◆世田谷区のラーメン屋◆ Part 10

季織亭に行ってきましたが、こりゃスゴイじゃないですか！
スーパープレミアムラーメンですよこれは！
醤油と塩、太麺と細麺、両方食べました。
特に麺がスゴすぎ。今まで食べたラーメンでは断然一番です。
太麺と細麺があり、太さだけではなく配合も違います。
スープは醤油と塩で別のベースを使っているようです。
醤油は玄をさらに美味しくした感じ（すこやか広場並に美味しい）。
塩もどこかに似ているんですけど店名が思い出せません。

>>379
はるばるていにはいつ行くの？

>>380
今日は間に合えば行こうと思ったんですが、
経堂についたときにはちょうど９時でした(T_T)

>>379
波里と比べてどちらが美味しいですか？
それと具材などはどうなのでしょうか？

>>382
スープに関しては、タイプの違いを度外視して単に好みで並べると
波里の塩＞季織の塩＞季織の醤油＞波里の醤油　って感じです。
麺もタイプが違いますが、これは断然季織が上。
チャーシューは波里の方が上ですね。

季織の太麺と細麺は全然味が違います。
太麺はやや黄色っぽくてモチモチしてコシがあります。
粉の味がハンパじゃないほど強く、あれが本当のハルユタカならば
支那そばややむつみ屋は偽物なんじゃないかと思いたくなるほど
風味に差があります。
細麺は、麦芽のような黒い粒子が入っていて、ジャガイモから取った
でんぷんなどをつなぎに使っているようです。
こちらは粉の味よりも喉越し重視の作りです。

>>383
そうですか。一応行ってみます。

訂正。終わりから２行目。
ようです→そうです

>>384
煮卵やほうれん草、メンマはどうでした？
それとスープの風味など。

>>387
煮玉子はデフォで半熟が半分入っています。
黄身の色が濃く、ある程度いい玉子だとは思いますが
玉子そのものの味はあまりわかりませんでした。
味付けは塩分を控えた濃いダシに付けていてグッドだと思います。
メンマも味薄目でタケノコの味は感じますが食感は
ややゴリゴリして食感はもう一歩。
カイワレを塩もみして丸めたようなものが乗っていますが、
これはちょっと余計かも。
スープは、醤油は濃い口、鶏ガラ、節系、昆布、椎茸などの味がしました。
塩は椎茸の味はせず、貝類か何かの味がします。

尾山台のまる吉の塩ラーメンはダメですか？

チャーシューは角煮ほどではないけど甘く軟らかく煮たバラ肉です。

貶されるとすぐ現れるのはこれまで通りだとしても、この自作自演は
いままででも最高なんじゃないか？すげえなあ。（激藁

>>390
横浜市民が来る所じゃねえだろ
ボケ
死ね

あぼーん

この時間にこのスレに来ると
いつもラーメン食いたくなる・・・。

誰か一覧表作って

麺に関しては生涯食った中でピカイチだと思う。
スープは個人的に発展途上かな、と。

つかこのスレで 弁護に「季織亭行け」て2回云った俺だが
2回無視してくれたな（笑）
ありがとうとか云え。

次回はつけめん食うといいよ。

>>396
２回も言われましたっけ？
全部読んでない場合もあるので気づくのが遅れたかも。
とにかくこの店は大当りですよ！ありがとう！
確かにスープは改善の余地はありますけど、
発展途上は言い過ぎかなと僕は思っています。

>>396
つけ麺スープ割りはしてくれますか？
>>397
昼間の弁当屋でロケ弁でも有名みたいです。
勿論、無添加、無化調で美味しいらしいですよ。

>>398
今日一緒に食べに行った人は経堂に住んでいて、
その総菜屋では何度か買ったことがあると行っていました。

>>377
波里はラオタに評判が良かっただけで人気があったわけではないよ。
経営難で閉めたんじゃないのかな。

>>400
ラヲタと一般人では見る目が違うからな。
一般人はスープがぬるからうが、作業が雑で化調まみれでも
どうでもいいんだろう。値段がそこそこ安くて分かりやすければ。
波里はラヲタに拘りすぎて失敗したかもな。

>>401
波里はラヲタ受けを狙ったのでしょうか？
単に店主のこだわりが一般人には理解されなかったというだけの話では。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

貼りについては弁護に憑依されて潰れたにきまっとろうがボケ！！

＜ありがとう！
素直で良い（笑）
麺の話つながりだが下北の新店「やじるし」の麺もなかなかいいと睨む俺。

>>398
「スープ割り出来ます？」つとオヤジが嬉しそうにしてくれます。
ラーメンの店鋪構える計画もあるらしい。

あぼーん

横浜市民は立ち入り禁止です

ていうか弁護死ねよ

波里はやりすぎ感がありすぎて、あまり迎合されなかった感じ。
カレーやラーメンなんかのB級グルメより他の料理なら成功していたのかも
しれない。店主の腕に対して着眼点が悪かったのでは？
他の料理で高くてもいいから、あの店主の味をまた味わいたいよ。
あの人は間違いなく天才だけど商才はなかったってことだね。

麺なら梅ヶ丘一番は？皮肉にも年寄りが茹でるとアバウトで固めになって最高。
若主人はキッチリ確認してるが、それが俺には柔らか過ぎる。
しかし固めと言って爺さんが茹で始めたら悲惨なので何も言えない。
スープ、チャーシューもこのスレの中なら一番だと思う。
ちなみにコッテリなら二郎。鰹節は必須。
辰屋の太麺食べた人いる？太麺にしたならカラメコールの時は化調も
増やしてくれって知り合いの人言って欲しい。

今迄ウザいな程度にしか思わなかったんだがあまりにリンク貼るんで
「弁護という病」と「弁護くんの精神鑑定」見た。
あのー、もしもし？
病気なんすかあんた。
何時間割いて嫌いな奴の研究してんの？
もっと有意義な事出来ないんすか？

俺は弁護を無視して旨いラーメン屋でもみつけよう。

>>415
俺も弁護に立てたスレを台無しにされた経験が３回あるからなｗ
下痢の話とかされてマジでむかついたね

>>413
同意。他の料理を作ってもきっと美味しいものを作るでしょう。
よりによってラーメンとは、対象客を間違えたんでしょう。
>>415
粘着コピペは削除依頼してきました。

梅ヶ丘一番は夏限定で石神プロデュースの和風スープやってたらしいが
食った奴おらんか。

通常メニューのスープはしょっぺえYO!

>>417
横浜市民は立ち入り禁止
何回書けば分かる？

あぼーん

あぼーん

弁護と世田谷って何の関係もないだろ
ゴキブリの如く侵入してくるんじゃねえよ

あぼーん

あぼーん

今日食ったラーメンを報告するスレッドで下痢の話を平気で持ち出す弁護とか言う
バカもどうかと思うね。

弁護消えろ、失せろ、死ね

弁護が来なければここまで荒れないのに・・・・

あぼーん

あれ？（笑）
俺415だが援護射撃？＞俺以降の415

波里の旦那はやりたいようにはやってなかったと思う。
それが唯一の欠点であるワンタンが如実に出ていた。
あの人ならもっとすごいものが出来そうなのに￥100という価格に
悩みあれに落ち着いたと思う。マジバージョンのワンタンメンを
俺は最後に食べたかったぞ！

>>429
削除依頼しておきます。

何で世田谷スレに来るのか不思議？
マジでゴキブリなんじゃないの？弁ゴキブリ

もう誰もが見抜いてるよ。（藁

>>431
つうか迷惑だから消えて
お願い

>>430
確かにあのワンタンは原価を考慮した苦肉の策かも知れませんね。

弁護のせいでラーメン屋の話出来ねえや
何なのこいつ？

自作自演で自分で削除依頼。精神病ここにキワマレリってとこだな。

136 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/09/25 21:36
>>135
ええ。学生ではそんなに食べ歩けないでしょう。
年に300杯・200店くらいかな。
僕はどちらかというと便秘より下痢に…。

雰囲気読めない弁護
とっとと消えろ
死ね

ゴキブリのようなしつこさだね
弁ゴキブリちゃん

俺は世田谷スレぐらいしか覗かないんだけど弁護が迷惑と思った事はねえ。
こーゆー事書くと「俺は以前〜」とか云われるが知らん。
つうか嫌ならなんで反応すんのか（笑）

横浜市民はここに来ないで下さい
迷惑です

>>441
鈍感なだけですよｗ

＞俺は世田谷スレぐらいしか覗かないんだけど

こちらも覗いてみろ。（藁

http://www57.tok2.com/home/bengo

いや、俺が覗くスレには弁護は必ずいるね
しかも横道にそれたレスばっかり
そしてスレが完全にしらける

＞弁護
みんな迷惑だって言ってるよ
少しは人の気持ち考えた方がいいよ

スレ違いの話はヤメて香織亭でも食べてみてくださいよ。

>>420-428のコピペは削除依頼してきました。

>>443
「迷惑な奴は排除！」て声だかに叫ぶ団地のババアみたいだぞオマエ。

いらねえ情報や発言はみなきゃ幸せなのがなんで気付かない。

>>447
何でいるの？
雰囲気乱してることに気づかない？

>スレ違いの話はヤメて

358 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：02/10/18 01:22
擁護とアンチに分けるのは間違いだと思います。
ラーメンの話をしたい人と、それを妨害したい人。
この２つに分けるべきです。


361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/10/18 01:31
>>358
自分は雑談でスレを潰しておいて他人にはラーメンの話だけせよと
傲慢かます機知外とそうでない人、という分類が適当じゃありませんか？
反論できますか？


362 ：361 ：02/10/18 01:39
逃亡のようですね。言いたいことだけ言って
正論突きつけられるとしらばっくれる。本当に
醜い汚い人間ですね。

俺も弁護くんは迷惑とは思わない。
性格やプライドの高さ、矛盾点、至るスレに顔を出すのが気に入らないのは
分かるが、それだけラーメンが好きな奴ってことでいいじゃん。
確かに非常識なところはあるが、そこまでムキになって排除する
必要はないよ。荒らしとして見ても他板の荒らしと比べれば
かわいいもんだよ。

>>448
偽弁護君わかったよｗ

136 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/09/25 21:36
>>135
ええ。学生ではそんなに食べ歩けないでしょう。
年に300杯・200店くらいかな。
僕はどちらかというと便秘より下痢に…。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

441＝守護霊。どうしてなのかしらないが弁護が追い詰められると
登場する。

あぼーん

＜ こちらも覗いてみろ。（藁

だからそんな興味無い時間の無駄はしない。
恥ずかしくねえの？
つうか人を貶める事しか脳が無いんすか。

＞弁護
お前も香織亭とか誤植すんなハゲ！

煽る奴の方が迷惑になっているが。荒れるの承知でコテハン使い続けるのも
荒らしに近いな。いい加減そのコテハン辞めたら？
意地になって使う必要もないだろう。人に知って欲しいならHPでも立ち上げれば
良いんだし。いい加減両者の荒らし合いはやめて欲しい。

