【塩,醤油】大阪のうまい店.１２杯【豚骨.ﾄﾏﾄ】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 20:59

寒いです。心もギスギスしがちですが、熱いラーメンをたべて心も温かく
ほかほかと語り合いましょう。

　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
(これまた更にｺﾋﾟﾍﾟでｽﾏｿ)

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目　http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020681670/l50
9杯目　http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027517583/l50
10杯目 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032322664/

＃コピペ厨は無視してくらはい。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 21:02

１１杯目 http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035885736/（前スレ）

3 ：１：02/12/01 21:03

>>２
ｽﾏｿ、忘れてました。ありがとうございます。

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 21:03

>>1
乙

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 21:04

>>1
いえいえ、乙です。

6 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 21:17

http://sakots.pekori.jp/OpenJane/

コピぺうざい人はopen jane doeで透明あぼーんをお薦めする

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 21:19

前スレで話題になってた花京に今日行ってみた。想像してたよりもかなり小さな店やった。
でも、店主の気配り最高、チャーシュー柔らかも煮玉子も半熟トロトロでうまかう。
なによりスープがホントにスッキリ飲みやすくよかった。通勤経路ではないけど、この店は通うことになりそう。
前スレでこの店を取り上げてくれた人に感謝。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 22:48

１さん乙でつ。
ちょびっと補足でつ。html化されてまつた。
あんなスレいきなり立てられたら、そりゃあせる罠。

8杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1020/10206/1020681670.html
9杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html

10 ：774さん：02/12/01 23:04

代わりにｽﾚ勃てしてもうて、乙でした。引き続きがんがってくらさい。

11 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 11:12

999 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：02/12/02 08:47
>>982
分かったか？　

最後に捨てぜりふ用に>>1000は開けといてやるよ。じゃあな。

1000 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：02/12/02 08:55
ｳﾝｺｰ（・∀・）!

1001 名前：１００１投稿日：Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 11:39

最近感動したのは
「月光仮面」支那そば600円
「総本家しなとら」塩らーめん550円
「よってこや」くってこやらーめん800円
ぐらいかな？

14 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 17:05

でにいろ語れや！

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 19:59

>>1
乙

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 23:26

>>15
そういえば最近名前出てこんな。
どこかの店のコピペばかりで飽きてきたしちょいとレスを。

私的感想だが、でにいろのラーメンはあくまでもバーのラーメン。
特別なインパクトは無いが酒飲みには嬉しい。
ひょっとしてミナミのど真ん中にあったら夜中は流行るかも知れんが、
その場合７００円はﾁﾄ高い。
つくねは美味いと思うが、一般ウケするためにはチャーシューにして
６００円が相場だろう。
豆もやしが余計に感じるという意見を聞くが俺的には○。
かなりあっさりめのスープなのであのゴマ油が無いと食欲をそそらん。
あと、やはり一番肝心なのがいつも同じ味に近いものを提供すること。
色々迷いがあるのは分かるが、行くたびに違いがあると客は迷うぞ。

ということで、おそらく工作員である>>15はマスターに伝えておくように。
俺はラーメン屋としてよりも、あのマスターの店のファンだからな。

18 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 23:51

トマト

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 01:25

保守

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 14:06

うまい屋台ってあるんかなあ｡漏れの中ではカンスイ臭い麺､出来あいのようなチャーシュー､青臭い細もやし､平凡なスープに業務用のタレというのが屋台ラーメンのイメージ｡ラーメン自体のうまさと違った意味での味は別として美味な屋台教えて下さい｡

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 17:45

クダラネーコピペ厨が多いからレスがつかないな

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 18:56

ここが本スレでよろしいか？

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 19:13

そのときの体調、気分で食べたい味は変わるから、
どこが一番ってのは決めにくいけど・・・
”ありがたや”の肉玉ラーメンが一番うまい！
かなッ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 19:32

保守

26 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:10

さ良地心、たしか生に手上を塩の%03ﾑｳﾘｶの国中。たしまき行に信旗龍。
料味調の然天たれ隠は味旨の茸椎や布昆、味甘の菜野の類種他。
主店る語に心熱を話のき抜クアな寧丁の肉鶏や理処下の間日数の貝ルｰム。
いし味美、ずせを魔邪の味のプースは苗豆の材素い愛可る見てめ初。
いしらるてれさ縮凝べ比に菜野の通普がンミタビたま。
ーシルヘりさっあのけだたれさけ付味とっさで塩な議思不は豚き焼。
はとるれさ現表くしら晴素なんこで外以さぱっょしがさ強力のプース塩。
い近に膳薬や食然自とるいてい聞を話、等択選の塩、やウボゴし干。
主店な朴素る語うそ「てくし欲てべ食くし味美もに人う遣気に康健」。
らがなれ照に事るいていづ近に膳薬が品作自、瞳なぐ直っ真な様の年少。
たしまりなくか暖が胸てめ初で店ンメーラの阪大。
すまし謝感に々方たっさ下てえ教。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:25

>>27
その労力を他の有益なことに使えないのかと小一時間．．．(ry

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:35

ハァ？エディタ一発なんだけど。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:37

手編集したと思ってる>>28アフォ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:50

所詮大阪で語るほどのラーメンはないということか。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 22:07

ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
エディタ一発なんだけど。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:11

ﾜﾛﾀ
31＝突っ込まれて取り乱した28

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:16

もう、まともな書き込みする奴はいなくなったのか？

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:19

つーかエディタ通す労力を（ｒｙ

36 ：31：02/12/04 23:39

28ではないが、大阪のラーメンを語るならBグルでも可だろう。
ラ板があるのはラーメンが他のBグルとは一線を画しているからだ。
前スレで無鉄砲が豚骨では別格と書き込まれていたが、九州南部に
行けば同様で同レベルのラーメンがゴロゴロしている。別格でも
何でもない。確かに関西ではかなり旨いほうだと思うが。
つまり大阪のラーメンのレベルは低すぎる。
俺は昨今のラーメンブームを呼んだのは家系だと踏んでいる。
札幌・博多・尾道等と並び横浜もご当地として加えて良いと思う。
関東にご当地が出来たからこそのブームだ。
ブームに便乗した店が増えるのではなく、大阪で本当に旨い店が
出てきてほしい。それと同時にラーメンについて語れない人間は
さっさとラ板から消えてくれ。味の連綿を害するだけだ。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:43

ドラッグ→[CTRL]+C→[CTRL]+V→マウス2クリック→[CTRL]+A→[CTRL]+C→[CTRL]+V
こんなのを労力と感じるようなアビバオヤジは可哀想だな（ｗ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:51

今時、御当地ラーメンなんざありがたがる奴ぁ～（ｗ

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:00

>>28～>>33
つまらんやりとりはやめてくれ。
ラーメンの事しゃべろうヤ。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:03

大阪（関西）叩き厨が一番ウザ。
ラーメン語れない人間消えろ、は同意だが。
ネタニマジレス、カコワルイカ？

金曜日、どこ行こうかなぁ。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:05

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:06

尾道らーめん、たべれ

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:22

誰か宗右衛門町のほんまもん行った人、レポート希望！
漏れは間違えて松屋町のほんまもん屋行ってしまいました。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:29

荒れすぎかなと。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:34

28ではないが、大阪のラーメンを語るならBグルでも可だろう。28ではないが、大阪のラーメンを語るならBグルでも可だろう。28ではないが、大阪のラーメンを語るならBグルでも可だろう。28ではないが、大阪のラーメンを語るならBグルでも可だろう。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:39

だからみんなで担担でオフ会かと。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:49

>43
書きたいけど厨が鬱陶しいのでまたいずれ。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:56

>47
書いて欲し

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 01:12

sayonara

50 ：♪：02/12/05 01:39

ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？ハァ？
エディタ一発なんだけど。
28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、
28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、
28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、
28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、28ではないが、
Bグルでも可だろう。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 06:13

昨日堂島で山頭火がオープンしたよ。
来店するとラーメン無料券配ってるらしく、
漏れが通った時には５～６０人ぐらい並んでた。
梅田にはないタイプの店だけに嬉しいでつ。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 07:06

昨日、上方屋五郎ェ門に友人と2人で行って来ました。
噂通り、客の裁き方や、バイトの女の子の手際が悪いっすね。
6時半頃に行ったら4、5人並んでたんだけど、席が5、6席空いてる
にもかかわらず、なかなか店に入れてもらえなかった。
自分は塩ラーメンを注文したんだけど、ワンタンを入れ忘れてた
みたいで、半分ぐらい食べた頃に小皿に入れて持って来た。
たまご御飯も注文したんだけど、伝票にはついてるのになかなか
持って来ないので確認したら、オーダーが通ってなかった。
お茶をちょくちょく注ぎに来てくれるのは非常にありがたいんだけど、
食べ終わった時、2人とも大きめのコップに満タンでした。
って言うか、常に満タン。そこまでせんでもいいのに。
金を払う時に計算を間違えてて、300円得した。
ラーメンは美味しかったけど、自分はこってり好きなんで、ちょっと
物足りなかったです。友人が注文した醤油を食べさせてもらったら、
こっちの方が美味しかったです。
あと、値段がちょっと高いね。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 07:46

ネタばかりになってる・・・。

54 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 10:53

上方屋五郎ヱ門って麦茶注いでくれるからいいよね
でもあんなに大きなコップでなくてもいいと思ったよ
俺は玉子は玉子ごはんにするより煮玉子で注文するのが好き
それと叉焼丼が白髪葱にヤンニョンジャンがかかっててすごく美味しい。
餃子は手作りっぽく肉が多いタイプなんやけどこれはごく普通の味だった。
チャーシューどてもうまいね。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 12:46

>>55

チャーシューどてはイマイチ。肉の味が抜けたダシガラみたいになってた。
「秀次郎」時代のようにスジを煮込んだらそれも避けられたのに・・・
そこまで手間暇かける時間が無いのかな？

57 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

58 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

59 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

60 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 21:06

並ぶの辛い。
家で作るよ。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 21:35

大阪で並ぶような店ってどこだろう。
さっき二両半で塩ラーメン食べてきたよ。
ちゃんと接客が出来るような店だけど餃子の方がおいしい。
ラヲタ推奨のお店はストレスがたまるようなところが多いしうまくいかないね。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 22:07

大阪のラーメンは家でも作れる。つまり何でも家で作れるレベルの
ものしか存在しないから、食に対する意識が向上しない。
大阪で行列する店は他の地で誰も並ばない店だ。
大阪の人間は大阪が食い倒れの町という概念を捨て去るべきだろう。
そして食全体で再出発すべきだ。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 23:05

陣護なら並んでもいいな。俺は。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 23:46

たまに外で待ってるけど空いてる時もあるから陣護では行列したくない。

66 ：京都サラリーマン：02/12/06 00:08

たのむからまともなスレになって欲しい。
玉出の一休たまゆラーメン、ポイント高い。チャーシューうまい。
高菜うまい。九州出身者よく連れて行くけどみんな納得しよるよ。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 01:36

大阪で尾道ラーメンのうまいとこありますか？

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 01:53

>>67
三津寺筋にある尾道ラーメンめんくいは美味かったよ

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 07:45

どっか、よい麺を買えるところはところはありませんか？

70 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

71 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

72 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 10:40

龍旗信・・・逝く気無くなったわ (´･ω･｀)ｼｭﾝ
この分だと2ﾁｬﾈﾗｰに店潰されるな、っとﾈﾀにﾏｼﾞﾚｽしてみる。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 11:57

このスレだけで12人も隆貴信に行ってきて、なお感謝しているから
潰れるなんて事はないでしょう。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 12:08

板全体で何人行ったか数えたやつはおらんのか？

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 13:21

76人

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 15:29

龍旗信祭りにつられてか俺の友人も何人か逝った。
能書きの割りに味の方は・・・
まあ自分の舌で確かめてくれ。

しかし、ほんと未知様様だねぇ、龍旗信。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 17:37

>>73
ありえない。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 19:54

ミナミに新しくできたほんまもん、塩坦々はいまいち。
でもふつうのスープのﾔｼはかなりいけるほう。
杉千代とかあの辺の京都のラーメンの、
返しに含まれるピリ辛や酸味をマイルドにした感じ。
背脂がかなりのってる。
中細のストレート麺はちょっと頼りないかな。少し硬めの注文ができればいい。

ところで福龍のとなりに東麺房ができてるね。
ここはどんなラーメンか知ってる人教えれ。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 23:57

鯖移転パピコ　　　　　　　　　　　　　　　　

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 02:27

深江橋の金久衛門に行って来たよ。
ふつうの醤油食べたけどめちゃうまだった！
今度は濃い口食べてみよ～
ところでみんな、チャーハンや餃子食べてたけど美味しいの？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 07:05

>>81
金久の焼き飯はメチャうま。俺が知る限りでは最高。
ただし、作る人によってはハズレのときがあるらしい。
俺はハズレたことはないけど。

83 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

84 ：ラーメン大介＠名無し：02/12/07 10:53

　扇町の新星和ビル１Ｆ（扇町通り、扇町公園の南向かい側）に支那そば屋一光ができてたよ。
ができていた。今日明日開店の半額セールだと。
　店頭に、ちらしが紙のガムテープで、がさつに貼ってあった。ま、３００円ならね。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 11:40

漏れ東京人だが、大阪逝ったら信濃路だな（ｗ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 16:52

>>81
行く曜日によってﾁｬｰﾊﾝは前後する。作る人が違うから。
大抵アタリ。ウマイ。
餃子は漏れの感想として×。一回しか食べてないけど。
ﾁｬｰﾊﾝは何度か食べてる。ウマイ。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 20:32

針中野にある店で辛いラーメン食った。うまいよ。
でもこの店ってﾄﾞｷｭｿが多くてたまんないよ。
子ども3人連れて食ってる家族がいたんだけど自分たちが食い終わったら
煙草をﾌﾟｶﾌﾟｶ。

大阪で禁煙のラーメン屋ってないのかな。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 21:48

>>87
それって友翔では？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 22:39

心斎橋、鰻谷の中華料理新新のパイコ麺は一度食べてみる価値あり！二人で行くなら
パイコ飯と1つずつ頼むといいかも！ラーメンとはちょっとかけ離れてるけどね！毎日テレビ
の“せやねん”にも紹介されてたよ！

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 23:14

担担で食べた。おいしー

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 11:03

トマト？

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 11:03

>>81
濃い口はやめたほうがいいと思う。俺が食ったときは塩っ辛いだけだった。
チャーハンはホント、美味いよな。

餃子ならラー劇・風来軒のが俺的には最高。４００円は高いけど・・・。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 11:16

>>89
>毎日テレビの“せやねん”にも紹介されてたよ！
MBSは「魔法のレストラン」で散々に遭うてるから×

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 11:17

マスコミ美味い＝ツウ不味い、物足りん
これ常識！

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 11:33

>>92
新濃口、俺は旨いけどなぁ。若干、獣臭さが出てるのが好み。
「新濃口＋細麺＋焼飯」にはまってる。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 14:29

金久右衛門黒醤油同意あげ

ウマーだよ全然からくない。

97 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 14:58

龍旗信コピペうざい。
そんなに宣伝したけりゃここ逝け
http://genie.gaiax.com/home/edtbg555

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 17:02

レス削除依頼板
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027355309/l20

コピペ削除はここで

100 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：02/12/08 17:30

100ｹﾞﾄｰ

101 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 01:29

龍旗信祭まだやってるね

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 01:56

レス削除依頼板

http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027355309/l20
コピペ削除はここで

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 05:49

龍旗信コピペうざい。
そんなに宣伝したけりゃここ逝け
http://genie.gaiax.com/home/edtbg555

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 08:28

東警察横一品香あげ

106 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 15:03

濃い口、旧濃い口あたりは個人の好みの差になるでしょう
金久右衛門、ラーメンとチャーハンが好き

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 20:40

あぼーんさん、抜けてるよ！

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 01:35

担担にしとけって

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 01:35

http://members.tripod.co.jp/sarmalx/cgi-bin/img20021110065521.jpg

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 02:16

111get!!!

