★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part9★★★
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part9★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
」」」」」」」」」」」 三点爆撃 」」」」」」」」」」」」
ニンニクを九時十二時三時方向のドンブリのふちに置き、
自然落下に任せ、 そのままわしわしと食べすすめ、
おろしニンニクが自然とスープに混ざっていく過程を楽しむ技。
最初は直のスープと麺を味わい、やがてスープに馴染んだにんにくのスープを味わうことになる。
ほのかにスープで加熱されたニンニクが劇的な変化をもたらす。
一気に掻き混ぜちゃダメで、じわじわ味が変わるのがいいのよ。
ウマイぞっ。
FAQ
Q.味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる?
A.なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
Q.サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か?
A.出来るはずです。店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
Q.810って?
A.
>>2読め
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:04:52 ID:7at7kvZe
上尾店の店長うるさい!
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:35:26 ID:h7Z9MyfN
とうとう三点爆撃がテンプレに入ったか・・・(´-ω-`)
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:39:52 ID:m3F4AVp8
2げっと〜 893より810だろ。新スレだったからこっち来た。激辛ってあったっけ?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:40:41 ID:qkQ4nhLa
おめでとう
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:50:21 ID:ZZdo3NM7
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 18:24:41 ID:7at7kvZe
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 23:46:20 ID:UrMFJ3xe
>>1 乙!!
店で会ったらチャーシュー増してやるw
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:29:20 ID:pnGFGzgr
今、前スレ埋まりました!!
前スレの最後はなんなんだ?w
グダグダじゃんw
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:30:39 ID:YQeZvUwB
糞ッ 1000ゲトデキナンダ
山よりうまいラーメン屋なら、そこいらじゅうにある。
仕事だってよっぽと丁寧だし、創作意欲に満ち溢れている。
でも何故か山…
19 :
前999:2006/06/23(金) 00:33:15 ID:YQpvQzY0
1000ねらってたのは3人いたって事だね。
ではマターリ行きましょう。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:33:32 ID:wNUdJQnv
>>4 でもあの店長いるほうが全体の雰囲気締まってるし
美味くねえか?
夜中の色黒の作るラーメンはメチャ不味
昼と夜でなんでこうも違うのか?
俺は某家系で働いていたからわかるんだ。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:34:14 ID:YQeZvUwB
今日柏逝って来ました。
店員で背のちっちゃい娘かわいいなぁ。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:36:01 ID:WnjvUnGM
ID:YQeZvUwB
>>21 そうお前だよ!!
前レスグタグタ、お前が逝け!!
<<22
前レス×
前スレ○ _| ̄|○ オレガイクヨ・・・
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:43:17 ID:YQeZvUwB
人のことはキニスルナ
>>25 おまいが言うな!( ゚Д゚)ゴルァ!!
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:53:26 ID:YQeZvUwB
失礼(藁
二人ともナイスマターリ。
山行ってきますた。
伊達店の塩大盛り2枚ライスの固め多目濃い目でゴチ(・ω・)
室蘭店の券売機には、大盛り2枚までと制限札ついてるんだが
他所の店ではないのだろうか。おまいらの行く店でついてるか報告頼む(・ω・)
大盛り4増しとかするから、規制されるんだろうかorz
>>29 近所の山にはそういう制限は具体的にかかれてないな〜
しかしつけ麺でなら大盛り2枚できたけど普通のラーメンでも大盛り券2枚いけるの?
器とかは大盛りのときの大きさのでくるのかい?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 06:11:42 ID:gD6I7OTW
大盛り券四枚特味噌
油少な目麺固バター乗せ完食
の俺がきましたよ。
>>30 普通のラーメンでも2枚。つけ麺でも2枚だな(北海道室蘭店)
器は4玉までは大盛りの器と同じだった。
5玉いったときは、どんぶりに入らないから2つ出てきたのだ。
室蘭だけで制限だとすると、俺のせいみたいでやだなぁorz
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 08:16:55 ID:dCfsNWEh
にんにくタップリ入れて食ってきた!
風呂場で小便したら臭かった!
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 08:41:51 ID:gD6I7OTW
ただいま連続山食52杯そろそろ飽きてきた。狭山店
なんか一ヵ月間マクドナルド食い続けるとか、そんな映画みたい
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:24:17 ID:neHxqu28
どうせ、毎食じゃないんだろ?
毎食だったら、もっと飽きるの早いぜ。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:33:56 ID:XVAp2Qs6
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてるよな。
おいしすぎるから必ずテレビにでるよな。
いつも15位くらいだよな。
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだよな。
おいしいんだよな。
まいるでんなんだよな。
いしいなんだよな。
おいしいからおをひくといしいなんだよな
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよな。
あせくせえやつなんだよな。
ふろはいらねえやつなんだよな。
スポルプンプンなんだよな。
くせえんだよな。
山岡とおなじなんだよんな。
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:53:23 ID:YdGpD4Bq
山岡好きのホモいますか?
>>32 どう考えてもお前のせいだろ
別どんぶりって…
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 14:43:27 ID:nrun0MIF
>38
ここにいますよ。未経験ですが。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 15:59:32 ID:o2wS+ySW
何処も基地外ばかりで。。。(〃_ _)σ‖
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:50:52 ID:rGcqdLWB
>>992 馬鹿かお前!
お前のようなDQNはレスする前に氏ね!
超ロングパスキタコレ
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 21:39:51 ID:MBdn+Shh
24 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/06/23(金) 00:41:34 ID:WnjvUnGM
<<22
前レス×
前スレ○ _| ̄|○ オレガイクヨ・・・
<<22
↑が一番問題だと思うが!
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:05:54 ID:TsLBKNEw
( ´,_ゝ`)プッ
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:42:39 ID:cStRt1jQ
ほたてはたのしいかごご
ほたてをなめんなよごご
ほたてをいじめんなごご
ほたてはおいひいちょpごご
それはほたてのそれはほたての
ほたてのろくんろーるごご
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 06:07:23 ID:K00+Ff+8
つけ麺の割りスープ、じかに飲んだらウマー!
これが山岡家のスープかぁって妙に感心してしまった。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 06:26:36 ID:s4louxQf
そろそろまた山オフしたいな
宮城の山好き手ぇ挙げて
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 07:28:47 ID:vROef/PW
宮城って…
そんな田舎にも山あるんだな。
そんな俺も、山元町出身
今は埼玉だがな。
山に通い始めて2年だが、味噌はそんなに好きじゃないので食わずにいたが、
特味噌で810やってみたらマジ美味かった。
これからしばらく味噌&ライスのコンビでいくぞ
スレチェック完了!
んなわけで山行ってくる。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:31:28 ID:YZ0lLpPG
みなさんに聞きたいんだが、つけ麺のつけ汁を
酢抜きってできるの?
>>54 漏れもあのスパーイの嫌いだから酢抜きがいい
つけ麺って店舗ごとに酸っぱさが違くね?
酢の分量は決まってないんかな。
久々に食べにいこうかな
>>50 山元町って凄い近所じゃんw
こっちに帰ってきたときはぜひ山へ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:37:30 ID:AXCibyJ0
最近チャーシュー変わった?
以前は多少脂身があって歯切れのいいやわらかさだったけど…
今日山行ったけど、噛んでも噛んでもガムみたいで。
厚みも薄くなったような気が…。
明日ほかの山で確かめてくる!
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:40:46 ID:hiXBmCyv
>>59 そーなんだ…。
何であんなに酸っぱさが違うんだ…
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:42:51 ID:h3gSFEY8
>52
特味噌810はウマイよね。
ここでよく言われてる食べ方だけど、
●『特味噌ネギ中盛』濃いめ・少なめ+ニンニク1〜2杯+豆板醤少々
● 表面の油と下の味噌スープをよく混ぜて乳化。さぁ食うぞ!
(+半ライスに豆板醤を適量混ぜて810食法)
〜もやってみて。スープが丼の底までウマイから。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 01:41:12 ID:Z5MLZ7ij
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてるよな。
おいしすぎるから必ずテレビにでるよな。
いつも15位くらいだよな。
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだよな。
おいしいんだよな。
まいるでんなんだよな。
いしいなんだよな。
おいしいからおをひくといしいなんだよな
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよな。
あせくせえやつなんだよな。
ふろはいらねえやつなんだよな。
スポルプンプンなんだよな。
くせえんだよな。
山岡とおなじなんだよんな。
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
さっき山の前をなんとか素通りしてきた・・・
この時間に食ったらまじ身体がやばい
しかし前を通ると食いたくなる
明日あたり食いに行こうかな・・・・・
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 05:59:00 ID:h3gSFEY8
つけ麺初挑戦。量がわからないので、とりあえず大盛券2枚。
残ったつけ汁に酢を足し、割りスープもほぼ完飲。満腹ハッピー!
ところが夜、体重計ったら3キロ増えてた。ヤベー!
>>65 我慢は逆に体や精神的に悪いので食べてきたほうがよろし。
>>66 マジでつか…?
(((((; ゚Д゚)))))gkbl
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 07:42:08 ID:tI0b12pv
>60
山元町出身者だが、
どの辺に山あるの?
六号沿いかなー
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 09:04:27 ID:6TM5JPWt
山行ってきた。かためって言ったのに、
やわかった。しかし、810で腹いっぱい。
満足。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:52:07 ID:yd48VeIM
>68
名取店は岩沼にあるので仙南だけど、山元町ではないぞ。
810食法って何て読むの?
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:16:38 ID:tI0b12pv
>70
名取にあるのか?国道沿いか? とんかつ屋ナツカシス
>>71 もれは「やじゅうしょくほう」と読んでいる
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:24:47 ID:Z5MLZ7ij
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてるよな。
おいしすぎるから必ずテレビにでるよな。
いつも15位くらいだよな。
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだよな。
おいしいんだよな。
まいるでんなんだよな。
いしいなんだよな。
おいしいからおをひくといしいなんだよな
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよな。
あせくせえやつなんだよな。
ふろはいらねえやつなんだよな。
スポルプンプンなんだよな。
くせえんだよな。
山岡とおなじなんだよんな。
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:25:30 ID:kjO0eQlk
あの臭いが臭過ぎて無理
ビンビールと特性おつまみ(トッピング盛り合わせ)
特製味噌、かため、濃いめにニンニク三杯くらい、と、半ライス。
ん〜ちょっと苦しかった、次は半ライス無しにしよう。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:21:19 ID:ma5XBHkK
山岡屋って宮城にしか無いの?
っつーかいつのまにかこんなに店増えてた!w
しらなかったよ。
普通のラーメンにも大盛り券複数枚いけるんだね
今日醤油の全部普通に大盛り券2枚で食ってきた。
ありゃ漏れには食いきれなかったよorz
スープから麺の山の頭が出てたし!
あと普通で頼むとスープが薄まってしまうので濃い目にすればよかったw
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 00:31:03 ID:jz88thIN
週2回 奥さんと一緒に逝く!!
漏れは辛みそ大唐or激辛+にんにく!!
ねぎ増しのり増しで(゚д゚)ウマー
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 01:01:31 ID:dBuSWrhK
あんたの嫁さんキレイ?
店は増えたが納得できる店は牛久くらい・・・・・・・・・。
こないだ出張ついでに食べたけど、結城店はよかったぞ。
店に入ったとたん猛烈な臭気・・・・豚小屋の臭いw 床はぬるぬる。
スープも濃くてウマー。
太田店とひたちなか店しか食ったこと無かったkど、目から鱗でした。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 05:23:22 ID:BptWqKcK
山って麻薬性ある?
3日も食わなかったら、車降りた時やファミレス入った時とかに
不意に幻覚の「山岡臭」がフラッシュバックして、胸がドキドキ、
何か泣きたくなるんだよね。
山岡家に入った途端、ものすごい安堵感が生まれて、笑顔になっちゃうんだよ。
何かあぶねーな。でも、とりあえず今から行ってくる。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 07:23:35 ID:2H90l1Lj
山岡臭もすげぇ〜けど、俺のワキも凄いよ?今度隣で食べてやるよ。きっとフラッシュバックして胸がドキドキするよ。
>ひたちなか店はサイアクだよね。味全然安定してないし、店員も変なヤツばかりorz
俺は岩瀬店なかなかオススメだと思うよ〜!
普段は伊勢崎店に行ってるけど、太田に出掛けたとき太田店に寄ってみた。
太田店って豚臭さがマイルドだったけどこれはたまたまだったのかな…
食べやすいけどあのドギツさが欲しいときには物足りない。
連れが頼んだつけ麺も一口頂いてみたけどかなり酸っぱかった。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:02:47 ID:mdvx6rZg
体が疲れてくると何故か食べたくなる。
命すり減らしてるみたいなもんだけどな。
それはさておき、ちょい行って来る。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:14:27 ID:dBuSWrhK
そんなこと気にしてたら山は語れねぇ。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:19:54 ID:8LxccmfC
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも1500位くらいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだよな。
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:35:45 ID:7vtqUemT
群馬にある?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 09:09:11 ID:GNSCfUSw
中の人へ
特辛味噌を作れ!
以上
>>98 お前周りの人と上手くコミュニケーション取れないだろ?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 09:49:59 ID:x7P73aE5
100ゲト
冷し中華ゲロまず。ってか山の味じゃねえだろ。
辛うじてチャーシューは自家製だろうけど。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 11:27:58 ID:2J67m2AT
中華は地雷だよね。山のあの臭さはやみつき
定期的に冷やし中華ネタが出るが
テンプレに追加したほうが良さそうだな・・・
「とりあえず用意しました」って感じだよ山の冷やし中華は
スープだけの中にネギ山盛り、海苔10枚&ライス大盛り
こんなメニューが欲しいw
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:07:09 ID:saSUXgEA
スープ残そうと思うのに最後はいつもお冷やと交互に飲み干してお腹ガバガバだよ!
よそのラーメン屋じゃ俺、いつもスープ残すのに不思議だ!
マジで中毒性のあるヤバいもん入ってんじゃね?
台湾や香港には、ラードごはんという家庭料理がある。
作り方は、飯の上にラードをたらし醤油をかけて
かき回して食べるシンプルなもので、貧しい時代を
語る食べ物の代名詞であったが、近年、再評価が進んでいる。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:16:36 ID:rvSGZLcu
562:ひよこ名無しさん :2006/05/01(月) 11:41:37 0
>>155大体、竹石圭佑ってまだ生きてんの?あれだけの事しといて…
あんなクズゲスは消えて無くなれば良いのに。生きてる価値無いよ絶対。ていうか存在自体が有害。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:58:53 ID:8LxccmfC
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも1500位くらいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだよな。
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 20:20:12 ID:mK2Man3t
日本語の文法を分かっていないせいもあるが、
ひらがな多用で読むのが面倒くせ…。
2chにレスするんなら3行に纏めろや、ヴォケ!
山の太麺食ったら、あっさり風味の細いちぢれ麺なんざ食えなくなるな。
太麺で豚骨スープなラーメン以外にあまり興味が無くなって久しいけど
山以外に上記の条件を満たす店を知らないんだよね(´・ω・`)
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:53:59 ID:CfOvohUK
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:00:19 ID:gRw3O3Fu
細麺…ラーメンにイラネ
ソーメン食ってろ
>>106 昔はよく炊きたてご飯の上にバターを乗せ(溶かす)
醤油を少しかけて食べてたけど・・・
いわゆる「バター醤油ご飯」
最近は胃がもたれて駄目!
おっと、4行にしちまったorz
>>109 ゴメソ
以後気を付けます
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:07:19 ID:b3H7XFCq
そんなに美味いの?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:11:07 ID:SCNFkegf
>91>99>109
お前らイラネ。偉いのかもしれんがスレ汚し
>>116 あくまで個人の意見だが。
正直、最初はたいして美味いと思わなかった。
ところが、食ってくたびに何かに取り付かれていく。
逆にラーメンに限らないが、最初に美味いと感じたものは
なんだか長続きしない。いずれ飽きちゃうから。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:33:08 ID:6OLfoyQW
>116禿同
癖のある奴ははじめは受け付けないんだよな。神座じゃないけど、三回食べたら虜だな。
友達もそうだが、嫌な奴と思った奴ほど、仲良くなり、いつの間にか親友ってパターンが多い
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:50:14 ID:AhD17qbB
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メン100店によくでてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも1500位くらいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
店員が厨房に戻ってきて、
・ネギ叉焼 醤油 濃いめ多め
・チャーシュ追加4つ
・に玉子 3つ
・ねぎ追加 ひとつ
だって。 すっげー。丼は肉だらけだったよ
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:15:02 ID:wPe0TXdt
あっさり系のラーメンは普通に旨いけど
山は『旨い』というより食ってるうちに体が覚えて中毒になる味だな。
気付いたら週1で行ってる。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 09:25:19 ID:fmfCTgnF
>>114 もれは・・・
この頃、山でそれができることに気づいて非常にまずい状態になってきた
醤油海苔ねぎ増しバターコーントッピング&ライス
多め、濃いめ、硬めでニンニク少なめ三点爆撃
少し溶け始めたバターをライスの上にのせ
ニンニクと絡めたネギと一緒にまぜる、ちょい醤油をかける
これを油でパリパリのライスでくるんで食べる
どんぶりと口の周りにまとわり付く油___
せっかく減った体重が元に戻っていくかも
ダイエットが順調なもんで
なかなか行けない・・・
ワタクシは山丘のラーメンは2回しか食した事は無い。
いつ行ってもスープにブレが生ずるし、床もベタベタ
ワタクシの様に上品なラーメン王は、吉村屋で本物の家系ラーメンを堪能してくるのがお似合いである。
山丘信者も家系の本道をもっと学びなさい。
これはワタクシラーメン王石井の命令である。
吉村家の丼が山岡家の床に負けないくらいベタベタな件についてラーメン王石井様はどう思われますか?
あと、石井様のアナルにネギを挿入して激しく出し入れしてみたいのですが、どこに行ったら会えますか?
130 :
ラーメン王石井:2006/06/28(水) 15:21:43 ID:1GrpOHMY
私は忙しい身であって一般人の相手をしている程、暇は無い
自分の膀胱にラード塗りたくり、肛門にイチジクを突っ込めよw
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 15:38:19 ID:/2w0Ml5u
醤油つけ麺、大盛り券×2、ねぎ増し券×3
しめて1430円 満腹だ
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 16:00:56 ID:RGA+Eb3Z
石井お前かわいいな
オレとやらないか?
