【開店】勝田台丸長　三代目【休業】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 13:18:04 ID:LPtSqmGD

今日、やってる？

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 19:01:55 ID:WS77GeQT

スレ建てヲツです。

やってたよ

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 20:39:19 ID:qIHImR66

>>1
ひっそり乙！です

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 17:05:13 ID:BtrQ1LDM

乙だが…

テンプレはいれてよ。あとさ、ここは臨休（開店）報告としてもつかわないか？
近くを通ったときやっていたら開店、臨時休業なら臨休と書く。
遠隔地のファンには助かる情報だと思うが。

5 ：会員：2007/09/10(月) 18:15:21 ID:akE3dfw8

つ互助会

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 19:02:19 ID:hm5mzQB4

あとさ、先週の結果も書かないか？

テンプレ発案

火/定休日
水/営業・臨休
木/営業・臨休
金/営業・臨休
土/営業・臨休
日/営業・臨休
月/営業・臨休

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 11:15:33 ID:hAbqyu8v

互助会って何？

8 ：地下会員：2007/09/12(水) 08:08:26 ID:1C61Txmc

書き込める人が、書き込める時に、営業の有無を書き込む｢互助｣の気持ちを持った会。

最近では先週の日曜日の前スレに｢互助会レポ｣あった。

営業のある・無しを、2～3点の根拠をあげて書き込むのが、会員の書式ｗ
先週の書き込みがあるまで半年位誰も書き込んでなかった気がス

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 11:31:00 ID:4h46S4W4

遅ればせながら

前スレ
【開店】勝田台丸長　二代目【休業】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143716435/

【臨休伝説】勝田台丸長【ﾌｶｰﾂ?】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1106090287/
今日の丸長(八王子)パート3
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1007/10072/1007276107.html
今日の丸長（八王子）パート2
http://salad.2ch.net/ramen/kako/991/991444084.html
今日の丸長（八王子）
http://salad.2ch.net/ramen/kako/984/984076497.html

関連スレ
★■●★■●つけめん丸長★■●★■●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079583385/l50

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 12:03:00 ID:ltza8z7t

本日開店中

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 18:04:07 ID:6pne4GO8

やっぱしょっぱい
っつーか汁の味が濃いんだよな…

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 20:16:19 ID:4h46S4W4

>>11
それがつけそば（つけ麺)
そもそもつけそばの汁が飲めるようではいけない、あれは割って初めて飲めるようになるもの。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 20:37:52 ID:P+EX8O2E

今日のこいくちうまかったよ。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 11:29:52 ID:ceRnLFji

今日、やるみたい。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 11:32:44 ID:ceRnLFji

赤シビック一家登場！

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 11:33:25 ID:ceRnLFji

赤シビック一家登場！

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 12:03:37 ID:BDmJGXFK

おまい二回もｗ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 15:02:29 ID:ThpElN24

普段、土日･祝日しか行かないから知らんかったっ！
しばらく見ないと思ったら、平日に現れてたんか！？

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 16:31:40 ID:IEc7gHJW

閉まるの早いよ！1時半ごろ行ったら店内で立待ちができてたっぽかったんで
ちょっいと時間つぶして2時に行ったら終わってるし！
もうちょい仕込んどけと

20 ：イーカゲン：2007/09/13(木) 20:56:02 ID:ThpElN24

開けるか開けないかも…

開ける時間も…

オーダーとるのも…

塩分濃度も…

閉める時間も…

でも…

雑誌取材はキッチリと！！

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 22:04:55 ID:90ber7LS

質問なんだが
・王様のブランチって何年前に放送されたの?
・とろろほうれんそう麺をみたが、おどろいた。あの店は味に頑固で絶対に自分の味を変えず保守的な人かと思ったが、意外と遊び心あるんだな。感心した。
で、あのメニュー以外に変り種つけそばはあったのですか？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 17:45:41 ID:dkccd6+i

八王子時代の｢塩つけ｣

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 14:11:45 ID:LU7LpsGD

本日開店中

誰だ？不動産屋がとめるところの前に車をとめているやつは？

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 06:27:14 ID:vf6fFmWR

今日行くべきか、明日行くべきか、、

今日行くなら、やるべき事を後回しにして行かなならん、後が大変。。
明日は、やるべき事が少ないが、店の方がサボる可能性が高くなる。。

困った

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 09:47:42 ID:bhdxaohk

明日は祝日、まず閉めないだろう

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 20:11:24 ID:/1KphS70

今日はやってたよ。祝日・日曜日でも関係なく休むから
電話してからのほうが安心だよ。誰か明日の情報よろしく。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 10:56:07 ID:KVK/qks3

電話で確認した。
今日は開店！！

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 11:15:52 ID:SpyX/jQf

このところ胃の調子が悪かったんでＢを食べてみた。ほんのちょっと後悔。
やっぱりﾉｰﾏﾙの方が付け汁がシャープで良い。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:11:05 ID:uZbfDj42

素人ですみません。ノーマルってＡでしょうか。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:16:36 ID:2iF6dgFw

Ｂ　だよ！

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:18:30 ID:moFLNScK

こいくち食べてみろよ。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:38:01 ID:uZbfDj42

>28
Ｂを食べてみた。ほんのちょっと後悔。
やっぱりﾉｰﾏﾙの方が付け汁がシャープで良い。

Ｂを食べてノーマルがいいと言うのにノーマルはＢ？

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:50:40 ID:SUHfKdju

この場合はふつうに日本語でおけいで

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 21:56:19 ID:P/pAfHpC

今週の結果

火/定休日
水/営業
木/営業
金/営業
土/営業
日/営業
月（祝）/営業

営業率6/6
パーフェクト

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 22:37:10 ID:Aw3072jP

こいくち　非常に辛い
つけそば　普通に辛い
つけそばB　辛くない

でおｋ？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 01:14:32 ID:mSCnoTPN

>>35
禿同

ノーマルとBの中間がないのが惜しい。
あれはこしょうの辛さなので、ほかでは味わえないからさだよね。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 00:05:56 ID:yjSxbm/V

こいくち　非常に辛い

そして、スープで割ってもらうと・・・
辛さMax！！

その辛さがいいのだ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 06:49:09 ID:KoPbI7cc

つけダレ濃くて多いのは嬉しいけど、
スープ割りの時、おやっさんは捨ててるよね。
俺は多少飲んでから渡してるけど、
例えばつけダレの量を一割減らせばその分、余計に杯数出せる。

～ってわけにはいかないか！
あそこの場合、スープ切れより麺切れ、チャーシュー切れが多いだろうし。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 09:44:32 ID:eMyUiAQP

違う。一番早く無くなるのは寸胴の油、パパ青木に直接聞いた事があるから間違いない。
次がチャーシュー、麺切れは、よっぽど大盛がつづかないとまず発生しない。

でも、一番早く切れるのは彼らの『や○気』

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 22:43:37 ID:fAiqQ2G9

じゃないだろ？味にこだわりすぎているのでは?？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:11:37 ID:Ic1xFP8p

>>40による>>39へのコメントの、不連続性について

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 12:38:08 ID:gCdk9eq1

「味にこだわる僕ちゃん」スタイルで食って行けるのも、あと何年かね？
　

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 15:28:49 ID:yuZWY9wF

>>42
あそこは競争相手がいないのでしばらくはあんたいだろうな。本当にあのエリアはうまい店がない（というか一軒も知らない)

で、最近はやってたの？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 22:47:28 ID:uFwqMCoN

一力屋があった頃はよかったなあ… (´･ω･｀)

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 08:35:48 ID:6b/IjKje

あの場所、雰囲気、喫煙可、臨休の多さも、
かえって客を途絶えさせない要因なのかもな。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 10:32:46 ID:r/DSmrEq

ラーメンの不味さは地域一番

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/26(水) 12:47:02 ID:wOuUVz+L

やってるよ

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 12:40:52 ID:nbECskF+

やってない

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 15:48:47 ID:xg+jUCpQ

ていうかいつが定休日か忘れちゃったよｗｗｗ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 13:17:39 ID:Hh2Obn8L

今日もやってない

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 16:50:30 ID:TUGoY0vV

今日は寒いし、天気悪いからな

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 18:31:58 ID:ZeCRupBt

よし、日曜日の明日に賭けよう！

天気悪いみたいだけど…。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/30(日) 01:19:34 ID:3OZmYx0B

丸長くいてーーーー

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/30(日) 11:24:38 ID:s6RbGIOH

ただいま丸長前。
五人ほどの行列を確認。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 12:40:05 ID:L2lybKRI

今日もやってます

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 19:39:59 ID:5gwVgZg7

確か火曜日が定休だよね？ (確認)

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 21:00:15 ID:MvXY1BN0

明日は定休日だよ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 22:43:22 ID:hlun8vD5

今週の結果

火/定休日
水/不明
木/不明
金/不明
土/臨休
日/営業
月/営業

営業率?/6

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 10:57:58 ID:PZDef+E1

みんな気をつけろ！どうやら体調不良のため当分休みのようだ。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 11:03:58 ID:VzDIiG93

しまった！
本当だわ、体調不良の為しばらくお休みするそうだ…

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 00:36:14 ID:dO8CP3y9

親父復活希望

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 09:51:30 ID:hiByuQ9X

しばらくって…
いつまで休むんだ？
今日は止めといた方がいいかな？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 16:24:57 ID:5s2E4bXP

臨休用のみでも、誰かあの界隈に「保険のラーメン屋」を開ければ
需要ある（増える）かもな。
臨休喰らって「ちゃー、やられたよ」という客の気持ちを掴む為には、
カウンター7～10席で500円程度の店。
たとえばひがしの親父さん、まだ遊んでるならやってみたら？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 05:31:50 ID:UValKrUt

意外と流行るかもね、コバンザメ的にw

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 18:16:30 ID:i+QZudyK

ただいま丸長前
明日より営業再開の張り紙あり

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:45:16 ID:lgQpTGHC

他スレから失礼致します。(*- -)(*_ _)ペコリ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:08:41 ID:aSKSYalK
つけ麺愛好家は味覚異常だから仕方ない

↑こんなこと言いたれる基地外が、下記のスレで暴れてます。
聞き捨てならん！と思う方は、どうぞこちらへ

つけ麺てなんで最初からつゆに麺を入れないの？4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191867651/l50

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 05:14:09 ID:QyfVMWUb

あんま気になんない。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 07:31:07 ID:72fMVara

ジュニア青木に早く再独立して欲しい。

パパ青木は従来の営業スタイルにもどし、中華屋メニューで
好き勝手な日＆時間で営業。旧味派マンセー♪

ジュニア青木はテナントを借り、店員を雇う事で、甘えをなくし、
営業日に責任を持てるようにする。つけ派マンセー♪

専用の厨房を一から作れば、八王子時代の｢塩つけ｣や、ちょっと
前にやったＣＷ限定の｢緑麺｣のようなバリエーションも出来ると
思うが…

どうよ？ジュニア。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 10:56:59 ID:Z1UfzrF1

体調が戻らないようだ。
今日も休みの張り紙があった。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 11:27:48 ID:Ro/rEsuI

「体調がすぐれないため、お休みします」とのこと。
やる気無いなら辞めちまえよ、冨樫ラーメンが！

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 09:02:16 ID:d4/GiEea

昨日はやってました。で、久しぶりにこいくち食べたけど、やっぱりうめぇなぁ！
味覚障害となんといわれようがあの味は癖になる旨さだゎ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 19:45:55 ID:Hkw1vRWY

↑ まじで店開けてたのか？

ｵﾏｲの心意気こそ本物だ！俺も行けば良かったな、、、

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 04:38:43 ID:O89VfvZV

今日はやるのかな。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 12:34:31 ID:fW33gnqt

今日やってるよ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 10:43:24 ID:6k+eNJA8

今日やってない。張り紙有り。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 16:06:42 ID:fY806YFn

店スレが営業情報スレになってるこの悲劇 orz

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 23:04:38 ID:NCvlaCKU

アッチ方面に、久しぶりに行こうと思うんだが。
はてさて、明日は営業してますか？

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 08:37:52 ID:WXA+p6WG

そんな先のことはわからねえ。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 21:26:13 ID:Ifkg8BOo

>>76
別にいいじゃん、便利なわけだし。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 10:14:05 ID:Yrwg9MsW

今日やるかなぁ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 11:40:38 ID:E619R629

八分遅れで開店。

ホント、だらしないな(-.-")

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 14:51:04 ID:uGvJ1Sei

閉まんの早！
これで夜はやらないんだから、楽な商売だな～

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 21:12:37 ID:zsh6q7kN

夜遅くまでやってくれればなぁ。一発抜いた後に美味しく食べられるのに・・・

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 11:35:34 ID:5x2Xa3o+

今日やってますよ。開店前で行列7人。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 12:53:48 ID:dqobLWy8

明日もやってくれるかなぁ…。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 13:35:13 ID:ay8buOk9

今日やってません

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 13:10:06 ID:svEVobM6

今日やってるよ。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 15:00:57 ID:Coj2tVqQ

今日は？ってどうせもう閉まってるか
成田の新店でも行ってくっか

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 11:20:12 ID:KTYSVZe+

今日はやりそうだぉ！開店前現在、並んでいるのは一人だけだぉ！

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 01:00:57 ID:4xNbuZzH

おお｢だお｣、久し振りぃ (^▽^)ﾉｼ

最近はドコ行ってたの？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 01:30:06 ID:3TjJnA/1

明日行く予定age

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 13:55:46 ID:3TjJnA/1

いってきたぜ、やってたぜ

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 14:16:37 ID:CKcdkyAx

そいつぁ・めでてえぜっ！

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 23:44:57 ID:EDF87ulW

さっき、腹へって１６号横戸に有る『にんたまラーメン』行ったが
まずいの何の、まだ幸楽苑に行った方がよかった

そこで、俺の夜ラーメンおすすめを発表しちゃう

花見川区千種町にある千種家
この界隈の家系では一番おいしい、ノーマルで味は濃い目なので
丸長の濃い口を好む私も満足。
ただしつけ麺は大したこと無い、あくまでも豚骨醤油のラーメンを
おすすめする。いつもライスも一緒に頼むのだがここのライスはいつ食べても
美味しい。

八千代台のパンケ
昔から食べているのでここのラーメンはなぜかホッとする。
ラーメンは大したこと無いが、ギョーザは本当に美味い。
千葉真一によく似た岩崎ひろみのオヤジに『美味い』と言うと
チャーシュウ乗せてくれたりする。

なにげに幸楽苑
いつも、ざるラーメンを頼むのだが、つけ汁に卓上のピリカラにんにくを
全部入れ、そして輪ゴムの様な麺をからめて食べるのだけど、これが
なかなかいける。つけ汁に餃子をからめて食べるのもまたうまし。
にんにく好きにはおすすめの食べ方。

はぁ～

濃い口喰いてぇ～

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 08:28:44 ID:JfhVhjcb

>>にんにくを全部入れ
すこぶるヘンです。

>>餃子をつけ汁にからめて
はちゃめちゃにヘンです。

べらぼうにスレ違いです。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 21:31:43 ID:k4lj7fc5

>>95
し～～～～っ！
おぢいちゃんは、まだ自分がぼけたとは思ってないんだから
そっとしておきなさい。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 11:33:55 ID:HLxMO4Zg

今日やってるね！

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 12:47:22 ID:GbixMGip

今日もやってるよ。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 13:17:19 ID:/ZOEDK4u

今日の濃い口　辛さは抑えめしょっぱ味だった

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 17:22:59 ID:kvCr5fjH

まだ随分先の話だけど、年末年始休業の告知がでたらレポ御願いします。　by東北

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 05:02:28 ID:/wwGcAo8

うぉう！とーほくさん久し振り(＾▽＾)ﾉｼ

まぁだまだ先でしょう、でも、出たらレポしまっせ。ワシなり、
その他の会員なり、ダヲなり、、

マンガが少し新し目のが入った事と、待ちが整理券方式になった事
くらいが今年の変化か？ …あ、あと、休日は普通に開店が10分
前後遅れるようになった

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 12:21:49 ID:iTH8s1i6

今日もやってます。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 11:27:16 ID:C2JXSUdt

今店の前だけど張り紙なし。
今日は第2月曜日だった。休みだよ。
みんな気をつけろ。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 12:15:23 ID:WaRvtQi4

今日臨時休業！せっかくいったのに(--;)

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/17(土) 13:49:28 ID:3F0JUCHi

これから突撃！

やってますように

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/17(土) 15:23:20 ID:3F0JUCHi

は～、口の中ひりひり

やってて良かった

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 06:43:08 ID:Dz4iQe4M

代が変わっても通ってる者ですが、
つけ汁の塩分濃度が明らかに濃過ぎの時も多い。
ジュニアよ、その辺がわかってるのか？
とくに中高年の方々よ、食べた日の夜、血圧測った事ある？

※偶然かもしれぬが、低血圧の妻(26)でさえ、
　血圧が普段より15～25上がっていた。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 07:06:57 ID:MvVQ/z68

血圧上がってよかったね。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 19:04:08 ID:NEHAfkJ0

>>108
をぃをぃ！

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/21(水) 13:04:31 ID:usPB5O5Q

今日やってるよ。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/21(水) 17:56:36 ID:qekgHN5a

｢味薄目で｣の注文を｢へえぇい｣と、受けておきながら、ノートへの書き込みも、
申し送りもせず、他のノーマルと一緒の物を出すのは｢生意気言ってんじゃねえ、
ウチは、ラーメン本に載るような名店なんだ、黙ってデフォルト食ってろ！｣って
事だよね？これなら、はじめから｢ウチでは薄目は、やってません｣って言えよ！

それと開店時間！今度ペン持って行って、書いてやろうか？『11:40～』って。

オーダーシートの記載もしないのに、オーダーミスが発生すると、絶対に謝らず、
ブンむくれて｢じゃ、お兄ちゃん、次の次になるから｣って、もはやもう(=_=;)

毎回何かしら嫌な目にあっても、あの中毒性の高さに逆らえず、シャブ漬けにされた
トルコ嬢のごとく、目にクマをこさえて、日曜日毎に行列していたが、この３ヶ月程
行ってない。

やっと普通の人になれた…… のか？

それにしても近隣に代用店無いよね。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/21(水) 19:06:27 ID:E4pzAGGP

これが中二病か

113 ：萬 ◆w98YH3sVPE ：2007/11/21(水) 19:11:11 ID:mx/WdctD

>>111
近所で代用できねーから俺も困ってるんだよ！
評判良くないのに定期的に食べたくなる丸長恐るべし…

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/22(木) 04:37:09 ID:qMvJBRQ7

濃口の中毒になっちまった・・・
働きたいんだけど、雇ってもらえないかな？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/22(木) 09:19:53 ID:DgjZilY6

>>114
人雇う程、利益が出ているとも思えんが・・・・。
試しに電話で聞いてみたら？

喪前が入って夜営業とかできるようになって、
臨時休業が減るなら俺達にとってもウマーな
わけだが。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/22(木) 10:03:26 ID:rJcs03wY

アルバイトでもいれば休み減るかな。
営業時間短いし、休みも多いし儲かっているとは
到底思えないないから無理か。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/26(月) 10:10:28 ID:sbzu83hP

儲かってるだろう、だからテキトー(｢適当｣って、打ちたくない^^;)な営業日、
テキトーな開始時間、テキトーな接客、テキトーな塩加減でも、今日まで営業出来
てるんじゃん♪

あげてみよう

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/26(月) 16:53:57 ID:Zcf1CVfA

今日久々に逝ったら休みだった

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 10:06:00 ID:J+Yro9uT

なんでもいいから、なんか新メニュー出してケロ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 07:36:50 ID:blEu9fxd

あげてみる

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/06(木) 05:01:19 ID:i7xYCvXI

久しぶりにこいくちでも食べにいこうかな。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/06(木) 10:41:06 ID:XYLqNA/c

