品川区の美味しい店　その３

まだまだ続きます。ﾏﾀｰﾘ進行でおながいします。
どっかないかなぁ・・・。

旧スレは、こちら。
「品川区の美味しい店　その２」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015459580/

2

凛で賄２カレー食ってきた。
美味かった！でも胃がもたれぎみ・・・。

多賀野の冷やしはなぜ麺類とタレを別々にしてるの？

うぉ。
Ｗ杯に夢中の間に、新スレとは･･･。
＞１さん。おつ。
（ｱﾝﾄﾞ、“その２”逝ってくるﾖ）

帝京大系の財団法人が約６５億円の所得隠し入学前寄付

帝京大医学部を受験した学生の父母が入学前に多額の寄付金を納めていた問題で、
東京国税局は２４日までに、寄付金の受け皿になっていた財団法人「帝京育英財団」（愛媛県大洲市）が、
今年３月期までの７年間に約６５億円の所得を隠していたと指摘した模様だ。
追徴税額は重加算税などを含め約２５億円。この期間に集められた寄付金は１５０億円に上るといい、
大学側が否定していた疑惑が裏付けられた形だ。
http://www.asahi.com/national/update/0624/015.html

耳目を集めたい気持ちはわからん出もないが、ｱﾌｫか！

沈みすぎだな。新ｽﾚくらいはageとこう。

そういえば隼人に最近たまたま2-3度いったのだが
あの店人がいないとぬくくないラーメン出すような気がする。
ぬるくないといっても一般的に見て普通程度という意味で熱いってことでは無いのだが。
もしかしてあの店は人が多いほど温くなる＝作り手のスキルに問題がある
って可能性が有るような気が最近してきたがどうだろう。
あとあそこの水餃子なんかり美味しくないな・・・

さらに前のスレ
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/978/978923350.html
http://curry.2ch.net/ramen/kako/989/989807593.html

久ぶりに「まこと家」に行ったら、ほうれん草中止になっていたけど
なんで？それとも今更の話題？
ほうれん草の代わりは何もなしだったけど、ミョーに寂しくて・・・・

＞10
何を今更…かなり前から消えたよ。

ところで樹ってどんな店ですか？

>>11
以前に“ラーメン がん”をやってた人の店。とんこつﾀﾞｼ醤油味。
漏れは食ったことﾅｲけど、コメントを差し控える人が多いﾈ。＞他掲示板では
まぁまぁ、って人と、全然×･･･って人がいる。

昨日品壱家にいってきた。いつ行っても繁盛してるなぁ。
それより気になったのは、大崎の凛がしばらく休みという
張り紙がしてあったこと。
詳細しってる方いたら、教えてくださいませ。

>>11
樹のねぎちゃーしゅーは美味いと思ったから今でも区役所
に用があるときは寄るよ。店は「がん」よりも大きくてき
れいになったよね。
でも、漏れは今の「がん」のスープの方が好みだね。
もう少しチャーシューの味を良くして欲しいけどね。
朝の４時までやってるから便利よ。

じらい屋最近やってなくないか？
稲垣ちょっと見てきてよ。

>>15
稲垣じゃないけどじらい屋定休日以外はやってるよ。
たまに突然休みになるけど。

わかってないな・・・
一般的なことではなくて、ここ２、３日のことだろ

age

イチヤはどうなった？

誰かまこと屋の場所の地図のせてほしいな〜

>>17
ここ２、３日でもやってるよ。

>>20
http://map.msn.co.jp/here.asp?map=E139.44.46.5&map=N35.36.20.8&zm=11&x=215&y=150

のりや美味い。

「がん」昨日の夜行ったら閉まってた。
潰れちゃったの？情報求む。

武蔵小山の万豚記が、「中国庶民料理、悟空」という店に変わっていた。

>>24
先週末は３５歳前後の調理人が夜やっていました。彼のいう「マスター」（怖い顔した４５歳くらいの方）が怪我をしていて、
代役だそうです。
閉まっていたのは彼の都合がつかなかっただけではないでしょうか。
つぶれてはいないと思いますが。

>>25
あそこ以外の万豚記もかわったか知りたいところだね。
まああの店無くなっても何も困る事は無いんだが。

age

>>13
大崎の凛は、
「都合により、土曜日の夜の営業を
休ませていただきます」でした。
あいかわらず、７時半頃はすごい人だかり。

おさわがせしますた。

天下一品が近くにあるといいなぁ

>>30
品川区内だと目黒と五反田の駅に近くにあるよ。

じゃぶ屋が旗の台にオープンするみたいですね。

じゃぶ屋なんて知りませんが?

ひさしぶりに興味引くもの発見。
戸越銀座のかなり大井町よりにある
蕎麦の「翁」の中華そば。
蕎麦はけっこういけるし、安い。
日常的な感じで気取った感はなくいい。

そんでお姉さんが美しい。

中華そば次回トライしたい。

営業は夜１２時まで
蕎麦と定食遅くまで食えるのは有り難い。

>>34
ポイントは

>そんでお姉さんが美しい。

ここか（ｗ

多賀野のごま辛、ポパイの表紙を飾ってますた。
駅の広告を見て「多賀野、またかよ…」と思ってしまいますた。

>>32
ぢゃぶ屋。

>>37
>ぢゃぶ屋
うまけりゃ喜ぶんだが

age

>>26
昨日夜にがんに行った。見慣れぬ男の人がやってたので
「マスターは怪我してお休みなんですか？」と尋ねたら
「〇×●×◎！？・・」日本語が返って来ませんでした。ハイ。

>>40
それはそれは・・・　　肝心の作品はどうだったですか？
26で書いた代役は、スープのバランスなど、マスターより若干のマイナスで済んでいましたが。

本日、23:00、じらい屋が休みだったので紅醍醐で塩醍醐食いましたが、調理人アジア人でした。
日本語ぺらぺらだったけど。作品評価は、べろんべろんに酔っていたため略！！

今日は多賀野混むかなぁ〜？
ごま辛目当てのやつらで。

鷹乃いつも混んでる

>>43
そう思う。
「今日は」じゃなくて「今日も」だろうな・・・
しかもこのケースなら「更に」とつく感じか。

がんはマスターと35歳前後の人とでやってるのかな？
いったい何人でやってるんだろう？

今日はじらい屋営業してた・・・
昨日台風で休んだから臨時営業だとさ。
そのせいか良い感じに空いててｳﾏｰ( ﾟ∀ﾟ)

ｱﾘｬﾘｬ、ｼﾏﾀｰ

多賀野、夏はｺﾞﾏｶﾗが（・∀・）ｲｲ!

>>45
この品川スレの２と３で、もう５人くらい出てきています。昼間目撃された若い調理人なんてのも入れて。
賛否もバラバラだし、店ではなく調理人単位で見てあげないと駄目かもね。

体調崩して一週間ラーメン食ってない。
だいぶ良くなったから明日の昼どっかで食おうか。
でも仕事、、、浦安に行くからマルバにでも行くか。
区内の店はひと月くらい食ってないな。。。
みに亭、くしま、多賀野、じらい屋・・・あぁ食いたい。

こないだ久しぶりに多賀野で塩食べた。
すっげー塩辛くて薄めてくださいって言ったら
おかみにスッゲー嫌な顔された。
なら味見ぐらいしろって！
何回同じもの食べてると思ってんの？
あげくに別の椀にスープ入れて
命のスープですから大事に扱って、残ったら返せと。
失礼の極みだね。おかみ、感じ良さそうでやっぱり感じ悪い。
メンマも缶詰臭いっていうのか
変な古いもののような味がした。
味落ちたみたい。

>34
ここのサンマー麺いけますよ。
息子が来てから味がぐーんと良くなった。
夜はつまみも多いから飲むのも良いですよ。

>>51
そりゃ感じ悪いわ。味落ちたはどうかわかんないけどさ。
それ以前の問題だね、客にあてつけ言うなんてよ。

今さっき日テレ「途中下車旅」でまた多賀野出てた。
本当、良くテレビ出るなー。有名になるのはいいことだけど
山本学って言う俳優さんが塩つけ麺食べてた。
そこではっと思ったんですが
>>52さん
その塩辛かったスープの味
つけ麺のタレに近い感じの塩辛さでしたね。

おかみニコニコして出てた。あの態度、思い出すと嫌になりますわ。
近所でもあり、おいしい店だけに残念なんです。

高野家、中延でこじんまりしてた頃は、人間性あったな。
命のスープねぇ。残ったら返せ？そりゃ衛生上もﾔｳﾞｧｲだろ。
一回店の管理から離れたモノを寸胴に戻すってか？　　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

他店で喰えば喰っただけ、じらい屋のラーメンをうまいと思ってしまう ...

>34
おーわかる人がいたよ。
「翁」は安くつまみも安いですね。
〆で蕎麦、中華そばもいいですね。

サンマー麺とはモヤシソバとは違うんですか？

確かに、塩っぱいのはわかる。濃度と濃いは違う感覚ですからね。
食べ慣れた物ほどわかります。
目白丸長もマイルドになってそれはまたよし。
前はもっと刺激的で酸っぱい辛い甘いが別々の旨味だったよ。

大田区の方でも以前塩っぱいって話題になってたね。

最近はさっぱりの方がいいかも。佐野ラーメンが恋しい。（地元）

前スレの最後の方に出てきた丸吉飯店（大井町阪急近く）の特製丸吉麺について。
ごまみそっぽい感じですごく好きです。
いろいろメニューがあるけど、ついついこれを食べてしまう。
餃子も大きくて、ニンニクガンガン入っていさぎよくてイイ！
肉野菜炒めもシャキシャキしてておいしかったです。
ただし、ここの坦々麺はびっくりする。これを坦々麺と呼んでいいのか。

>>57
その質問をした者です。
自分は西小山の方に行ったのですがメニューや味は同じなんですかね？
今度行ったら丸吉麺と餃子を食そうと思います。
で、今更ですが発音は「まるきち」ですよね？

＞丸吉飯店（大井町）
１０年くらい前によく行ってた。
当時は特製丸吉麺はなかったな。
よく食ってたのはスタミナ麺。
野菜炒めと生卵ののったピリカラ麺。
今もあんのかな〜。
あそこはやっぱり腕のいい中華屋。
ラーメンはいたって平凡。
メニュー全体的に油＆課長が多め。
でも美味いよ。

>>51
常連なのに？それが本当なら大分調子に乗ってきたね。

＞坦々麺
http://www.tmcreate.com/so-tasty/index.html
ここにいろいろあります。
坦々麺にもいろいろなタイプがありますが
丸吉飯店のは店のメニューにも書いてある「辛し玉子そば」で
ひき肉、玉ねぎなどを豆板醤で炒め、
スープを入れ、最後に溶き玉子で仕上げるタイプ。
俺は他の店でも食べたことがあったので驚きはなかったが
このタイプは少数派なのかな。
中華屋に多いのかも。

＞サンマー麺
生馬麺と書くらしい。
俺はあまり食ったことないのでよくわからん。
http://w2342.nsk.ne.jp/~taken/page_sanma.htm

>>56
＞サンマー麺とはモヤシソバとは違うんですか？
ほとんどもやし主体の野菜炒めをあんかけにまとめてあります。
あんかけは多分塩味でスープは醤油です。胡麻油が仕上げにかけてあって
それがなかなかいい感じです。
＞確かに、塩っぱいのはわかる。濃度と濃いは違う感覚ですからね。
それは多賀野の塩味はという意味ですか？
塩味って塩そのものの味とスープが出ちゃうから
薄いといけないって言うんでついつい濃い目になっちゃうんでしょうかね。
そういえば新橋の「勇」も塩辛かったですね。
ここでも「濃い目で塩辛いですね」って言ったら
「塩辛さの中にほのかな甘味が解かんない？」って。
ポカンとしちゃいました。私には解かりません。所詮素人なんですから。
ガンコ系の塩味はかなりそういう系統だと誰かに聞きました。
料理だって先に甘味入れないと塩味ですべて台無しになっちゃうのに
その奥のほのかな甘味なんて・・・解かんないです。

美味しいところは美味しい、いけないところはこういけないって思うだけで。
評論家じゃないから美味しいとこの細かい所解からないけど
とにかく美味しくて目丸くして夢中で食べちゃうのが美味しいです。
あとは各々の好みですから。
>>60
多賀野には繁盛店のおごりを感じます。
ＴＶに出るだけ心捨てていくのかな。
ダシの抜けた素材のようになっていくのか。もったいないです。
旦那が添加物系がだめで体にいいラーメンを作りたいってのが
そもそもの出発点だとＴＶで堂々とおかみが言ってたのに・・・
むなしく聞こえます。
ご近所でこれだけ美味しいお店だけに悔しいです。
名誉回復？のために。多賀野の醤油スープは今のところ文句ないです。
麺は好みじゃないですが。

春木屋美味しいていって並んでる人たち疑います。
小さじ一杯のうまみ調味料入れてますからね。
舌がぴりぴりしちゃう。

多賀野に変わる店無いんですよ。だからこそ言わせて貰いたいのです。
少ししたら冷静にリベンジしに行きます。
門前払い食らったりして。多分おかみ顔解かると思うから。

>>62
中延の頃とは変わったね。なんか最近｢どう？美味いでしょ！｣
っていうのを連発されて辟易としている。
まず、客ありき。これを忘れてるならば思っている事を
どんどん言うべき。私達もそうする。
他に多賀野で嫌な思いした人は特に最近増えただろうね。
特に昔を知っている常連たちは。
目を醒ませ！！

というより、あの行列見ると行く気なくす。
最近何年か食ってない。近いけど・

多賀野、旨いよね。
でも
いっらしゃいませー！！！！！
ありがとうございましたー！！！！！
といった元気・愛想はないかと思う。

久しぶりに多賀野で盛り上がってるな

多賀野、中延の頃と変わったに同意します。
なんであれだけ行列になってるのに取材を断らないんだろう。
ポパイの表紙にもなってるし、テレビにもまた出たし。
俺も随分行ってないな、ってかあんなに並んでまで食べたくない。
ゴマ辛好きだったのに〜〜！

またまたカキコします。
ＴＶに出まくるというのは無料のＣＭをしてるのと同じです。
食べ物屋さんは味で勝負でしょ。

うがって見るとＣＭに頼るしかないのかな？
品川区の美味しい店スレ板すべて見ましたが
この店に対してはかなりそう思う人多いみたいですね。
ミニ亭の批判の％と比較にならないです。

とにかくおかみが言ってた安心して皆が食べられる物を
提供してもらってそれを頂きたいだけです。

ＴＶ出まくればおのずと客はたくさん来ます。
でも２００〜３００食あまりに近郊から群がって食べに来るその現実に
店として「スープが終わればそれ以上は無いよ」ですむのかな？
それでいいのかな？って思います。お客が並んで時間を無駄に
していることに、なんとも思わないの？
それにおのずから拍車をかけてること解かっているはずです。

なのにスープの仕込みは増やさない。さんざんＴＶに出ていて
うちが美味しいから勝手にお客が並んでるけど
うちはうちのやり方よっていうのは違うと思うけど。
自分からさんざん仕掛けて提供を増やさないで。
行列の数で評価を期待してるように思えます。
思われても仕方がないのいでは。

ならば早く支店なりのれんわけなりしてお客に
安心して皆が食べられるもの、数多く提供するべきでは。

どんな商品でもＣＭばかりしてて買いに行ったらいつも売り切れじゃ
お客は離れていくと思うのですが。

ＴＶに出演して店を煽ってるのは店自身です。

早く体にいい安心して食べられるラーメンを
あんまり待たないで心行くまで食べたいです。

なんか多賀野の批判ばっかりいってるみたいだから
もう私はこの件から離れます。

がんばれ多賀野！おやじ！おかみ！

ＰＳお昼にいるオーダーと会計のお母さん一番感じがいい！！

別に離れなくともいいけどさ…
頼むから、最初にどの店についての話か、書いておいてくれないか
多賀野の話らしい、と思いつつ最後まで読んでやっとわかったよ

ラーメン屋がある種の大志を抱いてもいいとは思いますが、あれだけの集客行為をしておいて、19:00〜19:30に終わってしまうのは確かに理念不在と言われても仕方ないと思いますよ。
また、スープ切れ、麺切れの掲示を忘れることがあるらしいけど、決して忘れてはいけない。

店を求めてやってくるお客様に、やれることは全てやるべきでしょう。
知名度が全国区となり、たまに東京にくる人が一度は行ってみたい店になりつつある今（分かっていてそうしたのだから）、新たな義務が生まれていることに気が付くべきでしょう。

私もエールを送りたい。新たなステージを見事に乗り切って頑張れ！
全国区多賀野！

多賀野は夫婦そろって感じ悪い。
常連との馴れ合いもｳｻﾞｲ

>>40
がんのご主人は今週から復活してます。坂道を自転車で降りてったら
急に子供が飛び出してきて、それを避けて転倒→骨折との事でした。
日本語をしゃべれない人は、代わりに頼んだ中国人だそうです。

戸越銀座の「翁」そばのラーメン食べた人いないのかな。
わしは前に蕎麦しか食わんかった。
お姉さん。マジ可愛いよ。

でも何で蕎麦屋のらーめんて旨いんだろう？。
専門店よりそんなに材料もこだわってないとこ多いんだろうし。
出汁よりたれの作り方なのかな？。
「〜産の極上の〜」とかより丁寧に仕込むことが美味しさの秘訣なのかな。
当たり前のことか。

品川区の蕎麦屋ラーメンスレ板立てるべきか？。

多賀野、美味いだけにね･･･
資本主義社会に則り成功してる訳だから
ショウガナイノカナ。

資本主義社会に則り、坂を転げ落ちることもある

それでも多賀野はＴＶ出た次の日から一週間くらいは
普段の倍くらい作ってもバチは当らんと思うがな・・・
今でも需要が常に過多の状態なら+100食位でも大目に作っても
いいんじゃないかと思うけどな。


関係無いけど明星@ﾑｻｺ行って来たよ。
以前そんな話出てたけどやっぱり珍珍珍ベースの味ですた(こってり味)。
区内だと同じ珍珍珍系列のとむちゃんラーメン@中延と比較しやすいか。
ただ明星の方がかなり濃くてしょっぱい。麺の量は心持ち多い感じ。
焼豚やその他の具はとむの方がマシという感じ。
という事で一応参考までに。

>じらいや
七時前、シャッター半開きだけど
まだあく気配なしで断念。
このスレ板見て十年以上ぶりに向かったが
ここにあるようにやはり成就できず。
こまめに行って見ることにします。

後地の「ギンレイ」というとんこつラーメン屋さんの話
出てないですね。行った人います？。
かなり長いことやってますよね。
入る勇気無いんです。
誰かいません？。とんこつはやる前からあると思うんだけど。

>>78
ムサコローラーしてる稲垣前科者がきっと行って来ると思ってるのだが（ｗ
前ｽﾚ881でリクエストしてるのにな・・・

>>77
９時位を目処に行く方がいいかもしれないよ。
最近はそれでも開店前という日があるくらいだから。
土日なら早目にやってそうだが。

>>79
前スレ778で「やめておけ」とされた「とんこつ」と同一の店ではないですか？
ミニストップ近くの。

ムサコのローラーは明星他、数店進んだのですが、酒宴が多くべろんべろんで食べているのでレポなしです。
（記憶もメモもあてにならない。）
改めて7月末目標で回りきる予定です。が、じらい屋が営業順調なので、8月にはみ出る可能性大です。

大田区には青葉、目黒区にはくじら軒（昨日17日逝きました）・・・
品川区には新店情報淋しいですね。

>>80
ホント品川区新店が少ないですね。
あの開店ラッシュの「むつみ屋」も品川区には無いし（好みじゃないが）
じらい屋に行くしかないな。

>みに亭ファン
みに亭行ってきました。
ラーメン普通のとチャーハン食べてきました。
味はごめんなさい、普通。
チャーハン　少し薄味？。
ラーメン　私ゆでただけのもやし駄目なんです。
水っぽくて。炒めてあれば好きになるくらいなんですが。
トマトが駄目でもトマトジュースは平気っていう感じでしょうか。
（いたんです。友達に）
何より味わってる気持ちになれないことがあって。

私、絶対に猫どうにかしないといけないと思います。

みに亭ファンさん、思ったことないですか？

カウンターの料理出してくれる台？っていうのかな。
そのふちの所に猫の毛かなりついてた。
ちょうどニャーオーって三毛猫チンが入ってきたりしてた。
休憩中とかに猫チンがここで休憩してんのかなって考えちゃった。
どんぶりに入ってやしないだろうかと冷や冷やでした。

食品衛生上良くないでしょう。さすがに。

おばちゃん、感じよくていいんだけど。

味うんぬんじゃなかったです。ハイ。
次に行く機会、ないと思います。

猫チンが改善されれば考えます。

ナマ言ってごめんなさいね。

↑
もう一つ忘れてました。
＞いちや
「体調悪いのでお休みします」って張り紙してあった。
本当に調子悪そうな雰囲気で書いてあった。
でもほんとにここはよくお休みするみたいですね。
行くときは気をつけなきゃ。

>>79
>土日なら早目にやってそう
土日は関係ないと思う（警鐘）。
ほんとうに食べたいのなら、「待つ」しかない。

>>78
＞ぎんれい
前スレ881でした。
チャレンジャーいないんでしょうか？。
かなり昔からとんこつ流行る前から遣ってんだけど。
行って見るか！。結果報告します。では。

>>80
「げんこつ」だよね。それなら違う店。
鉱月行ってるなら判ると思うけどミニストップから鉱月と逆方向に有るのが「げんこつ」
鉱月の先の信号を左に曲った所に有るのが「銀嶺」

>>86
了解。さっき２店とも場所を確認してきました。
ただ、今日もじらい屋に吸引されたので別の機会に。
会社が忙しいと、じらい屋が開店してしまうので、サブ店探しが進まないこと・・・

じらい屋、行列はできてた？

たか野行って、わざと味が落ちたねと言い残して帰るオフしたいな。
わざとバラバラに時間をばらして並ぶがそういうのは皆にちゃんねらー

最後に初心を取り戻してくれとかいう紙を残して。

>>88
22:00で行列2名でした。
アベックの女側が、1席空いているのに、先に席についた男の横に座りたいがために
ずっと待ってました。しかも男の隣で食べている客のすぐ横に立って・・・
その客も可哀想・・・
久しぶりに、人間に蹴りを入れたくなってしまいました。（W

昨日は、昼が品川二郎、夜がじらい屋。Ｊ＆Ｊは私にとって最高の組み合わせです。

＞銀嶺
ひと勇気足りず思わずじらい屋に行ってしまいました。

じらい屋。十何年ぶりだろう。よく食べに行ってたのに。
十一時過ぎで常に二・三人ぐらい並んでました。
私はじらい屋、連れはみそを頂きました。
じらい屋（しょうゆ）・ぬるい。とにかく。
ねぎが沢山盛ってあるけどそこのスープは冷たくなってる。
水っけが多いんだろうと思って次の人の作るの見たら
ネギ入れたざるから水がポタポタ垂れてた。
なぜ？。わざわざ水にさらしてあるのかな？。ねぎがからいから？
味は良いんでは。
麺はちゃんぽんの麺のより少し細めぐらいでしょうか。
麺カタで頼んでしまい失敗。ぼそぼそしてしまった。
久しぶりで初めてさんに近かったのでノーマルにもらえばよかった。
どんならーめんかも忘れてたのに。反省です。
スープ自体は醤油ダレが濃い真っ黒透明系ですね。
でも味は思ったほどしょうゆ濃くなくダシも出てて美味しかった。
お願いだからスープを熱くしてって思います。
最後にはほとんど冷めたスープになってしまって。
あそこまでぬるいとダメです。冬場は更にダメでしょう。
もったいない。熱いのまた食べたいです。
どんぶりをわざわざ汚れた器と一緒に食洗機入れて再度洗ってるてことは
どんぶり温めてるんじゃ？。主人もぬるいの解かってんのかな？

連れの味噌は逆にかなりの好み。
こちらも麺かたにより失敗。気を付けます。
スープはお鍋で野菜炒めてみそとスープを合わせるスタイル。
札幌系のやりかたとでも言うんでしょうか。
ギンギンに熱くて言うことなしです。
味自体も濃い味で味噌も赤味噌系じゃなくて好き。
濃いけど塩辛さは無いコクが濃いスープって感じでした。
塩辛かったらただの煮詰まった系かな。
札幌味噌ラーメンに近い印象でした。
麺がちじれタマゴ麺ならまんま札幌って感じです。
これハマリです。かなりお気に入りになりました。
中野の味七まで行かなくて済みそうです。
夜営業なトコと不定休がネックかな。

＞稲垣容疑者さん
レポートどうですか？。合ってますかね？。

>>91
ぬるいスープで出されたことないよ。
出来にムラがあるという話もあるんでハズレ引いちゃったんでしょう。
（飲食店で当たり外れは本来あってはいけないけどね）
しかも最後には冷めたスープ？って随分とゆっくり食べるんですね。
そこまで時間をかけて食べたらもはや評価にならないでしょう。
自分の場合は一通り食べたあと飲むスープも熱々ですよ。
連れの方が女性だったのかもしれないですけど、カップルでも早く食べるべし。
大体カップルの場合は片方が先に食べ終わっても座って待ってることが多いですが、
並んで待ってる人の殺気を感じないのでしょうか？
以前にカップルのラーメンが出されてその後に自分のが出された時、
「俺のほうが絶対早く食べ終わるだろう・・」
とか思っていたら二人とも即効で完食し風のように去っていった。
「君達こそラーメン屋に来るカップルの鑑だよ・・・」
とか思いました。

あと自分も基本はノーマルで頼んでます。
他店では固めで頼む自分でもちょうど良いと思います。

>>90-92
昨日は 20 時頃開店しましたが、1 回転目は時間がかかるから 10 人くらい並びましたね。
この意味でも、やはり遅い時間の方がよいと思われます。

最近、醤油のスープがヌルイことが間々あります。 どうしたんだろう。
暑くなったからか、と思うこともありますが、あのスープはヌルイと不味くなる。

わきまえた客と一緒になるか、神経を疑わざるを得ない客と一緒になるかは、
運・不運と思って諦めるしかないんですかね。
腹立ちを押さえて、後ろから、「席が空いているのに入らないんですか？」
と不思議そうに声をかけるのも時には効果あり（藁。

>>90

あ、そのかわいそうな客は、おれだｗ
どうしても二人並んで座りたいなら、先に一人客を行かせるぐらいの
覚悟はしてほしいね。

こないだなんか一蘭で、三人のサラリーマンが三つの席空くまで
まってるんだよ。もうアホかと。

武蔵小山、アーケード内の甘味屋？（大中の前くらい）のラーメンが美味いらしいよ。マジで。

>>95
俺も前スレ>837にその店の事書いたけどその時は反応無かった・・・
自身も気になってるのだがまだ行ってない。
つうかあそこ閉店早すぎで間食にラーメンという状態も嫌なので
保留になっているのが現状。

じらい屋の出来のムラは確かに有るかもね。
店主一人でやってるという事もあるのだが、同時にこなす注文が
バラバラの場合程出るように感じる。恐らく手順的な問題等が有るのだろうが。
誰かが麺の固さを変えると同時に他の奴の特に指定してない人の分も
影響されるようだし。

