1 :
底名無し沼さん:
山小屋で食べるラーメンも美味しいけど
自分で作るインスタントラーメンやうどんも美味しいよね。
みなさんはどんな麺類を食べてますか?
色々調理方法あるのかな?
ずっと前にヤマケイで涸沢で行われた料理対決(チキンラーメンをベースに)で
色々参考になるものがありましたが。
みなさん色々教えて下さい。
2
高校時代 チキンラーメン
大学時代 マルタイラーメン
現在 うどん
4 :
底名無し沼さん:2005/07/20(水) 17:46:39
これからの季節はソーメンが最高。
うまー。
5 :
底名無し沼さん:2005/07/20(水) 18:02:28
何で山で麺類?ナンダソレ??(´・ω・`)??そういえば飛弾高山行った時長し素麺初体験しますた。
おれはテントの時は、朝出かける前にインスタント焼きそばを調理し
パックに入れてお昼にそれを食べてます
7 :
底名無し沼さん:2005/07/20(水) 21:19:48
私は病気の母を気遣い豚骨から仕込んで出汁とっています。
昔、中華大全って高級インスタントラーメンあったでしょ。 あれをいつも持って行ってたよ。
麺を油で揚げてないから、少々の衝撃でも割れないし、喜多方の麺のような歯ごたえ、
絶妙なス−プと正に山で食べるラーメンの王道だったよ。
9 :
底名無し沼さん:2005/07/22(金) 09:53:25
サッポロ塩ラーメンを持っていき焼きそば風にして食った。なかなか美味かったよ。
スープの粉お分量を間違えるとショパーイ!
棒ラーメンをなんとか美味くして食べたい。そのままだとイマイチな感じがする
11 :
底名無し沼さん:2005/08/10(水) 14:18:30
寒い季節はカレーうどん
12 :
底名無し沼さん:2005/08/10(水) 14:57:21
ラーメンいいんだが、
スープの処理が困る。
若い頃は飲み干していたんだが、
最近は血圧が気になって・・・・。
安いからマルタイ
14 :
底名無し沼さん:2005/08/19(金) 16:25:32
>>13 マルタイの棒ラーメンですよね
以前は良く持っていきましたが飽きちゃって他の麺にしてます。
3つ入りで小さいから重宝するんですがもうちょっと美味しくなればなぁ
15 :
底名無し沼さん:2005/08/19(金) 16:51:11
家で、ズッキーニ、エリンギ、ニンジン、ブロッコリーの芯、
キャベツ、タマネギ、そしてブロックベーコンを各々1cm角に切ってだな、
それにオリーブオイルに塩こしょうして、電子レンジで15分。
さめたところを冷凍して、山に持って行くんだよ。
山に着いたら、それを鍋にあけて、プラス、トマトジュース、プラス、
爪の形のパスタ(これが麺だ。文句あるか)プラス水少々を入れる。
そして、そのパスタがゆであがった頃、出来たのはエセミネストローネ。
一緒にロールパンでも持っていけば完璧だ。
トマトジュースじゃなくて、シチューのルーを持って行けば、
こりゃまたエセクリームシチューパスタの出来上がりだ。
旨いぞ。山ではとくにな。試してみなされ。
17 :
底名無し沼さん:2005/08/21(日) 10:57:59
∧,,∧
(;`・ω・) ∫∫ ペヤング作るよ!!
/ oヽニニフ)) 湯切り、湯切りっとぉ
しー-J
アッ!
∧,,∧ ててっ
(;´・ω・)_
/ oヽ\\ 彡彡
しー-J \\゚・彡。・゚・
 ̄
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・彡彡彡 ゚・
|ニニフ 彡彡。・
18 :
底名無し沼さん:2005/08/22(月) 18:40:33
19 :
底名無し沼さん:2005/08/22(月) 18:44:12
ざー麺
20 :
底名無し沼さん:2005/08/22(月) 18:45:58
スパゲッティすきなやけど、パスタどうやって持ってく?
短く折っちまったら不味くなるし、長いと茹でにくいし、ザルは嵩張るし。
良いチエ貸してケロ。
>>20 半分くらいに折って持ってって、ゆで時間の3分位前から
塩コショウコンソメベーコン(あれば適当な野菜:乾燥のでOK)を
突っ込んでそのまま食う。スープスパみたいなもんだな。
湯捨てるのはやめとけ。ザルもいらんし。
そだな。
21氏のがベストかな。
俺はカップ焼きそばのゆで汁でコーンスープを飲むよ。
湯捨てるのは嫌やし。
23 :
底名無し沼さん:2005/08/22(月) 22:05:52
100円ショップとかで売ってる常温保存可能なゆだってる真空パックのスパゲッティじゃだめ?
チープな味がして自分は結構好きなんだが
ソースはまあ好きに変えればいいし
>>20 ガスももったいないし、麺は4分くらいでゆであがるクイックタイプのパスタ(半分に折る)、もしくはサラスパ。
湯少なめでゆでて(どうせ気圧も低いし)、レトルトであればいっしょにあっため。
私のクッカーはスノピの2個セットのだから、大きいほうでゆでて、湯は小のほうに受ける。
ふたをしてちょいずらして湯だけあければほとんど湯きりOK。
ゆで汁は、22氏同様、何らかのスープにしちゃってます。
26 :
底名無し沼さん:2005/08/23(火) 06:51:37
>>24 最近 そおいう 生麺タイプ 見かけなくなったけど、100円ショップにあるんか!
探してみる。産休。
27 :
底名無し沼さん:2005/08/23(火) 06:54:23
>>25 そおいう手があったなあ。
よおっしっ! この週末は「ボンゴレ」だ。酒も持ってくどおっ!
28 :
底名無し沼さん:2005/08/23(火) 06:55:13
29 :
底名無し沼さん:2005/08/23(火) 08:51:02
マルタイ棒ラーメン 具無し
30 :
底名無し沼さん:2005/08/23(火) 22:01:40
高校ワンゲル時代は朝からチキンラーメンだった。
これで鍛えて悪食になったよ。
ヒガシマルうどんスープ+そうめん+FDの味噌汁の具
ぺヤングソース焼きそば。水を節約出来るから。
まずお湯を半分まで入れ一分待つ。
麺をひっくり返し、さらに一分待つ。
お湯は捨てずにソース、スパイス、青海苔を入れて
良く混ぜたらスープ焼きそばの出来上がり。( ゚Д゚)ウマー
(;´Д`)ゲロゲロ
>>34 なんだお前は!
ホントに( ゚Д゚)ウマーなんだぞ!
>>33 ペヤングが無かったのでUFOでやってみました。
う〜ん...
チキンラーメンをお湯少な目で焼きそば風にやってみました。
う〜ん しょっぱかった
そりゃ俺だって下界では普通に作るよぺヤング。
山では水の節約と環境保護の為に33みたいな
作り方をするわけ。
腹が減ってるときは何でも( ゚Д゚)ウマーく感じるよ。
それにしても34は本当に失礼な奴だな。
なんかネットやってる奴って常識が欠けてる奴
多いよな。
39 :
底名無し沼さん:2005/09/14(水) 23:51:49
>>38 >>34は常識が欠けてるのとは違うと思うが・・・・・
>>34をみてネットやってる香具師云々を語る方が
よっぽど常識を欠いてると思うんだが如何か?
40 :
底名無し沼さん:2005/09/14(水) 23:56:21
いやその。。。
ネタだろ。
41 :
底名無し沼さん:2005/09/15(木) 02:02:19
乾麺のうどんを持っていって限界の水でグツグツ。
すっかりふやけたところにレトルトのカレーをぶち込む。
腹いっぱいで水も無駄にせず。( ゚Д゚)ウマー
サッポロ一番 塩ラーメンを水少な目で作り
スープを少々掛ければ塩焼きそば風〜
( ゚Д゚)ウマー
43 :
底名無し沼さん:2005/09/15(木) 23:25:52
ICIスポーツで売ってる「フリーズドライラーメンの具」は必携。
一袋で4つに区分けされているが、おれは一回で2つ使う。
>>43 使った事無いんですが具は何が入っているんですか??
45 :
底名無し沼さん:2005/09/29(木) 09:50:58
>>43 無印でうっているフリーズドライの野菜のほうが
とても安いよ。
だんだん寒くなってくるこの時期
漏れはスーパーで売ってるおでん(だし汁入り)とうどんふた玉持ってく。ちっと重い…。
夜におでん食ったあとうどん入れてウマ〜!
朝残り汁に少々水足してうどん煮込んでウマ〜!!
だんだん寒くなってくるこの時期
漏れはスーパーで売ってるおでん(だし汁入り)とうどんふた玉持ってく。ちっと重い…。
夜におでん食ったあとうどん入れてウマ〜!
朝残り汁に少々水足してうどん煮込んでウマ〜!!
>>46 または 47
スレ違いになるが、おいらは、おでんの
翌朝にα米雑炊にしたことがある。
白石温麺って、かさばらなくていいよね。
実際持っていったこと無いけど。
新鮮なザーメン
51 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 05:56:07
保守age
バンコクで買ってきたインスタントラーメンは辛かった。
山じゃ食いたくねーーーーー
辛いの苦手だから...
53 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 15:51:32
渓流による天然流しソゥメン
54 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 16:37:41
ハリガネムシは動くソーメン
55 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 16:40:56
昨日尾瀬の赤田代の流れの底にソバらしきモノの切れっぱしが沈んでおったぞ。
だれかあの近辺で流しソバでもやったんかゴラア!
56 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 17:01:33
>>54 気味の悪いこと書き込むなよ
だけど太さはソーメン、色は蕎麦、
間違って一緒に食べる事を想像したら、ウッ・・・・・
57 :
底名無し沼さん:2005/10/01(土) 18:18:10
あれ?この麺、ちょっと細いし色も濃くね?
やたら歯応えあるし、ほんとにソーメン?
58 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 00:57:54
山で食うラーメンはマルタイラーメン
これ常識
棒ラーメンだと場所取らなくて済みおまけに麺はまあまあいける
59 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 01:08:47
山キャンプのときはパスタばっか食ってるよ
60 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 01:12:05
んで、そのゆでた湯はどうしてる?
捨てずに煮込みや味噌汁に混ぜちゃうw
水場があるテン場なら茹でた湯は捨てちゃうよ
62 :
<:2005/10/04(火) 04:25:02
スガキヤの味噌煮込みうどんやてんぷらうどん。1食100円位。
生麺だけど、常温保存可。卵があれば最高。
生麺なので少し重いが、疲れているときにはうどんの方が食べやすい。
63 :
<:2005/10/04(火) 04:31:19
鍋焼きうどんだから、ゆで汁出ないしすぐできる。
アルキメンデス
65 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 07:36:20
わたしはぉもにナポリタンだょーー☆
めんのゆでじるはゃまにすてるょ→わら
ケチャップのよごれはティッシュでふぃてゃまにすてるょ→わら
ごみはぜんぶゃまにすてるょーばれなぃから☆わら
おまえ自身が、早く死んで山で生ゴミになれよー誰も困らない☆わら
>>65 遠慮はいらん、ドーンと生ゴミになってくれ。
68 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 09:04:05
マルちゃんの即席塩ラーメンに玉葱沢山。シャウエッセン若干。
最強!!!!
キャンペとか言っちゃって、駅や駐車場の公衆便所からトイレットペーパーを
くすねてばかりいる奴がいる 島野井道王
70 :
底名無し沼さん:2005/10/04(火) 22:10:34
赤いきつねを二つ食います。
緑のたぬきを3つ食います
>>69 そういうやつはいずれ借金王かケチケチ成金のどちらかだ
>>70、71 翌日の便はユルユル確定だな
やっぱ生麺のうどん最高
生暖かいザーメン
麺じゃないし
冬山と言っても中低山だけど、雪の上で食べる鍋焼きうどん最高。
>>76 重いけどおいらもやるよ
雪上で作るとまた美味いんだなぁ
78 :
76:2005/10/06(木) 13:54:06
>>77 俺なんか、うどん食べたいから雪山に行くようなところがある(笑
夏は高い山にしか行ってなかったんで、雪山と言うと、冬の穂高なんかを連想して
俺には遠い世界だと思ってたんだけど、中低山の雪山が面白い事に気付いたのは
比較的最近。時間を損した思いがある。
とにかく雪の中で食べるうどんは美味い。まだ持ってない人は、1〜1.3Lのクッカー
とガスストーブは買って欲しいな。それから、無雪期にはどうと言う事も無い近場
の山も雪景色になると素晴らしくなったりする。うどんと雪山というこの2つを
是非お試しあれ。
コンロに直接載せられる紙パッケージのカップ麺てあるのかなぁ?
>79 なんか聞いたことあるなソレ 紙で直火は怖いけどね
>>79-80 すぐに消えてしまったけど、紙容器入りの電子レンジ用のカップ麺なら
日清から出てたことがある。
アルミ容器の鍋焼きうどんを買えばいいよ。
82 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 04:55:25
圧倒的にうどんが人気のようで
83 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 07:50:15
84 :
78:2005/10/07(金) 08:21:22
>>83 新雪が深く積もる場所はスノーシューが便利だけど、
中低山は通常はアイゼンで良い場合が多い。
小生は、スノーシューは持っていない。
行く山域を言って、ショップで相談するといいと思う。
初めての場合は経験者と行くのがいいと思うけど、ショップの日帰り
ツアーに参加してもいい。その際、必要な装備はわかる。もらったパ
ンフレットやツアーを検索して必要装備を調べ、その山に自力で行く
方法もある。「スノーハイキング」で検索しても結構ヒットするよ。
85 :
78:2005/10/07(金) 08:41:09
小生はアイゼンとストックだし、雪山登山というよりスノ−ハイキング
と言ったほうがいいかな。それでも十分面白い。
今期はこれにスノーキャンプを加えたいと思ってる。
86 :
78:2005/10/07(金) 08:52:08
テント1泊スノーキャンプ
初日、昼:味噌煮込みうどん(卵入り)+コンビニのおにぎり(冷えてるから
うどんの湯を沸かす時ふたの上に乗せる)
夜:おでん+アルファ米五目飯
2日目、朝:パンとクラムチャウダーのスープ、魚肉ソーセージ、チーズ
コーヒー
昼:カロリーメイト
早く冬がきて欲しい。
87 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 14:33:02
マルタイ棒ラーメン最強。
棒ラーメンって何種類あるの?
