★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 19★©2ch.net

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1名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 転載ダメ©2ch.net
コーヒー初心者はなんでも書いとけ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書く。
検索なんかクソでも喰っとけ!
教えて君以外は逝ってヨシ!

【鉄の掟】
一、DQN天国といわれても泣かない。
一、出された質問は残さず答える。
一、物凄く勢いがなくても煽らない。
一、>>970を踏んだ者が次スレ立てる。

■質問者へ
なかなか回答がこない場合は「>>2」のように質問を書いた場所の
左側の番号を半角で書き込んで回答を催促してみましょう。

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★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 18★
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01 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077362175/
02 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1088524899/
03 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1115530467/
04 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1136664770/
05 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1151252546/
06 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1174406445/
07 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1195237245/
08 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1213939082/
09 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1234970904/
10 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1239905862/
11 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1258265963/
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2名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 01:30:15.12 ID:???
【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。
3名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 02:03:52.61 ID:???
いちおつ
4名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 02:24:44.31 ID:???
>>1
まあ荒しが立てたゴミスレは普通使わんよな
5名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:05:58.92 ID:???
コーヒー初心者はなんでも書いとけ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書く。
検索なんかクソでも喰っとけ!
教えて君以外は逝ってヨシ!

【鉄の掟】
一、DQN天国といわれても泣かない。
一、出された質問は残さず答える。
一、物凄く勢いがなくても煽らない。
一、>>970を踏んだ者が次スレ立てる。

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6名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:06:38.14 ID:???
★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 20★??2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1420079701/
7名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:07:07.28 ID:???
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8名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:08:33.51 ID:???
コーヒー初心者や味オンチはなんでも書いとけ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書く。
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教えて君以外は逝ってヨシ!
全ての味オンチの為のスレは此処です。

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9名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:09:02.29 ID:???
コーヒー初心者や味オンチはなんでも書いとけ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書く。
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教えて君以外は逝ってヨシ!
全ての味オンチの為のスレは此処です。

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一、出された質問は残さず答える。
一、物凄く勢いがなくても煽らない。
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10名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:09:33.21 ID:???
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11名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 03:10:32.28 ID:???
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>>12
コーヒー初心者や味オンチはなんでも書いとけ!
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一、>>970を踏んだ者が次スレ立てる。

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なかなか回答がこない場合は「>>2」のように質問を書いた場所の
左側の番号を半角で書き込んで回答を催促してみましょう。

前スレ
★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ 18★
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1409678195/

過去スレ
01 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077362175/
02 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1088524899/
03 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1115530467/
04 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1136664770/
05 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1151252546/
06 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1174406445/
07 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1195237245/
08 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1213939082/
09 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1234970904/
10 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1239905862/
11 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1258265963/
12 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1291475661/
13 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1354532246/
14 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1383135375/
15 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1369897236/
16 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1392004828/
17 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1398056966/
16名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 05:40:25.99 ID:???
>>12
コーヒー初心者や味オンチはなんでも書いとけ!
どうせみんなは味オンチ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書く。
検索なんかクソでも喰っとけ!
教えて君以外は逝ってヨシ!
全ての味オンチの為のスレは此処です。

【鉄の掟】
一、DQN天国といわれても泣かない。
一、出された質問は残さず答える。
一、物凄く勢いがなくても煽らない。
一、>>970を踏んだ者が次スレ立てる。

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03 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1115530467/
04 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1136664770/
05 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1151252546/
06 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1174406445/
07 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1195237245/
08 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1213939082/
09 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1234970904/
10 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1239905862/
11 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1258265963/
12 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1291475661/
13 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1354532246/
14 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1383135375/
15 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1369897236/
16 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1392004828/
17 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1398056966/
17名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 05:41:11.32 ID:???
【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。
18名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 05:41:45.65 ID:???
【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。


【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。


【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。


【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。



【スレタイ・スレ立て鉄の掟】
一、★物凄い勢いでコーヒー痛が答えるスレ ←これを守る。
一、メール欄は ageteoff 若しくは sageteoff 記入必須。
一、スレタイ改変したスレッドは使わない。
19名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 09:55:18.76 ID:???
>>5-18
削除要請済み、荒らし報告済み。
20名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 09:58:49.83 ID:???
重複スレ立てたり連投してる奴が一番痛い奴なんだよな。
ほんと、自己紹介乙って感じだよ。
21名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 11:24:37.65 ID:???
>>19

