【関東】料理の鉄人オフ

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：＠株主 ★：
各自が料理を作り、参加者で試食し感想を言い合ったりするオフです
無記名投票して、その回の「鉄人」を決めても面白いかも（・∀・）

※注意事項
・清潔衛生を心掛ける
・毒舌辛口批評は禁止（・∀・）ﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘ
2 ：(＊ ･ω･){ﾁｪﾌﾞ!! ◆chev./mpL2 ：2008/04/08(火) 09:52:17 ID:vIcE+bJSO
|Å
|　＼
|ω･`) ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ･･･
|⊂　　2ｹﾞｯﾄｽﾙﾅﾗ
|　　　ｲﾏﾉｳﾁ


　♪ Å
♪ ／　＼　　
ヽ(´･ω･)ﾉ {2ｹﾞｯﾄ
　 (　へ)　
　 く
3 ：ゆきと ◆to/D/ZZQSQ ：2008/04/08(火) 10:06:19 ID:52wl6bE5O
挑戦者枠でなら
4 ：しこな ◆fmOKaSHijk ：2008/04/08(火) 11:32:10 ID:k6CW/vBlO
審査員てか食べるほうで参加
5 ：名無しさん：2008/04/08(火) 12:41:14 ID:lcnhfHHrO
参加します
6 ：名無しさん：2008/04/08(火) 18:35:20 ID:6MT5P9Ms0
けっこうなお味で。っていう係りで参加
7 ：名無しさん：2008/04/08(火) 21:29:37 ID:A1G5C7Lr0
「明日この場所に来てください」っていう役なら
8 ：名無しさん：2008/04/09(水) 00:34:29 ID:1ykF1RwN0
素人なのに料理の鉄人に出てきて、ヒステリーを起こす梅宮辰夫役なら。
9 ：名無しさん：2008/04/09(水) 01:59:33 ID:aNXjSbdgO
じゃあ私オープニングで野菜かじりますね
10 ：名無しさん：2008/04/09(水) 10:40:00 ID:Bt+lsPJX0
じゃあ、私は今日の食材は！のときに台の上で横たわる役で。
11 ：突っ込み不在も悪くない：2008/04/09(水) 14:44:05 ID:1ykF1RwN0
じゃあ、食材が発表された時、「その食材使ってまずいもん作るほうが難しいだろ！」って心の中で叫ぶ役で。
12 ：名無しさん：2008/04/10(木) 09:47:36 ID:g3Gt+ccwO
鉄人が現れない
13 ：ゆきと ◆to/D/ZZQSQ ：2008/04/11(金) 12:57:38 ID:b4ZSDyz1O
何か作ろうかな
14 ：名無しさん：2008/04/11(金) 17:09:02 ID:3IouLvSx0
ウーロンチャイ作る
15 ：名無しさん：2008/04/14(月) 13:19:00 ID:tStxCTf20
雑煮と広島風お好み焼き(のようなもの)なら作れる。
16 ：名無しさん：2008/04/14(月) 23:29:25 ID:HZwtGq0J0
雑煮だいすき
17 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/16(水) 23:36:12 ID:+VU/qdPR0
あら立ってたんだ
スレ立て代行スレでスルーされてたので諦めてたｗ
遅れ馳せながら>>1乙蟻
すっかりネタスレになってるが１回はやらないとなー（・∀・）
まず場所確保してからの話なので詳細は後ほど・・・
一応会場は各料理オフスレを参考に池袋勤労福祉会館を予定してま
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
18 ：高崎トシ哉 ◆2008/1e/QY ：2008/04/16(水) 23:41:22 愛 ID:O5n8P6wV0 BE:1528347078-2BP(112)
池袋っ
19 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 11:43:13 ID:LnoL4wKuP
今週末、会場下見して来ます（＾＾）
ついでに予約もしちゃおうかな
20 ：名無しさん：2008/04/17(木) 17:23:35 ID:oOJZRir1O
参加者募ってからのほうがいいんでない？
21 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:43:09 ID:1FEL+sBc0
心配してくれてありがとう（＾＾）
仮予約ってシステムがあって
とりあえず押さえといたので
ご希望の参加日時を教えて下さい
参加者の多い日時で開催します
選ばれなかった日の人はごめんなさい
22 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:44:14 ID:1FEL+sBc0
【開催日】
５月３日（土　祝）

【開催時間】
【一部】
１３時～１７時
23 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:45:05 ID:1FEL+sBc0
【開催日】
５月３日（土　祝）

【開催時間】
【二部】
１７時３０分～２１時３０分
24 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:46:17 ID:1FEL+sBc0
あ、もちろん複数希望してもらってもＯＫです

【開催日】
５月４日（日　祝）

【開催時間】
【一部のみ】
１３時～１７時　
25 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:46:48 ID:1FEL+sBc0
【開催日】
５月５日（月　祝）

【開催時間】
【一部】
１３時～１７時　
26 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:47:22 ID:1FEL+sBc0
【開催日】
５月５日（月　祝）

【開催時間】
【二部】
１７時３０分～２１時３０分　
27 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/17(木) 20:50:47 ID:1FEL+sBc0
以上です
仮予約の効果は２４日までですが
あまり引っ張り過ぎても会館の人に失礼なので
それまでに幹事の判断で決めちゃいます（・∀・）

全ての日程での共通項目として
【参加料】
持参する材料をもって参加費とします
28 ：15：2008/04/18(金) 00:58:48 ID:2rX/dc0Q0
>>27
お雑煮の材料持ってくだけでOKってことなの？
29 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/18(金) 11:36:45 ID:6w6Ldw5ZP
>>28
そうですＹＯ
記念すべき第一回て事で
会場費は幹事様が出します（＾＾）
30 ：名無しさん：2008/04/18(金) 13:54:17 ID:9h1crc3X0
食べたいだけの人は？
31 ：名無しさん：2008/04/18(金) 20:27:08 ID:spLtbOW90
>>30
参加料１おくまんえんになります（＾＾）
というか現時点では食べるだけの人は受け付けません
料理する側と見てるだけの側では壁が出来ると思うからです
戦った者同士だからこそ芽生える友情、努力、勝利（謎
という事でご理解下さい（＾＾）
32 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/18(金) 20:30:44 ID:spLtbOW90
>>31
固定入れ忘れた（汗
幹事としましては
２日間、最大４試合までお相手する所存でござります（・∀・）
遠慮無く参加希望（可能）日を書き込んで下さい
２３日（水）前後に申し込みに行こうと思ってます
33 ：名無しさん：2008/04/18(金) 20:33:26 ID:SV6ZYBCO0
三日希望！
34 ：(＊ ･ω･){ﾁｪﾌﾞ!! ◆chev./mpL2 ：2008/04/18(金) 20:42:04 ID:iXxWdOIMO
(◎ ･ω･)y━･~~これは気になる!!!
35 ：お雑煮：2008/04/18(金) 21:23:51 ID:9/59A0T70
人数分作るなんて器用なこと、できません…
36 ：名無しさん：2008/04/18(金) 22:08:47 ID:9zwWsGmq0
四回とも参加しま＾＾
37 ：名無しさん：2008/04/18(金) 22:21:55 ID:QcLlAJbJO
今北。

頭から読んできましたが、料理を作り合って皆で誉め合いながら食べるって事でOK？
で、作るものは料理人の自由でイイのかな？もしそうでしたら、参加を前向きに検討する事も吝かではないが・・・
38 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/18(金) 23:13:13 ID:spLtbOW90
>>33
やっと希望ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
でも３日は昼と夜の二部あるんだけど連戦？（・∀・）ﾔﾙｼﾞｬﾝ！
>>34
希望日を遠慮無く(屮ﾟ∀ﾟ)屮ｶﾓｰﾝ！
>>35
あくまで「試食」だからきっちり一人前じゃなくてもおｋ
つかそんなにたくさん食えないでしょ、何人参加するか分からないけど（・∀・）
>>36
ｲﾀｽﾞﾗはｲﾔｽﾞﾗ（・∀・）
本気なら嬉しいＫＥＤＯ
>>37
無理に誉め合わなくても良いよ
オフ中は>>1にあるように毒舌辛口は禁止
スレに帰ってまでは止めないかも（・∀・）
逆に忌憚の無い意見が聞けて今後にプラスになるんじゃないかな？
作る物はもちろん自由
料理と言えないような物（まんまインスタント、レトルト、冷凍食品使用）は困るけど
39 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/18(金) 23:22:39 ID:spLtbOW90
【開催希望日その１】>>22
５月３日（土　祝）１３時～１７時の部
【希望者】幹事　>>33　>>36

【開催希望日その２】>>23
５月３日（土　祝）１７時３０分～２１時３０分の部
【希望者】幹事　>>33　>>36

【開催希望日その３】>>24
５月４日（日　祝）１３時～１７時の部
【希望者】幹事　>>36

【開催希望日その４】>>25
５月５日（月　祝）１３時～１７時の部
【希望者】幹事　>>36

【開催希望日その５】>>26
５月５日（月　祝）１７時３０分～２１時３０分の部
【希望者】幹事　>>36
40 ：名無しさん：2008/04/18(金) 23:30:03 ID:QcLlAJbJO
幹事様に質問ですが、調理器具で圧力鍋は会場にあるのですか？
41 ：名無しさん：2008/04/19(土) 00:22:46 ID:EIQuo0+nO
ピザ焼きたいです
焼けるようなオーブンあるかな？
42 ：名無しさん：2008/04/19(土) 00:43:42 ID:PCDDHm5AO
せめてこの日の前半戦は○○とかのジャンルがあれば参加しやすいな
食材費とかは？
自腹？
江原？
エバラ？
43 ：名無しさん：2008/04/19(土) 00:59:31 ID:9M65Nanq0
>>42
>>27-29
44 ：名無しさん：2008/04/19(土) 01:14:52 ID:EIQuo0+nO
おっきい生地に思い思いの具を乗せてめちゃくちゃな
コンボにしたおっきいピザが焼きたい
チーズもたっぷりな感じで
45 ：名無しさん：2008/04/19(土) 07:36:18 ID:JRCV6QoT0
>>44
（・∀・）ｲｲ!

巨大パエリア作ってみたいな。
郷土料理やエスニック料理縛りとか夢が広がる～（＾ω＾）
46 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/19(土) 10:36:00 ID:1TXeXh0BP
医者の待ち合い室でﾋﾏﾋﾏ（・∀・）
会場設備、備品の質問は
今日会場の下見に行くので
それからお答えします
ピザは別口の「石釜を作るオフ」をやらないといけないかも（・∀・）
お金関係の質問に代わりに答えてくれた人ありがとう（＾＾）
47 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/19(土) 17:37:57 ID:1TXeXh0BP
会場見て来ました
画像も撮ったけどまず速報版
ガスオーブンが旧式ながら二台ありました
そんな大きくは無いです
ノーマルサイズのピッツァ(笑)なら作れるのでは（・∀・）
48 ：名無しさん：2008/04/19(土) 17:51:08 ID:SmtcQ26B0
会場の設備リストあったので貼っておきますね
若干古いのですがそう変わってはいないと思うので

ttp://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1145519242/260
49 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/19(土) 20:20:35 ID:1TXeXh0BP
>>48
おーありがとうございます！
定期板にも菓子作りオフあったんですかー
後で画像と照らし合わせてみます（＾＾）
まだ外なので画像は明日になるかなー
50 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/20(日) 00:38:08 ID:FpEbo8vtP
あー！寝ようかと思ったけど思い出したー！
圧力鍋ありましたよ質問した人！3つくらい
証拠の画像は目が覚めてカラー（＾＾）
ﾈﾉﾚﾉｼ
51 ：名無しさん：2008/04/20(日) 10:22:54 ID:+hEDi6cA0
画像うｐ完了
ふいんきだけでもどうぞ（＾＾）
謎の焼き鳥焼き機みたいなのが気になる
ガスホース繋がってなかったけどまともに使えるのかな（・∀・）
http://p.pita.st/?eyqwb7ia
http://p.pita.st/?7ekceikq
http://p.pita.st/?cskhls4w
http://p.pita.st/?vgaylspv
http://p.pita.st/?wqnfgqlw
http://p.pita.st/?crjkqr1c
http://p.pita.st/?2dj20prx
http://p.pita.st/?ig9sxqze
http://p.pita.st/?iypqxtqa
http://p.pita.st/?vtkrm17i
http://p.pita.st/?ohj6qzel
http://p.pita.st/?da3ze6qd
http://p.pita.st/?o0t8rmov
http://p.pita.st/?4svvsbgm
52 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/20(日) 10:29:43 ID:+hEDi6cA0
また名前入れ忘れた（・∀・）
問題はガスコンロが思いの他少なかった事かな
１人１口では大きい鍋を使えば必ず隣の領空侵犯するだろうし
時間割り決めてっていうのもその通り行かなかったギスギスするだろうから
ガスコンロだけ使う人、ガスオーブンだけ使う人、電子レンジだけ使う人
焼き鳥焼き機だけ使う人、全く何も使わない人
って始めから決めた方が良いかな
53 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/20(日) 19:50:34 ID:+hEDi6cA0
書き込みｽｸﾅｽｻﾋﾞｼｽ（´・ω・｀）
さて平日に動く事は出来ないので今日また会場に行って
謎の焼き鳥焼き機を見て来ました（＾＾）
これは上部の網のような所に置くのでは無いようです
真ん中の中空部分の鉄格子の様な網に乗せ
表面を焼くガスグリルのようです
サイズは横４８ｃｍ縦２５ｃｍくらい
ついでにガスオーブンの角皿は２８ｃｍ×２４ｃｍ
電子レンジ内の丸皿は直径２６ｃｍほど
ご参考までに（＾＾）
最後に会館の中の人のプッシュに負けて
５月３日（土）全日で本契約しちゃいました（・∀・）
この日は開催決定です
ひとりでもやります「一人料理オフ」（＾＾）
他の日はまだ仮予約キープ
あーガス台は２台ありますが１台不調で点火しませんでした

54 ：名無しさん：2008/04/20(日) 20:47:05 ID:pW3npSa20
>>53
乙です！
５月３日参加したいです！
今一度確認させて頂きたいのですが
テーマとなる食材などは決めず、何作ってもおkなんでしょうか？
それとも雑煮？？？
55 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/04/20(日) 23:03:51 ID:asUJfmQKO
幹事さんの心意気に惚れて超絶参加したいけど…
ものすごい料理初心者でも良いのかな？

下見お疲れ様です
56 ：すずき助手 ◆MaJiDeYaRE ：2008/04/20(日) 23:39:42 ID:EOF9VPD60
ぼくはすずきさんの下僕なんで、すずきさんの助手として参加したいのですが、
そんな参加表明はOKですか？
57 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 10:30:20 ID:4WBr2SC4P
>>54
参加表明ありがとうございます（＾＾）
昼の部と夜の部があるけどどっちでしょ
両方？（・∀・）ﾔﾙｼﾞｬﾝ！
あとガスコンロ希望、ガスグリル希望などもよろしく
夜わかりやすく３日のテンプレ作ります
作る物は各自自由
他の料理オフと違って参加同士ある意味敵です
最後に投票してチャンピオン決めましょう
その方が張り合いがあるでしょう
かと言って必要以上にツンツンしなくてもＯＫです（・∀・）
>>55
初心者歓迎です
つーか自分も初めて作る物で勝負するつもりです（＾＾）
>>56
助手wその発想はなかったわ（・∀・）
どうするか考えておきます
まあ料理を食えなくても泣かない覚悟で（・∀・）
58 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 21:13:21 ID:oCqbOd/I0
５月３日（土　祝）オフのテンプレです
昼の部と夜の部があるので、どちらに参加か
または両方参加可能か、改めて参加表明をお願いします
希望する調理器具に関しても下記を参照して書き込みお願いします

昼夜両方参加可能な方が多い場合は
昼の部を料理対決オフ（別名　ツンツン料理オフ）として
夜の部を昼の対決の労を労いつつ皆で協力して１つの料理を作る
ほのぼの料理オフ（別名　デレデレ料理オフ）としての案も考えています（＾＾）
あくまで対決希望の声が多い場合は夜もツンツンします（・∀・）
59 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 21:14:40 ID:oCqbOd/I0
【第１回、料理の鉄人オフ】
【開催日】
５月３日（土　祝）
【昼の部】
１３時～１７時
【会場】
池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】
１２時５５分ごろ
【集合場所】
池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】
持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具を１つ書いて下さい
必要がなければ書き込む必要はありません

【奪い合いが予想される調理器具】
１、ガスコンロ、３台のうち１台
（ガス噴出し口３口＋魚グリル１台、ガス噴出し口２口＋魚グリル無し２台）
２、ガスオーブン、１台
３、ガスグリル、１台
４、電子レンジ、１台
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
５、電気炊飯ジャー、３台のうち１台
（２００６年製、２台。２００４年製、１台）
６、電気ミキサー、２台のうち１台
７、電気ハンドミキサー、１台
60 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 21:15:56 ID:oCqbOd/I0
【第２回、料理の鉄人オフ】
【開催日】
５月３日（土　祝）
【夜の部】
１７時３０分～２１時３０分
【会場】
池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】
１７時２５分ごろ
【集合場所】
池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】
持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具を１つ書いて下さい
必要がなければ書き込む必要はありません

【奪い合いが予想される調理器具】
１、ガスコンロ、３台のうち１台
（ガス噴出し口３口＋魚グリル１台、ガス噴出し口２口＋魚グリル無し２台）
２、ガスオーブン、１台
３、ガスグリル、１台
４、電子レンジ、１台
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
５、電気炊飯ジャー、３台のうち１台
（２００６年製、２台。２００４年製、１台）
６、電気ミキサー、２台のうち１台
７、電気ハンドミキサー、１台
61 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 21:23:01 ID:oCqbOd/I0
５月４日～５日のオフ開催を希望される方は
>>24-26あたりを参照して早めに書き込みして下さい
開催するか否か２３日あたりに締め切って決めます
62 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 21:28:19 ID:oCqbOd/I0
あ、調理器具の希望受け付けは早い者勝ちとします
幹事は最悪七輪で対抗しますので遠慮無く希望しちゃって下さい（・∀・）
63 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/21(月) 22:51:53 ID:oCqbOd/I0
あーなんでみんな食材の質問ばかりするのかと思ったら
本物のＴＶ番組の料理の鉄人が１つの食材をテーマに対決してたからか
結構昔の話だから細かい事忘れてた（・∀・）
んじゃ昼夜連続参加と仮定した場合の夜の部は
幹事がある食材を大量に用意するので
それを使った料理をみなさんに作って頂こうかな
これぞ「リアル料理の鉄人オフ」（・∀・）
大量仕入れは勤労会館から徒歩１０分とちょっと距離があるけど
明治通り沿い新宿方面にある業務用スーパーハナマサがあります
手抜きのプロ用に温めれば店に出せるような
このオフにとってやっかいな食料品がｺﾞﾛｺﾞﾛしてますｗ
あまりおすすめしませんが
珍しい食材もあるので見ていて楽しいのも事実です（・∀・）
ここで買おうと思った人はキャスター付きのキャリーバックとか用意した方が良いでしょうね
肉や野菜もプロ用の容量でデカイですから
64 ：名無しさん：2008/04/22(火) 00:01:48 ID:CLol4trw0
>>63
中国製だけは勘弁してくだしゃいね＞＜
65 ：しこな：2008/04/22(火) 09:55:34 ID:7s73ca0FO
仕事で行けないので応援

ちなみに勤福の包丁は窓口でカギと一緒に貸し出しです
切れ味悪いので流しの下にある砥石で研いでから使うのが吉
流しにある果物ナイフとかはもっと切れません
グリラーは焼網なしだし、使ったあとの掃除が面倒なので使わない方がいいかも
三ッ口コンロはそれぞれ火力が違います

ふきんは持ってってブリーチもあったほうがいいかも
スポンジとまな板は漂白しないとちょっとアレ
作業台やレンジや流しを拭いたり食器や器具類を洗ったりで、
その分の時間も含めて準備に30分くらい、後片付けもそれくらいかかります
66 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 12:37:43 ID:Ei+Sk/3KP
>>64
（・∀・）！！
その発想はなかったw
一応配慮します（＾＾）
というか３日の参加人数関係なく夜の部は幹事が提供するある食材を使って料理してもらい
その食材の魅力を1番引き出した人の勝ちとする
「リアル料理の鉄人オフ」にします
みんなで作るオフは定期料理オフでやられてるからね
こっちにはこれの方がふさわしく面白そう
>>65
情報ありがとうございます！
参考にさせて頂きます（＾＾）
67 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 20:16:39 ID:mH4Rxc4S0
貼り忘れてた画像貼っておきま
包丁６本セット
希望があれば２セット（計１２本）まで借りられます
http://p.pita.st/?jyvisy8r
包丁の種類
http://p.pita.st/?umkiaopz
電子レンジのボタン類
ガスオーブンと比べると電気ゆえあまり焼けません
予熱機能で温めておくと違うのかも
http://p.pita.st/?irouqrx7
使いふるしの電子ジャーに抵抗あったけど
案外キレイです（２００６年式の２台）
http://p.pita.st/?audekpva
電子レンジの説明書、型式確認
でも本体はどっちの型か確認するの忘れたorz
http://p.pita.st/?aqiab406
２００４年式の炊飯ジャー、２００６年よりちょっと傷が目立つ
http://p.pita.st/?mpdeflva
細々した調理道具類
http://p.pita.st/?52h4o3vn
http://p.pita.st/?3jyudnkq
68 ：名無しさん：2008/04/22(火) 20:18:41 ID:3to62dD50
乙でし
69 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 20:29:43 ID:mH4Rxc4S0
ちょっとルール改定
>>59オフ【５月３日、昼の部】は各自食材を用意し自由に料理を作り味を競う
>>60オフ【５月３日、夜の部】は幹事が用意した１つの食材をメインに
各自が用意した食材と合わせアレンジして料理を作り味を競う
70 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 20:40:15 ID:mH4Rxc4S0
>>68
（・∀・）ﾉ