89 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 15:50:52
醤油と豚骨は見たことある。煮えるの早くていいよね。
90 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 19:00:19
時期にもよるけど、なるべく生卵と乾燥ねぎを持っていく。
これだけで、うどんもラーメンもぐっとおいしくなる。
汁薄めにしてレトルトカレー入れて食ったり
レトルトカレーの匂いってなんであんなに消えにくいというかしつこいのかなぁ
93 :
底名無し沼さん:2005/10/07(金) 22:26:47
冬は食材がいたまないからいいよね。
ちなみに俺は永谷園煮込みラーメンです。
具をたーっぷり入れてウマー
>>91 創健社のレトルトカレーはマジオススメ。
レトルト臭さが全然無い
95 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 01:16:05
永谷園の煮込みラーメンいいね。
お茶漬けの素も使えるよ、おにぎりの具にしたりゆでたてのパスタに混ぜてもウマー。
>>84-85 アドバイスさんきゅうです。アイゼンは買わなきゃな。
昨年の正月に近くの山頂でキャンプした時に、元旦用に鍋焼きうどん(アルミの鍋に入ってるやつ)を持っていったのですが、朝は寒くて寒くて、、、何もかも氷つき、ガスストーブの火力もちょろちょろでお持ち帰りしました(寒)
ガソリンにしときゃよかった。
97 :
78:2005/10/08(土) 07:22:06
>>96 >アイゼン
自分の失敗ですが、山のほとんどの行程に雪がある時は、6−10本爪のほうがいいと
思います。多いほど歩きやすいです。小生は最初4本爪を買いましたが、やっぱり
夏の雪渓用か予備といったところでした。6本爪はたいていの靴に合いますが、8−10
本は合わない靴も有ります。どの場合でも買う時は靴を持参したほうがいいと思います。
>ガソリン
最初の火器としては、ガスで正解だったと思いますよ。
寒冷地用のカートリッジを使ったと思いますが、カートリッジを雪の上に直接置くと
すぐ冷えてしまいます。また、まず少量の湯を沸かして何かの容器に入れ、その湯の
中にカートリッジを入れると温度の低下がある程度は防げます。
あと、固形燃料でも、1Lの湯を沸かすのは大変ですが、4−500CC
なら何とかなります。私は、エスビットの五徳に宴会用の固形燃料を2個同時に
入れたりしています。
近場の山なら、上手く使えば寒冷地用ガスで何とかなるようにも思います。
是非雪の上で美味しいうどんを食べてください。
98 :
83:2005/10/08(土) 07:47:06
>>97 とりあえず軽アイゼンでいいかなと思ってましたが、もっとしっかり歩ける方がいいですね。
ガスはですねぇ、ガス担当の奴が鹿印のを用意してくれたもので(汗)分離式だからなんとかなるだろうと思ったのですが結果は。。
今のところやってる人いないみたいですが、自分はソーメンを食べたりもしますよ。その名もツナソーメン。茹で汁はスープになります。
99 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 08:03:41
ガスについて
日本酒が凍るほどの寒さのテント泊で、使っても大丈夫だったよ。
寒冷地用カートリッジ+パワーブースターで、いけると思うけど。
寒いときに、あったかいものは、なによりの御馳走だから、いろいろ試して。
スレ違いになるが、
家ではしない、ホットワインやホットウヰスキーも良いよね。
まぁ、キャプテンスタッグじゃあダメですわな。
棒ラーメンって売ってるの見たことないんだけど、大体どこのスーパーでも売ってるもの?
101 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 08:55:29
ガスの問題だけだから、キャプテンスタッグに
他社の寒冷地用を使えば問題無し。
102 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 14:54:53
昔、インスタント焼きそばで捨てる汁に粉入れてスープになるのがあったけどもうないのかな?
103 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 14:59:37
北海道で売ってるのはそういうのが主流だね。
酸化防止剤たっぷりのインスタント麺いっぱい食って腎臓癌になる。
さてさて、君たちの中から何人なることやら。
便利だし甘いし。でも体にはもっと気を配れ。
105 :
底名無し沼さん:2005/10/08(土) 18:03:41
>>104 酸化防止剤で、どうやって腎臓癌になれるのw?
腎臓の間違いでは?
107 :
78:2005/10/08(土) 19:33:28
>>98 他の人も書いてくれているけど、カートリッジの問題。
鹿印にも、純正の寒冷地用のパワーガスはある。店頭に無ければ聞いて
みればいいと思う。
鹿印カートリッジの製造充填元は、東邦金属。EPI、コールマンも同じ。
ただ、鹿印のカートリッジのみネジの根元にOリングがある。これは、
バーナーヘッドの構造上不可欠なパーツかもしれないが、バーナーヘッド
装着時のガス漏れを防止するものである可能性が大きいと思う。
尚、小生のEPIは、型が古いせいかもしれないが、バーナーヘッド装着時、
ネジが締まる直前にガスが漏れる。鹿印をEPIに装着すると、同じ現象が生じる
かもしれない。鹿印のカートリッジからOリングだけをを外して、EPI等に着ける
ことは出来ると思う。まあ此の辺は気を付けて自己責任で試してください。
とにかく、鹿印の寒冷地用の純正品がありますから、それが手に入れられれば
一番良いです。
>>107 詳しいアドバイスありがとうございます。分かっております。
説明が足りなくてかなりの初心者に思われてしまっているようですが、冬山経験はほとんど無いものの去年まで山学部でしたので。
109 :
78:2005/10/08(土) 22:12:18
>>108 そうだったのか(笑
ホームセンターかどこかで、店に陳列してあるバーナーヘッドとカートリッジを
買って折角雪山にもっていったものの、湯が沸かせなかった、と思ったよ。
でも、今よく読めば、「燃料担当が鹿印のレギュラーカートリッジを持って来
たのが原因で、ガソリンにすれば良かった」と解る。
自分が今まで用途違いの買い物で失敗してるんで、つい早合点してしまったの
かもしれない(笑
今後とも、怪我には気を付けてアウトドアライフを楽しんで下さい。
ガソリン漏れてるのに着火して思い切りファイヤ〜〜になって
フリースに火が移って慌てて手で消そうとして
手のひらを火傷したアホを知っています。
見てて一瞬の出来事で驚きました。あっという間にソデが肩の近くまで
燃えてました。女性だったので長かった髪の毛もちょっとお亡くなりになりました。
ご愁傷さま わが同好会のY・Kちゃん
>>110 ちょっと教えてちょんまげ。
服にもガソリンが付着してたの? それともフリース自体が燃えやすい素材?
遅いレスですみません。
>>92さん
そんなにあったんすね。うちの近く(つっても車で20分ぐらい)のスーパーには
マルタイラーメンと屋台九州味しか売ってなくて。
ごましょうゆ味には惹かれるなあ。。
110です。
薄めのフリース生地のシャツみたいなやつで、
どうやって燃え移ったかはわからないけど、
燃え移ってからはかなり早い速度で火が肩まで駆け上がってました。
フリースは萌えやすいです
厚手のものはそうでもないけど、フワフワのはあっという間です
火気の回りでは十分な注意、腕まくりなどしたほうがいいです
ラーメン
パスタ
うどん
ザーメン
素麺
他になにかあるかな?
116 :
111:2005/10/11(火) 07:54:13
日帰りで雪山ハイクに行くときは、魔法瓶に湯を詰めて持ってく。
現地で雪を溶かして水を作るわけではないし、軽量魔法瓶(俺は象印)
に入れればそう重くない。人数が多いときなど早くできる。
魔法瓶でも凍っちゃったことあるんだけど
121 :
底名無し沼さん:2005/10/14(金) 01:04:14
2月に三条の湯〜雲取(小屋泊)〜鷹ノ巣(小屋泊)に行ったんだけど、
三条の湯で入れてもらった湯が山頂に着いたころにはコチコチに凍ってました。
もう何年か前だし、魔法瓶も捨てちゃったけど、いい加減なモノではなかったはず。
122 :
120:2005/10/14(金) 01:20:35
>>121 ありがとう。
思ってたよりも凍りやすいと言う事が解った。
今度、魔法瓶を冷凍庫に入れて実験してみるよ。
大丈夫だと思ってて凍ってると、状況によっては危険だし。
>>122 熱湯を入れた魔法瓶を冷凍庫に入れると
8メガトンくらいの爆発を起こすので辞めた方が良いです。
>>123 そういうの危ないのかな?
あまり良い事は無い様には思うんだが。。。
125 :
121:2005/10/15(土) 00:36:38
>>122 魔法瓶を過信して失敗しました。もしかしたら高性能な魔法瓶がいまはあるのかも。
126 :
122:2005/10/19(水) 00:05:33
>>125 980円のものとかはどうかわからないけど、保温性能と言う面から言えば、
特に高性能な魔法瓶と言うは知らないなあ。むしろ、湯の量のほうが、保温効果
に影響するように思う。同じシリーズの魔法瓶でも、350CCと800CCとでは、
特に低温状況では、保温の持続時間がかなり違うように思う。
>>123 信じがたい。
ので、サーモスのやつ2本でこれから試して寝ます。
128 :
底名無し沼さん:2005/10/26(水) 15:23:56
日清焼きそば(袋入り)
ソースが粉末だから 最後に残った水分を吸ってくれて できあがりが
べたつかない。
こないだTVで 山岳救助隊が夕食(夜食?)に 20袋位一気に調理していたが
めちゃくちゃ うまそうだった。
茶の間で観ていて美味そうだったのか?
普段どんな食生活してるんだよ、可哀想に、、、。
↑わけわかんね
131 :
底名無し沼さん:2005/10/26(水) 16:44:42
>>129 1人3・4袋分 豪快に一気食い。ほんとにうまそうに食べていた。
豪華とか贅沢とか言ってるわけじゃないよ。
132 :
底名無し沼さん:2005/10/26(水) 17:02:42
鍋焼きうどんの季節でつね。
アルミのでいいけど 生卵は必要。
133 :
底名無し沼さん:2005/10/27(木) 07:11:08
わたしは、こなぃだゃまでなべゃきぅどんたべたょぅ→☆
ぁるみのやつねぃ→(わら
たべぉわたっら、ぁるみがじゃまになったからゃまにすてたょぅ☆わら
がすかんもがすがなくったからゃまにすてたょぅ→☆わら
かぇりみちがかるくなったょぅ☆わら
134 :
底名無し沼さん:2005/10/27(木) 07:41:30
>>133 おーい どこいくんだー。そっちは獣道だぞー。帰り道じゃないぞー。
戻ってこーい。
135 :
底名無し沼さん:2005/10/27(木) 08:24:06
あひゃひゃ という笑い声をのこして 133は富士の樹海に消えた。
136 :
底名無し沼さん:2005/10/27(木) 08:27:17
そして 10年の月日が流れた。
137 :
底名無し沼さん:2005/10/27(木) 08:45:46
ツタンカー麺の祟りじゃ
138 :
底名無し沼さん:2005/10/28(金) 07:10:25
亀レスだが。
>>104 インスタントラーメンって悪く言われるけど 保存性は乾燥によるもので
添加物は他の加工食品より少ないくらいだよ。
君の言う酸化防止剤だって 一般にビタミンEと呼ばれるものです。
常温 チルド の肉魚の加工品の表示を調べてごらん。
桁違いに怖いから。
139 :
manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/10/28(金) 07:37:17
140 :
底名無し沼さん:2005/10/28(金) 08:54:30
茹でたてのスパゲティー 山盛り(味付けはインスタントでおk) 食いたいけど
大なべ ざる 水と燃料の浪費 ・・・・・・・
テント泊ではちょっと厳しいかな。
141 :
底名無し沼さん:2005/10/28(金) 16:59:58
俺は生パスタを愛用してる。
柔らかいから小さい鍋でも折る必要がないし、ゆで時間も4分程度。
市販のソースと合わせて一人分200円で本格的な味がする。
ただ、売っているところが少ないのが難点。
新宿の業務スーパーにあったが、他ではなかなか見ない。
142 :
底名無し沼さん:2005/10/28(金) 17:33:53
成城石井においてるが
145 :
底名無し沼さん :2005/10/29(土) 01:20:15
疲れた時は、ラーメンよりうどんの方が食べやすい。
乾麺のうどんはゆでる時間がかかるから、袋入り生麺が良いけど、テン泊
縦走の時は少し重い。
既出だけど、雪山で食べる鍋焼きうどん(卵必携)は最高だ。
>>139 家で料理するときもフリースは脱ぐことにしてるよ。
>>146 実験によるとフリースは溶けやすいから表面フラッシュを起こしにくい(らしい)。
むしろ普段着てるネルシャツとかパジャマの方が危険(らしい)
148 :
底名無し沼さん:2005/10/29(土) 07:38:09
麻婆春雨は麺類はいりますか。
おかずだからなあ
ワシもよく持って行くよ。調理簡単だから。
一人で食べるには少し量が多いけどね。
150 :
底名無し沼さん:2005/10/31(月) 00:22:19
パスタは粉チーズとタバスコがないとダメだ。
粉チーズの小袋入りが見当たらないのでスパ王についてるのをためてる。
最近タバスコの小瓶も見なくなった。
オー舞の早茹でインスタントはいいよ。
おまいらパスタの具は何にしてる?
梅味やタラコ味の粉末と具が分かれているスティック状のやつ
100円で2食分だぁ
はごろもだったと思うが、100円の5分スパのナポリタン。
ゆで汁はスープ。
154 :
底名無し沼さん:2005/11/04(金) 21:49:38
うまかっちゃん 高菜とんこつ味
東日本のほうには売ってないかも。うまかっちゃん
155 :
底名無し沼さん:2005/11/05(土) 15:14:21
無印の対カレースープにビーフンいれたら旨いかな。
来週の黒戸尾根でやってみようかな。
>>102 いまさらだけど「やきそば弁当」じゃね?
名古屋市内在住で近所じゃ見た事ないけど
こないだ鈴鹿へF1を見に行った時にコンビニで見た
>>107 そうなんだ!
>鹿印をEPIに装着・・・
俺も古いEPIだけど気にした事なかったよ
棒ラーメン、生麺みたいで美味いよな。ただ1人前が75gなんで普段から2人前食べてる。
>>156 数年前になるけどカップタイプのインスタントが売られていたんだよ。
焼きソバの浅くて広いカップと、スープ用のやや深くて小さいカップが
重ねられた商品だった・・・ような。
160 :
底名無し沼さん:2005/11/12(土) 06:09:34
こなぃだカルボナーラ作って食べたょぅ→☆わら
でもぉぉく作りすぎちゃってゃまにすてたょぅ→わら
なべもぉもぃから煮汁ごと頂上に捨てたょぅ☆わら
ガス缶も空っぽになったから捨てたょ→☆
みんなもゃまに捨てた方がぃぃょぉ→わら
>>158 棒ラーメンの麺の美味さは、インスタントラーメン界の頂点だな。
スレを読んでてぐぐってみて食べたくなった。
「ょぅ→」と「ょぉ→」はアボーンワード逝き
今まではサッポロ塩ラーメンだったけど最近は辛ラーメンだ。
あの丸い乾麺がクカーにぴったりはまるし、体温まるし。
166 :
底名無し沼さん:2005/11/20(日) 10:12:16
ワンタン+素麺で、ワンタンにゅう麺作ります。
結構いけるよ。
キムチ鍋やった後に生麺を入れる ( ゚Д゚)ウマー
ちょっと重いけどこれからの季節はいいよぉ
>>165 農心のやつ?あれ試しに買ったけど辛すぎて…調味料半分ぐらい残したんだけどね
169 :
底名無し沼さん:2005/12/12(月) 01:24:42
>>165 ありゃ、レスついてる。亀スマンです。
農心?確認したことはないけど、赤い袋に黒字で「辛」って書いてあるやつ。
確かに、辛過ぎるっていうやつ周りにも結構いるな、でもオイラはあのくらいが好き。
食べ終わると体ぽかぽかだし、近所で安売りしてるし。
まぁオイラも「好き」なだけで「平気」ではないけど。
170 :
底名無し沼さん:2005/12/12(月) 09:56:54
>>169 体が温まるかわりに水欲しくならねえ?
水場がないところじゃきつくて俺は無理。
171 :
169:2005/12/12(月) 21:07:48
あれくらいの辛さだと食べ終わるまで水飲まないな、
食べ終わった後に飲む量も普通のラーメンの時と変わらない。
最近はパスタにもタバスコじゃなくてサドンデス使ってる、
これはさすがに水が欲しいから外では無理。
172 :
底名無し沼さん:2005/12/13(火) 16:48:18
チャルメラの麺の整形が四角になって困ってる
丸かったころは、コッヘルの中に2つ入って便利だったのだが
今はカッペリーニ(極細パスタ)か、早茹でマカロニ(ママーのやつ)
どっちも短時間で茹って、茹で汁にそのままスープつっこみゃ食えるのが楽
174 :
底名無し沼さん:2005/12/13(火) 20:13:04
パッキング時に便利だったんよ<丸成形麺
最近はカップラを分解してコッヘルの中に入れて持ってくけど
こっちは丸型が普通だし
176 :
底名無し沼さん:2005/12/13(火) 23:59:18
つーか
>>1の山小屋で食うラーメンがうまい。が
どうしても同意できない。
ちなみに俺は、荷物を小さくまとめたい派なんで
隙間に入るマルタイラーメン愛用。
たまに、本気で持ってたの忘れて、そのまま出てきたりする
177 :
底名無し沼さん:2005/12/14(水) 00:39:49
麺ばかりだと飽きるので、ご飯も食べたくなるけど・・・
みなさんは高いアルファ米ですか?それとも無洗米を炊いてますか?
