【もう】化調・論争その２【うんざり】

無化調派、化調容認派でよく論争するしてるけど、もううんざりですよ
ここで心行くまでやってくれ、個々のスレでやるのは頼むから止めてくれよ。

終了
２

無化調信者のバカは、自分がどういう食生活してるのか具体的に言ってみろ！

　…なーんて言ってみたりしちゃったりしちゃって。うふふ。

ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1106281111/

デブゥか二郎食っちゃ悪りーのかよ！ (Res:248)

1 名前：ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 投稿日： 2005/01/21(金) 13:18 [ SPOVaYi2 ]

フガフガ言って（鼻息）喰いまっせ〜。
電車座席を1.5〜２人分使いますが。なにか？
今日も麺ダブル＆アブラ増し汁完飲です。

前スレくらい貼れよバカ

無化調信者のバカ前スレくらい貼れよ
【もう】化調についての論争はこちらで【うんざり】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146748908/

うんざりなのに新スレ立てる>>1に萌えｗ

多分人生にもうんざりしているタイプの人間だろ

はやく部長に出世したい

部長になんかなりたくない。
一生気楽にヒラでいたい。
女にもてないから金の使い道もない。
趣味といえばラーメン食べ歩きと２ちゃんねる。
そんな人生を送りたい。

化調のままでいいと思った

結論でたんぢゃなかったか？「無化調＝無意味＝無能＝無脳」とゆー・・・。

結論でてないキチガイがひとりいるんだよ。

>>3>>8
いい事言うね。
前に書いたけど、スナック菓子の味と思うのは俺だけか？

課長の入ってないのなんて不味くてくえない。



終わり

諸外国では、MSGの毒性や有害性を指摘する学術論文は多い。
１回に１，５〜１２グラム以上摂取すると、顔面圧迫感、灼熱感、倦怠感、手足のしびれなどが起きる。
グルタミン酸塩は、脳神経へ異常を来たす恐れがある。特に胎児・乳幼児の脳形成期に悪影響の恐れがある。性成熟異常、性ホルモンの減少などの不安、妊娠率が低くなる。
高温の料理で発ガン物質ができる。２５０℃以上の温度になると危険。から揚げなど油と一緒に加熱すると１８０℃でもできる。天然食品のグルタミン酸では、量が少なく、発ガン物質は見つからない。
グルタミン酸ナトリウム３グラムが、食塩１グラムに相当するので、塩分の取り過ぎに繋がる。
核酸は、あらゆる食品に多かれ少なかれ含まれている栄養素だが、核酸系調味料の過剰摂取は、体質によっては痛風を患いやすくなる。

以上

１６世紀の医者パラケルスス先生が仰ったようにすべて程度問題。

「恐れがある」なんてのはどんな物質だろうが、何の証拠もなく言いふらすことができる。

>>16の文って

アメリカの調査結果により、パンはとても危険な食べ物だということがわかった。
以下がその理由である。

1) 犯罪者の98％はパンを食べている
2) パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、テストが平均点以下である。
3) 暴力的犯罪の90％は、パンを食べてから24時間以内に起きている。
4) パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、後に水だけを与える実験をすると、
　　2日もしないうちにパンを異常にほしがる。
5) 新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる。
6) 18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、平均寿命は50歳だった。
7) パンを食べるアメリカ人のほとんどは、重大な科学的事実と無意味な統計の区別がつかない

これとそっくり

学術論文なんてピンキリでトンデモ科学もたくさん混じってる
科学的な裏付けの無い主張など宗教と一緒でただのドグマだよ

最近の若者にクズ人間が多いのは
やっぱり課長とパン食のせいなのでしょうか？

パンは殆ど食わねーよボケッ！

ラーメンは大好きで〜〜〜〜〜す！

この人↑のように最近の若者にクズ人間が多いのは
ラーメン食べすぎのせいでしょうか？

最近の若者と限定してる意味は何？
まさか本気で最近の若者にクズ人間が多いと思ってるわけじゃないよね？ｗ
若者は若者で格差社会の過渡期を頑張って生きてるよ
一番クズなのは、バブル時代に浮かれまくった中年〜の世代だとおれは思うよ
日本社会全体から見れば、若者やこれからの子供はその負の遺産を背負って生きていくとも言える

まあ、なんにしてもラーメンや科長をある現象の第一原因と
なんの根拠も無く本気で考えてしまうような低脳にだけはなりたくないなぁ
別に科長嫌いを否定する気は無いけれどね

あんた釣られすぎ…

　　 　　∧＿∧
　　　　（　´∀｀） ＜オマエモナー
　　　　（　　　　）
　　　　｜ ｜　|
　　　　（_＿）＿）

↑古っ…

1が見えない

結局、無化調バカは逃げたのか…。

化調バカは逃げたのか…。

tes

　　 　　∧＿∧
　　　　（　´∀｀） ＜オマエモナー
　　　　（　　　　）
　　　　｜ ｜　|
　　　　（_＿）＿）

かちょ〜ん

る

花鳥

いまどき課長なんか入れてるラーメン屋ろくなのがない

やっぱりココは時々エサまかないと活性化しないのか
ていうか>>28-34まで同じヤツか…

592 名前：ウマ ◆EbBfqUKk6g [sage] 投稿日：2006/09/03(日) 11:44:04 ID:txpEEzSh
「芥子沢平吉の情熱」

伊集院事務所の大掃除中、古い新聞記事の切り抜きを見て
大介が思いで話を語ります。
事件は新宿で屋台のラーメン屋を営む芥子沢平吉という男が失踪、
1ヶ月後に沖縄で発見されたときは記憶喪失だった、というもの。
実は大介は芥子沢の知り合いで、一時は大介自身も屋台を引いた
ことがある仲だった、そうです。
芥子沢は今ならラーメンオタク・ラーメンフリークと呼ばれるタイプで、
昔食べた「幻のラーメン」を再現することを夢見て、屋台で出すラーメンも
その再現実験の成果。そのため、毎日違った味のラーメンを出しています。
しかも、客に出すために作ったラーメンも、途中で味見して「幻」に
近いと自分で食べてしまうほどの奇人振り。
平吉のラーメンへの思いは、戦時中兵隊として行った中国大陸で、
部隊からはぐれた落伍兵として迷っていたとき、現地の中国人家族に
振る舞われた一杯のラーメンが元になっています。その「幻の味」を
求めて軍を脱走までした平吉ですが、件の家族は別の日本兵部隊に
虐殺されていてレシピは判りませんでした。生きて日本に帰った平吉は
「幻の味」の再現を目指し、以後何十年の試行錯誤をしています。

593 名前：ウマ ◆EbBfqUKk6g [sage] 投稿日：2006/09/03(日) 11:58:30 ID:txpEEzSh
「芥子沢平吉の情熱」解決編。

「ぼくには真相が判ったし、平さんも薄々気づいていたんじゃないかと
思うけど、決して口には出せない」と前置きして語られる記憶喪失事件。
いつものように新宿で屋台を出していた平吉、地回りのヤクザの注文に
「こんな味の判らない客にはこれで十分だ」とできあいの化学調味料を
スープにぶち込んで出そうとします。一応、一口味見した平吉はびっくり。
「こ、これはあの『幻の味』ではないか」
戦時中、落伍兵だった平吉が飲んだのは、化学調味料で味付けされた
スープでした。ちゃんちゃん

何を寝言ぬかしてるんだ？
チラシの裏にでも書いとけ、このブタ！

昨今はチラシの裏も印刷されてるじゃねーか！
このラード野郎!

