちょっと言いすぎw
位置付けとしてはここよりこってりなら円満かじらい屋、あっさりなら兜って選択肢の中間くらい。
値段的にはこのくらいかなって思うCP、+800円でメガトッピングみたいなのもあったけどw
あと昼営業だけって意味からも客いなくて多分殆ど趣味みたいな店ってのは多分正しい推理。
店主の対応自体は予想より好感触。
まあまだ成長期って感じもするので、店主も研究熱心っぽいから今後化けるかもしれないけどね・・・
要するに評価するって点においては凄くし辛い店よw
>で、ボニいくらになったの?
>後、近くに出来た我竜を食べた人いない?
出た!w
品スレ荒らしの特徴「ネタ振り」だあ〜。
このスレでネタ振ってレスがなければ一人でブチ切れるし、
2ちゃんに何期待してんだか知らねーけどいい加減に汁!
↑
なんだコイツwなに言ってんの?
228は品川スレ荒らし
頭のおかしい子
触れないで
スレが荒れないで正常に機能してるのが気に食わないみたいだな
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/15(金) 01:59:37 ID:Cph9MTYP
223だけどやはり2ちゃんねるってなんか変な人多いんですか?
普通に情報交換してみただけだけど。
>>226 普通のラーメンが750円だった
味付け玉子と良く見かける荒挽きってやつを足したらお釣りが50円玉でびっくりした。
我流と兜もその後行ったけどボニートが一番満足できたよ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/15(金) 16:49:47 ID:ySoGsJ/S
ボニボニは煮豚も食べごたえあるしメンマもコリコリ、デカイ
おなじみの開化楼麺かぁ ま、昨今の値上げ高騰の余波は仕方ないか
あそこ元々量多いしね 煮豚挟んだサンド未だ食ってないんだけどいつか食いたい
じらい屋がんがれ!地味に応援してる とん金@五反田のメンチカツ何だありゃ?腹ぶっ壊れるかと思ったよあの量
jiraiや、18時でも開いてない
とん金っつったらにんにく入りロースカツだろ
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 04:21:35 ID:iG5ubWQc
あぁ、とん金か。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 16:54:46 ID:8WgmK4kb
>>212 店側の事情もあるんだろう。食後にタバコ何本もふかしながら喋くられたら回転率が落ちる。
特に昼飯時にリーマンのおっさんとか、行列できててもこういうこと平気でやるし。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/17(日) 11:22:15 ID:H87OlmPp
いまサンジャポで道楽出てなかった?
そうか。店の雰囲気が違うなとは思ったよ
味は近いのかな
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/17(日) 18:08:19 ID:MRujNWCY
品壱とか道楽とかがイマイチ突き抜けないからまこと家が延命しちゃうんだろうなぁ
誠屋@大森の方がスープは旨いんで(麺は酒井じゃないけど
もう、まこと家は見切ったよ。
家系is Dead!
チャルメラ not DEAD
はるにれ食ってきた。
塩。
結構いいじゃない?麺の食感も表面もちもち、なかはぷっつんって感じが
たまらん。
塩には揚ねぎはなかったけど、醤油だとあるのかな?
醤油は揚げネギあり
高山@戸越銀座
閉店してた。。。
まだ一年半くらいしか経ってないんじゃ?
なんだ閉店したのか
このあたりは丁度イイ店がないな
スパゲッティ食べにサイゼリヤでも行くかな
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 12:58:23 ID:bMpcHcnB
なぜ??
ラーメン屋なんてそんなに儲かる商売じゃないから
最初の数年は開業資金の借入等をコツコツ返済しながらもたせて、以降やっと儲けが出てくるんだから
要は金銭的な体力がなかったんじゃないかと思う。
都心の好立地の有名店だからって、従業員を何人も雇っていたりしたら
繁盛してても、実際の経営は厳しいところも結構あったりするみたいだし。
月・・・
たいして話題もないのにすごい粘着だなあのスレ
必ず誰かが煽るからねえ
それが関係者なのか品スレ荒らしなのは解らんがw
味は置いといてもあれだけ話題をふりまいてたら逆に宣伝になるかもな。
芸能人とか良くても悪くても話題になったほうが勝ちてことがあるくらいだし。
ラーメン屋だけどw
品スレ荒らしにしても一人や二人じゃないんだよなw
ま、あのブログ見りゃ愉快犯が大勢居てもおかしくないけどさ
因果応報を地で行ってる珍しい店だよねw
誰も食いに行かないんだからネタ振るのは関係者か荒らししか居ねえんだよな
そしてぶっ叩かれると
結局あのブログが発端だから自業自得だな
>>251 やたら儲かるってのも無いだろうけど、一般の飲食店と比較して極端に事情が違うわけでもない。
ただ、経費とか減価償却とか色々数字を考慮しないでドンブリ勘定なんてやってる店が
飲食店全般で結構多かったりするからね。
ラーメン屋も当然例外にあらずで。
まあドンブリ勘定ってもイレブンみたいなのは極端例だけどさw
ラーメン屋は比較的(金かけない場合は)開業資金が安いせいか、開店する店も多くて
割合に開店時取り上げられるケースが多いので一見多く潰れているように見えるけど
多分閉店率は他の飲食店業とそう変わらないかと。
>>255 自己紹介乙w
結局品川系荒らしてんのお前じゃんwww
>>255 なるほどなーw
529 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/02/21(木) 23:59:59 ID:xJtQvP6j
うるせぇよラーヲタどもが
735 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/02/22(金) 00:07:12 ID:xJtQvP6j
うるせー豚!
250円程度の安物で喜んでるんじゃねーよw
0時回ってもすぐIDが変わらなかったせいで自演荒らし失敗のID:xJtQvP6jの様子w
折角なので貼っておこうw
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 18:17:41 ID:qQL84OTq
春が近いんだなw
高山潰れたんか・・・
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/24(日) 07:54:06 ID:kCo5/IUM
Tkzの文章、すっかりグルメブロガーっぽくなってうざいんだけど、
こういうの調べるフットワークの軽さだけはすごいなって思う。
気取った風に書かずに、以前みたいに普通に解説してくれればいいのに
>>263禿同
ってかウザイとか言ってるくらいなら普通見ないだろw
俺は見る気も起きない。
無難においしい程度じゃ潰れるんだなあ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 21:02:57 ID:+7XiAXWP
今日tetsuでつけ麺食ったんだけど麺変わってから
初めての訪問。スープは特に変わり映えしなかったけど
麺は形状だけでなく味も変わってない?
なんか前と比較して風味、香り、味、全て劣化していた
小麦の高騰か?それとも金儲けに走ったか?
ちょっと今度リピートするのはためらってしまうな
吉兆、最近やってないね。大丈夫かな。
しばらく休業らしい
そりゃ残念
そ、そ、そんな!!
吉兆が休業?!
まさか閉店なんてことないよね!
どうしよう、吉兆だいすきなのに、、、、
本当に困るよー
まだ食ってやがるil||li(´ω` )il||li
明日見てくる
「都合により数日間休業させて頂きます。」と張り紙があったな。
何日までと指定がない所を見ると、長期化するおそれもあるかもな。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 23:08:01 ID:nuirfQGb
品スレ荒らし
なんていねぇー
いみわかんねー
>>276 そうだね、居ないかもしれないね。
でも品スレ荒らしが1人や2人じゃないとか言い出しておいて、
一方で暴言書いて荒らして自演失敗したかなり恥ずかしい人は最近居たよねw
あれを機に卒業できればいいんだがな
>>275 何があったんだろう。
心配すぎてマジで心臓がドキドキする。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 16:36:29 ID:UAPciyUe
旗の台駅の「いろ里」って居酒屋はまだありますか??
さっき吉兆行ってきたけど開いてたよ。普通に
初めて食べたが、なかなかうまかった。
正統派のラーメンらしいラーメンだなと感じた。
麺はちょっと太くて柔らかすぎかな?と思ったが、
麺とよく絡むし、これはこれでありかな、と。
ただ、スープは飲み干すにはちょっと塩辛い。うまいんだけどね
戸越に行く用事があったらまた寄りたい
×麺とよく絡むし
○スープとよく絡むし
実際麺と麺が絡まりあってたけどもw
そこ、ざるラーメンはある?
>>283 つ★ざる中華(700円)…少し酸味を加え、中華風
この店、メニューの日本語が微妙にわかりにくい希ガス。
激昂ほどじゃないが。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 22:18:02 ID:Jp1dT1De
286 :
昼:2008/03/04(火) 00:00:18 ID:+lgdc+sJ
ボニートボニートは、このスレエリア?ですよね。ミーハーな私は、
テレビで見た翌日行きました。出遅れたので、六厘の行列にあきれ、
ボニートについたのが12時を大きく過ぎた頃、30人近い行列でダウン。
移動はチャリですから、私にとって狭いエリアです。多賀野を覗いたら
更に凄い行列。えにしに行こうかと思って移動中、1号線沿いに豚骨ラ
を発見。前は別のラーメン屋だったハズ。食べて見ましたが・・・
大牟田あたりの豚骨を謳っていますが、ま、お客がいません。反省しました。
ボニに三十人www
決して不味くないし、悪くないけど
そこまでの物でも無いよなー
>>287 へー、ボニって並ぶんだw
俺は並んだことがないや。
ボニは並んでまで食う価値ないな
ボニ以外にもムサコに並んでまで食う店は無い
でも行列っていいと思う、活気があるような気がして
単なるテレビに出た影響だろ。一週間もたてば元に戻るよ。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 12:33:00 ID:RtjBDKQE
幸龍に塩味追加
誰かレポート頼む
294 :
97:2008/03/04(火) 23:04:12 ID:v5ZuGxqE
>>96 > 品川シーサイドの北狼ってどう?
超亀レスw
北狼(読み方不明)へ行ってきた。
スープは、これといって特徴の無いさっぱり系醤油豚骨、コクは余り感じられない。
タレも薄口。麺は加水率の低いストレート。
主な具は、大判薄切りの焙りチャーシュウ、ナルト、メンマ、木耳。
味は「白(ノーマル)」と「黒(マー油?)」があるらしい。
ツレが白を食すが、特に感想は無いそうですw
別メニューに「あえ麺」。
麺とスープが別々に供され、スープを少しづつかけて、和えながら食べるコンセプト。
具はチャーシュウが、ラーメンの場合と異なり角切りに、麺もやや太め。
珍しいのでこちらにチャレンジ。
味は、唐辛子粉をかけた「赤」とカレー粉をかけたの(これは「黄」とは言わないらしい)の二種類。
自分は「赤」をチョイス。
麺の入ったどんぶりには、あらかじめ辛子ダレが仕込まれ、さらに大量の唐辛子粉がまぶしてある。
これは辛い、とても辛い。
自分は「辛味」には強い(メチャクチャ強い)方ですが、この辛さには難儀しました。
カレーなら10倍くらいは平気なのですが、このあえ麺はきつかったです。
多分、麺とスープがこの辛さに対抗できるほど強くはないのでしょうね。
次回があれば、カレー味の方をオーダーするつもりです。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 21:26:47 ID:D5oW6cEs
>>291 並ぶのを厭わない自分に並ぶ価値のある店を紹介して!
