★久留米ラーメン★

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1ラーメン大好き@名無しさん
最強の豚骨ラーメン「久留米ラーメン」について
ウンチクを語ってくれや。
2ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 20:48
さいてい
---------------------終了-----------------
3ラーメン大好き@名無しさん:02/01/04 21:40
そんな・・・
4では:02/01/08 15:36
博多より麺が太め。スープこってり。以上!
5ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 17:30
ニクコップン
6久留米っ娘:02/01/08 18:07
盛り上がんねえなあ
7ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 18:13
大龍のスタンプ廃止に断固抗議する。
8あり?:02/01/09 16:29
>>7
まだ廃止になってないの?俺スタンプ捨てちゃったYO!
9ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 17:30
大砲はどうよ?
10ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 02:27
あげ
11ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 06:33
>>9
昇和亭の昔ラーメン(・∀・)イイ!
12ごんべぇ ◆nuGo8Blc :02/01/11 06:43
京都の人間ですが、博多よりも久留米のほうが美味しそうですね
丸星、大龍、ひろせ辺りはどうなんでしょう?評判良さそうなら
取り寄せてみたい
13名無しさん:02/01/11 08:54
沖食堂の焼き飯食いたい。ウマー。
14ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 08:58
>>12
 丸☆はインスタントラメーンを送って来るからやめたほうがいい。
 大龍はちゃんとした店のスープ・麺を送ってくれる。漏れは時々
 注文している。作っていると、家の中が豚骨臭くなるのがまたいい。
15ラーメソ大好き@名無しさん:02/01/11 09:01
大砲で修行した、佐賀の貧乏脱出の店はまだはやっているのかな?
16くるめっこ:02/01/11 09:10
>>11
久留米の全ラーメン店の中で、一番のオススメだね!
>>13
たしかにウマイ!焼き飯だけの注文でも満足できる!
>>14
丸幸の発送用はどうなんだろ?
1714:02/01/11 09:14
丸幸は取り寄せたことないので不明。
18ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 09:48
丸幸も自家製の麺とスープが送られてくる。
あの超真っ白スープにお目にかかれるよん!
19ごんべぇ ◆nuGo8Blc :02/01/11 10:28
>>14
ありがとう、注文してみたいと思います。
スープが楽しみだ!
20田川もん:02/01/11 12:34
大砲のラーメンうまいよね。何で、あんなにうまいんだ。今、東京に住んでるけど、福岡に帰ったときは、わざわざ行ってるよ。東京に支店でも作らんもんかね。あの昔ラーメンは、東京でも受けると思うな。
2114:02/01/11 20:49
>>18
 じゃあ、今度取り寄せてみよう。
 ちなみに、魁龍は家では作らない方が身のため。臭いで氏ぬ。
22ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 00:16
丸幸が209沿いにもできましたけど、基山の丸幸と変わりありませんか?
23ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 02:51
>22
久留米店は、結構丁寧に作られてるから本店よりマシかも。
24ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 03:04
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010814316/l50
○星の質の悪さは今に始まったことではないが、まだ店があるのは
不景気が、やすかろー、まずかろーの丸干と合うんだろうな…。

 沖食堂は夕方になるとスープが薄まっていくって言うのは噂だけか?
 漏れが逝くと必ず閉まっている沖食…。食べたいなぁ〜。
25ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 03:09
大砲ラーメンの博多中州の店は、なんで本店の味と違うのれすか?
一度目は酔っぱらったときに食べたので自分の舌がヘンなのかと思って、
もういちど行き直したんだけど、やっぱり味が違う。
26ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 03:30
中州の店に限らず、本店とはやはり味が違います。
大龍もそうですが、やはり本店で食べるのが一番です。
あ、でも大砲は唱和亭の昔ラーメンが好きだな。
>25
ネタ?たいほーのカップメンを買って勉強してちょうだい。
フタの裏に真相が書いてあるから。
28ラーメン大好き@名無しさん :02/01/13 16:38
丸福ラーメンはどうよ?
29名無しさん:02/01/13 18:00
沖食は11時前に逝くとウマーだよ。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 02:59
>>25

>佐賀の貧乏脱出の店はまだはやっているのかな?
どこ?
大龍でワソタソメソを食ってきた。
ワソタソに生姜が効いてて(・∀・)イイ!ね
32ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 18:11
○幸と○星どちらが旨いかオセーテ
33ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 18:56
>>32
そりゃあ人によりけりだろうけど、漏れは○幸が好きだな。
大龍と○☆の味は似ていると思うけどどう?
34ラーメン大好き@名無しさん :02/01/14 21:05
>>32
おれも○幸が好き。
ていうか今まで食べたラーメンの中で一番好き。
○☆は最近行ってないな。
ちなみにネットで評判がいいのも○幸の方。
○☆の悪い評判は
 おばちゃんの応対が悪い
 店の衛生状態が悪い
 スープが薄い(時がある)等
35ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 01:03
>30
25じゃないけど、愛貧に出た店は203号線沿いの佐賀の多久市「大将ラーメン」。
今は健在か知らんけど、数カ月前は18時開店だった。
36ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 07:33
やっとこのスレも流れがついてきたな、あげ
37ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 07:35
○幸の久留米店のラメーンは取り寄せられないのかな?
38ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 09:02
>33>34
ありがとう○幸行ってみるよ
39くるめっこ:02/01/15 14:48
ちなみに3号線沿いの「蘭○」も隠れた名店。
あっさり味の「らん」より、こってり味の「まる」をおすすめしとく。
40ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 15:54
>39
蘭○は確かに旨い。
しかも店が小奇麗なのも良い。
昨日も開店前から客がフライング入店してた。
41ラーメン大好き@名無しさん:02/01/15 21:58
久留米ラーメンってどこまでを言うの?
筑後地方全域ですか?
42弁護くん ◆.t4dJfuU :02/01/15 22:04
佐賀と久留米の差もイマイチ分かりません。誰かお教え下さい。
43サトウ:02/01/15 22:19
播陽軒だったと思うけど、町のアーケード内にあった店。
博多よりラードが控えめで良かった気がします。
44名無しさん:02/01/16 07:38
>>
 博多だるまのように、ラードだらけだと脂っこいだけだもんね。
45ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 22:15
>>あげ
46ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 00:08
ここで久留米ラーメンと佐賀ラーメンの違いを教えると、
また42は他スレで得意げに語るのだろうか。。。
47つーか:02/01/18 00:11
久留米と佐賀っつーても、佐賀のラーメンっていろいろあるやん。
48 ◆ramen082 :02/01/19 19:04
駒澤大学のは逝っていいな(w
49ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 00:21
大砲本店って、なんであんなに客が増えたんだ?
数カ月前は、もっと客が少なくって余裕で座れたのに。
TVの影響か?
50弁護くん ◆tsQ.r2lk :02/01/21 00:24
>>49
僕は昨年夏に行きましたが、
午後2時頃で約15分待ちでした(本店)。
車で行ったのですが、場所がわかりにくくて迷いました。
>>50
路駐はしてねーだろうな?
52百太郎:02/01/22 10:04
久留米のラーメン店ナンバーワンはくいよい軒です。すべてがパーフェクト
まさに職人技、ナンバーツーは大龍です。
53ラーメン大好き@名無しさん  :02/01/22 11:17
>>42
佐賀と一緒にするな!
久留米の植民地が佐賀タイ!
違いも何も比べるだけおこがましいぞ!ゴルァ!
魁龍は久留米ラーメンじゃなか!
久留米ラーメンに限りなく近づけた北九州ラーメン!
久留米の本当に美味いラーメン屋はラーメン何とか(スタジアムか何か知らんバッテン)とかチェーン展開とかカップラーメンにしたりせんとバイ!
54らーめん佐賀県民:02/01/22 11:50
>35
2002 1/20に「大将ラーメン」逝ったっけど、やってるYO!
ラーメン450円 ぎょーざ350円を注文したYO!
でも、ラーメンしか出てこなかったYO!
ぎょーざは、わすれさられて黒こげになってたYO!(w
ぎょーざ結局食えなかったYO!(w
麺上げは「息子さん」がやってて、
ご主人はいたけど店の奥からでてこなかったYO!(仕込み中?)時間は午後3;00ごろ
パートのおばちゃんが2人いたYO!
愛貧乏放映直後は「半熟味つきゆで卵」が入っていたけど
放映から5ヶ月たった現在では、フツーのかたゆで卵になってたYO!(TT
でも、チャシューはウマ−!(^^
でもでも・・・大砲の方に食べに逝く方がいいかも
麺の湯きりは、番組で見たように高く放り投げてなかったYO!
以上!(w
age

56ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 04:17
>54
予想通りの落ち方だな。
俺が逝った時は麺がダンゴ状になってて全部くっ付いてきた。
ま、全てにおいて大砲に劣るんだから、わざわざ多久まで逝く必要も無いが。
ぼちぼち、みのか誰かが視察に来るだろう。
57ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 07:38
>>51
 ナイスツッコミ!スタイリー3台!
58ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 01:10
丸幸がどうたら言う人もいるが、あの値段であの味なら、
多くの人にとっては「良い店」と受け取ることが出来るだろう。
59ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 03:23
久留米なら聖マリア病院の近くの味壱家が激うまでした。
もう、O蘭とか食われんばい。
60ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 00:59
「味壱家」って営業してるのか潰れてるのか、よく分らん店だよな。
この店の近くにある「一心ラーメン」も、まあまあ良いよ。
でもこの辺に来たら、やっぱり「ひろせ食堂」に逝ってしまうね。
61ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 02:44
>60
あそこは夜だけの営業らしい。
前は昼もやってたけど、でも夜中3時ぐらいまで開いてる。
6249:02/01/28 01:15
先日大砲本店に行ったら客は俺一人で居心地悪かった(w
極端な店だ。つか、前に比べて塩辛くなったが大龍本店共々、
塩辛いのが最近の流行りかな?
63ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 04:23
>>58
○幸かなり良い店です
でも佐賀(基山)ラーメンですか?
64ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 17:59
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/~|三|
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65ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 23:47
>>63
丸幸は久留米ラーメンに分類されることが多いみたい。
66ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 02:06
昔(2,3年前)カップラーメンで「ラーメン街道3号線」ってCM
見たことあるんだけど、実物を見たことがない。
あれは幻だったのか…
>>64
なんか裏ビデオのダビングのしすぎって感じだな(藁
68らーめん佐賀県民:02/01/29 17:51
>66
食ったことあるよー
カップめんにしては、うまい部類
しかし、高い・・値段が(TT
チャーシューは真空パックだったかな?(^^;
佐賀県では「ファミリ−マート」で、たま−に売ってるYO!
69ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 04:14
丸幸って創設時に大龍が関与していたらしいな。
70ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 22:17
沖食堂って麺自体がしょっぱくない?
ゆで汁がパスタみたいに
塩はいってそうな気がしたんだけど・・・
気のせい?

って言うかどこの店も入ってたりして・・・
71ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 02:13
毎回ゆで汁に塩なんか入れてたら破産するぞ(w
麺自体に味が付いてんだろ。

それにしても、くいよい軒の麺は味が無いなー。そうめんかと思った
72ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 22:24
>>71に質問。
>毎回ゆで汁に塩なんか入れてたら破産するぞ(w

????
スマン、意味が解らん。
@塩代がかかる?
Aまずくて客がこなくなる?
Bその他?
どれ?
Bの場合は意味もヨロシク。
7371:02/02/01 01:12
あ、分り難かったか(w
パスタと違って、ラーメンは大きな釜で茹でる訳よ。
これに味が付くほど塩を入れていては、高額な塩代が掛かると言いたかった。
つまり(1)だね。
それとラーメンの生麺は、初めから水を含んでいるから
茹で汁に塩が入っていても、あんまり塩味は付かないよ。
74ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 06:58
みんなー、もっと勉強しよ〜ね〜!
75欝な既視感....:02/02/01 07:27
バカに「君ってバカ?」
ヲタに「ダサいね〜(ヘラヘラ」
74に「みんなー、もっと勉強しよ〜ね〜!」
76伊勢の旅人:02/02/03 23:57
「南京千両」の屋台はウマーって思ったけれど、
地元の評判はいかがなんでしょうか?
77ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 07:59
「清陽軒」(゚д゚)ウマーですか?
78ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 15:18
>>77
待ち合わせたレストランは もうつぶれて なかった
お腹が空いて 死にそうなの
早くあなたに会いたい
早くあなたに会いたい
79ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 00:09
「清陽軒」は安武駅近くの方が、味が濃くって良いね。
>>77-78
この前、清陽軒に行ってみたら、廃墟と化していた。
仕方がないんで、ひろせ食堂にいってみたら定休日だった。
しかたなく、とぼとぼ帰った…
81ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 01:06
>59行ってきましたよ。味壱家!
とってもおいしかったでーーーーーーす!!
でも、お兄さんが一人でやってるのでちょっと替え玉が
遅かったかな。
味的には一味ラーメンよりコクがあって好きです。
82ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 07:58
>>80
「清陽軒」ってどっちもあぼーんしちゃったの?
83ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 04:28
トッパチカラクサヤンツキラーメン
84ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 15:00
「くいよい軒」はどう?
85ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 22:30
しかし盛り上がらんスレだ・・・
>85
福岡、北九州スレでも荒らしてるだろ。他にやる事ないのか?
良い加減、部屋から出て学校に逝け。
8785:02/02/09 01:12
>>86
>福岡、北九州スレでも荒らしてるだろ。
荒らしてないぞ。
証拠もなしに決めつけるな。
個人的に好きなスレだよ、ここは。
だからレスの少なさを嘆いてるんだよ。
決して荒らしてるわけじゃない。
2ちゃんに毒されすぎだよ、あんた。
88ラーメン佐賀県民:02/02/10 01:26
>85&86
とりあえずマターリしようよ(TT
ラーメンスレだし・・
大将ラーメンにいって、ラーメン&ギョーザ食べYO!
ギョーザが出てきませんが(w
89ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 02:30
一味ラーメンで薬味3倍。これ最強!
と、思ってたけど最近物足りなくなってきた。
二日市にある「暖暮」の烈火は塩辛いだけで萎えるし。
もっと、強烈な店キボーインちゃん?・
90ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 21:15
先週、丸幸ラーメンの「生らぁめん」セットが届いたyo!
7食入りだったんで3日連続で堪能してます。
あと2食残ってるけど、明日かあちゃんとラーメンランチで
終了です。 ご馳走様でした〜(w
91ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 22:42
>84
くいよい軒は絶品です。スープ、チャーシュー、麺
すべてがバランスのとれた一品
92ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 08:12
>>90
 7食が最低注文単位なの?
93ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 23:11
>>92さん
もらった物なんで発注システムはわからんです。スマソ
持ち帰りだと1食単位で買えると思いますが、宅配だと
箱詰めして送るのでまとまった数になるんじゃないでしょうか。
9492:02/02/14 07:42
>>93
 謝々。店に聞いてみる。
95ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 15:18
大砲、味がだんだん薄くなってきてないか?
96ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 19:07
>>95
ラード多めの味濃いめでたのんでみ。
97ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 11:00
私は久留米出身だから関東には本物の豚骨が無いと思う。
でも限りなく本物っぽくしようと頑張ってるんだなって店もありますね。
ラー博の「魁龍」都内の「金太郎」東神奈川にある「葉隠」この3店は好き
ですが、やはり本物では無い。どなたか久留米ラーメンに限りなく近いお店
を神奈川・東京あたりでご存知でしたら、教えて下さい。
98うむ:02/02/15 16:16
>>97
大龍の宅配じゃダメ(w?
99ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:03
俺はそれで我慢してる。
100ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:04
100!
101ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:04
100!ゲトー!
102ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:05
あう。。
103100:02/02/15 17:07
皆様(トミィ含)残念でした(w
104ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 10:39
スープが一番濃いのはどこ?
大砲はどっちかっつーと薄いよな。
105ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 21:34
>>104
<<大龍本店>>に1票。ADSL。
博多金龍って・・スープに牛乳はいってるの?
>>106牛乳なんて高級品じゃなく脱脂粉乳じゃねえの?
108ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 07:16
今は大学で東京いるけど久留米に帰ったら必ず行くラーメン屋。

大龍(花畑or合川) 文句ナシ。大好き! 週3ペース。
大砲(昇和亭)   歳とる毎に好きになってきた。ホントに麺投げてんのね。
沖食堂       遠いけど時々行く。ラーメン以外も美味い。
くいよい軒     家が国分だからたま〜に行く。年2ペース。
かつらや      チョコチョコ行くかな?
摩天楼       ココはかなりオススメ。ラーメン屋じゃないから
          知らないヒトも多い。十三部タイホーの近く。
          醤油ラーメンだけど、今まで喰った醤油じゃダントツ。
          あとは牛骨使ったカレーも美味い。
109ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 12:36
摩天楼、懐かしいな〜。
まだ犬いるの?店に入ると必ず吠えられたな〜。
先日大砲、大龍へ行って来ました。(当方関西)
いやー、本場のトンコツラーメンは本当においしかったです。
是非また行きたいと思います。
次回は南京千両に是非足を運びたいと思います。
111ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 21:02
>110
南京千両は美味しくないよ。
俺が唯一、最後まで食べれなかったラーメンだ。
112ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 07:33
摩天楼が出てる!! 摩天楼のラーメン美味いねー。
福岡であそこまでレベルの高い醤油ラーメンは滅多にないよ。
age。
>111さん
110です。ありがとうございます。そうなんですか。次回の参考にさせて頂きます。
114 :02/02/21 23:44
115ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 00:15
摩天楼の営業時間と休日を教えて!
こんど行ってみるっす。
116ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 01:04
>115
休日は分からないけど、開店は夕方からじゃない?
違ったらスマソ!
117115:02/02/22 01:57
>116
どうも!
やっぱ居酒屋みたいだから昼間は開いてないか。夜行ける時に行ってみよう!
118ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 04:25
>>115=117
摩天楼を普通の居酒屋だと思って行ったら怪我するぞ。
基本的には肉料理屋かな。色々メニューはあるが・・・で、確かに美味い。
俺の中では普通に呑み喰いすると、値段はのんべえ亭とかと張るイメージ。
そもそも108が大学生で行けてる事が大きく謎。親同伴か?
119ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 02:27
そんな事より聞いてくれよ。昨日、北野にある一味本店に行ったんです。
そぉしたら行列が出来てて入れないんですよ。
良く見たら創業祭でラーメン220円とか書いてあるじゃないですか。
DQN一家は「よーしパパ薬味1.5倍頼んじゃうぞー」なんて言ってるし。
もうね、アホかと。馬鹿かと。。。
120ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 01:26
>>118
怪我する前に、とてもラーメン出してる雰囲気じゃないから入れなかったぞ(w
表にはラーメンのラの字も無いし、もしかして裏メニューで高かったりするの?

