1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
???カミカゼ閉店Shock!
それでも、湘南ラーメンは続く・・・
弍げと〜
スレ立て 乙!
カミカゼ、ヲタで満席!
ほとんど全員がチャーシューライス頼んでた
んでほとんど全員が写真撮っててワロスw
移転の予定も無いってさー
>>4 ついでに閉店の予定も無いって言ってなかった?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 16:50:00 ID:LOPhHgOX
あのチャーシューライスと同等のものを出す店どなたかご存じないですか??
ヲタで満席かやっぱ逝かなくて正解だったな、フッ。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 18:46:27 ID:5x3wUZLR
響に続きカミカゼもアボーンか なんでこう俺が美味しいかなと思った店は
ことごとく潰れるんだろう
俺たちには怪物があるじゃないか
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 19:04:35 ID:UyH4MFjo
いいねとかカミカゼとか、すぐ閉めるなら最初から営業するんじゃねーよ。
その味に惚れて通ってる客の身にもなってみろっつーの。
新規に開拓するのは客も大変なんだよ。
相当かなしんでるなw
>8
みかくやじゃダメなのか?
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 21:30:41 ID:dfiS49gG
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 22:19:48 ID:3fexRZfF
かいぶつが真っ先にあぼーんだと思ったのにまだやってるのか
久しぶりにスレ見たらこんな訃報が
昨日の休みにはどこに行こうかとフラフラして
結局、相模原の「支那そばや」に行ったのだが
閉店を知っていたら100%「カミカゼ」にしたのに
だれか、「カミカゼ」に変わりそうな店教えて〜
♪萩園ラーショ(゚Д゚)最高♪激ウマだぜ〜〜〜♪奥さん美人で惚れちゃうぜ♪!!!
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:57:44 ID:LOPhHgOX
でも…旨かったな…
カミカゼ…
まつりに高校生くらいの可愛い女の子が居たけど、あれって娘なのか?
>>1
スレ立て乙
今回は過去ログや弁護等のコメント無しですっきりしているね。
しかしカミカゼ閉店かぁ、まぁカミカゼ店主乙でした。
早く新規開店を待ってます。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 00:19:22 ID:nfBf/Qi0
前スレリンクくらい貼れよ。>>1
1に特定店の事書くな!
つか、馬鹿はもうスレ立てなんてすんな
だれか新しいスレ立てて〜
■■このスレッドのルール■■
弁護くん、風見厨へ
このスレッドは貴方達の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:上記の荒らしは無視、無視出来ない人も無視。
荒らしに餌を与えないで下さい。
過去の名店の閉店、移転情報2006/10/13現在
辻堂 …知味斎 …閉店
鵠沼 …支那そば屋 …閉店
善行 …カミカゼ …閉店
湘南台 …響 …閉店
寒川 …ふく楽 …閉店
長後 …てんてこまい …移転 鎌倉…ぶたとらに店名変更
江ノ島 …はまや …移転 本鵠沼
湘南台 …だし屋 移転→石川→茅ヶ崎 現在鵠沼 湘南ねぎ家に店名変更
長後 …次郎長 …移転後閉店らしい?
藤沢 …めじろ …移転 代々木 支店 川崎 息子の支店 本鵠沼 「渦」
備考 …めじろのHP
ttp://www.mejiro24.com/ 茅ヶ崎 …都亭 北京亭 西山 サッポロ軒 萬盛 茅ヶ崎家 …閉店
29 :
>24-28:2006/10/14(土) 02:47:44 ID:YjFtFe+M
>23
御免酒飲んでたのでダブった
>24のアンカーは次スレで使えるようにそのままにした。
過去ログ貼って>28は眠くて適当だから間違ってたら御免ね_| ̄|○
せっかくスレ立てしたんだから、一応使ってみようよ。じゃあ眠いから寝る ( ・∀・)ノシ
善行住民の俺
カミカゼならいつでもいけるからと思いつつ
外してたら閉店ワロタw
結局一回も食ってね〜よ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 03:10:29 ID:acL2jydN
>>31 スレ立ても自演もヘタクソwwwww
氏ねよwwwwwww
湘南のラーメンの話ししろよボケ
゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜(・∀・)シャンティ♪ *・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜
私が家で作るラーメンはおいしいよ。どうですか?
オバだけど若い子にはない癒しを与えてあげられます!
>>35 どうですかって、食ったこともねえから何とも言えねえよ
今度食いに行くよ
モレもいく うまかったら1万円払ってやる。
ラーメン喰ってザーメン発射!
ラーメン食って、氏んで、アーメン
たまに糞スレ化するよねここ
開店して間もないのにすでに死兆星が落ちかけている南口神龍
>>42 だってもう一度食いたい味じゃないし・・・
>>42 そんなに本店と味違うの?後替え玉はあるの?
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 10:02:21 ID:7BqIumCz
昨日、茅ヶ崎南口たまや前の神龍(旧高龍)を騙される覚悟で食べてみた。
結論として、高龍時代には神龍とまったく似つかなかったスープはほぼ神龍の
味になっていた。高龍時代に昼・夜二部営業だったのを、午後5時から午前3時
の通し営業にしたのも、スープをしっかり煮込む為だと思われ。
但し、私は午前0時過ぎに食べたので、開店早々のスープの状態までは
保証できないが。
麺はデフォで食べたので、やや柔らか目だったので、次回はばり固指定にしようと
思う。トッピングの変化は
ワカメ→キクラゲに
天かす→なくなった
ぶたバラ肉の味付き細切り→おなじバラ肉の味付きだが、チャーシューの形状のもの
となった。トッピングで本店と違うのは、チャーシューのみ
値段は基本のラーメンが本店500円に対し600円
替え玉は本店150円に対し100円。
替え玉2回すると本店と同じか。
でも本店にあった、替え玉時に使うタレの容器は見当らなかった。
(替え玉もしなかった)
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 12:10:36 ID:KgknuWe5
>>45 レポ乙
茅ヶ崎南口たまや前の神龍は、萩園本店みたいに皿は青とか選べるのですか?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 12:27:40 ID:7BqIumCz
>>46 皿は選んだことがないので、わかりません。
>>47 即レスdクス
バイク修理出していて、来週直ってきたら行って来るよ。
カミカゼみたいに急に閉店しなければいいけど(笑)
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 13:08:20 ID:yX1FZ88v
age
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 13:33:12 ID:sXRhwX0f
タンポポの塩ラーメン美味しかった
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 14:04:40 ID:7BqIumCz
塩ラーメンって前からメニューにあったけ?
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 14:25:59 ID:fyZzyYWp
海龍の中華そば旨いね。
あれは家系に飽きた人にはおすすめ
高橋屋行ってきた
高橋といえば辻堂駅近くの「高橋家」には良く行くんだけど、高橋屋のお味は。。。
意外と美味い!いやービックリ。どうせたいしたことないと思ってたんで・・・
デフォで味玉がついてくるのも(・∀・)イイ!
といっても俺的には荒湘、真鍋の方が好みだけど、これならまた来ても良いと思った。
はじめはもう再開してるよ
明日っていうか、今日ははじめ定休日だよね?
真鍋の方に行く用事があるんだが今日休みorz
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 07:24:08 ID:lAVazRxC
飲食店は月曜休みが多いんだよ>56
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 12:03:45 ID:OQuZU3Qz
入澤のラーメンって旨いのか?
量が多そうで頼めないが・・・
>>57 進歩ねー奴等だと思うよ
ラーメン屋なんかの個人商店だったら開業10年は休み無く働かなくちゃ
「毎日やってる」と「何曜日かに定休が有った気がする」では客の心理に
大きな違いが出ると思うのだが・・・・
入澤で麺類(焼そば除く)を注文すると損した気分になる。
味は忘れたけど、量は普通。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 18:19:16 ID:lAVazRxC
俺にしてみれば週休一日でも頭が下がる思いだが>59
>>59 お前は10年間休み無く働ける自信あるのか?
表で営業してる時以外も、仕込などで重労働してるわけだしね。
毎日開いててもらいたいって気持ちはあるが、それは無茶ってモノだよ。
他に店がないわけじゃないだろうし、定休日だったら別の店にってぐらいの心の余裕を持とうぜセニョール
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 21:20:25 ID:LwNunXYm
>>59 オマエはどうなの?
無休で10年頑張ってるの?頑張れるの?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 21:25:23 ID:iz/KKf0c
>>61 >>62 59はナイが、それぐらいの気持ちでやれ!て事でしょ
それくらい理解しろ、お子様。
>>65 >>59をちゃんと嫁
俺は
>>61-64に賛成。
いくら客商売とは言え、週一くらい休んだほうがいいよ。
気持ちはあっても体がついていかんでしょ。
つーか、何で店側の気持ちで議論してんだ?
ま、俺もその1人になった訳だがw
>>59はスルーで
取り合えず疑問に思ったんだけど、良く和食料理店何かは季節で味の濃さを調整しているっていうよね。
ラーメン店も夏と冬でタレの量や質を変えたりしているのかなぁ?
ここまでは無理だろうけど、昔のドラマとかの屋台のラーメン屋台の人は訛りで味の調整をするって聞いたけどどうなんだろう?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 22:13:07 ID:FfdHK4e0
69 :
59:2006/10/17(火) 23:26:37 ID:w3ZgukJe
まぁまぁまぁ
皆さん落ち着いて!w
釣られ過ぎだお
今日ビックに初めて行ったんだが、中盛チャーシュウたのんだ、出て来たのは麺固めでパサパサチャーシュー!スープのコクがない!なんだこりゃって感じだったよ。お世辞にもうまいとは思えなかった
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 00:04:55 ID:KYRK2b8p
ビック俺もこの前初めて行ったがチャーシューもスープも美味しく思ったが。
麺は固くは無いが今一つって思った。
今では大盛り定食とお酒の店だが、元ラーメン屋?だったらしい上州屋。
その上州屋のラーメンってどうですか?何種類かありますよね。
場所はふくやの近くです。大盛りの店なんでラーメンも大盛りなのかな?
定食屋になる前は上州屋って魚屋だったんじゃないかな
釣具屋かとおもた。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 10:12:01 ID:BNBWr996
街道屋が好き
>>76 もう少し愛想よければオレも
石川のだし屋が好き
だし屋、一度だけ美味かった事あるなあ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 14:20:34 ID:QGjrXdBq
だし屋の近くに住んでるけどあそこはマズイ!
向かいの松屋やちょっと先の吉野家に行った方がマシ
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 14:24:29 ID:QGjrXdBq
連レスすまんが街道やは仕事が深夜の2時頃終わる俺には有難い存在です。
確かに愛想は悪いがまあラーメン屋のおやじなんてあんなもんだろ。
松屋や,吉野家って牛丼じゃねえのか?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 19:18:21 ID:KYRK2b8p
吉野家
たまに牛丼。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 19:31:38 ID:PnQ0BFjm
まつり家でパートしてる人綺麗だなぁ(*^^*)。貴子ちゃんじゃないよ
Mでとんこつ食った家かえってから腹こわしたw
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 20:35:21 ID:KYRK2b8p
にんにくゲリピー
だし屋は味がうすくなった気がする。体調の良い日に行っても
うすかった。味がうすい日にあたってるかもしれんので実際は
どうなのかわからんw
で、八王子系ラーメンを湘南地区で食いたいのだが?
情報世路
>八王子系ラーメン
普通の醤油ラーメンてこと?
刻み玉葱が入ってれば八王子系でFA?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 12:37:00 ID:gJ0w+liJ
カミカゼ閉店かよ・・・
すげーショック!
めじろや醤伍もそうだが美味い店ってなんで無くなるんだろ。
>>91 美味いけど立地条件悪すぎ
近くに100円パーキングすら無いなんてありえなす
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 14:58:34 ID:/u61gY16
カミカゼは場所変えてやるでしょ。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 15:16:52 ID:gfggSwGV
>>92駅の真ん前で駐車場はあまり関係ないんじゃないかな?
カミカゼ、奥まったテナントと東口に出店したのがだめだったのかな?と。
善行駅は西口のほうが人の流れはあるし。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 18:01:43 ID:V2mCxpH3
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 23:33:41 ID:2siSTTYE
カミカゼってうまいか?あの妙に細いメンが苦手だった
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 00:31:14 ID:GYMxFTes
この地域にもラーメン二郎作ってくれないかなあ。
二郎1回行ったけどしょっぱくて食えたモンじゃなかった
注文のデフォあるの?
>>96
文句無くうまい。君の好みには合わなかったんだろう。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 07:03:02 ID:s8TdGIpR
カミカゼ 不味くはなかったけど、満足感は俺もなかった気がする
なんか素麺かって... まぁ、最後の方は大盛りとかあったし、
デフォでチャーシュー丼頼むの多かったからな
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 10:28:33 ID:Qtp2SoFI
カミカゼは美味かったよ
課長独特の濃い味はしないけど
一つ一つの素材の味が引き出されたような味
家系マンセーには理解できないと思う
安易な「美味い」という書き込みを見ると宣伝にしか見えない今日この頃。
せめて、どういうスープにどういう麺みたいな客観的に評価できる書き方をしてもらいたいものだ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 12:44:29 ID:LBmufasP
町田線 長後駅付近のプジョーとホンダの中古車屋を 戸塚方面に向かう左側に新しいラーメン屋できましたが どなたか 食べた?
面々亭ってスープうまいのに肝心の面がまずいのな。。。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 13:23:09 ID:r8D9wa7y
面々亭はチャーシューだけだお
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 14:15:35 ID:ml+kZ71B
街道屋の評価は?
>>107 洗練とは程遠い雑味と酸味のスープ、どう考えても安物の麺…でもなんか依存性あるんだよ
たまにあのさやえんどうが食いたくなるね、値段はともかく量が多いのも有りがたい
>>102 旨い不味いは所詮好き嫌いの壁を越える事は出来ないんだよ。
マックやら吉牛信者さんがあれだけいるでしょ?
>>110 だから、安易に「美味い」とかかれても「宣伝乙」という風にしか見えない。
>>111 気になったら喰いに行けばいいじゃん
なんで教えて貰おうとするのか判らん
ただのクレクレ君じゃねーのw
>>112 はて?教えてくれとは言ってないけどね。気になったらもちろん喰いに行くさ。
ただ、単純な「美味い」なんて書き込みでは宣伝にしか見えなくて、他の書き込みを期待するしかないなぁと思ってるだけ。
貴方の
>>101 の書き込みは「美味い」だけじゃないから、興味が湧く店だと思ったよ。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 17:10:37 ID:9phGQ6W/
キチガイはスルー
感じ方は人それぞれだけど、出来たばっかの店じゃなければ感想なんて検索すればいくらでも出てくる
ただのクレクレor荒らしと取られても仕方無いわな
キチガイと言えば某所の掲示板には未だに変なのが粘着してるね
変に理屈をこねまわすあたり、通ずるものがあるなw
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 17:19:42 ID:VhnevXbz
カミカゼマンセーの方は
海鳴へ行って見たらどうだい?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 17:23:34 ID:VhnevXbz
>116
何処に出来たの?
>>118 確か鎌倉の“ひなどり”が有った場所。
まちBBSのカキコによると、昨日オープンだそうな。
>>107 最近食ったラーメンで一番まずい
俺はそう思った
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 08:11:01 ID:NmojHQ+o
カミカゼ好きな奴らはみかくやも好きなんじゃないか?
「あぶみいちラーメン」が最近一番のお気に入り。味濃いめで。魚マンセー。
>>122 味濃目っていうより課長多目じゃねーのか?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 13:03:34 ID:NmojHQ+o
>>123 味障のお前に課長の量なんてわかんねえだろ氏ねよ
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 13:08:12 ID:I4eAKZKL
↑店長乙
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:15:18 ID:WtslQfiq
鐙一番も、茅ヶ崎の鉄砲通り(知らない人はわからないだろうが、よく渋滞が
おき、普通の神経では路注できない場所にある)の鐙本店と同じく、路中
中毒の客で賑わってるの???
茅ヶ崎のは知らんけど長後の鐙は駐車場あるよ
「てっぽうみち」じゃないの?
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 21:18:13 ID:rS1JOak/
どっちもせいかいですよ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 22:15:22 ID:jKvPU7Ia
荒湘よりも味将のほうがうまい!!!!!!!
茅ヶ崎の鐙は一応駐車場あるけどね。店の入り口に
駐車場の案内貼ってあるから一見さんは店の前まで
行って初めて気がつくだろうな。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 01:02:58 ID:wU+zBM9i
サークルKに止めればいいじゃん
>>127 日本語で(ry
つか、いちいち煽りに来るんじゃねぇよ。うざい。
鉄砲道路
うほっ、豪快が日曜なのに並んでる人すくな!
