徳島の中華そばPART2

誰も立てんのか？

こんなお世話するんはじめてじょ。

前スレ：徳島の中華そば
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061205834/l50

３

あぼーん

あぼーん

そごうの「満州屋が一番」行ってきた
俺的にはあの固い?があかんわ
徳島人やのお

1乙
２乙

さあ頑張って生きて行くぞ

徳島ラーメン、スープはまあまあだが、
麺が太くて柔らかくてマズイ
おじいちゃんじゃないんだから

あと肉はチャーシューではなく甘く煮付けたバラニク。
全体的に田舎臭い

実際問題として、いわゆる徳島ラーメン的な店を
支えているのはほとんど中〜高年齢の層です。若
い衆が集まってるのは東大、ふく利、いもお、か
な。これが広東、岡本、阿波一となるとぐっと年
齢層上がる。

岡本も阿波一も「いわゆる徳島ラーメン的な店」ちゃうぞ

では徳島ラーメン的なラーメン屋はどこよ？

>>12
いのたに

すいません、もっと清潔そうなところ教えて頂けませんか？

ハム太郎いけや

Thanks ☆☆** v(￣ー￣)v**☆☆ Thanks

金ちゃんラーメンスレでいいですか？

いのたに最高にうまいな。何度食っても飽きない。

>>17
金ちゃんはだめよ。（欽ちゃんの口調で）
別スレ立てたら？以外と賑わうかも。

>11
いのたにが"徳島ラーメン"的、というのは狭義の解釈。
最近は、岡本、阿波一、よあけとかも含めて徳島ラーメン。

>14
やまきょう、将軍、桂花、蜂屋、まぁ有名所を少し外した
B級クラスの店なら、幾らでもあるよ、きれいな店。
あと、岡本は新築移転したから、まだ行ってないけど綺麗
になってるんとちゃうやろか。

汚い店は、いのたに、広東、土佐、東大、こころ、両国、
たかはし、やたつ、たいこう、まぁマニア向けの店に多し。
記憶だけで書いてるからちょっとアバウトかも知れん。

「いわゆる徳島ラーメン的な店」となると
普通は巽屋、春陽軒、王王軒ってとこが挙げられるかと

巽屋は好きだなあ。見た目の割にはくどくないし、
並ばずに食えるし。春陽軒はうまいがさっさと売り
きれるのが悲しい。

>>20
その綺麗な店はみんな好きだ。

汚い店に美味いところないね

両国橋の阿波屋は綺麗だがどんなモンだ？

阿波屋てチェーン店なんでしょ

綺麗な店でもチェーン化してるところは駄目ね。

不潔な調理場で美味いもの作れるはずないんだよ。

店ボロくても、店内小奇麗に、換気もちゃんとしてる
ところはあり。

阿波一なんかは、ボロいけど、不潔だとは感じない。
でも感じ方は人によるだろうから微妙。

>>28
俺はあの雰囲気結構好き。

おまいら+三八逝って見ろ肉よーけのってるで！！
吉野川がウマー思ってる奴末広逝ってこい！末広サイコー

末広って休日はやってなくて、平日の昼で終りじゃなかった?
勘違いならすまんが。

>>30
末広も食べた事あるけど吉野川の方が旨いと思う

金剛行ったら餃子タダだった。
阪神勝利した翌日はタダみたい。
ここ、ただでさえ安いのにな（中華そば３５０円）・・もう
潰れるんとちゃうか

連休に帰省して小松島の店3軒行った。うち、1軒は岡本だから
さすがにうまかった。残り2軒、マイナーっぽいとこなんでご報告。

しょうちゃん（和田島）
住宅地にあるんで期待してなかったが、すごくうまかった。意外！

かぶき（金磯）
東大で修行したという触れ込みの店だったが、砂糖醤油が焦げた
ような匂いのスープ。味も苦くて甘いという見た目そのまま。

ラーメン屋、どんどん増えてるけど、まずい店もかなり増えてるん
だろうか。

しょうちゃんは確かに地味にうまかった。

小松島、町おこしで中華そば博物館みたいなの作ったら
いいのに。新港の合同庁舎なんて、バイオハザードの
舞台かと思うくらい誰もいないんだから、あれを改装してな。
フェリーも帰ってくるかも知れんよ。

今のままでも化石状態なのに、集めたらほんとに
博物館になっちまうぞ。

>>24 25
阿波屋は両国橋が本店だそうです。
おれは、あの味に春陽軒のようなパンチがほしい・・・
阿波屋は無化調を売りにしているから無理か？

岡本うまいと思うけど

まずいもんはまずい

今日は将軍と鴨島の王将に。

将軍のこってり赤ラーメンは、スープの表面に
隙間なく一味唐辛子が浮いている。それでいて
のどに絡むこってりスープ。うまかった。

王将のスープは濃厚かつ塩辛い。野菜を
煮込んでいるのだろう、「こころ」のス
ープに通じる風味がある。まずくはない
と思うのだが、油ギトギトな上に塩から
くって味がよくわからない。将軍の赤ラ
ーメンでも飲めた俺が、王将のスープは
辛くて半分以上残してしまった。個人的
には、スープは飲み干せるバランスがい
いなぁ。

こ○ろは汚い。
よくあんなところでラーメン食えるねー
さぶいぼでたわ。
店はボロくてもいいから、店内は清潔に小奇麗にして欲しいものだ。

王将はそんなに塩辛いんだ
行こうと思ったけどやめようかな？

勝浦にあった「美渓」の支店? が法花に出来てたので
行ってみた。やまきょうなんかと同じ、すきやき風の
店だが、開店直後だけあってとても綺麗(本店は汚い
(^^;))。ラーメンはすきやき風だけど、肉玉ならぬ、
玉子なしのチャーシュー麺がお薦め。ここのチャー
シューは小さいのだが、その分、大きなチャーシュ
ーにありがちな固くて冷たいものでなく、油の乗っ
たジューシーさが良いのです。
場所は徳島からだと、やたつの前を通り過ぎてすぐ
の分岐を動物園方面に進むとあります。

その後、高松の拉麺築港に行った、ここもよかった
けどスレ違いなので略。

>>43
俺はそんなに塩辛いとは思わないけどなぁ

鴨島の王将と言えば、昨年９月に東京からわざわざ徳島
まで中華そば喰いに来たいというラーメンマニアを案内し
たが、その客人ももう少し塩味を抑えたら文句なしみたい
な感想述べてたなぁ。

個人的には昔から喰ってるから気にならないけど。

じゃくにおかの方がいいんじゃね？

>47
そですね。くにおかの方が食べ易い。
チャーシューは王将の辛いスープに漬けて食べる
方がおいしいと思うんだけど。

>>48
くにＯか　ﾏｽﾞ〜〜〜〜

くにおか旨いよ。

不味いと書く奴は
どこが不味いか書け

不味いと思う舌があるならどこが不味いか分かるだろう

馬鹿舌は書き込まなくても良い

いま>>51がいいこと言った！

今、ふく利で通販申し込んだんだが、ここの通販ラーメン
食べた人いる？

５２　ﾏｽﾞ〜〜〜〜〜

人が満足しているモノを貶すことで、自分が上位になると
勘違いしてるヤシの相手はするな

>>55
釣られているんだよ
スルーしようぜ

ゃたつは少し塩辛いような気がする

わいも徳島ラーメンでいっちょビルでも建てたろかと
企んどんやけど、どんなラーメンがええかな。
それとも先にビル建ててテナントに徳島ラーメンの店ばかり入れるか。
ラーメンビルでぼろ儲けじゃ。ｳｴｰﾊｯﾊｯﾊ

ビルの半分はさぬきうどんにしてくれ。
あと、飲み屋で高知のさわち料理とデザートの愛媛タルトも入れ
てくれ。

北島い○おは全体的に味が薄い、
で、その割に少し塩辛い。
なぜ人気店なのかわからん

>>60
味うすいですか？そうは思わないけど・・・。

淡白なスープに塩でアクセントつけようとして、結果
塩辛くなるのは常套手段。あべ別館の四川屋とか。
でも塩分平気な人は気にならないようだ。
俺は淡白さが塩味で殺されているように感じるけど、
逆に淡白なだけだと（岡本とかパイタン亭とか）物足
りないという人も多いようで。

徳島の人は商売が好きだと思う

そうですか？

販売機好きでもありますね
今時うどんの販売機は置いてませんよ
不衛生だから
香川は３０年前から無くなりました

最近土佐で食った人おる？
いつ行ったら食べれるん？

はあ、もうあの味を味わうことは出来ないのか

ところで、徳島でミソラーメンだとどこでしょう。

今までこれは、と思ったのは脇町の天竜ですが、小松島
のどさんこも普通に良かったです。

みそだと、「みそとしお」か「みそ膳」くらいかなぁ
両方まずまずという感じ

俺群馬県民だけどこないだ旅の途中でいのたにに
喰いに行ったが普通にまずかったよ(>_<)
なんであんなもんが受けるのか理解できんなw
あれだったら近所の日本一のほうが遥かにいけるな
店の中は汚ねぇけどな

>68
レスどもです。みそ膳は、"ミソラーメン"という括り
の中で更にいろんなメニューがあるのがいいですね。
それが成功なのかはわかんないけど、ハッタリにはな
ってる。

>69
いのたには有名になり過ぎて過大評価ぎみだけど、徳
島ラーメンは、そもそも田舎の変なラーメンという立
ち位置でいいと思ってます。世間で言う"うまい"ラー
メンをいろいろ知るにつけ、ますます徳島ラーメンに
はこのままでいて欲しいと思う。先日、和歌山ラーメン
を食べたけど、いわゆる徳島のラーメンよりずっとメジ
ャーな味だなと思いました。でもそれだと俺の求める
ものとは少し違う。

>>62
岡本、味薄いですか？
移転前は濃いめ好きの自分もまいったと言うくらい塩辛かったのに。
移転後、味がマイルドになったと聞くから変わったんだろうか？
>>71
和歌山ラーメン、仕事でわりと食べるけど徳島のラーメンと親戚の味としか思えんのだが。
井出系にしろ車庫前系にしろ。

岡本は今でも塩辛いけど、塩辛さは別にしても味は濃いと思うよ。
白湯スープ特有のさっぱり感と獣骨のコクと匂いが共存していて
独自の風格がある。

徳島ラーメンも親戚と言われる和歌山ラーメンも塩分補給を必要
とする港湾労働者向け屋台で発展したものだから、昔からの店が
塩辛いのはそういう背景があるのかも知れんね。

>72
親戚でもおかしくないと、俺も思うけど、
俺の食った(井出系)和歌山ラーメンて、
味は似てるけど、そんなに臭くないし、
生卵を入れないし、いれても合わない
という気がした。

>>69
いのたには徳島でも不評です。雑誌に出てる有名店はろくなところないわ

川内のかわいが最強でつ！

さっきの続きだが、鳥フルのせいだかなんだか知らんが
生卵が無かったのでもし生卵入れてたらスープの方は少しはマシ
だったかもね(^_^;)それでも麺が全然コシが無かったので
話にならないがな(ｗ
正直結構期待してただけに残念だったよ。そのあと
口直しに讃岐うどん喰って満足してたけどね(^^)

かわいはもっと客入っててもいいよな。
くぼたはそこそこ客入ってる。
どっちも穏やかな味。

いのたにが不味いと感じるなら、あなたの舌に徳島ラーメンが合わないだけでしょ

率直に言おう、あの麺は不味すぎる

かわいは当たりはずれの波が大きい。
当たりの時は確かにものすごくうまいと思う。
はずれのときはごく普通かな。

いのたに、、、卵はうまいよw

どこのラーメン処の地域でもそうだけど
一番有名な店は必ずジモティーに叩かれるよなｗ

>>80
和歌山ﾗｰﾒﾝの宣伝、ｶﾞﾝｶﾞﾚ！

いのたに
スープ　洗練されて美味しい
麺　　　味がない
具　　　最高

茹ですぎの麺よりまし

まずいまずい言いやがってマンカスどもが

『やたつ』とか『滝八』はいかがでしょうか？
滝八は【赤スープ・麺固め】限定だけど･･｡

滝八はそれ限定なのか？
確かに前食べたときはそれほど印象に残らなかった。
今度それで食べてみる。
やたつは以前ほど個性が薄れたがいい方に味が変わっている。
いろいろ言われるけど味はいいと思う。

峰山行きました。
麺ウマすぎる・・
もう徳島ラーメン屋なんか行けんわい

やたつは味以前の問題だから
ダメなものはダメ

やたつのあの傲慢な張り紙がイヤでまだのれんを
くぐったことがありません。見るたびムカつく！

峰山たしかにうまいがちょっと値段の割には量が･･･。
材料にこだわればしかたないのかもしれないけど
替え玉の料金もうすこしさげてくれたらいいのに。

しばらく待てば、あの細麺も伸びて量が増えるんでないの。

俺は「はりがね」たのむからのばしたら意味がない。
というか自分でまずくしてどうするｗ

やっぱり細固麺がうまいよね

徳島ラーメン麺太柔すぎるんだよ
全国で不評というのもよくわかる

俺はハリガネはついていけん。徳島は確かに麺が
ヤワだが、そんな俺でも山小屋は麺がヤワだと感
じるのは、あれが豚骨系のラーメンだからかな。

個人的には細硬麺が好きだが
太軟麺もスープに合っていればいい。
ただ「柔らかい麺」というのと「のびてる」というのは絶対違う。

>ただ「柔らかい麺」というのと「のびてる」というのは

それは確かに違う。

しかし、「ゆで加減による麺の固さ」と「のびてるか否か」
は、物理的には同じ現象だったり。

峰山には劣るけど頑徹の麺もなかなか旨し。
ここ、塩辛くなければけっこうイイ線行くと思うんだけどな

市場町の鳴池線沿いにある（警察署より東へ約２００ｍ）中華そば屋（焼肉もしている）
名前忘れたけどけっこういけるぞ。店は小さいけど一遍よってみろ。

頑徹は峰山に負けないくらい旨いよ。
好みの差だね。
二店とも九州ラーメンとしてレベル高いと思うよ。

>>103
そうか？好み以前の・・・

峰山は博多長浜系。もっとも本場ほどキツイ物ではない。
頑徹は宮崎系。正直自分はこの宮崎系ってのがよくわからんが熊本ラーメンっぽい感じか。
徳島のラーメンとの違いがわかりやすいのは峰山。

頑徹は塩辛くて半分食べるのが限界
>>103は馬鹿舌か肉体労働者

頑徹が塩辛いって？
お前は普段糖尿食ばかり食っているのか？
決して美味しいと感じないがな

峰太郎も塩辛い
いかにもメシもついでに頼め、って感じで嫌

>>107
ドカチンなん？
隣のおねーさん、おばさんは麺全部食べていたけど、
スープはごっそり残していた。
頑徹のスープ塩辛し。

九州らーめん
野獣臭すぎて食えません

どかちんのどこが悪い？
おばさんはスープは飲まないよ
太るから

塩辛いかどうかなんてそのときの体調とかで変わるし。
10回食べて10回とも塩辛かったら話は別だが。
しかも塩辛い＝まずいではないし。

ハム太郎うますぎる
ぜひいってください！！！

脇町にある優香は？

まっ、頑徹も美味いっちゅうわけでもないしｗ
名前がわざとらしすぎるし。自分で頑徹って言うなよって感じ。
看板見てるこっちが恥ずかしいかもな。

ハム太郎に行くたびに餃子１００円券くれる。

>>114
俺的にはまぁまぁです。

銀座一福の沖洲店よく行く人いる？　最近の味はどう？

オレ、あそこの子供の時からの常連だったんだが
すごい味落ちて数年前から本店ばっかり行っている。
味がもどってるんだったら、また通いたい・・・・

>>117
味落ちてるってどのように？

こういった徳島ラーメンの掲示板によくかかれていることだが
「広東」ののびた麺と「くにおか」の冷たいチャーシューは残念でならない。
両方とも人気店だがあれを好む人がいるということだろうか？
ちょっと気を配れば味が格段にあがるだろうに。

>114
優香は美馬町じゃなかった？
まずまずといったところだな。

光軒ってどうか、誰かしらん？

「広東」のぬるいスープとのびた麺はデフォルトかと思ってたんだが
こないだ行ったらスープちゃんと熱かった
たぶん客が少なかったからだ

>>121

スープは塩気が効いたあっさり系で、所謂茶系とは違う
昔風の中華そばって感じか。

麺は柔らか目だけど。

鴨島では一番好みの店かな。

>>122
それが本当だとしたら店としての努力を怠っているということだな。
老舗なんだし基本はいいんだから
いつでもそういったのが出せるようにもっと頑張ってほしい。

