あぶらが足りねぇ

1 ：油ギッシュ名無し：2007/01/07(日) 21:23:49 ID:X13j51Dl

ラーメン今作っているのだが
油分が足りず、なんかグッと来ない。
だれか良い解決ほう知らない？？

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:40:32 ID:EsETnc3H

シニタイ

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 22:01:24 ID:w8Plj7Ck

>>1

てめえのその脂ぎった顔面をスープで洗えば良いだろ、デブ

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 00:41:48 ID:R+QBjBNk

あぶら大量投入のラーメン屋で研究すべし
たしかに脂の無いラーメンはまずい

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 01:00:55 ID:QLIqY6Lk

フライパンでニンニクみじんをラードでよーく炒め、
ラーメンスープにジャーッとかけてみ。
乾燥にんにくをフライパンに沸かした湯で戻しながら、水が蒸発する寸前に
ラードを入れてチャーッと炒めると簡単。

これにネギみじんともやしを炒め、塩、コショウ、砂糖ふたつまみ加えて
味噌ラーメンに乗っけて食うと、中華屋の味になる。
ちなみにもやしから出た水分は除いた方が、シャキシャキでうまい。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 01:06:25 ID:hw3jCbtQ

>>1
つ灯油

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 02:32:55 ID:sz3YZN44

>>3
俺はデブじゃねぇ！

>>5
詳しくどうもです
ニンニクかって試してみます！

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 02:37:14 ID:TsJtqOe/

オレの鼻のとこ、ギゅーってすると油がにゅるっと出るけど
どーよ？
まぁ人造ラードって感じか。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 03:57:15 ID:mPc9O0JC

>>8
くさくね、それ

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 04:00:10 ID:WD7BqCTm

俺なんてちんこの裏の毛穴からにゅるにゅるって出るぜ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 04:13:11 ID:mPc9O0JC

>>10
いたくね、それ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 06:59:22 ID:44XFXrcD

「油」と「脂」の区別を語ってください。話はそれからだ。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 09:04:18 ID:TsJtqOe/

同じ油系だ。細かいこと言うな。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 09:57:42 ID:M8IY7ywo

>>7
悪かったな。詫びるよ。デブ。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 10:01:06 ID:4fGQqAep

俺の背脂でよければ！

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 10:53:37 ID:8tPSp1ca

>>15
クソ豚死ね

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 11:16:54 ID:MV3MrRgV

ラードで出汁つくればいいのに

18 ：油ギッシュ名無し：2007/01/08(月) 14:16:26 ID:sz3YZN44

>>14
許す！

>>17
ラードが家にねぇ！！

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 14:59:21 ID:4fGQqAep

>>16
黙れ！薩摩黒豚様に喧嘩売るとはいい度胸じゃんねえかﾌﾞﾋ!!

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 10:14:44 ID:EtSb+FSO

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