ちなみに、営業時間は18:00〜24:00くらいだった。
121ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 04:22
味壱家のラーメン、麺が変わってたよ。
前もうまかったけど、格段にレベルアップしてる。
122いしの元バイトくん:02/02/27 00:44
東京・小平の「いし」はどうよ?
ラーメンも結構うまい。スープの濃さは本場に負けてない。
それ以上に瀬高産の高菜油炒めが絶品!
三人前ぐらいお土産に持って帰りたくなるYO!
123ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:00
>122
東久留米市の誤爆なら分るが、東京にある久留米ラーメンを書かれても
福岡しか知らん連中は、さーっぱり分らないだろ(w

ちなみに、ここ関係か?
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013519577/504-505
124名無し@本場トンコツ:02/02/27 01:37
♪ おれは在日チョンだが、熊本に較べれば久留米は糞だと思う。♪

125うちんげ:02/02/27 01:43
お前ら、久留米ラーメンって大龍とか大砲っつー店鋪しか知らんと?
文化街に飲みにいったことなかと??
で、某屋台に入ってみい!未知の世界を味わえるけん!
126ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 03:03
>>125
おまえんげ屋台ばしおっと?
127ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 03:06
店より屋台のが旨いってのは聞いたことがあるな。
128ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 04:22
久留米の屋台とか何処も糞マズ!!
とても喰えんバイ!もうちょっと頑張れよ屋台!
129ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 04:30
久留米は激マズイ!
博多を見習え。
130うむ:02/02/27 09:21
>>128
>>129
確かに食えん屋台も多いが、ウマイ店もあるっちゃけん、探してみんね。
131ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 16:04
僕は美味い屋台を探す勇気がないので、(今まではずればっかだった)
飲みに行った帰りは味壱家か、丸福だな夜中まで開いてるし。
132ならば:02/02/27 17:06
>>131
とりあえず文化街入口コンビニ前の店(誠龍軒)にいってみんしゃい。
やってない日もあるばってんね。
133ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 21:05
大砲の昔ラーメンって具が違うだけ?
スープとか麺は普通のラーメンと一緒?
134ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 23:00
>>133
スープも違う。かなりクセのあるラードを使ってる。麺は同じ。
135ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 23:21
>>134
サンクス
136てゆーか:02/02/28 17:03
昔ラーメンに慣れると、普通の大砲ラーメン物足りなく感じるね
137 :02/02/28 17:07
魁龍を食べてきました。
正直、ちょっとつらかった・・・ドブラーメンと名付けたい。
骨髄の味が出すぎで生臭いのと、骨粉の為にスープの口触りが悪くなってる。
妻はあまりの臭さに閉口してました(w
九州ラーメン独特のアンモニア臭い刺激臭とは違うマターリした腐敗臭に
さすがの九州出身のわしもほとんどスープを残しました。
あれはちょっとやりすぎ(笑)
丸星や大龍の方が何倍もうまかった。
138137:02/02/28 17:11
どうでもイイが、店員の女の子が、厨房のにいさんとジャンケンしてたのにはむかついた。
139ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 23:46
昼間のラーメン番組に丸星が出てたけど、
福岡一不安定なラーメン出す店が、アナの麺揚げを採点してたのは大笑い。
アナが80点なら、普段店では10点くらいのラーメンが出てくるぞ(w
140ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 12:03
>>139
プラ食器で出てくるラーメンが美味いとはおもえない。
10点説に賛成。 見たかったな、その番組。
141ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 13:00
>>140
せめて「メラミン食器」と言ってほすぃですな(w
142ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 21:57
>>141
ご指摘ありがとうございます。

そのメラミン食器が許されるのは、学食とアウトドア時の食器くらい
と思います。
あの薄汚い店に薄汚いド演歌サウンドが華を添える丸星。
144ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:58
丸星も平日の昼間、客の少ない時だったら結構うまい事があるよ。
今日は溶けかけた麺にお湯スープだったけど。
145ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 22:55
でも丸星の魅力は、その薄汚さにあると思う。
席に着く前に完成したラーメン出すのは、あそこぐらいだ(w
146久留米市民:02/03/04 23:29
○☆の利点は24時間営業のみ。味は中の下。なんであんなへボへボラーメン
屋がテレビで取材されるのかさっぱりわからん。
まあ、へボ店ほどテレビに出るってこともあるけどね。久留米にはまだ地元
市民しか知らない店がいくつかあるよ。過去ログにちょっと出てたけど(w
147葉隠だけは・・:02/03/04 23:53
魁龍はうまかった!金太郎は申し訳ないけど行ってない!
しかししかし、葉隠@白楽だけは許せん!
臭いだけでコクはなし。
あの量で高い。チャーシューはペラペラ。
いや、あれで300円だったらけっこういいお店だと思う。
おっさんは控えめではなくむしろ出たがりのホモ系。
148ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 02:17
葉隠は佐賀ラーメンなんだが・・・
それに魁龍も久留米風北九州ラーメンだし(w
149てゆーか:02/03/05 11:45
久留米ラーメンは替え玉がほとんどの店でないね。なんでだろう?
150ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 12:10
>>149
替え玉は長浜ラーメンから始まってるからね。
151大法:02/03/07 12:41
週2回は、大砲、久留米ラーメン、海流、南京、大龍、一味
と行ってますが、やっぱ久留米人の舌には大砲がなじむね
大龍は好きだけど毎日は食べれないよ。
海流はおいしいけど、久留米ラーメンを食べ付けた人間でないと
どぶラーメンというのはわかるような気がする。
あの立地で520円はやむを得ないよな。
南京はいつも酒飲んで、結局飲みつぶれてラーメンは食わず
一味は久留米と比べると珍味的感覚、たまに行くよ

やっぱ「一覧」は姿勢がダメ!客にいろいろ伝票で注文付けるな。
従業員の顔が見えないのはきっとイラン人が麺をあげているのでは?
バイパス沿いに出来た「宗龍」注目株だべ
152久留米市民:02/03/07 16:54
>>151
海流って初耳。どこにあるんですか?
153ラーメン大好き@名無しさん :02/03/07 19:29
大龍ってあまりおいしくなかった
154ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 21:45
大龍は本店以外はだめ?
155ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 21:57
大龍は大砲に客を取られてヤケになってる気がする。
味は落ちてるし、店員の態度がまるでダメ!

大砲のカップ麺が出るらしいね。
156ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 22:05
小森野にある久留米札幌ラーメン好きだね。
とんこつじゃなくて味噌だけどラーメンに対する姿勢が
大砲と似たものを感じる。
豚骨ラーメン発祥の地民、久留米市民に、国民栄誉賞を希望しる!
158ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 20:07
>>157
いま一番恥ずかしい賞じゃねえか(w
>>158
そうだね!
160ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 22:09
那珂川町の「うちだ」というみせ、うまいけどあれが久留米ラーメン
161ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 00:08
age
162名無し@本場トンコツ:02/03/11 00:32
君たちはラーメンの反対っていったら、何か知ってるかい?
君たち、それはヤキソバだよ。
君たち、食べ物にはね、それぞれ反対の食べ物というのがあるんだよ。
ではごはんの反対は?それはパンだよ。
うどんの反対は?そばだよ。
チャンポンの反対は皿うどん。
野菜の反対は山菜。
肉の反対は魚。
天ぷらの反対はフライ。
チャーハンの反対はピラフ。
ではちょっと難しい問題を出すよ。
君たち、きのこの反対は何か知ってるかい?
君たち、それは貝だよ。
君たちは若い人が多いようだから、合コンのときこれをネタにしてごらん?
受けること間違いなしだよ。報告においで♪
163ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 05:32
横浜に久留米ラーメンって言ってる筑後亭ってあるけど
そんな話題にもなってないのかな?雑誌にも載ってたけど。
無料の半ライス券をくれます。
164名無し@本場トンコツ:02/03/11 21:35
君たち、桂花の反対は何か知っているかい?
それはこむらさきだよ。
醤油の反対はソース。
鯉こくの反対は鯉洗い。
マヨネーズの反対はケチャップ。



君たちは若い人が多いようだから、合コンのときこれをネタにしてごらん?
受けること間違いなしだよ。報告においで♪
165九州人:02/03/11 23:42
丸星に久留米ラーメンと名乗って欲しくない。
あのまずさには感動した。
友人がうまいうまいといってたのには・・・なんともいえんかった。
166ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 23:53
既に丸星をうまいと言う奴なんかいないだろ
167ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 00:21
久留米ラーメンってうまいか〜?
168ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 01:29
>167 
>久留米ラーメンってうまいか〜?
このスレ始めから読み直して感想文提出せよ!
169ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 07:06
久留米のラーメン屋さんって、どこの店に入っても
だいたい美味しいよね?
東京に来て10年以上経つけど、久留米のラーメンが
食べたくて、実家に帰ろうかなあって思うもの。
170ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 10:04
丸幸の通販の奴ってば店と同じ味だね。
試しにスープだけ舐めてみたけど化調風味はない。
醤油ダレが化調飽和状態なんだ。
とかいいつつもウマーだったよ!
171ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 04:46
あげ
172ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 01:36
をいをい、DAT落ち寸前だぞ。なんかネタないか?
今売ってるボーイズラッシュに、「魁龍」「筑後亭」「福龍」
がでてる。
174ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 23:49
沖食のラーメン食いたい
175ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 00:06
>>163
筑後亭、しょっちゅう雑誌にでてますよね。
おいしいから大好きです。
176ZZ−R1100:02/03/18 00:48
今日大砲の合川店にいってきた。午後3時ごろだったのにすごい人
だった。本店や昇和亭はもっと多いんだろうなあ。
177んで:02/03/18 11:53
>>176
昇和亭は土日の昼は常に並んでるよ!
178ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 22:44
今日、ラー博の魁龍に行ってきた。感想は「なんだ、これ!?」
ゲロマズ。醤油ラーメンばかりだったので、口直しに行ったのですが
食えたものじゃない。入った瞬間、異様な匂いが気になっていたんですが、
まさかラーメンまで同じ匂いとは思わなかった。なぜ、
あの店がラー博に出店してるのか不明。ちなみに勝丸が一番良かった。
(´ι_` )あっそ
180ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 07:38
久留米ラーメンの匂いは確かにきついし、ラーメン屋から三軒となり
ぐらいまでは匂いが漂ってるね。
でも、慣れれば匂いを嗅ぐと食べたくなってきちゃったりするんだよ。
181んで:02/03/19 09:04
あの匂いがあってこそ久留米ラーメン。魁龍は食ったことないけどね。
182ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 13:08
>>178
君のようなへなちょこ君には本場モノは無理だ〜よ♪
183ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 22:47
つーか、納豆だって「死ぬほど美味い」ってヤツと「死んでも喰えない」ってヤツがいるだろ。
トンコツも同じだよ。喰えるからおかしい、喰えないからおかしいってもんじゃないだろ。

相手の価値観を認めることが、世界平和への第一歩だよ。嘘だが。
184ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 23:11
>>183
いや、君はいいことを言っている。
185ラーメン裁定者:02/03/20 06:23
首都圏の者ですが、先日、久留米へ遠征してきました。
ひろせ食堂とその近くにあった丸幸、そして大砲本店へ行きました。
大砲はやはり噂通り、美味しいですね。関東にはない確かな実力を感じました。
しかし、個人的にはひろせ食堂の優しくノスタルジックな味が好きだと思いました。
丸幸のあの店舗は美味しい方なのでしょうか?
ところで、久留米ラーメンは匂いがキツイといいますが、
大砲がわずかに匂った他は、ひろせ食堂も丸幸もまったく臭さはありませんでしたよ。
途中で通りがかった花畑駅近くの店は強烈な匂いを放っていましたけど。
沖食堂にも行きたかったのですが、営業日と日程が合わず、断念しました。
日曜日は休みでしたよね?
あと、他にお勧めの店はありますか?
186ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 10:47
>>185
なにが"裁定者"じゃ、ぼけが!

でも久留米のラーメンを美味しいって言ってくれて
ありがとうございます。
187ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 23:29
うまいとか、まずいとかの次元じゃないよ!魁龍!!
腐ってるよ、絶対。
久留米の人の気が知れない。
どういう鼻してるの?
188ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 23:37
大砲は本店より支店(例えば合川店)の方が美味しいという方いませんか?
私は本店は味が濃すぎてダメです。
189ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 23:46
>187
だから、魁龍は久留米風の北九州ラーメンだって。
190ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:02
大砲の支店ランキングきぼん
191ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 18:49
合川店に1票!
192ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 19:38
小郡店ってどうよ?
193ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 20:29
小郡店は学校だもんなあ...。
私は教師だからどうも落ち着かない(藁
194ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 20:32
西鉄の駅からちょっと行ったところにある大滝ラーメンはまあまあだったな
195ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 21:28
>>193
学校?
どういう意味?
196ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 21:29
小郡高校の教師なのか、お前は!?
197ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 22:01
>>195
小郡店は閉校になったどこかの小学校の資材を使って
お店を作ってあるから、小学校の雰囲気があります。
>>196
よくわかったね!数年前まで小郡高校の教師でした。
当然、先代の一蘭の会員だったのさ。
198火炎納豆:02/03/21 22:36
わし、北九州だが、久留米ラーメンを名乗っている
魁龍を、旨いと言う人がいること自体が驚き。

あれはイロモノだろ。

金を使えばマスコミが勝手に持ち上げてくれるという証明。

はっきり言って最悪。
199ZZ−R1100:02/03/21 22:45
さっき魁龍にいってきた。獣臭くてスープ全部飲めなかったよ。
同じ北九州の久留米ラーメンなら歯科大前の宝龍のほうがよっぽどうまい。
200ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 22:47
ラーメンといったら豚骨。
豚骨といったら久留米だな。
201火炎納豆:02/03/21 22:58
小倉(門司?)なら、大吉がおすすめ。
202ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 22:59
やっぱ猫の入っとらんスープはおいしゅうないばい。
203ZZ−R1100:02/03/21 23:00
>>201
それどこ?
204火炎納豆:02/03/21 23:10
>>203
門司苅田線、小倉南区吉田あたり、
ちょうど、門司との境より、数百メートル小倉側(だと思う。)
看板が無い。近くにワールドコーヒーがある。
ワールドコーヒーより、約50メートル曽根側。
進行方向、門司に向かって左側。(走行車線側)

門司ゴルフクラブのあたり。
205いっしん:02/03/21 23:47
とりがらを入れておいて、「とんこつ」を
語る博多ラーメン、逝って良し
日テレのラーメン番組最悪。東京だけで99件
明日は、大砲ラーメンのかためんだ。
>205
ひろせ食堂で「鶏ガラ入れんじゃねーよ。逝ってよし」と言ってみろ。
207ZZ−R1100:02/03/22 01:26
>>204
大福じゃなくて大吉?
♪さかなさかなさかな 魚を食べると♪
♪あたまあたまあたま 頭が良くなる♪

君たち、とんこつばっかり食べてると頭が悪くなるよ。
これ以上悪くなったら困るだろう。
さかな出汁も食べないと駄目だよ♪




>>185
>途中で通りがかった花畑駅近くの店
それ多分大龍本店。大砲に比べればドブの様に濃いスープのラーメンです。
その向かいの店も評判ですが。

久留米の学校に通っているがひろせ食堂に行った事無いな。
今度行ってみるか…
210ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 06:24
沖食堂って、城南中と明善高の裏にあるとこ?
あそこ学校の先生がいるから行きたくないんだよな。
娘も厨房のころ同級生だったし。
211昼飯はいつもラーメン:02/03/25 13:03
小倉南区の大福ラーメンは、旨い!(ただ麺が茹で過ぎ)昔は、小倉北区片野の
珍竜軒から暖簾分けしたらしくスープの味はやや似ている。あと魁龍ラーメンは
旨いと思うよ。ちょっと臭いけど。
212ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 04:17
大福は麺が20点だと思うスープは良し
みんなはどう?
213ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 04:39
北九州にもラヲタっているんだ。でも標準語喋ってるな?
>>213
掲示板で普通方言は使わんだろ
215ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 01:11
そんな事より、なんでここが北九州スレになってんだ?
北九州から島流しでもされたのか?(w
>>214
掲示板で「やわい」だの「さらう」だの「濃ゆい」だの「足らない」だの
自分で気づかずに使ってるバカは見たことあるぞ(w
217ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 16:08
久留米ラーメンといえば文化街の「萬里」。がいしゅつの店もうまいとこあるけど
まだまだ有名店しか出てない。他にも無名で旨い店沢山あるよ。
218ラーメン大好き@名無しさん:02/03/28 17:17
昇和亭の昔ラーメンもいいが、のりねぎラーメンも捨てがたい。弱点はチャーシュー
を別にたのまなきゃいけないことかな
219ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 10:09
大砲ラーメンの宣伝効果は抜群だな。特に色々なトッピングができるし、
最強は替玉でラードを入れられるところだな。最初の替玉はなんとかなるが、
2回目以降はラードを加えないとスープの脂がなくなっているので食べられない
220ZZ−R1100:02/03/29 11:17
>>219
替玉2回以上するの???
221219:02/03/29 12:14
>>220
最近はあまりしなくなったが、昔はよくやってたよ。そんときにだんだん味が
落ちてくるからなんでだろって、考えたら結果がラードだったのよ。
昔バイトしてたから、毎日2回は食ってたし。
222カップめん:02/03/29 18:07
以前、ショッパーズの裏にあっためん吉はどこに引っ越したの?
あそこのラーメン好きだったのになー?

久留米ラーメンは基本的に替え玉はしなかった。
久留米人は ラーメンとメシ!だ
223ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 01:10
>>222
確かに本来の久留米ラーメソは替え玉がない。大盛チャーシューメンにめし
これ最強なんだが、ヤパーリ沢山食べたい罠。最近は替え玉やってくれる店増えた。
でも「萬里」とかは替え玉とか言おうもんなら怒られる
224ラーメン裁定者:02/03/30 04:30
大砲の本店では普通のラーメンと昔ラーメンを食べたのですが、
地元ではどちらが人気があるのでしょうか?
225ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 06:26
早く久留米に里帰りして、激しく喰ひたい。
関西はまともなラーメン屋がねーよ。
226ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 08:38
久留米産まれ久留米育ちなんだけど、魁龍はまずいよ。
どぶスープ・・・気持ちよく分かる。
北九のひとはあれをうまいといってるのだろうか・・
227ところで:02/03/30 09:04
替え玉の話だけど、店側からすると大盛り頼まれるのと普通+替え玉ってどっちが
儲かるんだろう?

大盛り:ゆでるのは1回ですむが、スープを大目に必要とする。
普通+替え玉:スープ量は並のままですむが、2回ゆでなければならない。

ラーメンのコストってスープが大半だろうから、やっぱ大盛りの方が高いのかな。
替え玉は+100円だけど、大盛りだと+150円の店もたまに見かけるし。

ちょっとスレ違いスマソ
228ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 14:00
味壱家の替え玉は、たぶん元ダレとラードがはじめから混ぜて出してくれる。
それにねぎがのっかってもう最強。
229ZZ−R1100:02/03/30 16:43
>>226
決して言いません。歯科大前の宝龍が北九州で一番うまい久留米風ラーメンです。
230名無しさん:02/03/30 16:56
久留米の病院はむかつきます。実名は出しませんが・・
個人的に撲殺しないと気がすまないくらいむかつきます。 
231ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 16:58
首都圏では魁龍と筑後亭しか名前が出てない
ようですが他にお薦めの店があったら
教えて下さい。筑後亭のトントロチャ−シュ−
うまかったです。
今のところ残念ながらラ−メンだけ食べに
久留米まで行く余裕ないもんで・・
232?:02/03/30 17:07
>>231
大龍か丸幸の全国宅配サービスはどう?
233ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 17:20
大砲さん首都圏出店してください。
234ふむ:02/03/30 17:22
大砲なら久留米市民も堂々と都心への出店をすすめるだろう。
235ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 05:13
>>234
同意。だが、久留米に限らず、地方の名店が東京に店を出すと、
必ずと言っていいほど味が変わってしまう。なんでだろう。
関東人の舌に合わせようとしたからか、本家の味をきちんと引き継いでいないスタッフの
せいか、よくは分からないが、ともかく大砲マンセーな漏れとしてはそれだけはゴメンだ。
だから、地元だけでそれなりの支店網を作り上げ、全店でクオリティを死守していて
くれるほうが、個人的にはうれしかったりする。
236ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 07:14
うん、たぶん大砲なら都心でも成功するんじゃない。
なんでんかんでんとか龍龍軒(久留米ラーメンじゃないけど)
なんかよりゃよっぽど旨いし、スープも都心で受け入れられそうなカンジ。
久留米ラーメンの中なら、都心で一番成功しそうなのは大砲だね。
俺は断然大龍派だけど、大砲が都心に出店してくれると嬉しいな。
東京の豚骨は不味くて喰えたもんじゃないからさ。
237233:02/03/31 08:37
久留米出張の度に大砲いってましたが、最近その出張がなくなってしまったんです。
首都圏にもまあまあ美味い豚骨ラーメン店はあるのですが、大砲のような感動はないんだよな。
238いっしん:02/03/31 17:37
大砲ラーメン 並420円!東京に言ったら、コストは上がるよね。
きっと社長も今以上に忙しくなって、大変かも。

天下一品のこってりラーメンだけはひどすぎるな!とんこつを勘違いしている。
いつでも大砲や大龍や海流 食べ比べられるってうらやましすぎる でしょ!

じ・・じつは大砲ラーメンのカップめんを買ってきていたりする。カップと
店が違うのは、当然だろうが、うわさでは案外いけるらしい。
よなかにこっそり・・・ずる!

そうそう、地元のリピーターには、昔ラーメンはあまり人気ないように
聞きますな。並みのラーメンも2年前くらいから、味が濃くなった。
時代に少し合わせているとのことでした。
239ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 10:55
昔ラーメンは食うと、懐かしさからじーんってくるなぁ。
240240:02/04/01 11:49
>>238
>そうそう、地元のリピーターには、昔ラーメンはあまり人気ないように
聞きますな。

そうなんですか?自分はあの昔ラーメンが久留米で一番ウマイと思うけどなあ・・
>>238はごく一部の意見をさも一般的らしく言っているだけの未食くんと思われ
242ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 15:58
大砲ラーメンは旨いというのは禿同なんだが、チャーシューがもうひとひねり
と思われ。あんまりあのラーメンと合ってない味だと思うがどうよ。
243ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 17:08
>>242
普通ラーメンのモモ肉?昔ラーメンのバラ肉?どっちが?
244ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 17:27
>>238
天一のこってりはとんこつじゃありませんが何か?