>>122
と似たようなケースでチャーシューやバラ肉が、日によって
いつもより生臭かったり味付けが薄かったりするのは何故？
ほとんどの店でおこっているゾ！

チャーシューやバラ肉は外注だからなのか？

辛いからラーメンに水いれてる
おっさんいたよけいまずくなると
思うが・・・

某店で麺固めで御願いしますってオーダーしたんだが、
よけいマズくなっちゃった。

それと似てるね。

普通のらーめん屋って客が居なかったら注文して５分前後で出てくると思うが、何故三八は２０分も出てこないんだ
麺茹ですぎやぞ

>>126
わりとよく見る光景だ。
ラーメン通にはアツいスープがいいんだろうけど、
忙しい人にはぬるくなって食べやすくなるというメリットもあるな。

>>126>>129
俺は見たことない。信じられん。もし忙しいのならラーメン食ってる場合かと言いたい。
>>128
これも信じられん。いつもわりかし混んでるときに行くからコメントできんが。

バーコード親父がやってるのをよく見かけた。

よくあると思う

age

広東の肉入食べたら、お腹が痛くなりました。
もう、二度と行くまい。

非常に不味かった。

食中毒なら保健所に言いなよ
営業停止になるから

虎一番はどうやって武蔵の麺を手に入れたのか

誤爆御免

>>137
御麺なら笑えたのに。

一番儲かってるラーメン屋ってどこだろ？

ハム太郎地味に客が入ってる

山城に新しく開店した道麺
味付けやや濃いが旨い
県内の人も県外の人も１度行ってみれ

とんとんとんに行きました。
あそこのチャーシュー麺のチャーシューは
まさにど派手。鴨島の王将もびっくりだろ
う。スープは醤油豚骨としては薄味かと。
底まで全部飲めます。麺は柔らかいけど腰
はそれなり。

>142
確かにチャーシューはいっぱい入っていたが
ゴムのように堅くてしかもまずかった。
ほとんど全部残してしまった。
好意的に見て出来が悪かったとしても
そんなものを客に出すなといいたい。

>143
なるほど。もっともチャーシューのでかさ(or厚さ)と
質は反比例すると、俺は思ってますけど。つまりチャ
ーシューの量を誇る店はまずい。コスト考えればそれ
が自然だし。
で、俺は別にラーメンを高級料理だとは考えていない
んで、平気でもりもり食ってますけどね。

とんとんとんのチャーシュー麺を食うと…

その日一日、胃がむかむかむか…(´・ω・`)

ラヲタの皆さんって、繊細な胃袋の持ち主なんですね。

むかむかするなら食わない方がいいな
病気になるぞ

蔵本の旭に行って来た。
店内綺麗なのに床がベトっとしていた。
テーブルに蝿っぽい虫が２匹いた。
味はまあまあ旨い。
が、なんか味噌臭いので個人的に−１

>>146は種村直樹さんに

　　　　　 ,--､､_　　　　 .|.¨''‐､　　　　　｛　.^>　　　　　　　　　　 ,-v._　
　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
　　　　　　　ﾞ'-､「　　 .ﾉ _.<)''ｰ┐　　　　!　 ｝　　　　　　　　　　　 |　 .:|　　
　　　　　　._,ノ''^^‐ﾉ厂（ﾞ「v┐ .,｝　　　　|　 |　　　　　　　　　　　　!　 i′　　　.,,,v-,,_
　._,..､v-‐^′_.､v-:'ﾞ.｝　｝.､_ !　.｝　　　　 !　.｝,_　　　　　　　　　 ._,,「　 ^┐.,,／ﾞ冫　 .ﾞ>　
　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
　　　　 ﾞ'--'''^ﾞ_　　 .|　.¨,,,,ﾌ!　「 个v-''^|　.|　　　　　　　　　　　,ﾉ　 .i'′　　　 .｝　 ﾉ　
　　　　 ._,,v-''⌒ﾞ>　［　「ﾞ,,／　　.,ﾉ　　　｝　|　　　　　　　　　 .,/′　│　　　　 .｝　 ｝　
　　　　.ﾞ＼-‐''^′..､ﾉ　ﾞﾞﾞ,.r'）　.,rﾐ^''ｰ< .!　.!　　　　　　　　 ／　ノ|　 |　　　　　.!　 .|　
　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
　　　　 .｝ .ﾞ''^ﾞ _,,.ﾌ.,r(>'″ .｝　 ｝　　　　.|　 |　　　　　　 .ﾞ'″　（¨′　!　　　　　 ＼___,,,／′
　　　　　ﾐ.,/'¨￣　 ^′ .<''''′ .|　　 ,､､..(　 !　　　　　　　　　　 ＼　.,|
　　　　　　　　　　　　　　.＼　 .｝　　 ＼　　.｝　　　　　　　　　　　.ﾞｰ'′
　　　　　　　　　　　　　　　.^‐┘　　　 .＼.丿

穴場中の穴場教えてみる
その名も佐古屋
だったと思う
佐古2番町（旧道）にある
プレハブ作りの小さな店
見逃さないように

>150
おお、佐古屋うまいよね。ごく普通の味なんで
人には薦めないけど。

佐古屋って元ちとせでしょ？


！

>>146
(　ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹ!!
おまえがラヲタじゃ。
しかも出来そこないのな。

やたつの貼り紙について。
意見のある香具師はかかってこい。

意見なんか別にないよ

>153
煽りになってませんね。
結局、ラヲタってなんなんですか。

夏は味宗のタンメンで決まり

味宗やってねーよ

>>158
えっほんと？知らなかった。
(157じゃないよ)
あと「らいふく」もやってないよね。
けっこう好きだったのに

つたやの貼り紙ってケンカうってんのか？

>>160
別にいいんじゃないの。
クソガキなんか迷惑極まりないし

田宮街道沿いのキングスロード前に、また新しいラーメン屋が出来るという話。
矢三の辺りは凄いな。広東に春陽軒に…後、春日にあるの何やったっけ？

田宮街道で一番旨いラーメン屋ってどこ？

街道沿いには大した店はないんちゃう？
街道近くやったら、春陽軒は人気あるみたい。

さんざん既出だけど峰山旨いねえ
もう徳島ラーメンなんか食えないよ〜
いかに徳島の麺がまずいかよーくわかった

細麺か。俺も福岡住んでたときには、はまった。
けど広東のやわ麺も好き。
まぁ個人の嗜好の範囲だな。

太麺でもうまければ別にいいんだけどね・・

煮えすぎのげろまず太麺は嫌やね。
そういや藍住に２年くらい前に出来た店(名前忘れた。白・黒ラーメンとかあるとこ)は
スープがごっつ旨いんやけど、麺がまずい事が多い。
ラーメンって、技術も大事なんやねぇ。

煮え過ぎでもないのに普通に腰のない
山小屋はどうですかw

夜中になったらラーメン食いたくなるね
でも徳島は深夜営業してるところ少ないんだよな
たまにしてるとこあるけどＤＱでいっぱい

>>170
DQ ： ドラクエ

ここ以外で盛り上がってる徳島ラーメン掲示板ってどこですか？

>>170
お前こそ周りから見ればＤＱＮの代表格なんだろうな
人を外見で判断するのはどんなもんですかね

場所がわからなくて行った事ないのですが、小松島にある『も』っていう店が
結構美味しいと聞いたんですが･･。どんなスープ、麺なんでしょうか？
知ってる人いたら、場所含め教えて下さい！

阿南になら「も」という店があるけどな。
業務用スープ。

ああ、たしかに東大とかは柄悪い客多いね。
桂花とかはそうでもないよ

>>175
情報アリガトウ！阿南の勘違いかもしれないです。
業務用スープかぁ･･。行く価値ナシ？

>>172
あわわのサイトとか探してみ

>>172
あまから〜なんとか言う掲示板あったけどアドレス忘れた

なんでもいいがＩ　ｌｏｖｅ　徳島らーめん

経過は店員がずっと常連？の女と話していて漢字悪かった。

佐古屋の大は食いでがあるのぅ。
スープ大杉。

味は悪くないね。

峰太郎行って来た。
味は、まあまあだが、スープ塩辛過ぎだ。
ほとんど飲めなかった。
隣のおっさんグビグビ飲んでいた。アホやな

こんなんで塩辛いとは・・・
復活前の峰太郎はこんなもんではなかったぞ。

塩辛いの飲んでただけで「アホ」ってあんた。

塩辛くても美味きゃなんでもいいよ

塩辛いのは体に悪いからやめておけ
ただでさえ日本人は塩分取り過ぎなのに

（ ´_ゝ｀）＜だったらラーメン食うなよ

ドカタや寒い地方の人間が塩辛いの好きなのは
わかるけど（体が欲するから）、
こんな温暖な四国で塩辛いラーメン旨い旨いって食ってる奴は
バカ舌としか思えん。

確かに店によっては塩辛いところもあるが
峰太郎レベルで塩辛いなんて言ってたらどんなラーメンも食えんぞ。

峰太郎が塩辛いって、お前は糖尿食モードの体だな
ここに来るのは間違いだろ
あっち池

オレ、ほぼ毎日ラーメン食べに行っててスープもほぼ全部飲みほすよ。
早死にするのは別にかまわんが、病気にかかるのがコワイ。

死刑になりなよ

スープを飲み干すと店員さんが喜ぶね。あのうれしそうな顔を見るのがいい。
車に乗り込もうとした時、店の窓が開いて「ありがとー」と言われたときは
さすがにビックリしたよ。

まずい店のときはスープを残す。
さりげなく、もうちょっと努力せいとアピールするかのように・・・

さっき峰太郎に行ってきたんだが、>>183の言うとおり塩辛くなってた。
スープは残した。前はそんなことなかったんだが・・・
店長さんよ、改善してくれよ・・・

>>190-191
最近峰太郎行ったかい？

ちょっと徳島へラーメン食いに行ってきますた。漏れには少しスープの味が濃すぎるかも．．

http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E134.32.47.5N34.4.13.6&ZM=12
いのたに（食券制）

それより　横綱のちゃんちゃん焼き９８０円とか一品もの（全品２８０円）、すだち酒が美味かったかもかも．．
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E134.33.20.1N34.4.8.4&ZM=11

峰太郎、今までも味が濃かったりやや薄かったりのときはあったよ。
今ぐらいの季節はスープづくり難しいのかもしれない。

どーせ経営苦しいんでしょ
で、塩辛くしてゴハンもついでに頼ませて
売上伸ばそうと考えているんでしょ
あさましいね

>>198
難しくないない、塩辛ければ塩の量減らせばいいだけじゃん。なのに
塩辛いラーメン出していると言うことは>>199の理由か、店主がバカ舌に
なったかのどっちか

別に峰を擁護するわけじゃないけど
自分で作ってみればわかるがラーメンのスープの味はホント難しい。
それと徳島ラーメンスタイルでないからそれほどメディアに取り上げられないが
わりと客は入っているので経営苦しいとは思えんし
あそこのラーメンとご飯をセットでは俺はよう食べきれない。

徳福ってラーメン屋さんはどんな感じですか？

>>202
横浜発の徳島らーめん。
ふつうのおかず系ラーメンだね。

>>203
レスサンクスです。横浜発なんですか。。。
今度大阪に店出すようなので食べに行ってみようかなと。
これ食べて徳島のラーメンを味わえるんでしょうか？

>>204
ん、どこで？
すでにラー食では出店してるけど。
徳福で徳島ラーメンは味わえますよ。

>>205
ここです。
http://www.selcy.co.jp/ramen/

ラーメン大食堂にもあったのか。知らなかった・・
オープンしたら食いに行ってきます。レスどうもでした。

鳴門に新しく出来た｢究｣は、スープがやけに魚臭い
煮干系ラーメン好きな人は旨いと思うので是非どうぞ

>>207
次回が楽しみじゃ。

個人的には「究」のような背脂系はもとから濃いめのほうが旨いと思うが。
後からの醤油追加ではちょっと･･･。（まあ好みは人それぞれだが）
でも確かに面白いし、それなりに旨い。
まだまだのところもあるけど最近の店では一番期待できるな。

究か
行ってみます
麺はふにゃふにゃですか？

ふにゃじゃない。ちょっと粘り気のある中細麺だったような。

海沿いだけあって、ぷ〜〜〜んと煮干の匂いがした。好きな人には好き、
嫌いな人は嫌い、ってはっきり別れる感じ

ところで徳島ってどこにあるの？

日本人ならわかるはず

県外の人間がワザワザ食べに来るほどのレベルじゃね〜よ。
讃岐のうどん食べにきた帰り、ついでに立ち寄る程度

徳島はラーメンより竹輪の方が旨い
魚介類豊富だから

>>214
そうでもないと思うっちゃ。
わりと近い部類で云うと和歌山ラーメンかいなと。
軒数とか似たよったりかもね。

大阪の友達も「似とる」って言うてた＜和歌山ラーメン
しかし讃岐うどんも、わざわざ山ん中の「＊＊製麺所」まで行くほどのもんか？って思うわ。

好みもあるんでしょうが徳島系はうまい。
まだ明石で東大しか食べた事無いんですが。
徳島マンセー。

明石まで行ったんなら徳島まで行けばいいのに。
東大っすか。
こってり系徳島ラーメンなら個人的に蜂屋がオススメ

来々はどうよ

>>220

旨いと思うよ、昔はもっとだけどね。
それでも個人的には徳島でも上位に入る。

峰山に初めて行ったけど、俺の好みじゃなかった。残念。
福岡に住んでた時は、久留米とかの店が好きだった。
ねっとりこってりしたのじゃなくて、さらっとした豚骨スープの店って
徳島にはないんかな？

>222
頑鉄ラーメンとか黒田屋?
桂花はどうだろう。

さらっとした豚骨スープって小松島系じゃないのか？

凄いな、県内くまなくチェック済み？
ワイは徳島市内やけど、小松島までラーメンの為だけに行く気にはなれんわ。
板野くらいまでかなぁ。

>>223
論外

徳島のラーメン店で、一番チャーハンが美味しいところって何処かな？
銀座一福みたいな味が好きでし

>>227
美味しいかどうかは個人の判断だけど助任の蓬莱のチャーハンが好き
小チャーハン４８０円だけで満足できるｗ
よっぽどの食いしん坊さんでないとチャーハンとラーメンを頼んじゃダメ量多すぎｗ

それと向かいの混合ＪＲはべチャっとしてるんでいまいちかな

>>225
板野も小松島もたいして変わらんｗ

>>227
豚太郎ｗ
冗談でなくマジ。とくに阿南のね。

ラーメンで麺が薬くさく感じるのって俺だけかな？

友達とラーメン食べに行っても、俺ぐらいしかそんなこと
いわないし・・・

アルカリ性の風味かな。気になる店もあるねぇ。
重曹とかカン水とかのせいだっけか。

夜中(12時過ぎ)からでも車で食いにいける旨い中華そば屋教えて！
おいらが知ってるのは大道の東大本店のみ。
秋田町あたりに行ったらあるんかなぁ。

age

やっぱ「吉野川」最高やね！

吉野川の営業時間教えてミソ。　昔何回か行ったがお休みだった

吉野川の営業時間

営業時間　昼11:30〜14:00　夜18:30〜0:00　休日：火曜日

です。

昨日峰太郎に行って食い終わったあと思い切ってオヤジに
「ラーメンのスープ塩辛くなってるよ」と言ったら
他の客も「実は私もそう思ってました」と同調。
オヤジは「すいません気付きませんでした、気をつけます。ご指摘ありがとうございます」
と恐縮していたが、こっちがかえって恐縮してしまった。
気付いたことはこんな所で愚痴らずにドンドン本人に言った方が良いと思いました。

えらい！よく言えたなぁ〜。
おいらは板野の徳心亭で、麺がくっついてたりしても何もよう言わん。。。

>>236
さんきゅ〜。　さっそく行ってみる事にするよ！

>>237
神！
オレは小心者なので、よう言いませんわ。
食べ残すくらいの些細なアピールしかできなかった。
また、峰太郎に食べに行こう。この店の麺のゆで具合が最高ですな。
オヤジもオヤジで懐が大きいですな。
逆に喧嘩になってしまう店主もいるでしょうな。

県庁の食堂のラーメンが意外とうまいです

今日久々に、福利（お昼にやってる方ね）に行った。
親と一緒行ったんだが、銀座一福に味が似てるねって言ってた。

言われてみれば、一福とスープの味似てない？福利って

今日さっそく、吉野川行って見たがやはり休みだった・・・・
これで4回くらい連続で撃沈・・（´Д⊂ヽ
閉店まじかの２１時前後に行くのが悪いんだろうか？
麺・スープ品切れになってたりで。

今度はお昼に行ってみることにしやす。(´A｀)

>>243
頑張れ！濃いのが好きならにんにく入れてみるべし！・・・もの凄いニンニク臭いけど('A`)

住吉の「巽屋」に行ってきました。

だんだん 不味くなってますね。

○○と言えば、店内は清潔なんだが蓮華が・・・・
アレ本当に洗ってるんだろうか

>>237のような勇者は現れないのかッ？

>>245
巽屋の半分は食券で出来ております

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

やっぱり！！

私は声を大にして言いたい。最近（移転して暫くしてから）小松島の岡本は旨くなったと。

>>249
どんな風に味が変わった？

　　　　　　　∧　 ∧
　　　　　　 |1/　|1/
　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　|　（●） （●）　　 |
　　 /　　　　　　　　　　|
　 /　　　　　　　　　　　|
　{　　　　　　　　　　　　|
　 ヽ、　　　　　　　ノ　　|
　　　｀`ー――‐''"　　　|
　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　|　　　　　　　　　　|　|
　　 .|　　　　　　　　|　　|　|
　　 .|　　　　　　　　し,,ノ　|
　　　!、　　　　　　　　　　/
　　　 ヽ､　　　　　　　　 / 、
　　　　　ヽ、　 ､　　　／ヽ.ヽ、
　　　　　　 |　　|　　 |　　　ヽ.ヽ、
　　　　　 （＿_（＿＿|　　　　 ヽ､ニ三 吉野川

佐古の金剛はあまり名前出ないけど俺的には結構好きなんだけどな〜。

麺も旨いしスープもオーソドックスな味で◎。
焼きメシも旨い。

金剛もいいね！特に焼き飯 最高やね

混合の焼き飯もいいけど
焼きソバが麺固めでうまいな
あとタバコ吸わん人には、昼間禁煙もええわ
ただしオバハンが洗い物しまくって
ゴム手したままで、注文品を出すのは勘弁してくれ

金剛は安いしな。濃い目のスープも夏場はちょうどいい。
ただ、店内の椅子がな…ｗ

┗(;´Д‘)┛超おもてぇ〜　でしょ！？　間違いない!!