タイムスケジュールをざっと考えました
５月３日（土　祝）
【タイムスケジュール】
【昼の部】>>59
１３時～１３時３０分　入室～開会式（謎）～料理開始準備
１３時３０分～１５時　料理時間
１５時～１６時３０分　試食～投票～結果発表～チャンピオン決定
１６時３０分～１７時　後片付け～退室

５月３日（土　祝）
【タイムスケジュール】
【夜の部】>>60
１７時３０分～１８時　入室～開会式（謎）～料理開始準備
１８時～１９時３０分　料理時間
１９時３０分～２１時　試食～投票～結果発表～チャンピオン決定
２１時～２１時３０分　後片付け～退室

５月３日は全日借りているので午前９時から使用可能なのですが
幹事はそんな早く行きたくないので（・∀・）
１０時くらいから会場を見られるようにします
会場の設備、備品を見てもらい、不足な物があれば用意して頂き
１２時５５分ごろまでにお戻り頂ければ結構です（＾＾）
あ、誰でもかれでも見られるようにはしません
定員１８人は絶対に超えないようにと会館の中の人に強く念を押されているので
番号札を配布しますので、それを持っている人に限ります
幹事はその間、道具の除菌清掃しときま（・∀・）
71 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 20:46:22 ID:mH4Rxc4S0
>>65のアドバイスを受けてなんですけど
包丁の切れ味までは確認しませんでした＞＜
幹事は包丁を研げませんので心配な方はご自分でお持ち下さい
その場合充分お気をつけ下さい
72 ：名無しさん：2008/04/22(火) 21:48:58 ID:9CLRMU0W0
そこらじゅうのスレにマルチ宣伝してる人
幹事さんに迷惑かけるし
宣伝逆効果なのでやめた方がいいですよ･･･
73 ：シド：2008/04/22(火) 21:58:03 ID:YNi/g1sZO
参加したいかも
74 ：名無しさん：2008/04/22(火) 21:59:56 ID:IZNUy6fT0
マルチうざい
やめれ
75 ：名無しさん：2008/04/22(火) 22:13:43 ID:9DbkHOvo0
おもしろす
76 ：ﾁｬｯｷｰ ◆Fairy..3f6 ：2008/04/22(火) 22:58:50 ID:cY5r/yZOO
無事開催を祈ります!
77 ： ◆Crown.F3II ：2008/04/22(火) 23:12:30 ID:wCkLdYOcO
>>76
推薦枠で
78 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/22(火) 23:18:00 ID:mH4Rxc4S0
>>72>>74
自分も某スレで見てビビリましたｗ
気持ちは嬉しいですが
やはりまったく関連性のないスレではアレなんでやめてけれ
って幹事ですかね（＾＾）
>>73>>75
>>59と>>60、２回あるのでご検討下さい（＾＾）
今ならお好きな調理器具が選び放題でございます（＾＾）
>>76-77
応援ありがとうございます（＾＾）

79 ：名無しさん：2008/04/22(火) 23:27:45 ID:Jf8YZQ/V0
五日なら行けそうなんだけど、もう三日で決定しちゃった感じですよね
応援！
80 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 09:34:53 ID:Ryv8QH0sP
>>79
五日希望一票入りましたー（＾＾）
まだ4日、5日希望のアンケート受け付け中だったのです（・∀・）ｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰﾌ
81 ：名無しさん：2008/04/23(水) 09:42:19 ID:Pg6NsmHQO
調理師の俺の出番かとおもったが仕事だorz
応援あげ♪
82 ：名無しさん：2008/04/23(水) 10:07:47 ID:bOqmkAiDO
この企画面白そう(*^_^*)
ひさびさに料理作りたいから参加したいかも。
ちなみに何人前ぐらい作れば良いんですか？
83 ：名無しさん：2008/04/23(水) 13:31:09 ID:sLlwbKLOO
>>82
参加人数によるんじゃないかな

それを考えると材料の買い出しは当日集まってからの方がが良い気がしますね
84 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 13:36:31 ID:Ryv8QH0sP
>>81
応援ありがとうございます（＾＾）
あぶないあぶない
最大のライバルが登場するところだった（・∀・）
>>82
参加人数によるんですけど
正式な書式での参加表明してくれる人がまだいないのです
まだ慌てる時間じゃ無いですけどｍ（・∀・）ｍ
85 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 13:39:43 ID:Ryv8QH0sP
>>83
ですね
当日何時間か前に締め切る手も考えられます
86 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/23(水) 17:15:48 ID:mxGcbVXZO
素敵なoffですね～
五日昼の部で、なおかつ自由料理作成が有る様なら、参加希望でお願い致します。

麻婆豆腐とか、簡単な中華を作ってみたいです
ﾌｰ(*Φω)y-･｡~~~
87 ：名無しさん：2008/04/23(水) 18:12:55 ID:0e60v5+W0
費用関係はどうなるの？

お酒などは用意していいの？食事にあわせるワインとか？
88 ：名無しさん：2008/04/23(水) 18:30:46 ID:y9xVfx3M0
>>87
アルコールは調理用のみ可で
宴会用の酒類持ち込みは禁止だった気がする
89 ：名無しさん：2008/04/23(水) 18:42:11 ID:CdhDHazfO
>>87 食材代等は各自の負担になります。公共の場所を借りてのオフですので、飲酒は禁止となっておりますm(__)m
90 ：名無しさん：2008/04/23(水) 18:43:47 ID:0cRUXnmU0
良オフ認定（´∀`）
91 ：ゆきと ◆to/D/ZZQSQ ：2008/04/23(水) 19:51:11 ID:sGwnDmIIO
応援してます
92 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:11:52 ID:eNFzMUXW0
４日と５日の会場仮予約キープが明日までなので
今日会館に行って結論を出して来ました
４日の仮予約はキャンセル
５日は全日で本契約しました
ということで５月５日、昼夜二部構成で開催します（・∀・）
93 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:18:17 ID:eNFzMUXW0
>>84で「正式な参加表明の書式」と堅苦しい言い方をしましたが
３つの点を必ず押さえて下さい
１、日にち（５月３日か５月５日か）
２、時間（昼１３時～１７時までの部か夜１７時３０分～２１時３０分までか
それとも両方か）
３、希望調理器具があれば書き込む
以上です
過去の参加表明は>>39あたりを見てもらうと分かるように
かなーりアバウトです（・∀・）これではちょっと困るので
改めて参加表明をお願いします
>>54さんも３日としか書いて無いので改めて時間を書いてお願いしますね（＾＾）

94 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:25:55 ID:eNFzMUXW0
>>87
持ち込んで頂く食材費だけで結構です
会場費は幹事が大人借りしときました（・∀・）
他オフスレの書き込みを見ますとあの会場は飲酒禁止みたいですね
本当は調理後の食事は隣の会議室とかで食べたかったんだけど
（料理室はステンレスステンレスしてて寒々しいから）
どうもそういう規定とか想定されてなくて無理だって（´・ω・｀）
>>88>>89
代弁感謝です（＾＾）
>>90>>91
ありがとうございます（・∀・）ﾉｼ

95 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:31:49 ID:eNFzMUXW0
さて参加表明の正式書式についてお分かり頂けたでしょうか
テンプレを更新したので改めて参加表明をお願いします
重要なのはコレです↓
１、日にち
（５月３日か５月５日か）
２、時間
（昼１３時～１７時までの部か夜１７時３０分～２１時３０分までか
それとも両方か）
３、希望調理器具があれば書き込む（該当番号でも可）
96 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:32:22 ID:eNFzMUXW0
【第１回、料理の鉄人オフ】
【ルール】
各自食材を用意し自由に料理を作り味を競う
【開催日】５月３日（土　祝）
【昼の部】１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】１２時５５分ごろ
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具があれば希望する順番に書いて下さい
（器具名では無く、番号でも良いです）
（希望全て叶う訳ではありません、幹事が調整します）
必要がなければ書き込む必要はありません

【希望する調理器具リスト】
１、ガスコンロ（ガス噴出し口３口＋魚グリル付き）
２、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
３、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
４、ガスオーブン
５、ガスグリル
６、電子レンジ
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
７、電気炊飯ジャー（２００６年製）
８、電気炊飯ジャー（２００６年製）
９、電気炊飯ジャー（２００４年製）
１０、電気ミキサー
１１、電気ミキサー
１２、電気ハンドミキサー
97 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:33:15 ID:eNFzMUXW0
【第２回、料理の鉄人オフ】
【ルール】
幹事が用意した１つの食材をメインに
各自が用意した食材と合わせアレンジして料理を作り味を競う
【開催日】５月３日（土　祝）
【夜の部】１７時３０分～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】１７時２５分ごろ
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具があれば希望する順番に書いて下さい
（器具名では無く、番号でも良いです）
（希望全て叶う訳ではありません、幹事が調整します）
必要がなければ書き込む必要はありません

【希望する調理器具リスト】
１、ガスコンロ（ガス噴出し口３口＋魚グリル付き）
２、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
３、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
４、ガスオーブン
５、ガスグリル
６、電子レンジ
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
７、電気炊飯ジャー（２００６年製）
８、電気炊飯ジャー（２００６年製）
９、電気炊飯ジャー（２００４年製）
１０、電気ミキサー
１１、電気ミキサー
１２、電気ハンドミキサー
98 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:33:58 ID:eNFzMUXW0
【第３回、料理の鉄人オフ】
【ルール】
各自食材を用意し自由に料理を作り味を競う
【開催日】
５月５日（月　祝）
【昼の部】１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】１２時５５分ごろ
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具があれば希望する順番に書いて下さい
（器具名では無く、番号でも良いです）
（希望全て叶う訳ではありません、幹事が調整します）
必要がなければ書き込む必要はありません

【希望する調理器具リスト】
１、ガスコンロ（ガス噴出し口３口＋魚グリル付き）
２、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
３、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
４、ガスオーブン
５、ガスグリル
６、電子レンジ
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
７、電気炊飯ジャー（２００６年製）
８、電気炊飯ジャー（２００６年製）
９、電気炊飯ジャー（２００４年製）
１０、電気ミキサー
１１、電気ミキサー
１２、電気ハンドミキサー
99 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:34:36 ID:eNFzMUXW0
【第４回、料理の鉄人オフ】
【ルール】
幹事が用意した１つの食材をメインに
各自が用意した食材と合わせアレンジして料理を作り味を競う
【開催日】５月５日（月　祝）
【夜の部】１７時３０分～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】１７時２５分ごろ
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします

※料理室に備え付けの調理器具には限りがありますので
参加表明と同時に希望する調理器具があれば希望する順番に書いて下さい
（器具名では無く、番号でも良いです）
（希望全て叶う訳ではありません、幹事が調整します）
必要がなければ書き込む必要はありません

【希望する調理器具リスト】
１、ガスコンロ（ガス噴出し口３口＋魚グリル付き）
２、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
３、ガスコンロ（ガス噴出し口２口＋魚グリル無し）
４、ガスオーブン
５、ガスグリル
６、電子レンジ
（ナショナルオーブンレンジＮＥ－ＮＳ５０またはＮＥ－ＮＤＬ５０のどっちか）
７、電気炊飯ジャー（２００６年製）
８、電気炊飯ジャー（２００６年製）
９、電気炊飯ジャー（２００４年製）
１０、電気ミキサー
１１、電気ミキサー
１２、電気ハンドミキサー
100 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:39:57 ID:eNFzMUXW0
例としましては

５月３日、夜の部参加希望します
希望器具は
１、７、１０です（先に書いた方（左端）から優先順位が上とします）

作る物は細かく書かなくても良いです
当日の感動が薄れるかもかも（・∀・）
101 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/23(水) 20:50:46 ID:eNFzMUXW0
おっと>>86さんスルーしてた
かなーり良い参加表明でしたので
あとは調理器具の希望がありましたらお知らせ下さい
参加人数の枠にはバッチリ入れておきます（＾＾）

【第１回、料理の鉄人オフ】>>96
【５月３日（土　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事

【第２回、料理の鉄人オフ】>>97
【５月３日（土　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86（器具希望待ち）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　
102 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/23(水) 23:18:26 ID:mxGcbVXZO
幹事ｻﾝ どうもです

オイラは大した物作らないので、二口のコンロを貸して頂ければ十分です＞＜
よって②番希望です 電子レンジは少しだけ使いたいので開いている時に間借りさせて頂きます

料理の腕は大した事ないので 上手い人の料理を勉強したり お話しを聞いてみたいです。

]ωΦ)ﾉ"｡о〇{ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ}
103 ：名無しさん：2008/04/24(木) 08:41:59 ID:RWUwZy110
質問！仮に参加者が5名だとして、参加者は5人分の料理を作るのでしょうか？

もしそうだとしたら、参加者が互いに批評するわけだから、5食分食べるということになりますよね。

そんなに食べれます？

2部制で参加者が5名づつなら一日10食！！

だったらもはや料理の鉄人ではなく大食い王決定戦オフでは？
104 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/24(木) 09:21:56 ID:3Ld2pQEWP
>>102
器具希望了解しましたー（＾＾）
電子レンジの使用は専用使用者さんと何分借りるかなど良く相談してトラブルの無いようにお願いします（＾＾）
>>103
前に「そんなに量が作れ無い」と書き込みがありまして
「一人前きっちり作らなくても
みんなが試食できる量を作って頂ければ良いです」
と答えました
試食量の目安としては
料理の見た目の雰囲気が分かり
味も確認できる最低限の量でよろしいんじゃないでしょうか（＾＾）
105 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/24(木) 09:26:22 ID:3Ld2pQEWP
ちなみに皆さん事前の食材準備があるでしょうから
当日ｷﾞﾘｷﾞﾘの参加表明→参加の人は自分の食べる分が無くても泣かない事を承諾して頂ければ参加許可とします（・∀・）
料理を食べていないのですから投票権も与えられません
106 ：名無しさん：2008/04/24(木) 09:31:21 ID:522yZaD4O
>>81です。
暴幹事さんとの対決はまたの機会でｗｗｗ
ちなみに本物の鉄人の店で働いてました(^-^)

応援あげ♪
107 ：土岐：2008/04/24(木) 09:56:07 ID:9oRM/DTs0
腹減った
108 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/24(木) 10:36:22 ID:1iv9eyoeO
うう なんかレベル高そう……
オイラなんかが作っていいのか 心配になってきた。
ﾌｰ(*≧ω)y-･｡~~~
109 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/24(木) 12:52:15 ID:3Ld2pQEWP
>>106
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
81さんが参加される場合はハンデつけなきゃだね
利腕使用禁止とか（・∀・）
>>107
（・∀・）つ献血ルーム
>>108
大丈夫です
81さんが特別過ぎだけです（＾＾）
自分も普段ほとんど料理しないのでご安心を（・∀・）
110 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/24(木) 20:13:40 ID:x0Bs/W0z0
宣伝あげ（・∀・）ﾉｼ
111 ：名無しさん：2008/04/24(木) 20:52:59 ID:RWUwZy110
　レギュレーションもよくわからないし、グダグダオフじゃねぇのか？

　競うなら、調理時間なり料理の種類をきちんと規定するべき。

　　例　「調理時間１時間３０分、料理は１５センチのお皿に収まるもの。」

　2時間掛けた前菜、メイン、デザートと30分で出来たどんぶり１杯を比べて

どちらがうまい、まずいを論ずるなど愚の骨頂。

　　料理は先に出来たやつから食べてくの？それで公平な審査は可能？

大学のイベントサークルの企画でももう少しましなもん考えてくるだろ。

企画コンセプト自体は面白いのにディレクションが無能なんだろうな。

　　まぁ、そもそも食べ物のうまいまずいを論ずること自体がとても

恥ずかしく、意味のないことであると知る真のグルメは参加しないだろうから

グダグダでも馴れ合いでもいいんだけどね。

112 ：名無しさん：2008/04/24(木) 20:55:48 ID:LCzludSO0
>>111
そこまで言う必要もないでしょ
113 ：名無しさん：2008/04/24(木) 21:00:33 ID:n706JghN0
敏腕ディレクター現る
114 ：名無しさん：2008/04/24(木) 21:46:17 ID:RWUwZy110
>>112

麦は踏まれて大きく育つんだよ。

嫌な事言われても、良オフに育てるのが愛情。

そういう、しょぼい事言ってないで、こういう荒しをする馬鹿を

黙らせるようなアイデアを出せよ。

良オフにしたいんならさ。


115 ：名無しさん：2008/04/24(木) 21:47:41 ID:RWUwZy110
>>113

ふざけてないでアイデアを出すか荒すかどっちかにしろよ。
116 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/24(木) 23:13:49 ID:x0Bs/W0z0
荒しはスルーが基本ですね（＾＾）
まあ調理時間は>>70に書いてあります（＾＾）
皿の大きさは「試食」の定義で書いた
「見た目の雰囲気と味の良し悪しが分かる最低限の量」が盛る事が出来る皿で良いかと
食べる順番は全ての料理を並べて一斉に食べます
食べる順番は各自の自由
あまり目くじらを立てて美味いマズイを品評＆投票はしないので
ﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘが基本でございます（＾＾）

117 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/25(金) 09:21:54 ID:7P63mQR9P
応援あげ
ありがとうございます（＾＾）
（・∀・）ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ
118 ：名無しさん：2008/04/25(金) 10:37:55 ID:G73hUGiE0
参加したいでーす
昼の部希望。
使いたいのはコンロ1つ、炊飯器なのですが
炊いたご飯を持っていっていいなら、炊飯器ではなくてレンジの方がよいです。
あと、調味料とかはどれぐらいそろっているのでしょう？たれなどを家から持ってきてもよいですか？
119 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/25(金) 12:31:54 ID:7P63mQR9P
>>118
ｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝした甲斐がありました（＾＾）
器具の希望など良い参加表明なのですが
５月３日か５月５日、どちらの日をおしらせ下さい
ごはんの持ち込みでも良いですよ
電子レンジはそんな長時間使わないだろうし
みんなちょっとずつ使いたいだろうから
電子レンジだけは幹事管理下に置こうかな
調味料など食材は一切備え付けはありません
各自ご用意、持ち込みをお願いします
120 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/25(金) 20:28:25 ID:3TFcG6Hn0
すいません
やはり電子レンジは幹事が管理し融通し合いながら
使用希望者に使って頂こうと思います
よって
>>96
>>97
>>98
>>99
各オフの調理器具選択欄の
「６、電子レンジ」は選択出来ないという事でお願いします

121 ：名無しさん：2008/04/25(金) 20:50:41 ID:59I3Fa2BO
参加悩みage
122 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/25(金) 23:07:48 ID:3TFcG6Hn0
>>121
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
123 ：名無しさん：2008/04/26(土) 04:52:07 ID:2yp4QGP5O
応援あげ
124 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/26(土) 11:20:41 ID:NiiHobDvP
>>123
ありがとう
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
125 ：川平：2008/04/26(土) 16:26:07 ID:jGgVEqixO
売り出し中応援～
126 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/26(土) 23:50:29 ID:yajWEEAA0
>>125
言葉の意味は良くわからんがとにかくありがとう
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
127 ：名無しさん：2008/04/27(日) 00:04:12 ID:IgigxQMbO
いまだに悩みage
128 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/27(日) 09:36:14 ID:mei6vlC40
>>127
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
129 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/27(日) 09:39:08 ID:mei6vlC40
オフ詳細

【第１回、料理の鉄人オフ】>>96
【５月３日（土　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>118（５日？）

【第２回、料理の鉄人オフ】>>97
【５月３日（土　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（３日？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　
130 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/27(日) 21:28:27 ID:ALgNA9V5P
居酒屋から酔いどれ保守
手羽先（・∀・）ｳﾏｳﾏ
131 ：名無しさん：2008/04/27(日) 23:03:53 ID:uDieinzp0
独り身の野郎なんで、洒落たもんが作れないのですが、参加してもいいのかしら？
ほとんど、ご飯をガツガツ食うためのものなのですが
132 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/27(日) 23:24:22 ID:ALgNA9V5P
べリーズミルク＝カルアミルク
これ豆知識ね
さっき知った（＾＾）
>>131
いいっすね～ごはんがすすむ君系！
豚のしょうが焼とか泣けます（・∀・）
あなたのために炊飯ジャーをキープしときます（＾＾）