平日って、開店前に列ぶ？閉店って何時頃？

日曜・祝祭日しか行ったことないけど、平日も売り切れで
早仕舞いするのだろうか？

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/06(木) 10:48:38 ID:MGb2iyPB

>>122
売り切れなくても早仕舞い。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/06(木) 16:21:48 ID:5qtBmq2+

んだよ、今日やってないのかよ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 08:19:26 ID:WOqOcMSb

今日はやるだろうか？やらないだろうなぁ…。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 10:35:33 ID:fW2jPfPQ

今日は第2月曜日だから定休日だよ。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 13:57:48 ID:4sB4aoXh

今日やってる？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 12:50:16 ID://0TCIrp

丸長って大勝軒の元祖でしょ？勝田台は荻窪本店の店主の親戚だっけ？弟子だっけ？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 12:54:04 ID:XyVY6Bwk

?？?？?？?？?？?？

130 ：萬 ◆w98YH3sVPE ：2007/12/15(土) 16:00:08 ID:YvAbiC67

>>128
創業者の弟のセガレだばかやろう…

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 16:16:13 ID://0TCIrp

知らね～から聞いたんだろ！馬鹿野郎はねえだろ？お前には聞いてね～

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 20:29:32 ID:jCH95Rcb

>>128
創業者の息子が荻窪の店主と勝田台の親父だ。
ということは二代目は孫にあたるということだ。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 22:20:16 ID:+iV5iwbx

＞創業者の息子が荻窪の店主と勝田台の親父だ。
そうなの？
あの親父さんの作っていたラーメンはきわめてオーソドックスだとおもうが。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 05:05:54 ID:dIBv1g9D

今日はやるだろうか？

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 09:37:00 ID:bwLrTGJk

>>133
つけ麺は全然オーソドックスじゃなかったけどな。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 20:23:43 ID:iv8oIGq7

年末年始は１２月３０日から１月５日まで
休みとの張り紙があったよ。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 11:43:03 ID:gNZt51nD

>>136
㌧
チャンスは6日だけとは・・・

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:49:02 ID:93/TQsKb

今日(月)はやりますか？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 11:37:44 ID:MFVOHdh6

休みだった○|￣｜＿

｢やる日｣の方の月曜日だよねぇ？違った？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 02:45:13 ID:pauhj2is

やる日ではあったかもしれない。だがやる気がなかった。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 16:30:49 ID:jUD2INY8

思ったんだが、
急にヤル気だして時々深夜や早朝に店開けてない？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 16:35:44 ID:qvoCcr3P

明日はやるでしょう。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 17:40:42 ID:0ir3/q18

普通の商売人なら、昨日の場合は絶対やるよね？

・翌週から長期休業
・祝日
・好天

よっぽど大変な事があったに違いない

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 20:59:45 ID:E2rFSR1v

おやじの痔でも悪化したか？

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 07:00:14 ID:gKhswtzL

やっちゃったよ… 今度は山路本だよ、、

これでまた殿様(ry

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/28(金) 14:25:30 ID:+iCctejC

今日もやってねーし

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/28(金) 19:10:42 ID:7XdOak8u

だから深夜や早朝チェックしてみ
凡人じゃつきあえないよ。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 12:10:10 ID:6cJPOEcG

ってーか年末年始はやってるのか？
今日はやってるのか

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 21:23:00 ID:qaQFNC2n

>>148
ってーか>>136

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:33:42 ID:9L3W+hOR

ってーか今日はやってたの?

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 20:56:17 ID:gYiATkVy

昨日行こうと思って電話したけど、休みって言ってた。
３０日から休みって書いてあったから絶対明日はやるとは思ったものの、信じれなくて
電話したら休みだと・・・。

息子さんうつ病とかなのかなぁ？がんばってほしいよなぁ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 22:41:46 ID:Kaw6ZFij

151さん、意味不明ですよ（今日は何日？
あなたの時間軸が少々狂っていると思えばふっつうですが。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 20:16:33 ID:KX1kswwe

今日やってた

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 04:38:26 ID:1n+pPhZl

今日はやりますか？

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 05:03:56 ID:YCX+4eQ/

第一月曜日だから、本来なら『やる日』、、

でも、自ら宣言した年末の営業予定を、ああも華麗に
無視する連中の事だから…

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 10:34:25 ID:0WrlZHY/

今日やってください。お願いします。

これでいい？

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 13:41:14 ID:YCX+4eQ/

もはや完全に『客が下』ｗｗｗ

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 16:56:48 ID:4jjR3S8X

今日やってたよ
ちょっとしょっぱかったけどうまかった

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 20:52:42 ID:1n+pPhZl

やってたんだ。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 21:34:50 ID:1n+pPhZl

明日は休みだっけ。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 22:57:25 ID:iAItUAI5

今日やってたんだ。11時30ごろ行ったら　「本日はお休みします。」と
張り紙貼ってあったぞ
紛らわしいな。　　やるきねぇなら辞めちゃえよ本当に。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 23:56:16 ID:5o3gF9kw

>161
何で「やってた」ってわかったの？

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 08:47:09 ID:1e5OCcxE

さて、朝からこの天気……

『都合により本日は…』のパターンやね┓(￣∇￣;)┏

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 20:11:46 ID:DdcvT/VI

今日はやってたよ。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 14:02:06 ID:0DG7JR+y

やってる？

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 17:19:32 ID:sfb2Vs4h

今日は第2月曜日なので定休日・・・。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 17:46:56 ID:Pr0LKjl7

定休って火曜だけじゃなかったんだ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/19(土) 04:52:17 ID:OvFcErEi

寒いですね！

今日こいくち食べに行きますね！

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/19(土) 04:57:17 ID:Qdj/WATg

こいくちは身体があったまるね。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 15:54:52 ID:wHO/59bQ

今日も振られた…ここっていつも早じまいだよね
今日とか何時までやってた？

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 20:49:43 ID:KZVv3dB2

土・日は2時頃で終わりが多いよ。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 21:03:53 ID:pGd7RONV

日曜・祝日の早い時は13:30には客切り。

実際は11:30～16:00でなく11:40～14:00

最悪です。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 23:18:06 ID:KZVv3dB2

13:30に行ったけどあの混み様では食べれるのは15:00になりそうだから諦めて帰ったス。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 04:29:44 ID:MsUsfjt9

早めの閉め時間も腹立つが、開店が毎回11:40ってのもムカつく。
『北習志野方式』をマネて『見せ行列』させてるのがミエミエ。
気候的に穏やかなら、そんな賢しい手もまだ許せるが、昨日
みたいな寒い日だと、ホンっっっトに(-"-;）

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 10:28:23 ID:kp7L26mz

店ががらがらでも注文してから出てくるまで１５分以上かかるから見せ行列ではない

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 15:10:05 ID:MsUsfjt9

>>175
ゴメン、例えが紛らわしかった。

オレの言いたいのは、開店前の11:30～11:40位までの僅かな時間ですら、
『みせ行列』として誇示しょうとするセコさ。

営業中の行列より、開店待ち、それも開店間際(つか、開店予定時間経過後)
の物が最長でるが故。

年寄りを含めた家族経営の店だし『テキトーな時間で営業して何が悪い』
的意見もありますが、それなら雑誌の取材には『営業日・時は、テキトー
です、電話してから、いらして下さい』と、記載すべし

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 17:51:19 ID:kp7L26mz

あんな人通りのないところで何故見せ行列作らなくちゃいけないんだよ

ただ単に時間にルーズなだけだろ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/22(火) 06:26:36 ID:Jkd1zpRc

>>172
11:30～16:00でなく15:00までだよ。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 03:00:52 ID:xHdxEcwS

実質２～３時間しか営業しないわけか。
よくやってけるよね、よっぽど儲かってんだろな。　

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 04:00:38 ID:XBRtcEMT

儲けより品質だろ。あのつけそばにどれだけ大変な手間や工程が必要か。

>>176みたいな下衆な客は、淘汰されて然るべき。
ガイドブックや記事を見て出かければ、簡単に食えると思ってるらしい。
あの店は吉牛やコウラクエンとは違うのさ。
金払えば誰でも客という考え方は、まさに甘ちゃんゆとり被害者か。
低次元の不満を吼えまくり、我慢や配慮のできないお坊ちゃまだね。
同じ職場にでもなったら、精神からみっちり鍛えてあげますよ。

話を戻すが、儲けようと思ってるなら、例えば
つけダレの量は半分～3分の2にするだろ。
手間を惜しむなら、麦茶など作らないだろ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 04:53:45 ID:TM2ccXNH

>>178
儲けようと思っているならあんなにマンガ本おいてないだろ。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 13:23:32 ID:Wox9UreF

本日も休み。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 13:31:33 ID:tLf/6cVz

ハメハメハー
ハメハメハー
ハメハメハメハメハー

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 19:10:54 ID:gw52zqF4

マーメマメマメマメマメマーメ
マーメマメマメマメマメマーメ
マーメマメマメマーメマメー
マーメーマメーマメー

あかちばらち

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 13:00:33 ID:9BX3+zk1

ただいま丸長前

臨休の張り紙あり

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 14:42:50 ID:HI+djsuH

久々にこのスレ覗いたら、無断欠勤癖が治ってないみたいですね
相変わらず冨樫ラーメンですね＾＾＾＾＾＾＾＾

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 03:02:41 ID:Iu6KohBc

今日はやるのかのう…

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 04:49:55 ID:z1fNd+k+

電話してみたら

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 12:41:11 ID:xAkZIZ5G

誰も出ねえ、留守電でもないが。
一体…

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 23:32:26 ID:K8SE+uSx

俺が、パパ青木だったら・・・

プラスチックの食器は絶対に使わない
営業日時は厳守する
夜も営業してしまう
店の壁には、たとえマスコミに露出しても記事は張らない
言葉使いは大きく

などかな・・・
以前書き込んだ業務改善だな

特にいつも悲しく思うのが、はしがプラスチックの食器に当たる感触！

『百均の皿を使うだけで、美味さ２０％アップなのになあ』

は～濃い口喰いてぇ

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 01:06:16 ID:Fykpujk8

プラスチックの器なのか！？なんか安いな～
＞190
あんたみたいな常識人はらーめん屋などやらないよ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 05:20:59 ID:K2tsJjbe

親父時代の皿使えばいいのにな。
プラスチック云々よりあのデザインとか微妙すぐる　　　

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 09:40:26 ID:NRXdfh6m

>>190
無駄な改行が多いし、日本語の使い方が変だし。
あんた小学生？

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 21:27:03 ID:iUGBnPcv

今日やってた

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 01:18:56 ID:4sy6x+Ry

２ヶ月ぶりに喰ったぜ、濃い口のチャーシュー入り
うまかった～

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 04:59:38 ID:C81xlz2w

濃い口喰いてぇ～

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 09:40:26 ID:+AUSDo7p

　ま、　　　今日は、　　ない　　だろうね、、、

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 21:40:09 ID:+AdFFKUN

東葉勝田台駅から徒歩何分で行けますでしょうか？

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 21:47:40 ID:nWf7O54N

ルートにもよるが３分～１２分ぐらい

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 07:05:31 ID:df6Zq91p

12分って…(^^; 故意に296の｢みずほ｣側に出た場合？

ミスド出口で3分ってのが妥当でしょ。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 18:20:31 ID:V0QYDGIT

勝田台の近くに住んでるのに丸長なんて聞いたことないから、別の勝田台かなと思って東葉勝田台から何分って聞いてみたんだけどやっぱそうだったのか。

ミスドの近くは赤門しかしらんなぁ(^^ゞ

今度探してみます！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 19:00:50 ID:xhwcxLkZ

その赤門の裏なんだけどな

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 02:08:53 ID:WNJ1q9QQ

あ、あの路地か。

確かにラーメン屋さんあってもおかしくないな。

わかりました。

ありがとうございました。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 12:28:20 ID:4zDYe48u

今日やってるよ。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 02:16:22 ID:I6HxRCqg

ひさしが新しくなってたな

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 18:43:47 ID:/PilbcSo

マジ？　今度行った時にひさし見てみる。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 22:14:14 ID:DQmmzQnn

ひさしってだれ？

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 22:44:02 ID:XptIANGr

来ると店前に路駐してる白のシャリオグランディスのオーナー

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 18:36:38 ID:/r2RTp3S

最近赤シビック見ないなー・・・

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 06:30:04 ID:D57OFIB7

土、日とやってきて、ひょっとして今日あたり臨Qではないか…と

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 09:04:33 ID:oQ6KhNM0

今日は第２月曜日だから定休日だよ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 17:01:47 ID:xR3gNPv4

>>211
行かずに済みました。サンクス!

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/18(月) 17:00:59 ID:mOm+bFSv

？

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/22(金) 16:44:15 ID:S4RrBbKX

今日久々に行ったら休みだったよ

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 14:41:06 ID:QYoGE1/K

やる気の無さは板にも伝染ｗ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/29(金) 18:29:26 ID:i/Dj7U7L

今日も臨時休業だった
3回連続で臨休に当たっちま・・・勘弁してくれよ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/29(金) 20:08:57 ID:er9HNlDI

>>216
電話してから行けばいいじゃん

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 00:24:18 ID:AX+6u6ut

>>216
赤門行けばいいじゃん

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 07:40:06 ID:LBBCuqYb

>>216
メガ豚にぼしつけ麺食えばいいじゃん

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/03(月) 04:29:39 ID:98tW7/cb

>>218
赤門の肉まずくて食えないじゃん

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/03(月) 11:48:41 ID:a1K7uJO4

松屋かスキ屋で牛丼食えばいいじゃん

あかちばらち

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/04(火) 01:05:19 ID:osk/FCW8

>>220
この間、臨時休業だったんで赤門行ったが驚いた
タレがうまいんだよ、確かに肉はまずい部類で食べ放題とか
そんな感じの質なのだけど、ほんとタレがうまい

おもわずご飯おかわりしちゃった。

卓上にタレがいっぱい有るんだけど、ちなみに会長ＧＯダレと
新味噌ダレを半々にいれ、それにゴマをたっぷり入れたタレがうまかった。

臨時休業してたら行ってみな、肉ではなくタレがうまいから

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/04(火) 01:14:18 ID:osk/FCW8

>>220
赤門肉はまずいけどタレがうまいからいいじゃん

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/05(水) 19:06:00 ID:/NFf5dHk

べつにひさしなんて変えなくても、以前のをキレイに洗うだけでよかったぢゃん。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/06(木) 12:29:48 ID:NEYGnttO

今日やってるよ。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 19:36:38 ID:yhcZv3ra

あげときます。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/17(月) 19:41:22 ID:3nFekiq3

最近臨Ｑがすくなくね？
いつもやっているんだが。なにはともあれうれしい限りだ。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/18(火) 16:44:11 ID:ZftiK7/J

土曜日休みだったよ。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/18(火) 17:14:53 ID:pR8Bwlpi

休みが少なくなったのはいいことじゃん

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/27(木) 18:09:33 ID:cMczY1fT

今日も臨休だったな

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/27(木) 20:09:23 ID:+4K1hQi3

おやじさんの「はぁ～ぃ」って、返事が聞きたいｗ
でも帰省で行っても、休みばかり・・・

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/28(金) 02:37:49 ID:InxKkwJs

え～ぃ…

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/28(金) 04:47:19 ID:aKf6jCZm

はぁ～ぃ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/30(日) 13:28:29 ID:3C9smKc2

ぃらっしゃぃませぇ～

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/01(火) 17:43:57 ID:YC+EdypW

地元民としちゃ潰れていいよ…あんな店。
あてになんないし

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/02(水) 05:26:51 ID:qgSmfeq6

地元住民の質がうかがわれるな…

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 07:04:16 ID:vgjXzi0w

おやじのチャーハン食いてー

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/09(水) 15:04:46 ID:bpj/Uq+4

旧味厨ウz………

………もういいや、終わってるしｗ

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 13:56:22 ID:LIDQaoQF

休みだった。
これで三連続振られたんだが。
互助会どうしたんだ。
明日やるのかは不明。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 21:48:57 ID:WEwac2oG

すげえ、１７日ぶりの書き込みか。
貴重だぁ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 11:56:51 ID:vOuNj4e5

この連休は営業してますか？
行くとしたら昼前には着かないとまずいんですかね？

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 04:28:13 ID:PQaRI53X

電話してからいけよ。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 11:42:03 ID:ViZPb6vH

電話なしで今から勝負してきます

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 13:12:21 ID:ZF8rO4ax

俺も行くぜ
やってます様に

ナ～ム～

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 15:27:01 ID:6QNdtB4w

つけ麺ください！

へぃ！

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 16:21:10 ID:aDxIFXeB

やってたのか

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 17:54:28 ID:ViZPb6vH

初勝田台なので普通のつけそばを食べたんだけどしょっぱいんですね
旨味も多いがそれを上回る塩分　胡椒を多めにかけたらバランスが
良くなったのですが　もしかして濃い口っていうメニューはそういう状態で
でてくるんですかね？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 12:35:51 ID:IRgGMPCj

今日やっとるか教えれエロチックな人

あかちばらち

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 01:49:42 ID:/ZbMUHU0

日曜行ったんだよ、セブンイレブン曲がったら電光掲示板消えてて
もう準備中！
時間見たら午後２時５分だぜ、早いっちゅうの店閉めるの
その足でra通行って、つけ拉喰う

は～

Ｇつけ喰いてえ

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 06:24:43 ID:+kOIc6uQ

今日は定休日だっけ？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 11:48:12 ID:cGotkAhb

丸長もしかして…
店の前通過したが、看板なしシャッター降りてる。電光掲示板なし。気に入る
店の前には醤油の缶が２つ。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 06:26:22 ID:ZOQCX0cq

荻窪ってオヤジ味に近いのかな？
ネットのレポでは、見た目や麺は"旧勝田台風"だが、
胡椒が利いてる～とも書いてあった。
入店～食べ終えるのに一時間以上かかるってあたりは同じだな。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 11:25:25 ID:czjhE6Wk

ただいま丸長前、本日営業の模様。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 02:42:02 ID:DdOb1mxG

乙。
でも俺が行けるの日曜だけ…
今週はどうなんだろ

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 05:10:50 ID:AohObyy/

雨だからな。
でも明日定休日になるから
今日は営業するだろうな。

256 ：254：2008/05/11(日) 18:39:55 ID:8+HmetIh

久々に食えた、激混みﾜﾛﾀ
回転悪いな、いっそ全席カウンターにした方が…　　

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 21:50:52 ID:k7+/qmhQ

>>252
オヤジ味から甘さと唐辛子をぬいて胡椒を入れたような感じ
勝田台が好きなら、食べてみてもいいかと

258 ：252：2008/05/12(月) 05:36:06 ID:s3GaibAX

>>257
オヤジ味の「酢と唐辛子」が好きだったから
やや複雑な心持ちながら、
荻窪は臨休も無いみたいだし、
近日、遠征してきます。
レスありがとうございました！

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 11:06:12 ID:rTsk71eE

>>257
すいませんが、荻窪の店について教えて下さい。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/19(月) 23:34:40 ID:Ga540Lv9

最近(前からかもしれないが)休み過ぎだろ。やる気ねーなら店仕舞いしろよ。…美味いけど

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 06:43:01 ID:bAcvyYy3

日曜に荻窪丸長行ったらフラレました。
こっちも臨休？って思ったら
毎水曜に加えて、第三日曜も定休日だったんですな。
勝田台の第2月曜みたいなもんです。

蛇足ですが、系列の「丸信」にもフラレ、
丸信に25年以上いたという菊池さんがやってる
「菊池」でつけ麺食べてきましたが、ココの売りはワンタン麺だったようです。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 02:58:40 ID:YQiz1DI8

