★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part6★★★

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 10:32:08 ID:bBmMuOMS

論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止！
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/
前スレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part5★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128240587/
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★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part3★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118395117/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part4★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123812273/
[過去ログ]
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1029/10291/1029168904.html

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)

』』』』』』』』』』』　810食法　』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

』』』』』』』』』』』　ニンニク810食法　』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)

』』』』』』』』』』』　新810食方　』』』』』』』』』』』
豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 10:32:29 ID:bBmMuOMS

Part2で紹介された伝説の810食法の原文

810 ラーメン大好き＠名無しさん 2005/05/25(水) 04:57:01 ID://3hRJop
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク１杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ～!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 10:56:26 ID:muJ4P9mS

昨日の夜醤油濃い目固め普通をはじめて食べた俺が3get!

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 11:32:38 ID:LIR/vM24

油アレルギーの俺が４げっと

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 11:47:23 ID:P62PPZF2

食い過ぎで痛い吹き出物が頭の後ろにいっぱいできた俺が5げっつ

1乙

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 11:59:13 ID:BunAJ4/S

>>2
確かに、ここのラーメン食った後に吸うメンソールが妙に美味く感じる

『豚骨ラーメンと煙草』

これには何かしらの科学的根拠が在るはずだ！

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 12:49:25 ID:TXoxeWMo

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 13:34:56 ID:x7X4vHL6

納豆のにおいしますね

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 20:10:55 ID:WZoCqPZG

昼にカウンターで食べた。
並んだ４人が全員（知らない人）が　固め　希望だった。

ゆで時間を短くするために、麺を変えたって本当か？

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 16:58:43 ID:WI4fArWM

夜のセットメニューが気になる
そぼろ丼がセットらしい

我慢できん今日こそｲｺｳ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 17:30:20 ID:MTbUURBd

ネギ丼てランチしかやってないのか？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 18:41:20 ID:UC2BMhlA

お昼に一人山してきますた。

・・・やばい、夕飯にも食いたくなってきた

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 21:22:39 ID:BfMyv54T

そぼろマヨネーズ丼
うまいじゃん

14 ：店員：2005/12/10(土) 02:17:19 ID:bUWFXnEy

みなさんが食べてくれてるおかげで
生活できております。
助かるわぁ！！

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 02:58:41 ID:oHrNWgBD

セブンイレブンの角煮まん食いながら醤油を食したい

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 09:20:12 ID:ORZB5MiB

きのう山でネギラーメン食ってたら
おばちゃんのグループ客がいらないと言ってサービス券をｲﾊﾟｰｲくれた
ありがとう

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 11:26:58 ID:ZsZuCBgt

>>16
それ絶対お前に惚れてるよ
いいなぁ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 11:48:39 ID:F81QkpMQ

辛味噌ネギチャーシュー大盛り中辛、海苔、バターコーンとライス
昨日の夜食ったばかりだけど昼も行きそう

昼は塩ピリ辛ネギラーメンチャーシュー大盛り、海苔、バターコーンとライスで
810

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 12:54:12 ID:a1q0c2HW

>>18
身体壊すなよ・・・

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 13:22:56 ID:F81QkpMQ

>>19
食って来ちゃった
固め、多め、濃いめ
ライスが最後にはドロドロでいい感じに
そこにコーンを投入してﾜｼｬﾜｼｬ食ってきました

食ってる時水を飲んだら唇の周りの油が硬化するのがわかる

晩ご飯は定番の醤油ネギ大盛り、海苔、味玉2、ライスで行こう

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 14:01:06 ID:GECPVO2q

山岡家は
春日部と柏では
味がちょっと違うね
あと、どこも最近餃子がちいさくなった
ジャンボ餃子はいずこに・・・

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 15:01:18 ID:jseczMur

朝６時に山岡家いってきますた。朝山岡してる人イパーイいますた。
BOX席は二つしか開いてなくてカウンターには五人いますた。
醤油ネギ似たまごメンマライス海苔増し。
今日は豚骨が少し薄かった。がネギがいつもより大盛だたのでよかったです。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 16:50:47 ID:oHrNWgBD

http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/f/8/f8fa36ae.jpg
これで太らぬはずがない
食って明日死ぬか　食わずに生きるか
好きなほうを選ぶがよい

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 21:29:35 ID:KKfxBQtg

塩が好き。
いいよ～、
塩も

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 21:42:59 ID:5WvlqXYK

>>24
え～？マジ？これまで３年くらい食べてるけど、塩だけは躊躇してしまう。

味噌は一通り食べた。辛味噌だけは数回リピート。ふつうの味噌は、豆板醤
で調整して辛味噌に近づくか何度か実験して、同じにならない事を実感してから
結局醤油（醤油ピリ辛ネギ）に落ち着いている。そして塩だけ未食。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 22:50:29 ID:wRBL5AwE

塩はﾋﾞﾐｮﾝ(　´･ω･)…。
アレはアレでｱﾘなのかも知れんが、山独特のあの味を期待して食べると普通すぎてｶﾞｯｸﾘ。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/10(土) 22:51:44 ID:oLl3YzBj

>>21
牛久は更にウマー

28 ：25：2005/12/11(日) 01:19:38 ID:bf8gor2l

塩が気になってしまったので、今行ってきた。初塩体験。

>>26の「アレはアレでｱﾘなのかも知れんが」に同意同意同意。
券売機に書いてあった通りだ。スープのとんこつが良くわかる。
でもそれだけだね。とんこつスープの検証用か？とさえ思う。
塩とゴマの風味とあの油。確かに合うと言えば合うんだけど。
物足りなくて、久しぶりに豆板醤とかニンニクとか使ってしまった。

でも、塩が好きという人がいるのも理解出来る。そんな感じ。
そして次からはまた、醤油ピリ辛ネギに戻ろう。
とりあえず、塩を食う踏ん切りをつけてくれた>>24に感謝だ。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 01:22:39 ID:xuT4zA5f

今、東雁来店で食ってきたぞー！！

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 04:11:05 ID:HYBUCQPa

>>26
確かに…
それ程山岡家っぽくはないかも。
味噌は独特すぎてさ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 06:02:47 ID:brn0RDKm

今、狭山店行ってきました
初山岡で醤油頼んだけど
油がスゲーなアレ
普通って頼んだのにあの量とは・・・
多めってのを一度見てみたい(食べたくはない)

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 06:09:51 ID:HC3MBx3R

>31
「少なめ」と「普通」だと油の量にかなり差があるけど、
意外に「普通」と「多め」の差は微々たるものなんｼﾞｬﾏｲｶ？

やったことないから何とも言えんが。

33 ：二モ：2005/12/11(日) 08:03:13 ID:J10dHLHN

>>31
うわ。同じく５時台に食べてたんで、お互いに視界に入ってたやも知れませんね；；；
今回は、特製味噌ネギチャーシュー（濃い目・普通・固め）食べてました。
寒かったんで最高にｳﾏｰで大満足。
「特製味噌」はお薦めなのでお試しあれ。良い味噌味の甘さと深さが出てて最高。
個人的には、（味：濃い目　油：普通　麺：固め）がお薦め。味は普通でもいいかな？
>>32
量を普通と頼んでも多いと感じる時あるので、多目でも普通でも感覚的には
殆ど同じかな？と思う事がたまにあります。でも油多く感じてもスープをジョポジョポと
かき混ぜて、油が浮かんでこないうちにすくって飲むと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだよなあと。。。
>>23
超豪華で玉子も存在感あって旨そうですね。。。画像見てから店に逝けばよかったorz

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 09:16:25 ID:85a+/d3p

>>23
朝からそんなもん見せるなよ!
逝きたくなるじゃね~か……

我慢しないでいってこようっと♪
画像通り
特製味噌ネギ大盛り、海苔増し、味玉、ライス

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 13:03:36 ID:zkmiY0LW

俺はしばらく我慢しようかと思う。最近やたら体重増加してきたし。
週2で食ってたけど、月2くらいのペースにしようと思う。

で　き　れ　ば　の　話　だ　が

36 ：34：2005/12/11(日) 17:33:51 ID:5nVmMPU/

朝十時
特製味噌ネギ大盛り、海苔、味玉、ライス　完食

午後二時半
塩ネギチャーシュー大盛り、海苔w、味玉w、ライス　完食

夕食をどうしようか思案中

やっぱ醤油ネギチャーシュー大盛り
海苔トリプル、味玉トリプル、ライスwかな？悩む。。。。。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 17:38:15 ID:zkmiY0LW

5000カロリーくらい取れそうだな
もっとか？

38 ：/：2005/12/11(日) 17:44:06 ID:JRt6wcTO

【特製味噌つけ麺】て出来ないんかな

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 17:59:08 ID:qmCWHzrU

>>36
そんな生活してたら間違いなく死ぬお

40 ：34：2005/12/11(日) 19:13:18 ID:5nVmMPU/

>>37
いっぱいどれくらいのカロリー数だろう？？？

>>36
普段は女房の手料理だから大丈夫♪
ほとんど昔の日本の食卓風の料理だし
今日は子供つれて実家行ってるので
好き勝手してるのよん

やっぱ最後はビール飲んでおつまみ食って
仕上げにネギ醤油で決め！
自転車でレッツらゴー

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 19:19:44 ID:qmCWHzrU

>>40
>>普段は女房の手料理だから大丈夫♪
>>ほとんど昔の日本の食卓風の料理だし

さりげない自慢が鼻についたので

>>やっぱ最後はビール飲んでおつまみ食って
>>仕上げにネギ醤油で決め！
>>自転車でレッツらゴー

車両等を運転した者で、酒に酔った状態に該当する者は、
３年以下の懲役又は５０万円以下の罰金に処する

ｲｯﾋｯﾋｯ　俺も食いに行こうっと

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 19:52:26 ID:vCT8JD3Z

俺は嫁と子供が寝てる隙にｺｿｰﾘ食いに行ってます

でも帰ったらばれるんだorz 山岡臭がするのか？

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 22:39:35 ID:yYnuvB8n

久々に牛久まで食いにいった。やっぱこの辺では一番うまい。
まず店周辺がすでに臭いし床滑る。新規店舗はどこも無臭・清潔のファミリー向け。
以南の店はこの味、出せないのかな？散々食ったけど明らかに違う。
遠いけど牛久通う事にするわ。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 22:47:22 ID:NC1dfLvF

>>42
口臭は大丈夫か？

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 23:20:00 ID:zkmiY0LW

都内で勤めてるんで、山をしばらく控えて
都内のラーメン食べようと思います

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 11:30:31 ID:IB9sCX+N

嫁のマン臭の方がきついから大丈夫

47 ：＠rz：2005/12/12(月) 20:02:12 ID:745uANmB

さきほど久しぶりに山岡家に行ってきたんだけど、アレ？
以前の感覚で味噌つけ麺大盛、味玉、ライス、餃子を頼んだんだけど、アレレ？

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 20:16:37 ID:Sc5EvzB4

残したのかい？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 20:32:20 ID:745uANmB

>>48
そこは完食主義。
ただ以前よりチェーン店らしい、良い加減な作り方になってた気が…特に餃子
麺も何だかスポンジぽかった

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 23:38:33 ID:0/h2XXMH

昔みたいな堅ーい海苔がいいなぁ。
もう最後まで黒い紙みたいに残って
ラードやスープを弾いてピカピカと…あぁぁ。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 17:55:49 ID:erhGDf9C

もう十日も山食ってない。体重が少し減るまでは我慢しようと思う。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 21:18:40 ID:8ITH7HDC

ネギラーメンにすると「ころ」
この「ころ」が好きなんだけど
「ころ」増しとかできる方法無いですか？

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 21:22:28 ID:SZ4LFNsO

ころって何ですの？

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 21:55:55 ID:naMATiAG

>>53
そりゃう○こだろ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 00:33:53 ID:MqeqyEAx

サイコロチャーシューのこと

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 00:36:08 ID:QxAY8YM1

初カキコです！
今日山に行ったんだけど後から来た客が
かため2分でって言ってた…

57 ：52：2005/12/14(水) 12:36:42 ID:KpFPISge

やっぱコロの増しは無理か、、、
チャーシュー別に頼んで口頭で言ってみようかな

飯の上にコロとネギのせて海苔で810がｳﾏ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 21:14:45 ID:iI92wzKz

それにしてもここのところ目立った話題もないね
来年二月にとうとう神奈川に凱旋帰国というか
横浜家系に出戻って殴り込みになるのかな？

寒いと、つけ麺食わなくなるな～
やっぱ冬は辛味噌ネギチャーシュー大盛りバターコーンだな

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 21:49:11 ID:QCcg3XiZ

何処のスレも年末になってカキコが減ったと思う
年末で忙しいのかな

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 23:16:44 ID:JuaIPftY

今日初めて油少なめ頼んでみた
すごい少なかった…

やっぱり物足りないね

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 23:53:00 ID:cX31xIUe

昔は辛味噌の少・普・普だったのだが、最近は辛味噌の普・濃い・普に

末期かorz=3？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 00:25:53 ID:PEakT2B+

>>56さん

かため2分でって言ってた… <

もしかして、それは、花見川店での出来事ですか？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 01:08:30 ID:9yjZsAfs

固め２分できますよ。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 02:04:32 ID:JPNlm8W7

腹減りまくって山りたい・・・。
駄菓子菓子、車が最奥（４台目）に入ってて出せないという歯痒さ。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 06:33:10 ID:F33Psd40

花見川店よくでるな。いったいこのスレで何人行ってるやら？
俺の近くで食ってる香具師も、意外とこのスレ住人だったりして…
番号つけるか。仮に花１と名乗っておこう。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 08:06:53 ID:ucXww8JS

今から山岡家デビューしてきます。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 08:22:58 ID:ucXww8JS

醤油のネギチャーシューに玉子、餃子を注文。
全部普通で。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 08:40:11 ID:ucXww8JS

食い終わったぞ～！
油が結構浮いてるけど、食ってみると意外にこってりしてないな。
また食うぞ！

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 08:59:44 ID:NBct84Qr

>>66~68
おめでとう♪
ライスを極めると立派な中毒への道が開けます
がんがってください

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 09:36:41 ID:195o9NJh

ピザへの道もね

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 12:45:18 ID:03lx18/h

じゃあ、漏れは成田の1で、成1とでも名乗っておこうかな。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 13:36:57 ID:NBct84Qr

じゃあ、漏れは高崎西の1で、高1西とでも名乗っておこうかな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 14:25:55 ID:2zfLTNwH

コロだと甘さが強く感じるが薄切りだと甘みが弱い　　なんでかな？
味付け自体が違う？？

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 14:40:26 ID:ucXww8JS

>>73
それチャーシューの事ですか？
チャーシューを食って甘さを感じました。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 14:57:29 ID:YmHTWvkZ

>>73
>>74
チャーシューは一種類
コロチャーシューがチャーシュー本体のどこの部分を使ってるか厨房覗いてみな

コロチャーシューはチャーシュー本体の両端を使ってる
つまり表面の割合いが多いって事
ここのチャーシューはザラメを使ってるから表面はかなり甘さがあるよ
ラーメン好きだったら食うばっかりじゃなくて厨房覗いてみな
見方にもよるけど色々わかって面白いよ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 15:20:51 ID:nh28IE54

もいらは太田拠点なんで太一(･ω･)ﾉｼ

77 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 15:28:25 ID:NBct84Qr

ﾄﾘｯﾌﾟﾃｽﾄ　　
漏れは高1西(･ω･)ﾉｼ

78 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 15:34:57 ID:NBct84Qr

いつも特製味噌ﾈｷﾞ、大盛り、味玉、海苔w、ライス
これに、ﾆﾝﾆｸ二ｻｼﾞ豆板醤一ｻｼﾞ、ﾎﾞｯｸｽ席で漫画本五冊準備して
完食、完読、まったりメンソールを二本吸って帰還

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 16:36:21 ID:iJ5PVuta

じゃあ自分は中尾１

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 20:01:02 ID:DtFcXfw3

>>77
意味なくコテつけんなって言ってんだろカス

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 20:30:36 ID:OfcKuN+3

結1

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 20:44:08 ID:WZEF2sf4

80
超死ね

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 21:18:31 ID:CxydAnVr

>>77

>>1嫁や！クソが

84 ：高1西 ◆.SPZNE4ykE ：2005/12/15(木) 21:36:02 ID:IZ7sGs8b

>>83
いろいろ湧いてくるわね～

はいはい♪
仕切り好きの、ぼーやは　もうお寝むの時間だから早く寝てね♪
ちゃんと寝ないと保育園に遅れるわよ

群馬はそぼろマヨネーズ丼が夜のメニューに投下されたけど
ほかの地域もこれはデフォなの？

85 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 21:36:54 ID:IZ7sGs8b

>>84
ありゃまトリップ間違えたわ
これだったかしら？？？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 21:42:52 ID:ySt+0f/m

84
なんだ田舎者かw

87 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 21:44:57 ID:IZ7sGs8b

ありゃま♪
明日ほんとに保育園？
レスがつかないわ　どうしましょ？

若いときは勢いだけが命なんだから
ちゃんと反応しなさい

88 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 21:49:06 ID:IZ7sGs8b

>>86
ごめんなさいね♪
書いてる間にレスくれたのね

山岡屋フリークとしては田舎者の部類には入らないと思うわよ
だ～～～って、本店が北海道で後は茨城、栃木、福島、さいたまでしょ
はっきり言って群馬より一格下ばかりだもん～♪

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 21:59:39 ID:95g+6SGk

非常に自演臭い
特に>>71-72

90 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 22:04:15 ID:IZ7sGs8b

>>89
あなたにとって、とっても自演臭いのね！そうなのね！
それって山岡屋にどう関わるの？
教えて？？？ちゃんと教えて！！！

高西店で一番うまいラーメンを作るのは
無精髭と背がチイサイのが目印のイケメン従業員よ♪

91 ：高1西 ◆ZVS5IXbCDY ：2005/12/15(木) 22:10:11 ID:IZ7sGs8b

さてと私はこれから出勤だからいなくなるけど
小さなことで罵倒し合うのはやめてね♪
お互い山岡屋で結ばれた仲間なのよ♪

町中の想像通りのお店に勤めてますので
店内で聞いてみてくださいませ♪

さてと出勤

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 22:32:02 ID:ySt+0f/m

いまから出勤って…

なんで田舎って、飲食店で漫画読みながら食う奴が多いんだろう？
それだけ行く場所がないのか？

まぁー、こんな偽家系行かないからいいやw

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 01:13:50 ID:Mpc8Y5HN

＞＞９２
来なくていいし、書き込まなくていいし
都会の本物の家系の板に行ってください

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 04:19:45 ID:d//fvGjN

荒れてますね、みんなラーメン喰っておちつけ。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 09:05:33 ID:nwYV6feY

じゃぁ、朝かららーめんの話を。

このスレ見てたら、久しぶりに特製味噌を食いたくなって食べてきた。
以前食べた時は「こんなもん？」くらいにしか思わなかったので
それっきりになっていたのだけど、この間食べた時は特製味噌ネギにしてみた。

なんだ、このらーめんには、ネギは必須の設定ですね。ノリも欲しくなる。

ネギに絡んだ、えもいわれぬ甘さが特製味噌に溶け込みうまい。
確かにこれはハマルかもなぁ。。。ピリ辛ネギ醤油から乗り換えるかも。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 10:41:16 ID:jdsGHbO+

寒くなっていたのでつけ麺、食べてなかったけど
食べるとやっぱつけ麺の方が俺に会ってる

醤油つけ麺大盛り／ﾈｷﾞ／海苔w／ライス
ﾆﾝﾆｸ豆板醤を一ｻｼﾞ投入　最強

スープ割りで味が調整できるのもいい
あったかいメニューでも頼めばスープ割りもらえるのか？？？
だれかおしえて

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 12:00:20 ID:5XWlELad

仕事の都合でなかなか行けず山絶ち２週間
最近ここを見ると手が震えてくるんだが
これが禁断症状なのか？特にたまに画像を貼る奴に言いたい！！

頼む・・・。やめてくれ・・・。画像で見ちまうと手だけじゃなく身体まで震えてきやがる・・・・
明日の夜には何がなんでも行こう！！

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 12:38:32 ID:ZySUuYqb

>>97
ほい、リクエストに応えて
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/f/b/fb7d4505.jpg

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 12:46:34 ID:ZySUuYqb

>>97
携帯待ち受け画像
いつもみてればそのうち慣れる
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/0/7/07185758.jpg

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 14:00:23 ID:EkZ6iZ+g

100!!

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 14:31:15 ID:j1BAQfVV

脂の層が５㍉以上ある「脂多め」激烈きぼんぬ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 15:48:49 ID:5XWlELad

>>98-99
のぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉｘ
明日の夜に行こうと心に決めたところに得意先の忘年会の連絡が入り
これ以上ないってくらいに落ち込んでるのに！！！！

くいた・・・・・かゆ・・うま

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 17:21:17 ID:3Cve9/KR

>>101
案外何とかなるかもしれんぞ？頼んでみ。
漏れは油バリ多めにしてもらったが、ハンパじゃない層になる

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 18:27:21 ID:U5Xi2do/

>>99
それﾔｳﾞｧｽ。
空腹時に迂闊にｹｰﾀｲﾁｪｸｰしたら発狂するやもしれん・・・orz

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 19:36:42 ID:tjK8950G

htp://nobobo.air-nifty.com/photos/life/p1000497.JPG

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 21:47:25 ID:QLW1lrnw

特製味噌ねぎラーメン食べに行ってきた

ところで行くと必ずと言っていいほど有線で流れる
「僕は４０才～君は１７才～、僕は１７ちゃい～、君は４０才～」って曲が気になるw
誰が歌ってるのか？w

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 21:59:10 ID:tjK8950G

明日はつけ麺で３玉（大盛り券２枚）くったる！！！

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 23:34:18 ID:NrpApqWa

食べたー!
初めてつけ麺食べたっ!

醤油|普通|普通|普通
美味かったぁー! 後半胡椒で。うま。

普段は普通盛りで超腹いっぱいの自分は、
皆が「大盛りW麺3玉」なんて言ってるのが
別世界の話だったけど、これ喰えるかも。
凄い物足りない。もうひと玉喰いたいっ!