>>242
昔のチャーシューだったら、アレでいいと思うが。
できれば枚数半分でいいんで、もう少し厚切りにしてほしいところではあるが。
普通ラーメンは喰ったことないからわかんね。

そういえば昔チャーシュー頼んだら、卵が乗ってなくて泣いたこともあった。遠い思い出だ。
245いっしん:02/04/01 18:16
天一はとんこつではないのか・・・しらなんだ。
ところで海流のチャーシュウは、スライスだったのが
角切りになっていた。歯ごたえがあって、案外行ける。
246ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 10:36
>>243
普通ラーメンのもも肉
>>244
漏れは薄切りにしてもらったほうがスープになじむし好きだね。ただチャーシュー
の味が薄いような気がするので、薄切りにすると味もなくなってしまうのかな?
247いっしん:02/04/02 12:07
今日のお昼は 大砲で昔ラーメン うん普通のやつよりこくがあるね。
おいしかった。
248ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 12:16
やっぱカリカリだ罠
249ふむ:02/04/02 15:36
>>246
あ、オレも普通のモモ肉チャーシューはなんか物足りないと感じた。スープは
うまいんだからもったいないよね。

ま、大砲ではほとんど昔ラーメンしか注文しないんけどね(w
250ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 15:54
大砲の大盛りって1.5倍なの?それなら替え玉したが得じゃない?
251ふむ:02/04/02 16:11
大龍は1.5倍だが50円増し。しかし替え玉なし。
252ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 16:43
昔ラーメンのカリカリを久々に食べると、あとからおなか壊すことが
あんのよ。(w
253?:02/04/02 16:54
>>252
もしや古い脂で酸化が進んでいたかもね。ヘンな匂いしなかった?
254252:02/04/02 17:05
>>253
いやそんなことはないよ。普段脂っこいのを食べてないと腹下す人は
結構いるよ。
255ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 11:28
チャーシューはヤパーリ萬里がおいしいよ。
256ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 13:07
>>255
萬里は少し小さいから物足りない。
257ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 11:10
チャーシューのおいしい店ってどこだろう?
258ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 10:24
今日久しぶりに久留米に帰る!どこのラーメンにしようかな?
259故郷は久留米:02/04/05 15:09
>>258
ついでに、金龍がまだツブれていないか見てきてよ(w
260ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 22:47
>259
聖マリア病院前の金龍は、ずいぶん前に潰れたぞ。
ついでに清洋軒も潰れてる。
261ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 22:55
昨日大砲(小郡店)に行って来たけど、
やっぱ大砲はうまいよ!
420円で食べられるなんて、東京に住んでいた頃には考えられなかった!
262ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 00:01
小郡大砲うまいの?
263ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 08:16
大龍のチャーシューメン、まるでチャーシューの豚骨漬って思うくらい肉が
ドサっと入っている。そのかわり値段が高い。もう少し肉減らして値段下げてほしいよ。
264ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 02:30
ウマー
265ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 00:20
カップラーメンの純とんこつって、上手いね
266ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 09:47
聖マリア病院前の金龍つぶれてたね。まぁあたりまえか。久々昇和亭に行ってきた
やっぱり昔ラーメンは旨いなあ
267ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 17:04
>>263
最近逝ってないけどいくらなの?でもそれがいいんだけどなぁ
268ラーメン大好き@県外人:02/04/08 18:11
>>139-146
20年位前に、私が初めて食べたのが、3号線に夜でも両方の駐車場車が
いっぱいで、さぞや美味しいだろうと入ってしましました。まさに座ると
すぐにニュゥルーツとし丼が、中にはドロッとした、溶けそうな ???ん でした。
その後で、博多、熊本と食べたので、その後数年の間、「久留米ラーメン」
には手がでませんでした。インターネットが在ればこんな失敗無かったのに
ナーと思っています。
このスレ読むと、その間「久留米ラーメンは不味い」と思っていた事を、
申し訳なく思います。
269ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 09:08
>>268
そのくらい前から評判はあんまりよくないね。安かったから逝ってたけど
270ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 11:54
どうせ東京に行くいく位なら、思い切ってハワイに進出してほすい
大砲本店はいつも場所がわからん。
だからいつも合川店。
いったいどこにあるんだYO!
273ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 11:32
文化街の路地裏にあるバス停の近くのお店「久留米○?」とか言ってたけど、
なんだっけ?結構美味しかったな。久留米屋はカップラーメンだし、久留米荘は
うどん屋さんだし…
274ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 12:53
久留米ラーメンってどこも海龍みたいに
具がごてごてのってるの?
スープと麺とチャーシユーと葱で十分じゃん
275ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 14:13
>>274
乗ってないよん
並はチャーシュー・海苔・ネギで店によってはゆで卵・しなちく・キクラゲなどが入ります。
あとはテーブルにゴマ・紅しょうが・胡椒・ニンニクが置いてあるのが一般的ですが、紅しょうが
デフォの店もたまにあります。

逆に聞きたいけど、回流は何が乗ってるの?
276ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 00:55
>>275
ふつうのチャーシュー、刻んだ短冊状チャーシュー
きざみねぎ、ワンタン、海苔、めんま

確かにごってりだ
277ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 01:24
頼むからラー博を基準にしないでくれ。
278弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/11 01:32
>>271
僕も大砲本店を探すのに苦労しました。
車だと余計わかりづらいかも。
神社正門のすぐ近くなんですね。
座敷があるので子連れでも安心でした。
279ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 16:19
久留米ラーメンも最近レンゲをつけてくれる店が増えたよね。昔はスープを飲む
のに一苦労だった
280ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 01:10

3 名前: 弁護くん ◆.t4dJfuU 投稿日: 01/11/27 23:42
ラーメンの1ジャンルとしてはすっかり定着したけど、
自分は関東人だから、こればかりでは飽きます。正直言って。

5 名前: 弁護くん ◆.t4dJfuU 投稿日: 01/11/28 03:06
ちなみに僕は九州ではさんざん食べています。
でも、明らかに関東の店ではかなわないと思ったのは大砲だけですかね。

8 名前: 弁護くん ◆.t4dJfuU 投稿日: 01/11/28 03:18
地方って、美味しい店は美味しいんでしょうけど、
単一ジャンルだから飽きますね。
281ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 09:59
弁護くんは食べ方が足りないんじゃないかな?もっと色々な久留米ラーメンを
知ってもらいたいな。
282ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 11:48
>>281 何を言うか!便後大先生は九州全体で13軒もラーメンを食べ歩いた
のだぞ。ラ板最大の九州ラーメンのエキスパートと言えるのは明らかだ!

29 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/28 22:35
>>28
僕は13件ですが、まだヒヨっ子ラヲタです。

御自身もラ板のエキスパートであるという御認識を示して
おられる。

8 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/01 00:43
>>6
何を言ってるんですか。
柳屋のお膝元・大牟田で5軒もラーメンを食べたのは
ラ板では僕だけでは?(多分)

お前のような賎民は黙って便後大先生の言う事を聞け!馬鹿もの!
283ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 11:52
>>281 第一だな、東京出身の便後大先生にお前のようなイナカモノが
何か言うのは1000年早いわ。先生自身も次のような見解を示して
おられる。

    2ちゃんねらーが選ぶラーメン屋TOP100
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018419514/120
120 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/11 21:17
>>119
地方の人がもっとネットに参加すればいいんじゃないですか?
ただ人口のせいだけじゃなく、地方の人は
ネットや情報収集に対する意識が低いように見えます。
これでは日テレのあの結果も必然なのではないでしょうか。

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018419514/123
123 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/11 21:24
>>121
店のチョイス自体は別問題として、
地方の店をたくさん出しても視聴率を稼げないと思いますよ。
途中で箸休め程度に地方の店を入れるのが
番組制作のセオリーとして妥当だと思います。
それもこれも、地方の人のラーメン意識が低いから
このような番組制作方針になってしまうのだと思います。

お前のような「意識の低い」イナカモノは黙って東京出身の先生のお言葉
を頂いていろ!
284ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 12:06
首都圏のクルメラーメン、
神田のほうに「まんだら屋」ってとこがあったと思ったけど。
285ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 17:20
県道久留米柳川線の安武にある「あかのれん」旨いよ
286ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 23:01
あと2週間でゴールデンウィーク突入!
大砲食いに帰れるぜー。小郡店も良かったが、やっぱり本店。
並ばんでくれー。
287ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 19:45
大龍が薄々の塩豚骨スープになって、とても食えたものじゃ無くなったけど、
大龍一番は昔の面影が残ってるね。はっきり言って今の本家より旨いよ。
餃子も鉄鍋に乗ってくるし。
288名無し:02/04/14 19:47
大砲の昔ラーメンは地元の人以外にとっては
少しヘンな匂いの付いたラーメンに感じます。
289ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 20:13
>>288
not久留米人で昔が大好きですがなにか?
290??:02/04/15 17:18
大砲本店って福岡から電車だとどう行くんですか?
地図見ると最寄りの駅からも遠そうだし、辺鄙なところにありません?
何としても行きたいなー
291ラーメン大好き@名無しさん:02/04/15 20:01
>>290
車で来い。
駐車場あるから。
292 :02/04/15 22:06
>>290
西鉄久留米駅から十分歩けるよ。
大砲HPの地図が解りづらいなら
ttp://channel.goo.ne.jp/map/address_index.html
の地図が解りやすい。
入力すべき住所は大砲HPで調べよう。
293弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/15 22:14
>>281
荒らしさんの言うことを真に受けないように!
294ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 01:16
>>293
で、それと久留米ラーメンに何の関係があるんですか?
ラーメンの話しないなら来なくていいです。というか来るな。
>>294
で、それと久留米ラーメンに何の関係があるんですか?
以下同文
296ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 01:53
濃厚とんこつ最高
297290:02/04/16 06:25
>292 ご教示ありがと!西鉄久留米バスセンターと西鉄久留米駅は
距離離れているのですか?小倉からバスを考えているので。
298くるめしみん:02/04/16 06:28
>>297
同じ場所だよ〜
>>293
久留米ラーメンで大砲以外にどこで食べたの?
300ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 10:35
昔まだれんげをつけてくれなかった頃スープを飲むのに手を「三角持ち」にして
飲んでたな。今は大砲をはじめ、殆どの店でれんげをつけてくれるから、
三角持ちはアボーンしちまったが、未だに「れんげでスープを飲むのは邪道だ」
とかいうオッサンなんかが三角持ちで飲んでる
301ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 10:42
「三角持ち」とは?
302ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 11:07
>>301
両手の人差し指&中指&親指で「三角」の意味では?スープ飲むときの丼の持ち方。
303ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 11:20
三角を作るように持ってスープを飲むと手の汚れが少ないよね。
いまじゃやらなくてよくなったが
304ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 11:41
ってゆーか、なんで職人はれんげでスープを飲むのを嫌がるのだろうか?
寿司食うのに箸は使うなってのと同じ?
305ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 11:46
>>304
単に経費がかかるからと、洗うのめんどうなだけ。特に昔の屋台とかは
洗うのが大変だったからね。
306ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 14:15
レンゲでちまちま飲むのが面倒なので三角持ちしてますが何か?
307ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 15:05
>>306
これからも続けてくれ
308ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 15:38
三角持ちより豪快に片手で持ってスープ飲むのは凛々すいな。ひろせとか沖は
未だにレンゲないのかな
309ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 02:44
97>私も久留米出身で、東京に来て2年。やっぱりこっちじゃ本物の久留米ラーメン
にはお目にかかれないですよね?色々とんこつ系のお店行ったけど、やっぱり
東京の人用の味になってる気がします。「じゃんがら」なんて、チキン味だったし(涙)
「一蘭」は、長浜系だけど、(麺細めだし)この前出来た、上野駅構内で食べたけどスープ
は、まずまずだった。でもね、博多より70円も高かった(怒)
あ〜、大龍、大砲、沖食堂(出身中学の近くだ/笑)、長門石の三九、本町にあった頃の
清陽軒、、、、が食べたい!!!!!

そうそう、最近はもう見ないけど、ちょっと前にカップ麺で「久留米屋」ってあり
ましたよね?あれって、大龍にわりと近くて好きだった。で、袋麺も出てるので買って
みたら、全然味が違って、淡白だったのにはがっかりでした〜。
97>じゃなんのことか分かりませんよ。
>>97にしないとリンクできません。
311290:02/04/17 06:16
>298
そうなんだ!じゃあバスで西鉄久留米で降りれば歩いて行けますね!
大砲GW混むでしょうね。
312ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 12:35
>>309
東京でも「昔の」なんでんかんでんは久留米ラーメンに近い味ではなかったかと
思います。今はあまり評判よくないですね。萬里が恋しい…
313ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 15:32
東京の西のほう、小平だったか、
ブリジストンの中に
社員のための久留米ラーメンの店があると聞く。
314ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 15:47
>>311
歩いてもいけないこともないけど、ちとキツイかも。
タクシーの方が場所も迷わず楽に行けるよ。
315ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 19:55
上津バイパスにある『龍の家』は?めちゃ、おいしいと思うんだけど。
チャーシューがとろける感じで好き!大砲は、並んでまで、食べようとは
思わないけどな〜。
昨日、久留米インターの近くの『大王』に食べに行って来たけど、
まずかった・・
316ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 23:00
原宿の「ばさらか」はどう?結構美味かったが。
筑豊ラーメンとか書いてあったけど、筑豊って久留米とは違うの?
東京人なので、地理に不案内です。
317309:02/04/17 23:46
310>失礼しました。このスレッドの見方がヘンだったので、ふる〜い
のを最近のだと思ってしまったんです。
リンクするほどの事ではなくて…97さんも久留米出身で、東京・横浜で
は、あまり地元の味に出会えないに不満足だ…というものでした。(念のため)

312>なんでんかんでん は、まだ行ったことないんですが、やめたほうが良さそう
ですね? 萬里・・・って、明治通りにあった(ある?)屋台でしょ?
あそこは、夜こっそり母や兄と食べに行ってましたよ〜。濃厚なスープにゆでたまご
があっててホントにおいしかった。
では、文化街にある 満州屋はいかがですか?まぁ、ギョウザがおいしいですけどね。

316>筑豊とは結構離れてますよ。50km以上は違うかな。車のナンバーも別だし(笑)
でも、「ばさらか」という方言にはちょっと惹かれますね。ちなみに、とっても
とか、大変とか…英語なら、"VERY" って感じかな。原宿かぁ、ちょっと検討してみます。
 
318ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 23:52
319ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 00:11
>>318
309じゃないけど、ありがとう!
でもやっぱ博多系が多い。
この中なら新井薬師の「長浜食堂」だな。

東京人は、久留米というと横浜の博物館の「魅龍」(人気)と
やはり横浜の三ツ沢にある店が有名かも。
320弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/18 01:37
ラ博の魁龍は臭くてたまらんという声が多いようです。
横浜三ツ沢の筑後亭は化調入りと無化調が選べます。
僕は美味しいと思いますが、
久留米の人の評価はどうなんでしょうね。興味があります。
321ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 01:52
>>320

>久留米の人の評価はどうなんでしょうね。興味があります。

120 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/11 21:17
>>119
地方の人がもっとネットに参加すればいいんじゃないですか?
ただ人口のせいだけじゃなく、地方の人は
ネットや情報収集に対する意識が低いように見えます。
これでは日テレのあの結果も必然なのではないでしょうか。

「意識の低い」イナカモノの久留米原住民はどう答えるか、に
興味があるのか?
自分では弁護を追いつめようとしているつもりだろうが、
お前がやっていることは間違いなく「荒らし」行為だよ。
弁護の尻にくっついて回る異常な粘着には大変迷惑している。
そんなことをして何が楽しいんだ?
323ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 02:23
地方在住者を馬鹿にしておいてずうずうしくも「評価に興味が
あります」か。まったくどういう神経してるんだか。
324ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 11:10
>>317
萬里は昔明治通りにあった屋台ですが、今は文化街の中に店を構えてます。味は
昔同様旨いですよ。
325ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 11:18
>>321
きさまは弁護くんのちょうちん持ちなんだか、ただの基地外なんだか…
ラーメン語ることもできずにどの板にも現れて荒らしまくってるだけみたいだな。
おもしれぇじゃねぇか!てめぇのID調べて家に焼き入れに行くから楽しみな。

>>317
久留米弁でveryは「がば」ですよ。
やはり、ラ板においてはラーメンの話をする奴のほうが正しい。
粘着ストーカー馬鹿は悪だ。
327ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 12:01
>>317
満州屋は餃子が美味しいですね。特に明治通りの屋台の餃子が一番と思います。
昔父と一緒に萬里の屋台に食べに行っていましたが、食べる前にお好み焼き
(せんちゃん?)と餃子を注文してラーメンを食べに行くのが楽しみでした。
328ワンワン!:02/04/18 12:11
>320
>ラ博の魁龍

ここで食って感動した。俺の求めていた豚骨の理想型の一つ
GW何とか小倉の店行きたい。混んでるの?
329ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 12:47
>>328
連休とかは混んでるよ、しかも駐車場が狭いから車で行くのはちょっとツライかも知れない。
小倉にある久留米ラーメンなら、美萩野の東洋軒も結構いいよ
(ラ博にのれんが置いてあるお店ね)
でもどっちも駐車場狭いし、交通機関の駅から歩くんだよね。
330ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 13:14
満州屋のラーメソはまあまあなんだが、今ひとつなんだな。ヤパーリ満州屋は
餃子屋さんって感じかな
331ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 13:33
横浜に「はがくれ」というラーメン屋さんがあったが、多分佐賀の人だった。
でも味は久留米ラーメンに近いと思った。今もうないのかな?
332ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 16:59
>>285
「あかのれん」も旨いが、同じ安武なら「鬼ラーメン」も捨てがたい。辛い物好き
な人にはもってこいだな。特にこれからの季節はおすすめだ。
333大砲が一番!:02/04/18 17:13
333ゲトー
334弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/18 22:36
>>331
葉隠は関東人には大不評です…。
僕も一度食べましたが、かなり臭いがキツかったです。
ただし当たれば美味しいとの話もあります。
いずれにしても、葉隠から車で5分の筑後亭のほうが評判いいです。
東京の話しやらされてもよう分からんで不愉快なんですけど?
336ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 22:59
今、久留米ラーメンは全国区になりつつある。
いいことじゃけん、そげんいわんと東京ネタもおくれ。
337ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 23:20
>>325 「てめぇのID調べて家に焼き入れに行くから楽しみな。」
ギャハハハハさすが意識の低いイナカモノは言う事が違うわ!
ID ? 馬鹿デスカ?(ゲラゲラ
>>336 そうかもしれんけど、聞いた事ない地名やら、行こうと
思っても行けん店の話されても不愉快なんヤけどね。首都圏
の方はあんなに沢山スレあるんだから、そっちでやらいいやん
と思うんヤけどね。
>>338
「久留米ラーメン」スレなんだから、
全国の久留米ラーメンでいいんじゃない?
340317:02/04/19 00:56
318>色々なURLを有り難うです〜。
博多の方の「だんだん怒りが出てきた〜」の熱の入った論文が
面白かったです。「しばらく」・・・私も好きです。
といっても、やっぱり基本は久留米ラーメンに限るっちゃけどね〜。

324>わっ、やっぱり移転したんですね?>萬里 文化街も昔程の賑わいはなく
閑古鳥が鳴(泣)いてるくらいの不景気らしいけど、、、せめて
ラーメン店だけでも頑張ってほしいなぁ。日吉小出身のたわ言でした〜。

325>「がば」ね〜。まぁ確かにそうも言うね。でも、女性は殆ど使わない(くなる)
から、多めにみて・・(笑)じゃ、「ばり」って、博多?ようわからんごとなった。

神田駅付近の「まんだら屋」って良さそうですが・・・。
行った方います〜?
341田園都市沿線人:02/04/19 01:07
駒沢大学に久留米ラーメンの店があるよ。
あじはまあまあ。久留米出身の俺にとっては、あの
”臭いが甘い”味がなんともうれしかった。
最近大砲人気だね。
俺が久留米にいたときは、大龍全盛期だったけどね。
342318:02/04/19 08:43
>>340 まんだら屋は私の意見では「ダメダメ」。ちなみに過去ログで
「首都圏の久留米ラーメン」というのがあった。探しとくよ。
343ラーメン大好き@名無しさん:02/04/19 09:18
>337
わかったわかった、お前が正しい。田舎もんでいいよ。たのむから荒らしにくるな
削除してもらうことにしたよ。

>>340
「ばり」は博多じゃないかと思います
344ラーメン大好き@名無しさん:02/04/19 09:37
>>334
そうですか。私が東京に住んでいた頃はまだはがくれしかなかったと記憶
しています。もう15年位前のことですから、その頃としては関東で久留米
ラーメンが食べられた感動があったんですけどね。味も落ちてしまったのか
と思われます。
345317:02/04/20 01:09
342>「まんだら屋」やっぱり、関東で地元の味を追求するのも限度ってものがあるんだね〜?
水も嗜好も違うしね(弱気)職場から近くて便利かな?なんて思ったんだけどね。

343>ばり=博多 でよかったんですね?(^-^;THANX.

