1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
\ │ /
/ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
─( `.∀´ )< 新スレ!!
\_/ \_________
/ │ \
キャッキャ ∩ ∧ ∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ´ Д `)< 新スレ新スレ新スレ!!
新スレ新スレ! >ヽ^∀^ノ/| / \__________
________/ | 〈 | |
/ /\_」 / /\」
 ̄ / /
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 21:44
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 03:25
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 20:49
前スレで上田によんこ壱進出って書いてた人がいたけど、
「にこ壱」って言うんだね。
古船橋の通りの元おもちゃのバンバンを改装中だ。
7 :
ラーメン大好き@ナナシサソ:02/11/24 08:33
age
>>908 カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 04:56
壱系は結局油が多いんだよ。
ちゃんと豚骨の量増やしてスープ作れよ。
油でごまかす典型的な原価先行型ラーメンじゃんか。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 06:38
この粘着バカはもしかしてヒマな大学2年生でつか?
助屋の新メニュー、味噌とんこつ逝ってきますた(かくれ助屋ですが)。
漏れはちょっとしょっぱすぎるかなと思いましたが、
嫁はかなり高評価でした。
ただ、スープぬるすぎ。
普通のラーメンの食い終わり時くらいのぬるさで出てきました。
いくら込んでるからって、これはないんじゃないの?ということで
総合評価は(´・ω・`)ショボーン
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 18:05
>>11 美味いというか豚骨の味がよく出ている店はスープぬる目が多いよ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 21:09
>11
かくれ助、まだ混んでんすか?
おれもラーメンのスープぬるいのはヤです。麺や具がスープぬるくしてんのもヤだな。
「熱いから気をつけてください」てのもウザいがね。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 21:59
>>12 よく味を出すには熱くできない理由でもあるんですか?
>12
美味い店はスープぬるめとは知りませんでした。
ひょっとして店員さん?
>13
いまでも込んでますよ。週末のお昼時はダメですね。
で、時間ずらしていったらぬるくて(´・ω・`)ショボーン
>>14-15 店員になってみたいただのラ好きです。
なぜかは分からないんですが豚骨系はぬる目が多いです。
松本県の鹿児島ラーメン、上田の熊本ラーメンとかもぬる目ですよ。
豚骨スープを煮出しすぎると苦味が出ちゃうからじゃないかと思ってはいるんですが・・・。
ハッキリ言ってオレもぬるいラーメンはイヤです。
>>908=
>>10 カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
カップメソごときに熱くなると笑われるよ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 02:37
店員です、回転率上げるためにぬるめに作れと指示があります。
あと強火だとスープが濃くなって寸胴1つあたりの出す杯数が減ります。
ガス代も関係してます。
基本的に作る時は8時間強火なのでかなりガス代はいきます。
出来上がり直後はアツーイです。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 18:04
>>18 ホントカヨ!?
出来上がり直後以外でアツークしてもらうのは頼んでもムリ??
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:45
昨日の7時からラーメン番組見た人はいないのかえ?
豊龍の自主制作のような番組だったけど
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:30
昔ラーメン屋でバイトしてたけど
本当にうまいスープが味わえるのは
閉店間際らしいよ。店員言ってた
開店直後はまだスープが出ききってないんだと
確かに開店時はあっさり。
閉店間際はコクがあってウマー
ちなみに時給は600円ヤスー
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 06:45
閉店に近い時間てのは煮詰まってしまってマズイという話も聞くが?
ところで時給ラーメン一杯ですか(笑)>21
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 00:27
昨日にこ壱の前を通ったが、かなりできてきていた。
いつ開店なんだろ?
>23
そこは基本的にPRのページだよ?本気にしてどうする(w
邦心へ久々に見に行ってみると荒らされてますた。
いや荒らしというよりきちんとした苦情かも。
管理人はチェックしてないんでしょうね。また評判落とすな。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 19:00
吉田家、最近、味変わってない??
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 19:05
>>25 本気にしてねぇよ
あの順位の通りに本にのるぜ(藁
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 21:14
yahoo掲示板にキョシイカキコしたの誰だよ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 11:47
豊龍で食ってきました。微妙でした。
豊龍そばってやつのほうがうまいのかな。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 18:06
県外人です。スノボがてら食べに行きたいです。
美味しい所を教えてください。
車でいくので要駐車場です。
松本白馬、長野近辺で教えてください。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 18:35
>>31 青木湖湖畔の「ゼーブリック」ネギラーメン(辛)
大町市の「俵屋」もやしそば、タンメン、うまにそば、バラ肉飯
白馬のウマイ店は知らない。
大石家長野店のページも閉まったな。
きのうひさびさに食ってきたが、丼の表面すれすれまでたっぷりスープ張ってあった。
長野ではうまい方だと思う。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 14:51
長野運動公園北の「味の銀華」は大盛り600円と普通500円のみ。
タクシーも数台止まっている。店内は狭いがうまい。
みんあ、ありがとです。がんがっていってみます。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 23:40
白馬なら、白馬駅前の白馬ラーメンだろ。
行ったことないけど。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 23:56
白馬駅近くの「絵夢(えむ)」の、『絵夢ラーメン』がオススメ!
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 02:37
なぜに大石屋が話題に上がるのか分からんな。
粉末スープの調合でなぜ話題になるのか。
チャーシューもすごくウマイというわけでもなし。
あのレベルならたくさんあるけどな。
ではそのレベルの店を三つ四つ手早く紹介してください。
>>39 ワラタ。
今までその答えは返ってきたことないし。
>>38は屋も家も区別できん厨だからな〜
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 11:32
長野ラーメンドットコムだって.
12月12日発売だって.
佐野実と武内伸が長野ラーメンに緊急提言だって.
880円だって.
たけーよ.
300円ならかっちまうかも
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 17:55
うーんどこにでもある駅前中華でしょ大石屋。
たとえば自作ラーメンに近いかな、あとカネボーの90円で売ってる鶏がらラーメン。
40は言葉のボキャブラリーが無い英語訳苦手なリアル厨卒ですか?ホッホッホッ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 20:01
ヤラセ本が、発売ですかー!
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 20:15
>>42 自作でできるんなら食ってやるぜ
作ってみろよ、できないくせに
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 21:45
釣られてるよキミ ホッホッホッ
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:00
19号沿線のスキー場によく行くのですが、美味いラーメン屋ってありますかねぇ?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 01:07
言い返せなくなると釣れたとしか言えない箔稚(プ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 03:03
佐野だろうが竹内だろうが、いてもいなくてもうまいラーメンは昔からうまいままだ。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 03:28
まず富士食品工業から出ている鶏がら粉末、ポークブイヨン、野菜スープ粉末を湯
に溶かすこれがスープ。
薄口、濃口醤油を同量鍋に入れ肉と生姜を入れ2時間煮込むこれがタレ。
つべこべ言わず命令形でおかあちゃんにでも作ってもらいな44@厨。
44@厨は人に頼む時は命令口調みたいだな、もうティン毛はえてんなら言葉使い
ぐらい気よつけなさい ホッホッホッホッ。
だからそのレベルの店を三つ四つ紹介してくださいってば。
きみの手作りノーガキなんか訊いてません。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 09:46
>>44,50
売れない店の言語障害店員なんか相手にしないほうがいいよ(w
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 21:59
ハッキリ言えば教える間柄でもないでしょ50@厨。
馬鹿の一つ覚えみたいに教えて君じゃ進歩しないぞよ努力せよ。
まず自分で見つけることから始めなさい、そして食べ歩け。
見つかったらいつでもいいから報告しなさい、そしたら紹介するよ。
めんどくさかったらおかーちゃん作ってー だな。
ノーガキも素直に聞けないみたいだしもしやリアル厨、反抗期?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 22:53
キター!!新キャラクソ!!宙度ハ山梨ヲコエルネ!!ハヤクニホソゴオボエロヨ!!
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 23:14
頭が逝かれてる椰子相手にすな
了解。
アレこそリアル厨房かつマザコンに認定。以降黙殺しまつ。
こいつもしかしてヒマな大学2年生ぢゃねいだろうな(w
解説
33=39=50
38=42=49=52
が前提です。
33は大石家がうまいと言った。
38はそのテの店ならほかにもたくさんあると言った。
ならばそれを紹介してくださいと39は言った。
42は大石家なんかしょせん駅前中華でしょと言い捨て、この会話に感想を述べた
40に雑言をした。
44がその書き込みの「自作ラーメン」についてチャチャを入れたところ、
市販スープを使用しての自家用レシピを披露。その際、指がすべって無意識的に
厨だのおかーちゃんだの書いて、自分が未熟でマザコンなことをほのめかす。
大石家レベルの店がそんなにあっちこっちにあるはずないと確信してる50は
もともとの話に戻そうとして、再度大石家レベルの店を知ってんならとっとと
紹介してください、と促してみる。
もとより、そんなことには心当たりなどない不用意な発言であったため、適切に
言い返す言葉も持たず、さりとて適当なラーメン屋の店名すら思い浮かばなかった
(一人酒でヨッパラってへろへろの)54はとりあえず罵倒ですまそうとする。
その際、またよけいなことを書いて自分のマザコンぶりを披露する。
挙げ句の果てに50は教えて君呼ばわりされます。
本人は外食のひとつもしたことのない、かまって君のようです。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 19:48
ナイス56、でも
>(一人酒でヨッパラってへろへろの)54はとりあえず罵倒ですまそうとする。
54>52ではないのか
まるで説得力無いんですけど。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 20:57
解説でもなんでもよいのですが日清のGOOTA(冷凍)ウマイ。
佐野がらみのラーメン本って売れるのかな、小町で十分だと思うけどな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 21:29
釣られてるの次は通りすがりかよっ!
脳内友人様ご登場か(w
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 21:52
あなたよっぽど悔しかったんですか、いつまでもウザイよあんた。
59が話題変えようとしてるのに・・・。
こう言ってもまた粘着してくるんだろうねあんた。
>57
スマソ。あんたの言うとおり。
この話題もブツブツ煮詰まってる感じなので55の意向通りそろそろ終了しましょか。
飽きたし。
だいたい42のバカヤロウは"言葉のボキャブラリー"なんか書いてる時点で先生に
△もらうはずですが、学校や世間などとは無縁な立場でありますので…。
あと別件ですが、59=61的な自作自演も感じますが、かまって君もいいかげんに
しろよ。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 22:51
61の勘違いは置いといて、
次の話題は11日のヤラセ本ということでいいすか?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 23:11
それは実物見てからということで(買うのか?w
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 23:21
おい、そんなことより雪が積もってるじゃないか。
ま、ラーメンでも食いに行くか。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 23:43
積雪10cmとは恐れ入った。
でも、こちらは雪が降ってませんが、何か?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 23:48
そっか。それじゃ家系でも天一でも食ってきてくれ。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 00:15
味噌と大根入り一丁!
しめはトマトジュースで明日も元気に逝ってらっしゃい。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 00:25
上田の「にこいち」でしたっけ?新しくオープンしたとこ。
美味い?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 02:35
にこいちもさんこいちもよんこいちも同じだからウマイといわれてもなー普通に良い。
57=62=63=64は自作自演ご苦労様です、しかし自作カキコ多いなここ。
でも70まで伸びたか、もう少し伸ばすかな。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 06:35
>71
いつもはぐらかしてロクなレス書けないきみには誰も訊いてないと思うよ?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 17:39
71様
イコール使うならば56みたいにビシッときめてください。
57=64≠62(=56)≠63なのでは。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 19:41
4つ伸びましたご協力感謝致します。
大石屋の材料とか知ってるのかな?なぜにそこまでコダワル?
よっぽどカップラが好きなんだねー、74は裸の王様ですか?
こう言ってもわからねーだろうな裸の王様の意味が、まあアホの74@吉本でケテーイ。
アホには見えないスープ?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 19:51
キター!!そのセリフ!!74撃沈!!厨ドーン!!
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 20:08
ウマイ!
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 21:56
71=76=…
もうオヨビではないって何回書けばわかってもらえますか?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 22:10
>>76 わかんねーです。あんたひとりでワカッテテちょだーい。
ぼくらにはあんたのことは最早わかりませーん。
大石家に誰がこだわってるって?え?大石屋か、まちがいました。すいましぇん。
>>71 というか不適切な表現であるかも知れないが、こいつは障害者といってもいいのかも?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 10:15
>>76=80
大石屋の材料知ってるからなに?って感じ。
ラーメンヲタってこんなにキモイの?
一部のヒキコ社会不適応人物なら話は解るが。
この香具師はどっちなんだろう。誰か教えて
>>82 76=80??
76はスープよりも店の看板読めない時点でダメだろ。
大石屋はテンホウって知ってていってんの?
スープ材料知ってるなんてエライねー。
材料は大石家の素とか言うなよ。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 11:12
なんでマズーなのかワカラン人は書かなくてよろしい。
わかっている振りもやめなさい。特に
>>76
「大石家」のラーメンは食べたことないが、書店でラーメン雑誌立ち読みして見ただけで味の想像はつく。わざわざ行って金を払ってまで食べる必要はない。
>>85 セクースはしたことないが、書店で立ち読みしたりオナニーして見ただけで想像はつく。わざわざやる必要はない。
童貞くんですか?( ´ Д `)
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 21:26
>83
マジで訊きますが大石家はテンホウですか?
煮炊きがイヤ似た気がよぎったのはホントなんです…。
ところで38くんは、もうこの言い合いヤメにしませんか?
なんか波及効果がデカ過ぎる気がする(^^;。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 22:16
>83
大石家=テンホウだって?
もっとよく調べろ糞餓鬼!
あ、でも俺は大石家好きではないが・・・。
>>88 そのムチからくる粋がりには疲労困憊するよ。
岡谷にある大石屋いって看板見てみな。
ハングル文字しか認識できんのか?それとも視覚障害か?
>>87 スマソ。
>>88読んだら疲れがドッと出た。
大石家=多治見にある店「大石家」の分店
大石屋=テンホウ
前スレに書いてあるよ。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 19:25
>>76よ
そんなにかまって欲しいならコテハンで来なさい。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 21:35
だから、おまいさんたち、カッコたる根拠たずさえて書きこんでくださいよ。
90とかさー、きみが見た発言もデマじゃないとは限んないと思うしさー。
あしたはあのPR本とか出るんじゃん?
みんな、くだらん流言に踊らされんなよ。
あと、バカはほっといていいから。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 22:04
テンホウも大石家もあまりウマくないね・・・。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 22:26
買ってきますた。ドットコム。
語ってくれるねえ、佐野ちゃん。
ざーっとしか見てないけど、
好きなラメーン屋の店長が載ってたから
おれ的には永久保存版だね。
三日かけて読破しまつ。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 22:48
本日発売ですね、どっと混む。
一発目が「豊龍」・・・(w
ところで松本のライオン堂前に、新しい店作ってたね。
あの場所は「何をやってもダメ」なとこだから、心配・・・
長野駅前は蕎麦屋が多いが、どこもうまい。
蕎麦のレベルが格段に高い長野でウマイラーメンなど皆無。
ちなみに俺の長野の知識はオリンピック時のもの。
それからラーメン新興勢力なんかできたか?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 23:00
ドットコムの順位と人気投票はだいたい一致したな(w
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 23:49
ドットコム=ホウリュウ社
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 02:23
>>95 漏れの記憶が正しければ
得得うどん→カレー屋→蕎麦屋だっけ?
蕎麦屋は営業前に火事になって結局OPENしなかったっけ・・・
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 05:58
ホッホッホッホッ。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 06:33
そういえば長野市のSBC通りにあった得得の場所も長続きしない場所なんだよな…。
そういう縁起悪い場所語るスレってないですか?
>96長野駅前は蕎麦屋が多いが、どこもうまい。
あれ、そうですか?多いと言うほど見かけませんよ。
あと、長野市街にうまい蕎麦屋はないという話はよく聞きます。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 06:46
>96
そうそう、五輪後に「山岸さんから作り方を教わった(修行したとか見習いしたとかでは
ないらしい)」という店ができてますのでぜひ食べに来て罵倒してください。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 09:04
OKです。
>>92 岡谷大石屋の看板にテンホウって書いてありますよ。
もう見れませんが大石家のHPに多治見の分店って書いてありましたよ。
これでも根拠がないって言われちゃうのかな。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 13:13
あの雑誌、むさいオヤジの写真多すぎ。
そういうのハズしてもっと価格下げられなかったかな?
タケウチ?なにあのポーズ?ヤんなりますな。
佐野さんのキメはもはやキマリとしても。でもいらない。
某零細出版社の作品でしょうが、イロケ出し過ぎ。
アレでは中身がどうあろうと敬遠されますよ値段が値段だもん。
せっかくだったので、もっとよい方向考えられなかったのか悔やまれますな。
まあ関係者じゃねえからどうでもいいけど。
編集のセンスがダサダサだよう。都内発行誌とか参考にしてもっとスマートに
できなかったもんかなあ?
コンビニのカウンタに積んであったけど、買うのはオレみたいなバカだけだよ、
言っとくけど。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 21:52
広告もウザイよな
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 22:47
>>95 「とんこつ屋」らしい。
開店直後の客の入りにだまされないように。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 23:10
≫99
火事はありゃ、カレー屋んときだな。
111
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 23:50
佐野も武内も半袖出演
ホッホッホッホッ。
ここ読むだけのクセしてイカにもシッタカな口調でしゃべるヤツなんとかならんかなぁ。
「あの店ウマいよ」(オレハイッタコトナイケドナー)って感じ。
吉田家のミソは味濃いけど生ミソっぽいね。
客のリクエストで始めたのかな?ミソスープの炒めが甘いんだよね。
他の店の作り方も見てみればいいのになぁ。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 20:51
>>114 ∧_∧
( ´∀`) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ) < オマエモナー。
| | | \_______
(__)_)
116 :
114ではないが:02/12/13 22:17
>>115 114はさすがに食ってから語ってるだろ
>>114 ここ読んでシッタカなんて面白い香具師だな
忘年会の友として紹介してもらいたいよ
>>108 掲載料払った店だけが載ってる広告雑誌ですが、何か?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 07:53
吉田屋みそですか、ウマソウ。よし屋ではやってないんすか?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 00:30
長野でつけ麺がうまい店ってありますか?