179 :
底名無し沼さん:2005/12/14(水) 20:18:14
チキンラーメン持っていくと、パリパリになるから、
なんかわびしい気持ちになる。
それに、鍋で煮込んだ方が美味く感じない?
180 :
底名無し沼さん:2005/12/15(木) 09:34:58
マロニーつかってる奴いねえの?
いねーだろ
葛きりに比べるとマロニーって不味い
葛きりも芋で作られたやつはマロニー並みに不味い
マロニーなら春雨のがマシだなあ
マロニーってオレん中じゃ麺類じゃないし
>>182 熱湯3分!
もう一品ほしいときに最高かも。いい情報ありがとう。
184 :
底名無し沼さん:2005/12/15(木) 21:59:24
ラーメンに麻呂二ー入れてるよ。
ラーメンのアクセントによい。ダウンとフェザーの関係みたいだね。
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´_ゝ`)< ふーん
( ) \_____
| | |
(__)_)
186 :
底名無し沼さん:2005/12/19(月) 21:46:12
ラーメンライスを勧められたので、
やってみたら、まじぃな。あれ。
粉々になってもいいって言うから、荷物の間に強引に詰めれたので
持ち運びは楽だったけど、まずい
ガソリン飯なんぞは別にして
山で食ってまずかったちゅう奴は何かがおかしい
188 :
底名無し沼さん:2005/12/20(火) 00:13:20
ザー麺
190 :
底名無し沼さん:2005/12/21(水) 09:14:26
山の上では「魔法瓶」にお湯入れて持っていくのと、小さなガスバーナー
持っていってお湯作るのと、どっちが良いですか?
カップメン食う場合は魔法瓶だときついかな。4時間か5時間
熱さが続けば魔法瓶にするんだけど。
>>190 魔法瓶のお湯だと麺がうまく戻らなくてまずい。硬い麺がすきならおkかもしれんが。
ストーブ使うにはコッフェルかやかんがいるし 風が強いとなかなか沸かなかったり。
手間を楽しむならストーブ。
魔法瓶ならカップ味噌汁+コンビにおにぎりあたりにしといたほうがいい。
192 :
底名無し沼さん:2005/12/21(水) 09:36:25
>>190 両方持っていく!魔法瓶のお湯を沸かせば時間短縮
190の内容からしてそれほど寒いところには行かないだろうが、今の時期ちょっと雪があるって程度の山でも握り飯を持っていったら山頂に着く頃にゃ固くなっててうまくない。
そこで「八甲田山」の読書経験ですよ!
懐に入れとけば暖かい。
腐ってもしらんけど。
190の内容からしてそれほど厳しいところには行かないだろうが、手を使ってよじ登ったり鎖場があったりなど膝を曲げる体勢になったら、懐に入れた握り飯がつぶれますがな。
山登りじゃなくて遊歩道歩きとかなら大丈夫だ。
196 :
190:2005/12/21(水) 17:15:04
たまに「急な」場所に行く程度で普段は「遊歩道」程度です。
皆様のご指南に感謝。
たまに「鎖場」行ったら、すっ転んで泥まみれになるくらいの腕しか
ないです。
んじゃ>魔法瓶ならカップ味噌汁+コンビ
かな。俺のお勧めは豚汁
198 :
底名無し沼さん:2005/12/21(水) 17:32:15
190の内容からしてそれほど哀しいところには行かないだろうが、道に迷って3日くらい経って眩暈がするようになったら、熱かろうが冷たかろうがどうでもよいがな。
地形図が読めれば大丈夫だ。
200
201 :
底名無し沼さん:2005/12/22(木) 02:11:28
普通のパスタはどうよ?
乾うどんで良いんじゃね?
煮込みにしたら( ゚Д゚)ウマー
203 :
底名無し沼さん:2005/12/22(木) 09:31:29
「魔法瓶水筒」+「カップ味噌汁」だけでも気分が違うかな。
204 :
底名無し沼さん:2005/12/22(木) 15:52:43
刀削麺が最強
キャンプ仲間に名人がいるから重宝してる
>284
キャンプの話してるのお前くらいなんだけど。
最強でよかったね。
未来への発言
207 :
底名無し沼さん:2005/12/22(木) 17:46:41
頭悪いなw
208 :
底名無し沼さん:2005/12/22(木) 18:43:49
ラーメン作ったあとに、紅茶飲みたいときはどうしてますか?
>>208 んなモン、午後ティー。
問題なかろ?
しかしラーメンのあとに紅茶って。
だってラーメンと書かなきゃスレ違いになっちまうじゃんか
しかし208は何がわからんのかはっきりしないな
212 :
底名無し沼さん:2005/12/23(金) 08:42:23
自販機のある山・・・とはまるでコンビニだな。
213 :
底名無し沼さん:2005/12/23(金) 13:26:48
284は、ばか。
214 :
284:2005/12/23(金) 19:05:29
先手必勝。
215 :
底名無し沼さん:2005/12/24(土) 11:54:05
205 :底名無し沼さん :2005/12/22(木) 16:31:48
>284
キャンプの話してるのお前くらいなんだけど。
最強でよかったね。
216 :
底名無し沼さん:2005/12/25(日) 21:47:55
217 :
底名無し沼さん:2005/12/25(日) 22:07:26
218 :
底名無し沼さん:2005/12/26(月) 00:08:59
284は私ですがなにか?
219 :
底名無し沼さん:2005/12/26(月) 01:40:07
284=795
220 :
底名無し沼さん:2005/12/26(月) 01:52:12
これからは冷麺の季節だろ。
221 :
底名無し沼さん:2005/12/27(火) 02:46:24
山には雪もいっぱいあって、冷やせるしな。
222 :
底名無し沼さん:2005/12/27(火) 09:38:53
223 :
底名無し沼さん:2005/12/27(火) 13:29:35
山で麺はくわないだろう
やっぱ※
=======告知======
[底名無し沼さん」
君はこの名前に愛着を覚えるか、それとも違和感を覚えるか?
この名前に違和感を覚え名前を変えようと言う意見があります。
つきましては名前問題に専用スレを作りました。
いまの名前でいい。
こんな名前にして欲しい。
いろいろな意見をカキコしてください。
場合によっては投票も有ります。
投票方法や期間をみんなで考えましょう。
重要な改変問題であり広く議論をして貰うため
各スレッドにコピペしております。
お騒がせ致しまして申し訳有りません。
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1135695600/l50
225 :
底名無し沼さん:2005/12/28(水) 08:30:32
今更だけど、日清のカップヌードルはスープ飲み干すのにちょうど良い量
なので、カップから出してビニール袋に入れて持って行きます。
湯がぬるくても最悪水でも食べられるし。
あと棒ラーメン派の皆さん、一度マルタイではなくて
五木食品の火の国熊本とんこつラーメンを試してみて!
麺はコシがあるし、スープはペースト状でコクがある。
焦がしにんにくも混ざってるし、山じゃなくても最強ラーメンです。
関東だとダイエー系やドラッグストアの安売りで見かけるよ。
秋、冬は永谷園の煮込みラーメン。豚バラ肉とキャベツ入れてウマー
227 :
底名無し沼さん:2006/01/02(月) 10:38:15
旨いけどハイキングかキャンプ向きじゃない?
レトルトスープは結構重量あるし。
228 :
底名無し沼さん:2006/01/02(月) 23:26:36
229 :
底名無し沼さん:2006/01/02(月) 23:33:21
ほうとう
ノンカップ麺にこんなにいろんな種類があるとは!
うちの生協はそばしか扱ってない
山で食うとウマーだが家で食うとそうでもない
231 :
228:2006/01/03(火) 12:35:41
ノンカップ麺って、スノピーの純チタン食器の大食器(大なべ)にぴったり
マッチ(丸型麺)するんだよ。漏れは、沸いた湯に麺入れて少し煮る。
232 :
底名無し沼さん:2006/01/03(火) 14:01:27
でも、高くない?
233 :
底名無し沼さん:2006/01/03(火) 14:45:55
若干高いな。
国産粉使用ってことで。
234 :
底名無し沼さん:2006/01/03(火) 21:26:24
蕎麦は身体を暖めるので冬山向きだ。
シェルパも蕎麦粉を荷揚げするらしい。
都一の乾麺。二個入りで100円ちょい。
ちぢれ麺でマルタイとはまた違った食感。
あの竹岡式ラーメンは確かこの都一の乾麺を使っているはず。
ゆでるのに少し時間がかかるのが難点といえば難点。
でも出来上がりは完全に町の中華そば。
それとスープはなしなので、あなた好みのスープを自力で見つけてね。
スパゲティーはすぐ熱量になるから山むきと思う。
半分に切って予め固めに茹でて持っていけば
茹で時間が短くて済む。
>>236 サラスパの早茹でタイプにすれば?
煮すぎるとすぐに溶けるけど
ショートパスタでよければ
>>182のやつ
茹でるのに5分かかるけど、スパゲティプロントっていうパックマン断面のもある
あとはディチェコとかのカッペリーニは2分で茹る
細くてなんとなく素麺風だけど、水にさらさなくてもいいので楽
ラーメンスープでもミートソースでも違和感なし
238 :
底名無し沼さん:2006/01/08(日) 15:58:03
コンビ二やスーパーで売っている鍋焼きうどん。
家のコンロと違い結構時間かかる。しっかりした
ケースに卵も持参。唐辛子も平地にいる時以上
たくさん入れると結構暖まる。ただ、カップヌードル
と違い、アルミのどんぶりは冷めるのが早いようだ。
239 :
底名無し沼さん:2006/01/09(月) 08:32:17
昨日は始めて山の上でEPIガスバーナーでお湯作り、カップメン
食べますた。体力を消耗し、寒いところで食うカップめんがあんな
旨いものとは思わなかった。自宅で食うより旨く感じたYo.
焼きそばは、お湯捨ての環境破壊(?)もあるかもしれんので、止めにした。
>>239 初めて山で暖かいラーメン食べたときはおいらも美味くて感動したなぁ
今度は雪を溶かしてお湯を沸かしてそれでラーメン(カップではなく)作ってみてください。
時間はかかるけど、その行程が楽しいよ。
自分は寒い雪山ではよくカレーうどんとか作ってます。
辛いのが手だけど七味たっぷりいれてポカポカを楽しんでます。
スタミナアップにラーメンに餅入れるといいよぉ〜
鍋に入れるタイプのやつだよ。すぐフニャフニャになっちゃうやつ。
ああ、餅っていいよな。
どんなスープにも合う。
242 :
底名無し沼さん:2006/01/10(火) 00:33:44
ワンタンとか餃子の類入れるのもいいよな。でも寒いとき限定。
あと、寒いとき限定だが、焼豚とか野菜をフライパン(クッカーの蓋)
でチョイ炒めて入れるとインスタントラーメンが豪華になるよ。
冬はあれこれ作るのいやだもんなあ。
244 :
底名無し沼さん:2006/01/10(火) 01:13:51
ダイソーで売っている「札幌ラーメン」 みそ味
‥マズイ。。
245 :
底名無し沼さん:2006/01/10(火) 02:21:41
205 底名無し沼さん sage New! 2005/12/22(木) 16:31:48
>284
キャンプの話してるのお前くらいなんだけど。
最強でよかったね。
もうちょっとで登場です。
246 :
おっさんへ:2006/01/12(木) 00:52:30
カッペリーニとは『天使の髪の毛』という由来の極細ロングパスタ(スパゲティー麺)です。
ディチェコ(ディ・チェコ社)はイタリアのパスタメーカー。100年以上の歴史があります。
204 :底名無し沼さん :2005/12/22(木) 15:52:43
刀削麺が最強
キャンプ仲間に名人がいるから重宝してる
205 :底名無し沼さん :2005/12/22(木) 16:31:48
>284
キャンプの話してるのお前くらいなんだけど。
最強でよかったね。
248 :
底名無し沼さん:2006/01/12(木) 09:08:21
山のキャンプで食べる麺類の話していいでつか?
ぜひお願いします。自分はネタギレ
251 :
底名無し沼さん:2006/01/12(木) 15:33:42
山ではコッヘル汚れないからカップラーメン&おにぎりが多いです。
余ったお湯で紅茶orコーヒーのみます。
>>284 キャンプでは肉焼いてる事がおおいです。
あえて麺食べるなら焼きそばです。
252 :
MSR=山岳安全研究所:2006/01/12(木) 16:03:35
マルタイの棒ラーメン。おってエバニューのクッカーにいれていく。
とんこつ風味でなかなかうまい。カップヌードルは容器がゴミになるからダメ。
253 :
MSR=山岳安全研究所:2006/01/12(木) 16:08:37
ドラゴンフライでラーメンこいて
国際でお茶わかしてる。
最強。
バカこくでない
ラーメンはこかないね
255 :
底名無し沼さん:2006/01/12(木) 20:08:01
>>284 夏は素麺、冬は鍋にうどん投入ってのが多いな
>>284 それ、おいしそうですね。
自分はひとりだと、市販の鍋焼きうどんに魚のみりん干しなんかを
チビチビやいたり。
山ヤにコケにされたの根に持ってんだね、刀削麺君は。
キャンパーが山ヤより軟弱ってことはない。
君がスレタイ読み間違えただけだよ。いつまでも気にスンナ。
>キャンパーが山ヤより軟弱ってことはない。
プゲラッチョ
喧嘩したら負けそうだけど。キャンパーってドキュソ多いから。
山は担いで歩くの前提だからな
軽量コンパクト高カロリーでゴミが出ないのが良い
最近、会社での間食にもカップスープ+90秒パスタ
変なお菓子食うよりいい
以前は春雨+カップスープしてたけど、カップに入れそこなうと散らばるのが難
春雨は折れやすくて嵩張るから、山には持ってきにくい
仕事の間にカップスープ間食かよ
能天気だな
261 :
底名無し沼さん:2006/01/12(木) 23:30:42
>>284 ここちよいプレッシャーを味わってますか?
>261しつこいな刀削麺w
オメーの売りは粘着ではなく、モチモチでさっぱりスープに合う麺てとこだろうが
263 :
204:2006/01/13(金) 06:57:37
久しぶりに着たらワロスwwww
俺204以来書き込みしてないんだがw
264 :
底名無し沼さん:2006/01/13(金) 08:27:42
216 底名無し沼さん 2005/12/25(日) 21:47:55
>>284 に備えてエネルギー充填
265 :
名無しクライマー:2006/01/13(金) 08:28:03
俺は出前一丁とサッポロ一番だな。
だいたいこの2種類を持って行って残ったら山小屋に
捨ててくる。
油揚げ麺はそのまま食べれるうえにスープは体が温まる。
○__○
(・(ェ)・,,) そんな餌に釣られクマー・・・
(oUUo) .,.,.
'`’
久しぶりに来たってのに絶妙のタイミングだな!さすが刀削麺!
>>263
俺は近所に韓国食料品店があるからそこでいつも買うよ。
日本の即席メンより伸びづらいし歯ごたえあるから好きだな
辛いけどね・・・
269 :
底名無し沼さん:2006/01/14(土) 00:45:45
タイとかのインスタント麺ってどっかにあるかな。
トムヤムスープほいやつホスイ。
>>269 去年タイに行ったときに現地の伊勢丹でまとめ買いしてきた。
10バーツくらいだったかなぁ
トムヤムスープのラーメンって癖があるけど酸味と辛さがいいよね
タイ製品のインスタントを扱っている店は近所(埼玉)では見たこと無いなぁ
デパートの食品売場で一度見たことあるけど...
