【オン･ザ】つけめん旨ぇよ!!Part16【きざみ海苔】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/12(金) 23:45:50 ID:tVfZwVXO

つけ麺、もりそば、つけそばについて語りましょう
コテハン叩き、ネタなし等はスルーで

書き込む前に読んでね
http://info.2ch.net/before.html

（前スレ）
【ｼｰｽﾞﾝ】つけめんが旨ぇんだよ!!Part15【到来】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112336166/l50

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/12(金) 23:46:29 ID:tVfZwVXO

１－２：鯖消失により読めません。
３：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1005/10053/1005371249.html
４：http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10130/1013044598.html
５：http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10223/1022380239.html
６：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1032/10326/1032695360.html
７：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10442/1044237706.html
８：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10524/1052416871.html
９：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10557/1055795669.html
つけ麺ブームが始まった！
10：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063279353/
【総合スレ】つけ麺　１１　いい気分
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067053987/
【もりそば】　つけ麺　１２　【つけそば】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077949824/
つけ麺総合スレ Part13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096299929/
つけめん大好き Part14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102056946/

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/12(金) 23:46:30 ID:0U971ayw

やっほー！今日も華麗に２ゲット～

4 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/08/12(金) 23:51:27 ID:kqJOcOYf

むろやはおいしいよ。客が少なくてうまい店って意外とある。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/12(金) 23:52:00 ID:tVfZwVXO

無し* マズイ× 平凡△　ウマイ○　神◎

*三田本店
*目黒店　　
*仙川店
*鶴見店
*武蔵小杉店
△歌舞伎町店
*品川店
×新宿小滝橋通り店
*環七新代田店
◎八王子野猿街道店
△池袋東口店
○新小金井街道店
*亀戸店
?京急川崎店
×府中店
×高田馬場店
*松戸駅前店
△めじろ台法政大学前店
△荻窪店
○上野毛店
△京成大久保店
*環七一之江店
○相模大野駅前店
*横浜関内店
*神田神保町店

○いごっそう
○陸

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/12(金) 23:55:39 ID:tVfZwVXO

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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7 ：むろや：2005/08/12(金) 23:56:57 ID:RjwHiXvD

　ほんとにキミは自粛と言う事を知らないねｗ

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8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 00:00:55 ID:e9Hd7fVV

んじゃ、オレもｗ

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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←汚物

9 ：べんてん、田中：2005/08/13(土) 00:04:51 ID:woTvDNBh

　菊地君、俺からも頼むよ、少しおとなしく出来ないかい？ｗ

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　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 00:11:24 ID:zOeKgXJM

16代目つけ麺レポート

すごかった。久しぶりに外食で衝撃受けた。
つけだれはいつもの醤油を六番塩分。
ラード多目は麺とあのソフトなスープをからめるため。
麺は特注の中太麺。
具は厚切りのチャーシューとメンマ、ねぎ、のり。
味は好みあるから自分で確認するといいかと。
スープ割りで魚介強くなるもいつものクリアさは壊れない。
値段８００円

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 01:15:23 ID:+sa+edvN

>>1
乙です

>>4
前スレの988です
蒸し返したくはないので、これくらいにしたいんですが、
あなた、あの999のレス、コピペじゃないですか？
前に見たことありますよ。
一応、私としては礼を重んじたレスをしていたつもりなんですが、
あなた、失礼ですよ。

嵐の方もAAはやめて、徹底してスルーされる事を望みます。
他の方、スレ汚し申し訳ありませんでした。m(__)m

12 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/08/13(土) 03:13:21 ID:Yu1GYWpE

>>11
あの断じてコピペではないのですが？

＞一応、私としては礼を重んじたレスをしていたつもりなんですが、
　あなた、失礼ですよ。

いいかげんなことを書いて困惑させないでください。
勝手にコピペと思い込み憤慨されても・・・・・
前スレの書き込みはポーズとしか受け取れませんよ。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 05:17:34 ID:5EuqdVUm

http://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050802

14 ：m(__)m：2005/08/13(土) 09:23:58 ID:XUuvtUV+

15 ：マジンゴー：2005/08/13(土) 11:18:30 ID:xNF6Sb4E

ロケットパーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーンチ

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16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 21:00:16 ID:AAeectBq

今日、渋谷で、櫻坂と例のガード下目指して行ったのに、夏休み。
ヤスベーに数人並んでた（１１時前）が、そんなもの食う位なら
移動じゃ。新宿でもいいかな？と思ったが、池袋。未食店「アクビ」
はは、朝からチューハイレモン。通しがいいね。温かくて。めんまと
甘辛煮バラ豚。これは、大塚より良い。（量はともかく）で、つけ麺。
悪くはないが、まだハンパ。大勝軒テイスト若しくは、「こむぎや」
みたい。スープ割りで強く出で来る酸味が？　前に書きましたが、
池袋のつけ麺、十六、瞠、七人の侍、うんであくび。飲むならアクビ？

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 21:17:38 ID:twKgn1Qe

>>16
昼さんは
文章ですぐ解るｗ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 01:11:07 ID:YmDScsyl

>>12
でっち上げと思われるのもと思い、探したんですが、
思い違いかも知れません。
とにかく証拠もなしにコピペ呼ばわりして、申し訳ありませんでした。
礼を重んじると言いながら、大変失礼しました。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 01:20:13 ID:bPqs5HXm

礼を重んじるなら、スレ違いの自尊心満足合戦の方が失礼なんですが。

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20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 20:06:30 ID:XXD3MvdJ

そろそろお盆もあけて
おいしいつけめん食えるかな

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/17(水) 01:43:46 ID:1SN/c+Sn

せっかく謝罪をしてるのにスルーか
>>18も律儀というか馬鹿だねｗ

正常につけ麺スレに戻ることをキボン

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 10:43:07 ID:eMelxEHU

オイラつけ麺すする時はタレの水面にほとんど口付けて吸い上げる。
味が薄くなったら麺かむ前に汁を少し口に含む。

みんなどういう風に食ってる？
あと梅もとのカレー麺の評価はこのスレ的にはどうだい？昔食って割と旨いと感じたんだが。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 20:24:24 ID:lV0fvsgD

>>22
その食い方ではつけ汁が早くなくなるだろ
梅もとはつけ麺類はダメだよ

24 ：22：2005/08/18(木) 20:32:26 ID:eMelxEHU

>>23
意外に無くなんないもんだよ。しかも残りが少ない分、割った後熱くなる。

カレー麺はつけ麺と全然違ったから聞いたんだけどね……。甘くないし。
俺もつけは銀河盛り頼んだら吐きそうになった。
ま機会あったら食ってみて。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 21:11:01 ID:9Aq2igHW

せいとくがすきです。
作っている人と運んでいる人は、夫婦？兄妹？毎回きになります。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 21:56:00 ID:KJnvmVNX

>>24
つけもカレーも美味いよ。
好きずき。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 22:48:01 ID:lV0fvsgD

>>25
愛人同士

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/19(金) 00:09:07 ID:hiOI3v4X

>>25
ニューハーフ

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/19(金) 15:29:20 ID:Z64J6kIK

>>28
おまい、そんなホントのこと書いたらヤバクない？

30 ：22：2005/08/19(金) 16:05:01 ID:7uugM6vk

気になったのでカレーめん喰ってきた。
以下チラシの裏。
麺：
平打ちの縮れ麺。かなり黄色い。１玉210gで３玉まで注文可。
水切りは徹底しており、歯応えも悪くない。
汁：
ラーメンスープにカレーでとろみをつけた感じ。うどん屋のカレーと違い、甘くない。
塩・醤油・味噌のカテゴリにはまらない独特な味。スパイシーでうまい。
総評：
汁の粘性も相俟って、縮れ麺が汁をよく持ち上げる。
が、そのせいですごい勢いで汁が減り、味もすぐに薄くなる。
今回はさしものオイラも普通の啜り方で臨んだが、あと一歩で最後に麺だけ残る状況まで追い込まれた。
スルスルと胃に入る割に満腹感はなかなか。
また、最後の一啜りは全く味が無かったが、後味としてスパイスによる心地よい痺れが舌に残り、
喰ってる最中より喰った後に何故か得した気分になる。
今回は２玉喰ったがたぶん１玉が一番飽きずに喰える

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/19(金) 20:41:22 ID:0pf43mgF

新宿のこうやがウマイ。
麺は浅草開花桜
メンマは柔らか穂先メンマ
チャーシューも角部分を入れてくれたりと細かい。
若干醤油の味が強い所は好みの問題か。

32 ：31：2005/08/19(金) 20:42:16 ID:0pf43mgF

こうやじゃねーや
「むろや」だ。
大間違い。

33 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/08/19(金) 22:44:00 ID:igUZGHvW

むろやはつけ汁がショウマルに煮てる。

34 ：死ねやw：2005/08/19(金) 23:11:16 ID:qU81f1Wt

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/20(土) 00:02:22 ID:OSUNfUw8

本当に嫌になりますね

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/20(土) 20:15:53 ID:DeIsFH3Z

前スレの渋谷のハチ公前出口の
ガード下のラーメン屋探したけど
「千代作」じゃなくて「千代丸」ってのは見つけた。
つけめん食ったけど、おそろしくマズかった。
「千代作」はいったいどこにあるの？？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/20(土) 23:32:36 ID:pqnPju+4

馬場

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 00:49:57 ID:qD1SvmOb

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122811366/924
M.mcd ◆EgNgadDJxE氏、コテハンからの勇退決意！　素晴しい！

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 02:38:05 ID:A4LRu+He

べんてんスレが大きいんだろうけど、ここなどでも説得されてたしやっと実を結んだか。
昔と比べてまともになってるし、もっと早く名無しになってれば本人も不愉快なＡＡ貼られなかっただろうに。
結果。粘着に屈した形ではあるけど、彼の勇気に乾杯！　

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 07:45:57 ID:xRanZ9Mc

＞昔と比べてまともになってるし、
単に2ch慣れしただけで性格はあまり変わってないな。

親衛隊うざさに反動的なこと言いたかったんだろうけど
くれぐれも本道を見失わないことだな。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 14:10:32 ID:Z+ZxVxIm

練馬のじゃんずがおいしかった。
麺は細めん、平打ちめん、極太めんが選べて
極太めんは頑者ばりのプリプリ麺
ビール酵母入りらしく、麺だけでも甘い味がする。
店内も綺麗なので一度行ってみては。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 23:27:28 ID:Hm420Np+

じゃんずは有名すぎ

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 23:32:07 ID:bgVrCNDB

>>42
おまいの脳内だけだろ
このデブヲタが

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/22(月) 23:38:47 ID:8gnFJy6I

豚骨つけでウマイのはどこ？

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/22(月) 23:46:14 ID:W8/lt/kQ

>>44
大塚のぼたんが面白い感じでした。
濃さはけっこうなものです。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/23(火) 23:37:16 ID:eCzNb6u1

濃さ、濃さっつーけどさ
濃ければなんでも良いものなのかよ？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 00:23:30 ID:FgRSgLOL

誰がそんなこと言ってるのだろうか？

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 15:52:56 ID:Z7ZfBOVJ

>>45
潜ってみたら、本格的豚骨ラーメン店ですね、旨そう。
つけ麺の麺は、ラーメンとは変えてるんでしょ？　行かねば。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 16:40:30 ID:+JHZlbjQ

>>48
そうです。つけめんは、ちゃんぽんの麺なんですよ。
スープ割りは合わないからと断られたのでご注意。

50 ：44：2005/08/24(水) 21:09:14 ID:wAVOh7uA

今、行ってきたよぼたん
つけ汁が甘い。
スープの濃さはラーメンの方が濃いんじゃねえの？
麺は大勝軒ばりの太麺使用でこだわりを感じた。

>>49
スープ割りはしてくれたよ。
でも、元々つけ汁が甘いんで完飲はつらかった。
たしかに合わないかもな。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 21:33:43 ID:XClENSgQ

最近ｱﾁｺﾁにぼたんの工作員が出没しているけど何？

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 23:41:37 ID:+JHZlbjQ

>>50
あ、行ってきましたか。そう、ラーメンのほうが濃く感じる。
スープ割りを頼むと笑われました。
で、合わないと思うけど豚骨スープだけどいいですか？
と店員に聞かれ、断ることにしました。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 22:10:03 ID:YmKJHPP+

Ｍコマが死んでから
平和だな

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 01:06:02 ID:nZz2nQ04

>>50
豚骨つけなら、つじたとつしまと思っている者ですが、そこらと比べて
ぼたんはどうなんですか？大塚まで行くと、大勝軒でまったりパターン。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 01:14:01 ID:oq09QQeH

たしかに最近ぼたんと大塚大勝軒押す人多いよね。
おれも両方好きだ。
近所でよかったが、もうすぐ引っ越しなんだなあ。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 01:31:00 ID:9UzGMYYx

ぼたんのつけ麺は止めておけ。
多分生まれ初めて食べ物が不味くて吐きました。大塚駅の駅員ｻﾝごめんなさいm(;∇;)m

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 22:35:52 ID:zoRowzh/

>>44
唐そばのつけ麺が美味い。とんこつかどうかについては、異論があるかもだが。スープ割もオッケー。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 17:09:37 ID:OwJW43sj

この間、横浜の日吉のつけ麺屋あびすけにラーメン王の石神が取材に来てた。
石神本の取材かな？
石神の取材に遭遇したのは人生で２回目。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 19:01:40 ID:gLTPPSM2 BE:360971879-##

六坊＠高田馬場で今日初めて食べた。

系統：渡なべプロデュース
店構え：大きめの木の引き戸で、中に入るとすぐに券売機あり。
中は薄暗く間接照明を利用。L字型のカウンター席のみ。基本的に渡なべと同様。
痩せ型で若い感じのサウスポーの店主が一人で切り盛り。
注文：つけ麺７００円
トッピング：わりと大きめに切ったサイコロ状のチャーシューは
塩味が強めでやや肉質が堅めだがボリューム感はある。穂先メンマは量が少なく印象薄い。
スープ：とんこつと魚介のダブルスープ。ややとろみが感じられる。
無化調のためかあっさりと感じ、やや物足りない。その物足りなさを補うためかチャーシューは塩辛い。
麺：中平麺でコシがある。普通盛りで２００ｇくらいか。中盛り、大盛りなどあり。
接客：作り方はいたって丁寧。一人で切り盛りしているからか細部にわたって
こまやかな接客まではできていない。
その他の情報：限定ラーメン７００円（醤油ラーメン）があった。
感想：形から入っており、肝心の味がまだ調ってない印象。渡なべが近くにあるのに
差別化が感じられない。渡なべのつけ麺の方が一日の長があるか。
総合評価：★★★☆☆

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 23:30:43 ID://YugxqZ

なんか穂先メンマが流行ってるな。
もちもち→田ぶしからかな。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 00:47:39 ID:E5QyHbgQ

>>59
何かいいレポですね乙！
こんど行ってみるわ。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 05:16:42 ID:9eFJTASa

昔よくひばりが丘のサニーに通った。
初めて行った時にこんな旨い物があったのかと感激した。

近所の好日という店が評判がいいらしいので行ってみた。
さっぱりしてて癖もなくとても美味しく頂けた。

先日中野に寄った際に大勝軒に行ってみた。
太い麺がもっと欲しくなるくらい美味しかった。

2chのスレ見るとどれも評価はさほど高くないようで。
もっとおいしいつけめんがあるのかと思うとゾクゾクする。幸せだなぁ

63 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/08/31(水) 06:08:12 ID:6MJpuxij

つるしこウママのうまいつけめん、まだまだあるよ！

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 06:17:12 ID:bQC2S/+N

自分で言ったことも満足に守れない嘘吐きは永遠に名無しでいろ
この、クソバカ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 20:24:04 ID:kGSinfGR

さっきNack5で紹介していた西川口の吉泉ってウマいの？行ったことある？

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 21:59:58 ID:L3SveeQv

吉泉＠西川口、私は週一くらいで食べてます。すんげーあっさり系。
最近はしょうゆつけ麺＋大盛＋ニラ＋ニンニクがお気に入り。
放送で紹介してるときちょうど店（ラジオかかってる）にいたもんだから
噴きだしそうになったよ！

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 22:44:13 ID:kGSinfGR

66＞㌧ｸｽ!!ウチから近いんで、今度行ってみます

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 00:18:02 ID:COXaPKDx

吉泉ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
俺はもっぱらゴマ味
一番人気と書いてあるニラ玉もオススメ（これもデフォはゴマ味）
辛いの好きな人には辛子玉ねぎもオススメ
麺の量はデフォでは少なめなので大盛り推奨
大盛りは＋50円で倍くらいになる

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/03(土) 00:14:04 ID:iXoall8I

渋谷のあで以前の鶏そばばりの
濃厚つけめん作ってくれねえかな！

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/03(土) 02:38:09 ID:NuBEh9U7

吉泉は学生時代の思い出
武南高校OBより

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/03(土) 20:06:12 ID:LtZsR9HP

豚骨醤油のつけめんが腹一杯喰いたいんですが、二郎は一般人的にはどうですか？
ジロリアンではないです（量がムリ…）が、化調の多さは不問です、、

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 00:55:36 ID:ffatIcDY

吉泉＠西川口いってきますた
ごまつけ大盛り頼んだんだけど
あの変な間取りと入り口の天井近く吊るされたアフリカ呪い人形から
どんなものが出てくるか不安だったが
実際でてきたものはかなり自分の好みで
こんな僻地では意外なほどレベルが高いと思った
短冊チャーシューも矢らかくて美味かったんで今度はチャーシュートッピングにしよう
しかし、野菜入りと間違って100円多く取るのは勘弁してほしい

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 02:47:58 ID:P+ivQGB2

最近は日本人のお姉さんがあまりいないからな。
つーか抗議はしたんだろうな？
おれは大盛にしたのに普通がでてきて追加で茹でてもらったことが２回ある。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 03:23:02 ID:ffatIcDY

>>73
いや、抗議せんかった
姐さん空のうつわ見て
「えと・・野菜つけ・・大盛り？」とかいうから
「いや、ごまつけ大盛り」って言ったんだけど
出てきておつり確認したら１00円足りなかった
「ごま野菜つけ大盛り」の値段取られたようだ
めんどいからそのまま帰った

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 09:58:05 ID:Vkt0jiTu

>>71
二郎俺も食ってみたいけどふんいきがなぁ。。。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 17:51:19 ID:MMfZJXE+

すっぱくないつけ麺が食べたい。どっかありますか？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 22:00:29 ID:L9wVlH+Y

>>76
酸味があるのは、丸長だの大勝軒系の甘、辛、酸のバランスで食わせる
タイプ？　酸味がほとんど感じないのは、最近の勢得。つか、上記以外
のつけ麺は酸味なんてあまりないよな。べんてんでも感じる？それなら
酸味に敏感すぎるわ・・お手上げ。甘すぎのヤスベーにでも行くしかない。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 15:48:18 ID:ItAs6lmK

中本の冷やし味噌。ただ辛いだけだが。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 16:05:12 ID:tBAGtxQb

>>76
落合の麺屋いちい。ただしょっぱいだけだが。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 16:28:34 ID:kbDJWWTv

梅もと。ただ甘いだけだが。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 20:36:12 ID:B6f5cUjY

>>71
>>75
世田谷の陸がオススメ。
二郎系最強クラスのつけめんで
お店もキレイ
少な目は５０円引き。

>>76
やすべえ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 00:57:17 ID:Y/AKD5pm

>>76
もちもちの木

83 ：７１：2005/09/06(火) 20:15:54 ID:Yv5rWCBP

>>81
陸に行きたかったのですが、定期が通っていたのでまずは池袋二郎で喰ってきました。

つけめん700円。
端的に言うと汁は餃子のタレ味に激似。酢の味がせっかくの豚骨ダシを殺してる気がします。
あと、何だかよく分かりませんが、凄くケミカルで不穏な油臭がします。
石油製品に火をつけたとき生ずる臭いです。
喰えなくはないですがあまり美味しくないです。

しかし！
麺にはしっかりとした歯応えと弾力があり、今までにない満足感でした。
固さはあまり感じず、ぷつぷつとした歯切れが面白いです。
うどんともラーメンともつかぬ「二郎」という食品の独特の魅力を最大限に感じました。

あと、二郎特有の野菜のトッピングも、ラーメンの時より味がよく通って美味かったです。
辛子メンマも良い味付けでした。
全体的に好きだったので、それだけに料理の中核たるスープの不出来が惜しまれます……

食後、二郎は系列独立店の方が美味いと友人からも言われたので、
（やはり定期の関係ですが、）次は「どっと屋」に行こうかと思います。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 20:32:06 ID:6JunskSF

>>71 & >>83 って、なんか矛盾してね？

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 21:46:28 ID:T3aAbuMh

>>83
>>5

86 ：７１：2005/09/06(火) 23:42:35 ID:Yv5rWCBP

矛盾…というと

＞あと、何だかよく分かりませんが、凄くケミカルで不穏な油臭がします。
＞喰えなくはないですがあまり美味しくないです。

やっぱりこれ化調なんですかね…
味障気味なので今まで化調を気にしたことが無かったのですが
長文すみません。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/08(木) 20:32:11 ID:zv7ipd0C

いや、酸化した古い油の味だと思う。
密封できない器に油に長期間入れっぱなしか、調理器具についた油を
洗わないで長期間使い続けると発生する。
化調の味は油の味っぽくはないよ。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 21:46:55 ID:DrYXtt/h

すずらんの
金曜限定のヤツ食った人いる？

89 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 19:53:36 ID:R1+hsW/V

すずらんの鶏白湯は
つけ麺にしたら旨そう

90 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 18:48:59 ID:xSMp6SDl

最近、大塚大勝軒（もり野菜）にハマッてしまって、話題のつけ麺を
食いに行けなくなってしまった。つまり、昔（2～3年前）やってた土曜
べんてん、日曜、勢得ってパターンが勢得の代わり大塚になった。
はっちだの十六代だのって旨いかも知れんが、遠いとかべんてんを越えて？
とか気力の衰え？（どうせ近場には美味い店ないし・・）だけど毎週食う
にはそんなとこかな・・。翔丸なんか一時ハマッたがやはり遠い。
この1年半、もっと美味いつけ麺を求めて、壬生まで行ったりしたが・・。
苦手な大勝軒系（前、そう思ってた）に好きな店が出来たことでOK　FA？。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/11(日) 23:50:55 ID:eVYpMZxF

海神のつけがうまい

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 02:35:40 ID:YjP7/BYa

大変ですね

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 21:28:52 ID:fgfOaOYf

>>90
あの骨抜きやわ麺どうなの？

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 01:25:46 ID:9SjuFMZk

>>93
あの麺（大塚）は、つけ麺の麺としては、駄目でしょ。でも、トータルの
美味いかどうか？バランス？ってなとこで私の中で評価高いんです。
前にも、言いましたが、ハマルってのはエンドルフィンがでるかどうか。
たまに、食いたくなるかどうかも、結局は同じことでは？
美味い店って、もう一回行こうというのがあるじゃないですか？
それって、幸せ記憶（脳内物質出たかどうか）を再確認したいってこと？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 17:03:13 ID:i6XR4SI+

つけ麺は大好きなんだけど、スープ割り後の味があんまし好きでない

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 00:19:56 ID:z0ocA2la

>>95
それは、不幸でしょ。美味い店なら（ええと例えば青葉＠飯田橋）
スープ割りすると、新たな味がじわーんと来るでしょ？
いや、それを感じられる店は、結構多いのでは？
大勝軒系とかはダメだがね・・。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 12:44:22 ID:IMgfrUe3

単なるお湯か、麺を茹で湯か、店オリジナルスープで割るか
そのまま割るだけか、温めなおすか
スープ割り頼んだ時に、具が追加されるか

色々パターンがありますねぇ

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 14:41:08 ID:wF6nBMT2

そばじゃないんだから、麺の茹で汁でってのは
気違いざただといつも思うんだが、それがいいやつなんて
いるんかなあ？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 00:19:34 ID:/gBldrDz

>>98
いないでしょ。　そもそも、そんなパターンの店知りません。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 02:09:21 ID:GANhe0Ut

>>100
七福神

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 02:10:01 ID:GANhe0Ut

間違った…orz
>>99
七福神

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 02:15:37 ID:qey079SO

>>100-101
七福神（および大塚大勝軒）は、ただの「お湯」じゃなかったっけ?