弁護君、ここでは下痢の話しないの？
俺の立てたスレッドでは平気で下痢の話してただろ？

＞俺も

俺もって、だれが別人だと思うんだ？（激藁

いや、弁護が死ねば荒らしはないよ

火の無い所に煙は立たぬというじゃん

弁護もcozyとかいうアホみたく営業妨害用HP立ち上げろよ

なあ弁護

お前自分の子供に殺されちゃいなよｗ

>>441
＞だからそんな興味無い時間の無駄はしない。

過去ログ
＞俺たち弁護の過去に興味はないし

＞僕はめんどくさくて読まないです。

COZYは顔も晒されてるし、もうそんなに長くは生きられないよ。
あまりにも敵を作りすぎた。

誤植する、つまりこいつはそこに逝ってないんだよ

このように逝ってもない店に対して適当にデータを集めて評価をするのが弁護の18番

>>467
普通の人はそう感じるよ。
弁護に異常に興味を示す奴なんてそう何人もいるもんじゃない。

COZYのバカ妻も見てみたいね

あ〜
う・ざ・い
うざいうざい！
弁護も「下痢」とか書き込むから・・・
アンチもどっか他でやってくれよ。
おまえらが弁護嫌いなの十分わかったからさぁ。

世田谷のラーメンの話しよ〜ぜ
まったくよぅ。

で、ちなみに
「橙屋」（塚戸の十字路近辺）はどうよ？？？

逝ってない店を取り上げる

これは石神もそうだね

ではもう一度載せましょう。
さて、これと似たことを言っている人がいますか？
いないでしょうけど。

季織亭に行ってきましたが、こりゃスゴイじゃないですか！
スーパープレミアムラーメンですよこれは！
醤油と塩、太麺と細麺、両方食べました。
特に麺がスゴすぎ。今まで食べたラーメンでは断然一番です。
太麺と細麺があり、太さだけではなく配合も違います。
スープは醤油と塩で別のベースを使っているようです。
醤油は玄をさらに美味しくした感じ（すこやか広場並に美味しい）。
塩もどこかに似ているんですけど店名が思い出せません。

>普通の人はそう感じるよ。

「普通の人」であのHPを見てとても弁護は擁護できるものではない
と悟った人は多数だと思われ。

>>474
下痢の話やめたの？
テメエぶっ殺すよマジで

441だが、弁護を弁護する形になってきたんで
俺も「固定ハンドルは叩かれるか」って実験をする（笑）

ミーはアッサリラーメンが好きなんですが下世話方面で日向屋も好きザンス。
ミスター弁護は行った事おありですか？チミチミ〜。

>>474
あんたが絶賛すると潰れるかもしれないじゃないか。
やめろよ。

>>477
まあせいぜい頑張ってくださいね
特に応援はしませんがｗ

評価くんって立派なコテハンがあるのに使わないのは何故？（藁

>>477
何だかよく分かりませんが、ラーメンの話なら歓迎です。
日向やは荻窪でしか食べてません、

弁護によって潰されたスレは数知れず

弁護のせいでここ潰されるわ

よそ逝ってくるね

あぼーん

オウ、荻窪ではスレ違いになりますねミスター弁護。
千歳船橋の店しか知らないんですよ。

では以前ミーが勧めた三茶の駅前の文吉に行ってくださいセニョール。

世田谷区民を引きずり出し、なおスレに居座るゴキブリ弁護

自ら下痢の話をして他の奴らにラーメンの話をしろですか？
ゴキ弁護

＞弁護
死ね

とそれを推進する４７７．

弁護さあ、オメエそんなにえらいんか？

弁護死ね

弁護くんって大腸癌それとも直腸癌？

弁護の好きな下痢の話でもするか？

弁護ってスカトロとかやってるの？

HAHAHA、ミーは弁護を推進したりしてまセーン。
と云うか489サンはニゴンゴ間違えてますね。
スイシンはジンブツに対して云いませんよあんだすたん？

と云うかミーもミスター弁護が適当な事を云えばブっ殺しマース。

はぁ？下痢の話がしたかったからしたまでですが、何か？
他の人も好きなことを書けば良いんですよ。どんどん書き込み
ましょう。

おっ、弁護のおかげで今日も荒れてるねｗ
思う壺だぜ

>>495
何だか知りませんが、ラーメンの話をしないならここを
去ってください。

弁護くんって奥さんとスカトロプレイしてるんですって？？？
奥さんにイチジク浣腸とか塗ったりしてるんですか？

弁護、ザーメンの話なんかどうだい？

オー！マヤマリマース！＞ミスター弁護

と云うか貴方、聞いてますよ
文吉！
ブ・ン・キ・チ！
聞いてるハズだよ。
あっさり醤油だよ。
モチロンソウヨ！

行ってみてください。

＞弁護
お前一人のせいでこのスレ住民全員に迷惑かかってるんだよ
謝った方がいいぞ

いい年こいた大人が他人の迷惑考えられないんでどうするんだ？弁護

僕は純粋にラーメンの話をしたいだけなんですが、ストーカー
は荒らしたいだけです。どちらが悪いかは明らかでしょう。
誰でも分かることでしょう。ただ一人を除いて。

ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。

>>500
聞いたことの無いラーメンですね。どこで食べられるのか
教えてくださいね。（藁

君、大学生？少し幼稚過ぎないか。
君も悪いよ。コテハン辞めれば解決するだけの事だろ。
荒らし煽ってるのは君なんだから。
他の世田谷関係の掲示板で死に掛けてるラーメンスレがいくつかあるんだけど
しばらく非難した方が良いんじゃないか。コテハン禁止で。

ニゴンゴの間違いはマヤマリマスよ＞505
でも本当にニゲンゴはムズカし。
今日もオカンジョーぴったりコンビニンの店員に渡したのに
「お預かりします」言われたよ。
預かったらカエセよ！


梅ヶ丘一番の手打ちタンメンが旨いよ。
課長味っぽいんだけど。

>>507
コテハン煽りは禁止です。貴方がやっていることこそ
荒らしに他なりません。僕はラーメンの話をしたいだけ
です。

>>481
あのな、削除人は、オマエの味方じゃないんだぞ。なんか勘違いしてないか。
オマエは、ラーメンの話さえしておけば大丈夫だと思ってるんだろ。
可読性を損なっているのは、自分自身の書き込みだってことをちゃんと認識しておけ。

リホモ丸出しで嬉々として書き込んでると、あとで足元すくわれるぞ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

リホモ

(・∀・)ｴﾛｲ!!

はるばるていどうですか？

はるばるてい…僕にとっては近くて遠い店ですなあ。
昨日も閉店時間に間に合わず食べられなかったし…。

はるばるていに行くなら平日でも夜の開店時間すぐがいいよ。
とにかく回転の悪い店だから。
悪くはないけど、特別美味いもんでもないよ。

上の方の連中、トリップをよくみてみろよ。
弁護じゃないのわかっててやってんのか？　▼になってる

>>515
ラ板常駐者は当然みんな分かってる。
ＲＯＭや初心者を混乱させるのが目的なのだろう。困ったもんだね。

弁護の評価を下げようってか？

>>517
これ以上下がりようがない

またしても、哀しい展開になってきたなぁ・・

>>519
だね。誰か店の一覧表作ってくださいです（他力本願でスマソ）。

あぼーん

季織亭休みだったから仕方なくはるばるていで香麺食べた。
やっぱり酒のつまみみたいですね、ここのメニューは。

明日ひるがお行く香具師いるか？

雑誌を見て松陰神社前の辰屋いってきた
辰醤油にヤサイ・ニンニク多め。ウマー
二郎に魚介系を加えようとカツヲブシだったのね
http://www.web1week.com/tokyo/ramen/index.html

>>524
お前が店主でないことを祈る。
ここは好きなので、叩かせないでくれ。

>>524
そこ獣臭さと化調の量を抑えてくれたら美味いと思う。
なにもそこまで二郎の真似しなくてもなあ。

>>515
言っていることはほとんど変わらんぞ。▼のほうが傲慢さにおいて
はるかに劣るけどな。（藁

自由が丘の一番屋って知ってる？

辰屋、俺はカラメでも物足りない、カラメは化調も増しにして欲しい。
次回カラカラにしてみる。
上野毛に二郎が出きればもう行く事もないけれど。
それから季織亭美味いね。

>>529
対極にある店じゃねえかよ。。。あんたどんな味覚してんだ？
すげえよ！

三茶で一番うまいラーメン屋ｷﾎﾞﾝﾇ

>>531
茂木行っとけ

>>531
来来来の太麺皿うどんが一番好きです。

ミーも三茶に住んでますたヨ。5寝ん間えぐらいに。
好きな裸メーンは上馬近くのまる屋でしたね。
恵比寿の香月の裸メーンを上品に洗練させたいい店でし。
食べた人いますすか？

>>531
私も来来来が一番好きです。
ただしイチオシは「細麺」皿うどん☆

>>534
知ってるよ、まる屋。。
そこには悲しい思い出があるんだけど、おいしかったよね。
結構ひんぱんに通ってたな。

折れがラーメン屋探索するようになったのは、ここがきっかけだなぁ。

>>534
まる屋、大好きでした。
当時、ラーメンでは一番好きだったかも。
閉店の理由を聞いてマジ落ち込みました。

http://www35.tok2.com/home/kittyguy/cgi-bin/Objection/Obj.swf?In=logs/200210210613%2Etxt

九州一番の成城店（喜多見にあるけどね）
　久しぶりに食いに行って味が落ちていた。それにいつの間にかにＦＣ店になってた
　世田谷から外れるけど、直営店の多摩警察の近くの方は美味かった。

　後、成城店の近所に住んでいるけど、何故か時々目茶苦茶豚骨臭くなる。
　大鍋５個くらいでスープを作っていた直営店は臭くなかったのに。
　何故だろう。

　後、馬事公苑の近隣の山水亭もお気に入りだった。
　

用賀たまきラーメンうまいよ

勝太にかなうところはありまへん(ﾟ(ﾟ(ﾟ(ﾟ(ﾟдﾟ)ｳｳｳｳｳｳｳﾏｰ

こんな冷える夜は、天手毬の坦々麺でポッカポカっす。

すんません、季織亭って経堂のどこにあるんですか？
あと休みはいつ？

Ｍきょにきけ

>>543
すずらん通り沿い、駅から向かってらーめん英手前。
第一土曜日定休だが他にも休む日があるらしい・・・
俺が行った日曜日は休みだったから、はるばるていで代食したよ。
むかつくー！！！

季織亭の麺は飛び抜けてます。今まで食べたラーメンの中で
２位のべんてんを大きく引き離してトップ！

あぼーん

>>546
一番＠梅ヶ丘の麺を食べたことあるかい？

ひるがお、行った人〜、どうでしたか？

>>545
どうもです。
英も最近行ってないなー、個人的には嫌いじゃないけどこのスレでは
ほとんど話題にならないね。

季織亭はラーメン屋が本職ではないので臨時休業はよくある。
行くなら電話確認してからどうぞ！
>>549
明日弁護くんが行くそうです（藁

>>534>>535>>537

詳細ｷﾎﾞﾝﾇ！！！

もとい！

>>534>>536>>537

詳細ｷﾎﾞﾝﾇ！！！

>>534
香月を上品にした味ですか。
自分的には20年前の香月が過去最高に好きなラーメンだっただけに
是非味わいたかったものです。

香月を上品にした味、その通りだと思います。
最初は香月みたく背油が効いてコッテリいるんですが
スープが香月より品があって、最後まで美味しく食べられました。
多分、出汁のとり方など仕事が丁寧だったんだと思うんですが
すいません、そういうの詳しくないんで「多分」です。
若いご主人一人の、こざっぱりとした小さな店で
わりと地元民に愛されていて結構混んでました。
ご主人が亡くなられて閉店しました。