胃凭れも無いし(普段は食後に脂分解系胃薬服用)
ちょっとハマるかも。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 00:05:36 ID:57XByXgC

餃子をもうすこしでかくしてほしい
塩チヤシューは、焼き豚がいまいち

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 00:12:10 ID:7evRwNCH

>>108
ﾂｹﾒｿは食いすぎてもあの嫌なムカつき感がないからいいよな。
あの酸っぱさがまた食欲が進む。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 04:27:44 ID:21te1HxL

ネギラーメンにネギ増し×２って頼んだらきます
かな？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 12:14:58 ID:0jmuv5QL

>>111
くるよ。

。。。でも、舌が痺れてタイヘンなことになるから止めといた方が。。。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 12:48:21 ID:S7kc6wcM

最近食欲が増してきたなぁ。つけ麺大盛り＋ライスだけじゃ物足りなくなってしまった。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 14:53:08 ID:Qbu1Y3aR

>>108
脂分解系胃薬w
そこまでして食べるのかww

115 ：108：2005/12/17(土) 19:41:24 ID:JL0uImXX

だって食べたいんだもん。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 19:46:46 ID:S7kc6wcM

つけ麺は美味いよな～
つけ麺だと普通のラーメンより少なく感じるから、最低大盛りはしないとね。
初回食べた時中盛りにしたら、物足りなすぎて翌日も行っちゃったくらいだから

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:00:00 ID:2eNF472D

特味噌フリークな人には申し訳無いが、特味噌がうまいと思えない。5回以上食ったがもう無理。
なんだか余所で言うとこの坦々麺食ってる感じ。辛くないけど。胡麻ベースみたいな甘さ。
豚骨の臭さもないし。俺は普通の味噌の方に１００円プラスしたいくらい。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:16:50 ID:2vIFi0EG

5回も食っておいて何を言うか。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:25:42 ID:7evRwNCH

>>117
自分が味噌を頼んで連れが特味噌を頼む、という状況を作ってみよう。
自分の味噌を食った後、特味噌のスープを一口拝借してみよう。
あら不思議、特味噌ってこんなに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったのか・・と思い知らされる。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:28:01 ID:W8JdPgkX

やー、でも、やっぱ旨いと思うよ、俺は。特製味噌ネギ。
まぁ100円の違いはなんぞ？という不満は有って、昨夜は普通の
味噌ネギを食べてきた。結果、やっぱ、特製味噌ネギの方が好き。
一歩譲ってピリ辛ネギ醤油だね。双方、油少な目。でも深夜2:00迄なら、
くるまやのネギ味噌の方に傾いてたりもする。くるまやのネギ味噌に
対向出来るのは、山岡家では特性味噌ネギか、ピリ辛ネギ醤油しかない。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:39:42 ID:S7kc6wcM

醤油にハマッてるのでなかなか特味噌に手が出せないでいる
いつでも食えるんだけどさ、行ったら醤油食っちゃうんだよね。
何回も行くのは太るしさ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 21:44:15 ID:W8JdPgkX

>>121
あー、それもわかるわ。

俺もついこの間までそうだった。ピリ辛ネギ醤油一辺倒だった。
最近は塩で自分の殻を破り、１～２回しか注文したことの無かった
メニューなんかにも、積極的に手を出している。

‥‥‥と、背中を押すのはこのくらいで良いか？

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 22:03:31 ID:2eNF472D

>>118 ５回以上食ったのは確認する為にだよ。
あれ？うまくない・・こんなはずはない。皆うまいと言ってるし値段も高いんだし。
で、食うたびにやっぱりってなってたのよ。
>>119 一度比較の為に昼に味噌で夜に特味噌食ったのですが・・
>>120 やっぱ特味噌がうまいですか。
>>121 はまってるメニューあると他に食指動かないですよね。

うーん。俺は味覚障害なのか？ヘビースモーカーです。
特味噌を自分なりに表現するとマイルド、普通の味噌の方がガツンとくる感じがします。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 22:12:14 ID:+2NKsDWr

今朝は４時過ぎに朝山してきた。
辛みそネギのり増し（中辛・普・普・普）＋半ライスを810で。
でも、もう禁断症状が出ている…。
明日も明け方に行ってしまいそうだ…。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 22:20:14 ID:+2NKsDWr

漏れは逆に特味噌一択のヘビースモーカーなり。
たまに辛味噌と塩は喰うけど、醤油は何度か試して駄目だった。
あと、ノーマル味噌は酒精っぽい風味がして駄目だった（特味噌喰ってからは特に…）。
せっかく山で喰うんだから、100円高くても特味噌喰いたいって思ってしまう。

つーか、んなこと書いたら、余計につらくなってきた。
我慢できねぇよ…。
特味噌かわいいよ特味噌…。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 22:37:00 ID:2eNF472D

＞特味噌かわいいよ特味噌…。
ﾜﾛﾀ

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 00:16:27 ID:PPKDP7uY

>>123
＞特味噌を自分なりに表現するとマイルド、普通の味噌の方がガツンとくる感じがします。

うん、それなんかわかる。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 00:50:55 ID:WjaqwP+o

おいらは醤油と特味噌が好きだけど
つけ麺がダメだ
人それぞれだね

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 02:22:15 ID:fUsx+bYW

今日(というか昨日だな)初めて行ってみた。
正直、今猛烈に気持ち悪い。吐きそう。不味くはないがもう行かないだろうな。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 02:30:10 ID:s4xMhZ/z

しかしまた食いたくなるのが山岡家

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 04:41:39 ID://xA+4HR

ピリカラネギ叉焼に、生卵わって七味ぶっかけて食うのが好きじゃ。
頼めば生卵も80円で出してくれる

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 06:40:00 ID:S8rSzuvD

特味噌が印象イマイチだった俺は、特味噌ネギにしてはまり出した。
そして色々試した結果、濃いめ少なめにしてから完全ハマーです。

「かき混ぜて食え」って意見あったけど、たしかに最後の一滴まで旨い！
でもニンニク入れ過ぎると、せっかくの豚くささが消えちゃうので
ニンニクはサジ１杯以内、トウバンジャンはサジ1/3杯(半ライスにはサジ2/3杯)
程度にしてるよ。

あ、もちろん中盛＋半ライスね。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 07:36:34 ID:dcPei/Q/

>>129
それが一回目の正常な反応

だんだんよくなる法華の太鼓

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 09:29:52 ID:dcPei/Q/

寒い、、、うっすら雪景色

こんなときは特味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛りバターコーン海苔ライス
行ってこようっと

寒くなってくるとラーメンうまいよね

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 09:47:48 ID:B7mKHWRk

>>131
そうか、生卵頼めるんだ。
辛味噌つけ麺に合いそう。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 16:44:00 ID:rc5BE8So

久しぶりにツケメン食ったらあんまり酸っぱくなかった
夏と冬で味付け違うのかな？
それとも店員が変わったから？

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 18:04:42 ID:8YmWE+Ww

>136
２人で付け面頼んで、自分のはかなり酸っぱくてツレのは余り酸っぱくなかったことあるよ。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 23:10:35 ID:d501v3X3

つけ麺、酢を少なめで頼めればいいのに…。卓上の酢あとからいくらでも足せるし。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 23:14:44 ID:AXFfmG5y

つけ麺３玉（大盛り券2枚）とライス食べる人いる？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 00:13:25 ID:sXmxODRu

>>139
ﾉｼ

…ウソです。３玉に半ライスでした

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 00:39:50 ID:jutvUtj9

つけ麺は酢が嫌いなら酢抜きで頼むべし
生卵はきれいなゆで卵を作るためにわざと
鮮度を落としてるから、おすすめできません。
つけ麺３玉は普通のラーメンの大盛食える人
は以外に食える。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 17:19:09 ID:sJ9KmuIT

とうとう全身に震えが起こりだしこのスレで「今日行ってきた！」「きょうは特味噌食ってきた」等の
レスを見ると軽く気絶しそうなくらいまで禁断症状のが出始めた俺ですが、
>>９９の画像を携帯の待ち受けにしておけばとりあえずは視覚からの錯覚情報で乗り切れるかと
思ったが、更にj症状を悪化させてしまい今、何を書いているのかもわからなくて
水曜に

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 19:44:58 ID:852kd0uo

>>141
つけ麺、酢抜きってできるの？？
できるならしたいｗｗ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 23:37:14 ID:FFp4jCzw

今山だ。
ﾊｧﾊｧ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 23:48:16 ID:Y/pYgegh

逝ってきたよ
味噌濃いめ少なめ固めで旨～だったが
特味噌にすればﾖｶﾀｰﾖ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 23:49:40 ID:zCpYBLLY

>>145
うまかったならいいじゃん。山は逃げないよ。多分。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 00:56:55 ID:uO+VQZCq

明日は絶対につけ麺３玉に挑戦するぞ
しかも半ライスもつけちゃうぞ
ﾊｧﾊｧﾊｧ
早く食いたい

148 ：１４４：2005/12/20(火) 01:02:42 ID:86kFl4tQ

つけ麺濃い目・硬め・普通。
あ～、これで1週間何とか乗り切れる。
山なしの週はかなり鬱状態になって困る。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 01:03:00 ID:3j0Tdb6f

四街道に早く

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 04:37:57 ID:VEnNx5IG

変な時間に起きちまった。山に行くことしか頭にないが３日連食中。
体重計ってやばくなければ行って来る。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 05:46:10 ID:VEnNx5IG

少しデブってたけど食ってきた。
今年はあと何回食うんだろうか・・

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 10:14:22 ID:xn3TBgW4

油多め、濃いめ、バリ固め
これに海苔増し、バターコーンで特製味噌が最強！！！

ライスがうまく食えなくては山ではない

体脂肪30％超え記念カキコ

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 10:23:22 ID:xn3TBgW4

そういえば俺も>>99画像を待ち受けにした
漏れの携帯だとあんまりうまくできないんだけど
どうしてだろう？？？
これはパソコンで作ってるんだろうか？

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 14:54:34 ID:uO+VQZCq

つけ麺3玉（大盛り2枚）＋ライスを完食したけど、さすがにキツかったよ。
最後の方は何かの試練のような感じがした。しばらくは山行かなくていいや

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 16:24:53 ID:b/jiZsXt

ランチにて
味噌＋のり＋ミニねぎ丼

やばい、自分的に最強かもしれない。
にんにく１杯・豆板醤１杯入れたあと軽くレンゲ１杯ねぎ丼の上にスープを撒く。
下半分スープに浸かったのりを半分に折って、ふやけた側を内になるようにごはんを巻き巻き。
そして、食う。

ねぎ丼のタレとみじん切りチャーシュー、ねぎが混ざり合い、白ゴマの香ばしさが加わり・・・。
そして、半分ふやけたのりの、内側トロトロ、外パリパリの食感。
麺をすすりつつ、のり巻きねぎ丼を食う。

うめぇょ、うめぇょ・・・。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 16:51:53 ID:/AVaQ1gC

これか？？？
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/6/7/67427b63.jpg

針先生も油多めで食べてたら健康に悪いだろ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:06:29 ID:5xSVNUDz

初めて食べた。しょっぱい脂臭い麺ふとすぎ。俺の口にはあわなかった。今だ吐き気がとまりません！

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:35:38 ID:86kFl4tQ

>>157
既におまいも山の虜に

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 20:05:41 ID:pavruxOb

>>157
俺も初めて入ったときそう思ったよ

特別うまいわけではないのだけど、気がついたら3ヶ月の間に
3回もサービス券で食ってるｗ

体重も15キロ増えた

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 21:27:07 ID:3oq0diCs

>>157
>しょっぱい脂臭い麺ふとすぎ

しょっぱい→薄め
脂臭い→少なめ
ふとすぎ→固め（太さはかわらんか、、、）

一様これで対応できる

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 21:30:29 ID:3oq0diCs

>>156
その画像、あぶらすげ～～～～
てかてか光ってるぞ
5mm以上あるだろ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 21:35:49 ID:DsZaXTog

デブは地球から消えろ
くさっ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 23:48:41 ID:FzTIQ91f

40日ぶりに逝ってｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 01:09:53 ID:yjNw3BzD

そろそろ年末。年越しは山で決まりっ!!
全地域で年越しOFFとかやってみる？

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 04:39:28 ID:am72Y4Aw

山で特味噌ネギ知ってから、なりたけ、くるまやの味噌が物足りなくなった。

山で醤油チャーシュー食ってから、末広家、虎ノ穴、かいざんから足が遠のいた。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 09:24:19 ID:6bnyHm9B

>>164
12/31　pm11:50ごろ入店
メニューは何でもいいが、海苔増しトリプルを頼むって感じでどう？

初詣ついでに漏れは行きます(￣^￣ゞ !!
神社の近くなんかだとめちゃ込みになりそう

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 17:12:33 ID:7vln/s8m

なんだかんだ言って常連ｺﾃがいなくなって
寂しくなったと思うのは私だけ？

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 17:23:25 ID:l2RJnMgy

うん

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 18:07:30 ID:sIwM7T9w

頼まなかったけど近くの山に生キャベツなるトッピングが出現したんだが
これは全国規模ではじまったことなのかな？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 18:10:13 ID:l4osa/jL

>>169
ｍｊｓｋ！？
ｋｗｓｋ。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 18:13:49 ID:glkUxCeQ

>>>169
>ｍｊｓｋ！？
>ｋｗｓｋ。

＊翻訳＊
本気すか！？
詳しく。

172 ： ◆9995AlNY/2 ：2005/12/21(水) 18:45:39 ID:V8Kjrhvj

>ｍｊｓｋ！？
>ｋｗｓｋ。

＊異訳＊
麺が若干少ないのは気のせいですか！？
これから私は食後だというのにコンビニに焼きたてパン買いに行きます。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 19:25:18 ID:ehMsDpH3

だけど生キャベツが本当なら
油多めが海苔増しで最強コンビ

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 20:06:24 ID:9ONtXjQG

スープがぬるくならないか？

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 21:17:10 ID:tAURW8Ec

>>169
生キャベツの店どこか教えてくれ
俺んちの近くなら風邪引いてるけど我慢できないから行く
遠いなら本社に嘆願メール送る

176 ：169：2005/12/21(水) 21:32:00 ID:sIwM7T9w

全国共通ではないのですね・・・喰っておけばよかった.。
場所は北海道の函館です。。
12/14に醤油食ったときに「New 生キャベツ」ってボタンがありました。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 21:41:03 ID:tAURW8Ec

>>169
レスサンクス
北海道函館ですか。。。
こちら関東です
家系のキャベチャー知ってる人には結構いいニュースだと思う

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 23:22:36 ID:UqcGD7zr

醤油ネギラーメンのネギトッピングのごま油が邪魔じゃね？
今度、ごま油抜きでお願いしてみる。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 23:49:23 ID:f05dLXq2

近所の山にはワンタンのトッピングがあるぞ～

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 00:03:05 ID:O89EUJBo

やっぱ北海道の方には独自メニューみたいなのが多いのかね
いつだったかスケベが言ってた海苔増し50円がﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ
これはホント全店舗統一して欲しい

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 01:07:57 ID:v1yCWChu

うちの近所は海苔増し、岩海苔、焦がしネギ、生卵がある。
あと好みで叉焼をコロにしてくれる。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 01:30:20 ID:DgTRspgl

>>181
mjsk ! ｳﾗﾔﾏｼｽ。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 01:48:34 ID:v1yCWChu

>>182
mj！　他にも頼めば手間の掛からぬ食材はやってくれそうな気がしる。
たまご、海苔、ネギ、叉焼、ポーレンゾー
ひょっとして煮玉子より生卵のほうがうめぇんでないかい？

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 02:10:22 ID:VJ5ZKkmJ

あー腹へった山行こうなー迷うなー明日６時起きだしなー
どうしようー

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 02:35:41 ID:HDb3lZpB

>>164
俺も行こうかな？
くだらない民法の番組で年を越すよりも、大好きなラーメン屋で年を越すほうがずっと有意義だ。
>>166
何か共通のトッピングするってのは賛成だが、海苔増しトリプルはいただけん。
やっぱ自分の好きなトッピングでいいんでね？

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 09:04:25 ID:gENPfFJ5

山の突け麺ってあつもりにして貰えるんかね？
あつあつの麺を頬張りたい(；´Д｀)

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 09:54:15 ID:NFEekTtD

>>181
コロにしてくれるってのはポイント高い

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 12:39:34 ID:6t1Cj5BF

昨日食ってきた。辛味噌ﾋﾟﾘｶﾗﾈｷﾞﾁｬｰｼｭ　+海苔　+ライス　固め濃い目多め　+８１０

やっぱり美味い！かなり美味い！！相当美味い！！！
年明けに今の部屋の契約が切れるので引越しを考えていた。通勤の事を考え駅の近くと探していたが、
そこで嫁の一言「そんなに山岡が好きならその近くに引っ越せばいいじゃん！いつでも食べに行き放題！」
この悪魔の声に惑わされ山通勤徒歩７分のところに引越し決定した俺です！
従業員の皆さん、山スレの皆さん、よいお年を！！！

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 14:56:39 ID:HDb3lZpB

>>186
頼めばできそう・・・
店員も麺を水で〆る作業（特に冬場はキツそう）が減るわけだし、大歓迎だと思う。
けど「あつもり」と言っても店員によっては通じんかも。
素直に「水で〆ないでください」がよいかと。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 16:12:46 ID:NFEekTtD

さっき食ってきた。
はじめてネギ丼食べたけど
あのラーメンには普通にライスのほうが合うなと思った。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 18:37:03 ID:865AMNbg

だれかこのスレのログを山岡家お客様センターに送ってくれまいか…。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 19:17:22 ID:GEgy9mrn

>>188
ちょっと待て。
辛味噌でピリ辛ネギって頼めるんか？
今度行きつけの山で聞いてみよう。。。

193 ：186：2005/12/22(木) 19:53:46 ID:gENPfFJ5

>189
次突け麺するとき聞いてみる('ω')ﾉ
あの麺ならベタついて食いづらいってこともなさそうだし。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 23:38:37 ID:ItuNmd2W

食券買った後、店のゴミ箱を見たらサービス券が捨ててあった。
拾おうか・・・・いや人目もあるしどうしようか・・・・・やっぱりやめておこう。
んで、席に着くと見慣れた白い券が。案の定サービス券でした。もらっときました＾＾

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 00:17:24 ID:2xoi1798

今行って来た

特製味噌+大盛り+海苔増し+バターコーン+メンマ+チャーシュー丼
うますぎだな、これ2000kcalぐらいあるんじゃねえか？

ほんのり酔っ払ってたから、なおうまく感じた
まさに禁断の果実だな

明日は朝飯昼飯食えないだろうな・・・

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 00:21:53 ID:oesH4lOt

>>186
3年位前に牛久の山岡屋で頼んだら快く応じてくれた
さわやかなかなりよくできた店員だったが。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 00:22:38 ID:2xoi1798

にしても、夜中だっつーのに客多いのなこの店は
駐車場の半分以上に車止まってたぞ　＠春日部店

辛みそつけ麺食い終わって、一服してた作業服の兄ちゃん
がほほえましかったな

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 00:37:18 ID:yLT7Fp2u

>>195
ちょ　おまｗ　死ぬぞ
3000は楽にあるだろ
成人男性の1日半分ですお
>>197
むしろ昼間と夕方は仕込みタイム
岡ラー好きの俺なんてｳｯﾋｮｰ食えるぜー　って息巻いて行くんだが
トラックの運ちゃんとかいかにも今現場上がりです!って感じの兄ちゃんたちは
何故しかめっ面で入店してきますかね
｢チッ　山岡家か・・・｣みたいな
素直になれよ、うまいんだろ?油がサ・・・・

199 ：192：2005/12/23(金) 01:49:51 ID:s73a5Zwy

気になったので、さっき食べてきた。辛味噌の「ピリ辛ネギ」。
辛味噌ネギの食券で「ネギはピリ辛で」と指定してみた。
快く受け入れられた。その他の注文は、中辛・普・普・少。
忙しそうな中、面倒な注文ごめんよ。店員さん。

しかし食べてみると、ネギをピリ辛にする意味が。。。
だったら最初から大辛とか激辛とか選んどけと。。。
メニューに辛味噌ピリ辛ネギが元々無い理由がわかったわ。
唯一、「激辛でも辛味が足りない！豆板醤は酸っぱいからイヤ！」
という人にとっては意味のある指定となるだろうか？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 02:12:23 ID:TJxCD4ob

>>199
辛味噌は激辛の上もあるよ。
一回１０倍を食べたけど辛くて味がわからなかった…

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 02:22:57 ID:s73a5Zwy

>>200
まじすか。これだけ細かい指定の出来る
ラーメン屋もそう滅多にあるもんじゃない。
山岡家って、既に吉野家文化の域に
達しつつあるんじゃなかろうか。。。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 10:57:20 ID:asV7G9hK

俺昨日初めてつけ麺食べたんだけど＠仙台泉店
ごめんよ・・・まぁぁぁずぅぅぅいぃぃぃぞぉぉぉ!!!
つーか失敗作だされたような気がする。
全然こないと思ったら固めのはずが超ぐにゃぐにゃだし
やっぱ自分の定番が一番と思いました。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 11:19:37 ID:2oVN41lm

先週富士店で食べたのだが、麺が非常に美味しく感じられた。
噛めば噛むほど旨みが感じられた。他の店で感じたことは無い。
なぜ？　たぶん茹で方が絶妙だったか、茹で汁を取り替えた
ばかりだけだっただろうけど。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 21:47:00 ID:Wb5V7ayO

>>202
仙台泉店はオープンして間もないので
オペレートの部分がイマイチです　長い目でみてあげてください

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 21:54:51 ID:qtzVckBI

　　○⌒＼
　　(二二二)
（⌒(　･∀･) ﾔｱ!
(　ｏ　　つ
(＿＿し―Ｊ

　　／⌒○
　 (二二二) ﾁｮｯﾄﾏｯﾃﾃ
　 (･∀･　)
((ｏ;　と ) ｺﾞｿｺﾞｿ
(＿＿ノ―Ｊ

　　／⌒○
　 (二二二) ｱﾚ…?
　 (･∀･；)
((ｏ;　と ) ｺﾞｿｺﾞｿ…
(＿＿ノ―Ｊ

　　／⌒○
　 (二二二) ｱﾀｯ♪
　 (･∀･　)
（ｏ;　と )
(＿＿ノ―Ｊ

　　○⌒＼
　　(二二二) ﾄﾞｿﾞ
（⌒(　･∀･)
(　ｏ　　つ愛
(＿＿し―Ｊ
楽しいクリスマスを迎えられますように。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 22:38:08 ID:cJshd+1U

おせちにあきたら油もね。ラードテカテカフォ～

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 22:53:31 ID:yLT7Fp2u

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 23:31:28 ID:v9VjP1M1

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 00:12:47 ID:FmsLC1z7

山やめれない人は一度腹の限界まで食うといいよ
しばらく食いたくなくなるから
たぶん・・・・

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 01:25:51 ID:iQoWIKYG

クリスマス
彼女と一緒に
山岡家

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 02:39:20 ID:Y6SDXfcI

>>200
カキコ見てさっそく５倍やってきたｗｗ
辛ウマー！
情報サンクスっす。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 04:24:21 ID:RCxBI0qz

>210
今まさにそれですｗ
まぁ25の明け方よりはマシかと言い聞かせつつ。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 07:34:03 ID:RCxBI0qz

行ってきた。
ネギ半分もらっただけなのにかなり口がネギ臭い・・orz
彼女は醤油濃いめにしてたが、醤油は濃いめにしても特味噌普通に比べるとだいぶ薄く感じる。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 07:55:37 ID:78dtxpLU

チャーシューの厚みってどれくらいですか？
面積が大きいと薄く、小さいと厚くが基本なんでしょうか。
面積が大きくてもペラペラのチャーシューだとがっかりです。
昔行ってた牛久店のときは気になったことなかったんだけど、
柏店に行くようになってから薄さが気になるようになりました。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 13:31:07 ID:ZDEBaXNP

クリスマス。。。
今日の食事が山じゃ怒るよな～きっと。
sexさしてもらえなくなるかな～～～
今のうちに食ってこよう♪

12/31は年越「山」参加します

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 14:38:52 ID:Hmg3l14R

　　　　:☆:　　　　　　 .: : : : : : : : :: :::: :: :: : ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　 ..::*◎.｡　　　　　　　　　. . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::
　　　..::彡*‡:*..　　　　　.　. .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : ::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　.:+彡*★:ﾐ:♪:｡:.,　　　　　　　　Λ＿Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: ::::::::::::::::
　.,;☆*;▲★::.ﾐ￣:ミ+:..　　　　　　/:彡ミ゛ヽ;）ー､　. ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::
　.*彡ﾟ◎.从♪.:,☆,ﾟ:ミ:,,　　　　 / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . ::::::::::::::::::::::::::
.:ﾟ:彡*,.彡〓::,,,○;ミ+:.ミ::.　　　/ :::/;;: 　ヽ　ヽ ::ｌ　. :. :. .:: : :: :: ::::: : ::::::::::
　,;彡::彡彡ﾐﾐミミミ:ﾐ゛　￣￣（_,ノ￣￣￣ヽ､_ノ￣￣
　　　■■■■／
　　　..;■■■／;...　　　大丈夫、私は仏教だ。大丈夫大丈夫……
　　　　　　　　　　　　　　　生きていけるはずだ……

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 17:21:37 ID:ZDEBaXNP

さすがにラーメンｽﾚも人が少なくなって来た
俺も出かけようっと♪

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 21:24:39 ID:RCxBI0qz

１日中寝てたら彼女が怒って帰った…orz

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 09:41:19 ID:/bxux55U

有馬記念に行く前に山岡家に行こう。
ヒントが有るかも知れない・・・。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 09:48:44 ID:67G9g+KE

みんなクリスマスイブは終わったよ
これで普通の山ｽﾚに戻るさ、戻っておいで♪

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 11:15:43 ID:vhic85Zh

今クリスマス山＠上尾店
特味噌ネギチャーシュー＋大盛＋玉子

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 11:33:21 ID:JhdKC579

バイトの子のサンタ服は萌えるな
今日までかな？

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 12:00:42 ID:vhic85Zh

上尾店で食って来た。
醤油＞＞＞特味噌だな。
あと店員さん、客の前でバイトを怒鳴るのは良くないよ。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 12:01:52 ID:Mp5/Vwem

マジか！
上尾店には可愛い子いるかな？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 12:44:25 ID:RVP3gQf9

学生時代に山に嵌ったんだが、引っ越した神奈川には山がない。
互換品ってない？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 13:33:01 ID:Mp5/Vwem

その内神奈川にも出来るよ

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 14:24:31 ID:yUASZQlZ

>>225
http://www.yamaokaya.com/shop/index.html
後もう少し
神奈川なら家系が大量にある

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 16:28:38 ID:mlGItkuw

やっぱりやわめつね

229 ：ミッキー。：2005/12/25(日) 17:15:25 ID:9RM+4dMN



230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 03:25:19 ID:8esPXEYY

年越し「山」参加します！
思い切って店名も書いちゃいます。
札幌の南２条店です。

今のところ年越し「山」参加者
南２条店・・・１人
場所不明・・・３人？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 10:27:32 ID:dUXO3kTv

３１日やってるの？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 10:32:46 ID:Pwih7YZd

あたいも年越し「山」参加します！

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/26(月) 15:23:14 ID:7c8bJWYb

つけ麺にハマっていたけど、3玉食って以来飽きたな。
いいのか悪いのか・・・・

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 01:00:03 ID:+8MlltC7

>>231
全店年中無休・24時間営業（若しくは深夜営業）なんじゃないの？

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 03:44:42 ID:vuS6MBwU

年越し山ですか
麺の標準茹で時間は７分程度です
自分より前に客が居る場合は
１０分程度かかってしまう場合がありますのでご注意を

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 04:16:04 ID:Fo92a0oy

年越し山したいが二年詣の予定入れちまった…orz

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 05:39:57 ID:YNem3/eV

ﾉｼ
手稲店で年越し山参加します

今のところ年越し「山」参加者
南２条店・・・１人
手稲店・・・１人
場所不明・・・３人？

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 07:07:50 ID:kSRUoeFG

10日間行ってない。このまま行かなければ‥とも思うが、アノ匂い、810のインパクト、
食後の満足感と罪悪感？を思い出すと、多分今夜は山岡へ行ってしまいそうだ。
定休日や閉店時間を口実にできないってのも困ったもんだよ。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 12:45:31 ID:h3f298ZL

今日、夜に山りたいが・・・相方が許可してくれるかどうかが・・・orz
いい殺し文句を伝授してくれ！

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 16:07:25 ID:vuS6MBwU

>>239
「大事な話があるんだけどちょっといいかな？」＞ワクワク＞「やっぱり固め多めだな」
＞「ワタシもそう思う！」＞ｷﾞｼｷﾞｼｱﾝｱﾝ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 16:07:43 ID:gk6hXnws