わいちは池袋の大勝軒に比べて味が薄めだったし、麺も延びた感じがしてイマイチに思えた。
120 :
ラーメン1杯300円:02/12/15 12:31
吉川屋食堂
026-275-1888 長野県埴科郡戸倉町大字若宮2−16
>119
中野市の丸長がうまいって話だ。ちなみに長野市の丸長はダメダメだ。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 17:19
情報ありがとうございます。
いずれにせよ、長野市内ではつけ麺の美味い店はなさそうですな。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 17:21
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 11:24
しょぼい本が出てから盛り下がってるね
ホッホッホッホッ。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 21:18
>>121 長野○長のスープは良いと思うな。
麺がよくないのね。
中野○長はウマイ。
ラーメン復活したのかな?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 21:19
めぐはウザいのでどっか行ってもらえます?
ライオン堂前の店、本日オープンだね。
空いてたら逝ってみるか・・・
何故大石家はああもスープが多いんだ?
麺が少ない分,いっそう多く感じるんだが。
大盛りとか,もうどんぶりにナミナミと…
味は本店のほうがまだ食えた気がします。
5年くらい前なので,うる覚えですが。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 05:47
あづみ野家、ぜんぜん家系じゃない。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 22:44
「長寿県 男は3回連続長野、女は6回続けて沖縄」
だそうだ。うまいラーメン食べているからだろうね(プ
今日オープンの「ラーメンとんこつ屋」ありゃダメだ罠
メニューもアレだが、雰囲気が×でした・・・
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 01:46
なかなか助屋の名前出てこないね〜
九州で修業しただけあってうまいとおもいが…
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 04:09
介やみたいな普通のとんこつはもう飽きたから別に食いたくもない。
なんで普通のとんこつなのに長野では話題に?
やっぱ遅れてるんだよな、佐野になめられるんだよな。
ラーメン本では佐野のくそ普通なラーメンをどの店主も批判しないのがおかしい。
なぜか対談では佐野>長野店主の構図になっているが佐野ってどこがすごいの?
材料知ってるから何?麺自家製だから何?うまけりゃイイジャン。
もっと自信をもってケチつけるぐらいじゃないとだめでしょ!
文中の 一同 はい ってほんと同じ県民として情けないよ。
県民性でしょっぱいのかな?ってそりゃ儲け出すためにガラ減らしてるだけだろ、佐野。
「普通」って書くオマエ、何が「普通」なんだよ。
助屋みたいな店は長野には「普通」といっていいほど存在してないぞ。
前発言に対して何にも考えてないことをマクラにして、ヨッパライのいいがかりみたいな
書き込みの芸風、変わらんのな(w いいかげん懲りろよ。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 08:02
どこがうまいのか端役逝ってみろよ
>>136 いえないなら出てくるな
つーか、飽きるほど同じモン食うなよ・・・
飯与えてもらってる身分じゃないんだからさ。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 15:49
まだいたか負け犬君達、あいかわらず単調な芸風だよな。
どんな反応あるか見たらまた教えろかよ、まさかそれは無いと思って見たんだが・・・。
長野で篭ってるとこんな人種が生れる良い例だよなー。
まあ介やは普通だよ、店のこだわりも感じられないし、福岡のおみやげとんこつみたい。
普通にとんこつ煮てあれは5,6時間だな、化調たっぷり入れればあんな味になるよ。
醤油ダレ置いてあるだろそれだけ舐めてみな分かるからよ。
飽きるほど食い歩かないヤシに教えろだの、食うなよだの
何でそんな金魚の糞みたいなヤシばかりなのか、ほんと糞だよオマエら。
好きな歌手もハマサキ、ビーズ、モームス、サザンとかなんだろなー。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 19:17
だから早く消えろっての、クソ店員が
毎日自分が作ったクソラメーソの味見してれば気が狂うかもな
長野でうまいラーメン食おうなんて思うなや。
国18の龍宮でも逝ってなさい。。
俺は好きだがなw
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:12
>>140 実は長野が好きでたまらないけど
小学生並の知能と知識しかない為
ひねくれた愛情表現してます。
本心は長野を心から愛してるので
あまりいじめないでください。
140の保護者より
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:25
140=143バレバレ。
偶然にも龍宮行って来た、酢豚定食だっだけど。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:40
144絶対間違ってるだろ
なんで自分を煽るんだよw
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:43
歴代の猛者にはちゃんと名前があったな。
AMZ・山梨etc
140は名無しってるのでみんなで名前つけてあげようぜ!
>140
>>好きな歌手もハマサキ、ビーズ、モームス、サザンとかなんだろなー。
きのうはヨタロウ聖誕祭前倒しが渋谷であったんだよな。
そういうの知らないっしょ?
オマエの世界は狭いよ。
そういうことは、こういうとこで公表しなくていいので、
バカが。えらぶるなって。
オマエ、バカもいいかげんにしなよ。
ミュージシャンってテレビ出てる人以外にもいるんですよ。知らないでしょ。
>147
気の毒なヒッキの代表みたいな140には暴言です。
アレはアレでいたわってあげましょう。(なでなで)
136=140は、137にたしなめてもらっているのに気づかずに、137と同じ言い回し使って
ます。
でもおまえってまじバカー?
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 22:04
バカです。まじバカ。相手にしないでください。
140は隔離します(w
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 22:52
ラーメンネタに絡んだ文句を言ってくらさい。
趣旨から外れています、感情的になると趣旨から外れる事は厨らしくてとても良いのですが・・・。
バカ、アホ、隔離などと低年齢化現象が露骨に現れている模様、良い例です。
あくまでも介やは普通のとんこつを出してくれるお店です。
相手にするなと言いながら相手になってくれる149は俺が好きなのか?
改めてかなり遠慮します、(w付けてもかなり余裕が感じられませんご愁傷様です。
>ヨタロウ聖誕祭前倒しが渋谷であったんだよな知らないっしょ?
どうでもいいです。
>名前つけてやろうぜ!
リアル厨ですか?
ここはあくまでラーメンについて語る場であり、個人的感情に依存する場ではありません。
そこを混同してる坊やが多すぎます。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 22:57
じゃラーメンについて早く語れや
マズイとしかいえないクソ店員が
早く日本語おぼえろよ
自分は語ってると勘違いしている香具師は相手にすな
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 23:13
一日一麺
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 23:54
>早く日本語おぼえろよ
お前がな。
>じゃラーメンについて早く語れや
お前から。
>マズイとしかいえないクソ店員が
マズイとは言ってません、あなたがそう思っているだけです。
>自分は語ってると勘違いしている香具師は相手にすな
だから遠慮します。
>一日一麺
良い言葉。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 23:58
また負け犬の予感・・・。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:00
”ここはあくまでラーメンについて語る場であり、個人的感
情に依存する場ではありません。”
と言いつつ、歌手の話題を出す140。
そんな、オマエを、とん太の寸胴に沈めたい。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:03
156も裸の王様だ!!ワーイ!!
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:07
歌手の話題を出した意味を考えろ!!156@国語0点
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:23
おいおい、物凄い逸材が出てきたな。
こういう奴は脳内で自分が完全に正しいと思っちゃってるから
例え正論を言ったところで馬の耳に念仏状態
井の中の蛙大海を知らず状態ですのでかまうだけ無駄。
早く大海=世間 に出ることをお勧めします。
毎日引きこもってるとつらくない?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 00:39
それじゃ、もう一つ。
”ほんと糞だよオマエら。”
って言ってるけど、”糞”で罵倒するのは低年齢化現象じゃない
みたいだね。
ごめんね。
変なこと指摘しちゃって。
それにしても国語0点って、ひどいな。
でも良く見たら、模範解答が間違ってるみたいだよ。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 01:34
自分は舌もこえてませんのでラーメンの事はよくわかりません…
でも何で食べ物と音楽が関係あるのか烈しく謎でつ。
よく音楽とファッションハリンクしているとか言いますが、
豚骨ラーメソ=JPOP、醤油=HIPHOPとかあるんでつか?>
>>140
中野出身で今は東京の中野に住んでます。
冬休みに入ったので1年ぶりに帰省して助屋に行ったけど
丼が変わっててビックリした。
前はいびつな形の器だったと思ったけど、今は普通の丼
なんですね。
博多らーめんっぽいといえばそうなんだけど、自分は前の
丼の方が個性的で好きだったなぁ
てゆか今の器って小さくて、前の器よりスープが少なく感じる・・・
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 04:27
>例え正論を言ったところで馬の耳に念仏状態
お前のこと。
>井の中の蛙大海を知らず状態です
これも君自身、そんな事言ってるからあなたの中では介やウマーになっちゃうのです。
>毎日引きこもってるとつらくない?
毎日長野で篭ってるとつらくない?
>、”糞”で罵倒するのは低年齢化現象じゃないみたいだね。
はいこれは事実なので。
>ごめんね。変なこと指摘しちゃって。
あやまるなら最初から発言しないで下さい、古い言いまわしなので困ります。
>模範解答が間違ってるみたいだよ。
解答したおぼえはございません、アルツですか?
>豚骨ラーメソ=JPOP、醤油=HIPHOPとかあるんでつか?
すんませんそこまでつっこんだ意味は無いです、でもおもろい質問で良い感じです。
物事はすべてリンクしてると思います、介や=ハマサキ=ジャニーズ=APE=普通=キスマークというだけです。
個性が無い感じです、じゃあお前は何?という質問がまたきてめんどくさいのでここでやめときます。
>中野出身で今は東京の中野に住んでます
美味いラーメン屋があるのでうらやましいです。
介やに関しては同感です。
美味いラーメンいっぱい食ってくらさい。
今日は白馬でボードです、みなさん勉学に励んで下さいませ。
>>140タソ
面白かったので書いてみただけなのだ。
なので突っ込まないのだ。
さらばなのだ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 06:44
最近の放流ってどうよ?
うーん、引き篭もってるとかえって外に出るのがツラクなるもんだよな。
そういう人は白馬でボードなんて耐えられないと思うので、イキがらないで家に籠もっててください。
人混みの中で緊張しまくって包丁でも振り回されたらかなわんし。
この人、やっぱあのヒマな大学2年生さんですかね。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 06:55
>>166 漏れも大学2年かとおもたよ
今躁なんだろうな
なんだ、学生か。
>>166-
>>168さん。
僕のことを覚えていてくれてウレシ〜です。
でも
>>140さんじゃないですよ。
僕はコピペしかできません。最近は
>>132に登場しました♪
たくさん書いてあると思ったら・・・
ばかばっか。
年末なので今年の信州ラーメンベストテンでもやろか?
みなsageつきで投票しれ。
おれが集計します。sage以外向こう、モトイ無効てことで。
学生とか厨房も参加していいです。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 22:35
吉田家
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 00:35
140=山梨?
長野罵倒、しつこさ。
自分のお勧めは言わないが、1つの店の罵倒にあくまでも
こだわるなど。
山梨は好きな店言ってたから違う。
140は前スレの会社員だろ。
それより、これ以上いぢると140の思う壺だからもうやめよ、つーことでsage。
悪いけど俺も吉田家かな。
よく本場の家系と比べると・・とか言って優越感に浸りたがるヘンタイがいるけど、あれはあれでうまい。
(つーか横浜だってマヂでうめえ家系なんてわずかっすよ。)
しかしまあどーしてこう地方の人ってのは煽られやすいのか。不思議だ・・・
>177
前ぶりの意見のあとにヨケーな能書きタレると140と認定するよー。注意。
いっとくけどsageてないのは無効ですからね!!
ヒエー、こりゃたまらん。ごめんよ。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 23:59
皆吉田家かあ・・・
そんなに普段の食生活で塩分取り足りないの?
あれはもはや塩水以外の何物でもないかと。
>172
よし屋。
放流
放流
放流
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 00:33
放流
市販の鳥ガラ粉末、豚ガラ粉末、魚粉末、野菜粉末他好みで。
肩ロースorバラ肉醤油、しょうが、酒で2時間以上
簡単だよ。
>>162 誰にも相手にしてもらえなくて気の毒なんで漏れがレスしる
確かにドンブリは変わってる
正確な時期は覚えてないけどSBCで長野のラーメン店特集した
直後ぐらいに変わったんだったかな?
テレビや雑誌につられてお客がイパーイ来たのでドンブリ小さくして
同じ量の仕込みでより多くの杯数を稼ぐために今のにしたんじゃ
ないかと推測してみる
というかこの板の住人は助屋マンセー言ってる香具師でさえ
メディアに出た後で食ってみたというのが多そうなので
1年とか前の話題を出しても答えに窮する罠
>>186 162には会社員がレスしてるよ。
丼重いしいびつで洗いにくいから変えたんじゃないのか?
割れても安いし。
原ちゃんは借金イパーイかかえてるからコストカットに必死だよ。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 02:50
放流×→大石屋
市販の鳥ガラ粉末、豚ガラ粉末、魚粉末、野菜粉末他好みで。
肩ロースorバラ肉醤油、しょうが、酒で2時間以上
簡単だよ。
放流
京都醤油。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 11:24
会社員キター!!
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 16:33
また移転かよっage
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 23:37
大雪で休みだった。。。。
どうやら、麺が届かなかったらしい。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 23:53
ブアイソーてどうなの?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 01:58
若里の頃の法が馬かったな<ぶ愛そ
それにしても放流はえげつないっていうか・・・
それに指くわえてばっかで立ち向かわない介矢や木難し矢なんかも情けないね。
そういうのに比べたら、マスコミには出ないけど、尾乱田矢とか漫寮とかいいね。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 09:05
尾乱田矢やってるの?
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 22:24
ラーメン大学ってどう
オランダ屋はとっくの昔に廃業。もっと新鮮なネタ流してください。当て字もバカっぽいし(w
ラーメン大学大好き!
パートのおばちゃん萌え〜。
逝ってヨシ。
堤さやかお願いします。
誤爆スマソ
>162
中野には気になる店がイパーイあるのですが、亀長って食べたことあります?
冬だねぇ…
ようし、おまいらみんなドットコムの評価で満足ってことですね?
まあ あれはあれでアリかも信毎けど。そんならそれでいい。
ホントにあてになる情報持ってるヤッしーはいないつうことで完結しまつ。
合掌。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 18:49
∧∧ /\ガチャ
(,,*゚/ /|> ,◇
ノつ、/||◇γ
(_,,う▲□□凸□
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧ 〜♪
(*゚ー゚)
、ノ つC□
(_,,う▲□□凸□
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
★★
口◇口口☆ ■ age!!
□ ☆口口◎口 ∧ ∧
口 ▽ ▼ ◎ (*゚ー゚)
○ 口 / |
▼ ○ 〜(,_,,ノ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 22:13
おまへら、年越ラメーソはどこにするよ?
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 22:35
松本近辺の皆様、ご自分のおすすめのラーメン屋さんを紹介しあいましょうよ!
私は若い頃とりでん大好きでしたが、今は塩尻の末広がお気に入りです。
でも、あの特性ラー油を入れなきゃダメですけどね。
最近、久しぶりにとりでん行きましたが残してしまいました・・・。
皆様おすすめは何処ですか?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 23:19
諏訪のジュアソプロデュースってどうなったの?
ヒマな学生が帰省したら静かだな
ヒマな大学生ってやっぱヤマナシの人かなあ…
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 12:34
やっと見れたぞこの野郎
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 20:40
いい加減やめろっつーの
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 00:28
211>
死んでくれ...
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 21:22
>>172 吉田家。しょうゆの麺固めで。
年始は3日からかな?
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 08:33
アケマシテアメデトウ
コトシモヨロシク。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 14:18
1月4日くらいか。
食い始めは。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 22:43
211、218はサクラか? もしや放流?
恥さらすだけだからやめろって。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 08:34
サイト宣伝うざい!
ちなみに、人気投票はcookie削除すれば何回でも投票できるちゃっちいもの
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 17:54
ドットコムさぁ、佐野にあんだけコケにされちゃって情けねぇったらありゃしねぇ。
テレビの見過ぎなんじゃないの?
テレビの人間連れてくる前に佐野のラーメン食ってみろよ。
たいしてウマくねーから。w
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 17:56
日テレベスト99に入った店はあるのですか?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 20:33
さんこ壱とよんこ壱は長野市にあります。
にこ壱は上田市に出来たみたいです。
いっこ壱はどこですか???
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 20:46
さんこ壱とよんこ壱は行ったことありますが味は同じだったよ。
店の広さはさんこ壱かな。
いっこ壱はしらないね〜
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 19:12
>>222 新種のご当地ラーメン、変り種、開店1年以内、でないとは入れないらしい…。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 02:20
にこ壱は長野のよんこ壱が移転した店。
よんこ壱はもうなくって放流になってしまった。
結果的には、まだよんこ壱のほうがマシだったかも。
それにしたって壱系はくるまやの経営でしょ。
ってゆ〜か、ドットコムは無視するに限る。211、218、227レス禁止。
この時期 北信に行くことが多いので評判の店を教えてください。
1月2日は正月休みでほとんどやってないとのことなので
しょうがなく 五分一のくるまやにいってきました。
くるまやにしては 上等ですね。
長野、須坂、中野周辺がいいですね
信州の方々のあたたかい情報お願いいたします。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 19:51
皆さん、今年の食い初めは?
>>228 違うでしょ、権堂の「よんこ壱」は、長池に移転してるよ。
「にこ壱」行ったことはないけど、新たに「出店」しただけなのでは?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 21:08
大町か松川辺りのオリンピック道路沿いのドライブインみたいなところの
駐車場のすみっこにあるラーメン屋、
もやしが死ぬほど入っててうまかったよ。
>231
よんこ壱は移転じゃないな。
長池の2号店出店後、しばらくして権堂の1号店がつぶれた。
そんでも、よんこ壱が長野市に2店舗ある状況は一年近く続いたと思うよ。
時期というかタイミング的には権堂のが店名変えて上田に「移転」したとも言えるかも。
まあ、ああいう店ははどうでもいいがなww
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 13:42
>>232 道の駅のことかな?
割高だから地元民はそこで食べないよ。うまいのか・・・
おいおまいら!!
komanechiが性懲りもなく第二弾出すようでつ。
今年はラーメンのレベルの低そうな地区に進出すっぺ。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 21:18
てんてんで、かつおラーメンを食べた父がポツリと一言
「薄味だなぁ。さすがにデフレ時代のラーメンだ!」
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 21:19
↑(追伸) 値段はデフレと逆行してました(鬱)
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 22:40
ヒマな学生戻ってくるの早かったな
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 00:00
うざいので、240を通報しますた。
(^^)
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 17:06
よし家、あのおばちゃんはもう少し使えるようにならないんでしょうか。
結局店主が全部やってるような。
おばちゃんに注文お願いしたら、間違えられたし・・・
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 20:13
(^^)
↑ この人はだれなんすか?