多賀野
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 23:15:58 ID:7il6fET0
行列なら有楽町の宝くじ売り場が最強だろ
特に年末ジャンボ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/06(木) 06:26:53 ID:uMV+MBlR
冗談が解らない奴ってみっともないねw
おまえそこはそうじゃないだろう……
「スレ違い以前に板違い」だと
>>299につっこめよ……
冗談に冗談で返してることがわからない奴ってみっともないねw
おまえそこはそうじゃないだろう……
「スレ違い以前に板違い」だと
>>300につっこめよ……
冗談に冗談で冗談を返してることがわからない奴ってみっともないねw
よみは
きたろう。
感想はないっていう人はあえ麺ならインパクトあるから
感想でそう:-)
休業明けの吉兆で食べてきた。まだ客足戻ってないなぁ。
20時で客ゼロってどうよ?でも中華そばとそぼろ御飯は美味かった。
大地主の息子が趣味でやってる店だから客数なんてどうでもいいんだよ
じらいやも趣味でやってるころはよかったよ。
それと、サクタのところも趣味営業なんだろうなw
304様
同じ白河らーめんなら小田急電鉄の「一番壱番」(←何か漢字がよく分かんねw
はどうですか?以前は世田谷区にあったんですが移転して町田で再開してますよ
そうなんですか町田ですか、でも近所に吉兆があるから結構です。
すんません。
確かに町田までは通えんな
>>304 つうか20時で客ゼロってのは以前も結構有ったぞw
>>306 サクタのは趣味ってよりは新興宗教みたいなもんだろ。
さっき吉兆行ったら混んでたよ
カウンターの隅に座った親父がジョッキ何杯も飲んで
忙しい厨房の女性に「ママ〜ねえママ〜」てずっと絡んでて
飯がまずくなった
>>312 >カウンターの隅に座った親父
あの人ね。
偶に見かける。
ラーメン喰ってるのは見たことがない。
目当ては奥さんだけだからw
ラーメン屋を居酒屋代わりにしてるか、酷いね。これだから酒飲みはイヤだ。
儲けの大きい酒を何杯も飲んでくれるのは店にとっては良いお客。
それで絡まなきゃ最高のお客なんだがね。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 05:49:47 ID:nstydPf2
てすと
>>314 >ラーメン屋を居酒屋代わりにしてるか、酷いね。これだから酒飲みはイヤだ。
俺はそうは思わない。だってメニューに酒があるんだから頼む頼まないは客の
勝手でしょ。勝手に酒持ち込んでるんなら問題ありだけどさ。
そのおっさんは酒を飲もうと飲むまいと、ただ単に人間的に駄目な訳で、酒飲み
だからだめな訳ではないと思うよ。
自分もそのオヤジ見たことあるw
居酒屋っていうか、スナックか何かと勘違いしているみたいだった。
話の内容も下品きわまりなくて、
どこそこのホステスとどーしたとか、
今日はこれだけ金を使ったとか、そんな話ばかり。
>>312と同じく、イヤでも話が耳に入るので
せっかくの美味いラーメンが台無しだった。
>儲けの大きい酒を何杯も飲んでくれるのは店にとっては良いお客。
違うね。居酒屋じゃないんだから。ラーメン屋にとって良い客とはラーメンを美味しく食べてくれる客だ。
肝心なラーメンも注文せず酒を何杯も飲むよりも、トッピングでも頼んでくれた方が店としてはいかにはりあいがあることか。
いや、だから、そう思う店なら酒類はメニューから外すし、
店内禁煙とかにするだろう。ってナガレでしょ?
店にそうい志がないなら、そういう客がいてもしょうがない。
まあ居酒屋系ラーメン屋って結構あるからね。
西大井のラーメン大学なんてそのまんま居酒屋的ラーメン屋だ。
だからあの店行かないんだけどw
てか、店にとって利益率がいいことは我々には関係ないことでしょ。
>>314が言ってる件もおっさん自身が問題なだけだし。
酒があるんだから頼んだっていいし、他の人間に迷惑をかけなけりゃ
何杯飲んだって構わない。
まして
>>319みたいな意見は余計なお世話だろ。経営者の利益なんて
食う方にすりゃ一切関係のないことだと思うけどな。
こういう考えをしてるやつが多賀野の店内で不自然な行動しちゃうん
だろ。
食う方にしてみれば潰れられても困るんだが
関係大ありだろw
店の利益はともかく、実際
>>312、318さんが言ってるような迷惑な客がいるんだから。
酒の本数を制限したり禁煙に踏み切れないのは店の怠慢ではあるがな。
そんなに酒飲みたければ、居酒屋行けってこったw
酒はいいけど、タバコは勘弁してほしいな。
(店に一銭も落ちないどころか無駄に長居して
メリット無いんじゃ?)
つーか、ラーメン屋でそんなダラシ無い酔っ払いなんて滅多に見れないぞ。
ニヤニヤしながら楽しまなきゃ損だよw
200回に一回くらいかねぇ。
でもニヤニヤというより、水でもぶっかけたくなるからやっぱ、
勘弁。
店主なんかともめたりすることもあるしなあ。
>>315>>323 いや、儲けは設定した価格と出す種類にもよるかも。
回転率との兼ね合いもあるから酒飲んで長居はラーメン屋では必ずしも良客とはならないかと。
まあ吉兆だと客入がほぼ100%にならないから単純に酒飲んで居座る客は美味しいだろうけどね。
>>328-329 場所と時間にもよるよ。
品川区だと五反田や大井町近辺の店に夜行けば5回に1回くらいでは見れるぞ。
例えば五反田だと広州>きらら>陳麻>天一くらいでよく見れるから、狙えばもっと頻度も高く見れるかとw
何となくだけど店内の喫煙率に比例してその手の酔っ払いが見れる傾向だね。
んなもん店の雰囲気でわかるだろ
ラーメンは飲んだ後のシメで食べに来る人多いからなぁ
その店にアルコール置いてなくても、酔っ払いは自然とやってきちゃうだろ
だらしない酔い方する奴と、それを「酔っ払いだから仕方がない」って容認しちゃう奴が悪いだけの話
>>326みたいな人って
・隣の奴の話がうるさい
・店内で鼻をかむ奴が気に入らない
・店内のテレビやBGMが気に入らない
・食べるのが遅い女や子供が気に入らない…etc
とか、何かにつけて文句言ってそうな気がする
334 :
326:2008/03/11(火) 01:28:12 ID:VopSPOlc
残念でしたw
程度にもよるけど、それらは気にならないw
俺がイヤなのは酔っ払いとか喫煙とか他人の迷惑になるヤツだけ。
何事も加減とバランスだな。
店内がちょっと煙草臭いとかは気にならないし我慢もできる、しかし横で無下に配慮もしないで吸い出すのはやっぱりむかつくし。
BGMも度を越えてやたら五月蝿いと迷惑だろうからね。
酔っ払いも度を越えて騒いだり暴れるような奴じゃなきゃスルーで済むからね。
>>333 いやいや、それって公共のマナーに反してるだろ。
・隣の奴の話がうるさい
・店内で鼻をかむ奴が気に入らない
この二つは周囲に不快な思い和させる行為だからやっちゃいかんし、
・店内のテレビやBGMが気に入らない
これも客に美味しく食べてもらおうとする店なら、
まずBGMを大きな音でガンガンかけるようなことはしない。
・食べるのが遅い女や子供が気に入らない
行列が出来てるのに、いつまでもだらだらしゃべりながら食べていたり、
年端もいかない手のかかる子供を連れて来ちゃダメだろ。
いくらラーメンだからといっても、
やはり他人と狭い空間に同席するなら、
全てちゃんと気をつけておかなければいけないことだぞ。
どうやら品スレ荒らしのようだね
↑意味不明
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/11(火) 10:25:03 ID:GrLzli/+
ボニなんか昔より高くなった気がするけどどうなんだろう
あんまりおいしく無かったし
>>339 値上げしたよ でも、元々CPは高いし充分満足できるでしょ(?
それなりの味だしね
あまり話題にならないですが
くしまが6周年を迎え、7年目に入りました。
基本的に接客が取り柄の店だからな
心が狭い奴ばっかだな
>>343 自分がマナー違反に怒るかどうか、
ではなく、
自分が相手の気分を害してはいないか、
と考えるのが、大人の考えかた。
マナー違反だと言われて反論する前に、
不快に思う人間が少なからずいるってコトを肝に銘じた方が良い。
そうでなければ、公共の意識は育たない。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 23:10:47 ID:hy+izJdW
イレブンフーズは味落ちてないですか?
もう二年間位行ってないけど当時は嵌まって最低週3は喰ってた
イッコクの態度が最悪でいかなくなった
もう愛想のいいマキタでいいよおれは
鼻もかめないとかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 00:53:42 ID:rNtqqsuY
イッコクってイレブンの東南アジア系の店員?www
鼻をかむのは生理現象だから仕方ないと思う。
鼻たらしながら食うわけにもいかんだろ。
俺は周りに迷惑にならぬように軽くかんでいる。
戸越の「いだてん」は完全に息を引き取ったとみて間違いないのかな。
かれこれ一ヶ月以上シャッターが閉まったままだが。
>>351 そうなんだ。
ちょうど1ヶ月前くらいに、えにしに振られた腹いせで食べに行ったが、
あまりに酷かったので巷のでの評判はどうなのかと、
ついついネットで検索してしまったくらいだった。
>>350 普通はそうするよな。
物凄い勢いで轟音たてながら鼻かんでるヤツは、
一体どんな躾を受けてきたのかと穿ったりしてしまう。
人と人なんだから気を遣ったり思いやったり受け入れて許したりしないとね
それが自然に出来ない奴が増えてる気がする
どういう環境で生きてきたんだか
食べながらタバコを吸うなら俺は何も言わない
認める
だが、食後だ
そっちは食後の一服だろうが、こっちは食事中だ
飲みの席とかならともかく、ラーメン食いながら煙草吸うのって器用だな
357 :
348:2008/03/15(土) 00:34:52 ID:bqRSjDb8
>>336 は鼻をかむ行為一般を禁止していたからね。どんなマナーだよって思った。
轟音を立てて鼻をかむのは迷惑というのもあるかもしれないけど、中耳炎の原因に
なったりするからダメだよ。
聞いてねえよKY
>>357 本来は鼻をかむ行為は食事の席でやるべきじゃない。
席を立ち、トイレなどで済ませるのが一番良いやり方。
もしお前がそれなりの食い物屋に行くことがあったら覚えておきな。
ラーメン板にいる人間がそれなりの店に行くことなんて
あるわけないじゃないすかw
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 12:34:04 ID:oxm2FR/+
あるよ
あるよね。
俺は酒屋やってる親友のツテで
今は亡きタイユバン・ロブションに連れてってもらったことあるし。
自腹じゃ絶対に行かない店だが、いい経験だったよw
ロブション(笑)
>>362 あ、そこ美味しいよね。
ガッツリした濃い目のスープで
具は皆一仕事してあるし、
もちっとした食感の主役の主張もつよい。
だけど、CPが悪いのと
喰うのが遅い客が多いのか、品出しがチョースロー。
俺は、ガツガツ喰って、さっさと店を出るのが好きなんだ。
それにアソコの店って微妙に渋谷区じゃね?
つーことはスレちがいだっだたなw
龍に行って来た
ラーメンはうまかったけど空調がだめ、湿気むんむん
あとサクラみたいな客がいてうざかった
金曜にはるにれに行ったら臨時休業だった。
近くの人の話では、女の子が救急車で運ばれたとかいってた。
伝聞なので真偽は不明。
なもし開いてないけど閉店?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 16:39:05 ID:OzNiSZ2B
これって、いだてんの跡地にできるのかな?
新興のFC店だ。
どっかで喰ったことあるな。
確か後口の悪いWスープ、つーか、濃口・油ギトギトの鯖風味スープだと思った。
麺量は控えめだけど胃袋&脳ミソがガテン系の時にチャレンジしてみるよろし。
あと、食後の水分補給を怠らないようにw
実際おいしいけど繁盛してないっぽい店って教えたくないよね
>>372 月光
何か間違ってる?
与えられた条件には合致してるぞw
>>370 もう看板外されて工事用の足場が組んであった
どうやらそのまま新店になりそうな感じだな
しかし二度あることは三度あるというしなw
ねらってるとしか思えない
大崎広小路ガード下みたいになってきたな
なもし閉店してたwwww
看板も外されてたし
ランチサービスが過剰になってったからなあ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 00:22:44 ID:oqSWczio
なんだそのwwwwって厨が
不謹慎だぞアホ
なもし(笑)
すぐ近くがえにしだからな、いだてんも結局その存在が災いした感じだし。
>>375 黒田→葱→いだてん→
だから4度目だなw
>>382 立地面からすればえにしより遥かに上、しかもえにしの客を全部無視しても
周囲のラーメン屋に勝てる味を提供すれば良いだけの筈だけどね。
単に今までの黒田系チェーンは味や値段や営業時間ともに出来て無かったって事なんだけどw
途中までは斜め向かいの太魯閣系だったんだけどね
しゃぶしゃぶ焼肉食べ放題お世話になりました
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 14:36:26 ID:dHiGX6jn
age
はるにれ行ってきた。最初ドアの開け方がわからなくてキョドったw
塩ラーメンって淡白すぎるように思って今まで敬遠してたけど、
評判どおりここのは旨かった。付け合せの水菜の油炒めがちょっとくどかったかな。
夕飯前のおやつに食べたからちょうど良かったけど、
ちょっと麺の量少ないな。隣にいた若い兄ちゃんもご飯頼んでたし、
ラーメン単品でご飯にするには物足りないかも。充分うまいんだけどね
マジでうまいけどあんま知られてない店って教えたくないよな
>>387 あたりまえだろ
んでキミのオススメは?
だから教えないって書いてるじゃない?
