4さ(ry
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 22:45:08 ID:4pyrvfmO
谷やんの話題はNGでよろ!
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 00:01:02 ID:wYnbtM52
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 01:10:48 ID:56wOkDjW
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 03:04:11 ID:IgXfaaMM
∫
, _ ノ) ∫
γ∞γ~ \
| / 从从) ) ♪
ヽ | | l l |〃
`从ハ~ ワノ ∫ ハフハフ
/つ=|||つ らーめんウマー
―目―\≠/―
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 10:44:07 ID:6dyM/JIP
こむぎやの女性店員ってバイトなんですか?中国の方?
てっきり店主の奥さんかと思ってた。店の外で奥さん、ってパターンもあるか。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:47:31 ID:utLsqiWV
天下御麺
スタッフは元某有名ディスコで働いていたとか余計な事ぬかしやがるが
・・・不味い
>>11 今日、こむぎやに行ってみますね。
それとなく偵察してきます。
桂林はどうしちゃったの?
工事してるんだけど、こないだ改装してた時は再オープンのお知らせ貼ってあったのに今回は全くないし、工事の規模が前回の比じゃなく看板残して店の中がゴッソリなくなってるんだよね。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 12:18:06 ID:utLsqiWV
門仲の弁慶どうですか?
味濃い目にはまってマス
ギタは気持ち悪くなるからやめた方がいいよ・・
改装前、店内に2月末までという貼り紙あったよ。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 13:01:56 ID:6dyM/JIP
18 :
13:05/02/02 14:24:10 ID:CvOpkN6z
「こむぎや」行ってきました。
食べてきたのはとんこつ醤油ラーメン。おいしかったデス。
とんこつでもスープはすっきりしていて麺もちぢれ細麺で私の好きな麺でした。
あとキムチフリーはうれしいですね。
偵察の結果ですがあの女の人は日本人ではないですか?
券売機で5000円が使えなかったので両替してもらうときに話しましたが
特に中国の人特有のイントネーションはありませんでした。
私の他に5人お客さんがいましたがあの女の人はずっとテレビみてました。
私が見たのはみなさんお話しの人と違うんですかね。
厨房のなかには男の人が二人、接客態度や言葉遣いもとても気持ちよかったです。
ついでに「小錦」のサインがありましたが「小錦」の前の家はあのすぐ近くですね。
>>17 >年齢と人妻か否かも聞いてください。
それは無理かと・・・
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 14:53:25 ID:t/Sl+ijz
皆こむぎやの話ばかりだ・・・
両国は「ときせい」のこってり味噌だよ
マジで超うまい ライス無料だし
いつもスープまで完食する
>>15 ギタであろうがなかろうが気持ち悪くなる。
徹夜明けに神宮前でホープ軒食った頃ほど若くないからかもしれんが
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 15:51:38 ID:6dyM/JIP
>>18 おつかれさまです。もしかして違う人かも。
自分は10回以上行ってますが夜ばかりですなんです。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 17:28:35 ID:GCFXFVBz
錦糸町駅近くでヨシベー以外にウマ味な店ない?
明日久々に錦糸町行くので近場であったら教えてください。
谷やんの前に義丸で食ったんだが、ここって麻布にあるお店と同じじゃないか。
しかしながら、こちらの方が旨く感じた。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 18:22:08 ID:yn+qPVxH
>>19 ときせい非常に興味あります
レベル高そう
今度両国行ったら行ってみよう
「ときせい」うまいっすよ。
私のお勧め「カラねぎみそ」
厨房のおっちゃん、一見無愛想だけどいい人。
俺も今日ときせい逝った。ときせいの話題出て嬉しいなぁ。
店のおすすめNo1の特みそこってりが好き。
前は弁慶とか普通に食えたけど、ときせい逝ってから食えなくなった。
なんかやる気のある雰囲気が好き。BGMのオールディーズもナイスw
>>22 正直、駅周辺はないんだよねぇ・・・
テルミナ、アルカ、丸井などの駅ビル系に入っている店はショボイし、
歩道橋下の麺屋大海や万豚記、北口の漁だし亭などもお勧め出来ないし。
強いて言えば前スレ最後で出ていたひむろで味噌系か、ハッスルでつけ麺…
自分なら10分あるいてよかろうもんに行く。
>>26 ときせいの無料ライスを残ったスープに投入して食べるのが快感ですな
でっかいのりを残して一緒に啜ると一層快感
>>27 禿同
焼肉、寿司、その他の多国籍料理の店なんかは充実しているのに・・・
好みのラーメン屋は皆無の土地
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 09:09:19 ID:vkmSiPIo
おぉ・・「ときせい」の話題が広がった(にやり)
ちなみにわたしのオススメも特みそこってりです
28さんの食し方は最高です
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 10:26:52 ID:ESTi/5+b
錦糸町から少し遠いけど緑4にある「民民」というラーメン屋というか中華料理屋。
呼び名は同じだけど、有名な方とは全然関係ない。
フラっと寄ったけどなかなかイケる。大盛りもライスも無料。
おやじも気さくで、ラーメン頼んだら大盛りでいいよね?みたいな感じ。
2玉投入なので覚悟した方がいい。頼んでないのにライスも登場。マジでヤバかった。
高速の近くなんだけど、何とも説明しにくい。
こういう話題にならない店って星の数ほどあるんだろうね。
ときせいは
味噌系がおいしいみたいですね
今度ぜひ行ってみようと思います
33 :
31:05/02/03 12:05:57 ID:zahIZXDn
ときせい、今行ってきた。
午前中からここ見てたらガマンできなくなって食ってきた。
俺のおすすめは「カラねぎ味噌」だけど今日はときせいNO.1の「特みそこってり」
やっぱりうまかった。とってもうまかった。
あいかわらずおっちゃん目つきするどかったけどきっとああいう顔なんだね。
>>30 ごめん、パパスの近くは「味味」でした。
「味味」の麻婆豆腐は絶品ですよ。
>>30 あそこって確か雑誌取材拒否店だよね。
某掲示板でも書き込みしちゃマズイと言われた気がする。
>>33 俺も行こうと思ったけど混んでたから他に行っちゃったよ…
我慢して入ってたら会ってたかもねw
ときせい諦めて行った先は、前から気になってた
ごんろく向かいの「やっこ」。
醤油チャーシューを食ったんだが、かなりボリュームが…
他の客はほとんど味噌を頼んでたので、ここも味噌が売りなのかな。
36 :
31:05/02/03 13:23:08 ID:zahIZXDn
一度、密かにオフ会キボン。
場所と時間を決めてアイコンタクトのみで接触。
決して言葉は交わさない。
オフ会解散後ネット上で改めてご挨拶。
どうですか?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 13:41:58 ID:vkmSiPIo
いいなソレ・・
やっぱときせい?
38 :
31:05/02/03 14:00:06 ID:zahIZXDn
いや、みんながウマイと言っている「ときせい」では面白くないでしょ。
ここはウマイ、マズイ論争が沸騰している「谷やん」が面白いかと。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 14:40:15 ID:wE3qafXW
>>27 ハッスルいってみるよ。ヨシベーの途中でいつも気になってたし。
付け麺て期間限定とかじゃない?
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:29:33 ID:vkmSiPIo
よし・・
31さん「谷やん」にしよう
そして私的見解→谷やんは美味くも不味くもなく・・・
普通。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 19:05:48 ID:IScZCIto
亀戸に昔オウムのラーメン屋あったよな。
>>41 「うまかろう安かろう亭」な。今のむつみ屋の場所から少し駅よりのあたり
Open時に行ったけど意外にまともなとんこつ。後からオウムと聞いて驚いた
そういえばアストラルドリンクなんて飲み物があったもんねw
大海屋は味噌だけは美味いよ。
>>22 錦糸町だと「漁だし亭」とかどうですかね・・・。
魚介系だめならやめといたほうがいいけど。
ときせいに夕方行ってきました
おすすめが特こっとりみそだったのでそれにしました
感想はとてもおいしかったです
ご飯を最後に丼の中に入れてスープと一緒に飲んで完食しました
こんどは辛しねぎ味噌にしようと思います
何かおすすめのトッピングはありますでしょうか?
デフォでついていたチャーシュー、玉子、大きなのり
どれもうまかったです
一度行ったらリピーターになる人が多いのではないでしょうか?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:24:02 ID:R+tLFfz7
力
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:25:46 ID:R+tLFfz7
力の跡地にできた火鍋屋ですが、居酒屋スタイルになって結構入ってますね。
>>45 私なら「メンマ」です、でもこれはただ単に私がメンマ好きなだけですけど。
あとあの「海苔」ですけどあれは最初に1枚を4っくらいに切ってからスープに
沈めて食べると「グッ!」です。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:37:35 ID:UzyGbUnu
ときせいの海苔最高!!
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 11:04:26 ID:UzyGbUnu
木場の大黒屋
俺の口にあう
>>48 ありがとうございます!!
メンマ決定!!
そのうち行列店になりそうでうれしいような悲しいような・・・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 12:00:49 ID:ZozuwaXk
大黒家は確かにウマイ!俺のくちにもピッタンコ最低でも週三回は行く!
>>52 えええっ、そんなうまい店があるの?
今日行くからどこだか教えてください、ついでにお勧めも。
>>51 そんなこと書くから今日も行っちゃったじゃないか!
特みそコテーリに山椒ドバドバ(#゚益゚)ウマー
今日は2ch効果だろうか、ひときわ混んでたような…
あまりマンセーするのも考えものかも。
でも良い店は繁盛してほしいし…
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 12:39:54 ID:UzyGbUnu
大黒屋は永代通り東陽3丁目交差点の近くだよ
永代通り沿い 黄色の看板 パチンコ屋の右斜めむかい ビビンバ屋のとなり
・・?だっけな・・・?
わかりづらい?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 13:15:56 ID:ZozuwaXk
初めて大黒家へ行く人はラーメン並(600円)お好みは(普通)を食べるべし!二回からお好みを自分の好みに合わすのです。
>>55>>56 ありがとうございます。
あとで「大黒家」行ってきます。
帰ってきたら報告入れます。
58 :
55:05/02/04 13:45:07 ID:UzyGbUnu
いってら〜
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 14:01:44 ID:UzyGbUnu
俺は来週あたり弁慶でも行こうかな・・・
最近皆嫌がってるから
60 :
57:05/02/04 16:24:56 ID:W19etJfS
行ってきました「大黒家」
おすすめどおりラーメン並をいただいてきました。トッピングは「味付け玉子」
感想は「うまかった」です。あのトロ〜リしたスープがいいですね。
麺は私の好みとは違いましたが、スープのバターに近い感じの脂がうまかったです。
あの自分の好みにあわせて麺の固さや脂の量を選べるのはうれしいですね。
ただひとつ「味付け玉子」が冷蔵庫から出してそのままのせていたので
中が冷たかったのがありゃりゃでした。
次回は脂を多めで頼んでみます。 ありがとうございました。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 16:41:02 ID:UzyGbUnu
レポ乙。
それにしても味玉ぽしゃんなんだあの店
ちょっと確かめる必要アリですね・・
来週行ってみよ。
デフォでうずら卵つくしなー
63 :
57:05/02/04 17:01:20 ID:W19etJfS
そうそう「うずら卵」が入ってましたね。
具は海苔3枚とうずら卵にチャーシューとほうれんそう。
味付け玉子はゆで玉子と半熟の丁度中間で、白身は固まってるけど黄身はトロトロの
いい感じでウマーなんですけどそのトロトロの黄身が冷たかったです。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 17:03:04 ID:ZozuwaXk
大黒家を好きな人は、変なトッピングをしてはいけません!せいぜい海苔増しぐらいに留めておきましょう。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 17:17:15 ID:3bk+nOTh
しょっぱくない?
大黒家は行ったことないけど、家系はデフォルトだとしょっぱすぎるというイメージがある。
っていうほど家系食ってるわけではないけど、横浜の吉村家本店とか、亀戸の天神家あたりを食った感想。
天神家は近くなんでたまに行ってたけど、いつも味薄めで頼んでた。
66 :
57:05/02/04 17:34:12 ID:W19etJfS
大黒家っていわゆる「家系」とは違うんじゃないですかね。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 17:53:32 ID:Rzyf4+jY
天神家って、もうアボーンなんだろ?ついでに近くのガンコも店やってんの
最近見たことネーな、どうしたんだろう?
69 :
57:05/02/04 18:05:50 ID:W19etJfS
>>68 よく横浜あたりにある○○家というのとは店構えやラーメン自体にしても
感じが違うのでそう思っただけなんですが。私こそ間違ってますかね。
先日ときせいで特味噌こってりを食べてはまったのですが
次は辛しねぎ味噌を食べようと思っています
辛すぎるのは苦手なのでバターをトッピングしようと思います
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 22:41:28 ID:CWGDvL+S
>>69 大黒家だって源流遡れば○○家(家系御三家の吉村、本牧、六角)のどれかに辿り着くんじゃないかな?
家系の系譜図で見てみるべし
独立系じゃなかったような??
家系に詳しい人&エロイ人教えて!
あっ、↑は「57」です。
75 :
57:05/02/04 23:40:44 ID:W19etJfS
既に
>>72で謝ってんじゃん、そんなにいじめないでよ。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:58:32 ID:1eQaydE3
壱六家の流れか・・・
フランチャイズ展開してる店だよな 壱六って
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 09:42:06 ID:PJ5aGxlI
谷やんage
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 10:41:36 ID:NbsGc4wK
谷やんアイコンタクト会合いつ〜?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 13:17:32 ID:NbsGc4wK
今から弁慶逝って太ってこよぅ〜っと♪
醤油か塩かしなそばで迷い中・・・
ラーメンの3択ってなかなかならないからツライ
今んトコ 醤油5 塩3 しなそば2
・・ってだったら醤油にすりゃいいのか
ひとりごと。スマソ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 14:28:48 ID:LvnWz0Pi
むつみや結構好きです
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 20:09:24 ID:Wl2nTLNY
へー
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 22:48:55 ID:TmOKJuOZ
美学屋初めて行きました。
塩食ったけど、旨かったです。
つけ麺はどんな感じなんだろ?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 22:53:21 ID:thZiS1qq
谷やん&ハッスルでアイコンタクト会合やるの?
明日の夜なんてどうよ。
でも、谷やんて何軒かあるでしょ、どこ?
ハッスルにする? 錦糸町?
87 :
葛西在住:05/02/06 00:12:38 ID:IBs4Sh/W
>.>83 美学屋、食べている途中でスープ温度が低くなるので、
スープ割を頼むべし。快く応じてくれるから。正直麺大盛りや卵つけると
つけ汁が冷めて持たないので、スープ割必須。最初はしょっぱいな。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 13:30:12 ID:9fCNKW0H
門仲の和歌山ラーメン
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 13:34:05 ID:4j4gvVkx
深川って言えよカッペどもがp
せっかくオフ会やろうって盛り上がっていたのに・・・
どっかの○○のせいで雰囲気悪くなっちゃったよ。
東煌
美学屋店主の帽子を褒めるオフ
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 19:19:42 ID:3+nZrrVl
ときせいってここで評判になりそして私も先日訪問して
ファンになりました
ときせいオフをやりませんか?
別にお互いを意識する必要は全然ないし
ちょっと気になっている人に一度食べてもらいたいからです
気になっている人とは?
10日の夜9時にときせいでどうですか。
>場所と時間を決めてアイコンタクトのみで接触。
決して言葉は交わさない。
オフ会解散後ネット上で改めてご挨拶。
97 :
94:05/02/07 23:32:44 ID:3+nZrrVl
気になっている人とはこのスレをみて
ときせいのことが気になっている人という意味です
面白そうだ。時間があったら行ってみるよ。
じゃあ、「ときせいオフ」ケテーイ!
2月10日(木) 夜9時 両国・ときせい
ルールはその場では決して言葉は交わさずアイコンタクトのみで接触。
オフ会解散後ネット上で改めてご挨拶。
こんなんでよろし?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 00:32:55 ID:EL3FHaLC
ときせい21時頃行ったら誰も客いなかったぞ!
それにただの味噌ラーメンに背油入っているだけだし…
海苔も大きいだけで香りがない。ライスも不味い。残念!!
盛り上がってきましたね。
賛否両論だからこそ面白い。
そりゃ人それぞれ好みがあるだろうからね。
まーファンからしたら行列店になって入りづらくなるより
いつでも気軽に入れる状態でいてほしいというか。
別にときせいを否定するレスがあっても何とも思わないな。
俺が美味いラーメンを食えりゃいいんだもん。
>>102 その通りだと思います
ただその背脂が塩辛いスープに甘味と丸味を与えているところが好きなんだなぁ〜
海苔はスープに浸してライスを絡めて食べれる大きさだし
残ったライスが少々臭うのもスープに投入すればノープロブレム
それに今時 ゆで卵だよ
味玉や燻玉が全盛なのに・・・
それは濃厚なスープと一緒に食べて美味しいからだしね
これを見て興味が沸いてきた香具師は一度行ってみて下さい
美学屋の新メニュー、梅しおラーメン
梅干が載ってるだけで750円ってどうなのよ、
まぁ美味いけど
107 :
19:05/02/08 09:38:49 ID:cZNVtlSh
おはようござります。
ときせい盛り上がってきて良い感じですね。
ここへきて賛否両論説もありますが、ここはホントにおいしいです。
オフは行けそうにありませんが、皆さんぜひ堪能してきてください〜♪
ときせいのごはんはご飯だけ食べるとおいしくないが
ラーメンを食べ終わった後に残りのつゆに入れて食べるとばかうま
まあめちゃくちゃうまいというわけではないから過度の期待をしていくと
そりゃがっかりする人もいるかもしれない
でも私のようにリピーターも結構いるようなので好きな人は好きになると思う
風邪をひかない様にして木曜日に行こうと思っています
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 13:12:27 ID:FErHPX1f
ごはんんはときせいより谷やんのほうがおいしいよ
本店でアロワナみたい
ときせい行ったよ。特味噌食べた。
太麺と強いスープは相性が良いと思う。
店の雰囲気もさっぱりして好きだな。
10日は用事があって行けないけど楽しそうだね。
ところで「特」と普通の違いって煮豚のありなしなの?
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 13:43:30 ID:cZNVtlSh
普通らめんはチャーシューなしだよ
チャシューと玉子のあるなしだと思う
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 15:08:39 ID:XaqsSfV4
晴弘に久々に行って、つけめん食べてきたのだが、なんか前よりかなり美味くなってる気が。
支那そばより脂が多いおかげか、魚出汁がいい具合にでしゃばらなくなっててバランスいいし、
中太麺も支那そばの細麺より食べ応えがあってなかなか。しばらく二郎食べてたから、味覚
変わったのかな?
ときせいオフ行ってみたいんだけど、
女一人で行ったら変?
>>114 そんな気取るような土地柄でもないでしょw
普通に女ひとりで来てる客もいるよ。
俺も今の所ときせいオフに行く予定ですが
別に話をしたりするわけですし
女性一人でも全然問題ないと思います
っていうかオフできているか、偶然来ていたかは
あとにならないとわからないわけで・・・
店自体はとてもきれいな店なので入りやすいです
私が先日行った時も女性一人のお客さんいらっしゃいましたよ
もう当日食べるメニューも決めてます♪
×別に話をしたりするわけですし
○別に話をしたりするわけではないですし
間違えました!
訂正致します
え、墨田区民はときせい、江東区民は谷やんで?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 17:32:50 ID:sKZwqUBY
たしかに最初は谷やん計画でしたね
120 :
110:05/02/08 18:49:53 ID:O+j5rhyO
> 111,112
ありがとう。
個人的に味噌ラーメンにチャーシューいらねと思ってるんで、
今度は普通の味噌にしてみます。
> 114
先週土曜に行った時に女性がひとりで来てましたよ。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 19:42:31 ID:qXJ9CoYp
>>120 でも一人だと不安なんでお友達誘って参加します
よろしくお願いします
俺もときOFFに参加します
無口でラーメンを啜っているけど石原良純似なんでヨロシコ
こんばんは
>>100です。
なんか大勢の方が参加されるようですね。
もちろん私も参加させていただきます。
多分一番のオッサンだと思いますがよろしくお願いします。
店内でキョロキョロ不審な動きをしているオッサンがいたら私です。
しかし9時にいきなり混むんだろうから
店はビクーリするだろうなw
確か「材料がなくなり次第終了」と書いてあったような…
大丈夫かな?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 09:42:24 ID:3aYn6ExI
材料なくなってお帰り頂いたらアナタは『ネ申』
真っ先にここへカキしてくだつぁい
って21:00じゃなくならないか・・・
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 11:23:48 ID:t1Hhz/3C
>>121 女ですが、で10分のときせいにはよく行きますよ。
ここのしょうゆラーメンは、鰹節がかかってますね。ちょっと
違和感ありでした。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 11:25:36 ID:t1Hhz/3C
↑
ちゃりで10分スマヌ
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 14:16:46 ID:laZGp2MH
魚粉の投入は今時のラーメソのトレンドじゃねーのか?
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 23:42:54 ID:LPaOyvQu
>>129 おもしろいものをありがとうございます。
でも、ごんろくの「元気のいい若い人が4人」って・・・
ただいま自宅に到着致しました!!
ときせいに9時前についてしまいました
もうそのときに3人ぐらいいらしたので
すげーと思ったのですが
その方々がオフ会参加の方かどうかはわかりません
一番最初にときせいを教えて下さった方がネギ辛味噌が
おすすめということだったので
ネギ辛味噌チャーシューを食べました
先日トッピングについて質問した時にメンマとの回答をいただいたので
メンマと個人的に試してみたかったバターをトッピングしました
感想はめちゃくちゃうまかった!!
ネギもいいし、メンマもいい!!
バターもコクが出てうまい!!
先日の特みそこってりに匹敵するうまさです
私は9時10分には店を出てしまったのと
終始下を向いていたのでいったい何人来ていたのかも
よくわかりませんが(5人くらいはいたかな?)
なんか面白かったです!!
オフに参加された皆様おつかれ様でした!!
仕事で遅くなって参加できませんでした。
又次回に期待します。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:26:51 ID:Taz5fFht
「ら・めん風」完璧だな。これ程のラーメンが墨田区のあんな住宅街にあるなんて…ビックリした!
134 :
101:05/02/11 03:34:38 ID:XET6RknY
>>131 オフレポート乙。
俺はときせい初めてだったのだが、結構うまかったよ。
個人的にはもうチョットスープが熱々の方が嬉しかったけど、
麺にコシがあるのは◎。
今回は特みそで行ってみたが、海苔がでかすぎで食べづらいのと、
チャーシューなどの具は冷え冷えだったので、普通のみそでも良かったかな・・・と思った。
サービスの半ライスの味は評判通り・・・(ry
今度行ったときは、みそこってりを注文してみるつもり。
>>134 おつかれさまです!!
私のことわかりましたか?
私は、辛ねぎみそにメンマとバターのトッピングが
ここでの定番になりそうです
半ライスはそのまま食べると駄目だが
スープの中に入れると生き返ったようにおいしく感じます
最後の締めに最高だと思います
著しく文体の一致する奴等が
良くもまあこんだけ居るもんだ(w
すっかりオフ忘れて飲みに行ってたorz
139 :
135:05/02/11 18:15:48 ID:BKDx/AC+
あれ?
