【地震で】すき家でクルーのアルバイト54【丸儲け】

テンプレは前の前のスレと同文だよ

おまえら立てるの遅すぎ

＜すき家って本当にシフト制ですか？＞
会員Ｂ　「すき家って本当に「シフト制」なんですかね？」

会長　「どうだろうな。まあ、求人広告には一応「シフト制」って書いてあるくらいだし「シフト制」なんじゃねえの（笑）。」

会員Ｂ　「実際は「シフトを勝手に入れたり」「無理やり入れたり」して「シフト制」でも何でもないですけどね。」

会長　「マネージャーがシフト勝手に入れるなんて今に始まったことじゃねえだろう？」

会員Ｂ　「こっちは「出たい日に出れて」、「休みたい日に休みたい」からアルバイトしている訳じゃないですか？「休みたい日に休ませない」のだったらいいかげん「シフト制」って表記を止めて欲しいですね。」

会長　「マネージャーにもよるけど下手に「シフトの協力する」とか「いないときは出る」なんて言わないほうがいいぜ！」

会員Ａ　「それは自分も思いますね。自分は新人の頃「以前「いない時はシフトの協力する」って言いましたよね。」って上げ足取られて何年も無理やり入れられた過去がありますから…」

・・・

会員Ｂ　「僕はシフト×（バツ）で出したのにマネージャーに無理やり入れられて「出なきゃクビだ」って言われたことがありますね。」

会長　「「出なきゃクビだ」って…どういう「シフト制」なんだよ（笑）。」

会員Ｂ　「しかも勝手に入れておいて「休みたいなら自分で代わりを見つける、それが当たり前だ！」ですからね。」

会長　「クルーが自分でシフトを出しておいて、「急に予定が入ったので出れません」っていうのならまだわかるけどな。」

会長　「シフトが埋まらなかったりすると「マネージャーが計画的に来ない」というパターンもあるよな。」

会員Ａ　「よくありますね。マネージャーに「誰も来ないんですけど…」って電話しても「いないからしょうがない」ですからね。」

会長　「誰も来なきゃ帰れないしな…」

会員Ａ　「本部に電話して「マネージャーが来ないんで店閉めていいですか？」って聞いても「店閉めるならマネージャーの許可取ってください」ですからね。」

会長　「もちろん断らせたことも、店閉めさせたことも１度もないしな。」

・・・

会員Ｂ　「本来「シフト出る、出ない」なんて本人の自由のはずなのに断れば「シフトの協力もできないのですか？」って言われますからね。」

会員Ａ　「自分にも似た経験あって、深夜入ってたのに「深夜出なくてもいいんで昼ピーク２時間出てください」って言われたのを断ったら「深夜の方が時給高いですからね」って「嫌味」言われましたね。」

会長　「いくらシフトが埋まらないからといって「嫌味」なんて言われたりしたらたまったもんじゃないよな。」

会員Ｂ　「マネージャーも店閉めないように必死なんでしょうね。実際マネージャーが店閉めて降格っていうのもありましたから…」

・・・・・・・・・

会員Ａ　「自分は以前「有給」を申請したのに却下されて無理やりシフト入れられた過去がありますね。「いないのだからシフト埋めて当たり前だ」なんて言われて…」

会員Ｂ　「有給を取らせないのはもちろん「労働基準法違反」ですけど、ゼンショーはそんなことおかまいなしですからね。」

会長　「俺がすき家に入った時代はマネージャーが「すき家に有給はありません」とか「アルバイトに有給なんてないですよ」なんて嘘を平気で言っていたからな。
普通に取らせるようになったのなんてここ数年だぜ！　まあ、今でも有給なんて本部に電話して聞けば教えるって感じで「知る人ぞ知る」ってやつだけどな。」

会員Ａ　「別に会社的には積極的に取ってくれって感じでもないですしね。」

会長　「知らないで辞めていくクルーって結構いるだろうな…まあ、マネージャーも辞めていくやつらに教えてやる義理はないだろうし…」

会員Ａ　「マニュアルにも連絡文章にも「有給」なんて一言も書かれていないし、会社としては取らせたくないのでしょうね。」

会員Ａ　「それに比べて吉野家や松屋なんか給料明細に有給○○日って出るんだってな。」

会員Ｂ　「僕、有給が２年しか持ち越せないのを知らずに何日か消滅していまいましたよ（泣）。」

会長　「それを言うなら、俺なんて有給があるのを知らず何年分消滅してきたと思っているんだよ！」

会員Ａ　「以前「クルー相談室（従業員相談室）」に「マネージャーがシフト勝手に入れるんですけど…」って訴えたんですけど「シフトに出た君が悪い」の一点張りでしたからね。」

会員Ｂ　「まるで最近流行りの「振り込め詐欺」の「だまされたほうが悪い」みたいですね。」

会長　「そういうの聞くと本当に「東証１部上場企業」なのか？と思うよな。「出た方が悪い」って、どう考えても「入れた方が悪い」だろ。」

会員Ａ　「「クルーを無理やりシフトさせてでも店を閉めるな」というのが「社風」というか「会社の方針」なのでしょうね。」

会長　「「クルーというのは希望シフト以外は出ないものでそれをいかに入れるのかがマネージャーの仕事だ」みたいな項目が店長教本（※マネージャー用のマニュアル）か何かにあるって噂だしな。」

会員Ａ　「だからマネージャーのほうも心得たもので「マネージャーがシフトを勝手に入れるのはなんの問題もない」なんて平気で言いますからね。」

・・・

会員Ａ　「ゼンショーは以前「残業代未払い」で訴えられた時も「すき家ではクルー本人がシフトを自由に決めている。会社の指示で働いてない。」だから「すき家のアルバイトは業務委託であり残業代は発生しない。」って主張してたんですけどね。」

会長　「そんなのどう考えても「詭弁」だろ！　クルーがシフトを自由に決めてるどころかマネージャーが勝手に決めてるじゃねえか！！　ゼンショーほんといいかげんにしろって。」

・・・

こんなところで愚図愚図ぬかしてるから屑狂憂と言われるのです。
嫌なら辞めればいいじゃないですか。

今日のみそは焦げ臭くなかったな。

ここの社長も海外避難済みかな？

被災地で営業してた店舗はどれぐらいあるんだろうか？
また、実際に被害に遭ったクルーはどのぐらいいるのか？
全焼でもまだ把握できていないだろうけど被災地周辺のクルーで
ある程度の様子がわかる方がいたら教えてください。

東海地震がいつも頭にある当店や周辺の店舗クルーも人事ではないし
今できることはBL単位で寄付を募って支援するぐらいだと思う。

マジレス希望

お前らもうバイトどころじゃないぞ…日本終わるかも

チェルノブイリほどにはならないでしょ

::::::::　　　　　　　　┌─────────────── ┐
::::::::　　　　　　　　｜　1、2、3、4号機がやられたようだな…　　　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬┘
:::::　　　｜フフフ…奴らは原子炉ファイブの中でも最弱 │
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　M9.0ごときでメルトダウンとは │
｜　原子力発電の面汚しよ… 　　│
└────ｖ─────────┘
　 |!
　 /ミ !彡 　　　　 ●
　|`=､|,='| 　　　＿(＿
　 ､　_!_ / 　　(　ﾟωﾟ ) ＜もうすぐ出番
/　ﾐ`┴'彡＼ '　　　　`
５号機　　　　６号機

原発に一番近いすき家ってどこ？

>>13
中部大震災が起きたら
終わるかもな

福祉に金使いすぎた結果これ

>>15
藤岡ファイブじゃねーか

なぜか無性に牛丼食いたくなった

食材不足ショートしまくりのこの時に牛丼祭りとか基地外ですか?

１日目　　　　・・・
　　　　　　　 ＿＿　　＿＿　　＿＿　　 ＿＿
　　　　　　　.| l::::l│　| l　l│　| l　l│　 | l　l│
　　　　　　 .┷┷┷ ┷┷┷ ┷┷┷　┷┷┷
　　　　　　　１号機　２号機　３号機　４号機
２日目
　.　　　　　/|　　　　　　　　　　・・・
　　　　　　|/.＿＿�� ＿＿　　＿＿　�煤Q＿
　　ﾊｰｲ＞ヽ| l　l│　|l l ；│　| l;;;;l│　.|l　l ;│
　　　　　　 .┷┷┷ ┷┷┷ ┷┷┷　┷┷┷
　　　　　　　１号機　２号機　３号機　４号機

３日目　　　　　　　　　　　　＼ ﾊｰｲ ／
　.　　　　　/|　　　　　 ・・・　/|　　　　　　・・・
　　　　　　|/＿＿　　＿＿　|/＿＿　　..＿＿
　　　　　　.ヽ| l　l│ .| l::::l│ヽ| l　l│　..| l::::l│
　　　　　　 .┷┷┷ ┷┷┷ ┷┷┷　┷┷┷
　　　　　　　１号機　２号機　３号機　４号機

４日目　　　　　　 ＼ ﾊｰｲ ／　　　　＼ ﾌｧｲ ／
　.　　　　　/|　　　　/|　　　　/|　　　　　　 人
　　　　　　|/＿＿　|/＿＿　|/＿＿　　　_（（））
　　　　　　.ヽ| l　l│ヽ| l　l│ヽ| l　l│　 | l　l│
　　　　　　 .┷┷┷ .┷┷┷ ┷┷┷　┷┷┷
　　　　　　　１号機　２号機　３号機　４号機

コンナときに牛丼祭とか正気の沙汰じゃねえ

いや、さすがに祭りは見送りみたいだぞ

なのに販促物送ってくるのか?
それはそれで基地外だ
送料だってタダじゃねーんだぞ

私が見る限り、無駄な人件費はまだまだある。
コストカットを徹底すればすき家は値下げ競争に勝てるだろうね。
応援してますo(^-^)o

http://www.zensho.co.jp/jp/news/group/2011/03/post.html

>>27
ゼンショーには頑張ってほしい。

あ

な〜んだ、もう立てちゃったのか。
ｓｓｓｓｓｓｓ

すき太郎さん。お久しぶりです。

祭りいつからなん？？

>>32
今回の牛丼祭りは中止です。
地震の影響で玉ねぎなどが足りなくなってるからです

今日初出勤だった。店員が中国人ばっかだった。クソ

私のところにも林（りん）という女性の最低なクルーがいますよ。
早く死ぬか、殺されて欲しいです。中にはちゃんと良い在日中国人の方もいるとは思うのですが・・・

中国の世論が…

>>33
その代わり来週から復興支援キャンペーンだかをやるらしい
250円は同じでその内10円が義援金になるとか

義援金とかwどーせ小川のフトコロに入るのにww

うちの店材料回ってこないのに炊き出しなんかやってる場合か

生田駅前のすき家で店員が店の外で黄色いダウン着た男に絡まれてた
店内は客？でごった返してたし、何があったんだ？

俺もたまに相当頭の悪いDQNに絡まれるがな

軽くスルーするとキレる

真面目に答えると逆ギレ

店の外に出んなよ

福島第一原発･第二原発が作業員募集 日給9,000円〜11,000円
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1300216214/

>>43
その仕事もすき家深夜クルーも命を落とす危険性レベル７

なんですき家でレベル７なんだよ

＾＾

おれの22〜9の日給より安いｗｗｗｗ

http://www.youtube.com/watch?v=2zeroCZSrjo

キチガイは相手にする必要なし
すぐ110

その通りです。

ネギ仕込んでて思うんだが前より量減ってないか？

ネギは工場ストップしてるって話だが
玉ねぎも青ネギも

なくなったら玉ねぎと包丁を買ってきて切れって指示がきてるがそんなのやったことないしいきなり無理なんだけど

ご丁寧にFaxとすき家チャンネルで切り方教えてくれてるから何とかしれ

夜中のすき屋はどうなん？

もうすぐ地震復興キャンペーンてもんするらしい。
牛丼一杯につき１０円寄付とか。
http://mixi.jp/show_bbs_comment_picture.pl?bbs_id=60802310&id=993442826&comm_id=404132&number=73

看板照明落としてるのに糞客が入ってきやがる。
店閉めてるって勘違いすると思ったのに。

糞客がそんなこと気にするわけねえだろ

深夜客いないときとか店内の電気1つくらい消してもいいと思うんだが本部から電話きたりするかな
客いないとき電気ガンガンつけときたくねえ

今日も入客やばそう
もうヤダ・・・

バイト面接したいのだが、
すき屋クルーに年齢制限ってあるの？
現在、派遣なんだけど・・・

>>59
いい奴だなお前


>>61
40代までならいいんじゃない

社員さんには52歳の方もいらっしゃいます。

>>56
俺は中止になったって聞いたけど、やっぱやるんかな？
キャンペーンなんかやるより、支援物資送った方が役立つと思うんだがな。

>>59
俺のいる店舗は店内照明１個消してるよ。
特に注意は受けてない。

>>61
法律に引っかからなければおｋだろ。

>>42
店員外に連れ出して長時間説教してやったことあるよ。
悪いのはお前らなんだから仕方ないじゃん(笑)

>>65
糞客黙れ

パック詰めの水が配送されてる店ってある？

TO食べラーのラー油って丼と分けて提供する意味あるの？

トッピングの量がミニとメガで変わらないことが気にくわない。

何のための水なの？

チーズ牛丼のゴルゴンゾーラがカビのように見えてしまう。

すき家って来週のシフト電話で聞いていいの？

>>69
>>71
来なければいい

お互いに嫌な思いをしなくてすむ

>>68
風味がどうこうとか聞いた気がする
まあ間違えてかけて出した事もあるし気にスンナ
所詮豚の餌に風味も糞もあるか

今朝あんまり忙しくてメンマ牛丼頼んだ奴が「やっぱりしょうが焼に・・・」
の瞬間脊髄反射的に「申し訳ありません今日は品切れです」って言っちまったよ
ホントは配送で来てたからあったんだけど
深夜ショートしてたのは本当

初めまして、ここで働こうかと考えてますが、スタッフの平均年齢と男女比を
教えろください

しょうが焼きは面倒なときは品切れになる事になってるからいいんだよ

>>76
教えろません

そんな事言わずに、お願いしますクソ共。

カツと生姜焼きはいつもショートです＾ｑ＾

ワンオペなら躊躇いもなくショートに出来るからいいよな

1人になったらやりたい放題だよね

旬すぎてわろた。
昨日初めて｢生姜焼きは切れています｣って言っちまった。まあ生姜本体が配送から来たばかりで凍ってたから仕方ないよね。冷奴も面倒だから健康セットもw

営報の上の欄の米売と肉たれとかの計算して記入する3つの欄の所の計算式教わるの忘れた

だれか教えてくれ

俺の1人の時のしょうが焼作成方法
レンチン→ポテサラ投下→サラダぶちまけ(当然逆になどしない)→皿にしょうが塗布→その上にしょうが焼ぶちまけ→お待たせしました

>>84
米と肉はそれぞれの売上げ/消費量、たれ比は肉使用量/たれ使用量
前時間帯とお前の在庫取りがちゃんとしてれば
米:10500±1500くらい
肉:3000±500くらい
たれ比:10〜20くらい
になるハズだ

>>85
書き込みサンクス

ここで言う消費量と使用量って営報の右下に書く一番右の列の数字でいいんだよね？

だまれ童貞

・・・・

バイト終わりの時間なのに
マネージャーと連絡とれなくて、次の人が来ない時は
どうすればいいんだ？
店閉めていいのだろうか

計画停電中、松屋は閉まっていたのに
すき家と吉野家はやっていた。
電力使わないで平気なの？
勿論、メニューの制限はあったけど。

松屋も営業しろよ。
券売機は電力必要だけどコンビニだって手書きで売った商品の帳簿記入や電卓で釣銭計算してたし
松屋も営業できたはず。

お店を閉めてもかまいませんよ。

鍵の引渡しが問題だね

>>38
それは違うな。
正しくは｢小川のオキニ｣のフトコロに入るｗ

相変わらず｢六本木で豪遊｣してるらしいって話だしw

おちんちん

>>89
本部に電話しろよ

セロリ、ショート中！なんだけど
他の店舗は、どうですか？

すき家って 震災見舞いの炊き出しやったの？

しかしまあ募金する人間の少ないことｗ

都内深夜帯だけど、０時過ぎくらいにレンジ系は殆どショート。
配送も計画停電と地震の影響で４〜５時間遅れますとか。
売るもの何もないわ。
この調子が４月いっぱいまで続くのかよ？

セロリはこんな時でも全く売れない

>>97
仙台でやった様子がすき家ちゃねるにうpされてたな
ただどうも金取ってたみたいなんだが
問題画像のリンクは別の画像に差し替えられてて今は見られない

>>96
やるよ
4パックある毎日欠かさず1パック来る
その代わり五目くれこっちは全く来なくて3日間くらいショート中だ

金を取っていたんだろ
それ炊き出しって言わないだろｗ

それは炊き出しではなく出張所だな

>>101
俺んとこも近隣の店舗も五目ショート！

ありがとうございますがありがとうに聞こえたってクレーム出された(∵)
UZEEEEEEEEEE(´Д`)EEEEEEEEEEEEE

雨の日は客少なくなる？
最近入ったばっかで知らないんだ

そうなりやすい傾向はあるが必ずしもそうとは限らん

>>106
土曜日とあまり変わらなかった。
休日は客の質が悪いね。店長呼べなんてホントに言う人いるんだ。

連投ごめんなさい
雨降ってない土曜日と、に訂正です

虫がたかってたわ店員の愛想悪いわで苦情出したいのにネットから苦情出せないのか？
あの店最悪だわ。田舎だから他に牛丼屋ないし食いたくてもあそこしかないからムカつくし

なんでネットからなの？電話でいいじゃない。

>>110
面と向かって文句言えないクセにネットでは強気なんだなｗｗｗ
それに苦情の電話も掛けれんとかキモすぎｗｗｗｗ
たった280円で餌食わしてもらってんだから黙って食えよ乞食

>>112
いるよねそういうやつ

面と向かっては言えないチキン野郎だなww

休日の深夜シフトしてるけど糞客ばっか

何されるかわかんねぇから見張りながら仕事しないといけないから面倒

昨日、キモ客キタ。
「ご注文、お決まりになりましたらボタンでお呼びください」
ぴんぽ〜ん
「はい、お待たせ致しました、ご注文どうぞ！」
客「……牛丼………豚汁セット」
「豚汁お新香セットでよろしいでしょうか？」
「牛丼のサイズは」いかが致しますか？」
客「………大盛で」

長げーよ、何だよこの客
注文決まってねーのにベルスター？押すなや！カス
プチギレしたよ。

ばきゃくは死ね

ここは負け犬ばっかやなｗ

呼び出しベルが鳴り注文をとりに行ったときの糞客の第一声

「何にしよっかなぁ〜」

ほんとにﾀﾋんで下さい

>>118
お決まりでしたらお呼びください（零円スマイル）で万事解決

昨日深夜だったから生姜焼きって言われたら売り切れって言おうと思って
ニヤニヤしてたら注文されなかったでござる

レジ前に置いてる募金箱が盗られそうで…

生姜焼き定食ってそんなにめんどいの？
いつもお持ち帰りしてるw

【福岡】牛丼店「すき家」に強盗　募金箱を持ち去り逃走・・・福岡市城南区
ttp://ninja.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1300706405/

いつのまにテンプレ消えたん？

ここの店員おちょくるの最高ｗｗｗ

まだいたのか株主と名乗ったり客と名乗ったり社員と名乗ったりしてる奴

要点まとめ
・レジの過不足、特に不足はクルーが自腹で穴埋め。
・鯖残は1時間程度は当然、勿論半強制的。
・店によっては道具、食物の配置位置が違いすぎる。
・深夜帯は時給が良いと思われがちだが客数次第では仕事が多過ぎて処理できない。
・とりあえず1時間15人の来客、そして一人頭麦茶出し〜キャッシングまで所要時間は2分が基準。
・労時が全てです、クルーの鯖残が多いのは労時を出すため。
・強盗が一番入りやすい店でもある、何せ深夜はワンオペな店が多過ぎ。
・大抵麦茶は近くにあっても取りに行かずクルーに注がさせす客が多い。
・当日欠勤はまず不可能、人手不足が深刻で無茶な要求をしてくるがそれが当たり前。
・メニューの種類が多過ぎるし組み合わせも膨大にある為、覚えるのが非常に大変。
・牛飯、豚飯はお持ち帰りし放題です。まかないがあるが客数次第では食う時間は全くない。
・毎週日曜日と月末に棚卸があり、非常に面倒。書く種類が膨大であり、数えるのも非常に面倒。
・ビールはお一人様2本までだが、それ以上要求されたら一回清算させてまた提供するので実質無限。
・監視カメラがあちこちに設置してある。常に見られてる訳ではないが常に録画される。
・監視カメラの録画は一週間経つと前の週のが消される。
・フライヤーがある店（カツカレーがある店）のフライヤー掃除は命がけ。

労時とは各時間帯のクルーの労働時間の合計のことです。たとえば
午後帯(14：00〜18：00)にクルー3人がそれぞれ4時間、3時間、1時間働いたなら労時は8になります。
各時間帯の売上を労時で割った数字が労時売上。5100円(だったかな？)を基準として
5000〜5500の範囲内に収めろといわれます。ある店舗では4500を切ると低すぎると怒られて
労時を少なく申告して4500以上にしなければいけないそうです。
つまり8時間の労時があるのに6時間等として申告。(ﾀﾀﾞ働き)
ただし、多くの人が使っているように労時売上を単に労時と言うのが一般的です。

まかないとは一言に言うと食事のこと。
長時間働く職場なので5時間以上働いた場合牛丼か豚丼(ただし並に限る)が食事として支給される。
でも実際は特盛や他のメニューを自由気ままに食う人も多い。
マネがいないと好き勝手食えるが悪質なマネがいると5時間以上働いても
｢しっかり金払えよ｣って言われるときもある。

フライヤーは危ないよね
居酒屋で掃除したことあるけど正直怖い

簡単にやめれる方法1
本部に何度も電話＆FAX
｢XX地区のXX店のMgrまともに働いてくれないから店が回っていません。
エリア内のMgr増員かMgrの交代をお願いします。｣
まもなくブチギレたMgrから即日解雇を言い渡されるでしょう。(即日解雇は当然労基法違反ですが)

簡単にやめれる方法2
労働基準監督署＆マスコミ(朝日、赤旗等オススメ)＆各種掲示板に情報をリーク。(事実を忠実に。誇張厳禁)
まもなく解雇されるでしょう。うまくいけば労働者代表として支持してくれる人も現れるかも。
原稿料も少しは入るかもしれません。常に懐に辞表を忍ばせておくことを忘れずに。

クルー(バック)の仕事
調理、仕込み、キッチンの清掃、在庫管理、洗い物、接客のフォローなど。
ただ、キッチン(バックと言う)が出来るのなら一人前と見なされる為、シフト管理や
備品発注、他店との連絡、書類管理＆処理などまでやることになる。
時間通りに終われず、次の時間帯に引き継いでも、仕込み等で長時間(サービス)残業する可能性が大きい。
ただし、マネージャーがしっかりしている、または、マネージャーが毎日(深夜帯など)シフト入りする店舗はその心配は無い。

デイリー＆営報(念のため)コピー→労働基準監督署他に提示で残業代くらいは
払ってもらえる。法律として払わないといけないとなっている。

それ以上に訴えたければ書類を片っ端からコピーして保持しておく事を
オススメする。訴えるなり、議員連中(野党側)に送って圧力をかけてもらうなり、何かと役に立つ。
たしか労働規則に｢書類のコピーや所持をしてはならない｣なんて書いていないはず。
まぁ、書いてあったら書いてあったで、また訴える問題が増えるだけなんだが。

ただ、労働契約に違反している事をしているなら(空打ちやって横領してるとか)
逆に訴えられて負ける可能性もある。

Mgrを訴えたい場合はそのマネージャーが労基法に違反している事の証明をすればいい。
例えばシフトでマネージャーの認定があれば長時間労働を知ってやらせていたということになるため、
労基法違反になる。結局のところ書類の確保と労基監督署とかに提出をするのが確実。
確保すべきは労働契約書、シフト表、デイリー、営報、実際に働いた時間を書いたメモなど。
1人で行くより何人かで団結していく方が説得力を持たせられるし、後々人(同じような被害者)も
集まりやすい。

ただ、最初はMgrとの話し合いや本部への相談をしたほうがいい。
その方が｢私たちは話し合いを求めたけれど、会社が応じてくれなかった｣ということになり、
裁判もやりやすい。
もし会社が話し合いに応じたらそこで終わるべき。
最低条件(例えば残業代の全額支給・シフト時間の改善の約束など)を決めておき、
それが満たされたらそこでやめたほうがいい。出来ればICレコーダーとかで会話を取っておくと
証拠になる。

空打ちはレジに登録するふりをして代金をレジに入れないとか。で、その入れないお金を
自分が頂くとか。もしくは打ったものを削除して差額を自分が頂くとか。まぁ、犯罪です。

要は自分が潔白でMgrが明確に違反しているなら訴えても勝てるか和解かになるし、
自分も黒ならそりゃ負けるよ、あんさん…って事です。

9 名前：就職戦線異状名無しさん[] 投稿日：2006/05/30(火) 01:31:26
バイトの先輩が就職して半年もたずに辞めた。
まじヤバイらしい。半年で同期が死んだとか．．．
一人で何店舗も見るからろくに寝れない。
そして移動はもちろん自分の車。
睡眠不足→居眠り運転→事故→死亡だったらしい。
こんなん半分過労死じゃん。
その先輩も居眠りで事故ったとか。
マジＤＱＮ企業　ワタミの社員が恐れるだけある


12 名前：就職戦線異状名無しさん[] 投稿日：2006/05/30(火) 14:26:59
ここで5年間バイトで入ってましたが、社員はすごい激務で休みなく働いていました。
他の店に在庫がなくなったら自分の車で届けにいったり、ヘルプで他の店いったり
とにかく酷かったです。
>>9さんが言うように居眠り運転による事故が多い気がします。5年間で自分がいってた
店の2人の社員が事故しました。
あと、南南亭とかいうカレー屋もやってましたね。ココイチのパクリのやつ。
まあパクリ企業なんでどうでもいいですけど。ちなみに横浜の社長も見たことありますよ。


13 名前：就職戦線異状名無しさん[] 投稿日：2006/05/31(水) 00:14:56
俺の友達は去年入社だけど、もう店長になってる。
激務薄給。サビ残当たり前。
24時間なせいで普通に15,6時間はたらいてて、しかも週6。
バイトが辞めるorバックレたら、週7もあるっつってた。
でも給料は20ちょっと。本格派のブラック
ちなみに、普通学歴文系、すき屋INね

754 名前：就職戦線異状名無しさん 投稿日：2006/07/27(木) 22:23
　　■ブラック企業の定義■
　　・サービス残業や休日返上が当たり前の社風
　　・その割に給料が安い、残業代が出ない （年収は30歳で300万円前後）
　　・入社後の離職率が高い（大量採用、大量退職を繰り返している）
　　・他人に勧められない。
　　・体力勝負で数年後にボロボロになってポイ捨てされる
　　・病気になる、倒れる、過労死する、仕事絡みで自殺した。
　　・30歳近くになって給料が上がってくると首を切られる
　　・労働組合は会社の言いなり。
　　・社員の吊るし上げ、イジメ、見せしめがよくある
　　・親族・友人の冠婚葬祭への出席もままならない
　　・社員同士の裏切り（告げ口、チクリ）をさせている
　　・会社の諸経費を社員が自腹を切り、会社に請求できない（その額が多い）
　　・理不尽だらけの仕事内容。
　　・社員を、恐怖感、危機感、不安感で操ろうとする（暴力もあり）
　　・社員は恐怖心で、自由にモノが言えない、凹ませられてオドオドしている
　　・恣意的な人事があり、金儲けの為なら、当然クビになる社員の不祥事を揉み消す
　　・支店長の一声で突然解雇（労働基準法違反）見せしめ解雇、濡れ衣解雇、悲惨な解雇がある
　　・辞めると決めた社員をノイローゼ寸前までいじめて、精神的な打撃を与えようとする
　　・辞めた社員の悪口やウソを、残った社員に言う　ネットなどで辞めた社員を中傷をする
　　・「○○に住めなくしてやるぞ！」などの脅し・嫌がらせをすることがある
　　・辞めた社員の転職や次の仕事の邪魔・妨害をする
　　・辞めた社員に心の傷（トラウマ）が残る
　　・労基署や警察の事情聴取が入る
　　・自殺や過労死で遺族に訴えられた
　　ここからいくつか当てはまればブラック
　　当てはまる点が多いほどブラック度が高くなる

