3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 23:29:54 ID:drQaWIsQ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:30:18 ID:0z2fM1jy
1乙
さっき見てきたら「一身上の都合により閉店します。ありがとうございました」って貼り紙してあったよ>みかくや
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:41:39 ID:BVJD3lED
1乙ー。
みかくやは最初の数口は美味いんだけど、中盤以降は風味も分らなくなってつまらないスープになっちゃうんだよな。
麺ものびるの早かったし。器と値段が致命的だったな。正直、「みかくや」以前の店の方が美味かった。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:52:22 ID:n/2dWjst
じぇんとる麺サイコー
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 01:01:12 ID:wd6ywTfa
次はかいぶつだろ
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 05:45:40 ID:YLF2Lace
じぇんとる麺もう秋田┐(´ー`;)┌
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 11:12:25 ID:5kkTuBV7
俺もかいぶつに一票
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 13:45:56 ID:n/2dWjst
じぇんとる麺サイコー
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:29:59 ID:IaBj/5p5
キチガイ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:47:17 ID:5kkTuBV7
茅ヶ崎のむつみ屋の後のラーメン屋潰れたんだね
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:49:56 ID:n/2dWjst
じぇんとる麺サイコー
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:40:31 ID:7ToKm2OK
粘着バカニートってホントにいるんだぁ。
そして、粘着バカニートが一言
↓
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:36:23 ID:n/2dWjst
じぇんとる麺サイコー
>>19 確実にそうだから相手にすると喜ぶよ
早くNGにしましょう
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 02:29:48 ID:7YXPInFs
じぇんとる麺サイコー
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 11:12:07 ID:7YXPInFs
じぇんとる麺サイコー
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 20:12:27 ID:2CAc1X4R
(ノ∀`)アチャー
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 00:13:46 ID:3sCseA/7
じぇんとる麺サイコー
大船の鬼半蔵はつぶれたのか?
10/8だったと思う。
前スレで真鍋家がトッピングでネギを家r始めたのを知ったので久々に行ってきた
日曜のせいかスゲー満席
初めて席が空くのを待たされたよ
知らない間に人気店になってたのね
ネギは150円にしてはちょっと量が物足りないかな
チャーシューが脂身減って食べ易くなっていたのはありがたかった
ラーメン中とネギトッピングだけなのにチャーシュー分厚いの2枚になってた
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 20:18:19 ID:j3pBDyOy
>>28 どうだろ?
真鍋で食うときは最初から固めで頼んでるんで
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:57:01 ID:j3pBDyOy
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:19:16 ID:0ZjWF8U8
じぇんとる麺サイコー
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:45:50 ID:uE4ww7ps
月曜ってみんなどこで食べるの
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 08:32:14 ID:yBE9T2TI
月曜はねぎ家か海鳴り。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 10:05:52 ID:0ZjWF8U8
じぇんとる麺サイコー
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 12:08:32 ID:iO7gd1rA
じぇんとる麺ってどこで食えるの?
じぇんとる麺最古ーだけじゃわかんねぇから
ほかにもなんか言え
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 17:28:13 ID:0ZjWF8U8
じぇんとる麺サイコー
湘爆のせいで日本中のじぇんとる麺が迷惑してるな
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:06:53 ID:0ZjWF8U8
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺ってネーミングつけてる時点で終わってるだろ
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:53:50 ID:0ZjWF8U8
じぇんとる麺サイコー
基地外ニートに少し目立つ場所を与えてやれよ。
食いに行く事もできないんだから...
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:58:29 ID:JlE46dKp
湘爆自体が20年以上前だから、今時じぇんとる麺なんて名前だったら湘爆のパクリが疑われるだろう。
な?シゲさん。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:48:39 ID:DvTZdq1K
>>32 東戸塚の半蔵で食ってきた
なかなか美味い
ちょうど、じぇんとる麺云々厨が出始めた頃に
通人途中で、車の後ろにジェントル麺ステッカー貼ってる白ワゴンを
藤沢〜鎌倉で見かけたんだよね。
そんときころから書き込み続いてるから
ソレ見た非湘爆世代の暇人か、本人だろ。
つーかこいつが出てから特定ラーメン屋をマンセーしてた奴が消えたんだからわかるだろ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:37:23 ID:yBE9T2TI
キチガイは一人だな。それも糞ガキだから許さないよ
BuBuがなにげに人気高い。
土日の飯どきに行くと、大抵店の前で行列。
人気がなくて潰れるのも困るけど、食いたい時に並ぶのは嫌だなあ。
潰れない程度に繁盛して欲しいというのは我が儘か。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:38:53 ID:uVVPOgGs
じぇんとる麺サイコー
ジェントル君は只今就寝中でーすw
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 10:54:18 ID:g+7jjbM/
真鍋は旨いね!ただ家系の決め手の鶏油がネギ増しにすると胡麻油のせいで
イマイチになる気がする。
じぇんとる麺サイコー
行ったら海物が準備中になってた、むかっと来た。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 19:36:37 ID:uVVPOgGs
じぇんとる麺サイコー
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 19:44:04 ID:A2xVuG8a
日曜にかいぶつに客がいてびっくりした。
茅ヶ崎って頭が不自由な人が多いのか?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:29:22 ID:uVVPOgGs
じぇんとる麺サイコー
茅ヶ崎を湘南から追放しよう
60 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/23(火) 21:37:04 ID:S3bkT6Zp
たかがラーメンに何をそんなに偉そうにいえるのか 不思議だ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:39:54 ID:EnoPvId8
茅ヶ崎ちゃんねるのラーメンスレ見ればわかるだろw
人口の割にラーメン店も住民も掲示板の管理人も低レ(ry
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 22:25:33 ID:ZjWCY+he
>>59 OKOK!
今日から藤沢中心で話しよーぜ
どうせ藤沢の店しかマトモなのないんだし
すみません、数年前にもここで質問させていただいたものです。
おそらく12年ほど前、中島(または柳島)の産業道路沿いにあった「かいふ」(文字失念たしか海となんか)
というお店をご存知の方いらっしゃらないでしょうか?
旨い、安い、粋な素敵なお店でした・・・
当時高校生ですからあれですけども・・・
↑
もっと場所kwsk
65 :
63:2007/10/24(水) 08:36:31 ID:9GeGHfpK
>>64 寒川方面から産業道路を海に向かい一号をすぎて少し行き、
たしかデイリーストアのちょっと先の右手です。
美化してる部分はあるとは思うけどあれは旨かったなぁ、また食いたい
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 08:36:41 ID:RecrvXhA
やまき屋は繁盛してる?あのへんな器やめれ
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 08:46:18 ID:DpBnCMGM
>>66 開店当初、食べに行ったブロガー多数。
当該スレでもレポちらほら。
その後の話題の消えっぷりが、味を物語ってるのでは?
私も食べましたけど、徒歩圏なら可、そうじゃなきゃ行かない程度の店。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 10:47:41 ID:iLqPmIYk
じぇんとる麺サイコー
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 17:24:40 ID:ty0WpeY2
じぇんとる麺へ
マジで面白くないから、もう書くな!
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 18:39:03 ID:iLqPmIYk
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺ってチェーン店なのかな?
室蘭や岩手、静岡にあるみたいだけど、神奈川にはないのな
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:38:08 ID:akCq+r2p
>>70 そろそろアク禁か?
プロバイダーから連絡来たら教えてくれ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:53:16 ID:iLqPmIYk
じぇんとる麺サイコー
>>73 また明日も昼起きか?
大層なご身分だなw
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:09:33 ID:RecrvXhA
湘南ねぎ家最高!ネギ中盛りにビールで大満足だ
スクリプトにいちいち突っかかってる奴ってなんなの?そっちのが不思議なんだが
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:21:57 ID:PtIjBOBb
今日。久しぶりに「支那そばや」と「めじろ」のはしごをしたぜ。
おいしかったぁ〜〜!!
夜は藤沢本町の「能登山」に行こうかな。
いや。「どらー」でもいいか。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:31:16 ID:iLqPmIYk
じぇんとる麺サイコー
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 08:31:37 ID:infAgkzf
俺は梵天家に行くぞ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 09:58:29 ID:1/mKRUXz
じぇんとる麺サイコー
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 19:22:37 ID:1/mKRUXz
じぇんとる麺サイコー
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 20:22:33 ID:ewidxhpo
もうすぐアク禁サイコー
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:01:52 ID:c4LqCML3
じぇんとる麺サイコー
厚木家うまうまうまうま〜いまた行くからね」からなぜ変えたんだ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 03:07:34 ID:vDe/fpgK
じぇんとる麺サイコー
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 12:25:18 ID:vDe/fpgK
じぇんとる麺サイコー
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 12:46:17 ID:zqVc61GJ
午前3時に寝て昼過ぎに起きてくる茅ケ崎ニートが目を覚ましたようだ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 13:27:57 ID:WvyBv8rw
ニートは気楽でいいなぁ。
休みの日ってそんなもんじゃね?
そんな俺は8時に寝て、今起きたんだけどな。。。
なにやら台風が来ているようで・・・
どこかに食べに行こうと思ってたけど、今日は引きこもることにする(-_-)
赤とんぼ行ってきた
にぼしつけ麺¥700
つけダレは、これ辛味噌の間違いじゃないか?と思う程辛味がある
しかもにぼしはちゃんと出汁とれてるのか?
選んだ平打ち麺はピロピロしててまあまあ。
開店直後に行ったんだが席に付いてから40分待たされた。
味とオペーレーションが落ち着いてから行ったほうがいいかも
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 15:26:11 ID:vDe/fpgK
じぇんとる麺サイコー
>>92 開店直後に行ったら、餃子が塩と砂糖間違えてんじゃねぇか?って味で、それ以来行ってない。
未だに変に甘い?
>>94 たぶん店違い、今日開店の赤とんぼの話
それとも赤坂のほうの店?
>>95 今日開店じゃないから違う店だね。
丸子茅ヶ崎線沿い。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:36:55 ID:vDe/fpgK
じぇんとる麺サイコー
>>96 あ、思い出した。
用田から寒川に方面に向かうとあったな確か…
あそこも店名同じだね。
>>98 獺郷の赤とんぼは食堂だよね?
俺はそこの野菜炒めとか肉ニラ炒めが好きだ。
そっかあそこは定食を食べるのが正解なのか...>99
辛いラーメンないかな?
昔1号線沿いにあったらーめんらんどの地獄ラーメンレベルでいいんだけど。
もちろんもっと旨いにこしたことはないんですけど
辻吉家近くのらう行ってきた 外が暑かったのでつけ麺頼んだけど、
豚骨系という割りには臭みが無くてなかなか美味しかった
具の盛りと店内の雰囲気がヨカッタので今度は普通のラーメンの方も
チャレンジしてみます
さっき赤とんぼ行ってきた
頼んだのはかつおつけめん(極太麺)+中盛り+煮卵+チャーシューで1100円
麺は極太というほど太くなくちょっと縮れ気味
チャーシューは大きく柔らかいが煮卵は普通って感じ
ちょっと魚粉が多すぎて食べづらかったかな俺は(味は美味しかったけどね)
デフォで大きめのチャーシュー一枚が付くので余計なトッピングはいらないかもしれない
割りスープはそば湯のように容器で出てくるみたいだけど魚粉多すぎたので俺は頼まなかった
他には
>>92のにぼしつけめんとカレーつけめん、ニンニクつけめん等もあった
営業時間は平日17時〜23時、土日祝が11時〜23時だそうな(不定休)
個人的に近辺にある鐙壱番のつけ麺の方が俺は好きかな
赤とんぼも美味しいけど遠くから足を運ぶほどのもんではない
因みに赤坂の赤とんぼは意外に普通のラーメンが評判良いみたいなので今度誰か試してみてくれ
値段も一番安い600円だったし
最近行ったお店
ラーメンショップ大庭店
麺や しなとらライフタウン店
辰巳屋
だし屋石川店
何回かまつり家に行ったけどいつも車止められないので断念してる。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:44:33 ID:OHq65k9G
大庭の新しいラーショってどう?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:59:13 ID:hdvuVoG9
じぇんとる麺サイコー
>>104 ダメだったら真鍋まで足運ぶのもイイよ。
並ぶ可能性もあるけど、駐車場が広いから大抵停められる。
>>104 もう何年も行ってない店ばかりだwww
これからも行かないな
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 00:07:04 ID:hdvuVoG9
じぇんとる麺サイコー
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 11:49:15 ID:GOIDGedC
じぇんとる麺サイコー
茅ヶ崎ニートサイテー
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 20:09:11 ID:cRGr+EG5
塩屋ゆうじろうってどう?なんか入りづらいんだよなぁ。潰れない程度に客がいるんだろうか?
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:19:55 ID:GOIDGedC
じぇんとる麺サイコー
新着?と思って開いたが、何も変化していない。
ヤメテクレYo!
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:32:23 ID:TnViNN8g
茅ヶ崎駅南口にある達ってとんこつラーメン屋はどいうよ?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 00:26:40 ID:HeGTFglD
>>116 博多とんこつ
スープがクリーミーで俺は割りと好き
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 00:48:27 ID:6XF2VMML
じぇんとる麺サイコー
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 11:06:22 ID:6XF2VMML
じぇんとる麺サイコー
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 11:57:00 ID:j8wbytta
海龍の中華そば美味いね。固いチャーシューが残念だな。
>>120 チャーシュー麺にしてみ?
柔らかいチャーシューになるから。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 13:47:54 ID:6XF2VMML
じぇんとる麺サイコー
誰か茅ヶ崎の中海岸のじゅんちゃんラーメン行った人いる?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:53:48 ID:OETXMqvE
じゅんちゃん場所教えて〜
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 23:14:16 ID:zO7AxhuF
辻堂の高はし家、移転だね
名前も変わるみたい
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 23:26:00 ID:j8wbytta
>121そうなの?いつも中華そばしか食べないからチャーシュー麺はありえないと思ってた>123高橋家はどこに移転するのですか?卵券まだ持ってるのだ(^^)v>125じゅんちゃんラーメンは見るからに怪しいよね。店に入った瞬間帰ったよ
>>127 前スレでも出てたな。
肩ロースの塊の中でも固い部分と柔らかい部分があるから使い分けてるらしい。
130 :
128:2007/10/30(火) 23:46:14 ID:DPvyBVAF
ごめん嘘ついたorz
じゅんちゃんらーめんの住所は茅ヶ崎市中海岸 1-1-46だた
因みに、個人的感想を一言で言うと
「飲んだ後には丁度良い」
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 00:24:35 ID:7oGcvXfj
じぇんとる麺サイコー
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 08:44:40 ID:Y9/xftiC
茅ヶ崎の神龍潰れたんだね
あれは神龍の名を騙った高龍だ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 10:13:26 ID:7oGcvXfj
じぇんとる麺サイコー
本店は残ってるんだよな?あっこ潰れるとキツいわ
今日、ラーメンショップ大庭店行ってきたよ♪
2時近くに行ったから麺がヌルヌルしてた。
それとテーブルのラー油が賞味期限2003年だたw
やっぱり餃子なんてあまり出ないんだろうね。
でもスープやチャーシューは満足満足それと
おなかいっぱいになれる量も良心的だよね。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 19:52:54 ID:7oGcvXfj
じぇんとる麺サイコー
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 20:04:48 ID:EomtO0Os
>136ラーメンショップって新しく出来たトコ?