今日のお昼は久々豪快だ
私が行ったのは平日だけど、店内ですら空席だった。前は平日でも並んでたのに。
>>136 俺も人少ないの見て、用事を済ませてから行ったら
20人以上の行列ができてましたとさ('A`)
結局あきらめたよ
136だけど帰ってきてからPCで書き込み
豪快に行ってつけチャーシュー麺食べてきたんだけど気になることが
それは麺が前に比べてかなり細くなったと感じたこと
何時から麺細いのに換えたんだろう
このスレによく出てくる真鍋やって
用田の交差点にあるやつですか?
yes
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 19:30:08 ID:kFHl/WF3
そうだよ
味は、イマイチ・・
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 21:08:55 ID:+xeiPe12
>142真鍋家がいまいちなら、どこのラーメンが美味いか言ってみろよ
いまいちでは無いが腹こわすw
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 21:42:27 ID:N9oRnnVT
で 長後の鐙てうまいの?
煽りはスルー汁!
昨日の夕方に真鍋行った。
以前に比べて旨くなってたよ。
あれでトッピン具が増えればなぁ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 01:35:28 ID:IyfCTH9u
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 01:47:13 ID:8K7+7hyB
真鍋で腹壊すってw
家系食べた事無い人?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 02:01:40 ID:To8Pm6yE
以前は結構豪快を(・∀・)イイって言う人が多かったね
この間行ったら、パチ屋の客みたいのが居て食べ終わってるのに
「1400はまっても7000枚がうんたらかんたら」
とかでかい声で10分位話してて鬱陶しかった。
隣のパチンコ店の客でもってるのかもなー
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 02:09:08 ID:eZvddJ1O
>>149 さん サンクス 今度いってみるよん 私は長後にすんでるけど 他おすすめあったら また 教えてに〜 真鍋もチャレンジしてくるよん
>家系食べた事無い人?
家とかよくわからんが、とにかく腹こわすんです。
いえ平気な時もあるんですが。
胃腸が弱いです、病気じゃない。
弱いのに無理して食うと、本当に病気になっちまうぞ。
わかりました気を付けます。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 14:54:46 ID:Ar08NjS5
>151 豪快は六会に移転する前の、桜ヶ丘時代から行列店だよ。
>>158 でも最近は確かに名前聞かなくなったな・・・
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 16:11:58 ID:G5Ah8RUl
ラーメン屋じゃなくてうどん屋だろ?豪快
麺はあぶみの太麺
スープはまださまよい中
チャーシューは八雲のバラor味噌一の角
今んとこのナンバー1
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 17:08:41 ID:hSme82Cj
油が合わなくて、下るとか?
あとは、卵かも?
酸化した動物性の脂質が胃に触ったんじゃない?
荒湘&がき大将では下したことないwまなべのスープ全部飲み干したら下した。
下痢話しつこい
胃腸科で診断書もらって保健所行って鯉
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:23:43 ID:YJKqiLpG
真鍋はチャーシューは美味いよ
俺ノお奨めは荒湘!ここは美味いし量も多めでお奨め!(醤油のみ
荒湘、湯切り甘い。
お湯でスープの中がビショビショ。
荒湘って16家(だったっけ?)の系列なんかねやっぱり、今時の流行のラーメン店とは
一線を画したやる気のないたたずまいは逆に高感度高いし、ああいう店は行列店には
ならないだろうから有り難い
真鍋家って常連認定だとどんな特典つくのかな?俺はたまにしか行かないんだけど、行くと店のオヤジが客と話ししてるの見かけるんだよね
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 02:12:44 ID:Thp4c58W
>>170 味玉オマケとかチャーシューサービスかなぁ?
俺が言えるのはソコまでだ・・・
味玉やおまけがつくよりも
店の空気が引き締まる
そんな常連に私はなりたい
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 08:46:08 ID:Lq/2xTZ5
荒湘はガキ出身だ。真鍋は知り合いには露骨にサービスする感じ悪い店だ!まつり家もそうだけどね
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 09:05:26 ID:S4Ijjuxv
知り合いにサービスと、常連にサービスを同じと勘違いしているっつーか
>>173は自分はサービスしてもらったことが無いから感じ悪く思っているんだろーな。
家系って、お好みを聞く都合上他のラーメン店よりも客と店主の距離は近くなって当然だから常連認定のサービスも汲セろ?
知り合いに真鍋連れていかれたときは、店主が「今日は奥さんはどうされましたか?」って知り合いに店主が聞いていたし、また別の知り合いに杉田家連れていかれたときは俺は初めてだったが海苔サービスしてもらった、家系ならではだと思った。
入店するときに「こんにちは」って会計の時に「ごちそうさまでした」って大きな声で言ってごらん、そしたらサービスしてもらえるようになるかもよ。
>>172 喰い終わると因縁をつけるとか?
入店時に空気変わるだろうなw
ガヤガヤ ガヤガヤ
ガラガラッ ピシャッ
シーン…
ザワ…ザワ…
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 18:21:01 ID:2vfe1bpd
湘南麺屋海鳴の店主ってカミカゼで修行経験があるそうだけど
善行カミカゼで注文を取っていた小柄な方のお店ですかね?
検索かけたら見た目はカミカゼっぽいから近々行ってみたいと思います。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/24(火) 20:57:55 ID:rWlgl0rV
>>172 自然に食う‘ラーメン‘が一番だと思うよ。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:45:27 ID:a7QCkReL
おまけしてくれなくても
明日があるから
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:46:37 ID:guN21dX6
自然で食う‘ラーメン‘が一番だと思うよ。
大山山頂で食うカップヌードル。
ウマー。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:47:17 ID:a7QCkReL
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:53:09 ID:DBLQocR/
>>168 たしかに。もう少し湯切りしてほしいねー。
近所にある味将いってみ。
うまいから。
>>182 荒湘は家系
味湘は一般系だから同じ天秤には掛けれないのでは?
荒湘ーまつり家ー真鍋家ー松壱家ー辰巳家位ですか?
味湘は藤沢北口のこぐまに似ているといわれますね。同じ牛乳ラーメンがあるからかも?
一般系ー魚介系ー家系等とは適正な評価を求めるのは難しいのでは?
老婆心ながら、一言言わせて貰いました。
辰巳家じゃなくて辰巳屋
荒湘はまだしも、辰巳屋を家系に入れるな、と。
あと味湘とこぐまは、のれんわけでしょ。元は一緒だわな。
いいかげんな老婆は黙ってな。
ライフタウンじゃ荒湘が頭ひとつ飛び抜けてる印象。
ただ、これ以上良くはならないなというオーラを感じる。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 01:42:49 ID:3h+7YvVM
ライフタウンで頭ひとつって、他に何件ラーメン屋があるんだ?っつーの。
10件以上あるが、上位が荒湘なので下のほうは…
っつーの
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 08:28:05 ID:wSsGV1QZ
ライフタウンには隠れた名店 二世古亭がある。
おそらく知ってる奴は皆無だろうが
>>184 最近ロムっていて、久しぶりにレスだけど、> 辰巳家じゃなくて辰巳屋
> 荒湘はまだしも、辰巳屋を家系に入れるな、と。>183じゃないけど、アナタは管理人さんですか?
元々家系の区分は難しいけど、
ttp://www31.ocn.ne.jp/~highbridge/r_tatsum.htm を見ると辰巳屋は家系ですよ?
まぁ屋→家は違うけどさ。
そんな事言い出したら>76も違うんじゃない?
また>105-106の誤字はどうなの?って言われるよ。
ただ最近このスレは吉野家とか体調関係のスレチなレスが多いから、真面目にレスしている人と煽り好きな人とスレを区別してもいいかもね。
新たにスレ立てして分けるのもいいかも?
もし立てるならコテ、アンカー専用ではどうかな?
>24が基本を書いているけど、このスレは湘南のラーメン情報の交換の(ry
いくら2ちゃんでも前スレ迄は(後半は荒れていたけど…)良かったんだから、どうにかしようよ。
最近レス見ても興味が無いよ。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 11:16:21 ID:SjqcAR/n
>>189 辰巳屋は家系ではない。
まず背脂が入ってる時点で違う。家系デフォルトは鶏油。
麺は太麺。具はれんそう(小松菜の場合も) 海苔・チャーシュー。
素人はすっこんでろ。
>>191 あなたはここの管理人さんかい?
議論は他でやってくれ。
そのサイトの管理者とも、“家”と“屋”の違いについて話してきてくれや。
>>191 さ…裁判??リアル基地かよこいつw
誤字の指摘なんて知るかよ。全部オレが書いてるとでも?
>>190が初書き込みだっつーの。
家系の歴史を勉強しなおしてこい。ハナシはそれからだ。
ロクに知らないやつとハナシなぞできるか。
なにこのキチガイ(;´Д`)
そこの管理人がどこに家系って書いてるの?
まぁ家系かどうかの判断なんて結構曖昧だけど、大体
>>190の条件に当てはまるのが家系じゃないの?
あとは好みのオーダーが可能とかさ。
個人的には辰巳屋は家系とは思わないけどなぁ。背脂だし。
ラーメンの話で裁判出しちゃう奴はDQNだからスルー汁w
196 :
184:2006/10/25(水) 12:51:38 ID:kLbsXY2g
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 14:22:32 ID:2GjCoe3D
荒湘て どこ?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 19:12:27 ID:pR5Z7wr2
200 :
183:2006/10/25(水) 21:53:46 ID:y6RH5ABu
>184氏
辰巳屋を家系と勘違いしたのはたいしんさんのHPで「限りなく家系に近い」を勘違いしていたので誤ります。
ただ、私は>183で荒湘と同じ味の系統の店を薦めたらと思いレスしただけです。
しかし、>184で「いいかげんな老婆は黙ってな」とレスがあるので少し言わせて貰いますが、
>196のサイトの中で例えば「関東だしや」は太麺では無いですが、純然なる家系なのか貴殿の意見を伺いたいです。
同じ意見を「素人はすっこんでろ」とレスしている>190氏にも伺いたいです。
私見ですが、関東風豚骨、醤油豚骨と家系の区別は難しいと思います。
参考迄にこのサイトでは
ttp://www.h3.dion.ne.jp/~raumen/荒湘は家系では無いですね。
>189氏フォローは嬉しいですが、レスが乱暴なので落ち着いてレスした方がいいのでは?
スレ汚ししてすいませんでした、では失礼します。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 22:26:36 ID:pR5Z7wr2
家系の家は吉村家の家
家系の系は系列の系じゃない?
よって『家系』は略さず書くと吉村家系列じゃない?
俺が珍しく良いこと言ってない?
202 :
189:2006/10/25(水) 22:29:24 ID:M5MOkIDN
仕事から帰って来ました。
>ALL乱暴な文章ですいませんでした。
>189のサイトで家系スープと書いてあったので、勘違いですいませんでした。
スレが最近荒れていたので、苛立っていたのは事実でしたが、半年ロムってます。
なんだまた何時もの基地外来てるよ
弁護よりうぜえ
>>200 バカはすっこんでろ。
家系の歴史のサイトでもみてこい。
おまえみたいなバカでも判る。以上。
まぁ・・・どーでもいいよ
家系だと思う人はそう思っていても良いんじゃない?
不都合ある訳じゃないんだし・・・
206 :
184:2006/10/25(水) 23:34:57 ID:kLbsXY2g
なんか、おかしな奴を召喚しちゃったな
前スレの
>>1か・・・
自演に付き合うのは、やめるわw
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 00:45:56 ID:kukU0UYh
いでよパクチー。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 00:58:29 ID:6tUBMAWP
どこが家系かどうか分ける必要あんのかよ?w
美味いらーめん食ってりゃそれでいいんだよ
分類は良いから美味いらーめんの話しろよバカドモwwwwwwwwwwwww
らーオタきめぇwwwwwwwwwwwwwwwwww
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 01:00:25 ID:wQVSQgyz
今日は荒湘スペシャル大盛海苔増し食った
意外と食えるもんだな、食いきれないかと思ったよ
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 01:20:06 ID:M4YPwLOd
今日、鎌倉駅東口の東急ストア向かいに一週間ぐらい前にオープンした
『海鳴(うなり)』というところに初めて行って来ました。
店主オススメの塩ラーメンを食べましたが、かなり美味しかったです。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 03:39:39 ID:jSWkpWs5
しっつも〜ん。
これってうどんじゃね?ぐらい太麺を出す店、
あるいはスープがうどんじゃね?な店はありますか?
豪快以外で!
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 07:39:13 ID:zXr7D0cv
麺だけなら・・・はじめはうどん。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 12:44:46 ID:PF7BnUMZ
>>211 はじめ
薬味も七味だしな
全体的にウドンのような気もしてきたな
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 19:38:43 ID:BnHV70CQ
スープがうどんなら能登山かな。
マルとかカクとかがとりわけ。
うどんみたいな麺と言えば古久家
響のつけ麺はうどんそのものだった
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 00:05:41 ID:r1qKXeVP
神龍本店行ってきた
たまや神龍よりはうまかった
が、スゲーウメーとは思わなかったな、達のほうが俺には好みかな
石神本みた〜
冒頭のインタビューで「かいぶつ」とか名前が上がっているよ
「Ohana」「HANABI」なんかも新店コーナーに紹介されているし
行った事ないが「かいぶつ」ってどお?駐車場なかったよね
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 14:00:44 ID:fqN/SbTJ
長後の鐙一番 逝きました 家族でいったが 注文から ラーメンくるまで20分
しかも 餃子はこげだらけ しかも 頼んだメニューは こない 店員は延々おしゃべり・・
13時にがらすき で不安はあったが 最悪だった 久しぶりに食いものやで 腹たったわ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 14:01:37 ID:6Ykj0V97
>>220 そうそう。俺も同じ。
全然違うラーメン出してきたよw
「はっ?」って言ったら「ヤッパ○○チャンが言ったとおりだった。俺が聞き間違えたわ〜あはは」だって。
ラーメン自体も全〜然。なにあれw
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 16:37:18 ID:1Zgvi1l1
たまに来るとおもしれぇな。
>>200のレスは正論に見えるがの?
ちゃんと返事しねぇ
>>190と
>>196は荒らしと言われてもしょうがねぇな。
まぁ
>>184も荒らしだけど
>>206が゛、勝手に前スレ
>>1と決めるのはうまくねぇな?
違ったらよくねぇぞ?
下寝たレスはあぼーんだから気をつけろ?
今うるせぇからな。じゃ、またくるわ ノ
>>223 調べればサルでもわかるようなことを
グダグダ言うのはどうかと思うヨ。
質問するときは、自分で調べるだけ調べてからするもんだ。
誤読する程度の斜め読みしかしないで、
勘違い発言はちょっとな…。
店員の態度はしらんが、ラーメン自体は大好きだ、あぶみ。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 18:36:07 ID:dBIbJTuC
鐙壱番(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪
和笑のスープってJAHに似てるよな。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 15:33:12 ID:VjRIr4Ra
??
明日、初真鍋家です!何がオススメですか?みなさん教えて下さいm(_ _)m
>>229 お薦めもなにも・・・
ラーメンとチャーシューメンしか無いんだけど?
釣りかね?
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 00:44:03 ID:QWs5niqx
232 :
229:2006/10/29(日) 01:04:20 ID:cdsMEDug
スイマセンでした、味の濃さや麺の固さなどです。
油増増麺固め
>>232 最初はデフォだろ普通
よっぽどこだわりなければ
だよな、それが店主の一番主張したい味な訳で
>229
チャーシュー食っとけ。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 08:27:48 ID:KA5nvBVZ
たくあん
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 10:23:58 ID:gZ5yHt59
一番安定してるのは街道やだろう。
最近ライスを頼むと漬物がついてくる。
あれいらないんだけど。
食えよ。
たくあんうまいよ
234だけど久々食いたくなって真鍋家行ってきた
で、真鍋未食の人向けの観想などを言うと
スープは家系の中じゃアッサリ系だと思うので濃い目が良いかも
麺は平打ちの太麺で厚みはあまりないので固めが良いかと
チャーシューは柔らかくて美味しいけど脂身が多目のなので苦手な人は注意
後はのり3枚・ほうれん草・刻みネギが乗ります。
薬味は豆板醤・ギャバン・生姜・ニンニクとノーマルな感じ
濃い目固めが良いって意見はあくまで他の家系と比べた感じで書いてあるのであしからず
今日高橋屋行ってきた。ラーメンとチャーシュー丼頼んだんだけど
ラーメンは良くも悪くも普通に食えるけどチャーシュー丼がよくなかった。
厨房を見てるとなんで油がっつり入れて炒めますかと言いたくなるほど
入れてた。そしてその油はそのまま丼へGO!!オーノー!!どうみても
丼の中は油まみれです、ありがとうございました。
街道や最高っす!
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 19:19:48 ID:kuqh36BG
>>243 よく分からんが、チャーシューをフライパンで油いっぱい入れて炒めて、
その油ごとご飯に入れたってことか?
