つけ麺ちょっとイイ!話

1 ：荒らし煽りは放置でおながいします。：02/09/22 20:49

前スレ「つけ麺秘話」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022380239/l50

第四弾「つけ麺・与太話」(.dat落ち中)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013044598/l50
第三弾「つけ麺・日常会話」
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1005/10053/1005371249.html
第二弾「つけ麺夜話」
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993386075.html
第一弾「つけ麺話」
http://salad.2ch.net/ramen/kako/975/975573927.html

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 20:52

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 20:53

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 21:13

なんだよこのスレタイは・・・

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 21:17

センスがないスレタイはこのスレの伝統です（w

ともかくスレ立て乙＞１

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 21:36

話題が無い
もうだめぽ。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 23:09

本当に話題がないな・・・
おまいらその日食べたつけ麺の感想でも書いて下さい

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/23 02:40

>>1
(･∀･)ｲｲ!!話にしないと．．．

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/23 08:43

こええも見て落ち着け　
http://isweb44.infoseek.co.jp/diary/idillic/mirror/inmirror/asami01.html

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/23 10:00

|　こんにちわ。>>1に逮捕状が出ております。署までご同行願います。
　＼＿＿＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　／||ミ　Ｖ　　　　　　　　　　　　　／
　　／ ::::||＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／
　／:::::::::::||＿＿＿＿　　　　　　　　 |
　|:::::::::::::::||　　　　 | |　　　　　　　　|
　|:::::::::::::::||＿∧　　||　　　　　　　　|
　|:::::::::::::::||´Д｀）　ｶﾞﾁｬｯ　　　　　　|
　|:::::::::::::::||　　(　　 ||　　　　　　　　o｡
　|:::::::::::::::||警 .⌒l 　||　　　　　　　Ｏ ‰
　|:::::::::::::::||視 i 　| 　||　　　　　　　 _ﾚ'
　|:::::::::::::::||庁_／,ｲ... ||　　 ._＿＿_.）（
　|:::::::::::::::||_ノ　 |........ ||　　　|r- _　（＿）- __
　|:::::::::::::::||　　　ヽ..... ||　　　||　　　- __　　　 - __
　|:::::::::::::::||⌒＼　＼..||　　　||　　||　　-　＿＿__
　|:::::::::::::::||　　　>　 ).||　　　||　　||　　　 ||　　　 |
　|:::::::::::::::||　　/　／ .||...._＿|| 　　||　　　 ||　　　 |
　＼:::::::::::||　 / /￣￣　　 ||　　 ||　　　 ||　　　 |
　　＼ ::::||　（＿つ　　　　　＼.....||　　　 ||　　　 |
　　　　＼||彡　　　　　　　　　　＼（（（　）））　　|
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣（　；´Д｀）￣＼

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 13:53

このままだとつけ麺ファン全体のセンスが疑われてしまう。
せめて次のスレではいいスレ名をつけられるようみんなで相談しないか？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 14:22

イイの後に入ってる『！』がまた痛いなｗ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 20:16

そう言えば以前「つけ麺・与太話」のときだと思うが
与太話というつけ麺屋のスレだと思ってた奴がいて
つけ麺総合スレとかベタでもわかりやすいスレタイにした方がいいという話があった

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/26 18:21

今日久しぶりに高はしに行ってきた
１０人ちょいの行列だったが意外に回転が早かった
味が変わったわけではないと思うんだが若干物足りなく感じてしまった
最も好きな店の１つだけど

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/26 20:40

昨日大勝軒大塚に行ってきました。
時間は16時頃、店内のお客は私を含めて3人でした。
10回以上行っているのですが今回「あつもり」を発注しました。
でも今回だけはだめでした。
理由は麺が「あきらかにおかしい」のです。「なよー」としているのです。
最近は締めていないのでしょうか。それと麺もおもいっきり細かったです。
それとやけにというか、おもいっきり「塩辛い」のです。
面に塩が振ってあるのではと思ったのですがちがっていました。
スープのようです。3/4を残しました。
がんばっているおねえさん。ごめんなさい。
でも、また行きます。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/27 01:08

スレタイがダメすぎてスレが伸びない・・・

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/27 11:00

まあスレタイのせいだけではないと思うのだが
これだと新規住人が増えないと思う

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/29 01:12

久方ぶりに、湯一＠四谷 4 丁目で、三得つけ麺を喰った。
三得ラーメンは先週喰ったんだが。
ﾄﾐｨの情報に従って、ｼｮﾊﾟｰ目でと注文したら、味濃いめ？と訂正された（ｗ。
で、初めて、心底ﾝﾏｰ!と思ったよ。
それにしても、ﾒﾝﾏ多すぎ、胡椒効かせすぎ。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/29 12:30

あれを濃い目にするとどれくらいのしょっぱさになるんだ？

20 ：ﾄﾐｨ ◆mJzgr3/6 ：02/09/29 12:39

>>18
さすがにｼｮﾊﾟｰ目とは言わないよ「つけ汁しょっぱい目で」と頼んでます。

>>19
ｼｮﾊﾟｰｸしても普通に食えるが、時々物凄い時があり一口食うと全身の毛穴が開く感じ。
けどそれが美味いんだが。

21 ：18：02/09/29 18:47

>>20
>つけ汁しょっぱい目で
ｵﾚも、当然、これと同じ言い方をした（ｗ。

>>19
食べている間はﾝﾏｲ、ﾝﾏｲで食べ進む … 食べて 2 ～ 3 時間後から、やたらのどが渇く。
そういうｼｮﾊﾟｰさ。少なくとも、ｼｮﾊﾟｰさが苦みとして感じられるようなストレートな
ｼｮﾊﾟｰさではない。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/29 20:25

金曜日、七福神＠池袋にはじめて逝きました。どうしてあんなに甘いのか！

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/29 21:31

>>22
大勝軒系はそんなもんじゃないかと思うんだが
俺は１年以上七福神行ってないけど
他の大勝軒系は食べたことある？

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 03:03

湯一。最初の若い店主はどこいった？
なんで黒のTシャツにした？
でもうまいから今日ゼラつけ食おうっと。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 03:36

七福神は明らかに甘いと思うが。他の大勝軒系と違って。
スープ割りもできないし、接客態度もよくない。
ここは大勝軒系の中でも異端児だよ。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 06:15

七福神って未だにスープ割りしてくれないのか・・・
ちょっとスープ入れるだけなのになぁ

27 ：：02/09/30 08:22

つけ麺屋でいい話・・・
中野のとある店でつけ麺大盛り頼んだら、ちょっと大目の大盛りにしていただけました。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 08:24

べんてんって不味いっすよね？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 11:43

もっとマシな撒き餌を書け

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 16:42

これはだれか喰ってみますたか？
http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs29/messages/11128.html

値段設定が禿げしくなめきってるんですが。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 21:22

>>30
最近人気があるらしいな
一度食べてみたかったからいずれ行ってみると思うが
でも高いなぁ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 21:51

つけ麺ですかァ～？
個人的には目白の「丸長」が世界一です！
炒飯も美味いよ！

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 22:27

またクソスレたってるよ・・・・・
ほんと、ツケ麺関係ってなんでまともなスレないんだ？

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033478277/l50

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 23:37

いやつけ麺は関係ないだろ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 00:41

今日初めて勢得へ行こうと思い自転車で３０㌔くらい走り回ったが諦めごんろくへ
悪くはないんだが何度か食べてると何かイマイチ
つけだれがぬるい

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 02:08

八雲＠中目黒で昼飯を食おうと思って荏原中延の駅まで行って（ｼﾞﾓﾃｨね）、
念のため多賀野の行列を確かめたら、店外に行列なし（店内に 6 人）。
んで、ｳﾝ年ぶりに（地元でラーメンを喰うのに大行列に並びたくないからね）
多賀野に入って、豚鴨つけそば大盛り（350 g）を喰った。
まずくはない、いや、うまいし、一級のうまさだとは思うんだが、
なにかもの足りない（量ではなく、味が）。
油の旨味で喰わせるんだから、アッサリというわけでもないし、
スープ割りをしたら、魚系の味に変わってまた趣もあるんだが、
（大行列に並んでまで）また喰いたいなあと思わせる何かが足りない。

褒めそやされるのもわからないではないが、多賀野信者ってのは、結局、
別の味、もっとうまい味ってのを知らない連中じゃないか、と思ってしまった。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 18:18

>>36
(　゜Д゜）ﾊｱ？

38 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/10/03 18:22

>>36　
多賀野の行列、最近はその程度なんですか？
それとも、食事時でないから空いてたということ？

39 ：ﾄﾐｨ ◆mJzgr3/6 ：02/10/03 21:05

>>24
もう開店時の店員二人とも居なくなっちゃいましたよ。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 21:09

>>37
(　゜Д゜）ﾊｱ？

41 ：まぉぉ ◆OFF4Z1kg ：02/10/03 22:26

>>24
ﾄﾐｨさんの言う通りです。BGMもｲｲﾕﾀﾞﾅぢゃ無いし
ｵｻﾚなﾕﾆﾌｫｰﾑも廃止で逝く価値無しですな！

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 23:25

>>38
たまたま行列が少なかったのだと思う。
いつもだったら、ｹﾞﾝﾅﾘして所期の目的の店へ。だから、ｳﾝ年ぶり。
13 時半ごろで、自分のあと 5 ～ 6 人でスープ切れになった。
これも、たまたまラッキーだったと思う。
ｼﾞﾓﾃｨには（面倒、という意味で）手の届かない店だね。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 00:14

最近、麺彩房のつけ麺がウマーだと思うのは俺だけか？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 12:27

おれも好き、立地的に苦しそうだけど客からすれば何時行っても待つことないし
いいよね。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 12:52

>>43
麺粋坊じゃなくて？
どこ？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 17:27

>>41
え、ちっちゃい方の人もいなくなったの？
じゃ、眼鏡かけてる人と別のもう一人でやってんのか。
湯一ってなんかのプロデュース店かねぇ…
ｲｲﾕﾀﾞﾅ廃止はずいぶん前のことだけどもさ。

47 ：まぉぉ ◆OFF4Z1kg ：02/10/04 18:55

>>46
某ｶﾘｽﾏI氏がﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽとの情報です。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 21:09

>>14
わからない程度にスープをいじってるらしい。

>>35
勢得探してごんろくへつくとは、たいした方向感覚だな（ｗ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 22:02

>>43
禿同！中野区民は幸せ。(>>44へのヒント)

50 ：35：02/10/04 23:06

>>48
千代田区から自転車で行ったので多分方向自体は合ってるはず
ただそこへ行くまで浅草とか走り回ったので否定はしない（ｗ

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 00:51

>>43
駅から遠いけど並ばなくて食べれるつけめん屋はウレシーね。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 01:07

>>47
ホントか？
初代店主（けっこう気さくで感じのいい兄ちゃんだった）
がちっちゃいころ銭湯帰りに食べてた「しょっぱい」
ラーメンを再現してオープンしたんじゃないのか？
あの兄ちゃんは何処いったんだ？いったい･･･。

53 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/05 19:30

>>52
漏れも昨日、Ｉ氏と仲が良いと噂のB店のT店主に
そう聞いたのは事実です。
銭湯のお話もI氏のﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽかもな？

貴方も前店主ﾌｧｿでしたか？
前店主ﾓﾃﾓﾃで羨ましい限りですな。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 19:39

いしがみ　べんてん　たなか

55 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/05 19:49

I氏を訂正
　　↓
G店I家元

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 21:10

勢得行ったらならんでた。並ぶ店だったのか…

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 22:13

>>53
開店当初は少なくとも違ったような。
Ｉ氏が前の店のとき悪魔に似てると客に言われて食べに逝った、
というエピソードを聞いたことがあるぞ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 22:15

>>53
一瞬、カリスマＩ＝ｲﾂｶﾞﾐかとおもったよ（ｗ

59 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/05 22:40

>>57
漏れもI氏本人に聞いた訳ぢゃ無いし
本人に聞いてもﾄﾎﾞｹられると思うよ。
そのｴﾋﾟｿｰﾄﾞもﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽだとしたら
相当な三味線弾きですな。

巷の噂程度に聞き流して下さい。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 00:41

>>59
で、あの若い店主は何故いなくなったんだ？
どこぞでラーメンつくっとるんか？
ピグモンはまだいるみたいだが・・・。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 01:39

目白の丸長は、麺がいいですよね。あの歯ごたえのある麺は、なかなか他では、
味わえないと思う。でも　つけ汁は、荻窪の丸長の方が好き。ただ麺がやわらかすぎ
なのが、残念。
今度　べんてんに　行ってみたいのだが、丸長と比べると　どうなのかな？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 01:51

荻窪の丸長の汁は化調の味しかしない。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 01:56

荻窪の丸長、あの不愛想な主人が薬のごとく化調を匙で丼に入れていくのは不気味！

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 08:58

荻窪の丸長は、確かに　つけ汁を作る時に、化学調味料と思われる白い粉を入れて
いますが、濃厚な魚だしの味と匂いがします。万人向けでないのは、認めますが・・・
べんてんは、化学調味料を使っているのかな？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 10:16

べんてん化調使ってる様子はないよ。まあ、食べてみるといいよ。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 15:58

最近八王子の丸長行ってねーや。
たまに食いたくなるね。
けど臨時営業だし。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 16:04

>>66
もう潰れたけど。

68 ：初心者(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ：02/10/06 20:05

すみません、つけ麺の食べ方を教えてください。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 20:14

>>68
そうだな。
まずスープの中の具を麺の上にあげる。
スープを一飲みして感想を述べる（頭の中でよい）
次に麺を食べる、スープにはつけず。
そして、おもむろにめんをとりスープに浸してｳﾏー(・∀・）
最初は少なめ、徐々に面の量を増やしていくこと。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 20:15

マジにネタレスは止めてあげて下さい（ｗ

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 20:20

>>68
麺をつけ汁につけて食べる。ざるそばと一緒。
最後つけ汁をスープで割ってもらって飲む。ざるそばと一緒。

>>70
スープだけ、麺だけをまず食してみるのはﾗｵﾀ的には普通です。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 20:53

すまん
マジで読み違えた
具をあげる
↓
スープを飲み干す
↓
麺だけで食う
だと思った
でも具を麺にあげるのはあまり一般的でないかと

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/07 21:45

湯一、ほんとに２人ともいなくなってたな。
いい男の替わりに入ったメガネのﾔｼと関口宏Jr.に似たﾔｼでやってた。
麺の上にあったレタスと鳥チャーシューも無くなったし。
今はホタテの貝柱を入れてるようだ。

74 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：02/10/07 22:19

>>73
鶏は汁の中にいるよ。
けどつけ汁の豚減った感じ。
ﾚﾀｽ無いのはｷﾂｲけど。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 01:20

>>74
確かに豚は減った。
レタスも割と好きだったのに･･･。
最近、つけ汁ぬるくないっすか？

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 01:45

>>75
ぬるいね。
スープ割りも以前は「濃い目ですか、薄目ですか」って聞いてきたのに、今はなにも聞かないし……
やかん水はどれもこれもぬるいときが多いし。
味と共にサービスも落ちてきているような気がする。

77 ：め ◆0CeBENTEN6 ：02/10/08 02:02

>>76
スープ割りは多め、少なめを言えばある程度は大丈夫。
味は梶田君退店以降としては最高レベルに回復してると思うし
10/3以降麺の食感もです。
やかんの水は、やかんに水滴がついてるのが冷えた水が
入ってるので座る時になにげにチェックして座りましょう。

78 ：76：02/10/08 02:12

>>77
うーん、そういう風に客が気遣わなきゃなんない部分が増えた点を指してのサービス減退、
と言いたかったのだけど…客側の自己責任の範疇と捉えるべきかな。
梶田君、というのが誰を指してるのかわからないんだけど、男前の兄ちゃんのこと？
だとすると、まさにあの頃の味がいちばん好きだなあ。

79 ：73：02/10/08 06:05

>>74
そうか、汁の中だったか。
無くなったとばかり思って、汁の中の注意が散漫ﾀﾞﾀｰﾖｗ

>>75
確かにぬるかった。
あれも変わったなと思わせる出来事だったね。

80 ：　：02/10/08 10:46

ｵｲｼｲのがﾀﾍﾞﾀｰｲ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 12:21

湯一に最後に行ったのが5月だったが
すでに元店主の男前のにいちゃんはいなかった。
ちっちゃい方のにいちゃんはいたけど…
そうか、二人とも今はいないのか。
久しぶりに行ってみるかな

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 12:40

江古田大勝軒、再開してから砂糖減らしたかな。
前ほどあまくどくない。ｳﾏー

83 ：ﾄ ◆bGmJzgr3/6 ：02/10/08 13:47

湯一はﾗﾒｰｿのがﾏｲﾌﾞｰﾑ。

84 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/08 14:34

>>ﾄ
意外と正常な味覚の持ち主みたいで
少し、安心したよ。

85 ：ﾄ ◆bGmJzgr3/6 ：02/10/08 14:57

湯一のつけは汁ｼｮﾊﾟｰ目で麺に温泉玉子入れるのが良い。

86 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/08 15:12

まずは麺だけを摘んで
麺のかほりと味わいを愉しんでから(w

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 16:40

>>84
味王さまですか？

88 ：まぉぉ ◆77OFF4Z1kg ：02/10/08 18:41

>>87
「返事はどうしたっ下中！」
味皇ですがなにか？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 19:25

前情報のあった東京駅の広島つけ麺の店へ行ってみた
ばくだん屋って名前だったと思うけど
麺はストレートの中太でかなり硬め
タレは真っ赤で冷たい
正直高いし別に取り立てて旨くなかった
特盛りで２玉（\1000）だが300㌘ないくらいだし
ここでいうつけ麺とはほとんど別のもの
今日は寒かったので余計に失敗だった

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 23:31

湯一、梶田君がいたころの
水浸しのレタスが懐かしいぞ。
ババンババンバンバン。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 23:41

上げるのか。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 23:47

>>89
ばくだん屋、期待してたんだけどぜんぜんだめ
中本で食ったときのような
汗のぶわっとでるような感じがない
第一タレで調節ってのが軟弱すぎ！
やっぱ中本の冷やし味噌っしょ！！

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 23:17

いや中本も・・・
あれなら高木屋の方がいいな

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/13 02:04

ageとこう

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 07:07

つけ麺はスープにじっくりつけて麺があつくなるくらいになってから
食うですか？それともちょいとつけてぬるいまま食うですか？

自分はあついほうが好きなのですがどうしても後半スープが
ぬるくなってしまいます。あつもりの無い店で皆はどうやって
ぬるくなったスープに折り合いをつけているのですか？

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 07:40

つけだれにつけたくらいじゃ到底熱くなんてならないが俺はその温度差が好きだ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 18:45

麺好＠中野富士見町はどうですか？
以前より閉店時間が早くなってるので、最近はあまり食べてないなぁ～

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 19:01

>>95
｢あつ｣やってない店なんてあるの？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 19:54

>>98
全然あるよ

100 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：02/10/14 20:00

100ｹﾞﾄｰ

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 13:19

西友で売ってた『十兵衛』のレトルトつけ麺作って食べたよ～
メンマとチャーシューも買ったら1000円越えてしまった。2食分だけど。
つけ汁良し。麺良し。あれなら一人で全部食べれるな～