>>138 いえ、藤沢方面に向かう方の前からある店です。
そういえば厚木方面に向かう方に新しい店が出来てましたが
あれもラーメンショップなんですか。
なんか看板がいつものラーメンショッブではないので気付きませんでしたよ。
達があるから問題ない気がするけど(俺的にはこっちのがまだ好き)>135
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:01:27 ID:2iRFZVzK
達も昔は好きだったんだがなあ
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:39:05 ID:Ccdkda0z
ミスドが賞味期限切れのシロップ使ってたとかで問題になってるけど
ラーメン屋でそんな事言ってたら・・・・・ねぇ?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 02:55:02 ID:aTUmezAU
じぇんとる麺サイコー
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 08:34:22 ID:tlZDPQjS
やっぱり新しいラーメンショップもあの平べったい浅いどんぶり?高倉のラーメンショップは普通のどんぶりでスープ多くていいよね
>>136 ビンは古くてもきっと中身は注ぎ足して使ってるんだよ…ラー油
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 11:54:13 ID:aTUmezAU
じぇんとる麺サイコー
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 16:16:58 ID:aTUmezAU
じぇんとる麺サイコー
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 17:10:41 ID:tlZDPQjS
辻堂の高はし家、家取って高はしにしたんだね。看板見て笑ったよ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:52:27 ID:aTUmezAU
じぇんとる麺サイコー
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:53:04 ID:tlZDPQjS
誰かサティの佐野ラーメンは食べてないかい?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:04:42 ID:/rBHMfhp
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 23:24:27 ID:aTUmezAU
じぇんとる麺サイコー
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 08:39:04 ID:7jCcT6Zv
昨日、一乃梨でラーメン出る寸前の所で丼持った奥さんが「ハクチョン」
顔そむけないで、そのままラーメンにかけて欲しかった。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 13:22:43 ID:r3PkYPNs
じぇんとる麺サイコー
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:54:51 ID:IGQvMApG
じぇんとる麺サイコー
レスの3分の1はじぇんとる麺か
そんなレスは見えないが
じぇんとる麺サイコー
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 18:51:55 ID:IGQvMApG
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコーうまうまうまうまうま〜〜いまたいくからね〜
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 21:48:55 ID:m3wwEyVc
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 00:07:21 ID:OCVAT2+A
じぇんとる麺サイコー
真鍋に行ったらメガネっ娘店員が増えてたぞ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 02:35:06 ID:OCVAT2+A
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
お前の書き込みが無くなったら寂しいから
(俺はNGに登録してるからたまにしか見てあげられないけど)
来年も再来年もずっとニートで居てくれよな♪
就職なんかしたら負けだからな
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 21:00:08 ID:OCVAT2+A
じぇんとる麺サイコー
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 21:19:03 ID:Pa9Xzdqs
真鍋若い姉ちゃんいるのけ?
今度見に行こう
今日行ったらいなかったぞ
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 22:30:13 ID:OCVAT2+A
じぇんとる麺サイコー
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 12:10:07 ID:U/pohiPd
じぇんとる麺サイコー
♪じぇんとる麺サイコーうまうまうまうまうま〜〜い♪また明日もいくからね〜♪
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 16:07:19 ID:U/pohiPd
じぇんとる麺サイコー
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 19:51:28 ID:DgxmzTgO
日曜の11時半に湘南ねぎ家に行ったらもう並んでたよ。人気あるんだね
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 01:38:22 ID:XPF3L0Fj
じぇんとる麺サイコー
めんめん亭で食券機導入、メニュー縮小。
単価が高いのは相変わらず。
>>177 そんな事はどうでもいい
じゃあ奥さんとお会計時のお釣りのやりとりはもう無い訳か…
もう行く理由はなくなったよ…今までありがとう
お前という奴はそこまで飢えてるのか...>178
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 08:43:28 ID:aEcmK4IH
ラーメン食った後は、さっと帰りたいから券売機は大歓迎だ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 13:27:51 ID:XPF3L0Fj
じぇんとる麺サイコー
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 17:38:17 ID:XPF3L0Fj
じぇんとる麺サイコー
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:26:05 ID:1iT4WUeG
つかすべての店が食券制にしてほしい
あるに違いない! と思って検索したらサンマー麺でヒットしなかったよ。
そんな湘南=サンマー麺じゃないの?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:32:27 ID:r/O+Vg5e
サンマー麺は横浜だろ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:46:57 ID:XPF3L0Fj
じぇんとる麺サイコー
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:49:05 ID:XPF3L0Fj
じぇんとる麺サイコー
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 07:26:11 ID:hRSSgVYd
海龍に行くとつい中華そば頼んじゃうんだよなぁ
久し振りに夢中にイテキタ。
白醤油中盛と味玉チャーシューご飯で
800円(ランチタイム)ウマァーですた。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 12:48:55 ID:L944Twwe
じぇんとる麺サイコー
>>184 サンマー麺ならそこらの中華屋の方があるんじゃね?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 21:07:23 ID:L944Twwe
じぇんとる麺サイコー
>>192 中華屋だとパーコー麺の誘惑に負けます。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:48:10 ID:L944Twwe
じぇんとる麺サイコー
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 03:26:15 ID:IXgulc49
神龍値上げしてんじゃん。ネギバカ替え玉で950円は高すぎる。
いくら値上げだっけそれ?50から100円の値上げはこのご時世しょうがない気が
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 07:41:18 ID:/HdFiUHw
逹でチャーシュー丼頼んだら角煮丼が出てきた。しかも肉が冷たかった。みなさん気をつけましょう
ニートが200踏むのかな
へ へ|\ へ √ ̄| へ
( レ⌒) |\ ( |\)| |/~| ノ ,__√ /7 ∠、 \ . 丶\ _ __
|\_/ /へ_ \) | | | |∠ | |__ | / ! | | |_〜、 レ' レ'
\_./| |/ \ .| |( ̄ _) | ) | | i | へ_,/ ノ ,へ
/ / ̄~ヽ ヽ. | | フ ヽ、 ノ √| | ! レノ | !. \_ ー ̄_,ー~' )
/ /| | | | | |( ノ| |`、) i ノ | | \_ノ ノ / フ ! (~~_,,,,/ノ/
| | | | / / | | . し' ノ ノ | | / / | |  ̄
\\ノ | / / | |___∠-". | | ノ / ノ | /(
\_ノ_/ / (____) し' ノ/ / / | 〜-,,,__
∠-''~ ノ/ (_ノ 〜ー、、__)
あーあーw
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:26:19 ID:ah8NHQgv
じぇんとる麺サイコー
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 16:06:11 ID:ah8NHQgv
じぇんとる麺サイコー
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 16:12:15 ID:FA0CEOBD
じぇんとる麺サイキョー
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:20:59 ID:ah8NHQgv
じぇんとる麺サイコー
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 18:00:26 ID:6xVAnJ97
まるともらーめんのサンマー麺最強
味の天竜のサンマー麺最強
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 01:07:16 ID:zKkhAF2z
じぇんとる麺サイコー
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 01:57:47 ID:dzFgu/K8
鎌倉はやっぱり独立したい。
こんなんじゃラーメンの話が出来ない。
>>209 自分でラーメンの話を振れば?
それもしないで、別のスレとか言っても無理だよ
まじめな書き込みには、まじめに答えるよ。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 02:36:13 ID:dzFgu/K8
この流れでマジレスしろ、というほうが無理です。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 02:58:43 ID:zKkhAF2z
じぇんとる麺サイコー
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 08:33:51 ID:miCYKbBx
環2家(・勍)最高 マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 12:37:00 ID:zKkhAF2z
じぇんとる麺サイコー
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 15:36:44 ID:RvCqCXTp
大船の寺田家ウマー 湘南台の湘南家もいいぞー
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 16:21:16 ID:UgUfIRA0
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 18:05:17 ID:miCYKbBx
藤沢の遊行洞があったトコ、大和家っていうラーメン屋になってたよ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 18:50:04 ID:5By7rfKK
このまえ藤沢行ったらハルミが無かった。いったいどうしたんだ?
めじろウマー
今度どら一行ってくるわ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 20:21:50 ID:tTy8N8kp
寺田家はうまいか?
>>209 とりあえずおまいさんのおススメのラーメンを教えてくれ
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:54:52 ID:GCAX5HEg
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:31:52 ID:zKkhAF2z
じぇんとる麺サイコー
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:04:43 ID:qAsPcYEE
じぇんとる麺サイコー
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:45:30 ID:4a0ajWXh
スペシャルランドCで
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 01:06:37 ID:qAsPcYEE
じぇんとる麺サイコー
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 06:51:29 ID:PsGb/6tD
真鍋のネギ増しが土日祭日限定になっちまった
228 :
けい太(健一) ◆F1wGLaB5gM :2007/11/10(土) 07:57:47 ID:fZC9Bj2z
ダルサン見てるかい?
たまにはいつものスレに遊びにこいよ(^o^)ノ
229 :
ラーメンうまー:2007/11/10(土) 08:47:15 ID:E+nkRXKt
江ノ島方面から134号沿いの平塚大橋手前のセブンイレブン隣のJAHてレゲェ風なラーメン店。味は忘れましたが店主は半ズボンにエプロン姿モモ毛がモジャモジャで、いくらなんでもその風貌は…(笑)
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 10:39:45 ID:b7mTcCY3
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 13:07:30 ID:1rtgSk6F
辻堂南口のひぽぽはうすの下に「ラーメン南」という看板が!
詳細分かる人教えてください。
茅ヶ崎のえびすやの跡地が焼鳥屋になってた。
次もラーメンかと思って期待していたのに。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 20:41:26 ID:HacZd1/M
そういえばえびす屋に行った話聞いたことないな。どんなラーメンだったの?
>>227 マジですか・・・。
以前はネギ増し頼んで海苔増しにされたし
土日祝祭日は休めない小売業な俺は、
ネギ増しは食えないで終わるのか。。。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 02:02:38 ID:Fg2hT7xM
じぇんとる麺サイコー
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 13:30:52 ID:RtvIUdWy
>>215 大船の家系なら壱六か大仏食ったことある?
寺田家って良いトコ立地くらいしか思い当たらないんだが…
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 16:34:55 ID:Fg2hT7xM
じぇんとる麺サイコー
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 19:47:04 ID:RtvIUdWy
マジでキチガイだなコイツ
↓
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 20:04:19 ID:oYPMPjPh
のとさん食って初めてラーメンがまずいと思った
なんだあの甘さは?
ベーコンは旨かった
焼肉屋開店すれば?
ウンコチンチン
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 20:35:01 ID:8cgiUH6I
広報No.842によると
社会福祉協議会への寄付、
イトーヨーカドー茅ヶ崎店14369円
風見鶏12200円
流石だな。
のとさんwwwwwwバロスwwwwwwwwww
>>242 俺もあのラーメンはホントダメ
ベーコンの為に夜のセット目当てに行くくらいかな
あ
今日初めて鎧一番行った。
なかなか旨いな。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 14:46:56 ID:3I2WZn4d
じぇんとる麺サイコー
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 19:49:10 ID:3I2WZn4d
じぇんとる麺サイコー
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 20:07:35 ID:+admU4sb
♪( ̄▽ ̄)ノ″
>>248 初耳の店だな鎧一番なんて
コレは興味深い
鐙鎧鐙鎧鎧鐙鎧鐙鎧鐙鐙鎧鐙
どっちでもいいじゃん
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 02:20:08 ID:gVhSaG5u
じぇんとる麺サイコー
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 04:01:25 ID:z/mOKUvo
俺は天龍がいいな。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 13:02:19 ID:gVhSaG5u
じぇんとる麺サイコー
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:19:26 ID:X79EXhIO
↑
こいつマジでキチガイ
↓
↓ ↑
↓ ↑
↓ ↑
↓ ↑
↓→→→→↑
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 00:45:24 ID:o9oalYQi
じぇんとる麺サイコー
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 02:40:38 ID:3Ub0HD9l
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:59:40 ID:J4AM4874
俺も鐙一番 好きだなぁ。コッテリの中に柚子の薫りがあって。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 14:43:06 ID:pF7n08iZ
鐙一番は卵にだまされて食っちまったな。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 17:11:08 ID:sTcf6cky
赤とんぼに普通のラーメンは無いの?つけ麺だけ?
>>264 らーめんだけはありますよ
トッピングすれば、どんなラーメンでも出来そう
他には餃子とかライス
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:05:55 ID:reRqywoF
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:07:12 ID:S+Qm19a+
このスレのエリア内で豚を使わないスープの店ってどこかあるかな?
出来れば動物系を使わないスープだったらもっといいんだけど…
ラーメン通の詳しい人誰か教えて!!!
>>267 ベジタリアンがラーメンなんて食いたがるな。
>>267 なんだこの能登山かかいぶつの工作員のような書き込みは
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 08:34:17 ID:VpZgrz0s
スルーしる
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 14:01:03 ID:t2L3H2mY
じぇんとる麺サイコー
あっ鎧じゃなくて鐙て言うんですね・・・・
素で間違えてた…(´・ω・`)
てかあそこは化学調味料使用なんですか?
別に旨かったから良いですけど。
と言いますか湘南地域のラーメン屋で化学調味料を
一切使わず旨いラーメン屋さんはあるのでしょうか?
良かったら教えてください。
自分で探せ系のレスならご遠慮ください。
他人にものを聞く態度じゃねえな。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:27:47 ID:MTi3j7Sj
>>267 夫婦でやってるような中華料理屋の味噌ラーメンでも食っとけや
>>272 化調をタは、ラーメン食うな。
ヤマギ沈むにでも入れ。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 20:23:54 ID:t2L3H2mY
じぇんとる麺サイコー
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:57:02 ID:t2L3H2mY
じぇんとる麺サイコー
結局は叩きたいだけのクズなんですか?
これじゃ同じレス繰り返している奴と同じ人種ですね。
>>272 280
うん。クズの集まりだからお前みたいな物の聞き方もわかんない奴にはきっと教えないよ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 12:46:20 ID:h9YVHWhL
じぇんとる麺サイコー
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 15:20:31 ID:h9YVHWhL
じぇんとる麺サイコー
ふと思い出したんだけど、辻堂のつけ麺屋さん(さがみ?)ってどうなったの・
年末に帰省する際に食べに行こうかと思ってるんですが…
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 21:23:13 ID:C7vjuM/2
逝ってそう。まったく話題にも上らないし、入り辛さMAX!