ところで、大龍ってそんなに味が落ちたの?2年前まで久留米付近に居た時は
そんなに思わなかったけど。。。どっかのHPの食べ歩きの批評で、大龍本店の
ほぼ正面にある「丸福」が旨かった・・・・とありました。花畑駅のとこ。
一度私も食べたことあるけど・・・今度、帰省したら改めて行ってみよっかナ。
346くるまー:02/04/20 02:58
大砲いきてー!
347元久留米人:02/04/20 07:07
大龍は味落ちたんやねぇ。
久留米を離れて、十年・・・一昔や。
ところで、ダイエー久留米店の近くの大栄ラーメンはどうよ。
うまかったなぁ。カリカリが印象的。
移転して味はどうなんだろ?
348便後はラーメン板の監視人:02/04/20 11:20
>>338 同感であります。

あちこち荒らす便後くん、今日も荒れそうで目が離せません。

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012841206/l50

★★★毎日がお祭りスレ(主に便誤)★★★

1 :ラーメン大好き@名無しさん :02/02/05 01:46
  祭りだ。わっしょい。わっしょい。

916 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:25
917 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:27
920 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:36
922 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:42
924 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:45
927 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 04:54
   というか、みなさん主観で物を言っていたのですか?
930 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/20 04:58
935 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/20 05:04
936 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/20 05:05
943 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/20 11:06
349ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 11:28
>>348 これはワナ。「折れ」のふりをしてコピペをやり、別の
折れ厨に叩かせる稚拙な作戦。こいつの正体は粘着で九州関連
スレを荒らしている基地外。マジに真で欲しい。
350ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 16:01
とりあえずバカもバカへのレスもバカへの煽りも全部無視して、久留米ラーメンを語りましょうや。


さて大砲だけど、昇和亭と本店しか行ったことないけど、支店ごとの味の差ってある?
351ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 05:38
★★★毎日がお祭りスレ(主に便誤)★★★
これ、1001で芯出た。 ( small w
352ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 13:03
>>350
あると思うよ。本店の味が一番濃いと思う。
個人的には合川店の作りが一番好きだが。
小郡店の学校風も笑える。
関東では大砲のカプラメーソ売ってるYO!
カリカリ入りだから、昔ラメーソなのかな。
まだ食べたことないYO!
354ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 14:13
カリカリって、フライにんにく?
>>354
ラードを揚げたものだYO!
明星食品「かりかり背油純とんこつ・久留米大砲ラーメン(長い…)」
http://www.myojofoods.co.jp/f/f04-3.html
356いっしん:02/04/21 16:32
魁龍ラーメン久々に食ってきた。こらーしょうゆ入れすぎだどー
からかったぞー いつもと同じ味にしとけよー
357ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 18:24
誰か「久留米大学ラーメン」(大学病院なんかで売ってるヤツ)喰ったこと
ある人いない?すっげ〜気になってるんだけど(w
358すいしん:02/04/22 06:57
>356
小倉店?
359ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 13:46
>>357
これといって旨くもなく不味くもなく、無難な味ではないだろうか
360ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 14:12
>>359
サンクス。無難な味なら、明日外来で行くから1つ買ってこよう。
361ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 20:09
4/20 04:27 って。。 弁護くん ◆Y6zbRU/Q
この人お風呂入ってるのかな↑
362ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 20:16
>>355 つい熊本と勘違いで、ニンニクかと、失礼。
でもニンニクかりかりも良い香りだよ。
背脂カリカリは、富士宮ヤキソバでニクカスって言って入れてるヨ。
363ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 20:24
>>361 この人は、2ちゃんねるの有名人、だと自分で勝手に思ってる人です。
無職かどうか知らないが、徹夜大好きですね。いっぱいクレージーな人アルネ。
とにかくあちこちのラーメンスレには顔を出すから・・・見て見れば。
亜細亜大卒で、妻子各1アリ。その他・・・いっぱい出てるヨ。
固定ハンドルなのに、時々名前を変えるずるい奴さ。
たまに、「◆Y6zbRU/Q」を消し忘れているから、判るヨ。
これは消し忘れではありません(藁
久留米ってDQN多いな
>>361
>>280-283 見てみ。それと >>321-323 も。叩かれると必ず
やり返すのも特徴。例えば >>365
367ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 10:28
いつもカリカリ食べてるとそうでもないけど、たまに食べるとドキッとするね
出張でしばらく食べてないといつもそう。
368ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 14:53
>>366 あんた、スルドイ。探偵さん?
まさか Y6zbRU/Q じゃーないよネ。彼夜型だもん。
369ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 15:08
もう荒らされても完全に無視で行こうよ。おもしろがってどんどん反応してくる
それが彼らの楽しみなんだから。

焼きそばで思い出したが、「そうふれん」の焼きそばも味が落ちちゃったね。
昔はかなりおいしいカリカリした焼き方だったのに、久々行ったらベチャベチャで
辛すぎ。支店によって違うのかね。
370すれ違いだが禿同:02/04/23 15:14
「相夫恋」昔は美味しかった気がしたんだけど、
こないだ久々に食ったら全然美味くなかった。
値段高すぎるし。。。
二度と行きまっしぇん。
371ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 15:23
>>369あんた、スルドイ。仕切り屋さん?
反応されるタイプだね(w
>371
おまえ氏ねよ、糞頭が。
373ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 02:06
大砲は長門石店もそんなに悪くなかったと思う
374ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 09:54
満州屋のラーメンはそれなりにおいしい。味は薄味だったような気がする。
375ラーメン大好き@名無しさん:02/04/24 15:58
「くるめらーめん」は開店当時は美味しかったけどだんだん味が落ちてきた。
最近替え玉できるようになって便利にはなったけど残念。でもチャーシューは
割と評価できる。
376ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 00:19
久留米って街中、DQNだらけだよな・・・
あのゴミどもを掃除して欲しい。

しかしラーメンは(・∀・)ウマー!!
377ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 13:56
>>355
これって関東限定発売なの?
378ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 17:19
>>377
とりあえず名古屋にはあったよ、んでおいしかった。
あの独特のプ〜ンとする臭いがちゃんとした。
下手に薄っぺらいチャーシューが入ってないのがまたいいね。
あれは、かえって雰囲気ぶち壊しじゃない?
379ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 20:00
>>377
福岡のセブンイレブンにも売ってるぜ。
380ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 21:30
>>377
関西でも売ってるZO!!
381ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 23:52
なんだよ、全国で売ってんじゃん・・・
382ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 00:19
だって、明星食品だし・・・全国系でしょ。
383ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 00:26
久留米のセヴンイレヴンでも売ってる、
純とんこつ
384ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 08:37
以外と九州の他県では売ってなかったりして…
385ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 01:19
どうでもいいが、菜の花の咲き乱れた筑後川で俺と黄昏てみないか?



































386ラーメン大好き@名無しさん:02/04/27 08:51
>>385
明日が連休中の唯一の休みなんだ(w
家族サービスしているから見かけたら声かけてくれ。
神代橋より上流にいるよ。

久留米インターそばの博多ラーメン大王、博多ラーメンと
銘打っているが久留米ラーメンといってもいいんでないかい?
スープにややくさみが残ってる。印象薄い。
セットはお徳、ラーメン・ご飯・漬物・焼きor蒸餃子でご飯はお代わり
OK。値段は600円くらい。うろ覚えスマソ
387317:02/04/27 23:40
ラーメンねたから、ちょっとはずれてSorry.
今地元離れて気になったのが、百年公園の「つつじ」は、今ごろ満開なんだ
ろうか?あ〜、やっぱいいよなぁ、ちっごがわ・・・・
そういう話がしたいのなら、まちBBSに逝けば?
389ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 00:04
>388
まぁいいじゃねーかよ、糞坊主よ。
俺たちの愛する久留米ラーメンは久留米の色んな
美しい思い出も隠し味になってるんだろが、あん?
とにかくおまえは死ね!
>>389
そういうお前は百年公園知らないだろ。
391ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 01:38
>388 わざわざ、断って書いてる人に失礼。心狭いな、オマエ。

>389 いいこと言うね〜(涙)袋のインスタント久留米ラーメン(だったと思う)
にも塚本醤油と、筑後川と高良山のことも紹介してあったの見たことある。
ちょっと、うるうるきた・・・。
392389:02/04/28 09:09
>390
なにぃ、この糞野郎!百年公園だぁ?
死ね、ぼけが!お前のようなチンカスが久留米を貶めてるんだろが!

今は関西に住んでいるが、久留米は俺の故郷なんだよ!!
久留米ラーメンに恋焦がれる全国の元久留米人のことも考えて
有難く豚骨スープを頂けよ、わかったか、おまえ?







393ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 10:47
>>392
マンセー!この連休に久しぶり大砲に行ったけど、混み過ぎだよ。
連休中は久しぶりに帰省した人を優先的に入れてほしいものだ!(藁
394389:02/04/28 11:05
>393
大砲はラーメンブームにより、ある意味、神格化され過ぎた気がするな。
ラーメンってのはもっと気軽に喰うべき物、と信じる俺は
沖食堂の安くてシンプルなラーメンにマンセ!!

久留米での楽しい連休をお過ごしくだされ。
395ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 18:43
文化街にできた、満州屋が一番とかいうラーメン
食べた人いる?
396クルリン:02/04/28 19:28
こないだ行ったら、佐野さんと対決したポスターが貼ってあったぜ。
味は・・・向かいの万里のほうがいいんじゃない?
397ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 10:29
結局は満州屋だから、餃子は美味しいと思うけど、ラーメンは萬里が上
398ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 11:57
どうせ夜中飲んだ後食べるんだったら、
試験場駅前の味壱家か、花畑駅前の丸福まで行っちゃうね。
文化街のラーメン屋は最悪!
399ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 17:37
魁龍クセー。あれって豚の頭だけ使ってるんだろ?
ってことは豚の脳みそが溶け出してあのクセー臭い
が出るってことだろうがゴルァ!!
豚脳味噌ラーメンかよ!!
そんあの食わしてるのかよ!!
ゲロ以下だな。
400ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 17:41
魁龍は久留米ラーメンではない。
久留米もどきだな。
久留米のラーメンは臭くないよ。
401ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 18:46
満州屋の餃子、久しく食べてないなあ!
食いてえー!
402ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 20:07
>>399
再び告ぐ
魁龍は久留米ラーメンにあらず!!
403ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 12:53
>>398
文化街のラーメン屋もピンキリだよ。
404ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 13:02
東京には久留米ラーメンと言えば
久留米もどきの魁龍しかないんですか?
405いっしん:02/04/30 13:25
昼食に久しぶりに(2回目)大王ラーメンを食す。
なんだーこのとろみは????
しかも豚骨の香りなし・・・
久留米の博多ラーメンを自称しているが!麺はくるめラーメンそのもの
なぜか昼時はメニューは全部セット物の表示ばかりがおもてむき。

きっと3回目はいくことはないと思った。

★大砲ラーメンが「神格化」だとか「混みすぎ」だとか
そんなことはどうでもいいことじゃなかとね。
食べたければ、ならんで食べればよいし、それがいやなら がら空きの
ラーメン屋に行けばよい。「神格化」は店の方針ではなく、世間的に
そのようになっているだけ。
それとも、レストランみたいに「本日はご予約であいにく・・」
という風になるのがよいのか?
櫛原の丸八ラーメンみたいなところがお勧めと思われ!

あーー口の中がきもい!
406ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 13:31
文化街なら誠龍軒がウマイよ。
407もわんもわん:02/04/30 13:31
來來軒はいかんでもエエか?
408いっしん:02/04/30 13:32
406>
どこだっけ??
409406:02/04/30 14:49
>>408
ファミリーマートの正面。
ちなみに月、火、木は定期休み。たまに営業日も休むことがある気まぐれ店主。
410いっしん:02/04/30 15:18
今日の口直しにいってみよ さんきゅ ん?やすみか?
411ラーメン大好き@名無しさん:02/05/01 16:31
文化街の路地裏にあるいつも割と行列ができてる店。なんていった?
412いっしん:02/05/01 19:39
久留米屋らーめんか? 最近休んでいるといううわさはほんとか?
413ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 10:51
>>412
それですね。最近文化街逝かなくなったから知らないけど、休んでるんですか。
結構おいしいと思うけど。
好き嫌い言わずにもりもり食べようね。
415あいう:02/05/03 22:41
筑後市に出来た純紅ラーメンうまいよ
416ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 22:48
>>415
場所教えて下さい。
417ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 02:34
>334
「葉隠」は最悪。臭いだけで、スープはこくも何もない。
先月まで、転勤で横浜白楽に住んでいたので、六角橋近辺はくわしいよ。
今月、博多に帰ってきたけど。
「筑後亭」もあれ久留米系か?関東のラーメン本で紹介されて有名なだけの
様な気がする。
>400
同感。
「魁龍」も北九久留米流というより、全国展開する中で独自路線を歩んでいる
気がする。ラー博のは少し関東人向けにアレンジしてあるが、まだ彼らには
きついと思う。神奈川新町の「たまがった」ぐらい合わせないと。
「たまがった」は普通のレベルだと思うけど、なぜか足を運んだ。
3年ぶりに九州に帰ってきたので、久留米に足をのばして食べにいこうと思うけど今現在の皆さんのお勧めを紹介してもらえません?
(久留米じゃないけど、箱崎のだるまが移転していてショック。しかも味が変わったらしい。箱崎は学生時代からずっと住んでいたので。再開発のため立ち退きは
あるだろうと転勤前から思っていたけどね。)
418あいう:02/05/05 22:21
>>415
つぶれたNTTから南に100メートル
久留米ラーメンをうたう魁龍ラーメンをはじめて食べた(福岡支店)。
最初の2〜3口は旨いと思ったが、だんだんクドくなって最後は気持ち悪くなった。

一言でいうと大龍ラーメンをクドくした感じ。しかし、大盛りチャーシューメン
はもう注文する気になれん。値段も980円もするし。
420ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 12:22
>>419
初めての店で大盛りチャーシューメンって……
漢だな〜
421業界人ではないけれど:02/05/08 07:50
「魁龍」はあまり知られていませんが、歴史的にみてまちがいなく久留米ラーメンです。
経営者はM山さんといって、現在は兄弟でやっています。お兄さんは元「ツイスト」のメンバーです。
弟は個人的にとても知ってる人、というより元違う職場で同僚でした。彼の話によると
『実は久留米の〇龍のオヤジにラーメンを教えたのは俺のオヤジだったんです』
だから、よく似ているのです。
あまりみなさんが「魁龍」を久留米風北九州ラーメンだといっているので、
お教えします。
何が言いたいのかよく分からないが、普通の久留米のラーメンが
「魁龍」のような臭いものでないことは事実。
なかには出来損ないのアンモニア臭い店もあるが主流ではない。
スープの飲み干せないラーメンなんざラーメンじゃねえ。
いじょ。
423ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 02:39
「魁龍」が久留米の代表的な味だったら漏れ達、久留米市民は
日本中からアボーンされること間違いなし。
424oi;:02/05/09 03:08
魁龍は純粋にキツイ
425ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 15:47
全国展開してる段階でもう久留米流でもなんでもないよね。
>>425
大龍の通販はまだ許せるが、大砲だけには全国展開してほしくないね。
427ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 16:11
胡椒をはじめから振りかけているラーメン屋はだめだ。
味に自信がないのか?と聞きたくなる。
入れたかったら自分で入れるよ。
小倉南区の大福!なぜみんなうまいというの?
428ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 17:32
>>426
禿同。しかし、大砲の味なら関東でもうけると思うけど。
429ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 17:40
大砲の「職人を育ててから出店する」というポリシーを
このまま変えなければどこへ行っても成功すると思うぞ。
430ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 23:32
沖食堂。これ最強。
通は「おきしょく」と発音します。
431ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 22:46
おきしょく、ひろせ、あかのれん このあたりは同じ系統の味と思うけどどう?
432ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 02:37
食堂系?
ま、はずさない味じゃあるばってん。
433ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 23:01
>>432
ヤパーリ旨いよ
434ラーメン大好き@名無しさん:02/05/11 23:21
おきしょく、値段も含めて久留米で一番好きだな
沖食、総合力でいっちば〜ん!!
学校そばの食堂は思い出が一番美味い。
沖食のチャーシューってどうよ
438ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 10:17
>>427
コショウは入れて食べたことないなー。どんな味なんだろ
439いっしん:02/05/13 15:36
マルタイの豚骨棒らーめんにいぴょー
440ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 17:45
魁龍は(゚Д゚)クサー
441ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 22:19
このところ味壱屋はマジで美味いね。

店内も漫画読んだりしてくつろげるし、
昔堅気な久留米ラーメンじゃないけど、
もうここ最強って感じだよな。(w
442かた麺:02/05/14 09:05
東合川の一味か?
443ラーメン大好き@名無しさん:02/05/14 09:32
東京で美味い久留米ラーメンはないか?
魁龍は嫌だ…
>>443
ないよ
445ラーメン大好き@名無しさん:02/05/14 13:06
>>443
あるよ、コンビニ逝けば…
http://www.taiho.net/news.htm
446ラーメン大好き@名無しさん:02/05/14 23:26
一味って北野ラーメンって奴だよね?
麺が細くて薬味がのってて久留米より
長浜か博多に近いような感じがしたよ。
でも、うまいね。
447弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/14 23:27
>>443
筑後亭なき今は全滅かも…。
448ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 10:07
ひろせのチャーハンも捨てがたい。だしはラーメンのスープで作るから旨い
449いっしん:02/05/15 10:40
カップの大砲食べた人の感想をかけ
450ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 10:53
>>448
あそこのチャーハン旨いよね。いい香り!
451いっしん:02/05/15 13:23
大砲本店 食べてきた 雨で人もならんでおらず、久しぶりにゆっくり食べれた。
やっぱ ここがいちばんでしょ!!
452ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 13:40
大砲はマジうまいよねぇ。
453ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 16:36
>441
所詮インスタントです。
味は・・・・・?。
同じ明星なら「久留米屋」が美味しいと思います。
454ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 16:38
訂正。
>441じゃなくて
>449です。
455いっしん:02/05/15 16:40
454?
たべたの?
456うわんぐh:02/05/15 17:54
>カップの大砲食べた人の感想をかけ

まんまカップ麺。もちっと工夫を頼みます!!!
大砲行きてーっ!本店混んでる?
勝手に大砲スレ立てちゃいました。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021459025/l50
458ぬーどる:02/05/15 23:04
あのカップ麺って 一円も大砲にはいってないんだって
なんか 好感度〜聞いた話し でも麺固いな
459ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 01:11
福岡スレ倉庫落ちしてる
460ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 01:16
てか魁龍はスープ煮込みすぎだろ。
骨まで解けてざらざらじゃねーかよ。
461ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 01:26
魁龍は(゚Д゚)クサー
462ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 02:38
今は亡き花畑のとん吉はうまかったな。
大龍のすぐ近くだったがいつもとん吉に行っていた。
463ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 11:53
大龍本店って昔と味かわってない?
464ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 22:27
>>449
最初、チャーシュー入ってなくて「何これ?!」と思ったけど、
本物未食の人間を本店に呼び寄せる役割は十分果たしていると思ふ。
465ラーメン大好き@名無しさん:02/05/17 11:24
大龍本店も昔はウマーだたがなー
466ラーメン大好き@名無しさん:02/05/17 15:44
個人的には文化街萬里。これ最強
関東から来た友達なんかで気に入らなかった輩はいない
467反転石:02/05/17 21:37
関東人はチョンチョン♪
468ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 10:47
>>467
煽っているツ・モ・リ?
469ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 10:47
>421
お兄さんは、ツイストのメンバーの「付き人」です。