つかフツー、チャーシュー丼って油で炒めるか???
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 06:52:17 ID:c+lR4z7A
なかなかユニークジャン>245
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:31:09 ID:yE1x9pzl
石川のだし屋なかなか美味かった。チャーシュー丼とセットで700円はお得でした。それもチャーシュー丼大盛りだった
>>そそ、見てる限りは油がっつりいれて炒めてたのよ。
香ばしさでもだしたかったのかなぁ?
↑レス番ぬけてた orz
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 22:37:01 ID:xx8x8hNo
高橋屋のラーメンはそこそこ美味いと思ったんだけどなあ
高橋家も結構好きだけど
久々ラーショで食べた、真鍋ばっかり逝ってたのでスープが薄く感じたが
途中でにんにくと豆板醤とコショウすこしづつ入れたら美味くなった。
どこのラーショ?
えーとあそこはR467の長後と湘南台の間のあたりw
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 18:35:34 ID:wPzxADWd
用田の真鍋家 昨日食べるべ と思ったら休みだったぞ 月曜日休み?ラーショは 鐙通りの コナカの 隣が 好き
255 :
253:2006/10/31(火) 18:49:58 ID:a9erMVmq
あぁそこです。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 18:52:12 ID:wPzxADWd
うまいよね 真鍋家は もっと うまいの?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 18:57:39 ID:6l0HRyua
真鍋は月曜定休になったね。
前に、知り合いにするサービスが嫌だってカキコあったけど、言われてみると気になるな。
スープはそこらの家より格段に美味いけど、あの角切りの麺が個人的には微妙。
>>253 「ほんとに、けいたいでんわ買ってくれるの!?」
「今日はお前の誕生日だろ」
「・・・カーチャンお金あるの?お金大丈夫?」
「カーチャン、0円で買えて無料で使える携帯電話を知ってるの。」
「わーい、これからはカーチャンといつでもお話できるね」
J( 'ー`)し
( )\('∀`)
|| (_ _)ヾ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
willcom?
>259
請求書みてビックリ
パート増やしたかーちゃん倒れる
坊主がウワァァァンヽ(`Д´)ノ
ウィルコム参上。
つかスレ違いだ(w
通って常連になればいいのでは?
(^O^)デタ!f^_^;
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 23:46:53 ID:E6iRo8Xs
>>257 月曜定休に変わりましたって書いてあるけど
半年は貼ってあるような気がするぞ
小さな子供にジュース上げてたよw
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 11:26:26 ID:pU064x64
まつり家3周年記念でのり5枚サービス中だった。いつまでかは不明だけど
ラーメンに付いてくる海苔ってどう食ったらいいのかいつも迷う…
結局のりにトッピングと麺を少し乗っけて、くるんで食べてしまったり、
スープにたっぷり浸してライスをくるんで食べたりするのだが…
皆さんどうやって食べてます?
>>265 麺と同じようにズズズッと吸上げて食べます
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 13:29:51 ID:PgVNQJJl
のり
いらね。
>>265 まあライスだよな、昔行ってた家系では油の量を調整するのに使ってたw
油少な目を頼んだんですけどって言ったら、すいません、じゃあこれでって
のりを3枚追加されたw
>>265 スープに浸してライスと食う。
お陰で漬物が邪魔。
>漬物
がん予防だ、食え。
>>270 マヂかよ。食い合わせで余計に
ガンになりそうだが。
272 :
270:2006/11/01(水) 16:13:51 ID:GTUFU8nt
○漬物類、ヨーグルト、ごぼう、シイタケなど
×山菜
ラーメン食いながら身体の心配するのもなんだが、市販の漬物は添加物の塊な希ガス
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:48:30 ID:pU064x64
まつり家のりサービスで8枚はいらない。他のものに代えてくれ
>>257 真鍋家に俺が始めていったとき常連さんらしき人に、
店主が玉子サービスしようとしたら断られていたw
>>265 麺を海苔で巻いて食べる。
>店主が玉子サービスしようとしたら断られていたw
2chで久々爆笑すた。
>>274 漬物なら、はじめがベスト。自家漬けだもの
えるびすと言うカップ麺食ったら腹こわした。
この前ねぎ屋で味噌ラーメン+味玉を食べたら、ラーメンは以前より味がしょっぱくなくて美味かった。
6時半でも営業してたけど、暇になったのか?
まさか、又移転はしないよな?
真鍋家に初めて行ってみた
おいしかった。吉村家と壱六家を足して2で割ったような味だった
がん予防についてちょっと調べたら漬物はいいらしいよ
あとラーメンにつきものの青菜系(ほうれん草とか)は塩分排出作用が
あるってさ
ヨーグルトとシイタケは良いとは聞いてたが。
塩分てーかナトリウムの排出だろーか?
であればカリウムの含有量が多い海藻、バナナwあたりがついてくれると嬉しいな(謎
街道や美味いってやつなんなの?
みんないっぺん食ってみてくれよ
本当に美味しくないから
俺もう頭きちゃったんだよ
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:57:57 ID:D7fVrj9A
工作員乙!
青菜に塩分排出作用があるのが確かだとしても、あの青菜の量じゃラーメン食ってる時点で焼け石に水だろ。
# 標準的に作られた家系は私には塩っぱく感じるのだが、塩分量は他のラーメンと比べて多いのだろうか?
塩っぱいのなら多いんだろう、いつもスープほとんど飲まないし。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 11:01:01 ID:Ux7IaPEe
ねぎ家最近夜やってること多いよね。客減ったか?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 11:32:31 ID:Xsdd2yXu
ねぎ家美味しくない。
特に最後に入れるねぎ油すきくない。
今、真鍋食って帰ったぞぉー。
チャーシューが油の少ない肉に、味付けしっかり目に。
切り方も薄くなってボリュームがかなり減った。
食材に詳しく無いから部位は分らないm(。・ε・。)mスイマソ-ン
味はこれはこれで良いかな。胃腸への負担は大分軽くなった。
>>292 ねぎ油じゃなくて、鶏油だす。
油抜いてくれと言えばヨロシ。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 08:09:34 ID:Nnt0oUi+
ねぎ家はねぎ油だ
開同やの味噌がうまかった
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 16:16:31 ID:s2duVvV7
真鍋家は真鍋油だ
機械油みてえだな、真鍋博士が開発した。
解同や醤油は味が濃いし少ししょっばい
海童やは大昔から食ってるから今さらうまいとかまずいとか関係ねえ
そんな感じだな、このスレでわざわざ語らんでもいいし貶さんでも良い、でもたまに喰いたくなる
怪童なぁ。
いかにも市販スーうぇふぉいljぴおjんrwg「」
らーめん食うのにやけくそになってる奴がいてワロ。
皆様大変申し訳ないのですが佐賀県と無関係なスレッドに佐賀県と書き込まないで
頂けないでしょうか?2ちゃんねる風に申しまして「スレ違い」かと存じます。
何かのウイルスか故意なのか「佐賀」を含むワード、たとえば「佐賀県」、「佐賀県民」、
「佐賀県庁」、 「佐賀県警」が関係なく書き込まれている模様です。
佐賀県に対する嫌がらせだとしたら、厳に慎んでいただきたい。
手前勝手で申し訳ありません。よろしくお願いいたします。
通報すますた。
>>300のカキコでかなりまずいと言う事がわかった。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 22:33:50 ID:mpEWvLGr
今日「真鍋」行った
ん〜んまかった!!
↑の二人は常連なの?サービスが気になる
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 08:49:36 ID:NBNeFKto
俺は真鍋の常連だが一度だけタマゴ、二度チャーシュー2枚サービスされた。最近はサービスしてくれない
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 11:17:09 ID:CZbV6jDV
タマゴサービスは開店直後だけだなぁ、11時〜12時。
中盛でチャーシュー3枚だったのはサービス?
最近食券制の店が多かったので久々に眞鍋行ったら食い逃げしちゃうとこだったw
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 13:41:50 ID:kHsSvyXi
石川あたりに住むもんだけど荒湘と真鍋だったらどっちのが旨い?
どっちも食べた事無いんだけど
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 13:45:09 ID:ePyhtmO/
>>314 住むなら両方行けばいいじゃんw
よって回答は不要
そうっすね。んじゃ真鍋に行ってみます。
ここでは評判いいみたいなので
>313
俺も一度やりそうになったYo!
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 21:08:45 ID:u27X+5GJ
まつり屋は何時まで、やってるの?
石川なら荒湘だと思うが(またはまつり家)
真鍋家は用田だからかなり遠いよ
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 08:37:43 ID:IUz9pDmr
だし屋のチャーシュー丼セット750円お薦め
321 名前:だし屋店主 投稿日:2006/11/09(木) 08:37:43 ID:IUz9pDmr
だし屋のチャーシュー丼セット750円お薦め
ふくやの味噌は玉ねぎが入ってない方がいいな
まつり家、玉ねぎお薦め。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 19:55:09 ID:IUz9pDmr
まつり家パートの女性はお薦め!
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 20:05:11 ID:3/WBPS0q
なにっ!!
>325
ちーと浅田美代子似のオバちゃん?
いいえ河原美代子です。
>329
誰かと思ったら引越しババァかよ!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 11:48:16 ID:ut+oU7ie
だし屋ランチセット700円だった。チャーシュー丼大盛りだし、ラーメンもヘタな家系より美味いから絶対お薦めだよ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 11:54:49 ID:Ugjk1wAm
だし屋ってどこにあんの?
だし屋がんばれ
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 18:56:40 ID:hQmaMRLN
能登山、潰れたと思ったら長後に移転なんだね。
ポスティングされてた求人広告にアルバイト募集してる。
笑顔がステキな方は時給¥50UPだってさw
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 01:06:24 ID:AjjgXe7+
白旗の夢中好きな人いる?
カミカゼ潰れてからよく行く様になったんだけど、結構うまいね。
だけどいつ行っても人が入ってなく、カミカゼ末期みたいな感じ。
あんまりこのスレでも話題にならないけど、あの手の味って万人受けする
味じゃないんですかね?
結構気に入っているので潰れないでほしいなぁ。
>335
美味いと思うよ、店主も感じの良い人だし。
ただ、俺にはボリュームが足りないなぁ。
夢中のチャーハンうまい。少々しょっぱいけど。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 08:48:23 ID:DUCxDXP8
ライフタウンのしなとら、何故あんなに客が入るのか理解出来ない味だったorz
家族でも入りやすいんじゃまいか。
味噌ラーメンに生卵つけて食べるのは気に入った。
が、並んでまで食べる気はしない
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 09:10:15 ID:QQWAwYoE
夢中は近頃の若者にはサッパリすぎて少々物足りないんじゃないかと思う
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 11:25:36 ID:YNdNEAZo
夢中、炒飯美味しいの?
久々に行ってみるかな。
味云々よりも立地が悪すぎなんだよね。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 11:39:28 ID:CDnnTZjt
亀井野の升栄軒て食べたことある人いる?
夢中のチャーハンうまいと俺は思うよ。
でもラーメンは一回頼んだきり頼んでない。
こってりが好きなんでね。餃子もまぁまぁだよ。
今度、夢中の炒飯食べてみますね。
今でも夜は九時までかな?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 20:04:18 ID:b10c73Yv
明日も月曜日!!
今日、茅ヶ崎の飯田守で味噌ラーメン食った。
味噌スープ美味い。チャーシューも塩辛すぎず旨みが感じられ良し。
でもあの味噌スープならキャベツをドンと入れても負けないから
もっと野菜を入れて欲しいかなあ。
でも、個人的には満足、横浜からちと遠いのが難点だが。
て、書いて良かったんかな。
なんかこのスレではスルーされてるみたいだけど。>飯田守
>347
あぼーんしますた
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 08:35:10 ID:OwUejBAp
辰巳屋は家系ではない
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 08:55:29 ID:owLaD+WM
屋系で間違えないな。
こぐまの牛乳ラーメンウマー
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:39:26 ID:SZtYPJW1
夢中で炒飯食ったことないけど、炙り叉焼おこげ御飯を食ったよ。
夜限定で400円と少し高いけど、ボリュームあるし炙り叉焼がホントに旨い。
渦、カミカゼ、八雲の叉焼丼と同じくらい旨かったけど、見た目が変わってた。
白醤油ラーメンとセットで1000円だったけど、まぁ満足しました。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 17:52:59 ID:xtYxxVYE
夢中がいつアボーンするか予測するか。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 18:59:32 ID:hGoash4u
やな奴だな
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 21:33:04 ID:qE1wVTWI
あぼーんするでしょ?
夢中のチャーハン食ってきた。
ちょっとしょっぱめでどこにでもあるような感じだな。
大盛り頼んだが少ない。
麺類も量が少ないようだ。
味玉ちゃーしゅーご飯が美味そうだったな。
出店場所の問題なんだろうな
カミカゼだってメチャクチャ美味かったのに客が入らなかったもんな
藤沢市といえど大きな駐車場は必須になりつつある
夢中はわかりにくい場所過ぎるw
夢中,近いので割と行くけど結構好きだ.
空いてるのは嬉しいがあぼーんしないか不安ではある.
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 19:00:42 ID:iTTTR/pd
>359
カミカゼ昼時は結構入ってた気がするけど...
辞めたのは繁盛してるしてないとは別の所なんじゃないの?
転勤してたので、2年ぶり位に荒湘でチャーシュウ麺と餃子を食べたのだが、
何か味がしょっぱく感じたのは家系が久しぶりのせいかな。
それと店主が眼鏡掛けているのでびっくりした。
昔のイメージは小柄の人だった記憶があるのは他の店と勘違いしているのかな?
363 :
424:2006/11/15(水) 19:56:30 ID:EGAvgJ6L
はじめてオハナのラーメン食べたけどなかなか美味かったよ。
何より麺が独特で食感が素晴らしかった。
塩味のスープは旨みがしっかり出ていて雑味もなく綺麗にとれてる。
チャーシューも十分上質で楽しませてくれたし、味玉とメンマも合格点。
厳選素材ってとこではめんめん亭にひけをとるけど、
勢いに乗ってるいい店だね。
わかんない数字で登場するなよビックリするわ
オハナは俺も好きだけどお前の上から目線レポは好かん
何様だまったく(#゚Д゚)プンスコ!!
>>363 あれで勢いに乗ってる?
店員か?
夫婦餃子の方が美味いわ。
オハナは麺がだめだったよ。
俺は結構好きだけどな
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 23:29:39 ID:edGpZeTP
ラーメンサッポロが好き
サッポロの味噌が食べたい
今日、真鍋行ったんだけどしょっぱかったよ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 00:15:03 ID:WWN7u4+U
珍珍珍がまさやなるものに変化してるぞ
能登山バイト募集してるんだ〜
じゃあオウヘイな態度で接客するオウちゃんは
居なくなるのかな?居なくなったら食べに行くのに
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 07:04:37 ID:KKTMt589
人の好みはそれぞれだな オハナの麺に口があう人も居るし
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 08:53:32 ID:CxoN3Ddm
オハナの麺は俺も嫌いだ。量も少ないし
高橋「屋」行って来た。
客は俺しか居ないのに麺の種類を覚えないし、
店開けてから米研いでるからご飯物は何も出来ないしやる気あんのか?
お湯沸いてないから作り始めまで時間掛かりますとか言い出すし。
味は不味くは無いがガッカリだった。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 22:48:39 ID:+YgfaKvo
>>376ちなみに俺は20時半頃目の前を車で通ったけど客が誰一人いなかった。
じゃぁ残念な事になりそうだな
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 08:36:44 ID:9pfl3yRH
高橋屋は昼間も客いないし、愛想も悪いし
高橋屋は具が全部冷蔵庫で冷え切ってるから出来立てなのにぬるい。
食べ終わる頃には完全に冷めてる。
高橋屋は男の店員が漏れの目の前でチャーシュー丼くってたよw
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 08:36:44 ID:HDXJ/+VI
高橋屋行くなら、だし屋に行く
俺は寅だな
どさん子
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 22:43:21 ID:HDXJ/+VI
だし屋のランチセットは最強
茅ヶ崎のラー戦はどうしちゃったんでしょ?
今日20:00頃に行ったら客は5人くらいしかいないし、店主5人のうち
1人は自主退場で4人営業って・・・なんかやばくね?
ちなみに塩豚骨を食ってきたがイマイチだった。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 00:55:36 ID:rjjbrsFK
自分は湘南台駅の箱ソバのラーメンが最高です!!
>>387 オープン直後以外はあんな感じだよ。
あんな閉鎖的じゃ客が入ってこないし、あの照明のせいでラーメンは美味くなさそうに見える。
能登山、本町は今日までか・・・
夜遅いときに藤沢本町で降りて帰宅途中に食べるのに便利だったのだが。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 11:49:38 ID:2YAGOASJ
能登山何月何日から長後なの?長後のどのあたり?
