湘南地域のラーメン Part6

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11
横須賀・湘南地域のラーメン 過去スレ
1・http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020684218/(HTML化待ち)
2・http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10395/1039595413.html
3・http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10529/1052904213.html
4・http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058077376
5.http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066146589/l50

関連スレ
「湘南の美味しいラーメン屋」
1杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/967/967528441.html
2杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993909215.html
3杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/1001/10016/1001684724.html
4杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/1003/10039/1003942112.html
5杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/1005/10056/1005623365.html
6杯目http://salad.2ch.net/ramen/kako/1008/10080/1008039206.html
7杯目http://curry.2ch.net/ramen/kako/1008/10086/1008656552.html

★藤沢の美味しいラーメン屋★
1.http://salad.2ch.net/ramen/kako/967/967528441.html
2.http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993909215.html
3.http://curry.2ch.net/ramen/kako/1001/10019/1001960093.html
4.http://salad.2ch.net/ramen/kako/1003/10039/1003942112.html
5.http://salad.2ch.net/ramen/kako/1005/10056/1005623365.html
6.http://curry.2ch.net/ramen/kako/1008/10080/1008039206.html
7.http://curry.2ch.net/ramen/kako/1015/10152/1015223314.html
8.http://food.2ch.net/ramen/kako/1016/10169/1016985317.html
9.http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10256/1025659075.html
21:04/04/03 02:53
■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ:このスレッドは貴方達の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんは無視、無視出来ない人も無視。弁護くんに餌を
与えないでください。

31:04/04/03 02:57
新スレ立てておきました。
横須賀ネタが少ないので横須賀は省いてみました。
むかついた人は私を叩いてください。
マターリ情報交換しましょう。
>>1
横須賀・湘南地域のラーメン・6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080956525/
重複終了。
>>5
こっちのほうが早くスレ立ってるよ。
>>6
こっちの>>1は弁護のこといちいち五月蝿いから俺は向こうに行くわ
>>7=弁護
9ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 14:32
また重複かぃ!!
まぁ俺は早く立てたこっち使うけど…
とりあえず両方登録してみた。
そして両方とも延びてない罠。
あいつが来たからこっちでマターリいきますか。
13ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 09:18
>12
意気地なしのラオタ発見!
14ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 18:48
ゴラあ、弁護、支那壱、ぺろりすと出て来い。
15ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 01:12
旨いラーメン食べたければ長後の誇り、
てんてこまいに喰いに来な!

>>14
氏ね
17ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 10:48
16=ぺろりすと。未許可デリヘル経営。元スーフリメンバー。
             ,イ    │
          //      |:!
            //,. -/r‐- 、| !
         /,/ ./ |  _」 ト、
       /.\`/  |二...-┘ ヽ
.        i   ,.>、;/ー- 、    l
       ! ∠.._;'____\   |
      ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.■美味いラーメン、たべるなら
     /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、       風見鶏 に行きましょう
    \  `l  (!"      Jfヽ!  `''-;ゝ   茅ヶ崎駅から歩いて5分!
      `‐、jヽ ヾニニ>   ゙イ" }_,,. ‐''´  餃子にチャーシューこれまた美味い!
         `´\  ー   / ,ィ_}          いつもニコニコ明るいお店
.          |_ `ー ''´ _」'          割引券は貯めたかな?
        _,.| ~||「  ̄ 人|、._      ヒッキー君でも大歓迎
  ,r==;"´  ヽ ミ|||彡   / ` ー`==、-、    デートご商談にもご利用を
. ///,イ  ___ ヽ|||_,,. ‐''´___  | | | |ヽ   風見鶏はホンに美味しいねぇ〜


2
>>18=弁護
20ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 17:42
>>20=Bingo
21ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 12:43
バイク雑誌にJHAと醤伍と能登山が載ってました。
音楽つながりの企画みたいだけど能登山は関係ないと思うけど、、、
22ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 11:33
出張で茅ヶ崎にいきます。『このラーメンは絶対食べとけ!』的なラーメンをご教授ねがいます。
23ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 11:41
>>22
茅ヶ崎に美味いラーメン店はナイよ
平塚にいけば「ひでたん」「八雲」「飛附亭」があるんだけど

24ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 12:31
>>22 ニューウェイブ系のラーメンなら醤伍
   博多系トンコツなら神龍

   飛附亭平塚店のような人を人とも思わない接客をご希望なら
   支那そば屋 飯田 守も未だ潰れずにあります。
25ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 13:59
>>22
おれも醤伍か神龍をすすめる。
どちらも車じゃないと行きずらいが・・・
26ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 23:32
>>23
>>24
>>25
レスありがとうございます。割とながい滞在になりそうなので教えてくださった店すべて食べてみます!また感想カキコしますね。
27ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 09:52
>26
おいおい、風見鶏を忘れちゃいかんぞ。
28ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 22:41
>>27
了解です。風見鶏すね!探して喰います!
29ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 23:25
ちなみに風見鶏は安いだけで、味が絶妙ってわけじゃないからな。
割とこれはマジレス。
粘着信者が一人居るみたいだけどな。
まぁ、美味い不味いは藻前さんの舌次第だからなんとも言えんが。
30ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 12:46
今、風見鶏でらうめんと餃子を食ってきました。
わたしにはどちらも美味しく思われました。
並みの舌かもわかりませんが。
しかし、わたしには安くて美味いと感じました。
また、周りの客が他のラーメン店と違い
若いOLの多いのには驚きました。
美味いラーメンを食いながら目の保養が出来るとは嬉しい店であります。
紺の制服のOLは抜群のプロポーションでした。
出来れば明日も食べに行きます!

風見鶏マンセー!であります。
31ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 13:23
>>30
何処にあるの?
32ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 13:55
茅ヶ崎市周辺の絶対お勧めラーメン店
茅ヶ崎市:醤伍 茅ヶ崎市赤羽根19−17
平塚市:八雲 平塚市桃浜23−18
角力屋 平塚市明石町24−13 
ひでたん 平塚市平塚4−24−13
湘南大勝軒 平塚市宮松町10−18
藤沢市: はじめ 藤沢市藤沢3−2
拉麺 能登山 藤沢市本町4−9−22
厚木市:麺や食堂 ブラジル 厚木市幸町9−6
本丸亭 厚木市幸町4−10








33ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 14:30
今日も食べてきました。
風見鶏。
今日はらうめんと半ライス。
麺を食べ終わった残りのスープに入れて、食べる半ライスはウマーですた。
永谷園のラーメン茶漬けなんか問題にもならない、ヤバ美味です。
味覚音痴と云われても構いません。俺には美味く感じるのですから。

ところで、今日も激混みだった。
先にOLが二人座っているテーブルに相席しました。
結構、美人なOLの訳で、隣を意識しつつ、斜め向かいの美人OLをチラチラと見たり、
周りの客を眺めて、楽しい待ち時間を過ごしました。
後からの俺は当然、通路側の席な訳でが、ラーメンが来て、箸を取ろうとすると
隣のOLが箸とレンゲと胡椒まで取ってくれたよ。
まるで二人で食事ってな光景な訳です。
渡される時に触れ合う指と指。
俺に気があるのかな、と勘違いしかけますたが、
すぐに気を取り直しますた。
近いうちに又、食べに行きます!

過去レスや他板での「赤い鳴門」の云いたいことがシミジミわかったひと時ですた。
値段も激安なんで、こんなにイイ店に今まで行かなかったのが悔やまれます。
しかし、客に美人OL、多いです。良い目の保養をさせて貰いました。

>31 茅ヶ崎の駅北口方面にあります。
すいませんが、私は味の大西平塚店が(大磯かも)大好きなのですが、平日の昼間しか営業していない為に、なかなか食べに行けないので、どなたか同じ様な味のラーメン店を藤沢〜平塚近辺で教えて頂けませんか?宜しくお願いします。
35ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 12:49
>>30, >>33 はいはい、君達、風見鶏のラーメンで満足できた上に
ヨーカ堂や農協や市役所の「OL」で目の保養が出来て本当に幸せだね。
後はたまには頭のオーバーホールも出来ればいうこと無しなんだけどね。
36ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 18:00
>>23
飛附に行くなら大磯店に限る。
37ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 19:43
>35は
なにげに赤い鳴門の愛読者だとわかるレスですな。
>>22
兵金山のらうめん梵も、なかなかうまいょ
魚系醤油。見た目ちょっとだけ中村屋っぽ

あと、茅ヶ崎駅南口近くの老麺西山も評判いいょ

こってりが好きなら、茅ヶ崎駅北口エメロードにある雅か
辻堂駅南口にある樹がまずまず

横浜家系なら、茅ヶ崎駅北口の茅ヶ崎家かな

車があるなら、バイパス出口付近のJAH(焼豚うまい)もね

風見鶏は、フランチャイズっぽい味。ま、長崎ちゃんぽんとか
でもOKな時はいくべし。
安さだけならサイゼリアでドリア食うがいいけど
もう出張から帰って来ちゃったんですけど、知らずに
JAH入っちゃったんですけど地獄マズだったんです
けど、信用できないんで今度からファミレスにします。
樹がこってり系って時点でどうかと…。
JAHどこら辺がチャーシューが売りか教えて欲しい...
>>39
っていうか、日本語勉強してからにしようね^^;
初めてこっちに来てJAHに知らずに入るって、おいおい。
ありえないから。立地的に(藁


>>40,41
で、おまいらがうまいと思う店をいってみろ


しかし、一度失った信用は回復不能です。
>>43
おうっ!ファミレスにしときな。
だ〜れも、困らんからw
45ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 10:17
出張さん
茅ヶ崎に美味しいラーメン屋はナイって
一足伸ばして平塚に行けば良かったのにね
次の出張では茅ヶ崎は無しね
46ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 12:54
>45
いや、風見鶏は評判の割に美味かった。
47ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 14:57
確かに、JAHに間違って入ったり知らずに入るなんてあり得ないな。
鎌倉プリンスホテルに間違って入るぐらいあり得ない。
>>45
別に平塚のラーメン屋が美味いとは思わないんだけど。
いたって何の変哲も無いどこにでもあるラーメン屋ばかり。
辻堂〜茅ヶ崎は
 
 
確かに飛び抜けて旨いと思う店はないかな
今は無いけど、昔辻堂にあった「知味斉」は、旨かったなぁ
しいて言えばやっぱり西山が一番かなぁ?
ただ一時閉店してから、不定休で食べれない事多いのが問題ですかね

50ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 09:11
>>48
茅ヶ崎よりはマシじゃないの
平塚の方がww
32
すいませんが、藤沢の「はじめ」の場所と
営業時間とお勧めのラーメンを教えて貰えますか?
駐車場が有るのかも、教えてくれると助かりますm(_ _)m
駐車場はないよ。
ラーメンは、、、味噌つけ麺かな??
醤油のつけ麺は厳しかったし、普通のらーめんも今一歩。
でも、一通り食べて確認してみるべし。
52さん
お勧め有り難う御座います
お手数をかけてすいませんが
「はじめ」の場所が分からないので、藤沢駅からどこに向かって行けばいいのかと、営業時間休日を教えて貰えますかm(__)m
>53
小田急線藤沢本町駅出口から左に向かって歩いて1分。洋品店の隣。
54
有り難うさんです
明日探して行きます
最悪藤沢本町の交番で
場所を聞いて行くつもりです。休業日じゃないですよね??
おれのお勧めは醤油ラーメンと醤油つけ麺。
味噌は濃すぎで今一歩。

営業時間は11:30〜14:30 18:00〜21:00ぐらい
月曜 第三火曜 休み
皆さん有り難う御座います
近々食べに行って来ます
その時は駄文ですが、レポします
JAHて橋越えると見える店のことだろ?通ればわかるじゃん。
59ラーメン大好き@名無しさん :04/05/25 18:53
今日平塚で新しいラーメン屋見つけたよ。
平塚駅から旧国1を大磯方面に向かって左側。
店の名前はど忘れしたけど、中華ソバって暖簾が出てたナー。
昔ながらの店構え、そんなかんじ。
近いうちに食いに行って見ます。
このスレ向けの店で無いのは承知だが
たまに藤沢の街道やに行きたくなる
なんつーか雑味と酸味の塊のような
ラーメンで麺もポヨポヨ
でも俺には麻薬的に食いたくなる瞬間がある
61ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 07:04
街道やはマジ美味いでしょ
なぜ理解されないのかわからないよ
62ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 10:23
>>60
街道やが雑味と酸味の塊?
和風ダシ系トンコツでおいしいとおもうけどな。
確かに麻薬的に食いたくなる時がある。
値段がちょっと高め。
昔街道屋でラーメン食べて外でたら外にとめておいたバイクにガムくっつけられて
激しく鬱になった記憶がある 俺が何したって言うんだよ...
シンガポールみたいにガムのポイ捨てとかの罰則をめちゃ強力にして欲しい
すいませんが
明後日(6/3)昼間に
仕事で、藤沢の菖蒲沢に行くのですが、近くでお薦めのラーメン店はありますか?
駐車場有の店がいいのですが、どなたかお願い致します。
65ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 17:19
>>64
街道屋って店に行ってみれ。
ネタじゃなくて普通にハマると思います。

ただ、濃い口の家系で慣らした舌には薄く感じるかも。
ちゃんと微妙なダシの味がわかるンならお勧め。

家系だと藤沢駅前 無印良品ちょい先にある松壱家がいいかと。
白っぽいドロドロ?トンコツラーメンです。
菖蒲沢なら藤沢じゃないけど中村屋でも行けば
ジャスコに車は止めちゃって
ただ、並ぶけど...

>64
すいません、書き忘れました
空き時間があまりないので、街道屋、松壱家は藤沢駅の方ですので、時間的にちょっと難しいです…
>65中村屋も同じ理由で…
近辺で、「ここはいいよって」店がいいのですが…
もしよければauで見れる無料ラーメンサイト教えて貰えませんか。
ケイタイから見てるのか・・
69ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 21:58
遠藤のまつり家に行けば?
お勧めじゃないけどラオタなら1度は行かないとね。
>68
はい、
auの携帯を使用しているのですが、iモードの無料ラーメンサイトは、有るのですが。auは無いので知りたいです。
>69
まつり家ですか、他のレスでは、あまりいい評判は聞いて無いですが、空いていたら行ってきます。
混んでいたら、湘南屋か辰巳屋ですかね?
辰巳屋は、オススメしますよ
結構うまいと思う
湘南家は、味が落ちましたね
あとその辺だと響きがうまいッス
>71
響は2時位は営業してますか?
確か場所は町田街道を、湘南台〜長後間かな?
辰巳屋は24時間営業だから他の日にも行けますね
うーん、まつり家と響と悩みますね〜

俺はここらの家系の中ではまつり家好きだけど...
湘南台のオートバックス行って、その足で響きに一票

菖蒲沢でまつり家まで来るなら大庭の味将の焼肉ラーメンかみそラーメンもお勧め
したいところ。
湘南台の豪快も。
>74
すいませんが、大庭の味将の場所を教えて貰えますか?
六会の豪快は行列が、凄いと聞いていたので…
今どこに行こうか、悩んでます。
76ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 12:46
>>75
ずばり!
風見鶏
に行こう!
味将もいいけど、近くに荒湘もあるからそっちもオススメだよ
場所は、すげーー説明しづらいな
ライフタウンわかる?
そこのすみやの道を横に入り、まっすぐ行くとあるよ
まあ、ネット使うのが一番手っ取り早いよ

あと風見鶏もまずくないけど
場所が茅ヶ崎だからね
>77
御返事有り難うございます。
実はauで見ているので、携帯のサイトがワカラナイので教えてくれませんか?お手数をかけてすいませんm(*._.*)m
味将と荒湘は、非常にわらりづらいとこにあります
まつり家の場所わかりますか?
そこがわかれば、説明しやすいんですけど
オススメは、響きです
そして場所は、467号線沿いです
辰巳屋と湘南家とも遠くないのでこっちらにしてみたは
どうでしょうか?
>79
皆さん情報有り難うございましたm(*._.*)m
明日一緒に行く同僚と考えたのですが、
昼飯は響で塩ラーメンを食する予定です。
理由は食後に打ち合わせがあるので、家系でニンニクを入れる事が出来ないのが悲しい為…
まつり家、荒湘の場所は大体わかりますが、味将はちょっと行ってみて、探してみようと考えてます。
湘南家、辰巳家は次回にするか、個人的に行って見ようかなと…
>>80
味将は荒湘の並びにあるもうちょい坂を上るとバイク屋の前にラーメンって
のぼりが出てる。バイク屋と隣のシャッター付きガレージみたいなのの間に
人が通れる道があるのでそこを入った右側。
って水曜日は確か味将休みだよ。
荒湘わかるなら、味将もすぐにわかると思うんだが
まあ、今回は無難に響に行ってみてください
それと塩より、醤油のほうがオススメです
83ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 21:48
2時すぎだったら豪快すいてる可能性少しあり。
豪快をチェックして混んでたら響。
豪快は、たしかにオススメだけど
交渉とかあるなら、あっさりとした響きのほうが
午後の仕事にさしつかえないのでは
85ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 23:53
長後の誇り、てんてこまい!
>81
味将の詳しい場所有り難うございます。取りあえず探してみます。
>82
響は塩が旨いと聞いてのですが、ご指摘の通り醤油にします。有り難うさんです。
>83
正直に言えば豪快で、食したいですが混んでると聞いたので、今回は響にしてみます
>84
仕事の事まで心配有り難うございます。
取りあえず明日の感想は、後日レスしますので、よろしくです。
87ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 02:59
湘南ラーメン美味いわ
湘南ラーメンってエビが乗ったヤツか?
89誰か〜です。:04/06/03 19:33
長レスですいません。
結果ですが、
響に行く前に、豪快に行ってみたら並んで無かった為、予定を変更して豪快でつけ麺を食べてみましたが…
う、旨いです!麺もチャーシューも全てが!
地元(御殿場)にはない味で感動しました!!
その後打ち合わせも無事に終わり、先程まつり家で、チャーシュー麺を食べたのですが…
こちらは麺等は旨いのですが、スープがいまいち「コク」がないような感じなので、ニンニクを入れて気持ち良く食べさせてもらいました。
皆様のお陰で至福の1日を、過ごせました事を感謝致します。m(*._.*)m
昼夜とラーメンとは凄い... でも充実した一日を過ごせたみたいでよかったね
9169=83:04/06/04 10:05
>>89
提案が採用されて嬉しいです。
また来てね。
92ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 12:12
漏れもまつり家こないだ初めて食ったけど悪くなかった。
出来の悪い吉村家って感じで、麺はゆるいし
スープを丼にもってから麺を入れるまでもたもたしてるから
ぬるくなってるけど、ここらで食える家系を友人に紹介するには
穴場的存在ですな。トッピングもかなりの種類があるから
次はどれにしようかなー、と来るのが楽しみになりますね。
>>92
あれを食える家系として紹介するなんて…。
>93
そんな貴方のお勧めは?
湘南家につけ麺ができてた。
他のつけ麺食ったこと無いもんで批評はできないけど、
まぁ可も無く不可も無くってところかな。
ただどんどんぬるくなってくるのが自分には合わなかった。つけ麺ってみんなそう?
確か具は・・小松菜、チャーシュー、半卵、きざみのり だったと思う。
食べ歩いてる人の感想聞きたいなぁ。
>>94
あの界隈ならまずは荒湘だろう。
出来・不出来に多少ムラあるが。最悪のデキでもまつりよりは美味い。
距離離れても良ければ梵天家だったのだが。
硬め頼んでも軟い麺・ぬるくてトンコツがちっとも生きてないスープ・炭っぽ
い風味しかしないチャーシューよりは美味いし、そもそも冷え切った夫婦仲を
見ながら食わされてはたまらんよ。
97ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 11:42
たしかに荒湘>まつり家だろうね
でも知名度は、まちり家のほうが高い
なぜなら、吉村家直系というので話題になったからだろう
TVでも取り上げてたしね。
宣伝力の違いだね。
茅ヶ崎家も結構いいと聞くけど 月家がアボーンしたのは
まぁ、妥当かな
ひくすぎだ。
101ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 11:28
荒湘うまいよ
一度行ってみな
今日仕事で、茅ヶ崎駅前に行きます。
お昼に行ける良いラーメン屋ご存知無いでしょうか?
無難なところでシナ蕎麦かな 茅ヶ崎の場合駅前に美味しい店って無い っと言うかラーメン屋が少ない
ってもう行っちゃたか
荒湘のチャーハンに初チャレしてみたが失敗だた。
見た目は美味そうだが。
横須賀・湘南地域のラーメン・6
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080956525/
あったのかよ。
平塚のドンキホーテのさん○めんごはもう二度といかないYO・・・
スープぬるい、味付け卵固くて冷たい、麺はバリバリ固まってる(くっついてる)、
出てくるの遅い、全部乗せ頼んだけどキムチ少なすぎ(つーかいらない)、
まぁスープの味は嫌いじゃなかったんだが…萎え
107ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 11:20
JAが出した横浜ウォーカーの非売品ラーメン本ってどこに行ったらもらえるのかな?
知ってる人います?
108ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 11:33
JAでもらえます。
109ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 19:27
クレクレさんですm(_ _)m
藤沢駅近くで家系以外の旨い店あげてもらえませんか
>>109
有名どころで。
藤沢駅圏内なら「めじろ」
本町駅まで行けば「はじめ」「能登山」
本鵠沼まで行けば「支那そばや」
111ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 20:07
110さんありがとうございます
112ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 17:40
>>108
JAの職員に頼んでみたらもらえましたよ。
平塚のひでたんと茅ヶ崎のジャンゴが注目店として取り上げられてるね。
113ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 22:07
>>112
店員うざい。
114ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 22:21
こぐまは駄目かい?俺も子供の頃行った以来だが。
115ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 22:52
>>113
おもえもうざい
<114
こぐまは旨いですね。
値段も安いし個人的には味噌がお薦め〜
ただ駐車場が無いのが問題かな?
駅から近いから駐車場なくたって問題じゃないだろ。
118ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 21:41 ID:bZi1nExB
JAの本の藤沢市を見てたら、札幌や・どら一は閉店で掲載されてないのは分かるんだけど。
善行のラーメンベアも掲載されてないのは閉店したのですか?
119ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 21:15 ID:P5ZDc3ax
ベアは大通り沿いに引っ越して健在です。
120ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 06:43 ID:mrfCyN75
どうも善行って行き難い。地形があれだからさー
江ノ島線でもっとも近寄り難い地域。
偏見かもしれないけど独特の空気流れてる

ベアは昔言ったけどまずまずでした。
121ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 10:20 ID:dCAyclMk
マズーマズー?
122ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 22:57 ID:IHgbZw92
最近辻堂のめんめん亭で食べた人います?
居ましたら感想教えて貰えますか?
開店時に行った時はいまいちだった記憶があるけど、この前の日曜に並んでいたから味が良くなったのかなぁ?

123ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 08:02 ID:HDiNABk6
俺的にはめんめんはかなりいけてると思うんだけど... 辻堂近辺じゃNo1じゃないの?
124ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 11:57 ID:B/OUGCm/
>>123
めんめん亭はそうとうにレベルは高いと思うんだけど、
バランスを考えるあまり小さくまとまっちゃってる感じがする。
引きが弱いし、食べ終わって幸せになれないんだよね。
125ラーメン大好き@名無しさん:04/07/02 20:40 ID:XTQMA+dB
横須賀エリアの店はここじゃ駄目ですか?
126ラーメン大好き@名無しさん:04/07/02 21:33 ID:WYneCYzW
>>124
ハゲ同!俺もそう思う。

>>123
辻堂近辺じゃ、あと「らうめん梵」とか「辻吉家」もあるね
127ラーメン大好き@名無しさん:04/07/05 18:40 ID:qN9AENT3
響で食べてきた。
ガチ和風ラーメン。
油が少なく旨味重視のスープ。
揚げ葱と、白髪ネギがすごくいい。

自家製麺はシンプルで、スープによくあうけど特徴がない。
醤油ラーメン食べたんだけど、つけめんが人気?
つけめんは醤油と塩どちらがいいんだろう
128ラーメン大好き@名無しさん:04/07/07 19:59 ID:9ppazvWz
辻吉は良くも悪くも家系だからなぁ... 梵は辻堂というより茅ヶ崎って感じがするな
もう少し駅の近くなら南南とか嫌いじゃなかったりして
(っと言うかラーメンそこしか出前取れないんだ)
129ラーメン大好き@名無しさん:04/07/08 23:12 ID:tfM6h5lb
てんてこまいのチャーシュー本当に美味いッ
130ラーメン大好き@名無しさん:04/07/08 23:51 ID:SiZgSX0c
>>129
可もなく不可もなくごくごくふつーのラーメン。
なんで不自然によいしょするの?
131ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 01:28 ID:B+fCLdY+
荒湘んまいねー
あと平塚矢口屋も好き。
梵天は、前通ったらなくなってた!
132ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 04:46 ID:QSPeaJqi
ねぎ家好きなんだけど、何故ああも閉まってる事が多いんだろ。
確率50%。最近3連敗。
定休日と営業時間ってどんな感じだったっけ?
(最後に聞いた時は金曜休みで〜PM7、8時)

だし屋の時から似た傾向あったけど(食べれた率50%くらい)
近かったからまだ良かった。
石川まで行って閉まってるとかなりがっかり。

で、代りに響行ってきたよ。醤油頼みましたが、さっぱりと後味良く麺も美味しかったです。
スープにもう一味あると良いな。中華屋のチャーハンの付き添い醤油味スープを
上品に旨くしたようなものに近いなぁって第一印象でした。
具もちょっとインパクト弱いよね。チャーシュ個性的?だけど
あれじゃ物足りないです。
次は塩かつけ麺食べてきます。

総評としてはさっぱり系行くならめじろや中村屋かな。
ビック5(このエリアで個人的に好きな店 めじろ、はじめ、豪快、ねぎ家、中村家)
にはちょっと届きません。
吸引力としてはカミカゼと同じくらいのレベルかな。
133ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 10:30 ID:QN++/9jq
荒湘最高だよ
ここのラーメンは、うまい
134ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 13:00 ID:vuM3benD
>>132
他の4店は理解できるんだけど
ねぎ家のどこが好きなのか教えてくれ。
あそこはコクがないと思うのだが・・・
135ラーメン大好き@名無しさん:04/07/09 19:47 ID:o2NSAhtt
中村家って湘南地域なのか 藤沢でも湘南台が湘南に入るかどうか怪しい位なのに...
所でめじろって近頃やってる? なんかここ最近開いてるの見ないんだが
136ラーメン大好き@名無しさん:04/07/10 00:19 ID:UVu7zVv2
>>135
[結論]
中村屋の話題は↓のスレッドでよろしく。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069122511/l50
137ラーメン大好き@名無しさん:04/07/10 03:29 ID:+jkwyB9Y
沿岸部じゃなくても藤沢市内はバリバリの湘南でしょ。
あと茅ヶ崎の2市が湘南。

平塚は違う。寒川なんてもっと違う。

逗子や特に鎌倉は湘南でも良い気がするけど
またちょっと違った良き独自ブランドかな?
138ラーメン大好き@名無しさん:04/07/10 09:58 ID:UVu7zVv2
藤沢は聖園の坂の下だけが湘南ですよ。善行以北は湘南ではありません。
139ラーメン大好き@名無しさん:04/07/10 12:38 ID:NsUglsWB
まつり家,接客が酷過ぎるよ。食べる前に隣に移れ!食べ初めて端に移れ!
切れて店から出てきた。忙しいのは、分かるけどあれだけ移動させられたことは
無いよ。味も何でこれがうまいの?ぬるいし美味くないけどね。
140名無し:04/07/10 17:18 ID:ZubQZyQj
>>139は家系は行かない方が良いと思うよ
ファミレスでも行っとけ
141ラーメン大好き@名無しさん:04/07/11 02:50 ID:/nLEp0ri
>>137
湘南てのは大磯から逗子。
142ラーメン大好き@名無しさん:04/07/13 14:33 ID:9ggK+nXC
今気がついたんだけどなんで湘南スレは2つあるの?
にしても過疎だなぁ
昔はもう少し盛況だったのに。荒れてるよりは一千倍良いけどさ。
藤沢スレにするとまたキチガイが暴れるんだろうか?
143ラーメン大好き@名無しさん :04/07/13 19:49 ID:6xyG9JBy
もっと厳密に言うと、大磯から茅ヶ崎まで。
144ラーメン大好き@名無しさん:04/07/13 20:32 ID:GsKyy56c
めじろ9月20日で閉店だそうな。
145ラーメン大好き@名無しさん:04/07/13 20:48 ID:tDQlGVpz
マジで!
ネタじゃないよね?
146ラーメン大好き@名無しさん:04/07/13 20:54 ID:GsKyy56c
めじろのHPに書いてあったよ。
http://www.mejiro24.com/
147ラーメン大好き@名無しさん:04/07/13 21:10 ID:tDQlGVpz
マジだ・・
行かないと
この夏のうちに行かないと!
ひなどりが一人前になったから、もうやめるのか?
148ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 02:12 ID:AjfNGh6s
東京方面に移転じゃねーの?
149ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 08:16 ID:LlB8nmJq
めじろ閉店か 寂しいな
まぁここ何年か行ってなかったし、閉店までにもう一回行っておくか
150ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 20:17 ID:bh6U9KK/
ちょいと的外れだけど、
134沿いにあるJHAって
レゲエラーメンが結構好き。別に味がレゲエじゃなくて店構えね。

まじドス黒い醤油ラーメン出されたときゃあせったけど、
なんかダシの根源がよく分かんないからまた行ってみたくなるねえ。
特にチャーシューがうまい。

デートではあまりお薦めしない。
あの独特の妙な空気の中黙って食べる自信があるなら試してほしい。
(レゲエや海好きのカップルなら構わない)

店主もどこの人?って感じだけど接客も丁寧だし、
きちんと挨拶もしてくれるから好感持てるわ。
あそこの悪口は言わないでくれよ。
151ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 21:48 ID:HmWFcipf
あそこの悪口は言わないがおまえの悪口を言っておこう。
店の名前まちがえてるよ。ボケッ!
152ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 07:32 ID:USMaDoXM
150&151 笑った でもJAHは... まぁ、人それぞれか

153ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 17:54 ID:vcJ/5DwT
いよいよめじろ、東京進出かぁ
154ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 17:59 ID:d1YXl0K7
伝説の隠れた名店、てんてこまいに久しぶりに行こうとしたら
閉店してたのね。あの店長、今どこで営業してるんだろ?
155ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 19:29 ID:rpmlrz3w
閉店?マジで?
156ラーメン大好き@名無しさん:04/07/15 20:00 ID:ns1kcq2h
まずい店紹介するのもなんだけど、平塚の「飛( )亭」はクソまず!
つぶれるのも時間の問題
157ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 00:24 ID:ZOgxQwzY
JAHは美味いし店主も親切な対応してくれますね
ただ店員だか客だかわからない所がちょっと問題?
ただスープは味の調整してくれるし、いいけど麺が少ないしいまいちかな?
確かにチャーシューは美味いですね。
出来たら酒飲まない友人の送迎で養老の二次会に使いたいですね。

158ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 01:14 ID:CVUc5yeV
>>155
あの黄色い看板も跡形なくなくなって
一瞬、場所どこだっけ?って感覚になるくらいの消滅の仕方でした。
あの兄ちゃんには再起して貰いたいなー
159ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 09:03 ID:MV3o9prV
>>156
大磯店は美味いと思うよ。
駐車場が狭いのが弱点。
160誰か聞いてきて。:04/07/17 04:10 ID:F3gfYFeF
めじろ廃業じゃなく儲かったから、あの貧乏臭い店から良い立地に移転では?
市内には残って欲しい。
161ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 19:29 ID:0q/aFdk3
めじろの親父さん、やっぱ引退らしいよ...移転の意思はないとこのこと。
今日は結構込んでたな。鯵塩食うチャンス今だけか...
162ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 22:20 ID:4YvQrPeI
>>106
理由は違うが同意。
深夜の接客が小学生並。
店員は充分にいてそんなに忙しくないはずなのに10分も待たされた。
俺を無視してあとから入った客の注文をとるのが先だったことにキレた。

ついでに対応の悪さが目立つのは茅ケ崎駅前のむつみや。
客が「すみませ〜ん」と注文をとるように促しているのに
店員の爺婆は世間話に夢中。


商売する気がないなら店開かないでほしいものだ。
163ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 22:46 ID:4YvQrPeI
で、地域が少しずれるが今日は寒川の寅そばに逝ってきた。
感想は「値段相応」の一言。
164ラーメン大好き@名無しさん:04/07/20 19:53 ID:OBAqPR17
なんでスレが分かれているんだ??
ただでさえ過疎スレなのに・・・

あっちで新しいお店の蔵之助(蘭月潰れた)が美味いと、
教えてやっているのに、誰も行かないんだよ・・・
濃厚しょうゆ(とんかつ)が美味いから誰か行ってみてよ。。
俺一人しか行ってなくて、張り合いがない・・・
165ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 12:55 ID:uumu5tSc
俺とんかつラーメンは
グータのパイコー麺食べて嫌いになったんだ
166ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 15:23 ID:67JQh8Rr
>>165
つけめんもあるよ。
まあつけなら、はじめを勧めるけど・・・
167ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 17:33 ID:uumu5tSc
>164
>166
もしかして「とんかつ」ラーメンじゃなくて、「とんこつ」ラーメンの間違い?
もしそうなら、とんこつラーメンの詳細教えて?
ビックより美味いかな?
168164:04/07/24 11:10 ID:eG0LEujv
とんこつだよ。。
ビックよりうまいかどうかは、、食べに行くいかない!
169164:04/07/24 11:19 ID:eG0LEujv
店の名前は、蔵乃助
場所は、藤沢の元むつみ屋の近く(大船方向に向かって歩いて20秒)
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.20.8.322&el=139.29.39.558&la=1&sc=2&CE.x=412&CE.y=79

170ラーメン大好き@名無しさん:04/07/25 06:24 ID:52+pmIWR
つけ麺の旨い店って言ったらどこ?
171164:04/07/25 10:39 ID:rbsYuPY3
はじめだと思うけど。
172ラーメン大好き@名無しさん:04/07/25 11:08 ID:r+RB2GdW
>>164
蔵乃助のつけ麺レポよろしく。
173164:04/07/25 11:34 ID:rbsYuPY3
>>172
だから、はじめだって・・・
もちろん美味しいけど、はじめほどではないね。
(ボリュームが違う)
まあ、藤沢から近いからいいけどね。
スープ割りは、美味しいよ。
174ラーメン大好き@名無しさん:04/07/25 15:18 ID:EXiVupGy
オレははじめのつけ麺って美味いと思わない。
コクとかうまみとか無いじゃん。
あれなら蕎麦とかうどんの方がはるかに美味しいよ。
175ラーメン大好き@名無しさん:04/07/25 18:57 ID:8mYljRxN
蕎麦とかうどんのつけ麺は好きだけど、
ラーメンのつけ麺ってあまり好きじゃないなぁ
176ラーメン大好き@名無しさん:04/07/26 21:01 ID:5fn5K2Gt
結局さぁー、みんな なんだかんだ言って  

六角家がいいってことだろ?

少なくとも Oreは、六角家だねぇ!
177ラーメン大好き@名無しさん:04/07/27 01:13 ID:OehvQoXx
誤爆?
178ラーメン大好き@名無しさん:04/07/28 22:47 ID:d0E48ba+
>>176=海老名在住のアホ
179ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 00:22 ID:1Q+pNyhB
てんてこまいのチャーシュー食いてー
復活しないかなー
180ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 01:23 ID:BnLYM2iV
>>179
俺もてんてこまい潰れて寂しい
他の店行く気がしないよ。湘南家もちょっとなーって感じだし
181村田屋最高:04/07/30 03:06 ID:ZUGS2NOy
茅ヶ崎在住ですが、とんこつ好きなら相模原の村田屋オススメです。博多一風堂なんか行くなら村田屋行け!月曜休みの営17:00〜2:00
です。相模原のアイワールドというデパートそばです。細麺のあっさりとんこつで、女性客も多いゾ。
茅ヶ崎はとんこつなら神龍かタンポポが好きですね。村田屋の方が格段好きですが。
タンポポは以前よりタンポポチャーシューが薄くなったような‥‥‥。神龍はとんこつ
効き過ぎ。好みだが。
しょうゆは藤沢善行の海龍でしょう!水曜定休の夜は〜22:00です。とんこつに飽きたら
行ってミレ。俺は大好きだな。。海龍。。海龍連れて行った友達で、まずいと言ったヤツ
見たことありません。
182ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 03:40 ID:W+DEmIJG
オイラもはじめ好きだけどここは好き嫌いが分かれるかもね。
ちょっと女性向けの店では無いし。
地元の人相手の商売で雑誌紹介も断って宣伝してないのだから
まぁ好きな人が行けば (・∀・)イイ
もう少し洗練されれば全国区の味になるんだけど、あの無骨な素朴さが良いのさ。
オイラ的には個性が強かった昔の方が好みだったんだけどどう?

一般的には豪快の方が勧め易いかな。酢っぱが駄目な人は駄目だけど。
あと今の時期は並ぶ気はとてもじゃないが起きないのがな。
183やめられない名無しさん:04/07/30 04:13 ID:ZUGS2NOy
茅ヶ崎JAHだけど、駐車場の角度きついから、ローダウン車は気をつけれ。
店内は、レゲエ好きボブ好きのMyRoomへよーこそて感じレス。来たナイYO。
味は太麺のとんこつだけど、そんなにとんこつくさくないですね。
漏れは好きJAHぁない。
184ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 07:41 ID:fCKqZxkA
もしかして鳴門の復活か?
185ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 16:02 ID:fhQYb25x
京急富岡の将華の温つけ麺は旨い!
186ラーメン大好き@名無しさん:04/07/30 23:52 ID:mTKELbK3
>183
JAHの基本は醤油で細麺だと思ったけど、変わったのかな?
あとチャーシューの店と店主がいうよね?
187やめられない名無しさん:04/07/31 02:31 ID:1n1p1vfv
183です。まちゃがえたかな?スマソ
188ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 14:26 ID:soXLbNHh
>>183

確か醤油ラーメンだったという記憶が
189177:04/07/31 20:57 ID:1n1p1vfv
JAHは醤油の細めんでした。詳細コチラ↓
ttp://www48.tok2.com/home/yeria310/jah.html
うろ覚えどころかとんこつと醤油、麺の太さもレポできない自分は失格です‥‥‥
激しくスマソ
閉店間際はサーファー多し。
閉店間際はゴハン品切れ←どこもそうか
190177:04/07/31 20:59 ID:1n1p1vfv
名前は>>183の間違いです スマソ
191183:04/07/31 21:02 ID:1n1p1vfv
茅ヶ崎の高田で桃太郎いったことあります?
  坦  々  麺  激  し  く  ヽ(゚д゚)  ウ マ ー
192ラーメン大好き@名無しさん :04/07/31 22:14 ID:1n1p1vfv
>>175 >蕎麦とかうどんのつけ麺は好きだけど、
ラーメンのつけ麺ってあまり好きじゃないなぁ

<同意
リンガーハットまでつけ麺出しておる 
そもそも つけ麺すぐ食べ終わってしまう
ツルツル ペローン はい終了
193ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 22:35 ID:fA47HI/1
その昔、湘南台に恐るべきラーメン屋があった。
昼時なのにガラガラで他に客なし。
ラーメンを頼むと散々待たされた挙句出てきたのは、
具すらロクにのっていないゆで過ぎのサッポロ○番塩ラーメン。
残しました・・・。ヽ(`Д´)ノ

194ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 23:28 ID:soXLbNHh
辻堂駅前の龍はうまいの?
煽りではなく電車からいつも見えるからさ。
だれか教えて!
195ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 00:54 ID:Nyo117h+
196ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 00:59 ID:Nyo117h+
あれ?書き込んだのに入ってないや ではもう一度
>>194 こちら参照
http://jbbs.livedoor.com/bbs/read.cgi/travel/1481/1079189980/l100
197ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 01:03 ID:Nyo117h+
あれ?書き込んだのに入ってないや ではもう一度
>>194 こちら参照
http://jbbs.livedoor.com/bbs/read.cgi/travel/1481/1079189980/l100
198ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 01:05 ID:Nyo117h+
重複スマソ
199ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 11:19 ID:wMfznLM4
JAHはチャーシューが売りなのにチャーシューが入ったとたん
値段が一気にあがるからいつもノーマルラーメン頼んでるわ。
まあうまいけど、チャーシュー2枚増えただけで800円??
200ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 19:41 ID:Nyo117h+
そんなにJAHうまいかぁ?検索サイトで結構HITするから見てみると、
うまいって言う人が多いな。
一年くらい行ってないから今日行ってみようかな?
そのときはチャーシューには感動しなかった。薄いし。脂多いし。
201ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 20:17 ID:wMfznLM4
>>200
店構えか変わってるし、なんかラーメン屋っぽくないし
味もどこのラーメンにも属さないから
この味はなんだろ?=旨い(のかな?)
になる。
202ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 21:28 ID:a/d4ojCw
jahだったら鐙のが俺は好みだまたは一世か
飯(餃子など)が食べたければまんぷく亭
203ラーメン大好き@名無しさん:04/08/01 21:56 ID:Nyo117h+
>>202 まんぷく亭
    松ヶ丘?
204ラーメン大好き@名無しさん:04/08/02 02:14 ID:7Xb83Ge6
誰か【てんてこ】の詳細知ってる人いまつか??
閉店の事をこのスレで知ってびっくり(泣)
移転であって欲しい!!
205ラーメン大好き@名無しさん:04/08/02 07:03 ID:9BBrXEmD
206ラーメン大好き@名無しさん:04/08/02 07:41 ID:OpSE4cQF
そう 松ヶ丘 パリパリ餃子が結構好き
207ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 00:29 ID:BNaqSG87
JAHんまくない!
208ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 09:17 ID:JfriIol0
タンポポ日曜休みなんだよな………。
でもおいしいよね。
ただまわりが小汚いヘルスとかマッサージがあるから嫌。
野郎とはいけるけど、女の子とはいけねーな。
事実、俺はタンポポの客で女を見たことがないぞ。

俺は一人で何ぶつぶつ言ってるんだ………。
209ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 13:03 ID:BlNh+ZzT
凄い遅らせながら茅ヶ崎家行ってきた
気のせいか俺が行ったことのある家系の中で一番うまい気がする
太め&油少なめがイイ

茅ヶ崎に住んで30年 タンポポが営業してるのを見たことがない
まぁ、単純に時間が合わないだけなんだろうが
210ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 23:35 ID:Rzc5Cfai
>199
禿同!俺も普通の¥550のラーメンです。
>207
味を濃いめとか調整して貰えばいいんじゃないかな?店主は嫌な顔はしないよ?
所で誰かJAHのお土産チャーシュー食べた人いたらレポよろしくm(*._.*)m
211ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 23:56 ID:QBxRWrUZ
茅ヶ崎駅の側に醍醐ってラーメン屋なかった?潰れたの?
212ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 00:19 ID:1N2+4Y8r
>>211
もう潰れて一年ぐらいたったんじゃ。その後に出来た茅ヶ崎家もまあまあいけるよ。
213ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 00:30 ID:WwnlZ3qE
辻堂の龍は?
214ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 01:13 ID:7iEQsIr6
215ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 06:30 ID:QwUth/Ik
>>193
韓国ではそれが普通らしい。
216ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 07:56 ID:mNWEyrmd
そっか 湘南台は韓国だったのか
だから南の方にクレームばかり ((((( ゚Д゚;)))))ガタガタブルブル
217ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 17:23 ID:7iEQsIr6
家系だと麺・味・油 調整できるとこが多いけど、家系でもなく何も書いてないと
ころで「固めこってり油多め」と言ってる椰子がいる。まず標準を食べなきゃ。
だからやめたほうがいいと思われ。

漏れの友達は、漏れの紹介で初めていく店でソレ言うから。ぶっとばしていいですか?

ま、人それぞれだからいいけどさ。
218ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 18:08 ID:ql6VQfQa
標準が解らないってのはあるけど、自分の好みを伝えるって言う意味では
初めての店でも「固めこってり油多め」とか言うのはアリじゃない?
俺はお好みはと聞いてきたら「固め&油少なめ」で頼むけど

219ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 18:43 ID:lAO5vseD
味の濃淡についてだけだけど、
俺の食べ方は情報誌で書いてある初めて行く店は、まずは普通に食べてみる。
それで味が薄かったら、その情報誌の他店で初めて食べる時も「味濃いめで」って、注文すると大体いい感じになるよ。
俺が食べた店で味についてサービスがいいのは、家系じゃ無いけど、茅ヶ崎のJAHと小田原の鳥取かな。
少し食べた時に「味の具合はどう?」って、聞いてくれて「もう少し濃く」って言っても嫌な顔一つしないで応対してくれる。
客として気を使っているなぁと凄く満足するよ。
220217だけど?:04/08/06 22:24 ID:qcmJio8M
>>219 薄かったらタレを追加で入れてくれるってこと?
221ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 07:53 ID:HLD1fLka
ここでJAHと出てくると急にネタっぽくなるんだが...
近頃色々なところで宣伝してる人かな?
222ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 09:54 ID:hBwNrJgM
219でつ>220
JAHは「味を濃くしてくれますか?」と言えば、店主が丼持って行って醤油ダレを足して「また具合みて薄かったら言って下さい」って感じ。
鳥取は小皿に醤油ダレをくれて「少しずつ入れてみて」と。正直残った醤油ダレを持って帰りたかった。
>221JAHの宣伝と勘違いされたけど、スープとチャーシューは旨いけど麺はいまいちで量も少ない。
しかも7時以降になると、サーファーだらけで一人では入りにくい雰囲気があるので行けない。
平日に平塚の大西が閉店してると、帰り道だし似た感じの醤油ラーメンかな?と思ってJAHに行ってるんだ。
それでどうしても大西系が食べたくなると、鳥取に行く。
小田原の大西は、平塚と味が違うし、味濃いめと頼んだら「出来ない」って言われたし、小田原店も不定休だから鳥取に行ってる。
味の大西平塚店が、昔みたいに夜も営業してたら両店共食べに行ってなかったかも?
長レスでスマソm(__)m
223ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 12:21 ID:bmsaX4A7
JAHは確かにサーファー多い。
一人じゃ行けない雰囲気
224ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 13:50 ID:dg1SgGEA
小田原の十三の津軽ラ−メンはス−プが絶品です。チャ−シュが少し癖があるのと麺がオ−バ−ボイルド気味なのが少々残念ですが。ラ−メンでないけど野菜炒めの野菜の食感は最高です。味付けは濃いですが。
225ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 14:21 ID:dlMdQdat
鳥取にジジババ良いよな。
味一の「したしたしたしたした〜!」ってのも良い。
226ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 10:17 ID:S5RLEfrL
藤沢の美味しいラーメン屋 スレはこのスレに統合されたのでしょうか?
227ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 15:13 ID:Pu6/QlmJ
★湘南でサーフィンして何が楽しいの? Ver 12. ★
http://sports7.2ch.net/test/read.cgi/msports/1091861408/l50
228ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 16:45 ID:Yl7U/A/m
>>214

在日は不親切だな
229ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 18:49 ID:7lhVjKGG
>>214 なんでよ
230ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 18:17 ID:pvv26slL
平塚の四之宮にある一徹がおいしいらすぃ
231ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 23:42 ID:8SraWqML
リンガーの隣?
おれはだるまめがいいな
232ラーメン初心者:04/08/12 00:05 ID:bURur579
醤油ラーメンの美味しい店を教えて!魚介じゃ無くてシンプルなのが好みなんですけど、教えて下さい。
233ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 10:11 ID:P7Q7JCCa
>>232
オレは湘南台の響が好き
234海龍最高!!:04/08/12 22:58 ID:r5iTOewM
>>232 藤沢善行の海龍で決まり!!今日も逝ってきた。店長がバイトのじいさんに
「もっと早く動けねーのか!」と怒鳴っててちょっとびびった。店長は相当真面目で
真剣だから店内は静かにみんなたべてるよ。詳細こちら↓
http://www48.tok2.com/home/yeria310/kairyuu.html
235海龍最高!!:04/08/12 23:04 ID:r5iTOewM
http://ime.nu/www48.tok2.com/home/yeria310/kairyuu.html
↑はちょっと古い情報
中華そば650円で店舗改装したてでめっちゃ綺麗。
ほんとに食べてほしい。
駐車場はないけど、467号六会と善行の間にある。善行駅からは急な坂を登って
ジャガーとダイハツとホンダとトーヨータイヤのある交差店を左折、800Mくらい
走ったところ、左手。
236路厨はイクナイ:04/08/13 02:11 ID:+QRyW+6V
海龍駄目じゃ無いけど、響の方が上だな。勿論めじろも。

海龍なら中華そばお勧めだが。
237ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 07:30 ID:fEpYEP8s
>>234
>「もっと早く動けねーのか!」と怒鳴っててちょっとびびった。店長は相当真面目で
>真剣だから店内は静かにみんなたべてるよ。

DQN店長か。旨ければ良いのか?こんな所で有り難がって食うのは動物だよ。
238ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 09:20 ID:2rEJRddB
>>237 ちょっとおおげさに書いちゃったかも
    DQN店長じゃないです スマソ いい人だと思われ
239ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 15:06 ID:B0AtlWHu
確か響は14日まで夏休み。
貼り紙ちらっと見ただけだから間違ってるかもしれないが、
今日閉まってるのはさっき見た。
240ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 08:05 ID:HWZG4xSi
>237
某有名店の佐○見たいな事は無いよ。
241ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 19:49 ID:tu2ZvZlJ
めじろそんなに美味いのか
行ってみよう
242ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 12:00 ID:VmFX8NzJ
茅ヶ崎駅北口モスバーガーの裏の「茅ヶ崎屋」どうも行く気になれないのですが、
いったことあるひといますか?オススメでしたら教えてちおんまげ
243ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 14:24 ID:2paK+MIc
「茅ヶ崎屋」という店はその場所にはありません。
244ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 19:22 ID:u8N2VV7n
茅ヶ崎家なら結構オススメだけど
245ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 21:56 ID:r2iR+rTD
232さんは魚介じゃ無くてシンプルなのが好みなので
めじろや響はだめでしょう。
鎌倉の静雨庵なんてどうでしょう?
改装中だっけ?
246ラーメン初心者:04/08/16 22:59 ID:K2JEgtdm
>232です。亀レスでスマソ
すいませんが>232の響は魚介系と聞いているので、遠慮したいと思ってます。
同じ理由でめじろもパスしたいです。
海龍は魚介じゃないなら一度食べて見たいです。昔から有名店ですから一度は行きたいと思っていたのですが、頑固親父のィメージが有ったので……
>245静雨庵は改装中と聞きましたが、もう改装は終わったのでしょうか?
水曜日まで休みなので、どちらかに行ってみたいです。
247ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 03:27 ID:ZsnQg0Oh
>>243 どこの茅ケ崎屋のことを言っておられるのか分かりかねますが?
>>232 俺海龍よく行くけど、基本的に一人でいくのさ。でもこの間バイク
    仲間3人でいったら結構話しが盛り上がってうるさかったと思う。
    でもそんなこと注意されたりしないよ。
    だから海龍は一人でいってもいいし、グループでいっても大丈夫。
    店長もまだ結構若く見えるし(40位かな?)