せたが屋の昼だけ塩ラーメンは昨日オープンしたのでしょうか？
行った人、どうでした？？

>>556
美味しいけど普通だね。他の低レベルな店が出す塩よりは
いいけど。スープはお吸い物をラーメンのスープにアレンジしたよう。
麺は細麺でよくこのスープには合う。スパイス添加はなく無化調！
多分、空いてるから行ってくれば？おばちゃん二人が君をお待ちしてます（藁

>>557
ありがとね
行くまでもないようだね

>>555
それで背油の量を注文できたんだよね
漏れはあまり入らないようにしてもらってた
おにぎりセットとかチャーハンセットとか・・・よく頼んだよなー・・・もやしのトッピングとかねー

亡くなっちゃったのか・・・ううう

俺もひるがおで食べたよー。
せたが屋よりもこっちが好き！スープが紫蘇風味も加わりウマウマっス。
支持はせたが屋の方がありそうだけど・・・

まるやってラーメン屋の前は定食屋だったんだよ。
まわりのマズい定食屋に比べると全然美味しかったから、一時は週１〜２回
くらいは通ってた。チキンソテーとかよく食ってた。

それが十数年前のことだがしばらく行ってなかったまるやの前を通りかかると、
なんとラーメン屋になってるじゃないですか。。
当時はラーメン嫌いだったのと、定食を食えなくなった悲しみでそれから
まるやに行くことなく就職、引越しをした。

その後知人の影響でラーメンの食べ歩きをするようになってしまい、
三茶は当時ラーメン不毛の地だったので、三茶といえばまるやくらいの
評判は聞いていたのでいつかは行こうと思っていたが、なぜか足が
向かなかった。

月日は流れまた近くに引っ越してきたので、まるやに十数年ぶりに
行ってみた。店がなくなっていた。。
どこかのスレで店主がなくなったことを知った。
ショックだった。。
定食でも腕のいいご主人だったからラーメンもきっとウマかったんだろうなぁ。。

元、鹿児島黒豚ラーメン　サンコウの後にできた　博多　白天　食べた方いますか？

>>561
定食屋さん後半の頃から週一日だけラーメンを出す日がありました。
最初の頃は凄くしょっぱかったりコクが無かったりで試行錯誤してた模様。
安定した味が出せるようになった頃ラーメン専門店に鞍替えした。
自分も定食が安くて美味しかったんで結構残念だったんだけど（笑）
でもシャイな感じの店主で真面目にラーメンに取り組んでいて好感持て
昆布トッピングラーメン目当てに良く通った。
交通事故と言う話だったみたいです。合掌。

ソレニしても豪徳寺丸長のつけ麺は酷いデースっ！
やたら酸っぱい付け汁は臭くてやたらジンジャーのフレイバー！
意味がワカリマセーンっ！
爆破すべきデースっ！
皆さん行かないようにアラート出してオキマース。

季織亭って英の近く？見付かんなかったので英で食った。

>>564
そうだけどほとんど店閉まってるよ。

久々に「禅寺丸」に行った。
太麺の「禅寺丸ラーメン」を食べたけどやっぱりイマイチだった。
スープと麺のバランスが悪くないか？
麺は置いておくとしてもスープは好きなのだが・・・
細麺なら良いのかな？

>>564
昼は総菜屋さんです。

屋台屋＠野沢って出てくるの遅くないか？
なんであんなに時間がかかるのだ？

屋台屋に行くならひるがおの方が全然いいよ！

>>568
いつも遅いですね。
ビールとつまみをゆっくり食べながらだと気にならないんですが
ラーメンだけサッサと食べて帰りたいときはイライラしますね。

>>570
季織亭はどれくらいで出てきますか？

>>571
そんなに待たされませんでしたよ。５分くらいかな。
ちなみに客は４〜５人でした。

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

４〜５人で満員になる店のことを、一度行っただけであんまり繰り返して書くなよ。
また行った時に書けばいいだろ。もちろん書かなくてもいいけど。

>>574
ＴＶに出た直後はもっと並んでたらしいですよ。
僕が行ったときはほとぼりが冷めたあとだったせいか
適度に客が入っているという感じでした。
地元客が和気藹々やってる感じでした。

今日、第三京浜の玉川ＩＣでて東名方向に進むと左側にある「こくだれラーメン」という
店に入ったんですが店内の作りもレトロな感じで、味も味噌主体でしたが、かなり美味しかった
です。
ただ、駐車場が無いことや、目の前の環八の交通量を考えると路駐もできない状況では立地条件
がかなり悪い気が、、、。
２種類ありますが、コクミソのほうがお勧めです。

ネタじゃと思ったけど、明日逝きます。

今日は久々に「はがくれ」で食ってきたよ
うまかったぁー
で、知ってる人いる？　昔、このスレでも出てたけどさ

>>576
おぉ、そこはしょっちゅう通るのに一度も入ったことがありませんでした。
おっしゃるとおり、車が停められないので何となく通過しちゃいますね。

>>578
下馬の飲み屋みたいな店ですね。
一度行ったんですが満席のため諦めまして、いまだ未食です。

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

>>578
どんな味かレポ希望

>>574
僕は素直な感想を書き込んだまでです。食べ物屋は一期一会です。
１度行ってだめならその店はだめです。また行って良ければその店
は良いというだけです。そんなことも分からない貴方に書き込むな
などといわれる筋合いはありません。貴方も反論があるならどんどん
書き込めばいいじゃないですか。

>>579
なんだか夕方しかやってないし営業時間もはっきりかいてないんですよね、ここ。
東名方向に向かって店を過ぎて、２，３本いった路地に停めて今回は食べました。
まわりでも、立地の悪さで入ったことある人がいないんですよね。

こくだれは、以前の店からかなりの月日をかけて、再開したな。
と思ったらレトロな味噌専門に。
以前の豚骨しょうゆ系はまずくはないんだけど、なんか微妙でした。
冷麺は結構好きだったけど。
神龍と言って以前は渋谷にもあるラーメン店でした。１杯５００円って。

今のこくだれは、味噌だけど、なんかインスタントな感じがして・・・
スープはまぁまぁ、ちょっとくどいかな。
ラーメンというか中華そばを意識してるよね。
なんかスープと麺と具があってないんですよね。

人気が出るかどうかって微妙だな。手前のなかむらやだって美味いとは
思えないけど流行ってるし。こくだれは車止められないから何度復活しても
無理だろ。従業員の車でも前に止めておくだけでも違うんだけど。
累積して免停は間違いないだろうが。

あぼーん

ひるがおって営業時間どれぐらいまで？
せたが屋が１８時からだからかなり早く閉めちゃうの？

三茶の文吉逝った。堕めポ。でも安いから怒りはしなかった。
その勢いで、評判の悪いワンツーチー。際の坦坦麺は好きなハズだったのに、
ここのズイマーだった。しょっぱすぎ。黒酢（香酢）をたくさん入れてなんとか食った。

>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ（ＷＷＷＷ
お前は今までずっとそうやって生きてきたな（ＷＷＷ自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎（ＷＷ
不快になる､反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ（ＷＷ豚きわめりだな（ＷＷ
なぜ自分の卑小さを省みず､常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ（ＷＷ
お前のような豚は､常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ（ＷＷ
この世を自分中心…豚中心（ＷＷ豚世界（ＷＷお前が人間と会話する時は､論議するとか､
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い､典型的オナニー豚（ＷＷＷ
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型（Ｗお前の話は､ゴミだよ豚ちゃん（ＷＷＷ
イカレ豚のオナニーその最もたるは､お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居（ＷＷＷ
なぜあんなレスをしかできない？あんなサトラレ豚芝居をする？自分ではわからないだろうな（Ｗ
それは､ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ（ＷＷＷ
真正面から否定する文は､ｵﾅﾆー豚には通用しまい（Ｗお前は誰にも論破できない（ＷＷ
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが（ＷＷＷ
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりｵﾏｴが豚だからだよ豚野郎（ＷＷＷ話の通じない狂豚。狂気豚見参（ＷＷＷ
ハナから戯言と決めつけることによって､どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口（ＷＷＷ
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は､「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で？」で済まされてしまうだろう（ＷＷＷそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない（ＷＷＷ論ずる事など元からｱﾌｫ豚にはできませんが（ＷＷできる事はｺﾋﾟﾍﾟと豚芝居（ＷＷＷ
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
ｵﾏｴには何にもできないよ豚ちゃん。ﾈﾀ職人などと都合の良い冠が欲しいのか？（ＷＷＷ

>>588
午前11時〜午後2時まで営業。

ひるがおの塩ラーメンの写真があったよ。
ttp://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/setagaya/hirugao_3.htm
ウマそうじゃん！

>>592
上品に仕上げてあって美味いよ！上品系が好きならお薦めです。
豚骨ラーメンのような重い味が好きならやめときな。

水道道路ぞいの「おかざき」ってとこなんですけどみなさんはいかれたことあります？
自分は結構すきなんですが・・・

「ひるがお」語るまでも無いのかと思いきや、ここに来て評判いいなぁ〜。

行ってみるか！

混んでるかい？

弁護くんってアレ？
関東中のラーメン食いまわってるの？

田舎の実家にかえれ！

>>592
見てみた。で「BACK」をクリック。

＞東急田園都市線駒沢大学駅からＲ２４６を上馬方向に進み、環７上馬交差点を渡って右（野沢方向）に曲がり、そのまま環７外回り沿いに５分ぐらい進み野沢龍雲寺交差点の手前左側。

この道の説明、へんじゃないか・・・？
それはさておき、昼の3時間だけってのは辛いなぁ。
自宅からだと徒歩10分、スクーター2分圏内なのに、その時間帯は仕事場で無理だ。
どーせ日曜は休店だろ？

>>598昼休みないの？？
環７外回り→環７内回り

世田谷だいすき

世田谷すみたい

夫婦系って何だ？
「渡鬼」の＃＃軒みたいなトコかなー

名古屋のバカにきけば？

ひるがお、まだガラガラだよ。

ひるがお、あっさりしていてそれなりにうまいと思うが、
700 円は高いと思うぞ

世田谷って芸能人が多いので住みたい

>>606
世田谷っていっても広いぞ、人口もメチャ多いぞ

今日も例の芸能人がふくろうに来てた
好きだなー

>>608
代表作を教えてくれろ

祖師谷「こましょう」も遭遇率高いぞ！

>>608
また来てんのあいつ？
>>609
キムタク、窪塚ランクの役者だよ。TVにはほとんど出ないけど。

森繁かも？

>610
夫婦系じゃあなく役者系？

>>613
あそこの２人は夫婦じゃないだろ

不倫系か？

大八車に行くも煮干の香りが薄っぺらぃなっていて、がっかりした。
もっと強烈な煮干の香りが襲う感じだったのに！

ふくろうより先に麺粋坊があぼーんされますた。
あんな不安定なふくろうに負けるとは・・
辰や、一心、ぢゃぶ屋の中で次にあぼーんされるのはどこ？

麺粋坊の味噌は嫌いじゃなかったんだけどな

季織亭、中太麺はツナギを使ってないとのこと。
ボソボソした感じで、食感はかなり悪い。

スープはとても自然で美味しい。
が、食べ終わってみると、はるばるていとあまり変わらんかな・・・と思った。
麺が美味い分はるばるていの方が良いかな。

>>619
はるばるてい美味いとは思うけど肉に当り外れがある。
あの肉は何日くらい持たしているのだろうか？
おそらく一日で使い切ってないね。
閉店間際でも沢山余ってるし。