普段車なんでまだ未食なんだよね。止め辛かった。
ネットで結構評価高いし一度は行ってみたい。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 12:11:38 ID:vzc83rzW
能登が引越して万歳!
あの路駐は酷すぎた。アソコは道路状況がわるかったね
能登、クルマに乗っていて食べようかと思うといつも駐車スペースがふさがってるんだよな。
で、歩いていったようなときに限って空いている。 orz
>>389 ラー戦、いつもはもっと客入ってるよ。だいたい
1人で行くけど、家族連れが多いね。
戦の名に相応しく、負けた店主は退場!
ま、売れないなら仕方ないよね。
ずーと通っているけど、殆どの店は美味しいよ。
いつも、入って一番奥の席が俺の指定席!
負けた店主は退場!
って、
ただ単に社内ローテみたいなもんじゃない。
戦の名に笑っちゃうんだけどねぇ〜
>>380 本町は閉店したが多分移転先にもいるから直ぐ分かるよ
俺はお前の友達か!って感じで注文聞いてくるデブがいるはず
茅ケ崎北口の職人の店がセールをしてたので450円のラーメンを食べて見た感想ですが、
チャーシュウは美味しかったですが、麺は食感がイマイチで量も少なかったです。
明日もセールですが暫く遠慮しようと思います。又割引では無いと食べたくないと私は思いました。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 08:35:38 ID:l+ETW/sw
>398は釣りだからスルーしる
本町の上州屋のラーメンっておいしいの?
随分遅くまでやってるみたいだけど
>>401 定食はどれもうまいけど
ラーメンはくったことないな
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 08:41:23 ID:Lo4m8ZQx
飯田守はいつまで?
>>391 ヤフーニュースで若者が喧嘩で車で人はねたコンビニの後
にこれから入るんじゃないのかな?
とりあえず467沿いにあるコンビニの後は間違いないハズ
注射玉子の押し売りには気をつけてね!
>若者が喧嘩で車で人はねたコンビニ
場所くわしく!
>>404 どこだよ、そのコンビニ。(w
店内の告知だとスリーエフの後だっけ?
正確な場所は知らんが。
長後駅東口ロータリーそば。
八百屋の斜め向かいか?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 01:51:47 ID:ZUqupWdk
★けんかの集団に車突っ込み1人重体4人重傷 神奈川
・21日午後11時20分ごろ、神奈川県藤沢市高倉のコンビニエンスストア「スリーエフ
長後駅東口店」の駐車場で、けんかをしていた少年ら十数人にワゴン車が突っ込んだ。
とめてあった別の車との間にはさまれた5人が救急車で市内の病院に運ばれたが、
綾瀬市内の高校1年の男子生徒(16)が頭を強く打ち意識不明の重体。ほかの4人も
脚や手の骨が折れるなどの重傷を負った。
藤沢北署の署員が現場に到着したときには、ワゴン車は横転して現場駐車場に
放置されており、運転手はいなくなっていた。同署は殺人未遂容疑で捜査している。
調べによると、ワゴン車のナンバーは偽造されていた。同署は意識のある4人から、
運転手と少年らの関係やワゴン車が突っ込んだときの状況を詳しく聴いている。
http://www.asahi.com/national/update/1122/TKY200611220172.html ・14〜21歳までの男性4人が足の骨を折るなどの重傷を負った。
署員が駆け付けたところ、現場にはけがをした高校生らしかおらず、鉄パイプなどが
散乱していた。
調べによると、ワゴン車には盗まれたナンバープレートが取り付けられていた。
コンビニから見て左手から突然、駐車場に入り、けがをした少年らは駐車中の車との
間に挟まれたという。(抜粋)
http://www.sankei.co.jp/news/061122/sha003.htm
今日まえ通ったらふつうに営業してました。
>412
今度の場所は駐車場が結構広いね。
「いいね」とかいうのがあった所の側だな。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 22:47:07 ID:X1HSbYxY
能登山なんてどうでもいい
で、
ものすごく久しぶりに土曜休みが取れたんだけど
藤沢茅ヶ崎で
土曜日の昼飯にオススメなとこどっかない?
極味家、荒湘、みかくや、吉左、めんめん亭、守、ラー戦以外で。
(味は荒湘が一番合ってた。めんめんはあまり好みじゃなかった。)
ないよ
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 04:10:50 ID:xRfcJVV8
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 07:47:13 ID:dWXi5sRV
ざんまいがいいよ
>>417 ちょっと足を伸ばし鎌倉のHANABIや海鳴なんかはどうでしょう
能登山の玉子を薦めてくるのがマジで断れないタイプなので
たいして美味しくない玉子追加で毎回100円高いラーメンを
食べるのが嫌で能登山に行かなくなったよ
本気でやめてくれないかな
藤沢茅ヶ崎で
ヨーカ堂の地下なんかいいんじゃないか?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 13:15:17 ID:eQ7lpnn1
湘南台のヨーカドーのポッポのラーメンは意外とうまい
ねぎ家
427 :
422:2006/11/25(土) 14:20:27 ID:EPtVTxlu
結局、街道やに生きますた。。。
ネギは旨かった、、、と思いますが、
帰り道にあった
ohanaのがよかったかも。。。とか思ってます。
名前 間違えちゃったorz・・・
しかも なんか夕飯はスーパーの生ラーメンになりそうなんで
ちょっとユーウツなせいか。。。
能登山の卵、確かにあんまりたいしたことないな。
あれなら自分で作った半熟味卵の方が旨い。(w
トッピングは断ってるなぁ。
初めての客だと難しいだろうけど。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 20:54:34 ID:dWXi5sRV
ざんまいにしろってば
>>429 ですよね
正直半熟卵をそばつゆに1日漬けるだけで
能登山の卵よりは絶対美味しいと思います
>>411 生ゴミの潰しあいもっとやれやれ〜
スカッと爽やかすがすがしいニュースだな
とめてあった車のみかわいそう
ずいぶん肝の小さい奴だな
>430
昼に営業してたっけ?
>>429 激同。
最初は物珍しさで食べたが一口で食えだの言われるし、味も大したこと無い。
>>431 味卵って、漬け込むことにより黄身の水分が抜けてとろりとなるというか、ゼリー状になるのがうまいんだよね。
能登山のはそういう効果が出ない味卵だから・・・
コンビニで売ってる味付きのゆで卵、塩加減が絶妙で( ゚Д゚)ウマー
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 23:35:01 ID:NPh/EYdU
注射器玉子さえなければなあ
寒川のフジスーパーのラーメン屋は安くて早くてしかもウマイよ!
>>435 一口で食べないと見た目でも粉っぽさがばれてしまうので
>>436 味玉だけはどこの店も大仏ラーメンや一龍の品質とC/Pを見習ってほしいっす
昨夜467号線走ってたら能登山が見えた。沿いに出来るなんて思ってなかったからびっくり。
能登山もうやってんの?
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 01:43:42 ID:Xtt3IeIU
小学校に入っていくところ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 08:40:21 ID:Gb0LzhIh
能登山なんてどうでもいい
釣るなヴぉけ
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 12:53:14 ID:z5CKIaiJ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 21:52:38 ID:X4HYGeK6
今日の真鍋は薄かったなぁ・・・
はじめって値段変わったの?
この前らーめん食べて1000円札渡したらおつり500円だったんだけど?
その前にチャーシュー麺食べた時は700円だったし・・・
学生と間違えられてんのかな?
藤沢駅北口ダイエー前にあるラーメン屋どうなの?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 08:36:00 ID:JZCWA8LQ
イランのセンターフォワードか?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 09:02:33 ID:ptc/KF8h
天理ラーメン
ミネラーメンがあったところが改築され
一芳堂本舗って名前になって新装開店してたので行って来た
昔のリズナーブルな価格のお店ではなくなり普通のラーメン屋的なものに
食べたのはコク醤油ラーメン(800円)と焼き餃子(350円)
来たものを見ると昔に比べてかなり変わった感じなのだが微妙に昔のテイストが残っている
ラーメンの麺は中太縮れ麺で味噌が一番合いそう
具は美味しいトロトロチャーシューが2枚に味玉半分にメンマ・ほうれん草・海苔・白髪葱
餃子の方は緑色の餃子(翡翠餃子)で皮がモチモチして美味しい
ラーメンも餃子も前のミネラーメンに比べ上品になった感じなんだけどやっぱ値段高いよなあ
昔のミネラーメンなら700円位(サービス日の時は600円以下)でラーメンと餃子食えたのに
店員乙
>>457 いや店員じゃないのよ(つーか大して褒めてないだろw)
因みにまだ従業員が慣れていないせいかどんぶりの底の麺がダマになってた
残して席立つ時「ごちそうさまです。麺がダマになってましたよ」と一言言って帰ってきた
店員見てたら確実に誰かバレるな
>>456 レポ乙
あそこは○○一族が仕切る土地だしね。
ラーメンの事ちょいと勉強して、値段を一気に上げたって感じだろ。
ま、1回は行ってみるかな。
ミネラーメンなら360円.
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 12:18:15 ID:s0uB8Vio
先月麺や渦へ夜に寄って見た。
飲み屋みたいで飲み客で満席で諦めた。
めじろで親父の手伝いしてたとき以来、ひなどりへは行ってないのだが。
お味はどうなの?
>>441 薄い醤油ラーメンにのり茶漬け乗せたものに600円払う気は無い。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 16:45:57 ID:qXb0U9qp
おまえら長後高校卒業生舐めんなよ
メニューにラーメン屋始めたい人募集。フラップターがどうので首かしげ
タマゴに注射器さしてる写真で気分悪くなり。
カネ払う時腹が立った。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 19:44:29 ID:9eMIZm4W
能登山なんてどうでもいい
ホエエエエエ気持ちエエエ、、
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 08:36:53 ID:ZTUExoPv
お茶づけなんてどうでもいい
能登山叩かれてるなw
あの馴れ馴れしい店員は健在?
健在
神風はどこに移転したの?
>474
どこ吹く風になりますた
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 11:25:22 ID:wx5r4j9e
能登山なんてどうでもいいからカミカゼ復活を
>>476 そうだよなぁ〜
能登は1回食ったけど、リピートする味ではなかった
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 11:54:43 ID:hwVSOCrJ
三長楼旨い
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 14:27:16 ID:SPkkBfR7
三長楼の甘いメンマがラーメンと合う!
でも、ラーメンよりも五目やきそばがスキ
確かにカミカゼたまに食いたくなるな〜
海鳴で紛らわすかな
能登山とりあえず行ってみたぞ。
なんかもうね・・・店内が広すぎて捌ききれてない。
席5割埋まりくらいで30分近く待たされたよ。
味は語るまでもなく、前と同じ。
あの程度か。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 21:59:17 ID:37mqQy+6
俺が食った不味いラーメン屋
一龍、大勝軒、茅(ここが最悪)ラー戦のとんこつ、雅
>483
不味い言うな!
オマイの口に合わなかっただけだろうが。
こないだ相模原大勝軒行ったが何もかも豪快よりレベルが舌だった。
あんな遠くまで行ったのに。しかも店のおばちゃんの越えがすごい。
>舌だった。
>越えがすごい。
誤字も過ぎると当人に問題が有るような印象を受ける。
# それとも格好良いと思って態とやっているのか?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 09:48:16 ID:XETXX6TP
壱松屋をJRの方へ行きケーキや付近にラーメン屋さん発見しましたがご存知の方いますか?
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 11:22:32 ID:FhqCwusN
>>488 北茨城にある横浜家系の壱松家の間違いでは?
>>489 だよなぁ!
藤沢駅に向かう途中にケーキ屋なんて無いしね。
松壱じゃないとは思った
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 13:26:04 ID:XETXX6TP
すみません487 辻吉家(辻堂元町)でしたm(__)m
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 13:55:42 ID:rDqONcGS
辻吉家ぁ?
も、いいが、らぅもよろしく!
辻吉家は、東町と書かれた信号機(T字路)が目印です。だったと思うw 。
山岡家いってきた、感想はふむふむ成る程こんな感じだったのか。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 10:09:33 ID:LG1+35kp
>>494 491 ではないが、
そのまま返す
氏ね !!!!!!!!!!!
ぶたとら
帰宅途中に寄ろうと思うんだけど
店員同士がダベって雰囲気悪いからスルーしてしまう
まあ味も期待はしてないがせめて雰囲気だけでも…
まつり家はどーなの
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 19:47:21 ID:6NjX7fv2
古久屋のサンマーメンうまくね?
うまくねえ。
サンマーメンは細めんがデフォ
こくやのは太すぎw
こくやの麺のかん水臭さはサンマー麺に良くあうけどね。
>497
俺は好き、玉ねぎ(・∀・)イイ!!
こくやなら焼きそばを食うな。
あたいはこくやなら絶対坦々麺。焼そばも美味しいけどね。
他のラーメンはいまいちかな。あははっ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 07:09:56 ID:The1JyH/
古久家に坦坦麺なんかあるんだ?どんなタイプです?ゴマベースなら食べてみたいな。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 08:48:45 ID:Kz3fVwgq
>>496 禿同。
味は悪くないとおもうが、、。
店員同士の盛り上がりに引けてしまうことあり。
古久家の味は、昔懐かしい郷愁の味。
ここより旨い店なんて腐るほどあるけれど、
古久家は思い出というスパイスが効いてこそ
その真価を発揮する。
単純に味だけを求めるなら、
薀蓄たっぷりの店に行ったほうがいい。
ラーメンではないけれど、シュクリアもそうだよね。
>>496 一人じゃない時は店員いくらだべってようが気にならない方なんだが
一人で行く時はホント気になる、そんで店が空いてたりすると最悪
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 13:40:21 ID:TKOlYAtb
古久屋はいろんなとこにあるが藤沢ダイアモンドビル地下にある古久屋が一番うまい。
ここの焼きそばは最高。
ああ、ここ見てるとラーメン食いたくなる。
20年ぶりくらいに地下の古久屋に行くかな。(w
東名家いってきた、味はもちろんだが店員の雰囲気もよかったな。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 17:30:25 ID:The1JyH/
古久家のやは家だよね?
名店ビルの地下、俺も20年以上行っていないなぁ。
当時、藤沢駅に絡んでた学生はみんな一回は食べてたべ?ジャンボラーメンよく食べてたよ。
>>511 俺の学生の頃は、ジャンボラーメン確か\290.-だったけど、今いくらなの?
>>513 さんくす。530円か。安いな。
多分当時と同じで、味の方はイマイチなんだろうけど・・・
高校生は、やっぱ値段と量が命だからね〜w
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 21:02:31 ID:The1JyH/
>>513d
同世代多そうだ。
メニュー見るかぎり坦坦麺はなさそうだな。
長後とかに行けば汲ネのか?
こくやのスープお湯かと思うほどめちゃめちゃ薄いときがある
ちゃーはんもフライパンのこげだらけだったりして不味い
前金制だからって客なめんなよ
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 22:12:30 ID:upjxMsAA
俺は気に入らなかったら突っ返して作り直させるけど?
そのまま食ってるの?www
古久家に味を求めちゃいかん。
子供の頃の駄菓子屋感覚に近いんかね?w
ダチ達と食いに行って、そんなでもないのに「ウマ〜」ってな。
そんなおっさんは明日も仕事なんでもう寝るとする。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 22:26:58 ID:hafIolm1
JAHってどう?
気になってんだけど、なかなか行く機会がなくて・・。
かつおだし、極細麺、店きたなし。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 11:25:31 ID:xYVD5j9X
辻堂にある梵はどうなの??
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 14:22:53 ID:jsIUmLqV
JAHは数年前に一回だけ食べたけど、塩分が一切入って無いのには驚き。
小皿に塩を盛って供され、それを自分で入れて調節するスタイル。
最低限の塩分も入ってない状態だから、好みの味になるまで大分時間が・・・。
食べられる濃度になるまでに麺が伸びるね。混ぜにくいし。
塩入れなくても十分食えたけどな。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 17:03:23 ID:ehH3GMDB
20年前、地下道の立ち食いそば屋(名前忘れた)と古久家は藤沢の学生の味方だったよな。
ラーメン食いに行ったら絶対残さない主義の自分であるが
古久家のスーパーラーメンだけは残したな、
まっそれだけ手ごわかったと言う事だw
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 18:14:07 ID:AGgTdpLb
>523
梵 和風出しのサッパリ系だけど俺は好み
特につけ麺はここらでははじめより上だと思う
ノーマルのラーメンはちょっと麺がやらかい気がするけど
森迫永依!?!?!?!?!?!
JAHは店が汚いが味は意外と普通の醤油。
2-3年前に行った時は別盛の塩なんて無かったよ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 22:16:21 ID:KY61/yrS
茅ヶ崎 横浜亭の肉そばサイコー!
馬ッ!