オフ参加者って2人ですか?
140 :
101:05/02/12 00:45:21 ID:9fVQf05u
>>135 いや俺もあんまり見てなかったから、
21時過ぎに6人位居たことしかわからなかった。
しばらくすると何人か来たけど、この人達がオフ参加者かどうかは不明。
141 :
135:05/02/12 00:56:20 ID:rbSPdOAY
100さんはどこに・・・
はい、
>>100です。
私は仕事が終わらずに今回は参加できませんでした。
>>132 ほんとは「ウエルカム 2ch」というシールを券売機のお金いれるとこに
貼っとこうと思って会社で作ってたんですよ。でも今回出番無し。
又、次回誘ってください。
143 :
135:05/02/12 09:57:17 ID:iybHVJCh
>>142 それはとても残念でした
また機会がありましたら参加致します
今回は企画して頂きありがとうございました
>>144 感じ悪いですね。
馴れ合いではなく挨拶だと思いますが。
オフ会後のご挨拶は予定にあったこと、何か問題ありますか?
少しくらいイベントがあって盛り上がってもいいじゃん。
ずっとやるわけでもないのに。俺は行かなかったけど。
杓子定規で余裕のない人ってかわいそう。
>何か問題ありますか?
だから板違い。
どこの板でも、赤の他人の馴れ合いを書き込まれたら
迷惑極まりないので、OFF板作って隔離したの。
つーか、一連の書き込み、プロの臭いが酷くするな。
なら、釣られたって事で。
どこにでもこういう人っているんだね、アホくさ。
最初は物腰柔らかいけど「アホくさ」とか、スグ切れるんだね、君
150 :
135:05/02/12 18:41:35 ID:wtkQcuLi
馴れ合いをしたつもりはないんですが
不快に感じた方もいるようなので
今後オフに参加した場合ここに書かない方がよろしいのでしょうか?
>>144さんのご意見を重く受け止めています
申し訳ございませんでした
オフやっても気にしない。
でもオフの挨拶だけでラーメンの話しをしないなら板違い。
152 :
100:05/02/12 23:03:17 ID:4FwhNHet
>>150 135さん、私の提案で不愉快な思いをさせて申し訳ありませんでした。
又、流れが変わっていいお店がありましたらご紹介ください。
これも又馴れ合いとか言い出されると困りますのでラーメンの話しをしますね。
以前お話のあった「aa」行ってきました
普通にラーメンと餃子食べましたがおいしかったですよ。
俺はオフ行くつもりもなかったけど
好きな店の話題だったから、それなりに楽しめたけどな。
「不味い」だの「店員が〜」とかの変なレスより遥かにマシ。
135さんも100さんも、そんなに気にせんでいいかと。
>感じ悪いですね。
>どこにでもこういう人っているんだね、アホくさ。
こういうレスつけるなら、「不味い」だの「店員が〜」とかの方がまだマシ。
じゃ、お前はここ見なきゃいいじゃん。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 20:25:20 ID:PI5cuS26
出た!嫌なら来るな出た!これだよ〜嫌なら来るな!これ!
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 10:10:49 ID:37SW0IRz
まっチャーシュー屋のらめんでも食って仲良くいこうよ
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 20:42:18 ID:VBbyiRtA
谷やん派の嫌がらせだろう
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 21:18:51 ID:ogVu6Q7z
じゃあ次は谷やんオフをやれば?
谷やんOFFがあれば是非参加させてください
ときせいOFFは殺伐として楽しかったしね
>殺伐として楽しかったしね
どんな感じだったの?
客がだれ一人喋らずしーんと静まりかえっていたよ。
唯一喋っていたのは、店のオヤジ達がぼそぼそなんか言ってた程度。
谷やんオフ、都合がつけばまた参加するよ。
谷オフ いつにしましょうか?
できれば各自 錦鯉トリビアORうんちくを携えて参加するといいかな?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 01:51:46 ID:DKo5pNNf
押上で美味しい店あったら教えてください!
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 10:48:58 ID:1BxCq864
>>164 業平の峰がおすすめ。
過去にも話題になったけど、「原爆らーめん」「タンメン」がいい。
オヤジさん元気かなー?
昨日亀戸二郎行ってきた。うまいけど、普通のラーメン+野菜大目でも完食が辛かった。
肉ダブルの大ラーメンなんてとても...
>>166 あれくらいで参っていたらここでは笑われちゃうよ
ニクW大盛りニンニクW野菜Wのカラメ硬めで一杯、その後ペッパーランチでサービス
ステーキライス大盛りその後なか卯で親子丼きつねセットその後帰宅
で帰宅後は赤いキツネで〆る
やめられませんな
>>167 ”ここ”って何処だよw
スレ間違えたんだなきっと、二郎スレに帰りな!
俺も二郎の味は嫌いじゃないけど、
量が多すぎて行く気がおきない。
俺は小ラーメン豚3枚野菜多めで、かなり満腹だな・・・。
食ったあとは翌日まで胃がもたれ気味になる。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 09:13:07 ID:HArRRKeG
L
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 16:07:12 ID:dsZ2ynk0
きょう昼時、両国大勝軒の行列が超キョウレツだったんで、
さくさくと、こむぎやに行って喰ったよ!こっちの方が1,000倍はウマイな
あと、おっぱいも揉めたし。正解だった
>あと、おっぱいも揉めたし。正解だった
ほんとか?
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 17:55:47 ID:mN00R6FR
>165
おまえに釣られて行ってきたぞ。
・・・・・・w
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 19:31:31 ID:HArRRKeG
関取のおっぱいですか?
177 :
165:05/02/21 21:07:35 ID:NE7Bz2pa
>>175 えっ!問題ありですか?
私はあの雰囲気といい、大好きなんですけど。。。
そりゃ、最近の流行とはだいぶかけはなれてるけど、
ああいうお店も風情があっていいと思います。
ちなみに何を食べましたか?
両国駅前の玉屋ってどう?
50食限定玉屋ラーメンは具と麺のバランスが悪いんだけど、
普通のとんこつラーメンが意外とイケるのでオススメ。
スレ違いだけど両国の玉屋なら京葉道路沿いのうどん屋さん。
最高にうまいうどん屋さん。
>>178 一度食ったことあるけど、普通にうまいな。
でもそれ以上のものでもない希ガス。
ま、俺はちょっと行った所の漢陽楼のスタンダードな
ラーメンが好きだけど。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 14:49:56 ID:NHpE6QQE
らめん風に行ってみた。
熱いラーメンはひさしぶり。しかも出てくるのが早っ!
この手のラーメンにしては麺が思ったより多い。
味は兼良を濃くしたイメージ。自分はまぁまぁだけど、連れはNGだそうだ。
土地感がないと辿り着くのが大変かも。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 23:53:39 ID:qgnMPjSM
先日谷やんに逝きました。
スープはまぁ、普通。旨くはない。
何より許せなかったのが、漏れの注文で茹でた麺と随分前からずんどうに
入っていたと思われるのびきった超太麺がMIXして漏れのどんぶりに入って
いたこと。
旨いっていう人もいるみたいだから評判も人それぞれだなぁと勉強になった。
もう逝かね。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 03:05:45 ID:et8motGd
>>182 もっと日本語を勉強してから書き込みましょう。
先日「谷やん」というラーメン店に参りました。
スープはごく普通であり、けして美味しいわけではございません。
何よりも問題だと思いましたのが、私の注文により茹でられました麺と、
以前の方の注文によってかなり前から大型の鍋に入っていたままと思われる、
茹で過ぎてとても太くなった麺とが混合されて、私のラーメン丼の中に
入れられていたことでございます。
美味、という方もおられるようで御座いますから、世間様の評価も
人それぞれなのだと大変勉強になりました。
恐らく二度と伺うことはないお店だと思います。
谷やんて昔三つ目通りのかなり海に近いところで2T車の荷台を改造した
トラックで屋台で営業してませんでしたか?
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 10:11:46 ID:tyKs8ANh
商船大学の前で営業してたよ、あのころは旨かったな谷やん本人が作っていたからな、アシスタントも相撲くずれのやつで
盛りも豪快だったよ、チェーン展開して味が変わったなんてもんじゃないよ
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 12:33:48 ID:P6e5k48V
そーいや業平の駅近くにも店舗あったんじゃなかったっけ?
潰れたよな?俺は一度行ったきり二度と行ってないがw
188 :
185:05/02/23 13:56:29 ID:SJtKRXWd
>>186 俺そのころ一度食ったことある。
もう10年近く前かな、ゴッツイおっちゃんが作ってた。
あと文句言われっぱなしのにーちゃんが二人いた。
味は覚えてない。今日食いに行ってみようかな。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 17:10:33 ID:SQDsqJs4
昼は谷やん本人がやってる
ライスウマーー
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 17:29:31 ID:87jzHgDO
>>186 あの頃の谷やんは美味かった。380円で肉が大盛り。
ニンニク沢山入れて家族に嫌がられていたもんだ。でもやめられなかった。
今のラーメンは谷やんではない。昔は良かった・・・。
懐古厨出現
懐古主義の気狂いは死んで欲しい。
既に社会的に殺されてる下等で外道な精神障害だからって
生活保護で電波撒き散らすのは勘弁。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 18:04:53 ID:87jzHgDO
>>182 このスレには社会に対応出来ないでひたすら
毒を吐くだけの在日毒芋虫がイジイジしているな。
毒蛾に成る前に皇民の小学生の靴に踏まれて死んだほうが
地球の為だ。
在日毒芋虫はとっとと半島に帰れ!!!!!!!!
懐古厨発狂
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 18:51:10 ID:Iw6KhJBC
「足立ナンバー」の運転って荒くてマナー知らずだよなあ。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 18:51:47 ID:iIDMrilV
ああ、引っ越すと足立ナンバーか。
本気で鬱だ・・・。
あーらら
懐古主義なうえに差別主義のウヨときた
最悪のオサンだな
>>196 引っ越して来なけりゃいいだけのことでしょ、
つーか、引っ越して来ないでよ。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 21:02:42 ID:SiP3oz22
ここって谷やんをいじくると必ず192みたいに絡んでくる
低レベルな香具師が居るよな。さすが都内平均より偏差値が−2低い地域だ。
200 :
200:05/02/23 21:14:33 ID:TFqPfpAM
とりあえず
>>191以降のレスは無かったことにして、次どうぞ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 23:24:43 ID:gPyyqq+I
いまから錦糸町いくのですが周辺でおいしいらーめん屋さん教えてください。お願いします
>>201 ちょうど22くらいからその話題なってるから見て下さい
私は錦糸町におすすめはありません
すいません
逆にあなたのレポに期待します
入ったお店とその感想をよろしくお願い致します
ハッスルか。
ハッスルは麺は悪くない。味噌つけなどは結構好み。
東京豚骨風の脂に抵抗がなければ普通のラーメンもよし。
ただ一店だけ挙げるならやはりヨシベーかな。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 00:17:24 ID:6nAMxv8k
足立ナンバーだが何か?
しかも、谷やんにもよく行くが何か?
いえ、別に何も。。。
東煌美味いね
足立ナンバーは通称アパッチって言われており近隣から恐れられていた事実が
過去にあります
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 13:55:25 ID:FoGhGjaJ
つーか谷やんの関係者じゃないの?
2ちゃんで工作するよかもうちっと味良くする努力したほうが
良いんでない?ウマけりゃ黙ってても客増えるんだからさ。
今、「よかろうもん」でキムチラーメン食ってきた。
ラーメンうまかったが匂いがキツー。
食い終ってボーとしてたのか「ごちそうさま」ってそのまま出てきてスクーターに
乗ろうとして気が付いた 「金払ってない」
すぐ戻ったら店員さんニコニコしてた。
危なく食い逃げになるとこだった。
>>209 谷やんの店主やバイトがPC扱えるとはおもえんが・・・w
ただ、ここ最近の谷やん、
材料ケチっているのか、チャーシューの漬け時間が足りないのかわからんが、
何かスープが水っぽくなった気がする。
年末までは普通に食えたのだが、1月末頃に2回ほど行ってそう感じた。
明日辺りにまた行ってみるつもりだが、
1月末と変わっていなかったら、またしばらく足が遠のくな・・・。
そろそろ「谷やんオフ&大討論会」ですか。
懐古禁止
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 19:08:52 ID:uTnD6JtL
格闘技団体『ZST(ゼスト)』
ZSTとは、ヴァーリトゥード等の、ノールール系の大会ではありません。
格闘技観戦歴の豊富な方は勿論、総合格闘技を初めてご覧になる方にも十分楽しんで
頂けるよう、必要以上のバイオレンス性を排除した独自のMMAルールを採用しています。
様々なジャンルの格闘家が集い、戦いを繰り広げる総合格闘技の素晴らしさ、
また楽しさを、是非ZSTにてご確認下さい。
○公式サイト
http://www.zst.jp/
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 21:19:27 ID:KGDZcgld
>>207 そことても興味あります。
何系のスープとか、どこにあるお店なのかとか
もう少し詳しく教えてください。
216 :
205:05/02/24 23:13:16 ID:J3U88iWJ
>>209 足立ナンバーの無関係者ですが何か?
味に関しては人それぞれだから、好きに議論すればよい。
まぁオレは谷やん好きだがな。
でも残念ながら、屋台の頃のことは知らない。
218 :
215:05/02/25 08:12:06 ID:uNA56RNb
>>217 どうもです。なるほど美味そうですね。
近いうちに行ってみます。
ありがとうございました。
>>215 東煌の焼豚味噌は最高ですよ。
特にチャーシューは絶品。
ブログ見たら、今月にはじめたばっかりじゃん。
関係者なら名乗った方が印象いいよ。
222 :
217:05/02/25 12:18:43 ID:TTMQOE8s
>>222 あんたも少しもちつけ。わざわざスレが荒れる方向にもって行くことはない。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 14:13:18 ID:mlaWmCOC
どうも江戸川よりこっちの板が最近は荒れてるな。
ヲタ率の高いラ板で荒れないわけがない
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 18:25:36 ID:QPEEApX3
谷やんオフまだ?
谷やんオフまだ?
↑
人に任せるんじゃなくて自分が発起人として
時間を指定するんだよ!
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 20:03:46 ID:y81vAfMC
谷やんオフまだ?
↑
(゚听)イラネ
よし、俺が無責任に指定してやろう!
2月29日、夜9時な。みんな来いよ!
プププッ
ここで釣られないクマAA↓
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 01:19:03 ID:b5gJUgtU
ハッスルオフはまだ?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 09:48:01 ID:rqsSdvwW
天神家ってあぼ〜んしたんですか?
折角、勤め先の近くに家系が出来たのに・・・
しかし、
蔵前橋通り沿いは、店が良く潰れること・・・
>>233 たしか店主が治療で長期入院とか聞いた。
3月下旬頃に再開したいような張り紙が昨年貼ってあったように思う。
今はどうなってるか知らんけど・・・
天神家やっていたよ
今日の昼 食ってきた
236 :
16:05/02/27 18:15:05 ID:dph2gEcW
桂林3/4(金)開店との貼り紙あった。
ハッスルオフはまだ?
↑
自分で日にちと時間設定すればいいじゃん
人任せにするな
>237
>229
ああ、気付かなかった・・・ハッスルオフは終わっていたのか
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 11:10:01 ID:h4ZY853N
釣りだよね。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 13:22:12 ID:h4ZY853N
昨日、ハッスル行ったよ。
うま辛ラーメン食ってきた、ちょっと失敗。
あれは普通にラーメンの方がうまいね。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 13:22:20 ID:V1QUsj/h
さっき有明食べてきた
麺やばすぎ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 22:35:29 ID:Wb1g9CBV
業平橋駅近くの無双いってきた。久しぶりのヒットだった。
醤油と塩は自分で味を調整する様にそれぞれタレが置いてある。
あと味噌、豚骨、こってり醤油、醤油と豚骨の合わせ、ミニ丼3種がある。
また大盛はなく替え玉(100円)制になっている。
外から見ると入るのに勇気がいるがとても美味かった!
醤油は割と見るが塩のタレは珍しいような・・・
無双のミニ丼は侮れないぞ
俺なんかラーメンはいまいちで丼物目当てなのでいつも醤油と丼3種ををオーダーしているよん
丼の内容は自分で確かめてみてよ
できればラーメンは頼みたくないんだけど・・・・
ミニ丼は美味しいと思うけどラーメンも匹敵するくらい美味しいと思うのは俺だけかな?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 16:04:36 ID:vfuHPuGr
>245
あそこって前、屋台らーめんとか言っちゃってる痛い店から
変ったの?名前変っただけ?水戸街道のほうの屋台のも
名前変ったからさ。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 22:28:37 ID:0AUKKQId
>>236 ここって、3年位前まで三つ目通りにあった店?
むつみや@亀戸
鴨つけめんを食べました
麺は細麺でそうめんのような細さで私の好みと一致です
鬼子母神の梅もとの麺とおなじかんじです
感想は具の鴨がとにかくしょぼい・・・
こんなんだったらチャーシューをのせたほうがよっぽどいい
麺も細い麺、太い麺と選べるようにしたらいいのではないかな?
大喜みたいに
私は細麺が大好きなので丁度よかったのですが・・・
つけ汁は私の好みでした
スープ割もおいしかったです!
餃子はなかなかおいしかったですよ
今度はカレー餃子を食べてみたいです
具が改善されれば
ど真ん中ストライクの店になりそうです
ただ今の値段は高すぎ!!
全然具の内容に見合っていません
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 00:22:48 ID:PzWynUVN
>>249 蔵前通りの天神橋ちかくの角じゃなかったっけ。
あそこは違うお店だっけ?
>>251 俺もそっちだと思ってた
三ツ目通りにあったという店がわからん
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 12:54:42 ID:PzWynUVN
桂林はラーメンより定食の「鶏肉と筍の辛し炒め」最高。
あとパンチ頭のメガネのおじさん最高。
桂林のブタキムマヨネーズ炒め定食にゾッコン
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 14:27:49 ID:PzWynUVN
ナヌッ、そんなメニュー聞いたことないよ。
名前だけでもうまそうだね、今日錦糸町行くから帰りに行ってみよう。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 18:23:10 ID:/Q+Jtakj
桂林って、もともとつけめん大王だった処なんでしょ。ねーそうだしょ?
むかし25年くらいまえ良く行って、とろろコンブつけめん喰った覚えがある
けっこう、とろろコンブがスープを吸って最後は付け汁がゴワゴワになった
覚えがある・・・でもうまかった
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 19:14:01 ID:Hz3kwoWo
この地域にはあまり旨いらーめん屋ないよなー、
丸八らーめん知ってる?のスレ見たら
焼き肉談義だし・・・
明日そっちの方いくんだけど、どこ旨い。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 21:52:19 ID:PzWynUVN
それが人に物尋ねる態度かよ。
絶対教えてやんねぇ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 03:55:34 ID:awv8zQVO
はじめて完食できなかったらーめんを発見した
その名は豊洲ラーメン
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 04:40:53 ID:j5kg+ivz
>>259 そこは量が多いのでつか?
それとも、不味いからでつか?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 09:53:42 ID:E0vFnXVC
豊洲の角の店だね。
食ったことあるけど味の記憶がない。
確かに外観変えて、いっぱしのラーメン屋風にしたけど
目のかたきにする程の店でもないだろうに>豊洲ラーメン
味噌つけ麺とか好きだけどね、餃子も干海老入って美味いし。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 11:17:53 ID:D/ToC+/s
麺屋どんたく
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 12:11:09 ID:DZErJSyv
谷やんラーメン
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 12:59:56 ID:5wtaQYwJ
越中島屋台の谷やん知ってて現在の谷やん行ってる香具師はいない・・・
本当に地元or同情食いorなんとな〜くという香具師しかいない
決して「あー谷やん食いてぇー」とはならない。
10年前は本当最高だった・・・
普通のラーメンで十二分の満足感が得られた。
チャーシューなんか頼んだらアンタ絶対に食べきれないよ!(良い意味で)
それほどサービス等々客を満足させる一杯だった。
今や・・・orz
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 13:13:31 ID:RWdjrwF+
スタミナビッグラーメン・・・最高だった。
>>265 こらエテ公 昔話なんかどうでもいいんだよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 19:59:37 ID:GnKgLSV4
>>264 昔はどうあれ今はいい意味で語ることないんだろ。
もうこの店の名前出すのやめようや。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 20:33:50 ID:E0vFnXVC
谷やんて名前がでるたびに荒れてくるね。
俺、昔屋台のころに食ったことあるって書いた者だけど
今の谷やんて食ったことないんだよね。
このままだと話に乗り遅れるから食ってみたいんだけど
どこにあるのかわからない、誰か教えて。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 22:15:23 ID:E0vFnXVC
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 23:00:24 ID:GykR9dWN
俺は普通に好きだけど。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 23:38:01 ID:1SeL8Nkb
別に今の谷やんが嫌いと言っている訳じゃないんだよ。
でも、昔の谷やんが良かったんだよ。
だから屋台でも東陽町からわざわざ通ったんだよ。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 00:21:17 ID:khsgsbef
20年前は夜中に食えるのは谷やんか
流しのラーメンしか無かったからね
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 09:22:10 ID:fVd1mCqN
谷やんネタ267がバカレスつけてるだけで別に荒れてなくね?
屋台時代知らない人はちょっと話わからないかもだけど、ホント良かったですよ越中島。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 13:30:24 ID:Hzw7eUeW
谷やんて麺とチャーシューはうまいと思ったけどスープの味に何か抜けてないか?
それより清澄3丁目交差点角の「山小屋」とその先の「黒船」が気になった。
>>276 どっちも×。特に黒船は中国人店員が最悪なんで注意して。
ラヲタの会話ってどうしてこうキモいんだろう
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 15:25:31 ID:Hzw7eUeW
>>277 どっちもダメなんだね、じゃやめとくよ。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 16:07:48 ID:SI5KgDzB
>278
そう自分を卑下するなよ
親が悲しむぞ
おはるに三色旗が立ってるなんて今まで気が付かなかったです。
あそこのラーメンが真面目で純粋な味なのはそのせいだったか。
谷ヤンは今一番ホットなお店ですね
スープは濃厚でコクとキレがあり、豚骨独特の臭みが抑えられて、一口啜れば
至極の世界に誘ってくれます
一度是非試してください
PS 私は店員でも工作員でもありませんよ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 23:58:29 ID:HRrYNRvj
誰?