自分で探そうとしない教えてちゃんは、
テレビや雑誌をマメにチェックしてその店回ってればいいんじゃない?w
うわギャグにマジレスw
ワラで返されてるのにマジレスとかもwww
草生やせばマジレスじゃなくなるわけでもないよ。
ここはネタで返して欲しかった人は多いと思う。
思いつかなかったら「激昂」とでも書いておけばいいんだし。
だからネタで返してるだろw
結論
ID:pFkYw08Aのネタがつまらなかったからいけない
それ以前のネタフリが無意味だからな
余り知られていないつーと、中延の一政は?
ラーメンはともかく飯物は旨いよ。
東小路だか、平和小路だかを昨日通ったら、つけ麺店がオープンしてた。EXとかなんとか。ajitoかそれ以上に狭そうで、避けてしまたわ。
どんなもんかね。
東小路って永楽のあたりか?
永楽の裏手
早速粘着が逝ってるぞ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 00:25:18 ID:NHYGbh1h
>>396 飯モノが美味いならラーメン屋スレで取り上げる必要もないだろうとw
一政の近くなら新記とか、小山の梧空とかも飯モノは結構美味い。
ラーメンはかなりお察しだけど。
まぁ、ついでに書きたかったんだろw
知らない人は知らないワケだし
まあ新記に関して言えば、ラーメンはシンプルな中華系(日本の中華屋ではなくて中国系の鶏のあっさりした奴)ベース
なのでラーメンお察しと言っても極端に不味くはないよ。
でびよりは新記で食うかなって思うくらいだし。
ただ、新記でラーメン食べようって気にまではならない。
149 名前:東京都名無区[] 投稿日:2008/04/07(月) 17:48:18 ID:m0gebmqo
>>140
(3/30 永楽の裏側に出来た)「つけ麺EX」のことでしょうか?
あんなにマズイつけ麺は生まれて初めて遭遇しました。800円払って食べる価値あるのでしょうか?
1麺:それなりに良い材料を使用しているようです。200g太麺 (大盛り200円増し400g)
2スープ:和風塩味に油が溶かしてあります。白湯に塩が入っているだけってカンジ。だしは全く効いていません.
旨みが全くありません。「例え:薄めたコーンスターチに塩を入れて、豚脂を加えたような感じ」。
3薬味:@全く水気の無い大根の千切りが、30本位入っていました。辛味も甘みも全く味がしません。
誰も買わなくなった売れ残りの干からびた大根って感じ。
A大葉の千切り少々
B美味しくない、くたびれたばら肉チャーシャー 1枚
4茶碗蒸し:あれは茶碗蒸しではありません。溶き玉子に水を足したものを電子レンジでチンしただけ
という感じです。出来損ない卵焼きという感じです。中に貝柱が1個入っていました。
5改善点(私的偏見)
@開店時間:昼12時過ぎて開店していなかった。⇒遅くても12時には開店すべきでは
Aスープ:魚系、獣系、野菜系とか、なんかのだしが出ているべきでは
B薬味:干からびた味、食感の無い大根を使わない。⇒カイワレ大根、ネギでも入れるべきでは
C茶碗蒸し:不味い。必要性無し。スープに金使うべき、貝柱はスープにでも入れるべきでは
Dこのままだと、誰も客来ないから、近日中に閉店必至を予感。 ⇒必至になるべきでは?!
まともな客なら、東小路なら、永楽、一富士、朋友、味香美に行くのでは
以上、独断と偏見を述べさせていただきました。他の方は大変美味しいと思っていらっしゃるかも
しれません。悪しからず。
新記のオススメメニューおしえて
香港風の麺を食ったけど今ひとつだった
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 11:49:23 ID:49JZyCRX
>>404 近くにはろくな店がないから余裕で勝てると言ってる店主ですが、何か?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 18:10:20 ID:XUy6SyhO
つけ麺ならEXより幸龍に行った方が良いな
はるにれってサイト見たけど人材育成業やってた会社なの?
味は悪くないけど量少ないんだよね。。。軽く一杯食っても後で小腹が空くな
ライスつけりゃいじゃん
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 22:27:03 ID:n+FE5XnG
目黒駅東口の萬馬軒うまい
↑味覚障害者乙!
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:57:41 ID:0xZiEvEJ
EXそんな酷いのか
↑と言うことは交流もそんなに(以下
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 02:54:41 ID:cmuZa+Ip
永楽ひさしぶりにいったよ
相変わらずうまくないけど(むしろまずい)たまに食いたくなる系の味で店員がなぜか上から目線w
まあそれはいいとして会計でみそ850円ワロス
もう行くことは無いだろうな・・・
永楽は普通の中華そばしか食ったことないな
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 04:24:29 ID:8KtUUU7+
永楽の真価は餃子にこそアリだろ。
永楽はワンタンメンだろ。
大井町にはどうしてキモヲタブロガーが粘着しそうな店ばかりできるんだ・・・
>420
のすた以外は何処?
Ajito
ajitoとEXはブロガー対応の店。
彼らを囲って、新作出して話題を提供して宣伝してもらおうって魂胆。
「01」というつけ麺のネーミング。02、03と続きますよとばかりにアピってるし。
しかし、ajitoはともかくEXのあの店の狭さで800円取るってのは解せないな。
ajito同様、ネットにご執心らしく、どーせここも見てんだろうけどw
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 16:20:45 ID:G0AeR5yL
>>423 オレも同感。同じ狭い店なら幸龍あたりに行くわ。
ブロガーの集まる店は怖いよ。
普通にラーメン食ってるのに後からブログで晒されたらかなわん。
572 :食いだおれさん:2008/04/13(日) 13:10:36
幸龍の向かいの定食屋
しょうが焼きのAセットコロッケ磯辺ageつき
うまい
573 :食いだおれさん:2008/04/13(日) 13:27:56
>>572 さくらだね、あそこは安うま
あそこたまーに行くんだけどさ、も少しフキンとか洗っとけと思う
>>425 夏場に行くと店内がすげー暑いのに熱いお茶が出てくるのがつらいよ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 10:50:45 ID:hBVS0tRg
和食系の店では夏場でも熱いお茶出してくる店多いよね。
冷たい麦茶か水出せっつーの。
>>423 >「01」というつけ麺のネーミング
MS−01って意味で使ってたらガンダムヲタだな ajitoといい奇抜な店の出店が続くな大井町
さくらはダメだった俺は
大森、蒲田ならゲーセン、パチンコ、スロット、風俗、飲食
いろいろ楽しめるのに 大井は離れたとこにあるセガ(ゲーセン)
飲み屋も怪しい雰囲気の店ばかり(ボッタクリ怖いよーブルブル)
皆、ゲームやりたい時は何処で下車?
大崎?五反田?
ゲーセンは卒業しようぜ坊や
幸龍はブロガーが騒がないから地味だけど、鳥塩はうめぇ
開店当時より幸龍おいしくなってたね。
つけ麺うまかった。
さくらはまずくはないんだがしょっぱい。
幸龍はただひたすら狭すぎる
幸龍はもう100円ずつ安ければねえ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 14:45:22 ID:TD1/jVBP
幸龍は
鳥塩
しょうゆとんこつ
つけ麺
でローテーションできる
オープンしたたいぞうで節骨らーめん食ったよ
味が濃いのと独特のクセ(宗田節?)があるのは人選ぶが俺は結構好きだな
麺は合ってる、チャーシューはペラい、メンマの触感はコリコリして良いけどスープに負けちゃう
こってりは節骨に背脂突っ込んだだけみたいなんでパス、鶏塩とつけは試してみたいかな
若い人向けだろうね。味はえにし、月光とも被らないが営業時間が長いんでどう影響するか
えにしは独自路線だし(商売やる以上儲けは勿論大事だけど、全うな商売してるよね)
でも、影響あるって言うなら月光じゃないの 迷走してるもんな
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 08:52:27 ID:ESOnwLrw
EXうまかった
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:26:43 ID:GwZ+kkxr
旗の台の新京のタンメンは最強!!!
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:27:47 ID:OaV14mxN
★ 星野仙一氏 はサムスン選出聖火ランナー ★
★ 中国のチベット弾圧に抗議してボイコット・発言を!★
『言うべきことはいわなきゃだめですよ。
もう本当日本人、中国に対しても韓国に対しても本当に腰が引けてるね。』
と言ったのは星野さんあなたです。jp.youtube.com/watch?v=SWot8◆GKCfN0 (◆を除く)
<抗議先>
メール: info アットマーク tigersfanclub.jp 本社内にあるファンクラブ事務局
(@を付けて下さい)
電話: 0 7 9 8 −4 6−1 5 1 5 阪神タイガース本社
ファックス:0 7 9 8 −4 6−3 5 5 5 阪神タイガース本社
郵送:〒 6 6 3-8 1 5 2 兵庫県西宮市甲子園町1番4 7号阪神甲子園球場内
>>439 こってりを食べたけど、背油チャッチャと魚介Wのスープは合わないなって思った。
背油の甘みが先に立ってしまって、もっと動物系の臭みと言うか強みがないとまとまらないかなと。
次試すなら、普通の節骨にするつもりです。
麺はここんとこよく見かける低加水率の太麺で美味しい。メンマは噛み応えあって、個人的には一押し。
夜行ったら店員が5人くらいいたけど、手伝いとか研修とかなのかな? そうじゃないならあの席数だと多過ぎかな、と。
たいぞうは恵比寿で何度か食べたことがある。
たしかにこってりのほうはイマイチだと思うが、普通のはそこそこいける。
鶏塩もまあまあ。
節骨も鶏塩もクラッシュニンニク入れるとかなり美味くなる。
豚骨+魚介にニンニク?と思うが一度やってみ。
他店でも意外とない組み合わせだから、初めは俺もどうかと思ったけどなかなか美味いよ。
ただこの店はつけ麺が一番美味いと思う。
たいぞうは金曜日に行ってみたけど、
21時過ぎなのに5人ほど並んでいたな。
行列するほどの店じゃないと思ってるのでパスしたが、
あと一週間くらいかな、ゆっくり食えるようになるのは。
俺も最近の新店じゃ「幸龍」(隣の隣のピザ屋?も気になるけど)だな。
のスたは細麺の塩と醤油止めてから俺には用がないし。
狭いといってもEXみたいに先客に立ってもらわないと通れないほど狭くないし。
名前でだいぶ損はしているだろうが
もしかしたら、メタボブロガーの本命って幸龍だったかも。
奴らが新店ダッシュのように大挙として訪れても、一般客には邪魔だけどさ。
影響力持ちたくて厨房まで入り込んで聞き込みするような馬鹿ばっかだしw
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:14:32 ID:yV/6uIx9
たいぞうの住所教えて
幸龍おいしくなったね。
あそこのスープなら完飲できる。
たいぞう食ったけど、美味くなかった。
筋骨ラーメン味薄いよ、てか俺が食べたのがハズレだったのかな。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 08:35:14 ID:EKB5USX9
並ぶ程のものなの?
たいぞう行ってきた。
ありがち&悪趣味な内装から嫌な予感してたけどまずいね。美味くないじゃなくてまずい。
あの足の裏みたいな臭いは何だろ。運ばれてきた瞬間に思わずウッとなった。
とんこつならともかく、魚介系由来の臭いであの臭さは異常。
そのくせスープはダシが弱いし。背脂ぶっこんでごまかしてこってりはないだろ。
チャーシューは薄くて存在感ないし、メンマは太くていいと思ったら味付けが桃屋。
唯一褒められるのは麺かな。けどスープがあれじゃ何の意味もない。
ラーメン食ってしみじみまずいと思ったのは平太周以来だわ。
ご丁寧に行列用の柵とか用意したあってけど、誰が並ぶんだよこんなの。
>>454 まったく同感。俺も良いかなと思ったのは麺くらいだわ。
メンマも煮玉子もいまいち。何よりあの出汁の弱さはなんなんだろう。
一体感がなくて、スープと麺を別々に味わってる感じが許せん。
こりゃ長くはないかなぁ。
とりえは麺と年中無休だけだね
別に個人的にマズイと言うのは個々の意見だからいいんだけど・・・>455のように
「長くはないかも」までいっちゃうと行き過ぎの感がある。
自分の評価が代表意見ってか。影響力のある人ってスゴイね。
こういうタイプは多賀野に多いんだよね、確か。
2chで予想するくらいいいだろw
その考えが少数派で実際は美味いなら流行るだろうし
>>457 予想くらいで何言ってんだこの馬鹿w
つけ食ったけどタレ入って無かったな
入れてもらったがもう1回食わないとどっちがデフォかわからん
もう行きたくないけどな
オレもここは長くないと思う
AM五時までやってるてのはかなりの長所だと思う
たいぞう、食べてきた。
オペレーションのことはさておき、味は以前の店に較べりゃまともだろう。
見てるとこってりを頼む人が多いんだけど、ノーマルを食べてみた。
いろいろとぶち込んである出汁はそこそこ仕事になってると思う。
「出汁」が弱いつー感想は意外だね。
あの場所で、あのレベルなら暫らくは大丈夫じゃないかな?