133 :
ラーメン王石井:2006/06/28(水) 16:39:07 ID:1GrpOHMY
やはり山丘信者はホモや、デブや、ニートで成り立っている様だ
私はホモっけは無いので遠慮しておく
山に週2ペースで通って10ヵ月で58キロから10キロ増えた。
それから山禁2ヵ月したら5キロ落ちた。
体重がもとに戻るまで我慢
135 :
ラーメン王石井:2006/06/28(水) 20:26:53 ID:1GrpOHMY
>>134 58kgは軽い方ですね
しかし、身長が155cmではデブチビ禿オヤジですなw
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:05:53 ID:F0aPk2ki
うん。デブ臭するね。
つけ麺の割りスープって頼んだら追加で貰えるかな?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:11:14 ID:agEeQjs3
んぽぽうんぽっぽ
わお〜
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:27:05 ID:MREBeS/+
>>135こいつ豚石井だから、体脂肪スゴイ。臭い。汚い。
腹ヘタYO
つけ麺大盛り注文しますた
シマスタ!
( ^Д^)<わくわくw
キタコレwww
はいはい完食完食
( ^Д^)y-~~
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 16:30:24 ID:Bhoc1GXs
店員は中卒レベルの脳を持ち合わした奴を採用してくれ!
吹上店の昼間の女馬鹿杉だぞ
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 18:46:00 ID:F1dU/Eu/
>持ち合わした
これって中卒レベル?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:32:33 ID:Bhoc1GXs
>>146 おまえみたいな低能を釣るための「持ち合わした」ですけど何か?
もうちょいセンスある突っ込みできる子期待してたのに残念だ!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:07:11 ID:F1dU/Eu/
それって、もろ負け惜しみじゃん
どうなの低能君?
他人を馬鹿呼ばわりする奴ほど
馬鹿だといういい見本だねw
あのーお二方
ど う で も い い ん で す け ど
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:18:10 ID:Bhoc1GXs
>>149 おまえのボキャブラリーでは俺に勝てないからその辺で止めとけ、低学歴!
あっ、緊急なオペが入ったからこれで失礼。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:23:58 ID:F1dU/Eu/
どうでもいい?
>>145をそういわれている本人が知ったら
どれほど傷付くのか考えてないんだろうな
そいつは名無しの傘に隠れて個人を特定できる
やり方で誹謗中傷するなんて卑怯な奴だ!
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:26:25 ID:F1dU/Eu/
とうとういたたまれなくて逃げだしたのか?ヘッペ猿くんw
ニンニクと油のおかげかわからんが
ここんとこ暑いのでニンニク入れて
油多めライスで食うと疲れが次の朝には
なくなってる
疲れて朝起きると腰が痛かったりしたのが
すっきり痛みもない
俺にとっては栄養ドリンクの高いのより
疲れに遥かに効くのは確実です
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:45:55 ID:Bhoc1GXs
>>152 俺が馬鹿女店員にどんな仕打ちされたかも知らないくせにそんな発言するなよ!
あえてそのこと書かないのが俺の優しさだ!
>>153 へっぺってなぁ〜に?
>>154 おぅ!太田・足利逝ったり来たりの紅茶の美味しい喫茶店状態の俺だが
ニンニクと油、確かに疲労回復に効く!!!
だが、胃袋にも違う意味で効いてくる両刃の剣!
太田のお姉ちゃん、ライスに親指突っ込んでくれますた!
このクソアマ〜!と思いつつも
美味しくイタダキマスタw
・・これが兄ちゃんだったら、ヌッコロスてますた!
ラーメンに指を突っ込んでたら、有無を言わさず!
・・・・三点爆撃で逝っちゃいまつwww
山初心者で醤油しか食べたことないんですけど
味噌と特性味噌の違いってなんですか?
細麺派だった俺がいつの間にか定期的に山に通う様になった、なんつ〜か中毒性があるよね。
いつもシンプルに醤油麺堅半ライスだけど、食後に飲むブラックコーヒーがまた格別。
よーし!ダイエットも一段落着いたから・・・
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:36:45 ID:F1dU/Eu/
>>155 俺の優しさ?よくも恥ずかしくもなくそんな臭いセリフ吐くね
苦情なら苦情でちゃんと訴えるべき場所があるだろうに
最初から身から出た錆びだろうから書けるはずなんて無いんだろ?
そういうのを「チラシの裏にでも書いとけ」って言うんだよ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:51:12 ID:Iqtguy05
僕も臭いけど、この店の匂いには耐えられません
喧嘩してた人達、中途半端に太ってそう。
165 :
深田恭子:2006/06/30(金) 00:43:53 ID:kIetkVxh
あの〜
ちょっと
よろしいでしょうか?
(^Д^ )<ペロペロw
って
どこをペロペロなのでしょうか?
とても不思議でなりません。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:47:35 ID:xPXg7sus
ほんとにまずいラーメン屋だよ。結構車とまってるし、もしや進化した?と入ってみるもくさくてまずい!
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:48:33 ID:aGI55bl4
仕事中にトイレでオナニーしたら手ぐらいちゃんと洗えよな!
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 02:51:24 ID:IVpHAgNI
>>157 コクがあるのが特ミソ
よくいえばアッサリなのが味噌
?赤味噌か白味噌かの違いじゃないの?
コク関係なくね?
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 06:05:26 ID:ayESAHt3
>169>170>171
コクとかオナニーネタはヤメレ!
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 07:30:20 ID:u4c4wJQ9
豚舎の中でラーメン食ってるみたい。ブキャーとか周りで鳴いてそうなニオイ!
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 09:53:54 ID:8TDJB/JC
特製味噌が白味噌がベース
辛味噌と味噌は赤味噌ベースだと思われっていうか
既存の味噌だれに白味噌をブレンドしまろやかにしたのが
特製味噌???
ニンニクとの相性が一番あってるのが特製味噌
入れすぎで体臭まで臭うけど(・ε・)キニシナイ!!
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 11:32:07 ID:CUw8k7lV
ブタウマー
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:03:49 ID:RhOQPrVJ
春日部店の店長さん、もうバイトいじめはやめて下さい。
何人辞めさせれば気が済むのですか?あの言い方はひどいです!
180 :
172:2006/06/30(金) 13:04:45 ID:ayESAHt3
>177
オナニー好きなんだよ。ニンドバで食後はビンビン。
誰か一緒にヤラナイカ? あーあ壊れた…
琴似店でやってるサービスセット
(ラーメン+ネギチャーシュー丼/690円)
って他でもやってんのか?
普通ライスの量だから、ラーメン+半ライス=700円より安いんだよな…
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 02:14:13 ID:wUzrDsFO
行ってくんべ
琴似店は大変美味い
が車で行けないんだよな(´・ω・`)
>>179 春日部店はよく行くがそんなに酷いのか?
深夜〜早朝行く事が多いが、そういう素振りないけどな
一番近所が琴似。
いちいちチャリで行くのめんどくせえ
家で喰いてえ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 07:11:04 ID:jzAOoJbc
【俺の山岡的ローテ】
特味噌ネギ中810濃少 → 醤油ネギ(チャーシュー)大 → 特味噌ネギ中810濃少
→ 味噌ピリ辛ネギ中 → 醤油薬味ネギ増し大濃 → 特味噌ネギ中810濃少
→ 醤油つけ大大 → 次は味噌つけ大大ニンドバ?
これだけ選べるラーメン屋だから、ついつい通っちまってるのかもな。
券売機の前で決断を迫られる苦しみって、結構ツライものなんだけどな。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:18:30 ID:OD4TTkvr
あまりの体重の増加に大盛りは禁止した
ライスも小さいのにした
コーラはノンカロリーに変えた
たったこれだけの努力で一ヶ月五キロ体重が減った
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:34:40 ID:Q1OaexS6
一ヶ月で五キロも体重かわるってのは、かなりの重量級と見た。
だからそんなもんが努力かよとか、野暮なことは言わない。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 11:25:08 ID:OD4TTkvr
175センチで三桁
五キロ減って二桁
毎食コーラで一日に1、5リットルを一本
山岡家は三日に二回で
特味噌大盛りネギ海苔増しライス
もちろん油多め濃いめ
これを
コーラはノンカロリーに変え(どうしてもウーロンとか麦茶にできない)
全部普通で大盛りをやめた海苔ネギ増しは止められない
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 11:46:00 ID:9fGYrzsO
ぶくぶくっ!
死へ一直線の最短ルート♪
こんなの体に良くないと判りつつ山を食い続けた
今、病床よりカキコorz
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 12:45:42 ID:ONs0K05Y
俺も週2で半年。
痛風になっちゃったよorz
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 13:34:30 ID:OD4TTkvr
一週間ほど前から車通勤も自転車に変えた
腹筋と腕立てもはじめた
だが、あまりの体力の衰えに本気でショックを受けているの事実
メタボリック症候群のまんまだわな
コーラも山岡家もいつまでも食べていたいから運動する
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 17:41:01 ID:1ZQbQwLy
厚木店に行ってきた。塩ピリカラネギでニンニク三点爆撃。
昔阿見やつくばに通ってた頃はこのメニューなかったんだよね。
頼めば作ってくれたけど。今はレギュラーメニューなんですね。
ピリカラつけ麺?だっけ、これも新メニューですね。
次回はこれにしてみようかな。やっぱり酸っぱいのかな……。
>>191 山以外でも相当な物食べてるんだろうなぁ と予想
最近、ホウレン草の量が増えてきたのがウレスィw
やはりこのスレをチェ………いや、まさかな。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:27:03 ID:RG72JCPA
ほうれん草ねえ、増えてる店もあるのかあ。
厚木店のレンソウ少ないよー。
小指二本分くらいか、もっと少ない。涙
南二条店を見る限りほうれん草は変わらず
>>197 いや!その「まさか」かも!?
試しに・・・
「やい!関係者!麺をもう少し細くして、茹で時間を短縮シル!」
さて・・・かわる・・・ワケないか!?www
今日も太田で特味噌食べたwうんまいw
脂がギラギラ浮きまくってきついんですが。
202 :
192:2006/07/02(日) 01:21:15 ID:o2jZaXnQ
>>193 運動だけじゃ健康維持は無理だよ。食生活はカバーしきれない。
痛風になった俺は、体脂肪16%だぞ。毎日ジョギングしてたからな。
麺が大橋からカネジンに変わって茹で時間は1分は短縮されたはずだが
その代わりコシが弱くなってしまった(´・ω・`)
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:28:48 ID:Sf5tMdBM
麺は変えなくていいかなー。
カネジンでも大橋でもなくなってるような気がするけど、
自家製としても出来はなかなか。あの太さがいいのだ。
デフォだとちょっと固めのような気もする。ぶつぶつ切れてしまって。
つまりは腰が不足なのかな。
レンソウは、増えてない。断じて増えてない。
南二条も厚木も一緒。
増えたのってどこの店?
昔は、レンソウトッピングなんてものがあって、
頼んでみると大人のこぶし大のがドサーッと出てきて、
こんなに大量にどーすんだ、と途方にくれたことが懐かしい。
阿見店のそれは、地場のほうれん草でそれはそれはウマかった、今は昔。
>>204 >カネジンでも大橋でもなくなってるような気がするけど、
なに???
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:55:22 ID:fkRbOFFD
んぽぽうんぽっぽ
わお〜
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな ピンポコリ〜ンのチンチロチーンポ
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
>>205 すんまへん。根拠はないです。
過去ログで茨城地区の麺の切り替えの話題がありましたが、
その頃にはすでに出張を終え、当時新規採用の麺は食べていないのでした。
数年ぶりに地元に山が出来て、通い始めたのですが、麺は以前と違うかな、と。
で。もしかしたら、自家製に切り替えたのかなー、なんて思ったのですが、
これが、カネジンの麺なのでしょうか?
麺箱はプラ製で製麺所の印刷はないし、ビニールのポーションパックになっているから、
視覚的に確認は出来ていないのでした。
>>203さん指摘の通り、腰は弱くなってる感じはします。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 06:15:04 ID:W71YItNR
アメリカじゃ数年前、マックの常連が
「マックのせいでブクブクに太って健康を害した」
なんて間抜けな訴えを起こして話題になった。
ここにカキコしてる俺らも数年後、
「山岡被害者ラードデブ友の会」っていう原告団を結成する破目になって、
テレビのニュースで笑いものになったりして…
>189>191-193あたりは「遺影」で裁判所に登場だな。
>>208 こんな時間からそんな書き込みをしているお前が笑いものだよ
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 11:03:39 ID:fkRbOFFD
んぽぽうんぽっぽ おまんぽ DQN店員だよな
わお〜 知能程度0だよな インスタント以下のラーメンだよな
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな ピンポコリ〜ンのチンチロチーンポ
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
211 :
無敵のラーメン王石井:2006/07/02(日) 11:13:03 ID:0e4ufr5X
昨日伺ったが、相変わらず塩ラーメンの肉増し、野菜増し、ニンニク増しはボリュームが凄い
しかし味は3の次である。
博多のラーメンチェーンにしては塩を売る辺りかなりの冒険である。
ナンチャッテ博多ラーメンの山丘屋はもう潰れるだろう。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 11:19:04 ID:9I74bGos
( ´,_ゝ`)プッ
ラアリティのかけらもない釣りばかりですね。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 13:29:06 ID:9I74bGos
誰か突っ込んでやれよ
塩がだめな人多いけど
塩バターコーンが一番うまいのは山だと思う
塩で油超少なめ、濃いめ、固め
葱海苔増しバターコーンが俺は一番好き
(特味噌の810ももちろん好きだけど)
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 21:22:25 ID:fkRbOFFD
んぽぽうんぽっぽ おまんぽ DQN店員だよな ( ´,_ゝ`)プッ
わお〜 知能程度0だよな インスタント以下のラーメンだよな
山岡ってあれだよな?
テレビでよくやるおいしいラ〜メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな ピンポコリ〜ンのチンチロチーンポ
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 22:15:16 ID:W71YItNR
>209
たいして変わらない時間にそう書いてるお前もカス野郎だな。
〜って突っ込んでもらいてぇんだろ? 面倒なガキだ。死ね
220 :
ラーメン王石井:2006/07/02(日) 23:30:38 ID:0e4ufr5X
馬鹿をスルー出来ない奴も馬鹿
山丘屋をスルー出来ない奴は更に馬鹿
しかし山丘屋の別ブランドで展開している幸楽苑は旨い。
旭川ラーメンの山丘屋よりも更に旭川ラーメンっぽくなっている。イチオシは九州旭川ラーメンである。
九州の魚介塩スープと旭川の濃厚トンコツスープが合体したラーメンである。
税込み2511円
221 :
石井:2006/07/02(日) 23:32:33 ID:0e4ufr5X
ちなみに税抜き価格は2609円
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 23:43:48 ID:xJSdXjd0
>>216 オレは塩好きだよ。
脂超少なめバターと言うのは試したことない。
ラードをバターに置き換えちゃうんだね。
次回、忘れなければ試してみるよ。
ネギは醤油より塩のほうが相性いいと思うんだな。
辛みそつけ麺が気になってるもんで。
暑くなってきたから、つけ麺も試しておこうかなあ、と。
223 :
石井:2006/07/02(日) 23:46:07 ID:0e4ufr5X
>>222 バター犬はバターよりラードの方が食いつく
迄読んだ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 23:52:46 ID:G6s12h4B
ヤトー食法サイコーだな。
225 :
( ´,_ゝ`)マズー:2006/07/03(月) 00:55:17 ID:paS6ogYE
んぽぽうんぽっぽ おまんぽ DQN店員だよな ( ´,_ゝ`)プッ
わお〜 知能程度0だよな インスタント以下のラーメンだよな
山岡ってあれだよな? 馬鹿をスルー出来ない石井も馬鹿w
テレビでよくやるおいしいラ〜メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな ピンポコリ〜ンのチンチロチーンポ
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
うほっ!食い
227 :
石井:2006/07/03(月) 07:27:42 ID:Y+N2OObl
山丘屋マンセーはみんなデブばかりだな
私の様にスリムな人間は山丘なんか食べない。
只今71Kg
ちなみに身長は159cm
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 07:34:33 ID:ftXvLBDZ
ローカルあぼーんばっかしだな。
何書いてやがんだ?
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 10:34:42 ID:PzRH+s0c
それ訊いたらあぼーんの意味が無いぞw
今日札幌ではつけ麺日和・・・・・・
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 16:30:51 ID:115/lCsP
熱い時こそ
辛味噌大辛!!!
汗が臭い・・・
まずい。
二度と食べたくない。 以上
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 16:59:24 ID:Wg1ZVeI9
くさいコーマンは食えるが、くさい山岡家は食えん
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 17:19:41 ID:E4PlemxR
くさいコーマンは食えるが、くさい山岡家は食えん
くさい山岡家は食えるが、くさいコーマンは食えん
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 17:23:53 ID:IYnzHUt+
石井お前かわいいな
オレとやらないか?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 17:31:36 ID:sSHVP4F4
くさくともコーマンがいい
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:11:02 ID:RMAGRQeF
山食うとバカになるのか?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:13:35 ID:5Lmas2w+
食えば判る
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:17:57 ID:Tj9A00Yc
辛味噌つけ麺+海苔増し+大盛券2枚うまかった!
つけ麺はスープぬるくて海苔がひたひたにならず、食べにくいよね。
そこで手で3等分して3〜6枚ずつ丼の中へ。
(デフォ3枚+増し5枚)×3等分=24枚になる。
麺を箸でつかむ毎に海苔で巻いても具合がいい。
スープで割ったら、特味噌ピリ辛バージョンみたいでうまかった。ウマウマ
大盛券2枚(3玉)で24口ってことは、一玉あたり8口か。少し
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:35:17 ID:t+siuDOR
くさいワキガ女の方がいい
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:36:25 ID:RMAGRQeF
山食うと臭いフェチになるのか?