あとこれは以前のじらい屋に行ってる人なら記憶があると思うのだが
以前は丼に湯入れて麺があがるまで暖めてたんだよね。
最近これは忙しいせいなのか食器洗い機のお陰かやって無い様だしね。
そう考えると温度管理が甘くなってるというのは実際そうだと思う。

結局はやはり人がいないタイミングで狙っていくしかないな・・・
俺は人が並んでたらじらい屋はいかないけどな。

>>95
<http://www.t3.rim.or.jp/~palm/bk3.htm>
で見ると「亀屋」か？
開いている時間に出くわしたら食べてみよう。

>>91
じらい屋は、私が運が良いのかも知れませんが・・・・

食器洗い機の加熱効果と、スープ量がなみなみと入ることで、ぬるい経験はありません。
１回だけ、電話が店主にかかってきて、これが何の事情かなかなか切れず、
麺が緩めになってスープも冷め気味になったことがありますが、まあ例外でしょう。

きざみネギは単に鮮度を保つために冷水に浸し気味にするのでしょうが、すくなくとも
麺に投入される時につかんだネギから水は滴っておらず、それほど温度を下げるとも思
えません。

また、世間ではチャーシューを冷えた状態で出す店も多い中、ここは常温で乗せられる
ので、本体をほとんど冷やしません。

ぬるい、とおっしゃる方が複数いるので断定しないですが、高温を保つ努力は、意識し
て行われている（いた？）と考えます。
また私はムラ・ブレについても、この店は相当高い安定性を持っていると評価していま
す。あくまで、運かも知れませんけどね・・

また91さん、私はミソは「相対的に」評価低いんです。すみません。レポが合っている
か、あまり思い出せません。この20回ほどは、醤油と塩バターを交互に注文しています。
塩バター、美味いですよ！！　こつはバターの溶ける箇所から麺を取り出し、食べ終わる
頃丁度バターが溶け終わるようにすることです。

>>94
私とほぼ同年代の方でしたね。
最後落ち着かなかったでしょ。
もう少しスープの余韻を味わいたかったのでは？（Ｗ

>>95,96
「甘味屋」
じつは書かれた直後のある日、かなり遅い時刻だったが店の場所を探しに行ったんです。
閉店すると名前が隠れるのか、いまだに場所分からず。
時間がまず合わず、98さんと同じスタンス。

>>99

最近ラーメン屋によく行くようになったんですが、
じらいやは久しぶりにスープを全部飲みたい！　と思わせる
ラーメン屋でしたね。
なので、昨日は全部飲みきれず、ちょっと残念でしたｗ

今度塩バター試してみます。

>>99
>ぬるい、とおっしゃる方が複数いるので断定しないですが、高温を保つ努力は、意識し
あｺﾞﾒﾝ。97のムラは「以前と比べて」であって「他の店と比べて」ならまだ全然
やってると思うよ。

>また91さん、私はミソは「相対的に」評価低いんです。すみません。レポが合っている
>か、あまり思い出せません。
91じゃないけど味噌は美味いと思うよ。
ただ「ムサコの中では」というだけで味噌自体はそれ程高く評価するべきかは微妙。
まああの味噌と軟らかい焼豚は思ったより合うので焼豚麺にして食べると良いかな。

もっとも俺は鶏玉がメインなのでいつも必然的に醤油になるんだけどね。

>>82
猫が苦手でしたか。
常にいるわけではないんですけどねぇ。
カウンターに毛がついていたというのも
私はいままでなかったです。
この時期、猫の毛が抜けるのでついてしまったのかも。
私自身、猫好きなので店内にいても
気にしたことはありませんでしたし
マタ〜リした雰囲気がいいんですけどね。
ゆでもやしが苦手でしたら味噌食ってみてください。

＞じらい屋
私も３〜４回いったことありますが
醤油のスープがぬるいということは一度もないですね。
むしろスープ表面の油で冷めずに熱すぎるくらいに感じます。
味噌、塩は未食なのでつぎの機会に。

じらい屋には4回くらい逝ったけどやってなかったなあ。
この頃は安定してやってますか？

>>103
「営業しているか、いないか」なら、ずっと安定して営業していると思う。
訪店日の開店が遅かったので「やってなかった」と誤解したのだと思われ。
最近では、7 月に入って 19 時台、20 時台に開店する日もあったが、
6 月はほとんど 21 時台に開店、22 時すぎに開店した日も時折あった。
開店時刻は日によりけりで、一定しない。
ただ、常識外の遅い時間からでも開店して営業はしているようだ。
営業が不安定なのではなく、開店時刻が不安定かつ常識外というのが正確。
22 時以降を狙えば、無駄足は九分九厘避けられると思う。 定休日は木曜日。

>>104
私はじらい屋サブを探していて、あなたは第二のじらい屋を捜された。
１歩先を行っておられますね。
新メニュー、店主の背中を押す方法はないものか・・・
楽しみにしてるんですが・・・・・・・・・・・・・・・・・

>>104
なんて書いたら、とたんに今日臨時休業だった（苦藁。

ここのスレ住人って近所の人が多いのかと思ったら亀屋も知らないのか。
じらい屋が地元の名店以上の存在になったと思うとうれしいけどね。

>>106
そうだったんですか？じらい屋臨休！
さっき、山の手線でたまたま大崎止まりに乗ったので、気分を変えてそこで駅を出て「がん」に行ったんです。
危なかった。

確かにヤーサン顔のマスター復活してました。
左手の骨にひびが入って、まだ完治できず、うまく調理できないとのこと。
当分は２６:００で終了だそうです。

あそこのベーシックなラーメンは本当に落ち着きます。
赤、青、黄色とオリジナリティーあふれる色で高揚した後、白とかグレー
とかを見ておちつくような感じ。原点を感じます。

>>107
亀屋（という甘味屋）、女房も知ってた・・・・（汗
あとは時間が合うかだけ。

つうか地元民でもあの辺に通勤通学してる奴でも
昼間しかやってない甘味屋はなかなか行けないし行かないからな。
男だったら特に行く機会は自体も多くないだろうし。

五反田近くにある麺屋って行った人いない？
山手通り沿いで黄色い店だったと記憶してるんだけど。

>>110
前ｽﾚ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015459580/349
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015459580/423
にあがってるよ。
以前近所の高速道路の下辺りに有った同名の店と味は変わらないらしいが。
あの辺に店が無い事を考慮しても行く価値は無いと思われ。

俺の体感ではあそこから割合近所のﾗｰﾒﾝ店だと
花月行く位なら麺屋に行ってもいい、山頭火となら微妙、
よってこや、一風堂、天下一品辺りとの比較なら行かないかなという程度の評価。
でもそれならどっちにしてもがんに行くかな。
または同じ位金出すならクアアイナでハンバーガー食うって感じか（ｗ

ｽﾏﾝ。
423じゃなくて422だ。

お詫びに今からがんに逝ってくる・・・と思ったらちょうど閉店時間か・・・

>>111
おおお、わざわざｽﾏｿ。
やっぱあの辺りではがんが一番いいのかなー。

91です。この頃ここに書き込みをすることが多くなったので
このような名前にします。
このスレ板その３にて51から68くらいまで
多賀野について色々書いていたのも私しです。

＞じらい屋
私の時だけそのようなことだったんでしょうか。
状態についてはご報告の通りです。
食べていた場所が１番左側から２席目でクーラーが直撃だったので
冷めやすかったのかとも思いましたが、やはり味噌の冷め具合と比較すると
異常にぬるかったと思います。食べるのも早いほうですし。

なにはともあれ今一度行って確かめてみます。
自分の体調や他のもろもろのタイミングなどによることも
ありうるので再食は必ずしたいと何処に行ってもいつも思っています。

あと私が食べてるときも１席空いてるのにカップルは分かれて座らず
さらにはクーラーをガンガンかけているのにも係らず
扉開けたままそのバカップルは出たり入ったり。
いったい何を考えてるやら。席譲る気配も無さそう。
「閉めてくれますか」と言いかかったが
タイミング良く２席空いて座ったので・・・。
そういう非常識人多いです。いつもは言うんですけど。「ゴルァ！」って。
スノーボーダーにイカれた人が多いぐらいに。

＞稲垣前科者さん
容疑者＝×。　失礼しました。
１番奥で塩頼んでる人いました。美味しそうに見えた。
味噌ラーメンの作り方みたいにお鍋で作ってたような。
今度食して見ます。

＞102みに亭ファンさん
お店の中に猫が常々いるようには見受けられませんでした。
が、毛に関しては再調査願いたいと思います。
またまたそういうへんなタイミングだったんでしょうか。
多いんです。変にタイミング悪いときが。人より多いんでは。多分・・・。
マタ〜リ感は解かります。夜ならば特にでしょう。
おばちゃんもいい人そうだしそんな感じがする店ですね。
メニューやお店・おばちゃんいいだけに。
猫毛・・・。

↑
なまえ入れ忘れました。
すんません。

このような名前って､ラーメン大好き@名無しさんかよ！

トリップ付けれﾌﾞｫｹ！

生まれてすんません。

>118
他人のふりするのはやめてくださいな。
他人のふりしてなんになる？

>>110
止めとけ！あそこはラーメン屋じゃないらしいぞ

トリップ付けましたこれからヨロシクです。

>121
ありがとうございます。

以前五反田駅前の屋台の「くろちゃん」ってとこ
ほかでやってるとか書いてあったと思いますが
何処でやってんでしょうか？。

で、いきなりトリップが違うんだけど本人？違う奴？

まさかこのスレにも便後が別名で来たのか？

すみません。
まだあまり仕組みが解かりませんで。
いろいろ調べて解かりました。トリップの意味。
こんなこと書くとやられそうですね。

>>たいみんぐわるおさん
どうも。
「くろちゃん」は屋台の場所がずれてやっているらしいのですが、
自分もまだ、見たことがないので、確実に食べられる本体のお店、
「中華オオハシ」に行ってみてください。

品川区西五反田2-11-11　ヒルトップ五反田

個人的にもくろちゃん復活を望んでますが、
大崎警察署の署長が替わらない限り、ダメでしょうね。

多賀野、最高に美味い。
態度もちゃんとしてたぞ。
しかも薄めてくれとワザと言ってみたが
快くスープを足してくれた。
辛め、麺の固さなど自由に注文を受け付けてくれる
のだから、当たり前だけどね。

多賀野に通ってはや5年。中延のころから行ってるけど
接客にかんしてはなんら変わりはないよ。俺は行っても
高野夫婦と話しすることは無いけどな。注文して出てきた
物を「うん、うん。」頷きなかが食ってさっさと帰る。
別に有名になったつー傲慢な態度とか無いと思うでよ。

>>127キンタローさま
行ってみます。ありがとうございます。

>>128　>>129
私以前に散々多賀野について書きました者です。
快くスープ薄めてくれましたか。
それは良かったです。
それなら問題無くお願い出来ますね。

ならばなぜ私の時にはあのような態度だったんだろう？と更に疑問が。

配膳と簡単な調理とお皿洗いをしてる男の人に通路にいたから
そっと「塩辛いから薄めてくれますか」と言ったら
調理場の中に入っておかみとだんなにこそこそと耳打して
少ししてから小さい器にスープだけ入れておかみに
「うちの命のスープですから大切に扱ってください」
「残ったら返してください」って言われました。
その不機嫌な表情は忘れられません。

元々感じ悪そうな人達に見えないし私もそんな風に思ってなかったから。
以前も書いたようにお昼のオーダー取る年配の女性なんかは感じ良さ◎ですから。
余計に驚いた次第です。

私のように嫌な思いを受ける人が減る、または無くなるのは大変良いことです。
さんざん行列に並んでそんな思いはしたくないものですからね。

多賀野の味は好きですし美味しいと思いますから。
近所でこんなに美味しいラーメン屋さん他に無いし。

素直にその時のことを書いた次第です。

調理する人も体調やその時々の気持ちもある訳だから。

なおさらそのうち行きたくなりました。
皆に愛される多賀野であっていただきたいです。

>>99 稲垣前科者さん
昨夜じらい屋の塩バター食べてきました。
美味しかった・・・・・・。
元々塩好きなので。
昨日はネギのザルから水はポタポタ垂れて無かったです。
スープもぜんぜん冷めることなく最後まで夢中で食べられました。
あー満足。ほとんど待たなかったし。
こんどは醤油をリベンジします。

週末に栃木の佐野に行って佐野ラーメン食べてきました。
さっぱりしていて美味しかった。
品川あたりに本格的な佐野ラーメン屋出来ませんかね。
あんまりインパクトは無いから難しいかも知れませんが。

>>130
わざわざ並んでまで食べたいんだから接客態度はちゃんとしなきゃと
思いますね。まあ、あれだけ並ばれるとテンパるのは判るけど、そん
な時ほど気をつけないといけないですね。

多賀野はたしかに感じ悪いと思うじょ。
わしは大体塩ラーメンを頼むけど、毎回ネギ少な目というたびに
夫婦でぶつくさ文句言ってるよ。

「スープを足してくれ」と言って快諾するとは思えんね。

>>109
確かに武蔵小山に学校や勤務先がある人なら知らなくても不思議じゃないが、
地元民なら亀屋は普通知ってると思うよ。それくらい有名。
みんな行ってるor行ったことがあるかは疑問だが。
私は主に甘味目当てで行くが嫁はたまにラーメン食べてる。
超ベーシックな醤油ラーメンだったと記憶してる。
ラーメン専門店の超こだわりラーメンしかラーメンと認めないような人は酷評するかもね。
ただああいうラーメンを簡単に努力が無い・工夫が無い・平凡・技量が無い、
といって切って捨てるのは簡単。
ラーメン一杯食べるのに殺伐と語る今のブームは嫌いだな。
あのラーメンがウマイかマズイかは別問題として、ラーメン食べるのに
車に乗ったり電車を乗り継いだりしない人達やお年寄り・子供・家族連れは
喜んで美味しいといって食べてると思うよ。
あのお店はそんな存在自体が地元には重宝されてると思う。

>>134
いちいちごもっともな話なんだけど、ここはラーメン板なんで、
一般の人たちよりも、ラーメンに対する考え方が歪んでるのは仕方がないんじゃないかと（ｗ

>>134
甘味（の店）にはまったく興味を感じない人種もいることも理解くだされ

>>134
そういう意見は別のところでほざいとくれ。
「品川区の美味しい店」なんやからあんたの
反対意見は「ラーメンブームを切る」ぐらいの板でも立てて
語っとくれ。美味いんかまずいんか何処がどのようにでいいんよ。
新聞のテレビ批評の欄に投書しとるやつと何ら変わらん。
あんたの人生観や主観ほざく場所やないよ。あんたかて
何かの行列に並んだこと無いとはいわさへんよ。
こんな所きてほざいてるんやから。
自分だけちゃういうようなきれい事抜かすな。亜穂。募毛。

>>134
おたくその甘味屋の関係者？店主？
自分がよく食べもしない物にそこまでスレる？
違うんなら自分もよく味見してからスレしたほうが良いよ
偏見・先入観入りすぎ

>>134
おたくその甘味屋の関係者？店主？
自分がよく食べもしない物にそこまでスレる？
違うんなら自分もよく味見してからスレしたほうが良いよ
偏見・先入観入りすぎ

「スレる」って?

>>たいみんぐわるお　殿
あなたのような意見を堂々と言うタイプの方がコテハン派になるのは大歓迎。
また、あなたのＨＮは、私のＨＮと同じくらい真夏の夜には涼しいので、他人とは思えません！！（ＷＷＷ
あなたの様な方には、ラ情報以外でもレスしてしまいかねません。
このスレにはさらに２〜３名、コテハンに変えて欲しい御仁もいるんだけどね。
「がん」（既出）、行ってみましたか？佐野ラーメンに似てなくもない。
私も佐野ラーファンです。東北自動車道の佐野ＳＡを通ると、必ず立ち寄ります。（Ｗ

さて、新店情報！！
【店名：品川ラーメン】＠品川駅東口ロータリー沿い（なのでﾎﾝﾄｳは港区港南2丁目ｿﾏｿ）
オフィスビルの１Ｆにある立席のみのラーメン屋。7月初旬にオープン。
醤油ラーメン500円。カテゴリは「こんぶ系醤油ラーメン」ってところ。
この系は珍しさもあって美味しかった。具はチャーシュー、わかめ、シナ竹のみ。
量も少ないから、中途半端な時間帯でのおやつにお勧め。
営業時間情報聞き忘れた。私がいただいたのは本日の19:00頃。

>>133
言ってみろよ、糞が。

高野家の餓鬼が出たか？

ありゃりゃ。感じ悪いは本当なのに･･･
王様が言ってる事は、俺には妥当な意見に聞こえるけどね。

わーい一杯レスが付いたよ！
わーいわーい。
さて、じらい屋の醤油も食ったし寝るか。

多賀野の接客を擁護する人は、どうしても関係者に見えてしまいますね。
店主夫婦以外の従業員は感じいいですけど・・・

スープを薄めてくれるのは、つけ麺の話では？
それなら納得できる。

>>142
緒万江が区曽！
厨房　緒万江は２厨？平厨？
今回の通珍募は？
癌貼りませうってか！

多賀子に聞いて美奈

>>146＝○
>>147＝○
高野家＝×
>>145＝134
お・ま・え・は・あ・ほ・か・！
へ・ー・こ・い・て・ね・ろ・！
ブ・ォ・ケ・ェ・！

>稲垣前科者殿
たとえば誰にコテハンにしてもらいたいのですか？

なぜあれる？
きようの「芸能人が行く(秘)ラーメンベスト100」
のせいなのか！！！！
どこでもあれまくり？
あれるわな、あれじや
いいかげんさでいえば
むつごろうさんもびつくりするよ
ゆびくわ"れ"てみちやう
ゆびくわ"え"てみちやうだ

>>134
少なくともこのｽﾚには食べてない物を酷評してる奴いないぞ・・・
俺は時間が合わないから利用出来ないとは書いたが美味いとも不味いとも書いてない。

それと亀屋は地元の人間でもそれ程特化して有名という事でも
地元民に重宝されてるという程でもないと思うが？
もう長く店構えてるから知ってるという程度では有るだろうがそれこそ同じ様に
店構えてから長いいがらし園かささやとかと同レベルという意味で認識されている
に過ぎないと思うけどな。
後半のその自慰みたいな思い込みラーメン批評はどうでもいいし書くまでも無い。

俺も普通の塩ラーメンを薄めてくれって言ったら
普通に薄めてくれたぞ。

↑
多賀野ね。

やーさん顔と聞いていた「がん」のマスター・・・・どこかで見た顔だと思ったが
加藤和彦だったな。

５年くらい前
五反田の今の一風堂のあたりに
あったラーメン屋しらない？
あーゆう味の店しらない？

↑これでしょ？
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/shop/tonchou.html
朝６時までやってたし、個人的には大変気に入っていたのですが・・

>>稲垣前科者　さま
やはりあれだけ苦評したので名無しさんではいけないかなと思いまして。
自分の感じたまま素直に記すだけですので。
変に上げたり下げたり意図的にはする気も無いし。人それぞれですから。

　＞がん
その昔行きましたね。
そんなにたって無いかもしれませんがかなりの記憶の彼方。
家系とかホープ軒系だったような気が。
味はそこそこでニンニクが強かったような覚えがあります。
このスレ見ていて調理人か経営者が変わったのは知ってましたが
具体的に「〜系」とかの表現が無かったので気にしてませんでした。
まあ、それだけ「多賀野」で食していたということです。満足もしていたし。

かなりのさっぱり系なのですね。
なにぶんお酒もいける方なので飲んだときは行かぬようにしてまして。
そのうち期待して行ってみます。

ちなみに佐野ＳＡ上り下りは食堂で出されているものが違うそうです。
下りでは同じものを販売もしています。上りは不明です。
味のほうは　上り＝○？　下り＝◎　ですかね。

　＞コテハン
その２〜３人さん。コテハンになされば。問題無ければ。
ある程度その方を特定できるともっと面白いと思うんですが。
皆さんの味覚を知るのもまた楽しいかとも。

昨夜の「芸能人が・・・」はさすがフジＣＸ系って感じのノリの番組で。
上位では品川区はのりやぐらいでしたか？。
ＣＸですから何も感じませんでした。ただ笑うのみ。
店の宣伝番組化しすぎてる気が。

多賀野で店主たちを試すようなことは良くないかと。

本当に味が濃い薄いならもちろんお願いすべきでしょうが。
試しても何にもならんと思うのですが。

先入観とか情報とかで本当の味を逃さないようにしないと。
美味しいものは存分に味あわなきゃもったいないですよ。
さんざん並んでやっと食すんですから。

うまいもんは美味いんですよね。どう転んでも。

なぜ品川区のラーメンスレなのに亀屋ネタで荒れる？
各自書き込みボタンを押す前に自分の文章をもう一度読んでみなよ。
多賀野の件も人によって接客態度が違うということはこちらの客としての態度も
さまざまなんじゃない？

>>161
何が言いたいのか全然分からない。

亀屋ネタで荒れたのは>134の押し付けがましい書き込みが原因。
それと、多賀野で客だからと言ってでかい態度をとったことは一度も無い。
やはり自分から見ても、接客に問題がまったく無いとは思えない。
結構前にちょっと希望を言って、嫌な顔をされた事がある。ここで言うほどではなかったんで
今回の「感じが悪い」という書き込みがあるまでは黙ってたけどね。
「もう食いにいかねえよ！」って思うほどじゃなかったけどね。
他の店で感じない事を感じる人が多いって事は、何かが有るんじゃないかな。
批判してる人間も、特に冷静さを欠いた書き込みは少なかったと思うよ。
別に読み返しても取り消したいとは思わないが？

薄めてくれにも言い方があるということじゃない？たぶん。

>>161
>人によって接客態度が違う
常連と非常連の違いだろうよ

>>51は常連なのに嫌な接客をされたんでしょ？
向こうは常連だと思ってなかったんだろうけどね。

常連にサービスするなら分かるが、非常連に嫌な態度をとる必要はないだろ。
客商売として。

>>166
>常連にサービスする
これ、間違ってないか？
店の側も、当然と思う客の側も

>>167
ある程度は仕方が無いと思うよ。
別にラーメンに限らずね。

>>166
>非常連に嫌な態度をとる必要はない
だから、嫌な態度をとったんじゃなくて、普通の態度をとったんじゃないの？
常連と認識している連中に対してや TV の前では愛想がいい一方で。

>>168
現実に即した考え方だとは思うけれど、オカシイと思うぞ

おかしいかな？繁盛する前から応援してきてくれた客と、物珍しさで来る
一見の客と差が出るのは当然だと思うけど。
うちは飲食業じゃないけど商売をやってる。もちろん普通のお客さんも大事にしてるけど、
お得意さんは、他のいいお客さんも紹介してくれるし売上に貢献してくれる割合も大きい。
昔から他の店に行かないで、自分のところを贔屓にしてくれる客なら
お礼の意味もあって、他の客に適用したならば赤字になってしまうサービスもたまにはやってしまう。
これは普通の事だと思うけど。まあ常連面してサービスを強要するような客は、誰だって嫌だと思うだろうが。

>>157
�d長はｲﾌﾟｰ堂の辺りというか�d長の跡地がｲﾌﾟｰ堂という秘密・・・
ちょっとかわってた豚骨の味は俺も嫌いじゃなかったのにな。

>>159
>かなりのさっぱり系なのですね。
>なにぶんお酒もいける方なので飲んだときは行かぬようにしてまして。
飲んだ後にも食べやすいように今のさっぱり系の味になったと
今のがんの主人が言ってた記憶があるな。

>>151
このスレの住人とは長い付き合いです。
番号を特定するのは簡単ですが、リクエストしても、ヤな思いをさせるだけなのでやめときます。
皆信念があるでしょうし。

>>たいみんぐわるお　殿
＞味のほうは　上り＝○？　下り＝◎　ですかね。
佐野ＳＡの喫茶コーナーのラーメンの件ですよね？　吾が私見とビンゴですよ。

【銀嶺】＠ムサコ「ＬＩＦＥ」正面。
行ってきました。木曜日は工房の定休日。「時は今・・・・」

九州ラーメン500円。侮れません。美味いです。
店内に「九州ラーメンを是非ご賞味ください。」と掲示あるだけある。
牛タンのようなチャーシューも硬いなりにマッチしてる。万能ネギとスープの相性もイイ。
スープは白濁した、くどくないとんこつ。科調も適量。麺への絡み具合もほどよい。

醤油ラーメン500円が先頭メニューだが、これは次回まわし。
量が少ないので大盛りで男子はいいと思います。

店内、カウンター５〜６席、テーブル６（4席×１　2席×１）。
２席テーブルで常連が将棋指してました。が、イヤな感じはなし。

>>171
例えば、私が
>繁盛する前から応援してきてくれた客
のひとりであったとしても、私なら
>他の客に適用したならば赤字になってしまうサービス
は謝絶する
「見返り」を求める、あるいは受け取ったら、もう「応援」ではない
何より、別扱いを当然とする自分自身がさもしい根性の持ち主になる
先ほども書いが、商売する側の現実に即した考えとして理解はする
もちろん、
>他の客に適用したならば赤字になってしまうサービス
は他の客に見えないところで、あるいは他の客にわからないように、と思うが

>>157,172
とん長の場所は一風堂じゃなくてクアアイナのところじゃない？
入ってたビルの建て替えで閉店してその後、消息不明。
どこかにに移転したわけでもなく、同名の店も都内にない。
好きでよく行ってたんだが、閉店後は五反田では
あまりラーメン食ってない。
がんが味変わったのもこのスレで最近知ったし。
大抵は車で行くので最近は、くしまに行くことが多い。
とん長の味は九州系とも違うかなりこってりとした
とんこつ茶濁スープ。
ひき肉、きくらげ、たけのこなどを
唐辛子を効かせて炒めたものがたっぷりのった
激辛の「ピリ辛麺」がマイベストだった。
味はいいんだがあまり客は入ってなかった印象が強い。

>>173
飲んだ後食べないのはただただ「デブるから！」だけです。
本当は食べたいんです。はい。
でも・・・。「がん」
>>稲垣前科者　さま
佐野ＳＡ・・・　合いますね〜。味覚が近いのか？。
が！。　
　>>「がん」行ってきました。
佐野ラー似、　麺はかなり似てますが・・・スープ・・・。
ごめんなさい。飲んだ瞬間に「ほんだし」の香りが鼻からプーンと抜けて。
どんぶりとスープの境目を見ると昔母親が作っていた味噌汁鍋と同じ光景が。
見慣れた粉末のようなものがスープなりにどんぶりにへばり付いているでは。
いつも文句ばかり言ってるように思われてると思うので
あえて完食しました。最後の方は「赤いきつね」「どん兵」カップうどん系
そのものの味がしました。またまたＨＮなりになってしまったのでしょうか？。
連れも「どん兵」の表現には◎くれました。
チャーシューは薄めで油濃さもあまり無く美味しかったのですが。

このままでは引き下がれずこの頃この話題が無い「宮崎ラーメン　くしま」へ。
ここで書かれていたそのままの店内。（外観は近所なので何度も見てます。
あの青い看板やはりイカンと思うのですが・・・）
感想は蛍光灯の色。やはり蛍光色より蛍白または他色のほうが良いかなと。
外の植物照らしてるランプも同様かと。無機質に映ってしまうような。