はい、正解ｗ >>256

昨日、北島の「たむら」に行ってきたんだが、かなりのこってりなんやね。
京都ラーメン(天下一品とか)の味に似てた。
臭みが少ない分、吉野川より俺好みだったわ。

いもお　最高

麺の量多くてお腹いっぱいになる店教えてチョ。

↑美味しくてって入れるの忘れた。


麺の量多くて美味しくてお腹いっぱいになる店教えてチョ。

>>257
北島の「たむら」 気になってました！

二軒屋にある「二軒屋」がおいしいですよ。
城南高校と盲学校の間くらいにあります。
二軒屋はいもおの姉妹店ですがわたしはこっちのほうが好きですね。
ただ、値段がいもおよりプラス50円だそうです。
営業時間も夜の9時半までと徳島のラーメン屋としては遅くまでやってるほうですね。

>>262
「二軒屋」って　たしか　椅子が8席しか無いよね！？

>>263
そうかも。席が少ないのが難点ですね。
でもすいてることが多いので(いいことなのか、悪いことなのか)
すぐ食べられますね|ω`)ｂ

「二軒屋」、味はいいと思う。だけど値段の割には内容がしょぼい。（特に普通の）
まあいい材料を使っているのかもしれないから
（俺にはそれがわかるほどの舌がない）しかたないとして、
21:30までってのはどうなのか。
仕事帰り2回ほどわざわざ車飛ばして行ったのに21:10には閉まってたぞ！（定休日でなし）
　　　　　　･･･････こうゆうのってむちゃくちゃ寂しいんだよ。

金剛のＷ麺 ４５０円
峰太郎の大 ７００円

こんな所か？

>>265
早々と閉まってたんですねｔｔ
人の入りが微妙なようなので、日によっては早く閉めたりするんでしょうかねえ。

わたしも値段は高いと思います。
一日の売り上げの関係で値段が高いんじゃないでしょうか。

あ、峰太郎塩辛くなくなったんだ？
ならまた行こうかな

コストパフォーマンス賞は金剛で決まりっすね

二軒屋(・∀・)イイ!

吉野川(・∀・)イイ!

>>271
吉野川はほんと美味しいね

古家ってどうなの？ 俺は大好きなんだけどたいていの奴に味覚障害呼ばわりされる…(´Д`)

あの独特の風味と麺のマッチング好きなんだけどなァ

>>273
麺がまずい。脂濃い。

二軒屋駅そばのキョウエイ向かいに「一休ラーメン」という店ができかけてるね
オープンしたら、誰かレポよろ

一休亭の系列なのかねえ
最近、一休亭自体はあんまり営業してないみたいだけど

>>274
そうですか。まあ、好き嫌いのはっきりしそうな味だとは思うんだけど…。

俺、やっぱり味障？

>>276
他にあなたが美味いと思うラーメン屋３つあげて

>>278

先に　あげなさい

>>276
好みなんか人それぞれなんだから
気にするな(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

古家の他には

よあけ、金剛、十三八

そんなとこ。

>>280
やっぱりなあ・・・
よあけは、「ん〜？」だねえｗ

金剛は麺が柔らかい、を除けばけっこう美味しいじゃない
まあ、ここは安さが売りだが

しかし古家はいつも閉まってるねえ

ま、よあけは麺については…ry あくまでスープの味が好きってことで。

麺なら峰太郎、頑鉄、山小屋あたりも美味しいかと。
基本的にあまり化調が入ってないOR感じない系のスープが好きなんで…。
でも、化調のパンチが無いとうまくないって人も居るしねぇ。代表的なのが北島のいのたに。化調のパンチがすごい。でも美味しい。

いもおだって

>>283
ようは徳島の麺が嫌いなだけじゃない？ｗ
非徳島の麺ばかりあげてるし。

よあけはスープも麺も・・・どうもなあ・・・
でも>>276がおいしいと感じて楽しめればそれでいいか〜。
>>279の言うとおり好みは人それぞれだもんね。

峰太郎の麺については激しく同意しますｗ
塩辛いの直ったのか気になります。確認のためにもう一回行ってみたい。

あ、当方かなり雑食性なんで強いて好きな所挙げただけで大体の中華そばは好きですw
たいていどこの店でも幸せそうな顔して食ってマス。
やはり味障なのでしょうか…(´Д`)

あ、八万の七福も好きです焼き飯と共に。

節操ないな俺…w

吉野川そんなに旨い？漏れは末広のほうが旨いと思うけど、もともと末広の店主が店建てたり、スープ、麺ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽしたって話し！
漏れの知り合いが末広と仲よくて吉野川作る時、一緒に手伝ってたからマジな話らしけどね。末広信者としては、みんな吉野川ばっかりでつまんね。

吉野川は特別旨くないよ
普通ぐらい
麺がもうちょっと良ければね・・

>>286 塩辛いの直ったら教えてください

吉野川が普通っていってたら他の店はどうすんだｗ

徳島の中では旨いかもしれんが、
全国レベルでは普通だよ、吉野川

きたよきたよｗ全国レベルがｗ

おまえ徳島出たことないんだろ？

ｗ←バカ丸だし

こんなやつがラーメン語ってるんだから、レベルは推して知るべしだな

>>ID:4/mpbQZ9

（　´_ゝ`）ふーん
じゃあサイト紹介するからメールで言ってやれよ。

http://niko.niko.to/ramen/
『男どアホウらーめん』

オレ的ベスト３は、

阿波一・銀座一福・福利だな。

>>297
なんのベスト3だよ

>>297さんの　阿波一と福利はわかるけど後一軒はたからやでしょう〜やっぱり・・
　皆さん是非行ってみてください

やまきょう、美渓、もり

どうって事はないが、空いてるし綺麗だし、行き易いし、
でよく行く店。

>>300
オマエの舌はパンチドランカーだな

>301
たたく時は自分のベストを書いてから。

>>302
うるせい
ﾃｨﾝﾎﾟﾝ叩くぞ

名前を挙げれば叩かれる。
誰も発言しなくなるよ。

吉野川、くにおか、泡一だな。前は王王軒も良かったけど最近駄目。

公太郎、豚太郎、金太郎

>>299
「たからや」に賛成〜！

>>237
峰太郎の自家製唐辛子、辛いけど癖になりません？
よく出来てますよね。
店主の真摯な態度を聞くとファンになりそうです。

峰太郎に二回目行った時、ニラ+松の実入りってのオーダーしたんだが
コレはちょっと・・・アレだった。　

ノーマルのは凄くイイと思う。

土佐、二軒屋、春陽軒

土佐こそ普通だろ？

ぽまえら、ラーメンばっかり食うとったら、中性脂肪の塊になるぞ
通風やガンの発生率も上がるし、血管ボロボロになって脳卒中や心筋梗塞で
死んでも知らんぞ、ほんまに
ラーメンは月に1回にして、スープは残す、肉の脂身もよけて食べるようにしる
まあ、病気が怖くてラーメン食べれんけどな

>>312
生活習慣病が怖くてラーメンが食べれるか
食いたいものを腹いっぱい食べてその分たっぷりとジムで汗を掻くのが
俺のライフスタイルじゃ

逆に神経質すぎて早死にしそうだな。

まあ確かにラーメン食べすぎは体に良くないから
以前は毎日ラーメン食べてたのを週５回に減らしたよ。

ほぼ毎週食べににっててスープも最後まで飲む。
そろそろ若くないし、週一回に我慢しないと・・・

>>315
早死するよ
もっと体を労わらないと

ラーメン食べて死ぬなら本望です( ￣ (エ) ￣)ｂ

>>318
名言！いいこと 言うやん！

>>318
長生きしてもいいことなさそうだしな
年金だっていくら貰えるのかわからない御時勢だし

亡くなった豚さんのためにおいしくいただこう

レス急に増えたと思ったら、釣られてるだけか。。。

>>322

どこが？(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

ラーメンの話題としては尽きたかな？

>>324
いや、尽きることはない。何十年もラーメンの人気の高さは不変。
ラーメンは店の努力次第で進化したり、退化するもんだよ。話題は事欠かない。
峰太郎が塩辛くなりすぎって話題もそういうことだ。

で、峰太郎はまだ塩辛いの？

峰太郎はマイルドな塩加減になったよ
とってもｳﾏ〜〜〜なかん痔だよ

よし、行ってみよう。
麺の具合がいいからなあ。

田村行ってきました。
ちょっと味付けが濃い、がなかなか旨い。
ああゆうこってり系ラーメンの店ってだいたい不衛生（例・○大）
なんだけど、ここは綺麗でいい感じでした。

うどんよりマズイラーメン食ってる徳島県人は、ラーメン語るな

>>330
いやあ、徳島のうどんがうまいってこと知ってるなんて
あんた通だね。こりゃまいった！

松茂あたりに、スープの表面脂ドロドロで塩辛いラーメン屋あるんだって
素人オヤジがやってんのか、喰えたモンじゃないらしい
吐くほどエグイ味だって

おまえが　語るな！(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

>>330
徳島はなんでもうまいぞ。まじで。
大阪は食いだおれ、とか言われてるけど徳島県人に言わせると
大したことないと思うｗ

>>330

消えろ！

徳島はラーメンしか美味しくないでしょ
なんでもすだちかけて県民なんて

>すだちかけて県民
なんかやらすぃな。

なんでもすだちっていうが、
県外ではすだちは高いから、すだちが買えない貧乏人ってとこだなｗ
すだちジュース(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　家庭で、すだちを丸ごと搾ったジュースだ。
うらやましいか？こんな贅沢できるのは徳島県人だけｗ

今日、峰太郎に行って塩辛いのが直ったか確かめようと思ったんだが、準備中だった。
仕方がないから公太郎にいったらさ、元ダレっていうのが置いてあったよ。
もやしラーメンや全部入りに入れるんだってさ。味が水分で薄まるからだと思われ。
激しく気になったな。いろいろ考えてるな。

いのたにって不味くない?

>>339
昔は美味しかった・・・

今日金剛行ってきました。焼き飯は すごくおいしかった！
中華ソバは・・・・・・・・・・・・・。

実はね、徳島ってラーメンよりチクワの方が美味いのよ。
新鮮な魚介類がとれるからね

徳島県人ってラーメンにスダチ入れてるのか？
あの不味い徳島ラーメンにちくわ天か半熟卵天でも入れれば、
多少は人間の食えるものになるかもな（藁

いもおはかなり上位に来ますか？

>>343
小松島系の味付けでは上位でしょう！

ごめん、いもおは俺の中では平均より下だわ
金剛は平均よりちょっと上かな

ラーメンと竹輪とを比べるなよ。

徳島のチクワはうまいですな

竹チクワって凄いうまいよ
香りもいいし。
土産で持って帰るなら、ラーメンよりチクワ

我が家では竹輪はネコの餌です。

「徳島ラーメン」と呼ばれるタイプには竹輪は合わんだろ。
やはり魚貝系スープじゃないと。
うどん屋でラーメンたのむとたまに
ほとんどうどんスープにわかめ、竹輪、油揚げ等入ったのがでてくる。
食べた人だけにわかるすさまじい世界がある。

「ちっか」といいなさい

>>351

はい！

竹に巻いたちくわはマジで美味い
すだちとわさび醤油で食うと最強

そうだよね。>>353
あと小男鹿、鳴門金時を使ったお菓子もあったな。
徳島って他に美味いものいっぱいあるのに、
なんで徳島ラーメンプッシュなんだろ。
徳島ラーメンって別にまずくはないけど、特別うまくもないやん

カツオのたたき、すだちで食うとめちゃ美味いね。
後和三盆も名物だよね。鳴門ならレンコンも有名。

徳島ラーメンは今住んでるところの近くにある「阿波一」って所行ったけど微妙だった。
他県なら来た友人と3人で行ったんだけど、全員口に合わなかった。

竹ちっかは県外人の土産用。
実は竹がついてない方がはるかに旨いよ。厚さがちがう。

「阿波一」は別にまずくはないけどものすごくうまいとも言えず評価は「微妙」かな。
このあいだ他県の友人2人が「いのたに」行きたいって言うから連れて行ったけど
彼らは「本当においしい」って言う。
自分的には普通なんだが実はこの手の味に慣れてしまってるからかもしれないと思った。

今月一日にオープンした小松島金磯町の
「猪虎」にいったことある人いませんか？

いったよ〜〜。
わりとおいしかったよ。

春陽軒、やまきょう、広東の３店をローテーションで食いに行ってる
わしは、やっぱりオヤジですか？

>>360
オヤジだね
それもハゲだろ
毛根に栄養がいかなそうだもんな

俺は、金剛、峰山、桂花の３つだ
２０代のヤングだからな

>>358
おいしかったけどにんにくいれたら・・(；´Д｀)

こう暑いと激辛のラーメン食べたくなるけど
徳島っておいしい激辛ラーメンあるのかな？

峰山の赤ラーメン>>364

>>365
俺もこの間食べたけど、ｶﾅｰﾘ辛かったな
まぁ美味かったけど

>>362
「ヤング」って…。お前、ほんとは40過ぎてるだろ(w

ところで金剛って夜より昼の方が旨い気がするが、諸兄はどうか？

金剛にかぎらず、昼下がりのラーメン＋餃子
はうまい

>>364
道っちゃんの麻婆ラーメン。酒飲んだ後に食うとごっつ旨い。
秋田町界隈に行ったときにはぜひ一回。

>362
桂花なんだけど、最近ご飯が不味くなった事ない？
なんか妙にパサパサしてる。
最初はバイト君が炊き方間違えたのかと思ったんだけど、
その後二回行って、いずれもパサパサ。
米の質落としたのかなあ。

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　　　　　　　　　　　　　　20代＝世間を知らない！

上のレスに触発されて、金剛の焼飯大食ってきました。
たしかにうまいけど、ちょっと量少ないような。
同じ値段なら、そば肉大の方がお得。

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>>372
量より質だろが！

>>371 >>373 働けよ・・

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>>374 おどれもな・・

>>5IGuEVs1
必死だな（ ´,_ゝ｀）

「両国」って美味いの?
前に食ったはずなんだが味忘れた……

>>376
暇なオス(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

>>365>>369
情報ありがとう。
峰山の赤はメニューにできた頃食べたけどそんなに辛くなかったが味が変わったのだろうか。
（いつも白だから）
道っちゃんと言うのは知らなかった。
なんせ将軍か一番亭くらいしか知らなかったから、是非食べてみます。

だから、イノタニなんぞでラ博にでてきて
徳島ラーメンの不味さを広めたところを
応援援護してるな！チクワ民族！

誰か日本語に訳してくれ。

>>379
赤ラーメンにキムチのせなはれ

神奈川在住。徳島でいのたにというお店のラーメンを食べたけど生卵が
キンキンに冷えていてあまりおいしくなかったなぁ。いや、生卵が嫌い
なわけじゃないんだけど、スープまでひどく冷えるのはちょっと…