これでおまえらもモーヲタなわけだが。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 20:37
モーヲタって牛骨スープ好きっすか?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 22:16
堤さやかお願いします。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 00:10
最近、ふくやの話題がないねぇ〜
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 00:24
>>236 そ〜いうオマエみたいのが結局komanechiラーメン食って喜んでるんだろww
恥を知れ!
恥なら死ぬほど知ってますが何か?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 12:02
komanechiラーメンって発売前にラーメン王?(正体不明)とかに
試食させてうまいとか言わせてたよね。
あれ以来TVに出るラ通は信用できないと思った。
ただ、今回買ったドットコムの佐野のコメントは共感できるところが
かなりあった。豊龍やかくれ助屋のコメント。一概には言えないんだなと思ったよ。
まぁ、んなことはいいから、味決める前にkomanechiラーメン試食させてくれ。
あの甘ったるい醤油味はもうイヤです。
>>252 こんだけイヤガラセのように宣伝するラーメンドットコムも疑えよ。
所詮はどこも都合のいいように編集されるんだよ。TVも雑誌も。
つーかそれ以前に全国ラーメン紹介媒体に名前すら載らない長野の現状を
考えてみろって。まがいなりにも世間を知ってるラ通の皆さんは、辛口
コメントしか出せないんだよ。それでもギャラもらったらお茶を濁さない
コメントでかわす事ぐらい考えろ。誰だってそうするさ。信用もクソも
あるか。大人だってことだ。
長野は長野のレベルで、カップメンはカップメンのレベルで判断される。
自分の経験の狭さを疑えや。
>>252よ。
>>254 石ネ申はおこちゃまだたよー
コメネチほめる時ににやけてたよ
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 02:08
>235
だってそれはデマだったんだろ?ww
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 11:01
AMZ様は今どこに?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 21:07
昔々
バケツみたいなどんぶりにいっぱいのラーメンを30分以内に食べると
もれなく娘が付いてくるって言うラーメン屋あったよね!?
誰も食べた人がいなくてその娘は独身のまま40歳過ぎたと言ううわさだけど…
>259
AMZは、たとえば258だな。
コメント先まちがえるセンスはあのときのままだよ・・・。
でも、236=251=258の芸風はヤツそのもの。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 02:32
236=251=258=240=253=ドットコム
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 09:14
>>260 なに○○屋ですね!
娘を狙って特大ラーメン食べましたがダメでした。
今でも独身です・・・
らーめん屋よりも
食堂のラーメンのがおいしい
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 21:07
>>264 漏れもその食堂に逝きたいです。
ハイー!
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 22:01
ラーメン小、卵、キットカット1袋、みかん1袋、
ミニラーメン1袋、とんこつカップラーメン、
パン1袋、灯油、
1日で全部食べきりました。
うまー。
おい、しかとかよ。もう二度と逝かねぇ、あんなラーメン屋。
クニマサんとこ?
灯油は、「飲む」じゃない?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 08:10
セット3千円のラーメン屋どこですか?
食べた後デート出来るとこです!
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 16:49
吉田家食った後の石焼芋はさすがに胸焼けが。。
偶然?
おいしい?
最近あっち来ないね。
げ ん き 亭 の 恥 金 沢 明 徳 だ な
/ \
/ \
/ \
/ /丶 \
/ | 丶 \
/ | 丶 ヽ
/ | 丶 ヽ
/ | イケ麺丶 ヽ
/ | \ \ ゝ
| | \ /\ /
| / / ̄ ):::: :::: ( ヽ /
| / /●//:: :: ヾ ゝ/
ヽ / // /
丶 λ| |
| ( | |
|、 ヽ | \ |
ヽ ヾ| ヽ \ /
\ | | ( )/
\ ヽ /ヽ〜〜´ /
\ |\ ノヽ─── / こんにちわ風屋 カリスマ店主今年36
)| \ 〜 /
)| \ /
| `ーーーーー´|
東西線浦安駅南5分。只濡れ(香具師店主)の糞ラーメンの宣伝をさせてくれ!
とても自分でも食えたモンでないハチミツラーメンが特徴。ラーメン修行に10年をかけた濡れ!
げんき亭公認。よく味変えるなと社長に言われますが気にしませんです。(マジ
バイト(女子)と仲いいです(即ハメ採用なんですよ)。
バイトさん(人妻可・ガングロ不可)も600円/時(千葉労法廷外)
千葉の恥じというな、まずい、。女子高生大歓迎やさしくします!
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/15 09:24
飲んだ後はラーメンだよなーでN市内のラーメン屋に…
酔ってるからマスターに好きなこと言い放題
マスター少し怒って来ました。(腕まくりする)
危険信号です。この辺でやめないと…
腕を良く見てください。刺青入ってます。
yahooの方が盛り上がってるな。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 14:04
岡谷のお好み焼きやの、ラーメン。意外とうまいよ。
ヤフはなんか気味悪いから行かない。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 16:48
塩尻にあるラーメンショップ宗賀店の
岩のりラーメン初めて食べたとき結構おいしかた
岩のりから独特のダシ?がでてるみたいで。
岩のりの量も多いし。ただ漏れが岩のり好きなだけか?
でも店構え変えて雰囲気悪くなったのが痛い。
ガイシュツだったらスマソ
最近行ってねーな。
長野市近郊で岩のりラーメンの美味しいお店おせーて。
塩尻はたまにしかいかないんで。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 21:54
>>280 気むずかし家に岩海苔があったよ。
けっこううまかったとおいらは思う。
ふつうの海苔ならよし家。
100円ですんごく増えて(・∀・)イイ!
ところで、篠ノ井に昔あった、「もうからんや」
ご存知の方いらっしゃいますか?
そのお好み焼き屋って(▼▼メ)だよね。
そんなに海苔好きなら海苔だけ食ってろ。
…と言いたいところだが、長野にはなかなかうまい海苔がないのな。
以前ツタヤで「あおさのり」が売ったけど今もあるのかな?
ほかではなかなかないよね。
海沿いに出たときには魚介は買わないけど、海苔はチェックするよ。
ついで。
ふくやの海苔はいらない。あれは余計なだけ。
だ か ら な に ?
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 22:16
ブアイソーって最近どうなの?
前にいたお兄ちゃんいないよね?
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 00:35
佐久のむつみ屋と、あとこまちあたりでも話題に出ない、松本の琥珀はどうよ?
俺的には琥珀は、西山の麺を札幌より持ってきてとあるが、ほかいどー人の俺はもちろん西山の
麺はスタンダードだが、スープがだめだめだし、近くに行列店ができたのが痛手だったか?
むつみ屋は本店の時はまだうまかったのに、急にFCを初めてから味が落ちてしまったな。竹さんは彼がサラリーマン時代に一緒に仕事した仲なので
昔のことも知ってるけど、どちらかというとおおざっぱで豪快な?ほかいどー人だたのでラーメンみたいな
千差万別な味を維持して行くにはう〜んて感じがした。でも、悪い人ではないので個人的にがむばて欲しいなと
おもてまふ。
琥珀ってもう閉店しちゃってない?
ラーメンじゃないんだけどさ、伊那にローメンってあるの知ってる?
オレ南信出身だけど上京するまで全然知らなかったよ!(伊那の人、スマン!)
帰省した時地元の友達に連れてってもらった。焼そばみたいな食べ物。
その時行った店ん中、ブルースリーのポスターとかヌンチャクとか沢山並んでた。
あの店おもろいね。地元じゃ有名なの?
だ か ら な に ?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 16:41
289は友だちいねえだろうなあ。
>>288 伊那の友人に教えてもらったが、
マスコミに取り上げられたりして一番有名な店が、実はあまりうまくないらしい。
もっとうまい店は他にあるそうだ。
>>281 気むずかし家で食べたんですけどラーメンショップと
海苔が全然違う。美味しかったので新しいハケーンが
できたので満足でしたが。
ラーメンショップの海苔はとにかく風味が凄いんですわ。
あと、旨く言えないんだけど海苔にコシがある感じ。
そういえば、移転前は海苔だけで売ってた気が・・・
凄い高かったような気がするけど。
今も売ってるのか?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 16:25
くにしんって水煮メンマそのまま出してきやがった
手抜きすんなよ
(^^;
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 21:40
>>287 今日通ったらやってますが何か?ただオープン当時は混んでいたのに、ぱっと見客は2,3
人だたが。やぱ直の影響かな?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 11:16
>>295 確かに直や壱代の影響もあるけど、あそこって不定休なんだよね。
あと休憩時間も適当。なんども食い損ねたら客も減る罠。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:46
>>285 よし家ができたから尻ごみして味を変えるという
軟弱な行動に出てから行ってないので解りません。
若里にあった頃も別にうまいとは思わなかったけれど今も別にうまくないなあ。
まわりの評判ではもっぱら、まずくなったばかりだけど。
納豆ラーメンだけは別の意味でうまかったよ!
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 22:07
さて、いよいよ明日komachiラメーン第二弾が発売するわけだが・・・
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 22:12
雪かきどこに売ってますか?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 03:03
そりゃおまいらラーメン屋に売ってるしねー?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 20:50
今その第二弾のkomachiを食べてるわけだが。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 21:11
>>302 感想きぼんぬ
食ったまま固まって動けないとかじゃねえだろな
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 22:53
前のよりは食える物になってる。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 00:20
豊龍って新福からレシピ買ったんだって?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:27
こまちよりホームラン犬の信州味噌あじ喰ったか?
つーか味噌より塩だしねー?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 08:03
>306
おまえ、そりゃもう5年ぐらい前から出てるだろ。
今さら話題ふるんじゃねえよ。
でも定着してるってことは当然comanechiよりうまいつーことだ。
>305
ヤフで叩かれたからってこっちにまできてグチたれんじゃねえよ!!
豊龍の中の人も大変だなぁ。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 23:31
みそkomati喰いました。
前よりはイイ。個人的にはむつみ屋よりイイ。
けど、1度喰ったらもういいや・・・って感じです。
味噌にうまい店なし。無難な感じでした。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 00:39
豊龍って新福菜館のFCだったの? 知らなかった。。。
どうりで似てると思った。(見た目ね)
そんなことはおまえ以外誰も知らない。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 15:24
久しぶりだぁ、このスレきたの・・・・・・・
一年ぶりくらいか??
昔ここで555ってやってたやつなんだけど覚えてる香具師はいないかなぁ
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 16:21
あの頃と同じトリップつけたら信じてやるよ
316 :
177@ぶちきれ:03/01/26 23:10
吉田家行った。以前吉田家マンセーなんて書いたんだけど・・・
スープぬりいんだよ!!
チャーシューはつめてえし。
こっちは片道一時間かけて通ってるんだからもうちっと気合いれてつくってもらいたいね。
味噌ラーメンなんて新メニュー出す前にやることがあるんじゃないの〜?
六角家姉妹店の肩書きが泣くぜ。
・・・面と向かっては死んでもいえない。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 11:09
>>316 ちょいアドバイスすると、作ってる人によりヌルーの場合があります。
背小さ目角刈さん(麺あげ)+ガンダム好き?メガネさん(具材のせ)というのが最強です。
最近入ったおじさんはまだダメダメです。
若い子は吹雪の19号をモンキーで通っているので許してあげてくださいw
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 18:54
>>312 うそでしょ?
スープは見た目そっくりだけど、全くコクがなかったぞ
はっきり言って美味くない。豊龍
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 01:26
気むづかし屋のチャーハンセットの半ラーメンは
『半』を名乗るには小さすぎるので、
メニューには『小』ラーメンと真実を書くこと。
チャーハン自体は結構ボリュームがあってよかったんだけどね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 12:33
初めてつけ麺とやらを食ってみた
あれはあれで結構旨いと思ったんだけど
冷たい麺を暖かいスープに何秒くらいつければ
良いのだろうか( ´∀`)
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 15:07
なんでや麺@伊那っていつ閉店したんですか?2年前まで住んでいた伊那に行ったらなんか違う店に。
週5回はいってたのに,残念。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:08
忙しい時のキムズってご飯物のメニュー出さないね。
なんでだか聞いたら忙しいからだって飯食いたかったのになー。
komanechiの味噌食べました。
麺の問題はほぼ解決のようですね。
チャーシューはバラ肉ロールタイプ。これは前の方がよかった。
トータル的にOKな感じだけど、値段考えればなあ…。
長野komanechiとセブンイレブンはなんでこんな実験してるんだろ。
恒常的商品つくるつもりではないらしいし、それほど利益もないでしょう。
バカなラーオタあおって遊んでるだけかな?
>>323 あの麺はゴムみたいな食感で好きになれないなぁ。
チャーシューは前の方がおいしかった。
バカなラーヲタって。。。。
テメェのことじゃん。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 21:44
まったくだ。。。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 22:44
くるまやの味噌食べました。
麺の問題はほぼ解決のようですね。
チャーシューは全く入っていません。もやしはよかった。
トータル的にOKな感じだけど、ひき肉もあればなあ…。
ふりかけとサービスのライスはなんでこんなにわびしいんだろ。
チャーハンつくるつもりはないらしいし、それほどうまーでもないでしょう。
バカなモーヲタあおって遊んでるだけかな?
MUSIXを見終えたばかりのモーヲタですが何か?
自分のことということで、誰が読んでもそう読めるように書いたつもりですが?
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 11:03
長野に「むつみ屋」ができるらしい。
信毎の求人広告に載ってたよ。
ラーヲタ必死だな
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 21:02
>331
おお必至だが何か?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 21:07
ラーオタはいつも必至でつ。こつこつこつこつ。
そうでなきゃラーヲタなんて勤まりましぇん。
こつこつこつこつこつこつこつこつ。
こつこつこつこつこつこつこつこつこつこつこつこつこつこここここ。
あれ?
オラも進級するために必死でつ。
>330
どこにできるの?
むつみ屋は佐久にあるし東京駅地下にもあるから、長野県民にもけっこうなじみかもね。
でも、長野市内では流行るのはむずかしいのではないかな?
ところで松本に大勝軒が出るという話はどうなったんだろ…。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 01:14
ageageage
長野県下諏訪町の○豚丁と言うラーメン屋は
凄いぞ〜なんせチャーシュウから魚の生臭〜い
肉汁が・・・・二度と行きません・・・。
マジでオススメなのは南箕輪の春日街道沿いにある
『じゃげな』というお店(既出だったらスマソ)
(定休日:不明 夜11時半位までらしい)
値段も手頃でうまいと思う南信住んでる香具師は
一度逝ってみる事をオススメしまふ
まあ、味、好みは人それぞれだから誰が食べても
うまいとは限らんのでそれだけは言っておく
トントン !
てんやの北海天丼っておいしいよね。
>>318 そうか? 豊龍のスープって確か京都の新福で作ったものを
直送してもらってるハズなんだけど。
で届いたものに豊龍で作ったスープをブレンドしたのがそれ。
だから実際に京都の本店で食ったことあるなら全然違うという
感想にはならないと思うんだが
とは言っても最後に豊龍で最後に食ったのって去年の8月だったし
権堂に2号店とか出してる今は完全にオリジナルになってるのかも
しれんけどね
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 01:58
はあ?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 14:07
ローメンは南信以外にも出す店ある?
>340
>>そうか? 豊龍のスープって確か京都の新福で作ったものを
直送してもらってるハズなんだけど。
ハズ?確かな話ですかそれは?
あなたの書き込みは一見現場に詳しいような印象もらいますが、実はとても第三者
な感じもします。第三者なんでしょ?エラブラないでくださいよね。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 23:06
(;´Д`)ふつうふつう
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 03:57
初級ラヲタはまずスープ直送という安易な考えをするのは常識になったね。
万痢にローメン食べにいくつもりが、
裏のピンサロに入っちゃった。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 08:31
まぁ、そこのラーメン馬鹿達よ
(;´Д`)まぁ、もちつけよ
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 23:35
てぃんぽも堅め
新福采館を食べたこともないのに“豊龍は新福菜館に味が似てるか?”
を議論する初心者ラヲタが集うスレはここですか?
新福ラー博撤退sage
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/10 20:19
>>350 放流も食べたことがない漏れは、上級者ですか?
>352
んなこといってるおまいは、てぃんぽもへなへな〜な超下級もの。逝っていいよ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/10 21:38
豊龍=てぃんぽってことでいいですか?
寝言はsageでね
豊龍の餃子はじきに冷凍輸入物になるよ〜!
社長はフェラーリ乗ってるし妻子はニューヨーク、愛人囲って権堂のマンションに住んでます〜!
ちなみにフェラーリは飯綱の別荘に置いてあるけど〜!
豊龍を企業と割り切ってるやり方が気に入らないっす!
おいしくもないのに700店舗に増やそうとするか〜?w
それじゃくるまやラーメンみたいになっちゃいそう・・・
全部マジっす!
>340
2号店はオリジナルの味にしたけど超評判悪くて
本店の味に戻しました。
周りじゃ豊龍がおいしいっていう人、聞かないなぁ
メディアを使ってる勝利か?
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 06:31
大町市の大寿(だいじゅ 字違うかも)
細い路地に入った所なんであんまり知られてないかも
もやしのあんかけがすごくうまかった。
ぎょうざもおいしい。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 07:58
>356
それが100%真実だろうと、将来くるまやラーメンになろうとも、その文章力じゃあ
だめだめだなあ。
妬みが入りすぎ。なんだ、その社長はおまえの同級生だったか?
それともニューヨークの妻だか権堂の愛人がおまえの昔の片思いの女の子だったとか?
(どうせコクることなんかできなさそうだし w)
>359
356です。
文章力なくてすんまそん。m(__)m
社長とは何の面識もないです。
内部の知り合いから色々と聞くもので情報の一つとして書いたまでです。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 22:40
ふー
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 23:20
それにしても豊龍だけこんなにかばうヤツがいるってことがあるわけない。
どう考えても、その社長本人か、もしくはスタッフが自作してるってことでしょ。
ドットコムにしたって、ABNの特番にしたってそうだけど、
豊龍ってほんと中身がないのに飾り立てるって印象強いね。
で、余談だけど、そのドットコムのHPの人気投票で、
豊龍の社長と仲悪くて載っていない邦心がダントツ1位なんだよね。
よりにもよって邦心とは、豊龍もバツが悪いね。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 23:56
ホウリュウのシャチョさんはもともと何の仕事が本業なのでつか?