らーめん、［既出］のようにあと一歩とんこつなり他の出汁なりの後押しが。
おしい気がします。皆さんがおっしゃる通り悪くはないと思うんです。
美味しさが喉仏の下あたりで上がって来ないで「うめー！」とならないんです。
口の中に美味しさが無い、出てこないというか。何が足りないんでしょうか？。
コク？。出汁の濃さ？。それ以上はごめんなさい解かりません。

かけてある「調味アブラ」の味も乾燥即席めんに付いている「調味アブラ」
にかなり近くて・・・。マルタイらーとかアベックらーとかのに。

少し塩気が強いような気が。私薄味派な訳では無いんですが。
夫婦仲良くがんばればきっと良くなります。化調に逃げすぎずに。そんな味でした。

店主に「もやし」のことを聞きました。通常の「もやし」（そのへんの八百屋さんや
スーパーで置いてある）の茹でたものが乗っていたので
本場でもこの「もやし」ですか？と。
私、親が九州出身なので九州はこのもやしじゃないと思い。
やはりふつうはもっと細長い「豆もやし」を使うそうで。
東京あたりでは匂いがキツイので敬遠されるとか。
ラー博の「熊本・こむらさき」のもやしがこれだと思うんですが。
店主が言うほど臭くないと思うんですが。
皆さんどう思います？。


じらい屋のレベルの高さ。痛感します。なぜこの何年も記憶に無かったか。
醤油早く食べなおしに行かなきゃ。

いつもだらだら長くてすみません。短く書くの覚えます。　あー腹きつい！。

たかのの接客のことでいろいろ出てますね、
私、以前、たかののオープン当時にすぐ近所（中延駅のほうね）に
住んでたんですよ。まだマスコミなんかにはぜんぜん登場してなくて、
「あ、近所にうまそうなラーメン屋できた」と喜んでいってみたら、
「ごまから」がウマくて通ったなあ。
１回、あんまり好きなもので大盛りを頼んだのはいいが、
食べきれなくてちょっと残してしまったのね。
「すみません、いつもすごくおいしいから大盛りにしてもらったのに、
食べきれなくて」って謝ったら
「いえいえ、いいんですよー、いつもありがとうございます」って
夫婦揃って感じよかったよ。
荏原中延に移転してから行ってないけど、有名店になって
変わったのかちら？

>>176
いやクアの場所じゃなくてｲﾌﾟｰ堂であってます。

>味はいいんだがあまり客は入ってなかった印象が強い。
確かに俺も客が満載って記憶が無いな・・・
俺はデフォの奴でちょっと酢を足して食べる(店にこういう食べ方が有るって
張ってあったんだよね)のが割と好きだったな。
自分内でがアレが一番�d長っぽいってイメージも有ったし。

>>177
がんの味自体はこのスレでも賛否両方出てるので安心しれ。
ただそれでもあの辺りの狭域範囲ではがんが一番マシと俺は思う。
そもそも俺はあの辺で一番利用したいと思う店はクアアイナだし（ｗ

五反田の駅を通過すればチェーン系？ではそこそこだと思う広州市場(揚州商人の系列)
ともっと歩く気が有るなら幸成あたりはそれなりに利用するけどあの辺だと
他のラーメン店に関してはそれ自体あまり行く気がしないというのが現状。
ｲﾌﾟｰ堂潰れていいから�d長復活してくれ（ｗ

>>180 さん
クアアイナ、美味いですよね。コストパフォーマンス的にはきつ過ぎますが。
1/2にアボカドなんて入れたらディナーな金額ですもんね。ちょっとボリ過ぎですね。
バーガーキングも無くなってあとはこれが頼みの綱です。

トン長、食して見たかったですね。あるの知ってただけに。

＞がん
私の感想変でしょうか？。新しく行くところ＆久しぶり＝コケルこと多くて。
ゆえに新規開拓が進まないのであります。
あーまだ「どん兵」汁が口から記憶から離れず。まいったです。

お出かけ帰りに秋葉でも寄って遅い昼でも。
「ミルクホール」でラーメンとカレーかタンメンとカレーか・・・。
あっ「万世らーめん・ダブルパーコー麺」でも食すか。
知ってる人います？。
大崎の万世もラーメンコーナーに変わればいいのになー。

顔つきが変わったよ。新店舗になってから。＞多賀野

>>179
とん長
品川区西五反田１−２６−７
一風堂
品川区西五反田１−２５−５
あそこらへんはここ数年で昔の店がどんどん無くなり、私も混乱してましたが・・・・。
一風堂は確か昔床屋で、その後吉野家になって、その後持ち帰りのすし屋
になって、その後一風堂になったと思います。（違ったかな？）
とん長は結構美味くて気に入っていたのです。そうそう、お酢を入れて食べてたな。
一体どこに行ってしまったんでしょう？

もういいよ。お腹一杯だよ。
多賀野叩き専用スレでも立ててそっちでやれ。

>>184
なんでとめんの
いいじゃんおもしろいし
おなか一杯ならへーこいて寝てろ
いやなら「もういいよ。お腹一杯だよ。
多賀野叩き反対専用スレ」でも立てろ
おまえ多賀野の関係者？
おまえに面白いものとめる権利なし
お願いして見てもらってるわけじゃねえんだよ
面白い話題でも出してみろ
おら！おら！ん！！
おまえなにも語らんやないか

>>184
おまえ専用の「多賀野礼賛スレ」でも、おまえが立てろや

>>184　＝×
おまえ　>>134　か　>>161　だろう
>>185　>>186　＝○　ハナマル
おまえが立てろ！ゴルァ！

ﾀﾀ賀里予月兌禾兌ｽﾝﾅﾖ

あーあー

万世らーめん・ダブルパーコー麺
旨かったす。これやめられませんなー。
パーコー旨いすよねー。

>>187
ん？

多賀野こそが都内最高のラーメン屋。
味・量・価格・接客レベル、
どれをとっても都内最高だろう。
すべてのラーメン店は多賀野を研究しつくさないと
生き残るのは難しいだろう。
多賀野を批判しているのは近隣他店関係者であろう。
この最強店を批判する理由はそれ以外見あたらない。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/07/26 17:03
多賀野こそが都内最高のラーメン屋。
味・量・価格・接客レベル、
どれをとっても都内最高だろう。
すべてのラーメン店は多賀野を研究しつくさないと
生き残るのは難しいだろう。
多賀野を批判しているのは近隣他店関係者であろう。
この最強店を批判する理由はそれ以外見あたらない。

氏ね！どこがどういいのか賭け！どこをどう研究すんだ！
お前レベル低すぎ！他言って食ってみろ！
お前を研究したくなった　そのばかさかげんを！
なぜにＴＶに出まくることの研究結果を豊国してちょ！

>>187
なにを言ってるのか、なにを言いたいのかわからんぞい

ここのスレは定期的に荒れるな・・・。
俺は別に多賀野は良かろうが悪かろうがどっちも良いのだが
多賀野はｽﾚ分割で独立って動きの方がやはりいいのかなって気がしてくる。
大田区のインディアンスレみたいに。

みなさん、マタ〜リいきませう。

ところで・・・
サクタ宅が解体されました。
朝、バスで前を通った時はまだ半壊。
先程、車で会社に帰るときは、全壊でした。
いよいよ建て替えるようですが
ビルになっても店はやっていくのでしょうか？
小綺麗なビルであの店というのもちょっと不気味。
一度も食ったことないけど。

>>194
ていうか185=186=187なんでしょ。
上の方にも同じパターンで他人の振りして自分を持ち上げてる。
>>192はこいつが一人で興奮してるのが面白くて
ふざけてるのにも気づかないみたい。
メール欄見たら分かるだろうに。
クーラーないのかな、とか思ってみたりする。

>>197
豊かな想像力に水を差すようで申し訳ないが…
185≠186、186≠187 ではある
185 = 187 かどうかは知らない
メール欄が初めから表示される専用ブラウザを使っている
だから、>>192 にはなにもレスしていない
クーラーは 3.2 kw と 1.6 kw の 2 台ある（別々の部屋だがね）
3.2 kw のエアコンは電気代がかかってかなわんな
まだ何かあるかな？

糞スレ発見！

>>198
『だから、>>192 にはなにもレスしていない
クーラーは 3.2 kw と 1.6 kw の 2 台ある（別々の部屋だがね）
3.2 kw のエアコンは電気代がかかってかなわんな
まだ何かあるかな？』
じゃ反論していても意味がわかんないよ
言うならきちんと言わないと
クーラーないとかに煽られてるようにしか見えない
>>197が>>192では？
そう見える

>>184=苦曽
184＝134＝161　じゃねえのってこと
185と186には賛成　それもハナマル付きでということ
あとはわかんでしょ　素人じゃあるまいしさ

やめれっつーの！！！

>>177
がん、好みに合いませんか？（Ｗ
何時に行ったのかな？
45〜50歳の恐い顔した方でしたか？昼間はそれより若手が任されているんですがね。

ブタ・トリ・ワカメ・魚の中間系として紹介したのですが、あれを「魚系」（と感じた？）とすると
タイミング悪かったのかも。
またいつか行ってください。調理人は時間帯でころころ変るようですし。

>>196
さくた、ぼった栗のスーパー単価を元にビルでも建てるのかな？
命尽きるまで、行く価値はないです。（ＷＷ

お願いだからやめよーよ。
ラーメンの美味しいやまずい、店汚い・店員可愛いとかの話しましょう。
旨い店おしえて。そこに行きたいからここ見たりレスしてるんだから。
話し合いを超えると暴言にしかならないから。けなしあいは良くないですよ。
おだやかに、でもジャッジは公平に厳しく正確にで。マタ〜リってやつで。

ところで＞みに亭ファン　さん
さくた店主は竣工ののち業務再開の段取りなんでしょか？。

さくた本人殿！レス入れて下され。心待ちにしてるお客さん沢山いるんでしょうから。
張り紙だけでなくここでも。

ちなみに昔２度ほど行ったことがあります。

>>稲垣前科者　さま
「がん」一昨日木曜夜１０時過ぎ頃連れと２人で行きました。
既出の「加藤和彦系」いわゆるロン毛後ろ束ねにキムタク巻きの風貌の店主？従業員？。
顔は怖いと言うことも無く。（顔なら私の方が多分イカツイと）
店にはお客０名でガード下で隣か近所の人とダベリながら喫煙中でした。

＞ブタ・トリ・ワカメ・魚の中間系
ですか。まんま「どん兵」だったんですよ。ラーメンのスープとは思えないくらいでした。
言い過ぎなのかも知れないんですが他に表現方法が無いです。はい・・・。
化調がきつすぎ？でも春木屋・万福のようには無かったように思い。
そんなにピリピリも無かったように思います。
とにかくカツオなのか何なのか？節系の濃厚すぎる味。鼻から香りが出るときの匂い。

稲垣前科者さんは何時ごろ食してます？or食してました？。

この頃少し自分の味覚を疑わなければいけないのか？
そんなこと無いよなー！と思うことが多すぎて。
じらい屋美味いと思うしなー。おかしくないよなと良く自問自答します。

また近いうち再度行ってみなくてはならんですね！。

あっ！さくた店。感想、同感。近いっすねー。その辺の味覚や感覚。
確認といえども２度目の訪店は今でも悔やまれます。
赤い羽根や緑の羽根をくれる子達に差し出すべきマネーだったと。
あそこまで変わってれば認めないこともないかなと。
どんな世界にもいますからね。バランスの中の隅っこに。
（ちょっとドクヅキすぎましたかね。でも本心。）

どなたか秋葉原・万世橋そばにある前出の「肉の万世」経営の
「万世らーめん」食したことありますか？。

喧嘩は江戸の華だぜ
今夜は隅田川に花火も上がるんだ
もっともっとやろうぜぇい！
だから、2 チャンはやめられなぁ〜〜い

>>205
>がん
大筋の意見で「甘い」って表現の人が多い。
どん兵も鰹ベースで甘めだからそう感じるのでは。
ただあそこのは野菜果物系の煮込んだ味っぽいので課長とはまた違う感じだと思うよ。
まあだからと言っても好みの味じゃないなら無理には行かなくてもいいような気も・・・

>どなたか秋葉原・万世橋そばにある前出の「肉の万世」経営の
ちなみに新宿にもあるよ。行きやすいという点ではあっちの方が利用しやすい。
万世ラーメンはラーメン自体には業務用の奴を使っているような味だから
ラーメン単体だけでは特別コレっていう所も無いし行ってまで食う気もしない。
それでもパーコーだと肉と汁との相乗効果分は美味いとは思うけど。
これは品川区スレでする話でもないけどね。秋葉スレかな。

>>205
加藤和彦似の方がマスターです。
>>207
禿同。課長ではないと思いますが。（真実は如何に？）
私はあのさっっぱり感が好きですね。
酒飲んだ後ついつい行ってしまいます。

>>200と>>201が同じ名前だがどういうこと？
言葉遣いも違うし、内容的には>>201が確かに>>187っぽい。
てことは>>200系の発言は>>187=>>201が演じてたのかな？

稲垣御大の情報を楽しみにしてるのに
嫌気がさして書き込まなくなっちゃったら嫌だな。

>>209
よくみろよ！　201＝200　でおれだよ
>>187で「名無し」だったから名前「おれ187」にしたのよ　わかる？　　
201＝200＝187でしよ最初から　
で>>184は苦曽ですよとしてあんだよ
うそいつわりございませんが　　それが！　なにか！
>>184にむかついて口調がが変わってるだけだよ　わかんないかい？
あんたの良く見ないでのそういう詮索が煽りたがりを煽っちゃってんじゃ？
あほくさ　　氏ね


＞稲垣御大の情報を楽しみにしてるのに
＞嫌気がさして書き込まなくなっちゃったら嫌だな。

>>209あんたそんなことばかりしてるんじゃ？
だからあれるんじゃ？だから普通にレスしてるやつも
それに嫌気がさすんじゃないの？それにきがつかんの？
えげつないくせにいい人ぶるやつだ　ちがいますか？　なにか？
>>209ほんとうにこういうやつはむかつくよ！！

おれにまちがいがあればいってみろ　正式に謝罪レス入れろ！
まあおれも＞「嫌気がさして書き込まなく」だよ
苦曽　氏ね　差異菜羅

>>207
＞がん　「甘い」ですか。ん・・・。とんがった感じは無かったように思うのですが。
いい意味ですが、これが好みの違い好き嫌いかと思わなくもないと。
まあ、万世でもパーコー麺だけは美味いと思うぐらいですからかなりあやしいかも。
あの肉にやられているんです。スープはほんと業務用ですよね。
学生の頃、なけなしの小遣いで食べてたから余計に染み付いちゃってて。
「がん」はもう１回は再食します。
なんといってもＨＮのようになりやすいみたいなんで。私の体調もあるし。


あと質問です。ここの仕組みが今ひとつ解からないんですが
何でも強引に書いてもいいみたいですけど（相手にされないんでしょうが）
やはりスレ板なりの話だけですか。
他の地区の話などはあまりしないほうがいいのかと思い。
それじゃ話題無くなっちゃうなーと。
なんか私のレス書き方が日記調な感じなので。
ほか行って食べたこととか書いちゃうんですよ。
良く解からない事多々あって。すみません。

ところで「冷やし中華」いい所無いでしょうか？。蕎麦屋でも中華専門でも。
ふつうの醤油ベースのこと聞きたいです。もちろんごま、他なんでも。
美味しい処。みなさまよろしく。

週末です！。マタ〜リ行きましょう。
なんか食いにいーこおっーと。

>>211
というよりは該当スレがあるのにあまり違うスレの話題で盛り上がるのも
どうかというだけで厳密にやるなとかどうとかと言う事でもないと。
ただそこは例えば品川スレで青葉だの武蔵だのとかの話ばかりをしても
しようが無いというのと同様の事。万世が品川区にあるならともかくね。
ちなみに俺は色々書いてるけど万世の排骨麺自体は嫌いでは無いよ。
排骨がちょうどスープの出汁になってる感じで。

>>たいみんぐわるお殿
「がん」、22:00過ぎなら「マスター」のはず。加藤なにがしという有名人の顔を知らないので
少し疑問は残りますが・・
さて、他に佐野ラーめいた店で、お勧めのところは記憶にないなあ・・・
佐野市はきっと天国なのでしょうね。「マイベストカテゴリー」は九州とんこつ系ですけど、
佐野ラーのような基本に沿ったラーメンは、舌をリセットする効果もあって、必ず活動に組み
込むことにしています。

＞他の地区の話などはあまりしないほうがいいのかと思い。
＞それじゃ話題無くなっちゃうなーと。

私見ですが、やはりスレ主のタイトル主旨に沿うべきだと思います。
「関連情報」として他地区の店は書けても、「品川区民同士が語る全国のラーメン」スレ
ではないのだから。（スレの建て方はわかりますよね）

区内の新店情報や店の変化、トピック、笑い話などの価値が高いのでは、と。
とりわけ新店情報は、私自身も喉から手がでるほど欲しています。（あっ出てきた・・・
たいみんぐわるお殿も、情報をもらって店に行き、そのレポをする段階を早く駆け抜けて、
あっちこっちの新情報をくださいね。期待しています。

>>209
そんなヤワに見えますか？（ＷＷＷＷＷＷ

おら！おら！ん！
それが！なにか！
ハナマル！ハナマル！
クーラーあるぞ！
まだなにか？

ｦｲｦｲ
成り代わってくれ、なんて頼んでないぞ

人間図星を突かれると予想以上に興奮するもんだな。
ワシみたいにオッサンになるとテレビのヤラセ討論番組
を見てるみたいな感覚でしか見えないな。
一時流行ったよね。

このスレは長文レス書く奴が二人もいるのでヒドイ状態ですね｡
隔離スレでも立ててそこでやって欲しいね。

>>217
>長文レス書く奴が二人もいる
ことと
>ヒドイ状態
であることの因果関係がわからんから、教えてくれ
鈍くてｽﾏｿ

長文かけない国語偏差値４０のﾔｼがほざくほざく・・・

というか情報書かないﾔｼがまず隔離されるべきと思う

漏れ長文はまず縦読みしてしまうな〜

読みにくいぞ｡
ガンガレ。

佐野に近い出身だが、佐野は壊滅的だよ。
２、３軒しか保っていないよ。
がんは、喜多方と佐野の中間ですね。
麺は佐野、チャーシューは喜多、ナルトとか、ないし、
地域カテゴライズはできませんが、北関東風と？


五反田駅の駅前の中華や「亜細亜？」

麺はともかくスープは塩っぱめだがいける。
日本より中国に近い。乾麺のネギ麺もいいし、
鳥だしのお粥もいける。その他のメニューは単価が高いがいける。

とら怪の名古屋ん問題思い出したよ。

長文書くヤツって
「おれ187」と「たいみんぐわるお」の２名か？
後者はしっかり情報を書いているのでいいんじゃない？
ただ書き込むときはむやみにならないように
気をつけた方がいいとは思うけど（俺もね）。

じらい屋のマスター疲れてるのかな？
注文ミスが目立つんだけど。

むやみに長くならないように、だった
スマン

稲垣も仲間に入れてやれよ(藁

このスレは、なんだな、考察力というか、洞察力というか、妄想力に溢れた寥スレだな

やはり指摘されましたね。やはり。
気をつけます。が、まあおおめに見てください。
じらい屋醤油再食完了。旨かった。以前の問題すべてクリアされました。

美味い店とかそこがどうこうと言うことより
あんたがどうだこうだばっかりが多いように思います。
解からない相手をけなしても・・・。
こういうところでもバトルしてるの見るとすさみます。はい。

がんの話題が多かったから思い出した様に「樹」で食べてきたよ・・・
久々に食ったな。

>>228
>こういうところでもバトルしてるの見るとすさみます。はい。
相手をせずに放置して下さい。

>>224
長文ならあと稲垣と名無しの約２名で計５人だ
このひと月を見るとわるお、稲垣、批判押さえ込み系大人口調風の名無し、ひたかくし名無しの順
ついでにおれ187は>>187ですでに自ら煽り役　［長文レス２名］には不適切じゃねーか
>>217
長文書いてみろよ　俺みたいに　ニホンゴワーカリマスカ？　後から言われっぱじゃん　なっさけねー

あーあ、ついに　わるお　まで参戦しちゃったよ。
こうなったら行くところまで行かないと落ち着かないかな。
ところで、丸吉飯店に詳しい人ってまだ当スレに留まってる？
ご飯ものの充実度を尋ねたいんですけど。

少しは文章まとめろよ(藁
長けりゃ良いって(以下略

俺、戸越銀座の百番、好きなんだよね。百番って言っても大きな中華料理屋のほうじゃなくって、古くて小さな店のほう。

折れはかちゅ〜しゃ使ってるからウザイ長レスは消せる。

>>232
誰に言っているのかわからないレスは長文より迷惑なんだけど。
そのレスの存在自体が無意味だからね。

多賀野の味についての批判はあんまり出てない。
これは認めざる負えないだろう。
接客はその日の気分次第。まぁ小池さんは神だが・・・

【多賀野】
夏は体調次第で舌が欲しがる好みがブレやすいから、確かに味の批判はほとんどないと
言っていいかも知れないですね。

区外で勤務する私が希望することは１つ。
22:00、いや、せめて20:30くらいまでは営業を保証して欲しい。メニューが最後の方は
限定されてもイイ。お多賀様お願い。

このスレ、大田区（関連含む）並みに「ラーメン情報授受率」が低くなって残念だなあ、
だいたい、（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）

>>233
百番、いいですね。
わし、じゅうじゅう焼きで有名な「千徳」の
ラーメンも意外と好きなんですけど。
みんなじゅうじゅう焼きしか食べないから、
ラーメンについては意見が出ないのかな？
この時期あの店にはいるのはつらいですけどね。
暑くて。

桜桃林は廃業か？

>おれにまちがいがあればいってみろ　正式に謝罪レス入れろ！

意味不明

>>213
がんのご主人に確かに似てるのでは？
http://www.kuidaore-osaka.com/2top/deep/06_anohito/0010/

じらい屋またまた行ってきました。
今日は味噌バター。美味しかった・・・（←美味かった余韻です）。
今日は醤油の器タイミング悪く食洗機を使えないときに麺ゆでのお湯を
器に入れて温めてました。私が最初に醤油を食したときぬるかったのは
例外中の例外だったようです。マスター、きつい批判すみませんでした。

じらい屋フリークの方に質問します。
券売機の右側（トイレ側）の椅子席は食べるために使って良いんですよね？。
あの場所はあまりにも狭く食べずらいのであまり使ってないように見受けられるんですが。
カップルはほとんど使わないようです。また座っていいのかちゅうちょしてる人も
いるように感じます。何せ７席の１席なもんで気になります。

「がん」の主人は「加藤和彦似？」で思ったんですが
じらい屋のマスターは私は「サッカー・ジュビロ磐田の名波が太った感じ、目が特に」？。
連れは「渥美　清」←？？という見解です。　　またまた長々とでした。

>>242
見てる限りでは座りたかったら座るという程度に見受けられます。
あの席は座って食べるには本当に狭いので知合い(恋人、同僚等含む)が
並んで食べたい時には利用されてるようだけど赤の他人が空いてるからと言って
あえてあそこで座って食すというケースはあまり見かけません。
まあローカルルールって程じゃないと思うけどあそこに行く人が皆そんな感じなので
一応郷に入れば何とやらでそれに従ってるかなって所。
もっとも座っても座らなくても食べられるタイミングは結局はそう変わらないみたいだし
だったら狭苦しい状態で食いたくも無いからなあ。

多賀野は１２日から夏休みです。
しかしここのクオリティは高いレベルで維持されてるな。
もしこのクオリティ維持を保持出来る、限界のスープの量が
あの量で、そのためのあの営業時間なら許せる。
平日はそんなに並ばない、１５分くらい。
塩つけ麺はちょっと濃いがスープを頼めば快く持ってきてくれる。
普通のラーメンを｢薄めろ｣といったら嫌な顔をするのは
ある程度しょうがない。

日曜の20:00頃ｲﾌﾟｰ堂の前通ったら五反田店でさえ20人以上並んでた。

アレがＴＶの影響かと・・・ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。

>>243
じらい屋の「主」殿が見ても納得ではないでしょうか。ナイスな感性＆解説ですね。

【龍讃（ロンサン）】＠ムサコ山谷八幡通り
本日21:30でじらい屋開かず、明星に行くも月曜日定休。
で、さらに2本平塚橋方向へ流れて辿り着いたのが龍讃（ロンサン）。前スレでも存在だけレポしています。

驚いたのが麺類のメニュー数、なんと３０！
醤油、とんこつはもちろん、トマトラーメン、蟹玉とんこつ！！、野菜あんかけ、などなど。

本日いただいたのはとんこつ。600円。
こ、これが、（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）

>>244
>普通のラーメンを｢薄めろ｣といったら嫌な顔をするのは
>]ある程度しょうがない。
ある程度しょうがないとは？　　何がしょうがないんでしょうか？
もっともらしく書いてはいるが長文になってでも記すべき

>>244
ある程度しょうがないと言う言葉は、客に提供する商品がその店の通常のレベルを
下回ってない場合のみ有効じゃないか？
不良品を出しておきながら修理に応じないのは言語道断だろう。

自分のミスを認めたくなくて、それを客の責任に押し付ける行為は最悪。
ただ、自分はあの店でそういうラーメンを食べた事は無いし、あの高い水準の味は
今でも維持されていると個人的には思う。

244じゃ無いですが
店が自信を持って出した味に薄めろとは店主を馬鹿にしてるのか「ゴルァ」
て事だと思うのですが。
けど実際もう少し薄味の方が出汁の味が効いててうまいのにと思う店が
多いのも事実だと思うのですが、俺だけですかね？

【何故朝日新聞は事実をごまかすんですか？】
http://natto.2ch.net/mass/kako/995/995570730.html

71 名前：朝日は国民を煽るのが伝統投稿日： 2001/07/27(金) 04:55
「もし」日比谷焼き討ち事件の時、朝日新聞がポーツマス条約反対と煽らなければ・・・・。
「もし」関東大震災の時、朝日新聞が朝鮮人は暴動を起こしているという虚報を流さなければ・・・。
「もし」ロンドン海軍軍縮条約とき、朝日新聞が統帥権干犯だと軍と国民をあおらなければ・・・・。
「もし」日中戦争に突入するとき、朝日新聞が必要以上に国民を戦争にあおらなければ・・・・。
「もし」ノモンハン事変のとき、ソ連のスパイであるゾルゲに協力しなければ・・・・。
「もし」戦後、朝日新聞が北朝鮮を”この世の楽園”と宣伝していなければ・・・・・。
「もし」朝日新聞が教科書の”侵略”書き換え問題で誤報を垂れ流さなければ・・・・。
「もし」従軍慰安婦問題で朝日新聞が虚報を垂れ流さなければ・・・・。
朝日新聞を思うと、「もし」という言葉が次から次へと浮かんでくる。
もし、虚報誤報を垂れ流さないための防止措置が適切にとられていれば
今の日本はもう少し良くなっていたのではないか、と。
朝日新聞は、この「もし」を現実にする責務がある。

【朝日新聞の戦争責任】
http://natto.2ch.net/mass/kako/994/994864004.html

『朝日新聞の戦争責任―東スポもびっくり!の戦争記事を徹底検証』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872332369/qid=1027727408/sr=1-1/ref=sr_1_0_1/249-6619091-9576351