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 12:23

大阪の食べ物は日本で一番まずいんだよ
ラーメンにかぎらず

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 16:44

昨日麺乃家で角煮ラーメン食べた。
スープは麺乃家ラーメンと一緒って書いてあったけど、前に食べた時と味が違う。
以前は出汁が弱弱しい感じがして水くさい感じがしたんだけど、ふっくらとして
カツオがよく効いた出汁になってた。
角煮はあんまり脂身がないガシガシ噛むと味がよく出るタイプなんだけど
普通のホロッと崩れる叉焼の方がここのラーメンには合ってると思った。
肉餃子がうまいね。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 17:26

今日は寒いですね。
スレ読んでいたら、
ラーメン食べたくなりました。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 21:36

>>113
えび餃子もプリプリしてて美味しいＹＯ！

116 ：81：02/12/11 02:06

みなさん情報ありがとうございました！
次はぜったいチャーハン食べてみます。

117 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 11:36

琉稀眞コピペは、深夜だけにしてくれよぅ

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 11:55

>118
スレの住人がレスをつけると「相手にしている」ということであぼーん
の対象から外されてしまいます。
無視してください。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 18:00

焼飯の旨いラーメン屋情報求む！

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 18:10

>147
一久

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 19:15

>>147
一茂

123 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

124 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

125 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 22:14

チャ－ライスがうまいびっくりラーメン。

127 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 11:40

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 18:10
>147
一久

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 19:15
>>147
一茂

１４７ってなんやねん？アホちゃうか？？？？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 12:22

>>128
あほはおまえ。>>123-125のような削除のされかたとは別に
完全に消されることもあるわけ。あと２年くらいロムに徹して
いろいろと理解してから書き込むようにしてください。

130 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 16:12

洛二神最強

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 21:24

林先生が信濃路を推薦していたね。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 21:51

昨日、梅田のろうらんに行きました。
美味しかったわ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 22:28

昨日、梅田のろうらんに行きました。
美味しかったわ。

135 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:16

梅田の小金太おいしかった。みんな行ったことある？

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:25

ない。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:45

＞１３６
どこにあるの？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:45

ある。っていうか、他にも小金太は何軒かあるね。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:49

ｶﾑｸﾗ絶賛してるオイラってラーメンあまり知らないﾔｼですか？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 00:14

今日、朝日放送でラーメン特集があった。

五郎衛門、一信、麺乃屋、楓を紹介してた。
あと、望麺会とやらも。
庄司ってひとはじめ知った。百年屋で注文聞きにきた人だった。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 00:49

>>136
三宮の小金太はマズいよ。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 00:53

>>133
周囲に美味しい店が皆無だから砂漠のオアシスみたいなもんで
美味しく感じているだけだろう。

オアシスなんてもんじゃないな。便器の流し水、と言うのはかわいそうだから
砂漠の中で出会ったカルキ臭い水道水、位かな。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 01:02

ラヲタって楼蘭を味噌糞にいうよね
自分たちにヘイコラしない店主だとネットで叩かれるみたいだね

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 01:32

小金太うまいか～？ふつーのどうってことないただのラーメンやんけ。
まあ不味くもないけど・・・わざわざ食いにいくほどでもない。
俺が食ったのは中津済生会病院の近く（芝田町）

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 06:23

>145
まあ、そうだな。
漏れも軟骨の載ってるﾔｼがたまに食べたくなる程度だな。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 08:34

堺にある、旧26号線の龍旗信はどうよ？

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 08:46

梅田、ナビオの横の「一風堂」いつできたの?
寒い中、外に行列ができてたが、やっばりおいしいのか。
食べてきた方、情報きぼん。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 08:51

>>148
過去ログ見ることを覚えろよ。

150 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 12:13

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 13:54

>>149
知らねーんなら、レスするな、ぼけが。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 13:57

>>147
ラ板に初登場の方ですか？

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 14:14

>>152
ｱﾌｫか？　一風堂のレスなんか腐るほど書いてるだろ。同じこと何回も書かせるなよ。

155 ：205：02/12/13 14:16

>152
キミが、過去ログ読めば済むことです。
他の人にとっては、昔の書き込みを何度も見せられるのは迷惑です。

156 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 15:40

松屋町交差点にある「そとや」はどうですか？
ＴＶにでてるしすごい行列だと聞いたのですが・・・

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 15:58

>>157
行列はオープン当初のみ。
ＴＶ効果が薄れたあとはリピーターも育たなくて青色吐息な店。

詳しくはここ見れ。
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036911103/l50

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 17:08

大阪をなめたね、あの店は。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 18:25

そとや。　行列どころか、店内にも人がいない・・・

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 18:42

そとや、マズかったなぁ。二度と行くことないだろうな。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 18:53

>>160
この前食べたけど、昼の12時過ぎでも、2人くらいしか客いないよ。
店の者もやる気無いみたいだし。
味はマズイとまでは言わないが決して美味くない。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 19:44

僕は丸福やねんな。
飛び抜けて旨いとかとんがった味わいなんてないねんけど、
ワイはこの味やねん、
というような安定感がある。
酒飲んだ後は、ほとんどここしかない、って定番やねんな。

インスタントのチキンラーメンみたいな感じやな。僕にとってやけどね。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 20:12

昨日行った店はよかったー。

お点前、てのかね、ラーメンでもあるんやね。
両手で器をもって「遅くなりました。どうぞ・・・」
て大事におかれたら、そりゃこちらも、
「いえいえ、ではいただきます」
やわな。
また、スープがええねん。これが。
よーく出してる。出汁。

カップルが何組かいて、オッサンも、ラオタ風もいて、
普通ならガシャガシャした雰囲気になるところが、
みーんな「あ、出汁・・・」「良い匂いやな」
て、独り言か会話かわからんくらいの感じで。

結局、スープ全部飲んでもて、メチャしあわせで家路についたのであったワ。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 20:40

今日、友翔に夜早々に行ったらいつもと違ってスープがそこらの店と
変わらぬ濃さ。
箸を割ってるとゼラチンの幕が張り始めてビビるぐらいやのに。
遅い時間に行った方がよかったかも。
平日だと唐揚定食が復活してたんですね。
今日はおでん定食頼んだけどうまかったです。
おでん3個と飯とラーメンとミニサラダで800円やった。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 20:45

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 21:06

かどや食堂の塩そば、けっこう美味かったよ。
次は醤油喰ってみたくなった。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 22:06

>>166　
あなたは新たな荒らしでつか？

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 22:18

高井田の一寸法師の後が王将になってた。

170 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 22:33

龍旗信
終わったな。。。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 23:00

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 23:37

釣り糸たれてもムダです。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 00:13

　　　|
　　　|
　　　|
　　　|
　　　|
　　　|
　　　|
　　　|
　　Ｊ

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 01:31

おい！落ちるぞ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 02:24

24時間というか明け方までやってるラーメン屋ないかね

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 02:31

麺乃家まだ開いてるかも

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 02:31

24時間だったら金龍だよ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 02:50

金龍は勘弁してください

あんまり北摂に美味しいラーメン屋ってないねぇ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 04:17

>>179
ラーメンは南大阪やね（ｗ

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 07:45

ラーメンの味と生活水準は反比例するからね。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 08:07

鶴橋の二両半、メンが変わったね。マズー（×Д×）

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 08:14

>181
言えてるようにも思うぞ！

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 08:37

今、とっかりの店主がTV出てるね。
売れない落語家かと思った。

185 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

186 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

187 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 09:20

116 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 00:32 ID:kf8kh9cs

>>上方屋五郎衛門
肉しょうゆ、か何かを食べたんだけど、正直あれだったらインスタントでも
そんなに変わらないかと・・・（肉はでかかったが）
塩はおいしいのかな？

117 名前： 112 投稿日： 2002/12/11(水) 01:09 ID:aw2wcTvA

>>113
>>116
行ったけど私の口には(~x~)でした。
味が薄すぎて、味がしませんでした。

下手なバイトがごっつくきりすぎた煮豚はいやな味満点でした。
だから別の店プリーズ。

118 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 01:22 ID:GjM6GKWg

かむくら福島にできひんかなー。

119 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 02:08 ID:KSwMrcbM

>118　わーん、私も希望！！　（玉川に希望ｗ）
関係ないけど、四天王の昔のバイトのにいちゃんは野菜いためがめちゃ上手だった。
そのころもっと行っておくのだった(泣)　楽しみにとっておいたら、バイトの人が
かわってしまったよー。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 09:21

121 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 13:28 ID:ieuuxPGE

>>118
漏れも
心斎橋のやつかなりうまかった

124 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 21:02 ID:NClyzeko

>>上方屋五郎衛門
食べに来てたおじさんが
ここ熊五郎チェーンやでと教えてくれますた
ﾎﾝﾄかなぁ?

126 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 21:45 ID:Vf.WCRb.

>124
そうだよ

127 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 22:00 ID:y8Vrn8SU

>>126
全然違うだろ（w

130 名前：ななしやねん投稿日： 2002/12/11(水) 23:47 ID:5gBWgIGw

上方屋五郎衛門もよかったけど、鳥取大王の父ちゃんラーメンの方が
俺的には美味しかったな。
みんなはどう？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 09:50

>>176
千日前かむくら。朝7時まで。

191 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 11:05

誰か削除依頼出してこいや、

193 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 13:00

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

195 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 17:18

花京の調理場の壁に名刺がたくさん貼ってるけど、熊五郎社長や上方屋五郎衛門の名刺もあったなぁ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 21:52

>>182
やっぱそうやんね？なんかパスタみたいに不自然にツルツルした
麺になってたよ二両半。前の方がよかったな。
食べた時”ン！”と思ったんだが、他にも思った人がおったんか。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 22:59

>>194
ちょっと前ぐらいのレスは読めよ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 23:02

>>198
>>194は新手のコピペ荒らしですよ。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 23:40

ラーメン最近で食べたのは・・・

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 06:47

ここが本スレでよろしいか？

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 07:19

そんです
ここが本スレです

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 09:30

名刺とか色紙に騙されるな！

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 09:47

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 18:08

堺の葵屋とかプノンペン、ヘンこつ屋とかはどうですか？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 20:35

>>176
でにいろ

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 00:01

日本橋の何とかいう店行ってきたよ。
本格的に獣臭いのは苦手なのでちょうどよかった。
量が少ないかな、という印象。
もやしが入っているだけで「認めぬ」という輩も多いが、まあ、ありかなと思った。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 00:02

↑
肉が・・・の例の店だよ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 11:33

上座(堺)へ行って来た。ニラ入れて食べるとうまいよね。
TVで大阪№1とか言われると嘘臭いが、ベスト20くらいには余裕で入る。
ニララーメン500円と思ったら美味い。でもチャーシューメン高過ぎやろ？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 14:31

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 20:00

>>210
わざと？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 20:14

>>211
放置しましょ。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 20:55

和ーめん　喰ｕにいってきたんだ。
けど、店の兄ちゃん元気なかったんだな。
客少なかったモンな。
スープも心なしか元気なかったね。

基本は旨いスープだと思うのだが、
ぬるすぎのような気がするぞ。
あちースープで爆発くれてみれ。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 20:59

>>213
某BBSに和ーめんでバイトしてたと自称する奴が、
あそこは更科のインスタントスープを使ってると
書いてたな。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 21:03

上方屋五郎衛門もよかったけど、鳥取大王の父ちゃんラーメンの方が
俺的には美味しかったな。
みんなはどう？

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 21:13

>>215
店名がビミョーに間違ってるYO。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 21:30

花京は、ほんま、うまいって。中華そばやね。
６人くらいのカウンターの小さな店だけど、
にいちゃんも感じいいし、いっぺん食べる価値はある、
あれを「まずい」っていう人はいないとおもんだけどな・・・

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 21:35

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 21:48

花京。店主が免許の関係かなんかで店にずっと泊まり込みらしい。
身体を壊さないように健康に気をつけてください。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 23:12

２ビルの桜蘭で濃い口を食べたけど、なんか普通の味だなー。
かなりあっさりしてるし、ﾁｮｯﾄインパクトに欠けるかな？
不味くはないけど、また食べたいとは思わなかったな。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 23:15

堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？
堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？
堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？
堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？
堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？
堺の旧26号線の龍旗信とか、松屋町の交差点に出来たそとやとかはどうですか？

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 00:26

サンコンジュニア最高

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 02:32

>220
日ごろからコッテリ系というかパンチ効いた味に
なれてるからでは？（俺もそう）
俺は、たまにはあっさり系もいいなー、と
思いますたよ。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 02:36

たまゆらーめん

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 05:45

>>216
>>215も新手のコピペだよ。

226 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

227 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

228 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

229 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 15:03

ﾋｺｺﾓﾘの削除人さーーーん削除せえや

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 15:05

>230
申請済。このスレでいちいち反応しないように。

232 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 19:25

日曜夜、高槻＠きんせいへ。
その場の出来事です。
夜８時半ごろ、売り切れのため閉店の様子でその後、酔っ払いが
２人入ってきたのですが、店主さん？が「すいません、本日売り切れ閉店なんですが・・」
と丁寧に対応していたのですが、酔っ払いは引かず、「せっかく来たのにつくれや」
の押し問答。５分くらいやっていたが最後店主っぽい人が「外に出てもらえますか？」
今度外では「ええ加減にせえよ、ちゃんと売り切れとかいてるやろ」と取っ組み合い
寸前。「しばくぞぼけ」「なねてんのか」の酔っ払いにむなぐらをつかまれ店主さん
の「帰れ」の一言にぶつぶつ言いながら帰った酔っ払い。
店主さん手を痛そうに押さえていたが大丈夫かな？
いくらなんでも８時半での売り切れは早いよね。こってり食べたかったが売り切れで
仕方なく塩ラーメン。おいしかったけどこってりもっと作ってよ。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 20:14

>>233
＞「なねてんのか」

ﾋｨィ（(；ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

235 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 21:45

上方屋五郎衛門もよかったけど、鳥取大王の父ちゃんラーメンの方が
俺的には美味しかったな。
みんなはどう？

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 22:09

>>236
うん、そうだな。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 23:28

上方屋五郎ヱ門で角煮ラーメン食べてきたよ。
スープは醤油ラーメンと一緒。
ここの角煮はよくある茶色く味濃く醤油で煮付けたものではなくて肉の色が
そのままの薄味のもの。
でも薄いなりにしっかり味は染みていてスープや麺を邪魔しないようにして
あった。
椀物の椀種のような扱いで「ふーん」って思ったけど、次もこの角煮が食べ
たいって感じはしなかった。限定で900円。
醤油ラーメンに七味か一味をかけて食べたいんだけど辺りを見ても置いて
なかった。七味欲しい。

239 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 00:24

yebiみたいに執念深くて粘着な荒しだな
もう書き込まないから好きにしろよ
龍旗信のカキコは私のじゃないよ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 04:30

でにいろ閉店するらしい・・・俺たちの青春が・・・・・・

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 04:55

>>241
まじで？ソースない？

ってまだ一回も食った事ない（行ったけど閉まってた）

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 05:04

>>242
漏れが直接マスターから聞いただけなのでソースといわれても。。
行く機会があったら聞いてみてみ。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 05:31

「上方屋五郎ヱ門」もう要注意だな(^^;)

245 ：242：02/12/18 05:50

>>243
そっかぁいつ潰れるんやろ、潰れる理由とかは聞いた？
一回行っとくかー

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 11:09

>>233
その酔っぱらい、どちらか太ってませんでしたか？

247 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

248 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

249 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 17:31

♪ラーメン食うならそ・と・や　主人はそとやま
♪大阪で一番そ・と・や　　　　主人はそとやま

♪タローの主題歌　赤井の看板

♪はっきり決めた　　　　　　　そとやに決めた
♪ラーメン食うならそ・と・や　そとやに決めた

♪ラーメン食うならそ・と・や　主人はそとやま
♪大阪で一番そ・と・や　　　　主人はそとやま

♪タローの主題歌　赤井の看板

♪はっきり決めた　　　　　　　そとやに決めた
♪ラーメン食うならそ・と・や　そとやに決めた

251 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 17:45

　　　　　　　　ミ∧_∧　ﾊﾟｼｬｯ　ﾊﾟｼｬｯ
　　　　　　　ミ (/【◎】
　　　　　.　ミ　/　 /┘
　　　　　　　　ノ￣ゝ

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:11

でにいろいつまで？

254 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

255 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

256 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:17

でにいろいつまで？

258 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

259 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

260 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:24

荒れてるね。

262 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

263 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

264 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

265 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 23:26

あぼーんだらけ・・・

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 01:38

でにいろ、たぶん来年早々までだと思うよ。。
理由はここでは言えないね。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 05:29

サンクス。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 14:25

結局開いてるところ見たことなかったな

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 14:27

でにいろ、昼もやってるの？

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 15:32

わらた

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 18:07

堺に住んでます・・美味しい塩ラーメンのお店があったら教えてください。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 19:03

>>233
その酔っぱらい、どちらか太ってませんでしたか？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 19:11

>>236
大王はデフォにチャーシューが入ってないのがイタい！

275 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 19:44

アンチが必死に叩いてるのか、店員が宣伝してるのかどっちだ…？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 20:15

>>276
他府県の低能の仕業です。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 21:08

神座のつけ麺うまいやん

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 22:14

>>277
なるほど。

280 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 05:58

暇な変質者と思う。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 15:21

age

283 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 21:32

金久右衛門って何げにカップル客が多いな。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 21:49

>>284
それは2ちゃんねら向きではないということですか？

286 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 21:57

>>そとや

松屋町のそとやはいろいろいわれれるみたいですが
美味しいと思います。
ＴＶによく取り上げられているので
妬みからいわれなき批判をされてるみたいですが
そっぷらーめんのあっさりした塩ラーメンは絶品です。
店は粗末です。店員の対応もすごくいいわけじゃありません
でもラーメン屋だし味が美味しければいいと思います。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:03

>>287
そとやネタは隔離スレでやってくれよ、迷惑だ。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:14

>>287 の文章はコピペ荒らしに使われるんだろうな。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:14

>>287
＞でもラーメン屋だし味が美味しければいいと思います。

美味ければいいだけどな・・・。
あっさりと言うより、調味料をケチってるだけのような貧相な味。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:17

>>287
どう喰っても、まずいだろ。本気で美味いと思ってるのか？
まぁ、好みは人それぞれだろうけど。
客の入りは正直だからな、いつもガラガラだぞ。

292 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

293 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:21

>>287
寒い季節にはちょっと・・・という印象ですた。

295 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:22

このスレに出てる糞まずいラーメンにくらべりゃ
そとやはまだマシやろ（ｗ

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:24

とりあえず流行ってるチェーン店をけなしておくというのがラヲタの
ステイタス

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:27

そとやってハンバーグ定食もあるよね。ラーメン屋か？

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:29

つうか
かつて商店街が地下鉄要らないとまで断言した
松屋町ねえ
ﾌﾟ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:32

っとラ板って味音痴の集まりやな
ある意味おもろいけどな

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 00:24

龍旗信の次はそとやで荒らし行為かよ・・・

っていうか、そとやって(ﾌﾟｯ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 01:24

飲食店従事者の８割がﾁｮｿ人の大阪で美味いラーメンなんかありません

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 05:23

>>272
そう？漏れはいつも彼女と行くけど会社帰りのおやじさんとかよく見る
けどなぁ。若いにーちゃん（学生っぽい）の集まりが来るとか。
基本的に空いてるけどカップルあんまり見た事ないけどなぁ。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 08:27

今夜でにいろに集まろうぜ！

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:22

秀一。4種類の煮干しの謙虚な扱いに感動した。
彼の素材への感性は柔軟だ。
中国へあこがれを語るその味はふっくらと大陸的だ。
様々な素材の持つ複雑な味わい。
力強く余韻が残る。
トッピングのほうれん草や牡蠣を炒める油はとても繊細。
高級ラードに干し海老を漬けてるらしい。
龍期信と同じ様に優雅さの中に力強さを秘めた可能性が期待できる

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:24

>>305

力作だな（ｗ　

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:46

コピペばか

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:51

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 02:05

彼女もいなくてラーメン屋の隅で啜って夜中にラ板でバカコピペ
繰り返すのが楽しみなんだな

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 11:26

吹田の秀一、にんにくラーメンうまいね。でも盛り付けのセンスがないなあ。
せっかくおいしいもの出しているんだから、見た目でも楽しませてほしい。麺乃家を見習えよな。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 13:07

うむ。麺乃屋は店内のつくりとも統一感があって良い。

私見だが、秀一は箸を割り箸にして欲しい。
あそこの箸だと麺が滑って掴みにくいんだよね・・・。

>>308
＞中国へあこがれを語るその味はふっくらと大陸的だ。
一番ふっくらしてるのは店長だがな（ｗ

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 21:03

12/7に扇町に出来た佐野実ののれん分け「支那そば一光@扇町店」って
佐野実の味と比べてどうなんでしょ？
特長はないけど、あっさりして美味かったですが。（醤油）

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 22:32

>>312　
西宮にも１号店があるのだが、まぁうまいよ。ただ、大騒ぎする程じゃないな。
なぜかパワーﾗｰﾒｿなる怪しいメニューもある。扇町店は知らないけど。
佐野を全面に押してるような宗教じみたことをしてなきゃ、なかなかの店だと思うのだが・・