常套句にズレたマジレスしてんじゃネーヨ
このブタ！

「刑務所の裏側」とゆー本にも書かれていた希ガス。
「刑務所の味噌汁はｳﾏｰだった。多分大量の化学調味料がぶち込まれていたのだろう。
娑婆であれ以上ｳﾏｰな味噌汁飲んだこと無い」と・・・。

>>39
「このブタ！」の２連発はちょっと芸がなさすぎだぞ。
もっとひねれひねれ！

ってゆーかコピペの書き込みに一々反応してんじゃねぇ！
この包茎チンポの皮と亀頭の間でぐにゃぐにゃしている白いヤツ野郎！

ブタがブタつゎれるのが、そんなに辛のか？このブタ！

どれがが「コピペの書き込み」なんだよ？
ズレた寝言こいてんじゃネーヨ、このチンカス野郎！

化学調味料に関する疑問はここですべて解決

http://www1.accsnet.ne.jp/~kentaro/yuuki/chomiryo/chomiryo.html

なんて知性と良識に富んだスレなんだここは

>>42
>この包茎チンポの皮と亀頭の間でぐにゃぐにゃしている白いヤツ野郎！
に対して
>このチンカス野郎！
では脳がなさすぎ。恥ずかしい…。

>どれがが「コピペの書き込み」なんだよ？
「どれがが」って…。こういうのをズレた寝言って言うのかな？
えへっ！

てゆーか>>36はコピペじゃない？

>>45
>この包茎チンポの皮と亀頭の間でぐにゃぐにゃしている白いヤツ野郎！
これが恥ずかしくないってんだから凄いねｗ
臭過ぎるチンカス野郎にチンカス野郎と
はっきりと言ってやっただけですが何か？

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　他スレの自己コピペだけど
ミスタイプを指摘して悦に入ってるのは
厨の厨たる証拠だねｗ
「能」ぐらいちゃんと漢字変換できない事で
更に厨の上塗りｗ

包茎のチンカス野郎の話はおいといてと・・・・！

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/25(金) 00:06:31 ID:Ubf2uxqN
無化調信者のバカは、自分がどういう食生活してるのか具体的に言ってみろ！

　…なーんて言ってみたりしちゃったりしちゃって。うふふ。

>>47
>どれがが「コピペの書き込み」なんだよ？

ってオイオイ、結局コピペなんじゃんかー
>他スレの自己コピペ
ってどうゆー意味？

あ、脳がないって言うのは言いすぎ
せめて脳が小さいにしておけよー
ってそれも言いすぎかー
「でかい脳だが働いていない」っていうのはどうだ！

あ、しまった
ここは化調のすれだった
とゆーワケで化調関係ネタを
新宿の「三代目○助」いったら目の前でホンダシ出して仕込みしてやがった
かっこわるー

ただの負け惜しみで字を知らない言い訳にもならないし
話題換えて必死に誤魔化そうとしてるだけでつねｗ

え？　なんか相手間違えてない？
ま、いーか　どれがが君

てゆーかオレはコピペだろって言っただけなんだけど
そしたらやっぱコピペだったわけじゃん
なんか問題ある？　別にいいんだけど
ん？　てゆーか自分のコピペ書き込みに自分で突っ込んでるの？
ジサクジエンごっこ？

ま、蛇足なんだけど一応お知らせ

>>51
>ただの負け惜しみで字を知らない言い訳にもならないし
>話題換えて必死に誤魔化そうとしてるだけでつねｗ

話題を換えるってどういう意味ですかー？
バカがバカに「お前なんかバカだ」といっているようで
この２行とってもイタイよー　だれかタスケテー

なんだい！
また誤字、脱字でもめてんのかい？
化調、無化調そっちのけで・・・？

えーん
>>54ちゃん助けてよー
五時打辻を指摘する人が護持陀津辞しまくりで対辺なんだよー

>>55
生む！反りぁー底辺だ！
盛れは善スレの「御っ産より捺っさん」だが・・・。

ま、”どれがが君”はお仕事でストレスがたまっているのでしょう
もうちっとマシな発散方法を教えてあげてください

最初に>>41で"ってゆーか”の前に>>36ってアンカー示さなかったアンタの負け
>>42で>>39のどこがコピペと関係あるかといわれてるのにわからないのはアンタだけｗ

痛厨が誤字指摘されて必死でレス連打してっけど”ってこと”で終了じゃね？

>>58
胴衣。

糸冬　　了

つーか
気にするな　誰にでもある　誤字脱字

>>60
それを重箱の隅を突っついてあら捜しして指摘し、優越感に浸る事だけを
「生きる心のささえ」にしてる人がいるんだよ・・・。どんな人生歩んできたんだか・・。
アワレに思う。

つーか
ウジウジと　下手な言い訳　見っとも無し

は！　どうなってんだー
もはやどれがダレだかわかんないよー！

なんか怖えぇ。このスレこんなに人いねぇだろ。
ジサクっぽいぞ。この周辺。
恐るべし暇人。

>>61
>それを重箱の隅を突っついてあら捜しして指摘し

それを>>45で先にやったのはテメーのほうだろがw
>「どれがが」って…。こういうのをズレた寝言って言うのかな？
>えへっ！

そーゆうの天唾ちゅうんじゃね？
結局は夏厨の氏に損ないのやることかよｗ

>>65
とうとう狂ったな？
おまいは間もなく罪もない一般市民を理由なく無差別に殺す変態になる。
しかし精神鑑定の結果めでたく無罪になるだろう。
漏れは12-54-56-59-61なんだがな・・・

天唾はおまいｗ

>>65
おまいは前スレの「おっさん」の足元にも及ばない。
恥をかきたくなければ早々に退散せよ！そして勉強しなおせ！そしてまた来い！
待ってるぞ。

>>66-67
嗚呼、天に唾する愚か者がここにも・・・orz
なんか厚かましく横から連続レスで口だしてっけど
だれもおまいみたいなバカ呼んでネーヨｗ
反応しといて自分じゃないっていっても通用しないよｗ

>漏れは12-54-56-59-61なんだがな・・・
なんだその参照もできない連続記号で繋いだレス番は？
とうとう狂ったのはろくにアンカーの打ち方も知らない
自演厨のヲマエのほうジャネ？

>>68
おまい何者？
65が
>>61と書いて「最初>>45で先に・・」と書いたから間違いを指摘しただけ。
おまいの朝鮮人なみの知能では理解できない事。横から口出すな。
要は65が勝手に火病ってるだけ。勝手に因縁つけてるだけ。
わかったらさっさとせんずりこいて寝ろ！

>>68
＞12-54-56-59-61
こんな物も参照できないのか？
おまいは朝鮮人より低脳だなｗ
日本人か？恥だなｗｗ

>>68
おまいに贈る日本の諺

「馬鹿は死ななきゃ治らない」

ドレガガ君へ。
相手を間違えて攻撃三昧の様子が
見ててちょっとカワイソウなので私の書き込みも整理するね。

>>38　←ちょっとした冗談じゃんか。
>>41　←あんたの真似して遊んだだけだよ。
>>45　←誤変換はマジでした。あんたの脳が足りないっていみじゃないよ。

コレだけなんだよん。
出張から帰ってみたらこんな様子でビックリだ！

>>71
>「馬鹿は死ななきゃ治らない」

新しくなった諺。
「馬鹿は死んでも治らない」
また余計な事言っちゃった！
えへっ！

↑言い過ぎました。
マンセー
　…じゃなかった反省。

どの書き込みが誰のだか良く分からないので、
ドレガガ君のだけ集めてみたら、あまりにも酷すぎる。
心配なのでこんなの探してみました。

ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/jinsei/1117337910/l50

>>72
うわ。馬鹿は不治の病なのか？伝染病か？>>68と接触した漏れは・・・
それと馬鹿は遺伝するのか？>>68が馬鹿と言う事は親も・・・・

>>72
（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　まだウジウジ女の腐ったような事言ってんのか？
>>58のヤシにとどめ刺されてるのに往生際が悪いなｗ

ヲレのレスは>>47まででその後のは知らないな
脳がなさすぎ君はマジで誤変換だったのかよｗ
ヲマエ国語の成績いっつも赤点だったろ？

出張とか言ってるけど本当はちゃんと読んでたのに
他のヤシ達から叩かれまくってたから指プル顔面蒼白で
半ベソかいてカキコできなかっただけじゃないのか？

>>76
なんだい「おっさん」まだまともな日本文が書けなくて笑われているのかい？
このスレ

【もう】誤字、脱字論争その２【うんざり】

にしたどうよ？

あーぁ！このカマッテちゃんオヤヂまた出てきたよ・・・orz
こっちゃあまだ「おっさん」つゎれるトシでもないんだがなｗ

それにしても>>68の12-54-56-59-61とはクダラねぇこと
グダグダ言ってる割になんだよその見っとも無いザマは？
>>が引用符だってことぐらい知らないのかよボケオヤヂがｗ