おまえ、ウザイ

>>246
はい、市販の業務用スープそのままって感じでしょ？？
よっぽどレポしようかと思ってたんですけど・・・
書き込む意欲も無くなっちまったもんでスマンこってす

>稲垣氏
ロンサンね。
自分も存在は知っていましたが入ろうと思ったことはないですね。
しかし、よりによって豚骨を頼むとは・・・
中華系の店（？）ではそれらしいメニューを頼むのが吉じゃないでしょうか？
豚骨は専門的に扱ってる店でないと美味しいスープに巡り会う確立が経験上低いです。
ひょっとして怖いもの見たさ？


私ならフレッシュネスバーガーに行きます。

>>234
空席の取り扱い方参考にします。
私が最前列になったときあそこが空いていてその後に１席だけ空いたんですよ。
後ろにいたバカップルの男が「ハァー、バラバラでもいいじゃねーか。早く座れよ。
早く食えんじゃねーかよ。ったくよー。」
のようなことをブツブツ言ってたもんで。無反応してて正解で良かったです。
あえて先に譲ってやろうかとも思いましたが・・・。

昨夜「じらい屋」23：00でも明かり付いておらず。やむなく「銀嶺」へ
ここも相当前（十年以上前）に来た以来。私はタンメン、連れは九州とんこつ。
「九州とんこつ」はスープはかなりいけました。アブラっぽさやコクも程よく。
ばってんらーめんより数段上です。（ばってんも初期の頃はこれ位旨かったように）
麺が平中太麺なんでしょうか？。慣れれば良いと思うんですが今はちょっと。
でもスープは美味しい。博多より久留米系に近いような。
「たんめん」とんこつ系なんですが野菜の甘味旨みも相まってなかなかではないかと思われ。
麺は同じでした。ちょっと塩辛かったかな。

稲垣氏前出の通り将棋指しの常連さんいました。更に１名居てあーじゃのこーじゃの酔って
言っていてさすがにウザかったです。食事してる人も２人ほどいましたが酔っ払いさんもいて
飲み屋状態でした。店の雰囲気は古くうす暗系で「ラー博」？？を思わせると連れの意見。
ご夫婦での経営かと。こういうお店も有りなんだなーとしみじみ・・・。

先日ですが、前出在りかと思いますが戸越銀座パチンコ屋まえの屋台。またまた復活しております。
おばちゃんチャリに追突されたらしく療養してたそうで。以前も病気で長期ブランクありで。
思わず「どちらか死んじゃったかと心配してた」と本気で聞いちゃいました。
またスジ入り半チャーラーメン食えます。良かった。味は後日。

ほんと長くてすみません。次回こそは新店ご報告なるか？。

>>254
戸越の屋台は２件あるよね。
既出の軽トラの奴と池上線挟んで逆側(王将の近くでやってる奴)。
俺はどちらもいったことが無いので。
時間が悪いせいか軽トラの方はいつ行ってもヤンキーニーチャン共が溜まってて
どうも雰囲気的に行きたいと思う状況では無いので。
まあ王将の近くの方はなんとなくで行ってないだけなのだが（ｗ

>>254
>私が最前列になったときあそこが空いていてその後に１席だけ空いたんですよ。
>後ろにいたバカップルの男が「ハァー、バラバラでもいいじゃねーか。早く座れよ。
>早く食えんじゃねーかよ。ったくよー。」
>のようなことをブツブツ言ってたもんで。無反応してて正解で良かったです。
互いに少しでも早く食べられるように、狭いところを譲り合って座るか、
座る気がないなら後の人に譲るか、私ならそうするね。
はっきり言って、↑のような客は来て欲しくない。 迷惑だ。

>>256さん
説明不足だったようで。空いた１席にはもちろん座りました。連れが。
前から空いている券売機横の席に座るべきかどうか？を考えてた訳です。
普段からその席を皆さんが使っているのであればもちろんそれに従いますが。
譲らないよってことじゃなく今まで食べに来ている人達を見ても待ってれば良いのだなと。
あとはおのおの考えがおありでしょうから。>>242あたりからの流れでご理解頂ければ。

>>256
あんたこの店の主人か？食いにも行ってねー店のことよく言えるなー
あの席は座んねーんだよ普通は　あんた知らないんだろ？
それかあんたがブツブツ言ってたんじゃねーの！あんた見たなやつのレスこの頃多いな
長文になるから四行もコピーすんな！

>>わるお
相手せず放置しなさい　コテハンなんだから

>>258
私が食べに行ったときは、ほとんどの場合、あの席にも誰かが座っているが。
並びの他の 3 席も詰め合って、互いに肩をすぼめるようにして、だがな。
自分が座ったこともある。 窮屈でかなわんが、ラーメンぐらい食えるさ。
店主が席の座り方について何か言ったのを聴いたことはない。
調理に集中すればその余裕もなかろうし、そんな（ガキに対するような）ことをいちいち言うのは、
土佐のいごっそうの趣味に合わんのかもしれん。

>>260
>店主が席の座り方について何か言ったのを聴いたことはない。
と
>座る気がないなら後の人に譲るか、私ならそうするね。
>はっきり言って、↑のような客は来て欲しくない。 迷惑だ。
は矛盾してるけどな。

>>261
どこが？

ゆったり座って食べたければ、広いゆったりした店に行けばいい
なにも、好き好んであの狭苦しいじらい屋に来ることはない
それだけのことではないか

じらい屋の縦4列の4席目は罪な席だなあ・・・・
私には座れないので、みなさんの通信を傍受し続けるしかないな・・・（ｗｗ

>>252-253
【龍讃】
早く言ってよ！ただ、マイベストカテゴリはとんこつなので、ちょっとでも可
能性があれば、つまりメニューにあれば、とんこつを頼むのは仕方ないんです
よ。彷徨い人だね、私は。（遠い、遠い目・・・）

>>わるお殿（と、どんどん省略してみる。）
銀嶺の九州とんこつは捨てたモンじゃないでしょ。
あなたのフットワーク最高！もっと早くこのスレに来てくれたら、あなたと
分担して、ムサコのローラーなんてあっと言う間に終わっていたろうにね。
「読者」でもなく「野次馬」でもない。「参加者」の道を歩むあなたのよう
な参加を待ってました。
品川区にラ店の横綱格は少ないです。お感じでしょう？
そこで新店情報、よろしく。わたしのようなローラー派には「あの店は行く
価値ねーぞ」という情報も価値高いんです。（根拠がしっかり書いてないと
結局そこ、行くんだけどね）
そんなのも含めてよろしく。皆さんもよろしく。

断っておくが、このレスは「稲垣前科者」宛ではない。
>>264
>じらい屋の縦4列の4席目は罪な席だなあ
あそこに 4 つ目の椅子を置いているのは店主だろう。 それが店主の意思表示ではないのか。
店主が口で何も言わないから、「あの席は座んねーんだよ普通は」ってか（藁。
物理的に無理な場合もあるだろうが、可能なれば譲り合えばいいだけだろう。

>>258
それこそ「あんたこの店の主人か？」だな。

>>260
あんたは自分の意見ごり押ししてるの解かんないのかね
自分の状況と人の状況は同じじゃないんだよ　解かってんだよな　あんた
あんたの理論から行くと「どうでもいいからおれの思ってるように食うのが良し
人が自分のように思ってないならそれは俺から見ればくそ食らえ　おかしい」と
それじゃ毎度いかにもそれらしく言ってても笑われるだけだろう
あんたはおかしくないのだろう　しかし他人もあんたが自分をおかしくないと思う以上に
自分たちもおかしくないと思ってんだよ　自分の意見が聞き入れられないと今度は切り捨てるようにはき捨てる
これはおかしいだろう　あんたは>>稲垣　>>ミニ亭ファン　>>わるおの用に情報を入れる訳でもなくただひとのレスに否定をするだけだ
あんたは相当これと同じことをしてきてる　噛み付き方やはき捨て方　大体解かるぞ
おまえには我慢ならん　>>稲垣　の言葉を借りればおまえは最低の野次馬だ
人の不幸を見てほくそえんでる人種だ　　その狭い席に一生座ってろ　狭い狭いと言いながら食ってろ
おまえのようなヤツほどじらい屋には不向きだから来るな　追い返してやる

>>267=おれ187

もう来ないんじゃなかったの？
文章に特徴ありすぎ。
お前は多賀野でも叩いてろよ。

客観的に見ると下らない言い争いしてるじょ。

>>268
おっまえ場化だな　ホン記でよ！
>>209のことに言わねーだけだよ　募気！
>>268のボクチンどぼちてレスちちゃいけないでちゅか？
ボクチンがアオラレちゃうからでしゅか？
じゃボクチン注意ちまちょうねー
言われねーよーによ！

五反田「オオハシ」に行って来ました。ご報告は今度にしまーす。

>>267,270
医者に診てもらった方がいいぞ

>>267
いろいろ、ありがとさん（藁。

>その狭い席に一生座ってろ
時と場合によるよ。 空いてないときだってあるさ（藁。

>狭い狭いと言いながら食ってろ
あの席で食うときは、いつも、狭くてかなわんなぁと思いながら食ってたし、
これからもやっぱりそう思うだろうなぁ（藁。

>おまえのようなヤツほどじらい屋には不向きだから来るな
自分ではなんともわからんなぁ。 ただ、じらい屋の味が好きだから、
これからも遠慮なく行くよ（藁。

>追い返してやる
うん、いいよ。 楽しみに待ってるからね（藁。

>>267=>>270=おれ187って最高に愉快な仲間だ。

どんな顔して書き込んでるのか想像しただけで笑える。
ホントに最高。「！」使いすぎ。俺もやってみようかな。

そうなんでちゅうか！おまえが募気！
それが！なにか！ちがいますか！

あー面白い。最高。
ついでにこんな遊びもしてみよう。

>>267=○　ハナマル
>>270=○　ハナマル付きということで
>>268=糞ヴォケ！

もう最高！流行るぞこれ！ちがいますか！

しかも>>260氏のことを俺と勘違いして怒ってるよ。
面白すぎる！


ちがいますか！なにか！

>>274,275
ｦｲｦｲ、訳わからんぞ
脳内合理化か、それとも統合失調か〔怖

なんじゃこのスレ板は　穂ん途に今日記の砂田多那　基地外に名瀬レス寸のか輪化羅ん画世　皆同じぜよ

>>265
>店主が口で何も言わないから、「あの席は座んねーんだよ普通は」ってか（藁。
誰がどこでそんなレスしてるって？
指摘ヨロ。

ロンサンウマ-。
あそこのは全部制覇しようとおもてます。

心配して早朝から覗いちゃったぜ・・（ｗ

「あの席」、肩幅狭いＯＬさんが２名でも混ざっていれば４名可能だし、アメフ
ト選手みたいのが１人でも混ざれば４席目はもう券売機の正面になってしまうし。

待ち人がいる状態で、詰めれば座れそうな時に、既存３名がある程度の神経をも
ってあげれば良いだけだと思います。詰めても無理そうなら、詰めなくてもいい
し。電車の「７名用長イス」と同じように考えれば良いと思いますよ。

>>271
早く早くレポきぼーんぬ。場所詳細もよろしくね。
>>279
龍讃、30種もあればとんこつ１つで店の評価はできないとは感じていました。
店名の付いた看板の「ロンサンラーメン」は野菜あんかけでしたね。
よかったらお勧めメニューを２〜３ご紹介お願いしたいです。

じらい屋の４席目　椅子があるから皆座ること　座らないやつには促すこと
文句を言われたり座りたくないなど各々主張があればその場で主人に確認して決める
それで良いではないか　いいかげんバカバカしすぎる

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　｜
　　　｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
　　　｜
　　　｜●重複スレには誘導リンクを貼って放置！
　　　｜ ウザイと思ったらそのまま放置！
　　　｜
　　　｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜ アラシにエサを与えないで下さい
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
　　　｜ ゴミが溜まったら削除が一番です
　　　｜
　　　｜　　　　 ｡
.　　Λ Λ　 ／
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ!
〜/U /
.　U U ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣.

>>277
遊んでるんだよ

ある程度はしょうがない＞多賀野
店主の個性、プライドみたいなもんかな。
客に合わせてある程度幅を持たせて出すのがプロ。
そこで店側は最終的な妥協をしていると思う。
その味が気に食わないなら正直来ない方が良いと思う。
金払って嫌な思いを複数回する必要も無いし。
我慢できる範疇なら行け、出来ぬなら行くな。
多賀野の麺を食わなくても人生に大きな支障は無いし。
但し、個人的には１回も不愉快な待遇を受けた事は無いです。

>>277=○　それもハナマルつきということで

ちがいますか！

じゃんやそんなにうまいか？

>>285
煽るな　あんたも同類だよ

>>287
煽られてる本人だろうよ（ｗ。

>>284
私も味に関しては意義はない。　しかし100％ではない出来上がりの時があるのもたしかでは。　
そこで貴殿の個性やプライドだけでお客に接するのは違うと思います。
幅のきわに来たとき指摘されてもプライドなどで受け付けないというのではとおらないのではないかな。
指摘をされたら味見なりしても良いのではないでしょうか。
私の見る限りでは店主らは必ず味見をしてはいないと。
その店の味に合わなければ食べに来る必要は無いのは貴殿と同じですが。
客である以上はある程度は意見しても良いと思います。言い方もあるでしょう。
無いとは言えない作り手のミスさえも受け付けないのでは批判されるのもしかたないのか思います。
貴殿は不愉快な体験が無いようですが私も不愉快な態度のときがありました。
味は好きだから食べに行きます。今度あまりにも味が離れているのに当たったら
はっきりと味になりしてくれるように伝えることにします。
貴殿の主張ももっともではあるのですが。

４月から黒ちゃんラーメンが屋台で復活していました。
おおはしの側です。
警察の取り締まりが厳しいので灯りは点いていませんが味は同じでした。

>>286
ジャンヤハオオタクデース
シナガワクジャアリマセーン。
個人的にはおいしいと思わなかった

>>284はあまりにも偏った意見だな。

＞その味が気に食わないなら正直来ない方が良いと思う。

来ないほうが良いって･･･
普通行かないほうがいいだろ、関係者か？
問題を摩り替えてる気もするしな。
お前の意見が店側の意見になってる事は事実だぜ。

>>292
すぐ関係者にするなよ（ｗ
常連とかも関係者に入るのか？ならそうかもな。
サクタのところと一緒で嫌なら行かなきゃいいんだよ。
摩り替え様が無い結論だゾ。これは。

>>289
旨さ＞＞＞＞＞態度
なら、しょうがないだろ。ある程度は。
問題は態度の何処にラインを引くかだけど多賀野はそんなに
ラインをオーバーしているか？オフサイドぎりぎりじゃないの？

http://hadakaa.return.to
秘密のロリ情報。ここだけの話です。。
週末のネタはここで揃えてる！数に限りがあるんでお早めに！
サンプル（タダ）もあるよ。一日くらいネタになるよ、

>>295
ロリ、どこに開店しましたか。
サンプルはタダなのですか？系でいうと何系なのでしょうか。

じらい屋が心配です。

月曜日　21:30で未開店（この後分からず）
火曜日　21:00で未開店（同上）
本日　　22:00で未開店（同上）

この3日こんな感じ。何か情報ありますか？

いつもは冷静な稲垣氏・・・
よほど暇なのか、あるいは



じらい屋がやってなくて気力がないのか？

とかネタのつもりで書いてたらホントにそうだったんだ。

開店情報をガンガン交換しましょう。

>>294
だからなぜ仕方ですますのですか。
オフサイドという人がいることを理解しないといけないと思うのです。
貴殿はそうじゃないと思う気持ちが強いのでしょう。しかし貴殿以外の方には
接客に関して異論を唱える御仁がいる、私もしかり。
そこで貴殿がその気持ちも理解してみるから始まるのではないのでしょうか。
味に関して意義を言う人はほとんどいないはずです。私もないです。
ただ接客で不満がある御仁が多いことを今一度ご理解頂きたいだけだと思うのですが。
極論それが気に入らなければ行かなければいいことなのです。ですが私は店としてバランスが悪いと。
味が良いのだから接客も味と同じぐらいにレベルが高ければ言うことが無いそう思うだけですよ。
そのことで味じゃなく店の評価を言われないほうが良いと思うだけで。
でしゃばりましたが本気でレスしてる御仁は同じかと思います。私見で申し訳なく。

今、TBSでVISAカードのCMやってた。
中華店が舞台で、「俺様の作ったスープがしょっぱいだとー」という台詞があって、
何てタイムリーなんだろうと、少し笑った。　　それだけ。ｽﾏｿ。

報告です。五反田「オオハシ」。ラーメン食べました。黒ちゃんそのものでした。
色黒だけど色ほど醤油辛くないスープ。旨いかまずいかは旨いほうかなと思います。
化調しっかりコク若干薄めでもそこそこバランスは良いのではないでしょうか。
節系のくせや他の変な野菜系の変な甘味も無く感じました。
昔食べてた屋台系の醤油が濃い感じかなと。再確認しました。
でもあのスープには麺が少し細すぎるのではないかなと。
麺をすするとスープの濃さが強いように感じられ。
屋台のあの味を店内で食すと正確に表現しかねます。ゆえ、再度行きます。
昔は酔っ払って食すことが多かったので。大盛にチャーシューで帰り道は記憶なしが
多かったけど。醤油で旨かったなーぐらいしかあんまり記憶がなきにしも。
ともあれ久しぶりに懐かしくて満足でした。＞黒ちゃん自体はレスにあるようにやってるようです。

なぜだか雰囲気悪くてね。昨夜はドンタッチでした。
マタ〜リマタ〜リ行きましょうよ。お願いだから。

じらい屋三連臨休ですか。明日空かなければ明後日もかよ。
じらしやか？。スンマセン・・・。月末は忙しいですよね。

>>297
じらい屋は俺も気になってて同じ事書こうかと思ってた所。
俺は比較的遅い時間に行く事が多いのでてっきり早終いかな？とも思ってたが
その情報と重ねるとその３日ともやって無いって事になるな。

じらい屋が閉るかどうかって時間でじらい屋いけないとﾑｻｺ周辺は
ラーメン屋に限らず選択肢がいきなり無くなるかな。
目黒区側のどさん子と揚州商人、間に合えば２時閉店の明星とよってこ屋くらいか？
それ以外だと松屋とすき屋・・・ｳﾂだ。

>>293
あのね、「行かなきゃいい」でかたずけるのは摩り替えなんだよ。
話の発端は、よく行ってる客が、いつも食ってるものを頼んで
食ってみた。体調や多少のぶれを超えてまったく違うものが出てきた。
ここまでは仕方ない事だな。人間だから失敗もするわな。
ここからが問題なんだよ。「いつもとあまりにも違うから薄めてくれ」
と思うことは普通だろ。これを言ったら「間違ってるのはお前だ！」
と言わんばかりの態度をとられた。100%ミスが無い人間なんて存在しない筈だ。
店主のプライドとか言うが、そんなもんはプライドなんかじゃない、おごりだ。

金を払って買ったものが正常でなかった場合、正常に戻す義務が金を受け取った者にはある筈だ。
俺はそう思う。それを認めたくないばかりに責任を客に押し付ける姿勢が間違ってると言ったんだ。
君があの店はそういう店だと思っている場合のみ「じゃあ行くな」は摩り替えじゃないと言える。

やはり多賀野には独立スレが必要なのかもしれないな。
その味・メニューやメディアへの露出、接客態度、営業スタイル、
話題は尽きないと思うし。
メジャー店への道を歩みだした多賀野は区別総合スレから卒業、
という見方も出来ると思うし。
ただでさえラーメン激戦区とはいえない品川区において
他店の情報が埋もれてしまうのも忍びないし。


というわけで誰か立てて・・・おらもう外回りに出なきゃ

>>304
もちろん、アンタは多賀野に行ってから能書き垂れてるんだろうな？

>>304
だからスープを渡した時点で客観的に最低限の請負債務は
履行されているんだよ。そっから先の態度の事は主観的問題。
味が合わなかったらスープを足してくれた。
その事実があるのを忘れていないか？快く代えてもらった客が
いる事も。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028171354/l50

>>306
はっ？当然だが。
「店に行けば、そんな話が有り得ない事だと気付くはずだ」
とでも言いたいのか？

>>307
＞だからスープを渡した時点で客観的に最低限の請負債務は
＞履行されているんだよ。そっから先の態度の事は主観的問題。

まさに最低限の履行だね。（ｗ
それだけ多賀野を溺愛する君が、主観的という言葉を使うのはどうかと。
その異常な擁護ぶりは俺には理解しがたい。

＞味が合わなかったらスープを足してくれた。
＞その事実があるのを忘れていないか？快く代えてもらった客が
＞いる事も。
快くねぇ･･･

まっ、どうでもいいわ。別に多賀野を叩く気じゃなかったんだし。
言っとくけど俺はファンだよ。品川で一番美味い店だと思っている。
これ以上やっても平行線なんでこの辺で。

ついに　＞多賀野　別スレ立ちましたか。

向こうでやってくれよ

　　　　　　　　　　　 大将、スープしょっぱすぎるよ
　 ＿　.＿＿＿＿＿　.＿＿＿＿　＿＿＿＿　＿＿＿＿　＿＿＿　　　
　　　∨　　　　　　　∨　　　　　 ∨　　　　　 ∨　　　　　 ∨
　　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　∧,,∧　　　 ∧ ∧　　　 森森森
　　（　・∀・）　　（　´∀｀）　　ミ,,ﾟДﾟ彡　　( ,,ﾟДﾟ)　　 （ ; ´Д｀） 　　　　　
　　（つ=|||| つ_ （つ=|||| つ　（つ=|||| つ　 （つ=||||つ　（つ=|||| つ＿　　　　　　　　水飲め！水飲め！
　￣￣＼≠／ ￣＼≠／￣￣ ＼≠／￣￣＼≠／￣￣＼≠／　|￣＼　　　　＿＿＿＿　＿＿＿＿
　　　　　 ￣　　　　 .￣　　　　　　.￣　　　　　 .￣　　　　　　￣　　 　 　 .＼　　　　　　　　.∨
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|＼　　　＼　　　　　　 ∧∧
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼ ＼.　　. ＼　　　　 （ﾟДﾟ ）
　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .＼ ＼　 　 .＼　 =⊂__ .⊂）〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　.＼ ＼　　　￣￣＼≠／￣￣￣￣￣￣
　 　　　 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 ＼.＼
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.＼　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

【営業時間】多賀野【短すぎ】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028171354/

別ｽﾚオメー。
これでこのｽﾚも少しはﾓﾁﾁｭｹばいいな。

>>309
お前の脳波が水平線だよ。

>>309
異常な擁護？（　ﾟДﾟ)ﾊｱ？
事実の羅列だろ。

>>314-315
あっちでやれ、馬鹿。

>じらい屋

今日行ったら普通にやってたよ。（普段は定休日）
月曜と水曜休みだったそうだ。
火曜は純粋に俺が行った時間が遅かったらしい。
そういう事で何事も無く営業しとります。

>>317
？？？？？
気を悪くしないでほしいが、半信半疑

多賀野を叩いてる奴は田舎モノかゼームスだな。

>>316
意見も言えない精薄くん。氏ね。

>>319
なんでそうなるの？

>>321
ラーメン屋ごときが偉そうに！という人を見下したがる
特有の劣等感が丸だし（ｗ

ゼームスってなに？

>>321
こいつが田舎もんなんで劣等感を持ってるんでしょう（ﾜﾗ

>>324
（・∀・）釣れた!

お前、ツマラン。多賀野について１００字以内で
レポート書いて来い！
紙と筆記用具は万引きしないで借りてこいよ！

>>322,324
なんでそうなるのかがわからないんだが、そうなるのか
もしかして、お定まりのパターンをｵﾚがわかってないだけか

>>319-327
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028171354/
スレ立ってるんだからそっち行け。

>>328
氏ね！

>>329
テメーが死ねや

>>330
そういう、テメーが氏ねや

多賀野ファンってマナー悪いね。

いいかげんにしなよ　もう　向こう行ってやんな
語るに足らんよ　もう多賀野はいいよ
あんな店どうなろうと知ったこっちゃねーよ
うまけりゃ残るとも限らんし　何年か後が分かれ目さ
まーいいじゃん　ほっとけよ　うるさい　あっち行け
おまらあほだよ　ばーか

あほでバーカはテメーだろ！

おめえみてーのしかいねんだなー
ボケナス！

>>334
あんた誰？五反田荒らし？

>>335
あんたも紛らわしいからそのコテハン止めなよ。

会話になんねーんだよ
会話によ　ったく
つかえねーな

うめー店いれろや
ったく
山田太郎はたくさんおろーがよ
ちっとも「品川区の美味しい店」じゃないのー
荒らしばかりで　せっかく見取るんやからええ情報いれーや
疲れるのー　ほんま

おまえ、「おれ187」だろ

>>340
はあ？
なんでも「おれ187」かよ
それにそうとうやられてんだろう
おまえ　だっせーな
おれはへんなこと言うてへんよ
ちがう？　うそもなーんも言うとらへんし
会話せーや　会話を　つぶしあいじゃつまらんがね

>>341
ﾌﾟｯ

プッやないって
勘違いはかなわんて

>>343
なりきりがへたです。
もっとながいぶんをかけるようにしましょう。

おれ187でーす

おれ346です

出ましたね！「おれ187」

みなさんお気づきの通り>>341はおそらく伝説の「おれ187」でしょう。
「。」や「、」を使わずにスペースで切る書き方、変な方言風、
「ばか」「あほ」「あっち行け」など誰に言っているのか分からない
唐突な暴言、等々・・・文章に特徴ありすぎです。
おそらく今後は故意に変な漢字変換を使った書き込み（苦曽など）と、
平仮名ばかり使った文章の２タイプを駆使して自作自演に励むと思われます。
攻撃されると開き直りますが絶対にこのスレから出ていかないと予想されます。

もし、>>333、>>341が「おれ187」を装った書き込みだとしたら
見事ですね。かなり研究されてます。
では引き続き「おれ187」ウォッチングを続けたいと思います。
面白いので。

【オオハシ】＠西五反田２丁目
１日（木）、がんに行きたい心抑えて、行ってきました。五反田から４分。

チャーシューラーメン850円。Pureな醤油スープ。これは中間系（ブタ、トリ、魚、こんぶ、野菜など）の
お手本のラーメン。まあまあですね。くろちゃんの軽乗用車が近くに駐車していたけど、これを屋台風に食
ったら、それはまさに用益と満足の妙でしょうね･････
私は次回はありません。

じらい屋、本日（2日）は24:00で未開店。これはもう緊急事態です。
明日は多賀野でも行って、不満足でも満足でも隔離スレに参戦する予定です。

この話題なんとかなりませんか？
>>347　そんなにおれを追いかけてなにが面白い？相当おれが面白いんだ！マニアだねー
そんなにおれとラブラブしたいのなら別スレでも立てなよ
「おれ187と面白いラブラブ話しようよ」とかさ
立ててよ　ねー立てて　面白がってるあんたを見てる人寒がってんじゃないのかねー
おれも面白いからおまえのマニアになってやんからさー
まっいいか　いつまでも　いつまでも　頑張って　おれのこと応援しててくだしゃい
ちなみに>>333＝○　>>341＝×
残念でしたねー　　自作自演もしてなくてよー！　失礼ねん（笑え！笑え！！
疲れるのー　ほんまにの
おい>>347おれの親衛隊でも作ってくれや　たのむでー　満足かー！
ネックウォーマー君（解かるか？包○ってことだぞーー）　またいじいじしてねん
あー楽しみだー　待ってるよん

>>347
>>340 だけど、少しはｵﾚを誉めてくれよ（藁

>>349
いよぉっ、統合失調！

みなさん、マタ〜リいきませう。

ところで・・・
先程、帰宅する前に
じらい屋に行ったらシャッター閉まってた（０：５０頃）。
早閉まいかと思っていたら
↑での稲垣氏の言うとおり、開いてなかったのか？
んで、そのあと『ばってん』と『がん』の強制２択。
このところとんこつ系が続いてたので『がん』へ。
リニューアル後は初めて。
う〜〜〜〜〜ん、イマイチ。。。
ちょっと期待が大きかっただけにその感が強い。
麺は平打ち縮れの手打ち（風？）、この麺は好きだが
その他が×。
特にスープはわるお氏のいうとおり、どん兵衛っぽい。
というか、安っぽい味。
化調がきつめの魚系。
チャーシューはやや臭みが残り、脂身少なめの固め。
俺としては次はないかな、と。

明日の昼はくしまに行ってきます。

金曜もやってなかったのか。
木曜にもしやと思って行っておいてよかったという感じだな・・・

木曜見た時は店主は別に病気でも無いみたいだし普段と変らずといった
感じだったからまあ緊急事態とかそんなに心配する事は無いかと思うが。一応な。

木曜日にもしやと思っていく感覚が偉いな。

しかしじらい屋が週１の営業ペースになること自体が私にはえらい事態なんですわ、今や(ｗ
さて本日もcheck!!