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 17:04

>>97
今日行ったら漏れの前でつけ麺売り切れﾀｰﾖ（つД｀;）
麺切れだろうけど、１時過ぎに行けば十分ありつけるんだろうけど。
仕方なくラーメン喰ってたら、さすがは中野、
タイガース帽をかぶった松村邦洋氏がやってきて
チャーシューメンを頼んでた。
出された水をすぐ飲み干しておかわりもらってた。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 21:58

>101

めでたい胃袋だな。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 22:12

湯一の一件、ここで聞いてみたら如何でしょ？
　http://csx.jp/~yui_itsu/top.html

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 22:19

てゆ～か
お前等どうして湯一なんか食えるんだよ！しょっぱいだけ塩分取り過ぎ。
それにあの太い麺、もっと上品にしろって。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 22:33

105に禿同！

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 22:49

麺が太いのはいいが俺も湯一は好きじゃない
大分前に一度行っただけだけど

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 22:54

青葉より旨い店あるの？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 23:00

べんてん
大勝軒

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 23:22

とら会に大勝軒＠富士見台レポが
こいつ釣り師か

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/15 23:28

>>105
一体いつ行ったんだ？今は全然しょっぱくないのだが…。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 00:15

>>110
洩れもそうｵﾓﾀﾖ

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 02:25

>>105
>上品
でないところが、湯一のいいところ
お上品になると、結局もの足りないのよ（藁

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 10:23

湯一って、何で店長変わっちゃったの？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 11:32

>>108
青葉以外はみんな旨いよ。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 18:41

今日初めて勢得行きますた
わりと並んでた
感想としてはかなり旨かったと思うけど
つけだれがしょっぱ過ぎ酸っぱ過ぎ
でも甘味は全然ない（特に砂糖入れてない？）
麺は本当に旨いしスープもなかなかのもの
でもスープ割りしてもしょっぱくて残しちゃったよ
それでも個人的暫定TOP5に入るな

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 18:54

>>116
最近はどれくらい並んでるの？
何時頃行って何人くらいでしたでしょうか？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 18:56

>>116
ひさしぶりの勢得情報だ。ｻﾝｸｿ。
それが本当なら味を変えたのかな。

でも酸っぱすぎのしょっぱすぎなら
開店当初はつけ汁に甘みがあったから
砂糖入れ忘れの可能性もあり　ｗ

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 19:05

Σ(ﾟдﾟ;) ｴｰｯ!!砂糖入れ忘れ？
１時くらいで１０人ちょい並んでた

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/16 20:50

>>119
サンクスコ
１年ぶりくらいに行ってみようかな～

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/17 21:35

生ラーメンの六角家のつけ麺食いました
値引きで１食98円が38円（ｗ
つけ麺と書いてあったが多分ラーメンと同じ
塩漬けメンマから３日かけて作った自作メンマと
スーパーで買ったチャーシュー、海苔、白髪ネギなどいろいろ凝りました
生にんにくクラッシュして食ったらそこそこ旨かった
２人で５食食ったのでなかなか満足度も高かった

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/18 01:25

＞119
砂糖入れ忘れはないっす。
最近は甘くないんで。
しょっぱいはしょっぱいと思いますが、日によってまちまちなのでなんとも言いがたいです。
個人的には普段はそこまでしょっぱいとはおもわないんですが。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/18 03:59

勢得店主ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━ !!

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/18 07:14

ときどき「砂糖入れてぇ！」って思う店ない？
酢は大抵店にあるけど砂糖はそうはいかない
常にガムシロップ持ち歩いてそういうときに使おうとかときどき考える俺は馬鹿ですか？
ちなみに実行したことはない

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/18 13:22

青葉のつけ汁に甘みが欲しいかな。
でも砂糖入れるとバランス悪くなりそうだから
酸味を減らして欲しい。
つけめん用の醤油タレに酢が入っているから無理だけど。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/19 05:01

>>101
そーかぁー？俺はアレ喰ってみてガッカリしたよ。
いや、でも市販物としてはかなり上出来の部類なんだろな。
ちなみに、思いっきり煮干しと鰹節を効かせた出汁を作っといて、
それでスープ割りしたら、けっこう店の雰囲気出てて美味かったよ。

十兵衛ってあんまり話題に挙がらないけど、
皆さんの評価はどうですか？
俺の中では３本指に入る名店です。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/19 10:07

>>126
わかるわかる
やすべえ最高だよね

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/19 16:42

古武士はどうよ？

129 ：木村三郎：02/10/19 17:34

古武士も良いが、中川がサイコーですゥ

130 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：02/10/19 17:50

丸長＠目白でﾁｬｼｳ野菜特漏り、久し振りに食ったけどｳﾏｶｯﾀ。

131 ：つけ麺小王：02/10/19 18:04

かまどのつけめん最低！！！
誰だ、一時ブームになった火付け役は！！
桜吹雪と一緒か・・・
そういや運と昔、麻布で行列するアイスクリーム屋があったが
行列はさくらだったことが後に判明。名前忘れた。
十勝新津製麺よ、火事にめげずにまたつけ麺カップ出してくれ～

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/20 01:49

竈のつけ麺は生ラーメンのなら何度も食ってるんだがな

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/20 18:50

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033730915/393-

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/20 19:26

どこの店でも　スープ割って　出来るの？
滝野川とか、ｴﾙﾋﾞｽとか
スープ割できる店と出来ない店はどう見分けるの？書いてなければ出来ないのかな？

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/20 19:46

スープ割り出来ないのは七福神。
最近は知らないけれど、条件付きでスープ割りできるのが東池袋大勝軒・満来。

それ以外の店では頼めばほとんどやってもらえるよ。
スープ割りを断られても、それはその店の方針だからがっかりしないで
貼り紙なくても「スープ割りできますか？」と勇気を出して頼んでみよう。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/20 19:48

>>135
大塚大勝軒もできない。
山彦＠末広町も割ってはくれるが、文字通り「そば湯」。
要はかん水たっぷりの茹で汁。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 05:59

佐高も２階だとスープ割りしてくれなかったな
スープ割り断る店って少ないけどケチ臭くて嫌い

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 11:47

ありがとう！！みなさん！！
勇気を出して　言ってみます。
もっと、スープ割情報ないですか？
つけ麺の楽しみの一つですもんね！

139 ：　：02/10/21 13:43

浅草に馬場のやすべえの姉妹店「利平」っていうのが出来た。まんまやすべえで結構美味かった

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 18:17

えるびすの　つけ麺は　スープが弱い。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 23:23

湯一は進化どころか退化してしまいますた。。。

142 ：↑：02/10/22 02:29

禿どう。
閉店だけはしないことを祈る。。。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 02:38

武蔵小杉にある「ぼす」っていう店のつけ麺は
かなり旨かったよ。
スープ割りもしてくれたし。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 02:57

おい、おい！
俺がネタ振りした十兵衛話、
ノッてきたの>>127のコレだけかよ！

> わかるわかる
> やすべえ最高だよね

俺、泣くぞ！
誰か喰ったことある香具師いない？

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 03:01

京成線町屋の勢得は異物混入率高いので注意。髪の毛、卵の殻、わた屑など。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 10:58

>>145
マジかよ？
そんな店行きたくねー

147 ：101：02/10/22 18:29

>>144
ほんものの十兵衛食べた事ないから（遠いしｶﾅｰﾘ並ぶと聞いた）
あれで結構満足したんだけど・・・
少なくともやすべえよりこのレトルトの方が旨いと思う。
今度は煮干鰹節スープ作って食べてみるよ！

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 21:56

>>145
濃いめのサングラスをかけたまま食べれば
異物に気付かずにおいしくいただけるよ！

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 22:41

今日ちょうど勢得行った
先週初めて行ったんだがそのときよりちょっと旨かった気がした
若干味（しょっぱさ）は薄く甘味があった
と言ってもやっぱりしょっぱめだし酸味もちょっと多いな
個人的な意見だが
麺はべんてんより好きかもしれん

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 23:10

奥さんの話題が最近ないけど、相変わらずELT似でイケてる？

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/22 23:23

>>150
さほど変わりなく、いい感じだと思ふ。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 14:44

つけ麺初心者だが、過去スレで池袋大勝軒で2ヶ月修行した「めんや永富＠宿河原」。
食ってきたが、過去スレで近い味だしてるって書いてあったが、池袋大勝軒ってあんなもんなのか？
もっとも「池袋に食いに行けば！」と言われればそれまでだが.....。
　　

153 ：　：02/10/23 16:16

浅草利平逝って来た～!!雷門のすぐ近くで分かりやすかった。あのレベルのつけ麺屋は台東区初じゃない

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 17:04

スープ割りして意地汚いデブ嫌い
どんどん太って爆発して死ねや

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 17:41

>>152
あんなもんだよ。
というより、修行が２ヶ月だからその程度で済んでいるじゃねぇーの。
２年も修行した後だったら（以下略

つまり、あそこで修行するのは別に良いが味を再現しようとする店は最悪。
修行経験を反面教師として独自性を出せれば大成功。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 18:12

>>155
俺も今食べてきたとこ。美味いけど池袋、永福町大勝軒伝統の
化調の後味がどうしても気になる。麺３玉も別に量はそんなに多く
感じなかった。2ヶ月修行しただけであれなら、他でも修行すればもっといい
もの出来そうだけど・・・

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 21:55

大塚の大勝軒って何時頃閉店しますか？

158 ：ＷＲＤ部長：02/10/23 22:11

つけめんてラーメンにくらべてなんで高いの？
冷やす手間かしらん？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/23 22:37

ﾎﾟｹﾓｿちょっとｲｲ話

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:03

どっちａｇｅ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:35

無敵家＠南池袋、餓王＠新橋、梯子＠椎名町age

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:37

どうでもいいけど、高すぎるＹＯ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:37

誰か今「どっちの料理ショー」見てる人いる？

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:37

正直ロクな店が出てないねぇ

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:39

いい値段してるけどこんなもんなんだろうなぁ

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:41

>>164
味噌つけってところが選択を更に狭くしている原因だと思ふ。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:41

日本蕎麦屋はよく知らないけど高すぎる
つけ麺屋で紹介された店のメニューの倍はするな・・・。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:41

味噌つけなら
いごっそうをお勧めします。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 21:53

味噌つけ麺負けた～・・・(´・ω・｀)

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 22:34

醤油にしとけば・・・・・・・・・・・・・無理かな？

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 22:36

>>170
相手が悪い。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 22:47

味噌つけめん旨そうだったジャン。

『赤坂屋＠中野』の味噌つけめんけっこう旨いよ。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 22:55

00sak1にも見はなされた、湯一

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 23:06

んじゃ、塩つけ麺、カレーつけ麺で上手い所あるのかな？

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 23:15

竹麓輔商店でカレーつけめん始めたから、食ってみれ。
あそこの鴨つけめんは絶品だったから期待できる。

オレも食べよう食べようと思いつつ、まだ行ってない。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 23:39

何であの番組は味噌つけ麺なんだ？
前も味噌だった

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/24 23:46

プロデューサーが味噌ラーメン大好きなんです。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 00:41

前回の「どっち」スレ（html化待ち）
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025206882/l50

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 19:29

べんてんは見た目がいかにもジャンクって感じだから
おいしい応援団に出ても＋にはならないだろうな。１回でたけど。
ま、ネギつけメンマチャーシューの大盛なら見栄えするか。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 21:30

>>179
べんてん出たことあるの？
つーか、店が汚すぎてテレビに出せなそう
雑誌だとラーメンのアップだけだし

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 21:34

醤油ﾗｰﾒﾝのとき

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 21:41

昨日の「どっち」のつけ麺はなんで麺の良さを
アピールしなかったんだろう．．．
麺対決なのに。
たいした麺じゃないのかな？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/26 13:13

めんや永富＠宿河原　の詳細（場所と営業時間等）教えてください。
近いので行ってみたいですな。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/26 13:42

>>183
久地駅から府中街道を向ヶ丘遊園方面に歩き
ファミーリーマートが見えたらその向かい側。
麺が美味すぎてスープの印象はちょっと今ひとつだ。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/26 17:53

ありがとう！
行って見ます！

186 ：ﾗﾒｰｿ伯爵：02/10/26 18:49

夏にうんと買い込んだ十勝新津製麺のたれがまだ沢山あるんだ。
（麺が足りなかったので、一食のスープで麺二つ使用したため）
夏はあれほど感激したのに、昨日食ったら、感動がなかった。Why?

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/26 18:57

竹麓輔のカレーつけめん食ったぞ。

ライスが無料サービスで付いてきた。
スープ割りの代わりに、ライスをぶち込んで食う。
なかなか旨かった。腹一杯になれるし。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/27 09:28

よってこやのつけ麺はなかなかイケると思う

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/27 12:49

>>187
ぬるくなったつけ汁に御飯入れるのですか。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 02:27

ttp://www22.tok2.com/home/nankingdonburi/kougen.htm

今月一杯で閉店。
大勝軒、べんてん、勢得バリに旨い、つけ麺最高。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 02:40

はぶも食ってた

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 02:46

>>190
閉店しちゃうの？
わりとよさげなのに

193 ：つけ麺素人：02/10/28 03:00

すいません。玄人の皆さんに質問です。
いつも迷うんですが、つけ麺ってどう食べるのが正しいんですか？
・麺は食べる分だけつけるの？それとも適当に入れてから食べるの？
・具がスープと別にだされる場合、最初に全部入れちゃっていいの？
・スープの他にだし汁だされた場合どう使うの？最初に好みの味に薄めるため？それとも最後に汁飲むため？
御教授ください

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 03:59

>>193
３番目は基本的に最後に割って飲むことを意図してると思う
他はそれぞれの好みだと思うぞ
ちなみに俺は一口分ずつつけだれに入れる
具は大抵最初に全部入れる

195 ：つけ麺玄人：02/10/28 12:00

>>193
1番目は好きなようにしる。
2番目は好きなようにしる。
3番目は好きなようにしる。
要するに好きなように喰え。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 12:28

>>190
>大勝軒、べんてん、勢得バリに旨い
ってことは、うまくないってことじゃないか！

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 13:25

>>192
足立区の香源＠北綾瀬ですが、今年一月に大勝軒＠東池袋で
修行しなおして再スタートをし、さらに７月下旬に製麺機を入れて
自家製麺にし、最近急激に美味しくなりました。
スープもかなり良くなり、麺の出来もツルツルっとした食感に
モチモチっとした腰のある麺でスープとのバランスが最高！
つけ麺では、都内でも指折りに入るぐらいの高レベルだと思います。

しかし残念なことに今月一杯で店を閉めてしまうそうです。
なにやら、この１１月中旬に池袋の某デパートに入る北海道の
ラーメン店に呼ばられて行くとのこと。
でも、マスターは必ず近いうちにまた自分の店を出すと言ってますので
是非、期待したいと思います。
もし、最近の「香源」のつけ麺をまだ未食でしたら、お急ぎ下さい！
是非、一度食べておく価値はあると思います。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 13:37

↑ま～太郎　営業しつこすぎ。
　寅会　まるちぽすとだべ。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 17:13

>>197
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1013/10134/1013495455.html
悪い噂が多い

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 00:54

頼むから、新中野周辺で旨いつけめん出すところ教えてくれー。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 16:14

都心で美味しいつけめんを出すところも教えてくれー。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 16:18

豚太郎最強

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 20:06

>>200
ちょっと歩いて麺好っつーのは？

204 ：つけ麺初心者：02/10/31 15:03

最近、つけ麺を食べる様になったのですが、自分の好みで
麺の太いつけ麺を食べたいと思ってますので、ここのお店は
麺太いよって所があったら、お教え願えますか？

ちなみに、現状までに食べたお店は、以下のお店です。

　東池袋大勝軒、麺屋ごとう、荻窪丸長、尾道ラーメン麺一筋、
みの麺多、中華そばいまむら、らーめん元楽、つけ麺やすべえ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 15:06

>>204
べんてん、はやしや、ぽっぽや

206 ：つけ麺初心者：02/10/31 15:14

>>205
即レス、ありがとうございます。近いうちに行ってみます。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 15:44

>>204
湯一
せたが屋の平つけ

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 15:57

なんで美味しい太つけ麺は山手線北部からその上にあるのか？

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 16:12

つけ麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰに目覚めて半年くらい経つが、未だに東池袋大勝軒には行く気になれない。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 17:55

>>209
一度は行ってみれ
あれは試練だ

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 19:38

>>204
要町の十六。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 19:51

>>208
下品な食い物だから。
つまり北の方は...

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 20:52

>>209
僕の場合、大勝軒＠東池袋に行ってもラーメンばかりで、もりそばは頼まない。
貴殿の気持ちはなんとなく分かるような気がするが・・・

214 ：204：02/10/31 22:39

>>207、>>211

ありがとうございます。新宿や池袋なら結構行く機会がありますので、
行った際に食べて来てみます。

せたが屋さんは休日にでもと思ったのですが、休日が定休でしかも
営業が夕方からなんですね。了解しました。何とか、行く機会作って
行ってみる事にします。

215 ：207：02/10/31 22:48

>>214
せたが屋は、無理して機会を作って喰いに行くほどではないかもしれない。
平つけは、喰いにくいほどの太さ（正確には、幅広さ）で、
自分はいつも「細麺で」と注文して喰っていた。
ｱﾏｽﾞﾊﾟｰｸなって、最近は逝っていないが。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 22:52

>豚太郎最強
常に味で勝負しているようだが、味で勝利したかどうかは定かではない。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 23:06

渋谷の駅周辺でつけめん旨いところどこですか？
『都内屈指の旨さ』とかまでは言わないんで、
この週辺なら旨い方ってなレベルでいいんで教えて下さい。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 22:56

赤とんぼ＠赤坂のつけめんはひさしぶりに感動するほど美味かった。
やや麺が弱いが、あのつけ汁はすばらしいよ。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:05

>200ｻﾝ麺好行ってみなはれ｡鍋横から甲州街道方面に下り､都営ﾊﾞｽ中野車庫がある交差点に立てばわかる｡報告もね!