>>78
「おっさん」だいぶ２ちゃん用語を勉強したようだな。感心感心・・・
あとは老眼鏡買うことを勧めるｗ

×にしたどうよ？
○にしたらどうよ？

？？？
ここは極めつけデムパな奴らのたまり場だな

いちいち反応しすぎ…。

さて暇なのでココでドレガガ君がいかに純粋なのかを考察してみましょう。
彼は口は悪いのだが、なぜか他人を信じやすい。
というか影響されやすい。

例�@
>>41で
>この包茎チンポの皮と亀頭の間でぐにゃぐにゃしている白いヤツ野郎！
と言われるとすぐに>>42で
>このチンカス野郎！
と返す。うーんシンプル脳。

例�A
>>66でおっさんよりおっさん氏に
>とうとう狂ったな？
と言われるとすぐに>>68で
>とうとう狂ったのはろくにアンカーの打ち方も知らない
>自演厨のヲマエのほうジャネ？
この辺は「バカ！」と言われると「お前がバカだ！」と言い返す
小学生のようだ。実に影響されやすい。

例�B
>>76では
>他のヤシ達から叩かれまくってたから指プル顔面蒼白で
>半ベソかいてカキコできなかっただけじゃないのか？
はいコレ。
「私が書き込んでない」という誘導にすぐにのってしまう。
うふふっ。私が書き込んでないと言ったらすぐ信じちゃうんだ。
純粋だ。
ちなみに「他のヤシ達」って具体的にどれ？
教えてみて。私かもしれないから、その書き込み。えへっ。

例�C
>>76
>ヲレのレスは>>47まででその後のは知らないな
これは…。
みんなが自分の書き込み教えるからってあなたも言わなくたっていいんだよ。
いくらなんでも嘘バレバレだから。
え？　何でかって？　それは誰にでも食って掛かるあなたが
>>58 >>65 >>68
辺りには一切反応しないから。「。」「、」の付け方も同じだな。
ジサクジエンはもうちょっと計画的にね。
ジサクの時は自分に向かって
「この低学歴ガテンやろう！　どうせ一張羅はトライチだろ！」
とか言ってみよう！

と言うわけで牛乳（イライラ解消）飲んで
マグロの目玉（アタマ良くなるよ）でも食べようね。

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
字数制限に引っ掛かるような長文を連続で乙ｗ
必死で「無い脳」絞って考えたんだろうが
たった一目で読む気がしなくなったのだが

まずその３つのレスのどこに。「。」「、」があるのさ？
反応しないって>>76で>>58を取り上げてるだろうがｗ
３つが一人のものか３つとも別な人のか知らないけど
ヲレはそこまでガチガチになんか考えてないぞｗ

それに「誰にでも食って掛かる」ってなによ？
ヲレが叩いてやったのはヲマイとバカオヤヂだけで
人の喧嘩にまで一々口を出す余裕は無いんだがなｗ

確たる根拠も無く闇雲に相手の自演を訴えだしたら
ここ２ちゃんねるでは相手に負けを認めたも同じｗ

と言う風にすぐに釣られるのがバカの証だと分からないのかオマエは。
まさに入れ食いじゃねーか。
「誰にでも食って掛からない」ならオレには関わらないんだろうな。
てゆーか分盲かオマエは。もしくはただのバカか。

>確たる根拠も無く闇雲に相手の自演を訴えだしたら
それやってるのオマエだろ。

ヤレヤレｗ
指摘にも反論できず理も非も無くなり
ただヒステリー女のように泣き喚く

今までのヲマイの幼稚で必死なレスを見ただけで
入れ食いがどっちなのか誰の目にも最早明らかｗ

一つ思ったのだがヲレは今までに
自分から誰かが自作自演してるなんて
一度も言っていないんだがな？

コイツ理性を失って相手が誰が誰だか
完全に見境が無くなってるぞｗ

というわけで彼は
「相手かまわずくってかかる」
「確たる証拠もなく闇雲に相手の自演を訴える」
この２点が簡単に証明できました。
いくらなんでも早すぎでしょう。

追加
>コイツ理性を失って相手が誰が誰だか

オマエがだ。

ヲマイみたく包茎で早漏じゃないよｗ

遂にシモネタへ逃げました。

そうか…。オマエは包茎で早漏なんだ…。
ご愁傷さま。

一体ココは何のスレなんだ・・・

【恥垢】包茎・論争その２【早漏】

にしては？

>>84
がんばれ！漏れはおっさんを支持するぞ！

塩も課長になるの？

>>94
聞いたことがある。「樋口清之先生　梅干と日本刀」では専売公社（当時）の食塩は
電気的に精製した（うろ覚え）99％塩化ナトリウムだと読んだ希ガス。
化学的といえば化学的・・・。

>>91
遂にだと？既に>>41で「この包茎チンポの皮と亀頭の間で
ぐにゃぐにゃしている白いヤツ野郎！」って先に下ネタに
逃げた奴が今更何をズレた寝言こいてんだ？このチンカス野郎！
図星指されて「脳がなさすぎ」にも鸚鵡返しに「逃げました」か
増してや相手が逃げた逃げたと騒ぎたがるのも厨房の証拠ｗ
ヲマイおまけに包茎・早漏でおまけに童貞のリア厨だろ
それだから「いくらなんでも早すぎでしょう」なんだなｗ

>>93
ダレがおっさんだよこのバカオヤヂ！
>>94
化調とはMSG(Monosodium Glutamate:
グルタミン酸ナトリウム、グルタミン酸
ソーダ、グル曹)のことだよ;
>>95
イオン交換法で電気的に精製したんだよ
触媒も含めて化学薬品は介在していない
塩から見れば今でも意砂糖の製法の方が
余っ程科学的だろうが

意？一文字削除

うーん。さすがにここまで行くと哀れだ。
>>96では
オレに包茎を指摘されて大慌てしてんだな。
それから毎日相手間違えてるよ、あんた。
誰が誰やら分からなくなっちゃったんだな。（←いつもだけど）
「確たる証拠もなく闇雲に相手の自演を訴えすぎ」だよ。

>イオン交換法で電気的に精製したんだよ
>触媒も含めて化学薬品は介在していない
>塩から見れば今でも意砂糖の製法の方が
>余っ程科学的だろうが

自分で書いといて意味分かってねーな、このバカ。
おまけに「化学的」と「科学的」が同じ意味だと思ってんのか。
ま、いいか。バカなんだから。
いくらなんでも今更誤変換とかいわねーよな。
さて次はどうやって話をそらすか見ものです。
↓よろしく低学歴。

だまれ

「俺は物知りで賢いんだ」って思ってる勘違いバカには
はっきりバカだと教えてやらないとな。

さて次はどうやって話をそらすか見ものです。
↓よろしく低学歴。

初めて覗いてみたら、、ここはDQNガチスレか？早く閉鎖すれば（笑）

グルタミン酸：骨粗しょう症など、骨分解の抑制に効果

　うまみ成分として知られるグルタミン酸に、骨を分解する「破骨細胞」
の働きを抑える効果があることが、岡山大大学院医歯薬学総合研究科の
森山芳則教授（生化学）らの研究で分かった。骨密度が低下する骨粗
しょう症の予防・治療につながる成果で、７日に欧州分子生物学機構の
学術誌「エンボ・ジャーナル」電子版で発表した。
　体内では骨を造る造骨細胞と、破骨細胞がバランスよく機能し、新陳
代謝しながら骨を維持している。
　森山教授らは、破骨細胞にグルタミン酸が含まれていることを突き
止めた。さらにマウスを使った実験で、破骨細胞がグルタミン酸を外
に放出できないようにしたところ、破骨細胞は骨を分解し続け、４カ月
後にマウスの骨密度が通常の約５分の１になり、骨粗しょう症となった。
この結果、放出されたグルタミン酸が、外から破骨細胞に作用し、骨を
分解し過ぎないよう歯止めをかけていることが判明した。
　骨粗しょう症患者は全国に約１０００万人と推計されており、森山
教授は「応用研究はこれからだが、骨粗しょう症の治療薬開発につなげ
たい」と話している。【四谷寛】