    ずっと前に海龍いったら、店長と20位のニーチャンだったんだ。ニーチャンの
    盛り付けの量が差があったらしく小さな声で怒られてた。「お金をもらって
    いるのに適当なことをしたら失礼だろ、ちゃんとやれ」と。
    小さい店だからそういうのが聞こえるのは仕方ないんだよね。
    それを>>237さんみたいに「DQN店長か。旨ければ良いのか?こんな所で
    有り難がって食うのは動物だよ。」と片付けて、おいしい店・本気で仕事して
    いるお店にいかないのはもったいないと思う。
    かといって会話すらできない佐○みたいなのは俺も絶対ヤダけどな。接客業やし。
    醤油で唯一完食できるのはここだけです、自分は。
248ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 05:56 ID:IVd9sCiT
>246
海龍の店主、小さな声で「いらっしゃいませ」とか「ありがとうございました」言ってたりする。
ほとんど聞こえないけど。

ただ単に挨拶とか愛想振り撒くのが苦手な人だと桃割れ。
それが大目に見れるなら問題無し。
249ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 15:08 ID:TffmiYuk
>>246
コクヤでも行けば良いんじゃないか?
250ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 16:34 ID:dlbQTaCh
>>246
オウム返し君
251ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 19:27 ID:kojFT8fM
>>246
桃太郎とかJAHを勧めるよ。
252ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 01:27 ID:xH1JZ/Ya
桃太郎の坦々麺辛くてうまい
汗をだらだらきながら スープ完食
253ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 18:45 ID:exz4DPEV
北京亭の親父よお 今どこで何やってんだよお
頼むから復活してくれよ
もう一回ニクソバ食わしてくれよ
あの味が忘れらんねえんだよ
そこいらのラーメン屋じゃまずくて食えねえんだよ
254パスタ大好き@名無しさん:04/08/21 19:15 ID:Hb4tLTNi
響、干し椎茸強すぎて好みじゃないな。
麺もはっきり言ってマズイ。
やっぱりここらではジャンゴが一番かな。
255ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 20:27 ID:AjON7mYc
>>253
俺はチャーシュー麺とホイコーロがくいたい。
256ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 20:27 ID:xxQNPOWq
田端二本松 銀河大橋入り口 とんこつ一龍に5年ぶりくらいに行って来た。
お店が改装してキレイになったけど、あいかわらずのラーメン500円。さっぱり
したとんこつだけど、背脂がすこし浮いててマイルド。背脂は個人的にはいらない。
味付け玉子が50円で安いな〜と思った。ラーメンも玉子もおいしかった。500円
で食べれるラーメンもけっこう貴重だよな〜。
 あとこのへんで行くのは、一龍の二本松から産業道路を茅ケ崎方面へ行った右手の
「ラーメンショップ」いつもおねーさんがやっていて、ボリュームがかなりあるラーメン。
何味というのか分からないんですが(笑)おいしいです。
257ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 02:18 ID:Xl98aY1Q
味の味噌一ってどうよ?
258ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 16:09 ID:89poFU4R
今、荒湘から帰って着た所だが、今日は賑やかだった。

テーブル席を女子高生が占拠、内一名は3玉完食して行った。
痩せてるんだがなぁ、アイス食べたいとも言ってたなぁ。
259ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 17:01 ID:FcFEE0iA
西高あたりの生徒かな?
260ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 17:15 ID:89poFU4R
>259
当り
261ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 17:44 ID:d5eRRU2Q
3玉ってどおゆーこと?
荒湘は替え玉なの?
262ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 19:20 ID:sPsNimqC
荒湘の話題が出るなんて
珍しいな
あそこは、味はいいんだけど場所が悪い
263ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 20:30 ID:iy/2HGXh
反対側のラーメンたま屋によく行く。300円ラーメンでうまいけど、夜は居酒屋と
変わらないね。なんかしらんが俺が行くときは満席。生ビール300円だったような?
264ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 21:02 ID:e4f70yKs
R467善行六会間で海龍とかより六会寄りに、
バイク屋?車屋?楽器屋?サーファー屋?
みたいなのが固まってる建物があって、そこに
「らあめん」の看板が立ってるのを見かけたけど、
あれは何だろう?店名とか不明。
265ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 21:16 ID:89poFU4R
>264
高砂食堂とかじゃ無くて?
266ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 21:19 ID:e4f70yKs
>>265
もうちょっと善行寄り。周りが畑ばっかりのあたりです。
ログハウス風だったか?
何となく入りにくそうな雰囲気を感じたので、知ってる人が
いればと思って。
267ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 22:00 ID:iy/2HGXh
>>264 反対側がコンクリートのところか
    黒豚チャーハンってかいてあるよね
    なんか怖くて行けない 食わず嫌いかな?山田うどん行ってしまうよ
268264:04/08/23 00:19 ID:0oH7uDpd
>>267
そう、それ。やっぱり入りづらい。
269ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 15:51 ID:KUseuD00
蔵乃助いいね。
濃厚黒とつけ麺、はまります。
270ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 20:07 ID:PPhcdtvm
久々に茅ケ崎エメロードの雅に行ってきたんだが、
いつのまに普通の店になったんだろうか…。
背油浮きまくりのこってり系太麺から醤油ベースのさっぱり細縮れ麺になってた。
DQNの溜り場だった以前のような暴走族の貼り紙はなくなり、
至って普通の庶民的な中華料理屋になってた。
271ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 21:36 ID:Yq2WtEtn
>>270 醤油?雅が?
    店舗改装だけじゃなかったのか。大和店とかはどうなったんだろう
272ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 21:54 ID:EGNEyObo
>>269
宣伝乙
273ラーメン大好き@名無しさん:04/08/24 13:26 ID:qOGGTSR1
>>270
味の印象は茅ヶ崎の支那そば屋に近い感じがした。
デフォルトのラーメンが透明のスープに刻みネギ少量、
チャーシュー1枚、海苔1/8切、青み(ほうれん草かな?)。

茅ヶ崎の支那そば屋にも行ったけど期待するほどじゃなかったし、
味が近いから雅のほうが安くてお薦めできるかと。
体は肥えてても舌がそんなに肥えてないから何とも言えないが…
274ラーメン大好き@名無しさん:04/08/27 05:43 ID:wenMRy1I
>>244 茅ヶ崎屋逝って来ました トッピングし放題♪
275ラーメン大好き@名無しさん:04/08/27 08:21 ID:gLznoVfa
よかったね>>274
276ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 22:06 ID:XJH72TmS
横須賀&湘南スレと2つあるのは不合理なので
次はこっち復活の藤沢単独スレにしようぜ。
277ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 07:48 ID:fZe6IhkH
藤沢だけで語れるほどネタあると思ってるのかよ
278ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 18:09 ID:Pa4ZpgpW
藤沢の「藤間家」ってラーメン屋知ってる?
大鋸のホテルアメリカンの隣に出来た店だ。
なかなか美味かった。
279ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 18:42 ID:YO5xqNNf
>278
いつ出来たの?
何度も通ってるけど気が付かなかった。外車ディーラーの跡地?
280ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 20:07 ID:xb+KH2Ib
>278
今日通ったけど分からなかったYo!
ミドリだかって食堂はあったけど。
281sage:04/08/31 21:59 ID:HOleQFtx
スレ違いかもしれませんが「しな虎」ってありますよね。
ライフタウンは味調整してくれるのですが,辻堂は駄目みたいです。
チャェーン店でもこんなに違いがあるのですか?
282ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 23:33 ID:cEabLLLg
>>278
藤間家がミドリに変わったの???
ミドリのラーメンたしかに旨かったけど。
283ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 00:25 ID:lQIau98n
>281
よくわかんないけど、どんぶり置いてボタンを押すと定量のタレがでる機械使ってる。
チャーシュー切るのもスライサー使ってたし。

誰が作っても同じに出来る反面、弄るのは難しいのかもね。
上の内容はライフタウンだ、辻堂は知らん。
284ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 02:05 ID:Xyn2f/gf
茅ヶ崎の雅だけは 正直いって激マズだとおもふ
285ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 03:17 ID:c6oXtXgo
>283
そういうシステム化してるのは無知の為知らなかったで教えてくれて有難う御座います。
ただ個人的にはライフタウン店の方が味が安定していると思います。
やはり同じ味を求めるのは無理なようですね。
支店化してるむつみ屋やよってこやも同じなんでしょうね。

286ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 16:30 ID:75G3TiXH
>>283
辻堂も機械からタレが出てたよ。
287ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 17:51 ID:8tUSLdEt
>>278
たしかに「藤間家」のラーメンはマイウ〜。
特に塩がいいね。
288ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 18:09 ID:rXRwaoc0
>285
しな虎、俺も悪くないと思う。しかし、まつり屋か荒湘に足が向く。
最近は荒湘がお気に入り。

289ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 20:19 ID:OStoOtPh
荒湘は、うまいね

でも頼むから禁煙にしてほしい
290ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 21:54 ID:nq6GvWwQ
閉店する前にめじろへ行かなきゃ!
291283:04/09/02 19:54 ID:LrTeCh5Y
>285
ごめん、定量って確信は無い。そこだけ訂正。
292ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:47 ID:bg5Ea3hd
ここでは響きは好評?
293ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 01:03 ID:bg5Ea3hd
Yahooで旨いラーメン投票やってるよ。
http://ramen2004.yahoo.co.jp/shop/2/index.html
294ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 01:12 ID:bdyaLXo4
>293
9/2現在の時点で香月がトップとは。
まっとうな結果は見込めないと思われ。
295ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 01:28 ID:bg5Ea3hd
確かに香月にはビックリした。でも豪快が入っているからちょっと嬉しかったりして。
296ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 03:07 ID:afEItlyQ
>>292
人の評価を当てにするより自分で確かめることをお勧めする。
297ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 13:46 ID:bg5Ea3hd
>>296
何度も行ったことあるよ。個人的には好きだが、ここのスレの人は好きなのかどうか知りたかっただけだ。
298ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 15:55 ID:1qPsQBFB
>>292
地元の店としては美味しいと思うよ。
めじろとカミカゼ無き後、周辺エリアのさっぱり系の代表格に
昇格するでしょう。
299ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 19:05 ID:DuVuvAMc
はじめは?>>298

今日は位置的(移転してさらに)に微妙だが平塚の味噌一行ってきた
う〜ん 旨い
300ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 21:49 ID:3iRCmfBE
300
301ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:45 ID:bg5Ea3hd
>>298
サンクスです。さっぱり系好きなのでここでの評判が気になったよ。
豪快・はじめもいいですね。女としては量が問題だけど。
302ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 01:35 ID:DekDqybW
田村のドンキ前にできた一国堂逝ってきた
ご飯無料でおかわり自由なんだね
ピッチャーで水たくさん飲めるのでおなか一敗です
次回餃子無料券もらった
303ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 08:48 ID:x79BxWpy
田村って平塚でしたっけ? ドンキなんて出来たの?
304ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 20:46 ID:CIb8/rRe
ところで、醤伍って今どうなってるの?
305ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 21:38 ID:IaE6htRg
メニューとかはそんなに変わってないはず。>醤伍
最近、地味に客が増えた所為で少し待つことが多くなった。
入ってすぐ食える手軽さがなくなったのはアレだな。
306ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 00:06 ID:11buo53r
>>304
つい最近行ったが、クソ不味かったよ
麺はのびているし、スープはぬるいし
そのときはガラガラに空いていたな

3回行って3回とも同じ(麺のび、ヌルスープ)なので
もう行かないつもり。 だいたい、値段が高いよ
307ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 01:21 ID:vraTJjVS
ちょっと前に能登山がテレビで紹介されてたよ。(CMじゃないよ)
それからの反響っていうのは知らないけど。
308ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 06:48 ID:xaa992dT
能登山は結構頻繁に出てるよ。石神にプッシュされ始めてから。
美味いからというより物珍しさでTV出てる感じがする。
309うどん大好き@名無しさん:04/09/05 07:14 ID:p6zjm9bu
湘やで久しぶりに食ったよ。シンプルで今のラ−メンとしちゃ物足りない味だけど、こういうラ−メンがまだあるってのは嬉しくなっちゃうね。
310ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 08:31 ID:ERN5UYge
>>308 禿同
311ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 11:53 ID:VeN5Y/hq
醤伍駐車場ない!
あそこはもともとBARだったんですよ。だから今も同じ感じで営業してる。
店内暗いよね〜
地元なんで知りえたのですが‥‥‥
312ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 22:38 ID:vraTJjVS
今日もめじろにふられました。orz
なのでひなどりへ行きました。
大きいシナチクなのかな〜と思ったらサイズはめじろと違ってました。
閉店したら一度は代々木に行ってみたいな〜。
313ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 00:10 ID:buQVI0Mw
久しぶりに実家に帰ったんだがどら一はつぶれてしまったの?
314ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 01:44 ID:PG9XSZmx
もう何年か前の話だな。
315ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 13:11 ID:s0MtBEoE
>>304
> ところで、醤伍って今どうなってるの?

相変わらずそうとうに美味しいよ。
316ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 13:34 ID:2O8cj+0F
あいかわらず、店員さんが頑張っているようですね。
317ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 13:59 ID:PG9XSZmx
醤伍のアンチは数年越しに頑張ってる基地外。
醤伍自体はこの地区の中ではまあまあなレベルの店。
318ラーメン大好き@名無しさん:04/09/06 16:17 ID:hZRiUvsW
過小評価されてた「てんてこまい」の店長って
今、どこかで営業されてたりしてるんですか?
詳しい方教えて下さい。
319ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 21:07 ID:/BldA062
>>304
> ところで、醤伍って今どうなってるの?

相変わらずそうとうにまず〜〜い
320ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 22:05 ID:bYQsOI8r
そういえば神奈川ラーメンの繁栄店出してるとこのサイトが
出来てたな。載ってない店もあるようだが…
321ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 22:19 ID:azLYmHj7
>320
あれって店が金払って載せてもらうのと違うの?
322ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 22:52 ID:bYQsOI8r
いや、金は払ってないようだな。
どう考えても払うはず無い店が多いだろ。
ただ、吉村家とか中村家とかの超有名店がのってないな。
編集方針か…? 支那そばやはのってるけどな
323ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 11:37 ID:nJqIUSkg
>>322
有名どころはお願いして、でないところは掲載料を頂いてると思う。
324ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 23:36 ID:PvMxL8Cs
>>323

お前バカか?ラーメン屋の経営者同士って、知り合いだとか
友人とかかなりあるぞ。
どうやって「有名どころ」とそうでないところを明確にするんだよ。
横のつながりでバレたらどうすんだ?
だから、有料の本はぜんぶ有料。無料のものは全部無料。
これ鉄則。
325ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 08:59 ID:J5r+oeQ7
あの本はもっと厳選欲しいね。
明かにレベル落ちの店が入ってる。

ところで前から疑問なんだけどラオシャンは不味いって事で良いのか?
326ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 20:22 ID:W5tl52N4
不味いって決めるには少しもったいない。
あの味が妙に恋しい時も年に一回ぐらいはありうるし
327ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 23:39 ID:MMARVlu+
おい、おまえら!醤伍とかめじろとか言ってんじゃねえよ!
ラーショ逝け ラーショへ! ラーメンなんてそもそもジャンクフードなんだ

お上品ぶっているジャンゴやメジロははっきり言って、奇を衒った亜流だ
あんなのラーメンじゃない  ありがたがって食ってんじゃねぇぞ!
情報に振り回されるな! 自分が本当に食いたいものを見極めろ!
328ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 23:54 ID:P2ntd+3K
自分が本当に食いたいものがめじろにあるまで。
だからめじろへ逝きます。
329ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 00:45 ID:YRvWWSX3
>>327
>情報に振り回されるな! 自分が本当に食いたいものを見極めろ!

ラーショじゃないのは確かだw
330ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 01:18 ID:4fKGD/+v
ラーメンビック いったら休みだった‥‥‥
331ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 01:22 ID:LO0mO8Ce
豪快以上に会えません
332ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 01:24 ID:QbaD1ltI
水曜日に、やっと子供たちの夏休みが終わったんで約1ヶ月ぶりに11時の開店時間に
合わせてカミさんと支那そばやへ行ったんだが臨時休業・・・
やっぱ行く前に電話して聞かないとね、まー割と近所なんで「ショーガネーナ」くらいで
済む問題なんだけど・・・。
333ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 03:51 ID:uF0XaYo9
俺も北京亭復活してほしいな、肉ソバやタンメンが激ウマだった。
334ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 07:20 ID:fc1zjIqr
>>324
妄想厨
湘南K社は、毎年恒例の本で有名店は只で載せて、
その空きページに有料で他の店載せてたんだよ。

あそこの女社長がケチで、払いが悪いせいで取り扱い業者がやめちゃう。
だから右開きになったり左開きになったりしてた。
335ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 08:52 ID:RNH/8FX9
ビックって最近やってる?
定休日以外でもシャッターしまってるのを見たんだが・・・
336ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 12:21 ID:uF0XaYo9
湘南台『香蘭』中国料理店ですが。
337ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 17:02:46 ID:Wu6+d68s
1ヶ月位前に食べた記憶はある>>ビッグ
338ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 18:40:58 ID:Lm+XXaZP
>>334
お前何にもしらねえ知ったか馬鹿だな。。
だからどうやって「有名」と無名を線引きすんだよ。
お前と俺とでは有名のボーダーラインが違うぞ。
俺はお前と違って、地味な無名ラーメン屋のオーナーと
知り合いがいるが、あれは勝手に取材に来てくれるって
言ってたぞ。

しかも右開き・左開きの問題って、単純にタテ組みの本と
ヨコ組みの本の違いだぞ。俺は創刊号から全部持ってるが
奥付を見る限り印刷会社は毎年変更なんかはしてねえようだ。
見積りによって業者を変えるのは当然だな。
お前のような妄想は家で一人でやるべきだな。

まあ無知なやつはしようがないな。大目にみてやろう
339ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 19:14:56 ID:JjOUCMkX
>338
何処を縦読みしたらよいんでつか?
340ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 02:20:54 ID:9KzTeZ4u
ビックは今週の火曜日の昼間に通ったら、
営業してて混んでいたよ?
食べようと思ったんだけど、混んでるからやめたんだけど。
水曜日以降は通って無いのでわからない、スマソ
341ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 04:52:33 ID:IDY1ShGI
自分の好きなラーメン屋

豪快@六会日大前
湘南大勝軒@平塚ダイエー前
松壱家@藤沢「無印良品」の先
はじめ@藤沢本町
湘南ねぎ家@藤沢石川
Dragon Kitchen@善行教育センター前
醤伍@茅ヶ崎赤羽根
辻吉家@辻堂元町
一世@茅ヶ崎松浪
342ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 14:23:58 ID:yqW0FG9C
藤沢駅北口の線路沿いのラブホの隣にゆうじって店があったんで行ってきた。
ちょっとしょっぱいけど、チャーシューの美味いラーメン屋だったよ。
ただ、惜しむらくは開店時間かねぇ・・・。
夕方からの営業にすれば、NSKからの帰宅組を集められると思うが。
343ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 00:09:58 ID:YJjwI2Dg
>>341は濃い味が好きなようですね。

自分の好きなラーメン屋

めじろ@藤沢駅北口交差点付近
ひなどり@鎌倉小町
響@湘南台オートバックス付近
能登山@白幡交差点付近
はじめ@本町駅前
松壱家@藤沢「無印良品」の先
醤伍@茅ヶ崎赤羽根

気になるけど機会がなくて逝っていないラーメン屋

こぐま@丸井付近
まつりや@遠藤?

圏外

天手毬@世田谷区池尻246沿
大勝軒@代々木上原
時代屋@渋谷区桜丘
344ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 16:43:43 ID:7aQPcQks
>>341 >>343
蔵乃助はどうですか?
345ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 16:56:38 ID:E/IetNIj
まあまあ、美味いと思うけど・・・
濃厚しょうゆがおいしいね。
346ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 21:46:24 ID:YJjwI2Dg
まだ食べたことがありません
347ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 19:18:57 ID:YnMOOweS
取り敢えず誰にでもお勧め出来るのは

めじろ、はじめ、豪快、ねぎ家、響、中村家かな
こってり系の旨い店も欲しいな。
348ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 20:38:34 ID:M8cJ3fno
>347
ねぎ家って評判良いの?
美味いとも不味いとも耳にしないんだけどさ。
349ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 00:23:13 ID:Gt7MFEq0
個人的には好きじゃないな〜。
350ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 09:12:43 ID:wG7SsUla
今テレビで麺屋響をやっている。食べた人の感想よろしく。
351ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 12:37:08 ID:gTv94yL/
しんじらんなーい、カナコまじ、チョー、む・か・つ・く!!
352ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 18:14:22 ID:PqzX00CH
誤爆か?
353ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 20:03:52 ID:vVH2dnVK
>>334VS>>324=338

334は湘南かいどー社と何らかの関係はありそうだが
324はただのローカルラヲタってことでよろしいか?
どっちが本当だかあたしは知らないが、少なくともあの会社の社長は男だよ。
実権振るってるのはあっちの方だから間違えるのもしょうがないか。
この間違いはかえって真実味増してルナ。
354ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 20:21:07 ID:0L9yUL7v
響が朝の番組出てたね。何かちょっとがっかりしたけどしょうがないのかな。
355ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 22:22:21 ID:QmIyRFth
↑ナニにガツカリしたのですか?
356ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 00:20:28 ID:l5q9jmdk
マスコミに媚びる姿勢。まあ中村よりましか。商売だし悪いことじゃないと思うけど。
357ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 00:36:16 ID:1ZIdNoFU
>>356
店出来たばっかりだしな
467沿いだしな
358ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 02:43:55 ID:mZUN+aI0
>>357
出来たばっかしってことはないけどな。
響、満員になってるところなんて見たことないからなあ。
客足が伸び悩んでるとしたら地味さゆえの知名度の低さが
大きな理由だろうから、多少露出するのはいいんじゃない。
359ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 08:43:18 ID:tsVenU4p
確かに車も停めづらいし青い暖簾も入りづらい。はじめて行ったらスープの不出来で臨休、それ以来行ってないな。
360ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 11:49:07 ID:SUiov2JU
>>353

君のような無知って、ちょっと痛いよね。
あそこの本、一冊でも持ってる?
奥付(本の最後の会社概要がのってるページ)見てみな。
あと、あそこの会社の公式サイト。
あの名前で、どうやって男だと思うの?