>425
なんかそういう「地元から出ていくな」的な偏狭な考え方は
哀スィ。

>458
>あのカップ麺って 一円も大砲にはいってないんだって
まじ?普通ならそれなりにロイヤリティあるぞ。
大将らしいとも言えるか。
471ラーメン大好き@名無しさん:02/05/18 11:11
あかのれんファンいないかなぁ 漏れ的にはマイナーだが旨いと思う
472いっしん:02/05/18 16:34
本日 一味の2倍を食す 久留米とはすこし違う味だけど のおうがきが多い
一蘭より好感度だよ やっぱスープがあっさりだから おいしいんだな〜

最近の脚光を浴びているラーメン屋は 味濃いとこばかりだとおもわれ
473ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 11:06
萬里も以外に濃い味のようだが、独特のスパイスがきいてる。後味はわりと
すっきりじゃないかな
474ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 15:33
味壱屋の もやしラーメン、、
これ最強。(w
475ぬーどる:02/05/19 15:39
もやしうまいか・・・おれはどのラーメン屋に入っても
「並一丁」としか頼まないが でも今度食べてみよう
476ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 19:33
久留米って殺人凶が多そうだな。
477ぬーどる:02/05/20 00:46
おれくるめだけど ↑そうかとおもわれ
478ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 09:51
>>474
チャーシューにもやしとかいったら麺が見えないかなw

>>477
スレ違いだが。。。。。
茄子とか高学歴と勘違いしてる輩にそういったたぐいが多い。
479ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 10:40
久留米に魁龍クラスのドブラーメンはありませんか?
あの味に馴れてしまったので大龍や大砲では物足ません。
スープが煮詰まった時の丸星は(゚д゚)ウマー
480ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 09:00
>>479
ないよンなもん
481ぬーどる:02/05/21 21:58
かいりゅうは 確かにこゆい でもうまいよ
久留米人として、毎日はつらいけど、ヘビー系
俺は好きだね ただこゆいだけで 悪く言うのはどうかとおもう

月一海流 まんせー 逝風堂さげ
482いっしん:02/05/22 11:56
東合川の 大龍を食す 最近の久留米ラーメンとしては こってり系だな
麺の湯きりが足りない感じ 味はしょうゆが大目の感じがした。
大砲のほうが、肌に合うようだな 花畑は車がとめられないので
なかなか逝く機会がない...
でも おいしい好きなラーメンのひとつだ
483ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 16:37
>>482
路駐してでも花畑に行け。
484ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 17:30
>>482
駐車場、一応あるよ。お店の向かいの細道を数メートル入って左。2〜3台は止められる。
詳しくは店の人に聞けば教えてくれる。
485ラーメン大好き名無しさん:02/05/22 17:37
大龍のラメーンに魁龍のワンタンいれたい
486ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 16:12
昔久留米市のホームページに「久留米ラーメンはれんげを使いません」って書いて
あったが、みんな使うんじゃないの?
487ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 16:20
>>486
ない店も当然ある
488ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 18:01
>>486
ある店でも当然使わないやつもいる
489ラーメン大好き@名無しさん:02/05/23 22:00
東海地区 元くるめ人です 東海地区久留米ラーメン情報希望
490いっしん:02/05/24 07:34
長門石の大砲で、髪の長い女性が髪を気にしながらラーメンを食べようとしたときに
カウンターの中から、ゴムが黙ってそっと手渡された。素敵な店と思った。
491ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 08:53
大砲はカウンターに豚骨の匂いがしないように吸引機を
設置してるんだよね。
492ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 12:34
>>490
ゴムはきらいなの。ナマが好き!
493ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 01:12
久留米ラーメンには麺のかたさの指定ができない店が多いが、みんな硬さはいかほど?
ちなみに漏れはかたい!
494ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 01:15
あたりまえ
495ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 15:51
もしかしてここ糞スレ化してるかい?
496ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 17:13
大砲嫌いな人っていないのかな。
497ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 20:05
>>496
嫌いって訳ではないけど
そんなに大騒ぎするほど好きってわけでもなし。
498ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 20:38
おれも大砲のうまさは分からん。
一味の方が好き。
499ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 08:47
おれは一味より味壱だな。
500ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 09:45
大砲は無難な味ってとこかな。少々クセのある店が好きな人もいるだろうし。

つーことで500!
501いっしん:02/05/27 14:01
だれか暇人にたのむ ラーメンのパーカーポイントをつくってくれー
所詮、地域も味も違うもんだが、総合評価ができない
シャトーマルゴーの1990年 100点みたいにね・・
502ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 15:06
209号線の○幸ラーメンは本店と大違い!マズイ!
よく言う、大砲の昔ラーメンそんなに美味いかな〜不思議だ!
503ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 15:27
>>502
そうか?
504ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 17:05
>>503
いや、本店の味もどうかと
505ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 21:10
丸幸はあの味であの値段ならとりあえず何も言うことは無い。
506ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 21:11
確かに値頃感はある。
507ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 09:49
丸星はどうよ?
508ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 10:03
>>507
問題外
509いっしん:02/05/28 16:01
丸☆は おばちゃんの指の味が 隠し味だ! うまいまずいではなく
あの店はあのままでよろしいかと
510ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 16:15
昔○☆で「おばちゃん灰皿!」って言ったら「床に捨てて」って言われた
けど、いまもそうなのかな?なんか笑えた
511ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 21:09
>>507
値段に意味がある。
512ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 11:32
>>511
それも一理ある
513ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 11:57
>>507
駐車場が十分ある
514ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 11:57
>>507
丸星ラーメンのテーマカセットが売ってある。
515いっしん:02/05/29 12:19
俺はにおいの捜査官!!禿藁
516ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 23:49
>>499
激しく同意。
スープ、麺、共に同じ系統に思われがちだが、
食せばその違いは歴然。

味壱マジでウマァー(w
517ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 10:03
味壱ってどこにあんのよ?
518ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 10:30
>>517
西鉄大牟田線試験場前で降りて国道に出ればすぐわかる。踏み切りの近く。
519ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 19:02
味壱は、ラーメンもうまいけどチャーハンも絶品!!
でも、いつもお客さんは少ないな。なぜ?
520ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 19:15
このスレ終了
打ち上げは楽市楽座210で店主対抗ボウリング大会です
小腹が空いたら一味か大砲へどうぞ
521ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 19:20
なんで??
522sage:02/05/31 21:47
>>520
セネガルの健闘祝して
お前は死ね!!!!!
523ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 10:55
>>520-522
ワラタ
524ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 11:29
>>519
場所が悪いし、車も止められないからだろう。
店主自ら「こんなとこでラーメン屋やってます」っていうくらいだからな
525ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 04:29
>524
味壱って実は専用駐車場を持ってるぞ。
個人的には一味の方が好きだけど。
526ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 10:54
試験場前か・・・
ちょっと遠いな
527524:02/06/03 10:14
>>525
>味壱って実は専用駐車場を持ってるぞ。

知ってるけど狭そうだし、出る時大変そうだからってことで(w
528ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 11:47
今度久々に久留米に帰るから、たまには大砲じゃなくて味壱いってみよう
529ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 18:26
>>528
くれぐれも店主の休憩時間とカチ合わないように(w
530ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 03:20
確かお昼ランチタイムだけで、夕方からまた開けて夜中までだったかな?
誰か詳しい営業時間知ってる?
531ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 09:28
>>530
まあ夜行けば間違いなく入れるでしょ。夜中はヨッパライがいそうだ。
532ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 16:10
味壱昨日行って来ました。
ワールドカップのせいかお客さんは少なかったけど、確かにうまい!
僕は一味、一蘭よりうまいと思います。ま、個人差もありますが。
533ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 16:55
>>313
>>404
東京で食べられる久留米ラーメンは1軒だけ知ってる。

以前は曙橋にもあったんだが、道路拡張とおやっさんの歳もあって閉店しちゃったんだよね。
大砲とか喰った・・・確かに旨かった。それには適わないと思うが、少なくとも東京で喰える
久留米の味なのはココだけだと思うな。機会あったら行ってみて。

以下、某HPより抜粋
福龍(小平)
最寄駅: 小平  住所: 東京都東久留米市下里5-9-11
TEL: 0424-73-8620
久留米西団地前バス停下車。
営業時間: 11:00-15:00、17:00-20:00  休日: 水曜
メニュー: ネギラーメン600
九州(久留米)
添加物一切なしのコシのある麺。こってり醤油ベースのスープ。ネギは九州産の一級品を使用。
534 :02/06/05 18:49
一味って、なんて読むんですか?
マジレスお願いします。
(ネタも面白ければ可)
535ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 08:17
>>534
「いちあじ」でいいんじゃないかな?
536ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 11:54
味壱は子供連れでも大丈夫ですか?
>533
その店は最近閉店した。
あと、電話番号を書く場合、そのHPへのリンクを貼らないと削除対象。

東京近郊の久留米ラーメン
・福龍@東久留米…閉店
・いし@小平市小川
・南風@曙橋…論外
・久留米ラーメン@駒沢大学…閉店

・魁龍@ラ博
・筑後亭(休業中)
538いっしん:02/06/08 11:47
一味は(いちみ)でしょ 今日はごぼてんうどんたべた
539ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 14:43
>>536
店主もきさくな方で、テーブル席もあるので大丈夫なのですが、、、
残念なことにテーブル席が一つしかないんです。(T^T

ある程度大きくなったお子さんとなら、もしテーブルに
座れなくてもカウンターで問題ないですが、小さいお子さん連れだと
難しいでしょう。

んでもって、ランチタイム(11:00〜14:00)は大抵近所に現場が
ある作業員の方々でテーブルは占領されていますので、
行かれる場合は夜(18:00〜3:00)の方が良いかと思います。(^^

ここ、マジでウマいよね。(^^(^^
540ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 14:49
筑後亭って休業してんの?
一時期よく通っただけに残念だなぁ・・・
店主の味へのこだわりは天下一品だったんだけど。
541JSサイト発信!!:02/06/08 15:46
542ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 21:08
この前、味壱に19時頃行ったら店は無人で
20時近くなってひょっこり買物から帰って来た・・・
まぁ、待つ方も待つ方だが。

ちなみに、ここのサイト
ttp://www.mohikan-ramen.com/
543基地外ちんぼ:02/06/09 02:03
魁龍 今も混んでる?
東洋軒とモノレール一駅違いだよね?そっちも混んでる?
544ラーメン大好き@名無しさん:02/06/09 21:49
>543
魁龍は今でも混んでるが、東洋軒は味が変わったから客は減った。
というより北九州スレで聞いてくれ。


そんな事より、○☆に行ったら得意げに「固麺です」と言って持って来るようになった。
知ったかDQNが意味も無く固麺ばかり注文した影響だろう。
○☆に固麺は合わないっつーの。
545みんたあ:02/06/10 06:41
>544 へーっ!東洋軒味変えちゃったんだ?客が減ったのなら
イカンね
546らーめん大好き♂名無しさん:02/06/10 08:16
〉〉537
駒沢の久留米ラーメンってつぶれたの?
547みょっと:02/06/12 06:53
大砲は昔ラーメンを食べておいた方がいいですか?
548いっしん:02/06/12 10:00
>547
まず、並をたのむのが、いいかと思われ・・・
スタンダードを知って、ステップアップ汁
549ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 10:45
>>547
両方注文すれば(w
550gdh:02/06/12 10:46
551wann:02/06/12 12:16
食べたい
552ラーメン大好き@名無しさん:02/06/12 17:54
>>550
どこで食える?
553ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 01:19
大龍のスープ、いいかげん昔みたいな濃厚なのに戻った?
あまりにも薄くて塩辛くなってから足が遠のいた。
554537:02/06/16 01:26
>540
いちおう「移転場所を探してるため休業」ということになってますが、
そのまま再開しない店もあるからねぇ…。

>546
あの店、もともと母体は用賀の柳屋だったんだけど、
今度の店は「柳屋ラーメン 大樹」という店。

「久留米ラーメン」という看板では売れないということなら、ちょっと鬱…
555ジミィ:02/06/16 01:41
555ゲトー
>>537
まんだらや忘れてるよ。クソまずいけどね。
557ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 21:26
大龍の本店@花畑は、日によって麺上げする人間が最近
変わってるみたいだね。

でもオレはハズレって、最近ないな。(^^;
558きゃあんぴい:02/06/18 07:10
>557
大栄はうまいの?
559ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 10:13
>>558
557じゃないけど、俺は一度行ったきり。ちょっと化調がきつかった憶えがある。
まあ、一度食いにいってみるのもいいんじゃない。
560557でないけど:02/06/18 21:47
>558
大栄の化調は気にならないけど、カリカリの臭いがきつい。
個人的に酸化したラードの臭いは好きじゃ無い。
店的には良い所なんだけどねー。とにかく安いんだから自分で食ってみたまえ。
561558:02/06/19 06:49
あっ、そうなんですか!色々教えてくれてありがとう
離れた場所から結構臭うんで、おいしいのかな?と思ったから
562 :02/06/20 15:58
吉井町のペルー軒はどう?
563ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 00:13
大砲
都内にある店の質問はここでいいですか?
みんなのお勧めを教えて欲しいのですが。
過去ログ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=997771383
久留米ラーメン@首都圏!

現役スレッドで近いの
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020959266
【濃厚】旨い東京の九州系ラーメン【とんこつ】


ここには書かん方がいい。
>>565
丁寧に教えてくれてありがとうです。
567ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 17:13
今日丸星行ったが、おばちゃんの応対が悪かった。
もう二度と行きたくない。
568いっしん:02/06/23 18:00
丸☆で対応が悪いというのは??? どうかと思われ。
俺も昔、「おばちゃん ラーメン一杯!」といったら
「まっとりゃ 来る!」といわれた。

丸☆の基本だが、おばちゃんの指がどんぶりに突っ込んだまま
テーブルに出てくる・・・「おばちゃん 指指・・!」
おばちゃん「大丈夫 あつなか・・!」

丸☆は今後ともこのままでいいのではないかと思う。

立膝して、オーダーを取るほうが・・素敵なのか?
おれは、そのラーメン屋独特の空気感がすきだ。
569ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 22:21
>>568
立膝でオーダー取れとはいわん。
客に対する口のきき方が横柄なんだよな。
まあ知名度と昔からの固定客でこれからも繁盛するだろうけど。
570いっしん:02/06/24 06:30
じつは 俺も自分から進んでは行かないと思う(W
571ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 02:57
本家南京千両って、
チジレた平麺が珍しくて店も海の家みたいで面白いな。
でもスープが見かけ倒しなのが残念。
572んっと:02/06/28 07:05
大砲ウマーッ
573ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 23:44
このスレ見て味壱行ってみた。
ジエンかよ?騙された!
って位漏れの口には合わなかった。
574ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 10:27
>>573
唐辛子が合わなかったの?
575ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 22:41
他スレでも自演マガイの宣伝は少なくないよ
HP持ってる店は特にね
ここはどうだか知らないけどね・・・
576ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 22:44
大砲ってそんなにうまいかな・・・
至って普通な感じだけど。
577ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 00:41
ひろせ食堂に初めて行った。
ゆで卵の黄身を溶かしたような(この表現は正しい?)
超マイルドのあま〜いスープにはまった。
578ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 22:53
>>573
おいおい、自作自演じゃないよ。

オレが書いた限りの味壱屋はまぎれもなくおれ<客
であって、店主やその身内のPRじゃねぇよ。

おめぇは“>ジエンかよ?騙された!”なんて書いてっけど、
ラーメンなんてもんは、たかが久留米ラーメンって一区切りで
言ってもその好みは千差万別だろ。

ここには味壱屋のラーメンや店主や雰囲気が大好きな、
オレみたいなやつもいんだ。

表現に注意しろよ。
お前が好きな店をここで書いて、そこをそんな風に言われたら
マジで腹立つだろ。ヴォケ

579ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 01:34
あぁ、、、、、、
味壱のラーメン、、マジでウマァ

麺、スープ共に文句無し。


あ、でもここはアンチもいるんだったな。
カワイソウニ。。(W

微妙に荒れてきたな
しかもレスも激減・・・
581ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 01:26
まぁ、久留米に限定するとネタは限られるわなー。
八女くらい足を伸ばす者はおらんのか?
「大晃ラーメン」や「一八屋」など、なかなか良い店だぞ。
582ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 09:13
>>581
「三福らーめん」は結構すき
583ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 21:52
天風堂ってどうよ?
584まっつぐ:02/07/11 17:57
一味本店行く
三輪町の宝来軒はいかが?
585ぷちゃん:02/07/12 17:54
北野の一味 うすーい豚骨
586ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 18:51
何で魁龍ってあんなに臭い?これって漏れが感じてるだけじゃないと思うのだが・・・
587ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 13:35
東京人ですが大龍ラーメン、通販で注文してみたです。
なんとたのしみなことよ・・・
588ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 15:06
>>587
よかったな!
ぜひ、感想書いてくれ
589まぎゃん:02/07/13 21:40
>大龍ラーメン、通販で注文してみたです。

結構いけますよ。熱するときにスープの容器溶かさないように
魁龍と大龍、家族には大龍に軍配
個人的には魁龍
590ちょちょびぼ:02/07/16 07:04
大栄らーめん
591ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 09:44
大龍食べ慣れてる俺でも、最初は魁龍のクドさに驚いたよ。
でも、たま〜に食べたくなるよね。
592ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 22:28
ageとこう。
dat落ちしたと思われてるから。
593ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 22:24
>dat落ちしたと思われてるから。
誰に?と聞いてさらにageてみる。
594ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 22:39
595ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 16:08
大龍本店は移転かな?
花畑の区画整理で・・・
596ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 23:05
あの場所は区画整理地域外ですYO
597ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 19:44
関東で大龍のラーメンが食べたいなら、
毎年2月くらいに行われる、上大岡 京急百貨店の九州うまいもの市?に
ここ3年くらい 大龍が出店しています
久留米で食べるよりだいぶ高いですが、味は同じです
店員さんも、久留米で見かける人が何人かいます
出店してるフロアに行くと フロア中が臭くて 思わず笑ってしまいます
598エマックス:02/07/20 21:57
>>597
去年のは薄くてまずかったと聞いたぞ
599ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 23:58
大龍通販マンシェ!(・∀・)
600ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:00
600
601ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:15
>598
>去年のは薄くてまずかった

今の本店の味を見事に伝えてるじゃないか(w
602ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:20
603弁護くん ◆0JBAIK.s :02/07/21 00:25
>>597
お〜それはいいことを聞きました!
でも2月だと忘れちゃいそうですね(^^
その頃ラ板にまた書いてくれるとすごーく助かります。
604ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 09:26
大龍、全国進出の準備?
605久留米市民:02/07/21 10:53
今の大龍の味を全国にさらすなんて恥さらしもいいとこ!進出するなら大砲にしてくれ。
606587:02/07/21 13:17
やっと届いた〜〜。
食ってみたけど、これ薄い?
いやぁそんなことないと思う。
脂分が少ないからそう感じるとか?

かなり美味いと思います。匂いが強烈(w
607ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 13:56
>>606
うまかっちゃんとどっちがうまい?
608587:02/07/21 20:59
>>607
おまえ馬鹿か?うまかっちゃんに決まってんだろが!
609587:02/07/21 21:55
>>608
騙るなよ。だから夏のここは来たくないんだよな。
>>607のレスに何も来ないからって自演か?


家族で4/6食済み、あと2人前もある・・・ウマー
610ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 00:09
沖食かなあ。
611ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 08:59
>>609
チャーシューは早く食べないと腐るかもよ(w
612ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 00:11
age
613ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 00:16
日本一のラーメン。。。その名は、
南京千両である!ここが久留米ラーメンの元祖であり、発祥の地!
大砲もダイリュウもここの弟子なのである!
614ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 05:26
>>613
全然違います。正確には、2行目のみ正しいですが、1行目、3行目は間違いです。
615とんこつ大好き:02/07/29 09:41
自称 とんこつ好きで、大砲、大龍、魁龍 はよく行ってます。
先日横浜のラー博にはじめていきました。
魁龍さん食べましたけど・・・あのスープはわざとあのように
濃くしているんでしょうか?
やっぱ 関東や観光客には、あのくらいのインパクトをつける
べきなのでしょうか?