つけダレの塩分多過ぎ、量も多過ぎ(もったいない)
大盛を食っても、つけダレ半分で十分。塩分も半分でいい。

つまりつけダレを2倍希釈、量半分にすれば、今の4倍のつけダレが出来る。
まぁ具とかコクの問題もあるから、3倍と見積もっておこうか。
麺の生産量を倍増できれば、営業時間も長くできて利益も上がるだろう。

どーせ「割り」の時、
半分は捨ててしまう「つけダレ」にかかる材料費、作る手間を考えて
ヘルシー＆エコの観点から、本音を書かせていただきました。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 03:11:06 ID:rms+ipyP

前半に大いに同感。
塩分10g以上は入ってるでしょ

誰か店に言ってやれよ、
黙って食ってると丁度イイと思われてるかもしれない

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 17:17:10 ID:pImSjIpx

今日も閉まってた＿ﾄ￣|○

たまにしか行けないのに、行くといつもシャッターに本日休業の紙が・・・

たまには食わせてくれ。
まだ一回しか食ったことないよ（涙

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 19:53:46 ID:1Lpd9zcq

土・日の、天候の穏やかな日に行けば、
少しは『食える率』が上がる

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/27(火) 01:06:00 ID:In01GiWH

ここって全員身内でやってるのか？
パートとかだったら不定期すぎてやってらんないな

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/27(火) 06:52:54 ID:kqEf0ZNd

パートなんか雇えるわけないだろ。
あれだけ休みが多いんだし、
儲けなんかあるのかな？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/31(土) 14:45:57 ID:SN9iqnPr

ここのつけダレ　割らずに飲み切れる人いる？

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/31(土) 18:51:43 ID:4xc33XWT

オヤジ味を求め、荻窪丸長、三回めにして初食達成。
(一度目は第3日曜、二度目は19時半で終了)
見た目はオヤジ時代に似た麺、食べたら超やわらかい初めての食感。
でもコシはあってタレの絡みはよい不思議麺。

小さな器に溢れんばかりのつけ汁。
意外にも「オヤジ味1:息子味2」って感じ。黒胡椒が強く利く。
塩分はオヤジ味程度。チャーシューは同じで旨かったが、
"太切り"でカケラが無く、つけ汁にドカンと乗っている。

"割り"はカウンターに差し出すと、店主がスープをダイレクトに足してくれる。
勝田台のようにつけ汁を捨てはしないが、しょっぱ過ぎ感もない。
思っていたよりもコクと酸味、魚風味が強く、麺が柔らかいので食後の膨満感は皆無。
ペロリと食い終え、わざわざ来た感動は無いが数時間後、また食べたくなる味。
他に「たけのこつけそば」「特製にんにくつけそば」もあり、興味津々。

パパ青木をアホにしたみたいな顔の(失敬!)店主は、実弟とのこと。
夫婦で回している為、相席や入店後10分は放置等は致し方ないが雰囲気はイイ。
味噌ラーメンやラーメン等もよく出ている。給水機はコップ1杯に1分かかる。
混んでたせいもあり、入店後オーダーまで10分、つけそば出るまで30分、
スープ割り飲んで店を出るまではやはり1時間は見るべし。
店並びのパーキング代が600円かかったのが唯一の不満か。

千葉県内に大勝軒は数あれど、丸長系の店は1軒のみという残念な現実。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 09:53:06 ID:vMZTQUcZ

ただいま丸長前、臨休の張り紙あり。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 14:39:10 ID:JruUXRzV

店消えた？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 09:00:37 ID:9yhXDj/y

今日はやってるかなぁ
5連続くらい臨休食らってるので、いい加減濃い口悔いたひ

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 12:36:19 ID:MA+uYy4I

>>271
看板が消えただけ。
ただし、ずっと臨休。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 20:20:01 ID:KL0sqelS

店改装なんかな
電光掲示板もないし入口のアーケードも新しくなってる？
まさか青木家になんかあったか？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/05(木) 12:00:28 ID:StngJvYP

今日はやってますか？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/05(木) 12:24:27 ID:StngJvYP

やってなかった。orz

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 11:46:37 ID:fRgLTwaQ

もしかして、きょ・きょ・きょうも…？？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 11:51:43 ID:ggRqjtc8

やってるよ～！

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 18:57:47 ID:dROXSulO

>>278
くそっ！
共は行けない＿ﾄ￣|○

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 14:06:48 ID:TGoifxZK

『ト』素敵｡｡｡

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 20:07:35 ID:raliEqby

明日行くからな。
休むなよ。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 23:07:59 ID:F3dLt3p4

丸長の大ファンなんだけど、昔に比べて味変わった？
昔と言っても１年以内だけども。

しかもネギやらメンマの量が明らかに減ったね。ネギが顕著！
もっと感動する味だった気がするんだけど、今日行った感じだというほどうまいって漢字ではなかったな。

もっともっと頑張っていただきたい！

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 14:30:43 ID:LyuBb/2Z

本日休業させて頂きます

o r z …

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 14:32:20 ID:LyuBb/2Z

中志津の江華行って腹一杯タンメン食ってくる…

285 ：旧互助一派：2008/06/08(日) 20:43:04 ID:/1VrhgPL

水道道路の？あそこいつも混んでるよね、、ウマいの？
オレはあそこまで行ったら｢利休｣を素通り出来ない人なんで(^_^;)
でも｢利休｣は麺類を食べる所に非ず、炒め物の定食を食う場所也！

ニラレバ定食ぅ～

と、関係ない事書きつつ、ホシュ

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 21:16:56 ID:xQE0iwqF

臨時休業の増加に伴ってこのスレの過疎化が深刻になってきてるな。
単独スレまであんなに臨時休業だらけって悲しいな。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 01:12:47 ID:ISAGulm4

明日仕事で近くまで行くので、濃い口食べさせてください。
ってか、もう今日（12日）ですね。。。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 11:49:30 ID:GHCw771u

↑の人　食べられたのかな？

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 12:34:24 ID:ZZT6eANt

今日やってるよ。

海苔を前の量に戻してほしい。
かなり減ったよなぁ。

290 ：287：2008/06/12(木) 12:58:46 ID:yW8P1+jh

無事に食べる事が出来ました。
確かにネギ、のり、メンマが激減しましたね。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 23:30:44 ID:QYo4gjxB

ファーストウッド
丸長　丸長　丸長

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 12:22:32 ID:pH1QKkC7

本日も休みである。どういうこった？
青木父も「今日も休みです」って言ってすぐ電話切るし。
あ～！　食べたいのに！
息子、病気じゃね？
まつもと泉もかかった怠け病と思われかねない辛い病気に。

「脳脊髄液減少症」
http://atami.iuhw.ac.jp/shinryou/nogeka/gensyo1.html

体、治してくれ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 13:44:54 ID:5R9reEWx

休み過ぎだわ。｢いつやってるんですか？｣｢いつならやってくれるんですか？｣と聞いても｢すみません｣って意味が分からん…

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 00:58:35 ID:PovGB6H8

マジレスすると味にこだわりすぎているんだろうな。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 12:34:18 ID:nRItDEbd

週の後半しか営業しないと思っておいたほうが堅いな。
定休日以外の日にせっかく行ったのにやってないとかマジため息が出るもんな。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 02:16:05 ID:83eLRJ2w

三時ぐらいに通ったらバリバリシャッターだったけど今日も休みやがったのか？

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 07:30:31 ID:PfhZd4iR

昔、仁戸名にあった中華料理屋は、オヤジの気が向いたときだけ店を開けてたそうだ。
オヤジの作るチャーハンが絶品なうえ、めったに店が開かないから伝説化して
店が開くと平日でもすぐに行列になったそうだ。
おれは残念ながら一度も食えなかった。
横芝のけんちゃんラーメン（けいちゃんと呼ぶ人もいるがけんちゃんらしい）
もオヤジの気まぐれで開店してたと思ったら突然一ヶ月くらい閉まって、
潰れたと思ったらある日突然再開する。
うまいと言う噂だったが、食ってみたら全然たいしたことなかった。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 19:06:27 ID:hIRSSgsb

今日やってたな

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 22:56:35 ID:vFF9XkJD

昨日もやってたな

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 15:36:35 ID:NLNcDcUR

しかし今日はやってない…

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 16:52:01 ID:eFCGA1lo

厨房にいるおばちゃん達はパート？家族？
パートなら営業したり臨時休業したり大変だろうな。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 10:05:06 ID:YUamlomC

久しぶりに食べたいんだけど
今日やってるかなｗｗｗ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 14:54:26 ID:yxxU8dvo

>>301
店主『junior青木』
先代店主『パパ青木』
まぜまぜ１『母青木』
まぜまぜ２『嫁青木』

店舗＝住居

↑∴『気分営業』完全無問題

>>302
電話番号は非公開に非ず

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 13:40:22 ID:KKPaZYj2

今日は？

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 14:35:14 ID:HbuSdY6d

あ、どうもコンニチハ

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 08:24:22 ID:xEN03r24

コニチワ　ミナサンヨロシクシロ
ハラヘタ　メシクレ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 17:31:30 ID:0cMxvVO/

勝田台丸長の電話番号は公開されている

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 17:20:59 ID:Dk6JXUos

7～8年前のオヤジ時代、TVで取り上げられて店パンク状態。
電話して「麺切れで閉店ですか？」と尋ねると、
「すいません、こんな事ではいけないと思ってます。」と、
オヤジが本当に申し訳なさそうに言った。

息子に譲るとの噂が流れた頃、「辞めちゃうんですか？」と訊くと、
「来年からは、倅がやるんですよ」と目を細めていた。

一方、息子がやっていた「八王子丸長」は、ひどい時は週に1回程度しか開けない
“幻の店”との評判だった。一説には「スパイスを探し求め、中国の高山に登って
採りに行ってしまう」ことが理由ということであった。
私は勝田台もそうなってしまうのではないか、一抹の不安がよぎった。

そして現在～、誠実、勤勉を絵に描いたようなパパ青木が、そんなに適当に臨休を許す筈がない。
臨休はスープの出来等によるものではないか。そしてシャッターの奥では、
いつも親子で激論が交わされているように思えてならない。

～と、ここまで書いておいて何だが、
私は「悪い時も悪いなりに、騙し騙しである線をキープできる」店が好きだ。
オヤジ時代がそうであったように。

ちなみに「荻窪丸長」は、パパ青木の弟さん(アンクル青木)夫妻が二人で
切り盛りしている。メニューも豊富で臨休もあまり無いようだが、
これはやはり年齢差(若さ)によるものか。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 18:04:21 ID:Eha/uCn0

でもさ、スープの出来ってそんなに毎日変わるもんなの？
同じところから仕入れてる、同じ物を使ってるんだよね？
産地をちょくちょく変えたりしないだろうし…
材料のサイズとかだって均一とまではいかなくても大体一緒だよね？

天候とか季節とかなんかあるのだろうか？

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 21:49:06 ID:ZJeej7sm

荻窪丸長行ったけど、おもしろかったな。
ここと違い、餃子等のサブメニューあり。
一度に出せる品数も多い、大量麺を大きなざるで一気に湯切りしてたな。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 23:01:14 ID:eHnZmP2Y

>>308
そんなわけないよ。ただ面倒くさいだけだろ。
気分で開けてるとしか思えん。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/09(水) 20:44:13 ID:LumqTNt2

スレチであれだが、目白はだれが経営してるんだ？

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 18:19:50 ID:A4giywD0

いま話題の高野光弘の実家ってこのあたりなんじゃない？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 18:45:00 ID:+PnckgTe

>>312
おやじさんの姉と聞いたが？

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 21:18:52 ID:rowuB/EZ

女系か、意外だな。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 09:02:21 ID:27L9HC4a

他にどっか勝田台周辺にうまいラーメン屋ってある？

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 13:07:53 ID:e+3kyMQr

>>316
まったくと言っていいほどない。

もしかして、今日臨Q??

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 16:36:15 ID:S+Lkkt3f

久々に逝ったら臨休だったぜっ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 16:57:19 ID:Slexi2jp

店ノ電話番号ハ非公開ニ非ズ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/19(土) 15:33:20 ID:jQWWRFmA

駅前(南口)の屋台のミソが意外と好き。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/19(土) 18:25:09 ID:n2vVxM9x

その昔なら迷わず『一力屋』と答えたが…
なんで浅草なんかに… 行きさえしなければ
まだ…(´･ω･｀)

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 00:04:12 ID:rpyqTO4O

>>320
あ、俺は普通のラーメンが好き。
昔ながらのラーメンという感じでうまい。
あの店主の平ザル使いをを見てると惚れ惚れする。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 00:29:26 ID:nEfddjUU

駅前(南口)の屋台って・・・・夜だけじゃん

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 20:25:01 ID:p87V4nAi

一力屋ってうまかった？オレ的にはイマイチだった。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 04:32:56 ID:tCuN4ygC

サービス良かったよ、どっかとちがって。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 10:52:25 ID:nerVdE8w

ああ、たしかにサービスだけはよかった。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 14:32:39 ID:acwJHWJe

オバちゃんも、いい人だったし、ラーメンもうまかったよ！
白・黒はダメだったが、赤はホントにうまかった！
で、その赤に、卓上のキムチ(無料！)ブチ込んで、ガーっとゴマかけて、
ライスをお供に… あぁ、至福（　´￢｀）

無愛想なオヤジが鍋を振るチャーハンも、米がパラッパラで
うまかった

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/25(金) 15:07:21 ID:XKlgDZHa

でも潰れちゃったんだろ。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 00:58:43 ID:5nhHFPE2

勝田台の店に関しては『つぶれた』ワケではない。
おやじさんが欲を出して、よせばいいのに都会サ
進出しただけ。

で、移転先でおやじさんの持病が悪化→入院→
→おばちゃん孤軍奮闘→限界→→→out

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 18:38:11 ID:Mbp87xVd

ラーメン食った後あの辺りのヘルスで一発抜くのが楽しみだったのに、最近摘発されてやってるとこ少ないね

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 17:57:45 ID:6nxEIxPI

今日も休みだったな
これで4連敗

だが電話はしない

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 13:20:37 ID:SShVypyD

331>>

やってなかったら、どこ行くの？

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 15:11:03 ID:RcExDm8O

>>332
木曜は八千代高校の方にある
沖縄そばてぃーだにいった

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/09(土) 13:03:47 ID:ExJkgrQz

本日臨Qですた

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 21:11:47 ID:B38xdhGb

明日休みだから食べに行こうと思ったんだけど
第二月曜って休みだったっけ？

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 22:58:51 ID:TR6/goRI

明日は休みだす

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 01:16:13 ID:Md7nEUHl

火曜って定休日？

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 04:23:10 ID:inHzfxlw

>>337
定休日だよ

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 06:52:56 ID:xFpn5zN+

お盆中はやるの？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 23:34:05 ID:xFpn5zN+

一応やるらしい。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/16(土) 22:48:05 ID:GxLHE4RB

明日いきます

342 ：331：2008/08/18(月) 18:06:06 ID:XuSjfjuQ

今日も臨休だったぜっ
これで5連敗

その後、はたかくる行ったけどここも休みで、
しかたないから拉麺いった。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 06:35:59 ID:Hm0HjMnY

荻窪丸長行って来るかな。
勝田台からだと、高い運賃を我慢すれば、直通で行けるのね。
普通のつけそばは、勝田台に換算すると親父味3:息子味7って感じだった。
今度は「特製にんにくつけそば」ってのを食べてみたい。
確か水曜と第？日曜が定休、11～15時、17半～19半L.Oだったね。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/19(火) 08:01:43 ID:xebber6d

電話で営業してるか確認したほうがイイよ！

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/25(月) 23:54:25 ID:g+Gnx9T8

久々に食ったら、すごい具が減ってた

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/26(火) 04:25:09 ID:V7V0nuhY

品質(量も含む)を下げてきたか…　次は値上げだろうな。

御時世(小麦価格の高騰)だから仕方ないってのはわかるが、
オレなら、品質下げる前に、素直に値上げするけどね

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 10:53:09 ID:9EvKosvw

かいてん！

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 12:39:52 ID:q+mhHBQo

人間魚雷か？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 17:26:27 ID:+ZUE+GQU

おうか！

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 13:44:16 ID:QiZChi/j

何食お

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 14:40:57 ID:6erByhW7

そりゃあ『冷やし五目坦々麺』とか無いし、
たのむなら『つけそば』だろ？

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 19:35:38 ID:QiZChi/j

ビール(メンマ付き)だけ頼んで帰った。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/07(日) 21:33:12 ID:6erByhW7

なんだ　　　釣られちった(´･ω･｀)

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 01:06:12 ID:Ny084Z5M

スレ１周年記念

355 ：元互助：2008/09/09(火) 01:16:50 ID:J4AiRHDO

三枚目の板のアニバーサリーったって…

　　　　　ねえ？

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 09:11:37 ID:p5VuGSQ0

１年で休みの日数のが多かったりしてね

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/09(火) 17:01:42 ID:OSVZlads

ここうまいんだけど、チャーシュー甘すぎない？
もう少し甘さを抑えてもいい気が…

とか言いながら、また濃い口チャーシューを頼んでしまうオレ。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/11(木) 21:47:53 ID:EM1MlLwY

今日もやってなかった・・・・・・・・・・・

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 04:20:19 ID:Qfu0EXJq

誰か「臨休の理由」を訊いた人いる？

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 13:48:03 ID:6LiU0i0X

明日はどうかな？久々に行きたいんだが。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 14:33:52 ID:6r27f7fH

今日はやってた

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 15:28:59 ID:8hahVXME

>359

ひきこもり症候群みたいです。某病院医師より

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 12:25:20 ID:GZ59mllq

のり増し５０円がメニューに加わったぜ
ネギ増しも出来ないかな？

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 18:11:02 ID:Tmii53W3

具を増さないで、営業日増しをお願いします。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 18:59:31 ID:s74cH9BI

ヤラレター（ノ∀｀）

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/13(土) 19:10:25 ID:OmUwYemU

もうさ、週に一回ならそれでいいからこの日だけはやるって日を決めてほしいよな

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/14(日) 01:04:38 ID:r2ZA59di

>>363
ネギ増し俺も欲しいな
濃い口すきなんだけど、のどがつらい

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 11:08:07 ID:le8qJ2z4

今日休みだって！！
久しぶりに行こうと思ったのに～

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 12:34:24 ID:wFrIJNET

>>368
今から行くところだった
ありがとう

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/15(月) 13:48:59 ID:OfL75N9P

>>369
どういたしまして

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/17(水) 19:31:44 ID:4LebTIZS

さすがに土曜はやってるよな

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/18(木) 13:37:30 ID:gkT1aDoB

昨日いったら、おやじさんの声がかすれていた。

どうしたんだろう…

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/19(金) 14:47:22 ID:pgfFlSX3

夫婦喧嘩

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 10:58:08 ID:3eT12W5c

今日は開店するって！＼(^O^)／

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 10:59:23 ID:3eT12W5c

121！

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 16:11:02 ID:UMr7VG4V

>>374
貴重な情報サンクス

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/22(月) 01:58:45 ID:XtFpBmyg

勝田台駅前の屋台が出てるのは、昼or夜？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/22(月) 05:24:45 ID:FT1Sm17x

駅前ロータリーで、パチンコ屋の目の前です。

わかるでしょ？

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 05:41:51 ID:Hydmr7QK

夜。団地線のバス終了後。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/23(火) 20:27:31 ID:4Di9nryN

勝田台駅前の屋台は二つありますよ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 05:45:01 ID:nW/DznVI

個人的には南口のほうが好きです。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 06:00:54 ID:6RX8Kl1h

南口はうまいよ。作ってる過程があざやか。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 04:58:27 ID:89AeIaEA

昨日１時過ぎに行ったら待ちなしで食べれた。
いつも開店時間にあわせていくので２０人位並んでると
12時半頃になってしまうので、時間ずらしたほうが
ゆっくり食べれるよ。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/25(木) 13:05:37 ID:0dRV+Yhm