炊飯ジャー動作＆水加減チェックオフしとかナイト（＾＾）
133 ： ◆AhHiBaNaY. ：2008/04/27(日) 23:27:17 ID:mTKIGQRiP BE:246600454-2BP(69)
ベイリーズはキャラメルリキュールでカルーアはコーヒーリキュールですよ。
134 ：名無しさん：2008/04/27(日) 23:42:58 ID:uDieinzp0
お、飯かっこむタイプでもいいのかｗ
なら参加を検討したいなぁ
普段ご飯を食べさせる相手がいないから、味を見てもらいたいし
一品料理とかでもいいんです？
それ+ご飯のみ、みたいな奴
135 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/28(月) 01:03:39 ID:7WMByA8m0
北区
>>133
（・∀・）！！
そうだったのかあああああああああ
今知った（＾＾）
じゃあイコールじゃなくて
「～のようなもの」って言った方が良いですね
ありがとうございます（＾＾）
>>134
一品料理？おしゃれ小鉢みたいな？（・∀・）
まあちょっと手が込んでれば良いす（＾＾）
136 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/28(月) 13:03:54 ID:4Jo/0TDoP
ひる揚げ（・∀・）
137 ：名無しさん：2008/04/28(月) 14:33:00 ID:bJap8kZRO
現在の参加状況は？
心配ａｇｅ
138 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/28(月) 20:20:49 ID:sZGYwi9x0
>>137
心肺してくれてありがとう（・∀・）ﾉ
現況は>>129で変化無し
＆ごはんがすすむ君（>>131>>134）が拳闘中みたい（・∀・）
139 ：名無しさん：2008/04/28(月) 20:36:18 ID:Fhv3asQs0
拳闘・・・なんという戦い・・・
まだGWの予定がたってないからわからんが、夜の部に参加してみたいな
といっても、用意された食材を使ってうまく作れるかはわからんがねｗ
炊飯器とガスコンロとフライパンさえあればいい
できればフライパンにはふたがあるとありがたい
でも、昼でも大丈夫だとも思う
140 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/28(月) 21:00:47 ID:sZGYwi9x0
>>139
おぉ！初の夜参加希望者！
そうです、夜は応用力が問われるのでちょっと上級者向けです
一応、幹事の自分も参加して作ります
事前にテーマ食材知っててズルイので
優勝しない程度の軽めの物を作る予定です
（・∀・）ﾄﾞｺｶﾗﾒｾﾝ？ﾃﾕｰ
日にちを早めに決めて頂かないと
第３回、５月５日、昼の部のガスコンロは
希望者決定してしまうかも知れません
フライパンやら中華鍋はｺﾞﾛｺﾞﾛ転がってましたが
ﾌﾀかぁ、ﾌﾀは気にしなかったですねぇ
炊飯ｼﾞｬｰﾌﾟﾚｵﾌの時に確認しときま（・∀・）
141 ：名無しさん：2008/04/28(月) 21:49:50 ID:Fhv3asQs0
ﾌﾋﾋｗｗ
上級者向けｗｗ
僕、参加するなら昼の部にしますｗｗｗ
142 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/28(月) 23:25:43 ID:sZGYwi9x0
>>141
おまｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ﾅﾝｼﾞｬｸﾓﾉｰ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆﾌﾟﾆ
143 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 09:35:21 ID:jYPnm5c20
むりくり参加予定者テンプレ更新（・∀・）

【第１回、料理の鉄人オフ】>>96
【５月３日（土　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>118（５日？）　>>141（５日？）

【第２回、料理の鉄人オフ】>>97
【５月３日（土　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（３日？）　>>141（５日？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　

「？」大杉ｗ
この空気、これぞ突発板（・∀・）
144 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 15:37:17 ID:t8yTy+4/O
材料は極力国内産ですが
ChinaFreeのこの時期に 麻婆豆腐ってどうかな？
と心配になって来た

(*≧ω)y-･｡~~~
145 ：名無しさん：2008/04/29(火) 17:35:59 ID:9YRwoHNRO
応援age
夜の部は色々(調味料等)無いときついな
146 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 19:54:16 ID:jYPnm5c20
>>144
作るの言わない方が良いって！（・∀・）
ごはんはめっちゃすすむ君って感じだけど（＊´ Д ｀）
>>145
応援ありがとう（＾＾）
夜の部は料理の才能も無いときついですよね
ってハードル上げまくるなよおれ（＊´ Д ｀）
147 ：名無しさん：2008/04/29(火) 20:04:59 ID:9YRwoHNRO
つ 経験

家出仕込んでオーブンで火を入れてってだけにしようかな(´-ω-`)
夜でたいけど
148 ：名無しさん：2008/04/29(火) 20:05:44 ID:9YRwoHNRO
つ 経験

家出仕込んでオーブンで火を入れてってだけにしようかな(´-ω-`)
夜でたいけど荷物重そorz
149 ：名無しさん：2008/04/29(火) 20:06:24 ID:9YRwoHNRO
投降みす すまん
150 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 20:35:00 ID:jYPnm5c20
>>147
その「家でほとんど作って会場で温めるだけ」
って想定してた（・∀・）
対策としては調理室入り口での荷物チェック
「ほとんど完成してるやん！」みたいなのは（・∀・）ｱｳﾄ！
>>148
荷物対策はｺﾛｺﾛ付いてるｷｬﾘｰｹｰｽとかー
>>149
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
151 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 21:00:19 ID:jYPnm5c20
あ、地元から重い食材を運ぶのがｼﾝﾄﾞｲと思ってる人はｺﾚ
>>63から抜粋
勤労会館から徒歩１０分とちょっと距離があるけど
明治通り沿い新宿方面にある業務用スーパーハナマサがあります
手抜きのプロ用に温めれば店に出せるような
このオフにとってやっかいな食料品がｺﾞﾛｺﾞﾛしてますｗ
あまりおすすめしませんが
珍しい食材もあるので見ていて楽しいのも事実です（・∀・）
ここで買おうと思った人はキャスター付きのキャリーバックとか用意した方が良いでしょうね
肉や野菜もプロ用の容量でデカイですから
152 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 21:06:54 ID:t8yTy+4/O
>>151
オイラは、何作るにせよ中華と考えているので、 調味料は持って行きます
勿論コロコロでw
地元の野菜も持参しては駄目かしら
賄賂を持っていけばＯＫ？w
153 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 21:12:07 ID:t8yTy+4/O
あっ 良く読まなかったw

でも念のため賄賂は持って行こうw
(*≧ω)y-･｡~~~
154 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 22:03:28 ID:jYPnm5c20
>>152
地元の野菜、素敵だね（＾＾）
>>153
賄賂（＊´ Д ｀）
155 ：名無しさん：2008/04/29(火) 22:38:33 ID:kwNB/u86O
楽しそうだな…
壁];・Д・) 料理全くできない…

お菓子とかはありですか？
156 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:04:19 ID:t8yTy+4/O
>>155
審査する人もいるのではないかな、
幹事さんしだいだけど
157 ：名無しさん：2008/04/29(火) 23:11:13 ID:q0LjGkl50
>>155
お菓子食べたすｗｗ
タルトのおいしい作り方とか知りたいなぁ
158 ：名無しさん：2008/04/29(火) 23:21:00 ID:9YRwoHNRO
コロコロなんてどこで打ってるの？
なまえ・・●●キャリー？
159 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:27:12 ID:t8yTy+4/O
>>158
正式名は知らないんですw
ホームセンターで買ったキャスターの付いた荷台ですよw
160 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:29:06 ID:jYPnm5c20
>>155
今流行りのスイーツ（笑）ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
デザート（笑）も立派なコース料理の一部ですからね（＾＾）
問題無いですよ
>>156
我々料理人が審査員でもあります（・∀・）
美味ければ勝ちです（＾＾）
>>157
（・∀・）ｸｸﾚ！
>>158
ｺﾛｺﾛは本屋でｒｙ
ﾏﾗｲﾔｒｙ
「キャリーバッグ」で（・∀・）ｸｸﾚ！
161 ：名無しさん：2008/04/29(火) 23:29:46 ID:LfF6zrkwO
>>156 参加者全員が鉄人兼審査員。
審査員のみの募集は今回は(このスレでは？)してない様です。
162 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:30:00 ID:jYPnm5c20
>>159
（・∀・）ｶｴﾚ！
163 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:33:27 ID:t8yTy+4/O
>>161
そうでしたかー 教えて頂いてありが㌧

やはりワイロが…………w
164 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:33:50 ID:jYPnm5c20
>>161
いいえ、>>31で「現時点では」としか言っていません（＾＾）
オフ当日、参加者が幹事１人の場合このスレは
「岸朝子さん（役）を募集するスレ」と化し
料理の鉄人オフスレとしての体裁を保つつもりであります（泣
165 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:37:21 ID:t8yTy+4/O
>>162
エーw
(＞人＜)〃ﾅﾑﾅﾑ
166 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:38:53 ID:jYPnm5c20
>>164
と言いつつ募集しないかも知れません（・∀・）
一応、当日スレチェックはしていて下さい
実験台になって頂く場合もあります（・∀・）
あ、このオフ全体で言える事ですが
オフ中、オフ後に体調の変化、不具合があっても幹事は責任を負えません
オフ板の大前提「自己責任」でお願いします（・∀・）
167 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:41:47 ID:jYPnm5c20
>>165
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
あまり役に立たないレスだったのでｗ
でも助け合いの精神は（・∀・）ｲｲﾖｲｲﾖｰ
168 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:45:40 ID:t8yTy+4/O
>>167
なんだー いいのかw
]ωΦ)ｼﾞｰ
169 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:55:17 ID:jYPnm5c20
ちょっと！過度の馴れ合い禁止！ｗ
他の人が入り難くなっちゃうでしょ（・∀・）
幹事様は優しいので
つい相手しちゃうのが悪い癖（・∀・）ﾉｼﾏﾀｱｼﾀﾈﾉﾚ
170 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/29(火) 23:57:29 ID:jYPnm5c20
最後にオフ詳細（参加予定者編）>>143

お菓子の人、参加お待ちしてます（・∀・）ﾉ
171 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/04/29(火) 23:58:15 ID:t8yTy+4/O
りょうかーい

お休みﾉｼ
172 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/30(水) 09:27:44 ID:jDeTYao3P
（・∀・）ﾉｵﾊﾖｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ

あのキャリーバッグ買おうかと考えてる？人
夜の部だけ参加なら昼の部の間、自分のバッグを貸しますよ（＾＾）
人質てか物質取りますけど（・∀・）ｸﾞﾍﾍ
173 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/30(水) 20:24:19 ID:zehhKp4O0
応援あげ
ありがとう（・∀・）ﾉ
174 ：名無しさん：2008/04/30(水) 21:53:17 ID:C3XxeKn+0
人が集まらん・・・
175 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/04/30(水) 23:22:47 ID:zehhKp4O0
と、突発板だから・・・
当日物凄い勢いで・・・
たぶん・・・する・・・はず・・・（・∀・）
176 ：すずき助手 ◆MaJiDeYaRE ：2008/04/30(水) 23:38:48 ID:N/w87uix0
すいませんご主人様がしっかりしないものでなかなか参加表明できないのであります
ただいまご主人様に問い合わせております
177 ：すずき助手 ◆MaJiDeYaRE ：2008/04/30(水) 23:45:41 ID:N/w87uix0
参加者が集まってないのに、はりきって４回分も調理室を予約しちゃった幹事さんの真意が知りたい
178 ：名無しさん：2008/04/30(水) 23:51:37 ID:UV5Mavvn0
幹事がありありの住人だから♀は恐くて参加できないだけだろ
179 ：すずき助手 ◆MaJiDeYaRE ：2008/04/30(水) 23:54:09 ID:N/w87uix0
>>178さん
どうゆうことですか？
証拠を詳しくおねがいします
180 ：名無しさん：2008/04/30(水) 23:57:15 ID:UV5Mavvn0
暴幹事 ◆BOU/ADsmrUでググれ
181 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/05/01(木) 00:00:42 ID:7VEfJOtVO
まじで！
ますます興味深々だわ
いきますいきます

でもまだ日にちわからんのよね～
182 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/05/01(木) 00:04:56 ID:7VEfJOtVO
ひがちゃんは自分個人で参加して何か作りなさいな
183 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/01(木) 00:12:36 ID:WvMPMgFM0
んじゃ助手やめで
ググったら楽しいのがいっぱい出てきたよ！！
ドン引きしたので参加したいです！！
184 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/01(木) 09:42:38 ID:M+QdHm8TO
おはよう２ちゃんねる
(ΦωΦ)ﾉ"
185 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/01(木) 09:46:39 ID:STl3mqql0
>>176
（・∀・）ﾉﾓﾂｶﾚｰ
>>177
本当は５月３日だけやって４日からは旅行行こうかと思ったんだけど
５月５日希望の声が多かったので勢いで（・∀・）
>>178-180
ググるの禁止＞＜
いろいろ出たと思うけどすべて「元」と言う事でお願いします＞＜
人に歴史あり（・∀・）
>>181
そ、そうですか（・∀・）ｹｯｶｵｰﾗｲ♪
>>182
（・∀・）ﾃﾞｽﾈ
>>183
（・∀・）ｹｯｶｵｰﾗｲ♪

って今は、きれいな幹事ですってば（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
186 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/01(木) 09:56:45 ID:STl3mqql0
流れたのでテンプレ貼り

【第１回、料理の鉄人オフ】>>96
【５月３日（土　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>118（５日？）　>>141（５日？）

【第２回、料理の鉄人オフ】>>97
【５月３日（土　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（３日？）　>>141（５日？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　

興味持ってる人は多そうだけど参加日が決まらないと言う
この空気、これぞ突発板（・∀・）
187 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/01(木) 19:47:19 ID:STl3mqql0
さて今日は炊飯ジャー炊き上がり確認オフして来ましたよ
３台とも問題無く動作しました
使った米がハナマサの無洗米って事で
水を多めにするのを忘れてしまったので全体的に固い仕上がりとなりました
洗ってから水に浸す時間は
１、すぐ炊く
２、１５分置いて炊く
３、３０分置いて炊く
どれもあまり変わらなかったかな
無洗米だからあまり置かなくても良い仕様なのか
（「説明書きには３０～６０分浸して下さい」とありましたが）
通常米の場合はちゃんと浸した方が良いのかも
188 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/01(木) 19:57:15 ID:STl3mqql0
米が炊き上がるまでの間
ジュンク堂で買ったｼﾞﾛｰﾗﾓ婦人のｲﾀﾘｱﾝな本を元に
手打ちパスタと手作りピザの生地にチャレンジ
元々うどん好きで前に手打ちうどんを打った経験もあるので
そんなに難しそうでは無かったってのはありますね（＾＾）
まずピザ生地
粉と水、なんたらかんたら混ぜて１時間置いたもの
http://p.pita.st/?k9alhwsy
膨らむ前の画像を撮らなかったのでアレですが本の通り
通常の２倍くらい膨らんでおります（＾＾）
そして適当な大きさにちぎって焼きます
http://p.pita.st/?sqigbqrw
２５０度でやってしまったせいか中まで火が通る前に外が焦げてしまいました
中はもちもちと言うより半生かな（・∀・）
二度目、２００度に温度を下げ焼く
真ん中がやけに膨らむので今度は真ん中を薄く平らにします
http://p.pita.st/?bvsyuefk
また膨らみましたが今度は中は中空、さっくりｶﾘｶﾘして美味いです（＾＾）
味の薄いパンのようです
ある意味今日から私はパン職人と言っても過言では無いのでしょうか（・∀・）
水の代わりに牛乳や砂糖を入れればパンのようなものになるんじゃないでしょうか
以上、イメージアップキャンペーン終了（・∀・）ﾉｼ
あ、手打ちパスタは玉子の量が多かったようで手にべったべた付きまくりで失敗
（・Ａ・）ｺﾉｳﾗﾐﾊﾗｻｽﾞﾃﾞｵｸﾍﾞｷｶ
189 ：名無しさん：2008/05/01(木) 20:56:12 ID:slhNCtkMO
♪( ´艸｀)
190 ：名無しさん：2008/05/02(金) 00:16:12 ID:T8SY1a9V0
ごはんが進む人です
まだ参加不参加は確定しませんが、するならば５日の昼ですかねぇ
191 ：名無しさん：2008/05/02(金) 00:42:45 ID:p3bDeewXO
試食側で参加したかったぜ＞＜
192 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/02(金) 00:53:56 ID:sVG9Z01sO
暴幹事さん レベル高そう～
(*≧ω)y-･｡~~~

これはヤバイ！
193 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 02:04:57 ID:kCGFwucj0
赤羽で飲んでたらｴﾛｲ時間になってしまった（・∀・）
>>189
ﾌﾟﾆ(´・ω・)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
>>190
まだ確定しないんかい！（・∀・）
ガスコンロ無くなってもお母さん知りませんからね！
>>191
試食側（岸朝子側）、当日募集するかも試練から注視しとき！おーじょーしまっせ！
>>192
いやいや、まだレベル１ですよ（・∀・）
でもこのピザ生地の上にクリームでもホイップすればスイーツ（笑）っぽくなるし
ぱてしえレベル１くらい名乗っても良いんでしょうかね～（・∀・）ﾇﾊｰ
194 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 02:07:26 ID:kCGFwucj0
あー炊飯ジャーの炊き上がり時間は
おおよそ４０分でござーる（・∀・）
195 ：あんきー：2008/05/02(金) 02:13:37 ID:n5oGPav80
(ﾟσﾟ)yー・~~やばい!参加したいかも
196 ：名無しさん：2008/05/02(金) 02:14:21 ID:3qwjAzU+O
さわんなぼけ(*｀Д´)ノ！！！


(´・ω・)σ)Д`) 嘘ですＹＯ
なに憑くろかな
197 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 09:56:25 ID:e9GNa/GMP
うーんｷﾝｸﾞﾈﾑｽ(´・ω・｀)
>>195
（・∀・）ﾃﾞｼｮｰ?
>>196
これは良いﾂﾝﾃﾞﾚ（* ´ Д ｀）
198 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 15:00:48 ID:e9GNa/GMP
前日必死あげ（・∀・）ﾉ
199 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/02(金) 18:17:01 ID:sVG9Z01sO
前日応援上げ

]ωΦ)ﾉ"
200 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 20:14:46 ID:J7XCxxNq0
>>199
ありがとう（・∀・）ﾉ
ちなみに明日天気が雨だった場合はオフ中止です

うそです（・∀・）ｿﾝﾅﾜｹﾅｲﾔｰｲ♪
201 ：名無しさん：2008/05/02(金) 20:59:26 ID:JeRNjrZnO
支援あげ


流石はGW下がりが速い(>_<)
202 ：名無しさん：2008/05/02(金) 21:53:24 ID:IlAu+coM0
>>200
作ったものの持ち込みはダメなんですよね。
(´・ω・)σ)Д`)ぷにゅぷにゅ

卵とか買ったら余ったの持って帰るの困るし、持っていくのもびみょー。
203 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 22:03:46 ID:J7XCxxNq0
>>201
ありがとう（・∀・）ﾉ
明日は片手に包丁、片手に携帯でageまくるよ！（・Ａ・）ｳｻﾞｰ
>>202
（＊´ Д ｀）ﾌﾟﾆｭﾌﾟﾆｭ

完成されて無ければおｋ
完成度の判断はむずいとこだけど（・∀・）
昨日のパイ生地オフの余った卵は
豪快に「生ゴミ」ってバケツに入れて来ました
この後、会館のスタッフがおいしく頂いた・・・と・・・思いたい（・∀・）
たぶん１０個も使わないと思うんで余ったらあげますよ（＾＾）
204 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 22:07:48 ID:J7XCxxNq0
あと、前にオフ当日は午前１０時から
会場の調理室を見られるようにすると書きましたが
家にあると思ってたある白い粉が見当たらないので
東急ハンズで買ってから行きます
なので開場は１０時過ぎますごめんなさい
205 ：名無しさん：2008/05/02(金) 22:18:25 ID:T8SY1a9V0
支援上げ
近くに業務じゃない普通のスーパーは無いのかしら？
肉とか遠くまで持って行くと痛んじゃうぜ
あと、調味料の有無を知りたいなぁ
かといって、調味料まで買うのはもったいないし
206 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/05/02(金) 22:48:41 ID:VHcf0MngO
５日の夜の部が不人気で可哀相だから参加してあげる！
207 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 23:23:28 ID:J7XCxxNq0
>>205
私怨ありがとう（＾＾）
普通のスーパーは無かったね
デパートならいっぱいあるんだけど（・∀・）
ハナマサは会場から徒歩１０分くらいだよ
http://www.hanamasa.co.jp/company/sm/ikebukuro/index.html
痛むとかのレベルじゃないよ（・∀・）
調味料は持って来ないと無いよ
塩とか自分の用意してる物なら分けてあげるよ（・∀・）
>>206
源よるのぶｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
ありがとう！全俺が泣いた（＾＾）
調理器具は今のとこ他に参加者いないから使いﾎｰﾀﾞｲで（・∀・）
208 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 23:32:46 ID:J7XCxxNq0
満面の笑みでテンプレ行進（＾＾）

【第１回、料理の鉄人オフ】>>96
【５月３日（土　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>118（５日？）　>>141（５日？）

【第２回、料理の鉄人オフ】>>97
【５月３日（土　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（３日？）　>>141（５日？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　>>206

明日は孤独な戦いになりそうだぜぇ（・∀・）ﾏｹﾙﾓｰﾝｶ♪ﾏｹﾙﾓｰﾝｶ♪
209 ：名無しさん：2008/05/02(金) 23:36:05 ID:T8SY1a9V0
むむぅ・・・デパートの地下に肉売ってれば買いに行くんだけどな
流石に生肉持って行くわけにはいかんｗｗ