友人の結婚式で連休中長野に行っていました。
滞在中、駅前のラーメン屋さんに何件か連れてってもらい、
助屋、よし屋、豊龍などをおいし食べさせてもらいました。
個人的に一番好きだったのは、ぶあいそうというお店でした。
友人曰く「魚臭くてまずい」とのことだったんですが、
ここのスープっていわゆる“青葉”ですよね?
家が近いので飯田橋の青葉や斑鳩に通っているのですが、
本物そっくりとはいかないまでも充分満足できるレベルの
味でした。
気になって過去ログとか読んでみたんですが、あまり評価
されていないお店のようですし、もしかして長野のみなさんは
和風だしが嫌いなんでしょうか?
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 03:20
放流の限定ラーマン食ったのよ。カーちゃんと。
もぐもぐもうぐ・・・
これが最高傑作?
ある意味ケッサクだわ 藁
って料理のできないカーちゃんがいいますた。
>>363 そら佐久鯉の洋食やってんだろ
んで豊龍するんだしねー?
余ったらスープにでも使うんだしねー?
しまった、ぶあいそーが青葉インスパ系だってことがばれた。
ここは2ちゃんのオコちゃまたちには人気亡いけど、そこそこ客ははいってる。
ホウリュウのシャチョさんはブランド物の
並行輸入のバイヤーです。
だから海外のネットワークは広いらいいです。
ぶあいそーは味が変わるから2chじゃ評価がしにくいだけだろ。
関係ないけど吉田家のトッピング、ほうれん草に戻ったよ。ウマー
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 15:25
昔のぶあいそーのほうが26倍は旨かった。
そりはもまいの主観だ。あれ?読みにくいな2ちゃん調は。
ほんとは、ぶあいそーは超ウマイのよ。
でももれの主観ももまいと同じなのはどういうこと?そういうことか。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 12:09
前のほうが旨かったという事実だけが残りますた。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 00:20
恐いもの見たさでkomanechiラーメン喰ってみた。
正直、マズい。話題性で喰ってる人も多いだろうけど、二回目はないな。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 11:09
こまねち食うなら、もう201円だして、みそ家へ行くべき。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 11:40
みそ家行くならくるま屋いくよ。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 17:39
くるま屋いくなら(略
ラーメソ大學やな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 19:54
隠れ助屋にかわいいねーちゃんおるのぅ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 18:45
けん軒の京風らーめんってどうですか?かなりこってりなのかな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 22:51
権堂の豊龍マジで不味かった。3年以内に無くなると見た。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 15:57
よし家いってきますた。麺固めウマー。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 20:29
漏れが知っているどんなヤツより「身の程知らず」のじいさんに
「身の程知らず」といわれている某ちょってスゴイお方たちですね(w
「身の程知らず」って、もしかして誉め言葉ですか?
信州の皆さん誤爆スマソ
邦心ってどこにあるんですか?
暖かくなったらいきたいです
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 12:48
須坂にピカイチとかいうラーメン屋ができたみたいですが
どなたか食べに行った方いますか?
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 22:44
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 17:45
くにしんは美味しくありません
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 17:46
新福采館は何度も食べたことがあるのだが
この前初めて豊龍で食べて全く違うものだということが解りました
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 23:56
赤ダレ白とんこつ最高!
>>387 漏れ新福はラ博でしか食ったことないけど、豊龍は
なるほど、確かに新福だなって思うよ
少なくとも助屋が英に似てるとか、ぶあいそーが
青葉系とかそういったレベルでなら間違いなく
新福系だっていえると思う
>389
387はそういうことはわかった上で豊龍をバカにしたいつもりの発言なんじゃないの?
いちいちこたえる必要は...
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 20:15
ぶあいそー 前の方が良かったよね。
うまかったころのお兄ちゃん辞めちゃったのかな?
あのにいちゃんは最近いないね。
あのひとは助屋にもけっこう助言とかしてて仲良かったと聞いていたけど。
でも、ぶあいそー、うまいと断言できないのよおれは。好みの問題と思うけど。
駅前に移ってしばらくして見かけなくなったね。にいちゃん。
でも、ここは中央のラオタには注目店らしいぞ。
中央ってのは首都圏って意味ね。
つまりあっちのトレンドおさえてるようです。
割と昼は集客力あるようですし。
でも、わたし的には長野のラーメン屋さんはふくやで完了してます。
ここに勝るとこなし。
放流ってまずいよな〜〜〜
義也はつくってる香具師なんか汗くせえしよ
国新はたいどわりい
なんかいい店ねえのかよ
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 20:17
透けや
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 20:19
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396 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 22:54
.comって豊龍の社長が仕組んだんだろ。
自分のところをうまいって言わせるために。
センス悪いよな。
(・∀・)ジサクジエン王国
飯田にゃ、うまいラーメン屋ないっすかねぇ・・・
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 21:45
明日はさくら亭だワッショイ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 21:47
400ゲトー
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 20:12
さくら亭の麺comachiに似てるage
age
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 21:21
中央高速、名古屋行き小黒川SAの「牛スジらーめん」
なにげにウマいよ、普通に仕事途中で食うだけだけどね
化学調味料がどうのとか、パートのおばちゃんが作ってるとか
俺はラオタじゃないから、よくそういうのこだわらんが、普通に食って普通にうまいよ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/02/28 07:50
それなんかうまそうだね
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 10:03
age
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 21:33
風呂あがりのラヲタはけーん。
403>>
SAといえば、、
長野道上り みどり湖PA(塩尻)のラーメンも 漏れは好き
10年近くご愛用だが 私的には みそラーメンが良!
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 07:50
ドットコム掲示板、名古屋人てのが偉そうに書いてるけど、そいつが名古屋のやつとして、
名古屋にも名物と呼べるものこそいろいろあるけれど、実際は突飛なだけで、よそから
行ってほんとに「うまい」って食えるもんなんかそんなにないんじゃないのか?
みそかつ(w?あの胸焼けするような甘ったるい味噌だれ?
きしめん?あのふにゃふにゃしたうどんのできそこない?
味噌煮込みうどん?あの生煮えのうどんのできそこない?
そんな食文化のやつに長野のこととやかく言ってもらいたかないよ。
あ、これは名古屋人に対する売り言葉に買い言葉なので反応しないでください。
あっちで書いてもよかったんだけど、最近ここsagaり気味なので。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 09:59
あれは長野のラメーソがダメダメといいたいのではなく
ドットコムのやり方を批判してるだけでしょ
>409
そう考えるのは深読み、もしくは妄想のどちらか。
あれについては不毛なのでレスしないでくれ。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 00:06
>>410 オマエその上にカキコしてたんだろ(げら
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 02:28
武石村のピコの近くにあるラーメン屋「かもめ」の女性従業員。
30代後半くらいの人だろうけど、好みの人がいます。
名前なんて言うのかな?
まあまあ美人だと思います。知ってる人いませんか?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 20:57
りりこさんです。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 21:48
塩尻の19号沿いにラーメン屋たくさんあるけどおいしいところあるの?
情報求む。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 22:04
>>412 武石村のピコと言えば、店内にあった食堂「森のクマさん」が
つぶれてしまった模様。
あそこの味噌ラメーン、美味かったのに ヽ(`Д´)ノ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 22:57
>>414 19号沿いだったら吉田家か凌駕が美味しいと思うな。
万豚麺は激マズ。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 11:34
まだ未食だけど東麺坊はどう?
ちょっと脇に入ったところなら高原亭、末広もありますね。
SS食堂マンセー
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 20:44
食堂SSだろ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 21:13
SS?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 22:21
松本に出来た「狼煙」いった香具師いる?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:09
武石村といえば「タンタン麺」もうすぐオープンだけど
何か情報ありますか?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:15
もまえらSS食堂のメニューの多さナメルナヨ?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:21
>>421 今日行ってきた。博多風かな?
転店員のほうのニィちゃん、大変どんくさくなんか心配
看板に16時間かけてだしとってみたいなこと書いてたけど
えらいあっさりに感じた。1口目に魚系の香りがたった気がしたけど
あれは、だしに入ってるのかな?まだ発展途上中という印象。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 02:21
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 06:07
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 09:21
>>425 やまびこ道路沿い、県自動車学校の200m程北。P有
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 11:43
>>428 博多と比べると匂いの関係もあるから
そのまま持ってきてもどうかと思うが、
かなり良い線いってる助屋でも博多ラーメンとは違うもんな。
堀金村の道の駅のラーメソ・・・・・ウマー
まさかここに本郷食堂の名前が出てくるとは思わなかった!
最初からコショーが振ってあるのか
スープはコショーの香りが強いけど俺もうまいと思うよ。
ラーメン以外のメニューもうまい。
失礼!名前欄にsage書いちまった・・・
気にすんな。
434 :
waiwai:03/03/06 21:57
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 22:25
佐久のむつみ屋行ったけど
煮干の苦味がかなり感じられ、これなら
らーめんガキ大将の煮干らーめんの方が上だと思われ・・・
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 23:40
>>428 脱サラよろしく。
吉田家隣のゲーセンのところに出店きぼーん。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 23:59
あ、意外に好評w < 本郷食堂
っていうか聞いてくれよ今日「凌駕」行ったんです。塩尻の「凌駕」
とんこつこくしょうゆ?とにかくこってり喰いたかったのだけど、期待に股間・・・いや胸膨らませて行った割りにでした。ショボン
麺は言うだけあっておいしかった。スープもよく絡んで。
言ったゴマもいい風味出してた。 一緒に頼んだブタめし?(失念)もソツなくって感じで。
しかしだ、後半「さぁースープ飲み干してやるからな」とどんぶりに向かったのだが・・・
しょっぺー。 なんだこれ?新潟の海の水か?と思わせる塩辛さ
未だに舌がヒリヒリしてる。次回リベンジマッチしてやるわい!!待ってろよ凌駕。
続く
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 00:12
本郷食堂でうめえのはチャーハンだろ。ちょっと味濃い気もするが。ラーメンも悪くないんだけどね。
あさののチャーハン評判いいけど、どこがうまいのかサパーリわからんぞ。ラーメンはうまいけど。
狼煙はうまいね。16時間煮込んだらしい(ほんとか?)濃厚なスープ。
俺なるべくスープは飲まないようにしてるけど、あのスープだけは残すのがもったいなくなる。
九州系のラーメンは他県でもそれなりに食べたけど、個人的にはその中では一番好きだったりします。ちなみに助屋は食ってない。
業務用のコショウやニンニク置かないのは気合を感じます・・・
いかん熱くなってsage忘れました&連カキ&長文スマソ
>>429 俺としてはあの「臭さ」も魅力の一つなんです。なんかお通じもよくなるしw
>>431 そうですね。最初からうっすらと底にコショーが沈んでますね。俺は敢えてスープを混ぜないようにしてます
基本的に大盛りなんですよね、本郷食堂。 なんか昔ながらの食堂って感じで好感度大でふ。
>>436 俺がそうやって脱サラして、店開いてもきっと南松本駅から国道へ向かったところにあった「一心」(失念)のようにごたくならべて、最後はあぼーんだなw
でもほんと本場博多のラーメンの味をそのままこっちに持っていきたいっすよ
>>437 元祖長浜屋でつ。 値段、味ともに満足できますね。
あと長浜の屋台通りで喰った屋台のラーメンも(゜д゜)ウマー
屋台は雰囲気もあるし、二度ウマーって感じです
とんこつLove
ホント立て続け&脱線スマンです。
これで七氏に戻ります
>.>439
ウチのガキに言わせると一番うまいチャーハンは「ももや」もとい
「バーミヤン」のチャーハンだとw
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 03:21
>>428 吉田家は食いました?中信で豚醤、こってりならあそこしかないかと。
スープも舌がひりひりするほどのしょっぱさは無いし。
当方、長野市民で本郷食堂も凌駕も狼煙も行った事が無いよ。
機会があったら行ってみたいと思います。
助屋は長浜屋から匂い取って、あっさりさせた感じですかね。
吉田屋はちょっと毛色が違うと思うが、どうだろ。
九州とんこつ好きな方>
マルタイの棒らーめんはどうでしょう?
長野じゃとんこつ味見かけたこと無いんだけどね。
そこそこラーメンスキルがあれば上手くなるかと思い。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 12:09
>>443 まんるい亭はとんこつ味だったと思った。
スタミナラーメンがお勧め。
>>444 えーと、マルタイの棒ラーメンのとんこつ味を
長野で見たこと無いって言いたかったんだが…
まんるい亭は行った事あるよ。
>>445 そうなのか、スマソ。確かに長野市に無いね。
というかあの手の麺は長野県ではあまり好かれていないと思うよ。
湯で加減も難しいしね。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 20:49
同じ1100円なら、助屋とばりきやの方がいい。
>442
過去に一度行きました。
しかし正直味覚えてませんので、凌駕リベンジマッチの際に行ってみようと思います。
>443
マルタイの棒ラーメン。 すみません初耳です。
ひょっとしてインスタントですか?
マルタイはグルメシティ諏訪インター店で売ってる
ダイエー長野若里店にもある予感
>>449 どっちもしょうゆ味じゃない?
っていうかスレ違いスマソ
手近なところでリベンジマッチIn「狼煙」
やられました。 まさか松本でこれだけのラーメン食べられるなんて思わなかったっす。
とにかくスープの「ドロッ」と感が感動でした。かなり自分好みでし。やべーです。
黙々と替え玉して、スープまで一気に食べきっちゃいました・
ガキも黙々と喰ってたんできっとうまかったんだと思います。
店も雰囲気よく、店長のこだわりがビシっと伝わりましたね。
ただ、欲を言うならどんぶりは浅めのにして、麺の量を少し減らして欲しいなぁ。
これで一杯¥400くらい、替え玉¥100なら、もっと気軽に喰えますね。
しばらく通える店になりそうです。
いやー満足満足。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 21:34
>>450 諏訪はトンコツもトンコツ醤油も売ってた
若里は売ってなかったよ
スマソ
狼煙は、私もいってきました。
今まで、松本になかったタイプの味だと思います。
机の上にあった、醤油ダレを混ぜたら、天下一品の味に近く
なったような気がしました。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 23:58
終わったな。。。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:04
長野はそば先進国
長野はらーめん発展途上国
長野は群馬資本に犯されている
群馬資本て、なんかカワイイな(w
群馬侮らない方がいいぞ
ヤマダ電機、カインズ、ベイシア…
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 11:46
そばなら東京の有名店の方がうまい。
またヤマナシか。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 17:26
直って行列するほど美味いか???
>>461 たんに、調理するのが遅いだけじゃねーか?
それなりにおいしいと思うが、行列する程ではない。
個人的には、塩尻駅前の末広が好き。
なんか狼煙行ってみたいな〜
長野からの行き方キボンヌ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 09:38
須坂長野東インターから高速に乗り、松本インターで降りる。
なんか464を見て、春だな〜って思ったよw
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 20:31
>>463 464の続きを書いてみたくなったw
松本ICを出て、左手方向へ降りたら松本市内へ一直線に行き、T字路を左折
道なりに行くと松本城が見えるT字路があるので、そこを右折し、お堀沿いに道なりに行く。
またT字路に当たるのでそこを右折し、真っ直行くと女鳥羽川(現在工事中のためシケインになってます)
を渡って最初の信号を左折。
その道を真っ直行き、右手にアルピコ自動車学校が見えたら、そこから200b弱の右側にのれん出てます。
駐車場は店の対面にあります。
>>467 アルピコ自動車学校じゃなくて長野県松本自動車学校だと思われ。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 23:44
本郷食堂NBSのテレビで紹介してました
わんたん気合入っているね
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 23:51
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 00:21
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 00:37
まあ、ぶっちゃけた話
直はあの味だったら列ぶ価値ナッシングって事でいいかな?
みんなありがと、
場所はわかったよ、今度松本で何軒か行ってみよ。
「狼煙」いってきました。20時で15分待ち。
全体的な感想は
>>424と同じ。16時間の割にあっさり魚系とんこつ。
麺も九州豚骨らしい極細ストレート、普通と頼んでもやや硬めで出してもらえます。
かくれ助屋のスープに骨の味を加えたような感じ。
これはこれで美味しかった。近場では塩尻の鹿児島ラーメンが似た味かな。
基本ラーメン600円、トッピングが100〜200円、
替え玉しちゃうと一杯1000円超えちゃうのが痛い。
煮たまごまぁまぁ、餃子はイマイチでした。辛みそトッピングは合いません。
>>473 チー油大好きさん以外は価値なしかな。
とりでんも吉田家もケンタも大好きなオレはならんじゃうけどね。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 12:27
そーいや浅間温泉にある「藍蔵」あいくら(漢字OK?)が以外とうまかった。
渡鬼のばーさんも食べに来たとか行ってたぞ。
あれで座敷があればなぁー
sage忘れすんまそん
名前:1 投稿日:03/03/04 15:39
1です。レス遅れました。
詳細ですが、上海楼は長野県飯田市にあります。名古屋から高速で1時間半位の
飯田インターで降り、後は道行く人に場所を聞けば、誰でも知っていると思われます。
味はブタガラ、トリガラ、野菜でとったスープで醤油味です。 どこでもありそうな
組み合わせですが、他では無い味です。あっさりですが、とてもコクがあり、
飲み終わった後はほんのりと野菜の優しい甘さがあります。 麺は初めての人は
戸惑う位柔らかく、中太です。興味があったら行ってみて下さい。
最強らしいです。あとヨロシク。
□ 上海楼 □
住所: 飯田市主税29
営業時間: 11:00〜20:00
定休日: 水曜
駐車場: 2台
おすすめ: 豚骨ベースにあっさりした醤油味のラーメン。上質な豚腿肉をじっくり煮込んだチャーシューが美味。チャーシューメン700円。
駄スレのコピペすな
479逝ってよし
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 20:39
>>476 とりでんは好きだけど直はねぇ・・・・。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 22:18
>>483 >実は変わってたんですよ。
知らなかった。スマソ。
恐るべしアルピコグループ…
(^^)
狼煙の夜の営業はじめは何時でつか?近いうち食べに逝きたい。
狼煙って鹿児島や助屋と比べてスープがさっぱりとしてないんだが
若者や女性の客が非常に多い。
彼らはどこで情報を得てこの店にきてるのか烈しくギモン。
あと、熱いオシボリは待っていてもでてこないので自分で取りに行きましょう。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 17:40
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 18:03
warata
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 20:14
今日は5回目の来店なので記念に替え玉
5回注文しますた。
やっぱ松本なら「ヴァルゴ」だろ。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/16 14:25
いっちょうどうはだめか
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/16 14:33
長野ラーメンドットコム 知ってる?