今日はやってますよ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/26(金) 20:24:27 ID:yGpwZCag

昨日の事かよ…

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 11:36:05 ID:JhuQRMoT

今日休み

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 21:38:49 ID:9tzdEgjw

落ちちゃうよ。

388 ：元互助会会員：2008/10/04(土) 06:25:22 ID:TrE//eHb

もう一年以上行ってないなあ…

なんでも｢ネギ｣が減ったとか…

　　　もう行くことないのかなぁ…

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/07(火) 08:56:44 ID:j/aIqL1s

やっ

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 08:29:35 ID:+KIbvIdU

四つ木から今日は遠征しちゃうよ

やってますように

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/10(金) 09:21:48 ID:jsSGtaBi

電話してからのほうがいいよ。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 11:07:36 ID:j9qx5orG

人の言う事は聞くものだ、単なる冗談ではない『臨休ぶり』だから
こそのスレタイだ。いいからすぐにTELせよ。
　
　047-484-0183

　ちなみにもう並んでいるなら、今の時点で、シャッターが
閉まってると、開店時間になっても、開く事はないよ

　…って、昨日の話かい…　　平日か………
(´･ω･｀)

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 12:56:57 ID:p45+Teco

今日はやってる。が、明日は休みだって。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/14(火) 00:30:43 ID:18GRZn+Y

大変な事実が発覚した。。。。。。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/14(火) 13:43:25 ID:VTX2d1jy

なに?何？ナァニ？？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/17(金) 04:00:26 ID:ZHBpxP4y

だぁからぁ、、何だってんだよ>>394！

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/17(金) 04:53:21 ID:ErzBxkrV

>>394
早く教えろよ

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/17(金) 14:37:19 ID:iOpNIvTP

　　　　　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧ 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　>>394ﾏﾀﾞｰ？
　　　　　　　＼＿／⊂　⊂＿)＿＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　　　　　　　| ￣￣￣￣￣￣￣:|　:|
　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　.|／

399 ：394：2008/10/18(土) 10:31:35 ID:Z5uwx64a

さて問題です

丸長って何て読みますか？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/21(火) 14:06:22 ID:BT+2vn7/

八王子丸長で復活してくれ！

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/21(火) 19:55:36 ID:xT7qn/AJ

>>400
　同感です。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/22(水) 13:29:37 ID:BHr4wb2f

>>394何だかしばらくやらないらしいぞ。どういう事だ？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/22(水) 22:59:48 ID:hNIHzMYr

やってるよ。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/23(木) 19:55:07 ID:NhWW5XJb

さて問題です

丸長って何て読みますか？

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/23(木) 20:04:13 ID:UmHor9PW

まるながです

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 09:07:48 ID:EcMPvvVk

いま電話したら
「すみません、今日、なんか、お休みしました！」
だって。
遠征なので俺は電話確認必須

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 09:26:15 ID:v0mmbl1n

｢なんか｣ってｗｗｗ

　　もはや言い訳考えるのもやめたかｗ

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 10:50:19 ID:03Bbv8Lu

明日香のラージャンメンで腹やられた

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 11:23:03 ID:ly+Pr4DB

さてどこに行こうかな

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 11:48:06 ID:NjBk/drc

おはこ大勝軒でコショーぶちまけて食えば気休めになるかな？

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/25(土) 15:36:10 ID:v0mmbl1n

市販の生麺物でも、大量のネギ・節粉・胡椒で、つゆの方は
激似になるが、麺だけはどうにもならん。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 00:30:23 ID:/rn0MCha

さて問題です

丸長って何て読みますか？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 08:33:47 ID:4DQgrURS

りんきゅう

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 21:17:27 ID:Ku05I1Db

今日やってた

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/27(月) 23:23:10 ID:jDnGi9OU

さて問題です

丸長って何て読みますか？

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/28(火) 09:32:02 ID:WPimC/dD

ハマショウ

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 09:59:03 ID:hvS935Un

今日はどうかな？

418 ：394：2008/10/30(木) 11:35:30 ID:SnhnRFQk

さて問題です

丸長って何て読みますか？

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 11:48:11 ID:rMY0iPFP

だちょうだじょう

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/30(木) 22:32:35 ID:VwYxuKDg

さて問題です

丸長って何て読みますか？

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/31(金) 00:21:38 ID:b4vOFQxq

かなり前から

つまらない

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/31(金) 20:50:07 ID:b4vOFQxq

↑に100％同意。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/31(金) 22:02:09 ID:BiGpzJ5S

sorosoro

消え時？　ｔｅｈｅ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/02(日) 13:23:48 ID:T193ipRO

まるちょう

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/03(月) 11:09:16 ID:AoruFb0z

一応今日は｢やる日の方の月曜日｣だし、祝日だし、
雨も取り敢えず降ってないが………… どうか？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/03(月) 12:57:58 ID:qde1/bKC

休みだよ

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/06(木) 13:04:47 ID:ffved69i

さて、万里でも行くか。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/12(水) 15:27:32 ID:KLYaqNvH

昨日は

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/15(土) 20:34:13 ID:8Fb17s7o

市販のラーメンスープ、酢、カツオ出汁、山椒、胡椒、砂糖

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/17(月) 07:55:08 ID:5ZTK534f

鰹は出汁より節粉の方が雰囲気出る。チャーシューだって、
ナンボでも代用可能。フニャフニャメンマ、言うに及ばず。

ただ…… 麺だけがっ、麺だけはっ、麺だけをっ、麺だけにっ…

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/21(金) 16:57:46 ID:mo0S1tOF

で、最近はやってるんですか？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/21(金) 20:26:26 ID:9hEsWsjk

今日はやってたよ。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 03:09:40 ID:+kvALVhq

最近どうよ？いや、臨休っぷりは訊くまでもないとして
味や値段はどうなのかな？と。
かれこれ半年は食べてないんだが、変化あったかい？

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 07:21:50 ID:1bktJKt6

今日はやってるかな？

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 22:33:17 ID:aBL8fYN3

今日はやってたよ。あと値段は変わっていないよ。

436 ：433：2008/11/24(月) 02:38:40 ID:rqQO9dIF

と、言うと味が変わったか。
明日行こっかなー…どうしよ。
それ以前にやるのかな、電話必須とかまじでここだけだわ、知る限り

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 02:53:57 ID:X+4/ozl4

なんだかこの店はなぁ・・・

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 22:56:31 ID:lq6N/6wZ

今日はやってたよ。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 13:20:23 ID:ofUQqFxt

今日もやってたよ。親父の声が変な風に高くなってた… 大丈夫だろか？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 14:26:56 ID:penI2YFZ

今日もやってた

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/30(日) 15:29:10 ID:EZhvG6z6

え～ぃ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/01(月) 01:13:09 ID:SdgIaNFm

ちゃぁしゅうね、終わっちゃったの… うん。
大盛？ふぇ～い♪

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 14:35:57 ID:DZAOYUY8

ありあとございやす

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 22:10:34 ID:DZAOYUY8

普通のラーメンも悪くない。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 22:13:49 ID:Q6MX9f/O

そりゃないっすよ・・・

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 11:44:37 ID:WFYzur5s

今日やってないお

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 13:45:46 ID:QdZ4QE6E

マジやってねえwここ見てりゃよかった！

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 05:33:09 ID:Y9N/3Xai

水、木、金曜あたりはやってるのかな？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 06:22:34 ID:fkTtP98C

電話かけたほうがいいよ。
　℡047-484-0183

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 10:34:56 ID:qtYhHtCq

今日やります！

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 10:30:01 ID:NQ8JnsSv

今電話したら今日は休みだって

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 17:22:04 ID:djgaOmsN

もうあれだな、臨時営業ってレベルだな

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 14:40:24 ID:5WYmygbC

聞きました！近々勝田台の店閉めるらしいよ。まだいつかははっきりしないみたいだけど。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 15:17:43 ID:N1f6QIJI

>>453
えっ！
なんで閉めるの？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 21:45:09 ID:Iwgd1NwG

親父さん、酸っぱいつけそば復活してくれ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 22:39:40 ID:XqQotWnf

またガセネタだろ。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 11:13:47 ID:1j7uQM+A

丸長閉店してどっかに移動するんだって！

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 22:12:57 ID:letnqbSB

今日聞いたら閉店しないってよ。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 11:03:00 ID:JpX6ec7x

今日は休み、年末は２９日「位」から休みだそうです

あと、11時15分か半には店開けるから並ばないで欲しいってさ
なんでも並ぶ列の事で近所の人のから苦情が出てるらしい

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 15:53:00 ID:wAZbifwH

ああいう場所で苦情言う近所も近所だな。
しかしこの店はやる気あるの？
ただ怠けてるとしか思えないんだけど。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 17:40:42 ID:iD/cg/J9

あそこの近所ってｗ
床屋とか飲み屋とか違法エステ店くらいしかねーじゃんｗ

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 14:08:11 ID:kM7uaZjV

>>459
年末年始の休業予定、わかりますか？
今年も食べれないのかorz

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 00:27:48 ID:OfLuRHd1

開店時間を15分遅れにしたりして、あえて行列させようとしてたクセに、
今度は｢行列するな｣ってｗｗｗ

　本気で行列させたくないなら、整理券入場方式(現行の｢整理券注文
順番｣でなく)をとる必要があるわな。

　それに、クレームったって、隣りの焼鳥屋の店主の出入りと、煙草の
自販機の販売の邪魔だってだけだろうに、そんなもの他の行列店みたいに
コーンで行列を誘導するようにすればいいだけなのに、それをせずに、
今まで放置してた結果がコレ。。。

　『一見客が増えて困る』的なスタンスなら、ガイドブックの取材に
ヘラヘラ応じるなってぇの！

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 06:17:08 ID:9hzBjx4h

>>462
12月29日から1月3日までだって店に書いてあった。
あと5日に行くと粗品くれるってさ。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 06:35:55 ID:fjXhRD5m

あんまり虐めるなよ。
あの老夫婦が、地元相手に何十年もコツコツ続けてきた店なんだよ。
王様のブランチ以来、何かが狂っちまった。
親父さんの喉も心配だし、あの値段と杯数じゃ大した儲けにもならないだろう。

でも少しでも続けてほしいから、混んでる時は気の毒だから回避するし、
あんまりマナー悪いの来ると、職業柄わかんないように外でシメたりしてる。
ただ食いに行くのが客じゃないだろう。
やっぱり思い入れや思いやりがあって、好きな店には蔭ながら協力してその店は
支えられていくんじゃねえか？
「俺は客だ」的な薄っぺらい奴には来てほしくないし、
その程度のバカが書いてるこのスレも、もう二度と見ない。
そのうち、「地元の方以外お断り」って店になるかもしれんな。
>>463みたいなお坊ちゃまは田代の店にでも行って、
一発殴られて目覚まして来いや！

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 11:32:00 ID:OfLuRHd1

ふはは。

相変わらずイタい子

467 ：(´・ω・`)：2008/12/16(火) 12:24:27 ID:/Yi/mmfo

今日やってる？

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 13:10:32 ID:dxP1+05f

俺もよく行く店だし、オヤジさん達一家のキャラも好きだから
>>465の気持ちが分からないワケでもないが、それでも思うのは、
オヤジさんや若の本や雑誌の取材に対する考え方に不誠実な所が
ある点。
地元優先・常連優先な考えなら（俺はそれでもいいが＾＾；）
ハナから取材に応じなければいいのに、より大量に、より遠方から
の集客を狙って取材に応じておいて、臨時休業日に遠方から訪れた
客には『昔ながらの中華屋なんだから、そんなにきっちり営業日時は
守らないヨ、来るなら電話するのが常識でしょうに』って、いう
考え方なのはどうかと。

TV出演以前からすでに行列店だったし、この状況が出来上がってからも
取材を受けている。『こうなるとは思わなかった』と、いういい訳は
通じない。　

彼らの自覚が無い以上、一見客はこれからも嫌な思いをさせられる
かもね

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 11:16:37 ID:5JHxh5Wu

>>464
臨休が多い店で
5日に粗品くれるっていわれてもな・・・。

毎日粗品配る気で営業してもらわないと・・・。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/18(木) 15:40:17 ID:FIUU6YzJ

粗品はいらないから、来年からは定休日以外、毎日しっかり営業してもらいたい。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 00:41:07 ID:0k15OqYK

　↑が正解。

それがムリなら、今後ラーメン本には『営業日＆
営業時間→未定。　要確認』と、記載させるべき。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 04:38:12 ID:9/+38r6H

店側の臨時（？）休業の理由が、何なのか知りたい。

　１．納得いく出来以外は店を開けない
　２．経済的に、経営利率を考慮し、計算して営業する日を決めている。
　　　（上質小麦粉他、原材料の高騰、ガス代等の経費の影響上、毎日の営業が困難　etc）
　３．従業員（＝親族）の健康上の問題から、臨時休業が多くなってしまう。
　　　（アルバイト店員がおらず、親族経営の為、一人の体調不良が影響してしまう）
　　　　親父さんは健康状態があまり思わしくないようにみえる。）
　４．利益はあまり追求しない。
　　　（週に数日の営業でも、食べていけるだけの採算はとれる）
　５．マイペース営業
　　　（特に意味は無し）
　６．怠慢

この店は、情報開示が少なく、いらぬ誤解を招いている気がする。
理由は何でも、看板に臨時休業についての説明があったほうがいい。
　１．　→こだわりがあり、妥協を許さない店なのだと思えなくもない。
　２・３→経営上、健康上の理由なら、まあ、仕方ないか・・・

営業についての確認手段として、息子さんあたりがHPでもつくれば（若しくは外注）いいと思う。
電話応対も大変だろうに。
それに、電話で確認するのがつい面倒で、直接足を運んでしまうやつもいるだろう。
気軽に携帯からもアクセスできるHPのほうが、手段としていいのでは？
看板に要確認の旨、明記しておけばだんだん定着していくだろう。

結局は、みんな、期待のあまり休業の反動が大きくそれが不満に繋がっているんだろ？？？　

473 ：４７２：2008/12/19(金) 04:52:36 ID:9/+38r6H

>看板に臨時休業についての説明があったほうがいい

→　これは、その日ごとの休業理由というより、営業についての
　店側の方針みたいなものの説明があるといいな、ということね。
　

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 16:39:44 ID:W3halqmp

５も似たようなもんだけど、６としか思えん。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/20(土) 00:59:15 ID:DJO5Wp/z

2.とかの可能性も結構あるんじゃないかなぁ。
ラーメン屋のガス代は、かなりの額になるらしいし、
小麦や節系の仕入れ相場から、開けるだけ経営が赤字になる、なんてこと
もあるんじゃないの？
要は、利益のバランスを考えているんじゃないかと。
それか、良質の食材が手に入る日に波があるとか。
よく分からないけど。

ここは、客への応対がぶっきらぼうというか、無愛想という印象を
持つ人もいると思うが、だからといって傲慢とは思わないな。
不器用なだけなんじゃないかなぁ。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 19:12:00 ID:m/BYBN27

明日はどうか

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/22(月) 19:56:40 ID:I02+uI/k

山路という男が、ラーメン店における客へのサービスや店員の態度に
焦点を当て過ぎた結果、客側が必要以上に偉くなってしまったね。
千葉拉麺通信を、初めから好きになれなかった理由。
「おれは客だ」的な横柄で利己的なチンピラ客が増えてしまった。

プラス、ネットの「チクリ文化」と少子化等によるコミュニケーション能力の劇的な低下。

俺も客だけど、店に求めるとしても「ある程度の衛生面」とオーダーミス、勘定ミスの防止くらい。
よほどマナーが悪い場合には、その場で決着をつけるけど、腹いせで書き込んだりはしない。

丸長ではそんなものを感じたこともないが、他店のバイトや女店員等には時々問題を感じることがある。
そもそも店側と客の関係って、互いの相性によるものでいいんじゃないかと思う。

最近多い、至近距離から大声で「いらっしゃいませー」を連呼する店。
「お兄ちゃん、それ誰に言ってるの？」
『お客様にですが何か？』
「だったら、そんな目の前で大声で言わねえでも聞こえんだよ。
ケンカ売ってんじゃねえんだから、その辺キッチリ勉強しようや」

こんなやり取りは結構あるし、こっちが悪けりゃちゃんと謝る。
そういうのって愛があると思うんだがね…
かかと擦って歩いてる店員には、笑顔で軽くかかとを足でつついて教えてやればいい。
「おい、食い物屋でホコリたてんじゃねーよな」って。

○○家じゃおねーちゃんが金さわった手で海苔乗っけたから
ちゃんと注意して作り直させたらそれ以来改まったし。
怒る前に、育ててあげなくちゃ。

丸長は文句言っちゃだめよ。一生懸命なんだから。
あ、そうか! それをわかった上で、ここでガス抜きしてまた通い続ける
あったかいお客さんたちなのか!?　そうだったら悪かったよw

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:11:41 ID:guONQKO7

態度とかは気にならないけど、あれだけ臨時休業が多いと一生懸命とは思えないよ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 02:48:07 ID:9m8IFvXL

>>465＝>>477かな？
同じ見解をもつ人がいて、ほっとしたよ。
確かに最近は、情報文化の発達で、１億総コメンテーター・美食家にでも
なったような人が多すぎる気がするな。
それと、店で不手際があったら、その場で指摘してやるのがお互い一番すっきりするね。
後腐れがなくていい。

最近、話題に上がってる臨時休業についての見解だが、個人的には
上で書かれているような、何らかの事情があるんだと思っているよ。
厨房の働きぶりをみていると、どうしてもさぼって臨時休業してるとは思えないんだなぁ。。
短時間の営業だけど、誰も無駄口叩かないで、黙々と働いてるじゃん。
それに、いつ行っても味にブレがなく、一定の質を保ってるのも感心するし。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 04:53:04 ID:GF7cy9g2

>>477
休みが多すぎて客にもなれねーよｗ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 09:47:00 ID:Ll3czA3b

今日は定休日！

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 10:34:14 ID:guONQKO7

祝日でも火曜だと休みなのかな？

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 03:03:50 ID:6Kkjf66s

２０年前は不味いラーメン屋の代表格として有名でした
リボンは満席なのにいっつもガラガラでしたね。
あの頃は、きっとすごい苦労してたと思います
おやっさんが経営難で必死に出前してた時期もありましたね
唯一メチャ美味しくて隠れファンの多かった「焼肉定食」＆「２５０円餃子」
いまでもあの味を忘れられません。正直、今でも喰いたいｗｗｗ
今としてはいい思い出です。
体が悪くなってきたようですが、いつまでも元気で頑張って欲しいものです
長文すいませんでした

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 04:54:48 ID:2ENS9ryG

あれだけ客がいたら親父さん大変なのに
一生懸命がんばってるし、厨房のなかも
それぞれ黙々と仕事しているのをみると
応援したくなるよ。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 12:56:30 ID:7H0pNZ81

久々に見たら、色々と存在意義が繰り広げられていておどろいた

俺が望むのはやっぱ、臨休減らしてもらいたいなあ
それと、プラスチックの皿！
ハシがさらに触れた感触がいつも、なんかがっかりしてしまう
美味いだけに残念・・・俺だけかなあ

で、今日やってるかなあ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 22:38:13 ID:XP1grtec

休みだったよ。
臨休は張り紙じゃなくて札になってた。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 23:22:59 ID:zhbfqhQa

>>483
OLDファンの人にしか分からない貴重なお話、ありがとう。
今の行列からは、ちょっと想像できないなぁ・・
そんな苦労があったなんて、びっくり。
親父さんも声がかすれて痛々しいけれど、これからも無理しない程度に頑張って欲しいな・・
>>484
同感！！
>>485
臨時休業が少しでも減ると、うれしいよねぇ。
今まで食べるのに夢中で、皿のことは気がつかなかった(笑）
麺の水切りをしっかりやってくれるのは有難いかな。
この店に求める唯一の希望は・・
夏場に氷水で、麺をしめて欲しいってことくらいかなぁ。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 01:02:44 ID:PenwavLv