カルディとか輸入食品扱ってる店でよく見るけど
成城石井や明治屋はどうだ。ドンキもその分野に強そうだが
273 :
底名無し沼さん:2006/01/14(土) 19:01:45
>270〜272
レスサンクス。成城石井や明治屋は近くにないんで、ドンキとか
カルフールに逝ってみるよ。
住んでるとこがわかんないので参考になるかわからんが、
池袋の肉のハナマサでトムヤムスープの素売ってる。
キューブや粉末状で。
土地柄か、普通のスーパーにもエスニック食材が沢山あるよ。
デパートの世界の食品コーナーとかにもある。
275 :
底名無し沼さん:2006/01/15(日) 16:06:58
パスタや、某ラーメンを作るぐらいだったらメスティンで十分だよね
不便なのは覚悟している
276 :
273:2006/01/15(日) 18:33:52
>>274 申し訳ない、関西在住てのを言い忘れてた。
で、池袋ってアジア系多いのかな。
関西は半島人なら多いんでそっちの食材は豊富なんだが。
>>276 トムヤムスープは無印○品の食品コーナーにある
他にも、レトルトのタイカレーとかいろいろあるよ
>>278 通販ではトムヤムスープ売ってないんだね
店舗ではタイのスープが2種類と、もっと色々置いてた
280 :
底名無し沼さん:2006/01/16(月) 20:10:10
山で辛いの食べるとのど渇きそうだなぁ。
あ、キャンプなら問題ないか。
281 :
底名無し沼さん:2006/01/16(月) 21:15:02
でも、あったまるよ。
う
ん
こ
285 :
底名無し沼さん:2006/01/17(火) 10:03:13
.‐'' ̄ ̄ ̄ ̄ 人  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
| __(__) ___ |
| | (__) | |
| | ( ・∀・) | |
| |_/ 二\ | |
| |_/\ \\) | |
| | \ \ | |
| | / /\ ̄ ̄ ) |
| | / /  ̄| ̄ う ん こ |
| \ \ \ \ |
ゝ、 \ \ \ \ ノ
286 :
底名無し沼さん:2006/01/17(火) 10:27:01
>>384 ちゃんとログと流れを読めよ・・・・・
つい、「こ」入れたくなるのはわかるんだけどよ。
うんこの話してるのお前らだけなんだけど。
間に合ってよかったね
二番煎じツマンネ
うんちく、って続けようと思ったのに orz
289 :
底名無し沼さん:2006/01/17(火) 21:51:36
うんちくん、って続けようとおもったのに orz
>>280 サッポロ一番も喉が渇く
特に、しょうゆ味。
沸騰しているお湯の中へチキンラーメンをドボン
15秒で食えるよ 人によっては固いかも
少し堅いくらいが丁度良い。
インスタントラー麺をビニール袋越しにゴキゴキ
バラバラになったところへ粉末スープを振りかけて
ベビーラーメンもどき。スープ少なめにしないとしょっぱい。
>>288 そのあとに
う
を付けるつもりだったのに orz
295 :
底名無し沼さん:2006/01/18(水) 10:26:13
>>291 山じゃ沸点が低いから15秒じゃ固過ぎて食えねーよ
>>295 291です
雲取でやったらできたのさぁ
だから人によっては固いかもって...
本当にやったのか?
夏の話を今頃してるんじゃねーだろな。
今この時期に「山で」15秒で食えるか考えてみたか?
夏に恵那山の7合目「野熊の池」の流水で作った「ひやむぎ」はうまかった!
秋に水が枯れて、水溜まりとなったのを見たら、その汚れに吐き気がした。
299 :
底名無し沼さん:2006/01/18(水) 23:27:41
そいえば、ベビースターが出してる「信州そば」のカップめんってまだ
あるかな?信州限定とかで、「八幡屋儀五郎」の七味も付いてた。
300 :
底名無し沼さん:2006/01/18(水) 23:29:40
スマソ、「わさびそば」だったかな?
301 :
底名無し沼さん:2006/01/22(日) 12:12:12
儀五郎て…
302 :
底名無し沼さん:2006/01/22(日) 12:39:52
↑
×儀五郎
×蟻五郎
○礒五郎
>293
ひょっとして自衛隊員ですか?
そうだよ。ぶっ殺すぞ、てめえ。
かた焼きそば
麺が揚げてあって粉末スープが付いているやつ
具はフリーズドライのラーメン具材とかみそ汁用の具材をチョイス
山で食うまでに麺がバラバラになるけどたまには違う物食べたい人にはいいかも
ただこの季節だとすぐに冷めてしまうのが難点かな?
306 :
底名無し沼さん:2006/01/23(月) 18:58:26
冷めてしまうってより身体が温まらないのが問題
まぁ低山の日だまりハイクで暖かい日ならいいんじゃない?
308 :
底名無し沼さん:2006/01/27(金) 23:17:10
パスタを煮てそこから適量のお湯をかきだしてお茶を作る
残った鍋に多めにコンソメ入れてフォークでゲシゲシ砕いて・・・
スープパスタには見えなくもないものになる
スマソが、茶も麺もかなり不味そうだ
>>228 超遅レスだがうちの地方のローカルラジオ番組で謎の告知をくりかえしてる
「カワムラミチオの大自然ラーメン」
が本当に売られてたのを知って驚いた
311 :
底名無し沼さん:2006/02/10(金) 11:03:15
パスタやマカロニを茹でて、茹で汁にコンソメと
キャベツを投入・・・・・
パスタがある程度茹で上がったら粗引きウィンナーを半分に
千切って熱が通ったら
はい!召し上がれ…(゚д゚)ウマ-
312 :
底名無し沼さん:2006/02/10(金) 14:47:36
少量アルファー米と袋に入ったインスタント焼きそばを混ぜて同時に作る。
塩味を整えて ソバメシの出来上がり〜
水加減難しいけどちゃんとできるよ!
>>311 それ、山でもよくやるけど
家でも作る時がある
314 :
底名無し沼さん:2006/02/22(水) 17:38:32
age
315 :
底名無し沼さん:2006/02/22(水) 17:43:21
マジレスするとベビースター
沢登りしてる時はやっぱ素麺でしょ!
317 :
316:2006/02/22(水) 21:25:12
素麺って夏限定ですよ、^^
まさかこのクソ寒い時期に好き好んで沢なんて・・・otz
318 :
底名無し沼さん:2006/02/24(金) 15:31:38
でも渓流釣り解禁してる所もあるから俺、頑張っちゃうよ
319 :
底名無し沼さん:2006/02/24(金) 18:30:37
温めたらそれで済むじゃん
そう、「にゅーめん」だよね。素麺は夏だけじゃないよ。
鰹だしの効いた熱々のにゅーめん、いいね。
321 :
^^:2006/02/24(金) 22:07:41
沢でやる流し素麺って面白そう
寄生虫とか入ってな^^
ハナビルとかが(ry
テントの中でホソコソ焼きそば作ったら湯気で凄いことになった。
でも汁が残らないからいいんだよね。
>>324 それってSBのあれ?
確か、北海道限定とか・・・
一度食ってみたいものだ
327 :
325:2006/03/32(土) 06:05:16
328 :
底名無し沼さん:2006/03/32(土) 23:11:17
ありゃ3月32日になってる
329 :
底名無し沼さん:2006/03/32(土) 23:26:05
ホソコソ焼きそばうまいよ。ラーメンみたいに残ったスープの始末に困らないのが何より嬉しい。
>>330 ラーメンスープが残る事はないから別にいいんだけど
ホンコンは気になるな
しかし1ケース購入は勇気がないw
332 :
底名無し沼さん:2006/04/04(火) 11:20:06
「日清ホンコン焼きそば、ホンコン(ほんとう)に旨いよ」って
昔、立川談志がコマーシャルやってた。
3丁目の夕日の時代だな。
333 :
底名無し沼さん:2006/04/04(火) 11:24:53
>>332だけど
SBの間違いだった。
「SBホンコン焼きそば、ホンコンに旨いよ」ね。
メンゴでした。
ドンマイ
335 :
底名無し沼さん:2006/05/06(土) 22:32:47
age
どう考えてもチキンラーメンしかないだろ、山では。
338 :
底名無し沼さん:2006/05/09(火) 18:32:52
揚げ麺は2度続けると油がつらいよな
339 :
底名無し沼さん:2006/05/09(火) 18:38:58
山では、夏も冬も
サッポロ一番のインスタント味噌ラーメンと決めている。
340 :
底名無し沼さん:2006/05/16(火) 00:43:18
私も、サッポロ一番みそラーメン食います。季節関係なく、山でも海でも持って行きます
341 :
底名無し沼さん:2006/05/16(火) 01:36:22
サッポロ一番ノンフライ麺がでたね。あれサイコーに美味いよ。
342 :
底名無し沼:2006/05/16(火) 01:58:09
ノンフライはまだ食したことないなぁ。相変わらず私は、クッカーの径が小さいのでバリバリと砕いて茹でてます。
だったん蕎麦
バカヤロー。
サッポロ一番は揚げ麺だから美味しいんだろ。
ノンフライがよければ中華三昧でも食ってろよ。
そろそろ、終焉ですね。
結局、麺類は時期(体力的にも)に応じて好みの物を選ぶ。
夏山系/品質管理を自己責任の上お好きなものをどうぞ!
冬山系(高山)/体温保持にも気を使いつつ自分の持ち上げられる
範囲でおk?これは個人差でかいかなぁ。
冬山系(低山/最低限雪が積っている所)鍋。これが最高でしょ!
山で贅沢できるのは。実際、同じものを家とかで食うより旨いし。
>>337 チキンラーメンは好きだけど連続すると辛い…
個人的にラーメンとスパゲッティーは飽きるのが早い。
素麺はわりと飽きないし安いので最近では棒ラーメンよりも出番が増えてる。
冷やし中華始めました
349 :
底名無し沼さん:2006/08/11(金) 21:41:34
最近はインスタント冷やし中華ってあまり売ってないね
350 :
底名無し沼さん:2006/08/11(金) 22:57:42
350ゲトー
351 :
底名無し沼さん:2006/08/12(土) 00:53:08
うどんの乾麺。パスタとしてもイケるんでね。それかサラスパ。長さ・ゆで時間が半分で便利。ソースは明太子が軽くていい。
352 :
底名無し沼さん:2006/08/14(月) 12:10:57
大黒の上州ラーメン
3個入りで100円が泣かせる
353 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 05:13:39
age
354 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 05:44:40
日帰りでザックに余裕のあるときは、冷凍さぬきうどん。
355 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 09:18:08
白石うーめん
素麺みたいだが、麺が短くて茹でやすい。
356 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 09:24:26
357 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 16:22:43
>>356 これ、気にはなるよねえ。
でも湯が対流しないし保温効果もほとんどないので出来上がりは不味いらしい。
やわい、くっつく、ぬるい、だとか。
保温ボトルにいれとく方がましなんじゃないか?って気もする。
それか、鍋に入れたまま放置しといても効果は同じような・・・
358 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 18:48:01
>>354 なぜ冷凍?生めんの方が安くてうまいが。
359 :
底名無し沼さん:2006/08/15(火) 18:59:43
カルボナーラのレシピ見てなんか「釜たま」連想した。
うどんにベーコンやパルミジャーノ合うんじゃない?
>>359 合う合う!
ベーコン・チーズはどんな麺にも合います。
魔法の液体「醤油」があればもう無敵。
スパ王ばらして持っていけば良いのでは?
ソル・レオーネ エスプレッソ・パスタ
喰ってみたけど、美味かったよ。コッヘル汚れるけど。
山下りてから新しいコッヘル買いに走った。
使い捨てかよ
ケンミンの焼きビーフンは麺?
あれ具無しで作ったことならあるが、水少ないから良いと思う。
365 :
底名無し沼さん:2006/09/16(土) 23:07:14
県民の焼き人間
体積が圧倒的に小さい「マルタイ棒ラーメン」
367 :
底名無し沼さん:2006/09/17(日) 09:19:29
オレも棒ラーメン
1リットルのペットボトルの上を切ると3袋入るから
周りのスペースを割り箸入れて補強して持っていく。
どんなに無茶しても折れないw
368 :
底名無し沼さん:2006/09/29(金) 07:38:51
人間の健康をむしばむカップラーメン。
先日行われた学会では、カップラーメンの害の調査結果が発表されました。
以下にその内容を抜粋紹介します。
1)ラットによる実験では、ラットをラーメン内に入れると87%の確率で溺死する。
2)カップラーメンを食べた人が将来200年以内に死亡する確率は95%以上にのぼる
3)凶悪犯がカップラーメンを購入する確率は、同じ犯罪者がアフガニスタン国債を購入する確率より有意に高い(p<0.001)
4)カップラーメンを気管に入れると咳嗽反射が起こり、最悪の場合窒息により死に至る。
5)カップラーメンを食べながら自動車を運転した場合、重大な人身事故が発生するおそれがある。
6)健康な成年男子にカップラーメン1個のみを与えて長期間監禁した実験では、被験者の99%が40日以内に死亡した。
7)電化製品をカップラーメン内に入れると、破損するおそれがある。
8)25年間保存されたカップラーメンは有毒である。
9)カップラーメンを作る際に火傷をした人の85%は、カップラーメンがなければ火傷はしなかったと述べている。
>>368 ちょっとまて、有害といっているラーメンを食べてさえ200年以上生きられる人が存在するのか!
山板には冗談の分かる人間がいないとつくずく思うこの一瞬
そろそろ永谷園煮込みラーメンの季節だな。
金福子が嫌いだから買わない
麻婆春雨もか?
375 :
底名無し沼さん:2006/10/15(日) 22:52:51
【社会】日清食品社員研修"チキンラーメン修行"いったいどうなった?「食料はチキンラーメンのみで後は自給自足の山ごもり」
☆話題になった“チキンラーメン修行”・・・いったいどうなった?
先日「日清食品が、社員研修で苦行を行う」という、何とも好奇心をそそられるニュースを発見。今年8月に全国の支社で課長職に昇格した30〜40歳代の社員
(14名)を山にこもらせて管理職研修を行うというものだったのだが、その詳細が気になる人もいるのでは? 研修はどんなものだったのだろうか?
「登山当日は雨が降っていたので、かなり苦労して登ったと聞きました。これは毎年のことなんですが、食料は『チキンラーメン』しか与えられず、あとは自給自足
状態なので食べ物に一番苦労するみたいです。あと火も自分でおこさなければいけないのですが、それも大変なんだそうですよ」(日清食品 広報部)
聞けば、このユニークな(?)管理職“修行”は2003年から続いており、昨年までは無人島で開催され、海水から塩を作ったり、海に潜って食料を調達するなど、自給
自足の“修行”だったのだが、今年から舞台が山に移されたのだとか。
日清食品から入手した「山修行研修 2泊3日タイムスケジュール」によれば、「滝行実施」「座禅」「写経」、そして「登山」など、苦行メニューがビッチリ。備考欄を
見てみると「個人ごとでの野営となります(=テントを張って野宿ってこと)」「ふんどしのみでの滝行となります」など、当日のしんどさが伝わってくるような記述もいっ
ぱいだ・・・。だが、参加者のコメントの一部を紹介すると、
「非常に厳しい研修でした。雨の中、厳しい山道を克服した後に凍えそうな山頂で食べたチキンラーメンの味は一生忘れられません。つらい修行でしたが、きっと将来に役立つと思います」(参加者)
というように、「なんで俺がこんなしんどい思いしなきゃいけないの!?」って感じではないみたい。最後まで修行をやり遂げたことが大きな自信になったようだ。
http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__2574756/detail http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1160915670/
376 :
底名無し沼さん:2006/10/15(日) 23:07:11
鍋焼きうどんぁ
汁モノが美味しい季節になりましたね。
378 :
底名無し沼さん:2006/10/23(月) 14:46:54
だからやっぱり煮込みラーメン
379 :
底名無し沼さん:2006/10/23(月) 15:03:25
私はサッポロ一番塩ラーメン昨日も
大倉尾根で食べた。
下界では滅多に食べないけど山で
食べると美味しく感じるなあ
出前一丁かアベックラーメン
昔、子供の頃に「ちび六」ってインスタントラーメンがあったんだけど
小さな四角いラーメンが六個入ってて、腹の空き具合で量を加減出来たし、
縦に包装されてたからザックに詰めやすそうなんだけど。あれ見掛けないんだよなぁ。
チビロク懐かしいね。
既に店頭から消えてかれこれ経つ
同じような商品としては、マグヌードルですかね。
これはちょっとボリューム不足だけど
せんだみつおがんばれ
せんみつはみそ六じゃなかったっけ
ちびいち、ちびに、ちびさん、ちびよん、君はちび幾つかなあ〜
って言ってたよ
そっかぁ。
こんどはみそいち、みそーに、みそさんー、ともいっていたのだが。
そういえば、チビロクシリーズとともにせんだみつおは見なくなってしまったな。
386 :
底名無し沼さん:2006/10/28(土) 09:50:03
山でおいしーラーメンが食いたいときは、
八ちゃんのフリーズドライをもってゆくyo
387 :
底名無し沼さん:2006/10/31(火) 23:38:30
トッピングというか、「具」はどんなのを用意するの?