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 03:00:58 ID:GANhe0Ut

>>102
ちょっと大塚の方は分らないけど、
七福神でスープ割りを、と頼んだらどうぞとすぐに湯で釜からすくって出されたような。
わざわざお湯を沸かしてなかったし、軽くにごってたから湯で湯と思ってたんだけど。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/18(日) 22:59:36 ID:o3oqUqzK

勢得はスープ割りしても飲むのがキツイ（濃過ぎ）
お湯割り頼んだらやってくれるかな

105 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：2005/09/19(月) 01:12:59 ID:YSdWAinI

滝野川大勝軒、初食です。もりそば＋玉子。
大勝軒系の中では最優秀の部類だという評判は聞いていたけど
それでも所詮想像の範囲内…なんてタカをくくっていたんですが
想像以上に美味しかったです。
魚ダシはしっかりしており、大勝軒系にありがちな人工的な甘みも気にならず、
モモチャーシューのボソつき感さえスープとマッチした印象で、
ごま油と一味唐辛子で味付けした一見安っぽいメンマもなぜだかとても美味しく、
おでんのように煮込んだ固ゆで玉子も半熟全盛期の今となっては新しくも感じ、
何から何までプラス方向に出ている気がします。大満足でした。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 01:26:25 ID:wG0gAJGo

>>105
吐いたゲロのまんとけや

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 09:32:00 ID:IOVWp6FT

好日＠東中野ってどう？

個人的にはかなりのレベルだと思うけど

108 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2005/09/19(月) 12:58:06 ID:SVgf+U6k

>>107
かなりのレベルだと思うがチト塩っぱいのが玉にキズ。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 13:14:22 ID:ujWDDfQ8

お前もカキコもしょっぱい、しょぱいｗ　

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110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 03:50:07 ID:78QaBZUy

赤羽の満月ってどこですか？

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 04:42:18 ID:Kr31eend

>>110
http://www.google.co.jp/

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 14:56:39 ID:78QaBZUy

ググッても見つからないです(TдT)

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 15:21:12 ID:WgQbeqEv

うそだろ～～
二番目ぐらいにでてたぞ。
ITリテラシー欠如しすぎ。
ラーメンや探す前にインターネットの入門の本でも探して来い。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 15:42:28 ID:Kr31eend

http://www.google.co.jp/search?num=50&hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&c2coff=1&q=%96%9E%8C%8E+%90%D4%89H&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=lang_ja

どういう使い方をしてるんだろう･･･

115 ：つけ麺侍 ◆a1eSAMURAI ：2005/09/22(木) 01:27:47 ID:gaz0e1V1

　　　　∧__∧
　　　 (｀･ω･´)　拙者がいないと
　　　.ノ^　yヽ、　　盛り上がりに欠けるようでござるな～
　　　ヽ,,ﾉ==l ﾉ
　　　　/ 　l |
"""~""""""~"""~"""~"

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 10:12:42 ID:F4Pu4R0e

大勝軒＠東池袋、丸長＠目白、満来＠新宿、大勝軒＠中野が１０年前のローテーションだった。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 18:03:23 ID:fJHXegLn

>116
よく生きてますね！

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 18:41:40 ID:7LyLmqcI

大勝軒＠東池袋、丸長＠目白、べんてん＠馬場、大勝軒＠中野､栄楽＠中野
大勝軒＠新中野、がローテンションだ､中野は35年ぐらい通っている

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 22:23:09 ID:LRj/LXcr

すっぱいつけめん嫌い！

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 22:38:36 ID:bmDkwVTz

>>116と>>118に問いたい。
大勝軒＠東池袋より美味い大勝軒があると思ってすが？
例えば大塚。あと、中野に関しては、渋い！って思います。
べんてんより美味い店は、都内で難しくないですか？
ずうっと食べてるお二人が丸長＠目白を揚げてることに納得はしてますが・・

121 ：116：2005/09/22(木) 22:57:05 ID:F4Pu4R0e

今のローテーションは、べんてん＠高田馬場、丸長＠目白、ごとう＠池袋。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 00:00:10 ID:oBBtRDi+

大勝軒の支店が増えたのはここ数年でしょ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 01:05:38 ID:LDLNy699

大勝軒は並びが嫌な時は滝野川まで行ってたな。サニーとかげん(だっけ)とかにも昔は行ったな。
ごとうまでは系統の店は回ったが、それ以降は無限増殖気味に暖簾わけしてどうでもよくなった。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 01:14:35 ID:W4MwQGgJ

>>120
翔丸へ行け

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 01:34:59 ID:/DSa3Hec

新店のアンちゃん、バイトが作ったつけ麺は食えぬ
半切れ玉子とスープ割りが無い池大勝系もダメ
中村､樹庵系は反吐が出る。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 01:49:47 ID:t3HQSEqa

>>120
中野大勝軒大好きな身としてはその渋い！って表現が引っかかる
いぶし銀の渋さなのか渋柿の渋さなのかどっちなのかｗ

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 06:11:28 ID:+cTvTfEf

今週のスペリオールのラーメン鑑定団で、
横浜の日吉のあびすけが星三つの最高評価だった。
石神から絶賛されていた。
大行列店になってしまうのか…

128 ：１２０：2005/09/23(金) 07:09:20 ID:07FsR4I8

>>126
当然、いぶし銀であります。
>>127
あびすけとはっちとの関係は？出来れば教えて下さい。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 00:58:53 ID:E1jb7Osk

頑者でスープ割ってやってますか？って尋ねたら面倒くさそうにやってもらった。
嫌々やるなら、やってませんって言えばいいのにって思うたよ。別に、怒りゃせんのに。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 01:00:36 ID:fijyMI29

>>129
いまさら頑者の接客を非難すんな

スープ割りするだけマシ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 10:30:16 ID:eYn8dKLI

>>128
スペリオールには、はっちの新展開って書いてあった。
要するに経営は同じなんだと思う。
味は星３つというのも納得。

132 ：128：2005/09/24(土) 23:19:48 ID:ZoD7+jpw

>>131
レスありがとうございます。ちょっと前なら直ぐに食いに行くんですが・・
ここんとこ、気力が萎えてまして。つけ麺の本道？大勝軒系。の１店に
はまっております。べんてんは別格。てか系統が違うわな。
豚骨系の好きな店も多いのですが、ハマルというのは恐いですね。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 02:56:00 ID:zxUTVgdS

>>132
スペリオールであびすけは石神から
「つけめんの王者」という最大級の評価を受けていたよ。
店主の経歴も面白いし（個人情報に当たりそうだから書かないけど）、
大勝軒系とは全く違う系統のつけめんという個性を考えると、
今後石神がマスコミで賞賛し続けたら
頑者と並ぶ名店の評価を受けるかも。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 07:25:00 ID:tC7gnMYe

東大中退とかわざわざ書くとこがコンプレックス丸出し。
石神のそういうDQNっぽいどこがなんとも・・・

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 01:27:39 ID:lz4tfQAP

大塚大勝軒の
チャーシューがすごい！！！

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 18:20:14 ID:kTGTyMyZ

スープも美味いよ。すごいってほどじゃないけど。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 05:13:37 ID:2M40fX9B

あびすけで昨日初めて食べた。
今まであまりつけ面は好きじゃなかったけど
これは純粋にうまいなぁと思った。
通勤で日吉を通るから結構通ってしまいそう。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 08:20:25 ID:UQnbexP/

梅もとのビッグバンでも食ってくるか・・・

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 00:33:44 ID:EYx/iNr9

とリあえず、アゲ目的にカキコします。最近、大勝軒系のつけ麺の
魅力が理解できたんですが、よく考えたら１年半位掛かってます。
はっきり言って、最近流行？のつけ麺って追いかけてもきりがない。
そんなことないですか？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 01:21:22 ID:ZjQcbLi1

>>139 禿同
アッサリ系なら毎日でも食べられるけど、コッテリ系は月1～2回だな。

141 ：困った時の名無しさん：2005/09/29(木) 01:24:49 ID:PfTgoYZy

馬場の津々で海老つけがあって欲しい
単純にどんな味か知りたいだけだけど
酸っぱいのは勘弁

>>139
大勝県のつけ麺は最近じゃ・・・・・
つか1年半もつけ麺食ってたのか？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 01:58:16 ID:FeDv0vck

味の好みって、半年ぐらいの単位で変わるよね。

最初は「東池袋大勝軒」にはまり、
二番目に「江古田大勝軒」に通い詰め、
その後は「経堂大勝軒」専門になり、
続いて「べんてん」の虜になり、
次いで「やすべえ」にせっせと通い、
今は「高田馬場大勝軒」が一番だと思っている。

半年後は、どこに通っているのだろうか････。

143 ：つけめんマン：2005/09/29(木) 03:27:03 ID:weRHNv/f

江東区の「時津浪」ってトコのちゃんこつけめんが１番うまいね。多分日本一じゃないかな？ちゃんこ屋としては有名らしいけど、つけめんはあまり知られてないみたいだよ。もったいない…。丸長、大勝軒は軽く越えてるのに。

144 ：鍋太郎：2005/09/29(木) 03:41:26 ID:6hbVJsRU

明治通りのチャンコやですか？

145 ：つけめんマン：2005/09/29(木) 03:45:10 ID:weRHNv/f

確かそうです。大島だったかな？

146 ：鍋太郎：2005/09/29(木) 03:47:08 ID:6hbVJsRU

明治通りのチャンコやですか？

147 ：鍋太郎：2005/09/29(木) 03:54:25 ID:6hbVJsRU

七月に行きましたがメニーになかったと思います。鍋の後のラーメン（激うま)は、ありますが、違う店ではないでしょうか？

148 ：つけめんマン：2005/09/29(木) 04:01:12 ID:weRHNv/f

間違いなくちゃんこ屋です。深夜しかやってないみたいですけど…。
ラーメンも食べてみたいですね。つけめんも激うまですよ！

149 ：鍋太郎：2005/09/29(木) 04:07:30 ID:6hbVJsRU

近々行ってみます。ちなみに、ここのチャンコは、両国錦糸町亀戸界隈では、まちがいなく一番です！

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 09:26:58 ID:ll0Po1NT

>>142
病院。
病名：糖尿病

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 11:03:04 ID:oF67qj+s

>>142
やすべえとか馬場大勝軒って…
段々味覚がやばい方向に行ってるんじゃ…

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 11:03:44 ID:HPIZq6R1

なぜ韓国は在日を返せと言わないの？

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 23:42:11 ID:SIJMkfu5

チャンコ屋でつけめん？

それだけ食って帰っていいの？
値段はいくら？＠時津浪

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 23:57:37 ID:+1YjHUOB

八蔵のつけ汁雑炊(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

155 ：つけめんマン：2005/09/30(金) 00:10:41 ID:5wYiPgf4

時津浪のつけめんは千円(税込み)。
鍋なしでＯＫ。つけめんだけで満腹です。
千五百円でも通いたくなりますね。マジで。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 03:35:46 ID:LJ9wT0t8

世田谷通り環七との交差点近くにあるつけめん屋、結構旨かった。
割りスープをそば湯って呼んでたけど、それが旨い。
めんはたいしたことないけど。
店の名前、ちゃぶ？そんな名前だったけど、忘れたｗ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 03:38:23 ID:SIRZIpYF

今さっきいってきましたが、臨時休業でした。たしかに、チャンコ屋でしたが、つけ麺の貼り紙ありました。深夜十二時開店です。いろいろな雑誌に出てるみたいです。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 22:40:30 ID:fUaeN9VE

深夜１２時開店？
ちゃんこのあとにラーメン屋になるということか？？？

くれくれで恐縮ですが
営業時間は深夜１２時から何時まででしょうか？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 22:49:03 ID:CY0o12jH

>>158

ttp://www.tokitsunami.com/menu.html#ramen

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 23:00:09 ID:fUaeN9VE

>>159
うおおおおおおおお
ご回答頂きましてありがとうございました

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 21:01:48 ID:xIxQhgvM

１８時からやってる。時津浪。電話して食いに行こうとしたら・・
つけ麺は深夜のみだと。ちゃんこしか食えない。１２時過ぎでは足がない。
車だと飲めないし。難易度が一気に高くなった。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 22:05:54 ID:o4IkdLUG

深夜って0時以降ってこと？　残り物の出汁で作るのか

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 23:09:11 ID:xIxQhgvM

>>162
その疑いは否定できないね。ちゃんこは美味いらしいから・・。
だけど、そんなつけ麺食いたくてもどうにもならんわ・・残念だが。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 22:52:31 ID:w0mcUzNR

この前、時津浪でつけ麺食べました！九時頃！夕方～の営業で暇があれば出せるみたいですよ。
しかし１時間前に電話する事が条件！

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 23:07:36 ID:HZSpq2OF

おいらも食った！４０分待った。うまうまうまか～～～～～～～。かけめし！

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 08:22:34 ID:isDLLZRv

べんてん不味くなったね。つけ汁しょっぱ過ぎ。他店のレベルが上がったのか？5年前は突出していたが？常連が空いてるなと心配していた。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 12:36:43 ID:co68c8zL

千駄木のTETSUって店、スープ割り時に焼石を投入するそうな。
（食ったことないけど）ヤケドしそうで恐い・・・

168 ：金髪大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 00:02:09 ID:FKa68JAk

ちゃんこ屋でつけ麺といえば芝松

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 01:30:23 ID:6/yOTWrK

芝松ってどこ？うまいの？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 01:31:52 ID:fi3FpB75

「つけ麺の起源」でぐぐったら、何も出てこなかったんですが、やっぱり大勝軒がオリジナルですか？

171 ：つけめん魔王：2005/10/06(木) 16:05:50 ID:EZFp/qgP

丸長のれん会という会があり、年に一度丸長各店、大勝軒などのおやじ達が
集まってる位だから、丸長じゃないですか。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 23:30:50 ID:Efsq6b5m

もりそばの起源は知ってるけど
つけ麺の起源は知らない

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 16:02:21 ID:cT2RXQU1

中野大勝軒の賄いとして東池袋大勝軒の山岸氏が作ったのが最初だろ

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 16:28:02 ID:CSXL3j1E

麺だけならごとうが一番旨い

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 23:17:16 ID:P5gMLG4C

つけめんの起源としては諸説あるけど、大方の統一見解では
>>173が正しい。しかしつけめんという食べ物、及び名称を
世に広めたのは大勝軒よりもむしろつけめん大王だったりする（ｗ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:18:54 ID:qOOGCeJn

>>174
ごとうの麺ってそんなにウマいのか？
最近になってようやく麺の善し悪しが分かって来たんだが、行くべきだろうか。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:24:40 ID:liQyjcJW

麺だけなら頑者だろーに

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 22:07:23 ID:I4DWJFG0

>>175
ハウスのつけ麺をお忘れですか？

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 22:30:47 ID:X0yGpYPI

あれ？つけ麺の名産は廣島だったような…。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 23:40:02 ID:nJ6wv9Sm

広島の激辛つけめんは、ほんとここ何年か前に知られるようになったばっかだよ。
少なくとも関東圏では、10年前にその存在を知る者はほとんどいなかっただろうな。

もしかしたら単純に歴史の古さで物語ると、東池袋大勝軒店主の山岸氏が
中野時代に賄いでつけめんを始めたよりも前からこういうつけめんスタイルの
料理を確立してた地域もあったかもしれないけど、やっぱり一般的に考えて
つけめんの存在を全国区の知名度に押し上げたのは、もりそばを考案した山岸氏と、
つけめんというよりイメージしやすいネーミングを店名に付けて、チェーン展開して
東京に数々出店したつけめん大王の影響が大きいでしょう。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 23:59:14 ID:qDKm+PSc

麺だけなら、稲庭うどん？なんて半分本気ですが・・
翔丸、べんてん、横浜の・・。ま、最後は蕎麦に行ったりしてね。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 00:02:12 ID:qOOGCeJn

>>175
ネタ元は大崎が書いた講談社新書「無敵のラーメン論」と見た。

ともあれ、つけめん史に広島発祥説を主張するのは、
安藤昌益を西洋哲学史に割り込ませるのと同じくらいナンセンス。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 02:54:34 ID:eyHcJe4l

麺なら好日、翔丸

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 03:34:47 ID:6rO8V1CJ

>>182
その大崎氏の著書は見たことがないですが、自分も長くラヲタやってますので
著名な人の文献やネットでの情報などのどこかから得た情報なのは確かです。
まあ大崎氏がラーメン界の第一人者というのは間違いない事実なので、
氏が書いたことが巡って私の知識となったとしても何の不思議もないですね。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 05:19:45 ID:NJ9OF2ou

>>184
要約すると、>>182は自分が知ってる覚えたての薄っぺらい知識で絡んでくるなよ、
という感じですね

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 14:11:35 ID:rOaN5OnE

>>185
いや、要約すると184は182に
「薄っぺらい知識で絡んでくるなよ！この小太りのウスラハゲ！！」
という感じゃないかなぁ

187 ：訂正：2005/10/09(日) 14:13:14 ID:rOaN5OnE

×感じゃ
○感じじゃ

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 02:40:38 ID:1jZA2Fb3

もし同じ本読んでたなら話題が広がると思って絡んだだけだが。

本の名前挙げただけで知識が薄いだの煽られる理由が解せないな。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 04:01:15 ID:xuTp/Lob

下二行がスノッブ臭いから煽られるんじゃない？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 04:21:00 ID:IU8qaW5M

おれは>178に全面的に同意
近所につけ麺なんて食わせる店はなかったが、幼少の頃から
つけ麺の存在を知っていたような気がするのは、完全にハウ
スのつけ麺のせい。あと、中華三昧のつけ麺。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 08:27:02 ID:2P2ltKrb

中華三昧のつけ麺ってどう？
食ったことないので

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 20:08:13 ID:TT/CBd5V

>191
両国「ら・めん風」のつけ麺食ってこい。
あれを美味しくした感じ。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 22:42:25 ID:Wcam8+kp

>>192
美味くした？　少なくとも中華三昧よりは、風は上でしょ。味は近いかも。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 04:46:57 ID:Zr2snmfn

麺固めが通の如く勘違いしてるのがいるけど
つけ麺に関して言えば、やわらかい方がうまくて、出汁の絡みもよい。
そして、これまた麺は冷たい水で締めた麺がいいと通ぶって言ってるやつがいるけど
適度に締めて冷たすぎず温かくない程度に締めた麺のほうが、麺そのものの味を
味わうことができ、つけだれにつけても冷めていくこともない。

これはオレの中では常識なのだが、世間では非常識なんだよな。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 04:49:34 ID:O/8KiAfG

常識非常識というより、少数派だな

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 05:23:09 ID:voGdXvzN

>>195
いや、俺は同士を見つけた気分だ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 10:51:31 ID:C8vbpSPX

>>194
麺の硬さについては好みによるかなぁというかんじだけど、
麺の温度については同意。
冷たすぎる必要はないと思う。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 11:45:11 ID:ME7dSBni

なんか漏れが前にべんてんスレで書いた内容とかぶるんで‥‥
煽りではないよ。協賛＆反論。

＞麺固めが通の如く勘違いしてるのがいるけど

つけで麺固め頼む奴は単なる馬鹿だよ。通じゃなく。
麺に水気を十分含ませないと、冷やしたときの食感がボソボソになる。

＞つけ麺に関して言えば、やわらかい方がうまくて、出汁の絡みもよい。
柔らかさと弾力は別問題だから、その辺りにも目を向けて欲しい。
あと汁との絡みは茹で上がりの問題でなく、麺の表面の仕上がり。
店、というか製麺機によって違う。

＞そして、これまた麺は冷たい水で締めた麺がいいと通ぶって言ってるやつがいるけど

これはラヲタの戯言ではなく、料理全般の鉄則。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 12:10:17 ID:kOG+pLZe

つけ麺はいい加減に作った店の方が美味い
俺の中の常識

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 00:21:11 ID:RY2Xsp5W

>>199
違うと思うぞ。それより、雨の日の方が美味い麺が出来るという説に対して
誰かコメントして欲しい。私は説明出来るつもりですがね・・。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 00:54:10 ID:HVUqGz4K

>>200
199は194の揶揄でしょ。雨の日説は大勝軒の前スレでも出てたな。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 00:54:52 ID:gAw8+KO4

そのご高説をぜひ伺いたいね。
煽りじゃなくマジで。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 01:30:49 ID:L1f/MVxp

東池袋店主の山岸氏ご本人が、「毎日麺を打っているが、
湿度が高い雨の日には、特に瑞々しい本当に美味しい麺が出来る」
これが雨の日伝説の始まり
俺的には､いい加減に茹でても雨の日はデロデロでも美味いんだよねという意味

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 01:37:04 ID:HVUqGz4K

さすがにそれはまともな味覚として認められない。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 02:11:05 ID:L+mV9uUA

>>199
勝楽のことだな　同意
>>203
それは、単に山岸にとって美味いという話にすぎない

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 02:54:07 ID:gAw8+KO4

>>203
ありがとう。
でも、雨の日は自転車乗れないから厳しいなｗ

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 08:35:03 ID:24/N4kcr

普通の手打ちの店って湿度によって水分調整してるよな？
した上でもそうなのか、そんなこと考えたこともないのかは興味あるなあ。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 09:51:51 ID:t4NRNt8y

>>205
君は中野の人？
製麺歴50年の人が言うんだから、やっぱ違うんじゃない
いい加減に茹でても

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 00:33:14 ID:Cl27CmlJ

雨の日は関節が痛むし震えはくるしで、マトモに麺打ちなんてできるハズがない。
不味い日をごまかすために「雨の日の麺は違う」と言ってるだけ。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 01:08:56 ID:cukA1m77

山岸の麺は美味い頃はほんと美味かったんだぞ

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 01:51:38 ID:hZ7DQiLc

そんなこと言われても名
今がマズイんじゃ意味ないよ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 04:14:47 ID:1tJ7IQyE

あれ？うちの近くに大勝軒が出店してる。
つけ麺はしばらく控えようと思ってたのに、いじわる。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 18:00:05 ID:v2OaOO8F

勢得、閉店だって。
ものすごくショックだ…。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 20:44:47 ID:XXXUAKIm

>>213
釣りだと思いつつ、詳細情報キボン。
と釣られてみる。（ウソだろ？？？！！と言いたい）

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 20:46:58 ID:EQvFYufq

２１日までだとよ
勢得

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 21:41:43 ID:zsQ7rAuD

勢得なくなっても、赤羽高はし、弘明寺北かま、があれば何とか生きて行ける。
ちょっと･･･どころか大いに残念だけど。

217 ：ななしさん ◆3NsYkp6J8k ：2005/10/16(日) 21:45:52 ID:7Daz5sE9

はらへってきた！

218 ：ななしさん ◆ZnBI2EKkq. ：2005/10/16(日) 21:47:45 ID:7Daz5sE9

つけめんくいてー

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 23:07:00 ID:BAvsZorO

ここ最近の勢得の劣化は目に余るものがあったが
やはりそれが原因なのだろうか？
勢得スレに書いてもべんてん厨扱いされたしｗ

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 00:29:53 ID:tbsID4DU

勢得閉店ってマジですか？
ここんとこ行ってなかったがショッキング
最後に行ったのはもう1年くらい前だったかなぁ

ところで全然話は別だが
少し前に渋谷の旨いつけ麺屋が話題になってたと思うのだが何てとこだっけ？
もしくはおすすめの店でもいいので教えて下さいませ

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 01:33:18 ID:1+GsrzRk

>>220
すずらん

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 01:57:08 ID:z41mXIIf

>>220
あるいは「のあ」かも。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 02:19:16 ID:tbsID4DU

>>221-222
ありがとう
すずらんとのあと櫻坂で迷ってる
過去ログにあるガード下っていうのは
前スレでそれっぽい店じゃないけど食ってみたら意外と旨かったってとこだっけ？

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 02:49:05 ID:d3fzuWPT

tbsID4DUってIDなにげに凄くないか？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 04:32:48 ID:7GNLX7hr

すずらんってあのきしめんより平べったい麺の店か
大盛り無料らしいが平打ち麺もそうなの？
つーか、あの平打ち麺はホントにうまいのか？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 11:54:31 ID:Yjk1dmLk

>>225
水餃子の皮

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 00:44:53 ID:z5O0BPf6

>>223
なんか渋谷は振られ（行くと臨休）が多い。でも、すずらんはきしめんだけ
止めとけと言いたい。他はまーそこそこ？か。櫻坂に至っては、4回振られ
てる。是非、レポして下さい。のあってつけ麺あるの？ラーメンは凄いと
（安い割りに）聞いてますが・・。

228 ：220：2005/10/18(火) 08:35:40 ID:ZtxbAItG

スマソ
都合で別のところで洋食食ってしまったよ・・・
すずらんで平打ちの食おうと思ったのだが
評判は悪くないみたいだが確かにあまり旨そうには思えない
次に渋谷に行くときには食べに行こうと思う

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 08:56:53 ID:I5m5kUBV

すずらん、量少ないし高い。
鬼豆腐９００円　ニラと豆腐とひき肉少し

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 14:18:56 ID:3POIaZUS

>>216
高はしでよく生きていけるな

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 23:42:33 ID:SMIkVWgt

つけ麺は雨の日が美味いと言うので
池大勝に行ったが、ガラガラだった
が店員は８人位いた
味はまあまあ昔みたいにチャーシューも
大きな塊が程よく有ったし、麺も良い感じだった

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:12:21 ID:M13U3F3l

>>231
漏れも一か月前の雨の日に東池袋の大勝軒に喰いにいったが麺はベロベロ、
汁は調味料の味しかしなくてクソまずかった。
メンマはりんご酢に漬けたような不自然な甘味がした。

柴木のジジイをしばき殺したい心持ちだった。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 12:32:20 ID:k5WcXDxZ

つけめんってうまいの？
汁の温かいつけうどんが嫌いな僕でもおいしく食べれますか？

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 12:47:39 ID:aELUGTKa

>>233
お前の舌に聞いてみろ。ボゲ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 13:13:04 ID:eAYsAYRm

そういえばうどんや蕎麦は冷たい麺を冷たいつけ汁で食べるのに
つけめんで冷たいつけ汁を出すところを俺は知らない

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 13:28:32 ID:B9sRUrkB

動物性の脂を使ってるから、冷たいと固まっちゃうんじゃない。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 13:36:08 ID:WO/FVFzE

みんなつけ汁少しぬるくなったくらいで
ぎゃーぎゃー文句言うのに冷たいの出すところなんて
あるわけがないよ

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 14:06:47 ID:gss5/k9h

スーパーで売ってるつけ麺はタレも冷たいよ
そういうモノだと思えばあれも結構うまい

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 21:05:36 ID:MC/qse6o

広島15年ぶりに戻ってきたら、広島風つけ麺とかいうのが
流行っててびっくりした漏れがきましたよ？

広島なんてまともな麺食べる奴いなかったのに、
いつのまにやらつけ麺とか蕎麦とかで有名になっててびっくり。

こないだ生まれて初めて福屋のあたりで広島風つけ麺っての食べたけど、
辛い冷たいスープだった。油分も無し。ゴマがはいってたくらい。
結構美味しく頂きました。他につけ麺食べたこと無いから感想はそんだけ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 21:52:56 ID:M13U3F3l

麺がある程度カン水臭くないとラーメンの麺を喰ってる気がしない。
なんか、半端なうどん喰ってる気分になる。

同志いる？

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 22:35:59 ID:JvsaCpfK

>>240
絶対に同志ではないが・・分からんでもない点がある。それは、半端なうどん
という表現が当ってるつけ麺もあるから。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 23:12:23 ID:eITrVHes

>>237
＞あるわけがないよ

断言はよくない。無知をさらけ出すことになる。
冷たいつけ汁のつけ麺は、探せばそれなりにあります。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 23:31:26 ID:JvsaCpfK

>>242
その通り。例えば、7色の・・＠代々木、ここなんか美味い方かも。
あと、いくらもあるが、流石に旨いかというと・・少ないかもね。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 23:34:04 ID:eITrVHes

>>243
たしかに美味いという条件入れちゃうと難しいかも。
ちなみにメジャーな店では「桂花」のつけ麺が冷たいつけ汁。
まぁ美味いかというと、とっても微妙ｗ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 23:56:58 ID:30D7oH/H

ざるラーメンという名所腕なら結構つめたいつけ汁な店はおおい。
超有名店じゃとら食堂なんかがそう。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 00:06:24 ID:zJCtAbSO

やっぱつけめん好きとしては、水でしめた麺を浸していくごとに
どんどんぬるく中途半端な温度になっていくつけ汁ごと
愛してやるのが本筋ｼﾞｬﾏｲｶ。
そんで麺を食い終わる頃にはすっかり冷めてしまったつけ汁に
スープを割り入れてもらって、再び熱くなったのを飲み干し締めると。
この温度変化を楽しむ心の余裕がつけめんをおいしく味わう秘訣かと。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 00:11:56 ID:WLo8Ndlj

福しんもそうだろ、

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 17:43:54 ID:72NabeqQ

>>246
まったく、そのとおり。ちと悲しいのは、大好きな大塚はスープ割りがない。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 18:47:41 ID:voV+b3sF

>>240
同志でつ

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 00:04:10 ID:YXDnHXKC

>>248
大塚って大塚の大勝軒のこと？
行ってみたいとは思ってたけど、それは痛いなぁ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 01:29:07 ID:zEj/+8sj

勢得閉店。
次のつけ麺Ｘデーは、東池大勝軒の立ち退きかな～？

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 00:20:10 ID:Qg6oFLp1

>>250
確かに痛いかもしれん。しかし、大塚は私にとって、現在、別格。
つけ麺文化の原点に近いほうの店として、愛してる。
ベンラーだが、あの系統でも好きな店が出来たことで、真のつけ麺オタに
なれたと・・。はは、バカだね。
で、勢得なんですが、半年ほど前、甘くどくなったと感じてから、行ってません
しかし、寂しいですね。昔、べんてんと勢得の連食なぞやって、奥さんに
言い訳したの覚えてます。（残したので）

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 00:42:36 ID:CnNJ7xun

大塚大勝軒が七福神の系列だってこと、既知事項だと思っていたが。
だから東池袋の流れを汲む店なのにスープ割りができない。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 01:20:49 ID:Qg6oFLp1

>>253
いや、私は極端に言って、丸長系列含めて、（当然、東池だろうが七福神も）
スープ割りが必要（もしくは楽しめる）食い物ではないのでは・・と。
べんてん、頑者、翔丸、青葉等に代表されるつけ麺とはまったく違うつけ麺だと
思ってますので、大塚、ホンネは、スープ割んなくてもつまみに飲めるっと。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 11:35:05 ID:W450XOTb

>>253
大塚って七福神の系列なの？
そんな話は聞いたことないな…ソースはある？
モロに七福神系列の「大斗」は、ちゃんとスープ割りやってくれるよ。
ただし大門店のみで、神田ではNG。
あと、これまた七福神で修行した「灰汁美」だってやっていて、
頼めばネギまで追加で入れてくれる。

…どうもアンタの情報って、アテにならない気がするんだが。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 13:57:43 ID:WqvKBbLR

大塚って、要素別に検討してもそんなにうまいの？
大塚が好きな人々は、工作員呼ばわりを避けるために是非答えて欲しい。
できるだけ、わかりやすい比較対象を挙げてくれると嬉しい。
何度か行ったが、どのベクトルでももっと適切な店がある気がしてならない。

簡易テンプレ
◎麺
　・固さ：
　・太さ：
　・食感：
◎汁
　・ダシの味：
　・しょっぱさ：
　・甘味：
　・酸味：
◎付加要素
　・メンマ：
　・チャーシュー：
　・卵：
　・薬味：
　・有料トッピング：
　・珍しい食材：

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 18:51:51 ID:Qg6oFLp1

>>256
＞どのベクトルでももっと適切な店がある気がしてならない。ってその通り
だと思いますよ。ファンの私でも。そもそも、つけ汁が薄いわな。
5年以上はまってるべんてんと比べてだよ。大勝軒系って全て薄い。
ただ、その中でも大塚は甘めだが他の大勝軒系よりマシってだけさ。
ま、甘辛酸のバランスなぞと言い出すと表現的にもあの濃度がピッタリか？
麺はもう>>254で書いた３店（青葉の麺は落ちるかも）に勝てない。
麺だけなら、ごとうや丸長＠目白が上だと思う。あと、チャーシューは
美味いよ、大塚のは。言いたいのは、分解するとダメだが、大塚のまったり
感（分かるかなぁ）とか、サービス（ヒント紹興酒）を含めた満足感？
つけ麺オタ（つるやまで行ってる）として、またベンラーにもかかわらず、
大塚は嵌れるってこった。若い人には分からんと思う。おじおばうけ。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 23:32:09 ID:p99Fgx10