「あぁ～なんか体に悪いもの食いたいなぁ！しょっぱくて脂っこくて臭くて麺が太い奴」
それでオーケー

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 18:00:11 ID:Iura40QF

>>240
相方ってのが男だったらどうすんだＹＯ！
うほっ！ｼﾞｬﾏｲｶ

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 21:11:32 ID:2yGsPzgy

>>239
山ぐらい好きに喰らえ

244 ：239：2005/12/27(火) 22:47:07 ID:h3f298ZL

駄目だったよorz

結局相方のキボンでパスタ・・・明日、内緒で逝こう

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 23:28:13 ID:lNUCOIvT

食い納めは牛久店で決まりだな

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:20:49 ID:XutxkgRE

食い納め？
Let's二年山り

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:28:57 ID:XutxkgRE

２３時間５９分得する方法
・サービス券が既に５枚or９枚貯まっている人限定
２３時５９分にラーメン食券購入
翌０時に貯まったサービス券６枚or１０枚でウハウハ
餃子を足すもよし、友人に奢るもよし
ラーメンお代わりするもよしｗ

どうよ！この
「１日たったサービス券じゃないと使えないというシステム」の隙をつく裏技はｯｯｯｯｯｯ！？

だめか？(;´ー`)y-~~~

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 01:03:05 ID:BCs4FLrA

誰か>>247を俺にもわかるように説明してくれ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 01:07:40 ID:rtb1zAGD

サービス券は購入した翌日からしか使えないということでは？

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 01:16:19 ID:BCs4FLrA

そんなこと書いてある？
9枚持ってって一つ買ってそれで出てきたサービス券で友達のとか買うよ？

251 ：249：2005/12/28(水) 01:32:03 ID:rtb1zAGD

適当に書いてごめん。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 01:53:13 ID:ceCQNM69

サービス券は手に入れた当日の物は使用できません。
（少なくとも私の行く山の券売機には、注意書きが貼ってある）
例えば６人で山に行って、その日手に入れたサービス券６枚で「餃子」を頼む事はできません。

そこで>>247さんは、日付変わる直前にサービス券を手に入れ、
日付変わってから先ほどのサービス券で「餃子」なり「ラーメン」を注文できるのでは？
と言っているのです。
日付は変わっているので「当日手に入れたサービス券」では確かにないです。
通るかどうか分かりませんが、筋は通っていますね。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 02:02:52 ID:mt7NZICJ

一度ラーメンをたいらげて店から出れば文句は言えまいてw

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 02:28:11 ID:/0sEDuPC

そこまでしてサービス券使ってくる人もそうそういないだろうし、店はOK出すと思うぞ。
一応当日じゃないわけなんだし。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 03:29:16 ID:dyaBzVrZ

当日のずっと使ってたよ・・。
9枚あるときに連れが一杯購入、自分はサービス剣＋トッピング分差額出して、って具合で。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 09:02:01 ID:0UN6ETge

えーっ、当日のでもいいじゃん。
今までそうやってて、一度も文句言われたことないよ。
内地はショボイな。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 09:31:30 ID:HdieS/C2

ﾉｼ
高崎西店で年越し山参加します
しかし、近くに少林山があるからもしかしたら
めちゃ込みかもしれない

今のところ年越し「山」参加者
南２条店・・・１人
手稲店・・・１人
高崎西店・・・1人
場所不明・・・３人？

258 ：247：2005/12/28(水) 11:54:53 ID:lHJz/QcR

>>256
札幌での話です。
南二条と太平は当日利用不可ですが。

神(DQN)店員によってはノーチェックなのか((；゜Д゜)？

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 13:40:11 ID:DmIdBYZ4

サービス券、実際に当日使える使えねえは知らんが
普通は次回のご利用からってことだろ。
リピートして貰うのが目的なんだから、多人数で行って貯まった券をその場で利用は意に反してる。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 15:34:30 ID:tlZAOR3t

というか、太田店も足利店も注意書きないよ。
サービス券っつっても１枚で使えるわけじゃないからその場で使っても良いんかと…。

１枚で使えるサービス券＝リピート狙い
集めるタイプのサービス券＝リピート云々よりある程度の金額を食って貰った見返り的なバッキング
て感覚ﾀﾞﾀ。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 18:09:06 ID:NAoxNzXS

サービス券話の流れに乗って、、、
北海道の「恵庭店」ではサービス券の使用期限が一年以内って券売機に書いてあるそうです。
他の店でそんな類の話聞いた事ある人います？恵庭店だけか！？

石狩樽川店でもサービス券の当日利用不可です。
ついでに年越し「山」私も参加します！

今のところ年越し「山」参加者
南２条店・・・1人
手稲店・・・1人
高崎西店・・・1人
石狩樽川店・・・1人
場所不明・・・3人？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 20:32:31 ID:rtb1zAGD

仙台泉も一年です。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 20:41:53 ID:OuW8pDhI

柏は13年です

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 05:11:04 ID:udI+BGrp

昨日食った花見川は過去最低の出来だった。
大体店入るときに山岡臭がしてなかったから怪しいとは思っていたんだが…
スープが全然出てなくて豚臭さもゼロ！　厚みがなくスカスカの汁だったよ。
「意地悪メガネ」と「臼」がいなかったからかな。

265 ：山好きの通りすがり者：2005/12/29(木) 06:00:35 ID:MTxJnXtA

上尾店の場所がわかりません。どこにありますか？教えて下さい！

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 07:28:51 ID:O9JbB8LT

>>265
17号の上り車線。
ファミリーマート手前。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 07:30:19 ID:O9JbB8LT

連すまん。
上尾店住所　埼玉県上尾市上291-1

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 11:49:53 ID:VQIGAwUh

深夜２時頃行ったら珍しくカウンターが満員
よく見たら全員小太りのメガネ

あれってなんかのドッキリか？
怖くて食わずに帰ってきた

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 16:34:04 ID:Bavyr4tu

山岡家には小太りメガネがよく似合う

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 20:21:25 ID:SIJ3WbWf

最近、葉物野菜の高騰で薬味のネギがしょぼい

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 21:06:32 ID:pac4EXim

葉物って去年より値下がりしてるんじゃないの？
俺の気のせい？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 22:24:22 ID:ztHnKHTs

醤油にハマってたけど、初めて特製味噌食いました。例の810食いもしてみました。

美味いっす。でもたまに行くくるまやラーメンの味噌とあまり変わらないかな？味噌ラーメン
って個性出すのが難しいと言われてるけど、確かにそうだと思いました。
やっぱり醤油を食った時が「ああ、今山にきてるんだな」と思える。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 00:46:26 ID:zoxiO4NQ

>>272
特製味噌は非常に食べやすいですからねぇ
次回は普通の味噌を食べてみては？
「喉に残るなぁ・・・うっ・・・胃にも残るなぁ、これぞ山岡家ｯｯｯｯ」
と思えますよъ(;ﾟｰ^)

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 03:03:49 ID:948tWGfj

ここライス無料だったらもっといい
ここのラーメンていくらでも白飯食えない？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 22:48:04 ID:QxsaZLpL

さっきいったら激混みだった
醤油ネギチャーシュー。ライス。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ：海苔ｗ、煮卵、チャーシュー、メンマ、ピリ辛ネギ
今年最後の〆

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 23:48:01 ID:4CP/qIdF

葉物野菜の高騰って中国産にも関係あるの？
山は中国のネギ、ベトナムのほうれん草のはず

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 00:35:55 ID:znfTpaX+

そうだよね
麺はアメリカ製だしゲンコツは北朝鮮産
ドンブリなんてエジプト製だもん

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 02:26:04 ID:qNW0C8dV

>>276
>>山は中国のネギ、ベトナムのほうれん草のはず
え？そうなの？
店員さんからでも聞いたのかな？

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 03:29:49 ID:sqGXGuZ5

>>278
嘘を嘘と見抜けないと(ry

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 09:44:01 ID:TFCEEcbS

板内の色んなスレ見るとみんなお気に入りの店が年末年始休暇で苦労してますねぇ
その点　山好きはｶﾞｯﾊｶﾞﾊｶﾞﾊ(・∀・）ｶﾞｯﾊｶﾞﾊｶﾞﾊ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 10:35:48 ID:Q4RfVy9A

山岡家難民地域から関東方面に遊びに来てます。
なのでごはんは毎日浜野の千葉中央店ばっかｗ

年越し山ですか…成田山神勝寺で初詣してくるので、成田店に
でも行ってみます。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 10:41:05 ID:5eiZJ8Qw

昼時の混雑時には自販機横にあるゴミ箱にサービス券の山が･･･
店員の目を気にしないで１３枚ゲト！！

自分の分とあわせて計１８枚
これで年越し山に行ってきます

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 11:06:44 ID:egNMpef0

なんだ専門スレがあるじゃん

最近山に通ってます。あの基地外みたいに入れられる油で胃がもたれる
マゾプレイを楽しむようになってしまいました。
漏れは普通のラーメンしか食べた事がないんですけど、これは！って言う
お勧め、最強の組み合わせを教えてください。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 11:32:21 ID:BY2EBVTd

うん、なんでテンプレ見ないのかな

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 12:02:32 ID:Q4RfVy9A

…と云う事で浜野に来てる訳だが、カウンター隣の山らーが
810喰いしてるよ!! このスレの人か？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 13:28:24 ID:98GSl4D+

大晦日
彼女と一緒に
山岡家

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 13:41:32 ID:WFwEgmS2

>>283
。。。と、言うわけでソッコーテンプラへGO～っっ!!

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 17:09:15 ID:08GRuGjX

都内唯一の店瑞穂店に行った人いる？

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 23:51:12 ID:7HkLNZJW

年越し

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 00:10:20 ID:NJZNHMSY

今年一発目の山食いでもしてくるかな！

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 01:12:57 ID:k7Qh4MXX

年越し山のみなさん
あけおめ

ことしも810で逝きませふ

292 ：276：2006/01/01(日) 02:11:10 ID:L5ItMdOk

277はうそつき
麺は日本製。ゲンコツはアメリカ
チャーシューチリ産のはず

293 ：2006早朝山喰い：2006/01/01(日) 06:53:27 ID:6r2WEcZp

山岡理念『ラーメンでお客様に喜んで貰う』2006早速山喰いしたぁ～

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 07:29:49 ID:YZcXoWPP

さっき初めて喰ったけんど、糞不味ですね。

『ラーメンでお客様に苦しんで貰う』の間違いだわな。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 07:57:56 ID:250A4HeZ

喜んで貰うってのが気に食わないな。
喜んで頂くってのなら判るが。
山岡家ってそんなに偉いのか・・・・・。何だよ貰うってのは・・。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 08:04:59 ID:noxPpZWt

お正月
彼女と一緒に
山岡家

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 09:16:27 ID:B4mWT1Sh

おせちより
先ずは
特味噌チャーシュー食べたいな

298 ：名無しさんラーメンですよ：2006/01/01(日) 09:57:52 ID:gAnOtcNd

前回食べたら表面の脂にやられた　昨日は脂抜きで注文したが
スープ自体の不味さが更に際立った　店内は客いるのに大掃除中で
洗剤臭が充満していて更にやられた

299 ：【だん吉】【212円】：2006/01/01(日) 13:00:21 ID:I5q1iwcb

小吉以上なら特製ねぎみそ、未満なら普通の味噌にする。
お年玉で食べてくる

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 13:01:23 ID:I5q1iwcb

212円、食べられないや orz

301 ：【吉】【1035円】：2006/01/01(日) 13:31:49 ID:uISnwHRv

>>300
しかもだん吉ｗ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 14:44:39 ID:ZS2EBoOD

おみくじってどうやるの？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 15:30:05 ID:JBtrhAcK

名前欄にフシアナさんかなあ？

304 ：【小吉】【1206円】：2006/01/01(日) 15:54:18 ID:ZS2EBoOD

>>303
氏ね

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 16:54:52 ID:vxkbT+ZS

!omikuji !dama
まぁ、落ち着いて上の文字を名前欄に入れて書き込んでみなさい

306 ：【小吉】【1103円】：2006/01/01(日) 17:04:44 ID:633WHYd4

・・・

307 ：【1268円】：2006/01/01(日) 17:41:51 ID:BhC7F0W4

↑昨日の成田店特製味噌ネギラーメンの価値

308 ：【大吉】【1327円】：2006/01/01(日) 17:42:27 ID:7Pr5kNSp

さてと・・・

309 ：【大吉】：2006/01/01(日) 17:45:38 ID:BhC7F0W4

うわ何だ、麺堅めで頼んだものの柔めでがっかりしたのにこれか。
たぶん体育会系の元気な姉さんのエキス分だろう…

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 18:01:39 ID:92tNA0Ch

コロコロしたチャーシューが好きなんだけど
特製ネギ味噌にチャーシュートッピングしたらコロコロと普通のが入ってるのかな？
それとも普通のだけになっちゃうのかな？
恐くて注文できないよ。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 18:43:33 ID:8edmkW9S

店員に聞けばいいじゃん
大人なんだから

312 ：【大吉】【1749円】：2006/01/01(日) 19:56:07 ID:V5+K4o65

313 ：【大吉】：2006/01/01(日) 22:07:40 ID:noxPpZWt

今度の山岡家

314 ：名無しさんマズイですよ：2006/01/01(日) 22:16:34 ID:LX5w4Pi2

　　　　　　　　　　　　　　　　_　-‐- ､　＿
　　　　　　　　　　 ,. r－＜､／￣｀ヽ、　｀＼_
　　　　　　　　｜|／　　　　　　　　￣ヽ　ヽ｀＼
　　　　　　　　　 , -〉′' 　　 l 　　　＼　＼　!　,ハ
　　　　　　　　／ / , ,′/　,ｨ｜',　ヽ,　ｉ　＼　　, V ∠ _
　　　　　　 //　1 ,' ｌ　 |　｣_|∧ '、　i　 |ヽ. _, 、 i , 仏ヽ、
　　　　　　　 ! / j　, |j　|´/ ,ゝ､| 、　|ヽ,､＜＼|　|∨　i
　　 , - 、　 j/ 〈 / ∧/ /　! ﾋﾒヽヾT´ﾋｿﾉ　ﾚﾊ|' ｉ　 l
　　 {　　}　　　　 { /　八）　　 r　｀　　　 _少′!　 | 　山とラーショは不味いっていってるでしょ
　　ｌ　｜　　　 !　 ,′, ＼　　t- －1 　 /′i　￤　| 　　　バカシンジ！
　　, ┤　!、　　｜ ,'　/　_」ヘ、|　　/ ,.ｨ' l 　 l 　￤　|
　（　　　＼,､ -‐v'ﾆ､￣＼　くl`ｰ '´ |＼l 　 l　￤　|
　|ヽ　い'　　 _ ､イ＼ヽ　　＼＼　 ´冫 > ､! 　 !　 |
　l＼辷ｲｰ　´　　| 丨 )　!　　　＞ヘ./∠、　＼!　 |
　｀ー ' ＼.＿　 !　ゝ　ト､　　〈_ｉ_／ハ＼_〉　　　 > |
　　　　　 | 　￣7　　　ｉ　ヽ　　 !　/　 !｜　　,' ,ﾊ　|
　　　　　 | 　／　　　ｌ　/　　 V 　｜l　　 |ｲ　ｌ l
　　　　　〈　ノ ,∠ - ┬ヘ/　　　　ｌ　,'　l/　　ｌ/　 !l
　　　　　　　￣ノj ,ﾊ　人. / 　　　 l ′/　　ﾉ　　 !

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 22:19:30 ID:wjKIzaNP

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞもう少し安ければ最高なんだけどなぁ･･･。
王道家みたいに。

316 ：【大吉】【1280円】　：2006/01/01(日) 23:05:28 ID:cvy2Z47j

そうだねえ。
店舗数は増えてきたんだから、吉村みたいに一括仕入れして
トッピングの値段下げてほしいよなあ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 04:32:01 ID:XHoVDczs

久々に行ったらチャーシューのきり方変わっててびびた

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 11:42:32 ID:NG68RMo1

久々に行ったら注文を聞きに来た女店員に注文を間違えられた。あげくの果てにライスを頼んだのに来なかった。茨城の下○店。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 11:47:55 ID:XLs0/2OE

>>318
それは直接言えば済むだろ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 12:11:50 ID:S/Aa8ym4

初山逝ってきました～
やっぱり特味噌は癖になるねぇ

近くの地元では有名なﾗｰﾒﾝ屋が
限定で味噌を始めたので
本日は続けざまに2杯食ったよ

正月早々不健康へまっしぐらなｵﾚ
orz

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 12:21:29 ID:Nb/WAwvN

特味噌
美味いんだけどやっぱり１００円高はちょっとなぁ。。。。
がんばった日に自分へのご褒美として食べるだけで普段は醤油

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 13:13:54 ID:A4bf2Wl+

山岡はやっぱ化調使ってるのかなー？味の素

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 13:31:12 ID:9jo+GZK0

　通常なら580円で許せるけど，大盛にしてトッピング1品と
ライス（半ライス）なんてつけたら結構するよ。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 17:22:16 ID:PQFLhIP4

今日の昼に寄ろうとかと思ったら駐車場満車で
入れなかったよ、勘弁してくれ

しゃあないから寿司食ってきた

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 17:38:20 ID:WTCTNnWn

へぇ、新年早々混んでるのか
明日行こうと思ってたけどバイクで行こうかな

326 ：!omikuji !dama：2006/01/02(月) 17:40:57 ID:18+2vfhC

あ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 19:36:43 ID:Nb/WAwvN

寒いときにバイクで走り回った後に食うと美味いよね
手がかじかんで美味く箸使えなかったり鼻水垂れたりするけど

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 00:08:09 ID:+2RqRXY5

味噌つけ麺ってうまい？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 00:09:06 ID:pngn2qeQ

１０時頃伊勢崎店の前通ったら、駐車場いっぱいだった。
３，４０台停まってたなあ。中入ってもかなり待たされそう。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 00:48:46 ID:7Y3Dknoo

>>329
しかもその３～４０台
全員小太り眼鏡だ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 13:29:07 ID:VUCIgLi1

伊勢崎なんか旨いうどんの店いっぱいあるでしょ？　山岡家に拘る必要ある？

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 15:43:23 ID:+2RqRXY5

今日食ってきたがかなり混んでました。駐車場も車一台分しか空いてなかったので、そこへ。
いつも濃い目で頼むのだが、今日は味濃すぎ！！！しかも混んでるせいなのか、スープもぜんぜん
出てないし最悪でした。水4杯くらいがぶ飲みしてようやく食いましたよ・・・油もなぜか少なめだし。

まだ舌がおかしくなってます

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 16:09:19 ID:UrQxwHxV

苫小牧の舟見店は作るﾔｼによって味変わり杉

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 16:58:37 ID:C5H+AHed

おうぎやが24時間やってれば絶対行かない。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 17:43:19 ID:lhAnqK22

ジャスコ？

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 23:27:39 ID:ZdtyUURh

特味噌を約50回食ってメニュー浮気したくなってきた。
くるまやのネギ味噌みたいなラーメンを山岡テイストで食いたいのだが、
味噌ピリ辛ネギ or 辛味噌ネギを濃・多で食えばいいのか…？
辛味噌派ってあんまりいないのかな？　旨くない？
寝る前に食ってくるか…。（片道徒歩50分）

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 23:43:59 ID:Ms7YSCYC

辛みそたまに食べます。辛すぎてめんが甘く感じる時がある。
食後のコーヒーが旨い。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 01:44:14 ID:hZofNbzC

これから食べにいってきます

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 01:48:55 ID:ybjIxN2C

行ってらっしゃい。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 02:19:02 ID:hZofNbzC

おそろしく混んでたので帰ってきました
深夜なのになんだあの混みようは

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 04:39:21 ID:6iz2h7Re

>>336
俺は辛味噌派。中辛で頼んでトウバンジャンとニンニクで好みの味に。
お好みで酢を少々。
お腹壊すけどね・・・。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 06:11:39 ID:4TRddkDe

>>333
船見は夜中にいる兄ちゃんがマズくしてるんだよ。多分。だって何もしてない奴いるだろ。

343 ：!omikuji !dama：2006/01/04(水) 12:49:59 ID:Zgt7+wRe

特味噌ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ大好き

ﾋﾟｻﾞまっしぐらって感痔

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 19:14:51 ID:LGOEehd+

>>334
>>335

おうぎや？ジャスコ？何処のジャスコ？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 03:25:32 ID:z5lPfojR

としがあけてからまだやまってない。
しにそうage

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 10:20:32 ID:H6J8O28M

ところで
年越し山した人は報告ないの？
俺は行ったけど酔っぱらっていたせいで
写真とってこなかった、、、
っていうかほとんど覚えてないのが現実なのだが
「かなり混んでた」高崎西by女房

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 11:55:57 ID:oCIWpvjN

やべぇ　禁断症状がぁ・・・

348 ：!omikuji !dama ：2006/01/05(木) 18:06:22 ID:sABpNbxZ

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 18:21:17 ID:Q9aJZEGU

寒いからネギ味噌食って来る。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 19:25:10 ID:Q9aJZEGU

取りあえずネギ味噌チャーシューに海苔増し味玉の味濃いめ脂少なめ麺固め＋餃子頼んだ。
明日からの仕事始めのパワーにするぞ！

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 01:59:27 ID:fKck2C7V

久しぶりに山岡毛で食った

意外にうまかった
前は臭くてもたれる感じで避けてたけど…

ちなみに味噌食った
食後しばらく口の中に納豆の味が広がってた
思うに、トッピングに納豆あってほしいな

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 02:34:03 ID:Kub5Qzw6

経過時間 1日 0時間 8分経過
食べなかった山岡　1杯
浮いた山岡代　　680円
延びた寿命 1日 1時間 45分

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 03:30:24 ID:pzE7b79z

禁煙カウンターならぬ禁山カウンターか

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 03:31:37 ID:/UURjGXp

正直

山飽きちゃった・・・・・

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 13:54:40 ID:kIw1PeZe

それなら特味噌と辛味噌のブレンドを
頼んで見ればいいさ！
新しい味を感じれる。
店員がいい人ならやってくれるよ！！

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 16:59:33 ID:GMi56zxZ

>>354
寧ろよくやった！
山中毒を克服するのはヤク着けから脱するのと同じくらいシビアだもん。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 18:50:01 ID:qFodv4Yz

最近、山を食ってないので手が震えて困ります。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 19:05:21 ID:8Iza80vV

油無しって頼めるの？

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 19:29:26 ID:eCFlWSTa

２度目の山岡してきました・・
前回醤油ノーマルがしょっぱかったんで今回は
塩うすめ頼みました・・・
結果味しねーーーw
全然食えなかったんで卓上のにんにくとコショウと醤油いれてなんとか完食
塩のとんこつらーめんがないのが普通のとこじゃないのがよーくわかりました・・
いったいいつになったらおいしい山岡にめぐり合えるのかw
味噌と特味噌の違いを教えてください

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 20:12:51 ID:2xBFF4kk

山歴10年で初めて特味噌食った(昔は無かったが)

結果だめだった。昔塩が出始めたときもだめだったし。

やっぱり醤油にかぎる

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 20:49:24 ID:ZA3/BjvJ

>>359
自分で確かめろъ(ﾟｰ^)

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 00:29:25 ID:KC4gKMzf

年末年始山ツアーいってきますた。自宅近くの狭山店から福島いわき店まで。
１１店舗は食ったな。狭山春日部柏谷田部牛久阿見土浦つくばひたちなか水戸。
最後はサービス券10枚でいわき店ごちそうさま～。これから週末かけて栃木群馬の山回って
狭山店でサービス券で食らうか～？ではまた報告しまっす。げふ。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:01:27 ID:7FTbhO56

以前濃い目で頼んだら、舌がおかしくなるほど濃いラーメンが出てきて最悪だった。
今日は普通で頼んだら丁度いいでやんの。頼むから味付けいきなり変えるの止めて
くれよ・・・以前は薄かったのに

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:58:36 ID:yvyHOt/X

味噌ならもっとうまい店はたくさんある
やはり醤油だな

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 07:15:39 ID:LTI/eUXe

朝山してきますた。醤油ネギチャーシュー全普煮卵メンマ海苔増しライス。
今日のスープはかなりアタリ(^Д^)ｳﾏｰ完食しちまったこの罪悪感。。。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 10:58:39 ID:QdkTRqtY

>>363
それは同じ店員での話か？？？？？？？
店によって「～店は薄目の傾向が」とかはあるけど
基本的に店舗の違いではなく店員の違いが一番デカイぞ

次回からは店員と腰につけているネームプレートを覚えるように。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 18:30:40 ID:P9cp3Xf0

只今、山のトイレから生中継。
早く用を足さねばラーメンが出来あがっちまう…。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 18:48:22 ID:792u/ovf

>>367　ちょｗｗｗｗｗｗ麺固めにしといたのか？
　　　　　そうじゃなかったら伸びる前に戻れよｗｗｗｗｗｗｗ

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 01:17:14 ID:Kn8pb9u9

醤油がうまい店は基本的に全部うまいとおもうオレ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 16:54:42 ID:XZ/2THfW

今ひたちなかの山で醤油食べたがスープがかなり濃かった。いつもはもっと薄いのに

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 19:07:35 ID:ibGVJwCm

>>370
スープが煮詰まっている良い時間に行ったな。羨ましい。
タレの多いor少ないって話だったかな？

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 20:07:50 ID:uprybl9/

ふだんやまなんだけど今日川口の喜多方ラーメン食べたらあっさりなのにまじうまかった。これで山卒業できます。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 20:54:48 ID:xpUj8SMB

>>372

それでもいつかは戻って来てしまうよ
自分もそんな感じだった

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 01:14:32 ID:syZxM4uk

370です。
濃さは普通で頼んだのですが普段の濃いめより濃く感じました。それでもまた明日行っちゃいます。去年の10月から山にはまりサービス券使うの明日で４回目です

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 03:22:40 ID:fJxreiJC

味の薄い・濃いは遠慮なく店員さんに言って、タレorスープを追加して貰おう！
我慢して食う必要ありません！
俺なんて一度、薄め頼んでおきながら「すいません！薄すぎるんでタレ下さい！」
って言ったことあるぜｗ

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 07:55:34 ID:2YXCfVMt

>>373
未だ戻らない私は勝ち組かと思いきや山ラーとしては負け組か…orz

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 09:58:45 ID:CfxJdapc

若柴店ならその先の信号曲がってセブンイレブンの手前にあるラーメンショップの
方が個人的にはうまいきがするが・・・特に、ネギは。
山岡屋って、結構遊んでいる（仕事してない店員）も多く。。
もう少し、人減らせば値段＝味かも。今は、値段＞味

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 10:20:40 ID:UyVQK+iS

確かに厨房がカウンターから見えるタイプの店作りであの店員の動きは酷いよね
オッサンな店員は真面目なのが多い気がするけど若い女のこの店員が多い時間帯とか店員同士の無駄話とか多いしなぁ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 10:50:46 ID:vbL4DrD3

仙台泉の女の子もかなりひどい。
接客出来ない、無駄話多すぎ、店員の男にニヤニヤ色目
使ってる暇あったら仕事しろ！白豚女！（白豚は一人しかいない）
男は結構真面目にやってると思う。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 10:51:13 ID:B9RyR/QL

たまに幾分ならならいいけどあんな臭い店で働く野は拷問だな（笑）

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 17:57:58 ID:bbP2xzZe

>>380
臭覚って意外とアフォで、すぐに慣れちゃうんですよ。
ほらっ、くせぇええ、うんこしてもすぐに気にならなくなるでしょ。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 18:58:10 ID:rTETRr6A

俺はそれほどきにならないけどなぁ
もっと臭いラーメン屋知ってるし
ものすごい汗臭い感じでキツかったよ

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 19:50:04 ID:NjZPjIMm

今、上尾店で食ってきた。
初山岡。醤油を麺固め、味濃くで注文。
感想は…とにかく、臭い！！
納豆と養豚場を足して２で割ったような臭い！
ﾄﾝｺﾂに弱くなったとはいえ、これはやばすぎ。
ニンニクを山ほど投入してごまかし、なんとか麺は完食。
今は、口直しにマックでマックチキンとチーズ・デミグラ食べてます…。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 19:53:50 ID:UyVQK+iS

俺のFBI仕込みのプロファイリングによると>>383はピザ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 19:54:27 ID:rTETRr6A

口直しにマックかよ
味覚壊れてそうだな
にんにく入れすぎだと凄い味になるってのに

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 20:41:19 ID:jbOSi8UF

>>384
残念ながらピザではないよ。
176センチ68.5キロ。
>>385
お金がなかったものでw
山岡家も、味は叩くほどひどくはないんだよ。
とにかく臭いがダメ!
豚臭いにも程がある。
豚骨をじっくり煮込んでても、
うまくにおい消してるところはたくさんあるよ。
桶川の「ふくのや」とか伊勢崎の「河合家」とか。
山岡家のにおいは異常。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:03:46 ID:UUE3uzUS

>>386
だがその臭いがイイのだ!!