やっぱ 自分には地元が一番・・・・でもすごいお客さんでした。
昭和30年代のデザインなんかは最高でした。でも値段は近代的でしたが〜
616ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 18:11
あのさ、かっぱラーメン。。。まずい!
617ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:29
今「貧乏脱出大作戦」に魁龍出てるゾ!
618ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:42
>>617
2組4人の親子が大乱闘になってるゾ!
619ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:42
ドラマチックですね(ヤラセとも言う)
620ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:47
魁龍のラーメンうまそうだなー!
地元とラー博と味一緒なのかな?
一緒なら食いにいくが
621ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 10:31

【何故朝日新聞は事実をごまかすんですか?】
http://natto.2ch.net/mass/kako/995/995570730.html

71 名前:朝日は国民を煽るのが伝統投稿日: 2001/07/27(金) 04:55
「もし」日比谷焼き討ち事件の時、朝日新聞がポーツマス条約反対と煽らなければ・・・・。
「もし」関東大震災の時、朝日新聞が朝鮮人は暴動を起こしているという虚報を流さなければ・・・。
「もし」ロンドン海軍軍縮条約とき、朝日新聞が統帥権干犯だと軍と国民をあおらなければ・・・・。
「もし」日中戦争に突入するとき、朝日新聞が必要以上に国民を戦争にあおらなければ・・・・。
「もし」ノモンハン事変のとき、ソ連のスパイであるゾルゲに協力しなければ・・・・。
「もし」戦後、朝日新聞が北朝鮮を”この世の楽園”と宣伝していなければ・・・・・。
「もし」朝日新聞が教科書の”侵略”書き換え問題で誤報を垂れ流さなければ・・・・。
「もし」従軍慰安婦問題で朝日新聞が虚報を垂れ流さなければ・・・・。
朝日新聞を思うと、「もし」という言葉が次から次へと浮かんでくる。
もし、虚報誤報を垂れ流さないための防止措置が適切にとられていれば
今の日本はもう少し良くなっていたのではないか、と。
朝日新聞は、この「もし」を現実にする責務がある。

【朝日新聞の戦争責任】
http://natto.2ch.net/mass/kako/994/994864004.html

『朝日新聞の戦争責任―東スポもびっくり!の戦争記事を徹底検証』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872332369/qid=1027727408/sr=1-1/ref=sr_1_0_1/249-6619091-9576351
622:02/07/30 10:45
>>617
本店で「テレビに出ます」なんて宣伝貼ってたし(w

でもあのやりとりは台本なんだろうね。「ガチンコ」そっくり。
623とんこつ大好き:02/07/30 12:59
620>
ラー博の魁龍のラーメンは いつも食べている福岡の魁龍とは
違い、ただでさえ濃厚なとんこつが、さらに濃厚でした。

個人の好みでは、何もあそこまで濃くしなくてもな〜 と思いました
でも福岡の空港の近くの魁龍は、月に一度は食べたくなる味。好きですよ
624ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 13:40
48 名前: 名無しさん 投稿日: 2002/07/29(月) 19:08
>>47
>久留米の大龍
魁龍じゃなくて?魁龍だったらラー博で食べたけど、流石に臭くて残したよ。
にんにくと紅生姜とブラックペッパーをしこたま入れたけどダメだった。

http://jbbs.shitaraba.com/travel/bbs/read.cgi?BBS=540&KEY=1023284594&END=100
625とんこつ大好き:02/08/01 09:25
なんとなく久々に大龍にはいりました。やっぱ魁龍も大砲も好きですが
どうのこうの言う前に、そこそこの特徴があるよね。
友人と、飲んでて出た話「おい、持ち帰りをそれぞれの店から買ってきて、混ぜて作ったら
どんな味になるとやろうか??」
★だれか、ミックスオフやってみるかい? 興味津々
土素人どもめ!

一番は 大栄ラ−メン!

ホルモンと豚足も絶品!!

食ってみなって

ただし 店の臭いきつい。オ−ナ−の筑後弁凄いけどな

しかし がつんとくるぜ
621>朝日のはなしするな ラ−がまずくなる
628とんこつ大好き:02/08/03 14:31
先週ラー博いった「とんこつ大好き」です
福岡の魁龍にいって 夕方 横浜の口直ししてきます。
629とんこつ大好き:02/08/03 18:56
魁龍 食べてきた。やっぱうまいわ〜 横浜限定の魁龍ラーメンてのがあったけど
720円もする 結局、具がミックスしてあるだけなんだな
(ワンタン チャーシュースライスなど・・)

魁龍ラーメンと 普通のラーメンとはスープは同じということだったので
横浜の魁龍ラーメンは、意図的に福岡より濃厚にしているということ。

久留米の俺には向かないのは当然。
そろそろ夏休みの帰省シーズン、丸★や大砲や大龍に行列の日々だね
630久留米市民:02/08/03 19:59
久留米ラーメンがあまり全国に広がるのもなんかなあ〜と,地元人として思う。

「豚骨といえば博多だよね!」と思ってる県外の人に対し、内心「ふふふ、久留米
ラーメンを知らんな」という楽しみがなくなっちまうよ(w
631ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 22:18
age
632ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 21:36
久留米よ、早く本格的に豚骨ラメーンで
町興しやれ!!!!
このままでは、DQNとヤクザの街で終わるぞ!
633ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 21:40
はいはい。
634ラーメン大好き@名無しさん:02/08/04 22:32
久留米生まれだが・(生後1ヶ月まで)その後、小中高と毎年久留米に里帰り、
広瀬食堂、大砲、大龍いってましたが、ここ10年はご無沙汰です。
花畑周辺も変わったのでしょうね。
東京であの味はないですねぇ・・・
635とんこつ大好き:02/08/05 09:03
博多ラーメンはとんこつと「鶏がら」でしょ?
636ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 15:20
>>635
それは鹿児島
637ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 16:02
魁龍って久留米ラーメンとは違うんだろう?
638とんこつ大好き:02/08/05 16:21
>636
「とんこつ」と「鶏がら」が博多じゃなかとね?

>637
魁龍は明確に「久留米ラーメン」と書いてありますがなにか?
ちなみに 久留米には店舗はありませんが?
639ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 16:54
>>683
博多はとんこつだけ。トリガラが入るのは熊本。鹿児島も。
640ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 22:22
一味ラーメンはどげんね?おりゃ好きばい。
ただ、改装前のボロッチイ店構えの時の方がが〜ばうまかったけどNE!
641すれ違い:02/08/05 22:22
中洲ぢどりやのもも焼き、むっちゃうまかよ!
642久留米市民:02/08/05 23:25
今夜「貧乏脱出」番組でまた魁龍の大将が出演。やたら「久留米を代表する〜」の
ナレーションがムカついた。魁龍は久留米にはないっつーの(w!
643んとりぶ:02/08/06 06:54
西鉄で久留米から甘木行く途中に もっこす 明龍軒? 結構そそるけどどう?
後、甘木の移転先宝来軒からもっと行くと とんこつの店あるけど どう?

質問ばっかでスマソ 北方の一味は俺にはあわんかった
644とんこつ大好き:02/08/06 09:02
>639
>635
のご意見で 「博多ラーメンに鶏がらは入っていない」ということになりました。
そうかな〜 どっかで聞いたように思ったんだが まあいいや

魁龍が久留米を宣伝してくれるのは、それはそれで嬉しいことだな。
ラー博の魁龍ラーメンを本当の久留米ラーメンと勘違いされないことを
激しくきぼんぬ
645475:02/08/06 20:01
先日、久留米で沖食堂行ってきたんですが、あれすごくないですか?
庶民的な味ってのは分かるんだけど、それ以上に、
あんなにあっさりしてるのに豚骨の旨みが何であれだけ出せるの?
スープ作る様子見てたら、何かはじめに白い粉と白濁した液体を入れてた。
何か秘密があるんでしょうか?
ただの庶民的な味だけじゃなくて、ものすごいハイレベルな技術がある気がする。
あの味は首都圏にはないっす。
ちなみに昨日、東京で一蘭食べたら表面的な旨みばかり強くて気持ち悪くなった・・
646明善魂:02/08/06 22:21
>>645
化学調味料の大量投入!ってことかい?
647ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 22:22
どかん!
648645:02/08/07 00:22
>>646
いや、化調っぽいのは一蘭の方で、
沖食堂は本当に豚骨の旨みが出てるんだけど。
649ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 00:45
沖食堂はいつも、スープを飲み干すと結構な量の骨髄が
底にたまっているが、リアル工房の時はあれをずっと
鰹節だと思いこんでたな。
行くたびに大ラーメンとピースおにぎりを食っていたが、
一度でいいから「ちゃんぽん」とか「ちゃんどん」とかも
試してみたかった。一体ちゃんどんって何だったんだろう。謎だ。
650ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 00:47
>>649
「ちゃんぽんの具が乗ったうどん」だよ。
651ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 22:37
>642
そりゃ魁龍に対抗できるラーメンを無くしてしまった久留米が悪いんだろ。
今の大龍なんか喰ったら、がっかりするぞ。
652ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 22:41
『魁龍に対抗できるラーメン』って・・・
魁龍は一部のマニアを除けばそんなに人気無いだろ?
653ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 23:08
>>648
>>646は一蘭のことを言っていると思われ
654:02/08/07 23:28
3号線沿いの「蘭丸」はどう?
あっさり「らん」とこってり「まる」。どっちもおすすめ!
655ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 02:38
>>654
どっちも不味かった。コクもクセもなく、ただしつこさだけが残る感じ。
でも胡麻味噌は美味かった。なんでやねん。
656麦シンガー:02/08/08 12:02
甘木でおいしいとこ教えてチョ
657ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 13:45
昔行った花畑にある、ラーメン屋(食堂?)の名前が思い出せない。
店はバス停の近くにあって、厨房がかなり汚かった。
メニューにおでんもあった。
店員のオバちゃんが平気で客とシモネタトーク(?)してたっけ
658ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 16:08
”魁龍は「久留米ラーメン」にあらず”
なら、何ラーメンなの?
ラー博では完全に「久留米ラーメン」扱いだよ。
確かに他の九州ラーメンとは違うとは思うけど
個人的にはただ臭くて不愉快になるだけだ。
だから、久留米ラーメン=魁龍=臭くて不味い
って図式が出来ている人も漏れみたいにいるんじゃない?

土地の呼び名が違って中身(作り方・材料)も違うなら
関東人でも判断できるが、呼び名が変わるだけで中身が
同じなら久留米だろうが北九州だろうが分かるわけない。
何も○○○ラーメンなんて拘る必要はないじゃん。
本当の処、どうよ?

関東人の漏れにも分かるように説明してくれないと
久留米ラーメン=クサイって思うしかないかもyo!?


659ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 16:26
>>658
簡単にいうと博多ラーメンに較べてスープが濃厚でメンが太めなのが
久留米風ってことでいいかな。久留米ラーメン全部が臭いってわけではないよ。
660658:02/08/08 17:24
自分はかなりの臭いが出てる豚骨スープでも割と平気
なんだが、魁龍だけは何回チャレンジしてもダメ!
他の九州系とは相性が悪くはないのだが、何故だ?
こうなったら久留米まで出向いて、いろんな店逝きたく
なったよ。
661659:02/08/08 17:36
>>660
大龍や丸幸は全国発送もやってる。丸幸は知らんけど大龍は宅配用でも
まあまあお店の味を再現してると思うよ。
662658:02/08/08 17:50
>>659
何かの折に調べて是非食べてみたいと思います。
情報ありがとサン。
663ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 02:12
ワタクシ久留米人
初めてこの板に来たばってん、
魁龍っちなんなん?
このスレ読んだところ
よかイメージはなかばい。
関東に行ったときは食べてみよう
664ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 06:51
>>663
福岡で食え
665きんりゅうしつ:02/08/09 06:51
大龍は宅配用

魁龍よしかは家族には評判良かった
666げと−
667かっぱ:02/08/12 12:53
丸☆は台風のときに トラックで店を守ったといううわさを聞いたが
本当なのか? 店が飛ばないように 大型トラックがべた付けしていたらしいが?
668ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 03:03
>667
それはデマ。
本当は台風の時、警察犬が柱をくわえているらしい。
669ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 03:26
>>668
それもデマ。
本当は余ったラーメンで窓ガラスの目張りをしていたらしい。
670ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 08:24
>669
それもデマ。
本当はスープ釜を店にかぶせて隠したらしい。
671ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:23
age
>>671
それもデマ。
本当はsageらしい。
673ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 00:44
すんましぇん
すれ違いで悪いんですが
久留米市内で予算一人4千円内でうまい焼肉屋おしえてください
674ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 02:44
675ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 16:39
ageとこう
676チャーシュー:02/08/18 10:19
南京千両って久留米の店ですか?屋台なのかテンポなのか?
それとももと屋台なのか?良くわからないのですが。

今度いってみたいんですが、昼間はあいているんでしょうか?
少し謎のラーメン屋です おしえてすまそ
678ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 04:31
俺は久留米人だが今日、旅行ついでに行列ができる店(秋葉原のじゃんがら?)とかいうとこにいってきたのね。
一口食べて何処が豚骨なのかって思ったよ。

そんでおめでたいことに隣のおっさん、一口食べて「美味い!」とかいってたし・・・。
そのおっさんに大龍や大砲のラーメソ食べさせたいと思ったなぁ。
679ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 06:59
>>678
そうやって大人になっていくんだよ
680ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 08:27
小倉出身ですけど魁龍うまいですよ。熊本系が好きな方ならはまります
681ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 08:52
ハア?熊本と対局でないかい?
682チャーシュー:02/08/19 09:13
677>ありがとう hpを持っているとは思わなかった!
>>678

研究不足。わざわざまずいと有名な支店に行くとはね。他の支店で
「ぼんしゃん」食ってから文句言えよ。
682へ

どちらにお住まいか知りませんが
8月上旬には、吉祥寺・伊勢丹の大九州展に来てましたヨ。
結構、デパートの大九州展に出店してます。
並ばずに食べられます…^_^;

今の新宿・伊勢丹の大九州展は一蘭ですが…ふぅ。
685ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 00:46
age
686ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 18:04
久留米じゃないけど、
筑後市の羽犬塚駅近く、国道209沿いに
うまい店あるって聞いたことあるんだけど
誰か知りませんか?
>>686
筑後スレへどうぞ
詳しく分かるかも
688しなちく:02/08/24 11:44
久留米でうまいしょうゆラーメンを はけーん汁!!
689ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 21:48
>>688
小森野の札幌はどうよ?
醤油もうまいよ。
今なら100円引き券くれるよ。
でも、その分具が少ないような・・・(ボソ)
690ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 06:12
期間限定だけど(現在は無いがそのうち出すと思う)
龍の家の醤油ラーメンもなかなかですぞ。
691チャーシュー:02/08/25 11:52
サポーロラーメンか?? しかし名前が面白いな
「久留米 札幌ラーメン」だもんな(禿笑

龍の屋は 金龍のチェーンじゃなかったっけ ちがたらすまそ
692ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:26
札幌はやっぱ味噌だべ。
味噌(並)の高菜めしセット。これ最強。
どうでもいいけどパートのおばちゃん無理して
若い声作りすぎ。声裏返ってるし。
693ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 19:35
age
694ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 20:15
久留米って灸臭?
695ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 20:41
「蘭丸」久々に食べにいったら、ミソラーメンのメニューが。
あと、あっさりの「らん」とこってりの「まる」の中間味のメニューも出てた。
他にもいろいろと改訂されてたな。


・・・もうこれ以上メニューいじくらなくてもいいと思うのだが
696ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 21:12
久留米って朝鮮半島のどの辺にあるの?
697ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 22:15
大砲は並んでまで食べる気しないねえ
3年前はガラガラで日曜に昼飯食いに行ったけどさ

最近のお勧めは

日曜の昼飯は櫛原の「丸八」 「高菜をガンガン入れる」
平日は209号の「一心」 「高菜ライスのセットで」
夜は文化街の「天陽件」 「ニンニクラーメンは目ウロコ」

ですかね
698ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 22:37
 
 
  だめだ、日本語が通じないみたい。
 
 
 
 
 
 
    ハロー、CQ・CQ〜
 
699ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 22:47
飯を食うのに並ぶのは好きではないが、唯一並んでも食いたいラーメンが大砲。
大砲ラーメンってみんなかなり高評価してるけど
う〜ん、おれにはイマイチよさが分からんなあ。
普段こってりしたラーメンばっかり食べてるからかな?
大砲みたいなのが本当においしいラーメンなのかな?
701ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 23:01
好みの問題だから、「本当に美味しい」なんてないんでないの?
自分にとっては一番美味しいラーメンだけど。
702ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 23:06
   
  大砲ネタで自作自演(プッ
 
    吸収人=糞
糞スレは AGE なくてよろし!
704700:02/08/28 23:10
>>701
まあおれもちょっと前まで一蘭がおいしいと思ってたからなあ・・・
味覚もどんどん変わっていくのかもね。
705ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 23:29
一蘭と同じ扱いとは・・・。
断じて違う!
706ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 00:56
>>686
国道沿いではないけれど、それって純紅のことですか?
なんて読むのかわからないけど。旨かった。
707ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 01:46
>>706
「すみこう」
708ちゃんぽん:02/08/29 09:33
福岡で久留米ラーメンはけーーん店の名前は忘れましたが
パチンコ屋の一階でなんと300円 値段の割にはうまかった。
たしか一風堂の近くだったのでは・・・

久留米文化街ではなんと行っても「久留米屋」が最強では?
709686:02/08/29 10:37
>>706_707
国道沿いでバラックみたいな(?)
ぼろい店構えらしいのですが。
710みなしごハッチ:02/08/29 10:42
スズメバチ駆除 ビーバスターズ
 http://ww41.tiki.ne.jp./~mikihiro9649/
711ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 16:38
>>707
ジュンコウ
 
 
 
 

 
 

 
 
 

 

 
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・・・今日はカナリ凸った・・・・・・・
夕方発展場の変な祭り手伝って(爆)それで、友達と合体することになったの。
そしたら、うちの元彼が痛てて、うちがあげたコックリングを平気でタマからぶら下げてるし、
楽しそうにほかの子(地方から遊びにきた子)としゃぶったり、ほったりしてた・・・
で、帰りにその友達の人のベッドに乗って乱交することになったの。
しかもうちの寝た隣が元彼で。。
で、夜だったから中で出してもらうようになったんだ。。

元彼の顔を見たときから、彼から貰ったコックリングを彼に返そうと思ってた。。
別れるとき、「もういらないよ」っていったら「別にいいじゃん。もっときなよ」
って言われて、イヤイヤ持ってた。ゴミ箱に捨てたいって思ったけど、彼から貰ったものだから彼にどうにかしても返そうって思ってた。

それで、ベッドの降り際に彼の座ってる膝元に
「これ、返す。」って言ってみんなに「ばいばい」って必死で手を振ったの。。
その後一生懸命走ってヤリ部屋の階段下りた・・・・

面イイ・・・・・・・・・・・・・

っていうか 福岡で久留米ラーメンになったわけ
714ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 23:56
解からん事、書くから後続かんじゃないか。

とりあえず、age
715ddパトロール隊員:02/08/31 03:03
後続けなくて余暇よ。
716ddパトロール隊員:02/08/31 03:32
>713
「ばいばい」
717ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 12:26
このスレ普段さっぱりで、荒れた時だけレス増えるな〜
自演か?
釣られてるだけ?

パート2に逝けるかどうかは荒れ方に掛かってるな。間違いなく。
718グルメラーメン:02/08/31 13:05
以前、マスコミに取り上げられて有名になった代流で ラーメンを食す・・・
「うまそう!ひさしぶり」と麺をつかむ・・「つながっていた」
正確に言うと2センチほど束ねた状態で麺同士がくっついている

これは言うべきかと思ったが、450円で色々言ってもしょうがないと、食べれる分だけ、食す・・・
なんで麺がくっつくんだろう?
マルタイの棒ラーメンかと思ったよ。
好きな店なんだがな〜
並んでも大砲に行くべきだったと後悔
719ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 13:25
ダイエーの近くにだいえい(大映かなあ?)ラーメンって店が昔あった
んですが、まだ残ってますかね?。
720ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 14:21
丸☆は濃い味好きなら平日に、薄味好きなら週末に、日によって濃さが違う。私は店休前の水曜日に行きます。それにしても未だに謎なのがラーメン屋なのになぜバナナが…??
721ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 14:22
丸☆は濃い味好きなら平日に、薄味好きなら週末に、日によって濃さが違う。私は店休前の水曜日に行きます。それにしても未だに謎なのがラーメン屋なのになぜバナナが…??
店主がお猿さんだから? かな???
○☆のスープ、客が多いときはお湯で薄めてるって本当?
>>719
花畑の方へ移転しました。(かなり以前のことですよ)
725ホルモソ ◆qZKwLgsc :02/09/03 14:30
>>719
大栄ラーメン、昨日行ってました。
ホルモンが美味しいんですよ。
新龍月から金丸小学校に続く道が、花畑駅に向かう道路と交差するあたりに移転していますね。
確かにかなり前です。
冷えたビールとホルモン、まだまだ残暑厳しい久留米ではこの時期必須のアイテムですね。
がっはっはっは。
六つ門 ショッパーズ近く池町川沿いにあった、
めん吉 キクラゲラーメンが好きだった。

国分タイホー前の
くいよい軒 ラーメンと焼き飯のセット量がちょうど良くてウマーでした。

沖食堂 先代の時代は、良く食べに行ったけど味は変わっていないのかな?