大塚大勝って味だけ見るとたいしたことないだろ。

・接客がいい
・家族連れ、カップルが入りやすい（1人客の方が少ない？）
・つけ麺出てくるまで時間がかかるが全てテーブル席なのでまったりできる

あたりが支持される理由か？

まあ味の方も大したことないと言ったが勿論いいところもある。
固い麺一辺倒だった俺だが柔麺もいいもんだなぁと大塚食って思ったね。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 23:59:12 ID:W450XOTb

「つるやまで行ってる」とつけ麺オタなの？
でもってつけ麺オタなのに、青葉の麺がべんてんや頑者、翔丸に比べて
落ちる「かも」なの？
なんだかアンタも話にならんなぁ…。

向こうのスレに閉じこもってオナニー日記でも上げてれば？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 00:16:09 ID:DU74c3SB

>>255
とらさんサーチで「大勝軒（大塚）」を検索し、説明文を読もう。
オープン当時の大塚大勝軒スレのログをあさっても証拠が見つかるはず。
あと ttp://www.nandy.jp/kyodo/yoyogitaishoken.htm にも「七福神系列」という記述がある。

あたくしが直に見聞きした傍証を挙げると、
大塚大勝軒がオープンした時、七福神（当時はまだ池袋しかなかった）から花輪が来ていた。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 00:26:37 ID:S6wZ09Wa

>>260
つまり、東池で修行した「直系店」じゃないってこと？
そもそも七福神自体、ほんの数週間の修行しかしてないんじゃなかったっけ？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 13:32:50 ID:s9luoPUA

勢得、移転のための閉店ととらさんに。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 13:39:02 ID:HXa7yhn3

ﾅﾆｦｲﾏｻｰﾗ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 12:06:47 ID:Ywb5J9xl

早稲田のそばにあるうだつ食堂だかうだつ亭がうまかったです
平打麺でやや硬めにゆでてあってつるつるしこしこですた
つけだれはややしょうゆ濃い目なのでつけすぎずに食べるのがうまいです
ここは徳島ラーメンらしくチャーシューではなくバラ肉を甘辛く煮たものが
入ってますがコレがまたうまい
場所は新目白通り沿いなので高田馬場からは離れて場所がいまいちよくないせいか
あまりこんでなくてそれもいいです

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 23:49:11 ID:x3TkIpNR

>>262

音羽だってよ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 00:30:51 ID:7E/f0hvj

>>259って、文句ばかりの人？　　>>254ですが・・。
スープ割りを楽しめる店を揚げたつもりです。ただ、麺の系統は、青葉は
まったく違いますから、「かも」と書いたまで。意味あってますか？
青葉＠飯田橋の特つけは、昔このスレに書いてますが、かなりのものでしょ？
まさか、麺が違うから認めないとか？いう、狭い心ではないですよね？

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:08:11 ID:MK3Yc3f7

>>266
あなた、
＞３店（青葉の麺は落ちるかも）に勝てない。
の一文は麺について書いてるでしょうが。

まぁ大成食品製の既成麺と「かも」のレベルでしか違わないと言われた日にゃ、
頑者やべんてんも泣けてくるだろうと思っただけよ。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:21:54 ID:MK3Yc3f7

なんて書いてみたけど、「立て直し」を思いつかない程度の知識しか
持ってない、たんなる大塚マニアだもんな。
でもそのくせ自称「つけ麺ヲタ」かぁ。

…なんだかおめでたい人だな。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:30:50 ID:eNIRY+nw

くるり行こうと思うんだがラーメンとつけ麺どっちがオススメ？
とつけ麺スレで聞いてみる

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:48:10 ID:CzFYSJMb

あそこのつけは好みが相当分かれるような･･･
個人的には味噌ラーメンの方が好き。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 02:08:46 ID:6LMARZkt

>麺はもう>>254で書いた３店（青葉の麺は落ちるかも）に勝てない。

これは単純にべんてん達3店に対して青葉が落ちるという意味じゃなく、
麺に関して大塚は3店には敵わない（青葉はそうでもないかも）と読むんでは？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 03:16:04 ID:MK3Yc3f7

>>271
いやだから、アンタも分かってないよ。
大塚云々は関係なく、青葉はそうでもないかもの「かも」がヘンだって言ってるの。
明らかに落ちるでしょ、ってこと。
自家製麺で麺がウリの他三店と大成の既成麺じゃ比べるべくもないでしょうが。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 07:03:36 ID:2Tgx3wxH

横レスだが、頑者・翔丸の麺が青葉に比べてうまいというのは
同意するものの、その理由が既成麺に対しての自家製麺だから、
という理由しか言えないのではあまり論理的ではないと感じる。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 08:44:45 ID:AvslgUo4

俺は青葉の麺の方が好きだぞ

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 09:42:16 ID:Sjb2gBil

ご麺

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 12:14:48 ID:xf8wVrtI

つけめんの食べ方教えて
食べずらくて

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 13:12:14 ID:sSs+BVNg

>>276
１．麺を漬け汁にぶちまける
２．すする
３．半分食ったら店員にスープワリ頼む
４．すする

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 13:34:03 ID:6LMARZkt

>>272
「かも」にこだわっているなら、なおさら

>明らかに落ちるでしょ、ってこと。
こういう決めつけもいかがなものかと思って、>>266は穏やかな表現にしたのでは。
274はネタっぽいけど、好みは人それぞれだよ。
他所より美味い根拠は無課長だからだって言ってるみたいで、自家製だからっていうのも。
根拠が希薄と言うのは>>273氏と同意。
俺も段違いに美味いと思ってるけどね。
色んな意見があるので断定しなかっただけと思えばいいんじゃない？

279 ：川*’ー’)：2005/10/26(水) 14:39:56 ID:+ySjdiV4

人それぞれかもしれんけど
そばと一緒で麺が残ってるうちにスープ割りするとあんまりおいしくないやよ
麺を全部食べ終えてからスープで割ってもらって飲む方がいいがし

280 ：264：2005/10/26(水) 15:26:23 ID:jliQSfmv

うだつ食堂が見事にヌルーされてる　orz
誰か行ったことある人いない？

>>265
音羽ってまじ？とらさんまだ見てないのであとで確認してみます
荒川区在住ながら勢得は行列が多くて一度も行かなかった・・・

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 15:45:11 ID:0z3CTkWk

横レスすまんが大塚ヲタが視野が狭くて非合理的って点をスポイルしちゃいかんな。
あれだけウザイ布教厨集団は他に類を見ない。
他人に伝え得る根拠が無いことを痛感させ、今後の布教を止めさせた方がいいかと。
個人の信仰はどうでもいいよ。わけわからん無根拠な布教がキモ杉

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 17:36:33 ID:kOVpVLVg

つーか、正直ウザいからどっちもここらへんにしておいて下さい

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 23:07:07 ID:7E/f0hvj

ところで、時津波？だっけかのちゃんこやのつけ麺って誰か食った？
なんか、夜９時ころでも食えるとかカキコありましたが、電話すると
夜１２時過ぎと言われます。コネとか圧力とか使わんと食えない？

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 23:16:37 ID:CzFYSJMb

さすがに無理(´･ω･`)

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 02:35:04 ID:Wm0vcGgQ

>>270
さんきゅー
昨日行こうと思ったが行きそびれてしまった
無難にラーメンにしとくかな

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 04:28:59 ID:XaE8gMEW

>>268は
きちんと話されると逃げるんだねｗ

238 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：2005/10/26(水) 19:36:17 ID:MK3Yc3f7
＞端から見りゃ釣られてるだけにしか見えんよ。
そりゃどうだろ？
自分が世の中の代表みたいな顔はしないこったな
明らかに釣りじゃないと思ってる人も結構多そうだぞ

某スレでは時間帯問わず偉そうなんだがｗ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 05:09:36 ID:LH7OZSuZ

うだうだ話蒸し返しなさんな。子供じゃないんだから

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 14:37:48 ID:XaE8gMEW

なんだそりゃ？　変に絡んできたのはそっちなのにｗ　

もう止めます
板汚しｽﾏｿ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 19:25:54 ID:H/CkzMtV

>>285
「くるり」はもうつけ麺やってないよ。
夏のみの期間限定。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 20:54:12 ID:xC2WpiqL

>>288

>>287の名誉のために書き込んでおくけど>>268は俺。
>>287はココロある赤の他人ね。
でも俺、アンタに絡んだ覚えないよ。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 21:39:30 ID:LH7OZSuZ

だからもうそんな話終わらせとけって。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 23:06:53 ID:G/ShMOjv

大塚厨は隔離スレ逝けって。
大塚叩き厨もそこで存分に叩けカスが。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 00:01:49 ID:xC2WpiqL

んだんだ。
とにかく大塚スレの日記爺は、荒れるからこっちに書き込まないこと。
というわけで、ノーマルなつけ麺の話題をドゾ！ ↓

…で、俺から振ってもいい？
勢得移転先の話題でちょっと上に出てる「音羽」ってどこ？
単純に調べると静岡とか、とんでもない地名が出てくるんだけど…。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 00:11:03 ID:3CNSxbS/

>>293
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=70000&icon=mark_loc%2C0%2C%2C%2C%2C&coco=35%2F42%2F38.628%2C139%2F43%2F59.498&el=139%2F43%2F59.498&pnf=1&size=600%2C550&sfn=all_maps_00&nl=35%2F42%2F38.628&

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 00:22:34 ID:hLTICNxJ

文京区です。ちゃぶやとかカレー付けの店とかあるね。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 01:35:00 ID:UuydAx3I

>>293
講談社があるとこ。最寄り駅は、東京メトロ「護国寺」。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 01:46:32 ID:jCDa79mO

もう移店先の店舗とか住所って決まったの？

周りは学校だらけだし周辺の学生狙ってるのかな？
２丁目なら講談社や大塚警察署、マンションなんかもいっぱいあるし。

早稲田からチャリで行けるのはいいが、
かなりべんてん寄りに移店したもんだ。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 01:50:55 ID:W6J3a5nu

まだ決まってないんだろ？

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 11:14:13 ID:nQ3Ai7EH

音羽といえば
ラ板的には、ちゃぶやが有名だね。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 13:42:34 ID:jzfnjo9D

300

大塚マンセー厨は氏ね

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 20:29:49 ID:S5C3qhKc

ゴーゴー！大塚明！

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 20:54:07 ID:3CNSxbS/

ドン！ドン！ドドッドッドドン！

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 21:29:04 ID:QLAu7cDe

大塚愛

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 21:30:54 ID:VZIvKPEb

悪い子だよ！

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 01:35:52 ID:9/v306Lj

十六って最近どう？
4年ぶりくらいに行ってみようと思うのだが

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 01:57:21 ID:JCVqVtAr

【お待ち】　麺　舗　十　六　【くださ～い。】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083320236/

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 02:41:32 ID:RcP1kLNy

>>306
ｽﾏｿ
スレッド検索しても引っかからないんだよ・・・

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 10:27:50 ID:pHxBI3vt

スペース入ってるからな

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 17:45:59 ID:oKUi2xf7

>>305
甘みの無いつけ汁としてはまぁまぁじゃないかな。
この前久々に食ったが、麺は細くなってて食いやすい印象だった。
これはどうかわからんけど↓

780:10/12(水) 08:02 GgOg3rsL
新しく出たラーメン本でここのつけめんが３位だった。
１位が青葉で２位がごとう。
頑者とべんてんがいないと一応トップ圏内になるのかねぇ。
781:10/12(水) 11:09 jMlHkqwM
ベスト３て味か
782:10/12(水) 14:03 IPmPT32p [sage]
つけ汁だけならいいんじゃない。
麺は微妙だと思うけど･･･

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 23:15:02 ID:mTYnbd6p

久々に、つしま＠浅草行きました。デフォのつけ麺。酢橘は麺に搾りかけると
爽やかな香りがして、良い。ただ、メンマがない。いつもトッピングしてたが
デフォだと入らない？。もちもちの木かよ。つけ汁は少しだけ薄いかと思った
けど、やはり美味い。麺にも味があるような気がした。小林製麺＠北海道だぜ
変えたのかな？形と太さは同じ様に思うが・・スープ割りで、子ネギ入れて
くれて、やっぱ美味いわ。つじたにも行かないとな。（決着ついてない）
ところで、誰か大塚スレ立ててくれませんか？日記が貯まってます。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 00:01:33 ID:8WOvh6JL

>>310
最後の一文を読むまでもなく、日記爺@大塚と分かった。
それほど読みづらく、神経を逆撫でする文体だ。
まぁ、ある意味そこまでオリジナルな文体を確立してるのは立派だが。

で、その「日記が貯まってます」ってのはどういうことよ？
アンタのオナニー日記を、どうあっても他人に読ませたいってことかね？
大塚大勝軒のその2スレはとっくに落ちてるよ。
俺も大塚の常連の一人だが、あそこは特に大きな変化も無いしある意味
安定した良店だ。
レポする必要も、話題として取り上げる必然性も無いんだよ。
アンタのオナニーを無理やり見せ付けられるこちらの身にもなってくれ。

312 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/10/31(月) 00:09:58 ID:TjY/8jlf

>>311
あんたの文のほうが、よっぽど無駄で不快だよ。
せっかくレポしてくれてるのに、下品なレスは不愉快、不要。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 00:18:54 ID:8WOvh6JL

なんだぁ？
おいおい、コテは捨てるとか言ってなかったか？
また復活かよ？？？（ｗ

まぁいいから黙って大塚大勝軒スレの過去ログ読み漁ってこいよ。
オマエと同じような空気の読めないレポに、スレ住人の憤りが
溢れかえってるからさ。

314 ：渡辺樹庵：2005/10/31(月) 00:20:51 ID:pdc+FxnB

　　　君も無駄で不愉快、不要ｗ
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /! 　　　　　　　　
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、　　　
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 00:41:06 ID:5kUFOdwF

>>310
悪いことは言わん、日記書きはレンタルブログサービスの利用を薦める。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 02:42:14 ID:NbvQUdp2

＞あんたの文のほうが、よっぽど無駄で不快だよ。
＞せっかくレポしてくれてるのに、下品なレスは不愉快、不要。

他人の店を叩いてるくせに自分が叩かれて嫌がるんじゃ世話無いよＭさん。
そういや最近、べんてん喰ってる？

317 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/10/31(月) 02:50:38 ID:TjY/8jlf

週一で食ってるよ。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 02:56:52 ID:NbvQUdp2

んじゃ一応もう一度金髪デブ疑惑否定しとかないですか？
スレタイにまで入るといい加減ウザいよね。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 03:06:31 ID:AoTqXJmr

ID:NbvQUdp2

あなたが金髪デブの正体だったのですか？(･ω･)

320 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/10/31(月) 03:08:10 ID:TjY/8jlf

否定も何もねー。
妄想、思い込みが尋常じゃない一部住民たちが相手だからね。
とにかく彼には申し訳なく思うよ。私にも責がある。
食べに行けなくなってたりしたらかわいそうで。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 03:16:25 ID:NbvQUdp2

>>319
違う。でも誤解されてもどうせ自分のことじゃないから痛くも痒くも無い罠。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 09:27:28 ID:a/dqd2ve

　　　食スクエアには貼らんのか　コレ↓ｗ
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
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　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←>>314　糞サイト工作員

323 ：ジャジャ～ン♪：2005/10/31(月) 10:19:22 ID:WyhtxpyT

　　　　　　矢尻、Ｍコマ、ＯＵＴｗ

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　M.mcd ◆EgNgadDJxE 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 10:47:31 ID:a/dqd2ve

　　　そろそろ逝こうか？ｗ
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
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　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 12:59:16 ID:c1mVAs/9

　勝手に逝けやｗ　アホがｗ

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 14:35:02 ID:K7OnzKdc

ラ板でもっとも不愉快なカキコはおまえｗｗｗｗｗ
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　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 00:00:23 ID:ynhDiA4O

なんだかなぁ、つしまレポした私が悪いのか・・。
つじた行って、比較レポしたろ思ってんのに。（黒七味の後日談とかさ）
大塚は、行っても書かないよ。このスレには。
私は、美味いとこ（そう思ってるとこ）しか、このスレにはレポしません。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 00:51:41 ID:g5h9WZnp

＞比較レポしたろ

しなくて結構と言われる人種もいることを承知して欲しい。
それがあなたとM.mcd。
そしてMのように食い下がるといよいよラ板全体の嫌われ者になっていく。

329 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/11/01(火) 00:57:46 ID:fYmxCJyu

>>327
わしのとこでレポしてや。
クロシチミのこととか聞きたいしな。
あんたが、わしを嫌いなら無理じゃがな。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 00:59:23 ID:cYNEcIgi

取り合えずお約束みたいなので…

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　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /! 　　　　　　　　
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 11:14:29 ID:OqOP6Y4z

で、勢得はどうなったの？

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 21:56:38 ID:DKripo2z

(´･ω･｀)知らんがな

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/02(水) 02:34:00 ID:DNBiB2M1

>>280
亀レスだが、うだつ食堂、行ったことある希ガス
あれだよね、徳島ラーメン及びつけめんのお店だよね？
ばら肉はおもしろかった。あと量がそこそこ多かった希ガス。
いかんせん場所が場所なのでなかなか行けなそうだけど。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/02(水) 02:54:01 ID:Q3KXanxD

>>333
>あれだよね、徳島ラーメン及びつけめんのお店だよね？
そうそう。たしか、サイズによらず料金は一律。
でも俺が昔よく食ってた徳島ラーメンとは別物ですが。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/02(水) 20:17:40 ID:CNo6Cf4A

日記くんが勘違いし始めたのは誰のせい？

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 05:00:24 ID:7w1aAOlG

(´･ω･｀)知らんがな

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:24:10 ID:sqZZAdt3

取り合えず、アゲ。池谷か翔丸に週末（土曜）、行こうと思ってます。
（雨みたいだから→チャリが使えん→かなり遠いとこへ電車で）

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:24:47 ID:LWrhrXxT

372 名前：M.mcd ◆EgNgadDJxE 投稿日：2005/11/07(月) 22:28:22 ID:weo4LaFk
あらまあ靴の泥くらい落として来いよな。

あの程度で実況か？んじゃ競馬板なんかすぐスレストアク禁だなｗ
削除人の麦酒とかいう今は亡き仕切りたがりがセコイ権力をかさに勝手にやったこと。
今は、麦酒らしきものの動きは見られずだいぶマシになったよ。
就職でもしたかなｗ
君の好きな「逃げた」という言葉は麦酒に言ってやってくれ。

でな、ここはお前みたいなねじ曲がった根性の坊ちゃんが来る様なとこじゃないんだよ。
分かったら消えなさい。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:33:30 ID:RmA7MZtp

いい加減、トリップの真偽くらいは…

て釣られてる？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 23:26:34 ID:sqZZAdt3

つじた行ってきました。１１時半。２代目つけ麺９８０円。すぐ入れました。
で、案内どおりに食ってみました。（４回目で初めて案内に気がついた）
いや、美味いです。酸味も使ってるのね。カネジンの麺は、どってこたないが
つけ汁の濃さ、チャーシューの味、酢橘と黒七味、なにより、スープ割りの
美味しさ。いやぁレベル高いね。でも、出たら既に２０人は並んでた。
まだ、１１時４５分（１２時前）なのに・・。つしまは並ばないからなぁ。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 23:47:33 ID:WT8bxKTm

つじたが神の瞬間は
スープ割り時のみ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 21:53:26 ID:hgJn9Zc/

337とか340だったりしますが、明日はスレ違いですがチャリを見にメッセ
行きます。あの辺り、旨いつけ麺なんてあったっけ？必勝軒か戻って菜位？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 22:22:04 ID:ulqDqOdN

>>342
北習大勝軒
京成大久保二郎のつけ麺

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 00:43:02 ID:UtB8zSdZ

>>340って江東区スレに書き込んでいた
奥さんの手作り弁当を棄ててラーメンを食っている
昼というコテか？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 20:31:12 ID:Il6em8N1

山手の駅で太麺の部類でオススメってどこですか？やすべえ．べんてんしかしらなくて

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 20:33:09 ID:Il6em8N1

山手駅で太麺の部類でオススメってどこですか？
やすべえ．べんてんしかしらない者なので…。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 21:18:30 ID:IH2ooB3P

山手駅って根岸線のか？

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 00:34:56 ID:Wg7oM1nR

コンビニ行ってdancyu買ったら、日本蕎麦の「あつもり」の話が載ってた。
あるもんだねぇ、あっちにもw
もうそんな季節か。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:01:19 ID:5UQD8CTe

>>348
かなりの麺好きとお見受けしました。今日晴れたので、チャリで永吉＠浦安
行きました。デフォのつけ麺頂きました。メンマに仕掛け？がしてあって
美味いス。多久味＠船堀と同じような太さと食感の麺ですが、つけ汁の
レベル高いです。少し甘いんですけどね・・でもスープ割りが、最高レベル
の蕎麦の蕎麦湯割りを連想してしまいました。美味いス！！。カレーつけを
食いに行かねば。オクタンを誘える店かな・・久々に。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:21:24 ID:3xUQSBZR

＞メンマに仕掛け？がしてあって美味いス。

仕掛けって何！？気になるよ。
そこをちゃんと説明して欲しかったなぁ……

＞かなりの麺好きとお見受けしました。

何か不自然なレスにしか見えない。こんなとこで媚び売らなくてもいいっつの。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 23:27:45 ID:5UQD8CTe

>>350
説明しますと、メンマになんていいますか、塗してあるといいますか
モノはおそらく、鰹節をベースにしたものです。甘いんだよね。
見た目は、黒っぽいけど「餡」みたいのがまぶしてある。
媚なんぞ売る気はないですが、私も蕎麦好きなのでその号は買った。
つけ麺と蕎麦は誰にも負けない位の気持ちです。食ってるし。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:29:18 ID:nT/gZk7y

思わせぶりな書き方して、相手にして欲しがってるだけでしょ。
的外れで思い込みの激しそうな説明やら、態度の豹変やら、なんか気味が悪いな。
言ってる事も自分の中だけで完結してる感じだし。

353 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/11/14(月) 00:34:02 ID:4uv3qhj9

>>351さんは良いレポしてるじゃないの。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:36:40 ID:3cdQbFYa

　　　　　　　　/'''''ヽ　　　　　　　/ヽ　　　　　　　　|'''''''ヽ　　　　　　　＿
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355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:39:11 ID:c6F//c0j

蕎麦でもあつもりは邪道だ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:50:13 ID:6r3MbSJl

そばで思い出したのだが、中国産の蕎麦には発ガン性があるとのことだが
安い立ち食い蕎麦屋や市販の乾麺では、中国産が使われていることが多いらしく
最近は産地偽装も多いので食の安全という意味でなんだか怖くて蕎麦を食べる気が起きないなぁ。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:53:07 ID:ydfBeUAW

　　　　懲りない野郎だなｗ

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ　　
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　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 22:05:08 ID:nT/gZk7y

>351って、文章の気持ち悪さに特徴あるからバレバレだね。
M.mcd とか昼とか、キチガイには共通点があるのかな？

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 22:56:33 ID:SrF2Z7jk

鴨汁そばなんてのはかなり古典的な
くいものなんだが？？？

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 02:51:33 ID:mgpBjeZn

読んでねぇダロw
読むとちょっとびっくりする。
でも蕎麦のあつもりは、やっぱうまいとは思えないよな。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 22:07:57 ID:mEuoouAX

つけ麺は麺の刺身だ、刺身が熱かったら不味いだろ

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 22:24:43 ID:mm/Mxntb

町屋の勢得

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 22:26:14 ID:mm/Mxntb

町屋の勢得ってどこに行ったのか解る人いる？
このまえ始めて行ったら行った日の二日前に閉店してて場所かえよーか検討中ですっていってた

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 22:28:54 ID:BYk2lWgL

刺身ならつけ汁が熱くてもまずいと思うが

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 23:03:55 ID:iiyO56xS

>>363
音羽らしいけどようわからん

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 00:21:32 ID:AjeIZAcl

取り合えず、アゲ。昔の昼だったり大塚爺だったりしますが、つけ麺スレ
のダット落ち？は、避けたい。「勢得」も、ないと寂しいですね。早く・・

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 23:15:57 ID:QTuPo5yB

まあ
つけ麺はシーズンオフだからな。
ウマイ新店ができれば活性するだろうけど。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 02:29:36 ID:7LyN0vVc

>366
もう天性としか言いようのない、不気味な文章だな。
ホモ？

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 06:28:13 ID:opKL9F9B

樹庵が六坊で大食い大会やるらしいよ。
ｿｰｽのﾌﾞﾛｸﾞhttp://blog-n.m.livedoor.jp/watanabestyle/index.cgi

370 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2005/11/19(土) 08:45:58 ID:pTg+UVzG

すずらん＠渋谷　鬼豆腐900円（ひもかわ麺＋あつもり＋ライス100円）
ネットジャンキー店。創作系期間限定メニューだが味は容易に想像がつく。
スープ割せず、ライスをぶち込んで完食。
あつもりでも冷水で麺を〆ないから出てくるのも当然早い。
だが最後まで腰がしっかりキープするのにはびっくり！

麺屋武蔵青山＠青山一丁目　胡麻乳酪つけ麺850円
ネットジャンキー店。蓮華にまた何か乗せてると思ったらピーナツバターだった。
スープに溶かしながら食べても大きな変化は見られず。
トッピングにはこの時期得意のしめじなどの茸類を用いるのはこの店ならではお家芸。
糸唐辛子と共に馬鹿の一つ覚えかな。芸がない。

多久味＠船堀　つけ麺しお味（麺類全品大盛無料だが並の麺200gで）
まぁ、こんなもんでしょう。
味が濃くて油ギトギトの素人のお遊びってとこ。
スープ割は動物系オンリーで実につまらなくて飽きてくる。
ランチで餃子＋ライスが100円などのサービスだけが売りの
これぞ駄店の典型といった良いお手本（ライスは硬くてガチガチ）。

たけちゃんにぼしらーめん＠代々木　油麺850円（平打ち麺　塩味のかき玉スープ付）
ネットジャンキー店。大蒜や刻み玉葱のトッピングにラーメンと同じトッピング。
これまた芸がない。そして元バクエン＠中野の店主は華がない。枯れて当然。
味は至って普通。付属のスープは小鍋で温めてくれるため「あったか～い」が、
昆布の旨味が強く立ちすぎている。無化調ゆえかな。残念。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 08:51:54 ID:KLdhxM7k

おまえ、ホントにＯＯＳＡＫＩなんじゃねえか？ｗ

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372 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2005/11/19(土) 09:05:32 ID:pTg+UVzG

>>371
これならまた来てみようかなと思う吸引力はある。
安心して人に勧められるかな。
それでも駅から一駅、二駅ぐらいの吸引力ではあるが(^^;

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 10:22:16 ID:tlQWgEXk

↓矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
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374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 16:36:18 ID:PZE4wexF

二週間程前、勢得の撤去工事が始まったと思いきや
先日見たら新たな店っぽく改装されていました。
まさか移転ってウソ？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 22:25:54 ID:TVadmVah

>>347
間違えました（笑）
山手線で太麺の部類でｵｽｽﾒってどこですか?やすべえ.べんてんしかしらない者なので…｡

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 22:45:23 ID:8XmK/sMM

やすべえべんてんで充分だろ
馬場大勝軒も良いぞ
大塚大（ｒｙ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 23:43:03 ID:nHaky7NR

最近噂の七人の侍なんてどうだ？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 01:31:38 ID:b/43IWnK

>>375
池袋の十六、あくび、瞠なんかどうよ？

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 09:13:49 ID:StYIdmIY

ｵｽｽﾒとは”売り込み＝セールス”に値する。
よってお前はパンチの刑に処す！２ちゃんはセールスお断りって知らないのか？

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380 ：ここでは名無しか？w：2005/11/20(日) 10:02:49 ID:1cSu5chM

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 06:00:30 ID:3zG/xqFZ

勢得は情報はないかねぇ

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 06:47:16 ID:D4ngLOkU

動物系と醤油の効いたインパクトのあるスープの、うまいつけめんないッスかねえ？

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 07:11:12 ID:J/Xt+Zvd

勢得跡に入るのは、麺彩房。
移転先説は①音羽②北千住の丸井(青葉の跡)とかが出てるけど…?