>>528 梵のつけ麺は確かにうまい。
だが、はじめと比べる意味はない気がする。
上とか下とかじゃなくて、どっちもうまい。
あとは好みの問題だと思う。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 00:49:27 ID:Ds6fq+Zd
カミカゼは経営知らなかったんだろう。利益出せなくて辞めたんだと思う。
まあ、あんだけ豪勢なチャーシューライス350円でやってたら儲からんわな
でもあれだけの腕持っている人がこのままラーメン屋やらないは勿体無いなあ
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 10:21:46 ID:v1yar+oO
>>534 単価は問題とは思わないけど
立地の悪さには閉口した
あれだと「ちょっと寄って行こうかな?」とは行かないもの
カミカゼがうまいとか言ってるやつはめじろで食ったことあんのか?
めじろは口に合わなかった。すまない
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 14:45:41 ID:9sEuAium
めじろは親父の接客が最悪だったかな。
タメ口だし、レンゲ使えないし、なんか客が親父に対して気を遣っている
感じがした。
つけ麺を頼み出来たよって言うので受け取ろうとしたら、自分がトッピング
忘れたくせに、まだだよって言い舌打ちされた時はびっくりしたわ。
厚木家で食った、
吉村直系の6店に入ってないがどうなってるんだろう?
もすこし検索して調べてみよう。
めじろは移転する一〜二年前くらいから味が劣化しまくってたしなあ
なんであんなに味落ちたんだろ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 19:51:14 ID:/m3iv5JP
スープはめじろよりカミカゼが美味かった。しかしあの麺が
あー麺は確かにめじろの方が良いな
めじろって藤沢時代は行ったことなくて,
川崎出店にいったけど,藤沢市民駄目だろと思った.
藤沢時代は違ったわけ?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 07:44:02 ID:kjauUf23
めじろは絶賛するほどの味じゃない
めじろは美味い店だと思うよ
藤沢時代は店が汚く、狭いのが第一印象
川崎みたいに広ければ「味わう」ことが可能
近所にあれば通う味
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 08:58:25 ID:k/yzLFxh
渦でもめじろ時代にあった大きなちゃーシューの固まり復活して欲しい
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 12:09:32 ID:CtjOc+pN
はじめのつけめん、ラーメンともにベリーグッド!
「はじめ」はラーメンじゃない。
「はじめ」という食い物なんじゃないかという気がする、
今日この頃。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 13:51:11 ID:1qpjstPJ
二郎だろ
>551
二郎は湘南でもラーメンでもありません、お引取り下さい。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 17:19:03 ID:fkYMrAlL
二郎食べると体調が悪くなるんだけどどこか体おかしいのかなぁ?
花月で二郎のパクリみたいなのやってるね。
今日、一芳堂本舗行ってきたよ。
コク醤油ラーメン(\800)+ハーフチャーハン(\350)、とにかく値段が高い。
ラーメンの味は省略するが、チャーハンは特に酷かった。
油多目で焦げているから、油と焦げの味しかしないし。
もう、ボーリングのついででも行かんわ。
ミネラーメンの方が安くてそれなりで重宝できてたのにな
昨日の深夜辰己屋いったら閉まってた
日曜は休みだよ
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 19:49:55 ID:PkiBKzxU
ねぎ家美味いなぁ。今日も並んでたよ
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 20:58:19 ID:tIlF2usD
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 22:10:07 ID:cWWSaezA
産業通りの辰巳屋っていつ行ってもお客さんがいませんが、営業が成り立っているのでしょうか?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 11:10:21 ID:F/LJA883
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 12:42:02 ID:Q5jeNAxp
夢中のランチ食べた。味玉ライスといいラーメンといいもう夢中になってしまいました
さんざ咳しながらラーメンつくるな。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 21:02:26 ID:ZJFVnzJv
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 23:25:09 ID:yAirCLRl
夢中いいよなぁ。
味玉ライスもあれで200円ならCP高いと思うよ。
ねぎ家って水曜休みなのか。
行ったこと無いから行ってみようとオモテたんだが・・・。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 08:35:33 ID:vpBXvyvk
ねぎ家のチャーハンセットは神
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 10:54:39 ID:nKgI5/Fm
夢中は美味いが客がいない。つぶれないでくれ
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 18:07:54 ID:W2DpiXx6
湘南家久しぶりに言ったけど相変わらず不味かった
夢中の味玉ライスの詳細ください
チャーハンはほぼ毎回食べるんだけど飽きない味だな
見た目も普通なのになんであんな美味いんだろう
>>567 チャーハンセットは何時頃行けば食えるの?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 23:41:31 ID:m4aiqoD8
>>570 ライスに味たま、チャーシューの切れ端がのり甘辛いタレで味付けしてある。
他店の300から400円の叉焼丼と比べると、叉焼の量は少ないが
御飯の量もそこそこ、味玉も旨いしプラス少量の切れ端が付くのでお得かな。
ランチセットで頼むと200円で食べれます。
夢中はいいよ、潰れないほしいな
574 :
570:2006/12/15(金) 00:23:03 ID:q3n2+r6d
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 10:49:26 ID:Vwvno7s4
夢中って大清水高校の近く?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 11:13:13 ID:E99++VxD
>>575 そうだよ。駐車場も目の前に沢山あったように思う
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 12:05:24 ID:Pw9i/l7g
>571 普通にチャ-ハンセットあるよ(日曜は無いときが多いかな)
あのチャーハンは半チャーハンじゃなく普通盛で、親父がちゃんとその都度作るんで美味しいね。
エビスビールの大瓶400円も良心的だ。
明日夢中行ってくる。
白醤油ラーメンってのが凄く気になる…
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 19:56:08 ID:/RwDoW36
夢中は中盛りタダだから、ランチにして腹いっぱいだ
>>577 ありがd
行くのいつも日曜だから無かったんだな。土曜に行ってみる
夢中は中華そばが最近のお気に入りだなぁ
>>579 白醤油とカキコしておきながらなんだけど…
夢中ならこれは食っとけ!的メニューがあったら教えてほしい。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 21:40:26 ID:tiGZ1Iky
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 01:20:45 ID:9A3mvEot
飯田守ついに閉店!
年内いっぱい営業予定だが食材がなくなり次第撤収とのこと。
一応移転したら広告などで告知すると書いてあったがどこに行くんだろうか。
正直もっと早く撤退すべきだと思ってたが、やはりあの値段と場所が敗因か。
最後だから食べに行ってやるか・・・。
585 :
578:2006/12/16(土) 13:28:06 ID:OqqbEGt2
夢中美味しかったです。
白醤油ラーメンに味玉、ねぎチャーシューご飯をいただきました。
白醤油はほのかな甘みがあって、味もすっきりしてた。
出てきたときは、中盛でも少ないかと思ったけど
なかなか食べ応えが有ってよかった。
ねぎチャーシューご飯は、ねぎをこぼさず食べるのに気を遣いました orz
次回は味噌を試してみようと思います。
夢中のような地味でも美味しい店はずっと続いてほしいです。
店の場所が心配では有りますが…
夢中もうチョイ近かったらマメにいくのになあ
今日は能登山行ってみようと町田線原チャ走らせたが
どこか全然わからずベトナム料理屋に入りそうになったりして諦めた
鐙でつけ麺食った
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 21:42:39 ID:4xdniaDn
>>588 私見で悪いけど、脂っこくて私はダメだった。チャーシューはニオイきつかったし
あぶみ一番ってチャーシュー変わったよね?まずくなった。
私が行った日だけかな?前は厚いシーチキンタイプだったのに
薄くてニオイがあるタイプに変わった様な。
でもあぶみいちラーメンでのあのスープが激ウマだから今後も食べに行くけどね。
真鍋、12/31〜1/4休みだってよ。
飯田守に久々に行ってきた。
いつの間にか味噌やめて(迷走していた時期にやっていたデザート類も無くして)
値段も全体的に下げてたんだね。
確か開店当初はチャーシュー麺頼むと1000円超えてた気がするんだけど、
今は醤油チャーシューで880円、塩チャーシュー麺で1000円ジャスト。
最初からこの値段でやってれば良かったのに・・・ファーストインプレッションって
大事だよなあ。
まあ食べた時の満足度と値段のバランスだからな。
>>593 >醤油チャーシューで880円
随分下げてたんだな
高い印象しか無かったから行かなかったけど最後に行ってみるか
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 23:24:33 ID:76cVzM1x
飯田守は値段が高かったし量は少なかったし藤沢の支那そばやを知ってたら行かないよな。ラー博出身じゃ仕方ないか
592 サンキュー
ねぎ家好きなんだけど、時々スープがあっさりし過ぎな時がある。
もう少しこってりしてても良いかな。
一時期塩辛くなってたチャーハンは元に戻りました。勿論旨い。
まつり家久々に行ったらアルバイトが2名居た。
味は迷走期を脱したようでまともになってた。
あいかわらず炭火強調なチャーシュー風の肉はどうかと思うが。
>>599 >あいかわらず炭火強調なチャーシュー風の肉
俺は他店と同じよりも、何か特徴があったほうがいいな。
最近評判いいみたいだから夢中に行って来た
食べたのは中華そば(600円)に味玉チャーシューライス(200円通常は300円)
中華そばはカミカゼに比べたらパンチが弱い感じ
でも旨みもしっかりあって優しい味(みかくやに近い感じ)
横のおっさんが食ってたチャーハンが旨そうだった
子供連れにも優しい応対してた店主に軽く和む
個人的には御飯ものと食べる時は白醤油が良さ気だな思ったり
つけ麺好きなので今度試してみたいなと思った
問題は遠いところだなあ近所の能登山と交換して欲しいわ
近くにこういう店があるとかなり嬉しはず
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 21:57:26 ID:bI0gWrjt
夢中のチャーハンは注文してから作るの?ねぎ家みたいに?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 22:43:41 ID:oTJLVDA9
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 22:59:30 ID:/4Sld08W
まつり家
調味料の豆板醤、激辛だけになった?
あれだと俺、腹にくるんだよね・・・・・
トイレ行きっぱなし
>>603 勘弁しろよこのやろう
あんな基地外と同じ扱いにすんなハゲ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 18:58:54 ID:hAEfkD6y
ラーメンサッポロの若いニーチャンのラーメンがうまかった。
麺固めでこれでもかという程熱い。
最近いないので残念。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 19:00:13 ID:DjG6RDLd
>>602 注文してから作るし、東秀とかより旨いよ。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 19:49:19 ID:ciiQNsCk
夢中は一人でやってるから混んでたらチャーハン作るの大変だね
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 22:28:26 ID:3ZYvRpVO
能登山まで歩きで行けてたのに…orz
これからの歩き圏内は、はじめに夢中にすづのやか…。
魚だしに、塩に、トンコツと、まっ一応一そろいだから良いか(w
それにしても能登山の新天地の評判良くないね。
今度行って確かめてみるか。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 23:48:01 ID:JRqeonF0
夢中のチャーハンは手際良くあっと言う間に出来上がるね
アレの塩も良い味してる。まぁ同じのだろうけど。
夢中は嵌まりそう。
>>584 あらら飯田守閉店ですか。結構味噌は美味かったんだけどな。
このスレでの人気店、今年も閉店する店が多いな。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 12:35:12 ID:/gyo/R9A
夢中で客3人いて、2人はチャーハンだけ食べてた。塩は永谷園のお茶漬けのようだった。白醤油のほうが美味いな
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 16:05:42 ID:jjCXMNMl
湘南台にできた、ラーメン屋ってよりも中国料理店って感じの上海モダン オリエンタルで黒坦々麺とレタスチャーハンを食べてきました。
坦々麺は具が貧相、少ない挽肉に刻み長葱、黒ゴマが乗るだけ・・スープは美味しいからもう少しなんとかしてほしい。
麺は中細?微妙な麺だった。
ラーメンはよってこやのほうがいいかも?
逆にレタスチャーハンはお薦め、美味しい。
あと、新店舗でオペが悪いのか坦々が先にきて、チャーハンが来るまで結構時間かかった。
この地域に来ても生き残れそうな店。
ラーメン二郎 ジロリアンは遠征しても来るし、増殖もする。ラーメン業界ではかなり手堅いビジネスモデル?
大勝軒 東池のメディア露出の成功。覚えてる人も多いし、店も積極的に売り出すだろう。
幸楽園&日高屋 風見鶏同様、値段だけでも集客できる。外回りリーマンの強い味方。
そいや、いまむらが来るとか来ないとか噂あったけど、あれは結局ガセだったんかいな。
カミカゼの再開地も気になる
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 06:48:40 ID:VGoxUgOJ
味云々より近頃のラーメン屋というか飲食店は駐車場が無いと駄目よねぇ
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 14:49:52 ID:wPx758NM
飯田守って移転じゃないの?
醤油はもう少し濃くしてもらいたかったけど、味噌は中々だったので移転だったら食べに行きたいなぁ。
移転先は不明。多分借金もあると思う。一度借金を清算して、ある程度お金貯めてから
再出発じゃまいか?スポンサーがおりゃ別だろうけど。
佐野さんも力になってやりゃなぁ・・・。一度でもテレビ出りゃ3ヶ月は行列だろうに。
ま、今更っす。守さん、お子さんもまだ小さいから頑張ってね!再開したら行くよ!
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 23:30:08 ID:T+4A4w6J
飯田守も大変なんだ…
それにしても今年はラーメン屋のバブル崩壊の年だな(W
TVでの特集も無くなったし、
ん?じゃ中村屋も空いて来るかな?だったらうれしいが…
>>620 あーあのカップ麺は美味しいと言う中○屋だね。
別スレ見てみなw
>>612 >>618 評判が良い肝心の味噌が今のメニューにないところに飯田守の苦しさが見える。
たぶん値下げするにはコストが見合わずに断念したんだろうが、一番の売りの
メニューを下げてしまっては本末転倒。仕切り直すとしても場所を変えただけで
今後もやっていけるかどうか微妙。
>>616 直系店より旨い豪快が既にあるから要らないでしょ。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 11:48:50 ID:yZFK+jx6
藤沢警察の前の味・無双 代が変わって暫く経ちますが、味はどうなんでしょうか?
スープがトロリとして、くどかった気がしましたが。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 14:59:34 ID:o1+jlUZU
六会駅周辺でぉいしいラーメン屋ぁりませんか?
>>623 豪快は隣の店から流れてくる人の会話がはげしく鬱陶しい。
「魚群が3回も外れて・・・」とか「1700嵌ったけど7000枚出てその後・・」とか
聞きたくなくてもでかい声でくっちゃべりながら隣で食べられると気分(・A ・) イクナイ!
まぁパチンコとかやってる奴は基地外だからな
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 22:40:14 ID:o1+jlUZU
↑基地外はテメェだ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 23:33:08 ID:pFDrMu+u
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 00:38:48 ID:1m9XGCn/
>>590 ありがとん 俺はあの近辺は 伊勢原線?コナカ隣のラーショが一番だと思う
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 08:37:15 ID:pCs0zIYo
俺もパチンコやってるヤツはキチガイだと思う
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:13:45 ID:0YkvXHFR
二郎って喰ったことないんだよなぁ。
なんか全員で早食い競争しているような雰囲気が店の中にあって出てきちゃったよ(W
でも藤沢に来てくれたらぜひ食べてみたい。
直に閉店したむつみ屋みたいなヘタレじゃなさそうだから…
おれパチンコ、パチスロやるけど、パチスロとか若い収入の少ない奴やらにやらしたらまずいと思うよ。
ああ、ラーメンね。
夢中に行った。
美味しいけど、カミカゼとはかけ離れている。
照れ屋の兄ちゃんまた湘南地域で再会激しくイ盆ぬ。
飯田守って以前は美味かったの?
こないだ初めて行って塩を食べたんだけど、
麺が伸びるのとスープがぬるくなるのが早かった。
俺、食べるのは特別遅くないと思うのだが。
チャーチューも150円もする味玉も
全然大したことなくガッカリ。
でも店の親父さんはとても良さそうな人だったね。
>>633 ちょっとワロタ。
行列が出来てるせいかやたらと急かされるような雰囲気があって落ち着かないね。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 01:06:19 ID:IVKZh3yz
鐙壱番は志茂田景樹みたいなオヤジが来てから味が落ちたよ!
>>635 いや、開店当初からそんなもん。
だから開店から一ヶ月は大行列だったのに、値段と味のギャップで嘘のように
客が引いていってしまった。不味くはないが、軒並み1000円を超えていた価格
設定ほどの価値は誰も感じなかったということ。
その後メニューを無駄に増やしたり減らしたり、のれんの角度を変えたり(笑)、
一番美味かった味噌をやめて価格を下げたり、閉店数ヶ月前になって電光看板
付けたりと色々あがいたけど、大方の予想通り閉店に追い込まれてしまったと。
でも最初の一ヶ月間だけは飯田守もあの大行列のせいで色々夢を見ちゃって
たんだろうなあ・・・。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 10:55:14 ID:ubdkJOnu
飯田守は鶴ヶ峰店で修行しろ
真鍋家に昼行ってきた、混んでたスープ全部飲んだ。
このあと腹こわさないかちと不安。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 17:50:49 ID:/6JafDcP
四天王ラーメンがクソまずくなってた・・・
642 :
635:2006/12/24(日) 00:25:32 ID:zZNE8kzH
>>638 ありがd。
支那そばやを名乗っているのにあんなだったから
最初は自分の感覚を疑ったよ…。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 00:45:09 ID:wdW2WmqB
>>638 ちょっとちがくね?