ある意味>>334のほうが正しいよな。
しょうがねえから、言うけど、正直、俺の親父が
ラーメン屋やってんだよw
ハッキリいって、並の店だなw
だけど、取材さしてくれって勝手に電話してきたぞ。
金払うも払わねえもねーよ。親父はキョトンとしてたな。
どうしてうちに?ってな
361ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 04:31:43 ID:zp1P8wLI
>>360
でも藤沢在住の俺には、ケッコウ役にたってるよ。(笑
目ぼしいトコをチェックして後はネットで情報を分析、んで只で載せてもらって
そーな店を判断してから喰いに行く、これベターな利用法。
大外れは茅ヶ崎から藤沢の南口に移転してきた桂林に行った時・・・。
そりゃそーと、昨日開店5分前に支那そばやへ行ったんだが大宮だの茨城ナンバー
だのの車に乗ってきた人たちがワンサカと居て14番目、4番手だったなー。
362ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 19:55:36 ID:nik8JqlT
361
いい方法ですね。
ちなみに361さんのお薦めのラーメン店を教えて貰えますか?m(_ _)m
出来れば藤沢茅ヶ崎平塚エリアでお願いします。m(_ _)m
363ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 20:16:29 ID:nik8JqlT
>362です。
人に頼む前に自分の好きな店ですが…
トンコツ…藤沢、ビッグ
醤油…茅ヶ崎、西山
味噌…藤沢、こぐま
塩 …平塚、ひでたん
こんな所です。
連レスでスマソ。
364ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 23:34:14 ID:bv+QTrBB
何回食べにいったら美味いか不味いか判断できるかなぁ
自分的にはあれっ?って思っても駄目出しはしないようにしてる。
その日のスープの出来ももちろん関係するんだけど、
それより食べる側の先入観って結構やっかいだよね。

素材の蘊蓄語って無化調ってのもブレる可能性大だし、
ある意味いつでも安定しているのも出来合いスープって可能性が高い訳だし、
365ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 00:57:02 ID:Eex6Csqf
>>362 >>363
>>361です。
支那そばや→ほぼ毎週、仕事が休みの日は開店直前に行く。
めじろ→仕事が午前中の時、極たまに行く。
はじめ→仕事が午前中で終わりのとき、たまに行く。(続けてはちょっと・・)
能登山→仕事が午前中で終わりのとき、たまに行く。(はじめに行った直後など)
あべ多→仕事が深夜で終わりのとき、たまに行く。
極味屋→仕事が休みの日すきな時間に、ごく稀に行く。
海龍→仕事が休みで、かつ支那そばやが臨休の時行く。
豪快→上に同じ。
ほぼ上記の店にしか行かないもので・・・、まー味覚は人それぞれだと思いますので。
べつにお薦めでは無いのですが、藤沢駅北口の銀座通り、ゴリラのパチンコ屋さんの
前、おもちゃ屋の横の道を少し入った所にある焼肉「昇平」がやっているラーメンが
以外と面白いかも?(チャーシュー麺は頼まない方が無難、もったいない)

366ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 00:58:55 ID:sY7nP0pA
>362です。
>363さん禿同です。
好きな店でも平均レベルが下がる店ありますよね
先程私の好きな店も、日によって満足感は違いますが、ある程度のレベルはキープしてると思います。
余談ですが個人的に茅ヶ崎桃太郎の移転前と、平塚味の大西南原店で夜も営業してた頃は好きでした。
古い話しですいません。m(_ _)m
他にもその日によって味が違う店は多いですね…まぁ私の体調で食感が違うの可能性はありますが…
367ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 01:19:41 ID:sY7nP0pA
>361さんへ
私のつまらない質問に対して丁寧なお返事有難うございます。
また連レスですいません。
はじめ、能登山、豪快はメジャーなのであえてカキコしませんでした。すいませんでした。
それとめじろは移転で営業してるかわからないので省いてしまいました。
息子の大船ひな鳥までは食べに行くのは大変かな?って思ってます。
昇平は知らなかったので、近々食したいと思います。
御指導有難うございます。
368362-363-366-367です:04/09/17 01:41:35 ID:sY7nP0pA
連レスすいません。
語爆しました。
>363は自分でした。
>364さんへでした。
海より深く反省します。
>365さんへ追記なんですが、
極みやは前から行きたいと思っていたのですが、何か行きづらいガラガラで雰囲気があったので、ビッグに行ってしまいました。

369ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 08:08:27 ID:LfopBNGv
>>367
ひなどりは鎌倉の東急ストア前っすよ
370ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 19:08:07 ID:bQDDIu0Y
六会のめんめん亭好きだったのにな…
371ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 19:17:10 ID:H35aYeK3
ラーメンビックは生姜置くようになったら通っても良い
372ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 23:41:08 ID:rK9x3cBX
持参汁
373ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 01:27:07 ID:pES0yamL
藤沢に行く予定あります。
魚系のダシが効いたつけ麺のあるお店でいいとこありますか?
豪快ってところはどうでしょうか。
374ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 09:11:07 ID:DUUl5iZh
いいすよ、豪快。六会日大前の駅を出て東へ向かい(日大と反対側)、
スーパーを通り越して、道路の右側にあるパチンコ屋の手前の角を右折してすぐです。
チャーシューつけ麺を薦めます。ただし行列は覚悟の上でどうぞ。十一時からの営業
で二時半頃は売り切れ仕舞になるので、ご注意を。
375ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 10:11:41 ID:z99cy5gv
>>373
豪快、はじめ、響の三択
376ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 10:59:30 ID:DUUl5iZh
たしかにはじめもいい。でも初めての人にとっては、魚の匂いがきついのとしょっぱいのが
抵抗あるかも。あの味に慣れるにはちょっと通う必要があるかも。

響もうまいが凡庸。遠くからわざわざ行く価値があるかは微妙。
377ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 11:07:55 ID:cn77JbAl
遠藤矢向あたりにあるシナトラ?ってどうよ。
378ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 11:47:42 ID:DUUl5iZh
あれはチェーン店で、俺は行ったことので評価できん。下参照。

http://www.h3.dion.ne.jp/~raumen/danna/men239.htm
http://umi-720.hp.infoseek.co.jp/ra-men1.htm
379ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 16:49:22 ID:75hzmfuk
豪快ってさ1日200食とか本に書いてあったけど、
たった3時間でどうやってさばいてるんだ?
1時間で60食なんて茹で時間考えてもむりだろ。
380ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 18:10:08 ID:cQ2FDnfN
10年以上前のシナ蕎麦もそんな感じだった気がしたけど>>379
381ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 18:40:01 ID:gz9GEQ7H
>379
何分茹でるのか知らんけど、一人前ずつ茹でてるとは思わんがね。
5玉とかいっぺんに茹でれば普通に出来そうだが、素人考えってならごめん。
382ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 20:38:27 ID:75hzmfuk
豪快のあの麺でつけ麺として出すなら茹で時間5〜6分とかだとおもう。
五玉いっぺんに茹でたとして5食出すのにトッピングやら何らやで10分以上かかる、
1時間に10分は6回しか無い訳で、計算通りに行ったとしても30食そこそこしか出せない。

結論、3時間で100食は出せてないということですね。
383ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:20:06 ID:gz9GEQ7H
以前「良骨家」だかって店名の所が勝山だかなんだかって名前に成ってたけど
開店している所を見たこと無い。誰か知ってる?
384ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:21:21 ID:aZqsqcIA
9/20でめじろ最後だね。
明日食べ納めに行ってきます
385ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:34:24 ID:zVtceMbu
>>384
今引越しで休業中じゃない?
386ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 00:59:27 ID:lvTs7Rds
>>376
だね(禿同)時々年配の方や営業回りの途中で何の気無しに、たまたま
紛れ込んでしまった様な人達で一口二口喰ってから複雑な表情で勘定して
帰ってしまう人が良く居るわな。
そんな時にオヤジが一瞬見せる何とも寂しげな表情が・・・。

        【私が遭遇した「はじめ」での一幕】
夏の真っ盛りの昼過ぎ、ビールを頼んだ客が居たんだがまるで冷えていなかった
らしくて何を思ったのかオヤジが素早く奥(家の方ね)へダッシュ!!戻って
来たときにはオヤジの手には「アサヒ本生」のロング缶が!!(本来はアサヒ黒ラベル350)
オヤジ:「どーぞ!どーぞ!私ので良かったらサービスしときますから」
客:なんとも迷惑そうな又、申し訳なさそーな複雑な表情で固辞。
オヤジ:今にも鳴きだしそうな表情で更に勧める!勧める!!
客:とうとう根負けしてオヤジ用の発泡酒を受け取り一件落着メデタシメデタシ。
ただしその間、鍋で茹でられっぱなしの麺はそのまま大盛りチャーシュー付け麺
および醤油ラーメンとなって客Aおよび客Bの元へ・・・。
しかしその後、その場に居合わせた全ての客にオヤジの大盤振る舞いが!!
大盛り頼んだ客は大盛り分無料、普通盛り頼んだ者は100円引き、味玉入りを
頼んだ者は味玉無料(私これ)あのオヤジってホントにいい人だと思う。


387ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 01:47:24 ID:A6WCT+Cy
>>385
ttp://www.mejiro24.com/mejiroif.htm
やってるよ。またふられないようにしなきゃ。
388ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 12:19:15 ID:9WjG2oYA
子供の頃、夜泣きソバでまわってきた次郎長ラーメンのが忘れられません。
389ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 12:47:14 ID:Spl/nP8l
>388
おまいローカル過ぎるYO!
390ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 13:43:59 ID:iEdZ/HOV
>>360
亀ですまんが、親父さんの店は掲載されたのか?
391ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 16:06:53 ID:p/xwj2zU
>>386

あのおやっさんなら、ありがち(笑)。正直言ってあれでよく客商売やれてるよねー、この
ご時世で。らーめんの味の方はまあ好き嫌いはあるだろうけれど、あの何もかもが濃い
味が一旦好きになったらやめられない。ただ、未だに4つ以上の注文は空では覚えられ
ないみたい。「申し訳ありません」って頭下げながらせっせとメモ取ってます(苦笑)。

できたら今のままでジモッティに愛される並みの店であって欲しい。最近休日だと行列が
多くて参ってしまうもんなあ。遠くから来る人にはわざわざこんなところまでとは思うんだ
けれど、一回や二回じゃあの店の良さはわからないと思うし。複雑な心境だね。
392ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 18:38:19 ID:A6WCT+Cy
めじろ逝ってきますた。やっぱり旨い!
めじろではじめて並んだ。外に30人待ち中に5人待ち。合計35人待ちってところか?
明日が最終日なんでもっと混雑が見込まれると思われ。
393ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 19:43:02 ID:sE37CbRP
メジロ逝ってきますた。友人がどうしてもって言うんで、ついていったが、やっぱり不味い!
待たずに食べられたが、前もって茹でてあった麺が出てきた・・・  クェ〜〜〜、勘弁してくれ〜〜
ワシは、もう逝かない、というかなくなるんだよな、あの店は・・・  はぁ〜、よかった。
394ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 20:58:00 ID:A72Y/ymj
>>前もって茹でてあった麺が出てきた・・・

本当なら災難ですね 俺的には値段はちと高いけど、そこそこのお店だとは思ってたんですけど...
まぁ、どっちにしろもう無くなる店だからどうでもいいか 東京行っても元気にやるように生暖かく見守ってあげましょ
395ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 21:06:43 ID:A6WCT+Cy
旨い・不味いに関しては個人の好みがあるから、あえて触れないが
漏れが逝ったときは、前もって茹でてある麺ではなかったよ。
麺を入れて湯で時間をタイマーで測ってアラームがなったら茹で上げって感じだった。

っていうか、>>393は釣りだと思われ。
396ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 23:13:46 ID:abQtN5Zm
めじろは目の前で茹でてるのに茹で置きなんか見たことないな
397ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 09:38:37 ID:mYZEVsdp
>>393
事実無根の誹謗中傷は犯罪だよ。親告罪でよかったね。
398ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 11:50:06 ID:UBA5lTxj
今日はめじろ最終日で、盛り上がっている所に悪いんだけど、
大庭飯店潰れたって本当?
まつり家の女主人の亭主は、大庭飯店の息子って聞いたんだけど、それも違うのかな?
教えて偉い人。
399ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 17:59:16 ID:bMSCQXX+
>>348
遠方から食べに来い!とは言わないけど私は好きです。
難点は私が行く時何故か閉まってる事が多い事。
定休日以外の昼なら大丈夫だと思う。

>美味いとも不味いとも耳にしないんだけどさ
評判になるような特殊なものじゃないし(さっぱり系の家系)
なんと言っても場所が辺鄙なのがねー
近く来たら一度食べて見てね。
ラーメン半チャーハン(半なのに十分一人前ある)
セットがお徳でお勧め。

>>354-359
テレビでどんな紹介のされ方だった?
あの通りで駐車場無いのは辛いね。元々はスナックかなんかの場所だったっけ?
お車でお越しの方はふじすーぱーでお買物しよう!(笑)

>>373
男なら「はじめ」女なら「響」カップルやファミリーなら「豪快」
豪快は行列注意。
態々来た甲斐があるのは「はじめ」かな
旨いと思うかイマイチと思うかは置いといて。
無難なのは「豪快」この系統が好きな人ならハズレの印象ないでしょう。
400ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 18:04:12 ID:bMSCQXX+
>>393
こう言うのを「釣り」とか言って喜んでる
ここまでレベルが低いとただ単に気持ち悪いだけだよなぁ
401ありゃ:04/09/20 18:11:01 ID:bMSCQXX+
ってミスした
>>393
こう言うのを「釣り」とか言って喜んで書いてる奴いるけど
ここまでレベルが低いとただ単に気持ち悪いだけだよなぁ

めじろ無くなるのは寂しいな。もう少し近場で入りやすい店期待してた。
胡椒好きなので置いてないのがほぼ唯一の不満だった(笑)



402ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 18:25:10 ID:qQuzzYQL
めじろはうまいよ 日本でもトップクラスの味だ
今日で藤沢最後だってんで逝ってきた
味噌ラーメンがかなりの人気だったようで俺が最後の味噌だった すげーラッキー
店主に声かけてる人もいて いろんな人に親しまれた店だったんだね
東京進出してもがんばって欲しい
403ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 20:36:11 ID:krzu6jLc
日本でトップレベルなんて言ってる、、、
思い込みも恋のうちか。
家の女房は日本一だってのと似てるな。
たで食う虫も好きずきっていうけど本当だ。
404ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 20:45:07 ID:3ctK4hY3
↑禿同
ホント、めじろオタクってバカみたい!  感傷的になっちゃって・・・
めじろ逝ってしまうので、せいせいするわ
せいぜい東京で頑張ったらええわ。たぶん通用しないだろうけどね
405ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 21:41:04 ID:sNbgCdnp
めじろに並んで食べたけど、オタクっぽい人もいれば普通の人もいる。
でもめじろに逝ってラーメンを食べに行くってことはみな一緒だ。
オタクもなにも関係ない。まぁ、代々木に移転してもオレは食べに行くがな。

っていうか、>>404キミが一番感情的になってるし(*´,_ゝ`)プゲラ
406ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 22:36:53 ID:3ctK4hY3
↑ めじろオタクが釣られてやんの ハッハ(^O^)

言っておくが漏れはめじろには1度も逝ったことなし

おまえと一緒にすんな   勝手に代々木に食いに行けばぁ  
407ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 23:24:39 ID:jvZP4wH3
メジロ結構うまいと思うんだけど、俺にはあのオヤジの接客が嫌すぎて1回しか
行かなかった。
つけ麺頼んで出てきたのでカウンターから取ろうとしたら、「まだだよ。チッ」
みたいな事言われた。(どうも梅肉みたいなのをつけ忘れたらしい。)
つーかアンタが出来たって言ったから取ろうとしたのに、そりゃねーだろと思い
ました。
まぁそういう店なんだろうと納得しましたけど。
408ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 23:34:41 ID:4+x2zZVP
親しまれたのか?
閑古鳥で移転じゃないの?
409ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 09:54:06 ID:QNAs4UmI
代々木は有名店が無くてチャンスだと思ったんだろうな。
「たけにぼ」が出来てショボーン。
410ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 10:41:32 ID:9oLW6l3B
店主の愛想の悪さは否めないね。でも一度会話をしたら普通に気さくな
オヤジだったよ。
まあ良くも悪くも今度の立地で真の評価が下されるんじゃないか?>めじろ
411ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 10:44:44 ID:9oLW6l3B
つか、めじろの穴埋めをしてくれる店が藤沢になくて苦労するw
ドラゴンキッチンも能登山も系統が違うしなあ・・・。
412ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 11:51:16 ID:3GtKFCzT
移転したら値上げするんだろうな。
413ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 14:18:44 ID:o6cy1/2q
あれ以上値上げしたら確実に客より付かなくなるぞ
414ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 18:46:23 ID:HlNw1jb0
>399
いや、漏れは近いし車で移動が前提だから問題無。

響の前は何だか知らんが、隣のスナックのオーナーが不動産屋で大家のはずだよ。
415ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 18:51:38 ID:HlNw1jb0
>398
明日、多分前を通るから偵察してくるよ。
あそこ、固焼きそばとか美味かったんだよね。ただ、盛が少ないのが難点だった。

昨日、まつり家に久しぶりに行ったんだが、チャーシューが焦げ臭かった…つか
ワザと炭火焼き風味にした感じがしたんだけど、以前からそんな味だったっけ?
416ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 19:08:06 ID:Kb1PUEoO
茅ヶ崎ラーメン人気投票
http://home.interlink.or.jp/〜hikino/tohyo/tvote.cgi?event=chigasaki

茅ヶ崎以外もあるが、、
417ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 19:08:46 ID:Kb1PUEoO
http://home.interlink.or.jp/〜hikino/tohyo/tvote.cgi?event=chigasaki
修正です
418ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 19:43:26 ID:HlNw1jb0
419ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 20:34:08 ID:x7ovZ0zW
>>415
まつりは以前からそうだが最近のラーメン屋はどこもそんなのが多いね。
茅ヶ崎の神龍なんて炭食わされてるみたいだった。
420ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 20:42:23 ID:HlNw1jb0
>419
dクス

何でもかんでも炭臭いのは頂けないね。

そうそう、まつりに弟子かバイトか判らんが金髪の兄ちゃんが加わった。
421ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 22:28:02 ID:9oLW6l3B
てか、スモーキーなチャーシューが吉村家系列の売りだからそれが普通じゃないの?>まつり家
422ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 23:55:30 ID:k4l2UEUO
焦げ臭いってのは不味いと思うんだけど旨くかんじる奴って居るの?
423ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 00:12:05 ID:uh6dZH0m
焼き鳥は焦げ臭くてもいけるな
424ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 00:38:30 ID:RxSzY9eu
>423
うん、とり皮なんてそうかも。
425ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 00:41:40 ID:57PdGzWm
>>423-424
そういうのは香ばしいって言うんだろ。
>>422
俺も焦げ臭いのは嫌い。
426415:04/09/22 00:53:44 ID:RxSzY9eu
当日はスープに臭いが移るほど強烈だったんで「焦げ臭い」って表現した。
427ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 18:52:34 ID:eYlmbq1l
>>406
通報しますた
428ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 22:22:05 ID:zGDyHVpU
明日、豪快やってるかな?
429398:04/09/23 00:54:20 ID:oJkq00Pn
>415さんのレス待ってます。
実家の大庭飯店の仕事にも、
まつり家の仕事も、
出来なかった、内○さんはどうするのか心配です。
大庭飯店はそんなにまずい店じゃなかったので、心配です。
結構固定客いたと思うのですが…
430415:04/09/23 07:18:45 ID:akSwy5zl
>429
昨日、夕刻に通過しました。
シャッターが下りたままで営業していなかったのは確かですが、店仕舞いされたかは
不明です。息子さんとの情報は判りません。ただ、まつり家の店主の旦那?と思われる
人は、あくまでも雑用係に見えます。
431429:04/09/23 10:29:20 ID:oJkq00Pn
>430さんへ
大庭飯店まで、わざわざ確認して頂いて恐縮です。
私の記憶違いでなければ、日本TV夕方の(まつり家)特集の時に、旦那は自分の店を人に貸していると、言っていました。
その時瞬間写った映像が大庭飯店に、似ていた事と、
まつり家に食べに行った時に、大庭飯店で見覚えのある顔と思ったので、息子というのは私の思い違いかもしれないですね。
当時のビデオは消してしまったので、確認できないです…
今日昼にでも大庭飯店に電話して、確認してみます。
お手数をおかけしました。m(_ _)m
432ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 22:36:55 ID:ys8UVl32
能登山行くときって駐車はどうしてる?
あの辺は路駐不可能だし、パーキングも無いので行った事無い。
433ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 02:33:23 ID:0qDIFfPY
>>432
店の隣に駐車場1台分あります。
434ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 06:57:11 ID:QBEHDPzM
チャリで行く
435ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 13:47:40 ID:8jZITtxF
&spade; &heart; &club; &daia;
436ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 18:09:42 ID:KTOvYH7q
>432
駅が近いんだから電車つかえYO!
437ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 00:49:47 ID:VFnqk5D8
©
438ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 01:43:48 ID:VFnqk5D8
&daia;
439ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 21:45:27 ID:hN9u0/VT
>>432
おいらはあの商店街と言うかショッピングモールの駐車場使ってるYO!
はじめ行くときも安心SA!
440ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 18:02:27 ID:TtmdWpSc
>439
じゃんがらで食ってやらないから(w
441ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 19:25:37 ID:/N8SYYRn
じゃん□ら はゴキブリが常時いるらしいから・・・
現にうどん屋は閉じたし
442ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 20:34:51 ID:R19t94B3
>>441
食い物屋にゴキブリが居ないと思ってるほうがどうかと。
しかしあのモールでの閉店の早さは妙だったね。
443ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 21:27:17 ID:BScQnMiQ
>432
>能登山行くときって駐車はどうしてる?
>あの辺は路駐不可能だし、パーキングも無いので行った事無い。

路駐は余裕で可能だろ。
俺はいつもそうしてる。
444431:04/09/27 22:46:25 ID:oRd6y/r6
大庭飯店に電話したら、
「現在使われてません」の、メッセージが
これは閉店かなぁ。
好きな店だったのに…
445ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 06:21:19 ID:SdNmCJju
446ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 06:37:10 ID:ZYsmIi3E
ここで話題に上がらないけど、知らない間に六会に
みかくやってのができたのか。
元々やる気のなさそうなラーメン屋があったところだよね。
447ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 07:02:02 ID:Onc3T7EC
>>446
え?豪快潰れたの?
448ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 08:23:19 ID:xw0CiHOv
>>447
どう脳内変換したらそうなるんだよw
449ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 09:27:40 ID:A2GU9d3Z
みかくや>前の店よりお客入ってそう…今度行ってみるか、近いし。
450ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 10:05:00 ID:xF0VoC9A
創価の日本征服作戦は着々と進んでる。。。

『ちがさき市議会だより』NO.149 平成16年7月31日発行 
ttp://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/newsection/gikaijimu/tayori/chigikai149.pdf
審査した陳情の内容 16ページ目 陳情第12〜15号

陳情第12号 「義務教育で絶対に[創価学会歌]を生徒指導しないよう求める陳情」・・・不採択

陳情第13号「市内公立中学校が生徒に[創価学会歌]を指導していた事実を、
        市は認め、生徒・保護者及び市民に対し、説明と謝罪をするよう求める陳情」・・・不採択

陳情第14号「市内公立中学校が、生徒に創価学会歌を指導していた事実を、全く把握していなかった
        校長と教育委員会を[職務怠慢]として処分するよう求める陳情」・・・不採択

陳情第15号 「生徒に消化学会歌を指導した教員を[勤務時間中の宗教活動]を行ったものとして
        懲戒処分するよう求める陳情」 ・・・不採択
451ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 10:59:05 ID:A2GU9d3Z
↑スレ違い他へ行け
452ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 11:33:25 ID:DH9JH0wv
層化信者必死デツネ
453ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 19:04:07 ID:xw0CiHOv
共産党員必死だな
454ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 19:06:54 ID:0HyWaw6C
そういう問題ではないだろ...
455ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 19:23:55 ID:+VvFf6qS
そっ、それじゃ・・・「みかくや必死だな」
456ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 21:29:24 ID:GMiNzanF
この前みかくやで塩ラーメン食べてきた、
味は結構良かったと思うがかなり量が少なかった。
まだそんなに知られてないのか客は俺一人しかいなかった。
使われてる素材全部をメニューと一緒に公開してたのが印象に残った。
457ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 23:01:56 ID:+VvFf6qS
>456
牛乳ラーメンがあった所でしょ?
店主は変わったの?
458ラーメン大好き@名無しさん:04/09/29 17:18:35 ID:bJH0cxZb
>457
変わってないんじゃないの?
メニューに牛乳ラーメンも載ってたから。
459ラーメン大好き@名無しさん:04/09/29 19:33:47 ID:50eIyMiD
>458
だったら、微妙だな。
460ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 19:55:32 ID:+ddwzXo7
おとついだったか、みかくやに行ってみようと思ったら閉まってて、
しゃーないなー近くで似たようなのってことで響に行ったら
定休日で、しゃーないなー近くで似たようなのってことで
ドラゴンキッチンに行ったら休みだった。

おもえら一緒の日に休むなよ!仲良しなんか?!
461ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 23:34:03 ID:ja1RucQV
>>460
確かにみんな火曜定休だな

仲良しかどうかは知らんけど、近くで似たような響とみかくやなんかは
休みをずらしたほうが、お互いにメリットがありそうなもんだが…
462ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 12:01:48 ID:Sy9C8UXC
463ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 15:50:06 ID:p0KX3dHG
手広交差点より藤沢よりの大周軒は湘南に入れたらダメでつか?
普通においしかったんで。

で、「はじめ」なんですが、何回通ってもあのしょっぱさには慣れません。
美味しいのですが、スープ飲めないのが悲しいでつ。
スープで割ってくれって言ったら、おやじさんやってくれるでしょうか?
464ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 18:03:11 ID:Nbf0Sar3
>463
どっち寄りでも藤沢か鎌倉だから問題なし。
465ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 19:01:12 ID:YibZ8NnB
>>463
つけ麺のスープの事?そうなら割ってくれるよ。
466ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 20:11:28 ID:J4JlDxom
スープ割りしてもしょっぱいよ。
467ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 20:51:22 ID:Ql67wRdt
はじめで食べた後しばらくするとすごく喉が渇いてたまらなくなる。
麦茶を1リットルくらい平気で飲んでしまう。しょっぱいというか濃すぎ。
468ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 23:54:36 ID:9j20tktY
はじめのつけめんは麺にスープをあまりつけずに(1/3くらい)食べるとおいしいと思っています。
全部付けすぎるとさすがに塩っ辛いですね。
469ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 00:00:01 ID:2xnLhOL2
塩分だけじゃないでしょ。課長だよ。
ほんだしの使い過ぎ。
470ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 01:09:15 ID:ZwokxZBA
>>465
いや、普通のラーメンのスープ。
かなりしょっぱいと思うのですが。

アツアツならばしょっぱいのも多少はいけるのですが、
いつもスープがぬるめで出てくるんで。(手際が悪い?)
美味しいだけに残念。
471ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 14:12:13 ID:nEBAg1Ov
大船駅周辺て家系か中華屋系ばっかだな。
和風だしの利いたラーメン屋はないの?
472ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 18:02:52 ID:Rja4z9UA
>>443
タイーホ








どっかの裏道に良い場所あるの?
473ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 11:09:46 ID:DD8FaOZc
路駐ぐらいで逮捕されてたらかなわん
474ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 18:18:32 ID:KjakX2j3
響のつけめん(梅しお)食べました。
醤油のつけ麺は前に食べたことがあったのですが梅しおは初めて。
麺の上に梅干が乗っているのですが、最初は、梅を入れずに食べました。
その後、梅干をスープの中で砕いて、食べたらおいしかった〜。
久々に感動しましたよ。
つけめんの塩ってあまり見たことがないけど、いいですね。
475ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 21:48:25 ID:uui1CTJD
常々思っているのだが、つけ麺や冷し中華はラーメンのジャンルから外してほしい。熱々の汁のなかに麺が入っていてこそラーメン。
476ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 23:09:37 ID:nBe/dxQ4
475に同意
477ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 23:48:50 ID:2ZNbgJqp
つけ麺にしてもアツアツのつけ汁なんてのもあったりするから違和感ないな。
冷やし中華は同意だけど。
478ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 01:17:25 ID:koMNox2Q
つけ麺はつけ汁飲めなくてがっくし
479ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 02:18:15 ID:31CczClT
てんてこまい最強!
480ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 20:07:03 ID:ug7mR3z7
>>478
どっぷり漬けるからからだよ。
はじめがしょっぱいとかもあったけど軽く漬ければ済むだけだろう。
と、書きながらもあそこのはそうするとしょっぱいのばっかり目立つような気もするw
481ラーメン大好き@名無しさん:04/10/05 21:33:44 ID:ser2jgUA
蔵乃助のつけ麺のつけ汁は、スープ割りするとかえってまずくなる。
482ラーメン大好き@名無しさん:04/10/06 15:06:02 ID:Rx3wK6Dz
蔵乃助でスープ割り頼んだら
店主がスープを足したあと、
つけ汁をレンゲですくって味見してた。
うまいですか、おいらの食べたつけ汁は?
483ラーメン大好き@名無しさん:04/10/06 19:30:57 ID:p+60RsF6
六会のみかくやへ行ってきました。オール無化調が売りみたいです。細麺ストレート、鳥がらと魚のスープがあっさりしすぎかなと思いますが、また行ってみたいです。
484ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 01:08:40 ID:6Pq8OqiH
>>483
場所は六会のどのあたり?行ってみたいので教えてください。

ドラゴンキッチンの評判はどうですか?
485ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 07:19:10 ID:Ci/FwVVN
>>484
483じゃないけど。
みかくやの場所は、国道467六会交差点から西に折れて
ちょっと行ったところ右手。そのまま行くと線路くぐる道沿い。

ここらへん。
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=139%2F28%2F33.955&pnf=1&size=500%2C500&nl=35%2F23%2F02.872
486ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 07:33:53 ID:83VPmMn6
483です、ラヲタではありませんので期待しないでください。開店から閉店まで休憩無しなので、変な時間に食べたいときもいいです。ただ、量は少なめなので、中又は大盛りがいいかと思います。
487ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 12:32:14 ID:BgHJN1pl
蔵乃助で初めてつけ麺食った。
味はオリの好みじゃないけど
量を選べたり、その都度チャーシュー
焙ったり、取り組みの姿勢は
好感持てる。今度は、普通の
ラーメンを試してみたい。
488ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 23:21:01 ID:Oqq8JQ1F
>>487
つけ麺の味が好みでなかったんなら
ラーメンは端麗(あっさり)の方がいいかも
489ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 23:21:43 ID:s4yQZl7u
肉マヨなんて変なのやめてチャーシューライスに戻してほしい>蔵
490ラーメン大好き@名無しさん:04/10/08 01:59:54 ID:hoFbyCIq
>>485
ありがとうございます。早速行ってみます。
491ラーメン大好き@名無しさん:04/10/08 16:21:44 ID:jNVdYq/X
>488
いやぁ、つけ麺自体が初めてだったんです。で、基本的に酸っぱいの嫌いなんで…

カツオ出汁とかコッテリは平気なんですが、あっさりから試してみます。
492ラーメン大好き@名無しさん:04/10/08 21:38:59 ID:r4tmXcfN
湘南(藤沢茅ヶ崎平塚あたり)にラーメンテーマパークみたいなの出来るとしたら、
どんなラーメン屋が入ってほしい?