業者・アンチ・厨 乙
245 :
↑:2006/07/04(火) 18:58:51 ID:RMAGRQeF
山食うと、頭がこんな風になるのか?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 19:13:17 ID:bcpZpnos
とにかく女なら、くさくてもホーケー
この前食べたときは茹でるの時間かかるから麺固め、後は全部普通で
頼んだけど、おろしニンニク入れて食べたら結構ウマかった。食べた後は
口からもれる異臭に悩まされたが。
248 :
↑:2006/07/04(火) 19:18:33 ID:RMAGRQeF
山食うとさかりのついた犬のようになるのか?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 19:20:17 ID:RMAGRQeF
あ、失礼! も一個上ね
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 19:37:04 ID:QRGhqrtD
私の体も異臭に悩まされているんですけど。
風呂に入れ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 19:56:19 ID:RMAGRQeF
そして山を食え(ニンニク多め)
ぜんぜん気にならなくなるからw
253 :
250:2006/07/04(火) 21:18:55 ID:t8BaWex6
たった今入りました。風呂に入ってもきえませんが、、、、、、。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 01:51:16 ID:42rt/lX1
割りスープをそのまま飲むのが好きです。
あの急須みたいな器、一人分には大き過ぎない?
中身余ったら捨てちゃうんでしょ? もったいないよね。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 12:38:01 ID:FeKAcBW9
割りスープってさ、トンコツの臭いだけで、
味ないじゃん。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 12:49:31 ID:NgIbmKz+
それはスープ自体には味の素が入ってないからね。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 13:49:42 ID:FeKAcBW9
あのスープはさ、濃いめで頼んだとき、
最後に容器丸々入れるのが俺はちょうどいいよ。
つけ麺の楽しみはスープ割り。
なるべく具は残しておいて最後にいただく。これサイコー。
濃い目で頼んだら割りスープ全部入れても濃くってお代わりもらえるか聞いたらちゃんとくれたよ
>>254 飲み干した後にでも言ってみればまたもらえるよ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 13:57:57 ID:21sEtYU4
わーい。わーい。
佐野に山岡家が出来るー。わーい。
もぅワザワザ足利まで出なくて済むー。わーい。
既出だけど、つけ麺酢抜きしたことある方います?
できるのかな?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 19:00:14 ID:R7oUzyZf
俺は酢抜きでいつも頼んでるよ( ^ω^)
最後は酢入れるけどね。大盛り軒2枚で味も2倍楽しめていいよ。
大勝軒でもいつもそうやってるしね
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 19:57:20 ID:FeKAcBW9
そうなんだ! 今度やってみるよ!
50号沿い増えすぎwwwww
茨城から高崎までで佐野含めて7店舗あるよなwwwww
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 07:33:44 ID:yy4jbyoI
割りスープは塩味がついてないからいいんだよね。
俺は食後「レンゲにスープを注いで一口すすり、丼のつけ汁を飲み」を
繰り返し、次に丼にスープを注ぎ足しながら味の変化を楽しんでいる。
段階にもよるが、スープを0、つけ汁を10とすると、0〜10の間の全ての段階を
味わえるよ。山のスープの深さを感じるね。これぞ究極の変態スープ割り術!?
おかげでいつも、腹タッポンタッポン。
たかだかチェーンのラーメン屋で
>>265みたいにグルメ気取りで飯食ってるデブを見ると背中にパンチしたくなる
267 :
石井:2006/07/06(木) 08:48:32 ID:E+FUMav7
>>260 それは残念だな
その近辺は悪臭で悩まされるだけではなく
そんな物食ったら頭が狂いだし
体が破滅するだろう
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 09:37:47 ID:zBVpDPC0
日曜日、谷田部店?で醤油付け麺+中盛り、食った。
土曜日に飲みで無駄遣いして、日曜には財布に1000円
しか入ってなかった。
で、やけで最後まで使っちゃえと思って食べた。
最近ピザぎみなので山は控えていたが、ひさびさに食べて
サイコロチャーシューウマーだった。
16号の野田辺りにも建ててる途中だな。
407沿いにも建ててくれ('A`)
久しぶりに塩食ってきた
特味噌にはよく言われてるが、塩も濃いめ少なめで頼むといけるよな
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 12:58:24 ID:AimM6+/N
ねぎ味噌、大盛、激辛、麺硬、油多、味普通
ご馳走様でした。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 14:56:24 ID:yy4jbyoI
>266
俺はデブじゃないけど、やってみ。
殺してやるから。
花見川店で22時な。
何日の?
276 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 17:06:14 ID:E+FUMav7
山丘を食う様な奴は強がるだけで弱虫だから
この俺様が皆まとめて叩き潰してやるよ
ロスアンゼルスの三番外で今日の8時に待つ
誰でも相手になってやるよ
277 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 17:56:23 ID:E+FUMav7
後一時間だぞ
早く来いよ
まあ、口だけ野郎が大多数の山丘ちゃんだからな
ロスアンゼルスの三番外に来いよ
束でかかって来い
ブッ潰してやるからな
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 17:57:15 ID:Cb8wf+jb
ロスアンゼルスって何処だ?
ロサンゼルスなら知ってるがwwwwww
>>271 でも、それではあの海苔の美味さが・・・
280 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 18:13:54 ID:E+FUMav7
>>278 はい、時間切れ
皆、この俺を怖がって立ち向かえなかったか
まあ、これが山丘屋で体と脳ミソを壊した人間なんだよな
健常な俺を見習え
281 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 18:24:15 ID:E+FUMav7
>>273 口だけは達者だったなw
ロスアンゼルスで待ってたのにこのラーメンライターのテポドン石井が怖かったんだよなw
お前、ションベンちびってやがる
汚ねえな
在日うざい
八幡と浜野の間くらいにある山岡家はどうですか?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 19:36:29 ID:hqqwVjLq
ぶくぶくっ!!
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 19:58:12 ID:GG3cf+4Z
>>276 >ロスアンゼルスの三番外で今日の8時に待つ
面白いこと言っているつもりか?ww
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:49:38 ID:4dUN2M6i
つけ麺固めで頼んで、麺だけを喰らい
食感を楽しむのも乙ですぞ。
287 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 22:53:31 ID:E+FUMav7
つけめんを麺固めで頼んで
つゆだけ飲んで帰るのが、通だ
つけめんを麺固めで頼んで
割りスープだけ飲んで帰るのが、通だ
ニンニクと豆板醤1:1の割合で混ぜたものをニンニク豆板醤と名づけた
ご飯にもラーメンにもなんと餃子にも合う最強の調味料になる
いっぺんやってみてください
外側の戸をちゃんと締めて帰るのが通だ
それ社会の常識
出来ていない人結構いるよ・・・・・
道民の民度の低さ故だな
店を出るとき無言で行く香具師も多いよ
俺はかならず「ごちそうさま!」と声を掛け出るけど・・・
まぁ、「金払ってるんだから」と言われればそれまでだけど
常識的な礼儀の話題になると、なぜか荒れ出すんだよなー
米は少し残すのがマナーだとか声高に主張する奴がいて唖然としたことがあったが
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 09:01:40 ID:f660Z+Sf
気が付けば3週間も禁山状態の俺。
もう我慢出来ん!。今日は久々に醤油濃いめ多めバター卵海苔増しで昼飯にするぞ!。
食った後に買い物して帰りにまた山で特味噌固め濃いめ少なめ海苔増し810で満腹になる予定。
一番近い山で往復160kmもかからなければ毎週食いたい。
ちなみに俺は「ごちそうさま〜!」って店出る時言うし店員もちゃんと返事してくれるよ。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 09:53:23 ID:O6wVbLw8
ごちそうさまは言わないなぁ。
いただきますは言うけど
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:02:21 ID:TDrZ/dUf
このスレはたまに荒れますな。
世の中いろんな人がいるからね。
そういやもう2週間山ってねぇ!
考えないようにすれば割りといけるもんだな。
∧_∧
< ´∀`*>キャキャ
と と ノ
と と ノ
∩__∩ 彡
/丿`ハ´) <<モウテニオエナイアル。サイツエンアル。
/ /
_,,..-―'"⌒"~⌒"~ ゙゙̄"'''ョ
゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ
T | l,_,,/\ ,,/l |
,.-r '"l\,,j / |/ L,,,/
,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
_V\ ,,/\,| ,,∧,,|_/
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 20:58:13 ID:vxWDx6CV
石井のバカ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 21:41:07 ID:czeHu9yz
この際、何週間我慢できるかやってみるかな?
意外と足洗えたりして。
と、のたまうのは10日目の漏れ。
>>304 そんな所に山岡家はありませんよ。
橋の下の住人の方でつか?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 01:22:58 ID:3qirwqeX
俺は八年食ってない。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 01:45:56 ID:NPOtZ7U8
>>294 小心もんのおいらは、食券制だから言うタイミングが難しい
>>307 客が無言の場合、店員は客が出口のドアに立つまでは
帰るかどうか見極めてることが多いようだから
席を立った時点でごちそうさま言っとけば、店員と挨拶がかぶることはまずない
でも気持ちはわかるよ
俺もサービス券使うときビクビクしちまうような小心者だしさ(´・ω・`)
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 06:02:50 ID:Whtuw/SL
>296
色々な意味で豪傑!
すごく好感もてるし文も素晴らしい!
俺も週1→三週に1回にして、連食日を支えに生きて行きたい。
食ってる途中にトイレへ行きたくなって立ち上がった瞬間、
「ありがとうございますた〜」って言われると、そのまま
外に出るのが小心者w
山岡の客は「ごちそうさま」って言う人が多い希ガスw
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 08:08:30 ID:k+H61X9S
今夜は山だ
狸小路の南2条店、特味噌ネギ頼んでコロチャーシューじゃないぺらぺらの薄いのが一枚トッピングされてたこと数回。
ちゃんとやってくれ、ピザ気味の若いの。
チャーシューのペラペラ感なら琴似店も結構すごいよ。
そもそもマニュアルでのチャーシューの厚さを知らないんであれだが。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 14:25:03 ID:Whtuw/SL
辛味噌つけ2.5玉+岩海苔ウマー。
山の餃子はイマイチなんだが、つけ麺との相性はバッチリ。
ただ合計1450円+交通費440円=1890円ナリ。
歩いて行ける店で普通のラーメン3杯食えるかも。う〜ん…
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 16:25:56 ID:PBOQi5XK
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 19:30:42 ID:0OaV4U2G
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 20:43:29 ID:uPmk4BvH
最近食うと下痢をするようになった。なんでだろ?
>>318 軽い潰瘍ですね。
来週、詳しく検査しますので
次は、ご家族の方といらして下さい。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 22:28:36 ID:uPmk4BvH
>>319 マジで??やばいかな・・・・
と、釣られてみるw
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:07:45 ID:QcXU+3b0
>>278 ロスアンゼルスって何処だ? ←正解
ロサンゼルスなら知ってるが←間違い。
もっと勉強だね、君は。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:09:00 ID:QcXU+3b0
因みに、ロスと言うのは半可通
LAが正解。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:12:40 ID:QcXU+3b0
吹上逝って来た、醤油チャ-シュー、ニンドバ、豆板醤ドバ、最高!
324 :
304:2006/07/09(日) 23:14:47 ID:4tYpzQwL
>>305 千葉中央区店の事じゃないのか?鈍器の向かいの。
つか、橋の下の住人とは何だw
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:48:55 ID:Whtuw/SL
青テントじゃないのか?
俺の行きつけの山の近くにも、橋の下リヤカーマンがいる。
いつも満腹で帰りに通るんだが、己の飽食ザマを痛感して複雑な気持ちになる。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 00:40:19 ID:b48d+OAH
>>321 目くそ鼻くそだ
ロスアンジェルスが正当だよw
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 00:45:31 ID:1nde6O/P
特味噌ネギうまいよねえ。コロチャーシュー入れマチガイには遭遇したことないなー。
山の味噌って、ネギがとても合うような。
塩にはピリカラネギもいいなあ。
最近気になってるのは、辛味噌ラーメン。
土曜日に特味噌ネギ啜ってたら、隣のおっちゃんが辛みそのいちばん辛いの頼んでて、
味濃い目を指定してた。
出てきたラーメンはタンタン麺みたいに真っ赤なスープだったけど、ウマそうに食うんだな、これが。
アレは、かなり辛いものなんだろうか。
試してみたくなったのだった……。
>>327 味をたのしみたいなら中辛までにしといた方がいいんじゃないかと個人的に思う
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 01:26:31 ID:OEAxoMr2
30才くらいの割ときれいな女性がBox席に一人で座り、
辛味噌ラーメンを油少なめ、辛さは激辛でオーダー。
スポ誌読みながらザザァーと平らげてた。妙にカッコ良かったな。
特味噌『ピリ辛』ネギもイケまっせ。(オーダー時に「ネギピリ辛で!!」)
>>328 同意。
中辛だと物足りなくなって大辛にしてみたら、
辛さはいいけどスープを楽しむにはキツかった。
やっぱ中辛だな。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 11:31:13 ID:+CoRyXxZ
山岡家の割り箸の質が良くなったのは、以前俺がココに書き込んだからだよ!
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 11:43:44 ID:sh2JqGOJ
甘口のチャーシューやめてください!
同意
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 12:59:22 ID:+CoRyXxZ
山岡家の割り箸の質が良くなったのは、以前俺がココに書き込んだからだよ!
335 :
石井:2006/07/10(月) 14:07:30 ID:WqaQ9Uo0
割り箸が良くなっても
ラーメンの質が低下していては、何の自慢にもならない
あの低加水麺に喜多方煮干し昆布スープは全然合わない
しかし、山丘フリークが喜んで食べている理由は
ハイミーが入っているから、ハイミー好きだにはたまらない様だ。
>>335 多分山ファンって課長に抵抗ない人が多いと思うから
そのカキコでダメージ無いよ。
今日はじめて山岡家に逝った。
今までは「まこと家」に通い続けていたが、
この度目出度く北海道に左遷になりこの地の唯一の家系と呼ばれる店に逝ってみた。
印象・・・・とんでもない超亜流家系もどきラーメンで、これが家系って呼ばれていることにショックを受けた。
もう二度と逝くことは無いだろう。
まだ家系スタイルのラーメン屋「らもみ」の方が「まこと家」に近いラーメンだ。
ここって全般的にすごくしょっぱくない?
食べ終わったあと喉が渇いてしょうがないんだが。
味薄い、油少なめにしてもまだしょっぱいよ。
埼玉の某店で食べてるんだけど、この店だけなのかな。。
>>339 食い終ったら、どっかで氷水飲め! 山の後の氷水はチョオーびみ!
「醤油ネギラーメン」と「醤油ラーメン+ネギ券」は違うものが出てくるのでしょうか?
食い終わってスープ飲んで全部飲めなくて
残すか〜と思って最後に水飲むと、またスープ飲みたくなって結局
スープ 水 スープ 水 の繰り返しで全部飲んじゃう
>>342 とりあえずチャーシューが「コロ/薄切り」で違うだろうな。
>>332 それは違うぞ!
確かにあのチャーシューは甘〜い!
正直抵抗ある。美味いとは思えん!
がしかし、山のあのスープ、あの麺、あの油だかろこそ、
あの甘チャーシューになったと最近思えてきた。
想像してみてくれ、
あのラーメンとどこにでもあるような、
優等生的チャーシューの味の組み合わせを。
なんか、ピンと来ないだろ?
おそらく、しょっぱめのスープを緩和しているのでは?
とすれば、かなり計算されているのでは?
>>342 以前ネギ増しが100円だった時にやっていたけど
ネギ両方入っていたよ。勿論チャーシューもノーマル
それでネギラーメンと同じ値段だったんだな@w@;
現在ネギ増しが150円になっちゃったけど
ネギは両方入っており、かつノーマルネギラーメンよりは
ネギが多くないとおかしいわけだが
普通のネギラーメンを出される可能性あり。
普通のネギラーメンが出てきた場合は素直に抗議せよ。
たまに本部って書いてるネームプレートつけてる人がいるんだが
あれはなにか苦情かなんかがはいったときに派遣されてくる人なのかな?
それとも定期的に来てるだけなんだろうか。
この前いつもと全然違う味の(というか薄すぎて味がないような)ラーメンだされたので
本部にメールしてみたら早速派遣して指導いたしますって答えが返ってきてたので
ちょっと気になった。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 05:08:20 ID:80vPQQ7Y
本部→もとべ 単なる苗字
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 05:11:59 ID:joU4hgKL
ワロタ
足利店味薄くない?
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 08:17:29 ID:xvxtjBws
おまえらトッピング入れ忘れられた事ないの?
俺5回あるよ。そのつどブチギレてるからもう近所の山行きにくいよ!
わざとじゃない?
たぶん調理場のほうで店員同士
【デブ、顔真っ赤wwwwwwwwプゲラ】とか言われてるよ
354 :
342:2006/07/11(火) 09:46:24 ID:5WvFbQw6
344さん、345さん、347さん、ありがとうございます。
整理しますと、
醤油ラーメン+ネギ券=輪切りネギ+薄切りチャーシュー+千切りネギ
ということですね!?ありがとうございましたm(__)m
>>351 太田に比べると、確かに薄い印象ですね。
でも、マヅクはないんですよね。ウンマイですよ。
足利は、肉体労働者が少ないのでしょうか?
禁山10日目…。
昨夜、食券買ってる夢を見たorz
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:01:50 ID:yUdQkMUy
アノ値段のワリに、たいした事ねぇんじゃねえの?
>>357 う〜む・・
だが、ついつい通ってしまう自分がいるのだ!
値段はさておき、ウマイから逝ってシマウマw
359 :
テポドン石井:2006/07/11(火) 23:28:58 ID:oh2+wva5
我輩は山岡家のラーメンのスープは完全に残す。
なぜならハイミーたっぷりのスープを取り入れると下痢するからだ。
>>351 次行く時は「濃い目」で注文すればいいのでは・・・
まぁ、店によって注文変えるやつは多いと思うよ
>>351 特味噌は「濃い目・普通・少な目」でつ・・・
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 06:00:11 ID:ViEJz0Q1
「特味噌」一辺倒だった俺だが、「醤油ネギ(orチャーシュー)」や
「辛味噌つけ麺」が選択肢に加わってしまった。
おまけに大盛券2枚買いや岩海苔トッピング、つけの割りスープにもハマり、
完全に山岡ローテから抜けられなくなってしまった。
一人で行く以外に、「未食組」の友人や後輩も連れて行くことも増え、
サービス券がタマルタマル → 結果的に行く回数が更に増える.。
>>355,360,361
やっぱ店ごとにだいぶ味違いますよね。
でも足利店は他の店舗と比べてだいぶ違う印象でした。
客層も何だか違う様子だった。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:51:50 ID:6C1uQe3e
石井のバカ
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:19:03 ID:Ouq6y4aC
知人から山岡屋出前始めたって聞いたんだけど
勘違いですよね??新聞に載ってたって・・・
>>360 塩気でなくスープの濃度自体が薄ければいくら濃い目にしたところで
意味ないよ。店によってばらつきがかなりあるから・・・・・。
>>366 わかるような気がする
いわゆる「コク」なんだよな!