>じらい屋
私も何日も行ったんですが営ってなくて。　そっかー、木曜日営業の裏技には気配すら感じませんでした。
この頃行き過ぎで多少たれぎみになって来てたから、食せなくて丁度良かったかな？。
今日こそやるのかなー。

>>稲垣前科者　さま
オオハシ行かれましたか！。私もお店では余程でない限りないかと。屋台だから許せる範囲ですよね。
昔酔っ払って良く食していただけの感覚ですからね。
現在正午少し前。＞多賀野　にて列並中でしょうか？。あえて隔離スレ参戦宣言までされて。
ご無事で。見守っております。

>>ミニ亭ファン　さま
＞がん　どん兵ですか。やはり。化調もキツク。ん・・・。やはりですか。
ところでミニ亭猫チンの毛は私の勘違いだったんでしょうか。再食も思案中ゆえご一報を。
つけ麺が美味そうだったゆえに。

今日はどこかの甘味屋でらーめんとかき氷のお腹の禁止手をしてみようかと。やばそうだなー。
どこかシンプルな醤油ラーメン本気で探さなきゃ。
お取り寄せ「喜多方あべ食堂」の自作ラーメンでは、らちがあきませーん。

週末です。皆さんもぜひ新規開拓しましょう。

>>354>>355
以前も水曜が臨時休業だと木曜にやるとうパターンが繰り返されてたので
一応諦め半分でも観にいってしまう訳ですな。
火曜も一応やってた(店主談)そうだし週一という事ではない・・・と思う。

がんの話が出るとつい「樹」の方に行きたくなるのは俺だけかな．．．

まあ今のがんの最大のメリットって遅くまで営業してるって点だしな。
あと前にも書いたけどあそこの狭域範囲内ではそれでも一番マシだと思う。
勿論他がやって無い真夜中ならともかくわざわざあそこに移動してまで食べに行く
価値があるのかっていうと俺は考えるよ。

久しぶりに大井埠頭の「屋台の龍」に行った。
昼時なのに珍しく行列なし。
こう暑いと屋台はツライ。
けどうまかった。

>>355 わるちゃん
12:30に多賀野着いたら、20名は悠に並んでいた。1時間以上は待つ余裕がなかったので
醤屋（＠環七、大田区）まで自転車をさらに10分飛ばしました。（待ち5分）

近くて遠い多賀野。もう地元民を癒してくれる店ではないのかもね。

ところで、オリジナリティーはないけど、ムサコの小法師（チェーン）では駄目なの？
私はがんと同じく、舌を基本（ノンオリジナリティー）に戻すためにたまに利用します
けど・・・

さくた跡、既にサラ地でした。
でもさあ、
・移転する（した）なら、移転場所
・廃業するなら、これまでの感謝の辞
・再開するなら、その予定
そんな立て札でも立てておけば、株もあがろうものになあ・・・

料金表示しなかったことからも姿勢が？だったが、あの宗教の洗脳がこれで解けて、
さくたトークに引き寄せられていた方々が正気に戻ることを祈ります。
さくたファンはこのスレにいないようだけど、反応してくれたら完全撃破（勿論、
たかが文字列での話だが）してあげるのになあ・・・

＞大井町　いちや
予定変更？（結局良さそうな店発見できず）で行ってまいりました。
店主一人８席のこじんまりした店。店主が私いわく西武のデニーのような風貌（７０点ぐらい）かと。
店内に入るや「少しおまちを」と言い残し１０分ほど退席。あつい店内で無言で待つ。
食したのは「ワンタンそば煮玉入り」。
感想。私にはまたまた合わなかったようで。スープは脂っ濃そうだけど飲むとあまり感じない。
味自体は何て言うか真中の味が無いんです。出汁の味や香りがかもす訳でもなく、
薄いとんこつのような風味か？。節系の味香りも無く。
タレも味もしない。薄いって言うわけじゃ無いんだけれどなんか足りない。
あと麺を食す時に何の匂いだろう？嗅いだ事あるような思い出せない匂い。
麺はストレートでかん水多め系かな？。何の匂いだったろう？。
ワンタンは餃子ワンタンです。あれでは。にらとしょうがが利き過ぎかと。
ごめんなさい。次はないと思います。好みに合いませんでした。m(__)m

あとお店汚すぎ！。後ろの洗剤のダンボールの蓋の上。チューキチの糞がのってるぞー。
テーブルもベタベタで。で、かすかにチューキチの排尿の匂いがしないでもなく。気のせいか？。
お店の中で美味しそうな匂いはしませんでした。
一人じゃ大変でしょうが、食べ物屋さんは衛生第一でしょう。店主殿！。

>>稲垣前科者　さま
＞多賀野　食せずですか。20人待ち。ん・・・。コメント無いですね。
お店としての改善まったく無いみたいです。渋谷とか新宿とかに移転すればいいのに。
ま、いいんじゃないですか。今は多賀野のことなんとも・・・。
＞坂内・小法師系　その手があるにはあるんですが私は五反田店＠天下一隣ですが
味にバラツキが多く余り足が向きません。少しは良くなったのかなー。
チャーシューは塩っぱくって食せません。　そのうち行こうかなー。　他に無いしなー。

非さくた節炸裂ですね。私も機会があれば。多賀野についても・・・。そのうちです。

>>356
申し訳ない。レスしてくれてたんですね。

じらい屋、もうこうなると店側がＵＰするＨＰが欲しいですね。
店にＰＣ持ち込んで、「本日は22:30頃開店します。」なんてね。

>>363
店内にパソコン持ちこんでってそれじゃあまんま隼人・・・いや何でもないです（ｗ

>>362
>坂内・小法師系
五反田だと本当の天下一の横と天下一品隣と２軒あるのでどちらかなと（ｗ
以前にも書いたけど五反田の駅むこうまで範囲に入れていいならあの辺で食べるよりは
広州市場で塩ラーメンか幸成で食ってる方がまだいいな・・・

前スレ開けなかったんで概出かもしれんが、戸越銀座の1国そばの「太陽軒」。
ただの中華屋だが、ここのラーメン昔懐かしい味がして、好きだぞ。

>>360
味については今更どうのこうの書く気は無い。
ボクは嫌いな店だったし。
ただしあなたの態度には文句を言わせてもらおう。
感謝を求める人は嫌いです、そういう人の思ってる感謝はいやらしいね。
またあの店を好きで通っていた人もいるのに宗教扱い、恐れ入ります。
なんでしたっけ、あなたの好きなお店は？そこ以外好きな人は認めないのですね。
あなたは弁護くんと同じ臭いがします、そういう考え方は好きじゃないですね。

>>366
なんであなたは否定ばかりするの。
なんにでもそうです。
ただ否定するばかり。
それは一番簡単なことです。
あなたそこまでおっしゃるならコテハンでも取って
きちんと言いなよ。
稲垣きちんとコテハンなんだから。
稲垣擁護じゃないんだ。
あなたのその斜にしか見ない態度だと思う。
おのおのあるんだから。考えが。
あなたと同じように。
弁護くんなんて言う前にあなたが否定するものに擁護くんでは？。
表現がきついかもしれないが
あなたは人の意見を聞き入れる懐が無いように見えてしまって。

>>366
このスレは稲垣派しかいません。
あなたは他のスレにでも移住してください。
それが嫌なら暗黙のルールに従うのが筋なのでは？

>>368
>このスレは稲垣派しかいません
勝手に決めつけないでくれ

>>367
言ってる事が支離滅裂です。
良く>>366と>>360を見てから書きましょう（ｗ
３６６のが正論だと思うが。
そんなに仲間以外が嫌いかい？
第三者から見るとキショイよ。

折れ氏とか言い出したら笑える

おれ187、に思えてしまうんだが（藁

>>366の気持ちはわからなくもない。
稲垣氏の情報・レポはこのスレに来る人にとって
貴重な情報だと思うし精力的な活動には感心する。
ただ、どうも稲垣氏の文章からは高圧的なものを
感じることがたまにある（たまにね）。
自ら叩きには反応しないと宣言しておきながら
荒らしや叩きを誘発するような表現もする。
私は港区勤務品川在住で稲垣氏の活動は
陰ながら応援しているつもりだ。
稲垣氏には今後も冷静かつ客観的な書き込みを期待する。

それから、皆さんに一言
「じらい屋やってなくて苛ついてるんだよ。
このスレ住人ならわかってやれよ・・・」

なぜこんな所で僕の話題が？
いい加減、弁護弁護と騒ぐのはヤメましょうよ。
僕はこのスレには最近全然書いてません。

今日ってばってんやってる？？
あいてたら今からいこうとおもってるんだけど。

みなさん、マタ〜リいきませう。

ところで・・・

＞たいみん
みに亭に関してはこのところしばらく行けてないんで
なんとも言えないです。スマソ。
近くはよく通るのですが、
飯時でなかったり、定休日だったりと。
いちや営業再開してたんですね。
主人が体調を崩していたらしく
「しばらくの間、休業いたします。」の貼り紙が
ずっとしてあったんですけどね。
もっともあの付近に行ったらみに亭確定ですけど。

＞稲垣氏
多賀野だめなら馬込とは反対方向に走って
くしまに来ればよかったのに。
その時間ちょうど俺いたんだが。
ご主人と「今頃、多賀野に行ってるんじゃないかな。
昨日書き込みあったから。」って噂してたんだな。
最近、あまり来てくれてないってご主人言ってましたよ。

みなさん、マタ〜リいきませう。

ところで・・・

ひとつ書き忘れてた。
がん、しばらくの間、〜AM2:00の営業です。
貼り紙ありました。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022985461/l50
人恋しい弁護くんがどうでもいいことに反応するスレ（品川区）
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025177533/l50

>>ALL
さくた店以外は異なる価値観を受け入れているつもりですが、「まともな」抗議もあるので
素直に今後の書き込みに反映させてもらいます。

さくた店はね、きちんと議論を始める相手が出てきたら言いますが、ラ事業が基本的にやば
いと思うので、知ってる店で全国で唯一、ファンがいたらガンガン討論したいんですよ。
釣っている部分、確かにあります。ここだきゃ静観していただけないでしょうか。（ﾏｼﾞ

>>373
恐れ入ります。港区勤務なのですか！
港区・千代田区スレでも同じくらい活動しているので、遊びに来てください。
また新店情報など、よろしくお願いします。

>>みに亭ファン殿
くしまは必ず月イチで組み込んでいるのですが、「平日に行ける店」なので思い至りません
でした。貴君と双方入店した場合は、店主が教えてくれそうですね。楽しみです。

五反田の「宝亭」って、話題になっていないのか?

このｽﾚに弁護くんのコテハンで書かれている事自体驚き（ｗ

>>380
サラリーマン行きつけの中華屋・・・。俺は良くも悪くもそういうイメージしかない。

サクタのスープは旨いぞ。

餃子だけ美味かった。

チャーシュー1枚で500円？だか上がるんだよな？

じらい屋、昨日はやっていたようですが、仮眠中に終わってしまいました。
不覚でした。中学生の餓鬼は22:00、塾の帰りに「開いてなかった」と嘘つくし。ｗ

東京地方はまた雷雨が始まりましたが、この時刻、もう情報ある方いらっしゃいませんか。
って、無理ですよね・・・・・

さくた店の虜レベルきぼーんぬ。って来なきゃ数日でもう諦めますけどね。ｗ

西大井の「田じまや」ってどんなもんですか？

どんなもんですかって、お前来るなって言うだけだろが馬鹿。

>>385
煽ってんじゃねーよ。

アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。

今後こいつ放置徹底よろ。

品川スレは前は平和だったのに、何で最近荒れるのかな…

自分が嫌いって理由だけで煽りまくる
↓
それって自分でHP作ってやってれば？ここでやる必要ないだろ、ただ荒らしたいだけに見える
↓
稲垣くるな
↓
平和になる

この頃お店の情報や食べてみてうんぬんなどの話がほとんどなく
相変わらずお前はどうだこうだが乱立で。
主旨から離れて行っているように感じます。
言い合いやなじりあいは魅力が無く。

禿げ同
裂く田ファンを論破してやると煽るのがこのスレの趣旨ですから。

稲垣氏が荒れだしてからスレも荒れてきたと思う。
言うまでもなく品川区はラーメン後進地区である。
それを今まで稲垣氏の活動と書き込みが
このスレを支えてきたように思う。

なのに稲垣氏があれでは・・・
某板の某１５分氏が見たら泣くよ

稲垣は咲く多の店で常連のたくさんいる前で馬鹿にされたのです。
それを根に持っていまだにネット上で粘着っぷりを発揮してます。
あんまりいじめないでください

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　あらしは　　 ｡　 　 ∧_∧　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　　無視！　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
〜（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　〜（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　 稲垣は　　 ｡　 　 ∧_∧　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　　無視！　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
〜（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　〜（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

>稲垣
なぜ名無しに化けて煽らなかったんだ？バカだな。
そしたらレスだって簡単に釣れて叩かれもしないだろーに
名前消し忘れたのかｗ

稲垣はサクタ店主を論破してこいよ。いちいちうぜえ。
品川区のラーメン情報王のつもりか？おめでてーな！
まぁ、地雷家は感謝しているが(ｗ

>>398
お前文句言うだけで使えないな（藁

400ｹﾞﾄｰ

>>399
（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ

>>399
（藁･･･って･･･

今時「藁」を使うのは支那一と弁護だけだと思った（藁

おれも398にやや賛同。確かにあのラーメン？は有る意味
好き嫌いの範疇を越えたものが有る（ｗ
餃子とチャーシューは旨いよ。それに麺とスープについては
作っている本人が一番詳しい訳だし。議論にも応じてくれそう。
ある人の説を批判する自説を述べたいなら本人に挑むのが
一番合理的効果的だ。幸い暇そうだし（ｗ

じらい屋行ってきたよ！

１７０センチ超の大女とチビ男の金髪カップルが
一つ席が空いたのに座らないうえに後続に譲らない。
ようやく二席空いたと思ったら左右に分かれてる。
例の券売機右席へ女を押し込めて自分はその右へ。
だけど隣が空いても詰めずにその席で食べていた。
マナーがいいのか悪いのか・・・

>>405
まあ別れて座ったのなら別に構わないんじゃ？
そこで横並びに空くまで待ってるとかならまだ考えるが。

俺も今日じらい屋行ってきたけど今日は並ぶどころか
いいタイミングで行けたから俺入れて客は２人でいい感じで食えたよ。

むむう･･･
さくた店（誰も店名書かないなｗ）は民事・税務的にもキワドイなど、総合的に議論したかったが、企画あぼーんのようですね。
確かに、あの形態で再開するようなら、本人にも挑む必要があると感じています。

名無しに化けるのは簡単だが夏休み時間有りまくり厨房など変なのばかりが来そうな予感がしたし。
随分準備もしたんですが、矢も鉄砲も出さずに企画お蔵入りかぁ・・（田原
また「まともな方」にも荒らし風に言われたのは残念でなりません。
私は「朝まで生テレビ」は荒れると表現する範疇とは違うかと・・・（ｲﾏﾀﾞ田原again

ラーメン情報王（>>398）の意識など恐れ多いですよｗ
私がここにレポを書くのは、同じような情報を皆さんからいただいて、効率の良いラーメンライフを将来送るため。
逆から言うと、情報をいただく者として、まず自分側の用役を果たしている意識ですわ。

>>405
まともな箇所での連席は当分生じないと見て決断したのでしょうね。
良いカップルの方だと思います。「ツレの隣で食い終わりそうな第三者にプレッシャーをかける女」もいましたから。ｗ
　

↑
どこを縦読みするんだ？

>>405
>大女とチビ男の金髪カップル
なら、まだマシだと思うぞ。
土曜日に、「席が空いているのに座らないんですか？」と声をかけたら、先頭にいた
ヒップホップ風若者男子二人連れが「俺ら、一緒に座るんだよぉ」と睨み返してきて、
気持ち悪くなってしまった。
単なる幼児化現象の一表象にすぎないのかもしれないが。

>>407
>「まともな方」にも荒らし風に言われたのは残念でなりません。
こういう奥歯にモノの挟まったような言い方はよくないと思う。
もっとハッキリ言うべきだし、少なくとも、何番の発言を指しているかは言うべきだ。
でなければ、推量・想像の世界と事実・現実の世界を混同する電波に成り果てるぞ。

>>405です。いや、彼ら分かれて座ってません。
書き方紛らわしくてスミマセン。分かれたのは空席。
一番右奥から２番目にまだ食べている人がいて、
分かれて座るかなと思いきや右から３番目と
とても狭い４番目（最初から空いていた）に並んで座ったのです。
最初に空いたのは一番左から２番目なので
どうやっても並んで座れなかったからね。
ただ調理順番的にそこに無理に譲ってもらっても
大した影響は無かったと思うので実は常連なのかも。

この頃こんなことを考えます。
多賀野に異論を唱える御仁（私もその一人）は多いが、
じらい屋に異論を唱える御仁はおらず。

多賀野に対する「ムラのあるお客への接客態度」や自らＴＶなどの出演を
繰り返し煽りながらも「かたくなな定数制」への不満など色々とありますが、
じらい屋にはお店自体を批判したり「守られない開店時間」や
もはや臨時とは言えないほどの「臨時休業」に対してはあまり意見が出ていないと。
常連さんの暖かい理解力と我慢力が、あまり不満の声の出ない原因でしょうか？。
味は双方文句無いレベル。しかし店としての比較は
【時間と開店日】「飲食店営業」と「深夜営業」、「レギュラー日営業」と「超イレギュラー営業」、など
かなりの違いがあり一概には比較できないのでしょうが、その違いが異論の出ない原因なのか？。
かなり不思議です。じらい屋は深夜といえ、呑み助さんの「ちょっと一杯ラーメン」じゃないし。

私も「多賀野」には飲み込めない事柄幾つかあるんですが、「じらい屋」は行ってみて営って無くても、
「うわっ！今日も営ってねーよ！」ぐらいで済ませちゃうんですよ。なぜか。
その違いって何なのかな。皆さんはどう思いますか？。

自分でも心にあたりはあるんですけど、それが自分のエゴなのか偏った考えなのか、
客観的に見れなくて。

稲垣氏の「さくた節」への意見を「荒らし」「煽り」といえば
別件とはいえ私も同じ扱いなのか？と。思ったりもします。

こんな雰囲気で新店や再食レスしても埋もれるだけに感じ、
またの機会にするです。はい。

たいみんぐわるお殿
気にせず書かないと話題がずれたままになりますぞ。ガンガレ。
それより文なげｰよ(w

>>410
いやまあそれで空席を選ばず素直にあの予備席を使ったのなら別にいいと思うけど。

左右両方が空いてて次がカップルと判ってる状況でどちらかに
ずれてやらずにそのまま中央に座ってた奴は非難される対象では無いにしろ
気が回らない奴だなとも思うが。
409の
>ヒップホップ風若者男子二人連れが「俺ら、一緒に座るんだよぉ」と睨み返してきて、
>気持ち悪くなってしまった。
という奴よりよっぽどマシ（ｗ

以前親子連れが並んでる時一席だけ空いた場所を後にいた俺に先に
譲ってくれたというケースもあるし。

>>411
>常連さんの暖かい理解力と我慢力が、あまり不満の声の出ない原因でしょうか？。
意外と店主の態度の差かも（ｗ

それは置いといてじらい屋と多賀野の差で確実に違うのは需要に対しての供給量の差。
じらい屋は営業的にムラがあってもそれでも一応食べようと思ってる人に供給されるが
多賀野の現状では食べようと思っても食べられない。
地元民でいつも食べてるという奴を見比べてもじらい屋＞＞多賀野というのは歴然だし。

>>412
やはり気にせず行くべきなのでしょうね。
誤解されぬよう極力正確な表現をしようと思うと、どうしても長文化してしまい。
宜しくお付き合いのほど。短く書いて誤解されたらみもふたも無いし。

>>414
１時間以上も行列をなし苦行に耐えて食すラーメン（並ぶことに苦が無い方は皆無と思います）。
通常の夕食以降にしか営らず（時間的に晩御飯としても食せない）、営っておれば普通に待って食せるラーメン。
どちらがどう良い？んだろう。ほんとうに解からんです。はい。
私も圧倒的にじらい屋の方が食回数伸びてるのは確かです。


さて昨日、多賀野１３:１０頃空いていればとほのかな期待を思いチェック入れるも
隣の美容院側に向かい（並ぶ方向が逆になってた）相当数が隊列を組みアイドリング中。
志半ばで断念。ならばと大崎駅前ニュー大崎ビル１Ｆ裏側「誠華」へ。

ここには頻繁に来ます。厨房の頃から。家族とも何度か。アットホームなラーメン中華料理屋さん。
味噌（業務用の味噌ペーストにアレンジを加えてると思われる特製で野菜たっぷり系）を食すことが多いが、
今日は醤油のラーメンに。割と色濃い目で中華屋さんのスープの割には魚系の風味を少し感じる。
醤油のきいた醤油ダレに魚系の何かあるのか？。魚系化調か？。
他のスープ（タンメンとか他の麺類）は魚系はしないように思います。
化調などは標準レベルかと思いますが。ラーメン専門屋じゃないから特別凝った事もしてないと。

しかしこの頃ここはすべて塩辛い。どれを食べても醤油辛い。炒め物も味すっごく濃い。
親父と息子どちらも同じかな。オジちゃんもう少し薄くしておくれよー。
毎度毎度お願いしないと濃いじゃんか。頼みますよ。店主殿。オジちゃん元気だけはいいんだよなー、昔っから。

この頃自分の味覚が薄味系に行ってるのかと真剣に考えたりしますが、
じらい屋ではそのようなことも無いのでダイジかな・・・。

みなさま、またまた長文にて失礼しました。

たしかに長いな(ｗ

阿呆らし

昨日の昼、ひさびさにみに亭いってきました。
今回逃すとまたしばらく来れそうにないので
「つめたいらーめん」を食う。
美味い！！んだが値段が高い（９５０円）。
「手間とコストがかかるから」とおばちゃんは言うが・・。
ま、とりあえず年に１回はという感じで。
味は、あえて言うなら冷麺風。
だしがしっかり出てて、で、さっぱり。
麺は普通のを冷水で締めてコシがあり
具は、チャーシュー、めんま、キムチ、白髪ねぎ、チンゲ菜。

一度、ご賞味あれ。
９５０円か・・・、去年は９００円だったような・・・。

銀嶺で思い出したのだが銀嶺の通りから目黒線の踏切越えた所に
ラーメン富士って店が有るよね。
あそこ行ったって奴はいる？

サクタの味を分からないやつは旨いものを
ジャンルを問わず食べた事が無いのだろう。

>>420
ジャンル別に美味い店を挙げてみて下さい。
あなたの食への理解の深さを知りたいです。

>>419
やめとけ　話すに足らん　

>>大井町駅東小路の永楽よりすずらん通りよりにちょっと歩くと『朋友』という
>>ラーメン屋がある。

↑こんなのがとらに出てたけど行ったことある人いますか？

西大井のラーメン学校って
昔、第６バーツに屋台出してた
あのオヤジさんだね＾＾
煮こみがなくなってるのは痛いけど、
結構好きだよん＾＾
相変わらずの講釈に、わらっちまっただ＾＾
「カレー食ってスープ飲む云々・・・」
インディアンみたいだけど、
インディアンよりわし好みではある！

>>424　
言い忘れたけど、屋台時代は相当旨いって有名だったんだよ＾＾
系統で言ったら、「がんこ」とか「香月」系。
チャーシュー旨し。
オヤジさんが腱鞘炎を患って、今はおくさん？と
お弟子さんが中心につくってまふ＾＾
オヤジさんは細かく指示を出す役。
カウンターに座って、弟子のラーメンに目を光らせてるよ。
何たって朝１０：３０からやってるのは助かる＾＾
夜は１２時までだけど、売り切れご麺！って感じです。
まあ、食ってみてよ。
最近はイレブンとココばっかし＾＾
場所は西大井下車、交番越えた線路沿い。
直ぐに分かります＾＾

がんこと香月ってあまりにも･･･

ゴメン＾＾；
上手く伝わらなかったみたいね＾＾；
背脂少々浮き系って感じっす＾＾
「がんこ」とか「香月」系って
箇所は忘れてください＾＾；

>>421
松屋、マック、分とく山。

>>421
タイユヴァン、アッカ、吉兆、鮨寛、福臨門、桃桜林。

>>421
http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%90%C0%82%C1%82%C4%82%E6%82%B5%81I%81I

荏原中延駅前にある（名前わすれ）並んでます　行った事ありますか？

>>431　多分、、、それが多賀野？＾＾
　　　旨いですよね＾＾
　　　でも、個人的には昔の方が旨かった気が？＾＾；
　　　中延にあった頃です。＾＾　

多賀野単独スレあるよ

>>431
中国系か？それともアジア系？
ならば無理かもしれんが。解かるかな？。この美味さ。

「並んでます」(現在形)で「名前忘れ」かよ。

行列だから並んでるという味は二の次ｱﾌｫ丸出し厨なのか
日本語が理解できないﾁｮﾝなのか
単に文盲で並んでる事だけを自慢したいリアル消防なのか

どっちにしても食ってから書け。

>>435
感じ悪いね。

>>436
>431を見てそのﾚｽなら>431=436の可能性が高いな。

少なくともｱﾚは2ch初心者が自慢書込みしてるとしか思えないけどな。

>>435
http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%90%C0%82%C1%82%C4%82%E6%82%B5%81I%81I