深夜作業は…
大体まず金庫の残金チェック、カレーウォーマーお湯交換、タレこし、洗浄機洗浄、洗米機洗浄、床デッキがけ、フロアモップかけ
生姜全交換、醤油全交換、茶台洗浄、タンブラー洗浄、肉回りの清掃や洗浄、カレー容器の洗浄、現金まとめ、ソフト殺菌、コーヒーやジュースの受け皿洗浄
布巾全交換、レジ閉め、日計まとめ、配送材の整理整頓、ゴミ箱の袋交換、営報やデイリーまとめ

そして随時あるのが接客、箸などの補充、トイレ清掃に食器洗浄にキャッシング、
パッシング（客の食い終わった丼などを洗い場に持って行く事）、仕込み（サラダ、ミソ椀、おしんこ、トッピング、麦茶等々）
ワンオペで労時5000とかいった日にはこんなの全部やれる人は100％いねぇ！
アフォかと

しかし、強盗にあちこちガンガンはいられても深夜2オペには100％ならないんだろうなぁ…
そもそも現金まとめとか日計まとめとか一人の時にやらせる仕事じゃねぇよ('A`)

吉野家こいよ
楽だぜ

毎日やってる:金庫の残金チェック、カレーウォーマーお湯交換、タレこし、洗浄機洗浄、洗米機洗浄、床デッキがけ、生姜全交換、醤油全交換、肉回りの清掃や洗浄、カレー容器の洗浄、現金まとめ
布巾全交換、レジ閉め、日計まとめ、配送材の整理整頓、ゴミ箱の袋交換、営報やデイリーまとめ
2,3日に一度はやってる:茶台洗浄
なにそれ?:フロアモップかけ
存在しない:ソフト殺菌、コーヒーやジュースの受け皿洗浄
日によってムラが大きいが大体22-9で356日ワンオペ3万前半〜4万後半くらいたまーに2万台とか6万近い事もある

殆どやらねえでサボってるわ

結局、どんなに前倒しで作業終わらせても
８時以降に来る入客数で早く上がれるかが決まる。運です。

109 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2011/03/22(火) 13:22:20.32 ID:wLQzyw3G0
すき家、バイトが強盗に殺されでもしない限り、体制は変えないんじゃねーか。
ドンキも放火で死人が出て、やっと陳列を直したじゃん。
あそこと同じ匂いがするんだよね、この会社って。客層もかぶるし。
なんとも言えないブラックな香りのする経営つうか。

>>140
どちらの会社にもいえるが客のDQN率が異常

そりゃ安いもの売ってるから低所得が来店する

客も店員もゴミは集まるって事？

トップが在日(帰化も)か全共闘の屑世代だとブラックまたは悪徳企業になりやすい

武富士などサラ金、マルハンなどパチンコ、モンテローザ(魚民、笑笑)、すき家

定員も在日中国、朝鮮だと態度が糞なやつが多い

日本の左派はまじゴミ
民主の元社会党などもね

あと電通も

＜労働基準法違反もなんのその　『サービス残業編』＞
会員Ｂ　「最近、ゼンショーはネット上で「サービス残業」とか「残業代未払い」で叩かれてますね。」

会長　「ゼンショーの残業代を払わない理由っていうのがまたスゴイよな。「すき家のアルバイトは業務委託であり、残業代は発生しない」だからな。」

会員Ａ　「ゼンショーっていったらサービス残業が常識、国会でも問題になったくらいですからね。」

会長　「サービス残業って言ったって５分、１０分って訳じゃないからな。深夜（９時アップ）の人間が仕事が終わらずに１１時ごろまで残っていることもあるしな。」

会員Ａ　「残って給料が出るならまだしも「時間内に終わらない自分が悪い」「残ってやっていって当たり前だ」という「自己責任という名のタダ働き」ですからね。」

会員Ｂ　「１時間とか２時間なんて「サービス残業」の域を完全に超えてますよね。」

会長　「本部に電話してもＩＲの回答にしろ「１５分でも残ったら１５分つけてください」って言われるけどつけさせたことなんて１度もないものな。」　（※すき家の労働時間の最小単位は０，２５ｈ（１５分）

会員Ａ　「実際はつけさせないけど一応は残った分は出ると言っておかないと会社的にマズいのでしょうね。」

会長　「まあ、そうだろうな…「建前的」には「労働基準法」を守っているってことになっているんだからな（笑）。」

会長　「「サービス残業」よりタチ悪いのが「労働時間の調整」というやつだよな。」

会員Ｂ　「どういう意味ですか？」

会長　「例えばシフト中に電話がかかってきて「○○店は労働時間使い過ぎなのでデイリーつけないでください」とか「１人○○時間削ってください」と言われることあるだろ？」　（※デイリー＝出勤簿）

会員Ａ　「他にも「売り上げがないから削れ」とか「労時が５０００円以下だったらつけるな」とか色々ありますよね？　自分はその手口で１カ月１００時間はタダ働きさせられましたからね。」

会員Ｂ　「そんなのどう考えても違法じゃないですか。」

会長　「だからそれが「ゼンショー」ってことなんだろう？　「調整」とか「削る」とかもっともらしい言葉使ってもやってることは結局クルーに「タダ働きを強制」しているわけだしな。」

会員Ａ　「最近は以前ほどあからさまに削らなくなりましたけどね。」

会長　「まあ、ゼンショーはこの件で何度も訴えられているからな。まあ、やり方が違うだけで「タダ働きを強制」しているという点ではそれほど変わらないけどな（笑）。」

会員Ｂ　「どういうことですか？」

会長　「以前は店舗で削り、本部でも削るシステムだったんだよ。時間帯ごとの売り上げや労時、労働時間がわかるようになっていてマネージャーが勝手に削って再ＦＡＸなんて普通に行われてたしな。
だから、たとえデイリーつけたとしても後で電話かかってきて「何勝手につけているのですか？」って文句を言われておしまいだったんだよ。」

会員Ａ　「最近は「マネージャーが勝手に削る」から「クルーに圧力をかけて自分で削らせる」に変わりつつありますよね。」

会員Ｂ　「そういえば僕マネージャーが新人に「ブレイク（取っても）取れなくても削れ」って指導しているのを見たことがありますね。」　（※ブレイク＝休憩）

会長　「その「自分で削らせる」ってとこがゼンショーのあくどいところなんだよな。たとえこの件で裁判に訴えられても以前のデイリー持ち出して来て「本人が自分の意思で削った」なんてことになるのだろうしな。」

会員Ａ　「店舗によっては深夜ワンオペなのに１時間半や２時間も削らせるらしいですからね。「深夜暇なんだから取れるだろう？」なんて言って…」

会員Ｂ　「もちろん忙しくても削らせるでしょうしね。」

会長　「「休憩中は店を閉めてもいい」って言うのならまだしも「拘束」されて給料は引かれるなんてバカらしくて働いてらんねえよな。」

会員Ａ　「法律上は「拘束時間」も給料発生するはずですけどゼンショーにとってはそんなことおかまいなしですからね。」

会長　「すき家内はある意味「治外法権」だからな…労働基準局も手が出せないんだろ（笑）。」

会員Ａ　「最近は「削る」も何も始めから仕事終わらないような少ない労働時間で働かせますからね。２人のところを１人にしたり、フォローをなくしたりして…」

会員Ｂ　「ウチの店も「最近は不況で売り上げ下がっているのだからできるだろう？」ってフォローなしにされたけど、忙しくて残ってもつけさせませんからね。つけたらつけたで「不正」だ何だ、とまるで犯罪者扱いですから…」

会長　「不況の影響で労時が出しづらい状況なのは俺にもわかるけど、このままでは労時を出すために犯罪まがいのことすらやりかねんな。」

会員Ａ　「もうやってますけどね。」

会長　「え、そうなの？」

会員Ａ　「これは実際に被害を受けたクルーから聞いた話なんですけど…
（残業分のデイリーをつけた）クルーを本部に呼び出して
↓
マネ「あなたは「不正」にデイリーつけましたよね。これは立派な犯罪です。「横領」で警察に告訴します。」
↓
クルー「警察沙汰になりたくないので示談にしてください。」
↓
マネ「今の言葉、証拠としてボイスレコーダーにとってあるからな。お前、自分で認めたんだからな、払えよ！！」
↓
「念書（私は会社に許可もなく勝手にデイリーをつけました…）」を書かせる
↓
「損害金」として何十万（実際の金額の何十倍）も請求
↓
「あくまで自分の意思で払う」ということを強調
というのが最近のゼンショーの手口らしいですからね。」

会長　「やってることは完全に「恐喝」だな。」

会員Ｂ　「本来なら残った分は残業代が発生するなんて常識なのに「自己責任」としてつけさせず、逆につけたクルーを「不正」として訴えるゼンショーって一体…」

会長　「つまり「世の中の常識」と「ゼンショーの常識」とは違うってことだろ（笑）。」

会員Ａ　「でしょうね。違法なのはマネージャーも十分理解しているはずだろうけど「会社の方針」とか「会社の決まりでつけられません」なんて平気で言いますからね。」

会員Ｂ　「その「会社の決まり」というやつより「世の中の決まり」をまず守って欲しいですよね。」

会長　「まあそれはゼンショーで働くすべての従業員の切なる願いだろうけどな（笑）。」

泣いた

トイレットペーパー盗んでんじゃねーよ糞客

まかないおにぎりにして盗んでんじゃねーよ糞狂う

松島諸島

狂う

面接はどんな事聞かれたりしますか？
今度行くので参考に教えてください

>>156
やめとけ
今ならまだ間に合う
考え直せ

バイトなら何でもいいって言うなら本屋とか
接客やりたいって言うなら電機店とか
調理がしたいって言うなら他のファミレスとか
ゼンショーグループがいいって言うならココスとか華屋与兵衛とか
とにかくすき家だけはやめておけ

もう一度言う
やめておけ

全米が泣いた

魚民よりマシ





でもなかった

レジ違算について考えるスレ
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1299343837/

>>159
小川の盟友がトップだったグッドウィルの内勤よりは多分マシw

給料って何日〆の何日払いですか？

もうバイト応募しちゃったんだけどそんなにきついの？

>>163
1、2ヶ月後には「スレの通りだった…」とか言ってるけど辞めるに辞められない状況になってるに1票

これが初バイトなんだけどどうしよう

最近客が水道水使ってるますかって聞いてくる。

ああ、たまにいるな。
つうか放射線気になんなら関西にでも引っ越せっつのｗアホかｗ
って思いながらもにこやかに対応してる俺GJ。

お釣り渡すのが少なかったら当然クレームが来る訳だが、
逆に間違えて多く渡してもお褒めの言葉貰ったことねえな。一人くらいくれてもいいだろうに

渋谷でアルバイトしたいんだけど渋谷のすき家って人間関係とか厳しいの？？

お褒めの言葉なんかあれ殆ど自作自演だろ

小川さんはマジ尊敬する。
完全な勝ち組だよ。
私も屑底辺搾ってお金持ちになりたい。

俺のとこ来週の深夜からコーヒー無料サービスはじまるらしいんだがもうシフトしなくていいよな

ワンオペでさばけるわけねぇし

タダならみんな頼むだろうし

いつも行ってるすき家の女の子に恋したらアドレス書いた紙をレジで渡して良いよな？

センター街は中国人ばっか

>171
お前発想がカスだぞ

>>175
もしもしは無闇に相手にすんな

てか小川も折口の二の轍踏むんだからその時に>>171は何て言い訳するか楽しみだなw

・・・

>>175>>176
貧乏人の僻みだなｗ
世の中金持ってなんぼだろ。
小川さんはお前らが思ってるような下手は踏まねえよｗ

>>178
小川「ちょ、まじwwwなれなれしく名前呼ばないでくれますか？」

日給1万円　自宅で出来るアルバイト
http://vip.55street.net

渋谷の店は3？店舗はある。
っていうか、渋谷西は最悪だ
＞＞１３７　深夜の作業はもっとあるぞ。
草むしり・・・orz

^^

3時でノーゲスは珍しいな

たれこし(笑)

昨日来てたマネージャーの女性だがけっこう美人だったなぁﾊｧﾊｧ

おっきしたお

>>178
PCも持ってないからもしもしでしか書き込めない蛆虫の戯言ｗｗｗｗ

あ、もしかしてバッドウィルスから全焼に拾われた元厨間管理職か？ｗｗｗ
バッドウィルスの患部って２ちゃんに工作カキコしてたからありうるなｗｗ

なんか今日朝方に来た客で「ここの店は水大丈夫なの？」ってジジイに聞かれた。
そんなに放射線気になるんなら沖縄にでも引っ越せやボケがｗｗｗｗｗって
内心思ったけど丁寧に対応してやった俺GJ。

>>172
捌かなきゃいいじゃん
キャパオーバーした客は入店早々「只今込み合ってますのでオーダー取るのに○分以上かかります」
って言えば黙って待つか黙って帰るよ
帰れば水出す手間もオーダー取る手間も省けるからお互い幸せだ

>>188
クレームだな

屑底辺搾って金持ちなるって最高だろうなｗｗ

・・・・・・・・・・・

>>189
言っとくが俺1オペMAX1時間で42まで捌いた事あるぞ
それでも無理だから状況説明した上で客に自己責任での選択の余地与えてるんだよ
この説明でクレーム付けられた事はないよ
それでも文句あるなら「ロウジガーロウジガー」って必要な人員置かない本社にどうぞ

おれは限界超えた時は完全に放置してるけどクレームなんか来たことねえよ
よっぽどのキチガイじゃなきゃ客が多くて店員1人の状態でクレーム出すことはない
キチガイがクレーム出してもそういうクレームはクルーに責任の無いクレームとして処理されるから問題ない

ベテランには正社員並みの時給くらい払うべきだよな。
ボーナスも退職金もないのに最前線でフルオペマジキチ。
ベテランの不幸自慢（バカ）と笑われても仕方ない。

>>192
42とかいちいち数覚えてるのがキモいな。
俺こんなに捌いた（笑）ぜ！すげーだろってか？）
全焼に飼い馴らされてる事に気付けよ（失笑）

>>190

ちゃんと日本語話せよ、カス。

>>195
お前、クルー？

>>193
ごめん、俺は社員とバイトにクレームして、最終的にバイトに土下座させたことあるわ(笑)

>>198
気持ち悪いな

凄い気持ち悪いですね。

客のチンポ見てると吉野家のまやを思い出します

>>198
そういうの強要罪っていって犯罪だから

まぁゼンショー自体が犯罪集団な訳だし

>>180
それ、マニュアルを買ってくれ、って事しか書いてないぞｗ詐欺なら儲かる罠ｗ

すき家のカレーライス 6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1298765023/

すき家のカレー叩かれすぎ
＼(^o^)／　

店員はおちょくって遊ぶためにあるものと過去スレに書いてありました。

・・・

東京郊外で深夜に働こうと思ってるんだけど、やっぱり１人で全部やらされるのかな？　　
さすがに、未経験の奴に全部任せる事は無いよな？　


とりあえず働いてみて無理なら辞めればいいよね？

＜労働基準法違反もなんのその　「ロングシフト編」＞
会員Ｂ　「労働基準法違反と言えば、ゼンショーは社員やバイトに「長時間労働」させることでも有名ですよね。」

会員Ａ　「これでも以前よりはずいぶんマシになったんだけどね。」

会長　「最近は不況の影響で人があまっているからあまり聞かないけど何年か前までは「回転」なんて普通にあったからな。」　　（※「回転」は２４連続時間勤務）

会員Ａ　「「回転」は「９−９」とも言いますよね。まあ、人がいないＢＲだとマネージャーが２回転とか３回転してるんで実際は「９−９」どころではないですけどね（笑）。」　（※すき家の１日は朝９時から）

会員Ｂ　「僕が知ってるＡＲ（※エリア）では、週末があまりにもきつくて３代連続でマネージャーが逃げましたからね。」

会長　「１週間で１４０時間とか１カ月で５００時間なんて働いているマネもいたしな。」

会員Ａ　「当時はマネージャーが働き過ぎで入院したり、救急車で運ばれたなんてよくありましたからね。」

会長　「クルーで１カ月４００時間とか５００時間とか働いているやつもいるけど、アルバイトにそんなに働かせるなんてこの会社くらいだろうな。」

会員Ａ　「でしょうね。自分は「いないから…」という理由でアンダーの状態で「連続３６時間勤務」、次の日が「１回中抜けの４０時間勤務」というのをさせられましたからね。」

会長　「クルーにどういうシフトさせるんだよ（笑）。」

会員Ａ　「しかも体を壊してドクターストップが出てるのに「だから何だ」とか「それくらいで」と言って休ませなかったですからね。」

会長　「つまり、クルーの体調よりシフトを優先するということだろ。」

会員Ｂ　「もう「労働基準法」も何もあったもんじゃないですね（笑）。」

会員Ａ　「そういえば以前はマネージャーが家に帰れず店で寝泊まりしてたことも普通にありましたね。」

会長　「ゼンショーの「軟禁シフト」は有名だからな。まあ、そのマネには悪いけど…すき家ってそういうもんだろ（笑）。」

会員Ｂ　「僕は知り合いにすき家のことをよく話すんですけど「マネが厨房内でダンボール敷いて寝てたり、寝落ちしながらシフトしてる」って言うと「嘘くせー」とか「ネタかよ」とか言われて信じてもらえませんからね。」

会長　「それだけ常識では考えられない世界なんだろな（笑）。」

・・・

会長　「「劣悪な労働条件」って言えばバブル時代の「佐川急便」が有名だけど「残業代が出る」とかそれなりの見返りがあったわけじゃない？　でもゼンショーではそういうの全くないもんな。」

会員Ａ　「２年ほど前にマネージャーも働いたら働いた分の給料が出るようになったけど実際はＤＭがつけさせないらしいですからね。」

会長　「まあ、（アルバイトである）クルーにタダ働きを強いるくらいだから当たり前だけどな・・・」

・・・

会長　「別にマネージャーのことをフォローするわけではないけど「従業員にキツイ労働させてでも利益だせ！」っていうのは社長の経営方針だろ。」

会員Ａ　「でしょうね。それは社長の言葉にも表れていますしね。」

会員Ｂ　「どういうことですか？」

会員Ａ　「例えば、よく社長が入社式とかで「「一所懸命」、一所に命を懸けると書いて「一所懸命」」とか言うじゃない？　「今の場所で命を懸けられない人が他の場所で命を懸けられるはずがない」って。」

会長　「この会社にしてこの社長ありだよな（笑）。」

会員Ａ　「一応「これは過酷な労働をしろということではない」って言ってるけど実際の労働条件を見ると全然説得力ないですよね。」

会長　「「従業員を死ぬほど働かしといて何言ってるんだよ」と思うもんな。」

会員Ｂ　「もう…「死ぬ」とか怖いこと言わないでくださいよ。」

会長　「お前知らないんだっけ？　もう何年も前になるけど…たしかゼンショーって過労が原因の車の事故起で社員１人死んでるんだよ。」

会員Ａ　「そういうことありましたよね。不謹慎な話ですけど「これで少しは社員の待遇も変わるだろうな」って期待したんですよ。でも、結局何も変わらなかった。」

会長　「確かそれからだってな。車通勤のマネージャーに「車の事故を起こしても会社は一切責任を負いません」という誓約書を書かせて初めてガソリン代を支給するようになったのは…」

会員Ｂ　「そんなことがあったなんて僕全然知りませんでした。」

会長　「普通社員が死んだなんていったら大問題だろう。企業としての倫理を問われるだろうし…」

会員Ｂ　「「これを機に働いてる従業員の労働環境を改善しよう」とは考えず、「今度起きた場合は会社の損害にならないようにしよう」と考えるゼンショーって一体…」

会員Ａ　「まあ、ゼンショーは普通の企業ではないですからね（笑）。」

・・・

会長　「会社にしてみればクルーもマネージャーも「使い捨ての駒」ぐらいにしか思っていないのだろうしな。」

会員Ａ　「でしょうね。自分が働き過ぎで体を壊したときも「会社が責任取るつもりはない」とはっきり言われていますしね。」

会長　「強盗に勇敢に立ち向かって重傷を負ったクルーも解雇されたって噂だしな。まあ、使い捨ての典型的な例だな。」

会員Ａ　「ゼンショーの企業紹介かなんか見ると「「人材」を「人財」と言ってるところがゼンショーらしい」ってあったんですけどね。」

会長　「「人財」どころがどう見ても「使い捨て」じゃねえか！　本当ゼンショーいいかげんにしろって。」

>>208
本当何も知らない状態でいきなり1人でやらされるからビックリするぞ

すき家がシフト融通利くってのはデマ？
１８時〜０時とかで働くってできないかな？

>>212
しかも入って初日からｗ

>>213
店によるとしかいいようがない
22〜0の深夜フォロー付く店ならすんなり行くと思う
22〜9の深夜今俺1人だから出かける都合とか言って前削るのも後ろ削るのもやりたい放題だ

>>208
うちはオープンスタッフで入ったくちだけど、３回目から１人だったぞ。
ちなみに深夜クルーは激しく入れ替わり・・。
オープンから３ヶ月くらいで合計８人くらい辞めていったかな？

深夜作業と〆作業のタイミングと配分をつかめば、割と楽なんだけどね。
１人で気楽だし。ジュースでも飲みながら作業していればいいよ。
後、たまにある朝ピークの４０名近い入客に耐えられれば問題なし。

大抵、あまりの辛さに１〜２週間で辞めるんだけど。

>>212　マジで!?調理、接客、レジまで全部１人で？　

家の近くのすき家は平日深夜は最低でも2人はいるぞ、週末や赤日の前は3人はいるけどそれって店舗によって違うのか!?

>>217
店舗によって違う
1)その店は深夜でも充分な売上が出てる
2)新人研修期間中だった
3)Mgr(正社員)がたまたま来ていた(Mgrは他にも色々やることがあるので人が入れば2オペの事が多い)
4)大抵の店舗では22〜0までは2人、ただし0時上がりの人も仕込みだとか何だかんだで残ることが多い(ちなみにサービス残業)
などの可能性が考えられるな

充分な売上が出てない店舗(ほとんどの店舗)では調理、接客、レジから仕込み、在庫確認まで全部1人でです
オープニングスタッフじゃない俺も夜帯だったが4回目から1人前として扱われた
深夜は入れ替わりが激しくてばっくれる奴も多いからよく18〜0の予定が18〜9(実際は18〜10)になったわ
昼帯は主婦が多いからばっくれはないんだが仕込みとかちゃんと終わってないと当然怒られる
で、〜9まで一人でゼーゼー言いながらこなして昼帯の人が来てから仕込みとかで1時間くらい
そこで終われれば問題ないんだけど下手すりゃ早めの昼ピークに巻き込まれる
よく「俺らは時間給なんだから時間が来たら終わってなくても切り上げればいいんだよ」とか言う奴いるけど
そういう奴は大体みんなから嫌われてるよ

そっかぁ、時間帯は深夜0時〜9ぐらい迄って考えているんだけど、停電やなんやらで昼職を探すのは難しいから、とりあえず深夜でやってみて無理なら辞めるよ。

>>219　ゴメン22時〜9時迄だった

松屋すき家は納豆が普通に売ってるけど
この納豆が手に入りにくいご時勢にどうやって納豆を調達してるんだ。

>>221
年間契約分の在庫じゃね？その内切れる

地震後納豆の銘柄がちょくちょく変わってるよ
品切れる事もあるしあの手この手で仕入れてるんだろうな

そもそも納豆って東北産が多いの？

茨城

まあ、でもアレだよな。
水とか産地とか気になるなら外国にでも引っ越せとｗｗｗｗ

はい。

今日も錆残2.5時間させられたわー
錆残させませんっていう誓約書をチーフが書かされてたけどあれなんの効力もないね

こないだ朝食の時間帯に納豆とシャケがショートした。

注意は一部だけ
基本外国産より日本のが安全だろ







在日死ねよ在日死ねよ

以上処女でした

出来れば勤怠コピーが最良だが錆残の内容と時間をメモしとけ。　

辞めた後に内容証明を本社に送れば回収できる

内容証明は行政書士に五千円ぐらいで作成して貰えるぞ、ゼンショーがもし無視したら利息まで取れるぜ！

泣き寝入るなよオマエら!!

その通りです。
最低でも２００万円ぐらいは取ることが出来るんですよ。

200も？マジか…

週末めっちゃ忙しいなか頑張ってシフトしたのにクレーム3件もきた

やってらんねぇ

>>234
だから何？
忙しいとか客には関係ねーんだよ。
嫌なら辞めろアホ

>>235
スレ違いだ死ね乞食

235は本部か暇なマネ

否もしもししか持ってない蛆虫

いい加減ここにも識別符号(PC=0、もしもし＝O、P2=P、携帯フルブラウザ＝Q)入れればいいのに

２３３さん。
はい。その人の状況によっては、もっと取れるはずです。２００万は最低の目安としてお考え下さい。

しょうが焼100円引きとかバカなのアホなの死ぬの?
そんなに店回らなくさせてクレーム出させたいですか・・・

http://plus.imepita.jp/diary/aderr/195875f7c5180662b6e898be31c1ebb83ef974

アクセス不可です。

俺の店しょうが焼き100円引きとコーヒー無料サービスが同時に開始です

これ以上乞食を増やしてどうするんだ

客のレベルがどんどん下がる

朝ピーク中にあったかいお茶って言われるだけでイラっとするのに
更にストレッサー増やす気か

ならやめろよ


終了

>>243
そっかコーヒーなんてのもあったんだっけ・・・
うちはそれないだけまだマシなのかな・・・
まあ深夜1オペだからいざとなったら・ねw
どうせわかりゃしねえしwww

>>240
在庫溜まってっからどうにかしたいんだろ

そうなのかもしれませんね。しかし、コーヒーはともかく生姜焼きは結構売れていましたよ。
十間坂店では。

水の質問にはっきり答えない店員、その場で説教してやったわ。
10分間もこっぴどく叱ってやったから有り難く思えよ。

>>247>>240
ああ、なるほど、冷凍でも消費期限はあるからなｗ

クレームってどんなのが多いの？　

商品の提供遅れ？衛生面？クルーの態度？

他のクルーに嫌われようが錆残なんか絶対にしね〜けどな、ピークだろうが時間になったら帰ってる。

深夜に１クルーで働いて仕込み迄やっとけば文句を言われる筋合いは無いよな。

クルーの存在






マジレスするとアホみたいなクレームも山ほどある
「この間はもっと多かったんですけどー」とか
「こんなん頼んでねーよ（テキトーに頼んで確認してもあーはいはいってな感じの奴が結構いる）」とか
「禁煙とかしらねーよ、他に迷惑？じゃあ俺に今かけてるメーワクはてめぇどうしてくれるの？」とか
タバコをテーブルに押し付けて「あー？だって灰皿ねーじゃん」とか
社員もクルーも客もそんなDQNばっかだよ

吉野家大好き(σ･∀･)σ

よう

コーヒーのタダ提供ってやつだがとくに条件はないみたいだな

頼んできたヤツには全部くれてやれってことか

嫌ですね。

すき家のカレーライス 6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1298765023/

すき家のカレー叩かれすぎ
＼(^o^)／　

深夜に1ｸﾙの店舗はメニューを絞れは良いんだよな。
焼物は無くして、牛丼と定食は牛皿のみなら余裕で回るだろ？
クレームも無くなって人も辞めなくなるしさ

昨日ヘルプで初めて深夜に入った。元々1オペで回してる店だけど、不慣れな俺たちのためにマネが2オペにしてくれた。おかげで同い年の可愛い女とおしゃべりが楽しめた。3〜4時頃はノーゲスｗ
なんだか朝帰りした感覚になったわ。

看板の電気消したら確実に深夜の客減ったww

マジでごめん勝手にww節電の為に現在も店内の照明も落としてるww　

バレないようにやれよ善人

キャンペーン中だとさすがにしょうが焼き切れてますって言えねえな

２６１さん。泣きました。

先週で辞めてよかったー

>>261
東北の吉野家キャストだけど俺もやってるわｗｗｗｗｗ
ポール看板と店頭看板と駐車場消したら暇になったｗｗｗｗｗ

北海道＝存在を忘れられているイメージ。関東より北は壊滅、東北より北なんてｼﾗﾅｲｼﾗﾅｲ

東北＝終戦後みたいなイメージ

関東＝買い占め、放射線に対して過剰な敏感。ミニ混乱みたいなイメージ
中央＝結構な地震があったのに(長野)空気みたいなイメージ

北陸＝もともと存在感なし

東海＝次は東海地震？南下している地震に怯えているイメージ(俺)