ちげーよ
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 15:45:12 ID:HKSAxD4Z
ちんげーよ
まんげーよ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 19:49:19 ID:+LSjRB2s
家系だと思って、年金生活の老夫婦がひと口食って店を出る光景をよく見かける!
店員はトッピング入れ忘れる馬鹿だし、客はトラック転がしてビール飲むようなDQNだしこんな店イラネ!
そもそも年寄りは家系みたいなこってりしたものを食べたがることがない気が。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 21:56:23 ID:7OAwvHHy
石井はウンコ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:20:18 ID:9xLOsLJc
石井って誰?
>>371 だったら行かなきゃいいのに!
「よく見かける!」だってw
イラネ店ならよく行くなwwww
>>371 数日後、こっそり別々で来ている老夫婦をよく見かける。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 06:36:27 ID:c8QhCWzt
さて、中5日で食いに行くか。
今日も暑くなりそうだ。
特味噌ベースの激辛ラーメンがメニューに欲しいな。
そういえばこの店ってDQN親が連れてくる幼児くらいしか子供見ないな
高校生が部活帰りに って光景とか皆無だよね? ちょっと高いのかな?
>>339 割りスープもらって薄めたらいいよ( ^ω^)b
>>378 590円でラーメンってのは安いとは思うが
マックや牛丼屋なら300〜400円で済むからねぇ。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 16:47:28 ID:EIyDKycs
株式公開して株式事務手数料の分をラーメン値上げで
お客に負担させているラーメンチェーン店てここのことだな。
おまえら馬鹿だから事務手数料なんてしらねだろ?w
うん。
>>381 どの位詳しいのか知識をさらしてもらいたい。
らーめん板なら株に詳しい奴いないだろうからって魂胆が見えてますよ。
あと今年どの位利確できてるかも教えて下さいね。
>>381 つまり、そういう狙いの買い込みですね。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 19:59:53 ID:jZvZsXuf
「事務手数料」って言葉を使いたかっただけのヨカーン
>>381 馬鹿のひとつ覚え!( ´,_ゝ`)プッ!
株式事務手数料ってwwww
詳細分かってるんか?wwwwwwwwwwww
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 23:21:07 ID:WbMX4W15
age
>>381 このスレにそんな書き込みをしに来ている時点で
人としての程度の低さを露呈
どうせ「値上げして株価上がった」という事実も知らない馬鹿だろ
と追記
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 01:33:09 ID:KUEojiuZ
客単価が高くても、客がある程度満足して通うチェーン店があってもいい。
それが山岡家発展の理由じゃないのかな。
確かに一回1000円(特味噌ネギ中盛+半ライス)は、ラーメン屋としては安くはないけど、
他店で総額600〜700円で食うラーメンには無い満足感はあるね。
もちろん安いのがいいと思えば、幸楽苑や日高屋なんかもあるわけだし…
それでも俺みたいな安月給には高く感じる(´・ω・`)
700円あれば特盛り食えるしなぁ
年に1回半額デーとかやんないかね
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 19:49:20 ID:G4xNRze3
てめえら、馬鹿ばっかりだな?!wwww
おだてても何も出ないぞ!
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 22:34:35 ID:nm3cNAvv
サービス券の切れ目を縁の切れ目にしたいのに、
気が付くと1枚、サイフの中に入っていて、
また10枚たまるまでは……と食べ続けてしまう。
この間も、これが最後!と、サービス券10枚使ったら、
目の前のカウンターに1枚放置されてる別のサービス券が
あってさ。。。うれしいんだかなんだか良くわからんかった。
結局その券もいただいて、また4枚まで増えてるんだけど。
うちの方はサービス件捨てられてるの見たことないな。
みんな溜めてんのかな。
そういえば、この間は店の漫画に2枚も挟まってたな
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 07:23:46 ID:tGAlY5u8
特味噌ネギ中→醤油薬味増し大→辛味噌つけ大大 の不定期ローテに満足してるが、
そろそろ変化を求めたくなってきた。何がいいかねー?
↑吉野家はどうだろう?
全国全店のサービス券を集めた猛者はいないのかな。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:53:17 ID:s82Wqx4P
揚げ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:54:08 ID:F9HPsG4P
まずい
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 11:34:00 ID:92xGfAvF BE:244188083-#
そろそろ山に行きたい気分だ!
特味噌はいいねぇ〜もぅたまらんよ!
特味噌ネギチャーシューが猛烈に食べたい!
今年の夏を乗り切るには山は必須だな
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 11:40:43 ID:CIwmWWGO
臭いけど旨い
昨日初めて塩を食った。
山岡家の中で1番美味しかった。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 12:52:51 ID:K1euu7ym
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 12:53:59 ID:K1euu7ym
このスレに煽りに来る奴は書き逃げじゃなくて
絶対自分へのレスを確認しに来るんだなm9(^Д^)
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 13:23:06 ID:SoadIdfY
二日酔いの時は食えんな
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 14:40:22 ID:K1euu7ym
>>410 >このスレに煽りに来る奴は書き逃げじゃなくて
>絶対自分へのレスを確認しに来るんだなm9(^Д^)
それは低脳のおまえがそうだろ?WWW
あー、特味噌ネギ固め多め半ライス810が食べたい…
冷し中華、胡麻も醤油も意外と旨かった。
ネギ増しにしたらお椀に別盛りで来た。満足。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 16:38:53 ID:/IbXMafA
うーん、三点爆撃はせっかちなおいらには向かないな。
吹上逝ってきた、味噌にニンドバドバ、豆板醤ドバ、サイコー!
臭い消しには、噛むブレスケア三粒+ウーロン茶500mlでOK!
415 :
342:2006/07/17(月) 16:51:43 ID:fYeKCTqg
>413様
冷し中華詳細レポお願いしますm(__)m
麺とかは同じですか!?
>>410 自分にレスが欲しくて煽ってるってことかw
まぁ厨房のやることだな、スルーしよう
ここのラーメンは、それをつまみにビールが飲めそうだな。
足利行ってきた。
味が濃くなってた!
ここを観てるのかな?
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:58:57 ID:CnQOn4C3
>>417 お得な「おつまみセット」みたいなのありませんでしたっけ?
あるよ。
旨いよ。
421 :
ラーメン通石井:2006/07/18(火) 08:15:29 ID:HbFGV2kr
冷やし中華と味噌ラーメンを頼み、
味噌ラーメンを最初にスープだけ残して食べる。
後に冷やし中華を味噌スープに入れて食べる。
これがラーメンの神様石井の正統派山丘食いである。
名付けてイシイ=141食い
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 10:13:26 ID:Dn03FArL
ウマー
423 :
北海道:2006/07/18(火) 11:06:48 ID:XtFpWygt
首都圏と味は同じなのですか?
424 :
石井:2006/07/18(火) 11:58:06 ID:HbFGV2kr
首都圏なんてラーメン屋は在りません。
釣りならもう少しマシな事書けよ
それに名前が北海道なんて奴がいるか?
センスの良い名前にしろよ
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 12:29:34 ID:2jhrK8IU
>>423 北海道と首都圏って言うより店舗によってかなり味に差が有るのが山岡家ですね。
ただ首都圏の方が麺は美味しい気がする。
サービス券10枚たまったが財布に入れっぱなしで何枚か印刷スレて消えてしまった;;
しかし「だいじょうぶですよ、使えます」の一言に救われた
ありがとう店員さん!
>426
いい話しだねぇ…。涙中盛
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:19:16 ID:M77TQrNO
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇。
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇。
スレ違いもはなはだしい!!
けど、俺もびっくりした。
解雇って…
極楽は強制解散でつか?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 07:03:18 ID:luxO1N3N
豚骨を煮るスープまでセントラルキッチンと思う思考回路が正常なのか検討の価値が有るか・・の件
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 09:11:32 ID:YOMU9nb1
醤油ネギチャーシュー大盛固め+半ライスで腹パンパン、財布はスッカラカン…
日曜日の朝、醤油(普通盛りトッピング無し)を
つくば店で食べた。久しぶりでウマーでした。
普通盛りトッピングなしなんて中途半端な食いかたしたらストレス溜まる
推測だが味の差について
・来店時間によるスープの煮込み具合の違いによるもの<深夜に廃棄してるらしい、よって廃棄後数時間は薄い
・店によって一番左の寸胴のアクの除去具合が違う<鍋の縁を見れば一目瞭然
・店員によってレードルの0.1単位が違う
一番問題なのはやっぱりレードルの単位だと思う
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 14:01:36 ID:6Cg28ql8
ラードの唄うpを希望す
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 14:07:29 ID:Bin2k8dG
だいっきらいだから あっちいって。
まずい。
つけめんからい。うすめてもからい。
昨日行ったのにもう行きたい(´・ω・`)
>>438 かわいい奴だな(´∀`)σ)д`)
高崎店で良ければ行こうぜ。
食べ終わって家に着いたのにもう行きたい。
逝くときはイッショよ〜w
俺なんか
昼と夜、連ちゃんで食べることが度々あるぞ!
昨日牛久店に行ってきた。やっぱり濃厚さが違う
ホントに美味い。
>>442 いつもひたちなか店しかいってないんだが、そんなに違うの?マジうまい?
遠征してみるかな・・・
ここで薄い薄いといわれてた足利拠点の人間にとっては
牛久はかなり塩辛くて豚骨がきいてた。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 07:41:38 ID:z0MhFx9o
442から、31時間以上経過で2レスか…。
急に過疎化したもんだな。
>443 ひたちなか店はやはり・・・・・・だよ(まずくはないよ)
今日小山店行ったけど、美味しかったし、店員の態度もよかったよ!
でも牛久の味がbPでしょう!
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 17:50:53 ID:a+T49FFP
塩ってうまい?
>>447 普通に美味いと思うけど。(注:油)
山岡好きにはインパクトがちょっと?
でもローテの谷間にはマーベラス。
塩バターにしてみたかったので
「少なめ」にしたら、ちょっと物足りなかった…
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 22:37:50 ID:t21Qp2v9
海原家って店発見
>>449 それを次回補うのがお楽しみ(山岡家の手口)でそ。
ハマった者の宿命?
塩という選択は正直全然無いかなぁ
個人的に気の毒なメニューは辛味噌かな
特製味噌と同じ値段だからいつも特製味噌にしちゃうんだよね
塩に一票!
塩バター油少な目はまだ試してないけどね。
>>446 牛久もいいが、阿見を忘れてもらっちゃあ困る。
店に入るとむわっとクル豚骨臭がたまらない。
阿見店も他店舗展開初期の店だもんな。
牛久に近いものがあるよな。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 00:40:57 ID:9YCGBLZX
>452
何で辛味噌は(個人的に)気の毒なの?
俺はローテに入れてないけど、
わりと頼んでる人見かけるよ。
>>455 私の場合
特製味噌/辛味噌で悩んでいつも特製味噌にしちゃってるから
「いつも悩んで特味噌にしちゃってゴメンよ(辛味噌)」という気まずさ(?)さ
>>452 自分は逆だなー。
特味噌だとネギは欠かせないから790円は必須。
でも辛味噌ならトッピングいらないから690円で済むから、
とにかく満喫したいときは特味噌、倹約したいときは辛味噌ってしてるな。
満喫と倹約の差が100円って・・・難しい。
確かにw
倹約するならやっぱ醤油だろ。
たまには原点に戻って醤油にニンニク、トウバンジャンでウマー(゚д゚)
さっき、ニンニク&トウバンジャンライスしてきた。
ただ、俺的にはライスにニンニクはアウトだった。
なんか気持ち悪くなって…
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 05:29:02 ID:9YCGBLZX
そうだね。ライスには豆板醤だけだな。
ところで、最近は行く回数を週イチに減らす代わりに、
豪華に食べてくるのにハマってる。
「俺の山岡満腹ローテ」(安い順)
●醤油+薬味増し+大盛+半ライス= 950円
●特味噌ネギ + 中盛 + 半ライス=1000円
●辛味噌つけ麺 + 大盛券×2枚 = 1080円
●醤油ネギチャーシュー大盛 + 半ライス=1190円
…これを均等にまわしてると、一回平均は1055円。
11回に1回サービス券使用で「マイナス590円」だから、
1055円ー590×1/11なんだが、サービス券使用日には
大盛券+チャーシュー券+半ライス券購入だから、う〜ん…オヤスミ!
うちの地域のラーメンスレでは、山岡屋はすごい叩かれようだったので敬遠してたが、
騙されたと思って行ったらかなり嵌った。
他人の意見に左右されてはいかんと思った。
ひたちなか店に告ぐ。やっぱり塩素くさいぞ。水戸南は大丈夫。
水道水が悪いのか?ネギが悪いのか?麺そのものなのか?
特味噌ネギ・醤油ピリ辛ネギ・醤油を長期複数回食べての感想。
改善して。。。一番近い山岡家なんだから。。。
>>463 店が?ラーメンがか?
というかオフィシャルにメール出せば?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 22:14:19 ID:T7QsXg4/
>さっき、ニンニク&トウバンジャンライスしてきた。
>ただ、俺的にはライスにニンニクはアウトだった。
>なんか気持ち悪くなって…
ブホォ そんなことしてたら 2チャンネラーの馬鹿だとわかるど〜www
明日も行こうかと思ったら日曜なんだ…
日曜… 一人… やめておくか…('A`)
>>464 ラーメンが、ね。これで改善されたら、見てるのが確実だな、と。
ひたちなか店、しばらく味(油の量)が安定してると思ってたんだけど、
ここ3回はスタッフが毎回違う。曜日違いだったかもしれないけどさ。
でも塩素くさいのは毎回おんなじ。
7/4,8,10,12,22と利用してる。サービス券は利用管理にも役立つな。
この内、ひたちなか店は7/4,8,22か。あれ?8と22は同じく土曜日だ。
いずれも深夜すぎの利用だわ。水戸南店は券に時刻書いてないね。
それにしても異常に食ってるな。。。山岡家の合間に くるまや とか
地元の朝までやってる九州とんこつ屋さんとか、チキンラーメンとか。。。
>>466 日曜ならいいじゃん。金曜土曜の深夜はちょっと怖いお客さん多いよ!!!
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 23:12:05 ID:Q5W2W0EC
>>467 466は日曜日に一人で山に行くと周りから「プッ 日曜に一人きりで山かよ。恋人もいない寂しい香具師」と思われたくないんだよ。
そ、そうだったのか。。。俺はいつも一人だ。。。
一度昼に連れてった嫁は、もう行かないって。。。
おいしいのにねぇ〜。。。
自意識過剰
転勤で引っ越した先には山岡家がなかった…
実家だから食う事には困らないけど、また特味噌ネギチャーシュー海苔増しの濃いめ少なめ固め+ライスが食いたい…なんで食いたくなるんだろ。
医者に 山岡屋は止められてて
(マジで高血脂症で食事制限中。
好物は山岡屋と言ったらやめろと言われた)
サービス券が6枚余っています。欲しい方いらっしゃいますか?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 11:19:03 ID:p4hfGmu3
そんなゴミ同然のサービス券なんて捨てちまえ。
それよりマジで節制しないと40歳まで体もたないぞ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 12:09:28 ID:sLbCkEfk
まずは村一番からだ
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 12:40:06 ID:t88TNEzP
こんなとこにもいたよ村一マルチw
佐野店オープンしたけど、まだ味は落ち着かないかな?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 15:05:02 ID:TNJ/YbbD
週に最低2回以上食べてる上に
「多め」で海苔に油絡めて食すの大好き
汁も飲むし・・・
次に10枚貯まったら暫く控えるか
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 00:43:42 ID:obn3x2jv
>>462 まさか某県県央地区じゃないよなあ。
オレが山にハマったのは、茨城出張時代で、阿見やつくば店。
あのころは家系の代替という認識で食ってて、ここで大橋の麺が食えるなら、まあいいか。
という感じだったのだが、いざ出張がなくなってみると無性に食いたくなってしまってね。
最近、近所にオープンしたので、休日の楽しみになってる。もはや逆転してるのね。
家系と一味違う楽しみがあるんだよねえ。
チェーン化するとどうもおとなしくてつまらないラーメンになりがちだけど、山岡家は、是非
あの臭さとワイルドさを維持していただきたい。
あ、山に行くときは、一人ですよ。
一人でぱっと出かけて、サクット喰ってくるのが、いい。
チェーン化しておとなしくなった気が・・・・・・・・。
牛久、阿見、つくばまではよかったけど。
「おとなしくなった」って何だ?w
以前はもっと暴力的なラーメンだったのかw
暴力的な山は食ってみたい気がするが・・・
うん。以前はもっと野蛮で暴力的だった。
牛久、阿見、つくばって懐かしーなー。
土浦店はちょっと、アレ?と思った。
その後、千葉や埼玉に出て行く頃からおとなしくなったのかな。
柏店の書き込みなんかロムしてたけど、その後は方針変えてマイルド系になったのかと。
でも、最近はいくらか戻して来てるような気もするのです。臭い方向に。
手間のかかるチー油を使ってない分、トンコツのワイルドさを失ったら、山はお仕舞いだと思う。
行きつけの店は、最近寸胴がスープに馴染んできたのか、茨城系のあの匂いが少ししてきた。
もっと、ガンガン炊いてくれい。
期待してるのだ、オレは。
群馬は伊勢崎が結構臭い。
店こそ綺麗だけど、店内に入った途端あの匂いが立ち込めてる。
足利ばっかり行ってたから「どこが豚臭いんだ?」って思ったけど、確かに臭いわ。
佐野ラーメン慣れした現地人にも比較的受け入れやすいようにされてるのかな。
前に伊勢崎で食べたことがあるよ。
「やわめ」で頼んでる人が多くて吃驚した。
たまたまかなぁ。地域的なもの?
485 :
石井:2006/07/24(月) 10:25:57 ID:PLkxxZmH
山丘のスープはウンコを煮込んでいるから臭い
気に入って通ってたら胃を壊した俺様が来ましたよ。
タバコやめたら調子がよくなったので
行きたくなってきた。。。
今週行くか!
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 11:43:58 ID:x/dfCKEk
>>485石井いつからオマエそんなに面白くなったんだ?