どうしてこうも谷やん厨が出てくるのか。
どうでもいい店、以上。
>>275 抜けてる。コクが足りてない。特に夜は・・・。
昼に試しに食いに行ってみたんだが、夜と比べるとダシは薄めなんだが、水っぽくない。
どうやら、夜は横にあるお湯でスープを割ってるぽい。かなり薄くなってる。
白濁豚骨ほどドロドロにはならないんだから、スープを割る必要はないのだが・・・。
多分、割りさえしなければ、コクは改善されると思われ。
メインは夜に食いに行くので、
夜のスープ、改善求む・・・。
>>282 そういう宣伝カキコは、アンチが寄ってくるからヤメレ。
286 :
276:05/03/09 11:43:27 ID:JGZCNrzl
>>285 俺が食いに行ったのは昼間だよ、お昼12時過ぎ。
なんか間抜けなスープだったよ。
谷やんはチャーシュー噛みながらスープ飲むとちょうどいい。
チャーシューの臭みとスープの物足りなさが補完し合う感じ
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 18:10:35 ID:q0xBdhBQ
谷やんボコボコだな
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 21:56:30 ID:YkDoeEuV
味の好みは人それぞれ。
オレは谷やん好きだけどな。
嫌いな人や物足りない人もいると思うよ。
個人的意見だがオレは弁慶はチョットだし。
弁慶はネタにもならん
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 22:09:02 ID:c3u3CGHz
無双情報
新メニュー:豚バラ丼(角煮)450円
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 00:20:20 ID:0xtf+psD
ここいらで美学屋age
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 14:48:53 ID:ktPYwflR
よしべー、食ってきたよ。
店の内装が昭和レトロなんだね。
ラーメンも店員さんも良かったけど客にDQNがいたよ
昼間っから酔っ払って大声だしまくり
お店のおにーちゃん可哀想だった。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 18:57:43 ID:RnmsJ7r0
結局谷やん好きなんだよね!
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 19:44:04 ID:u9fqROkY
きらいっちゃ。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 22:36:17 ID:lHAcXdGv
デブでメガネ ブヒブヒ
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 23:10:02 ID:ZVAPM+vN
あのさ、谷やん好きな人なら、たぶんわかんないと思うけど
門仲に住んでて一番いいなと思ったのは
やっぱ、こうかいぼう なのさ
斑鳩より旨いって
なんていうか
毎日食べられそうじゃない?
飽きがこないっつーかさ
でも、別の意味であれはラーメンじゃないかも
ラーメン超えてる感じするぜ、実際
木場に「上々」っつー店があったけど最近出来たのかな?
半蔵門とか他店の評価はまぁまぁみたいだけど。
食したら感想書きまふ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 01:20:11 ID:XAzxg5J/
>>297 あのさ、まずいぬるい斑鳩をベンチマークにするアンタもヤバイぜ。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 01:39:33 ID:MQ6jNeNb
300get
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 01:46:47 ID:4Y2J/lYD
昔のこうかいぼうは旨かった。
でも今はなあ。。。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 01:54:09 ID:EWNE2WCc
ここらでベストオブ江東&墨田の投票してみないか。
投票締め切りは今日の夜12時、つまり後22時間。
つーことでまず俺は「ときせい」に1票。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 03:20:55 ID:MQ6jNeNb
268
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 03:22:56 ID:MQ6jNeNb
268
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 09:38:52 ID:HYM9Z6yN
木場の有明ってどう?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 10:31:31 ID:PO6IITiv
ラーメンだと思って食べたらダメ
麺の入った鶏雑炊だと思えばまあまあ
どっちにしても
話のネタに一回喰えば十分かと
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 10:35:58 ID:HYM9Z6yN
蘭丸
となりのこうかいぼう3月下旬から改装で結構休むらしい。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 12:09:26 ID:5N/L4VMh
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 12:21:21 ID:XAzxg5J/
蘭丸
東煌に1票
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 12:58:29 ID:EWNE2WCc
今のとこ
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・1
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 16:36:52 ID:+tDAc2an
よかろうもんに1票
とうかんや
美学屋に一票。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 17:43:08 ID:j+nJ4uyU
義丸
よあろうもん
↑訂正:よかろうもん
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 18:30:27 ID:VxcET1Db
ハッスルにも一票!
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 18:47:56 ID:EWNE2WCc
途中ですが
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・1
よかろうもん・・・2
とうかんや・・・1
美学屋・・・1
義丸・・・1
ハッスル・・・1
亀戸二郎
ラーメン二郎 亀戸店
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 20:14:23 ID:FXIgwrIA
とうかんやに一票です。
漏れはよかろうもんに1票入れてみる。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 21:14:28 ID:EWNE2WCc
あと3時間弱ですが
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・1
よかろうもん・・・3
とうかんや・・・2
美学屋・・・1
義丸・・・1
ハッスル・・・1
亀戸二郎・・・2
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:08:07 ID:BZPw520h
よかろうもんに入れます。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:30:06 ID:MQ6jNeNb
結局千葉県知事選挙には行かなかった俺なわけだが、
ここでは「こうかいぼう」に一票だな。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:41:44 ID:MQ6jNeNb
>>329 君のせいで森田健作が落選したんだ。ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:50:03 ID:MEZDtX8/
たぬき小路の味噌ラーメン…いいぞ(京島?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:54:05 ID:J1onXq0p
ぜんぜんふざけているわけではなく
兼吉に1票入れます
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:57:34 ID:EWNE2WCc
あと1時間ですが
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・1
よかろうもん・・・4
とうかんや・・・2
美学屋・・・1
義丸・・・1
ハッスル・・・1
亀戸二郎・・・2
こうかいぼう・・・1
兼吉・・・1
>>331 これは「たぬき小路」に1票ですか。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:18:05 ID:uv0Ls/We
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:40:05 ID:EWNE2WCc
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:46:52 ID:uv0Ls/We
ん、じゃ〜「ら・めん風」。
東煌に1票入れとく
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:48:50 ID:EWNE2WCc
あと10分ですが
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・2
よかろうもん・・・4
とうかんや・・・2
美学屋・・・1
義丸・・・1
ハッスル・・・1
亀戸二郎・・・2
こうかいぼう・・・1
兼吉・・・1
ら・めん風・・・1
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 23:59:40 ID:MEZDtX8/
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 00:00:17 ID:r1nEa4vj
投票終了〜。
今回のベストオブ江東&墨田のラーメン屋さんは
「よかろうもん」にケテーイ。
投票結果は以下のとおり。
ときせい・・・1
蘭丸・・・2
谷やん・・・1
東煌・・・2
よかろうもん・・・4
とうかんや・・・2
美学屋・・・1
義丸・・・1
ハッスル・・・1
亀戸二郎・・・2
こうかいぼう・・・1
兼吉・・・1
ら・めん風・・・1
たぬき小路・・・1
みなさん、お付き合いありがとうございました。
このスレ、最低でも21人は見てるんですね。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 00:27:27 ID:6OYJuOMM
>>340 乙でした!
こうかいぼうが一人というのが意外でした
両国のごんろくは出ませんでしたね
>>328 いや、最初はみんみんに入れようと思ってたんだけどね。
当然だが山小屋には入らなかったなw
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 13:09:21 ID:1EG7R9jx
丸八らーめん
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 20:08:03 ID:2FF1TkJl
誰か、錦糸町・丸井に新しくできたMIRACって行った?
丸井@錦糸町には勝丸も入ってなかったっけ?
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 00:01:52 ID:yrFlluZ6
無双情報
豚骨無くなり(豚骨醤油はあり)、鴨つけめん(750円)が追加。
錦糸町の北口、錦糸2丁目にある「燕京」ってどうなんでしょ
昼間限定のメニューにメチャクチャうまいラーメンがあるって聞いたんだけど。
たしか棒棒鳥が麺にのってるらしいんだけど誰か知ってる?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 15:58:03 ID:iPHOA4I6
錦糸町丸井の麺屋空海行ったよ。
奥の方にカウンター席が数席あるけど2〜4人座りのテーブルがメイン。
大げさだけど、オープンカフェでラーメンを食べるイメージ。
生にんにくやスパイス類も置いてある上、カレーやケーキ、ドリンク類も豊富で便利な店だと思う。
ラーメンは想像以上にうまかった。しょうゆと連れが塩を頼んだが、自分はしょうゆの方が良かったな。
麺の量は普通。チャーシューがでかくてうまい。少ないチャーシュー麺並みの量。
但し最近のラーメン屋とは明らかに異なるレイアウトや光々とした照明はラオタの評価を下げそうな気がする。
純粋にラーメンだけを評価すれば10点中7〜8点くらい。隣の人が注文したカレーもうまそうだった。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 16:33:15 ID:MLu7HGoY
空海関係者が必死だなw
空海?デザートがうまいのは知ってるけどカレーは初めて聞いたな。
今度食ってこよ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 20:06:19 ID:q1hleBye
ケンキチって、おいしいネ!あしたから毎日喰いにいくよ
からだに優しいラーメソ。もうウワキワシナイヨ!
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 21:20:02 ID:g5c51cS/
しかしここまで露骨なのは久々に見たな
ワロス
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:50:00 ID:2xjePyE9
ここに書き込んでる人って、他のエリアでどんな店に行ってるんだろ…?
ハッキリ言って江東・墨田区のレベルが低いのは、地域住民の漏れでも
認めざるを得ないところなんだけどさ…。
ちなみに俺は「べんてん」ヲタなんだけどね。
ラヲタなんてどこでも一緒だよ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:52:04 ID:5bJQHiW2
勝丸はあるの?
それとも勝丸の跡地に空海が入ったの??
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:56:10 ID:FcIQOcmj
ここも詳細にレポすると関係者になるのね。
俺行った事ないからよくわかんないけどラーメンとカレーとケーキを照明キラキラの
オープンカフェ的な店内で食うってどうなの?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 23:26:17 ID:Ke2sNWHF
>356 夜遅いから…
醤油系 恵比寿ラーメン(浅草)
塩、味噌系 えぞ菊(御徒町)
豚骨醤油系 蔵前家(蔵前)
蕎麦汁系 利平(浅草)
へぇ、麺屋空海が錦糸町に出来たんだ。一度食いに行って来るかな。
>>356 近場だと、361と少々かぶるが、
元祖恵比寿@浅草、元楽@銀座、夢うさぎ@葛西、大勝軒@滝野川、
味源@神田、旭龍@神田、ひむろ@上野、えぞ菊@馬場。
赤羽二郎や一之江二郎も好きだ。
昔のにゃがにゃが@一之江と玄@秋葉原も好きだったな・・・。
ちと遠いところだと、年に数回しか行けないが、
モンゴメリー@学芸大学、せたが屋@上馬、九十九@津田沼、
一風堂@恵比寿、隠国@愛甲、キリン食堂@相模原、ラーメン一番@練馬?
中村屋@大和、くじら軒@センター北、白河中華そば@仲町台、
麺屋あらき@実籾、創屋@中野、昇龍@花見川
俺の場合こんなん。車を停められないところにはあまり行けない。
>>362 ありゃ、勝丸なくなっちゃったのか。
いつも空いてて、濃い醤油味、結構好きだったんだけどなぁ。
ヨド寄った帰りに時々行ってたけど、
フロアの奥まった所にあったし、客入りにくいな、あそこ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 14:57:53 ID:b21iVtoo
>>364 あそこの中国系のオネエタン
すげーきれいだったのに・・・
でも人がぜんぜん入ってなかった
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 19:22:56 ID:qEQHy1zf
きのお、また、「喰うかい?」と「後悔棒」の奥さんの夢お見てしまいますた。
明日も、かならずどっちかに喰いにいくことになるでしょう。。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 20:13:04 ID:mWyhjn2z
空海食べたけど髪の毛はいってた。。。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 21:34:35 ID:bWDt9i7W
>>367髪の毛位ならいいぞ!!亀戸のラーメン屋で野菜炒めラーメン食べたら、カチカチで足の丸まったゴキちゃん入ってた。噛んだんだぞゴキちゃん!!噛んだんだぞ…噛んで気がついた
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 22:11:05 ID:mWyhjn2z
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 23:35:20 ID:bWDt9i7W
>>369噛んだら硬かったので、口から硬い物レンゲに出したら…ゴキちゃんだった。ゴキちゃん炒められてたので、カチカチだった。ゴキちゃん入り野菜炒めラーメン。
>>370 亀戸は危険地帯だね。 で、その後どうなったの?お店の人はなんて?
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 00:07:31 ID:8tuKeGBY
>>371そのラーメン屋中国人が一人でやってる店で、俺は中国人怖いのよ!御馳走様って言って…帰って来たよ。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 00:17:16 ID:KiVNhOLg
丸玉ウマーあおさウマー
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 12:42:00 ID:sEO3+B6+
ミスドのラーメンってどうなの?ドーナッツの匂いがダメで店内で食えないのよね。
錦糸町にある角のラーメン屋どこにいったのかな?
むかーし食べた。油ギトギトだった。歩道橋の側でした。
本屋の隣?
空海ってCP悪すぎ!!
スマン、CPって何?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 20:03:41 ID:5IT0kBGf
>>378 CP=チャーチュー・パフォーマンス
いわゆる、叉焼が少ししか入ってない事です。
>>378 マジレスするとコストパフォーマンスの略
いわゆる原価効率?って事かな?
価格に対する原価率の割合の事でいいんだよね
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 21:41:27 ID:gDvIzHDE
明日門中いくんですが美味しいラーメン屋教えてくれませんか?
弁慶w
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 11:35:31 ID:xx8mxSmq
谷やん
空海で
つけめん、チャーシューご飯、デザートをくったら
大変な値段になってしまった・・・
鰻が食えちゃうよ
>>384 だからコストパフォーマンス悪いってみんないってるのに。。御愁傷様
>>380 価格性能比。原価は関係なく、その商品の品質が値段に見合うかどうか
空海はまずくはないが384の組み合わせで1700円ぐらいするのでは・・・
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 13:17:59 ID:F14J/1Aw
381ですがこうかいぼうに行きました。
とても美味しかったよ。結構並ぶけど味的にとても満足。
帰り際蘭丸、弁慶あともう一軒みたけど多分都営大江戸線の
改札すぐ出たところのラーメン屋今度行ってみようかな?
空海って普通のラーメンで800円だっけ?
なんであんなに高い値段設定してんのか知ってる人居たらおせーて。。
高級感を出してんじゃねーの?
俺みたいな貧乏人には割高感しかないけど
ラーメンに高級感なんぞいらんよ。
美味けりゃ二郎でもよろし。
俺の勝丸を返せ!
○慶以外ならなw
空海逝って来た。
チキンカレー大盛+味玉で1200円。
ラーメンよっか味は納得できる。でも味玉だけで+200円って・・・
高値感はラーメンと同様ですた。
CoCo壱にCPで負ける・・・
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 10:32:24 ID:TnyZiO2U
よりによって何でココイチか
空海
まずくはないが
錦糸町で成功する店ではない
来年の今ごろ店は果たしてあるのだろうか
>>386 こうかいぼうの帰り道で蘭丸と弁慶見たってことは、使ったのは
門仲駅6番出口なんだろう。
そのすぐ前のラーメン屋ってことは、それは「笑福軒」だな。
…止めとけ。まったくオススメできない。
チャーシュー家じゃね?
風って今日やってる?
電話しても通じないんだけど
お店の名前は覚えていないのですが森下の角のお店行ったことある人いますか?
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 21:03:40 ID:R6g38MHI
紫匠乃ですかい?
スープにとくにパンチがあるわけでもないけれど具も麺もそれなりにうまいよ
量は大盛でもごんろくの大盛よりはるかに楽ですよ、大盛全部入りがおすすめ
質問です
ごんろくで特盛り¥100ってあるけど何百グラムなの?
大盛りは440gでしたよね
教えてエロイ人
>>398 情報ありがとー、今度行ってみますね。
>>399 ごんろく・・・まだあのバカいるのかな。
>>400 ごんろくデブ
1ヶ月前に行った時いませんでした
ばかがいないと店の雰囲気が全然違いますよ!
こんな所で愚痴ってるクレーマーが行く店なら
大したことないのは確かだな
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 02:39:43 ID:NM8RuNgr
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 00:25:30 ID:fr/rc+Db
両国のまる玉に初めて逝ったがうまいね〜
ドロドロ感を損なわない程度に、あっさりのスープ
硬めの麺はスープと良く絡む
味玉も丁度良い味のしみ具合
アオサは食感が楽しい
替え玉したらカウンター上の揚げネギ投入でまた楽しい
まる玉以上の店が他にもあるのかもしれないけど、
俺はあんな濃厚な鶏がらスープは食ったことない。
個人的には豚骨(特によかろうもん)の方が好きだけど、
あれはあれで美味いね。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 21:25:40 ID:ZTyDhXeY
確かにまる玉のスープはいいな
東横綱よかろうもん(豚骨部屋)・西横綱まる玉(鶏ガラ部屋)
麺はあまり好かんのだが・・・
スレ違いで恐縮だが、渋谷のすずらんって店で
かなり濃厚な鶏スープを限定で出してるらしい
両方食った奴いないか?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 21:41:05 ID:0iLXhqLG
>>408 すずらん食ってませんが、鶏スープなら有明でしょ。
ラーメンより洗い飯が美味いという、あのラーメンは!!!???
いや、まる玉と、よかが好きですよ、私は。初めてカキコしました。
つけ麺スレと、よかスレに出入りしております。昼間、江東区にいます。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 00:27:05 ID:VHbmN3ig
すずらん逝くと野菜つけそば大盛り玉子入りを必ず頼んでしまうので
他のメニュー食べたこと無い('A`)
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 01:00:12 ID:ymYefQgV
この地区で深夜もやってる美味いラーメンやありませんか〜?
>>411 深夜ってのが何時頃を指すのかによるし、そもそも好みの系統くらいは
書いてよ…。
でもまぁ俺の知ってる範囲(木場周辺)で答えると、
家系なら「大黒屋@木場」が1時まで、博多豚骨系なら「丸金@木場」が
4時までだし、「豚竜@東陽町」も遅くまでやってるんじゃなかったかな。
あ、でもこの三店が美味いかどうかは別問題かも。
そもそも豚骨系は遅い時間になるとスープがダレてくるしね。
墨提のミンミンスレが1000目前にて落ちてしまったようだ。
誰か次スレは立てるかな?
>411
両国ではよかろうもんとごんろくが遅い
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 21:59:15 ID:IJkMqfhd
まる玉ウマーあおさウマー!癖になる味!
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 22:27:42 ID:ihWQ7NuX
まる玉の濃厚な鶏がらスープってのは韓国料理のサムゲタンを連想するが、当たる?
こんど行って見よう。川口にも2店あるのね。
まる玉そんなに美味しいかなぁ・・・不味くはないけど、世間でこれほど評価高いのが理解でしない。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:15:02 ID:IJkMqfhd
>218
ぜひ、食べてください!うまいですよ〜
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:32:48 ID:iU8ufEEf
ハッスル昼時は並んでますね。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 09:15:58 ID:/1Gx7yyQ
噂のまる玉、今日行ってみようと思ったら日曜定休日だった。orz
代わりに亀二郎でも久々に行ってみよう。
>419
>世間でこれほど評価が高い のだろうか?
スレ住民のインスタント人気投票でも>340名前は出なかった
雑誌やテレビでもこうかいぼうなどに比べれば遥に露出は低い
ここやネットで話題になる頻度も他店より多いとは思えない
>405で出たから話題が続いているだけ、その前は空海の話題だった
という解釈でいいんじゃないのか?
強いて言えば鶏白湯という珍しい分野が評価に有利に働いていると思うが
>>434 名前が出ないのは知名度が低いからでしょう。
俺もこのスレを見るまでは知らなかったし、
こだわりの濃厚鶏ダシスープというのに個人的には非常に興味があるから食ってみたい。
ま、おいしくなかったり大したことない店なら、2度と行くことはないだろうけど・・・。
でもさ、>394以降話題が変わってるのに、
今更空海ネタを引っ張り出したいということは、空海の店員か信者か?
427 :
426:2005/03/27(日) 19:31:40 ID:9S0hYYqV
人気投票と言ったって毎日ここ見てるわけでもないしなぁ
気がついたら終わってたし。
知ってたら東煌かときせいに入れただろうけど。
429 :
424:2005/03/27(日) 20:30:50 ID:hiHcBYeV
>426
だからそんなに知名度が低いなら
>世間でこれほど評価が高い という表現が変なのでは?
世間でもこのスレでも普通に味相応の評価だと思うが・・・
あと、最近
>自作の可能性あるので確かめてきます。
>空海の店員か信者か?
この手のレス多杉。少し2chに毒されすぎてないか?
本気で店員が書き込んでると思うのなら検証してみたらどうか
もしかして前スレで美学屋に噛み付いてた人?
>>429 ハゲド
店員・信者・自演という人ウザ過ぎる
気に入らない意見すべて儲扱いってw
子供が多いって事だよ。
信者はともかく、店員がそんなこと書き込むほど自分の勤務先に愛着を
持っているかどうかは、社会人なら大方わかるはず。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 23:42:04 ID:/1Gx7yyQ
な
ん
で
ん
かん
で
ん
お
いしいね
空海は足立区スレで店員が工作してた過去があるからいつまでも疑われるのかもな。
434 :
424:2005/03/28(月) 07:55:14 ID:1CY09zV0
>>429 >世間でもこのスレでも普通に味相応の評価だと思うが・・・
405以降、概ね良好な意見が多い訳だが・・・。
(まる玉信者も含まれている可能性も否めないが。)
それとも、ガイドブックやTVにあまり載ってい無い店が、
絶対においしくないとでもいいたいわけ?
ガイドブックやTVに頻繁に出たり、いつも行列していても、
大したことない店やうまくない店は沢山あるけど。
>この手のレス多杉。少し2chに毒されすぎてないか?
このスレでも釣り・煽りは前にもあったからね。
マターリしている板ならともかく、ラ板はラヲタ同士の意見がよくぶつかる。
釣り・煽り・諍いは無くならないだろう。
>本気で店員が書き込んでると思うのなら検証してみたらどうか
匿名掲示板で個人を特定するのは、犯罪予告でもしない限り無理。
だから、釣り・煽り・自演・悪戯などが横行するわけだが。
「空海糞」「空海まずい」と書き続ければ、
「空海はまずくないです。激ウマーです。」と店員が釣られて沸いてくるとでも?
>もしかして前スレで美学屋に噛み付いてた人?