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:32

>>219
200じゃないけど、そこ行ってみよ。
鍋横交差点から徒歩何分くらいですか？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:44

確かに麺好のつけ麺はうまいね、けど麺の量があまり多くないんで
大盛りで頼むといいよ。

222 ：ｰｨﾐﾄ：02/11/01 23:47

ｹﾞﾄｰ

223 ：214：02/11/01 23:51

>>215

とりあえず、本日何とか行く機会が出来まして、早速せたが屋で、
平打ちつけ麺（1000円）を食べて来てみました。あの麺、自分には
凄く良かったです。つけダレもそのまま飲んでみても美味しいですし、
スープ割りにしても美味しかったですし、ガツン汁を入れても美味し
かったので、また、機会を作って行ってみたいと思います。

本当に、ありがとうございました。m(_ _)m

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:54

>217

渋谷はつけ麺不毛地帯です。
あきらめてください。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 03:02

大勝軒（東池袋）系の味のつけ麺で、
皆さんが一番旨いと思う店どこですか？

昨日七福神という店（ここでは評判悪いみたいですが）に
行ったのですが、思いのほか旨くて、他の店もいろいろ渡り歩いてみたい、
と思った次第です。よろしくお願いします。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 05:11

香源行く前に閉店かー。北綾瀬だったら近かったのにな。

池袋梅○いったよｗ
あんま腹減ってなかったんで地球盛３００ｇくったんだけど
細めんでつけ麺はどうかとおもったｗ
スープこんだけですんでー　ってビックバン盛も
あのうっすい椀一杯に足りないので食わせるのかなぁ。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 08:25

>>219
麺好も、過去ﾚｽでつけの麺切れがあったとか。人気あるね。
半年くらい行ってないなぁ。
>>226
たしか、つけ汁お代わりOKだったような＞宇目もと

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 12:54

>>227
梅もとは結構前からお変わり禁止になった。
「このいっぱいでおねがいしまーす」とか言われる。
盛りで器が違ったような…

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 17:32

>>225
大勝軒（東池袋）系ね。
行列で何十分も待つのが苦にならないのなら麺屋ごとう。
待つのが嫌なら滝野川大勝軒へ夕方過ぎに。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 20:22

>>226
未確認情報だけど、香源↓
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020064561/711-

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 21:56

>>229
ごとうは、平日何時頃に麺切れでつか？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 22:25

東池袋大勝軒はマスターが直々に作ったのは
並んでも食べたい味だが、クソ弟子が作ったヤツはハズレ、
食う価値ナシ！

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 22:28

>>225
さいたま市宮原の六文銭

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 23:24

>>233
同意
六文銭は俺もすごく好き
ただ立地からあまり行く機会がない
大勝軒系は滝野川が旨かったが最近は味がガタ落ち

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 01:48

今年の春につけ麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰに目覚めて初の冬がやってまいりました。
さて今まであつもり喰ったことはないんですが、このままいけるでしょうか。
さすがにあつもり頼んじゃうんでしょうか。つーか一回は経験しとくべき？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 03:09

それは人それぞれじゃ？
一度は経験しておいてもいいと思うけど
俺は未だに店じゃあつもり頼んだことない
自分でやったことはあるけど後悔して冷やして食べた

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 09:28

基本的に
あつもりは
うまくない

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 09:55

折れは
あつもりの方が
うまいと思う。

スープもぬるくならないし。
（かといって、ラーメンとは違うしね。）

ま、そーゆーかんがえもあるってこと。。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 10:16

みなさんどもです。
やっぱりあつもりは一回くらいは挑戦しときたいとおもいまふ。
どこがいいかなぁ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 12:04

>>225です。ありがとうございます。

ごとうはあの行列を見てしまうと後込みしてしまいますね。

自販機の角をちょっと折り返すぐらいに行列しているときで
だいたい何分待ちぐらいですかね？

六文銭ってお店はじめて聞きます。
ちょっと遠いけど、行ってみたいな。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 19:42

>>231
麺切れはしない。
15時過ぎには「スープ切れ」で店じまいするので、14時台がリミット。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 19:45

>>240
1時間弱。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 08:15

つけめんといえば、中本の冷やし味噌だろう。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 23:33

>>241
サンクス

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 23:37

>>244
サンクスは24時間営業。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 00:27

ﾊｱｰ。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 00:47

広尾の丸富は和風で好みもあるけど美味いよ

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 01:00

>>230
んで、結局どうなったの？
今もやってるの？

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 15:31

「さいたま屋」
もうすぐ石神の本に載るらしいので混まないうちに行ってきた。
美味かった。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 17:59

>>249
載るのか…鬱

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 18:08

>>250
色紙が貼ってあったぞ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 18:12

>>250
http://wow.bbspink.com/test/read.cgi/hneta/1036348358/
このスレで話題になってたぞ。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 18:27

>>250
7日発売らしいから、ゆっくり食えるのも今週中ぽいね

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/06 05:37

初めて「ごとう」で食ってみたけど

な　ん　だ　あ　の　ヌ　ル　い　ス　ー　プ　は　！

味云々いう以前の問題ﾀﾞﾀｰﾖ
期待してただけにｶﾞｶｰﾘ･･･

255 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：02/11/07 23:49

＞中本スレの人

割とありがちなセレクションですが
べんてん、十六、、豪快、荻窪丸長、はじめあたりです。
麺だけで言えば一億兆も美味しいです。

有名どころで未食なのは、池袋大勝、ごとうです。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 23:55

そうか～
>>255
どうもです♪今度行ってみますね。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 23:58

>>255
あと、中本スレ住人じゃないです（謝

真ホウ味ネタに噛み付いただけです。創価

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 23:59

>>253
８日発売

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:02

>>249
>>250
全体的には美味いと思うけどチャーシューの味付けが濃すぎる。
つけ麺じゃなくてラーメンにもあのチャーシューが載るの？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:03

>>255-257
嵐？ｳｻﾞｲ

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:05

弁護って背がひょろ高くて一心不乱に速歩きで
いかにもオタクって感じのﾔﾂか？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:13

香源はまだやってるの？弊店？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:14

>>261
実物見た人？不細工？イケメン？

どっち？

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:23

＞＞２６１
実は弁後は三高のうちの一つは満たしんのか

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:29

>>262
足立ｽﾚで聞いた方がいいよ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 00:37

さいたまやってのがうまいのかー
こんどいってみよう

267 ：●▲■：02/11/08 00:38

弁護くんにつけ麺関連でコメントを求めた人へ。

彼の実食経験は下記で自らが告白している通りです。
【本家】ロンパールーム８【隔離】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033730915/393-403

彼に聞いても有用な助言はまず得られないと思いますので念のため。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 02:15

>>266
明日発売の石神本に出るらしいから
今週中にでも行っといた方がいいよ
再来週にはアフォみたく並ぶ店になるだろうから

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 02:35

ホントマスコミって迷惑だよな・・・

270 ：BadK ◆EOoTSbGJ6M ：02/11/08 02:35

>>267
そういうのは流せば?
君の出る幕じゃないでしょ｡

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 10:42

さいたま屋はそれほどイイとは思わない。
うどんのような麺。
やたら淡白なスープ。
それが好きならいいが、期待するようなものではない。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 10:46

>>271
やっぱり口福ですね。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 11:04

>>268
土曜日さいたま行く用事があるのでよってみます。

>>271
さいたまｽﾚのぞいたけど結構評判よいみたい。
いままで都内ばっかり喰ってたけどさいたまも開拓してみようと思うの。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 03:23

>>273
さいたまなら六文銭はどうですか？
個人的なつけ麺ベスト５に余裕で入るんだが
あと未だに食ったことないけど人気があるのは頑者か

275 ：つけ麺好き好き：02/11/11 04:32

つけ麺好きでいろいろ食べにいっています。
その中がで美味くてリピーターになったのは
新高円寺駅近く青梅街道沿い、の「津軽海峡」かな。

野方の天雅はまずまず。
中野の大勝軒はマズーでした。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 16:06

大勝軒増え過ぎ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 16:40

↑　中野の大勝軒のこと言ってるの？（ｗ

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 16:57

さいたまなら口福でしょう。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 01:29

>>278
頑者行けよ
川越は、さいたま市の隣だぞ

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 01:41

俺はさいたま屋好きだな。
頑者、六文銭、口福、それぞれ違うから食べ比べたらいいんじゃない？

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 08:32

池袋～恵比寿間あたりで、
ｱﾏｽﾞｯﾊﾟ系のつけ麺のおすすめ店ってないですか？

個人的にはみの麺多がフェイバリットでして。。。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 10:45

>>281
べんてん

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 11:45

>>281
丸長目白
梅もと
べんてん
やすべえ

甘酸っぱいといったらこんなところかな？
べんてんはそんな酸っぱくはない。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 11:57

目白丸長→すっぱい　からい
梅もと→甘い
やすべえ→甘辛い

>>281
梅もとはゴマの甘さがかなり強いので
ダメな人には全くダメだと思うので注意
麺多がフェバリットなら滝野川大勝軒は食べたことあるよね

目白なら中川も甘酸っぱ系かも

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 12:01

埼玉で流行るには山猿対策として砂糖入れなきゃ駄目だな

286 ：臆病者：02/11/12 13:19

つけ麺好きだけど、カン水をもろに感じるからちょっと怖い。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 13:28

可愛い少年同士が、少年と少女が…
少年がおじさんに…!!
たくましい身体に硬く熱い物が突き刺さる!!
そんなビデオの入手方法詳しく教えます☆
～絶対バレずにこっそり手に入る～
http://www2.free-city.net/home/aliceya/shota.html

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/12 13:34

>>286
かん水の匂いが気になると言うなら別ですが
一般的につけめんの方が麺の茹で時間が長いのと
最後に水で洗うのでラーメンよりは健康的と思われ

と言ってもその店が茹で湯を替えなきゃどっちでも同じだけどｗ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/13 00:33

あんたら、平太周のつけ麺はどうよ？
今の流行とは対局にあるけど、俺はけっこう美味いと思う

ま、平太周はつけ麺よりも特製ラーメンではあるけどね

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/13 00:34

平だったら、味噌つけだろう

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/13 00:52

平太周と道頓堀は近い内に行ってみたい
平太周は味噌つけが旨いのか？

292 ：289：02/11/13 01:07

>>291
道頓堀は今の主流をいくつけ麺。
非常に美味いよ。

平太周は異形のつけ麺といっていい。
人によって評価が極端に分かれるだろう。
俺は美味いと思った。みそつけ麺もイイ。
が、平太周はラーメンの方が遥かに美味いぞ、と申し上げておこう。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/13 01:20

>>292
さんきゅー
調べてたら公式サイトﾊｹｰﾝ
ttp://www.hirataisyu.com/

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 15:03

>>289
専用スレがある
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034003084/

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/15 14:04

**最近のつけめんオキニ

青葉＠飯田橋
もちもちの木＠大久保
好日＠東中野
太陽堂＠立川
かぶきもの＠三鷹

***ゴメンちょっと残した***
はやし家＠大久保
大勝軒＠中野

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/15 21:51

湯一で激しくダメージを受けたので、“さっぱり”したつけ麺が食べたくなりました。
皿の底が見えないようなのはなんかもうちょっとコリゴリです………
中央線沿線でそんな店がないものでしょうか？

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/15 22:49

>>296
「さっぱり」なら、湯一よりはその近くの佐高の方が良かったかもな。
わりと酸味強めだけどな。
ノーマルだと具全然入ってないけどな。
中央線の情報じゃなくて悪いな。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 00:33

佐高は激マズです。

299 ：297：02/11/16 01:04

>>298
そうか、すまん。
俺的にはそんなに嫌いじゃなかったんで挙げたが、ダメだったか。
麺にそれなりにコシがあると、途端に点数が甘くなるんだ、俺。
味覚障害かもな。逝くわ。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 01:52

つけ麺はコシがあった方がいい・・・と言ってるうちに３００GET！

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 01:58

俺もコシがある方がいいな
大勝軒の影響か麺軟らかめのとこも結構あるよね
元々釜のそこに残った麺を冷やしたら食えたというのがつけ麺の始まりだそうだし

302 ：297：02/11/16 02:14

>>300
>>301
そうか、コシがある方が好きか。
コシ、というと湯一の麺がえれえコシがあったのだけど、他にもこれという麺の店があったら教えてくれ。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 03:18

このスレ、みんな本当のオキニを出してないだろう。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 04:12

>>303=>>295？
多分もう出尽くしてるんだと思う

305 ：３０３：02/11/16 04:39

俺は２９５じゃないよ。
でも、なんか、まだ、みんな隠しているような気が・・・・
すいてて劇馬のつけ麺屋ってないの？

306 ：３０３：02/11/16 04:55

あ、くれくれですまそ。
まあ、こないだ、閉店間近の滝野川対処宇検は
すいていてうまかったです。あ、ばりばり既出ですよね。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 04:59

空いてて激ｳﾏっつーと俺の好きな店では六文銭だな
ただ立地が激しく悪いという諸刃の剣
滝野川は大好きだったがここしばらく味が落ちまくり
閉店間際なら以前の濃厚スープが味わえるのかもなぁ

308 ：３０３：02/11/16 05:02

>>307
さいたま市か・・・・・・
あそこは俺にとって因縁の土地なんだよね。
あんまし近づきたくない・・・・・・・
まあ、うまいんなら仕方ないか。

309 ：３０３：02/11/16 05:06

もう、石神の本にも載っちゃったけど、
中野の麺彩房はうまくてびびった。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 16:12

>>307
口福のほうが美味しいですよ。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 16:14

出尽してるというか単独でスレがたってそっちに移ってるからねえ。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 16:42

六文銭は立地は悪いとは思わないよ。
田舎にあるのはたしかだが、駅かあ歩いて3分程。

車では行きにくいが、電車で移動する人は周辺の道路混雑
するからいきづらいのはたしか。

よしまるのつけそばも良かったけどな～（ここの方が立地悪い）
あじとみ食堂（ここも立地最悪）のつけは未食・
一本気のつけそばも未食。
さいたまはこんな所が気になるな～

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 16:44

駅かあ歩いて×
駅から歩いて○
ｽﾏｿ

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 17:57

六文銭にライバル意識を持ってる口福厨がいるが、
俺的には六文銭のほうが好みだった。

六文銭はスープので汁が濃くて、しかも嫌味が無い。
ただ甘すぎるのとたれがしょっぱすぎるのがやや難点。

でも正直、べんてんとかはやし家みたいな有名店よりも旨かったよ

315 ：312：02/11/16 18:13

たびたびｽﾏｿ　訂正

＞車では行きにくいが、電車で移動する人は周辺の道路混雑
するからいきづらいのはたしか。（意味不明文になってしまった）

車では周辺の道路が混雑するからいきづらいのはたしか。
電車だと問題ない。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 21:52

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:00

つけ麺ちょっとﾔﾅ話なんだけど、今日初めて勢得いったです。
もう少しで入れそうなときに、前のﾊﾞﾊﾞｧが電話で仲間呼ぶですよ。
一人来て、ふざけんなよ～と思いながらもﾏﾝﾄﾞｸｾｲことはやなので（つーか小心者だから）
注意はしなかったんですが、なんともう一人きたですよ。
さすがにムカツイタんで割りこみはやめてくださいって言ったんですが「ごめんなさいね」って言われて先に入ってしまいました。
で、勢得って中に入っても座って待つんだけど、そん時に割り込みしたｵｯｻﾝの禿げ頭をずーっと見てたんですよ。
小心者だから中で説教ってのも出来なかったので…せめてもの抵抗ですね。
そしたら並んでたほうのﾊﾞﾊﾞｧがその行為にﾑｶﾂｲﾀらしくて「不愉快だ」とか言いながら出て行ってしまったんですよ。
笑いますた。

ちなみに大盛りつけ玉喰いましたが、麺はかなりうまかったです。
でもスープがしょっぱかったですな。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:02

>>309
バカ？
麺彩房は金払って書かせているのだ、知らんの？恥かいたなオマエ（W

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:20

>>318
アホ？
金払って書かせてたとしてもかなりうまいぞ、知らんの？かわいそうやなオマエ(
w

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:23

>>319
まあしょうがないよ
なんせ麺彩房は、中野って云ってもカナーリ不便な場所にあるから
行った事ある人は少ないし
ホントは、隣のライフの駐車場に停めちゃえばＯＫなんで、
車で行くと楽勝なんだけど、
中野駅から歩こうと思うとね。。。

321 ：318：02/11/17 00:32

>>319-320←おっしゃ！麺彩房の間抜けな関係者が簡単に食いついてきやがった、
しかもバレバレの自演してやがる、またまた赤っ恥かかしてやったぜぇ、ぎゃはは。
こんなとこで自作自演して恥かいてねぇで、くそまずいラーメンなんとかしろや、
のぅ？ひゃぁっははははははは！！ばーーーーーーか！！！！

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:35

西武新宿線の沼袋か新井薬師から歩いて行ってます。
麺彩房は麺がウマいっす。一度行ってみる価値はあると思う。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:40

麺彩房行ったことあるけど美味くなかった。
従業員も若いやつらがぎゃぁぎゃぁやってて不愉快この上なかった。
もう二度と行かんと思いました。その後本当に行ってないし行きたくもない。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 00:56

>>318
>>321
>>323
麺彩房は十分美味い部類だろう
ガキくさい煽りはみっともないぞ（ｹﾞﾗ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 01:12

麺彩房、ウマイけど禁煙じゃないし、座敷があるせいかうるさいガキが多くて落ち着かない。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 03:42

>>324
店の人？必死で笑えるｗ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 05:42

>>318
>>323
>>326
麺彩房がまずいのはわかったから、うまい店を教えてくれ。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 00:03

>>327
はやし家

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 00:12

十六は何時までに並べば食べられますか？

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 00:15

>>328
味覚障害者発見（ﾜﾗ

>>329
ここにも味覚障害者が！！
でもマジレスしとこう
2:30くらいだよ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 00:16

>>329
朝8時に並べば先頭だと思う

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 00:35

>>329
二時半～三時ぐらいじゃない

333 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：02/11/18 00:36

333ｹﾞﾄｰ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 01:10

>>332
ありがと♪

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 06:52

十六は以前のような行列ではなくなってる。
一つは軽いブームが過ぎたのと味が少し変わった事。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 10:03

小金井　大勝軒行ってきました
ラーメン屋には珍しく座敷があるのが子連れには嬉しいです
つけめんのほうがらーめんよりはおいしかったですが
ていうか　らーめん普通すぎない？
ちょっと甘めでした

337 ：281：02/11/18 12:32

>>282,283,284
どうもありがとうございます。
以前大塚に住んでたので、麺多と滝野川大勝軒はよく行っていて
あれがつけ麺のデフォルトだと思っていた次第…。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 20:38

ボクは本当に店のヒトじゃないんだけど(藁
麺彩房はマジ美味かった。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 21:15

嘉夢蔵の平つけ麺はどうよ？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/19 16:25

江古田大勝軒＜麺彩房かな。並ばないし。
あっ来なくていいよ、君はねw

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/19 21:51

>>339
嘉夢蔵はまあまあうまいけど、とにかく量が少ないぞう！
いつも東池袋大勝軒で大盛り食ってるオレには、ぜんぜん足りないぞう！
初めて行った時、前の客が残したどんぶりを持ってきたのかと思ったぞう！

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/19 22:08

>>340←バカ？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/19 22:14

>>340
おい、おまえ、あんまし言わないでくれ・・・・・・
俺はおまえのこと、馬鹿だとは思わないけど、
>>342の馬鹿が言うように馬鹿ってことにしといてくれ。
せっかくすいているのに、込むとやだ。

344 ：342：02/11/19 22:17

>>343←おっしゃ！自作自演しやがった！ぷっくく･･･だっさぁ～（嘲笑

345 ：343：02/11/19 23:08

>>344
いや、先生のおっしゃるとおりでございます。
自作自演でございます。麺細胞は運湖でございます。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/20 23:15

>>335
大勝軒＠池袋や丸長＠目白のような歴史のある店を除くと、
近年、つけ麺がブームになった店は味が変わってくね。湯一もそうだけど。
味がよくなってるのかなぁ？　味覚は人それぞれだから結論付けては言えないが、
かえって味が落ちてるケースもあると思う。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/21 23:00

まぁ、店によりけりでしょう。

348 ：340：02/11/21 23:03

>>343
正直スマソだったw
>>342
オッシャル通りです

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/21 23:22

つけめんの美味しい季節になりました
麺が冷水によって絞めまくっています
皆々様、各員奮鋭努力し、好きな店に
つけめんの本当の美味しさに出会ってください

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 14:44

>>349
なんかうまくまとめたって感じ。

今日梅もとで地球盛り頂いた。
一度ブラックホール盛り（1500g）を見てみたい。
今ここより多い店ある？

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 15:00

べんてん特盛り2kgだが認められないと出してもらえない

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 19:05

２kgなんて食えるの？
気味悪いよ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 20:12

気味悪いというより体に悪いと見沼区では言われてます

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 20:42

腹八分とは言わんがほどよくお腹いっぱい程度にしておいた方がおいしく食べられ
と俺は思う

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 21:50

>>354
禿同
今日、がんこ総本家に行ったら、家元曰く
「大盛りのところを中盛りにしてでも、あとのスープを飲んで欲しい。
全部飲めとは言わないから。つけ麺は二度美味しいんだからね」
総本家では、必ず家元の方からスープの有無を聞いてくれる。
お腹イッパイなんで結構ですっていう人が多いみたいだ。
スープ割りを断る店がある中、こういう考えを持つ総本家はありがたい。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 23:33

ﾍﾞﾝﾃﾝの２kgよりﾒﾝｻｲﾎﾞｳの400gといってみるテスト

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 00:18

麺の量が一番多いのは
つけめんの替玉がある店だョ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 01:12

>>356
俺、４００でも結構きつかった......
ちなみに結構俺でぶだよ。
１７０センチで８０キロだから。
まあ、一応毎日２キロは泳いでるけど。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 03:40

へっへへ、麺彩房みてぇにてきとうで不味い店を、必死で
宣伝している関係者が一匹ここに居ついてやがるな、クソが（嘲笑

360 ： ◆.jMGTy6iYI ：02/11/23 03:43

つけめんだいおう☆inかまた♪

361 ：340=356：02/11/23 12:46

皆様すいません、ちょっと彼を釣ってみたかったのですが、
あんまり簡単に釣れたので興醒めしてしまいました。
以後釣りは慎みます。

さっき青葉＠新宿御苑でつけ麺。行列無し。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 15:49

>>361←必死（嘲笑）

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 16:45

>>362
You changed your name but that's OK
It's necessary.......