こないだパック詰めの寿司をもちこみラーメン濃い目、脂少な目、固めと餃子を注文
店員も寿司はあまり気にしてない様子
ネギをマグロにのっけて食ってみた
うますぎる!!
ここのネギってマグロの寿司にぴったりだ!!
ネギトロなんて目じゃない 二個あったマグロともこの食法で マグロだけ買ってこればよかったかもとちと後悔
寿司を食いながらスープをすする、ん〜合うねぇ、寿司と山岡家がこんなにあうとは思わなかった
ちなみに餃子と寿司はまあ無難に合うなぁという感じでした。っつうか山ネギマグロがインパクト強すぎです
489 :
石井:2006/07/24(月) 13:51:58 ID:PLkxxZmH
>>488 今度はラーメンは注文しないで
寿司持ち込んで寿司だけ食え
俺は、山丘にはいつもシュークリームとバナナと納豆を持ち込んでビールだけ注文
ラーメンの注文を催促されたら、「この俺様にあんなにまずいラーメンを食わせる気か」
と一蹴する。
490 :
石井:2006/07/24(月) 13:53:45 ID:PLkxxZmH
>>487 俺様は面白い事を書いたつもりは無い
真実を語ったまでよ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 13:55:25 ID:uPSfrIjE
本当に激マズ! どうにかならんのか あのマズさ。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 14:10:50 ID:6QWBGoCw
山梨にも出店!!山岡さんから離れてそろそろ二年以上経過する頃なので、うっぷんを晴らすべく突撃。8月10日、山梨県民は俺についてこい。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 14:19:13 ID:wlgEVEnl
↑8月10日=810食法の日?
その通り
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 18:27:11 ID:MqekHVGa
石井お前可愛いな!
オレとやらないか?
>>479 >いざ出張がなくなってみると無性に食いたくなってしまってね。
>サクット喰ってくるのが、いい。
おまいさん、言い回しが粋だねえ
>>491 食いに行かなければいいじゃん
馬鹿か?
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:33:07 ID:qzHl+Tkf
>>497 そっとしといてあげれ、寂しいんだよ、馬鹿だから。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 02:02:15 ID:YYLgqnkF
前の会社の時は得意先が茨城にあったので
谷田部店によく通った。もう1年たべてないなぁ。
食いてぇーーーー!
都内に出来ないかな
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 02:15:01 ID:hjlG/PZq
500ゲトー!
記念にサービス券+500円分、今から食ってこよ!
おめ
オメコて(*ノエノ)
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:33:00 ID:F9Sjumsh
チェーン店出して店増やすと、バイトが作るようになって味落ちるけど
山岡家も味落ちたのかな。
三水、石川家はこれで味落ちたよね。
>>503 >味落ちたのかな
さあ?
ただ山は繊細な味がどうのこうのいうラーメンじゃないから、
多少変わっても、気にならないんじゃないかな?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 00:42:53 ID:s0yajGv8
店舗毎にスープをとってる山岡家だけに、店によってブレがあるのは確か。
でも、どの時間に行ってもスープが薄い、スープは濃いがタレが淡白…な店舗も
あれば、店員の質(腕)が悪く、ネギの切り方、濃いめ・薄め、麺の茹で加減、
油の量までひどく違う店もある。
しかし逆に、どの時間に行っても全ての点で、そこそこ安定してる店舗もある。
そういう店は、店員の応対や勤務態度もピシッとしてるから不思議だ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 00:43:11 ID:iHnNGzkY
毎回行くたんびに味が変わっているような気がする、
気のせいか・・?
素人目で想像出来る味の違いって
・こまめにスープのアクをとっているか
・タレを正確に計っているか<レードル
・タレ/スープ/油の割合
・麺の茹で加減
こんな感じかね。
材料の質が店舗・地域によって違いはあるだろうけど。
模範となる質のラーメンを作れる人は
なにか印(バッジ)等つけていて欲しいなぁ。
レードルは醤油1・味噌1.1・特製味噌0.9・辛味噌0.9だったかねぇ。
勿論すり切りで計っているのなんて山で見たことないけどねw
三点爆撃 ワロス。
>>503 チェーン店と言っても直営ばかりだからFC展開している他よりはマシですよ。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:41:45 ID:ClXGoZjb
よそのラーメン屋より脂かなりギトギトじゃないですか?
これが普通なんですかね・・・。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 06:59:06 ID:GqQIb1Fz
あの10ミリはあろうかと思われる油のせいで山のラーメンは物凄くカロリー高いんだな
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 08:03:38 ID:iSAt27hJ
特味噌ネギを810で食べてたら、後から来たサラリーマン風の人が
「特味噌少なめ濃いめ+ネギチャーシュー丼」を頼んでた。
その後入ってきた妻子連れの若いお父さんも、
「特製味噌ネギ油少なめ味濃いめ+半ライス」を頼んでるのが聞こえてきた。
結構ココ読んでる人多いのかもな。
ちなみにその日は作り手がいつもと違ったので、経験から
濃いめを言わなかったのだが、それで正解だった。
上記の二人のはチョット濃過ぎたかもな…
このチェーン店何処行っても不味い
つか、”腐敗臭の混じったラーメンショップ” じゃないの?ここって。
>>514 いや・・・どう考えてもあの油が多すぎるからだろ
特味噌に限らず油少なめを頼むおっさんは多いぞ
>>516 その「腐敗臭」がクセになるんだよ。
カニ類の匂いも実は「腐敗臭」だしな。
他店舗は豚骨の臭みを取る事に必死だが
山岡家は昆布と豚骨をただ煮込んでいるだけだからねぇ
>>517 俺も油少な目がデフォだ。
でも少なすぎるとまた不満だったり。
油少な目って注文した時に、
油普通の3分の1くらいだと丁度良い。
油普通の5分の1くらいだと物足りない。
たまにもっと少ないときがある。。。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:04:03 ID:1rr4Gki4
これから山にレッツラゴーでつ。
やったー我が浜松にも山進出だー。
久しぶりに至近に無いチェーンで楽しみです。
523 :
石井:2006/07/27(木) 23:47:17 ID:jdies50J
ドブネズミとミミズとコウモリを煮込んだスープは山丘ラーメンの真骨頂
ウジムシ餃子と一緒にオェッ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:57:57 ID:0IexUznk
石井 こいつがかわいそうな奴に見えてきた。どこ行ってもそうなんだろうな。
>>524 そう言われる事をよろこびとしている奴なんで黙殺が一番です
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 04:43:59 ID:j75xmiSk
>519
なるほど、だから山は旨いんだね!
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 08:04:52 ID:5XR1xDCK
にんにく混ぜたら、うんこが草の臭いがする。
口臭も、くせぐなる。
だから休みの前しか食えない。
>>516-519 そんなこと言ってたら 六角家じゃ食えねぇぞ
あそこのラーメン食った後に山に行くと
どんだけ洗練されてると錯覚するか。
と、いいつつ両方の店にいいペースで行ってる俺ガイル
ここの本家つか本店って何店なの?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 11:38:42 ID:TVbiPYfY
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 13:30:33 ID:82cP7apF
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:29:13 ID:sfKIm5T9
寸胴はいつ洗うの?気になりまつ。そういうとこが、とても。
24時間で火を入れっぱなしなら洗わないんじゃない?
知らんけど。
深夜にスープを捨てているのを見たことがあります。
自分も結構深夜に行くけど、よく鍋の残りスープぶちまけて洗ってるよ。
私が気になるのは寸胴の縁についているアクですね
あれをこまめに除去していただきたいのですが
店舗というか店員さんによっては放置な方も居るようです。
味に関わってくると思うんですがねぇ。
>>536 ヘラでガッガッて削り落として
そのまま寸胴の中で混ぜてたのを見たことあるんだが
今日山岡家に行ってきたけど、家系とどうちがうの?
山って家系とはちがうんでしょ?
家系に慣れてるせいか、あのメンとスープは合わない気がした。
でもサービス券制度は家系で見た事ないから良いかも。
でも山でも俺が家系での海苔の食べ方、
「スープに浸した海苔にニンニクを一杯落として、包んで食べる」を
やると、うまそうね。
結果、そんなに行くほどでもない。
近所に家系沢山あるし。
>>538 ふふふ。
そんな事言っているうちに、いつの間にか罠に陥るんだよw
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:22:57 ID:AldCf0pG
今日、一ヵ月ぶりくらいに山に行きました
好きな自分でも、しばらくぶりの入店時には、あまりの臭さに失神寸前でした
慣れた後には、特味噌少なめ濃いめに餃子ライス完食してきましたが…
やっぱ山うめぇ
臭さ免疫が即出来た
>>513 マジでカロリーどれぐらいなの?誰か測ってくれ。
私はこれで高脂血症になりますた。
大盛り券×2+油多めがデフォな俺が不安になるじゃないか('A`)
佐野店は大型入れるの?
牛久だけは特味噌より味噌のほうが美味い。
二郎、天下一品とハマッタが、正直山岡家ははまらなさそう。
いまいち、良さが分からない。
大型トラックで来たきゃ富士店に来い
トラック野郎が寝てるぜ
薄野で働いてた頃、すすきの店よく行ったな。
アル中の店長が居た頃。
はっきり言って売りもんとは思えない味。
食ってるうちに固まってくるような濃厚なスープ。
豚、丸ごと煮込んでるじゃないか?と思われる程の豚臭。
10席程の店で一日1000杯も出してた。
今は相当洗練されたと思う。
>>544 太田店がオマエヲ待っているw
だがな、足利のほうが丁寧な(ry
足利は駐車場が狭いが、近くに停められる場所があるぞ〜w
佐野も、探せばありそうな悪寒w
サービス券10枚で食べるラーメンって、手抜きの味が汁!
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 02:23:15 ID:4sBDTJhg
チャーシューの枚数に関する疑問
例えば@「ラーメン券+チャーシュー券」
A「サービス券10枚+チャーシュー券」
B「チャーシューメン」
〜では、チャーシューの枚数は違う?
本来の値段から考えれば、@とAは同じでなければおかしいよね。
山のHPみたら、チャーシューメンはチャーシュー5枚って書いてあるけど、
@で7枚、Aで5枚、Bで6枚ってこともあった。
本来はそれぞれ何枚と決まっているのか?
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 04:53:11 ID:E/WS8XeQ
山岡家よりラーショの方がレベルが高い。
別格だよ!
今日も三点爆撃だ
ラーショと比べるのはお門違いだ。
似て非なる食べ物だからな。
山はあのジャンク加減がいいんだよ。
今日も高崎中尾店にGO!GO!GO!
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 11:16:17 ID:wYMXLL97
山岡屋…店自体が臭い。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 11:56:05 ID:DrCq0HCf
らーしょ→家系→山って感じで流れて来た訳で
ラーショも好きだけど店によってぜんぜん味が違う所が
山よりも激しい
高崎、小鳥のとりせんのラーショはある意味最強だけど
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 17:29:06 ID:DrCq0HCf
>>558 くわしくって言われても、、、
ラーショに勤めていた人が独立したのが吉村で
そこから派生して家系系列
山の社長がどこかの家系の店の味にほれて
通いつめ作ったのが牛久
っと思ったが、記憶とソースが曖昧なので
誰かフォローヨロ
>>559 >山の社長がどこかの家系の店の味にほれて
>通いつめ作ったのが牛久
その話はこのスレで過去に何度か出てきたが
他で読んだ事はない<雑誌等
フォローになってねぇw
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 02:05:34 ID:AFBYMjD+
ラーショはキライじゃないが、山と比べた場合、
「薄い、ヌルイ、パンチがない、麺ノビノビ」って印象。
今まで食ったラーショ約10軒が、たまたまそうだったのかな。
>>552 > チャーシューの枚数に関する疑問
> 例えば@「ラーメン券+チャーシュー券」
> A「サービス券10枚+チャーシュー券」
> B「チャーシューメン」
> 〜では、チャーシューの枚数は違う?
1,2 は6枚(チャーシュー券で5枚、ラーメンには1枚ついているから)
3は5枚。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 10:34:59 ID:Q9QG2B79
何年か前に友人と行ったときに、オレ冷やし中華大盛り、友人並
でてきたのを見てどう考えても完食不可能冗談にもほどがある。
並を食べる自分がいた。
山で冷やし中華を頼んでるやつ見たこと無い
昔の冷やし中華は麺がいつもの太麺だったけど
今はいわゆる「普通の冷やし中華の麺」って本当?
>>564 最近はそこそこ増えてきたっぽいよ。
冷やし中華に使うタレが結構減っているのを複数回確認。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 13:42:48 ID:W2giPEzo
ここのラーメン何カロリーあるんだ?
それだけは考えないようにしてたのに…((;゚Д゚)ガクブル
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 17:26:24 ID:tpuHfApo
昨日友達と伊〇崎の山にいってきた
おい店員!餃子忘れんな!しかも急いで焼いたのか生焼けだったぞ!
その場で言えよ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 17:51:12 ID:e8x3dXRH
昔、鬼っこラーメンってのあったよな。
そこの味に似てるよに感じるな。
>>565 冷やし中華の麺は別物だったよ。
従ってラーメンつけ麺より早く出てくる。
574 :
563:2006/07/31(月) 23:50:42 ID:0+TxZAap
たぶん太い麺だったんでしょう。ただあの量!!!
食いきれるワケあんめな−
イバラキなめんじゃねえど、と思った。
>>555 同士よ。
明日の深夜あたり中尾店へ555だ。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:40:21 ID:M12UMaqL
昨日、一時間半車とばして、塩食べてきた。今日、もう食べたくなってきた
577 :
555:2006/08/01(火) 13:39:03 ID:GgmTQ3af
>575
涅槃で待つ!
車で3分。5分。20分。 近くに三軒あるが逝くのめんどくさい。
阿見へ三分、土浦へ五分、つくばへ20分とか。
こないだ、彼女と山行って、俺いつもの特味噌、彼女塩。
塩スープ飲ませてもらったら、めっさ美味かった!!
今度は塩にしてみよう。
お前、彼女が居るの自慢したいだけだろ
いや、彼女いるのは普通だろ。
山行く年齢層は大体20歳以上だし。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 22:39:59 ID:OOHwtgil
オレは一生彼女なんて作らずに生きていくつもりだ。
そして一人でカウンターでラーメンを食って帰る
ただそれだけだ!
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:00:43 ID:iUTd0rgr
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 07:27:54 ID:krglKPYI
↑ ×>548
○>584 でがしょ?
>582
オモロイ! お前は「やはぎ」か?
山に来てるカップル見ると
山で一緒に食べれば臭い気にならないから良いで内科?
セクース
勝手なイメージだけど山が好きな女ってDQN
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 09:16:34 ID:jtDMbpA1
月に10回程のペースで山してたら体調崩した…
先日サービス券も使い果たしたし、禁山するわ
さよなら特味噌ネギライスよ…
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 10:52:48 ID:3hvgD6GP
>>589 同じく勝手なイメージだけど全角英数使う奴ってDQN
>>594 スレ覗きに来てるくらいなら抜けきれていないんじゃ?
それは言えてるw
気になってしまっているのは事実
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:35:24 ID:qF1tXg3u
今日帰りぎわ店の前でサービス券を1枚拾いました。
これでまたサービス券10枚になったんですが
次回これで食べると食券乱用で捕まりますか?
600げと
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:53:56 ID:4Tr1nu6O
>>599 いいなー、「食券乱用」笑える「お食事券」てどうかな?
券売機やニンニク・豆板醤の近くに置いてあるサービス券は「やさしさ」です。
オレの持ってる最古のサービス券は、03.11.18
有効期限の印字はないんだけど、使えるのかな、コレ?
ちなみに、七枚ほどあります。
めたぼるっくしんどろーむの要因で講師結晶といわれたよ。
山で、濃いメ少なめを初めて頼むが、まずげですぜ。まずみ!
やはり、山は濃いメ多めでないと、パンチがありませんな。これ以上太ってもいいや。
>>603 どーだろう?カウンターには
サービス券の有効期限は1年
って書いてあったけどね。。。
財布の中とかに入れとくと程よくかすれるんだよな。サービス券。
で、1枚位、バスの整理券とか混ぜててもわかんないんじゃないかな?w
あ、いっそのこと偽zくぁwせdrftgyふじこl
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 05:11:30 ID:qbjhRgWe
昨日特味噌中食ったけど、スープほとんど残した。
旨いんだけど、こう蒸し暑いとサッパリ感が欲しい。
辛味噌つけの「あつもり」できないかな?
>>607 出来る。
でも辛味噌はつけだと微妙だな。
酸っぱさと辛さが合わない。
普通のチャーシューとコロコロのチャーシューが出てくる時あるけど
どうやったらコロコロになるの?
ネギラーメンにしたらなると思ってネギ醤油頼んだんだけど、
コロコロじゃなくてガッカリだった。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:05:55 ID:KfB5qVlS
コロコロの方がうまいよね
コロが好きとは珍しい意見ですな。
同じくコロが好きでありますっ(´∀`)ゝ
>>609 コロコロは糖分高いから、客の健康状態に合わせて変えてます!
614 :
609:2006/08/04(金) 01:45:59 ID:u1moKqMJ
コロコロの方が美味い!
でもまだ2〜3回しか出会ったことないorz
>>605 オレが阿見店やつくばに通ってた頃には、有効期限はなかったんだぁぁぁぁ。
有効期限告知前のサービス券については、まだ使えるんじゃないかと思うのだが。
告知されてたら、わざわざこんなものとって置かないんだし。
期限が書いていないサービス券の利用期限って
券売機に書いてあった気がするなぁ<店舗によるだろうけど
朝山しちったぜ。塩ネギチャーシュー+似た孫+海苔増し+ギョーザ
足りなかっからさらに特味噌ネギ食った
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 10:30:35 ID:yC/KRbuA
数ヶ月前だけど、有効期限について店員さんに聞いたところ有効期限はありません。全店舗でご利用できますのでご活用下さいと教えてくれましたよ。by 千葉花見川区店
ピリ辛ネギのチャーシューは必ずコロ。
一年ぶりに山に行くぜ
塩にするか辛みそにするかすげー悩む
早くくいてーーー
オレも久々にいってみっか−
飲んでっからチャリだ 15分ぐれいか
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 10:28:21 ID:0FwAksKz
山岡家にほか弁ののり弁持ち込みこれ最強
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 10:57:33 ID:MUlU3Ypk
本店はどこ?