毎日新聞　2006年9月7日　21時40分

今日も揚げ足の取り合いか・・・
つくづく日本は平和と実感しました・・・・ぬるぼ・・・。

>>99
朝っ腹から他のヤシに「だまれ」と一喝されて哀れなのはヲマイだよｗ
わざとに訂正入れてミスタイプとセットだよとダメ押ししてるのに
頭に血が昇ってるから見え透いた餌に釣られやがってホント馬鹿だねｗ
どうせみんな名無しなんだから相手が誰かなんてどうでもいいんだよ
それでもヲマイみたいに後から当人がノコノコ釣られに来るからねｗ
自演を言い出したヲマイだろが鸚鵡返しとはそんなに悔しかったのかい？
そもそも他のヤシへのレスで最初からヲマイになんか言ってネーヨｗ

>>101
丑三ツ時まで２ちゃん三昧でも朝も早よから気になってチェックかいｗ
そのイラつき様だと腹の虫が治まらなくて一睡もできなかったんじゃないのかい？

　 >∠二 ゞ
　 （　・∀・）. |　|　ｶﾞｯ
　と　　　　） |　|
　　 Ｙ　/ノ　人
　　　 /　） < 　>__Λ∩
　 ＿/し'　 . Ｖ｀Д´）/
　（＿フ彡　　　 　　/ 　←>>104

↑この辺、すごい負け惜しみです。
ただし相手によってレスを変えるあたりはとっても几帳面。
きっと私生活は普通の良い人なんでしょう。
とても愉快。

「ぬるぼ」？　シマッタ！　＞おっさんにしてやられたｗ
揚げ足を取るどころか完全にお手付きだった・・・orz

↑ただ今、大汗かきながら執筆中。

↓というわけでこうなりました。

明日は結婚式なのでもう寝るから
おやすみなせーｗ

うーん…。
せっかくふったのにイマイチの返し。
でも几帳面。

バカどもが皆揃ってフェードアウトか。
バカのくせに根性もねえのか。
結婚式だから寝る？　ひでぇ逃げ方だな。
次回のバカ集合イベントはいつだ？

と、バカが吠えてまつｗ

半島には不眠でネットゲームやって死ぬ奴までいるからな。
>>114もその仲間だろう。

↓１度目
2002年10月9日
86時間連続ネットゲームで死亡？
http://www.itmedia.co.jp/news/0210/09/njbt_09.html

↓２度目
2005-08-12
オンラインゲームが原因で死亡
http://ameblo.jp/motorlife/entry-10003468651.html

↓３度目
2005/11/22
ゲームし過ぎで高校生死亡　「突然泡吹いて倒れた」
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/11/22/20051122000034.html

↓４度目
2005/11/28
28歳の女性がネットカフェでゲーム中に意識失う
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/11/28/20051128000055.html

↓５度目（今回）
2005/12/09 15:35
ネットカフェで10日間ゲームし続けた男死亡
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/12/09/20051209000043.html

↑昼間から２ちゃんにハマり狂って死亡。

金曜日の日中にカキコする奴がいない？ここはめずらしくまともな奴が多い？

>>118
今時、昼間にどこからでも書き込む事は全然可能。

しかし>>116のようにネットリ書き込む奴はちょっと怖い。
自分が廃人なのでしょう。

でも書き込まれてなぃ。
117、118はたぶんラーメン食いながらだと思う。

↑意味がわかんない。

「明日が結婚式なので寝る」と言って逃げたおバカ包茎野郎は
今、何をしているのだろう…。
心を入れかえてマジメな人になっていればいいが…。
（↑釣りだってバレバレ？）

かまってチャンが必死でも放置ということでｗ

課長大好きｗ

>>123
釣られてるよあんた

>釣られてるよあんた
（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　ヲマエがだろう？
理屈に合わないないレスなんかするからもうバレバレｗ
いまさらわざとにID晒して他人の振りしてもダメダメｗ

　　　　　　　　　　　i::::::::/'"￣￣ヾi
　　　　　　　　　　　|:::::::|　,,,,,_　 ,,,,,,|
　　　　　　　　　　　|r-==（　。);（　。)
　　　　　　　　　　　(　ヽ　　:::__)..:: }
　 　 　 　 ,＿＿__／ヽ　　ー==　;　 ほう。それでそれで？
　　　　 r'"ヽ　　 t、　 　＼＿＿_ !
　　　　/ 、、i　　　 ヽ＿＿,,/
　　　 /　ヽノ　　j　,　　　j　|ヽ
　　　 |⌒`'、__ /　/　　　/r　 |
　　　 {　　　　￣''ー-、,,_,ヘ＾　|
　　　　ゝ-,,,＿＿＿＿_）--、j
　　　 /　　＼__　　　　 　　/
　　 　|　 　　 　"'ー‐‐---''

よく恥ずかしくないよなコイツｗ

化調、無化調の危険性や味云々の話はよく分からないけど、
最近、中国の野菜、食材の危険性もニュー速＋とかで語られ
ているよね？
ラーメンなんて、小麦、野菜、肉は出所がよく分からないし、
そっちの方が重大な問題な気がしてきた。

はっちは
課長の頃のすっごいよの方がうまかった

無化調、化調だけで言えば俺はどっちでもって感じ。要はそのラーメンが美味いか不味いかの問題だと思う。
早い話が素人が能書きこいてんじゃねーよ！って事。

↑釣ってまーす

釣られてマースｗ

うは！　週末だからこの人リアクション早すぎ！
相当○○な人だ！

化調食ってさっさと死ねばいいのに。

>>135　そーだそーだ　化調は毒なんだ
　化調を一度でも摂取したことのある人間は化調を摂取してから100年以内に
ほぼ全員が死滅するそうだ。おそろしや

え！　１００年で死ぬってマジかよそれ！
チョーコエー！　カチョー！

漏れのじーちゃんは死ぬ前に「カチョー食ってみてぇ｣って言いながら亡くなったぞ。
ちなみに99歳だった

ジャー皆４ね

ヲマエからドゾｗ

ウガ！ウガ！

無化調のラーメン屋
教えて！
エロい人！

無課長って書きながら使ってる店なら山ほど教えてやるyoカス

教えて！
エロい>>143

だいたい豚骨に課長入れなかったら
何入れるんだ。

旦那、味醂なんかどうでしょう。

みりんには既に化調はいってるだろが

弁護くんとか折れ氏の言い争いの顛末って、結局どうなったん？

チャーハン スレより

92 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：age 投稿日：2006/10/24(火) 10:19:38 ID:b7xcq1pq
特に話題もないし、もともと板違いなスレだからこのまま続けるかw

化学調味料を多量に摂り過ぎると「頭が痛くなる、吐き気がする」というのはある。
これは脳が化学調味料のある成分を「これ以上入ってこないように」とブロックするせい。
これが中華料理症候群。

化学調味料を摂り続けると脳内感覚が麻痺してもっと強い旨味を要求して行く様になるのは事実。
麻痺の「痺」を「痺れる」と拡大解釈というか誤解してるんだよ。
「ビリビリする」なんてのは温度が高いせいか、自分の舌に合わない香辛料のせいだよ。
「胸焼けする」ってのは油が古くて酸化してるか、量が多いか、だよ。
違和感ってのはアリかもな。なにしろ人工的な旨味だからな。だがこれも個人差と気のせいレベル。

食ってすぐに身体に、しかも舌に変調をきたすようなものを お役所が何十年も許可出し続けるわけねーだろ。
俺は本で読んだが、ネット上にも同じような情報がゴロゴロ転がってるよ。ちったあググってみな。