臨時営業にしたらどう？
こんだけ休みが多いと応援したくてもしたくなくなる。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 01:13:49 ID:wM78bgG3

＞これだけ休みが多いと応援したくてもしたくなくなる

→俺も前はそんな気分になったことが度々あったから、気持ちはよく分かるな。
　最近は慣れてしまったし、幻の名店なんだと思うようになってから、
　不思議と気にならなくなった。開いてればラッキー!!ってな感じ。
　今では営業確認無しに、セブレブの角を曲がるスリルを楽しんでる。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 11:38:08 ID:OtzH0Bgg

電光掲示板が光ってたらラッキーみたいな

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 17:18:44 ID:U6M7cXnz

今日は開いてた。それも１１時半ぴったりに開店した
前は店の前に並んでたけど、店の横の駐車場に並ぶようになったみたい

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 01:09:07 ID:cYWR0B2n

いつかは｢ラーメン」を試そうと思いつつ早3年　orz

来年こそは・・と毎年思ってるｗ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 05:26:35 ID:V9NUPbaN

らーめんは食べないほうがいいよ

494 ：492：2008/12/29(月) 01:30:59 ID:Q9D8s43w

あ　・・・やっぱり？　　

ほとんど頼んでる人いないから、それなりなんだろうとは思ってたけどｗ
でも、あの麺が「ラーメン」になるとどうなのかなーって
ずっと気になってたｗ　　　3年もｗ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 08:25:29 ID:FXy8mJY0

オレはラーメン嫌いじゃないけど。
確かにパンチがないからツケメン好きには物足りなく感じるかもね。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 12:14:56 ID:zFtXQ5vv

そりゃそーでしょ。つけ麺で美味しく食べるためのチューニング(酢
・ザラメ・胡椒・脂)なワケで、それらを抜きに、あの麺を合わせたと
ころで、満足出来ようハズもなく。。。

　あのスープで湯麺を作るなら、同じ平打ちでも佐野麺みたいに生地が
薄く縮れの入ったものか、細縮れ麺か、でしょ。で、プロである彼等は
その点について当然承知しているのだろうが、ラーメン用の別釜を用意
する事は出来ないから、仕方なく今のスタイルの湯麺を提供してるんで
はなかろーか

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 00:16:54 ID:G8NhqbpS

まあ　そんなところだよね。
つけ麺に合わせた麺だから、万能ではないか・・
スープか麺のどっちかを変えて、相性も考えないと2枚看板にはならないかな。
今度改装する機会があったら、売りをつけそば一本に絞って、看板変えたりしたら
結構インパクトが違うんじゃないかな。
和風な改装も結構似合いそうな気がする。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 12:13:47 ID:dFWDVwwG

ラーメン無くさないで！

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 13:01:12 ID:Xrh4vdki

んで、年内はまだやってるの？

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 17:09:40 ID:G8NhqbpS

つけそばほどじゃないけど、根強いラーメンファンもいるんだね。
冬はぬくいメニューがあったほうがいっか。
年末年始の休みは>>464さんの通りなら、29日～3日までらしいよ。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 07:24:23 ID:kT0Pg7GG

>>467
丸長八王子をオープンしたときは、つけそば専門店で始めてた。
その後まだあの当時どこでもやっていない塩つけそば・らーめんと
増やしたが、周りの反響があまりにも大きくなりすぎて
プレッシャーに勝てずやむなく閉店に追い込まれた。
だから今は色々やらないんではないのかな？
それにあの古い厨房ではできないし。
八王子は木造りでオシャレな外装だったよ。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 08:32:29 ID:riWyWeAB

プレッシャー？

503 ：NEW YEAR：2009/01/01(木) 01:33:48 ID:sBOLqoM4

丸長ファンの皆様、あけおめ！！
今年は厳しい一年になりそうだけど、極上麺のエネルギーを力に変えて
共に乗り切って行きましょう！！

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 20:41:32 ID:LFhiJqqC

>>503
そうですね！今年も頑張りましょう。

ちなみに今日はやってましたよ。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 20:55:16 ID:GpckQWAg

4日から営業だよね。
今年もこいくち大盛り食べてがんばりましょう。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/01(木) 23:07:53 ID:sBOLqoM4

HAPPY NEW YEAR!!

みなさん、今年もどうぞよろしくお願いします!!

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 11:05:06 ID:in0nT9VC

>>505
いや、5日からだと思う。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/02(金) 17:35:33 ID:I4PaZ95l

>>507
４日からだよ。
５日に行くと粗品くれるって書いてあったよ。

509 ：497：2009/01/02(金) 23:39:40 ID:m4nNq/or

>>501
おお！！なるほど！！
あなたは真の丸長ファンと見た。
息子さんも八王子で頑張ってたんだね。
結局は人をさばききれなかったり、経営が難しかったりしたのかな？
今となっては結果論だけど、息子さんが勝田台をそのまま引継ぎ、
そのコスト分、店を改装すれば良かったのかなぁ・・
でも、やっぱりあの時の試行錯誤があって今の味があるんだよね！！
早くこの店が今より軌道に乗って、メニューも塩つけそばやらバリエーションを
若干増やすだけでも、県下で有数のお店になると思う。
それが一ファンとしての初夢でもあるんだよね＾＾

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 01:26:05 ID:H23PG0UP

元旦営業してたの？
だとしたら、年明けにつけそば食べたかったな。
情報が混乱してるね。5日に期待すればいいの？？？

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 15:34:12 ID:D76Z/1qo

今日電話して聞いたら明日から営業するってさ。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/03(土) 19:42:39 ID:tslfrrrq

例の行列対策は、並びの向きを変えただけ？
早開けだの、整理券解散→再集合だの、
ナンか変わった？最近行った人ぉ～？

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 05:23:29 ID:fpIziJbA

今日からと言いつつ、臨時休業したら笑えるな

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 17:12:09 ID:6rDGrEC5

今日は営業してたみたい

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 17:41:40 ID:Gcksq6BY

で、湯飲みはいつくばるの？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 21:39:44 ID:+i3vkalJ

明日くばる予定って書いてあった

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 23:32:38 ID:zzwUKCTs

今日、仕事初めが午前中に終って何とか間に合った！！
湯飲みGETしましたよ。
丸長のれん会の創立50周年記念の、ちとマニアックなやつｗ
（空龍、栄楽、丸信、丸長、大勝軒、栄龍軒の文字入り）

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 00:57:25 ID:uGgBoDTz

見てみたいw誰かうpうp

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 13:08:16 ID:mEaCJWTw

昨日、初濃い口食べたのだけどパパ青木
またかすれ声になっていたよ

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 13:44:08 ID:L/c91v3R

初濃い口食べにきたけど、混んでるな～
しかしまあ、すっかりキモラヲタ臭い客層になったもんだ　

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 18:56:36 ID:/JrLMQDw

じいちゃん手術するから1月下旬から一ヶ月閉めるらしい

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 19:08:49 ID:i0TUMAxC

ヤバい病気じゃなければいいんだが…

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 19:55:47 ID:78vK6vCU

>>521
えっ・・ほんとに？
前から気にはなってたけれど。
喉の腫瘍とかじゃなければいいなぁ・・

しばらく休みになるのは残念だけど、この際無理はしないで
体を万全にして欲しいな。
無事に手術が成功することを祈ります!!

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 21:10:31 ID:v+mxZJQL

>>521
それ嘘なら通報だよ（営業妨害）
でも、確かにあの喉はちょっとよくなさそうだね。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 02:36:24 ID:/H7FTSpp

不謹慎だが言わせてもらう、そんな長々休む必要あんの？
今の体制、父親いないと何か問題あるのか？
手術で家族としては大変、ってことなら仮に入院が長引いたりした場合
いつまで休むことになるやらわからんな。
これを機会に券売機入れるなりして父親不在でもやれるってことを見せて
安心して引退させてやれよ

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 21:55:46 ID:5GYdyVnI

明日は定休日ですか？
月曜は第二のみ休みだっけ？？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 23:17:19 ID:aWib5CQv

店にとっては長期休めば、生計に関わる大きな問題だ。
好き好んで長期休暇をとることをわざわざ選んだりしないだろう。
しかし、もしおやじさんの病気が重いなら、背に腹はかえられないという
苦渋の選択を選ばざるを得ないかもしれない。
これまで一家を支えてきた大黒柱のピンチ。
俺の家族がもしそんな重大な局面に遭遇したら、貯金を取り崩しても
そうするだろうと思う。
急に代わりを、といっても難しいだろうな。
客を間違いなくさばける従業員を育てるのも、しばらくは教育が必要だ。
かといって厨房はそれぞれの役割があり、２役こなすのは大変だ。
会計やらスープ割りだの接客は結構忙しい。
機械を導入すれば、会計の負担は減るが、人的な損失は埋めきれないだろうね。
それに券売機って中古ならまだしも、新品のコストは結構かかる。
この店に果たしてそれだけの余裕があるかどうか。。。
おやじさんも、いつまでお店に立てるか分からないなら、長期休暇の間に
飲食業経験のある、パートかアルバイトを雇って教育するしかないと思うよ。

まあ、こんな話も全ては521の話が本当ならという前提に基づいたことでしかないが。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 02:44:35 ID:wimA3OOn

食券導入
席数半分
禁煙
アルコール無し

親父引退ならこれやって欲しいわ。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 07:29:37 ID:sxz/4G9y

親父時代(末期を除く)は、ほぼ夫婦2人で数十種のメニューを出していた。
荻窪だって、おやっさんの弟夫婦が二人で切り盛りしている。

息子のつけそばになってから、常に4人態勢。
そんなに手間ひまがかかる製法なのか？
しかも親父さんは注文取り、運び、スープ割、会計、片付けと一人5役。
大きなお世話かもしれぬが、もう少し楽させてあげられないものか…

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 08:40:17 ID:tI9Rb/Of

>>526
第２・３月曜日になってたな。　

いろいろな意見があると思うけど今の体制がベストだから
やっているんだとしたら変えるのか難しそうだね。
だれか弟子入りするひとはいないの？

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 15:24:52 ID:j54nuHX8

ベストなわけねーよw
今の客入りだと親父さん一人動かしすぎ、その上サービスはぞんざいって評価だろ？
明らかに能率の悪さが回転の悪さにモロに出てるだろ
>>528の通り、席数減らして、アルコール無し、禁煙。
これだけでかなり良くなるよ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 17:19:16 ID:1OJ9RX/6

席数減らしちゃだめだろ。外で待つ＞苦情　だ。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 17:27:49 ID:CjHA8UzR

ここはパパ以外はテキパキと作ってるって感じじゃなくて、
淡々とルーチンワークをしてるみたいな感じだね

ここの店って３人分ずつ麺を茹でてるけど、他の店もそんなものなのかな？

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 21:50:16 ID:jRbPBjsj

>>529
息子が無能なだけな気がする。
臨休も息子の気分で決めている様な気がする。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 22:15:03 ID:gxyUuocE

>>533
全員が並盛りだと最大５人前。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 22:15:58 ID:Gc84qVTU

厨房の女性が一人、接客にまわればいいんじゃない？
洗い物を後回しにしたら、何とかできないこともないような希ガス。
それが無理なら、増員しかないよ。

禁煙は仕方ないが、夏場のビールは捨て難い。
個人的には缶ビール（つまみなし）があると量的にも、値段的にも嬉しい。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 21:37:05 ID:QqcN7I0P

女５人は必要でしょ。
女の子ついたらラーメンもうまくなるかもね。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:00:04 ID:o10sgAPr

ｗｗｗｗ確かに。
どちらかというと、地味目な店内が明るくなることは
間違いないね。
一人新人の看板娘がいたら、全然違うかも。
でも、あの親父さんには可能な限り現役でいて欲しいとは思う。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 14:34:58 ID:DZhxfQhR

確か、一度に作れるのは4人前だったのじゃない

ここはマンガが充実しているから、いつも店は入るなり2冊確保
なわけで待ち時間は苦にならない

青木パパは重症なの？
咽頭がんとか悪性の声帯ポリープなのかな

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 22:36:32 ID:nMu5+7pj

う～ん・・病状はどうなんだろ？？？
病気（？）が重かったら・・と考えたら怖くて聞けない。

待ち時間は、新聞・雑誌もあるから、さほど気にならないね。
相当待ちそうなときは、ビンビール＆メンマで決まり。
でも、最近は予算的に厳しくてなかなか・・ね　orz
缶ビール熱望!!

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 13:38:13 ID:3FbkJvZk

本日臨休

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 10:50:19 ID:3ZQ9zAah

本日は

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 22:39:15 ID:6lhKSTJC

今日、久しぶりに行った。
オヤジいなかった。(検査？療養中？)
以前に比べ席が10席減っていた。
スープ割りは自分で器を持ってお願いしに来いと貼り紙。
店の中も外も貼り紙だらけ。
スープ割りはオヤジの時の半分。
相変わらず挨拶しない息子。

俺の場合、オヤジいないと行く価値無し。
オヤジあっての丸長。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 01:05:14 ID:MPwb2poT

これって、ホントなの？釣りじゃないよね？

だとしたら、おやじさんのいない丸長は寂しいねぇ・・
座席減らしたって、外で待つ人が増えるだけで回転率とか
全く意味がないのに・・
スープ割りが半分って、ただでさえ少なめなのになぁ。
ちょっと想像つかない。

オレの場合、味に惚れたのであって、価値は変わらない。
おやじさんいないのは残念だけど、それでも丸長は丸長。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 17:09:51 ID:nPNH/T0B

座席減らしたのは歓迎だな。
人口密度高杉だったし。
合わせて禁煙にすれば回転率アップ。
どうせ親父さんいないなら食券制にすべきとおもうけどね。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 17:13:02 ID:yZQhJykg

息子って鬱なの？

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 18:26:06 ID:K1qRqtXC

食券制、Ｌ字カウンター改修･卓席撤去、禁煙、漫画棚撤収、
水・お茶はセルフ、丼上げ･カウンター拭きをお願いする、
スープ割りは予め小容器で一緒に提供(常日頃しょっぱすぎる
と思ってた俺は、こうしてもらうのがありがたい。因みに、
この方法だと、主スープの減りが早くなる心配があるが、割り
スープを別に作れば解決)

　若くて元気のいい店員を雇う(営業日･時間への責任感を
養う目的＆作業効率ＵＰ)、夜間の営業再開、『特製餃子』販売
などなど、向上心さえあれば、あのウマいつけそばを武器に、
まだまだ上を目指せるんだから、早くパパを安心させてやらなきゃ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 19:52:40 ID:3rnkUIQW

完璧なプランだ！
いっこも叶いそうにないという点をのぞけばｗ　　　

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 00:05:59 ID:HJ5qJqgD

アイデア乙。
でも、経済的な余裕があれば、という前提かな。
カウンターと厨房の形状から、セルフのスープ割りや丼上げが難しいから、
結局フロアー係は必要。なら、ついでに片付けや会計もというのが現状かな。
親父さんの負担を少しでも減らす意味での食券制導入は賛成。
スープ割りは締めに温かいスープを飲みたい人のほうが多いだろうから、
麺を食べるとき、半分しか漬けないとかちょっと工夫すればいいのでは？
現実的にすぐ出来そうなのは、テーブル席に仕切り設置、水、お茶セルフ、禁煙、
親父さんの後継者育成か、厨房シフト変更位かもね。
それと、タバコと漫画、座席数減は回転率にはさほど影響ないかも。
食後に一服する人とか、食べ終わっても漫画の続きを読むような人が、
ごくたまにいるけれど、大半は待ち時間の暇つぶしだと思うよ。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 01:34:55 ID:0COvjpOC

先週の日曜日(1/11)に、久々に行って濃い口を食べたら
つけ汁がちょっと変わってて驚いた。
以前の「塩分濃過ぎ」は全く普通に改善され、適当なしょっぱさに。
少し酢が利いてて、どこか親父味を彷彿させる味だった。
麺を食べながら、ついつい汁も飲んで減らしちゃったから
スープ割してもらったら、薄くなり過ぎてしまった。
偶然だったのか、味を変えてきたのか？

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 10:49:43 ID:TM6cPemq

持ち家＆店で、子供がいなくて、車がなくて、自家製麺で、プラ皿で、
従業員雇わないで老夫婦働かせて人件費浮かせてる人気店が、経済的に
苦しくてリフォームも出来ないって、かなり問題あると思うが。

一般的なお店ではそれら全てと、さらに開店時のローンと、テナント代、
チェーン店ならロイヤリティと…日々がんじがらめだってのに、、どーも
ここのジュニアはその辺りがなんか… こう… …なんだよぅ

腕はいいんだし、いい加減自立しろってーの、今回のパパの病気は、ある意味
いい機会だったんだよ

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 18:38:17 ID:jlbLiuiG

自立してました

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 06:41:15 ID:CpUadLRc

確かに装具なしで直立し………

　　　八王子の事？　実家に出戻っちゃったから意味なし

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 07:27:19 ID:Cee/Xtq2

>>551
店の近くにある駐車場で何回か車に乗るところ見たから
二人は店には住んでないと思うよ
金なくて店も直せないし人も雇えないってさ
どうするのかな？

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 14:41:35 ID:0UuhK/Lt

じゃあ、今のままのスタイルで。

臨休だけ無くして。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 00:33:11 ID:BippkZXF

臼井のジャスコで夫婦見たよ。多分違うところに住んでるのでは？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 01:55:44 ID:D38SXEjC

車の件は間違いないとして、ジャスコで見かけ
たから即･臼井住まいってのは、どうかと…

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 02:07:20 ID:YljZVh4s

よそのウチの台所事情や考え方なんて、傍からじゃ、分からんだろ。
老夫婦働かせてって言うけど、当人たちは楽しく働いてるように見えるけどな。
生きがいかも知れない。
一見気遣っているようで、ホントは臨休で自分が食えなかったりすることが
不満で、今の店長＝Jr.をバッシングしてるようにしか見えないんだがなｗ
思いやり無しに、飲食業の苦労も察しようとしない自分本位のラオタはカンベンな。
そんなの、ホントのファンじゃねぇ。
ピントズレまくりなの、分からないのか不思議に思うぜ…

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 06:39:40 ID:NsO2FDaO

要は、自分が食べたいときにいつでも入れて、待たされずにすみ
自分が快適ならそれで良いというジコチューなんでしょ。
苦労を知らないから、人の痛みに思いを馳せることが出来ない。
だからいつでもKY。
本人は寒いカキコしてるなんて自覚もないだろうから重症だね。

＞持ち家＆店で、子供がいなくて、車がなくて、自家製麺で、プラ皿で、
　従業員雇わないで老夫婦働かせて人件費浮かせてる人気店が、経済的に
　苦しくてリフォームも出来ないって、かなり問題あると思うが。
　
→その歪んだ考えのほうがかなり問題

＞いい加減自立しろってーの

→先ずはオマエが甘えとKYから脱却しろってーの

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 07:17:36 ID:r3AFoUfl

老夫婦は息子が店やってくれることが嬉しいんだよ。
見てると本当に楽しそうに働いてるね。
親父さんの病気早く治るといいんだが

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 07:54:03 ID:NsO2FDaO

そうそう。親子の絆。
店ではあまり表情には出さないけどさ、嬉しいに決まってる。
俺もとんちんかんなおこちゃまの書き込みにはウンザリしてた。
何言ってやがんだ???っていつも思ってたよw