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:10:14 ID:RmwuS1L2

176センチ68.5キロ。
成人男性並のピザですね！

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:15:20 ID:jbOSi8UF

味は否定しないよ。
麺とか美味しいと思うし。
ラーメンの好みは千差万別、十人十色だからね。
ただ、あのにおいがいけない。
無理。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:16:19 ID:rTETRr6A

まぁ、あの臭いはダメな人がいてもなんらおかしくないよ。
イヤならもう食わなければいいだけ

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:40:08 ID:UK1zaJ+M

神奈川県厚木市のＲ１２９沿いに新店が出来るとの噂がありますが、
どなたか情報お持ちの方いますか？

家系乱立気味の地域なんでかなり苦戦すると思うんだけどな。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 21:48:50 ID:F/JDTGrM

ここの味もにおいも好き・・・・でも
トイレのにおいなんとかならんかねぇ
おれが行く店だけかもしれないが
普通にトイレのにおいならしょうがないかとも思うけど
トイレとトンコツのにおいがほどよくまざってるにおいがする
厨房の排気がたぶんトイレ側に若干逆流してるからだとは思うのですが（逆じゃないだけまだましかも）
トンコツとトイレのにおいってほんとによくなじみやすいんだなあとつくづく思った
あのにおいかぐとトンコツ好きでも嫌いになっちゃうよ

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 22:00:25 ID:4rQdKRRX

ここのにおいが好きな人は牛久店に行くべし

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 22:25:12 ID:2AOO4Jho

>>391
１２９沿いのパチ屋横、
ざかえばしの近くだね

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 22:33:46 ID:UK1zaJ+M

>>394
どもです。
場所はよくわかるので開店したら偵察してきます。

これって、もしかして神奈川県内初出店？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 22:54:46 ID:jOOVfxSX

>379

名取の方に行くがよろし

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 23:34:55 ID:vbL4DrD3

>>396
名取もよく通るんで今度いってみるわ。

398 ：379：2006/01/09(月) 23:36:40 ID:vbL4DrD3

>>396
>>397は>>379

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 01:01:05 ID:yyIrd35i

最近、柏店も臭くなってきた…
前は、臭いがウマク処理されていて、臭いしないけどコクがある【家系】らしい味だったのに…
店員も代わった気がするし…
残念でつ…

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 05:13:24 ID:cZtHkFpH

柏店で臭いとか言ってるような奴は山岡家合わないんじゃない？

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 05:24:28 ID:j6UHjElM

飲んだ帰り、３時頃に花見川行ってみた。なんと８割方席が埋まってたのには
驚いたよ。しかも特製味噌が昼～22時頃より格段に旨いんだもの。豚骨が濃くて
味濃い目でもマイルドな味わい。スキンヘッド系のゲジ眉オヤジが気合入ってて
イイ感じだった。　恐るべし、深夜の山岡家！

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 16:08:24 ID:6/Cujfxy

各店舗でスープの黄金時間があるのかな？
ちなみにおれのいきつけでは２２時ごろが最強

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 16:28:39 ID:GKsI9/8S

高崎西店も同じく22時頃最強です
背の低いイケメンの店員が特製味噌作ると一番うまい

朝はスープが薄い気がして塩の味濃いめ、ﾊﾞﾀｰｺｰﾝで食べます

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 17:32:35 ID:35jLSkFk

成田にて山初め　匂いなし薄っぺらﾏｽﾞ　　口直しにこれから牛久に向かいます

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 18:47:43 ID:Gln7Ogw7

年明けてからまだ山ってない

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 23:03:55 ID:JF5xmm5z BE:162793128-

北海道からです。北海道にも何店かありますが、その中でも一番ウマーなのは
札幌のR２７５沿いにある山岡屋が一番です。
モレの経験上一番(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰだったのが旭川店でした・・・
どうしてこんなに差があるのかな？

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 08:34:04 ID:JC7jQEmF

この時間帯(8:30～10:30頃)って、食ってる香具師いるのかな？
行ってみたい気がする。

408 ：３９９です！！：2006/01/11(水) 15:07:22 ID:C9EtdAAV

400
牛久店ほど臭い酷くは無いが、柏店の味が落ちたので、王道家に通ってます！！
今日も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 15:38:22 ID:q37NgZQO

初めて彼女と山に行った。
かねてからｺﾃｰﾘﾗｰﾒﾝが食べたいと言ってたんで。
寝る前に腹が減って一人で行くことは結構あった。

お好みを聞かれた彼女が「油多め・味濃いめで」と。
「元から結構油多いけど平気？」と聞いたが、構わないとのこと。

で、帰りに「何か物足りない。もっとﾄﾞﾛﾄﾞﾛしてても良いくらい」と言ってた。
こいつ、出来る。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 17:09:10 ID:RSyeGbdu

香月のラーメンのほーがどろどろだよ。山は透明な脂メインなんだよね

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 18:33:41 ID:8XJ5jFhb

>>410
透明な脂ねぇ。ラード厨がまた沸くぞｗ

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 19:01:26 ID:vEl0xVuY

券が10枚貯まったけど具体的に何ラーメンが食べれるの？
高いのとかトッピングとかは無理？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 20:13:55 ID:tMZ/lIio

>>412
580円の普通の醤油・塩・味噌しか頼めない。トッピングはOK。
ネギ増券を買ってネギラーメンにしてもらったこともあるけど、店や店員の裁量かもしれない。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 21:07:05 ID:8UCexEuW

>>412
基本的には580円の金券と考えていいみたい
もちろんラーメンを頼むのが基本だけど
高崎西店で券買わずに座って特味噌ネギチャーシューを
差額払って食ったことありますが
ちゃんとやってくれましたよ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 21:09:37 ID:MzIenHjR

>>413
ネギま氏って１５０円だよな？
俺は直接店員に「差額払ってネギラーメンにしてもらえませんか？」って言ったら
「じゃあこちらで１００円お預かりさせてもらいますね」っつくれた。
たかだか５０円の違いだけど安いことに損はないかと思い。
まあ量が違うのかも知れないが。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 21:09:45 ID:OsSUE7OA

ネギは、普通にＯＫじゃね？

417 ：412：2006/01/11(水) 21:21:36 ID:7vCJYJMQ

へー、そーなんだ。
ありがﾄﾝ
差額払って特味噌に色々トッピングして食べようかな。
でもそれだけの金でラーメン
食えそう…(´･ω･`)

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 23:10:15 ID:gbv1u0Mk

僕リンはオナクラに行きたいのですが、日曜に行ったばかりなので止めて置きます

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 02:09:01 ID:lWy4e7XZ

ニンニク810完食後
超高級ソープへ
有無を言わさずディープキス
これ最高！

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 05:34:18 ID:9WO82c6h

特味噌ネギを辛味噌ネギに変えてみた。
不味くはないが豚臭さが感じられず、口の中が余計な味に支配されて俺的にはNG。
やはり「特味噌ネギ中盛、濃・少＋810」を超えるメニューはないのか…

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 06:02:00 ID:F4W4rgzW

とりあえず>>415がｱﾆｦﾀなのはｶﾞﾁ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 06:38:01 ID:Xz7dus2W

>>421
ﾊﾞﾚたかｗｗ
そういうおまえもやるな。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 11:20:06 ID:PPUn9JAf

まじスレまずいよな？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 17:08:08 ID:ITOF6nfS

薄野店にて、醤油中盛り、麺硬、味濃いめを食べました。３ヶ月ぶりの山岡家だったのですが、とても美味かった。
ところで、道内では何処が美味いのでしょうか？人それぞれでしょうが、千歳店美味いと思いますが。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 18:55:11 ID:STur4Vlk

423 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2006/01/12(木) 11:20:06 ID:PPUn9JAf
まじスレまずいよな？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 19:52:08 ID:CYryWApP

↑だって

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 22:26:25 ID:nIgGN7y0

家系は、柏の王道家もそうだけれど
ゲジ眉系の奴がつくってないといかんよね
気合がラーメンにも乗り移る感じだしね

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 22:44:13 ID:CYryWApP

藻まえ↑　ｲﾉﾀの話するとﾌﾞﾁ切れるべw

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 04:25:36 ID:x8wiYus4

>414
そうだね、サービス券は金券と考えて良いと思うね。
自分も、砂●店に行くんだけどサービス券を１０枚と１００円の券を買って
特製味噌にしてもらってる。ここの店員さんは行きやすい店員さんだね。
愛想が良いって言うか、行きやすいお店って感じです♪
だから、サービス券３０枚ぐらいたまって３回～４回そうやってるよ。

さすがに、前の餃子はまずかった。今は特製味噌一本と言うか、特製味噌しか
食べたことがない。友達と行ったらどんぶり俺の前に出して飲めと言われる。

塩＋特製味噌を足したら、マイルドな味がしたよ。俺的にはかなりありです。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 04:32:26 ID:OnfIoZxf

>>422
っていうかバレバレだろｗｗｗ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 05:13:38 ID:yR/gbpTM

自分も１０枚＋１００円でネギラーメンにして貰ってるけど、
やっぱ１５０円の食券とは量が違うのかね？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 18:27:18 ID:zua9WsPM

２００６年に入って、禁山岡屋してました。
でも１３日目の今日、行ってしまいそうです。もう耐えられません。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 23:17:47 ID:jV7zpati

モレも逝きたい　一緒に連れてけ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 01:10:08 ID:/uE/7TYn

恵庭、千歳、北広はよく行くのですがおいしいです。
やっぱり東雁来が一番なのでは？？

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 01:24:00 ID:0JHHXr7W

モレはいつも柏でウマー　
でも、茨城が美味しいって聞くけど

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 01:39:20 ID:30tseJqM

つけ麺大盛り×２食べてきました！
感想：つけめんだからなのか、余裕で食えてしまいました。
見た目は引くくらいの大盛りだったのですが…

つけ麺×３って食べたことある人います？×３は可能なのでしょうか？

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 01:52:33 ID:xRCoN5gj

>>436
定期的にこの質問出てくるのは罠か？
FAQ作った方がいいかもな。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 02:46:35 ID:Idgylrn0

山岡家って北海道に本店あるのかｗｗｗどこだろ？？
すすきの・狸小路・清田美しヶ丘・篠路・琴似ぐらいしか行ったことがない…

各店で味が違うが某店が激烈うまい。
今日は特製味噌にﾈｷﾞ、濃いめ固め多めで海苔をたっぷり油に絡めて食べた。
ほんとは680ｾｯﾄでﾈｷﾞ丼食べたかったけど、ﾋﾟｻﾞるから我慢したら今頃欲望が再沸…(;´Д`)

初ごはんﾃﾞｰﾄで行ったのも山岡家ｗｗｗｗｗ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 08:10:04 ID:3mo+2j7X

山岡屋って美味いのか～
車で散々通るがたいしたことねぇな多分って思い込んでた。
たまたま他スレから誘導されたんだが・・・
>>1　見たら行こうと思ったよ。ﾁｮｯﾄ楽しみ。
スレ見つけなければ恐らく何年経っても行くことはなっかたてあろうｗ

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 09:53:33 ID:294X5YHx

ちょっとずつ足していってくださいませ

質問.つけ麺×大盛り3ってできるんですか？

答え.オフシャルにメールで確認。つけ麺の場合は大盛り券二枚までできる、三枚は不可。普通のﾗｰﾒﾝは一枚まで。

質問.サービス券で大盛りとかトッピングってできるんですか？

答え.できる。サービス券十枚は金券と考えて大丈夫、大盛り、海苔増し何でも可。特製味噌や辛味噌へも金さえ払えば可。

質問.810食法って何ですか？

答え.特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
他にこれの改良版食法多数有り。1～3ぐらいのテンプレ見れ。

質問.sukebe55って何ですか？

答え.懐かしのｺﾃ、blog有り。そのblogつながりに針先生（画像多数）、山岡家にもの申すなどの山関係blog有り。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 12:53:48 ID:pm1iJjPy

２００６初山行った。
柏店、前よりもとんこつ臭がきつくなった気がする。気のせいだろうが・・・。
この麻薬的な常習性はなんなんだぁA!!!!!
今年の目標　現在の体重＆体脂肪率維持！１７０ｃｍ　６３ｋｇ　体脂肪率１０.３％

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 12:57:46 ID:UHL4sAM2

あー行きたい。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 15:12:01 ID:/EQl0v7J

>>440
ｽｹﾍﾞって誰？
って書き込み、よくあったのかｗ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 15:43:39 ID:loq0at4o

>>443
もしかしてスケベさん？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 18:48:25 ID:/EQl0v7J

>>444
いや、真面目にただの名無し常連だが、
ｽｹﾍﾞってそんな昔からいたのかなと。

446 ：sukebe55：2006/01/14(土) 21:06:10 ID:N84HUHAU

オッスオラsukebe55
久しぶりです　忙しくてオフ会目処立ちません
ホンマすんまそん
いつか必ずやりますんで
もちろん飽きちゃいないYO!

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 21:50:48 ID:6QyQPNJr

大盛りについては店次第じゃない？
うちの近くの山は、付け麺3枚ラーメン2枚までOKと券売機に貼り紙あり

以前大盛り５とかやったせいで制限かけられましたよorz

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 21:51:36 ID:6QyQPNJr

↑大盛り4で5玉に脳内訂正しておいてorz

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 22:08:06 ID:xRCoN5gj

じゃあ>>448も加味して
>>440に

※ただし、店舗ごとに若干異なるので店員に直接聞いてみるのが良いでしょう。

と足しておくか。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 23:50:29 ID:EwygAmX2

>>434
本社が東雁来

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 00:28:03 ID:U3R6NA9t

牛久の山岡家ウマー♪

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 00:29:09 ID:SDeDotbK

東雁来店は北海道ウォーカーに載ってたし！やっぱり一番かも！

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 00:41:24 ID:s1LKrHe7

誰でもいいから
や　ま　ら　な　い　か

上尾ﾃﾞﾋﾞｭｰしたい。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 01:07:56 ID:HcobHC+U

牛久来い(`･ω･´)

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 05:11:53 ID:Vy6agfVJ

上尾普通にひとりでいけるぞ。いつもすいてるし

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 08:34:04 ID:U3R6NA9t

山岡家最強は牛久♪

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 15:44:17 ID:2q5rGiVg

age

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 15:53:42 ID:s1LKrHe7

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 18:25:26 ID:8B/MPE5u

山岡オフしたいねぇ

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 20:34:45 ID:LJoxhGHT

今日、山でﾆﾝﾆｸ810食った後に買い物してた。
すれ違ったｶﾎﾟｰの女が小さい声で「くっせー！」の後に咳き込んでた。
臭くてすまんな。臭いと言われようがﾆﾝﾆｸは入れるよ。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 21:44:41 ID:L2VgI/yQ

にんにく食った後はすぐに家に帰ってヒキコモリになれや

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 00:40:01 ID:QD95QH13

花見川ならオフるよ

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 02:26:32 ID:xEuSwsCE

仙台泉か名取でオフろう！！

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 02:35:57 ID:sUdauGGB

441
柏、臭くなったよね…
臭いのは牛久だけでイイのに…
残念…

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 03:09:26 ID:qOcYiNqQ

>462
俺も花見川。他に2～3人位いるのかな？

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 16:21:44 ID:ze2d9kw+

>>464
同意　でも、何であんなに豚骨臭するようになったの？あれじゃまるで猪太？？？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 17:09:50 ID:JAHXo3P1

臭くない山岡家の方がおかしい

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 17:49:52 ID:+BQMy/ca

醤油と味噌を食べてますけど、そろそろ飽きてきたかな
塩はいまいちらしいし、この辺でしばらく禁山にするかな・・・・・

って思ってたけど、今日も行っちゃった

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 18:03:10 ID:M+uNZTcP

>>468
そんなときこそ塩をお勧めします
飽きたときの塩って結構衝撃ですよ

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 18:03:57 ID:nnWyBJGp

いつもちがうの食べようと心に決めて行くんだけど
醤油のボタン押してしまう。
特味噌ってどんな感じにうまいんですか？

誰かわたしのモチベーションをあげてください。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 18:23:16 ID:K44vIjMS

いつも　成田　１６号花見　牛久　柏　だけど　　　　やっと柏も牛久に近づいてきて良かったよ　　　　臭いも味のうち　ｱﾚが無きゃそこら辺のﾁｪﾝ店と変わらない　牛越えろ柏ｶﾞﾝﾊﾞ

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 20:29:31 ID:M+uNZTcP

たしかにチェーン展開それなりに成功しててでこんだけ臭いのここだけかも
チェーン店＝無難　の構図を打ち破った功績はでかい

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:30:08 ID:Xx3Q/JcA

ｶｼﾜ言うほど臭いとは思えないが

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:35:43 ID:8u1HC9i9

このあいだ牛久に行ったが期待したほど濃くなっかた・・。
作る人間にかなり左右されるな。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:45:16 ID:CzgCzxMB

つけ麺の割スープ、ペットボトルに入れて持ち帰ってきた！このスープでサッポロ一番みそラーメン食べます。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:57:36 ID:4IR9/0Xc

>>475
ゆで汁？

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 00:27:23 ID:0hWyReF8

>>474
されるされる！

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 12:00:44 ID:4/xqLdag

>>476
ゆで汁じゃないよ、豚骨スープです。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 13:13:41 ID:6GOsCDfQ

臭い山岡家は、【家】を【屋】に変えて、山岡屋にして欲しい！
以前の柏店は、家系っぽい味わいやコクを臭い少なく仕上げていて、うまかった！
間違い無く六角家の支店以上にうまかった！
今の柏店は、都落ちしてるよ…

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 18:57:03 ID:IniXdJvv

>>479
都落ちってどういう意味ですかｗｗｗ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 19:00:16 ID:slNLWpds

山岡屋って一部上場するんだね。すげーな。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 20:34:30 ID:V4muvIg0

一部上場企業最臭を目指して欲しいな

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 22:06:07 ID:QBqUoMhg

>>478
アレ、ずっとゆで汁だと思ってた（・ω・｀；）

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 23:03:03 ID:eavNXKmK

蕎麦湯じゃあるまいし

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 23:43:08 ID:Wgv+5pqN

>>483
飲めばすぐにわかるだろｗ
確かに店員がそば湯のようにして飲んでくださいとは言っているけど

それにしてもあれを持ち帰る手があったか
自分も家でラーメン食べるから持ち帰りたいな。
カウンター席じゃさすがにできないから、ボックスの方で・・・

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 23:44:32 ID:0rFEXSZz

>>483
「割スープになりまぁ～す」って言われて出されていないのかな？
レンゲに移して直接飲んだ経験あり。
『おぉ～コレがアノ豚骨スープ(ピュア)か』とやや感動したｗ
意外と味はしなかったけどね。

つかさ酢置いてある店舗ってある？
南２条と太平店(いずれも札幌)には置いていないのだが
是非ノーマルラーメンに酢を足してみたい。

山信者的にはアレかもしれないけど
酢入れると非常に食べやすいんだなぁ(^^;

487 ：４８３：2006/01/18(水) 00:09:18 ID:75cgU/KO

>>485-486
そうか。
何か豚臭さが全然しないし、寧ろちょっと粉っぽい味がするから
ゆで汁か、豚骨ダシをゆで汁で希釈してるもんだとばかり思ってた。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:12:02 ID:75cgU/KO

連ﾊﾟﾋﾟｽﾏｿ。
>>486
関東の何店か行ったけど、全部置いてあった。
で、食べ終わった後のラーメンのスープを酢で割ったら
ﾂｹﾒｿのあの旨さが味わえて一挙両得！

・・・と思ってやってみたら、何か違かったorz
嫌な後味が残る。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:17:06 ID:KsuNYwEj

JASDAQ上場ですね
買ってみようかな。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:50:12 ID:OSZ3mv+p

っていうか山岡家のラーメンって美味しいと思う？

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 01:42:45 ID:sj1CaeXW BE:640994279-

砂川店は塩と激辛以外食えんな・・・
一度岩見沢店の味玉で食中毒になった事あるお
山ファンとしてはガッカリでしたよ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 02:19:30 ID:kFvrRcPX

質問

つけめんを食べてみたいのだが、スープが酸っぱくなったようなものでしょうか。
あとあつもりってできるのでしょうか？

もひとつ
子供用（幼児向き）のメニューってあるのかな？
大森かけて子供に分けるってのもあるけど、うちの坊主は自分専用が
こないと納得しないんで。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 02:31:41 ID:I8f2Q1Y8

>>492
俺が適当に答える
つけめんのスープはすっぱいですよ。初めて食べた時は自分に合わないなって
思ったけど、いつの間にかハマった。つけ麺だと量が少なく感じるので、大盛りにしましょう。
あつもりはやったことないけど、言えばできると思う（断る理由がわからない）
子供向けのメニューは・・・・・・わからない・・・。子供でも量が少ないから普通盛り食べれるん
じゃないかな？子供用のおわんはあったんだけどな

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 02:39:28 ID:W9ULtI6v

お子様メニューあるよ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 02:44:30 ID:I8f2Q1Y8

あーそういやあったよお子様メニュー
店内の壁に貼ってあったような気がした
心の中で「子供を山中毒にしていいのか・・・」と思ったもん

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 02:58:41 ID:zOLxiNeo

味はともかく店内の臭いと床の油が嫌です。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 06:03:11 ID:3JJq6+wE

10日ぶり位に20時ごろ花見川行ったら、中背だが短髪がっちり系の新顔がいた。
オーダー復唱しないし貫禄からして店長クラスか。　特味噌ネギが「どえらく」
旨くなっててビックリ！　
まず(いっとき少なくなってた)ネギの量が格段に増え、切り方も太・細の差をつけてあり
コレが非常にイイ！。味もタレによーく絡んでてとにかくネギが良くなった。

豚臭さもアップ、スープの出も良くなり「濃いめ・少なめ」が本当に旨くなったよ。
今まで食ってたのは出来悪かったのかな？って思う程。

特味噌ネギ中盛(濃・少)＋海苔増し＋半ライス、もちろん810で！
あーあ、また通うことになっちまいそーだ…

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 08:05:53 ID:kFvrRcPX

>>493-495

どもです。
つけめんに興味をもったけど一番近いとこで30分以上かかるし、
仕事のとき寄れることがあるくらい。
休日、一人でいくわけにいかないわけで。

さて女房の説得にはいるか。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 13:00:26 ID:UVx9M55z