結論出ちゃったよｗ

中華料理症候群は化調を使わなくてもうまみ成分がきわめて多い場合は体調次第で起きる事も
あるような希ガス。

課長なしらーめんは不味い

課長ありらーめんは旨い
少量の課長なら毎日摂取しても人体には全く影響なし

以上

>>149の文の「化学調味料」を「とうがらし」にかえて摂取量が多い朝鮮人と
少ない日本人を比較してみると・・・・
「とうがらし」摂取過多は危険と言う事になる。課長も？？？？？

課長も使いすぎると甘ったるくてまずくなる。まあ「少し足りないかな？」程度に・・・
ラーショなんか使いすぎぢゃないかと思う。

>>152
そうだよな、課長が体に悪いとか言ってるﾔｼは
精神異常だな

>>155
同意。
「課長不足は精神異常を引き起こす」

普段課長を摂り過ぎている奴らが敏感

味のベースを化調で作ってるようなラーメンは論外だけど、
味のベースはきちんと肉系・魚系の天然ダシで取ってて、
天然ダシの持ち味を殺さない程度に味の微調整に使うような入れ方なら全く問題ないと思う。

>>158
まったく逆です、
化調ベースだと誰でも簡単に一定レベルの物が安定して作れるが、
それ以上の物には決してなれない。
天然ダシのみで作ろうとするとどんなハイレベルな物でも可能になる
ところが、そこに例え少量であっても化調を投入してしまうとたちまち化調レベルの
味に転落して実にバランスの悪いスープになってしまうのです。

かつおの一番ダシに味の素を入れたらどうなるか？　　って考えてみてください。
完成された物に入れたがるのは普段の食生活で化調を摂りすぎている香具師が
「ちょっと物足りねえか？」なんて不安感で添加しているにすぎない。

>>159
まったく逆です。
限られた値段の中で天然ダシで作ろうとすると限界がある。
ところがそこに例え少量でも化調を投入してしまうとたちまち「そこそこ」レベルの
味に向上して「万人向きの」スープになってしまうのです。

昔、油は各家庭で精製したため出来不出来の格差が大きかった。
んで出来の悪い油にごま油を添加すると格段に風味がよくなった。
「ごまかす」という言葉はここに由来する。
いきなり丼に大量の化調をぶち込むのは考え物だが>>158の言うとおり
「天然ダシの持ち味を殺さない程度に味の微調整に使うような入れ方なら全く問題ないと思う」
と言う考えは賛成。

ふっ

そんな使い方をしてる香具師はいない！
なぜなら化調を添加したほうが旨くなると信じている香具師は必ず量を増やすからだ。
「今日は〜だからちょっと多めに」とか「最近どうも〜だから」なんて理由で
いともた易く増量させる
だから巷にこんなに大量使用の店だらけになってしまっている。
ま、多く入れた店ほど一時的に繁盛したのも事実なんだが、、
しかし、あまりにも多すぎの店はさすがに飽きられ始めてるよね
「味が落ちた」なんていわれる原因がじつはこれなんだけど理解不能だろうな多分

あ　ちなみにまともな材料で素なんぞ不使用でも立派に美味しいスープは簡単に
作れます　もちろん収益も充分見込めます
というか元々そういうまともな調理法だったんだよね、うどんそばや「中華」なんかはさ。
それを素人が手抜きでやり始めたのが粉末ラーメンの元祖ってわけ
ラーメンだって初めから化調と仲良しだったわけじゃないよ
だって「大衆食」にいれるには高価すぎたんだよ　　知ってる？

>>161
おまいは相当味覚異常者ですね。化調の量を増やすとマズーになる。
ためしに素をサジですくってなめてみそ？マズーだから・・・おまいは「ウマー」らしいが。
>>158の言っていることが理解不能だろうなたぶん。

それから漏れの家には化調はない。まあ味噌や醤油に入っているだろうが・・・
化調入りの調味料を否定する考えはないがさらに化調をふりかけるつもりは無い。

>>158　に禿同
>>160　に納得
>>161　に疑問

さぶちゃんの
ほんだし
ラーメンはどお？

>>162
>>161は入れすぎると逆に不味いから飽きられた、と書いてると思うが。

ラーメンの化調どうのこうのっていつも言ってる連中は嫌煙家や動物愛護団体と同じでヒステリーっていう病気にかかっているんだよ！
このおばさんのように
ttp://plaza.rakuten.co.jp/holiest/
あんた達の理論だと味の素の社員、日清食品他インスタント麺の社員の試食係はいい人生送れそうに無いね

ttp://plaza.rakuten.co.jp/holiest/
ではうつの原因がさも調味用アミノ酸（化調ね）であるかのように書いているね。

化調って基本はグルタミン酸そのものだから、
グルタミン酸ベースの醤油ラーメンに入れる場合と
イノシン酸ベースのトンコツラーメンに入れる場合とでは
入れる意味がちょっと異なると思う。

>>166-168
だからﾗｰﾒﾝの場合は無課長で作るより
コストの事も考えて課長を適量入れて
美味しいラーメンが作られるんだよな？

豚骨ラーメンなんて基本的に100�l課長ですが。

>>170
九州ラーメンに対する挑発でつかｗ

　　　 ／　　　　　　　　　　　　）））
　　　/　　　　＿＿＿＿＿＿,,,ノ
　　　/　　　 ｌ　/　　　 ＼＼ヽ|）
　　　| 　　　|　''''''''''　　 　''''''''|
　　　| 　　　| ( 　･ )　　　( ･ )l
　　　| 　 　 ｌ　 　　　　　 ｌ　　|　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　| 　（ ~　 　　 　　　 _)　 |　　　／
　　　 | 　 |　 　 　 ,―――.　ｌ 　　<　かわいそうに。ロクな豚骨を食べたことが無いんだな
　　　　ｌ　.|ヽ　 　　ー――' / 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　ヾ |　 ＼＿＿＿＿ノ 　　　
　 ＿＿／ヽ＼　　　　　　| ｌ＼＿
￣　　　　　λ ヽ　　　　 / .|

>>170
トンコツの味は化調の味とは全然違うから。

今はトンコツを忠実に再現できるスーパーシーズニングパック
（ほぼ１００％化学合成）があるんだよ。
・・・課長の集合体みたいな白い粉をお湯に入れればハイ豚骨
スープの出来上がりって感じで（Ｗ

要はただの業務用スープでしょ、インスタントとかの。味は全然違うから。
そもそも本当に忠実に再現できるなら、何の問題もないって。

よく知らないんだけど、トンコツラーメンの「タレ」って何なの？
普通に考えると、ダシにトンコツしか使ってないんだから、化調を入れなきゃ食える味にならないんじゃないかと思うんだが。

意外に醤油が多かったりする。

豚骨スープに旨みなんてない。
飲んでみろ、吐き気がするほどだ。

醤油＋塩＋課長（2種類）＝タレ
チャーシューの煮汁とも言う。

>>179
店によってチャーシューの作り方は色々だと思うが、
普通、塩なんて使わないだろ。砂糖かみりんだと思う。

>>178　ようするに豚の死骸を煮込んだだけですから

>>180
それだったら甘いだけだろうよ

>>182
一回自分で作ってみろよ。煮豚なんてそんなもん。
醤油に大量の砂糖と少しの酒を混ぜたものに、豚を突っ込んで煮るだけ。
あと入れるとしたら臭み取りの生姜か、香り付けの八角くらいのもので、
原液が濃厚だから、煮豚作りに化調の出番は無い。