比較する対象がいだてんではねw
俺はえにしと吉兆でええわ。
向かいの店を見逃しては困る
>>462-463 たいぞうのタレ・スープ・具はチェーン店の宿命、センター調理だろ。
えにしとはもともとの目指すところが違う店だ。
そんなのを同等に較べてどうする?
近くなんだから利用客も棲分け・使分けはするだろう。
俺が入ったときは、女性の一人客とかも居た。
それなりに入りやすい店構えなんだろうね。
>それなりに入りやすい店構え
ないわw
王将にも女性の一人客は居たな
>>464 何か店内の雰囲気(ポップとか)がじゃんがらっぽくね?
それと今日、でびっとの前通ったら新しく醤油と塩をやり始めたらしい。
醤油が"細○数子先生絶賛"とか書いてあったいので食ってみたら、
まぁ可も無く不可も無くとといった予想通りの結果だった。
量少ないのは相変わらずだ。
つーかラーメン屋くらい女一人でも入るだろう常考
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 21:51:06 ID:pr32UyOW
>>467 細木数子ってところでドン引き。
胡散臭さ100万倍の香り高いラーメンですか?
>>469 いや、ごく普通の醤油ラーメンだったけどw
絶賛するほど大層なもんじゃないね。
麺も具も少ないしさ、ネギとペラペラのチャーシュー2枚と海苔一片だけだもの具は。
デビット伊東が社交辞令を本気に取っただけだと見た。
宣伝に利用してるだけだろw
でびっと伊東ってめっきりTV番組露出減ったが店にはいるの?
今の本業何? 昔みたいにコントやれよ
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 17:22:27 ID:1mPzLuab
店にいるのなんて、開店最初期のころだけだったような。
>>474 昨年末にホースで店のシャッター洗ってたよw
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 01:39:01 ID:et/tHHlR
>>470 ごく普通の醤油ラーメンなら1号線を渡ってはなまる食った方がいいや。
>>474 忘れた頃に居たりする
てゆーかデビが居ないとあの店グダグダだよ
つー事で1年の9割方グダグダなわけだが
タレント稼業の片手間でできる程らーめん業って楽勝なんだw
イトウ本人は看板役だけでしょ。
>>442 遅レスだが。な、懐かしいことをw
俺が中学の時、タンメン食ってたよ。
ちなみに高校は小山台だったので、自慢亭。
>>478 今やタレントが副業だろ。
本人は実業家だよ。
みのもんたと同じだ。
>>481 そうだね。
2年ぐらい前の中延のアドマチ以来、テレビで見たことねーし。
あっぱれ神奈川で活躍中
旗の台の新京はから揚げ定食もオススメだ。
カレーは間違っても食っちゃいかん。
>>482 たまにドラマ出てるよ
去年細木のやつ出てたな
多賀野みたいなところほめるやつの気が知れない。
この間、有名な多賀野に行ったんだけれど、中華そば頼んで食ったら
麺もスープも安っぽい。褒めるところはチャーシューだけ。
ラーメンサイトとか当てにならないね。
多賀野のチャーシューは悪くはないけど手放しで褒めるもんでもないわさ。
あくまであの近辺ではマシな部類でしかないわ。
>>454>>461 同じ感想(=ダシが弱い、背脂まみれ、なんか臭い)だけど、
まああんなもんかなとかってくらいだな。
行列とかあといちいちうるさい掛け声とかどこどこ産の材料薀蓄とか色々細かくどうよって思う部分も多いがw
俺が思ったのは要するに味より脂臭いこってり感が好きみたいな人が好むラーメンって感じだね。
平体臭とボニートと山等価の中間くらいのポジションだなって感じだ。
その意味では営業時間やこってり傾向と含めて一番危機感もたなきゃいけないのは
王将とかえにしとかではなく花月と激昂が客が被るんじゃないかな、と推測。
特に激昂は、値段負け、営業時間負け、禁煙化負け、しかも最近豚や魚を数作ってないから夜中売切って感じだからより深刻かもね。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 04:10:39 ID:a2ElPTCM
タンメンのうまい店ね、確かに難しい課題。なかなか巡り合えないもんですよ。
タン麺は大岡山の王将店舗オリジナルメニューの
タン麺はンマイ
タンメンならみに亭だろ。
>>493 今の多賀野って珍しい漬け麺屋じゃないの?
多賀野って丁寧に作ってるのは分かるけど
絶賛するような味じゃないんだよなぁ
雑誌とかで取り上げられてて違和感あるわ
主婦(と旦那)が片手間にやってる感じの味だろ
ラーメン屋の売り出し方法。
・某有名ラーメン評論家に取り上げてもらう。
・ネットでサクラを使って、採点を吊り上げたり、絶賛コメントを書き込ませる。
・新興宗教みたいに客を洗脳する。
>>497 あと、
・有名芸能人を看板にして、番組に取り上げてもらう。
・流行のつけ麺をやる。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 23:12:48 ID:UP9tVrz/
・「○木数子先生絶賛」とかろくでもない宣伝をやる
急に多賀野アンチが沸いてきたな。もうちょい自然にやれ。
まあ絶賛するほどでもないってのは同意。
あそこのスープは唐辛子が主張し過ぎな気がする。
>>500 >急に多賀野アンチが沸いてきたな。もうちょい自然にやれ。
急にでもなんでもなく今までも多賀野批判者は多かったはずだと思ったが。しかも自然にやるってなんだ?
俺個人は多賀野自体美味いとも思わないが、それにもまして客が気持ち悪すぎで見ていてイヤだ。
周りの客なんかどうでもいいよ
だいたいラヲタが一番キモがられてんのに何言ってんの?
>>501 あるねwww
しかしラーメンDBとかはサクラ(2ちゃん的に言えば工作員)の巣だな。
某店で98点とか付けてるの見て笑っちゃったよ。
>>504 でも桃桜林の星は驚きの1つ。これは非常に正しいw
>>502 今の多賀野は可も不可も無いんだが
粘着してるお前の方がよっぽどキモいよ
多賀野は美味いよ。20分も並ぶほどではないけど。
東急の駅改札出てすぐに行列が見えるのは萎える
お前ら馬鹿っぷるで並んでないで何処かデート行け
多賀野ごときに並んでんじゃねーよ
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 22:41:59 ID:LJQPGfeA
多賀野の行列が鬱陶しいのは、私も同感。
何度か食べてますが、並びの時間と、味というか満足感が、
かなり、微妙です。今は自転車で近いので、同じ待つならば6厘とか?
並ばなくても美味しい店がこちら(品川、太田、世田谷区)には多いので。
そういえば麺彩房@五反田、今日からたしか50円値上げ。
>>509 六厘は多賀野の軽く3倍は待つだろ
づゅる行って食って戻って来るのと同じくらいじゃね
最近づゅるも混んでるらしいが
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 23:45:12 ID:LJQPGfeA
実は、麺彩房@五反田は、3回食べたけどレベル高い。
池田だの連だのに負けてないね。スレチのあびすけまで入れてもいい。
麺彩房?正直、壽庵の頃と大して味は変わってねぇだろ。
俺としちゃ苦手な味だ。まぁ定額で麺の量が選べるのは良心的だけどな。
>>513 >壽庵の頃と大して味は変わってねぇだろ
ほんとに食ってそんな事言ってるんだったらお前の舌は死んでるな。
>>512 よかったな。
細胞で満足できる奴は細胞行った方が良いよ。
その分他の店が少しでも客が減るなら悪いことではない。
俺はパスだが。
もっとも六は最近混んでて行ってないし、池田も最近行ってないけどなw
あと池田もスレチだぞ、念のため。
たいぞう、こってりは評判よくないっぽいんで普通の食べてみたが
魚粉っぽいのが好きなんでまあまあ満足できたよ。
ちょっとアッサリし過ぎかもしれんが。
つけ麺はさらに麺が太いと書いてあるので今度チャレンジしてみる。
麺彩房は大成食品のアンテナ店だし麺は言わずもがな
スープも動物系、魚介系、素材をじっくり煮詰めて深い味出してると思うけどなぁ
そりゃ、濃厚さでは六厘には劣るし、麺彩房よりも旨い店はいくらもあるとは思うけど
単体で評価したら丁寧な仕事してるしイイ線いってると思うけどなぁ
>>515 評価厳しいねぇ 旨いもん食い杉と違う?
コンビニ行ったらFLASH置いてあってマネーの虎に出てた志願者の特集で「あってり」店主出てたよぉ
こってりはヤバイが節骨は結構いける
で、つけはイマイチ。あの麺ラーメンのときは良いけど風味が足りない
>>517 比較対象の問題だろ。
一風堂やきららや平体臭といった近所と比較すれば麺細胞の方がマシ。
六厘や池田や蓮辺りになると負ける、それだけの話。
>>519 ボニの粗引きそうだけど、節を標準にした方がいいと思う。
最高に美味いワケではないケド
自分が十分に美味いと感じるレベルで、バカみたいな行列もなく
いつでも気軽に通える店って、結構重要だよね
それでいて、仕事場や自宅の近くにあるのだとしたら、最高だよ
俺にとっては、チョット前までムサコにあった影虎なんかと一緒だな
移転したので、遠出してまで食べたいとは思わないしw
>>522 距離って何気に重要だよなw
近所なら利用するとしても、移動するとなるとわざわざ行かない。
麺細胞辺りはまさに典型。
だから六厘や池田みたいに移動して食べに行く同列条件となると選択肢にはならない。
あと細胞に関しては俺は六厘や池田より評価が低いのは煙草許可してるからってのはあるな。
六厘も池田も禁煙だからこの問題はない。
しかも細胞は店員が座る席仕切ってるから喫煙者と離れて座れば済むが出来ない。
客に吸うか吸わないかも聞かないしな。
それでも一風堂やきららよりは全然良いけど。
自分に合ってるから気に入るって重要だね
そういう価値観で評価するなら行列店は用無しだわ
イベントとしてしか並ぶ気にならないなれない
うむ
味的には六厘が一番好きだけど
並ぶのイヤでどうせ行かないから
自分の価値としてはえにしのほうがはるかに上。
526 :
509:2008/05/02(金) 21:43:37 ID:KHjSS2b7
>>525 いやぁ、えにしは会員カード持ってます。品川区に来て、前から行ってた
店(イレブンとか多賀野)がやたら近くなったので、六厘みたいな店は、
同じ意見です。1時間以上並んでも美味い店なんて無い!。
それで、吉左右やとみ田に行かなくなった。心理的に無理。べんてんでも
1時間待つなら行かない。ま、たまに例外はありますけどね。
六厘人気あるなあ
開店当初1回食ってもういいやって感じだったけど
六の開店当初知ってる地元民にとっては並ばずに食える美味い店だったからな。
TVに出るまではな・・・
並ぶなら行かないつーか行く気もない。
とりあえず細胞は終日禁煙にして欲しいねぇ。
禁煙かどうかってのも何気に大切だよな。
無神経に隣で吸われるとマジで殺意が湧く時がある。
六って開店当初は味違ってたよね。
行列ができるようになったのは、味を変えてからじゃない?
味を変えて宣伝に力入れ始めてから
六厘舎なんであんなに並んでるの?
つーかそれだけの価値があるのか?
ない
価値は無いが、美味いのも確か
一回は食べてみる価値はあるかも?
ない
ある
>>529 このまえ行った時、どうみても新入社員軍団が食い終わっても
プカプカやってて、おれも久しぶりに殺意がわいたよ。
食ったらさっさと帰りやがれ!
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 13:20:42 ID:XhQepJXM
>>529 確かにそうかもな
全面禁煙店だけ行った方がいいよ
>>538 実際に品川区のラーメン屋に限定した話だとそれが出来るからなw
そこそこ以上に美味い店の禁煙店率がかなり高いからな。
まあ五反田近辺だとかづ屋以外無くなるけどw
ちょっと離れて平体臭くらい?
あってりのあった場所は禁煙だっただけに残念だ。
あってりさんは東京(五反田)は撤退したんですか?今は軽井沢でしたっけ?