>>617
あらら。未食でした。外観は小綺麗な店なのに、なぜか入る気が起こりませんでした。

大八車。
以前の半分ぐらいしか客が来てないように見える。
ラーメン屋であることをはっきり表示してないからか
飲み屋と間違えて入って来る人までいた。
でも最近、ISSA君が気合入ってる。
頑張れ！

>>622
今のスープでは客なんか増えないよ。
煮卵も半分入れるのを止めたわけだし、スープに金かけて製作して欲しいよ。

あぼーん

>>624
そのコピぺは飽きた。
弁護以外にも迷惑がかかるのでいい加減に辞めたら？

だから便後が自分で貼ってるんだYO

>>626

そうやって書き込むお前がやってるのはバレバレ
で、この書き込みを弁護に依ると書き込むのもお見通し

お前だけだよ＞粘着・弁護オタ

ひるがお、行ってきた。
ひさびさにご主人を見た＞堤真一に似てると思わない？
ラーメンはご主人が一人でつくってた＞去年のせたが屋のテンションだ！
塩ラーメンとしては、ぜんぜんあっさり系じゃないと思う。
スープや具のそれぞれにしっかり味と香りがあって濃厚。
ただ、波里の塩ラーメンの素材の濃厚さではなくて、味付けがハッキリしている感じ。
美味しいことには美味しいのだが
サラリーマンの昼飯としては味付けが塩辛いと思いませんか？
飲んだ日の翌昼なんかには重いのでは？
学生や運転手の方には丁度イイのかな？
食べた後は、口の中が潮の香り一杯でイイ感じでした。

627＝弁護

>>628
波里に学んだのでは？あのような微妙な塩加減では世間受け悪いからね。
あの味が分かる奴は普段舌を過保護にしている奴だけだから。
桜新町とは女性？ラーメン屋店主フェチかなんかなのか？
早いとこラーメン屋店主に色目かないよう彼氏でも作りなさい。

桜新町想像してﾊｧﾊｱしてる630キモい

>>631
しねえよ！単なる淫売じゃねえか！

自宅からは近いのに、昼時はオフィス（代官山）なので逝けない（´Д⊂）＜ひるがお

私事だけど、胃がいよいよｱﾎﾟｰﾝ近くなってきた。こってり豚骨系は、もうダメ。
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ と食べても、30分後には吐いてしまう。
天下一品、まっち棒あたりは、当分食べられそうにないわ。
波里みたいなやつだったら大丈夫かも、だけど・・・。どうなんだろう？＜ひるがお

逝けないなら余計な心配するな
どうしても気になるなら多少無理してでも食いに行け

>>633
それなら季織亭＠経堂の塩でもどうぞ！
ひるがおは波里をメジャーにアレンジしたようなもの。
こってりこてこてではないが。

私のことを想像してﾊｧﾊｱしてる630キモい

え？　ひるがおは波里に似てる？
今さらですが、場所はどこでしたっけ？

>>637
場所はせたが屋です。昼だけはひるがおとして営業。
梅肉入りのせいか何となく永谷園の梅茶漬け（化調ぬき）を
思い出させる味。
しかしよくとぼけますね〜。大崎と試食会行ったくせに！

>>638
あ、そう言うことだったんでですか！
ありがと！
大崎さんなんて一度も会ったことないし
試食会なんてどの店も一度も行ったことがありません。

>>639
だからログを読めっていってんだろ、氏ねって。
荒らしと変わらないんだよ。


いい加減、次に変なところに車止めたら、知らないからな。

変な煽りと脅しでスレを乱すのはやめようよ。ね。ね。。

>>640
ストーカーのお出ましですか？（藁）貴方こそ荒らしであることは
誰に目にも明らかでしょう。他の方は荒らしは放置して引き続き
ラーメンの話をしましょう。

弁護くんは本当に車移動ですか？
てっきりCOZY氏のバイクにタンデムしてると思ってました。
同じ楽団の人ですよね？

>>642
邪魔だよカス。
顔じゃないんだよ、お前なんか。

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

三茶近辺だと茂木が一番まとも？

>>643
イタ車で速度違反でぶっ飛ばしていますよ。（藁）COZY様とはメールを
交わしたことはありますが、直接の面識はありません。楽団って何で
しょう？（藁）

>>644
他人を誹謗するより前に「顔じゃないんだよ、お前なんか。」なんて
意味不明の日本語を書かないように努力するほうが先じゃありませんか？（藁）

>え？　ひるがおは波里に似てる？
いや、似てない、似てない。
共通点は、魚介の風味がしっかりしてしてて
無化調でも、さっぱりといった感じは全くない、といったこと。
何か、お吸い物とかお茶漬けと比較した感想を聞くと
>あの味が分かる奴は普段舌を過保護にしている奴だけだから。
う〜ん、そうかも知れない、スルドイ指摘かも？と思います。
波里の塩は、魚介の凝縮感がポイントだったけど
ひるがおの塩は、塩そのものがポイントに感じた。
波里の塩は、ごまと焦がしネギがアクセントだったけど
ひるがおの塩は、紫蘇の香りがアクセント。などなど。
あんまりネタバレするのもつまらないと思いますので
どうぞ御自身でお確かめください。
私の素人意見とは違う、するどい分析を待ってます。

なんか、ネタばらししたくなってきちゃった。
チャーシューに、紫蘇と梅を挟んで巻き上げています。
この香りがスープに溶け出します。
チャーシュー麺を頼んだら、ちょっとこれが強すぎた。
たぶん塩辛くなりすぎた原因。
あと刻んだ干し貝柱がダイレクトに入っていて
青さ海苔とともに潮の香りプンプンです。
焦がしネギも入っていたかな？そういう香りもあった。
麺もめんまもせたが屋のものとは違います。
塩玉も半熟の、醤油系ではない(昆布系の)タレに漬け込んだモノで
２つわりした片一方に刻んだチャーシューがトッピング。
といった具合で、かなり凝っている、と感じました。
で、これをご主人がモクモクと一人でつくっていた、と（w

>>649
チャーシュー麺のチャーシューにまで紫蘇梅を巻き込むのは
駄作だな。白髪ネギを紫蘇梅と合えた方がバランスよくない？
今のチャーシュー麺なら紫蘇梅がスープを支配して、せっかくのスープ
の良さを殺してしまうよ。

桜新町はラーメンが好きなのか、店主や店員が好きなのかわけわからん。
中村屋の店主が桜新町の理想だろ？それと大八車のISSA。
こんな女に狙われるラーメン関係者はかわいそうだ！

桜新町が女？651、おまえ変だぞ

桜新町想像してﾑﾗﾑﾗしてる651キモい

630=651の理想の女性はサザエさん？

>>652
女じゃないなら桜新町は掘られ役のホモだ。

やっぱりハンドルつけるとバカなレスがつくな。
651、テメエのケツ、掘ってやろうか？

俺が想像する桜新町像はこうだ。
ラーメン屋に行くのに黄ばんだグンゼのブリーフ一丁で
肩には重そうなショルダーBAG。席に着くと常に調理中の店員を
舐めるように見つめ舌を左右にペロペロさせて獲物を狙うハイエナ
のようだ。出来上がったラーメンが手元に来ると、それを食べながら
ラーメンそっちのけで店主を見つけ目が合うとウインク！

食券制の店には必ずその裏に自分の携帯番号を書き、お目当ての店員に
それを渡す。こんな生活を彼？彼女？は日々繰り返していると思う！

ラーメン屋に行くのに黄ばんだグンゼのブリーフ一丁の彼女

そんな彼？彼女？のことで頭がいっぱいな655

>>656
あんなあ、あんたが店員がどうたら書かなければバカなレスなんか
つかないんだよ！どう見ても盛りのついたメス豚かおかまちゃんにしか
思えん！店をレポートするのはいいが、店員ネタだけはキモイからやめれ！
背中がムズ痒くなんだよ！弁護の化調話よりたちが悪いことを
少しでも自覚しな。

ちがうよ。本当は655が店主ヲタなんだよ。
だって突然ISSAとか中村屋店主とか出してきてるもん。
嫉妬だね。

俺が想像する655像はこうだ。
・ラーメン屋の店員に彼女を取られてトラウマになっている
・昔サブちゃんに掘られたことがトラウマになっている

>>655=651=630
自分でバカレスだと認めてますね（藁

>>662
俺の芸風パクリやがって・・・
>>663
その通り。桜新町が男でも女でもどうでもいいが、まともな人間に
更生してもらいたいだけだ！

第二弾！俺が想像する桜新町像OL編
昼間はオフィス街に通うOLで上司の目を盗みnetでラヲタHPを閲覧。
ラーメンの写真がUPされているHPを見ながら股間に指をつっこみ
どんなラーメン店主か想像してオナX−。
媚びるような目つきなので、上司受けはよく容姿は大したことはないが
社内の男を全て食い尽くしている。そして普通の男に飽きてきて
元々好きなラーメンの作り手に欲情するようになったのだろう。
こいつはデジカメ持参だが被写体はラーメンではなく常に店主や店員で
それをプリントしてはスクラップしてコレクションしている！

世の中には面白い人間がいろいろいるもんだな（藁藁

>>664
桜新町のギャル編もよろしく。

655=651=630が桜新町想像してﾊｧﾊｧしてるのを皆に見透かされて
しかも愛しの桜新町本人にまでコケにされて
照れ隠しで必死に駄レス連発してるのが見え見え

664墓穴堀まくりで面白い（藁藁藁

桜新町の女子高生編も読んでみたい。
でも、あんまりオレのこと想像してﾊｧﾊｧしないでね。

669=655=651=630カワイイ☆

オレのハンドル勝手に使わないでよ！

しょうがねえなあ、ちょっとだけだぞ！
桜新町女子高生編
桜新町付近の高校に通う普通の女子高生の桜新町は
昔付き合っていた彼氏の影響でラヲタになった。
醤油、豚骨、味噌、塩と区別されてはいるが、それぞれ特長や違いが
あることに気づきどんどんのめり込むことになる。
昼休みの学校を抜け出し、愛用のチャリで遠征することもしばしば。
放課後は携帯でラーメン情報をGET。
おもむろに店に出向いては美味いラーメンに感動していた。
そこで彼女はあることに気づく。自分が一番惹かれるタイプはラーメン作り
が上手くて男らしい奴であることを。
写メールで店主を写しては同級生の友人に送信していたが、やがてその
変人ぶりに敬遠されて孤立してしまう。そこへ携帯番号を教えていた
ISSAから突然のTELが・・・
ISSAと桜新町は落ち合うことになり、慰めているうちにISSAは同情で桜新町と
寝てしまう過ちを犯す。そこから桜新町のストーカー歴が始まり
今では多くのラーメン店主の被害者を出す始末。
それに悩まされたふくろう店主はノイローゼになり嫁は桜新町の再三の嫌がらせに
あい阿呆症になってしまった。