深夜にあぶらたっぷりの何千カロリーかしらないもの食って
そして寝ちゃうのか
ピザまっしぐらだな
ピザる前に病気になる悪寒
牛久店、未食の方はぜひ食べてみてください。
山岡の真髄がわかる。
やめられねーんだよ
ねぎにあの汁つけまくって食うのがよ
ぐひひひ
ひひ・・・
ぶ・・・ぶひ!?
ぶーぶー!!(ピザになっちまった!)
来週札幌に帰るからいっぱい食べるどー
すっげー楽しみ
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 07:04:06 ID:Kt3F5bdA
最近、店によって海苔の配置の違いがあることに気が付いた。
丼の周囲に3枚のせる方法と、中央に3枚伏せるように置く方法。
俺的には前者の方が断然良い。
後者だと時間が経つにつれ、スープに浸されしんなりしてしまうからだ。
これだと大好きな海苔包みがうまく出来ないのに…
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:03:20 ID:Ly8jM+1V
コロコロチャーシューの増しって出来ますか?
地元に山岡家の新店舗建設キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!
実家に帰って来てもう山岡家食えないと思ってたが、これでまた食える!いつ開店するんだろう?wktk
>>628 そうだよなぁ あの汁に白髪ネギウマーなんだよ
今度ネギ持ち込みしようかと考えてる
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 16:14:03 ID:oUHAXj67
つけめん(大盛り券1枚)を酢抜きで注文してみた。
しょうゆ味に関しては脂少な目のほうがいいような気がしたよ。
途中、酢をちょびっと入れてみたが、ややおいしくなったね。
麺の量ですが、大盛り券1枚追加で普通の店の並盛り?
感覚的には300gあるかないかくらいかな。
味はまあまあ、味噌つけにしたほうが良かったかもしれない。
わざわざ食いに行くほどではなかった。
ちなみに、デフォの酢入りは食えたものではない。
酢が多すぎて、豚くささが強調されてしまうし、2〜3日放置
したスープのような饐えた匂いもする。
文読んだだけで吐きそうになった
つけ麺酢有り醤油オンリー派の一意見
つけ麺の油多めはあまり良くないかも
普通or少なめが良いかと
油多めでも、入れる酢はレンゲ1杯なので
油多いと酢が薄くなっちゃうんだよね
私にとってつけ麺は
「しょっぱ!すっぱ!>w<;」という初恋の味が好きw
*注*
食べるときはスープをよく混ぜてから食べましょう
店員さんを見ていると酢を入れて終わりのようなので・・・
山はツケメン派のオレだけど
あのタイプのすっぱさの初恋は嫌だな
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 01:02:21 ID:UGOkPoEi
>>637 レンゲ一杯って・・・マジ?
多すぎ。1/3でいいんじゃないかな。
あと、砂糖でも入れればうまくなるよ(ジャンクフード
基本は甘酢だけどね☆
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 04:11:31 ID:hnfNBL7R
俺はつけ麺食べながら、酢をレンゲ一杯ずつ加えて食べる。
三杯目からはラー油も足していく。この食べ方だと大盛券2枚分もペロリと入る。
割りスープは少し使うが、急須に残った白濁スープはレンゲでこのまま飲む。
「飲んではいけない味」の快感で、首グルグルまわしたくなっちゃう。
山の真髄を味わえるよ。ヤバイかも…
ヤバい
つけめんに異存ある方は足利店へ是非どうぞ。
酸味も塩気もまろやかすぎるくらいまろやかです。
大蒜や豆板醤の様に常時出して無くとも良いので
濃い目薄目は自身の責任で出来る様に
せめて注文した物のタレを添えて頂きたい
また数人で行った時にはブレンドも楽しみになるであろう。
>>643 いや、それじゃ濃い目薄目をオーダーする意味がないんじゃ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:00:05 ID:f9gYcvmw
デジタルつけ麺
品質の差がでまくりの山はどう考えても超アナログw
>>634 汁とネギだけのメニューないのか
メンの分の金でネギを増やして欲しい
メンはイラネ
ネギ汁最高!!!
>>643 濃いめ薄い目普通って日によって変わるから難しいよね。
で、薄いからスープ足して薄めてくれって3回続けたら・・・
俺がひたちなか店に行くと、デフォルトでスープがついてくる。(つけ麺の薄めるやかんみたいなアレ)
嬉しいような、申し訳ないような。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:55:29 ID:i7JNXH/2
>>628 >>634 千葉県船橋市なんだけど、ねぎがめちゃくちゃうまい店あるよ。
ラーメンも山岡の味に似ている。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:58:29 ID:i7JNXH/2
おみやげのねぎ(+チャーシュー)つまみに今、家で飲んでいるところだ。
一店で二度おいしい。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 01:20:39 ID:PF6XTHdk
職場の近くに、せい屋って、店があるんだが。店先の写真が山岡家そっくりの
ラーメンだったんだ。においも似ていた。普段、山岡家が遠くにしかない俺は
喜んで入店。ねぎらーめん、ライスをオーダー。豆板醤もライスに乗せて
食べてみたよ。
その十時間後に、車で二時間、山岡家目指している最中です。
>>651 気いつけてな。
ドクターストップで山はやめてるが、このスレは見てしまう
>>652 失礼ですが、山の食いすぎが原因で体に異変が起きたのですか?
山歴10年以上の自分も内臓系の不具合が発覚し、塩分・蛋白の摂取量を制限されてます。
アホなので山は我慢できずに週2位で食べてしまってます。
どうやって自制されてますか?
まずアホを治す
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 05:13:10 ID:v1vadQDs
最近の山岡家は催促しないとお冷やも出さない店になったのか?
高前バイパスの店に行ったのだがお冷やの催促をするまで持って来なかった
しかも私だけでなく他のテーブルもそうであった
また前回もそうであった
たったお冷や一つの事だがとても気分を悪くさせる
お冷やはセルフセルフサービスだ@東雁来。
持ってきてくれるところもあるんだね。
>>656 基本的にセルフサービスのはずだが
というかコップと水置いてなかったかい?
>>648 薄いのに、更に薄めるの?
それ旨いのかよ。
でも三回もしてるんなら、騙されたつもりで、俺も薄々にして食ってみるかな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 08:59:58 ID:v1vadQDs
>658
コップだけしか置いてなかったです
水差しは催促しないと持って来ないです
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 09:05:03 ID:l1Z4C+6Q
田舎の皆さんおはよう。激マズ山食べてますか?
>>656 倉賀野店に行くけどいつもあるよ。
時間帯によってなのかな?
サービス券がたまったので、ねぎをトッピングで頼んだ
コロコロチャーシューじゃなかった
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 18:00:21 ID:1waXkHHy
なんで810って言うんですか?
あと読み方は?
ちょっとは上のほう読めよデブ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 18:41:34 ID:1waXkHHy
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 19:33:07 ID:v7R7ENNB
>>666 レス番810が言った食法だから
810原文
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ?!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
読み方はもともとレス番だから
「はちいちまる食い」
「はっぴゃくじゅう食い」
だけどみんな「やじゅう食い」と読んでる
>>670 優しいな・・・・しかし、その優しさが人を駄目にする
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 19:53:22 ID:HfrMeRHk
残ったスープにライスを入れ雑炊風にして、最後閉めると言うのはどうだろう?
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 20:23:37 ID:qqJqQ3IE
さっき特味噌ネギの濃い目・無し・普通で麺だけ先に食って
そうやって食ってきた・・・・・・ウマー!
ころころチャーシューくいてー
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 20:27:31 ID:qqJqQ3IE
追伸:
ライスは麺を食い終わってから追加した方が
スープに入れる時冷めてないのでてイイ!
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 20:32:10 ID:1waXkHHy
>>670 サンクス。
今のテンプレに入れようよ。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 20:48:29 ID:E85s1ge8
やべぇ!食いたくなってきたよ。家から20分以内に3店舗あるんだけど(小山田間、小山50号、結城)いつも田間店行っちゃうんだよね。なかなか臭くてイイ!牛久行ってみたいんだが、場所kwsk教えてくれ。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 21:14:39 ID:E85s1ge8
牛久店の場所は自己解決しますた。
>>678 山にハマると、自然に言葉に出るよねw
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:31:17 ID:qLJ2RSAd
週末の明け方に土浦店へ行くと、キャバ嬢とホストが店を貸切状態でお祭り騒ぎしてますよ。
>>659 >薄いのに、更に薄めるの?
違う。濃いのでスープ足してくれ、薄いのでタレ足してくれ、
とやってたら、
デフォルト濃いめ+スープ
のセットで来るようになったってこと。
なんつーか申し訳ないとは思う、正直。でもうまい。
>>680 デブ予備軍のヤンキー達が暴れてるって事だっぺ?
>>666読んで気付いたが、
FAQに書くべきだな。
FAQには
>>2参照、
>>2には食べ方&ウマーしか書いてないから
由来も書いといてやらんと「810って何?」が後を絶たたない悪寒。
なんで常時、店内・丼内が納豆臭いかの説明もテンプレ化ヨロ。
でないと不安で喰えないよ、アレ…
>>684 普段醤油やらつけばっかだったけど
特味噌食ったときは口いっぱいに納豆の風味が広がった。
味噌に入ってる何かが納豆臭いのか、
スープ(ダシ)そのものが納豆臭いのか…。
味噌由来なの?
前に言った時は連れと、味噌・しょうゆ・塩(←有るよね?)
全部頼んだんだけど、全部納豆臭かったんだけど。
うち等の中では、スープが臭い、或いは、麺が腐っ(ry てたっていう所で落ち着いたんだけど。
どうなの?
810食法
オレは勝手に、「ハッテン」と読んでいた。まちがいてたのかorz
それはそうと、
>>2を改めて読んでみたら、「三点爆撃」なんてのも紹介されてたのね。
あれはラーショスレの必殺技だったのだが、オレが酔った勢いでここの過去ログに書いたのかもしれない。
原文だともっともっとウマソーに書かれてたんですけどね。
そのニュアンスが伝えられず残念です。
何をやらせてもダメなやつだな
俺も勝手にハットウ食いって言ってたよorz
語呂が悪いから脳内でヤオイ食法に変換してる
「やじゅう」で決定したんじゃなかったっけ?
やじゅう、やおい、はってんだから「いい男喰い」でFA
「臭い」ってネタはご法度みたいですね。 すいませんでした
>>690 「ヤオイ食法」をさらに変換すると「UFO食法」なるYO!
30分足らずで明日になるわけだが
これから810食いする馬鹿は俺以外にいる?
今日21時過ぎに笛吹店に出撃します。
今からいってくる。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 02:06:59 ID:lG+ZWcEH
今日は「810食法の日」じゃないか!
午前3時の花見川店で、多め濃いめ固め大盛の810キメてくる!
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 02:21:02 ID:T7n9Og26
8 1 0 age
701 :
696:2006/08/10(木) 02:57:40 ID:yxvHEhWt
さっきキメてきたぜ
豆板醤・ニンニク・おじや全部試した
おじや初めて試したけど、これウマイね
これからは、ライスにスープぶちまけよー
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 08:05:23 ID:fYAnAuPN
>>656 埼群合わせて3店舗ほど回ったけど、お冷はどこもセルフだったよ
今日は810の日。 なので朝山してきますた。
特製味噌ネギ+海苔増しネギ増しで810。これ。
(^Д^)
久々にHP見た。
『今日は810の日』と書いてなくて
なぜかちょっとホッとした。
書いてるわけねーだろ、馬鹿。低脳が。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:28:57 ID:WCchx4u+
俺も今日の夜810してこようっと
醤油付け麺海苔ねぎ増し増し酢抜き&半ライス
さすがに今日は暑くてつけ麺でいく
このごろだいぶ臭くなっていい感じの高崎中尾店
>706
同士よ。
週2ペースで通い続けた俺は残念ながら尿管結石で入院中だ。
810の日、俺の分まで思う存分喰って来てくれ!
>>706 中尾店は比較的新しいのに臭いよなw
太田は群馬でも古い方なのに凄くマイルド。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 14:16:41 ID:WCchx4u+
>>707 ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
俺も尿管結石覚悟で突撃して参ります
>>708 なぜか中尾店は臭いんだよな〜〜〜
高崎だと倉賀野店はマイルド、西店が一番安定して普通
新しくできた野田店行った人いる?
超近所なんだけど、まだ行ってないんだよね。
別に今日は810がスレで紹介された日でもないんだが
私も山で810してきた。
うんめぇ〜〜〜
俺も今日の昼810参拝してきた!
普段は醤油派だが、今日は810じゃないとな!
今さっき帰ってきた。
今日もうだるような暑さで、水分取り捲りの一日だったが
明日から休みと言うこともあって、ニンドバしてきた。
帰宅後、トイレに行き小便をしながら屁を一発放つとなんと!
身まで出てきやがった!下着はおろかスーツまで完全に逝った…
そんな俺の810記念日orz
>>710 今日行って来た。
柏店より臭い。
まだ床がすべらない。
716 :
697:2006/08/10(木) 23:37:55 ID:hd34mczy
本日21時半頃、笛吹店に行ってきました。
開店日なのでこんな時間なのに満員。10人ほど並んでた。店員は
総数いるのだろうが慣れていないのでばたばたしている感じ。
私は醤油の中盛り濃い目を注文し、出てくるまで20分ほど。味は
きちんとしているがちょっと薄い気もする。まあとりあえずは安心。
それにしても、ラーメン屋なのにビール+餃子だけの客多い!
私の右隣、さらに右隣もだ。ラーメン食べろよ。
伊勢崎10時頃行って来た。
醤油ネギのり増し半ライスで810
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 00:02:34 ID:xHj/Mq/u
日付変わった。間に合わなかったよ810の日に…
太田拠点だが、臭さでは
伊勢崎宮古>>>高崎中尾>>>>>>>>>太田
だな。
宮古店くせぇ!
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 03:23:47 ID:mAJEgVgN BE:142444027-2BP(795)
さっき滝川店で塩ネギチャーシュー中盛り海苔増し味玉モヤシトッピングで
食ってきた〜いや〜モヤシと塩の相性は抜群だな!びっくりだよ!
茹でモヤシじゃなくて、炒めモヤシなのが素敵よあなた
自宅(春日部)から自転車で10分のところにあることが判明したのでなんとなく立ち寄ってみたら
まあまあ美味しかった。岩槻と春日部の境目にあるんだけど、どっちなのかな?
ここのスレに則り810食いを試してみたら、暫く填りそうです
ありがとうさようなら中本
722 :
709:2006/08/11(金) 11:04:58 ID:T4T29rLQ
昨日、810でたっぷりニンニク入れて食って来たお
やっぱ中尾店はいい感じで臭い
倉賀野店は逆に薄い、臭くないと言うよりは薄い
ニンニクとり過ぎで今日の汗は微妙に臭ってる
この間、琴似店の床で滑った
同じ山岡家でも使ってる寸胴に店舗差あるんだね
大きな寸胴使っている所は味が薄いよ・・・・
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 16:11:33 ID:buVm2zQ4
山岡の着メロって無いっすか?
オレはガリガリ君のテーマ(歌詞なし)を着メロにして脳内で
「やーまおーかややーまおーかや」
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 16:42:47 ID:isA8dGQI
埼玉の狭山(入間か?)の国道16号沿いにあるんですが、スレ読むと豚骨系なんですね。
ここらは豚骨不毛地帯なんで、一度行ってみようと思います。
728 :
>>652:2006/08/11(金) 23:03:10 ID:E8nTWMuJ
>>653 亀レススマソ
山岡屋には2ヶ月以上行っていません。
体に異変があったわけではありませんが、
急激に太った一因ではあると思います。
35才 男、身長180cm,
20才運動部にいたときのベスト体重 73kg→2ヶ月前97kg→現在 92kg
単純に痩せたかったのと、
人間ドックで高脂血症と診断されたことがきっかけで禁山に。
豚肉、牛肉、揚げ物、炒め物、菓子類 一切食べていません。
その他は、カロリーを控えめに 魚料理、刺身、寿司、海草類、野菜果物類 など
好きなものを食べています。
体への影響を調べるためにいろいろな油脂類の分析の仕事をしている妻によれば、
山岡家は「貴方が食べたければ食べればいい。私は絶対に食べないけど(笑)。」だそうです。
分析したわけではないらしいが、分析したいとは言っていたw 冗談だろうけど
>「貴方が食べたければ食べればいい」
夫婦仲は悪くなってたりしませんか?
最近生命保険の話とか出ませんでしたか?
私は妻の制止をかいくぐって山に行きます。
釣りじゃないとすれば酷い奥さんだよねw
実際夫婦なんてそんなもんよ
732 :
729:2006/08/12(土) 01:22:13 ID:VeqlvwBY
言っておくが俺はネタのつもりで………。
最後の一行はホントだけど。
俺は別にネタで言ったわけじゃないけど…。
結婚したのが何年前なのか文章からは読み取れんのでアレだけど、
夫がブクブク太っていくのを判ってて止めないってのはある意味殺人に近い気もする。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 02:44:28 ID:LM/ylpEk
土曜日で休暇が終わるもんで「今日が最後の山だ!」
と気合いを入れて醤油ねぎ中盛、固め濃いめ多め半ライスをオーダー。
脂多めだと、ヤトー食いの旨さも半減するな。途中で気分悪くなって
残してしまいますた。
味噌系は脂少なめ、醤油は普通が基本!
気合いを入れて醤油ねぎ大盛、全て普通をオーダー。追加でスープポッド。
2/3を食べたところで酢とスープを適宜投入。最後の一滴まで堪能しました。
おなかタポタポでも大満足。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 08:49:03 ID:aKDQ6nlf
朝からラーメン食いたくなってきた
こんなときは24時間営業重宝するな
山って家系だったの!?
漏れの中では家系=不味いとされているのだが、まあまあだったぞ
でも、ちょっとショックだなー家系の亜種だったなんて
「○○家で修行した」ってのは無かったような
真似て独自開発じゃないのかね
山岡家は山岡家さ
屋号に家がつくだけで家系とは別物だよ
発祥茨城だし味の基本も違うし
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 19:54:19 ID:tkuEgjj4
なかなか体に悪そうでイイ!