関西＝阪神大震災の恩返し!!と関東ざまぁwwと二極化しているイメージ。
中国＝なんもなーい。もしかしたら九州より安全かも

四国＝南海地震があるが、先に東海地震だろﾜﾛｽ!! と余裕しているイメージ

九州＝一番安全だが中国に近いのである意味放射能より悪いものが飛んでくるイメージ

１時間8000円？
http://abertron.com/

バカなの？アホなの？それとも白痴なの？

コンビニや他の牛丼チェーン店は看板の照明を消して営業してたけど、すき家の看板の照明だけガッツリ点けてた。

クレーム入れてやれば、多少は節電に協力してくれますかね？

それともすき家は停電？シラネって感じでやってんの？

おまえこそアホなの？
経営者は自分が儲かりゃ他はどうでもいいって主義だし
Mgrは何店舗も管理しててそんなことまで気にしてる余裕はないし
クルーも客の応対でそんなコトしてる余裕ないし
そもそも勝手にそんな事やって売上落としたら落ちた分自分で補填しないといけないし
Mgrが後で「俺の指示もなく何勝手にそんなのやってんだ？あぁ？」って
怒られるの目に見えてるんだから指示がない限り何もできねーよ
そんなのこのスレ見てればわかるだろアホなの？

コンビニや他の牛丼チェーン店の忙しいMgrは率先して節電に取り組んで各店に徹底させている。

すき家の忙しいMgrはそんな当たり前の事にも気が付かないww

吉野家対抗炊き出しは終了？

しょうが焼きリニューアルされるみたいだね。
ポテトサラダが消えて１００円安くなるらしい。クルーとしては地獄だな…しょうが焼き時間かかるしめんどくさいらしい。
みんな絶対頼むなよ

>>273
生姜焼きってレンチン何分だっけ？

110

いきなりすみません。すき家さんを辞めて、今は吉野家さんで働いている者です。（高校2年生）
私は今辞めて正直後悔しております。
なぜかと言いますと理由はただ一つです。９−２２や、５−２２等に働け無くなってしまった事です。
すき家さんはどんな時も少人数で経営などをして、かなり忙しいかったです。しかし、長時間働けなくなってしまったこととても残念に思います。
まだ吉野家さんを始めて2日ですが、これから５−２２等で働かさせて頂けるのかとても不安です。

しょうが焼きとまぶしはこのままフェードアウトにしたらいいのにな。
たいして美味くねえし。
最近おしんこがショートしそうでヒヤヒヤしてる。

まぁ社畜とどんなキツくても稼げればいい人にはすき家は向いてるかもね
そういう奴に限ってDQNですき家の質がガンガン低下していくわけだけど

5-22とかマゾ過ぎる

２７９さん。いいえ、私にはとてもやりがいがありましたよ。
マネージャーが大嫌いだったので、辞めたのですが本当に後悔しております。

自分の我慢などが全く足りていなかったです。

14時以降は錆残？

いいえ、もちろん給料はたくさん頂きましたよ。２８２さん。

俺も金土日で9-0、9-0、9-0とかやったけど
3日目はもうフラフラだってのが分かるくらいで後半になると記憶が曖昧になってくるよ
給料は多く働いたら当然多く貰える
後で営報見たら1日2時間くらい勝手に休憩ってことになって削られてたけど
4時間以上は何時間働いてもまかない1食のみって規則だけど3食全部食ってたわ
そうしないと力でなくて倒れちまうもん

私も18歳以上になりたいです。

今日、面接行って来たけどなんかDQNな匂いがプンプンしてたww 　


やっぱり合同面接する会社って微妙だなww

牛丼屋チェーンで働くの初めてじゃないけど、あんな雑な感じは初めてだったよ。

また一人犠牲者が…

うんちぶりぶりぶり〜

・・・

>>273
リニューアルじゃなくて
ただのキャンペーンだぞ

すき家、松屋、吉野家で深夜に働くならドコが一番マシなのでしょうか？

教えてください。
「屑狂憂」って何ですか？

松屋と吉野家どっちがマシかは分かりかねるが
すき家がもっともヤバイことだけは言える

そういう貴方には「松屋さん」で働くことを強くお勧め致します。

おちんちーん

偽物の方です・・・

まやって名前はデブが多い

店員さんに顔を覚えられたり、お肉沢山のせる従業員がいる日に行けばお得。

何気に並みが特盛というくらい肉があった。
みんなも店員さんに積極的に話すといいよ。お肉多目とかずうずうしくても常連さんだとするから

しねえよボケ
常連とか一番迷惑な客だから

クレームつられんのうぜぇから肉は常におおめに盛ってる

常連は一番迷惑

採用の連絡キタァーー＼(^o^)／　

辞退したぁーー＼(^o^)／

>>292
すき家くらいでしか使えない底辺のクズのことと過去スレに書いてありました。

>>300
たしかに、肉少ない時に店員に説教かまし遊んだことあるわｗ

貴方最低ですね。

貴方最低ですね。

まあ本来は並は肉がご飯に被さるくらいだから、白いご飯は少し見える。
いつも多目に盛ると、他の適量の奴がクレーム受ける。
太ってるクルーいるときは狙い目

こないだ、DTで並買ってって『飯が見えてる』ていうクレーム来てたな。
いい加減メニューの写真替えねえかな。

そーいやあ、生姜焼きキャンペーン始まって、昼帯で30食近く出たけど
他店舗もそんなもん？

吉野家が西日本限定で並盛270円セールするらしいぞ

どうだかなぁ?俺深夜だし
昨日一昨日は1日で4〜50くらいだったみたいだけど

すみません。５カ月前ぐらいにすき家さんで不当解雇になった者です。
なぜ不当解雇されたかと言いますと、カウンターをやっていた女性がいたのですが（自分はバックをやっておりました）、その人のオーダーミス？かなんかで結構お持ち帰りでロスが出てしまったのです。
そして彼女に牛丼の並を一つもったいないのであげてしまいました。もちろん、他のロスは全て完全に廃棄しましたし、私は持ち帰ったりはしてはいません。
他にもいろいろ理由はあるのですが、例えば、私は今高校２年生なのですが、すき家さんを始めて１カ月ぐらいたった時です。深夜のクルーの人が来なくて、私は夜中の３時ぐらいまで強制的に残業した事もありました。
それで、訴えようと思うのですが、５か月ぐらい前の事なのですが大丈夫ですか？そして、訴えるにはどこに行けば良いですか？
どうか宜しく御願い致します。

>>310
説明が不明瞭で理解しにくいが
TOの並ロスを、バイトに１つあげただけで解雇されたのか？
流石にそれだけじゃ解雇されんぞ
ほかに理由があるはず

証拠さえあれば裁判はできるよ

で、結局なんで解雇になったの？

ロス分の商品を上げるとかよくある話だから、それだけで解雇になったとは思えないんだが

某Ｈマネとか自分が聞き間違いして作ってしまったロス分をクルーにあげてるよ

なんかしでかしたんじゃないの？

よほどのことがないと解雇しないと思うんだが

３１１さん。説明下手で申し訳ありません。はい。そうですね。他に理由と言いますと。
私は良く知らずに交通費を多く取り過ぎてしまったことがあり、注意された事が１回御座います。
その他には理由と言う理由は思いつきません。

３１２さん。ありがとうございます。すみません。物になる証拠は何一つ無いのですよ・・・
私はそんなに大きなことをしでかした事は無いと思います。

いくらすき家が人不足でも高二でバックはないだろう…と思いつつも内容があるあるｗｗなのでまるっきり嘘とも思えんな

ちなみに解雇と言うがどういう状況でどのように解雇を言い渡された？
「明日から来なくていいよ」みたいなのならそれも立派に労基法違反
30日以上前に通達するか30日分の給料を払わなくてはいけない
また、解雇予告された場合解雇の証明書(理由付き)を請求できる(請求されたら出さないと違法)
即時解雇が可能な懲戒解雇の場合、会社側が労働基準監督署署長の許可が必要になる

牛丼並をあげたとあるがその人が4時間以上働いていれば
まかないとして牛丼並1杯は受け取る権利があるし何もやましいものではない
また1回や2回であればそれで懲戒解雇は認められない(代金請求は有りうる)

深夜バックレによる強制残業も労基法違反
おそらく夜帯18時からだと思われるが深夜3時までとなると9時間になるので1時間分の割増賃金が支払われていないといけない
ちなみに高校生の時間外労働、深夜労働は労基法違反

訴えるのに一番手っ取り早いのはすき家ユニオン
http://www.seinen-u.org/sukiya.html
5ヶ月前なら大体はまだ時効になっていないから訴えることは可能

ただすき家側は一切応じるつもりがなく裁判所からの勧告も聞く耳持たないような状態なので
数年規模の長い裁判になることは間違いない
個人的にはまだ将来がある今のうちなら報告することは報告して全部ユニオン任せにして
貴方自身は進学や就職に全力を尽くしたほうが良いかと思われる

３１５さん。ご丁寧な長文本当にありがとうございます。ユニオン？さんに相談して頂く事になるかもしれません。
不当解雇はとあるマネージャーさんから、電話で一言「上の人たちにも連絡したから、明日から来ちゃ駄目だよ」みたいな事を言われました。
もちろん、労働基準監督署署長さん？の許可なんて無かったです。
３１５さん。本当にありがとうございます。

とりあえず行動にうつせ。ホントだったら誰かのクビがとぶレベル

３１７さん。ありがとうございます。先程３１５さんで教えて頂いた首都圏青年ユニオンさんにお電話をしたのですが、時間の問題なのでしょうか。
留守電になってしまいました。また、明日は仕事は１７時からなので、朝に電話等をしてみようと思います。　
　

というか相談してきたの、「まや」かよ
まじめに答えて損したわ

その前に本部に電話してみ
高校生を深夜に働かせるのは企業的にかなりヤバいから対応が変わってくる

先月いっぱいで辞めた者です。
ユニフォームを返したいのですが方法が分からなくて。Ｍgrに聞けばよいのでしょうが、携帯電話を換えたときにもう必要ないと、連絡先を電話帳から消してしまいました（ほかのクルーの方のも同様です）。
あと、ユニフォームが全て揃っていないのですがどうすればよいでしょう？　揃ってない理由は、汚した・失くした等ではなく支給されていないためです。

お願いします。

３２０さん。ありがとうございます。すき家さんのホームページから本部の方にも連絡を入れてみることに致します。
ありがとうございます。

すみません。連絡等をしようとしましたら、ホームページにはありませんでした。他の所を探してみます。

どうやら、本部には連絡は出来ないみたいなので、それは諦めます。

取りあえず、イラつくので「まや」っていう
コテやめてくれないか！
匿名で結構ですから。

＞まや
電話一本で解雇となると店の方には事情が伝わっていない可能性が高い
むしろ「勝手に辞めた」と説明している可能性もある
一度も店に行っていないなら明日にでも店に行き同僚に説明した方がいい
後ユニフォームはどうした？返却しないと預り金の5000円返ってこないぞ

>>321
Mgrは信用しちゃいかん
それよりはバイトで信用できるベテランの人(昼帯の主婦とか)に聞いたほうがいい
シャツとズボンがあれば返してもらえるよ、前掛け、帽子は不要(店によっては使ってないところもある)
シャツとズボンがないってんならそれは会社が「制服貸与」つってたのに貸与してないってことだから
店に1つや2つ余ってるのあるからそれ使っちゃえ

３２６さん。ありがとうございます。しかし、店舗にはとても行きづらいです。私が弱い人間だからだとは思うのですが。
ユニフォーム等は返してはいないです。５０００円はもう良いです。
そして、ユニオンさんにはメールで全ての事をもう伝えておきました。
この他には何かしておいた方が良いことなどは御座いますでしょうか？

ネット割出願

弱い人間には無理だ諦めろ

初めまして。
私は、今大学３年なのですが、自宅の近くにすき家が新しくオープンするらしく、
オープニングスタッフを募集しているので、そこでバイトしてみようかなと思っているのですが、
ここを見てると、かなり評判悪いみたいですね・・・。
やめておいた方がいいのでしょうか？？
すき家のどこらへんが良くないのでしょうか？

>>320 高校生を深夜に働かせるのは企業的にかなりヤバいから対応が変わってくる
>>317 とりあえず行動にうつせ。ホントだったら誰かのクビがとぶレベル

残念ながら訴えられて聞くような会社ではない。実際何度も訴えられている。
実際、高校生深夜使っている店舗なんていくらでもある。会社的には容認らしい。

以下参照
↓
＜労働基準法違反もなんのその　「中学生・高校生編」＞
会長　「たまに「いないから…」って中学生シフトさせたり、深夜高校生使ったりするマネっているだろう？」

会員Ｂ　「いますね。」

会長　「そういうマネに「深夜高校生を使うのはさすがにマズイだろう？」って言っても、「いいんだ！」なんて平気で言うからな…でも、俺には何がいいんだか全然わからねえけどな。」

会員Ａ　「「引き継ぎ作業が終わらずに残ってしまった」とか「マネージャーが他の店舗から移動するまでのつなぎで引っ張る」っていうんならまだ許せますけどね。」

会長　「レギュラーで使ってるんだから言い訳できねえだろ。」

会員Ｂ　「以前は高校生深夜使うにしても「バレるとマズイんでデイリーは別の時間帯につけてください」とか言ってたんですけどね。」

会長　「以前「松屋」も「吉野家」みたいに深夜２３時からだったけど、社長が１度捕まって２２時からになったって噂を聞いたことがあるしな。」　（※深夜帯比較　吉野家２３−８（９ｈ）、松屋２２−８（１０ｈ）、すき家２２−９（１１ｈ））

会員Ａ　「捕まったどうこうは別としても、少なくとも行政の指導が入った時点で対応している訳ですからね。」

会長　「それに比べゼンショーは何度も指導が入っているのに無視し続けているのだもんな。」

会員Ａ　「すき家は「いないから…」って何でも許されるという傾向があるけど世の中何でも許されるわけではないですからね。」

会長　「だよな。マネージャーによっては（法律上バイトできない）中学生にシフトさせたりするわけじゃない。デイリーは別のクルーにつけて金だけ渡したりしてさあ…本当なんでもありって感じするよな。」

会員Ａ　「以前、クルー相談室（従業員相談室）に電話して「マネージャーが「いないから…」って中学生シフトさせたり、高校生深夜働かせたりしてますけど…いいんですか？」って聞いたら「それは君には関係ない！」と言われましたね。」

会長　「「関係ない」って、本来それを取り締まる部署のはずだろ。「お前はいいのかもいれないけど会社が困るだろ」とか指導しろよ！」

会員Ａ　「そこで使っているのを認めてしまうと会社的にマズイので、裏で処理するのかと思ったら…別にそういう訳ではなかった。」

会長　「そいつらがいつまでも中学生や高校生って訳ではないからな。」

会員Ｂ　「「高校生深夜使う」なんてある意味「会社公認」なのかもしれないですね。」

会員Ａ　「でしょうね。本部でデーターを打ち込む際にわかっているはずでしょうから。」

会長　「そういうシステムでないのならそれはそれでマズイだろうしな。」

会員Ａ　「いざ訴えられてから「部下が勝手にやった」とか「現場が勝手に使っている」なんて言い訳しても世間は納得しないでしょうからね。」

全勝の発展のために屑狂うは犠牲になるべき。

321です。
>>326
ありがとうございます。シャツが２枚とズボンが一枚足りないのですよ。オープニングだったこともあり、ベテランの方もいらっしゃいませんし、あまっているユニフォームもありません。

>>327
5,000円を諦めるつもりはないですよ。

>>327
ちなみに今月にはいってから、お昼を食べに行きました。店に行きづらいとかはないですね。

　　　　　　>>333
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>>334
それぞれ何枚支給したとかそういう書類が残ってなければシャツズボン1組あれば良いはず
そういう書類があるなら「実際には支給されませんでした」で通すしかない
俺はもう辞めてるけどバンダナ2枚が手元にある(シャツ1枚、ズボン1枚、バンダナ1枚返して、シャツもう1枚は店の備品になった)

>>337
ありがとうございます。最後にひとつだけ。どこに返せばよいのでしょう？

こないだ○中トレーニングセンターで面接うけたんだが、
ババア達の私語どいひーだった！

おまえの日本語がどいひー

さすがに日曜の6-22はキツいな…。
また牛丼祭らしいから入る時間減らすか

入る時間自慢して俺スゲーって思ってても
一旦すき家を離れたら馬鹿らしくなってくるぞ
悪いことは言わないからさっさと辞めるんだ

新規オープン店舗の募集に落ちた
というか地元の店舗含めてすき家で落ちたのは２回目なんだが社員と面接だから
相性悪いのか？

３３５さんは偽物です。
３３１さん。３３２さん。これは本当だったら凄いですね・・・
３２９さん。そうですよね。もうかなり過ぎてしまっていますし、証拠も今の所何一つありません。私を一言でクビにしたマネージャーさんの電話番号持っていますが、何の意味もありませんし。
私は弱い人間ですし、一応ユニオンさん達に報告できただけでも良かったかも知れません。
皆さま。この件では本当にありがとうございました。

>>303
それ逆、説教した積りでも肉少ないからｍ９ｗｗｗｗ

>>311
おまえ、高校生が深夜労働、しかも交代が来ないという強制労働が問題だろｗｗｗｗ

３４６さん。私にとっては、高校生でも深夜入れるように法律が変わってくれれば良いと常日頃から思っております。
ほとんど不可能に近いのですが・・・
そうすれば、問題も少なくなると私は思いますし。

>>344
それVIPに投げて来な？
褒めてやるw

まかない2回以上食うとき毎回打ってる？

http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1301881868/l50
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1301880832/l50
復活！

以下コピペ

なぜ､対策をしないのか
ここに注目した人がいたので､その計算式を紹介いたします｡（2chより）

一店舗､深夜枠(24時〜6時)に一名増員した場合に発生する人件費を､
まず､一店舗･一年間継続した場合のｹｰｽで試算する｡
時給1時間1000円だと仮定｡
1名増員した場合にかかる人件費は､労働時間が24時〜6時(6h)だとすると､

1,000円/h×6h/日＝6,000円/日｡

これを一ヶ月30日継続するとすると､
6,000円/日×30日/月＝180,000円/月

一年で換算すると､
180,000/月×12ヶ月/年＝2,160,000

これを日本全店舗に適用すこれを日本全店舗に適用するとすると､年間で

2160,000/店舗×1,482店舗 = 3,201,120,000/年

深夜の防犯対策を本格的に行おうとすると､
実に人件費として､年間32億円が必要となるのだ｡

･･･････｡

>>344
よほど暇なんですね。

どこに返せばよいかご存知の方いらっしゃいますか？

制服返したいのですが皆さんどうしてるのでしょうか？

店舗に持っていくのが普通だ
5千円を捨てるか、店舗に持っていくか
この2択だったら考えるまでもないだろ？

>>352
よほど無能なんですね。

俺、ゼンショーの株主ニートなんだけど
すき家でバイトしてやってもいいよ。
もちろん株主枠で入る株主バイトだから時給と待遇を考えろよ。

ここでしか偉そうにできない(笑)

本当ですね。

こんなやつでも株主なのか

まぁニートにできるほど生易しい仕事ではないよ

清水かわいいよ清水

マイラブリーエンジェル清水

>>356だけど、実は俺は対人恐怖症でコミュニケーション障害だからニートやってて
すき家でバイトしてる人たちすごいと思うぜ。尊敬するが俺には無理。
ちなみに株は株主優待目当てで親が買ってくれたから株主は本当。
暇なもんでお騒がせしました

いえいえ。正直に申し出てくれて嬉しいです。

マカロニの使用期限が２日から５日になったな

何を基準に期限を決めてるんだか

回転期間に決まってるだろ

今日レジ違算に関する反省文（私はもうレジ違算しませんみたいな宣誓文？）みたいなの書かされたんだけどこれって今月から始まったの？

いいえ、２年前にはもうありましたよ。

>>363
あああれな
あの業連見たとき「なんて適当な奴等なんだ」って思ったよ
こんな連中が食の安全とかもうね・・・

361 好感が持てる…
対人恐怖症治ったら良いね。

え…ここブラック企業なんか…
調べてから面接すれば良かったorz

ブラックではありません

ブラック越してますよ

ブサイクな客にはたまねぎ多くしたり肉少なくしたりする？

>>1
なんで地震で丸儲け？

俺はすきや松屋で納豆だけ食べるけどね


回転寿司で注文すんな！プリンだけ食うな！
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1302084179/l50
1 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2011/04/06(水) 19:02:59.82 ID:9dPPqXgt

納豆巻きが回転してるのに、「納豆巻きお願いします！」って、お前、回転してるの取れよ！
新鮮なのがいいってなら、回転しない寿司屋へ行け！　それか回転してない閑散時間帯に来い！

プリントとメロンと杏仁豆腐だけ食べる奴！
お前は何のために寿司屋に来たんだ！
松屋やすき家で納豆だけ注文する奴と同じレベルだ！

>>372
・吉野家は被災地で炊き出し、すき家は特に無し
・地震によって職や金を失った人が続出、そういう人の外食は安い牛丼業界に集まる
・地震によって職を失う人が続出、そういう人の中にはすき家でバイトしようという情弱も数多く存在
・福島原発から飛散した放射性物質は米国まで既に到達、米国産牛肉を使う吉野家には大痛手
(ゼンショーも米国産使っているが豪州産も使っているため切り替えが容易)

そんな感じじゃね？

新潟中越の時は炊き出ししてたよ
あとすき家の肉ってメキシコ

＾＾

そう言えばこっそりチリとかペルーとか中南米の肉も混ぜ始めてたな
豪州の肉が一番美味しいからとか代えた当時は言っていたのになｗ

吉野家は中越地震の時も炊き出しやってたよな
で、すき家さんはなんで今回やらないの？

すき家さんだからこそです。

いつまでもアメ肉にこだわっていて伝統(笑)謳ってる吉野家は今後も衰退していく一方だけな。
すき家は嫌いだが経営の視点で考えるとずる賢い優等生。とにかく牛丼チェーンはキモいから潰れろ。

お前らの店舗の深夜帯労時教えて^^

>>359
実際すき家バイトは他のバイトで使えない奴らの集まりでしょ。
能力低すぎ。

他で使えなくてすき家で使えるやつなんていねーよｗ

すき家含めて５つバイト経験したが(職種的には３つ)、一番理不尽で、人使いが荒くて、
慢性的な人員不足に悩まされているため「早く戦力にならなくては」という焦燥感に長いことかられつづけたのは
すき家だけ！

いいえ。

>>382
その通り！

>>380
いろんな仕事してきたがすき家の連中が一番能力高いね

ただ賢いやつはさっさと辞めて他の行くわ

残ってるのはあまりに会社にコキ使われてるマネが可哀想だと思ってる古参だけ

なんで最近の牛丼は臭くて油マミレなんだ

肉がかわったのか

この春から所属店舗の古参が数人辞めたから
ヘルプ要員脱却なるかと思いきや、給与明細取りに行くついでに
シフト表見たらNFが4人入っててその穴を埋めてたでござる。

＾＾

何個かバイトやったが、すき家が一番大変。相応の時間は用意されて為、動きにかなりの効率性が求められる。あらゆる作業を任されるから覚えることも多い。辞める奴が多いのも事実。
糞客に｢お前もここで働いてみろ｣って言ってやりたい。
ちなみにマネは車中泊生活。

一部おかしな文章になっちまったすまん。

すき家バイトは世の中を知る上で一度はやってみる価値はある。

王将バイトといい勝負だな

負けたよ・・・全焼以上の糞会社だ
ttp://www.sanspo.com/shakai/news/110401/sha1104010504014-n1.htm
ttp://momi9.momi3.net/nt/src/1301656112068.jpg
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1301674337/55

全く違う業界の話持ってこられてもなぁ
糞であるのは間違いないが

王将バイトをやってたクルー｢どっちもきついけど、すき家は好きになれない｣って言ってたW 王将気になるわ。近所にあるから一度はやってみたい。

強盗入りすぎＷ
大学春休み中は深夜帯に入ることが多かったからこわかった。

そもそも能力ある奴はすき家バイトなんてやらない。
すき家バイトはほぼ例外なく低レベルだな。

来週面接なんだけど、すき家の面接ってみんな共通でグループ面接なの？

>>397
×能力あるやつはやらない
○能力あるやつは近づかないかやめる

>>398
俺は個人面接だったけど、別のヤツは集団だったからその時次第じゃないか？

>>400
たまたまですかね(>_<)
因みに面接でどんなこと聞かれますか？グループ面接と個人だと違うんですかね…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

店員が中学生におちょくられて涙目なってるし笑えたわｗ

人いない
暗い
怖い
助けて

>>402
涙目にはならんが頭悪いゆとりのガキが増えてきてるのは事実

>>401
別にビビる事はないよ

すき家にとって重要なのはどれだけシフトできるかだから

とうぜん能力低くても大丈夫だよ

質より量だから

^^

今日面接で普通に面接ドタキャンしたが良かったのだろうか
とりあえず申し訳ない

>>405
こレは間違いない
最低限の接客ができれば後はどれだけは入れるかだなｗ

その通りです。

>>407
それ正解

こんな糞企業行かない方がいいぜ

本部は客も店員も社員も家畜としか思ってないからな

今日から初バイトだ
がんばる・・・ぞ・・・

>>404
中学生相手に土下座させられる店員ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

集団面接してきた
シフトいつでもおKならよほどのことがない限り受かるもんなの？

>>405
子持ちでも雇ってくれますかね…？
10〜17時で週4くらいはシフト入れるんですが…。
仕事しないとダメなのに面接二回落とされてるので…。
すき家の面接は初めてなので頑張ります(´･ω･`)

雇ってくれるかも知れないが確実にそのシフト内で収まらない
子どもが可哀想だ、やめとけ

>>415
17じゃなく18ならいけるかも

俺の店舗では主婦も18まで駆り出され土日もシフトしてるぜ

>>413
ガキ相手に土下座なんてするわけないじゃん

まともに相手にするのが面倒だから手っ取り早くその場を離れるために頭下げることはあるね

演技力が大切だよね

自分はまだまだです

聞きたいことがあるんだけど、
給与明細の「時間外時間」と「時間外手当」って何なの？
ついてる時間の割りには異様に金額少ないし
別にデイリーもシフトの枠を越えて記入したことはないんだけど、。

>>420
8時間以上勤務したら、越えた分だけ深夜給がもらえるんだと。
正確には、1時間につき「深夜給-通常給」が手当てとしてもらえる。
書いてある金額は、その手当て分の金額だから妙に安いんじゃないかな。

>>421
教えてくれてありがとう。
そっか、確かに土日や深夜ヘルプに８時間以上入ったことあるわ。
そういう仕組みがだったのね。

>>419
土下座は実際にさせられてるのを見たことあるし、俺もさせたことある。
謝るには誠意が必要だからな、適当にやってたら許してもらえないよ。

早朝から酔っ払いが大人数で来て、ビール１０本以上開けてグラス割って下半身露出してつば吐いて帰っていった。
頼むから二度と来ないでちょうだいな。

土日のみアルバイトをします。
日当８０００円の製造、組み立てをしようかすき家でやろうか迷います。
どうしよ

>>424
屑の意見なんて関係ない。

ここで見たから冗談半分で「生姜焼き定食」注文しようとしたが
店の外に「ご好評につき生姜焼き定食は売り切れました、申し訳ありません。」
と、張り紙がしてあって、注文どころか入店すらできなかった。

むしろ、すがすがしい気持ちになった。

おめでとう御座います。

ここって求人がやたら多いがなんでだ？
厳しいのか？？

北新宿

いいえ。

地元で高校生可のバイトがすき家しか無いんだけどあきらめた方がいいのか？

はい。諦めて仕事はしないで下さい。

>>423たかがバイトで土下座するとかあるの？
俺の店の人は客ボコボコにして辞めたよ

＾＾

ボコボコにしても傷害罪になるから警察呼べばいいやん

糞客なんて営業妨害で十分だろ

大抵は警察って言っただけでビビっておとなしくなるがな

本部からの深夜確認で結構長々と言って来た後最後に「強盗の被害額を減らす対策をお願いします」
って締めて来た
もう分かりきってた事だけど実際に言われるともう・・・なんかね・・・
あの一言ですっぱり気持ちの整理付いたよ
もし強盗が来たら一切抵抗も何もしないで最高の笑顔でレジ金全額差し出すわ

被害額を最小限に抑えるための対策しかしてないからな。
クルーの身の安全に関する指示なんて一度もないよね。
すきチャンネルの強盗対策もギャグみたいな内容だったし。
最後に紹介されていた