桜新町に失恋した655=651=630よ、はかない恋だったな

>>672
オマエはそのISSAと自分を重ねてﾊｧﾊｧしてるわけだ
で何回抜いたんだ？（ｗ

このスレは「桜新町だけど聞きたい事ある？」スレに変更になりますた。

桜新町とは男なのか？女なのか？
どっちかはっきりしろ！

そんなの２ちゃんねるに求めても無理だよ。
一人だけかどうかもあやしい。

私はオトコです＞信じる？
私が本人です＞信じる？

私がISSA君と寝たのは真実です。
でも過ちでも同情でもありません。

私が掘られたのは波里のマッチョです。

店主以外の人がつくると味が落ちるのはよくあること。
店主がつくっているというのは大切な情報だと思うが。

>>681
それは大切だけど桜新町はことあるごとに店主がかっこいいだの
ほっとけないだのとにかくキモい一言を入れてくる。
一体それがラーメンに関係あるのか疑問だ。

え？
桜新町さんって､そんな書きこみしてたっけ？
新旧事情含めて､盛り上げてくれてると思うけど｡
あのコテとのやりとりで､妙な絡まれ方してるのかね｡
邪推になるけど｡(ｗ

何かと賛否両論あるひるがお＠野沢に行ってきた。
スープに油が浮いてるから屋台屋のようにバランスが悪いと思いきや
これがマッチしていて、気にならないし口の中に入れても不快感が
残らない絶妙なスープ！豚の脂らしいがまろやかだったよ。
塩気も濃くもなく薄くもなく俺には調度よかった。
具も工夫されていてこのスープに合うセレクトに脱帽した。
満足いく塩ラーメンだった。せたが屋らしいインパクトもプラスされてるしね。

>>684
とか書かれると、仕事をさぼってでも逝きたくなるなぁ。
ちなみに、客の行列度は？

ふ〜ん　

>>685
金曜日の12:30頃行ったが、常に８割程度の入りだった。

とり丼食べた人いますか？

>>688
食べたよ〜。はるばるていの鳥をちょっとやわらかくして
てりやきのタレ漬け込んだようで、ブロイラーじゃないから
パサパサしてなく肉が引き締まっていて美味しい。
あれは￥200とかじゃ出せないね〜。

ふくろう、なんか香りがなくなった。

屋台や７位かよ！！！

最高に旨いぜベイベー！

>>692
何が？

赤ちゃんじゃねえの。

問題です

せたが屋　ひるがお　博多丸金　屋台屋　ぢゃぶ屋　ふくろう　

ずばりどこがいちばん旨いと思うんだ？

>>695
この板の評価だと
ふくろう＞ひるがお＞せたが屋＞屋台屋＞微妙にぢゃぶ屋＞丸金
こんな感じ。

>>695
赤坂ラーメンに決まってんだろボケ

>>695
一心に決まってんだろボケ

せたが屋、ひるがお、ふくろう、はるばるてい、季織亭
らーめん英、百麺、茂木、一番、大勝軒梅ヶ丘と祖師谷、
こましょう、いっせい、福福、日向屋、スズキヤスオ、
大八車、一風堂、屋台屋、来来来。
京王線沿線の店もいくつか・・・
これで順位をつけるとどうなりますか？

いえ、辰屋でしょう。

>>699
季織亭、スズキヤスオ、ふくろう、屋台屋、来来来
が美味しいと思います。
はるばる、こましょう、いっせい、ひるがお、福福、梅ヶ丘大勝は未食。

ふくろうの店主より梅ヶ丘大勝軒の店員の方がかっこいいです！
お願いですから桜新町さん、私から彼を奪わないで下さいネ。

↑655が桜新町に振られた腹いせで、ついにネットストーカー行為に及んだな（ｗ

>>699
珍珍に決まってんだろボケ

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

>>699
季織亭は麺が致命的に不味い。

ずばり　そういう不等号での回答を期待してました！ >696

そういえば　赤坂　も上馬周辺にありましたね >697

じゃぁ、世田谷通り＆環七に含まれるラーメン屋全部で誰か不等号作ってください
エリアは、世田谷通りを　ふくろう　から環七に向かい、環七を南下して　せたが屋　までの環七沿いとします

世田谷通り＆環七なのに入っていないお店で　どーしても！入れたいという場合は
番外編ということで書き添えて置いてください

【叩き台】
ふくろう＞ひるがお＞せたが屋＞屋台屋＞微妙にぢゃぶ屋＞丸金

大八車＞ふくろう＞ひるがお＞せたが屋＞屋台屋＞微妙にぢゃぶ屋＞丸金

>>707
去年のふくろう＞年初のふくろう＞去年のせたが屋＞今のふくろう＞今のせたが屋

以下叩き台と同じ。

>>707
966の後に続けば
丸金＞珍珍ラーメン＞赤坂＞順基

男前店主、店員ランキング
梅ヶ丘大勝軒＞大八車＞せたが屋＝ひるがお＞ふくろう＞
お願いですから桜新町さん、私から彼らを奪わないで下さい！
ライバルは作りたくないんです！

>>706
えっ？　僕は季織の麺は今までのラーメン屋と比べて
別次元の美味しさだと思いますけど。

あのぼそぼそしてブツブツ切れる中太麺は致命的に不味い。

スープは美味いけど、お品書きから想像したほどじゃなかった。

僕は細麺より太麺のほうが好みでした。
そんなにブツブツしてませんでしたよ。
まあ多少粉っぽい感じですが、小麦粉の旨味は
今まで食べた麺とは比較にならないほど強かったです。
日によって出来が違うのかな、それとも単に好みかな。

来来来で皿うどんかちゃんぽんを食べたかったんだけど見つからなかった。
仕方ないので茂木に行った。
あの水がちょっとマズイ。
ラーメン・・・あれは何味なんだろう。塩でもありとんこつでもあり。

それは、あなたがあのお品書きに惑わされているだけ。

スープの脂はもっと少なくていいのに。

>>715
茶沢通りを下北方面に進行して西友も通り過ぎて
60メートルくらい行くと「うどん卯京」がある路地を入りすぐのとこ。
西友の建物がある側を歩くように。

来来来に入ろうとしたら、間違えて隣のうどん屋に入ってしまった
ことがあります。そのまま店を出るのもナンなので、うどん食べました。

>>718
それがどうした？ラーメン板でその話題が適切か？ここは
お前の備忘録か？言いたいこと言って気持ち良いか？それを
読む人間の気持ちは考えたことがあるか？同じ事を言われ
続けてまた今同じ事を言われて平気か？お前は自分がどう
思われているか考えたことがあるか？

いきなりだが
”スズキヤスオ”はどうよ？

男前店主、店員ランキング
梅ヶ丘大勝軒＞大八車＞せたが屋＝ひるがお＞ふくろう＞スズキヤスオ
お願いですから桜新町さん、私から彼らを奪わないで下さい！
ライバルは作りたくないんです！

↑655が桜新町に振られて開き直り、ついにカミングアウトだな

ふくろう店主４位？

俺的には、桜新町といえば大八車より風来夢なんだけどなあ・・

風来夢ってなんで話題にならないの？

>>722
それ私じゃありませんよ！
でも私も721さんと同じ好みです。
梅ヶ丘大勝軒＝昔の映画スターのような佇まいがかっこいい！
大八車＝やっぱりISSAくん好き！
せたが屋＝ひるがお＝堤真一のように男らしい店主が私のことを守ってくれそうで
頼りがいがあるそうなところが素敵！
ふくろう＝奥さんが邪魔だけど、あの幸薄そうな顔がかわいいです！
スズキヤスオ＝こちらも奥さんが邪魔ですが、こぶ平みたいでくまのプーさん
みたい！プヨプヨして気持ちよさそう。

素敵な人がいたら私にお知らせ下さい。その際にはくれぐれも桜新町さんには
内密に。あの人いつも私が狙ってる人を横からかっさらうヒドイ女なんですよ！
もうプンプン！！

>>724
やっぱり人には好みがあるってことですよね。
まぁ、気にしないで。

>>724
イマイチだから。
茂木があまり話題にならないのと同じ。

風来夢は屋台屋よりも美味いと思う。
接客は同じようなレベルだけど（藁

屋台屋はジャンクフードに分類できるよな。

>>729
屋台屋系列の隣のそば屋。あそこもジャンク加減は負けてない。
あのケバイ女店主は片時も化調を手放さないのかね？（藁
物には限度があるのも知らんのか？あの女店主は。

さっきこのスレで来来来の話が出ていたので食べたくなって
三茶に向かいました（しかし道中で突然二郎が食べたくなり武蔵小杉へ）。

屋台屋は態度が悪いし、マジくそです！皆さん1円でもあんな店に払いに
行くのはやめましょ〜！

確かに態度は悪いですね。オーダーしてもなかなか出てこないし。
まあでも飲み屋ですからね。ファミレスやコンビニみたいな接客も
なんか変かも。

>>733
随分もったいぶるけど、はるばるていにはまだ行かないんですか？
俺もう早苗に言っちゃったんだけださあ。早く行ってあげて！

本人だ。と、いってもどれが本人かなんて意味ないぞ。
ハンドルつけたら、やっぱり叩かれた！と思ってたら
こんどはストーカーが出てきたなぁ。話が逸れるなぁ。
それはそれでオレは楽しいけど、結果的にみんなに迷惑かけるかなぁ。
どう思うかね、弁護くん？
と、いうわけで、もう少し楽しんでからコテハンやめます。
茂木の水が不味い、というのは？
茂木はジャスミン・ティーだった筈だが。

>>735
そんなこと言わないでトリップ付けてコテハン続けて下さい。
桜新町さんのレポート楽しみにしてますから。

態度がﾄﾞｷｭｿで切れそうになったのは、ぢゃぶ屋。

しかし、せたが屋の店主を
堤真一に似てないか？と書いただけで
あれだけ粘着されちゃうんだから
ヤツはよっぽど堤真一ぞっこんだったか
せたが屋店主ぞっこんだったんだろうな〜。
もしくは誰かが言っていた通り
オレが比較的素直に弁護にレスするから狙われたのか？

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

弁護も暖簾に腕押しだがアンチも同じ態度なのは何故だ（笑）

人から嫌われてまで人を嫌うパワー。
凄い不毛だよな。

＞桜新町
だって弁護ってこのスレで実害無いじゃないすか。
そりゃ素直にレスしますわなあ。
アンチの人って「以前陵辱された！」とか騒ぐけど
思い込みだったりするし（笑）

て、ラーメンに関係ない話はいいか。
千歳船橋の「祥兒郎」て1ミリも話題にならんすね。
結構悪くない支那そばだと思う。
ただ甘さが後半好き嫌い分けるかと。

以前「まる屋」の話題に反応してくれた方。
楽しかったです。多謝。

>だって弁護ってこのスレで実害無いじゃないすか。
最初は「必要以上に叩かれている店を弁護する」ってんで
意味あったんだけど、最近は他人が紹介した店の好き嫌いを
かいてるだけで、害もないけど、あんまり情報価値もないと
思うんですよ。もう少しニュースを持ってきて欲しいもんだ。