>>496
店内の臭い？
店内より店外の方がきついんだが・・・
店にはいるとまず「あれっ・・・・臭い薄まった」と驚くはずなんだがｗ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 19:47:33 ID:krR0+Kzk

おまえらなぜあの安物の割り箸をスルーできるの？
へんに曲がってるからいつも食い終わるころには手、吊りそうだよ！

501 ：ﾚｽにﾊｹﾞとか書いてあると過剰に反応：2006/01/18(水) 21:09:41 ID:Mm2pz2YV

>>498
お風呂の準備してから出かけて、帰宅後みんなで山話しながらお風呂タイム推奨

>>500
箸を垂直に振り下ろして麺をつまめば疲れないですよ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 11:04:21 ID:bep/KzVq

>>501
ﾗｰ油ﾊｹｰﾝ

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 12:58:37 ID:i6Cc6PIG

来月上場だ。
皆、買えよ。

ラーメン一杯無料券は何株以上だろうなぁ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 13:05:32 ID:I6QmevLA

株のシステムってよくわからないから今まで手出さなかったけど
これを機に始めてみようかな

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 14:01:16 ID:ztDcvidO

特製ネギ味噌チャーシュー+ライス
食ってきました。ネギをライスにのせてスープぶっかけて食ったら
バカウマでした。ライス二杯は食えそうでした

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 18:22:11 ID:vPsSU8nn

俺は牛久で 810が最高だったな　昼はｽｰﾌﾟ臭くなかったよ．やてぱ夜の方がｸｻｳﾏ~でイイな

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 21:33:05 ID:9nkBSkQA

醤油ネギチャーシュー大盛り
ネギ増し海苔増し、810でライスが飽きてきたので

醤油付け麺大盛り、脂超多めで
ネギ増し海苔増し、脂でパリパリ海苔でライスにしてみた
ネギをライスに乗っけて、油の付いた海苔で巻いたら最高♪

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 22:12:00 ID:At/tofRo

みんなみんなラーメン大好き
お～、日本人日本人
みんなみんなご飯大好き
お～、日本人日本人
二つあわせたら言うことない
お～、日本人日本人

>>502
ラーメン屋だものラー油位置いてあるでしょ？
今まで山岡家以外に何軒かラーメン屋さんに行った事あるけど、置いてなかったお店は1/3位だよ？

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 22:44:31 ID:wxOyAQQp

先日一方的に別れを告げられた彼女から
「山岡家が一部上場らしいからやりなおそう」とわけのわからんメールが来ましたよ。
何かの罠か？

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 23:12:22 ID:0rhVZG8U

ふたりで株買ってやりなおせばいい

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 00:37:51 ID:Xh5PCXBr

>>509
彼女頭悪いなｗ
上場＝一部市場
だと思ってるんだろうなｗ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 00:49:40 ID:XH+H2hwb

柏は昼間臭くないな　がっかりしたよ　わざわざ牛久まで食いに逝くしかねーのかな？

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 01:54:32 ID:uNmhOCQY

特製味噌食べるときはネギは必須になった
あんなにネギとライスと味噌が合うとはな
ウマすぎ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 05:39:55 ID:hxURB54m

>513
長ったらしい俺の文なんかよりホントに伝わってくるし
あまりにも「同感」で感動しちまった…　アンタはエライ！

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 09:36:01 ID:5tFGE6Qs

>>503
オンラインで株を買うにはどうしたらいいの？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 11:01:45 ID:4tGGc5TZ

証券会社に口座をつくる

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 11:53:54 ID:5JMWvz03

株式一部上場で資金調達、一気に全国展開、が、しかし
腕のいい職人が少なく全体のレベル低下

頼むからレベルは下げないで欲しい。。。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 12:41:20 ID:5tFGE6Qs

>>516
ありがとう！やってみよ。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 14:16:26 ID:CRwJaWAk

おいっ！
おまえら如きが IPO 株を手に出来ると思ってるんじゃないだろうな…
一部とか言ってるバカもいるし…

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 15:38:54 ID:G1vGctEx

>>517
腕のいい職人(アルバイト)なんてのは
現時点で少ない。その現れとして
「山ほど店員によって味が違うラーメン屋は珍しい」

豚骨スープの煮詰まり具合によって味の差はあるが
基本的にはタレ：スープの比率が違う事による
濃い・薄いが問題。

昔は平ザルでこれでもかというくらい
麺の湯きりをしてくれたが最近は
「ちゃっちゃ・・・・('A`)どぞー」といった感じだ

という事で現時点でレベルは高くないので安心汁

どういう説得の仕方だｗ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 16:07:35 ID:xaBzt0Vf

俺はIPO申し込みしてみるつもり

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 17:14:52 ID:HR4SYuAA

カウンター越しに厨房が見渡せるのに湯きりはひどい！特に女やバイト
みたいなアンちゃんがやってると立ち喰いそばと同じ感覚でやってるから。
いや立ち喰いそばの方がきちっとしている。味は別として日高屋は丁寧である。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 19:30:43 ID:HD6GB5a3

味の違いは人によってもそうだが店によってもかなり違う
10年前の牛久店の味をもういちど・・・・・・・。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:05:57 ID:uNmhOCQY

さっき食いに行ったら激込みだったよ
ラーメン来るのに20分以上待たされたよ

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:10:15 ID:PWnxKTrh

300万程度しか資金を用意出来ないが株を買うのに足りるかな？
ところで、株ってどこで買うの？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:18:30 ID:NP1usxDx

チェーン店なのに味が違うんだろう。
山岡家オリンピックやればいいかも
吉野家はあるでしょ
そうすると、勝てば客来るからがんばるかも

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:57:36 ID:GPFem5Wt

山岡家は24時間営業なんだよなー。
くー行きたい。
迷うなー。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 03:00:29 ID:v+TsGSBd

柏店に良く行きます。
味のばらつき、特に濃さが作る人？行く時間帯？によって極端に違います。
ちなみに柏店ではラーメン作るのを二人でやっているように見えますが、
味の濃さを決めているのは、麺茹で系の人？具材盛り付け系の人？
どっちですかね。顔見てから味の濃さを伝えたいので知りたいです。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 03:52:44 ID:6JkCb0Jm

いわゆる「セット」の人がタレを入れてることが
多いような気がする…場合によるだろうけど。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 05:35:16 ID:MSGJRAX+

この１年で３人目のチーフ(らしき人)が来た。明らかに味は良くなったが、
てこ入れの為に派遣されてきたのだろうか？　誰の裁量で「人事異動」が
行われているのか。元社員なんかこのスレにはいないのかな？

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 10:30:19 ID:Hx4qMJYv

>>530
>誰の裁量
この人
http://www.yamaokaya.com/ir/img/president.jpg

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 12:50:41 ID:DwJwTPE/

久しぶりに今日食いに行こうと思ったのに雪で断念・・・
スタッドレス買っとけばよかった＿|￣|○

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 13:47:28 ID:IT7IY9uo

>>517
株の世界が何も分かってない
ラーメン馬鹿だなw

一部じゃねーよ
ジャスダックだよ。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 14:59:09 ID:yvngSeZX

上尾店はもう少し修行した方がいいな！

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 16:23:52 ID:F/cEy87z

久々に行ってきた。谷田部店。
醤油チャーシュー大盛り味濃い目。
うまかった(ﾟ∀ﾟ)♪

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 17:10:23 ID:6JkCb0Jm

札幌でも関東でも喰ってるヤツいない？
札幌も昔に比べたら海苔の質が下がってると思うが
関東（千葉・埼玉）で喰うと、そりゃぁもうがっかりするわけで…

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 18:05:46 ID:f+p7P9Pk

>>536
海苔は仕入れで当たり外れあり(店員の会話情報)
最近札幌の山でチャーシューの肉の質が上がった気がするんだが
これは気のせいだろうか？
以前はネギラーメンでコロだと「なんだコロか('A`)」としょんぼりしたが
最近はコロでも「なんか前より美味いような」気がします。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 20:16:30 ID:4FoX9P6Z

昔、多分12,3年前、札幌の一号店が出来たときに食ったラーメン（醤油のみ）はマジで衝撃だった。
あの味がまた食べたい。
まあ、札幌にはたくさん店があるからいつでも逝けるお（＃’Д｀）
札幌内ではどこがウマ～だと思う？

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 20:19:09 ID:7enPWTjh

牛久

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 21:03:51 ID:KB408CMe

10年位前に札幌によく行ってた頃は
琴似店行ってたと思う。寒い中濃いめ固め多めでうまかったなぁ。

今は仙台でも食べられるんでうれしい。
もう年なのか油多めはつらいけど。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 22:14:01 ID:TqUsc7LY

age

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:22:47 ID:7bVi+Prl

ひとつ言えるのは、株式公開して成功させたいなら
「今の山岡家」の味じゃなく
「12～3年前の牛久の山岡家」
の味に戻さなきゃ駄目だろうって事。
あの頃作ってくれてたおばちゃんの味が正直、最高に美味かった。
因みにその頃は塩+バター(コーンは無いよ)もかなり美味かった。
勿論、基本は醤油味だけどね。

今の塩+バターコーンを食べると・・・スープの濃度がいかに下がったかが
はっきりわかる。

味噌好きな人を否定する訳ではないが山岡家の基本は醤油スープだよ。
原点にもう一度、立ち返って欲しい。

長々とすまない。でも、山岡家が本当に好きだから。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 00:11:02 ID:f6CkjHt6

ｵﾗも基本は醤油で810

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 15:13:44 ID:Sd1U4xpl

俺はこだわりは一切ない
株式もどうでもいい

ただ、朝は塩、昼は醤油、夜は特味噌と分けてる

さわやかに朝は塩、午後の活力に醤油
晩ご飯はやっぱり豪華に特味噌
デートの時はなかよく二人とも味噌

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 22:22:29 ID:DsnJ0j7S

この前はじめて味噌食べてみた
いつもは醤油、たまあに塩しか経験なし
初味噌に期待しつつ食べてみました
んーなんとも山岡家らしさが弱いというか味噌の味って
たいがいどこも同じような感じになってしまうんだなぁってのが正直な感想
醤油や塩のようなトンコツの臭みが良くも悪くも消されてるって感じですね
うまいことはうまいのですが
醤油や塩はトンコツ醤油！トンコツ塩！だが味噌はトンコツ風味噌かな
私のようなトンコツジャンキーにはちと物足りないですね
今度は特味噌食べてみます　味噌と比べてどんな感じなんでしょか？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 22:24:15 ID:ce5T1e6R

とんこつの臭みのある味噌が食べたいのなら牛久へ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 22:32:53 ID:OCLvPeR8

あくまで私見だが

塩：なんだこの食後の後悔感は・・・これなら味噌or醤油にしておけばよかった
醤油：一番無難
味噌：喉に来るこの感覚は何だ！？たっ・・・たまんねぇ(ﾟдﾟ)
特味噌：山の味噌のくせに食べ易いな
辛味噌：意外と食べ易いな、味噌に飽き気味の時に良いかも

一番「効く」のは
味噌ネギのKKO(固め・濃いめ・多め)

因みに店員に「KKOで」って言っても通じないのであしからずw

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 22:40:56 ID:RfjrvcFF

>>545
初めて味噌食うとそんな感じだったよ
特製味噌食べるなら絶対にネギとライスはつけた方がいいよ。マジで美味いから
でもそんだけ醤油にハマってるなら、特製味噌食べても結局醤油に戻ると思うけどね。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 00:07:04 ID:Ehs5JNyp

昔はここまで利益重視じゃなかったから、
骨もいい骨、肉もいい肉、を使っていたから
かなりおいしかったんじゃないか？
値段上げてもいいから、また再現して欲しいよ

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 00:33:46 ID:VkLiXpyt

>>549
店員によっての味の差はあるけど
麺が安物になった以外、質の大きな変化は無いかな＜山歴9年
勿論麺の変化は大きかったけどね。

チャーシューは最近の方が美味いよ。

初期は非常に濃厚だったが年々味のインパクトが薄くなっていき
気が付けば撤退(倒産？)してしまった「火の鳥」が残念だな。
山と唯一比較対照になり得る店だったのだが・・・(札幌圏)

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 00:42:46 ID:S7l3MiAX

味が濃い目も普通もかわってないってのはどういうことだよ「

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 01:10:33 ID:VkLiXpyt

>>551
言葉の通じねぇやつだな

・麺が変わった
・湯きりがあまくなった

これぐらいだぞ「品質」の変化は。
昔から店員によって
・タレ：スープ比率
・麺の硬さ
なんてのは違うんだからさ。

最近なんて(店舗によるが)
ネギラーメンのネギにかけるタレは
シャンプーボトルのような容器で
１プッシュで画一化されつつあるし＜質の画一化

そもそも具体的にどう
＞かなりおいしかったんじゃないか？
なのか説明してくれよ・・・つかなんで疑問系なんだよ？
喰ったことねぇのか？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 01:17:03 ID:tJOBfWUI

>>552
ファビョるな。

そこは
「店員次第です」だけで事足りる。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 10:44:07 ID:LnRYsD18

>>542
ラーメン出すときに「熱いよ・・・」って言いながら出す兄ちゃんがいた時代だな。
懐かしすぎ！よくバイト先の赤ジャンで食いに行ったっけ。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 21:06:16 ID:Cu+IIqAN

今まで気ずかなかったけど、確かにあの割り箸はひどいな！

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 22:21:12 ID:Ehs5JNyp

ラードももっといい奴使えばいいのに

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:15:03 ID:FIHqa1XU

大いに期待して入った。とりあえず全部「普通」・・・（醤油）
しかししょっぱかった。何も言わない「おおぎや」よりも・・
評判の店で口に合わなかったのは漏れが間違っているのだと３店、都合７回食ったが
だめだった「山岡家は漏れと合わない・・・」

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 00:29:22 ID:248IvKfl

大抵のラーメンって期待して入ると大して美味くないよな
都内で行列できてるラーメンいくつか食ったけど、そんな感じだった。
山は期待してなかったけど、こんなにハマったラーメンは久しぶりだよ

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 01:02:33 ID:COPj4Afu

大盛りにライス付けないと食った気がしない。チェーンでうまいって凄いと感心する

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 01:53:57 ID:ZeMwT4nb

春日部店てランチネギ丼やってないですよね？柏はどうなんだろう。ちょい春日部よりなんで春日部ばっか行ってるけど、柏もたまに行ってみよかな・・・・

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 10:09:04 ID:htoE+Xvd

夜の『そぼろマヨ丼（？）』って、美味しいの？
いつも２２時過ぎしか行けなくて、そのころには売り切れになってるので食えない。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 18:45:32 ID:4SSImVjF

>>561
共通ﾒﾇｰ？
ｳﾏｿ(;´Д｀)'`ｧ'`ｧ

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 19:17:13 ID:IOr54D3z

ｳﾏｲﾖ
もっとマヨネーズのっけて欲しいぐらいだけど。。。ﾏﾖﾗｰな俺

564 ：169：2006/01/24(火) 19:51:20 ID:42+Khft9

サービス券使って醤油大盛濃いめ固め多め喰ってきました、場所は函館。
以前書いた生キャベツ（100円）もトッピングしてみたので画像あげときますね。
古い携帯のカメラなんで画像が悪いのは多めにみてください・・・キャベツってわかるかな？
その他、ねぎ・海苔（50円）・チャーシュー・半ライスつけたら結構な額に。。。

http://www.uploda.org/uporg294364.jpg.html

見ての通り千切りキャベツなので多めの脂に絡みまくり予想以上の破壊力。
トッピングが多すぎたせいかキャベツのせいかわかりませんがスープがぬるめだったのが悔やまれます。
とりあえず半ライスにキャベツ等を乗っけて食べたらウマー！
でも中盛でよかったな。。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 19:58:39 ID:V2HsuLIr

うまそー

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 21:21:02 ID:GRubJjm9

>>564
乙です♪
キャベチャ丼、うまそうです
葉ものまだ高いから全国展開まではまだ時間かかるかな？
って言うか、どこかの店舗で試験的に出して反応みて
ほかの店舗でも出すって言うパターンなんだろうか？？？

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 21:32:22 ID:MHNDSfp0

トッピングに関してはその店舗だけっぽいんだよなぁ山って。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 21:40:12 ID:z+4tkixq

前にも書いたけど、やっぱり海苔増し50円がとても羨ましい

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 22:12:01 ID:248IvKfl

海苔増し100円は高いと思うよなぁ
にしても、車で5分でいける所に山があるのは助かるよ。ラーメン好きだったのに
今まで知らなかったのがもったいないくらいだ。でも知ってたらもっと太ってたな

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 23:36:53 ID:RGT1SgAi

とりあえず札幌は山天国だな。
各店の差はあるとして。
車で15分圏内に3店もある。迷うぜ。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 00:06:01 ID:cZ3jrkqB

脂多め頼んで絶望した。何かもう地層だね

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 00:48:05 ID:YYv9FZTV

まじですか？
やってみようかな。
顔テカテカになりそう。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 04:28:09 ID:5J4l3SGr

脂多目は店員によってかなり変わる。
たまに普通で頼んだのに多目並に脂を入れる店員もｗ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 04:31:11 ID:+ErR9lid

今から上尾の山に行くんで、カウンターに新聞もって座ってるｵｻｰﾝ見掛けた人は超えかけて。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 05:46:20 ID:jT/Da3xS

新聞読んでるオッサンがいたから声かけたら　(ﾟДﾟ )ﾊｧ?　言われたじゃねえかよ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:07:07 ID:12wlYWtw

>>575
なんて声かけたの～？
思い浮かべてﾜﾛﾀ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:25:35 ID:WRKPsG0/

>>564さん
鍼家です
写真と書き込み頂きました
問題有るようでしたらご連絡ください(o_ _)ｏ
http://blog.livedoor.jp/tetsu6jp/archives/50043251.html

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:25:49 ID:TbS4Rdmi

>>576
小ライス頼んでたから
「やっぱ８１０食いっすけ？」って・・・・・

579 ：576：2006/01/25(水) 09:43:27 ID:12wlYWtw

>>578
かわゆい光景でつね。
私も明日夕方行くので声かけてね。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 10:00:00 ID:r/e89Lay

脂多目で頼んで、そのまま冷ましたらやっぱり
真っ白になるんだろうか。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 14:31:16 ID:p1HGVBeR

>>578
文で書くのはラクだが、口頭では何て言う？＞810喰い
「ﾊﾁｲﾁｾﾞﾛ喰い」？

つか可愛いなおまいｗ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 15:32:55 ID:WRKPsG0/

声かけられると結構、恥ずかしい、、、

「あ、そうなんすか～」　しばし沈黙　見つめ合う目

妙な間ができるんだよな～

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 18:51:15 ID:B7aPudGP

810（ヤト）食い

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 19:03:54 ID:S7aWox0Z

野獣食いに一票

585 ：574：2006/01/25(水) 19:26:12 ID:+ErR9lid

>>575
擦れ違っちゃったかな？
申し訳ないと思いつつﾜﾛてしまったｗｗ
しかし>>584の通り尋ねたんだとしたらﾊｧどころか失礼っぽい感じでﾜﾛｽｗ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 19:50:30 ID:3J1U58yw

昨日、初山した　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

これ、イヴァン・リンスと同じ感覚で嵌りそう

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 21:07:39 ID:MsjJH+8r

ヤマト食い

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 21:25:13 ID:mIogRFNq

やっと食い

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 22:53:10 ID:6cwIznzn

いいからだまって喰え

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 02:28:37 ID:PVYo0LKV

はぁい(´･益･｀)

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 10:07:32 ID:m85Mb3os

>>584
>野獣食いに一票
俺もこれに一票

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 10:08:34 ID:m85Mb3os

ところで
オフ会どうなった？
sukebe55いつやるの？

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 10:56:51 ID:1ZiihSye

厨房で店員転倒。すべりやすいからだと思うけど、寸胴鍋をひっくり返したら大火傷になるところ。二十四時間営業なので気をつけください。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 17:15:32 ID:aLBb8rM1

店、店員によって味が違う事は過去スレでわかった
オレは塩が好きだが一番うまい店をおしえてくれ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 17:38:04 ID:m85Mb3os

>>594
滝川店

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 17:42:54 ID:As8uKub0

>>594
牛久に決まってんだろ

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 17:51:09 ID:aLBb8rM1

北海道にはいけねー

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 19:35:38 ID:gKRngSTb

平均的に牛久は良いよ　俺も北海道では食った事ﾅｲﾝだがな

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 20:54:06 ID:RKAWbQn0 BE:61047432-

>>595あそこは砂川店じゃないの？

砂川店で山オフしようじぇ～

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 20:57:07 ID:uJXgsV4M

牛久は独特の臭みがあるよな。他店舗でこの味を再現してるところってある？

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 21:00:29 ID:KxeC5L4K

栃木・群馬・埼玉近郊でもよろしく

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 22:22:41 ID:ZL47uZlP

上尾はいまいち

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 02:15:36 ID:EQ852Xkn

>>599
あそこは砂川に見えるけど、サイトで滝川店になってましたよ♪

皆さんへ・・・

良かったら、ＢＬＯＧ書いているので見て下さい。
ttp://blog.livedoor.jp/toshitan_com/

ちなみに【札幌】で駐車場が広いところはどこですか？
今日は仕事が休みなので調査してきます！
③連休も今日で終わりだーーー

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 02:37:57 ID:S7m8hQ+0

>602
埼玉は全体的に余り旨くないな。
まあ出来て１年経たない新店が多いせいからかもしれないが。

上尾か熊谷行くならちと頑張って太田まで行く。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 09:20:38 ID:WiF6kK4n

やっぱ高崎西店
店員さんもかわいい♪

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 12:04:56 ID:N7fUagFb

>>603
石狩の店は大型ショッピングセンターみたいな敷地内にあるから、
すごく駐車場が広いよ。
恐らく山の中でも１番なんじゃないかな。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 17:17:58 ID:ATSuw1Hs

ここ株式公開するけど買う人いる？

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 18:30:13 ID:hVwUMd9j

買ってみたいけど
買い方がわからん

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:55:39 ID:9AVY7A4r

食券メニューに追加してくれればいいのにね。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 23:38:17 ID:hfRKJ6xp

今から行こうかな…。
谷田部店…。
でもあれカロリーめちゃくちゃ高いよな。
今ビールいっぱい飲んじゃったし糖尿って健康診断で言われたし。
やっぱ寝よう('A`)

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 00:09:30 ID:hR/RwxNq

山の味ってコピーできないか？

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 00:14:52 ID:WmZmp1RU

週2ペースで通ってたら病気になりますか？

613 ：542：2006/01/28(土) 00:42:00 ID:2iavcSMl

その昔、牛久で年間200食位食べてましたが未だに無事です。
5kg位太ったけれどね。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 05:53:50 ID:1d5Bnry4

これほどはまったラーメンは今までなかったヨー

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 10:51:25 ID:57/EZsq+

>>607
買いたいけどそんな簡単に買えないでしょ。

616 ：542：2006/01/28(土) 15:23:57 ID:2iavcSMl

よし、決めた。今夜は成田店に食べに行こう。
>>615
僕も株を買いたいけれどどうすればいいのかわからない。
山岡家のHPで解説してくれると良いのだけどね。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 15:44:55 ID:57/EZsq+

>>616
抽選ですよ。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 15:57:35 ID:WmZmp1RU

初めて塩食った。
美味かったけど、別にどうという事はなかったなぁ。後半はちょっと飽きたかな。
でも塩ネギにしたんだけど、ネギが美味かった

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 16:45:02 ID:vzlZlLZ+

この前山いった時に新たな食べ方おもいついた！

ｵﾘｼﾞﾅﾙ810食法

特製味噌ネギ中盛り(全て普通)に半ﾗｲｽ。
始めに海苔をスープに浸しておく、その間にあまりネギを取らずに３分の１ほど麺をしょくす。
その後、半ﾗｲｽを注文し、半ﾗｲｽ容器にひたひたにスープを注入、そこにﾆﾝﾆｸ１～２、豆板醤２杯をまぜ、混ぜる、その後ネギと海苔を移植し上に載せる、そしてかっこむ…すると
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰｰ

見た目エグいです…是非一度おためしあれ…ってかもう大体の人は試してるかもww

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 16:46:30 ID:WmZmp1RU

個人的に少し冷めたぐらいのライスに、スープをぶっかけて
食うのが美味い。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 16:48:56 ID:vzlZlLZ+

>>620
確にｗw
暖かいやつにスープだとご飯がベチャベチャになるよな('A`)

今日成田店逝ってくる

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 17:23:20 ID:0iOhMIWM

>>616
ネットが手ごろだけど、めんどくさければ
証券会社にいって、「山岡家の株、くださいなぁああ」と
いえば売ってくれる

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:23:18 ID:vzlZlLZ+

ふと思った。山にバタートッピングてありますか？バターに味玉…くいたいなぁ

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:30:43 ID:WmZmp1RU

バターあるよ
確かコーンとバターがｾｯﾄで100円

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:35:13 ID:vzlZlLZ+

特製味噌ネギラーメンにコンバタ＆味玉はあいまするか???