い○○には地元でも不評で、
生卵入れるのは地元でも少数派>>383

>>383

私は地元の人間ですが生卵入れてる人、いまだに見た時無いですよ。

逆に県外の人が、入れてる確率が多いと思います。

くにおかはまだ冷凍チャーシューをラーメンに乗せてるの？
一気に萎えてしまったんだが

日本のうどん文化の象徴地はラーメンはまずい

>>387
どの国の「うどん文化の象徴地はラーメン」は旨いのですか？

>>388
青森出身のお前に言ってもな・・・・・

麺類で一番美味いのは、ラーメンでもうどんでもなくて、
天ぷらそば、だ
間違いない

>>390
たしかに！

きつねうどんの方が美味いよ

半田そうめん、うまい。マジで。
太いがコシがあってノドごしがいい。
この時期はそうめんが一番美味い。

>>389
つまらない

結局､徳島ラーメンは何処が一番美味しいの?
個人的には｢いのたに」いまいちでした……
今度は「やたつ」に行ってきます……

今さっき食べてきた「ひやむぎ」旨かったｗｗ

酒を飲んだ後食べたんだが冷たくてよかった

話題の｢あごおとし｣行って来ました。
煮卵だけ、あごが落ちるぐらい旨かった。

あごおとしってまだおでんやってる？
あそこのロールキャベツはデカイし旨い。

>>395
一番美味しい店なんてあるわけないだろ。
あるのは個人個人で「一番好きな店」。
もしくはアンケート集計等で出された「一番人気のある店」。

「＊＊＊最高！」なんてのを本気にしても馬鹿みる事のが多い。

屁がラーメン臭い

他の地域（主に首都圏）と比べて美味いと思う店は皆無だな
まぁ近所で食べれてそこそこの店はあるけどね
出張で出かける機会が多いので美味しいラーメンにありついている

>>401
首都圏の人気店って自分には「並ぶほどか」とか「何これ？」ってかんじの店の方が多い。
（特にネットで高評価の店ほどハズス）
あと大阪でも「うまい」と思うような店はまだない。
まあ好みの差があるのだろうけど。

>>402
同意ですな

横浜家系のカップラーメンはうまかった。
ぜひ本物を食べてみたいもんだ。

阿波一、末広によく行きます。うどんなら、うがわ。テリトリーが狭い25♀でした。

末広屋？というのもあるよね
どっちが旨いの？

>>403
大した事ねえぞ

泡踊りで精力使い果たしたから、あの味なんだろうな、徳島（藁

そういえば、昭和町にラーメン大王っていうのがあったなあ。
そこの人？
つぶれたから、徳島ラーメン自体を否定してるんだなあ。かわいそうに・・・

値段も考えなあかんよ
７００円なら旨くて当たり前。
金剛なんか３５０円やんか

350円だからかなぁ？不味いの！

あごおとしが旨いだって？お前舌腐ってるんじゃないの？
　一回、津田のたからや行って来てみなよ。ほんとに旨い店がどこかわかるよ

ハズレの時だったのかもしれんが
その津田のラーメン店は醤油がむちゃくちゃ勝ちすぎていた。
それとも普段からあんなもんなのか？

>>412
どこのこと言ってるの？

>>412
人間的にハズレのテメエが食い物のハズレなんぞわかるわけねえだろ！

たからやはオレ的にはダメだ。
ガラのえぐみが出てて苦みがあるし、麺はダメダメだし。
まあ人によって好みとかあるしな。

>>414
なんか曙並のコメントだな。もうちょっと頑張りましょう。

ただ「たからや」は、あのあたりで釣りする連中はうまいって言うから
行く時間帯によって味が変わるのか、もしくは415じゃないけど結局好みの差になるのかもしれない。

あごおとし　は味が薄くてあごが落ちそうになった
店は綺麗なのに　・・あと１年だろうなぁ

そういう意味のあごおとしか・・・

んで結局の所ふく利はどうなのよ？

>>420
美味いよ

>>420

好みは 人それぞれ！

フクリはタウン誌に乗る前が断然うまかった。

銀座一福本店　チャーハンセットイイ！

つか、タウン誌なんか読まないからいつごろが美味かったのかﾜｶﾝﾈ

ああ、峰太郎辛いのなおったんだ
なら久しぶりに行ってみるか

今度また徳島へ行くことになりました。ラーメンは情報誌よりここを参考にし
よっと。ラーメンもいいけどソバ米雑炊というやつ。あれうまかったなぁ。ど
うってことないんだけど、なんかこう、しみじみとうまいというか。進められ
てすだちを1滴垂らすともう絶品でしたね。

>>427
うまかったでしょ、ソバ米雑炊。うまいけど、いかんせん知名度が低すぎ・・・
インスタントも出てますよ。インスタントもうまかった。でも、どこで売ってるのかはわかりませんｗ
最近は徳島でもあまり話聞かないし、なかなかお目にかかれない代物ですよ。
若い人は知らないかもね。
今度親に催促して作ってもらおう。

徳島は上にもあるけど、チクワとか小男鹿とか他に
うまいものいっぱいあります。
ラーメンはいっちゃ悪いけど、それほど旨くない
>>383

>>428 >>429
レスありがとー。徳島は素朴だけどうまいってものが多いのかな。今度が楽し
みだ。インスタント！う〜ん、気になる…
>>429
いえいえ、けっしておいしくないことはないと思いますよ。前回の旅では、私
は少し難ありなラーメンを食べてしまったようですが、ラーメンライスも評価
の対象に入れるなら徳島ラーメンは結構上位に行くのではないでしょうか。豚
ばらを飯のうえにのせたらそのまま豚丼だし。いっそ生卵も飯に…

>>430
たしかにご飯と一緒というのがミソですね。徳島ではね。
食後の一服がｳﾏｰっていうのも評価の対象になりますｗ
オレだけかもしれんが、鼻水がだらだら出てくるのも
「まあまあ」美味かった証拠ですね。
神奈川ですか。オレの知ってる人だったりして・・・

「両国」は生卵が無料で、ラーメンでもご飯でも好きな
ものにかけてください、と書いてありますな。

>>431
そんなまさか、当方旅好きな貧乏学生。
>>432
画期的だ。2大国民食が同時に食べられる。

徳島で一番美味なのはチクワだぜ
チクワの穴にご飯を詰め込んだチクライスなんか最高でっせ

きしょーーー！(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

穴にマヨネーズ入れる
　　　↓
かじりながら飯を食う
　　　↓
　　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

天ぷらちくはは美味い。　特にうどんかそばに入れて食べると凄くイイ！

現段階での小松島のラーメン（メイン）店全部食べたけど
いろんなタイプがありおいしい店も何店かある。
ただおいしい店のうち何件かは衛生面の難があるのが残念。（新しめの店も）
味が一番だがそうゆう面も気を配ってほしい。

二軒屋のキョーエー前にあるラーメン一休って店だけは行かない方が良い

>>439
どんなラーメン？

http://www.gazo-box.com/wisecrack/src/1089959076357.jpg

夏休みは偵察に讃岐ラーメンでも食べてこよう
かと思います。

>>441
ﾜﾗﾀ

化調ジャンク味はもういいよ。

ちゃんとした味の中華そばだけ残ればいい。
ジャンク大好き味覚障害ども逝ってよし。

>>444
元々、ラーメンはジャンプフードだよ

つーか、ラーメン如きでウダウダ悪口ばかり並べてる
人生の敗残者はまず自炊することから始めてください。

>>446
文章構成力のない知障のお前が一番の敗残者。

この板で、科調と胡椒の話は御法度ですよ。

ボインやでぇ〜♪

>>449
かなりの年配と見た！

>>450
30代ですな

３０代で憑邸課長知ってるのね。

そお言うあなたは４０代？

>>453
糞おやじがだまってろ
加齢臭をどうにかしろよ

そんなことはカレー板で語ってくれ

藍住のみそとしお行ってきた。
しお食べたんだが、スープは深みがあって旨いし、チャーシューも凄くあっさりジューシーで旨い。

だが肝心の麺が…
細すぎで味がない。
惜しい。

>>454

おまえもな！(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

二軒屋のキョーエー前にあるラーメン一休って店だけは行かない方が良い
と書き込みがあったので、あえて行って見ました(´･ω･`)












＿|￣|○

>>458
だ〜か〜ら、気になるじゃねえか。ちゃんと書けよ。
あまりのうまさにひれ伏してるんじゃねえよ。

>>459
自分で行って確かめてくれ
早く行かないとつぶれてなくなってしまうかもしれｎ

徳島の桂花って熊本のとなんか関係有るんですか？
支店にはのって無いけど。
ttp://keika-raumen.co.jp/top.html

秋田町のトニ―って油そばの店の場所誰か知らない？

>>461
ない
>>462
紺屋町交差点のローソンから10ｍくらい南

昨日あきもせず吉野川いってきた。やっぱ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

年末の全国ラーメントップ100みたいな番組で
いのたにで食うために「大阪から来た」とか「京都から来た」ってヤツいるよね｡
あの人達の評判を聞いてみたいものだ。

いのたにっていつ開いてるのかよくわからん
お昼はやってないの？

>>466
昼はやってるだろ｡
晩は閉まるのはやい､確か5時だったかな｡

いのたに

営業時間：10:30〜17:00　休日：月

>>468
すげぇな、その営業時間。
東京や大阪のラーメン屋では絶対考えられない。

ラーメン一休行った方がいらっしゃるようで…。凄かったでしょう？
豚骨の風味しかせずまったく塩っけのないスープと、異様なほど厚切
りのカスカスな叉焼で、またその叉焼が厚いせいで中が冷たい。あの
フィリピーナみたいなおばさんは自分で味見したことあるのだろうか？

>>469
大阪なら赤れんがが土日祝休みの昼営業のみだったはず

午前中までに麺が売り切れで閉まってしまう店もあるしな

徳島って夜やってる店少ない
ラーメンって夜食いたくなるのにな

夜は夜であるでしょ。昼から深夜までやってる店はすくないが。

あるけど少ねーよ。
確かどっかのラーメン雑誌に統計載っていたな＞徳島は夜型店少ない

クソ田舎で深夜は出歩くことも無いから別にいらないよ。深夜営業はｗ
酔っ払いが酔い覚ましにラーメンでしょ？味もへったくれもない。
オレが経営者なら早々にしまいたいですな。趣味の延長みたいな感じでやってる
店が多いんではないのかな。

田舎者でも夜中は遊ぶだろうよ

飲んだ後に徳島のラーメンみたいな濃いのはうけないよ。
しらふじゃ薄っぺらいくらいのほうがちょうどいい。

いのたにラーメンってどこ？

3店舗あるぞ

>>480
徳島駅に一番近いのを頼む

>>481
ぐぐれ

>>481
いのたにぐらいわかるやろ夏房

福利くさウマ(・∀・)

古ハウス行ったけど、
店小汚い、値段の割に量少ない、
スープ油っぽい・臭い・・

ハプキーカンバック

徳島ラーメンはどこも量が少ないのよ
これは仕方ない
犬臭いのは勘弁だ

ああ臭いとこ多いよね
なんでだろ

普段、犬を召し上がっている方には、
少々臭うかも知れませんが。

臭わないやつ、って普段犬小屋のような
汚いところに住んでいるんだろうな。

どっちも犬コロ。

あの臭いを我慢できる奴は凄い
俺には我慢できなかった

国道沿いにある桂花はスープが水っぽく、店内もガラガラだった。
店員の偉そうな態度も気に入らなかった。もう2度と行かない。

味以前の問題だな
客商売で偉そうな態度は駄目だよな
まあ味は努力してもらいたいが、それでいいと思って出してるラーメンだから無理か

そう？
おれが行った時は桂花めちゃめちゃ混んでいて
愛想も良かったよ

愛想とか混んでるかどうかよりも、肝心の味についてはどうなんだ･･･

桂花悪くはないよ
店内小奇麗なんでよく行くかな（と言っても３ヶ月に１度ぐらい

峰太郎・・・塩辛くなくなってたけど、もう少しあっさり目がいいかと・・・

一休のギョウザはめちゃ…。

493じゃないけど俺も桂花の印象はよくない。
ガラガラのときでやる気なさそうな接客された。
味は普通。まずくはないがわざわざ行くほどではない。

パーリラ　パリラ　パーリラ

いのたにに並んでる県外客見て

ア フ ォ

ですかと小一時間ry

>>502
まあ、県外の人が徳島でまずどこのラーメン屋行くかといったら、
いのたにに行くのが普通っしょ

おれは店員の態度より、衛生の方が気になるな。
なんぼ美味くても小汚い、臭いところは行けない（サブいぼ出る）

県外からわざわざ来て、ラーメン屋に行くってのも貧乏臭いなぁ
せっかくだからもっと美味いもの食ってくれよ

臭いのは店内のニオイのことなのか
オレは麺の薬品臭いのがイヤで、ラーメン好きなのだが
新規開拓はせずに、薬品臭くないところしかいかない

どうにかならないかな〜　あの薬品臭さ

>>506
へぇ　敏感なんですね。薬品ってかん水に入ってる
炭酸カリウムや炭酸ナトリウムとかだと思うけど。
ちなみにどの店が薬品臭くてどの店が臭くないですか？

駅前の大門？と鳴門の究が
かん水臭いね。おれも苦手です。
味自体はまあまあ、なのにもったいない

大福かな

>>508
単に水が悪いだけかもしれない・・・。
究の水はひどい。ラーメン自体は美味いのに。

味覚の鋭い人は　臭いにも敏感

犬臭いラーメンなんてもってのほか

佐古にある名店「土佐」と同名の店が
鴨島の国道３１８号線沿いで
美馬病院の近くにあったことを覚えている人は
いませんか。
佐古の土佐とは違う味でしたがおいしかった。

>>508
おお、同志よ！
オレ以外にもあの臭さを分かってくれる人がいたのね

>>507さんへ参考までに
臭い店　三軒家の山○屋
臭くない店　脇町の天竜

臭い店は他にも数え切れないほどあるが、一度しか行かないから覚えてないです

これはマズい、うまいじゃなくてあくまでもオレ的に薬品臭さを感じる店ですよ

>>505
俺盆の期間中徳島から長野に逝ったんだが

晩飯ペヤング焼きそば大盛りくったぞ
旨かった

>>512

八福神のテナントだったトコだろ？
確か２０年ぐらい前だったはずで、その頃は県外に住んで
たから喰ったことは無いなぁ。

数年前に佐古の店で、土佐鴨島って名前の入った出前箱
だったか何かを見かけた記憶が・・・・・
勘違いだろうか？

県外の人へ

最初は、い○たに、ではなく銀座一福へ行ってください。ここが平均的な味です。

銀座一福って支那そば系です。

平均的な味では無い。

各系統で平均を出した方が分かり易いかと。
そばだのラーメンだの話がまとまらなくなるかと・・・

県外の人にとっては、シナそば系とか、どーでもいいのよ
まとめて徳島ラーメンなんだからさ

それは違うだろ
甘辛スープでバラ肉の入った徳島ラーメンじゃないと意味無いよ
博多に行けば本場のとんこつラーメンをたべたいし
長崎に行けばチャンポン食べたいよ

>>520
じゃあ半分以上の店が違うじゃん

県外にとっては岡本中華の白いスープの徳島ラーメンなんてビクーリ

>>521
そう！　白いスープ系＆チャーシューは徳島ラーメンじゃない。

徳島出身の俺に言わせてもらえば
シナソバ系こそが、ガキの頃食ったラーメンであって…（ｒｙ

>>523
確かに。
四半世紀前はほとんどそうで。

ま、地元升混みに踊らされた連中が（ｒｙ

そうそう、俺もシナソバがラーメンだな

>>523-525

激しく乙

井の中の蛙大海を知らず

>>527

激しく乙

どっちがっていうんじゃなく
○○系徳島ラーメンでよくね？

それにしても吉野本町の「ふく利」のDQN客は何ともならん
のか。
今夜も店先に白のﾗﾊﾟﾝ（軽四）が路駐しててﾁｬﾘが通るのに
苦労していたし、あのｶﾞﾗｽに貼ってある注意書き読め無い
バカばっかり。

バラ肉の煮込みは単に手抜きだったのが、
県外人に珍しがられて有名になってしまっただけ。
昔からうまいチャーシューを出していた店はある。
焦げ茶のスープは西の方だけじゃなかったか。

チャーシューってバラ身の店より赤身の店が多いように思うのは漏れだけ？

え？バラを使ってる店の方が多いんじゃない？

肉とチャーシュー両方おいてるとこある？

吉野川は肉とチャーシュー両方入ってた気がする

>>535
あれは正直嬉しい

あれはいらない。チャーシューだけでよい。

こんど徳島に行くのですが
いかにもな徳島ラーメン（豚肉・卵のって甘辛い茶色なかんじ）で
みなさまのおすすめの店はどこでしょうか？
当方、以前にいのたに・広東・巽屋・東大に行ったことあります。