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 17:07

>>363←間抜け？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 19:02

ヽ(´ー`)ノﾏﾀｰﾘ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 22:25

>>355
場所的に近いこともあるが、べんてんの店主と家元は仲がいいね。
家元曰く、「べんてんのつけ麺は男らしい！」とのころ。
ボリューム、味付け、店の雰囲気、店主の風貌がそう言わせるのか？
まぁ、2人がモーホーということはないだろうが（あの2人ならスゴイ＆キモイ)。

367 ：361：02/11/23 23:20

今度仕事で津田沼に逝くんだけど、必勝軒って麺の量は？
教えて君ですが、誰かおながいします。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 00:18

必勝軒行くなら北習大勝軒のほうがいいヨ！

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 00:24

>>367
もう七誌にもどれよ…

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 00:50

>>367←脳無し？

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 01:05

340=356=361=367 さん。マジレスです。

必勝軒は普通で麺が２玉です。
４玉まで、１００円増し。それ以上は無制限で１５０円増しです。
もり（つけめん）７５０円。

ただし、初めての場合は普通盛り強制なので、
注文を取りにきた時、常連風にさらりと
｢もり、○玉で｣と言えばすんなり大盛りＯＫです。

ちなみに、｢多め｣は２玉半で料金は普通盛りと同じ。
１５０円増しで無制限だからといって、決して無理はご法度です。

大人男性で、４玉までなら、すんなり食べれる麺です。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 13:22

>>371
感謝感謝！明日行ってきます。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 18:06

上のほうで本に載るとかいってたさいたま屋いってきた。がらがらだった。石神のサインがあった。
つけ麺大を注文。椅子が低いね。
スープはうまい。肉もうまい。麺はソーメンみたいなかんじ？なんか変だった。
大盛りなのにおっきくない器で、こぼしまくってしまった。
んで、湯ｷﾞﾘが最悪。全部食い終わって麺の皿の中に1㌢ほど水が残った。
湯ｷﾞﾘがもっとよければ評価高いんだけどな…

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 23:31

>>373
全体的には結構美味かったけど
肉、しょっぱすぎた気がするのだがどうだった？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 23:46

>>374
スープがあっさり系だから麺と麺と合わせるとちょうどいいけど単体だとしょっぱい時があるね。メンマは美味しいと思う。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/24 23:50

今日、石神本に載ってた沼袋の麺彩房行ってきた。
このスレでは評判良くないけどラ－メンもつけもかなりうまかったぞ。
まあ確かに子供が泣いててうるさかったが。
そんなに叩くほどの店なのか？

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 00:04

つけめん大王ってマズイ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 00:54

>>373
口福はもっとうまいと思いますよ。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 01:04

>>378
何だ、おまえこっちにもきてたんか。やれやれ。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 01:16

質問です　せたが屋ってつけめんに
砂糖は入っているの
誰か教えてください

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 01:16

俺も麺彩房行って食ってきたけど不味かったなー（笑
やっぱ単なる癒着で石神に金払って本に載せさせただけだな。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 13:44

>>376
粘着叩きがいるだけ。十分美味い店。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 14:25

　　∧∧
　（- _ -）　＜たまに自分が怖い
　Ｖ　　　Ｖ＾　
.　　|　|　|　　
　　(__(＿

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 14:30

麺彩房必死だな

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 14:35

>>382←店の関係者必死の図(ﾌﾟ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 17:02

つけ麺のつけ汁は、どの系統が好きですか？
萬来、佐高のすっぱ辛系が好きだったが、丸長目白びいきに
なってからすっぱすぎるのは、どうもと言う感じになった。
スタンダードというのはやはり大勝軒系なのだろうか。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 17:41

大勝軒はやっぱりｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞといえるだろうか。最近はちょっと飽きてきたけど。
先週さいたま屋ってところのつけ麺喰ったけど、ｽｰﾌﾟがかなりイケテタ。超あっさりスープ。麺はいまいちだったけど。
今日はごとうで喰ってきたけど、スープ割りをちょっとしか入れてくれなく、しかもぬるくて最悪でした。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 20:59

佐高糞マズ！

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/25 21:11

必勝軒ウマー
器を熱々にしてるからスープが最後まで冷めない。
麺もモチモチしていてイイ！
行列も納得、納得。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 05:08

長崎（山手ドウリから目白ドウリを環７方面に向かってすぐ右側にある)の中川の特性つけめん美味いですよ！
つけダレはパンチがあって美味いですね！あつもりがいい。久々に行きたくなってきました。ぼりゅうむも有ったし。
ああ食べたくなってきた！

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 11:13

>>390
中川ちょっとマイルドというかパンチに欠けるというかぬるい。
決して不味くはないが食べ終わった後の「喰ったー」という印象が、
目白丸長やべんてんには及ばない気がする。
まあ美味い方だとは思うよ。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 16:27

たしかに中川は何か足りない感じがする
個人的には麺は好みじゃないけど十分に美味しい。
やすべえに逝くんだったら迷わず中川だ。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 23:43

>>392
具が足らね-んじゃね-の？
みんなスペシャル頼んでるし。
１０００円は高いはな(藁

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/27 04:16

中川ババアの態度が何かムカツク
特に何された訳ではないが･･･
中川ギャル（娘か？）が居るときを狙って逝こう

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/27 22:06

古武士に行ってみた
多分歌舞伎町店
大勝軒系で味はそこそこ
味付けが全体的にかなり控え目
麺は大盛でも300㌘くらい
麺はなかなか旨かった

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/27 22:17

池袋西口の光麺でつけ麺食った。
一言でいえば、ユニーク。
きしめんみたいな平麺、焙煎風味のチャーシュー、かつお風味と揚げ葱がアクセントに
なっているとんこつベースのつけ汁。
まあ、一押しとはいわないが、意外と美味かった。つけ汁がややぬるいのは気になったが。
この板だと光麺＝糞って図式が定着してるみたいだけど、まあ、1食の価値はあるかと。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 02:54

平麺　(･A･)ｲｸﾅｲ!!
多分つけ汁に絡むようにって事なんだろうが食感が弱くなる。

麺に刻み海苔も　(･A･)ｲｸﾅｲ!!
ザルそばじゃないんだから麺が絡んで喰いにくいよ。

ババア　(･A･)ｲｸﾅｲ!!
以上、個人的な中川の感想ですた。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 16:29

中野大勝軒に麺のおかわりがあるって知ってたか？
中野スレに書いてあったぞ。漏れ知らなかったよ。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 19:00

>>397
洩れの印象とほぼ同じﾀﾞｰﾖ（・∀・）
397は２度と行かないとは思うが補足

ﾗﾒｰﾝ（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!!
水で締めるつけ麺でも食感いまいちなのにも関わらず
ｱﾀﾀｶｰｲ状態だと伸びてるとしか思えん

中川ｷﾞｬﾙ（・∀・）ｲｲ!!

つけ麺スレでのスレ違いｽﾏｿ

400 ：ﾌﾝﾀｰﾊﾞｰｻｰ ◆/fHezM3OeI ：02/11/28 22:43

400ｹﾞﾄｰ

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 00:47

中川関係者のカキコも必死ですね。（W

402 ：カエル：02/11/29 10:13

すんまそ。超初心者なんです。　実は昨日町のラーメンや（全然普通の特に
名もない店）でつけ麺頼んだんです。　そしたら、麺が冷たいんです。
店の人に「麺が冷たいんですけど」と言いましたら、「ウチはこうです」でした。
ところで、つけ麺の麺て「冷たい」ものなんですか？　（お店の人に大層不思議
そうな顔をされたものですから．．．）

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 10:29

>>402
つけ麺は普通冷たい
暖かいのが食べたかったらあつもりで頼め

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 10:30

>>402さん

現在のｽﾚや、>>1 に貼ってある過去ログにて
ｷｰﾜｰﾄﾞ「冷たい」とか「冷」とかで検索してみるといいかも。
あと「あつ」とかで検索してみるのもいいかも。

携帯からの書き込みだったらその旨言ってくだちい。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 10:32

>>402
「あつもり」をやってる店の方が少ないでつよ

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 10:37

まぁ、発想が「鴨せいろ」から出発している店と、
「残った茹で置き麺をいかに再利用するか」から
出発している店があるからな。

とかいって半可通ぶってみる。漏れｶｺﾜﾙｲ。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 10:59

>>402
つけ麺はゆであがった麺を水で締めて、つけだれにつけて食べます。言ってみりゃそばみたいなもん。
だからどっちかっていうと夏の食べ物の感じは強いですね。
あつもりといって麺をあつくして食べる方法もあります。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 12:08

でも冬の方が水温が低くて麺がよく締まるから
本当の旨さは冬かも。
最後にスープ割りで暖まるのが嬉しいから
スープ割りしてくれない店（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!!

409 ：カエル：02/11/29 17:46

>>402です。皆さんありがとう。でも、個人的には「生ぬるく」なって、変な
感じですた。　それと以前どこか別の店ではデフォルトで「あつもり」だった
気がします。　また、昨日行った店には「ざるラーメン」も別にあるんだよね。
「ざる」の麺が冷たいなら分かるんだけど．．．（多分「ざる」はつけダレも
冷たいんだろうな）　

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 09:55

まんこっこの味のつけ麺

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 10:41

くさそうですが。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 11:19

>>409
じゃあざるには海苔でも乗ってんだろ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 11:31

この前、麺彩房行ってつけ麺食ってみたけどマズーですた。
ってかここで麺彩房が美味いとか宣伝しているのは店の関係者に
間違いないと俺も確信しますた。
栄楽やがんこ一徹の方が100倍美味い。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 23:38

はいはい、もう麺彩房がマズイのは解かったから。（苦笑）
１００倍美味い店だけ教えて！

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/30 23:50

>>413
麺彩房関係者です。ウチは栄楽やがんこ一徹よりも１００倍マズイですが
どれだけマズイか知りたい、物好きだけ来れば良いと思ってます。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 11:41

たしかに麺彩房は美味くない。
店の関係者が必死で反応するのが面白い、ってか哀れ（失笑）

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 14:39

>>409
ふだん、冷たい麺に温かいスープのつけ麺を食べていると、
（昔ながらの）冷たい麺に冷たいつけダレのつけ麺にたまに出会ってびっくりする。

冷たいタレってどこも塩辛くて敬遠気味。

やっぱ甘酸っぱい温かいスープに麺を「どぼ」っとつけていただくというのが
下品で美味しいつけ麺の魅力なのです…。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 14:53

>>416
哀れなのは、狂った舌を持ってる君の方だよ（ｹﾞﾗ
がんこ一徹が美味いと言ってる時点で信頼性ゼロ
麺彩房は普通だね
美味くはないが、不味くもない
今の滝野川とどっこいそっこいレベルだろ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 16:19

>>418←ぎゃぁっははは（嘲笑）

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 17:23

ぎゃぁっははは
は嘲笑じゃないだろ（藁

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 18:57

>>419
嘲笑が「ぎゃぁっははは」か･･･ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
お頭のレベルが知れるな
いや、舌のレベルか（ｹﾞﾗ
マトモに反論してみろよ？まあ出来ねえんだろうけどな
麺彩房の何処がどう不味いのか、ちゃーんと言ってみ
そーしたら認めてあげよう
まあ無理なだろうけどなｹｹｹｹｹｹｹ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 19:25

今時ｹｹｹｹｹｹｹはないだろ（藁
つーか、おまえら他所でやれや

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 19:43

>>422
麺彩房のつけ麺が美味いか普通か不味いかって話だぜ。
ここ以外の何処でやるってんだ？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 20:01

先日、聖徳でビール＆あつもり大盛りをたのんだんですけど、
食べきれなくて残しました。

ごめんなさい。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 20:47

ここや中野区スレで麺彩房を持ち上げる書き込みを続けてるのが
麺彩房の関係者だということがここ最近のここや中野区スレでの
書き込みでバレバレになってますな。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 23:11

付け汁が「(ﾟдﾟ)アツー！」ってくらい熱い店ありませんかのう

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 23:12

>>426
味はともかく、熱さならもちもちの木

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 23:17

>>426
つけ汁がぬるくなったら、新しいアツアツのつけ汁をおかわりしましょう！

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 23:21

中野鍋横の大勝軒、寒いなか行列がすごかったけど、
うどんの如き太麺とサパーリ味のつけ汁は良かった。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/01 23:33

>>425
荒らしじゃねーの？
本当に関係者だったらただ評判下げてるだけの馬鹿
どちらにしても放置で

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 13:11

>>430
425は完全放置で。
>>426
津田沼の必勝軒はつけ汁の器を熱々にしてだしてくれるよ。
最後までつけ汁熱々。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 13:12

麺彩房のつけ、都内でもかなりのレヴェルだと思う俺は
関係者扱いで逝ってよしなのか？

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 13:19

>>432←ぷっくくく･･･（失笑）

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 13:27

←厨は完全放置ということで皆様よろしくお願いします。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 14:03

>>426
既出だがもちもちの木は最初からかなり熱い。
冷えてもまた温めなおしてくれる。
ただしお代わりではなく、飲みかけのおわんの汁を
鍋にいれて再度温めてくよ。

436 ：426：02/12/02 14:15

ありがとう！
もちもちは近そうなので今度逝ってみるよ！
近所だと、はやし屋と古武士に行ってみたけど、どっちもぬるくてまいったYO。

高田馬場もチャリでいけるが、行列が苦手なのでべんてんとか逝けないYO

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 14:59

>>435
温め直しって他人のと一緒に温め直したりしてないよね？

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 15:34

もちもちはモヤシを何とかしろ。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 15:38

もちもちのメンマは桃屋のです。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 15:52

>>437
一緒には温めないで小鍋で一人前づつです。
ただその鍋を洗っているかどうかはまでは不明（汗

>>439
桃屋のメンマってもっとおいしいぞ！
拍子木のようなあのゴリゴリメンマは嫌いだな。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 16:03

もちもちのつけは世界に通じるうまさですね。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 16:16

いいすぎ。
はやし屋、べんてん、はなびや、武蔵、満来、やすべいの
つけ麺激戦地の中では突出はしてはいないな。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 16:44

なんか、麺彩房、持ち上げるやつとたたくやつが
両方いますね。でも両者、どこがどういいのか、
あるいは悪いのか、ってことを具体的に言ってないから
わけのわからない堂々巡りになっている。

「うまかった」「嘲笑」
の連続だけでわけわからん。

まあ、俺は九州在住なんで、
どうでもいいんだが（ｗ
野方ってどこですか？って感じ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 17:21

444

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 22:19

>>443
>>443
最期のマジレス。
麺は太麺でモチモチ。
つけ汁は魚介も香る濃厚なつけ汁。
麺増量しても値段据え置き(400g)。　
野方でなく沼袋にどうぞ。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 23:43

>>445←必死（失笑）

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 23:59

たまに大阪から出張で池袋に行きます。
東京で流行りという、つけ麺食いたくて、えるびすという店に連れて行かれました。
有名だと聞いてたので期待したけど、スープはぬるいし、チャーシューは油の固まり（ラード？？？）
で食えたもんじゃなかった（藁
関西ではつけ麺って殆どないんで、ちゃんとした美味しい所教えて下さい。
もしかしてあれが今人気のつけ麺なん？？？まさかねえ
（池袋、目白あたりで無難においしいとこ希望）

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 00:11

>>447
高田馬場まで出てきてべんてんは？
ただ出張中だったら並ぶ時間が無いかも。
試しに西宮の大勝軒行ってみたら（・∀・）
かなりｽﾊﾟｰｲけど

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 00:27

>>448
並ぶんですか～（溜息）
でも仕方ないな、うまいとこ行くんやから１５分くらいなら我慢しまっす。
（ちなみに梅田の一風堂もそのくらい待たなあかんよ）
高田の馬場駅前ですか？

西宮のそこは雑誌で見た。行ってみよう！

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 01:10

>>447
池袋・目白あたりならば、有名どころだけれども
丸長（目白）・大勝軒（東池袋）　あたりを押さえてはいかが？
但し、最低でも１時間は並ぶ覚悟が必要ですが・・・

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 01:29

い・い・い１時間！！
それも最低でもって？？？
東京の人ってラーメン食べるのにそんなに待つんですかあ～（ＴＴ）
とても無理っす。

452 ：448：02/12/03 01:32

>>447
試しに大勝軒＠西宮食べてみて（・∀・）
ちなみに洩れはちょっとｽﾊﾟｰｲと感じﾏｽﾀ

べんてんは下手すりゃ１ｈ待ちです。
場所は「とらさんサーチ」www.torasan.com
とかで調べてくださいな。
池袋・目白周辺だと>>450以外では十六・ごとうもあるけど
どれも１ｈクラス待つ可能性大。
ここは周りに叩かれんの承知で七福神＠池袋ってのは？
待ちは１５分ぐらい。下手すりゃ０分ですよ。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 01:42