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 00:27:09 ID:7lIwkhx9
山岡家うまいと思うヤツ平岸の山嵐行って白スープ食ってみな。
オレの中で山嵐は今、札幌で1番うまいと感じる店だな。
味の濃さ
札幌の普通>茨城の濃い目
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 02:41:01 ID:71U1rfT7
この時間に特製味噌ネギチャーシューの中盛りと
チャーシュー丼に810で1470円遣ってきた俺が来ましたよw
745 :
>>652:2006/08/13(日) 03:30:30 ID:dVtJ+xH7
>>729 悪くないよw
子供達も含めて家族で遊んでいるときに、
「よしっ、罰ゲームは山岡家のラーメン 脂多め!」とか言われたりするけどw
子供達は 「まじっー!」と笑いながらマジでイヤそうw
>>730 >>731 文字にしちゃうと、なんかイメージ違っちゃうのかなぁ。。。
>>733 結婚は26歳なのでもうすぐ10年でつ。少しずつですがどんどん太りましたw
そういえば財布を掃除したら山のサービス券が2枚出てきた。
最後は 6月2日のだったよ。
うん、じゃあやっぱ有罪だよ
緩やかな毒殺みたいなもんだよね。
今から歩いて二分のMAX近所の山行ってくるお
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 16:07:29 ID:1T9LvLcJ
初めて油多め食べた。ありゃ罰ゲームにぴったり!今胃薬のんで寝てます。函館からでした。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 20:25:52 ID:a4b/rtLb
まずは桶川 村一番の白味噌からだ
なかなか体に悪そうでイイ!
上の方で塩ラーメンが評判良かったので食べてみたけど、個人的にはイマイチでした。
ノーマルの醤油が1番あうかな・・・
家系ではないけど、家系に似ているラーメンとされてますが
スープが乾燥納豆のような独特な味がしますよね?
とんこつ臭いってのがその感じなんだろうか・・・
健康診断で血圧やや高めと言われたので
1ヶ月禁山していたが、もう限界だわ・・・
明日逝ってくるノシ
低血圧の私、盆休み中は朝昼晩、山参りを目指しますが、なにか?
禁山とかいいながら、このスレ除いているようじゃダメだよなあ。
俺…orz
血圧60〜100だったのに
定期的に山るようになってから80〜130になったorz
工事中の福島店オープンマダー?(AAry
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 04:53:23 ID:bsYc+KB2
>755
低血圧なおって良かったじゃん
「私はここで低血圧が治りました!朝も快適です!」(20歳女性)
「山に通うようになってから体重が増えました!今日も汁全部飲みます!」(23歳男性)
「乾燥肌で悩んでいましたが、このラーメンに出会ってしっとりツルツル肌に!」(41歳女性)
「汁まで飲み干すこと数ヶ月、170cm60kg→165cm80kgに!!ビックリです。」(33歳男性)
「インターネェツでナカ-マが出来ますた。」(32歳童貞)
「たった数ヶ月で20kgアップ!憧れの痛風もゲットできますた!」(31歳男性)
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 18:50:13 ID:pNEugk0b
なかなか体に悪そうでイイ!
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 19:16:24 ID:yp48S/9d
昨日初めて食べました!
昔はこってり系が大好きだったけど、年のせいか、
脂の多さにやられました…。
悲しいです…
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 19:28:28 ID:q/NwEzBw
ああ、山岡家のラーメン食べたいなぁ。
すすきのの姉さんがやってた店よかったなぁ。
確か、山岡家のラーメン、醤油が基本とか書いたのぼりが立ってたっけ。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 19:40:11 ID:kHLFdvCd
自分は特に大食いではないんだが、ヤマの普通盛りって量少ないよね?
767 :
↑:2006/08/14(月) 19:52:55 ID:8sRxleFi
と、
デブが申しております。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:37:09 ID:AIK0uHW8
ヤマでも喰ってろピザ
味噌ネギ+油多め+大盛り×2を注文したのに
麺が2玉しか入ってなかった
油も少なめになっていたし
文句言おうと思ったけど、デブまっしぐらだなぁと
我に返りそのまま食べて出てきた
暫く行くの控える(´・ω・`)
え?大盛り×2って?
大盛り二倍って通常のタマ4個分か?
そんなどんぶりあるのか?
大盛り券2枚=計3玉のこと。
店舗によっては断られるところもある。
俺のいくところでは大盛り+中盛りまで。(2.5玉まで)
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 06:51:03 ID:QpQHv9hR
詳しいかた、教えて下さい。大盛が1.5玉で中盛が1玉なの?普通が何玉なの?
普通1玉
中盛1.5玉
大盛2玉
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 09:36:28 ID:QpQHv9hR
↑なるほどです。ありがとう。と、すると、772は計算合わないよねぇ〜。
お前ばか?
ラーメン券 →1玉
大盛券 →1玉 ×2
で3玉だろ
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 10:12:03 ID:uGp4gfVg
お前ばか?
>>772 >大盛り券2枚=計3玉のこと。
って自分で言ってるだろが、このボケ!
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 10:32:16 ID:QpQHv9hR
あ〜、そういう注文形態なんですね、行ったこと無くて、トンチンカンでしたね。ありがとう。
計3玉だと、一番大きい丼に山盛りなのかな
見てみたい…
772氏は、体大事にねw
麺3玉と汁全部飲んで2000kcalくらいあるんじゃねーの?w
怖いw
俺行く店舗で大盛り2枚出したら確実に「はぁ?」って反応だろうな
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 11:12:31 ID:5YaVqbMW
山岡家は死んでいる
ノーマル1杯がおよそ1000kcalだろ
つけめんに関しては替え玉にしたらいいのにな。
じゃあ一日3杯3000kcalなら普通じゃね?
毎日3杯食っていいんだ!!
多分、1杯1300〜1500kcalはあると思われ。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 03:46:16 ID:s7JBZ6HK
つけ麺頼むやつって馬鹿?
食べるのに一動作多いんだよ!
それでも今の時季に限ってはつけめんのが早く食べられるよ!
辛味噌がやめられないけど暑い、熱い、辛いでつけめんより確実に時間かかる。
北斗の拳にでてきた、息をするのもめんどくさいっていうのと
同じレベルだな・・・・。
>>787 んじゃお前の中じゃ、ざるそばも無いのか(ワラ
山岡家@上尾店
塩少なめ(サービス券10枚)
玉子
チャーシュー
大盛り
チャーシュー丼
塩が1番ウメーな
油少な目頼む奴なんて山好きと認めない
確かに塩は一番うまい。
解っているのに何故かいつも味噌を頼む俺。
油多め頼む奴なんて人として認めない。
いや、やっぱり醤油だろ。
塩好きなんだが、810と三点爆撃は味噌最強
上尾店のカウンター1と2に座るな。
真上にあるエアコンの噴出し口から水が飛んでくる。
カウンター1なら全体に、カウンター2なら左半身が濡れる。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 22:42:15 ID:cXQ2bSxm
ピザmen以外には、810って無謀なのか?
新810やってきたけど、普通でも味濃くて辛かった。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 22:44:43 ID:b166m/pt
初めて食べたけど、臭いは慣れないとダメだね。でないと、今一楽しめません。
味噌好きな人は是非、牛久店に行ってみてください
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 23:20:57 ID:EseTx3Dh
牛久牛久おまえうざいよ毎回
山の麺が少し変わった。ススキの店だけど。
なんだか今までのよりつるつるしとるであった。うーん。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 03:46:12 ID:RKdf53YH
俺は食券買う時に、店員につけ麺の大盛券について尋ねたよ。
俺「大盛券2枚じゃ多過ぎますかね?」
店員「うーん、3玉ですからチョット多過ぎるんじゃないかな?」
それを聞いて、なぜか安心して大盛券2枚が定番になった俺でした。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 05:41:15 ID:vO6tEJFf
常連さん、紅ショウガって店に頼めばあるの?
無い
馬鹿盛りしてる人って810している人ばりに遭遇したこと無い
807 :
sage:2006/08/17(木) 12:18:45 ID:J2WX5uAe
俺、普通に新810やってますが何か?
栃木の壬生か小山に出没しますが何か?
何か?だって・・・。。。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 15:57:15 ID:ZKhBFib4
・・・。。。だってw
だってなんだか だってだってなんだもん
1ヶ月ぶりに山に行くから、どれを食べたらいいか
公式の画像見て1時間くらい悩んでた…
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 16:57:22 ID:/33OlcK6
塩
タレ薄め、油少なめは味がなくて今イチ、普通は油が際立ちだめ、多めは食いきれない
タレ普通、油少なめは塩の味がしっかりしてうまい、普通は普通、多めは油で味がぼやけて今イチ
タレ濃いめ、油少なめしょっぱさ先攻で今イチ、普通はタレと油のバランスがよく超うまい、多めは飯を食う時は良いが単体だとキツい
最近塩推しが多いが
山の塩は食べた後「醤油か味噌にすれば良かった」と後悔する事が多い
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 17:27:00 ID:gJqAn+xM
>>810 アーーーーーーーーーーっ!!!
せっかくの「810」なのに、なんちゅーレスをww
まあ、キューティーはニーはオレも好きだったから許すがw
>>810 1時間かよっ!とりあえず自分のレス番見てから考えてみな。
816 :
810:2006/08/17(木) 18:02:06 ID:iSE7WCCd
お願い お願い 傷つけないで〜
やっと決まった!810してくる!
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 18:06:48 ID:/33OlcK6
>>817 おぃおぃ、食ったらいちいち画像upしなきゃならんのかい。
ていうか、周りに店員さんやら他のお客さんやらいるとこで、
ラーメンの写真とるのって、ちょっと抵抗ない?
いつでも(゚д゚)ウマー ハニー フラッシュ!
>>817 小心者の俺は、一人で写真を撮ることができなかったの スマナイ('A`)
>>818 このスレ、画像少ないからさw
誰か一緒にいればサッと撮れるんだけどなあ…
うおー うまそー 次はコレ食べよって思える画像がほしいーって
1時間どころじゃなく悩んでたっぽい俺は思う
ノーマル醤油、只今完食。
岐阜瑞穂店。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 00:30:29 ID:JZ553wCY
ハニ〜 フラッシュ! カワイイワヨ
とまあ、それは置いといて。
えっ。
岐阜にもあるのか。それは知らなかった。
たまには公式サイト見て店舗チェックしないといけないですね。
カウンターだと無理だけどテーブルor座敷なら店員の目の届かないところだから撮れるね。
悶々としたときはその画像を見て凌ぐ。
大垣にもあるよ。
漏れは
大垣、瑞穂、富士のいずれかに行くのを週末の楽しみにしてる。
岡崎スタート
>>825 早速待ち受けに… これは罪だw
ごちそうさまでーす!
たった今、三ヶ月振りの辛味噌を三点爆撃で食べてきました。
超幸せ!
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 00:19:28 ID:esEFVkQX
腸閉塞なっちまった
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 15:12:11 ID:G+sLIzcG
当方、朝に続いて本日二度目の山参りでごさいます。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 19:11:14 ID:ffM5SyJP
山大好き 自衛缶です。
演習終わったら行くからな!
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 20:23:26 ID:aL5QNdN4
おまいら舌も肥えているだろうし営内の食堂にだって
もっと美味いものがあるだろうに選りに選って「山」かい
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 20:40:41 ID:9b0Ot/9A
ラーメン板1の良スレage
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 21:34:56 ID:iChHZovb
ラーショが最強!
またもや本部役員?の巡回に出くわしちまった。3度目。
24H営業だから仕方ないとは思うが、客が食ってる横でネチネチやるなよ。
気分を害したんで残した。
>>835 恣意的な書き込みばかりで有益な情報ないじゃん
>>834 それって、本部の人も普通の店員と同じ格好してる?
昔、やけに説教くれてるおっさん店員がいたけど、本部の人なのかな?
サービス券なんだが、日がたつと印刷が薄くなる。
ためしに自分で100枚作って印刷を消しゴムで薄くして16枚店に出したら
ラーメンと餃子くえた。 今からいってくる
病み付きになって、山初体験の友人誘っていったら
器置かれた瞬間「ナニコノ油うどん」って言ってた。
ワロスwwwwww
体に最高に悪いだろうけど、1週間に1回以上行っちゃうんだよな。
死ぬの早そうだな、オレ
店に入った瞬間に、まずヤバいと感じたと思う異臭
>>839 油うどんはいいなw
山りたくなったときは「油うどん」を反芻すれば食欲減退に一役買いそう
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 13:00:15 ID:rYU1eSzS
>>839 油脂類の摂り過ぎは山ではなく
普段からマヨや揚げ物の食べ過ぎの方が
むしろウエイトが大きい。
山の後100%オレンジジュースがお勧め。
肥満は普段の不規則な食事が原因で
脂肪よりも炭水化物による場合が多い。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 21:13:30 ID:GoO0Ag0q
ラーメンには酢をたっぷりだ
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 21:22:22 ID:f4FgVg5N
つけ麺食ってあまったスープに
スープ割りと酢をいい具合にいれると
ぐいぐい飲めちゃうよな
果てしなく体に悪いだろうけど
食った後の口の中のベタベタ感がたまらんぐらい好き
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 22:22:49 ID:QNtzNMtF
美味い食い物が体に悪いと思いこむのは紛れもなく錯覚だ。
およそ口に入るもので体に良くないのは酒と煙草ぐらいだよ。
だから山で食っても心配は要らない。ただし野菜ジュースを
後で不味くても薬だと思って一気飲みしたほうがいい。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 23:16:08 ID:VnKva1mi
私は、週一度くらい味噌の味濃いめを食しており、
あと30年間このペースを守り続けるつもりです。
しかし健康を考えるとやはり普通味の方が良いでしょう。
そこで山好きなお医者様、または管理栄養士(栄養士も可)
の方に質問ですが、味の濃いめ/薄めの選択により、
どのくらい寿命が変わりますか?
レシピが分からないので想像で結構です。
よろしくお願いします。
健康が心配なら食べるなというレスも付きそうですねw
実際、こんな頭悪い質問に答えられるモンなのかな?
素人の俺が見ても、答えようが無いように思うんだが…。
わりとテキトーに答えられちゃうのかな、逆にプロだと。
薄めの状態を”過不足無い状態”と仮定して、そこから濃い目の場合を導くのか知らん?
いや、きっと不治の病かなにかで自分が死ぬまであと何回
山で濃いめを食えるか数えているんだろw
毎日脂っこいものばっかり食ってる家なんかないだろうし
週一の山が健康にそれほど影響があるとは思えないな。
むしろ普段の食生活を規則正しくバランスよく摂るとか
塩分控えめとかの改善をしたほうが良いと思われ。
毎日良く身体を動かしていれば、山くらいで油分塩分摂りすぎにはならないよ。
今日のお昼は、サービス券10枚(塩・普少普)+中盛、ネギ、味玉、半ライスをいただきました。しめて\440でした。
ごちそうさまでした(^^)
群馬@太田店にて
853 :
味美陽一:2006/08/21(月) 17:17:32 ID:XsXz/LLG
現在、千葉県野田市の山岡家にて塩ネギチャーシューめん中盛りまってるざんす。1ヵ月ぶり
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 22:17:35 ID:XqHbljPu
明日は仕事はお休み。
今から山逝ってくるノシ
>>846 濃いめに慣れると他のものも濃い味で食べるようになるので寿命は永くてもあと10年くらいでしょうか。
普通にしてもまだ濃いので寿命は1週間延びればいいほうでしょう。
まずあなたの場合は痩せることが先決です。
時間があったらとにかく歩いて下さい。
プール内で歩くと膝の負担が少なくて済みます。
裏810食法を考えました。
』』』』』』』』』』』 裏810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、麺だけを完食して
(店員にバレないように)手持の学校給食麺を手もみした後、
投入する→(゚д゚)モウケター
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 01:21:20 ID:JdxofJPb
昨日の話なんだが、寝ぼけながら食券買ったせいか海苔増しにするのを忘れてしまってさ、
特味噌ネギと半ライスの海苔三枚だけの810でトホホだったんだけど、
残ったライスに煮卵とネギとスープを入れてグチャグチャにして食ったらメチャクチャ旨かったよ。
それに豆板醤入れてもgood!。更にニンニクで究極の味。
山のオジヤって旨いな。満足したよ。
>>857 海苔増しぐらいあとから食券出しても対応してくれるでしょう。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 11:45:10 ID:cc5fN4Sv
葬式の帰りに香典返しにもらった海苔を
コソーリ持ち込みまつw
>>858 それくらいのことが言い出せない奴って結構居るみたいよ
>>860 まぁ中にはあ「このくらいたりめぇ〜だろ!対応しろよっ!」
みたいな感じで無茶な対応を迫るやつがいるけどな。。。
内容は良くわからないけど、食券なしでなにやら交渉している
変なオヤジを深夜に見た。店の人困って平謝り。その店では
サ券10枚+現金100円で特味噌とかOKだったので、対応悪くはない。
おそらくすごい無茶な注文をしたんだろ。「前はやってくれただろ!」
みたいな声も聞こえた。深夜はいろんな人がいるね。
>>861 特味噌とかOKだったので対応悪くない???
( ´,_ゝ`)プッ
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 20:57:54 ID:OH4TnUte
久しぶりに覗いてみたら相変わらず山岡バカばっかりでつね、素晴らしすぎるぜ。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 21:23:49 ID:HosPrJWm
∧_∧
( ´∀`) <オマエモナー
( )
| | |
(__)_)
∧_∧
( ´∀`) <オマエモナー
( )
| | |
(__)_)
∧_∧
( ´∀`) <オマエモナー
( )
| | |
(__)_)
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 23:07:21 ID:Znq8ZxTb
∧_∧
( ´∀`) <オマエモナー
( )
| | |
(__)_)
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 23:08:26 ID:Znq8ZxTb
∧_∧
( ´∀`) <オマエモナー
( )
| | |
(__)_)
よし、完成したからAA遊びは終了だ。
今から山に行くぞ!!
純粋に、醤油大盛り脂多めで注文するぞ!!
おれもいまからいってきまーす
869 :
ぺぺ:2006/08/23(水) 00:42:18 ID:GXWmYdAY
(塩810食方)塩に胡椒いっぱい入れて ラー油も二、三、四杯入れる!ビールのつまみのように、スパイシーが好きなあなたに!イェイ!