500ゲトー
通りすがりで『蕃龍』へ行ってきた。
ぜんぜん知らんかったけど,餃子スタジアムに出店してるとか。
まぁ流されて餃子を注文したわけだが。
ところで餃子スタジアムって何?
>501
池袋サンシャインのナンジャタウン内にあるぎょうざのテーマパークだ。
>>501 場所は知らぬが、互いのギョーザを賭けて戦い合う場所、…らしい。
長野県のラーメン屋、全店載っている本または雑誌ってありませんか?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 19:01
「信州のラーメン304軒・出版ケイシイシイ」という本はあるが
長野県のラーメン屋全店というのは無理だろっ
全店って例えば「ラーメン大学 長野アップルライン店」が載ってても
「ラーメン大学 上田インター店」が載ってなければ全店ではないのか?
あるいはラーメン専門ではない定食屋でもラーメンがあったりするが
それはどうなのか?
aho
>507
禿げしくaho
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 11:22
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 20:51
そーいえば康夫ちゃんが、
「長野県は旨いラーメン屋が無い。信州と言ったら蕎麦でしょ。」
と言っていたとかいないとか。
よし家にセカンドトライ。
前回の反省を活かして薄味をオーダーしたら、結構食えた。
チャーシューがうまけりゃ、もうちょっと行くかもな。
>>513 そんなんだから友達がいないんだよ、康夫。
イパーイ忌ますが、何か?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 20:22
<<515 おまえモナー
荒れてるな…。
小さな星の話をしよう。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 03:33
>>497 駒ヶ根で一番マトモだと思われるが、
どれも味に奥行きがないな、、、
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 14:28
岡谷の食いしん坊のラーメンまじうま。
狼煙行ってきたよ。
まあ、なかなか個人的には満足でした。
なんか味が物足りない感じがしたのは化調が入ってないのかな?
その辺はよくわからないや。
でも、あれだけのスープが出せるならいいな〜
因みに直も行きましたが、あっちは普通ってところかね。
なんであんなに行列が出来てるんだか不思議。
並んじゃいましたがね(笑
>>521 遠いところオツ。狼煙は確かに無化調っぽいね。オレにはあってるかな。
逆に直は化調じゃないがうまみ成分が強すぎてクドい。
これはやっぱり好みだね。
直の行列は一度に麺上げできる数が少ない(4コ?)と客層だろうね。
混んでいようがマターリ食べてる人たち多いから。昼時のスキー場レストハウスみたいな。
某ドットコムにも書いてあったんで、狼煙についてチョット考えてみる。
今の客層を見ると若者向け雑誌(女性誌?)に載ったのか、若い女性が非常に多い。
店も南松のドマノマ(ここはイタ飯屋だが)のようなしゃれた造りになっていて
記事を見た若者客が来るワケも分かる。
だが、肝心のラーメンはというと豚骨シチューのような、
スープの中で豚骨を砕いたような味。九州の豚骨ラーメンを食い慣れた人達なら
受け入れられるかもしれないが長野県人の口に合うのはチョット難しい。
そして1杯600円の値段。トッピングに替え玉すればすぐ1000円。
この条件にあてはまる客層はトラッカーなんだが駐車場も狭くて停められない。
それでも経営を続けようとすると必然的に味を変えなければならず、
その味は(かくれ)助屋に近い味になると思う。個人的には残念だけど。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 20:44
________________
./ / / / / / / / / / / / / /ヽ
/ / / / / / / / / / / / / /`、 ヽ
./ ./ ┌──────────── === 、ヽ
/_/_ /| おい、えらい話題だぞ。
|=ら ギ_ └v┬─────────────
|= ∫ =:| ||. | それより、モー娘の第6期メンバー誰がいい?
|= め コ..:| || \___ _____..┌─────────────
|=ん =:| || グツグツ. ∨ ∧∧. || |
~~~~~~~ | || ==┻==. (゚Д゚,,) <16時間煮込んだスープの評価がこれですか。。
|.∧ ∧| ̄ ̄|∧_∧(|ギ∪ || \_____________
┌┴( )――( ) ――┸┐
┌┴―/ | ――( )――――┴┐
└‐〜(___ノ ――(.__○,,)―――┬―┘
| | ̄ ̄| ( | ̄  ̄| ....:.::::|
| | | ..:::::::| | . . : ::.::::.:::| (・∀・*) イリグチセマイ!
"""~""" ""^ """" ^ ~~""""~""" ""^ """" ^ ~ ~ ""^ """""""~""" ""^ """
穂高の「拉麺 武蔵」って誰か行きました?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 22:21
逝きますた!
おらも博多らーめんの「ばりきや」いきますた。
油っこくて長野県人の口には合わないような・・・
長野は特殊ですよ。知事も変わってるでしょ。
都会で行列の出来るラーメン屋をそのまま長野に持ってきてもねぇ
おらも博多らーめんの「ばりきや」いきますた。
油っこくて長野県人の口には合わないような・・・
長野は特殊ですよ。知事も変わってるでしょ。
都会で行列の出来るラーメン屋をそのまま長野に持ってきてもねぇ
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 01:12
ろうえんろうえんろうえん♪
なんだかなぁ。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 01:45
シャレでつか?
むさしや長野店昨日オープンのはずだけど
行ったやつ居ないのかよ
レポートきぼんぬ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 07:04
むつみ屋じゃないのか?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 08:05
むつみ屋みたいだね。どこにあんの?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 18:40
九州じゃんがら旨かった。。。
穂高の信金の裏の道を東に行った交差点の所にあったけど・・・武蔵・・。
見間違いかな?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 22:53
むつみ屋食ってきた。
今週は赤味噌祭りらしい。
トロリとした感じでコクがありほんのり甘いスープ。
いままで長野には無かった感じ。
千差万別だが漏れは合格点あげれる。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 23:31
場所は18号長崎屋を東口に向かう通りにある旧喜多方だな
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 23:32
祭りだワッショイ!!
\\ 赤味噌ワッショイ!! //
+ + \\ 素人祭りワッショイ!!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
( ´∀`∩(´∀`∩)( ´∀`)
+ (( (つ ノ(つ 丿(つ つ )) +
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) )
(_)し' し(_) (_)_)
>538
蔵太鼓つぶれたの?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/26 21:13
茅野にある麺房とかってラーメン屋はどうでつか?
前はどさんこがあった場所にあるラーメン屋です、
今日、そこで昼飯を食おうと思ったけど、
時間がなかったのでとん汁屋へ行きましたが、
結構、車止まってました。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/26 23:31
毎日ラーメン。(*´д`*)
>>536 行ってみたよ。極細ちぢれ麺。山崎製麺のありふれた感じの麺。
スープは鳥ベースで野菜やみりんが入っているのかな?
ちと甘くてオレの口には合わなかった。
タレは塩と醤油が選べて、塩にはバターをつけてくれる。醤油の方が食べれる。
武蔵ラーメン(チャーシュー2枚にのりたま)800円、餃子300円、揚げ餃子400円
餃子は自家製っぽいがイマイチ、ジューシーさがない。
使ってるチャーシューが20cmくらいの馬鹿デカイ豚バラ肉でどっかで食べたこと
あると思ったら大町俵屋のバラ肉と同じモノのよう。
肉はウマイが処理に難あり、グニャグニャしすぎ。
夜の営業は17時〜客がいなくなるまで(21時ころか)ヤパーリ穂高、DQN客に注意。
>>543 なんか嫌な表現だが、なんとなくモノが想像ができる所が優れた評価なのかな。
行きたくなくなるのがなんだけど(w
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/27 15:46
前から気づいてはいたんだが
18号のてんほう消えてるな。。。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/28 21:25
今日初めて吉田家逝きますた。
確かに塩っ辛いというのが第一印象ですが、まずくはないで
すよ。
でも週3回逝くまででは無いですね。
ちなみに僕は完食しました。
残すのは僕のポリシーに反しますからね。
それと中盛りは意外と量が少ないんですね。
僕なら大盛りおかわりできますよ。
明日は会社なので、もう寝ますが、今夜は喉が渇きそうなの
で、帰りのコンビニでお茶を買いました。
あ、そうそう。
僕は、モーニング娘の中ではチャーミー石川がタイプですけ
どね。
>543
情報ありがとうございます。
是非行った時は感想書き込みます!
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:37
くるまやといえばみそラーメンだよね。
ラーメン大学といえばみそラーメンだよね。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:47
二人ともかわいい。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:50
みそラメーソといえばくるまやだよね。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 10:27
みそラメーソといえばラーメン大学だよね。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 17:18
みそラーメソといえばくるまやだね!
ラーメン大学には”コク味噌ラーメン”があるしね。
むつみ屋の赤味噌ラーメン食ってきた。
でもよくわからんかった。もともとミソラーメンあんまり好きじゃないから。
まぁそこそこ美味かったような気がする。
「おすすめ」につられて注文してしまった。
今度は塩とかしょう油とか食べてみたい。
あ、あとチャーシューは美味しかったわ。
上田の輩ってほとんど店開いてないな。なんでだろう?
松本19号沿いのとんこつ屋もう潰れたの?
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 09:18
そういえば上田の国道沿いの麺道家?だっけつぶれてるな。
まぁ、あんなぬるいスープとあんな味で支那そば語ってる時点で
終わってると思ったが。
561 :
bloom:03/04/02 09:22
潰れそうな店って他にもある?なくなる前に食ってみたい。
某ドットコムでウマイって書いてあった穂高(本当は豊科)の「なんでや麺」
最近、パチンコの景品交換所しかあいてません。
かっぱ寿司に客を取られちゃってます。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 15:19
ラーメン大学が一番。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 17:26
味一が同じ道路の200Mくらいのところに店だしてるが
あのアーケード寄りが近々潰れると大胆予想してみる
てか、何のための店舗なのだろうか。。。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 19:45
ていうか、早くしろ!
ゴルア!
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 19:48
それはできないわ
>>560 違うラーメン屋になってます。
経営者も違うかどうかは知りませんが。
それでは麺ロードの旅、行ってきまつ。
麺道家ね 時間経過と共にスープの味が猫の目のように変わっていった
やわやわの麺が吐き気を誘った
今度「空海」になりました
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 00:15
狼煙〜♪狼煙〜♪狼煙〜♪
狼煙〜♪狼煙〜♪狼煙〜♪
571 :
まるさか亭:03/04/04 00:49
SBCで美香タンが直Nao紹介してた
僕の股間にUパレードステッカーはっちくれーハァハァ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 02:10
漏れの食ったときの麺道家は末期症状だったのか。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 19:39
麺ロードの旅、終了しますた。
上田の寿ゲ無はいつの間にか麺喜亭になっているんだが、やっているの
同じ店主?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/05 08:43
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/05 08:54
そこってもう放置プレイだね
ランキング操作できなくなってやる気なくしたんだろう(w
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/05 12:57
今日ビデオ個室で見たスカトロビデオでコロコロウンコしてる女がいたよ。
人間関係で悩んでいるのかなあ・・・
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/05 20:19
さぱーりわかりません。
そもそも豊龍と邦心は・・・ねぇー 青年実業家の店
SBCが大好き某 味のらーめんも化学調味料たーぷり
何を信じたらいいの長野のラーメン・・・
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 07:17
>>579 無化調が全てであるというのは、懐に余裕がある場合だけ…
佐野氏のラーメン毎日食べてたらハサーン。
汝の舌を信じなさい。
厨房が講釈たれんなよ
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 11:04
九一麺情報キボンヌ
583 :
ウザイ、クサイ、キモイおまけにシナ竹でなくエロイ:03/04/06 11:08
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 12:29
>>582 九一麺 長野店
住所:長野市鶴賀七瀬南部301
期間 4月5日から6月2日までの予定
∩
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>>584 いいなぁ行ってみたい。
しかし、1時間以上かかるな^_^;
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 22:27
??????????????????????
????????????????????????????????
????????????????
?????????????????????
??????????????
???????????????????????!!
狼煙に再トライしてきました。夜中の0時までやってるラーメン屋が他になかったから・・・
前回行ってから一月くらい経っているんだけど、確実に美味くなってます。
鍋の中で骨を砕いたような味していたスープがとってもクリーミーに。
助屋というよりも昔の吉田家の豚骨スープ味かな。
オレはかなり好みだった。店員もオバサン入れていい感じで回ってた。
ただやっぱり値段が高いね・・・。
チャーシューのりたま替え玉で軽く1000円オーバー。
あと具がイマイチ。チャーシュー貧弱&茎ワカメ少ない
上田の熊本ラーメンが懐かしい・・・
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/07 23:43
狼煙〜♪狼煙〜♪狼煙〜♪
狼煙〜♪狼煙〜♪狼煙〜♪
593 :
あややは塩限定:03/04/08 21:59
上田だか青木村の熊本ラーメン食べた人に質問
佐久のばりきやと比べて、こってり?くどい?それともあっさり?
キュートなの?セクシーなの?どっちなの?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 22:52
>>593 どっちかと言えば、長野のみそ家にちかいかな。
>>594 どっちかと言えば、593は三行目に反応してほしかったのではと思う。
>>593 昨日、今日と、仕事終わってから逝ったけど休みでした。
昨日は、「準備中」の札が出ていて、今日は裏。
いったいいつ営業して居るんでしょう…。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 08:16
>>593 ワイルドボヨヨン
でもあっさりだね
>>596 電話してからいけば
番号は書けないけど
今日は休み
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 09:23
九一麺とは初耳だぞゴルァ
長野市鶴賀七瀬南部301っていうと光蘭の近くかのぅ?
そのお店の近くにある目印教えてくだしぁ(´∀`∩)
今晩特攻しまふ。
>>598 混んでると待たなきゃいけないので教えない(w
で、昨日行って来たよ、雨のせいか待たずに座れた。
なんか豚骨臭がしていい感じ。
2人で行って九一と豚骨頼んだ、
豚骨はふつうの長浜系、
九一はこってりめ熊本風っていうのかな。
どっちもスープは美味かったです。
ただ、スタッフが慣れてないのか、スムーズに回転してなく。
替え玉の麺のゆで具合なんてひどかったです。
あれでもっと混んでたらどうなるんだ?と心配。
まあ、もう1回は行ってみたい感じ。
因みに場所はかつ家の隣な。
西鶴賀とは違うぞ。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 15:58
599も場所教えなきゃよかったのに。
600が光蘭の近所をウロウロと…
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 22:44
食ってきた。
ものすごい人の数だった。
なんかトンコツにしては薄いように感じた。
込んでたからお湯割りでもしたのだろうか。
正直カップメンの赤皿ぶっちぎりラーメンのほうが5倍は旨いと思った。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 03:18
長野はラーメンのレヴェルは相当低いよ
603のオツムのレヴェルも相当低いよ
>>602 え、おいらが食ったのは助屋よりは濃いと思ったが、
本当にお湯割だったかもな。
赤皿ぶっちぎりラーメンって食った事無いが、うまいのか。
コンビニとかに売ってる?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 12:10
コンビニに売ってるよ。
最近主流の高い奴じゃなくそこそこの値段の奴だよ。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 02:36
ちょっと前に長野で評判の店をまわってみた
香月もどき、新福もどき、家系もどき...
どれもこれも美味しく無かった
蕎麦食ってれば良かった...
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 06:42
>608
大した下調べもせずに"もどき"ばかり廻るおまえが悪い。
そういう香具師はどうせ蕎麦食ってもハズレます。
真夜中厨にはワラタヨ
603=608は長野に逝ったらファミレス逝ってろってこった(w
まさか○心とか豊○を食べてレヴェルが相当低いっていうの?
すまんかった ○心とか豊○は平均以下なんだ
吉田家。
昨夜はスープが薄くなっててゲンナリ。
ホウレンソウは復活しないのか?
半ライスと麺はアツアツでウマー。
この店のスープの材料って目分量なのか?
>>612 ホウレンソウ。
だいぶ前から復活してますが。
>>613 あれ似てるけどホウレンソウじゃないと思う。
小松菜じゃないかと思うんだが。
>>611 でも、その2店以下のお店も多いよ〜(つд;)
長野のお店全体で平均をとれば確かにレベル低い…
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 21:15
茅野にある麺房龍馬、誰も情報くれないから自分で行って来たyo
ウマーーーーーーー
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 21:29
さっき、漏れも逝ってきたよ。
往復2時間かかったけどね。
それより、近くのとんこつスープ、熊っ子が
気になるね(?)
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 21:35
>>617 ラーメン定食とかって言うランチはヴォリュームがあるけど肝心のラーメンは・・・。
後、そこからちょっと離れた場所にある黒爺(くろじい)ってラーメン屋は・・・。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 04:02
>>611 んじゃ平均以上の店挙げてくれるかな?
クニシンなんて真冬の夜中1時に並んでたけどな
...無理すんなよw
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 07:31
オマエあんまり夜更かしはカラダによくないぞ。
きょうは天気もよいらしいから早く起きて外で遊びな。
腹がへりゃ邦心のラーメンもうまいぞ。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 07:34
けどオマエ、冬の夜中に邦心に並んでたっていつの話だよ。
ほんと悪いこと言わないからたまには外に出ろよ。
やさしいのね
そうだよオマエ、体に毒だぞ あんなラーメンばっかり食べて
だいたいあそこの大将は俳優だぞ 昔、一世風靡のメンバーだったんだから
ネタスレになってきたな(p
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 18:03
体に毒なラーメンといえば吉田家。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 18:33
それを承知で食いに逝く吉田家。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 22:35
かつやの隣にできたとこ並んでたので初めて小楽低にいってきました。
クニシンよりおいひかったれす、ちょっと甘め。
チャーシュウ柔らかいけどスープの出汁にもしてるんで肉の旨味は無し。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 23:54
数日前に吉田家によったが、よりによって新人アンちゃんの
初めんあげのときにあたったようだった。だめだった。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 11:00
青木村の熊本ラーメンに行ってきた。
あそこって、「桃太郎」っていうんだな、、、知らなかった。
先週はご主人急病でずーっと営業していなかったらしい。
土曜日から再開したとのこと。(店のおじさん曰く)
麺は少な目だったけど、豚の角煮が非常にボリュームがあって美味しかった。
スープもかなりいける。
ランチタイムにおにぎり無料なのが嬉しかった。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 12:42
らーめん食いたいなぁ。
今晩出撃するから長野市内で最近いけてるところキボンヌ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 13:55
長野の奴ってうまいラーメン食べたことなさそう・・・・
評判の店とか行ってもろくなもんじゃない。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 16:43
虫633さん
あなたの住んでいるところはまだ春休みなんですか?