営業時間も昼のみだったしね。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 22:31:24 ID:h9YVHWhL
じぇんとる麺サイコー
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 23:29:31 ID:Ok+Siuva
大磯にある壱龍は店員態度悪いの多いな何であんなの雇うんだろ
あいつらのせいで店内の雰囲気悪くなってた
ずーっと前に行った時はあんなじゃなかったのにな
>>287 やっぱりやばそうか…
まぁ年末までの楽しみに取っておくよorz
じぇんとる麺サイコー
>>290 いや、まだやってるよ。
俺も開店当初行ったきりだが、駐車場もあるみたいだぞww
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 10:46:07 ID:mk9xm09L
赤とんぼ、平日昼に行ってみたら2回とも休みだった。2回目は
「スープのできに納得いかなかったんで臨時休業します」の張り紙。
ちょっとイラっとくるイメージの店になりつつある。
要は「スープ作るの大失敗しちゃったから今日はヤメ!」てことだよな。プロとしてどうよ?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 11:23:29 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:03:06 ID:6kcEZYq4
今赤とんぼに行ってきた。喫煙可だったからもう行かない。チャーシューは美味かったけどリピート無しだな。麺もスープも基のほうがずっと美味いよ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 13:53:29 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:50:00 ID:UiGgJ/je
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:58:34 ID:x5Imdcwh
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 15:26:08 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
>>293 あー営業時間外か。そりゃ失礼。つかPM5:00〜PM:11:00のみって・・・居酒屋かよ。
稼ぎ時の昼間営業していないなんて想像だにしていなかった。かえってイラっと度が上がったよw
張り紙うんぬんは本当だけどね。昨日の昼見たからその日の夜は営業しなかったんだろうか。
なんか俺には縁が無さそうな店だな。正直興味も失せた。
301 :
300:2007/11/17(土) 17:12:12 ID:mk9xm09L
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:36:40 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 20:28:43 ID:RVxWSTqj
まつり家は今日は美味かった。女店主が作らないとダメなんだとわかった。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 20:35:59 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 20:37:52 ID:VjGkrK89
>>303 店主がいないと味バラバラ。店主が見てるだけで店員の手つきが変わる。
今日1ヶ月ぶりに真鍋家に行った。
スープ薄々。これは時間が中途半端だったし・・・
麺デロデロ。他の客が「超柔目」で頼んだ奴を間違って持ってきたのかと思う位。
通常の1.5倍は煮込んだか?
一口で店出ようかと思ったのは初めてだ。
でも、いつもは好きな店なので根性でスープ以外完食したよorz
非常に残念だ。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 20:51:43 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 20:58:34 ID:snnYge8p
>>305 俺ならその店に2度と行かないつもりなら、そのまま帰る
リピートする気があるなら作った奴に永遠に説教する
真鍋って最近味変わった?スープのコクは無いし味薄いし、どうしちゃったのかね
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 22:41:17 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 22:55:04 ID:Vlzf2mAO
私も真鍋行きましたがスープ薄かったですね。
ネギ増しのネギは辛すぎる。
切り立てを出しているからかもしれないけれど
一旦切って水につければそうはならないと思う。
切り方も白髪ネギの様に切れば食べやすいかな。
150円は高いし。チャーシュー切れ端いらないから100円にしてほしいな。
藤沢本町の「はじめ」に行って来ました。
並ぶ程の味では無かったです。
次は長後の赤トンボにチャレンジしてきます。
確かに最近の真鍋は薄く感じるな
だから麺固め味濃い目がデフォになってきた
濃すぎるようだったら生姜で中和すれば良いし薄いよりはマシ
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 23:47:40 ID:k8PIR+8y
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 03:02:22 ID:eQHoJqnz
>>313 はじめは3回以上行って初めて凄さが判る店
つけ麺系はそういうのが多いね
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 07:45:00 ID:RgZsVmsG
>>305 俺も初めて行ってそんな感じだったから2度と行かない
はじめはそんなもんだよ
気を落とさずに再チャレンジだ
湘やの白醤油
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 12:03:17 ID:hR1Gb1WI
じぇんとる麺サイコー
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 15:38:47 ID:0xTM5eQX
↑
じぇんとるキチガイ氏ねよ
↓
赤とんぼ行ってきた。にぼしつけ麺、平打ち麺とチャーシューは美味かった。
付け汁は謳い文句ほど魚系の香りはしなかったような。あと酸味がけっこうあるね。
日曜昼時、あの界隈の飲食店ははどこもバカみたいに満席なんだけど、ここは入店時3人だけ。
平日昼間、店閉めてるの効いているかもしれない。いつまでこの状態でやるのか知らんけど、
良骨屋、響、みかくやみたいなヤバイ空気を感じた。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 17:59:02 ID:xGlxsLG1
久しぶりに大船の吉本行ってきましたが ライス無料が復活してました しかし 店が随分汚くなってたのは気のせいかな 丁寧な湯切りは健在
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 20:56:36 ID:hR1Gb1WI
じぇんとる麺サイコー
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 21:54:22 ID:xGlxsLG1
変なのがいるけど、きっと30代で友達もいないんだろうな ネットで巨乳アイドルを毎日おっかけてんだろ 寂しいだろうね デリヘルでも呼んだら?
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 22:10:52 ID:q0d7DwY0
VIPいけと
いい加減透明あぼーんしろと
イチイチ反応してんじゃねーよ ボケカスがっ!!!!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 00:09:28 ID:HSj4lHj9
じぇんとる麺サイコー
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 07:50:11 ID:sY3Mr+88
渦に駐車場あるの?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 10:51:58 ID:HSj4lHj9
じぇんとる麺サイコー
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 11:38:32 ID:PeLA8Mcb
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 15:18:51 ID:HSj4lHj9
じぇんとる麺サイコー
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 16:04:38 ID:ghF2Aqw/
渦のそばにパーキングも無いよね。電車で行くほどの店でもないしなぁ。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 16:42:32 ID:HSj4lHj9
じぇんとる麺サイコー
大磯の鳥又て店がボチボチうまかった。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 21:12:56 ID:HSj4lHj9
じぇんとる麺サイコー
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 00:45:47 ID:Q2t9Z8mo
じぇんとる麺サイコー
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 06:47:39 ID:hXjiezCn
まつり屋付近、路駐が多くて迷惑です。
なんとかなりませんか?
氏ね。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 08:33:32 ID:O4ofUMEX
まつり家もう少し美味しくなりませんか?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 13:02:29 ID:Q2t9Z8mo
じぇんとる麺サイコー
まつりは、味が落ちたね〜
最近は、獣臭いのがたまらなく嫌だな。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 15:14:38 ID:Q2t9Z8mo
じぇんとる麺サイコー
>>332 無い。
前の道が狭いので自転車でもキツイ。
だからさお前ら
すづのやにも行ってやれと
今日も11:30ごろまつり家行ったが満席で食べれなかった。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 20:04:56 ID:Q2t9Z8mo
じぇんとる麺サイコー
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 22:20:40 ID:aQreQsyK
なにげに すづのやは旨い
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 22:35:36 ID:OEC/ltxn
すづのやは俺も結構好きだ
でもいつもすいてるなw
小松やのサンマーめん
すづのや
たまに食うが
それぞれのパーツ・・・っていうか、
麺、スープ、チャーシューそれぞれいいレベルだとは思うけど。。。
なんか、まとまってラーメンとして盛られると
それぞれ相反するっていうか、マイナス作用してるっていうか、
イマイチ旨くなくなるのが欠点だ。
寒川のだし○ってのはつぶれたの?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 00:18:43 ID:evkIgnex
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 00:28:53 ID:kCduYNYK
えっ、だし○が。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 00:42:42 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 00:55:25 ID:4JKefLzc
↑
じぇんとるキチガイ氏ねよ
↓
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 03:02:27 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 03:21:13 ID:nGsaTMBP
だし○うめーよな!いつも空いてるし、俺は好き!
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 04:05:35 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:33:50 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 12:54:40 ID:/ceTB+Vx
昨日、真鍋行ったけどいつもどおり美味かったよ。メガネっ娘は確認できなかったけど
店員で雇ってたオッサンも完璧に消えたね。ネギも確かに張り紙消えてた
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 13:25:36 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 17:40:01 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 18:47:48 ID:Ir1nSIq/
>>365何時くらいに行った?
ここ見て気になったから昨日の夜行ったんだけど、夫婦二人でやってたね。
スープのコクが少なめになってタレが強めになったと感じたし、チャーシューも塩っぱかったけど味が落ちたって騒ぐほどじゃないと思った。
麺茹ではバッチリだったなぁ。
真鍋家、多少の味の上下は問題無いんだけど、あの場所は店がコロコロ変わるんで心配。
結構繁盛している店でも突然閉めちゃうんだよな。場所代高いのかな。
以前「ここって借り賃幾らくらいなの?」って聞いているおっさんがいてフイタが、
店主は苦笑いではぐらかしていたよ。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:00:24 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
俺も土曜に真鍋行った。
確かにいつもよりスープが薄かった。
それも、こぼれるほど入ってたし、
麺もいつもよりぐにゃってた。
更に、支払いのとき
店主に払ったんだが、金額間違えてたし・・・
俺の後に来たお客の注文も聴き間違えて、聞きなおしてたし・・・
多分に、臨時休業するほどではないにしても
体調が今ひとつだったじゃないかなーーーー思ったけどね。
>>365や
>>368のレス見ると
まあ、戻ったみたいだな。
だから真鍋家は固め濃い目で頼めと(r
>>354 分かる。
なんかお互いに打ち消しちゃうんだよね。
だから近所の新聞屋位しか来なくなっちゃうんだろけど。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:44:07 ID:R9tgaZMg
じぇんとる麺サイコー
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:48:06 ID:/ceTB+Vx
すんません。補足です、いつも濃い目・固めでしかオーダーしてません。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:49:18 ID:/ceTB+Vx
↑すいません365です。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 23:22:46 ID:4JKefLzc
すづのやは極太麺に変えるだけでもっと美味くなると思う
あとしょっぱさを抑えて欲しい
明日辻堂のラーメン南開店だね
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 00:03:57 ID:+LOVTIAC
じぇんとる麺サイコー
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 05:33:16 ID:PbgxZlGb
学べ屋は麺茹で杉、スープはコクがなく薄い。チャーシューは美味しいが、あの脂っこい薄味スープのせいで、食べ終わる頃に吐き気がしてくる。
対策として麺固め、味濃いめで食べてきた。しばらくはこれで美味かった。
夏場から味濃いめで頼んでも、味が薄くコクもないスープで出てくるようになった。
学べ屋終了して下さい。私はもう逝かない。
まつりの路駐と真鍋薄いはこのスレの風物詩
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 10:18:10 ID:gg4rSfE5
辻堂のラーメン南はどこですか?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 12:19:22 ID:+LOVTIAC
じぇんとる麺サイコー
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 16:43:41 ID:+LOVTIAC
じぇんとる麺サイコー
>>381 高橋屋の北西当たり。
バイク屋?の裏かな
北東の間違いだ。
スマソ
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 17:50:44 ID:lRK5ssHc
昼過ぎに真鍋家の前通ったが混んでたな。
このスレ見る限りでは極端に味がバラつくのか(バラつきの限度超えてる気もするが)。
にしても麺の固さはある程度安定させてほしい。
あれなら湯で時間にタイマー使ってる店の方が好感持てるぞ。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 18:00:49 ID:+LOVTIAC
じぇんとる麺サイコー
まあ混んでる時は麺の固さ調整するの難しいからなぁ、その辺が職人の
一番技術が要求されるとこだろうなぁ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 21:53:25 ID:spKVRA78
福寿でラーメン200円だったぜ
味は普通だな
いつも200円なら週2回は通ってやるよ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 22:06:16 ID:gg4rSfE5
誰かラーメン南行ってませんか?明日やってる?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 23:00:34 ID:+LOVTIAC
じぇんとる麺サイコー
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 23:33:28 ID:7cJXUMuM
その熱意を仕事に向けたらどうだ?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 00:01:34 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 00:13:25 ID:PFdUb9Pp
茅ヶ崎ちゃんねるのラーメンスレには絶対来ないで下さい。お願いします。
藤沢町田線を町田に向かって長後を過ぎたあたりにあるラーメン味道はマジで旨い。マジで旨いよ。
補足!醤油味がね!
藤沢町田線沿いのラーメン屋で、キムチ(カクテキか?)を置いてる店ってどこだっけか?
5年くらい前に食べた覚えがあるけど、店名ワカンネorz
あああったね、善行だか六会の辺じゃなかったっけ、カクテキ出してたね
>>398 東麺房とかそんな名前のチェーン店でしょ
海龍のすぐ近く藤沢よりの店
赤とんぼってどうなんだ?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 03:14:52 ID:s6VnsXOv
赤トンボ行ったけど、不味かった極太つけめんニンニク食ったけど魚介出汁しか効いてねーし
連れの辛味噌もスカスカて感じチャーシュウは炙りで油っこいだけだし味が無かった…
麺も多加水で俺好みではなかった、時間の問題だな…
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 06:41:59 ID:s6VnsXOv
↑いちいちくだらねー突っ込みしてんな糞たれ!
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 09:36:31 ID:PFdUb9Pp
ブログでこんな書き込みあったけど、
>>402と正反対な評価な訳だ
「スープはとにかく強烈。ハンパじゃなく煮干しが効いています。煮干しって、
ここまで強く出るとこんなにも強烈になるの?ってビックリしました。」
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 10:06:14 ID:1UCEHbby
ラーメンチェックぅ
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 11:46:17 ID:kMUZr0JE
どなたか南の営業時間を教えてくださらんか?
m(_ _)m
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 11:48:07 ID:hMwhsHdu
ラーメン南閉まってたよ。夜だけ?つけ麺さがみにはテナント募集が貼ってあった。梵には張り紙があり休業。帰宅しました
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 13:38:26 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
>>408 高はし家が夜だけ営業だったからなぁ。
しかも日曜定休だったし。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 14:37:54 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 19:54:01 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 22:54:19 ID:RQiPqNHm
じぇんとる麺キチガイ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 23:09:56 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 23:32:37 ID:QTVVDyvu
↑
じぇんとるキチガイ
↓
じぇんとる麺サイコー
>>415 いちいち反応してじゃねえよこのカスが。
半年ROMってろ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 07:35:58 ID:mK2wRJHN
カスまで現れたか
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 13:42:20 ID:bNgtPpoI
じぇんとる麺サイコー
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 13:50:49 ID:T5ExHKmG
赤とんぼでニンニクつけ麺の激太麺食べた
スープは油っコクてやけに甘い味、油が口の中でまとわりつく感じで他の風味が感じられない
麺も量はたいして無く激太でもそんなに太く無い
私はもういいやって感じかな〜
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 14:07:39 ID:mK2wRJHN
赤とんぼでワンタン麺中盛り食べたが、麺の量は多かった。ワンタンは餃子のようだった
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 16:30:09 ID:gXDTSf90
414 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 23:09:56 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
415 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 23:32:37 ID:QTVVDyvu
↑
じぇんとるキチガイ
↓
416 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 00:02:18 ID:N8xBbus1
じぇんとる麺サイコー
にんにくつけめんって、にんにくの風味はばっちりしてた?