>>861 ネギを巡っての争いと予想。
客「差額100円出すからネギラーメンね」
店『申し訳ありません。サービス券のご利用ですとネギ増し券(150円)を購入して頂くかたちになるんですが…』
客「前は100円渡せばネギラーにしてくれたぞ!」
みたいな。
ウチの方も前は100円足せばネギラーにしてくれたけど
今はネギ増し券購入で統一してるみたいだし。
ネギ増し券だとノーマルネギ+白髪ネギでネギフィーバーだな
辛味噌は油少な目のが美味いよね?
>>872 自分もからみそは油少なめ。
つか、味噌系は油少なめのが隙だ(・ω・人)
会社の同僚とよく行くのだが・・・
その面子の内の一人が、オーダー時にみんなのサービス券(一回で5,6枚集まる)を
何食わぬ顔で集めて、自分の財布の中へしまってしまうのが、凄く気に食わない。
そいつ、奢り以外で絶対山行かないやつなのに・・・
>>874 すげー付き合いたくないタイプ
そういうやつって居酒屋でも会計係買って出て微妙に自分が少なめに払ったりサービス券を独り占めしたりするよな
複数人で集めたサビス券は、餃子に変えるのが普通でしょ……
お盆休み中、初めて食べにきたという家族連れにサービス券もらった・・
家族連れ「ここ、よくくるんですか?」
わたくし「はい!」
家族連れ「じゃ、この券もらってくれる?うちのほうには店がないから」
儲かったw
ちなみに、その方たちは「塩・味噌・醤油・ギョーザ」を食べていた。
おいしい!おいしい!ってw特に、味噌は濃くておいしいって言ってたw
・・・なんか、こっちまでウレシクなっちまったw
サービス券をもらったウレシサもあるが!www
サービス券貰っただけでここまで熱く語れるのか
胸を張って言おう。俺は熱くなれる。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 00:03:27 ID:oQj4MDNG
胸張っていこぉ〜♪
山食いにいこぉ〜♪
リ・ズ・ム・に合わせて・・・www
>>874 いや、気に食わないとか以前に突っ込まないのか?
>>874 自腹でちょくちょく通ってるわけでもないのにサービス券だけはガツガツ集めるって…。
それに貰うにせよ一声「これ貰って平気?」くらいかけるもんだろ。
想像するに。。。
「あ、サービス券貰っちゃいますね。どもどもっ!」くらいのことを言い出せる奴、と
「あ、たまには俺にくれよな。払ってるの俺らだし!」くらいのことを言い出せない奴
黙って集めちゃうんだとしたらやだけどな。代表で誰か券売機に立つの
「かな?それとも一人一人買ってる横からサービス券もらってるのかな?」
……が抜けた。
俺の経験上長い目で見ると付き合わない方がいいね。
金に汚い(サービス券も)やつが急に直る事はまずない。
育ちの悪い奴って思ってる以上に根が深いよ。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 13:50:05 ID:2f06HCqh
僕は券売機の横にあるゴミ箱からせっせと拾ってますよー。
朝方の店員一人のときなんか楽勝〜!!!
悪いから食券一枚買って、次回来店はタダ!!!安い!!!!!!
茨城の谷田部店に通ってるんだけど、カウンターの上に賞状がずらり。スープ部門優勝というのがたくさんある。これって山岡家内で毎年決めてんのかな?
どうりで谷田部店はいつも味が安定してるんだなと分かった
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 19:33:11 ID:Zncp9LPe BE:101745252-2BP(795)
塩ネギチャーシューにモヤシ最高!
モヤシトッピングすると中盛り券が不要になるくらい満足!
中盛りよりちょっとヘルシーな感じもするしね〜オススメです!
モヤシはイラネ!
貧乏時代、一日三食モヤシ三昧だったからな・・・
でな?888ゲトオメ!
サービス券欲しさにゴミ箱を漁る人間にはなりたくないものだ
もやし?
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 22:04:31 ID:+G70dAFF
もやし??
もしや?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 23:14:46 ID:kdWSxj5O
しもし?
俺は空気読まないよ
もやしについて誰かkwsk
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 00:45:35 ID:vezl51bu
木更津店で醤油つけめん食った。しょっぱすぎ・・・
スープ半分入れてちょうど良くなったからまあいいけど。
岩のりトッピングすると、麺にスープがよく絡む。
俺も空気読まないよ
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 12:24:41 ID:jVA5Y0pn
ラードの唄、キボン
俺も空気読まないよ
空気読まずにもう一回聞いてみる
もやしと岩のりについて誰かkwsk
もしかして… 俺… (゚д゚)クマー?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 18:03:48 ID:JxPZi0RF
意味もなく空白改行すんなボケ!
今日の太平店のチャーシューは甘くなくて非常に美味しかったです。
しかし太平店って味はデフォで薄目なんだね、濃いめにすれば良かったよ。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 21:43:28 ID:TGdBJV0i
マジで もやし について
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:43:51 ID:YrILh09q
>>877 読んでいて自分のことかと思った.
家族連れでお盆に北海道旅行.
券はその場でギョーザに引き換えて食べちまったので877ではない.
こっちのチェーン店かと思ったら何のことは無い近所にあった.
ほとんど外食しないもので.
ラーメンを頼まずに
トッピング(のりとメンマ)だけ頼んだら苦笑されたお(;^ω^)
苦笑いで済んでよかったな
オレが店員なら叩き出してる
590円握り締めて山にいってくるぜ!
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 15:04:01 ID:IbQuE9NS
サービス券10枚握り締めて山に行ってくるぜ!
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 15:47:07 ID:RK5n5jay
仲間と食べに行く時よくサービス券を調味料のトレイの下によく隠して置いてあげるよ。
店員より早く見つけたら、君の勝だ
これからは、トレイを持ち上げてるヤシはチャネラーとw
サービス券=金券と思えば、あまりゾンザイには出来んYO!
1枚59円だべ?
カクスクライナラオレニヨコセ
黒鳥龍茶、飲んでからならあの油に勝てますか?
>>912 俺も山の日は飲んでるww
ぐぐってみたら、「もやしトッピング」はある店にはあるらしい
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 20:10:37 ID:eQgXavNX
キャベツトッピングはたしか函館に。
帯広にもあったな、キャベツ
道央圏では見たことない
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 22:51:23 ID:H8opRJ5F
オレも空気なんか読まないが、もやしトッピングはあったらいいな。
味噌ラーメンにはぜって欲しいよ。
さっと湯通ししただけのパリパリのやつがいいなあ。
キャベツもいいね。
家系では流行ってるし、是非導入して欲しい。
「せんだい」みたいにスープで茹でてくれたら言うことないんだけど。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 23:02:35 ID:eq8IoNG+
つけ麺のタレの味に、もうちょっとパンチきいてるといいのだが…
「濃いめ少なめ」に、卓上醤油と豆板醤を加えても希薄な味。
もう少し風味や甘さ、香辛料を効かせればいいのだろうか?
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 23:38:36 ID:HUGDpFNZ
>>917 同感ですね
>風味や甘さ、香辛料
甘さに関してはそれは準備しないとどうにもなりません
酢は置いてありますから、5CC(かなり控えめ)入れて、あとは・・・
朝マックして、ガムシロ付いてくるよね?使った残りをぶち込むしかないでしょうね。
辛味は・・・成田山で買って来るとかw
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 23:43:15 ID:HUGDpFNZ
訂正
× 酢は置いてありますから、
○ 酢は置いてありますから、自分は「酢抜き」で注文します。その後食ってみてから
キャベツなら塩にも合いそうだし、塩ファンにも嬉しいかもな。
自分は醤油だけど。
ちなみに突け面は甘くない方が隙だから今のままで異存ないなー。
921 :
ちゅるりんこ ラーミン:2006/08/28(月) 01:15:04 ID:U8JUNHuM
2ちゃんねる読んでそんなに美味いならと行きました。
私は ふと面 あぶらギトギトがもとからすきなので、
うま〜〜い!
うま〜い! (^o^)/
大好きな味でした!
また行きます!2ちゃんねるの皆さん 有難う!
また ふとりそうですが なにか? (T_T)
そんなに美味くないけど
癖になるのだ(・∀・)!!
5分以内にカキコあったら今からいってきます
いつ頃からか私の行く店舗では酢は餃子を注文しないと
用意されなくなりました・・・
言えばくれるよ
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 17:50:49 ID:d5dQfOzD
特味噌ネギ810をやるならゆっくり食べた方がウマイ事に気付いた。
ネギに絡めてある油が程よくスープに溶け出して、残りのスープも完飲。
早食いタイプの俺は、今まで何か物足りなさを感じていたが、
ゆっくり食べたら全体の味が良く混ざり合って、とにかくうまかったよ。
あ、当然油少なめにニンニク2杯ね。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 17:57:01 ID:MjsPbMsb
やっと演習終わったから山行ったるで!
醤油ネギのヤトー食い。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 00:54:36 ID:nYtCfTql
すみません、明日初めて行ってみます。
公式見て良く分からないのですが、
味噌と特製味噌の違いは何ですか?
皆さんのお薦めは何ですか?あと810って何ですか?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:18:36 ID:fk6PJsyd
>>931 お前優しいな
でもその優しさが人をダメにする
こんなの別に名前付けなくても普通にやってたけどね…
>>933 なら2005年6月以前に紹介してくれればよかったのに
もうそろそろ次スレシーズンだけど、次スレは810の名前の由来もテンプレに入れてやろうよ。
「810やってみたけど名前の由来は?」って輩が湧いたときテンプレに入ってれば
『テンプレ嫁』で済むし
連投スマソ。
そういえば前々スレあたりまでは810の名前の由来テンプレに入ってたな。
もしかして意図的に削除したもの?
937 :
空気嫁子:2006/08/29(火) 09:07:34 ID:FfBW5cPJ
すごく 美味しい!
でも 毎日行ったら たぶん 死にますね。
あ〜食べたい
度々テンプレを書いている人ですが
この板は字数制限あるんで・・・
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part10★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
Part2で810が紹介した原文
>特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
>脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
>ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
>以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
>食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
■810・810喰いの読みって?■
810=ヤジュウ=野獣 が一般的のようです
ハチイチマル・ハッピャクジュウでもOK
■八百万の810■
基本的にライスを使った食法は全て810という事になっています。
各々がオリジナルの810があると思いますので
成功作やお気に入りがあればスレで紹介してみましょう。
■冷やし中華■
以前は麺がいつもの山岡家の麺(太麺)でしたが
現在は通常の麺となっており「普通の冷やし中華」となっております。
■味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる? ■
なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
■サービス券■
発行日より1年の期限付きとなりました、
以前の期限無しのサービス券は期限に関係なく使用できるようです。
念のため期限無しご使用の際は店員に確認をとってみるとよろしいかと。
また、券売機やテーブルに余所様が置いていかれたサービス券は
「やさしさ」で出来ています。
■サービス券10枚はラーメン一杯分の金券として使用可能か?■
出来るはずです。予め店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
サービス券x10+店員に現金100円=ネギラーメン
字数制限の為三点爆撃を削除。
私のリモホはスレたてれないので、後で誰かよろしくお願いしますm(_ _)m
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 13:42:43 ID:E+8xQ54q
先日の朝始めて食べたけど
あんな油は初めてだわ
一日中やばかったぜ
先日、山の着メロと壁紙が欲しいと山にHPからメールしました。
数日後、返信があって、「すばらしい、アイデア有り難うございます。
是非、検討させて頂きます。」との、ワクワクする回答が!!!
やっぱ、山!メールの対応もすごく良かった。
返事あっただけで嬉しい・・・昔、す〇屋に苦情のメールした時は無視された。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 17:19:13 ID:2vycgZ8B
>>939 乙です
三点爆撃了解です(*^-^)ゞ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 18:05:24 ID:bYVTtbEv
疲れたときに食べると最高だな
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 19:02:41 ID:tavHW7fA
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 21:59:23 ID:aTP4b7VW
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/ テンプレは
>>2-4あたりで
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:00:16 ID:aTP4b7VW
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醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:00:47 ID:aTP4b7VW
950ゲトオオオオオ!
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:01:20 ID:aTP4b7VW
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/ テンプレは
>>2-4あたりで
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:02:05 ID:aTP4b7VW
アーーーーーーーーーーーーーとーーーーーーーーーーー4^^^^^^^^^^^^9^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:02:58 ID:aTP4b7VW
辞刷れよろーーーーーーーーーーー!
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:03:53 ID:YIiXWdyS
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:04:10 ID:aTP4b7VW
あ、パーフェクトラーメン!ばい、ぼにいいービック。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:05:12 ID:aTP4b7VW
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/ テンプレは
>>2-4あたりで
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
あと2〜3日は大丈夫だと思いますが
どなたか
>>939-941を参考にスレ立てお願い出来ませんか?
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part10★★★
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/ 前スレ
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part9★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150960152/ 論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
Part2でレス番810が紹介した原文
>特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
>脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
>ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
>以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
>食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
■810・810喰いの読みって?■
810=ヤジュウ=野獣 が一般的のようです
ハチイチマル・ハッピャクジュウでもOK
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
」」」」」」」」」」」 三点爆撃 」」」」」」」」」」」」
ニンニクを九時十二時三時方向のドンブリのふちに置き、
自然落下に任せ、 そのままわしわしと食べすすめ、
おろしニンニクが自然とスープに混ざっていく過程を楽しむ技。
最初は直のスープと麺を味わい、やがてスープに馴染んだにんにくのスープを味わうことになる。
ほのかにスープで加熱されたニンニクが劇的な変化をもたらす。
一気に掻き混ぜちゃダメで、じわじわ味が変わるのがいいのよ。
ウマイぞっ。
FAQ
■八百万の810(オリジナル丼)■
基本的にライスを使った食法は全て810という事になっています。
各々がオリジナルの810があると思いますので
成功作やお気に入りがあればスレで紹介してみましょう。
■冷やし中華■
以前は麺がいつもの山岡家の麺(太麺)でしたが
現在は通常の麺となっており「普通の冷やし中華」となっております。
■味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる? ■
なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
■サービス券■
発行日より1年の期限付きとなりました、
以前の期限無しのサービス券は期限に関係なく使用できるようです。
念のため期限無しご使用の際は店員に確認をとってみるとよろしいかと。
また、券売機やテーブルに余所様が置いていかれたサービス券は
「やさしさ」で出来ています。
■サービス券10枚はラーメン一杯分の金券として使用可能か?■
出来るはずです。予め店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
サービス券x10+店員に現金100円=ネギラーメン
見苦しい連投スミマセン
>>1候補を微修正
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part10★★★
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/ 前スレ
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part9★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150960152/ 論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
■伝説の810食法■
Part2で810が紹介した原文
>特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
>脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
>ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
>以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
>食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
■810・810喰いの読みって?■
810=ヤジュウ=野獣 が一般的のようです
ハチイチマル・ハッピャクジュウでもOK
テンプレFAQは
>>2-4あたりで
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 23:09:50 ID:/HnjBl2S
うまいけど横浜や横須賀じゃ流行らない。
と思う。
みんなに食わせてやりたいよ家系ラーメンを…
で、感想聞きたい
オレは別物として好きだよ
つくばから横浜に転勤になって美味い家系ラーメン食べててもたまに山りたくなる
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 00:00:54 ID:/B4YKYYO
「家系と勘違いする奴」を見込んだネーミングが、
あたかも、評論家気取りのラオタをおちょくっているようで、
したたかな戦略を感じる。
臭い、味噌もアリ、24時間営業… これらも山の魅力だね。
966 :
930:2006/08/30(水) 00:12:16 ID:bQxKt/fJ
>>931 レス、サンクスです。
>>932 すまん、いつもは初めてのスレッドは1から全部読むように
しているのだが、酔ってて面倒臭くて最新50しか読まなかった。
で、結句特製味噌を食べました。初めてなのでオール普通に
したけど、油の量の多少は表面に浮いている量の変化だけ?
だとすると、あまり意味無いのかな?
背油チャッチャ系(今時言うんですかねぇ?)みたいなのだと
油の量の多少は意味あると思うんだけど。
スミマセン、脇道にそれました。感想としては好きな味でした。
次回は違う味にチャレンジしたいと思います。
あと、自分は小食なので810は挑戦出来なさそうです。
「次回は」と言ってるなら810完食までは時間の問題w
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 03:47:19 ID:uJ5rM57j
ここさ、ものすごくうんこみたいな匂いするよな
入った瞬間すげ〜くさかった
チェーン展開してる分際であの匂いが消せないのは
かなりいただけない
チェーン展開するには、まだはやい
出直して来い
幸楽園のほうがまだ断然格が上だな
頭の悪そうな文章だな
猫舌なので味噌付け麺濃いめ少め軟らかめ素抜きニンニクタップリと生中喰ってきますた
山通って10年以上醤油派だったが、ここ見て810を知って早半年、特味噌ネギ以外食わなくなってしまった
確かにうまい!
が、なんか810しててまわりに見られるのを気にしてるのは俺だけ?ちゃねら〜丸だしな感じがしてさ…
まだ3点爆撃は試していないが、空いた時間のテーブル席で今度試してみようと思う
>>969 968のような書き込みが逆効果だと言うことにまだ気がついていない香具師が多いよね。
今時「香具師」とか使ってるの久しぶりに見たな
ここのラーメン、正直きつい
無駄に油だらけな上、異常に味が濃い
まともな味覚の持ち主だったら、とてもじゃないが二度と食べたいとは思わないだろう
でもね、なぜか財布にはサービス券が五枚…w
なぜなんだ!俺
それが山の魅力だ
そろそろ次スレだね。立ってないけどw
立てようか?
でもどの天プレ使えばいいんだ?
>>980 スレ立てありがとうございましたm(_ _)m
埋めも兼ねてカキコしときます
太平店:やや味が薄い傾向
南2条店:夕方シフトの人に調理が粗雑な傾向があるが、
おかげで(?)ネギラーメンのネギの量が多め
午前〜昼頃のおばちゃんだと激安定
琴似店:いつ行っても味が濃厚かつまろやか、激安定店
東雁来店:札幌の山で辛味噌つけ麺が食べれる唯一の店
手稲店:麦茶があるらしい
↑太平店、栃木の大平と勘違いしてますた。
南区の簾舞の柴ちゃん食堂のラーメンも美味しかったなぁ〜
飛ばされてもう20年、札幌に帰れねぇ!
1さん乙ですたw
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 22:36:09 ID:QNBthCty
985
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 22:37:39 ID:QNBthCty
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988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 23:19:26 ID:tyNQCOzb
札幌市内の山もいつかは行きたいなあ。
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。