388 :
底名無し沼さん:2006/10/31(火) 23:48:13
シナチクかな。
389 :
底名無し沼さん:2006/11/01(水) 08:13:29
クマ笹
刻み海苔やインスタントスープの素
塩味のインスタントラーメンを分量より多目の湯で薄味に作り
フリーズドライのワカメ入りかき玉スープの素を投入し、ワカメ入りかき玉ラーメンにしたりする。
391 :
底名無し沼さん:2006/11/01(水) 21:37:53
やっぱり王道 「なまたまご」
割ってグチャグチャにしてふんわり固めると最強ですら。
392 :
底名無し沼さん:2006/11/07(火) 18:42:04
インスタントラーメン(みそ味)にコンビーフ(三分の一〜半分)、
煮上がる1分くらい前にチーズ1cm厚くらいに切ったもの3,4枚(これはお好み)をぶっ込む。
粉チーズでもよし。この場合はできあがり後にけっこう多めに麺の上にふりかける。
雪上で最高。暖まるよ。
393 :
底名無し沼さん:2006/11/20(月) 22:35:14
これからの季節、漢なら素麺
394 :
底名無し沼さん:2006/11/22(水) 12:32:49
棒ラーメンにカレーパウダー少々。
スパイシーな香りがたまらん!
395 :
底名無し沼さん:2006/11/22(水) 12:35:35
>>392 それとんこつ味でやってみな。それに+391のなまたまごで軽く半熟にすると、カルボナーララーメンになる。
396 :
底名無し沼さん:2006/11/22(水) 21:06:39
そろそろ、冷ソーメンの時期になりましたね。
冷やす手間がいらないので楽ですよ。
まあ、へたすりゃ固形食になってしまうし。w
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/08(金) 14:58:49
399 :
底名無し沼さん:2006/12/08(金) 16:33:34
夏の沢での流しソーメン、これ最強。
サナダムシがまぎれ込んでたりして
保守
402 :
底名無し沼さん:2007/03/31(土) 22:51:35
町で「楽パスタ」なるものを見て(熱湯をパスタを入れた保温容器に入れてそのまま何分か待つと出来るもの)
買おうかと思ったがふと、ジェットボイルで出来ないかと思って只今作ってみた
ジェットボイルに水+塩少々入れて沸騰させる
火を止めて1.6mmのパスタ100gを(俺は細いの好かんので)半分に折って投入
フタを閉めて待つこと15分弱
お湯を捨て(一応そのお湯で即席味噌汁も作った)S&Bのペペロンチーノの素とオリーブオイル入れてまぜた
(゚д゚)ウマ-
ジェットボイルの中オリーブオイルまみれ(+д+)マズー
もしかしてテルモスでも茹でれるかもな
ママーのプロント5分茹ででよく同じ事をする。
500ml程度の湯でかき混ぜながら茹でる。
茹で上がる頃には、麺が湯を吸うので、捨てる湯はほんの少しになるよ。
404 :
底名無し沼さん:2007/04/01(日) 02:17:41
ザーメン
>>403 >麺が湯を吸うので
それって、麺が伸びるってことじゃ?茹で上がりまともなの?
伸びきるすんぜんだろ
それか柔らかいのが好みとか
茹で加減は個人の好みが出るし、撤収までの流れを加味するとのびてても構わない
って言うのはありえなくもない。のか?
スパゲティのアルデンテって固いよね
日本の麺文化に合ってないと思う
「アルデンテ」てのは食べごろ、て意味らしいけど総じて固めなのは
鍋から上げて湯を切ってソースを絡めて皿に盛ってテーブルに置く、その間にどんどん
麺が茹だってしまうからあらかじめ固めに茹でておくんだとか。で
なにを書くのか忘れてしまった。
固さの好みはひとそれぞれ
俺はアルデンテは固いとは思わないが
中華麺やウドンみたいな腰が無いから芯が欲しい
>>405 そもそも「麺が必要な量のお湯を吸った」状態を「茹で上がった」と言うんだが…
「過度に吸った」状態が「麺が伸びた」って事だけど。
そりゃそーだw
>>409 違う違う
食べる時点でアルデンテだよ(髪の毛位の芯を残す)
パスタを茹でた後に更に熱を加えるような調理のときは更に固めにするんだよ
それが好きかどうかは人によって違うだろうけど
409の言うやりかたは出前で麺類を届ける時とかにやるんだよ
プロント5分は早く茹だるように麺に切れ込みが入ってるから、どの道すぐに火が通り過ぎになるよ。
それでも他の早茹でパスタと比べて俺は好きだから山で使ってる。
アルデンテがどうとか言う位こだわるなら、普通の11〜12分茹でを使えばいいだけの話しだし。
山に限れば早茹でしか使わない。っつか、燃料がもったいなくてな。
そもそも猫舌で熱々が食えないからソースなんかも茹で際投入。
>>415 貴様は俺か?(笑)
ママーの早茹でのマカロニもいいな。
>>411 >>403には500ml近く水吸うように書いてあるけど、それって過度に水吸った状態だと思うんだけど。
>>417 屁理屈こねくりまわしてないで、自分で試してごらん。
かき混ぜながら強火で茹でると、蒸発する水分も多いしね。
420 :
415:2007/04/04(水) 08:09:55
ペヤング。
何はともあれペヤング。
いい顔してるねえ
424 :
底名無し沼さん:2007/04/11(水) 00:13:05
ツマラン台詞に思わず笑ってしまった俺
ペ・ヤング
426 :
底名無し沼さん:2007/07/14(土) 05:21:53
427 :
底名無し沼さん:2007/07/14(土) 10:16:52
マルタイ
428 :
底名無し沼さん:2007/07/14(土) 10:28:31
イカ焼きそば大盛り+カップヌードルBIG+おにぎり
これが俺の定番メニューさ!!
食いすぎだメタボ野郎!!
と釣られてみる。
マルタイは麺は好きだが、スープをもーちょいどうにかして欲しい。
431 :
底名無し沼さん:2007/07/14(土) 12:34:04
>>430 じゃあ食後にクランキーチョコとカールとコーシー牛乳。
いらん!!
433 :
底名無し沼さん:2007/07/30(月) 22:35:24
アフリカだか中近東どっかの食べ物
パスタを粒粒に細かく砕いたようなもの
材料は小麦粉
上記の食材の名前を失念してしまって検索できません
知ってる人、お手数ですが教えて下さい
シコシコとかチキチキといったような語感です
436 :
底名無し沼さん:2007/07/30(月) 22:47:05
>>434 ありがとうございます!クスクスでしたか
昨日、山で同宿した人が朝食に作っていて
食べさせてもらったら以外に美味しかったので
438 :
底名無し沼さん:2007/07/30(月) 23:00:52
>>437 基本は蒸すみたいですね
とりあえずアマゾンでポチってきました
色々なものと組み合わせて遊んでみます
どうもありがとう
クスクス
440 :
底名無し沼さん:2007/07/31(火) 00:46:13
|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|
|;:;:_:;:_:;:_:;:_;:;_:;:l:;_;:_:;:_:;:_:;:_;:_;|
|______|_____|
| 三| _ _ |三 !
| 三| 三シ ヾ三 |三 |
| 三′ .._ _,,.. i三 |
ト、ニ| <でiンヽ ;'i"ィでiン |三.| クスクスとな!!
', iヽ! 、 ‐' / !、 ーシ |シ,イ
i,ヽリ ,' : !. |f ノ
ヾ! i ,、 ,..、ヽ lノ
| _ _ イ l
l ,ィチ‐-‐ヽ i /、
゙i、 ゝ、二フ′ ノ/'"\
| \ ー一 / / _,ン'゙\
,ィ|、 \ /_,、-'" _,.-''´ `丶、__
_, イ | ヽ_ 二=''" _,. -''´ """""´´ ``ー
441 :
底名無し沼さん:2007/07/31(火) 12:19:40
(・∀・)ニヤニヤ
ネットで見たが、アルファ米みたいにお湯で戻すだけでも食えるようだ。
ソースはパスタと同じ系統のものを。
クスクス作れるなんて凄いなぁ
等量のお湯の中に入れてから5分程度でとりあえず食えるようになるんだな。
ふむ、俺もやってみよ。近所のオサレ食材屋で見かけたことあるわ。
・・・麺ではないんだな
山岳グルメシリーズに味つきのクスクスがあるよ
消化悪そうな気がするけどどうなんだろ
腹持ちはいいのかな
普通のクスクスは、食べごたえはあるけど腹持ちは米ほどじゃないな
>>445 不味くて全部食えなかった。
残りは鳥の餌にした_| ̄|○
448 :
底名無し沼さん:2007/08/01(水) 23:28:44
スーパーで普通に市販されてるカップラーメンを
ジップロックなどの真空パックに詰め替えて持ってったことのある方いますか?
今度試してみようと思ってるんですが、湿気たりしませんでしたか?
先生、詰め替える意味が分かりません
>>449 すいませんw
カップラーメンのカップが邪魔だから
コンパクトにしたかったのです。
予め袋詰めのラーメン(チキンラーメン等)も考えてますが、
フリーズドライの具の豊富さを考えたら
カップラーメンが手軽でいいかな、と。
つ「ラーメンスレ」
452 :
底名無し沼さん:2007/08/02(木) 01:15:04
オレはカップ麺のフリーズドライ集めてるよ。
家では具はネギ、カマボコ、モヤシ、卵とか豊富
だからそれを入れて食ってるよ。
冷蔵庫に何ヵ月分かたまると結構な量になるので
フリーズパックにまとめて山で使ってる。
はいはい
454 :
底名無し沼さん:2007/08/02(木) 05:22:44
一緒に吸湿剤入れとけば問題なしであろう。
ねこ麺
ネーミングに笑ってしまった。山には持って行けないけど。
457 :
底名無し沼さん:2007/08/11(土) 15:03:03
458 :
底名無し沼さん:2007/08/11(土) 15:35:01
麺類は食べない砲が良い
スープが捨てられない
湯を沸かすガスがもったいない
後味が悪い。
家でも喰えるのだから山で食す必要ナシとしたいが。
家でも喰えるのだからって、バカか?パンだけで過ごすのか?
麺のメリット。調理が手早い。のど通りやすい。スープは飲み干す。塩分補給。焼きそばならスープも問題なし。
入れ食いだな。おい。
好きにすれば?
>>458 水ラーメンならガスを持って行かなくていいし
冷たくさっぱりとしたスープも美味しいですよ!
20〜30分で食べられます
>>461 フリーズドライ製法とか油あげ麺ならいいけど、マルタイみたいな乾麺でそれやると、β澱粉が多いから消化不良おこすよ
>>459 > 焼きそばならスープも問題なし
いや、ちょっと待て
>>462 もちろん普通のラーメンです
粉末スープは半分ぐらい使った薄味にした方がよいです
465 :
底名無し沼さん:2007/08/12(日) 21:13:56
沢登りのスペシャルメニュー:そば
スーパーで売っているスープとセットで売られている生そばなのだが、
美味いヤツは結構美味い。そば湯も飲めるくらい。
谷の水で締めた茹でたて蕎麦は最高の贅沢だよん
普通の袋のチキンラーメンを砕いて乾燥野菜やら乾燥ワカメを混ぜて
ジップロックに入れて持っていく。 スープの代わりに使ってる。
やっぱこの季節 素麺だよな
熱々の味噌煮込みうどん。
469 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 10:37:20
絞りたてザーメン
470 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 12:21:46
札幌一番塩ラーメン
471 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 13:39:21
つーか、素麺・ソバの類は大量の茹で汁発生。
行き先は何処?
という正論は、ココでは不要なのかな。
アーメン
474 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 14:05:54
オーメン
475 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 14:06:28
ツタンカーメン
477 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 14:21:16
478 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 15:02:09
早茹でスパにカップスープの素入れてスープスパ
やって見たけど、スパがまともに茹で上がる量の水だと、
スープの素を大量に使う。
茹で汁が少ないと、まともに茹で上がんない、つーかドロドロしちゃう。
黄金比を現在模索中
>>478 俺の黄金比をおしえて進ぜよう
Ingredients:
ママー - 早ゆでサラダクルル - 90g
クノール - カップスープ イタリアン完熟トマトポタージュ - 2袋
水 - 300cc
Utensils:
Antigravity - 3カップボウルコジー
エネルギー:613.4Kcal
タンパク質:11.82g
脂質:5.47g
炭水化物:90.51g
480 :
479:2007/08/16(木) 15:24:31
塩、黒コショウも忘れずに
あとシーチキンも入れると、栄養素とうま味がアップします。
最近はレトルト包装のシーチキンが売ってますよ
( ´,_ゝ`)プッ
483 :
底名無し沼さん:2007/08/16(木) 21:27:24
>>479 やっぱ、スープの素は2袋位がバランス点なんだな。
THX
484 :
底名無し沼さん:2007/08/18(土) 09:39:17
腸に住んでる麺
部屋は散乱でもパッキングは几帳面
冷やし中華
白石うーめん・・・ってやったことないけど。
明星食品
一平ちゃん 夜店の焼そば
489 :
底名無し沼さん:2007/09/09(日) 00:19:37
すぐ流れちゃうんだから、過疎スレにν速スレ貼るなよ…。
491 :
底名無し沼さん:2007/09/10(月) 00:01:09
Men
493 :
底名無し沼さん:2007/09/21(金) 10:12:23
ザーメン
494 :
底名無し沼さん:2007/09/21(金) 20:59:26
マジレスするとカップヌードル醤油
>>471 その通りだす…
沢で〆たソバとか、、、
なにかんがえてるんでしょうか…。
496 :
底名無し沼さん:2007/09/30(日) 12:28:02
このスレ、何気にスルーしてたが、ちょっと読んだら面白い。
あとで全部読んでみよう。どうせ雨だし。指痛くてジムも行けないし。
497 :
底名無し沼さん:2007/10/12(金) 20:09:13
焼きチキンはやめとけ。
498 :
底名無し沼さん:2007/10/13(土) 01:01:49
なにこの壮大な宣伝?w
500 :
底名無し沼さん:2007/10/14(日) 07:35:43
たしかに。うますぎる。
いや、食べたことはないのだが。
うひゃ
502 :
底名無し沼さん:2007/10/16(火) 17:09:56
早ゆでのスパゲッティ。市販のソースにからめてヤジ(゚д゚)ウマ-。
オレは日帰りなら、家で半茹でして持って行くよ。
氷水で一気に冷してから水切りして、オリーブオイルとニンニク・塩コショウ混ぜてジップロック。
7mm位が一番美味しい!