違う。
美学屋、オープン当初はイマイチだったが、今は割とマンセーな方だ。
長レススマソ
>434 の名前欄間違った。スマソ
どこにでもある自演議論なんてツマンネよ
いいかげんスルーシル
食ってもいないのにテレビや雑誌に踊らされてるアホォがいる気がする。
だからもうスルー
未食の店にここまで長レス
自説を延々と語る典型的脳内評論家
まともな解釈は_
・>405以降>423まで。 まる玉の評価うまい3人、まあまあ1人、うまくない1人。しかし「424」はこのスレ的にイマイチと判断。
・TVにも登場し、俺にはこのスレ的に割と高評価にみえるので、非常に興味があるし、食いに行ってみたい。
・「424」はまる玉未食。知名度が低いからといってまる玉を批判。
・「424」は話題の終わった空海を持ち出す。話をそっちに引っ張りたいんじゃないかと、俺は「店員か信者?」と鎌をかけた。
俺が言いたいのはこういうことです。
>>438
441 :
424:2005/03/28(月) 23:56:38 ID:jnpY/zPV
>438
自分はスルーしようと思ったが明らかな間違いがあるので一応カキコ
自分は未食ではない。前スレで勧めていて、一応の評価はしている
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092010039/795 ただし>419の「世間で評価が高い」という表現に違和感を感じる、その理由が>424
ちなみにこの「【門仲木場】江東・墨田区スレ5【亀戸錦糸町】」だけではなく
江東墨田スレッドで見れば、初出が「江東区・墨田区のラーメン3」で02年夏のオープン時
開店のときのためレスは多いが、それ以降の6つのスレッドでは平均して5レス程度
決して多く語られてる店ではない。 後は自分で読んで判断してくれ
438です。
>>440-441お二人ともサンクスです。
>>440 ご自分での解説恐縮ですし、わざわざレス頂いて感謝しますが残念ながらやはり理解できません。
特に・「424」は話題の終わった空海を持ち出す。話をそっちに引っ張りたいんじゃないかと、俺は「店員か信者?」と鎌をかけた。
これがどんなに不評かその後の流れを見れば解るはず。この点のみでも厨認定です。
・「424」はまる玉未食。知名度が低いからといってまる玉を批判。
これも違っている見たいですね。正直ご自身が未食なのに、期待しているまる玉を擁護したいから424氏を叩いているように見えます。
最低限、食べてから首を突っ込むべきではないでしょうか。
>>440厳しい言い方になってごめんなさい。。でも正直な感想です・・・
>>441 読んで自分で判断しますです。。
なんだ、なんだ? コピペでも貼られてるのかと思た
ナゲーヨムキシネ
このままスルーでいいっしょ
ここも香ばしいね
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 22:37:55 ID:We60TyRK
谷やん、美学屋、とうかんや、最近はこのローテーション。
この時間にナルト食べたくなる。
谷やんに行こうか、川向こうの角久(江戸川区)に行こうか
思案中です。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 10:57:41 ID:Eo/Bq1qp
先日亀戸二郎へ行った。
まず入って「なんだこの無言の空気は…」と思った。
それで「お次の方は?」っていきなり聞かれた。
「何が?」って言いたくなったが前の人が
「にんにく・野菜多め」とか言ってたので分かった。
あとなんか常連っぽい人が作る人と顔があったら
「あ、どうも〜」とか言われて得意満面の顔になってた。
めでたい奴だなと思った。それから俺の10人後ぐらいで麺がなくなった。
んで、営業中の札を準備中に替えたんだけど、
まだ並んでる客がいて、準備中になってるの気付かないでその後ろに
並び始めちゃう人がいた。それはしょうがないと思うが
なぜか最後のほうに並んでいる2人が
「だからもう終わりだってw」と言っていた。
しかしそれは並び始めてしまう人には言わず2人でこちょこちょ言い合っていた。
見るからに低学歴そうな奴だったが、さすが低学歴と思った。
あと一番後ろに並んでる奴は見るからにキモヲタデブだった。
んで後ろに麺がなくなったのを気付かずに並び始めてしまう人に
何も言わないでひたすらなんかのコミックを読んでいた。
味はともかくああいう店は性に会わないなと思った。終わり。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 10:58:12 ID:/kpsTGPL
長期仕込み洗脳と圧力加減行動誘発で順番に
自作自演自己成就予言をする
ニセ救世主ごっこ大好き談合ユダミナティロスチャイルドの
自己満足ゲームのためだけに世界中の何も知らない人々が
必要もなく殺された究極のゴミバカ。
60億人にばれないように気をつけろよ
頭に中央銀行とテレビ
右手にアメリカ左手に国連で操って
戦争と平和を作り偽救世主降臨
今イラクレバノンアメリカの洗脳工作隊を干渉させてるのか
どこを縦読み?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 18:22:18 ID:LuaEVqqH
ヨシベー ★★★★★★★★★★
谷やん ★★★★★★
ハッスル ★★★
453 :
昼は江東区:2005/03/31(木) 22:14:42 ID:eoAwzg9Q
よしべーは味噌ラーメンですよね?つけ麺はありますか?
なんか門中の北海道のラーメン屋が、3月後半からつけ麺始めたと
どっかで見て気になってます。ま、どうせごんろく越えさえ出来ない
とは思ってますが・・。
よしべーはあった気がしますが(錦糸町ですよね?)
その近くにあるハッスルでつけめん食った
+100で餃子3つと半ライスがつくサービスタイムに行った
特別うまーって程ではないけど
まあまあおいしかったですよ!
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 23:31:12 ID:2fYB4NjB
>451
甘いな
短文でこそ作文能力が試されるもんだ
作文能力が無いから無駄に長くなる
CXで有明出てる!!
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 23:43:00 ID:Xt4hHfaU
まる玉行ったけど自分には普通だった。店主の汗がポタポタ垂れてた。
・・・確かに濃厚だった。
>>457 俺も今日行った。
ここでお勧めのあおさ入り\750-を食ってきた。
たしか2時すぎ。
>>458 石神が絡んでいる店が一位はくさい
食べた人たちはみんな3位だよ
別にどうでもいいけど
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 12:28:12 ID:RXu8QX81
>>457 汗すごいよね。落ちまくってるし、彼女がそれ見て口つけなかった。
2杯食うのはしんど。
462 :
昼は・・:創業133/04/01(金) 12:36:25 ID:8iDZj9F/
>>460 同意。しかし、有明のは、麺の必要はないのでは?と思っていて、
(洗い飯とポン酢の方が、麺より美味い)その理由がTVで判った。
あのスープのとろみは、「ご飯」!でした。
463 :
食ってない・・:創業133/04/01(金) 12:57:15 ID:8iDZj9F/
>>453 酔ってて勘違いをしました。ときせい@両国をやすべーかよしべーと
思い込んでました。いずれも未食です。
それから、つけ麺始めたのは、門前仲町のはっちゃき家でした。
ときせいは
辛しネギみそにバタートッピングで食べています
つけめんは時期限定のようです
465 :
食ったが・・:創業133/04/01(金) 20:37:25 ID:N1hkoHC9
山城屋で一杯やって、よかで締めようかと、バスで錦糸町へ。
>>452のカキコ思い出して、よしべー行きました。とんこつ醤油、ふと麺
だめでした。変な臭いするし、(油、間違えた?)妙に甘いし、めんま
甘すぎだし、チャシュー薄すぎて味しないし。麺は悪くないし、スープも
ベースは悪く無い。しかし、コラーゲンではなく、油感が悪い。甘い。
この前、水道橋のやすべーでひどい目にあったが、近いものがある。
名前も似てる・・とにかく、この2店は、二度と行きません。
女いないのに限って彼女と行っただの彼女がどうしただの言いたがるなw
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 13:24:37 ID:TjM6VmOV
やっぱり兼吉だよ!行って損はない。
寂れてるのでちょっと保守しますよ
豊洲に1軒くらいおいしいラーメン屋できないかなぁ。
次々マンションできてくんだし、先行投資もおいしいと思うのだけどな。
この地区で一番「ダメ」な店はどこだろう?
「味がダメ」「店員がダメ」「値段がダメ」「場所がダメ」等々
理由はいろいろあると思うけど、一番はどこだろう。
俺は「ごん○く」に一票、理由は店員がDQN。
ダメ店の話なんかおもろくねいよ
美学屋のいらっしゃーーーい って挨拶
やっぱ慣れない、つーかキモイ
まだごんろくのDQNが許せんか、おまえわw
雑巾のしぼり汁を俺のつけ麺に入れたあのDQNは許せん。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 23:07:11 ID:0ZErMBpD
今日、美学屋に初めて行ってきたよ。
つけ麺食ったんだけど、ハッキリ言ってイマイチ。
でも、隣の奴の食っている塩ラーメンはかなり旨そうだった。
変な言い方かもしれないけど、この店のつけ麺は、
高水準のラーメンは作れるもののつけ麺の事はよく知らない店主が、
とりあえずラインアップを増やすために作ってみたつけ麺、
って感じが物凄くする。
明日、塩ラーメン食ってみるYO。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 23:17:04 ID:0ZErMBpD
昨日は、豚竜@東陽町(木場?)に行って来たよ。
デフォルトのトッピングが妙に多いのが気になるといえばなるけど、
美味しかった。
トンコツは濃くすりゃイイってモンじゃないからね。
程々で止めとく豚竜はちゃんとわかってる。
でも、一つだけ注文をつけたい。
辛子高菜をカウンターに置いてくれ!!
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 23:37:08 ID:S+UTv8Og
>>477 塩は見た目はいいんだが、しょうゆのがうまいとおもうな。
つけめんは確かにイマイチだよね。
あっさりしたラーメンとは逆に、油が多くて口当たりがベタベタしたのが気になった。
>>477 18時すぎに入ってきたリーマンかな、
ヲレが食ってたのは梅干ラーメン。
美味いけど、750円はちと高い。
>479 が言うとおり、醤油がオススメだね。
塩は梅干入れる位じゃないと、物足りない。
>473 ちょっとくすぐったい感じするね
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 00:59:43 ID:EFb2o+1x
>>479 >>480 了解。ご指摘に従い、醤油食ってみるYO。
尚、僕が店に入ったのは19:00ちょっと前。
確かに僕はリーマンだけど、
>>480のいうリーマンとは違うかも。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 12:46:12 ID:8oN72hZf
社用で錦糸町に行き駅前の麺屋大海っつー店で特製つけめんを食した。
飛び込みなんで味が×なのは諦めるが、店内の独特の匂いに耐えられなかった。
いつもあんな異臭がしてるんですかねぇ?ちなみに昼飯時です。
質問の意図がわかりません? つーか、すげぇ感じわりぃ。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 16:49:36 ID:0BxnPYjw
>>482 異臭って、まさか「よかろうもん」のような豚骨臭ではあるまいな?
もし、そうなら豚の頭とか足とかの骨を煮てる証拠(どっかで聞いた)
なので、行く価値があるかも・・ってそんなわけないかぁ。
新店らしいから、内装材の臭いとか?
店構えは、気になってました。誰かレポしない?でも×って言われたしな。
485 :
484:2005/04/07(木) 17:08:22 ID:0BxnPYjw
くぐってみたら、「永福町大勝軒」系統らしい。(新宿に1軒ある)
匂いは、鯖、鰹等の魚系スープが原因。「異臭」はないでしょ。きっと。
ただ、巷に多くある劣化大勝軒と比べてどうか?でしょう。
今日、行ってみます。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 19:12:21 ID:tTXaAdt1
劣化のほとんどは東池系じゃなかったっけ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 20:20:42 ID:R1dgS8W/
>>486 そのとおりです。永福系はハズレが少ないとか言われているようですが、
元々、中野大勝軒系=東池系とは、まったく関係無く、大勝軒という名
は偶然一致してるんだそうです。量が多めということだけが似てると。
で、行ってきた結果、更にがっかりしたのは、マルナンフードという
資本系の経営。新店ではなく、3年目。煮干の匂いはしているものの、
化調を強く感じる付け汁。甘くないのは良いですが、麺が細めんで
付け汁が醤油っぽいので、好みではない。スープ割りのスープをポット
でくれるのは良いが、煮干味しかしない。つけ麺よりもラーメンが良い
店なのかも。まこのスレ半年ROMしてて、始めて名前が出て、貶されて
ますから・・弁護すると、異臭ではなく、煮干の匂いです。以上。
>>487 偶然一致した割には葛西なんか道一本隔てて
東池袋大勝軒と間違えやすいクリソツな店構え。
(実際、結構間違えて行列してます)
麺屋大海=麺家の花道大勝軒
スープは殆ど業務用なので煮干を煮出す臭いはしないはずです。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 23:55:46 ID:R1dgS8W/
こうかいぼうのめんまラーメンが食いたい!!
いつまで改装工事やってんだっけ。4月16までか長いね。
食えないと、あぁって思う。
ら麺風って、実力あるね。去年の夏、冷やし食ったら美味かった。
ラーメンは勿論外さないけど、限定メニューで実力出る。
丸玉はその点どうなんだ?付けとか冷やしとかやれんのか?
有明に負けてんじゃねぇぞ。洗い飯出せ。 酔ったな、ごめん。
冷やしで美味いのなんか食ったことねーな
そんなもん食うなら蕎麦食うよ俺は
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 00:35:47 ID:bjP6uq5F
>>490 スレ違いだが、玄@木場、京金@森下、吾妻橋やぶ、位は抑えて
ますよね。このエリアで蕎麦なら。
蕎麦やなら両国の玉屋だろ。
ついでに冷やしなら鐘淵の「ねぎや」の冷やしねぎを食え。
>>491 まったくスレ違いの返しレス甚だしいな
高い店の蕎麦に金かけるなんて愚の骨頂だボケ
>>492 玉屋はなかなかいいね
庶民的で良い
>>493 えぇーあそこって美味いの?近所なんだけど・・
496 :
489:2005/04/08(金) 00:51:40 ID:bjP6uq5F
>>492 玉屋も2度行ったが、蕎麦のレベルは・・ちと・・。
鐘淵の「ねぎや」は知りません。調べて行ってみます。
長浦@向島
はなぶさ@門仲
一休@亀戸
両国ならもんじゅですな。
文殊もいいね、立ち食いだけど。
俺は吾妻橋のごまだれせいろが好きだな。
>>495 好みは人それぞれだけど俺は冷やしでは絶対のお勧め。
一年中冷やしをやっているところも嬉しい。
502 :
昼は・・:2005/04/08(金) 22:58:57 ID:bjP6uq5F
>>490に反応した俺が悪かった。反省します。
>>501もスレ違いの上、
店の名前も解からん質問しないでくれ。場所の説明に矛盾があるし
(地図では三つ目と大門通りとは思えない)もっと北なら「長浦」だが
このスレでその質問はキツイと思う。町BBSだろ。ここラーメンですから。
>>502 すまなかったね、聞く板を間違えたよ。
しかし、スレ違いとことわった上で質問して元々スレ違いのお前にそう言われる
とは思わなかったよ。ついでに三つ目と大門通りの交差点という場所の説明
と地図で示した場所は間違っていないと思うが。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 15:57:28 ID:M+gdABQI
>502-503 >491-504
まぁまぁ
スレ違い同士仲良く空気読め
ごんろくで辛味噌つけ
頼みもしないあつもりで出てきたが
べたつかずするする食えたので黙ってた
優秀だなあの麺は、何か秘密でもありそうだが
ごんろく昨日久々に行った
1時過ぎなのに客がどんどん来る
常にいすが埋まってる状態
店員がチンピラっぽくてうざかったけど
みそつけうまかったです!
月1で食いたくなります
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 16:08:08 ID:/4jcYHys
>>505 ごんろくを褒めている時点で、
江東墨田のつけ麺レベルの低さがわかろうというもの。。。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 16:18:53 ID:M+gdABQI
>507
はいはい
チェーン店を貶すと
ラヲタ気取り出来てカコイイですねw
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 16:25:26 ID:/4jcYHys
>>508 pupupu
馬場にオープンした当初のやすべえの味をごんろくが維持しているなら
まあ君の言いたい事もわかるがね。
今のごんろくをねえ。。。
可哀想にw
ゲラゲラ
>>508さんへ
ごめんな
俺のせいで変なのがわいてきちゃった
春だからしょうがないんだが
スルーってことでよろしくお願いします
春に限らずラヲタなんてこんなもんだが
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 23:39:39 ID:Va3U737g
美学屋で醤油食ってきたよ。
かなり美味しかった。
くじら軒インスパイア系とでも言えばいいのかな?
スッキリしてて、非常にいい感じ。
でも、場所柄を考えるとちょっと上品過ぎるなあ。。。
近隣の豚竜、来来軒、大黒家の下品な味のほうが、
木場東陽町界隈には向いているような気がする。
もう少し脂っぽく、且つ化調を効かせた方がいいよ。
なんというんだろうか、上品でありながら実はかなり濃い方向を狙うというか。
それと、餃子も必須ではなかろうか?
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 23:46:22 ID:Va3U737g
>>505-510 江東区には、確かにつけ麺の美味しい店はないよね。
話題にのぼっているごんろく、
不味くはないけど、決して美味しいくはない。
山の手地区の有名店に比べ、数段落ちるのは否めないと思うなあ。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 00:48:29 ID:ZEkPT5Tn
さっき錦糸町の駅前通ったら
丸井の所に消防車がいっぱい集まってたんだけど
何があったか知ってる人います??
煙は見えなくて、どうも火事ではなさそうな感じでした。
今日、晴弘で塩の支那そば食って来た。
食ったのは2度目だけど、普通の醤油味と比べてウマーでした。
塩はわりかしいい線行ってるかも。
>>512 俺的にはああいうちょっと上品な味の店が、
あの辺にも1店ぐらいあってもいい気がするよ。
近くの有明も上品な味だが、
あのスープは麺を入れるよりも、洗い飯を入れて雑炊にした方がうまいし・・・。
>>513 確かに江東区でうまいつけ麺って食ったことないなぁ。
とうかんや、こうかいぼう、弁慶でもつけ麺やってたと思うんだけど、
このスレ的にはどうなんでしょ?
とうかんや、こうかいぼうのつけ麺は普通に美味いじゃん。
ごんろくにしたって、甘ったるいタレとDQN店員は困りものだけど
麺の喉越しの良さと山盛りの満足感は評価できるけどなぁ。
別に他エリアの有名店と比較する必要もないし。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 01:22:04 ID:z/IHfgLU
>>506 ごんろくがいつも席埋まってるのは食券渡してからでてくるまでのタイムラグが
結構あることが理由の一つにあると思われ、とはいえ、麺の太さを考えると時間は
仕方ないところもあると思う。
個人的な好みだがごんろくなら豊洲ラーメンの甘辛味噌つけ麺かなぁ?
微妙なところだが・・・
>>513 俺も同意、つけ麺って作る側からするとラーメンより難しいと思う。
ラーメン以上にスープの完成度が求められる。
食った時きちんとスープが麺に絡んでないといけないから、
またこの辺のつけ麺って、太麺が多くスープに絡みづらいんだよなぁ
俺、つけ麺よりラーメンの方が好きだな。
つけ麺てどんどんスープがぬるくしかもうすくなる。
最初の一口と最後の一口じゃ全然違う。
そんな俺は何故、麺とスープをわざわざ分けるのかわからん。
まー好みもあろうが、
俺も熱くもなく冷たくもねぇ中途半端なつけ麺は苦手だね
冷やし中華以上に中途半端な食い物だな
やすべえ系、最近甘味抑えめにしてるよ
それでも「腹一杯麺食える店」以上でも以下でもないが
牛田近辺に美味しい店あったら教えて!
俺は
くやしいけどごんろく中毒になってしまった
森下の紫匠乃を試したいのだが
その一回をどうしてもごんろくに使ってしまう・・・
最近甘さが控え目になっているような気がしますね
店員さんの接客はうるさい感じがするけど
つけめんは、非常に好みです
523 :
昼しか・・:2005/04/10(日) 23:44:23 ID:KdqnVEo3
>>522 あまり、食べ歩かない段階では、ごんろくでもハマルのは解かります。
おせっかいですが、馬場でべんてん食ってみてくだせー。目からウロコ
のハズです。このスレのエリアでつけ麺なら、ごんろく悪くないかも
ですが、このエリアに目からウロコ級ありませんから・・残念!!
ラーメンは別ですよ。あくまでつけ麺です。
こうかいぼう改装してるね。
広くなるのかな?
>>523 べんてんもよく行きますよ
よく通うのが
べんてん、ごんろくです
勢得も好きです
翔丸はおいしいけど
店の雰囲気が暗いのでリピートしてません
今度行ってみたいのが
池谷精肉店と頑者です
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 09:41:26 ID:rilR26+d
>>525 失礼しました。1年位前に食べてから、ごんろく行ってません。
かなりマシになって来てる? 水道橋やすべーが酷かったので、
ごんろくもチェーン店だし、と思い込んでいました。
そういえば、前食べたときは、まぁまぁ、安いし、悪くないかも位。
今週中に食ってきます。(あと、兼吉も宿題店だが、つけ麺はある?)
>>526 ご回答いただき恐縮です
ごんろくは賛否両論ですので
以前食べておいしくなければ行く必要がないかもしれません
兼吉ですが、半年ほど御無沙汰していますが
つけめんも3種類あります
(しょうゆ、白、カレー)
ここの店はトッピングがしょぼいんです
つけ麺自体も量が少ないので
くうかいのつけめんと連食して比較するのもいいかもしれません
兼吉久しぶりに行きたくなって来た!!
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 18:12:11 ID:yC8I3XWs
錦糸町のひむろで2.5倍の「でっかいどう味噌」を注文。
自分は半分で撃沈。
連れにスープの飲み過ぎと説教されたが、当の本人も20%を残して限界に。
完食率はどうなんだろう。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 19:31:52 ID:MIXhUPCA
亀戸の熊猫食堂ってどんな感じですか?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 22:08:08 ID:yy0qgV4C
熊猫濃厚こってり系が好きならイイかも。
まぁ絶品ではないが亀戸ではAランク。
てか、あそこの餃子おいしいよ。
532 :
529:2005/04/12(火) 11:01:21 ID:yJLh1lOT
>531
レスありがとです
あれから行こうと思ったら臨時休業でした
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 15:47:37 ID:V1i9tEF6
>>513 くうかいのつけ麺はいい味だしてると思うが。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 23:03:35 ID:cvPIioT+
空海は麺がダメだな
あと値段
536 :
昼しか・・:2005/04/13(水) 00:28:11 ID:JiLMeYH5
雨だから錦糸町のうまぁな焼き鳥屋のあと、魚だし亭行きました。
つけ麺。開花楼(字解からん)の麺。中太平打麺ってのかな、止めた
小岩の満天の麺に酷似してます。ラーメンなら良いけど、付けだと、
汁を吸いすぎる(此処みたいに醤油だれで黒いと麺の色が変わる)
でも、ここらのつけ麺では、食える部類です。スープ割りで魚出汁が
出るのは良いんですが、最初から、も少し、出せ!と思いました。
それと、開花楼の麺でつけで有名なのは赤羽の例の店ですが、(ちと太い)
カネジンを使ってる「つじた」と最初カネジンでそのあと、大豊とか、も一度
変えても、評判悪い「つしま」さんに、この麺を勧めたい。(つけ麺)
雨が止む木曜か金曜に空海&兼吉、連食行きます。チャリで。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 00:48:53 ID:TzR/KeEp
読みにくっ
ラヲタに国語力を求めちゃ失礼だ
つけ麺はラーメンとして認めていいのかな。
つけ麺はつけ麺という食物分類な気がする。
蕎麦とは違うからな…
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 01:15:56 ID:TzR/KeEp
>538
失礼ってw
えれぇんだなラヲタは
ラヲタに国語力を求めるのは不敬罪
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 11:17:05 ID:JrHqfWIO
ラヲタに国語力を求めたる者切腹申付候
くうかい@大島
空海@錦糸町
美学屋のブタ飯は、もっとご飯が固く、タレが少ない方がおいしいと思う。
メシが硬く、というかシャキっとしてて欲しいのは同意
寿司屋などは好みの硬さに炊き上げるのにササニシキなどをブレンドする
らしいから、あそこも丼に合うメシを試行錯誤してほしいね
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 15:41:22 ID:fb9FI+Og
喰うかい?@大島 が正しいそうです ハイ
547 :
国語力なし:2005/04/13(水) 17:43:00 ID:wNQLHab0
>>543 ご指摘ありがとう。大島のくうかいのつもりで、変換してしまいました。
錦糸町に空海があるの知りませんでした。丸井の中?美味いのかな?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 17:49:46 ID:CujAuyfj
なかなかうまいよ>空海
デパートの中であんなレベルのラーメンが食えるとはいい世の中になったもんだと思う。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 00:02:13 ID:r6Ahlw0/
>>548 > デパートの中であんなレベルのラーメンが食えるとはいい世の中になったもんだと思う。
いい表現だなあ。。。
人間、足るを知るってのは大事だよね。
俺は空海だめだなぁ。。一度だけ食べたけどチャーシューが異様に臭さかった
たまたま外れに当たったのかなw
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 00:30:43 ID:JjEsOEMb
出す直前に一枚一枚炙ってから出すからな。
炙った匂いが好きじゃない人には向いてないかもしれない。
俺は結構好きだったな。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 01:20:29 ID:q8tPuvXg
つけ麺の大勝軒が両国にあるのを知ってる人あまり居ないのかなー?