残念だなぁ。。。美味しかったのに 量は少なかったけど
あの場所に店を構えるのはもはや無謀としか思えん。
というかあの場所はもはや新規店のための実験場みたいな感があるな。
正直、あってりには残って欲しかった。ドンペリセットは結局売れたのだろうか。
俺はいつもオーダーしていたよ
544 :
第一京浜下り京急ガード下:2008/05/06(火) 20:28:09 ID:OJJ31X1w
品壱家の自動扉はいつまで壊れたままなのでしょう?
店内BGMがNACK5(埼玉のFM局)なのが萎えた
店の人は埼玉出身?
味にも影響するし少しは考えた方がいい
ラーメンが不味くなるラジオっていいなw
では、逆に美味くなるラジオ・音楽ってあるのかな?
やっぱ北島三郎とかじゃないか?
NACKは玉ちゃんだけ聴いてるなあ
バカボンは聴かない
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 15:28:13 ID:9IoUBOSH
ここでの六の開店当初はぼろかすだったぞ。
都合のいい記憶で羨ましいw
>>549 お前適当なことかいてるだけで見てないだろw
開店当初の夜営業やってる頃はむしろ叩かれてない。
夜といっても19時とかで終わるから営業時間もっと遅くまでやってくれとか
中休みとかに関しての類の不満レスはそれなりにあったがな。
まあそもそもいきなりぶっ飛んだ書き込みしてる奴なんてどうでもいいよ
たかだかFMのチャンネル選択ごときで、味が変わってしまうとかほざくグルメがいると聞いて
すっ飛んできました。
スレを遡る事さえできないか
まぁ影響するとは書いてあるが変わるとは書いてないな
北品川のラーメン屋にして埼玉のFMは確かに場違いかも
玉川美沙は昔はあんな喋りじゃなかった
かと言って(立ち食いそば屋の富士そばみたく)
演歌一辺倒ってのも微妙に嫌
大阪時代はわかんね
はるにれのメガネのおにゃのこ可愛い
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 00:16:58 ID:0KuX5Gzk
土曜日テレビ東京「アド街っく天国」に「まこと家」が登場しました。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 01:14:51 ID:Nu5DBb/j
まこと家は車が停めれないんで、蕾に行くようになったよ。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 20:45:58 ID:Ig1/jgZO
どなたか、高山、その後どうなったかご存知の方いませんか??
どこかで営業してるとか、教えてください。
去る者は追わず・・・
勝手にajitoみたいな変り種かと思って敬遠してたがEXのつけ自体は割とうまいな
ホタテのスープ、量的には微妙なんで女子ウケはしそう
茶碗蒸しはオマケ程度でおそらくスープ飲ませる手段だと感じた
まあ変り種といえば変り種か。何かとめんどくさいんで一回ポッキリか常連になるか
EXの隣が改装工事してたから、てっきりEXが潰れたのかと思ったw
夜がbar営業のみになったようだし、更に行きづらくなった
bar営業って、ツマミは何が出るんだね?
ナッツとかじゃね。
EXはもう夜はつけ麺出してないの?
話の流れによるとそうっぽいな。
ビールとナッツ売れば、必死こいて作ったつけ麺よりも儲かるだろうから仕方なかろう。
まこと家、ちょっとはマシになったの?
半年前にはそれこそ食えたもんじゃなかったが。。。
味香美の軟骨スープラーメンを食ったが、鰹節がな・・・
ちゃんと魚粉を入れてくれればいい感じなのに。
EXの夜は、チャーシューと煮卵と南部煎餅以外は
駄菓子屋系(よっちゃんイカみたいな)とおつまみ系。
クオリティには期待せず雰囲気を楽しむような感じでした。
夜も麺あればいいのにね(*´Д`*)
メンマも無いとヤだよ?
よく夜にEX入れたな、、、
マスターが店の前にでーーーんと座っててこええよw
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 02:24:58 ID:Qbjx6K+M
今日終電で東口から帰宅途中、イーエックスの前通ったら、
酔っ払い三人と苦い顔の主人で大盛況w
ビール飲んで帰ろうかとも思ったがあの狭さじゃな・・・スルー。
夜は完全に飲み屋と化してる。
要は飲み屋が片手間でやってるつけ麺屋なのか?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 00:21:24 ID:uH+mbr/p
>>573・574
あそこは、昼がつけ麺屋・夜は飲み屋だよ。
>>574 つけ麺はうまいから、片手間というのはかわいそうな希ガス。
ただ、夜も出すのは面倒なんだろうな。
あんな狭い店じゃ夜は小遣い稼ぎしないとやってけないんじゃないか
今日帰宅時、また前を通ったら、店主が店の前にデンと座ってた。
たしかにあれじゃ入れない。
道を戻るように永楽通りに変更してしまった。
アルプス営業時間が16時までに変わったね
そういやイレブンのスレて落ちっぱなし?
アルプスってどこ?
飛騨、木曾、明石
電気・・・
って港区なんだな
本日最後の客先が五反田だったので、
前からこのスレを見て気になっていた戸越の吉兆に行ってみた。
19時過ぎで客ゼロ、こいつは騙されたかと思いつつ、中華そばとそぼろご飯を注文した。
食ってみたら美味いの何の。この美味さで客ゼロって何なんだろう?
五反田の店は幾つか食べたが、ココのほうが遙かに美味いぞ
これから五反田に寄ったら絶対戸越に足を伸ばすことにする。
だから、潰れるなよ!!!
そういうのってあるよね
今、EXの前を通りかかったらテレビの取材が入ってた
麺壱吉兆は俺も好きな店なんだけども、何でああも閑古鳥が鳴いているかね
通う者としちゃあ、空いてていいけどもさ、
>>586が言うように店仕舞されると確かに困るわ
味にインパクトがないからでは。
スープは濃いほど美味く、麺は固いほどいいというのが
最近の売れ線かと。
まあえにしも夜は満席ならないからな
戸越という土地柄なんだろ
じゃあ千徳はなんなんだよとか隣は荏原中延じゃねえかよとかって意見は無視する
あんまり混んでもイヤなんで、潰れない程度にガンバッテ。あと禁煙ね。
>>591 千徳はパフォーマンスと安さだと思う
じゅうじゅう焼きってそれほど美味いとは思えないんだよな、肉臭いし、タレは癖あるしさ
その他も麺とスープは業務用丸出し、餃子は大味だしな
土地柄もあるけど個性が強過ぎるくらいじゃないと行列店にはなりにくいからな。
個性が強いと好きな人はとことんハマるけど、受け付けない人は徹底的にダメになるだろうし。
吉兆を物足りないって思う人はいても、まずいとか嫌いって人は少ないと思う。
六や多賀野がホームランバッターなら、吉兆やえにしは1,2番打者って感じ。
千徳や百番もそうだけど、王将の盛況っぷりも不思議だよね・・・
まあ千徳以上にやまとに人があんなに入ってるのが一番謎だけどw
一方では吉兆近くのくしまも割と閑古鳥だし、戸越住人の多くが
業務用スープ+大味で安いものを望んでいるとしか思えん。
まあ空いてる吉兆に行けるってだけで行く方としては有り難いのだけど・・・
それに
>>592の禁煙の意見もスカスカに空いてる限りは問題にならないしw
混んできたら大人し目の味に仕上げている吉兆は洒落にならないけど。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 10:57:02 ID:Pdv2Z17/
大井町じゃげな、最近気に入った。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 12:46:19 ID:PDKaiGaV
>>597 最近ブログでも持ち上げてる奴が多いな。
あそこ全然うまいと思わないが、カネもらえるならオレもPRしてやるよ>じゃげな
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 16:24:15 ID:CMPQ4UrL
じゃげなは、トッピング券が何気に嬉しいな。
また、妙なテーブル置きの調味料といい、今あるかは知らんけど、
某ピザそばっぽいメニューがあったりして中々笑える。
ところで美味い不味いは個人の好みがあるから、こういう場でおおっぴらに
「不味い!」って書くのはどうかと思うがなぁ。
>>599 美味い不味いが個人の好みの問題なら、尚更
不味いと書き込んだっていいじゃない
ある店をマンセーしてる人の好みが
自分の好みに合致するとは限らないんだからさ
「マンセー」は反日チョン語だから書かないで欲しい。
ここは「品川区の美味しい店」スレ。
スレ違いの店のネタだと思ったら華麗にスルーすればよろしいかと。
ところで、今日、「イレブン」の帰りに気づいたことだけど「清流」無くなったてたね。
母体のスナックが代替わりしたみたいで変な名前の店に成っていた。
このネタもスルーかw
>>600 そうそう。
付け加えるなら何がのどの辺が美味くてとか何のどの辺が不味いまで書いてくれると
どっちの意見であっても十分参考になるからね。
ゆきむら降臨
>>596 王将はチェーンで安いからだよw
くしまは時間が深い方が客居るよ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 03:07:10 ID:pNNy1KpM
王将はチャーハンセットが好き。
唐揚げにギョーザまで付いてあの値段。素晴らしい。
ジャンクガレッジ移転かよorz
移転の事情はよくわからんが、大宮の郊外地区へ行くらしいね。
マゼそばだけじゃ直ぐに飽きられるだろうから、つけ麺とかもやるのかな?
時期的には開店資金が溜まったって感じかねぇ・・・
大宮の真意はわからないが。
吉兆は、せめて10時くらいまでやってて欲しい。
早いと9きは時前に売り切れになっちゃうんだよな。
麺は手打ちだし、チャーシューも手をかけてるし、
何より中休みがないから仕方がないのかもしれないけど。
>>611 うわ、「早いと9きは時前に売り切れになっちゃうんだよな。」ってなんだw
「早いときは9時前に売り切れになっちゃうんだよな」でしょw
蕾に変なポスターが…ああいうのやめればいいのに
どんなポスター?
>>613-614 ajitoとのコラボみたいだね。
今日は、蕾に常連らしき人がいて、クダを巻いていたよ。
へー@とえにしみたいだな
つってもajitoと蕾じゃキャパの差が
そういや、やけにカレーっぽい臭いがしてたけど、ajitoとのコラボって
まさかカレーラーメンか何かって事かね?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 01:22:22 ID:a8e/v/P0
>>615 なるほど、ajitoがガンダムで蕾がエヴァなのか。
>>617 オレもそう思った。最初は賄いでカレー作ってるのかと思ったが、なんかカレーラーメンぽい予感。
「カレーとんこつ」に一票
カレーといえば、もう一回、えにしのカレーラーメン食べたかったなぁ。。。
やっぱりカレーだったな。
誰か食ったヤシレポ喜盆、蕾。
カレーつけ麺だったね
1日25杯(昼10・夜15)じゃ少なすぎるだろ
>>623 食った?
すごく興味があるのだが1週間は行けないので気になってる。
900円は高いなあ。
しばらくはラヲタで混み合いそうだね。
>>624 昼行ったら、すでに終わっていたので食えていない。
ま た か
てゆーか今年のブームはカレーなのか
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 02:16:31 ID:vH3ENEJo
いや、安直に誰でも思いつくテーマだと思うわ。
「たいぞう」も夏の限定はカレーつけ麺だしな。
「今年のブーム」とかバカじゃねぇの?
なんで流行を作ろうとするのかね。
そもそもカレーなんて流行りも何もない昔からあるものだろうに。
流行が終わったら廃れるから流行遅れになのかい?
こういう輩が「流行の店や味」を作って勝手に行列作って廃らしていくん
だろうなと思う。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 04:18:33 ID:vH3ENEJo
何怒ってるんだ?
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:43:26 ID:RFkimnpv
ここ
業者同士の書き込み多くないか?
はるにれを始めて食べたけど(塩)、昆布茶っぽいと思うほど海草臭さが強くてしょっぱかった。
動物臭さはわざと抑えてるんだろうから、野菜の旨味と甘みとかをスープに出せばもっと美味しくなりそうかと思った。
せっかく麺は特徴あって面白いのにねぇ。
>>633 特に無いと思うが
関係者の発狂見たきゃ激昂スレでも見てろw
激昂スレなんてまだ生きてたのかw
幸龍が一周年メニューやっているよ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 14:31:34 ID:OH5JaB+F
幸龍14日まで
黒黄龍(黒味噌豚骨)和龍(醤油)和虎(醤油つけ)冷虎(瑚塩つけ)
どかもやしorどかキャベツサービス
幸龍、いいよな
幸龍、狭すぎ。
幸龍一周年か。
職場近くだから、開店直後に食べに行ったときは、タレ入れ忘れたのかな、と
思うほど味が薄い感じだったから、もう食べないなと思ってたが、半年後ぐらい
になんとなく食べに行ったら、だいぶ旨くなっててびっくりした覚えがあるな。
品達のスレが無くなったみたいですが。明日、久しぶりに行きますが、
最近のお勧めのお店と商品を教えてください。つけ麺哲ですか?