べんてんで一時間なら早い方かも。ちなみに頑者は2時間待ちも珍しくない。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 01:45

ありがとう！
「七福神」にします（＾＾；）
１時間待って、１５分で食うんじゃ辛いッス
（焼肉くらいなら待てるけどね）

455 ：448：02/12/03 01:48

>>454
関西の人のつけ麺評価楽しみにしてます（・∀・）
洩れ京都に住んでる後輩につけ麺を熱っぽく
語っても反応ｳｽｰなんでね

456 ：443：02/12/03 07:51

>>445
親切にありがと。
東京行く機会はほとんどないが（ｗ
まあ、できたらいってみますわ。
ネットで調べたが、西武新宿線って電車路線沿いなんだね。

>>446
だから、どこがまずいのか言ってくれ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 09:14

>454
俺は東京在住だが逆に関西出張が多い。
俺的に合格点が出せるのが大阪の駅前第２ビルの地下の楼蘭。
ダブルスープで美味いと思う。
しかし店主いわく「らーめんに先入観をもっている客は
一口たべてさかな臭い」といって出て行く客もいるとの
事。わからんでもないが。お試しあれ。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 10:19

最近はどこも軒並み味が落ちてる感じ＞都心のつけ麺屋。
山手線より外側の方がうまい店多いかもしれませんよ。
まあﾓﾚのﾌｪｲﾊﾞﾘｯﾄはみの麺多＠王子なんで、世間の味覚とは離れているかもしれませんが（笑

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 13:21

>>458
漏れもみの麺多好きだな。
営業時間、客の少なさ（泣）、味…といったバランスが良いんで。

>>447も待ち時間ゼロ・営業時間長いという点で、みの麺多どうだろうか。
王子というちょっと不便なところにあるけど。

参考ｽﾚはこちら
「おもいっきりみの麺多」Part3
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032751801/

…もっとも漏れは都内のどのつけ麺より南船場のしんぼりの釜揚げがすきなのだが(w
ﾗｰﾒﾝとうどんは同列に語るなと怒られそうですな。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 13:31

>>454
麺彩房なら馬場から十分だし並ばないよ。
最近話題になってるしw是非レポートキボンヌ！

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 13:59

麺彩房とやすべえはNGワードにしていいよ

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 14:10

>>461
麺彩房＆やすべいファンですか？
やっぱ、込まない方がいいですよね。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 14:48

やすべいはともかく麺彩房はまだまだキャパに余裕ありそうw

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 14:50

麺彩房最悪。
ぼそぼそした麺、だしの薄いスープ、
どうしようもない。

って書けば誰も来ないだろうな。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 00:42

>>464
中野スレでやってくれ。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 02:44

やすべえの店員はあいさつも出来ない。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 18:17

文句なく、道頓堀のつけ麺はウマイ。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 18:22

つけ麺のウマイ店教えてください

都内で。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 18:48

中野大勝軒でいいんでない？

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 19:13

>>468には少しは自分で探すということを覚えてもらいたい

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 20:51

おいおい、丸長目白ならピークを外せば10分程度だろう。
回転が異様に速いからな。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 21:13

竈と武蔵は食っておけよ

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 22:19

並んでる店が旨いとは限らないという教訓になるな

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:40

良くも悪くもいろいろあるけどこのスレ賛否両論の麺彩房食ってきました。
私的に高田馬場の「B」に並ぶことはしばらくは無いでしょう。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 01:38

そうか、ぶぶかに並ぶことはしばらく無いのか…

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 02:28

ぶぶかに行列は無いから並ぶのは無理

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 07:30

哀しいくらいに必死だな

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 07:38

中野Ａ楽。今日逝こう。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 10:19

昨日の夕方にもちもちの木でつけ麺を食べてきたけど、麺が弱いような印象でした
あと一番気になったのが鰹節の粉？がくちびるにザラザラした感触を残すので・・
次に行く事は無いとおもいますた

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 15:02

そろそろちん毛剃らなくＴりゃ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 23:18

今日は秋葉原玄でつけ麺。
期待はしてなかったけど正直ミスッタ。
シマダヤのつけ麺のようだった。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 00:28

麺細胞、並ばずに済んだけど店内で座ってかなり待たされる。
まあ、うまかったから許すけど立って表で待たされるよりはいいかも。
昼はライスも只だしね。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 11:18

>>482
本当にうまいとかいい店だとか思ったら
今ココでは語るタイミングじゃないと思わないか？
適度に落として書いたつもりだろうけど
文が全体的に説明、解説臭が強いよ。

おつかれさまです。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 18:14

好日＞べんてん

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 18:20

>>484
味がその図式が合っているかは好みの問題だろうが
店に奇麗さなら胴衣。
でも好日はつけ麺、ラーメンともに美味いね。オレも大好き

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 18:48

千駄木のごんろくはいかが？
と工作員ぶってみる。

487 ：426：02/12/06 18:53

もちもち逝ってきますた！
確かにつけダレ熱いし、温め直しも書いてあたーよ。
でも、混んでたので頼みませんでした＜温め直し

ボリュームも悪くないし、タレの味もけっこう好み。
もやしは確かにイラネーと思ったけど、イヤなわけでもない。
なのですが……麺がなぁ(´･ω･`)

なにはともあれ、教えてくださった方どうもですた！

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 20:49

>>484-485
俺はどっちも好きだ。

好日は毎日食っても飽きない旨さがある。
べんてんは発作的に無性に食いたくなる。
しかし、一番すきなのは麺高はし。

奇妙なのは３店とも全く違う方向性ということだ(ｗ

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 01:09

せたが屋！

490 ：かためエンジェル ◆bBolJZZGWw ：02/12/07 02:00

　　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　─（ﾟ ∀ ﾟ）＜　メンかためかため！
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∩ ∧　∧∩ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣＼ ∩∧ ∧∩＼（ﾟ∀ﾟ）＜　メンかためかためかため！
かため～～～～～！＞（ﾟ∀ﾟ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿／｜　　　〈　｜　　　｜
　　　　　　　　　　　　　 /　／＼_」　/　／＼」
　　　　　　　　　　　　　￣　　　　 / 　│

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/07 22:37

野方に大和って大勝軒っぽい味のラーメン屋できたけど、行ったひといます？？
こないだ行った時しまっていたんだけど、気になる？
久々のブレイクしそうな予感が・・
営業時間は何時から何時なんだろう？

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 08:37

＞４９１
早速今日にでも行って見ます。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 00:13

町田の一億町ってとこにいったけど死んでるね。
まずすぎ。麺は延びててきもいし。
わざわざ雨の中いかなきゃよかったぜ。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 00:55

>>493
俺もいずれ行ってみようと思ってるんだけどなぁ
見た限りじゃ激しく好みなんだが

495 ：493：02/12/09 03:51

>>494
結構おいしいけど空いてるという評判だっだのだが
どうやらまずいから空いているというのが実際のところ
俺が食ってるとき誰も来なかったし

スープは結構好みだけど麺がとにかくシボーですわ

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 16:09

一億兆に関してはWebで通販やってる。
まあ、店と同じってわけにはいかないだろうけど、傾向はわかる。
で、気に入ったら実際行ってみればいいのでは？
http://www.h3.dion.ne.jp/~alma/sub5/itiokucho/index.htm

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 17:47

今日みたいなクソ寒い日でも
つけ麺食べてるんでしょうか？

498 ：493：02/12/09 21:21

>>496　店でたべてあのまずさ
　　　通販のもんだったらさらに...きっと怒り倍増するよ
　　　中には気に入る人もいるかも知らんがな

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 21:22

>>497
あつもりでね！

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 22:16

雪見つけ麺で５００GET！

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 23:20

明日、勢得やってる？

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 18:14

麺高はし 2時間かけて行ったのに１時45分で昼の部店じまい。ついたの
２時過ぎだった。結局食べられません。みんなも、気をつけれ。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 19:39

行列の店へ初めていくときは開店時間に合わせていかなくちゃね

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 23:48

>>502
そういう時はゆうひ屋いってみれ。無難においしいから。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 02:01

「あつもり」っていってもいろいろあるよね。
茹でて湯切りしてそのままの店、一度冷水で締めてからもう一度温める店、麺をスープに浸して出す店。
でも、「あつもり」ってのを食って美味いと思ったことない。
つけ麺好きなんだけど、寒いからなるべく温かいものを、と思う日も多い。
「あつもり」の美味い店、知らない？

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 02:03

>>505
西浦和の口福ですね。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 02:03

>>505
麺固めで頼めば？もちろん一度水で締めることが前提だけど

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 02:19

口福厨がこんなところにも・・・

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 17:22

川越の光　おいしいよ　あつもりOK 野菜つけ　最強!　

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 19:34

>>509
新店？詳細きぼんぬ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 20:14

>>502,504
ゆうひ屋は最近ブレが酷いから、
ハズレの日に行くと目も当てられんぞ。気をつけるべし。

安定度で行くと「満月」のざるなんだが、
レベルは落ちるし、つけ麺じゃないからな。

512 ：つけめん大好き＠名無しさん：02/12/12 17:16

うーん青葉のつけめんやっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 18:11

>>509-510
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-569-ramenhikari.htm
頑者スレや川越線沿線スレでは時々名前が出る。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 18:14

>>505
あつもりはうまいとこないよ。
あつもりの旨いの喰いたければ、うどん屋のほうがいいんじゃないかな。
池袋、二天近くにある手打ちうどんショーのうどんやとかさ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 18:44

先日、がんこ総本家でつけ麺を注文すると
「私が温つけ麺（あつもり）を出さない理由、喰べ比べてみて」と
麺の5分の1をあつの状態で出してくれた。

家元は多くを語らなかったが、普段からあつもりを喰わないオレには
食べ比べて、あらためて不味さを感じた。麺に締まりがない。
家元曰く、
「つけダレが冷たくて身体が冷えるというなら最後にスープ割りで暖めればいい。
だから大盛りのところを普通盛りにしてでもスープ割を飲んで欲しい。
全部飲まなくてもいいから。つけ麺は二度美味しいんだからね」
至極的を射た意見だと思う。
まぁ、好きずきだから、食べる人がいたってかまわないがね。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 19:03

>>513
なかなかよさげだな
俺はまず頑者にいかなきゃいけないが・・・
あっちの方行く機会がないんだよね・・・
それにしても
＞実家の製麺所の自家製麺
って自家製麺って言うのか？（ｗ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 00:52

実社製麺で良いんじゃない。
春夏冬、とか麺彩房、みたいなとこもあるし

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 22:26

実家製麺？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 06:00

結局自家製麺も製麺機で小麦粉他を撹拌して伸ばして切ってるだけだからなぁ
製麺所とやってることは基本的に変わらない

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 08:42

安く出来るから自家製麺を使ってるの？

521 ：　：02/12/14 08:44

http://www2a.kagoya.net/~adults-toybox/sample1.wmv
http://www2a.kagoya.net/~adults-toybox/sample2.wmv
http://www2a.kagoya.net/~adults-toybox/

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 13:57

>>520
（少量でも）安くしたいという理由も、
自分の好みにあう麺を（少量でも）作れるという理由もあると思う。

向上心ある店主は、自分でいろいろ実験するし。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 19:22

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039832541/
口福厨隔離スレ　
口福語るならここでしる！

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 11:23

多賀野のあつもりは、しめた後湯通しして丼にいれ熱湯を入れていた。
あつもりというより釜上げ風。
麺がしっかりしているのとスープに深いコクがあるので最後までヘタ
らない。
ここは１１月からすべてあつもりなのだけど、納得できる.

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 13:10

>>524
納得できるかい！ドアフォ！

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 13:24

http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
　　　　　　　　　

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 18:12

>>525
お前食ったことねーだろ。ｗ

528 ：鬼麺組：02/12/16 23:17

最近、他スレでちょっと出ている麺屋翔丸＠西荻窪
コシのある太麺で、ウマーです。
17日に開店する大勝軒＠吉祥寺と合わせて、
行ってみる価値はあるか、と。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 23:28

>>524
>多賀野のあつもりは、しめた後湯通しして丼にいれ熱湯を入れていた。
>あつもりというより釜上げ風。

釜揚げというのは〆たりせずに、鍋から揚げたままをそのまま食べるやり方です。
上のは湯溜め【ゆだめ】に近いと思います。念のため。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 23:54

>>524
>麺がしっかりしているのとスープに深いコクがあるので最後までヘタ
>らない。
笑わせるなよ、おまえの舌が麻痺しているだけだろうが（ｗ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 00:54

>>524←バカ？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 17:37

←厨は完全放置で。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 20:15

532←ぷっくくく

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 21:51

>>533もう煽りやめれ。
ところで今日さいたま屋行ったよ。味はいいと思ったんだが、オペレーションの悪さが気になった。
昼時だったので二階席に人がたくさんいたんだが、注文間違いとかいつまでも丼下げなかったりとか、
痛々しくて見てらんなかったよ。いつも二階はあんな感じなの？
あと、つけ麺のチャーシュウはやっぱロースのほうがいいかも。好みの問題だけどね。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 21:52

都内で一番ｳﾏｲつけめんはどこで食えますか？

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 00:48

池袋、中野、高田の馬場、

537 ：鬼麺組：02/12/18 00:52

528ですが、後半部分は発言撤回します。
詳しくは吉祥寺スレを見てください。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 01:14

麺屋翔丸＠西荻窪うまかったです。とっても。

大勝軒＠吉祥寺どこがうまいんですか？行く価値なかったです。

539 ：鬼麺組：02/12/18 02:00

>>538
申し訳無いです。「大勝軒＠東池袋」ブランドにすっかり勘違いして
しまいました。
まあ、どんなに××な店でも、一度は食して見ないと解らないと言う
ことで、勘弁してください。
明日は、翔丸で「辛し油そば」を試してみようかな・・・

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 11:42

大勝軒＠東池袋自体がマズい罠

541 ：鬼麺組：02/12/18 11:57

>>540
私自身は、大勝軒＠東池袋は好きなので、同じとはいかないまでも、
近いものを期待していたのですが・・・
でも、麺屋翔丸のつけ麺、特にあのメンは最近のピカ一なんですよ。

542 ：つけめん大好き＠名無しさん：02/12/18 14:16

ひらを＠飯田橋
のつけめん食べました。スープも冷たい珍しいタイプ？
酸味有りすぎてなんか冷やし中華っぽいなぁ
スープ割後はけっこうおいしい

543 ：鬼麺組：02/12/18 14:37

高田馬場のやすべえのつけ麺のタレは最近辛くなりましたね。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 22:44

それにしても、最近、麺屋って名前をつける店が増えましたな。

関係ないのでsage

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 01:24

>>542
初耳
近くなのでいずれ行ってみようと思うんだが
スープも冷たいの？
しかもスープ割りするの？
冷たいんなら夏になったらにするかな

546 ：つけめん大好き＠名無しさん：02/12/19 09:28

>>545
スープ冷たいんですよー
ちょっとビックリ

スープ割後は今はやりのWスープ味ですごい好みなのになぁ・・・
故障味は許せてもあんなに酸味いらないよー

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 09:49

>>546
へぇ、ｽﾊﾟｰｲんだ。それなら漏れ好みかも。いってみやうっと

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 15:57

麺屋翔丸の麺、そんなにうまいですか？
私もいってみたのですが、堅いだけでいわゆるこしがあるうまい麺とは
別物の印象をうけたのですが・・・・・・・
もっとも、私が食ったのはツケメンではないので、次にいくときはツケメンを
試してみますわ。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 16:18

ここにも小丸マンセーがいるんだー

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 16:43

頑者のつけ麺＞麺屋翔丸のつけ麺

551 ：鬼麺組：02/12/19 17:08

>>548
私も何回か行って解ったのですが、自家製麺だからか、茹で
具合なのか、日によって食感にブレがありますね。
私個人としては、つけ麺で食べるのが一番好きです。
>>550
頑者のつけ麺は、ちと場所が遠いこともあって、残念ながら
未食なんです。年内には出かけて見ようと思っているんです
けれどもね。
ただ、550さんが正しいとしても、しょっちゅう出かける訳
にはいかないので、近在の通える店としては翔丸がありがたい
んですね、私の場合は。（しかも今なら並ばなくて済むし）

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 17:41

川越と西荻比べられてもな

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 17:48

ここは地域関係無いじゃん
あっちも地域違いで暴れてるみたいだけどね

554 ：548：02/12/19 23:57

あ、ちなみに、スープは極上だったと思います。>>麺屋翔丸

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 23:58

五五五

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 16:47

恵比寿の「えにし」でつけ麺たのんだら、国籍不明の
オバサンが客におつり渡したその手で麺をゴシゴシと締めていますた。
衛生観念なさ過ぎ、っつーか客の目の前でやるなYO！

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 16:51

えにしなんかでつけ麺頼むのが駄目。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 20:10

中村屋のつけ麺喰った人、情報希望。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 00:58

>>558
カップつけ麺。ス－プ、カル－です。
神奈川人にはちょうどいいんじゃない（笑

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 01:31

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032944736/560n-

これマジですか？

561 ：め ◆0CeBENTEN6 ：02/12/21 02:34

>>560
つけ麺が山岸さんが考案した賄いであるとされていますから
少し温度を下げて、忙しい時に短時間で食事がとれるとか
糖分も補っていて機能的で合理的なメニューであるという観点では
個人の好みとは別次元でマジというか正統なのではないかと私は思います。

562 ：め ◆0CeBENTEN6 ：02/12/21 02:36

二重、失礼しました

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 02:58

もともと麺冷やしてあるんだから食べやすくするためにスープ冷ます必要ないだろ

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 06:13

>>560
白痴の戯言なので放置してあげてください。滝野川は味落ちたしなぁ・・・。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 11:44

湯一のつけ麺の麺はなんであんなに堅いのだろう？

566 ：１：02/12/21 13:33

丸長グループは歴史も古く、複雑に枝分かれしているので、当然つけ麺
（つけそばあるいはもりそば）も店によって相当違ったものになります。
はっきりしない点もありますが、歴史としては以下のようになると思います。
まず、丸長グループは地縁・血縁が濃い集団であることに特徴があります。
発祥は、昭和22年に長野県出身のそば職人で義兄弟だった青木勝治氏と
山上信成氏が荻窪に店を出したことに始まります。
青木氏が南口に開業したのが丸長、山上氏が北口に開業したのが丸信です。
さらに昭和20年代の前半に、青木氏の縁者が栄楽と栄竜軒を開業しています。
創業者青木氏直系の丸長は、荻窪、新井薬師、目白、板橋小豆沢、
八千代市勝田台、そして勝田台の息子さんが今年2月に開業した八王子だろう
と考えられます。
さらに青木氏の縁者には坂口氏という人がいて、この人が昭和26年に開業
したのが中野大勝軒です（のちに本店は代々木上原に移動）。
坂口氏の親戚で、中野大勝軒で修行したのが東池袋大勝軒の山岸氏です。