すごいにんにくしてるなら一度試してみたいな。
424 :
420:2007/11/24(土) 19:41:35 ID:T5ExHKmG
>>423 ニンニクの風味も油で消されてるよ
でも食べたあとはシッカリニンニク臭い
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 21:52:35 ID:xcz+U2MV
ラーメンショップ湘南じゃ 何処が旨い?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 00:20:11 ID:6cVQJ5HB
湘南台くいしん坊
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 00:42:29 ID:8/cVh+QK
じぇんとる麺サイコー
はぁ・・・ショック…
長後のやきとり工房って居酒屋が今月で閉店なんだよ…
あそこの鶏らーめんが美味しくて、シメで密かにで食ってたのに
12月半ばから、ラーメン屋「麺や悟空」としてオープンだってさ
鶏白湯でなかなかのレベル
俺としては居酒屋のままであって欲しかったのにな…
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 01:25:33 ID:8/cVh+QK
じぇんとる麺サイコー
>>429 焼き鳥屋の前は、おかわりができるラーメン屋だった所?(10年以上前の話だけど)
432 :
429:2007/11/25(日) 01:57:58 ID:mJA5Gnla
>>431 それは次郎長の事でしょ?
以前は確か「ハッピー」ってCD店だった
あそこのやきとり安くて美味しかったのにな
ラーメン屋として期待する反面、ちょっと残念だ
場所は「やきとり工房 長後」でググればすぐわかるはず
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 02:25:04 ID:8/cVh+QK
じぇんとる麺サイコー
tp://plaza.rakuten.co.jp/retirio/diary/200711230000/
はやっ
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 09:27:33 ID:EBr6LBZ+
>>434 こーゆーブログ作ってる奴って最初の一回食っただけで評価して、2度と行かない
ことがほとんどなんだろーな
>>424 食ってみたよ。
ホントに食べた後のにんにくは地獄のようだった。
結局普通のにぼしつけめんが一番かなと思った。
大船の鬼半蔵が潰れて
次に入ってきたのが日高屋・・・
「どうでもいい」のが「どうしようもない」になっちまったな
赤とんぼで普通のラーメン食ってきた。
魚系が強すぎる感じともう一味足りない感じがしたけれどつけ麺よりは旨いかなと思った
ただラーメン食うなら近くの鐙一番行くな俺は
最近評判の落ちてる眞鍋行ってきた。
開店当初に2回ほど行ったけど、今回も言われるほど酷くなかった…というか元々あんなもんだろ。
麺はどこでもあの程度がデフォだと思う。
「具よし、麺よし、スープよしだが全体だと駄目」
ってブログに偉そうなカキコw
ここまで言うと単なるいちゃもんだな。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 16:30:09 ID:6cVQJ5HB
そーいうブログ、接客や清潔感、作り方の根本がダメとかの批判ならありかな。
ラーメンなんて好み別れる食い物他にないくらいだから、2ちゃんやブログで貶されるのも店側としてはしんどいでしょうな。
このところの真鍋家批判も家特有のブレの範囲かな?俺が行くときはいつも空いているからか麺茹でもばっちりだし。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 17:14:23 ID:0RiVfXYB
真鍋家に行くと、池沼ホームレス風のデブハゲ男が時々居る。彼はそのままのラーメンを食べている。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 17:18:52 ID:tGOcaH/C
松一や旨すぎだろ
>「具よし、麺よし、スープよしだが全体だと駄目」
なんか有名になる前の中村屋みたいだなw
つーか実際にそういうラーメン屋さんあったりするからしょうがないんじゃないかな
みかくやなんかも典型だったし
>>442 真鍋じゃ見た事ないけどそのおっさん、心当たりがある。
いつも肉の櫻井に居るデブじゃね?
頭のネジが緩くて仕事もせずにプラプラ暇つぶしてる人だと思う。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 21:25:03 ID:mxjRkOdA
>>439 >麺はどこでもあの程度がデフォだと思う。
マジ?
2週に1度くらいで行ってて、2週前は麺湯で杉だったんだが。
もう1度だけ行ってみようかな。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 21:25:08 ID:3OiKjP04
寺田家のつけ麺はもっと評価されてもいい
寺田家の横の天理教の垂幕は外した方がいい
>>446 もうやめとけ。
行くんなら、数年あけろ。
1回でも相性がズレた相手とは、先入観が消えないから
なかなか元に戻らんもんだ。
つーかなんでデフォで食いたがるんだよ
行って柔らかかったら次回は固め頼めばイイだけじゃないの
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 23:02:27 ID:RZdqJITE
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 23:16:34 ID:8/cVh+QK
じぇんとる麺サイコー
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 02:15:37 ID:aon3ZQzq
>>450 デフォを基準として考えて良いかどうかの問題でしょ。
出来栄えがバラつくんじゃ何を基準に好みを選べと・・・
つか眞鍋屋もデフォで丁度良い時期も有ったんだが。
>>445 そうそう!確かにあのオッサンは肉の桜井に寄生している。佐川急便の真向かいにあった洗車場でもよく見掛けた。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 07:44:44 ID:FJnW9FQB
ラーメン南の情報は無いの?昼間やって無いと行けないんだよなぁ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 11:16:07 ID:O81tuwlY
じぇんとる麺サイコー
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 14:09:39 ID:wF43QZWk
オハナのホームページのアドレス誰か知りませんか?メニューに載ってたんだけどメモするの忘れちゃって。ググッても出てこないの
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 18:18:27 ID:KERAn1CT
眞鍋に文句あるのは椅子だな。あれ何とかしろ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 18:51:31 ID:wF43QZWk
>458親切にどうもありがとうm(__)m
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 18:57:34 ID:FJnW9FQB
ラーメン南、高はし家が名前替えて移転しただけだった。騒いで損した
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 19:35:53 ID:n/AIAgBA
南行ってきたよ。
単に高はしの移転かと思ったらメニューにカレーとか増えてた。
店の雰囲気はそのまま。
味は見た目変わんないから同じかと思ったら魚介系に変更されてた。
麺に合わせたのかこれでもか鰹節っぽいけどやっぱ麺と合わないw
細麺に変えた方が良いと思う。
しかも魚介カスが多いので漉して欲しい。
ライスと合わなくなった。
空調付いてるのに厨房に合わせた換気なのか店内がくそ寒い。
オハナといえば、先週食べた秋限定メニュー「檜扇」(坦々麺)がうまかった。
大庭のラーショ(かつや横)食ってきた。すぐ近くのラーショ(すき家向かい)と比べてみたくて
行ってみたんだけど、味は互角、つーかまったく同じに感じたwチャーシューメンだけど
チャーシューも厚切りで程よい硬さ。同じ味なんで、店の奇麗さ、駐車場の便の良さで今後はこっちに行くことになりそう。
すき家向かいの店は良い時と悪い時があるんだけど、前から人気はある店なんで夜9時頃の客の入りは
すき家向かいの店の方が多かった。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 01:00:58 ID:NfaJXnL6
じぇんとる麺サイコー
ラーショ、すき家向かいのと比べたくて かつや横の店で食ってみた。
味はまったく同じ
チャーシューは厚切りで程よい硬さ、同じ味なんで
店の奇麗さ、車の停め易さで今後はこっちに行くことになりそう。
すき家向かいの店はラーメンの出来に波はあるが
以前から人気があり、
夜9時頃の客の入りは
多かった。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 13:29:00 ID:NfaJXnL6
じぇんとる麺サイコー
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 15:28:59 ID:NfaJXnL6
じぇんとる麺サイコー
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 15:40:24 ID:XUWVHnJd
真鍋によく居る(大体開店と同時に)ベンツに乗った渋目のオジサンは
ヤクザ屋さん?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:20:22 ID:0QhvYqOX
俺も南行ってきたけど、ここのスープぬるいなー
麺は熱いのでバランス悪い
この時期にドア開けっ放しってのもどーなんだろ
水はテーブルの上の水差しから自由の飲めるようになったので、氷まみれに
されてた前の店よりはグッドだな
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:41:13 ID:NfaJXnL6
じぇんとる麺サイコー
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 01:56:12 ID:UJNY5gRN
じぇんとる麺サイコー
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 07:54:40 ID:Wz6LUYT0
久しぶり来たけど、
ジェントル厨がまだ常駐してんだね(・ω・`;)
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 08:31:21 ID:Mu/P2zv9
どこにでもキチガイはいるからね
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 13:02:23 ID:UJNY5gRN
じぇんとる麺サイコー
NGワード登録してあるので気がつかない。
いつまでたってもNGしないでブーたれてる方もよく分からんよな
神龍のスープ飲んだあと
丼の底に残る粉みたいのは
何?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 19:21:19 ID:jeMnpsJy
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 19:58:31 ID:UJNY5gRN
じぇんとる麺サイコー
>>480 「神奈川県警サイバー犯罪相談窓口」に営業妨害で通報しました。
.
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 21:52:42 ID:Mu/P2zv9
高橋家やめてなんであんな近くに南をオープンするんだ?ハゲハゲくん?名前は同じでいいだろう!たかはしけで。
南は禁煙?
高橋家は喫煙可だったので一度しか行ってない
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 22:09:58 ID:oA5AM81k
>>485 喫煙可
昨日も隣の奴が吸いだしてうざかった
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 23:43:53 ID:UJNY5gRN
じぇんとる麺サイコー
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 00:29:41 ID:/DGiZMaz
南のチャーシュー油っぽくない?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 01:34:21 ID:kkEeoRFL
じぇんとる麺サイコー
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 02:55:47 ID:kkEeoRFL
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 10:25:27 ID:I6UBmbBy
じぇんとる麺サイコー
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 13:01:09 ID:kkEeoRFL
じぇんとる麺サイコー
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 15:18:12 ID:x8H7mCUP
↑偽計業務妨害?迷惑防止条例違反?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 20:48:18 ID:GM4Amk22
真鍋家 固め濃い目トライ
良い感じです。
今度からコレで行きます。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:22:34 ID:9NLbRKhe
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じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 02:49:39 ID:I+YlKWbV
じぇんとる麺サイコー
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 03:27:36 ID:3nBPJ2qf
↑て本当にあるの?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 07:52:26 ID:yZIiElII
じぇんとる麺サイコー
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 09:01:49 ID:F3HCgIeG
藤沢駅南口の麺処ら塾に行った人いる?
鵠沼海岸にあった某有名店で5年間店長やってた人がやってる店らしい。
もしかしてあの人?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 13:34:16 ID:I+YlKWbV
じぇんとる麺サイコー
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 14:13:58 ID:fNtWnbHE
朝刊のチラシを御覧ください
>>507 鵠沼海岸の某有名店なんて知らんぞ。
シナ蕎麦屋は鵠沼海岸じゃないし。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 18:18:46 ID:cfrY6iRL
じぇんとる麺サイコー
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 18:24:45 ID:haXUoMiz
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 18:52:12 ID:11JOJk3r
守か?守が再起したのか!!??
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 19:11:03 ID:6NyJeIhi
藤沢探したけど、ら塾見つからなかった。場所教えて!
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 20:01:01 ID:I+YlKWbV
じぇんとる麺サイコー
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 20:57:15 ID:mp9PqYIn
赤とんぼのニボシのお酢抜きって頼めるの?
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 21:23:56 ID:cfrY6iRL
じぇんとる麺サイコー
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:44:34 ID:95dCPSZ1
なんだよ、ら塾はガセかよ!期待しちまったよ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:49:35 ID:I+YlKWbV
じぇんとる麺サイコー
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 23:01:26 ID:VzFFZriZ
オーパの裏にあるサンクスを城南予備校のほうに行った途中らしい。
メニューも醤油に塩にわんたんめん。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 23:03:21 ID:VzFFZriZ
ごめんサンクスじゃなくてサークルKね
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 23:45:48 ID:I+YlKWbV
じぇんとる麺サイコー
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 00:51:01 ID:NRoDPw2k
俺的な小田急線沿いのラーメン店の味序列()内は最寄の駅
松壱家(藤沢)>湘南家(湘南台)>夢中(本町)>麺家Dragon Kitchen(善行)>胡心房(町田)
Dragon Kithen はラーメンの味自体はそうぃぃ訳でも無いんだがあの隠れ家っぽいシックな店の雰囲気と、
ラーメン屋と居酒屋と中華料理店を足して3で割った様なあの独特の品揃えがぃぃょな。「美味しい」という
よりは「面白い」っていう気がする。
>>524 好みは人それぞれなのは重々承知でも、なんで今更湘南家?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 01:38:42 ID:fvpB8gmQ
ら塾行ってきたよ。
ジミー大西みたいな人が店主で、具を並べるオバチャン二名にお客を誘導する
オイちゃん、基本的に旧支那そばやの面子で再開したみたい。
14時前頃行ったんだけど年配の昔の常連達で結構混んでいた。
>>521さんが言ってる様にメニューは醤油に塩にワンタンメン。
あと卵かけごはん250円なんてのも有って俺の隣の奴が喰っていたんだが
ハッキリ言って、人が卵がけご飯を喰っているのを見るのって何だか気持ちが悪くなる・・・
三年ぶり位に食べるのと月2ペースくらいで鶴ヶ峰の支那そばやを食べてるせいで
イマイチ自信が無いんだけど味は旧支那そばや本店だと思う。
ただチャーシューが肉質の違う二種類のモノが乗っていた、ひとつは昔のまんま?
のともうひとつが脂身がまるで無いパサパサした奴。
支那そばマンセーなもんで、車で小一時間掛けて鶴ヶ峰まで行っていたんだけど
歩いて行ける場所で支那そばやを味わえると思うと物凄く幸せな気分♪
ただ醤油ダレも麺もチャーシューも鶴ヶ峰に比べると何かとアクが強いと云うか角がある
用に感じてしまい、今は食べ慣れている鶴ヶ峰の方が美味いんじゃないのか?と思う。
長文すみませんでした
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 01:44:24 ID:uAj1fU7Z
乙です!俺も行ってみっぺ。本店行った事ないから守の味と較べるべ。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 02:13:03 ID:fvpB8gmQ
>>527さん、どうもです♪
茅ヶ崎の守は自分も本店が閉まってしまった後、どうしても支那そばの
味が恋しくて何回か行ったけど最初の内は良かったんだけど何故か段々と
似て異なるモンに成り下がっていってしまったと思います・・・(横須賀も同じ
と云うか横須賀は今じゃ全然別物)
守の最後の方なんか麺茹でも決まってなかったし開店時間もデタラメだったし・・・
ハッキリ云って開店資金の都合がついたんで独立が早かったけど肝心の修行期間が全然
足りなかったのでは?と思います。(生意気いってスミマセン)
その点、ら塾のジミーは旧本店で実質店を切り盛りしていた期間が長かったので
基本が身に染み付いていると思う。
旧本店時代はコイツはラーメンマシーンなのでは?と思う位、動作に寸分の狂いも無く
見ていて惚れ惚れしてしまった。
余談ですが閉店後なぜかカレーの珊瑚礁にいたらしいので、そのうちメニューに
カレーが加わるのでは?(微妙だけど)と自分は予想してしています。
佐野実が鵠沼に旧本店をオープンした当初はラーメンよりカレーの方が味に定評が
あったらしいし・・・
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 05:17:58 ID:LzyvW7hf
じぇんとる麺サイコー
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 05:41:31 ID:LzyvW7hf
じぇんとる麺サイコー
.