↑すみません
場所知らないので教えてくださいm(__)m
>>552 こむぎやの向かいにあるところでしょうか?
チャーハンがあったりメニューがいろいろあったような気がします
555 :
国語:2005/04/14(木) 09:21:39 ID:AqsA4+5N
>>554 かなり、怪しい大勝軒だよね。中華料理屋をやりながら!?修業した。
山岸さんとは友達。という2点をおやじさんから聞いています。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 09:38:33 ID:AqsA4+5N
「もりらーじゃんめん」とか独創的メニュー(中華と大勝軒の融合?)
が、あって話しのネタにはなるので、一度位、行ってもいいかも。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 13:03:44 ID:q8tPuvXg
両国大勝軒。錦糸町から浅草橋に向かった蔵前通り石原の交差点を過ぎ300m位先進行方向右手。
前のガンコ十五代の少し手前トイメン??
>>551 いや、そういう匂いじゃなくて痛んだ肉の嫌な臭いだったよ。
まぁ美味いという人いるのなら、たまたまなのかもしれんがね。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 21:08:35 ID:Gf+B13ZL
デザート頼むと高くつくけどうまいんだよなあ@空海
錦糸町は未食だが
北千住で青葉に入らずあえて空海に入った
まる玉はじんわりと旨いって感じだから、石神の煽りで
わざわざ食べ行った奴からは批判受けそうだな
インパクトゼロ。交通費かけてまで食う味じゃない
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 18:00:19 ID:bYvgOdKJ
くうかい@大島行きました。(兼吉が準備中なので)
塩つけ麺デフォ730円。塩ラーメンにしなかったことを
激しく後悔しました。麺が酷い。そこらのスーパーの生麺以下。
つけは、麺を変えてるって・・、期待させないでくれ。
体調もあるが、3口分程、麺を残しました。(食えるかこんな麺)
つけ麺なめてるとしか思えません。ラーメンは食えそうだが・・。
563 :
ミミ彡  ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄ .|ミミ彡:2005/04/15(金) 18:07:05 ID:8ewJZuaQ
錦糸町丸井は、「空海」
大島は、「喰うかい?」
まったくの別店でしょ
>>562 ラーメンもスープが素晴らしいので期待に応えてくれると思いますよ、悪い意味で。
俺の場合は開店当初期待を胸にラーメン食ってがっかり。
その後付き合いやらうんにゃらで二回行って、その都度いくらなんでも少しは味上がったろうと
思ってたんだけど、行くたびインスタント度が増してる。ナメてるとしか思えん。
真面目にラ王や180円の方がうまい。ここはつけ麺の評判悪くないけどスープはマシって事なのかなあ。
でもすぐ近くにそこそこの味の店があるわけだし、わざわざくうかい行く気にならないなあ・・・。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 18:33:29 ID:/yK1wqom
大島なんて僻地の話をしないように。
俺もくうかいは好きだが空海はだめだw
北千住丸井の空海は店が空いてる時入ったけど、店員が鼻糞ほじってた・・あれ見て以来二度と行きたくない。
味は普通だね、不味くもなく美味くも無い。ちなみに錦糸町は未食。
亀戸あたりでこってり系うまいとこある?
あすんませんこのスレ書き込んだばっかだったw
569 :
562:2005/04/15(金) 20:22:59 ID:37KL0oHu
>>564 先ほど、兼吉@大島食ってきました。つけ麺しろデフォ700円。
良いです。麺は細めんで(ラーメンの麺?)普通ですが、つけ汁の
とろみとマッチして、食感よく、つけ汁の旨みがけっこう強く、
(とんこつの旨みが1年程前とは別物のように出てる)
スープ割りで改めて鰹系の旨みも出るし、トッピングのほうれん草は
どうかなとも思いましたが、チャーシュー、メンマ、海苔、ともに
普通のレベル。昼のつけ麺がひどかったので、相対的に良く感じたかも。
しろって事は
塩つけめんですか?
571 :
昼は・・:2005/04/15(金) 21:30:08 ID:37KL0oHu
>>570 そうなるのかな? しょうゆ、しろ、くろ?、カレーの4種類。
塩つけと言うより、つじた(そこまでは行きませんが)のつけ麺に
近いくらい、豚骨系の旨みが強いです。麺がも少し良ければ、つけ麺スレ
にカキコしようかなぁ。と思ってます。も一度食わないといけないけど。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 21:51:02 ID:rwGq1qk7
オレってこのスレでは異端児なのかな?
兼吉よりくうかい、東煌より十兵衛、ごんろくより大勝軒、
のが旨いと思うんだけど。
ちなみに他地区の好きな店は、べんてん、青葉、みんみん。
>>570 「しろしょうゆ」です
大豆よりも小麦を多く使った色の薄い醤油
574 :
昼は・・:2005/04/15(金) 22:29:21 ID:37KL0oHu
>>572 兼吉よりくうかい、は、つけ麺では、ありえないと思います。
くうかいの塩つけは、つけ汁が薄すぎてて、(ラーメンスープ並)
麺とつけ汁を分ける(つけ麺にする)意味がない。
大体、塩つけみたいな難しいメニューをあんな麺でやんないでほしい。
ごんろくより大勝軒は、両国微妙だが、一般論なら賛成。
東煌より十兵衛は未食なのでコメント不能。(情報的には賛成)
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 12:56:24 ID:LU1XPWuN
ごんろくって何処にあるの?
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 12:57:02 ID:AeC1/ZkF
両国
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 17:15:39 ID:adVR5TLO
錦糸町の空海でいいのか?
値段の割には???
579 :
昼は江東区:2005/04/17(日) 19:01:25 ID:j6czHB7Y
>>578 いや、
>>543と
>>563は正しい。
>>536(私)が変換ミスして、混同してる
人が二人位、読めてない人が一人ということでよろしいでしょうか。
ずっと前の方で、錦糸町の空海はCPが悪い。(値段の割りに良くない)
と、結論がでてるようです。(読み直しました)
私は、つけ麺大好きなラオタですが、大島のくうかいと兼吉について、
今回、乱暴ですが、兼吉は見直したよ。くうかいは、塩つけなんぞムリ
すんな。と結論付けました。
あと、今日、こうかいぼうのめんまラーメン食いました。(車で行った)
つけ麺は?と言われましても、江東区のラーメンでは、ここが1番と思って
まして・・。前につけ麺スレで、このエリアでべんてんクラスのつけ麺
無いので残念!!とカキコしたのは私ですが、麺をなんとかしてくれれば
「兼吉」は、かなり良いと思ってます。しろ醤油。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 20:16:06 ID:YIIRCj1L
つけめん こまい@錦糸町丸井脇の醤油らーめんだが、
ツルツルし過ぎた麺は、長さが極端に短く
スープはスパイスと調味料が過剰で豚味を圧倒。
Wスープ式のようだが、調味のケバさで魚はマスキングされてる。
魚は近くの有名鮮魚店で補強したほうが........
。
>>580 こうかいぼうの営業再開って18日からじゃなかったっけ?
手元に正確な資料が無いので、知ってるヒトがいたら情報希望。
錦糸町のアルコタワー側にある『漁だし亭』、丸井側の京葉道路と四つ目通りの交差点の陸橋の下にある『天海』、四つ目通りを東陽町方面へ歩いて首都高の下をくぐって程なくの熊本らーめん(店名は失念しますた)
この3軒の中でマトモな店は何処かありまつか???
>>583 俺のIDがすでにお礼なわけだが(w
とにかくレスThx!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 10:10:54 ID:01dnTLpt
>>585 珍しい。羨ましい。そのID。
ちなみに、17日(日)11時15分前で9人程並んでいました。
大幅な改装かと思ってたら、入り口近くをスッキリさせただけ?
カウンターを切って、直線に。席数はむしろ減らした。
厨房機器は、前と変わらず。当然、味も変わらない。久しぶりに、
美味い、めんまラーメンを頂きました。「こうかいぼう」です。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 10:36:02 ID:01dnTLpt
>>584 3つめの熊本ラーメンは未食なので、判りませんが、『漁だし亭』は、
『天海』よりは、マトモなのでは? (ごめん、つけ麺限定です。)
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 10:47:35 ID:cY3A/WYZ
熊本ラーメンの店ってつけめんあるの?
漁だし亭と天海両方ともつけめん食べましたが
再訪はないでしょう・・・
丸井に入っている空海に今度行ってみようと思います
錦糸町で再訪したいつけめんの店って
まじでない・・・
589 :
584:2005/04/18(月) 11:03:15 ID:fvB5dVUB
>>587 >>588 う〜ん、どうやらあまり期待しない方がイイのかな?
ただ漁出し亭なんかは場所的には恵まれてるような???
店の前を通ったけど内装なんかはそこそこキレイだったし。
590 :
587:2005/04/18(月) 23:57:02 ID:Snu0KHnl
>>589 そうだ、期待なんぞしてはダメ。錦糸町界隈で再訪必至のつけ麺なんて
ありえない。だが、ティヌーンとか出来たらしいな。北口のビルに。
辛い系は、中本だが新宿はダメだった。あとは、馬場だが・・べんてん
か渡辺か俺空か純連かみたいなとこで、行かないわな、辛い系。
新宿にもあるが、ティーヌーンより、・・・くどいから止める。
>馬場だが・・べんてん
か渡辺か俺空か純連かみたいなとこで、
辛いに関わらず、べんてん、渡辺、俺空はイイっすね!
ただ純連はどうも・・・・・・塩分強くて漏れには合わないっす
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 00:39:29 ID:WeDpYcn0
で、IDも変わったとこだし、今日、前に大崎氏が良いと書いてた
香取飯店@亀戸に行きました。老夫婦がやってる割に、ビジュアル的に
凄いね。香港か韓国か?いやむしろタイか海南島か?みたいな。
店構えも、店内も。餃子、名物?美味い。老酒3杯飲んだから、ラーメン
語るのどうかですが、実力感じました。麺が良い。連想したのは、
江東区役所近くの、隠れた名店(ほんと解かりずらい)味噌ラーメンの末広
の麺とほぼ同じ。(ラオタでないと言えません、知ってる人は少ないか?)
味は、らーじゃん麺の安い方(野菜)だったが、素面なら完食!!てとこ。
>>592 詳しい解説どうもでつ
文章を書くお仕事か何かされてる方でつか?
気品というか知性を感じる行間でつね
末広でつかー、漏れ的にはどうも・・・
だから国語力を指摘してはだめだって
>>593 いやみいう場合は「でつ」やめたほうがいいぞ。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 01:13:33 ID:C1LWr3AK
というか、そもそも今どき「でつ」は無いだろという…
でつ ← ジーっと見ているとスヌー(以下略
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 23:41:31 ID:4sR/5DYh
大黒屋のスープがたまらなくおいしい
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 23:45:49 ID:n8gqT8yK
>>598 大黒屋は、家系の中ではかなり下にランクされる店だと思うが。。。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 00:43:02 ID:eCzgwF79
そうなの?でも自分は好みの味なんだよな〜
最初はあまりおいしくないと思ったんだけど、なんかクセになるっていうか。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 12:03:58 ID:vyiTl0gk
>>600 それを、ハマると言って、何度も何度も食ってると、人間さすがに、
飽きてきます。で、そこより美味い店に行くと、なんでアレに嵌って
たのか?自分でも良く解らない。これを、何度か繰り返す(10年位)と、
立派な(どこが?)ラオタになってしまう。
ちょっと、読点が、多すぎ、ないか?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 12:44:37 ID:3KKFwLJD
高校の頃、近所に長谷川家があってハマってから15年。
だんだん家系が厳しくなってきたな。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 13:08:49 ID:vyiTl0gk
スレ違いだが、良かったので、コピペしちゃう。
「童貞は馬鹿にする言葉なのに処女は違う件」
乗る方と乗られる方の違いだな。
車に例えると
童貞=初心者のドライバー
非童貞=ベテランドライバー
処女=新車
非処女=中古車
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/21(木) 13:18:05 ID:3KKFwLJD
男は人間だが、女は乗り物だという男尊女卑の表現ですね。
男に乗る女もいるが。
>>605 違うような?
男が制御する側で女性がされる側って事では?
つか、門仲の『こうかいぼう』再開後の味はどうよ?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 01:26:46 ID:cHjYjBeQ
>>607 > つか、門仲の『こうかいぼう』再開後の味はどうよ?
特に変化なし
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 09:51:13 ID:Z/9eEHbN
丸玉@両国久しぶりに食ったが、スープは有明@東陽が上だね。鳥料理屋
対ラーメン屋だからね。それと、丸玉の麺、臭わないか?気になった。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 10:34:09 ID:Z/9eEHbN
チャーシュー屋十兵衛@門仲行きました。デフォのつけ麺。
一口目は、酸味を強く感じるが、そのあと、豚骨+魚介の出汁の
旨みが出てきて、かなり旨い。トッピングのチャーシューも良いが、
つけ汁の器が小さい中に、1枚入ってて、鳥?のつくねが一個。
これも良いと思ったが、めんま好きの私としては、なぜ無い!?
責任者出せ!!みたいな。麺も中太平打ち(ちぎった海苔がかかってる)
つやもあるし、こしもある。スープ割りも良かった。(完飲しました)
酸味が嫌いでなければ、かなり旨いつけ麺です。
このエリアの中のつけ麺では、3本の指に入ると思います。
十兵衛は大崎が江東ケーブルTVで誉めてたからあながち ↑煽りとも言えんか?
こうかいぼうといい門仲レヴェル高いね
十兵衛って自家製麺じゃないの?
十兵衛、
味がごちゃごちゃして旨味強すぎる印象あるなぁ、
豚骨+魚介やら炙りチャーシューやら、
流行の色んなもの全部つっこんだみたいな。
はっちゃき家と同レベルかと。昼休みなくせばもうちょっと通うけど
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 12:37:14 ID:3wWl9q6B
錦糸町の「夢道中」に行ってみた。ダイエーのラーメンを良くした感じ。
まずい、って訳じゃないけど、二度目はないな。
しっかし、ほぼ満席状態でたばこをプカプカ。
おもむろに周囲が視線飛ばしてるのに全く気付かず。
禁煙にすると売り上げに影響あるんだろうか?
はっちゃき屋なんて全然旨くないじゃん
一緒にしちゃ可哀想だろ幾ら何でも
はっちゃき屋こそ味噌あり塩あり何でもありだぞ
615 :
610:2005/04/22(金) 17:57:07 ID:Z/9eEHbN
このスレエリアの未食つけ麺で、気になってるのが、はっちゃき屋@門仲、
こむぎや@両国、元楽@亀戸くらいになってきました。
やめとけ、とかここは当然食ったよなとか、情報提供願います。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 18:05:05 ID:W6UwXzwa
>>615 このスレエリアには、期待できるつけ麺はない。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 20:30:53 ID:3DIlGTlk
兼吉です...
こないだの土曜日1時ごろ
珍しく満員になったんで喜んでいたら
少ししか麺を用意していなかったおかげで
細麺を切らしてしまって途中で店じまいしてしまったとです。
こむぎっていう店名からすると麺は自家製なのか?
未だに、べんてんを越える店は現れないな
つけ麺不毛地帯 江東区
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 22:24:08 ID:W6UwXzwa
つけ麺は武蔵野うどんの系譜だからな。
下町じゃ流行らないよ。
621 :
昼は・・:2005/04/22(金) 22:58:43 ID:WK/kmGxJ
>>620 おいおい、そんな乱暴な・・
>>618 専用(隔離)スレで、雰囲気のことカキコしたの僕です。
味は確実に上がってます。つけ汁だけなら、このエリアで三本以内でしょ。
あと、北砂に手打ち(自家製麺)の店があるらしい。(丸八ラーメン近く)
まぁ、そうゆうのも食ったら、このエリアから1店位、つけ麺スレにカキコ
したいのです。
谷やんの味玉が・・・
聞いてないよぅ。
>>621 >砂に手打ち(自家製麺)の店があるらしい。(丸八ラーメン近く)
詳しく!
もし事実なら、とうかんやに逝くの辞める
開花楼(浅草)から取り寄せてる麺は悪くはないけど自家製に比べて纏まりすぎてる
624 :
昼は:2005/04/23(土) 18:41:39 ID:DfX6bahY
>>623 とうかんや止める程の店かどうか・・・。未食なので解かりませんが、
麺工房○○○とか(見てるけど忘れた)。場所は、丸八通りの丸八ラーメン
よりも南、砂銀まで行かない位のとこ。ま、とうかんやより良いってことは
考えにくいですがね。手打ちであることは間違いないです。某ブログで紹介。
ら・めん風行ってきた。
いや〜あんな立地でよくやってると思ったけど、食べて感動。
上品で、何度食べても飽きなそう。
立地は悪くても良い物にはしっかり固定客がついてるって事だろうね。
あんなラーメン屋が近所にある人は幸せ。
行きにくい場所だけど、お勧めしたいなあ。
店名忘れたけど、門仲の谷やんの道路挟んで斜め前あたりにある味噌ラーメンをウリにしている店は酷かったなぁ。。
店の中には芸能人からの開店祝いメッセージがベタベタ貼ってあって、肝心のラーメンはというと
麺は茹ですぎ、チャーシューはまあまあだけど、スープはカチョウ効きすぎ&甘ったるい。
それで普通の味噌が750円。昼の混んでる時間帯でも若いアンちゃんが一人でやってるから
出てくるの遅いし、食い終わっても勘定済ますまで5分くらい待たされた。
もう二度といかん。
ダメな店を晒すのが流行ってるのか?最近
>>621 兼吉久しぶりに行って白つけ食ったら
むちゃくちゃうまかった!!
こんなうまかったかなあ?
しかし相変わらず丼は大きいのに
麺とトッピングの量がしょぼすぎる
しかしこれが改善されたら
とんでもないことになりそう
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 20:32:47 ID:etuIw2id
なんで兼吉はあの麺にこだわるんだろう?
黒兵衛と同じ麺とトッピングにしたら人気爆発
間違いない!
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 21:00:40 ID:u9lM9lfy
兼吉の太麺食べたヤツはいるのか?
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 22:25:50 ID:AobR1F6B
>>627 あの店は別に普通。
この前夕方に行ったけど、結構旨かったぞ。
>>598-599 自分も大黒家好きだ。
でも8年程以前、通い始めた当初の方が濃度も味も濃くてうまかった気がする。
バイク乗りのかっこいい兄ちゃんが働いてた頃。
今は以前より薄くなってコクが無くなったような、、、中以上にするとスープが薄すぎる。
海苔も前の方がうまかった。
といいつつ月2-3のペースで通っているわけだが。
つけ麺も地味にうまい。
が、後半はつけ汁が薄くなりすぎて悲しい。麺の水切りちゃんとしてくれ。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 00:02:18 ID:AuXjDw5s
それ、木場の大黒屋? なんか、いっぱいあって、よう解からんぞ。
ちなみに、環7沿い(江戸川区)にある大黒屋は、最悪だったが・・。
>626
風のスープは上品でいいね。
ありそうでなさそうな正統派って感じだ。
もうちょっと行きやすい場所だったらなあ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 00:02:13 ID:PTc/XBr5
亀戸豚"竜らあめんってどうなんでしょうか?
今日店の前を通ってちょっと気になったんですが。
「どうなんでしょう」
( ゚Д゚)ハァ? 「どうなんでしょう」ってなにが知りたいの?
「ちょっと気になった」
( ゚Д゚)ハァ? 「気になった」ってなにが気になったの?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 00:15:18 ID:oKVwZWlT
豚竜でも成龍@新小岩でも、龍龍軒@水道橋でも、あと、あえて言っちまうと
博多天神でも、このスレエリアのよかろうもん@両国に敵わない。(断言)
639 :
637:2005/04/27(水) 00:18:34 ID:YQPlWbQj
トリアエズ前スレから豚"竜関係のコメント抜き出したから自分で判断シレ
>48 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:04/08/17 13:49 ID:yXWhqEX4
亀戸 豚竜ってどうよ?
>49 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:04/08/17 14:54 ID:HMiO+7Bd
>豚竜はマズイ!
>114 名前:ラーメン大好き@名無しさん [] 投稿日:04/08/31 22:48 ID:WcQWhyLL
>亀戸 豚竜って初めて逝ったが、ううまいな。
>ただもう少し課長減らした方がリピータ殖やすと思うけれど。
>493 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:04/11/21 08:02:22 ID:0YXBq0RO
>豚゙竜はトンコツラーメンとしてはウマミ、トロミ、コクともにまったく足りない
>豚骨を使ったラーメンとしてなら、味付けが割と巧みなので評価する人もいると思う
>706 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:04/12/21 00:17:11 ID:s5xgckrI
>豚゙竜は企業資本の割にはまずまず好感度持てる味だと思うけどな。
>929 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:05/01/27 18:12:07 ID:HjBN1IQb
>つか、とんこつ好きなら豚゙竜は圧倒的に物足りなくないか??
>よかのコッテリみたいのが苦手な人なら好むかもしれんが
>そういう人は豚骨好きは自称しないだろうし・・・
>953 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:05/01/28 21:42:27 ID:VEBYmTk2
>ドン竜、俺は結構うまみ出てるとおもうけどな。
>家系や背油チャッチャ系の豚骨の甘み(もしかしてこれのことか?)は
>熊本系だと、甘みは押さえてコクを強調するのが普通じゃない。
>池袋のどべっこすとか、近場じゃ錦糸町のだらんごなんかもそうじゃん?
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 00:28:06 ID:feCd/X+Y
なるほど、、こりゃ喰ってみないとわからんな。w
39
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 12:57:34 ID:9XPxz6/6
よかろうもん、って出てきたので検索してみたんですが、あの店ですか!
たまに横を通るとむせるような・・・・ではなく、むせてしまいます。
小学生の子供達が、息とめろー!と言って走る姿を見て以来、気にはなっていたんですが
今度、勇気を出して行ってみようっと。しかし、近所の人はどう思ってるんでしょうね、あの臭い。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 17:29:33 ID:uoPKxQvw
>641
月曜休み
通説では火曜→日曜とスープが濃く旨くなっていく
最初はできればトッピングなしの麺固さ普通で
こってり好きならこってり指定で
健闘を祈る
>>634 すまん、大黒家@木場のこと。壱六家の流れの、家系のやつ。
確かに大黒家とか大黒屋ってたくさんあってわかりづらいよな、、、
>通説では火曜→日曜とスープが濃く旨くなっていく
自慰を我慢してる工房の精巣かよw
>641
2,3年前はもっと臭かった。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/28(木) 00:28:42 ID:8V0l8fjr
アンモニア系の臭いほど人間を感動させる臭いはない。
とくに、靴下を1週間はきつずけた匂い、マムコを1週間洗わなかった時の
匂い、またわ、強い鼻炎か蓄膿症の香具師のハナクソを丸めたときの匂いなど
それらをバカにしてはいけない、くせになると、非常に人を引き付けるものだ。。。
錦糸町みとや(パチ屋)向いの夢道中はマズイのか?確かガイシュツだよな
パチの帰りに店の前通るんだが写真だけ見ると旨そうなんだけどね
東陽町駅(南砂寄り出口)のサンクスから西友方面へ逝ったすぐにある『どんぶり』(?とかってらーめん屋どう?