567 ：２：02/12/21 13:33

丸長は直系のほかにもそこで修行した人が出した店があり、豪徳寺、
阿佐ヶ谷、坂戸などがそうです。成増は閉店した大山の丸長で修行したようです。
さらに東京で修行した職人が故郷に戻って開いた丸長が長野市や湯田中など
にあります。他に伊勢崎市やつくばにも丸長があります。
丸長グループでもつけそば一本でやっていける店は稀で多くは中華料理メニュー
を増やし、出前などで経営を安定させようとしています。
そのため麺なども使い回しがしやすい中細麺になってしまい、つけ麺の麺としては
いまいちになってしまっているのだと思います。
ちなみに大勝軒系列では、中野に近い系統だとみられるのが鍋屋横丁、野方、
西台、神保町など。
もとをただせば同根ではありますが、一応東池袋から出た店を区別すると、
麺屋ごとう、滝野川大勝軒、北習大勝軒、サニー、GENなどになります。
この辺になると地縁・血縁もうすくなっていると思います。
このほか、祖師谷大蔵の店も東池袋系に分類していいのではないかと思います。
たぶん事実誤認もあるかと思いますが、こんなところです。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 20:25

>>566-567
３行目で挫折しちゃった

569 ：鬼麺組：02/12/21 23:19

>>566-567
でも、「つけ麺」って中野大勝軒での修行時代に山岸氏（大勝軒＠東池袋）が
考案したんでしょ。
それが、丸長グループに広まったというか、伝播した経緯が知りたいな。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 00:46

>>鬼麺組
エラソ－なコテハン使ってんならテメ－で調べろや！ヴォケ！

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 00:59

>>鬼麺組

↑　コイツいろんなスレで顰蹙買ってるから放置しませう

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 01:07

>>571
そんなにひんしゅく買っているほどでもないと思うが。（ｗ

573 ：鬼麺組：02/12/23 01:08

どうも、あちこちのスレに
・美味しいものを美味しいと書かれると腹が立つ
・コテハンを見ると叩く
方々が居らっしゃるようですね。
カルシウムが不足しているのでは？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 01:09

569＝572

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 01:12

＞＞鬼麺組
そう言うアンタはカルシウム足りてんの？

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 01:15

西武池袋線の椎名町で大勝軒を発見しますた。
ただの中華屋のようでしたが。

577 ：572：02/12/23 02:04

>>574

オイ、>>572だけど違うぞ。（ｗ

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 12:10

ん？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 16:36

きめんぐみなんてセンスのないコテは放置けてい

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 14:42

なにや＠小平　のつけめんいってきました
翡翠麺とかいう緑色の麺が特徴なのですが、それ以上語るべきものはありません

それより子供と一緒に行って2人でとりわけて食していたのですが
「席料」をとられました。昼時をはずしていったので席ガラガラなのに！
こんなラーメン屋初めてです
たかが庶民の食い物なのに、（しかもこの程度の味で・・・）
なにを傲慢かましているのでしょうか？
今年最も腹がたったラーメン屋決定！です。
あ・ゴメン！少しも「ちょっとイイ話」じゃなかった（-_-;）

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 15:46

ここを見て、西荻のつけ麺食ってきた。
やっぱり、うまいと思う
でも、こんな事を言うと、とばっちりが来そうだな

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 15:46

いやなら出てくりゃいいのに。馬鹿だなぁ。

583 ：鬼麺組：02/12/24 15:58

>>581
漏れのせいで、余計な気を使わせて申し訳無いとおもう。
まあ、コテハンや書き込みに突っかかられてもしょうがないと思うが、
店には関係ないので（私は関係者でも何でも無いし）、実際に食べて
くれて、評価してくださったのはありがたい。
私への批判は構わないが、味に関しては試してから書き込みして欲しい。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 16:29

>>583
所詮２ちゃんねるｗ
マジになるなって。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 16:39

サッカー選手って、ベイスターズの選手に短距離走で負けてたよね。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:44

>581
べんてんの田中さんは子供にも優しいよ
ただ後ろに並ぶ客が怖い罠。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:45

>580だった。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:48

＞583
本当にうまいと思ったので、書いているだけだ。
ただ、君が言うように味は食べてからみんな言って欲しい

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:53

現地にいってわかる
２ちゃんでの盛り上がりは
ここだけの事である事

あんまりマジになるな
コテハンよ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 04:45

たしかに店主があまりに気の毒で
宣伝したくなる気持ちはよくわかる。

あ、べつにまずいといっているわけではない。
比較的近所にあのレベルの店ができて喜んでいる
ところだ。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 05:21

翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 20:34

西新宿にある「つけ麺坊」・・・客入ってるとこ見たこと無いんだけど（帰宅途中）

年内はいいとして、この先どうなるんだろう？　まぁ世の中そんなに甘くないってこった！

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 01:18

せたが屋

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 01:26

麺彩房ってつけめん売りにしてるかどうかわかんないけどかなりウマ－

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 01:26

蕎麦屋で出てくる「ザル中華」・・・冷えた中華麺を日本蕎麦のつゆでいただくのも「つけ麺」に入るかなぁ？

初台のやぶ善、石神のラーメン本に出てるけど、ここのザル中華はいいですYO!
中華麺を蕎麦つゆで食すなんて・・・と思ったけど全然違和感なかった。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 02:52

中川ウマーですぞ　スープがかわったっぽい

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:28

ヨーグルトの入れすぎでしょう！

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 01:28

麺彩房行って食ったがﾏｽﾞｰで大失敗。店員の態度も最悪だったーよ。

２ちゃんのいろんなスレに麺彩房美味いって書き込みが
ここ半年ぐらい続いているけれど、
完全に店の関係者の宣伝書き込みですな。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 01:31

麺彩房たしかにマズイね。一度逝って懲りたよ。

600 ：ﾌﾝﾀｰﾊﾞｰｻｰ ◆/fHezM3OeI ：02/12/29 01:32

600ｹﾞﾄｰ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 01:47

おまいら、本当に麺細胞だな。　(ﾌﾟｯ

602 ：麺彩房関係者：02/12/29 12:35

ウチは本当に激マズなのでマズいのやなら来ないで下さい。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 12:43

マズイものをマズイと叩くのがポリシーです

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 13:51

←＆煽り厨は完全放置で

605 ：>：02/12/29 16:19

ウルトラマン大ピンチ
「ふえ！」

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 16:26

＞＞598&599 でたーっ、久々、麺彩房粘着叩き荒らしうぜーぞっ！コラッ！

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 16:41

＞＞606 でたーっ、麺彩房関係者粘着宣伝書き込みうぜーぞっ！コラッ！

608 ：　：02/12/29 17:09

光麺のつけ麺くってきた・・
まさかアレ並んで入って「ｳﾏｲｲﾏｲ」とか言って食ってるヤツいないよね？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:28

>>606-607
両方ウザい

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 19:19

合言葉は完全放置で！

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 19:19

>>608
つけ麺に限らず、光麺がうまいっていうﾔｼの気が知れない。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 19:29

肛麺は何でもまずい。しかも高い。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 22:12

コーマンは何でも臭い。しかし気持ちイイ。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 15:05

麺彩房ってマズイか？
昨日喰ってきたけどかなりうまいと思うけど。
ただ黒豚チャ－シュウのつけそばのチャ－シュウは要らないと思う。
まあ、人それぞれ好みが有るからマズイと思うヤツがいてもおかしくは無いが。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 22:33

年末年始営業してる
美味いつけ麺の店ってある？

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 22:36

>>615
つけめん大王

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 22:37

>>615
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039417927/l50

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 22:50

べんてんは激混みらしいぞ・・・
俺なんて行きたくても行けない

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 23:33

ttp://www.pp.iij4u.or.jp/~yasuyuki/lamen/walk/benten_takadanobaba.html

ココ読むと流石に行く気が失せるな。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 23:36

やすべえって年中無休だっけ？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 23:50

>>619
１００人以上ですか！

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 11:38

taki
滝ノ川。

623 ：鬼麺組：02/12/31 11:47

今年の〆はどこにしましたか？
私はこれから、翔丸＠西荻窪です。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 12:11

昨日、みの麺多＠王子

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 14:58

昨日、やすべえ＠高田馬場

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 16:28

口福＠西浦和

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 16:32

麺楽＠河辺

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 22:34

あけましてオメデトウ
食い始めはどこにしませう･･･
やっぱベンテンで始めたいかなぁ

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 11:28

中川っていつからやってますか？

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 10:45

美味い店で今日やってるとこある？

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 11:36

やすべえは客が「ごちそうさま」って言っても「ありがとう」の一言も言えないＤＱＮ店。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 11:48

だれが言って、だれに言えないのか
言語ショー外ﾊｹｰﾝ

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 11:53

>>631
それをいつまでも根に持って書き込む奴がウザい
最初にそれ聞いたとき行ってみたら普通に挨拶されたけどなぁ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 19:24

>>632

ﾊｧ？
外国人？

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 20:31

本当にうざいからそのへんにしとけ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 21:17

>>635

なんでオマエやすべえ擁護してんだ？

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 21:18

渡なべのつけ麺は昔限定だったよね。
ttp://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs31/messages/11657.html

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 12:25

>>636
本当にうざいからそのへんにしとけ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 22:16

やすべいで店員さん同士の話しを聞いているのもおもしろい。
その話題を楽しみにしている。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 23:23

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025615322/l50
ここで話してねボクたち。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 01:33

はやしや

642 ：山崎渉：03/01/07 11:18

（＾＾）

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 22:14

十兵衛

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 15:36

みの麺多

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 16:24

山岡「つけ麺なんて最低の喰い物だろ。
わざわざ麺とスープを分けるから
麺を入れた時、せっかくアツアツのｽｰﾌﾟがぬるくなる。
そして麺は芯まで温まらない。
ラーメンの「肝」の部分をことごとくだいなしにしている。
俺はそれでも、つけ麺にも可能性があるんじゃないかと
２０店以上でつけ麺を食った。
しかし、やはりつけ麺は、麺の形をした食い物としては最低のものだと
確認できただけだった。冷やし中華を形だけ真似ただけだ。
中身がないのに見かけだけ真似ても良さはでてこない。
反論できるならしてみろよ。」

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 16:30

２月号をお読みの皆様へ
誤植情報：

冷やし中華→ざるそばやそうめん

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 16:49

つけ麺（゜д゜）ｳﾏｰ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 21:55

十六は美味い。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 21:57

http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
　　　　

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 22:50

七副人

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 23:55

梅もと、ブラックホ－ルこれ最高。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:11

十六はあんなにウマイのにイマイチ雑誌やなんかに取り上げられないのはなんでか？

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:14

>>652
いまいちだからでは？

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 05:54

十六は基本的には取材拒否。ただしお前がここで宣伝するので並びはひどくなっていく。
最近タイミング悪いと二時間半待ち確実だからなー。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 13:56

十六は見た目の割に味はイマイチだと思うけどな
しばらく行ってないんで今は違うかもしれんが
そんなに並んでるのか・・・

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 15:56

麺采房

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 00:39

麺彩房。並ばずにつけ麺食べるならここが一番無難かも。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:21

16、手際悪すぎ。奥さんのキャラなしでは今は無いでしょう。
あの店主奥さんコキ使い過ぎ！

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:22

十六、課長が残る！

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:31

16に並びましょう

後藤が空くので

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:33

>>654
二時間待ち位だろうに。

十六の麺で、あつもりはナシだな

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:38

ｵﾏｲｶﾞﾅｼﾀﾞ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 01:53

16マズイ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 04:26

十六は隠れ家的な店だったのに
雑誌で紹介されて大行列店になったから半年以上行ってない。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 13:28

>>664
入るのに一時間以上かかるとこを隠れ家と呼ぶのは無理だもんな。

さっき目白の丸長軽く三十人程行列していたので断念。
今年に入ってまだつけ麺未食

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 13:40

ﾄﾐｨにゲットされる前に666ゲト

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 22:23

いまの時代ってつけめんの店だせばかならずヒットするような木がするよ
どこのせみも全部大行列じゃん
つけめんメインでやってる店はさ。
俺もし将来店を出すようなことあったら絶対つけめんメインでやるよ
つけメンってスープよりタレで味がきまるでしょ
タレってのは時間かけずに作れるから　スープよりは試行錯誤しやすいんだよね
だからさ絶対つけめんの方が簡単だと思うし
しかも客を呼べる絶対

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 22:53

行列のない店を列挙してさしあげたいが
めんどくさいのでやめておく

ところで、どこを縦読みするの？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/10 23:49

>>668
> どこのせみも全部大行列じゃん
ここを素直に読めばよい。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 00:37

セミかよ！（ｗ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 06:47

せみage

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:16

＞＞６６８

つけ麺メインでやってる店で行列してないとこあるの？
是非教えてほしいんだけどれど
たぶん１つや２つしか挙げられないでしょあなた
できたばっかの店は外してよ
知ってる人すくなきゃ人行くわけないんだからさ
今の時代　店を出すなら　つけ麺メインでやるべきなんだよ
縦読みじゃないよ　まじめに書いてるんだよ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:18

せみじゃないよ　みせの間違えだっての
細かい間違えをいちいち指摘してなくていいよ

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:22

つけ麺メインの店自体が少ないわな（w
どの辺りまでがメイン？なのかな
メニューにつけ麺が書いてある店は多いけどね

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:27

>>672
あんたそのうち、つけめん専門店はじめて、
ぜんぜん流行らなくて、路頭に迷いそうだな
はやらねーよ、つけめんメインの店なんて。
はっきりいって、つけめんは食い物としての魅力が
ラーメンの半分以下

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:33

>>672
つけ麺大王　各店

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:36

＞＞６７４

つけ麺メインっていうのはさ
ようするに店主がラーメンよりつけ麺に力を入れていて
ガイドブックなんかにつけ麺のうまいみせと紹介されている
客の多くがつけ麺を注文する
そういうみせのことですよ
だから例えばラーメンに　醤油、塩とかスープの種類が複数ある店は
つけ麺メインではないね

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:38

＞＞６７６

つけ麺大王はさ
名前につけ麺って入ってるんだけどさ
実はあんまりつけ麺に力入れてないんだよね。
客もつけ麺頼む人あんまりいないんだよ
むしろご飯もののメニューやラーメン頼む人がおおいわけ
ああいう何でもかんでもやっているようなみせはつけ麺メインとは言わないんだよ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 08:45

翔丸＠西荻窪
大勝軒＠吉祥寺、八王子
は流行ってない、行列も無い

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 11:14

久々の大型新人DQN出現か？
ｶﾞﾝｶﾞﾚｾﾐw

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 11:29

>>667
↑こいつ面白い。つけ麺を舐めきってるか、よっぽどの馬鹿だろうな。
この板、しばらくこいつで遊べそう

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 11:50

ハア。連れとつけ麺の話になって、
「なんでワザワザ面倒くさい食べ方するんだ？」
「いやっそれはそれで味わいが……ホラ夏場だと熱くないし食べやすいし」
「いま冬だよ」
「なんかほら、ザルソバみたいで楽しいじゃん」
「フツウにラーメン食えば？　値段も差があるし」

ああ、これ以上なにも言えんかった。
食ってみりゃウマイ！と思ってくれると思うんだけどなあ。
誰か、つけ麺の魅力を文字にして教えてくれ。
俺はアホだから「うまい」としかわからん。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 12:20

>>682
「うまい」以外の理由なんていらないだろ。
君の連れには悪いが、そういうﾔｼにいちいちマジになる必要なし

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:24

禿同！

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:33

>>682
やけどの心配をせずにがっつけるから。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 14:45

「せみ」について語るスレはここでつか

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:19

>>682
つけ麺なんだから、「麺を味わうためだ。」って言えばいいじゃん

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:20

猫舌の集まり（w

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:22

せみ麺age

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:23

せみ、マジでウケタ･･･ｗ

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:33

>>せみ
>つけメンってスープよりタレで味がきまるでしょ
言ってる事全部わかっちゃいないが、特にこのへんがイタイ。
その後のレスも全てイタイ
だけど面白い。早く出てきて、おれらを楽しませてくれ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 17:11

せみ殿、降誕汁！

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 19:20

>つけメンってスープよりタレで味がきまるでしょ

多分ラーメンと比べてスープに対してのタレの比率が高いからということなんだろうが
でもスープの方が重要だよなぁ

694 ：６７８：03/01/11 23:18

＞＞６７９

結局ほら
そんな郊外の　ひなびた場所のラーメン屋しか
書くことができないんだよ

695 ：６７８：03/01/11 23:22

＞＞６９１

あのねえ
なんでわからないの？
つけ麺っていうのはさ
普通のラーメンに比べてね。
タレの比重がおおきいわけですよ。
ざるそばのつゆを思い浮かべてほしいんだよ
桃屋のつゆ　かけそばの場合には５倍に薄めるけど
つけそばの場合には３倍なんだよ
これをラーメンにおきかえてかんがえてほしい。
ようするに　つけ麺の方がラーメンに比べて　タレの味を強く感じるということなの。
すなわち　タレの味によって味が大きく左右されるというわけ。

696 ：６７８：03/01/11 23:25

＞＞６９３

スープの方が重要というのは
間違っているね
つけ麺に限っていえば　間違いなく　タレの方が重要なんだよ
なぜなら　さっきも書いたけど
つけ麺のつゆはタレの味に非常に大きく左右されるからね。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:35

せみ降臨

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:38

>>694
やすべえ＠高田馬場
古武士１号店＠新宿厚生年金裏
青葉＠新宿御苑
みの麺多＠王子

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:46

まあ落ちついて考えてみて欲しいが
べんてんとそこらのマズいラーメン屋のたれを交換したとしよう

・べんてんのスープにマズいラーメン屋のたれ
・マズいラーメン屋のスープにべんてんのたれ

どっちの方が旨い？
そもそもスープと違いたれは店毎の差が比較的小さいものなんだが

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:49

７

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:18

つけ麺はさあ､麺の味そのものが出て島うんさ。
つけ誰がうまけりゃなお皿やが､まずは麺の旨みありきよ。
昨今､つけ麺はどこもメニューにはあるけどよ､
麺に自信のないとこはやめた方がいいと思うけんどなあ。
つけ誰いくら旨くても､面が今市じゃなあ。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:20

>>701
言語障害？

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:37

>702
あぼ～ん

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:46

せみ荒らし
もう飽きてきた

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:49

ほな。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:54

>>698
レヴェル低いぞ！アフォ！

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:59

「せみのうた」
さとう・よしみ作詞／中田喜直作曲

せみ　せみ
せみ　せみ　せ　みんみーん
どこにいるのか　せみ
なかなか　いないよ　せみ
なかなか　とれない　せみ
せみ　せみ　せみ　せみ　せみ
せ　みーん　みーん

せみ　せみ
せみ　せみ　せ　みんみーん
どこでなくのか　せみ
なくから　好きだよ　せみ
なくから　みつかる　せみ
せみ　せみ　せみ　せみ　せみ
せ　みーん　みーん

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 01:22

激しくﾜﾗﾀ

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 02:37

>>706
低いとまではいえないだろ。高いとも思わんが。
だいたいいわゆる「レベルの高い店」だとか「有名店」だったらつけ麺売りにしてなくても行列できてるじゃん。
そもそもつけ麺メインでやれば流行るとか考えてる時点でナンセンス馬鹿。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 03:23