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 08:01:23 ID:NsO2FDaO

↑
アンカー忘れたが>>560 >>558へな

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 09:29:31 ID:j6tLMmfs

桶、よーくわかった。

待つのは仕方ない。

でも、臨休を少なくする努力だけはしてほしいな。

わざわざ足を運んでくれているお客の事も忘れないで欲しい。

オレ的には望むのはそれだけ。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 09:52:07 ID:r3AFoUfl

今店の前通ったら張り紙あった。
今月末頃まで休みだってさ。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 10:05:09 ID:lx2jfO9N

オヤジ具合わるいのかな。。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 10:40:53 ID:BippkZXF

電話でも「今月はお休みするので、また二月になったらお電話下さい」って言われた。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 15:22:31 ID:QtVC4zOa

息子は店を引き継いだ時点で主。
麺の仕込みや肉体的に大変なことを一手に引き受けているんだ。
甘えとか自立しろというのはお門違いだろう。
あの麺を作るのに、蔭でどれだけの手間ひまと労力がかかるか。
店だって何も休みたくて休んでるわけじゃないだろ。
多分、何らかの出来ない理由があるんだと思いたい。
長年客商売をしてきた親父さんがお客さんをないがしろにしている
とは思えないし、息子とて同じ思いのはず。
雑誌の取材に関していえば、グループ全体のことや編集者との付き合いも
あるんだろう。宣伝だけで応じているわけではないと思う。
元々人気があり営業はマイペースだ。「欲張ってより多くの集客を狙って」の
取材応対とも考えにくい。
（雑誌には、営業について要確認との旨、記載すべきとは思うが）
見せ行列だの、気分営業だの、臨時営業＝怠慢・サボり式な決めつけで
叩くのはもうやめてくれ。
読んでる住人は不快になるし、俺もほんとはこんなこと言いたくない。
不器用な点や至らなさを含めて、あの店と味が好きなら、
もっとおおらかな気持ちで一家を応援してやれよ。
不満や要望があるなら、親父さんと会話してさりげなく伝えりゃいい。
休業にがっかりしたくないなら、電話１本で済む。

マジで頼むぜ。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 23:26:57 ID:tgimdo0n

次は2月か・・
また、元気に営業を再開するまでちょっとの我慢だね・・
まあ、待たされる分だけ楽しみが大きくなるってこと。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 03:08:33 ID:yQEmpBB6

　
　
　　　　　信者　　　儲

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 19:32:05 ID:5Oq9TMg3

すっかりラードになっちゃって

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 20:52:54 ID:l5F9mRtQ

怒涛の信者ラぁーッシュｗｗｗ

てんで無自覚のキモ信者達に｢ラヲタ｣扱い
されたアンチどもの次の手は？

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/23(金) 23:07:13 ID:87UTcOc6

打つ手なしｗ
「信者」とか「アンチ」とかそんな分類しか出来ないのは（ry

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 00:30:28 ID:wscMBQk/

まったく…
この期に及んで呆れるよな。信者だのラヲタだのそんな線引きしか
出来ないとは…　
ここに来てるのはフツーのヤツだっているのによ。
営業時間わかりゃいいとか。アホの無自覚さには付ける薬もないなw

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 07:46:25 ID:moDeFR8j

信者優勢の状況を変えたくないのか、脊髄反射的に連投キマシタｗ

さぁ、そろそろ粘着キモラヲタによる｢ＡＯ木バッシング｣の再開
です。ハリキッテどーぞ(゜∀ ゜)ノ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 09:54:16 ID:wscMBQk/

>>568
2月っていつ位から再開するの？　あまりあてにはしてないけどさ。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 00:11:03 ID:haQLvJ4M

2月1日から再開するって書いてあった。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 07:37:36 ID:haQLvJ4M

2月1日は営業するって書いてあったけど
再開とは書いてなかったよね。
聞いてみたほうがいいんじゃない？

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 11:14:08 ID:eUC6iltG

｢営業｣するのと｢再開｣するのと、どう違うの？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 00:09:30 ID:6W1WCThZ

576・577から推測すると
A.
2月１日（日）はとりあえず営業。
1日はとりあえず保障できるけど、再開の目処は今のところ保障できないから、
また長期の休みに入ることもある？
B.
張り紙が「2月1日より営業します」なら、事実上の再開（=通常営業に戻る）。
１日は営業の可能性大でそれ以降は今まで通り？

もし店舗が住居兼でないとしたら、確認したくても長期休みに入った今は
電話しても出ないかな???
ま、いいや　ヒマなとき電話してみるよ。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 11:12:05 ID:3DJ+Bm2v

今年は営業してる日のほうが少なくなりそうだなｗ
あ、去年もか？

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 20:57:38 ID:CIBGd71c

これからは数日前から次の営業日を告知するようにすればいいよw
電話確認なんて馬鹿らしい、これでもう臨休に泣くこともない。　

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/30(金) 07:57:10 ID:UgSdwBHm

そもそもそのレベルの誠実さがあれば(ry

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 10:58:40 ID:m44VDANF

で、今日はやってるの？？

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 14:40:41 ID:99WbzALB

今日、やってたよ。
青木のオヤジがいなかっけど。
かわりに「ホルモン」って書いてあるエプロンのパートが入ってた。
あと、定休日のお知らせとか店内の紙類が全部新しくなってた。
味は変化なし（と思う）。でも今日はちょっと油が少ない気がした。

どうでもいいけど注文さばくの遅すぎ。
つけ汁1個1個持って出すの見てるとイライラした。
頼むよオバチャン。
麦茶のボトルを客席テーブル1個つぶして置いてあるのも変。
満席になってもたかだか15人なのに、混乱しすぎ。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 15:39:40 ID:m44VDANF

＞かわりに「ホルモン」って書いてあるエプロンのパートが入ってた。

なんやねんそれｗｗ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 22:37:04 ID:zRoJyhHi

今日はやってたか？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 02:03:03 ID:BLhmMHQ7

電話したが、留守電だったぞ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 18:24:12 ID:tstKthzG

勝田台のもんじゃ家って今年入ってからキレイになってね？お好み焼きビミョーに旨くなったし。経営者変わったのかな？スレ違いだが、なごみ屋って旨い？

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 20:06:39 ID:uMaUBFAS

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　　　　　　l 　　　ﾍ‐--‐ｹ　　　}　　/　　 ’,∴ ･　¨ |　　　　( _●_)　ミ
　　　　　　ヽ. 　　　ﾞ<‐y′ 　 /／　　　､･∵ ’　　　彡､　　　|∪|　　ミ
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　　　　　　　　　　〈⊃　　}　　　　,r─-､　　　,. ' ／　　,/ 　　 }

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/06(金) 11:55:49 ID:PXIDeUSz

勝田台の居酒屋とかがあるとこで火事があったらしいけど・・・

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/06(金) 12:07:26 ID:dnSOe6iJ

玄さんの向かいの水仙ね。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 11:51:12 ID:BZHDzuB+

路駐取り締まり厳しくなってから赤シビック一家の姿見なくなったなw

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/11(水) 07:57:06 ID:WsYJOmq9

最近やってんの？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/11(水) 16:42:32 ID:95/ctNQT

今日は臨休でした。
交通費1500円以上かけて行ったんだけどなあ。。。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/12(木) 11:48:11 ID:iI41FEWJ

今日、やってるぉ！

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 13:23:25 ID:AJkhBzkB

今日やってない、張り紙もない、なんで？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 15:08:12 ID:C/tJOF99

臨時営業が基本だからな、あそこは
常に休業だと思ったほうがいい

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 20:35:14 ID:OPyo3K3J

親父さんが入院してるので休みが多いから
電話してから行ったほうがいいよ。
今は留守電になっていてやるかやらないか
わかるようになってるよ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 20:38:35 ID:NS10WMv2

遅かれ早かれ親父さんは逝っちゃうんだから、この店は続かないだろうね
あの家族には無理だよ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 22:07:32 ID:xWNOYem7

入院して無くても休みが多いと思う

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/16(月) 12:32:54 ID:1C5dl4bD

昨日やってた。
事前に電話確認したら留守電？になってて、嫁の声で「本日営業致します」ってなってた。もっと早くにこうしておけば…

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/16(月) 23:07:43 ID:nZQsnoQD

「本日営業致します」って・・・
完全に臨時営業扱いじゃないかｗ

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 17:52:19 ID:Y5RQPHDN

もともと定休日の月曜にやるわけなので臨時営業なのでは？

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 22:01:28 ID:SNti3c4l

乙です

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 04:05:56 ID:zrMQoadJ

これじゃあ、いつ営業なのか定休日なのかわからないじゃないか。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 11:44:14 ID:9HnmwUqk

そうなんだよ。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 12:40:43 ID:YKsY9vMr

今日やってた

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 21:21:12 ID:Yv7Mfizl

レポ

やってたよね。バイトの人はいなく、３人体制だった。
以外とうまく回ってたね、忙しそうだったけど。

やる気はかんじられた、ぜひ頑張ってほしい。頼むから毎日営業してくれ、おれは応援している。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 22:58:08 ID:vcubOCY6

ほんと、ちゃんと営業してくれたらありがたいよね

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/24(火) 05:12:28 ID:ujyAnxf7

やっぱりバイトは無理だったか。
あれだけ混んでる店で働くのはイヤだもんな。
3人で本当に忙しそうだけどがんばって欲しい。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/25(水) 18:39:07 ID:c4x2Ru9r

今日やってなかった。。。。。。。。。。。。。。。。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/27(金) 12:43:49 ID:MBO5YJUv

３年振りぐらいに　冷やかしでラーメン食ってみたぞ！

昔よりジャンクで美味くなってるな！

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/27(金) 21:19:02 ID:wzj71ag2

ここのラーメンうまいよね。
うどんつゆみたいだよね、おれはそう思った。あれはあれでうまい。
麺はつけそばと同じだと思う。麺がいいといいよねやっぱし。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/01(日) 22:21:27 ID:kO/aZ3wr

ロト６、丸長とコラボ！

３月の営業日を６日当てるだけ！最高５億！

って、どう？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/02(月) 23:07:33 ID:h59qVHpf

ってかさ、デフォの営業日を教えてくれよ。
月、火が休みってことでいいのかな？

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 19:24:56 ID:qtr9qPpS

今日やってた

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 20:21:51 ID:ix/u4Gbx

>>615
火曜日と第2.3月曜日だよ。
店で確認したから間違いない。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/05(木) 13:36:22 ID:DJA2thCB

今日やってるね

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 19:55:20 ID:2NEs8Abv

5回連続で臨休くらい、半年くらい食べてなかったんだけど
今日勝田台いく用事あったんで、久々にいったらやってたよ

親父さんいないと、大変そうだ
おばちゃん注文間違えそうになってたし

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 15:48:45 ID:4MnMsawN

>>615 定休日は毎週月曜・火曜日ですよ。水曜～金曜日はやったりやらなかったり
たいてい金曜日は臨時休業。土曜日曜日はなんとかやってるみたいです。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 21:07:43 ID:cMl3iSEP

>>615
定休日は第２・３月曜日と毎週火曜日だよ。
まだ親父さんが復帰してないから３人でたいへんそうだな。

当分不定休つづきそうだから
電話してから行ったほうがいいと思うよ。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 21:08:59 ID:RnfULZT3

八王子時代に食えたのは奇跡

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/15(日) 23:17:33 ID:EOPTrNJN

やって

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/16(月) 02:34:26 ID:uPiAA8t8

やってなかった。日曜やらないなんて。。。。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 13:05:53 ID:hheQ/Uzh

今日もやってない

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 00:48:07 ID:4Wq1LJpm

木曜もやってなかった。
この店いつやってんだ？
おいら勝田台住みだけど、地元の人にすら見放されてるような気がする。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 09:30:47 ID:6vmbm9zJ

今日も休みだって(*_*)
どこいこ…

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 17:40:44 ID:6iCdAnJN

木曜日はやってたよ

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 18:53:15 ID:4Wq1LJpm

そうだったんだ・・・１４時３０分じゃ遅かったんだな・・・
すでにシャッター閉まってた。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/22(日) 10:53:11 ID:CdKVSUy1

今日は休みだって、ちなみに留守電じゃなかった
いつものように出るなり「今日休みです」って言われたよ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 13:22:14 ID:RcdqDPib

いつまで休業するんだろ？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 00:53:52 ID:zWxaOsBB

今日行ったら「しばらくの間休業いたします」と張り紙があった。
オヤジこと青木繁さんの容態が芳しくないんだろう。
オレ、地元だから復活したらみんなに報告する。
オヤジの容態も勇気出して訊いてみる。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 21:28:04 ID:3IQY+kIq

ううむ・・・オヤジさんの体調が悪いのだとしたら心配だ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 08:11:11 ID:HvBx+qsB

まだ休業中か？

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 04:48:33 ID:+K4KDqSf

一家を挙げて親父さんを守ろうとしてるのだから、
ここは温かく見守ってあげようじゃないか。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 08:31:26 ID:EX0ww4Dg

ところでホントに親父さん病気なの？
この板で勝手に盛り上がってるだけとかじゃないよね？

だれか確認したのかな。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 20:16:05 ID:h5fRWZnm

1月に手術したって言ってたよ。
4月になるのにまだ店でてないし
相当悪いんじゃないのかな。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 22:32:18 ID:EX0ww4Dg

ガンかなんか？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 11:27:07 ID:iaxAQrg4

昨日行ったら臨Ｑのふだあり。ということは長期の休みは解除ってこと？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 12:36:10 ID:TshC7S7w

今店の前１０日から営業するって張り紙があった。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 14:09:31 ID:q0aUOnge

行ったけどオヤジさんいなかった
久しぶりに食べたけどやっぱ美味い

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 09:10:13 ID:yUjh/wfn

今日休みだってさ

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 11:33:04 ID:MEAjDNP1

んもー・・・

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 21:13:50 ID:8S8PsAiQ

今日は第2月曜日だから定休日だよ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 02:25:39 ID:DZh+FABG

■定休日■
第二、第三月曜日
毎週火曜日

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 05:11:15 ID:IXgxLrPd

今日行くぞ
たのむからやってくれ

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 01:55:11 ID:QFyxJ2qI

で、やってたの？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 03:26:02 ID:1Tm3G36l

注文して出てくるまでに時間が掛かるの？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 12:01:49 ID:CyveE2Pr

>>648
普通だと思うけど、行列ができるから注文をとってもらうまでに時間がかかる。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 12:07:04 ID:GMM4JOLr

ただいま丸長前、本日営業中の模様。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 15:36:40 ID:hb5eONE4

>650

開店情報サンクｓ。いま行ってきた。
やっぱりオバチャンが客をさばききれてなくて、
「お義母さん！　はやく注文とって！」など、青木嫁の絶叫が２回あり。
おばちゃんも負けじと
「キミ子さん！　もうチャーシュー切れるわよ！」などと応戦。
いや、喧嘩って雰囲気でもないんだが、オペレーション改善してほしい。
客が気をつかって水はみんなセルフでやってたよ。
入って注文受けて食べて出るまで約４５分だったから、時間は変わんないんですけどね。
本日のラス客は午後２時半くらいでした。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 19:31:34 ID:DtVFAehm

はい今日も休み。

いい加減にしろよ。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 23:32:34 ID:vr9rk9WM

土日位しっかり営業してくれないかね

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 13:16:22 ID:DSqnNr19

そんな大した作業してないのにｗ
せいぜい１工程くらいしか、やってなかったからなのか？

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 01:15:40 ID:2VExzx+R

今日はやるかな？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 21:47:31 ID:+uUboKhA

今日はやってた。日曜から昨日まで休みだったね。
ところで味にばらつきがあるよね？今日はしょっぱかった…

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/25(土) 12:47:25 ID:bGB81o/R

ただいま丸長前

臨Ｑの看板もないのにやってないってなんなの？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 10:57:11 ID:vaS2Dori

>>657
乙！やっぱ電話していかないといかんみたいだね

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 15:58:48 ID:pQ4rBDaM

でも電話の声が店内にまる聞こえだから恥ずかしいんだよな…

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 16:41:42 ID:Jo8/FPpp

まさに臨時営業状態。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/30(木) 08:55:04 ID:UvdlMqC8

今日は営業しますように

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/30(木) 19:33:49 ID:HbKpi7iX

なんか、初詣の願いごとみたいになってきたな。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 22:20:12 ID:8s4Q77Hd

本日電話で確認。
おばあちゃん「火曜日までやすみなんです。すみません」
ＧＷだから？？

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 00:49:21 ID:iEcbQj9p

ということは水曜日は必ず営業するってこと？

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 12:41:32 ID:4S/hFmYT

ラ痛に臨時営業情報スレ立てたら即行消された＼(＾O＾)／

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 02:06:44 ID:G9A4W8U1

■定休日■
第二､第三月曜日
毎週火曜日

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 09:58:25 ID:ZeOi7yTN

電話した！
今日休みだって＼(^O^)／

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 17:59:42 ID:/UPCeH/3

電話にて「やる予定だったんですけど…調子が悪くて…」
大丈夫か？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/07(木) 14:52:10 ID:PjOyI+D/

今日は？

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/07(木) 15:16:05 ID:agr6gcdK

休み(´Д｀)

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 00:15:51 ID:KgRmDZab

いつ営業してんだよ

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 12:13:43 ID:Jfi1e8wf

今から行って見てくるな

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 12:22:16 ID:Jfi1e8wf

臨休の札下がってた…

あまねで蕎麦食うか…

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 17:27:19 ID:Y7Mqu1kU

乙

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 19:35:04 ID:jpJVZFmg

散々語られたとは思うけどもう一度臨休の理由を考えてみよう…

①スープor麺を作るのが忙しい(納得がいかない)
②親父さんを含めて誰かが体調が悪い
③嫁姑問題
④面倒臭い

個人的には①か②であってほしいが…他に何か考えられる？

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 09:49:51 ID:xis5VAmv

電話した！
今日休みだって＼(^O^)／
またお電話下さい…
って。がんばれ。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 09:51:59 ID:gAR+1DwP

メルマガ出すなり、ブログ作るなりして
毎日営業状況を伝える必要があるだろ。
なんで客が毎日電話しないといけないんだよっ！？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 11:45:16 ID:1EXhp0x0

臨休じゃなくてもう完全に廃業しろ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 15:03:22 ID:FpRTOdQO

>>677
そんなの作れるんなら、毎日営業してるさ。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/10(日) 11:36:54 ID:CwpIGfyN

ただいま丸長前、本日も臨Qの模様。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 00:47:12 ID:B47FqyU9

明日営業するみたいだね

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 02:35:36 ID:le+K0Fbw

ここって前に八王子で大勝軒やってた人？

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 11:10:42 ID:4Qf8KZpe

ここって前に八王子で大勝軒やってなかった人。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/13(水) 12:24:42 ID:COkmpdqE

んじゃ今から見に行ってくる

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/13(水) 12:37:12 ID:COkmpdqE

臨時休業させて頂きます

の札が下がってました…

あまねで蕎麦食います…

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/14(木) 10:58:52 ID:ngClF+07

今日もいつも通り休みだって

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 10:49:44 ID:XiB/oVC+

今日もいつも通り休みだって

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 11:19:07 ID:ll3pvGH+

5月はまだ1日も営業していない

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 08:44:25 ID:luqq+iwU

場所の詳細お願いします。
失業したので毎日営業レポ出来る自信が僕にはある。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 11:46:11 ID:I/RWuuom

赤門の裏・ファーストウッドの並び・焼き鳥本郷の隣以上　レポ期待します

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 11:55:32 ID:Vxav+nyp

でも、今日もやすみだって

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 15:32:41 ID:Vmva+A6o

やめたみたいだね

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 20:02:57 ID:ahe06sap

なにぃ、馬鹿息子またやりやがったか

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 23:20:34 ID:owF/9RTB

>>692冗談だろ？

冗談だよな…

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 01:40:39 ID:vRNUL42k

辞めてはないから安心しろ

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 04:05:52 ID:NfCoe2Sf

やっぱり八王子で店出してたよね？
よく休む店だったよ。
で、親父の跡継ぎで帰るとかで閉店したって

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 08:36:03 ID:MQ+Vhf4p

大勝軒ではないけど。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/17(日) 09:00:44 ID:vRNUL42k