米も持参？
210 ：名無しさん：2008/05/02(金) 23:42:25 ID:7fu1MBJe0
東武の地下に食料品店あるよー
211 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 23:48:18 ID:J7XCxxNq0
>>209
ほえ？ハナマサに肉売ってるけど？
調理された肉が欲しいの？
米も持参だけど分けてあげても良いし（米メニューの時に限るけどｗ）
最悪「さとうのごはん」でも良いよ（・∀・）
>>210
うん、でもお惣菜は反則＞＜
212 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/02(金) 23:52:27 ID:J7XCxxNq0
ハナマサから会場の勤労福祉会館までの行き方案内
http://p.pita.st/?0ljstdmo
１、南池袋１丁目交差点を線路方面へ
２、ガードを潜りメトロポリタンホテルを右に見つつまっすぐ
３、図の行き当たりの様になってる角の左側に会館があります
（劇場通りと言う大きめの通りに面してます）
そこの５階が調理実習室です
213 ：名無しさん：2008/05/03(土) 07:57:51 ID:C2d58DJQO
当日応援age
214 ：ゆきと ◆to/D/ZZQSQ ：2008/05/03(土) 08:34:51 ID:YJ72ZQG2O
頑張ってください！
215 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 08:41:10 ID:Stz/Bies0
>>213
>>214
ありがとうー（・∀・）ﾉ
雨（・Ａ・）ｳｻﾞｰ
216 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 09:06:21 ID:Stz/Bies0
今日帰省するオカンが車で送って行けと言う
この雨で（´・ω・｀）
ますます会場到着遅れます
ごまんなさい（＾＾）
217 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 09:59:41 ID:Stz/Bies0
さてオカンの送迎完了
この雨で心配なんで
ちょっくら勤労福祉会館の様子見てくる（・∀・）ﾉ
218 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 10:59:51 ID:yGasCleSP
げんちゃく
勤労会館は無事でした（・∀・）
さて荷物置いて白い粉買いに行ってきま（・∀・）ﾉ
219 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/03(土) 11:38:48 ID:i8zCkQ4AO
白い恋人売買で暴幹事逮捕wあげ
220 ：コガミ：2008/05/03(土) 11:40:02 ID:v2ghF5Z20
だからしゃぶはほどぼとにしろってあれほど言ったのに
221 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 12:23:52 ID:yGasCleSP
>>219
>>220
もうﾊﾟﾝﾂ履きません＞＜

はぁ買い出しだけで疲れた（；´ Д ｀）
やっぱりハナマサは業務用だけあって
一品一品が良いお値段だわ（；´ Д ｀）
222 ：川平：2008/05/03(土) 12:45:33 ID:4EB6IMLgO
なんて団体名にするんですかｗ
223 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 13:02:37 ID:yGasCleSP
>>222
料理オフ会
って今日の施設使用スケジュール欄に
堂々と書かれていますが（・∀・）ﾅﾆｶ？

さて見えない敵と戦うとしますか
ﾑﾁｬｼﾔｶﾞｯﾃのＡＡの準備お願いします（・∀・）
224 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/03(土) 13:05:01 ID:i8zCkQ4AO
今日はシャドーボクシングかぁ～＞＜
225 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 13:20:28 ID:yGasCleSP
ごめん
腹減って来たんで近くの松屋だかすき屋行って来る(爆)
完成まで1時間はかかるし
この空腹感ではヤバイ
腹が減っては戦はできぬ
ってね（・∀・）ﾉ
226 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 13:38:51 ID:yGasCleSP
ｻｸっと帰還（＾＾）
胃が落ち着いたら再開
227 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 13:42:14 ID:eXgBJYW30
ひとりでがんばってますね！！
228 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 14:09:26 ID:yGasCleSP
失礼な事言わないで！
なかなかの強敵よレッド！

ってﾋﾟｻﾞ生地こね終了
1時間後、焼けば食えます（＾＾）
229 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 14:15:11 ID:yGasCleSP
これがこねて数分経った状態
http://p.pita.st/?m=eoirm2ms
既に少し膨らんでます
ではまた1時間後
（・∀・）ﾉｻﾖﾅﾗｻﾖﾅﾗ♪
230 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 14:19:05 ID:eXgBJYW30
食べるためだけにいってもよい？
231 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 14:55:10 ID:yGasCleSP
電子スケールは罠だな
バネ秤と全然違うやん
容器マイナス機能が信用ならないのかな
今回は手打ちパスタ
うまく行きそう（＾＾）
>>230
入場料いちおくまんえんになります（・∀・）
まあひとりじゃ食い切れないだろうから
特別許可（・∀・）
ぞろぞろは来ないでよ
あとマシンガントークも禁止ね
g単位で計ったり必死だから（・∀・）
232 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 14:57:08 ID:yGasCleSP
あ、>>230への許可は今日のみの話ね
５日は料理人いそうだから（・∀・）
233 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 15:19:40 ID:yGasCleSP
ﾋﾟｻﾞ生地1時時間後
http://p.pita.st/?m=4c39fqng
膨らみましたねーすごいですねー
それでは（・∀・）ｻﾖﾅﾗｻﾖﾅﾗ♪
234 ：名無しさん：2008/05/03(土) 15:36:04 ID:vRpE0nLwO
ピッツァイオーロが通りますよ
235 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 15:36:37 ID:yGasCleSP
ｼﾞﾛｰﾗﾓ妻の本を元に
プチトマトのトマトソース
http://p.pita.st/?m=jhe27iop
甘じょっぱくて（* ´ Д ｀）ｳﾏｰ
236 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 15:38:21 ID:yGasCleSP
>>234
（・∀・）ﾆﾎﾝｺﾞﾃﾞｵk
237 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 16:14:09 ID:eXgBJYW30
いいんですか！！
やったぁ！！
友達いないしパソコンないとしゃべれませんよー
238 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 16:27:33 ID:yGasCleSP
うーむ恐るべし強力粉
うどんの中力粉とは反発力が段違いだ
薄く伸びねー
http://p.pita.st/?m=3gdsxvzd
べ、別にパスタは薄かったり細かったりする必要無いんだからね！
>>237
（・∀・）ﾅｲｽﾃﾝｼｮﾝ！
239 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 17:04:57 ID:yGasCleSP
パスタだけだと玉子麺て感じだけで
そんなうまく無いんだけど
さっきのトマトソースと食べると
（・∀・）ｸﾞｰ
http://p.pita.st/?m=hrpqza6i
240 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 17:08:31 ID:yGasCleSP
さーらに途中から
ｵﾚｶﾞﾉとﾊﾞｼﾞﾙを少々散らせば
http://p.pita.st/?m=arpi631q
見た目のふいんきも良くなるし
味もちょい変わって（・∀・）ｲﾀﾘﾔｰﾝ
241 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 17:19:09 ID:PKPyX59aO
３０分以内にいきます！！
図々しく手ぶらで空腹です！！
242 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/03(土) 17:20:33 ID:i8zCkQ4AO
>>238から写メが見れません
＞＜
243 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 17:35:33 ID:yGasCleSP
ｷｬﾗﾒﾙをﾋﾟｻﾞ生地で優しく包んで焼きあげてみたが
ｸﾞﾛ＞＜
http://p.pita.st/?m=p6rb8ohj
ｷｬﾗﾒﾙも高速で再硬化しだすしダメだこりゃ
244 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 17:37:17 ID:yGasCleSP
>>241
（・∀・）ｶﾏﾍﾝｶﾏﾍﾝ
>>242
なんだってー
まあ細かい事は帰ってから（・∀・）
245 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 17:37:29 ID:PKPyX59aO
携帯からなら写メみれますよん
もーつきます
246 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 17:43:26 ID:PKPyX59aO
合流しました！！
247 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 17:46:48 ID:PKPyX59aO
お手製ぱすたくってます
んまい
248 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/03(土) 17:47:33 ID:i8zCkQ4AO
あっ見れたー つながりにくいのかな？何回か試してみたら見れました
(*Φω)y-･｡~~~
249 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 17:59:42 ID:yGasCleSP
しょうゆ買い出しさげ
250 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 18:18:09 ID:PKPyX59aO
ぴざ？
http://imepita.jp/20080503/657940
251 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 18:24:17 ID:yGasCleSP
強力粉オフが今日の裏テーマだったので
手打ちラーメン
http://p.pita.st/?m=8k41yha6
うどんとラーメンの違いは
かんすいが入っているかなのです
細かい事言うと中力、強力の粉の違いもあるけど
252 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 18:28:58 ID:yGasCleSP
ちぢれも調整できるのが
手打ちの良さであります（＾＾）
http://p.pita.st/?m=rbv4otqw
253 ：比嘉 ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/03(土) 18:47:27 ID:PKPyX59aO
らーめん？
http://imepita.jp/20080503/675110/
254 ：川平：2008/05/03(土) 18:51:25 ID:4EB6IMLgO
>>252
なんか寄生虫博物館でみたこと…失礼www
255 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 19:22:04 ID:yGasCleSP
い、色が悪いのは着色料使って無いからだからね！
今度は丁寧に細く切ってみた
ちぢれなし
http://p.pita.st/?m=gnfgmwfb
スープはうどんの流用で
昆布にぼしかつおのだしで
塩を袋から直で入れようとしたら
ﾄﾞﾊﾞっと入ったorz
お湯で薄めてﾘｶﾊﾞｰしたけどｲﾏｲﾁ
256 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 20:40:26 ID:yGasCleSP
片付け終えて帰ります
ご声援ありがとうございました（・∀・）ﾉｼ
おかげさまで完勝できました（＾＾）v
257 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/03(土) 22:57:36 ID:Stz/Bies0
きたーく
集中してると時間があっと言う間だったし
立ちっ放しでも苦にならないもんだね（＾＾）
今はちょっと苦になってるけど（； ´ Д ｀）
明後日もやります
気が向いたら来てみて下さい（・∀・）
テーブルの上にごちゃごちゃ置いたら
あんまスペース無いかも知れないから
大人数は厳しいかなと幹事た今日この頃（・∀・）

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（？）　>>141（？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　>>206
258 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/04(日) 10:13:29 ID:2RrzxxHp0
（・∀・）ｵﾊﾖｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ
今日になって腰と膝にｷﾃるｗorz
近所の温泉に行って疲労回復して来ようかな（・∀・）ﾉ
259 ：名無しさん：2008/05/04(日) 15:56:06 ID:SzDJUoRi0
ｵﾂｶﾚﾁｬｰﾝ
260 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/04(日) 18:30:35 ID:2RrzxxHp0
>>259
（・∀・）ﾉ

温泉浸かって（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
後は肉食って英気を養います（＾＾）
261 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/04(日) 20:56:39 ID:CMrc8F8aO
前日上げ
ドキドキしてきたw
(*≧ω)y-･｡~~~
262 ：名無しさん：2008/05/04(日) 21:15:02 ID:SzDJUoRi0
ﾌﾋﾋｗ
長距離輸送用アイテムを準備中だぜｗ
263 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/04(日) 22:03:37 ID:2RrzxxHp0
ヤバイ、温泉欲張って長く入り杉田か
余計疲れたのかｸﾞﾀｰﾘｗおｒｚ
家の風呂入ったのでもうﾈﾉﾚ（早っ！
その分、明日朝早く起きてﾚｽれると思うのれす（・∀・）
>>261
遠足前の小学生か！（・∀・）ﾜｶﾘﾏｽ
>>262
ＴＶゲームか！（・∀・）ﾃｶﾃｶ

264 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/04(日) 22:11:36 ID:CMrc8F8aO
>>263
湯あたりですか？ ゆっくりお休み下さい

おいらも早寝しなきゃー
オヤツのバナナ確認しなきゃw
265 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/04(日) 22:20:17 ID:2RrzxxHp0
ソーダ
会場の備え付けの鍋や皿は
取り出してすぐに使う気になれない感じの状態の物が多いので
（何日使われず放置されてんねん？的な感じ）
そのため、良く洗い物をして手が濡れます
その度、手を拭く必要があるのでタオル類があっという間に
ビショ濡れになります
（前回は１００均で買ったペーパータオルを多用しましたが）
その点の対策を考えて準備をお願いします
（ペーパータオルを多めに買い込んでおきますけど！）

>>264
ありがとう
（・∀・）ｴﾝｿｸｶ！
266 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/05(月) 00:33:19 ID:nPN/MNHH0
昨日はオツカレですおふれぽ

食うだけ食いに行ってきました！！
調理室のドアの鍵が閉まっていて、やや緊張です
どんな怪物が出てくるかと思うと、思ったよりも好青年なかんじのひとが出てきて、がっかりしました
パスタだと言われて差し出された何か太麺的なものを食べます
たしかに、ソースはパスタでした！！
またピザ、ラーメンと、次々と名前ばかりの物体が出されていきます
全ての物体の食感は、小麦粉の塊を喰らっている感じです
お、おもい・・・
いとも簡単に満腹になってしまったので、片付けもロクにせずにさっさと帰りました！！
なんだか性格の悪いひとみたいですねぼくって

暴幹事さんは、几帳面で神経質でこだわり屋さんな面と、不器用で要領の悪い面という、対立した二面を持ち合わせているような方でした！！
鉄人と呼ぶには語弊を感じました
たまには妥協も必要ですよ！！
でなければ、銅人ぐらいになってしまいますよ
267 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 08:12:08 ID:YjA16LBv0
（・∀・）ｵﾊﾖｺﾞｻﾞﾏｽ
うーん、のどが不調でございます
よもぎサウナ２回、ノーマルサウナ１回入ったのが響いたのかしら（・Ａ・）
>>266
（・Ａ・）ﾅｶﾞｲ！
他人の長文はキツイ
自分のは良いんだけど（・∀・）
良いんだよ！「いつかは鉄人」を目指すスレなんだから（・∀・）
268 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 08:13:26 ID:YjA16LBv0
本日のオフ詳細

【第３回、料理の鉄人オフ】>>98
【５月５日（月　祝）昼１３時～１７時の部】
【参加者】幹事　>>86　>>118（？）　>>141（？）

【第４回、料理の鉄人オフ】>>99
【５月５日（月　祝）夜１７時３０分～２１時３０分の部】
【参加者】幹事　>>206
269 ：ひが ◆MaJiDeYaRE ：2008/05/05(月) 08:25:25 ID:FC2dtTh80
お
こんだけで済んだ
270 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 08:56:08 ID:YjA16LBv0
>>269
耐性テストかよ！ｗ
無駄にﾂｰﾁｬﾝﾈﾙ歴長いから
（・∀・）ｵﾚｷﾚｻｾﾀﾗﾀｲｼﾀﾓﾝﾀﾞﾖ
271 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 09:19:51 ID:YjA16LBv0
それではそろそろﾃﾞｯﾊﾟﾂ
１０時開場には間に合いません（・∀・）ﾉ
272 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 10:15:29 ID:y/J6i1ohO
荷物の重さに四苦八苦
バナナは搭載不可能に……
＞＜

お昼までには辿り着けるとおもいます
273 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 10:38:19 ID:XgvpyK+EP
会場着
荷物置いて買い出し
（・∀・）ﾃﾞｼﾞｬﾌﾞﾃﾞｼﾞｬﾌﾞ
あ、ハンガー無いので必要なら用意のほどを
>>272
ﾓﾂｶﾚｰさまです（・∀・）ﾉ●
カギ閉まってて返事が無い屍感だったらロビーのイスでﾏﾀｰﾘしてて下さい
おっちゃんたちが囲碁将棋ってるので
それに参加してても良いかも（・∀・）
274 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 10:46:26 ID:XgvpyK+EP
ちなみに近場の１００円ショップは
要町方面のバス通り沿いの
たんぽぽかな
275 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 10:58:19 ID:y/J6i1ohO
了解でーす

電車が凄い混みよう！

]ωΦ)ﾈｷﾞﾜｽﾚﾀ
276 ：ごはんが進む：2008/05/05(月) 11:06:08 ID:YyIcD8WH0
そろそろ出ます
ケータイ無いので多分最後のレス
277 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 11:11:26 ID:XgvpyK+EP
たんぽぽ買い出し完了
ハナマサへ（・∀・）ﾉ
>>275
バスもめちゃ混んでたよ
長ねぎで良いのかな
買っておくよ
イメージアップ作戦完了
（・∀・）ﾔｽｲﾓﾝﾀﾞ
>>276
全俺がﾌﾞﾜｯ(´：ω；｀)
278 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 11:44:23 ID:y/J6i1ohO
到着ー
さてまだいらっしゃらないみたいなので
取り敢えず一服
ﾌｰ(*Φω)y-･｡~~~

囲碁の相手待ちのお爺さんにジーっと見られてるw
のどかな所だw
279 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 11:45:40 ID:y/J6i1ohO
幹事さん買って来てくれるのですか？

]ωΦ)ﾉ"ありがとうございます
280 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 12:06:20 ID:XgvpyK+EP
合流しましたー
銭湯準備開始！（・∀・）ｷﾘﾘ！
281 ：名無しさん：2008/05/05(月) 12:06:44 ID:6pD/r4Tk0
>>268
なんだか楽しそう
夜の部　今からでも可能なら参加してみたいです
282 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 12:27:32 ID:y/J6i1ohO
時間待ちにて 近所を散策
283 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 12:27:49 ID:XgvpyK+EP
熱いお茶で一服（・∀・）ｳﾏｰ
>>281
大丈夫ですよー
今の人数なら昼の部見学も歓迎します（＾＾）
284 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 12:28:40 ID:XgvpyK+EP
熱いお茶で一服（・∀・）ｳﾏｰ
>>281
大丈夫ですよー
今の人数なら昼の部見学も歓迎します（＾＾）
合言葉は「281です」でお願いします（＾＾）
285 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 12:30:15 ID:XgvpyK+EP
ふかわおつおれ（＾＾）
286 ：名無しさん：2008/05/05(月) 12:37:51 ID:NZEMCyi0O
ヲチOKなんですか？
287 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 13:04:09 ID:XgvpyK+EP
すすむ君ｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
>>286
今3人になったから
あんまり来られても邪魔かもしれないけど
とりあえず281さん286さん入室許可で（・∀・）
288 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 13:05:44 ID:y/J6i1ohO
時間待ち
http://s.pic.to/q8g40
289 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 13:07:52 ID:XgvpyK+EP
あ、ｦﾁの人は食える保証無いよ（＾＾）
290 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 13:21:16 ID:XgvpyK+EP
１３時３０から銭湯開始するので
レススピード落ちますです（＾＾）
291 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 13:32:45 ID:XgvpyK+EP
ｱﾚｷｭｽﾞｲ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━ﾝ!!

ﾘｱﾙで発してしまいました恥ずかしいｾﾘﾌ（* ´ Д ｀）
292 ：281です：2008/05/05(月) 13:33:56 ID:6pD/r4Tk0
>>284,287
ありがとうございます!!
食材買出しの後、16時前後には辿り着けると思います
よろしくお願いします

293 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 14:32:20 ID:XgvpyK+EP
281さんお待ちしてます（＾＾）
294 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 14:32:59 ID:y/J6i1ohO
作るタイミングが悪い
＞＜

http://o.pic.to/t77di
295 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/05/05(月) 14:41:37 ID:jPHkknMPO
幹事さんごめんなさい
いまから実家行かなきゃいけなくなってしまいました
夜の部の参加キャンセルさせてください
すみませんm(_ _)m
296 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 15:34:59 ID:XgvpyK+EP
はい了解です（＾＾）

食べる時間そんないらないかな
もうお腹ｲﾊﾟｰｲ（；´ Д ｀）
297 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 15:37:12 ID:y/J6i1ohO
http://i.pic.to/pxkzb

はら一杯
298 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 15:41:50 ID:y/J6i1ohO
余った挽き肉を床にぶちまけちゃいました
ﾌｰ(*×ω)y-･｡~~~
299 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 16:24:03 ID:XgvpyK+EP
投票の結果
第3回（実質第1回）料理の鉄人は
ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞさんに決まりました
おまえら空気嫁（＾＾）
300 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 16:43:40 ID:XgvpyK+EP
昼の部終了しました
遠路はるばるありがとうございました（＾＾）
また次回ﾘﾍﾞﾝｼﾞさせて下さい
（・Ａ・）ｺﾉｳﾗﾐﾊﾗｻｽﾞﾃﾞry
301 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 16:46:42 ID:y/J6i1ohO
離脱です

お世話様でしたﾉｼ

割ってしまった大皿は、同じ物を持って来てと言われたので
こちらから 後日送っておきます
302 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 16:58:21 ID:XgvpyK+EP
281さんｺﾅｽ(´・ω・｀)
303 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 16:59:10 ID:y/J6i1ohO
>>300
いいえこちらこそ 皿割ったり 挽き肉床に食べさせたりしてすみませんでした＞＜
またよろしくお願いします
]ωΦ)ﾉ"
304 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 17:00:20 ID:XgvpyK+EP
281さんｺﾅｽ(´・ω・｀)
>>301
おつでしたー
なんと同じ物持って来いとは
ｴｸﾞｲ事言うなあ
同ｻｲｽﾞの物って意味なのかな
305 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 17:08:51 ID:XgvpyK+EP
皿の話聞いて来た
１００円ショップ系の安物は困るけど
同程度の物ね
了解
ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞさん自分が買って渡しておくので
送らなくて良いですよ
送料も馬鹿にならんでしょう（・∀・）
306 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 17:28:32 ID:XgvpyK+EP
281さんｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
ので夜の部開始
テーマ食材はトマトです（・∀・）ｺﾉｼｮｳﾌﾞﾓﾗｯﾀ
307 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/05(月) 17:43:19 ID:y/J6i1ohO
>>305
なんか幹事さんに何から何までお世話になって申し訳ありません

ではお言葉に甘えまして………
m(＿,＿)mｶﾀｼﾞｹﾅｲ
308 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 17:50:15 ID:XgvpyK+EP
なんの南野（＾＾）
優勝祝いって事で

昼で揚げきらなかった手場先をカレー風味で
http://p.pita.st/?m=gjrjds4b
309 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 18:02:15 ID:XgvpyK+EP
食べたい人は書き込んで
許可得てから来てね（＾＾）
310 ：ごはんが進む：2008/05/05(月) 19:15:36 ID:YyIcD8WH0
帰ってきました・・・
遠か！
311 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 19:42:37 ID:XgvpyK+EP
>>310
ﾓﾂｶﾚさま（＾＾）
たれ作って来るのは頭脳プレーだね
（・∀・）ｿﾉﾊｯｿｳﾊﾅｶｯﾀﾜ
312 ：ごはんが進む：2008/05/05(月) 19:49:46 ID:YyIcD8WH0
調味料丸ごと持ってきたら重くてしょうがなかったしね・・・
本日はおいしゅうございました
313 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/05(月) 19:51:06 ID:XgvpyK+EP
すすむ君のお品うぷ
http://p.pita.st/?m=itqw6bvd
プレゼンはご本人さんに任せます（・∀・）
314 ：ごはんが進む：2008/05/05(月) 19:59:34 ID:YyIcD8WH0
メインはご飯だよ！
315 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 00:50:46 ID:eF8JisbAP
そうじゃなくて
照り焼きチキンのたれは代代継ぎ足されてきたうんぬんあるでしょ！
316 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 01:03:32 ID:eF8JisbAP
あ、ただいま帰りました
家のプロバイダ帰省で書き込めﾅｽｳｻﾞｽ
281さんとの激闘の末
勝敗は痛み分けの引き分けとなりました
つかふたりなんで投票してません（・∀・）
281さんがﾂｰﾁｬﾝﾈﾙｵﾌ初と言う事でいろいろ質問されました
「せーじ」ってなんですか？って聞かれて
吉本の芸人かと思ったら
エスエージーイー
sageですって奥様！(爆)
まさか料理しながらage、sageの理論を説明する事になろうとは（＾＾）
まあﾂｰﾁｬﾝﾈﾙについてわからない事があったら
ﾐｽﾀｰﾂｰﾁｬﾝの私に聞いて下さい（＾＾）
[email protected]
ホントはあんたなんかに！
ってﾂﾝﾃﾞﾚのひとつもかましたいとこだけど
通じないと思うので普通にしときます（・∀・）
317 ：281です：2008/05/06(火) 02:05:26 ID:Tg8WFn0Y0
先ほど帰宅しました
本日はお疲れ様＆ありがとうございました!