ちゃんと店主がつくてるぞって情報入れると
バカレスされるし・・・

そーな。

俺も「アンタ人の情報食うだけな」とか云うと
無視されます（笑）

桜新町は肉屋のラーメンは食いましたか。
用賀の。
隣街なもんでふってみる。

米久ね。最近あんまり。
柳屋の方がよく行くかな。
日向屋だとちょっと遠い・・・

そーいやあ世田谷通りのサンコウ（潰れた）の跡にまたラーメン屋が入った模様。
「博多白天」て店らしいが自分はトンコツはあまり興味無いので
お好きな方レポート宜しく。

そうそう、米久。
しめじ乗ってて胡麻油。
割と好きですた。

桜新町の角新ラーメン(246沿い)のゆきラーメンってのは
ちょっとだけ「まる屋」を思い起こさせるラーメンだった。
最近行ってないけど、健在かな？

ゆきラーメンてネーミングで駒場東大前「山手」を思い出したんですが
検索したら系列店みたいですね。
似てるかあ？（笑）
いや、その角新では食った事無いんだけど。
あっさりトンコツ醤油の系統だね？

>>742
お前、弁護に何を期待してるの？
店の感想やレポを書くだけでラ板的には十分だろう？
なんかさあ、特別扱いししてるところが痛いよ。

弁護依存症患者はうざいから出ていって。

>>751
お前が消えろ、ハゲ。

>アンチの人って「以前陵辱された！」とか騒ぐけど
>思い込みだったりするし（笑）

ふざけんなクソ野郎が！死ねボケカス！！

>>752,753
朝っぱらから、元気がいいのぉ（ｸｽｯ

>>750
文脈の読めないヤツだなあ。

>>748-749
角信ラーメンのことを言ってるのかな？
角新ラーメン？？？

751、753は、弁護恐怖症候群。

751、753は、小さい頃弁護にいぢめられてた？

>>756
山手の系列だから角信だね、多分。
さっぱり醤油豚骨＋背油多め。

>>757-758弁護の話はスレ違いだから辞めて

日向屋、直りますた

>761
じゃぁ、萌やしでも貰いに逝くか。

>>760
それはね、757､758は…の書き込みだからね、止む筈ないいんだよ。
これからも決してないよ。諦めるしかないね。

今日ひるがおに初めて行って来ました。
此処をみて期待は高まったが、今一の味にがっかり気味です。
スープは薄味を狙ったんだろうけど、なんか今一。
昔食った、京風ラーメンあかさたな（だっけ）を思い出しました。
そのわりには、味濃いし、甘味がかなり気になった。
チャーシューは美味しかったです。なかなかだと思いました。
梅肉、干しえび、挙げ葱なんかの効果はあるんだけど肝心のスープがなあ･･･
工夫はしてあると思うんだけど、これから美味くなるのかな？
ここの評判見ながら、様子見ておこう･･･

>>764
スープは確かに濃いね！もう少し塩分を控えてもよさそう。
店主が一人で黙々と作っていたが、その後ろで夜の仕込をしたがる
例の中国人が邪魔そうな顔して工藤兄弟の弟＋堤真一似の店主の顔
を見ていた。せたが屋で成功して金が入ったのか店主は突然金髪にして
服もすごいおしゃれになってた。

ひるがおはインディアンのイメージを期待してもいいですか？

>>766
全然違いますが。インディアンの方が美味いよ。

>>765
レスありがとう！またお願いします。
例の中国人は･･･（ｗ

>>768
＞中国人
強いて挙げると若いときのさんまちゃんかな？（藁

>>767
じゃあ行くのヤメタ。
サンクスです。

4

三茶の味噌一って２４時間営業なんだね。行ってくる。

みんな、梅ヶ丘のせい家ってどう？
僕は好きだけど。

先日、ひるがおに子供と行ってきたけど、正直言って美味しくない。

ただ、まずくもないけどわざわざあの店に行くまでの満足感は食後にはなかった。

何故かラーメン好きの子供が麺もスープも残した。それに値段が高い。

夜のせたが屋も一度行ったきりで二度と行っていないが、

どうも一度食べると、また食べたいとは思わないラーメン屋だ。

店の前を車で通ると最近は夜もガラガラだな。飽きられたのか・・・

バンバン亭は・・

>>773
経堂のは、美味くは無い。不味いとは言わないけど。

>>774
同感。昼の塩は食ったことないけど、夜のラーメンは全然美味しくなかった。
っていうかまずかった。腹減ってたから麺は食ったけど、スープは全部残した。
有名店の中では一番まずかった。とくにチャーシューがまずい。

なんか最近ここも不自然なカキコが増えてきたよな（藁

>>777
まじですか？
トロトロのホホ肉が不味かったんですか？
年初以来行ってないもので。

せたが屋とひるがお、好みこそあれそこまで不味くないよ！
ただ他が不味すぎるからここに自然と客が集まるわけさ。
俺はここの味は普通だと思う。でも他と無理に差別化を図ろうとしているのが
ちょっとね・・・店主はストレート好きというよりも変化球好きっぽい。

>>775
あ、バンバン亭まだ行ってなかった（藁

用賀の柳屋の豚骨臭さがなくなって、少し食べやすくなってました・

>>781
それがこのスレに何の関係があるんだ？そんなレスがありなら未食店に
片っ端から「あ、…まだ行ってなかった」とレスが付けられることに
なるだろが。ここはお前の日記帳じゃねんだよ。皆が嫌っているお前の
たわごとなんか誰も聞きたくねえんだよ。最後に言っとく。「自分は
こんなクソレスつけておいて都合が悪くなるとラーメンの話をしろだと？
死ねボケクズ！」

千歳烏山の「いち」
芦花公園の旧甲州街道沿いに移転です？

>>783
いいこと言った！

春頃にせたが屋ラーメン行ったことあるけど、
確かに期待していたほどうまくはない。
スープがまずくて飲めない。麺も好みじゃない。丸金ラーメンのほうが好き。

最近寒くなってきたので、とんこつラーメンの食べ比べでもしてみようかな。

みなさんは、世田谷ではどこが一番好きですか？？

僕も　せたが屋は特別うまいと思わなかった。
個人的な味覚なので他人を否定しないが、並んでまで食べるに値しないな。
ま、近所にあって並んでないなら　ちょこちょこ食べると思うな。
ていうか、俺が行ったときだけかもしれないが、スープがやたら薄い感じがしました。
スープ割してもらったが・・・・・・・う〜ん？って感じでした。

>>788
一般的評価は大体そんなもんよ。スープが薄い・・・
それはたまたまだったかも？

下馬の方に上手いラーメン売ってる店ってありますか？

>>788
スープが薄い・・・
それは味覚障害かも？煽りじゃなくて。
たまたま出来損ないで薄かったのなら良いが＞って、良くないか
しょっぱい、濃いという人がほとんどだったから。

う〜ん、インパクトがなかったって言ったほうがいいのかな？
味覚障害って言われるとムカツクからね。
特別濃い味好きじゃないよ俺はね。

へーきで人を味覚障害とかいうやつって
それは知的障害かも？煽りじゃなくて。

せたが屋嫌いの人ってスズキヤスオ、茂木、らーめん英が好きなんじゃない？
逆にせたが屋を受け入れる人は、ふくろう、はるばるてい、大勝軒、大八車
が好みのような？

俺はふくろうや大勝軒が大好きだけど、せたが屋ラーメンは嫌いだな。しょっぱくて食べれない

せたが屋が薄いとかインパクトがないなんて、やっぱ味覚障害と思う。マジで。

ムカツイてる場合じゃないかもよ？
極薄い食塩水とかで、塩分感じるか試した方がイイかもよ。

ひるがおを薄味と感じちゃう人もいるんですよね。
味覚が成長していない人とか
鈍っている人が無自覚に不味いとか書き込んでたら
怖いよね。

まあまあ、792は期待外れだったと言いたかっただけなのでは？
近所だったらちょくちょく通ってもイイと仰ってますし
並んで食べるとガッカリすることも多いですし＞武蔵

>>794
せたが屋と大勝軒はどちらかというと前者のグループに含まれると思われ。

確かにせたが屋の味が薄いってのはないな。インパクトが無いというのも無いな。
魚系のダシの味が掻き消されているというのならあるかもな。

念願の「はるばるてい」にようやく行けました。
ネギ鶏、ネギワンタン、水菜のじゃこ和え、キュウリをつまみに
ハートランドビールとミロを飲み、
仕上げに支那そばと香麺。
いやあ、楽しい店ですね。ハマりそうです。
香麺の食べ方は常連さんが丁寧に教えてくれるし
つまみもラーメンも全て美味しいです。
お土産にネギ鶏とネギワンタンとラージャン（？）を
持って帰りました。

環八上野毛の一点張がなくなって昌龍という店に変わっていました。
水餃子がウリのようです。

>>801
おめでとう！もしかしてそこに挙げたメニュー一人で食べたの？
どういう胃袋してんの？そんな客今まで見たことねえな。
それでトータル￥6000くらい？

俺が初めて行った時、誰も香麺の食べ方を教えてくれなかった。。。
あらかじめ検索していたから予備知識はあったけど。

>>803
二人です。5700円でした。食い過ぎ（藁

>>804
そうすか。二人なら飲んで食べて予算そんなもんですね。
下手な居酒屋行くより全然いいでしょ？

>>805
もう全然いいですよ。メニューも全部一工夫あって奥が深いですねえ。
あの唐辛子味噌みたいなやつは絶品ですよ。

>魚系のダシの味が掻き消されているというのならあるかもな。

それもないな。

>>801
季織亭とどっちが旨いの？
それと食べたメニューの詳細レポートもお願いします。

>>808
う〜ん、ラーメンだけなら季織かなあ。
はるばる亭はあくまでも酒とつまみを合わせて考えなきゃ意味ないですね。
まずはつまみの説明から。

・ネギ鶏はローストチキンをぶつ切りにした物に刻みネギと
自家製唐辛子味噌（ラージャン？）がかかっています。
・ネギワンタンは、肉が多めの茹でワンタンを
ラージャンを酢で溶いた物に付けて食べます。
・キュウリは、見かけはキムチ汁のような物に漬けてあって
見た目は朝鮮風ですが味は全然違います。
・水菜のじゃこ和えは、水菜とじゃこをと白ゴマとごま油
を混ぜただけの物ですが、かなり美味しかったです。

つまみは、どのメニューもほとんど唐辛子味噌がついていて
これがこの店の基本をなす味のようです。

はるばるてい、すぐ座れましたか？

ラーメンは煮干しとカツオがよく利いた和風醤油で
ただ香りを立たせるだけの流行系和風ではなく、ベースがしっかりしています。
チャーシューはもも肉の焼豚風で、キレイなピンク色です。
ちょっと堅いですが焼豚本来の味がします。

香麺は油そば風。チャーシューのぶつ切り、豚の軟骨とゼラチン質の物、
キュウリの漬け物、それと唐辛子味噌が載っています。
ラーメンスープと同じ物が小さな器でついてきます。
よく混ぜて食べるのですが、途中で酢を入れたり
スープをぶち込んだりして色々な食べ方が楽しめます。