(●ε●-)つ
神は死んだ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 01:52:08 ID:SMdgr4pU

あれから店は閉まったままなのか？
親父さんは大丈夫なのか？

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 10:16:33 ID:kIrcoB/L

はい休み～
大丈夫？

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 12:13:31 ID:dbj/3Q3a

オヤっさん大丈夫かな・・・

へぇ～い！

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 00:01:24 ID:W4sckFWK

だいぶ良くなってきてたみたいだけど、
このところ芳しくないようで。
しばらく休みが続きそう。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 00:52:21 ID:Qs3gHnVy

息子だけじゃできないの？
いつも疑問に思うんだけど。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 12:10:57 ID:LrIKcgkQ

今日もいつも通り休み

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 19:34:21 ID:rjyKAXQ4

>>703「だけ」じゃなくて「が」

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 13:13:31 ID:cdB5F21f

マジに廃業みたいっすよ！　・Ｏ・

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 14:08:54 ID:IoZfJqnY

ほんとかよ

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 18:53:59 ID:eXyVdgJo

>>706確かな情報なの？本当だったら残念で仕方がない…

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 11:25:39 ID:KAwKA2GL

先ほど丸長前、本日も臨Ｑの模様。

>>706
うそだったら通報するね。あきらかに営業妨害でしょこれ？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 11:39:53 ID:ft7SROCH

電話した。「本日はお休み致します」って言われたよ。
>>706ガセか？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 17:26:41 ID:L4JrJOYq

今日も臨Ｑだった。ここ二週間ぐらいやってないのでは？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 20:30:38 ID:Dqu7huX9

5月営業した日あるのか？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 21:17:08 ID:L4JrJOYq

五月か、わからんな。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 10:59:22 ID:+cgzIuBn

ジュニアの五月病だろ。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 12:37:48 ID:St7VElGt

今月はどうなんだ？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 01:01:55 ID:cVECjlkN

お客も諦めムード

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 16:19:53 ID:G8dLZiv9

やってないの？どうなん？
まじで一カ月以上やってなくないか？

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 19:59:45 ID:IF+kECKN

やってるよー

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 14:33:17 ID:vYENkhOK

やってた。美味かった

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 16:16:34 ID:pJLKja7a

親父の姿は？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 20:51:24 ID:+gPLOOme

仏頂面の親父、なんやかんや言って心配されてるな・・

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/10(水) 20:22:32 ID:uDejdTBX

で、やってるの？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 13:03:46 ID:EcCBn+19

なんかいつもの臨休だけど屋根直してる

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/13(土) 12:25:08 ID:9drIxw3v

ただいま丸長前、本日営業中の模様。

725 ：亀レススマソ：2009/06/14(日) 23:54:52 ID:FPRoDdak

>>675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 19:35:04 ID:jpJVZFmg
散々語られたとは思うけどもう一度臨休の理由を考えてみよう…

①スープor麺を作るのが忙しい(納得がいかない)
②親父さんを含めて誰かが体調が悪い
③嫁姑問題
④面倒臭い

個人的には①か②であってほしいが…他に何か考えられる？

→　仕入れコスト、光熱費（ガス代）、家族の体調or都合を
　　トータルで考えて、開けられる日が限られてくるのかなぁ…???
　　3と4は、さすがに考えられない気がス。

　　ちなみに、今日はお休みですた　orz…　　

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 00:35:16 ID:48h31oKY

①→④

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 12:19:28 ID:dQIQ/DVJ

今日も休みだね-.-

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 18:14:12 ID:T1NcBe+0

②は(乂∀・)ダメ絶対！！

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 19:35:27 ID:x8BTdV4g

八王子時代からそうだったじゃん
麺の出来が悪いから休み、麺が上手くできたら今度はスープが麺に負けてると言って休み
良い鰹節を探すからと言って休んでた
その繰り返し

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:38:09 ID:sW8Z4HWI

ま、ここでうだうだ言ってても仕方ない。

結局は、食いたきゃ気長に待つしかないねぇってことさw

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 06:04:22 ID:5lruL6sP

弟子か？若いのが一人入ってたね。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 23:08:35 ID:OJ7rJT39

いよいよ　気温が上がり水道水では締めきれなくなった、上質麺。
…なんか、もったいないと思うのはオレだけか??
せっかくいい素材使ってるのに、改善できないのは資金不足??

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 23:10:37 ID:OJ7rJT39

いよいよ　気温が上がり水道水では締めきれなくなった、上質麺。
…なんか、もったいないと思うのはオレだけか??
せっかくいい素材使ってるのにな。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 23:22:47 ID:3pXx+J2H

>>732
確かに、ここのつけを美味しく食すのには
気温は結構重要なバロメータかもね。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 07:24:18 ID:SuGVR8/A

てか、氷さえ用意できれば…

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 10:23:28 ID:2v5EjB9v

電話したら、今日も休みだって
食べたいのになぁ…

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 13:15:56 ID:2Eb/emp/

④面倒臭い

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 10:59:44 ID:1Llvj/0z

今日は休みだって＼(^O^)／

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 11:48:27 ID:kTRv+xi6

こいくち大盛チャーシュー食べたいなー
こいくち大盛チャーシュー食べたいなー
こいくち大盛チャーシュー食べたいなー
こいくち大盛チャーシュー食べたいなー

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 22:33:54 ID:SDEApHhv

もう

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 23:15:12 ID:3o99kPhr

一週間で開店の確率高いのは、やっぱ金土日かな???

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 17:14:07 ID:9wd6+PJD

若いのがいたな。バイト？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 00:40:49 ID:+cISimc2

あっ、、、眼鏡のにーちゃんでしょ??
親族経営だから、バイトというか縁故のような気もするけど…
でも、このにーちゃん何となくやる気なさそうに感じてしまうな。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 02:01:48 ID:0Jnm5p1A

あいてたんだ

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 12:22:40 ID:5DDukX6f

嫁さんに内緒で来たのに今日臨休の札さがってるorz

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 00:13:42 ID:srGDv2Ay

親父さんがお店に立たなくなって、改めて思うのは
やっぱり、その存在感だねぇ。。
何役もこなしながら、よく上手にきりもりしてたなぁと思うよ。
たまにでいいから、お店に顔だしてくれたら嬉しいのに。。。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 12:04:53 ID:iD7RQS4Y

そうか？
俺はわからないが、オヤジさんのつけそばと息子さんのそれとでは味が全く違うんでしょ？
じゃあ息子さんってこの味をどこで習ったの？まさかオリジナル？？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:04:57 ID:Wf3CETKb

全く違うわけではない。
麺はオヤジの方がぼそっと柔め、息子はしこしこ固め。
魚出汁醤油前面の汁の酸っぱさはオヤジ。辛さは息子。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 23:26:44 ID:ckNuEAq/

746は、厨房を譲った後の、フロアー担当のおやっさんのことを
言ってるんじゃね?
ま、今の混乱ぶりを見てると俺もそうおもうがな。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 13:33:40 ID:yxkHGThi

昨日もそして今日もかよ。。。。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 19:10:59 ID:wMao3t9S

今日やってて良かった

俺は数少ないラーメン派

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:11:08 ID:kISk+u1F

ラーメン派って珍しいな
おやじさん時からの常連か？

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 22:05:58 ID:wMao3t9S

親父の頃からのﾌﾟﾁ常連だけど、ラーメンは親父を超えたと思ってる

つけそばは親父味の方が好みだな…
麺も

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 21:31:37 ID:AqACJo3A

マーボーラーメンたべたいなぁ

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 18:21:52 ID:fElqBEB1

五木製麺の魚介醤油味のつけめん食ってみ！
もう丸長は不要になるよ。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 08:18:53 ID:l03eIpeb

その辺で売ってるの？

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 12:18:34 ID:7pJk3SzO

今日はやって)ry

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 21:16:24 ID:YZKBhsJN

ｼｮﾎﾞｰｰﾝ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 06:53:02 ID:ZXsHen35

>>756八千代緑ヶ丘と酒々井のトライアルの棒ラーメンコーナー

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 12:21:28 ID:6aN98s/y

>>759
試してみるわ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 05:31:03 ID:vQkhIrXz

五木製麺って基本的に激安で美味いんだけど、少々値の張る商品は更に美味いんだよな

日曜も臨時休業の札が下がってた…

心配です

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 11:54:16 ID:RUXvE9q5

最近、土曜も臨休ばかりっぽいね
いつ行けばいいんだ？ってかそもそも少しでも開いてる日あるのだろうか・・・

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 15:27:04 ID:RbJVhMF0

水曜ってもう1年ぐらいやってないんじゃね？

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:13:48 ID:gClc8Juw

ただいま丸長前、本日営業中の模様。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 23:28:05 ID:1kAHacG6

運いいなぁ
ほんと月に数日位しかやってないんじゃないの？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 00:31:02 ID:MDTIBH6Q

>>762 日曜休みのかわり月曜やってたぞｗ
んで　昨日＝木曜も営業してた
定休の火曜除いた週換算で　平均２日ってとこかな。
月平均に換算すると　平均８日ってとこだなｗ
それはそうと、親父さんの具合、まだよくないそうだ・・・　やっぱガンか何かかな・・　orz

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 02:15:13 ID:CFxmmWZJ

ガンなら家にはいられんだろうよ。
まぁあれだ、毎日営業してもらいたいものだ。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 13:09:55 ID:m8Dx/7HJ

喉に癌があって手術したらしいよ。それ以来具合がよくないって。
完治は難しかったみたいだよ。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 20:59:35 ID:CFxmmWZJ

一応書いておくが、書かなくてよいこともあるからね。

さ、つけそばの話をしようじゃないか。

クイズ　何て読むでしょうか？

丸長

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 21:50:33 ID:MDTIBH6Q

>>768 あ　やっぱそうだったのか・・・
あのやせ具合と声の調子、多分そうじゃないかと思いつつ
聞くに聞けなかったよ。せめて程度が少しでも軽いといいのだけど・・・
今日は休み。明日あたりやってそうな気がス。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:00:20 ID:CFxmmWZJ

土日は開店率高いよね。両方休みはまずない。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:08:22 ID:MDTIBH6Q

いや　最近は土日両方やってることが珍しいかな。
というか　2日続けて営業することが　ほとんどない。
週末は率高いね。狙うなら木曜とか一日挟んで土曜OR日曜あたりか？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:12:00 ID:MDTIBH6Q

あ　間違えた＝７７２ｗ
土日のどちらかは　やってる率高いね。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 05:25:37 ID:gLVNl9UJ

親父が再入院したみたいだよ。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:01:04 ID:/uPsAsuN

元々、オヤジさんの店なんだからジュニアにも発奮してほしいとこだなぁ
オヤジさんも店のこと心配だろ・・・だから店に出てたのだろうしさ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 17:53:05 ID:WDkCZsKL

今日は休み。明日はやるってよ。　
貼り紙してあった。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 09:21:55 ID:LlVHET8S

今電話した。今日も休みだってさ。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 10:57:05 ID:zlNlpMzh

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779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 17:14:25 ID:bNIADVdL

>>776は本当なの？
もし本当なら信用問題だろこれ。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 17:21:05 ID:FKNI61Kd

ほんとだ！「今日は休み。明日はやるって」張り紙してあった・・・
これじゃ信用がなくなるね・・・・

781 ：776：2009/07/26(日) 18:42:18 ID:c99qpvvo

>>779 >>780
いや　本当の話だよ。
土曜の休業を詫びる文のあとに　明日（日曜）は営業予定だと書いてあった。
今まで　貼り紙で予告があったときは　裏切られた記憶はなかったんだが・・・
今月の３連休のときもそうだったし。
今日行って　がっくりきたわ・・・
大盛り食おうと朝飯も抜いて　張り切って出かけたんだが・・・
もう　確実な情報は　当日の電話確認しかないな。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 00:06:13 ID:c99qpvvo

信用問題って　今更　腹立ててもな。
この店らしいといえば　らしい。
休業の理由も　本当の理由なんか経営者にしか分からないし。
オレらには　どうしようもないよ。　ただ　信じて待つしか。
他店の常識を　この店に求めてはいけない　ということだな。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 00:24:38 ID:GpGYOpkP

今日はウンコの出が悪かったのでお休みさせていただきます。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 06:26:01 ID:fIJohvKd

今日はさすがにやるよな

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:59:51 ID:FTyz26ul

電話で確認。
八月中旬頃まで休みだってよ。さすがだね

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 10:13:58 ID:fIJohvKd

あ？あ？あ？今日休みならまだしも、八月中旬頃まで休みだと？？

ってか電話で確認ってなんだい？お電話は自動応答ではないのか？

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:58:12 ID:fIJohvKd

ってマジだった。。。。。（ソースは電話の自動応答）

おそらくだが、さぼりとかそういうんじゃなく容態なんだろうなぁ。。。。
今回ばかりは許してやるか。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 20:11:15 ID:NWpDw3qr

理由はわからんけど、今回は止むを得ないか
年末年始もそうだけど長期休暇の案内だけは信用できるね

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 20:29:40 ID:7CNKSGls

親父さん悪いのかな？

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 22:24:46 ID:OwJVG49g

むしろ　まとまった休業情報がはっきりしてる方が
割り切れるかな。　少し長いお盆休みと思えば、なんとか…
親父さんのことは、やっぱり関係しているような気がするな。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 00:19:03 ID:dIoPz4si

お盆から営業って感じかな？

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 01:31:58 ID:SzLKZ6OZ

このまま閉店

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 01:51:55 ID:xt2jvuN+

…って　事態だけはカンベンしてくれ～～～～～～～～～～～
泣いちゃうゾ？

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 02:20:20 ID:dIoPz4si

それはないっしょ。じゃあどうやってあの人たち食ってくの？ってことになる。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 02:32:25 ID:xt2jvuN+

あははｗ　それはさすがにないと思う。
てか　親の代が地道に築いてきたものを
ぶち壊すようなJr.じゃねーと　信じたい。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 07:08:36 ID:dIoPz4si

店再開まで何を話そうか？この味に近い店、あったら教えてくれ。おれは知らない。
荻窪の丸長行ったが、勝田台にはかなわなかったよ。
目白はまったくの別物、坂戸はいったことない。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 23:16:17 ID:qJW45Kyi

ここに近い味って、おれも知らないな。
丸長でありつけないとき、他に食べたい店が近くにないのがイタイ。
車で来店だと、柔軟に予定変更できるけど。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 10:21:51 ID:RLAmdOa+

青木Ｊｒが嫁と仲良くお買い物してるのをみますた～えっ！なんで？・・・仕事は？？？

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 21:26:40 ID:KThRgeqC

楽しく買い物するのは自由だし何も言えないけどよい気分はしないよなぁ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 01:58:40 ID:rE0uU7TU

宝くじでも当たったのかなぁ・・・

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 12:24:44 ID:V4ahpjfP

>>797
赤門

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 20:48:23 ID:mEtjvAen

土日、祝祭日にやってる時あるのですかね？

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 07:21:08 ID:62kLhcIk

８月中旬まで休みだろう。
店に張り紙してあるよ。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 10:47:53 ID:c8Ti08KZ

＞８０３
いや、８月中旬って書いてあるけど、８月いっぱい休むだろう・・・前回も前々回も休みが伸びて同じ事やってたからさ～

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 14:54:15 ID:Fb3W6YAv

それはないと思われる。
なぜか連休とかお盆とかやってるんだよね。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 21:58:34 ID:whE0E/pE

　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 .／　　　　　　　　　　＼
　　　　　　 .|　　´　　　　　　　　｀　|
　　　　　　 | .>　ﾉ　(　､_, )ヽ　Ｕ　､.| 　あまり私を、怒らせないらせないほうがいい
　　　　　　　! ! 　　____________　ﾉ　　　　
　　　　　 .∠ 　　＼｀ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆ´／＿＿　　　　　　
　　　　／￣ヽ＼― ､‐ヽ＼｀ヽ　　　
　　　 |　　　　　 |　 ` ┴ '　ヽ　',　　
　　　 |ヽ　　　.rく　　　＝　　.lへ〈　　
　　　 ',、　　　　 .|＿__,ノ＿_,ノ弓 ',　

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 00:28:48 ID:3cdInLel

赤シビック一家って最近来てるの？

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 05:36:20 ID:vwZnUe7t

>>806
「怒らせないらせないほうがいい」???
出川のマネか!?

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:11:45 ID:tBV4LfXu

八王子と同じで自然消滅する

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:13:48 ID:8hOmxKd/

これしきのやりとりで、何故806があんなAA出してきたのが、不可解。
しかもずれてるし、おまけに噛んでる。少し冷静になって欲しい。
俺は805じゃないが。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:16:40 ID:8hOmxKd/

自然消滅を予言するような奴は、本当のファンとは言えないと思う。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:39:08 ID:4Pz6snyx

>>811
この人　分かりやすいよねｗ
ホントは　熱烈な信者のクセして　ヒドイ自己ちゅーｗ
要は　自分が食べられないことが　不満でしかたないｗ
で　毎日営業しろ！！など　この店には　現状ムリなことを喚くｗ
店の休業＝怠慢・サボり的な考えをする人って　人間的にどーなんだろ?ｗ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:42:44 ID:4Pz6snyx

あ　「この人」って言うのは　もちろん＞８１１じゃないよｗ

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:44:27 ID:GDJoxsda

むしろいらない

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 11:04:36 ID:9rlYdCet

理由を明かすべき

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 13:32:25 ID:ZKFpl1ll

正直なところ、夏になると俺はちんぽが痒くてしょうがない

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 23:17:12 ID:ZoNwF6wp

俺、タマ裏が痒い

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 13:12:48 ID:TLjwlw8i

麺って打ってるのかね？それとも、製麺所から買ってるのかね？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 13:55:58 ID:Fu2pWDGL

もう少しかな？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 10:19:29 ID:ePyuWKT7

ﾏﾀﾞｰ

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 08:05:51 ID:dnliQcQd

今日あたりどうなんだろ？
今週末からとかなのかなぁ？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 21:46:49 ID:z3rHm8i8

少なくとも盆明けからっぽい気がする・・・
丸長リズムで予想すると９月以降かも知れないねwww

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 18:28:49 ID:7ANAqAUu

で、もう８月中旬だがやってるのか？

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 10:55:49 ID:Zsi5XUx3

で、今日はやってるの？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 10:49:49 ID:tTw04hrb

まだしばらく休むみたい。
なんなのこれ？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 23:54:59 ID:cmrtASD6

2ちゃんねるの書き込みに傷ついたため、今月は営業しません。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 00:28:40 ID:nKJbT7O7

>>826
そういう無責任な書き込みはまずいぞ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 23:08:38 ID:UBJO7AkL

あの店は臨時営業を楽しむための店だろ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 12:02:41 ID:/hWSpeXf

で、今週はどうなの？
いよいよ8月の営業日０達成か？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 09:44:36 ID:zofF77oo

今日もないの？

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 07:35:31 ID:9AzC9pU8

今月の臨時営業はございません

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 11:55:50 ID:zJFQdL8g

しっかし。。。。。中盤に再開といっておいてその約束さえ破るのか。。。。。。。。。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 18:46:32 ID:DtjCE7RI

ラーメン明日香に期待だな…

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 20:22:03 ID:K+U6JbIi

こんなに休んでいるんだから、
何だかの事情があると思うよ。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 07:12:28 ID:a135d+Ue

何にでも限度があるよなぁ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 09:51:46 ID:PHz8M5AP