普通の醤油ラーメンは最初税別780円 その後値下げして680円(内税)だったと思うぞ。
ただ高い印象があったのは否めない。最初から680円なら今度の閉店は無かったかも。だ。
こういう時間に食べたくなったとき
「いいね」がなくなったのは痛いな…
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 21:58:00 ID:vc3Naenz
ラー戦のラーメンはひどいな。しょうゆと九州とんこつはひどすぎだ
>>645 そんなに不味いのか?具体的にはどんな感じ?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 20:21:56 ID:neTMZ8+j
>>645 そうかなぁ?私は長浜とんこつラーメンの店のちゃんぽん最高においしいと思うけどなぁ。
リンガーハットでしか食べた事なかったので、ちゃんぽんってこんなにおいしいのかと
思ったよ。
醤油らーめんの店は、ごく普通の味。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 22:51:48 ID:KqIUUz8P
経営知らないとつぶれる。ラーメンの知識だけでは店成り立たない。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:19:52 ID:LZHPJH/E
ラー戦のとんこつはスープがぬるいし、麺は速攻伸びたしだめなんだよ。塩が気になったんだよな
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 16:00:07 ID:t7afljn1
店長同士の潰しあいか。
お互い誉めあった方が相乗効果で客足も伸びると思うぞ。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 08:36:35 ID:PS5U6yzd
>650お前アホだろ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 15:10:20 ID:/Ohczhci
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 15:28:46 ID:XAK7xX1m
>>652 「アホという単語を使う人」=「関西人」という思考回路は幼稚園児並み
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 18:19:14 ID:w50L3Gq0
能登山はチェーン展開するみたいで募集してたよ。
つうことはこの先、見えるよな。
バイト君ばっかでやってて活気はあるんだけど味は落ちたかも。
壱鵠堂みたいにならなきゃいいけど。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 18:50:58 ID:E2wzSI9B
レシピがあってもチェーン店じゃ絶対味落ちるからなぁ
丁度タイミング良く話しが出ているが能都山いってきた
正直通うには難しい店だなあって印象
ラーメンは凄く満足できるものではないし
かと言って美味そうなサイドメニューは高いしで困りもの
ベーコンが美味そうだったので食いたかったが3枚で390円
一番安いラーメンの丸をチョイスしても590円だし合わせて1000円近くなってしまう
ラーメンだけじゃ物足りないけど他を頼んだら糞高くなるしこれなら鐙か幸楽苑行くな俺は
俺も同感。
特色の有る味ではない
チェーン展開するなんて随分勘違いしてるなw
夢中の白醤油とチャーハンうんまい。
何故お前は俺の黄金コンビを知っているのだ!?
辻堂の梵に行ったよ!
つけ麺食べたけど、味薄すぎない?
ブログだと評判よさげだけど俺には味薄すぎたよ。好みの範疇だとは思うけど。
麺は中太、味は和風薄め。麺の細さにも飽きるし、スープの弱さにもやられた。
HANABIの太麺&濃い味に慣れた俺には薄すぎて途中から飽きちゃったよ。
今度はラーメンにチャレンジしてみるっぽ。
鎌倉〜藤沢〜茅ヶ崎〜平塚で太麺に濃い味のつけ麺出す店の情報あったら教えてください。
一番好みに合うのはHANABIの太麺のつけ麺です。家系でも可です。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 06:58:01 ID:vYbsYmCL
俺的には他のラーメン屋のだし汁が塩っぱすぎると思うんだけどなぁ...
近頃血圧とかも気になるし..>660
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 08:37:42 ID:uWmhQOZh
ねぎ家(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も明日も行くからね♪
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 13:25:47 ID:huRce1zt
夢中行ってきました
課題は麺ですかね…
市販の麺と変わらない…
はじめは都合10回位しか行ってないけど、最近まで麺に腰ないなーって思ってた。
で、この間行った時、初めて自分の分だけ調理してくれて、そしたらちゃんと腰あったよ!
それまでは手際の悪さでああなってたのかなーって思ったわ。
ちゃんと作ればああなるのね。濃い味と麺の太さとあの値段は魅力だよね!
藤沢本町から出発して、別々のトコを目指してる能登山とはじめ。
10年後にはどうなってるだろうね。
オハナ行ってきた。
優 良 可 不可 の、良ってとこか。
百合、スープがとても美味しかった。+8
メンマ、シャキシャキして美味かった。+2
店内の雰囲気は、なかなかイイね。+2
ちと、温かったかな・・・。−3
ワンタンは、好きな人は好きなんだろうけど
個人的には、ちと、苦手かも・・・。−2
チャーシューが冷たいんで、温さが増すかな・・・。−2
俺的に、量が少ないか・・・。−1
外から丸見えだなあの店
OHANAは細麺嫌いの私を細麺好きにしたなぁ。香りもいいし歯応えもいい。
量からしたら高いけど、なかなかいい店だと感じた。
>>665 10年後、能登山は移転して長後にあるような気がする。
まあ、気がするだけで根拠はないんだが・・・w
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 09:24:36 ID:nTiNQxf+
今でも長後にありますが、何か?
そこでマジレスは無いだろ常識的に考えて
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 16:43:37 ID:YW3+qKds
あほばっかりだから
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 18:04:04 ID:gINf0JqU
オハナの麺はちょっと俺には合わん
細麺嫌いって訳じゃないんだけど、
腰が欲しい
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 00:20:01 ID:6py0jRRT
俺もオハナの麺は苦手
はじめは10年後もあるような気がするが・・・は無い気がする
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 14:17:51 ID:hLdmDFyf
オハナのどんぶりが嫌い
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 16:52:02 ID:2sPwwEbx
サラリーマンを辞めてラーメン屋のオーナーになった俺。
千数百万の借金を背負って今日から新たな人生の出発だ。
300万の看板料も、自分でブランドを作る事に比べれば安い投資だろう。
「いらっしゃいませ!ようこそ○○へ!」
マニュアル化された接客だって、同じサービスを提供する基本だ。
勝手に変えたりしたのが見つかったら違約金を請求されかねないから仕方ない。
元気な挨拶は接客の基本!研修で口を酸っぱくして言われた事だ。
初めてのお客さんは20歳前後か、可愛らしい感じの女性だ。気合を入れて最初の一杯を作る。
昨日まで何十回と練習した工程だが、お客さんの前でやるのはやはり違う。
昨日までの開店準備に追われた日々は今日の為にあったんだよな、と、自分に言い聞かせる。
味をみるスプーンを持つ手が少し震える。が、これも直に慣れるだろう。
俺「ラーメン、煮玉子お待たせしました!」
客「おいしそー!いただきまーす♪」
俺「卵は一口で食べて下さい!」
客「(;゚Д゚)… 」
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 21:06:02 ID:hLdmDFyf
ウソは嫌いだ
そう言えば能登山にこの前行った時
別テーブルの家族できていたおじいちゃんが
卵を一口で食えって言われていて困ってたな
「一口で食わなければいけませんか?」って聞き返してたわ
店員は「はい、できたら」って言ってたけどどう考えてもお年よりは無理だろ
何も言わなければそのおじいちゃんも気持ち良くラーメン食えただろうにさ
俺は当然ウザイから卵は頼まん
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 21:26:34 ID:vf6g0pCU
辰巳屋
いすゞの組み立ての社員で朝夕はいっぱいだよね
チャーシューはハムみたいに美味しいよ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 23:26:28 ID:FHFKY3Mj
>>679 トッピングとか頼まないと
○○はいかがですかーって言われない?
俺はあの言い方がいやで一度しか行った事がない
ファーストフードとかじゃないんだしなー
セールストークは萎えるな
ラーメンのみを頼むと従業員同士の復唱で
『ラーメン一丁・肉味噌ごはん無しで』とか言うのがムカツク
肉味噌ごはんは基本か?玉子同様たいして美味くもないのに・・・
てかあけましておめでと
あけましておめでとう
今年もよろしく
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 15:46:31 ID:itk284AH
飯田守は逝ったのか?
今熱いものが俺の頬を伝いました
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/02(火) 23:30:44 ID:+z3qo4bj
飯田守は支那そばやとしては失格だ。鶴ヶ峰店で修行しろ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 14:44:21 ID:hb79r36g
飯田守は奥さんが赤ちゃんをおんぶしてがんばってたんだけどな
あの値段はちょっと高かったな
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 17:05:38 ID:2Fr1fDwy
能登山なんてどうでもいい
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 20:23:27 ID:1NODbsUS
だったら書きこむなよw
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 22:57:42 ID:WYqnQ7Uy
今日、夢中の前を通ったら開いていた!
ノーマークだったから麺初めはチェーン店で済ませてしまったよ・・
俺の麺初めは辰巳屋
スレで美味いと書かれていた味噌を初めて頼んだのだが俺にはいまいち
ニンニクと豆板醤入れて調節しまくって食べた
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 01:29:20 ID:9O0vQvrn
今日からまつり家やってるかね?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 03:42:27 ID:VqMhKavJ
>>696さん
味噌はスープに合わないみたい
最近、黒い麻油なんてのも出してるけど…合わないね
正油が一番
チャーシューの出来は相当だよ
>>698 うん醤油が一番だねえ
これでチャーシューと角煮が半分づつ入ったメニューできたら嬉しいんだけどね
はじめは何日から営業開始ですか?
初ラーメンは伊勢原の泰平。
味噌ラーメンにしたけど、800円はちょっとタカス
サイコロチャーシューや野菜炒めが多くのってたり、ランチタイムにつき半ライスサービスは
うれしいんだけど…
スープはちょっとあっさり目。平塚のKumaOyajiより薄めです。
麺は加水率ちょっと多めのちぢれ麺。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 19:08:12 ID:mA1n1N43
昨日の件が悔しくて、夢中に行ったら今は噂の炒飯やってないって(泣)
手が回らないらしい。
で、味噌ラーメン食べたけど美味しかったよ。
麺が弱いってカキコみたけど、初期の頃と比べたら麺が変わってると思う。
俺は今の麺で十分美味しい。
>>703 「今は」ってのは時間帯のことだよね?
俺、昨日食べたばかりだもん。
横浜ウォーカーに藤沢のラーメン屋特集みたいのが載ってた
全部美味いとは思えない店ばっかでワロタw
やっぱああいうのって店側が金払って載せてもらってるんだね
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 04:43:49 ID:Beo67MN+
>>704そんな感じじゃなかったけど…昼食べました?俺は夜行ったんですよ。
店内のメニューにも載っていなかったし時間帯なら店主も「チャーハンは昼だけです」って言うと思うけどなあ。
>>705 担当者と君の好みが合わなかっただけという可能性も否定できんがな
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 07:45:56 ID:En9CXnE7
どの店が載ってたの?
>>705 売れてる店は取材拒否って場合もあるからね。
取材拒否だから並ばずには入れる俺のお気に入りの店があるしな
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 12:55:36 ID:U14HmK+a
>>705 その通り。
ああいう雑誌は不味い店から並べた感じさえある
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 13:28:01 ID:fajudccR
鐙一番、らう、かいぶつ、夢中、みかくや、能登山、真鍋家、このあたりが載ってた
鐙一番は麺が微妙な気がするんだがどう?
かいぶつだけはうまくないといえます、意外と持ってるけど軌道に乗ったんかな?w
むしろ私はあぶみ一番の麺がすごく好き。好みっていろいろですね。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 16:50:04 ID:En9CXnE7
かいぶつだけは二度と行かない。あれだけは…
夢中と真鍋家にはホント頑張ってほしいな
真鍋家はスープは好きなんだがあのうどんみたいな麺が・・
>>717 確かに麺はちょっと微妙だね。
俺は真鍋家ならではの麺…と、割り切って食べるようにしてるけど
そういえば、カミカゼ復活してくれないかな…
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 20:03:10 ID:X5hhH/Kh
真鍋家は大盛用の丼を用意してほしい。
麺がスープからかなりはみ出している。
もっと大き目の丼で食べてみたいから最近は中盛です。
今年最初は夢中.確かにメニューから炒飯なくなってたね.
昨日、夢中に行ったら準備中だったorz
一時間も空腹のまま待てないから海龍で食ってきたよ。
今日大西でラーメン食べ始めに行く予定が急用で行けなかった。
明日は土曜だけど大西営業しているか、誰か知らない?
>>722 マジレスすると、直接電話で聞く事をすすめとく
真鍋家の面は固めが基本だろ
真鍋屋ライスメニューにないんだけど、やっぱりないんで?
ライスあるでそ?
白飯なら
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 01:52:36 ID:3d7iQXEW
そ〜いや、真鍋昨日からか?
明日行くぞ!
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 08:38:02 ID:u09wjUCZ
>720
え、マジで 炒飯好きの私としてはショック
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 08:45:40 ID:Xoz0oMta
真鍋家のおっさんよ!ラジオの音うるさすぎ!
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 11:13:17 ID:aMa47Mtd
ねぎ家(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪
辰巳屋は23時頃の客層悪い時間が一番美味い気がする
壱六屋のネギ丼食ったら味覚が麻痺してラーメンの味が糞不味くなってワロスw
>>731辰巳屋は深夜の3時頃の客層は最悪。キャバ嬢やらヤンキーやら酔っぱらいやらで溢れてる
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 18:19:18 ID:Wdcu4+iX
他に開いていないから行く、所詮その程度の店<辰巳屋。
店員の態度も最悪。
>>724 固めはスイトン食ってるみたいでキライ。
デフォのツルツルがイイッ!
>>705 食い物ネタ全般に言えるが編集側もネタが尽きてくれば評判無視で載せ始める。
この雑誌に載りましたなんてラミネートまでして貼ってるような店は大体ろくな店じゃないけど。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 01:03:54 ID:ARpzjthm
_| ̄|○
\ へ
/○ |_
_|
○
く
\/
○
○|_| ̄
○/
\ へ
○
| ̄
 ̄|
○
/\
>
_| ̄|○
|_ ・;∵..
_|・;∵..・;∵..
______________________○___
殆どの店で喰ったが
結局、はじめよりも美味い店は無かった
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 07:26:13 ID:ns6RJduv
幸せだな
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 11:45:54 ID:SCA86G+U
久しぶりにガキ行ったらなんかうまく感じた。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/07(日) 12:02:01 ID:Ydg8EI5r
寅そば@350うまい
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 12:21:35 ID:O0fGDBwl
幸せだな
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 20:25:48 ID:b2OpDYKv
たしかに
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 21:47:26 ID:zM8yOhyk
コストパフォーマンスはいいよね。
寅そば、あれこれトッピングすると結局800円くらいいくからな…
味はそんなに悪くないけどね。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 21:55:07 ID:SCA86G+U
柄沢に出来た寅そばはいつも混んでるな
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 23:04:33 ID:iBY9nAak
ねぎ家(・勍)最高 マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 23:42:31 ID:zM8yOhyk
そう言えば眞鍋の店休日が変った。
毎週月曜がデフォだけど、月曜が祭日になった場合はその日は開店して
火曜日を休みにするらしい。
つまり明日はやっていると言う事。
ハッピーマンデーが施行されてからは月曜定休にしちゃうと
売上にも影響するだろうから良い方法だと思う
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 00:07:43 ID:zUHxwNGZ
うおっ!
火曜定休の身には寂しい情報ですなぁ・・・.
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 09:32:35 ID:aqRt2nd3
ラー戦で優勝した梵天家の人は、どこかで店をオープンさせているんだろうか?優勝したら店を持たせてもらえるのでは?
今日、久しぶりにまつりに行ったけど混んでた。
路駐が凄くてありゃ周辺に迷惑だな。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 20:45:54 ID:pKR7W16Z
今日は藤沢市のとある駅にある「H」に最悪な目にあった。
今日は休みや昼間だけの店もあるから、
念のためと思い17時半頃に電話し、夜やって
いるかを確認し、そのあとバイクで寒い思いを
しながらも19時に着いたが、なんと「スープ
がなくなり閉店」とのこと。電話したときは
そんなこと一言もなかったし、電話してから
1時間ちょっとでスープがなくなるほど外目
から店は混んでなかった。もしそんな可能性
があるなら電話したときに言ってくれれば
いいのに。楽しみにして行っただけに、
この対応。もう二度といかない。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 20:50:46 ID:wMhbiuyw
>>752 北署に通報すればすぐ対処してくれるよ。
>>753 どこの店?