久留米人なのに、ここ数年ラーメン屋に入っていない。
数件隣が南京千両、この店も入った事無い。
今から逝ってきます。
727ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 00:55
ぼちぼち上げるかな
728背油:02/09/05 14:12
めん吉は210号線 善導寺手前に移転して 「宋龍」(そうたつ)
という名前に変って、営業しています。オーナーも相変わらずです。
亀も元気です。

昨日、久々に●★に行ってきた。相変わらずの味 あそこはあのままでよい
バナナもおいてありました。しかし、持ち帰りラーメンが「ひとつ100円」
というのは、いまどき脅威だ!
729726:02/09/06 00:55
>>背油さん
めん吉の移転先を教えていただきまして、有り難うございます。
善導寺方面へ行く機会があれば、是非寄りたいと思います。

昨日は、数年振りにラーメン屋へ逝こうとしたのですが、その前に飲み屋へ
行ってしまい、飲み屋でダウン・・・
逝ってよしでした・・・

730チャーシュー:02/09/07 13:23
魁龍久々に食べた いつもより塩味が少な目でちょうどよかった。
よく考えたら、豚骨がこゆいだけのラーメンなのかな〜?
731ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 22:25
沖食堂行ってきた。
らーめんも焼き飯も(´¬`)んめぇ


732ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 17:16
>>730
「こゆい」ってなんだ?
733かりかり:02/09/11 08:53
「こゆい」・・・なるほど 久留米風に言うと
「こりゃ こゆか〜!」「濃い」ということでした
「こゆい」って方言だったのか・・・
辞書にも載ってねえ・・・
漢字変換もされねえ・・・
ちょっとショック・・・
735ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 10:55
↓久留米ラーメンの正しい食べ方らしいが・・紅生姜の入れすぎはイヤだな。
ttp://www.city.kurume.fukuoka.jp/kurume/enjoy/index.htm
736ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 12:03
>>735
確かにそうだ。紅生姜たっっぷり入れるのは素人だ。
737ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 00:24
久留米って福岡なのか?佐賀じゃないのか。
>>735
レンゲ使うなも、ゴマ大量投入も賛成できない
>>735
思いっきり主観が入ってるような・・・
替麺以外はネタかな。
740ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 15:30
昨年オープンした広又→花畑間のバス通りにあるラーメン屋(名前忘れた)
知ってる?店はかなり小さくて、店の入口に階段がある。店は年配の夫婦が
やっており、昼間はまあまあ混んでた。チャーハンが旨かった。
このスレもうだめぽ?
742ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 02:34
>740
竜風とかいう店?
どっかから移転して来たらしいが。
743740:02/09/21 09:13
>>742
やっぱり移転の店かあ。たしかにベテランの老夫婦みたいだし。

どっから移転してきたのかな?
744ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 09:47
>>737
氏ね
9月に入ってからさっぱりレスが止まったな、このスレ
746ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 12:48
続きはこっちでもいいんじゃない?
http://kyusyu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1003229275
終了?
みんな>>746に行っちゃったの?
749( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:38
>>742
( ゚Д゚)<龍鳳じゃなかったっけ
( ゚Д゚)<以前の花畑駅の薄暗い商店街の一番奥にあったような気が・・
( ゚Д゚)<味は3点くらい
750( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:38
>>735
( ゚Д゚)<紅ショウガはひとつまみだけ食べるよ
( ゚Д゚)<食中毒防止に
751( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:40
>>731
( ゚Д゚)<沖食堂は明善高校の近くですね
( ゚Д゚)<値段と味を考えると高ポイントと思います
( ゚Д゚)<8点くらい
752( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:40
>>730
( ゚Д゚)<魁龍知らないッス
753( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:41
>>729
( ゚Д゚)<めん吉知らない
( ゚Д゚)<知らない店は飛ばそう
754( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:42
>>728
( ゚Д゚)<丸星は汚いねえ
( ゚Д゚)<しばらく逝ってないけどタブンまだ汚いのでしょう
( ゚Д゚)<味は甘くてたまごな感じです
( ゚Д゚)<6点くらい
755( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:43
>>726
( ゚Д゚)<くいよい軒は
( ゚Д゚)<ラーメンを昔風と今風に分けるとしたら昔風かな
( ゚Д゚)<少々油々してて気になりました
( ゚Д゚)<5点くらい
756( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:45
>>725
( ゚Д゚)<大栄ラーメンで餃子を頼んだら
( ゚Д゚)<うちには置いてねーよと言われました
( ゚Д゚)<ちぇ。くそオヤジめ
( ゚Д゚)<味は良いです。独特な臭みがあるます
( ゚Д゚)<7点くらい
757( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:46
>>723
( ゚Д゚)<安定してないねえ
( ゚Д゚)<というか汚いのナントカしれ
( ゚Д゚)<と言いたい
758( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:48
>>718
( ゚Д゚)<大龍は
( ゚Д゚)<美味いときと不味いときある
( ゚Д゚)<昔は手放しでおすすめしてたけど今はどうかなあ
( ゚Д゚)<7点くらい
759( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:50
>>700
( ゚Д゚)<大砲は俺もものたりない
( ゚Д゚)<が
( ゚Д゚)<味が万人向けな気がしまして、遠方から来た人とよく逝くよ
( ゚Д゚)<味噌入れれば味こゆくなるし
( ゚Д゚)<7点かな
760( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/09/29 10:55
( ゚Д゚)<私のお薦めはひろせ食堂です
( ゚Д゚)<味は甘い系でウマミが・・・・
( ゚Д゚)<というかもう、とにかく喰って美味い。そして安い
( ゚Д゚)<9点です
( ゚Д゚)<いっぺんタダで食べさせて貰いましたが
( ゚Д゚)<その時は(当然ですが)10点です。
( ゚Д゚)<
>>749-760
す・・・すごいすね、あなた。
ひろせ食堂のラーメン食べてみたい
場所はどこ?
763らーおた:02/09/30 18:34
ネットで探せばすぐわかるだろう 手かけさせるなよ ごら
764ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 18:52
横浜の筑後亭、休業(?)後どうなったかご存じないですか?
あー、もう一度食べたい。
766ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 11:25
765さん、ありがと〜!
これなら気軽に行ける距離だよ。やった〜。
>766
君に悲しい事実をひとつ




久留米ラーメンじゃないんだよ、今度は
768久留米生活39年:02/10/01 12:38
ヒロセ食堂は 聖マリア病院の近く 国道209沿いです。500円でラーメンとライスまで
食べれます。うまい!!の一言でキングオフ食堂系です。
久留米ラーメンは 海苔が一枚乗っていて 替え玉無し 面は博多よりちょっと太め
ワンコイン(500円玉)以内で食べられるのが条件です。
 新横浜ラー博にでている カイリュウは 実は久留米にはありません。昔(先代)は久留米で修行
かなにかして 北九州で人気になっているそうで 先日 福岡国際空港そばで 食べましたが
高くてまずかった印象しか残りませんでした。
769ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 12:55
ひろせは駐車場が少し広くなったみたいだが、それでも狭すぎる。止めれないと
そのまま数十メートル先の丸幸へ入るハメに。丸幸も悪くないけどね。
770あと:02/10/01 12:56
ひろせはチャーハンもなかなかウマいよ
771ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 13:07
これって本当か?

↓ ↓ ↓
http://www.dream-express-web.com/space-trust.htm


772ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 22:11
ひろせのチャーハンはラーメンのスープで作ってますね。
あれが旨いんだなぁ

個人的意見だが、昔よくゴルフをしてたときのこと帰りに県道久留米柳川線
の安武にあるあかのれんによくいっていた。とくに汗をかいたあとの
あそこのラーメンは絶品だった。

その近くにある鬼ラーメンも捨てがたい
773ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 02:03
今日丸干しで喰った。昼間だからこってりコクのある
実にウマーなスープ。夜はわざと薄く作ってあるんだよな。
正直、真夜中だからこそゴッテリしたのを喰いたいとも思う。
しかし、酒の飲んてシメの客が多いからなぁ。。。

大龍は本店でオヤジが麺上げしたときは実にウマー。
でもスープは昔と違うよ。。。正直、昼間の丸干しや広瀬の方が
遙かに上だね。。。
大砲は3年前とは確実に味が変わっている。
今は不味いです。昔感じた野菜系の深い味がしないし。
でも客は多い。なんでかな〜?リピーターは気付いていると思うんだけどね。。。
くいよい件は20年前は超ウマーだったのに。今は見る影もないよ。
昔→丼の底に豚骨のカスが激しく残るほど、ダシを取りまくったスープ。
今→化調で適当に作ったようなスープ。久留米の丸幸みたいな変な味。
>>773
味覚については言及を避けるが君の嗜好は個性的だ。
775ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:54
くいよい件はうまいと思うよ。
でも、薄すぎる時も確かにある。
あのベストのスープいつも出せたら久留米ナンバーワン
なのに・・・・
まっ、それを言うならどこの店の一緒か。
しかし、僕は好きなんだなーあの味が・・
776久留米人:02/10/09 10:05
もうすぐ ラーメンフェスタだ〜
777ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 15:07
>>775
近所に住んでるけど、本当に久しぶりにくいよい件で食べますた。
かなり薄いと感じた、、。でも、またそのうち行こうかなーっと。

777
778ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 19:14
評判を聞いてわざわざ県外から
大砲ラーメン食ってきたけどイマイチですた。
>>778
久留米近郊に住んでるけど、
おれも人が言うほどおいしくないと思う。
久々に龍の家に逝った!!

高菜をかけてご飯を食ったら、ラーメンの味がよく分からんくなるね。
注意せねば。
781ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 18:01
一味ラーメンは店に貼ってある説明文の文法が変すぎて、バイトのヤンキーが考えたのではないか。
782ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:10
>>781
お前の文法もかなり変すぎるがな。
783ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:55
>>782
そうですね。変ですね。
一味ラーメンに貼ってある説明文の文法が変で、この文章はバイトのヤンキーが考えたのではないかって
いつも思っていました。
どがんですか。
784ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 09:30
>>783
だって、でたらめ書いてるもん!
そんな16種類の薬味って何?昔は13種類って書いてあった。
誰か店員に聞いてみて。
785ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 16:06
俺の好きな店BEST3!
1.まるふく(花畑駅の近く)
2.さっぽろ(大学病院の近く)
3.味一屋(聖マリアの近く)
なんか文句ある?
786ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 17:03
>>785
オレは、
1.金龍ラーメン
2.くるめラーメン
3.かっぱラーメン
787ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:06
いばりくさった老舗店よりチェーン店の「くるめラーメン」の方がうまい。
これ、久留米の常識。
788ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 19:35
昔、久留米で食べたラーメンですが、
どろどろの白いスープで、臭いがきつかったですが、
とても、美味しかったように思います。

店は、テントを張ったような感じで、
その他のメニューでは、どて焼きが美味かったです。

繁華街にあるのではなく、住宅地だったような・・・?

だれか、店の名前、わかりませんか?
789ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:25
知久留ラーメンって名字?ちと目立たないね。久留米のスタンダードな味でした。
790ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:27
http://fukuda-ls.hp.infoseek.co.jp/
笑ろたで、めちゃめちゃローカル
参考になるのか、deep過ぎるのかマニアックすぎ
ははは
791ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:12
>788
麺が少し平らだったら「南京千両」本店だ。
792788:02/10/18 09:39
>>791
今、検索してみたんだけど、
店構えとかラーメンが違うような気がします。

スープが、真っ白でとろんとろんなんです。
豚の頭も入ってると聞きました。

テントっぽい店も奥行きがあって、
手前にカウンター、奥にテーブルだったような?

どなたかわかりませんかね?
793ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:03
櫛原の しのわ っていったことある?????
駐車場あるのかな?
794ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:24
久留米で皇室の方 が貸しきった ラーメン屋があると聞きましたが
どこかご存知の方 ありませんか?
795ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:31
知ってるよ。
>>794
「借り切った」だろ
797ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 22:11
>>794
知ってる
798ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:45
おれも知ってる
799ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:14
だから、どこの店よ?
800ーィミト:02/10/19 23:24
800ゲトー
801ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 04:18
ああ、俺も知ってるよ。
802ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 14:53
うん、知ってる
803ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 15:32
2杯もお召しになられたってさ!
くだらん
805ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 16:49
最近うまかちゃん味の金龍が減りつつあるので一安心しとったら、
山小屋なるチェーン店が佐賀を中心にあちこちに出来ている。
山小屋は食った事無いが、かなり不評らしい。
ほんとの所どうなんだ?
806ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 17:00
客入ってるよ。
807ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 17:10
>>805
食べてみれ、人の意見は色々あるから。

もう行かないけど。
808ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:34
もうじきラーメンフェスタですね。
出掛けてみようと思っているんですが↓ではどんな雰囲気なのか全くつかめません。
http://www2.ktarn.or.jp/~kaigisho/ramen-festa4.html
野外でやる物産展のような感じ?
ミニラーメンで食べ比べしたり出来るんですか?
去年行った人のレポとかお願いできればと。
記事の紹介でもいいので、宜しくおながいします。
809ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:51
>>805
おれは結構好きだったりする。
ただ店舗によって当たり外れがあるらしい。
太宰府店、夜須店はおいしい。
昭和(むかし)ラーメンがオススメ。
810探偵団:02/10/21 13:33
久しぶりに 精養軒を見つけて 入ってみる。
味、香り、麺 おいしかった。標準的な久留米ラーメンだな
ただし 食べて一時間・・課長が舌に残るのは これも特徴・・
811805:02/10/21 22:15
>>806 >>807 >>809
久留米スレの人達ってかなり良心的な人たちばっかりですね。
よそだとアフォだの氏ねだのばっかり。。。。
「食べてみれ、人の意見は色々あるから。」おっしゃる通りです。
812ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:07
氏ね
813ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 02:13
>808
そのまんま、野外でやる物産展のような感じだな。
大きなテントの入り口で共通食券を買い、割り当てられたスペースで出店している店に向う。
地元店300円ゲスト店400円だけど、普段350円や400円で出してる地元店を
わざわざ300円のミニラーメンで食うのはアホらしいから、ほとんどの客はゲスト店に集中。
去年の「支那そばや」(TVで有名な佐野の店)などは早朝から並ばないと食えなかった。


まぁ素人さんはFBSめんたいワイドラーメンでも(以下略
玄人さんは、函館招待店を食べるんですね。    ウマソー
815ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:34
大砲ラーメン(合川店)の話なんだが。あそこには掲示板がないんで
関係者がここ読んでるのを期待して書く。
夜行った時最悪な店員がいた。あい○らというゴリラ顔。
ミスオーダーがあっても「失礼しました」の一言もいえない、
昔ラーメンを持ってきて客に差し出し、「むかし」とだけ言ってテーブルに
音をたてて置く。灰皿を客に差し出し、客が受け取るまでボケッと
突っ立ってる(置けよ)セットのおにぎり、ご飯の説明をするとき
後ろを向きながら説明する。お勘定の時におつりの金額をボソボソ
つぶやくだけ。一回行っただけでこの数の不満はどうだろう。どんなもんだろう。
即刻クビにするか、もう一度義務教育からやり直すか、製麺工場にまわすか
してくれ。ゴリが持ってきただけで喰う気失せ失せだ。完璧に客舐めてます。
大砲は教育厳しいと聞いてただけに、なんであんな奴を放置してるのか謎。
816ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 01:02
>>815
今度行ってみて確かめてみるよ。
817ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 08:58
>>815
普段は上津バイパス店か本店しか行かないし、店員の愛想はよいのだが、
合川にはそんな店員がいるんだ。
818ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 08:59
>>815
ってか、その意見はこっちに書いたほうがよかったんじゃ?
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021459025/l50
819ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 16:08
欄丸の制服はブラが透けて見えるね。
わざと?
820ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 16:22
821ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 18:43
>>816.817
期待通りの対応になるかどうかわからんけど、是非行ってみて。

>>818
情報サンキュウ。マルチポストになるから一言添えてかきこんどいた。
822ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 18:45
>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ(WWWW
お前は今までずっとそうやって生きてきたな(WWW自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎(WW
不快になる、反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ(WW豚きわめりだな(WW
なぜ自分の卑小さを省みず、常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ(WW
お前のような豚は、常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ(WW
この世を自分中心…豚中心(WW豚世界(WWお前が人間と会話する時は、論議するとか、
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い、典型的オナニー豚(WWW
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型(Wお前の話は、ゴミだよ豚ちゃん(WWW
イカレ豚のオナニーその最もたるは、お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居(WWW
なぜあんなレスをしかできない?あんなサトラレ豚芝居をする?自分ではわからないだろうな(W
それは、ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ(WWW
真正面から否定する文は、オナニー豚には通用しまい(Wお前は誰にも論破できない(WW
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが(WWW
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりオマエが豚だからだよ豚野郎(WWW話の通じない狂豚。狂気豚見参(WWW
ハナから戯言と決めつけることによって、どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口(WWW
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は、「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で?」で済まされてしまうだろう(WWWそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない(WWW論ずる事など元からアフォ豚にはできませんが(WWできる事はコピペと豚芝居(WWW
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
オマエには何にもできないよ豚ちゃん。ネタ職人などと都合の良い冠が欲しいのか?(WWW
823ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:44
せからしか
824ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 18:30
ラーメンフェスタ、逝ってみようかしらage
825ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:46
ラーメンフェスタ、逝ってみようかしらage
826ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:49
明日だっけ?
827ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:24
>826
チミの時間軸から言えば明後日からだな。
でも、当日は天候が冬型で寒いらしい。こりゃ並んでまで食えないぞ。
828久留米人:02/11/02 11:21
ラーメンフェスタ すげ〜人出だ BY FBS
829ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 11:27
>>828
あれは中古車展示場の客だよ
830ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:05
めんたいワイドラーメン食ってきますた!
一言「まずい」
豚骨と相性最悪な鶏がら
味の濃いチャーシュー
素人ラーメンはもう食わない
831ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 15:15
明日行く予定。。。晴れてくれ。
832ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:19
雨だね。
833ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:31
ラーメンフェスタ朝から並んだYO!
ってかチケット(食券)の販売が10時スタートで
ラーメンの販売が11時からだったのにラーメンの
ブースが込んでるからチケットの販売を一時中止(10時ごろ)って
結局11時になってからしかチケット売ってもらえなかった。

何 の た め の チ ケ ッ ト 制 だ !

1000人近くがさぶいなか只ぼーぜんと待たされてた・・
運営者が低脳と思われ
834ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:43
で、何種類くらい食えた?
835ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 00:23
ゲストは豆さんのみ。ゲストのチケットは1人1枚ずつしか購入できんから
複数食う場合はそのつど並ばないとだめみたい。
とてもそこまでする気にはならなかったYO!
 でも豆さんラーメンうまかった。地元は蘭丸くったYO!
836ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 00:55
じゃあ、よほど根性がないと食べ比べとか出来ないんだね。
837ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 01:38
運営母体の商工会議所の連中はアホばかりで頭にきますた。
質問してまんぞくに答えられないし、関係者同士で口論始めるし
高校の文化祭以下の運営レベルです!!!!!!

838ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 06:10
ラーメンフェスタ、一度行ったら二度と行く気がしない・・・・・。
839ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 15:45
>>836
地元店ならチケットはまとめ買い可能なので食べ比べは可能。
ゲスト店舗はまとめ買いは不可なので1回並んで1枚しか買えん。
多分2回目並んで自分の番が来る前に完売していると思われ
2週並ぶと多分2週目はフェスタ終わるまで順番回ってくるかどうか。
840ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 16:21
地元店はいつでも店に食べに行けるじゃん。
ゲスト店こそ滅多に食えないんだから色々食べたいものだよな。

文化祭実行委員会はもっと客の身になって工夫汁!
841ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 16:26
勢いで書いてしまったが、そういえば、客を県外から集めて
地元店を食べてもらうのがラーメンフェスタの主旨だったんだっけ?