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 21:57:45 ID:/MfIMmss

>>382
べんてん、頑者、翔丸

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 01:02:36 ID:7Cy7bt5B

>>384
細かいこと言わせてもらうと、べんてんはノーマルよりも辛つけ、
翔丸もノーマルより＋ごぼうとかがより美味い。頑者は２回しか行ってない
ので分からん（ていうより注文し辛いんですけど・・）
あと、最近では、永吉＠浦安のカレーつけ麺は、割と旨かったです。
ただ、オクタンの意見は、やっぱり「もも」が好き。でした。
（>>384のとこ食わしてないんです。更には、蕎麦のほうが好きだと・・w）

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 01:06:00 ID:CiwG6e9x

↑昼？ｗ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 01:14:57 ID:G+ceKohQ

べんてんの唐津家唐杉た
柔道タイムの終わりぐらいなら唐津家は重宝できるかもね
出汁も弱くなってきてるだろうし

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 01:45:46 ID:awOsB/1/

べんてんはべんてんスレへ
と言っても煽りしかないスレだからしょうがないかｗ

辛つけが辛過ぎるならば、辛味を別皿にしてもらうと自分で調節できて○。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 22:42:18 ID:Z9CVGEwu

>>385
翔丸のゴボウは注文が少ないと言うことで、現在休止中
皆で注文すれば復活するかも知れない
ちなみに、うちのカミさんは復活をお願いしてました。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 23:48:11 ID:7Cy7bt5B

>>386
なぜ解かる？チェックしすぎではないでしょうか？
でも、いいんです。大塚スレなくなったので、滝野川レポ酔って書いたり
してます。何処に書いたか忘れてます。あ、大勝軒総合スレ。見事にスルー。
旨いとかなんとかカキコした場合、スルーが正しい。だって人それぞれ。
でも、美味い店を発見した場合、教えて欲しいのも事実。翔丸の肉味噌？
を試しに行こうと思ってて、遠いので（チャリ範囲）行けてません。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 23:57:47 ID:cZwuXteH

>>390
決して文体だけでバレてる訳じゃないからね。ｗ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 01:03:49 ID:sa54VNiY

翔丸の手羽先ってウマイの？

393 ：肉まん大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 01:05:44 ID:GyhycAxT

>>392
世界の山ちゃんのほうがウマイ。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 19:48:18 ID:xPLD6BaA

>>393
そりゃそうだ。つしま＠浅草も手羽先あったが、山ちゃんには勝てない。
そもそも、専門には勝てないでしょ。ちなみに、よか＠江東区の手羽煮は
結構レベル高いですよ。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 19:57:55 ID:t/Lau1sR

手羽先の話は手羽先板で

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 22:28:58 ID:3T6cFUgt

>>382
醤油トンコツと割り切るなら
家系のつけめんも悪くない。

なんなら二郎系だと
野猿のつけめんなんて
超濃厚つけ汁だ。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/26(土) 23:10:42 ID:gwIOcrHf

馬場のさいたま屋で食ったがマズぃ。
本店で食った時はそこそこだったのに・・・

つけ汁は醤油薄めただけのように薄味
しかし割りスープは魚介出汁が良く出て
まろやかで濃いのが謎

麺とチャーシューは旨いのに残念！

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/26(土) 23:37:06 ID:AwJkFutz

勝田台丸長が至高。臨時休業さえなければ。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/27(日) 18:00:46 ID:bVImbGdF

新青梅街道沿い下井草のなか星に行ってきた
スープは鳥豚の動物系と節系のダブルスープ（豚骨は使ってないらしい）
おすすめと書いてあった「つけめん６３０円２１０ｇ」を注文
具は短冊チャーシュー、メンマ、刻みネギが入っていた。
スープには鳥豚から出たあぶらが多くぬるいのでかなりしつこく感じる。
ダブルスープとうたってはいるが殆ど節系の香りは感じられなくて
全体の味が平べったい感じで物足りないのに、しっかりと塩分のしょっぱさは感じた。
麺は太麺でそんなに悪くないのに、つけ汁に入れて食べると
つけ汁が弱すぎてつけ麺としてバランスが取れてないような気がした。
カウンターに有ったタレと胡椒を入れて食べきったけれどたぶんもう行かない

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/29(火) 00:40:20 ID:ywx3ASJm

久しぶりに（２ヶ月位）青葉＠飯田橋の特製つけ麺９００円食いました。
ほんとは、時間作ってべんてんでもいったろか思ってましたが、無理でした。
１１時３５分位。中で２人の待ち。やっぱり美味いけど、スープ割りの感動
はどうしても薄れていく。もしくは今日できが今一か？でもたまに食べた
場合、ここのレベルは相当高い。しょっぱさも今日はあまり気にならなかった。
となりの大勝軒も並んではいないが（青葉は数人）中は混んでたみたいでした。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/29(火) 05:18:59 ID:YKTkFmBu

>>397
馬場にさいたま屋できたのか・・・
大分前に浦和の店に一度行っただけだが
確かにスープはさっぱりめというか薄めな印象
浦和西口では大勝軒より旨いと思うが

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 00:05:32 ID:IIuysii+

前から気になっていたのだが・・・・・

このスレタイ、ラーメンオンザきざみ海苔ってどういうこと？？
きざみ海苔の上にラーメンが乗っかっているのか？
「アンダーザ」の間違えではないのか？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 01:01:12 ID:27kJhWhw

六厘舎が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
なぜ、ここで話題にならないのか？

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 01:07:44 ID:27kJhWhw

オラ！
ttp://www.rokurinsha.com/

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 01:13:12 ID:bYHiK2s1

>>402
たしか、つけ麺にきざみ海苔がかかってる（乗ってる）店は、マズイ
とかの「法則」を唱えた人が居て、・・異論があったけどうやむやに・・
その、流れではないかと・・思います。
恥ずかしいけど、「アンダーザ」って？？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 01:13:53 ID:uKYvOG54

on the
under the

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 04:18:44 ID:ttbO1qca

>>406
そうじゃなくて、きざみ海苔オンザつけ麺で意味が通じるのに、
きざみ海苔アンダーザつけ麺じゃ、麺の下に海苔がある意味になる。
張り切ってスレタイを指摘してるけど、
405のカキコの意味は、それじゃあんた恥かしいよｗって言う意味じゃないの？

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 05:28:45 ID:FDUQZVRj

まあ、スレ立てたひとは
前置詞句の使い方を中学生の時にあまり勉強してこなかったんでしょう。
「＠」の使い方を、「池袋＠大勝軒」みたいな恥ずかしいこと
平気でしてる人もいるわけだし、日本人の英語レベルなんてそんなもん。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 06:56:32 ID:IIuysii+

>>407
あのなあ、スレタイをよく読め。
ラーメン　オンザ　刻み海苔　と読めるのだがな。

それがなんで「きざみ海苔オンザつけ麺」という話に変わるのか？

張り切りすぎはオマエだ。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 07:11:01 ID:J5OYXc05

>>409
それはJaneを使ってるからではｗ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 11:37:08 ID:p0jluCPh

【オン･ザ】つけめん旨ぇよ!!Part16【きざみ海苔】
↓
【オン･ザ】【きざみ海苔】
てことでは？
オレも疑問ではあったけど、普通にﾇﾙｰしてたｗ

西武新宿線沼袋の○月やでやってる塩つけめんがおいしかった

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 13:24:01 ID:xLIMMky0

>>411
大人の対応だね

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 14:46:52 ID:ttbO1qca

>>409
前スレの流れがあるだろ
411みたいに考えるのが普通

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/01(木) 15:57:58 ID:KNv1lLkv

暇人どもめ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 00:27:16 ID:hx2SMLgQ

前スレで
麺皿の上にキザミ海苔の乗ったつけめんは
ウマイのが無いってのがあったからだったと記憶。
で、好日＠東中野が例外だとか何とかで

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 00:33:22 ID:TeZOaLmG

変に凝ったからだろ。

キザミノリ　on the Tsukemen　くらいにしておけば良かったな。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 05:04:02 ID:WA5Ngf7J

>>415
あんた、いい人だな。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 05:54:58 ID:JXHIseNr

FRIDAYはここの住人的にはどうなんですか？

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 09:48:19 ID:rRJYLU6Z

>>409
おまいのブラウザで見ると全てのスレタイに【ラーメン】が入ってるだろｗ
なかなか丸出しでいいな。

>>418
フライデー俺は旨いと思うよ。麺が平打ちなのは好みじゃないが。
ただ野菜増し２００円てどうかと思うけどな。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 15:33:55 ID:Pp7XH0eN

＞おまいのブラウザで見ると全てのスレタイに【ラーメン】が入ってるだろｗ

今まで>>409の書き込み意図が分からなかったがそういう事かｗｗｗ
お前マジ頭いいな

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 17:09:51 ID:FM5KlIRi

>>403
>>404
釣られて今日、六厘舎＠大崎へ行って来たよ。
うめぇじゃねえかよヴォケ！
店内は大勝軒の山岸の色紙やＴシャツ着て仕事してるけど
もりそばは全くの別物。
麺はうどん並の極太
スープは頑者ばりに魚粉が盛られてインパクト大
中のくずし豚は絶品！
味玉が生卵と同じ50円ってのが良い。
スープ割りすると更につけ汁が濃くなり
勢得レベルくらいになる代物。

おまいら一度行ってみれ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/02(金) 17:17:41 ID:rRJYLU6Z

>>420
４０９がカッコイイのは更に「ラーメン・アンダー・ザ・きざみ海苔」という
文学的且つシュールなビジュアルの提唱をした事だろう。
味わい深いというかなんと言うかそんなスレで何を語ればいいか全く想像つかん。
正確には「ラーメン・アンダー・ザ・きざみ海苔　つけめん旨ぇよ!!part16」になるのか。
途方に暮れるよ俺は。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 00:40:59 ID:Z+N8xR92

あのなあ、スレタイをよく読め。
ラーメン　オンザ　刻み海苔　と読めるのだがな。
張り切りすぎはオマエだ。

ところでもう寒い季節だがこのスレ住人的にあつもりってアリなの？
俺はあつもりは無し。あんな曖昧な物ねえ。大概後悔する。
必然的に冬場はつけ麺を頼まなくなるのだが・・・。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 00:50:28 ID:/YQlmu/o

六厘舎もあびすけもインパクトがあって
一口二口は美味い。でもくどい。
毎日食べたくなる中毒性が無いな。
閉店間際の生得が吐き気を催す味だった。
あれを模倣しているのか目指してんのか？キレが全く無い。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 01:35:06 ID:vE354aUa

>>424
けどあの味が好きな人のほうが圧倒的で、
中毒になる人が多いということは事実として受け止めたほうがいいぞ。
その上今年の石神本で両店ともに大々的な扱いで、
味のレベルも高いという評価が一般的な認識だよ。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 02:05:47 ID:/YQlmu/o

では、丸長、栄楽、満来とか大勝軒、べんてん、とか好きな俺はダメかな・

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 02:19:55 ID:7VdEIN1v

>423
>>419

冒頭の「【ラーメン】」はスレタイではない。IEとかでアクセスしてみりゃわかる。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 03:36:18 ID:drYZqm6n

>>426
ここでべんてんの話はヤメロ。
ね○太

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 05:02:49 ID:fv9H9mp1

>>423
ネット初心者なんだろうけど、引き際が肝心よ
スレッドタイトルは【オン･ザ】つけめん旨ぇよ!!Part16【きざみ海苔】
[ラーメン]は板の名前

　　　　　　　　　　 ,..-─‐-..､
　　　　　　　　 /.: : : : : : : .ヽ
　　　　　　　　　 R: : : :. : ｐq: :i}
　　　　　　　　 |:.i} : : : :_{: :.ﾚ′ わかったらお返事でしょっ
　　　　　　　　ﾉr┴-＜｣: :j|
　　　　　　　　/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! 　　　　　 _
　　　　　 /:/　＝　/: :/ }!　　　　　　　|〕）　　ｶﾞｯ
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　　　　　　 /　　　　　}rﾍ　├--r─y／
　　　　　／　　　　　r'‐-|　├-┴〆　　　　_, ､_ 　'⌒　☆
　　　　仁二ﾆ_‐-イ　　|　｜　　　　　　∩`Д´) 　>>423
　　　　 | l　i　　厂￣ニﾆ￢　　　　　　ﾉ　　⊂ﾉ　
　　　　,ゝ､＼　＼　＿＿厂`ヽ　　（__￣））
　　　 /　/＼_i⌒ﾄ､_　　　ノrr-　}　　　　し'し′
　　　└-'￣.　|　 |＿二二._｣｣__ノ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 08:53:55 ID:xWG1cPX6

つけ麺嫌いの石神の評価って・・・・
とらの子も魚粉でイガイガだったし・・・・

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 11:22:09 ID:vE354aUa

とらの子と六厘舎じゃ味のレベル違いすぎる。
今年の石神本見て食べに行った中では（つけめんね。）
やっぱり六厘舎とあびすけは抜き出ていた。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 20:22:41 ID:Do6hsZlo

オレは六厘舎好きだよ。
合わない人は
青葉のつけめんあたりが好みなのだろうか

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/03(土) 21:57:03 ID:NkUUIRWD

六厘舎、おれには甘くないやすべえみたいに思えた。
接客は気持ちよかったしうまいとは思うんだけどね。
おれには開化楼の麺があまりしっくりこないのかも．．．

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/04(日) 01:44:21 ID:JS+CYLpc

六厘舎の真髄はスープ割り時だろ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/04(日) 07:21:54 ID:RbHZQdoU

>>430
つけ麺嫌いの石神がうまいって言うぐらいなんだから
逆にすごくうまいってことなんじゃないの？

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/04(日) 10:39:48 ID:S9B7nHQK

石神の言うことなんかに惑わされちゃ駄目だよ。
あんな店と繋がってる奴なんてバーターでいろんなことしているんだから
公平な判断なんかできるわけない。
彼が本当にミシュランのようになりたいなら顔なんか出すべきじゃない。
顔が業界で売れている以上店だって構えちゃうので・・・・・

　俺は六厘舎はうまいと思う。しかし、べんてんを初めて食べたときの麺の旨さ、
頑者の麺とつけ汁のバランスと魚介の強さに驚いたところから比べるとサプライズという点では
劣る。最近よくある豚骨に魚介を大量に混ぜる一連のパターン。
でもその中でも麺もおもしろいし、汁も旨い。行列も納得。

　ただし、ヘビーなのでたまーに食べたくなる感じかな。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/04(日) 12:09:45 ID:Ex5Bxhga

ミシュランとかサプライズとか読んでるこっちが恥ずかしくなる。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/04(日) 22:56:15 ID:vhFaLqcZ

***大嫌いなラヲタ用語***
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118025767/l50

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/05(月) 02:24:46 ID:uIJVB5Iy

六厘で食った事のないヤツの意見が大杉

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/05(月) 04:10:34 ID:ico5AF0y

>>436
俺は結構石神の味覚には関心することが多い。
自身の本から雷文を外したのはさすがだと思った。
昔テレビチャンピオンでも驚かされたけど、確かに舌は鋭いと思う。
ただ、一部の店と蜜月なのはちょっとねぇ。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/05(月) 04:14:21 ID:IoTRUAV4

六厘2回食ってもう飽きた

つけ汁粉っぽいし
麺ゆでおきだし
HPきもいし

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/05(月) 04:20:28 ID:B2Dpak9r

関心じゃなく”感心”だろｗ　舌も頭も教祖同様馬鹿丸出し

↓>>440＝ラーメンペテン師　石神信者
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿/

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/05(月) 10:36:30 ID:R1iQKWkB

　↑　またここでは名無しなのか？　矢尻ｗ

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/07(水) 22:06:19 ID:6QTuMmIa

てかスレタイ変すぎｗ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 21:14:53 ID:rZORtKIl

馬場の六坊ってどうよ？
ジュアンプロデュースらしいけど。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/08(木) 23:26:53 ID:+B6gXYI/

さすがジュアンプロデュースと言った感じの味です。
たかがジュアンされどジュアン所詮ジュアンなジュアンプロデュース！
１度行ってみたら？　１度食べたらもう最後！２度とは行かないそのお味！

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 00:28:59 ID:PVkUeUj1

渡なべは旨いと思うけどなぁ
つけ麺は味付け1つで超俺好みになるのだが

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/09(金) 00:56:06 ID:5Rv2ha/Q

>>446
たしかに好みは分かれるけど評価低すぎだろｗ
さいたまやじゃねぇんだしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 02:21:14 ID:7hg8FxqX

唐そばのつけ麺をくったが
あまりのマズさにびっくり！
沢庵を温めて具財にすんじゃねえよ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 10:28:55 ID:nYD6LPGa

>>449
たしかにアレにはびっくりしたｗ
最初に見た時、
（へー、パプリカを使うなんて珍しいな…）
なんて思ったら、そのはるかナナメ上を行ってくれたというｗｗ
麺も細すぎて後半ひどく絡まるし、柚子胡椒は正解だけど、
総じて言えばあまり褒められたモノじゃないと思ったよ。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/11(日) 22:42:08 ID:HW+X/kY1

唐そば→渋谷
と言えば、すずらんだな。
いろいろあるけど
あそこの太麺のレベルって良くねえ？
食い応えあるしスープの絡みも悪くない。

それにしてもホカホカ沢庵とは
コンビニ弁当か

452 ：451：2005/12/11(日) 22:55:55 ID:HW+X/kY1

あと
唐そばは、オン･ザ･きざみ海苔だな。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 13:53:28 ID:U2mG0b8j

そこをあえてラーメン・アンダー・ザ・きざみ海苔と言える勇気。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 21:54:25 ID:GmskOkWo

中野大勝軒の馬場店がウマかった。
本店を上回る極太麺で食べ応えあるし
スープ割りすると濃い目の魚介出汁を味わえる。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 05:53:06 ID:+V9l3Dlg

本店とは違うのか

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 07:32:23 ID:N1wbFISi

馬場店長は本店と麺もスープも変えていると力説していたな

バカ舌の俺にはさっぱりわからなかったがｗ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 10:17:56 ID:XedWZzC3

>>449
そうかな、唐そばのつけ麺って、私、結構好きなんだけどな。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 21:57:20 ID:XN2QDlav

奥村屋ってとこ行った事ある奴いる？？

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/13(火) 22:32:38 ID:FCh42lX7

>>457
具体的に

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 02:22:57 ID:183AraxE

昨日日吉のあびすけ逝ったけど殺意を覚える位臭かったぞ。
つけ汁に納豆が入ってて尚且つ隣に足の臭い奴が居るのかと思ったぜｗ
バラ肉のチャーシューもこれまたえらいブタ臭い。
とてもスープ割りなどお願いできる代物ではないな。
おまけに店員のアンチャンとネーチャンはともくん？だかの悪口を
延々と話していた。最悪だった。石神も本気でこんなとこお勧めなのかね？

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 17:12:10 ID:ZnLnal+1

>>460
そこまで臭いのはオマエが１ヶ月風呂に入ってないせいだろう

462 ：クリスマス大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 19:19:02 ID:LAJ+bemg

>>460
あびすけの豚骨は博多系だから匂って当たり前。
そこに鯖節が加わることで納豆のような匂いがするんだ
臭いのは否定しないけど、そういうもんなんだと割り切るしかないね

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/14(水) 20:19:12 ID:+QWNwfVx

千吉のつけ麺ベスト10は？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 00:30:54 ID:4A6BidCl

青葉

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/15(木) 23:45:45 ID:NqWmDlnf

勢得のつけ麺くいてぇ～

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 00:06:00 ID:K+Hf61dY

つるやが開店したらしいが・・遠い。壬生よりかなり北だ。
電車では行き辛い。車でもかなり遠い。誰か、あの辺りの日帰りつけ麺
コースとか考えてくれませんか？　　前に、べんてん、頑者、翔丸ツアー
は、あったが・・　　なんか有名なラーメン屋あるみたいだし・・

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 01:10:07 ID:bZABTLPA

>>466
ヒント：新幹線と餃子

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 20:28:35 ID:QSm8d4iz

最近つけ麺にはまった新参者です
先週「べんてん」に行ってきました
「べんてん」って無課長ですか？
まぁ課長でもイイいんですが・・
麺はかなりｳﾏかったです。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 20:46:56 ID:0aeBinTI

>>468
無化調
べんてんは単独スレあるからそっちでね

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 01:41:29 ID:CKLC4giN

塩つけで良い店ない？
大久保の桔梗（酢少な目）、新宿のひるがお、練馬のヤマン
この他にどこか

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/18(日) 01:45:40 ID:vWO2/h8J

あまり出てこないが、俺は大王つけめんが結構好きだ。
麺がつややかでなめらか、しょうゆ味のつけだれがきりっとしている。
妙にすっぱい、大勝軒よりよっぽど好き。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 01:13:48 ID:KiEWEZr3

うだつやの手前の
大王の味噌つけはエクセレントだな

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 16:29:31 ID:af7z3uah

最近つけめんばかり食べています。

丸長＠坂戸、こうき＠坂戸、ごとう＠池袋、道頓堀＠成増・・・
べんてんと川越の頑者にいってみたい・・・けど寒空に並ぶのはきつそう
明日は大勝軒＠大泉にいこうかな。
大泉の十兵衛って美味しいですかね？いったことある方ご意見おきかせください。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 17:20:43 ID:gju5cOUI

べんてん早よ行っておけ
トラ会ランキングて上位になったら行列２時間コースになるな

475 ：473：2005/12/20(火) 18:40:48 ID:af7z3uah

>>474
べんてんいってみたいです。
土曜日の朝１０時に並べば３０分待ちくらいで店内に入れますでしょうか？
当方妊娠４ヶ月の妊婦のため、寒空の下たちっぱなしはちょっとしんどいのです・・・
それとも平日の午後３時過ぎにうかがったほうがすいてますかね？
べんてん初チャレンジの初心者にアドバイスお願いします。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:20:49 ID:qWoXvpyA

>>475
妊婦なら産んでからにしろ！アホか！！！

土曜だと10時45分ぐらいに開店だから少なくとも食べられるまでは1時間ぐらいかかる。
平日の3時頃だと20～30分待ちぐらいか。
一番空いているのは平日の4時～4時半頃だろうな。
うまく行けば並ばずに入れる事も。

あと量は少なめにしておけ。元々食が細い人ならば半分で十分だ。
あとべんてんのつけは案外脂っ気が多いぞ。
つわりで脂っぽいのが苦手ならば脂少なめにもしておけ。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:35:14 ID:Re1Ac2RD

結構優しいじゃん

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 20:41:44 ID:3gxk0YMB

昭和一桁世代の頑固親父のような、厳しい言葉の影に
ほのかに優しさが垣間見えるレスの>>476に萌えｗ

479 ：475：2005/12/20(火) 21:32:00 ID:af7z3uah

>>476
ご丁寧にありがとうございます。
つわりで食べられるものがあまりなく、小麦でできた冷たい麺なら
食べられるのです。
できたら美味しいものを食べたくてべんてんにチャレンジしたい・・・
と思った次第です。食い意地のはっているアホ妊婦ですみません。
天気のよい平日の午後、厚着していってみようとおもいます。
本当にありがとうございました。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 00:31:55 ID:yHp0s1YM

>>479
476の人がべんてんの土曜日の開店時間を１０時４５分頃と書いていますが、
実際には土曜日は１０時～１０時１０分頃に開店します。
また、土曜の朝（開店時）には大体２０～３０人ぐらい並んでいるので
開店時間の１０時に店の前に着くような感じだと実際に店に入れるのは
１時間後の１１時頃になってしまいます。
体が冷えるのを避けたほうがいいと思いますので、平日なら
やはり３時半～４時半の間に行かれると一番空いていると思います。
５時前～その後になると会社員の方が多く来られて混みます。
また、午前中～お昼過ぎは必ず行列していると考えていいと思います。

481 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2005/12/21(水) 02:52:05 ID:5Sj0cfgr

で…。
勢特はいずこ？

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 07:28:16 ID:rCrzTP8e

べんてん何であんな長時間麺冷水で締めるの？
とても冬場は食えたもんじゃない
麺冷たすぎ

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 09:50:51 ID:2k3OUQO4

美味いからに決まってんだろ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 11:13:46 ID:S1KpgjqH

>>482
ヒント：あつもり
しかし、それほど冷たいと感じたことはない。（ここ３，４年で）

485 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2005/12/21(水) 12:49:45 ID:5Sj0cfgr

べんてんはあつもりご法度じゃないの？

486 ：479：2005/12/21(水) 14:25:53 ID:wBDlMyz1

>>480
ご親切なアドバイスありがとうございます。
平日の午後３時半～４時半くらいにいってみます。
べんてんは本当に愛されているお店なんですね～
480さんのべんてんへの愛を感じました。
暖かい日に体調整えて、チャレンジして参ります！
女の一人客は浮いてしまいそうですけど、がんばります。
本当にありがとうございました。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 16:18:50 ID:ovvZXSN6

なんか心配だなあ
川沿いで寒いし、列でたばこを吸う輩はいるし
席がせまいし７～１０卓あたりだと後ろに人が通るのを
考えないといけないとおなかが大きいと厳しいのでは・・・
まだ４ヶ月だから大丈夫かな？

もちろん是非味わって欲しいのはやまやまだけど
こんな寒いときに妊婦がべんてんに行くのはおすすめ出来ないなあ
みんなはどう思う？

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 17:23:35 ID:G1Qd8gyY

＞本当にありがとうございました。
を見ると、

どう見ても○○です。
本当にありがとうございました。

に見えてしまうorz

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 17:59:17 ID:HuyIx07m

べんてん旨いけど、つけ汁濃いよ。
ツワリって妊娠初期と思うけど食えるのか？
ゆず風味とかとまったく違う、ナチュラルガツン系。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 19:50:40 ID:JH/UZepL

ちなみにべんてんスレは
リバースネタで盛り上がっている
ｏｒｚ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 20:34:18 ID:4FDS/KNu

まあラーメン（つけめん含）自体、妊婦に限らずあまり健康に
いい食べ物とは思えないけど、毎日食うってわけでもなけりゃ
それほど気にしなくてもいいんじゃない。つわりで全然食欲が
ないよりよっぽど安心だろｗ
で、個人的には無理しないで食べられるなら、むしろ子供が
生まれる前の今のうちに行っておいた方がいいと思う。
生まれたら手がかかりっきりになるのは目に見えてるから
とてもラーメン食い歩いてる暇なんかなくなるだろうからね。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 20:56:24 ID:j1Cx5YkV

つけめんが食べたいだけなら中野大勝軒のおみやげ用を旦那に買ってきてもらって
家で食うって手もあるが、いかんせんあの味はべんてんの対極にある味だからなｗ
街に根付いてる中野スレでは悪評こそ無いものの馬場スレでは意見真っ二つに割れてるし。
動物系のスープを使ってないから妊婦でも食べやすいとは思うけども。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 21:03:38 ID:4S3yt30q

当方妊娠４ヶ月の妊婦のため、寒空の下たちっぱなしはちょっとしんどいのです・・・
↑
やめとけよ・・・
川沿いだぞ・・・
なんか事故がおこったら嫌だよ・・・

494 ：486：2005/12/21(水) 22:25:42 ID:wBDlMyz1

皆さんご心配おかけして申し訳ありません・・・
つわりのため普段はりんごとキウイ、いちご、ゼリー、ざるうどんのローテーションです。
これでもだいぶつわりは治まってきて、最近なぜかつけめんが食べられるようになりました。
久しぶりに人間らしい食事ができたことがうれしい＆美味しくて感動してしまい
せっかく食べられるのなら、名店の味を！と欲張ってしまいました。
塩分も多いだろうし、寒い中行列するし・・・と体に悪いことなのは十分承知の上です。
ただ、食べたい！という衝動にかられて調子にのりカキコしてしまいました。
アドバイスくださった皆様ありがとうございます。
暖かくなってきたら夫と同伴でチャレンジしたいと思います。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 22:41:27 ID:dH/r/pFN

旦那さんと一緒の方がいいよ
そうしたほうがいい

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 22:47:32 ID:1ktPMSx3

母親ってのは辛いねえ
でも今は我慢した方が、後になって、ああ、あの時は我慢しておいて良かったと
思えるんじゃないかと思うし、今は堪えるべきだと。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 23:45:18 ID:dH/r/pFN

おなかが大きくなってからいくと
後ろを通る奴がどんとぶつかってきて
おなかがカウンターのテーブルにもろぶつかったり
いすから転げ落ちたりとやっぱ冷や冷やだよ

まず旦那を１人でべんてんに行かせて
並んでいるときの寒さや
店内の狭さを実感してもらったほうがいいな

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 00:36:30 ID:3YXAYKs/

なべ弁天ってできないのかね

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 00:43:28 ID:tjZf11rP

持ち帰りつけめんならば、大塚大勝軒の方がおすすめ。お店そのものもテーブル席(蕎麦屋みたいな感じ)なのでいいのでは？
少し遠い+つけ汁脂っぽいが、松戸の兎に角もおすすめです。少し並ぶ事も有りますが外にストーブ置いてたし。カウンターのみですが子供連れのお客ｻﾝにも優しいし。あと、デザートが美味しいよ。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 01:03:45 ID:g7k18/s2