夜は近所のリーマソがいるっぽいんだが
業平橋の交差点にある無双ってどう?
この場所はここ3年くらいで3件目のラーメン屋なんだが。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/29(金) 02:47:34 ID:sl3+dtVM
>>648 まあまあ。
もっとも、あそこは普通の定食屋って感じの店だけどな。
>>651 まあまあか、ワザワザ逝くほどでもないかな?
とうかんやのつけ麺の汁酸っぱいな
今、時代は酸味の効いた汁なんだろーか?
モロに酢を入れたって感じバレバレの酸っぱさは勘弁な
柚子とか香辛料を隠し味に使うとか、魚系のダシを充分に抽出しましたって結果の酸っぱさなら納得
何処の店の酸っぱいのはやっぱり時代の流れなのか?
>>べんてん店主田中氏
あんたが作る汁が他店に与える影響大きいでゲスよ
普通に酢で酸味出してるかと>とうかんやつけ麺
昔はミツカン酢が厨房に置いてあって、合成酢まんま使うなよー
って思ってけど、さすがに今はまっとうな米酢だと思うけどね、
美味しんぼ置いてあるくらいやし。
>>653 ミツカン酢の合成酢って言っても原料は米酢一緒で米なんじゃ?
違うのかなー?しかしだよ、もし、盛りソバ(日本ソバ)に酢が入ってたら食えたもんじゃないよね?
そうすると冷やし中華に近い感じを狙ったのかなー?大勝軒の山岸御大
とうかんやの主人は浅草の開花楼で修行したの?麺箱に書いてあるけど
それとも麺だけ取り寄せてるだけ?
丁寧な接客と黙々と仕事に打ち込む姿勢
真面目な人なんだな
とうかんやは弁慶じゃなかったかな?
たしか奥さんが・・・
弁慶って堀切菖蒲園の?あの脂ギトギトの?
全く面影ないね!とうかんやの今の味からは?
>655
修行って・・・開花楼はラーメン屋じゃなくて製麺所だぞ。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 00:32:36 ID:opKAMT/9
>650
近所なら大変おすすめ。
>655
弁慶出身。奥さんは弁慶社長の娘。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 00:59:23 ID:YyJr4d5U
弁慶は門仲で食中毒出したろ?
あれで敬遠した
去年夜中に店の前通ったら凄いキモデブ従業員はいたよ、門仲弁慶w
とうかんやのつけは酸っぱくないよ。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 10:19:45 ID:l2uk18GC
そうかな、付け汁の表面に一味を振ってあったから辛味も少し感じたけど
やや酸っぱさも感じたよ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 11:05:57 ID:JpHL3kfN
いずれにせよ、とうかんやはクソ
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 18:30:13 ID:+6O8ezqe
さて、今日これからラーメン食いに行こうと思うんだけどどこがいいかな。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 19:13:57 ID:MZKh1c5Y
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 23:08:38 ID:rkswWIU2
最近車通勤してないから、とうかんやに行ってない。
なぜなら、あそこは雨が降った日だけ、閉店時間が遅くなるからだ。
閉店時間間際に駆け込んで、食う味噌が好きだ。
とういうわけで、
>>663は糞
とうかんやの味噌って折角の魚系の風味が
吹き飛んじゃうような気して、1回しか食してない。
で、ヲレも閉店間際派なんで、限定エビ油にありつけない。。
668 :
昼:2005/05/01(日) 23:33:34 ID:tR3q2GO2
>>663 江東区に昼間はいるヲタとして、とうかんやクソはないだろ?
キチット理由を述べないと、貴方がクソだよ。
だいたい、こうかいぼうと、とうかんやと、蘭丸、あと、ら麺風や有明
あたりは、ラーメンでは多地区に負けてないと思う。つけ麺だと話は
違って来るが、まぁ、兼吉とじゅうべぇを加えればいいのかな?
とにかく、クソとか言い方よくありませんからぁ・・。
669 :
昼:2005/05/02(月) 00:00:30 ID:DZvzWkBH
それにしても、ごんろくだよ・・。行かなくてもいいと言われたのに
オイラは確認を律義にする性分なんで、行って見た。(2回目)
よせば良かった。やすべぇ@水道橋、程でもないが、やはり甘い。
辛つけに、卓上のネギを一杯入れるワザを使っても、元の漬け汁に甘さ
しかない。旨みは何処へ行ったんだ?。麺もそう悪くはないんだ。一見。
でも、食感だけなんだよ。麺の旨みとか、本とは欲しい香りとか喉越しとか
たんないんだな・・。やっぱこの系統では、べんてんや翔丸との比較に
なるし、ムリでしょ。(自分的には、やすべぇ系はもう止めます。)
おいらはごんろく行くなら紫匠乃に行く。
こっちも甘いけど・・
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 00:11:58 ID:3gKMxciz
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 00:13:47 ID:OwgW8TBv
とうかんは好きで良く行くよ。
つけ麺はオススメでは無いが塩、醤油は好みに合ってる。
ダシに使った椎茸もたまに貰ってくる。
昼さんこんばんは!
つけめんスレで兼吉を書いたものです!
私は、ごんろく超大好きです!
最近は、みそ、辛みそにトッピング全部のせです。
逆に再訪しないなと思っているのが
門仲のこうかいぼうと十兵衛
けっしてまずいわけではありません
人それぞれに好き嫌いがあるから
面白いですね!
とうかんやのつけ麺は、うまいと思います。
個人的にちょっと苦手なのは
汁があついのと若干辛いかなあ?
でもおいしいし、卵ご飯も頼んでます。
夏にやっていた限定のトマトらーめんってここだったかな?
これは個人的に×でした・・・
あと蘭丸
ここも再訪はないな
蘭丸行くんなら兼吉に行く!!
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 09:45:06 ID:Hi+l7iI4
ごんろく の生意気な店員はまだいるの?
>>671 とうかんやは今流行の味でもないだろ。生姜の利かせ方とか。
本来なら君のいうような”今風のラーメン屋”に迎合した味作り
もできるだろうに。それをせずに、あえて独自の味を出そうとい
う心意気に好感を持っているので、クソなどといわれると少々
気分が悪いな。ちなみに君は来々軒をすすめているが、それ
は今の状態の来々軒を踏まえてのことなのだろうか?
漏れもクソは言い過ぎだと思うよ。
>>676さんが仰る>今流行の味でもないだろ。生姜の利かせ方とか。
こういう味に関する考察は生憎漏れは持ち合わせてないけどね
店主の腰の低い接客態度に好感を持ってる一人として大事にしていきたい店。
つけ麺食ったけど、確かに凄い特徴があるわけでもない。付け汁にしても今風といえなくもないし。
でも、繁盛して欲すぃな、あの店主には。(逆に繁盛されて行列するようだと困るが、っていう矛盾もあるけどね)
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 20:02:37 ID:sT7NhStt
明日5月3日に久しぶりに錦糸町に逝きます
お勧めのラーメン店はどこですか?
当方醤油チャーシューを希望
どうしてスルー出来ないかなぁw
>678
あぶりチャーシューなら北口の「魚だし亭」が美味い。
とんこつ醤油で良いなら南口の「ヨシベー」の、おさかなトンコツラーメン+トントロ
チャーシューを細麺でためしてみな。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 16:19:45 ID:fo+e6JON
いずれにせよ、とうかんやはクソ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 16:25:43 ID:Ul0cju9h
ラーメン不毛の地?
冗談をおっしゃい! あの有名な 「手首ラーメン」は
その辺じゃなかったけ?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 18:14:02 ID:hSTL5zL3
あれは江戸川だろ。
いや、荒川だったような
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 19:54:26 ID:7lJaaz2y
足立じゃね?
葛飾…じゃないよな。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 20:34:35 ID:7lJaaz2y
> 尾久〜荒川土手〜西日暮里(東京都・荒川区周辺)のコースを流した
とあるね。
正解は荒川でした。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 22:55:08 ID:UYh285RX
>682
お疲れちゃ−ん
亀戸のまる金ラーメンもう行った?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 14:02:24 ID:BfAuSUgQ
明治通りの亀戸駅 小村井駅間にあるラーメン青木はいった??
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 14:38:28 ID:q38s6V8P
末広の味噌ラーメンが江東区最強である。
>>691 あんな裏通りにうまい味噌ラーメンが食えるところがあったのか・・・。
今度行ってみる。
あのな、↓に「全部」というリンクがあるだろ?
そこをクリックしてだな、[Ctrl]+[F]と押して
「美学屋」と入力して[Enter]だ
覚えたか?忘れるなよ?二度と人に聞くなよ?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 23:06:54 ID:HQIHS8Sl
先日ごんろくならこむぎやのほうがよいと確認しますた。
>二度と人に聞くなよ?
あらら、ごめんなさい怒らせてしまったようです。
美味しければそれなりの意見とかあるんでしょうが、却下という事は調べるべくもなさそうですな。
>全部」というリンクがあるだろ?
そこをクリックしてだな、[Ctrl]+[F]と押して
「美学屋」と入力して[Enter]だ
う〜ん、今日も又又一つお利口になっちゃったものな〜〜 吉田照美のやる気まんまん、文化放送
俺は小俣まさこファン。
う〜ん、今日も又又一つ美味しいらーめん食べちゃったものな〜
って言えるらーめん屋ないのか、江東区
ようかんマンに教えてもうおう。今日はピロ子だね。
うえちゃん、テリー乗ってけラジオ、ニッポン放送
てるみー Tell Me〜 プリーズ!
江東区で美味しい店
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 17:13:16 ID:1rOtEdhX
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 18:42:11 ID:IhI4tQ9Z
小俣まさこって、一度も見たことないんだケド。ブスなの??
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 18:45:06 ID:iDvpIGaN
兼吉〜
なおみの〜
お・ま・けコーナー♪
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 18:57:43 ID:1rOtEdhX
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 18:57:46 ID:ce3Bh9Nu
>>680 「ハッスル」と「ヨシベー」ってご近所同士なんですね
結局どちらにするか迷って丸井の空海にしました
どちらの店も競馬開催日の土日は儲かっていそうですね
場所がいいですね
空海なんて二度と食うかいw
すまそ釣ってきます 骨を梁から(がんこ
小俣今日も又又一つ死に近づいちゃったなー ああ、何もしない連休
明日からつまんねー仕事だ
旨いらーめんでも食っときゃ良かった
やる気大学とは又マニアなところを突いてきましたね。
俺も明日から仕事だ。連休最後にどっか食いに行ってこようかな。
お〜っと危ない
>>710の小部屋、じゃなかった一人言
いいから
>>710もらーめんでも食って明日からがんがれ!
湧永製薬がお送りしま〜つ
みんな聞いてんだね、ヘビーリスナーだ。
ところでこの時期になると恋しくなるのが「冷やし中華」
ラーメンとは別物と言われてしまえばそれまでですがここは枠を広げて
墨田・江東で「ここの冷やしはうまい」というお店をおながいします。
という訳でパイパン天国目方でロン! ハイ5万円ちょうだい。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 11:13:15 ID:lXaowLaT
>>713 まだやってないと思うけど、ら・めん風@両国の冷しざるつけめんと
冷し担々つけめんは、かなりイケました。(冷やし中華に近い?味)
それと、蘭丸@大島でも夏限定でそれっぽいメニューあるし、
とうかんや@南砂でも夏は冷やしサラダ麺?とかあったな。食ってないが。
純粋?な冷やし中華で美味いところは、残念ながら知りません。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 14:00:14 ID:wYpFUSC7
亀戸餃子の前まで行ったけど豚臭と油臭が酷くて食わずに帰った
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 16:55:36 ID:3/uShyXS
錦糸町のラーメン屋なら江東橋に有る38ラーメン
亀戸の亀久に行ってみた。
某所に「場所が良ければ行列店」とか書いてあったので、
それなりに期待していたのだが..。
スープ2口で、謎の吐き気がしてくる。
海苔が臭い、ネギが臭い、チャーシューが臭い、米が臭い。
店内は結構清潔なのだが、食材がことごとく臭い!
店内にオリンピック選手来店の写真等が飾ってあったので、
体育会系の人であればあの匂いも大丈夫なんだろうな、と
思った。
>>714 ありがとうございます。
私としてはら・めん風@両国の冷しざるつけめんと冷し担々つけめんが非常に気になります。
近々行ってきます。情報サンクスでした。
冷やし坦々つけめん 旨そうだなー
>718
まだやってないよ。
吉田〜てるうみいのを〜〜〜 やる気まんまん〜〜
チャチャッチャッ チャラララ〜
文化放送〜〜〜〜〜
協賛で浅草の道具街だか?元祖、染め屋だっけ?凄くいいよね、ほのぼの
漏れはやっぱり門仲から永代橋に逝く途中にある小屋みたいないつも閉まってる左側にあるお店がいいな
無尽蔵の看板だけは立派な点について
↓ 一言どうぞ!
てらちゃぁぁ〜〜ん!
小倉智明の夕焼けアタック
テレビで池袋・大勝軒のことやってるね。
細かいやつだ。
蔵前だかの大勝軒も2ヶ月修行で味盗んだのか?
>726
確か、大勝軒@両国の店主は山岸さんの友達らしいよ。
まぁ暖簾分けしてもらった人は、みんな悪くいえば、
味盗んだのかもしれないけど、両国の店主は茨城の田代のような悪人じゃないよ
当スレでは人気ないみたいだけど、オレは大勝軒@両国が一番すき。
(大勝軒総合スレでも両国店は別に評判悪くないのに)
(逆に家系の大黒家は評判悪いのに当スレでは人気あるんだよね)
大黒家って評判悪いの?どんな評判
729 :
昼:2005/05/08(日) 21:38:04 ID:egieJKNQ
>>727 初めて、大勝軒@両国ファンのカキコ嬉しい。3回位しか行ってませんが、
まあ、そんなに酷くは無いと思ってます。つかユニークな店ですよね。
実は
>>714ですので、このエリア、未食は、あと向かいの「こむぎや」だけに
なりました。(ほんとはら・めん風の辺りに究極の手打ち麺の店?がある
らしい。?)大島ラーメンの近くの手打ち麺の店は、も一回食べたらレポ
します。とりあえず、兼吉のしろつけ麺は、細めんでは、かなりのレベル
ですよ。流行ってないですけど。あ、つけ麺ですよ。あくまで。
両国大勝軒はチャーハンと一緒に食えるからありがたい。
あと値段も両国プライス。
両国大勝軒は、メニューがたくさんある
大勝軒なのにつけめんの量がぜんぜん多くなかった
べんてんの並の全く及ばない
向いのこむぎやのほうが客が入っています
ここの麺は非常に特徴的!
汁もいい!
かなりのレベルにあると思います
私ははまりました
両国大勝軒の値段は非常に良心的!
味の好みはこむぎやに軍配をあげます
でも大勝軒もなかなかいいですよ!!
こいつが何を言いたいのか教えてくれ
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:36:33 ID:DtSJ39K/
自分でも良く分かってないと思う
スマン、ちょっとこのスレ住人に訊ねたいのだが、
こうかいぼうの改装は終わったのか?
735 :
昼:2005/05/08(日) 22:42:52 ID:egieJKNQ
>>732 「こむぎやの方が旨い。けど大勝軒も安いからまぁまぁ。」
と、いうことではないでしょうか?。
実は、このスレで初めてかきますが、よかろうもんに月2回は行ってます。
ま、飲むのにいいのと、あのコラーゲンたっぷりのラーメンにハマッテる
訳です。土日に遠くを食い歩いて、平日は、このエリアか、飲むだけか。
なにしろ、地元は、ラーメン不毛地帯ですから・・・
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:47:07 ID:egieJKNQ
>>734 とっくに終わってますが・・。
味は、変わってないよ。めんまラーメン最高!!
>>734 おわった。
厨房関連と配水系を直してたらしい。
今は奥さんと二人体制だね。
味は変わらんよ〜。
739 :
昼:2005/05/09(月) 12:43:43 ID:iOoHATdR
先ほど、めん工房 さわや@北砂5 でつけ麺食ってきました。
確かに、麺はもちもち感良く、この太さ(中太ストレート)の麺では、
イイ出来です。ただ、つけ汁が、さっぱりしすぎ。中華スープに醤油ダレを
いれたような、昔の醤油ラーメンのスープを連想するものです。
麺の出来が良いだけに、個人的にはちょっと惜しいかな。
メニューは豊富にあり、この麺なら、前に出た冷やし中華で食いたい。
冷やしというメニューはあったが、冷やし中華かどうかわかりません。
とにかく、麺はいい出来だと思いました。けっこう混んでるし、(昼時)
つけ麺頼む人が多かったし、それなりに固定客がいるようです。
亀戸に出来たまる金ラーメン行った人いる?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 18:50:08 ID:N3vqMpLt
>>734 今日、こうかいぼう逝ったかい?
えらいしょっぱい感じがしたが気のせいか?
二人体制で旦那も
奥さんもオーバーワークに感じたが。
奥さんがチョッとかわいそうな気がしタ。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 19:49:42 ID:pOEAp/Pj
>>741 わしもしょっぱいと思た。しかも行列さばけないさばけない。
つか、改装ってどこを改装したんだ??
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 23:00:40 ID:zBZhiFDF
犬屋の並び
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 23:13:33 ID:8h3FvMnW
>>743 蔵前通り沿い、ハッスルラーメンの近くだったような・・・
チャリで通りかかって看板見ただけ。丸金は読めたが、博多と書いて
なかったような気がする。とにかく、あの辺りのラーメン屋は距離的に
半端なので、行きづらい。亀戸次郎なら堀切とか堀切なら天照とか?
葛飾はスレ違いか・・ごめん。
>>742 う〜ん、以前と比べてだいぶ味濃くなったね。
微妙に席数減らして、洗浄機入れて、2人でまわせるようにしたって感じだね。
>746
先週行ったけど、そんなにしょっぱくは感じなかったけどなあ。
味が安定して無いって事?
>>743 天神家の近く、確か元がんこの跡地。
まる金は行ったことがなく新木場店に行こうと思ってたので
こんど、博多とんこつ系が喰いたくなったら行こうと思う。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 09:50:16 ID:PUGxPk4w
>>746 改装直後、(4月17日)では、3人だった。夫婦だけで回す為の改装なのか・・
あの人は、店主の勤めていた会社の同僚とか。(どっかで読んだ)
独立でもするのかなぁ。そうなら応援したいが・・。
ここの店
オクタンの接客すごすぎ!
そこまで気を使わなくてもと
こっちが恐縮してしまいます
オクタンみたさで通ってる人もいるんじゃないの?
>>750 こうかいぼうの本当の隠し味は奥さんの接客だよね。
たった一杯のラーメンでも癒されますよ。はい。
752 :
↑:2005/05/10(火) 13:44:07 ID:A6TFvxGa
雑誌で見かけたけど奥さんあんまり美人じゃない
すっぴんでベトナムとかに居そうなタイプだけど、
ちゃんとおめかしすれば、そこそこ綺麗だと思うけどなー
>>752 お前には人の女房とやかく言えるほどの女がいるのか?
755 :
752:2005/05/10(火) 22:29:21 ID:B1njKNoB
756 :
昼 ミスッタ:2005/05/11(水) 01:14:37 ID:vAzBgh8X
山城屋で、煮込みとチュウハイと通しだけやって(650円!?)
よかで手羽煮2本、ざー采、ホッピィ2(中1)ラーメン初めて食わず、
うんで未食のこむぎや@両国行きました。(チャリ)
確かに、ごんろくより遥かにマシ。良いんだけど・・なんだろ・・
魚介の出汁に拘りすぎかな?つけ汁も肉(チャーシュウ)がごろごろ
入ってて、いいし、だけど、魚介が強すぎ?の印象。
麺は、悪くはないが、やはり太麺でどうこういうなら・・ううん
ちと、落ちるでしょ。(悪いけど、翔丸やべんてんとの比較)勝てっこない。
あ、麺もごんろくよりはマシです。
つまり、このエリアのつけ麺なら、5、6番目には入るかなぁ?
>>753 そんなこと、思っててもカキコしてはいけません。(ほんとっぽい)
>>756 このスレはいつから他地域との比較スレになったんだ?
翔丸やべんてんを誉めるのはいいけど、毎度持ち出して比較しては云々・・・。
この地域から場所はかなり離れてるし、(西荻窪や高田馬場は山手線の反対側)
両方とも専用スレ、地域スレもあるんだからマンセーならそっちでやってくれ。
こむぎや@両国に行ったら水餃子を食べなきゃ!
>756は>731だろ?
日本語の不自由ぐあいが。
760 :
昼:2005/05/12(木) 00:34:30 ID:LzPKhFqf
>>759 違うな。
>>757の意見は、解かるが、このスレで何度も言ったこたない。
酔って書いてることは否定しませんが、このスレエリアで、旨い店を
見つけたいと思ってるだけです。昼間江東区にいますから・・
つけ麺スレでは言いたいこと言ってます。そっちも見て言われるなら
仕方ない。このスレのカキコ止めます。
>758
こむぎやはやっぱキムチだろ。
何でラーメン屋のキムチがあんなに美味いんだ。
久々にときせい逝ってきた。やっぱり美味いなぁ。
ふと思ったのだが、心なしかあの巨大な海苔が薄くなったような…
ま、ラーメンそのものの味に影響はないからいいけど。
>>760 まあまあここは所詮2ちゃんですから
荒らしはスルーしてこれからもカキコして下さい
あなたのレスを楽しみにそして参考にしている人間が
ここにひとりいるんですから!
私はもっぱらつけめんばかり食べているのだが
何回も再訪する店
ごんろく、こむぎや、とうかんや、兼吉
こむぎやの麺はいろんなブログで紹介されてる写真だけ見ると、うどんの麺のような色艶だな。
未だ食った事ない漏れでつが本当のところ、うどんっぽい味なんでつか?
教えて!両国な人
うどんというよりも
そばに近かった気がする
>>766 ソバか・・・
どうなんだろう、それって旨いのか否か?