そうなんです、今回オフ会デビュー☆でございました
調理室のドア開けるまで、すんごいドキドキしてました
なんたってお名前が"暴"幹事→さぞ熊のような暴れん坊を想像していたら
爽やかな好青年が登場、でしたので拍子抜け、ｲｴｲｴほっとしました。

2ﾁｬﾝ初心者ですが色々とご親切にしていただきありがとうございました
料理対決も楽しかったです　美味しゅうございました
またよろしくお願いします(^^)/
318 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/05/06(火) 02:19:33 ID:5OfDsgbRO
ドタキャンかましといてアレですが、暴幹事さんまた次やる予定はありますか？
319 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/06(火) 12:40:47 ID:w1on0SYnO
昨日は色々ありがとうございました

チャーシューに火があまり通ってなかったり
麻婆豆腐のトロミが足らなかったりでグダグダな料理だったのに勝たせていただきました
]ω×)ｽﾐﾏｾﾝ

幹事さんの料理は時間一杯使った手間のかかる料理でウマウマでした、特にスープ！

進むさんの料理はご飯炊く以外は短時間で手早く しかもボリュームある一品入魂の一皿！

全体的に肉！肉！肉！オッサンには少々胃に………orz

次回有るようなら、またよろしくお願いします

幹事さん本当にお疲れ様でした。
m(＿,＿)m
320 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 13:36:01 ID:sXJP4aDJ0
きゃきこみてすと
321 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 13:49:11 ID:sXJP4aDJ0
成功＼（＾o＾）／
あー体が板井、また温泉かなこれは（・∀・）ﾃﾞｼﾞｬﾋﾞｭﾃﾞｼﾞｬﾋﾞｭ
>>317
　　　　　　　　　＼　　　∩─ｰ､ 　　　====
　　　　　　　　　　 ＼／　●　､_ ｀ヽ 　　======
　　　　　　　　　　　/ ＼(　●　 ● |つ 　クマと聞いてクマー！

名前変えようかしらｗでも酔ったらスゴイんですよ（・∀・）
昨日はお疲れ様でした、孤独なバトルにならなくて助かりました（＾＾）
またやりましょう（＾＾）
>>318
料理欲を満たしてしまった＆料理疲れが溜まってるので
次週と言うか１０、１１日はやりません（・∀・）
ＧＷこれに使ってしまったので
旅行スレでも立てようかと拳闘中です（・∀・）つｼｭｯｼｭ
すずきさんが舵を取っても良いと思いますよ（＾＾）
>>319
遠方からﾏｼﾞｵﾂでした、その熱意全俺ﾌﾞﾜｯ！です（＾＾）
いやいや、自分のスープは初めて作ったけど
ちょっと硫黄臭が臭かったかなとｲﾏｲﾁ
スープはｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞさんの中華スープのが美味かったですよ
また次回”いつか”やりましょう（＾＾）
（・∀・）つｵｵﾀｶﾝﾎﾟｳｲﾁｮｳﾔｸ

画像付きﾚﾎﾟは夜にでも
（・∀・）ﾉｲｯﾃﾗｯｼｬｲ（・∀・）ﾉｲｯﾃｷﾏｽ
322 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 19:35:45 ID:sXJP4aDJ0
さて昨日の作品ﾚﾎﾟ
まず私の塩（胡椒）手場先から揚げ
http://p.pita.st/?gjrjds4b
手羽先屋に行くと必ず甘辛いしょうゆ味なのは何でだろう？
やきとりみたいに塩としょうゆ（たれ）があれば良いのに
と思って作ってみた結果、感想は私も含め
「ケンタッキーみたい」ｗｗｗｗｗｗｗ確かにｗ
でも安上がりで素敵やん、みたいな（・∀・）
323 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 19:39:29 ID:sXJP4aDJ0
もう１つは、これ
ＮＨＫテレビ「ためしてガッテン」でやってた水炊き
http://p.pita.st/?ivw8mp0k
鳥の手羽先自身が肉を柔らかくする効果があるそうな
鳥のもも肉も入れます
手羽先を３０分、次にもも肉を入れて３０分炊きます
アク出まくり千代子です＞＜
水炊きのスープ
http://p.pita.st/?exzls2l9
味付けは何もしてません、番組ではこれに塩を好みで入れます
先ほどのレスでも書きましたが臭いがちょっと嫌んな幹事、味もう～ん
324 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 19:42:20 ID:sXJP4aDJ0
手羽先ともも肉はポン酢で頂きます
ポン酢はミツカン社製です（・∀・）
http://p.pita.st/?jczwpqv1
肉がやわくて美味かったです（＾＾）
325 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 19:47:27 ID:sXJP4aDJ0
こちらは281さんの品です
洋風の肉じゃが（ソーセージでしたが）らしいです
http://p.pita.st/?2pqsov4n
私のマギーブイヨンを使っていたのでそれがベースでしょう
ソーセージは３種類、凝ってますね（＾＾）
新じゃがを使っているので皮はタワシで磨いた程度で剥きません
（豆知識ゲット（・∀・））
テーマ食材だったプチトマトの酸味が良いアクセントになってました

って他人の料理プレゼンすんなよおれおつ（＾＾）
パソコンだから長文ｶﾞｼｶﾞｼ池ちゃうわ（・∀・）
326 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/06(火) 19:58:16 ID:sXJP4aDJ0
さて先ほどの私の作品は昼の部の物でして
夜の部はこちら
http://p.pita.st/?6daxhiak
ま　た　ﾋﾟ　ｯ　ﾂ　ｧ　（　笑　）　か
でも今回はトマトソースを３種
ハナマサで買った９８円くらいの缶に入ったチョップドトマト（トマトジュースみたい）
同じくハナサマ９８円くらいの缶入りトマト、名前忘れたが縦長なトマトがごろごろ４～５個入ってるヤツ
そして前回作って好評を得たプチトマトを使ったソース
ｼﾞﾛｰﾗﾓ妻の本に載ってて初めて知ったなんちゃらかんちゃら言うチーズも試してみる
http://p.pita.st/?xljkgur6
臭いが匂いと書きたくなるような良いかほり！ピザ屋っぽい！
バジルやオレガノをかけるともう完璧（＾＾）
最後は281さんから少し頂いたしめじ
あとは牛挽肉＋ニンジン＋タマネギを炒めた物を乗せ
タワーの様に積み重ねて焼いてみた
※ｸﾞﾛ注意ｗ
http://p.pita.st/?vhsu13jg
やっぱプチトマトソースが味が濃厚＆酸味も良くてまいうー
チョップドは水っぽいつか薄い
ごろごろトマトは塊を細かくしないと大味になってトマトの味しかしねー
ってなる
あと焼き上がってからのバジル類は香りが強いので味まで殺してしまっているのでは
と思ってしまった。かけ過ぎ注意（＾＾）
以上です、それでは（・∀・）ﾉｻﾖﾅﾗ♪ｻﾖﾅﾗ♪
327 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/07(水) 23:04:02 ID:f6UNqx690
（・∀・）ﾊｲﾏﾀｵｱｲｼﾏｼﾀﾈ♪
旅行スレ立ててもらっちゃいました
旅先でバーベキューをやろうと思うので
料理対決ってほどじゃありませんが
腕前を披露されたい方、いらしゃいましたらご拳闘下さい（・∀・）つｼｭｯｼｭ
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1210083015/
328 ：名無しさん：2008/05/08(木) 15:10:18 ID:DmhXQ6CHO
夜の部期待ハズレすぎる
329 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/08(木) 20:28:05 ID:DhzkMAnG0
申し訳（＾＾）
330 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/10(土) 07:27:54 ID:0QVwnQXS0
（・∀・）ﾎｯｼｭﾎｯｼｭ
331 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 11:32:49 ID:0q4JXPdf0
さて昨日>>327の旅行オフで料理して来ました（＾＾）
水場がバーベキュー棟から離れているなど
慣れない環境に苦戦しました
というか火力、火ですね、これ参りました
マキを燃やしたんですが雨で風も吹くんで
火力が安定しないんですよね、火が斜めっちゃうのｗ
そんな中、もう１人の参加者あちらのスレの１９さんは
カレーと、そら豆
http://p.pita.st/?m230xydi
自分は、カレー用にと手作りナン
ナン用の粉を日清の高級パン用の強力粉にしたので
カメリアの強力粉との違いを知るために
またまた手作りピザ生地も作りました（・∀・）
ナンとピザ生地の違いはナンには
卵、砂糖、ヨーグルト（今回はホイップクリームの元）を入れます
逆にオリーブオイルは入っていないので
パンに近い味、風味でした（＾＾）
http://p.pita.st/?l3zopq0j

332 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 11:38:13 ID:0q4JXPdf0
自分はもう１点
前日のラジオでグッチ裕三が作り方をしゃべっていた
豚の角煮（沖縄風）を早速作りたくなり試した
グッチのレシピ（数量は自分で試せと言っていたので我流）
泡盛と言っていたが手に入らないので自分は料理酒１０００ｍｌ
黒糖５００ｇ
だし醤油、最初２５０ｍｌくらい入れて味見→１００ｍｌ追加→１００ｍｌ追加
あとホントは和風だしを最後に入れると言っていたが今回は省略

333 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 11:44:08 ID:0q4JXPdf0
手順は豚バラブロック９００ｇを水で洗って
水を張った鍋に入れる
沸騰させてしばらく煮る（アク出まくりんぐ→除去）
お湯を捨て肉を洗う（こうするとさっぱりするらしい）
また水から煮る
沸騰したら黒糖、だし醤油を入れる
グツグツ煮る、当時はマキの火がマックス状態で
ガンガン吹き零れるが（・∀・）ｷﾆｼﾅｲ
たまに裏っ返しにしたり、表面に煮汁をかけたりする
後半になってくるとコゲの心配も出てくる
脂身を下側にしておけば多少へばり付いても剥がれる
段々と煮汁の水分が無くなり「タレ」と呼ぶにふさわしい感じになる（・∀・）
タレも黒く変化して行きます
３０分ほど煮たら完成
334 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 11:51:52 ID:0q4JXPdf0
完成したのがこれ
http://p.pita.st/?kebydjov
あとは中まで火が通ってるかが心配
http://p.pita.st/?4xzvw2ue
イケてます！
食べる
美味い！思ったより美味い！ｗ
低画質画像じゃわからないだろうけど
肉汁がたまらんち
http://p.pita.st/?36gz0ogm
ちょっとコゲてるのが香ばしい感じだし
黒糖の砂糖よりも奥深い味わい
＆だし醤油の醤油より奥深いｒｙ
で結果（・∀・）ｳﾏｰｲ
外のタレがちょっと濃い目で甘辛いのが
口の中で肉の薄味と中和されてちょうどいい感じに美味いんだと
（・∀・）ｼﾞｶﾞｼﾞｻｰﾝ
トータルでも１時間くらいで出来ると思うのでお試し下さい（・∀・）ﾉｼ
335 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 11:53:47 ID:0q4JXPdf0
>>333ここ間違えた
最初水で煮た後、洗って二度目は酒で煮るのです
１０００ｍｌフルで
酒で煮ると肉の臭みが取れて
味わいにも繋がるらしいですぞ（・∀・）
336 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/11(日) 13:27:17 ID:0q4JXPdf0
半分残っていたのさっき食べた
http://p.pita.st/?sjprkvfu
味が更に染みててうんめえええええええ
337 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/12(月) 23:28:11 ID:OadRJ7VA0
281さんリクエスト企画
「酒の肴に合う料理」（午後の部で製作）
→作り終わったら外部に持ち出し飲み食いするオフ

持ち込み場所候補地の下見を今週末してくるかな（・∀・）
338 ：名無しさん：2008/05/13(火) 08:20:01 ID:Gpvf1SvaO
頑張れ、幹事。
339 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/13(火) 15:30:03 ID:eAHV1EmTO
酒のつまみ大好き！
(ΦωΦ)ﾉ
340 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/13(火) 22:41:02 ID:tAjcZX8k0
>>338
（・∀・）ﾉｼ

応援ならageて欲しいんだぜ（＾＾）
>>339
早くも参加者が！
祭りの（・∀・）ﾖｶｰﾝ

と言いつつ作りたい物見つけたんだけど
これは酒のつまみには合わないなぁｗ
酒のつまみオフは先送りにして
ノーマル鉄人オフにしようか（・∀・）ﾅﾔﾑﾅﾔﾑ
341 ：名無しさん：2008/05/14(水) 18:54:41 ID:JKbN12bLO
よしきた、応援。
342 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/14(水) 23:20:31 ID:X9Pi4xTH0
>>341
ﾓﾂｶﾚ（・∀・）つ⑩

ためしてｶﾞﾃｿ見たら
案の定やきそば作りたくなった（・∀・）
343 ：名無しさん：2008/05/14(水) 23:50:53 ID:JKbN12bLO
ガッテン見てないけど、海鮮やきそば、食べたいな。
あんかけの方のヤツ。
344 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/15(木) 11:55:10 ID:mOuLNdlgO
>>343
海鮮造った事ないけど 五目ならあります
一、二回素振りすれば大丈夫かな？w
ﾌｰ(*Φω)y-･｡~~~
345 ：名無しさん：2008/05/15(木) 14:23:48 ID:UAk8GAXd0
>>337
日程さえ合えばぜひ行きたいー！
346 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/15(木) 23:07:42 ID:Zzl4SVuV0
>>343-344
ｵﾘも食べたい（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
>>345
持ち込み場所が使えそうで且つ会場の空き次第で
来週やろうかなと（＾＾）
今週末の土日にでも日程出します
347 ：名無しさん：2008/05/16(金) 08:22:34 ID:7jhScC3rO
来週、行けない。
再来週31日でお願いしたい。
応援ageするからっ。
348 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/16(金) 21:05:14 ID:Y+9ZWSSX0
>>347
(∩゜д゜)ｱｰｱｰｷｺｴﾅｲｷｺｴﾅｲ

と言うのはｼﾞｮｰﾀﾞﾝで
考慮します（・∀・）
349 ：名無しさん：2008/05/16(金) 22:35:07 ID:YUzEKRGW0
考慮！考慮！
(´・ω・)σ)Д`)ぷにゅぷにゅ
350 ：名無しさん：2008/05/16(金) 23:18:49 ID:7jhScC3rO
わ～い、考慮してくれるのか。
幹事さん、ありがとう＼(^▽^)／
351 ：名無しさん：2008/05/17(土) 02:13:51 ID:3Sl/Ton80
こんばんは。281です。前回ではお世話になりました。
>>337
>>348
リクエスト採用ありがとうございます(^^)
楽しみにしてます～
352 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/17(土) 09:12:50 ID:stL1e1Xk0
>>349-351
【暴幹事より残念なお知らせ】
３１日（土）の午後の部
もう他の人に借りられてるって＼（＾＾）／ｵﾜﾀ
一応、午前の部（９時～１２時）を仮予約しといたけど
対応出来るかな？
353 ：名無しさん：2008/05/17(土) 10:43:55 ID:srYwd5CDO
幹事さん、ありがとう。
ただ家を７時過ぎに出なきゃならん＼(^ ^)／ｵﾜﾀ
少し遅刻してＯＫ？
354 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/17(土) 11:06:01 ID:xj+VWkQPP
>>353
終了時間までに完成できていたら無問題（＾＾）
でも上記時間内で片付けもしなきゃだからね
355 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/17(土) 21:50:49 ID:stL1e1Xk0
はいこんばんは（＾＾）
池袋の勤労会館に行って来ました
６月７日（土）の午後の部も空いてないとの事で
５月３１日（土）午前の部で本契約しました

【第１回、酒の肴を作って外に持ち出して飲み食いするオフ】
【開催日】５月３１日（土）
【時間】午前９時～１２時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午前８時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻OK
未成年者の飲酒不可（・∀・）つこどもののみもの
参加者（料理人）はとりあえず幹事入れて４人までとします
飲み食いオンリーの人は差し入れ品を持参
協議の結果、差し入れ品が「これはひどい」
って場合は追い金の可能性もあり（・∀・）

持ち出す場所は明日改めて視察して発表します
（無くなってしまったのか簡単に見つからなかったｗ
住所をﾒﾓﾒﾓ（・∀・）
356 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/18(日) 10:52:51 ID:o+kxYm+3P
うはwww店なくなってたwwww東方見聞録とかなってるwwww
しゃーない
持ち込みは某有名デパート屋上(のような所)にしよう
一応、雨をしのげる所もあるので
357 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/18(日) 18:37:40 ID:Jx40piBD0
という事で持ち込み場所は
●天気が良ければ
会場から近い東武デパート屋上
（実際は８階くらいで最上階では無い）
●天気が悪ければ
会場からちょっと遠いが東武より雨避け面積が大きい西武デパート屋上
（こちらも実際は８階くらいで最上階では無い）

と、します（＾＾）
358 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/18(日) 18:41:07 ID:Jx40piBD0
オフ詳細は
>>355
>>357

朝がちょっと早いですが
その分、１日を長く有意義に使えるかと思います
（・∀・）ﾋﾙﾉﾐｽﾚﾁｯｸ
359 ：名無しさん：2008/05/19(月) 08:10:12 ID:wDKOCaDPO
調理室内では飲めれば一番、楽だけど…１本程度も無理かな？
外飲み会場まで、弁当箱とかないと持って行けないなら、準備いるよね。
360 ：名無しさん：2008/05/19(月) 08:19:51 ID:wDKOCaDPO
あと、まだ作るもの決めてないけど、調味料って、どれ位ありますか？
砂糖、塩、醤油、酒、みりんとか、全部を持ってくのは重い。。。
361 ：名無しさん：2008/05/19(月) 18:56:51 ID:RAEQXcP90
>>360
>>119
＞調味料など食材は一切備え付けはありません
＞各自ご用意、持ち込みをお願いします
362 ：名無しさん：2008/05/19(月) 19:30:51 ID:wDKOCaDPO
ありがとうございます。
読んでなかった(T_T)
昼間、考えたメニューだと、お酒と醤油使うし、こりゃ重いな。
メニューを変えるか、参加を見合わるか検討してみます。
363 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/19(月) 19:53:40 ID:JMF2YAY70
>>359
持ち運びを考えたメニューにする必要があるかもですね（＾＾）
酒は料理に使用するためなら良いみたいですけど
飲むためは禁止です
外で飲むのも気持ち良いんですよ～（＾＾）
>>360-361
代理乙です（・∀・）つ⑩
>>362
前回参加のごはんがすすむ君が使用した手段で
家であらかじめ調味料を配合した物を小さく持ってくるのはOKとします
それに肉を切って漬け込んでおくとかは禁止です
「料理してんな～」って姿は見せて下さい（＾＾）

364 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/20(火) 13:16:09 ID:5AxoKOsPP
応援あげ
ありがとう（・∀・）ｼﾞｴｰﾝ
365 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/20(火) 23:09:24 ID:yLmmR2UcO
行きたいけど 仕事の関係で無理そうです…orz