なんか皆やさしいな・・
久々に良スレの雰囲気だね。べんてんスレではこうはいかないと？。
ま、>>499の意見に賛成。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 01:22:41 ID:nlZr2SPp

インスタントラーメンでつけ麺作ったらけっこううめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 08:21:57 ID:tYsLt7yb

ヤギになったのか？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 08:25:20 ID:raRIWQq5

４７３さんってよくみると
結構食べ歩いているんだね
そうなると妊婦でもべんてんで食べたくなる気持ちはわかるなあ～

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 09:39:50 ID:8/6HRBOH

本当だｗ
薦めるまでもなく食ってるんだな

それなら平日の空いてる時間に行くしかあるめえ
ただ年末年始はバカみたいに混むからな、ますます厳しくなりそうだ

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 10:54:31 ID:WUDDRGWx

なんだみんな優しいな

506 ：494：2005/12/22(木) 14:58:11 ID:4am9Prg/

本当にこのスレの皆さんはお優しいですね。
昨日は４９４のカキコしてからお布団に入りましたが、
これでよかったんだ、自分は今大事な時期を過ごしているんだから・・・
っていいきかせて眠りについたら、
べんてんのつけめんを食べる夢を見てしまいました　ｏｒｚ

大塚の大勝軒はいってみようと思ってました。
松戸の兎に角は初耳でしたが、夫の実家が柏なので寄り道してみますね。
連休は所沢にいくかもしれないので、大勝軒＠新所沢か、丸永＠狭山ヶ丘
にいってみようと思います。

今までご丁寧なアドバイス等本当にありがとうございます。
ここのスレの皆様が美味しいつけめんに出会えますように。
　

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 17:09:14 ID:cuF14uHC

そのへんにしておけ。
良い思い出に。
そろそろ煽りが入るタイミングだ。
体を大切に良い子を産んでくれ。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 19:08:38 ID:0tCqph1j

どうしても食い歩きを続けたければせめて腹巻を巻け
かっこ悪いとか言ってる場合じゃないぞ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 23:45:19 ID:VSL9Td9R

ヒント：かんすいは猛毒

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/22(木) 23:48:06 ID:QfY3ShLt

優先順位

お腹の赤ちゃん＞＞自分の身体＞＞＞＞(越えられない壁)＞＞＞＞つけ麺

身体には気をつけ菜

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 02:28:15 ID:QFHQ6tHR

そのへんにしておけ。
良い思い出に。
そろそろネカマってボロがでるから・・。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 02:35:23 ID:NjkxY0Sy

ラ板らしからぬ優しさが溢れた瞬間でした

↓以下ちゃんこ屋のつけめんの話

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 10:34:09 ID:mGlVbcUd

時津浪？
行ってみたいけど
夜中しか食えないんでしょ？

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 11:04:50 ID:AdHPNflY

進化したTETSU最強

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 15:35:39 ID:Y8ct4a30

つけめん我慢できても
産んでからもいろんな誘惑に負けそうになるんだろな。

性根入れ替えて健康な子を産んでくれ。

516 ：500：2005/12/23(金) 17:48:14 ID:o5HSydv0

今日、兎に角＠松戸へ行こうと思ってチャリで出発。早く着き過ぎたので、
大黒屋本舗＠松戸を覗いたら11時ＯＰＥＮであと25分で開店。当然一番。
デフォのつけ麺680円。レベル高いね。麺は勿論、後半？出てくる柚子が良い。
スープ割りもバッチリ決まるし。本とにこれより上なのか？「兎に角」。
明日は遅く出て、兎に角へ行ってみます。（北習志野大勝軒は少し遠い）

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 19:46:31 ID:EDlAmoYk

おまえ
もしかして昼じゃないだろうなあ？

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 20:34:21 ID:+mwB2/XY

昼です。間違いありません。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 22:04:53 ID:o5HSydv0

いや、ばれるか？やはり・・。江東区スレ→大塚爺→名無し、な訳です。
べんてん＆勢得を3年。放浪を2年。チャリが2年。ラーメンスレも2年近いか
関西で5年その前荻窪ラーメンとか・・年齢が・・。つけ麺はこの５年です。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/23(金) 22:56:14 ID:+FCXFth0

>>519
日本語でおｋ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 00:30:48 ID:ju0tYZ00

どうでもいいけど
あなたのチャリって電動？
松戸までなぜチャリ？
何時間かかるんだ？？？

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 00:33:10 ID:ju0tYZ00

ところで兎に角行ったの？

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 18:11:37 ID:OlvBg0v8

すっかり有名人気取り>勘違いくん

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 18:17:30 ID:zAJRUbDm

兎に角に行ったのは今日だよ

昼レポよろしく！！

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 19:25:15 ID:HHuEeVCv

なんか読まれてるけど、行きました。兎に角。結局松戸はべんてんより近い。
で、デフォのつけ麺にメンマトッピング、麺少な目。麺は良いね。べんてん
に近い麺だと思った。翔丸みたいな良さではない。ま、麺はかなりのレベル。
で、つけ汁なんだが・・美味いけど、僕にはしょっぱいってか塩辛い？
スープ割りでもそれを感じるので、最後まで飲めませんでした。味噌的な味を
感じた。醤油ダレかカエシか知りませんが塩分強すぎ。出汁は出てるけどね。
でも、松戸恐るべし！って感想です。大黒屋本舗に勝てる店江東区にはないな。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 20:15:24 ID:zAJRUbDm

乙！

昼的には
大黒屋＞兎に角なわけね

もしかしてちゃりで行ったの？
片道何時間かかるんだ？

兎に角のサイドメニューはいいよ！
デザートは食べていないけど
牛すじ丼はうまかった
ただし結構な量なので気をつけないと
大黒屋今度いってみようっと

さすがに時津波はまだ行っていないでしょ？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 20:16:08 ID:zAJRUbDm

×時津波
○時津浪

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 21:21:10 ID:HHuEeVCv

>>527
週に3日は、バスで通ってる。時津浪の前。で、食いたいんですが夜の、
12時からってのは、さすがに難易度高過ぎです。
住まいは、も少し東ですので、それと、最近買ったチャリは高性能。
松戸って、江戸川サイクリングロードを北上すると電車で行くより早い。
補足すると、兎に角の「麺」は、今まで食った中で5本に入る。
つけ汁は、大黒屋のがやはり5本以内？

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 22:07:36 ID:zAJRUbDm

>>528
回答恐縮です
時津浪は基本的には夜中だけど
電話で確認してＯＫが出た時は
普通の時間もありって書いてあって気が・・・
ただし今は忘年会、新年会のシーズンだから
無理かな？
兎に角の麺はすごすぎ
のどごしで味わって至福でした
つけ汁も好み
ただチャーシューが・・・
ピンク色だったがなぜか固かった・・・
菜＠本八幡みたいなかんじを想像したんだけど・・・

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/24(土) 23:15:12 ID:tGdLuvbb

大黒屋本舗は昼と夜ではそっちがオススメ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 09:46:41 ID:l56ej959

大黒屋本舗は夜の方がウマイ！

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/25(日) 21:33:44 ID:UbiQw5PJ

へぇそうなんか

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 07:09:44 ID:M42/RjL1

>>499
大塚の大勝軒は嫌いだ
昔食べた時、つけ麺最後のわりスープを
注文したが、ほかの店ではあるが、当店では
用意していないといわれた
それいらい2度と行っていない
今はもっぱら、文京区は動坂のTETSUが最高だ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 08:19:11 ID:jRCKyQwF

TEUSUうまいよね！日々進化するつけ麺

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 12:55:07 ID:g0AfJ0mX

隔離スレから出て訓なよ　既知外！

372 名前：ラーメン大好き＠名無しさん本日のレス投稿日：2005/12/27(火) 07:51:37 jRCKyQwF
ついに麺王ですね
哲ブレイクの日がやってきました

374 名前：ラーメン大好き＠名無しさん本日のレス投稿日：2005/12/27(火) 10:41:21 jRCKyQwF
取材きてたよ

534 名前：ラーメン大好き＠名無しさん本日のレス投稿日：2005/12/27(火) 08:19:11 jRCKyQwF
TEUSUうまいよね！日々進化するつけ麺

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/27(火) 23:57:10 ID:Ei7n47gn

>>533
いや、大塚がスープ割り無いのは、普通常識なので・・それを怒られましても
でも、ＴＥＴＳＵって焼き石とか話題ですよね。明日は松戸。２９日は、
新橋の沖縄蕎麦？、３０日に行こうかと「哲」。３１日はたぶんべんてん。
元旦はやってるとこないから・・べんてん？あぁあ・・つけ麺ばっか。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:06:49 ID:6ys50SdR

元旦のべんてんはつけめんじゃないだろう

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:13:42 ID:JajwaWNi

>>537
そうでしたね。失礼しました。蟹だの海老？（蟹ラーメンは食ったことある）
なんだかなぁのラーメンオンリーでした。元旦に美味いつけ麺は不可能か？

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:16:32 ID:aJc/Y72Y

>>538
元旦ぐらいつけめん忘れようぜｗ

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 05:20:31 ID:pp1aUqmO

新宿の黒門行った
麺は旨かったがつけだれは正直口に合わなかった
スープ割りしなかったが調べたらスープ割りは専用のスープらしい
しとけばよかった・・・

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 09:02:25 ID:HKzS1R5R

麺多かやすべえなら元旦から営業しているかな？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 21:51:24 ID:JajwaWNi

大黒屋本舗＠松戸を食いたくて出かけたが休み。「まるき」も。
となったら、兎に角。（この３店しか知らない）燻玉つけ麺。７５０円。
美味い！つけ汁が濃厚というか重い位。麺は微かに甘い？良い麺だ。
前回感じたしょっぱさはない。メンマトッピングのせいだったのかなぁとか
思いながら、スープ割り。なんと、割ったあとのほうがしょっぱい。
ふうむ、どんなスープで割ってる？　つじたみたいな返って濃くなる？感じ
とも違う。ここのならお湯割でいいよ、と思いました。ちなみに暮れから
正月まで（３日？）通して営業すると張り紙がありました。元旦つけできる。
さらにちなみに、ここは千葉のべんてんと言われてるらしい。そうかもね。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 05:34:33 ID:R3aR648h

大黒屋本舗の麺の方が
甘みがあるよ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 13:04:22 ID:5n7JXSzC

>>妊婦
夫の実家が柏なら「奥村屋」をお薦めする。
ｽｰﾌﾟはべんてんより格上。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 20:03:08 ID:4GidllEV

>>542
北習志野レポもよろしく！

まさか北習志野にもチャリで行ったの？？？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 22:53:02 ID:maCizruK

>>545
北習志野レポは大勝軒総合にかきこしました。大塚がここんとこダメなもんで
多分、大勝軒なら北習志野凄いス。で、今日はなんくるないさ＠新橋の白つけ
これは、なんだろ？ありそうでなかったつけ麺。まぶすという感じの濃さ。
麺は、ふと麺で、ひら打ちなのか不揃いながら旨い麺です。つけ汁は豚骨ベース
とは思いますが、魚貝の味も濃く、なにより肉（チャシューというよりも）が
ごろごろというか全てというか多すぎる位入ってまして、なんだか分からん
もの（煎餅玉みたいのとか）も入ってて、美味いす。スープ割りも良かった。
濃いけど。あと、グラスで出される水が、なんたらいうお茶みたいなもの
らしい、レモンではないし、なんだろ？と思った。最後に、店に入った瞬間
豚骨に近いあの臭いがしました。私は当然平気ですがね。夜は居酒屋みたい。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 23:17:15 ID:4GidllEV

昼さんはフットワークがいいんだから
そろそろブログも考えてみたらどう？

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 20:38:40 ID:9kEsfHxp

>>547
そういうスキルはないし、時間もありません。ここに書いてる分には消えて
いくし、情報としては、早い場合が多いから、ＲＯＭってて参考になります。
僕は、つけ麺オタになりたいので、努力してますが、簡単なレポは誰かの参考
になればいいかなって。でも、味は好みだからね。2年位前にべんてん越え？
を目指してあちこち行き始めたんだけど。なかなかないですね。
で、ＴＥＴＳＵ行きました。12時前で表に3人。直ぐ入れました。接客の小母さん
がすごい気遣い。（上着を・・）こうかいぼうの奥さんを思い出した。
なまたまつけ麺中盛700円（普通が200、大盛が300→無料）麺はかなり良い。
多久味＠船堀の麺を良くした感じ。（太め固め）自家製麺？強力麺３０食とか
あったからそうなのかな。ま、麺のレベル高いです。移転前の勢得並みか。
つけ汁は、ぬるいのだけが気になったが、魚貝の出方とか味の傾向は、頑者と
昔のつるやを連想させる位素晴らしい。塩辛さはまったくないのに旨みが
押し寄せる。中に入ってる大振りのチャーシューが暖かくて柔らかくてグー。
ただ、麺のほうにあるほうれん草とメンマ、味玉半分に関しては、意見も
ありますが・・とにかく、レベル高いつけ麺でした。更にスープ割りで出る
「石」良いですねぇ。これを演出するために、出だしがぬるいのか？と
勘ぐるくらい良い。駅から近ければブレイク間違いなし！でも場所悪いかも。

549 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2005/12/31(土) 10:27:27 ID:SnktFL67

>>548
TETSUのぽっぽっ屋を意識した「強力麺」は浅草開化楼。他に三河屋も。
TETSUとべんてんはいまや同等なんじゃないか。
２ちゃんでの宣伝量は両店で１、２を争っているよ。

まぁ、自演だろうがな。実際　大した宣伝効果はないようだ。
ホラ　２ちゃんのラーメン板って過疎板じゃん。人いないからねぇwww

ラ板の情報量？いわずもがな、だな。貧相にもほどがある。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 11:06:16 ID:4B/MW0gN

いわずもがな ww

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551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 16:31:40 ID:9ygQe/eW

>>548
レンタルブログのサービスもたくさんあるから、スキルは全くいらん。
携帯からの更新だって簡単だし。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 19:03:29 ID:SnktFL67

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 11:58:50 ID:upVTtdy4
ここは不味くないけど、つけめんの有名どころに比べると
全然まだまだだと思う。
べんてん、がん者、勢得なんかと比べるとかなり味落ちるよね。
まぁそれなりって希ガス…。

【ごまの辛いそば】多賀野その２【塩つけそば】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074373661/l50
----------------------------------------------------------------
このスレから出っ張ってきた宣伝マン捕まえ～たｗ
これ最後通告だから、今度同じ宣伝やったら次はないと思っていいよ。
しかし恥ずかしいねぇ～晒されちゃってwww

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 19:28:58 ID:ch15bAnM

貴様も無事に来年を迎えられるといいな？　矢尻ｗ

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554 ：大田区大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 20:40:00 ID:CNXTXVgR

TETSUってなんで嫌われてるのかと思ったら超ラ－メンナビで宣伝活動してんだね
しかも自分は店主であると分かるような露骨な宣伝を。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 21:33:01 ID:7Fan6nLm

俺　新宿スレで最後通告受けたけどなんともないお
無力よのう　矢尻ｗ

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556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 06:39:28 ID:Q7IaFqPu

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 20:07:56 ID:drv97Nf2

あけおめ。朝べんてんスレみたら、8時頃で並んでる。特製ラーメンしかないし
つけ麺なら、近いのは兎に角。ちなみに立川って元日営業のラーメン屋多いの？
某サイトの情報だと5軒以上でてる。
あ、で、兎に角行きました。遅くなったので車。30分。道は空いてます。
店も年末よりすいてた。行列なし。燻玉つけ麺。この店、もう3回来てる。
麺は、やはり凄く良い。この麺で全て許せちゃうと言っておく。
千葉のべんてんって、大鍋（２つだが）で茹でて、大ザルを鍋に突っ込んで
麺を一度に上げるやり方がべんてんと同じってことに、今日気が付いた。
まさか、それだけで千葉べんてんって訳ではないよね？美味しさもでしょ。

558 ：【大吉】【266円】　：2006/01/01(日) 20:26:35 ID:cvy2Z47j

>>557
レポ乙！
大行列かと思ってましたよ。
兎に角はスープもいいと思ってます。スモークのかけ方も上手い。
麺上げるところは気付かなかった。今度見てみよう。

559 ：【凶】【1098円】　：2006/01/01(日) 20:46:50 ID:f+L+HDDG

おくさんと
おせちでも食ってればいいのに・・・

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 21:11:53 ID:byoaiT2s

この人じゃなかったっけ？
奥さんの作ってくれたお弁当捨ててラーメン食べ歩いたって人。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 05:38:15 ID:/RpXInUG

兎に角とTETSUって場所どこですか？山手線経由で行けます？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 07:59:04 ID:N0BT02Qt

>>561
ttp://www.google.co.jp/

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 10:00:51 ID:Wr9YedTq

松戸と千駄木って近いんだな。乗り継ぎで２０分だ。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 11:40:17 ID:bEFrrGAu

でもさ～
パスネットで出るとおかしなことになるんだよね

ＪＲだから

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 21:19:01 ID:/RpXInUG

TETSUって西日暮里でしょ？見つけられなかったんだけど
OTZ

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 22:18:18 ID:cbCmlfM3

>>565
神名備の反対側。
不忍通りを西方向へ行けばわかる。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 05:37:42 ID:j31FexIS

んで勢特ってあれからどこにいったの？食べた人．味も変わったかとか教えてちょ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 16:56:39 ID:wrefPzEH

まだ始まってないでしょ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 20:06:17 ID:Wg65Nifa

あれ？
２年ぐらい前にその辺でラーメン食ったけど
ＴＥＴＳＵって名前だったかなあ？

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 20:08:58 ID:Wg65Nifa

まちがえた
ごんろくが閉店するちょっと前だから
一年と数ヶ月まえだ。

カウンターがＬ字でたしか餃子もあったような・・・
お兄さんがひとりでやっていた記憶あり

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 21:16:52 ID:CGYTqEiT

>>570
今は、全然違うと思います。中２人に、小母さんが外。キャパの割りに
店員が多い印象。（中３だった？）並んでるとき、「ここ、美味しいの？」
って聞いてきたオバハンいわく、ここに人が並んでるの初めて見た・・と。
まだ1年経ってないのでは？　明日また行こうかな。でも松戸の大黒屋にも
行きたいし・・時間的にはチャリでどちらも子一時間。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:06:29 ID:YR/m/pme

べんてん★★★★★★★★★★
頑者　　★★★★★★★★★★
はやし家★★★★☆☆☆☆☆☆
勢得　　★★★★★★★★★☆
じゃんず★★★★★★★☆☆☆
池谷精肉★★★★★★★☆☆☆
いご　　★★★★★★★★☆☆
七人の侍★★★★★★☆☆☆☆
やすべえ★★★☆☆☆☆☆☆☆
稲荷　　★★★★★★★☆☆☆
青葉　　★★★★★★☆☆☆☆
東池大勝★★★★★☆☆☆☆☆

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:07:03 ID:YR/m/pme

瞠　　　★★★★★★☆☆☆☆
燈の車　★★★★★★★☆☆☆
丸永　　★★★★★★★☆☆☆
麺楽　　★★★★★★☆☆☆☆
満来　　★★★★★☆☆☆☆☆
目白丸長★★★★★★☆☆☆☆
つるや　★★★★★☆☆☆☆☆
近喜屋　★★★★★★☆☆☆☆

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:09:18 ID:YR/m/pme

必勝軒　★★★★★★☆☆☆☆
ごとう　★★★★★★☆☆☆☆

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:09:58 ID:YR/m/pme

狼煙屋　★★★★★★★☆☆☆

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:10:14 ID:xQ65ed0x

ＴＥＴＳＵ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:14:02 ID:YR/m/pme

太陽堂　★★★★★★★☆☆☆

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:15:19 ID:YR/m/pme

十兵衛　★★★★★★☆☆☆☆

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 01:16:13 ID:j3O1/fN2

ID:YR/m/pme
オナニー採点するのは構わないが、せめて纏めてから書いてくれ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 10:07:39 ID:YR/m/pme

YR/m/pmeﾀﾞｶﾞ
ｽﾏｿ

581 ：初心者：2006/01/07(土) 10:24:30 ID:7eZWe2uW

あんまりいろんな付け麺食った事ないけど、おらあ柿岡の
つけ麺がうまいと思うがや

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 11:24:33 ID:s+jck+bQ

兎に角と末廣は★十個ならいくつ？
俺はどっちも食べたことないからわからない

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 14:26:27 ID:uVmKxiUa

採点→荒れるの法則

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 15:02:04 ID:eQ6zmVjA

ｵﾗｧfridayが好きだﾅ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 21:50:05 ID:Ly+IXgEV

稲荷は旨いと思う

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 22:37:40 ID:TGLCJ13N

そういえば昼はまだ
陸のレポはしてないよね？

陸も一度食べてみて欲しいな

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 23:23:39 ID:ivjUa2BO

>>586
陸　行ってないス。ところで連休初日チャリでTETSU行きました。
おばさんから若い子に変わってた。つけ麺中盛メンマ。チャーシューが
刻んであってつけ汁に入ってる。前回よりつけ汁が薄い。魚粉が浮く感じ。
確かに、スープ割りは「石」の力？もあって良いんだけど・・
麺がな・・べんてんや兎に角とは明らかに落ちる。多久味＠船堀を良くした
ようなと前回書いたが、同じでは？　つけ汁のブレはいいとして明日は
大黒屋本舗＠松戸行きます。かなりレベル高かった印象（1回目）ですが
どうかな。兎に角は4回行って初回よりはだんだん良いと思ってます。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 11:41:09 ID:JT93nb0F

>>587
チャリで行ったの？？？
すげーなあなたは

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 00:26:17 ID:G5bvlZfh

おまいと住んでる所が同じな訳ねぇだろ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 00:52:36 ID:cE8iwtYD

大黒屋本舗＠松戸のつけ麺ってレベル高いですよ。やはり。センスがある。
中日（8日）チャリで行ったわけだ。特製つけ麺850円。ちと並んだが、
美味い！つけ汁も完璧だけど、他のも良い。（とくにメンマ）あえて言えば
麺が少しだけ落ちるかな・・（兎に角とかべんてんと比べて）しかし！！
スープ割り完璧！！なんか調整してるね。美味しいす。
で、今日は久々に大塚大勝軒。紹興酒ヌル燗、チャーシュー野菜あつもり
麺少なめ固め。チャーは1枚だけ戻った？（おいら薄くてもいいけど）
ま、ここはまったりできるから良いわけです。美味かったです。明日から仕事

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 01:21:33 ID:FOdVT1pa

そんなラーメンごときで遠征なんかするなキモイ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 01:52:34 ID:TlKiwTp/

大黒屋も兎に角も六厘舎もインパクト重視ではっきり言ってクドい。
それはもう家系に魚粉、もしくは濃厚豚骨に節を効かせて醤油味。
これじゃ、べんてん、頑者は越えれないねｗ
閉店間際の勢徳も酷かったな。あびすけにおいては臭すぎて賛否両論
なのでは？特に石神がお勧めのつけめん屋はこの傾向が強い。
キレが悪く、三味のバランスが悪く、クドい。
皆、数年前のべんてんのドロっとした感じを勘違いしているね。
決して白濁はしていなかっただろ？　

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 02:03:54 ID:bRWVdKv8

漏れはべんてんよりも盛徳の方が好きだから逆に六厘舎や兎に角のほうが旨い
と思うんだが。。。そう思ってる奴は濡れだけか・・・

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 10:10:36 ID:vOCe/yMM

>>589
住んでいる地域を知っているんだよ
馬鹿

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 14:55:08 ID:8ACkOv7y

>>592
でもそういうインパクトの強いつけ麺が好きだという人が多い
ということは事実として認識しておいたほうがいいぞ。
そしてそれを非難する権利は誰にもないということも。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 21:11:48 ID:KPF8G/oL

>>594
俺のレスへの文句を勝手に返答するなｗｗｗ

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 00:18:52 ID:zSHYngKd

今日、わざわざTETSUへ行ったら
今年から第二火曜日も定休だと。

どんな確率やねんオレ。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 00:22:08 ID:NJFlP4b3

↑テメエ店主やろ？ｗ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 04:26:31 ID:xL2zMZON

↑テメエ神無備店主やろ？ｗ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 09:40:29 ID:9giMzmNd

↓テメエ店主やろ？ｗ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 14:47:52 ID:QTM3kx6c

リーマンです

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 19:00:07 ID:icCbhDBZ

554 ：大田区大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 20:40:00 ID:CNXTXVgR
TETSUってなんで嫌われてるのかと思ったら超ラ－メンナビで宣伝活動してんだね
しかも自分は店主であると分かるような露骨な宣伝を。

(えり) マキタは特に写真撮影禁止というわけではないんです。
ただ、店主はちょっと変わり者でして・・。
私が写真撮影断られた理由は「写真撮られるとラーメンが不味くなる」
というものでした。
店主が見てない好きに撮るかちゃんと断れば大丈夫だと思うので恐れず
マキタに行って欲しいです 2006/01/11 15:07:32
----------------------------------------------------------------------
↑これを逆手に取ると、食スクエアってなんでラ板住人から嫌われてるかと思ったら
そこら中で宣伝活動してるもんね。おまけに信者は露骨に売り込んでるし。

まぁ、結局のところ>>554がTETSU＠千駄木を責める資格はないぞ、っていうことですなｗ

603 ：襟：2006/01/11(水) 20:13:17 ID:FUQ638cP

　　　　　　バレバレ　矢尻ｗ

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604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 23:51:03 ID:xlJ99IFr

>>595
正論だし、その通りだと思います。
いろいろ美味いとこがあって、つけオタとしてどう使えるかまで行けば、
社会人。ま、難しいね。女の子うけ位なら簡単だが。

605 ：大田区大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 23:56:16 ID:MdH/2bUO

>>602
おい。動画うpまだか？
俺に動画を求めるからにはお前自分も動画撮ってるんだよな？
そういえばお前が弟子とか言ってた矢守に愛想つかされたらしいねｗｗ

606 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2006/01/12(木) 07:59:31 ID:koVUapx8

大田区大好き＠名無しさん＝えり
お前に明かしたいことがある。↓まで来ていただこうか。

ラーメン画像撮影は合法か？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097473879/l50

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 08:46:46 ID:Bs5daGrr

お前等荒らすんだったら大田スレでやれ！　亜穂供が

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608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 22:45:25 ID:ImIeHOhR

スレ違いかもですが、カレーつけってありますよね、（FUとか永吉は美味い）
でもカレーとしては、10年前に嵌ったインディアンカレー＠梅田三番街を越える
カレーはないと思ってまして、東京に帰って来てからも時々（出張の時とか）
機会があれば食ってまして、今日遅まきながら東京で（TOKIA　B1）カレースパ
食いました。あの麻薬入り？のカレーでした。しかも麺類。（梅田にはない）
で、店長が梅田で8年やってた人。毎日、空輸してるとのこと。（大阪で作る）
ま、つけ麺ではないけど・・嵌る人は出てくると思う。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 23:24:22 ID:u3+1hHUd

大阪ならカレーうどんの方がウマイだろ
いまのCoCo一番のカレーうどんも悪くない味。

ちなみにカレーつけめんといえば
縁や（池袋）
Fu-Hiro（江戸川橋）
オリオン食堂（東長崎）
梅もと（池袋）

あたりかな。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 23:29:43 ID:pHQk1K4T

大喜＠湯島で先月食ったけど
うまかったよ！
カレーつけ

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 23:56:12 ID:vCA3JTC3

俺の空（高田馬場）にカレーつけ麺あったよね。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 00:24:38 ID:XFcf4xrO

カレーつけなら麺屋賢太郎も忘れないでくれ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 22:28:44 ID:0Lk8RLix

ＴＥＴＳＵ行ってきたよ。
なんつーか、翔丸のつけ汁に
それ以下の既成麺で食うってイメージだな。
角切りチャーシューは旨かったけど
翔丸行く方が近いオレには充分だな。
焼石はスープ割りをつけ汁時以上の温度で食えるのは
おもしろいが衛生的にどうなのか。