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 23:17

>>313
あの写真つき看板見た日にゃ・・・

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 23:36

「支那そば」じゃなくて「支邦そば」だよ。
よく看板見ろよ。＞西宮店

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:04

>>312
特長・・・・・×
特徴・・・・・○

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:16

>>316
特長でいいのでは？

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:39

>>317
文脈から考えれば明らかに駄目だろ
お前は小学生低学年かよ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 10:19

>>318
揚げ足取りﾐｯﾄﾓﾅｲﾖ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 10:21

>>316
小学生並のあげあし取りｶｯｺﾜﾘｰ

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 11:29

コピペ荒らしが収まったと思ったら．．．．．．．．．．

ﾏﾀｰﾘいこうや。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 11:39

この速さなら言える！

■ 天神祭奉納行事に「近鉄対敵チーム」戦（天神杯）

　大阪の夏を彩る天神祭（二十四、二十五日）の奉納行事にプロ野球の対戦が加わった。大阪市北区の天満宮会館で一日、同祭の記者発表が行われ、
二十、二十一両日開催のプロ野球パ・リーグ「大阪近鉄バファローズ対敵チーム」（大阪ドーム）が“天神祭シリーズ”になることが決定。
大阪近鉄の梨田昌孝監督も出席し、白熱する夏の首位攻防戦に向けて意気込みを語った。

　シリーズ中は、球場内に天神祭の「だんじりばやし」が流れ、スタッフは法被や鉢巻き姿で観客を迎えるなど、お祭りムード一色に染まる。
試合前（二十日）には、祭りのだんじり講メンバー約三十人が、ドームのグラウンドで太鼓などを披露する。

　この二日間、浴衣か法被を着た来場者は、五百円で外野自由席に入れる。

　天神祭シリーズは、近鉄が大阪の市民球団として、天神さんの御利益をで勝利につながれば、と天満宮に依頼した。

　梨田監督は「だんじりばやしは『いてまえ』に合う音楽。打線爆発で大阪のファンに勝利をプレゼントしたい」と強調した。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:08

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:04
>>312
特長・・・・・×
特徴・・・・・○

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:16
>>316
特長でいいのでは？

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:39
>>317
文脈から考えれば明らかに駄目だろ
お前は小学生低学年かよ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:09

　梨田監督は「だんじりばやしは『いてまえ』に合う音楽。打線爆発で大阪のファンに勝利をプレゼントしたい」と強調した。

323 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:08
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:04
>>312
特長・・・・・×
特徴・・・・・○

　梨田監督は「だんじりばやしは『いてまえ』に合う音楽。打線爆発で大阪のファンに勝利をプレゼントしたい」と強調した。

323 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:08
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:04
>>312
特長・・・・・×
特徴・・・・・○

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:29

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:39
>>317
文脈から考えれば明らかに駄目だろ
お前は小学生低学年かよ

324 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 14:09

　梨田監督は「だんじりばやしは『いてまえ』に合う音楽。打線爆発で大阪のファンに勝利をプレゼントしたい」と強調した。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 15:24

>>323-325 = 317

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 16:35

聞かせてもらうが、旧秀次郎はどうなってるんだ？今度行ってみよう。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:20

>>318
>文脈から考えれば明らかに駄目だろ
>お前は小学生低学年かよ

↑
文脈から考えれば特長でいいだろが　ｱﾌｫ！
欠点を晒す必要ないのだからな。。
広告宣伝コピーの基本だよ　ｱﾌｫ！

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:32

>>327
新　秀次郎そこそこ頑張ってるんぢゃねーか。
先代にはかなわないけど。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 22:05

さっきテレビで映ってた豆乳スープのラーメンおいしそうだった
湯葉も載ってたし
味噌トマトなんかつくるぐらいだったら秀一あたりでやってくれないかな

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 22:11

>330
巨乳スープに見えた俺は逝った方がいいですか？

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 23:05

文脈から考えれば特長でいいだろが　ｱﾌｫ！
欠点を晒す必要ないのだからな。。
広告宣伝コピーの基本だよ　ｱﾌｫ！

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:32
>>327
新　秀次郎そこそこ頑張ってるんぢゃねーか。
先代にはかなわないけど。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 22:05
さっきテレビで映ってた豆乳スープのラーメンおいしそうだっ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 23:32

秀次郎、お肌つるつる大将はどうなったの？ずっと行ってないから
よく分からんのです。

２ちゃんは誤字がマジなのかネタなのか判断が難しい。
低学歴のやつでも参加できる罠。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 23:34

>>333
特長でいいんだよ（ｗ

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 23:36

>333
福島駅からすぐの上方屋五郎ヱ門っていうお店でラーメンつくってるよ

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 23:56

ここのカキコ見てると
ラーメンばっかり食べてないで
たまにはカルシウム豊富なもの食べたほうがいいのでは
と思うのは漏れだけ？

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 06:39

>>312
特長・・・・・×
特徴・・・・・○

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 06:55

美章園の「大龍」は、ほんま美味い！！
ここの豚骨は後味が他の店とはちゃうで

339 ：ますみ：02/12/25 07:29

ふふふ　　お前ら死ね

　　　　___　￣|/￣￣￣￣￣￣￣￣
　.　 /",,...｀)
　　（丿_ひ）　　　ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
　　（　　つ◇.∬
　　 ∪∪ 　 |::::::|
　　　　　　　~~~~~

340 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 09:42

>>339
林真須美似てる！

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:16

秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！
秀次郎の工作員発見！！！

343 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 15:06

荒しって昨日はナリを潜めていたクセして
死ね

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 15:19

こないだ豊中のパチンコ屋の横の志って言うラーメン屋に行ってきました。
とんこつ醤油味でこってりすっきりって感じかなぁマジうまい。チャーシューも美味かったが、
白ごはんが、バリうまやった。高菜のせて２杯おかわり♪

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 15:20

>>345
単純に空腹だったと思われ
空腹の時は何を食っても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 17:35

大阪なら山長、秀一がうまいよん。
まず薫り高い。
そして麺も美味い。

348 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:42

楼蘭で味玉ラーメンのあっさりを食べた。
いつもはつけ麺食べててラーメンは初めてだったんだけどラーメンは
イマイチだなぁって思ったよ。
でも叉焼がおいしくなっていた。
いつもはマズくて最後にどうしようかってちょっと考えるぐらいの味
だったんだけど、ホロッと柔らかく前よりやや厚めになってた。

つけ麺の「あつもり」頼んだことがある人いないかな?
普通のつけ麺とあまり食感が変わらないんだったら寒いから今度は
あつもり頼んでみたい

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:49

そとや最高！

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 20:56

http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/sotoyaosaka.htm

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 22:23

>>338
漏れも昨日食った。確かに美味いね。
さらに長居の五味八珍もいったが、こっちはごま油入れすぎ。しつこくてスープ飲めん。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 23:52

＞３４５
俺豊中駅からすぐの所に住んでるけど豊中のパチンコ屋って言われても
確か駅前は２ヶ所あっただろ。。分からんよ。
教えて。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 06:37

名前聞いても分からんか

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 09:41

大阪なら山長、秀一がうまいよん。
まず薫り高い。
そして麺も美味い。
大阪なら山長、秀一がうまいよん。
まず薫り高い。
そして麺も美味い。
大阪なら山長、秀一がうまいよん。
まず薫り高い。
そして麺も美味い。
大阪なら山長、秀一がうまいよん。
まず薫り高い。
そして麺も美味い。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 09:47

みんな新しいコピペを模索してるのね。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 11:49

358 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

359 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

360 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 12:09

　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　/::::::::::/|:::::::::/ﾉ::::::::／ヽ人:::::::::::ヽ
　　　/::::::::::/　|:::／/∧::::ﾉ　　　　ヽ、:::::::ヽ
　　 |:::::::::::/ι |/　 |ﾉ　|/　　　∪　　ヽ:::::::::|
　　|::::::::::/　━━━━　　━━━━ 　|:::::::|
　　|:::::::/ 　　　＝＝　　　　　＝＝　　　 |:::::|
　　|:::::/　l￣￣￣￣|====|￣￣￣￣ l　|::::|
　　|　=ﾛ|　　　　　/　　ヽ|　　　　　　|ﾛ=|::|
　　|/　　l　　　　　/　　　｀ヽ　　　　l　　 |
　／　　　ー── （●＿●）───　　　＼
　|　　　　　　　　　　　l l　　　　　　　　　　|　　
　|　　∪ 　　　|--￣｀´￣--|__　　　　∪ . ｜　　>>357-360　　
　|　　　　　　　|二二二二-|　　　　　　　　|　　　必死だな（ｗ
　＼　　　　　　丿　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　
　　＼＿　　　　 _-￣￣￣-_　　　　＿／　　　　　　　
　　　　　　￣￣￣＼＿＿／￣
　　　∪ 　　　　　　　　　　　　∪ 　　

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 14:09

まんねんは、ダメですか？

363 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

364 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

365 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 16:10

>>362
塩はOK!
あと、煮玉子もOK!

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 17:43

>353
豊中ですね！駅の方じゃなくって。庄内の空港線沿いです！
パチ屋の名前は、パティオって言う名前です。
これで分かるかなぁ？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 00:27

369 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

370 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

371 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 00:34

この板にも強制ＩＤいるかもな。

373 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

374 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 00:42

はい削除人さんどうぞーーーー
はい削除人さんどうぞーーーー
はい削除人さんどうぞーーーー
はい削除人さんどうぞーーーー
はい削除人さんどうぞーーーー

376 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 00:44

ラーメン劇場って最近どうなの？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:16

お願いがあります。私は携帯でここをみています。ｺﾋﾟﾍﾟと荒らしはとても困ります。この悩みは私だけではないと思うのです。しょうもない内容の文章読むのにお金を使わせないでください。ﾊﾟソは繋ぎ放題だからわからないのかな。実のある話や普通に楽しい話を書いて下さい。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:20

↑その通りかもな。悪い折れも気にしたことがなかった。気をつけるから、お前もがんばれよ。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:27

そうか、その手があったか。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:33

五郎衛門の鶏醤油ウマー
あんなもん初めて食ったよ。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:34

ラーメン日本ってどうですか？
ｳﾘあれば教えて下さい。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:34

鶏醤油って普通の醤油とはまた別なの?
今日食べに行ったらよかった

384 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

385 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

386 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 10:46

荒らしの後はコテーリ豚骨食たいね。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 11:04

削除人、はよ削除せえやボケ死ね脳無しが！

389 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 12:20

>>382
あそこはとんこつラーメンっていうのがｳﾘなんだけど
そのとんこつとはスープのことじゃなくって具のアバラの煮込み。これはとってもおいしいです。
たしかにスープは白いとんこつ風なんだけど薄くて薄くてゲロマズ。

ここではおつまみにとんこつだけを注文して、ビール飲んで帰るのが幸せ。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 13:53

荒らしも必死だが、削除人も必死

さすが大阪、金龍ラーメン（藁

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 14:19

>>382
>>390に禿同。
そうだなー。ラーメン日本は軟骨以外にｳﾘはないな。
麺とスープも合ってないし。

393 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 17:18

五郎エ門の鶏醤油は、なんか１１００円とか客をなめとる値段やぞ
俺には注文できん

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 17:40

>394
マジ?いったい何が入ってるんやろう

396 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

397 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

398 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

399 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 22:03

400

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 22:03

そのとんこつとはスープのことじゃなくって具のアバラの煮込み。これはとってもおいしいです。

402 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

403 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 22:06

「一風堂」相変わらず行列なので、
大丸東へ入る「山頭火」へ。塩らーめん750円。
とんこつを薄めたというか、
ミルクのようなというか、微妙な味付。
ブツ切りチャーシューは嬉しいけど、大阪で750円は高い。
話題になっても３年後には
ﾌﾟ

405 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

406 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

407 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 22:08

荒らし必死だな（ﾌﾟ

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 22:10

>>404
どうでもいいが、一風堂に行こうと思ってるおまえはキチガイ

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 23:09

　　　龍旗信関係者、必死だな？（ｗ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 23:10

おいおい、松竹座前「道頓堀らーめん」って何あれ？
屋台かよ(^^;

412 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

413 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

414 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 11:00

>>411
老舗だよ一応

416 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

417 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

418 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 11:45

削除人は常駐しとけや

420 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

421 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

422 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

423 ：いいちよ店長：02/12/28 13:18

おいしい？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 13:24

荒らした上に殺人予告か。
立派な犯罪だね。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 13:25

tcns002.zaq.ne.jp　って誰？
どんなカキコした奴だ？

426 ：いいちよ店長：02/12/28 13:27

どんなカキコした方なのですか？
全面的に協力します。
「いいちよ」どうですか？

427 ：zaqd37ca04b.zaq.ne.jp：02/12/28 13:28

おりゃ！

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 13:44

いいちよ店長さん、この時間ってかきいれ時じゃないの？
カキコしている時間あるの？
tcns002.zaq.ne.jp　って誰？何か常連さんの気にさわる事でも言ったの？

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 13:47

いいちよさんて、どこにあるのですか？
自慢の一品は何ですか？

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 13:47

zaqのサポは派遣社員がほとんどだから、そのラインで当たれば？

でもって殺しちゃえ

431 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

432 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

433 ：いいちよ店長：02/12/28 13:50

左京区の北大路通りのビデオ１のある反対側です。
場所はわかりにくいですが是非１度きてください。
基本は醤油です

434 ：いいちよ店長：02/12/28 14:01

あっ京都です

435 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 14:04

>>433,>>434

了解すますた。
マジ、明日いってみます。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 14:06

正攻法で行かない場合は時には裏技も必要なわけで・・・。
ウザイ相手探します。
調査コム探偵事務所
http://www.tyousa.com

438 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

439 ：いいちよ店長：02/12/28 14:21

tcns002.zaq.ne.jp
は何をしたのですか？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 19:38

>439
削除依頼
ttp://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027355309/

梅田の四天王寺ラーメンってとこはどうですか？

441 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:06

http://websearch.yahoo.co.jp/bin/query?p=tcns002.zaq.ne.jp+&hc=0&hs=0

マジで身元晒すか？

443 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

444 ：アホや：02/12/28 21:17

大阪の片田舎に住む男です。今まで、恋愛事に興味が無かった筈なのですが、
最近になってようやくそれは拙い事に気付きました(＾＾；)気づいた時にはもう時既に遅し。
周りはバタバタ恋人作ってます。にっちもさっちも行かない状態になりました(笑)
と言うワケで、ここに登録させて貰います。
顔はたまに男前とか言われる手前、基準くらいはいってるかもしれません。
自分では良く分からないですけど・・。背はあんまり高く無いです。
ちょっとしたコンプレックスかも(笑)まあ、外見なんか関係無いですよね。
まずはメールでよい関係を築き上げましょう。メール待ってます。
あ、奥手男の相談に乗ってくれるメル友も同時に募集します。
恋愛のプロと豪語する方、メールくださいな(笑)

445 ：アホや：02/12/28 21:21

http://katakuri.sakura.ne.jp/~nkj/data7/kinki/osaka.cgi

お前何歳やねん？友達は芸能人ばっかりか？

446 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

447 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:31

http://ime.nu/websearch.yahoo.co.jp/bin/query?p=tcns002.zaq.ne.jp+&hc=0&hs=0
スッゲーヒット数！！ほとんど出会い系、あとはヲタ系ｗ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:35

完璧に荒れトピだな。
関西らしい。

450 ：アホや：02/12/28 21:38

おもろいやん>>449

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:46

ここは何ｽﾚ？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 22:01

>>451
クソスレ！

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 22:05

冬休みに入ったからクソが一人いるだけだよ

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 22:08

それにしてもラーメンって凄いよね。

なんで饂飩はここまで話題にならないんだろうか？
関西人ならウロンを喰え、語れや！！！！！！！

455 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

456 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

457 ：アホや：02/12/28 22:19

http://websearch.yahoo.co.jp/bin/query?p=tcns002.zaq.ne.jp++%a5%db%a1%bc%a5%e0%a5%da%a1%bc%a5%b8&hc=0&hs=0

458 ：アホや：02/12/28 22:22

名前：ラーメン板：02/12/28 21:56 ID:bkaZRJjr
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038743994/441-448
削除依頼を出された腹いせに依頼者のＨＯＳＴ晒しと依頼者の特定

依頼者ってオマエやん

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 22:25

マジで住所まで余裕で出るね

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:16

みなさん、どんなにつらくても徹底して無視しませんか？
もちろん削除依頼を出してくれる人はマンセーです。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:17

悲惨すぎる、家族共有ｐｃかそれともただの人格破壊者か？
まあジクーリ見てみるわ

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:18

でにいろってなんで閉店すんの？

463 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

464 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:31

RYU(＾▽＾)
エアードラゴン
たつ

まんまやん・・・・

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:35

ホームページもすぐ見付けたけどなぁ・・・・
動物好きは嫌いになれん・・

467 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:56

つーかさ、コレだけでﾎﾝﾄに個人特定できるって思ってるの？
ﾈﾀだよね？

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 00:06

Ｓ氏が去った秀次郎って味は落ちてますか？

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 06:00

zaqのIPって近所の奴らはみんな一緒なんだろ。

471 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 09:17

>>454
関西人がラーメンに関心がないのは有名な話だが、
実は、うどんも関心がない（食われていない）のは知られざる事実。

総務庁の統計にちゃんと出てるよ。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 09:45

>>472
そうなると
関西人の食文化の拠り所は
いったい何なんだよ？

たこ焼きか？お好み焼き？

関西人は不思議な人種だな。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 10:05

>>472-473
汁物は水が命だからな。

475 ：いいちよ店長：02/12/29 12:05

いいちよでしょ

476 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 15:36

もう駄目だこりゃ

478 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:01

大阪スレ名物久々復活だな。ホントこんなに荒れたの久しぶり。

480 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

481 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 23:54

>>462
移転したいらしい。なんでも、家賃が高すぎるとか。
まあ、はっきり言って良い場所とは言えんし・・・。
とにかく早く復活することを願う。

最後に「でにいろオフ」でもやりますか！

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 01:16

久しぶりに覗いたらとんでもない事になってるね･･･

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 01:30

もう少しわかりやすい場所でもう少し早い時間から開けてくれたら
でにいろに行きたいな

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 03:26

すごいマイナーやけど、東大阪の八戸ノ里駅北にある　
「たんぽぽ」の中華そば知ってる？　汁は醤油。チャーシューは脂身少なくいい食感。
知ってる人おったらうれしいなあ。
カウンター席だけで、１０席くらい。ラーメンというより中華そば。
今までいろんなラーメン（最近は無駄に油っこい）食べたけど、ここが１番。
一度試してみては？来るのは近所のおじさんばかり。すごいい雰囲気。　