じっさいそういう計画あるらしいから。
493ラーメン大好き@名無しさん:04/10/08 23:23:26 ID:lS5bTYiP
やはり、二郎!!これに尽きます。
494ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 00:24:36 ID:5DAaUtWh
二郎がくる訳無いけど気持ちはわかる。
小田原にしてもそうだけど、
実際にはプチチェーン展開の三流店が来るんだろうね。
普通は地方のご当地ラーメンをブッキングするのがパターン。
495493:04/10/09 00:30:27 ID:2NI+zrlZ
>>494
フォローどうも
496ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 11:12:43 ID:66TyqAkG
ラーメンジローってあれか?
茅ヶ崎の下寺尾?
497ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 11:32:03 ID:GfC4NM81
ぶっちゃけ、茅ヶ崎で一番旨いのはここ。
http://www.h3.dion.ne.jp/~raumen/danna/men171.htm
498ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 11:54:00 ID:PS1nrWOH
>>497
そこで働いてるパートのおばちゃん
一回頂いた事あります。
確かに旨かったよ
499ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 12:40:08 ID:66TyqAkG
食いモノスレに来てセックスの話しをする奴はイカれてる
500ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 14:14:05 ID:66TyqAkG
500
501ラーメン大好き@名無しさん:04/10/09 20:54:39 ID:SxXQRv3W
二郎はたまに食いたくなるなぁ。
502ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 08:44:23 ID:NdeSOeoW
インパクトは強いな>>二郎
503ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 12:45:57 ID:29lxqQqW
湘南家最近どう?
相変わらず行列凄い?
504ぬぁぁあぁぁぁぁ&rlo;  ◆tilaD0HToA :04/10/10 13:05:37 ID:yWU7Z5dC
神龍移転するよ!

505ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 13:13:01 ID:yWU7Z5dC
>>503 ( ゚д゚)ポカーン  
    行列するわけないだろ!
    

あそこが行列してた頃が懐かしい
まだ家系が熱かった
グンゼTシャツにハチマキタオル 寸胴に背脂ちゃっちゃ!!
とんこつ醤油でもちろん太麺 ほうれん草トッピング!

このスレはニューウェイブFANが多いからな
家系は叩かれること受けあい
506ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 16:30:01 ID:29lxqQqW
>>505
じゃ、辰巳屋は?
あそこ、深夜だけDQNで行列してるよね。
しかし、てんてこまいなんで潰れちゃったかなー。
507ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 18:05:16 ID:ulr3hbaj
久々豪快逝ってきた
相変わらず美味いねー
もう少し営業時間長くやれたらもっと通えるのにな
508ラーメン大好き@名無しさん:04/10/10 21:50:37 ID:tVpFUvdn
>>505
背脂ちゃっちゃ??
509ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 12:33:05 ID:3wRR+E9Q
みかくや値上げ¥700…
510ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 18:46:44 ID:OAuBLQwi
>505
杏仁に冷蔵庫の臭いが移って居た時にはガorzガクーリ!
511ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 20:40:10 ID:I3KAJnWE
麺屋響へ行ってきました。無化調で魚系のスープの店はみな似たようになるのかな?個人的にスープはみかくやのほうが好みでした。
512ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 06:35:29 ID:quyScZI6
>>506 辰巳屋って家系の割にはあっさりしてるよな。背脂ちゃっちゃも少ないし。
    そう言えば辰巳屋のとなりのセブンあぼーんしました。
513ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 12:39:07 ID:3N5eo58c
>>512
あら、セブンそうなんだ!
じゃ、駐車場どうなるんだろ?
ラーメン喰いに来たDQN困るだろうな、、、

514ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 19:07:17 ID:w5IXneQY
辰巳屋は、家系なのか?
麺とかもそんなに太くないし、家系の亜流系だと思うけど
家系そのものではない気がする

うまいけどね
515ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 21:59:42 ID:hRAFXSTa
辰巳屋うまい?しょっぱいだけのような気がするのは俺だけか?
516ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 23:47:54 ID:3N5eo58c
辰巳屋は香月になんか似てると思ったよ
517ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 00:45:19 ID:If+7/AoT
>>514
家系とは全然違います。たれで誤魔化した貧相なラーメンと一緒にしないでくれよ。
518ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 01:13:54 ID:jUYQeRNF
>>513
元々隣のセブンには停められなかった。
(営業してるから停めると迷惑だし。)
あぼーん後、セブンの敷地は辰巳屋駐車場化してる。
519ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 06:16:13 ID:OqLCxVYY
>>505
背油チャッチャはやってなかったぞぉー
とにかく今は開店当初数年の面影は完全に無し。
まったく別の店。
520ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 06:22:52 ID:OqLCxVYY
辰巳屋まずいとまでは言わないけど
特に論じるような店じゃないような。
とんこつ&背油が好きな人のみご用達かな。

個人的には店内がツルツルベタベタした感じが駄目。
背油系好きじゃないし。

しょっぱいと言えば467添いに以前あった屋台ラーメンは
強烈にしょっぱかった。塩分半分だったら美味しかったんだろうけど。
確かに他では得難い不思議な味ではあった。
スープ沢山飲んだりすると油&塩分で健康には激しく悪そうだった。
521ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 21:35:29 ID:vchUCyRH
>520
そう、そう。
深夜にどうしてもラーメンが食いたいとかって時以外は選択肢に入らない。
522ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 00:53:31 ID:hrLuJrUO
辰巳屋って時間帯というかズンドウのスープの位置(減り具合)によって
美味い時と臭くて喰えない位マズイ時の差がありすぎだと思う。
523ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 06:01:32 ID:xzwGfj6D
辰巳屋一回しか行った事ないし個人的には好みじゃないけど
あの手の店ってこの界隈に無いから、まぁ宜しいのでは?
人夫々だから。

こくやとかまるともとかもそれぞれの客掴んでそれなりに入ってるし。

みかくや確認して来た。あそこって前にもラーメン屋だったっけ?
来週辺り食べてくる。
524ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 08:45:52 ID:GRhbKk3G
みかくやは昔、札幌ラーメン屋でしたね。ぜひ感想聞かせてください。
525ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 22:59:23 ID:sOBGq2Da
みかくや食べに逝こうと足を運んでもついそのまま豪快の方へ逝ってしまう
526ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 01:48:25 ID:riYLNha+
豪快の営業時間外にぜひ…豪快も無化調、魚介出汁ですか?。
527ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 07:01:27 ID:NGsP7XpA
たつやはあの客入りで何故やって行けるんだろ?
528ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 22:33:36 ID:JVGczUda
完全に無化調ってラーメン屋あるのかな?
ありえないって聞いたけど。

529ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 00:30:08 ID:DmKzdeuy
>>528
化調って何かわかってる?
530ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 08:48:15 ID:Fwp08UqE
>>529
> 化調って何かわかってる?

無化調って味の素とかハイミーとか入れる入れないだけの話じゃないから厳密には難しいよね。
531ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 14:44:20 ID:ihngZ5bT
>>530

詳しく聞かせて
532ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 16:16:43 ID:XiXglAvQ
さっき前を通ったら、こんな時間なのに以外と入っていた、みかくや。
533ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 00:01:30 ID:z76sCVFm
>>532
YOKOHAMA Walkerに載ったからだろ
534ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 00:38:24 ID:q3Givhbp
牛乳ラーメンから見事な転身だな>>みかくや

海龍マンセーな漏れはYW万歳だが
535ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 01:35:04 ID:q3Givhbp
厚木だが「日の出姓麺所」
餃子がヽ(゚д゚)ウマー
536ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 13:43:26 ID:3hgWqyM7
横浜ウォーカーっすか…やるな。
537ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 16:30:31 ID:1EKINYvy
再仕込み醤油とかほんだしとかアミノ酸が添加されてる食材を使ってる場合無化調にはならないよ。
チャーシュー煮込む時に顆粒の鶏ガラとかほんだし使うところも多いし、開業支援で開店しているラーメン屋のスープやタレなんかも確実にアミノ酸添加の製品。
博多系みたいに麺にアミノ酸やうまみ成分添加してる場合もあるし。
結局無化調をうたってる店でも怪しいということ。

さてこの地域に完全に無化調なラーメン屋は何件あるでしょう(笑)
538ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 16:33:20 ID:1EKINYvy
今更だけど、無化調調査隊を誰か編成して調査してよ。
美味しいラーメン食べたと思ってたら、
結局、味の素だったってのは許せないんだよね。詐欺だし。
539ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 18:00:28 ID:LbeWx08B
そんなに気になるなら一から素材をかき集めて自分で作ったら?w
漏れは無化調じゃなくてもうまけりゃそれでOK。
家系のように化調まみれなスープは勘弁だが。
540ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 20:46:28 ID:3hgWqyM7
俺も化調容認派、無化調のところって日によって味に差が出たり、スープの出来が悪いから臨休とか多くないですか?。安定したおいしさを提供するためなら化調OKです。
541ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 21:01:24 ID:Bs3WnLx+
漏れも美味けりゃ構わんな。
気になる香具師は自分で調べりゃいい。
542ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 21:19:54 ID:BQR36C6i
なんで化調とか無化調とかにこだわるのかな?
自分が旨いって思えればそれでいいじゃん。

素人の考えだが。
543ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 22:03:34 ID:OTkFTvit
原理主義者じゃないけど化学調味量に頼りきったラーメン屋
なんて○△□だと思う。チェーンは仕方ないとしてね。
544ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 00:16:39 ID:XYizfFfa
化学調味料を使っているラーメンと、使っていないラーメンの味の差はあるのかぃ?
2つを食べ比べをしても、必ず当てられる自信があるのかい?
みんなは、そんなに舌が肥えてるのかぃ?

自分が旨いと思えれば、それでいいと思うんだがな。
化調を使っている店は○△□というのは、無化調の店は◎というのは
結局、消費者側の自己満足であって、味云々と関係ないと思う。

舌が肥えていない素人としては、旨ければそれでヨシって思うよ。
あくまで個人的な意見だから。
545ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 05:23:14 ID:kntYoa6X
課長!あの提案が‥‥‥

なんだい無課長!提案って。

546ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 09:21:55 ID:/xH4zF6T
まあ538が言っているのは、完全無化調ってラーメン屋が少しでも化調使ってたら許せないって事でしょ?俺も、それはマズイと思う。完全無化調は不可能なのか?。
547ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 13:32:07 ID:kntYoa6X
正直どうでもいい
548ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 21:07:47 ID:t3ChsGn1
化学調味料の何が問題なんだ?
549ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 22:41:07 ID:Hu9C3Mrj
うまい ラーメンショップ うまい (大庭店)  (^O^)ノ
550ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 04:48:18 ID:AWFSH303
↑金曜日に300円持って行くから、宣伝ご苦労様
寒川のラーショが閉店したので、大変なのかな?
無化調の話しだけど、
食材全ては(農薬、肥料等)難しいんじゃない?
佐野辺りが作ると、一食2千円位になりそう。
それだと食べれ無いから、身体と味に被害無い程度ならば、最低限の化調はいいんじゃないですか?
551ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 20:17:34 ID:k9VRZYn7
化調の味が嫌ならば無化調の店に行けばいい。でもそうすると随分と行くラーメン屋が
限られてしまう。結局自分にとってうまいかまずいかじゃないの?所詮ラーメンなんだから、
身体に良いか悪いかを論じても意味ないし、そもそも鵠沼の○野の店みたいに「X材の鬼」
とか「香水の強い人や子どもお断り」なんて言ったって、懐石料理やフランス料理じゃないん
だから、ラーメン店が「客を選ぶ」なんて、チョー違和感感じる。

安くて、手軽で、それなりに旨くて、というのが俺にとってのラーメンだな。そういう店で、
好みのラーメンを思いっきり、遠慮なくザザザ〜ってかき込みたいのよ。

そう思いませんか?
552ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:46:01 ID:DUqhaKDq
寒川のラーショ消えたの?
産業道路沿いのおかみのやってる店だよね?
最近移転してきた神龍にやられたか?
大庭同様伸びた麺が特徴だったが。
553ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:50:10 ID:C/68IKG0
なぜ化調に萎えるのかって作業としては三流だからだよ。
安直だしね。工夫のかけらも無い。
554ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 22:39:22 ID:ox2DAqAR
化調に頼るのは良くないけど、作業が三流ってのもどうかね?無化調に拘りすぎて、スープや麺の出来にばらつきがあったり臨休したりじゃサービス業として本末転倒。
555ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 22:46:05 ID:g5voVj3U
>>553の発想こそ安直だろう。創意工夫の末の化調使用なら不満はない。
うまけりゃOKだし、まずけりゃ二度と行かないだけだし。
556550:04/10/20 23:01:52 ID:AWFSH303
>552
勘違いさせてしまいました。
女将のいる萩園のラーショは健在です。
潰れたラーショは、県道47号小出〜岡田の間にあった店です。
心配させてスマソ
>551
ある意味賛成です。
ラーメンは大衆食と思いますので、一杯1200円のラーメンは食べたくないですね。
557ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 00:02:04 ID:DpIVIrig
>>556
2,3日前に通った時はやってたからビックリしましたよw
558ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 00:17:14 ID:vpU9UQtJ
萩園のラーショはエロ本がイパーイ
559ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 02:11:29 ID:7ME7onUD
萩園って茅ヶ崎じゃないのか?
560ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 05:50:40 ID:281wsnqX
551、まったくその通り。たかがラーメン(馬鹿にしているわけじゃなく)気取って食ってどうすんだ。
561ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 07:28:07 ID:p3MBxEpJ
そりゃただの固定観念だろ?
いいじゃん、高いものがあったって
批判するべきことを見誤ってませんか?
概念を打ち破ろうとする意気や良し
それがないと停滞するだけでしょ
562ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 08:44:19 ID:281wsnqX
値段の話じゃなくて、店が客を選ぶなってことに賛同したのだが…あなたは、客を選ぶのも概念を打ち破るのに必要だと?。
563ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 12:37:25 ID:AiEct4qe
ところで皆さんは、大声で話す奴とか、香水のにおいが強い客が来ても気にしないの?
564ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 13:00:48 ID:281wsnqX
大声や香水も程度によるけどさ、ピリピリした雰囲気のなか黙ってラーメン食べるのも辛くねえ?。
565ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 13:18:42 ID:r4kwVsvz
>>544
まったく使って無いところと沢山使ってるところは明かに分かるよ。
他の調味料に添加されてたとかの微量だと微妙だけど
後から能動的に入れてるところなら確実に判別出来ます。

私が課長ラーメン嫌いなのは後味が悪くなるから。
別に完全無化調主義者ではありません。
566ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 19:21:36 ID:ySvwDHKI
はじめ 豪快 行ってきたんですがこれ以外にこの地域でここだけはいっとけって店を
教えてください。
はじめは洗練されてない武骨な味だったけど明くる日くらいにもう一度喰いたいって思う味でした
豪快ははじめとは全然違うけどこちらも麺を喰ってる感がすごいして楽しかったです
567ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 19:53:17 ID:OepMZgSI
>566
佐野らーめん。
いい意味でも悪い意味でも、とんがった存在だからね。

ところで、遠くから遠征して来るの?
趣味なら止めないけど、近所のお気に入りの店へ行った方が
良くないか?
568ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 21:06:00 ID:uNkaADa7
佐野らーめんというと別カテゴリあるからな。禿らーめんといったほうがいいんじゃないか?
569ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 22:11:09 ID:Hk1H8L/s
>>566
ラーメンビックでチャーシュー麺の大を頼んでください


それ以外なら能登山辺りを
570ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 22:31:32 ID:kI5l18SX
ビック

俺はいつも中盛なんだけど大盛りはそれにどれくらいプラスされるの?
トッピングのおまけされるのかなぁ?
571566:04/10/21 22:37:33 ID:ySvwDHKI
波乗りを始めたので週末にいることが多いもんで・・
腹減ってることが多いのでチャーシュー麺大はかなり気になりますね〜
572ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 22:38:38 ID:na+o/8qS
>>570
え!それが一人前?
って量を茹でる。
573ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 23:19:47 ID:OepMZgSI
>571
そう言う事なら辻吉家か康家辺りが場所的に良いと思うよ。
574ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 23:50:19 ID:vpU9UQtJ
街道やもケコー量多いな
575ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 02:14:43 ID:hOb9KfFe
僕じゃありませんよ
576ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 19:35:53 ID:kHDPvlE1
康家ってまだあるの?
なんかやってなかった気がするけど
577ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 20:13:09 ID:ZkSrc/7t
>576
石川だか遠藤だかの辺のはとっくに閉店していたが
パラダイスの向かいも閉店しちまったか?
最近、通って無いから漏れも分からんのだが。
578ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 20:40:11 ID:JSUDkjJW
康家はやってるが閉店時間が早くなった。
その向かいにもラーメン屋あったな。
ラーショの出来損ないみたいだったが。

>>571
ビックのチャーシュー大盛りはしばらくはチャーシュー麺を見たくない量が
出てくる。
まずはラーメン半カレーセットが完食出来るかチャレンジw
579ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 21:54:51 ID:yRJz8B2J
これだけ煽ったら>>571は意地でも大チャーシュー頼むはず

感想書いてな
580ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 01:17:09 ID:fg1m8qAP
581ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 02:03:54 ID:nGC/3KEW
城門ラーメン思い出すな。
あの角煮がゴロゴロ入ってるやつも凄かった。
582ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 07:08:44 ID:lSLdPL6t
その斜めのラーメン屋って結構穴場で美味しかったんだけど...>>578
583ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 13:45:51 ID:4sGoJ0Gj
ビッグのチャーシューは、ラーメンを食ってるのではなく
肉を食ってる感覚におちいる
チャーシューがメチャうまでないので飽きてきます
584ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 16:22:15 ID:zmUOQTWb
>>556
めじろが無くなったのが残念。

他には大和だけど中村家かな
あと個人的には石川のねぎ家が好き。
>>569のラーメンビックも美味しいと思う。
遠方から行く店じゃなくて、近所にあると嬉しい店だけどね。
585ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 21:24:19 ID:M/5QaLQT
流れに乗らないですまんがみかくや逝ってきたのでカキコ

頼んだのは醤油ラーメン(中)750円にトッピングに特性チャーシュー200円で遇わせて950円也
スープはあっさりしていて美味い 麺も細麺でなかなか
特に良かったのはチャーシューで実に美味しかった
玉子も半熟のが半分入っていてこれも美味かった

だけど・・・美味かったんだけど繁盛しなさげな印象をもってしまった
各個別には美味いんだけどなんか物足りない感じ
スープも美味いのだが「旨み」が何か欠けている気がした
チャーシューも美味いのだが3枚だしちょっと高く感じる
個人的には昔の有名店になる前の中村屋で食べた印象と被る
当時の中村屋も美味しいんだけど何か足りないって感じて、その後に鶏油とか取り入れ有名になっていった
多分塩ラーメン好きには今のままでOKだと思うけど醤油と味噌好きには今のままでは苦しい気がする
586ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 23:21:19 ID:L6f+nzKv
>>580
それは普通のチャーシュー麺だと思うw
587ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 23:49:32 ID:hVtio2Hh
>>586

これよかすげーのかよw
588ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 23:53:56 ID:zmUOQTWb
ビックと言えばカレーセットかなぁ
589ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 08:16:25 ID:EmOdbByF
あそこのおじさんの挨拶気持ち良い>>ビッグ
590ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 09:29:43 ID:yrqo47Ou
>585
足りない物は牛乳!
といってミルク
591ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 15:55:57 ID:bG3Jb7TA
めじろの跡って何になったん?またスナックか?
592ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 19:14:20 ID:QowTZMA2
このスレ見て食いたくなったので久々にラーメンビック行った
勿論頼んだのは大チャーシュー

途中から心の中で「ごめんなさい・・許してください・・・」と呟きながら食った
何とか完食   ふぅ〜胃が痛いでつ・・・
593566:04/10/24 21:58:02 ID:561zGFgf
波乗り後の超腹減り状態でビックいってきたっす。




昼過ぎに食べたのに未だにお腹がへりません。最初はすごく美味かったっす。
今夜はチャーシューにうなされそうです。

今度は松壱家、しなそば屋あたりを攻めてみます。サーフィンよりラーメン目的になってきてしまいました
594ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 22:35:43 ID:+zI9ytbh
>>593
日曜は定休日じゃなかったか?
595ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 23:32:02 ID:QowTZMA2
一応ビックの工作員と思われても困るので弁解
俺が行ったのは昨日だよ
596ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 23:55:38 ID:NlgbhZOk
どら一探したけど見つからなかった。
597ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 00:28:43 ID:2nIdnnNs
もうないっす、どら一
598ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 00:31:07 ID:fASX1uLw
もうないのか‥‥‥

ふじさわも寂しくなってきたな
599ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 02:12:00 ID:XqyDK1CH
いや、見つからなくて良かったんじゃない?>どら一
600ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 10:06:12 ID:Hq/e58R/
>>593
松壱もいいけど辻堂の辻吉家もオススメしとく。
601ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 10:59:03 ID:rzMZ4k36
>>593
支那そばやは11月30日まで休業です。
602ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 19:49:33 ID:26Oi8Ile
@まつり家 あげ
603ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 22:22:26 ID:3LYVouqs
茅ヶ崎の西山がいいと思うます。
駐車場もあるし、
土日営業しているから、豪快に行ける時間があれば、西山はお薦めです。
604ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 01:11:30 ID:Gl4X2ol7
漏れは夜10時まで仕事なので、ココにでてくる大半の店にはいけません。
鎧はニューウェイブなのに2時まで営業でありがたい。
605ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 21:57:48 ID:ePbRtshC
鎧って初めて聞いたんだが何処だ?
606ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 00:59:31 ID:sCitHMtU
よろい?
607ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 01:21:53 ID:GA3/PmEO
鉄砲通りにあるラーメン屋で魚介とんこつだったと思う。
茅ヶ崎駅南口から図書館の前を通過して信号左折。サークルKの正面。


ピッチャーで水が飲めるのが自分はうれしいっす。
608ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 03:06:54 ID:113DsL1H
西山、復帰してたのか!
病気で休業したってことまでしか追ってなくて、てっきり…。