本町の「ふくや」ならさっきもやってたよ
はじめでね?
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 21:53:51 ID:pKR7W16Z
>>755 756 残念ながらその店ではないんだ。
小田急江ノ島線線路沿いの店。このくそ寒い中、
バイクで30〜40分かけて行ったから、そのときの
ショックと言ったらなかった。。。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 23:04:17 ID:raACbkOU
晴れる屋?
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 23:55:01 ID:LXnxxRS+
はまや?
>>753 本鵠沼のはまや?
何でもいいけど見にくいから、改行してくれないかな?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 01:09:43 ID:ew2pFKUE
はじめ・豪快・HANABI・めんめん亭・大勝軒
この辺りのつけ麺を良く食すのですが
皆様の『このつけ麺だけは1回食っとけ!』
ってつけ麺教えて下さい!好みがありますので
あくまで勝手なオススメで構いませんのでお願い致します
※ついででスミマセンが寅そばの替玉記録ってどんぐらいなんでしょ
つけ麺ってなんで最初からスープにつけてないの?
本気で疑問なんだけど
>>752 近所なのでまじで迷惑。段々エスカレートしてきて2重駐車まで
現れたよ。早く移転しないかなー
>>764 そういうのって通報しかないよ。見つけたら直ぐに通報というのを
繰り返す。そのうち警察も嫌になって店舗に指導するだろ
店側も路駐すること判っていて出店しているのは、どうかと思うよ。
僻地で駐車場3台ポッチじゃ足りねぇのは自明
眞鍋みたいにチャンと駐車場用意しているところが馬鹿見るようだと残念。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 12:54:35 ID:Bo9iOUTQ
つけ麺といえば藤沢の朝日町の方にあったな
村岡トンネルの手前で但馬とかいう焼肉屋の向かい
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 15:12:27 ID:1imeo9X7
まつり屋は駐車場無いの?
>>767 店の横に3台くらい敷地内に置けるだけ
別途用意はしてなかったはず
真鍋はホント良心的だよな
値段はあんまり良心的じゃないが
>>761 鐙壱番のつけ麺結構美味いよ
後、藤沢じゃないけど戸塚のしんの助はかなり美味い
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 21:10:06 ID:sUanaWUT
梵や夢中とかは?>761
まつり家って茅ヶ崎かと思っていたら、藤沢の遠藤だったんだ。
北署に連絡するより、110番が一番。110番なら絶対出動しないとならないから。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 22:40:06 ID:t0QxUgyt
まつりは路駐で町内会ともめてるとか何かで見たがほんとかね?
あのあたりなら駐車場も安そうだし、もう少し借りるとか路駐禁止をお客さんに
徹底するとかしたほうがいいね
茅ヶ崎の鐙もさんざん路駐では叩かれてたからねえ(俺は好きなんだけど
>>769 > 真鍋はホント良心的だよな
そうだね。
駐車可能台数≦席数ってのは珍しいよね。
まぁ、そのせいで以前は色々な店舗に変わって来たのかも?
> 値段はあんまり良心的じゃないが
ある意味駐車場台込の家賃が高いからじゃない?
まつり家が駐車場を増やして、ラーメンの値段が上がったら嫌だなぁ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 23:49:11 ID:oDxUsnAo
つうかさ。
繁華街からスゲー離れているのにショボイ駐車場しか用意せず
客が駐禁切られても商売するっておかしいだろ。
不誠実そのもの。
味はソコソコだと思うが俺は眞鍋にいくよ
>>762 記載の通り。一回食っとけはHANABIかな
>>766 蔵乃助ですね何度か食してますが並の上で(俺的)嫌いでは無いのですが
大盛を食いきれない自分としては一律料金は損した気分で足が進まないのです。。。w
>>770 鐙一番は盲点でした開店当時からつけ麺ありました?あとしんの助は駐車できないので
一回しか行ってません。。。暖かくなったら原付で行ってみます!
>>771 梵は結構食してます…記載を忘れました。夢中もつけ麺あったんだ…白醤油だと嬉しい。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 00:31:21 ID:hYi6TcMw
まつり家てアクセス悪いよな
駅から遠いし
> 鐙一番は盲点でした開店当時からつけ麺ありました?
うん、最初からありましたよ(名前はつけソバだったかな?)
鐙の太麺はつけ麺が一番合う気がしますです
個人的にはゆずが嫌いなのでゆず抜きを頼んでいます
はじめは近くに無料駐車場あるから行きやすいな
やっぱり駐車場無いとどうしようもないよ
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 06:14:18 ID:twRPFvvp
>779 それは...
まつり家って子供連れには、飴とか配って愛想ふってる。
でもね、客じゃない子供が路上駐車の為に交通事故の危険に
晒されてるのが分からないのかな。
この店は地元には強気だよ。近所の店の客は地元住民だけど
まつりは、大半が遠距離の客なので地元の要望には眼中無いね。
>>781 しつこく通報しか方法はないだろ
あとは自然淘汰されるのを待つか・・・
俺は駐車場が無い所は行かない主義だけんど
まつり家は近くにパーキングも無いから車で行くのはやめれ。
チャリンコ使え
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 17:19:01 ID:8HOcZ9PS
まつり家、とりあえず駐車場汲ネんだから車で行くのは仕方ないべ。
さらに近隣に月極めでも借りてくれれば理想だけど、繁華街だろうが田舎だろうが、なかなか理想の店舗は見つからないでしょ?
真鍋にしたって、たまたまあそこに出店したってだけで店舗の規模に対しては駐車場アンバランスだしね。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 18:13:15 ID:FN8BsXIV
今日のまつり家は20人位並んでてビビったよ
>>781 あの辺の住宅地は一般家庭を訪問するにも困るんだよなぁ。
直ぐに通報されるらしいし(w
>>784 真鍋は当初、湘南台の町田線沿いに貸し店舗を見つけ、そこで開店する予定だった。
場所柄十分な駐車スペースなど無い所だったらしい。
しかし、師匠が多少辺鄙な場所でも味さえ良ければ駐車場がある
今の場所の方が絶対お客さんが来てくれると、強く勧められ決めたそうだ。
寿々喜家さんGJ!
寿々喜家さん、
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 21:32:08 ID:TClq0viv
>>784 だって建設当時はラーメン屋じゃなかったんだもの。
その後チェーンのラーメンが来てから代々ラーメンになったんだもの。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 21:47:08 ID:CtRSic96
>>784 真鍋家は特別いい物件でしょ。
まつり家は改装してやっと3台の駐車スペースだからなぁ。
しかも、幹線道路沿いで路駐は事故を誘発しそうだし、場所的に車かバイクで食べに行くしか無いよね。
まぁ、通報されないように駐車場空くの待って入れるしかないかな。
いまさら駐車の問題話し合ったって後のまつり家だなぁ。(店)
791 :
704:2007/01/11(木) 02:22:23 ID:z4R6HOeq
>>706 亀レスだけど俺が行ったのは1/3の夜だよ。
普通にチャーハンはメニューにあったし実際に食べたわけだけど。
>>720 夢中は1/2から営業で1/3に食べたんだが「今年最初」って1/2のこと?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 07:51:05 ID:kt/7fibO
夢中のチャーハン無くなってたよ。メニューが新しくなってたよ
794 :
720:2007/01/11(木) 10:05:40 ID:9f76x29F
>>791 いや,自分が今年最初に食ったのが夢中って意味で書いてます.
なので食ったのは1/5だったと思う.
真鍋もP完備だが、だし○も駐車場広いよ。
まつりで迷惑かけておびえながら食べてるより精神的に良い。
>>794 そっか、よく読めばそう書いてるね。ごめん。
あまりにもここの住人がチャーハンばかり頼むからやめたのか?w
かなり美味かったのに残念。
ラーメンと同時進行で作れないみたいだから
混んだら手が回らないだろうしなぁ…。
あのレベルまで行かなくてもいいから
うまいチャーハンが食えるラーメン屋ってどこ?
近場ではDragon Kitchen、大周軒あたりか。
でも2店ともラーメン、チャーハンともに夢中には及ばん…。
真鍋のところはちょくちょく店名が変わる縁起が悪い場所だったぞ。
ということで真鍋にはジンクス打ち破って欲しいな。
まつり家は東急に駐めて歩けばOK。とかいい加減な事言ってみる。
>>797 東急からどんだけ距離あるんだよw
まつりは、それ程唯一無二の味でもないし・・・・
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 17:18:34 ID:VXh/7XI+
ちょい先にある、しなとらに停めれば?
あそこ駐車場めちゃでかいし
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 17:48:20 ID:GnSzCNgm
真鍋のテナントは、店舗と駐車場のバランスが悪いから家賃と売り上げのバランスとるのが難しいんだろうね。
まつりは持ち家改装してるのかな?
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 18:14:51 ID:GnSzCNgm
連続スマソ
湘南台の「上海モダンオリエンタル」のふわふわ卵のレタス炒飯は美味かったですよ。
夢中の炒飯は食いっぱぐれましたけどね。
店主は「手が回らない」って言ってました。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 19:16:50 ID:jhztimo/
何気に浜中華の炒飯が好き ラーメンは本場中国風って感じで日本人には
余り合いそうにないけど 後、今は季節じゃないけどここの冷し中華はおすすめ>796
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 19:42:52 ID:kt/7fibO
しなとらのくせに混んでるんだよな。昼は駐車場も店もいっぱいだよ!不思議だ
真鍋は最近の家系ではかなり旨い方なんだから存続してほしいな
>>800 真鍋の店舗は元々回転寿司だった。家賃の問題で撤退。
その後のラーメン屋は家賃の問題は知らんが味が今ひとつぱっとしなかったからかな?
名前が変わっても店員が一緒だったみたいだし。
真鍋は取り合えず黒字には成ってると聞いてるから当面は撤退しないだろう。
まつりの場所は最初が古本屋だったかな?
住宅では無かったよ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 17:28:08 ID:5puzrld/
店舗に対してアンバランスな駐車場だもんね<真鍋家
で、車だと微妙に入りづらいし目立ちにくい立地だけど頑張ってほしい。
まつり家、住宅地だし近隣住民ともめるのなら移転もありかもね。
カミカゼなんか住宅街にあったときはどうだったんだろ?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 02:26:18 ID:4x5y/79x
荒湘いった。
頼むからもう少ししっかりと湯切りしてくれよ!!
湯切りしてくれよーーーーー!!!!!
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 08:07:47 ID:Ib4g8glJ
>807
スープが塩っぱいからちょうど薄まっていいんだおw
>>805 古本屋でした。昨日、昼過ぎに通りかかりましたが相変わらず前の道路は無法地帯でした。
交差点付近って駐停車禁止なのに、角にまで止めてるよ。
店主も前の道路はカウンターの中から見えるはずなのに、客の違法駐車には
何も感じないのだろうか。
真鍋頑張れですね。あそこは皆潰れるジンクスがあるけど是非とも
打ち破って欲しいです。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 18:52:06 ID:t01t72Z/
迷惑駐車はどんどん110通報しよう
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 20:49:20 ID:BL6lT7bx
ちゃんとした駐車場がないと落ち着いて喰えねー!
店主のモラルの表れだろうな
向日葵に店主が死んでから初めて行った。
娘さんと奥さん(?)が厨房に入って切り盛りしてた。
味は店主が亡くなる直前よりむしろ良くなっていたかも。
>>811 それを言ったら平塚の(大磯?本店は小田原)花水川の店や茅ヶ崎のサークルKの前の店も(最近藤沢に支店を出した)同じにならない?
どこのラーメン店も駐車場は少ないよね。逆に多いのはしなとら位?
有名な店で交通不便な所でいえば、夢中、ドラキチ、ねぎ家も少ないし(駐車台数数6台以下)
地元でわざわざ電車バス乗ってラーメンは食べに行けないから、店に駐車場確保して貰って本当に安心して食べたいよね。
大西の前に路駐がいたら即通報してる。
マジ邪魔だから
客に「駐禁切られるかも・・・」なんて気持ちで喰ってもらって
なんとも思わないものなんだろうか?
駅そばならば別だろうけど
そもそも普通免許持っているのなら、
近場の移動くらい相応の移動手段を用意しろ。
どこに行くにも車に乗っていく馬鹿は、
それだけで迷惑極まりない存在だって自覚あるのか?
まつりは、確か座席が18席ぐらいで、駐車場が3台では、
最初から路駐前提の営業だよな。更に待合室まで作って
客を呼び込んでるのだから、酷い話だ。
11時から20時前後まで休日などずっと道路占拠してるのに
何も感じないってモラルが欠如しすぎ。
せめて効果の有る無しにかかわらず店内に「路上駐車御遠慮ください」
の張り紙を掲示するぐらいの良心は無いのだろうか。
>>816 近場じゃねーよw
どんだけ辺鄙なところなんだよ
たとえ原チャリだって違法駐車になるぜ?
>>817 中国では普通w
>>813 夢中は店の規模と現状の客の入りからすれば充分だと思うが.
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 12:03:20 ID:7hMZ5eRK
ねぎ家(・勍)最高 マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 12:16:54 ID:VD5IaEK9
何が?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 18:49:40 ID:7hMZ5eRK
>821お前アホだろ。消えろよカス
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 18:50:55 ID:8nnwMpHC
自転車で行けよ
掲示板があれば突撃して祭りにしたかったな
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 22:02:14 ID:UrTkaPlL
辻堂 おはな いってきた 店員さんは いい感じだったけど 味の種類 大杉 味も 今2つ 率直な意見 なに味が うまいの?
大西って花水のだよね?タイミング合わなくて食べたことないけど種類教えてくれまつか?休みはいつでつ?
>>826 以前あの界隈で仕事してたので一通り食ってみたがどれもイマイチだなw
上品と言えばそうかもしらんけど。
ちょっと脂っこいがオハナの近所の夫婦餃子の方が美味い。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 00:22:56 ID:Yds6dTRS
オハナYWでベタ褒めされてたな
里帰りした時に吉佐行ってきた。茅ヶ崎にもああいうタイプのWスープの店が出来たんだね。
結構レベル高くて驚いた。
醤伍は復活無いの?今だからこそ結構広まってる鶏白湯、トリプルスープ、動物系使わないスープ
等、当時としては早すぎたぐらいの技術満載の店だったなぁ。
今都内にあったとしても普通に勝負出来ただろう。
醤伍は長野だか山梨だかに移ったんじゃなかったかな
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 08:48:47 ID:Y0UTfvx/
>830吉佐はダブルスープなのか?お前だけに聞く
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 18:36:12 ID:yQN8bI/k
長後の鐙に行ってきた 茅ヶ崎に比べて車で行けるのは良いんだけど、
細かい仕事が雑な気が... 特に餃子なんて見てると真っ黒なのが
出てきたり、逆に中が冷たいのが出てきたり コストパフォーマンスが
悪くない店だけにもう少しそこら辺気を配って欲しかった 茅ヶ崎では
こんなことなかったぞ
>>833 ダブルスープとか書いたけど、動物魚介って事を書きたかった。書き足りなかったな。
作ってるところ見てないから実際ダブルスープかどうかはわかんね。
素材は豚、鶏、鰹は確実に使ってると思う。
味だけでスープ何本で作ってるか分かる奴は天才だと思う。
836 :
らーめんX:2007/01/15(月) 19:05:33 ID:1fPCITIU
サザンオールスターズがまだあまり売れていないときによく通ってたといわれる
湘南茅ケ崎市の南口にあるラーメンサッポロにいってまいりました
メニューには醤油と味噌の二品しかないということに驚き
とりあえずサザンの食ったラーメンと思いながらも味噌食ったら
めちゃくそ旨かった 今のとこ人生で1番うまいラーメン
かもしれない!!!さすがサザンは食うラーメンの格も違うと思う一日でした。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 19:29:05 ID:7QXvfncC
吉佐は本には釧路製麺と書いておきながら、直接聞いた時は秘密だとぬかしやがった!
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 19:58:52 ID:XD4WaXgj
>>834 俺なんか 頼んだメニューと違うもんがきたし 店員はくっちゃべってるし 最悪だったよ 長後は能登山は 誰か食べましたか?
吉佐まえ行った時しょっぱかった、だんだん味が落ちて行ったような
気が。味復活したのかな?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 22:17:34 ID:o+dbLIXL
>>830 茅ヶ崎なら鐙もいいぞ
最近路駐もいないしお勧め
>>836 そのサッポロはあなたが期待していたサッポロとは別の店だよ
843 :
らーめんX:2007/01/16(火) 18:42:05 ID:ZWVna/7y
やっぱラーメンサッポロはらーめんXの1番のお勧めかな!!!死ぬ前には行ったほうがいい
ね===
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:10:52 ID:bPka1Y0M
サッポロは嫌いじゃなかったけど、もう一度食べられるというなら北京亭の
麻婆麺が食べたいなぁ
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:27:17 ID:dKbc+u53
HANABIの坦々麺食べた方いらっしゃいますか?