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 08:45:14 ID:vExk8FNs
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 08:51:57 ID:0LP+2JZi
今日ら塾行くよ
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 09:28:57 ID:AqhItiPg
じぇんとる麺サイコー
.
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 09:41:03 ID:3Ov8+x63
松壱は何故あんなにスープが温いんだろう?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 10:40:15 ID:AqhItiPg
じぇんとる麺サイコー
.
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 12:09:53 ID:Ncj8uH9M
ら塾行ってきました。昔の客があんなにたくさん来てるのは案内状でも出したのかな?ありゃまた行列だな。変わらず支那そばやテイストでした
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 13:39:35 ID:rxuLhjrQ
じぇんとる麺サイコー
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 15:37:46 ID:uAj1fU7Z
ら塾行ってきました。店内+外で20人くらいの行列。50分待って食べられました。
土曜のせいか家族連れ、お子様連れが多かった。
厨房では一回につき3食づつしか作らない。その為か流れもかなり遅い。
湯切りは守の方が丁寧。麺茹で鍋の正面は透明板があって飛んでこないけど、
その周りはモロに湯切りの飛沫が飛んでくる。
フロアのオジサンはいい人っぽいんだけど、仕事では使えない感じ。
親子連れで、オヤジが先に食べ終わって、その後子供にサーブされてた。
オヤジは当然隣で待ってる訳だが、この辺りはフロアの人が考えてあげないと。
食べるの遅い子供に先に食べさせればいいのに。仕切りわるー。
ラーメンは支那そばやの風味を感じるもの。しかし麺をすするとアンモニアっぽい刺激臭が。
チャーシューは出涸らし。油膜が多いせいかスープはアツアツ。しかし風味弱し。
守のラーメンはスープ最後まで飲んじゃう引きがあったけどココは無いなぁ。
まだ再開したばかりだからかもしれないけど、本店経験者は同じ味って感想みたいだから
これがそのままの味なのかも。
帰ってきた今でも胃から刺激臭がこみ上げてくる。次は鶴ヶ峰行ってみるっぺ。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 15:56:51 ID:rxuLhjrQ
じぇんとる麺サイコー
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 16:39:58 ID:63NC9ozD
岩崎君がウザイよ
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 16:52:44 ID:Ncj8uH9M
支那そばや系で守は最低ランクだったのは誰もが知ってること。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 17:12:15 ID:i4VlTbLl
ら塾は守がやってるの?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 17:34:58 ID:uAj1fU7Z
>>542佐野実亡き後、店を仕切ってた人が再開したらしい。
前の本店の閉店の経緯を聞く限りは、??って感じだけど。詳細不明。
守は別の店で店長をしていたのを確認済(半年前)今は知らん。
守って最低ランクだったのか。誰もが知ってるらしいが俺は知らなかったよ。
それでも充分美味しかったし、今日食べた ら塾 よりは好みだったな。
ら塾でラーメン食おうと思ったがあまりの行列に辞めた。
並んでまで食うか?普通w
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 20:04:32 ID:3Ov8+x63
そうだよ、佐野氏はTVタレント化して再婚出来てハッピーなんだからww
ら塾の開店時間は何時からなのか、知ってる人いる?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 20:42:28 ID:gwk3ryQh
守って今は茅ヶ崎の小林屋じゃないの?
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:17:42 ID:rxuLhjrQ
じぇんとる麺サイコー
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:20:00 ID:05KaYPE0
ら塾は11:00〜15:00、18:00〜21:00のようです。
ちなみに定休日は火曜日のこと。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:29:53 ID:Ncj8uH9M
ら塾はスープが無くなったら終わりだから夜はやってない可能性が高いと思うよ
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:34:41 ID:05KaYPE0
だって〜
タウンニュースに書いてあるんだもん
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:50:38 ID:rRcbcOtf
先輩方教えて下さい。 佐野の店(鵠沼)は何が原因で閉店したのですか?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:02:23 ID:IxQ9Pbdn
佐野って再婚したの?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 00:35:58 ID:HY1ACwCK
じぇんとる麺サイコー
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 08:04:16 ID:2r6+bokV
じぇんとる麺サイコー
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 08:35:07 ID:sKe+hA8g
↑
通報しました。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 08:55:29 ID:lK9PxUgr
じぇんとる麺サイコー
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 11:23:27 ID:5WtR47rG
ホールのおじちゃんが、前の店は佐野さんが勝手に売ってしまったと話してたよ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 14:40:41 ID:0RkijG9G
>>559 売ったって?
でも暫く店舗募集中だったように記憶しているが?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 18:22:14 ID:v/1lUCZQ
じぇんとる麺サイコー
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:52:03 ID:ZA56Prcp
じぇんとる麺サイコー
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:52:37 ID:ZA56Prcp
じぇんとる麺サイコー
.
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 23:45:02 ID:HY1ACwCK
じぇんとる麺サイコー
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:26:37 ID:MHU3edUJ
じぇんとる麺サイコー
そんなに偽者が増えたら元祖のバカが悲しむだろ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 01:02:14 ID:MHU3edUJ
じぇんとる麺サイコー
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 01:37:48 ID:Y8ZlQH5R
じぇんとる麺サイコー
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 01:59:36 ID:zYwidAy6
>>543 >>守って最低ランクだったのか。誰もが知ってるらしいが俺は知らなかったよ。
>>それでも充分美味しかったし、今日食べた ら塾 よりは好みだったな。
旧本店&ら塾は醤油ダレに角が立っている様に感じるんだよね。
まだ佐野さんがメディアにそんなに露出していなくて,本店をしっかりと見ていた
頃に修行して独立した人達って割と味をマイルドにカスタマイズしている人が多い様感じる。
スープの源流は佐野さんが考案した支那そばやテイストなんだけど各店微妙に違うんだよね
支那そばテイストそのものが,そもそも非常に完成度が高いと云うか,その方面のラーメンに
おいては究極テイストだと思うから,通人?が最低ランクと評する守のラーメンを充分おいしいと
感じても当然だと俺は思うし,俺も守は充分に美味かったと思う。
ただ商才と開店資金じゃなく回転資金に余裕がなかったのが閉店を余儀なくされた一番の原因だった
んじゃ無いのかと思う。
支那そばやテイストって原価率が普通のラーメンより半端じゃなく掛かっているだろうから
仕込んだモノをロス無く売り切ってしまわないと商売としては非常に割が合わないんじゃ無いのかと?思うんだよね。
支那そばテイストっの完成度ってラーメンの鬼が選んだ厳選食材の組み合わせが命のため,原価率を下げようと
塩ひとつでも素材のランクを下げただけで元の味わいが非常にデリケートすぎるため,
家系とか背油チャッチャ,焦がしネギORニンニク油系なんかと違って食べなれている人に敏感に
「味が落ちた」と感じさせてしまうんだと思う。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 02:24:51 ID:AStp4Juq
飯田守は、佐野実らー博時代以降の弟子だよね。
独立の経緯は詳しくは知らないが、不味くはなかったと思う。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 02:25:57 ID:zYwidAy6
>>571 別に他意は無いのですが気に障ったようでしたら謝ります・・・
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 06:54:19 ID:NWukplXJ
じぇんとる麺サイコー
.
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 07:45:42 ID:wOvbZnfL
守は味噌はあったが塩は無く、ワンタンも無く量も少なく佐野の弟子とは思えなかった。後半に出した塩はだめだったな。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 07:55:31 ID:DV+6CemR
じぇんとる麺サイコー
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 08:55:26 ID:DV+6CemR
じぇんとる麺サイコー
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 09:32:57 ID:fQLx9sTw
じぇんとる麺サイコー
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 09:44:06 ID:vn73VMKg
麺処 ら塾@鵠沼花沢町@藤沢市 [ らーめん 藤沢市 ]
塩ラーメン(780円)
「タウンニュース」に載っていた新店に行って来ました。
「鵠沼海岸にあった某有名ラーメン店店長が出店」とのこと。
昨日の夜はスープ切れで食べれなかったので、今日は急いで
開店時間前に行ったら見事に携帯忘れて写真撮れませんでした(笑
場所は「日本料理若狭」の目の前。(藤沢市鵠沼花沢町2−16)
店内カウンターのみだけどけっこう広いです。
店員さんは旧鵠沼支那そばやとほぼ一緒ですね。
スープはまさに支那そばやテイストで旨いけど
ねぎとにんにくの風味が強くて繊細なスープには
少しあってないような気がしました。
麺も変わらず長くて細いストレート麺。旨い。
ちゃーしゅー・めんまはまずまず。
藤沢でまたこの味が食べれるのは非常に嬉しいですね
営 11:00〜15:00
18:00〜21:00
スープがなくなり次第終了
休 火曜日
http://plaza.rakuten.co.jp/retirio/diary/200712010000/
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 09:46:18 ID:vn73VMKg
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 13:00:39 ID:MHU3edUJ
じぇんとる麺サイコー
個人特定イクナイ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 14:39:22 ID:t33MCJoG
じぇんとる麺サイコー
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 14:40:38 ID:t33MCJoG
じぇんとる麺サイコー
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 14:44:53 ID:t33MCJoG
じぇんとる麺サイコー
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 16:29:47 ID:MHU3edUJ
じぇんとる麺サイコー
シナソバの類が復活した途端理屈っぽいのが増えたな。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 19:55:03 ID:MHU3edUJ
じぇんとる麺サイコー
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 22:09:34 ID:wOvbZnfL
鵠沼の支那そばやが無くなって、いつも茅ヶ崎から鶴ヶ峰まで行ってたから復活してくれて嬉しいよ!鶴ヶ峰にはライスが無いから尚更嬉しい。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 01:12:40 ID:mdiGpK7Z
ラ塾に本日2回めの出陣
前回チャーシュー麺に入っていたパサパサした方のチャーシューは入っていなかった。
んで自分のは当然の事、周りの人たちが食べてるのを見ても前回よりスープの脂が多く感じられた。
まー今のところ色々と試行錯誤している最中なのではないのかと思う?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 01:43:19 ID:EMspYj/s
じぇんとる麺サイコー
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 08:16:20 ID:QvGRxLLG
何年も店任せられてたのに、今更試行錯誤するもの?
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 10:03:34 ID:wSaJgL5p
支那そばやと100パーセント同じじゃないんじゃない?ライスもあるし、進化させてるんだよ
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 12:47:31 ID:EMspYj/s
じぇんとる麺サイコー
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 14:02:54 ID:nbUTyQz8
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 14:06:23 ID:nbUTyQz8
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 16:05:49 ID:EMspYj/s
じぇんとる麺サイコー
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 19:27:39 ID:wSaJgL5p
ボヨヨンラーメンウマインジャー
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 20:53:56 ID:nbUTyQz8
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
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600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 20:57:46 ID:nbUTyQz8
カモーン!600GETだぜ!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 22:00:10 ID:EMspYj/s
じぇんとる麺サイコー
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 22:03:27 ID:nbUTyQz8
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
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603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 06:47:03 ID:9SoaSmQE
ボヨヨンラーメンウマインジャー
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 08:33:49 ID:GxXW6STs
ニンニク利きすぎで油多すぎのスープも、信者に言わせると進化なんですか?
「昔と変わらない味」とか言ってたのにね。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 09:54:47 ID:1rRivvoT
>604お前の味覚が変わったんじゃねえの?何年も経ってるから舌が痴呆症なんだよ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 11:48:36 ID:ZsCZtcVf
ハラ減ったから、湘南台のハッチャンラーメンでも行くか
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 17:02:29 ID:58LpyL5h
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
用田っ娘カモーン!強い男にカモーン!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 17:22:48 ID:dwDnHeH1
じぇんとる麺サイコー
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 19:00:57 ID:1rRivvoT
茅ヶ崎の神龍跡にまたラーメン屋がオープンしてる。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 19:33:08 ID:i+rfjxj7
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 19:55:49 ID:GxXW6STs
支那そばの話題が続いてるので鶴ヶ峰行ってきたお。
守と同じ味がした。スープ美味しいね、レンゲですくっていたら全部飲んじゃったよ。
煮豚も分厚いね、1cm近くあった。
麺もほどよい茹で加減。美味しい。
名古屋コーチンの煮卵@100。固ゆでで、外側がほんのり色づいてるだけで味はそれほど
ついてない。ま、100円ならいいかなーって感じですた。
茅ヶ崎の南口のトコは、地元居酒屋「枡源」ってとこが関係してる店みたいですよ(未確認情報)
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:04:01 ID:9SoaSmQE
茅ヶ崎の神龍跡は焼きそば、チャーハンもあるみたい。でも中華屋って感じじゃなかったよ。外から見ただけですいません
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:29:56 ID:dwDnHeH1
じぇんとる麺サイコー
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:20:12 ID:n/gWZTZm
>604 お前,旨いっす。ブログか?
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 01:16:29 ID:muaA4n0h
茅ヶ崎とチャーハンで思い出したんだけどタンポポってまだ有るの?
人に勧めるほど「美味い!!」て感じでもないんだけどいつも混んでいて
昔なぜか夜中に車に乗ってよく喰いにいった。
>>604 ズンドウに丸のままのニンニクが確かに浮いていたけど「効きすぎている」とは
思えないんだけど?
まー人それぞれだと思いますので気に障ったらスルーしてください。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 10:12:36 ID:q9v1ZywK
おめーらどこ中よ?レチリオ先輩なめてっとただじゃすまねーぞ!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 12:37:23 ID:n/gWZTZm
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 14:31:02 ID:T6/KMgAR
じぇんとる麺サイコー
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 14:47:24 ID:9nHJjG8s
>616俺も謝ります。すまなかったっす
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 16:27:33 ID:T6/KMgAR
じぇんとる麺サイコー
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 18:43:01 ID:M8vz0yad
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
わかりゃーいいんだよ。レチリオ先輩は器のでかいお人だからよ。
俺からワビ入れといてやんよ。
仲良くラーメン食えよ!