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:37:46 ID:7guf9oei

バターかぁ
より一層くどくなりそうだけど美味そうだね

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:40:23 ID:vzlZlLZ+

ネギバタが会うかが謎だ('A`)
食した人感想くだされ!!
できれば携帯画像も(爆)
と、いいますか、自分のおきにのトッピングをしたラーメンの携帯画像があれば張り付けｷﾎﾞﾝ

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 21:50:25 ID:vmBNu3r+

女性が一人で入れる雰囲気でしょうか…？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 22:00:07 ID:WmZmp1RU

別に入ったっていいんじゃねーの？

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 22:10:00 ID:iBJVANqT BE:122094443-

>>628　一人でも全然余裕だよ！

滝山オフ誰も乗ってこないな・・・・人気ないな～

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 22:11:24 ID:UFDKJ1T/

>>628
店舗によって雰囲気・客層違う。
どこでも牛丼屋一人でいけるならおｋ。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 23:28:53 ID:CvW7GaZM

>>628
柏若柴店は無理。
バイト女に色目使って仕事してない店員に色目使われるだけ
ああいうバイトやめさせてもぜんぜんOKとおもうけれど
税金対策か？そんなに儲かってるようには思えんが

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 01:01:16 ID:/lBMwHD2

成田店に元気なねーちゃんいるよな。
大体夕方～深夜にいるねーちゃん。

萌え～(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 01:31:27 ID:6ydPkQvs

>>633
ｷﾓｽ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 02:46:42 ID:Q3T55yAS

ニンニク８１０食いに胡椒をちょっとかけるてから混ぜるとｳﾏｰ
ニンニクと胡椒って合うな

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 09:15:06 ID:z/ES1BZk

>>633
漏れそいつしってる！｢麺のぉ固さ!!油のぉ～多さ、味のぉ～～～濃さっっっっ!!!!お選びになれますがぁ～～どれがよろすぃですか？｣みたいに言う人だべ？

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 09:26:12 ID:KxLC+khs

>>627
好みのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ
http://i-bbs.sijex.net/imageDisp.jsp?id=tetsu6jp&file=1138494220715o.jpg
醤油ﾈｷﾞ海苔ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ
濃いめ多め麺固め

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 09:27:57 ID:s4t55+rH

見れねーぞデブ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 09:47:43 ID:z/ES1BZk

>>637
(´･ω･`)ﾃﾗｳﾏｿｽ
クドそうだぬ('A`)

醤油にバターはうまい?

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 11:07:30 ID:KxLC+khs

>>638
見れるぞヤセ

>>639
醤油にﾊﾞﾀｰは俺的には好き
味噌よりコクの追加度合いが高い

確かにくどいし体重増加効果絶大！

今年から少し休んでる。。。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 11:19:27 ID:s4t55+rH

>>640
ごめんブラウザのポップアップだと何故か見れなかったの( ´・ω・)
美味そうだね
オレも夕方やってくるわ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 11:21:17 ID:s4t55+rH

ちなみにこうやってリンク貼るとブラウザのポップアップでも見れるよ
http://image.i-bbs.sijex.net/bbs/tetsu6jp/1138494220715o.jpg

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 12:22:20 ID:z/ES1BZk

ﾔﾊﾞﾔﾊﾞﾖﾀﾞﾚｶﾞ(ﾟρﾟ)
特製味噌ネギラーメンにﾊﾞﾀｰ&ｺｰﾝ＋海苔ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞなんてした日にゃ……(･∀･)ﾆｿﾆｿ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 12:27:10 ID:+/yfKYyr

>641可愛いよ>641

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 13:48:21 ID:KxLC+khs

>>641
こちらこそ♪
直リンすりゃ～よかった

>>643
塩ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ海苔もワタシャ好き

ｱﾃﾛｰﾑが。。。

646 ：狭山店もう行かない：2006/01/29(日) 17:42:17 ID:QdjCCsjg

埼玉狭山店行ってラーメンとライスの食券買って店員に渡して10分ぐらい
経った後、ライス切れてますは無いよな、食券ランプ消しとけっつうの
まあそれぐらいのミスは許せるけど、
15分ぐらいしてラーメンが来て、らラーメン半分ほど食べたら10㎜ほどの
見たことの無い生物がラーメンのスープの中でぷかぷか浮いているのを発見、
隠し味か？いや違うだろ、あの見たことの無い生物からは、いいだしは
とれない、せっかく近くで24時間のラーメン屋ができてよかったと
思っていたのに、非常に残念！

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 17:56:23 ID:ZqY7CbIb

・・・・・・・
今日昼に狭山店いった
ラーメンに蚊みたいのが入ってた
厨房でラーメン作ってるちょっと太目の店員呼んで周りに
悟られぬよう伝えると「作り直すと」申し出たが
食べる気になれなかったので「結構です」というと
返金してくれた。
気まずいので当分は行かないと思うが
サービス券が今日で１０枚たまったので
しばらくしたら行くかも

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 18:02:41 ID:Mh7pcsbi

狭山店最悪だな！

ラーメンアウトローのオレならタダじゃすまないぜ！

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 18:42:28 ID:Bpij1Qfp BE:824135099-

漏れも滝川店で蚊が入水自殺しやがった！
岩見沢店では岩ノリに混じって虫が入ってた
滝川店の時は代金返金してくれたが、岩見沢店では９割食い終わった後の
発見だったので諦めたよ・・・・

でも嫌いになれない山岡屋ってすごいよね・・・・
今日も滝川店に行くか！

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 18:57:48 ID:1s88rVUY

↑
店長見回りご苦労様です。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 21:10:14 ID:Bpij1Qfp BE:61047432-

>>650　俺店長じゃないぞ！と釣られてみる。

652 ：628：2006/01/29(日) 21:14:21 ID:X75zFK0v

向かいの後楽園には入った事があるのですが…
店に入ったとして、麺の硬さとかは自分から言うんでつか？
やっぱ勇気ないかも…

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 21:31:46 ID:WVT7jAdZ

>>652　魔法の言葉、「全部普通で」

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 21:58:58 ID:YdGoNNO8

特製味噌ネギチャーシュー
バターコーントッピング
油大目味濃い目で！！！！

体重も多めになりました

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 22:39:47 ID:qg1G6mkH

先日、食事中にかなり肥満気味の眼鏡の男が入ってきた。
「お、こいつ常連だな」と思ってみていたら、
そいつが関についてから店員が「お好みはありますか？」と尋ねた。
その男は「え・・？」と困惑気味だったので、初心者かと思って気にせず食べ続けていたが
その後のやり取りが笑えたｗ

店員「麺の硬さや味の方でお好みあれば承りますが」
肥満男「あ、じゃあ麺太めで・・」
店員「いえ、硬さの方は・・」
肥満男「あ、硬めで」
店員「お味の方はどうなさいますか？」
肥満男「えー・・・こってりで」
店員「あー、油多めってことでよろしいですか？」
肥満男「あ、はい・・」

で、愈々ラーメンが出てきたが、どうも男がキョドっている気配。
然り気なく見てみると、レンゲの上に麺を乗せたまま躊躇っているのか、
口に入れようとしたり手を戻したり繰り返していた。
で、止むを得ずその男は汗を流しながらネギ（白髪ネギ）と海苔だけを恐る恐る食べてた。

もしかしてこの男、幸楽園やらの普通なラーメン屋を想像していたのではないかと感じた。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 23:52:14 ID:ZNn0Txor

あー、この間店員に
「これ・・・しょうゆ・・・ラーメン・・・ですか？」
って聞いてたおばさんがいた。

確かに『中華そば』的なものを想像してると・・・ね。

657 ：＠X＠：2006/01/30(月) 00:03:50 ID:i3oy/OSX

>>655
σ(^-^;)

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 00:33:23 ID:TjKqsgLz

>>655-656
まあ何も知らずに入ってあれが出てきたらそりゃためらうわなｗ
でも自販機のところに写真が貼ってあるからそれでおおよその判断ができるだろうに。
でも店内に入ってから気付いても気まずくて出れないよな。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 00:33:45 ID:zJdBa1qV

こないだ成田店初めて行った。店内あまり臭くないね。
いつもは地元の上尾ばかりなんだけど、上尾はまだ新しいのにすごいニオイだよね。
換気の違いなのかな。

>>628自分も女一人だけど全然平気。一応空いてる時間狙って行くけど、多少混んでいてもカウンターなら気にならないよ。
ただ、なかなか８１０食いする勇気がでないのが悔しい。

しかし成田店、店員が良い感じだったな。また行きたいけどちと遠い

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 00:35:44 ID:zJdBa1qV

ごめん上げちゃった

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 03:40:20 ID:BrwW4w6I BE:244188746-

８１０食いしてみたいけど、いつも俺は塩を注文してしまう・・・
塩ねぎチャーシュー岩海苔メンマ味玉がお気に入りです。

普通の海苔もいいけど、岩海苔もウマス

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 06:22:52 ID:Qnil3v1X

今日、東雁来店で味噌頼んだら味噌入れ忘れラーメン食わされました・・・・・

味噌入れ忘れなのか料が足りないのかすげぇ～薄くかった
最初俺の味覚がおかしくなったのかと思った
店員変わったから嫌な予感してたんだけど、やってくれた・・・

結局は味噌を溶いたスープを持ってきたが、普通作り直しだろ！
最近良くなっから通ったけどしばらくいかね～よ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 10:23:46 ID:jYD5jpEx

ねえ貴女！我が儘も今度忙しい時来たら断りますからね！他の人のラーメンが
作れない。詳しく書くと店舗わかると嫌なので書かないけど。最近男と来てたが
また一人で来てるみたいですが我が儘すぎて逃げられた？相棒に今度一緒に飲みに行こうと
誘ってたみたいだが・・・貴女たぶん我が儘すぎて出入り禁止の所多いんでしょうね。
だから一人で行けないから・・・相棒誘っていたんだね。早く仕事と男を
見つけてね。男と来てる貴女は我が儘も言わず素敵でしたよ。

664 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 11:27:17 ID:UHfQ47qn

>>657
ちょｗ肥満男てラーユなの？ｗ嘘だろｗ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 13:23:52 ID:j4zqTPim

>663
「居合わせた他のお客さん」～我儘女について書いたれ書いたれ！

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 15:12:12 ID:MqB0kI84

常連のデブは席に座るなり店員に聞かれる前に「濃い目普通油少な目」といっていた。
私は「あぶら大目」といってみました。
イヤミだったかなｗ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 15:14:46 ID:fCqtDH3s

そんなことで優越感に浸れる>>667の人生

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 16:46:24 ID:jYD5jpEx

さーこれから仕事です。また朝までラーメンを作ります。今日は我が儘な
貴女は来ないでしょうから安心してラーメンが作れる。今日来るお客が
いい人ばかりでありますように！でもうちの店で810食いするお客いないなー。
でもバリかた一分半の人がいる。マニュアルにはそんな作り方ないんだよなー
楽でいいけどよく腹痛くならないな？ほとんど生だよ！では本日もご来店心より
お待ち申し上げております。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 17:03:05 ID:95Np7pYq

漏れ今山岡屋で特性味噌ネギバタコン注文した

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 18:08:18 ID:MqB0kI84

＞６６８
お前常連デブなんだな　恥ｗ

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 20:35:47 ID:95Np7pYq

うまかった('A`)
満足だぁ～皆山でスープ全部のむ??

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 21:53:43 ID:i3oy/OSX

>>667
そんな事で自己嫌悪に沈む>>657の心情

>>665
肥満・眼鏡・挙動不審・汗の4HITコンボ
かなり刺激的に香ばしいねw

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 22:32:21 ID:ngitGzfC

>>672
ならべくは残すようにしてはいる・・・が、それなりには飲んでるかも
水は毎回コップ4杯くらい飲むけど、薄めるからいいのかな？
年配の夫婦が二人ともスープを全部飲んでたよ（レンゲを使わずずっとどんぶりを持って飲んでた）
こういう人達はそんなに来ないだろうから大丈夫だと思うけど

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:41:49 ID:s4qg6SEO

成田店（夜）

細目店長
ホクロ主任
元気なねーちゃん
大柄三編み
ひょろひょろ二人

他若手男

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 00:33:09 ID:kGDzbD0f

>>669
だったら金払って食いに来る客人のことを言ってんじゃねーよ。くずが。
何が安心してラーメンが作れるだぁ？　客あって何ぼのもんだろうが。
貴様如きが作る山は全国で一番不味い山なんじゃネーか？
何様だ貴様。この戯けが！！

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 01:13:11 ID:8KGSmU/1

↑禿同。よく言った。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 02:03:09 ID:cagvpGje

ほとんどの店員が感じイイせいか、たまに異種が混じるとイヤに目立つな。
私の「行きつけ山」にも“俺は客より偉いんだぞ”臭を漂わせてる店員をたまに
見かける。
そういうのって接客にではなく、部下の店員への話っぷりに表れるもんなんだよね。
店内でも嫌われてる感じなのだが、そいつは全く気付いてないようだ。
まぁ、どの世界にもそういう系っているんだろうけど…

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 03:01:39 ID:S7AHhyRi

なにげに旨いかも。食うと後悔。脂っこいスープに途中あきるが、何故か通ってしまう。摩訶不思議。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 06:57:37 ID:UH1ROIQF

どんな仕事でも流れと言うものがあると思いますが作ってる最中にそれが切られると
次の作業に支障が出るときがあります。今すぐ下さいと言われても来店順に作ってるので
それは無理だと思いませんか？たしかに大事なお金で食べに来てるお客様です。
でも他の人の番を無視してまでそのお客を優遇することは無理だと思いませんか？
それとお客より偉いと思ったことなんてありませんので。
うまい、まずいはその食べる人によって違うと思います。味覚は人それぞれ
あると思いますので。店舗の営業時間や骨の量寸胴の大きさ炊き方に若干の
違いがあると思います、忙しい時間帯だと確かにスープが薄くなる傾向が
あるのでコクや旨みが足りなく感じると思います。はつきり言って作る人に
よって麺の茹で加減や油の量にバラつきはあると思われます。
説明したら理解してくれるお客様ばかりでしたので..でも書かずにいられませんでした。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 10:46:20 ID:lKoMBzcl

>>680
それは釣なのか？
おめーは、たかがすぐ下さいと割り込んできた客のことを我が儘だのなんだのと言ってた訳か？
で、作業の流れがそれによって閉ざされると支障が出るだとぉ？
馬鹿じゃねーの？
接客商売してるくせに無理言う客人の説得もできねーのか？お前がちゃんと説明していないだけじゃねーのか？
てめーの接客能力が低いくせに客人のことをここでがたがたぬかすんじゃねーよ。この戯けが！

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 12:32:46 ID:xX+XMONG

昨日の夜に食べてると隣に座ってる奴が急に立ち上がりトイレに行こうとしたが
間に合わず俺の後ろで吐きやがった！具合悪いなら食わなければいいのに。
でもこの人食わずには要られなかったんだろうなきっと！
俺は最近寝る前に食うから５kgも体重が増えてしまった。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 12:55:48 ID:Y4P0KPXR

具合が良くても、初めて油多め食べた時は啜ってる途中で吐きそうになったw
でも止められない山岡家

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 14:31:09 ID:hgk1H82d

俺の妻も子供も山岡家の美味さを判ってくれない。
我慢しきれず夜中こっそり家を抜け出しラーメンを食う
家に帰ると決ってソファーに枕と毛布が！
妻よ、食べた後の俺ってそんなに臭い？

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 14:53:51 ID:UvRLLJOU

いやー、でも山じゃないけどDQNな客いるもんだよ。
私なんかサービスカウンターで同時に２人お客さんが来たから、
近くを通った店員仲間に『サービスカウンター手伝って！』と呼び掛けたら
ﾊﾞﾊﾞｱの客が『喋ってる暇があったらちゃんと仕事しろ！
こっちは家帰って洗濯物干さなきゃなんないんだよ！
あんたみたいなやる気ない奴はとっとと死んじまえや！』
と吐き捨てられたよ。

店員同士でため口会話は好ましくなかったとは思うが、
私語ではないんだから『死ね』とまでは言わなくてもｴｪｼﾞｬﾏｲｶ。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 15:24:01 ID:pJ20nKBO

ドキュンというより、ノイローゼじゃないか？そのババア

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 15:41:24 ID:fNoocoh/

噂によるとどこかのサイトで食事のモニターを募集してるらしいんだが、
その中にあの山岡家もあるらしいんだが誰かわかる人いる？
あとで食べた分とレポートした謝礼が少し貰えるらしいんだけど。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 17:22:21 ID:TJ6W3krC

>685
ババーは頭が可笑しいと思うが。確かに客がいるときにべらべらクッチャベッテル
店員をみるとイメージがマズ良くない。注文ききにくるのも、そういうときに限って
遅い場合が多い。
まぁヤンキー店員もいるわけだ　しかたなしか？！

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 17:26:32 ID:TJ6W3krC

ついでに
常連客って恥ずかしいのか　ココの店ｗｗｗｗ
常連らしい奴が入ってきて、店員同士でまたキタよケラケラと笑っていた
こともあったナァ

こんな店の常連には成らないぞと思ったが、常連の諸君どうおもう？
それでもラーメン食うのか？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 17:47:46 ID:NJVQhqt9

>>689
俺は、声かけられて自分が初めて常連と認識されてるんだと自覚した
かわいい人だったのでよかったが、、、

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 19:59:06 ID:lvlX2NhB

>>685
そういう変な客はどこでもつきものだね。
放っておけば周りの客も「朝っぱらから変な客に当たって、バイトも大変だね・・」って言ってもらえる。

自分の友人（失礼だけど小デブ）はとんこつラーメン屋でバイトしてるとき
酔ってるオサーンに「スープなくなったら兄ちゃんでダシ取れそうだなｗ」と言われたらしい。
相手も悪気がなかった分、友人はかなりﾍｺんだらしい。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 21:10:51 ID:hqKCm1i8

>>691
なさけない店員だなｗ
「今度ダシ取っときますからもう一回来てください！」
笑顔で応えろ。それが客商売。それが言えたら今頃その友人も店長だった？

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 21:49:09 ID:/ALVYWDP

トッピングなしですべて普通で食った場合（スープも全部飲む）
何キロカロリーになるんだ？

694 ：692：2006/01/31(火) 22:15:19 ID:hqKCm1i8

PS
次にそのお客が来たとき「今日はちんこでダシ取りました」と言ったら・・・
クビだろうな・・・。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 22:58:42 ID:wd+6A53v

お聞きしますが、サービス券に有効期限はあるんでしょうか？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 23:04:00 ID:2a7ChPov

一年だよ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:07:41 ID:+tYxwNq+

床の脂で滑って転んだ子供が居た。
煩い糞ガキ系ならザマミロ♪とか思うが、おとなしい小さな女の子、可哀相だったな。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:12:24 ID:YHizLvyN

俺も滑った時あるぞ
店員が出てくるところの床で
あそこは定期的に拭くべきだと思うが、その時は混雑してて
そんな暇なさそうだった

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:30:55 ID:oIrhoWi0

696 ありがとうございます。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:31:57 ID:Hy05rdgh

谷田部店のあるラーメンストリート。
これまでは、山岡屋一筋で、他の店は全部潰れるだろうと思ってたら、
なかなか潰れない。試しに何件か食べてみたら、、、
山岡屋とはちがう種類のラーメンなんだよね。それはそれでおいしいと思った。
でも、山はどーしても食べたくなる瞬間がある。なぜなぜ？

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:32:30 ID:JItPivk4

塩がない山岡はくそ

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 02:27:46 ID:m8JtCaB3

まあ確かに、塩は醤油や特味噌の旨さを再確認するためには一役買ってるな。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 05:13:30 ID:dQ4HvKQE

大柄な女性客(30才位、175cm-80kg程度)が一人座敷で中盛(or大盛)を黙々と食べていた。
美人でも可愛くもなかったが、いかにも山岡にハマッてる食いっぷりだったよ。
その女はゆっくりとスープまで完飲して、さっそうと大股で店を出て行った。
昔のアメリカ映画にでてきた、荒野のBARにハーレーで乗りつけ荒くれ共をかきわけて、
ビール一杯飲み干して出て行く男勝りの女のようだったよ。～風呂も入ってないし
ジーンズも洗ってない。でも何かが男共を惹きつける女…
イケナイと思いつつ山岡にヤラレる快感が恥じらいよりも勝ってしまい、
最も空いてる時間にこっそり通いつめる女の悲しい性～　イイなぁ。

コイツの男になっちまったら、毎日一緒に山岡へ行くことになるのかと思って
苦笑してしまった。駄文スマソ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 05:35:07 ID:KEaMreZe

そういや２４時間営業の飲食店っていつ掃除してんのかな？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 10:41:00 ID:x7aNekmU

>>704
午後の暇な時間にやってるジャン。
昼間が一番従業員が多いんだからさ。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 13:01:49 ID:AS5zAlwL BE:640994279-

塩の無い山岡屋があるなんて知らなかった・・・・

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 17:09:55 ID:YHizLvyN

特製ネギ味噌が食いたいけど、太り気味なので辞めておきます
でも週１回は食いたいなぁ・・・・・・・・ああ辛い

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:22:28 ID:psT4JA7L

山岡家は最高～最高～最高～だよ～♪

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:57:45 ID:QGI4udUE

ここ見たら食ってみたくなってしまったｼﾞｬﾏｲｶ

都心には山岡屋無いのか？
教ｴﾛ田舎者よ

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 22:07:57 ID:CuS3seJE

>>708
店長見回りご苦労様です。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:03:18 ID:RQ6XE0m2

山岡で週２回塩らーを食べてます。
これって恥ずかしい行為でしょうか？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:13:31 ID:YHizLvyN

恥ずかしいかどうかはわからんが、ピザるよね。
スープは余り飲まないほうがいいね

713 ：群馬県人：2006/02/01(水) 23:36:37 ID:CuS3seJE

>>709
都会モンが田舎モンにそんな事聞くな！
群馬は結構できている。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:38:41 ID:gAEa3lio

群馬のどこがｗ
永遠に消えろ>>713

715 ：群馬県人：2006/02/01(水) 23:46:49 ID:CuS3seJE

>>714
サービス券３枚やるから勘弁！

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 00:26:23 ID:6KjMmUF0

>>700
同感です。僕はサンスイ派だったのですが突然味が落ちて
山派になったのです。しかし近隣の五右衛門や秀吉も
負けてないですね。うまいですよ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 09:55:31 ID:husiMLK9

>714
東毛～県央。
店舗が多いっつーより増え方が顕著だ。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 11:35:20 ID:xTzxsQWR

いままで、読むだけでしたが、
今日はじめてカキコ。
もう我慢できません、ワタシも山デビューしますっ！
明日の昼、言ってきますっ！！千葉の花見川店。
・・・ところで、ビギナーにオススメのメニューは何？
一応、かなりアレでも平気なほうだと思います。
（なりたけぐらいなら、ぜんぜんオッケー）
よろしくご指導お願いいたします。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 11:43:35 ID:EWIUWN8k

油好き、臭いの嫌なら
特製味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ
大盛り、海苔W、ﾊﾞﾀｰｺｰﾝにライス
油多め、ﾀﾚ濃いめ、麺固めで810

油嫌い、臭いの大丈夫なら
醤油ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ
大盛り、海苔Wにライス
油少なめ、ﾀﾚ薄め、麺普通

810に関しては>>1を読め

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 13:33:06 ID:k5m9OZT9

トッピンのバターをごはんにのせてニンニク810ﾌﾟﾗｽ胡椒少々
ﾊﾞﾀｰｶﾞｰﾘｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ810食いのお通りだい！！

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 16:31:53 ID:MSvrYo3v

醤油・味噌・塩ラーメン　５８０円
ネギラーメン　７８０円
（特製・辛）味噌ラーメン　６８０円
ピリ辛ネギラーメン　７８０円
つけ麺　６５０円
辛味噌つけ麺　７５０円
キムチラーメン　７３０円
特製みそネギラーメン　７８０円
ネギチャーシューメン　９００円
冷し中華　７００円
ミニチャーシュー丼　３００円
ギョウザ　３２０円
ライス　１５０円
半ライス　１００円
中盛　１００円
大盛　１５０円
【トッピング】
メンマ、のり、バター＆コーン
　各１００円
キムチ　１５０円
チャーシュー　３００円

皆さんへ、トッピングのメニューを作りたいのですが曖昧なところがあります。
分かる所を教えて頂けないでしょうか？訂正をお願いします

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 17:30:41 ID:EWIUWN8k

>>721
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/d/8/d873c4fc.jpg

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 17:33:16 ID:UTIVCfxN

>>722
半袖かよ！

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 18:15:25 ID:XbISKFW6

不味い

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 18:39:24 ID:iEaeSUsp

714は知的障害者。あるいは在日朝鮮人。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 19:28:07 ID:UUeIkQU+

>>721
ラーメン・トッピング共に「キムチ」なんて初耳だ・・

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:42:47 ID:sZJXUXob

谷田部店好きで良く行きますが家族ずれとアベックが
多いのでいつも券売機前が渋滞してます。
券売機ふやしてほすぃです。
社長見てたらご検討願います(`･ω･´)

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:59:18 ID:80/EAwt/ BE:244188364-

岩海苔いいね～海苔増しもいいが岩海苔いいよ～

食べたくなってきたぁ～

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 07:48:32 ID:FAecCEe6

>718
今日の昼、いよいよデビューか。おめでとう！
実は俺、花見川常連。11時半～13時半はケッコー混んで「待ち」が出る時もある。

16～19時頃はガラガラ。時間帯で作り手も変わるから、味や出来にも差が出てくる。
ここ２回は見かけないので心配なのだが、武道家風のおじさんが作ると最高！
あえたネギの味と量、スープの豚臭度と熱さと味がサイコーレベルになる。
俺のおススメは、やっぱ「特製味噌ネギ中盛＋半ライスで810」かな。
でも初回は醤油から入るのもいいかも。自分のお好みを見つけてね。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 08:33:50 ID:BPdHEhno