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 03:32

たんぽぽ知ってるよ。
あれって住吉などの極太麺系中華そばだよね。
時間が止まった様な雰囲気がすごく好き。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 03:36

え？　チェーン店なんですか？
というか、こんなすぐ返事が来るとは！
横浜のラーメン博物館級のレトロさ（しかも作り物でない）がありますね。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 04:07

太麺で鶏がらの濃い醤油という系統のラーメン屋が
あの地域には他にもあるんだよ。「住吉」「光洋軒」が
有名だな。別にチェーンではないが雰囲気はどれも似てる。
他にもいくつかあるがどれもレトロな雰囲気でいいよ。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 08:16

>>485->>488
夜中にこっそりジサクジエン

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 08:25

光洋軒は店主・店員が最悪なんで絶対行かない。
ラーメン先に作って棚の中に置いとくな。
冷めたラーメン平気で出すな。
文句言ったら上目遣いで客を睨むな。

491 ：488：02/12/30 14:10

たんぽぽってネットと無縁そうな結構古いお店だぜ？
自作自演じゃないよ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 04:09

>>485
おいおい、たんぽぽってあそこかよ。モロ知ってるよ。ってかモロ地もｔ・・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
凄いな。よくそこに入る気になったな。俺客入ってるの見た事ないぞ。
しかも古びてていつも思うんだ、よく潰れないなって。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 08:28

たんぽぽも入ったことないけど、かちどきラーメンも入る気しないな。(w

494 ：えらいローカルだな：02/12/31 13:41

産業通りをたんぽぽ→かちどき側（西方向）に行ったら大発ビルあるじゃん？
函館市場のある交差点。ローソンがあってほか弁屋あって。
そこの道を北に行くとワンカルビあるでしょ？そこのちょっと北にラーメン屋ある
の知ってる？壺っていうところ。すげーちっさい。そこ行った奴はいる？

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 13:51

>>494
ttp://www.nittopaint.com/tubo.html

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 13:58

大阪は信濃路が一番だと思うな。
あと枚方の四川ラーメン。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 10:35

昨夜のベスト９９で、大阪の店あったの？

498 ：コレって例のｲﾝｽﾀﾝﾄから？：03/01/01 13:25

http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-osk-ski.htm

けんちゃんラーメン
↑いかん、不覚にもﾜﾛﾃしもた・・・・

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 15:28

>497
信濃路と神座が出てたよ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 15:39

>>499
ありが㌧

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 15:44

>>499
ランクインはほとんど関東圏、しかも都内に集中してたよなぁ・・・
大阪にはしょせんうまい店はないってことか・・・？ｼｮﾎﾞｰｰｰﾝ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 15:58

>>501
関西人は美味いものを独り占めする傾向があるから
アンケートにかかないっしょ

503 ：499：03/01/01 16:01

絵として行列や他のところと違う物珍しさが欲しかったんだと思う
だからトマトラーメンや白菜入りラーメンがランクインしてると思った
神座は東京でウケるかどうか微妙だと思う

504 ：zaqd37ca04b.zaq.ne.jp：03/01/01 16:07

神蔵は東京に出店するするって言いながら全然しないな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 23:08

>>504
まず、東京では受けない。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 23:26

東京では通用しない

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 00:57

小腹すいたからﾗｰﾒﾝ横砂逝って来るよおいしーよ。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 01:04

東京でうけなくてもいいだろ。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 01:17

平野内環トンネルぬけた天王寺寄り沿いのまる徳おいしいよ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 01:43

>>509
今度行く予定。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 01:45

支那そば味平って26号沿いと平野に同じ名前の店あるよね？
チェーンなのか？

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 04:03

たんぽぽ言い出しっぺです。
４９４さん、その「壺」ってのはうまいんですか？
うまかったら行ってみたいです。
あと「かちどき」も一度行きました。いい雰囲気ですが、味が・・・
あの辺（東大阪近辺）のローカルないい店あったら教えてください。
もう、有名チェーン店はハズレが多いので行きたくないなぁって最近思ってます。

513 ：486：03/01/02 04:06

自作自演扱いされた４８６だ。
たんぽぽと同じタイプのラーメン屋
「若松」なんかいいよ。同じ極太麺でレトロ感最高。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 04:16

それってどこにあるんですか？教えてください。

515 ：486：03/01/02 04:28

東大阪市加納８丁目６－２８

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 04:42

ラーメン壺はいつも夜とかやってるけど前を通るとすげー豚骨臭がする。
何か上にHPもあるけど味はどうなんだろう・・・？？？

かちどきもたんぽぽも入ったことないや。中央大通りの横綱は一回だけ
行ったけどやっぱり×。高井田駅近くの一寸法師は潰れたし。長田周辺
にあるラーメン屋二カ所（名前覚えてない）も×。

あの（東大阪）界隈はおいしいラーメン無いからねー。
だからいつも少し足をのばしてｷﾝｸﾞｴﾓﾝに・・・

布施駅前二両半近くの鶏がらラーメンゆうってとこ行った人いる？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 09:06

高井田の「住吉」の近くの「天下第一」はそれなりに美味かった。
「住吉」の西にある「札幌や」は夜中に何度か行ったことあるんだけど、
味が記憶に残ってない。
「住吉」の少し東にある「ラーメン高井田」とか「馴染味」って行った人おる？

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 12:58

天洋ってどうよ？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 16:28

さっくとうまい店リスト作ってくれや

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 16:51

近鉄、八戸ノ里駅を降りて北にいくと右の方に河内っ子ラーメンってのがある。
あそこのチャーシュー頼むとすごいチャーシューの数、
しかもそのチャーシューが柔らかくてなかなかうまいと思う。
一回、ご賞味あれ。
もし、いった人いたら感想などよろしく。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 16:59

そとやｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!　

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 16:59

河内っ子か。確か昔どさんこラーメンだったとこにあるやつだよな。
河内っ子ならまだふくちあんの方がマシじゃない？

しかしローカルな話題が続くな。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 22:39

１：秀次郎
２：キングエモン
３：坦坦
４：とんぺい
上４件はどこもうまいと思うよ。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 23:06

担担か？？十三。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 01:14

とんぺいはばらつきが激しいんだよなぁ・・・。

早い時間だと、高い確率で当も下がってくる。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 01:41

>518
俺は十三の天洋に良く行くが、改装してからは
スープがやけに塩辛くなった様に感じる。
ま、チャーシューがうまいからそれでいいが。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 02:00

中川家のお薦めラーメン番組を観てかなり引いた。
礼二みたいになるの嫌だ。

528 ：☆最終章のバット(＾o＾)丿：03/01/03 02:07

東大阪長田・中央大通りの横綱はうまいんとちゃうのー

ねぎは全部入れて食うのが通ってか＝＝今からいってくるわ～

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 06:51

今年1発目は以外にも
朝５時までやってる「天下第一」でした！
ウチの近所「天下一品」
「よってこや」朝３時までだよ。。。
トホホ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 12:29

四ツ橋の「九州ラーメン博多」

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 16:12

>>530
ネーミングがえらいストレートやね（ｗ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 23:49

今年の初ラーは「サッポロ一番塩ラーメン」だった。
二日のラーメン甲子園見てどうしても食べたくなったが、近所はトン吉しかなくﾄﾎﾎ（ToT)

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 01:02

サクット美味しい店のリスト名前と簡単な地図書けや

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 01:25

能勢の「和尚」

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 10:17

関西一週間らーめん特集買いに行った？

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 15:41

買った。まだ、ちゃんと読んでへんけど、初っ端が「そとや」かぁ・・・

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 16:05

>>526
十三の天洋どこ？

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:15

やっぱ金龍サイコー！！

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:41

>>535
「そとや」がでてる・・・

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:45

おまえら、マジ大阪のラーメンが旨いとおもっているのか？
そりゃ、中には旨い店も散見されるけど、ほんの一握りの店だけだよ。

どうしてって？どこの水を使っているかで判断つくだろ。
殆ど、カルキのタプ～リ入った水道だぞ、激マズ！

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:46

関西一週間。
塩ラーメンのページに「陣護」が載ってないのはちと納得できないけど、
「注目のニューオープン」に「花京」があったのは評価していいかな。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:58

>>540

わかっている。
仕方ないだろ！
まさか、大阪湾の海水をくみ上げるわけにはいくまい。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 18:16

また水かよ。横浜でフレンチやってる知人が水のまずさにを嘆いてたし、東京だって水は不味い。
神田川水系なんて淀川水系に劣らず酷いよ。
都市部では大なり小なり、水のまずさはつきまとうから、
店側は備長炭使ったり、業務用の浄水器(下手すりゃン百万円かけて）使ったりしてるわけで。
水がどうのこうの言い出したら、田舎でしか飯が食えなくなる。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 19:12

つーか日本で飯食えないっての。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 21:19

>>541
全て去年オープンの店だからだろ？
つか陣護は別にうまかない。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 21:34

陣護はハズレの時でなかったらイケてると思う
初めて行った時鶏の脂がたくさん浮いててダシが取れてないのに
化学調味料の味が口に残って堪忍して欲しいなと思った
でももういっぺん食べに行ったらコクもあるし塩気はほどほどで
ふっくらとした味だったよ
スープは最近は安定してると思う
麺はなんか更科の蕎麦みたいだからこれは好みあると思う
でも大阪のラーメン屋という括りだったら陣護はうまい方に入ると思うよ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 22:41

>>545
いや、「ニューオープン」と「塩ラーメン」はページが別。
>>546に同じく、陣護は大阪の塩では最近はかなりいいと思うけどなぁ。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 22:50

関西一週間さっき買ってきて読んだけど別のところに陣護が出てたよ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 22:56

各県別でランクイン数をまとめてみますた。（１０８位まで含む）

東京都　５４（きっちり過半数かよ！）
神奈川県　９
北海道　６
福岡県　５

宮城県、千葉県、京都府　各３

新潟県、栃木県、埼玉県、大阪府、香川県、熊本県　各２

青森県、山形県、秋田県、岐阜県、山梨県、富山県、愛知県、
広島県、鳥取県、高知県、徳島県、鹿児島、沖縄県　各１

大阪にラーメン屋は２軒しか無いのでつか？　　　　　　　　　　ダサ

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 22:59

大阪は最近はそこそこ美味しいし東京みたいにアホほど並ばないで
食べれるからいいよ
神座は空いてる店もあるのにテレビに映ってたのは行列の絵が欲しい
からだと思う

551 ：ぼよよん ◆wVSxOpTD0U ：03/01/05 01:11

＞５４０
大阪のまずい店のまずさの理由に水が関係しているのは賛同します。
しかし、大阪は水が悪いのでラーメンもマズイという水の良し悪しだけで
ラーメンの味全てが決まってしまうような大局的なご意見には賛同できません。
良い水を使う事はラーメン作りにとって不可欠な要素ですが、
やはり作る人の技量と食材の方がより重要だと思います。
大阪府下で自分の店が使用している水の良さを自慢している店に
それほど傑出した所があるとは思えません。
特に、「うちの一番の自慢は水」なんて言っている店には？？です。
（個人的には一軒例外がありますが）
良い水を使う事自体は、ラーメン作りの始まりの部分なのに
そうしたお店ではそれで終わってしまってるんじゃないか？と思う事もあります。
水質のハンデを５４３氏の言われるような水の処理である程度カバーすれば
あとは技量、材料、心意気の方が大きく物を言うと思います。
水の良し悪しだけでラーメンの全てが決まってしまうようなら
信州や南伊豆に行けばどこのラーメン屋も美味いことになります。
喜多方、佐野、高山など良い水あってのラーメン処もあるにはありますが・・・

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 01:15

自然派らーめんありがとうは水「が」うまいな

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 01:29

>>552 ﾜﾗﾀ

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 01:35

>>551
お前ﾒｯﾁｬだろ
大食自慢やウンチクイイカゲン
ｳｻﾞｲョ

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 02:47

>>549

大阪は十年くらい前までは「ラーメン不毛地帯」やったし、
美味い店が選べるほどできたのはココ数年やけど、
それでも、ランキングに出てた「神座」より美味い店なんていくらでもある。

仕事の関係で、京都、新潟、広島にもいたことがあるけど、１～３件ってンな訳あるかい。
東京にも５年ほど住んでてて、たしかに一番、美味いラーメン屋が多かったけど、
それでも、全体の半分てのは偏りすぎ。アンケートの取り方が間違ってるか、作為があるように思う。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 03:54

そりゃ、東京のテレビ局が作ってんだから
んなモンだろうね～。
ワイドショーなんかでの、
不動産の物件紹介が東京ばっかりなのと一緒だよ。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 04:34

>>554
イヤナ奴、オマエの方がウざい

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 10:30

>>548
えと、読み返してみたんやけど見つからへんかってん、何ページかな？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 13:01

>558
p.131

560 ：558=541：03/01/05 16:04

>>559　どぅも
って、ラーメン特集と全然別のページか。解らへんはずや。（ｗ

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 17:09

アンチメッチャ多いな。
俺もあの軒数自慢はうっとおしい

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 17:26

>>555
作為的な計算式は使っているが、大阪人がラーメンに興味ないのも事実。
一般生活でラーメンの話題が出ることが少ないから、口コミの店も少ない。
ついでに投票する人間も少ないから有名な二件だけがランクインっと。

旨い店があってもラーメンなんてどこも大差ない、と思っている連中が
大勢いるうちは大阪はのびない。トマトラーメンやフレンチラーメンといった
変わり種ラーメンが人気があるのは、こういう連中が多数存在するから。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:03

>>562
そだね。
あとマスコミや、それを鵜呑みにしすぎる人も結構罪だと思う。
「そとや」や「噛む倉」あたりを名店扱い・・・（；´д⊂）ﾄﾎﾎ
味は並でもよいから、いかにＴＶ等を利用するか
店もこればかり考えるようになる。　嘆かわしい・・・

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:09

>>562
信濃路なんて一般層はあまり知らねえよ。そんな一般層が
投票するとは思えねえ。マニアが投票するなら違う店がランクインされるだろうし。
京都では話題にもならないスキヤキラーメンがランキングに入ってたり
他の地域でもハア？という様な店がランキングされているあたり
あの番組ははっきりいえばほとんどが作為的であくまでも地方はおまけ。
変わり種ラーメンなら目を引くから選んでるだけで
あくまでも関東中心に回してるのは明らか。ただのヤラセだよ。

それとあんた大阪のラーメン知らないだろ？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:10

噛む蔵はまだ並んで食べてる人がいるから、取材するの分かるよ。
そとやなんかガラガラなのになんで取材されるんだよ。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:26

>>565
「２ちゃんに単独スレが立ってるから」かも。マジに。
だとしたら、調査担当者情けなさ過ぎ。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:48

布施の鶏がららーめんゆうってとこ行ってきた。何か新感覚っぽかった。
鶏がららーめんは鶏がらが効いているが少し塩っぽい。で、少々甘め。
もうあと一つ押しが欲しいところ。物足りなさを感じた。
鶏がらみそらーめんは鶏がら効いてるけどみそが甘い。これはトロトロ
煮玉ねぎをトッピングしたやつを食べたからかもしれないけど甘い。
甘めのみそ汁っぽい感じもした。
炊き込みご飯は普通の炊き込みご飯という感じ。茶碗一杯分。
総評としてあっさりしてるようでそうでもない。が、パンチが足りない感じ
がした。うま味が少々足りないというか・・・でもまぁ美味しいかなって感じ。
二両半よりはいいと思った。
こってり好きには不評かもしれない。一味があるのでそれを入れるといいかも。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 19:57

麺乃家に行って新しいピリ辛みそラーメン食べてきたよ
久しぶりに行ったら人がいっぱい入ってたんでびっくりした
関西一週間に出てたからかな
ラーメンはとてもおいしかった。
スープは他の塩や醤油と共通の和風のあっさりしたやつやと思うんやけど
ピリッとした味噌味がとてもふくらみのある味で以前の線の細さを感じさせない
柔らかいチャーシューも前よりおいしくなってると思った
ただ味噌だと麺がもう少し太い方が好きかな
値が800円って高いのがちょっと考えものだけど昼に行くとかなりおいしい
白御飯がサービスでついてくるので昼に行くのがいいと思う

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 20:07

梅田の一風堂ですごい行列を見たんだけど心斎橋のところと味は違う
のかな
心斎橋のは赤も白も塩気が強くてリピートはできないなと思ったんだけど

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 20:48

>>564
横山ノックに投票しておきながら今更色物否定ですか？

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 21:07

>>570
意味不明？　全く関係なしです。

572 ：562：03/01/05 21:53

>>564
１都２府４３県でご当地でも無いのに２％入ったのはいいほうだろう。
計算式として若い店の方が有利になるようになっているため変な店が
一位になっていたりするが、仮に票そのままを使ったとしても、
こと大阪に関して言えば大して変わらないと思う。
一般の人がわざわざ交通費を払って神座より旨くてマイナーなラーメンを
食べに行くとは思えない。少なくとも自分のまわりはそうだ。
結局変わり物ラーメン以外は票が分散するだけだろう。

俺は今回のランキングについて、「関東中心」ではなく「目新しい店」に
重きを置いた、つまり視聴者を引きつけるためだけのランキングだと思っている。
東京「武蔵」、横浜「吉村家」、福岡「大龍」、札幌「純蓮」
この辺がランキングに入っていないのは票操作以外の何者でもない。
結局どこの地域でも（関東でも）なっとくがいっていないのだ。
ただ、その結果を関東中心だからヤラセだからと考えていては進歩はない。
この結果から大阪は福岡を目指すべきだと考える方が建設的だろう。

大阪ラーメンとはなんぞや？と聞かれておまえは答えられるのか？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:05

>>572
大阪のラーメン食べてない奴に語る資格なし
よそでやれよ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:06