ラーメンよりタレが多いというだけで、なぜタレ＞スープという答えになるのか？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 07:36

赤坂の赤とんぼで17日までつけ麺セール（800円→350円）やってるぞ。
食ってみたが、つけじるが大勝軒＋青葉っていう感じで、非常に美味かった。
ＨＰは　http://www.akatombo.net/

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 08:19

せみの次はとんぼか・・・。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 08:48

つけ麺屋だよ、トンボも流行るんだろ？＜せみ

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 12:49

>>せみ
比較として桃屋のつゆが出てくるとは思わなかったな　ﾜﾗ
桃屋のつゆに、ただのお湯と昆布だしをいれて比べて見ろよ。
お前の言ってるのは単に入れる量の割合だろ？
いずれにしても、お前はホンモノだ。
もっと何か言ってくれ。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 18:41

>>711
うまそうだね。
だけど場所柄だろうか？普通のつけ麺が800円ってのは随分高いなぁ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 18:45

350円なら食いに行ってもいいな

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 18:48

大盛りに味玉で1050円…

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 01:14

横浜のつけ麺マルオ
http://members.jcom.home.ne.jp/maruo/

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 13:02

飯田橋のつけ麺ひらを

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/13 13:18

中国のつけ麺ネギオ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 22:31

>>711
黄身のカキコキをみて今日トンボに逝ったよ
つけ免はショウジキ巧かったわ
店の人もアイソよくて紀文良かったわ
このスレも多摩には本とのカキコキアルンやな

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 22:49

>>721
15時過ぎでも営業してる？
中休みアリ？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 05:14

今日とんぼ逝ってみるどー
ここって麺は何㌘なの？
大盛りで2玉半というのはわかったけど
これで300㌘くらいか？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 19:08

>>722
中休み無しだよ。
けど、20時までやってるから仕事後でも間に合うでしょ。
350円は安いよ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 19:45

で、せみはどうした？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 20:48

とんぼ人気みたいだな。

美味いのか？

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 23:00

安いからだろう

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:04

赤とんぼ逝ったどー
結構わかりにくいとこにあったなぁ
味は悪くはないんだが個人的にはいまひとつ
スープ自体はなかなかいいと思うんだが
味付けがパンチ不足というかややまとまりに欠ける印象
まあ俺の好みの通りにすると甘酸っぱい大勝軒系になってしまうが
麺は中太より若干太いくらいだが以外としっかりしてる
つけ麺的には大盛りでちょうどいいくらい
350円は安いしこの値段で近所ならしょっちゅう行くと思うが
800円となると正直わざわざ行くことはなさそう
もう少ししたらラーメン300円やるらしいね

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:06

何かいろんなスレに赤とんぼの宣伝貼られてるな
店員がよっぼどの厨でない限り嫌がらせだと思うが

730 ：健太：03/01/16 01:07

>>728
三人も店員さんいらんよね。家族経営？

ただ350円と考えるならいいかな。
今週、金曜までだからつけ麺好きは急げ！

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:09

赤とんぼ　今後　２ちゃんラーメン板　出入り禁止

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:11

赤とんぼいってきた。
つけ麺３５０円でも高い。
つーかつけ麺くらいうまくつくれねーのか？
あまりのまずさにのこした。
もういかない。
宣伝につられてわざわざ赤坂までいかない方がいいよ。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:14

>>732
アンチが付くのも名店の証拠。

明日、俺が玉砕覚悟で確かめてくる。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 01:22

>>732
せめて、はやし屋クラスであれば問題なしなんだけど
どうでした？

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 02:13

赤坂の赤とんぼで19日までつけ麺セール（800円→150円）やってるぞ。
食ってみたが、つけじるが武蔵＋元祖じゃんがららーめんっていう感じで、非常に美味かった。
ＨＰは　http://www.akatombo.net/

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 04:34

>>735
で、うまいのかそこ？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 08:30

>>735

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033786680/

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 08:38

>>735
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033786680/241
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038989322/159

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 11:58

こんなとこにまで
ttp://szsz.allnet.ne.jp/take/ramen/shop.asp?shop=758

取り合えず行ってくるよ。今日。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 13:03

サクラチル、アカトンボ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 13:54

>>735
ガセ流して大丈夫か？

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 14:09

>>711
＞つけじるが大勝軒＋青葉っていう感じで、非常に美味かった。

本気でそう思った？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 14:55

なんかそこらじゅうに赤トンボの店員がいるようだ。
最初はちょっと興味あったけど、鬱陶しくなってきた。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 18:57

赤とんぼ以外のネタないの？

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:09

>>744
つけ麺の美味い店は個別にスレあるから
正直なんもないね。
１６についてでも語る？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:23

どうせ勢得とかと一緒で奥さんハァハアで終わるだけ。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:25

俺の同期の相田とつけ麺食べにトアル店にいった。
つけ麺を食べてると、ホームレス風の女性が相田に近づいてきて
子供が病気なので1000円貸して下さいという。
人の良い相田は不憫に思い何も言わず1000円差し出した。
俺が、オイ、あれは物乞いだよ。いつもココの客にたかってるんだよ。
と言うと相田はホッとした顔して
そうかよかった。病気の子供はいないんだ・・・。と笑顔になった。
その後・・・・・・・・。
書家になった相田は有名な言葉を残し逝ってしまった。

病気のこどもはいねぇんだなぁ。　みつを

それが俺と相田みつをの心温まるエピソードだ。

コピペじゃないよ。

　　　　　　　　　　　　　　　

748 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：03/01/16 19:38

>>745
ｼｮﾊﾟｰｲの好きなら良いと思ふ。
並でも多めでも値段一緒だけど量は少なめ、大か大増し（160円増し）を頼むのが良い。
肉入りにすると全然印象が変わります。

下手すると２時間以上待つ時もあるけど（土曜日）。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:55

>>748
赤ﾄﾝﾎﾞはどう？トミィの評価がよければ
行ってみたい。>>711のレスが嘘っぽくて行く気になれない。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:58

肉入りにすると、たしかにボリューム感を感じる
普通の多めだけだとそんなに量は多くないと感じるけど

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 19:58

>>748
大って400㌘だったよね。大増しって何㌘あるの？

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 20:27

>>751

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 20:28

>>751
いや、大は多め＋並（７００ｇ？）、大増しは多めｘ２（９００ｇ）だった。

754 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：03/01/16 20:31

>>749
×トミィ
○ﾄﾐｨ

755 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：03/01/16 20:41

>>753
そのぐらい？
大はあまり多く感じないけど、大増しはかなりきつかった。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 21:31

>>754　失礼しました。
赤ﾄﾝﾎﾞはどう？ﾄﾐｨの評価がよければ
行ってみたい。>>711のレスが嘘っぽくて行く気になれない。

757 ：739：03/01/16 23:27

……

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:31

今日久しぶりに高はし行った
いつもより濃厚で旨かったがつけだれがえらくぬるかった
肉入りにしたせいっぽいけど
丼は温めてないみたいだしな

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:44

>>758
麺の量は並みでどれくらいですか？
中盛り大盛りとか有りますか？
教えて君ですいませんが今度行ってみたいので。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:51

>>759
普通で200グラム・大盛りで300グラムぐらいかな？多分ね。
ググれば情報・ラーメン画像が沢山あるから探してみなよ。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:19

>>756
ﾄﾐｨは未食なんだよ。察しろよ
深追いし過ぎ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:25

2chで、よく美味いと話題に上がるつけ麺を提供する店で
ハズレって店があったら教えてください。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:28

大勝軒＠東池袋系の弟子の店

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:29

>>761
トミィの自演？弁護みたいな逃げ口上だな。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:29

>>760
サンクス
つけ麺にしては少なめ？
でも安いんだよね。今度行ってみます。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:29

>>762
タカハシ、ハヤシヤ

767 ：便後とは違うとこ見せてくれ：03/01/17 00:31

>>ﾄﾐｨ
赤ﾄﾝﾎﾞはどう？ﾄﾐｨの評価がよければ
行ってみたい。>>711のレスが嘘っぽくて行く気になれない

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:32

>>760
普通210g、大盛315g、Ｗ盛り420g。
肉入りにするとスープ冷めるよ。
冬は半分つけ汁の中、残りの半分は麺の上に載せてくれたな。
2001の冬までの話ね。最近激並んでるから全然行ってない。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:33

>>763
大勝軒＠東池袋が（以下略
釣り？

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:35

>>762
せいとく、湯一、はやし家、滝野川大勝軒、中川。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:41

>>770
はやし家はうまいと思うが。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 00:44

>>771
おれはその中では、はやし家が一番はずれだと思う
次点で中川

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:02

>>771
新宿にあるから美味いとしか思えないんだが。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:03

>>770
俺の中では勢得は当たり。滝野川大勝軒がはずれ。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:04

六文銭は美味くないと思う。口福はウマい。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:10

>>775
口福厨？
どっちもおいしいよ。

777 ：770：03/01/17 01:11

>>774
じゃあ美味くなったのかな？
俺行ったときは騒がれてる割にはアレ？だったけど。

>>762
みのめんた、うめもと。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:11

ここでは十兵衛とかは話題にならんね。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:16

>>762
頑者

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:16

>>778
美味いの？
回転悪い噂は良く聞くんだけど。
週末行ってくるよ。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:17

>>762
やすべえ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:19

当たりは
べんてん、十六、勢得

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:20

>>782
せいとくってつけ汁ぬるい、量少ないでいい印象がないんだけど。
最近はどう？

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:21

767 ：便後とは違うとこ見せてくれ：03/01/17 00:31
>>ﾄﾐｨ
赤ﾄﾝﾎﾞはどう？ﾄﾐｨの評価がよければ
行ってみたい。>>711のレスが嘘っぽくて行く気になれない

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:22

赤とんぼ厨は消えた？

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:22

最近のべんてんは随分落ちたけどな。
並ぶ価値がなくなくなった。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:24

>>786
本家スレに是非乗り込んでください

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:25

ﾄﾐｨ逃亡

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:26

>>786
また良くなってきていると思うが。
二人でやってるときはかなり味が落ちていた。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 01:27

>>783
年始いったら14日まで休みとかで食えなかった。
そのうち行ってみるよ。

つけ麺とは関係ないけど、代わりに行った
松戸二郎大当たり。美味いよ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:00

伸びてると思ったら
>>762みたいな厨房レスに嫌な盛り上がり方してるな・・・

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:05

>>790
蝶野

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:12

>>791
では質問。
君に762厨房より盛り上げるネタはある？

ないだろうに～（ﾌﾟｯ
だから赤とんぼネタが盛り上がるんだよ。

>>762
明日、トンボに行って感想を書き込んでくれ
美味いらしいぞ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:41

>>772,773
そうかそうか。
そうゆう意見も有るんだな。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:43

盛り上がればいいというものではないと思うが。
あそこは当たりあそこはハズレっていうのは俺もどうかと。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 03:19

今の所オレの中では（十点満点）
べんてん、はやしや10
十六、勢得、必勝軒8
七福神、ごとう、滝野川7
青葉、北習志野6
麺多、歌舞伎二郎5
満来、佐高4
湯一3
東池（昔は旨かっただろうが）、小滝橋二郎2

未食-目白丸長、梅本、道頓堀、高はしetc・・・
あくまでもオレの趣味です。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 15:46

>>796
お前の好みなんて聞きたくない。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 21:47

>>796
きんやは？

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 22:03

>>796

変わった舌してるね。

800 ：ﾄﾐｨ ◆bGmJzgr3/6 ：03/01/17 22:08

800ｹﾞﾄｰ

801 ：木村三郎：03/01/17 22:54

８０１ゲトー

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:07

>>796
ﾊﾔｼﾔ？？？
モアイにほれたのか？

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:28

麺彩房に行って来た。太くて丸い麺はいい。
湯で加減も、結構いい。つけじるは、悪くない。
変な特徴があるわけではないから、単にまずいとか書いてるやつは、
本当は味以外のことに文句を言ってるのかねえ。

ロケーションが悪いというのもあるが、
はやってないのには、値段設定が悪いというのはあるね。
小というか並で７００円は、高い。
値段同じなのなら、大（４００グラム？）の方をデフォルトにするほうが、
インパクトがあるよ。
そうでなければ、並みの方をつけじるを少なくして、
５００円くらいにすべきだと思う。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:30

店員？と言う>>743のカキコ以来
ﾄﾝﾎﾞネタ消えたけど
ﾏｼﾞでﾄﾝﾎﾞ関係者だったのか？

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:35

富井はｼｮﾎﾞｲな。

「赤とんぼは未食です」って言えばいいのに

ノーコメントかよ。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:37

>>721
無理して2ch風に書き込むなよ。不自然すぎるぞ。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 00:26

赤とんぼ行ってきたよ
来週からはラーメンが３００円だってさ（ｗ

で、つけ麺だけど
麺はどう見ても自家製麺じゃない
つけ汁は妙にラー油が効いてて
好みじゃなかったＹＯ

厳しい言い方になるけど
このスレで云々するレベルじゃないって気がする
ちょっとけなし過ぎかもしれないけど
「つけ汁をいろいろ工夫してるつけ麺大王」
ぐらいの印象かな

関係者の皆様ごめんなさい

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 01:01

>>807
玉砕ご苦労さまでした。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 01:37

>>807
あの麺は禿げしくつけ麺大王だったね。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 02:08

町田、一億兆

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 07:24

とんぼそこまで悪くはないと思うが
まあ800円じゃもう行くこともなさそうだが

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 17:13

ﾄﾐｨは煽りに釣られない数少ない良心的ｺﾃﾊｿだよ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 17:18

>>812
＞煽りに釣られない＝良心的ｺﾃﾊｿ

理解できん。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 18:45

>>813
別に理解しなくてもいい
＝もいらない
俺的にはべんてんｽﾚでﾈﾀを書いているよりは
喰った事のある店の範囲でまともな情報を
書いてるだけ良心的って思ってるだけ

別にﾄﾐｨ自体はどうでもいいから
この件については一切ﾚｽしません
ﾛﾑに戻ります。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:18

十兵衛の太麺､去年よりさらに太くなったよ。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:20

>>812
良心的なら、その店は知らんぐらいカキコするだろうに（W

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:40

>>812
どうせ、便後のように名無しで書き込んでるよ。
不利なネタは名無しでフォロ～だな

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:44

お前べんごの悪口いうなよ
ゆるさねえぞ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:47

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:47

>>812

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:47

>>813
　

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:48

>>814
　　

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 22:49

よって812＝ﾄﾐｨ＝814　

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 23:14

>>815
じゅうべえの付け汁って美味いの？

825 ：815：03/01/18 23:32

>824
俺は好きだけど､貴殿の好みにあうかどうかは　？
スープ割は最高ぜ！

826 ：824：03/01/18 23:34

>>815
ｻﾝｸｽ。行ってみるよ。
気になってたんだけど電車賃が結構かかるから
ﾊﾟｽしようかと思ってた。

827 ：815：03/01/18 23:43

>824
麺好きなら、太麺が噛み応え十分でいいと思うよ。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 23:47

水道橋にある尾道ラーメン食ったことある？
あそこの付け面チョーうまいよ！！

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 23:53

>>828
あ、これは畑山チャンプ。おつかれっす。
尾道なんて普通のらーめんで食った方がうまいすよ。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 00:13

>>823
禿堂!!!

823のカキコの後の
不自然なレスの増え方とか似てるよね

便後＝とみい　だったりして（W

831 ：830：03/01/19 00:15

ｽﾏｿ
818辺りから不自然

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 08:15

>>828
ﾗｰﾒﾝ屋で起こったﾄﾗﾌﾞﾙ【実名で】報告せよ。part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034220715/828-

828 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：03/01/15 00:07
水道橋の尾野道ラーメン
店内ががらがらだったのに
店員がつめて座らせようとしたので、
「こんだけすいているんだから、ここでいいだろう」
と言って、すこし離れて座ったら、
店員が水を机に叩き付けるように置いた。
すごい音がして水が少しこぼれた。
驚いて店員見たが、とっとと行っちまいやがった。
かなり腹がたった。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 09:20

尾道別に旨くないよ
800円は高いし

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 10:43

麺彩房マジでウマー！昼行くとライスも無料ただちと遠いか？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 17:19

勢得の店の前を昼頃通ったがもの凄い行列だな。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 00:26

>>835
どれくらい？

837 ：山崎渉：03/01/20 20:25

（＾＾；

838 ：スクリプトに笑いとられた：03/01/20 21:36

勢得の店の前を昼頃通ったがもの凄い行列だな。

どれくらい？

（＾＾；

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 23:45

つけ麺食べるならラーメン食べれば？

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 03:35

少なくとも４０人以上、
しかも１時間後に見にいっても行列が減ってなくてほとんど進んでなかった。
２時間待ちかも。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 17:38

おいおい
勢得そんなに混んでるのかよ
何かもう溜息しか出ないな・・・

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 21:36

>>841
平日はそうでもないよ。時間を少しずらせば。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/21 21:40

ああそうか
日曜だからか

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 00:24

ハァハァ

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 02:05

奥たんﾊｧﾊｧ

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 15:15

めんくいの「つけとん」（平日夜限定）ってどうよ？

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 18:44

つけ麺屋のかぁいいこといえば…
エントリーナンバー１．道頓堀のバイトさん
エントリーナンバー２．勢得のおくさん
エントリーナンバー３．十六のおくさん

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 19:47

エントリーナンバー4.十兵衛のおかみさん

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 19:50

>>848
ホントキレイだよね。
松坂ケイコに似ています！

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 21:08

>>849
松坂ケイコはオーバーにしても､
かわいさはあるわなあ。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 22:50

>>847
燈の車＠狭山ヶ丘の奥さん
追加しといてね（・∀・）

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 22:57

丸長目白のお姉さんもいいと思うけど。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:03

次に行きたい場所が増えたなぁ（藁

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 00:13

栄楽＠中野の娘？

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:19

投稿者:内藤雷太　2003/01/22 18:52:39

回答先:R

昨日、赤羽の「麺　高はし」行きました。
ここも私の舌にはとても美味しかったです。お勧めのお店です。
でもやはり「頑者」と「べんてん」にはかないません。
「つけめんでオススメは？」という事ですが少なくとも私の舌に
美味しく感じたお店は、１番は「頑者」（川越・隣町に住んでるので
しょっちゅう行ってます）、２番は「べんてん」（高田馬場・もう
行き始めて２年半くらいになります）、３番は「勢得」（町屋・近頃
行っていませんね）、４番は「麺　高はし」（赤羽・麺が太かったで
す）、５番は「十兵衛」（大泉学園・美味しいラーメン店が多い町で
すね）、６番は「道頓堀」（成増・ここもまた、行きたいですね）、
７番は「燈の車」（狭山市・ここは客のはけがあまり良くないのがつ
らいです）、８番は「サニー」（西東京・行列とか出来ないんで時々
利用しますね）、９番は「大勝軒」（東池袋・私はここは「らーめん
」が好きですね）、１０番は「麺屋ごとう」（池袋・ここも久しぶり
に行きたいですね）という感じになります。１．２番はやはりオスス
メですね。３．４番も美味しかったですよ。７番は少しスープにクド
さがありますが慣れればとても美味しいです。どこも是非行ってみて
下さい。