しかしまあ、みんなに満足してもらえるように工夫しる!
842ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 16:42
先月、東急東横店の物産展に大砲でたんだけど
東京の人はたべた?
843ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 18:50
行った時(2時ごろ)にはゲスト店のチケットは完売してた。。
んで、店からかなり近いくせに行った事の無い、かつらやを食った。美味しいね。

あと、筑水高校のサラダ菜を買ってみたり、盆栽を眺めてみたり、、、満足だよん。
844ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 03:46
今、○星ラーメン食べてきた。大学生くらいの若いお客さんで、いっぱいだった!
この店で、10分も待ったのは、初めてかも?(何かあったのか?)
今日のお味は、ちょつと薄め、私には、ちょうど良かったです。

しかし、おばちゃんに、笑わせてもらいました。
私達の後ろの席に座ったカップルで、お兄ちゃんのほうが待ちきれず、彼女に
カッコ良く「オレ、もんく言ってくる」と言って、おばちゃんに文句を言うと、
「この、急がしかとに、もんく言うなら後回しするよ!!」と怒られていました。
845ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 10:46
>822君
ひたすらむなしいね。
846かりかり:02/11/04 11:49
>>844
爆笑だね ○☆にはCSは存在しない(顧客満足)
2〜3例を挙げると

1・俺:おばちゃん!ラーメン一杯(食券がないころ)
  おばちゃん:すわっとったら出てくる!

2・俺:おばちゃん!指指!!!(ジョージアと同じ)
  おばちゃん:大丈夫 あつなか!

あそこは そのままでいいのではと最近思ふ〜
>>845
コピペにマジレスカコワルイ
848ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 20:53
ラーメンフェスタに行ったけど、満州屋って路線変更したのかね。
地元店の中では一番人気になってた。
849ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 02:57
>>848
最初にチケットを完売させたって事ですか?
850ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 19:29
age
851ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 01:58
針金age
852NEGUSE:02/11/11 17:19
古賀ゆきひと氏のラーメン…がっかり。でも素人にしちゃ上出来。
大龍…もはや語る必要なし。久留米ラーメンの王様。
くいよい軒…隠れた名店。濃厚かつ上品なスープ。
853ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 18:51
濃厚だったっけ?
854ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 01:08
age
くいよい軒・・・・ウマかったが、髪の毛が入ってたのを
最後に行ってないなぁ
856ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 20:54
age
このスレもうだめぽ?
ageる?
859@名無しさん:02/11/22 17:28
http://www.ntv.co.jp/dash/men/
鉄腕DASHで、元祖南京千両本家が紹介されたが気がつかなかった?。
860ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 17:30
>>859
で、うまいん?
861ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 17:46
相変わらず龍の家ウマー。
日曜日夕飯時大砲ラーメン(合川店)へ逝ってきた。
驚いた!この寒い中行列が出来ている・・・
久留米の人間がラーメンに行列を作るなんて!!

大砲を出て先の大龍へ、こちらは空いていてまたビックリ!
ラーメン、餃子、めしを注文する。
美味しかったですよ。お腹いっぱいになって満足しました。

大砲と比べてそんなに差が有るとは思えないんですがね。
私の中では並ぶほどの差は感じなかったな−
久留米人もグルメになったと言うことか・・・
>>862
まじで言ってるん?
大龍と大砲全然違うよ!

>>863
まじです!
少しの味の違いで大騒ぎするのは、いかがなものかと?
味の違いと言うのは、美味い不味いと言うよりその店の味の個性でしょう。
久留米ラーメンなんて大体似たような味なのですから。
自分の気に入った店以外は不味いみたいにいう人が多いのには・・・
>>864
あの二つを「少しの味の違い」としか認識できないなら、ラーメンについて語るの止めた方がいいよ。
866864:02/11/27 14:11
>>865
そうですね。やめます
867ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:44
やめるんかい!
868ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 13:52
とんちんかん言ってきたけど、卵細麺がうまいだけやったね。
あ、誤爆
870ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 13:53
871ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 19:42
いし。東京小平市にある。味は変えてないらしいから、最近の濃厚に飽きたら
食べてもいいかも。 
872ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 09:26
どっちも美味しいし
873ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 00:21
>>871
東久留米ラーメン?!
874ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 07:47
くいよい件、昔は美味かったが、今はダメだね。
なんか、丸幸の久留米店みたいな変な味になってる。
もうほとんどインスタントみたいな感じ。どうにかしてくれよ・・・。
875ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 09:02
>>874
一度味が落ちた後、元に戻った例ってあまり聞かないね
876ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:38
中華うどんの一平ってどぉ?
877ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 01:27
大砲スレは…?
878ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 01:33
一平かぁ〜。
うまいね。でもラーメンじゃないよね。
879地元民:02/12/10 22:18
結局九州外には久留米ラーメンらしいラーメンはあまり存在しないの?
魁龍は博多で食べたことがあるけど久留米ラーメンとは絶対認めない。
880異邦人:02/12/11 02:06
今では久留米市内でも久留米ラーメンらしいラーメンは見かけないもんなー。
881ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 08:58
>>880
変なチェーン店も増えたしね
882ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 21:01
age
883ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 23:02
age
884ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 01:19
右肩上がりのため、職員募集中!久留米地区で働ける人!!

http://www.d-gakuen.co.jp/guide/contact/index.html
885ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 15:09
なんかネタないのかよ?
ターミネーター
887ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 13:27
実は「こめすた」のラーメン結構好きなんだが…作りが丁寧で。
チャーシューがスープに合ってない事を除けば良し。
888トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/12/22 22:41
888ゲトー
889ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 07:43
大晦日、二年ぶりに久留米に帰る!!
おい、おまいらイチ押しの
人気急上昇の新店を教えれ。

俺は関西のトンコツにうんざりだ。
激しく飢えてる。


890ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 08:08
俺は初めて久留米に行く!!
おい、おまいらイチ押しの
とにかく旨い店を教えれ。
できれば「臭いが慣れればこの臭さが
いいんだ!」そういう店、

俺は関西のトンコツにうんざりだ。
激しく飢えてる。
891ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 12:37
>>889
○☆

>>890
う〜ん○☆
>>891
コラコラ、いきなりそんなハードコアなとこ勧めても…

無難に大砲、大龍あたりで。
893889:02/12/23 21:12
>>891-892
(・∀・)ちね!!!!!!
894ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 21:14
>>889
やっぱ、上津町の明龍軒だろ。
895ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 00:33
沖食行きたいage
896久留米人:02/12/27 08:42
東合川店(東合川本校と改名)店舗も新しくなり、大砲社長
気合いは入りまくり!客が多く行列時はもたつく場面もあるが
変化していない頑固親父の課長ラーメンとは一線をかくす。

店側は昔ラーメンが一押しのようだが、できれば普通のラーメンが一押しです。

暮れと正月はおいらは近寄りませんが・・・・
897ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 22:49
昔ラーメンと普通のラーメンは全然違う?
昔ラーメンを食べてイマイチだったんだけど・・・
898ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 02:39
この間、愛媛にある大砲の分校にいってきました。
本店ではないから評価を決め付けるのはどうかと思うのですが・・・

自分は気持ち悪くなりました。

癖が強すぎて・・・。

本格的すぎて匂いとかが愛媛人の自分にはつらい。
地元の人の口にはきっと合うんでしょうね。
個人的には、じゃんがら、一風堂みたいな感じのほうがいいです。

と、まぁ、こういう人もいるのですよ。
ちなみに、東京に五年ほど住んでいましたが、

あちらの方に大砲が
スタンダードに喜ばれる味かといわれると答えに困ります。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/index.html
東京の博多ラーメン!!

久留米ラーメンに特化したページではないですが、
書かれている説明がかなり的確なので、
つまり、そういうことだと思います。
900フンターバーサー ◆/fHezM3OeI :02/12/29 06:15
900ゲトー
901890:02/12/29 10:08
>>891
(・∀・)ちね!!!!!!

>>892
さんくすです。

>>898-899
後押しサンクス!大砲に行ってみます!
902891:02/12/29 14:39
・・・なんでオレそんなにちねちね言われるんだ?
>>889に対してはギャグだけど
>>890に対してはマジレスだったんだが・・・トホホ
903890:02/12/30 09:12
>>902(891)
ごめんよー!ググってみたら丸星ってあんまりいい評価されてなかったから。
時間があったら食べにいってみます。

ラ博では臭いと評判の悪かった魁龍が、個人的には一風堂より好みなもので
こってり濃厚な豚骨スープを味わいたいです。
904ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 18:17
美味しいラーメン食いまくってます。
905ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 18:54
なんだと!
906山崎渉:02/12/30 19:32
(^^)
907ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 23:17
北野町の一味ラーメン本店に行ってきました。
昼飯どきは過ぎてたのにすごい大盛況でした。
北野町は久留米市と合併するそうですが、
これで一味ラーメンは名実共に久留米ラーメンの仲間入りですね。
908ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 09:06
おい、久留米のおまいら!
今日、帰省するぞ。
出迎えろや!
909ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 12:04
一味って一蘭系の味と思うが?ちがうか?
久留米のカテゴリーには入らないのでは?

ちなみに「久留米札幌ラーメン」ってどうよ?
910ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 14:58
>>909
まあそうかたいこと言うなって。
久留米にありゃ久留米ラーメンってことでここで語ってもいいだろ。
911ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 19:59
俺は羽犬塚駅前通りの「白龍軒」が久留米ラーメンでは一番美味いと思う。
大龍・大砲・丸星・ひろせ食堂なんかよりも一段上。麺の感じなんか最高なんだが。
知名度ないんだよな。
912ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 21:07
>>911
久留米から遠いからでは?
久留米以南のラーメン屋ってラーメン本にもあんまり載らないし。
913ラーメン大好き@名無しさん:02/12/31 21:40
>>912
確かに。雑誌に載ってるラーメンなんて大して美味くもないのな。
今やってる日テレのラーメンもどれもこれも不味そう。(笑い)
気分悪くさせて申し訳無いんだが、
化学調味料を使用してる、もしくは、してたラーメン屋ばっかりなんだよね。
長いことやってる店は。

最近まで信じてなかったけど、実話を聞かされた・・・。
久留米ラーメンは、気を付けましょう。
特に昭和35〜50年オープンの店ね。
915ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 01:02
>>914
久留米ラーメンに限らず、大抵の店は
多少なりとも課長を使ってると思ってたんだけど・・・
おれ、間違ってた?
916ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 09:17
>>915
「しのわ」っていったことある?無課長だべ
917ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 13:53
>>916
「無課長」をウリにする店があるってことは、
その他の店は課長を使ってるってことじゃないの?
919ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 20:43
誰か課長に詳しい人はいないのか?
920ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 18:49
ひろせ食堂age
そんなあなたに○☆のチャーシュー山盛りでプレゼント。
もしくは大龍の冷やしざるめん。あれで450円は暴利だ…
922914:03/01/04 23:22
どこの店も使ってる??
使い方が違います。課長で味を作るんですよ。
課長を入れる前に食べると、味がほとんどしない・・・。
923ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 14:04
>>922
ほとんど使ってんじゃネーノ?
ラーメンを作る過程を気にするのはばかばかしいよ。
食って馬蹴りゃそれでよし。
924ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 21:26
>>923
だよね。
一覧みたいに食べて後で気分が悪くなる程度じゃなければ問題なし。
925久留米の家庭教師:03/01/07 01:46
久留米の小学生、中学生が増えすぎて、締め切り間近です。締め切りますと、3月1日の新年度受付までお待ちいただきます。

http://www.d-gakuen.co.jp/teacher/contact/index.html

生徒が増えて、先生も募集中です。学生は不可。社会人の方のみです。特に理系の先生募集。

http://www.d-gakuen.co.jp/guide/contact/index.html
926山崎渉:03/01/07 11:18
(^^)
927ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 11:55
>>923-924

関係者、必死だな。

死ねよ。
>>927
具体的な店名も出てないのに関係者扱いかよ。
頭悪いな、お前。
929ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 00:27
面白久留米あげ
930ボー( ▽ )o〇O:03/01/08 19:32
久留米ラーメン壱徹屋うまいよ!!
一度食べてみたらいいさ!
931ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 00:59
金龍がうまい。
932ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 00:35
>>931

パートのオバハンだけの久留米ラーメンではマズイ。
933ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 12:29
金龍はくるめじゃなかとよ
934あぼーん:あぼーん
あぼーん
935ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 12:50
↑東京都 大田区・・・
>>934
電話番号を書いたらツーホーされるんじゃなかったっけ?
937ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 00:49
>>925

まだ、間に合う?
938ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 00:32
>>937

間に合いますよ。
初めてこのスレに来たけど、大砲マンセー多くてビックリ。
10年ぐらい前に合川店に行って以来お気に入りで、たまに帰る
たびに行ってるけど、今じゃ有名店になってるのね・・・

しかし、いきなり沖食でてきたのにはワラタ。某高OBかな?
940ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 01:03
>>939
沖食は有名ですぜ
941ボー( ▽ )o〇O:03/01/12 19:03
狭山の壱徹屋がおいしぃよ〜ん^0^
行ったことある??
942ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 20:07
>>939
学歴コンプレックスの素人ラヲタとは
貴様のことでしたか?
>>942
煽るなよ。
察するに>>939も某高OBだろ。
久留米ラーメン素人なのは間違いなさそうだが。
944ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 01:26
あげ
945ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 01:27
・私の実家は日本海沿岸地方です。晴れた日には対岸に半島が見えます。
・海上自衛隊の基地も、米軍基地もありません。
・泳いでこられるくらい近いのに、です。
・子供のころ日本海沿岸で多発した神隠し、実は北朝鮮による拉致、に心底恐怖を味わいました。
・国交はないけれど、交戦もしていない国に横田めぐみさんのように子供が下校時にさらわれてしまったのです。
・彼らには正当な理由ですか?
・今までも日本海沿岸には何度も何度も、不審船が出現、また密漁船も多いです。
・これらは、日本の領海侵犯なのに、自衛隊が威嚇射撃で追い払うこともできない。
・日本の領海内でおいてさえ漁民の権利は守ってもらえず、日本海沿岸の住民の安全は蹂躙されっぱなしです。
・「日本海」を「東海」変えようとするなんて、なんて奴らなんでしょうね、半島人は。
・名前が変わったら?変わるのは恐ろしいことに彼らの意識でしょう。
・「東海(朝鮮海)だから、わが海」として今まで以上に彼らは好き放題するでしょう。
・日本の漁船は安全に操業できるでしょうか?
・許可なく上陸してきた人が罪を犯したとき、どこにその裁きを請求できるのでしょう?
・日本海沿岸民が直面しつづける脅威を、仕方ないじゃないか、
・こっち(日本)が侵略したんだからと納得しないでください。
・テレビは報道しませんね。W杯から、報道規制が日本にあるのだと実感しています。
・・・・・・・・・
946ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 10:16
俺も某高OBだが (w
沖食のラーメン喰ったのは
卒業十年後だたよ
わろてくれ
947ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 00:32
>>925

これは、家庭教師のトライか?
948ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 23:46
>>947

>>925は、トライではない。
949939:03/01/14 23:51
>>940
立地も店構えも名前も、とても有名店とは思えないんだけどね(w
よく行ってたけど、近所のおっさんとか少年野球のガキとかいたしさ。
たまにカップルがいて浮いてたのは、評判聞いてわざわざ食べに来てた
ということか。納得。
950ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 00:25
>>925

これは、家庭教師ではあるようだが、久留米のトライではないようだな?
951ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 01:10
>>925

これは、家庭教師のトライのライバルと言われる・・・

金龍に一票!
952ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 00:27
>>925

お前も、おすすめラーメンを書け!!
953ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 01:30
age
954ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 00:55
とんこつしかない?
955山崎渉:03/01/20 20:21
(^^;
956ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 00:36
山崎渉うざい。
957ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 13:31
沖食堂か。
長くやってるからね。
知名度は高い思うけど。
958ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 01:08
>>925

らーめん?
959ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 01:39
明星らーめんは?
960ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 11:22
こないだの日曜、夜8時ごろ丸幸行ったら
味が以上に薄かった・・・

>>911
筑後市の方ですか?俺も美味いと思うけど、ほんと知名度0だよね。
961ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 15:51
沖とひろせはなんかつながりあるよな?
962ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:29
ほーーーーー?
963k:03/01/25 01:39
960 911
白龍軒 なつかしい たしかにうまかった
先代の時代にたべていました またたべたいなー
964ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 02:02
現役某高生ですが、
通はスープとオニギリで済ませます。
後は貯金。
965ラーメン大好き@名無しさん :03/01/26 20:34
羽犬塚の白龍軒は透き通っててあっさり系の素朴ないい味のラーメンだが、
あんまり火力使ってなくマターリと炊いた感じだからやや臭い。
漏れ的にはガンガン強火で炊いて、白濁か褐色のスープが好き
なんだが。
966ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 01:34
おいしい?
967ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 14:00
大龍うまいけど前、化学調味料大さじ山盛りすばやく入れてたけどやっぱどこもやってるのかね?
968ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 14:08
アンチ昔ラーメンはおらんとやか?
俺はあの臭いはダメ。
969ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 14:13
沖食中国にラーメン逆輸入出店してるらしいね。
名前は山笠、やっぱここのスタンスとセンスのよさは味だけじゃなかったってこと。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 20:35
>>968
大砲ラーメンの?
おれも美味しいとは思わないな。
今度普通のラーメン食ってみよっと。
971890:03/01/27 20:52
先日大砲ラーメンに行きました。
時間の都合上久留米には寄れなかったのでラーメンスタジアムで食べてきました。
スープに旨み成分がぎっしり詰まってような感じで、めちゃめちゃ美味かったです。
さすが本場と感心しました。

今年中にまた博多に行くことがあると思うのでまた行きたいです。
余談ですがラーメンスタジアムにある六角家を横浜家系の味だとは思わないでください。
家系は好きなのですがラーメンスタジアムの六角家はどうかなと思いました。
972ちっご人:03/01/27 21:04
筑後市の天風堂もなかなか食べれるよ(^^)俺は好きだな〜。
こってり派にはおすすめ!!        
973ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 02:09
大龍は、ちょっとにんにく臭いかな?
974ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 13:53
いっしょにラーメンを
食べませんか?

        ∬       
   ∧_∧ \/     
    (・ω・)丿 ッパ
.  ノ/  /
  ノ ̄ゝ
975ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 16:15
>>968さん 大砲の昔ラーメンは きつい!
普通のラーメンのほうが、昔らしさがある。

>>971 キャナルの大砲 久留米とは味が違うと感じた(まずいという意味ではない)
レシピが変わるはずもないだろうが、鍋・釜・水の違いだろうか???
976ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 17:58
大龍に大砲か…
977ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 18:38
対流の場合、

にんにくより、

問題はあの

大量の「白い粉」

978973:03/01/31 02:23
>>977

え?それは・・・?
979塩味味平:03/01/31 16:33
>>977
そうか、あれを使ったのか!
980ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 00:39
次スレは・・・立てなくていいか
981ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 01:31
都民ですが、おやの実家が久留米なので、
たまーに遊びに行きます。

ひろせ食堂が近いのでいつもそこで食べるのですが、
久留米の方から見たらあの味や評判はいかがなものでしょう?

982973:03/02/01 02:34
たてましょうよ。1000まで行く良スレでっせ!!
983ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 10:20
>>981
評判いいよ昼時はいつも満員だし。  駐車場狭いけど(藁
984ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 10:51
>>977
どうりで病みつきになるはずだ・・・
はぁはぁ・・・あれが欲しい、ほしいよおお。
985新豚骨市長 ◆m512W2M.7U :03/02/01 23:23
ちなみに大龍の白い粉はただの粉砕した塩です。
986973:03/02/02 00:31
1000取り合戦だ!!ごらぁ!!
987ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 10:24
987
988ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:08
988
989ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:45
1000
990ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:46
990ゲット〜
991ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:47
992ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 21:50
ろせしょくどうさいこう
993ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:05
(・∀・)
994ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:15
凌ぎを削る1000争いだ・・・
995ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:27
1000
996ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:28
1000
997ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:29
マターリ行こうよ
998ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:29
(゚∀゚)
999ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:29
まだ?
1000ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 22:29
キター
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