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 18:50:42 ID:T6/KMgAR
じぇんとる麺サイコー
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 20:51:41 ID:M8vz0yad
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 21:27:54 ID:9nHJjG8s
やんよ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 22:04:51 ID:lh8H+6y9
いやーん、ばかーん
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 22:17:15 ID:M8vz0yad
どさん娘カモーン!
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 22:32:15 ID:z6OH2Hte
やんよ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 00:28:16 ID:3NGmf/5e
じぇんとる麺サイコー
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 01:06:16 ID:xWGREdHx
チェリオのみていなチェリオ
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 01:45:21 ID:3NGmf/5e
じぇんとる麺サイコー
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 08:32:43 ID:4ydCtGW5
やんよ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 08:53:41 ID:gWYXwdvo
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 10:07:18 ID:40CoKgoR
やんよ
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:22:52 ID:3NGmf/5e
じぇんとる麺サイコー
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:30:36 ID:gWYXwdvo
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:41:59 ID:40CoKgoR
やんよ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:53:24 ID:3NGmf/5e
じぇんとる麺サイコー
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 15:12:40 ID:gWYXwdvo
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 19:52:14 ID:40CoKgoR
やんよ
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 19:58:49 ID:3NGmf/5e
じぇんとる麺サイコー
あ
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 00:18:51 ID:XdjsW+UH
じぇんとる麺サイコー
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 01:33:45 ID:ihWsNE8N
閉店から閉店まで14年間位、鵠沼支那そばやのラーメンを食べ続けてきたけど
結構短いサイクルで細かく味を変えていたよ。
たとえて言うと車のモデルチェンジみたいな感じかな?14年前初めて食べたモノと
閉店前のモノはもうすでにモデルチェンジを4回くらいした同名車種くらい別物だったと思う。
自分が最初に食べた頃のスープの油の具合は強引に例えていうと今の海龍みたいな感じかなー?
昔から混んでいたけど有名になってあっちこっちからラーメン通が押し寄せてきて行列店になった
ころは既に油の量がかなり多くなっていたと思う。
わりと本とか食べ歩きラーメン通の人達の数年も更新されたいページなんかでは
スープはアッサリ系と紹介される事が多いから、いざ食べてみるとイメージと違って
「油多すぎ」と感じる人が多いのじゃないのかと思う。
近所に住んでいてしょっちゅうというか支那そばしか食べない人間は少しずつの味の変化に
自然に慣らされているから何も感じない事が多いけど数ヶ月&数年スパンで食べにくる人からしたら
ここの味の変化って結構驚きなんだろーな?と思う。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 08:24:45 ID:D093fi3d
643=レチへ。
マーコさんのHPによると=味関係無し、決め言葉のみ。
支那そば屋=支那そばや。
油をかき分け底のほうのスープを飲むと魚介の風味を感じる程度
=「魚介の風味」おんち
サイト見てラーメン屋行く事ないの?
揚げ足取りしてて楽しい?
ホタテや昆布は魚介じゃないの?
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 13:52:42 ID:YmtI0GRe
どさん娘カモーン!
用田っ娘カモーン!
どさん娘カモーン!
用田っ娘カモーン!
どさん娘カモーン!
用田っ娘カモーン!
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 14:00:08 ID:mnVnFKOl
やんよ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 14:05:06 ID:gAIh2inL
昆布が魚介だったら、世の中のラーメンはみんな魚介系なのか?キチガイよぉ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 15:08:43 ID:TU5bHvvD
海龍のおっさんやさしくなった?
このスレには連投キチガイと何でも煽るキチガイが居るみたいだね。
真実を指摘するとまた暴れるからスルーした方が良いよ。
>650
アラアラw必死に探したアラがそこですか?
他の二つはスルーっすかw
そこは別に「煮干し」でも「節」でもいいんですけど。
支那そばやは動物系と野菜のみの出汁だったんですか?
シナそばっぽいのが復活したとたん屁理屈同士で荒れ始めたな。
動物⇔植物
ゾウリムシ〜越えられない壁〜ミドリムシ
神らーめん(笑)
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 21:04:39 ID:mnVnFKOl
魚介類に昆布を入れるキチガイを養護するならいつでも相手になってやんよ。やんよ。やんよ!
なんか信者が論点逸らそうと必死だね。
支那そばやも中村屋も不味いとは言わないが、遠方から来た友人を連れていける店では無いな。
たぶんがっかりさせると思う。
>>663 意外と豪快とかが良いんだよな
ビジュアルで勝負できるから
今日まつり家初めて行ったんだけど旨かったな。
しかしスープがスレスレまで入ってたのと丼の油で手が滑ったので
カウンターへ下ろす時にスープこぼしてしまった。
食後置いてあった布巾で拭いたけど布巾が物凄く汚れてしまった。
店員さんごめんなさい。
その場で謝れない小心者ですいません。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:51:29 ID:YmtI0GRe
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
>>665 店員もこぼしてるから無問題
つーかスープ入れ過ぎなんだよ
レンゲでスープすくって捨てるくらいなら最初から入れる量を減らせ
既にこぼれた汁で器がヌルヌルで、熱いスープがナミナミと入ってるのをカウンターへ自分で下ろせって店は
こぼして火傷でもしたら裁判起こされるだろうね。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 07:57:49 ID:CZVpUXVw
>665あれはレンゲてスープを捨てているのではなくて、脂をすくっているのだよ
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 08:07:47 ID:1wn3cLhP
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
>>668 普段は一杯だと店員が下ろしてくれるよ、まつり。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 14:03:36 ID:NemoYh6B
じぇんとる麺サイコー
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 17:59:21 ID:NemoYh6B
じぇんとる麺サイコー
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 00:32:13 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 03:33:35 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 12:15:49 ID:swB9n3f/
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 12:31:19 ID:L18koUkO
茅ヶ崎の神龍跡のラーメン屋は誰も未食?
ら塾
晩飯食いに行ってきました。
元支那そばやの店長が開いた店らしいです。
塩と醤油がありましたが、一番上にあったラーメンを注文。
単なるラーメンでも750円もする以上、期待も高まります。
しかし残念な事に、出てきたラーメンは油で覆われた380円位の定食屋のラーメンみたいでした。
スープも油ギトギトでコクも旨みも味わえませんでした。
麺は細めで歯ごたえがありましたが、スープが悪すぎておいしく感じることはできませんでした。
味付たまごは普通のゆで卵っぽくて、150円は高いと思いました。
名古屋コーチンと書いてあったのも値段が高い説明みたいに思えました。
ブランドとかではなく、味で納得させて欲しかったです
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 16:44:42 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 18:43:29 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 19:05:50 ID:L18koUkO
>678お前今頃何言ってんだ?キチガイ野郎
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 20:02:58 ID:OHzNx69h
>>678家でカップヌードル食ってろよ。キチガイ野郎
怒るような事かよw
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 20:55:02 ID:b1iR9Vmv
>>スープが悪すぎておいしく感じることはできませんでした。
>>名古屋コーチンと書いてあったのも値段が高い説明みたいに思えました。
好きっす レチ。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:12:18 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:59:44 ID:swB9n3f/
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 23:29:19 ID:UTjEuUCR
じぇんとる麺サイコー
>>677 あれは・・・
ちょっと歩いて350円のじゅんちゃんらーめんで良いかと
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 01:22:51 ID:gWIdQseb
ら塾?さすが支那そばや旧本店潰した男の作るらーめんてな感じぃ。
気付いたら潰れてるだろ、メンマも業務用使ってる程度なんだから。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 01:59:57 ID:u5jeJGuR
じぇんとる麺サイコー
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 05:07:29 ID:2uenElJ1
どさん娘カモーン!用田にカモーン!
そうそう、あのメンマはどうかと思ったよ。「んんー?業務用と同じ香りと食感・・。」って
歯ごたえ弱いんだよねー。あれで750円は無いなー。でも場所も悪くないし
>>681−
>>683みたいのが支えるんじゃねw
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 08:31:40 ID:T6mJZkPJ
お前等何もわかってねえなぁ。前の店は佐野が勝手に閉めたんだよ。あの客数で潰れる訳ねえだろ
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 13:57:29 ID:u5jeJGuR
じぇんとる麺サイコー
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 17:58:15 ID:qiGYRxol
>>696 __
|\ _\
\|__|
(,,・д・)つ オトーフ♪
(( (⊃ (⌒) ))
(__ノ
__
/_ /|
|__|/
(・д・,,)__ ♪ ヒャッコイ ヒャッコイ
(( ⊂⊂ _)
(__ノ ̄ 彡
__
|\ _\
\|__| ヒャッコイ ヒャッコイ
(д・*∩ ))
(( (⊃ 丿
(__)し'
__
|\ _\
. \|__|
ボウヤー(; ´Д`) __ ,' '
(つ つ |\._\ ヤパーリ
三 ( ヽノ \|__| オモイデチ
し(_) (( と⌒つつ ))
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 22:21:37 ID:rmwj4NwL
高はし家の後のラーメン南、前のほうがうまかったと思うのは俺だけ?
ら塾俺は好きだな。あーいうラーメン屋が最近あまりないのも理由だが。
とにかく麺がすげー好きだった。ざくざくした歯ごたえが最高。
メンマはまずかった、もっと甘くてもいいと思う。
ねぎの相性は最高だったな。えーとあとは鶏油がちょっとくどかったな
最後の方になると鶏くさかった。量は多くてなかなか満足。
値段はちと高い。
まぁ月二回くらいいきます。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 07:15:51 ID:VdqyMXep
>>692 中原街道を綾瀬まで行くと右側にあるよ。どさんこ大将だけどね。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 07:29:31 ID:sHwYXCK1
>>698 俺もそう思うよ。
今のはスープと麺が馴染まないので麺を変えりゃもうちょい食えるのだが。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 08:29:18 ID:uo3VgJVY
>>701お前に指図されたくないんだよ。二度と来るなよな!お前は古久屋で焼きそば食ってろ
>>699 油大好きっ子にはいいかもしれないけど、支那そばであの油の量は方向間違ってる気がする。
その油が美味しいならともかく、くどいだけにしか感じないっす。
佐野実の作り上げた味を下手にいじって失敗しちゃってる感じっす。まだラーメンの勉強中っすか?
だから「ら塾」なんすか?
なんとなく分かってきた、藤沢地区の話題をすると
このスレ荒れだすのな。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 12:49:40 ID:csljKnl6
じぇんとる麺サイコー
>>704 川崎市南部スレみてみ
荒れてるってのはアレを言う
茅ヶ崎のキチガイが常駐してるからな
藤沢の話題はタブーなんだろう
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 14:27:35 ID:lsNdXCZt
松壱屋南口にも作ってるけど北口のは潰れるの?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 15:20:51 ID:csljKnl6
じぇんとる麺サイコー
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 15:39:05 ID:NS14cfvE
松壱家はあんなにいい車乗ってるんだから儲かってるんだろう
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 17:06:40 ID:4QkfE+gO
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 20:05:26 ID:csljKnl6
じぇんとる麺サイコー
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 20:25:17 ID:JvKSeEWI
秦野も湘南で良いですか?
715 :
699:2007/12/12(水) 22:04:36 ID:SZGSGuCV
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:18:04 ID:pR6GqzdY
>>703 まちがってるわけねーだろ?
日に日に少しずつ昼間の客が増えてる&あの客層の良さげなことよ。
年配の往年の支那そばやの常連だったらしき客たち&新規のサラリーマン風んでカウンター
いっぱいの客たちのおよそ約3割がいつ行っても同じ顔ぶれだぞ。
美味いとされるラーメン店は数多くオープンしたけど、多くの店が最初だけで結局リピーター
を呼べないで閉店していった事を考えるとやっぱりさすがだと思うし、このまんま
いっちゃうんじゃないの?
ら塾の話題が出て以来、長文書く奴増えたよなあ。
これって一人じゃないよねえ?
これって一人じゃないよねえ?
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 02:17:57 ID:pR6GqzdY
>>651 遅レスすまん
海龍の親父さんは客の前でも平気でブチ切れてたヤローの弟子が居なくなり今は夫婦なのか?
昔からいる女性と二人きりで店を切り盛りするようになってから優しくなったと思います。
つい最近も確認済み。
>>717 長文って716の俺のこと?どうでも良いことだけど俺が書いたのは717だけだよ。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 02:21:04 ID:pR6GqzdY
>>どうでも良いことだけど俺が書いたのは717だけだよ
ごめんなさい716の間違いです。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 04:41:23 ID:f9S/cw1m
じぇんとる麺サイコー
>>716 その常連ばっかりの感じが俺は嫌だったなぁ
常連っぽいのとおっさんが喋ってるのが邪魔くさいし
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 13:40:55 ID:f9S/cw1m
じぇんとる麺サイコー
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 15:22:24 ID:qUC7KUWZ
ら塾は2、3人ずつしか作らないからイライラするんだよな
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 15:54:54 ID:f9S/cw1m
じぇんとる麺サイコー
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 21:33:25 ID:f9S/cw1m
じぇんとる麺サイコー
こぐまみたいに5?6個同時に作られるより良い
一杯一杯の作る時間が短いからそんなにイラつかないよ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 00:54:59 ID:vPXYca9Q
>>721 鵠沼の頃も常連ばっかだったけど、あんころはぺチャクッテはなかったなー
確かにラ塾になってから急に会釈か挨拶程度だった旧常連と妙にフレンドリーに
接するというか常連が饒舌になってウザイときがあるな・・・
一見さんの中には敷居が高いというか気を悪くする人も確かにいるかもね?
>>726 こぐまは確かにひどいね、最初にスープを注がれたモンを出されたら絶句モンだよね
さらに手際が非常に悪い・・・でも値段だけは安いと思う。
だれか本町のはじめに最近行った人いないかしら?近況よろ
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 02:06:06 ID:YN8My7wg
じ ぇ ん と る 麺 サ イ コ ー
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 08:33:00 ID:vqdBE7t1
今日もら塾に行くぜ!ワンタン麺大盛りだ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 11:59:31 ID:IRz6MSMx
>>728 はじめには最近行ったよ
何を言わせたいのだw
変らねーよ
>>728 夏くらいからコチュジャンが入るようになった
入り口の戸に取っ手がついた
これくらいか
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 17:16:41 ID:TIU/TYtM
メロンパンにメロンは入ってない。
マロングラッセにマロンが入ってた
って、事はマロンパンにはマロンが入ってるで桶?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 00:58:59 ID:UfTdFcpA
>>731 >>732 サンクスです♪なぜかここ2年くらいご無沙汰だったのと全然話題にのぼららかったんで
てっきり移転でもしたのか?などと思っておりました。
来週にでも行ってチャーシューつけ麺でも食ってきます。
>>736 変わらず上手いぞ〜〜。
冬は寒くてつけ麺だめかなと思ったがなかなかに上手い!
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 10:40:43 ID:4abS7hZ0
はじめのつけ麺、実に旨いっす(笑
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 12:33:25 ID:qqVMn1jr
らーめんは美味くなくなったがな。
はじめ、昨日13:30頃行ったら準備中だった。営業時間不定期なの?