>>538
http://www.nmt.ne.jp/~kakae/tokushima-rahmen.htm

>>539
ありがとうございます。
讃岐うどんもまわろうと思ってるので一石二鳥です。

銀座一福は焼売の方が旨い　

>>530
釣る、つもりはないが「ふく利」は一度行って次はないわと思った。
徳島のようなイナカで駐車場や駐輪場がまともない店はダメだわ

しかも、おいしい事はおいしいけど駐車スペースや駐輪スペース
の不便さを我慢して執念で行こうとするほどの味でもないし。

やはり徳島は日本で一番交通マナーが悪い県なんだから
まともに駐車スペースがあっても普通に車を停める事が
できない連中がゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロ
居る訳なんだから駐車場所がまともにない店は論外だろ！

広島県人です。
この前、徳島に旅行行った時、
「来来」って店で食ったよ。
店汚いし、くさいし、あちゃーな感じだったけど
ラーメン食ってみると結構うまい。
スープに灰汁が浮いてたけど、逆にこれが
くせになっていいのかな。
チャーシューメン６３０円ってのもリーナズブルでグッドでした。
これで並みのレベルなら、
徳島ラーメンって結構レベル高いっすね。

>>542
ｵﾏｲが「ふく利」嫌いなのはわかった
でも突っ込みどころ満載なので言わせてもらうぞ
・「ふく利」北島店にゃ駐車場あるじゃん
・駐輪場を用意してるラーメン屋のほうが珍しいだろ
・徳島が日本一交通ﾏﾅｰが悪いって言うが大阪から比べたらﾏｼ

徳島って車のとき道譲ってもお礼言わないよね？
普通、軽い会釈とか手を上げたりするもんだが、一切ない。
あれ、徳島の習慣なのか？

誰もその店がお勧めとわ言ったつもりは無いのだが。

で、駐車場は近くのサーパスマンション北側に５台分程
あるし、店の壁にも明記してある。

他にも深夜に店外で大声で話さないでとか、注意書きの
張り紙も貼ってあって、いかにこの店の客がDQN揃いか
がよく分かる。

そんなバカ共と一緒に喰いたくないよ。

>>543
昔広島（呉、東広島）で住んでました。広島の人には何かとお世話になりました。
当時広島にはおいしいラーメン屋が少なかったような気がします。
尾道ラーメンなんか有名じゃなかったし。
呉に豚太郎があったのにはビックリしましたわ。今はどうか知りませんけど
阿南の豚太郎とそんなに変わらんような気がしました。
ここで豚太郎を語るのは場違いでしたか・・・

>>545
たしかにお礼言わない人多いね。広島の方がマナーよかったですよ。
ただ、手を上げたりクラクションはいいけど、会釈は危険ですよ。

広島のラーメン（小鳥系）と
徳島のラーメンて似てる気がする・・・。
醤油豚骨に麺が短いとことか。

徳島ラーメンは醤油のクセを感じられるのが好きだ。

ていうかウィンカーも出さずに曲がってくるヤツが結構いる。
一回轢かれそうになって、しかも逆ギレされた。

関係ない話をするな

徳島ラーメン好きにオススメのほかのご当地ラーメンおしえてくださいな。
熊本ラーメンが気になってる…

>552
ここが参考になる。熊本ラーメン。
ttp://www.geocities.co.jp/MotorCity/3273/ra-men.htm
九州のベースは豚骨。長崎に行くとちゃんぽんになったり、
熊本だとにんにく入ったり、久留米だと長時間煮たり、
長浜あっさり、博多はいろいろアレンジされてる。
鹿児島は鳥が混ざってあっさり、麺も他と違ってやわ系。
九州まで行けないなら、熊本は大黒ラーメンのを取り寄せてみるといい。
有名な黒亭のよりはうまいと思う。

醤油好きが多そうなので、尾道、福山、笠岡あたりを食べ歩いてみるのは
どうでしょうか？

>>553
うわぁ、優しいですね。
勉強していろいろ食べ比べたいと思います。
ありがとうございました。

>>548
僕も似てると思います。
醤油豚骨、麺、具材もチャーシュー、卵除いたら
ほとんど同じだし。
でも、徳島の方がスープのインパクトが強い。
広島の方は上品であっさりって感じ。
総合的には徳島の方がうまいね。

やっぱり汚い店のラーメンは美味しいと感じないな

巽屋のおっさん、たばこ吸いながらラーメン作るのうざい。

>>550
徳島で販売されている車にはウィンカーは装着されておりません。
県外から来られた方は御注意ください。

DQNって車の話をしだしたら止まらんな
しつこいっつーの。

明日はワンワン件でも行って来るか

峰太郎の水が（オヒヤが）うまくなってて、ラーメンがまずくなってた。
あのかび臭い水がうまさの秘密だったのか？

>>561
そんなわけないだろ。

むかーしむかし、いのたにのかあちゃんたちは広東で働いててあんまり
いい形じゃなくて辞めてから、覚えていたレシピでいのたにを始めたんだよ
もう知ってる人も少ないだろうなぁ。

そんなもんだったりするんだよね、上にでてる広島
は天理教つながりだったりするし。。

>>561の言う通り、峰太郎の水(オヒヤ)がうまかったよ。
ラーメンはうまいとは思わなかった。ただ、横にいた家族連れが｢うまい、おいしい｣とずっとお構いなしに言ってた。そんなにうまいか？

転勤で１５年間徳島で過ごし、今は湘南は茅ヶ崎市に戻ってきて横浜家系
ラーメンにはまってます。
でもやっぱり徳島ラーメンが忘れられないんだよね。
徳島の知人に頼み赤池食品のラーメンを送ってもらうけど、生卵落として
食べるとかなりうまいよ。
赤池のラーメンこっちでも販売してくれないかな。

>>565
うまいというより、ハマるんだよねえ。
その家族の言いたいことは、なんとなくわかるよ。
うまいとか、おいしいとかしか表現の仕方が分からんのでしょう。
オレは前のコッテリしたのが忘れられないけど。

徳島のうどん屋さん

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092412555/l50

>>567は種村直樹さんに

　　　　　 ,--､､_　　　　 .|.¨''‐､　　　　　｛　.^>　　　　　　　　　　 ,-v._　
　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
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　　　　　　._,ノ''^^‐ﾉ厂（ﾞ「v┐ .,｝　　　　|　 |　　　　　　　　　　　　!　 i′　　　.,,,v-,,_
　._,..､v-‐^′_.､v-:'ﾞ.｝　｝.､_ !　.｝　　　　 !　.｝,_　　　　　　　　　 ._,,「　 ^┐.,,／ﾞ冫　 .ﾞ>　
　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
　　　　 ﾞ'--'''^ﾞ_　　 .|　.¨,,,,ﾌ!　「 个v-''^|　.|　　　　　　　　　　　,ﾉ　 .i'′　　　 .｝　 ﾉ　
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　　　　.ﾞ＼-‐''^′..､ﾉ　ﾞﾞﾞ,.r'）　.,rﾐ^''ｰ< .!　.!　　　　　　　　 ／　ノ|　 |　　　　　.!　 .|　
　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
　　　　 .｝ .ﾞ''^ﾞ _,,.ﾌ.,r(>'″ .｝　 ｝　　　　.|　 |　　　　　　 .ﾞ'″　（¨′　!　　　　　 ＼___,,,／′
　　　　　ﾐ.,/'¨￣　 ^′ .<''''′ .|　　 ,､､..(　 !　　　　　　　　　　 ＼　.,|
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新しく開店した｢うちだ｣、峰山よりちょっと落ちるがなかなか旨い。
特に麺。あれは徳島の麺じゃないなー。

>>569
なんで謝らなあかんのん？
見てのとおり、誰も腐してないんだけど。
オマエがオレに謝れや。

８年前に初めて徳島に来た時初めて食べた徳島ラーメンが、市内の商店街に在る
「銀座一福」でした。この店については御存知の方いらっしゃいます？

>>572
みんな知っておる。可もなく不可もない平均的な味ですね。

>567>569
ラーメンまずくなるから、お店の外で喧嘩してくれませんか
ちころで種村直樹って誰？

>>574
すまん・・・外でますわ。

・・・外
>>569がむかつく。ほんま腹立つわ。いきなり来て謝れって意味分からんのんぢゃ。

あっちゃこっちゃで見る「コピペ」です

笑えないネタは勘弁
意味不明なだけだし

ネタに真剣にレスするなよ、痛い。

徳島で　うまい、あっさり醤油ラーメン屋教えてくれ

にらにんにく欲す。
にらにん、インスタントで作ってもうまかたよ。

ネタだろうがなんだろうが>>567を選んだのがムカつく

まぁまぁ、＞567は＞569を忘れてさ
んまーい徳島ラーメンでも食ったら幸せーになれるよ
全国転勤してきたから、どさん子、喜多方、長浜、天下一品、支那、家系・・・
イッパーイ食ってきたけど、食った後幸福感に浸れるのはうまい徳島と家系かな。

どさん子、天下一品・・・(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

お前ら、たまにはうどんでも食ってﾏﾀｰﾘしる。

あんまり旨くないが、たまにムショウに食いたくなる徳島ラーメン

某店、チャーシューが薄くなっていく・・・・・
休日この店で肉大オーダーして食すのが楽しみの一つなのに・・・

もっと夜も遅くまで営業してくれないかな？
せめて7時ぐらいまで

>>587
他の地方から比べると四国全般的に閉店時間が早い店多いですよね。
7時ってところが微妙に遠慮してるみたいでﾜﾛﾀ

四国はジジババが多いんで夜は早く閉めます

盆休みに徳島に帰省したんで、タウン誌に載ってた小松島（金磯）の新店
猪虎にいってきました。・・・いまいちでした。徳島ラーメンは甘辛いのが
特色だけど、糖度が強いとすぐにおなか一杯になる。甘味は塩味との
バランスを取るのが難しいところだと思うけど、ちょっとそのへんがうまく
いってなくて、途中で味に飽きてしまいました。
近くに割と新しい「芝政」って店があって、ここは古い小松島系の「洞月」の流れを
汲んでるという話なんですが、誰か食べた人いたら感想お願いします。

>>589は種村直樹さんに

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　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
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　　　　　ﾐ.,/'¨￣　 ^′ .<''''′ .|　　 ,､､..(　 !　　　　　　　　　　 ＼　.,|
　　　　　　　　　　　　　　.＼　 .｝　　 ＼　　.｝　　　　　　　　　　　.ﾞｰ'′
　　　　　　　　　　　　　　　.^‐┘　　　 .＼.丿

だから種村って誰よ
笑いどころがわからん

拙者のことじゃ！

やはり おぬしか！

猪虎は自分的には十分いけるんだが値段が高めか。
芝政は店は新しいが中の人が食べ物屋なのに衛生面への配慮がかけている。
土佐ぐらい味にインパクトがあればまだ我慢できるが味もそれほどでないので駄目。
そのあいだにあるかぶきは味がまったく好みに合わない。
人それぞれだから味の評価は避けるがあの肉は反則。

>>595
芝政あまり特徴ないのか。不衛生ってどういう事かな。
帰省するたびに新店ができてるんで食べきれないのが
残念だなぁ。次は冬休みにペガサスあたりトライするか。

ぶっちゃけ、そこらへんのラーメン屋行くなら、美味いカップラーメン食ってたほうが安くて満足度高い

納得！

>>596
ペガサスはやめとけ。後悔するぞ。

ペガサス流星軒！

で、峰太郎の塩辛いのは直ったの？

ペガサス普通じゃん。後悔とかいちいち言ってたら
一生カップラーメンだろ。出かけてってトライする
のが楽しいんじゃないか。

同意。ペガサス、変な期待感持ったら後悔するけど
以前（店舗変わる前）よりはおいしくなったし一度たべてみるのもいいと思う。

色々情報ありがとうございます。ペガサス次の帰省時に行ってみますね。
行ったことのない店に入る時の期待感が楽しい。自分的にあたりはずれ
があるけど、それもラーメン店めぐりの醍醐味だと思うんで。

ペガサス次の帰省時までやってるかな。

カップ麺に謝れ。

カップラーメンはそこそこ食えるけど味気ない。つまんない。

今北島が熱い！！

ウルトラ万太郎つぶれて新しい店できてたね

age

２０年ぐらい前、ＯＳグランドで映画を観た帰り
銀座一福でラーメン食ってました。

一番思い出に残っているのは、
焼き飯についてくるスープが強烈に（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

今はそんなにうまくない
漏れの味覚が変わったのか、銀座一福の味が落ちたのかは
わからねぇー

初めてここにきて、スレずっと読んでて
「徳島ラーメンは、ご飯片手に食うもんだ。麺とスープだけで評価すんじゃねえ」
と、思った徳島出身　県外在住の漏れ。

沖州の一福ってなくなってない！？
かなり悲しい　OTL

麺を白ご飯に乗っけてから食ってたら、彼女に「下品な事せんといて」って怒られた。
適度に汁の染みたご飯がうまいのに。

>>614
俺もやるが行儀悪いのは確かだよな
肉は乗せるためにあるだろｗ

>>613

ありゃ、なくなったのか・・・
実は、あそこの常連客だったんだが
何年か前からか味がメチャクチャ落ちて
本店の方に通ってたんで気付かんかった。

フジグラン北島の「上海龍」が「むつみ屋」に変ってた。
これって有名なチェーン店なんでしょ。
ミソラーメン食った。油ギトギトだが悪くはないと思う。

沖州は滝八があるからいいだろ

ていうか、今日の昼に一福の前通ったけど、普通に営業してたぞ

>>617
北海道系味噌ﾗｰﾒﾝは冷めないようにするのにｽｰﾌﾟ表面が油の膜でおおわれている事が多いんだよ
むつみ屋は赤味噌と白味噌が日によって違ったと思うのでどっちが好みか食べるべし

>>612
徳島ラーメンは御飯とたべるためにあるんだよな。
だからこってり。
女には向かない。

>>621
ラーメンと御飯食べる人＝ＤＱＮ

エエエエエエエェェェエエエエエエエ

釣れちゃった(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

なんだつりかよ。
俺もDQN認定されちゃったかと思って不安になったよ。

DQN認定されても逆切れしなかった貴方を非DQN認定（´∀｀　）

馴れ合い禁止！！！

成長反転すきなんですよ

成長反転の前よく通るんだけど、おすすめはなんだい？

>>628
しっかり変換してくれｗｗ
わからん。。

>>628-629

屋号 知らんのか？

>>631
地方ネタなんだからくだらんあおりは止めろよ。
痛いのは君だよ。

>>632
同和地区の人間

おまえすげーな！
IPとかいうのすったのか？
そうなのか？

631みたいなﾊﾞｶはまだいるのか・・・実名出して批判が出たらどうすんだ？初心者は半年ﾛﾑれw

地方スレってたまにいるよね、こういう初心者のまま煽る奴。
自分が一番イタいのに。

>>653
褒めてるのに批判が出るのか？あほ！
批判恐れてる 負け犬の低脳クン発見w

同和地区の人間 臭いぞ！！

以前、初めて成長飯店で肉大食べて支払い時に、肉が足
らなかったと言うことで１００円引いてくれた。
でも全然足らないと思わなかった。

スープは甘みがあるので、個人的には苦手な部類だけど
店の感じがよかったのでたまに寄ってる。


そう言えばイノって改装中だね。

ID:6Id2Ib2C

なにこいつｗ
レスがこないから連投してやんのｗ
必死で更新してたの考えたら笑える。。

ってゆーか、633はPCの電源切らずに19時間も張り付いてたのか？何か怖い。((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>641
ｵﾏｲはＩＤに対して勘違いしてるぞ
同じ日なら同じＩＤになるよ
まぁｎｙ厨なら19時間接続してても不思議じゃないけどｗ

ラーメンの話しようぜ！

久しぶりに春陽軒行ったのさ
肉小＆小ライス
ひとしきり麺をすすって肉をライスの上にのせてかっこむ
汁が飯にしみて…ウマー！

>641,642
633は頭おかしいからどうでもいいんだけど、
ルーターとか言う発想は無いのか？ｶﾞｸﾌﾞﾙって。。
知らん方が怖いわ。

その話はもういいんだよ！空気嫁。手間のかかるｼﾛｳﾄめ。

ラーメン食べたい

今日の昼飯はラーメンにしよう。

そこで手軽な日清カップヌードルですよ

徳島製粉だろ〜。

イノは改装中だが、キャパを広げてるんかな？
もっと儲けたいんか？県外客相手に・・・

徳島ラーメンは寒くなるとまたいちだんとうまいやね

徳島ラーメンのスープでラーメン鍋
したらすごくうまそう。うーん、食べたい。

いのたに本店一ヶ月でいくらもうかってんの？
最低でも５００万は売り上げあると思うんだが。
教えてエロイ人

東大の店主がやってるらしい、みそとしお？反対だったらすまん

藍住に有る店逝って来た、塩食べたんだが。なにあの塩辛さ
今まで塩ラーメン色々な店で食べてきたけど、塩辛さ感じたの初めて
麺は細くて白菜がたくさん、もやしもどっかり、はっきり逝って(+д+)ﾏｽﾞｰ