ソースだと胃もたれするから茸とベーコン。
オイルも調味料もなしでもヤジ(゚д゚)ウマ-。
3分で茹だるスパゲティがスーパーで買える時代に半茹で…
ま、個人の自由か。
すでにオリーブオイルと塩とコショウとニンニクを混ぜてるのに、「オイルも調味料もなしで」って辺りがいい味出してるね。
茹でたお湯捨てるのか
507 :
底名無し沼さん:2007/10/17(水) 12:28:37
>506
とんでもない!スープで。適度なとろみがついてこれもヤジ(゚д゚)ウマ-。
半折してゆでれば、使用量も少ないし。
俺は平気で捨てちゃうな
ヤジ(゚д゚)ウマ-
↑
すごい表現だな
511 :
底名無し沼さん:2007/10/23(火) 22:51:20
カップーメンです
512 :
底名無し沼さん:2007/10/23(火) 22:53:15
カップーメンです
ごんぶとカレーうどん最強。
514 :
底名無し沼さん:2007/10/24(水) 16:18:36
カップヌードル。
チキンラーメン
茹で汁捨てるのイクナイ。
山イクナ!
>>516 オマエが黙ってろ
屑以下だな
515は正論だろ。
>>516 のような屑以下、山に持っていくこと自体イクナイ。
520 :
底名無し沼さん:2007/10/24(水) 19:16:36
>>516 おそらく≒519 は山へ行ったらマジあかんやろ。
521 :
底名無し沼さん:2007/10/24(水) 19:24:35
汁は少なめにして粉末スープの素は半分にしている。これならスープも全部飲める。
522 :
底名無し沼さん:2007/10/24(水) 19:27:03
登山でも汗でぐしょぐしょになるくらい塩分失ったら、普通にスープ全部飲んでも大丈夫だろ。
いい塩分補給になるよ。
>>522 てめえは普段スープ野に捨ててるのかよ
持って帰れよ
登山やる資格なし
524 :
底名無し沼さん:2007/10/25(木) 00:20:41
>>523 難しいとこだな
君はクソを持ち帰るのか?
俺の場合、メスティンしか持ってかないから、最初からラーメンのスープは全量作れない。
>>524 日帰り、テント泊の場合100%持ち帰ってる
他の奴が野グソしてても俺は絶対にしない
インスタントラーメンの汁が残った場合も穴を掘って捨てたりは絶対しない
全部携帯トイレに入れて持ち帰っている
ゴミは絶対に捨てない
北海道ではヒグマの残飯掘り返しが登山者やキャンパーの命に関わる重大問題
生態系が崩れるという理由からも絶対にしない
でも車はでっかいディーゼルの四駆ですた
>>524 幸い漏れは連泊しないし、環境変わるとクソは出ないなぁ。
526 は尊敬に値するけど、携帯トイレまでは持たないなぁ。
それにしても山にゴミがあると腹立たしいよね。
そして他人のゴミを拾って持ち帰れないヘタレだけどね。
最近蝦子麺が結構便利な事に気付いた。茹で汁がそのまま蝦風味出汁になるから、
茹で上がりに適当なスープの素を投入するだけで色々楽しめる。
多少茹で過ぎたり、茹で上がり後時間が経っても、
それなりに麺に腰があって崩れないのもポイントが高い。
えびす麺って不味そうだな…
袋入りのサッポロ一番のソースやきそば。
湯切り不要なんで飛びついたが、出来上がりがべたついて、
コッヘル処理で汁物必須だった。
やっぱ汁そば系の方が無難なんだねぇ。
昨日、山ですすったサッポロ一番みそカップ、ウメかった。
>>531 ノンスティック加工のコッヘル使えばいいじゃん。焼きそばって使う水少なくて済むから愛用してる。
チャルメラの醤油味に生卵入れて食べます。美味いです。
535 :
底名無し沼さん:2008/01/03(木) 04:15:13
チキンラーメン最強伝説
確かに便利さでは最強
・・・な気もするがラー油が無いと物足りない自分には微妙。
今度暇な時にちっちゃい醤油入れにでも詰め替えとくか・・・
毎日暇な癖に…
538 :
底名無し沼さん:2008/01/03(木) 12:28:35
チャルメラだな。
フリーズドライのもちいれて食べるよ。
539 :
底名無し沼さん:2008/01/03(木) 12:31:47
チキンラーメンが1番!餅入りが尚よろし
540 :
底名無し沼さん:2008/01/04(金) 03:48:28
チキンラーメンを袋のままバリバリに砕いて
一気にそのまま食う
喰いおわると異常にのどが渇くので、一気に
大量の水を飲む
しばらくすると異様な満腹感と異常な胸焼けが
やってきて大満足
チキンラー、メン最強
一泊程度なら、最近はカップラーメンだなぁ。
もちろんそれだけじゃ足りないのでコンビニおにぎりとかパンとかも
いっしょに持っていくけど。
カップラーメンだと、0.5リットルケトルでお湯を沸かせば良いだけなので、
コンロがエスビットで済んじゃう。
これは大幅な軽量化になる。
(ちなみに、上記のはあくまでも例えであって、俺のケトルはユニフレームの
0.9リットルだけどね)
542 :
536:2008/01/04(金) 06:44:47
543 :
底名無し沼さん:2008/01/04(金) 09:49:25
こち亀の日暮みたいだな…
マルちゃんカレーうどん
ペミカン入りは至高の味
昔同行した人が棒ラーメンしかありえないといっていた。
食ったけどまずいだけだった。食い方とか、後処理とか
押し付けられて困った。
ケンミンの焼きビーフン
具はギョニソ
548 :
底名無し沼さん:2008/01/06(日) 00:14:36
ザーメン
549 :
底名無し沼さん:2008/01/06(日) 00:17:18
ベビースターラーメン
甲斐駒の頂上でほうとう食ってみたい
さっぽろ一番味噌ラーメン
カップヌードル派。
お湯さえ沸けばOKなので、コンロがエスビットで済む。
これはかなりの軽量化になる。
(コンロは暖房としても使うから、寒い時期にはコンロの方が良いでしょう)
なお、タオルでカップヌードルの周りをグルッと覆うと、芯が残ったりしにくい。
イケメン
>>551 強烈に値上げされてた!
・・・トップバリュー(ジャスコブランド)のみそラーメンにするかな・・・。
555 :
底名無し沼さん:2008/02/04(月) 17:14:31
555
556 :
底名無し沼さん:2008/02/04(月) 19:59:58
トップバリュー(笑)
激安食品ばかりで弁当なんて350円・・・
寿司パック600円・・・
中身になにが入っているか容易に想像できる。
アホ乙
558 :
底名無し沼さん:2008/02/04(月) 20:36:30
559 :
554:2008/02/04(月) 20:52:23
>>556 557さんはちょっと口がわるいけど、トップバリューのみそラーメンは国産小麦使用なのだそうです。
家で作ってみましたが、若干麺のほぐれにサッポロ一番より時間が掛かります。
でも味は悪くないですよ。麺の歯ごたえはこっちの方がいいかも。
あ、俺もトップバリュのラーメンよく食うけど、あれはシンプルで悪くない味だよな。
トップバリュの袋は日清製
「マルちゃんハイラーメン」もシンプルで飽きの来ない味
>>558 自分の書いた文章を読み返してみるんだ。
564 :
底名無し沼さん:2008/02/08(金) 15:36:27
近所の国道沿いのラーメン屋の看板
ベニヤ板に手書きで「らーめん」と書かれたものを
「らーぬん」にしてやった。
そしたら店主「ラーメン」って書き換えやがったからやっぱり
「ラーヌン」にしてやった。
貼るほどのコピペかよ
昼に白石温麺食べた。短くて携帯性いいから山にいいかも。
568 :
底名無し沼さん:2008/02/10(日) 21:51:00
やっぱ手打ちそばだね、頂上で打ち立てのシコシコ
スノーピークからチタソの「軽量手打ちおそばセット」出るらしい
>>568 頂上でチンポ立ててしこしこしてろヴォケ。
釣られる馬鹿
571 :
底名無し沼さん:2008/02/10(日) 23:12:55
山で食べる猫類はなんですか?
に見えたので寝る。
そのほうがいいね、オヤスミw
573 :
底名無し沼さん:2008/02/11(月) 19:38:21
カップヌードル カレー味
ごんぶと
チキンラーメン(袋)
素麺、冷麦
574 :
底名無し沼さん:2008/02/12(火) 11:57:09
\298で21個入りのミニチキンラーメン
山頂でカップヌードル食べた。
美味しかった。
汁も飲んだがだんだん冷たくなってきた。
木の傍に穴掘って埋めた。
なんらかの栄養になってくれれば嬉しいが。
表層近くは油分で窒息、塩分で根が傷み、防腐剤でバクテリアも働けない
木に対する拷問だな。
このテロリストめ!w
まさかカップごと埋めてないだろうな・・・
山頂でラーメン食べた時って汁完食?それともペットボトルとかに入れて下界に持ち帰る?_
俺は汁完食
成人病になるぉ
ローインパクトがマナーです
583 :
底名無し沼さん:2008/02/12(火) 16:02:40
酷い自演
>>575 > 木の傍に穴掘って埋めた。
死ね。マジで
お前のせいで次の登山者がヒグマに襲われる
>>579 携帯トイレを使え
ザーッと流して袋縛って終わり
北海道では残飯を穴掘って埋める馬鹿のせいでヒグマが人間に近寄るようになってんだよ
こっちもやばいが、そういう一度人間が旨そうなものもっていると認識したヒグマは全部駆除しなければならないので、ヒグマにとっても迷惑
589 :
575:2008/02/13(水) 09:34:15
まさかこんなに釣れるとは。意外です。有難うございました。敬具
山のぼらーは純朴だからな
591 :
575:2008/02/13(水) 10:10:54
おまいらの純朴さに感動した。敬具
何回も出てくるとはしゃいでるのがバレますよ。
純朴だなあ。
俺もそこそこは、しゃぎたい
サンマー麺
595 :
底名無し沼さん:2008/02/16(土) 22:03:26
ザーメン
>>587 良いこと聞いた
今年の夏は北海道に行く予定なので帰りに食料埋めておきます
598 :
底名無し沼さん:2008/02/19(火) 08:50:53
ザーメン
モホロヴィチッチメン
クッカーを汚さずに食える、チキンラーメンがマイベスト
チキンラーメンでもクッカーで玉子入れて煮込んで作るよ
白湯欲しいときに味の付いたお湯は使いたくないので
湯わかし専用と調理用の大小のクッカーで使い分けてる
602 :
底名無し沼さん:2008/03/08(土) 21:50:02
ザーメン
603 :
底名無し沼さん:2008/03/09(日) 12:03:27
604 :
底名無し沼さん:2008/03/09(日) 12:05:37
あ
うーめん、たしか温麺と書くかな。
二分でできる。具材は現地調達。
辛麺(カップ麺)
雪山で喰うと体がぽっかぽかになる
607 :
底名無し沼さん:2008/03/19(水) 21:17:18
スープ別の棒ラーメンにあう、いいスープない?
キムチスープ
609 :
底名無し沼さん:2008/03/19(水) 22:49:37
キムチ、いいね
餅、ニラ入れてみようかな
610 :
底名無し沼さん:2008/03/19(水) 22:52:41
糞汁
611 :
底名無し沼さん:2008/03/19(水) 23:17:48
冬の低山日帰りだとカップヌードルが最強だな
熱湯なら1〜2分、少々湯がぬるくても食べれるからね。
縦走ならカップヌードルもいいけれど定番の
サッポロ一番やチキンラーメンが多いかな
ただ、サッポロ一番のしょうゆは喉が異常に渇くから要注意だけれどねw
612 :
底名無し沼さん:2008/03/19(水) 23:18:49
あ、某ラーメンも定番だったな
麺はいいんだけれどさっぱりしすぎてるんだよね
具でごまかさないとね
ゴミとかさばりを考えると、縦走でカップ麺は論外。
マルタイラーメンは、汁が濁るのが嫌。
ソールレオーネのエスプレッソパスタ。
全種類食べたわけではありませんが、外れはないらしい。
ちょっと高いけど。
俺はソールレオーネのはちょっと口に合わないな。
7分もかかるし。
水が豊富なら、早茹でのパスタと、国産の混ぜるだけの各種ソースの方が、安くて早くて口に合う。
サラスパに明太子パスタソース
俺は食材はショップ99でいつも揃える。
618 :
底名無し沼さん:2008/03/20(木) 17:44:38
ザーメン
620 :
底名無し沼さん:2008/04/08(火) 03:28:19
オレは袋入りの焼きそば。
水が少なくてすむから。
100均で売ってる、小分けになって4個入りのチキンラーメン
622 :
底名無し沼さん:2008/04/08(火) 09:38:43
クダラネ
語麺
624 :
底名無し沼さん:2008/04/15(火) 22:42:08
焼きうどん
625 :
底名無し沼さん:2008/04/28(月) 01:26:47
>620
スパは別として、汁なし麺は選択しになかった。
こんどやってみよう。
626 :
底名無し沼さん:2008/04/28(月) 01:30:57
焼きうどん
汁なしってたって
だし汁と醤油で味付けするのを知ってるよな?
627 :
底名無し沼さん:2008/04/28(月) 01:48:12
中華三昧です。
野菜も切ったものを持っていっています。
628 :
底名無し沼さん:2008/06/15(日) 18:38:35
ザーメン
Gーメン
>>616 イオンで山積みになってたので買ってみたが、普段食う分にもいいかも知れんw
ホンコン焼きそば
633 :
底名無し沼さん:2008/08/02(土) 10:57:32
ホンコン焼きそばはそのままではちょっと
作る前のお湯に、コチュジャンかトウバンジャンを少量入れ(辛目がお好みの場合)
出来上がり後、胡椒+付属のゴマのり+マヨーネーズ、これ最強
紅ショウガをプラスする手もある。
コッヘルだけで作るのは結構難しい。
このスレ立ってから3年かぁ
あの頃は物価が安くてよかったなぁ
635 :
底名無し沼さん:2008/08/02(土) 20:13:16
636 :
底名無し沼さん:2008/08/02(土) 20:18:03
ザーメン
ジーメン
638 :
底名無し沼さん:2008/08/02(土) 23:17:03
じゃじゃ麺なんかどうだろ?麺を茹でた残り湯もスープに使えるらしいし。
いつかやってみたい。
好きにしれ
640 :
底名無し沼さん:2008/08/03(日) 00:02:01
ザー麺
641 :
底名無し沼さん:2008/08/07(木) 10:20:00
食べた後小さく潰せる紙容器で縦型カップのやつかな
カップヌードルも最近紙容器になったからアリだけど、カップスターかチャルメラが定番だった
カップ麺は、食う前にカップがベコベコになっちゃう時があるから、せいぜい日帰りの軽食にしか使わんなぁ
>>638 じゃじゃ麺
高校山岳部の頃良く俺が作ってた(炊事は大抵俺がやってた)
肉味噌を家で作って
現地でうどん(乾麺)を茹でてから
うどんの上にキュウリ、葱等を刻んで乗せ
肉味噌を好みの量を入れて出来上がり。
後は各自好きな調味料をかけて食う
酢、塩、コショウ、南蛮、にんにく等
残り湯は溶いた卵を入れ
肉味噌とじゃじゃ麺の時に使った調味料等を入れて味を調える(自分は塩味の方がいい)
無論
肉味噌は
ご飯にかけても激うま
市販の肉味噌もあるよね
紙カップとかは燃やしてしまえば嵩張らないね
もちろんカスはゴミとして持ち帰るが
646 :
底名無し沼さん:2008/08/08(金) 07:34:58
10数年ぶりに買ったチャルメラが四角くなっていた。
丸型コッヘルに入らなかった。
647 :
643:2008/08/08(金) 17:59:13
648 :
底名無し沼さん:2008/08/09(土) 06:01:34
>>642 ふつう縦走で嵩張るカップめん持っていく奴なんていないだろw
袋メンがデフォ
いや袋麺も結構かさばるぞ
マルタイ棒ラーメンでそjk
袋麺はコッヘルのなかに収納しないのか?