どこにお住まいなんですか?
日本語通じるところですか?
確かに信州には信州蕎麦や信州味噌といった全国的に有名な特産品が
あったがために、ラーメンをおろそかにしてました ですからこれからの
長野のラーメンというのは面白くなっていきますよ
まあ633さんの出身地はこれと言った特産品が無いと思いますがw
はやく633さんは北に帰った方が懸命ではw
おまえやっぱり工作員だったのか
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 19:00
632、九一は食ったのか?
食ってなければ話題作りにどうよ
おい ごみ633 北から迎えが来たよ じゃあな もう二度と長野に来るなよ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 23:33
637
九一こないだ食いました。
なんか具合悪くて出撃不可でした(/ω\)
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 02:17
かるかやに、行ったことある人、あそこどう思いますか。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 02:20
>>620 >>621 典型的ネットヲタクの意見だなw
飲んだ後とか考えないのかね?
これだから田舎のガキは困るw
邦心は平日1:00までです
だから夜中1:00まで並んでた と言うのは嘘っぽい
>>641 あなたがネットヲタクでしょw
>>641 飲んだ後ラーメン食いに並ぶなんて元気なおっさんだな
しかも長野県とは何の関係も無く 日本人でもなく
北に帰ればいいのにw
>>641 そういうあなたは中学生でしょw
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 03:09
キュウイチいってきました。
九一を注文、介屋ににていました。
約2ヶ月の営業のようですが全国ちょこまかまわる戦略はかしこいな。
宣伝にもなるしいつも新規開店状態で客は入るし。
でも仕事は雑で店員もイマイチな対応。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 03:30
まったく...
ちなみに行ったのは年末年始ね
飲んだ後にクニシンあたりでラーメン食ってるのは
小僧が多いことを知らない厨房w
おやじはあーゆーとこ行かないのよ
解った?ボクちゃんw
九一行って来ました。
場所はかつやの隣。
>>599 サンクス
週末の19時、15人ほどで20分待ち。
脂っこくない豚骨に極細麺。普通は麺柔め。
九一は獣臭大。博多は獣臭ないが味薄め。
チャーシューまずい、餃子はまぁまぁ。チェーンならこんなモンだろうって味。
高菜や紅生姜が無料ってのはいい。
まぁ、助屋や狼煙、鹿児島とかとは完成度が比較にならんね。
何故か子連れDQN家族が大量にいるのが特徴、嬉しい限りだが。
ここってラ板なのに東京や九州にラーメン食いに行く奴いないのか。
624とかはラーメン食った事あるのかね?
そういえば606よ
赤皿〜買ってきて食ったが九一のほうが美味かったぞw
マルバはおれの中じゃ並だ。
多分九一は時間とかによって味がかなり違うんだろうな〜
ご開帳がてら長野むつみ屋にも行ってきた。
週末13時、待ちなし。
週替りは赤ミソ。中太麺に濃い味の味噌スープ。
麺の香りがいい感じ。長野では他にはない味かな。
ただ、やっぱりスープがクドい。喉渇く。
でも暫くしたらまた行きたくなるかも。
餃子は8コ、普通と緑色餃子4コづつでてくるがイマイチ。
くるまやよりは上だがチャーシュー屋とは微妙って感じ。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 11:01
くそ!赤皿俺の中じゃTOPクラスだったのに(/ω\)
なんかうまいカップめんあるかいの?_?
やっぱ九一はお湯増しだったのかな
>>651 九一の厨房見てみた?
あの麺あげじゃ味が安定しないのも仕方ない。
>619- 「w」を語尾につけてるレスは全部同一人物。
多重人格風に自問自答を繰り返すということに興味を覚えた普通の子。
>>651 いやいやカップめんの中じゃかなり良いほうでしょ。
インスタントであの麺はなかなか良いかと。
そういえば最近、カップめんあんまし食べてないな。
他に美味いカップめんが出てこない…
>>652 やっぱり麺あげが下手なのか…
湯切りもちゃんと出来てないんだろうな。
混めば混むほどマズーになるような予感。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 18:24
>>653 どうみても違うだろ
しかし普通の子って(p
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 03:53
なんで長野の人間ってムキになるのかねぇ...wwwww
というのは冗談で
長野でもそこそこ美味いラーメン屋はある
ただいかんせん亜流の域を超えないよね
お きょうは半角使ったぞ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 07:49
657さん
毎日エロチラシ貼りご苦労だね
だからって他所様にあたるなよ(げら
「w」なんて2ちゃんねるじゃ当たり前なのに…
すみませんでした。
昨夜もチラシを貼りまくってますた。
おいカス共
いちいちageんな
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 10:52
なんかもうラーメン屋の話は出尽くした感じでスレ進まないな。
ここは一丁番外編でうまいカップラーメンをageてみるってのはどうかね?
漏れはやっぱり赤皿ぶっちぎりらーめん。
7-11チャーシュー味噌ラーメン
>>660 そう思ってるのはおまいだけ。
「今更」wなんて見てビックリしたよ。
ヒッキーオタクスレからの流レモンですか?
666ゲトー
〜♪ 今ダ、666ゲットーーーーーー♪
_∧ ∧_
/\(゚ー゚*) \ (´´
\/| ̄∪ ̄ ̄|\ (´⌒(´
\|____|≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
(´⌒(´⌒;;
ズザーーーーーッ
パカッ
_____ ドサッ!
/\ |___ ミ アアン
\/| ̄ ̄ ̄ ̄|\ \ ミ ∧ ∧ )
\|____| \ \ ⊂(゚0 ゚*)O⌒つ
(´⌒(´⌒;;  ̄ ̄ ̄ ̄
ズザーーーーーッ
_____
\ |___ (´´ 待ッテー 行カナイデー
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(´⌒(´⌒;;  ̄ ̄ ̄ ̄
ズザーーーーーッ
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 20:48
>>664 エロチラシじじいが来なけりゃ荒れないのにね(w
カップラじゃネタ続かないから新店チェックはどうよ
狼煙とか竜馬の感想カキコきぼんぬ
まあ、ぼちぼちいこうや。
厨房は少し遠慮したまい。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 21:17
狼煙なら週5の漏れにまかしとき。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 22:32
なんだか知らんが、この狼煙ってのは、
最近一時期より見かけなくなった豊龍の自作自演に似てるな。
バレバレでなにもできなくなるからやめとき。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 23:07
670、で、どうよ?
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 23:35
カップラ喰いて〜
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 23:47
まだ狼煙空いてるぞ。
麺茹で10秒だから間に合うぞ。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 23:47
>>671 豊龍は自演バレバレってことに気がついたからな
まだ自演は続けてるけど
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 00:05
カップラ旨いのageてくれよ!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 00:20
komanechiぬか味噌味お試しあれ。マズー。
sageでいいよ
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 02:22
情けない...
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 14:47
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| ペヤング最高 |
|________|
. ∧∧ ||
( ゚д゚)||
/ づΦ
@(_ )
オレ的にはニュータッチのほうがちゅき
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 21:24
穂高の蕎麦屋、上条で出してるラーメン食べた人いますか?
ラーオタばっか集まる店よりも健全でおいしいと思いました。混んでるけどね。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 21:58
山梨、そろそろ名乗れや(p
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 22:57
竜馬、漏れ的にはかなりウマーですが・・。
スープはあっさりとこってりの2種類あって、
あっさりは魚系、こってりは動物系のスープの
割合がそれぞれ多くしてるとかで、
とりあえず両方食べたけど、どっちもウマー。
スープに中にエビ(だと思う)を細かく砕いたのが入ってる、
麺は自家製で店の中に麺房ってのがあってそこで作ってる。
今日は岩のりラーメンってのを食ったけど、これもウマー
チャーシューは普通です。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 22:58
穂高神社のそばにある、ほよほよもウマー
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 23:35
もつ煮定食。
これさいこー。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 23:42
やきそば弁当が食べてみたい。
でも長野にはないんだよな。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 00:26
竜馬近くの熊っ子。
白濁ラヲタの漏れとしては、看板のとんこつスープ
が気になる。。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 00:55
>>671 豊龍がなにやったか知らんが、話題の少ない長野県でそれなりに評価できる店ができればうれしいし騒ぐにきまってんじゃん。
俺は439だけどジサクジエンじゃないよ。
んで、あんたの狼煙の感想は?
まあしかし、他の人も書いてるとおりあのテのラーメンが流行るかどうか、俺も疑問だ。
長野で油コテコテのラーメンは長続きしない
断言しよう 変に豚臭いのは駄目 豚骨は臭みを抑えた物勝ち
東京豚骨だと ふざけるな!ここはどっこい信州だ!
俺はホントに頭にきている!
豚骨と聞いてふと思ったんだけど、信州名物の馬肉に倣って馬骨スープ、なんてないのかなぁ。
試したヤシはいそうだけど、話を聞かないところを見るとあまり風味が出ないんだろうか。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 03:14
>>691 風味以前にコストのこと考えたことあんのか?w
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 06:36
何が頭にきたって?サーズか?
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 06:51
>>692 コストよりも安定供給されないのが問題だな
(^^)
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 22:17
花よりラーメン。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 22:25
にやにやしてますた。
>681
\100位で売ってたらウレシーよね!
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 02:40
まとや、てんてんなかなかおいしかった。
てんてんは高い塩つかってるから高めなんかな。
まとやは煮干しの風味がしてなかなかだったけどちょと油が多いな。
長野にもなかなかうまい店あるじゃん。
______
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更埴ラーメン ウマー
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 18:40
更埴ラーメン最高!
とんこつベース+香味ラーユ+卵黄
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 18:49
ほんと?
正確には上山田の慈円亭だな
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 20:01
一件焼肉屋さんなので知らないと入れない
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 20:29
それと・・
更埴インター降りて国道18号上田方面に
チェーン店おおぎや、東京とんこつもイケルゾ
ライスはサービスお代わりもタダ!!但し漬物なし
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 20:31
高速のサービスエリア”松代S”のラーメンもいい〜
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 20:40
「ぶるーと」Good!オヤジのウンチクが始まると麺が茹ですぎになるのがBad!
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 13:45
昨日むつみや行ってきたよ。頼んだのはみそ(白)と餃子。
確かにちょっと塩辛い気がするがまあまあかな。前レスにもあったけど
車やより良いかなって感じ。餃子は出てくるの遅すぎだね。俺も前にいた老夫婦なんて
ラーメン食べ終わっても出てこなくてしばらくじっと待ってたよ。値段も400円は高すぎだな。
300円が良いとこ。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 17:31
むつみやのハルユタカ塩ものすごく普通。
ハルユタカ1%ぐらいしか入ってないんじゃないかな。
むつみやってどこですか?
御代田町
>>712 佐久市と小諸市の境、国道141号線沿い。バイパスじゃないよ。
あと北信にもあるの?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 00:10
むつみ屋、赤みそが旨。でも、あの量であの値段は高。長野市のは、長野駅東口と須坂長野東ICの間に。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 00:16
初めて行った店で、味噌を頼むんだ。へえー で、うまかったとか
不味かったとかカキコするんだ へえー
へえー味噌ラーメンでその店の実力をねー
へえー
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 00:58
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 01:00
「塩じゃなきゃわかんない」ってか?ヲタクぅ!
つーか、>715のいいたいこともわかる。
長野県人はミソラーに評価が甘いよ。
うまい店が少ないっていうのもあるけど。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 04:21
味噌ってそれなりの味になるからなー。
結局は動物系スープで味噌汁作ってるようなもんでしょ。
不味い豚汁も聞いたこと無いし評価が甘いっつーかなんというか・・・。
720 :
bloom:03/04/20 04:23
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 04:49
>>719 知ってるようで的を得てない知ったか意見w
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 06:59
某家系の味噌ラは、スープをわざわざ薄めてる。
まあ、味噌だろうが旨きゃイイのよ。
「化調は使ってない」って威張ってて、ぜんぜん旨みの無い店の方がイヤダ。
長野県民は味噌が好き、ってのは間違いないだろう。
新規開店したラーメン屋に最初は味噌味のが無かったのに、
しばらくするとメニューに味噌味が追加されていたりする。
きっと客に希望されて追加するんだろう。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 10:50
どうもこの中に長野県とは何の縁もなく、長野のラーメンなんて
生まれてこの方食べたことのない香具師がいるような気がしてならない
美空好きの自称ラーメン通のヤシに美空どこがうまいの?って聞いたら、
どさん子とカップ麺だってさ。
花月もよく食べに行ってるし〜と言っていた。色々な好みがあるようです。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 16:20
美空好きの自称ラーメン通のヤシ・・・
そんなバカいるのか(プッ
美空好きは、大いに結構だが
「ラーメン通だなんて自分で言うなよ」
と言ってみたい
ホームラン軒信州合わせ味噌味はまじめにうまいぞ。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 21:58
カップラーメンなんて180円ぐらいな上に、自分でお湯かけるから(自己愛)
うまいと思うんだよ
外食で600円、700円出してたら、他人の仕事だし、みそらーめんの味に
対してもっとシビアになると・・・みそという優秀な調味料に頼りすぎている
ようだ 長野の味噌ラーメン屋は
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 22:11
飯田に大勝軒出来たって本当?
まぁ本当だな。大将軒だけども。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/20 22:30
/ミミ\\\\ \
/ミミミ\\\\\\\
/彡ミミミ\\\\\\\\
|彡ミミ/\\\\\\\\|
|彡 | \\\\\\\|
ヽ |へ、_ _,へ\\\\/
| __ __ | / )
| |/ ノ
| ( / _ ) /
ヽ ヽ | ゲッツ!!!
ヽ ヽー‐‐‐ァ /\
//ヽ ヽ-‐' / /\ \
/ / ヽ_ / / / \
/ \ |\ /| /\ \
(⌒\ / (⌒ヽ |二| | / \ \
__ゝ ヽ ___ ゝ \ \| / / |
( ヽ─ ( l ) ヽヽ / / / |
 ̄ ̄( ̄丿 |  ̄ ̄( ̄ ゝ \ / / |
( ̄ノ | ( ̄ ゝ | ̄ ̄ ̄ ̄ |
( ̄ノ | ( ̄ ゝ |
だれも706には突っ込まないのか…
まあ、好みは人それぞれだが。
ここってラ板だよな?
ここ見てると地域板かと思う時があるよ。
>>734 変な思い込みでもあるんですか?
ツッコミたいなら自分で突っ込めばいいしたまに地域板のようなネタになっていてもいいじゃない。
>>685 穂高の「ほよほよ」オレには合わなかった。
全体的なバランスが悪いよ。
無化調で複雑な味のするスープはまぁいいとしても
それにあの多加水な麺は合うのか?さっぱりしすぎて物足りない。
チャーシューもとろとろの薄味だし。
素人が1杯食っただけで感じることをプロの作り手が分からんわけないと思うんだが・・・
茅野の竜馬探したが場所分からず。
(有)竜馬で店のTEL番見つけてかけるも自分の住所わからんだって・・・ハァ?
道聞いたんだがユニクロやバーミヤンのある交差点なんて20号沿いにあるか?
仕方なく諏訪IC近くのカナ○○〜というステーキハウスへ。最悪激マズ。ホトンド残す。
そして結局パルピンへ。麺あげもっとうまい人と交代してください。
ツいてない一日だった。
>>735 そうだよな、もっともだ。
おいらはおおぎやは2度と行かないと思ってるからそう思った訳なんだが。
ネタじゃ無いみたいだから無理に突っ込む必要もないしな。
スレ違いだなスマソ。
最近、長野のラーメンに希望がもてないよ…
>>738 希望が・・・と言う話はワカランでもない。
だからあえて言おう、「オマイが美味いラーメン屋作ってくれ!」
ここに書いてくれれば食いに行ってレビューするからさ。
まぁ、田舎&貧乏人の戯言だけどね。
>>739 >>だからあえて言おう、「オマイが美味いラーメン屋作ってくれ!」
スキルがあればやりたいけどね、知識だけはあるし…
でも、実際無理だろうな。
そもそも自分で作れるようならラーメン食べ歩きなんてしないよ(つд`)
東京に行くたびにラーメン屋をはしご…
東京へ転職なら考えてますよ。
>>740 やっぱり無理だよね。資本、経営、調理に関しては結局素人だし。
思いつきだが、「あなたの好みのラーメン作ります」で、
数人から出た数種類を一ヶ月での売上、リクエスト数が多かった物を残していく
って感じで参加できたらいいんだけどな。
作ってもらえるなら1マンくらいは出すよ。
でも単店舗じゃ無理だからラ博や横丁みたいになっちゃうな。
長野じゃ無理か。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 17:44
おおぎや東京とんこつってしょうゆラーメンに砂糖、背油加えただけだよ。
でも業務用でそれなりに食えるから行ってしまうんだよな。
長野のらーめんに希望がもてないんじゃなくて長野県民に希望がもてない。
うまいらーめん屋が仮にできても並ばない県民、食に鈍感な県民だしな。
わざわざ資金調達しても長野で出すこと自体マスターベーションで終わってしまう。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 18:37
ラーメンに限らず、長野は外食店の不毛地帯・・・。
でもラーメンは、10年前よりはマシになったよ。
早く、東京に進出する位の店が出てきて欲しいもんだ。
現状じゃ絶望的だけど。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 19:07
チャーシュー屋最高〜奴いるのかいな
最近、松本近郊に店が出来ているが・・そもそもこのチェーン店どこから来たんだ?
長野だったら味音痴が多いし、看板さえ立派なら商売になると思っての進出かな?
ほら、飛びつく客が「オレ知識だけはあるし・・・」
なんていうDQNばっかしだから・・・(プ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 19:20
747 :
bloom:03/04/21 19:20
>>744 ちゃーしゅー屋松本にもできたの?
長野市のずっと北に何年も前からあったんだけどね。
長野市と三郷村店に2度行ったきりだが。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 19:28
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 19:49
くるまや=ラーメン大学>ガキ大将>ゆきむら亭=おおぎや>>>邦○ (プッ
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 20:21
ちょっとわらた
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 20:48
>>742 > うまいらーめん屋が仮にできても並ばない県民
これって具体的にはどこよ?