今回はROMってます

戸]ωΦ)ﾉ"ｵｵｴﾝ
366 ：名無しさん：2008/05/21(水) 08:11:46 ID:4zbBoywiO
調味料、分担持ち込み希望の応援アゲ。
367 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/21(水) 20:23:09 ID:5LiOMFlz0
>>365
そっか、また次回会おう！
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
>>366
分担て
「あなたしょうゆ持って来て。私みりん持って行くから」
みたいな？
相手が急遽来られなくなったら＼（＾o＾）／ｵﾜﾀ
ってなって危険じゃないかな？
前に言った事前調味料配合は料理によって
入れる調味料の順番に拘る物もあるだろうから
コンビニで売ってる調味料の様なミニボトルに入れて来るのが
省力化されて良いんじゃないかな（＾＾）
368 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/21(水) 20:23:40 ID:5LiOMFlz0
で、オフ詳細は
>>355
>>357
369 ：名無しさん：2008/05/22(木) 08:26:49 ID:NtMbKcoHO
確かに分担だと、ドタキャンの危険性が(T_T)
ラフティを作りたかった。。。
370 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/23(金) 08:10:06 ID:ekjkvBFN0
>>369
ラフティが何なのか良く分からないけど
セレブな響き（＊´ Д ｀）
それを食べられなくなっちゃったのは
悔しいです！（・Ａ・）
371 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/05/23(金) 10:01:28 ID:AeYhrZrNO
豚の角煮食べたい
戸]ρΦ)ｼﾞｰ
372 ：名無しさん：2008/05/23(金) 12:29:02 ID:XuBVrHSJO
ラフティ＝沖縄の豚の角煮です。
普通のより、コッテリしてる感じかも。
373 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/23(金) 20:48:41 ID:ekjkvBFN0
>>371
また今度食わしてやんよ（・∀・）つｼｭｯｼｭｯ
>>372
あ、豚の角煮なんだ
実は次回のオフで作ろうとしてたんだ（・∀・）
旅行オフのキャンプで思いの他美味く出来たんで
みんなに食べて欲くて（＾＾）
ﾎﾟｼﾞﾃﾌﾞに考えれば被らなくて良かったかも（・∀・）ﾅﾝﾁﾃ
374 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/25(日) 00:02:19 ID:aS6NRLkw0
（・∀・）ﾎｾﾞｰﾝ
375 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/25(日) 21:47:44 ID:aS6NRLkw0
さて>>355オフ
日が迫ってまいりました！
そろそろ参加予定者をまとめて行きたいところ
【参加予定者】
幹事
>>353さん？

あ、メール欄ageの人はラフティ断念の人かな？
ﾋﾄｲﾈ（・Ａ・）
376 ：名無しさん：2008/05/26(月) 00:25:30 ID:lpT7lokZ0
>>357
東武か西武、どっちかは忘れたけれど、
以前デパ地下で買ったお弁当を屋上で食べていたら、
「持込禁止」と追い出されたことがありました。
今回、大丈夫でしょうか?
377 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/26(月) 12:53:13 ID:ZJx/2eanP
>>376
マジですか！？
フードコートで何か頼んで
追加で広げたら怒られるかな？
確認してみます
378 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/26(月) 13:06:34 ID:ZJx/2eanP
最悪の場合
晴れなら近くの西口公園
雨なら行きつけの新宿のカラオケ屋か
もしくは飲みは中止でお持ち帰りか
うむー
379 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/26(月) 13:11:59 ID:ZJx/2eanP
あー西口公園はやめよう
あそこﾎﾑﾚｽ多いし
会場近くの名も無き公園にしよう
380 ：名無しさん：2008/05/26(月) 18:32:27 ID:dobQtZMWO
遅刻＝ラフティ諦めです。
参加検討中ですが、最悪、お酒諦めで調理室で食べましょうよ。
お酒に合うオカズは、ご飯にも合うって事で、１合ずつ米持参ってのは？
381 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/26(月) 20:52:06 ID:UoceI+TU0
>>380
そうですね、参加者が少なく合意が得られれば
酒無しでも良いかも（＾＾）
自分の料理はご飯に合わないようなヤツなので
強制米持参はちょっと考えちゃいます（＾＾；）
382 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/26(月) 21:00:25 ID:UoceI+TU0
さて>>376さんの持ち込み追い出しの件
先ほど電話しました
●東武デパート
詳しい事に答えられる担当者不在という事で
明日押し返し電話が来ます
ただ、「東武で購入したお弁当なら
屋上で食べても問題無いでしょう」と回答は得られた
●西武デパート
受け付けの人が事務所に連絡しつつ答えてくれたので
信憑性は高いと思われます
回答「西武で購入した弁当＆フードコートの商品と一緒ならば
他からの持ち込み品があっても問題無いでしょう」
全く西武に関係無い持ち込みのみの場合は当然ＮＧでしたｗ

という事で現時点で西武の場合は大丈夫そうです
もちろん西武品の購入は自分がやりますので
みなさんに負担はさせません（＾＾）


383 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/27(火) 12:52:39 ID:e1sR4pJXP
昼あげ（・∀・）
384 ：邪馬台国：2008/05/27(火) 12:55:35 ID:pHcUVcay0 BE:384427027-2BP(0)
はらへった
385 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/27(火) 20:20:39 ID:pkaguYq80
>>384
（・∀・）つスーパーの試食コーナー


さて東武さんへの持ち込みの件
電話が来ましてＯＫもらいました（＾＾）
あとは参加者さん(屮ﾟ∀ﾟ)屮ｶﾓｰﾝ！
386 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/28(水) 12:54:40 ID:hMMCPMl/P
こちらもﾋﾄｲﾈ（＾＾）
387 ：名無しさん：2008/05/29(木) 01:35:11 ID:ij4w6mKI0
興味ありますが、31日は用事があるため残念ながら参加できません
今回は応援してます
6月か7月、また企画されることを期待してます
388 ：名無しさん：2008/05/29(木) 08:03:28 ID:2PwdUHuWO
朝、起きれるかと作る物が決まらない…
389 ：名無しさん：2008/05/29(木) 08:04:31 ID:2PwdUHuWO
朝９時から、近くのお店(はなまさ？)ってやってるか分かりますか？
390 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/29(木) 13:06:59 ID:hDMbvshcP
>>387
応援ありがとうございます（＾＾）
作りたいものが思いついたら
ｶﾞｼｶﾞｼやります（・∀・）
>>388
ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
>>389
明治通り沿いのハナマサ池袋なんたら店は
２４時間営業だったはず（＾＾）
ｸﾞｸﾞるか過去ﾛｸﾞ読んで味噌（・∀・）
391 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/29(木) 19:45:06 ID:didkL0sl0
ハナマサ池袋店は、やはり２４時間営業みたいだね（＾＾）
http://www.hanamasa.co.jp/company/sm/ikebukuro/index.html
ついでに行き方は>>212
ただ、ハナマサは業務用スーパーゆえ
肉とか野菜の量が多めなのでご注意を（＾＾）
392 ：名無しさん：2008/05/30(金) 08:13:58 ID:4vfK01WpO
幹事さん、わざわざありがとう～(^３^)＝☆
質問ばっかで申し訳ないけど幹事さんは何品、作る予定ですか？
393 ：名無しさん：2008/05/30(金) 09:02:35 ID:KfP5rXB6O
天気よくなるといいですな。
394 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/30(金) 13:12:58 ID:G2tFtI+kP
>>392
調味料とかの件
１００円ショップ見たら結構種類が豊富なんだね
量は少ないけど逆にこのオフ用には都合が良い気がする（＾＾）
作る品数は２～３品の予定です（＾＾）
>>393
天気は諦めてます（・∀・）
でも料理を作る気持ちは諦めない(謎)
395 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/30(金) 22:16:06 ID:0g/3ZxJl0
さっき塩や砂糖を小分けにするための容器を買いにｼｮｯﾌﾟ９９行ったら
ﾛｰｿﾝ１００になってた（汗）まあいいけど（・∀・）
調味料がやっぱすごいな、素敵（＾＾）
ハナサマより安かろうって事でﾁｮｲﾁｮｲ買ってしまった（＾＾）
池袋にもｼｮﾌﾟ９９はあるけど、会場と方角が違うんだよね
ﾛｰｿﾝ１００はあるのかはまた検索が必要だ（・∀・）ﾉﾌﾛｲﾃﾗ
396 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/30(金) 22:17:01 ID:0g/3ZxJl0
おっと、だいぶ流れたので
オフ詳細は
>>355
>>357
397 ：名無しさん：2008/05/31(土) 07:56:51 ID:TWcBkIA2O
すまん、やっぱり寝過ごした。。。
昨日、予定が未確定で迷ってたのが悪かったのかも。
このままじゃ申し訳ないので急ぐから、待っててくれ～
398 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 07:56:53 ID:k4l4pvxlP
当日バス乗車あげ（・∀・）
絶好の料理日和でございます(´：ω；｀)
399 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 08:00:49 ID:k4l4pvxlP
>>397
べ、別にあんたなんか来なくたって
ひとりで見えない敵と戦うつもりだったんだからね！

調理実習室でお待ちしてます（＾＾）
つか先にやってます
時間も限られてるので（・∀・）
400 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 09:18:11 ID:k4l4pvxlP
入室
これからやるます（＾＾）
401 ：名無しさん：2008/05/31(土) 10:33:51 ID:TWcBkIA2O
合流して、料理作ってます。
幹事さんの好みの味と合わんかも…(T_T)
402 ：名無しさん：2008/05/31(土) 11:15:40 ID:TWcBkIA2O
参加者１の作った、タイ風鶏肉のココナッツ煮とゴーヤチャンプル(^O^)
http://s.pic.to/qysew
403 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 12:37:22 ID:2VYdFFIn0
なんとか料理終了
ちかれた（；´ Д ｀）
これから西武屋上へ
404 ：名無しさん：2008/05/31(土) 12:46:29 ID:TWcBkIA2O
幹事さんの肉まん(´д`)⊃
http://m.pic.to/udk2c
405 ：名無しさん：2008/05/31(土) 12:56:31 ID:TWcBkIA2O
完成！！
http://s.pic.to/qyumq
二人じゃ食いきれない…誰かカモ～ン(´д`)
406 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 12:59:11 ID:k4l4pvxlP
西武屋上
意地でサワー注文（；´ Д ｀）
食べたい人どうぞいらはい（・∀・）ﾉｼ
407 ：名無しさん：2008/05/31(土) 13:02:45 ID:rQ8/3AS1O
おいしそう！
外は寒くないですか？風邪引かないように気をつけてね
408 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 13:18:31 ID:k4l4pvxlP
ありがとう
寒いのでそろそろ退散かな（；´ Д ｀）
料理はそれぞれｳﾏｽです（＾＾）
409 ：名無しさん：2008/05/31(土) 14:04:21 ID:TWcBkIA2O
今日は、お疲れ様でした。
幹事さんの作った角煮がスゲー美味しかったですo(^-^)o
ただ西武屋上は、寒すぎて。。。
また機会があったら参加させてください。
410 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 14:07:55 ID:k4l4pvxlP
終了しましたー
サワー一杯で酔ってますｗ
メール欄ａｇｅの方、わざわざ遠方よりありがとうございました！
おかげさまで孤独な戦いをしなくて済みました（＾＾）
このオフは遠くから人を呼び込む魔力があるんだね！
人数は集まらないけど！(´：ω；｀)
ではまた次回お会いしましょう（・∀・）ﾉｼｻﾖﾅﾗ♪ｻﾖﾅﾗ♪ｻﾖﾅﾗ♪
411 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 14:16:54 ID:k4l4pvxlP
>>409
お疲れ様したー（＾＾）
ｱｹﾞｱｹﾞｴﾌﾞﾘﾅｲさんのｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙは思ったより苦くなくて
これならﾏﾏもオッケーさ！って感じでした（・∀・）
東南ｱｼﾞｱﾝは最初例えようのない
今まで食べた事ない味でした！
ｺｺﾅｼﾐﾙｸでしたか新鮮でございました
辛さもちょうど良かったです（＾＾）
また次回ご参加下さい
では気をつけてお帰り下さい（・∀・）ﾉｼ
412 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 15:25:13 ID:JQKul/Y70
北区（・∀・）ﾉｼ
次に進む前に料理レポしとこ
まず１品目
おなじみ手羽先シリーズ第２弾
ソース手羽先
http://p.pita.st/?cwogvbq5
油ケチって量が少なかったせいで
浮かずに底に付いてコゲた＞＜
時間があれば２度揚げしたかったんだけど
いっぱいいっぱいで低温で長めに１度揚げのみ
ソースはおたふくお好み焼きソースて事で
甘めでございました
413 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 15:32:21 ID:JQKul/Y70
こちら旅行オフのキャンプ以来２度目の角煮
http://p.pita.st/?let8wxpv
今回はローソン１００で安あがりレシピで（・∀・）
酒はハナマサで１リットル３００円ちょいか
ローソン１００でも３００ミリリットル１００円だからどっちでも良かったか
しょうゆはこんぶだししょうゆ３００ミリリットル１００円
砂糖は前回はハナマサ黒糖５００グラム、いくらだったかな～
ローソン１００では沖縄産さとうきび１８０グラム×３袋
一応念の為、白だし２００ミリリットル１００円も買っておいたが
味見したら濃い目だったので入れないでおいた、正解だったかも（・∀・）
いや、前回のだししょうゆは５００ミリリットルくらい入れたかな～と思ったので
結果的には甘すぎる事は無かったと思うます（＾＾）
土鍋を用いたけどかなりコゲついて洗い物が手こずった（＾＾；）
414 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/05/31(土) 15:39:31 ID:JQKul/Y70
そして今回の個人的メイン
>>404（代理うｐどうもです（＾＾））の中華まん
調理実習室にタワーの様に積まれているセイロを見て
これで何か作りたい！と思っていたのだ（・∀・）
小麦粉王子としては生地作りは基本的にこれまでと同じで
造作も無かったが
具がムズイね、生の豚肉だけに味見できないじゃん！（・Ａ・）
ハナサマでプロボリュームのニラを買ったので
余らせてもしょうがない！と多目に入れたら
案の定、ニラ強すぎｗ味も薄めになってもたorz
まあ本場の人はしょうゆだかタレに付けて食べるみたいだし良いか（・∀・）
時間なくてかなりワイルドに具をはみ出しつつ包んだんだけど
結果的にはグーな見た目仕上がりでした（＾＾）
これで得意料理に中華まんも追加だかっけーｵﾚ（・∀・）ｵﾚ
415 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/01(日) 20:08:34 ID:ZY24bp9I0
次回は自分の幹事では無く
一参加者として下記定期オフ板の料理オフに参加する予定です（＾＾）
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1200822705/
こことは違い餃子オンリーのようですが
興味のある方は参加してみてはどうでしょう（・∀・）
416 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/06/04(水) 23:58:07 ID:bJQGqM10O
>>415
OFFお疲れ様でした～
最近諸々忙しくOFF自体行けませんが 応援してます

[戸]ωΦ)ﾉ"
417 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/05(木) 23:24:15 ID:pJYA4vsR0
>>416
ﾄﾞﾓﾄﾞﾓ（・∀・）ﾉｼ

さて今週土曜に餃子の皮を作る事により
これまで過去
うどん、ラーメン、パスタ、ピザ、ナン、中華まん
そして餃子の皮
などなど、小麦粉マイスター（笑）の称号を戴いても
なんら問題無い所まで来たかと思います（・∀・）
そこで小麦粉の章は終了し新章に突入しようかと思います（＾＾）
新たなメイン食材を使った料理、アレを作りたくなりました（・∀・）
ついでに前回作った品に不本意な物もあるのでリベンジも兼ねたく
418 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/05(木) 23:27:18 ID:pJYA4vsR0
前回午前の部はキツかったので午後の部で
空室の都合で日曜になります（＾＾）

【開催日】６月１５日（日）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻ＯＫ、作る料理は自由

調理器具の数の都合があるので
参加表明をお願いします（＾＾）
419 ：名無しさん：2008/06/07(土) 12:53:11 ID:RM6z1nG3O
日曜日は行けないので応援age！！
420 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/08(日) 00:40:47 ID:gYvxiuoQ0
>>419
ありがとう（・∀・）ﾉ

さて日付的には昨日餃子オフ行って来ました
レポはそちらに書いたのでヒマな人は読んでみて下さい（・∀・）
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1200822705/
421 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/08(日) 21:07:03 ID:gYvxiuoQ0
募集あげ（・∀・）ﾉ>>418
422 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/06/09(月) 18:26:19 ID:VvcZn3jnO
六月一杯ボランティアがあって休みなさそう………

支援上げ
(ΦωΦ)ﾉ
423 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/10(火) 22:33:25 ID:Xe1YSLrA0
>>422
ボランティア( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ


この前の餃子オフの時に感じたんだけど
思ったよりも料理をした事が無い人が多いって事
野菜の洗い方がわからないですー！
ってびびった（・∀・）
そこでいつか料理教室オフをやるのも良いかなと（＾＾）
おいらも少しは教えられる料理もチラホラあるだろうし（・∀・）
今度のオフは作りたい物があるので教えている余裕は無いけど
アシスタントのような人を募集しようかな
洗い物とか片付けを手伝ってもらう代わりに
何かしらタダで食べられる
わたくし鉄人(自称)の料理テクニックを間近で見られる

無いか（・∀・）
424 ：名無しさん：2008/06/11(水) 02:13:37 ID:mDRlrB0N0
>>423　ありです。
425 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/11(水) 13:16:00 ID:ChJn4EunP
>>424
アシスタントｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
俺の弟子1号ｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!

って参加してくれるのかな？
言葉短過ぎで良いように解釈しちゃうわん（＾＾）
426 ：すずき ◆SuZuKiknfw ：2008/06/12(木) 07:37:37 ID:KymMOZv90
ここのオフって、本見ながら作っても良いんでしたっけ？
427 ：424：2008/06/12(木) 22:02:00 ID:qfqBkdPr0
>>425 スミマセン、６月１５日のオフは参加できないのですが
いずれ参加してみたいなーと思ってこのスレ覗いています。
その時はよろしくお願いします！
428 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/12(木) 23:16:02 ID:ePeYUIXa0
>>426
初期のピザ生地作りの時は結構見て作ってましたｼﾞﾛﾗﾓ妻の本（・∀・）
ですので、うるさい事は言いません（＾＾）
>>427
残念＞＜
参加される日をお待ちしてます（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
429 ：名無しさん：2008/06/13(金) 02:19:09 ID:y94Szd+nO
アシスタントかぁ・・・
ももしろそーだな
430 ：名無しさん：2008/06/13(金) 08:02:36 ID:cEt91GT5O
直前、13日の金曜日、応募age！！
431 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/13(金) 22:17:53 ID:gZ3cJTYF0
>>429
ﾈｸﾀｰ（・∀・）ｳﾏｰ
>>430
ありがと～ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ


って、せっかく応援してもらって悪いんですけど
実はここ１週間くらい腹の調子が悪いんです＞＜
明日は良くなるだろう明日は良くなってるだろうと
大○漢方胃腸薬を飲み続けて来たんですけど
良くならず、とうとう週末になってしまいました（´・ω・｀）
さすがに長引き過ぎなので明日医者に行くつもりです
日曜の朝になっても元気なうんこマンを産み出せない場合は
残念ながら今回のオフは中止とします
過去１人でもオフ開催して来た私ですが
さすがに胃の調子が悪いと食欲も無いし
そもそも食べ物を見たく無いのです
この１週間、空腹感を味わって無いんですよね
そんな状態では気力も沸かず
とても料理など作れません、どうぞご理解下さい
という事で日曜朝の私のうんこに注目して下さいm9（・∀・）

って最低なスレになったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
432 ：もみじまんぢう ◆MomimangzU ：2008/06/13(金) 22:51:10 ID:xM/SXkBk0
（*´∀｀）つξスレ認定

ﾚﾝﾁﾝした玉ねぎ、ﾝｺｰにききますよ
無理せずお大事に(´・ω・｀)　
433 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/14(土) 21:47:41 ID:YAh4+5LW0
>>432
ありがとう～φ（・∀・）ﾒﾓﾒﾓ

って医者行って薬処方してもらいました（＾＾）
５種類（スト○パ系１種）
さすがプロ仕様、内臓の筋肉痛的な違和感が無くなった（＾＾）
日本の医学はせかいいちいいいいいいいいいいいいい
明日は期待出来ちゃうかも知れませんm9（・∀・）

でも無理はしません
まだ私を失うのは早過ぎる、このスレは

日本語でおｋ（・∀・）
434 ：名無しさん：2008/06/14(土) 22:32:40 ID:xEhtYHekO
分かんないけど、ガンガレ！！
日曜は仕事(T_T)…応募age！！
435 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/15(日) 09:08:32 ID:tsXkyQYh0
>>434
弱ってる人に頑張れ禁止（´・ω・｀）
って冗談（・∀・）ありがとう（＾＾）


さて注目の今朝のうんちマン
不戦敗でしたおｒｚ
朝飯分を出し切ってしまったら落ち着くかも知れないので
中止宣言はしないでおきます
ﾌﾟﾗっと気分で行くかも新米（・∀・）
みなさんはいきなし来ないで下さいね（・∀・）
436 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/15(日) 22:23:42 ID:tsXkyQYh0
すんませんやっぱ無理でした＞＜
腹に力が入らなくて池袋まで行く気力が沸かなかった（´・ω・｀）
という事で隊長が回復したらまた企画しますので
その日までしばしお待ち下さい（・∀・）ﾉｼ
437 ：名無しさん：2008/06/16(月) 19:03:49 ID:qEcd1H4c0
お料理オフ