あれで600円はぼったくり、体にも悪いかも。

もう二度と逝かないｗ

コショウ辛さはどの人にも共通だが
塩辛さはその人の体調によって変わるものだ。

徳島で一番うまい塩ラーメンはどこなん？

>>656のような無礼な輩に答える必要なし

先日、新宿の麺屋武蔵に行ったんだが、イマイチだった。名東軒の方が遥かに美味い。それとも俺の味覚が田舎もんなのか？

東大行ったが、酔っ払いとＤＱＮばっかりやな

>>658
麺屋武蔵のカップラーメンは激マズだった。
カップラーメンしか食べたことないけど、キミの言うこと分かるような気がする。
ティーバッグみたいなヤツにオキアミみたいなエビが入ってて
濾すんだよ。エビくさくて食えたもんじゃなかったよ。
よく、こんなんでパッケージに店主の顔写真を晒せるもんだなと思った。

>>656
豚太郎にでも行っとけ（爆

塩ラーメンじゃないんだが、ああいう系統で好きなのが
やっぱ味宗だなぁ。

あそこのタンメンは、時々無性に食いたくなる。

>>662は種村直樹さんに

　　　　　 ,--､､_　　　　 .|.¨''‐､　　　　　｛　.^>　　　　　　　　　　 ,-v._　
　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
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　　　　　　._,ノ''^^‐ﾉ厂（ﾞ「v┐ .,｝　　　　|　 |　　　　　　　　　　　　!　 i′　　　.,,,v-,,_
　._,..､v-‐^′_.､v-:'ﾞ.｝　｝.､_ !　.｝　　　　 !　.｝,_　　　　　　　　　 ._,,「　 ^┐.,,／ﾞ冫　 .ﾞ>　
　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
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　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
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　　　　　ﾐ.,/'¨￣　 ^′ .<''''′ .|　　 ,､､..(　 !　　　　　　　　　　 ＼　.,|
　　　　　　　　　　　　　　.＼　 .｝　　 ＼　　.｝　　　　　　　　　　　.ﾞｰ'′
　　　　　　　　　　　　　　　.^‐┘　　　 .＼.丿

味宗は年々コショウ辛さに磨きがかかってるね。

3ヶ月ラーメン食べてないだけでやせたわ
ラーメンはダイエットと健康の敵
一日に一食は粗食がいい
これからはラーメン1年に２回にする

666杯目

>>665
うひょー。ラーメンｳﾏｰｰｰｰｰｰｰ。
やっぱり冬はあったかーいラーメンだなあ。
ほくほくのご飯と良く合うな〜〜〜。
なんでラーメン屋のタクアンはこんなに美味いんだ〜〜〜。
ほ〜〜ら、チャーシューとバラ肉がこんなに柔らかいよ〜〜。
お口の中でトロけますですぅ〜〜。
汁すすったあとの一服。あ〜〜〜もうたまらん。
お腹すいたな〜〜。またラーメン食べに行こう。

金剛行った。安ぅー。
ｺﾞﾊﾝもタダだった。
もうちょっと麺がウマければ文句無し。

>667
文章下手すぎ。げんなりした。

そうか？俺には勃起もんだぜぃ！！！

>>669
まあ、やせ我慢しなくてもええやん。
お腹鳴ってますよ。

成長飯店のラーメン結構気に入った。

肉がメシのおかずに合う。

藍住の奥屋ってとこよかったよ。 ちょっと王王軒のコピーっぽいけど。

おまえらラーメン食べ過ぎ
通風になっても知らんぞ
手遅れになる前に節制せえよ
体脂肪率も尿酸値も上がってガンにもなる
塩分と肉はガン細胞の格好のエサ
ラーメンもええけど程々にな

峰太郎で肉入り食ってきた。前に行ったのは数年前だから比較し難いけど、塩辛くはなくなってたな。

土成の鳴池線沿いに出来た悟空って店に行ってみた。
以前同所でやっていたラーメン店のイメージが残ってた
ので余り期待はしていなかったが、全く別モンでまぁまぁ
だった。
調味用のタレが置いてあるのと、胡椒が極細目の粉なの
が良し。

あと、サイドメニューに揚げ物とか置くよりおでん置いて欲
しい。

おでんいいけど、大体冬限定になってないかい？

八万の七福もなにげに好きなんだけどなぁ。
徳島ラーメンには珍しい甘みの無い辛さとコクが◎。チャーシューもうまい。

でも、七福うまいって言ってるの俺だけのような…

味の好みは十人十色
自分が美味しいならそれでよし！
そんな私は、八仙閣（国府）ねぎらーめんが最高！！

お前らほんまラーメンやめよ
やめな死ぬぞ
ラーメンに殺されても知らんぞ
ガンになったり、透析受けるようになったら終わり
体重と脂肪率、血圧、尿酸値、きちんと計って食生活を見直せ
3ヶ月に2回以上ラーメン食べるなよ

東大

初代明石ラーメン大賞獲得記念あげ

>>681
あれは徳島ﾗｰﾒﾝの面汚し
ﾃﾞﾌｫのﾗｰﾒﾝに味玉と海苔とﾀｺﾜﾝﾀﾝ乗せて明石のご当地ﾗｰﾒﾝって出してたし
ﾀｺﾜﾝﾀﾝが東大のｽｰﾌﾟに合う訳ねーじゃん
しかも杯数勝負ではﾃﾞﾌｫと同じ値段にして数を稼ぐ汚いやり方
あんな店に徳島ﾗｰﾒﾝを名乗って欲しくないね

で、どこの徳島ラーメンが立派なんで?

いのたに

最近、阿南の大安に行ったら情報どうり、うまかった。
昼飯時なのに客は誰も居なかった、まだ知られていない穴場やね

>>685
どこからの情報よ。
騙されたのに旨かったって、めでたいやつだな。
昼飯時なのに客がいないのは、ま・ず・い・か・ら。

好き
王王軒、奥屋、古屋、金剛、くにおか、よあけ、かわい、阿波一、七福、十三八
まあまあ
一福、二軒屋、かどや、峰太郎、来来、土佐、山小屋、一番、いもお、道麺、やたつ。

……。
専〇亭。

新しい店について語ってくれ。

>>686
まちＢＢＳでも見たぞ。同じようなカキコ。
店員さん登場ってところでしょう。

阿南の住人なんで大安は近いんだけど。まぁ普通かなぁ。
阿南で選ぶならパイタン亭かなぁ。

波異端はうまいが代案は駄目よ

波異端は業務用スープ使用ですよ。多分。
だから美味い。

ん、でも白湯って漏れが光線性時代からだからもう２０年
以上営業してんだよな。
それなりに客入ってるんだろな。

「とんとん」の復活きぼーん。

うちだラーメンなかなか美味いねー
あっさりトンコツ好きな人どうぞ

うちだラーメンといえば評判の良くなかったらーめん花屋のイメージがあるから
あまり行きたくないんだけど、うまいのか。
ところで花屋のラーメンってまずかったの？うまかったら潰れないよね

>>694
もしかして徳島駅前にあった　量がシングル・ダブル・トリプル
から選ぶシステムだったところ？

なつかしいな

古屋、金剛、くにおか、よあけ、かわいga
が旨いのかよ！　自分凄いな〜。。　　恥ずかしいから書き込みすんな

うちだラーメン塩からいだろ〜
　なおかつ紅しょうがいれて不味さ倍増〜
　　ぎょうざはまだ食えるけどね。。
花屋は、ラーメンいまいちでしたよ

台風は大丈夫？

>>698
君が旨いと思うベスト３上げて。あと理由も。旨いﾏｽﾞｲしか言えない
馬鹿舌なら書き込まなくていい

すでに散々言われてるが、よあけ普通にまずい。
馬鹿舌でもマズイと思えるほど明らかにマズイってことだろう。
あっ、オレはベスト３は挙げないからね。うまい店は独り占め。
しかも、ここで名前が一切出てきてないもんね。

ふーん。だから何？お前の行く店なんか、どうでもよろしいかと。

>>703
それはお互い様、おまえの行く店にも興味ナッシング。

＞おまえの行く店にも興味ナッシング。

ナッシング・・・・・かっこいいな、あんた。

独り占め・・・・・・・・もｶｺｲｲ

汚いやっちゃな、批判するだけして自分は1つも店あげないなんて。お前はもう
こなくていいよ >>720

>>702

褒める店は褒めてますから、無理に名前を挙げる必要もないでしょう。
また名無しさんで書き込みます。

そんなこといちいち宣言しなくていいよ、誰もお前に興味なんて無いから。

藤林杏はエロカワ（･∀･）ｲｲンチョ

三日連続三食中華そば＋めし、という生活送ったら、リンパ腺が腫れて寝込んでおります。

悔しそうだなｗ

おまえ、山奥にすんでないか？おまえの言い回し、まちBで見た事あるぞw ま、否定するだろうがなw

山奥にすんでないけど、まちＢには常駐してる。

ギョーザがウリの「花屋」がなくなって博多ラーメンのお店になったかと思ってると、「こころ」のあとに「花屋」が。

藻前ら、せっかくの豚骨の旨味が出たスープの中に
わざわざ醤油ドバドバ入れて、さらに激甘辛いバラ肉
乗せたようなラーメン、よく喰ってるもんだな。
その癖、東京のうどんは醤油辛いばかりだと馬鹿に
してるんだろう。

>>717
豚骨の旨みって何よ？ｗ
豚骨を煮たスープだけでは、味は何もないわけだが。
博多でも久留米でも醤油で味付けしてるわけだが。

>>718
塩分と旨味成分の区別もつかないのか。
もしかして小学生？

>>718
やめとけ。3歳の子に、因数分解教えるのと同じだよ。
薄口醤油とか、塩とか聞いた事ないんだろうから。

相手にしたら、疲れるだけですよ。

>>720
うん。やめとくよ。
俺が大人気なかった。

ID:DWAOsrhz　は滑稽ですね。

>>722
ち、近寄るな！刺されるぞ！
こういう香具師は、何するかわからんからな。

これだから徳島人は・・・

醤油はスープの味の仕上げのためにあるんだが、
徳島ラーメンはスープ入り醤油のように思える。

元ﾀﾞﾚはﾊﾞﾗ肉の煮汁だから、醤油は強くなる。徳島ﾗｰﾒﾝは、それが普通。

いのたにいってきたよ。
やっぱりうまくはなかった。

>>727
それでいいよ。
別に有難がって喰う程のもんじゃない。

ID:YHvY9BwT=ID:DWAOsrhz　は滑稽ですね。

ラーメンは脂肪肝になる
塩分で血管もボロボロになる
死ぬぞ

>>729

ちがいますよ？
あぁ確かに文体似てるね。

そういうあなたはID:BKOPlWfJですね。

違うよ。

両国のうずやつぶれて
海鮮中華とかいうのができてたな。

津田のたからやはどう？もう20年近く行ってないけど。ご飯がないと食えないよね、徳島ﾗｰﾒﾝは。

>>694　>>697
懐かしいな・・・　高専時代によく食べたものだ。

実は、BKOPlWfJ=DWAOsrhzでした。
ちなみに、このスレも俺がたてた。

さて、
たからやは旨いぞ。チャーシューが柔らかいけどちょっとしょっぱいな。

ozVdMd9x、YFN97d8h　滑稽でした。

自演>718-719 しておきながら、律儀に>720にレス↓返してたのか、ﾜﾛﾀ

721 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：04/10/12 23:59:07 ID:DWAOsrhz
>>720
うん。やめとくよ。
俺が大人気なかった。

718は別人です。
そんなことも分からないなんて可哀想な人ですね。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/10/16 12:00:49 ID:v1xUgs7E
自演>718-719 しておきながら、律儀に>720にレス↓返してたのか、ﾜﾛﾀ

みんな、ぶどう饅頭を忘れてないか？

海越えて褒められに逝け　ぶどうまんぢう
まだ、１億円札は入っているのかな？練乳風味がちと好き。
でも最近は茜庵にお世話になってばかりで、母屋のお菓子は買ってない象。

お菓子板的sage

ぶどうまんぢうを土産にするには勇気がいる

>739
は？じゃあ何これ？

736 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：04/10/16 02:07:14 ID:NvWZ0O4Q
実は、BKOPlWfJ=DWAOsrhzでした。

>718-719＝>721　だろ。

だからラーメンの話しようぜ
春陽軒より美味いラーメン屋があるならゆうてみいコラ

>>741
１億円札はまだ入ってる。
これを財布に入れておいて、買い物するときに
｢釣りはいらん｣と言いながらこれを出すのだ。
最近の若い人に、このネタが通用しないときがある。
ウチは一億円を飾っている。

>>742
若い人には喜ばれる。こんなお菓子は他にないもんね。
年配の人にはきついもんがあるね。

天気が良いので外出しよう。
お昼にどっかの白系ラーメン食べて、滝の焼餅でお三時して、
お土産にそごうの地下でぶどう饅頭買って帰ろうか。

>>744
ウーハｎ

>743　しつこいお方ですな
718≠719
719＝721＝739

どっちにしろ、あほだなお前。

私は「末広」が好きですが、みなさんはいかがですか？

短い麺
甘たるいスープ
豚バラ肉の不味さ
スープを殺す生卵トッピング
うどんのレベルの高さに比べると、マクドナルドがプロデュースしたようなラーメン
私は徳島ラーメンをテリヤキラーメンと言いたい（不味い

>>751
他のスレならｲｲがこのスレで燃料投下すなｗ
リア厨が駐在してるんだから。

昨日は「いわた国府店」に行きました。
スープは独特の風味があり美味しいんやけど、後味が醤油辛い感じ。。

>>751
すき焼きラーメンの間違いじゃない？
キミの食べたラーメンは県民の許可無く、勝手に徳島代表を名乗ってる
まずいラーメン。マズイと思うんなら一応まともな味覚してるのか。
大王を名乗るんなら徳島に来て、くまなくまわってみ？
これらは最近出た異端児だと分かるはず。

ところでキミは閉店した昭和町のラーメン大王となんか関係ある？

ところで「ラーメン●休」はまだやってるのか？
「あべ」っていうラーメン屋美味くないか？ミリオンの近くなんだが、何店かわからないうえに徳島市内だが地名を知らない。

阿波踊りするほど徳島にうまい店はないですね。
阿波踊り博物館では「うどんを食え」と言われたし、
つくづく和歌山に劣るラーメンを出す地区だと思った。

なんだ観光しに来たのか（ｗ
そりゃ、ようこそ。

>>756
阿波踊り博物館・・・・・

一度逝ってみたいものだ。
ま、精々ゼニ落として帰って県民を潤してくれ。

博物館じゃないよ。
阿波踊り会館（泡踊り快感）なんでね。
うどんを食えと言われるのも分かるけどね。
観光者相手の商売は、たいしたことないのは
分かりきってると思うんだが。どうよ？

>>755
釣りかな？
あべは散々既出の老舗で俺もこないだいったよ。
2回目だったけどうまかった。
餃子は微妙でしたが。

東京在住だけど、
こっちで徳島ラーメン食すとなると
どこに行けばよいのかな？
早稲田のリーガロイヤルの前に一店あるのは知ってるんだけど、
ほかにもありますか？

>>760
すまぬ。つりじゃない。読み直したら出てたね。

ラーメンはあなたを殺します

ラーメンは脂肪肝になり、
塩分で血管もボロボロになるのだな。
分った分った。わざわざここで言うな。

ラーメンを食べるのは死の階段を昇るのと同じことです
今からでも遅くはありません
本当にやめて下さい

悪いことやってるって興奮するんだよな！！！！

>>761
千葉ラーメン劇場
ワンズモール
徳福

食事に気を配ってるやつほど早死にするよね。

今日台風の中十数年ぶりに、いのたに逝ってきますた。

肉入り食ったんが肉が塩辛いんですね
はっきり言って口に合わなかったです。

徳島に住んでるけど、多分もう一生逝かないと思う。

ラーメンに殺されたも同じだ

>>770
安全なキャットフードでも食べてなさい。
人間様の食べ物より安全ですよ。

我々は暖かくておいしいものを食べてますので、
心配しないでくださいね。

定期的に布教活動のようにやってくるよな。
体は健康でも、精神は病んでそうだな。

ラーメン食ったら死ぬとか言ってる奴へ

俺はラーメン食わないで長生きするのと
ラーメン食って早死にするんだったら断然食う方を選ぶねwwwwww
お前は食べたいものを我慢する人生送って楽しいか？wwwww
俺は俺の食べたいものを食べたいだけ食べて幸せな人生送るから、
お前は食い物選んで質素に生きていけよなwwwwwwww
うはwwwwwwwwwwwwwwっうぇwwwwwwwwww