846 :
らーめんX:2007/01/16(火) 23:49:12 ID:ZWVna/7y
みんな今度茅ケ崎のラーメンサッポロ行ってみそ〜
僕の舌が間違ってなければかなり美味いはず>早く東京進出しないのか
通うのが遠すぎるってとこが難題
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 08:45:49 ID:yf4wJrJf
ねぎ家
848 :
らーめんX:2007/01/17(水) 16:58:29 ID:DMjD+6db
今ラーメンサッポロよく通ってる人いますか??
醤油の情報教えてください>>
死ね変態
850 :
らーめんX:2007/01/17(水) 20:04:09 ID:DMjD+6db
age
店長へ
2ちゃんねるはコテハンではなく名前の所は記載せず
メールの所にsageって書いたほうが信憑性が増すからやってみてね♪
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 07:37:18 ID:VeEBs9+/
やだ
サッポレカワイソス
必死なレス見れば見るほど美味くねぇんだろうなと思える。
855 :
らーめんX:2007/01/18(木) 19:59:25 ID:8Jvi7mwk
まあ行ってみればわかるんじゃね!!僕がサッポロ好きなだけだしね〜〜>。<
今日鐙壱番に行ってきたけど本当に注文間違え多いな
今まで3回行ったのだがちゃんと出て来たの一回だけだぞw
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:59:59 ID:nng1/G0o
>>856 だろ!
あそこは店員のお喋りも激しいし・・・
俺は2度と行かないな
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:11:31 ID:5cR3P+ps
味はいいんだけど、俺も4回のうち2回間違えられた。ラーメンは
おいしいと思うんだけど。。店員の態度も悪いよね。。。。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 03:12:21 ID:apN1Zhzv
態度悪いのは志茂田景樹似のオヤジだろ?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 12:53:04 ID:CPQSg3DA
カミカゼの店主って今何をしているのだろう?手があいているならうちの店で作ってくれないかな?
カミカゼか,チャーシュー丼が食いたいな.
どっかうまいチャーシュー丼のある店ない?
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 21:48:43 ID:lrGVCXpA
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 00:15:07 ID:Dq2UJjfn
笑った
お前ら訴えられても知らんぞw
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 07:22:56 ID:biWGuWMR
カミカゼじゃなくてもいいから響復活キボヌ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 12:21:13 ID:F1rTXbld
神風はそんなに美味いとは思わなかったなーあの細めんが苦手で・・・
一部のラーメンヲタクにしか受けなかったんじゃないの?
>>868 お前の味覚が全てではないからな
過去スレで、寒川に再出店するような事が書いてあったような
気がするけど…あのチャーシュー丼を今一度。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 14:11:44 ID:Dq2UJjfn
カミカゼが寒川に来たら、まつり家とヘビーローテだ!!
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 15:10:48 ID:lefeYgvm
>>870 野菜食え!お前の為だ
カミカゼマンセーの人たちは海鳴に行った?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:13:05 ID:F1rTXbld
神風ヲタク落ち着けよww
俺の味覚が全てなわけねえだろww
要は本当に美味い店なら客はもっと入ったってことだ
もっと辺鄙なところにある店でも(まつりとか)美味ければ客は行くよ
ってまつりは俺はあんまり好きじゃないが・・・・
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:43:49 ID:mE26fbtA
>873てことはお前は少数派なんだからくたばれよな
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:57:48 ID:F1rTXbld
>>874 つか神風ヲタクが少数派だからこそ神風くたばったんじゃねえの?
神風は麺がアレじゃなかったらよかった
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 21:42:13 ID:F1rTXbld
>>877 自転車で行けよ
いい運動になるし腹も減る
交通費もかからなくて(゚д゚)ウマー
>>878 つーかもうそろそろ自分の好きなラーメン屋書けば?
美味くない好きじゃないばかりでつまらんぞ
今日、家系の総本山らしい横浜の吉村家に行ってきたんだが・・・
茅ヶ崎家って家系として意外といけてたんじゃね?
少なくとも開店当初の茅ヶ崎家の味の方が俺は好きだったな・・・。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/21(日) 00:10:40 ID:ey5CSwKe
>>879 そだね、市内から遠いが家系なら真鍋家だなあ。
すこし遠出になるけど駐車場は完璧だし味も正直
師匠の上だと思う。
個人的には応援したい一店。
真鍋家の美味さを例えるなら『中の上』
最近は味噌ラーメン探しの旅によく出ている。超個人的な好みだが、
あぶみ一番、蔵の助、湘南台まるとも、辰巳家、ラーメンベアの順かな。
量と値段ならまるとも味噌最高。ただし味噌以外はいまいち。
ベアに悪いので書くが、炒飯はまぁまぁうまい。
>>879 美味い店を美味いと書くと店員乙と書かれるのがここだからね。
>>880 俺は本家のよりアレンジされてる方が好きだね。
吉村系の太くて細切れの麺がスープと馴染まない。
茅ヶ崎家は良かったと思う。
梵天家が無くなってから通ってた。
最近だと一乃利が良い感じだと思うのだが家から遠いのでさすがに通えない。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 09:24:04 ID:/SG8B2JO
ねぎ家(・勍)最高 マジでウマー♪♪♪ 今日も明日も行くからね〜〜〜♪
>>883 まぁ横浜ラーメン自体がどう作ろうともラーメンの中で中程度だからしょうがないよな
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 13:52:37 ID:TYztIHF0
>>888 あら、湘?
つまらんダジャレでスマソ。ww
ゾロメおめでとう!
初めてねぎ屋行ってきてチャーハンセット+ネギを食ってきた
チャーハンは美味い
化学調味料全開だが美味い(多分強い火力で手際良く炒めてくれるから)
ラーメンは特に絶賛するほどじゃないが無難な感じの美味さ
しょっぱめだったのでネギを頼んでおいて正解だった
正直近くにあったら凄く嬉しい店だが遠くから足を運んでまで通う店ではないかな
このスレの住人の多くは、化調が大好きな舌なのは間違いない
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 20:04:39 ID:tjbq9aac
>>891 お前は嫌いなわけ?
つか化調が入っているかどうか分かるのか?
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 20:10:29 ID:HScq1Cv1
ねぎ家は課長入ってるよ!でも美味いんだからいいじゃん!全ての課長を判断出来るヤツなんていないんだからさ
このスレではサッパリ系のラーメンって少数派っぽいな。
俺はめじろの煮干ラーメンみたいなのが好きなんだけど。
真鍋は課長入ってんの?
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 08:38:25 ID:bELtL9KJ
めじろが美味いなんてキチガイがまだいるのか
めじろは美味いけど、ら〜ナビで七つ星とかは無い。
近所にあったら通うぐらいの店。
サッパリ系で美味い店ないか?
夢中とみかくや
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 10:56:48 ID:tonFy6bW
海鳴
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 12:54:23 ID:1p/wLmGr
夢中が美味いなんて基地外がまだいるのか
じゃあどこがうまいんだ
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 14:09:20 ID:1p/wLmGr
風見鶏
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 14:17:51 ID:Ap6CeGyu
小田原、ブッダガヤ!
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 14:40:14 ID:bELtL9KJ
夢中は美味い
4汁さんがラーショ出身なのはガチなの?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 18:39:56 ID:nRY+RNEe
熊本ラーメンはクセ強すぎ
個人的には九州トンコツも余り好きでない俺は
熊本は地雷だな
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 20:02:46 ID:3w7yN5jb
やっぱり渦がおいしい。
>>904 ありゃ、「さっぱり系」じゃないよ、スープはぬるいし、
ひたすらまずいだけ、茅ヶ崎からわざわざここまで来て書き込むなよな、
みっともないぜ、なあ!「赤い鳴門」さんよ、みんなちゃんと見てるんだからさ?ww
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 21:44:40 ID:1p/wLmGr
>>913 お前が必死じゃん、バッカじゃなかろかww
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 21:56:37 ID:1p/wLmGr
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 23:18:37 ID:8c0H0a18
何このスレ
俺以外バカばっかり
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 23:49:10 ID:bELtL9KJ
>917お前の言うとおり、お前以外は馬鹿ばっかりだな。お前はキチガイでよかったな
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 00:40:51 ID:ZwPw1Bje
ラオシャン
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 01:17:07 ID:Jvkxs/Gf
平塚は湘南じゃねえ
はじめは2人以上で行って席がとびとびになると待たせるのな
他の客にすいませんがとか言って移動してもらうとか、客も気を使って移動するとか・・・
客のマナーはどうしようもないが、店主も商売下手だな
てか、毎度塀の前に車止めてる馬鹿客がいて呆れる
と、馬鹿客が何か言っております。
>>921 普段は「別々になりますがよろしいですか」って聞いてると思うが。
待ちますって言ったんじゃないの?
まぁ、客も気使えってのは同意だけど。
あと、車止めるとこは?って聞かれると塀の前や店の前って答えてるな
>>921 それから、おまいは氏ね。ラーメンぐらい一人で食えよ。
推薦ってwwwww
あんな駅前かつ細い路地なんだから、車はあきらめた方が良いだろうにな
あそこの店主はいい人ってのは滲み出てて好きなんだけど、気が弱いとこあるよな
今は知らんが俺が通ってた頃はほぼ毎日ルンペンみたいなババアがビール飲んで粘ってた。
ラーメンを1人で食いに行くのは有りっちゃあ有りか…
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 08:37:09 ID:iHookQPb
はじめはぬるくてまずいから行かない
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 12:40:46 ID:VBsgi8bC
いるよね〜
自分が好きな食いものけなされると必要以上に怒る奴w
味覚は人それぞれって割り切れないのかな〜ww
俺も友達が多いので1人ではラーメン食わないが
別々になったら待たせるのが当たり前じゃないか?
別々でもいいんだけどって言えば普通に座れるが…
>>932 正解とかないだろうけど、混んでるラーメン屋だったら別々に座るのをお願いするのは
他の飲食店と違ってさほど失礼には当たらないだろう、客も断ったって良いんだし。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:43:07 ID:8INmRAn0
今日の真鍋のスープは最悪だった!!
まったくもって旨くなかった。
麺も茹ですぎだったし。
珍しいな
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 21:43:55 ID:LKQpuW3m
「夢中」で味噌バター食べてきた。美味い。
炒飯は復活していなかった。
はじめ最高っす!
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 21:59:27 ID:iHookQPb
はじめうどんっす!
>>935 店の外から見えるメニューにはチャーハンもあるんだけどね…
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 23:09:37 ID:eycv1F1U
浜虎はどうなん?
今度行ってみたいのだが
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 08:31:53 ID:rflAqjsJ
前に茅ヶ崎のJAHって店で
レバ刺しとかが、旨かった気がするんだが
あの店でオススメのラーメンは何だろう?
すみません、教えて下さい
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 08:38:16 ID:RF1VQP0s
草出してくれるかも
自分の嗜好と合わないからといって何も馬鹿にする事はないだろうと思う。
生活がかかっているから?それともこのスレッドに来る人の程度が低いから?
何にせよ、自分が見ている色々なスレッドの中で一番荒んでる。
同じラーメン好きなのに悲しい限りだ。
そう思わないか?
ラーメン大魔王って気になるのだが行った事無いなぁ。
ガラガラなのに潰れないのが不思議。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:21:43 ID:J+UczYfW
これから松壱いってきまーす
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 21:37:02 ID:rflAqjsJ
>>948 空気嫁なくてスマソ
‥もしかして、お店やってないってことか?
前に行った時、常連客らしき人に仕入れ先を教えてて
聞き逃したのが悔やまれる‥
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 14:14:40 ID:fkHtNWCP
ageてみる。
>>942 釣りか?
JAHに行った事あるなら、「うちはチャーシューの店です」って店主が言うだろ?
先週店の前を通った時は営業していたけど、
心配なら電話してきけばいいんじゃないか?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 18:06:55 ID:vuWWMhq4
はじめて海鳴に行ってきた。まんまカミカゼで美味かったよ。チャーシュー丼のチャーシューはもう少し焙ったほうがいいだろう
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 18:27:57 ID:wJUCf0tc
ひなどりの跡に出来た店ですか?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 20:37:20 ID:Rtirhz1v
>>951 釣りじゃないです
そう言われてチャーシュー麺食べました
チャーシューは美味かった
でも、なんとなくスープが物足りなかったので
これ!っていうのがあったら‥と
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 00:57:16 ID:It6Xc+d2
海鳴ってどこにあるんですか?
湘南地域で値段相応のラーメン出してるのは
辰己屋の「らーめん」だけだな
チャーシューとかネギのっけちゃだめだぞ
「らーめん」が一番美味い
他の店はまぁ、うまいけどそんな値段だす気になれないのとか
そもそもまずいのとかばっか
>>955 みんなの心の中にある
つうか何で書き込みしてるんだ?ハガキ?
辰巳屋のライスは金を取れる物じゃない。最悪だね。
そんな店のラーメンを美味いと言ってる奴とは話したくない。
>>959 ラーメン屋でライス頼むデブとは僕だって話したくありません
結局湘南最強はどこなんだ
いや…辰巳屋は食った事無いけど、実際ライスは二の次だろう…
逆に焼豚丼とか妙に凝ってるくせにラーメン糞まずい店は論外だし。
>>963 米がまずいって思った店は辰巳屋だけなんだよ
うまくはない店は多いけど、まずいと思ったのは辰巳屋だけ。
2回食べての感想だから、変わんないだろう
米がまずい店が、美味いラーメン出すか?
美味いラーメン出す店は、ライスも美味い気がするけどな。
デブの理屈なんか誰も耳かさねーよww
ピザでも食ってろデブw
>>964 そういう店なら大盛り食べればいいんじゃないか、ラーメンライス前提にしてるからおかしくなる、
後まあ旨くは無かったんだろうけど、肝心の辰巳屋のラーメンの味に対して何の言及もしてないし。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 08:47:13 ID:WX+0I9h2
のりをスープに浸してライスを食べると美味いんだもん。特に家系では
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 12:05:04 ID:LS+7o6Uj
のりはチャーシューを巻いて食うと(゚д゚)ウマー
>>947 カウンターが傾いているから注意しろ!スープがこぼれる。
>>970 そりゃひでえな!
店がよく傾かねえなww
俺も968と同様に食うからライスが不味いと感じた店は無いなぁ。
まあ、昨日の残りみたいなチャーハンにしたら美味そうな状態の店は少なくないけどね
ライスに、にんにく、辛味噌、胡椒、煮卵の黄身を少し
そしてラーメンのスープを入れたときのハーモニーは
ジャンクフードとして最高の仕上がりになってよいな
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 21:13:31 ID:LS+7o6Uj
>>970 本当に傾いてるのか?
でっちあげならお前訴訟対象だな
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 02:53:40 ID:3StKl9Er
チャーハンがある店だとライスが不味い事もあるね、チャーハン用のライスと
白米は全く別物だからしょうがないっちゃしょうがないが、別に炊く店とかは相当えらい。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 14:22:52 ID:MgT1mVW1
荒湘行ってきた
ここもすっかり人気店だなー日曜昼間は続々と入ってくるねお客さん
立地が悪くても固定客がつけば何とかなるもんだな
でも辻堂から歩くのはちょとつらひ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 20:37:37 ID:BitLBpT+
荒湘
漏れも今日行ってきたけど、結構客いたな
日曜ってのも関係あるだろうけど
昔は、すんなり食えてよかったのに・・
複雑な心境だ
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 20:44:34 ID:MgT1mVW1
>>978 俺も同じさ
座って待っても2順目だからな出てくるのは
まあつぶれるよりはましと思おうや
あとチャーハンは早めに出てくるようなかんじじゃね?
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 21:48:48 ID:5uef5YsR
辻堂から歩いていくのはちと無理じゃない?>978
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 21:49:28 ID:5uef5YsR
↑ってレス番間違えた ゴメン
>>957 確かに辰巳は美味しいが、
同じとんこつであれば寒川の一龍も甲乙つけがたいと思うよ。
寒川も一応湘南だろ。幻の湘南市の一員だし。
一龍かぁ
オレが食ったなかじゃ最悪だな
一龍…懐かしい。あの細麺が魅力なんだよな。
味玉が何気に美味
真鍋家、儲かっているなら椅子を何とかしてくれないかな。
一龍よりは達のほうが好み
まあ、人それぞれだけども
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 08:54:32 ID:rEVk2D22
味は阪神、中身は巨人
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 09:23:34 ID:l50e353D
美味いのか?辰巳屋美味いのか?
>>988 特別美味いかといわれるとあれだよねw
凡百の背油系トンコツラーメン屋の
普通レベルの店の一つ程度だな。