臭みさえ抜けば肉なんだからそれなりにうまい罠。

化学調味料で舌がピリピリするメカニズムを教えてください

ピリピリなんてしない。美味しんぼの読みすぎ。

>>186
実は「美味しんぼ」でも「ピリピリする」なんて表現は使ってない。
「痺れるような…」は使ってる。これは間違いではない。

「化学調味料で舌がピリピリする」などと言う表現を使ってるブログ、サイト執筆者を嘲笑せよ。

>>183
やはり臭み取るには生姜しかないか・・・
課長で臭み誤魔化せないのか？

>>188
本気かネタかの判断に困るな。
"臭み"は味（味覚で感じるもの）ではない。

>>189
いやスマン！僕は生姜が苦手で・・・
どうしたらいいかなと・・・

豚骨の臭ささを我慢するか食べなきゃいいのかｗ

臭くないトンコツラーメンを食べればいいでしょ

>>183
君はラーメンのチャーシューとチャーシューを
同じと思ってないか？豚骨ラーメン作ったことあるか？

569 ：隠し味さん ：2006/11/18(土) 12:56:16 ID:Wy7861FF
ほら、ちゃんとした料理を食べたことない奴っているじゃん？
「ダシって何？」みたいな馬鹿から
「ダシを取らない方が薄味で美味しいし、身体にもいい」
みたいな勘違い野郎までいろいろさ。

ま、そういう奴らは大抵中流以下の家庭に育ってて
親もダシなんて取りたがらないような奴だから仕方ないんだけどさ。

そういう奴がさ、急に美味いもの食べると舌が驚くわけよ。
人の舌にはうま味を感じるセンサーがあってさ、
普段美味いものを食べてない奴が急に美味いものを食べると
センサーが足りないもんだからパニくるわけよ。ピリピリと。

だからさ「舌がピリピリする。化調入れすぎ」とか言い出す奴は、
久しぶりに美味しいものを口にしましたって言ってるようなものなのよ。
哀れすぎるよ。

恨むなら美味いものを作った店じゃなくて
美味いものを作ってくれなかった親を恨むことだね。

下流階級の奴らって心底可哀想だなって思った土曜日の昼下がり・・・

>>193
なるほど同意。
飢餓状態の朝鮮人に炊き出ししてやったら食いすぎて死んじまったようなものか？
ただ・・・
だしを取らない＝薄味　
には不同意。「濃い、薄い」はしょっぱさの事と思われ・・・

>>193
うーん。一部分反対。
ジャンクな物ばっか食ってたやつは美味いもの食っても分からない。
アメリカ人の食事見ればわかるでしょ。

>>193
こんなもの、全面的に妄想だろ。

それを言っちゃあカワイソウだから…。

ありえない話じゃないとは思うんだが、
憶測で断定して「哀れ」とか「親を恨むことだ」なんてちょっと飛躍しすぎだね。

中流以下の家庭が出汁もとりたがらないってのはどうなんだろ。
うちの実家も子供の頃は中流以下みたいなもんで高い食材は
確かに買えなかったけど今思えばうちのお袋やばあちゃんは
そういう状況でも何とか美味しく作ろうと出汁はしっかり取ってたな。
うちの場合はいりこ出汁だったけど。

釣られてるのかもしれないがｗ。

uu

yy

mm

oo

ii

"旨"すぎると、頭痛がする。目がチカチカする。これ、化調を使う使わないに関わらない。

kk

>>205
昔から化調漬けの生活を送ってきてると思うが、
そんな経験はない。

神経が麻痺してんだよ。
＜長期の過剰摂取による慢性グルタミン酸中毒＞

>>208
>>慢性グルタミン酸中毒
そんなのないだろよｗ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/11/20(月) 22:39:53 ID:9gFmjhvU
569 ：隠し味さん ：2006/11/18(土) 12:56:16 ID:Wy7861FF
ほら、ちゃんとした料理を食べたことない奴っているじゃん？
「ダシって何？」みたいな馬鹿から
「ダシを取らない方が薄味で美味しいし、身体にもいい」
みたいな勘違い野郎までいろいろさ。

ま、そういう奴らは大抵中流以下の家庭に育ってて
親もダシなんて取りたがらないような奴だから仕方ないんだけどさ。

そういう奴がさ、急に美味いもの食べると舌が驚くわけよ。
人の舌にはうま味を感じるセンサーがあってさ、
普段美味いものを食べてない奴が急に美味いものを食べると
センサーが足りないもんだからパニくるわけよ。ピリピリと。

だからさ「舌がピリピリする。化調入れすぎ」とか言い出す奴は、
久しぶりに美味しいものを口にしましたって言ってるようなものなのよ。
哀れすぎるよ。

恨むなら美味いものを作った店じゃなくて
美味いものを作ってくれなかった親を恨むことだね。

下流階級の奴らって心底可哀想だなって思った土曜日の昼下がり・・・

なんだって摂り過ぎりゃ中毒起こすんじゃね。

569 ：隠し味さん ：2006/11/18(土) 12:56:16 ID:Wy7861FF
ほら、ちゃんとした料理を食べたことない奴っているじゃん？
「ダシって何？」みたいな馬鹿から
「ダシを取らない方が薄味で美味しいし、身体にもいい」
みたいな勘違い野郎までいろいろさ。

ま、そういう奴らは大抵中流以下の家庭に育ってて
親もダシなんて取りたがらないような奴だから仕方ないんだけどさ。

そういう奴がさ、急に美味いもの食べると舌が驚くわけよ。
人の舌にはうま味を感じるセンサーがあってさ、
普段美味いものを食べてない奴が急に美味いものを食べると
センサーが足りないもんだからパニくるわけよ。ピリピリと。

だからさ「舌がピリピリする。化調入れすぎ」とか言い出す奴は、
久しぶりに美味しいものを口にしましたって言ってるようなものなのよ。
哀れすぎるよ。

恨むなら美味いものを作った店じゃなくて
美味いものを作ってくれなかった親を恨むことだね。

下流階級の奴らって心底可哀想だなって思った土曜日の昼下がり・・・

薄ハゲの勘違い野郎は市ね、まで読んだ

彼女のはいたゲロに課長かけてたべたら美味かった。

つまんね

だったら氏ね

彼女のはいたゲロに課長かけてたべたら美味かった。

課長のはいたゲロ

課長のはいたゲロを美味そうに食べる彼女にカンチョー

味の素やほんだしを直接なめてみろって

>>220
無化調派は「ｳﾏｰ」と言うらしい。
入れれば入れるほど「ｳﾏｰ」になると思っているらしい。

化学調味料は唐辛子や山椒みたいなものでしょ
適量入れるなら美味しくなるけど、
使いすぎて麻痺すると普段食べなれない人間には受け入れがたい味になったり、
単調な味になったりする。
それだけのこと。
だけど、度を越えて化学調味料を使いまくるってのは
韓国人が唐辛子の刺激になれすぎて何でもかんでも辛くしているのに似ているね。
どんな調味料でも起こり得ることだけど。

（・３・）保守

科学調味料を風味付けの様な物って事か？義務教育やり直して濃いよ

↑
誤字を直してからまたいらっしゃい

　　　 ／　　　　　　　　　　　　）））
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　　　　ｌ　.|ヽ　 　　ー――' / 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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とんこつ（笑）

骨食うんかよｗ

化学調味料ってほんと使い方次第な気がする。

ちゃんとダシがとれたスープに、味の補強程度に使えばラヲタも「無課長だ」って勘違いするくらいだし。
度が過ぎると自分の素人舌でも嫌な塩辛さが残る。
食べ始めは課長多い方が凄い旨く感じるけど。

二郎について

本出しって「ダシ」なんて課長のオマケ程度に入ってるくらいだよな。
無添加ダシパック（原材料が削り節と昆布だけ）のでお吸い物作ったら凄いホッとする味だった。
コストパフォーマンスはかなり悪いが。

別に化学調味料だけを特別扱いする意味なんてない。
化調にかぎらず砂糖や塩、醤油とかだって特定の味成分を濃縮したものだから入れ
すぎれば不味くなるし、体にだって悪い。素材からだけでは足りない味を補うために適
量入れれば美味しくなる。
だいたい、その作り方から考えて、化調を否定して醤油を肯定するなんてナンセンス。
両方とも食物由来の原料を発酵させて旨み成分を濃縮後、精製したものなんだから。
（過剰摂取したときの体への影響は醤油の方が遥かに大きいけどな）