「対策！元気接客！
元気な接客をする店舗には強盗も入りづらいものです＾＾」

には吹いたわ。アホかと。

>>436
そんな店員一人も見たことないな。
大抵は涙目なって土下座してるわ。
客商売なめてるアホが痛い目あうんだよなｗｗ

>>438
それが出来ない屑は強盗に遭ったとき責任問われるねｗｗ

>>440
俺のとこは大丈夫

本部の人が来て強盗が来た際には大人しく従えと言われてるから

本部の人が君の店に行った事はない
「本部の人」を装った強盗犯、もしくはその共犯者に騙されたのではないか
だとすればそれを本部に直接確認しなかった君の責任だな

こういう主張がくるに100ペリカ

・・・・

>>442
それはありえるね

だけど深夜帯は二度と出ませんので関係ないですね

>>413
中学生の分際で土下座しろとか、どんだけだよｗｗｗ

豆腐（冷奴）と納豆持ち帰りできるか聞いたら
しばらくお待ち下さいと言われてなんかメニュー見て確認してたけど
それくらい覚えておけよ。

>>445
いくら中学生でも金払えば立派なお客様なんだから、屑狂うよりは遥かに偉いわな。

こういうところでしか偉そうにできない可哀想な人たちなんだから大目にみてあげてね従業員のみなさん

>>445
一昔前ならありえないと思うけどゆとりって怖いよ

常識ないどころのレベルじゃねぇ

十分ありえる話

清水たん今日もかわいいね(｀･ω･´)お仕事がんばってね(｀･ω･´)

ゆとりやら可哀相な人間はまあいいとして
自分が食いたいものすらきちんと伝えられない意思伝達能力の低いヤツは来て欲しくないな。

ちょっと前にバックやってた時にKDに

生姜焼定食（並）
（ネギぬき）

って表示されて「えっ」て思った。頼むからネギくらい自分でよけて食ってくれｗ

グループ面接してきた！

・・・

>>447
その原理だと、盗んだじじぃの財布で食いに来る大卒ニートも狂ーより上って事ですなw

莫迦じゃねーの
まぁ所詮もしもしだからそんなもんかww

・・・・・・・・・・・

>>452
そんなの断れよバカヤロウ!
って思うよな

昨日深夜に
運送業系のおっちゃんから会計ん時に
おつりから120円出されて「コーヒーなんたら」て言われたんだよ
で「申し訳ございませんが当店ではコチラのパックのものしかございません」
したらな、お客様の方から「後でコーヒーでも飲みなよ」
だってよ。
受け取れません！とは言ったけど、受け取らされて
義援金の手数料に使いましたが

そのおっちゃん、あんまし見たこと無いから解んないな
こうゆう場合は、どう対処すべきですか？先輩方。

惚れられたんだな、

レッツ フォーリン ラブ…

良かったですね＾＾

３月分の給与明細見たら所得税がいつもより多かった
支給額の２割も引かれてたんたんだけど・・・
年度末だからかな

すき家さんで働けているだけ良いですよ・・・・

底辺に土下座させるくらい簡単だろｗ
誠意が足りてない時はやり直しもさせたわｗ

なんで吉野家スレに比べてこのスレは変な人しか居ないんだ…ブラックなのはわかったからさ…
まともにバイトしてる人は居らんの？

＜すき家の牛丼は本当に安全か？＞
会員Ａ　「最近ゼンショーのホームページとかで「安心・安全すき家の牛丼」とか「食べるものに世界一臆病な企業でありたい」とか言ってますけど…実際のところどうなんですか？」

会員Ｂ　「会長としての所見をお願いします。」

会長　「俺に言わせるのかよ（笑）。実際働いて会社の裏側を少しでも知っている人間として言わせてもらえば限りなく「危ない」と言わざるを得ないよな。」

会員Ａ　「その「危ない」というのはもちろん「店舗衛生で」ということでしょうけど働いている従業員の目から見てもお世辞でも衛生的とは言えないですからね。」

会長　「「個人経営の店」や「ゼンショーの創業当時の何人かでやっていた時代」とはわけが違うからな。」

会員Ａ　「普通会社の規模が大きくなるにつれて少しずつ変わっていくものなんでしょうけどね。」

会長　「いくら会社の規模がでかくなってもそういうところは創業の頃と全然変わらねえよな。」

会員Ｂ　「そういえば狂牛病の時も「すき家の牛丼は安全です」とかやってましたよね。」

会長　「「安全です」って「ただ単にアメリカ産の牛肉使ってないだけだろ」って（笑）。」

会員Ａ　「「アメリカ産牛肉の使用しないこと」と「店舗が衛生的に運営されている」ということは全く別問題ですからね。」

会長　「そういえばゼンショーでも「アメリカ産牛肉」使うようになったんだってな。」

会員Ｂ　「あれだけ偉そうなことを言っておきながら解禁ですか（笑）。」

会長　「狂牛病の時にあれだけ吉野家を叩いてるんだから素直に詫び入れるべきじゃねえのか？」

会員Ｂ　「それで「全頭検査」を実施するようなこといってたけど実際本当に実施しているかは限りなくあやしいですしね。」

会員Ａ　「「人のやることだからミスすることもあり得る」ってゼンショーの社長自身が言ってた言葉ですからね。」

会長　「まあ、そうは言っても「すき家で強盗に会う確率」に比べれば「狂牛病に感染する確率」なんてほぼゼロみたいなもんだろうからな（笑）。」

・・・

会長　「こういう「キャッチフレーズ」とか「スローガン」って一体誰が考えているのだろうな。」

会員Ｂ　「本部の人じゃないですか？」

会長　「冗談だろう？　現実を少しでも知っている人間ならこんなこと恥ずかしくて言えねえぞ！」

会員Ｂ　「結構言いますね。」

会長　「まあ、日本には「言論の自由」っていうのがあるんだし、言うのは自由だけどさ（笑）、あまりにも現実と違い過ぎるのもある意味犯罪行為だぜ。」

会員Ａ　・会員Ｂ　　「…」

会長　「だって考えてもみろよ、シフト前に手を洗うやつなんてほとんどいないし、従業員が厨房内でタバコを吸いながらシフトしているような会社だぜ。」

会員Ｂ　「厨房内でタバコを吸うのは会社公認ですしね（笑）。」

会長　「本部の連中に聞けば「厨房内は禁煙になっています」とか言うのだろうけど、そんなのは「すき家は労働基準法を守っています」って言うのと同じで実際は全く守られてはいないんだよな。」

会長　「そう言えば、俺、この前ブックオフで立ち読みしたんだけどさあ、一応言っておくけどブックオフは立ち読み禁止じゃねえからな！！」

会員Ａ　「誰もそんなところツッコミませんよ…だから何なんですか？」

会長　「昔、はやった本で「食べてはいけない」ってあっただろ。」

会員Ｂ　「ありましたね。読んでないから内容までは知らないですけど…」

会長　「その「食べてはいけない」に「すき家の牛丼」って載ってないんだよ。」

会員Ａ　「すき家の牛丼があぶないのは「従業員が手を洗わない」とか「ホールディングタイムが全く守られていない」という衛生面でのあぶないのであって、別にあぶない調味料が使われているわけじゃないから本のコンセプトから外れているんじゃないんですか？」

会長　「そうなんだ。「コンビニのおにぎり」とかは載っているのにおかしいよな（笑）。」

・・・

会員Ａ　「そう言えば「ゼンショーの社長が経営上重視するものは一に安全、二に品質、三にコストと述べ食の安全への重要性を強調している」（※ウィキペディアより）だそうですがそれについてはどう思いますか？」

会長　「「一に安全」って（笑）、「一にコスト」の間違えだろ？　もちろん「食材のコスト」という意味ではなく「労働時間削減による従業員のコスト削減」という意味で…」

会員Ａ　「それは自分も思いますね。店舗によってはピーク中に配送が来たりするじゃないですか。場合によっては２時間くらい常温で出しっぱなしですからね。　いくら店舗にいい品質の食材を配送しても常温放置では品質劣化するのは当然ですからね。」

お笑いのねたみたいだわな
つっこみが正直すぎるのがつぼなのかいな

会長　「それにほとんどの店舗が人員不足のために「オーバーキープ」したり「冷蔵保管」のものを「常温保管」しているわけじゃない？」

会員Ｂ　「牛肉の「ホールディングタイム」なんてほとんど守られていないだろうし、使用中のタレ缶を冷蔵保管している店舗なんて見たことありませんからね。」

会員Ａ　「こういうことを言うと本部の人は「マニュアルではこうなっている」って必ず言うけど「マニュアルでこうなっている」より「実際の店舗ではこのような状態で運営されている」っていうのを重視して欲しいですよね。」

会長　「実際、「すき家で食事したら腹壊した」って「食中毒くさいクレーム」が頻繁に来るからな。」

会員Ａ　「その手のクレームのほとんどは本部でモミ消していますからね。現実問題として「品質劣化」どころの話ではないんですよね。」

会員Ｂ　「よくこういう飲食店では「お客様に商品を売っているだけではなく「安全」や「安心」も売っている」と言いますからね。」

会長　「そう考えるとこういう「キャッチフレーズ」なんてしょせん「消費者に対するポーズ」だけなのかもしれないな…」

会員Ａ　「自分はゼンショーの社長に「会社が「世界一臆病な企業でありたい」と理想を語っているその裏で実際店舗がどれほどヤバイ状態で運営されているのか知っているのか」を問いたいですね。
従業員を劣悪な労働条件で働かせている結果、安全でないものを提供しているという現状、それを知った上での言葉なのか、それを社長も含め経営陣はもう一度胸に手を当ててよく考えてみて欲しいですね。」

業界トップだから問題ない（キリ

>>466
「タダチニ」ですな、分かりますｗ

クロスガーデン多摩のすき家、昼時なのに店員がおばちゃん一人しかいなくて
注文取るのはいいけど作る人も食器片付ける人もいないから
客が怒るは帰るは手伝うわでカオスだ

最後の「手伝う」にちょっとワロタｗ

^^

昼間に一人ってｗ
誰かがバックれたんだろ

手伝う　ワロタ

東北の被災者はさておき、震災で帰国した韓国・中国の学生は再来日費用の支援を
します　by民主党　文部科学大臣　��木義明


震災で帰国、留学生の再来日費用支援　文科省
2011年4月12日22時24分

　震災後に一時帰国する外国人留学生の増加を受け、文部科学省は、再来日のための
航空券を支給するなどの支援策を決めた。
　航空券を支給するのは、国費留学生のうち、震災で一時帰国を余儀なくされた人。
同省によると、国費留学生は約１万１千人。うち約７７０人が、岩手、宮城、福島各県
の沿岸部など支援の条件となる災害救助法の対象地域に住所があるという。
　また、対象地域の私費留学生については、日本学生支援機構が学習奨励費の追加募集
をする。震災で経済的困窮に陥った成績優秀者が対象。
大学院生が月額６万５千円、学部生は同４万８千円。

　阪神大震災でも学習奨励費の追加募集をしたが、航空券の支給は初めて。
http://www.asahi.com/national/update/0411/TKY201104110176.html?ref=rss

税金をなんて事に使ってんだ･･･

俺もすき家客として行って手伝った事あるぞｗ
年末でほぼ満席なのに研修の子一人で見ててつらすぎて皿とかまとめて運んであげたわｗ

その中空気読まない酔っ払い？オヤジみたいのが来ておせえんだよみたいにキレたから
友達も俺も逆ギレして怒鳴りちらしましたとさっと！！

すき家はどんなシフトの組み方してんだｗ？人員と仕事量がいつもあってないような・・・

お前等に不幸のお知らせだ




金曜から26日までまた牛丼値引きだとさ

頼むからCMやらんでほしいわｗ

>>480
15日の朝９時〜26日の９時まで、ですか？

土日の昼帯にＮＦ2人入ってるんだが・・・orz

^^

近辺で募集してる所が少なくて、仕方なくすき家に応募しようと思ったけど
このスレ見てると躊躇ってしまうな

8時とかやめれや

この会社、レジがマイナスだと自腹とか有り得ないよ！
ネカフェでバイトしてた時はマイナスでも大丈夫だったのに
つか、メニュー覚えられんよ…

マイナスだったら自腹ってのは都市伝説
レジミス報告っていうのを本部に送るだけでok

でも
色々大変だから、すき家は避けた方がいい

　吉野家ホールディングスの安部修仁社長は１４日の記者会見で、東日本大震災に伴う
福島第１原発事故後の約１週間に、傘下の牛丼チェーン「吉野家」で働く首都圏の
外国人アルバイト約２００人が退職したことを明らかにした。放射性物質への不安から
帰国した人が多かったとみられる。

　退職したのは、首都圏で登録している外国人アルバイト８００人強の４分の１に相当する。
欠員はその後、新たに雇うことで補充しているという。

　同日発表した２０１１年２月期の連結決算は、純利益が前年度の８９億円の赤字から
３億円の黒字に転じた。１２年２月期の連結純利益予想は１０億円で、震災がなければ
２２億円を見込めたという。

ソース：http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/04/14/kiji/K20110414000628140.html

>>488
今、研修中で教わりながら今日レジ集計した時に先輩クルーからマイナスだったら自腹だよ！と言われた。
金に汚い会社なのは良くわかった。

>>488
すき家じゃ日常茶飯事ですが＾ｑ＾
レジミス報告送っても別に対応してくれるわけじゃない
差額は誰が払うんだってなって結局クルーの自腹だよ
報告送っても本部やマネが補充してくれるわけじゃないからな

>>491
誰が払うって売り上げからレジマイナス分を引いたのが本当の売り上げだよ
ちゃんと処理すりゃ誰も払う必要ない

1マソ以上マイナでも売り上げがら引くのか？
レジマイナはバイト自腹が基本

>>492
ああそうだな、それが本当の売上だよ、クルーが払う必要はないさ、でもな

そ　の　当　た　り　前　の　理　屈　が　通　ら　な　い　の　が　す　き　家　な　ん　だ　よ

おまえすき家で働いたことがないか
あったとしてもまだ自分が責任者の担当時間帯でマイナス出したことないだろ
大体その時間帯の責任者が埋めてるんだよ
たまにおまえみたいな奴がいるな
報告書出したんだからそれで終わり、俺が払う必要はないって奴が
そういう場合次の時間帯に引き継がれる
他に負担してる奴がどこかに居るんだよ

＾＾＾＾

報告すればOK
少額だった場合はレジ下の引き出しのストックで埋める。プラスのときはストックに。5000超だと報告。ただレジが合わないことが連続するとマネがイラつき始め…。
何故あんなに金額が合わないのか不思議でならない

>>494
お前が処理の仕方知らないだけだ
営業報告書をよく見てみろって左端中段にレジのプラスマイナスを書く欄があるだろ
そこをちゃんと埋めて出てきた数字を左上の売り上げの欄に書けばいいだけだよ
次の時間帯には全く影響しない
今は勝手に埋めたりするほうが怒られる
マネージャーが埋めろって言ってるなら本部かBMに聞いてみな

すき家に強盗　　（８日ぶり　３２回目）
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302830450/l50

よし、肉を煮ようか！

>>497

それレジミス処理のことだろ。
過不足でクルーが小銭払わされるのはまた別だ。
過不足の処理はめんどくさいぞ。本部やらマネージャーから
「なんでこんなミスでた？」と電話かかってきて問い詰められるし。
そのあげく金額によっては処理してくれない事もある。
確かにレジ過不足出すのも悪いんだけどね。NFが勝手にミスるからね。

有線のチャンネルって勝手に変えられるの？やり方教えて

あとマグロ丼の作り方も

>>499
あらゆる過不足もレジミスに計上すればOK。すき家で云う｢レジミス｣は打ちミスだけでないからな。
自腹切るなんてことはない。

>>501
kwsk

バイトルとかに週２〜okとか書いてあるけど
このスレ見た限り週２しかはいらんって基本無理だよね？

あと、１８〜２２で働けたらっておもってるけどこんな時間人多いし
ちゃんと仕事教えてくれる暇なんてあるの？

無い
やりながら覚えるしか無い

名古屋の店舗の求人ポスター、3人組の右側の女の子…昨年デリヘルで見たような(-_-;)

その分野の最先端の国へ行き製品を購入し分解し成分分析あらゆる分野の最先端技術を把握する。関連性があれば他に転用できる。
http://www.google.co.jp/webhp?rls=ig#rls=ig&hl=ja&source=hp&biw=&bih=&q=%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&rlz=1R2GGHP_jaJP415&aq=f&aqi=g7g-m3&aql=&oq=&fp=1
長年の科学的な実験結果の積み重ねの差だろう・・・？ 日本は科学に取組み始めたのが遅い・・・？
過去の偉大な科学者の論述。日本は歴史的な科学者が少ない？理論の発展、それを受け継ぐ者が必要だ・・・。
恐らく日本国内には偉大な科学者の理論、論述が少ない・・・。資源がないのにどう科学を発展させろというのだ・・・？
資源の特性性質さえも把握できないのにどうして科学を発展できようか・・・？資源のあることが科学発展の鉄則だでは・・・。
最先端技術把握用途思考　最先端のことに携わっている人物企業、新たな大学学科、新素材
情報を把握するものがビジネスを制するのだ発展の余地があるかが問題だ・・・。ニッチなとこ。ナイスアイデア。ニーズ。
未開の分野、製品に活路を見出すのだ発展性の高い分野、製品で勝負。様々なアイデアの組み合わせで相乗効果を狙いたい
市場規模拡大余地発展性ニッチ多用途多種バラエティ多他産業関連多商法多未開改良余地 興味を惹けるような製品を考える
大米帝様の勝利〜！！

>>501
そんなんやったら本部から電話掛かってきてお説教＆反省文orマネがわざわざ来て即解雇ルートまっしぐらだな
会社ぐるみでブラックのゼンショーでそんなまともな対応通るわけ無いだろ

フリーターはともかく、学生バイトなんて小遣い稼ぎなんだからやりたい放題だろ

ワンオペのねーちゃんが少しキレ気味で引いた、懐かしくない嫌な思い出を思い出す。

>>507
過不足の原因が空打ちや金の抜き取りなら大問題だが、
たかが何千円の為にハイリスクを背負う奴なんていないだろ。
カメラでばっちり撮られているしな。

レジが合わないのは単なるミス。
ミスは付き物。それも含めたものが売り上げなのさ。
ミスごときに自腹を切る必要はないって言いたかったの。
第一、レジ締めがミスをしたとは限らないしな。

俺の言い方がわるかった。

250円マジ勘弁

>>510
それでマイナス埋めるためにバイトが自腹切らされるのが現状なんだよ
店にもよるんだろうがな

すき家のバイトを１年耐えられれば普通の仕事なら苦にならない説

>>512
s市u店は自腹だよ
本当に金にきったない会社だわ…

>>513
その説は正しいと思うぜ

他の仕事するとかなり楽だもんな

自腹なんてしたことねぇ

お金貰う
↓
金額入力する
↓
お釣りが表示される
↓
その金額を返す

これでレジ不足って無いよね

こんな簡単なことも出来ないなら自腹でも文句言えなくね？

バカなの？

>>513
おい、まだまだ未熟だな。１年も続いたら当然、有給を消化する位の
ハイテクスキルを身につけて欲しいぜ。当然、訴訟スキルもなｗ

>>516
打ちミスしたのに知らんぷりするやつがいるのが原因

>>503
大丈夫俺は週２
18〜22時っていう時間帯も都合がいいよ。

俺の店、自腹じゃなくてよかったわｗ

やっぱりＣＭ流しやがったな
今日の昼ピーク死にそうｗｗ

しかもＣＭの最後の部分「弁当も２５０円」
要らんこと言いやがったわ。
ＴＯ・ＤＴ面倒くせえ

吉野家さんの方が平日の昼とかは凄いきついのですが・・・
すき家さんがやっぱり一番でした・・・

マイナス自腹してるやつはマジでクルー相談室に電話しろって
ゼンショーが信用できないなら外部の相談場所もあるからそこに電話しろ
ゼンショーも企業として会社全体では禁止してるから
店舗やエリアで勝手にやってるなら本部に伝われば禁止が徹底される

その分野の最先端の国へ行き製品を購入し分解し成分分析あらゆる分野の最先端技術を把握する。関連性があれば他に転用できる。
http://www.google.co.jp/webhp?rls=ig#rls=ig&hl=ja&source=hp&biw=&bih=&q=%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&rlz=1R2GGHP_jaJP415&aq=f&aqi=g7g-m3&aql=&oq=&fp=1
長年の科学的な実験結果の積み重ねの差だろう・・・？ 日本は科学に取組み始めたのが遅い・・・？
過去の偉大な科学者の論述。日本は歴史的な科学者が少ない？理論の発展、それを受け継ぐ者が必要だ・・・。
恐らく日本国内には偉大な科学者の理論、論述が少ない・・・。資源がないのにどう科学を発展させろというのだ・・・？
資源の特性性質さえも把握できないのにどうして科学を発展できようか・・・？資源のあることが科学発展の鉄則だでは・・・。
最先端技術把握用途思考　最先端のことに携わっている人物企業、新たな大学学科、新素材 必要性が高く便利な物で需要が高く消耗品であるもので勝負だ
情報を把握するものがビジネスを制するのだ発展の余地があるかが問題だ・・・。ニッチなとこ。ナイスアイデア。ニーズ。
未開の分野、製品に活路を見出すのだ発展性の高い分野、製品で勝負。様々なアイデアの組み合わせで相乗効果を狙いたい
市場規模拡大余地発展性ニッチ多用途多種バラエティ多他産業関連多商法多未開改良余地 興味を惹けるような製品を考える
http://www.google.co.jp/webhp?rls=ig#rls=ig&hl=ja&source=hp&biw=1012&bih=666&q=%E7%94%9F%E6%B6%AF%E5%B9%B4%E5%8F%8E%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&aq=f&aqi=g1&aql=&oq=&pbx=1&rlz=1R2GGHP_jaJP415&fp=77b4589b4791c2b2
http://finance.yahoo.co.jp/

うちの店舗はレジが１万以上マイナスになったけど、
マネが「とりあえずレジ、金庫金がちゃんとあるように記入して送っとけ」で
そのまま放置状態だな。

２ヶ月くらい経ったら、マイナスが５千くらいになってた。
レジ金って少しづつ増えるのな。何故か

4/28から5/5まで有給休暇だぜ

みんな悪いね

ああ朝忙しい時に弁当つゆだくだのつゆ抜きだの言われてみんな普通に作っちゃた気がするわ
クレームだされっかな?
つゆだくはともかくつゆ抜きブッチしたっぽいのはマズかったな・・・

250円になると沸いてくる弁当野郎共はなんなんだ?

ジジイ軍団の襲来で俺の肉が減った

>>528
ツユ抜きはさすがにバレるかもな

ツユダクは気にしないことにしてる

バレたこともないし

ネギダクもバレないだろう

バイトの面接落ちた・・・

＾＾

１４〜１８の時間帯も容赦なく客が押し寄せた。
セールでカラダぼろぼろ

>>533
セールで君の体はボロボロ

全焼はボロ儲け

たいして上手くないか

すき家は大変そうだよなｗ
俺も牛丼屋で一番利用するし
せめて食券制にしたら楽になるんじゃない？
夜中とか定員１人で客１０人とか可哀想で見てられない

そう思うのなら二度と牛丼屋様には来ないで下さいませ。

さっき思いっきりクレームしてつめてやったよｗ
お前ら底辺にわざわざ教育してやってんだから有り難く思えｗ

１/２５まで牛丼並が２５０円

すき家に来るのは糞糞ばっかりだが、中には良客もいるよね
あたりまえのことだけど

すいまっせーん
販促物に26日の朝８時までとあるんですが…。
この日だけ、レジ締め早くやれという事ですか？

>>537
そんなんだからもしもしからしか書き込めねーんだよ蛆虫ｗｗｗｗ

\250まじぱねぇ　客、客、客、満車の駐車場、立って待ってる客までいた

ここのバイトマジでブラック
自給が他より高いからやってるが、そうじゃなかったらとっくにバックレてるレベル
セールとかふざけんな
別にお客様様が減っても構わないし愛想振りまかず事務的な接客しかしねえ

自分が肉煮ると玉ねぎが味が染みてなくて恐ろしくマズいことがあるんだが、
これって単に煮る時間が足りないだけ？

すき家で働いて無いけど、レジ−なら合わせれば良いんやないの？
−500なら
牛丼並2回打たなくてチャラやん？

250円って、肉減らしてるよね
値段道りってことだ

>>544
ずっと前から「マニュアル通りに煮るとタマネギは生煮え」って言われてた
おまえは間違ってない、それがすき家の仕様
それを不味いと思えるおまえの舌は正常

カレー頼んで味噌汁出てこないのは
デフォなのは
マニュアル通りなの

牛丼頼んで味噌汁出てこないのは
中国人のクルーが
バカなの

すき家のほうが時給が高いから応募しようと思ったけど松屋にするわｗ

すき家のアルバイトを検討しています。
仕事内容は大変でしょうか？アルバイトの方の意見が聞きたいです。
よろしくお願いします。

>>548
デフォです
ちゃんと「サラダセット」って言わないと分かるわけねーだろ
「カレー」って言われれたらカレー単品
「牛丼並」って言われたら牛丼並単品
当たり前だろ
通ぶってるんだかなんだかしらねーが
適当な注文して来たもんに文句付けるってのは一番多いクレーム
確認する間に料理出せってのがすき家の方針だからしゃーねーがよ
ちゃんと確認してるのに「あーはいはいそうそうそれでいいよ」みたいな適当な返事しといて
料理が来たら「◯◯ついてないんだけどー」とか「こんなん頼んでねーよ」とかいい加減にしろや

つーか本来カレーに味噌汁はねーよ
セットメニューであるから感覚麻痺しちまうけどさ

>>551
>>1から読んでこい

松屋は味噌汁タダで付いてくるらしいからそれと間違えてんじゃね

>>551 すき家で働くということは「犯罪集団」に加入するということ。それでよければ働けば？
↓参照
＜すき家の主な法律違反　「労働関係のみ」＞
・深夜２２−９（休憩も取らせず）１人で働かせる→違法
・休憩がない（休憩を取らせない）→違法
・「休憩を取れなくても取ったことにしろ」→違法
・中学生がシフト→違法
・高校生が深夜にシフト→違法
・高校生がロングシフト→違法
・留学生が週何十時間もシフト→違法
・回転（※２４時間連続シフト）→違法
・３０時間とか４０時間とか長時間の連続シフト→違法
・１週間１２０時間も１４０時間もシフト→違法
・１カ月４００時間も５００時間もシフト→違法
・マネージャーが労働基準法違反を容認「本人が働きたいと言っているからいいんだ」→違法
・シフトを勝手に入れる「いないからしょうがない」→違法
・シフトの強制「自分で代わり見つけろ」「シフト出なきゃクビだ」→違法
・シフト出ない→クビ→違法
・１時間とか２時間の明らかなサービス残業→違法
・タダ働きを強制「売り上げがないのでデイリー（※出勤簿）つけないでください」「○○時間削ってください」→違法
・マネージャーがデイリーを勝手に削る→違法
・有給申請→却下→違法
・退職届→却下→違法
※クルー相談室（従業員相談室）の対応
・「マネージャーが勝手にシフト入れるのですけど…」→「シフトに出た君が悪い」
・「マネージャーが「いないから…」と言って中学生シフトさせたり、高校生深夜働かせていますよ」→「それは君には関係ない」
・「マネージャーが休みを取らせずに体を壊しました」→「すき家に入った君が悪い」

>>554
ありがとう。
深夜２２-９で休憩なしで一人で働くってのは、どのお店でも共通の事なの？

＾＾

>> 555
新店などの一部の店舗を除けば基本ワンオペ
そこそこ売り上げである店は２２−０とか７−９の忙しい時間のみ２オペ（これを深夜フォロー、朝フォローという）
２オペの目安は１０万くらい？　平均して１２万くらい売る店舗じゃないと１人○○時間削れとか言われる
つまり２オペで削るかワンオペでサービス残業するかのどちらか
自分が働いていたディストリクト（６０〜８０店舗）内で深夜削らないだけの売り上げを毎回取れる店なんて１店舗しかなかった
つまり全国的にもほとんどないということ
しかも日本で１番危険な地域と言われる新宿や渋谷でもワンオペ
これだけ強盗が多発しているのに…信じられないけど本当の話
※サービス残業については>>146を参照

>>544
ピーク中は味が染みこむ時間がなくても仕方が無い
タレの濃度維持しながらちゃんと火を通したいなら
マニュアルよりも若干タレを少なめに入れるといい

セール始まってから普段4000〜5000くらいなのに労時9000超え
相変わらずピーク時2オペその他1オペだから前時間の人が2時間とか3時間とかサビ残してる

最悪

みんな酷い酷いといいつつなんでバイトしてるの？

一応事前に分かってたんだしみんなでシフト穴にしとけばいいじゃん
何の手配もしない糞マネならシフトさせてハマらせておけばおｋ

>>557
サービス出勤もありますねぇ。
あまり話題にはのぼりませんが

ところで、まだ小川はアイドルのパトロンやってんのかねぇ？w

セールやめてくれｗｗ
明らかに新客が来てる。
昨日の夜帯、ハンバーグが20個以上出るわ、豚汁注文多いわ…。
もちろん並も多い。10個以上の持ち帰り注文が何回出たことやら