あと、強麺ってのがあったが誰かレポしてくれ
よさそうならもう一度行く。

614 ：608：2006/01/14(土) 00:45:10 ID:RQzE3ySH

>>613
実は、年末と新年では別物でしょ。つけ汁もだめぽ？麺は、そもそも
翔丸に勝てるとこは難しい。横浜の方にそこそこ凄い麺を出す店があったが
遠いし、つけ汁はも少しだし。もう一度行って見たいと思うかどうかが
基準とすると、TETSUは2回目で変えられちまった（悪い方向へ）印象。
べんてんは行ってるから置くと、翔丸や池谷や稲荷（チャリでは無理）辺り
が食いたくなる店か。チャリで1時間の松戸が熱い。兎に角、大黒屋本舗、
行ってないが、まるき　とか・・実はべんてんとか大塚もチャリで1時間。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 03:47:31 ID:DoiZo3um

>>614
清瀬か東久留米あたりか

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 10:51:51 ID:XJXChRjx

松戸兎に角スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123833067/

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 14:13:26 ID:MATyw+jl
昨日逝ってきた・・・
店内満席だったので外で待っていたら・・・
１席空いた、でもこっちは２人待っていた・・・（俺らの後にも１人待っていた）
そうしたらいきなり待っている俺らを無視して１人男が店内入っていった・・・
おいおいと思う俺、（もう１人の客も思っていた）そうしたら店主いらっしゃませどうぞ～って・・・
俺待ってるんだけど・・・（俺らの後で待っていた客、頭にきたらしく帰る）
満席なら外で待っている奴の事まで気にかけろ！
何処が接客の良い店だ！２人で手一杯ならバイトでも雇え！気分が悪かった！
いくら旨くても、寒空で待つ客の事くらいしっかりと考えろ！

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 10:52:51 ID:XJXChRjx

674 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 2006/01/13(金) 03:47:49 ID:ycUWTMwQ
651ですが・・・
さっさと入れって言っている人いますが、最初は満席だったんですよ。
で友達と２人で待っていたら、１席空いたんですよ。だけど俺何回か来てる
けど友達は初めてなので２人で食べたいでしょ？普通
なのでもう１席空くまで待っていたんですよ。そうしたら１人来たので
先どうぞって言ったら、順番ですからって言って待ってたんですよ。
そうしたら・・・待っているの分かって？たのかわからないけど、
なんの躊躇もなく１人入って行ったんですよ。そうしたら>>651になり・・・
確かに文句を言うべきですが・・・友達の手前期待して
（美味しいラーメン屋さんだよって連れてきたのに。）
来たのに揉めるのって・・・なので黙ってましたが、行列ができるラーメン
屋さんになったのならお店として責任を果たすべきだと思います。
２人でやっているから気を利かせろって・・・なぜお客なのに気を使うのですか？
外のお客様まで手が回らないなら人を増やすなり、忙しくても外に出るべき！
好きな店なので熱くなりましたが・・・

686 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 2006/01/13(金) 14:48:20 ID:ycUWTMwQ
>>685
では今度からは、２人で行ってはいけないって事でOK。
寂しいラーメン屋だな、カップルお断りって事ね。
連席が無理なら「お連れ様１名ずつのご案内でよろしいですか？」と一言言えばすむ問題なのにね。
なりたけでも良くあるし、声もかけているんだからここでも出来なくては駄目なのでは？
>>674も気を使っているのに店主が一言あればすべてまるく収まったのにね。

あれ？　ＩＤが……

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 12:02:31 ID:jT8fjIH3

大黒屋、つけ麺は断然夜のほうが美味いよな！！！！！！１

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 14:37:16 ID:PfVdym4Y

>>617
ちょｗｗｗ

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 19:44:59 ID:rr5BCVaM

大黒屋の夜の
裏つけは良い感じだな

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 23:45:24 ID:VbFO3PQI

>>618 >>620
2人が言うならそうなんでしょう。食いたいが夜はキツイ。
ところで、土曜日、雨予報だから（チャリが使えない）遠くへ行こうと
思って電車に乗って（翔丸か池谷かみたいな）秋葉で気が変わって六厘舎
行った。場所うろ覚えで迷ったがなんとか12時前に到着。7人位の行列。
つけ＆豚ほぐし？900円。ううん、麺に疑問。も少しで「ポッポ屋」の麺。
確かに、少しだけクドイかも知れないつけ汁だが、美味いとは思った。
スープ割りも最初の1口は良かった。後半、豚ほぐしが邪魔だったが・・。
やっぱ、つけ麺は麺だな。兎に角が良いということは、必勝軒も良いのか？
1度しか行ってない。そんときは、別の理由で最悪の印象だったが・・。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 23:47:48 ID:6BHAgC5b

なんだ
最悪な印象って？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 23:58:02 ID:VbFO3PQI

>>622
昔、カキコしましたが、夕方1番だったのね。5人までチャーシュー大サービス
とかで、頼むわな普通。そしたらそれが只の豚ステーキでさ、固いし量がある
し、食えないと皿洗いして貰いますって言われて・・あせって・・最悪だろ。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 00:05:22 ID:muhuhO01

すげーーーー

それで皿洗いしたの？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 21:57:15 ID:sNY92mkB

>>621
必勝軒の麺はヒドいもんだぞ
兎に角、べんてん、翔丸なんかとは比較にもできん。

626 ：623：2006/01/16(月) 23:56:23 ID:U2tpyBTn

>>624
いや、その豚ステーキを必死で食ったが、（体調も悪かった）左側の4人
は、学生さん風で、脅威的なスピードで（体操ハゲを連想すべし）平らげ
やがって、おいらは3枚食うのがやっと・・。うんで次の客が左に着席。
もうギブ寸前の俺は、隣のヤツ（学生風）に「これ、食ってくれませんか？」
と、そのステーキを無理やりそいつに押し付けて・・（彼は嬉しそうにしてた）
もう、麺とかつけ汁とか味わう余裕はゼロ。なんとかかっこつけて逃げ出した。
酔ってないのに帰り道吐いたのは人生始めて。セミトラウマ。必勝軒www。
最悪だろ？　　　　　　　　　　　　　　でも、千葉のサイトで1位。うん？

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 00:47:45 ID:qQ6Q+zE7

>チャーシュー大サービスとかで、頼むわな普通

頼まねーよｗ
サービスを希望して食い残してゲロして「最悪だろ？」って自分の事じゃねえの。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 08:34:49 ID:Mc5wkAWr

チャーシュー大サービスの意味だか

チャーシューを大サービスするのか
それともチャーシュー大をサービスするのか
どっちだろうね

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 13:10:28 ID:wiEikT7+

>>628

きみの素朴な疑問に羽毛布団一枚★

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 23:10:16 ID:A9ArcVPi

>>629
実家が布団屋の箱山さん？

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:26:43 ID:CQiR6x1C

>>627
無論、最悪なのは私。そもそも、先着5名のみに、特大チャーシュー5枚付き
を千円で提供とあって、知らないから、チャーシューならいいか・・
と思ったわけ。チャーシューではなかったから、ふざけろとだましたなと・
ま、知らない私がバカでした。あんなものをチャーシューと呼ぶ店はアカン
とこれまで思っていたのです。ま、苦い思い出であります。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:35:47 ID:eJOpuLHX

そして必勝軒の麺はヒドい

633 ：大田区大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 06:22:05 ID:dO7KJmDD

千葉県民は勘違いしてるけど必勝軒のつけ麺は決して旨くないよな
あそこはラーメンが旨いんだ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 10:24:34 ID:k/np0yQv

>>633
そうだね。
「必勝軒」もそうだけど、東池袋大勝軒系のお店って「もりそば」より
「ラーメン」の方が美味しいよね！

635 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/18(水) 20:06:14 ID:eCNzwtn0

お金なくてラーメンくいにいけないよぉ

(;´Д`)=3
食いたい時に限って金がない

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 20:30:02 ID:duoShqh6

>>631
それ人手が足りなくて
皿洗いさせようとしたんじゃないの？

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 00:10:25 ID:o03MsTiN

>>636
いや、単にシャレだったということも、ここの過去スレにあります。
私が、初心だったわけです。今なら、「ふざけろ！！」とか言って
千円投げつけて帰りますが、当時はとてもそんなこたぁ出来ん。
なにしろ初心者の自覚がありましたから・・今度、４年ぶりに行って
見ようかと思ったら、なに　不味いとかのカキコ・・分からんな。
ま、この休み（２１）チャリで挑むのにいいかな？流石に昔ほど行列？

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 00:53:12 ID:gtkOa+Mr

必勝軒の麺が今イチなのは同意だが、
昼がゴチャゴチャ書いてるのが気に入らない。
事前の情報収集不足を棚に上げて店側の批判はおかしいだろ。
それとお前の文章は読みづらいんだって。何度言われたら分かる？
いいかげんにマトモな改行を覚えろよ。
それと自己完結の変な疑問文も読みづらさに拍車をかけるぞ。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 19:09:41 ID:veeJQg2M

じゃあお手本にあなたのレポをどうぞ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 20:14:14 ID:6gRjZdFs

>>637
明日はチャリは無理だろうな
雪で外に出れない休みの日ぐらい
オクタンにおまえが料理してやれ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:04:08 ID:/LrDDY8M

明日は奥さんと、映画→行徳のつけ麺、話題店か、老舗B級グルメで親子丼
（特上1600円か上1200円ってやつ）食いに行くかです。チャリだめだとww。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:14:44 ID:q7gNXMhO

南池袋大勝軒いってきました。
女の人ひとりでも入れそうなこぎれいな感じです。
つけめん（６５０円）食べたけど・・・
水切りが甘くて、食べてる最中にも麺をもちあげると
水分がぽたり、ぽたり・・・こんなつけめん初めて食べたｏｒｚ
うーん、池袋ならごとうにいこうかな。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 02:59:38 ID:KByy/Bph

ごとうは営業時間がタイトすぎる

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 04:06:06 ID:jDmAPhGA

つけ麺に詳しい方の意見を聞いてみたいのですが、
横浜市の桜花というつけ麺屋さんってどうですか？
ネットで大絶賛されていたので行ってみたのですが、
私には難解な味でした。

麺は確かにおいしいとは思いました。
固めのうどんというかんじかなぁ。
つけ汁は上質さは伝わってきましたが、
あえて麺をつけて食べたくなるような汁ではなかった気がしました。

きっとこのような味を理解できるようになったら一人前なのだと思うのですが…
つけ麺に詳しい皆さんに、ぜひとも桜花のつけ麺の魅力を教えていただけないでしょうか？

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 14:14:23 ID:1FBr684X

他人に流されるな。
自分の舌を信じろ。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 14:22:54 ID:tIlR3c9L

だな、人がうまいと思ったからってうまくなる訳じゃないし
どれだけ多くの人に賞賛されてるからといって、俺の中では中野の栄楽はそんなに評価高くない

桜花って初めて聞いたな。横浜か、無理だな

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 14:44:13 ID:7y/Ed3Cm

>>644
難解とか理解とか必要ないでしょ。確かに麺は良かったし、黒豚チャーシュー
は、凄く美味かった。だけど、つけ汁はも少しだった。スープ割りはまあまあ。
1度しか食ってないから、あまり詳しく覚えてない。遠いし、並ぶし、
アベックや家族客が多くて、一人で行き辛い印象。横浜から更に乗り換えだし。
同じ遠くでも、頑者や池谷のような吸引力？はないかも。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 14:48:35 ID:7y/Ed3Cm

>>646
中野の栄楽って、そんなに賞賛されてないと思いますが・・。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 15:00:35 ID:JLRSGFfY

桜花の麺はコシがあるなんてレベルではなくマジ硬い。
つけそばの特盛なんかにしたら、全部食べ終わった頃には
軽く顎が疲れてしまうくらいだ。カンスイ無使用ってところからも
風味・食感に中華麺の面影はもはやなく、まさにうどん。
つけ汁にもバジルとか他にもスパイス成分が使われていて、
ある種異色な味。だから俺は、あれはいわゆる普通のラーメン屋が
出してくるつけめんという認識ではなく、エスニック料理みたいな
全く別の食べ物だというつもりで食っている。
するとあの味自体にはそれほど悪い印象はないから、ラーメン屋の
メニューという概念を外して食えば、俺はすんなり受け入れて
食うことができる。
しかしもし普通にイメージするラーメン屋のつけめん食いてーって
気分のときに、桜花を知らずに入ってあれを出されても納得できない
だろうなってのも事実だな。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 21:40:53 ID:4VRWf5gV

桜花の話はもういいよ。
釣られすぎ。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:52:52 ID:XrW42MSm

桜花未食であえて書き込むけど、
写真みるかぎり和鉄＠鎌田っぽいのかなと勝手に想像してた。

652 ：644：2006/01/22(日) 10:59:14 ID:ULthmgj1

桜花についてのご意見ありがとうございました。
たしかにここのつけ麺（つけそば？）を
ラーメンのバリエーションの一つという概念から外れて見れば
受け入れられるかもなぁと納得してしまいました。
また食べに行ってみますね。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 16:36:42 ID:lWsoM8jv

>>613
ＴＥＴＳＵの強麺はかなりの高レベルだよ。
硬いというか、味わえる麺っていうイメージか。
練馬のじゃんずの極太麺や、どっとやの麺に近いな。
ノーマルのウンコ麺とは天地の差。
限定30食とかいうが、結構売れ残っている。

あと、焼石はたしかに不衛生だな。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 17:19:18 ID:Oyp+X5WK

焼石って面白そうだがどんな感じで不衛生なの？

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 17:43:55 ID:YJqrPpwN

>>654
あれだけ熱くしてあれば、衛生的には問題ないと思いますが・・。
石をちゃんと洗ってるのか？といった疑問だとすると、熱くした時点で
殺菌されてるし・・。

656 ：大田区大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 18:34:22 ID:NOYSSp1Q

>>649
桜花はカンスイ使ってないみたい。
練ったりこねたりしてグルテンを作らないから、饂飩とも言いがたい中途半端な食感なんだよな。
よく桜花って饂飩じゃんって言われるけど、うどんの麺はもっと腰があるよ。
でもまぁ、それはそれで旨いとは思うんだけどね。

657 ：649：2006/01/22(日) 19:37:24 ID:uN9V4jTq

>>656
だから>>649でカンスイ無使用と言ってるんだけど。
うどんについては明るくないのでなんともいえんが、
ただ知り合いが高松にいる関係で、過去数度讃岐うどんは
数軒食い歩いた経験はある。その経験上いえるのは
表現しづらいが、讃岐うどんは大阪のうどんよりシャープというか
ソリッドというか、とにかくある種のコシを感じるのは確かなんだけど、
ムッチリという食感で弾力にとんだ歯応え。歯で噛んでも
いささかも硬いなどと感じることはない。
対して桜花の麺は噛み切るのに力がいるというか、とにかく硬い。
そういう意味でうどんとも違う食感というのには同意。
ただ、桜花の麺を中華麺・うどんどちらに近いかという意味でいえば
間違いなくうどん寄りだと思ったので>>649のように書いた。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 20:09:59 ID:TTHHcmjI

釣られて相手すんなよ。ﾎﾞｹ

659 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/22(日) 23:18:14 ID:8YjEj5fm

>>657

だから
まで読んだ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 05:30:30 ID:wBgOn9hh

>>657

>>656
だから>>649でカンスイ無使用と言ってるんだけど。
うどんについては明るくないのでなんともいえんが。
ただ知り合いが高松にいる関係で、過去数度讃岐うどんは数軒食い歩いた経験はある。

その経験上いえるのは表現しづらいが、
讃岐うどんは大阪のうどんよりシャープというかソリッドというか、
とにかくある種のコシを感じるのは確かなんだけど、ムッチリという食感で弾力にとんだ歯応え。
歯で噛んでもいささかも硬いなどと感じることはない。

対して桜花の麺は噛み切るのに力がいるというか、とにかく硬い。
そういう意味でうどんとも違う食感というのには同意。
ただ、桜花の麺を中華麺・うどんどちらに近いかという意味でいえば
間違いなくうどん寄りだと思ったので>>649のように書いた。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 05:37:05 ID:wBgOn9hh

>>657あえて直せばこんな感じ

>>656
だから>>649でカンスイ無使用と言ってるんだけど。

うどんについては明るくないのでなんともいえんが、
知り合いが高松にいる関係で、過去讃岐うどんは数軒食い歩いた経験はある。
その経験上言えるのは、讃岐うどんは大阪うどんよりもシャープというソリッドというか。
コシは感じるけどムッチリという食感で弾力にとんだ歯応えで、少しも硬いと感じることはない。

対して桜花の麺は噛み切るのに力がいるというか、とにかく硬い。
そういう意味でうどんとも違う食感というのには同意。
ただ、桜花の麺を中華麺・うどんどちらに近いかという意味でいえば
間違いなくうどん寄りだと思ったので>>649のように書いた。

レポ自体は面白いので持ったいと思ったので。失礼m(__)m

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 15:42:03 ID:v32S5e8a

赤ペン先生の添削が受けられるスレはここでつか？

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 16:43:32 ID:fzuRguF/

何様と何様がお話してるの？

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 18:44:03 ID:8Qt/MSPo

>>655
熱だけじゃ死なない菌もいるんですよ～

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 21:31:23 ID:RMnKjyI9

>>655
ヒント：石粉

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:09:54 ID:7gE/w7AG

大黒と兎に角どっちが安いの？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 00:13:24 ID:VlvS5Fkm

>>666
ヒント：連食

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 00:27:12 ID:KlNPz+Uq

>>664 >>665 分からんでもない・・しかし、気にしすぎでしょ。
>>666 同じ位。違っても50円。気にしない。
で、日曜日、チャリが残雪で出せず、久々に翔丸＠西荻に電車で行きました。
辛肉味噌トッピング100円。これは良かった。でもなんといっても麺が凄い。
兎に角とか覚えてるうちに、と思って行ったが、やっぱり、麺は僅かに上。
好みだから、断言なんて出来ないけど、個人的には、翔丸の麺はトップ。
次が兎に角か、べんてんの麺もいいけどあれかなり細いの知ってました？
で、無かん水の麺はうどんかパスタだと、断言した私は、上に出た、桜花や
好日＠東中野、もちもちの木＠新宿などは、パスタ系と分類してます。
ただ１つ蕎麦系？と思ってるのが、ちゃぶや＠護国寺。
中華麺とうどんの差は、つけ麺ではどんどんなくなりつつあると思ってます。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 00:29:03 ID:/uSjwtqV

へんてこな釣りだな

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 00:34:43 ID:KzVpEp5k

個人的にはつけめんで麺がうまいと思うのは
ベタだけど頑者かなあ。あそこの麺は桜花のように
硬いなどと感じさせることなく弾力感に富んでいてうまい。
まあそれでも中華麺かうどんかどっち寄りかといったら
うどんなんだけどね、やっぱ。
中華麺と呼べる範疇で個人的に好きなのは和鉄。
あそこのつけそばは細麺で、人によっちゃボソボソ硬いだけの
麺に感じると思うが、俺はすげえ好きなんだよな。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 01:21:46 ID:10kzDGBQ

言えてるわ。
翔丸より旨い麺の店って無いんじゃないの？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 23:24:58 ID:YeTWsBec

旨い麺なら、江古田のヤマンに行くよろし。
凄い麺ではないが、普通に旨い麺ですよ。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 04:11:41 ID:Afg95lCy

麺のうまさは翔丸トップで意義無し。
ただ、場所とトッピングの少なさが。。。
最近食べた中では稲荷@経堂、六厘舎@大崎が特に美味かった。
でも味と立地、値段とボリューム等を総合的に満足度を考えると…、やっぱべんてんだなぁ。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:56:05 ID:Kvup2/2K

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 23:40:55 ID:xc3gfrlM
【麺屋吉左右（きっそう）@木場】

住所：東京都江東区東陽1-11-3
営業時間：11:00～15:00（品切れ終了）
定休日：日曜

ごく普通のマンション一階部分に位置する店舗はまだ真新しく、
紺色の暖簾が小料理屋のような風情。
ストレートカウンター8席のみの店内は小ぢんまりとしている。
券売機無しの料金後払い制。
厨房には一見いかつそうだが人当たりは柔らかいヒゲの男性。
接客はその奥様らしき可愛らしい女性が担当。
二人ともまだちょっと動きがぎこちないが対応は丁寧で好印象。

毎朝打つという太めの自家製麺は、加水率高めで表面はつるつる、
噛むとかなり密度の高い食感。
緩いウェーブがスープを良く拾い、なかなか美味しい麺だと思う。
つけ汁は、ビジュアル的にはドロリと濁った濃厚タイプ。
節系をびんびんに効かせた魚介系ダブルスープは、今となっては
明らかに時代遅れだが、それでもやはり日本人の口にはマッチする。
酸味と辛味は標準レベル。ただいささか甘味が強すぎて僕としては
残念至極。
具で美味しいのはブロックに切ったロースチャーシュー。
柔らかく処理され味付けも濃すぎずなかなかのもの。
メンマもスープを邪魔しない程度の味付けで悪くないが、
戻し加減が若干柔らかい。
トッピングした味玉は半熟加減も絶妙で、これは美味しかった。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:57:15 ID:Kvup2/2K

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/24(火) 23:41:22 ID:xc3gfrlM
271続き

ちなみにメニュー構成は、
らーめん（200g）650円、大盛りらーめん（300g）730円、
味玉らーめん750円、チャーシューらーめん900円、
つけ麺（350g）750円、大盛りつけ麺（450g）850円、
味玉つけ麺850円、チャーシューつけ麺1000円
味玉100円、のり100円、メンマ150円、チャーシュー250円
ビールはあるけどゴハン物は無い。

やすべえ（ごんろく）レベルほどじゃないけどかなり甘いので、
甘さ控えめオーダーか、それがNGならラーメン系の方がアリかも。
ただ麺とスープのベースがしっかりしてるので、有り体に言って
美味いと思う。

前述のように、味の傾向はいささか時代遅れの感が否めないけど、
つけ麺不毛地帯と言っても過言じゃないこのエリアでは、
かなり貴重な「マトモなつけ麺」を食べさせてくれる店でした。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 09:58:15 ID:Kvup2/2K

↑この人前にこっちのスレで大塚大勝軒とかごとうの
レポ書いてた人だよな
江東区スレで地味に新店のレポート書き込んでたけど
目立たないからこっちにも貼っといた

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 23:50:39 ID:mkZAydg2

>>673
やっぱべんてんってのは、まぁ賛成なんですが、>>676がコピペした店
行ってきました。レベル高いと思いました。そりゃ、ここんとこ食ってる
兎に角、六厘舎、大黒屋本舗、北習大勝軒、べんてん、翔丸といった店に
比べて、どうか・・好みですからあえて言うと、六厘舎よりは良いんでは？
なぜって麺が良いもん。大成食品だろうが、開花楼だろうが、自家製麺には
勝てないのがつけ麺の世界だと・・ここんとこ思ってる。（大塚は別格です）

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 23:50:55 ID:YqZvxqRX

チラシの裏にでも貼ってろ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 01:04:09 ID:iZxws1C+

ププッ。開化楼の化が花になってる。知らないんだ・・・。
そんな人に言われてもなぁ。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 14:00:01 ID:U7kgT4u1

マジレスかこわる・・・

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 19:51:46 ID:IsZvIGz+

つけ汁がぬるかったです。

682 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/26(木) 20:05:27 ID:cMblwbQj

茶がぬるーい！！
(」＞д<)」～皿三

あぁ父さん…

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 20:52:47 ID:DQ9A/4OR

桜花の麺が固すぎる件に同意
なのでこのあいだあつもりにしてみたら麺が固くなくなってうまかった。
でもほんとはあの店では開店当初のラーメンが食べたいんだよね。
でもほんとに食べたいのはいまは亡きひらやまなんだよね。
だんだんスレ違いになってるんだよね。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 23:42:31 ID:EjAji4Lt

>>677
あなたの家からはチャリで無理だから
調整が難しいのはわかるけど
ぜひ陸のつけめんを豚ましで食べてみてくれ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 01:04:59 ID:YrwAdkDe

>680
恥の上塗りカッコいい

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 13:43:00 ID:Yi5Lja60

>>684
くぐってみたら、有名店ですね。前にもこのスレで野猿ジローのつけ麺が
薦められていて、行こうかと思ったんですが、交通が不便すぎて断念。
ただ、経堂は、何度か行ってますが、今のところ、稲荷の吸引力が強い。
それと、二郎系はハマルのが怖くて、年に１度くらいしか食べないように
しています。前に間違えて堀切二郎に入って、「３回食べて！そしたら貴方は
とりこになる！！」とか張り紙してあって、怖いなぁ！と思いました。
でも、ぽっぽ屋よりは美味そうですね。行きたいような怖いような・・。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 14:01:34 ID:0f+32H9j

昼＝つけ麺侍？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 18:49:02 ID:sF3ar9Wy

>>686
そういう店の雰囲気ではないよ
固定概念を捨ててぜひ一度試してみて欲しい

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 18:59:03 ID:lanPzM8v

>>687
それは、つけ麺侍さんが怒るでしょ。私は、べんてんと勢得しか行ってない
時期が３年位ありまして、ここ２年位ですよ。いろいろ行きだしたのは。
それと、カキコ始めたのが１年半前位前からでしょうか。チャリも含め
しろーとです。つけオタになりたいだけ。ラーメン歴は長いですけど・・。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:40:59 ID:+pLUKZub

練馬で最強のつけ麺屋教えて下さい
当方♀です

691 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/27(金) 22:26:45 ID:RHRrV86N

女だからって優しくすると思うなぁ！！
(」＞д<)」〃皿三

あぁ父さん！！

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:28:29 ID:YrwAdkDe

ちんこのかゆみに良く効く軟膏を教えてください。
当方♀です。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:30:15 ID:tybpk6xo

>>690
じゃんずの極太つけめん
ヤマンの塩つけ

店の綺麗さと旨さを考えると
この２つ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 23:41:34 ID:ZTp/r6z5

>>692
豆板醤

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 23:48:01 ID:PYqoa96v

>>692
つキンカン

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 14:44:37 ID:OD0xyQRm

>>689
侍はかまって欲しいだけの荒し。
同じ道を歩まないでねｗｗ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 17:04:40 ID:g+3tzxqU

>>693
いごっそうは「店の綺麗さ」で落選なのかwww

大泉のとらのこ、石神井の楽天あたりが、次点になるのかな？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:04:21 ID:3gg/Ar5S

結局、このスレって同じ嗜好の持ち主以外は受け入れないって姿勢が問題だな。
自家製の太麺で甘辛のお子ちゃま　つけ麺しか認めないって思考はどうかと思う。
このスレに訪れる人間は昔からいつも同じ顔ぶれで話題の発展や進展などなにもない。
終始オナニープレーしか此処では見られない。
しかも必死に盛り上げようと他スレからコピーするアフォまでいるから哀れ･･･

まぁ、ガキの集まる２ちゃんにはお似合いかwww　
あぁ、他スレ覗いても同じ様なもんか（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:07:16 ID:LLllOJ07

>>698
そんなｽﾚにわざわざ書き込みしてるオマエモナー

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:26:01 ID:cQ3WH+u+

2chをなんだと思ってるんだか・・・

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 20:35:30 ID:+UrPH8lb

>>698 テメー大田スレ荒らしてる矢尻だろ？ｗ
　　　　　　!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 21:42:29 ID:Ekq/+G1d

>>698
最後の2行で自殺したな

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 21:55:43 ID:BbSMNqyT

美味しいつけ麺紹介してくれればそれで良い

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 22:51:35 ID:qbaoHpiE

>698
文末は「当方♀です」で締めれば優しくされるよ？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 02:14:20 ID:Qzt7PAo2

美味しいつけ麺かい？場所の制限があるが、俺的には
べんてん、大勝軒新宿、やすべえ、黒門、神田わいず、はやし家、歌舞伎町二郎、馬場の中野大勝軒、満来、青葉、旭鳳
が美味いと思うよ。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 02:37:51 ID:5KT74Wzc

>>705
新宿界隈だけだねｗ

新宿なら、むろやのつけ麺美味しいよ。

707 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/29(日) 05:17:42 ID:UKlH3n7T

だ（）っ（ﾟ）て（ﾟ∀）人(ﾟ∀ﾟ)間（∀ﾟ）だ（ﾟ）も（）の

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 07:08:51 ID:wYAAhtO1

またむろや厨か・・・

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 11:38:38 ID:cjVHV5gT

>>698
たてよみじゃないのか・・・
つまんね

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 12:08:53 ID:/PhJber+

>>705
なんだかモロに「自分の行ったことある店」を並べ立てただけ
という感じのラインナップだなｗｗｗ

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 12:27:16 ID:bQcCD5d1

>705
◎べんてん、はやし家、歌舞伎町二郎、青葉、
○満来(チャーザルのみ)、大勝軒新宿(ラーメンなら許す)、
△やすべえ、黒門、馬場の中野大勝軒→３つとも麺は良いけどつけ汁が…
神田わいず、旭鳳→知らねー