お疲れ様です!
22名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 11:48:59.57 ID:???
豆の保存についてなんだけど、ワンタッチで中の圧力を下げて密閉する容器があるよね。
あれどうなのかな?
豆の香り成分が吸いとられたりするのかな?
23名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 12:14:14.88 ID:???
常に真空パック
24名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 23:20:36.08 ID:kN9+qDWx
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
 
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
 
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
 
 http://s-at-e.net/scurl/mediation-1.html
 
 ・T   http://s-at-e.net/scurl/ia-T.html
 ・Zle  http://s-at-e.net/scurl/ia-Zle.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
[email protected]
25名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 02:58:46.82 ID:???
>>24のコピペって流行ってんの?
26名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 02:59:24.97 ID:WtXU02j8
真空パックで挽いてある粉をジップロックに入れて、冷凍して4日経った奴。
普通にそのままドリップして、飲めなくないんだけど、
"無機質系の不快な苦味(タンニン?)" が若干出てくるな
冷凍しない方が、これは少ない気がする
27名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 13:00:05.22 ID:???
本当にキチガイが増えたよね。
サードウェーブって怖いね。
自分が知らないからいけないのに、逆恨みが酷いね。
いやしいですね。
28名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/11(水) 07:23:51.38 ID:???
だいすきなロスにながーく住みついちゃっているにほんじんの日記。

http://kumi-iminla.blogspot.jp/2014/09/blue-bottle-coffee.html

オフィスのコーヒーを切らしていたので朝コーヒーをカフェに買に行くことに

カフェのオプションはオフィスから徒歩圏内の
アースカフェかジンクかブルーボトル

なんとなく、ブルーボトルでアーモンドミルクラテを

やられた!!高いくせにまずかった。ふたくちで辞めた。
あれ、ブルーボトルコーヒーこんなにまずかったっけか。

LA進出計画のブルーボトルコーヒー、
そういえばアボットキニーにも建設予定してたわ
LAっ子に合うかな、、どうだろう
29名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/14(土) 05:35:33.70 ID:???
30名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/16(月) 13:43:31.85 ID:???
>>29
BBX規制されるね。 おめでとう。
31名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/18(水) 03:55:18.97 ID:???
へぇ
32名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/18(水) 03:55:47.06 ID:???
ひぃィ
33名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/18(水) 03:56:33.00 ID:???
htp://www.town-net.jp/wp-content/uploads/2014/08/picture_19001.jpg
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htp://www.town-net.jp/wp-content/uploads/2014/08/picture_19064.jpg
htp://www.town-net.jp/wp-content/uploads/2014/08/picture_19084.jpg
34名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 08:20:56.36 ID:???
35名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 12:53:57.71 ID:???
猫ではなく雪です