大阪のラーメンはライト豚骨スープにやや厚めに切ったチャーシュー
加水率の高い中太よりやや細めの麺とちゃうのん
もやしと青ネギとメンマも少し入ってんねん

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:13

金龍　ﾌﾟ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:16

ステレオタイプかよっ(w

577 ：562：03/01/05 22:26

>>573
おおらかに見えて本質は保守的。典型的な大阪人で進歩が無いな。

>>574
むーん。そういわれるとそんな気がする。大阪でリピート経験が無いし
スープを飲み干した経験がなく鮮明な記憶の残る店が無いが、
友翔、阿吽亭、作の作（チャーシューは薄かった気がする）
この辺がそうだった気がする。いや、悪かった。
大阪のラーメンがそういう系統になっているのなら、純粋にその系統の
店が味を洗練し合って潰し合えばすむこと。
数年後を期待する。

九州は天下一品を完全撤退させた。大阪は同系統の横綱ラーメンを撤退させる
くらい成長することを望む。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:52

>>577
最近はいろんなん出て来てんねんよ
横綱はギトギトしてるから食べに行かへんけど店員がチャッチャと
動くし流行ってる店には何らかの理由がちゃんとあんねん
でも講釈がエラそうで値が高くて行列がすごい店は大阪には要らんわ

579 ：562：03/01/05 23:12

>>578
洛二神は二回ふられて食ってないんだよな。不定休にするなよ。
九州は豚骨、天一は鶏ガラとスープは違うがこってりが売りなのは同じ。
横浜にも一件だけ天一があるが客はまともに入っていない。
大阪で何か一つ大阪ラーメンとして洗練された物があれば、似たような味は
入ってこれないはず。俺はそれが出来るのを期待している。

前スレからいろいろと煽ってきたが、大阪ラーメンが出来ようとしているのなら
これ以降俺は動向を見守ることにする。

＞でも講釈がエラそうで値が高くて行列がすごい店は大阪には要らんわ
これには激しく同意。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 23:15

俺の金龍俺の金龍俺の金龍俺の金龍俺が俺が俺俺俺が

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 23:24

東京出身大阪在住だけど。
大阪オリジナルっぽいのは塩ラーメンじゃないか？
例えば揚子江みたいなヤツ。
発展系で言えば高槻のきんせいとか。
あんな感じの味は他の地域にはあまり無いと思うけど。
そのうちこってり系が落ち目になったらチャンス！
と思います。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 23:42

>>581
あれはラーメンじゃない、お吸い物（ｗ

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 23:45

まあそうだけどご当地ラーメンとして認めても良いと思うけどね。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:00

>>577
友翔、阿吽亭、作の作あたりしか食べてないのに
偉そうな講釈垂れるのはどうかと。その店もう最近の話題店じゃあないよ。
大阪は保守的というなら先進的なお店を色々食べてから語って欲しい。
つーかどの程度食べた上で語ってるのかも知りたいもの。

それと大阪とは逆に東京の店は流行を追いすぎ今は流行っても数年後には
廃れてる店の方が多い気がする。豚骨,背脂,魚系,全て流行の店ばかり。
純粋な東京ラーメンなんてもうないでしょ？

つか話戻すけど結局あのランキングはヤラセって事でいいの？
逆に東京の人間があれだけ投票してるのもおかしいもんだ。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:02

＞それと大阪とは逆に東京の店は流行を追いすぎ今は流行っても数年後には
＞廃れてる店の方が多い気がする。豚骨,背脂,魚系,全て流行の店ばかり。
＞純粋な東京ラーメンなんてもうないでしょ？
もう、馬鹿かと阿保かと　虚脱感でいぱいでつ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:04

大阪人は金龍食ってりゃいいんだよ！　俺が俺が俺が俺俺俺が

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:05

それと大阪とは逆に東京の店は流行を追いすぎ今は流行っても数年後には
廃れてる店の方が多い気がする。豚骨,背脂,魚系,全て流行の店ばかり。
純粋な東京ラーメンなんてもうないでしょ？
俺が俺が俺が俺俺俺が

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:06

純粋な大阪ラーメンなんて最初からないでしょ？

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:06

ここなかなか良いよ
めちゃ旨って感じじゃないけど、自然派の落ちついた味と
雰囲気のある店舗
http://r.gnavi.co.jp/k185214/

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:16

>>584

＞それと大阪とは逆に東京の店は流行を追いすぎ今は流行っても数年後には
＞廃れてる店の方が多い気がする。
大阪人やけど、それはない。
逆に不毛地帯やった大阪にここ数年いい店が何件もできたのは、ラーメンブームのおかげで、
ブームが去ったらまた消えてしまうってほうが心配。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:20

その前に大阪にラーメンブームなんてあったっけ？

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:24

揚子江、おいしいと思うけれど。
台湾ラーメン　（味仙）　の、ザジャン麺
尾道ラーメン　（山長　と　十六番）
本黒門ラーメン　トンコツがオイシかった
横浜ラーメン　（名物屋）　の￥３９０円のラーメン
トマトラーメン　（信濃路）　の、宝天麺
博多ラーメン　（一休）　の、たまゆラーメン
楓林ラーメン
豆一　の、五目ラーメン
希望軒　の、スーパーにチャーシュートッピング。辛味噌です。

個人的には好きです。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:28

>>584
＞その店もう最近の話題店じゃあないよ。

いつまでも話題になり続けてる店なんか、ありゃしないって（ｗ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:32

>>593
最近台頭しているお店で食べないと
今の大阪のラーメン語れないよ

ってことだろ？

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:44

でにいろって関西一週間に掲載されてたけど
いつ閉店するの？

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 02:55

関西一週間で「そとや」が大きく出ててがっかり～。
なんでだろ～？通な食べ方っていう奴も薄くて味判らんから、ユズ故障入れてごまかすんちゃう？
あれが旨いゆうてる奴は家で鍋した時にポン酢じゃなくて、鍋の汁にﾕｽﾞ故障入れたらわかる。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 03:07

>>596
雑誌とかＴＶで紹介されてる店の多くは
たいがい、あんな店だよ。。

だいたい「関西一週間」なんて雑誌発刊前に
講談社の人間が話してるの直接聞いたことがある。。
東京じゃ、ああいう関係の雑誌なんて買う奴は少数の
カッペばかりらしい。。

そんで、最後の生き残りに大阪に目をつけたと。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 03:47

>>597 レスありがとー。
でも、他の掲載されてる店は好きな所が多いよ、今回は。
真風なんか凄い好きな味。一信に秀一、きんせいも。
だから、そとやゆうてる奴がわからんねん。
味覚は人それぞれだが。せっかく大阪のラメンがおもしれくなったわけやし。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 04:03

>>598
そとや専用スレ見たら、
そのへんの事情わかるかも…

要するに「コネ」やね・・

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 11:13

>>584
痛いな。562は最初から作為的と言ってるだろう
それに東京がいいとも言ってない
君の言う話題の店を教えてもらいたいものだ
マスコミや中国塩に踊らされてなければいいがな

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 17:16

たんぽぽいいだしっぺです。東大阪のラーメンをいろいろ挙げてくれてありがとう。
八戸ノ里の「河内っこ」は一度行きました。　可もなく不可もなく、という印象でした。
布施の「鶏がらラーメン？」は知らないです。一度行ってみたいです。詳しく言うとどの辺でしょう？
あと、「横綱」というのもありましたが、あのチェーン店の「横綱」ですか？他のとこよりおいしいのですか？教えてください。
みなさん、暇なら八戸ノ里の「たんぽぽ」チャレンジしてください。感想聞きたいです。入りにくいオーラを感じるかもしれませんが。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 17:20

>>601
たんぽぽって八戸ノ里からどういくの？

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 21:27

ネタ目当てに「関西一週間」を買ったついでに、「チャーシューが美味い店」で紹介されてた、「河内らーめん喜神」に逝ってみた。
・・・このチャーシュー、なんか味が抜けてないか？パサパサで旨みがないから、炭火で炙っても「芳ばしい」やなくて焦げっぽいだけ。
スープも「丹波黒大豆醤油」が売りらしいけど、醤油の味が勝ちすぎてバランス悪い。紅麹玉子は赤く色着けただけの半熟玉子。
麺はそれなりに美味かったけど、わざわざ５Ｆまであがって食うほどのもんや無かった。
今年、初めて食べたラーメンがこれか・・・・コレやったら最初の予定通り、「花京」に行っとけばよかった。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 21:47

>>602
北方面に産業道路まで出る。
八戸ノ里というより産業道路沿いの御厨。

605 ：562：03/01/06 21:54

>>584
一応自分のスタンスだけ言っておくが、ブランド名を表に出して値段が高い店はまず行かない。
俺にとって一番大切なのはラーメンを食った後の感動。
最初に期待させておいて食った後に「高い金を取ってこんなもんか」と思うと後味が悪い。
それだけの金額を付けるなら、最低限無鉄砲レベルの感動は欲しい。
そういう経験を何度もしているから、基本的に高い店・ブランド食材店は敬遠気味だ。
逆に「そとや」は最初から不味いというイメージがあったから
不味くても不快な気分は無かった。

あと、頼むから人のレスをしっかり読んでからレスしてくれ。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 22:03

>>605
君しつこいよ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 22:05

http://kanaharap.tripod.co.jp/
　　　　　
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
　

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 22:14

>>605
誰？

609 ：５５５：03/01/06 22:27

っていうか、コピペであちこちの地方スレを荒らしてる>>549に「そんな作為だらけの数字、なんの根拠にもなるか。ゴルァ！！」って書いたのが、
なんで大阪のラーメンが伸びないとかいったふうにいくんですか？

大阪でラーメンこだわる人が増えてきたのはここ数年やと思ってるし、>>555に書いたけどは昔の大阪は「ラーメン不毛地帯」やったと思ってるけど、
ここしばらくで状況はずいぶんよくなってるし、そう悲観することもないと思うんやけど。

あと、「ご当地ラーメン」がその地方のラーメンのレベルをあげるとは思ってないし。あんなの所詮は観光事業。
東京から長期休暇取ってきたラヲタの友人に付き合って和歌山ラーメン食いに行ったけど、どれも不味かった。
井出商店とか、ダシの取れてないシャブ豚骨にフニャ麺とどこも期待はずれ、久しぶりの休暇にわざわざ遠征してきた友人が気の毒やったよ。
(もっとも和歌山のラーメンが全部不味いとは思わないけど。
　あの時は「和歌山ご当地ラーメン」として有名な店ばかり回ったから、他の店は試してないし)
あと、昔、喜多方にも行ってみたけど、美味い店はあったけど、たいていは「それなり」ってとこやった。
いろんな店が出て競争原理が働くんやったらええけど、「ご当地」ってことでラーメン食いにくる客が多いからって、安易な出店が増えたらイヤやし。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 23:16

喜多方ラーメンって、ラーメン通りみたいなの、なかったっけ？
入り口（？）、最初の一軒目はおいしかった！感動したの覚えてるけど
店名は忘れてしまった。
あと何軒か回ったけど、コレ！ってのは無かったなぁ。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 00:00

鳥ラーメンゆうは、二両半の横の路地の中に入って風月の向かいだよ。

612 ：(Ｔ▽Ｔ)：03/01/07 00:16

>>494
遅レスでｽﾏｿ。
壷。結構いけるよ。
油かすラーメンはいっぺん食ったら病み付きになる。ｵｽｽﾒ。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 00:20

鶏がららーめんゆうは布施駅前の二両半の真横（北側）の細い路地を西方向に
入るとすぐある。看板あるからすぐわかると思う。味は甘め。女性に結構人気かも？
しかし以外にのどが渇く。塩というか化調というか。麺に力を入れて欲しい。
例のたんぽぽは八戸ノ里駅から少々歩く。八戸ノ降りて北にずーと歩く。（旧中環）
広い空き地（病院跡地）すぎてコーナンをすぎて更に北に行くと産業道路との交差
するところ（御厨交差点）を西側に行くとすぐ。（北側の赤い店、ｼﾞｬﾊﾟﾝまでは行かない）

で　も　た　ん　ぽ　ぽ　入　る　勇　気　が　あ　り　ま　せ　ん

吉野家で肉抜き頼む方が漏れ的にはいい・・・

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 00:55

どうしてたんぽぽ入りづらいの？
店構え？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 01:06

たんぽぽ普通においしいよ。
そんな勇気だす店じゃあない。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 02:33

真風ってしんぷうって読むのか・・・
関西一週間見て初めて知った。

617 ：山崎渉：03/01/07 11:19

（＾＾）

618 ：603：03/01/07 21:59

悔しかったので、今日、カドヤ食堂で塩豚そばを食べてきた。昨日のことは無かったことにしよう。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:01

>>592
> 揚子江、おいしいと思うけれど。

五目ラーメンがお薦め。

> 台湾ラーメン　（味仙）　の、ザジャン麺

ザジャン麺、タンツー麺がお薦め。
ザジャンは以前よりも辛味が増した気がしないでもない。
四川麺は正直お薦め出来ない (笑)

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:10

今さっき、大阪飯店がＴＢＳで紹介されていた。
醤油ラーメンが￥１００－ですた。
大阪飯店ってどこにあるの？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:25

>>620
正直、一人前の大人が喰うラーメンやないで。
子どものおやつ。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:26

>620
西成の潮路

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:27

>>620
追加
別に美味い不味いを言ってるんじゃなくて、大の大人が子供にまじって
喰うのは勇気いるぞ。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:27

>>619
揚子江、おいしーですよね。
個人的にはチャーシューワンタン麺が好き。
五目ラーメンですか、一度食べてみます。

ザジャン麺、味が変わりました？調理人が日本人になったのかな？
今は四川ラーメンは一つだけど、五年くらい前だったら
四川ラーメンに、初級、中級、上級、特級ってあったよ。
ちなみに特級はザジャンの４００倍だったかな。食べれないよ。

>>620
西成区潮路１丁目３－１８　岸ノ里マンション一階。
地図みて確認してみてね。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:57

>>624
> 四川ラーメンに、初級、中級、上級、特級ってあったよ。

それは初耳でした。現在の四川麺は上級ぐらいですか？
以前食べましたが、舌と唇が痛かったです。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 23:28

>>618
気休めになるかどうか分からんが、昨日花京はチャーシューの出来
が悪かった？らしく臨休していたよ。おいらは昼、夜と２回振られますた。

627 ：603：03/01/08 00:21

>>626
どうも。それやったら１００％「喜神」に逝っていただろうということで諦めがつきますた。
まぁ、京橋にある店ということでいつかは踏む地雷やったということで。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 00:38

梅田の一風堂いつも行列できてるが
そんなうまいんか？ななめ向かいの
揚子江はうまいと思うが・・・

629 ：626：03/01/08 00:57

>>627
あの毒々しい紅麹玉子はいかがですた？＾＾

630 ：かなり初心者：03/01/08 01:09

京橋の剛力のマヨネーズらーめん
六万寺（外環沿い）のラーメン大王
高津にある海賊ラーメン（店主？が無口のおっさんやったとき）
の３つがすきなんですがいかがなもんでしょう？？
賛否両論聞きたいです。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 01:47

>628
並ぶだけムダ。並んでる奴はただのアホ。

行列無くても食う価値なし。揚子江行ったほうがましだよ。
まぁ揚子江とは出すもの全然違うけどね。

食べるのなら平日17時頃から並んでるからその前に行くべし。
オレはｵｽｽﾒしないが、好みあるしね。一度食ってみるのも。

ﾎﾜｲﾃｨのコタンもさっぱりおいしくないんだけど、あれって美味しいの？
あそこもよく並んでるけど。並ぶ奴の気が知れん。
ｵﾚの味覚がｲｶれているのか…？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 02:46

みんな担担って行ってる？
俺最近行ってないから分からんのだが、ちゃんと営業してる？

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 04:05

はまや最近よく行きます。
俺はかなり美味いと思った。
麺とスープも美味いけど煮玉子とチャーシューもいい。
あのスープはクセになる。
よく頼む骨付き肉ご飯がまた美味すぎ。
辛目の肉とネギの組合せは犯罪的だね。
ただこの組合せだと太りそうで俺は体型気にするから夕食の量の調整が必要になる・・・・・

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 17:56

あらうま堂のたまゆラーメン、最近ちと辛いぞ。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 18:37

>>625
オイラは初級しか食べたコトないけど、今の四川ラーメン
だったら初級くらいだと思います。

そうですね、最初食べた時って、いっくらフーフーしても熱いんだよね。
辛いと言うよりも、熱い！焼けた鉄、ナメてる感じ（←少し誇張
頼んだら中級とかも作ってくれるかも・・・。
舌と唇、んでオシリも痛いよ～。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 19:13

一風堂はうまいよ。
メジャーだからって叩くのは間違い。よくできている。
揚子江と比べるなら一風堂取るよ。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 19:34

上方屋五郎ヱ門で鶏塩ラーメン食べてきました。
でかい黒い鉢にホウレン草や海苔、鶏のローストとつくね、それに千切りレタス
が載ってる。
ホウレン草からは胡麻のよい香りがするし、鶏もニンニクの味が効いてて旨み
が強い。つくねも小さいけど口に入れるとホロッと柔らかくておいしい。
生のレタスもシャキシャキしておもしろいし、とても美味しいラーメンだった。
ただそれぞれの具にしっかり味付けがしてあるし、スープも以前より塩気が
強くなったみたいで後味が口に残ってしまう。
それと値段が1100円ていうのが高すぎ。もう少し安かったらいいのに。

638 ：603：03/01/08 20:17

>>629
ただの半熟玉子ですた。色が赤いだけの。

639 ：625：03/01/08 21:47

>>635
> 辛いと言うよりも、熱い！焼けた鉄、ナメてる感じ（←少し誇張
> 舌と唇、んでオシリも痛いよ～。

激しく同感。
熱さと痛さのせいか、汗と涙がけっこう出た。
# ついでに鼻水も・・・(笑)

「シセンメンカライヨ」の一言は軽いようで重みがある・・・

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 22:30

YTV「あさイチ！」
今週のグルメ特集は大阪こだわりのラーメン集
朝５時57分から３分間
見るべし

641 ：635：03/01/08 23:18

>>639
ケツとケツアツの弱いかた注意、だったっけ。
あの謳い文句（？）はダテじゃぁなかったね。
でも今食べても、そんなに辛くは感じない。ケツは正直だけど ^^;
辛いけど、味がある。だからお気に入りです。