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 14:16:41 ID:8uexa5jv

満来は△ぐらいじゃね？
いつ茹でたんだか分からんような
茹で置きの麺が出てくるし・・・

チャーシューは多いけどただの肉の塊(´･ω･`)

713 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/01/29(日) 15:44:39 ID:wYAAhtO1

旭鳳はつけめんの店じゃないしな
満来はありえない

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 17:30:17 ID:GFe1aDGK

５０レス前あたりから大漁ですね。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 19:43:04 ID:s/xTxeqd

土曜日、チャリで丸長＠目白行きました。べんてんと同じ１時間ちょい。
１１時０５分で３０人！！（俺の後ろ入れて→前が２０人位）スゲェ。
でも、早いね。座って１０秒は言いすぎですが、直ぐ出てくるから・・
２０分待ったかどうか位ですね。懸案のチャシュー野菜つけ９５０円。
美味いけど・・なんか野菜がチープっつか（どっかのクズ野菜タン麺みたい）
全体に、見た目が「ねこまんま」ぽくて、どうかな・・。デフォのつけを
食わないとなんとも言えません。麺は、勿論まぁ良いと思います。
前に、チャーが目の前で終わってしまって、野菜メンマは食べたのですが・。
もしかしたら、ここはデフォのつけが美味いのでは？（見た目に旨そう・）

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 20:34:33 ID:cjVHV5gT

>>715
毎度乙です！
あんまりお気に召さなかったみたいだね？
ちなみに
これから行こうと思っている店のリストってあるの？

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 21:01:34 ID:s/xTxeqd

>>716
行かなければと思ってる店は、かなりあります。ま、それはともかく、
今日はコストコの帰りに、北習志野大勝軒（今週は渋いのだ）オクタンと。
駐車場は駅の脇にあっていいが、成田街道って、なにあの渋滞。交通不便。
つけ汁は、数多ある大勝軒の中でおそらく一番濃い？チャーシューはゴロゴロ。
大勝軒の中では、ここか大塚。（ふざけろという突っ込みは逢えて無視）
美味かったが、オクタンは・、「ももがいい・・種類が違う」だとさ。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 04:50:18 ID:20CggK0l

この前久しぶりに満来行ったがここ昼は1階でもスープ割りしてくんないのな
いつも通りチャーざる食ったが元々つけ汁少ないからあっという間に冷めて
チャーシューの脂身のところが冷えて固まってオエッて感じだった

新宿駅周辺でつけ麺旨いところってどこがあるのかね？
いつもどこ行っていいのか悩む

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 04:50:53 ID:fusbaEzL

>>718
むろや

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 07:46:45 ID:wQIfbamq

ここにもむろや工作員が・・・
むろやはそもそも駅周辺じゃないし、糞不味いから隔離スレから出ないでくれ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 10:22:06 ID:KOyEP3b1

二郎のつけ麺ってどうなの？

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 14:22:44 ID:wvAniQhH

>>721
回答になりませんが、ジロリアンは、マインドコントロールされている？
と、疑っております。３回食べたらハマルと脅迫され、食べれたので、
ハマッタと思い込む。こんなジャンクなものにハマッタことが恥ずかしく、
居直る気持ちが涌いてくる。親には、好きだから集団生活（行列）と・・。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 16:09:20 ID:DB/zd1Zu

>>722
自分には二郎は合わないって言えばいいのに
理解できないからってマインドコントロールかよ…（´・ω・｀）

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 17:13:45 ID:4i14rwiW

今や二郎ではなくなってしまった神田店でつけ麺食ったことあるが
俺は結構好きだったな
つけだれは甘味酸味が効いていた
二郎は量が多いからつけ麺の方が食べやすいしね

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 19:05:08 ID:nPeYjw4g

こないだ西台の欣屋ってとこに行って食べたがうまかった。
永福系ですね。メヒカリをダシに使ってるとかなんとか。
お腹いっぱいになった。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:13:51 ID:mSdKvkhl

>>723
合うとか合わないとかの話ではない。理解できないとかでもない。
なぜなら、私と似た状況からジロリアンになった友人がいる。やっと
暗示を解いて、マトモな人間に復帰させたばかりだ。恐るべし二郎。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:33:23 ID:u37glnQG

ジロリアンなんてファンが勝手に名乗ってるだけなのになｗ

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 00:08:55 ID:LjW1jXd4

>>725
欣家は美味いですね。行列出来るの頷けます。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 00:29:47 ID:IDIKb/oh

二郎なんて普通の人なら１回行ったら次はないだろ
３回食べたらハマル以前にさ…

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 00:46:41 ID:atJtRYYu

>>728
野菜つけにするとちょっとしょっぱいんだよね。
マスターはじめ、接客が気持ちいい。
目光のまろみが生きたスープが時々無性に食べたくなる。
神奈川からだから無駄に遠いのが…

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 01:09:19 ID:HkETRTbY

>>718
桔梗の塩つけ
酢少な目で頼むとかなりのレベル。

あと
大勝軒十五夜と
ひるがおの塩つけ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 22:35:08 ID:mzmjb5ZT

十五夜って,,,釣り？

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 23:19:14 ID:yUgm4uMU

十五夜の麺いいじゃん
大勝軒系のなかでは好きだな

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 00:04:09 ID:dsXhQT8g

十五夜の麺は私も好きです。
問題はスープのブレだけど，これも系列では少ないほうかと。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 01:09:16 ID:F41YWgcC

>>732
十五夜の魚介満載時のスープはすんげぇぞ！！

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 23:29:26 ID:+u5VBVii

>>735
北習志野大勝軒より凄い？　３人書いてるし。行って見ます。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 11:33:22 ID:IX84QLYq

十五夜は俺も好き。
場所柄もう少し遅くまでやってくれると
ありがたいのだが。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 15:17:20 ID:YtZCXHWt

>>736
誰も指摘しないようなので、一応書いておく。

北習志野には二つの大勝軒があって、一つは西口（寂しい方）の『大勝軒』。
永福系の店で、麺こそなぜか草村製じゃなく珍來だけど、
正統派永福系のスープが味わえるので、かなりの固定客が付いてる人気店。
ちなみにこちらの店にはつけ麺は無い。

もう一つが東口の『北習大勝軒』で、言わずと知れた東池袋系の優良店だし、
つけ麺スレに書いてるくらいだからあなたの言うのはこちらなんだろうけど、
いずれにせよ「北習志野大勝軒」なんて店は、この世に存在しないからね。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 15:57:31 ID:m2U1s6if

>>738
ご指摘、御もっとも。痛み入ります。
きたならでは変換出来ないのと、地名を前に付けたとHPにあったので・・
正確に言えば、北習志野大勝軒とするはずが長いので省略して名づけたと。
いや、言い訳になりませんよ。店名を間違えて書いたのは私です。退場！w

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 16:09:16 ID:lxo6YPEc

草村の麺じゃないのに正統派ｗ。馬鹿ですか？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 16:26:40 ID:YtZCXHWt

>>740
だからわざわざ「なぜか草村製じゃなく」、
「スープが味わえる」って書いたんだがね…。
書いてる内容無視してまで難癖つけたいの？

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 20:21:54 ID:6fvxCqcF

くだらない

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 21:52:33 ID:V6tpfEjp

そんなことはない

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:19:05 ID:6Y8GnWqn

西台の欣屋のつけめんは
並で麺の量２５０ｇ、お値段５７０円でお値打ちですね～
餃子も美味しかったです。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:21:49 ID:Eh+pX8Rb

むろや＠四谷でつけ麺を食ったが、正直期待以上のうまさに驚いた。
むろやを褒めると必ず工作員というレッテルを貼られるが、なるほど
あの旨さに嫉妬するライバル店もあるだろう。
個人的には、あの界隈なら、ひるがおの塩つけ麺かむろやのつけ麺が
うまいと思う。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:47:40 ID:vvuEbe00

>>745
ただ「旨い」だけじゃチラシの裏以下だから、工作員と言われるし
3行目は余計
ちゃんとしたレポを宜しく。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:58:44 ID:Eh+pX8Rb

>>746
つけ麺（７００円）に特製（２５０円）をトッピングしたのだけど、
岩のり、味玉（やや固まりかけの半熟）、チャーシュー、穂先メンマが
沢山のって出てくる。
麺は浅草開花楼のもので極太の縮れ麺でコシもある。
スープは醤油がまろやかで魚出汁が上品に利いており
自分には濃くもなく薄くもない丁度いいストライクゾーンだった。
スープ割りもうまかった。

ひるがおも旨いよ。

748 ：７４５：2006/02/03(金) 00:12:19 ID:z+7vCO45

ついでに、ひるがお＠新宿御苑もレポ
塩チャーシューつけ麺大盛り（１０５０円）を食べた。
スープは透き通ったもので塩味をよく引き立てるものやや酸味がある。
干し貝柱などもはいってる。チャーシューは一枚一枚丁寧に炭火で炙ったものが
スープに投入されており、ゴロゴロ塊が入ってるので、高いけど食べ応え満足感はある。
麺は平麺でツルツルとした食感でこれも良い。ただ、大盛りにしてもそれほど多いと
感じないので、超大盛り？にしても大丈夫そうだ。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 00:20:51 ID:oZWX2B1/

大勝軒十五夜の本当に凄い所は
店主が東池袋大勝軒で修行したのと別に
もう１人、永福で修行した人もいる所。
濃い目の魚介系の原因はここにあるので
ラーメン注文すりゃよく解るよ。

750 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/02/03(金) 10:18:45 ID:MARJ6Sso

>>749
凄いも何も常識中の常識だろ・・・
神楽屋知らないラオタなんているわけないし

あと、むろやの店長さん乙です

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 14:40:31 ID:pHTyRx97

翔○信者はこーゆーところでも「麺がいちばん旨いのは翔○」とか虚しい主張で
頑張ってるのね。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 15:25:44 ID:JFtMFINF

　　　　　 ∧__∧
　　　　　（･∀･）　　　　　　｡　　　　　　　　{:::}
　　　　　/ つｮＪ　　　　｡　　　ﾟ　　Α__Α　}::{
　　　　（￣）　 /　　　　　　｡　　　<ヽ｀∀´>つ>>750
　　.　　￣　し'　　　⌒Yﾟ　　｡ﾟ　/つ　　／◎
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾑミミミﾐﾌ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 L.,,フ

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 20:36:55 ID:p77QdKqq

前から気になってた飯田橋のひらをに行ってみた
ごまつけめん食ったがねりごまがまろやかで旨かった

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 22:23:32 ID:DAmMItzR

>>751
なぜ虚しい？　よく分かりません。　麺は美味いと思いますが・・
別に信者でもないです。むしろベンラー６年目ですが。
こーゆーところ　で語られるべきなのでは？　

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 22:33:51 ID:qfwUqxQv

松戸の大黒屋本舗昼の部で食べれるもりそばはおススメですよ☆

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 22:46:33 ID:DAmMItzR

>>755
そうですよね。吸引力あります。兎に角もいいけど・・。
まるきもどうなんですかね？この間行ったら雰囲気的につけ麺頼めなくて
ラーメン食べてしまいました。松戸ってレベル高いと思ってます。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 01:22:03 ID:vyNTbZUw

で、結局
大黒屋本舗つけめんは、昼夜どっちが旨いの？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 10:59:08 ID:ZDwMZn4v

>>750
おまえキモい。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 11:22:38 ID:I7gP7L75

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 21:11:11 ID:w1w7mIHa
大盛、中盛を頼んで残したりした時に
田中さんが文句言ってるとしたら、それもちょっとどうかと思うね
その分の金を払ってるんだから、結果どうなろうと客の自由なんだよ

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 17:40:32 ID:+oZOHhNC

土曜日、チャリで十五夜＠新宿とむろや＠四谷連食しました。
十五夜ですが、デフォのつけ麺。大勝軒としては美味いと思いました。
麺は中太固め（かなり細いと感じた）で、かん水なのか卵なのか
分かりませんが、かなり黄色のストレート麺。（自家製麺っぽさはしない）
つけ汁は、とんこつ系（肉系）の濃さを出しつつ、魚貝（節系）と少し
化調を感じました。甘辛酸味では辛さが相対的に押えてある。
今まで食った大勝軒では、４番目位ですかね。サワーか紹興酒置けば２番。
むろやは、つけ麺に岩のりが良いと誰かが言ってたので、それを。
確かに、つけ汁は無化調でここまでやるか・・という濃さと旨みはある。
しかし、いきなり岩のりは失敗でした。それとメンマが少ない。なにより
麺が好みでない。（上手く茹でてはあったが・・）あの太さなら別のやり方
があると思う。ま、連食の後半だし、スープ割は美味しかった。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 18:36:48 ID:NBBjoZ0y

>>760
結構俺の感想と似てるわ
多分、十五夜もむろやも工作員とアンチ以外の正直な感想はこんなもんだろう

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 22:51:50 ID:UnuhQ3Ee

青葉のつけめんは
麺大盛りっての頼めますか？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 23:11:14 ID:zVNisADk

頼めるお

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 00:02:52 ID:+UlbyLGF

一心亭なる元祖つけ麺チェーンって知ってますか？近所にあるけど他で見たこと無い・・・本当にチェーンかな？
ちなみに麺は美味い。スープは・・・お湯だけど、調味料で良い味だしてるって感じｗ

お気に入りは味噌つけ麺と餃子。餃子も何気に美味いです

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 00:25:47 ID:dTpdx8FY

>>764
ttp://tamagoya.ne.jp/famirest/063.htm

ググったら見つけた
ページの真ん中辺り

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 00:29:21 ID:6YwL+4tj

むろやのつけ麺、なかなかイイと思うよ。
おれは十五夜よりも好き。

でも、むろやで一番旨いのは実はみそラーメンだと思う。
旨いというか、あんなみそラーメン他にないというか。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 08:07:48 ID:Xeqds4yg

十五夜より南阿佐ケ谷の大勝軒のほうがうまかったよ。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 14:37:45 ID:0aiqKKa5

んなぁーこたない。

769 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/02/06(月) 20:46:00 ID:nGRSUeKW

>>767
氏ね

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 22:23:28 ID:zEyRNeNN

>>765
亜流でつか・・・ｗ

なるほどありがとです。元祖中華つけ麺大王→元祖中華つけ麺一心亭とか、なかなかコアな流れですねｗ
でも、大王の方が遥かに麺が美味かったって・・・僕の味覚が否定されたようなｗ

でも、このチェーン今も生き残ってるんですが・・・・生きた化石のようなものなんですね。スープはお湯だしｗ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 22:54:33 ID:c/zgapCr

JR津田沼駅北口のSLちでくってみろ　ﾀﾝﾒﾝのがｵｽｽﾒだけどな

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 04:46:57 ID:o8bH1Lg+

めん創桜花ってどうよ？？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 05:53:27 ID:jiry9zM/

>>768＆>>769
尾崎豊ファンか？笑
南阿佐ケ谷大勝軒はホントうまかったよ。

774 ：762：2006/02/08(水) 00:36:46 ID:acBOG5/d

>>763
中野店は頼めなかったお(´；ω；`)

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 00:59:53 ID:gMNVUUIa

ありゃ、すまん。飯田橋は頼んでた人居た。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:20:21 ID:Dsx1flBx

>>774
飯田橋店（レベル高い）でも、３年位ダメ（大盛なし）。確か、去年の初めか
一昨年の後半位にやるようになりました。（私が頼んだから・・って言いたい）

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 08:48:31 ID:5Wtx+kzD

>>776
本店(中野)以外は、大盛りOKらしい。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 20:54:52 ID:4JaebGNg

飯田橋青葉の大盛りはランチ限定ってどっかで聞いた気がしたけど・・・

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 02:10:03 ID:gmSFYkmj

新宿は大盛に出来るじゃん

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 08:38:07 ID:1yKnv7eP

鍋横も大盛に出来るじゃん。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 14:13:08 ID:FeRouqVa

性徳まだー？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 21:54:37 ID:XzuMN9mx

御徒町も可能

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:08:08 ID:LMclhVED

新宿駅周辺で夜10時くらいまでやってる旨い店ない？
新宿っていい店ないんだよなぁ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:54:19 ID:7YeylBEo

>>783
桔梗

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 03:16:01 ID:g5NIFhfm

>>762
北千住も頼めます。

786 ：751：2006/02/10(金) 18:54:51 ID:lJuWpgB1

>>754
信者じゃなかったのか。すまん。ウザいファンが多いんで、勘違いした。
「麺が美味い」って感想は理解できるんだけど、「麺が一番美味い」の「一番」
って部分に引っかかってしまう。トータルバランスにおいて語られるべきものだ
と思うので、一番とか最高とかって表現はどうかなと。

787 ：７５４：2006/02/10(金) 20:24:56 ID:yMj35VhC

>>786
全く同意です。トップクラスの麺という表現までですかね。ちなみに、
一番なんて書いてないハズです。（私は）

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 17:06:52 ID:8JeIG9WO

はじめてつけめん食べました。
めんが冷たくて、それをスープにつけるとぬるい食い物になるわけだよね。
ぬるい食べ物って・・・
もしや食べ方間違ってるのか。
めんが熱い状態ででてくる店もあるのですか？
ちなみに西千葉でたべました。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 18:35:53 ID:7IBJNrdu

>>788
あつもり食って出直せ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 18:59:31 ID:70MiqVwS

>>788
西千葉大勝軒か？あそこのつけ汁はかなりぬるいね。
あの店であつもりをしてるやつを見たことないんだが、できるんだろうか？
麺が細いほうだから、あつもりは劇的に不味くなるだろうね。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 21:53:29 ID:vdm2Hm8D

>>788
つけめんとはそういう食べ物です。
それが好きな人もたくさんいるわけです。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 22:15:42 ID:NQF1fdDS

>>788
麺を食べ終えたら、最後に熱いスープをつけ汁に入れるとよい。
これをスープ割りという。
（店によってはスープ割りお断りってところもあるが、その場合は普通のお湯で）

西千葉大勝軒とやらがスープ割りOKかどうかは知らない。

>>789
つけ汁も麺も冷たい「冷やしつけ麺」という食べ方もあるぞ。

793 ：788：2006/02/12(日) 01:35:02 ID:Vf/vlPSy

西千葉大勝軒でした。

やっぱりああいうもんなんですね
あつもりっていうのある店探してもう一度試してみます。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 01:51:01 ID:ghf0CaCb

あつもりはメニューに書いてなくても頼むとやってくれる店も多い。
まぁハヤリに流されてつけ麺を始めたような店は、
「は？あつもりってなんですか？」
って逆に訊き返されちゃうこともあるけど。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 02:06:30 ID:gt/YxdT1

悪いことは言わないから，あつもりは止めた方がいいよ。
一度冷水で締めた麺を暖め直す訳だから，麺のこしがなくなるし，
時間が経つに連れ表面がべとべとになってくっ付いてしまう。
確かに麺が暖かいとスープが冷たくならず，冬場はいいかもしらんが。

796 ：788：2006/02/12(日) 03:23:52 ID:Vf/vlPSy

深いですね。
めんが熱いとすぐのびるかなとは思ってたけど・・・

つけめんは自分には夏場の食べ物とします。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 18:49:04 ID:AQ5POg/Q

>>796
そうではないんですよ。熱いつけ汁に美味い麺（当然冷たい）をつけて食べること
自体に、つけ麺の魅力があるの！。結果として温度の変化や、最後のスープ割りを
含めて、夏場の食い物ではない！！　ま、そういうこと。深いのだョ。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 20:57:06 ID:SPtX0JM7

よく絞めた麺が、熱いつけ汁でﾓﾁｯとなるのが醍醐味だな＞つけ麺

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:24:29 ID:mupmrXTN

南阿佐ケ谷大勝軒行ってみた。
期待してなかったけど美味かったw
あれはかなりレベル高い。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:29:33 ID:1f6k/XM4

>>787
>>668 >>671 >>673あたり

>>795
某店で「常連さん限定でアツもり頼めますよ」って言われてアツ盛り頼んだこと
あるんだが、麺が違う感じになってしまって普段よりかえって美味しくなかった。
もとからそれほど常連じゃないのもあるかもだけど、次に行った時にはアツ盛り
を訊ねられなかったから、アツ盛りやらなくなったのかもしれない。

>>797
それはそうなんだけど、冬場でつけ汁そのものが冷めるのが早くなるのは、やっ
ぱりイマイチ。だから夏のつけ麺のほうがおれは好き。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:44:07 ID:ghf0CaCb

厳寒の冬に、
（ああ…いくらなんでも麺が締まりすぎ冷たすぎ）
（はやく暖かくなって美味いつけ麺が食いたいものよ…）
なんて思いながら冷え冷えのつけ汁をわびしく啜る午後１時…というのも、
多少Ｍ気はありつつも、つけ麺マニアの一つのあり方なんじゃないかと俺は思うぞ。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 22:55:23 ID:8gFVhu/G

結局、勢得ってどこに移転するの？
それとも、単に潰れた

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 23:01:03 ID:gt/YxdT1

冷たいつけ麺をすすり終えて，最後の締めとして熱々のスープ割りを
フーフー言い乍ら飲み干す。これぞつけ麺の醍醐味なのさ！

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 23:44:11 ID:M9aUed71

>>803
スープ割りがポットからで
ぬくいまんまのまなきゃららない店もある
勢得跡地とか

しかしそもそもポットにスープ入れるのって衛生上よくないような・・・・

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 00:34:51 ID:/v+aagBU

>>804
ん？？？
勢得跡地ってなんか店できたのか？
教えてｸﾝですまぬが、詳しく。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 00:44:20 ID:/I0+38jT

>>805
麺処雄山とかいう店ができてる
店のコンセプトは「岡星のやうな店内で至高のつけ麺を喰らう」といったところだろうか

どっかの会社がやってるから以下のようなPR活動をおこなっているが
ttp://www.ramenbank.com/select.asp?sk=%C5%EC%B5%FE%C5%D4&kw=%CD%BA%BB%B3&start=0&foo=%BD%F1%A4%AD%B9%FE%A4%DF%A5%D5%A5%A1%A5%A4%A5%EB

実態はこんな感じ
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131289030/375

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 02:08:53 ID:/v+aagBU

>>806
おお、Thx！

…うーん、なんだか食指が動かされん雰囲気だなぁ。
ハナシのタネに一度は行ってみるけどさ。

意外に美味かったらレポるかもしれん。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 12:33:50 ID:e405QVJA

>>803
フーフーしなきゃいけないほど熱々なスープ割が出る店ってありますか？

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 12:44:14 ID:NpBJuSXp

もちもちの木

810 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/02/13(月) 19:20:12 ID:BIl9B1jE

勢得でたべたかっお

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 20:00:29 ID:a6kmPKIK

↑たぬき・・・ぢゃねぇ、たぬけ。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 21:42:12 ID:xmCScCxh

ここはみんなが真剣でいいインターネットですね。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 22:15:22 ID:YAeFzqUA

>>808
千駄木のＴＥＴＳＵ

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:35:54 ID:6GqgJ4Eb

>>813
石だもんね。能登の方で、魚と海水に熱した石をぶち込んであっというまに
煮魚にしてしまう料理をＴＶでみたことがあるが。ま、そんなのに近いかな。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 01:27:20 ID:thPtfGHp

もちもちの木で舌を火傷した漏れが来ましたよ。
熱いにも限度っても（ｒｙ

816 ：814：2006/02/14(火) 22:06:14 ID:6GqgJ4Eb

>>815
うん、もちもちの木は、熱い。あと穂先メンマが美味い。さらに言えば
あの麺は、好日＠東中野に似ていて、パスタ系だ・・って、くどいか。
今度の休み、強麺（ＴＥＴＳＵ）行くか、土浦の傍店（チャリは無理）か。

817 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/02/15(水) 20:35:13 ID:190C/2rS

勢得でべかっお

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 20:46:45 ID:EZe/Ef9N

↑たぬき・・・っておいっ！（怒）

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 00:55:21 ID:u0/rBx/h

初めてべんてん食べました
とても旨かったよ
頑者のスープってべんてんに似てるって分かりました
麺は頑者のが好みでした

820 ：にーと王子：2006/02/16(木) 04:34:21 ID:rj9gWMmA

>>772

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 17:39:24 ID:Xpoz1DcC

819
ヒント：魚粉

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 21:24:19 ID:5jlcEY6l

新宿行ったので大勝軒十五夜行った
あまり期待していなかったが旨かった
つけだれはぬるめだが大勝軒としてはかなりのレベルだと思う

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 00:15:00 ID:arm13xFX

>>822
だよね、割と豚骨系のしっかりした出汁を感じました。大勝軒なら
北習の次位でも良いと思う。酒飲めればだが・・。
それより、つしま＠浅草なんだが２月中旬に煮干専門？ラーメンでＯＰＥＮ
って張り紙がある。中旬過ぎてるし、田中商店の２号店（豚骨ばっちし）
なのに、煮干ラーメン？　つじたかつしまかと思ってた自分にはショック。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 03:21:38 ID:pooOhbqc

>>822
新宿スレでその感想は書くなよ
あのスレには十五夜のキチガイアンチがいて旨いって書くと荒らすから

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 14:47:12 ID:fVBbYZsS

>>824
なんかそのようだね
その先のむろやにもアンチがいるような
ホントは昨日むろやに行こうと思ってたのだが
時間的にあまり余裕がなかったので十五夜にした
この辺の店に粘着するということはなにかありそうな・・・

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 06:53:48 ID:ob0TH0hU

>>825
俺は、旨くもないのにあのスレでのみ絶賛されてるし○八が怪しいとおもうｗ

827 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/02/20(月) 12:47:36 ID:kBCz8/fH

〇ろ八旨くないの？

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 13:34:26 ID:W2elU2NG

うまいよ！
だから文化女子大にお戻り＞文化マン

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 17:58:03 ID:20NRVF5Z

フジヤマ製麺てどうですか？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 21:54:07 ID:T85cL1bd

フジヤマ製麺いまいちだった

麺は良いけどスープがチープ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 09:44:38 ID:wanTxg6a

勢得はいつ再開するんでしょうね
移転ってすんなりいかないもんなんですね（´・ω・｀）

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:08:07 ID:1IxonX6O

離婚で揉めてるらしいよ。
ラ＝メン屋辞めるのが条件だったらしいけど、結局ダメだったって。
さらに何もかも持ってかれて再開も不可能。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:15:57 ID:/OwiIAco

>>832
名誉毀損

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:44:09 ID:tr/weQiL

>>831
店主の体調不良説もありましたね。ほんとはどうなんだろ？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 00:22:37 ID:FqhHS0mW

orz

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 16:30:56 ID:A6ujm+hw

最近、三田にできた天空とやすべいがとても
似ているのですが何か、関係があるのかなぁ。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 18:38:57 ID:zgVz3aDP

>>832

主語が良く分からんのでもう少しkwsk

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:33:49 ID:NWh6ya6X

吉左右＠木場

かなりうまいぞ

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 01:11:09 ID:4Q4YIXWw

>>838
そのとおりなんだが、このスレで言わせてもらえば、麺はかなり良い。
特に、あつもりが。べんらーとしてこの前、2回目の（５～６年で）あつを
食ってみたが、（田中タイム）それと比べて、まったく遜色ない。
最近話題？の六厘舎？＠大崎だの、兎に角＠松戸だのと比較しても
それほど劣ってないと思います。ま、ほんとのこと言うと、麺は片方の上、
つけ汁はもう少しってとこですか。城東地区ってか東東京のつけ麺では
レベルかなり高いと思います。ちなみに、麺の太さは、べんてんと十五夜と
ほぼ同じ。いや食感はかなり違いますよ。太さです。意外と細いってこと。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 07:39:57 ID:Ec7JUO3W

亀有の紫匠乃って店行った
チャーシューが鉄板に乗って出てくる
麺大盛り450gは無料
結構旨かったと思う
銀座に本店があるっぽい

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 08:50:59 ID:d8rk/KJg

紫志乃のほうが好きだな

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 14:10:11 ID:boYr2ADS

>>840
森下にあるのと同じ店？
そこは鉄板に出てこないけど・・・

>>841
ガッ！

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 14:14:45 ID:boYr2ADS

>>839
あの麺はうまいね
兎に角みたいに行列店になるかもね
ただ夫婦２人でやっているから
あんまり行列が出来るとパニックになるかも
券売機も入れていないし
つけめん好きな人にはぜひ一度
試してもらいたいとは思うけどさ