                / * \ __   _
          __/ ̄     _ l>' * l 、
            / * r―――-<二 __ ` .、.└ォ ヽ
       _/  /                ヽ  ̄ ̄*l
        _| __ ../                   \   ト、
     //   .,                 ヽ  \ ヽム
      7   ,       : . : . : .  : . : . : .  : . .,.  ヽォ.∧
     /  : ..,  ;      : . : . : . : . : . : . :. : . : ,  |;;|\l
     /  : . ,  : ;  ;    : . : . : l : . : . : . : : . : ,:.:.:.|;;|;;;;;;\
    /j  : . :j  : ヽ: .\    : . : . |、 :ヽ : . : . : . : . :,:..:.|;;|\;;;;;;〉
    /;;|  : . :|  : . l\: .\    : ..:.:| \: \: . : . : . ::.,:.:.|;;|;;;;|丁
   /;;;;!   : . :|: .| : . :| >‐‐ヽ  : . :l´ ̄ヽ¨:\‐-:、: .:..,:.|;;|;;;;| |
   ヽ∧  :. :.:|: .| , :イ  _ヽ \: . : | ,. rテ==≧.、:.:.: | |;;|;;;;| |
    ∧ヽ: . :|: .|: . :ィく千弌_  \:.j  トュ:::: 77>、 | |;;|;;;;| |
    /;;;∧ヽ: |ヽ!: . :.|、 弋> '′     ´ ̄ ̄ ` ./ ヾ| |;;|;;;;| |
    /;;/;;/ヽヽ! ハ : 小 wwx    ,     xwww / : ./.:j;;j‐.j/
.  〈;;/;;/   \l ハ⌒Vヘ.      __      /l : /:.:.:.:.:.:/ 
   〈;;/     |:/: !  !∨\.    ー ′   ィ:.:.| :./: ハ:.:.:/  …
          レV:.!  !:∨:. > .     . イ j:.:/|:∧/ j/
           .!  !._∨:..:.:.:. |.` ァ .´――ォ/. レ        
      z―――-!./, -、\ ̄.|   l     |_
     そ , -‐./ __ } .ヽ¨ ミjニ二 ¨  ¨ ┬=− - 、-=-
     >'´.   / /   ヽ}-r' ./⌒ヽ        ハ      \
   /     {   _..k  ノ |_〈:::::::∧       { l       丶
   て     ハ   ヽ.イ   |;;;;;77;;;;ハ       ハ l        ゝ
36名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 07:00:51.58 ID:???
ホントおまいらの情弱ちゃんちゃんぶりにはあいた口が塞がらないわ
37名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/22(日) 12:01:12.08 ID:???
・タピオカ
・ナタデココ
・クリスピークリームドーナツ
・マカロン
・塩キャラメル
・生キャラメル
・ロールケーキ
・白いたい焼き
・トルコアイス
・ティラミス
・ベルギーワッフル
・豆腐ドーナツ
・ブルーボトルコーヒー
38名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/25(水) 22:59:26.80 ID:???
>>33-34
お前規制されるな。
39名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/01(日) 00:59:11.50 ID:z1mJ6/O4
保守
40名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/01(日) 23:40:28.67 ID:???
ステンレスのキャニスターにコーヒー粉入れて冷凍庫に保存してるんだけど
外に出しておいても大丈夫なおすすめの密閉容器ってある?
キャニスターだとどこからか空気が入り込んでてすぐ酸っぱくなってしまう
41名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/02(月) 03:18:34.08 ID:???
まずミル入手して豆で購入すべき
42名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/08(日) 11:14:29.90 ID:???
>>40
粉の場合はキャニスターじゃなくてフードセーバーで小分けに真空密封するしかないんじゃね?
43名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/08(日) 12:46:31.09 ID:???
フリーザーバッグの小で、空気を抜いて保存だな。
味の劣化は豆の方が長持ちだから
豆で冷凍保存が一番保つよ
44名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/09(月) 22:49:12.94 ID:FUKGK3Gb
旨いコーヒーを飲みたいんです。
豆はキーコーヒーのスペシャルブレンド(iTQ優秀味覚賞)の豆を細びき、中挽き、粗びき少しで香りはいいんですが味の旨味にもの足りず、濃度を試行錯誤していますが、満足できないのです。

なにか旨いコーヒーを推薦いただけないでしょうか?
挽き方も。
45名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/09(月) 22:55:49.80 ID:FUKGK3Gb
ちなみにブラックで飲みたいんです。
46名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/09(月) 23:12:01.16 ID:???
>>44
キーコーヒーって市販の真空パック物?
それは無理だよ。

かつて読んだけれど、2の法則:焼いて2週間、挽いて2日間、淹れて2時間らしいから
2週間以内に焼いた豆を入手するのが先決じゃないの?
47名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/03/10(火) 11:43:07.34 ID:dOqa10RE
>>46

ありがとう。
コーヒーは煎り立て挽き立てなんだな。
旨いコーヒーができるわけないのがわかった。
48名無しさん@( ・∀・)つ旦~
自分はその全く同じのキーコーヒーをコスパと味に満足して常にそれだけど
後はコーヒー店で買える豆じゃないかな、店はググれば近場にある所はある

それでも満足出来なければ自家焙煎して
焙煎したて、挽きたて、入れたてが最強