>>436
感じの悪いレスなら他にも掃いて捨てるほどあるじゃないか、ここには（藁

>>437
>431じゃないよ。
ただね、もし外国の人とか、日本語があまり美味くない人が
多賀野を知って感激した。そこで２ちゃんで言ってみようと思った。

だとしたら、>>435の仮定した3つのパターンは、どれも敵意に満ちたものだもんね。
初心者って言うけど>437がどれほどのベテランな訳？
なんか、そんなに突き放して、ﾁｮﾝだの文盲だの言う必要は無いだろ？
荒らしだと思うなら無視すりゃいい事だしさ。
食ってから書けとか偉そうに言うのも、なんか煽りたい厨房に見えちゃうんだが。

>>439
禿同。
多賀野ｽﾚ立つまで(立ってからもだが)散々やりあっててこのｽﾚが
多賀野のせいで荒れた経緯を考えると当然の反応。

>438を見ればこいつがただの厨だと言う事が良くわかる。
そんないい加減今更のものを喜んで使いたがる辺りも厨房丸出し。
リンク先辿るまでも無く普通に書けば？

>>439
品川スレはちょっと前まで平穏だったよ。

>>440
「並んでます」は美味い不味い以前の話だろ。
それなら>435の
>どっちにしても食ってから書け。
は十分正論。

438は俺じゃねえぞ。勝手に決めるな。

>>442
多賀野の話が出ないと品川ｽﾚは大抵平穏だね。

>>441
そうだな。

>>443
別にあんたに言ったつもりはないが？
正論かそうじゃないかはあんたが決めるのか。
恐れ入ったよ。

>>444
厨と間違われるような内容だからだろ。
そうやって多賀野スレ荒らしてるのもお前かと思ったけどな。
間違えられて嫌ならトリップつけろ。

>>448
トリップつけろって、お前は弁護くんか。

>>447
お前のそのﾚｽの方が十分に単なる煽り厨だけどな。

>>450
あ、そ。
んじゃ退散するわ。
お前と話すのは時間の無駄。

>451
何も書かないで去ればまだ良いのにｱﾌｫの証明するかのようにお約束の捨て台詞。
そもそもお前は文句言いに書いてるだけ。

厨丸出しだな。

オマエモナー

>>453
退散したんじゃなかったのか（ｗ

桃桜林ってつぶれた？
建物自体なくなってた雰囲気。

以下７月２９日参照
http://www.naitou-shou.com/hitokoto_frame.html

７月９日だった。

高野屋信者は誌寝！

>>437
相変わらず>431=436とかやってんの？。
やること無いのか？。
そんなこと真剣に探してるお前に藁。

>>高野屋てどこ？

>>459
そんな場違いに遅レスをしてるお前が以下略

19:35にムサコに着いてしまい、じらい屋は明かりが漏れてはいたものの未開店。
ミニストップまでの区画を２周ブラブラしたが状況が変らず・・・

で、離脱→商店街探索したら閉店に間に合いました。
【亀屋】！
らーめん560円。店内やたら広い（100席くらいありそう）けど閉店直前なので客
は４・５名。
古き東京ラーメンかな？具はもやし、なると、チャーシュー、シナチク、麺は太
さ中、量は推測で140g組。塩が前面に出てしまっていて、一般の域でした。
またチャーシューは1枚で、厚さ3ミリ、面積4×5センチくらいの可愛いモノ。

しかし本業が甘味屋なので、キレイなお姉さんに囲まれて食えるのならいいかな
と・・・　　昼間は若い子いるんだろうか。

あと【龍亭】に行けたらムサコの終結宣言したいんですが、あそこもやってなく
てね。振られっぱなしなんです・・・・・・・

古き東京ラーメンか。
古き良きじゃ無いんだね。行くのや〜めたっと。

>>463
正確な読み。

>>みに亭殿
いい話だね♪　近々行く気になって来ました。
当該政治家との関係は知らないけど、「店のファン」である意義を示してくれたね。
私は酔っ払い始めているけど、感動しました。

なんかこのままムサコ終結宣言して出た結論は
「じらい屋だけあればいいや」になりそうだな。

>>465
正確な読み。（俵

>>466
ぉぃぉぃ（ｗ

でもその時はアバウトな私的なモノでいいんで適当にランキング化して欲しい感じかも。
じらい屋以外の奴を。

あまり下位は書けないが、了解したよ。
俺は今日はべろんべろんになってきたので、またね。

五反田、宝亭に「ケンタッキーラーメン」ﾊｹｰﾝ!!
誰か食べたことある強者いますけ？

食べたこと無い！！
どんなラーメンなんだ？
教えてくれよ。「ケンタッキーラーメン」

>>470
推理だ。鳥唐揚げ入り、ってとこだろう。
いかん。まともすぎて面白くも何ともない。

妄想ごっこは楽しいか？
ﾏｧ、２ちゃんだから、しょうがないか（ﾌﾟｯ

>>469
大井町の区役所近くの「永楽」（駅前じゃない）に「鳥そば」があり、
醤油ラーメンの上にから揚げがいくつかのっているのありです。
近いのでしょうか？。始めは驚いたけど。

>>稲垣前科者　さま
ムサコ終結宣言ですか！。残念ですが。じらい屋があればご安泰か・・・。
新しい活動に期待しております。
ミニ亭に行った時に張り紙と感謝状があったです。私も立派だなーと思って見てました。

甘味やさんはなぜ何処も同じような味が多いのでしょうか？。
懐かしい東京ラーメン（美味いかどうかは別に）の味がするというか？。

バテバテでラーメン食す機会が無く情報なしです。ｽﾝﾏｿ

>>468
>べろんべろん
の時の方がマトモだな（ｗ

龍亭は平日の11：30〜12：30（昼の）ぐらいしか開いてない罠

>>475
情報ありがとうございます。
平日だけですか・・・夏季休暇をこれに当てるのもつらいなあ・・・・
休暇計画など調整して、Give upしたら、いきなり終結宣言するかも知れません。

本日昼、厨房の息子を連れて【くしま】に行きました。
外気遮断完璧の涼しい環境で食するクリーミートンコツは最高！

ムサコ商店街内に出店していたら行列出来たでしょうね。

で、「のりや」で深田恭子を目撃したﾔｼっているんかいな？

昨日、凜に行った。
昼間のクソ暑いとき。
賄２醤油の脂少なめを食った。
あいかわらず、すごい量。
と思いつつ、煮豚増し＋ライス。
ライスを頼んだのを後悔しつつも
なぜか食い切れてしまうんだな。
が、醤油味が濃くてスープ飲みきれず。
スープのこしたのはいつ以来だろうか。。。
脂少なめにすればおいしく食える、ここは。

＞稲垣氏
↑・・・‥‥…次の…、いやまたの機会に（ﾎﾞｿ

＞たいみん
言い忘れてたが、
みに亭の件、特にあーゆーことはなかったですけど。

みに亭、月曜日はカレーの日。
仕事だが行ける予定。
ひさびさだ、みに亭カレー。

がちま家のソ−キそば、久々食った。

＞じらい屋
お休みでした。お盆休みでしょうか？。
せっかく友人３人連れてだったのに！。
友人曰く、「以前４回来て見いたけど５回目も休みか！」って。
商売なんだから何とかして下さい。
定休日なのか、臨時休業なのか、盆休みなのか。
張り紙ぐらいするのがあたりまえでしょうに。
あきれます。はい。

>みに亭ファン　さま
お盆明けにでも行って見ようかな。
冷たいラーメンでも食しに。
チャーハンも美味そうだったなー。

＞稲垣前科者　さま
「くしま」の好みは私とは少し違うようですね。悪い意味でなく。
私のとんこつは幼少から久留米・大牟田系がベースなのでとんこつ濃い系のようで。
博多系などは薄い気がして。
薄い系だとどうしても業務用系の感じか物足りなさを感じてしまい。
「銀嶺」よりクリーミーなのでしょうか？。

>>481
最近は木曜だけでなく月曜もよく定休してるそうで。
今日やってなかったら盆休みという可能性もありますが。

>私のとんこつは幼少から久留米・大牟田系がベースなのでとんこつ濃い系のようで。
それなら「ばってん」がおすすめかも。
アレはくしまと比較するまでもなく(良い意味での)濃いトンコツ系。

>私のとんこつは幼少から久留米・大牟田系がベースなのでとんこつ濃い系のようで。

博多ラーメンだが、
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/h-order.html
でも見てみたら？ばってんも勧められている。あとばってんについて
はこんな書き込みもあった。

959 ：411 ：02/08/08 01:25
物凄い亀レスですが、やっと暇を見つけて「ばってん」に行ってきました。
で、>>462 は全くの嘘であることが判明しました。オヤジさんいわく、
分類するなら博多ラーメンで、御自身福岡出身、修行も福岡との事。嘘も
いい加減にして欲しい。私に絡むのならともかく、ネット上に実在の店の
嘘を流すのは犯罪行為です。それと、「筑豊ラーメン」なるジャンルは
九州でも認識されていません。山小屋チェ−ンと系列のばさらかが名乗
っているくらいです。>>462は首くくって新で下さい。

>>484
そりゃアレを博多じゃない、筑豊とか言ってたらばってんの主人は怒るだろうな・・・
俺はくしまからだとばってんは比較的近い場所だからすすめただけなのだが。

【ばってん】開店当初はよーく行ってましたね。ずいぶんとスープが薄くなってから行かないです。
好みで入れられるタレが置いてあった頃まではスープ濃かったんですがね。この間も行ったらやはり薄くて。
典型的な博多系でしょう。
【銀嶺】のほうがスープの濃さ的には濃いと思います。でも麺が尾道ラーメンみたいでちょっと・・・。
【じゃんがら】の「ぼんしゃん」やラー博の【魁龍】などが私好みですね。

【樹】昨晩行ってきました。昔の「がん」そのもの？とは思いませんでしたが東京醤油とんこつで、
とんこつのコクもそこそこ出てて、塩辛さ・醤油濃さも無く背脂はあまり浮いておらず美味しかったと思います。
「がん」はノーマルでもっとニンニク臭かった記憶がありますが・・・。また行こうと思いました。

>>486
最近食べた中では明星が一番濃かったけど。まあ過去レスでも書いたけど
アレは濃かったというより塩辛いっていう方が正しいのだが。

>樹
樹は昔のそのものとは違いますね。
でも今のがんよりはあっちの方が味的には俺好みなんで。
ただ行くのに場所が悪いのでなかなか行けなくてがんの話題が出るとなんとなく
思い出したように行くという感じになる・・・

>>482 のわるちゃん

【くしま】のとんこつは、素のままでは私には薄いので、案外好みは近いのかも知れません。
くしまのダンナには気合の篭ったメールをいただいていて、あくまで「宮崎とんこつ」にこだ
わり、それで皆さんに満足のいく店にして行く旨が書いてありました。
「宮崎とんこつ」ブランドは未だに私には霧がかかったような感じですが、あれはもう完成形
と認め、私なりにニンニクを小さじ１杯入れて、楽しませてもらっている次第です。

ホンネを言えば関東向けにカスタマイズしてコテコテにして欲しいんです。
あと、マー油やきくらげを使って熊本に接近するとか・・・

本日【じらい屋】開店しています。
月曜日が臨時休業だったので、木曜日は開けるか・・・・と思ったのですが、定休するとの
ことです。逆に、決まった夏休みはなく、毎日の都合による、という「いつもパターン」だ
そうです。

>>488
水曜は刀削麺食ってたから通りかかっただけだけどじらい屋やってたね。
しかも遅い時間通ったのだがその時５人以上外に並んでてちょっとﾋﾞｸｰﾘ。

そういえば高輪台の南側の品川区と港区の境目の辺りに「メンタツ」とかいう
ラーメン屋出来るみたいね。通りかかった時ﾁﾗ見しただけなので港区側だったかもしれんが。
８月中旬OPENとか張り紙してあった。(港区だったらｽﾏﾝ、港区ｽﾚに移動してくれ)
しかしなんか無加水とか寸胴鍋がどうとか書いてある看板が外に有ってどうしても
よってこやとか偽天下一系のアレの謳い文句を連想してしまうのだが・・・

メンタツは「麺竜」です。
そして、新規開店ではなく「新装」開店です。
そして、、あそこは港区です。
そして、、、美味くない。(ｗ

>>490
そうなのか（ｗ

終了なのか？

哀愁の救済age

はじめて「くしま」で食べました。いろいろ書かれていたんでどうかな、と思っていたけど美味かったです。かなり美味かった。
「薄い」的な味の評価をされている気がするけど、あれだけしっかりした味があるのに「薄い」ってのはどうかと思う（もちろん濃度とかコテコテ感がって忌みなのは判りますが）。
>関東向けにカスタマイズしてコテコテにして欲しいんです。
関東向けってコテコテなの？あとクリーミーって何？クリーミーってイメージとは違う気がしたんだけど。

>>494
おい！
なに稲垣先輩にタメ口きいてんだよ！？
このスレで稲垣先輩に歯向かった奴らがどうなったか知ってるだろ？
そうだよ、アイツが現れるんだよ。
アイツは怖え〜ぞ〜！
俺は高見の見物といくわ。

>>494
余談だけど薄いというのは開店当初の話で時間が経つとともにかなり改善されとります。＞くしま

食べに行ったついでにじらい屋の主人に盆休みの事聞いてた。
なんか先週の日月と休んだアレが盆休みだったらしい・・・
いやまあ告知なしでいきなりな所がらしいと言えばらしいのだが。

>>494
＞あれだけしっかりした味があるのに「薄い」ってのはどうかと思う（もちろん
＞濃度とかコテコテ感がって忌みなのは判りますが）。
あなたのような意見が有り得る味だと思いますよ。ただ私やわるちゃんも「私には」
とか「私の（好みの）とんこつは」と明確に書いているので、そうは言われても・・・・
これには「解」がないと・・

＞関東向けってコテコテなの？
読み返してみると変ですね。コテコテ方向だけが関東向けじゃないですからね。
こう訂正してみます。
「関東人向けに、何らかの高インパクトな方向へカスタマイズして欲しいんです。」
でも、何度も書いてますが、「宮崎とんこつ」を店主は守りたいとお考えなので、
店主にはもうリクエストしてません。

ちなみに私は真性のラヲタですから、接客態度が満点なだけではリピートしません。
十分認めているところです。客側のカスタマイズとして自分に合うニンニク量も分
かったし。

＞あとクリーミーって何？
あなたはもっとクリーミーな味をたくさんご存知で、別のモノサシをお持ちなので
しょう。ここにも解はないかと。
余談ですが、店主に「これは多少バターを入れて醸していますか」と聞いたら、
バターは使用していないとのこと。純粋に骨髄からにじんできているのでしょう。

>>495
先生、勘弁してくださいよ。私は坦々と、いや淡々と自分の情報を公開するだけ
です。（ほうら寒い）

いつも敬語で書くので誤解されやすいですが、実は「たかが文字列（あらし）、
されど文字列（情報）」の立場を貫いていまして、何が書き込まれていてもどう
でもいいんです。反応する／しないは権利を確保している訳ですしね。（俵

本日、この時刻に書けるのは夏季休暇だからですが、用があって出かけねばならず、
この少ないチャンスにも【龍亭】には行けません。ムサコ終結宣言、間近です。

【龍讃】（「ロンサン」＠ムサコ）
昨日、二回目の訪問しました。出かける時間なのでまた夜書きます。

500

【龍讃】（「ロンサン」＠ムサコ）
の看板商品、龍讃ラーメンは、野菜あんかけラーメンです。（700円）

この店は麺類のメニュー数３０と驚異的ですが、基本的に中華屋の範疇ですね。
あんかけの調理は素早くかつ美味いです。
すんごい音（高温）で炒めた野菜が閉じ込められたラーメンは、全体でも最後まで
美味しく、かつアツアツでいただけました。
これは一食として満足レベル。

幸いにしてほぼ帰路途中にあるので、もう少し別のメニューも探りながら、組み入
れを検討します。

【龍亭】はGive upします。週末に向けてムサコ私的評価をまとめます。

多賀野のラーメンて美味いの？
ごま辛も塩も食べたけど、普通のラーメン屋のレベルを脱していない気が・・・・・。

>>502
またそんな多賀野常連・関係者を煽るよようなことを！
たとえホントのことでも、ここではﾀﾌﾞｰじゃぞ（嗤

帰省のついでに「ガチンコ」の支那そばや
（群馬今泉店）に寄って来ました。家から１０分くらいでした。

開店前から関東近県、新潟、青森、、、。
国道が渋滞するくらいで、ちょっとした観光地の様でした。

開店前にはモニターでVTRでガチンコダイジェストが見れて
ワラッタ。髪の毛つかんで「開店だ！」

味は横浜のラ博より旨かったよ。

ドンブリといっしょに写真とったり、握手しながら記念撮影は
さすがに引いたよ。

塩がきついが、構成要素の単価、完成度は高く、満足の行くものでした。

家族、子供、女回転率最悪でした。

ラーメン道は笑えた。

>>502
多賀野スレにお願いします。

>>498
なんか微妙に皮肉言われてる？俺。

厨房に近いと俺も思うぞ

>>506
えっ？違いますよ。きちんとした方と見て反応させてもらいました。
どの部分か忖度出来かねますが、「どんな書き込みがあってもよい」のくだりなら、過去
にいろいろ荒れた部分ですよ。（その度にいろいろ庇ってくれる方がいるので不要ですよ、
という意味・・・）
機嫌直してください（ｗ

>>504
自分を犬とまで言った今泉氏・・・
行きたくても行けない遠い店です。自然に近くを通れる人が羨ましい。
でもｼﾞﾓﾃｨｰは気軽に食べられないんだよね。きっと。

>稲垣氏、稲垣氏！
「龍讃」と「丸吉飯店」はどちらがオススメですか？
（前者は入ったことないです。）
それから、じらい屋の話題が出ませんが
ここ数日の営業はどうでしょう？
明日あたり行こうかなと思ってるんですが。

>>509
この数ヶ月で調理人が替わっていなければ【丸吉飯店】がいいでしょう。
ただ【龍讃】の麺以外の「真骨頂」が分からないから、という意味もあって。
（あなたは例のスレの流れから、ラーメン以外をお探しと考えました）

じらい屋、日曜、月曜と営業しています。火曜日の営業確率８０％以上と見ます。

もう寝ます・・・ｗｗ

このスレであんまり「いちや」の話が出ないけど何でだ？

先日、じらい屋の塩を初めて、ようやく、ついに食べた。
ニンニク入りだけどウマイね。
後日、調子に乗って塩バターも食べたがバターはいらなかった。

今まで醤油に夢中になりすぎて塩はノーマークだった。
醤油に飽き始めていたのもある。
ようやく飽きない醤油に出会えたかと思ったのに・・・
やはり飽きない醤油はメ・・・やめようＢ護が来る。

>>512
味噌もそれなりに美味いよ。
あの辺でいったら味噌でもも塩でもも勝てる店って数挙げても無い気がする。
好みの差も有るけど多賀野位か。
まあ塩に関しては玉葱は別に入れなくてもいいかなという気はするけど。

でも結局食べるのはほとんど醤油（というか鶏玉）だな俺は。
他のを食べるのは鶏玉が切れたとき位。

>>513
>塩に関しては玉葱は別に入れなくてもいいかなという気はする
「野菜抜き」で食べてみたら？

稲垣って稲垣前科者っていうコテハンなんでしょ？
でも実際は単に稲垣って言われても反応してるね。
ひょっとして稲垣吾郎に似てるとか言われたことあるのかな？
実際は稲垣どころか坂田利夫だったら笑える。

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>>515
稲垣氏の正式ＨＮは「ラーメン大好き＠稲垣前科者」ですが何か？

>>514
俺はあの玉葱は醤油用に合わせてあるのかなと思うよやっぱり。
まあ気が向いたらやってみるよ。
それ以外だとコーンとかもなんか業務用缶詰の奴なのか何となく水っぽいし
あれ自体特に無くてもいいかな。

>>517
稲垣信者？稲垣本人？

正式だってさ。「ですが何か？」だってさ。

>>519
別にｲｲじゃねぇか
世の中にはいろんな人間がいるんだよ
そろそろ学校が始まるぞ
頭を切り換えておいた方がいいぞ（ｸｽ

釣りって楽しいな。

>>521
坊主でも楽しいのか？（嗤

>>521
ずいぶんと、楽しそうだな。

>>521
おまえ、例の「うそつき！」じゃないのか？

本日昼、かすかな出会いの予感を感じて【くしま】に行ったら、スープの出来が悪かったので
開店できませんという主旨の張り紙が！店内をのぞくと、目と目は合わなかったが店主が再仕
込中（？）･･･
店主、東京に来て初めてのラ店開業にしては本当に理念に燃えていらっしゃる。

東急目黒線武蔵小山エリアのプライベート評価表（Ｓ＆Ｐ方式勝手格付）です。
もちろん全店の全メニューを完食していないので現状の経験値をモトにしています。

評価対象店：じらい屋、新華、天々来、小法師、紅醍醐、天虎、龍讃、錦、銀嶺、明星、
亀屋、鉱月、燕 以上１３店

諸般の事情で行け（か）なかった店：紅華、快速ラーメン、館、龍園、はなまる、龍亭、平和軒

【総合部門】 weight 100
評価ポイント：作品・店舗・運営の全部（コストパフォーマンス含む）
�@じらい屋（醤油） aa+
�A小法師（喜多方ラーメン） a-
�B銀嶺（九州とんこつ） bbb+

【店舗・運営部門】 weight 15
評価ポイント：店構え、施設、清潔感（あくまで「感」）、1人あたり面積、接客、公開営業時間の遵守
�@天虎 aaa
�A亀屋 aa
�B小法師 aa-

【商品：純粋評価部門】 weight 70
評価ポイント：味、外観、バランス、オリジナリティーなど、価格を除く作品の評価全て
�@じらい屋（醤油） aa
�A小法師（喜多方ラーメン556円） bbb+
�B銀嶺（九州とんこつ500円） bbb+

【商品：コストパフォーマンス部門】 weight 15
評価ポイント：上記の評価が、価格を上回っているか
�@じらい屋（醤油600円） aaa
�A小法師（喜多方ラーメン556円） a+
�B銀嶺（九州とんこつ500円） bbb+

補足です。
・メニュー別にランキングするとじらい屋のメニューが上位を独占してしまうなど
　するので、１店で複数メニューを経験していても自分の好みの１品でランキング
　しています。
・「武蔵小山エリア」とは、パルム商店街を中心にせいぜい２・３分で到達できる
　エリアくらいのアバウトなものです。（品川区側オンリー）
・小法師、明星については個別レポを書くタイミングを逸してしまい、書いていま
　せん。

>>526
ムサコは小法師に負ける店が多いのか・・・
確かにわかる気もするがちょっと寂しい。
できれば安置ﾗﾝｷﾝｸﾞもやって欲しい所だが（ｗ

じらい屋は確かにおいしいけど、小法師の高得点は？
天下一をセーフとか言ってるだけのことはあるわ。
それから、亀屋は甘味屋なのでここを入れるなら
ムサコエリアの店数はもっと増えると思うよ。
あと、じらい屋の営業は人によっては致命的だね。
あくまで主観の評価なので勝手だがね。
悪名高い多賀野の営業時間の方が合うという人すらいそうな不安定営業。
ただ、こっちの悪口を言う人は少ないね。
「ぬおっ！やってねえっっっっ！・・・・明日は食おう。塩で。」みたいな。

天虎って、おれはかなりうまいと思うんだが。ここで出てこないのはなぜ？

>>529
>悪名高い多賀野の営業時間の方が合うという人すらいそうな不安定営業。
>ただ、こっちの悪口を言う人は少ないね。
>「ぬおっ！やってねえっっっっ！・・・・明日は食おう。塩で。」みたいな。
ﾜﾛﾀ。しかしこれは同意だ（ｗ
まあ多賀野と反応が違うのはその営業時間帯と付いてる並び人数のせいだと思うけどな。

531の最終行に同意。

あと私の場合はたまたま帰路上にじらい屋があることと、1000円出してもいいラーメンを600円で食わせてくれる
店への感謝の念がいつしか沸いている。
そもそもムサコのローラー作戦もじらい屋が臨時休業や開店遅延のサブ店探しがトリガ。

>>528
ホントは勝手格付だから全ランキング発表してもいいんだろうけど、「荒れる」のがイヤ
がる方もいるようなので遠慮させてね。

>>529
亀屋はこのスレの歴史で、推薦があったため、かつたまたま行けた（終了早い）ため、特
に組み入れた経緯です。また天下一の傘下店（独自店名）はオリジナリティーを特に排除
しないので、私にはセーフ（正確には「ぎりぎりセーフ」のはず）の店は結構あります。

>>530
こちらのファイルの総合部門の�Cにいます。スープだけなら�Aですよ。
（自分のファイル中では商品評価部門はもっと細かいです）
あくまで私の私的評価なのであまりお気になさらないでください。

そういや例によって昨日もじらい屋で食べてきた訳だけど昨日隣にいたカップル連れの
女の方がじらい屋の醤油に七味を振って更に酢をすぃーって感じ×３周位の量を
入れてるのを見た。
俺はじらい屋の醤油はバランス的に胡椒すら入れる必要が無いと思ってるクチなので
あの量にして瓶の1/5位酢を入れるのはちょっと、いやかなり驚愕したらしい。
奴は今流行りの味覚音痴女なんだろうかそれとも実は酢を入れると酢醤油の如く
密かに凄く美味いとか？
つまり誰か醤油に酢を入れて食べてる奴の意見感想を希望な訳だ。

天虎はやはりあのスープに全然絡まないゴムっぽい麺がマイナス要素だろうと思うな。
麺に合わせるならスープの改良が、スープに合わせるなら麺の再チョイスを
した方がいいと思う。客対や店舗などは良い出来だと思うのだがそういう点でまだ
いくらでも味には手を入れる余地があると。俺は天虎は勿体無い味と評価してるが。

>>稲垣前科者　さん
まとまったようで。銀嶺が３位のあたりにとんこつ好き、それも濃度がありコクの濃いという
ところが現れてるようですね。（金太郎＠大田区２国沿いがかなり良いかと）
《店舗・運営部門》 で銀嶺が上位にいないのは理解できます。（毎日羽生vs谷川戦では・・・）
昔、２６号線の目黒区に入ってすぐファミマの向かい辺りのとんこつ系の店がかなりいけていたなと
思い出しました。すぐなくなっちゃったなー。
【はなまる】とは飲み屋街の中の居酒屋系のお店のことでしょうか？。
【龍亭】の場所をお聞かせ願いたいですが。

やはり【じらい屋】は不定休の重荷を払いのける底力でしょうか。
コストパフォーマンスも言うこと無いですもんね。私は塩派です。

次なる活動が気になります。

>>533　さん
酢を直接器に入れはしませんが、レンゲに少しスープを取り
小さじ１杯分位入れて飲む（×数回）ことがたまにあります。
じらい屋の醤油は私的には油少なめでも、鶏玉やもやしなどの追加をしたときは
油っこいと思う時が多く口をさっぱりさせる意味でしてます。
入れたスープ自体は酸っぱいスープそれ以上のは無く、旨いなどの感想は無いです。
じかに酢を入れては理解に苦しみますね。酢が何より前面に出ますからね。

２３日に多賀野に行って来ました。塩の太麺を注文したが、夏場は麺が安定してないとのことで
太麺はなし。ゆえごま辛を食しました。味など言うことは無く、と言うより味の濃さぐらいしか
味わえないし。美味しいとは思いましたけど。太麺がある頃にまた塩でも食べに行きます。
塩辛さのリベンジならずでした。