またあのラーメンに出会えると思うと涙が出てくるよ。
不定休にめげず、ちょくちょく通ってみる。
609603:04/10/28 04:52:42 ID:jWsWzEs5
>608
西山は営業時間が短縮されて、
午後3時〜4時頃に閉店するみたいですので、
(多分店主の身体の為と思います。)
注意して下さいね。
味は休業前と変わらずに美味しかったですよ。
610ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 23:38:33 ID:93SE0QX2
>>607
鐙(あぶみ)かよ!
611ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 00:08:58 ID:x30pxMTt
鎧と鐙、普通に間違ってた。ネタじゃなくて。
612608:04/10/29 01:58:51 ID:wF8PcII0
>>609
了解、ありがとう。
613ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 02:16:14 ID:prG3DXGg
湘やってどう?イマイチって声が多いが。
変わってるとは思うんだけど
614ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 03:33:29 ID:9NQz2K5z
>>613
イマサンぐらいじゃないの?
615ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 20:04:02 ID:IxFAcUcH
>613
味付けが薄いから漏れには物足りない。
616ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 20:32:15 ID:E3BCbQXr
>>613
食ってる最中に後悔したね。
そして雑誌はあてにならない事を学んだ。
617ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 03:31:10 ID:GDvIlWsM
ネットで誉めてるの見た事ないな。
618ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 09:19:14 ID:EfUmY/Nt
湘やは開店時から、そんなに美味く無かったと思う。
何種類か食べたけど、これっていうメニューがないんだよね?
619ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 12:38:09 ID:UdoQ0bVT
昨夜、桂林で坦々麺食べました。カイワレが乗っているのが好きじゃありませんが、美味しかったですよ。
620ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 13:52:38 ID:OCbXar0s
>>619
しょうが効きすぎじゃない?
621ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 14:55:16 ID:UdoQ0bVT
生姜っすか?気にならなかったですよ。酔ってたからかな?。
622ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 15:23:27 ID:MEKGL/Oa
梵で半分普通に食べて残り半分は柚子胡椒入れて食べるのがおいしい
開店当時よりよくなっていくけど、だんだんラーメンというより和食な趣に。
623ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 00:47:54 ID:xXOQCpl0
まつりに行ったら一周年記念で、タオルだか手ぬぐいだか(まだ確認してない)もろた。
624ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 01:47:46 ID:OpMQHYcj
支那そば屋が12月1日まで休業でガックシ、改装でもやるんかねー?
俺って「支那そば屋命」なんだよねー。(藁
そりゃそーと、先日「はじめ」に久しぶりに行ったんだけど、味がなんだか
以前に比べてマイルドになった様な感じが?
ハンバーグの中側みたいなヒキニクが入っていたな、ついでにカウンターの
内側のゴミ箱もチェックしたんだけど、茶褐色のダシガラの骨ばっかで前みたいに
銀色のアジの干物のミニチュアみたいなモンが捨ててなかったし。



625ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 04:01:10 ID:Ax3rtauI
>>624
俺はマイルド化を歓迎してる。特に以前の味噌は濃すぎていつも最後までスープを飲めなかったし。
食べた後、無性に喉が乾くこともなくなった。
626ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 02:30:34 ID:UecdLgtS
>>624
ハンバーグの中側とか、アジの干物のミニチュアとか、
なんだかツッコミどころ満載でも憎めない・・・。
627ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 19:46:04 ID:Wi5aQsll
ビックのおじさん、いつも楽しそうにラーメン作っているね。見ていて気持ちがいい。
628ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 20:12:38 ID:aGqCFjRn
初めて湘南家逝ったけどそんなに悪く無かったよ
麺さえ変えればココの評価もだいぶ変わる感じがした
629ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:17:13 ID:2Knh1tSa
>>628
> 麺さえ変えればココの評価もだいぶ変わる感じがした

それって、ラーメンにとっては致命的ではないかと…。
630ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:37:41 ID:KLZHpOu6
家系なんかはやんねーだよボケェ
631ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:39:38 ID:9dxP5DPN
湘南家は家系じゃねーんだよボケェ
632ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:42:59 ID:2Knh1tSa
>>631
え?違うの?
それとも、もはや家系とは言えないという事?

どうでもいいが、630ははやりものが好きなのか?
これからは何がはやるの?
633ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 03:11:22 ID:s37ZQk6T
湘南家はスープが問題だと思うが。

現在の湘南家否定してる人間は過去の栄華が忘れられない
人間に多そうだ。

>>632
キチガイは相手にしないように。
634ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 13:32:41 ID:KLZHpOu6
”ラーメン”は醤油がデフォ

家系の実態は↓(スポニチ)
ttp://www.sponichi.co.jp/society/kiji/2000/07/09/02.html

そもそもが和歌山のラーメンのパクリとか誰か言ってた

>>631
湘南屋が家系とは一言も>>630は書いてないが
635ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 14:31:33 ID:2Knh1tSa
>>634
それは『家系』の実態じゃなくて『吉村 実』の実態だろ?
それに、和歌山ラーメンってどういうもんか知ってるのか?
636ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 00:20:17 ID:2CAbWL4e
>>635 家系の元祖は吉村屋と言われているから

和歌山ラーメンがどういうのか知らないけど、聞いたハナシを引用しているだけだが?
637ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 00:21:40 ID:2CAbWL4e
>>635
家系だいすきなんでつね( ´,_ゝ`)プッ
638624のラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 02:42:43 ID:jppsHM4L
>>625
「はじめ」で喉が渇くラーメンが出てくる時って、作ってる所を良く
観察していると分かると思う。
ドンブリに色んなモンを突っ込んで居るとき、あのオヤジって良く手をすべらせる
と云うか力入りすぎてラー油だとか酢だとか塩だとかを恐ろしい量を入れちゃう事が
良く有るんだよね・・・。
639ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 00:12:36 ID:XE2K8P7Z
藤沢 茅ヶ崎エリアで 
美味いとんこつ食べれる店ってどこかありますか?
640ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 00:18:19 ID:bTjGEU25
神龍かなぁ
641ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 23:51:34 ID:1KmXIzNR
>639
>640の神龍もいいけど、俺は藤沢川名のビックかな?
車は路駐だけどね。
メニューはチャーシューメンがお薦めです。
642sage:04/11/11 15:39:46 ID:1ndUh3kS
>>839
最近の「だし屋」うまいよ。
643藤沢さん:04/11/11 19:19:51 ID:A3+XdNV7
>>642
石川の?
644ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 19:23:14 ID:FPaUpOrA
鎌倉の常盤にてんてこまいの店主が復活したよ
店名はぶたとら
645ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 20:04:29 ID:32kHW8RI
常盤にてんてこまい

場所等詳しく教えてください。
646ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 21:09:33 ID:FPaUpOrA
モノレール 湘南深沢駅下車 徒歩2分位
かまかストアー前 11:00-22:00 休?
チャーシューは美味いけど ちょっとスープ薄いかな?
647ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 22:17:35 ID:xOvA0So7
中華、てんてこまいって何時の間に移転?したの?
648ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 00:54:26 ID:ZtKDNJB4
うおー、てんてこまいついに復活か!!!!!
俺、前にあの店長とどっかの不動産屋が話をしてるの
盗み聞きしてたんだが、その時は環2号線の話してたな。
ラーメン通の業者っぽくて店長はいやーみたいな反応だったけど。
なんにしろまたあの味が味わえるのは嬉しい!
といってももうあの辺から引越ししたから鎌蔵はかなり遠いな、、、
649ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 19:50:05 ID:sKNWbBVf
>648
鎌倉って言っても常盤ならビックからそんなに掛からんくらいの距離の所だぞ。
650ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 01:18:03 ID:+7Wo1FFf
>>649
エッ?とすると、あの店長が前にいた、
ガキ大将からも近いんでは?
ひょっとしたら潰す気なのかな?
ガキ大将はコク無くてあまり好きじゃなかったな、、、
651ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 03:26:22 ID:VvdCud3e
>>650
その福多寅もスープにコクが無いんだけど・・・。
薄いチャーシュー3枚に薄いスープで880円というのは俺の感覚ではボッ(ry
652ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 13:29:09 ID:ztz7JkTX
ねぎやって何処に移転したの??(T_T)
教えて君でごめんなさい
653ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 17:47:12 ID:m4n0l31K
え?ねぎや移転しちゃったの?
好きなお店なので遠くだと嫌だな
3回続けてやってなかったので暫く行ってませんでした。

467に近いと良いなー
654ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 10:19:54 ID:ZR5ZkgFm
ガキ、荒湘、てんてこって未だに繋がってるのかねぇ。
似たようなタイミングで味が駄目になっていく…
655ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 11:30:06 ID:05lJIG5N
>>654
ぶたの花輪に荒湘の名前があったから繋がってるのは間違いない
656ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 15:37:45 ID:UQV2XsQ2
ねぎ家は茅ヶ崎駅北口に移転オープンしたらしいよ。むつみ屋の裏だとか。
657ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 19:23:53 ID:ZR5ZkgFm
分かれたのにガキみたいな脂っこいだけの味は一緒なのが悲しい。
658ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 22:14:03 ID:a5+VOJ4r
二宮の「春夏冬」の情報があったらお願いします
659ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 08:33:37 ID:U/Dac6/6
>>624
>支那そば屋が12月1日まで休業でガックシ、改装でもやるんかねー?

現店主と奥さんが退職だそうです。
12月1日は佐野氏復活か?
660ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 17:58:22 ID:FtKDInoM
>>659
独立ですか。どこに店を出すんだろ?
661ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 18:32:10 ID:d9ehqIXf
離婚してるんだからそれはないとは思うけど...
でも、藤沢は発祥の地だからな
またガチンコみたいな番組でもやって藤沢を舞台にして
TVに出たくなったとか
662ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 20:10:49 ID:Xe4716DY
どこを読むと独立と読めるのか分からん。

最近の客の入りの悪さに焦ったんだろう。
663ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 22:48:27 ID:guxPzZpY
>>662
支那そば屋をまかされていたご夫婦が退職

もしかして、のれん分け?
もしくは完全独立?

と思うのは当然の流れだと思うが…。
書いてなくてもそう考えるのが普通じゃないの?
664ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 23:31:53 ID:TY0l2eMt
藤沢の検察近くの路地を入ったとこにあるラーメン屋
まいうーでした。
最近できたみたいで、きれいな店す。(店内禁煙)

665ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 00:05:13 ID:KJ62XAjJ
>>664
もうちょっと具体的に場所情報キボン。
藤沢の検察って?
666ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 01:51:05 ID:5d/KpgQJ
また店員か。
667ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 08:32:53 ID:JuR/reEj
>>665
この辺です
店の名前は覚えてないです。

http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.29.42.0N35.20.14.5&ZM=11
668ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 09:02:44 ID:VKRWZzh1
神奈川なら佐野さんのラーメン食べるのが吉
並んでもたべるべし
669ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 18:09:16 ID:7oO17T4J
並んで、かしこまってまでラーメンなんか食べたくね。
670ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 18:42:35 ID:vs7xZ+Dg
>>667
あぁ なんかあったなラーメンや
むつみやがアボーンしたときに一度行ったような記憶がある
671ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 21:03:20 ID:XTnzTkgP
672ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 21:16:15 ID:KJ62XAjJ
673ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 21:20:10 ID:XTnzTkgP
>>672
もういいよ、蔵乃助の話題は
端麗なんてメニューから消えちゃってるじゃん
674ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 22:00:50 ID:KJ62XAjJ
>>673
じゃあ、代わりにもっと旨い店の情報キボン。
675ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 22:03:12 ID:XTnzTkgP
>>674
しつこい香具師だな。バイト君か?
676ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 22:32:05 ID:CL220SDC
>>674
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.29.44.8N35.20.37.7&ZM=11
この辺に極味家というラーメン屋がある
ここの味噌ラーメンを食ってみそ
いいか?味噌ラーメンだぞ


ちなみに蔵乃助はここな
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.29.45.6N35.20.13.9&ZM=11

わざとやってるのか素で間違えてるのか知らないが
677ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 23:15:24 ID:KJ62XAjJ
>>675
実際、蔵乃助、開店当初は旨かったし、2種類の味で楽しめたから、
よく行ってたけど、味変わっちゃってから、俺も、もういいかな?
と思ってる。

だから純粋のもっと他に藤沢近辺で旨い店の話題あるなら
聞いてみたいと思ってるんだが…。

>もういいよ、蔵乃助の話題は
って言うくらいだから、他に情報もってるのかな?と思っただけだ。



678ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 23:32:55 ID:/Z2IldkW
>>677
そうか、それはすまなかった。
藤沢周辺では新しい店はまだ見つからないな。
駅北口のゆうじに期待したけど、ここも味が変わっちゃってから
行かなくなった。
679ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 00:00:19 ID:VmkQOGQy
亀レスでスマソ
茅ヶ崎「ねぎや」で、ランチセット(醤油ラーメン+半チャーハン)700円を食べてきました。
正直チャーシューはパサパサで好みじゃないけど、他は無問題。
特にテーブルにニンニク、生姜、辛子味噌が揃っている所がいいですね。
次回はサービスセット(醤油、塩、味噌味から選ぶ、ラーメン+半ライス+餃子3個)730円を食べてきます。
680677:04/11/17 00:09:54 ID:mx6jCDOy
>>678
いやいや、気にせんと。
そうそう旨い店の情報なんてないもんだしね。
681ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 22:12:43 ID:7ywitIrs
>>658
商い、好きだよ。


>>679
ネギやウマイか?

682ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 22:54:46 ID:kMBKtKYq
>676
あんまり客入ってないみたいだけど味噌なら美味いの?
683ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:00:25 ID:VmkQOGQy
>681
ねぎ屋はそんなに不味くは無かったですよ、
店内禁煙だし、
どっちかと言うと、セット物がお薦めですかね?
まだ昨日行っただけなので、よくわからないけど、ラーメンだけでは満足しない量だと思います。
また食べに行ったらレスします。
684ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:26:09 ID:7ywitIrs
>>683
ネギやッて、あの石川の店が移転したの?

だとしたら、ウマイか?
685ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:37:07 ID:S8QuzohZ
>>682
俺、昨日先週食ったよ。ダントツで不味かった
686ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:46:47 ID:S8QuzohZ
スマン、昨日の間違い。先週食ったのは極味家(あっさり)ラーメン
一応フォローしとくと、あっさりの方は食えない味ではない。
ただ、値段が高杉。
687ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:50:03 ID:vcRSa3hR
今日オープン?の藤沢の四天王という所に行きました。

悪い点:
明太キムチごはん(¥480)高い。高すぎ。明太子少なすぎ。
ラーメンも麺がだまになってて、ちょっとぬるかったので微妙・・。

良い点:
edyが使える。
スープはまあまあよさげ。(ぬるくなければ)
688ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 12:03:55 ID:txsxQbsi
>>687
場所は?
689ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 18:49:00 ID:MXYmwhjU
間違ってるかもしれないけど、南口出て手広の方に向かう道路をちょこっと行った所じゃない?
2,3日前に通ったら工事してたけど、もうオープンしたのか?
690ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 22:20:41 ID:FTTTaIxY
>667
しゅんきだかはるきだと思った。喫茶店みたいな外装小さな店でしょ?
691ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 23:05:38 ID:VN/GL5K2
春喜亭だたよ
692ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 23:35:50 ID:voMcOMPN
>>688,669
そうっす。南口出て、パチンコGAIAの先でつ。

つーか、ここコロワイド系列なのか。
もらったチラシみて分かった。。。
どうりでedy使えるわけだ。
orz
693ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 23:44:12 ID:IBvweDil
ぶたとら誰か食べた?
694ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 00:17:26 ID:OD1+2FDb
鎌倉の小町通りのひらのってラーメン屋
ここが世界最強の店だ。とにかく旨い。
その代わりカウンター席7名分しかないから
並ぶけどな。それと正反対で近頃出来たのか知らんけど
大船の何とか屋って店、あれ多分チェーン店だろうな。
5件位、至近距離にあんだけど、何であんなに不味いんだ。
異常だぞ。麺の固さ、油の量とかそんなことどうでもいいんだよ。
自信ねーのかよと思っちゃうよ。戸塚にもあったな。
もっと旨いラーメン屋の進出を希望する。
俺だけじゃなく、通行人も言ってたよ。ここは止めた方がいいって。
695ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 00:29:25 ID:ilst1Bgo
>>694
あさくさのほうが旨いと思う。
696ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 00:38:27 ID:W0NhWjwn
>>694
世界最強とか全く信憑性のない表現やめろや。
ラーメンなんて、好みが分かれる食べ物なんだから、
自分の価値観人に押し付けるなよ。

せめて、どういうタイプのラーメンで、どう旨いのか書いてくれ。
697ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 01:16:34 ID:OtuZVjgn
>>694
お前が行列とか人の評判とかで店を選ぶのはよくわかったから
せめて何とか屋が何屋なのかちゃんと書いてくれ
気になっちまうだろがw

698ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 01:42:10 ID:sgwC3mt5
>>693
>>646
>>651
>>654もかな?
699ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 01:53:23 ID:W0NhWjwn
>>698
???
700ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 02:06:06 ID:sgwC3mt5
>>699
初心者か?ぶたとら食べた(と思われる)人間の感想レスを>>693のために列記したんだよ。
701ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 02:16:53 ID:W0NhWjwn
>>700
どっちが初心者だか。(w
702ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 02:19:39 ID:sgwC3mt5
で、理解できたか?
703ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 02:29:34 ID:sgwC3mt5
もう1回整理するか
1.>>699>>698の何に対して???dattanoka?
2.>>701上級者のレスとはどういうのを言うのか例を示してくれ
3.結局>>698は理解できたのか?

704ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 03:02:46 ID:W0NhWjwn
>>703
>698の書き方だと、どこにレスつけてるかわからんっちゅーの。
>>693
ぶたとらなら >646,651,654 参照しる。」
とか。
これで三つの質問に答えたと思うけど。
最初から>700の様に書いてくれたらすぐにわかったのに。
せっかく丁寧にレス付けしたのに、気を悪くさせてしまったな。
スマソ。
705ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 08:23:11 ID:sgwC3mt5
>>704
いえいえ、煽りかと思ったのに真面目にレスしてもらってので
むしろ感謝してます。
こっちの方こそ失礼しました。
706ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 12:00:35 ID:8Di1eFpr
>>692
ここですね
http://www.gnavi.co.jp/hiikiya/men.htm

あまり期待できそうにないですね
707ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 19:12:59 ID:1BOvw+y7
新聞の折り込みチラシに四天王のクーポン付きチラシが入ってた。
餃子無料券。
ココって、甘太郎系列のラーメン屋なの?
ビルに入ってる他の店舗、全部そうだからアレ??って思った。
708ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 05:40:38 ID:LTeBUpe1
>>656
茅ヶ崎じゃもう行けないぽ。残念。

>>679
羨ましい。まだメニューにあれば半チャーハンセットお勧め。
なんで移転したのか聞いてみて。
(前回は家賃の値上げ交渉での決裂)

めじろも移転したし今後は豪快とはじめの二本立てになるな。
家系ではめぼしい店他に無い?
背油系は嫌よ。

>>681
まぁ好みの話。家系でもドロドロ系よりどちらかと言えばあっさり傾向の方が好き
鶏油が効いてると最高に嬉しい。
ホントは昔の湘南ラーメン(湘南家)が一番好きだった。ねぎ家よりもう少しこってりで
鳥油が効いてた。チャーシューも大き目で。
(今の湘南家はク○よ)
709ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 08:05:20 ID:qSITd/dP
あげ
710ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 16:04:26 ID:rRX9qeES
北茅ヶ崎周辺に続いて茅ヶ崎駅界隈もだんだんとラーメン屋が増えてきたな
711ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 16:47:05 ID:qSITd/dP
あげ
712ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 00:16:18 ID:svxozs+5
>>708
このスレで情報得たので日曜日に行ってチャーハンセット食ってきたよ<ねぎ家
帰りがけに話聞いたら、前の店が多忙すぎてご主人が体調崩したとのこと
で、暫く小さい店でやろうと移転したそうだ
そのせいか特に宣伝もしてないようなので以前のような混みようはないみたい
味は変わってないのでがんがって行ってみては?

それにしても、ここのラーメンとチャーハンの味が好きだったんでまた食えて良かったよ
>>656の人dクス
713ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 18:16:33 ID:XKuUXRu0
@響
記念パピコ
714ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 19:45:17 ID:Pslqc/Z+
湘南台近辺に美味い家系ないのがきつい
715ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 21:05:50 ID:3OLcYzen
>>714
例えばどこがあれば満足なん?
716ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 23:19:02 ID:6HSWUCQC
>>714
同意。まつりやと湘南家じゃあ満足できないね。
717ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 23:35:22 ID:YAzsyScJ
以前に教えて貰った茅ヶ崎の神龍美味しかったです
718ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 23:41:33 ID:6HSWUCQC
湘南台には古久家と寅があるじゃないか。
旨くはないが、まつりやや湘南家のようにゲロまずくはない。
建て替え前の湘南家は旨かった気がするんだけど、なんであの頃の味に戻さないのかな?
やっぱりコストの問題なんだろうか?
719ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 00:04:49 ID:Ss2mnrUf
ID:6HSWUCQC
720ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 01:17:51 ID:CO7l0FP6
>>719
ははは、自演か。
古久家と寅って経営一緒だったっけ?
721ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 03:01:07 ID:7no45EGW
>>715
贅沢言わないからせめて藤沢の松壱家や大和の桃家クラスの家系が欲しいなと
ってゆうか湘南台はラーメンの美味しいところ自体少ないわけだが
722ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 03:30:06 ID:CO7l0FP6
>>721
それは同意。
だけど、最近の松壱家食べた?
あと桃家はもう無いと思う。
大和は他にもあるからいいけど、藤沢も旨い家系は(ry
723ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 11:53:18 ID:qCWeo7DE
>>722
桃家は駅前にまだあるよ
724ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 13:01:31 ID:CO7l0FP6
>>723
あ、ごめん。駅前の桃屋忘れてた。
725ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 15:58:02 ID:7no45EGW
>>722
最近松壱逝ってないなあ
(あっちまで逝く時は辻吉逝くから)

最悪六角家でもいいから来てくれ・・・
726ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 19:43:33 ID:KGvhDeWW
桃家のあとの月家が濃厚で美味いよ。
未食なら行ってみて。
湘南台からなら結構近いのでは。
727ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 01:24:48 ID:HN1L9aWd
>>712
情報ありがとうございました。
一回は行ってみるつもりです。駐車場あるよね?
万年青も一回行ってみたい。

>>715
個人的には六角家系の店が欲しい。

>>718
創立メンバーみんな散っちゃったし。。。

>>720
一緒。家族連れで意外と客入ってる。
年配の人間には古久家のラーメンの方が食べやすいらしいし。
寅も安いしそれなりに食べられる味ではある。
(ただし単価上げたら意味無いのでトッピングは駄目)
ラーメンショップとかと一緒のラインかな。
ラーメン食べる回数も減ったし、最近では敢えてこのラインの店には行かない。
728ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:20:36 ID:r3bWQhkE
湘南台の隣の平塚まで来てまついち食えばいいじゃない
729ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:22:52 ID:mzYOhyhB
>>728
(・∀・)イイ!!


茅ヶ崎を無視するあなたは素敵です。
730ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:29:32 ID:r3bWQhkE
だって茅ヶ崎に壱六家系あったっけ?
731ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:55:32 ID:r3bWQhkE
あ、>>728>>714への一連のレスに対してのレスな
紛らわしくてスマンかった
732弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/11/27 13:54:25 ID:cjKjl4c4
湘南平に行ったついでに飛附亭に行ったら、すでに閉店後でした。
733ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 19:11:57 ID:vvz+RLlh
>722
最近は祭りが好きなんだけどダメ?
734ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 19:13:23 ID:vvz+RLlh
>720
営業のワンボックス見ると両方のロゴが入ってるYO!
735ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 19:23:36 ID:pUKmJfta
ねぎや行ってきました 職場から歩いて3分位の所なので(・∀・)イイ!!

味の方はまぁ可もなく不可もなくって感じだったけど、セットメニューが
嬉しいね

ちなみに車で来る場合、駐車場はダイクマorヨーカドーorサティ辺りが
便利だと思います(ジャスコor島忠はちと遠い)
736ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 20:09:34 ID:uItKpY09
20年以上前に藤沢南口にあった宇宙亭と言うお店、覚えている方、
いませんか?
737ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 20:23:19 ID:uItKpY09
自己レスですが、宇宙亭美味しかったです。
あともう一つ昔話なんですが、藤沢のトポスの地下にあったラーメン屋
も忘れられない味です。30年ぐらい前の思いでなんですが、初めて食べた
豚骨ラーメンの熱かった事、表面の油が印象的でした。
あー食べたい
738ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 20:48:01 ID:HRIQHTDy
30年も前にトポスってあったっけ?
739ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 22:19:25 ID:uItKpY09
その頃はダイエーだったかも。ぐらいと言う事でご勘弁を。
スレ違いですが、野菜なんかには値札がついておらず、売場に置いて
あるクレヨンでお客さんが値段を書き込みレジにもっていくという、今では
考えられないシステムでした。
740ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 00:52:52 ID:sP29/Qmq
ジャンゴ逝きますタ。
スープがぬるいのと、麺の量が激少ないので
ちょっと損した気分でした。
741ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 01:22:32 ID:K1X5DLbf
>>740
麺のボリュームを気にするようではあんな店行かん方がいい。
まつり家で大盛り味濃い目とかの方が君には合ってるな。
742ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 09:21:28 ID:Qso5D7ra
>>740
替え玉制じゃなかったっけ?
743ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 15:29:27 ID:cb3P+gEr
>739
トポスに変わって20年弱って所。
744ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 15:53:33 ID:zPqW4JiB
>>740
デフォで味玉ついてるしチャーシューも絶品二枚だし
替え玉すれば端チャーシューと海苔もついてる
考え方次第では?
745ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:07:42 ID:9N91CU9P
ジャンゴ(変換できない)の営業時間がOTL

ジャンゴでアゲ


ている耶市は

??


746ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 01:52:39 ID:LgRRIsq4
今は茅ヶ崎住んでないけど醤伍は年末営業してる?
つーか醤伍は最近どんな感じ?
年末に帰省するから営業してるなら行きたい。
747ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 18:21:58 ID:4VRDVheA
タイトル : 支那そばや@藤沢鵠沼 新装開店間近?


初めまして。近所のおばさんです。
先ほど、井戸端会議してきたのですが、
「支那そばやさんは本当に12/1に復帰するのか」という
話でもちきりでした…

…というのも、3週間ほど前までは、
貼り紙にて、「12/1に営業再開」という告知があり、
そのころに支那そばやさんに電話すると、
留守電にて、そういった告知があったそうなのですが、
2週間ほど前から、留守電が消えているそうです。

留守電については、私は未確認なのですが、
「12/1に再開のお知らせ」の貼り紙が、ここしばらくないことは
私を含め、近所の友人みんなが確認しております。
ここのところ、人の出入りがあったという話も聞かないです…

もう明後日に再オープンのはずなのに…と、心配しております。

大丈夫なのでしょうか…?
748ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 18:59:25 ID:NwUOJsjt
で、チミサイは復活まだー?
749ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 22:35:21 ID:WowFmKri
ジャンゴいったが大して入ってないのに並ばされた、回転悪いし。
注文してからも結構かかってそれだけでかなり萎えた。
味は好みではなく、俺にとって話の種に一回食えば十分で通うような感じの店ではない。
750ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 00:15:41 ID:wxdcy9/l
そんな事聞いてねーよ。俺が聞いたのは今営業してるかどうかだけ。
751ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 00:20:35 ID:mSBRHyeM
響きも注文から出て来るまで時間が掛かったな…
752ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 00:43:47 ID:J4bAJOuC
>>750
漏れには>>749の書き込みはお前の振りとは無関係な書き込みだと思うが?
753ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 01:11:25 ID:Zo6xJK6A
>>751 そうだな 漏れもそう思う

ジャンゴネタは荒れるね
弁護が荒らしてると思われ
754ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 01:22:55 ID:b9Nea89Z
茅ヶ崎・辻堂スレでは、コピペ馬鹿が出現してすでに荒れてますが。
755ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 18:41:44 ID:3X9C64oG
ジャンゴ逝きますタ。
スープがぬるいのと、麺の量が激少ないので
ちょっと損した気分でした。
756あぼーん:あぼーん
あぼーん
757あぼーん:あぼーん
あぼーん
758ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 18:43:49 ID:3X9C64oG
ジャンゴ逝きますタ。
スープがぬるいのと、麺の量が激少ないので
ちょっと損した気分でした。
759ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 19:21:35 ID:tGH2QC4b
スープぬるめは猫舌なので別に構わないYO!
760ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 20:58:59 ID:Ork0Wq8M
>>758
マルチポストはやめれ
761あぼーん:あぼーん
あぼーん
762あぼーん:あぼーん
あぼーん
763ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 21:38:26 ID:5+ApXuq5
馬鹿はどうでもいいけど、温いラーメンは俺もダメだな。
764あぼーん:あぼーん
あぼーん
765ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 23:43:56 ID:wxdcy9/l
ID変えないで連投してくれると通報する時に楽でたすかる。管理系いってきまつ。
766あぼーん:あぼーん
あぼーん
767ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 00:50:15 ID:6SL2pNMV
>>763
乳化しすぎ?
768ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 07:46:57 ID:qEY0htzd
人づてに聞いた話だけど移転するらしいよ。茅ヶ崎から出るみたい。
769ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 19:50:07 ID:ZAHqEvDO
初めてドラゴンキッチンで食べた
醤油の中盛りでトッピングにチャーシューと煮玉子で945円
スープは最初の一口飲んだ時、昔のめじろを思い出す味だった 美味しかったです
チャーシューは大きいのが5枚でちょと香ばしくて美味かった
煮玉子はココ最近食べた仲じゃ一番美味かった これはお勧めする
唯一残念だったのは麺 平縮れ麺だったんだがこれはいまいち
細麺か細縮れ麺のほうが合う気がした
また行きたいと思う店でした
770ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 22:29:48 ID:Cx8WT0BK
>769
折れもそこ興味が有るんだが、教育センターの近くでしょ?
何か目印に成る物ありますか?
771ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 22:52:32 ID:lw4eZO4k
>>770
目印はどうだかわからんが、建物の2Fになってる。
ttp://www2.odn.ne.jp/~cjx70980/page009.html
ここの真ん中へんに店の入り口の写真が。
772ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:16:08 ID:ZAHqEvDO
>>770
シェル石油(だっけかな?)と不二家レストランが近くにありますね
こんな感じ

←町田方面          交差点
     不二家         ↓DK    シェル石油
-------------------------+--------------

              体 育 セ ン タ ー

こんな感じで
つーか地図貼れば良かったね(作ってて気がついたorz)
773ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:37:27 ID:Cx8WT0BK
>771-772
ありがとう。場所、バッチリ分かりました。
774ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 13:36:04 ID:dWTmapvp
体育センターの入り口の真ん前だね。かなり近いんでたまに行く。
ラーメン以外もなかなかうまくて悪くない店だ。
775ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 21:07:54 ID:EzPuxA3u
だな
もっと飲みに行く立地として良かったらラーメン以外でも利用したいんだけどね
776ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 03:11:41 ID:C5lwiacy
>>768
うえーーーーーー。
茅ヶ崎に2カ月引っ越してきたんだけど、
めじろに続いて、醤伍もかよ。トホホ
777ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 09:34:43 ID:Off/Sx/v
どこに移転したってジャンゴなんかダメだろ?
スープはぬるいし、麺が激少ないようだから
778ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 09:51:45 ID:1NHhjm6P
湘南 って加山雄三が江ノ島を間違って湘南って思っちゃったのが始まりなんでしょ?
本当はもっともっと西だよ。だから車のナンバーが西地区じゃん。どうでもいいけど美味しいラーメン少ないよね。
黙ってても観光客来る環境で努力しないのがHIV感染した若者が集まる地区らしくてイイやね〜。
そんな味覚障害が食って噂になったラーメン屋ばかりって事だろ?w
779ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 09:58:18 ID:cYf8aCHz
湘南の人は馬鹿だからあなたの日本語が理解できないと思うよ
780ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 15:01:06 ID:Ib2dXqIv
>>776
あほか、昨日も今日もやってるぞ。
781ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 20:20:02 ID:feLjYEjl
>779
うん、わからないノシ
782ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 20:44:18 ID:C5lwiacy
>>780
土日しかやってないんだよ。
先週、平日にやってなくて、HP見たら土日のみと書いてあった。
すわ、潰れるのかと思ったんだけど、移転ならありそうだね。
めじろの移転前が、そんな感じだったし。

783ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 23:37:25 ID:lMsKm3QI
最悪の立地条件だもんな。移転はしょうがないかもな。
バーも併設するならやっぱりどっかの駅周辺に移転だろうか?
784ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 01:11:32 ID:2waMUPqa
ラーメン屋だか飲み屋だか分かんない店は


 逝 っ て ヨ シ ! !


ラーメン屋だか飲み屋だか分かんない店の話題は

もうエエワ
785ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 08:06:01 ID:90NKxDPa
>>784
>  逝 っ て ヨ シ ! !
おー、このフレーズ久しぶりに見た。

頑張って2ch用語使ってみましたね。エライエライ。
786ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 20:37:55 ID:HwpVts/i
ぶたとら行ってきた。
ぶたとらラーメン食った。
チェーン系な味。
がっかり。
麺はカンスイ臭いし、味は家でマルちゃんの豚骨醤油味の生麺食ってるみたいだし。
あれなら家で作って食うわ。
787sage:04/12/07 23:49:03 ID:MoEj+HEQ
久しぶりにラーメン能登山行ったら焼き味って新作があった。
こうばしくてうまかった。
でも値段は能登山にしては高めの750円だったぞ。
788787:04/12/07 23:51:10 ID:MoEj+HEQ
、、、スマソ。
789ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 00:06:36 ID:SRI+HijO
能登山って安いの?
790787:04/12/08 01:39:18 ID:QRNph6SL
ラーメン500円、たまご50円って安いと思う。
791ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 12:23:35 ID:Fibbz9iC
替え玉無しのトッピング無しなら安いかと。
しかし普通の男ならあの量で替え玉無しではおやつ程度にしかならんかと。
792ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:14:43 ID:RifMDOmi
>>791 テメェはカッパ海老せんでも食ってたらええがな
793ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 23:19:32 ID:LbhVt8Yb
醤伍は11(土)12(日)とも休業
営業が土日だけになったのに、今週はそれも無しっていうのは…
794ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 01:44:26 ID:BD9iWH8a
醤伍が茅ヶ崎を出てったらまた空白地帯に逆戻りだな。
795ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 12:00:07 ID:RjeooM+j
>>793-794
荒れるからその話題は止めてください。
796ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 12:34:55 ID:1Uz29igO
げっ 日曜日行こうと思ったのに。来週はやるのかな?
797ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:09:37 ID:wP5qtrZH
>>796
今日(12/11)はやってなかった。
798ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:20:18 ID:aKwKxdsw
さっき前じゃんごの通ったら本日休店って看板が出てた。
QRコードがあったけど何
799ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 01:33:37 ID:wP5qtrZH
>>798
ホームページのじゃないかな。
ちなみに
>誠に勝手ながら11日(土)12日(日)はお休みさせて頂きます
>来週の18日19日は営業致しますのでよろしくお願い致します

だそうです。
>>796
というわけで、明日も休みです。
800ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 10:00:32 ID:DJWg/brB
最近、まつり家の客入りがいいようです。
20日にテレビに出るらしいからその後もしばらくは並ぶのかなぁ?
801ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 16:59:56 ID:JdxtW4i6
海龍行ってきました、タンメンと餃子。タンメンは美味かったけど、最後のほう、少し塩っぱかった。餃子、絶品です。
802ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:15:09 ID:dd/mr7Lk
>>800
( ´_ゝ`)フーン
スープ焦がして休業することはなくなったんですね。
まあ、普段から焦げたようなスープですけどね。
803ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:12:22 ID:GS6/2SIa
>>800
つか、あの辺でまともな家系はまつり家だけだよな。最初より接客もずいぶん良くなったし
客入りがいいのも分かる。
804ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 20:02:01 ID:K0xx5bSa
805ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 21:03:36 ID:45On9Kta
>>803
客入りが良い?プ
806ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:23:26 ID:b4dDQ+1G
>>803
つか、スープがこげている。接客以前の問題だろ。
807ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 18:14:50 ID:Hs0FwGSt
>805
日曜日、11:30頃に行ったら数人並んでた。まぁまぁの客入りじゃね?
並んでくれない方が食う側にとっては有り難いけど。
808ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 21:27:54 ID:vzW2Zhzw
因みに俺はまつり家に3回逝ったが3回ともガラガラでした
3回も逝ってなんだが俺のだした結論は「マズイ」
酢やら生姜やらニンニクやらで味変えないと食えない程度
809ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 21:41:41 ID:SzSI5yxT
>808
俺は何処で食っても食えないラーメンに遭遇した事は無い。
多少不味くても食える。
不味いラーメンが薬味程度で美味くなるとも思えん。

まぁ好き嫌いは個人の勝手だがな。で、何処だと美味いと思うのか晒せ。
810ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:13:12 ID:B+gjN3vJ
ラーメンショップ、これ最強
811ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:13:53 ID:NMu3HcTh
「食えない」ってのはそうじゃないだろ
812ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:14:51 ID:vzW2Zhzw
>>809
湘南地域の家系なら松壱か辻吉くらいかな美味しいなと思うのは
813ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:27:35 ID:SzSI5yxT
>812
松壱は食った事無いけど、辻吉はそれなりに美味いけど家系なの?
って感じもするな。
814ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:09:17 ID:vRqWhw+3
>>609
今日、久しぶりだったんで楽しみに西山に行ったら、
「誠に勝手ながらしばらくの間お休みさせていただきます。 老麺西山」
と張り紙。orz
815ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 01:28:01 ID:pBphoqKo
>>813
辻吉は標準でカナーリ薄め。だから味濃い目で頼むと良い。
ただ最近、ベースのとんこつ自体が薄くなってるような・・・。
816ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 09:34:00 ID:2t02D0cY
支那そば屋はどうなった?やぱり閉店?
817ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 10:34:30 ID:l6OwjlEr
>>815
辻吉のとんこつ漏れも昔より薄くなってると思う。
818ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 13:35:36 ID:EXd30yJS
>>814
また長期お休みになっちゃったの??
819ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 19:49:27 ID:JJ/wMqzS
辻吉家はトッピングでうずら入れるとその塩分で丁度よくなる。
あの塩からいうずらが好き。
820813:04/12/16 20:21:11 ID:t9cbDTwR
>815
やっぱり味が薄めに感じてるのは漏れだけじゃ無かったんだ。
今度、食べる時には濃い目で頼むか、>819の真似してうずらの卵入れてみる。
821ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 21:27:23 ID:JJ/wMqzS
>>820
最近チャーシューも塩分強いからチャーシューメンにして塩分染み出させるのもイイかもよ。
822ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 00:21:44 ID:xHFwNNwj
醤伍は今週も休業
これはもう(ry
823ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 01:59:57 ID:FKQ5llyh
移転するならするとさっさとHPで公表しちゃえばいいのにね。
824ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 03:42:27 ID:2QHsHQVa
>>814
復活後行けなかった… orz
また復帰して欲しい、無理のない範囲で
825ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 08:51:04 ID:HTTbxOnv
>824
茅ヶ崎では、数少ない美味しい店『西山』
前回が3〜4時頃閉店だったから、
今度は2時閉店位で、最悪土日だけでもいいから、
俺も再営業希望します。
昨日横浜飯店も改装工事していたから、
食べる店が無いなぁ〜
風見は絶対に行かない!
平塚まで行かなければ、駄目なのかなぁ?
826ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 03:15:12 ID:eRz6hmQf
>>825
平塚まで行ったところで…by平塚住民
どうせ移動するなら藤沢本町界隈はどうですか。
827ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 04:03:58 ID:9NN79LA5
今日はまつり家特集やるらしい。
12月20日テレビ東京「イドバタ7」19:00〜19:54
http://www.tv-tokyo.co.jp/idobata7/index.html
828ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 07:31:29 ID:enUOc2nR
>支那そば屋はどうなった?やぱり閉店?

閉店です。テナント募集の張り紙でてました。
ラーメン二郎にならないかな・・・
829ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 08:20:21 ID:5e9pABdv
吉村家にならないかな・・・
830ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 10:59:35 ID:RQ+FHucc
>>828
情報サンクス。
それにしても、客に対してお礼とかお詫びの張り紙くらい
してもらいたいもんだね。>支那そばや
831ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 18:10:06 ID:B+pakMYL
>826
本町界隈って言っても、能登山くらいしか無いじゃん。
832ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 20:02:34 ID:XkfaHdVx
シナソバ跡地に二郎良いね。
家系はもう良いや。

本町ならはじめだかめじろが残ってるだろう。
833ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 20:50:52 ID:uRx06E95
はじめだな
でもあれはラーメン屋というかつけ麺屋という認識だ、俺は。
834ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 20:53:47 ID:dO7bB50x
>>830
一応名門とよばれるあのシナソバヤが
「お客が入らなかったので閉店します」とは
言えないでしょう。
デザートにケーキまで出す始末。
経営が末期症状だったのは否めないが、
横浜ウォーカーに載ったばかりでちょっと笑えるw
835ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 22:24:32 ID:cZApxIrt
>>834
> 「お客が入らなかったので閉店します」とは
> 言えないでしょう。
どんな店でも、それは普通書かないと思うが。
836ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 23:06:33 ID:ylSJysew
えっ、しなそばや跡地に二郎開店??
うれしいなぁ、もう半日前からシャッターしちゃいますよ。
毎日通っちゃいますよ!!



以上妄想
837ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 23:35:47 ID:PJ8Atmm6
>>836
同意
838ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 01:57:55 ID:F/qr5LbP
>836
同じく同意
梵天が閉店跡地でもいいですが、
支那そば屋は駐車場があるからいいですよね。
839ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 02:02:08 ID:F/qr5LbP
>838
×梵天が
○梵天の跡地です。
連レスでスマソ
840ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 02:45:47 ID:CbyD85uH
http://www.kanekoseimen.co.jp/toichi.htm

房総竹岡の梅乃家で使用している「都一」の乾麺について調べていたら、
web検索でたまたまこんな店のページを見つけました。
それとこれとは何の関係もなさそうだけど、
せっかく見つけたものなので、貼らせていただきます。
841ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 10:45:02 ID:O8nJOP5l
梵天跡地は既に薬局になってるぞ
842ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:11:56 ID:/urHGUT0
横須賀・三浦・葉山のラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102814708/l50
843ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 16:34:29 ID:F/qr5LbP
>841
知らなくてすいませんでした。
でも、藤沢〜茅ヶ崎間に『二郎』出来て欲しいですね。
844ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 18:59:49 ID:f63/gIQI
そういや467号を走ってたらまたラーメン屋できてたね。
名前は忘れちまった…。
長後のあたりのでっかい病院の反対側くらいにあったと思う。
もうちょっと大和寄りだったかも
845ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 19:02:01 ID:PYOHb2yn
サンマーメン
846ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 03:32:17 ID:D1Y9sZs5
ほんと、湘南地区に二郎できてほしいです。
相模大野まで行くしかなかったから。

しかし、しなそばや跡地に二郎できたら、
しなそばやファンは受け入れられないだろうなあ・・・

対極に位置するラーメンだから・・・
847ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 07:15:16 ID:GDrTam5o
>>845
サンマなんかラーメンに入れて旨いのかよw
848ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 10:24:16 ID:ZB8bo2Np
今年は年末のラーメンランキング無いみたいね。
ラーメン番組やってればそこそこ視聴率が取れた時代はもう終わったって事か。
これでラーメンブームも下火になっちゃうね。
849ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 20:01:29 ID:TIAWE3Gt
近頃サンマーメンって見ないよね
神奈川のご当地ラーメンでもっと宣伝すればいいのに
850ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 22:25:00 ID:N5xB7fI2
>847
   )))))
    ((懿(
 ___)(;゚Д゚)__ .。O(本気でサンマが入ってると思ってる訳無いよな…)
 \  U U /
851ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 04:07:29 ID:EtnTYMiT
二郎ファンが結構いるのに驚いた。
俺も休みの日は車で川崎、鶴見、八王子や最近は関内にもよく行ってる。
たまに強烈に食いたくなる中毒性を持った味なんだよねw
フーズ系や亜流の店でもいいから来てくれないかな・・・。
852ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 04:50:49 ID:ekYT/pH3
>>851
おらは府中店に行きたいんだけど、
往復電車賃&大ブタ、野菜、脂、ニンニクで
3000円くらいかかるからなー。
慶応がらみで湘南台にできるといいんだけど。
853ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 10:18:52 ID:ui50pasl
二郎ってでも激しく体に悪そう って話は無しか
854ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 17:15:34 ID:8XJQpt2P
>851
食った事無いんだけど、美味そうだね。
大ぶた野菜マシ食べてみたい。
855ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 20:09:22 ID:y1uuM6P9
>>854
どこに行くかわからんが、最初は小豚くらいにしとけ。
856支那一ファン:04/12/24 23:52:04 ID:dt1G1K5K
支那そばや日本一って知ってますか?
とゆうスレを立てたら、一瞬で消えていた・・・・
タブーなの?
857ぼZ乗り ◆jXvdPmWDes :04/12/24 23:57:11 ID:JsegYn2E
二郎開店したらオープン初日にはとんでもない行列&4時間待ち@記録更新になると
予想してみる。

>>851
これだけネット社会が発達すれば当然でしょうね。
直系だけがガチw
相模大野もいいですよ
すれ違い失礼しました
858ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:07:38 ID:XdALTBsd
坦々麺がうまい店、なかったらまあまあうまい店でも
いいので教えてください。
藤沢に来てまだ二日です。
859ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 02:13:10 ID:d8PnRAvo
みかくや@六会行って来たよ。

店内は以外にそこそこ小奇麗な作り。悪くない。
カウンター10席ほど。食券制。店員は二人。お冷は麦茶(ウーロン?)。
閉店時間間際って事で他に客は無し。

塩ラーメン注文(連れ醤油)
あっさり系スープに細麺。一言で言うとしなそばや系ですね。
チャーシューは炙って香ばしく美味しい。
比較すれば弱いけど、悪くは無い上品な味。100円高目な気もするけど。
めじろ、カミカゼと似た系統のラーメン店が今年相次いで
消えてしまったので、更に進化して代りになりえるように頑張って貰いたいな。
個性が足りず、まだまだ弱い。

1年くらい寝かせてからまた食べに行きたいと思いました。
さっぱり系なら響@湘南台(こちらもまだ弱いけど)に軍配上げます。
860ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 02:21:01 ID:d8PnRAvo
そう言えばちょっとエリア外れるけど467号の高座渋谷−長後
辺りにいくつか新しい店が出来てますね。
どうなんでしょう?
一代元ってのは聞いた事無かったけどフランチャイズ系なのかな?

中村家@高座渋谷さすがに今日は夕方6時頃がらすきでした。
この時間はいつも客少ないんだけどさ。
中見ても人居ないからもう閉店?とか思っちゃった。
まぁイブにらーめんも無いよね
861ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 17:09:17 ID:x9gTIG0T
>>858
深沢高校手前のガキ大将のとん坦麺。
辛さも3段階あるし、結構うまいと思う。
862ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 17:40:07 ID:HUjcrakD
えっ?とん太麺?
863ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 22:54:15 ID:y3Vxw5mj
支那そばや日本一は?
864ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:05:53 ID:q08nllvk
>>863
入院した。
もうラーメンは食べないってさ。
865ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:11:01 ID:y3Vxw5mj
えぇ!?
そうなんですか・・・・
まぁ彼はどうでもいいんですけど、
彼のこと知ってる人と、その後を聞けて良かったです。
かなりの変人だったからね、支那そばや日本一は・・・・
866ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:14:59 ID:XM3nh65W
支那そばや日本一さんは跡地に二郎が来ると聞いたらどんなコメントを
するのだろう・・・・。

呼んだ?wとか
867ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:24:20 ID:y3Vxw5mj
本当に二郎が来るんですか?
前に二郎が好きだとかいた人が、
彼にけなされてましたよ。
ざまぁみろです。
868ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:59:41 ID:XLBVXOrz
俺は、響よりもみかくやが好みだな。響、あっさりしすぎてると思う。
869ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:15:39 ID:aQmnHQoN
>>867
二郎が来るなんて、全くの嘘。
誰かが希望を書いたに過ぎない。
870ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:22:54 ID:+NPYneb5
あの場所にラーメン屋が出来ても流行らないでしょ。
871ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:26:05 ID:+NPYneb5
>>858
>>861

俺的には、やっぱり中華屋の坦々麺が好きだな。
872ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 16:56:18 ID:GXzJ9Jsx
俺も、中国料理屋の坦々麺が好き。
大庭のチャイナガーデンだっけ?美味いですよ、高いけど。
873ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 20:40:03 ID:HyhKW80M
嘘も何も来るとは誰も書いてないしw
874ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 21:46:41 ID:nZQsDMLA
>849
よなかそばに有るYO!
875ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:26:03 ID:6f4KY6JJ
>>859
烏龍茶と麦茶の区別もつかない舌で
ラーメンの味を語られても.....
876ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 05:18:39 ID:hf/hece9
サンマは海龍だろ

つーか綾瀬にあった味の天竜のサンマー麺スゲー美味かったんだけど誰も知らないなw
877ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 10:11:42 ID:JU84AqeI
サンマーメンといえば腰越のネモトだかだろう。
TVでもご当地として推してたし。

最近のサンマーメンって最初から上のとろみ弱過ぎ。
878ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 13:37:50 ID:zV+znbk/
>>877
ネムラだと思う。
879ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 18:47:37 ID:JU84AqeI
>>878
それだ!
thx
880ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 20:52:11 ID:6B3aEIM3
藤沢本町のはじめ、明日やってるかな?食べ納めはここに決めた!
881ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 21:27:02 ID:TuqlKb1x
俺も普段ほとんど行けないはじめか豪快行きたいな〜
882ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 22:39:59 ID:Xqlerpwt
結構みんなそれ系のが好きなんだな
俺はつけ麺が売りの店は苦手だよ
883ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 23:08:09 ID:kd9xsNoI
中野青葉のスープをもうちょっとまろやかにクリーミーくどくした店って
ないですか?
884ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 23:31:06 ID:kd9xsNoI
↑Wスープでとんこつ多めって感じです
885ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 00:53:19 ID:sv+G7T1y
>>880
はじめは30日まで営業、年始は5日からだったと思う
886ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 01:10:12 ID:9EmJbtG/
サンキュー、明日食べ納めいってきます
887ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 11:51:13 ID:WlainNhf
豪快って今日やってる?
888ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 12:22:34 ID:9EmJbtG/
豪快の電話番号0466842366
889ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 15:03:54 ID:Ei8vebiB
FRMの休業情報に東京のラーメン屋のこと書く奴ってバカじゃね?
そんなの東京のラーメンサイト見ればわかんだろ!
890ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 15:05:47 ID:Ei8vebiB
誤爆スマソ
891ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 20:50:17 ID:zg5gc99i
はじめは鶏油使うともっと旨そうだ。
892ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 21:24:21 ID:9EmJbtG/
はじめのつけ麺、何グラムだろう。体調悪いとき死ぬ思いで食べきった記憶がある。
893ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 00:54:56 ID:43vHNjf+
300gぐらいなのでは。
豪快と同じくらいだよね。
894ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 23:25:46 ID:kZ6yRMLr
みかくやがみつかりません 涙
895ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 00:36:25 ID:xGxJb/Ae
>>894
みかくや 六会日大前
でググれ。
896ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 00:39:04 ID:S9kCjj2H
>>894
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=139%2F28%2F33.356&pnf=1&size=500%2C500&nl=35%2F23%2F02.626