なにこの自演臭い流れ

731 ：718です：2006/02/03(金) 13:08:28 ID:aCYa/7um

718です。
約束（？）どおり、行って来ました山岡家・花見川店。
いよいよデビューです。
ついたのは、11：45頃。
駐車場はガラガラで、一瞬休みかと焦りましたよ。
店内、12時になっても、テーブルはいくつか埋まっていましたが、
カウンターは自分ひとりでした。
たまたま、かな？
注文したのは、醤油（固め・あとは普通）と半ライス。
そうです、土壇場になって、弱気になりました。すみません。
で。
うわ、ほんとに油の層がある！！
恐る恐る食べてみたところ・・・うまいじゃん、これ。
いいよ。千葉の一風堂なんかより、よっぽどいい。
新宿・ションベン横丁のつるかめ食堂で
はじめて「ソイ丼」を喰ったとき以来の衝撃（分かる人には分かる）。
ぜんぜんオッケー。これ、確かにクセになるな。
よーし、いろんな味をためすぞ、と心に誓った次第です。
（確かに、1時間たっても口の中の油が消えてくれませんが、
それがまたいいんだよなー）

732 ：718追記：2006/02/03(金) 13:13:34 ID:aCYa/7um

あ、718です。
書き忘れていたことがひとつ。
臭いですが、ぜんぜん大丈夫でしたよ。
以前に小倉（九州です、念のため）の屋台で食ったラーメンが
凄まじい臭いでしたが、
あれに比べれば無臭も同然。
・・・あ、また喰いたくなってきた（笑）

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 13:22:15 ID:9pbRI4Lr

それじゃいつか牛久店行ってみてください。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 15:17:47 ID:GUDnJ3Aq

二週間目の禁山中。。。

食いて～～～！！！

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 16:08:14 ID:GUDnJ3Aq

もう我慢できね～
逝くぜ！

塩ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ海苔ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ＆ﾗｲｽ
固め、多め、濃いめで高脂血症まっしぐらだぜ！
ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ

我慢できない、、、、、

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 16:42:22 ID:OvI/1MXy

>>731
初めてでそれだけウマイと思えるとは・・・

あなたはきっと『選ばれた人』では！！

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 16:59:43 ID:iYEDCe8e

厚木に出来たから初山岡してくるよ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 18:59:02 ID:GUDnJ3Aq

厚木2/20オープンだよね

とうとう神奈川に凱旋か～

受け入れられるのだろうか？

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 19:04:19 ID:9boPpJlq

東京の瑞穂店もなかなかうまいぞ！

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 20:55:27 ID:jPUUfCXG

特製ネギ味噌チャーシュー＋ライス

激ウマ！！！！！！！！！！！！！
ネギにライスのっけてスープぶっかけて、んでチャーシューとのっけて
んでにんにくを微妙にまぜて・。・。。わしゃわしゃうめぇえええええええええええ

741 ：sukebe55：2006/02/03(金) 23:20:09 ID:wsUrvTY2

>>731
選ばれた人ｷﾀｺﾚ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 06:12:03 ID:QFFLwQR4

>731
詳細かつ的確なレポに感嘆！　花見川に行く回数増えそうだよこりゃ！

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 12:34:19 ID:PnjnKhMx

禁山をして一週間、なぜかしばらく食っていないような感覚になってます
今まで週２で食ってたからだろうか？とりあえず2週間目指します

744 ：718：2006/02/04(土) 23:56:41 ID:jScxz6AD

初山の翌日にして、
すでに禁断症状が。
なんてこった、こんなにはまるなんて。
けっこうグルメのつもりだったんだけどな。
実は私、失業者。再就職活動中なんだが。
また来週、嫁の目を盗んで、食べに行こう。
許せよ、嫁。息子。

・・・さーて、次は何かなー。
同じ醤油で、味濃い目、油多めに挑戦するか。
それとも、味噌、いってみるか。
一応、特製味噌ネギに挑戦する可能性が大なのだが。
これもまた、油の層があるんですか？
皆様のカキコが、私の行動を左右しております（藁）

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 00:10:49 ID:vgRiU7tf BE:732564689-

頑張って仕事見つけろよぉ～↑

746 ：718：2006/02/05(日) 00:35:39 ID:7fWRyke1

>>745
そのとおりだ。
ラーメンなんて、喰ってる場合じゃない！？

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 04:54:02 ID:MT7xSXEW

山岡家に行ってきたｗ
今日行った山は最悪でした・・・個人の意見ですが。
レポートは下の日記にて書きました。

なれなれしいのは分かっているんですけど、北海道のお店で評価が高い
お店はどこなんでしょうね？

ttp://blog.livedoor.jp/toshitan_com/

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 05:13:12 ID:NrI5d/Zi

>718
（花見川店で）特製味噌ネギを食べるならば、油少なめにした方が
豚の風味がぐんと増してうまいよ。（中盛ならば味濃いめね。）

油と豚骨臭は別物なんだよね。もっとも、山岡臭よりも油ギトギトがお好みなら
話は別だけど…。

かわいい妻子を抱えているからこそ、山岡で息抜き＆気力充実をはかって
頑張ればいいよ！　俺もきつい局面をあそこのボックス席で一人の世界に浸り
乗り切ったようなもんさ。　週１以上行かないようにセーブしてますw

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 08:38:59 ID:woyONHAY

>>744
山岡家で働けば？

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 10:06:59 ID:+5MlNxv7

>>747
blog見せてもらいました。
滝川がオススメなんですね。今度行ってみよう。
北海道でいいのは、手稲店・石狩樽川店なんてどうでしょう？
結局はその人の行動範囲によって、いく店が決まる希ガス。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 11:02:44 ID:v8qKQYHf

またつまんねーブログだなぁｗ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 11:33:57 ID:Rus9o+B3

>>751
じゃ～、おめーが面白いblog書いてみろ！

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 12:50:42 ID:SVRRqmO6

山岡家ってどこも同じ製麺から取り寄せてるの？
うちのところは中太のストレート麺でこれがあのスープにはマッチしてると思ってるんだけど

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 20:01:10 ID:qYREuZFl

朝　山岡にいった
どうせ　ガラガラ　だろうと　思ったら
客が結構いるんだね　しかし　朝っぱらから　客が入ってくる　ラーメン屋って
群馬じゃ　めずらしいね

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 21:23:00 ID:eDEfUXpv

俺いつも夜勤明けに山に行くけど
三割ぐらいは席埋まってる

俺と同じ夜勤明けが多いのか
ビール飲んでるやつも多い

夜勤明けって晩飯に相当するから、、、

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 21:38:45 ID:SVRRqmO6

酒入るとラーメン美味いしね
一度ベロンベロンに酔っ払ったあと食べに行ったらこれまで食った中で一番美味かった

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 01:20:25 ID:NMIuORVN

age

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 01:23:17 ID:QJgqVYsi

>>756
同意。特にしょっぱいのｳﾏｰ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 18:46:19 ID:+sZXd3Oo

太田と足利の「特製味噌」好きなんだけど
足利のほうがショッパイ！でもウマーｗ
太田のはほんのり甘い！でもウマーｗ

ニンニクどばどば！豆板醤ちょちょい！・・・ウマー！ｗ
しかし、味噌ラーメンに海苔はイラネ！

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 18:50:34 ID:vHlaFWIW

>>759
810食いを否定する気か

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 20:42:32 ID:g3nRz/d8 BE:203490454-

まぁ～好みは人それぞれって事で穏便に・・・。
毎日このスレ見てるが見ると食べたい山岡屋。

漏れは塩派なんで塩ネギチャーシュー岩海苔メンマ味玉これ俺の定番！

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 21:55:03 ID:ApZPPZLw

↑
店長見回りご苦労様です。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 22:06:03 ID:N6Y0NCCg

>>753
道内はカネジン
内地の一部は大橋

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 22:35:43 ID:x1RsBAHz

♪臭っさくなる味　らーめーんの　やっまおかやー♪

株式上場おめ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 22:38:32 ID:P/T0RKmV

namekawa

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 23:00:49 ID:c/zgapCr

759　もしやﾗｰｼｮの住人か？　三点爆撃は山では通用しませぬ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 00:29:36 ID:Z70B4jTJ

実際に、とんこつラーメンの油多目と油少な目、
麺の固めと柔らかめの4種を食べ比べてみた。
それも徹底的に、執拗なまでに。

結果は、どれにも個性があり、慣れてくるとその性格がだんだんと
判別できるようになってくる。然し、どれがダメとか
どれが素晴らしいとは言えない。結局は好みとしか言えない。

結論、雑誌とか、ネットでアレはダメだとか、コレが素晴らしい
なんて言っている人間の発言は、多分に曖昧な理由からの嗜好品
に対する強い思い入れから来ている、とても無責任な発言である
ことが多い。こんなのを真に受けて信じるだけ損。

化学調味料不使用とかトッピングとかは単にラーメンの性格を知る為の一部のデータ
に過ぎない。データが良いラーメンだから旨いと
約束されている訳でもない。駅前のボロい店の方が自分の好みに合った
味わい豊かなラーメンを提供することもあるからだ。
結局は、食べ手の感性と経験、そして、良い店と逢える運が
そろってこそ、優れたラーメンを食べることが出来るのだから。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 09:08:05 ID:lFDxUIQP

なげーよデブ

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 09:13:56 ID:AnMl+evr

比べてみた。
まで読んだ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 11:20:03 ID:gYh/Pql/

最近行っていないから、まだ働いてるか知らんが、土浦店の朝働いてるおじさんの作るラーメンがとてもうまい気がする。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 11:21:24 ID:lFDxUIQP

土浦店なんていつできた？

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 12:09:58 ID:gYh/Pql/

ごめん土浦店じゃなかったんですね。。。訂正で土浦市内にあるお店です。道挟んで郵便局のところ。。。。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 12:17:13 ID:lFDxUIQP

いや、サイト見たら土浦店だった　ｽﾏﾝｺ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 19:40:06 ID:lFHmSPHq

>>766
おぉ！よくぞ見破った！たしかにラーショ住人だ！ｗ
山の場合、2点爆撃がモアベターとオモワレ・・・ｗｗ
豆板醤入れすぎると、ぶち壊し！

ラーショは午後2時すぎるとスープが薄くなるのがイクナイ！
山は、そこんとこ安定してるな・・・

まぁ、あれだ！美味けりゃ結果オーライなワケだ！ｗｗｗ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 20:29:53 ID:065Xi3rr

同志だな　ただ山岡も丑貢時と午前８時～ってのは相当ｽｰﾌﾟ違うよ　んでも今度２点爆撃試してみますw

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 23:16:23 ID:4tO+b2oy

今回の山岡屋IPO余裕で落選しました。orz

777 ：sukebe55：2006/02/07(火) 23:30:32 ID:rEmEC1pm

飲んできた
岡家　食いたい
けど　しらふのときの方が　好きな俺ガイル

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:19:38 ID:SnT75Hzf

で、結局四街道店って言うのは嘘だったのか？
期待していただけに　う　そ　つ　く　ん　じ　ゃ　ね　ぇ　！
あまりにも悲しいじゃねぇか

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:20:49 ID:SnT75Hzf

おっと良く見たら７７７か。明日はBOSSでパチスロだな。
連投ゴメン

780 ：761：2006/02/08(水) 03:33:03 ID:VrXU1Cfi BE:142443072-

おい>>762　何度言えばわかる？俺は店長じゃね～俺はただのラーメン好きじゃ！
って、また釣られてみた・・・釣られると思ってたでしょ？>>762

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 05:39:49 ID:xylWv84D

>>779
今日はリールが滑るみたいだからやめておけ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 11:59:13 ID:ialpNWB2

先日R127の南子安のあたりで初めて食べたけど、美味しくなかったなぁ。
美味しくないというか、気にいれる部分が一つもなかった。
深夜に営業してなかったら寄ろうとも思わなかった。
このスレにアンチがいるのも頷ける。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 12:55:32 ID:lHeeuvpM

>>782
なんども言うが、
それが誰もが思う一回目の正直で素直な感想。
あなたは極普通な舌を持っている。

深夜や早朝に他がやってなくしょうがないので
二回目三回目と行き始めたときには
あなたは、もうすでに中毒になっている。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 13:11:27 ID:sbax5+jd

>783に同じく。
寧ろ１回目からハマれた奴は真の選ばれし人間。
まあ本当にこってり系ラーメンがダメな人は駄目かもしれんが。
でも山はラードが多いだけで味自体はそれほどくどくないとｵﾓ。

785 ：718：2006/02/08(水) 14:14:02 ID:j5NF6nb6

先週木曜日にデビューを果たした718です。
我慢できなくなって、昨日また行ってしまった。
私って、選ばれし人間？
前回はかなり興奮していましたが、
今回は、少しは冷静さを取り戻すことができした。
店に入って・・・
うーん、きれいだよね。もっとギトギトしてると思ったのに。
店員も、明るく、元気がいい。
今回頼んだのは、醤油（固め・あとは普通）の中盛り。
午後から面接が控えていたので、にんにく等はガマン。
で、食べてみる。
・・・やっぱ、うまいわ。
麺の太さ、固さ、モロ好みだし、スープもよく絡む。
スープの臭いがまた、脳みそを興奮させてくれるんだよね。
最近、トンコツといっても、ふにゃふにゃした味の物や、
自称「あっさり」（実際は物足りない）の物が多いなかで、
これは確かに、ガツンと舌を直撃する。
もう、必死に麺すすって、スープ飲んで、
麺すすって、スープ飲んで、
海苔食べて、
麺すすって、スープ飲んで・・・
汗だくで、完食。あー、うまかった！
次はぜひ、810食法にチャレンジしたいと思います。
（ところで、このネーミングの由来って、なに？）

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 14:17:13 ID:UkTAcnZ7

>>785
＞ところで、このネーミングの由来って、なに？
たまたまレス番が810だったから

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 14:18:55 ID:IFl9bwJE

>>785
ごめん
普通にウザイ

788 ：名無しさん：2006/02/08(水) 14:20:37 ID:pcvDC8OX

売り出す株数、少なそうだな

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 14:56:51 ID:pOiW8bI0

昼飯に弁当喰ったんだが、このｽﾚ読んでたら山に行きたくなってきた。
高崎倉賀野店行くかな

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 15:07:11 ID:lHeeuvpM

ある程度株を売って利益確保、関西圏進出だろうな～
薄味の関西圏で山岡家はうけるのだろうか？
あんまり早く多店舗展開してクオリティー落とすのだけはやめて欲しい

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 19:59:17 ID:uygSAFnT

配当はドォナットル？
株主優待は、ライス無料とかだったらワロスｗ

ラーショの住人がいるようだが、オレも醤油はラーショのニンドバ3点爆撃
が大好きなのよｗ
味噌は山に限るがなｗ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 22:15:51 ID:Ay5Tnlbv

禁山してから2週間になります。ただいまダイエット中のため今月は山で食う
ことはなさそうです。ああ、あの特味噌ネギのネギをご飯に乗っけて、スープ食うのが
懐かしい・・・・・あぁ、辛い

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 22:31:43 ID:uygSAFnT

特味噌だけの、油少な目だけにシル！
ネギもライスもガマン！
ニンドバはダイエット効果があるって知ってた？ｗ
ただ、ニンニクの過剰摂取は貧血おこすから気をつけれｗ
3点爆撃程度は無問題！

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 22:55:18 ID:oOKxSvk5

(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
もうだめだ・・・いってくるﾉｼ

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 22:57:23 ID:H+qPQGDi

>>791
配当は１５００円だったかなぁ。
優待は検討中とのこと。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 00:05:36 ID:ILWZBw5k

>>790
ﾋﾝﾄ:天下一品

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 04:10:09 ID:MQFc2lye BE:152617853-

俺も３週間くらい行ってない・・・
激辛味噌も食いたいよ～

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 06:46:11 ID:munuWuEH

５８０円×５５０杯分
俺は株主だから何かサービスしろと言う奴がいるかな？
それにしても高いな！

799 ：718：2006/02/09(木) 10:09:56 ID:WEWV096S

>>787
あららららwwww
選ばれし者であるボクがうらやましいのかな?wwww

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 10:43:40 ID:x1KAI8Uu

今日は初めて塩食べてみよう。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 13:11:06 ID:9M8ZBIva

塩ならネギつけろよ。うまいから

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 13:13:21 ID:xTYNaKd6

ヤヲイ！ヤヲイ！

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 16:36:06 ID:YytRytb6

漏れ的には塩最強なんだが･･････邪道？

804 ：ほんとの718：2006/02/09(木) 16:52:19 ID:qbSWhZVZ

>>799
代弁、ありがとうございましたwww

明日は昼に妻が外出。
失業者の私に、お弁当をつくっておいてくれるという。
感涙。ありがとう、妻よ。
・・・しかし、妻よ。私は山岡家にいきたいのだ・・・

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 17:21:04 ID:xTYNaKd6

>>804
数字ｺﾃも嫌われるから程々にね(･ω･)
>１あたりにあるように、ここは馴れ合い目的の場じゃないからさ。

806 ：718 ◆oxCt9ufkI6 ：2006/02/09(木) 18:17:49 ID:WEWV096S

なんか偽者がいるのでトリップつけました

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:04:42 ID:YfT0btrn

>>806
ﾂﾏﾝﾈ。
そこまでして>>718を叩かせたいのか。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:05:07 ID:EKlyrora

807

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:06:34 ID:EKlyrora

ｽﾞﾚｰﾀぢゃねーか

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:06:53 ID:YfT0btrn

ときに塩はそんなに好みじゃないけど
塩つけ麺ってあったら合いそうなんだけどな・・。

811 ：↑：2006/02/09(木) 19:10:24 ID:EKlyrora

おまい810を、なんて事に使っちまうんだ。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:19:31 ID:1nQ9rZSb

>>810
ここに新たな伝説が。。。

新メニュー塩つけ麺参上♪

、、、なんてことにはならないか＿＿＿

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:20:21 ID:YfT0btrn

アンチ８１０食いだ！

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 19:21:10 ID:nbNfAi6a

ﾜﾛﾀ

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 20:25:45 ID:BUkDVlUS

ここのラーメンいったい何カロリーあるんだよ。
あんなに油ﾀﾌﾟﾀﾌﾟで…
客の体の事なんて考えてねーんだろうなｗ

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:08:06 ID:Jr+Q28nE

三点爆撃はラーショのみの食法だろ！

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:37:39 ID:YKyiA2h+

>>816
三店爆撃の詳細を！！！

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:43:22 ID:YfT0btrn

>>817
何かのテロっぽく見えるぞ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:27:00 ID:uyHQ3Q2A

ID:YfT0btrn ｳｻﾞｯ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:28:40 ID:+ZrETx/u

山と出会って一つだけイヤなこと・・・それは体重の増加
一月1キロペースで増えてしまったので、しばらく控えます。
でも月1回くらいは食べたいよ・・・・・・あぁ辛い

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:34:18 ID:YfT0btrn

>>819
うっせーﾊｹﾞ！
山れないこっちの身にもなってみろ・・

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:36:45 ID:xTYNaKd6

>>821
や　ま　ら　な　い　か

823 ：大蒜､ﾆｸﾆｸ､大蒜､ﾆﾝﾆｸ､ﾆｼｰｶﾞ､ﾊｰﾁ：2006/02/09(木) 23:14:27 ID:ILWZBw5k

>>820
大丈夫、仮にあなたが78kgだとすれば後10年は200kg以内の体重を保てますよ

それはさておきﾆﾝﾆｸは、
箸でつまみ上げた麺に乗せて良し、
スープに溶いて香って良し、
血液サラサラにして海綿体に良し
の素晴らしい食べものですね。
ま、難点としては漢字で書かれると読めないという事ですか
ﾆﾝﾆｸ入ﾗｰﾒﾝ食べて風邪予防して下せ。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 09:16:16 ID:rD3BDGmR

718ウザいよ

825 ：718：2006/02/10(金) 13:27:24 ID:Nn09nEts

何か自治厨がいるみたいですね。
必要最低限のレス番ハンドルも駄目とは。
レポする時なんかはレス番ハンドルないとわかりにくいし
それくらいは普通じゃないんですか？
最低限のレス番ハンドルを入れたくらいでそんなに叩かれるとは思わなかったです。
でもこれからも通い続けるぞー！

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 13:31:36 ID:yokrp1sf

>>825
一応さ、そのスレの空気
ローカルルールみたいなもんがあるんだから、それくらい考えろ
どうでもいいようなレポは名無しで十分なんだよ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 15:21:06 ID:z/HS3/Cp

高卒はすぐイライラするよな

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 15:37:45 ID:kHGn8X2+

最近の俺流…
特味噌ネギ中盛り（固・濃・多）岩のり・ライス
基本は810なんだが、ネギとコロを豆板醤ライスにのせて食べる！2、3回噛んだところでﾗｰﾄﾞに浸しておいた岩のりをｽｰﾌﾟと一緒に口の中へ…そんでﾓｼｬﾓｼｬ！これ最強!!
ここんとこ山の｢のり｣が旨くないもんで、んじゃ岩はどうだろう？って試したら旨い！一発でﾊﾏｯﾁﾏｯﾀ。辛味噌でやっても旨いよ。ぜひみなさんもお試しあれ。長文ｽﾏｿ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 15:46:17 ID:wsPzxxRR

最近の俺流…
塩ﾈｷﾞ普でﾈｷﾞ海苔増し（固・普・少なめ）半ライス
俺も基本は810だが、まずはﾆﾝﾆｸをたっぷり投入（風邪の予防）
ﾈｷﾞにﾆﾝﾆｸを絡ませそれをご飯にまぶす
コロを崩してご飯に均等に分配、丼にして食べてる

大盛りにライスがいつも定番だったが
三ヶ月で五キロ太ったので今はダイエット中

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 15:53:34 ID:ojB2/yDm

はじめて食べたのが真冬のつくば店。
長距離ドライブ、腹が減ってた。今まで食べたことない感じでスゲ－うまかった。
少し離れているが比較的近場にお店ができた。
接客はいいが盛りがイマイチ。
大盛り頼んでもぜんぜん少ない。
チャ－シュ－メン頼んでも見本の半分くらい。けちけちしてる。
味は悪くないのに値段と盛りを考えると割り損感が強い。
盛り改善希望。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 15:55:04 ID:ojB2/yDm

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 17:34:47 ID:gAxwYztw

>>828
うん、はやらない

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 22:05:05 ID:6yaBM2/i

もう2週間食ってねぇ・・・・・懐かしいよ・・・・
初めて醤油と味噌両方美味かった店だよ
大抵両方の味があると、どっちかが大したことないんだけど

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 22:07:46 ID:z/MfvzMQ BE:122094634-

うぅ～ラメン食いたい山食いたい。コッテリしたい。
最近全然行けない・・・・山オフしてぇ～なぁ～

835 ：718：2006/02/10(金) 22:50:55 ID:Nn09nEts

どうもこのスレとは合わないみたいですね。
妻と子供のためにも職探します。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 22:51:59 ID:ThJl0l1A

誰でもいい。
や　ま　ら　な　い　か

やまのﾂｹﾒｿやばすぎ。
あの味が味わえると思って普通のラーメンに酢を入れたら嘔吐物のような臭いになった・・

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 00:54:13 ID:FoatpAW5

>>835
がんがれよ！

まあ、捨てハンとか数字ハンドルくらい目くじら立てなくてもいいのにねぇ。

838 ：718：2006/02/11(土) 10:14:52 ID:3ox9ulZH

>>837
そうですよね
まぁ、何人かのアレな人が叩いてるだけだと思うのであんまり気にしないで行きます

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 11:24:54 ID:jAQ9aPWJ

そうそう仲良くしろよな。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 11:31:49 ID:gYpEUV9D

サービス券が6枚貯まったｗ
今日はギョーザつき♪

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 16:18:17 ID:4d1DCuQX

>>840
餃子はやめとけ…

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 16:54:09 ID:MFsgtVwU

10枚まで我慢してラーメンのほうが・・・・。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 16:58:38 ID:SiGDC5Qy

デブが特製ネギ味噌＋ライスにバターコーンと海苔増しを
味濃い目油大目で頼んでた
信じられなかった

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 17:08:36 ID:yg4DFe9W

↑なんでや？
好みは人それぞれやろ！アフォ

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 17:23:19 ID:yzMNK+cs

苫小牧市舟見店の山岡家は作るﾔｼによって味変わり杉だよ。
シフト表欲しいくらいだ。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 18:11:13 ID:SiGDC5Qy

>>844
デブ乙

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 20:17:48 ID:2/eUwDTw

ここでひさびさにラードの歌を…。

というのは冗談だが、
他人が何をどれだけ食おうが関係ないし興味も無いと思うのが、
チン毛がぼうぼうに生えた大人の証だと思います。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 21:19:28 ID:TNMV8wo1

みなさんのお気に入りは何味ですか？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 21:31:10 ID:0ZfPg4Ux

>>848
ラード味

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 22:38:45 ID:gYpEUV9D

>>841 842
・・・サービス券、こんどは10枚貯まるまでガマンしますぅｗ

特味噌のノーマルが大好きです！ｗ
はじめて食したのは醤油でしたが、あまり印象に残ってませんｗ
塩はまだ食していませんので、近々トライしてみますｗ

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 23:11:38 ID:MUsVkpPC

山岡家の油って、ラードじゃなくて鶏油なんじゃないの？？
一応、独学系の家系なんだし？？

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 23:15:29 ID:d6EpaJDO BE:213664673-

明日の深夜に滝川店で山らないか？
仕事が深夜に終わるのよん！

853 ：sukebe55：2006/02/12(日) 01:12:26 ID:u7PpdA4I

行きたいけど遠いな

854 ：Don't think, F E E L !：2006/02/12(日) 04:38:06 ID:7G8OjWkh

>>851
鶏油の風味が全然しないでそ。ラードの甘みは感じるけど。
頭でっかちに「家系だからこうだ」と決め付けないでベロで味わったら分かるやん。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 05:28:48 ID:feb0qlrU

鶏油アレルギーで家系食えない友人も、山は平気で食ってるから鶏油は入ってないっしょ。

話は変わるが、特味噌率95％の俺が久々に醤油を食ったら、これまたウマイのな！
海苔増し810でスープも完飲。こういう点も山岡家の強みなんだな。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 09:53:29 ID:pJEd0s9B

>>854
ラード？？？？
漏れは油多目で頼むがクセがない代わりに旨みも臭みも無いと物足りなく思ってるが・・・
確かに鶏油の色（黄色）っぽくないが・・・植物油でも入れてるんだと思ったよ。

857 ：718：2006/02/12(日) 12:07:04 ID:xNmO7ZWv

>>841
横から申し訳ないが餃子は旨くないんですか？

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 12:57:08 ID:4zZwqWNv

たいして高いわけじゃねえんだから一回自分で食ってみりゃいいだろ？
好みだって人それぞれなんだから

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:05:27 ID:pJEd0s9B

>>857
普通じゃないかと・・・でもラーメンが美味くないからもう行かない。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:09:04 ID:q8yGY7X1

俺は空いてる状態の山でゆっくり食べるのが好きなんだがみんなどう？
たまに週末の夜等のラッシュ時に行くと最悪。
食ってる裏でバカッポ－や子連れ家族がうるさいしタバコ吸う奴の煙が流れてくる。
常に行列って店じゃないから店もパニってて、
固めで頼んでんのにそういう状況だと確実に１０分以上してフニャフニャ柔めで持ってきやがる。
固めお待たせしましたーじゃねーよ！！ヤワヤワじゃねーかこれ。
なんだか食うの辞めて帰ろうかと思うわ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:16:21 ID:5ETVzM98

>>850

今は、鶏油は使ってないです、ラードですよ。
あと、山岡家は家系じゃありません。
敢えて言うならば「山岡家系」と言う独自のジャンル

上場したら千葉にもっと沢山出来て欲しいな。家から遠くて中々通えない。
佐倉、四街道、八街あたりがいいな。成田まで車で40分以上かかる遠い・・・orz

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:24:51 ID:LCVSPY9i

>>861
丁度成田関係でカキコしようかと思ってたんだ。サンクス。
成田で断続的に３回醤油食ってますけど、
スープにカルキ臭がすると思う。
特に最初のレンゲ一口めに感じる。
もしかして上水道使用のせいかもしれないが、
いつも気になるんだよ。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:25:01 ID:LYjHNNG1

お店の中が臭すぎてラーメンを食べる気がなくなる…

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 14:06:18 ID:cV4Gp9mk

確かにスープ飲むとカルキのような薬品臭いような感じするよ毎回。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 14:48:30 ID:LCVSPY9i

>>864
そうだよね。他の人もそう感じていてくれて安心した。
旨みたっぷりのシャバ系豚骨スープ自体は
悪くないからそこが残念なんだ。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 15:12:40 ID:5ETVzM98

>>861

特に成田は豚骨の濃度が低めだから余計にそう感じるのでしょう。

あと、店員がバックヤードに入る時に見える、棚に大量に並んでいる
「山岡家　豚骨スープの素」って何？
まさか濃縮還元スープじゃないよな？でも、関連会社に山岡家スープって言うのもあるし
気になる

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 18:12:27 ID:4hrGd5OP

>濃縮還元スープじゃないよな

bingo!!