652 :
643:2008/08/11(月) 14:42:42
>>650 おおじゃじゃ味噌いいね
個人的には盛岡にある「白龍(パイロン)」って店の味噌を
何とか同じ物を作ろうとしてるんだけど、上手くいかなくてね
ちなみに盛岡出身ですw
653 :
底名無し沼さん:2008/08/12(火) 09:14:36
ザーメン
654 :
底名無し沼さん:2008/08/12(火) 09:18:04
オーメン
655 :
底名無し沼さん:2008/08/12(火) 09:19:55
僕、ツタンカーメン
もういいよその流れ^^;
657 :
底名無し沼さん:2008/08/12(火) 22:05:42
アーメン
ソーメン
659 :
底名無し沼さん:2008/08/12(火) 23:40:01
僕イケメン♪
もう、終わりにしようよ。
いいじゃん
こんな過疎ってる糞スレなんだから
フリーソーメン
カイロウドウケツカイメン
663 :
底名無し沼さん:2008/08/15(金) 11:31:50
焼きうどん
イオンPBカップ麺のシーフード
665 :
底名無し沼さん:2008/08/23(土) 00:36:15
カップヌードルチリトマト。
コンビニおにぎり2個と併せて万p区。
汁も全部飲み干せる。ンマイ。
666 :
底名無し沼さん:2008/08/23(土) 01:58:01
チリトマ厨は巣に帰れ
コンビニとかで売ってる。直接火にかけて食べる容器入りのうどん・そばオススメ。
そのまま火にかけれるし、残った汁にご飯入れればおじやでウマー
棒ラーメン
669 :
底名無し沼さん:2008/08/23(土) 11:30:49
肉棒麺
671 :
底名無し沼さん:2008/08/29(金) 15:13:44
冷やし中華
672 :
底名無し沼さん:2008/08/29(金) 15:59:20
犬
イケメン食べたいな
674 :
底名無し沼さん:2008/08/29(金) 16:24:45
ホモ乙
675 :
底名無し沼さん:2008/08/29(金) 18:21:29
こてっ、めーーん!
676 :
底名無し沼さん:2008/09/03(水) 21:04:27
ザーメン
ヒーメン
678 :
底名無し沼さん:2008/09/05(金) 01:16:02
↑
童貞死んでろよwww
さぽろいちは゛んってラードっぽくね?CM通り野菜には合う
で、あのCMキャラの修造がアツイ&クドイ=こってりオイリー
パスタだね、
681 :
底名無し沼さん:2008/09/05(金) 15:32:20
らうめん
そうめん
ざうめん
あたしは流し素麺一押し!
ペヤングの焼そば
湯切りしたお湯にマルコメのとん汁溶かして飲む。
686 :
底名無し沼さん:2008/09/14(日) 17:00:36
ああ驚いた! 米のとぎ汁入れるのかと思った
687 :
底名無し沼さん:2008/09/15(月) 13:16:36
マルタイ、火の国、その他の棒ラーメンだな。定番だけど。
パッキングに収まりやすいし、何より旨い。
割と衝撃にも強くてイイよ。味も色々あるし。ゴミも最小限レベル。
688 :
こんなニュースを見つけたが:2008/09/20(土) 14:23:53
あんな不味いのいらんわ
690 :
底名無し沼さん:2008/09/28(日) 20:55:22
山頂でジャジャ麺作って食ったら、おばさん軍団に取り囲まれ写真まで撮られてしまったw
691 :
底名無し沼さん:2008/10/05(日) 19:21:08
皆さんカップ焼きそば山に持っていくときバラして持っていきますか?
パスタの湯切りザルは無しでも大丈夫でしょうか?
おばさんウザスw
>>691 熱湯だからザルがないと大変だよ。
ザルは出来たら手持ち付のを。
自分はクッカーのふちにザルをかぶせて(革手必須)一気に上下を逆にして湯を切る。
一人用の小型クッカーだから出来る技です。
慣れれば箸だけで出来るお。
指だけでイカセる自信がある
ニホンザルの間違いだろ
バザールでござーる
699 :
底名無し沼さん:2008/10/05(日) 22:10:51
くだらん
>>696 悪い。
パスタ食がメインになれば俺は持っていく。
あんたとはスタイルが違うんだろな。
悪しからず。
>>689 おまいわ何が美味いの?何食ってるの?
教えてよ
木久蔵ラーメン
回虫麺
705 :
底名無し沼さん:2008/10/06(月) 21:39:18
山でパスタ茹でる場合塩いれます?
塩付きの茹汁に味噌汁やコンポタージュ入れるとしょっぱくないかな?
入れる。
茹で汁なんか再使用しない。
入れない。
スープで直接茹でる。
それは豪傑!
茹でる時点で軟弱
710 :
底名無し沼さん:2008/10/07(火) 09:27:10
パスタ茹でる時水加減がどうも難しい・・・
たっぷりの水で茹でるのはもったいないし100gあたりどのぐらいの
水入れてる?
711 :
底名無し沼さん:2008/10/07(火) 09:44:48
くだらん
712 :
底名無し沼さん:2008/10/07(火) 10:12:45
縦走のときは食パンぶらさげて逝く。パンがなくなってからアルファ米と麺。
麺はいつも棒ラーメン。
>>710 茹で上がった後に全然残らないようにしたくって何度かやってみてるが
直近の量は550ぐらい
まだ、ちょっとあまる。
こんどは400でいくつもり
鍋はチタン
俺は200gのスパゲティを半分に折って、400mlの湯で茹でる。
残る湯はカップ一杯もない。
あんまり茹でる水を節約しすぎると、残ったお湯で作るスープが
不味くなるので、変に節約はしない。500mL/100g程度かな?
でも、塩も入れない。
オレはパスタのゆで汁なんてポイするよ
どうってことないでそ
パスタ作るときは水が豊富に使える場所限定だしな
だったら問題ないね
オレはスパゲッティ好きでね
水は持って上がる分だけだから、できれば無駄遣いしたくない
豚汁作って、ぺらぺらうどん入れる。
719 :
底名無し沼さん:2008/10/09(木) 21:48:11
ザーメン
寒い日はおっきりこみが旨い
以降おっきおっき系のネタ禁止。
723 :
底名無し沼さん:2008/10/11(土) 13:43:56
山で食べる麺類って麺類しかねーだろバカ
?
www
本物の知障がいると聞いてやって来ました
たしかに今年一番の池沼だ
>>647 遡って、ROMってたら、植村さんのマカロニの話を思い出しました
テラスのビバークでも、温かい食事を心掛けられてたみたいです
燃料と水の制限から、マカロニとそうめんを勧めておられました
マカロニは、茹でてから顆粒の即席クリームシチューを入れ、気分で乾燥野菜やジャーキーを加えたそうです
クラッカーか、ビスケットがあればリフレッシュできると言うもので、ハイカロリーの携帯食には批判的でした
730 :
底名無し沼さん:2008/10/20(月) 23:50:23
ザーメン
僕は、いつも夜は軽めなんです
だから、薄目のコンソメスープでマカロニ茹でて、乾パン食べて終わり
疲れてる上に、いつもより早い時間に食べるから、一層お腹がすいていない
睡眠薬飲んで寝るから空腹感もない
733 :
底名無し沼さん:2008/10/31(金) 11:24:54
イケメン
つけメン
>>730 「君のユーモアセンスは判りにくい」と言われた事があるね?
そしていつも孤独だ。
「こいつら、みんな馬鹿だな」と思っているからだ。
もっと聞きたかったら\49,800ほど掛かります。モテ度も上がります。
ざあめん
737 :
底名無し沼さん:2008/11/03(月) 11:55:56
じゃーざぁーめん
温麺食べたけどいいね。
入手性がよければな。
739 :
底名無し沼さん:2008/11/03(月) 15:39:19
普通にマルちゃんの味噌ラーメンでいいだろ
>>738 温麺は、何にでもあいますよね
ヨーカ堂やイオンなら置いてあるよ
ボクは、即席の卵ワカメスープに入れることが多いかな
醤油を一垂らし、七味をパラリ
1泊2日なら、ご飯は焼おにぎりにして持っていきます
温麺いいのか
今度ためしてみよ
麺じゃないけどペンネって少ないお湯で茹でるとネチャネチャにならない?
742 :
底名無し沼さん:2008/11/09(日) 01:38:48
セ−ブオンで購入するカップヌードル
TVCMで吉永小百合が温麺食べてた
山で食べるわけじゃないけど、登る日の朝に、短冊に切ったネギたっぷりの肉うどん食うと登りで力が出る気がする。
>>731 昔の書き込みにケチつけて申し訳ない。
残った水を蒸発させた場合は水の節約ではなく
単なる燃料の無駄遣いだと思うんだが・・・。
ひょっとして華麗にスルーできなかった俺が残念な人?
>>745 水を少なめ → 燃料を節約
残り水を捨てない → 捨てなくてよいから環境によい
書いた人はこういう風に読んでほしいんだと思うよ。
747 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 12:11:05
ザーメン
748 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 13:48:28
睡眠薬とかチョー怖い!
今年初めて深夜バスで早池峰行った時に同行者に貰ったが、
生まれて初めて使用。全然効かない。
749 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 13:51:04
屋久島では、たんかん麺がうまかった。
地元のたんかんを練りこんだやつ。
醤油だけで美味しかった。ガイドが大葉を切ってくれて…。
買って帰って良かったよ。
750 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 13:54:11
そうめん系を醤油だけで食うのは?
にゅうめんも良いぞ。チューブに入ったゆず胡椒持参で…。
素麺はいいね
早く煮えるし、消化が良いから晩御飯に食べるよ
戦前の山歩きでも、重宝していたんだって
土曜日の午後から、バスで山に入りビバーグして、翌日早朝から歩いて昼過ぎに里に降りて夕方までに帰るパターン
干しエビと、鰹節の粉、塩と醤油の汁に、山ウドとキノコってのが定番
ヤマメがついたらご馳走だったそうです
わかりやすい自演
753 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 17:31:44
↑自演、自演ってネタのないアホォの言う事。
山歩かない癖にくるなっーてーの!
755 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 18:00:12
山でパスタってカロリー高いけど、いきなりミートソースがばっーと掛かってる
やつ食いたくならないかな。粉末系のソースってなんとなく物足りなくて。
茹でたのを器に取ってミートソースでぐちゃぐちゃにして…レトルトだけどさ。
手間ナシで良いよ。
757 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 21:12:28
758 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 21:15:47
))752,754,758
はオツムがおかしいのでしょう。触らぬ馬鹿にたたりなし。
760 :
底名無し沼さん:2008/11/22(土) 21:34:48
キチガイばっかだなうんこ
まぁまぁマロニーでも食って落ち着け
763 :
底名無し沼さん:2008/11/24(月) 16:19:09
パスタ便利だけど、小屋食でたいてい付け合わせに登場するからなあ。
やはりサッポロ一番だわ。
夏場は塩、冬場は味噌。
即席ラーメンって意外にかさばるから、素麺かな
にゅうめんだとヌメリも気にならんから
山に持って行っていいのはチキンラーメンとマルタイ棒ラーメンだけだ
スープも残さず飲め OK?
袋入り生麺は防腐剤代わりの酸やアルコールでクソ不味い
無添加の生麺を見かけなくなったので鍋に入れるのは冷凍うどんか乾麺
添加物は知らんが五木のうどんは半生なのに変な臭みがなかったな
スープも残さずのめてOKw
先日、コストコでパスタ買ったら茹で時間3分だか4分だかの細めんだった。
これはいけるかもと自宅でテストしたら、
俺「んー・・・そうめん?」
嫁「そうめんだね」
えー、そうめんにパスタソースってのはいかがでしょうかw
メレンゲの気持ちと志村どうぶつ園といきなり黄金伝説とNHKの氷川きよしの番組が創価臭がするよな。
揖保の糸の茹で汁に麺つゆ入れて食ってみた
下界だと塩っぱいねw
>>770 ママーの3分のやつは普通にスパゲティになったよ。
774 :
底名無し沼さん:2009/02/21(土) 03:50:46
やきそばが便利かなあ。
汁そばっぽくもできるし、パスタっぽくもできるし。
775 :
底名無し沼さん:2009/02/22(日) 19:11:12
やっぱザーメン最高
776 :
底名無し沼さん:2009/02/23(月) 10:30:45
めんつゆ持って煮込みうどん
777 :
底名無し沼さん:2009/02/23(月) 23:57:40
クスクスいかがですか?
すぐにお腹が膨れます。
778 :
底名無し沼さん:2009/02/24(火) 00:51:01
醤油ラーメンにチーズって意外と合うのな
779 :
底名無し沼さん:2009/02/24(火) 00:55:50
チーズが合うのは、やはり味噌ラーメン。
粉末ニンニクと唐辛子も忘れずに。
780 :
底名無し沼さん:2009/02/24(火) 12:42:12
マルタイ棒のスープの粉っぽさには閉口する
麺からデンプン的なモノが出過ぎるんじゃないか?
水と燃料が豊富な時には別茹でした方が良いよ。
つーか、昔のパッケージにはそう記載されていた記憶がある。
成る程
アウトドア使用人気を受けて調理法の表示を変えたかな?
成分の調整もお願いしたいものだ
麺が美味しいだけにスープが残念だよね。
出前一丁が安かったので買ってみたけど、やっぱり美味いのはチャルメラだとあらためて認識した。
785 :
底名無し沼さん:2009/02/24(火) 23:28:43
ダイエーとかで売ってるPB[TopValue]のラーメン、
太麺プリプリで安くて旨いよ。
>>785 ああ、アレはなかなか美味いよね。
スープも悪くない。
クスクスて興味あるんですけど見たことないです。
普通にスーパーで売ってるものですか?
788 :
底名無し沼さん:2009/02/25(水) 02:33:30
>787
少し高級そうなスーパーで売ってます。
香りとか食感とか、人により好き嫌いがあるかもしれません。
私はかなり気に入っております。
軽量で、お腹がいっぱいになりやすく、山中でかなり重宝しております。
ソースであるとか、食べ合わせによって美味しく食べることができる
麺類であると思います。
やっぱり、ぱすた
790 :
底名無し沼さん:2009/02/25(水) 08:09:11
餅しかくわねえよ
マジで?
792 :
底名無し沼さん:2009/02/25(水) 22:43:54
クスクスもパスタの一種
793 :
底名無し沼さん:2009/02/26(木) 00:00:26
蔵王の山で白石温麺を食べてみたい
こんにゃくラーメン
伸びないから何回でも暖め直して食べられる
795 :
底名無し沼さん:2009/02/27(金) 00:03:30
アキバのラーメン缶と同じ麺かな?
中身だけでも買えるのね。
796 :
底名無し沼さん:2009/02/27(金) 00:27:38
彼女のお◎んこに、そうめんをぶちこんで
力ませたらズルズル出てきたから、それを食ってみたら
あまりの臭さにリアルで吐いた。
テントの中で。
>>786 当たり前に売ってるもんでもないんですね。
店を変えて探してみます。
五木のとんこつが美味しいよ。スープが濃いめだから初めて食べる時は要注意。
ラーメン、うどん系には切り餅投入!。5mm位に薄く切れば直ぐ火が通って楽。
トロミ着いて暖まるよ。カレーも入れる時あるな(^p^)。
パスタは早茹で系多いな。ついでに暖めたレトルトハンバーグ乗せると旨い。
ハンバーグを崩せばミートソース!。
他にはインスタントコーンポタージュを2カップ分作ってシチューパスタにしちゃう。
バター入れると最高(^o^)。
ちなみに、とんこつラーメンにタンポポの葉を刻んで入れてみ?。
ほろ苦さが旨いよ。
山の上で作る、手打ちパスタは最高だよ。
日清グータの中身だけを取り出して、山に持っていって
コッヘルで調理して食うよ。
残った汁にご飯をぶちんこんでネコまんまみたいにして食う。
これが美味い。
めっちゃ元気でるよ。ためしてみて。
テントの中でエスプレッソパスタ作ったらえらいことになった。美味かったけど。
あれは外で調理できる夏山向きだね。
エスプレッソパスタってなに?