【日時】今週中
【場所】登戸
【内容】夕食や朝食を作ってもらう。そのあとはまったりと。
【対象】20代～30代前半の男女、料理が出来る方。（男性ならかなりの腕を希望）、身分証が確認できる方。
　　　　私がアニヲタなことを我慢できる方。
【報酬】料理（夕食と朝食）を作って私に教えてもらうこと、その後片付けも。（もちろん私も手伝います。）
【備考】キッチンはシステムキッチンでオーブンレンジもあります。
　　　　調味料も砂糖、塩、みりんなど最低限はそろっていますがこじゃれたスパイスとかは
　　　　ありません。
　　　　私が♀なので女性の方が優先ですが料理がかなりうまい男性ならば可。部屋は２LDKのマンションで
　　　　泊まる方の寝具はちょっと小さな寝袋しかありません。泊まる方が女性ならば場合によってはベッドをシェアしても
　　　　いいです。
　　　　当方、料理が壊滅的にダメな子なのでいろいろ丁寧に教えてくれる人を望んでいます。
　　　　家には全然食材が無いので来る途中で食材を買ってきてもらうと助かります。ちなみに近くのスーパーは夜中1時過ぎでも開いています。
【連絡】tutti.giacciono@Gめーる

よろしくおねがいします。

438 ：名無しさん：2008/06/16(月) 19:25:12 ID:lEkU1fC50
>>437
＼
　 ＼(⌒-⌒)
　　　(･(ｪ,,)･ ) ＜ そんなエサで俺様がクマー！！
　　　 ｀つ 　 ｀つ　　　　　　(´⌒(´
　　　　　ゝ_つ_｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　 　　 　　　　　(´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｻﾞｻﾞ
439 ：名無しさん：2008/06/16(月) 19:30:49 ID:LfHdMBnE0
かなりの腕ってのがポイントだな。

あいまいすぎるわばかもん。
440 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/16(月) 22:31:10 ID:lKEbt3mX0
>>437
メールしました！おれの腕前ならセーフなはず！

ってその前に体良くしろよ自分（・∀・）
441 ：名無しさん：2008/06/17(火) 03:02:53 ID:fQuNB/2o0
>>440
悪質な釣りですよ
442 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/17(火) 23:11:39 ID:1KyyqyjJ0
>>441
なんだってー！？

ってメールしてませんけどね（・∀・）
銚子良くならないと千葉らくオフは自重です＞＜
443 ：名無しさん：2008/06/18(水) 08:15:06 ID:LaWSu/tPO
>>442
千葉を馬鹿にすんなよぉ(｀д´)
444 ：名無しさん：2008/06/18(水) 08:15:59 ID:LaWSu/tPO
ついでに、華麗に>>444GET！！
445 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/06/18(水) 18:40:45 ID:mRdwpZQjO
>>436
お大事に～ﾉｼ
446 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/18(水) 23:20:55 ID:8V7Q+OMS0
>>443
馬鹿にしてません＞＜
どう見てもふぃーちゃりんぐ千葉でございます（・∀・）
>>444
おめでとう（ﾟ⊿ﾟ）
>>445
ありがとう（・∀・）ﾉ
処方された薬飲んでるのに治らないなぁ
これはせかんどおぴにおんが必要だな
難しい言葉知ってたなおれ（・∀・）
447 ：名無しさん：2008/06/18(水) 23:27:31 ID:wSM682vv0
>>446
つ　おかゆ
448 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/19(木) 21:12:30 ID:rZnCsr+C0
>>447
ごっちゃんです（・∀・）ﾉ
今朝１２日ぶりくらいに軟便ﾃﾞﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
けど昼過ぎの２発目はｹﾞﾘﾋﾟｰだったorz（・∀・）♪ｹﾞﾘﾋﾟ～ｹﾞﾘﾋﾟ～♪

暴幹事先生のチラシの裏が読めるのは
料理の鉄人スレだけ！（爆）
449 ：名無しさん：2008/06/20(金) 12:38:09 ID:sDPJDN17O
暴幹事先生、締め切りがっっ！！
450 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/20(金) 23:29:47 ID:gUl49G/B0
>>449
作者取材のためｒｙ

明日は区の無料健康診断～
こんな体調で受けて良いんだろうか（；´ Д ｀）
451 ：土岐：2008/06/21(土) 15:16:15 ID:GnzGfA+E0
エロスの旅
452 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/21(土) 23:12:25 ID:tYOpzzB40
>>451
（・∀・）ｲｲ！
旅行スレでお待ちしてます！（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1210083015/

いや、やっぱ幹事としての体裁があるので（・∀・）ｶｴﾚ！
後の「泣いて土岐を斬る」である( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ
453 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/21(土) 23:21:13 ID:tYOpzzB40
さて体の方もだいぶん良くなって来たので
来週の土曜、６月２８日、夜間の部（１７時３０分～２１時３０分）でやります！
エロスの旅！！

ウソです＞＜
チラシの裏ばかりでは読者の方々にも飽きられるでしょうから
料理オフやっちゃいます（＾＾）
参加者の裾野を広げるため、まずは皆さんの心の中にある
「このオフ参加し難っ！」というハードルを下げたいと思います
そこで初の試み、料理教室オフとしようかと（＾＾）
細かい仕様は明日書きます
今日は健康診断で血を抜かれて疲れたので（；´ Д ｀）
454 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/21(土) 23:25:44 ID:tYOpzzB40
教える料理の候補は２品
１つは豚の角煮
もう１つは中華まんを考えてます
理由なども明日に（・∀・）ﾉｼ
リクエストがあれば過去ログを読んでもらって
私が作った物に限り、聞く耳を持つかも知れませんし
ｷｺｴﾅｲｷｺｴﾅｲとなるかも知れません（・∀・）
恨みっこなしでお願いします（＾＾）
455 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/22(日) 19:44:19 ID:9nw405yY0
今朝も腹を下してしまったので
セカンドオピニオって来ました（；´ Д ｀）
風邪でもこんな長引く事があるんだってね～
さて次回オフテンプレ

【開催日】６月２８日（土）
【時間】午後１７時３０分～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１７時２５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻早退ＯＫ

調理器具の数の都合があるので
参加表明をお願いします（＾＾）
456 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/22(日) 19:59:57 ID:9nw405yY0
>>455追加
次回は私が料理を教えるオフを考えてます
教える予定の料理は
１、作るのが簡単で味の評判も良い「豚の角煮」
２、粉物を１つ覚えると他の料理に応用が利くのでオススメ「中華まん」
中身はもちろん、皮（粉）に工夫すればスイーツ（笑）にもなるかと（・∀・）

という事で>>455で持参頂きたい材料は
１、豚バラブロック肉（大きめの方が美味いと思います～１０００ｇ以下）
２、料理酒（豚肉と同量）
３、しょうゆ（豚肉の３分の１。だししょうゆが好ましい。１００円ショップのこんぶしょうゆでも可）
４、砂糖（豚肉の半分量。黒糖、さとうきびなどが好ましい）
５、小麦粉（薄力粉５００ｇほど。強力粉は幹事のを分けます）
６、豚ひき肉（１５０ｇほど。幹事も用意します）

他は幹事が用意します（・∀・）
457 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/22(日) 20:07:17 ID:9nw405yY0
そうそう、定期料理オフの幹事さんが利用してたお店
赤札堂、ハナマサとは方角が違うけど
近くにハナマサの系列スーパーやショップ９９もあり便利（＾＾）
http://www.akafudado.jp/image/map58.gif
http://maps.google.co.jp/maps?utm_source=ja-wh
458 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/22(日) 20:12:16 ID:9nw405yY0
>>457の
ぐぐるまっぷ見られないじゃん＞＜
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%C3%D3%C2%DE%A3%B2%A1%DD%A3%B5%A3%B4%A1%DD%A3%B5&lat=35.73087389&lon=139.71166278&type=&ei=euc-jp&sc=3&gov=13116.1.2.54.5
459 ：名無しさん：2008/06/22(日) 23:33:04 ID:HleB0DVfO
28日、昼間なら参加出来たのに～(´・ω・`)
例のごとく、応援age！！
460 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/23(月) 20:09:00 ID:/Kumgfm90
>>459
土曜の昼の部は人気なのです＞＜
引き続き応援よろしくお願いします（・∀・）
461 ：名無しさん：2008/06/25(水) 08:05:02 ID:rsQvHBg6O
合点承知、まかせとけっっ…古っ。
応援age！！

アジア料理、作りたいな。
462 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/25(水) 21:48:32 ID:UH0RmbzL0
>>461
もらい物だけど

　　　　　　　　　 (⌒,,⌒)～っ
　　　　　　　 （⌒,_,　,⌒て　,,_,)
　　　　 　 　 !　ﾉ U｡`ｙﾍ_,､_ﾉ !
　　　　　　　 し|~～～ ｡ ﾍ⌒iヽﾌ
　 　 　 　 　 　 |! ﾟo　｡.ﾟ（・ω|･　)　おつかれ
　　　　 　 　 　 |!　｡oﾟ　⊂ ﾟ とﾉ
　　　　　　　 　 |i ｡ﾟ　ﾟ o .ﾟ|.｡|. |
　　　　　　　　　|i、..゜｡。ﾟ ﾟし|'Ｊ
.　　　　 　 　 　 |,,._二二二_,!
　　　　　　　。ﾟo

携帯涙目m9（^Д^）
アジア料理、最高ですよね！（汗
463 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/26(木) 21:23:52 ID:xQ4sTDuX0
参加者絶賛募集中あげ（´・ω・｀）
464 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/27(金) 23:01:55 ID:XandDLhk0
大ヒット募集中ｒｙ・・・（´・ω::;:;ｻﾗｻﾗ
465 ：名無しさん：2008/06/27(金) 23:13:04 ID:nkH3a0KS0
遠いのでおうえん
466 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 09:27:47 ID:h339jzuC0
>>465
応援ありがとうございます（＾＾）
遠くの人からも愛される料理オフスレでございます（＾＾）

オフ詳細>>455-456
467 ：名無しさん：2008/06/28(土) 13:41:14 ID:vROSapSLO
当日、熱烈応援age！！
幹事さんの角煮、スゲー美味いですよ。
手伝って食べるだけでも行く価値あり！！
468 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 15:03:38 ID:1RFef7IGP
>>467
毎度ありがとうございます（＾＾）
気分はおなじみの
見えない敵との戦いモードに入っております（・∀・）
よって今後の参加表明があっても
アシスタント扱いです！見てるだけ～(これも古っ！)
前回中止して作れなかったヤツをトライミーします（・∀・）
469 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 17:12:38 ID:1RFef7IGP
買い出しだけで疲れちゃうのがこのオフの南天（・Ａ・）
一店じゃ揃わないんだもの
結局探し物は見つからなかったがさてさて
470 ：名無しさん：2008/06/28(土) 17:16:48 ID:+uKpOo0v0
引き続き遠くからおうえん
471 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 20:09:02 ID:1RFef7IGP
>>470
ありがとうー（・∀・）ﾉｼ

ニ品完成
あと観覧者一名無言で入場済み（；´ Д ｀）
472 ：名無しさん：2008/06/28(土) 20:19:29 ID:S8HUHwxHO
料理室で観戦してます。
幹事さん一人で料理をしてます。
いかめしとパエリアの試食会だそうです。
ウマー（ﾟ∀ﾟ）ーイ！
473 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 21:45:59 ID:1RFef7IGP
>>472
幹事様より先にナイスネタバレorz

つことで観覧者さんの協力もあり無事に終わりました（＾＾）
料理レポは帰ってからやりいか（・∀・）ﾉｼ
474 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/28(土) 23:14:27 ID:h339jzuC0
>>473
と言いつつ帰宅しましたが
疲れたのでレポはまた明日（・∀・）ﾉｼ
ひさしぶりの４時間に及ぶ激闘は
病後の体にはこたえるY（・∀・）Y
475 ：観覧者：2008/06/29(日) 00:30:24 ID:HB4Sdpyx0
途中から観覧させて頂きました。
幹事さんが真剣に料理を作っててすごかったです。
美味しかったですよ。
お土産などありがとうございました。

あれから、フライパンで作った料理の方を友人達に試食してもらったら、
「美味しい！！」と泣きながら大絶賛していました。

とても楽しいオフだったので、
次回はもっと参加者が増える事を祈っています。
476 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/29(日) 19:51:52 ID:IfO+sswQ0
おまっとさんオフレポです（＾＾）
今回作ったのは２品
小麦粉シリーズにピリオドを打ち、新章のテーマとした食材は「米」です
米で思いついた料理が、まずパエリア
もう１品は前回中華まんで皮と具のバランスが悪く、リベンジのため「スイーツ（笑）まん」
を考えていたのですが、中止している間にニュースで見たイカ漁休漁の映像でイカが食いたくなり
「いかめし」に決定（＾＾）
もち米とうるち米（普段食べてる米）を半々に混ぜ、水で洗います
レシピサイトによって「水で洗ってザルに上げて１時間置く」派と
「水で洗って水に１時間浸す」派があったので２種作る
http://p.pita.st/?9ihftijm
奥２個がザルに上げた派、手前が１時間浸した派です
米を詰めるのがなかなかムズくて米まみれ（＊´ Д ｀）
イカの表面の薄皮？を剥くのが手間でしたが、これが結構ヌルヌルなのでがんばって剥く
http://p.pita.st/?gvejkgrw
味付けは豚の角煮に通じる、酒、しょうゆ、砂糖（黒糖）、みりんなど
水を入れるとなっているところを私は昆布を水で戻して昆布だしとしました（＾＾）
パエリア作りはレシピサイトに「具を美味しく食べるには１度ボイルすると良い」とあったのでボイル
旨味の出た汁も米を炊く時に使います、この段階で良い匂いです（＾＾）
http://p.pita.st/?rpia6qij
ニンニク、タマネギを炒め、緑ピーマンも入れてしまいましたが、早かったかな？
緑ピーマンは火が通ってないとヤバイという思いがあり（＾＾；）
レシピでは鶏肉のみ塩コショウで炒める事になってますが
ボイルの時に全ての魚介類も入れてしまったので鶏肉だけ取り出すのは困難になってまいました（＾＾；）
構わず具を塩コショウ、パプリカで味付けし、プライパンの脇に寄せ、トマトを入れて炒めます
カオスです（＾＾；）http://p.pita.st/?9xunwyyd
477 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/29(日) 19:52:34 ID:IfO+sswQ0
旨味汁と米を入れて強火で炊きます
３０分ほど炊くとあるのに１０分ほどで水気が無くなりだし焦りました
ここで弱気になり火を弱火にしてしまいました、これが失敗だったかな～
表面が水気を吸って膨らんだ米に覆われても、鍋の下には水気が残っていたのです
中火で攻めれば良かったorz
半分の１５分ほどしてパプリカを置く
http://p.pita.st/?wthijvuj
置いて気づきましたが赤パプリカも買っておけば良かった、画的にｗ
パエリアにかかりっきりで煮込み放置していたいかめし
※グロ注意
http://p.pita.st/?wu0sv4wx
内臓破裂
コゲてるのは、どうという事は無いと思っていたのですが
食べてみるとコゲてる部分が薄く固くなってて美味くないです
コゲないように放置プレイは禁止ですね（＾＾）
完成ですhttp://p.pita.st/?tx4xhehn
いかめしの２種は裏返す時に転がしてるうちに何が何だか分からなくなり判別不能になりました（爆）
まあ食べてみても味の区別が付かなかったワケですが（汗）
内臓破裂したいかめしは直に煮汁に触れたためか味が濃くしょっぱいです
内臓破裂も注意です
パエリアはサフランが見つからなかったのでごはんの色が特別付いていません
ぶっちゃけパエリア食べた事ないので味の違いはわかりません（爆）
食べた事ないのに作ってしまうチャレンジャースピリッツに乾杯（・∀・）ﾉ
感想は、米が柔らかいです、やはり途中火を弱めたのが原因かな～
と思ったのですが、先ほど他のレシピサイトを見たところ
米と水のバランスが１対１や１対１，２、１対１，５の所が多い事が分かりました
私がチェックしたサイトのレシピは米１に対し、水３でした（爆死）
だから柔らかかったのかああああああああああああ
まあリゾットとして考えれば、魚介類などの旨味、トマトの酸味などが米に染み込んで
味は美味いです、いやホント（＾＾）
次回は水加減、火加減に気をつけようと思いました
いかめしは想定内の味で普通でした（・∀・）
478 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/29(日) 19:58:30 ID:IfO+sswQ0
>>475
昨日はお疲れ様でした～
一人オフに慣れているとは言え
やはり人が来てくれると嬉しいもんです（＾＾）
参加者は少ないですが今は種まきの時期だと思ってます
いつか大きな木になる事を願っています（・∀・）ｺﾉｰｷﾅﾝﾉｷ♪
都合が合えば料理人として参加して下さい（・∀・）ﾉ
479 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/06/29(日) 20:03:06 ID:IfO+sswQ0
というワケでパエリアの出来に納得行かないので
また来週やります！パエリアオフ！
いや、他の人は好き勝手やって下さい（・∀・）

【開催日】７月５日（土）
【時間】午後１７時３０分～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１７時２５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻早退ＯＫ

調理器具の数の都合があるので
参加表明をお願いします（＾＾）
480 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/01(火) 12:05:48 ID:+6KBGJi+P
値age(´・ω・｀)
481 ：名無しさん：2008/07/02(水) 14:20:49 ID:aVkRlsWVO
日曜に仕事があるから、土曜夜は…(´・ω・`)
応援age！！

幹事、頑張って！！ｷｬｰｽﾃｷ
482 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/02(水) 22:10:17 ID:xsaRuQEZ0
>>481
＞ｷｬｰｽﾃｷ
わかります、わかってます（・∀・）ﾅﾝﾂﾃ
今回は日曜にやろうと思ってたんですが
（ひさしぶりにｵﾄｺﾏｴの実況に参加したかったｱｯｰ！）
珍しく全日埋まってて
結果、空いてるのは土曜の夜のみ(´・ω・｀)

では引き続き応援の程、よろしくお願いしま（・∀・）ﾉ
483 ：名無しさん：2008/07/03(木) 00:29:23 ID:FJnIK+7dO
参加表明はスレ上ですか？
メアドはないですか？
484 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/03(木) 11:59:19 ID:N6um5fO9P
>>483
ｽﾚ上でお願いします（＾＾）
帰ったら一応ﾒｱﾄﾞも張り付けますです（＾＾）
485 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/03(木) 21:47:53 ID:p6BoL6WM0
暴幹事先生に励ましのお便りを出そう！
あて先は
boukangｱｯﾄgmail.com
まで！

>>483
とゆことで基本はｽﾚ上での進行で
ｽﾚで聞き難い質問などはﾒｰﾙでどぞ（・∀・）ﾉ
486 ：やよい：2008/07/03(木) 23:46:04 ID:aOwfD9ZvO
暴幹事さま
>>483ではないけど、参加表明です(*^－')ノ
調理器具は、ガスコンロとミキサーを使いたいです。体力に余裕があったらオーブンレンジも？
487 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/04(金) 14:15:47 ID:0ALwf8TjP
>>486
ﾑﾁｬｼﾔｶﾞｯﾃ、、、
いや、ﾑﾁｬしない程度に頑張りましょうお互いに（＾＾）
負けへんでー（・∀・）
488 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/04(金) 22:56:53 ID:Da+B0jUX0
前日あげ！
雨かも試練が
負けへんでー（・∀・）
489 ：名無しさん：2008/07/05(土) 00:17:38 ID:L0BrrBvVO
暴幹事さんにメールを送りました。aで始まるメルアドです。
490 ：名無しさん：2008/07/05(土) 00:19:18 ID:L0BrrBvVO
２人＋α参加します。
よろしくお願いします。
491 ：名無しさん：2008/07/05(土) 00:33:11 ID:L0BrrBvVO
当日あげ
492 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 08:52:11 ID:/kiR3PTy0
>>489-491
受け付けました（・∀・）ﾉ

ちゃんとした調理台は３台しかないので
お仲間で１台を共有して使ってもらう事になると思います
ご了承下さい（＾＾）
【現在の参加予定者】
幹事
>>486
>>489

>>483さん、他の方が参加される場合は
家からカセットコンロを持って行くので
幹事様は会議用テーブルなどを使って細々やります（´・ω・｀）

493 ：名無しさん：2008/07/05(土) 08:59:48 ID:871JUrBv0
遠くから今日も応援
494 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 10:25:49 ID:F7EsE99bP
>>493
また遠くからの人ｷﾀ━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!
前に参加してくれた遠い人かな？
遠くて参加できていないのなら
こちらから伺いましょうか
カセットコンロ持って(´・ω・｀)
応援してもらってばかりでは心苦しくもあります（＾＾）
495 ：名無しさん：2008/07/05(土) 10:39:25 ID:L0BrrBvVO
今日はカセットコンロを持って来る必要はないと思います。
コンロは６つもあれば足りると思います。
496 ：名無しさん：2008/07/05(土) 10:53:29 ID:f9uANrNkO
同じく当日age！！
オフレポ待ってますo(^-^)o
497 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 12:26:11 ID:/kiR3PTy0
>>495
うん、このままの参加人数ならいらないね（＾＾）
第４の　さ、、、刺客が現れたらいるんじゃないかなってね（・∀・）
>>496
（・∀・）ﾉﾏｲﾄﾞ！
ageさんのために土曜午後枠確保して来るよ（＾＾）
応援してもらってばｋｒｙ