昔、オイラが四川麺注文した時、店内（女性が４，５人だけ）のお客さん
の視線、コチラに集中。その内、女性の一人が　”私も四川麺～”だって。

オイラの目の前に出てきた、血のように赤いラーメン見て、絶句してたよ。
その女性、ニオイ嗅いだだけでむせ返って・・・。友達のラーメンのスープ
で中和してました。それでも辛いらしく、残してたっけ。

もう二度と来ないでしょうね。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 23:40

大阪府立大学前の味門、けっこううまいよ。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:26

>>642
おお！！味門を知っているとは！
あれは旨いよね、中百舌鳥ではしょっちゅう感臨丸がKAN1なんかにとりあげられてるが
比べもんにならん。
特製らーめんはホント旨いと思う。
スープが旨いのは当然として、煮卵、メンマ、キムチ、チャーシューのどれもが最高！
そんで値段も６００円だしね（普通のラーメンは昼４００円夜５００円）

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:54

>>636
何店ですか？

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 01:04

長居の交差点から長居公園通りを西へ、ＪＲ踏切をさらに西に行った左側に
「やまや」ってラーメン屋があって、
そこの味噌ラーメンがとても美味しい、、って情報が
まちＢＢＳにカキコあったのだが情報ｷﾎﾞﾝﾇ・・

646 ：645：03/01/09 01:13

ｽﾏｿ…

まちＢＢＳやなかった
この板の天王寺スレやった・・

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 01:30

支那そば味平って平野と住吉のあたりの二軒あるよね？
チェーン店？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 12:24

>>636
揚子江も一風堂も大したこと無いよ。
あんな店にまだ行列ができているとは…。
別にメジャーだから叩いているわけではないと思われ。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 12:41

>>648
おすすめおしえて

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 14:09

げんこつ不味っ！

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 15:38

>>645
やま屋は店のお勧めの太麺、醤油がベストですよ。
細めんは頼んじゃﾀﾞﾒ！
店主は二両半の出身だから、絶対に醤油だね。
ちょっと甘めでサラッとしてる。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 18:06

ﾀﾞﾒじゃねーよ！！！　嗜好を押しつけるな！！

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 18:18

今発売中の関西1に載ってしまったために、混雑してる店ってありますか？
情報希望！！

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 18:27

そとや大混雑、行列が交差点を越えてます。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 18:29

また、そとやのマズさが世間に広がる訳やね。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 19:15

大阪のラーメン屋のライスは不味い店が多いな。
ラーメンが旨くてもライスが不味いとがっくりするのは、
漏れだけでしょうか？

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 19:19

上六の麺の家は御飯うまい！
キムチも食べ放題。でもラーメンには入れないで。
せっかくのあっさり味がバランス崩れるからね～。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 20:08

麺乃家のごはんは本当においしいね
でも今日紀州梅塩ラーメンを食べたらいつもと違って盛り付けが綺麗でない
のにがっかり。具が沈んでしまってた。
店員さんがつくったのかな。
叉焼も箸でつまむと崩れるようなぶ厚いあっさりとした赤身がうまかったのに
脂身の多い薄いバラ肉が載ってて残念だった。
雑誌を見て来てる人がいたけどかなり引いたよ。
いきなり灰皿寄越せとかいうのな。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 22:02

一信の醤油そばうまいね

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 22:06

担担ここずっと閉まってないか？　だれか情報きぼぬ。

一信（これは特別）、揚子江、一風堂、はまや、どこも全部旨いと思うよ。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 22:10

一信はすげえ。課長になれた奴には物足りないかもしれないが、味に深みがある。
こういう店は本当に頑張ってほしい。
開店すぐからいってるけど、かなり味も思考錯誤して立ち上げたよなあ。
わからん奴は味しねえとか言うんぢゃないぞ。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:02

一信、味しないって奴はいないだろ。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:09

一信ってそんなにうまいか？

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:18

味はするけど、たいしてうまくないが正解。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:20

大阪のラーメンは彦龍レベルな店が多いのは事実。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:27

>>664
そういう人も有りきのラーメン板

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 23:49

正直、一信って１．５時間かけて行った割には微妙だった。
連れがあれはそばだろーがって言ってた。
確かにラーメンよりそばに近い罠。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 02:14

横堤にある、八兆らーめんは？
かなり濃いとんこつで好きなんだか・・・

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 07:44

そもそも醤油そば、としか名乗ってないしな>一信

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 08:19

真風、当方はかなり気にいってるんだけど、皆さんはどうですか？
カンイチに載ってから混雑してまっか～？

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 08:48

>>636
とんこつラーメンとしてウマイかと言われるとさほどでもない。
でも関西のとんこつの中ではマシな方かな。
行列無ければ別に行ってもいいんだけど
わざわざ行列してまで食べたいとは思わない。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 10:42

しなそば一光は最近どうなんだろうか？
昨年行った時、麺がぬるく湯ですぎで腰がなく気持ち悪かった。
揚げねぎの油が酸化していて臭くて吐きそうだった。
スープは凄く塩からくてつらかった。お湯で薄めたかった。
中の調理人は大阪のラーメン屋らしくなく無愛想で冷たいかんじ。
美味しかったらそのプライドの高さも尊く感じるのだろうが．．
何故佐野氏系列の店だと高慢な自慢をするのか。
横浜ラーメン館の味とあまりにも違い過ぎて詐欺だ！
長所は女性店員の応対と店の広さとｶﾁｮｳを控えている事位。
まだあのままなら残念な話だ。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 11:34

>>673
西宮の本店があの程度なんだから今以上の向上は目指せないでしょう。
ありゃ駄目だ。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 18:18

一風堂は行ったけど普通です。
担担はめっちゃうまいよ。
揚子江は名古屋で相当流行っているらしく、この前たまたま
店前を通ったら名古屋から女子校生が２人きてて店前で写真
撮ってくれって言われた。
撮る方が恥ずかしいっちゅうねん。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 20:59

>>671
普通あれを豚骨ラーメンとはいわんだろ？
豚骨醤油ラーメンとして食べるとかなり行けてるが
煮干醤油ラーメンの翼の方が並ぶ価値あると思うよ。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 21:16

>>675
バカ発見。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 21:34

>>676
>>671
貴方はどのお店が好きですか？
以前どこかのスレで行列店不味い不味いと言ってる奴が
好きなお店はよってこやとか四天王とか書いててさ、ああ所詮
この程度なんだとガッカリした事があったんだよね。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 21:37

一風堂も揚子江も塩気が強くて喉が渇くから食べに行きたくない

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 22:20

>>670
なかなか旨いと思います。　お客さんも徐々に増えてるようですね。
ところで昨夜７：３０頃に入ったら、
「雑誌に活字になって載ると、名付け親（風と大地の事？）としてウレシイ」
と言ってる人が丁度帰る所でした。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 23:24

*キター

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 23:27

ｷﾀ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ━( ﾟ∀)ﾉ━(　　ﾟ)ﾉ━ヽ(　　)ﾉ━ヽ(ﾟ　　)━ヽ(∀ﾟ )ﾉ━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ━━━!!
　　　　　　　へ　)　　 (　　ノ　　(　　)ﾉ　　 (　　)　　　へ　)　　　へ　) 　　へ　 )
　　　　　　　　　>　　　　>　　　　<　　　　　 <　　　　　　　<　　　　　 >　　　　　 >

682 ：671：03/01/11 01:10

>>677
まぁ好みは人それぞれだけど。
四天王もよってこやもそれなりに旨い。と思う。
ラー板来るようなラーメン好きは有名店をけなす傾向が強いように感じるが
人気店はそれなりに旨い。
　博多市No1とも言われる大砲ラーメンさえ不味いという人もいるからね

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 04:10

日本橋よってこ最高！！！！！！！！！！！

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 04:23

あらうま堂の焙々みそラーメンが美味い。
キムチは丼に入れずにレンゲに入れて、ダシと一緒に食べるのがオススメ。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 06:32

こう見ると大阪にも結構気合の入った店多いよな。安心する。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 07:14

おは朝に秀次郎出てる。新店長って若いな。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:32

＞６８２博多Ｎｏ１だという大砲って久留米と無関係の春吉橋西詰の替え玉の無い店の事か？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:39

>>682
おいおい、もちろん久留米の大砲だよね？

そこんとこはっきり、宜しく！

689 ：682：03/01/11 09:41

そう久留米のです。
私自身はラースタの店でしか食べたことないので(W

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 13:33

それ以前に博多市って・・・あんた、ムチャクチャやな。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 13:40

ラーメン　中国
キムチ　　朝鮮

どうしてラーメン屋にキムチがおいてあるの

コラボレーションなの

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 13:41

ああ良かった。中州南側（だったとおもう）の博多の大砲って激マズだったぞ。
それからよってこやと四天王もとてもまずいと思います。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 13:41

結局671はたいした味覚ではないという事でよろしい？

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 13:42

>>520
遅レスすまソ
河内ッ子、大阪市の西天満にあった頃ファンでした。
味は普通と思うけど、とにかくボリューム凄かったです。
ラーメン定食は「ごはん半分」と言わないと昼から睡魔が襲ってくるほど。
八戸ノ里に移転したあと行ってないけど
520の書き込み見て、ちょと遠いけど行ってみようと思いました。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:05

有名店や話題の店などで、激ﾏｽﾞな店なんてあんま無い。
ただ、漏れが食った限りでは、飛び抜けてｳﾏｰな店も無い。
大きく批判はしないけど、強くお勧め出来きる店はどこも無い。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:17

ﾗｰﾒﾝは確か、昭和（？）の初め頃横浜で誕生したと言われてます。
中国ではありません。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:57

漏れは大のとんこつ嫌い。
鶏ガラ醤油のあっさり系でお薦めの店を教えてちょ。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:01

>697
上方屋五郎ヱ門の醤油
カツオも入ってるけど

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:02

>>697
すきやねん醤油

700 ：697：03/01/11 15:18

>>698-699
多謝！！！
はりゃ？　どこの店か解かりません
過去ログ探索してきま～す

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 16:11

>>700
ＪＲ福島駅ガード下、高速入り口近くミスドの隣。

702 ：682：03/01/11 19:38

>>690
そうですね。福岡市でした。博多市はない

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:26

日本ぽっちゃり党

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:09

食べたのは一年以上前だけど、
黒門ラーメンの1日三十食限定の塩ラーメンが激ウマだったな。
あれ食ったら揚子江なんて二度と食う気がしなくなるよ。

黒門ラーメンといってもよく雑誌に載っているとんこつは大したことないから間違えないでね。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:17

黒門の塩は麺乃家とか出てきた
今となっては大した事ないでしょ。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:29

黒門の塩は化学調味料と塩分が強いけどそれなりに完成している
麺乃家はまだ発展途上だと思う

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:58

＞黒門の塩は化学調味料と塩分が強いけどそれなりに完成している

完成していてもそれじゃダメだろ

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:59

関西１週間にでてた「そとや」って美味しいですか？

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 02:38

>>708
白湯だぜベイベー

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 02:41

>>708
燃料投下ですか？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 03:01

>>708
あの「人気もん」のそとやの麺、、、
まだ、食べたことないのか・・

即！食べに行ってインプレｷﾎﾞﾝﾇ（ｗ

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 04:40

おい、腹減ったからくねくね行くぞ！！

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 07:39

>679さん
風と大地ではなく翼と大地ですね。
ちなみにその命名者はギターを持ってました？
もしかしたら・・・・・・・・
＞675さん
白濁してないので豚骨っぽくないですが寸胴みたらものすごい
豚骨が入ってますよ。
1/11発売の週刊ポストにも掲載されてます。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 12:29

>>705
麺之屋ってどこにあるの？

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 12:53

>>714
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/3406/mennoya/mennoya.htm

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 13:20

揚子江こそ大阪の味 (　´∀｀)

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 15:17

そとやこそ浪速の味(　´∀｀)

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 15:43

>>717
ﾜﾗﾀ

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 18:40

洛二神は食っといた方がいいの？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 19:42

以前聞いたことのある100円ラーメンの店って、まだやってるの？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 22:51

麺のや逝った場所は上本町６丁目交差点北上の西側ね。
作るのにスゴイ時間かかるＡＧＥ！そこそこの味。

近くの小坊主は変わったスープだけど、半分以上飲めなかった。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 23:33

>>721
そんなに時間かかんないと思うけど＞麺乃屋。
時間がかかるのは内環沿いの良く似た名前の「麺屋」じゃないのか？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 00:06

>>713
間違えました。　ｵﾊｽﾞｶｼｲ・・・

ギターはどうだったろう？　気が付かなかったけど、もしかして本人さん？
ちらっとしかみてないけど、三十代後半くらいの兄やんだったけど。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 00:06

いや麺のやだぅＹＯ！五十嵐さん太りすぎ。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 00:09

今日は黒門すごく混んでた。
テレビとかで取りあげられたのかな？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 00:14

721ちゃうけど麺乃家はイラちの人だったらスゴイ時間かかるって感じると思う
こないだ昼時で15分ぐらい待ったかな
最近満席状態が多いし一人で店主が麺上げしてるから
でも順々にチャッチャッとつくってるのが見えるからそれほどゲンナリはしない

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 10:30

麺の屋うま

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 12:16

俺的には麺乃屋の塩味は梅干・大葉抜きでもいけると思う。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 16:16

今日メンノヤ行ってきた。やっぱり待たされたYO

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 19:37

今日は吹田の「週一」に逝ってきた。

トマト入り塩ラーメン？だったかを食べてみた。
すっぱいかと思ったらそうでもなく食べやすかったＹＯ！
宝天麺みたいにセロリ臭くも無いし中々ですた。
（宝天麺が嫌いなわけではない。）

店に入る前に入り口で記念撮影してる香具師ﾊｹｰﾝ。
店主とも何か話してたからＨＰ主催してるラヲタかも。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 02:25

いいかげんに梅田にうまい店つくってくれよ！！！

732 ：かなり初心者：03/01/14 03:57

吹田の週一、味噌つけめんはうまいの？？

733 ：ｐ＠：03/01/14 07:12

>731
一風堂があるやないの

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 12:17

一風堂うまないやん。
博多やったら長浜の屋台の方がもっとうまい。

735 ：風屋＠浦安店主金沢明徳：03/01/14 13:33

　　　　　　　　　/￣￣￣￣￣　￣￣￣＼
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　　　　　ヽ　　　ヾ|　　　ヽ　　　　　　　＼　 /
　　　　　　　　＼　　|　　　　|　　　　（　　　　）/
　　　　　　　　　＼　ヽ　　　　　　　／ヽ～～´ /
　　　　　　　　　　　＼　|＼　　　　ノヽ─── / 　風屋＠浦安店主です
　　　　　　　　　　　　）｜＼　　　　　　　～　/
　　　　　　　　　　　　）|　　＼　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　　　　｜　　　｀ーーーーー´|
大阪人は非国民よ～！！（ラブ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 17:09

馬鹿んさい

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 21:15

西新地の山頭火、萎え～。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 21:32

>>695 ＞有名店や話題の店などで、激ﾏｽﾞな店なんてあんま無い。
天下一品激マズなんですけそ。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 22:23

オフ会しましょう。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 22:40

やだね

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 23:01

740
そう腐るな。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 23:36

よってこやっておいしかったっけ？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 23:50

王将？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 23:53

そとや＝あっさりでパンチがないので科調てんこもりでごまかし
黒門＝麺はまずくスープは普通、具のきくらげ激まず

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 23:56

>>738
>天下一品激マズなんですけそ。

ﾜﾗﾀ
たしかにあそこは、食えないかorはまるかだな・・
家族そろって行ける店やないね。。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 00:08

でも天一みたいに食えないかはまるか、良極端な店の方が良いと思う。
ふつーの味では又食いに行こうとは思わないしね。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 01:38

担担大好き♪

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 17:41

東通り商店街に新しく出来たラーメン屋はどうですか？
お初天神近くですが雰囲気は外見は木造り風。チェーン店ぽいけど

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 18:00

梅田でうまいラーメン屋って何処？

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 19:30

>>749
おちゃらん亭

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 20:44

>>749
あらうま堂

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:27

>>749
梅田で買うカップ麺

753 ：ぼよよん ◆wVSxOpTD0U ：03/01/16 01:58

＞７４８
おそらく「匠流空」、よってこや（大阪王将）系。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 03:21

>>749
神虎

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 10:05

>>749
マジレスだけど、
楼蘭のつけ麺、あつもｌりで頼むってのは？
あとは、ヨドバシ７階の十六代とか・・・。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 22:47

楼蘭では、まず味玉ラー麺を食べてほしい。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:04

都そばの立ち食いラーメンのほうがマシ！

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:18

なんでやねん

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:25

茨木の「ゆうらい」は、うまかったー。カンドーした！！

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:28

大阪の日本橋のパソコン工房の奥にある、よかとんラーメン最高です。
６５０円でご飯とキムチに麺。チャーシュウのバラ具合が最高。
言うこと無しですた。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 05:40

>>760
少し前、肉の味が落ちたように思ったんだけど最近はどう？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 05:40

>>760
少し前、肉の味が落ちたように思ったんだけど最近はどう？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 05:48

よかとんの特製肉は最高だよ
肉だけなら間違いなく大阪でも屈指だね
間違ってチャーシューを頼んだら美味い肉が食えないので要注意だな

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 09:07

よかとんの肉、一時期、味が薄くなってたけど今はどうですか？

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 09:33

「日本橋」「パソコン工房の裏」ってヤバイ客が多そう。
いわゆるデブメガネ系が多いですか？
彼らの横では食べたくない。鼻息荒い奴ばっかでイヤ。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 12:43

>>548
行ってきました匠流空。濃い。醤油ラーメン。つけそばは美味いのか？もう行く気ないけど。

ところで昨日出たラーメン誌にのってる２ページ目の和ーめん喰uってどうよ？行ったことある人いる？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 15:40

>>766 和めんひどいらしい以前にトラブルスレで何回も出てた

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 16:14

よかとんの特製肉は普通にうまいよ
肉ざらも

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 08:31

なんだか某所で真風の話が盛り上がってる。知ってる人、詳細きぼんぬ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 12:08

梅田のきのや、麺フニャフニャ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 20:29

フニャコフニャオ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:31

友翔のラーメン値上げしてもいいから昔みたいな濃ゆいスープに戻してくれへんかな･･･

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:29

ほんまや。ポヨヨーン。友翔。ポヨヨーン。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:57

昨年末に東淀川区上新庄あたりで「麺一」というお店がオープンしたらしいのですが
どなたか情報キボーン

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 23:58

そう言えば正雀のとっかりが新年から値上がりしてた。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 02:16