電話した。『当分お休み』だそうだ。先は長そう…

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 19:40:29 ID:L87uJXcs

これだけ休んでも大人四人が暮らせるだけの稼ぎが出る商売なんだから、
人を雇っても、ちゃんと週６日営業すれば、やっていけるはず。

　大旦那にも引退してもらって、早く楽させてあげればいいのに…

いい加減自立しろよドラ息子(´･ω･｀)

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 22:27:51 ID:pA26bue3

オヤジさんの病気云々じゃなくて今まで伏線ありすぎだからな
営業時間だけとっても短いのに休みまくるってのはなぁ・・・

独立した弟子とかがいればいいのに・・・

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 01:44:34 ID:/gRJJBRl

なんか応援したくなくなるな

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 09:52:02 ID:t0kpIRFz

嫁と息子が楽しくお買い物してるのをみますた～

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 11:39:09 ID:FGyEGjJZ

すげー事考えた。

FXかデイトレかなにかを裏でやっているのでは？それでそっちがもうかるので休みまくると。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 19:31:38 ID:13kURPmb

サマージャンボが当たったらしいぞ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 15:32:31 ID:0lC3kV7z

あと三日で九月

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 17:35:25 ID:93EOpAxP

臨時営業のスタイルが定着してきたな。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/30(日) 00:14:29 ID:w2/mQxr3

九月下旬までだとさ

846 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 16:14:22 ID:LmG/Yujs

・・・・・・・・・・・・・・・

なんもいえねぇ。

847 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 19:12:51 ID:7iNiXbOG

９月下旬かあ
長いなあ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 01:02:21 ID:kuxf5RDb

朝、毎日ジョギングをしようと思った。
その日は眠くて、「明日からにしよう・・・」
次の日は寝坊して、「ま、明日からやればいいや・・・」
その日の夜は付き合いで酒を飲み・・・「また明日走れないなぁ。明後日があるさ」

この繰り返しではや半年・・・

ラーメンでも作って食うかな。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 13:22:25 ID:bugqdzuH

だから何か裏でやっているのか？なぜ2か月も働かないで食っていけるのだろうか。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 23:50:04 ID:eoFH+0W9

テスト

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 08:25:09 ID:Dm4DrmyV

やって

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 10:55:25 ID:T+Y4Es65

ない。

ってことでいいのかな？

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 11:02:18 ID:losBeDe/

8月営業日0か。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 11:41:04 ID:MeOSOZYf

ぅはっ、
やって

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 14:05:13 ID:mPdDBPKQ

ない

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 09:20:58 ID:MYa27XJC

もう閉店でいいでしょ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 10:19:29 ID:PTGnB1z4

何か買い物してぶらぶらしてるの見かけるんだけど・・・なんでだろう
ほんと変だよね？行きたくなくなったね

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 12:50:02 ID:IV7bW2O1

じゃぁ、来なけりゃいい

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 00:03:57 ID:PQi5yVNN

>>858
息子か？
それとも日本語の使い方を知らないだけか？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 01:07:06 ID:HOX7KGK7

なんでむすこがここにいるんだよ。

でさ、だれも休業の理由を知らないの？

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 13:38:45 ID:D7626491

もうどうでもいいじゃない。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 19:32:37 ID:7wmw12Mb

よくないよ。これ系の店はほかにない。
荻窪いったが勝田台とは違った。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 20:04:50 ID:D7626491

でもしょうがないじゃない。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 22:59:06 ID:xWb8gRRT

一人弟子を育てて独立して、この界隈に店をOPEN！
みたいなパターンを夢見てます。。。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 01:02:19 ID:rJjjU5h9

>>864
厨房いた若い黒メガネにその夢を見たが。。。。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 01:03:55 ID:PmoXvCG/

忌引き休暇だよ。かなり長目に感じるが仕方ない。他人にはとやかく言う筋合いはないからな。文句ばっかｶｷｺする暇あったら他の丸長ｽﾚ嫁!

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 01:07:05 ID:r7hlBQeW

目白○長のスレで忌引きの話題があったけど、あれってもしかして勝田台のオ（ｒｙ

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 10:03:38 ID:PwH3Wv8Z

ま…まさか

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 10:26:35 ID:DqInWRzS

親父さんが末期みたいですよ！毎日奥さん「ばあちゃん」が病院に行ってます。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 11:17:38 ID:rJjjU5h9

そういうことか、ならしゃーない。

ただし、何があっても店を開け続けるのがプロという考えもあることを忘れずに。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 12:31:52 ID:DqInWRzS

でも息子夫婦がぶらついているのはなぜ？？？イオンでお買い物・・・ん・・・

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 16:29:33 ID:PmoXvCG/

>>870 他人には厳しいな

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 21:50:44 ID:7Ootn/Gw

おやじさん気の毒だな。ずっと店を切り盛りしてたわけだし・・・
なんか常連一同で寄せ書き位はしたい気分だ

もしおやじさんに何かあったら、逆に息子にはきっちり毎日店を開けて欲しいな
そうしないと苦労して店を守ってきたおやじさんが可哀想だよ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 01:42:29 ID:hoJV+2VX

>>872=無職

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 07:50:23 ID:ELf6SxcZ

>>873
まったく同感。元気な頃のオヤジさんを思い浮かべてしまう。
でも当たり前だけど、店と客の関係なんだよね。
だから今は、オヤジさんが極力辛くないように祈るだけ。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 12:25:43 ID:ghvmskw/

ぉぅ、ゎぃゃ
ゎぃは、　>>866 や

どや？勉強なったやろ!？ほなな。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 21:43:58 ID:5fFxCL10

ハゲておこう!

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 08:42:00 ID:XW5AdzSc

閉店あげ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 20:16:16 ID:fv/AskQ2

まだあ

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 20:34:22 ID:uz6CAAgU

のぞみ(希)で我慢するか・・・

881 ：萬 ◆w98YH3sVPE ：2009/09/14(月) 19:11:24 ID:q6PD7Kth

クソメガネどうなってます？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 22:47:15 ID:cPrfFv9T

店の張り紙見たら、
９月下旬には再開の目処が立った、日程決まったら張り出します
みたいない事が書いてあったよ

シャッターが五分の一位空いてて光が漏れてた
夜の２０時くらいなのに何をしてるのかね

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 16:52:07 ID:oag3lu7F

仕込みの準備してるに決まってるさ!

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 18:15:16 ID:SzF6I38W

>>880
あそこはやめとけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 19:16:49 ID:q8GoPiKu

営業再開が分かった方は書き込んで下さい。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 12:02:58 ID:8pNUTrqr

そろそろ復活してもいいころだが、やっぱ連休明けなのかなぁ。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 01:02:37 ID:X1rSRyKU

もはや臨時廃業

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 08:17:37 ID:x32prYeY

臨時だといいな…

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:09:38 ID:v+XMfXAM

今日行ったでごわす漬けスパイシー麺増し増しビミイかったでんがな

あかちばらち

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:49:47 ID:ZyrUZjUK

そろそろかな？
明日あたり期待しちゃおうかな

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 16:22:00 ID:v7a21DI1

>>889みたいな嘘を書く奴って何なの？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 19:25:50 ID:Le+p7/t3

>>891
食べたい気持ちが募りすぎた現象でしょうか。それだけ待っている人がいるということです。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 04:13:31 ID:99pXgDnz

ﾃｽﾀは嘘つきの荒らしなので、誰も信用してません。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 07:32:55 ID:JFxwf5nG

しかしこの連休中の再開もなかった。
ってことは、１０月なのかなぁ。。。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 10:10:47 ID:THUGZlAt

10月とは

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 11:04:52 ID:l0FvT51C

http://ramendb.supleks.jp/user/5030と http://ramendb.supleks.jp/user/15181は石井だCORONAも石井だ馬鹿だからばれないと思ってやがる

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 12:26:07 ID:xZh9Kyd2

また開いてない…
明日香行こう…

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 13:54:38 ID:alOV5uz7

勝田台の南口の駅前にあった山崎書店がつぶれて、そのあとラーメン屋が入るって！！
期待ですなぁ～

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:32:49 ID:HsTGHiqd

べつに

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:36:58 ID:y06+m09F

家系の千擦家かな？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 16:53:39 ID:LdDhSGgI

中川家

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 10:22:29 ID:Oo9Aha1V

さっき電話した。まだもうちょっとかかるらしい。また電話してって言われたよ。なんだか曖昧だなあ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 12:01:41 ID:5s7DOrVV

店の前の張り紙も相変わらず９月下旬再開予定って書いてあるままだね
このgdgdな感じでスレが1000まで行きそうなのもすごいなｗ

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 13:55:53 ID:ZR2GNDrH

そのうち食えるさ

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:57:59 ID:T+uuwh+1

早く食べたいな

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 12:22:30 ID:bdF7XbgA

もうすぐ10月だね。

約束を守れないくらいなら、いい加減なことを言わなきゃいいのに。

再開時期は未定とかなら、おとなしく待っててあげるのに。

そういうのが一番、信用を失うよな。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 17:22:26 ID:JbMm2ae1

すげー情報を手に入れた。
工事関係者が出入りしていました、もしかしたら改装しているかも？？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 19:22:13 ID:T+uuwh+1

>>907改装って…意味なくね？

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 22:45:27 ID:gP52NpvL

改装がマジだとしたらいまさらする意味わからん

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 04:50:13 ID:Q3rGFI9C

>>906 じゃぁ、ォ-プンしても君は食いに行かなきゃいい。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 06:47:34 ID:HEGgR2FP

はなまるうどんシステムにするのか？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 09:14:41 ID:mjMh0dXM

>>911
30分間も立ちっぱなしで待たされるんか？

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 11:38:32 ID:0zTXQ4v+

>>910
行くに決まってんだろｗ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 12:33:07 ID:Q3rGFI9C

>>913　くるな!

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 13:33:40 ID:7csCxtIx

ビミイかったばいﾋｼｮｰｹﾝ北習十三田よかオイドン好きでごわす(シ原子木暴弓単)

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 14:27:20 ID:Mjqjf5mz

>>914
ageんなや　(-_-)

　　　来るから、　　…ナニが

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:12:32 ID:tgyvuK2r

むつみ屋のつけ？は酷いね

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 18:10:41 ID:CcTAN56m

張り紙変わってるね

時間かかりそうだから随時電話でチェックしてください

みたいな
俺は待ち続けるぞ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 18:12:50 ID:dA41sj5T

それ、遠まわしに延期といっているようなものだよ。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 23:39:35 ID:anYtnvlo

理由を書いて貰えると待つ理由になるのになぁ
そりゃ書きにくいだろうけど、それだけで気持ちも変わるのに

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 21:26:05 ID:ki8qKQMf

電話してくださいって言うのは、現店主にやる気を起こさせるためなんじゃないかと思う。
でなけりゃ、客にいちいち電話させるのはおかしい。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 04:50:39 ID:lneIsaCA

客商売としてどうなのかねぇ～

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 06:49:06 ID:pDbYf6QX

どーでもいいよ早く食いたい

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 13:06:30 ID:JGqTivT6

電話にて｢もう少しお休みなんです｣……

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 17:30:05 ID:7XGGECm8

ふられた日は志津のほんまれへ。
鶏チャーシューうまいよ。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 18:13:03 ID:JGqTivT6

>>925行かねーよ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 00:42:18 ID:rS7KZbi5

オヤジさんからの代を知っている人に聞きたい、この味はオヤジさんのときと同じなの？それとも改良型なの？
荻窪の本店？で食ったら勝田台と似ていたがかなり違ったよ。
目白は似ても似つかない、全くの別物。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 01:26:00 ID:FRsWIEu5

別物までは行かないけど、かなり違う。

オヤジ味　酸っぱい + ラー油っぽい
息子味　　胡椒バリバリ + 魚介出汁強 + 砂糖の甘みが後からじわり

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 08:45:07 ID:uW+MvaC8

俺最初は親父のがすきだったけど今は息子の虜です＾＾

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 09:23:06 ID:rS7KZbi5

じゃあ息子はすごいんだな。
しつこいが、息子はオヤジの弟子なのか？それとも、荻窪かどっかの弟子なのか？

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 12:52:11 ID:uW+MvaC8

>>930
すまん俺もそこまではわからん・・・

そういえば丸長行くと時々厨房の中でスタッフ？とか息子さんとかがつけ麺食べてるよね
なんとなくだけどそれがすっごいなごむんだわ

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 21:56:25 ID:Vb2zLHzr

石神秀幸の２１世紀ラーメン伝説という本によると
勝田台の父の元で２年修行した後、親戚にあたる荻窪店にも指導を受け…麺は目白店を手本とし…云々
だって

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 23:37:07 ID:rS7KZbi5

すげーーーー。
じゃあ勝田台＋荻窪、目白、いいとこ取りではないか。
これは感動した！

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 07:35:39 ID:e1mRXHsl

>>932
八王子に店を出して潰した

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 08:57:34 ID:yRY4HSuq

あのーーー、今月もお休みですか？

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 20:36:29 ID:Uc3YjMpb

まだ休みですよ。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 21:49:12 ID:B1N3OY/Y

何か2ヵ月くらい前からこのスレがハンタースレになってるなww
あー早く(営業)再開しねーかなー…

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 10:56:20 ID:Om0qxWYD

もはやニートの域

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 14:51:35 ID:ofFX7avg

ここのつけ麺は本当に美味い。止みつきになってしまうよね。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 14:56:44 ID:ofFX7avg

早く食いたい　早く食いたい　早く食いたい
営業再開してください。お願いだから。
作り方の伝授を！！
のれんわけしてもらいたい。開店資金に500万用意します。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 17:02:17 ID:ofFX7avg

勝田台のご主人は丸長創設者の4男で荻窪総本店の主人は5男と聞いたことがある。
また、目白の女主人は従兄弟みたいです。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 20:55:24 ID:wkdwNQvH

×勝田台のご主人
○勝田台の前のご主人

な。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 09:00:14 ID:A2b2Q92K

○前のご主人です。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 12:34:14 ID:rnAVGaMH

しかし>>932が本当だとすると本当にすごい人だなぁ。
荻窪店、目白店ってともになかなかの人気店だぞ。
完全に見直した、まいった。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 14:34:56 ID:wtAuKSvm

まともに営業できない店

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 20:14:25 ID:5F5PDp4j

味に個性があるよね
臼井の青山も好きなんだけど、味がいかにもって味

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 20:16:37 ID:orO2PnJq

荻窪店、目白店、旧勝田台のいいとこどりならまずいはずがない。
営業さえしっかりしてくれれば最強なのになぁ。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 20:34:18 ID:5F5PDp4j

しかし、飲食業なのに営業がめちゃくちゃな罠

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 21:59:51 ID:KzGiK/Wh

荻窪の丸長のつけ麺は作り方が雑。味は昔の勝田台の味に似てる。
つけ麺の汁皿が小さい――――ぞ。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 16:30:36 ID:Zy1Nadm4

坂戸にある丸長は美味いらしい。
今度の休みに食いに行って気マース。
また、感想をお知らせします。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:48:13 ID:DV81YQJi

>>949
コショウを小さじ2杯

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 22:19:24 ID:NagAZe7U

もしかして鬱とかなのか？

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:25:18 ID:m5Xy4Gs+

忌引きや言うてるやろが

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 02:54:11 ID:lAxoQEU5

え？それマジなの？本当に亡くなったの？
ｋｗｓｋ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 07:17:01 ID:eAWxlhwj

理由が忌引きだけだったら、開店再開時期が決まってないってのはないんじゃない？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 09:54:19 ID:Y0oqFLjj

>>952だけど>>955と同意見

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 13:36:15 ID:tNp2tgL4

何ヶ月、喪に服すんだｗ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 15:02:22 ID:CBzASqtS

うはっ、今日やって

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 17:45:14 ID:1nuMEKPI

今日もやってない。入口のシャッターが少し開いていた。
電話したら、まだ、未定とのこと。先月の話と違うじゃないか。
食べたい人たちが沢山いることを分かってほしい。このスレを印刷してシャッターの奥へ入れとくか。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 10:25:04 ID:pzKaQYoX

>>959名案だ

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 16:40:01 ID:J/O5OiiS

>>959
たのんだぞ

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 20:05:49 ID:XnvUod+X

>>959
よろしくな。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 20:34:44 ID:zItx1NWC

>>959
このスレで書くってことは有言実行だよなｗ　頼んだぞｗｗ

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 23:19:12 ID:q0iq7o1Z

濃い口喰いたいなあ
もう何ヶ月食べていないだろう・・・

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 03:29:19 ID:1uandY3k

まだやってないのか・・・
開いたら教えてね。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 14:13:08 ID:K48cZ2xd

店主死んだんじゃねーの？

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 16:30:29 ID:AeTlRSbO

和からなんだが、生活とかどうしてるんだろうね？
誰も休業の理由を知らない。
オヤジさんが原因といううわさはあるが、確定ではないわけで。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 19:44:23 ID:VPi0E8vC

2～3日置きに家族が死んでるんだよ
大変だね

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 20:47:45 ID:zx+96tXO

ふざけるな!

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 05:13:09 ID:60B1L/CU

何でも書きゃいいと思ってやがる…クソ野郎共がw

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 08:48:07 ID:08g0QtUs

明日、スレコピー投函してきます。実行あるのみ。
みんなの気持ちが、少しでも店主に届くように！

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 12:33:52 ID:P++tXSHD

>>971頼んだぜ！皆の気持ちを伝えてくれ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 12:43:04 ID:9h4MFh4s

>>971
店主の鬱が悪化したらどうするんだ？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 15:30:49 ID:P++tXSHD

>>973
たしかに本当に鬱ならばまずいかもな。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 17:43:44 ID:iPJliW9n

鬱ってマジか？それならこの営業形態が納得できる。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:28:00 ID:9h4MFh4s

八王子時代から鬱っぽかったけど

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 19:29:48 ID:RCU2hfTR

明日は‘シャッター空いてない‘に2ﾓﾘﾀﾎﾟ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 20:45:27 ID:dLCJBUHO

>>977
賭けが成立しないんだけど・・・

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:29:36 ID:DPj8YL4s

今日お昼に見に行ったらシャッターが半分以上あいててクソワラタ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:58:34 ID:dgC0t/l0

>>971
がんばれ！期待してるぞ

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 05:05:42 ID:Yi4lR3uL

丸長ダービー

開店日
10月中　　　2.5
11月上旬　 4
11月下旬　 5
12月中　　 8
2010年　　10
閉店　　　　20

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 08:27:01 ID:AcNmMPfk

丸長の息子さんよ
鬱ならごめん。だけどみんなあなたの作るつけそばが食べたいんだよ。みんな本当に心待ちにしてるんだ。だからいつになってもいいからまた営業再開してくれよ。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 09:16:57 ID:Cp+CKk8i

厨房を客から見えないように改造して再開してほしいな
こちらから仕事振りが見られないのは残念だけど彼からしてみたら仕事しやすいと思うし
臨休を減らして頑張ってほしい

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 13:48:31 ID:+p+RE3sj

年に1回でも臨時休業やっちゃダメだろ
年中休業してるこんなくそ店は閉店でいいよ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 16:33:40 ID:XQH0e8ct

ついに撃沈しましたね・・・トホホ・・・今日も閉まってんの

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 22:27:07 ID:NEyehvoA

俺が代わりに作ってやろうか
シマダヤのつけ麺ならよく作ってるんだ
うまいだよ

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 23:36:02 ID:D7FjTRmq

なんか関係者がこのスレ見てそうな雰囲気はあるよね＾＾；

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 13:06:52 ID:DOUSdJOz

そろそろ新スレ立てる？

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 19:49:15 ID:sZz+4M0Y

>>988
よろ！

990 ： [―{}@{}@{}-] ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 04:34:12 ID:rJPIo0p7

誰か新スレ立てたみたいね

【閉店？】勝田台丸長四代目【移転？】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255716641/