>>811
店内満席、行列なしでしたが20分くらいかかりました。

一緒に行った人（経堂在住）によると、
以前、常連さんが塩ラーメンを食べているのを目撃したそうです。
裏メニューなんでしょうね。

昨日の川崎スレに続いて、今日は世田谷スレを完全破壊するつもりか。
さすがハカイダー弁護、スレッドクラッシャーとしては第一人者だな。

>>815
ちゃんとラーメンの話してんだ
お前、邪魔だよ

九州一番のスレって無いんだね。

ところで、この弁護偽者だろ？
本物は暫く前から見てないんだが。

>>815
コテハンとトリップつけて正々堂々戦ってみれば？この卑怯者

やっぱとりそばでしょ。

>>820
あ、とりそばも食べたかった…。
つまみにネギ鶏を食べたんですけど、その鶏と同じ物が乗ってるんですか？

>>819
そういうお前が、先ずはトリップ付けて見せてよ（ゲラ

>>814
「塩ラーメンくれ！」で作ってくれるらしいよ。
店主が自信がないから商品としてメニューの載せてないんだと。

>>823
そうなんですか、良かった。
顔を覚えられるくらい通わないと出してくれないのかと思った…。

はるばる亭といえば香麺だろ！あれが一番お得。

>>819>>822
まあまあ、仲良くしましょう

>>825
いろんな具が入っていてトクですね。
裏メニューまで入ってるし。
上の具をつまみながらビールってのもいいですね。
ラーメンスープもそのまま飲めるし。

>>827
そうやって本物になりきるのが楽しいの？定着してきたようだしね（ｗ
何が楽しいんだか･･･

そういえば、はるばるていのチャーシュー麺が
ラーメンマンの大好物だったなあ。彼は何処へ？

俺は拉麺男は、きっとラ板に居ると思うよ。

川崎スレで相手にされなくなったから、今度はこっちに居つくつもり
のようだな。哀れなオヤジだこと。

http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
　　　　

>コテハンとトリップつけて正々堂々戦ってみれば？この卑怯者

相変わらずだな守護霊は。（藁

今日の弁護はいたって、普通と思われ。

折れがはるばる亭にいったときは、
一人で香麺だけ食べに逝ったからそんなに楽しめなかったyo

そうそう、ﾏﾀｰﾘいきましょう

あれ！！弁護君こっちに遠征してんのか？？
　俺も草鞋脱ぐかなぁ〜〜

今日の一連の発言で弁護叩くってのぁ電波だべ（笑）

でもたんたん亭系としては俺ははるばるは普通。

かづ家行った事あるか？＞弁護

＞今日の弁護はいたって、普通と思われ。

いつもと同じく雑談でスレを荒らし、批判を煽り返した上に他人に
ラーメンの話をしろと強要しているということだな？

いまから、
「熊王」に逝ってくるね〜

＞今日の一連の発言で弁護叩くってのぁ電波だべ（笑）

つまり昨日川崎スレを惨く荒らしたことは忘れろということだな？

＞ハンサム様
お前の親友の桜新町は？（藁

かず家は目黒ではないか？ハンサム様よ

かづ家っていうのはどういうラーメンですか？

>>841
桜新町にふられたくせに、まだ忘れられないんだな（藁

まあまあ、ラーメン以外の話はほどほどに。

>>844
桜新町はISSAとLOVE　LOVEですが何か？
ふくろう店主とも不倫の関係を続けてますが何か？
次に狙うのはひるがお店主ですが何か？　

↑本当に嫉妬してる、コイツ（w

>>846
>桜新町はISSAとLOVE　LOVEですが何か？
>ふくろう店主とも不倫の関係を続けてますが何か？
>次に狙うのはひるがお店主ですが何か？　
何か？って、早く忘れた方がいいよ

>>834
僕も、もし一人で麺類だけ食べたら、「まあまあ美味しい」
程度の評価になったかも知れません。
つまみ類を一通り食べると味方がずいぶん変わると思います。

>>849
山本益博が絶賛したのはマジですか？＞はるばるてい

山本益博と言う人は名前はよく聞きますが、どんな人だか全然知りません。

わ、そうだねっ！すまんです＜かづ家は目黒

じゃあ、八雲！てそれも目黒ですね。

世田谷のたんたん亭系ははるばる亭だけ？
情報キボン。

>>841
桜新町さん今日は来ないのでサビスイ。

山本益博＝早稲田大学卒業後、飲食店について薀蓄を語り
それが仕事となる。書いた批評が認められ元祖グルメ評論家となり
外食の飲食費用のほとんどは経費で落としている。
偵察する時は顔が割れているので変装している模様。
石神あたりのハシリの存在！学部は知らないが２ちゃん上の経歴では弁護くんの
先輩なのでは？

>>853
へえ。３行目は僕と同じですね。

弁護ミスワキは今日も川崎スレを潰しにかかっている。世田谷では
自作自演。クソどもが死ね。

>>854
弁護くんの正体はもしかして山本氏ですか？
彼はラーメンにも精通してますが、かなりその情報はラヲタと比較して
遅れています。今回初めて食べたというのは実は嘘？
２回目の来店だったのでは？
少しはこれでCOZY氏疑惑も晴れたかもしれないですね（藁

>>856
まあライフスタイルは似てるかも知れませんねえ。
確かに一般のグルメ評論家はラーメン情報は遅れてますね。
やはりラーメンをナメている傾向はあるかも知れません。
でもはるばるていは、非ラヲタのグルメには受けそうですね。

屋台屋ってどうなのよ？

>>857
すげえ！食べるだけで金儲けができる立場にいるわけかよっ！
>>858
いいんじゃない？別に。

>>858
過去ログ読め！過去ログを！

>>859
僕の場合、金儲けどころかエンゲル係数80％です（藁
>>858
飲み屋系ラーメン屋です。スープはキレイな琥珀色。
ラーメンだけ食べに行くと面白くないかも。

>>860
まあまあ、過去ログは膨大ですし。
プラス評価は
・さっぱり美味しい、特に飲んだ後の締めのラーメンとしては魅力的
・つまみも豊富でみんなで行くには便利な店
マイナス評価は
・さっぱりしている割には化学調味料の後味がキツイ
・サービスに不満を感じている人がすごく多い
　ラーメンが出てくるのが遅い、から
　日本語が通じてない、まで

桜新町よ、弁護の追っかけはしないのか（藁

>>863
ジャニーズの追っかけで忙しいらしい（藁

大八車ってウマくてけっこう感激した。

>>865
美味いけど昔と比べればインパクトがなくなった。
今のふくろうのように。ダメさ加減はふくろうと五分だね。

ふくろうなんかは、昔が旨すぎたのかな。

煮干しのこくがなくなったことを考えると、
東日本での漁獲量が減っていることを如実に感じるよね。

それで豚骨とのブレンド率を変えて、新ふくろうの模索をはじめたんだね。

ラーメン板って
必ず「昔の方がおいしかった」的発言がでるね。
遠回しの自己擁護だね。

>遠回しの自己擁護だね。
そういう部分も否定しないが
やっぱり評判を呼ぶ時期の勢いっていうのはあると思うし
一過性のブームを乗り越える難しさだってあると思う。
例えば、３年間同じテンション、クオリティで生きるなんて
自分には出来ない。

>>868
はぁ？　なんだそりゃ。
意味不明なんだよ、ハゲ。

>>870
まあまあ、楽しく

>>870
もっと読解力をつけましょう。

870さんは、最近人生がうまくいってないのかな？

祖師谷大蔵のー、「橙」だか「橙屋」は誰かいってませんかー。
木梨サイクルの隣とかで評判いいですよ。

自分も明日あたりチャリで行こうかと。

弁護様は季織亭のお茶漬ラーメンセット（1000円）のレポートしろ
と、弁護に様付けるとアンチが発狂するかどうかのテスト。

>>874
季織のお茶漬けラーメンセットって、
単にラーメンとお茶漬けなんですかね？
季織のお茶漬けなら一工夫あるだろうし食べる価値あるかも。
試してみたいで〜す。

>>875
またオマエか？

紅鮭一切れ丸々といいお茶を使ったお茶漬けは美味しいですよ！
永谷園なんて食べてる場合じゃありません。
季織はどんな茶漬けを出すか楽しみです。

弁護さま、どうせなら季織の昼の弁当も
レポートして欲しいです。

ハンサム様は季織亭のお茶漬ラーメンセット食べたの？

>>878
レポしたいのはヤマヤマですが、さすがにそこまでは無理っす。

弁護はラーメンの話しかしないんじゃないのか？
だからおまえはアラシってよばれるんだよ

「ラーメン屋」の話をしています。

紅鮭一切れ丸々といいお茶を使ったお茶漬けは美味しいですよ！
永谷園なんて食べてる場合じゃありません。
季織はどんな茶漬けを出すか楽しみです。


ラーメンの話かラーメン屋の話がどこにあるんか教えてくれ？あ？

>>879様

季織は「醤油」「塩」「つけ」のデフォルトメニューは食べたんだけど
お茶漬けセットは未食でだらしないです。

弁当や惣菜は自然食ぽげな物足りなさあり。

試してくださ〜い＜お茶漬けセット＞弁護様

>>883
６分考えてそのレスかい！

>>884
夜は総菜はあまりやってないんですかね？
僕が行ったときは、おにぎりくらいしかないと言っていました。

もう一個経堂ネタなのですが
「英」のメニューでライスの隣に「美味しい御飯１００円増し」（だったかな）
とか書いてません？

アレってなんなのかいつも悩む。
米が違うのだろうか？

まあ英の普通のライス不味いんだよな。
明太子は結構旨いのにぃ。

おやじさんいい人なんで酒でも嗜みつつ「何かおつまみで？」とか云えば
余った惣菜出してくれるのでは（笑）＞弁護様

ま「日替わりおつまみ200円」のメニューがあるんで
多分それが余った惣菜。

888ｹﾞﾄｰ

トミィのゲトーを初めて阻止したよママ。

やーい＞トミィ。

>>888
お〜そうなんですか。
オヤジさんは確かにいい人っぽいです。
この前はラーメン以外にはつまみチャーシューだけ頼みました。

＞891
君は二度とこなくていいよ

>>888
よくできました。

>>891は誤爆でした。

たんたん亭系のハンサム様は季織とはるばるでは
どっちが美味しいと思う？
ラーメンだけで/つまみも含めて

ハンサム様はデビューの頃と
だいぶキャラが変わったな（藁

>>891はやっぱ誤爆ではありませんでした。

はるばるの味はちょっとたんたん亭系に通じる物がありますね。

>>885
ちゃんと反論できないんだな！

>>895様

つまみ、ラーメンもはるばる亭のが好きです。
と云うか季織亭は呑む雰囲気じゃ全然無いの。照明とか白ー、て。

ただ季織は麺がすんごく良いのな。
あの麺だけで結構迷う。

弁護様はスープも評価してるが自分は発展途上かな、と。

>>899
まあ僕も発展途上と言いたい気持ちは分かります。
ただ、あれは醤油だけでも食べられそうなほど旨味の強い麺ですからね。
僕は、極論するとスープは化調まみれでなければ何でもいい、
というようなラディカルな感想を抱きました。