松屋が近いせいで常に250円のうちは特に変化なし

清水ちゃん、今日も一日がんばってね！

>>561
マネが勝手にシフト作成
「出れない？じゃあ代わりの人見つけて代わってもらえ
勝手にバックれたりするんじゃねぇぞ、店員がいないとかすき家の信用に関わる
そうなったら損失は数百万やそこらじゃ済まない
てめえにそれ全額払わせるからな」
マジでこんな事言われる(俺も言われた)
すき家のマネってのは他の会社じゃ雇ってもらえないような
ヤクザ崩れや族崩ればかりでまた迫力あるんだわ、法なんか堂々と無視するしな
で、当時の俺は労基法も殆ど知らない情弱学生でビビッちまって従うより他なかった

賢い奴は元より近寄らないか入ってもすぐ辞めていく
残っているのは労基法も大して知らない情弱か
どこの会社もこんなもんだから仕方ないと人生諦めている負け組ばかり
それがすき家クオリティ

オレが今まで見てきたマネはフリーターみたいな頼りない奴らばかりだったが。
どんな会社でも社員はそれなりに「大人」に見えるもんだがすき家はこいつ社会人か？みたいなやつばかり。
新興宗教に入信するタイプの人間って感じ

面接の服装って私服でいいの？

通勤は私服だし勤務中は制服、デスクワークじゃなく現場
そう言うバイトはすき家含め大体面接私服でOK、不安なら電話で聞いてみればいい
むしろスーツとかで来られるとそいつの普段のセンスが見れないから困るって言うところもある

逆にデスクワークや勤務中もスーツで仕事するところに私服で行くと即不採用決定することも多い

どちらにしてもスーツは1着は買っておけ
持ってなくて私服で行くのと持ってるけどあえて私服で行くのじゃ精神的にかなり違ってくる

すき家は私服OK
つーかすき家の面接受けようと思ってるなら考え直せまだ遅くない

ご回答ありがとうございます。私服でいきます

ところで考え直せって何が酷いんですか？

>>1からここまで読んできてまだ働いてもいいかなって思えるならすごいわ
絶対仕事量なら他の外食や書店や雑貨店の方が少なくて楽だし
時給も倉庫作業や電機店とかでいいのがあるしそもそもすき家はサービス残業考えたら
トータルで時給は並になるし(働く時間にもよるが実質-100円は堅い)
とにかく短期で稼ぎたいなら引越のバイトもあるし派遣もある
正直すき家を選ぶメリットが何も無い

じゃあなんで俺はすき家に入ったかって？
実　情　を　知　ら　な　か　っ　た　ん　だ　よ
でもおまえはこうやって実情がわかる情報にたどり着いた
で、それを見たはずなのに何ですき家を選ぼうとしているのか分からん

>>555
うちは平日が22-9ワンオペ。金土が22-0でフォローが1人入りますな。
すき家には労時（売上÷1.05÷クルーの労働時間の合計）って概念がありまして。
この労時が5000円を超えるようにシフト組まされますね・・。

深夜帯は22-9で１１時間ありますので、57750円の売上を出さなければいけません。
しかし、実際は平均４〜５万前後くらいしか売上は出ません。
なので、どう計算しても深夜はクルーを１人しか置けないという訳なのです。
たまに金土で６〜７万の売上がありますが、こういう日は22-0でフォロー入れる場合が多いです。


ちなみに、マックには労時って概念はないのですが、
仮にあったとして計算した場合、3500円くらいで「めちゃ忙しかったね＾＾；」って計算らしいです。
この労時は11時間で計算した場合は40425円の売上で達成される数字です。

この数字から何がわかるかというと・・。
常に深夜帯はマックでいう「めちゃ忙しかったね＾＾；」状態という事です。
他の時間帯（昼、午後、夜）も同様、いや、それ以上です。
昼帯で労時8000円とか・・・。


当然、この労時を毎日こなすのは無理ですし、お店も健全に維持することが出来ません。
ですので、足りない分をサービス残業で補っているのです。
どの時間帯も１〜２時間のサービス残業、デイリー削りをすることで労時5000円を達成しています。

長々と書きましたが、これが「すき家」です。

近々大規模な人件費削減があるかもです。

>> 562 サービス出勤もありますねぇ。 あまり話題にはのぼりませんが


「サービス出勤」の定義はわからんが「強制労働」なら普通にある
↓参照
＜労働基準法違反もなんのその　「強制労働編」＞
会長　「俺今まで知らなかったんだけど無理やりシフト入れたりすることは「強制労働」といって罪になるんだってな。」

会員Ａ　「まあ、この会社は「シフト制」と言いながらマネージャーの判断で勝手に入れますからね。いつ「強制労働」で訴えられてもおかしくないんですよね。」

会長　「「社員がアルバイトのシフトを勝手に入れることができない」なんて本来当たり前なんだけどな。」

会員Ｂ　「こっちは出たくないのにシフト埋まらなかったりするとマネージャーからしつこく電話かかってきますからね。」

会長　「そういうのを「すき家用語」で「ネゴる」って言うんだよな（笑）。」

会員Ａ　「「ネゴ」って本来「交渉する」って意味のはずなのにやってることは「交渉」どころかシフトの「強要」ですからね。」

会長　「だからそれが「ゼンショー」ってことなんだろう？　出る、出ないは「最終的には本人の意思」とか言ってるけど無理やり入れておいて「本人の意思」も何もあったもんじゃないだろうしな。」

会員Ｂ　「「人がいない」とか「シフトが埋まらない」なんて所詮会社の都合じゃないですか？　それをクルーに押し付けられても困るんですけどね。」

会長　「「断ればいいじゃないか」と言われるかもしれないけど断らせないから問題なんだよな。」

会員Ａ　「よく「ＣＦだから」とか「ＣＰだから」という理由で「責任取って埋めろ」って言われますよね。」

会長　「その「責任取れ」っていうのも訳わかんねえよな。シフトを埋めるのなんてマネージャーの責任だろ？」

会員Ｂ　「「責任がない」のにさも「責任がある」ように持っていくのがゼンショーの社員らしいですよね。」

会長　「だよな。この会社のマネージャーはシフトを埋めるためなら平気で嘘をつくからな。「急に欠勤出た」とか。」

会員Ａ　「自分はマネに「以前いない時はシフトの協力するって言いましたよね。」って上げ足を取られて入れられてきましたからね。」

会長　「たとえ以前言っていたとしても毎回出れるとは限らないし、その都度聞くのが筋だろ。」

会員Ｂ　「「上げ足を取る」くらいだから「本人の希望」なんて聞く気がないんじゃないんですか？」

会長　「だろうな。「本人の意思を尊重する」というのなら初めから無理やり入れたりはしないだろうからな。」

会員Ｂ　「もうここまでくると「シフト制」でもなんでもないですよね。」

会員Ａ　「自分は以前「シフト埋まらないのならマネージャーが自分で出るべきじゃないんですか？」って聞いたんですよ。」

会長　「そんなこと当然の主張だよな。」

会員Ａ　「そうしたら「マネージャーの仕事はシフトじゃないんだ！」とか訳のわからないこと言われて「ゴリ押し」で入れられましたからね。」

会長　「まあ「シフトのゴリ押し」なんてこの会社の「常套手段」だからな。」

会員Ａ　「それでこの件を「クルー相談室（従業員相談室）」に訴えたんですけど「君は知らないと思うけどマネージャーにはシフト以外にもいくらでも仕事があるんだ」ってむしろ「強制労働」を「容認」するような発言でしたからね。」

会長　「まあ「クルー相談室（従業員相談室）」なんてユニオンに不当解雇で訴えられた時にできた「モミ消しのための機関」だからな。」

会員Ａ　「でしょうね。本来は従業員のための機関のはずなのに発言の内容が明らかに会社よりですしね。」

会長　「それにこの会社のマネージャーはシフト埋めるためなら「脅迫」や「恐喝」まがいのことでも平気でやるからな。」

会員Ｂ　「「脅迫」と言えば、僕はマネージャーにシフト無理やり入れられて「シフト出なきゃクビだ！」とか「シフト出ないならすき家の「ブラックリスト」に載せて二度とすき家で働けないようにしますよ。」って言われたけどこれだって十分「脅迫」に当たりますからね。」

会員Ａ　「「店閉めるのなら金払え」と言うのだって明らかに「恐喝」でしょうからね。」

会長　「それに金抜きクルーを無理やり働かせるのも「強制労働」だからな。」

会員Ｂ　「どういうことですか？」

会長　「この会社が金抜きクルーを見つけた場合「損害金」というんで何十万、場合によっては何百万も請求するんだよ。」

会員Ｂ　「そんなことがあるんですか？」

会長　「もちろん、そんな大金一括で払えるわけないから「一括で払えなければ働いて払え」と言って無理やり働かせたりするんだよ。」

会員Ｂ　「そんなのどう考えても「犯罪」じゃないですか！」

会長　「マネージャーは「会社にそういうデーターがあってそれに基づいてやってる」って言ってるけど、やってることは明らかに「脅迫」であり「恐喝」だからな。」

会員Ａ　「ゼンショー側は「あくまで本人の意思」って主張してますけどね。」

会長　「「警察に引き渡すぞ！！」って脅しをかけておいて「本人の意思」も何もあったもんじゃねえだろ。常識から考えて。」

会員Ａ　「まあ、それがゼンショーという会社ですからね。」

会長　「お前らマネージャーが何回転してでも店閉めないのは何でだか知ってるの？　店を閉めた場合マネージャーが売り上げの分を負担しなくちゃならないんだよ。」

会員Ａ　「それは自分もマネに聞いたことがありますね。「店を閉めると食えませんから」って…負担するのが全額なのか、一部負担なのかはわからないですけど…」

会員Ｂ　「そう言えば、僕が知ってるマネも１カ月５００時間働いて給料が手取り１４万って言ってましたね。」

会長　「だからマネージャーも「嘘ついたり」、「脅迫したり」、「上げ足取ったり」してでも勝手に入れるんだよ。」

会員Ｂ　「そんなのマネージャーどうこうというよりゼンショー自体に問題あるじゃないですか？」　

会長　「だから俺は別にすべてのマネージャーが悪いとは言ってないだろ。中にはクルーに強制できず自腹を切るマネもいれば、何回転もして体を壊して辞めたマネもいる。ただはっきりと言えるのはこの会社がとんでもない会社だということだ！！」

>>572
コピペにマジレスもなんだが原価率が違う
米はどうしても原価がかかるしマックの反則レベルな設定には太刀打ちできん
ドリンクなんて販売価格がほぼそのまま利益だろうしな
マックも同業者に勝利して今の値段設定に戻したんだし
すき家も牛丼戦争に決着をつけて価格を上げられるようになればまた変わるんじゃね

>>571
うちのブロックはマネが優しい人だからかなり自由にやれるから楽
周りがオペできる人ってのも大きい

原価率と利益率は関係ないだろ。マックと客単価は大して変わらない。
結局、売り上げに要求するクルーの１人あたりの労働量が馬鹿みたいに高いってことに変わりないじゃん。
牛丼戦争に決着ついて単価上がって利益率上がったら、目標労時4000円とかになるんかｗｗ
逆に6500円とかに設定されそうだわｗｗ

うちの深夜はいつも労時5500くらいだ
たまに4000後半くらいで定時にあがれると糞ババアチーフがあら暇だったのね仕事増やさなきゃとかほざく
マジで死ねよ

客単価が変わらないなら原価率は大問題だろ

俺のところは２２−０は３オペ
０以降は２オペ

レジ集計が嫌過ぎる
覚えられないｗｗｗ
わけわからんｗｗｗ
もういやだ

・・・・・・・・・・・・・

消費期限が17日のしょうが焼き貰ってきたけどどんくらい持つかな

>>586
どこの店？どこのブロック？

深夜に店員が金を抜いている店があります。

その清算の時にはレジを開けておつりは正確に返ってくるけど、レシートをお客様に渡さないです。

それだけじゃなく、注文伝票？みたいな紙も無いので自分が何を注文したのか分かりません。

客に対しておつりをごまかすことは絶対していないので、クレームの電話はしません。

その店員さんは愛想もよくて仕事もテキパキしていて好印象だから残念です。

労働条件悪いんだからそれぐらいいいだろｗ
愛想良く対応してやってるだけありがたいと思え。

>>588　深夜に店員が金を抜いている店があります。

クルーの金抜きについて
↓以下参照
＜すき家の杜撰な金銭管理＞
会員Ａ　「すき家といえば「強盗によく入られると会社」と一般的には認識されている。もちろんそれは間違いではないんだけれど、強盗による被害自体はたいしたことないんだ。」

会長　「でも、「すき家は断トツに多い」って皆言ってるぜ。」

会員Ａ　「もちろんそうなんですけど、それよりも、その何倍、何十倍もの被害が起きていることがあるんです。それは「クルーによる金抜き」なんですよ。」

会長・会員Ｂ　「…」

会員Ａ　「とんでもないことだとは思いませんか？　クルーが他のクルーの財布から、クルーが店のレジや金庫から金を抜く、ということがほぼ毎日のようにどこかの店舗で行われているんですよ。」

会長　「クルーが普段一緒に働いているクルーの財布から金を抜くなんて常識から考えてもありえないよな…」

会員Ａ　「自分はすき家入った時に言われたんですよ「財布は「自己管理」だから…」って、「自己管理って何だ」というと厨房内への持ち込みですよ。」

会長　「しょうがないだろ。ロッカーとか保管できる場所がないんだから。」

会員Ａ　「そこなんですよ。問題なのは！　「財布などの貴重品は更衣室のロッカー内で保管」なんて防犯の基本中の基本でしょう？　経費削減だかなんだか知らないけど、すき家にはないですからね。
それを棚に上げて金抜かれても「金持って来るからだ」とか「自己管理してないお前が悪い」って言われますからね。」

会員Ｂ　「他の飲食店経験者は「厨房内に財布を持ち込んでいるのはすき家ぐらいだ」って皆言いますよね。」

会員Ａ　「ユニフォーム１つとってもそうじゃないですか？　こういう飲食店のユニフォームは普通「金抜き防止」のためポケットはない場合が多いんですよ。それだけでも「犯罪を未然に防ごうという気があるのか！？」と思いますね。」

会長　「そうなんだ。財布をユニフォームのポケットに入れておくなんて当たり前だと思ったけどな…」

会員Ａ　「ロッカー保管というのは「貴重品管理」というだけでなく「私物管理」というモラル的な面もあるんです。だから、すき家ってどこの店舗も更衣室に私物とか出しっぱなしじゃないですか。」

会長　「それは否定できないよな。」

会員Ａ　「そしてそれがそのまま私物持ち込みへと繋がっているんです。例えば「携帯電話」とか皆厨房内に持ち込んでるじゃないですか、「貴重品」ということで…始めのうちは注意したんですよ。「携帯は貴重品じゃないだろ」って。
でも「携帯は貴重品」と言い張りますからね…「携帯が盗まれたりしたら責任取ってくれるんですか？」とか「緊急の連絡とかあったらどうするんですか？」って。」

会長　「「携帯が盗まれたら…」って（笑）。そんなもの盗まねえよ！　緊急の連絡があったら店に直接電話かけてくるだろうし…」

会員Ｂ　「クルーが携帯を厨房内に持ち込む理由に全くなっていないんですけどね。」

会員Ａ　「まあ、マネージャーが持ち込みを許可してしまったので諦めましたけどね。」

会長　「もちろん、持ち込むだけじゃないしな。」

会員Ａ　「店内でお客さんが食事しているのに、カウンター担当者が後ろ向いたり、物陰に隠れたりしてメールしているなんて他の飲食店では考えられないことですよ。」

会員Ｂ　「前に出て行くのはお客さんに「すみません」と呼ばれた時だけですからね。」

会長　「他にも「タバコ」や「マンガ本」なんて普通に持ち込んでるけど、そこまでいくと貴重品でも何でもなく完全に私物だしな…」

会員Ａ　「残念なことに、それが標準的なすき家のレベルなんですよね。」

・・・

会長　「金庫とかレジの金が合わない店舗って結構あるけど、「本当に金銭チェックをしてるのか？」と思うよな。」

会員Ａ　「そういう店でレジチェックしようとしても「レジチェック終わってます。」とか言ってレジに触らせませんからね。」

会長　「俺もよく言われるけど後で確認してあったためしないからな。」

会員Ａ　「その「レジチェック終わってます」っていうのも本来はアウトなんですけどね。後で金合わなくても「私がいた時はありました」って言われておしまいですから…」

会員Ｂ　「ウチの店はその手口で何万円も抜かれているんですよね（汗）。」

・・・

会員Ａ　「他にも金庫の鍵の保管だってほとんどの店舗が鍵を「金庫に差しっぱなし」だったり「そこらへんに置きっぱなし」というが現状でしょう？」

会長　「そうだな。うちの店舗も「机の引き出しの中で保管」だしな…」

会員Ａ　「こう言うと「いや、すき家では金庫キーは責任者が保管することになっていますよ。」と本部の人は目くじらを立てるかもしれない、でも実際は行われていないでしょう？」

会員Ｂ　「この会社には「マニュアルではこうなっている」けど「実際は全く行われていない」ことなんていくらでもありますからね。」

会長　「よく新入社員が本部で教えられたことと現実とのギャップに愕然としてたもんな…」

会長　「本来、鍵の引き継ぎなんて責任者から責任者へと「鍵引き継ぎます」→「鍵もらいます」とか、そういうやりとりがあって然るべきなんですけどね。」

会員Ａ　「すき家の金銭管理が如何に杜撰だかなんて改めて言うまでもないけど、他の会社だったら普段いいかげんな店舗でも「マネージャー（社員）が来る時ぐらいやろう」ってなるじゃないですか？」

会長　「すき家はそういうのはないよな…全く（笑）。」

会員Ｂ　「それ以前に「レジチェック」や「金庫チェック」なんて、むしろマネージャーのほうがやらないですからね。」

会長　「昔、ヘルプ先で「金庫チェックする人なんて久々に見ました」って言われたけど金銭管理なんてすき家ではその程度の扱いだものな。」

会員Ｂ　「「金銭管理表」（※金銭チェックしたら記入する表）に何も書いてない店舗もあるくらいですからね。」

会員Ｂ　「他の飲食店なんて金銭のダブルチェック（※相互チェック）なんて当たり前って言うんだけどな。」

会員Ａ　「金庫チェックって言えば、この前引き継ぎの際に金庫が合わないんで（シフトしている）マネージャーに聞いたら
「僕、今日引き継いでから1回も金庫触ってないんでわかりません。」って言われたけど、こんなこと他の飲食店の社員なら口が裂けても言えないでしょうね。」

・・・

会長　「お前らの店ではレジとかマイナスの場合どうしてるの？」

会員Ａ　「今は時間帯ごとに「過不足金」で常にプラマイゼロにしてますけどね。」

会長　「「今は…」って何か含みのある言い方だな。」

会員Ａ　「何年か前に「過不足金」としてマイナス分は会社が負担することになった時、「「過不足金」は売り上げが下がるからやらせるな。クルーに自腹で払わせろ。」なんてとんでもないＤＭやＢＭがいましたからね。」　

会員Ｂ　「その時の影響からか、未だに「過不足」での調整は「不正」って思っているクルーもいますよ。」

会員Ａ　「他にも「「未収取り消し」やらせるな」とか言ってたらしくて、「未収」の額が多かったりするとマネージャーから電話かかってきて「「未収取り消し」しても本部ではわかるからな！」って圧力かけてきましたからね。」

会長　「「未収取り消し」なんてある意味しょうがないだろ。「客に急にオーダー変更される」こともあれば「新人の打ち間違い」だってあるだろうし。」

会員Ｂ　「ウチの店ではレジのマイナスを減らすためマネージャーが必死になって「クーポン券のカラ打ち」をしてましたね。「レシートください」って言われた時は「すいません、今、レシート出せないので領収書でいいですか？」ってあせってましたね（笑）。」

会長　「そういえば必死に「食券貼付用紙」に「クーポン券」を貼ってるマネいたな。」

会員Ｂ　「クーポン配布時期以外は、辞めたクルーの給料明細から「ファミリー優待券」を取って使ったりしてましたね。」

会員Ａ　「いくら店にあるクーポン使うといっても「売り上げを偽装報告」しているわけだから本部にバレるとヤバいでしょうね。」

会長　「たしか関西の方で「優待券の使いまわし」がバレて解雇されたマネージャーがいるって聞いたことあるな。」

会員Ａ　「他の飲食店では優待券の番号控えておいて不正に使いまわしできないようになっているのですけどね。」

会長　「優待券とかクーポン券と言えば、「食券貼付用紙」を「営報」（※営業報告書）と一緒に「ＦＡＸするやつ」と「しないやつ」がいるよな。マネージャーに聞いても「どっちでもいいです」って言ってるし、実際どうなんだろうな。」

会員Ｂ　「「どっちでもいい」って、社員として終わってるんですけど（笑）。」

会員Ａ　「この件で本部に聞いたことあるんですけど、「営報」に金額記入してあれば別にＦＡＸ送らなくてもいいです。」って言ってましたね。その時はさすがに「なんて金銭管理に杜撰な会社なんだ！」って思いましたよ（笑）。
金抜いてもいくらでもごまかせますからね。不正が起こるのはある意味当然かと…」

・・・

会長　「「クルーの金抜き」と言えば、マネージャーが「クルーが金を抜いているのをわかっていながら使っている」というパターンもあるよな。」

会員Ａ　「以前のウチのＢＲみたいに人がいないＢＲだとその傾向が強いですね。」

会員Ｂ　「アンダーでシフトして売り上げが下がったり、閉めないように「２回転」も「３回転」もするくらいなら多少金抜かれても使ってしまえ、というところでしょうね。」　（※１回転は２４時間勤務）

会員Ａ　「だから「金抜きクルーを使うのはさすがにマズいだろう？」と言っても「いないからしょうがない」なんて平気で言うんですよね。」

会長　「何が「しょうがない」のだか全然わからねえけどな（笑）。」

会員Ａ　「他にも「クビにしてシフトが埋まらなくなったら責任とってくれるんですか？」とか「シフトの穴を出さないならクビにしてもいいです。」なんて言われたことがあるけど金抜きクルーを使っている理由になっていないんですよね。」

会長　「それに使うのなら他の店で使って欲しいよな。誰だってそんなやつと一緒に働きたくないだろうしな。」

会員Ｂ　「しかも金抜きでマイナスになった分を店舗のクルーに負担させますからね。金抜きクルーが見つかっても返ってきたことなんて１度もないですし…使うのならマネージャーが（マイナス分を）埋めて欲しいですよね。」

会員Ａ　「マネージャーにしてみれば、店閉めたら自腹で売り上げの分を負担しなければならないし、自分の評価にも関わるから閉めないように必死なんでしょうね。」

会長　「まあ、マネージャーなんて早けりゃ数カ月、遅くても１〜２年で移動する訳だから「こんな厄介なことには関わりたくない」というのが本音なんだろうな。」

・・・

会長　「それ以前に、この会社は金抜きを見つけてもクビにしないからな。」

会員Ｂ　「どういうことですか？」

会長　「会社が金抜きクルーを見つけた場合、勤続年数やシフト時間等を考慮して抜いた金額の何倍、何十倍も払わせるんだ。」

会員Ａ　「自分が聞いた話では本部等に呼び出して証拠のビデオを見せつけて「警察に引き渡すぞ！！」と脅しをかけるらしいですよ。しかも驚いたことにこのことは会社公認らしいですからね。」

会長　「本部にそういうデーターがあってそれに基づいてやっているらしいよな。」

会員Ａ　「一括で払えない場合は「働いて返せ」っていうんで無理やり働かせたりしますしね。」

会長　「たしかに、金を抜いたこと自体は問題だけど、「警察沙汰にはなりたくない」という弱みにつけこんで不当な金額を請求するのはまずいだろう？」

会員Ａ　「こういう犯罪まがいのことが当たり前のように行われている。それがすき家が「犯罪集団」といわれる所以なんでしょうね。」

※この件についてあるマネージャーは語る「もちろんそういうことをする人がいるのは知っています。でも僕はやりませんよ。だってやっていることは「脅迫」であり「恐喝」なわけじゃないですか。
ただ勘違いしないで欲しいのはすき家のマネージャー全員がそういうことをやっている訳ではないんです。もちろん取った分は返してもらいますけど…」

>>580
>>589
低能がたいした仕事も出来ないくせに吠えてんじゃねえよｗｗｗ
お前らの労働条件なんて悪くて当然ｗｗｗ
身の程を弁えろやｗｗｗｗｗｗ

>>597
ウッセーyo　低脳には低脳の言い分があるんあよ！

・・・・・・・・・・・・

>>598
>>597みたいなもしもしからしか書き込めない(PC使うにはネカフェ逝くかフリーPC使うしかない)
蛆虫に熱くなるな

しかももしもしが規制食らってた時にこの蛆虫共ほとんど書いてなかったろ？w

ワンオペんときにウンコするのは最高に緊張する


あとレジ締めんときに終了ボタン押しちゃったときとか
最後終了ボタン押しちゃダメだよね？

牛丼が２４０円らしいね。

>>599
(´･ω･｀)？

えーそうなんだ。明日あたりに食べにでもいこうかな

>>604
ひらかしでくるとこじゃなあい

>>600
屑狂憂ぽおん乙

・・・・・・・・・・・・・・

常連のお客様に迷惑がかかるので値下げに吊られた乞食は来ないで頂けますか?

>>608
セールが開始されると明らかに新客が来るよね
でも、どちらかというと
すき家になんて眼中になかった富裕層(←常連さんよりは富裕層)が押し寄せる感じがする。
いつも以上にトン汁がたくさん出たり、
カレーにハンバーグ＆チーズのトッピングをする奴が増えたり
セロリが沢山出たり…

並弁当10個以上オーダーするのは禁止にして欲しい。

>>581
当然深夜作業は何一つやらなくていいんだろうな?
基準労時5000ってのは昼〜夜の話だろ
深夜はそこに比べて客が少ない替わりに様々な深夜作業がある
昼〜夜と同等レベルの売上げがあるのなら替わりも糞もないからやる必要がない

すき家か千年の宴だったらどっちでバイトした方がいい?