おめーらホントどこ中だよ?
レチセンパイがきー遣って、べた褒め記事書いちゃってんじゃんかよ!
焼きそばパン買ってこさせるぞ!
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 16:38:47 ID:5OpPuRZq
茅ケ崎で上手いラーメンは?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 17:06:48 ID:s3di0d6O
>>732 最近ラーメンがやたらと辛いと思ったら原因はコチュジャンか!
辛いの苦手だから昔の味に戻してほしいんだが・・・
注文するときにコチュジャン抜きって頼んでみるか
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 17:13:35 ID:Et+m8YhH
ら塾行ってきたけど、満員だったよ
案内係?のオッサン手際悪いし、会計の計算も間違えるしなんだあれは・・・
忙しいのは分かるが客が帰るときスタッフは無言て昔から?
味も俺にはあわない、卵はうまかったが普通より高いんだから当たり前だな
ぎょうざの美味しいラーメン屋おせーて
ついついラーメンよりもぎょうざ+ライスを頼んじゃうような店
ラーメンチェイサーにぎょうざを食べるような店
もうこの際ぎょうざ専門店でもいいです。。。
王将
>>743 コチュジャンはそこに沈んでるから
混ぜなければそんなに問題にはならないと思うよ。
混ぜたら辛い&味が終わるからお勧めできない。
コチュジャン混ぜるとはっきりいってマズイ。
俺はあれから行く機会が減ったな・・・
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 01:07:09 ID:4aMkBBYt
>>744 長いこと券売機でやってたからしょーが無いんじゃない?それにあの歳だし
券売機を注文してんだけど「機械の納品が大幅に遅れてる」みたいな会話を
してるのを聞いた事があるよ。
それとこの店に最近はやりの客の権利意識の満足を求める方が筋違いだと思う
そんでも昔に比べたら良くなった方なんじゃないの?
>>745 町田街道沿い善行の海龍の餃子が意外とラーメンチェイサー向けだと思う。
擦ったニンニクがカウンターに置いてあるんだが多分国産の良いやつだと思う
これでタレを調整すると最高なんだけど後で後悔する・・・
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 01:39:48 ID:e6FTQzsa
ラーメン屋のニンニクなんて支那産に決まってるだろw
>>747 確かに前より辛くなったなと思っていたが底にコチジャンなんて
沈んでいたかな?たまたまじゃない?俺は前より今の味の方が断然
好きなんで好みはホント人それぞれですな。
最近は三回くらいいったんだが一回も沈んでなかったよ、もう一回
いってみれば?
最近の真鍋はどう?まだ迷走中なの
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 11:47:09 ID:2QS35B/G
>>750 気付かなかっただけじゃね?間違いなく入ってるよ。
かなり注意してみないと分からないかもね。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 12:10:50 ID:cpAhw4bx
松壱家どこに出来たの?
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 12:35:14 ID:2J6lWzib
南口のパラッツオってパチンコ屋の前の以前は古本屋さんだったところで改装工事やってるのを見たよ
客の権利意識の満足(笑) 日本語か?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 13:49:37 ID:9DGgn9fK
遠出する気がしなくて湘南家来てるんだけど満員ワロタw
さすが旨い店ない湘南台だけある
>>750 マジで?俺のときははずれか?
最初なんかコチュジャン?の味がするような・・・と思って
後半かき回してみたら、
うはwwwコチュジャンwwみwなwぎwっwてwきwたwww
てな感じで辛くて汗噴出しながら食ったぜ?
まぁ、そう言うなら久しぶりに行ってみるか
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 15:51:04 ID:ggJdACFj
権利意識の満足だかなんだかしらないが、客が「ごちそうさまでした」
つってんのにスタッフ全員シカトって気分悪いよ
券売機は開店前に発注しとけって
>>761 おまえSMのMって分かる?
ここの客はみんなM
>>764 意味が通じりゃなんでもいいと思うが・・・
>>764 uzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 22:13:05 ID:ltZuQV15
はじめのコチュジャンは抜いてくれるよ
「辛味無しでお願いします」で通じるよ
火から金までは14時閉店
土日は14時半まで。
微妙に違う
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 22:48:48 ID:VAl/mNQp
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 22:50:21 ID:ggJdACFj
荒湘久しぶりに行って来たけど、青いコスチュームになったのか
外にも席があるし割り箸も微妙に変わってて面白かった
奥さんも麺上げするようになったのね
>>761 ちゃんと言ったかい?俺の時は店主もおばさんもどーもって
いってくれたよ?帰り際にボソっていったんじゃないの?
ホントにラーメンに感謝したんなら店主の顔見てちゃんといいなよ。
>>771 前から麺上げしてたよ。全然湯が切れてないんだ。
町田街道は町田から高尾に続く道だぜ。どーでもいいが。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 23:55:28 ID:EIJ4LAvJ
ら塾はらーめんと叉焼麺では叉焼違う物使ってるの?
今日叉焼麺頼んだら前回と違い、叉焼が見た目、味が別物だったんだが。
見た目と味がどう違ったのか詳しく!
そんなこんなで茅ヶ崎ちゃんねるのラーメンスレが酷いんです
561 名前:削除しました 投稿日:削除しました
削除しました
562 名前:削除しました 投稿日:削除しました
削除しました
563 名前:削除しました 投稿日:削除しました
削除しました
564 名前:茅ヶ崎さん 投稿日:2007/12/17(月) 02:03:52
なんじゃこりゃ
この書き込みが削除されなかったらイブまでに彼女出来る!
>>756 お前解ってんじゃん
一部辰巳屋にファンが居るみたいだが
俺の友達はみんな脂が多いだけのにわかごまかしラーメンの烙印を押されている
あそこで何とか食えるのはマー油位しかねえしな…(~Д~)
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 10:46:57 ID:BwDQAbIr
国道467号線は藤沢町田線もしくは藤町線と言う。警官は藤町線と言っていた。
町田街道は町田市を縦貫している道路のこと。湘南エリアには無関係。
ドラゴンキッチン、しらばくの間休業しますって出てた
一応報告
煽ったら反論されたからってキレるなよw
別に町田街道と書いても善行の地区入れてあったんだから
町田線のことだろうと推測できるだろ。
煽り屋が必死になるのは醜いぞ。
>758,770
ここは2ちゃんねる。
むきになっちゃ駄目だよ。
じぇんとる麺サイコー
通称だから、多くの人に通じれば、それで正しいんだよ。
湘南地区もそうだけど、カテゴライズする莫迦が多くて困るね。
通じる事と正しい事は別だと思う(´・ω・`)
間違いは間違い
町田藤沢線は町田街道ではない
善意に解釈してくれたら通じるってだけで、それを正しいと言い張るのはどうかと思うふ。
つーかこのスレにはちょっとした誤記、タイプミスを
指摘して悦に入るやつが常駐してるだろw
2ちゃんなんだから意味が通じれば問題ないだろうにな。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 18:14:03 ID:HIH8DfaM
俺は藤沢街道と昔から呼んでいる
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 19:36:30 ID:BwDQAbIr
神奈川県警第〇交通機動隊が藤沢町田線と呼ぶんだから、町田街道や藤沢街道とは呼ばずに、藤沢町田線と呼びましょう。
正しい呼称で正しいラーメンを!
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 20:11:25 ID:spFyxFW0
じぇんとる麺サイコー
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 20:26:10 ID:ZeKiOs/4
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 20:56:32 ID:spFyxFW0
じぇんとる麺サイコー
通称なんだから通じりゃなんでもええよ
実際通じてるんだから話の骨を折るな
俺も藤沢街道って呼んでるよ。町田街道はもうちょっと町田方面にいった
ところにあるよ。
道路スレですか?w
長後の悟空がオープンしたみたいなんで
今週末にでも行ってレポるよ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:10:12 ID:wOCpXPjc
じぇんとる麺サイコー
796 :
748:2007/12/18(火) 03:44:23 ID:MpFpLcyn
>>757 >>764 かれこれ人生の過半数の20年近く藤沢に住んでいるのですが住まいが駅近辺なので
めったに車を使うことがないため「所詮はよそ者」丸出ししてしまいました・・・
でも最初は仕事の都合で藤沢に住むことになっただけなのですが、今では湘南地区が
生まれ育った場所より気に入っています。
それとスレッドを荒らす原因を作ったことをこの場を借りてお詫びいたします。
>>761 ラーメンを食べに来ているのであって自分が美味しいと思えるモノさえ食べられれば
別に店員の愛想とかなんか全然気にならない性分なんで・・・スミマセン
それに支那そばや系って自分的には最高にツボなんで店員さんの対応なんか全然
気にならないんです♪
wikipedia貼って、さも見ろみたいにレスするから感じ悪くて咬まれてるんだと思ってた。
467沿いは駐車場無い店が多くて(特に湘南台以南)あまり行ってない。
海龍なんてぜひ行ってみたいが。
俺は三年目だけどね。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 08:00:40 ID:DvW72Bk2
海龍はデカイ駐車場あるよ
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 08:35:32 ID:wQKdstwZ
国道467号線は藤沢街道と呼ぶのを止めます。藤町線ですよね。
藤町線にはラーメン屋がイパーイあるが、私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんが一番気に入りました。
町田の住人は町藤線(町田藤沢線)って呼んでるよ。これマメ知識な。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 10:33:17 ID:4qP/Nff5
神奈川でラーメンといえば横浜
おまえらはカップめんでも食ってろ
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 12:02:15 ID:wOCpXPjc
じぇんとる麺サイコー
井の中の蛙大海を知らず
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 14:51:38 ID:wOCpXPjc
じぇんとる麺サイコー
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 15:08:58 ID:vs7enVOj
>796
ウム、素直に自分の非を認めて詫びるのは難しい事だが
それが出来るのは素晴らしい事だ。
これからもその姿勢を大切にしたまえ。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 18:28:05 ID:wQKdstwZ
あの人が
藤町線と言ったから
今日は私の
467記念日
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 20:04:34 ID:vNSnu6F9
スレ違いですみませんが 戸塚区の小雀で 支那そば家と言う店を見掛けたのですが 美味しい? 佐野とは無関係ですか?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 20:32:41 ID:wOCpXPjc
じぇんとる麺サイコー
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 00:55:06 ID:3QLD6XSB
じぇんとる麺サイコー
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 15:43:08 ID:3QLD6XSB
じぇんとる麺サイコー
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 17:35:29 ID:+jCK6qsm
>>810辺鄙なところにあるよね・・
俺も気になって戸塚スレだか横浜スレだかで聞いたけど、佐野とは無関係で以外と普通のあっさりらしいとの回答。
俺は行ってないけど、あんな所で続いているし地雷ではなさそう。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 18:17:02 ID:3QLD6XSB
じぇんとる麺サイコー
818 :
平塚で・・・:2007/12/19(水) 18:43:44 ID:k5QhYe2k
30年以上前に、モチ、ラスカなんてない頃、「ラオシャン、ラオシャン、ラ〜ォシャン」
って駅前でよく聞いてた記憶があるよ。ラオシャン以外であのラーメンは食べられない
だろうな。
ラオシャン罰ゲームで食わされたことあるよ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 19:37:12 ID:bbOsKWYs
小雀の店のレスして頂きありがとうございます。今度食べに行ってみます
>>807 あとから日本人が付け足した負け惜しみだけどね
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 21:54:55 ID:581JNYmv
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 21:56:04 ID:3QLD6XSB
じぇんとる麺サイコー
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 22:23:56 ID:RCA2TYcP
湘南ねぎ家のチャーシューは小売りしてくれるのかな?めちゃくちゃ旨いんだよな
>>824 ぱさぱさしてうまみが搾り取られてる気がする・・・
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 08:31:48 ID:dIgvM1SL
>>825あれがパサパサしてると思うならいつも脂身食ってるのか?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 12:42:48 ID:GbekNhO6
じぇんとる麺サイコー
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 15:44:40 ID:GbekNhO6
じぇんとる麺サイコー
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 17:33:37 ID:GbekNhO6
じぇんとる麺サイコー
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 18:41:19 ID:GbekNhO6
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 21:18:44 ID:RYwvfnMn
上げたり下げたり忙しいなキチガイwww低学歴は市根よwww
辰巳屋辰巳屋辰巳屋辰巳屋辰巳屋行ってきます
辰巳屋旨い旨い旨い旨い旨い旨い旨い以上
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 01:27:06 ID:zpShaORE
じぇんとる麺サイコー
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 08:31:42 ID:pIZPhQf/
茅ヶ崎ちゃんねるラーメンスレが最後を迎えようとしています。
皆さん温かく見守って下さい。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 11:01:59 ID:olRBUJas
産道通ったら『一乃利』に駐車場ができてた。
ついつい寄ってしまった・・・
結果
いやー いつからこんな旨くなったの?リピート確定です。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 14:36:23 ID:zpShaORE
じぇんとる麺サイコー
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 15:50:31 ID:zpShaORE
じぇんとる麺サイコー
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 16:54:07 ID:rkk3B3Rv
一乃利は矢口家同様、薄いトンコツとしか思わなかった。変わって旨くなったのか?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 17:06:48 ID:olRBUJas
濃度の話?
まったく薄くなかったよ。ドロドロでもないが・・・
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 17:15:41 ID:UdANIb7M
ラオシャン(花水)て人気あるんですな、あきらめて駅前のほう
に行ったんだけど、そっちはガラガラ。
味とか全然違うの?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 21:00:29 ID:zpShaORE
じぇんとる麺サイコー
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 00:07:04 ID:F2iHX7zS
じぇんとる麺サイコー
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 03:39:21 ID:F2iHX7zS
じぇんとる麺サイコー
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 12:28:54 ID:F2iHX7zS
じぇんとる麺サイコー
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 14:13:33 ID:F2iHX7zS
じぇんとる麺サイコー
麺や悟空行ってきた
味玉ラーメン(醤油)¥780
かなり粘土がある鶏白湯スープ。
食べ始めは良かったけど、途中でちょっとクドくなってきたな
醤油と塩が選べるけど塩のほうが合いそう
麺は中細ストレートでコシがあって好み
値段がちょっと高いね
あと喫煙可なので、嫌煙家は気を付けて
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 15:09:14 ID:F2iHX7zS
じぇんとる麺サイコー
じぇんとる麺サイコー
この間ラーメン南行ってきたけど、もう二度と行かない
席についてから20分以上も待たされた
一人で回せないのなら、従業員雇うなり、席数減らすなりしろと
ラーメン自体も無理に魚介系だしと魚粉が入っている感じで、変な苦味も出てる
特にに美味しくはない
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 00:24:20 ID:J6mgq+x1
じぇんとる麺サイコー
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 01:19:40 ID:WgPhcHL5
湘南エリアでWスープ(豚骨+魚介)のおいしい店を教えてくれませんか?