きちんと説明できなければもまいもマスかきだぞ(w
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 01:04
須坂駅近くにあるらしい一力食堂って食ったことある人いますか? 友達は 「とりあえず行ってみろ」 って言うんだけど、ウマイのかマズイのかも教えてくれませぬ。 でも、話し方から察するに...。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 02:41
>これって具体的にはどこよ?
東京でそこそこ評判のあるとこ、決して武蔵は含まれていないが。
雷門、一本気あたりがあっても並ばないだろうな。
無難に焼肉バイキングとかカッパ寿司、シアトル系カフェでもやっている方が○。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 03:44
>>755 武蔵でも同じだよ
街に活気がないから出るのも引けるのも早い
極端なこと言えばAPEの店が出来ても並びはすぐなくなる
そもそも武蔵は新宿だけ行列、青山ほとんど並んでないんだよね
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 03:59
青山でラーメン食う階層は少なく原宿でじゃんがら食う田舎物は多い。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 04:43
話題がヴァーチャルに展開してるぞ。それと、雑誌で読める全国的なネタはどうでもよい。
ちゃんと足下見ろよと小一時間…(烏賊略)
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 08:14
>>737 茅野にユニクロなんてないぞ、それに20号沿いじゃない
諏訪ICを下りて右折して、今は無料になってるけど茅野の有料トンネル解る?
その手前の交差点にバーミヤンとか西友とかミスドがあって、
その交差点をまた右折、あとは行けば解るよ。
なんか長野に住んでないような香具師の書き込みが増えたような…
750煽ってるようで以外に的確なのがワラタ
個人的には最後は ゆきむら亭>おおぎや=邦○ かな(w
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 09:23
>>744 748
ちゃーしゅう屋って繁盛してるらしいね。
味薄かったので1回しか行ってないけど、
ほんと、うまいっていうヤシの意見キボンヌ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 10:28
長野県松本に美味しいラーメン屋どこか知りませんか?
>>763 とりあえず「鬼やん」と「直」いっとけ。混んでるから。
どういうのが好みか書いてくれなきゃワカランよ。
>>760 ユニクロは竜馬の店員に電話で言われたんです。
あと、20号沿いじゃないってどういうこと?諏訪IC下りて右折で20号でしょ。
茅野の有料トンネルはわかりませんでした。
もっと、住所とか交差点名とか地名とかはわかりませんか?
ナビ使って行くんで竜馬の住所がわかれば一発なんですけど。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 12:38
篠ノ井にある浜一の中華そばを、知ってるヤシいるか?
諏訪IC出口の信号を右折。500メター位行くと
メインの道が立体交差で上りになります
その側道(白樺粉、蓼科方面)を行き、立体交差下の信号を左折。。左側にモス有り
上川の橋をわたって下った信号を右折。。正面旧100エントンネル、右側に西友、左正面にサークルk
その右折したあたりには、ミスドやほか弁、ユニクロなんかがありまつ
その先200メター左側がボクンチ
長野県茅野市仲町4−4
>>767 激しくサンクス!!
「側道」いくのか・・・。そこが決定的だったよ。
諏訪ステーションパークでやってる全国らーめん祭りはどんな感じ?
こーいうので当たりだったことないんだが・・・。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 17:36
>>768 祭りは行ってはいないが、おっしゃる通りハズレでしょうね
何時か諏訪に行った時なんだろ?って感じで立ち寄ったが
広い事は確かだが閑散として活気自体無かった、そんな場所ですから知れてますね
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 18:18
>766
知らない。どこ?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 18:30
今日松本市のラーメン屋行った。まる吉って店。まぁ俺は好きな味だったけど、行ったことあるやついる?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 19:52
香月系だな、邦心とルーツは一緒だ
>>774 まる吉
住所 長野県松本市中央1-3-7
TEL 35-7771
営業時間 11:30-14:30、18-27
休日 木曜
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 20:36
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 20:51
みむらやの方がきちんと作ってるね。
最近の吉田家は。。。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 20:57
祭りだワッショイ!!
\\ 祭りだワッショイ!! //
+ + \\ 祭りだワッショイ!!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
( *´д`∩(*´д`∩)( *´д`)
+ (( (つ ノ(つ 丿(つ つ )) +
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) )
(_)し' し(_) (_)_)
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 22:40
>>774 駅前のマクドナルドの左側入ってすぐの右側
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 23:02
>>767 ウニクロなんていつ出来たの???
漏れの説明と違って解りやすくて(・∀・)イイ!ですね
松本市民なもんで・・・スマソ・・。
あと、竜馬をもうチョット先に行った場所にある豚汁屋も美味いですよ。
きょうSBCで美香タンのザーいやラーメンリポート
1執念と言うことで、まとめてやってたね コマネチ いや こまち
で騒いでたとこと かぶってるね 美香タンかわいいね ジュルジュル
ジュルジュル イパーイイパーイ チン いや らーめんすすってたね
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 23:22
↑生粋の変態
僕に対して変態とは最高の誉め言葉だ
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 23:55
>>775 三村家と吉田家ってそもそもねらいが違うでしょ。
吉田家、油多めでなんとかなるよ。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 00:00
>>763 激しくガイシュツだが、狼煙逝っとけ。
Uパレードに出てた大星亭どうなのよ?杉崎チャンかわいいぞ!!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 09:59
787 :
上田駄目雄:03/04/23 11:50
大星亭ね 大した事無いの一言に尽きるね
個人的にはあの水分の多い麺が嫌
特別うなるようなスープではない オーソドックスな中にも何もないし
上田なら丸木屋だな 丸木屋も100点満点と言うわけではないが・・・
この間できた東京豚骨にこ壱も鵜醤麺も駄目駄目 上田は駄目!
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 21:09
おまえも駄目。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 21:15
上田なら、「七海」が旨い。電話番号非公開だけど。
俺は、丸木屋はちょっと・・・。よくある味って感じ。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 21:35
「七海」なんて聞いたこと無いが
どんな味?どの辺?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 21:46
むつみ屋諏訪湖岸通り店逝ってみた。
餃子半額券使うためにもう1回だけ逝ってやる。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 22:29
めしをレンゲですくってスープといっしょに
食べましたが、何か?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 22:58
七海はガセか チッ!
長野と縁の無い香具師がいい加減な・・・
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 23:06
上田だと麺喜亭が丁寧に作ってる気がするが。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 23:55
麺喜亭評判いいね
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 00:10
麺喜亭というかジュキヤ?
春木屋で修行したんでしょ
店主の感じもよかったけど
平日の昼時ちょー空いてた
おいしいし、丁寧だ でもインパクトは無い
あのあっさりだけど、出汁は効いてる路線はすばらしい
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 01:03
ぶるーと、うまい!
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 01:37
おい!七海のこと教えてくれよ
800ゲトー
801 :
名無し募集中。。。 :03/04/24 10:41
ttp://www.9syu1ban.com/event.html ↑東通り「南部小学校北」交差点から東に入った場所(「かつや」の隣)に臨時開店してる「九一麺」に
食べに行った。ものすごい行列でビックリ(^^;。
美味かった。長野で、あんなに(・∀・)イイ!!旨い、豚骨ラーメン食えるなんて嬉しい・・。
でも6月2日までの期間限定(´・ω・‘)ショボーン。。。。。。。。。。
>>801 オマエは過去レス見てないのかと小一時間・・・
>>803 別に799は間違ってないぞ。板違いだがなw
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 12:11
ののななみでつか
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 22:27
「七海」:上田市芳田
「麺喜亭」(旧店名 じゅげむ←漢字忘れた):スープよりタレにこだわっているってか。
なんか微妙なラーメンって印象。リピートする気にならん。
店名変えてイメージ一新ってのも気にくわん。変なスープだよ。
雑誌に載ったのも、一体いくら金積んだのか・・・。
「ぶるーと」(佐久)は麺が旨。ここも、電話番号は非公開。
雑誌に載らない旨い店は沢山あるぞよ。自分の足で見つけよう。店の造りにごまかされるな!
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 22:36
>>810続き
七海は、レモンラーメンだけは止した方が無難。しょうゆかな、やっぱ。
ぶるーと、激しく好き嫌いが分かれる。「通」ぶってる奴ほど、嫌がるかも。
茹ですぎ麺に当たった時は、運が悪かったと思え。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 23:06
七海って「かるかや」みたいなの?雰囲気とか味
光が丘団地の上?
今日ね 某インターのSAでらーめん食った 麺喜亭に似てたよ(ぷっ
難しいと思うよ あっさり系は 繊細な部分で勝負せざるを得ないから
客に印象与えることがきつい
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 03:04
801はトホホホホ・・・。
まとやのしょうゆ美味いぞうよ。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 20:29
長野は松本〜♪
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 07:35
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 14:50
「むつみ屋」赤、白味噌両方食べたが若干白味噌の方が俺は美味かった。
しかし並¥750は高すぎ。大盛り+ライスで¥1000はちょっと・・・
ここまで高けりゃ、豚カツ定食とか天そば定食の定食物と比べてしまう。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 19:56
>>817 赤白どっちもうまいが、
味の違いがわからんのだが、どう?
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 21:01
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 21:21
>>818 大阪のラ劇で1回長野で2回
個人的には、白のほうがコクと風味がってややマイルド
赤は、もう一つ押しが欲しいかんじがした。
チャーシューはスモークでウマー
メンもこしがあって、かん水臭さがなくてウマーだが、北海道味噌ラーを名乗るの
なら、太麺で勝負してもらいたいもんだ。
しかし、ここの味噌味は標準以上で、味噌ラーの基本だと思う。
ただ、あのばか高い値段が×
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/26 22:42
長野ではなく東京在住の者です。
むつみ屋、東京では廃店・撤退が始まろうとしています。
渋谷区の笹塚店はあと少しで廃止の予定。
合併した銀行ほどではないにせよ、FC店を整理・統合しリストラ強化に踏み切るようです。
個人的にはハルユタカが好きだったけどFC化は成功だったかどうか・・・。
スレ違いではありますが、むつみ屋情報@渋谷区でした。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 18:06
美味いのは分かるが
¥700超えるラーメン屋って異常だよな!
むつみ屋キムチラーメン¥950って・・・ぼったくりかよ
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 18:23
むつみやでまともに食えるのは味噌ぐらいそれでも並の味。
チェーン店で700円は高いよな。
まとやなんてむつみやの2倍のチャーシューと煮玉子、海苔が付くし。
かつやの隣の九州なんとかってとこはもっとボッタクリ。
コピー用紙ぐらいの薄いチャーシューには驚き。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 19:54
「るるも」も高い。あの”特別な塩”が高いから!?
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 22:15
朝6時からラーメンか。。。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 22:52
>>821 情報ありがとう。
竹麓輔商店@渋谷はこの頃どう?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 03:41
マスコミ操作が上手いんでしょうね(でも取り上げるのは特定系列だけなのかも)。
ただ、むつみ屋の整理・統合でリストラ効果が出れば、竹麓輔商店も全国FC化を展開していくのか、
現段階では??? 資金面もそうだし、竹麓輔商店の評価はいま一つ固まっていないような・・・。
(というか、当初の評価を維持・向上させていくだけで汲々としている観もあるが)
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 09:55
>>827サンクス
竹さんはマスコミ対策しっかりしてるよね。
それに比べて放流邦心は(烏賊略
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 16:33
むつみ屋の塩ラーメンって、昔ジャスコとかにあった
スガキヤのラーメンに味が少し似てると思った。
スガキヤはあの値段の割にはよかったと思う今日この頃・・・
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 17:32
あーくそしてー!
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 17:41
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 21:03
むつみ屋並¥750じゃな、よほどの味じゃななきゃ、リピーター取れねーよ。
これは、せいぜい¥600の味だな。
赤味噌、白味噌両方食ったからもういかねえ。高いよむつみ屋。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 21:32
煮干系は飽きられつつあるから竹麓輔は厳しいのでは?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 22:53
でも、長野では煮干系の店ってさほどメジャーではないような気がするけど・・・
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 22:56
あっ、833は東京の店ね。長野では煮干系が飽きられてるのかと勘違いして
834に書き込んでしまった。スマソ!
ところで、長野で煮干系の上手い店っていったらどこでしょう?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 23:05
煮干かどうか分からないが、魚介の香りということでは
上田と佐久にある「まいど!」が品のいい魚介の効かせ方
してる 得得うどんの系列という噂だが・・・
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 23:20
えーっ!?「まいど」が品のいい魚介系!?そうかなあ!?普通だよー!
「七海」、電話番号を公開してました。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 23:44
苦味や臭みが無いので品がいいと表現しました
むつみやは苦味が在った
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/29 02:31
煮干し系ならまとや。
今日、竜馬行きましたが漏れ的にはマズーですた
こってり竜馬ラーメン>花月のげんこつラーメン
ニンニク餃子>近くのくまっ子の餃子と一緒
チャーシュウも普通だし言いすぎかもしれんが
漏れ的にはお冷が一番うまかった
人それぞれでしょうけど・・・
その後松本のさんぽうよしに逝ってきますた
ウマーかったでつ
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/29 09:24
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/29 17:39
煮干系なら漏れも まとやかな
ぶあいそーは 煮干系じゃなくて節系
竜馬行きました、激しくマズかった
もう行きません。
ラーメン喰って具合が悪くなったの初めてだよ
店員の態度は激しく良かったけど。
え、地雷なの?1時間も探し回ってたオレはいったい・・・。
どうマズーなのかレビュキボン。
無化調だからさっぱりし過ぎって事かな。
連休中に高速代5000円くらいかけて東信行ってみました。
上の方で名前出てた佐久「ばりきや」に午後3時到着、客一人もいない・・・。危険な香り・・・。
辛味噌のこってりとあっさりと餃子を食べました。
辛味噌こってりは口に合わず、あっさりは結構いけました。
脂っこさもそれほどでもなく具材のバランスがとても良かった。
ただスープの出汁がクドすぎる。後に残る。豚骨は美味いのに。
狼煙のスープにばりきやの具だったら最高なのになと思いました。
チッチャイ餃子美味かったです。ゆず胡椒もいい感じ。
続いて小諸「藍屋」行きました。
午後6時、バイトの友人らしい高校生は閉店時から店内に屯。
しゃれた造りの店で頑固そうなオヤジさんが作っていました。
壁に貼ってあったターロー麺とこってり豚骨を食べました。
ターロの角煮もうまくトロミのあるスープも結構いけるのですが、
油凄すぎ。そしてしょっぱい。オレには飲み干すことは出来ませんでした。
具材のバランスもよく麺も美味いので好みの塩加減なら美味しくなると思います。
バイトのコ結構カワイイです(古株ヤマンバじゃない方)
オレ的にはこんな感じ。50以上はまた行きたい店
ばりきや:75(クドーで減点)
藍屋:55(アブラーで減点)
狼煙:70(具寂しすぎ)
助屋:75(ヌルーで減点)
鹿児島(県):70
九一:50
熊本ラーメン(桃太郎):70(ニンニクキツーでちょっと減点)
安曇野ラーメン(元大糸線):45(ワカメスープ味で減点)
最近の吉田家:55(トンコツ少ないで減点)
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 14:37
「花月」の上松店、やめちゃったのね。
東口もだいじょうぶかな?
>>849 同じチェーン店のはずなのに、比べると東口のほうがおいしい感じがしたからね。
営業時間の事もあるし、東口は大丈夫じゃない?
メン
スカラー
波
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 20:34
皆さん、「ふくや」ってどーですか?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 20:59
>>852 えび油の醤油食べた
濃いねー 油分は少ないけど だしが濃いのかなー
化調使ってなくてでしょ ありえないな あの味の強さ
なんか客みんながあい席状態はいかがなものか
常連みたいなのが睨み聞かせてさー
ご主人と若奥さんに言いたいね
ナイスカッポー
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 21:22
>>853 えび油の醤油食べた ???
違うお店かな〜。
夜鳴きそばっていう中華そば屋ですよ。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 22:05
「夜鳴き」は、あまりにも有名。長野のラーメン本ならどれでも載ってるよ。
「海老油」の方は、上田だな。”こうや”の隣だ。可も無ければ不可もなし。
こうやの甘くて飲めないスープよりはマシ!?アレにはまってる奴はかわいそうだね。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 22:07
了見の狭い855がかわいそう(p
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 00:51
「夜鳴き」俺にはちょっと薄すぎなんだが。
タレいれて食うのは邪道なのかな?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 01:38
他の色々な店、色々なタイプのラーメンを食べた結果、「こうや」に落ち着いた人へ。855では失礼な事書いて、すまん。
これからも「こうや」と添い遂げてください。それ以外で旨いと思ってる人は、早く視野を広げよう。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 06:26
ふくやの話はやめたのか
ウニクロ行っとけ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 10:02
夜鳴き「ふくや」と、「こく壱」のスープは同じ系・・・!?
まあ、そんなにハマラナイけど、不味くもなし。
懐かしい味やね。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 17:41
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:28
山食堂のd汁ラーメン最高です。
一度ご賞味あれ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:48
「山食堂」なんて名前の店、腐る程あるぞ。
>845
こってりしか食ってないけど、味が無い。
ただ油っぽいだけ
ニンニク餃子はあんな物かもしれないけどニンニクが強烈過ぎて
食えんかった、野菜餃子の方がいいかも。
まあ、味なんて人それぞれだから
一度行く事をオススメする
漏れ的には間違いなく地雷だった。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 20:14
こく壱ってコク無いと思う すりおろしニンニク入れないと物足りない
うえだのこうやはラーメン屋の形をしたデートスポットでーす
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 21:13
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 23:13
東部の北京食堂、昔よく行った。
北京ラーメンにはまった。
今もあるのかいな?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 23:44
>>868 今もあるよ
お昼時混んでるよ
弟子の烏帽子も混んでるよ
ラーメン食って皐月の女学生みたら起っちゃうね
むかーし、その山食堂で豚汁定食ての食ったことあるけど豚汁ラーメンかいっ!?
ねたじゃないだろうな?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/02 21:39
>>870 新しい名物になりそうな予感
取り敢えず逝ってみそ
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/02 21:46
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/02 22:27
上伊那でうまいラーメン屋ってないの?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 10:45
東京から善光寺御開帳を見に行こうと思ってます(GWは避けて山車の出る25日頃に)。
でも過去の経験では、善光寺周辺にはラーメン屋はほとんどなかったと記憶してます。
やっぱり長野駅周辺でないとダメなんでしょうか?