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 21:05:04 ID:nt8bD4Ki
>>642 残念だが港区スレ池や
品スレは情報もない下層ラヲタが集うバカスレだからな
あ、ちなみに俺は情報あるけど書かないでニヤニヤしてるだけのキモオタだけどな
よう品スレ荒らし
お前情報なんかねーだろうがよw
以前、多賀野スレに「美味くない」と書いたら ↑ が出てきた。
何でも荒しにしちゃうんだな。キモ過ぎ
あっそw
最近たしかに味落ちてるけど多賀野
でも麺が旨くなってたw
正直不味い不味い書いてる連中がそう何人も居ると思えないんだよねえ
激昂が美味い美味い言ってるのと同じでw
今日、昼の12時半に品達に行ったけど、なんでんかんでんでも、客はまばら
だったのには、正直、驚いた。混んで無いのは、個人的には並ばなくていいから
うれしいけど。で、ショップに行ったら、大勝軒のつけ麺が、430円、純連の味噌
が460円くらいで売ってた。賞味期限間近かなための値引きですが、店主によると
昔みたいにほっといても売れなくなったと言ってました。また、1000円くらいの
パックも110円割引だそうです、7月末くらいまで。頑者の醤油とひるがおの塩
なんかは、興味をそそしました。
2tMNGHZY
↑
キチガイ
>>643 スタ丼もある時期を境にいきなりレベル落ちたよな。
全体的に水っぽくなってタレの味の薄くなった。
まあ板違いだけどw
>>649 品達になんでんかんでんがあるなんて初耳だ。
環七のなんでんかんでんが客入ってないのは知ってたけど。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 16:23:46 ID:Kad4wbzV
EXって定期的に取材が入っているみたいだね
え?品立つになんでん入ったの!!?
今度逝ってくる
TETSUどうよ?
本店はいく機会がなかなかないから期待してるんだけど
品達になんでんかんでんは入ってないぞ、早まるな
「なん…」って共通点で店を混同したくらいは、普通想像つくだろうから、
皆釣られたフリして楽しんでるだけでしょ?
>655
TETSUは本店ほどではないけど、まあまあ美味いよ。
ただ「つけあつ」がないのと、値段が高い。
大盛り、特盛りにするとつけ汁が足りなくなるので注意。
そろそろ品達のスレでやったほうが良いんじゃないかw
ほら
たいした話題もないくせして
というか品川じゃねえし
細かい事いうな
いい
俺が許可する
■品川からラーメンの新たな歴史が始まる!その名も「麺達七人衆 品達」。
ここで語っていい
そもそも品達スレ落ちてるじゃんか
港区スレでいいじゃん
ここでいい
港区スレでいいよね
つーか品達スレ誰か立ててやれよw
俺は無理だが。
ついでにイレブンのスレも頼む
イレブンはいらないだろう。
立ててもイッコクの悪口ネタくらいしかない。
どうせ立てるなら・・・ソーカ板にしたらw
659が余計なレスをしたために・・・
いっこくってあの糞外人か
クビにしろよオヤジ
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 18:19:04 ID:2eLs0fdU
最近、大井町の一人勝ちだもんな〜
どこが勝ってるんだよwww
大井町ってのは栄えてるんだか貧乏臭いんだかよくわからんよな。
100円ショップの激減は何とかならんものか。
ヤマダいらねーよ。あそこに阪急が引っ越せばよかったのに…
100円ショップって丸井と阪急の他にもあったの?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:11:55 ID:yq/hOETv
吉兆がウマイなんて書いてあるんで
昔に比べイイ味になったのかと思ったら
何も変わらないじゃないかww
えにしのが普通にウマイ
吉兆、ウマイ、ウマイ言ってるヤツはなんなの?味障?
それでいいんじゃないの
別に人に合わせる必要ないし
まだ夏休みには早いはずなんだがなぁ・・・
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 23:15:24 ID:PKTSyEjh
このスレには、久々にカキコします。前ほど語りが熱くない?
今、自分がこちらにいますんで、ほんとに美味い店のコメントが少ないのでは
と思ってます。品川区とか大田区ったら(世田谷も入れたい)凄い!!しょ。
>>679 自分は吉兆旨いと思ってる。
そして味障でもなんでもない。
つか、えにしと比較する必然性が分からん。
方向性全く違う店じゃないか?
化調バリバリじゃないと旨いと感じない人には
吉兆はイマイチかもね
まちBBS不動前スレより
355 名前: 東京都名無区 投稿日: 2008/07/03(木) 23:12:31 ID:Yg1ph3DE [ X040183.ppp.dion.ne.jp ]
駅のすぐそばにできた「つけめん処 けんみん」っていつオープンなんですかね?
>>684 >>679は、えにしと比較してるから化調云々ではないんじゃ、と思う。
にしても、吉兆が旨いと感じる人間を味障と認定する方が、
余程味障なんじゃないかと疑うよな。
選挙も近づき上納金の取り立てが厳しくなったためか?
イレブンは7月より一律50円値上げ・・・
でも、肉の量は減ったままでおしぼりも復活せず。
>>677-688 ここはラーメン板だ。
難民はグルメか不動産板に行ってくれ。
もしくは将軍様のお国へ帰れ。
↑ なに、この痛いの?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 18:27:43 ID:s9f0i7rL
激昂スレでもそうだけど
えにし専門部隊でもいるのかと
いや定期的に来る吉兆宣伝部隊だろ
こんなんなら品達について語ってたほうがよかったよ
>>659が空気読まないから・・・
てか品スレ荒らしがスレ乱立して何年もこんな調子だろ
うーん、アホが何年もやってんのかな?
この程度で荒らし?
杉並関連に比べればかわいいもんだ
江東・江戸川住人だが、まこと家に初めて行った。
あの痩せた方のオバハンの立ち居振る舞いが癪に障って実に不快だった。
もうむかつくので下向いてラーメン来るまでテーブル板眺めていた。
ラーメンは旨かったよ。具が貧相だったが。
>>696 てか現状独立スレが軒並み落ちてる
昔は独立スレじゃなく地域スレの立て荒らしだった
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 19:35:01 ID:OALkKuBE
戸越銀座の元髪結いの店がラーメン屋になる。
せい家。チェーン店、家系。
戸越一丁目だな、あのあたり。
そんな事より いのこー よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあ いのこー は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:25:27 ID:OALkKuBE
↑だれ??激昂の人???
そんな事より1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、近所のTSUTAYAに「TBS報道テロ全記録」を買いに行ったんです。TSUTAYA。
そしたらなんか何処を探しても本が見つからないので店内での本の場所を検索する端末をいじってみたんです。
で、よく見たらなんか「在庫がございます」、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、店頭に並べてないのに「在庫がございます」なんて言ってんじゃねーよ、ボケが。
「在庫がございます」だよ、「在庫がございます」。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でTSUTAYAか。おめでてーな。
よーしパパ「愛ルケ」買っちゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、「韓国が世界に誇る ノ・ムヒョン大統領の狂乱発言録」やるからそこ空けろと。
TSUTAYAってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
生姜の「愛国の作法」を買おうとしている奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっとブサヨを追い出したと思ったら、隣の奴が、「憲法九条を世界遺産に」は何処ですか?、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、「憲法九条を世界遺産に」なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、憲法九条を世界遺産に、だ。
お前は本当に「憲法九条を世界遺産に」を読みたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、「憲法九条を世界遺産に」って言いたいだけちゃうんかと。
TSUTAYA通の俺から言わせてもらえば今、TSUTAYA通の間での最新流行はやっぱり、
「TBS報道テロ全記録」、これだね。
「TBS報道テロ全記録」と「韓国が世界に誇る ノ・ムヒョン大統領の狂乱発言録」。これが通の頼み方。
TBSってのは在日が多めに入ってる。そん代わり日本人が少なめ。これ。
で、それに筑紫哲也と朴一と変真一。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、「嫌韓流」でも買って学習なさいってこった。
いまさら吉野家ネタかい。まさか本当に面白いと思ってるのか?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 01:13:45 ID:ZrCOYI3J
麺彩房、店内は臭いわ、くそ暑いわ、親父は素手で具盛るわでとにかく最低。
大桜のように食中毒事件起こすのも時間の問題。
あのな、「吉野家コピペ」なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
ウホッ、たくさん釣れましたよ
いまさら
きょうび
>706
イタタ
ゆとりがよくやる逃げ口上だな。
釣れすぎw
大漁www
まだ夏休みにはちょっと早いな・・・ニートの暇つぶしかぁ・・・
まあいつものアレですから
2匹釣れてるwwww
で、最近は大崎のチョイスにはまっているのだが…
>>714 麓郷はサッポロ一番ラーメンなテイストすぎる。
サッポロ一番インスパイア系とでも言うか・・・
JR田町、品川でどこかいいとこあります?
昔探偵ファイルで田町駅そばのお店が
二郎でよくね
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 07:01:21 ID:XULBfnoo
吉兆、朝通りかかると竹で麺打ってたり、
チャーシュウ?を煮ている良いにおいがして、食いたいなあと思うんだけど、
結局開店当初に食ったきりだ。
がんばって欲しいなあ
>>720 どうして食べに行かないの?
がんばって欲しいと思うなら、
>>720が食べに行けばいいのに。
開店当初を知らないから比べられないけれど、
今の吉兆、おいしいよ。
自分でもそう思うよ。
でも案外食えないんだなあ。
>>722 閉店時間が早いもんね。
自分もそこがネックで、仕事が早めに終わったときしか行けないんだよね。
中休み挟んで、10時頃まで営業してくれると良いんだけど。
でも、まだ若い息子さんいるみたいだから、そうもいかないのかもね。
ご報告
せい家ですがオープン初日閉店時間1時間以上過ぎたつい先ほども
営業中でした、お客さん居ず普通のお店でしたらこのコンディションで
味のご報告はお店に失礼かと思い遠慮させていただきました。
スープ切れ麺切れ等は・・・ラーメン屋開店には暑すぎた日だったのでしょうか?
>>724 はぁ?品切れや行列が無ければダメみたいな感性のほうがアホみたいだが。
お前みたいなヤツはカップめんでも食いながら薀蓄たれてればいいんじゃないの?
オープン初日が今年最高の猛暑とバッティングするとは
ついてないな
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 16:09:59 ID:/TwtLqO3
つーか、この梅雨・夏場時に開店する事自体が
間違いなんじゃないの?
せい家のホームページに戸越銀座店が存在しない件
やるきあんのか
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 18:39:06 ID:fpNDab4h
名前の通り家系なんですかね
まこと家とかそんな感じ?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:12:38 ID:fpNDab4h
まこと家を薄くあっさりした感じ
あのコストパフォーマンスならありかな
戸越銀座ならぶっちゃけ月光が1番じゃないか?
並んでたぞ、せい家。
驚いた。
>>730 月光が1番かはともかく、他は同意。確かに月光の豚の方がココよりかは美味しいけどさ。
味は薄くて(とは言ってもしょっぱいが)、こってりとしたトロみや粘度はほとんど無い。
チャーシューはフレーク状にポロポロ崩れる奴で、家系のチャーシューとはちょっと違うかなとも思った。
とはいえ、あの値段であの水準なら納得だし、夜遅くやってるのも立地面でも悪くない。
飲んだ後に立ち寄るか、あの味と値段だと体育会系の学生にはいいかもね。
スタッフはホールをやってた人は慣れてた感じだけど、厨房の店長らしき人は接客業になれてないかなって感じの職人系。
せい家は家系ってよりしょうゆラーメンのインスパイアみたいな感じだな。
良くも悪くもあっさりしすぎ。
この辺の家系(もどき含めて)だと小山の河童子もかなり薄めあっさり目だったけど、
せい家のは河童子よりあっさりだな(河童子と比べて薄くは無いけど)。
イメージ的には河童子とくしま足して割った感じ。
でもまああっさり目でも変な濁り感が無い分食いやすいって感じだね。
ラーメンに関しては河童子同様CP的にはいいと思う。チャーシュー麺で680円なら安い部類だろう。
でも餃子の出来が適当すぎ・・・さすがに餃子のあの出来は駄目だ。
結構餃子ってハズレ多いよな
はるにれ開店当初餃子頼んで失敗したと思ったよ
今どうなってるか知らないけど
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 12:49:04 ID:eF17i96+
幸龍で19日から冷やし中華開始だって
貼り紙がでていたよ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 13:07:02 ID:KpHtVa0Z
麓郷って麺どんな管理してんだ。麺がクソ不味かった。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:27:22 ID:XYLQmc16
不動前駅前にできたつけ麺屋は最悪だった。
つけ麺で美味いと思えるのは六厘くらい
平太周の油麺、普通盛りも出してほしい…
誠華のラーメンに萌え
これから出店するつけ麺屋はどこも便乗商売だからハズレばっかだろうな
>>736 麺だけじゃないだろw
麓郷って六の並びに負けて過去2回行ったけど、やっぱり何度喰っても
サッポロ一番のイメージから抜けない。
というかもろサッポロ一番互換な味…醤油も塩も。
>>737 入口に昌平ラーメンの花が出てたからそれ関連なんだろうね…
っていっても俺は昌平ラーメンなんて行ったこと無いから知らんがw
実家近くの駅近くの小汚い商店が数店集まってるとこにあるラーメン屋で
野菜ラーメンを食べた
なかなか旨かった
それからこのスレ見て笑った
>>743 ここの奴らは誰かが紹介していたり行列ができてないとラーメン屋とは認めないから・・・
まずそれは品川なのかってとこからすら微妙なわけだが
なんとなく天宝な気がするがw
大井町のじゃげなに行ってみた(遅いからそこしかやってなかった)
なかなかうまかったよ
でもハチミツ入れたら気持ち悪くなった
ここまで意味の分からない調味料は初めてだ
>>745 ここのやつらと限らず日本人はそういうチキンが多いよね
戸越のせい家、味が薄すぎて物足りなかった。
もっとギトギトしたの食いてぇ!