>>稲垣
ランキング別に結構ですが簡潔に願います。
それが無理なら自分でホームページでも作ってやってもらえませんか。

http://gatecity.gaiax.com/home/emiko1018/main
初めて先日婦人科検診に行きました。
クリトリスや膣口を念入りに消毒され、先生が指を入れてグニュグニュしてきました。
診察なので別にその時は変な感じはなかったのですが
少し時間が長いかなぁと思っていると、先生の指が微妙にゆっくりと
ピストン運動をしていたのです。
私は恥ずかしいのと気持ちいいのと腹立たしいのとが一緒になり
頭が混乱し、固定されていた足をバタバタ動かしました。
すると先生はすぐに指を抜き「ごめんねぇ、もう少しがまんしてねぇ」
と言いながら、ゼリーのようなものをクリトリスに塗り始めました。
もうその時点で膣口付近は濡れてベトベトだったと思います。
下半身がしびれてしまい、すぐにオナニーをしたいような状況でした。
先生は「ここ痒いでしょ、少しかぶれてるみたいだから薬塗っときますね。」
と言いクリトリスを念入りに指で摘みながら揉んできました。
たしかに最近クリが痒かったので納得したのですが
先生は皮まで剥いて激しく揉んでくるので、私は声を抑えるので必死でした。
かなり濡れているのが自分でもハッキリ分かって、お尻に液が垂れる感じがしたとき
「グボボボボ」と音がして掃除機のようなもので液を看護婦さんが吸い取りました。
自分の状況がとても恥ずかしいと思い「先生、も、もういいです」と言いました。
先生は「はいはい、もうすぐですよ」と淡々と言いながらクリトリスを揉みしだいています。
恥ずかしいので絶対逝ってはいけないとして我慢しました。
やっと診察が終わり、すぐにトイレに駆け込みオナニーをしました。
１０秒ほどで逝ってしまいました。
翌日、会社の同僚にこのことを話すと「それ絶対変だよー、そんなことする医者いないよ」
と言われました。あの医者はやはり私で遊んでたのでしょうか、とても悔しいです。
ご意見ご要望は当サイトの掲示板へおながいします。

>533
ラオタって他人の食べ方まで観察したりしてるんだ〜
俺も見られてるのかな。
それにどう食べようと勝手じゃないかな。
例えば俺は男がレンゲなんて使って食べるのは気持ち悪いと思っているんです、だからたいみんぐわるお氏みたくレンゲにスープと酢を入れて飲むなんて論外なんですよ。
まあ世間的には私の方がおかしいんでしょうけど、あなた達の自己中心的な考え方はおかしいと思いますよ。

>>537
別に他人の食い方観察してた訳じゃない。
あの狭い店の隣に座ってそんな事してりゃ普通に見えるだろう。
それに入れてる時酢臭がかなりしたからな誰でもそんな臭いしたら何かと思ってみるよ。
ついでに言うなら他人の食べ方に別にケチは付けてない。
アレが上手いのかどうか気になっただけだ。

あとお前が自己中といって主張してる事は勝手な妄想と思い込みで形成されてる
お前の意見が十分該当してるよ。
ついでに言っておくが俺はじらい屋以外は通うほど稲垣前科者みたいにラーメン屋
あちこち行ってる訳じゃないからラヲタとは違う。だたのじらい屋の常連。
その辺からもお前の自己中心的な考えによる思い込みだと判るだろう。

>>537
レンゲとはスープを取って口にするものでは？
レンゲがあるのに熱いどんぶり無理して両手でもってすすってるほうが変では？
>あなた達の自己中心的な
批判するのは勝手だがこりかたまってるようには見えんぞ
自分の言う通りあんたがおかしいぞ

538と539は煽りにのるな。

ラーメンには酢を１００ＣＣぐらい入れて食べますが。何か？
コアラはユーカリの葉たべませんが。何か？

正直お酢を入れた醤油ラーメンは旨いと思います。
好み結構分かれるので実際にやってみてください。

お酢は入れる量にもよりますが
醤油ラーメンに大さじ一杯ぐらい入れて食べると
スープがまろやかになって美味しいですよ。
ちょっとしょっぱいかなと思った時に入れることが多いです。
不思議とスープが酸っぱくなることはありません。

じらい屋の醤油には入れたことが無いのでなんとも言えませんが。

>>542
インスタントやそれ系の醤油なら理解出来る
しかしこいつはじらい屋行ったこと多分無いな

544偉そうだな

545も偉そうだな

【くしま】＠戸越　お休みでした。かかっている茶色い油の正体を探るべく行きましたが・・・。
【龍讃】＠ムサコ　もお休みでした。
【天虎】＠ムサコ　７，８人アイドリング中だったので辞めました。
【幸成】＠五反田　ここもお休み。
して、【小法師】＠五反田・天下一品隣】へ。
なんとも落ち着く味です。佐野ラーより醤油濃い目で。
近所でこのくらいなら良いかと。チャーシューが塩辛いのは相変わらずでしたが。
希望を言えば、もう少し出汁が出てると良いんですが。
【じらい屋】醤油には少し飽きが出てきてしまいました。やはり油が強すぎて。
癖にはなりましたが、口が欲しがらなくなりました。
昔ながらの東京醤油ラーを探さねばと思います。

戸越銀座の甘味や【ふじや】のラーメン食べた方、おりますか？。
そのうち行って見ようと思いますが。

>547
チェーン店に味のリクエストなんかしても無駄でしょ(ﾌﾟ

そうでしたね。m(__)m

>>大人ALL
プライベートな時間が少ない私どもに一番大事なのは「時間」では？
たくさん反応してはだーめだめ。
あーでも、ラオタって悪口で使ってるんだー・・・へー♪　

>>わるちゃん
【龍亭】の場所ですが、２６号線の目黒線踏み切りを品川区側へ入って、２つ目
の信号のある交差点過ぎてスグの右側にあります。
期待してしまいますが、行けないでしょ？（平日の昼のみだって情報いただいて
ます）

レンゲを使った酢での「仕切り直し」、試す価値がありそうなので、少しくどい
と感じた日があったら私もやってみます。技情報ありがとうございます。

たいみんぐと稲垣以外が書くと物凄い叩きにあっているな。

>>550
>537がどういう意味で使ったかは知らないが>538は別に悪意は無いし悪口でもない。
そう取れたなら謝っておく。ｽﾏﾝ。
俺のラヲタ定義の境界線は「ラーメンを食べるのが目的だけで遠方まで行く奴」なので。
つまり地元や仕事場の近所のラーメン屋制覇した所でラヲタでは無いと思ってる。
一応誤解ないよう。

>>547
俺はじらい屋の油は少なめが基本。
特に大抵鶏玉とセットで頼む醤油はね。

そりゃ、攻撃形で書けば当然だと思うゾ

553は偉そうだな。

555ｹﾞﾄｰ

ﾄﾐｰは何でキャップ変えたの？

>>553
コテハンの人も攻撃形だと思うんだが？

>>552 さん
あまり話題に出てはいなかったようですが、じらい屋醤油の油は割と
多すぎると感じてらっしゃる方が多いようですね。
塩や味噌ではあまり感じませんが。

あの油は純粋に出汁の材料から出ているのでしょうか？。
店主が出汁を注ぐときあえて上の油をすくっているのですが。
真冬に食したことが無いので不明ですが、冷えてしまうと固まる（ラード系）のでしょうか。
私はなんとなく植物油系の感じがします。脂臭さは無いので。

あと、ニンニクも塩・醤油とも「あり」のときの量は私的には多すぎる感想です。
何でニンニクがあんなに白くてさらーっとしたペースト状なのか疑問です。
ラーメン屋なのにもやしが袋入り「ベストもやし」を使ってるのも変な疑問です。
わりに合うのかなと。それとも「ベストもやし」へのこだわりか？。

ﾄﾐｰって実はかなりｲﾔな奴だよね。

>559
臭い部屋でF5連打して狙っていたんだろ、あまりかわいそうなこと言うなや。

ラ板で一番暇で寂しい奴をいぢめるなよ

コテハン嫌いの家畜がいるみたいだね

>>558
油の話はかなり以前にも出てた記憶があるよ。
基本はやはり鶏玉ニンニク入り油少なめって、それ言ってるのは俺か。
さすがに毎回同じチョイスなので店主に言わなくても勝手にやってくれる位は
食べたけどそれでも油量にムラが有ると思うし多いと思うときもあるしね。
油はよく判らないけどブレンドしてるにしても多分ラードは含まれてるっぽい。
でもあまり分析しながら食べてる訳では無いんで確証は無い（汗
まあ、あの店主かなり微妙なニュアンスまでリクエストは聞いてくれるので
ニンニクほんのちょっとだけとか油かなり少な目とか言ってみると良いかも。

それと焼豚、玉葱以外の具はそれ程細心に考えてない所があるかも。
ちょっと先にも具の話が出たけどｺｰﾝは業務用缶詰からそのまま使ってるようだし。
バターも見た所そんな感じだし。
それで違和感があるという訳じゃないから別に気にはしてないけど。

>>552
いやいや恐縮です。（汗・・・
で、ここからは笑い話になるのですが、

＞俺のラヲタ定義の境界線は「ラーメンを食べるのが目的だけで遠方まで行く奴」

えー、2001年の夏季休暇は九州１周ラーメンの旅に出て、一蘭本店やこむらさき本店
など食らい尽くしました。大昔西小山にあった幻の「阿蘇ラーメン」の味を探して・・

えー、2002年の夏期休暇はあと数日しか残っていませんが、北海道1周ラーメンの旅に
出ます。えー、十分過ぎるほどラヲタ定義にはまっています。えー、どうぞ。

先ほど、厨房の息子と【くしま】に行ったら、昨日昼に続きフラれました。
明日の仕込みをしていたダンナに挨拶しましたが、日曜は定休なんですね。

で、着陸を宮崎→鹿児島に変更しまして、【隼人】へ。
初めて朱（あか、830円）を食しましたが、納得のまろやか赤味噌ラーメンでした。
記憶では過去にぬるいという評もありましたが、結構アツアツでした。
何より具（もやし、木耳、チャーシュー、小ネギ）の量や味のバランスがGood。
豚も鹿児島らしく量・質とも十分です。（焼き過ぎた表面から若干炭が落ちるのが
ややマイかな）

大将はおらず、若いお兄ちゃんが１人で会計までやってました。いい腕だね。

検索して出てくるような普通の定休日に行って、ふられたと言うのはいかがなものか。

桃桜林＠中延が跡形も無くなってるのだが
ついに逝ったのか？

>567
稲垣氏より情報出ています

くきわかめを入れなさい。

まこと家？

レスがしばらく停滞してたと思ってたら
今日はまたすごいレスが・・・。

ひさびさのカキコです。

ここ２週間で９食ラーメン。
先々週（１２〜１８日）は
みに亭、くしま、みに亭、みに亭、餃子の王将
王将は友人との出先で一択だったので止む無く入っただけで
それ以外は充実したラーメンライフ。
それに比べて、先週（１９〜今日２５日）は
一風堂（五反田）、一蘭（六本木）、花月、二郎（蒲田）。
一風堂：五反田でどこかと思っていたら並んでなかったので
入ったんだが・・・今一つ、いや今二つ三つくらい。
一蘭：品川区じゃないんであまり書かないが、かなり期待はずれ。
花月：語るまでもなく、あの花月。
友人が最近ハマってるなんて言うもんだから
メニュー変わってから行ってないんで
味も変わったのかななんて思いつつ行ってみた。
結果、化調味のあのままの花月。
にんにくたっぷり、こしょう、酢をたっぷり入れて
なんとか麺だけは食ったが。
ま、舌がリセットされたということで・・・
そして今日の蒲田二郎。
先日、凜で賄２食ってたんで意外と普通に食えた。
つーか、美味かった。

ここ１週間はなんかイマイチ続きだったなぁ。

＞ラーメンに酢
俺はあれば必ず入れます。
と言っても、最初から入れる訳でなく
麺を全部食ってから、スープの最後のひと口ふた口に
ちょこっとだけ口直しに。
ま、初めて入った店で
まずくてどうしようもないときにも入れますが。
醤油、味噌、とんこつ等かかわらず入れます。
博多ラーメンの紅生姜も、
もともとそういう意味で置いてあるはずなんですが
時折、いますねぇ、始めから大量にいれる人。
あれはとんこつの風味が消えてしまって
美味くないとおもうんですがね。
ま、それはひとそれぞれの好みなんでこれ以上は言いません。

＞不思議とスープが酸っぱくなることはありません。
ダシがしっかりと出ている店ほど
多めに入れても酸っぱくなりません。
逆にダシが出てなかったり、化調多めのところは
少し入れただけでも酸味を感じます。

あと店の酢の種類や状態にもよりますが。

ふと思いましたが、【くしま】のもやし。私が尋ねたときは本場のもやしではないと。
本場の線でいかれるのならぜひ本場のあの豆細もやしでお願いしたいです。
もやしの値段が・・・などとおっしゃってましたがデフォルメなしとなればぜひぜひです。

【じらい屋】醤油、油ごく少なめで食しましたが、あまり少ないのも味が変わってしまうようで。
油入りの意味よーくよーく解かりました。完成系が見えた気？がしました。
冷めるのも早くて。あえて食してみました。

>>稲垣前科者　さま
【龍亭】必ず食して見ます。が、前評判はどんなもんなんでしょうか？。
【くしま】は情報入れたのにー。自爆でしたか。
【隼人】今はどうか解かりませんが、以前常連？友人？が非常にうざく３回で行かなくなりました。
基本は大変良さそうなので更に改良があればと思います。結構スープはしっかりですよね。
雰囲気作りだけでは場所的にきついかなとの印象です。でも頑張ってるよなー。

>>わるちゃん
【龍亭】スレ中経験者いません。私はえらい昔行った記憶ありますが、当時のメモにも出てきません。
そこで、興味があった訳です。
【くしま】？？
【隼人】あそこは常連がたまると一見排他的でも、応対はしっかりしてると思うんですが・・・
行くのが遅い時刻だと常連に焼酎が入るんですかね？ｗ

さて、今週は仕事が落ち着くようなら【みに亭】に行きます。
お上さんとのトークも含めて楽しみです。

>>573
>隼人
あそこのにーちゃんはここ辺りは見てるんじゃなのかな（ｗ
店内でノート持ちこんでＨＰ作ってる位だし。

最近行った時はぬるさの点でがん辺りのレベル程度には追いついたとは思う。
俺は人が多い時に避けてるから同時に作る数が増えてくるとどうなるか判らないが。
少し前まで人が多い程温度が反比例する感じだったからそれで人がいる時に行かなくなった。
まあ温度の件差し引いても味自体は悪くないとは思う。
ただ清は具の鶏肉以外さっぱりしすぎでかなりｲﾏｲﾁ感が有るが朱辺りは普通に美味い。
ただし隼人はこの過去ｽﾚでも出てるが隼人erはなんか発言が信者掛かって怖いと（ｗ

じらい屋って最近何時くらいに開店してる？

age

ああ、最近小法師に行ってないなぁ…
あそこの和風冷やしが好きなんです、あれって夏季限定だったと思うんですが
いつまでやってんだろ。なんか、好評につき一年中にもなったような気がしなくは
ないんだけど、都合のいい私の夢かもしんないです。
あそこのチャーシュー大好きなんですけど、ここ来たら意外に不評…？

亀屋のラーメンってちょっと足りなくていつも大盛り頼んでしまうんですが、
みなさん並で足りてるんでしょうか。あとあそこの味噌ラーメンってどうすか。
私はラーメンの間から固形味噌が出てきた時から注文するのを止めました。

つーかこのスレ見て禿しく酢ラーメンが食べたいです。体によさそうだ。

隼人は不味かった。

今までで１番だ！

小法師の射飲がいるようですね(藁

小法師は不味い！！

社員が見てる前で何てこと言うんだよ！

社員は忙しすぎて食してないのでは？

社員なら地域スレなんかに居ないでしょ
巨大チェーン店なんですから

【みに亭】＠大井町
普通ラーメン500円を美味しくいただきました。お上さんによると東京ラーメンとして
作っているとのこと。客は私とツレの２名で、30分は話し相手になってもらいました。
蒲田時代のこと、大阪時代のこと、もう立て板に水で、記憶も表現力も立派の一言。

私のお袋と同じくらいのご年齢なので、かえって違和感が全くなく、仮に清酒でも置
いてあったら（お上さん飲み屋風には絶対しないって言ってたけど）、何時間でも居
たいですね。「常連さんになると、「何か作って〜」とか言ってくるの。」なんて満
面の笑みだもんなあ。

最近テレビで、銀座の100歳のママがあまりにしっかりしているのを見て、88歳（米寿）
の現役を目標に頑張るとおっしゃっていました。いい空間でした。

＞みに亭殿
なんかコメントﾁｮﾀﾞｰｲ。今度はタンメン食いなさいと言われました。

【ぢゃぶや】＠旗の台
本日は何の日でしょうか？30名以上の行列が出来てましたが。開店なんですか？
あれだと、とても時間がなくて並べませんでした。

稲垣は泰華の泰華麺を食ってからムサコを語っているのか？
でなければ、食って来い。そして己の愚かさを知れ。

おっ！まだ見てるぞ。
どのあたりですか？

さくらでは？

そうかな？あと数分待ちます。

くじら券がさくら作戦で大当たりしたからね

どんな書き方でもイイ。情報参加は大歓迎だっ！
かもん586

泰華なんてどうだっていいよ。あそこは大衆中華屋。
違う言い方すれば小山台生とそのＯＢの聖地だろ。
それ以外に何の価値が有るのかなあそこに。

あと場所は明星の近くのコンビニの正面だよ。
まあ行きたきゃ止めないけどラーメンを食べに行く価値無いよ。
定食ならまだしもな。

>>592
とりあえずthanxな。場所イメージ沸きました。確かにあそこ（線路沿い）に
１店あるね。でもきっと行くんだなあ俺は。
レポします。どっちに転ぶかな・・・！

なぜかこのスレは長文書く香具師が多いな











と言ってみるテスト

>>稲垣さん
「ぢゃぶや」は松陰神社や恵比寿にある「ぢゃぶ屋」なのですか？
詳しい場所希望です。

>>592
>定食ならまだしもな
定食もﾋﾃﾞｰ味だった。 やめておいた方がいい。

>>580-584
楽しいか？

>>稲垣前科者
旗の台のアレはやはり新店だったのね。
車で通り過ぎたとき「つけめん」という字が見えたからオヤ？とは思った。
あと、みに亭ってそういう店なんだ。
そこに俺が一見で入ろうとしたらすぐやめて出て行くね。
嫌いなんだ。サービス業で特定の客と話し込んでる姿。
客が他にいなかったのかもしれないが、
入ってきた客を逃がすには十分すぎる光景だ。

>>596
確かにあそこは味だけなら定食も課長っぽい味だけどな。
定食は割安だから理由があってもその位だろという意味だ。

泰華麺。間違っても普通のラーメンを食うなよ。

>>592
うん、その方が素敵･･･

トウカリンだかオウカリンだか知らんが
威張りに威張ったあげくに潰れてるじゃねーか（w

↑漢字読めるようになってから来い。
リアル厨房晒しアゲ。

↑漢字読めるようになってから来い。
リアル厨房晒しアゲ。

トウオウリンは蘇生する。

その話題出すと喜ぶ香具師が一人いるよ。
コテハンのくせに煽り屋だから釣られないように汁。

>>605
しかもかなり日和るらしいから侮れないぞ。

ヲイヲイ、書き込み時間帯で厨房丸出しだぞ。
客観視ってのが出来ないのか？あっ厨房だからか・・・

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/27 04:24
>>171
お前等の体臭だろ。

http://muvc.net/jsweb/

逆切れして名無しで荒らし

地桃麺うまかったな・・・

>>598
いや、味付けがなっていない。
旨煮を食べたんだが、甘い、ひたすら甘かった。 甘辛いならいいんだが。
腹をくちくすることが優先とはいえ、あの味を喜んで喰らう小山台生って…

>>612
炒め物系は見事な課長味なんだけどな。
まあ美味くは無いよ。それは同意だよ。
泰華は食えればいいという小山台生（の体育系）が列挙して行くから
時間が合うと荷物は邪魔で通れないしやかましいしかなり居づらい場所だしな。
奴等がﾄﾞｷｭｿﾁﾝﾋﾟﾗﾁｰﾏｰみたいな集団じゃないって事だけが唯一の救いだよ。

>>613
事情は了解した。 逝ったｵﾚが悪かった。 にしても、

>奴等がﾄﾞｷｭｿﾁﾝﾋﾟﾗﾁｰﾏｰみたいな集団じゃないって事だけが唯一の救いだよ。
には笑ってしまうが、世相からしてよくわかるよ（ｗ。

>>612
あそこはさあ、定食食うところなんだよ。それもＡ，Ｂ，Ｃ，Ｆの各定食だけ。
他の定食とかはすごいものが出るはず。「食ったことないから」なんていつもと違う定食頼むと、あまりの味に笑ってしまったことがあるくらいだ。
ラーメンは３００円？かな。ま、そんなもんですよ。

>>595
【ぢゃぶや】＠旗の台は、旗の台駅の池上線ホームを出て商店街を中原街道に向かい、
中原街道に出たら信号を渡らないで右折、１００ｍ以内にあります。

>>597
一例をもって店の特性としてはだーめだめ。ｗ
お書きになっている状態にて、あとから若い客人が来たらお上さんはキリっとなりま
した。大変厳しい方かと。
文字列はリアルタイムで補足や言い訳ができないので勘弁ね。

>>【泰華】経験者様
会社から成り行きを見てました。（閲覧のみ可）
マジな議論を読ませていただくにあたり、行く気が失せてきました。
（本当に本日予定しましたが、ちゃっかりじらい屋に切り替えました）
ただし、小山台生や同校ＯＢにとってかけがえのない店であることも理解しました。
ＯＢにはいまだに付き合っている友人もいます。私はＯＢではないですが、○園なる
教師と何故か飲んだこともあります。自己管理が進んだいい学校ですよね。

>>615
>定食食うところなんだよ。それもＡ，Ｂ，Ｃ，Ｆの各定食だけ。
そうなのか … 定食は定食でも「5 番」を注文してしまった。
その結果が、野菜とベーコンの甘ったるい旨煮、思い出すだけで鬱。
炒飯（or 中華丼）+ ラーメンでは泰華らしさは味わえないだろうか？

>>595,616
嘆息しつつ ...
http://www.visp.co.jp/jabuya/jabuya.html

>>稲垣さん、>>618
やっぱりあの「ぢゃぶ屋」だったのですね。
情報ありがとう御座います。

セールが終わったら空くのかな〜？

稲垣はだんだん下品になっていくな。
以前は紳士っぽく振舞っていたのに。
まあ弁護と同類の学x自慢君だからな。
少しくらい話題とリンクしていてもx歴書くかね、普通。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007546913/303

じらい屋の醤油に酢を入れてみました。（麺食後。スープのみ）
結構ンマイです。
ただ、酢など無しのスープを飲みたくて行ってるので食後の楽しみでしょう。
職場近くで昼間営業していて毎日飽きるほど行ければ３回に１回くらいは
酢ありで食するかとは思います。

>>620
私くらいの大学を自慢とは？はて。田町べったりの半生を表現しただけですが。
ご自分のレベル（学力とかいうのではなく）が知れますから止めておけば？
いいから残りの夏休み、がんばること！

【じらい屋】
19:30で開店しています。【泰華】は本当に危なかったです。（ﾋｰｴｰ

>>620
同意。
学歴自慢する暇あるなら文章少しはまとめろ。

>>620
自慢する学歴も無くて（ﾌﾟｯ
そんなこと感じて言うこと自体が
反学歴偏見者に見えて（ﾌﾟｯ
おまえ厨房レベルか？（ﾌﾟｯ

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

稲垣マンセー！
稲垣マンセー！
稲垣マンセー！

アンチは帰れ！

厨房おつかれ
早く宿題して寝ろよ
新学期に間に合わねーぞ
２学期早々怒られんぞ！

稲垣必死だな(藁

稲垣前科者さん江

質問です。
あなたはコテハンにしてからラ板にて一度も名無しで書き込んだことはありませんか？

私は<<625-631があなただとは思いません。
<<632-633はあなたの書き込みだとしても何ら不思議ではありません。
恐らくアンチ稲垣の自作自演であなたではないでしょうが。
しかし、あなたが形勢不利なのは事実ですね。
もう潮時じゃないでしょうか。
最近特に情報提供もされてないようですし、ただスレ主を気取っていると思われても仕方ないのでは？
そろそろ名無しに戻られてはいかがですか？
すでにあなたの存在は一部のアンチのネタでしかありませんよ。
コテハンな上に下品な表現を使うようでは仕方ありませんよ。

もう一度言います。
もう潮時ではないでしょうか？

追記です。

みに亭に話題ですが、「店の特性」・・・ですか？
妙な表現をされますね。
ひょっとして、あなたはサービス業の経験がないのでしょうか？
私は田町でサービス業を営んでおります。
親の代まで数えればもう３０年以上田町の人々に食べさせてもらっています。
はっきり言いますと、その店主の態度は理解できます。
お客様は神様ですし、常連に贔屓をするのは日常茶飯事です。
ただ、それを非常連に見られたら致命的ですよ。
それから、「だーめだめ。ｗ」ですか。
批判されたら学生扱いして「夏休み」ですか。
まさに必死ですね。
反論どうぞ・・・ご自由に。

あ、煽りには無視でしたっけ。
この書き込みもスレ主には煽りに見えるんだろうな・・

なんか荒れてるなー
稲垣前科者がｳｻﾞｲなら弁護みたいに追求ｽﾚでも作って勝手にやってくれ。

ここでやられると煽りだのいう以前に迷惑だ。

おおっ！何かハイテンションの方が・・・過去に会話した方のような気もするしそうでないような気も・・
会社に行く直前なのでホントに時間がありませんがいつものようにガーッと読んでガーッと書きます。

１．620はちょっとムカッときました。境を越えたルール違反だとも思うし、私ら有名大出身が社会に
出てから常に悩まされる、「学校の話題＝自慢」そのものだし、某スレだから書いたモノ（相手も三田通・・
ってもしかしてアナタ？）なのに勝手に流用するし・・
２．コテハンは反撃しないは幻。私は関係なくムカッときたら反撃します。よって名無しに化ける必要なし。
ただし過去1回「某コテハンだが、」で書き始めたモノあり。これはあまりに無垢な書き込みに対してチャチャ
を入れたくなったもの。（前スレだったかも。「某コテハン」で検索してくれ）
３．みに亭が論議内容みたいに常連（実際は私らは初だったが置いといて）との馴れ合いを店外から接近する
一見さんに見られる店かを、「秒を追って」解説せねばならないのかなあ。
４．２チャンネルの普通のトーンで書くと下品と評されるのは、稲垣だけに適用ですか。
５．必死とか書かれていますが、私は冒頭のようにがーっと読んでがーっと書いてどっか行くことを繰り返し
ているだけで、常に同じテンションですよ。ただ最近トーンが変わったのは事実。
理由は「敬語には敬語」「普通語には普通語」のスタイルに変えただけです。
６．634さんはどなたですか？（いや本名じゃなくｗ）