元クルーの人とかっていますか？
そろそろ辞めたいんだけどマネージャーに言うともう少し頑張ってみようと的な事言われて
辞めさせてもらえそうにない…どうやって辞めたか教えてほしいです

>>612
｢辞めたい｣では無く｢辞める｣とハッキリ云う。
シフトを入れない。出ない。これだけ。

>>612
やめた者だが、就職決まったって嘘ついてやめたよｗ

612ですレスありがとうございます。きちんと辞める！とも言えてませんでしたし、
もし理由を聞かれた場合も「とにかく嫌になった」くらいしか考えてなかったので　
最悪の場合嘘つく事も考えてみます、参考にさせて頂きます。

>>611マルチ乙

ちょっと聞きたいんだけど、すき家って何カ月で契約しているんだっけ？
はじめに契約してから再契約した覚えがないのだが…
自動的に更新されているとか？　これって違法じゃないの？

2カ月だったはず

すき家で「違法じゃないの？」とかナンセンス
すき家では違法行為が会社ぐるみで堂々とまかり通る
違法じゃないの？と確認するまでもなく違法

>> 618　２か月以降は再契約しているの？　ちなみにうちにＢＲでは行われていなかった。

>> 619　もちろん「すき家」＝「ゼンショー」が犯罪集団なのは百も承知だが、
　　　　それがマネージャー個人が面倒臭いがらやっていないだけなのか、すき家全体としてスルーしているのか知りたいと思って…

新店でバイト始めて3カ月が経とうとしているが
腸内検査ってまたあんの？

連投です。

チーフとキャプテンってどういう具合に決められるの？
加えて、、それらに就くメリットデメリットを教えて

>>611
モンテは上下関係厳しいよ

>>607
(´･ω･｀)？

ゼンショー系の飲食店が、ヤバいの？それともすき家がヤバいの？なか卯とかBIGBOYもゼンショーだよね？(´д｀)

>>625
ゼンショー

＾＾

ゼンショー全体がヤバイ
その中でもすき家は別格でヤバイ
その差は要するに元からゼンショーが関わってるか
それとも後から買収したものかの差
後から買収したものほど昔からの古参が小川社長、つまりはゼンショーのやり方に反発してる
結局カッパ・クリエイトを手放したのは手懐けられなかったから
直轄かグループ企業かの差でもある

>>615
最悪「母親が死にかけ」といえば逆らってはこない
それでダメなら、弁護士事ム所にGO

>>628
ゼンショーがヤバいのか(´･ω･`)
フラカッソもヤバい？
ＨＰ見たらゼンショーのリンクがあったからΣ(ﾟДﾟ)ってなった。スレ違でごめん

・・・

>>596
これヤバイよ
会社はマネージャーの恐喝を黙認しているどころか監視カメラのデータ提供で（カメラって勤怠記録用なの？）
幇助してるなんて。店員は全員「請負」だと言って不当労働行為してるとも聞いてるし

>>631
(´･ω･｀)･････

>>632 この手口で自分が知っている最大の請求額は６００万だ
キャプテンのおばさんが４年間にわたり毎日金を抜いていたと計算しているらしい
それとも原価から逆算して請求したのか
何十万という額なら何人も知っている
店舗で火を出した時に会社が請求した金額は２００万だ
（残業分のデイリーをつけた）クルーを本部に呼び出して
↓
マネ「あなたは「不正」にデイリーつけましたよね。これは立派な犯罪です。「横領」で警察に告訴します。」
↓
クルー「警察沙汰になりたくないので示談にしてください。」
↓
マネ「今の言葉、証拠としてボイスレコーダーにとってあるからな。お前、自分で認めたんだからな、払えよ！！」
↓
「念書（私は会社に許可もなく勝手にデイリーをつけました…）」を書かせる
↓
「損害金」として何十万（実際の金額の何十倍）も請求
↓
「あくまで自分の意思で払う」ということを強調
ちなみにこれ↑の請求額は１２０万だ
自分は以前店の原価率が悪いから金払えと６０万請求されたことがある
ＤＭには「原価でてねえぞ！！　お前どう責任とるんだ！　１５０万持って来い」と言われた
もちろんシカトしたが…

>>930
フラカッソは買収が最近(2007年)で直営じゃなくグループ企業だからまだヤバさは表に出て来るほどではないかもしれん
恐らくゼンショー直轄の社員がいないことというのが大きいんだろうな
今後の動向を注意深く見守る必要はある

>>630宛な…何というロングパス…

・・・・・・・・

(´･ω･｀)？

>>635
なるほど…今度働くことになったんだけど(´･ω･`)多分、社員はいないっぽい。
頑張る。ありがと！

>>632
ホームレスに清掃をさせる原子炉作業と同じ監視管理システムって琴田ｗ
被ばくしないだけマシ、天国って事かｗ

お前らバカか？
窃盗するようなクズはとことん詰められて当然だろ。
犯罪なんだから。

そしてゼンショーの犯罪はスルーなわけですね、わかります

http://livedoor.2.blogimg.jp/insidears/imgs/0/e/0e08c61d.jpg

バイト落ちたんだけど、何がいけないんやろ？

ほとんどはシフトが合わない、体力的に不安がある、すぐ壊れそう、このあたりが多い
それ以外に特に問題がなくても「こいつこき使えなさそう(労基法知ってて反発しそう)」と思われると採用されないことがある
ぶっちゃけすき家落ちてよかったじゃん、他行けよ、他のところのほうがよっぽどいいよ
というのが正直な感想

>>645
労基法知っていると駄目なんだｗそれは初耳です。
まぁ、別に自分も採用されなくて良かったと思う。
ってか、飲食店ってハードル低いと思ったら近所のレストランも
駄目とか言われてワロタ

>>646
見た目が悪いんだろｗ
お前の顔キモイって言いたいんだよいわせんな恥ずかしい

もしもしに賛同するんは癪だが>>641は確かにそうだとおもう。窃盗とか(強盗はもっとだがw)ありえんから
しかし全焼の場合は明らかに行き過ぎ。
いくら献金たんまりでも政治家ってのはいざって時守ってくれないのは盟友が教えてくれてる筈だが。。。

しかし何十倍何百倍吹っかけてそのカネは何に使うんだ？
もしや買shry

>>641 >>648
金抜きのやつらはともかく、忙しいから深夜フォローを引っ張っただけで「横領」だからな…しかも「忙しかったらつけていい」とマネージャーに言われていたらしい
そもそも１２０万ってどういう計算なのか全くわからん。時給１０００円で考えても１２００時間だぜ！　２か月でそんなにつけられるはずがないだろ
しかもこの会社はシフトしていない時まで責任取らせるからな。「責任者として金払え」って
「トレーナーのお前の教え方が悪いから原価が出ないんだ。損害金として金持って来い」なんて常識から考えてありえないだろ
↓以下参照
＜すき家の「損害金」「自己責任」というシステムを考える＞
会員Ｂ　「すき家ってよく「損害金」とか「自己責任」って言うじゃないですか？」

会長　「俺も未だに「損害金」「自己責任」というシステムがよくわからねえよな。」

会員Ａ　「簡単に言えば「従業員搾取システム」ってことじゃないんですか？　本来なら責任取る必要ないことまで責任取らせますしね。」

会員Ｂ　「具体的に言うとどういうことですか？」

会員Ａ　「例えば、自分はシフトしてないのに「お前の店行ったら何万円もマイナスだった。店舗の責任者であるお前が払え！」って何万円も請求されたことありますね。」

会長　「「責任者だから…」っていない時のマイナスまで払わされたらたまらないよな。」

会員Ａ　「もちろん「最近ヘルプばかりで自店出てないんですけど…」って断りましたよ。そうしたら「そんなの関係ないだろ。店の金がズレるのはお前の教育がなってないからだ。お前が払いたくないなら他のクルーに払わせろ！　それが当たり前だ！！」って言われましたね。」

会員Ｂ　「「払わせられないならお前が払え」って理屈がよくわからないですよね。」

会長　「クルーに責任転嫁している訳だからな。」

会員Ａ　「まあ、他のクルーに払わせるわけにはいかないので結局自分が自腹で全額負担しましたけどね。」

会長　「同じパターンでＳＷＭ（※スイングマネージャー）が支払い拒否したらクビにされたこともあったよな。」

会員Ｂ　「他のＢＲでもＣＰ（※キャプテン）やＣＦ（※チーフ）、ＳＷＭに強制的に負担させているって聞きましたよ。」

会員Ａ　「あるＢＲのＳＷＭは払わされたことに納得がいかず退職後に返却を求めたら「個人が承諾して行ったことなので返却する義務はない」「返還の事実的な根拠と法律的な根拠を示せ」と会社に言われたらしいですからね。」

会長　「「個人が承諾して…」って無理やり払わせておいて何言ってるんだよな。「納得いってないから返却を求めているんだろ」って。」

会員Ａ　「原価が出てないから金払え」って何十万も請求された時はさすがに断りましたけどね。「○○店、原価出てねえぞ！　お前どう責任取るんだ！　「損害金」として○○万持って来い！！」ですからね。」
(以下省略）

大盛りって、肉が増えるの？　米が増えるの？

某板より

　　　　　　プチ　　ミニ　　並盛　　肉1.5　　大盛　　特盛　　メガ　　キング
ごはん　　90g　　180g　　250g　　180g　　320g　　320g　　320g　　640g
肉　　　　　35g　　 70g　　 85g　　 140g　　110g　　170g　　 255g　　510g
値段　　　 ?　　　　230　　280　　 380　　　380　　 480　　 610　 　980

あれ？並盛米減った？昔260だった気がする

強盗追い払ったら、要求金額の半分を臨時ボーナスとして貰えりゃやる気出る。

どうすんだよ強盗が無言で入ったら
1円ももらえねぇぞ

犯「金出せ！」
店「今レジに、２０万しかないが・・・？」
犯「じゃあ、それを！」
店「お前に今日を生きる資格は無い！ほぉわたぁ〜！！」

これで１０万げと。

しょうが焼き終了ktkr！！！

白髪ネギ牛丼とやらが追加されるらしいがな

前に別の飲食店で働いてた時は、バイトが一人になっちゃう時って
人が足りない時とか急遽休まれた時とかだったんだけど
すき家はそういうわけじゃないんですね？

最近働き始めたのですが見てて疑問に思ったので。

^^^^

来週から深夜帯勤務です。
幸い警察署近いから強盗の心配は少ないけど…このスレ見てたら怖いw
一応研修期間で、初日に書類かいたけどもう時給発生するのかな。
何も説明なかった。

>>657
ついでにセロリも終了だ

今度9時からワンオペで入るんだが、なんか普段の仕事以外に
9時台にやっておくべき仕事ってあんの？

>>657
まじで！？
やったああああああああああああああああ

カレーもペースト入りが届くようになる
カレー用チーズも無くなり次第で普通の三種チーズを使用する
ハンバーグがサイズアップしてレンチン時間が1分15秒に変更
感謝祭終了→新メニュー白髪ねぎ牛丼

最近はこんな感じだっけ？色々と変更多いよね
しょうが焼きはサイズダウンして復活の予定らしい

すき家さんから、吉野家さんに転職した者です。
すき家さんの時は結構御客様から褒められたりしたのですが、吉野家さんに入ってからはほとんどそういう事が無くなってしまいました。
私が変わってしまったのでしょうか？それとも、御店のせいでしょうか？（茅ヶ崎市　南口店です）

すき家ってデブでも働ける？

はい。岩崎さんが働いているので大丈夫です。

だれだよ

白髪ねぎ牛丼やめてほしい。
写真見る限り高くこんもりと積まないといけないみたいだな。
アピアランスに気を使うハメになりそう。
仕込み皿をそのままぶっかけたらねぎ玉みたいに横に広がりそうだし。

加えて、ねぎ玉の場合は多少肉の量が少なくても許容されるが、
白髪ねぎ牛丼だと肉の量も一目でわかりそうだな。

すき家でデブが働いたら痩せちゃうからまじで痩せちゃうから

清水ちゃんかわいいよ清水ちゃん
雨強いから気をつけて帰ってね

>>668
冷静なツッコミにワロタｗｗｗ

>>669
実験店舗だから結構前から白髪ネギ出してるけど仕込み皿ぶっかけるだけでもそこまで崩れることはない。
ちゃんと山になるよ

TOにするのはちょっとはみでるから面倒だけども

店の前に○ン・キホーテが出来てから客層が最悪になった

DQNだらけで普通の家族連れが逃げるように帰る

深夜のバイトで店の売り上げくすねているバイトに対してゼンショーが行動をおこさない理由は何？

今まで、バイトに対して刑事告訴したのって報復告訴の「おにぎり5個」位だろ、ゼンショーは犯罪者に甘いのか？

マジメにやってるアルバイトが可哀相だ。

知っている方がいたら御願い致します。
茅ヶ崎や、藤沢ブロックのＢＭの「たＯらさん」はまだＢＭをやっていますでしょうか？
私はその人といざこざを起こして辞めてまたすき家さんで働かせて頂こうと思い２か月前に応募させて頂いたら、
その人のせいで不採用になったのですが・・・・
そこで初めて知りましたＢＭ？の方が採用、不採用を決めると言う事を・・・

>>674
そのうち特攻服来るかもなw

>>676
大人しく吉野家行ってろ
BMが採否決めるの当たり前だろ
どこの店でも大体その店かエリアの責任者が採否決めるんだよ
まさか逐一本部で一バイトを採用するかどうか検討しているとでも思ったのか？

>>676　 >>678
以前辞めた理由がわからんがマネージャーがゼンショーの「ブラックリスト」に載せている可能性がある。
つまり「金抜き」や「デイリー偽造（労働時間や交通費を多く申請）」「タダ食い」などの不正、
「シフトのバックレ」「店を閉めた」「重大なクレームを出した」「会社（ゼンショー）批判で辞めた」場合など
会社にとって都合の悪い形で辞めたクルーは「ブラックリスト」に載せて２度と働けないようにするわけだ。
最初にすき家で働いた時点で（パートコードを作成する時点で）本部に名前や住所が登録されているので期間をあけたり他の店舗で応募しても無駄。
このことは結構有名な話。だからマネージャーのほうも「シフト出ないとブラックリストに載せてすき家で２度と働けないようにしますよ」なんて言う。
特に「会社批判」をした場合（本部に批判の電話、ＺＡＳやＩＲに会社やマネージャー中傷の書き込み、保健所や労働基準局へのタレコミ等）
は（たとえ言ってることが本当のことでも）適当な理由つけて辞めさせられる可能性がある。あくまで「自分で辞めたいと言ってたから辞めさせた」って形で…
そもそも何でそんなにすき家にこだわるのかがわからん。個人的には他のバイトしたほうがマシだと思う。

時給相場が850円程度の地元で、日中950円深夜は1200円も出してくれるすき家……
どうなんでしょうか、やっぱりそれだけどんどんバイトが辞めてきつい仕事ってことなんでしょうか

保健所や労働基準局に自分の名前を出してタレこむ奴はいないよ
仮にバレても基準局に行けばOK
俺吉野家でそれやったが基準監督官が守ってくれたよ

＞○研修有り。研修中も通常時給
＞研修期間： 時給900円

ちなみに通常時給は950円。どういうことなの……

それがすき家マジック
仮にまともな職場で時給850円8時間のシフトだとしよう
850×8＝6800
ではすき家は同じ条件で募集をかけた場合どうなるか
当初の予定では8時間だとしても実際にはその後1時間のサービス残業がつく
そうすると
950×8＋0×1＝7600
これを時給に戻すとどうなるか
7600÷9＝844.4
つまり実質的な時給は変わらない、むしろすき家のほうが薄給とも言える
しかしながら表面的な時給が100円高いことで多くのバイトが応募する
少し働いてみるとサービス残業があることや激務であることなどがわかり
多くの人が病めて、そして辞めていく

やっぱ時給高いってのはそういうことっすよね……今回は遠慮しておくことにします

すき家はスポーツ
働いて3カ月したら頬がこけてくるぞｗこれ本当

>>678さん。有り難う御座います。私は面接官の方が決めてくれるのなら大丈夫だと思い試してみたのです。
>>679さん。すごいためになる情報いろいろ有り難う御座います。たしかにいざこざが起きる前に一度だけ交通費の事でたＯらさんに注意された事は御座います。
それではもしかしてたＯらさんがどこかに異動したとしても私はもうすき家さんでは働けないかも知れないのですね・・・
そして、私がすき家さんにこだわる理由は私は今高３なのですが、１７時間働く事が出来たからです。確かに皆様の言う通り労働環境は決して良くは御座いません。

毎回週末は労時1万超える

客はキレる
錆残は当たり前

すまん、ついグチをこぼした

人を増やして貰えるだろ

まぁ、予算の兼ね合いもあるだろうが(予算設定がタイトだと逆に減らされる)

客があまり来ないところでバイトしようと思ってるんですが
止めた方がいいでしょうか？

すき家さん
今人がすごい足りないらしい……

えっ？つまり応募者がいないってことか？

すき家はキツくはないと思う。人間関係次第じゃないかな？サービス残業はデフォルト。
上手い人はすぐ上がれるけど。
お客が多かったり、新人だとヤバイ。
一時間は覚悟いる。

24時間営業のところでもサービス残業ってあるんですか？

白髪ネギのHTO→６時間
これマジっすか？

今のところマジ
深夜帯の仕込みを5時台に済ませられないのがイヤだな
6時前に仕込むと昼ピ前に終わっちゃうからな
シールだけ偽装してもいいが

良いですね。

>>690
15分くらいなら許容範囲だが
30分超ならデイリーつけてる。サビ残なんか御免だ。
そのときはマネに連絡をして許可をもらってる。
サビ残の有無は店舗による。

ただ、すき家はやることが多いし
サービスであるかないかは問わずして・残業・は発生しやすいけどな。
結果、残業がデフォルトってことだな

>>695
俺は深夜帯だから、端から見聞きしているだけなんだけど
うちのクルーにも３０分強で必ずデイリーつける人がいるね。
そのせいで次の時間帯の人数が削られているらしい。
その人は自分の時間帯の仕事が終わらないから、デイリーつけているわけで・・。
次の時間帯で帳尻合わせるなよ。糞マネと。

別にその人は悪くないのにな。
そういう状況にさせらて、なんだかクルー同士の関係が微妙になってきてるわ。
デイリーつけた奴のせい。みたいな空気にさせるのは卑怯だろ。

すき家で大盛りや特盛りを注文して
写真通りに肉を盛った丼が出てきた事ないんだよね。

ご飯の上にパラパラと肉が散らばってるだけ。
俺は文句言って写真通りに盛らせるけど、
文句言えずにそのまま食べてる奴もいるんだろうな。
せこい商売しやがって頭に来るんだよね。

お前みたいなカスがいるからなあ

黙ってろ、ゴミ雑魚バイト。
お前らみたいな頭の悪そうなバカは真面目に働いてナンボだぞ、クズめ。

飲食業は扱ってる商品の値段と来店する客のIQは比例する

>>689
おい、死ぬ気かよｗｗｗ客が来なけりゃ、昼間でも510さんが来るか知れんぞｗマジgkbr

>>697>>699
sageを覚えたもしもし乙

貴様みたいな蛆虫は脊髄反射なんかしてないで吉牛なり松屋にでも逝っとくか
留置場の臭い飯でも黙って喰らってろ

まぁ、全焼がせこい商売しかできないのはもはやどうしようもないがw
浮かしたゼニで小川はアイドルや冤罪女飼ってる訳だしww

「ホールディングタイム（消費期限）」と「賞味期限」の違いを教えてください

>>703
ホールディングタイム＝食材の袋を開けてから使える時間
賞味期限＝袋に書いてある期限

だと思ってる

>>697

メニューの写真は見栄張りすぎてるからなあ。
マニュアルどおりに盛っても写真と同じにはならないんだよね。
客としては 『肉少ねえな』 てなるわな。

・・・・・・・・・・・・・・・

すき家の面接受かったら、どこかで 研修とかしてから入るの？それとも いきなり入って覚えるのか？

私の場合は２日間厚木のトレーニングセンターで研修後、店舗に配属になりました。

有り難うございます。トレーニングは、お給料でますか？

度々すみません。実際のお仕事は、難しいのでしょうか？種類もたくさんあるようですし…

トレーニングセンターは給料でるよ

ちゃんとした人に教育を受ければ、そんなに苦じゃない。
逆だと独学で覚えなきゃいけないから、少し厳しいか。

メニューも多く見えるけど、意外とシンプル。
セットも多いけど、要はサラダがつくかお新香がつくか、味噌汁がつくか豚汁がつくかの違いだよ

白髪ねぎ用の仕込み皿はポテサラ皿を使うんだな。
かさばるからウォークインの中がもっとぐちゃぐちゃになりそう

>>705
牛丼はまだいいよ
牛カレーや牛五目なんて規定の2倍くらい盛ってるし豚とろも肉片多いぞ
こんなんもうどうやってもムリw

この件に関して文句言われた場合は素直に「写真が嘘なんです、これがマニュアル通りです」って言うよ

>>703
「ホールディングタイム（消費期限）」と「賞味期限」の違いより
「すき家」と「他の飲食店」との違いに注目すべき

普通の飲食店の場合…「ホールディングタイム（消費期限）」→お客に提供できる期限、ホールディングタイムオーバー（消費期限切れ）の食材はロス（廃棄）
　　　　　　　「賞味期限」→当然ロス（廃棄）　※社員の対応「発注量減らすか」


すき家の場合…「ホールディングタイム（消費期限）」→「ホールディングタイム？　何それ」　「引き継ぎで仕込む時間ないし消費期限シール貼り替えとけばわかんねえだろ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「牛肉、時間たちすぎで肉カスみたいだけどロスるとマネージャーうるさいし使っちゃえ」
　　　　　　　「賞味期限」→「え？　この食材すべて賞味期限切れなの？　見た感じまだいけるだろ？　最近原価うるさいし使ってもしょうがねえよな」
　　　　　　　　　　　　　　「ウォークイン（プレハブ冷蔵庫）の中の食材、先入れ先出しも守っていねえじゃねえか！　深夜のやつ使えねえなあ！」

原価率が悪かった時の普通の飲食店の社員の対応→「売れる時は売れるし、ロスが出るのはしょうがないよな」「最近原価率悪いから盛る量気をつけてね」

原価率が悪かった時のすき家の社員の対応→数値責任ないはずのクルーがつめられる「原価が悪いのはお前の教育がなっていないからだ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お前の店原価率出てねえぞ！　どう責任とるんだ！　損害金として○○万持って来い！」

お前らいつまで奴隷やるの？

>>714
何しろ予算1銭でもオーバーしたらいきなり本部に(しかも交通費全額自費w)呼び出されるし
原価率から人件費から果ては雑費まで厳重に管理されるからmgrも大変

白髪ねぎは青ねぎみたいにポットに空けて使うことにした
出るの分かってるのにあんなかさばるものを仕込む理由はない

マネって辞めたいと思わないのかな。
感覚マヒしちゃってるのかね。

辞めたいしいずれどこかで辞めるからこそ人を無茶苦茶に扱うんだろ
超絶ブラックなだけでも頑張る気起きないのに
そのうち辞める会社の人間に対して丁寧な対応やろうと思わないわな、普通は

まあ長期働いて昇級によって上がる給料＞＞＞新人教育費用だからな
使い潰して早めに辞めさせて新人を補充したほうが会社は儲かる
一方小川は後継が育たんとか嘆いて長くいればいるほど給料が上がっていく
小川にとってはこんな素晴らしい会社はないだろうよ
よくもまあこんなシステムを考えついたもんだわ、その点だけは尊敬するよ

自分の後継は育たなくても時期が来れば息子に継がせるかあるいは盟友だった某高跳びおデコの会社の役員を引き抜けばいいんだし

まぁ、生きたダッチワイフwの後継はカネさえ積めばいくらでも調達できるし
誰かが連れて来るから困らんだろうww
あの高跳びおデコがそうだった様にwww

>>693
サンクス

・・・・・・・・・・・・

>>719
続ければ続けるほど、先細り泥沼会社ｗｗｗマネ哀れｗｗｗこんなんで結婚出産南下した日にゃ地獄だわｗｗｗ

なんだかんだで地方とか田舎だとすき家の時給って高くて魅力的だよね
仕事の割があってない気がするけどさ

USENのチャンネル変えてもすぐ元に戻っちゃう(>_<)
ロック？の解除の仕方教えて！！

三種のチーズカレーって粉チーズも振り掛けるの？

カレーの場合は粉チーズなし

>>725
時給だけで見たら確かにそうだけど、
働いてみると割に合わない感が凄い。
祭り中とか特に。

ということで俺はサヨナラだ。

給料日にすき家のクーポン貰えるの？
ただ券だよな？何枚くらい貰えるの？

80円引き×５枚

なんか ショボいですな。。。(〃_ _)σ‖

>>732
確かにしょぼい。だけど…
まかないは無料で食べられる(牛丼またはカレー)上に、
すき家で働いていたらあの牛丼を食べたいとは思わない。

家に帰ると、
制服はもちろん、更衣室に置いてた私服、
髪の毛、爪の中まですき家臭がして何とも言えない。

牛丼カレー以外の商品もまかないOKにしてほしい。

爪の中に同感ｗ

タイムカード導入しろよ！

>>726 USENのチャンネル変えてもすぐ元に戻っちゃう(>_<) ロック？の解除の仕方教えて！！
有線のチャンネルはマニュアル上ではＡの２７と決まっている。本来は変えるのも不可。
本部もマネも気づいていても指摘しないレベルの低さ。
自分の知っている限りでも、レゲエ、フュージョン、中国語の放送をかけてクレームをもらった店舗がある。
自分は「有線変えるな」とは言わんがせめて無難な局にしておけ。


>>730 給料日にすき家のクーポン貰えるの？ ただ券だよな？何枚くらい貰えるの？
タダ券じゃないよ。あくまで８０円引きのサービス券。
しかもトッピングやサイドメニューには使えないのでクルーにとってはほぼ無価値だと思われる。
まあ、実際は「まかないボタン＋ファミリー優待券」でトッピングのタダ食いを容認している店舗が多いのが実情だ。
元々「ファミリー優待券」という由来は家族や友人に配って客数を増やそうとするゼンショーの罠だから…


>>735 タイムカード導入しろよ！
導入どころか１０年以上前はタイムカードだった。
詳しくは知らんが、タイムカードチェックする本部の人間の人件費削減と「デイリー」で自己申告させることで
「サービス残業」や「ワンオペ中のブレイク」や「売り上げがないから削れ」等の労働時間のカット（もちろんすべて違法）
はあくまで本人が自分の意思で削ったということにしたいらしい。
逆に多くつけた場合はマネージャーや本部が勝手に削る。
まあ、最近は法律上うるさいので（実際ゼンショーは何度も訴えられている）クルーに圧力をかけて自分で削らせるようになりつつある。

あ

客｢え〜っと…どっさりシャキシャキの並で｣

白髪ネギの読み方分からない客多すぎw

>>738
メニューにはちゃんとフリガナ書いてあるのにな

すき家の客なんてそんなレベルでしょ

>>736
まじか、昔はタイムカードだったのかよｗ
ブラックって言われる訳がわかった。
情報提供ありがと

>>726
ごめん有線Ａの２７でなくＡの２６だった

>>726
ロック解除は右下の蓋を開けて左の4番目ツマミ(だったと思う)を下

このやり方で常時81.3(東京限定ネタw)をかけていた漏れからのアドバイス

>>736
そういえば出勤自体を取り消すのにも都合が良いらしいという話を聞いた事もある
まぁ11時間丸々潰せばいくらバカでも気づくんだがw

ワンオペなのに休憩取れって言われた時は意味がわからなかった

>>736
なんですと!!
今月は俺のシフト中はずっとB7でヘビーローテーショ〜ン!

ゴールデンウィークのシフト多分俺死んだ

強盗おおくね？
被害クルーいる？

明日面接なんだけどこのスレみてると怖くなってきたわ
大丈夫かな？

>> 746 強盗おおくね？ 被害クルーいる？

自分が直接被害にあったわけではないが、知り合いのクルーが被害にあった。聞いた話によると会社からのフォローは一切なかったらしい。
そのクルー曰く「元々深夜ワンオペで働かせている会社自体に問題があるのに全部僕が悪いように言われて納得いきません」
ちなみにそのクルーはすぐ辞めた。

>>748
被害金はどうなった？
やっぱ全額持たされた？

その狂ーには弁護士事務所に行く様に薦めるべし

仕事の時マスクとかはしていいの?