R467の六会交差点を小田急線方面に向かうとありますよ。
「みかくや」で検索するとお店の外観の写真がのっているサイトがあると思うのですが、
お店はそんなに目立つ感じではないと思うので、わからないようであれば誰かに聞いたほうがよいかもしれません。
897ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 02:43:49 ID:vHKHgIzI
坂の途中だな。
898ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 23:33:18 ID:PCFHwKbd
>>892-893
基本はノーマル250、大盛り400じゃないかい?
実際はもっと大盛りにしてくれるが。
899ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 12:26:27 ID:nnDQa4sr
つーか、日によって違うような気がする
普通で注文しても大盛りぐらいの日もあるし

サービスなんだよあの量は
「食べられなかったら残してください」って言ってるから
無理すること無いよ >>892
900ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 21:55:36 ID:NAz2L5+5
今日コンビニ行ったら、海○社の「ラーメン繁盛店」の2005年本が出てた。
毎年殆ど変わらない内容なのに何故か買ってしまう。
901ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 22:06:28 ID:U9nmtQVo
そこそこ追加されてるでしょ。
蔵乃助、みかくや、梵、鐙、ひでたん、湘南大勝軒・・・
902ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 01:56:06 ID:2L5h/DY7
俺も買ったよ。
日の出製麺所が出ててよかった。

隠国別館って春夏冬だったんだねぇ
湘南じゃないけど今度遠征してきます。
一回いったら定休日で、リベンジ!!
903ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:05:14 ID:Mf91NwD9
>>899
そそ、計ってる割にはいつもマチマチ(笑)
基準量より少なくならないように使ってるだけだな。
あと常連(沢山食べられるの把握してる客)だと多めに入れてくれる。

>>900
ただのカタログじゃなくもう少し厳選して欲しいな。
904ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 21:58:47 ID:WBsnDXok
はじめってもう通常営業してますか?
905ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 12:21:27 ID:KObVlagr
去年の夏はじめで普通のラーメン食った時は暑すぎで死ねたな
つけ麺がウリといえどまずはラーメンだろうと思ったのだが・・・
906ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 15:40:19 ID:CUwWxToA
はじめつけ麺旨いけど、ラーメンはもう少し締まりがある
味の方が良いな。俺の好み的には。
つけ麺ならはじめ、ラーメンなら豪快だな。
907ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 22:45:57 ID:8kYLU/lI
二郎か中本が来ないかな。
908ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 22:52:29 ID:ul3yen8Z
だから湘南に二郎が来て欲しいとこれだけ言っているのにw
909ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 14:15:49 ID:L654iVvK
JIROなら某所にあるんだけどなw
910ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 23:44:05 ID:02NnEo12
七色の味w
911ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 01:01:28 ID:PFwhftaI
つか終わってるねw
912ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 23:15:56 ID:GlETY4Ni
wをつけるのが終わってるwww
913ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 01:57:17 ID:rZZg5x5p
頭の悪い人の多いインターネットでつね
914まちBBS神奈川板より:05/01/11 00:51:22 ID:vKeIJ8uc
神奈川最強ラーメン屋選手権第二ラウンド
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1105362678
915ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 22:53:22 ID:8ByyihfW
醤伍15,16日営業です。
916ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:01:47 ID:WoOrFI11
やっぱ豪快が一番美味しいんじゃないかい?
917ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:12:41 ID:X9oahRxR
>>915
うるさい。だまれ。
918ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:20:25 ID:vwt7YLwh
豪快、響、みかくや、似ていますか?。
919ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:30:24 ID:/VTJhGRg
豪快はラーメンがイマイチだったからな。
魚系ダシが薄くならないようにだろうけど、
薄口醤油を使いすぎだと思う。
結果的に塩の角が立っていて、あまり感心しなかった。
あの手のラーメンは、醤油が丸く全体を包み込んでる方がいいような。

つけ麺は未食だけど、あの麺だとうまいだろうね。
920ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:53:24 ID:vwt7YLwh
ラーメンがイマイチなのに、あの界隈で流行ってるんですか?。
俺は、響よりもみかくやが好きなんです。
豪快は未食なんですよね。
921ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 05:25:29 ID:HcBjHqLl
豪快はすっぱいぐらいサカナキターー!って味で
チャーシューも麺もごろんとしてて、インパクト大。

響は全然サカナサカナしてない、バランス系。
味付けも盛りも上品。

ある意味豪快と響は対極に位置するんじゃないか。

みかくやは、響をもうちょっと普通に寄せたような。
よく覚えてないけど…。

あと、長後の「いいね」ってどう?魚介系なんだそうだけど。
922ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 21:21:57 ID:igz2Fgyt
>>918
似てません。大括りでは一緒にしても良いかもだけど。
あ、でもやっぱ豪快は他の2点とは遠いか。

豪快は東池袋大勝軒系。まずはつけ麺って店。
923ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 00:11:17 ID:Yb4SY0Zt
例えば東京の友人にそっちに遊びに行くんだけど美味いラーメン屋連れて行ってくれと言われたとする

それでこのスレの地域でお勧めできるとしたら豪快くらいしかないな俺は
924ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 00:34:33 ID:2jyqg/YQ
「豪快」と「中村屋」のハシゴすれば取り敢えず満足するのでは?
自分の場合、本当に仲の良い友達だったら「はじめ」に連れて行くけど。

まぁこの辺は遠方から食べに来い!って言うような店は無いかな。
地元の人間御用達の店でまぁ良いではないか。

あ、ビックリさせるならラオシャンだな。不味いけど。
925ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 01:06:14 ID:BJcAH/PZ
豪快はつけ麺屋
926ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:24:22 ID:1wyx4FFL
越してきて、こっちのラーメンをこれから食べ歩こうとおもってます。
はじめ、豪快はまだとってあります。
第一弾として昨日は、松壱家でしたっけ?に行ってきました。
家系にしては、角がなくまろやかでした。
普通のラーメンだと量的には少なめですね。
全部「普通」にしたけど、この店なら
油多め、味濃い目にしたほうが私の好みかも。
とりあえず、無難においしくいただきました。
927ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 13:54:59 ID:5WsLBLXl
>>919
> 豪快はラーメンがイマイチだったからな。
好みの問題だよ。
自分の価値観を人に押し付けないほうが…。
あくまで『自分の好みとしては』と前置きして欲しい。
928ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 16:38:49 ID:CuBGCWGY
街道やの話題が、ほんと出ないね
漏れ結構好きなんだけど・・・
929ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:14:50 ID:fstpzcyZ
>>928
地味に俺も好き・・。
930ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:53:54 ID:PbQUpKqd
>>928
量が多いな


今日湘南大軒逝ってきたよ。
ツケメソ食べてきたよ。
魚入ってるスープでは一番ヒットしますた。
931ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 01:46:05 ID:9l6tr3QW
>>930
湘南大勝軒はギリギリ落第な感じのお店なので、
はじめとか豪快も行ってみてくださいな。

もし930氏が魚系スープが苦手だったら、
「一番ヒット」というのにもうなづけますが。
932ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 03:10:08 ID:BZ6CU+bl
>>924
老郷はガキには旨くないかもな。
933ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 11:14:22 ID:VU5WtPTV
茅ヶ崎しなそば飯田守 本当に心底うまいね。
934ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:23:41 ID:4Ob14CqO
長後の「いいね」行ってきますた。
食ったのは醤油。
まろやかな魚介っつーか魚出汁で美味しかった。
スープ以外は特に感想なし。
真夜中にも営業してるのが有り難いかも。(17:00〜05:00)
935ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:35:10 ID:wcHhmTcD
支那そばや跡地にねぎ家が移転してくる模様

・ソース
茅ヶ崎のラーメン屋について語り合うスレッド10(茅ヶ崎ちゃんねる)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/1213/1100662596/334-338
936ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 20:36:12 ID:fuABepYd
どれどれ、ソースを見てみるか。
おっ醤伍が大混雑か、好きな人たくさんいるんだな。
937ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 02:49:07 ID:Oekau73N
腹減った・・
938ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 03:36:35 ID:Md4CWtnZ
>>927
普通に文章読めば「俺評」だって分かると思うが?
2ちゃんねらーやオタは自分の意見を世間の意見・正義と思い込んでる
基地害や基地モドキが多くて不快だが
オイラにはその文章からそれは感じられなかった。程度が良い方だと思うぞい。
一方的でも「俺評」なら歓迎だ。

>>926
最寄り駅はどこ?
地元民の店ラーメンビックも行って欲しい。

>>935
ねぎ家とは石川にあったねぎ家かい?
単なる同名さん?(昔冠二にもあったし)
それとも六角家⇒湘南ラーメン⇒だし屋⇒ねぎ家の人の店かいな?
939ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 07:15:58 ID:Du7qo/rK
はじめ
ねぎや

どこにあんの?

みかくやはやっと場所わかりましたOTL
940ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 19:35:53 ID:20xTELCb,
テレ東系・いどばた7でまつり家の特集やるので緊急浮上age
今すぐテレビつけろ!
941ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 19:42:13 ID:7/UNvRhB,
終わった
942ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 21:03:47 ID:tjgfsIIr
>939
はじめは、このスレの>54 >56を
ねぎ屋は>656を参照したら、よく解ると思いますが
>935を読めば移転するみたいですね。
943927:05/01/17 22:42:28 ID:R9+AxqeF
>>938
よくわかってる人が書いてるのは認める。
でも、ここ見てるの938のように、普通に文章読める人ばかりじゃないからさぁ。

あ、ちっとも不快に感じたんではないので、むしろ漏れのレスを
不快に感じた人がいたら謝ります。
944ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 02:22:26 ID:FRs2d03b
すがきやって
どうよ
藤沢本町の
945sage:05/01/18 02:32:51 ID:VZdDbLNL
今日、むつみ屋裏にねぎ屋探したけど見つかりませんでした。
移転で、無くなってるんですか?

街道や、無性に食べたくなる。
>928
気持ち非常にわかります。
946ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 12:58:19 ID:rcELej9W
>>945
もうネギ家移転しちゃったの?
947945:05/01/18 14:07:10 ID:VZdDbLNL
夜に、近くに行ったついでに、場所を確認しに行きましたが、
見つかりませんでした。

まだ、営業してるならまた、探してみます。


 
948ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 18:00:23 ID:SGKTAoSw
ラーメンゴング今は、なくなちゃたけどおいしかったな〜
949ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 15:55:05 ID:Yhi2CtQ8
>>943
どんまい。ここは2ちゃんだ。あまり他人の書き込み気にすんな。


コング豚臭系であんまり美味しいと感じなかった。
にしてもなんとも情けない閉店理由だったよなぁ
店主はその後どっかで再起したんだろうか?

>>939
電車ならそれで問題ない。車で行くと駐車に困るので注意。
ツタヤとか入ってるモールの駐車場使うのならOK
そっから藤沢本町駅目指せば(徒歩3分)見つかる。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.20.41.689&el=139.28.50.410&la=1&sc=2&skey=%C6%A3%C2%F4%BB%D4%A1%A1%C6%A3%C2%F4%CB%DC%C4%AE&CE.x=246&CE.y=249
右上のトレアージュってとこが推奨駐車ポイント
950ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 20:52:32 ID:ZHja5e7a
しなそばやはつぶれたの?それとも移転??
951ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 20:58:14 ID:OvRqRAV4
豪快は確かにうまいんだが、なんでレジがあるのにレジシートがないんだ?
前にその道に詳しい奴と食いに行ったら、下手したら内偵がはいる
可能性も否定できないって言ってたぞ。
952ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 21:49:09 ID:EXP9P8wA
ラーメン屋でレシート欲しがるやつなんてまず居ないぞw
発行してるとこのが珍しい。
953ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 21:49:49 ID:fxvkK9Ec
フーン
954ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 00:13:04 ID:mTCrw2AY
       領 収 書
     叶タってヨシ 様
       \ 1 2 0 0 ※
    但し つけ麺味玉チャーシュートッピング
955ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 01:16:35 ID:Na/mJfvA
街道やに逝ったら、休みだった・・・orz
956ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 02:16:52 ID:lxNinG7h
>>952
951 はそういう意味ではないよ。
957ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 03:52:01 ID:CaCwJ1/r
どこかの有名なラーメン屋(尾道?)は割り箸の数を国税庁の内偵で脱税だってばれたからな。
958ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 10:31:34 ID:NJvwnSOI
行列ができる店はどこも目をつけられるみたいね。
あれ?
でも豪快も以前はレシートくれた様な気がする。

>>957
日本語勉強しる。
959sage:05/01/21 11:28:38 ID:k47DcdNk
ほら、なんつったかなあ〜!
あそこの、江ノ島の、駅に行く方の道の途中にある!
なんだっけ、あの〜、スマートボールなんかの店がいくつか有る道沿いの!
あれよ、あれ!
だめだ、名前が出て来ん!
あそこ、うまいよね〜^^
960ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 11:31:09 ID:k47DcdNk
↑すまん、sageまちがえた。
961ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 13:36:27 ID:XhKEeqs0
はまや、かな
962ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 16:21:34 ID:WU5JJZfU
晴れる屋?
963ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 17:04:41 ID:F/yvu5mu
>>962
BINGO!
地味に結構うまいと思った。
964959:05/01/21 17:10:30 ID:k47DcdNk
>>962
それだっっ!!
965ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 19:20:16 ID:/N1C5Gq/
>947
今日はネギ家営業してたよ。
前の時は、スープの調子が悪くて休業だったんじゃないかな?
966ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 20:10:28 ID:grVA8TIa
>>961
はまやは江ノ島の中にあったがだいぶ前に小田急本鵠沼駅前に移転したよ。
967ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 01:36:19 ID:YjeXUsbq
>965
やってますか!
ありがとうございます!
まだ、食べた事ないもので、せっかくなら
移転する前に一度食しておこうかと。
>955
街道屋が休みですか?
珍しいですんねっ!
今度、親父に理由聞いてみよっと。


968965:05/01/22 12:20:59 ID:IK0MFVR4
>947
さっき駅に行く用が有ったので見てみたら、
ネギ家の看板出てたよ。
本当に移転するなら、今週末がチャンスじゃないかな?
969947:05/01/22 22:16:58 ID:H+8OAQFg
 今日、行ってきました。
漏れは、どうしても食べたくて、一緒に食べる相手が、昨日とんこつ
ラーメンで、もたれたので、今日はパスというのを、チャーハンなら
と話をつけて店へ

単品でメニューがなかったので、店主に聞くと、ないと言われ、セット
でサイドメニューを頼めば、二人でも悪くないかな、と思って話してたら

二人でセットはだめだよ、って嫌な言い方したんで、
何だ、こいつ!ドキュソだ!!
こんなアフォが作るラーメンがうまいわけない(怒)

そりゃ、客で混んでるなら、わかりますが、夜に食べ終わりそうな
客が一人。
こんだけ感じ悪きゃ、誰も食べないわな。
場所じゃない、お前が腐ってるから、暇なんだよ!
ってな訳で食べませんでした。
小さい態度で漏れが接してるのに、なんだぁあいつ。
970947:05/01/22 22:20:43 ID:H+8OAQFg
それから、以前に信者がいた風見鶏に行きましたが
普通でした。
ただ、感じよかったので気分良く食べれましたが・・・
長文スマソ
久々に、アフォ店主に遭遇したもので。
こだわりあるにしても、言い方ってもんがあるだろう、まったく

971ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 22:20:44 ID:RhD9AKIu
>>969
お前がDQNなのは良くわかった
972947:05/01/22 22:27:02 ID:H+8OAQFg
>968
ありがとうございました
>971
そういう人が出てくると思いました。
漏れもサービス業なので、気分悪くする店は信じられないので
、そういう人が食べるからあんなヤシが出てくるんだなぁ
973ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 22:32:05 ID:dHAPMnYS
ほんとにろくな店ねえな茅ヶ崎は
974968:05/01/22 23:16:41 ID:IK0MFVR4
>947
かえって営業している事を教えて悪かったかな?
ちょっと>947に聞きたいんだけど、二人で何時頃に行ったのかな?
と、マジレスで聞いてみたい。
975947:05/01/23 00:13:14 ID:EZMH9dmK
>974
19時頃に行きました。
客は一人で、チャーハンセットを食べているところでした。
閉店間際とか混雑時ならば、申し訳ないので入店もしなかったんで。

976947:05/01/23 00:17:11 ID:EZMH9dmK
>968さん
とんでもないです。
ありがとうございます。
何も知らずに、食べるよりも良かったです。
逆に気を使わせてしまい、すみません。
977ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:28:51 ID:X9BJV7aB
今日、はじめが並んでたのですづのやっていう湘やの向かいの店に行った。
2時くらいだったから入ったときは客が入ってなかった。

978968:05/01/23 00:56:37 ID:2F+AA6yf
>947
返事dクス
前レスを見ての想像だけど、チャーハンセットを二人で食べようとしたのかな?
ただ食べ納めのつもりで行ったのであれば、前日にトンコツラーメンを食べていても、ラーメンを食べるべきと思う。(油少なめ等条件を変えてでも)
>973
まぁ藤沢石川から来て、藤沢鵠沼に移転するんだから、茅ヶ崎が悪くは無いんじゃないかな?
俺も今日ネギ家で食べ納めの予定だったから、
内容聞いてレポするよ。
なんかスレが荒れてスマソです。
979ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 03:45:48 ID:KvI45En7
>>969
で?
その旨、店主に注意したか?
何も言わないで帰って来たのなら、こんな所で憂さ晴らしするのはよせ。
大体、セットを二人でわけて食べるなんて、ルール違反だと思わない?
一人が注文して、もう一人は何も頼まず待ってるのと同じなんだよ。

まあ、店主もいやな言い方したという事はわかるけど、
ラーメンに責任はないよ。
どんなアフォが作っても旨い物は旨い。
先入観は判断を鈍らすという物。
980947:05/01/23 06:17:30 ID:EZMH9dmK
>968
おっしゃる通りだとは、思います。
私は、前日ももちろんこってりしたラーメン食べてました。
ただ、一緒にいたものが食べたくないと言ったもので。

でも、移転前に食べておきたくて、チャーハンで納得
させたもので・・・
確かに、二人分ラーメン頼まないのは失礼だと思います。

でも、ギョーザとライスとかを頼めば、忙しくないし、
ラーメンしかメニューに無いならともかく、二人前分オーダー
すれば良いかと判断したのですが、駄目ですかね?
>979
文句は言わずに出てきました。
次回、一人で一度だけ来店し、僕の味覚で冷静に食して、
美味しくなかったら、その旨とともに、きちんと文句を
言うつもりでしたから。

 でも、ラーメン大好きな漏れとしては、あんな店があるのが
悲しかったので、カキコしました。
荒れてしまいすみません。
ラーメンだけでなく、客商売であのような態度は、
考えられなかったので・・・

今後は、心暖かい店で食べます。
もし、純粋に美味しかったら、謝罪のカキコを致します。
でなくては、食べてもめても、もう書きませんので。



981ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 08:24:52 ID:eiwsidtF
わざわざ前のことを文句言うのか・・・
大体食いたくないって言ってる人となんで一緒に
982ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 11:51:47 ID:jZ+h3HVa
蚊ポーで飲食店に入って大盛り分け合ってるのってみっともない

一般常識がないとしか思えん
983ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 12:33:13 ID:oDa1mqc7
接客業経験者は
「ウチの店ではあんな接客は許されん」
て視点で見るから、全ての店にそれを求めてしまう場合があるのな。
984ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 12:42:00 ID:jZ+h3HVa
うちの上司はありえない仕事振り(サービス業)だが飲食店では
やたらと店員にけちつける
もう二度と一緒に飯行かない!
一緒にいて恥ずかしい
985ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 12:52:12 ID:bC5CqFaD
そろそろ次スレを…
986ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 14:09:44 ID:KvI45En7
>>983
そう言う面あるかもね。

漏れの個人的な意見だけど、ラーメン屋に於いては

味>>>接客 なんだよね。

まずはうまいかどうかが重要。
旨くて接客悪い店には行くけど、接客良くても口に合わない店には
行かないしなぁ。
勿論良いにこした事は無いけどね。
987ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 14:59:19 ID:bC5CqFaD
げんてん
行ってきました。友達がマズイって言っていたから期待してたのに、普通に(゚=゚)ウマー
しかし店内はベルマーレ一色ですね
988ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 18:30:25 ID:mk5V3ZJ/
セットメニューを2人で分けるという
非常識な注文をすること自体が間違ってるわけで、
試しに同じことをいろんな店でやってみ。
989ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:25:59 ID:A64g5VCs
喫茶店に2人で入って
店員「御注文は?」
A「コーヒー」
B「私は水でいいです」

みたいなもんか…最低だな。
990ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:54:47 ID:Q4zbxG6k
接客業してるなら自分が変な客に腹立てたこともあるだろうに
自分がその変な客になってることに気づいてないとは・・・

仕事だからしょうがなく頭下げてるような人は、相手の立場なんてものはわからないんだな
991968:05/01/23 22:09:35 ID:2F+AA6yf
なんか俺が営業している事を教えた為に、スレが荒れて申し訳ない。
今日は私用でネギ家で営業時間に間に合わず食べれなかった為に>947の事は確認出来くて皆さんにスマソ。
今週末か平日残業無しでネギ家が営業していたら、詳細聞いてくる積もりです。
ただ皆のレス通りセット物を二人で食べるのは、例外として、子供連れでしか位無いと思う。
しかもわざわざ楽しみにして、茅ヶ崎まで来たのならば、くどいようだがちゃんとラーメンを食べる事が必要だと思う。
(別に完食は必要ない。)
それとこれは個人的な意見だが、ネギ家で断られて食べた店が何で風見なんだ?
近くにチャーハンは有名な横浜飯店、チャーハンもあるしアッサリラーメンの日比力もある。
しかも風見のハス向かいに支那そば屋がある。
やはり煽られただけなんだろうか?
>947さん
ネギ家が支那そば跡地に移転したらでもいいから、普通にラーメンを食べてレスしてくれないか?
それがマナーとは強制したく無いが、楽しみにしている。
皆さん長文スマソです。
992ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:18:59 ID:dqdXYKnV
つーかこのスレはアホばかりか?それともただの煽り屋か??
>>947の言い分は別におかしくないし気分悪くなって当然じゃないの
俺サービス業じゃないけど普通に切れるぞ こんな扱いされたら

因みに店に言えなくてここで愚痴はかまわんだろ
何のための匿名掲示板なんだと
993ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:21:45 ID:Kcsq7QFf
みかくや
今ごろ逝って来ました
チャーシューが香ばしくて(゚=゚)ウマー
BBQぐらい香ばしいです

量は大盛りにしとけばよかったかな?
次は味噌と塩も制覇したいが、普段は23まで仕事なのでいけないOYL
994ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 02:49:07 ID:pm4vgkRf
>>992
> 因みに店に言えなくてここで愚痴はかまわんだろ
> 何のための匿名掲示板なんだと
匿名でないと何も出来ない人なんでつね。
995ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 09:14:20 ID:e0ijfWjy
>>994
で,お前は心が狭過ぎでつね。
996ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 12:03:32 ID:MF+G5VFw
>>994
ならば貴様が名乗ってみろ。
997947:05/01/24 17:33:06 ID:MnFRrRY3
 ホント、スマソでつ。
>992
ありがとうございます
理解して頂き感謝です。

 確かに、少々嫌な客になるのは承知でしたが、今週までと聞き、
どうしても食べたくて、こんな事になってしまいました。
 でも、私の勝手な判断ですが、
1、客がいなかった。
2、サブメニューオーダーで二人前(1500円)ぐらい食べればいいかと。
3、ラーメンにそんなにこだわるなら、ラーメン以外のメニューはないはず。
  事実、麺類だけの店は沢山ある。
4、単品で余分に金出しても、チャーハンを頼む気で入店しお伺いを立てた。
と言う気持ちでした。
998947:05/01/24 17:41:08 ID:MnFRrRY3
私の見解は、外食する時、普通の味なら、感じ良ければまた行こうと
思いますし、それは当然美味しくなかったら行かない。
おいしい店でも、感じ悪い所には行かない。
以前あった札幌軒にも行かなかった。
なぜって、気分を害されたら、いくら美味しくても、食事がまずくなるし、
後味まで悪くなるから。

 私のように考える方が世にいた時に、感じ悪い店に行って欲しくない、
との考えで書き込みました。
こんなに荒れるとは思わなかったので。
重ね重ね、スマソでした。
999ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 18:15:42 ID:3nJTaRs1

湘南地区のラーメン店に「マー油」メニューが追加されたよ!
1000ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 18:16:20 ID:3nJTaRs1
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