江ノ電の駅から近い店でお願いします。
江ノ電ってw
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 02:14:09 ID:J6mgq+x1
じぇんとる麺サイコー
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 11:28:31 ID:TrVUEnYZ
>>856 魚介って『魚クサっ!』ってぐらい?
それとも『あれっ!?うっすら鰹風味?』ぐらい?
どっちにしろ、トンコツに魚介系入れるのは誤魔化し系だから。
トンコツ薄く作れば簡単だし、魚介風味加えれば豚臭さ誤魔化せるし。
そろそろ年末年始休暇の報告ですよ。
夢中、31日が11時30分〜14時30分と1日が休みです。
2日から通常営業。
おまいらも知ってる情報よろ。
正月にラーメン食うって家族いないのか?
家族いても食いに行くのか
家族で食いにいくのか、正月に家族でラーメンw
862 :
856:2007/12/23(日) 14:35:28 ID:UbnSiOEo
>>859 豚骨からくる甘みと、ガツンとくる魚介系のインパクトが同居したスープのものが好きです。
今度江ノ電でに乗って海を見に行きながら、おいしいラーメンにもありつきたいのです。
どこか良い店をどなたか教えてくれませんか?
真鍋家に行ってきた
休みは31日〜4日までのようだ
中盛りチャーシュー(900円)スレで言われているように固め濃い目で頼んだ
チャーシューは他の家系にないほど柔らかく美味しかった
てか200円でこんなにチャーシュー入れて良いのかって量だった(大きいの5枚ほど)
濃さはちょっとしょっぱかったかなあ
普通と濃い目の中間くらいがベストかも
渦に行ったら臨休だったorz
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 18:08:58 ID:Ov9h9jGI
>862鎌倉の海鳴がいいよ
867 :
856:2007/12/23(日) 18:22:49 ID:0BZimyEd
>>866 レスありがとうございます。
「海鳴」早速ちょっと調べてみました。おいしそうですね。私の大好きな柚子を効かせたもののある様ですね。
いくつかのレポートでは鶏ガラ+魚介で、豚骨は使用してない様ですが・・・
その他にも良い店を知ってる方は教えてください。
■鎌倉市
壱六家大船1号店 壱六家大船2号店 石狩亭 ひなどり
味喜 ラーメン屋ぶんぶん ラーメン屋 寺田家 喜楽久
千里 ことぶき みのり亭 大周軒 中国食堂千里 直久
かまくららーめん 吉本家 鬼半蔵 ラーメンと餃子の店
玄翁 倉ら 餃子仙人 千馬 天下一品 ぶたとら 天龍
HANABI 静雨庵 ひら乃 岡本屋 ハルミ 日高屋 一輝ラーメン
我流風 海鳴 リンガーハット 一ふ 赤坂飯店
鬱陶しいので勝手に調べて食べに行け
869 :
868:2007/12/23(日) 18:34:44 ID:0BZimyEd
>>868 てめーみてーなロクデナシは鬱陶しいから、レスしねーでスルーしてくれよ。頼むわ、OK?
870 :
869:2007/12/23(日) 18:36:28 ID:0BZimyEd
アンカーつけた番号はあってるけど、名前のとこの番号は間違えたわ。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 19:05:16 ID:J6mgq+x1
じぇんとる麺サイコー
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 19:16:20 ID:Ov9h9jGI
海鳴はチャーシューごはんは忘れずに!カミカゼ同様にね。
今日のNGID:ID:0BZimyEd
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 21:10:40 ID:ClE4xrrV
>>874 あからさまな基地外
化調飲み過ぎなんじゃね?w
ID:0BZimyEd
教えてクソの上にこのキレっぷり。
こんな香具師が横でラーメン食ってるのかと思うとマジで怖い。
>>874 湘南旅行?それとも釣り?
どっちかわからんけど、藤沢の「蔵乃助」が魚介豚骨。
大食漢なら「シュクリア」でカレー食って、
「古久家」でジャンボラーメン食って
和田塚に移動、「つるや」でうなぎを食う
鎌倉に移動、キャラウェイに並んでカレーを食う
「静雨庵」でラーメンとコロッケを食う
鳩サブレをおみやげに買うが王道?
>>874 何なのお前?実生活でもそんなに簡単に切れたりするわけ?
雰囲気悪くなるから消えろよかす。
グーグル調べりゃいいだろデブ。
ID:XUFWrD8x
真鍋や真鍋やってうぜえよ
お前こそ学べや
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 00:11:37 ID:/OzQyt6Q
真鍋家プゲラ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 01:44:38 ID:8ot5WlIY
じぇんとる麺サイコー
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 11:55:52 ID:8ot5WlIY
じぇんとる麺サイコー
まつりは31〜4日が休みだってさ。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 14:22:46 ID:8ot5WlIY
じぇんとる麺サイコー
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 20:39:35 ID:Jxe6PQUY
>>854 そこは家系になんかライバル意識が強いよな
つか家系もどきだからこそ客が入ってたのに妙な魚介系味は失敗だろ
店名変えたくせに前の店名入りのどんぶり使ってるのも沸け分からん
>>867 HANABIが一推しですね
由比ヶ浜駅徒歩5分でご希望にも沿うかと
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 21:36:53 ID:8ot5WlIY
じぇんとる麺サイコー
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 22:47:25 ID:sWSGFEQi
ハナビはブス女に100円多く取られたことがあったから二度と行かない。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 23:11:27 ID:8ot5WlIY
じぇんとる麺サイコー
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 01:00:51 ID:QS8dfNxN
じぇんとる麺サイコー
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 11:10:38 ID:3bS+4hPb
>>889 なにあとでグチグチ言ってんだよ!
100円ぐらいで・・・
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 12:58:18 ID:QS8dfNxN
じぇんとる麺サイコー
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 16:31:19 ID:IuR/o5Yx
真鍋家客少なくなったね
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 16:53:15 ID:nMdP4StW
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 17:08:38 ID:QS8dfNxN
じぇんとる麺サイコー
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 19:53:24 ID:525WkkmW
家系全般に味が薄くなる傾向にある。
間辺なんか、始めは美味いラーメン作っていたが、いまや油のお湯割り。味濃いめにしても修正不能だった。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:02:45 ID:MIIFFszz
ニートの俺にとっては百円は大金なんだよ!
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:26:43 ID:QS8dfNxN
じぇんとる麺サイコー
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:48:50 ID:X+dbuAul
>>897 化調を大量に使うのを止めたいんじゃないか?
もしそうなら心掛けは立派だよ
家系食ってる奴で課長気にするバカはいないだろ
家系好きだけど、ラーショで食うと食べ終わってもしばらく舌に纏わり付くような
違和感が…
あれ、化学調味料のせいなのかな?
>>902 たいして熱くも無いのに舌が火傷したみたいになるのが化調です
呂律が回らなくなる店も・・・
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 22:59:53 ID:lohAg35x
>>889 その場でそんな事も言えないほどチキンなのかよ(;゚д゚)
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 23:37:45 ID:MJKFgC6B
私は天龍がいいな。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 02:01:10 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 03:31:16 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 03:37:33 ID:yD+pxMb7
家系ラーメンの美味しい食い方を知ってるか?俺は某家系でバイトしてる者だけど、地面に落ちたホウレン草や調理場を拭いた雑巾汁などをよく入れてます!
客は旨そうに食べてるよ?俺の唾や歯糞もよく客に出す前のラーメンに入れているよ!旨そうに食べてるから拘らず旨いようだ(笑)
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 04:48:38 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 05:31:02 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 16:01:54 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 17:46:35 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 18:53:44 ID:6BSpMwX8
ら塾だけどさ、なんか使ってる鶏をいいものに替えたらしいじゃん。
でもさ、支那そばやって佐野が開発?した「山水地鶏」っての使ってないって事?
それなら、あの脂っぽいだけで美味しくないスープなのもうなずけるんだが。
でもそうだとしたらとんだブラインドテストだよな。
「以前と変わらない味」とか「至高の一杯」とかのたまってるブロガーは自分の
味覚の怪しさ露呈しちゃったようなもんだよな
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 19:17:10 ID:qBPrAije
>>908 豚骨ラーメンで入ってるのはほとんどが小松菜だ!ほうれん草じゃない。
値段がぜんぜん違う。高くてもほうれん草を使う店なら少なくともおまえは雇わないだろうな。
俺の言ってることが分かるか?勉強して出直してこい!
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 19:20:40 ID:C3w5Ie0I
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 19:51:44 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 20:50:24 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 23:29:38 ID:q1ePs7Gq
じぇんとる麺サイコー
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 01:29:09 ID:jdWhFb3Y
じぇんとる麺サイコー
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 03:20:09 ID:jdWhFb3Y
じぇんとる麺サイコー
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 10:13:40 ID:b7PVqYQQ
たんぽぽのチャーハンうまい
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 16:48:14 ID:CTYUAdqR
タンポポで半チャーハンあるといいんだけど
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 21:27:34 ID:jdWhFb3Y
じぇんとる麺サイコー
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 23:00:33 ID:jdWhFb3Y
じぇんとる麺サイコー
タンポポではチャーハン大盛を注文するのが正解
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 08:32:06 ID:Hvmw4VDv
タンポポのラーメンは普通だよな。混んでるけど
それなりに賑わってるのに、さほど話題にされず、叩かれもしないんだよね。
ラーメン好きってより、帰宅途中に入る店なんだよね。あっち方面のリーマンに愛されてる店。
でもこんな店が畳んじゃうと、「茅ヶ崎の名店」なんて記憶に残っちゃうんだよね。
達がんばれー
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 11:30:43 ID:PF5z+MY7
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 14:53:46 ID:C1lsW7PF
じぇんとる麺サイコー
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 16:32:22 ID:C1lsW7PF
じぇんとる麺サイコー
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 07:02:25 ID:meEwVAGk
じぇんとる麺サイコー
>>922 別の食材によるアレルギーを疑ったほうがいいよw
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 15:58:41 ID:meEwVAGk
じぇんとる麺サイコー
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 19:13:36 ID:meEwVAGk
じぇんとる麺サイコー
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 22:14:00 ID:meEwVAGk
じぇんとる麺サイコー
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 00:43:10 ID:gJ3JOEre
じぇんとる麺サイコー
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 00:45:36 ID:f4XYWpAL
赤とんぼの情報ないー?
赤とんぼって寒川?
そのうちに行こうと思っているけど。
赤坂だよw
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 21:27:19 ID:6rmy2Uwr
明日やってるとこある?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 22:47:28 ID:/jSVuLBC
何系で?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 22:58:46 ID:6rmy2Uwr
湘南地区で!
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 03:56:56 ID:uUWqTopI
よってこや
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 10:53:30 ID:YBvTwx/V
茅ヶ崎産業道路通ったけど、味噌なら小林屋・家系なら一乃利やってたよ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:24:22 ID:gWtBCukC
>>952 一乃利は家系とは最早呼べないような・・・薄い豚骨出汁の醤油ラーメン
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 17:42:25 ID:Ii9y3U+r
街道や
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 18:14:18 ID:es80XwID
>953よくわかってるじゃん。激薄スープ家系だろうが
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 18:34:37 ID:YBvTwx/V
>>954 まあ いいんじゃね?家系の評価を濃いか薄いかしか言えない子は。
しかも一乃利の濃度はそこまで薄くないし。
行ったタイミングが悪いか、濃度の意味を知らないか。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 18:50:59 ID:k+LjHjUO
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 19:38:55 ID:gWtBCukC
>>954 >>957 濃度の意味は豚骨が乳化する出汁の出たって意味だよ
お前等は醤油の濃い・薄いで満足してろや
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:27:40 ID:YBvTwx/V
トンコツが乳化?
いい? 脂が髄や腱のゼラチンのお陰で乳化だから。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:38:18 ID:gWtBCukC
俺は、お前みたいなオタクでもなければ揚げ足取りでもないよ
一乃利で食って薄い豚骨だと思ったまでだよ。開店当初はイマイチの
スープで一時はいいカンジだったが、ここ3ヶ月くらいで3回行ったが
全然ダメなスープになったと思ったから書いたんだよ
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:43:57 ID:5vk1RoIF
>>960 脂が髄や腱のゼラチンのお陰で乳化だから。
ってなに? にっぽんのかた。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:44:46 ID:oRVaiQfv
仲良くしようよ。
俺は一乃利うまい派だけどね。
好みだし、感じ方やら色々あるから。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 22:32:03 ID:es80XwID
矢口家や一乃利が美味いならそれでいいじゃん。あんなトンコツ醤油で満足なら。
バカばっかりだな
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 00:29:38 ID:J+HpSA2+
矢口家と一乃利って全然違うけどね。
麺も違うし・・・矢口家は鰹風味だし。
鰹???
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 11:23:19 ID:t4mmDxKU
眞鍋年末二回行ったけど、かなり味落ちたね…
かなり気に入ってた店だけに残念スープのこくが薄く成りすぎ…
もう行く気しないorz
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 12:55:47 ID:QZTvNQtC
矢口家も一乃利もうまいとは思わなかった
ラーメンなんて好みだ
それっぽい豚骨醤油だったらどんなでも家系だ
で、おk?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 13:26:28 ID:zxJ45/zG
>>970 多分後半は支持されない。
>>969 矢口って平塚の目の前が歩道橋の所だよね?
最近、近くで仕事した時に入ったけど、コクが無くて美味くなかった。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 20:22:59 ID:WylKeMw0
>966家系で鰹?お前キチガイか?釣りだよな!
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 23:26:30 ID:LlGM4cil
>966
カツオ風味って釣りか?
昆布風味だろうーが!
ラーメンキチガイうざい
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 01:19:51 ID:fHZaWkwZ
家系で味についてどうこう言う事自体基地外。
化調の良さでも語れってか?w
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 09:50:45 ID:yPN/e08W
矢口家食って鰹感じないやつが味どーのこーの言う資格なし。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 12:18:03 ID:7K+dGvNB
相模家の方が好きだな
>>978 相模家ゲロマズ
チャーシューだけはウマいw
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 14:45:02 ID:+UsWWQ7z
ら塾って正月やってるの?
>>980 今日行ったら3日から営業って張り紙があったよ
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 19:45:18 ID:vpnFKc3R
>>982 Go!って…
オマイが勝手に逝けや。
何気に命令形なんだよな。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 20:26:41 ID:vpnFKc3R
劣化支那そばやは要らん
有り難がってる奴なんてキモイ信者だけじゃねーか
はいはい
そーですか
藤沢の博家って最近出来たの?
ぐぐっても全然ヒットしないんだけど
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 15:02:46 ID:jZh2o140
相模家は美味いと思う
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 00:00:03 ID:g431UI1Y
辰巳屋しょっぺーよ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 12:00:40 ID:i2eeDkPs
ねぎ家はいつからやってるかな?塩ラーメンとチャーハン食べたい
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 17:32:46 ID:folsH7Kv
はじめは何日から営業?
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 18:17:38 ID:vv64X0td
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:
今日はら塾で初ラーメンだ!