だそうです。（w

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:29

まんまる亭の塩つけ麺は美味いわ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:32

十六、はやし家、麺彩房、やすべえ、が入って無いのはバ－ジョン古すぎ。
まして道頓堀、とサニ－、なんて論外です。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:36

十六、はやし家、麺彩房、やすべえか～。
メジャーどころ書きすぎ。
時代はなかつぼ。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:56

高橋美味いって時点で、かなり・・・

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 11:23

赤とんぼも入ってないしね。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 22:20

誰でも知っているところばかり。
オリジナリティがないね。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 00:51

なかつぼってどこ？

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 00:53

口福が入ってない時点でだめですね

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 09:36

十六のスープって塩辛いばっかりであまり美味しくない。
やはりつけ麺の本流は大勝軒系列だと思ふ。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 15:48

ちりめん亭で満足している、漏れは逝ったほうがいいですか？

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 15:55

>>865
そんなことはどうでもいいです。

867 ：イケ麺 ◆nz25CR2zDY ：03/01/25 16:32

「つけ麺」ってなんでスープぬるいの！？！？！？！？

俺、最近になって初めて「つけ麺」っつーもん喰ってみたのよ。
そしたらマジでスープがぬるい！！

で、驚いて店員に「あの、これスープぬるいんですけど・・」って言ったら
店員は「そういうもんですよお客さん」だとよ！！

そんなわけねーだろと思って違う店の「つけ麺」喰ったらまたぬるいの！！
つまりぬるいのが基本なんだろ！？これってなんで！？！？

マジで、マジで理解不能！！！
スープがあんな中途半端にぬるくて何がウマイの？？？
「つけ麺」のスープのぬるさがわからねええええええええええ！！！！！

868 ：865：03/01/25 16:38

言葉足らずで、スマソ、ちりめん亭のつけ麺で満足していると意味でし。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 18:08

>>867
コピペ？

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 18:36

ペピコ？

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 18:42

古武士の本店に行ってみたんだがそこそこ旨かった
細かいせいかもしれんがチャーシューが少ないような

872 ：イケ麺 ◆nz25CR2zDY ：03/01/25 20:44

>>867　違うよ・・。

873 ：イケ麺 ◆nz25CR2zDY ：03/01/25 20:44

>>869だった。間違い。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 20:46

>>872
熱いのが好きなら、新宿にある「もちもちの木」に行けば良い。
なんでそこまで？ってくらい熱いぞ。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 21:03

つけ麺のスープがラーメンと比べて初めからぬるいということはないはずだが
もしかして麺つける内に冷めることを言ってるのか？
何でも何も冷たい麺をつけたらぬるくなるのは当たり前なんだが

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 21:31

まあ気に入らなかったら
次から食うな

以上

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 21:42

>>875
ラーメンはスープをたくさん入れるから熱いんです。
つけ麺はスープをそんなに入れないから熱くないんです。
つけ麺は麺を水で〆てるんで食べるうちに汁はさめるんです。
温いのが嫌ならラーメンを頼むことですね。
嫌いなものをわざわざ食べてココで文句言うのは荒らす目的以外にあるのですか？

878 ：875：03/01/25 21:50

俺？

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 22:07

そう。オマエ。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 22:21

い、一億兆が美味いんだな・・・

881 ：875：03/01/25 22:22

(ﾟДﾟ)ﾊｧ?つけ麺大好きですが何か？
勘違いで嫌なレスされると鬱になるねぇ

882 ：877：03/01/25 22:25

>>875
後半は>>867へのれすでした、スマソ。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 00:29

今日、麺彩房逝ってきた。
つけもら-めんもかなりうまい。
たいがいはつけうまいとら-めんまずい店多いけど
ここはかなりイケてるんちゃうん？

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 12:22

あのおーー
俺はこのスレの１ですけど、途中までは書き込
んで守ってたんですけど、荒れてからは麺多にも
行かなくなったし、このスレにも来なくなったん
ですよ。

でもね、何がいけないかって言うとですね、やは
り「コテハンのタイトルは削除対象だ」だの
「ﾄﾐィがこなくなっちまったじゃねえか」とかね
いじめる奴ですよ。

俺だって、悪気があって立てた訳じゃないし、
俺もﾄﾐィが好きだから、ﾄﾐィが麺多を好きだから
立てたんだよ。前スレのあの盛り上がり方でね。

そしたらそんな盛り上がり無視してさ、別スレが
立ってこっちはいらないとか、散々文句言われて
ふざけんなって。こっちが先に立てたんだし、
みんなが喜んでくれると思って、ﾄﾐィが喜んで
くれると思って立てたのに。

最後に一言言わせてくれ。

いい加減にしろよーーーーーー！このスレを反対
して来た糞ども。

一生怨むからな。くそ。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 12:58

867 ：イケ麺 ◆nz25CR2zDY ：03/01/25 16:32
「つけ麺」ってなんでスープぬるいの！？！？！？！？

俺、最近になって初めて「つけ麺」っつーもん喰ってみたのよ。
そしたらマジでスープがぬるい！！

で、驚いて店員に「あの、これスープぬるいんですけど・・」って言ったら
店員は「そういうもんですよお客さん」だとよ！！

そんなわけねーだろと思って違う店の「つけ麺」喰ったらまたぬるいの！！
つまりぬるいのが基本なんだろ！？これってなんで！？！？

マジで、マジで理解不能！！！
スープがあんな中途半端にぬるくて何がウマイの？？？
「つけ麺」のスープのぬるさがわからねええええええええええ！！！！！

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 14:00

結局どこのつけ麺が一番うまいの？
つけ麺ベスト１００とか番組やってほしくない？
ラーメンはわかったからさ。
だれかスレをたててよつけめんのランキング知りたい

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 16:38

一定の周期で始まるつけ麺ランキングですか？
正直ランキングなんて参考程度のもので
自分が旨いと思うは実際に食ってみないとわからない

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:05

>>887
マイランキングでいいと思うが？
数が集まれば統計が取れるんだからさ。
たいがい上位にランキングされる店は決まってるから
次スレの>>1にでもリストアップしたらどーよ？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:09

>>886
そんなことやってただでさえ回転の悪いつけ麺屋に客が増えるかもしれない危険な企画は断固阻止する。
ここを見てマスコミが勘違いしてつけ麺特集なんかやったら目も当てられない。
それとも集計するのが面倒なマスコミの方ですか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:12

>>889
禿げ同
好きな店だからってマンセーするのは考えもんだと最近気づいた
ちなみにべんてんは量だけでマズいよ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:15

>>886
まあなんだ、有名どころを知りたきゃ過去ログ読め
そもそもどこが一番旨いかなんて人それぞれだがな

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:16

>>890
べんてんファン？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:45

そうだな。
特にべんてんと丸長目白あたりは激マズだから行く必要なし。

やっぱ大勝軒だね！
それも東池袋とか、最近できた池上とか吉祥寺とか大泉とか富士見台とか。

大勝軒系でもごとうとか滝野川はダメだからな。

とか書いてみるテスト

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 17:50

>>893
べんてんと丸長はほんとに不味いだろ。
何処までがウソなのかわからなくなってきた。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 18:03

滝野川は味がガタ落ちしたから旨いよ。

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 18:15

うまいつけ麺が知りたければ内藤雷太に訊けば
親切に聞いてもいない事まで教えてくれるよ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 19:06

>896　耳元で癌じゃ～癌じゃ～って怒鳴られそう

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 19:13

ライタさんもの好きな頑者とべんてんは美味いですよ～

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 19:17

べんてんに並んでいる人達って何者?

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 19:29

やれやれ、ラ板も自己厨が増えたな。

901 ：1：03/01/27 00:49

>>884
騙りはやめれ。それとも麺多スレの1が誤爆したのか?

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 01:11

>>884は大分前のコピペ
最近麺多スレに貼られてたからアホがここにも貼ったんだろ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 02:19

次のつけ麺スレのスレ名どうする？

つけ麺スレは今までスレ名にハズレが多すぎるよなあ・・・
このスレも含めて。

普通でいいんだよ、普通で。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 02:32

いいんじゃん？
つけ麺総合スレッドで
良し悪し以前にわかりづらい

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 03:05

【ぬるいが】つけ麺一途【悪いか？！】
【締まりのｲｲ】つけ麺一途【麺がたまらないのYO！】
なんてどうよ？（酔

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 04:39

今まで食ったつけ麺では、べんてんと十六が双璧かなあ。
大勝軒系も総じて好き。行列少ない割りにイケる七福神がお気に入り。
あと、平太周のつけは独自路線で醤油・味噌とも一食の価値ありかと。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 07:15

>>903-905
今までを踏襲するなら最後に「話」をつけるんだろうが…
考えられるのは「つけ麺よもやま話」ぐらいで面白みも無いしな

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 09:44

つけ麺食った話

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 11:36

勢得って、とらさんサーチで調べると不定休とあるのですが
今でもそうなんでしょうか？
不定休（月・火）とあると、結局どちらの曜日も行く気しないですよね。
電話番号も載ってないですし・・・

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 14:20

でも勢得東京レストランガイドラ－メン部門で一位だぞ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 15:41

>>909
定休は月曜です。それと第一、第三火曜だったと思います。

912 ：みなさんにお願い：03/01/27 15:49

店名のあとに地名の付記をおながいします。

例）　大勝軒＠東池袋

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 15:58

>>909
あそこは携帯だから電番がない。常連or知り合いになれば教えてくれるだろうけど。
行列店になる前はここに定休日の書きこみがあったんだけどね。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 23:31

スレタイとは裏腹に、つけ麺関係でイイ話って最近聞かないような気が・・・

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 03:08

次のタイトルは、
『オイお前ら、つけ麺の話でもしませんか？』

でどう？

やっぱだめかな・・・

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 09:19

>>915
えびすよしかずみたい・・・

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 09:22

えるびすよしかず

煮たまごだけはｳﾏｰ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 21:40

西新宿の昌平って美味いの？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 23:16

つけ麺　もりそば　つけそば　さてどっち？

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 23:39

さてどれ？だろ。
うまけりゃなんでもいいわ(藁

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 00:36

個人的にはつけ麺派だがどれでも同じことだしな

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 13:05

東京駅らーめん激戦区の「ばくだん屋」にいった。
広島風つけ麺がじょじょに攻めてきている。
まづいとは言わないけど、俺には合わなかった。
唐辛子とゴマのつけ汁に冷たい麺、キャベツ、白髪ねぎ。
冬だというのに大汗をかいてしまった。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 15:28

麺多スレの住人はまじで性格悪いんだよ。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 18:48

>>922
俺も食ったことあるけどまた行こうとは思わないな
まず何より高いし

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 19:20

さいたま屋、対して美味そうじゃないが如何に？

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 21:09

喰ってから書け

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 22:45

>>926
食ったことある奴に聞いてんだよ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:01

普通に「さいたま屋ってどうよ？」とでも聞けばいいのに・・・
俺もまだ食ってないんだが評判はそこそこっぽいよ

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:31

列の真中で煙草ふかすｱﾌｫは死んでください。
しかもポイ捨て・・・

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:42

>>925
都内にはウマイつけ麺屋が沢山あるから、さいたまには来ないでくれ。
埼玉県民が迷惑する。
ちなみに場所は浦和駅西口徒歩２分。
交番で、屋根のある商店街どこ？って聞いてくれ。俺ってやさしい。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 23:54

中野スレなら間違い無く店員書き込み間違い無しと見なされますな（W

932 ：Ｑタロー連邦：03/01/29 23:55

頑者ダロ、やっぱ。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:01

さいたまなら口福ですね

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:33

秀吉でしょ！やっぱ！

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:47

>>934
騙されて逝った人が出たらどうするんだ！

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 00:51

みんな騙され磨かれていくんじゃないか(藁
最終的に自分のベロで判断せい！

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 01:21

秀吉はわりと近所なんだがダメだなぁ
一時そこそこいいときもあったんだけど
最後に半額セールで行ったときなんて大分落ちてた
麺はまあまあなんだがつけ汁少ないしそもそも味が・・・

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 03:23

ガイドブックを鵜呑みにする馬鹿
２ちゃんを鵜呑みにする大馬鹿

自分の舌しか信じない俺

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 11:12

↑
２枚もありゃどっちを信じてよいかわからんだろ。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 11:31

俺の舌は３枚だ！

クリ・膣・ケツ穴と３点同時攻めも可能な
強い味方さ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 23:59

今日は十六の肉入りがいつもと違ったような気がする。
味が薄いというか・・・とにかくイマイチだった

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 11:28

そんなこといちいち気にしてたら、べんてん、なんかしょっちゅうだよ。らーめん屋は毎日ブレてんの。嫌ならいかなきゃいい。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 12:18

次スレ準備

前スレ：「つけ麺ちょっとイイ!話」
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032695360/

第五弾「つけ麺秘話」
http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10223/1022380239.html
第四弾「つけ麺・与太話」
http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10130/1013044598.html
第三弾「つけ麺・日常会話」
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1005/10053/1005371249.html
第二弾「つけ麺夜話」
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993386075.html
第一弾「つけ麺話」
http://salad.2ch.net/ramen/kako/975/975573927.html

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 12:19

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 12:20

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 23:45

>>942ろくに食べてもいないくせに何言ってんだか

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 20:16

確かに一理有る様な・・・・・・・・

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 05:53

みんな次スレ立てたくないのか？
わかりやすい普通のタイトルでいいよ

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 11:05

次スレ建てました。

【漬けて】　つ　け　麺　【食べる】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044237706/l50

950 ：×漬けて　○浸けて：03/02/03 14:05

>>949
×漬けて
○浸けて

つけ麺って漬け物なの？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 19:10

一億兆＠町田が最近美味しいです

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 19:18

>>950
2chで誤字の指摘すんなよ
粘着質ｷﾓｲ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 19:52

確かにウザイけど、新スレのタイトルは良くないね。
漬ける・・・致命的だ！

954 ：×漬けて　○浸けて：03/02/03 21:32

>>952
×漬けて
○浸けて

つけ麺って漬け物なの？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 22:02

粘着うぜぇ
麺多スレの香具師じゃねぇの？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 22:52

お願いだ誰か早いうちに別スレ立ててくれ！
正義の勇者出現望む！

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 22:54

あっちは麺を漬けるすれだからさ～別につけ麺スレあっても良いんでは？

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 22:59

つけ麺小噺なんてどう？

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 23:09

もし新スレの１がつけめん大王最強！でも漬麺よりは絶対イイ！
恥ずかしすぎる。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 23:11

（・∀・）ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝﾃﾞｼﾀ

961 ：町田：03/02/04 01:08

ごめん、また暴れてるみたいです。
テレビみてればいいのに
今日は休みで、酔っ払ってるみたいです。

962 ：×漬けて　○浸けて：03/02/04 11:59

>>955
×漬けて
○浸けて

つけ麺って漬け物なの？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/04 12:21

「つけ麺スープも語ってね？」

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/04 20:12

そろそろ新スレを立てる時期じゃないのか？どうよ？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/04 20:30

大賛成っす！兄貴！

966 ：兄貴：03/02/04 20:39

>>965
君に任せた

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/04 21:00

兄貴ぃ　俺スレ立てた事無いっす。ロム＆レスしかわかんないんす。

968 ：集えメーラー！：03/02/04 23:47

★メールフレンド獲得作戦★
http://www.noguti.tv/mfg/
http://www.love117.com/default5.asp?agid=mc0105
http://www.11017.ch/index.php3/000283/
http://www.love117.com/default4.asp?agid=i-1155
http://www.dokyun.com/agtsite/index.php3/005437/
http://www.k-egg.jp/default.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default.asp?agid=mc0105
http://www.lady-call.com/default.asp?agid=29417673
http://www.44449999.com/default.asp?agid=79987743
http://www.love-g.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default2.asp?agid=mc0105
http://www.viva88.com/default.asp?agid=31737353
http://www.p-egg2.com/default.asp?agid=76977933
http://www.the-deai.com/default4.asp?agid=mc0105
http://www.capuri.com/default.asp?agid=85616174
http://www.m-can.com/default.asp?agid=70597803
http://www.the-deai.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.koikoi-m.com/default.asp?agid=23857873
http://www.mail-55.com/default.asp?agid=397216404
http://www.mailcom24.com/default.asp?agid=13958743
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=sonyms
http://www.love-g.com/default.asp?agid=p-0614
http://hit.on.arena.ne.jp/cgi-bin/r01/ranklink.cgi?id=PXN00435

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/04 23:48

つけ麺大王

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 00:23

最近べんてんのつけがしょっぱいと思うのはオレだけか？

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 00:25

麺舗　十六＠池袋　　　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044326352/

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 00:28

丸長＠八王子が潰れたと言う噂は本当ですか？

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 00:38

>>972
何ヶ月前の話してるんだか…
店は居抜きで大勝軒＠八王子になってるよ。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 00:58

マジっすか？結局１回も食べれなかった。
情報サンクス！

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 07:44

>>973
> 何ヶ月前の話してるんだか…
> 店は居抜きで大勝軒＠八王子になってるよ。
間に一店かましたうえでね（藁

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 18:08

×漬けて
○浸けて

つけ麺って漬け物なの？

977 ：ラーメン大好き名無しさん：03/02/05 18:27

突け麺って食べた事無いんですが？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:01

>>977
はい？

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:28

岡崎行ってきたよ。店はスナックのまんまだからうけるよ！場所はジーンズメイトの前の地下です。辛汁はﾏｽﾞｰでした。ってゆうか騒ぐ程の店じゃないね。魂のつけ麺。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:36

980

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:51

そろそろ次スレを立てる頃じゃないの？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:53

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044237706/

次スレ？

983 ：次スレは？：03/02/06 14:54

１「つけ麺話」
２「つけ麺夜話」
３「つけ麺・日常会話」
４「つけ麺・与太話」
５「つけ麺秘話」

と来たから次は「つけ麺昔話」というのはどうでつか？
他に何か良い案はありませんか？

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 14:55

>>982
それは違うよ。削除依頼も出てるらしいし。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 16:39

つけ麺ポア

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 16:45

状況が著しく悪いのでここはひとつ「つけ麺本当の話」などどうでしょう？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 17:37

>>986
それ（・∀・）ｲｲ!!

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 17:49

ファミマのつけ麺、ﾏｽﾞｰ……ちょっとでも期待した漏れが悪いのか

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 17:58

>988
そうなのか……食べなくて良かった。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 19:15

次スレのタイトルは「つけ麺本当の話」にｹﾃｰｲ!

991 ：1000：03/02/06 19:51

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 20:51

次スレのタイトルは「つけ麺本当の話」にｹﾃｰｲ!

993 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:56

993　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

994 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:56

994　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

995 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:56

９９５　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

996 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:57

９９６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

997 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:57

９９７　　　　　　　　　　　　　　　　　　

998 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:57

９９８　　　　　　　　　　　　　　　

999 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/06 20:57

999ｹﾞﾄｰ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 20:58

ｆ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。