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 20:30:08 ID:SDBPDA6j

このスレ見てたら猛烈に腹減ってきた～
都内東部なんで柏が近いけど
少しドライブしたい気分なんで牛久に行ってくるよ！

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:01:44 ID:v5F+RaC8

三点爆撃あげ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:27:13 ID:uthpFcoQ

山岡の聖地、牛久

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:35:23 ID:cHULyoWL

牛久、いきてー！
ところで牛久って、何県？
なんて読むの？？　うしひさ？？？

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:43:12 ID:X853Hv6w

茨城県　うしく

今日は特味噌にニンニク山盛り一点爆撃ですた！

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:58:47 ID:+tLs7J/f

３ヶ月ぶりに行ったら、体が受け付けなくなってたorz

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 23:09:15 ID:GOXmwaGA

いばらぎけんうしひさ

ヤンキー発祥の地
人口の５割がいまだリーゼント

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 23:12:36 ID:W2bcd/P7

爆撃はやめよーや　ﾗｼｮのｸｵﾘﾃｨｰなんだからよんーでもﾗｼｮで810も結構やってるﾔｼいるもんな

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 02:59:47 ID:EKSfi1Kf BE:305235465-

３点爆撃とかよくわからんのですが、教えてください。
まだまだ山岡素人なもんで・・・

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 03:24:56 ID:1Ao6rNSq

>>876
ﾗｰｼｮｽﾚ参照

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 14:24:36 ID:vNawoSUC

>>852
は何の仕事をしているのか気になるｗ

俺ももう山岡家に一緒に行く人いないから一人で行ってるよ。
てか、滝川店の山岡家の店員さん変わってしまった。
もう３年で３回も変わったよ、前の店員さん・・・
カナシス( ´・ω・)

879 ：柏店ぐずぐず：2006/02/13(月) 18:38:30 ID:sTOExsjt

男店員、特に店長、主任クラスが馬鹿女店員をコントロールできていない。
的確な指示が出せず、セット担当者が間違えると「これやっちゃうと後がつかえて仕事になんねーんだよ」
ということを延々愚痴る。具体的にどうしたら間違えないかとかは言えない。（馬鹿だから）

馬鹿女店員（黒チビポニーテール）、声を出さない。自ら進んで仕事しない。間違える。言葉使いはタメ口。
店内きびきび感まったくなし。

がんばっている三つ編みねーちゃんとかもいる。

でも、うまけりゃいいんですよ、うまけりゃ。
最大の問題は松平健みたいな店長がいなくなってから味がどんどん落ちてるってことだ。

松平健とジョンレノンメガネの人、カムバック希望。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 19:05:03 ID:VTohwgr5

>>879
そうそう、威張ってる店員がいつもいるんだけど、
他の店員がミスすると、いつまでぐちゃぐちゃ大声で文句言ってる。
あれってすごく醜い。
カウンターの客はみんな目が点になって引いてしまい、ラーメンもまずくなる。

役職が上なら下のミスをカバーしてやるのが仕事ってもんだろうに。
やつが来るまでは、良いラーメン屋だと思ってた。茨城県内。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 19:10:48 ID:Jb06119L

>>879
確かに以前の方が美味かった気がする。
関西弁のおっちゃんがいた頃の話だが・・・

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 20:39:18 ID:LmddP8ow

風邪ひいてた。しょっちゅう食いたくなるのに体調悪いとチラリとも頭に浮かばねえな。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 21:57:03 ID:t+RnIm03

最近、花見川区店でデビューした者です。
今日、2度目、行きました。
・・・で、またここに来たんだけど、びっくり。
いつの間にか、私、2度目行ったことになってて、
レポートまで書いてる（笑）。
数字コテとか使ったこっちも悪いんだけどね。
ま、口調とか違うから、分かってたと思うけど。
でも、それに対して「うざい」とかって、
怒ってるひともいるんだよなー。
やっぱ、あらためて2ちゃんって、おもしろいや。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 22:46:06 ID:NO2uRT/n

3キロ痩せたら山食いに行きます。
(*´д`*)ﾊｧﾊｧ待ってろよ～

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 23:31:38 ID:t+RnIm03

今日はじめて特製味噌食べたんだが
（っていうか、810食法に初挑戦したんだが）
・・・正直言って、ちょっと拍子抜け。
いや、別に不味くないよ。旨いけどさ。
でもなー、なんていうか、
普通の味噌ラーメンみたいじゃないか、あれ。
やっぱ、より山岡テイストなのは、
醤油だと思うのだが。いかがか。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:07:51 ID:XGn0cLZ3

俺はネギだと思う

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:14:06 ID:QKXyXa6r

まあな、味噌だったらよその店とたいしてかわらんからなｗ
やっぱ醤油だな

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:22:16 ID:1pum8iXV

みなさん塩はどうですか？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 01:02:31 ID:byOZptux

>>887
醤油で味濃い目で頼んで、出てきたヤツにもっと濃くしてと頼んでみる。
これこそ醤油になり汁かクロっぽくなり、これがまたうみゃーい。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 01:11:38 ID:XGn0cLZ3

端から見るとアブナいけど、よりジャンクジャンクした潔い食い方ですね。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 01:39:07 ID:KpKx0E+V

今日、柏店に久々に行ったけど、ラーメン臭いままで、客減ったね…
店内も臭くなったし…
前の店長や店員さん達、帰って来ないかな…
柏じゃ臭いラーメンは受け入れられないよ！
オレも、柏店には、もう行かない。春日部店に行くよ(>_<)

892 ：８５２：2006/02/14(火) 03:31:52 ID:u5UdyrUt BE:488376768-

>>878　俺は普通の会社員です。
ここに書き込んでると「店長乙」とかいわれてるけど、普通の会社員です。

最近禁山して６キロやせた。でも、もう我慢できないから滝川店に
行っちゃうよぉ～！！

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 07:44:28 ID:jZAnRtiO

やばいよ。
サービス券、10枚たまっちゃった。
いちばん日付が古いのを見ても、
まだ2週間しかたってない・・・。

体重計、乗るのが怖い。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 09:30:48 ID:M6jNKwLJ

>>879
柏店
前はもっと店員の質よかったのにな
この前行ったらばばぁの店員が他の店員叱ってて、叱るのはいいけど仕事しろよ･･･と思った
カウンターに前の客の器は出っ放し、コップはない状態なのに

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 10:37:15 ID:jZAnRtiO

>>892
店長、乙！

896 ：852：2006/02/14(火) 10:39:10 ID:jZAnRtiO

>>895
だから、店長じゃないって！！
いい加減にしろよな、
ハゲデブ！

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 10:39:39 ID:8X6uYKBG

>>895
とんこつラーメンでも食ってろデブ。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 10:40:07 ID:jZAnRtiO

↑以上、自作自演でした

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 10:48:05 ID:8X6uYKBG

>>898
とんこつラーメンでも食ってろデブ。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 12:39:36 ID:u5UdyrUt BE:366282566-

おっ！なんだ>>895からの流れは・・・・
俺、そんなひどい口調で罵らないよ。

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 14:08:21 ID:uXrcHlG2

ラーショのｽﾚと山岡家のｽﾚが
にわかにｺﾗﾎﾞﾚｰﾄしてきた件について
誰か詳しくそれぞれの用語及び流れを解説ｼﾙ

三点爆撃は、どんぶりの三カ所にﾆﾝﾆｸを入れると言うことか？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 14:09:57 ID:fxtRSLQ8

でぶだけどなにか！でぶだけど山岡は好きじゃない！

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 14:18:18 ID:qKJwiukI

美味しんぼ、原作者（の思想）が好きじゃないんで最近読まないんだが…、
待合室に置いてあった「ラーメンライスの回」読んで、いてもたってもいられずに帰り道に山で810ウマー。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 17:53:41 ID:3i6lnbQl

ラーショと山岡のコラボはオレが仕掛けてますが何か？

三点爆撃８１０食い最高フォ～

有難う御座います。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 20:08:06 ID:OlDu+W4M

折れは三点爆撃食いでないと満足できなくなってしまった・・・・

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 22:32:25 ID:13u2TrB+

気を付けろ　ﾗｼｮが潰れる原因は三点で満足できないﾔｼがﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞやりはじめるからだぞ

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 23:35:08 ID:FErknX6K

そぉか・・・
ニンドバやる時、店員がジィ～っと俺を見つめるのが気になってたが、それが原因か！？
てっきり、モーホかと思ってたよ。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 00:53:09 ID:eQmIGNmg

店内に充満＋天外に放たれるくにがみ屋の魚臭　VS　店内に充満＋天外に放たれる山岡家の豚臭
今夜のご注文はどっち？！？！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 01:25:40 ID:nuXpl9EL

今日の花見川は中々良かったです。
でも、麺の茹で時間を指定したのに45秒も長く茹でちゃうのは如何なものか？
まさか、麺茹で時間を計って計っていないとでも思っているのかな？
ヘビーユーザは厳しいよｗ

でも、美味かったから許すけど。今までの花見川の中で一番の出来でした。
でも、やはり遠い・・・orz

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 03:34:11 ID:GHr7yNK3 BE:284886274-

>>878　俺はオープン当時にいたおにぃちゃんが好きだったぞ！
ジョッキー頼むとメンマやチャーシューをおつまみにサービスしてくれたし。
今いる太ったにぃちゃんも仲が良いが、サービスは以前より悪いな・・・
岩見沢店はもっと酷いがな・・・・
そういえば旭川店の話題が出てこないけどやはり酷いからなのか？
ちなみに俺は一度も旭川店には行ったことなし・・・評判悪すぎるから・・・

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 04:59:32 ID:32gUgYnW

>909
何時頃行った？
俺こそがヘビーユーザーの2ch野郎と自負(自嘲)して、店員にもバレてるんじゃ？と
行く回数を減らしてたが、麺の茹で時間指定とは…　恐れ入った！

このオヤジが作る時は必ずウマイ！ってのがあるね。逆に最悪コンビも一組いるよ。
遠いってどの位？　俺は徒歩50分、週１～２ってトコです。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 09:09:10 ID:lQmtKkfW

>>204
結局その日はなにもできずに帰ったよ。
あーオレってヘタレ･･･もうチャンスないだろうなぁ・・・・って凹んでたらメールが来た
「やっぱり帰りたくないんだけど」

913 ：912：2006/02/15(水) 09:09:49 ID:lQmtKkfW

( ; ﾟДﾟ)
すいません投稿のあて先間違えました････

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 13:53:16 ID:EW6Lv8t1

>>913　で、夜明けの810食いにはもちこめたのか

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 15:59:53 ID:EkTVnEbe

俺も最初味噌食った時、たまに食うくるまやの味噌と変わらないなぁって
思ってたんだけど、2回3回と食っていくウチにハマったよ。特にネギをつけて、
ライスに乗せてスープぶっかけて食うのが美味過ぎて最高だった。
他のもそうだけど、2回3回と食うとハマる気がする。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 16:34:32 ID:hV/W8zIa

いよいよカップ麺発売だな

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 16:44:26 ID:hWFCxscc

>>916
http://niitsu.biz/
ここがいい！
大きなメーカーだと臭くしない
ここは群馬の達磨大使のﾗｰﾒﾝの時も
しっかり臭くしてくれた

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 18:08:06 ID:EkTVnEbe

カップ麺ってマジ？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 18:56:18 ID:XDpWYQkf

私の住む市には、市営のトレーニングジムがあるんだが、
そこの施設利用券を買う自販機が、
山岡といっしょなんだな。
だから、せっかくトレーニングしても、
帰りには、つい、山岡によっていきたくなる。
・・・まったく意味なしだ。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 20:55:03 ID:CZgGq6Sr

トレーニング後の山なんて最高じゃないか！

山の為にトレーニングしてるんだろ？

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 21:52:49 ID:EkTVnEbe

早く特製ネギ味噌頼んで、ネギをライスに載せて、スープをぶっかけて
海苔巻いて食ったり、にんにく少しまぜてライスをわしゃわしゃ
くいてぇえええええええええええええ！！！！！！！！！！！
でもダイエット中だから禁山してるんだ！！！！！！！！うおおおおおお！
辛い！！

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 22:45:19 ID:ADuhwjPa

>>916
それはマジでっ！？ｲﾂｺﾞﾛ？

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 23:08:36 ID:G74Rnj9j

好きな人には悪いけど本当に山岡家の
ラーメンって美味しいと思う？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 23:23:13 ID:pwwnmzwT

うん

925 ：908：2006/02/15(水) 23:44:30 ID:nuXpl9EL

>>910
の質問は俺にか？と言う前提にて、行ったのは昼過ぎ～夕方前(特殊オーダーなので詳しく書くと特定される)です。
初めて見た人でした。花見川に行ったのは2ヶ月ぶりだったからその間に店員変わったか？
女性の店員さんはかわっていないと思うけどラーメンを調理していた人は初めて見た人だと思う。
車で40分・・・食べる時間を入れたら往復2時間かかるよ。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 00:14:00 ID:GuIVewaN

>>923
美味しいじゃない好きなんだよ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 01:32:13 ID:fbScU4mv

おいしくはないな。このスレは好きだ（笑）

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 02:20:02 ID:zbMpEHBm BE:101745825-

俺も好きだ！このスレも山岡屋も・・・
あれはあれでいいじゃないか！と、味障が吠えてみる・・・

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 06:20:47 ID:k02vBaeI

>>836
> や　ま　ら　な　い　か

なんか　それに近い標語が　別のラーメン屋に貼ってあって、
正直ひいたが、なんて書いてあったのか忘れたｗ
店の名前すら忘れたｗ

「パチンコのあとは　○×　らないか？」
パチンコのあと　ってのがインパクトありすぎｗ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 06:23:40 ID:k02vBaeI

>>845
> シフト表欲しいくらいだ。

言えてるが、もれは昼時だけは調合してる女の子の顔を覚えた。
顔をみてから注文してる。

ただ、麺を茹でる係は、どうしても顔が覚えられなくて（男だからｗ）
麺の固さはいつもまちまちだ。いつも固めで注文してるが。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 06:58:22 ID:bQKIi1sf

>925
その新顔が作るとたしかにウマイ！　特味噌ネギのスープはもちろんの事、
ネギの切り方やタレ（油）との和え方まで、完璧な気がする。

特味噌ネギって、ネギに和えた油がスープに溶け出して美味くなるんだよね。

車で40分か…　安全運転で通ってくれ。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 08:10:18 ID:5DZTjmfT

ネギは薬味で！！

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 09:04:38 ID:+2fEIrOA

今日も朝から三点爆撃

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 09:10:49 ID:IgS95Yg2

>>917
十勝はダメだ！十勝はダメだ！！！！

あんなところで出したら商品にマズイってマイナスイメージが付くよ
現になにを出しても、そのメーカー企画も
ぜーーーーーーんぶ同じ味。
ハッキリ行って十勝の商品はマズイ！！

だから山岡家は、十勝には近寄らないでほしい

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 11:02:46 ID:+qyYx6KA

今日、4度目の山の予定。
①醤油（麺固め）＋半ライス
②醤油（麺固め）中盛り
③特製味噌ネギ＋半ライス（810に挑戦）
ときて、つぎに打つべき手は？
初心者の私に御教授を。
ちなみに、醤油のほうがすき。
いまのところ、油などにも問題なし。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 11:31:34 ID:2g0P6ZfG

>>935
醤油つけ麺大盛りW 海苔増しﾈｷﾞ増し＆ライス
麺固め、脂多め、ﾀﾚ濃いめ

スープ割りもらえるから濃いめで大丈夫
大盛りダブルで三玉まで頼める
はまるやつははまる

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 11:33:06 ID:k02vBaeI

>>935
すごいな。１日に４回も行くのか。チャレンジャーやなｗ

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 11:55:23 ID:aSKESrbX

>>935
特製ネギ味噌＋中盛り＋ライス＋海苔増し増し
濃いめ固め油普通
少し食ったらニンニクドバドバ豆板醤

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 15:02:50 ID:hD7QQoRf

>>938
お前は俺か！！！

940 ：生活習慣病科の医者：2006/02/16(木) 16:20:05 ID:Mgm7sryh

>1->939　いらっしゃいませお客様。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 17:04:26 ID:+qyYx6KA

>>937
分かって書いてるのだとは思うが、
一応念のため。
今日が4度目、です。もちろん。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 17:31:10 ID:FwcnP4nE

>>941
いや
このスレでは一日に数回行く奴が結構いるから普通に一日で４回だと思われてるよ
俺もそう思ってたし

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 19:33:28 ID:h4yMo7UA

山岡家でしばらく食ってないなぁ・・・・・・必ずダイエットして食いにくるからね！
それまで特製ねぎ味噌＋ライスちゃん待ってろよ～～～｡･ﾟ･｡* ｡ +ﾟ｡･.｡* ﾟ + ｡･ﾟ･(ﾉД`)

944 ：美翔：2006/02/16(木) 20:06:32 ID:BPxYHJ6G

>>943
店長見回りご苦労様。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 20:07:51 ID:k02vBaeI

山で体重が９５ｋｇを越えた。やばいと思って３ヶ月禁山してました。
昨日体重測ったら９２ｋｇになってた。今晩行こうかな。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 20:08:29 ID:k02vBaeI

>>945
あっ、身長１９５ｃｍでつ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 21:55:09 ID:1Giv9Tgq

>>946
邪魔だから来ないでください

948 ：美：2006/02/16(木) 21:57:10 ID:BPxYHJ6G

>>946

949 ：美翔：2006/02/16(木) 21:59:47 ID:BPxYHJ6G

>>946
一目で君とゆうことがわかるかな・・？
お会いしたいですネ。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 00:49:48 ID:LbLeN1nz

一週間行ってない。禁断症状の時ってココ読んでると、イッライラしてくるな！
何か山岡臭が幻覚的に漂ってくる～何かスープに入ってるのかな？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 00:53:35 ID:uBXJWj3o BE:244189038-

今山から帰宅しましたぁ～今日のメニューは塩大盛りネギチャーシュー
に岩海苔メンマのトッピングだぁ～い！
やばい・・・・体重計に乗るのが怖い・・・

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 07:44:34 ID:Hfx19Jgl

>>952
今日こそ、山へ行くぞ！
でも財布がちょっと寂しいので、
醤油＋半ライスだけでガマンだ。
せめて固め・濃い目で、しばらく禁断症状が
でないように、がんばろう

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 08:13:10 ID:ZHMtoj3B

山岡屋狭山店の太った中性ぽい人やめたの？最近いないね

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 11:30:28 ID:vIvYxLYO

上場おめでとうございます！！！

大暴落ですけどｗ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 12:41:16 ID:3XaOf58V

>>954
ガチかｗ
よかったら初心者にもわかるように説明してくれへん？
大暴落といわれても、どれくらい酷いのか実感わかないｗ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 14:48:38 ID:jwda/Z6J

公開価格の2.16倍で何が大暴落だよｗ
今日の初値で掴んだ奴は死亡だけど

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 15:11:22 ID:u9IAZHsH

>>956
公開価格32万
初値69.2万
高値71.9万
安値50.6万
引け値50.7万

ちなみにオレは抽選で当たったので初値の69.2万で売った。
ごちそうさまでした。大変おいしゅうございましたｗｗ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 17:02:59 ID:jwda/Z6J

>>957
おめでと
儲かった金でラーメンの一杯でも食べてあげんさい

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 19:42:48 ID:oHhpHbVn

株主優待ってなんなんだろうｗ。

それにしても上場会社になるとは、、、、、。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 20:00:59 ID:j1MZf8at

悪いこたあ言わん、おまいら早く山から足を洗え！
さもないと早死にしちまうぞ…

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 20:08:37 ID:/53jeUX5

そんな大げさな・・・・・・

とも言えんか・・・

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 20:34:04 ID:w9Nu8tgu

株にしろｺﾚｽﾃﾛｰﾙにしろ糖尿にしろ痛い目に逢うまでブッチしなきゃ　それが山のｸｵﾘﾃｨｰ

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 21:02:25 ID:GS9d19YB

>>962
店長見回りご苦労様です。

964 ：天照：2006/02/17(金) 21:40:12 ID:cXl3XIWz

辛味噌。。。麺硬め。味濃い目。海苔増しはモチロンです(*^-^)ゞ　敬礼♪
餃子も頼む（酢の為）。。。
海苔にニンニク1サジ乗っけて麺をのせるネギものっけて巻いてo(´○`)o ｱｧｰｰｰﾝ♪
。。。(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ！。。。天照の周りは山嫌い多いから嬉しくなっちゃった♪

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:42:55 ID:1V1m64PZ

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140183503/l50

★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★
次スレ作ったｗ

今日、山に逝けなくて・・・orz

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:48:54 ID:1V1m64PZ

ほらほら！とっとと２ゲット汁！ｗ

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:52:49 ID:o5T9UFrr

>>966
ゲットしてやったぞｗ

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:58:30 ID:1V1m64PZ

>>o5T9UFrr
おめ！ｗ
さぁ、はんなりと１０００取り合戦とまいりまひょｗ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 23:28:08 ID:Aah8oYrM

今日始めて食いに行った。はっきりいって不味すぎ！！！
具なんてねぎと糞不味いチャーシューしかない　海苔でごまかすなよ
あのギトギトのスープはなんだ？１口でギブアップ。味も単調だしｗ
５８０円返せ！あんなのラーメンじゃない

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 23:30:23 ID:RGTpDJlP

ttp://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__1718737/detail?rd

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 23:30:54 ID:/53jeUX5

もう一回か二回食ってみろ
すぐに中毒になる

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 00:17:44 ID:iTbBzki6

>>969
すばらしい！
初回としては理想的！！

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 02:05:21 ID:q+wFHeFg

山岡家は好きだけど、店員によって味違い過ぎるのはどうにかならんかいな。
レシピ？とかちゃんとしてないんかなー

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 02:08:31 ID:Z/ew+kqR BE:183140892-

>>969　俺も最初はその程度にしか思えなかったぞ～
今じゃのめり込んでますが・・・最初に入った店が美味い店ならすぐに
慣れるぞ！っていうか、中毒になるな・・・間違いない！

はじめて美味いと思った山岡屋は石狩の方にある山岡屋でした～
今じゃ滝川店も好きだぞ～！って言ったらいつものが・・・↓