蓮行け
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 12:25:44 ID:f3Z6M095
品川でもなんでもねえんじゃね
戸越て品川区じゃないの?
754 :
743:2008/07/27(日) 21:36:04 ID:oubWsYOK
はるにれなんか何回も出て来てんじゃねーか
8月21日から3日間東京にいこうと思いますがお勧めのラーメン屋を教えてください
もう4年も行っていないので、だいぶ状況も変わっているかと思います。
参考までに今まで行ったみせは新宿の武蔵、竈、のりや、大塚ホープ軒、池袋の光麺?、桜吹雪に…
等です。あとは全国的にチェーン展開している店くらいですか(一蘭、一風堂とか)
それなりにおいしい店もありましたが並んでまで食べるものじゃないなあと思う店もありました。
関西なので参考にならないかもしれませんが、好きなラーメン、つけ麺は
大吾郎、紀州和歌山ラーメンたかし、塩元帥、丸高、ろおじ、夢を語れくらいです。
二郎系については別スレで三田本店、神保町、目黒、八王子を勧められましたので
二郎系以外のラーメン、つけ麺のお勧めを教えてください。
>>756 品川区だと六厘舎か凛
それ以外だと、とみ田、吉左右、渡なべ
変化球なら蒙古タンメン中本、角ふじ
コピペにはネタで答えないとねw
品川区の観光地的スポットでなら
でびっと(デビ伊東的に)、月光(ブログネタ的に)、鉱月(高田道場的に)
だな、やっぱり。
ajitoも
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:07:30 ID:L4RuK6vj
六厘舎のつけめんは決死の覚悟で並んで食ったので美味いことはわかったが、
普通のラーメンの評価はどうなんだろ。
>>762 とりあえずラーメンのベース自体も大勝軒だから大勝軒行って美味いか不味いかだな。
あれ自体美味いって感じないなら六のラーメンも同様の評価になる。
美味いって思っても並んで喰うのはない。
六厘舎と凛て客層被ってそうだな
どっちもどこが美味いのかさっぱりわからん
六厘と凛じゃ被りようがねえだろ
>>766 両方、量多いし支持者も多数いるから被らないこともないと思うがな
俺はどっちも好きだ
量が多いからって・・・
大井町ラーメンなくなっちゃったんですけど、、
あんな感じのとんこつ醤油の店って大井町にないっすかね?
>>769 駅挟んで反対側だけど「蕾」とかは?
あそこも豚骨醤油じゃなかったっけ。
あとは蜂蜜でも入れて「じゃげな」とかw
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 10:27:21 ID:Vz9roq+m
大井町のEXって美味しいですか?今度行ってみたいんだけど。
>>772 魚貝(ホタテ)ベースの塩つけ麺。
いろいろと変わった作りをしてるので好みはあると思うが
一回食してみる価値はあるかと思う。
でびっとより旨い、という括りにすると旗の台〜大井町間ではどこがありますか?
多賀野は混みすぎなのでパスです
>>776 だな、はるにれは結構良いと思う。
駅からも近いし。
オススメは醤油より塩。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:08:58 ID:P3WM8Luo
えにしはもう独スレ立てないでここでいいよな。
もともと独スレでやるほど大した話題も無いんだし。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:51:32 ID:rV09eI43
えにしw
すぐ近くに住んでるけどそこ入ってるの?
この間、新作オリンピックラーメンつーのTVでやってたけど
決して旨そうじゃなかった
>>780 てか、あれ見て美味そうとは思わないだろ。
インパクトって点でもかき氷ラーメンとかに負けてるし、麺が5色でもなんか地味だったしなw
味も普通に醤油食ってる方がいい。
見た目とかだと花月の季節限定のオヤジギャグみたいなネーミングのラーメン食べるのがいいんじゃね?
いつも写真だけは美味そうだよな。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:41:35 ID:9xIJ9gKz
蕾のエヴァヲタっぷりに吹いたw
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:33:23 ID:nTrbk/wN
テスト
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:45:44 ID:RLVRhlxz
はるにれで塩食べてきた
また食いたいかって気には全くならなかった
大井町のソープの近くの小さな店の塩ラーメンには到底及ばず
>>785 大井町の店って、どこ?
食べに行きたい。
>>786 ソープに近いと言うほどでは無いが、小さいと言えばのスたのことじゃないかな?
俺も行きたい!いくら?若い娘はいるの?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:22:59 ID:PhvoazF/
どうでもいいがテンプレのほとんどがDat落ちしとるんだが・・・
個スレが立ちすぎてるのは昔からだがここらで個スレが立っていた店の話も本スレに統一オケ?
じらい・たか・のス・サクタ・三等か・蒙古・イレブソ
>三等か・蒙古
馬鹿かお前は
>>789 じらい屋は周辺(目黒区部分も)含めで武蔵小山スレになってる。
のスタイレブン辺りは個人店だしもうネタも無いからスレ落ち統合でいいと思うけど。
凛やまこはもう実質このスレに統合されてると見ていいだろうし、えにしももうここでいいだろう…
独であった方は良いって方で言えば、
三頭下や中本辺りのチェーン抱えてる系統合はさすがに無理があるんじゃね?
他の地域の店をそれぞれの地域でやれとはさすがに言えんだろう。
多賀野はピークは超えてるとはいっても個人的には知名度的にも個スレでいいかなと思う。
個人的に言えば激昂とサクタは混ざるとスレが荒れそうなので隔離スレのまま統合して欲しくない。
現状眺めるとこんな感じか?
頼むからわざと誤変換しないでくれ
>>792 多賀野、六厘舎もこのスレでいいと思うけど。
六厘は単独でいいと思う
>>787 のスタは塩ラーメン無くなったよ
幸龍のことじゃない?
無くなってから値上げして復活したんだよ。今休業中だけど
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:16:02 ID:k7I7h+y3
>>797 あれ、のすた休業なんだ?それ盆休みじゃないの?
あした食いに行こうと思ってたんだが。
のすたは休業するとなかなか営業再開しないよね
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 14:34:18 ID:ZOfybBin
>>785の比較対象がのスたなら、はるにれで野菜ラーメンを頼んでみると幸せになれるかもしれない。
塩や醤油とは少し違って野菜炒めドカ盛りでワイルドな印象。
>>798 7/7〜9月中頃まで。
盆休みというより、夏休みだね。
多い町では麺’s共和国なんてのも好きなんだけどね
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 01:23:35 ID:F7Fvmmz/
夕方のニュースでEX取材してたな
あれ見たら一見客はこないでしょw
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 00:26:41 ID:zMTbiQ7W
イーエクスって最初にTkzが行ってたけどその後行ってないな。
ブロガ舌信じて行かなかったわけではないが、記事見ても引きを感じなかったから行ってなかった。
テレビ見ても引きを感じなかった。
行かなくて正解?
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:46:03 ID:KX7FGOM0
聞くぐらいなら行って確かめてみたら?
一食1万するわけでもなし。
>イーエクスって最初にTkzが行ってたけどその後行ってないな。
そんなの知らねーよw
その信用しているTkzとかいう奴に聞けよ。
行かなくて正解というより、ここで質問すること自体不正解だな。
それよりも歩んできた人生が不正解だったような書き込みに見えたよ
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 13:33:43 ID:zMTbiQ7W
なんだよ。別にあんなの信じて行かなかったんじゃねーよ。
巣だらけの玉子蒸しみたいねが変だと思ったから行かなかっただけだよ。
なんだこのスレ?品川の連中ってこんなのばっかなのか?
もうこねーよクソが!
・・・っとクソが申しております。
クソブロガー以下だなw
あたし女だけど
1000円もしないラーメンを食べもせず批判する男の人って。。。。
これでも大田区スレと比べればだいぶマシという戦慄の事実。
比べる対象が酷すぎるw
戸越の家系の新しい店不味い
安いけどリピーは無理
せい家は低価格路線のチェーンだし、あのスープの薄さも、店員のオペレーションが悪いのもあんなもんだと思うしかない
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 12:46:04 ID:gHW5pgDU
家系なら大井町の蕾が美味いと思う。
キャベツとかドカ盛だぜ。
隣の親御さんのよろいの味噌が好きだ。
>>820 中華屋並んでると思ったらあれは親御さんの店なんだ?
嫌がらせのような立地だなぁっておもってた。
TOC地下こがねの後釜に大勝軒って情報があるね
味的に被ってるといえるのは麺彩房だけどどうなるか?微妙な距離だね
まあ一応麺細胞は麺細胞の系統で大勝軒系じゃないから。
似てるように感じるのもきっと気のせいだよww
まあ大勝軒系って意味の距離的にいえば六厘舎だね。
あそこは一応大勝軒系(修行しました系)の店で系統もしっかり大勝軒インスパイアだから。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:09:11 ID:Jk1OTYcY
品達七人衆はどう?
こんな当て字をするなんて、俺ってウケる
とか思いながら書き込んでるのかな?
品達って当て字じゃないじゃん
久しぶりにまこと行ったが、
なんだあのねじり鉢巻き坊主親父の態度は?
あんな注文の聞き方されて、
なんでみんな大人しく答えてるんだろう
>>826 麺細胞のことだろ?
本当に気持ち悪いよなw
わざわざ変換面倒だからな
態度悪いのはイレブンのいっこく堂もだなw
>>827 ああ、夜のオヤジね あいつは確かに態度が悪いね反吐が出るね
勘違いしてんのかよ?って
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 01:53:02 ID:fZRDWGMK
むしろ見てみたい
そして文句言ってやりたい
全てひらがなかローマ字にしろ
以前にも麺細胞の時にだけ同じようなレスしてた奴がいたなぁ
激昂に対しては何も言わないのに
>>828 なっ、ココにもいるだろ?当て字バカがw ↑
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:45:19 ID:sWxcGrAX
すげーこだわりようだな
そこのファンか?
品スレ荒らしが新しいネタ思いついただけだろ
いまいち
激昂は気持ち悪くないからいいよ
そんな間接的に麺彩房を馬鹿にしないでもいいだろw
今日初めてイレブンフーズ行ったんだけど、ホントにうまいね。
久々にラーメン食って心から感嘆してしまった。
でもあの中央アジア系の外人はいっこくにそこまで似てないと思うw
アイツの親父居ない時の態度は最高にイラつきますw
面蔡瑁
↑俺のIMEも相当おかしなことになっているな
麺さいぼう
ま、こんなもんだろうな
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:08:10 ID:lQCtDR0D
麺屋サイボーグ
じゃあめでたい感じで麺祭暴とか
すみませんが大井町周辺で9月に開店したラーメン屋
というのを探してるのですが、心当たりある方が居ましたら
教えていただけないでしょうか。
あそこだよ、あそこ。えーっと、名前忘れたけど
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 20:31:52 ID:2LRzj4YT
TOCに大勝軒入るっていっても、
TOCってもうすぐ無くなっちゃうんでしょ。
お台場に移転とか。
移転も何もTOCは大崎にもお台場にも既に有るよ。
老朽化が問題になってきてるからどうなるかって話だね。
>>849 大崎にはTOCビル(サンリオ本社)は在っても、TOC自体は無いだろう。
大崎には六厘舎ならあるが・・・
いっその事入場料がいらないラー博にしてほしい
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:29:20 ID:z3BRskYX
それ最高!