>>773
お前大丈夫か？ラ〜メ菌に
侵されているんだろう、

広東の味を自分で一から作ろうとしたが、メインの味がなんなのか全く分からない。。。

>>775
課長

>>770
徳島県うどん屋協議会

>>770
エコナの証人

>>770
あるいは、自身がラーメン中毒

ラーメンは死の臭いがします

　　　　　　　　　　　 　 -―￣￣ ｀ ―-- 　_　　　　　　　　
　　　　　　　　　　,　´ 　　　　　　　　,　　 　~　￣､"ー ､　
　　　　　　　　_／　　　　　　　　　　/　,r　 　 _　　　ヽ ノ
　　　　　　 , ´　　　　　　　　　　　/　/　　　 ● 　　i"
　　　　,／　　 ,|　　　　　　 　 　 /　/ ＿i⌒ ｌ|　i　　|
　　　と,-‐ ´￣　　　　　　　 　 /　/ （⊂ ● j'__　 　|
　　(´＿＿　　　､　　　　　　　/　/ 　 ￣!,__,u● 　　| 　　柿食べたくらいで撃つことないじゃん
　　　　　 ￣￣｀ヾ＿　　　　　し 　 　 　　u　l|　i　／ヽ､ お腹が減ってただけなのに・・・
　　　　　　　 　 ,＿ 　＼　　　　　　　　　　　ﾉ(`'＿＿ノ
　　　　　　　　(＿_ ￣~"　＿＿ , --‐一~⊂　　⊃＿
　　　　　　　　　　￣￣￣　　　　　　⊂￣　　　　＿＿⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂＿＿＿＿＿⊃

あわいちいってきた。
なんかあのめんが好きだ。

>>781
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 　切ねぇ…

徳工近くの田宮街道沿いに出来た店逝ってみた。
看板に書いてあった「黒担々麺」っつーのを食べてみた。
８８０円で殆ど素ラーメン状態だった。

そりゃ、某チェーン系よりはマシだったけど値段がねぇ。
店は小綺麗で中華メニューも豊富なんで、ラーメン屋って
思って逝くと少し戸惑うかも。

>>781
だってお前、何もしてないのに襲ってくるじゃん

クマーの気持ちになったら、飢えをしのぐだけなのにね・・・

首都圏で食べられる店ないの？
千里にはあるのに。

バラ肉のせるのはいいけど、冷たい肉をのせ、生卵をのせればスープが熱いわけが無い
猫舌徳島県人を露呈したラーメン

>>788
生卵乗せるのは、ほんの一部の店です。たしかに冷たい肉の店もありますね。
ほとんどの徳島県人は生卵を乗せるのは変だと思っている。

万豚記の黒ごまラーメンは
スープではなくたれですか?

昨日は、「万平」に行きました。
甘口のこってりスープに香辛料が効いてて美味しかった。
味が濃いので、もやしそばにすればちょうど良いかも。。

>>788
徳島以外でも、チャーシューや味玉はたいてい冷たくないか？

チャーシューは冷たい。これはどこでも一緒かと。
へたにあっためてると腐るし。
だからまあどんぶりあっためたりしてるんだけどな。

>>787
千葉ラーメン劇場
ワンズモール
徳福
>>788
トーシロ

>>793
最近の人気店ではチャーシューを炙ったり電子レンジで温めるのが多くなってきてるみたいだけど徳島ではそんな店無いの？

>>795
金屋

＞最近の人気店ではチャーシューを炙ったり電子レンジで温めるのが多くなってきてるみたいだけど徳島ではそんな店無いの？

徳島ではチャーシューについて、そんな手間をかける人種はいないのです。
デフォのラーメンもどこも量が少なく、うどんはタライに入れるほど食っても
ラーメンはライスが無いと食えない人種ですから。
徳島では関東圏のラーメン戦争の基準は通用しません。

肉食いたきゃ、焼肉屋やレストランとかに池

>>790

カウンターで喰っていたのですが、何か肉みそっぽいのを
スープで溶いてるみたいです。

担々麺って個人的には挽肉と青梗菜がﾃﾞﾌｫみたいな思い
があります。

>>797
羽田のラーメン屋はなによ？シューマイごときに｢チン｣だぜｗうひゃひゃｗ
チンって音を客に聞かれても平気なのは東京の人だけか？

量ならたけちゃん、ハム太郎、峰太郎・・・
自称ラヲタが、こんなクソ田舎のスレッドを覗いて、クソ田舎者に知識自慢しているようではおしまいだなｗ
博多でも札幌でも喜多方でも和歌山でも相手にしてくれないのか？さみしいやっちゃのう（爆
オレだったら恥ずかしくてコテハン名乗れんわｗ

観光客にそんなこと言っちゃ失礼ですよ（ｗ
このスレだって、るるぶ並の知識でわざわざ覗きに来てるんだから。

>>795
トーシロ

>>755

あべは確かに美味いが、ちっと高い

まあ肉大で700円ぐらいがいいな。
ぎょうざとめしで1050円。

>>800
羽田まで来たおのぼりさん。

ハム太郎は肉小とめしで１０５０円。

金剛に行ってきた。
値段も安く、割とうまいんだが、イスが・・・。

金剛ってすけとうの金剛ジュニア？

>>807
椅子がスケベイスじゃ、こりゃたまりませんな

>>809は種村直樹さんに

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　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
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　　　　　　._,ノ''^^‐ﾉ厂（ﾞ「v┐ .,｝　　　　|　 |　　　　　　　　　　　　!　 i′　　　.,,,v-,,_
　._,..､v-‐^′_.､v-:'ﾞ.｝　｝.､_ !　.｝　　　　 !　.｝,_　　　　　　　　　 ._,,「　 ^┐.,,／ﾞ冫　 .ﾞ>　
　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
　　　　 ﾞ'--'''^ﾞ_　　 .|　.¨,,,,ﾌ!　「 个v-''^|　.|　　　　　　　　　　　,ﾉ　 .i'′　　　 .｝　 ﾉ　
　　　　 ._,,v-''⌒ﾞ>　［　「ﾞ,,／　　.,ﾉ　　　｝　|　　　　　　　　　 .,/′　│　　　　 .｝　 ｝　
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　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
　　　　 .｝ .ﾞ''^ﾞ _,,.ﾌ.,r(>'″ .｝　 ｝　　　　.|　 |　　　　　　 .ﾞ'″　（¨′　!　　　　　 ＼___,,,／′
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　　　　　　　　　　　　　　　.^‐┘　　　 .＼.丿

徳島で一番うまい　あっさり醤油ラーメンはどこ？

ある意味「いのたに」かも。

王王軒とめん亭はうまい〜〜〜〜

くにおかは５日より再開と張り紙してました。

友達とひさびさに土佐行って来た。
こんでたので一番端っこのイス（斜め前はトイレ）に座ったら
横には大きなゴミ箱と積み上げられたゴミ。
確かに以前よりはましだけど他店のきたないとはレベルが違うな。
友人はすいてたときに行ったら麺が少し異臭放ってたと言うし。
（そんなの食わされたとこへ俺を連れて行くなよ！）

金剛は焼き飯がいいね
目の前の蓬莱？も旨い
他に旨い焼き飯あったら教えてチョンマゲ

いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強

鳴門の末広屋ってどう？

いのたに行ったけど普通に旨かった

東大　邪道だけどなかなかイイネ
全国展開しろ

明石で撃沈してたじゃんw

いのたにの印象
スープ・・・・ぬるい
麺・・・・・短くて不味い
バラ肉・・・冷たい、不味い
玉子・・・・生卵はスープの味を変え不味い

総評・・・やはり徳島でもうどんがうまい

>>822
なにを今更当たり前のことを・・・

うどんは香川。
徳島はラーメン屋が多いだけだ。
まれにおいしいのもあるが、
時とともにまずくなったりする。
俺の中で一番うまいところは存在しない。

>>821
明石の中では最も成功してる店だと思う
撃沈って何処の情報？

東大って県外は明石だけ？

東大ってスープの最後砂みたいだよな。
明石に出してよく月間トップ取れたと思う。

久留米ラーメンとかも最後は砂みたいだぞ。
そんなん関係ないと思うがな。

>>827
いいかげんな作りのﾗｲﾄ豚骨しか食ったことない香具師には抵抗あるだろうなｗ

ああ食べたい。早く冬休みに帰省してえ。

>824
徳島もうどんのほうがﾚﾍﾞﾙ高いよ。

>>831
どこがうまい？小松島の七福はうまいと思ったけど、
後はそこまでおいしいと感じたことはない。
香川は本当にうどんがおいしいと思う。

徳島も讃岐ナイズされて讃岐うどんの店ばっかりだなー
ダシのしっかりきいた関西系うどんが好きなのに

　　　　　∫
　　　　 _, ,_　∫
　　（　｀Д´）　ﾊﾌﾊﾌ
　　（つ=||＿つ_
　￣￣＼≠／

船本のうどん、おいしいよね

おいしいうどんを語るスレはここですか？

とば作最強

>>829
って827をあおってるの？

>832
讃岐のうどん店も相当行ったけど、徳島の「いぬぶし」は全然負けていないと思う。
ただ、この間実家に帰ったときは休業してたけど・・・

紀宮様は>>535さんと種村直樹さんに謝れ。

　　　　　　　　　　／´￣￣　｀ヽ,
　 　 　 　 　 　 / 〃　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　　　　　ﾘ　i　　　 }
　　　　　 　　,ｉ　　 　_,-=‐'`―'=ｰ､;!
　　　　　　 　i 　　 リ　ｰｰ'　 ､ｰ‐'i |　　
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　　　　　　　| ii!　 　|　 　 ｰ＝-'　! |　　
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　 　 　 　 　| i ii !!　 ._ノ ￣￣|_,_,,ノ
　　　　　　,､ゝ-ｰ'"i´　＼＿_/　 |`ｰ､
　　　　　/　ヽ　　　＞''" ＼/`-<　　 iヽ

>>840
失礼な香具師だな。サヨか？

>>839
どこにあるの？

>>839
いぬぶしってどこだい？
徳島に帰ってもラーメン屋を優先するんで知らないっす。
ぜひ行ってみたいんで大体の場所教えてください。

いぬぶしネタはもう飽きた。

やっぱ２年くらい前に、６ヶ月の期間限定で、南昭和町にあった
満点ラーメンに勝てるラーメン屋は、今のところ俺は知らない。

俺は天三昧が好きだったな。
どっかに移転したんなら教えてちょんまげ

銀座一福行った。
全体的に高い。店に清潔感が皆無。
トイレ掃除する音が聞こえて吐きそうだったよ。
まあラーメン屋に清潔感は求めてないがあれはちょっと・・

ラーメンはまあまあだったけど、焼き飯は・・
あれなら近所の阿波一行くわ。

四国のラーメンは不味いできまりですね

>>848
クソ田舎に粘着する意味がわからん。ほとんどの日本人は四国はスルーだろ？
「海外」でおいしいラーメンでも食ってろよ〜。

吉野川行ってきたよ
確かに美味いがおれ的にはもっと「メシに合う」味が好みだな

それかいっそ土佐みたいにスープにパンチのあるヤツか

なんで徳島の奴はラーメンとめしを食う
らーめんだけでいいじゃないか？

>>847

何処の銀座一福行ったの？　本店？

>>851
俺は徳島生まれで22年過ごしたんやけど、炒飯しか食わんかったけんど、
やっぱごはん食いよる奴多いんけ？

俺は個人的には、屋台で移動しとる孤月のラーメンが好きや。
冬釣りに行って、岸壁まで来た孤月の軽トラで食べたラーメンが忘れられんよ。

11/26　東大が三重県「マイカル桑名」に出店
ttp://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-01-toku.htm

>>853
阿南モンﾊｹｰﾝ

>>851
全国的にﾗｰﾒﾝﾗｲｽってのはあると思うのだが何か?

そもそも徳島ラーメン自体があんまり美味くないからなあ

そもそもラーメン自体があんまり美味くないからなあ

博多ラーメンは普通にまずいでしょｗ

メシを食いながらラーメンを食べるのは負け犬文化なんですよ。
負け犬文化を誇る徳島のラーメンのあり方が許せないのです。
うどん食いながらメシを食う香具師は少ないでしょう。

俺なんかラーメンとバッテラ寿司いっしょに食ってるけどなぁ

>>861
正直まずいやろ？そういやバッテラって徳島の名産ってほどではないよね？
小松島の金磯近くの王将があった近くで、おかんが寿司よく買いよった。
小僧寿しチェーンではないのであしからず。

>メシを食いながらラーメンを食べるのは・・・

キミは本当に徳島ラーメンのことを分かって言っているのか？
ラーメンを食いながらメシを食うんだよ。メシがオプション。
そしてメシに付いているコンコで油分を消して口の中をさっぱりさせる。
キミとは関係の無い海外の習慣だ。どんな食べ方をしようが、ほっといてくれないか？
それとも昭和町にあった同名のラーメン屋の元店員か？まずくて潰れたが・・・

860は真の負け犬

どうせ地元のラーメンが不味い近県の奴だろ？
嫉妬はみっともないね

岡本のバッテラは美味いよね。
移転してからは行ってないけど(´･ω･｀)

>865
違うだろ

793 ：らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. ：04/10/17 23:58:19 ID:esjefWsH
オフ会ご苦労様でした。
私は今日、神座に行く前に池袋で久しぶりにごとうに行こうと思いました。
すると！ごとうは日曜日休みなんですね？しかも、明日は臨時休業と汚い張り紙がありました。
仕方ないので、土佐っ子でも食べようと思ったら、昼なのに客がいません。
結局池二郎と南大勝軒と梯子しました。
腹ごなしにＣＯＭＥクラサンバをＣＯＭＥクラダンシングチームと踊り
新宿に行きました。
すると、お客がＣＯＭＥＣＯＭＥと叫んでいます。
歌舞伎町でＣＯＭＥクラサンバに参加してくれたみなさん！ありがとう！

関東方面か
なら文化がまるっきり違うんだから仕方がない
ってか異文化を批判してはいけないと思うんだけど…
俺自身は食えないにしても「腐敗して糸を引いた豆」を食う人を
批判しようとは思わないぞ

>うどん食いながらメシを食う香具師は少ないでしょう。
まずこの部分で関東人だと気付くべきだったか

峰山うまし
やっぱりラーメンは九州だよなと思った

>うどん食いながらメシを食う香具師は少ないでしょう。

徳島のうどん・そば系の店で、カツ丼とうどんのセットとか、
天丼とうどんのセットとか、普通にあるんだが。

他所じゃ違うの?　「赤池」なら野菜炒めと(ライスと)うどん
のセットだってあるし。

>>852
何店か知らんが両国のほうからアーケードに入る手前
パチンコ屋が向かいにあった希ガス
となりにうどんや。

うどん板でもﾊｹｰﾝ

>799 らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. age New! 04/11/21 00:27:>05 ID:ej/2csXa
>讃岐うどんは本当においしいですね。
>徳島にラーメンを食べに行ったけど、どこも不味くて話にならずどいつもこいつも
>ラーメンandメシです。
>それに引き換えうどん屋はどこも旨い！
>天ぷらの充実、ボリューム文句なし！
>ただ、本当に旨い店は何故セルフが多いのか？
>中村うどん店のように畑からネギを切ってきて刻んだり、持参の大根を摩り下ろして
>食べている方々を見てると、四国人はセルフが当たり前なのかな？

徳島でもやっぱりうどんがウマいよ

>ただ、本当に旨い店は何故セルフが多いのか？
>中村うどん店のように畑からネギを切ってきて刻んだり、持参の大根を摩り下ろして
ほんと、ただのニワカ観光客だな（ｗ

あっちこっちに撒いたネタに食いつくオバカッチョ（ｗ

横須〜金磯あたりのﾗｰﾒﾝ屋地帯って
台風23号の時、だいぶﾀﾞﾒｰｼﾞうけちゃった？

>>876
あちこちで徳島を叩くからだ。関係の無いスレにまで行って。
どうでもいいようなクソ田舎に粘着しすぎ。
なんかオレらに恨みでもあんの？

>>878
まぁまぁ。
こんなキチガイは、ココにはつき物。
無視するのが１番。

どうせラーメン観光にでも来て、行儀悪くて他の客にでも
怒られたんじゃない？
こんなバカは味なんか、わかる訳ないよ。情報食ってるミーハーだから。
ま、どのみち可哀想な人だから、そっとしといてやりなよｗ