844 ：名無し募集中。。。：2006/02/25(土) 16:08:44 ID:31wwB4jq

勢得のチャーシュー美味かったなぁ
はやく勢得のつけ麺食べたいよー

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 18:34:28 ID:2DRRGbK+

ちなみに話題の吉左右@木場の店主は勢得のファンだとか。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 18:53:32 ID:J0OGZIxW

写真だけ見ると、汁が西千葉大勝軒ぽいな。乳化系なの？

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 19:29:57 ID:2DRRGbK+

>>846
吉左右のこと？
西千葉大勝軒が「乳化」かどうかは置くとして、スープはそれほど
脂っぽくない。粘度はあるけど結構スッキリ。
ビジュアル的に近いのは、むしろ「はやし@渋谷」あたりかな。
味についてはこのスレや江東・墨田スレにレポがいくつもあるけど、
要は魚介系ダブルスープ。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:20:03 ID:d8rk/KJg

味はつじ田に近いと思うんだけどな、吉左右

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:20:17 ID:4Q4YIXWw

今日、１３時頃、松戸までチャリで行き、○○総本舗がかなり（１２人位）
並んでいたので、まてよと思い、兎に角行ったら行列なし！！。すぐ入れました
（でも、出るときは、１０人位の行列でした。）
で、全部入りつけ（千円）をあつで頼みました。後悔先に立たず。
あれ？こんなはずでは？と思うくらい麺が今一。あつがダメなのか変えた？
多分、あつが合わないタイプの麺なんだね。昨日の吉左右のあつもりが
良すぎた。ま、具とスープは良いと思うし、スモークが浅い？チャーは
も少し研究して欲しいかな。言いたいことは、つけ麺のあつもりは難しい。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:22:43 ID:J0OGZIxW

あつにして美味しいつけ麺て存在するのか？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:42:48 ID:2DRRGbK+

>>850
最盛期の勢得はあつもりが美味かったよ。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 23:06:29 ID:4Q4YIXWw

>>851
そうなんですよね。勢得では、あつもり結構食いました。今なら、べんてんか
吉左右？あまり頼んだことないです。あつは難しい。
やはり、このスレ的には邪道でしょ。翔丸で頼んだこと一度もないし。
そもそも、頑者とか稲荷とかってあつやってるの？　ま、多分難しいと思う。
大勝軒系で一番行ってる大塚は、あつにしたら酷いです。
>>850さんが言ってることが多分正解。ただ、劣化しにくい麺もまれにあると。

853 ：851：2006/02/26(日) 00:27:04 ID:R1nyt1WG

>>852
俺、あんたの独りよがりなオナニーレポが大嫌いな人間のひとりです。
俺にレスしないでくれませんか？

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 00:36:17 ID:jf0vle6N

讃岐レベルの太さとコシがないと、あつもりは美味しくないと思う。
その場合、店は前もって茹でておいた麺を注文を受けた後にサッと湯にくぐらす程度にしたらいい。
こういうあつもり専門の店がそろそろ出てきてもいいと思うけど、そんなのうどん屋に行けばいいのにという結論に達してしまうかな？

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 01:53:06 ID:aay/xJ+u

>>853

いい事いった。
俺知識あるんだよみたいな～。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 02:10:09 ID:0vma2Wqg

つけ麺のつけ汁でうどんを食いたくなった

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 15:31:20 ID:epdFy/Q/

池谷精肉店の食ったがまぁまぁかな
翔丸を雑に仕上げたような味

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 16:33:50 ID:46IxfGhP

翔丸www

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 18:23:18 ID:oXnq6Hns

翔丸自体が雑、なんですけど。
てか、色んな所で、翔丸って名前が必要以上に混入されている。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 18:28:15 ID:GousJ9xx

なすびにイジメられた
トラウマかwww

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 18:49:21 ID:fJKaNPwz

>>855
自意識過剰

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 21:35:55 ID:zQWbsbr1

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140952637/

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 06:56:12 ID:vthmeZNs

>>855
声無き声がさりげなく便乗

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 11:03:34 ID:TE46PUcj

なんか意味不明な>855攻撃が多い。こういうのを

　　必　　死　　だ　　な

って言うの？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 15:36:00 ID:WsWCxeCo

無駄に改行が多いお前がなww

866 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/02/27(月) 21:55:39 ID:IlV1UHIE

まあまあまぁ
どおどおどお
ひいひいふぅ
結局みんなの言いたいことをまとめると…

べんてんより日暮里の麺や葵のつけめんのほうが美味しいってこと？

べんてんってそんななかなに美味しくなくなくなくなくなかなきゃらいか？

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 23:19:34 ID:G11NEj4v

はらほろひれはれ
どこからどこをどうたてよみくぁswでrfgtひゅじkろp；＠：「」
あばばっあびゃばびゃ
　　　∩?－、
　　／ (ﾟ) ､_｀ヽ､
　 /　( ●　 (ﾟ) |つ
　| ／(入__ノ　　ミ
　､　(＿／　　　ノ
　＼＿＿＿　ノﾞ─ｰ
　　＼　　　　　　＿
　　　＼　

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:08:57 ID:AJvYR05x

>>853の潔さがｲｲ！
同じことを思ってるヤツって結構いそう。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:18:01 ID:R1JxojuM

自我自賛かよ(w

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 14:00:59 ID:6pTie8L3

つけ好きの皆さん、地雷原のつけにハマッたんだが、よそでつけをあまり食った
ことがないというおれにお勧めの店はアリマスか？というか、教えてください。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 15:48:14 ID:9Oj5lPJb

ぐぐれよカス

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 16:01:33 ID:wPxlsIc2

コスれよチンポ

873 ：870：2006/02/28(火) 20:15:59 ID:6pTie8L3

正直おれがわるかった。てか、どうでもいいや。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 21:31:51 ID:4OR6V7c7

高田馬場のべんてんに行ってみれば？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 23:55:51 ID:OFPSbxrF

べんてんって波ある？
一回だけ食った時、それほど好きになれなかったんだけど。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 23:59:54 ID:7vTKVIkk

べんてんなんて一回食ってうまいと思わなけりゃ何回くっても同じだよ

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 00:13:15 ID:cPijRuT8

一回で嫌いになる人もいる
一回で大好きになる人もいる
三回目でハマる人もいる

べんてんはこういう店。おれは一回目は大して旨いとは思わなかったけど。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 15:58:54 ID:aV/GA3fn

>>875
あるよ。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:34:07 ID:OKHfmjUb

波っていうか時間帯によるな

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 07:21:25 ID:VhD2OIsR

>>877
俺も初めてのときはあまり旨いと思わなかった
しかし数日すると不思議とまた食べたくなった
友達にも同じ症状が出たやついる
俺はこれをべんてんマジックと呼んでいる

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 13:49:47 ID:DRgY+b35

>>880
いや、それは大勝軒だろ。
べんてんは一回で決まるな。

882 ：アド海苔 ◆Adnori/ooo ：2006/03/02(木) 17:10:57 ID:FPRu894d

うむ、俺もべんてんは最初の時に衝撃うけた
二郎は徐々にハマっていった感じ

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 18:44:23 ID:aqe8BiYj

べんてんと二郎両方好きな人って結構居るんだね。おれもだけど

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 19:13:11 ID:aqe8BiYj

つけ麺てさ、日本人独特の感覚と言われる「口内調味」の食べ方で食べたらおいしいんじゃないかってフと思った。
例えば

　　チャーシューを口に含む→麺を汁につけずに口に入れ、しょっぱさを調整する

といった感じ。麺を汁につけないといけないっていう制限をとっぱらって

　　麺＝ご飯、具＝おかず

と考えればいいんじゃないかな？

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 22:03:31 ID:Iav5L7AM

「口内調味」と書きたかっただけじゃないかな？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 23:32:59 ID:Y1IkSSOj

「ラーメンには無い、つけ麺の魅力」
「ラーメンより、高級なつけ麺」
とか、言うことを語りたいが、酔ってるから又にします。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 23:42:26 ID:aqe8BiYj

ラーメン＝牛丼
　つけ麺＝牛皿

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 00:26:35 ID:BVohYxmi

>886
酔いに任せて書き捨て希望

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 00:49:40 ID:YYvqvbIo

ラーメン、チャチャチャ
つけめん、グー！

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 04:43:13 ID:B03adWsY

>>870
葵、ひるがお、三歩、季織亭、唐そば、すずらん、多賀野、大喜、
もも、美学屋、桃桜林、八蔵、清元、不如帰、大大、宝。

このスレによく挙げられる店は君の好みに合わないだろう。
どういう意味かって？此処には主に好みの偏った人しかに書き込まないからだよ。
その証拠に話題がいつもループして見るに耐えぬスレに成り果ててしまった。
誠に嘆かわしいことだ。今更どうこう言ったところで事態を変えられることは不可能。
このスレはとっくに終わっている。実に馬鹿馬鹿しい･･･

891 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/03(金) 08:29:27 ID:7gYofXQ/

馬鹿って言った人が馬鹿なーだお～！！
v(ﾟ∀゜)v

892 ：ジャニー喜多川：2006/03/03(金) 09:02:03 ID:inK8VZF9

>>890　　ＹＯＵ、一回死んじゃいなよ？

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U

893 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2006/03/03(金) 23:35:32 ID:rVC+EYBO

つけのスープ割りしてくれない店は儲け主義。

894 ：我空　嶋本：2006/03/04(土) 00:16:51 ID:1ldYOK4N

　貴様の頭割りならいくらでもしてやるがなｗｗｗｗｗｗ

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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←M.mcd ◆EgNgadDJxE

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 03:27:42 ID:aiwTyzjT

>>892 >>894
ぶっちゃけオマエCozyじゃんwww　あそこにだけＡＡ貼れないのは何？
オマエのパンチ対象者がBBSにしょっちゅう出入りしてんだがな（ﾌﾟ

　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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896 ：アース　ハント：2006/03/04(土) 18:41:34 ID:mGlKyQKz

　俺のパンチ対象者はお前だけだ。　他のハンターは知らんがなW

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 23:20:57 ID:wjGjcqcE

単にレポします。大塚大勝軒、１１時５分前で１０人位。時間で入って、
もり野菜と紹興酒麺少な目。やっぱり良いです。まったりできるから。
チャイオバ居ませんでしたが、オペは完璧。で、チャリなので、滝野川見て
並んでなかった。あと、王子のつけ麺屋（駅の近く）も並んでなかった。
で、浅草の手前で土手の伊勢屋の揚げ玉１００円、買って、（これは凄いよ）
つしま覗いたら、ＯＰＥＮしてました。つけ麺ありません。仕方なくラー麺
食いました。７５０円。チャーシュー麺か？（７枚かな）位小ぶりのチャーが
入ってて、メンマと葱。少し甘い（醤油が甘い→新小岩の匠みたい）が、
にぼしが、効いてる。かなり。でも、まるき＠松戸ほどでもない。
なんか、つしまらしさ？が無くなったし、なにより、つけ麺がないんじゃなぁ
ラーメンとして、あの場所なら観光客なりおじおば？なりに向くのかな？
ま、おいらはつけ麺ないならもう行きませんが、つしまかつじたかと思ってた
から残念です。なんか、勢得みたいで悲しい。（そこも見てきた雄山？空いてた）

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 23:33:19 ID:NUOB9iuz

つけ麺の最大の魅力は温度差？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 23:34:02 ID:QzcmgV3U

http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=yui_ayu1204

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 23:38:18 ID:zxc+Ch3x

ここの長文レポは句読点に特徴がありますね
同じ人ですか？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 00:32:15 ID:D3G2HX6B

>>898
麺の存在感かなあ。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 00:39:17 ID:vTGpYkyq

そうだな。麺を大量かつ豪快に食えるとこかな。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 10:03:14 ID:iEVGJ/N1

>>893
>俺のパンチ対象者はお前だけだ。　他のハンターは知らんがなW
何だ！この苦しい　いい理由は？（ﾌﾟ
そのターゲットがお前のやってる掲示板に出入りしてるんだよ。
どうしたんだ？ん？自分の運営する掲示板は汚したくないから３時間後に即削除か。
尻の穴が小さい男よのwww　お前がＡＡ貼り付けた他の管理人の対処でも見習えや！
このクズが！　

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 10:11:13 ID:iEVGJ/N1

こっちでもう一発おまけだ！　喰らえっ！！

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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←Cozy

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 23:17:05 ID:TKgG/2or

新宿のむろや行ってみたが期待してた味ではなかったな
また「好みの偏った・・・」って言われそうだが個人的に好みの味付けではなかった
別にあの味を否定する気はないしああいうのを好きな人もいるんだろうけど

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 23:25:35 ID:OU2M13Hs

好みじゃなかったレポは結局は否定になるから、
そっと心の中にしまっておくのが吉。

907 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/07(火) 23:04:01 ID:QbXQdavc

やっぱり自分は日暮里の麺や葵の醤油つけめんが今んとこ１番旨いと思う。
べんてんより青葉よりむろやより…。無性に食べなくなる事が多い。麺も中太固ゆででつけじるも旨い
兎に角．頑者．じゅんずは食べたことないけど麺や葵より旨いの？

908 ：↑：2006/03/07(火) 23:45:00 ID:lKyXy5vH

自分で食って確かめろ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 19:08:21 ID:ms6qNEOS

つるや

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 23:50:54 ID:3vM9pj6y

>>907
べんてんより青葉よりむろやより・・ってあまりに異なる店を並べられても
困るよ。別格のべんてんが好みでない時点で、このスレ的に厳しい好みの
持ち主だと・・。
べんてんが理解出来ない？言い過ぎですか？
青葉＠飯田橋の特つけは、一時期凄く、はまってました。
兎に角．頑者．じゃんずくらい食ってから、書いて下さい。
>>909 今のつるや行ってません。更に、遠くなってしまった。
今、吉左右＠木場なんて良いと思いますよ。休みの日（日）やってないから
土日のつけ麺コースに入ってないけど、昔の勢得の代わりになるかも。
あつもりが良いから。自分は平日行けるから土曜日行きませんが、今の内
なら並んでない。つけ汁に六厘舎ほどのインパクトはない。麺も上はあるが
総合的にはレベル高いと思う。もう5回食った。（開店１．５ヶ月位）

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 01:02:47 ID:GkwTvGS1

↑自分の意見を押し付けんなよ。
このスレ的にって、キミはこのスレの何なの？
結局後半の日記が書きたいだけなんじゃないの？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 01:25:41 ID:XdnnV5cO

＞兎に角．頑者．じゃんずくらい食ってから、書いて下さい。

すげぇ感じ悪い｡｡｡

913 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/03/09(木) 03:36:59 ID:JWqFoW13

いや、それくらいの超有名店行ったことないのにつけめん語られても困るだろ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 07:05:17 ID:OuO8SRNd

　そうなんだよ。ここは、仕事もろくにしないでラーメンばっかり東や西に行けるような
奇特な人間だけが語れる場所なんだよ、って言いたいんでしょ。
そういうこと書くからラオタはきもいって言われるのがわからんかな。

　みんなおまえらの仲間みたいに暇な人ばかりじゃないの。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 09:05:34 ID:J0ZWtdRu

ここはそういうキモイ人達しか書き込んじゃ駄目なの！

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 09:17:15 ID:3sCb/CUJ

アンカーもなしなのに人気のつけめん通の>>910に嫉妬ｗ

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 09:52:41 ID:28RMRenU

>>910
人の批判はいいから
自分のレポだけ書け

自分が叩かれているからって
人の事を叩こうとなんて思うな
昼

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 20:26:04 ID:lsf1DE4v

>>912に同意

あんたも煽り厨と同じ
一言余計だから叩かれる

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 21:06:19 ID:szsTeB4+

昼の評判が一気に下がった件

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 21:19:49 ID:cC2591pm

>910は改変コピペみたいだな。

RPG系→各店名を覚えた呪文名に
クルマ系→各店名を車種名に
DTM系→各店名をシンセに
マンガ系→各店名を出版社名に
鉄道系→各店名を駅名（あるいは列車愛称やきっぷ名）に

【改変例】
あさかぜより能登よりMLながらより・・ってあまりに異なる列車を並べられても
困るよ。別格のあさかぜが好みでない時点で、このスレ的に厳しい好みの
持ち主だと・・。（ｒｙ

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 21:31:19 ID:58M6BdzX

昼さん大人気ｗ独特の文体でコテハン付けて無くても一発で分かるねｗ
俺東池スレで飲酒運転で絡んだものです。覚えてくれてるかな？
その時はこんなに有名な人とは知らなかったよ。

922 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/09(木) 21:55:57 ID:pj+iid19

TETSUたべたお～！自分の中では麺や葵勝利！

TETSU８５点（つけあつ）
麺や葵９０点（しょうゆつけ）
やすべえ７５点（辛みつけ）
べんてん８０点（つけ）

こんな感じに思えました

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 22:13:34 ID:szsTeB4+

文化マンが昼を華麗にスルーした件

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 22:19:16 ID:yI/0bPnj

>>922
たしか新宿スレでは
やすべえ＞べんてん
とか言ってたハズだが。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 23:10:58 ID:lsf1DE4v

コテ連中は文化マンを見習え！
見事なスルーに感動！！！

926 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/09(木) 23:21:43 ID:pj+iid19

いや～♪みなさんども！ども！ど～も♪
f(>◇<)
あの時はやすべえの学校からの近さと量の多さにはまってまして
(>_<;)

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 23:31:07 ID:DVh9NR6M

麺や葵といえば
・居酒屋から転身
・量少ない
・店主がアレ（クーポンの有効期限で客ともめて先払い制導入）
・荒川スレでは店主乙津で有名

といいところが無いので未食なのだがそんなにうまいのか？

・・・・と思ったがやすべえの名前がでてきた時点でもうドン引き

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 01:14:41 ID:QI3Ws/1Y

さっそくつられてるやつがいるぞwwwww

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 08:26:50 ID:s8+Cf/MK

馬鹿オメーらw
つけ麺は、べんてんが一番美味いんだよ。

美味いつけ麺屋はたくさんあるけど
べんてんこそNo.1だ。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 11:35:12 ID:tmUb877H

昼がオススメの吉左右＠木場も検索すると
「やすべえに似てる」とか出るんで
イク前に萎え

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 19:10:36 ID:XaB08VFG

黄色人種がみんな中国人に似てると言うのと一緒だろ。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 20:03:14 ID:QI3Ws/1Y

…？
(ﾟ∀゜;)

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 21:21:28 ID:WlaENvln

吉左右はたしかに甘いけど、やすべえやごんろくのような
砂糖の直接的な甘さじゃないから美味いよ。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 00:49:56 ID:li49H766

吉左右はTETSUのテイストに近いのですか、それとも大勝軒、ごとう、べんてん系統ですか。
この前、TETSUを食べたので実食する必要があるかを吟味しているところなんです。
なんせ、TETSU自体家から相当遠い上に吉左右はもっと遠いからです。

誰か詳しい人教えてください。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 01:36:00 ID:FBXyptta

>>934
TETSUは魚粉やスープ割り時に熱い石を用いる辺り、トレンドに敏感な現代っ子。
対して吉左右は、まやかし無しの実食な味わい。
双方とも「あつもり」がお勧めなのが共通点、というのが面白い。
大きな違いは有化調か無化調かのチガイだね。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 01:40:36 ID:b3Aziq3g

>>934
一応答えておくと大勝軒系統とはかなり違う。
しいて言えば、青葉に端を発するダブルスープ系のカテゴリー。
店主は勢得のファンだったと言ってたし、まぁその系統かと。

しかしなぜにTETSU？
比較するなら他にもっとメジャーな店もあるだろうに。
というかそもそも、自分の知ってる店に当てはめようとするのは
ナンセンス。
ごとうは行っててべんてんを未食の人がいたとして、
「べんてんなんか行かなくても、ごとうと似たようなもんでしょ」
なんて言ったら、それこそ噴飯モノだと思うが。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 01:48:00 ID:X74xlMJn

端的に言うと
"ﾏﾝｺ付いてりゃ、女なんか皆一緒"
ってことだね。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 02:52:53 ID:kDRDLQIr

それじゃあ、わたしにも教えてください。
頑者にこの前行ったけれど、ここは何系ですか？
大勝軒系？　って言っても東池袋の大勝軒でずーっと前に一度食べた（そのとき
はラーメンだったかな）だけで、比較できない。
乏しいつけ麺体験から、頑者は魚のにおいの強さで青葉に近いと感じたけど。
正直、頑者は（魚介だからではなくて）くどい感じがして、あまり好みではなかった
（麺は美味しかったです）。こんなわたしが食べられそうなつけ麺、
麺がおいしくて、あまり味がくどくないつけ麺って何かありますか？
漠然とした質問ですいません。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 02:54:00 ID:If9JZR9c

中野大勝軒でも行ってろ

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 02:56:04 ID:k6pBh3D8

大塚大勝軒かなあ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 03:24:31 ID:xrzrLF59

最近の稲荷ってどうなの？

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 04:15:49 ID:9bTbHoHY

>>938
まだ何も言うことはないからまずはもっと食い歩けよ
頑者を大勝軒系？とか言う時点でぬるぽ

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 09:33:48 ID:X2kESAND

>>939
>>940
>>942
レスありがとう。もっとつけ麺食べて味の違いがわかるようになります。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 10:06:55 ID:+Zf7a4gR

>>938

西台の欣家あたりが良いかもしれないです

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 13:18:50 ID:S9+rdLkj

>>941
こないだ行ったらバイト（？）の女の子がいなくて更に回転が悪くなってた

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 15:49:49 ID:mIuF0Ktx

>>944
産休。
詳細キボンヌ。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 17:26:31 ID:b3Aziq3g

>>946
つけ麺初心者以前に、ネットの初心者ですか？
少しは自分で調べましょうよ。

ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E6%AC%A3%E5%AE%B6+%E8%A5%BF%E5%8F%B0&lr=

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 18:32:47 ID:KlR4nDT1

>>947
自分ではメニュー決められないちゃん　だと思う。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 23:46:17 ID:qQjrAnBh

>>947
いろいろとお願いしてすいません。
この板で、実際に食べたひとの意見を聞きたいな、と思ったんです。
それにしても、みなさんたくさん食べてますね。年に何食くらいラーメンやつけ麺
食べてるんだろう？　私は週に１～２回ってところかな。最近はつけ麺にはまって
しまって、つけ麺ばかり食べています。あ、頑者ではみんが頼んでいるので
「あつもり」を食べました。こういう食べ方もあるのかあ、と初心者の感想を
言ってみました。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 00:16:21 ID:XY2VBVDk

>>949
「つけ麺」で「あつもり」ってのは、ある意味「邪道」です。
寒いからとかではなく、その店の「麺」によっては、かなり落ちてしまいます。
あつもりで、イケル麺ってのは、少ないと思ってます。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 00:24:19 ID:6yuvG0nw

>>949
だいたい年間200から250杯くらい食べるよ。
この板の中でも結構食べてる方だと思うけど、
もっと食べてる人はザラにいる。
まぁそれが偉いわけでもなんでもないけどｗ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 00:24:41 ID:EYLTqz/G

934です。今日吉左右でつけ麺を食べました。
美味しかったですね。ただ、甘くなくむしろ辛かった。でも問題となるものじゃない。
店主も奥さんも気持ちのいい接客で繁盛するだろう。

麺はTETSUで強麺を食べたせいか思っていたより細かった。
だからなんだと言うことはない。これはこれであっていると思う。
しかし、勢得のようなプリプリしたものではなかった。

最後に、近くの来来軒だったかすごい行列だった。湯麺が美味いのだろうか。
ちょっと気になったが家から相当遠いこの地に来ることは容易でないので
食べることはないだろうが、気になる。詳しい人この店について
教えて。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 00:32:35 ID:6yuvG0nw

>>952
来々軒については江東・墨田スレで散々ｶﾞｲｼｭﾂ。
タンメンと餃子の組み合わせがメジャーだけど、
オヤジが咥え煙草で料理る姿勢に批判の声も多い。
個人的にはああいう「中華料理屋」は好きじゃないけど、
根強いファンが多いのも事実。

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 00:57:19 ID:66LlxkOp

じゃあ、さらに叩かれるのを承知で、質問してみます。
夏場って、汗かくじゃあないですか。だから、体が自然と塩分求めるんですよね。
それじゃあ、ラーメン屋さんもそれを意識して、塩分を季節によって調節している
のかなあ。つけ麺とラーメンもそこら辺の事情はどうなんでしょうか？
まったくの素人が頭でっかちで日頃から考えてることなんで、
「そんなの常識だよ」とか、逆に
「考え過ぎだよ」
とか言われそう……。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:10:54 ID:BXg7w0uv

松戸の大黒屋本舗(昼の部)で食える『もりそば』は本当におすすめ。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:18:13 ID:6yuvG0nw

>>954
他の店は知らんけど、少なくとも俺の行きつけの某店は、夏場はスープの
塩分濃度を少し上げるとは言ってたね。

このテの知識は、たとえ自分がしょっぱいと感じても体調によるものかも
しれないし、店に訊いてみないとハッキリとは分からないから、常識とは
言えないのではないだろうか。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:25:13 ID:66LlxkOp

>>956
そうですか。ほんと、１つのラーメン屋に通いつめていると、日によって
味が微妙に違ってくるんですよね。それが自分の体調や気分によるものか、
それとも、店のスープの出来、不出来や、意図的なものなのか、考え出したら
わけわからなくなります。

なんで、こんなこと聞いたかというと、去年の夏に海辺でハイキングしいて、
汗かいて、砂浜に落ちてた海藻の塩なめながら歩いたことがあるので、ふと
ラーメンはどうかなあ、と思ったんです。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:30:38 ID:iiOoPhQs

>>951
お前、別の趣味も見付けようよ。
残念ながらラーメンは「味覚が欲する食べ物」であり、まだ「体にいい食べ物」ではないんだから。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:35:56 ID:6yuvG0nw

>>958
他にもいろいろ趣味はあるよ。
映画は年間100本以上観るし、本もかなり読む。
あとは絵も描くしね。
でもまぁ身体にいいことは一つもしてないから
ご忠告は素直に受け取っておくね。ありがとう。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:45:19 ID:66LlxkOp

私の知人がラーメン二郎でスープ飲みほそうとしたら、
「体によくないから、やめておけ」と店主に言われた。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:49:45 ID:0+ejTrsD

>>959
前半入らなかったな。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 14:06:36 ID:/ZGLQ8EY

空気読めない「自称初心者」と「多趣味なラオタ」が馴れ合うｽﾚはここですか？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 19:20:07 ID:V0/2B8KP

>>962
そうでつがなにか？

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 19:28:47 ID:t6NIYVyh

俺ラーメンつけ麺食べ歩くくらいしか趣味がない・・・

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:29:08 ID:zhtQhfu2

次スレ
【ﾕｰ】つけめん旨ぇよ!!Part17【ｲッﾁｬｲﾅﾖ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142166465/

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:52:48 ID:cHhiy/XI

スレタイはジャニーさんか?

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:11:21 ID:Bw2GSBFu

次スレ、本当に使うの？
まぁ次スレ>>1のバカっぷりを無視すれば使えなくもないけどさ･･･

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:36:00 ID:+vLr0tmi

>>967
そのとうりです。もう3回もカキコしました。レポに留める意味で・・。
つか、荒れて欲しくないので・・・。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 19:06:10 ID:9yYkpIf7

ヒロシです
http://toniyan.s26.xrea.com/ramen/archives/2006/03/06/post_544.html#more

行かれた方いたら感想聞かせてもらえませんか？

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 00:51:38 ID:EECFPSE2

ちゃんと1000まで面倒見たれよ…。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 01:28:50 ID:lJrlbOwf

>>965
オンザ刻み海苔がなくなって、ほんとーによかった

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 05:33:44 ID:NyekpTWk

☆つけめん最高☆
べんてん
大勝軒東池袋、大塚
丸長
やすべえ
頑者

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 13:08:06 ID:Z9emRx27

埋めもと

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:10:12 ID:PkizhEav

『ヒロシです』食べて来たとです。
つけ麺は、やすべえ･ごんろくが好きな甘党の人向き。
麺は大勝軒位の太さ。ﾑﾁﾑﾁっとしていて悪くはなかった。
節粉なしのｱｯｻﾘつけ麺好きなら、近所にあったら嬉しいって感じかなと思われ。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:18:15 ID:TVhgtq9c

そのレベルだったら無料トッピングと大盛サービスで
やすべえの勝ちだな

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 11:19:13 ID:N/36DkH5

梅つけ麺

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 13:20:53 ID:Gfh69/sg

梅樽香

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 13:27:57 ID:Gfh69/sg

とにかく

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 13:29:11 ID:Gfh69/sg

980までは

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 13:29:49 ID:Gfh69/sg

産め