つ品達
品川駅近くの旭川ラーメンsaijoに行ったが店員の態度が最悪すぎだ
いきなり台叩く、ひたすら喋ってる、店員呼ぶと露骨に嫌な顔するわ…
二度といかねー
潰れちまえ
そうかそうか
イレブソ?
麺細胞ネタっていうと、あってりがまだ有ったころに凄まじい勢いであってりを叩きまくって麺細胞絶賛してた奴がいたなぁ。
案外同じ奴かもね。
>>857 もうそのネタは終わったんだよ、兄弟。みんなは当て字が気持ち悪いって言ってるだけなんだよ、兄弟。
みんな…?
みんな…??
みんな・・・???
うん。みんな。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 12:49:18 ID:TZYpwcQj
大井町ラーメンの跡地に家系のラーメン屋が入るみたい
>>863 家系好きじゃないからいらんなぁ
カレーのラミヤータが復活してくれた方がまだ嬉しい
×みんな
○少数が
日本語は正しく。
しかし激昂は良くて災某が気持ち悪いって感覚が面白い。
ところで五反田大勝軒ってもう開店したんだよね?
誰か行った?
>>866 > ところで五反田大勝軒ってもう開店したんだよね?
> 誰か行った?
街BBS五反田スレから勝手に転載
>今日、TOCの大勝軒行ってきた。B1F左奥。時間外して休憩3時前に行ったら3分1程度の入り。
>基本、つけ麺とラーメンで後は量とトッピング。少し麺が柔らかい感じがしたが美味しかったです。
今日、久々に六行ったんだけど、ここ何ヵ月かで味落ちた?
美味しかったけどさ……、以前の方が良かった気がする
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:57:55 ID:gZN+qVWq
家系ならまこと家があるからいいや。
昔に比べると味が落ちたとか言われてるけど、それでも平均より上だろ。
落ちたけど蕾よりは良いからな。ただ美味い店なら歓迎
今のまこがツボミより上?
有り得ない。
最近まこ食ったか?
冷凍ガラの臭み満載だぞ?
あ、すまん、そういえばおまえ冷凍ガラの臭みが好きだったよな。
武蔵家が入るみたいだな。
チェーン店の噂は総じて宜しくないので、大井町でもダメかもしれん。
すげー煽られちったw
えらい剣幕だな…まことが嫌いより蕾が好きなんだろう
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:26:09 ID:k3DICe1s
そこ先週行ったけど
二回目行くほどのものではなかった
驚きの薄味だった
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:29:43 ID:+zoFCVeX
蕾はうまいけど、いわゆる家系と違うさっぱりした味を目指してるだろ。
だから蕾とは別にこってり濃い味の家系がほしいわけ。
その点でまこと屋はまあ許せるかなと。まあ嵐と気違いに何を言っても無駄だけど。
TOC大勝軒って相席上等!なんだね
スープが温いオペレーションが円滑じゃないスープ割りはポットその他もろもろ
開店したばりでしょうがない面もあるけど微妙ですね
↑ ニホンゴ、ムズカシイネ。
五反田大勝券食ってみた。
あれはヤバすぎる、大勝軒の中でも最低の部類の出来だろ。
細くてコシ無くて水切れも悪いからベチャベチャした麺、
温さ甘さばかりで他のダシや材料がまともに感じない汁。
これが合間ってベチャベチャで甘いだけのマジでありえん仕上がりの味になってる。
そこそこなら六やづゅるの代替くらいにとも期待していたが、これなら細胞で食べる方がまだ幾分マシってレベルの出来だな。
あそこで初めて大勝軒食べた人が「大勝軒なんてマズイヨ」って印象を持ったとしても不思議はないな。
大勝軒って店によりけりだからな
十二社の大勝軒で全く同じ感想だった
TOC大勝軒行ってきた。
つけ汁ぬるいし最悪。
もう行かない。
武蔵家さっそくいってきた。
個人的には悪くなかった。
注文から時間かかったけど初日だしね。
先程武蔵家へ行ってきた。
味は悪くないが、トッピングがショボすぎる。
キャベツネギが一掴みって・・・
卓上の生姜もないし。
家系って人気あるみたいだけど、何が良くて人気あるの?
スープの味がいいの?
二郎みたいに一つのジャンルとして固定したシェアはあるけど、
言うほど人気は有るのかな?
それに家系といっても美味い不味いが有るから「家系だから美味い」はないよ。
あくまでもあるのは「この店が美味い」というだけじゃね?
武蔵家行ったけど味玉がしょっぱすぎた(・ω・`)
若干もたれ気味。脂を普通にしてもちょっとくどい気がするなー。
トッピング野菜は少ないね。
>>886 都内の家系はいまいちのところが多いからな
神奈川じゃ、それなりにうまく食べれるところがあるし、
にんにくと豆板醤で自分なりに調整できるからかな。
五反田大勝軒ひでえ。めん類を残したのは生まれて初めての経験だw
ぶよぶよに伸びきったウドンみたいな麺に甘ったるい汁で気持ち悪くなった
ラーメンなら食べれるかも知れんが
>>891 うどんに失礼なくらいのブヨブヨっぷりの麺だな。
特に近くに富士吉田うどんもあるんだし。
富士吉田うどんはガチガチの硬い麺だからなあ
どこの大勝軒で修行したんだろうな
まじめに修行したとは思えん
結構酷い大勝軒は多いぞ
ところでTOC向かいのうどん屋は今日開店だった筈だが行った奴居る?
まこと家と二郎品川くらいしか美味いとこ無いよねww
大井町に武蔵家できたんだ。
久々に行ってみるか。
何イレブン忘れてんだよ
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 06:05:26 ID:vvWeCREi
てすと
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 13:53:55 ID:TdqlKs0r
TOC大勝軒、今前通ったら10人並んでた。
いくら催事やってて、おまけに雨降っているとはいえ…
正直ありえんだろw
こうして大勝軒=マズイ店と拡がっていくのかと。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 14:11:47 ID:TdqlKs0r
TOC大勝軒、今前通ったら10人並んでた。
いくら催事やってて、おまけに雨降っているとはいえ…
正直ありえんだろw
まぁ、こうして大勝軒=マズイ店と認識が拡がっていくのかなと。
ぁ、書かれて無いと思って連投してもうた、スマンカッタ…
そら催事やってりゃ混むだろTOCは
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 19:40:18 ID:eOn0M6wI
戸越公園に下り改札すぐ刀削麺の店あるけど入ったことある奴いる?
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 22:39:43 ID:8AI+DzL4
>>905 あるよ。
麺は結構いけるがスープはいまいちだと感じだ。トータルでは可もなく不可もなし。
こないだのスたの前通りかかったとき、17日から再開って張り紙あったな。
今度いってみよ。
大井町ラーメン跡の武蔵屋は、いかにも家系といえばいいのか。
ちょっと塩辛い感じがしたのが、個人的には難点。
休養明けのスたは細麺やってないらしい。今後どうなるかわからないけど
家系は、神奈川の方も含めて何店舗も行ったけど、
しょっぱいだけで何が旨いのかわからねぇ・・・
まこと家も1回行っただけで、それっきり。
家系はあちこちに店があるから、家系好きの人が羨ましい。
そんなあなたにせい家や河童子オススメ。
家系標準よりかなり薄めなのでしょっぱいとかにはならないw
家系は粗製乱造で全体的に衰退化してるね
今更家系かよwって感じの人多し
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 23:22:00 ID:pBzvkk7r
「のスた」が再開したと噂を聞いて先週行ってきたが
相変わらず味は濃いが、癖になる一杯だな。
月一度程度で喰いたくなる。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 01:05:46 ID:/Fm/FSI+
武蔵家行ってきたけど、チャーシューメン頼んだのに
チャーシュー1枚ってなんなの?バカなの?
死ぬの?
>>913 んでラーメン屋ごとき下等商売人に文句も言えないお前もバカなの?
今日、のスた行ってきた。
なんかチャーシューが前と違う気がしたが、うまかった。
たしかに細麺はやってなかったけど、メニューの一番下に
「塩 900」とあった。
オレが食い終わった頃に入ってきた客が頼んで、丼には
以前の細麺の塩と同じ塩だれをいれてたみたいだから、
麺を太麺に統一したってことかな。
今度頼んでみよう。
TOCに大勝軒が入った上でのTOC地下飲食店内ラーメンランキング
志野>札幌や>大勝軒
ラーメンとつけ麺で同じ中細ストレートの麺へにょへにょじゃ、つけ麺は水ぽくてぼそぼそしてマズイし、
大して濃くも作ってないラーメンはスープ絡まない上に麺の水分で更に薄く感じる。
無駄に濃い目で味のバランスが悪い札幌や以下の出来。
志野の中華鍋振って作るレトロなラーメンが一番マシ。
>>917 細麺は春の小麦高騰の煽りを食らって止めちゃったはず。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 00:48:10 ID:6RU6SEvk
幸龍はメニューが変わっていたね
つけ麺が一種類に減っていたよ
幸龍の黄龍美味いな…
幸龍は今一番乗ってるよな
このスレも終わりなので新スレ用テンプレを作ってみた。
どうかな?
品川区のラーメン屋
【五反田西口】 一風堂・きらら・山頭火・平大周・陳麻家・かづ屋・麺彩房・楽屋本舗【廃業】・大勝軒【不用?】
【五反田東口】 はせべ・極・広州市場・将・げんき亭・馬かんべえ
【不動前周辺】 曽文・昇竹・けんみん【追加】
【目黒駅周辺】 蒙古タン麺中本・がんこ【廃業】
【戸越駅周辺】 えにし・吉兆・くしま・屋台・隼人【廃業】・こやま・ミーちゃんラーメン・月光・はるにれ・高山・【廃業】・たいぞう【追加】
【ムサコ周辺】 じらい屋・ボニートボニート・河童子・兜・palfull【廃業】・フジヤマ製麺【追加】
【中延駅周辺】 多賀野・桃桜林・斗樹・一政・でびっと・まるきん・ぶろんそん【行方不明】・香港麺新記・きんや・きらら支店【追加】
【旗の台周辺】 富田屋・こうしえん・one万
【大崎駅周辺】 六厘舎・凛・誠華・麓郷【追加】・ジャンクガレッジ【移転】・ばってん【戸越から移籍】
【大井町西口】 のスた・みに亭・ajito・幸龍・蕾・じゃげな・寅そば【廃業】
【大井町東口】 一富士・永楽・朋友・味香美・のりや・大井町ラーメン【廃業】・なもし【廃業】・EX【追加】・武蔵家【追加】
【西大井周辺】 たんぽぽ・学校・天宝・田じまや・芳園
【南大井周辺】 一本槍
【北品川周辺】 品川二郎・まこと家・イレブンフーズ・品壱家・道楽・樹利・清【廃業】
【品川シーサイド】 北狼【追加】
>>923 セントラルキッチンの全国チェーン展開店を含めるのはやめれ
閉店と現存は別けた方がよくね?
あと北区スレとかみたいにテンプレは美味い不味い話題になるならないは全く別にして
坦々とリスト併記していくほうがいいと思う。
抜けてるのは
@ムサコ周辺 義丸/龍王/麺王/寵竜
@不動前周辺 とんがらし
あと個人的な意見では戸越銀座周辺と戸越公園周辺は結構離れてるから
さすがに別けた方がいいと思うな。
あと戸越の屋台ってもう出てないんじゃね?
最近みた記憶が無い。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 22:35:57 ID:GchNp53Z
交流いつも席空いてないからスルーが大井よ
おいちゃん亡くなっちゃったんだ
それは残念
おばちゃんよりは元気だと思ってたのに
ばってんはどちらかといえば戸越だと思うのだが
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 11:10:39 ID:nDRjvAMj
>>921 幸龍は醤油がいまいち
それ以外はウマー
>>930 俺はもっぱら赤か黄(復活したから)のどちらかだから醤油はたべたことない。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 23:16:39 ID:pMxiUdQ7
>>923追加
【中延駅周辺】 はなまる・浜ちゃん・ニュータンタンメン
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 09:17:17 ID:3MS+PIky
7時に夜勤終わるんだけどその時間にやってるラーメン屋どっかあるかな?
そりはやっぱり11フーズ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 19:19:33 ID:kvJAkRjM
寝る前にイレブンか?
不健康の極みだな。
まあ、朝イチならいっこくは居ないだろうから、
精神衛生面だけは問題ないか。
8時からじゃなかった?