カップヌードル・エコスタイル買って来た。コンパクトで使うお湯少なめ、湯気も余り出なそうで良さげ。俺チキンラーメンは体に合わないのよ。
なに?エコスタイルって、
東京じゃ売ってないよ?
カップヌードル・リフィルの事か・・
チキンラーメンみたいなものだよね。
カップヌードルの沖縄風が死ぬほど美味なんですが・・・。
CNRは近くのスーパーで95円のときにまとめ買いしてる
サラダ用のすぐ茹だるマカロニ系を粉末パスタソースで
短いので鍋が無くてもコッヘル調理おk
麺と認めてもらえるかはワカランが
サラスパは良く使うよね。
自分は最近ショートパスタに手を出し始めている。
あれこそコッヘルを選ばないのでいいと思うのだが、
反面ゆで時間が総じて長めなのが欠点。
札幌の人がいたら教えて欲しいです
このスレでも登場している棒ラーメン
札幌でも売ってますか?
食べたことはないのはもちろん売っているのも見たことないんですが
探し方が悪いのかな
>>815 結構通販で扱われてるから、「マルタイラーメン」でググってみ。
>>817 マジ? 盲点だった 今度白石店へ行ってみる
>>817 行ってきました 本店のほうだけど
売っていたのでとんこつ味を買いました
まだ、食べていないけど
お前らがパチンコで負けた金で、北朝鮮がミサイル作ってる
弾頭にパチンコ玉が詰まってたりして。
当たると痛そうだな。
サタケのマジックパスタってどう?
作り方からするとエスプレッソパスタシリーズより山向きだけど。
俺は食べたことない。
山へもっていくにしろいかないにしろ、まず自分で試食してみることを薦める。
>>824 なんでわざわざそういう意味ないレスするの?
食べたことないなら黙ってなよ。
試食は大事だぞー
俺なんかいきなり持ち込んで何度失敗したことか
ソースが粉末のタイプのパスタは、どれもインスタント臭が強い。
レトルトやエスビー食品なんかのパスタソースと早茹でのパスタを持って行った方が、重さはともかく手間は大して変わらない上に格段に美味い。
サタケのマジックパスタ結構良かったよ。ただ容器に改善の余地大有りだな。
お湯が下の方に溜まるばかりで、上の方は麺がよく戻らない。
でも味付けはいいからこれからはα米+缶詰+マジックパスタorカップヌードルリフィルが冬山テント泊の定番になりそう。
829 :
底名無し沼さん:2009/06/18(木) 21:24:42
保守アゲ
830 :
底名無し沼さん:2009/06/19(金) 01:03:40
水が濁らないパスタってある?
どうもあの水再利用するのは気がひける。
時間たつと膜できてるし。
もったいない。
マ・マーのレトルト
832 :
底名無し沼さん:2009/06/19(金) 01:56:34
>>830 なんで気が引けるんだ。
あの膜はただの でんぷんだぞ。
イケメンだろ。
山女に気をつけろって言われなかったか?
835 :
底名無し沼さん:2009/08/18(火) 22:54:48
>>834 大先輩のOBの人が笑い話で言ってました!
ホンコンヤキソバ
そのままポリポリ喰っても良し
837 :
底名無し沼さん:2009/08/20(木) 20:29:23
棒ラーメン
マルタイの一通り食ってみたけどあれが一番口にあった
棒ラーメンを押す人多いなあ。
今一つ、二つそれが分からない。
面が縮れてないのが物足りないのか、別に味も他のと比べて・・・ぶつぶつ・・・
棒ラーメン系は五木のがいいなぁ
麺がうまいと食った気がする
わかってねぇなぁw
マルタイはスープが絶妙なんだよ
マルタイは茹で時間2分でも旨いから好き。
保管に場所もとらないしな。
マルタイはうまくていいんだけど、なかなか売ってなくて困る。売っていても普通のやつのみ。静岡ってこんな感じ。
>>844 自分は北海道
アウトドアショップでしか見たこと無い
宮城県内で棒ラーメン売ってる店教えて。
焼きそば作って、ビニール袋に入れて、
ハンバーガーを食べるように口でガブガブ食べるのが山男。
ビニール袋旨くないって
ビニール袋が一番コンパクトに焼きそばを包めるんです!
食べた後のビニール袋に非常時ウンチするんです!
一緒にパン持ってって挟んで食えば袋も食器もいらん
>>846 アウトドアショップないの?そこで売っていると思う
インスタント麺の単調な味に飽きてきたら、煮干と干し椎茸(面倒なら和風だしの素)
で出汁取ってあとは普通に作れば、醤油ラーメンなら魚介醤油、豚骨なら魚介豚骨
風味になって中々良かったよ。俺は煮干持ってくから、出汁取ったあと少し炒ってから
そのままボリボリ食えば、たんぱく質&ミネラル補給にもなるしオヌヌメ。
3分スパゲティを最低限の水で茹でたら麺同士がすごいくっついた
( 」´0`)」 ぼくも女体とくっつきたい
麺ですら仲良くくっついてるのに・・・
チキンラーメン
マルタイはノーマルなのと九州味しか売ってない。神奈川。
熊本味と宮崎味があるらしいから食べてみたい
徳島ラーメン
画像↓
てすと
863 :
底名無し沼さん:2010/02/02(火) 06:05:10
ho
ケータイで出前。
うどん、ラーメン。
高山に行く時は、カップ麺の中身だけ別の袋(ジップロック)
に入れて持っていく。クッカーで直接煮て食べる。自己満足かもしれないが、
袋麺より早く出来るような気がする。余裕の有る時は、生うどん(すがきやの
天麩羅うどん等)。しかし、生ラーメンは持っていかない。インスタントラーメンが
結構美味いから。
尚、蕎麦はアレルギーだから駄目。
生麺の焼きソバは良いぞ、水なし具なしでも普通に食べれる。
3食で100円前後という値段も◎
基本的に要冷蔵だから長期に向かないのが難点だけどね。
>>868 テストを兼ねて、今日の夜食に今から買ってきますw。
昔、日清焼きそばを持っていって結構往生した。
冷凍しておけば結構もつよ
スガキヤラーメン。卵は必需品。
名古屋地区で多いラーメンです。マイルドなとんこつ味です。
きしめんもあるでよぅ。
人類は麺類。
ニワトリの麺鳥
874 :
底名無し沼さん:2010/06/14(月) 11:19:28
らうめん
山で完成された本気ラーメン作ろうとバーナー+1、大きい鍋を余計に持っていったのに
チャーシューとメンマとスープ入れた袋をカラスに強奪された
876 :
底名無し沼さん:2010/06/14(月) 22:54:38
札幌1番塩ラーメン
汗をかき山頂で食べる最高
オイラは札幌一番味噌ラーメン派だ。
テントの中で夜チンラーメンポリポリ砕きながらチビチビウイスキーが何より楽しみな
貧乏人でおます。
普通のインスタントラーメンをボロボロに崩さず運ぶノウハウは無いものだろうか。
いや、荷物をスカスカにしたり固いタッパーケースに入れりゃ済むんだがw;
衣類に包んだら?
俺は気にならんけど。
外付け
881 :
底名無し沼さん:2010/06/15(火) 21:45:44
中出し
882 :
底名無し沼さん:2010/06/15(火) 22:17:43
そうめん(゚д゚)ウマー
883 :
底名無し沼さん:2010/06/15(火) 22:58:56
チャルメラが一番飽きが来ない
884 :
底名無し沼さん:2010/06/16(水) 00:35:29
チキンラーメンの袋を開けお湯を注ぐ。
溢れる
間違って送信しちゃいました。
チキンラーメンのために袋を開ける。
袋に直接お湯を注ぐ。
溢れる直前で待機する。
濃い味だがゴミが少なくて済む。
マルタイの鹿児島なんとかとんこつ
2分ゆでのチョイ固めで食ったら旨過ぎるぞこれ
887 :
底名無し沼さん:2010/06/16(水) 18:47:22
ご麺
>>884 > チキンラーメンの袋を開けお湯を注ぐ。
> 溢れる
チキラー吹いた
つまんね
890 :
底名無し沼さん:2010/06/17(木) 13:51:26
>>885 在日だろw
日本人はそれしないからww
>>891 あっちのインスタント麺であっちの人がそんな食い方をしてる画像があるんだよ
誰かあの画像持ってないかなあ
スレをざっと読んでみたが
中華三昧食う人は以外と少ないな。
みんな貧乏だからな
中華三昧食うくらいなら、
自分でまともなラーメン作るさ
中華三昧、普通に美味いよ。
俺は広東風が一番好き。
関係ないけど福岡出身のくせに俺はとんこつラーメンが大嫌いだ。
>128
あー、俺もそのシーン観たわ。
レスみて思い出した。
旨そうに思ったのもいっしょ。
898 :
底名無し沼さん:2010/07/06(火) 01:34:18
本中華とかマダムヤンでまだある?
寒くなったら、天下一品の持ち帰りラーメンを持っていこうと思う。
ゲロラーメン
901 :
底名無し沼さん:2010/07/07(水) 01:26:48
この時期はソーメンだな
902 :
底名無し沼さん:2010/07/09(金) 21:46:47
自分はインスタントラーメンをわざと砕いてから煮るのがデフォルトけどな
(油揚げ麺にかぎるが。)
早く煮えるし、長いめんのようにすすり込まずにスプーンで食えばいいから。
↑デフォルトの意味知らないバカ
904 :
底名無し沼さん:2010/07/09(金) 22:24:31
マカロニ茹でて粉末ホワイトソースを湯で溶いてかけて食う俺が来ましたよ。
山に入るとなぜか乳製品の味が恋しくなる。
もちろんチューブ練乳は必携です
905 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:14:47
山のめしはスパゲティーで統一している
味は市販のカルボナーラのパックとかバジルソースの瓶とか
何種類かを持っていって味換えをしてる
残り汁は味噌汁かブイヨン汁
ちなみに昔は小麦粉だけ持っていってチャパティーみたいのを作って
醤油で焼いて食っていたがめんどくさくてやめた
生うどんが重くてどんべえみたいなインスタントうどん探してるけど見つからない
カップうどん買って行くしかないのか
カップヌードルリフィルにどん兵衛あるよ
アルデンテ
アルデンテ
パスタのたましいアルデンテ
910 :
底名無し沼さん:2010/08/17(火) 00:06:50
スパゲッティ茹でるとか茹で汁そのへんに捨てるわけでしょ
環境破壊だよ
山でスパゲティが食えるんなら、別に環境なんかどーでもいーや。
912 :
底名無し沼さん:2010/08/17(火) 00:14:01
行動食は流し素麺
スパ汁って知らないのか
タバスコをちょっと入れて飲むと体にいいしエコなんだよ
15年前、本職がイタリア料理人の山ガールが教えてくれた。
そんな常識も知らないなんて。
イタ公ってスパゲティにタバスコかけないよね。
>>910 多分大半の人は汁もスープにして飲む。
>>906もそう書いてるし、何より折角のお湯がもったいない。
個人的には米のとぎ汁とかスパゲッティの茹で汁とか、
捨てても環境は変わらん気がするんだけどね。
米のとぎ汁とか、生ゴミコンポストから出る汁とか
毎日植木鉢にやっても特別に育ちも枯れもしないんだ。
まあ与えてない方よりちょっと色艶が良いのかな?・・・誤差程度。
916 :
底名無し沼さん:2010/08/17(火) 00:43:25
良く行く登山用品店でカップヌードル・リフィルを扱いだしてた。
917 :
底名無し沼さん:2010/08/17(火) 02:11:31
冬は朝昼袋めん。食欲に応じて高野豆腐入れたり、つまみのチー鱈入れたり。山で昼飯は摂らない。
夏は水が勿体ないのであんま自炊しない。せいぜいスープとビスケットの類しか食わない。
カップヌードル・リフィルは竹内洋岳もブログでおすすめしてたね。
>>915 米のとぎ汁はいいけどスパゲッティのゆで汁は塩分たっぷりだから植物には悪いだろ
米のとぎ汁も栄養たっぷりなので山に捨てるのは場所によってはあんまりよくない
まあ、環境破壊関係なく山ではスパゲッティはゆで汁ごと味付けて食うけどな
>>918 確かに、ゆで汁は塩分濃度1%ぐらいだから違うか。
まあそれも悪いかと言えば良いことも、
台風で畑に海水がかかって塩害が出た一方、ネギがよく育ったとか。
うちもネギ育ててるから、ゆで汁かけてみようかな。
パスタの茹で汁にコンソメの素とギョニソー入れるのがマイブーム
インスタントの豚汁に蕎麦(乾麺)入れて、煮えたらそのまま食べる。
ラーメンに飽きて、試しに作ったら旨かった。
トロみもついて暖まるし、寒くなったらオヌヌメメニュー
水は多めにして、吹き零れに注意してなー。
素麺も味付けて茹で汁ごと食うと美味いよな。
味噌味、醤油味の他に、洋風や中華風のインスタントスープで味付けしても面白い。
すぐ煮えるのも嬉しい。
おまいら、他にもワザ持ってそうだな
良い子のために晒してくれろ
うどんは一度鼻から出してまた食うのが美味い
山にはビーフンも時々持ってくよ。乾燥野菜入れて、ヒガシマルとかスガキヤのスープの素で味付け。
ノビルとか生えてたら、少し拝借して刻んで入れると(゚д゚)ウマー
海釣り(陸っぱり)の時は、釣れた雑魚+インスタント味噌汁+うどん。チューブの生姜入れると(゚д゚)ウマー
カワハギとか旨いよ
926 :
底名無し沼さん:2010/08/19(木) 09:47:16
カワハギの肝は旨い
みなさまがた食通で参考になるます。
肉食系ですので
油がこってりのメニューはなんでしょうか?
地方によって名称が異なる(俺の地方ではイリガラ)が、豚の脂身からラードを絞り取った滓がある。
これを刻んでインスタントラーメンと一緒に煮込むと…
味噌汁に入れても美味い。
ラーメンにコンビーフぶちこめー
サラダスパ茹でて、オイルサーディン1缶入れて、胡椒、マヨネーズ、少し醤油、ガーリックパウダーを入れて混ぜて食うべし。
オイルサーディンはキングオスカーがウマイ
キングオスカーしか食べたことないんだろ‥
マルちゃん ダブルラーメン
最近百均にアンチョビの缶詰めがあるんで、たまにパスタに混ぜて食う。
風味が少ないのがナンだけど、量が少ない缶詰めなんで、一人分に丁度良い。
933 :
底名無し沼さん:2010/08/29(日) 11:07:48
今年は暑かったので、昼食にソーメンと冷やし蕎麦をよく食べた。
山登りではなくキャンプだったけど。
934 :
底名無し沼さん:2010/08/30(月) 21:48:06
ベビースターラーメン
935 :
底名無し沼さん:2010/09/01(水) 22:41:33
乾燥したチリメン
936 :
底名無し沼さん:2010/09/01(水) 22:45:17
俺が出したザーメン
937 :
底名無し沼さん:2010/09/02(木) 00:25:00
拾っためんたいこ
今頃の時期はコンビニ冷麺
保冷のためプチプチでグルグルに包んで行く
リフィルのカップヌードルって、専用カップじゃないと
喰えない or 喰えてもマズイ?
普段使いのコッヘル以外に、わざわざ別の調理具が必要ってンなら
何の値打ちもないんだが。
>>939 普通のコッフェルだと三分待ってる間に冷めるから途中で一旦火にかけてやった方がいい。
一回麺をひっくり返すのも忘れちゃいかん。
俺は冬山テント泊で愛用してる。マジックパスタと半々位の割合だな。
941 :
939:2010/09/05(日) 21:11:29
>>940 なるほど・・・。
ご教示ありがとうございました。
CMで流れてるラーメン丸を買って持って行こうと思ってる