花粉症持ちのヤツはマスクしてたな。
特に注意やらクレームとかは無かった。

>>743

【判例でそれは違法とされている。】

ワンオペ中の休憩は、、「来客があったら、ただちに接客・調理にあたらなければならない」時間、手待ち時間とされ、手待ち時間は労働時間とされるために、違法となっています。



ま･･･････パートバイトを雇用契約ではなく、業務委託契約と主張しちゃう会社だから、
訴えても、無駄かな？！

>>752
その委託も、元は折口の建築派遣からヒントを得ているが
当の折口もまさかこんな形で真似されるとは思わなかったろうなw

２６日にすき家八潮南川崎店で強盗あったよなー。

http://www.teletama.jp/news/news_p/n201104/n201104_26-8.htm

研修は２日間ですよね?
１日何時間くらいの研修ですか？

たしか２時間

>>755
研修期間は平均20時間
一回のシフトで2時間が普通だから
10回入れば一人前になる、ならされる
覚えることは多いけど覚えてしまえば後は肉体労働だから
頑張ってね

>>752 判例で違法とされている

ゼンショーが法律を守らないなんて昔からだろ
↓以下参照
＜すき家の主な法律違反　「労働関係のみ」＞（改訂版）
・休憩がない（休憩を取らせない）→違法　（※労働時間が６時間を超える場合休憩が必要）
・深夜２２−９（休憩も取らせず）１人で働かせる→違法
・休憩を取れなくても取ったことにしろ→違法
・ワンオペ中にブレイク（※休憩）（シフトしながら休憩取れ）→違法　（※休憩時間自由利用の原則）
・中学生がシフト→違法
・高校生が深夜にシフト→違法　（※満１８歳未満の深夜労働の禁止）
・高校生に深夜シフトさせてデイリーは他の時間帯につける→違法
・高校生がロングシフト→違法
・留学生が週何十時間もシフト→違法　（※留学生は週２８時間が限度）
・回転（※２４時間連続シフト）→違法　（※１日８時間が原則、１０時間が限度）
・３０時間とか４０時間とか長時間の連続シフト→違法
・１週間で１２０時間も１４０時間もシフト→違法　（※１週４０時間が原則、５２時間が限度）
・１ヶ月で４００時間も５００時間もシフト→違法
・過度な時間外労働→違法　（※時間外労働の限度時間、１週１５時間、１年３６０時間）
・マネージャーが労働基準法違反を容認→違法
・シフトを勝手に入れる→違法
・シフトの強制→違法
・クルーがシフト出ない、店を閉めた、重大なクレーム出した、会社批判、マネージャー批判→クビ→違法　（※不当解雇）
・無理やり退職届を書かせる→違法
・１時間とか２時間の明らかなサービス残業→違法　（※ゼンショーの主張「すき家のアルバイトは業務委託であり残業代は発生しない」）
・タダ働きを強制→違法

・マネージャーによるデイリー（※出勤簿）偽造→違法
・マネージャーや本部がデイリーを勝手に削る→違法
・クルーに圧力をかけて自分でデイリーを削らせる→違法
・休日がない（取らせない）→違法　（※最低週に１日（４週で４日）の休日が必要、年間労働日数限度２８０日、連続労働日数限度６日）
・有給申請→却下→違法
・退職届提出→却下→違法

※クルー相談室（従業員相談室）の対応
・「マネージャーが勝手にシフト入れるのですけど…」→「シフトに出た君が悪い」
・「マネージャーが「いないから…」と言って中学生シフトさせたり、高校生深夜働かせていますよ」→「それは君には関係ない」
・「マネージャーが休みを取らせずに体を壊しました」→「すき家に入った君が悪い」

※マネージャーの言い分
・休憩がない（休憩を取らせない）、深夜２２−９（休憩も取らせず）１人で働かせる→マネ「シフト中ずっと集中して働いているわけではない、どこかで休んでるはずだ」「すき家は例外的に認められている」「法律上は何の問題もない」
・ワンオペ中にブレイク（シフトをしながら休憩取れ）、休憩を取れなくても取ったことにしろ→マネ「深夜どうせ暇なんだから取れるだろう？」「この店は売り上げがないのだからしょうがない」
・中学生がシフト、高校生が深夜にシフト、留学生が週何十時間もシフト→マネ「本人が働きたいと言っているからいいんだ」
・高校生に深夜シフトさせてデイリーは他の時間帯につける→マネ「高校生が深夜働いているのがバレるとヤバイんでデイリーは別の時間につけてください」

・シフトを勝手に入れる→マネ「いないからしょうがない」「マネージャーがクルーを勝手にシフトに入れるのは何の問題もないんだ」「シフト出さないお前が悪い」
・シフトの強制→マネ「シフト出なきゃクビだ」「シフト出ないならブラックリストに載せて二度とすき家で働けないようにしますよ」「店閉めたらクビだ」「店閉めるなら売り上げの分金払え」
・責任の押し付け→マネ「ＣＰ（ＣＦ）だからシフトを埋めて当たり前だ」
・マネージャーが計画的にシフトを埋めない→マネ「いないからそのままお願いします」
・嘘をついてシフトに入れる→マネ「急に欠勤出た」「先週出るって言った」
・上げ足取り→マネ「いないときはシフトに協力するって言いましたよね」
・クルーのシフトを勝手に他のＢＲに振る→マネ「出たくないなら自分で断ってください」
・店閉めた→クビ→マネ「店閉めたのだからクビになって当然だ」
・会社批判、マネージャー批判→クビ→マネ「会社批判やマネージャー批判をする人にいてもらっても困るんで…」
・１時間とか２時間の明らかなサービス残業→マネ「会社の決まりでつけられません」「仕事ができないほうが悪い」「仕事終わらないなら残ってやっていって当たり前だ」「ダラダラ働いてる分を会社が払う必要はない」　
・タダ働きを強制→マネ「売り上げがないのでデイリー（※出勤簿）つけないでください」「１人○○時間削ってください」
・休みを取らせない→マネ「休みたいのなら自分で代わり見つける、それが当たり前だ」
・有給申請→マネ「すき家に有給はありません」「アルバイトに有給はありません」
・有給申請→却下→マネ「いないのだから有給なんて取らせるわけないだろう」「いないのだからシフト埋めて当たり前だ」
・退職届提出→却下→マネ「代わりが見つかるまで辞めさせない」「いないのだから辞めさせるわけないだろう」

法律に詳しいかたがいましたら>>758-760の文章内で間違いがあったら指摘してください
他にこういうこともあった、というのを教えてもらえるとありがたいです
「すき家友の会」より

写真の肉の量が多いのは違法じゃね

>>762 まあ、詐欺罪で訴えられてもおかしくないレベルだよね。ゼンショーは「法律で認められた範囲内だ」と主張してるけど…
↓以下参照
＜すき家の商品は詐欺レベル？＞
会員Ａ　「最近「すき家の商品はメニューなどの見本と違い過ぎる」ってクレームが多いですよね。」

会長　「まあ、すき家のＣＭの牛丼の肉の量は実際の商品と比べたら詐欺レベルだからな。」

会員Ｂ　「ゼンショーのホームページの「ひとつひとつ手作りしているため、実際の商品は数値に誤差が出る場合がありますのでご了承ください」ってそういう意味だったんですね。」

会長　「働いている従業員がそこで納得してどうするんだよ（笑）。」

会員Ａ　「まあ、こういうことは本来あってはいけないことなんでしょうけど従業員によってポーション（※規定量）がかなり違いますからね。」

会長　「特に「並」と「１．５盛」の肉の量なんてほとんど変わらねえもんな。」

会員Ｂ　「従業員間でも「どっちが並でしたっけ？」とか言ってるくらいですからね。」

会員Ａ　「それに「肉質」によっても全く変わりますからね。」

会長　「「煮たばかりの牛肉」と「時間が経って肉カスみたいな牛肉」、同列に比較すること自体に無理あるだろ。」

会員Ｂ　「「肉カス」みたいな牛肉規定以上に盛られてもうれしくもなんともないですからね。」

会長　「そんな牛丼提供されたら「嫌がらせ」以外のなにもんでもねえよな。俺が客でそんなの出されたら「詐欺罪」で訴えるからな！」

会員Ｂ　「いや、僕会長の店にヘルプに行った時、お客さんに「今日はちゃんとした牛丼出してくれよ。」って言われたんですけど…」

会長　「ちょっと待てよ！　深夜なんて前の時間帯で多く煮たあまりを使わなくちゃならねえんだからしょうがねえだろ。他の時間帯の責任まで持てねえよ。」

会員Ｂ　「まあ、僕が怒られたわけじゃないんでいいんですけどね。」

会長　「某店舗では箸でつかめないようなボロボロの牛丼出しておいて「これがすき家の牛丼です」って言い切ったやつもいるらしいからな。」

会員Ｂ　「そこまで言い切れるなんてある意味すごいですよね（笑）。」

会員Ａ　「最近は「原価」「原価」ってうるさいからクルーも本来提供できないものでも提供してしまうのでしょうね。」

会長　「いくら「原価がうるさいから」って肉カスみたいな牛丼出されたりしたら金払っている客のほうはたまらないだろうな。」

会員Ａ　「そういえば、以前ネット上で（肉の量が多い）「特盛」や「メガ」の場合は「ご飯を多く盛れば肉を節約できる」とか「まず（見た目が悪い）「底肉」を盛ってその上に新しい肉を盛るといい」なんて「裏技」が掲載されていましたよね。」

会長　「つまり量の多い「特盛」や「メガ」はいくらでもごまかすことができるということだろ？　まあ、どこの店舗でもやってるんだな（笑）。」

会員Ｂ　「「規定の量よりワザと少なく盛る」なんてあきらかに「ボッタクリ」じゃないですか？」

会長　「「ボッタクリ」どころか客に訴えられてもおかしくないレベルだろ。」

会員Ａ　「原価がどうこうなんてお客さんにとっては全く関係ない話ですからね。」

(以下略）

なんかめちゃくちゃ面接やさしかったお
拍子抜けした、てか調理はぶっちゃけ小学生でもできるから接客をメインに言われたわ
なんか俺でもやれそうなきがしてきた

ゼンショー十訓！
一、従業員の弱みに付け込め、究極の搾取を考えよ
一、モラルと常識を捨て、常にチャレンジせよ
一、他人の困難の裏に金脈がある、他人の逆境を利用せよ
一、法の網をかいくぐれ、雑音に動じるな
一、搾取があるから給与が出る、公正に判断させよ
一、弱者を積極果敢に攻めよ、守りは負けの始まりなり
一、ピンハネは力なり、労働者を家畜と思え
一、自信を持て、狡猾さと卑劣さを持て
一、他人から奪った笑顔と共に明るくあれ
一、正しくないことをしたら、常に正しいふりを貫け

>>761

加えるなら連続して勤務できるのは6日まで
有給をとらせない

それと三六協定や特定の業種で一週間単位の非提携型変形労働時間制をとっている場合には十時間以上働かせても問題ない

全焼は36結んでない
よって自動的に違法

一週間の変形労働はどうなんだ

深夜作業増えたー！
正確にゃ仕込み
白髪ネギカス
６ｈしか、もたねえからUP作業
錆残乙。

ネットで騒いでも何も変わらないのを承知の上でのカキコ？
それがこのスレレス
ですかね

>>767 加えるなら連続して勤務できるのは6日まで、有給をとらせない
見づらいけど、実は載せている
・休日がない（取らせない）→違法　（※最低週に１日（４週で４日）の休日が必要、年間労働日数限度２８０日、連続労働日数限度６日）
・有給申請→却下→違法
それとも、ゼンショーの犯罪履歴を増やすために「連続した日数を働かせる」というのを増やしたほうがいいのかな？
ちなみに自分はすき家で１年間ほぼ無休で働いていたことがある。ほぼというのは労働時間削減によるデイリーカットや店舗に臨店などのシフト以外の労働をしていたため実際の労働日数を特定できないためだ。

>>768 それと三六協定や特定の業種で一週間単位の非提携型変形労働時間制をとっている場合には十時間以上働かせても問題ない
>>770 一週間の変形労働はどうなんだ
手元の本に「１週間単位の変形労働時間制」を活用できる業種は「従業員３０人未満、かつ小売業、旅館、料理店、飲食店」に限られる、しかも労働時間の上限１日１０時間とあった
三六協定を読んだけどよくわからん…どっちにしろ違法じゃないの？　１０時間以上働かせても問題ないというが回転（※２４時間勤務）とかどう考えてもおかしいだろ？
ちなみに自分は３６時間連続勤務、次の日は１回中抜けの４０時間をしたことがある
１年単位の変形労働時間制というのもあるらしいが
時間外労働限度時間
一般の場合　１週間１５時間、１か月４５時間、１年３６０時間
１年単位の変形労働時間制の場合　１週間１４時間、１か月４２時間、１年３２０時間
というのを見る限りどっちにしろ違法だよね？
ちなみに自分は以前すき家で１か月５００時間働いたことがある。つまり１か月で１年分の残業分働いた計算になるわけだ

屑糞の藤沢・茅ヶ崎ブロックの田原さん。
背中の入れ墨等を隠しながら働いている糞チーフ（茅ヶ崎　十間坂店）の日比　留美子さん。
早く強制解雇にでもなるか、死ぬか、殺されて下さい。宜しく御願い致します。

呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪呪

（田原さん）はＢＭと言う職だったはずです。

>>735 タイムカード導入しろよ！
↓
>>736 導入どころか１０年以上前はタイムカードだった。詳しくは知らんが、タイムカードチェックする本部の人間の人件費削減と「デイリー」で自己申告させることで
「サービス残業」や「ワンオペ中のブレイク」や「売り上げがないから削れ」等の労働時間のカット（もちろんすべて違法）
はあくまで本人が自分の意思で削ったということにしたいらしい。
逆に多くつけた場合はマネージャーや本部が勝手に削る。
まあ、最近は法律上うるさいので（実際ゼンショーは何度も訴えられている）クルーに圧力をかけて自分で削らせるようになりつつある。
↓
>>740 まじか、昔はタイムカードだったのかよｗブラックって言われる訳がわかった。情報提供ありがと
↓
>>742 そういえば出勤自体を取り消すのにも都合が良いらしいという話を聞いた事もある。まぁ11時間丸々潰せばいくらバカでも気づくんだがw
↓
>>743 ワンオペなのに休憩取れって言われた時は意味がわからなかった
↓
今更だがこの一連の流れを補足
↓（以下参照）
（労働基準法がよくわかる本　成美堂出版より抜粋）
厚生労働省は、タイムカードなどでの労働時間の把握を義務づけしています。サービス残業がなくならない原因の１つとして「労働時間を正確に把握できていないこと」があると重要視しているためです。
その一方で、「タイムカードを廃止した会社に出くわすことが多くなっている」と労働基準監督官が指摘しています。長引く不景気の影響で人員削減した結果、残された従業員に業務が集中し、長時間労働となっています。
その証拠となるタイムカードを廃止しようとする会社側と証拠を残させようとする厚生労働省側という構図が浮かび上がってきます。
…つまりゼンショーのやっていることは労働基準法違反の証拠隠滅しと証明されているわけだ！！

いつも連続投稿しようとすうと「まや」に妨害される…ひょっとして嫌われているとか？
以前質問に答えているのに…

バイト中に腹減りまくりでまかないで
メガ盛にしたいって何度も思ったけど
いつも並でガマン・・・・・・

>>772

週40時間以内なら労使協定の届け出があればの話だが可能
他の変形労働時間制と比べ一週間の変形労働時間制が一番労働者の負担が重い
本来旅館業の夜勤勤務者などのための制度(18時間連続勤務など)極端な話月曜20時間、水曜20時間他出勤なしであれば割増賃金を払う必要なし。
40時間を超えても週1休暇と次の勤務まで八時間間をあけて割増賃金を払えば問題なし

白髪ねぎの仕込みが面倒臭い。
持ち帰りの時に分けなければならないのが面倒臭い。
白髪のオーダーが入る度にイライラが…

>>778
法律に詳しそうだから聞くけど
高校生がロングシフト禁止なのは「満１８歳未満の変形労働時間制の禁止」でいいんだよね？
自分は以前吉野家で働いていたが高校生はロング（吉野家でいう通し）はできなかった。
すき家のマネージャーに聞いたら「高校生がロングシフト禁なんて聞いたことがない」もしくは「そういう法律はない」と言っていた。
「まや」の「私がすき家さんにこだわる理由は私は今高３なのですが、１７時間働く事が出来たからです。」
というのは会社自体が労働基準法違反を容認しているからだと思われる。（本部でデーターを打ち込む際にわかっているはず）
まあ、どこの店舗でも高校生が「稼ぎたいから」と言って９−２２とかシフトしていると思うので、今更という感じだが…

雇用契約書を更新しないのも、もちろん違法だよね？
もちろんクルーが契約書を出さなかったわけではない。最初だけ契約書を書いて後は自動的に契約を更新なんてできるの？
「契約期間の切れたクルーを働かせている」ということは「契約外の人間が働いている」のと同じことでしょう？
これは自分の周りだけなのか、それとも全国的な傾向なのか…誰か教えて！！

タイムカード？
んなもん入れたとこで、職位が上の…CF？CPとか？から
シフト表のUP１時間前にカードきれとかになるんじゃね？
結局錆残乙じゃん、いらねーよ。お前バカ？

>>779
白髪面倒ですねー
TOだとね
作っとけば？TO用の
今、売ってる品なんだしHTO６ｈだし
ろすほーすりゃいいんじゃね？

白髪のＨＴ6時間っていうけど、製造時刻を正直に書いてるのか？
昔、深夜帯で働いていたけど昼帯のことを考えて、
すべてのトッピングを朝7時くらいに作ったことにしていた。
今はそういうズルは出来ないようになっているのかな？

朝の8時から9時までワンオペで目茶目茶忙しい店だったけど、ズルしまくりだったから
サビ山30分くらいで帰れたけどなぁ。
すきやのバイトは仕事の優先順位を理解出来ない人にはキツイバイトだと思う。
裏のウオークイン？で配送してきたもの搬入していても、
客が来たら真っ先にお茶を持っていく。なぜならクレームが怖いから。

深夜ワンオペは店舗カメラと客の前だけは笑顔と迅速なサービスを心がけて、あとはズルしまくり
これが出来ない奴は要領が悪いからどこ行っても仕事で苦労すると思うよ。

あと朝8−9時は「すいません、ご飯切らしてます、白米朝10時に配送されてきます。すいません」
って申し訳無い顔で必死に頭を下げてれば皆さんおとなしく帰って行くぜ。

デイリー日報とかも普段は誰もチェックしていないんだから適当でいいんだよ。

>>780
基本的には８時間以上、つまり残業はできない
ただし１週間にうち１日の労働時間を４時間以内に短縮することを条件に、他の日の労働時間を１０時間まで延長したり、
１週間について４８時間以下の範囲、

１日について８時間を超えない範囲で、１ヶ月および１年単位の変形労働時間制を適用することは可能。
あとすき家が交代制であれば深夜勤務も可ね

契約に関しては期間の定めのある自動更新なんじゃないかな？

夜ってどこの店も一人なの？

　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 _,,t-‐‐-､,-‐‐-､
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 三'::::::............... .....::::::`ｙ,.
　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
　　　　　　　 　 　 　 |￣|　　 V::::::::::::::::_{{ （{∫∬ﾉノｊヾ:::::{
　　　　　　 　 　　|￣| |￣| 　 ﾅ::::::::::::::i`__,,,,,,,ｧ_　 _,,,,,_ t;;:ﾇ
　　 　 　　　　　　| 　| |　 |　 イﾍ::::::(ヾ~!,ｬt､　!'''i ｨｔﾝ )=f }ｆ
　　　　　　 　 　　| 　| | 　|　　i {t）テ" ﾍ' '___,ｲ　ヽ＿/　介'
　　　　　　　　 　 | 　| |　 |　_,rﾍ_,ｊ|!'　　　　 /ｰ--''! 　 　 |'
　　　　　　　　 　 |,.ｨ―''''￣　／| |　　 　 　 ／二ｸ 　 　 !　　　…yes
　　　　　　 　 　 /;;:::'';;::''::;;:／ {　!　、　　 　 ヾニﾝ　　　ﾉ＼
　 　 　 　 　 　 /'''::::;r|''':::;;;|　　|　!　＼　　　　　　 _,,.／|::;;'''＼
　　　　　　　　/:;;／　|;;;''::;;| 　　丶＼ 　｀_＿＞-ｰ´　　　!;;;:'''::iヽ、
　　　 　 　 　 i／　　 |'::;;;;''|　　 　 　三 ―''"　　　　　　　!''::;;;;| /ヽ
　　　　　　　 /⌒ヽ　 |;;''':::;|　　　　　　　＼　 　 　 　 　 　 !;;::''|/　 i
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　　　　　〉、　　　　　 ∧ﾃ{　ヽ 　＿　 　＿,,,,;;;;;:::-==ﾆ;;;_　　 ﾉ　__,イ´

>>783 >>784
情報提供ありがとう。
自分でも調べてみたが
満１８歳未満は１日８時間、週４８時間まで、時間外、休日労働、変形労働時間制禁止
（※変形労働時間制は適用できないが１日の労働時間を３時間以内とすることを要件に他の日に１０時間まで労働させることができる）
とあった。
つまり基本８時間で多くても１０時間までしか働けないということだ。
すき家では高校生が週末や（夏休みなどの）休日に
９−２２（１３ｈ）
１０−２２（１２ｈ）
というシフトをしているが違法というわけだ。
つまり、同業の吉野家ではロング（通し）→法律違反の恐れがある→禁止
すき家→法律違反？関係ないよ（マネージャー自体が違法なの知らない）→ロング可
というわけなのだろう。
まあ、吉野家自体、すき家でいう午後帯がなく、昼帯が８−１７、夜帯１７−２２（松屋も同様）
なのでロング（通し）だと短くても１２−２２（１０ｈ）になってしまうのもあるが…

すき家の雇用契約書を見たが「２か月契約」と書いてあった。
「自動更新」とは書いてなかったし勝手に再契約してるの問題じゃないの？
自分が以前働いていたとこでは毎回書かされた。当時は「めんどくさいなあ」と思ったが
企業的には「めんどうだから」勝手に再契約というのは問題だろう。

まあ、雇用契約書には
「１日の労働時間が６時間を超える場合には合計４５分、８時間を超える場合には合計６０分の休憩を勤務中に与える」
とあるから、あてにならないのは明白だが…

「会社が被った被害の全部又はその一部を本人に対し賠償させることがある」ってあったが、
これが、金がなくなった場合、原価率が悪かった場合、店を閉めた場合、強盗にあった場合、
「「損害金」として金払え」ということなのか…

かなりの過失がないと賠償させられることはない
たとえ店を暴れてめちゃくちゃにしても給与からは天引きできない

ちなみに社労士

>>771
白髪ねぎなんて仕込まなくていいんだよ
大量に仕込めばロスが出る可能性出るしパックからトングで直接丼に乗せればおｋ
こうしたほうが6Hをちゃんと守れるし仕込み・洗い物減るし効率がいい
ポーションさえ気を付ければ何の問題もない

>>788
そりゃ法律ではそうなってるさ
でもすき家では法律なんか守られない
実際多くの人が自腹切ってる
給料からの天引きは確かにない
その代わり労働時間を実際より少なくするとか
その場で首を切られるとか
現金でマネに直接手渡すとかが普通にある
その金は十中八九マネのポケットに入ってる

・・・・・・・・・・・・・

>>790
マネのポッケには入らない
てか入れたらすぐわかるしそれがバレたらただではすまない

社長お付きの女から何言われるかw

>>787
>（※変形労働時間制は適用できないが１日の労働時間を３時間以内とすることを要件に他の日に１０時間まで労働させることができる）
とあった。

だが、8時間超過は当然、時間外労働割増賃金だから、不当、つまり出来ないって事

お前ら肉ちゃんと盛ってくれよ…
最近量が酷いことになってんだけど

糞ハンディなめてんのか!
きちんと数えた上で「白髪ネギ:60PC」入力したらピーピーピーとか
人の在庫取りにいちゃもんつけんならそんなに送ってくんなボケ!
60PCとか3日分以上あるわ

白髪６ｈは厳しいよ。深夜はロス出まくる。
夜の子が気を利かせて、22時くらいに１０〜１５個仕込んでくれてるんだけど
ロスになる率が高い。
うちもタッパにしようかな。

>>792
マネから社長や経営陣への寄付金に回るのか
どっちにしろクズだなゼンショーは

そうしたほうがいいよ
食材腐らせるぐらいならマニュアル違反したほうがマシ

やばいコメント書き込みをしたら、
ＩＰアドレス特定されて注意人物のブラックリストに載せられるのね。
迂闊だった…

すき家を辞めてもう何年もたつのになあぁ、個人情報の管理はバッチリなんだね。
さすが東証一部上場企業。

本当に迂闊だな

今時IPアドレスだけじゃどの辺の市区町村からかくらいしか特定できないの小学生でも知ってるぜ
警察通してプロバイダに情報出してくれって頼めばもっと正確な情報手に入るけど
犯罪予告でもない限り警察は動かんし警察に行けばむしろすき家のヤバイことが公になる
よってすき家は余程じゃないと動けんよ

こんなことも分からんとか本当に迂闊だな

どうせ暇な糞マネか本部だろ。

>>797
その後、小川の娼婦達にばら撒かれるｗ
嗚呼、素晴らしき哉奴隷労働orz

今日１週間ぶりにバイト行くけど
一kg.カレーだっけ？それって
前のカレーとなんか違うの？

ある程度売上がある店舗なら1ｋｇカレーは無くなってると思う
もしあったとしたらカレー補充で1ｋｇカレー2ｐｃ+カレーペースト1ｐｃ+ポテト1ｐｃでおけ
おそらくペースト入りのルーに切り替わってるので2ｋｇカレー+ポテトで大丈夫だとは思うが

>>777
特盛でもメガでも、自己流丼でも、好きな物食っちゃえ。ただしカメラの視界の外だぞ。
俺もはらへって、メガ牛あいがけカレーチーズを夜勤時2回は食ってるぞ。

>>804
了解です
久しぶりに行くからきっと
体なまってるなー
なんかみんなのスレ見る限り白髪はあんまり売れてないらしいね

レスの間違いですた

>>793
たしかに、すき家の雇用契約書には
「満１８歳未満の者（高校生を含む）については、深夜労働、及び時間外労働を禁止する」
と書いてあるな。
つまり、マネージャーは違法なのがわかっていながら高校生に時間外労働させているし、本部はそれをを容認していると…

そう考えると、「すき家」＝「ゼンショー」では「マネージャー個人が」ではなく「会社全体が法律違反を容認している」
「犯罪集団」ということだ。

１０年以上前に松屋で高校生を深夜働かせたということで社長が警察に捕まった（書類送検された？）
らしいが「部下が勝手にやった」、とか「現場が勝手に使っている」なんて今の世の中には通用しないんだよ！！！

>>794 お前ら肉ちゃんと盛ってくれよ… 最近量が酷いことになってんだけど

つまり「原価対策」ということです。

>>794 >>809
↓（以下参照）
＜「食材の改ざん」やってますけど…だから何ですか？＞
会長　「以前「不二家」や「雪印」が「食材の改ざん」っていうんで叩かれたことあったじゃない。」

会員Ａ　「そういうのありましたね。」

会長　「俺はその時「違和感」っていうかゼンショーと世間との「温度差」を感じたけどな…」

会員Ｂ　「具体的に言うと？」

会長　「例えば牛肉の「ホールディングタイム」なんてほとんどの店舗で守られていないわけじゃない？　これだって十分「食材の改ざん」に当たるわけだからな。」

会員Ｂ　「ホールディングタイムが切れた食材を律儀に捨ててたら「原価」なんてでませんからね。」

会員Ａ　「それに「食材の使いまわし」だってある意味「偽装」ですからね。」

会長　「「使いまわし」をする理由がおばさん連中の「もったいない」だからな（笑）。」

会員Ａ　「たしかに最近は「原価率」をうるさく言われるらしいからその気持ちもわからなくもないのですけどね。」

会長　「「不二家」や「雪印」の連中もそう思っていただろうしな。」

会員Ｂ　「そもそも「原価率がどうこう」なんて会社の都合であってお客さんには関係ないじゃないですか。」

会長　「もちろんそうだけど実際上から言われるとそんなことも言ってらんねえんだろうな。」

会員Ａ　「本来「原価率」なんて「マニュアル通りに行われているか」とか「ポーションが適正に盛られているか」の１つの指標に過ぎないのにこの会社は「原価」を基準に考えていますからね。」

会員Ｂ　「そういえばマネージャーに「原価率が悪い」とか「原価出せ」ってよく言われますね。」

会長　「たしかに「原価」「原価」ってうるさくなって以来なんか捨てづらい雰囲気だよな。」

会員Ｂ　「僕なんて食材をロスする基準が「賞味期限どうこう」より「見た感じまだいけるのか」に変わりましたからね。」

会長　「人間追いつめられると自分の都合のいいように解釈するんだよな。「賞味期限が切れてすぐに傷むわけじゃない。逆に賞味期限内でも傷むことだってあるのだから」なんて自分自身に言い聞かせてな（笑）。」

会員Ａ　「現実にそういうことはいくらでもありますからね。あるマネと引き継いだ時もキムチが賞味期限の関係上ないはずなのに来たらあるんですよ。「キムチ、移動したんですか？」→「いや、ギリギリ持ちました。」って。」

会長　「そのマネも「やっちゃった」んだろうな（笑）。まあ、「ロス」すれば「原価率」が悪化するし「移動」すれば「人件費」を使う、「売り切れ」にして「クレーム」が出るよりは…というところだろうな。」

会員Ｂ　「「開封の際に賞味期限を確認していない」というパーターンも考えられますけど、それはそれでマズイですしね（笑）。」

会員Ａ　「自分もさすがにゴミ箱を漁ってまで指摘しようとは思わなかったですね。「別にキムチだからいいか」って（笑）。」

会員Ａ　「原価率悪化の原因の１つにクルーによるオーバーキープが挙げられますよね。」

会長　「どこの店も少ない人数で働いているからある意味オーバーキープは当然だけどな。」

会員Ｂ　「正直どこの店舗でも時間が経って本来提供できないものを出していると思いますよ。」

会員Ａ　「ロスしたらロスしたでマネージャーがうるさいですからね。そう思うと捨てるに捨てられないですよね。」

会長　「うるさく言われれば誰だってそう思うだろうしな。」

・・・

会員Ａ　「本部の人に言わせれば「マニュアルではこうなっている」って必ず言うけど、実際現場でどのように運営されているのかを知ってから発言して欲しいですよね。」

会長　「よく「米売りが悪い」とか「在庫が合わない」なんて言われるけどほとんどのクルーは対策なんてできないだろ？　だから結局客に少なく盛るとかしかできないんだよな。」

会員Ｂ　「実際クルーだけでなくマネージャーにも少なく盛ったりするやつがいますからね。」

会長　「ほとんどの従業員は意識していないだろうけど「賞味期限切れの食材を使ったり」「食材を規定より少なく盛りつける」なんて犯罪行為だからな。」

会員Ｂ　「会社が厳しい要求したり上司が部下やアルバイトに圧力をかけることで結果的に「改ざん」させているわけですからね。」

会員Ａ　「仮にゼンショーがこの件で訴えられたとしても「クルーが勝手にやった」とか「あくまで本人の意思」って主張するでしょうね。」

会長　「普段、「原価」「原価」って上から散々圧力かけている会社だぜ。そういう言い訳は通用しないだろ。」

会員Ｂ　「たとえ「改ざん」を行っているのがアルバイトや一部の社員だとしてもゼンショー自体が罪に問われるでしょうね。」

会長　「そもそもゼンショーはワンオペとか少ない人数で働かせておいて「残っても給料はでません」って言ってるわけだろ？ クルーがキープを多くするなんて当然じゃねえか。
それを「原価率」が悪かったりするとクルーに「責任取れ」とか「損害金として金払え」って言ってるわけだろ？　言ってることは完全に「脅迫」であり「恐喝」じゃねえか。」