それから、過去スレで長野電鉄の長野駅内の肉ソバ(ラーメンではなく立ち食いそば)が
美味しいとの情報がありましたね。ここも立ち寄ってみたいと思います。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 16:01
今更だが、九一、あんまり豚臭くねえ。(わざわざ消してるらしいけど)ものたりねえ。
もういいや。ま、長野じゃ豚臭くすると、「臭くて食えない」って言われるもんな。
朝一番なのに今ひとつ濃厚じゃなかったのも残念。
諏訪のむつみ屋に逝ってきますた
しょうゆラーメン食ったけど
しょっぱい…今度は白みそを食ってみよう
南箕輪のじゃげなはうまかった一度行ってみるといい。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 17:17
みそだってしょっぱいよ。むつみ屋
>877
だめじゃん。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 23:36
むつみ屋もチャーシュー屋も、普通。さすがチェーン店。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 00:37
前レスにもあったとおり、むつみ屋はリストラ始まってるから、
不採算店や評判の悪い店はどうなることやら・・・・・・
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 00:50
んじゃ、無くなる前にむつみ屋の餃子半額券
使わなきゃ。
こうや
評判高いし、ファンも多いけど、
客扱いがあまりにもお粗末だよね。
混んでいていくら待たされても、「また来よう」と思う応対はあるもの。
あれじゃあわざわざ行かないや。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 09:23
882に激しく同意
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 10:55
よんこ壱のひじき飯は、何であんなに旨いのだらう。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 15:01
>>884 なんでだろう♪なんでだろう♪
なぜだなんでだろう♪
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 17:38
>875
禿同
昨日はじめていってみた。
以前2年ほど福岡に住んでいたこともあり、
とても楽しみにしていたががっかり。
まず博多ラーメンを頼んだがインスタント?って感じ。
金龍(知らない人ごめん)で修行したのか?
一口食って下げてもらい、九一ラーメンを頼んだが
どこがこってりなの?って感じ。
連れの頼んだちゃんぽんだけは普通に食えたが、
ラーメンは本場のとんこつを知る人間にはがっかり。
あれを本場とか言われると長野市民が
馬鹿にされてる様な気になるね。
おまけに雇ってる店員も馬鹿なのがいて
非常に腹立たしい思いをした。
期間限定のわけは飽きられるからって
思われても仕方のない店だった。
味だけに関して言えば、助屋がいい。
ただラーメン1杯になんでこんなに時間かかるの?
ごまが別料金?ってのはあるが。
誰か本物を長野で食わせてくれ〜
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 21:48
昨日は彼女と六本木ヒルズへ逝ってきました。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 22:20
>>886 ばりきやは結構いけるのでは?
一風堂と確かに味似てるし。
>888
早速のレスありがとうございます。
ところでばりきやはどこにあるのでしょうか?
小県郡東部町の「かるかや」に、順番待ちしてまで
食べに行く香具師、何を考えてる?
クチコミやマスコミ(ガイドブック等)の評判に
踊らされてるだけ?
・店が客に対し、やたらと条件を付ける
・駐車場は狭い
・やたらと待たされる(30分以上)
まあ、その結果、内容が「目からウロコ」ならともかく・・・
漏れは、二度と行くまいと決意したよ。
評判に釣られて行った漏れが馬鹿でした。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 22:55
長野県で家系でそこそこおいしい店ってあるの?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 23:09
>>891 吉田家、よし家、みむら家。
この3軒しかない。
おいしいかどうかは別。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 01:01
吉田家はすいてるときに行け。
混んでるときに行くととんでもないラーメンがでてくるぞ。
>>889 佐久市の市役所のすぐそば。
もちろん替え玉もあるしゴマ、高菜、にんにく(丸ごと)入れ放題。
店の雰囲気も一風堂に似てる。
ぜひ行ってちょ!
>>890 >評判に釣られて行った漏れが馬鹿でした。
評判がどうだろうと、自分で食ってみないとわからんだろ。
とりあえず一度は食って確認しておくべきだと思う。
食わずに文句言うのはナンセンスだしな。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 12:43
大石屋は評判いいみたいだけど、食った奴レスたのむ。
>>896 テンホウです。雰囲気は大石家にちっと似てます。フツーです。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 13:11
どこに住んでるんだ>896
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 15:12
小諸の藍屋ってどうなん?
けっこー有名らしいけど。
塩尻峠のラーメン屋に白装束がいたが
わざわざマスコミを多数引き連れてくるほどの店か?
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 17:13
Uパレードにてキュウイチ紹介されてる。
本場九州の味だとさトホホホ・・・。
こだわってるならちゃんぽん(950円高))なんてメニューに載せるなと。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 19:39
ドットコムの掲示板
豊龍叩きのカキコ消したね
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 21:07
岐阜県清見村にとどまっていた白装束の団体「パナ
ウェーブ研究所」の約50人は5日午後7時半ごろ、
移動を開始し、6日午前5時すぎ、国道361号の
長峰峠から長野県開田村に入った。開田村で約2時
間休止した後出発し、国道19号に入り塩尻市方面
へ北上した。
途中、国道19号線沿いの「オートレスト木曽路」
に立ち寄り、施設内にあるラーメン屋で昼食をとっ
た。
「千乃裕子」と名乗る女性会長(69)はテレビ
局のインタビューに「このラーメンで病状が回復し
た」とし、スカラー波による攻撃が消滅したことを
示唆した。
905 :
名無し募集中。。。:03/05/06 21:16
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 02:57
>>902 博多にだってちゃんぽんも扱ってる店はあるから気にはしないんだが
九一龍という店は博多でも新宿でも聞いた事がない...
一竜という超有名屋台は知ってるんだけど...
ここってちょこちょこ移動して店やってるみたいだね
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 03:07
教えて君で申し訳ないんだけど
よんこ壱(?)だったと思うが、
あれがなぜ「新東京ラーメン」なんですか?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 03:21
>>904 その後、「オートレスト木曽路」の売り上げは伸びたのか減ったのか??
>>907 よんこ壱に聞け。w
なんか一部のトンコツしょうゆを東京ラーメンとか言ってたと思ったんだが、
それを利用してるだけだろうと予想。
ラーメンショップだと思っていたがオートレストだったのか
普段は客が入ってないから、白装束マンセーだったろ
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 18:33
>910
ラーメンショップ!?なんか勘違いしてないか。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 20:57
中華そばとしなそばは、どう違うの?
東京ラーメンは何になんの?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 19:10
>>874 それ書いたの俺だと思うがあんまり過度に期待汁なよ。
あくまでも「駅そば」だからね。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 23:10
>913
あの地下改札を出て斜め右に入った所の「駅そば」!?
そんなに旨いの!?食ってる人見たこと無いけど・・・。
今度、よし家へ行くついでに食ってみるかな。
茹で過ぎて、ぶちぶち切れる麺だったら許さん。
>>904 「オートレスト」施設内って、吉田家のことか??
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 02:23
>なんか一部のトンコツしょうゆを東京ラーメンとか言ってたと思ったんだが
一体どこで食ったんだよ?w
>>916 某チェーン店w
それがあってさんこ壱とかが新東京ラーメンって言ってると思ってたよ。
でも、実際は東京ラーメンって定義は無いよな、
一時期新規のお店が端からトンコツしょうゆだったせいかもしれん(都内ね)
ある意味、煮干平麺系とかあっさり背油チャチャ系も東京ラーメンだしな。
>>912 「しな」の意味を調べてみましょう。
ところで、先日、むつみや行ってきました。
白みそ食べましたが、スープはうまかったのに味噌汁飲んでるみたいだった。
あれって麺とか変わればもっと美味くなるんじゃと思ったが、
それはおいらの想像なので、
あれが限界なのかもな…
しかし、値段高すぎ。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 16:54
運動公園の近くにある、「銀華」ってどうなの?
場所がイマイチわからない〜〜おしエテ?
>>918 昔ながらの普通のラーメン、味はそれなり。
そういうラーメンが好きな人にはたまらないだろうなと。
場所は運動公園西の交差点とマツヤ吉田店の中間くらい。
普通の民家みたいなので注意して見ないとわからないかも。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 17:49
そうですかー、アリガトー
あと家の近くに「丸長」と「風花」って店があるんだけど、どうなんだろう?
諏訪湖半の「目黒ラーメソ万馬券」ってどうすか?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 21:18
狼煙うまー。
がまん汁が。。。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 21:55
今週は、散髪逝って、狼煙でしめますた。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 22:09
黄色いとこやさんでつか?
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 22:40
丸長は激しくやめときな
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/10 06:58
六角家ラー博店が、やっと撤退。
朝の開店直後なのに、あんな旨みの薄いスープを出してたんじゃ落ちて当然。
よし家とか、吉田家の開店直後スープの方がずっと旨い。
>925
ハゲドー。
東京で有名な系列に名を連ねてるとは少し信じがたいよな。
中野の店はおいしいらしいけどね。
風化はちと漢方くさいけど、慣れればうまい方だと思う。安いし。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/10 19:06
ローメン
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/10 22:39
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2001年に中日ドラゴンズに10億円という巨額の金額で入団した川崎憲次郎。
しかし彼は入団してから2年間、1軍のマウンドで1球も投げていない。 怪我は治っているが、2軍での投球も拒否。
最近では自宅での休養(サボリ)を続けているという。
ちなみにヤクルトの伊藤選手も同じような状況であるが、本人からの要望で給料の8〜9割を返還している。 一方川崎憲次郎はビタ1文も返してはいない。
もちろん税金等の問題があり、そんな単純ではないが1本10円のワクチンを10億円で買うならば1億人の人口が救えるのだ。
食料に困っている1億人の人たちにうまい棒を買ってあげられるのだ。
必死に生きて餓死していく人たちの前で川崎憲次郎は優雅な生活を楽しんでいる。
こんなことは許されない。皆もオールスターのファン投票で川崎憲次郎に投票し、出場させるのだ!!
930 :
ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. :03/05/10 22:42
おっ!!ちょうどいい!!
来週あたり松本に行くことになるかも??
適当にお勧め挙げといてくれや!!
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/10 23:17
>ミスワキ
ここでは誰もオマエのこと知らないんだから
もう少し下手に出ろっての
何者だか知らないが、とにかくクズだな>ミスワキ
>>930 とにかく何が何でもラーメン大学へ行け。
長野県でしか食えないぞ。
そして土産はポンちゃんラーメン
935 :
名無し募集中。。。:03/05/11 03:13
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 07:49
長野の気むずかし家、ぶあいそー。
ネーミングはgoodだけど味はどうですか?
(通ったことしかないので)
そのネーミング気に入るお前のセンスを疑うぞ?
だいたい「通う」ということは最低2回以上は行くという意味だと思うが、お前の言いぐさから
すれば一回も行ったことないんだろ?
まあいいけどさ、ぶあいそーの方は一回ぐらい行ってみな。キムは行かなくてよろし。
店の前通ったことしかないってことだろ
日本語勉強しな
>>937
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 11:17
ていうか、937は日本語間違ってるが、何故か結論は
あってるな。
1回も逝ってないってとこ。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 12:07
>>930 ミスワキはラーメンショップでも逝ってろ!
そうすりゃ、来年には二郎に変わってるよ!
川崎に帰れよ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 14:41
938はナニゲに936の文章補正してたりしてまるで本人のようだ(w
939が同一なのは当然のこととして。
言葉足らずが恥ずかしかったのはわかったので、話題の方にレスください。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 15:13
>936
場所もわかってんだから人に聞く前にまず食ってみなよ。失敗を恐れずに。
食ってもみないで文句は言えないだろ!?
人が「不味いから止せ」って言ったって、自分には合ってるかもしれないじゃん。
こういうトコロで、あんたのような書き込みはどうかと思うよ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 15:24
942続き
ひょっとして、もう食った事あるけど自分の舌に自信がなくて、人の意見を求めているのか?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 16:31
>>941 937の方が勝手に間違って誤爆しただけにしか見えないが。
そんなことより、937=941ていう方が分かり易いけど。
カタカナの使い回しが似ているもので。。。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 19:42
東部町の「かるかや」、話の種で食った。
注文してからラーメンが来るまで、25分ってのはどうだろう。
「子供は絶対にお断り」って貼り紙もどうだろう。敬語知らんのかい!?
手打ち麺も茹ですぎなのか、やわらか過ぎ。
スープも特別に個性があるとは思えない。
体に優しいラーメンだとは思うけど、もういいや。
七海とは全然違うじゃん。七海のほうが、ずっと旨いかな。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 19:51
945続き。
最初から、コショウが入ってるのもどうだろう。ある意味「ごまかし」だ。
かるかやが好きなやつは、味覚障害だよ!
ほ〜んとうに嫌いだぜ!
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 23:08
>>942 行ったことない店のある程度の評判を聞いておくことは悪くは無いだろ。
どうせ2chなんだしみんな話し半分にしか聞かないと思うけどね。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/11 23:31
ぶあいそーに居た兄ちゃんどっかで店やってるらしいけど、
どこでつか?
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 02:11
せっかく長野にきたんだからいむらやにいこーっと
951 :
動画直リン:03/05/12 02:12
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 03:06
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 05:00
化学調味料使ってないラーメン屋って何処?
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 16:13
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 19:39
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 21:12
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 23:30
長野で?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/13 09:06
そろそろ新スレの季節だな。
965さんにでもお願い汁。
ヽ /||||"||ヽ
ヽ |(゚ー゚*)||
ヽ /丶/\
/⊂「 ※※※\
\|/ |/ミ
|__|
U U
>>754 一力は量が半端じゃない。食べ終わる間に伸びる。
味なら、せっこう亭か、ホームラン亭だね。
九一麺、評判いまいちだね。
せっかく「本場九州」を謳ってるのに臭みが足りない。
万人受けする味にしちまうなら本場と言うな、と九州のものが言うとりました。
漏れはまだ食ってないんだけどね。今日あたり行ってみようかな。
>>962 長野市の既存のラーメン屋に比べれば九州の味に近いんじゃない。
でも、完成度で助屋に劣ってる気がするし…
おいらももう一度行ってみるかな、
まだ行列できてるの?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 01:09
ここみて佐久のばりきや、行った。
評判どおりウマーでした。
県内で九州ラーメン食いたいなら行ってみる価値あり。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 09:15
ばりきや、そんなに旨いかなあ。
ぜんぜん豚臭くなくて、物足りないんだけど。
まだ、松本の狼煙のほうが旨いよ。
店員も私語ばっかりで、感心しなかった。
スープは狼煙の方がうまい。具はばりきやが上。麺は変わらず。
値段や無料トッピング等を総合的に見るとばりきやに軍配。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 18:23
まずは、スープだと思うので、狼煙の勝ち。(具の良し悪しは、スープと麺の後だろう)
それでも、あの「なんでんかんでん」と比べると、物足りないけど。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 18:25
>>967 ばりきやのスープは狼煙に劣るが許せる。
狼煙の具やトッピング、値段はちと許せんって事でばりきやにしました。
まぁ、このあたりは人それぞれってことで。
塩尻の鹿児島ラーメン食べたことある?豚臭が強烈でお勧めかも。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 18:38
967だけど、鹿児島ラーメン、県の森の近くの方は旨いよ、かなり。塩尻は食った事なし。
今度、食ってみる。おいらの周りでは、塩尻より県の森ってのが定説だけどね。
青木村の熊本ラーメン「桃太郎」も良いぞ。麺は少し軟いのが欠点だけど。
971 :
名無し募集中。。。:03/05/14 18:55
ばりきやといえばからしもやしだろ。
ただだし。あと高菜も。
ろうえんも見習えよ。
>>971 ぐんまの方ですか?
>>970 県が定説って言うのはやっぱり豚臭さが抑えられてるからだと思う。
実際オレも県の方が好みだし。塩尻鹿児島は、
19号沿いのパチンコ屋の敷地内ね。牛角とか焼肉屋も出来てたカナ?
「桃太郎」いいよね。未だに「ムー」は置いてあるんだろうか・・・!?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 19:16
諏訪のわたなべ樹庵プロデュースの店どうだった?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 21:27
博多ラーメン=豚骨くさくないのが好き=ばりきやへ。
その他の豚骨イパーイの九州ラーメンが好き=狼煙へ。
こんなとこかな。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 21:47
「ムー」健在だよ。怪しさ爆発。でも好き。でも食った後に人と会えない!
長野県では、豚臭いのは敬遠されがちかもしれない。
そうすると、やっぱ「ばりきや」も有りって事か・・・。
あと、「のろし」のトッピングが高いのは事実ですな。
どうせなら入口を高くしろ!?
助屋で食ってた時、スープの鍋にラードをサクサク追加して入れてたんだけど、
これって当たり前の事なの?
鹿児島ラーメンは豊科にもあるよな。あまりうまくなかったが。
県の鹿児島ラーメンや佐久のばりきやも食ったが、青木の熊本ラーメンが一番好きだ。
狼煙、行ってみたいな。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 22:57
おいら的には、狼煙より青木熊本ラーメンが好み。でも、よく休むんだよね。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:01
漏れ的には熊っ子が気になる。
とんこつスープが売りみたいだが。。
980 :
名無し募集中。。。:03/05/14 23:02
キムチラーメン \950
鮭ごはん \300
ギョーザ \400
おはようトマト \150
計 \1800 たけーしかもまずー
やっぱろうえんにしとけばよかった。。。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:12
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:13
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:13
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:17
このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
またの機会にどうぞ。。。
だって。(´・ω・`) ショボーン
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:30
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 23:32
.Λ⌒Λ
.( ノ^^ヽ) ∫
ヽ^∀^ノ ハフハフ
(つ=||_つ_
 ̄ ̄\≠/
.Λ⌒Λ ∫
.( ノ^^ヽ)∫
ヽ^π^ノ チュルルル
(つ= _つ_
 ̄ ̄\≠/
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 04:09
>助屋で食ってた時、スープの鍋にラードをサクサク追加して入れてたんだけど、
>これって当たり前の事なの?
俺そんなとこ見たこと無いけど一般にはごまかしとんこつの手法みたいよ。
骨の煮出しに数時間かかるのにたいして油でコクを出すサンコ壱もそんなうんちくを。
992 :
bloom:03/05/15 04:12
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 16:05
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 17:57
995
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997
998
999ゲトー
1
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。