さすがコンサバティブ徳島ｗｗ

>>879
今の平野を評価しないヤツは素人
平野に引っ張られて、周りの運動量も多くなってる
ウチの水に合ってるというか、平野が一段上のステージへ押し上げてくれたとまでと俺は思ってるよ

ただもっとシュート打ってくれ！俺はキャノンを生で見たことないんだ・・・

王王軒で喰ってたら
となりでデブいおばはんがメシを片手に肉玉大をガッツ喰いしていた
ラーメンとメシ一緒に喰ってるとこんななってまうんかな
と、ちょっとやんなったよ

それはデブになる人の食い方やから。
ほとんどの人は普通の食べ方だから気にしない。

ラーメンとゴハン
カロリーの塊同士だな。
デブ一直線

カロリーだったら、ラーメン餃子の方が高いだろ。
炭水化物×２なのがね。
うどんといなり、お好み定食も一緒。

炭水化物に炭水化物食うのか
貧乏くせー
貧乏学生かよ

>>886
徳島県人の食文化ですから。

888杯目

ラーメン、チャーハン、餃子という定食メニューをよく中華料理屋で見るが。
カロリー勝負ならもっと高いメニュー構成もありそうだがな

美味い物は、たいがい体に悪そうな気がする

>>887
そば米雑炊でも食っとけや

ラーメン一口は、死の階段を一段上るのと同じと心得よ！

>>892
そんなあなたにこそ、そば米雑炊。

完全無視されてる（ｗ
873 名前：らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. 投稿日：04/11/27 00:51:36 ID:nwDnxG06
讃岐で鍋焼きうどんでメジャーなのかな？

やっぱり、今月に入って、沖洲の一福閉まっちゃてるような‥？たまにしか行きませんが、なくなったんだったらさみしい。誰か知ってませんか？

今日あるラーメン屋の前を通りかかったら
ドス黒い顔をしたゾンビのような連中が、赤いのれんをくぐって店に入ろうとしていた
高血圧、高脂血症に肝臓もやられ、脳梗塞寸前の人の姿を借りたケダモノたちだ

ばかだなあ。
世界的に見ればラーメンなんか健康食な部類だぞ。
カルロス・ゴーンは醤油ラーメンが好きだそうだけど
理由が「ヘルシーでおなかいっぱいになる」だってさ。

デブってたいがい味覚やられているから
デブ多い時点で行かん

>>898
名料理人には、デブがおおいが？
適当に書くと無知がばれるぞｗ

ｗ←無知・低学歴丸だし

そこで、そば米雑炊ですよ〜

ヾ(｀Д´)/ （ ） / ヽ

最近（徳島だけ？）ば〜みあんで、徳島ラーメン扱ってるんだが
食った奴いる？俺の記憶では、ば〜みあんの麺って変に黄色い
不味い麺だったけど、今は改善されてるのかな

最近徳島ラーメンに飽きてきてるので、不味かったら喰いに行きたいよ。

沖洲の一福はなぜやめたのですか(T_T)？

ば〜みあんの徳島ラーメン、気持ちはわかるが
ちと塩辛かったなぁ。

うどんを練るときに水と入れる。
そのかわりにカンスイを入れて同じ要領で麺を作れば極太でしこしこ麺が
出来ると思う。こんなコロンブスの卵的なラーメンを何故作ろうとしないのだろう？
短くてコシもなく旨みも無い麺をつくよりいいと思うが。

>>906
そんなこたぁ、みんな分かってるんだよ。

カンスイの臭さも分からないくせに語るなよｗｗ

なんでカンスイ入れるのかも分からないってかｗ

蜂屋ってどうなんだ？

>>910
にんにくが効いてるなあ。店自体がにんにく臭いｗ
にんにく入ってる店はいいね〜。
スープはいいんですけど、見た目より淡白ですねえ。
もう少し醤油辛い方がオレ的にはいいね。
店のねーちゃんもいいね。ねーちゃん何人かいるけどみんな感じが良さそうだね。
いろんな意味で後悔はしないと思うよ。

>>910は種村直樹さんに

　　　　　 ,--､､_　　　　 .|.¨''‐､　　　　　｛　.^>　　　　　　　　　　 ,-v._　
　　　　　 .＼　 ﾞl.　　　 ,「　.／　　　　　 .!　 .｝　　　　　　　　　　 .),　.＼　
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　.ﾞv　,,,v-'''^ﾞ,,､,　　 .｝ .´,.,ノ|　.｝　　　 ._,|　 ｀ ¨'┐　　　　　.r‐'^′　　,ﾉ!'ﾞ＞'″.｝　 .|　
　　 ￣.,,.-‐'^｀._冫　.｝ .「_,,_ |　.|,､rｰ'''^′　.rｰ‐'′　　　　　.ﾞ'‐-'''〕　 .┌″　　 ｝　 :|　
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　　　 ._,,_ r-‐''ﾞ^''v）!,,,.／｀/′ !　＼　.| 〕　｝　　　　　　　／　.,/｀.!　 !　　　　　｝　│　
　　　 .〔 .ﾞ'ﾐ‐'ﾞ｝　 ﾉ　　　,ﾉﾞ_､　.|　　 ^''´ !　.|　　　　　　 /′.,/′ |　 |　　　　　.!　 .|　　　 ,,ノｱ
　　　　.),　〔　｝　:|　　.,r'ﾞ,／|　 〕　　　　 |　 |　　　　　　 ｝ .,/ﾞ _　.｝　 |　　　　　.|　 .ﾞｰ-ｰ'^／
　　　　 .｝ .ﾞ''^ﾞ _,,.ﾌ.,r(>'″ .｝　 ｝　　　　.|　 |　　　　　　 .ﾞ'″　（¨′　!　　　　　 ＼___,,,／′
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>>911
特大ラーメンあるらしいね。
全部食べきったらタダ券貰えるとか。

>>913
行っとかな

徳島の有名店は全滅ですたい

>>915 紀宮様ですが、何か？

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年末だし、１０００近いし、徳島�ｂPラーメン屋決めんかい

>>917
洞月だな。

>>917
全国で一番不味い御当地ラーメンに一票

徳島の有名店１０ほどまわったが、
おっ、と思ったのは東大だけ
よって東大に１票>>917

>>919
字が読めないのか？かわいそうに・・・

920
若いな

じゃ、オレも東大に1票

>919
まず食った店全部書いてみろよ。爆笑してやるから。

>>924
>>919は雑誌に載ってるような有名店しか知らない罠

所詮観光客に毛が生えた程度の奴だろ、他の書き込み
見ても。

別板で、昨年こっちのラーメン店巡りしたいと言ってきた関
東人を案内したコトがあったが、頭から否定せず、良いトコ
悪いトコを冷静に分析していたな。

922は｢いのたに｣が旨いんだってさ。

悪いか？

マジレスすると阿波一

先週徳島行ってきたけど、ろくなラーメン無いな。
なるとのどさんこにしても川内の王将にしても超マズい。

せめて徳島ラーメン食ってからいえよ・・・

↑釣りにマジレス、親切だね。

929からマジレスしてるだろ・・・

知っててそう書いたんだが？

ん？そりゃおかしいなｗ

なにが？IDみりゃわかるが。

空気嫁

>>906
>>919
君は、根本的に分かってないな

>>938
彼はカンスイの役割を知らないわけですがね。
材料の名前を挙げて通ぶってるだけよ。

冠水？

>>939
そのようですな

伝説の店、ラーメンとんとんを知らんかね

最近、小松島の横須・金磯近辺がスゴイことになっているようだが
実力的にはどうなの？
おれもこれから攻略しようとは思ってるのだが
オススメの店あったら教えてたもれ

>>943

やめとき、マズイ店しかないよ。

もうとっくの昔に無くなったけど、北京原人のラーメンくいてぇ。知ってる人いる？

あげ

嗚呼、多家良家でラーメン喰いたい…

徳島大生で常三島に住んでた頃
チャリで金磯のミリオン行くついでに王将によく行った。
今でも王将ありますか？

王将はともかく常三島から金磯ってものすごく遠いような気がするのだが。。。。

>>948

【現地住民】

金磯の王将は潰れて跡形も無くなりました。
豚太郎も潰れてます（建物はあるが）

>>948
田宮にあった
餃子の王様も無くなってます。

観光客も食いたくないラーメンを出す徳島は
泡踊りが好きなんですね。
ソープの回し者ですか？

また来たな、まず>924に答えろ。

>>952
pingとラーメン誌は必需品ですか？
泡踊り快感には逝きましたか？
夜はざあめん大王ですか？

おっ、モー娘。大好きのキモデブという噂の
らあめん大王 ◆7mGUHZn5Cが来てますね

>955
ソースきぼん。

>>956
ラーメンにソースが合うわけないだろ！
ボケるのもいい加減にしろ！

>>957
徳島焼きそば

料理大学にはまだマヨネーズラーメンありますか？

>>956
http://www.bulldog.co.jp/ ブルドックソース株式会社 東京都
http://www.kagome.co.jp/ カゴメ株式会社 愛知県
http://www.otafuku.co.jp/ オタフクソース株式会社 広島県
http://www.ikari-s.co.jp/ イカリソース株式会社 大阪府
http://www.kikkoman.co.jp/ キッコーマン株式会社 千葉県

http://www.oliversauce.com/オリバーソース株式会社 兵庫県
http://www.sky-net.or.jp/toshi/ カープソース 広島県
http://www.maruki-su.com/ 株式会社　川上酢店 愛知県
http://www.kozima.co.jp/ 小島食品製造株式会社　愛知県
http://www.komi.co.jp/ コーミ株式会社 愛知県
http://www.sankyohikari.co.jp/ サンキョーヒカリ 愛知県
http://www.junmaru.co.jp/ 株式会社　純正食品マルシマ 広島県
http://www.papaya-sauce.co.jp/ パパヤソース本舗 大洋産業株式会社 京都府
http://www.takahashisauce.com/ 高橋ソース株式会社 埼玉県
http://www.choko.co.jp/ チョーコー醤油株式会社 長崎県
http://www.timelyhit.ne.jp/ajiyoko/shop/sauce/sauce1.htm 阪神ソース株式会社 兵庫県
http://www.kyoto-thinking.co.jp/hirota/京風味ソース本舗　蛇ノ目食品廣田徳七商店 京都
http://www.optic.or.jp/com/fujiisauce/fujiisauce.html 有限会社 藤井ソース工場 岡山県
http://www2.neweb.ne.jp/wd/hikari/ ヒカリ食品 徳島県
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/aokia/ 下北沢ビレッジソース 丸寿食品工業株式会社 東京都
http://www.yamayashokuhin.co.jp/ 山屋食品株式会社 東京都
http://www4.osk.3web.ne.jp/~brother1/ブラザーソース森彌食品工業株式会社

http://www.asahi.co.jp/you/t20011026.html神戸地ソース物語
【関連団体】
http://www.maff.go.jp/koueki/sougou/35/35.htm（社）日本ソース工業会
http://www.japan-tomato.or.jp/社団法人 全国トマト工業会
http://www.soysauce.or.jp/ 日本醤油協会

warata

>>959
それはおいしいのか？

>>960
これを忘れちゃあかんだろ？

http://www.kagaya-syouyu.co.jp/加賀屋醤油�梶@徳島県

太陽、花屋、阿波一、うの、福利、東大、夜明、峰太郎、蜂屋、ラーメン将軍、いのたに、巽屋、こころ

今までに行ったラーメン屋。
巽屋が一番美味くて
うのってとこが一番マズかった

こころの閉店は残念で仕方がない
花やになってしまって嘆かわしい

　　 ._,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、　　　　　＿　　　　　　___　　　　　　　　　,,,,,,,、
　　　 l＿＿＿　l'　　　　　/　/　＿_,,　　 ヽ'~~}　　　　　 　＿l　,l＿_
　　＿_,¬　/　>＿　　 　/　∠. ||　 ll　　　l.　l　　　　　　.ﾞ　 　　＿__}
　　ー-l ,==| |==,ﾞ〆　　ﾉノ .==. ||　 ||　　　l　｢　　　　　　 ﾞﾞﾞﾞ|　,i 　＿
　　　 ,l l!==| |==,!＼　　ﾞ~!　|￣ ||　 ||　　　l　l　　　　 ,,,.　　 /　lﾞ　←丶
　　 ,,lﾞ, l.==| |==,,ヽ ゝ　　/　ヽ .||　 ||　　　.l　l,、　,,,,,/ﾞ l　　/　lﾞ 、
　 :l-ﾞﾞ　 ,,,, l゜l　 　　　　 / lヽﾉ　ll,　,||　　　ﾞl,,　ﾞﾞﾞﾞﾞﾞ　　.lﾞ　 ﾉ. ,l゜ ﾞl――ヽ,
　　　　　.ﾞﾞ--ﾞ　　　　　　~　　　　ﾞﾞﾞ°　　　　 ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ″　 ﾞﾞﾞ゜ 　　ﾞﾟﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ゛

>>964
巽屋がうまいって？オレ的にランクは低い方。好みもあるだろうけど。
巽屋のちかくに吉野川もあるよ？でもパンチが欲しいし、量も少ないｗ
巽屋よりはうまいと思うんだけど。
この中だっからよあけがいちばんまずかった。なんで有名店なんだろうね？
蜂屋は惜しいね。オレ的にもうちょっと濃い方がいい。にんにくがいいね。
オレ的にかえしににんにくが入ってるのがツボ。
峰太郎は麺の固さがいいね。まだちょっと塩辛さが残ってるっぽい。
王王軒はうまかったね。二年位行ってないけど。最近はどうなんだろう・・・
福利は普通にうまかった。
お気に入りで内緒の店もある。残念ながらここではまだ出てきてない。

でも最近どうでもよくなってきた。
面倒だし阿南に住んでるから、羽ノ浦のゆ〜ちゃんか、もりで済ましている。
色は似てるけど味は対照的ですね。ゆ〜ちゃん派ともり派に完全に分かれるから面白い。
自称ラーメン通達はなぜかゆ〜ちゃんがいいと言う。もりの方が野菜とか入ってて優しい味がするんだけど。
ゆ〜ちゃんはとんこつ〜〜って感じ。
どっちに行くかは気分によってやね。まあどっちも好き。

お正月の二日に旅行で徳島に行くのですが、
二日から開いてるお店ってあるんでしょうか？

全国的に受けるのはどこだろね、やっぱ東大かな？

淡い血

>>968
趣味程度にしか考えてない店が多いので、じいさんばあさんがやってるような店は
休みかもしれませんね。
店閉めるの早いので気をつけてください。２０時までに店に入っておいてください。
将軍や東大は遅くまでやってると思います。

今日、働いてた店を辞めました。
４月頃、新しい店をオープンするので、皆さんよろしく。
いままでありがとうございました。おせわになりました。

>>972
オープンが決まったら詳細きぼんぬ

>>972
宣伝してね！食べに行くよ。２ｃｈ割引してよ〜

971さんありがとうございます。
将軍と東大ですね。
場所を調べて食べに行ってみます。

将軍は京都系？だから徳島系ラーメンの東大の方がいいかも。
どっちも客層ガラ悪いですが

初めて和歌山ラーメン食べてびっくりした。
ひいきのふくりがまずく感じた。

ほう、なんて店だい？
おれは井出商店で喰ってガッカリした口なんで
美味い店があるなら教えて欲しい

>>978
別に和歌山を持ち上げる訳ではないが
井出商店って・・・ｗ
いのたに食って徳島ﾗｰﾒﾝ語るﾚｳﾞｪﾙだな

いいから店書けや

おれは峰山食って、徳島ラーメンがいかにレベル低いかわかった

>>973,974
サンクス。がんばるよ〜

>>980
食ったことない店書かれてｵﾏｲはどうやって判断するんだ?

意味不明。食ったこと有るかどうかなぜ、お前にわかるんだ？
判断は食ったことのある誰かがすればいいこと。
何も書かないお前は芯でいいよ。

>>984
井出でｶﾞｯｶﾘしたならそれ以上のﾗｰﾒﾝ食ったことない訳だろ
ｵﾏｲが食った和歌山ﾗｰﾒﾝ書いてから言え
それと漏れ(979=983)と>>977は別人だ
>>977がどの店食って福利がﾏｽﾞｰと思ったのかは知らん

ちなみに漏れは福利はそれなりにｳﾏｰだと思う

なんで中身が全くないまま和歌山ラーメンの話を引っ張ってるんだ？

>985
ガタガタ言わずに店書けっつってんの、ﾊｹﾞ。
無いなら来るな、文盲。