会員Ｂ　「あくまでゼンショー内のことなのかもしれないけど許されることではないでしょうからね。」

会員Ａ　「よく上司に「原価出さないと殺す」って言われたって聞くけどマネージャーも必死なのでしょうね。」

会長　「正直「そこまでして出世したいのか」と思うよな。」

会員Ａ　「まあ、そう考えれば「すき家」のやってることは「不二家」や「雪印」の比じゃないですからね。」

会長　「この調子なら「食中毒」が起ころうが「営業停止」になろうが誰も驚かないよな。」

会員Ａ　「企業として利益を優先するのもいいけど、今のやり方では食材の「改ざん」や「偽装」を助長するだけだということをゼンショーはもっと理解しないといけないですね。」

そう言えばロスしたご飯でおにぎり作って食ってた奴が横領とか言って告訴されてたな
ブラシの毛が入ったご飯さえも客用に出せってことだな
良心的なクルーがロス扱いにしたからいいものの
原価第一主義のマネだったらどんなものを客に出してるか分かったもんじゃないよな

また、すき家さんで働かさせて頂きたいです。

>>795
こっちは１４０もあったわ
勘弁してほしい

在庫管理課に電話して一回配送を止めてもらえよ
明らかにオーバーする食材は管理が無理だし無駄でしかない

今度バイト応募しようと思うんですけど
1. 基本何時間シフトですか？
2. 研修ってどんなことするんですか？
教えてくれたらありがたいです

すき家のお茶（無料のやつ）っておいしいよね
どうやって作ってるの？

>>819
ピッチャーに麦茶パック放り込んでおしまい。
ちなみにゴッドハンド（素手）でだから…
他の飲食店だったら「トングを使う」とか「ビニール手袋を使う」とかあるのだろうけど、まあ、すき家だからしょうがない。

そもそもすき家のオペーレーションに手洗いというのは基本存在しない。
入店前に手を洗うやつなんてほとんどいないし、洗っているやつだって水ですすぐくらいだから…
ワンオペで接客しながら調理やらせている会社だしそれくらいはわかるだろ？
一応建前的には「キャッシング（会計）後にはアルコールで除菌」となっているけど、そんなことやっているクルーなんて全国でもどれくらいいると思っているんだよ。
従業員が厨房内でタバコを吸ったり、携帯電話をいじっているのを容認するような会社だぜ。
マニュアルでは持ち込み禁止になっているけど、ほぼ全店で持ちこんでいるからそんな言い訳は通用しないだろ。
まあ、はっきり言えることは「すき家は不衛生だ」ということだ。

>>818
初日の流れ
昼=30分早く入り包材発注と簡単な調理をを深夜に教わる
そして深夜の仕事が終わればたちまち一人w
午後=昼時間に少し早く入り教えてもらう
そして2時過ぎには一人w
夕=一番教えてもらえる。何しろ時間を使えるから
深夜=21時に入って流れと簡単な調理を教えてもらう。あとはたとえ初回でも22時から一人。
フォローのいる場合はいいが、いないと右往左往するハメになるw

>>818
と言う訳で、研修なんて概念は最初から無しw
面接で受かればその瞬間から一人前

シフトは
昼9-14
午後 14-18
夕 18-22
夜22-9
これが基本。ただ時間を跨いでシフトは可能

>>820
サンクス
うちで麦茶パックから作ってもあんなに旨くならないな
使ってる麦がいい奴なのか

>>818-819
ありがとうございます

すぐ1人ってｗｗｗｗ怖すぎるｗｗｗｗ

>>821-822
でした
ありがとうございます

>>820
う〇こ検査してても、これじゃ不衛生だよねｗｗｗと思いつつ今朝素手で麦茶作ったｗｗｗ


最後にサービス残業多すぎ@特に深夜帯

>>826
うちの店舗所属の深夜帯も毎日サビ残してる。
サビ残ついでに備品発注とか書類まとめたり、店のことをよく見てくれてるんだけど、
その人がいなくなったらどうなるんだろ。
店が崩壊するんじゃないか。と、いつも思ってる。

>>815
あなたは学生さん？マネさんとトラブルあって辞めてしまったのなら、
直接マネさんと会って、頭下げたらもう一度採用されると思うよ。

でも今、吉野家で働いているのなら吉野家のお店をもっと良くする為に働かないと
吉野家に失礼だと思う。

あっちこっちフラフラしてる人は面と向かっては言われないけど、
普通は信用されないよ。

すき家で誇りもってバイトしてる大学生バイトいるけど、
深夜帯やってないから精神的に甘い人が多いよな。
昼ピークに労時いくらいったとか自慢してるけど、俺に言わせれば深夜帯の方が10倍しんどい。
主婦パートとか学生アルバイトは一度深夜帯で入ったら、
ベテランパートでも半月ですき家を辞めると思う。

ごめん、俺深夜だけどあの店で一番錆残少ないの間違いなく俺だわ
9:00確率90%くらい
9:00〜9:10確率10%未満
9:10〜9:20確率2,3%程度
9:20〜9:30確率交通事故
ちなみに仕込み引き継ぎはきっちりやってる
あっ販促物交換のありそうな日はシフト外すけどなw

まぁ、深夜帯がぶっちぎりでツライよ。
忙しい、忙しくない以前に、１人ってのがダメなんだろね。
立ち食い蕎麦屋じゃないんだからさ

販促物なんて暇な時間に外しまくって早朝には設置してしまえばおｋ
オーダー言われたら9時からの新メニューと断ればいい

深夜帯は入客の具合と客質次第だな。

焼き肉屋で食中毒が出たらしいけど…
どうして、すき家では何度も食中毒が起きているのに営業停止にならないの？

>>833
本部がモミ消しているから

>>833
っ 献金&接待

「生姜焼き定食」最高にうまいよな！
こんど４人で行って注文するよ！

はいはい

昨日注文されたわ
速攻で「販売終了です」
き・も・ち・いい〜!!!

すき家の制服のポロシャツって綿１００％ですか？

初バイトですき家応募したんですが
アドバイスありますか？
ってかキツいですか？

>>828さん。
真剣な意見有り難う御座います。
今は精神を鍛えながらなんとか吉野家さんで頑張らせて頂いております。
いざこざを起こした原因の田原さんと言うＢＭの方に謝罪等をしてもう一度働かさせて頂きたいと言う旨を直接携帯に電話で話したのですが、
断られたのです。私が不当解雇された時に労基等を知ってさえいれば状況は変わっていたかも知れないのですが。
こんな私ですが、今も吉野家さんより、すき家さんで働かさせて欲しいと言う思いは変わってはおりません。

>>833 焼き肉屋で食中毒が出たらしいけど… どうして、すき家では何度も食中毒が起きているのに営業停止にならないの？

>>834 本部がモミ消しているから

>>835 っ 献金&接待

すき家が「食中毒」を起こしても公にならないのは本部が「もみ消し」ているから
これは「従業員の証言」と「本部の対応」により証明されている。
↓（以下参照）

＜すき家には「衛生」という文字はない？　「食中毒編」＞
会員Ａ　「この会社は「食中毒」とかに対する危機感が全くないように思えますね。」

会長　「某居酒屋チェーンでは食中毒が起きた際、その店の従業員を全員「解雇」したらしいからな。」

会員Ａ　「「解雇」することがいいことかどうかは別として、飲食店にとって食中毒はそれほど重大な問題なんですよね。」

会員Ｂ　「過去に「食中毒」が起きて「営業停止」になった飲食店なんていくらでもありますからね。」

会長　「普通の飲食店は「食中毒」を起こさないように運営するもんだけど、すき家の場合は「食中毒が起きてもモミ消せばいい」という考えだからな。」

会員Ａ　「以前本部から電話がかかってきたんですよ。「先ほど、お客様から「そちらの店舗で牛丼食べたらじんましんが出た」というクレームをいただいたんですけど、何か心当たりはありませんか？」って。」

会長　「よくありそうなことだよな（笑）。」

会員Ａ　「その時はマネージャーが対応したんですけど「他のお客様から同様のクレームは来ていないので、そのお客様の勘違いだと思われます。」
→「ああ、そうですか。」って、それで終わりですからね。近くで聞いていて「え？　もう終わりなの？？？」って正直思いましたよ。」

会長　「しかも本部から客への対応がすごいらしいからな。聞いた話だと「確認しましたがうちは悪くないですね」とか「お客様が悪いのであって、当方に非はありません」なんて言うらしいからな。」

会員Ａ　「普通飲食店で食中毒が出たなんてことになればその原因を徹底的に調べて２度と起こらないように対策を立てるものですけどね。」

会長　「ゼンショーはそういうのは全くないからな。その証拠にクレーム出した客に「店舗は衛生的に管理されているのか？」って聞かれても「それはわかりません。でも、そこで認めたら負けだと思っています。」って暗に「客批判」するという話だからな。」

会員Ａ　「そういうのを聞くと「どういう会社なんだよ」と思いますよね。」

会員Ｂ　「たとえ悪くなくても「ご指摘ありがとうございました。これからも一層衛生管理に気をつけていきたいと思います。」とでも言うべきなんですけどね。」

会長　「そんなこと客商売として常識だろう？　いくら裁判沙汰にはなりたくないからって客に責任を押し付けるなんて企業として問題あるだろ。」

会員Ａ　「ゼンショーは車の接触事故と同じで「先に非を認めたほうが負け」とでも思っているのでしょうね。」

会長　「だろうな。「保健所は同じ症状での被害が多数でない限り本気で動くことがない」とわかっていての強気の対応なんだろうしな。」

(以下略）

>>840
強制唯働き＝錆残、レジ金欠損補填、苦情客通報は怠るな。つまみ食いも気をつけろよ
監視カメラで強請られるからな

自分もすき家でバイトしたいと思っています。
それに当たって>>839の答えが自分にとってとても重要なのです。
どなたか親切な方お教えください。

>>839
綿35
ポリ65

>>846さんありがとうございます。

今日、面接だわ

生まれて初めてバイトの面接に行くんだけど怖くてしゃーない

現在、35歳トレーラーで海上コンテナ運んでます。

すき家で深夜帯バイト経験を数年前に経験しています。

30歳超えた男性がすき家でバイトするって現役クルーの皆さんどう思いますか？

トヨタの部品を運ぶことが多いのですが震災で稼動日数が激減しています。

私が働いていた時は深夜は常に人手不足でいくらでも稼げたから良かったなぁって思っています。

私は深夜しか経験していないけど、深夜帯っていい年したおじさんが多かった気がします。

すき家深夜帯バイトのオッサンって主婦や学生バイトから見てどう思いますか？

憐れだなぁとか、仕事出来ないダメな奴とか

ちなみにトレーラー運転手仲間に聞くと給料良くても牛丼屋のバイトなんて絶対したくないと言っていました。

WEBのバイト募集見たけど全国のほとんどの店舗で
朝昼夜構わず募集出してるっていうのは違和感覚える
オープニングスタッフ募集ならまだ判るが

普通求人あれば店舗の入り口付近やレジ付近に募集の張り紙あるはず
それがないってことは・・・・・・

求人募集どこの店舗にもあるぞ
無いの探す方が難しい

>>849
別に年齢とか時間帯とかバイトとかはどうでもいいがすき家ってだけで哀れに思える
コンビニや書店やスーパーの方が余程マシなのにわざわざすき家で働くなんてマゾにしか思えない
後トレーラーの運転手が出来るくらいならすき家より引越し屋のほうが稼げると思う

渋谷 新宿 池袋も1ｵﾍﾟ？

深夜２オペの店舗ってどのくらいあるんだろうか。

当然

小川の相手はワンオペどころか３オP４オP当たり前なんだが
あ、渋谷だけにJKの話ねｗ

まかない目当てでバイトし始めたけど、マジでサービス残業多すぎるよ…
でも15分残業を紙に記入してた人が居る…私も30分の残業時間を書きてぇよ！
社員なのか社員なのか！
なかなかの理不尽さ。忍耐力が付くバイト先ですね
最後に教え方が人によって違うせいでバラバラの時間帯に入る私は注意されまくりｗｗｗ
私は昼帯ではそう習ったんだよ！深夜帯のそんなやり方なんざ知らねぇよ！

>>849
俺のいる店舗の学生連中は別に30代でバイトしてても特に変な感情は無いみたいでみんな仲いいよ。
どう思われるかはその人の仕事ぶりと他のクルーの人間性で決まるんじゃないか？
やる気があるならそんなに気にすることは無いと思うが、>>852が言ってるようにすき家以外をおすすめする。


>>856
俺の店舗はみんな残業したらデイリー付けてくけどな。
場合によっちゃあ15分錆残やったりするけど、30分なら確実につけてくな。
店によってだいぶ違うんだな。

ゴールデンウィーク終わる頃には激務で痩せてるわ俺…

すきやって女のバイト少ない？

あと明後日Webカメラ面接なんだけど、何着てけばいいんだｗ

うちの店舗　平日０−９はワンオペ

休日は
２２−３は２オペ
３−９はマネがワンオペしてる

>>859
所詮バイトだし(すき家だしｗｗｗ)ラフな格好で良いと思う
あとはハキハキ喋る・シフトが合えばば受かると思うよ
外見が良くない喪女な私でも受かったから大丈夫、心配ない

>>859
格好は簡単に
・頭に三角巾
・白装束
・下は褌
でをK

もしワンオペの店が
2オペなら
休憩5時間とか言われそうwww

http://blog.livedoor.jp/uresujibest10/archives/2646691.html
あまり話題にならなかったな

バイトだろうがなんだろうが面接にはスーツに決まってるだろ
常識ないやつは落ちる

>>859です

>>861
面接アドバイスまで…！ありがとう、頑張る。
>>862
なるほどｗｗ検討しようじゃないかｗｗ
>>865
参考になります。


面接場所まで1時間以上、交通費2000円もかかるんだが…
これで面接落ちたら…

どこまで面接に行くんだよ

>>867

バイトする店じゃなくて 市内の本店ぽいとこに来いって言われた

>>865
お前働いたことないニートだろ
バイトはほぼ全部面接私服だぞ

信じられなかったらバイト募集してるところに片っ端から電話で聞いてみろよ

お客がわざわざ、お盆の置いてある席について手であしらうのはなんなんだ！
他に空いてる席あるだろっ。

今からバイトだじぇ
11-15、18-22の悪夢の時間帯さ。
団体もしくは子連れで来ないでくれ…
只でさえピーク時はgdgdなのに、上記の客は何故か威張ってる奴が多いからなぁ…

・・・・・・・・・・

>>871
来ないでくれ、って書いて、嫌がらせの家族客を釣るレス工作乙。
どうあがいても、すき家で残飯あさりなどみっともないわｗｗｗ

>>870
たまにいるよな
あまりに偉そうだからそのままの状態でお茶出してやろうかと思ってしまう

汚い所が好きな御客様は大歓迎です。
約１０％の御客様が紙ナプキンを無駄に大量にカウンター、テーブルを拭いてくる最低な方もおられるので。

わざわざカウンターまで食器下げてくれる人もいるけど
テーブルとそのトレイが置かれたカウンターを拭かなきゃいけないから二度手間で注意したくなる

ピーク時に「お茶きてないんですけど」「赤さじがない」
ってキレ気味で訴える家族連れがうざい。大抵、糞ババがお茶を要求する。

お茶は一応サービスでやってんだぞ。
あの態度が許せん。

一応汚客様なんだからさぁ

>>877
帰り際に「おとといオナニーします」と言ってやれば？

>>877
帰り際に「おとといオナニーします」と言ってやれば？

すみません、アドバイスお願いします。

バイト受かるかどうかって
入れるシフトの融通がきくかどうかが一番大きいですか？
時給の関係で深夜希望なのですが、
受かる確率を上げる場合
シフトの希望はどのように言ったら良いでしょうか？

>>881
正直に言った方が良いよ
何時でも大丈夫なんて言ったら大変
私も深夜帯希望だったけど女だから金土日しか入れないから、平日は昼帯が多いし
本当はWワークしたいから深夜帯希望したんだけどね…

>>877
注文の時にメニューを丁度良く見えない角度で
「これの並で」って指さす奴はそれ以上にイラッとする

白髪ねぎ牛丼食ったけどネギにゴマ油かけてるだけだよね
あれならネギ玉の方が全然いいと思う

おじいさんの白髪が入ってるじゃないか

>>883
いるな、そーいう奴ｗ

さらに「これの並」って言うから、「○○でよろしいですか？」と確認すると
「○○って言いましたよね？」とか言ってくる奴は更にイラつく。

自分が食いたいもんくらいきちんと伝えられねーもんかね。

>>882
じゃあ夜10時〜朝8時とか言った方がいいのか
その場合は何時までやる事が多くなるの？

てか22時〜8時なんてシフトない？
深夜希望だと主な区切りはどんな感じなのでしょうか？

>>821-822
すみません。ありました・・・
いきなり1人って怖いですね・・・
教わってないのがあって
やり方わからなかったらどうするんですかね

22-9時の場合は休憩はなし？
時給の計算はどうなるのでしょうか？

質問ばっかですみません。

休憩はなし
時給は全部の時間でつく
あと長時間だから残業手当てみたいなのが別でつく

>>886
メニュー指さして
「これ・としか伺っておりませんが?」って言ってやれよ

>>889
やり方わからんのはとりあえず断る

あと、初日の21-22の時給はつかない
そこだけ注意

基本は
見て覚える
体で覚える
だから

>>890>>892
ありがとう。
11時間ぶっ通しか
死ぬほど疲れそうだな・・
あんま続かないからあんなに募集出てるのか
なんか俺落ちそうだな・・・

>>892
なんて言って断わったんですか？

深夜ワンオペだと11時間休憩なしだけどツーオペだと数時間無理やり休憩取らされる場合もある

>>892
では最初は深夜だけにせずに
何人もいる時間帯なら
教えてもらいながら覚えられるって事か

途中から深夜だけにしてくれなんて通らないか・・・
それとも深夜人手不足だと
深夜の方に入ってくれない？的な事もあるのかな？

めちゃくちゃ働いてる人って一日何時間働いてる？

>>893
っ ｢すんません切らしてます｣

うちの店だと9-22の13時間とか18-9の15時間はよくある
ただし9-22はともかく18-9は俺の体力だと週4回が限界だが

>>898
ありがとう。俺の場合一度に長時間の方が向いてるからいいかも
11時間はともかく13とか15時間でもメシ休憩も無し？ｗ
残業代60時間まで25％増で60以降は50％でいいんだよね

寿命減らせば稼げるな。18-9やりてー
金貯めるにはこういうとこでやるしかない！
18-9はすき家では結構一般的なのかな
18-22のシフトを足してるだけだよね

でも面接で18-9時希望って言って
18-22と朝だけやらされたら終了だなｗ

>>212>>214
何も知らないって
牛丼ぐらいしか出せない状態とか？
レジとかどうするんだよ

糞バイトはちゃんと定量盛れよ！
賃金が安いからって仕事手ぇ抜いてんじゃねぇぞっ！

深夜帯に入る奴は店を綺麗にしてほしい。
他の時間帯だと掃除する暇がないんだよ。
マネから「この店は汚い。クリンリネスしっかりしてるのか？」
って言われて毎回腹が立つ。

数回、深夜帯入ったことあるけど、
面倒なのは飯盛り器の掃除だけじゃねえかよ。
店舗によると思うが3時〜4時なんて来客数一桁。
時間たくさんあるじゃねえか。頼むよ。

夜勤は11時間ぶっ通しが当たり前なのか
もう少しシフト分担すればバイト来そう＆長続きしそうなのに、なんでそんなハードスケジュールなんだよｗ

人がいない
↓
ハードスケジュール
↓
人が辞めていく
↓
人がいない

誰でも分かる悪循環

佐川みたいなもんか
激務、能力なんて関係ねえ、
沢山やれるなら来るもの拒まず、能力の割に稼げる
ただし自分の時間と人生と命を引き換えにｗ

そうなの？誰でも受かるの？
長時間可能で落ちた奴いないの？
顔キモくなくてハキハキしゃべってれば大丈夫？
髪最近黒くした

すき家で長時間おｋで落ちる奴は人生諦めろ

>>907
31歳職歴無し
一日15時間頑張りたいです
ダメですよね？ｗ

いくらすき家でも挨拶ができなかったり
メニュー覚えられなかったら落ちる

>>901
っ 機械のせい
ミ 肉は予算都合
原価率悪いと予算減るw

友達と2人で応募したら受かるかな？
都心店の深夜帯なんだけど一緒に出来たら最高

友達ととか仕事舐めすぎだろ
高校生までにしとけ

すき家って髪色とかピアスの制限ないの？

アルコールスプレーとＮＶスプレーは中身は違うのでしょうか？

私の店はアルコールスプレーしかありません。
他の店舗ではＮＶスプレーというものがあるみたいなのですが、どのようなときに使用しているのでしょうか？

御座いません。

フードコートでやってる人いる？
クルーの１％くらいかなぁ。

何で都心は時給高いの？

他の牛丼屋も高いから

>>913
髪の色は規定あるよ。
ピアスはシフト中は外しとけば大丈夫と思う。

付けていた最低な方も何人も見ていますが・・・・

>>920
>>920
なんでピアス付けてると最低だと思うんだ？
もっと低いのって他にあるべや・・・

規則守らないって意味では良くないけど、最底辺のチェーン牛丼店で店員のピアスとか気にする客ってほぼいないだろｗ
牛丼屋バイトのピアスに文句つける客がもしいたら、それはそれで最底辺の客ゆえだろう



.

>>912
バイトと本職一緒にするのも高校生までにしとけｗ

学生なら勉強。バイトは友達と気楽にやるくらいで丁度いいもんさ
バイトなのに仕事だ仕事だと、自分の将来みえてないような奴のほうがヤバイ

>>916
かな
自分もフードコートではやらないわ
バイトあけに彼女の家なりラブホに寄るって人が大半じゃね

>>908
なんで？
やればええがな
見た目とやる気が貧相なら問題だが、、
56のおばはんですら普通に深夜入ってるのに、31の若さで文句いわれたら、おまいのファーストインプレッションの悪さを改めよｗ

>>911
冗談抜きで恨まれたり友達なくしたりしたくなければ一緒はやめとけ

バイト後ラブホとかありえねーww
アピールするならましな嘘つけ

>>919
ありがとう。
今日面接だ…頑張ってきます。

>>922
すき家だと気軽にバイトなんて出来ないから本気でお勧め出来ない。
ましてや都心で深夜なんて・・ガチンコでやる気のある奴しか生き残れない。
コンビニの方が良いと思うぞ。

最近だるくなってきた

オープニングスタッフで今まで頑張ってきた。
みんな同期だから仲も良かった。

でも、すき家の仕事はあまりにも過酷過ぎて、
マネへの愚痴に始まり、今ではクルーの愚痴を陰で…
仕事にはだいぶ慣れたけど、やっぱりきつい。
「辞めたい」「だるい」と皆は口をそろえる。
作業多い、糞客多い、残業多い。
(すき家経験者はどこのバイト先に行っても即戦力に成れるのは確かｗ)

シフトの希望は一応聞くけど、強制的に入れられることもしばしば。
デートなのにテストなのに部活なのに…学生の事情なんてまるで無視。

まかないも飽きた。カレーが最近リニュしたのが救いだけどｗ

最近騒がれているけど、
「食中毒」が発生しないのが不思議でしょうがない。
すき家に限らず、飲食店はどこも汚いのだろうか、ファストフードだからなのか？

すき家はこの先必ず問題を起こし衰退の道を辿ると思う。
かと言って、マーケティングセンスゼロの吉野家さんの復活はないと思う。
松屋はインパクトと躍動感に欠ける。何かが足りない。

とりあえず、牛丼チェーン店は大嫌いだ。何で俺はまだバイトしてるのだろう？そろそろだな。

今面接終わった…
いろいろと馬鹿正直に答えちゃったよorz
爪切ってくの忘れたし
不採用フラグ(;_;)

^^^^

>>931
吉野家の店名さらしてる奴と別かもしれないが、通報したからね

悪い評判しか書いてないけどまともな店舗はひとつもないの?

まあ全国探せば1エリアくらいはあるんじゃないの？
9割以上はブラックな行為が現在進行中だけど

>>929
まぁ、そうなれば某悪徳派遣害社みたいに小川一族はグリーンカードだろうな。
折gryと仲良かったからブタ箱入れられる前に裏社会からは何らの追及も受けるだろうし
子飼の女や政治家との件で週刊誌から追及もされるだろーから問題起きたら日本にはもうおれんだろう

急に深夜頼まれてわからないことがあるんだけどレジチェックってどうやるの？
誰か教えてくだせえ・・・

その分野の最先端の国へ行き製品を購入し分解し成分分析あらゆる分野の最先端技術を把握する。関連性があれば他に転用できる。
http://www.google.co.jp/webhp?rls=ig#rls=ig&hl=ja&source=hp&biw=&bih=&q=%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&rlz=1R2GGHP_jaJP415&aq=f&aqi=g7g-m3&aql=&oq=&fp=1
長年の科学的な研究の積み重ねの差だろう・・・？ 日本は科学に取組み始めたのが遅い・・・？
過去の偉大な科学者の論述。日本は歴史的な科学者が少ない？理論の発展、それを受け継ぐ者が必要だ・・・。
恐らく日本国内には偉大な科学者の理論、論述が少ない・・・。資源がないのにどう科学を発展させろというのだ・・・？
資源の特性性質さえも把握できないのにどうして科学を発展できようか・・・？資源のあることが科学発展の鉄則だでは・・・。
あらゆる最先端技術把握用途思考　最先端のことに携わっている人物企業新素材 必要性が高く便利な物で需要が高く消耗品であるもので勝負だ
情報を把握するものがビジネスを制するのだ発展の余地があるかが問題だ・・・。ニッチなとこ。ナイスアイデア。ニーズ。
未開の分野、製品に活路を見出すのだ発展性の高い分野、製品で勝負。様々なアイデアの組み合わせで相乗効果を狙いたい
市場規模拡大余地発展性ニッチ多用途多種バラエティ多他産業関連多商法多未開改良余地将来性画期的興味を惹けるような製品を考える
http://www.google.co.jp/webhp?rls=ig#rls=ig&hl=ja&source=hp&biw=1012&bih=665&q=%E7%94%9F%E6%B6%AF%E5%B9%B4%E5%8F%8E%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&aq=f&aqi=g1&aql=&oq=&pbx=1&rlz=1W1GGHP_ja&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=f03c73f85d23a4bd
http://finance.yahoo.co.jp/

>>935
無理だな
マスコミ、特にテレビはアメリカ憎し、米国産牛肉憎し、吉野家憎しで固まってるから
その吉野家を蹴落してオージービーフで業界一位になった革新の星すき家のゼンショーを叩けない
新聞だって労働者問題で赤旗が書いてそれに仕方ないから一般紙も追随する形
ほんの少し環境が良くなればいいだろ程度で徹底的に叩き潰すまではやらない
政治面でも共産がユニオンで表に出てくる以上自民や民主は表立って労働者側に付けない
むしろあそこまで大きくなった大企業が潰れたら日経平均や景気にも影響が出るから
経営陣を守る側に付かざるをえない
小川もそこは承知しているししているからこそあそこまで傲慢な態度を取れるのさ

・・・・

5/3に面接してきたんだが、面接の２時間後に電話かかってきたんだよ
でも、出れなくて今日掛けなおしたんだがもう遅いですか？

明日も折り返し電話入れる予定ですが、流石に二日またいでしまうともう厳しいですか？

色々耐えきれず最近辞めたんだけど制服ってどうやって返した？
経験者さんいたら教えてほしいです。

俺も半年ほど働いていたけど辛かったな。
酷い時なんか店内の注文の作りながら、ドライブスルーの受付と会計やって
その分も作りながら、更に営報も出さなきゃいけなかったし

その日のシフトは夜の１０時までだったのに、帰れたのは日付変わって
１時だった。それでも残業代もらってないとか、どんだけお人好しなんだか。

>>936
レジチェック？
キャッシュカウントのことか？

>>933
新しめの店舗を狙え

昨日DMとかいう奴にいきなり口の聞き方が悪い、生意気だと言われ退職届けを書けと言われたが店舗のマネが割って入って必死で止めた

人が少なく激務が続いてるので一人でも惜しいそうな

俺的にはこれですき家とおさらばできると思ったのだが…

もう少し頑張るか

DMってのは文句言うためだけに来てるしほっとけばいいんだよ
いくら言い返したって何も変わらないしストレス溜まるだけ、その場だけはいはい言えばいい

DMが深夜いきなり来て
一人なのに暇なら休憩取ってねだって

休憩中 店回してくれるんですか？
って言ったら
は？って言われた
殴って良いかな？

>>946
ご意見ありがとうございました

確かにイライラするだけなんで次からはスルーしときます