あ、レスさんくすこ
>767
うまいよ。俺は結構好き。
最近は昼は無双のラーメンそぼろセット、夜はこむぎやのラーメン+キムチで済ます日が多い・・。
こむぎやのキムチとから揚げチャーシューをつまみに小一時間、つけ麺で〆る
これぞ王道
麺に味がありコシがあるのはこの界隈でここぐらいだな
無双、もうちょっと入りやすい雰囲気だったらいいのにな。
作ってるモノは悪くないのに。
鴨でダシとってるラーメンて初めて食べたよ。
>>740 まる金、近所なんで食ってきた。
職場の関係で文京区春日の店でたまに食うけど、春日店も亀戸店も”フツー”の味。
同じエリア内にあるよかろうもん程豚骨臭くないし、薄いってほどでもない。
少し牛乳っぽい乳白色をしているスープ。
よかろうもんフリーク(俺もだけど)には物足りないと思う。
都内九州豚骨系のスレは地元出身の人がイチャモンつけてきて荒れるので、ここだけの話にしておきたいのだが、
福岡の出身でラーメンマニアって程ではない俺の知り合いが言うには、
まる金は地元の普通の店で食える味なんだそうだ。
あくまでも一知り合いの個人的感想なのであまり文句言わんといてください>地元の人
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/05/14(土) 15:03:53 ID:QHGfVVcS
>>691 この地区最強は末広でしょ。
味噌チャーに餃子は本当にうまい
ただ場所がわかりずらいのと休業日が多く営業時間が短い!!
こってりが好きな人には物足りないかも知れないけどアジが深い
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 15:57:30 ID:n4w05Iuk
>>729 ほんとはら・めん風の辺りに究極の手打ち麺の店?があるらしい。?
これは「おだ亭」のことだね。大勝軒のすぐ裏側ですよ。
大勝軒横の信号から北へ、すぐ先の一本目の路地を左折し、すぐ先の左側。
青竹平打ち太麺(純手打ち)は、ネバリと弾力に優れた城東屈指の食感。
やや焼き過ぎのモモ肉はミディアムレアの独特な食感。
スープの花鳥露出度合いが残念ではあるが.....
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 20:24:31 ID:lSXJlX5C
谷やんだな。
775 :
ひる:2005/05/14(土) 21:13:53 ID:Lg5vnc6x
>>763 感謝、てかありがとう。
>>772 最強かどうかはともかく、甘めなのを気にしなければ、まったく同意です。
2年前(まだ、昼は千代田区の頃、区役所に仕事で来て、見つけるのに
苦労しました。SUEHIROと2階に書かれてるだけですもんね。
1階はガレージに見えるし・・昼どきは並ぶし・・当時はチャーシューは
裏メニューとか言われましたが・・迫力のチャーですよね。好きです。)
>>773 そうです。「おだ亭」です。つけ麺がなさそう?なのでどうかなと思って
います。でも、行かないとマズイと思ってます。
ときせいのつけめんって
たしか期間限定だったよね?
そろそろなのかなあ?
おだ亭って限定何食とかいう看板が大通りに出ている店かな?
>>776 ときせいのつけ麺なんてあるんですか?
かなーり興味ある
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:43:43 ID:SMaUCdHs
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:46:20 ID:O0mwY6U5
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:53:37 ID:qcPumIdY
11
>>776 今日ときせい行ってきたけど壁のメニューには出ていたよ。
でもそれが期間内かどうかまでは見てないけど。
>>777 大通りって蔵前のことだと思うけど蔵前通りには看板はないと思いましたよ。
あそこは蔵前の一本(一通の道)裏にあって赤い看板に「手打ちラーメン・おだ亭」って出てる。
>>778 俺一度食ったことあるけどあそこはみそ系こってりの方がいいと思った。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 18:19:31 ID:USRQ5nMf
自分的順位
味噌 末広>>>>>>>>トキセイ
つけ麺 ごんろく>>>小麦や こうかいぼうはまだたべてないのでわからないが・・・
他におすすめがあれば教えてください。
>>776 6月くらいからじゃないかな。
食ったことないけど。
てか、つけめんなんぞ食うくらいなら蕎麦屋いく。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 20:21:09 ID:qFz27zFf
一度、江東&墨田のラーメン屋を
最寄り駅単位にリストアップしてみねえか?
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 20:29:49 ID:xdbGeVye
んじゃ、うちから一番近いところで両国@ときせい。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 20:34:16 ID:qFz27zFf
木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 20:36:52 ID:FRC4WvKL
今日、蘭丸とこうかいぼうの前を通った(17時頃)。
蘭丸はがんがってやっていたが、こうかいぼうはスープ切れで終り。
蘭丸www
@亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、むつみ屋
名前が知られていそうな店はこんなもんかな。
>>788 蘭丸って注意してないと通り過ぎちゃうような店構えじゃない?古い木造建築の入り口
亀戸駅に向かって歩いてたけど準備中の時間帯だと気付くのに時間掛かるかもな、一見さんだと
ときせいのみそは確かにうまい!
辛しネギとバターを入れるともっとうまい!!
つけめん食ってみたい!
@鐘ヶ淵
大島、紅中、ねぎや
駅から近いところでは近い順でこんなもんだろ。ねぎやは微妙だが。
墨田3丁目・4丁目方面はあまり立ち寄らないから全然知らん(って大島も4丁目か)。
>>789 花月が抜けてるよ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 21:49:21 ID:xdbGeVye
花月、このスレで初めて名前聞いた。 ヶ月スレは荒れまくり。
>>792 花月か。
その辺も入れるなら、何故か(?)単独スレがある珍来もあるけど、知ってる人いるかな。
あと、蔵前通りの店は潰れたけど、エルナード(駅ビル)にがんこがあったので追加。
@亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、むつみ屋 、花月、珍来、がんこ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 22:13:23 ID:Fkuet+4T
門仲@
渡辺
まる金・・・ダメだった。一緒に行った人は
美味しかったって言ったけど。東京風にアレンジ
されていないトンコツだから好き嫌いハッキリしそう・・・
今のところ
豚竜>>がんこ>>その他>>まる金だな。
とりあえず、ここまででまとめ+補完してみた。
●鐘ヶ淵
大島、紅中、ねぎや
●東向島
眠眠
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ
●住吉
がんこ
●西大島
蘭丸
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八
●清澄白河
東煌、山小屋
●門前仲町
谷やん、義丸、十兵衛、笑福軒、弁慶、はっちゃき家、蘭丸、こうかいぼう、
晴弘、渡辺
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金
●東陽町
末広
●南砂町
とうかんや
799 :
昼:2005/05/16(月) 10:44:34 ID:3Dqfnke+
>>797 あと、両国に「まる玉」と「おだ亭」。
大島に、めん工房「さわや」も。西大島に「あたりばち」も。(いらない?)
普通でよければ、錦糸町に「魚だし亭」、よしべー、ハッスル、
忘れてはいけない、「よかろうもん」っと。
あと、森下のつけめん屋、紫匠乃?位ですかね。おっと、両国大勝軒も。
>>797 門仲に彩華(大石)、おはる、ちゃーしゅー家追加
で、なんとなく順番も変更
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家、十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 20:43:03 ID:vJvJAngX
大島といえば
ラーメン大学もお忘れなく!!
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 23:56:04 ID:zu/YeWxc
●鐘ヶ淵
大島、紅中、ねぎや
●東向島
眠眠
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ
●住吉
がんこ
●西大島
蘭丸、あたりばち
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学
●清澄白河
東煌、山小屋
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家、十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金
●東陽町
末広
●南砂町
とうかんや
●森下
紫匠乃
とうかんや、今日は休みだったのね
南砂町の駅から暑い中延々歩いたのに・・・
業平橋「無双」も入れてやってくれ。
805 :
昼:2005/05/17(火) 10:51:38 ID:Q91jGQ34
>>802 お疲れ様です。なにかルールを作らないと、この2倍位になります。
ラーメンが、メニューにある店で、くくると、江東区だけで150軒位
あるそうです。提案ですが、このスレで既出か、既食店だけしか上げない。
(それでも、増えていくでしょうが。→ランク付けがいずれ必要)
で、既出店。錦糸町で、「こまい」と「大海」と「よってこや」「ティヌン」
既食で入れておいて欲しい店。亀戸で「紫亭」、清澄白河で「麺屋黒船」。
これの江東版を作ってみたらどうかな?
┃ ○雅 勝
┃ ★ ★
京葉道路━━━━╋━━━━━━┳━━━━━━ 至る千葉
┃ ┃ ★ハッスル
┃★これしかなかばい
┃ ┃(旧・博多一番)
首都高━━━━━╋━小松川線┛\
★ ┃ \ とん太
イ ┃★うまいやらーめん\ ☆ /
ン ┃★にゃがにゃが亭 \【瑞江駅】
タ ┃ \/\★江戸一
\ │ ┃. \
★\ 味噌一 ★┃. \
楓 ゲンコツ高山★┃. \★赤煙突
林 麺屋雄 ★┃
\ ┃
今井通り ┃
\┃
┃
┃ \
【一之江駅】 西口┃東口\
┃ \
┃★二郎
(←多久味) ┃ ★燃えよ剣
新大橋通り ━━━╋━━━━ 至る南行徳
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 12:48:19 ID:YiKd+MVq
両国大勝軒ってどこにありますか?
JR総武線両国駅下車。蔵前橋通りまで出て右折して、しばらく歩いた左側。徒歩12分。
墨田区石原1-31-9
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 15:55:33 ID:3zpZnVn4
まる金らーめんきれいにまとまりすぎ手作り感なさすぎ。
>>805 ランク付けは荒れるだけ。
俺を含めてラオタの味覚は十人十色なわけだし。
表に店を追加していきたい人が、ボランティアみたいな感じで定期的に更新すればいいのよ。
>>807 江戸川スレみたいに職人さんが居ればいいんだけど・・・。
やってみるとわかるけど作るの結構めんどい。
811 :
昼:2005/05/18(水) 00:10:44 ID:pO1as9Nw
>>810 ま、そうでしょうね。ただ私の言いたいのは、江戸川スレは職人さんが
いていいね・・・。ではなく、墨田江東は、ラーメン屋が多いので、AA職人
でも、膨大な(6枚くらいか?)ものになってしまうので、どうせ、語られる
店は限られる(2チャンの人且つラオタ?)のだから、駅別なら、1駅5店迄
とかにしたら、いかがかと・・(モメルのは、門前仲町、亀戸、両国だけ
錦糸町なんて、よか以外全部引っ込めます。・・・と3店ですむ。)
少しくらい荒れても、健全なやりとりであれば、それはそれで2チャン?)
じゃあ、まずあんたのやりたいようにやればいいじゃん。
それこそが2chってもんじゃないの。
まとめサイト作ったほうがいいんじゃないか?
言っとくが俺にそんな技術はないんだから
俺はやらんからな。
そうだねえ・・・
テキストベースの掲示板では
>>802あたりの形式が無難で見やすいところかな
これ以上のものを求めるなら、ボランティア精神あれる方にサイト作ってもらったほうが
スレ的にもわかりやすいような気がするねぇ
まとめサイトあったら便利だと思うけど、
今のスレが終わるまでに
>>802を完成させて、
次スレ、2以下のテンプレにでも追加しとけばいいんじゃないかと思う。
とうかんやって以前は塩つけ麺もあったんでしょ?
食ってみたいな。復活しないかな。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 01:29:21 ID:c0RlFbnU BE:103183092-##
現代美術館前にある
さつまっこラーメンはどうですか?
普通のチェーン店
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 09:55:03 ID:ViUq7a3H
ラーメン不毛の地だと思っていたのに皆さんの情報には驚いています。
森下で接客業を営んでいますが、お客さんとの会話であそこはおいしいという店がほとんど出ていて感心します。
あとよく話題にでるのが店名はわからないのですが、タンメンが有名で場所はたしか朋ちゃん(華原)のお母さん店の前の道路を東陽町方面にいき
イースト21の近くにあるらしいのですが知っている方店名とインプレッションをお願いします
820 :
昼:2005/05/19(木) 12:21:34 ID:7rtBPa86
●鐘ヶ淵 無双、北三、まくらばし ●業平橋 大島、紅中、ねぎや
●東向島 眠眠
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、五十番
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家、十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす、ラーメン孫六
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
●東陽町 末広 ●南砂町 とうかんや
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
早く、完成に近づくために、勝手に足してみました。
自分でルール破り。「東京のラーメン屋さん」に登録されている、
ラーメン店を加えてみました。この位は入れとか無いと・・・。
改行エラーでレス出来ないので、見にくくてごめん。
>>820 孫六はつぶれたよ@門仲
あと、よってこや@木場追加
昼さん!
今日フジテレビのVVV6は
つけめんですよ!!
823 :
昼:2005/05/19(木) 12:28:25 ID:7rtBPa86
慌てました。訂正版を・・
●鐘ヶ淵 大島、紅中、ねぎや ●業平橋 無双、北三、まくらばし
●東向島 眠眠
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、五十番
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家、十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす、ラーメン孫六
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
●東陽町 末広 ●南砂町 とうかんや
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
824 :
昼:2005/05/19(木) 12:35:37 ID:7rtBPa86
>>821 素早いレスありがと。まだ、ありそうなので、今夜直します。
>>822 勿論、見ます。どこがでるのかなぁ?既食店だと思うけど・・
>>819 あの通り沿いでタンメンで有名っていったら、洲崎の来々軒のことかな?
しばらく食ってないからインプレは無理だけど、野菜がどっさり載ってて
平麺だったかなぁ。味は目新しさとかないけど、昔ながらの中華屋の味
だよ。
>>819 洲崎の来々軒。普通の町の中華料理屋な感じ
タンメンの麺・スープの味は普通で特筆するほどではないと思う
ただし野菜のボリュームや食感はグッド。一緒に頼む人が多い餃子はうまい
個人的には野菜をガッツリ補給したいときに行きたい店
いまさら化調がどうとか言わないけど、
胡椒で舌がしびれるからなぁ、来々軒
手打ちな平麺と山盛り野菜は好きかな。
出来立てを勢いで食わせる力技には感服。
餃子も頼むと千円オーバーもちと高い。
あと、くわえ煙草で野菜を鍋に放り込むのが
我慢できない人は、パスしといた方が正解。
828 :
819:2005/05/19(木) 16:46:45 ID:ViUq7a3H
>>825 826 827さん早速のレスありがとうございます。
気になっていたのですがくわえ煙草で野菜を鍋に放り込むのは我慢できないので通りすごして末広に言ってきます。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 20:35:40 ID:GpHfrmd7
本所のかつ万ラーメンが空き家のままだね
千代虎はすぐにラーメン屋が入ったけど
830 :
昼:2005/05/19(木) 21:14:24 ID:faom13Dw
とりあえず、今、直して見ました。まだあるとは思いますが・・
本とは、こんな店イラネという展開が楽しみなのですが、まずベースが必要。
●鐘ヶ淵 大島、紅中、ねぎや ●業平橋 無双、北三、まくらばし
●東向島 眠眠(ミンミン) ●本所吾妻橋 こまどり
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、五十番
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン、万豚記、天下一品
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学 、東方公司
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家、十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
よってこや
●東陽町 末広 、来々軒 ●南砂町 とうかんや
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 21:39:59 ID:9PL/UaCN
どんりゅう
人気みたいですね行ってみよっかな。
卓上に無料トッピング、すりごま、紅ショウガ等ありますか?
あとホムペの写真が足立区の田中商店
そっくりだが、修行元とか関係ある?
なんかテレビでつけ麺ランキングやってるね。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 23:14:12 ID:LB9kJGM8
小法師は?
>833
あっちこっちにあるからなあ
つじ田とこうかいぼうは似ている、
とうかんやにもエビ油がある、
なんだ、江東区で充分じゃん。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/05/20(金) 11:51:44 ID:jelWvEKi
とりあえず
>>830 錦糸町テルミナ 大島ラーメン追加
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 15:25:25 ID:VRCR70Cg
横綱ラーメンも抜けてるよ
>>835 何?とうかんやでも海老油使ってるの?!じゃあ武蔵だけの専売特許じゃないんだね?!
つーか、武蔵は皆がマンセーし過ぎなのが引くよ
雑誌やTVのインタビューでも強気だし偉そうだしな山田氏
あの勢いがいつまで続くんだろ?
漏れはとうかんやっての主人の朴訥として真面目な雰囲気が好きだ。
麺や とうし既出?
840 :
昼:2005/05/20(金) 17:52:51 ID:Yp0sCAJF
●鐘ヶ淵 大島、紅中、ねぎや、とうし ●業平橋 無双、北三、まくらばし
●東向島 眠眠(ミンミン) ●本所吾妻橋 こまどり
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、五十番
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン、万豚記、天下一品、横綱ラーメン、
大島ラーメン
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭 、中華料理ふじや
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊、東方公司
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学 、なが井
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
よってこや
●東陽町 末広 、来々軒 ●南砂町 とうかんや
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
841 :
昼:2005/05/20(金) 18:03:21 ID:Yp0sCAJF
亀戸のふじやは、亀戸で1番だと主張する人がいますので、加えました。
大島のなが井は、安い割りに旨いと聞きました。
小法師はめんどくさいくらいあるので、いれてません。
大島にラーメンショップとかありますが、入れたい人はいますか?
それより、亀戸南口を出て歩道橋を渡った角(むつみ屋の手前)の
ラーメン屋、麺箱みたら、浅草開花楼?店の名前? どうなのかな?
錦糸町アルカキットの毘沙門ってラーメン屋、少し話題になってなかった?
食ったこと無いけど、どうなん?
>>841 浅草開花楼の麺なら食ってみたい!店の名前を思い出したら教えてくれ
>>841 小法師外すなら、同系列のチェーンの木場の坂内も外していいんじゃないの?
845 :
昼:2005/05/20(金) 23:42:11 ID:/D1BPJCn
>>842 毘沙門もだけど、未食の店が5割位あるんですよ。自分で勝手に足して
愚痴りたくはないんですが、もう100店超えてますから・・・
多分、今のリストで5割以上食ってる人いないのでは?
ラオタは有名店かプロラオタが推す店しか行きません。その意味では
今回のリストは、自分が昼間江東区にいて、自宅までチャリとかで
移動(通勤)してたので、多少なりとも(位置だけは)確認してます。
でも、アボンする店も多いですし、新店もどんどん出来ます。
江戸川区や葛飾区とは数が違います。(私はどちらかの住人)
結論的には、減らして逝きたいわけですよ。語るに足る店だけで良い・と。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 23:58:54 ID:/D1BPJCn
で、今日はいきなり「こむぎや」行きました。またりと餃子、塩チャーネギ
(これは良いね)サービスのキムチ(確かに旨い)で、レモン杯2
うんで、つけを食わなきゃいけないのに、大好きなジャージャー麺があった
ので、食った。美味い!かなりのレベルだね。ここは、よかろうもんと
いい勝負だ。春弘より近いし。それでも家までは遠いが・・。
俺は上のリストで食ったことあるのは20軒だな。まだまだあるな。
>>845 5割でよければ余裕で食ってるけど…
君だってこれから未食店開拓に努めれば、数ヶ月で簡単に7〜8割クリアするでしょ?
有名店やプロラオタが推す店だけなら簡単に制覇できるから、結局新店や未食店を
色々と回ることになるのが、こういったスレを見る人なら普通だと思うが…
よかろうもんに行って来た
・・・・薦めてる奴舌おかしいんじゃない?
スープの味はしないし薬湯臭いし、チキンラーメンでも食ってた方が
5万倍マシだと自分は思いました。ていうか今までで一番不味いラーメンだった。
例えるならジャスミン茶にラーメンつけて食ってる感じでした。
以上私の日記
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 07:38:24 ID:HUk5j42V
28杯しか食ってないな!逝ってない店がまだある。
ほぼ、俺の人生で食った女の数と似たような数字だ。
これからは、一人食ったたら一杯増やそう。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 13:44:26 ID:cFHLY50M
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 16:19:37 ID:Q+m9xx+s
門仲の和歌山ラーメンも抜けてるな
>>849 本当によかろうもん食ったの?
あの濃厚な豚骨が薬湯?ジャスミン?
ホープ軒で出されるお茶と間違ったんじゃねーの?
857 :
849:2005/05/21(土) 17:50:07 ID:WCZ0cz4d
本当によかろうもんで食ったよ。近くに家具屋があるとこでしょ?
・・・濃厚な豚骨ぅ?油が浮いた薬湯でしょ?
858 :
昼:2005/05/21(土) 17:59:02 ID:gJMkifrr
>>849 よかスレで、言ってみて。
とんこつラーメン食ったことあんの?とか言われそう。
あと、旨いと思ってるラーメンは?とか聞かれるな。
ベンテンスレでやると、IP抜かれてえらいことになる。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 19:02:17 ID:VDshhw6i
>858
よせよ、そうでなくても変なのが常駐してるんだから
スレ荒れてほしいのか?
こむぎやってジャージャー麺あったの?
無茶苦茶食べたい
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 21:11:50 ID:wYExzPRr
>>849は江戸川区の前スレでも新しくできた豚骨の「波動軒」同じように
叩いてました。849以外は概ね好評ですけど。
ラーメンそのものの批評は自由だが
他人の舌を非難する時点でアウトだな
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 22:39:38 ID:VDshhw6i
これ>849は批評でさえないな
カレー食ったらウンコの味がした
ってくらいあほらしいw
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 22:43:18 ID:uQoDlfQO
よかろうもん、俺は好きだけど、
豚骨臭くて嫌い、とかいう人はわかるが、薬湯臭い、ジャスミン茶、とかいうのは理解不能。
確かに、最近薄くなってきてるけど。
恐らく都内豚骨ラーメンスレで喧嘩してる人達の中の一人なのではないかと。
スルーするのがよろし。
豚骨臭いのは平気だけど、あそこは臭いだけで薄いから苦手。
>>866 臭いは以前に比べてなくなってきてるよ。
それに比例してスープが薄くなってきてる、特に今年に入ってきてから顕著だと思う。
福岡出身の人に聞いた話だが、福岡で駄目になるラーメン屋は、
徐々にスープが薄くなっていって潰れるんだそうな。
よかろうもんは福岡と違って近くに競合店が少ない(まる金、山小屋、豚竜ぐらい?)ので、
大丈夫だと思うけど頑張って欲しい。
>840
業平橋「まくらばし」
本所吾妻橋の区役所近くの店なら確か閉店したはず。
それとも移転再オープンしたのか?
それから無双×⇒武双○
南砂の商店街にある銀座ホールっていう食堂で、特製ラーメンを頼んだら意外と美味かった。
ここではソース焼きそばしか食った事なかったが、意外な拾い物。
系は全然違うけど、とうかんやが休みの時はここでイイや。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 17:13:58 ID:QHdFHXgx
みなさん好みはたくさんあるけれど、みんな豚骨ばかりで塩って
議題に出ないんすね。しかも京島のてるやが無いのが残念す。
あそこの塩ネギチャーシュウと豚めしは最高なのに、、、。
行ったことない店ばっかだなあ。
暇なので、数少ない行ったことある店の感想を書いてみる。
眠眠(ミンミン):うまかった。たまに無性に行きたくなる。
ときせい:微妙だった。味噌好きにはいいのかも?
まる玉:すごくうまかった。クオリティの割には安いが少ない。
三代目玉家:普通。駅から近いのはいい。
魚だし亭:微妙。薄っぺらい味だと思った。
よしべー:うまかったが、食後にもたれる。
ハッスル(錦糸町):味は普通だが、遅くまでやっているのがいい。
よかろうもん:微妙。好みが分かれるであろう古式ゆかしいとんこつ。
だらんご:普通。家から一番近いのでたまに行く。
広島ラーメン峰:普通。醤油の味が立っていたような。アットホームだった。
万豚記:微妙。面白いとは思うがおいしいとは思わない。
天下一品:普通。セットメニューがお得な気がした。
二郎:うまい。最近はそうでもないが臨時休業が多すぎる。
どんりゅう:普通。遅くまでやっているのがいい。
がんこ(両国):先日店の前を通ったら丸金に変わっていた。ショボーン。
あ、最後の行のがんこは亀戸でした。
あと、一覧表は2レスに分けて貼付ければ
改行数オーバーの心配がなくなるんじゃないかと思います。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 01:19:12 ID:KnHPY+CR
ら。めん風ってシイタケ?昆布?ほね?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 01:22:56 ID:KnHPY+CR
濃い口しょうゆ味でにぎりぎりしょう油くさくなくてコクがいい◎。
あのコクの元はなんですか?