長文野郎うざい

age

今時のラーメンの旨味は背脂

知り合いの店は雑誌等で出ている行列店で俺もたまに手伝ったりするが、
無化調だと歌っているが実は化調入り。『やっぱ化調ナシは旨いよなぁ』なんて言いながら食ってる客が結構多いのにビックリ。（笑）

某サイト達人の大〇や北〇も『無化調は後味スッキリでいいね』なんて言ってたよ。（笑）

無化調でも油多めのスープだとうんざりする

　

　個人的には、ラーメンは熱いし、色々足して食べる。また、悪食のせいか、調味料の、細かいことは、わからない。


　でも、個人的に気になるのは、無化調云々といって、味か薄い・塩味のきつい店があるけど、素材より味にこだわって欲しいなあ。

>>159
典型的な素人能書きに見えるが、あんたプロなのかい？
食のプロ以外がこんな技術的なことをつっこんで書いてるとしたら、
すげーみっともないんだが・・・半可通ってやつを通り越して異常者に近い。
　＞かつおの一番ダシに味の素を入れたらどうなるか？
　　って考えてみてください。
例えば、この辺。一見正しいように思えるが・・・
頭の中だけで完結しちゃってるように思えて仕方が無い。
君の理論＝現実、じゃないからね。現実ってのは不可解な矛盾を含むものだ。

無化調だと歌っているが、化学調味料だけを身体にもいい
みたいな勘違い野郎課長の入ってないのなんてあらゆる食
品に多かれ少なかれ含まれている栄養素だが重大な科学的
事実と無意味な統計の区別がつかない。

>>241
日本語でお願いします。

>>240
いくら過疎スレだからといって、半年前にレスしてどうする。

うわははははははははははははははははは

ワラタ！

>>222
>化学調味料は唐辛子や山椒みたいなものでしょ

おいおい、何を訳の分からない事書いてんだ？？
それはスパイスの類だぞ、化学調味料ってのは旨いと感じるグルタミンや
イノシン酸を科学的に色んな成分を合成して作り上げたものだ。

スパイスは自然の産物だ。
インドのカレーは30種類以上のスパイスを合わせて作るんだ、
まさかインドにカレールーがあると思ってるんじゃないよな。

>>245
でたらめ

>>246
無知はこれだから困る、何も知らない無能なんだからな。

>>246
追伸
馬鹿キチガイは黙ってろ。

大昔、石油を原料としてグルタミン酸を化学合成する方法が考案されたが、
コスト面から、現在は使われていない技術。
現在の化学調味料はさとうきびを原料としてバクテリア発酵させた原液由来
のグルタミン酸やイノシン酸を利用している。
バクテリア発酵による旨み成分抽出を「科学」合成っていうなら、その通りだ
けど、それなら、醤油や味噌も化学調味料だね。

化学調味料は摂取し過ぎると味覚中枢が「麻痺」してもっと強い旨味を求めるようになる、という悪影響があるのはたしか。
過剰な量を摂取すると人によっては頭痛に見舞われる事もある。
「麻痺」の「痺」を「痺れてピリピリする」という表現と混同、勘違いしてんだな。

だが化学調味料が原因で「舌がピリピリ」なんてことは絶対にない。
口に入れてそんな顕著な症状を表す食品がお役所に認可されるはずがない。

もし「ピリピリ感じた」と言い張るならそれはその料理に含まれる他の香辛料のせい。
もしくは料理温度の高さに因る軽い火傷、じゃなきゃそいつは口内炎、舌ガンだよ。
試しに「味の素」の粉そのものを舐めてみな。

ちなみに
頭痛がするのは、化学調味料に含まれる軽い毒性物質を脳がブロックして起こる症状なので心配する必要はない。

怖いのは、子どもの脳はこの「ブロック」する機構が甘く、耐性が低い事だ。
まだ身体が完成していない段階で化学調味料を大量に使ったスナック菓子やインスタント食品を食いまくってる子どもはヤバい。

近年、何の考えもなしに犯してるとしか思えない残虐かつ頭の悪そうな少年犯罪が増加してるのは、
これらに一因があるのではないかと個人的に思ってる。

>>249
問題なのは、さとうきび（廃糖）を原料としてバクテリア発酵させる
ときに使う発酵調整剤（特殊なリン酸塩）の残留と、グルタミン酸を
グルタミン酸・Naにするときに使う水酸化ナトリウムに含まれる重金
属イオンの残留なんだよ。
とくに醤油や味噌をつくるときに使われる酵母発酵用の発酵調整剤と
違ってバクテリア発酵で使われる発酵調整剤は有機リン系殺虫剤にか
なり近い種類の化合物なので、最終製品での残留が基準値以下に抑え
られているとはいえ、気持ちのいいものではないよね。

醤油や味噌と化学調味料はかなり違うものだよ。

※バクテリア発酵用の発酵調整剤
実際には、発酵過程で副生成物質として生成される免疫阻害物質を中
和させるための抗生物質と言われている。

>>251
で、そのリン酸系化合物の毒性は？
有機リン系殺虫剤に「似てる」ってとかいうのは全然根拠ないんだけど。
（素人を騙すのによくやる手口だよね）

ついでに、普通に売っている食塩と、水酸化ナトリウム、どっちが不純物
として重金属を多くふくんでるんだろうねｗ

sage

化学調味料と昆布出汁の区別がつくかどうかが問題だ
知り合いのラヲタに濃く出した天然昆布出汁の味噌汁飲ませたら、案の定「化調だ」って言いやがったw

>>252
普通に売っている食塩の重金属残留（化合物も含む）の基準は食品衛生法に依拠。水酸化ナトリウムの原料は工業塩で、重金属残留の基準は少なく見積もっ
ても食品衛生法基準の１００倍はある。電解法で水酸化ナトリウムを作る場合金属イオンの残留を抑えるのは頭の痛い問題で、欲しいNa+イオンの他に多数の金属イオンが溶液濃度の１０００倍程度は集まってしまい水酸化物を作ってしまう。
半導体用途の水酸化ナトリウムでは残留金属イオンをppbレベルに抑えないと
商品にならないからイオン交換膜を駆使して所定の品質を確保する。結果１ｇ
数千円の高価な試薬になるわけだ。
他方、食品添加物としての水酸化ナトリウムの残留金属イオン基準は毒性に
関して用いられるＬＤ値、つまりＬＤ１００から何倍安全かという曖昧な基準
が適用される。
鉛（化合物も含む）ＬＤ値をご存知だろうか。毎日摂取しても大丈夫とされる
値でも環境基準の１０００倍である。最終製品である食品添加物用水酸化ナトリウムも製品出荷基準はあくまでＬＤ値依拠となるので純度表示の義務付けすらない。
変な話だが試薬1級のＮａＯＨを買ったほうがいいかも知れない。

消費者はラットじゃないわけだから、正直、食品添加物と食品衛生法の残留物基準くらいは統一して欲しい。

無化調のインスタントラーメン食いたいよ。
普段店で食うラーメンは化学調味料がたくさん入っていていいよ。

化学薬学的知識イラネ

ラーメン食って分かるか分からねえかだけが問題だ

つうか、特定物質の分子量（重合度）の分布を測定すれば、化調が入ってるかどうかわかるだろ。
食って舌ピリピリは胡椒なのか味の素なのか分からん。
そうならんラーメンはとても食いやすい。

やっぱり正しい化学調味料の作り方は”元祖”でもあるコンブを塩酸で
加水分解する方法じゃないかと思う。
塩酸はもともと胃の中にもあるわけだし、塩酸は製造工程で金属イオン
の濃縮も起こらないから体にやさしい化学物質ではないだろうか。
そもそも何故旨み効果が高いからという理由だけでグルタミン酸をグル
タミン酸のナトリウム塩にしなければいけないのか、という疑問がつき
まとう。
安定物質にしたいという気持ちもわからんではないが・・・

週刊実話

デビュー前中学時代にデキてた先輩とずっと関係が続いていたようで
長澤が高校時代帰省した際その先輩と入った地元のラブホで
ラブホ経営者が隠し撮りした映像の中に長澤と先輩(一般人)Ｈの一部始終が記録されていたという

