■■マジで探してます。麺打ちしているところ■■

1 ：素人職人：03/09/25 06:56

多くのラーメン屋の麺は自分のところの機械で作っているか、製麺所に頼んでいるか
包丁などで細く切っているかだと思います。
よくテレビで出てこられるような麺を引っ張って伸ばしながら打つ店なんてないんでしょうか。
一度そういうのを食べたいです。

以前ココリコの田中が中国で修行していましたがあぁいう麺の打ち方を
している店とか、教えてくれる所とか、紹介しているホームページとか
ご存知の方がおられましたら教えてください。

2 ：素人職人：03/09/25 06:56

２ゲッツ!!

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 08:17

>>1
そもそも２ｃｈはそれぞれの板のテーマの話をするところであって、
質問するのがメインじゃない。
でも、
「２ｃｈの人たちになら、この問題解決してくれるかもしれない」
と思ってここを訪れた人のために、
「善意で」質問専用スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061133091/l50
を用意している

なのに「質問スレだと解答が遅い」「単発スレのほうがレスが早く着く」
などのふざけた理由で単発スレを立てるやつがいる。
もし、単発スレに解答していたとしたら、
勘違い房が
「やっぱ単発スレのほうがすばやく解答もらえるじゃないか」
と感じて1日10個も20個も同じ内容の質問スレがたってしまい、
（当然5分前に同じ内容の単発スレが立っていたとしても見つけられないだろう。
　そもそもこういうアフォは過去ログみないし）
そのうち全部のスレが意味のない質問スレで埋め尽くされてしまうだろう。
そうなればパート○とか続いている名スレすらもどんどんDAT落ちしてしまうだろう。

ということぐらい5秒考えればわかりそうなもんだろ。
上記のような思いを2文字でまとめると「>>1死ね」ということになる。

？ラーメンの麺はどう作るのかな？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049167838/l50

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 14:04

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 00:39

愛、おぼえていますか。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 17:54

>>2
自分で立てたスレッドを自分で荒らしている人初めて見ました。元気？

>>1はラーメン屋さんでしょうか？

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 01:15