正雀。ﾌﾟｯ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 02:22

神蔵のラーメンってどうなのでしょうか？
友達と意見がわかれてます、概出だったらすいませんです。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 02:27

↑神座だったかも＾＾；

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 02:54

>>777
でっ、キミはアンチなのか？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 03:34

>>777
キミはラッキーなのか？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 03:38

>>777
ﾏﾁﾞﾚｽすると、正常だ。意見が分かれるということに関しては。
好き嫌いがﾊｯｷﾘわかれるというのが通説だ。

俺は好き・・・ﾎﾞｿ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 04:14

>>777
麺が...。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 06:35

>>777
甘ったるい後味がしばらく残る。積極的に喰いたくないラーメン。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 10:22

>>777
500円って値段考えたら、まぁソコソコの味かなと思う。一応は個性もあるし。
ただ、あの行列に並んで食べようとは思わないし、麺ヤワヤワやから大盛りも頼まない。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 10:28

神座の後味の甘さは人工甘味料とそっくり

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 16:00

>>485
たんぽぽって毎年７月～９月は店内にクーラーがないという理由で
休業する店だろ？

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 17:02

>>774
場所さえわかれば、近いから行ってきてレポするのだが、
わからないんで力になれん。ｽﾏｿ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 17:05

梅田周辺のラーメン屋
自分の好みが入った評価。
一風堂　＞　十六代　＞　洛天神　＞　(北新地)大黒天　＞＞　朱　＞＞亀王
あと、美味しいところを食べ逃していないかな？？
どこかオススメあれば教えて！

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 17:19

洛天神ってどこにあるの？

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:05

関東モンだが
昔はやってた作の作はどうなったんだ？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:07

作の作人気あるみたいだけどおれはダメだった

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:24

>>788
なんでそんな名前ばっかりでいまいちな所ばっかり…
見てるかぎりコッテリ系の店ばっかりだ罠。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:36

>>792
>どこかオススメあれば教えて！
って聞いてるんだから
教えてやれよ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 19:17

>>774
家の近所にある。種類は塩と醤油（無化調）だが
地元の掲示板では段取りの悪さや「大阪究極」の看板を
掲げている割には、味的に試行錯誤してるような段階なので
あまり評判は良くない。（店内のみつをチックな色紙も趣味悪いし。）
でも漏れ的には、けっしてまずくは無いと思うので、時々通うとは思うが（近いし）
まだ遠征までして食べにくるほどでは無いと思う。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 19:37

>>777
そう神座とは難しいものである、しかし神座を美味しいという人に対して

「なんで神座のラーメンが美味しいんだよ？味覚障害者か？
～のラーメン食ってから出直してこい」

なんていう面白い意見がたまにこのスレで神座を美味しいと言った人に向けられるのだ

しかしである、神座より美味しいラーメンを食べたからといって神座が不味くなるという
訳ではないのである。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 19:40

http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
　
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
　　　　

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 19:57

>>795
神座は全国レベルで言うと不味い領域。
大阪で神座より美味いラーメンを食ったところで、神座は不味くはならないが
不味いことには変わらない。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 20:16

>>797
自分、おもんないわ。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 20:40

神座は美味しい
後口が悪いから最近は遠のいてるけどおいしい方に入る
ラヲタは神座に何年かに一度も行かないから知らないけどちょっとずつ変化
と進歩してる
入ってる肉の質も向上したと思うし、それで値段は500円のまま
半熟煮玉子も関西の一般の店ではまだ置いてない時に上手なのが出てきた
一日数百食しか出なくて店主だけでやってるようなところほどはおいしく
ないけど数千食×チェーン数の店の味としたら利用できるラーメン屋と思う

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 20:58

800以降、神座論争は一時終了とさせて頂きます

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:21

神座まずい

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:25

神座大阪No.1

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:29

俺、神座に故HIDEと一緒に並んだよ。ボディガードが
いぱーいいてファンを近づけないようにしてた。
神座はその時しか喰ったことないけど。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 22:44

神座昔は野菜炒めてて美味かったと父親が言ってた

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 23:07

今は鍋で煮てるだけ、
昔のほうが美味かったというより、マシやった。
中華鍋みたいなので、炒めてスープを作ってたなぁ～

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 00:24

上方屋五郎ヱ門でヘタクソな麺上げの時より神座の方がマシだよ

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 02:31

ここで出てくる神座の話題は道頓堀本店の話なのか？
うちのよく行く堺の新家町の奴は麺もコシがあるし、野菜も炒めてる。
色々ラーメン屋回った後に食べても、不味いと言うほど悪くはなかったんだが。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 02:51

神座をけなすのがラヲタのステータスなんだよ

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 02:57

あの口に残る人工甘味料の甘さに違和感ない人もいるんだね

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 12:53

誰か行った人いますか？感想聞かせて。
京阪モール5階に新しく出来た店

811 ：山崎渉：03/01/20 20:15

（＾＾；

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 20:49

壺水天、まずくて半分も食えなかった。いるのはぺちゃくちゃしぇべってる
味も何も分からないようなカップルだけだったな。誤爆。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 20:52

大阪に旨いらーめんはあるのかっっ！

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 21:02

壷水天は好きではないけど油分はゴマ油が薄く浮いてるだけだし
塩分も控えめの無化調なので同じマズイのなら身体にダメージを
受けないだけマシと思われ

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 21:40

京阪モール5Fって喜楽だっけ？喜神だっけ？それのことかな？

たいして美味しいとは感じなかった。
麺スープは普通の中華そばっぽい感じがした。
炭火焼きチャーシューも特に美味しいとは思わなかった。
個人的総評△

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 21:49

>>815　>>810
喜神やね。>>603がハズしてる。

817 ：世直し一揆：03/01/20 22:28

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙されるな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉する（しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けている）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、性格がうっとうしい（根暗）
●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にし、ものすごく体裁を繕う（「世間体命」、「～みたい」とよく言う）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度も言う、知障）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(他人をけなして相対的に自分の立場を引き上げようとする等）

それと、Ｏ♀はエコヒイキきつくて、冷酷だからな。

Ａ♂の異質排除×Ｏ♀の冷酷＝差別・いじめ　とあいなる。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:09

>>799
>一日数百食しか出なくて店主だけでやってるようなところほどはおいしく
例えば、どんな店ですか？
一人で一日数百食って凄いねー。行列が途切れないでしょう？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:16

>818
おまえ馬鹿だろう
店主と助手ともう一人ぐらいでやってるような小規模なところだよ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:36

てゆーかなかなか数百食って出ないんだけど。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:42

黒門ラーメンとか上方屋五郎ヱ門とか数百は出てるんとちゃう?

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:55

ふつうのラーメン好きがふつう知らんような
店名だすのが「通」と勘違いしてるような椰子
おおすぎるな、このスレは～

なんど腹立たしいおもいをしたかﾜｶﾗﾝ・・
せめて、あの有名店に比べて
何十点！って評価してくれれば助かる。。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 00:15

ふつう知らんような店ってどんなんや

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 00:25

>>822
じゃあお前はどんなヤシに「通」を感じるねん。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 00:46

>>822
それをやると荒れやすいのよね。
荒らしたいの？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 01:05

>>825
「test」らしいひ。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 01:43

おひ、おまへら、一二三旨ひぞ！
安ひし、昼時・・・は特に。

828 ：豊中人：03/01/21 01:47

やっぱり担担やろ！あそこ旨かった

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 01:49

>>828
確かにうまい。
何故ならば飲んだ後のラメンは旨いからだ。
だろ？？？
中国出身の可愛らしいバイトのねぇちゃん、まだいる？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 01:52

>>822
金龍ヲタとお見受けした。
わし、心の底から感服仕った。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 03:26

通しか行かんとこって壱学ぐらいやろ
それも大阪とちゃうし

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 03:45

今は「真風」が一番のお気に入り。
チャーシューに微かに残る豚くささがチト残念やけど、久々にうまいラーメン食った感じ。
少しずつ大阪のラーメンも変わって来た。
俺が若かりし頃は空心町のにんにくラーメン「薩摩っ子」が凄くうまい！というのが常識だった。
恥ずかしい話や。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 04:09

>>829
おるよ中国人かどうかは知らんけど
店長は日本人？

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 13:24

梅田の阪急食堂街の細い道の真中の店はこだわりの店なのですか？
掲載された雑誌の切り抜きを店の前に貼ってありました
入ろうか迷ったけどこのスレで聞いてからにします。
食堂街に属すのかな？道の片側はお店でなく壁しかない所

835 ：ぼよよん ◆wVSxOpTD0U ：03/01/21 14:52

＞８３４あらうま堂ですね。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 18:14

担担て十三にあるやつだっけ？場所がよくわかんないっす、よかったらおせーて。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 23:07

>>834
あらうま堂はキムチ、シナチク食べ放題。
ホールはおねーちゃんばっかり。
大盛りはなかなかのボリュームだし、
スープも上品でなかなかうまい。

でもね、たまゆもくろゆもみそも
麺とスープが絡んでない気がするんだけど、
それって漏れだけなのかな。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 00:35

あらうま堂も麺が今後ますますしっかりすると絡みが必要でなくなるかも。
そのはざかいが何とも言えず歯がゆい。
スープの絡みの旨味でだけでなく、麺自身の旨味も感じさせてね。
絡まなくても美味くてそのバランスが良い。
ああ、そこら辺の出会いがむずかしいでしょうね。
「一信」みたい？新興麺教？
最高が全ての最高ではない！

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 01:12

あらうま堂に関しては同感。
旭川ラーメンみたいな太麺のちぢれ麺とかなら
合いそうな気がする。
今一歩なんだけどね。

でも、へたなとこよりよっぽどましとも思う。

840 ：豊中人：03/01/22 02:56

＞８３３
あの大将は日本人でしょ！こないだ横の店でコーラ買って飲んでる
所を見てしまった。なかなかレアでした。

＞８３６
十三駅の西口改札口を出てすぐ右に歩き、五秒ほどしたらあるよｗ
だいたい18:00すぎくらいから開店かな？

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 07:40

地下のあらうま堂は行列してること多いなあ

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 14:26

荒馬堂評判いいね

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 16:31

今日東淀川の輝行って来た。あそこ美味いよなぁ、確かに毎日食いたくなる味なんだよな。
会計の時に立ちあがったらスープ入れる前のどんぶりに醤油タレとなんか粉みたいなの
入れてた。じーっと見てたら店の人にちょっと怖い顔された。
カツオブシか煮干しの粉末なのかな？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 16:33

日本橋ほんまもんの前のたこやき屋や駐車場係の人に味を聞いた。
「トッピングが自由に出来るからましじゃないか。あんなもんだろ」
あの辺の中でまあまあらしいが何故か入るのを辞めてしまった。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 22:31

阪急東通りの”匠流空”で昨日の昼ラーメン食べたら、夜中
足がむくんで痙攣して一晩中眠れなかった。塩分多すぎやな。
３０超えたら汁は残そう．．．

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 08:36

新地の山頭火も行列きついなあ。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 09:32

>>843
あの方はいつもそんな感じ（人の目をじーっと見る）なので、
気になさらずに。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 10:15

>>843
課長です。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 15:39

化調は網膜やられて失明するらしい。ラ板の化調スレで見た
スープの蒸気で涙ばかりでたり痺れとか危険信号だよ！
その上さらにミネラルの少ない塩、多目に使ってるとかなり危険だ。
ラーメンに限らず東通りはヘルシーと対極な店が多過ぎ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 15:43

>>845
普段の食事の内容が知りたい

デリケート過ぎないか？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 15:59

匠流空ってお初天神通り以外に東通りにあるでしか？情報ｷﾎﾞﾝﾇ
でも匠流空は課長使いすぎだ罠。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 21:58

>>849
"ヘルシー”な”ラーメン”?
baka?

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 22:38

>>843
課長じゃないよ。
おっしゃる通りカツオの粉末。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:25

>>843
>>853
おいおい！あれはすりゴマだよ。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:17

　なにを信じたらいいのﾝ　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

856 ：843：03/01/24 04:02

ああ、そうだゴマだ。
和風のスープは打ち出し鍋で温めてる時点で既に混ぜられてるんだなきっと。

857 ：845：03/01/24 16:59

匠流空の感想

麺　　　：　ふつう。
スープ　：　塩辛かった。
チャーシュー　：　隣の亀王の方がうまい。
その他　：　ごはんと漬物がうまい。店員のお姉ちゃんがかわいい。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 17:27

楼蘭行ってきた　上品な味だった

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 18:41

三等家、高いよ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 02:02

大阪のラーメンは京橋の剛力ラーメンできまり。
俺の空、大喜、渡辺等、魚系のコクをうまくだしたラーメン屋は
だいたい食ったが、ココのラーメンは魚なしで一番深いコク。
ほんま他ではない味やな。
最近、大阪から元気なラーメン屋がでてこないのは悲しーかぎり・・・

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 02:12

大阪のラーメンは電通の岡村食堂が最高やで。
ほんまに。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 02:29

>>860
元気なラーメン屋あるやん・・・松屋町のそとや

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 02:41

>>860
マヨネーズで出すコクってのはどうも・・・

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 02:43

ちぇ、岡村知らないのか・・・

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 08:01

知らないから、ちゃんと紹介してくれ。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 08:40

>>862
ネタにもならん糞な店の名前出すなよ。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 08:46

>>858

ただ薄いだけ

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 11:50

楼蘭薄いって言ってる何人かの粘着な香具師って旨味感じる能力低下してるんちゃうか？味蕾が脂の膜で覆われてたりして。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 12:38

>>867
桜蘭薄いってお前普段から塩分取り過ぎ　死ぬぞ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 14:18

楼蘭薄いって言うなら金久右衛門の濃い口食って来い。

麺乃屋が美味いと感じる俺の味覚では辛すぎだが。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 16:39

金久右衛門の濃い口が薄いと感じる奴は
野田の旭屋行って来い。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 16:47

つーか>>867って塩分取り過ぎのただの豚だろう

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 18:26

そとやはあきらかに薄いが桜蘭はうすくないよなぁ・・・

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 22:06

そとやは白湯だ

875 ：はめや：03/01/25 23:20

梅田のはまやは超むかついたわ！昼間の店員がとろすぎてオーダーもまともに通らない。
ちょっと調子に乗りすぎてるわ！

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 00:35

おいおい、大阪なんざにウマイ店なんかあんのかﾖ？
ひとりでツッコンでろ。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 00:51

ところで香具師って何？マジわかんないんだけど、

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 01:08

>>876
無視、虫、無死

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 02:05

>>877
国語の授業受けたか？
それとも日本人じゃないのか？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 02:24

>>877
香具師=ﾔｼ→ﾔﾂ

香具師って打つやつきもい

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 02:36

俺は香具師を単語登録済み

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 03:04

香具師って打つ奴の顔と体型の統計、
どっかのサイトで出てたよ。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 03:29

でも、大阪ってうどんの街だろ？
うまいラーメンって、絶対に無いと思うが？

大阪のラーメンだったら、御堂筋から梅田にかけての
たこ焼とお好み焼きの店に関しての方がよっぽど、
有意義と思うが？

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 03:43

>>883
大阪にうまいうどんもそんなに無いだろ？
俺は大阪に来てうどんのまずさとラーメンのうまさに驚いたわけだが。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 03:57

>>883
おまえ、、実際年になんかいぐらい
うどんクウ？？

あ、他府県のヒトならごめん(^^ゞ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 04:20

障餓鬼じゃねーんだから絶対とか言うのやめた方がいいぜ・・・
リア障なんだったらしかたねーが。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 07:02

大阪でおいしいうどんは京橋の浪速。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 09:29

大阪でおいしいうどんは阪急そば。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 11:55

「ウチのラーメン食べてみて」と、
どっかの店長さんカキコミしてくれないかなぁ。
マジ行きますので、よろしく。

890 ：そとや：03/01/26 12:25

「うちのそっぷらーめんはこだわりの一品です。おかけんたさんも絶賛しています。ぜひ食べてみてください」

891 ：887：03/01/26 12:40

>>888

阪急そばは「かやくごはん」がいけてる。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 13:54

>>890
常連のいない店。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 15:45

大阪のうまいと言われるラーメン食ってまずいとか言ってる奴にあうラーメンは無い
贅沢すぎ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 15:53

花京はうまいよ。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 15:57

花紀京

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 16:00

奥目の八ちゃん。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 16:14

誰がカバやねん原哲男

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 16:16

＞８８２んなもんどーやって調べるんだよ。ネタにきまってるって。といいながら店の主を、「店主」「ご主人」「大将」「親父」「店長」「マスター」などの呼び方別に分析希望だったりします。

899 ：８９８：03/01/26 16:48

しまった。場の空気が読めてませんでした。あほんだらあほんだらあほんだら帯谷孝史どうぞ続けてください。

900 ：900：03/01/26 17:02

900

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 18:55

守口だか門真だかにあった徳島ラーメンの店、
もっと便利な市内にﾌｶｰﾂしないかな。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 21:57

最近梅田亀王の味が・・・・落ちた気が・・・
油そばもほうれん草がかいわれになって風味が無くなった。

最近上本町にわざわざかよってます。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 23:07

>>893は金龍ヲタ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 23:31

８７７っす。ども。「やし｣を変換したら、香具師って出てきましたね。
国語では習わんかったなあ。こっちの「椰子｣は知ってたけど。勉強に
なりましたわ。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 01:26

亀王のチャーシュー脂っこい

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 01:31

>>905
漏れはあのチャーシュー、セールの時お持ち帰りするくらい
すきやけどな・・・・昔、心斎橋にもあってそこを愛用してた。
梅田は雰囲気が汚い。赤カーペットが・・・・

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 06:42

>>902
上本町も油そばはかいわれでしょ？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 13:45

金久右衛門の濃い口食ったが、鶏油で味が消されて旨くなかった。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 13:52

上方屋五郎ヱ門でさっき醤油ラーメン食べてきた。
今週は昼は醤油ラーメンしか注文できない。半熟煮玉子もなし。
ごはんと高菜ごはんと叉焼ごはんはあったけど。
週変わりのラーメンは来週かららしい。
醤油ラーメンはオープンの頃と少し味が違う。平凡な味になってた。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 21:05

ご当地の味を知っている人間からすれば大阪のラーメンはまずい物以外何者でもないと
思うのだが。孫コピーみたいなもんだ。
大阪を出たことのない大阪人や、大阪にきたことのない他府県の人間が
大阪の食い物は旨いと考えているようだが、大阪はラーメンその他ほとんどが不味い。
（たこ焼き・お好み焼きは旨いが）
他の地域を見ようとしない限り大阪の食は堕落するだけ。

まあ大阪はうどんダシで蕎麦を食う馬鹿がいっぱいいるレベルだ。仕方ない。
東京にも蕎麦つゆでうどんを食う馬鹿はいっぱいいるが。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 21:12

（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 21:13

陣護で昼食べた人いはりますか?