見返す時間もないので誤字脱字あるかも知れませんがまた。
最後に、コテハンの神経をなめてはいけません。

書き終わったら636さんが・・・
ごめんね。(>>636）
また夜に・・・・

稲垣って弁護以上に電波ですね。
あなたの文は下品な臭いがするんです、にちゃん語とは別物ですよ。
ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ長くて要点が見えない。


折れも634に同意します。

コテハンと聞くとダラダラ批判を繰り返す奴って、ウザコテよりウザイ。
例えば弁護が電波だと言いながら絡んでる奴は、弁護よりも馬鹿でウザイよ。

＞＞６４０

何故かいきなり弁護の擁護を始めるなんてねえ…いまどき弁護
擁護するやつなんてあれだよあれ。馬鹿。

>>641
弁護の話が上で出ていたんで出しただけだぞ。
荒らしを無視できずに騒いでる厨房を批判したんだよ、馬鹿。

でた　＞＞（ｗ

しゅごれ〜（藁

そういうおまえははいごれ〜（藁

いや、怨霊です。（ゲラゲラ

なっとく（ｗ

来月、品川プリンスに泊まります。
北海道からなのですが、近くに美味しいラーメン屋
有りませんか？
泊まりは会社持ちですが、他は自費なのですぅ。。
安い飲み屋さんも知りたいですぅ。

教えてくださ〜い。m(__)mヨロシクデス。

>>634
632は俺だから稲垣じゃねえぞ
おまえもさ形勢がどーだとか潮時だとか
そんなこと逝ってねーで店の情報でも入れ名よ

>３０年以上田町の人々に食べさせてもらっています。
更にこんな文章じゃ訳もわからんし（ﾌﾟ
人のことあーだこーだ言えるレベルかよ

常連・非常連の考えかたもご立派だが現実を解かってないようだ
ようは贔屓のレベルだろうよ　そんなこと書きながらおまえはべったりしそうだよな
所詮素性もわからん相手とやり取りすんだからおのれの気持ちだけでは通らんということだよ
おまえもそれがわからんから大人じゃない＝厨房・電波ということなんじゃないのか

釣りって楽しいな！

>>648
北海道の人の口に合うかどうか。。。
品川駅は美味いラーメンは少ないなぁ、ちょっと。
って事で、一駅、二駅電車に乗る覚悟はしてね（わら

一軒目　多賀野　品川区中延2-15-10 　
ここでは叩かれているけど、ヤッパリ品川トップレベル。
色々言われるけど、自分的には醤油がいいかなと。
ただ品川からはアクセス悪い。営業時間も短いってことでどうかな･･･
行列覚悟の事。

二軒目　永楽
東京都品川区東大井5-3-2
オーソドックスなラーメンというか（そおでもないか）、適当っぽいけど良い。
品川の隣駅大井町。駅からも近く時間を外せば空いている。
夕食時は混雑するけど、それほどは並ばない。
自分はここの店でラーメンを食って育ち、ラーメン好きになりました。
ラヲタ受けはしない店で、客には中高年層も多いけど、ほっとする味。

3軒目　凛　東京都品川区大崎1-20-16
隣駅大崎駅下車です。
なんと言うか、チープな味だけど結構美味い。インパクトの強さで賄2塩という名物もあるが、
初めての人にはおすすめできない。素直に塩または醤油を食ってください。（塩がお薦め）
ただ、マカシオには強烈なファンもいて、玉砕覚悟で食ってみるのもいいかな、話の種として。

近場で無難に選ぶと、俺のお薦めはこんなとこかな。
凛と永楽ならタクシーでも1,000円以内だと思う。

>>648
品川プリンスは港区だよ〜ん。
ちなみに品川駅は港区にあり、品川区ではない。
ついでに目黒駅は品川区にあり、目黒区ではない。
誰か品川プリンス付近のラーメン屋教えてあげて下さいな。

>>652
そのつっこみ入ると思った（ｗ

稲垣氏を擁護するわけではないが
「品川区の美味しい店」というスレである以上
それ相応の情報は提供すべきでは？
何の情報もなく、ただ〇〇ウザイだのキモイだのって
言ってるやつらのほうが、はっきり言ってウザイ。
学歴うんぬん言うのは他行ってやってくれ。
どーせ、俺は高卒だよ！！ｗ

＞稲垣氏
＞＞２チャンネルの普通のトーンで書くと下品と評されるのは、稲垣だけに適用ですか。

「２チャンネルの普通」を口に出すのであれば
煽りに対して無視、相手にしないのが「普通」では？

みなさんマタ〜リいきませう。

＞稲垣氏
みに亭、行ったんですね。
こじんまりした店であの雰囲気が何とも言えんのですよ。
味のほうはいかがでしたか？
行ったのは月曜ですよね？
昼ですか？それとも夜？
たしかカレーの日だったはず。
ま、いきなりカレーもなんですけどね。
タンメンですが、
ここ何年か月イチかそれ以下のペースでしか
行けてないんで、食った記憶がない。ｗ
行ったら大抵はランチセットがほとんどなんで。

>>652
そのつっこみ、お約束。ｗ

>>634
回答してくれ
食い物屋やってて何を食わせてもらってんだ
厨房見方に付けておまえは形勢有利か？

>>654は、みに亭ファンの稲垣に対する挑戦状か？
と思ったら>>655では友好的だね。

品川プリンスから大井町へタクシー1000円じゃ無理じゃない？
と細かい突込みを入れてみる。凛は可能でしょう。

>>656
ォ-ィ落ち着け

なんか荒れてて良くないです。

人を潰してもなーんにも面白くなく。

何があってそんなにして楽しむんだろうか？。

↑お前がそうやって反応するからたのしくなって煽るんだよ〜

>>稲垣前科者　さま
【龍亭】通りがかりで確認できました。が、9/11までお休みとの張り紙ありで。
ここはどのような営業時間なのやらと。普段も夜は営ってないようだし、お休み長いし。
メニューがかなりお値打ち価格のように見えました。そのうち行って見たいです。
やたらいじくられますね。お体大切に。

【たま川】＠権之助坂　数日前に食しました。
不思議なスープでした。醤油を頂きましたがスープを飲むとなにやら口の中にざらざらと。
あれはいったいなんでしょうか。インパクト・まとまり感も無く。スズキヤスオの薄くなったような味か？。
麺は冷麺に近い食感と色がちょっとゴムを思わせるような黄茶色のストレート。
凝りすぎてるのかなー。どんなラーメン食わせたいのか良く解かんなかった。
さらに能書き書いてあるところメニューの値段変更みたいに紙張って都合の悪いとこ
だけ書き換えたり隠したりしないほうが良いと。店主の熱い気持ちが伝わらないと。
先の【楊州商人】の方が良と。次はありませんね。（品川区でしたよね。）

【新来軒】？＠高田道場並び　に入りました。
チャーハンとラーメンを食し、中華屋さんそのものでした。
建物はだいぶ古いみたいですが小奇麗に使ってます。
チャーハンにはなんか「ガリッ」か「カリ」ぐらいのなんか硬いものが沢山入ってました。
何だろう？。正体不明です。味は並かそれ以下かと。ラーメンはスープ感はほとんど無い
タレの醤油味のとがった感じがしました。チェーン店レベルのちょい下ぐらか。
わざわざ行くようなのでセカンドチャンスはなしです。

【ぢゃぶや】昨夜８時頃数名アイドリング中でした。
どんな味すんだろう。つけそばしかないのかな？。

>>660
そういうことならこんなこと書くのやめるよ。悪かったね。m(__)m

【たま川】　目黒区でした。間違えました。すみません。m(__)m

>>662
気にすんな。

稲垣は泰華に行かなかったのか。愚かな･･･
全ては自分の舌で判断しろよ。

品川にうまいとこはねーな。まじで。

んじゃ、どこならあるの？　>>666

>>667
自分で探しなよ。子供じゃないんだから。

>>668
批判だけして、自分じゃ言えないんだね（ｗ

>>669
まじめに反論するなよ。
うまい店を人にただで教えてもらうなんて…
貧乏人の考えそうなことだね。
自分で金かけてさがすんだよ。
こんなとこでただでうまい店さがせると
おもってるのか？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？


ばか…。

私はここで、親切な名無しさんにじらい屋教えてもらいましたが。ｗ

>>671
そんな煽りが駄目だって何故にわからない？

↑馬鹿だなこいつ
湧いてる

>>みに亭殿
月曜日の夜19:00くらいの話です。古き良き東京ラーですね。美味しかったですよ。
ただ味そのものの評価よりも、「五感」全開で味わう店ですね。ね。

>>649
みんなのために名乗りでてくれたと思うけど、感謝します。こんがらがらずに済むし、
私はまともな方への信頼をつなげます。
あなたなら、ごくふつーに教えてくれると思うんですが、「電波」って何でしょーね？
時間があったら教えてください。

>>わるちゃん
【龍亭】あまり無理しないでね。

>>665
2行じゃまともな方か分からないよ。今回はごめんね。

>>673
湧いてるよね（ｗ

暑いからね〜

>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか。

わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・

>>677
激しく湧いてますね。

675 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:02
>>673
湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか。


678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・


679 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:08
>>677
激しく湧いてますね

676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか。


678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・


679 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:08
>>677
激しく湧いてますね

678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・


679 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:08
>>677
激しく湧いてますね


681 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:09
676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか。


678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・

>>681
それがどうした、コピペ馬鹿（ﾜﾗ

678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・678 名前：ラーメン大好き＠稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ ：02/08/29 23:07
わぁ！673はわたしじゃないですよ。って面倒くさいったら・・・・

湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか

677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか湧いてるよね（ｗ


676 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:03
暑いからね〜


677 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/08/29 23:05
>>671おまえ、前科モノかよ(笑)
なんだパンティーでもコレクションしちゃったのかい？
それとも、となりのばあさんでもやっちゃったのか？
ばーーーーーーーーか

コピペ馬鹿キモイね、マジで。

きたきたきたーっ！私のためにたくさん時間を使ってくれてありがとう。
それが君の罰になっているのだよ。じゃお休みね♪

１度きっかけ与えると
すぐにワラワラ湧いてくるな

夏休みの最後を楽しんでいるのか … 馬鹿馬鹿しい

>稲垣
電波＝厨房以下レベルで<少年>　電波少年からだよ　内緒で見ろよ　ガンガレ
ちょっと煽りに楽しく乗り過ぎだぞ

>わるお
気が小さいのか？　おまえは煽りに乗らんなー　ん、あまり煽られてないか

>634
問いに答えよ　打たれ弱いのか？　カラ元気だけかい？
おまえ飲食店経営なんだろう？　舌も経験も私らより上だと言うことなんだから
そのおめがねにかなう店を紹介しておくれよ
そういうスレなんだから　ここは
今日も「売上悪い」と煙の向こうで売上数えてるおまえが見えるようだよ
だから飲食店やってて食わせてもらうか？　これなら意味が解かるぞ
まっ成仏してくれよ

うまかんべえ　うまいよ

どこかの五反田ｽﾚの惨状思い出したな。
煽りでも何でもなくさっさと夏休み終わって欲しいよ。

>>661
ぢゃぶ屋は一応たまたま通った時にちょうど開店時間と重なってたので行ってきたよ。
9/1までオープニング用のメニューという事でつけ麺(+トッピングやおじやセット)だけ。
他のぢゃぶ屋行った事ないので普段のメニューというのを知りませんが。
醤油＋おじやの組合せで食べたけど細かい事は色々有るけど大概の部分では良いと思う。
もっとも品川区全体で考えてもつけ麺がまともな店自体片手で数える位しか無いけどね・・・

おじやはまだ手際が悪いせいかダシ持ってくる段階で結構待たされたせいで
既にダシを足してもラーメン汁がぬるすぎという状態だった。
組合せは醤油+薄めダシ+卵だったのだが冷えてる状態で卵もほぼ溶いた状態のまま
でダシの入った卵ご飯になったのでこれは失敗だったなと。
そう考えるとおじやは濃い目ダシ+梅の方がいいのではと。
まあ次いったらこっちの組合せで食ってみようと思うが。

しかしその後６時間とたたない内に友人とせたが屋でまたつけ麺を食べる事に（ｗ

出た〜〜〜！「おれ187」！
いや待てよ。偽者かもしれないな。

がんは今でも４時までやっているのだろうか。

>>694
また訳解からんこと言って
私は「おれ184」じゃないぞ　何でもそれにしたがるみたいだな
表現が似てるのか？　お前の言う変な方言？も使ってないがな
まあいいが　なんでもそれに結び付けて騒ぐなよ
以前のお前のレスも違う意味で「おれ184」位やばかったぞ

考えすぎかもしれんがお前の自作自演じゃないのだろうな
それかお前は634で色々となりすましているんじゃなかろうな
違っていることを願うが　ま、ガンガレ

名無しも長文だね！

>>694
私も「おれ184」見て見るよ　それよりおまえ「おれ184」に何でそんなに粘着なのだ？
よほど何かあったのか？　おまえもやられるぞ　この頃ここは荒野だからな　気をつけろよ

694ですが、以前の俺のレスって一体？誰と間違えてるんだ？
それに、「おれ184」じゃなくて「おれ187」だよ。
別人だったらスマン。彼の登場を期待してるんでね。
>>691と書いてないのに反論するってことはわけわからんこと書いた自覚はあるんだなぁ。

昨日はじらい屋定休日なんでインディアンを初訪問。
噂ほどのインパクトは無かったなあ。けしてまずくはないけど。

意味なし前半&区違いなのでsage

699ｹﾞﾄｰ

かぶっちゃた。
やられるって何を？

>お前の言う変な方言
お前って誰？

702

弁護ﾜｾﾀﾞｰ
稲垣ｹｰｵｰ

>>694
「おれ184」→「おれ187」に訂正　間違いは素直に訂正しなきゃなぁ
>691と書いてないのに反論するってことはわけわからんこと書いた自覚はあるんだなぁ
流れを見れば明らかだろう？　それぐらい解からんかねぇ
>>347あたりと>>694が同じに見えるんだよ　多分間違いないね
どうでもいいけどさ　「おれ187」にでもいっそするか
インディアンはお前に賛同するよ　コーヒーみたいなカレーも駄目だしな

見てみたら「おれ184」は>>349以来出て来ないなぁ

もう終わりか？

だ
　か
　　ら
　　　ど
　　　　う
　　　　　し
　　　　　　た
　　　　　　　と
　　　　　　　　い
　　　　　　　　　う
　　　　　　　　　　の
　　　　　　　　　　　だ
　　　　　　　　　　　　ろ
　　　　　　　　　　　　　う

そもそも多賀野が美味いのにアンチか煽りかしらないが
説得力の無い論理で叩いてたのが始まりだったな。

泰華麺だけはその他のラーメンと違って美味しかった。
辛めのラーメンで麺も美味い。

>>707
多賀野ヲタがその恨みで荒らしてるんだ。最低の奴ら（ペッペ

さあ厨房よ！
休みも明日で終わりだ
心置きなく荒らしてくれ

>>710
このぼけ厨房やろう！
おまえだよ！

>>711
何度でも言おう！今宵も熱帯夜だ
さあ厨房よ！
休みも明日で終わりだ
心置きなく荒らしてくれ
熱く暑く朝まで

だ
　か
　　ら
　　　ど
　　　　う
　　　　　し
　　　　　　た
　　　　　　　と
　　　　　　　　い
　　　　　　　　　う
　　　　　　　　　　の
　　　　　　　　　　　だ
　　　　　　　　　　　　ろ
　　　　　　　　　　　　　う

>>713
別に（ｸｽｯ

凛の賄２醤油食べたけどしょっぱくて味分からなかった。。。
量も多くて死にそうだったyo!普通の塩は美味しかったyo!
俺的には賄２はらーめんと呼べないんだけどなんか人気あるよね！？

ぢゃぶ屋＠旗の台いきました。
もう二度といきません。
太公楼行けばよかたよ。

殺人事件

小山のラーメン屋で殺人事件発生。
ニュースでやってた。
どこ？

かぶった

早皮製麺所だって

>>717-720
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1030749959/
ﾆｭｰ速+にｽﾚ立ってたりして。

とりあえず気になるのはあの製麺所から麺を卸してるラーメン屋が
どの位該当するかって事なんだよな。特にムサコ辺りは多そうな気もするし。
被ってたら麺の味かわったり下手したら休業なんてオチがありそうでさ。

早川製麺/早川亭
この前喰いに逝ったところだ
じらい屋は、大黒屋製麺所だから、大丈夫

早川亭、前スレで一瞬触れたと思いますが、まだおばさんの顔思い出せます。
これ自体ショックですが、このエリアも安全でないことにもショックだなあ・・・

やはり週末のせいか20人位並んでた多賀野の前通って
ぢゃぶ屋いったらこっちも10人位並んでたよ。
アレそこまで並んでまで食うのかと思うとやはり並べない。
仕方ないからついでに西小山見てきたけど商店街のメインストリートの一角が
まだ立入禁止だったよ。
まあその後ムサコ行ったのだけどじらい屋も当然開いてなかったので諦めたヨ。
なんか激しくラーメン食い損ねた感じ。

ちゃぶ屋へ行ってきました
開店セールで醤油味が300円引きの350円
麺は暖かいのと冷たいのがあるそうで暖かいのにした
つけダレは豚醤の濃いやつみたいで悪くはなかった
麺の一部がくっついて団子状になってたのはいただけない
麺の量が少ない、大盛りにしたら800円になってしまう
二度目はナシね

↑【くしま】の開店のときを思い出してしまった。

>>724
＞このエリアも安全でないことにもショックだなあ・・・
ここが安全でないのも過去ログ読んでるとそもそも稲垣前科者さんのＨＮに
反感がもたれていることも原因の一つような感じもしますが・・・。
そろそろ変えてみてはいかがでしょうか？
第三者から見てても「ファンなどからもわざわざ反感をかいたいように
思われても仕方ないよな」なんて思いますよ。
それにいつまでもそんなＨＮ飽きもきませんか？ｗ

大きなかん違いです。

このスレじゃなくて「このエリア＝小山・荏原地区」でしょ？

稲垣っちのＨＮひとつで地域の犯罪率は（以下省略

>>726
「ぢ」ゃぶやでしょう？「ち」ゃぶやだと護国寺になっちゃう。
それにしても「ぢゃぶや」と「ちゃぶや」紛らわしいと思いません？
どっちがパクリ？
「ぢゃぶや」は元まっち棒だった様な記憶があるけど、この両店、何か関係があるのでしょうか？

なんとなく中延のはなまるラーメンが好きなんだが
他にいったことある奴はいる？

>>732
オレ好き！
なんともない味なんだけど、シンプルでイイね
隣にできた店はダメ

>>731
そうです、「ぢゃぶ屋」は元「まっち棒」です。
それにしても三店目とは。

ぢゃぶ屋でした、失礼しました。あらためてパンフ見ると
『おなかがすいた人にやさしい』
なんて書いてありました、アー腹減った（ｗ

>>732
>中延のはなまる
新しくつけ麺がメニューに加わったので食べてみたが、
なんともとってつけたようなつけ麺（ﾅﾝﾁｬｯﾃつけ麺）だった（ﾆｶﾞﾜﾗ

多賀野に行くのがかったるい時とかによく行きます。
すぐ食える手軽さと、ご飯と漬け物と煮卵が好き。
他にも好きな人がいて良かった。漏れの舌はおかしいのかと思ったよｗ

>>737
>煮卵
味付けは濃いめだけど、絶品と言っても過言ならず。

今日の「じらい屋」２２：００で開いてなかった。
ドームの帰りに遠回りしてよったのに。

俺も０：４０頃行ったらシャッター閉まってた。
今日は開けなかったのか？

>>739,740
月曜日は鬼門か？
ﾜｼは、今日はえにし＠恵比寿を狙ったからよかったが

イエース！
昨日はじらい屋やってなかったyo！

例の事件のその後は、どうなった？

今は現場の近くに警官が常駐してるだけで通行止めも無くなったヨ！

今日昼龍亭行ってきたがダメだった・・・
近場だしついでなので泰華麺食ってきたよ。

泰華麺は鶏殻系白湯スープに豚肉+もやし+韮を炒めた物と一味をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたモノ。
こう書くといかにも特別な物という感じだが単に中華屋にありがちなタンメンに一味を
掛けたものを想像してくれれば見た目も味も容易に想像がつくと思う。
味は美味い不味いで特筆するモノではないが値段以外でｱﾄﾞﾊﾞﾝﾃｰｼﾞは無いと思う。
もっとも泰華で500円払ってアレ食べる位なら間違いなく定食か丼モノ食うよ。

先日龍讃のﾄﾝｺﾂも初めて食べたけど臭みの無い乳白はなんか
神泉にある砦っぽい味やね。
替え玉できない事ややや砦より淡白だが神泉までいくならこっちでもいいやと思える。
あそこのラー油は香りが良いのでスプーンに半分位のラー油を入れて食べたら
思ったより良い感じだったな。

結局昼の泰華麺の口直しにじらい屋行ってきたのだが
券売機撤去され無くなってたぞ。
おかげで広くなって3+4席構成が全く問題無くなった感じだな。

>>745,746
【龍亭】えらい希少なレポなので、もちっと聞かせてください。お願い。
ついでに【泰華】の泰華麺・・・
暴飲暴食にお気をつけください。詳細度十分です・・・
【龍讃】あなたも最初にﾄﾝｺﾂ逝ったのね。濃厚民族ですか？ｗ
【じらい屋】まさかこのスレの一時の論争を店主が読んだ？？？？ｶﾅｶﾅｶﾅ････

早川亭、昨日朝、通勤途中で手を合わせてきました。
皆さんのラーメン作ってくれた方で死んだ方いらっしゃいますか？
私は初めてです。

>>695
【がん】まだ26:00までです。28:00までやっても帰れないし、と言っていました。
が、26:00でも電車じゃ帰れねーじゃん、っていう突っ込みを忘れました。ｗ

>>747
じらい屋はきちんと定員七名になりました。
注文は口頭で前払い。まだ慣れてない模様。
まあ、あなたのことなので既に行ってるとは思いますが。
ちなみに通勤時に早川亭に手を・・・って思ったより近所？
（ちなみに私こそ某スレの某です。）
店頭売りの冷やし中華しか食べたこと無かったのですが、
こんなことになるとは・・・

余談ですが、残暑も厳しいというのに窓を開けて寝れませんね。
家に一人の時は風呂入る時も窓を閉めています。

>>747
ダメだった＝行けなかった。昼の２時過ぎの時点の話。
味の事だと思ったら誤解っぽくなってスマン。

じらい屋の券売機の一件はこのｽﾚを見て・・・だと面白いんだけど
単に券売機が故障したから撤去したと言う事だそうな。
店主いわく今度は壁に置けそうな券売機を導入するとか言ってたので
3+4席はこのまま今後も維持されるかなと言うのが濃厚な線だね。

早川製麺の件は、びっくりしたよ。
すずらん通りはぶっそうだなぁ。
以前も殺人事件あったし・・・。

ご冥福をお祈りいたします。

>>748
「某スレの某」さん、ご近所さんですか？当方ムサコとニシコの中間くらいですが。

改めて読むと634とは文章柄もレベルもまるで違いますね。あれはあなたを装った16歳
くらいの精一杯の作文と見ます。一瞬疑った自分が情けない・・・はは、スマソ。

>>749
了解。いやはや敷居の高い店だね。【龍亭】。
こりゃわるちゃんも苦戦するなきっと。

>>キンタロー殿
今日、告別式でした・・・

じらい屋、ゆったりと食えるようになったねえ

>>稲垣さん
>皆さんのラーメン作ってくれた方で死んだ方いらっしゃいますか？

神田の某店の店主、会話をしたこともあるので・・（涙

>>稲垣氏
748です。
私はニコマ（ニコマ通りってありますよね）、
と旗の台と荏原中延のトライアングル中間です。
先日驚いた出来事がありました。
自宅最近所ラーメン店の「輪々」がほぼ満席でした。
どうでもいいのでsage

いちやはいつ復活するんだろう？

【じらい屋】９時半過ぎ行きましたが８〜９人がアイドリング中ゆえ、即退散。
「深夜の多賀野じゃないんだから」と思いつつ
【小法師】＠五反田ブルームーン並びへ。
稲垣殿曰くのリセットをして来ました。以前能書き書いて「期待するな！」のお叱りを
頂きましたが、やはり「スープ薄い」ですなー。
なんか麺の湯切りが足りなく薄くなっているような味で。（単に薄いだけなんでしょうが）
本当に醤油の旨い所が無いねーーーー。（怒

>>稲垣前科者　さま
【龍亭】１１日の店の休暇明けから始動開始です。乞うご期待。

【じらい屋】券売機。何であんなに券売機って大きいんだろうか？。
ジュースの自販機でも今やあの薄さを実現してるのに。
技術の出し惜しみか、業界の怠慢？。もしや盗難防止とか。

新店舗情報ですが、
【唐々亭】（からからてい）＠不動前　というチラシが新聞に入ってました。
なにやら広島流激辛つけ麺だそうで。つけ麺しかないみたいです。チェーン店みたいです。
詳しくは解かりません。（関係者ではありませんよ。お解かりでしょうけど。）

泰華麺に酢を入れると馬鹿ｳﾏーになる事は小山台生なら
誰もが知っている技だ。

スズメバチ駆除　ビ−バスタ−ズ
　http://ww41.tiki.ne.jp./~mikihiro9649/

>>757
お前と小山台生だけ泰華麺を食ってくれ。
なんか泰華の信者じみた啓蒙ぶりが傍目でキモイ。

>>759
（　´,_ゝ`） プッ

>>759
書き込んでおいて傍目？？？？

泰華うまいよね。定食は。
それ以外の食べ物注文する人って
小山台生と>>757以外にいるはずがない。

ちなみに俺は上の雀荘で
麻雀打ってる時はいつもたいかで定食を頼むよｗ

>>762
うむ。
定食→まあ納得
ラーメン→へ？
と言った感じだ。

>>756
ブルームーンはどうだった？
良い娘ついたかな？

ピンサロ行くならラーメンは後にしろよ

>>765
ブルームーンには行ってないのでなんとも。（あえて突っ込みます。スレsage気味なので）

既出の【翁】＠戸越銀座・蕎麦屋へ行ってきました。
ラーメンを食しましたがお蕎麦屋さんのラーメンの定番系の感じでした。
凝ったところは無いですが普通のラーメンで落ち着く味でした。
お蕎麦屋のラーメンからはだっしませんがこういう味もなかなか探し出せないかと。
素直に美味しかったです。また行きます。近いし。ラー定食にすれば更に満足度アップでしょう。
既出の綺麗な女の店員さん。いませんでした。たしか若主人の妹さんのはずですが。

【じらい屋】９時頃、雨の中１０人以上がアイドリング中でした。やはり券売機無かったです。
ウォータークーラーが異様に目立ってました。この頃やたらと隊列が長いように思うのですが。
本当に夜の「多賀野」になると食せなくなって困るなー。

【泰華】とはグルメ外食の「武蔵小山どう？」のお店でしょうか？。
そのスレでの賛否はすごいものがあるように思えます。
良くも悪くも高校生がそんなに外食できる環境が私などからするとうらやましく思います。
金無かったからなー。バイトしててもそのころは。