ナイスポ

大ショック！長澤まさみのＳＥＸ画像が流出
◆処女じゃなかった!?　
浅尾美和に引き続き、長澤まさみのＳＥＸシーンを収めたＤＶＤが、やはり東京都豊島区のＴ出版から発売された。
「静岡市内の某ラブホテルからの投稿にとんでもないカップルが…」とうたわれたこのＤＶＤのタイトルは、
「盗撮　長澤まさみ　デビュー前先輩とのラブホテル」。
カップルの会話の中で、「まさみ、お父さん今どこの監督？」と聞かれた女のコが、「今○○○の監督」と答えていること。
ベッドの枕元にある電灯を消そうとした一瞬、女のコの顔が明かりに照らされて、
ハッキリ写ったその顔が長澤まさみにそっくりというのが、この画像が長澤まさみのエッチ画像だとされる理由だが…。（以下本紙）

ナイスポ
http://www.naispo.net/entertainment/20070531/02.php
長澤まさみ ナイスポ２面！ラブホＳＥＸハメ撮りＤＶＤ流出！映像あり
http://naisuponewsoku.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post_f407.html

>258

化学調味料は摂取し過ぎると味覚中枢が「麻痺」してもっと強い旨味を求めるようになる、という悪影響があるのはたしか。
過剰な量を摂取すると人によっては頭痛に見舞われる事もある。
「麻痺」の「痺」を「痺れてピリピリする」という表現と混同、勘違いしてんだな。

だが化学調味料が原因で「舌がピリピリ」なんてことは絶対にない。
口に入れてそんな顕著な症状を表す食品がお役所に認可されるはずがない。

もし「ピリピリ感じた」と言い張るならそれはその料理に含まれる他の香辛料のせい。
もしくは料理温度の高さに因る軽い火傷、じゃなきゃそいつは口内炎、舌ガンだよ。
試しに「味の素」の粉そのものを舐めてみな。

味の素単体では気持ち悪いだけ、高温の熱水にある程度の塩分添加して、味の素入れるとピリピリする場合もある。

>>261
× もし「ピリピリ感じた」と言い張るならそれはその料理に含まれる他の香辛料のせい。
○ 某漫画で「化調入りの食べ物は、ピリピリする」と紹介された所為。
なんでも、一部のオタにとっては、化調入りの食べ物を口に入れた時に「ピリピリした」と言えないと
かっこ悪いらしいよ。
ちなみに、そいつらにブラインドテストをすると、とっても楽しいことになるらしいけどねw

無化調の二郎が食ってみたい

つ〜か、豚骨でも鶏ガラでも良いけど煮込んだだけのスープを啜った事あるの？

グルソーやイノシン入れてナンボのラーメンのスープですよ。
まあ、キチガイみたいに入れ過ぎる店は論外ですがね。

どーでもいいけど。化学調味料なんかとってると早死にするぞ。

>>266
そうだそうだ、
塩や味噌・醤油なんかとってると高血圧で早死にするし
砂糖なんかとってると糖尿病や肥満で早死にするし
・・・
ところで化学調味料とると、どう言う病気で早死にするんだっけ？

また味の素さん。とぼけて（ｗ

過労死

化調ヽ(´ー｀)ノﾏﾝｾｰ

>263

焦がしニンニク油を入れると実際ピリピリするよ
”マー油”の”マー”はしびれるっちゅう意味だからね
あと花椒（中国山椒）粉も結構ピリピリ来る

某インチキ食通漫画ではピリピリじゃなくて金属を舐めたような味とかいってなかったっけ？
インドにビーフカレー作りに行ったり甘口のビールは無いとぬかしたり突込みどころ満載のギャグ漫画だったね

http://raou.maxs.jp/index.htm

天才を発見した。このwebの中の人は、化学調味料が味だけで判断できる。
舌先に違和感が残ったり、口が渇いたりするんだとさ。

>>271
でも確かに味の素を直接舐めて見ると金属舐めたような味はする

>>273
金属って具体的に何の味？
金属の味って材料ごとに全然ちがうんだけど。
俺の場合、味の素を舐めても味の素の味しかしないんだけどねぇ。

某マンガで「金属スプーンを舐めたときの味」と貶されてたのはアサヒスーパードライ

まめちしきな

グルタミン酸ナトリウムに決まってるだろ
ナトリウムって金属なのを知らない奴がいるのかな？

>>276
金属ナトリウム舐めたことあるのw？

>275
どうせインチキ知識満載のギャグマンガじゃんか

>276
塩化ナトリウム舐めると金属の味がするのかｗ
初耳だねこりゃｗ

>>276は釣りだろｗ

味の素の経口毒性、変異原、皮膚刺激性等のデータをキボーソ

「美味しんぼ」を某と言う意味は？
流行かなんか？

グルタミン酸ナトリウムを毎日スプーンに山盛り食べる。

>282
インチキマンガなんで名前を書くのもけがらわしいからだろ

>>284
楽しいよ。
天皇が朝鮮半島の出身になったり、
windowsがms-dosに化粧を施しただけのものだったり、
日本の右傾化傾向は目に余るものだったり、
そのくせ、自分は電通出身だったりもう何がなにやら。

>285
そんな事はどうでもいいよｗ

グルタミン酸ナトリウムはラーメン作る時に入れてるけど、
スープに最初から入れておくと味が無くなるの？

大漁旗あげなきゃなww

うちの兄貴はよくごはんに味の素かけて食ってたな
だから４０過ぎてもフリーターなのかな？

736 隠し味さん sage 2007/06/15(金) 00:49:43 ID:VH6GL02a
>>731
味の素が石油で出来てるからだろう。

石油は立派な天然物

ウランだって天然鉱物

ダイヤモンドも唯の石

一万円札はただの紙

否、一万円の紙

俺はただの天然ボケ

話題がずれているぞ!
また>>49の頃みたいな白熱した議論でスレを活気づけてくれ!

叩きあいするのが白熱した議論か？ｗ

添加物アドバイザーの阿部司の本やビデオニュースのインタブなど見たが、
とんこつスープが、添加物と水で簡単に作れるのだ、テラ恐ろシス。
食品添加物は、調理時間とコストを削減に貢献したが、
職人技とわれわれの舌を奪ったことが最大の弊害である。
おいらはずーっと本だしの味噌汁の味に慣れてこれが美味しいと思っていたが、
手作り味噌にきちんと出汁をとった味噌汁を毎日食べていたら、
本出汁がまずくなってきた。味覚とはそういうもの。
まあラーメンだけはジャンクというか、別物と許容したい部分もよくわかる。
好みはそれぞれだな。でも無課長がんがれ！

しょこたん語を学ぶ代償に添加物アドバイザーの知識を失ったのだろう…w

>>299
本だしを溶かしたお湯と、出汁を比較しちゃうって・・・
インスタントコーヒーとドリップしたコーヒーを比較しているようなもん。
化調とか食添とか以前の問題だろ。

「本だし」が、鰹や昆布の天然素材のみのだし汁の粉末と思ってるのかな？
ネスカフェとレギュラーコーヒーの違いなんてたとえにもならない。
材料表記みてごらん。
味も全くちがうけど。

鰹節工場廃液より製造される本出汁以上の出汁はない。

まあ>>301のように、味覚的にも本質的にも、
「本だしと、出汁の区別がつかない」人はいて、
それこそ化調とか食添とかいう以前の問題だろうね。
区別がついた上で、それでも化調が好きだやめらんね、と言うのであれば
それはそれでその考え方は評価するけどね。

ダブルブライドテストで、化調使用の有無を区別できた人がいなかった点について

青葉って課長？

場所は言わないが「こうや｣
魚ﾀﾞｼがほのかに効いてすっきりしたス−プ
と思ったが家で何気にカツオ風味のほんだしをたまねぎス−プに入れたら
同じス−プが出来てしまった・・・

上田

>>305
重婚検査

課長のｵﾃｨﾝﾃｨﾝを調べるとテストが出来るんだよ。

尽きたよなー。