>>888
うちの子の生き甲斐を奪わないで下さい。
断固、抗議するざます。

>>901
ネタならもっと迅速に。遅すぎるざます

＞あれは醤油だけでも食べられそうなほど旨味の強い麺ですからね。
なんか「ぶっかけうどん」みたいなモノを想像してしまうのですが

>>903
まあそんなイメージです。
四国の讃岐うどん屋でもそういう食べ方をするそうですから。

妻は足を悪くしているもので、申し訳ありません。

>>896様
いつも酔っておるのでキャラぐっちゃぐちゃですまんです（笑）

＜はるばるの味はちょっとたんたん亭系に通じる物がありますね。
馬鹿お前様はホント馬鹿（スチャダラ）
修行系列店なので常識ですよ＞弁護様

店主は修行ドロップアウトらしいですがそれも雰囲気なのな。

>>906
あ、マジでたんたん系だったんですか？
そりゃ似てるハズだ（藁

湯島の古式蕎麦は生醤油で食べるヤツが凄く美味いぞ
スレ違いなのでsage

あぼーん

さて、寝ます。

皆さん良い夢を。
朝見た方は良い一日を。

いつもこころにラーメンを。
↑とら会で見た馬鹿の台詞。

>>908
手打古式蕎麦でしょ。あれは美味しい。
ラーメンよりも美味しい。

今、パワー亭が大変なことになってるぞ。
警察もきてるし、関西弁のおっさんが怒鳴りまくってる。
いったいあの店で何が…

おー、面白そう！
Ｙ組のＭさんかな？

まっち棒、臭いな。

>>912
パワー亭ってチャイニーズ店員が多いのはなぜ？

はるばるていてマジでたんたん系？スープと麺とチャーシューは
はるばるていの方が美味いね。ワンタンは・・・だけど。

>>877
お茶漬けで出汁が勝負！永谷Eは確かに論外だ。
塩と化調でごまかした味だし。

ふくろう最近、煮干や節の香りが弱くないですか？
店に入ってもあまりその香りもしないし。

喜多見の大勝軒のつけそばおいしいね。親父がちょっと変わっていておもろいしね。

↑　その店行くと必ずやってないのです。
営業時間や定休日など　詳しいk情報ないですか？
狛江市ですけど・・・・・

ごめんなさい。もしかしたら　本当に喜多見？
僕は　世田谷通りの新一の橋交差点近くの新しく出来た店のことかと思いました。

喜多見の大勝軒は日曜、祝祭日は休み。営業時間は夕方5時頃までかな？
閉店時間が早い。もっぱらつけそば専門みたいな店です。ラーメン一杯
@450、つけそば@500。大盛り100＋。
場所は、一の橋？の交差点を派出所の左の道を小田急高架に向かって
まっすぐ行くと高架にぶつかる所です（右側）。酒屋の前なのでわかる
かと。

>>921の店は狸小路のすぐとなりですよね。昼からやってますよ。
閉店は１２：００ころじゃない？たしか「ぽんつく」って名前の
ﾔﾝｷｰ集団が経営してそうなﾄﾞｷｭｿぽい店。科調大目の和風だしだけ
ど替え玉があったり（九州）、大きな海苔（家系）が乗ってたりと
工夫はしてるのかな？あぶり焼豚は薄いのが３枚。二度目は行かな
い味でした。

下がりすぎ。
ちなみに新ネタはない。
ただいくら何でも、せい家に並ぶのはどうなのかなと思うだけ。
まあ英もそうなんだけどな。

結局昨日云った「橙屋」には行かなかったす。
橙屋→ http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6626/db/2002/2002_daidaiya.html

下高井戸までチャリ。
「ばんや」と云う店がちょっと良さそうな雰囲気。
けど帰り道豪徳寺の「近江家」つ蕎麦屋で。
カツ煮、おしんこなどで呑んで、もり。
此処は自家製面のラーメンを出す。やっぱ蕎麦っぽいんだけど結構いいす。無課長。
以前それを此処で書いたら王様に
「蕎麦屋では蕎麦食え」て云われて終了。
ちっ！それじゃスレ違いダッツーノ。

最近王様見ないなあ。

>>924
桜新町が消えて淋しいからって今度は王様かよ！

コテハン増やそうキャンペーンと云う事で＞925

>>925
まあまあ、コテハン歓迎しましょうよ

>874
橙屋、結構うまかったよ。
いっせいラーメン＠二子玉で働いてたらしいんだけど、全然違う味。
解りやすく言えば、たんたん亭系の顔で、味はちょち濃厚ってかんじ。
丁寧な仕事してたよ。
ただ、場所がねぇ〜

◆世田谷区のラーメン屋◆ Part 11【ｺﾃﾊﾝ無用】

パート11です。
※コテハンはそれ自身と付随する粘着がスレを荒らす原因となりますので禁止します。
ご理解ご協力をお願いします。理解できない奴は来ないでください。

パート１
http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992593491.html
パート２
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10038/1003813005.html
パート３
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010287915.html
パート４
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1013/10133/1013307095.html
パート５
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1016/10169/1016932523.html
パート６
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018697649/
パート７
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022170236/
パート８
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025984141/
パート９
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030031516/
パート１０
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033908509/

↑付随する粘着ﾊｹｰﾝ

↑弁護くんﾊｹｰﾝ

>922
ぽんつくは、ちょっとひどい
はやりのスタイルをバラバラに取り入れ、味もセンスもバラバラ、軽薄、
最悪なのはにんにく風味のチャーシュー。和風出しと合わない

確かに店員ヤンキーぽい、こんなのが出てくるのが狛江らしいといえばらしい
場所の選び方とか内外装とか下らないバックが見えかくれして最悪

ふくろうage

ちょっと狛江ネタになりましたね。ま、狛江のｽﾚがないから
小判ザメ風に・・・　　ぼんつくは評判わるいですね。
とりあえず良く通るところなんで一回だけ行ってみよう。
夜８：００ころ通ったら　スープ切れ閉店になってました。本当？？

大勝軒わかりますよ。酒屋の向かいの。昼しか食べれないんですね！
つけ麺食いに行ってきます！

ちょっとネタ不足のようですから、狛江の話も歓迎しましょう。
と、いうことでageときます。

狛江は狸小路しか行ったことありませんが、
他にどこがよさげでしょうか。

とうとう弁護が仕切るｽﾚとなったか（嘆

>>936

またラヲタ登場か・・・

カキコが生き甲斐だもんな。
またそれでしか存在を認知してもらえない。ｗ

ラヲタでも普通の人でも関係ないですよ。ラーメンの話さえすれば。
で、狛江についてもっと知りたいんですが！

そうかっ。狛江についてもっと聞きたいかっ！
リクエストにお答えしようっ！

今日は下高井戸の「ばんや」に行ってみますた。
和風味のなかなか旨い中華そばですね。
トッピングに煮玉子を頼みましたが今風の半熟でなかなか。
中細ストレート麺はなかなかいいんですが軟らかめの茹で具合はちょっと感心しない。
↓ここでは「固めの茹で具合」て書かれてますけど。
http://www.246.ne.jp/~n-y/banya.htm

世田谷(環７)からわざわざ行く価値はありますか？

>>941
近いじゃん。。

環７のどのへんか判らないのでにんともですが＞941
知ってるとこで近い味は無いですぎょん。

環７だと自分は屋台屋が好きです。
屋台屋の話ふると課長がどうしたとか云う人が出てきたりしますが
そういう人はレッツダイ！

屋台屋から下高井戸までチャリで行くのはシンドいよね

ハンサム様、今日のキャラはメチャクチャだな

はっぷん

ぢゃぶや移転するね

臭いと苦情が絶えなかったのでしょう

ハンサム様、祖師谷大勝軒てどうよ？

以前ミーは三茶に住んでいたので屋台屋は誓かったのデース。今は共同デース＞944様
と、思い出したように最初のキャラになってみる。

メチャクチャの「クチャ」がエロいデース！ボッキモンデース！＞945
ラーメンゲットダゼ！（キチガイか？）

発奮ラーメンはどうしようもないが
その近所にあった「隆丸」とか云う店は意外と好きでした。今は無いけど。
せたがやが出来る前ですなあ。

あ、行った事無いんですよ＞949様
系列は池袋でしたっけ？

大体にして池袋大勝軒も行って無いんですが。
並ぶの大嫌いで。

ウマイデスカー？
イカナキャハドソンデスカー？＜祖師谷大勝軒

>>951
東池袋系です。というか店主は山岸さんと同期らしい？
安いみたいなのでチャリでひとっ走りお願いしますだ。
並ぶような店ではないようです。

隆丸は味が香月系ぽいような感じでした。悪くないのにああいうのが
潰れるなんてラーメン業界も厳しい！

いきますいきます＜祖師谷大勝圏＞952様
やっぱ、もりそば刑と云うかつけめんがイイデスカネー？

隆丸はなんか「悩んでる」店でしたよ。
醤油メインで始まったのに油そばやトンコツやったり。
隣のチンポコより全然良かったのにね。

>>943
レッツダイ(Let's die! = Let us die!)ということはもちろん君も死ぬんだよね？

東池袋系と言うより、代々木上原系では？
スープ＆麺は代々木上原に非常に似ていると思う。

ハップンラーメンはどうしょうもない。

>>955
てことはとがった味？東池なら丸い味だもんね。
上原系なら俺のタイプじゃないなあ。

池袋と代々木上原の関係は微妙らしいすね。
下北に住んでた時は近いから行った事ありましたが
これで行列出来たら何が何やらって感じで。
下北は眠亭の江戸っ子ラーメンが好きでした。

もちろん俺がまっ先に死にますっ！＞954様

下北の火の国が好き

ぽんつく行って来ました。あぶりチャーシュー麺食べました。
今でも臭いです（ｳｹﾞ）。確かに化調が強く外道な味ですね。
この辺りは狸か熊が妥当かな。やっぱり。江川亭も化調がレ
ンゲに山盛り入るからアレルギーが出る。

あぼーん

>>961
他の方が迷惑しますんで
コピペは２行以内で我慢して下さいね。

>>939

は？話が噛み合ってないんだけど・・・

まぁしょうがないか、終始自己完結のラヲタだからな。

じゃ、狛江ネタで、味に付いては個人差あるので文句無しね。

世田谷通り　喜多見から来ると　　
　狸小路・餃子が美味しいがﾗｰﾒﾝは普通。悪く言えばどさん子みたい。
　ぼんつく・未食　　大勝軒での修行経験あり？
　江川亭・東八道路や調布駅前とチョット違う　餃子やつまみ類があって一杯やれる。油麺もある。
　熊大路・深夜までやっていてそのときは重宝する。麺がおいしい。
水道道路
　ばってんらーめん田園・チャーシューが絶品。ﾗｰﾒﾝはﾆﾝﾆｸチップが効いてる。最後の一滴まで飲むのはつらい。
狛江通り（狛江駅周辺）
　狛食・未食。創作系？
　ぼっけもん・これといって特徴がないが　及第点。叉焼がロースかバラ肉が選べる。HPがある。
一中通り
　まことや・ここは大好き。以前牛骨スープだったが　あの事件からチョット変わったが、
　　　　　　　細かいこだわりが随所に見える。最近満席のことが多く　外で待つこともある。
他にも中華屋さんや未食の店があるが・・・・




　

>>964
狛江の江川亭は他と違うんですか。知りませんでした。
狸小路のラーメン≒どさん子は同意（藁
まことやは興味があるので行ってみます。

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新スレ立てました。

>>966=早漏

　

　　

　　　

　　　　

　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　弁護死ね

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