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 21:17

陣護は帰宅途中なのでいつも夜。ついでに、かるく一杯ビール。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 23:11

一軒だけホントに旨い店があるんだなぁ。
ラーメン、チャーハン本当に旨い！毎日食べても胃にもたれない。
昨日ＴＶで長谷川投手が「横綱」が好きって言ってたけど、
連れて行って「これが旨いラーメンだ」って言ってやりたい。
今まで友達十人ほど連れて行ったんだが、みんな感激してた。
それで「馬鹿が来て荒らされると困るから秘密の店にしよう」
って事になったんで、君達には教えられない。すまん

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 23:11

>>910
（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 00:30

＞９１４
だったらいちいち報告するなボケ
死ねクソカスが

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 00:51

横綱が出てくるぐらいだから似たようなところだろ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 00:51

>914
○和小学校の東かな？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 06:51

>>914
多分、名前出したらボロカスに言われる所だろ。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 10:21

>>914
脳内ﾗﾒｰﾝ屋さん？

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 10:42

>>914
そこよりずっと美味い店があるよ。でもキミには教えてやらない。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 12:33

>>914
おしえてくれよ～～

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 12:40

そとや(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 13:25

最近、楼蘭の行列増えたなあ

925 ：世直し一揆：03/01/28 13:26

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉する（しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く
、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「世間体命」、「～みたい
」とよく言う）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あいつの足を引っ張ってやる！！）」）

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 14:06

>>914
長谷川は横綱が好き　それはお前が長谷川をどんなに美味しいラーメン屋に連れて
いっても変わらない結論　

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 14:07

楼蘭って昼時でなくても行列してるの?
何時行っても空いててよかったのに･･･

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 14:28

横綱は店によってうまいまずいがはっきりわかる。
（他系列チェーン店でもそうかも知れないが・・・）
最近できた長田店（？）は麺がノビノビで全然アカンかった。
長吉店は旨かった。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 18:47

>>927
昨今のラーメンブームでよく混んでます
俺久しぶりに行ったけど店員さんが4人になってて、そんな状態始めて見ました

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 19:32

大阪で生まれ育って長いが、最近は仕事の関係で東京暮らし。
はっきり言って大阪のうまいと言われるラーメンは、東京の
ラーメンと比べると「まあまずくはないけどね」レベルです。
みんな、独創性と努力が足りません。ガンガレ地元！
チェーン店の乱立とトンコツの乱立は大阪に帰る度にイヤになります。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 20:06

>>924
自分の舌で味を判断出来ない馬鹿がそれだけいるってことだね。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 21:16

>>930
大阪に来たことないね。ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

933 ：910：03/01/28 21:25

>>932
大阪に出たことないね。ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 21:59

ああなるほど
930=910なのか。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:06

>>934
それと、このスレで延々「ご当地ラーメン」に固執して大阪ラーメンに絡んできてるヤシと同じやと思ってるんだが。
だいたい、俺も何年か東京で仕事していたけど、たしかに美味しいラーメン屋は多かったが、
豚骨もチェーン店も負けじと多いよ。（ｗ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:40

天一＞＞＞＞横綱＞＞＞東京、大阪ラーメン

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:44

>>936
天一は当たりハズレが店によって激しいですが何か？

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:48

オマケに同じ店でも日によって激しいし。（ｗ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 23:00

>>935
禿しく同意。東京は当然店舗数が多い分だけ独創性も強く、且つ旨い店も多いが、

>>930が言う
>みんな､独創性と努力が足りません｡
等と言う、一部の高級店が料理を芸術と考え、文化として高めたい為に行うものと
は別なのでは。かじっただけの知識で話さないようにな。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 23:24

オレ、ｷﾝｸﾞｴﾓﾝだけあったらそれでいいや・・・

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 00:41

↑あと、店長の作るチャーハンだな。バイト君のはダメ。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 01:15

大阪のラーメンにインパクト無し！
美味いというインパクト、ここでしか味わえないと言うインパクト、
有無も言わせないオリジナリティー（強烈な個性）というインパクト。
普通に美味い店なら全国どこでもごまんとある。そう言う意味でなら、
大阪にも美味い店はある。大阪のラーメンには強い『売り』がない！

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 01:22

漏れは普通に美味しかったら、
それでまんぞくだな～。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 07:17

茨木にあるラ－メン大王の味噌コーンバターらーめんは
うまい、マイカル茨木に来たときに立ち寄ってみては？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 13:29

今日、会社にラーメン亀王の割引券を1000円で売りつけるセールスが来た。
セールスの奴は亀王に頼まれて売っていると言っていたが、亀王って
そんなアヤシイ商売してるところなのか？

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 15:02

>>945
ﾌﾟ　汚い手使うなよ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 17:26

>>945
亀王じゃなく、亀頭では？

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 18:59

>>945
うちにも来たよ。
チラシは見せるだけで、くれないし。アヤシサ200%。

949 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 21:35

>>934
はずれ。910は俺。
>>935
>>930は別人だが基本的に大阪のスレでご当地に固執してるのは俺だけだと思う。
一連のご当地がらみのレスは俺だ。
>>942
全面的に同意。

今でこそラーメンに詳しいことがステータスとなっている部分もあり
ラヲタがテレビに出たりしているが、ブームが終わったときに、
わざわざ交通費等をだし、足を延ばしてラーメンを食いに行こうと思うか？
俺は大阪のラーメンに関しては思わない。
イタメシブームのように、流行が過ぎメディアに紹介されなくなれば
潰れそうな店ばかり。それが大阪のラーメン。
全ての店のBGMが「死に～ゆく～男たちは～」と哀戦士の曲に聞こえてしまう。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 21:39

大阪人は必死になってラーメンみたいなもん食わへんぞ

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 21:42

>>949
そうなって、ブームが廃れてからのほうが、
それこそ、「ご当地モノ」ができそうな気がする。
いまみたいに誰もがプチ評論家なときじゃぁ（以下略

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 21:59

>>949
ご当地絡みは君かよ、じゃあいっとくが
どちらにせよ、うざったいよ。
好きな奴は交通費かけて食いに行く。それでいいじゃん。
大阪に限らずラー板のﾔﾂﾗはブームで食ってんじゃねえからさ、
余計な心配しなくていいよ。
旨い店が全国にいくら有ろうがここはあくまでも
「大阪のうまい店」スレだから。
大阪にはないと言うならスレ違いなんでよそのスレへどうぞ。

953 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 22:31

>>950
その通りだ。大阪の人間はラーメンに関して意識が薄い。
だからこそご当地レベルの絶対的なインパクトのあるラーメンを食わすべき。
>>951
難しいところだがブームが廃れてからだと遅い気がする。
今でもBグルとの境が分からないし。結局ブームが終わると新しいラーメン屋
そして新しい味が生まれないのではないだろうか。
>>952
今大阪に住んでるからこそ交通費を使わずに美味いラーメンを食いたいと
言ってるんだ。ちょっと昼飯程度でも美味いラーメンを食いたいから言ってるわけ。
おまえみたいに向上心の全くない言動が大阪のレベルを下げていることを気づけ！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 22:45

ならお前がまずウマいラーメン作れ。それが向上心だ。
交通費かけて外にウマいラーメン食いに行くのも向上心だよ。
お前の言ってる事は単なる無い物ねだり。
食うだけの人間が向上心云々など片腹痛い。

・・・で、お前最近食べた大阪のラーメン教えてくれよ。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 22:50

煽りは放置でお願いします

956 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 23:08

>>954
大阪で残りそうな店は、ズバリ「そとや」だな。
あの繊細な味を理解できないやつは他の何を食っても頓珍漢な評論しか出来ないだろうな。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:26

>>956
偽者まがいではその程度の店しか知らないだろうな。

>>954
大阪で今後生き残る店は「揚子江」くらいか。あれは強烈なインパクトがある。
お前ら程度の舌ではどうせ「脂っこさ」が全てだと感じるだろうが繊細さの中で
感じ取れる旨みを気づいて欲しいものだ。

ああ、言い忘れたが最近通いつめている店は九条にある濃厚豚骨の「天洋」や
「旭屋」だな。どれもレベルは高い。「よってこや」も東京進出するだけあって
ハイレベルな味わいで気にいっている。

958 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 23:27

>>954
はいはい。なら美味いラーメン作ろうと努力はしてみるわ。
>>555だな。学生か？社会に出る前に理論的に筋道立てて
発言する練習をしておいた方がいいな。
たった４行で矛盾してるぞ。

俺が言いたいのはご当地のように、近辺の人間に愛される味だ。
それが大阪にあるのか？ラーメンブームが終わっても大阪に残るのか？
なんとなく、そろそろラーメンブームが終わりそうな気がするからそれが気がかり。

最近食った大阪のラーメンは「一番」

>>956
俺は神座だと思う。俺は好きじゃないが。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:33

これどうせ自作自演だろ？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:34

>957
名前があがっている店は大阪では塩分が高いことで知られている店ばかりだ

961 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 23:39

>>956
いま気づいた。人のHN騙るな！
>>957
よってこや以外全て未食。そのうち行ってみようと思っているが、>>942の言うとおり
大阪でインパクトのある味を見つけられないため、食い歩きにも歯止めがかかっている
状態。まあ気にせず待っててくれ。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:43

俺は東京出張の機会も多いので東京のラーメンは良く食うけど、
普段の食事に交通費かけて700円もするものを食べるのは異常。
出張でせっかくだからと思うから食える。
大阪だと100円のお好みやら300円の香り高いダシのうどんが食える。
そんな土地なのに、うまくても高いラーメンをそんなに食べようとは思わん。
それをラーメンをさも至高の食い物のように考えるのが異常。

963 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/29 23:47

>>962
同意。でもそのうちブームが過ぎると軒並み崩壊すると思う。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:53

>それをラーメンをさも至高の食い物のように考えるのが異常。

ほんまやで。。
この板の粘着ラヲタみてたら
寒～うなるわ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:59

次スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043852131/

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:10

大阪のラーメンはやっぱり不味いよ。
ねぎ焼きとか、明石焼き（神戸か？）のほうが、よっぽどうまいよ。

967 ：555：03/01/30 00:23

>>958
はぁ？>>954は俺じゃないが？
だいたい論理破綻しているのはお前。ご当地ラーメンになればさもレヴェルが高くなるようなこと言ってるから、
そんなことは無いって、喜多方や和歌山を例に指摘しただけ。そしたら、今度は愛ですか？

っていうか、それ以前に全く関係ない投稿になにがなんでも「ご当地ラーメン」を結びつけたがるアンタが変。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:26

>>957

よってこや？　ハハハハ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:39

新スレ
大阪のうまい店13杯
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043853638/l50

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:41

一大提議！
大阪の食い物は不味くなっている！

仕事柄、関東や他都道府県に出張することが多いのだが、はっきりって
よそのほうがうまい。
かって「食い倒れの街」に胡座をかいて、「大阪の喰い物はうまいのや」
競争原理が働かなくなったのとちやうか？
チェーン店ばっかりの食い物ばっかり流行るし、ちっさいお店は不味いし、
大阪の食文化は経済とともに崩壊しとる！

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 01:28

>>957
激しくﾜﾗﾀ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 09:06

>957
「よってこや」も東京進出するだけあって
ハイレベルな味わいで気にいっている。
↑
>>これって釣りですよね

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 09:55

よってこや＞横綱＞天一

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 10:26

横綱＞よってこや＞天一

975 ：ご当地大好き＠煽り屋さん：03/01/30 19:37

>>967
別人か。すまんな。
ご当地ラーメンを観光事業でなんてやってたら、それこそ潰れる。
どういう状況で行ったかはしらんが、井出のフォローをしておくと
スープの取り方が呼び戻し式なため客が増えすぎると薄くなる。
麺も平網のデポを使っているなら、ゆで具合が変わってくる。

喜多方には行ったことがないが、和歌山と喜多方は醤油の土地だ。
地元の人に愛される味というのは一度や二度行ったくらいで分かる物ではない。
米のようなもので、外国人に日本の米は美味いからと勧めたところでピンとこないだろう。
しかしご当地に住む人にとってはソウルフードにもなりうるものだ。
住んでいない人間が批判すべきではない。
米にも品種によっていろいろな味わいがあるし、ご当地のラーメンもそうだ。
しかし大阪はそのレベルまで達していない。

>>970
禿道。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 20:08

ま、>>973 とか >>974 みたいなのを見ると、
いかに大阪のラーメンが不味いかがよくわかるな（Ｗ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 20:12

よってこや＞横綱＞976＞天一

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 20:17

>>977
天一は976よりまずいんかい・・（藁

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 21:28

天一はこれは京都だろ？
よってこやは大阪大将フーズでこの間、不当たり出した京都の
金ちゃんラーメンのパクリ。
横綱は品もなければ、切れもない。
神座は変わってて良けど、ラーメンらしさが無い。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 21:55

>>975
激しく同意！漏れは博多出身だけど大阪にいると
故郷のラーメンが食いたくて仕方がない

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 23:28

横綱＝よってこや＝天一＝そとや

982 ：ご当地大好さ＠煽り屋きん：03/01/30 23:38

>>945
亀レスだけど。

亀王は怪しい商売と言うか、ラーメンやらしからぬ商売をしてる。
同系列の大正店（亀王と言う名前ではない）でアンケート用紙に記入したら
亀王本部？と名乗るところから
「ケーブルテレビ（？）のチューナーが当選しました。
　早速契約の手続きを行いたいのですが。え？他のお客様は全員契約して頂いてますよ！」
という電話がかかってきた。

当然断って食べた店に文句を言ったが「よく分からないので、スンマセン。」だった。
もちろん２度と逝ってない。味以前の問題。

983 ：555：03/01/30 23:39

>>975
>どういう状況で行ったかはしらんが、井出のフォローをしておくと
>スープの取り方が呼び戻し式なため客が増えすぎると薄くなる。

つまり、地元の「普通の美味い店」の時は良かったが、ご当地ラーメンとして全国に広まったとたん不味くなったて事？また破綻してるよ。

>ご当地ラーメンを観光事業でなんてやってたら、それこそ潰れる。

喜多方市ではラーメンを観光政策の一つにしてるけど？
で、当時、凄く美味いと思った店の主と話したけど、
「喜多方のラーメンが全国に広まってたくさん食べに来てくれるようになったのはありがたいが、ラーメンが有名になったとたん、
後追いでオープンしたり、それまでラーメンに別に力を入れてなかった中華料理屋が突然ラーメンを看板にしたり、つまらない店が増えた」
って嘆いていた。

あと、前の会社の北海道出身の同僚が、味噌バターラーメンとか俗に言う札幌ラーメンを食べるのは観光客で、地元人間はあまり食べないとのこと。
じゃぁ、地元の人はどんなラーメンをよく食べるのかと聞いたら、「豚骨」って彼女は即答したよ。（ｗ
まぁ、これなんかは札幌でラーメン食ったことは無いから、実際にはどうかわからないが、そんな話もあるってこと。

984 ：555：03/01/30 23:40

だいたい、客はいい店だと思えば、ご当地であろうが無かろうが、その店に愛着をもつよ。

実際、自分は京橋の「花京」が好きヤシ。味も好きやし、店主が一生懸命で腰が低いところもいい。たまに釣り銭を間違えるのもご愛敬だ。（ｗ
たとえ、仮にラーメンブームとやらが終わって「花京」の客が減れば、現状、月数回しか行ってない所、もっと通うようにするし、友人にも強力にプッシュする。
店を愛するのにご当地云々は関係ないね。

あと、新スレではご当地ネタはやめてくれないか？大阪の地元の店について語ってるのに、「ご当地じゃないからダメ」というのは筋違いだと思うぞ。
日本の多くの府県は「ご当地」ではないし、これからも「ご当地」になることはないだろう。でも美味しいラーメン屋はあちこちにある。
あんたは、「そういう所のラーメンはご当地じゃないからダメだ」といいたいのか？
はっきり行って、あんたのご当地煽りは、「水が悪いから大阪のラーメンは不味い」とか言ってた煽りと変わらないよう気がする。

＃そういえば「水」煽りは>>543で反論したら、以後黙ってくれたな。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 23:45

>>980
俺は、大阪から博多に行ったけど、博多のほうがラーメン美味い。
特に、中州辺りの店はグッド。
確かに、大阪のラーメンは激しく不味い。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 23:50

年末に大阪出張して、何件か梅田やなんばのラーメン店に行ったけど。。。
はっきり言って、まずいです。

全体的に、麺がやわらかい、スープがぬるい
それとサービスかもしれないけど、付け合せにキムチ置いている。

キムチ食わしといて、繊細な味もへったくれもねぇとお江戸の衆は笑ってます。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:02

魚臭いラーメンきらいやしマルバみたいな麺も大嫌い

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:06

>986
東京のうまいラーメン屋ってどこ?

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:07

>>988
麺屋武蔵

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:08

990

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:09

＞988
沢山ありすぎて即答はできない。でも武蔵は１番ではないと思う。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:17

>>988
丸福

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:18

>>988

つけ麺なら大勝軒

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:27

麺屋武蔵、満来、青葉、丸福、大勝軒、麺屋ごとう、ホープ軒
春木屋、二葉、恵比寿ラーメン、山頭火、栄家ミルクホール、
さぶちゃん‥いっぱいありますな。
>>991

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:34

>>992　>>994
いや、俺も東京のラーメンは美味いところが多いと思うけど、丸福は・・・・。
十数年前に行ったけど、アレは美味い、不味い以前の問題で論外やと思うが。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:37

>>994
斑鳩とか涌井とかインデアンを忘れては困る。
俺好きなんだから。
大阪の人にも勧めてくれ。

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:37

昨日、難波の高島屋に行ったら宮崎の物産展をしてて、「風来軒」が来てたよ。
とんこつしか無かったんだけど、なぜかラーメン劇場で食った時よりずっと美味く感じた。
昼前に行ったんだけど、ガラガラでした。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:39

>>997
明日もやってるのかな？ちょっと行ってみよう。

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:40

999

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 00:41

はい、1000ｹﾞｯﾄ。
次ｽﾚ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043853638/

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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