三回書き込んでゴメンだけど錦糸町、五十番なくなったよ。
>874
サバじゃないの?
877 :
昼:2005/05/23(月) 13:00:35 ID:hfYt+NQQ
●鐘ヶ淵 大島、紅中、ねぎや、とうし ●業平橋 武双、北三
●東向島 眠眠(ミンミン) ●本所吾妻橋 こまどり
●両国 ●曳船 らーめんてるや
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン、万豚記、天下一品、横綱ラーメン、
大島ラーメン、毘沙門
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭 、中華料理ふじや 、坂内、とんとん亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊、東方公司
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学 、なが井
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす、和歌山ラーメン
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
よってこや
●東陽町 末広 、来々軒 ●南砂町 とうかんや、銀座ホール
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
>>877 和歌山ラーメン@門仲はつぶれとる
うpしてもらって早々に何だけど
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 13:27:46 ID:hfYt+NQQ
「らーめんてるや」って、京島と八広(明治道路沿い)だと、八広ですよね。
朝日製麺の麺。駅はひきふねか、遠いけどJRなら亀戸。
浅草開花楼の麺を使っている店の名は、「とんとん亭」。(見てきた)
坂内は、他にもあるけど(東陽町とか)ここで出たとこだけ入れました。
開花楼のHPとかないのかな?顧客(お店)リストを見てみたい。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 13:31:19 ID:hfYt+NQQ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 16:12:37 ID:8jgDwTEs
まる玉でオススメのメニュー教えてください
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 17:08:36 ID:dTxSiILH
>>877のリストで「がんこ」としか出てこないが、補足説明をしたい。
正しくは「元祖一条流がんこ」。総本家の一条安雪さんが始めた店。
弟子がすでに18代目までいる。(家元の店は、西早稲田にある)
で、住吉のは、十一代目直系二代目(十一代目は行徳)。亀戸は十五代目。
ちなみに、勇@新橋は十代目だった(独立)のは有名。また、四、九、十四
が、欠番であることを知っていた人は偉い。むか〜し、青砥にあった六代目
(とっくにアボンした・・)が懐かしいって、1度しか食ってないが。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 17:19:38 ID:dTxSiILH
>>882 ここで、アオサ入りを薦めた人がいて、食ったが、イマイチだった。
最初なら、卵位にしておいた方が無難だと思います。気に入ったら
いろいろ試すのが良い?レモンとかあるけど・・?
>>885 可哀想だからあんまり煽るなw
初心者ほど自分の知識はすごいと思いこみ、薀蓄をひけらかそうとするもの
ラーメン好きなら一般的な知識かどうかの区別が付いてないんだから勘弁してやれ
>>886 あまりに典型すぎて見た瞬間吹きそうになっちゃったけどなw
がんこってどこが旨いのか?マジで理解できん
偉そうに牛骨ぶらさげて『今日は営業してるぞ!おい、おまいら食わしてやるぞ!』
みたいな態度が気に入らんよ
まあ、珍しい店だなって思ったけど当初は
今じゃあの程度の塩らーめんなんていくらでもあるしね。
がんこも増殖し過ぎて自分達でパイの取り合いしてるんじゃね?
妙に塩っぱいと思ったよ もっと繊細でもっといい食材使って澄んだ塩らーめん他にもあるしね
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 21:08:25 ID:5aPi4zWD
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 21:35:04 ID:lUWf9wK+
>>888 実はオレも亀戸むつみ屋の春豊ラーメンのほうが数段うまいと思ってる。
>>883 亀戸、蔵前橋通の15代目がんこは無くなった。
今リストにあるのは、同じ亀戸でも駅ビルにあるやつ。
本家客分という立場だそうな。
>891
蔵前橋通りのがんこは両国にあった頃から何度か食ったが、
青砥にあった6代目と比べるとだいぶ落ちると思った。
よって無くなっても何の未練もない。駅ビルのは知らないが。
@扇橋(駅で言うと住吉)は、それよりはいくらかまし。
@秋葉原(8代目)はさらにもうちょい上だが、いずれも青砥には及ばない。
よって青砥がんこ兄弟の復活を熱望中。擦違いツマソ
>>888 以前、両国の蔵前通りにあったころに行ったよ。
はっきり言って狙いがミエミエでバカに思えた。
>>892 へぇ、スレ違いだけど、青砥の店食って見たかった。
両国、亀戸の15代目、駅ビルの店はイマイチだったよ。
他には末広町(秋葉原)、本郷で食ったけど、そこはまぁまぁだった。
ただ、本郷の店はしょっぱすぎた。
蔵前橋通りのがんこって亀戸天神のちょい先にあった所?
店員がフィリピーナだったな。
大して美味くなかった。
>>884 デフォでも、あおさは入っているんだよ。
むしろそちらの方が適量なので、
あおさラーメンを頼む必要はないかと。
あのスープはご飯がもの凄く合いそうだなぁ
と思っているんだけど、どうなんだろうね。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 09:46:46 ID:7RBm+4yf
赤ねぎチップ?
(たまねぎだよなああれ。)
いれたほうがすきだ。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 10:04:32 ID:tYbeIM2w
>>896 前に書いたが、ご飯に合うという点なら、同系統(鳥スープ)の有明に
敵わない。でも、このエリアで他の地区の人に自慢出来る2店(鳥!!)で
あることは間違いないと思ってます。
900
最近このスレの中身も相当変わったね。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 18:35:54 ID:RsAWLrrw
>>877 ●東あずま 大喜 追加を
駅の斜め前。すっきり醤油系。湯島の同名行列店と若干似た部分もあるが、
味は全く違う。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 20:06:50 ID:2zaPycJu
>>891 凄い。その情報が欲しかったので、書いてみたの。無論
>>899の張った
HPを見て。丸金ががんこの址という情報があったので、??と思ってたの。
すっきりしました。ちなみに、スレ違いだが新小岩から移転した楓林は、
できた当時、最新(最後?)のがんこと言われてて、つけ麺があったのだ。
一時期、そこのつけ麺よく食ってた。移転する前に、いけ面の店主がやめて
へんなおっさんに代わって、暫くしてアボンという印象。
この程度の情報で凄いっていう人がスレに増えてきてるのかもな・・・
904 :
昼:2005/05/25(水) 00:17:11 ID:bMuHgZwp
●東向島 眠眠(ミンミン) ●本所吾妻橋 こまどり
●東あずま 大喜 ●曳舟 てるや、大島ラーメン
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン、万豚記、天下一品、横綱ラーメン、
大島ラーメン、毘沙門
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭 、中華料理ふじや 、坂内、とんとん亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊、東方公司
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学 、なが井
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
よってこや
●東陽町 末広 、来々軒 ●南砂町 とうかんや、銀座ホール
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
905 :
昼:2005/05/25(水) 00:21:09 ID:bMuHgZwp
●鐘ヶ淵 大島、紅中、ねぎや、とうし ●業平橋 武双、北三
●東向島 眠眠(ミンミン) ●本所吾妻橋 こまどり
●東あずま 大喜 ●曳舟 てるや、大島ラーメン
●両国
ごんろく、ときせい、こむぎや、ら・めん風、幸楽、まる玉、おだ亭、大勝軒
三代目玉家
●錦糸町
麺屋空海、ひむろ、魚だし亭、よしべー、ハッスル、よかろうもん、
栄福、だらんご、広島ラーメン峰、一ばん、玄武、味の横綱、山東省、
こまい、大海、よってこや、ティヌーン、万豚記、天下一品、横綱ラーメン、
大島ラーメン、毘沙門
●亀戸
二郎、ハッスル、どんりゅう、天神家、まる金、天龍、香取飯店、菜苑、元楽、
むつみ屋 、花月、珍来、がんこ、紫亭 、中華料理ふじや 、坂内、とんとん亭
●住吉 がんこ、あかしや ●西大島 蘭丸、あたりばち、きかん坊、東方公司
●大島
兼吉、くうかい、萬来、丸八、めん工房さわや、ラーメン大学 、なが井
●清澄白河
東煌、山小屋、麺屋黒船
●門前仲町
こうかいぼう、 谷やん、弁慶、晴弘、彩華(大石)、蘭丸、
ちゃーしゅー家十兵衛、義丸、笑福軒、はっちゃき家、 渡辺、おはる
尾道ラーメン、深川えびす
●木場
美学屋、どんりゅう、来々軒、大黒家、有明、宝家、坂内、丸金、流石
よってこや
●東陽町 末広 、来々軒 ●南砂町 とうかんや、銀座ホール
●森下
紫匠乃、孫麺、ろしなん亭
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 00:29:18 ID:bMuHgZwp
どういうわけか、1行目が消えた。すみません。このくらいですかね・・
まだ、あるのは解かっています。ま、減らすとこまでは、今回無理かな?・
次スレは、
>>1さんよろしく。このスレでは、増やすだけ増やす??
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 00:44:09 ID:aSlVfO6l
>>906 そうですね。このスレではとりあえず増やしましょう。
尚、来々軒が東陽町と木場の両方に記載されてます。
最寄り駅という観点からすれば、木場の方が相応しいと思われ。
ダラダラとした一覧のはとらさんをネタにしてる時点でダメだろ。
潰れた店もあれば抜けてる店もある。
深川えびす、宝家、ろしなん亭、あかしや辺りが挙げられてもなあ。
909 :
:2005/05/25(水) 08:46:59 ID:fLa2Hm/k
木場
いわ伊
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 23:20:54 ID:jRfgizsr
大黒家って終わってしまったのかい?
最近逝ったらワカイあんちゃん達が居なくなってて、前から居る
カタコトの日本語を喋るお方とオヤジががんばってた・・・。
味もなんか気が抜けちゃったって感じ・・・
なんかアッタのかい?
休みも増えたし、作り手は変わったね>大黒家
味はまぁ、あんなもんだと思うけど
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 20:11:02 ID:uCKiEIRR
森下の紫匠乃にいったけどつけめんうまかったよ!
ちょっと甘さがあるからやすべえが苦手な人には向いていないかなあ?
中盛りが400gなんで頼んだが足りない足りない
並と間違えられたかな?
つぎ行ったら大盛りにします。
でも500gだってちょっとこわいが
中盛りがあまりにも物足りなすぎた為
なお、ときせいのつけは、6月からみたいね
メニューに確か書いてあった
間違っていたら訂正お願い致します
俺は木場の無尽蔵に行って来た。
醤油つけ麺うまかたよ。
麺がつるつるしこしこしていて歯ごたえあっていい感じ。
明日は北上して森下に行ってみるでござる。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 23:24:59 ID:p2AAoA27
>>913 そうだ、無尽蔵をすっかり忘れてた!!
結構旨い店だから、一覧に追加してちょ。
柿ポリフェノール麺!(正直あまりおいしいとは思いませんでした)
917 :
637:2005/05/27(金) 11:57:41 ID:nEzlsU/u
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 15:41:19 ID:hcrFHTfe
柿ポリフェノールっていうと身体には良さそうっすね!
919 :
918:2005/05/27(金) 15:42:22 ID:hcrFHTfe
>>915さんへのレスでつよ
店が書いてないが無尽蔵の事か?柿フェノール
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 18:49:02 ID:AGvizmHj
東陽3丁目の有明でつが昼らーめんは11:30〜13:00だけの販売なんでつね
今日の昼過ぎ近く通ったけど既に昼の部終わってますた。
誰か食った香具師いる?あんな路地裏にあって名店の雰囲気が漂ってるんだけど
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 19:12:06 ID:TFN/zEf0
あんた
みなぽんスレの住民か?
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 20:20:03 ID:/GiA06t+
924 :
日記@名無しさん:2005/05/27(金) 23:04:44 ID:t6Vnck/0
最近、初めて喰った店の感想
紫匠乃、つけ麺なかなかうまかった。でも麺&白菜が固い
中盛頼んだけどもそっといけそうだた。
辛いのあるのかな?店内にメニューないからわからんかた。
こむぎや、支那そばなかなかうまかた。あの辺行くと大勝軒につい行ってしまうが、
大勝軒とはジャンルが違う希ガス。こむぎやは呑んだ後の締めやサワー
飲みながらが喰うといい。大勝軒はメシを喰うという感じかな?
つけ麺、ジャージャー麺、通常の醤油、ごまつけ?も喰ってみたい。
ときせい、あまりピンとこなかった。そこらの味噌と変わらないきがする。
とまぁ、わたし個人の感想(日記)でした。
まる金、黒船、有明、山小屋、峰、だらんご、etc 次は何処行こ?
925 :
昼:2005/05/27(金) 23:07:22 ID:D+bkkT4c
>>921 だからぁ、3回位食ってますよ。ラーメンとしては、丸玉に負けるかも
知れないですが、スープは上だと思います。洗い飯旨すぎ。
926 :
昼:2005/05/27(金) 23:23:25 ID:D+bkkT4c
栄福@錦糸町行きました。混んでるのね。並ぶことはない。というより
町の中華屋さん。飲んで行ったから、すぐにラーメン頼めばいいのに、
つい老酒とか点心頼んでしまう。で、栄福特製なんとか麺(ニラタン麺だ)
麺はふと麺頼んだ。(細麺もある)麺は美味い!!つけ麺で食いたい。
今度、冷やし食いに行きます。あんなにニラが多いラーメンは無い!!と
言ってしまえる位。体にいいな。あれは。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 23:30:24 ID:Mptt7x+g
明日、錦糸町に行くので、ハッスルの冷やし中華のゴマだれ特大喰ってきます。
928 :
昼:2005/05/27(金) 23:38:02 ID:D+bkkT4c
>>908 ダメだろって言ってもいいんだが、「潰れた店もあれば抜けてる店もある」
それを、具体的に言わなきゃダメだろ。
「深川えびす、宝家、ろしなん亭、あかしや辺りが挙げられてもなあ」
すぐ、消しますが・・。なにが気に食わないのか具体的に語れないかな?
あ、オレ酔ってるな。ごめん。確かにこのスレにへんな人いるね。反省。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 00:01:18 ID:GNgSkWe/
亀戸どんりゅう
どろどろ豚骨スープ旨かったが、
博多ラーメン屋なら卓上に高菜くらい置こうよ。な、店長!
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 00:25:49 ID:cuNhZblj
>>924 紫匠乃の中盛って400gって書いてあるけど全然余裕
なんでだろう?
次は大盛りだな
>>929 細かい突っ込みだけど、あそこは博多ラーメンじゃないよ。
店にも九州ラーメンだか、九州豚骨とか書いてあったはず。
豚骨に熊本特有のマー油をたしたスープ、博多直送の細めん(太麺もあり)。
オリジナル九州ラーメン、かな。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 02:19:35 ID:u7Ras6OF
木場の無尽蔵、太麺の野菜味噌ラーメンは相当旨い。いやマジで。
つけ麺もイケる。
でも、細麺は普通。
そして、鶏がら&とんこつは月並み。
上リストの本所の「こまどり」って何処にあるの?
有明は前、ダンチュウにも載ってたな。
夜でも予約でコースを頼む時に言えばラーメンも食べられるらしいよ。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 12:10:49 ID:ReDcsnrZ
>>934 夜にラーメン頼む奴なんているの?
軍鶏味噌鍋の方がラーメンなんざよりよほど旨いじゃねーか。
>>933 ググって見たけど「こまどり」は本所4-20あたりに出る屋台では?
最近はやっていないという書き込みもあったけどどうなんだろう?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 14:03:29 ID:Ud4eqkSG
そこならむかーし食ったことがあるけど酔ってたから味については記憶なし。
屋台といえば両国駅前・不二屋の前で営業してたおっちゃん元気かな。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 15:16:11 ID:JsnVN7e6
「昼」のチラシ裏カキコ連発うざ杉
まー誰であれ、もともとラヲタの批評などウザいものだ
糞の役にも立たん長文リストでスレ汚しはホントに邪魔。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 18:43:50 ID:/Y+dbcct
>>940 pupupu
リストを作成する知識も能力もない
下町のゲットーに住む知恵遅れがわめいています
ゲラゲラ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 21:33:37 ID:JsnVN7e6
区内のラーメン店リストを作るのに知識と能力が必要らしいです
どんな知識と能力なのか
ご高説を賜りたいものですねw
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 21:51:33 ID:p6va4JUG
ハッスルの冷やし中華のゴマだれ特大旨かった
>>942 編集にカーソル持っていってコピー、貼り付け、これさえ出来れば一丁あがりw
>>941 ゲラゲラはおまい自身じゃねーのか?w
945 :
日記@名無しさん:2005/05/28(土) 23:25:32 ID:R3kWsOR+
「昼」は情報書きこんでなんだかんででも役に立つ
批判だけの奴は全く役立たず。
ファイト!闘う君の歌を〜、闘わない奴が笑うだろ〜
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 23:26:00 ID:09HT9neH
まる玉でレモン入れて食べたけど激しくまずかった!
おすすめはできません。
普通に食べよっと!
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 23:33:29 ID:xKXCPV+W
江東区丸八通りの「丸八ラーメン」は結構うまいよ。
砂町銀座の入り口のすぐ近くよ。屋台風の店構えです。
お試しあれ。
>>941は、よかスレなどで暴れている既血外3人組の一人。スルーしる。
ID検索したら、江東、墨田区あたりの住民なんだろうなと予想。
レモン、、。あっさりするというか、酸味でスープが薄まるよいうか、
どっかで食べたことあるとおもってたけど、この前思いついた。
あの味はレモン汁をつけてたべた牛タンの後味だ。
鳥のから揚げにどんなに一杯レモンをかけても、あの味にはならない。
あれはレモン汁をつけた牛タンを飲み込んだ後に口の中に残る味だ。
レモンより柚子とかかぼすの方が合いそうだよな。まっ味覚は人それぞれだし、ラーメンに何かを期待してもって所だな。
951 :
933:2005/05/29(日) 02:14:18 ID:v6wzDt5r
>936
サンクス。屋台かあ。それじゃ幸運じゃないと出会えないなあ。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 13:43:46 ID:I0Z/g6Xc
>948
こいつ>941、よか未食だよw
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 17:51:16 ID:MTISAeYh
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 18:45:59 ID:I0Z/g6Xc
ない
でもまず確実
・味に言及したことがない
・「食ったのか」という質問に答えられない
・ネットでわかるメニュー「手羽煮ラーメン」以外につっこめない
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 18:49:11 ID:MTISAeYh
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 19:45:07 ID:I0Z/g6Xc
実際にどうかってのは問題じゃないね
・「食ったのか」という質問に答えられない
これだけで未食のレッテル貼るのには十分
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 19:56:51 ID:MTISAeYh
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 20:30:30 ID:MTISAeYh
さて、そろそろ次スレ。
このスレで一応の形を成したラーメン屋リストは、
次スレの
>>2-10あたりに反映したいね。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 20:53:20 ID:I0Z/g6Xc
>957
そういう相手の気持ちとかも問題じゃないね
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 20:57:51 ID:MTISAeYh
>>959は、知恵遅れである模様。
相手して損しちゃったよw
第三者の漏れから見たら >>ID:MTISAeYh
おまいの方が形勢が悪い
言いがかりを付けて勝手に切れてるのはおまいの方だろ
いいから、らーめんの話題出せよ
たしかにID:MTISAeYhはチョットねぇ・・・・
第三者と強調するのは本人の法則w
どちらもスレを荒らしているDQN同士のやり取りなんだから
普通のスレ住民はスルーすればよろし
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 13:55:15 ID:khr2zTUp
こうかいぼうは何時にいけばすいていますか?
>>964 平日は11時オープンか
2時から3時前が比較的空いてはいますが
スープの好みが分かれるところ。
あくまで個人的な感じですが
豚鳥のベーススープは時間によって濃さが
変わるのかな?
一番ウマァヾ(@⌒¬⌒@)ノ のスープタイムは
はやり12時〜1時ぐらいかと。
っていうかスープ最近少ないんだよね。
夜はあっという間に閉店なのでお勧めしません。
土日は午前中かな。午後はダラダラ混みます。
966 :
あ:2005/05/31(火) 17:11:17 ID:fPu64x4u
何年か前に豊洲にタイロンて店があったのですが、消息知ってる人います?うまかったんだけどなぁ…
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 21:17:19 ID:LfeWiz/y
錦糸町、李晃の牛肉メン、、。香辛料に特徴あり。
もったいない。もうちょっとがんばってほしい。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 22:32:46 ID:Eo9cw0Xm
今日、初めて、このスレを読んだので、勘違いしているかもしれんが。
東陽町の区役所前の「虎(フー)」のニラの入った辛いラーメンは、
おいしいと思うのだが、中華料理屋だからラーメン屋としては、
認めてもらえないのかな?
なんか、全然話題にものぼっていないみたいだし。
それとチェーン店でもよければ、金のないときは、重宝している
日高屋も入れてくれると、いいな。ほんとに金が無いときは、
洲崎の「びっくりラーメン」も重宝しているが、さすがに味は、
いまいちだな。
それと、両国の味噌ラーメン屋の「やっこ」も話題にのぼらない
ようだけど、あのボリュームは、腹いっぱい食いたいときは、
よく通ったな。値段も安いし。
「ときせい」も何度か通ったけど、貧乏な僕には、敷居が高い
んだよね。
びっくりラーメンは定食だな。ラーメンだけならカップヌードルのがマシ。
970 :
昼:2005/06/01(水) 01:09:47 ID:TQuupzxv
>>1さん
リストはこのスレ最後で整理します。990位?でも、悪いけど日高やとか
びっくりとか僕はいれませんよ。うんなもん入れてたら300位になる・W
>>970 980を越えると、レスが数時間つかない時点でいきなりdat落ちするので、
990じゃ遅いと思う。1000取りをはじめる人もいるし。
>>968 虎は錦糸町にもあるよ。確かもう一店舗なかったっけ?
味は悪くないかも。
>>970 そろそろリストを整理して新スレ立てた方がいいと思うyp
973 :
↑:2005/06/01(水) 16:41:36 ID:78a9nm1z
>>968 >>972 虎(FUU)のもう一つは門仲
それよりも(味)よりも食材の鮮度や衛生面で問題あり過ぎ
カニ味噌食った時も一食してすぐ「古いカニ使ってるのが」バレバレだし
一度、お持ち帰りの春巻き頼んだのよ 目の前で調理してるの見てたら
何か食材落としたんだけど普通ならすぐ捨てるのに横にハネてるのが見えたw
それでピンと来たよ あれは絶対後で使ってるってね
虎に逝く香具師の気が知れんな 味は普通だと思うけどね
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 23:23:37 ID:FIEam2mZ
>>974 名誉毀損?w
素人がいっぱしな発言してんじゃネーヨ。学歴が無いなら黙ってろw