ってことでｻﾌﾗﾝげっとおおおおおおおおお
あんま見つからないんでｿﾌﾗﾝ入れてやろうかと思ったけど
あっさり松坂屋ストアにあった（・∀・）
これでパエリア風おじやとは言わせへんでー（・∀・）
498 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 14:25:49 ID:F7EsE99bP
ちょっと早いけど家出ます
カセットコンロ無しで行きますけど
参加したい人は遠慮せず申し出て下さい
なんとかなるでしょうたぶん（・∀・）
499 ：ｹﾞﾊﾞｹﾞﾊﾞ：2008/07/05(土) 14:42:33 ID:QtPl/GDyO
出張先から応援！

[戸]ωΦ)ﾉ"
500 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 15:26:09 ID:F7EsE99bP
べ、別に取りたいワケじゃないんだけど５００～（・∀・）～

>>499
応援text！
群馬へは行かれません！(きっぱり)
501 ：名無しさん：2008/07/05(土) 15:32:34 ID:QtPl/GDyO
え～www
(;´ω｀(((Ｑﾊﾟﾀﾊﾟﾀ

暑いですねー
502 ：名無しさん：2008/07/05(土) 15:42:45 ID:L0BrrBvVO
やよいさんって人来ますかね？
503 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 16:15:41 ID:F7EsE99bP
>>501
これはオフ中止にしても怒られない暑いさ（・∀・）
>>502
ネ申のみぞしる（・∀・）
504 ：名無しさん：2008/07/05(土) 16:41:02 ID:MnyOK+1UO
出会い厨帰れ
505 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 16:57:35 ID:F7EsE99bP
>>504
オフ中止して帰りまあああああああす！！
（・∀・）ﾅﾝﾂﾃ

さて１７時３０分過ぎたらオフ開始
レスポンスが悪くなるので
書き込みはお早めに（＾＾）
506 ：名無しさん：2008/07/05(土) 17:10:06 ID:L0BrrBvVO
遅刻します。
１８時前に行きます。
507 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 17:12:46 ID:F7EsE99bP
>>506
領海しました（・∀・）ﾉｼ
508 ：やよい：2008/07/05(土) 17:35:28 ID:0cu+vRDhO
買い出し作業に時間を取られて、只今山手線の車中です(>_<)
6時には現場到着予定です。
509 ：名無しさん：2008/07/05(土) 18:23:16 ID:L0BrrBvVO
暴幹事さん、やよいさんと３人でやってます。
今日は３人とも○○○オフになってます。
510 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 20:11:05 ID:F7EsE99bP
一息（・∀・）
511 ：名無しさん：2008/07/05(土) 20:12:23 ID:L0BrrBvVO
仕上げ段階
512 ：名無しさん：2008/07/05(土) 20:22:49 ID:QtPl/GDyO
(*ΦωΦ*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
513 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 21:49:26 ID:F7EsE99bP
終わりました
またぱえりあ風りぞっとおおおおおおおおおおおrz
514 ：名無しさん：2008/07/05(土) 22:39:18 ID:L0BrrBvVO
お疲れ様でした。
暴幹事さんとやよいさんの熱い料理制作に感動しました。
肉ウマーでした。
また機会がありましたら頑張ります。
515 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/05(土) 23:57:26 ID:/kiR3PTy0
北区
レポは例によって長いのでまた明日（・∀・）
>>514
お疲れ様でした（ﾟ⊿ﾟ）
次回に期待しますです（・∀・）
516 ：名無しさん：2008/07/06(日) 00:33:33 ID:HQpgO1rY0
>>509　○○○が気になります！＞＜
517 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/06(日) 10:22:05 ID:WubR2U4K0
ﾚﾎﾟ
今回も２品
１品は宣言通りパエリア、そしてもう１品はハンバーグです
なんで肉にパン粉を入れるのだろうか？と気になる料理でした
http://p.pita.st/?xehjzw58
ハンバーグも２種、一方は普通に成形したハンバーグの上に
ピザの時に作ったジローラモ婦人の料理本いわく「簡単トマトソース」と
パルミジャーノチーズ、バジルを乗せます
もう一方はそのトマトソース、チーズ、バジルをハンバーグの中に仕込みました
ここでミス、つなぎを作る段階でタマネギを炒めるのを忘れて混ぜてしまいました＞＜
フライパンで強火でさっと焼き色を付けたら１回のみ裏返します
焼き過ぎると肉汁が逃げてしまうかららしい
ここでまたミス？チーズオンハンバーグの方、生状態でチーズやら乗っけてしまったので
両面焼けません＞＜
でも某レシピサイトには「片面だけオーブンへ入れる」とあったので
後はオーブンに祈るのみであった・・・
http://p.pita.st/?vaxpra6c
オーブンで２００度１５分～２０分、チーズオンの方の表面も生っぽいピンク色も大体消え
良い感じになってくれました（＾＾）
あまり長くオーブンに入れて焼くのも焦げと肉汁が逃げてしまうのではと不安になりました
チーズインの方は成形段階での空気抜きキャッチボールが難しく、割れてました＞＜
切って中からトロトロを想定してたのに最初からネタバレ状態です（´・ω・｀）
バシバシキャッチボールしてると段々表面や脇から中のトマトソースが赤くにじんで出て来てしまいます
結果、空気抜きが不十分で焼いてる間に割れてしまったのでしょう
518 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/06(日) 10:22:50 ID:WubR2U4K0
一方のパエリア
http://p.pita.st/?i7ha67z9
前回はお湯であさり、イカ、エビ、鶏肉をボイルしたダシ汁を使用しましたが
他サイトで白ワインを入れてるのを見て、今回は白ワインでこれらの食材をボイルしました
念願のサフランも５０ｇのぬるま湯に浸け、色を出させます
米は１５０ｇ、前回は米に対し水分量３倍でしたが今回は２倍に抑えます
よって水分量は３００ｇ、サフラン水５０ｇを引いて２５０ｇのワインダシ汁を用意
前回は魚介類を全て入れて一遍にボイルしましたが今回は見た目も考えて個別に茹でます
ワイン３００ｇで茹で始め、最終的に２６０ｇで全ボイル終了
個別に茹でたので食材ごとに並べる事が出来ますｗ
ピーマン、パプリカで埋もれてわからなくなってますが＞＜
しかーし！肝心な炊き上がりがやっぱり米やわーい！柔らかい～！
最初フタ無しで５分強火、その後フタをして弱火で１５～２０分
大概のレシピサイト遵守なのに！なぜだ～！？
ほんと難しいわパエリアの火加減、水加減
パエリア風リゾット職人として生きて逝くか・・・おｒｚ
味の方は好評を頂いた様なので良しとしますが
参加者全員の完成画像です
http://p.pita.st/?ipmnjthw
やよいさんのミャンマーだかそこらへんの国のなんとか言う料理の餃子風と
ミャンマーだかそこらへんの国のバターティーが見えますね
餃子風のはカレーチックな風味のスパイスがほんのに感じられて美味かったです（＾＾）
バターティーは甘く無く大人な味わいです
奥の赤いソースはショウガ、タマネギ、トマト、あとはスパイスでしょうか
抑えてくれたようですが辛くて私は涙目でした＞＜
http://p.pita.st/?fz5x7ikk
私のリゾット（号泣）とハンバーグ、
右に>>514さんのカゴ○のミネストローネ（レトルト）に野菜を切って入れただけのスープが見えますね（ﾟ⊿ﾟ）
ハウ○のフルーチ○が見当たらないようですがｗ
でも今週は観覧せず参加すると言う気持ちだけでもありがたかったです（・∀・）
519 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/06(日) 10:23:24 ID:WubR2U4K0
別のハンバーグを焼いていてオーブンが使えなかったのでフライパンで焼いたハンバーグ
http://p.pita.st/?mmkqrwxh
チーズインのヤツなので割れて焼いてる最中に肉汁出まくり＞＜
中のトマトソースも感じる事が出来ません
おそらく成形してから皿の上に長い時間放置している間に水分？が溜まっていたので
トマト汁が抜け出てしまったのかな？もしくは炒めなかったタマネギの水分かも
何にせよやはりフライパン焼きはよろしくない
というか空気抜きの難しいチーズイン方式は避けた方が無難と結論
チーズオンのコゲたトマトが美味しいと>>514さんのお友達の感想も頂きましたので
ダブルの意味で今後はシンプルにチーズオンで行こうかなと思いました（＾＾）
オーブンで焼いた方は軒並み好評な様で結構早く無くなりましたね
（私はまだ胃が縮小したままなのでみんなの料理を食べただけで腹一杯になり
ハンバーグを食べる時にはもう味がどうこう判断出来る状態では無かったのが悔やまれる＞＜）
今回は料理人３人（うち１名失格ｗ）>>514さんのお友達２人も見てるだけでは無く
野菜切り、洗い物など手伝って頂き、大変感謝です（＾＾）
合計５人の、このスレ過去最多の参加者となりました！全俺が泣いた（・∀・）
ありがとうございました！また次回お会いしましょう（・∀・）ﾉｼｻﾖﾅﾗ♪ｻﾖﾅﾗ♪ｻﾖﾅﾗ♪
520 ：やよい：2008/07/06(日) 22:40:26 ID:CbFZsJLWO
遅くなりましたが、簡単なオフレポです。
今回作ったのは、ミャンマーではなくチベット料理です(´･ω･｀)
モモ(蒸し餃子)
スイッピン(モモのソース)
バター茶
の三品です。

開始時刻に遅れてしまい釣りでつか？と噂されてる中到着wエプロンを付けるのを忘れる位慌てての調理スタートでした。
521 ：やよい：2008/07/06(日) 23:00:53 ID:CbFZsJLWO
先ずは、材料や器具を洗ってからモモ作り。皮は薄力粉･油･水をコネコネしてから一休み。
材料を刻んでから、中の餡作り。具は合挽･玉葱･ニラ。ニンニク･生姜のすりおろし、ターメリックとガラムマサラ(コイツがカレー風味の正体)と塩で味付け。コイツもよ～く混ぜてから一休み。
522 ：名無しさん：2008/07/06(日) 23:54:47 ID:qzt3bnD0O
お二人とも、お疲れ様でした～。
チベット料理、食べてみたかった。。。
地理的にも中国とインドの中間だし、良いとこ取りの味かな？
今度は、土曜午後枠で是非とも参加で。
523 ：やよい：2008/07/07(月) 00:38:32 ID:ymN/LDsFO
モモを包む作業の前に、スイッピンもといf^_^;アチャール作り。
みじん切りの生姜･玉葱･トマトを油で炒めて塩･チリパウダーで味付け。以上!
分量もレシピもアバウトですが在日チベット人の中でもモモ作り達人のおばさんのレシピを参考に、辛味はかなり控えてしまいました。
524 ：やよい：2008/07/07(月) 21:38:54 ID:ymN/LDsFO
バター茶も同時進行で。
バター茶用のお茶の代わりにネパールの紅茶を使いました。(プアール茶を代用するレシピが多いのですがプアールは製造工程が怪しいモノがあるみたいなので)
お鍋にお湯を沸かして、茶葉を投入して10分程煮出してから漉して冷ましておきます。
人肌位のお茶･牛乳･バター･塩をミキサーで撹拌させて、もう一度温めて出来上がり。
525 ：やよい：2008/07/07(月) 21:58:23 ID:ymN/LDsFO
最後の大仕事、モモの包み作業です。かなり時間がやばいので、肉まん風の丸型は諦めて餃子型に(-"-;)
皮は大きめに広げてから茶碗で型抜き。
蒸し器で蒸して完成♪なのだが…お皿に移動中に皮が破けて汁がァー(>_<)
包んだモモを速攻蒸さずに、先に全部包む方法だったので、待ってるうちに玉葱の水気で皮がヤラレタみたいです。
最後の最後にけつまずきましたか、初の料理オフ調理終了です。
526 ：名無しさん：2008/07/07(月) 22:12:00 ID:G5TJrXLr0
レポ乙です！次回は応援じゃなく参加したひ
527 ：やよい：2008/07/07(月) 22:19:42 ID:ymN/LDsFO
運命の試食ターイム!!
バター茶→楽しいリアクションを期待していたのに、何気に好感触。
紅茶がベースだと飲みやすいみたいです。次の機会には、茶葉調達してもう少し本場風なバター茶を!
モモ→何か変わった餃子と言われるΣ(Ｔ▽Ｔ;)
ヤッパリ形って大切よねorz(でもね、餃子型に包む家庭もあるんだって!といってみる。)ソース(アチャール)は多めに作っていたので家で更にチリパウダー投入→ｳﾏｰ(ハート)でした。
以上、こんな感じでした。
528 ：名無しさん：2008/07/09(水) 11:12:29 ID:7oUEOsM0O
乙！！
529 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/12(土) 11:36:26 ID:9bjFZGsz0
さて次回？のお知らせ
一部熱いご要望のあった土曜午後枠、確保しておきました
結構先なので正式なテンプレは開催２週間前くらいに投下する予定
とりあえず日程だけ発表
８月２日（土）午後枠１３時～１７時です
オリンピックが始まるとそちらにかじりついて
しばらくオフ開催しないと思うので
この機会お見逃しなく参加下さい（・∀・）
７月中は旅行ｱｳﾄﾄﾞｱに行きたす
料理はちょっと休憩（・∀・）
530 ：夏だ海だスク水だー!! ◆IszTQJ2ur6 ：2008/07/14(月) 12:15:02 ID:N4Z97uqcO
小鳥の餌みたい試食タイムが好き！
531 ：名無しさん：2008/07/15(火) 01:43:46 ID:PdDHWC1OO
待ちに待った？土曜日午後枠、２日ですね。
ありがとうございます。
よし、空けとかなきゃな。
532 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/16(水) 23:31:07 ID:bjEPnjuU0
（・∀・）ﾉ
533 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/22(火) 23:04:56 ID:B0imKjwJ0
おまっとさんでした
連休をエンジョイプレイしてたのでテンプレ投下遅れました（＾＾）
まあ、日付を変えただけの見覚えある手抜きテンプレですが（・∀・）

【開催日】８月２日（土）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻早退ＯＫ

調理器具の数の都合があるので
参加表明をお願いします（＾＾）
534 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/26(土) 11:04:46 ID:pMqpraCYP
開催一週間前になったので
そろそろ気合い入れてあげ！

今週も先週に引き続き海～（・∀・）～
535 ：名無しさん：2008/07/28(月) 15:47:03 ID:MDacucR1O
ageの人です(^_^;)
早目に切り上げですけど大丈夫ですか？
他の人の食べれなそうだ(T_T)
536 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/28(月) 23:16:43 ID:w1pO5Nkd0
>>535
ども～（・∀・）ﾉ
早退ＯＫなので構わないですよ（＾＾）
537 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/29(火) 20:28:24 ID:7mH890bB0
募集あげ（・∀・）ﾉ
538 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/30(水) 21:47:41 ID:fxKwvUfB0
必死あげ（・∀・）ﾉ
539 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/31(木) 21:30:19 ID:qVCyqSjZ0
血眼あげ（・∀・）ﾉ
540 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/07/31(木) 21:31:33 ID:qVCyqSjZ0
なんかおれしか居ない気がするのは
携帯の書き込みが規制されてるからに違いない
間違いない（・∀・）
541 ：名無しさん：2008/07/31(木) 21:49:17 ID:QvsETIF10
（・∀・）
542 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/01(金) 10:49:38 ID:GsR7j4lhP
>>541
ｷﾀ━━━━━（・∀・）━━━━━━!!

543 ：名無しさん：2008/08/01(金) 18:24:11 ID:86ooFUCEO
ごめんなさい、ageの人です。
自分の都合に合わせてもらった時間なんで参加する気満々だったんです。
でも花火大会に浴衣を着ていきたいんです！！！！(>_<)
池袋から家まで２時間くらいあるし、逆算したら、
そっちにいられるの、14時半くらいまでなんで難しいかなと。
幹事さんには大変、申し訳ないですm(_ _)m
544 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/01(金) 20:26:24 ID:Rm7abnJ70
>>543
花火かあああああああああ
料理と花火大会ではプレミアム感が違うもんなあ
花火を選ぶのも仕方ない、間違いない（・∀・）
こちらは私に任せて楽しんで来て下さい（＾＾）
545 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/01(金) 20:27:42 ID:Rm7abnJ70
炎の前日連投sage（・∀・）ﾉ
詳細は>>533
546 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/02(土) 09:22:59 ID:Rj/wRIPY0
うは、ひさびさに冷房つけて寝たら
また腹下したorz
幸い他に参加者いないから
このまま回復しないようなら中止の方向で（・Ａ・）ﾉ
547 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/02(土) 11:47:37 ID:Rj/wRIPY0
腹に力入らないのでやはり中止で
くやしいです！（・Ａ・）ﾉ
548 ：名無しさん：2008/08/02(土) 12:31:12 ID:dL+akJ4O0
ぬるめのお風呂で半身浴
549 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/02(土) 22:58:13 ID:Rj/wRIPY0
>>548
下痢に効くのかな？
うれしいです！（・∀・）ﾉ

今日は一日ぐったりしてたから
明日は海行くぞ意地でも（・∀・）
２日連続ﾋｷｺﾓﾘはごめんだ（・Ａ・）
550 ： ◆MomimangzU ：2008/08/13(水) 15:55:27 ID:e7BKWRR60
ほ
551 ：名無しさん：2008/08/23(土) 16:45:48 ID:txch4pP/0
料理したいお！！
552 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/08/25(月) 23:23:39 ID:Isq60jhR0
いや～オリンピックにがっつき過ぎで放置してましたが
>>550
>>551
保守乙です（＾＾）
でも気分はまだ
海＞＞＞＞料理なので
ＹＯＵ幹事やっちゃいなよ！って幹事です（・∀・）
553 ：名無しさん：2008/09/02(火) 23:27:34 ID:2Faeku3w0
応援age
554 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/02(火) 23:49:02 ID:Db05WyMA0
実はこの前の土曜に会場予約して来たので告知（・∀・）

【開催日】９月２７日（土）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻早退ＯＫ

調理器具の数の都合があるので
参加表明をお願いします（＾＾）
555 ：名無しさん：2008/09/02(火) 23:50:04 ID:2Faeku3w0
555
556 ：名無しさん：2008/09/04(木) 10:40:23 ID:wqW0mjos0
>>554
ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
ログ読んだら、肉を調味料につけて持ってくのはアウトって・・・
材料刻んだ状態で持ってくのも駄目ですか？
生ゴミ出るし、重たい。
557 ：名無しさん：2008/09/04(木) 12:20:06 ID:ZtWPoNjR0
調味料持っていくってのがキツいというか面倒だよね
施設に無い以上多少持っていくのは仕方ないけど
味付けして持っていくとかで減らせるなら減らして
せめて帰りの荷物を少なくしたい
558 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/05(金) 00:18:54 ID:nvYnfWbo0
>>555
m9（^Д^）
>>556-557
（＊´ Д ｀）ﾌﾟﾆﾌﾟﾆﾊｧﾊｧ
基本的に傍から見て「料理してる！」
って感じられればＯＫなんですけど
味付けはまだしも切っちゃってるのはやり過ぎかな？
後は混ぜる的な？炒める的なだけになるのかな
それはちょっと寂すぃですなぁ
生ゴミの問題は生ゴミ用のバケツが用意されてるので心配ご無用です
野菜が重たいのは同意です
１００円ショップとかで１００円サイズのミニい野菜を買うのもオススメですけど
559 ：名無しさん：2008/09/05(金) 09:43:06 ID:exELV8XZO
お城好きの暴幹事さん？
560 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/05(金) 23:14:49 ID:nvYnfWbo0
>>559
どーして分かったぁ！？（津川家康風でお願いします
過去は過去！現在は現在です！（滝汗
城は今でも好きです（・∀・）
561 ：名無しさん：2008/09/06(土) 05:53:20 ID:9RTcQ/ZJ0
|дﾟ)
562 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/07(日) 18:37:54 ID:VlHmzsGFP
>>561
（・∀・）ｺｯﾁﾐﾝﾅ！
563 ：さる：2008/09/09(火) 00:04:26 ID:XltERCF/O
参加した事ないんですが審査のみは駄目でしょうか？
564 ：名無しさん：2008/09/09(火) 00:10:42 ID:eh1jlBHW0
|ﾟ)
565 ：さる：2008/09/09(火) 22:30:36 ID:4iWs+v4yO
だれもいにゃーて
566 ：名無しさん：2008/09/09(火) 22:33:09 ID:5tUlq9RS0
|)
567 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/09(火) 22:57:43 ID:RoLLDtEu0
>>563>>565
ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
現時点ではＯＫにします（＾＾）
今後わらわらと審査のみの人が出て来たら
それはアウトの可能性があります（・∀・）
>>564>>566
いやああああああああ行かないでええええええええええ

568 ：名無しさん：2008/09/09(火) 23:01:43 ID:5tUlq9RS0
|ﾟ)
569 ：さる：2008/09/10(水) 12:32:26 ID:IGAQyHDpO
>>567
あざーす！
ちなみに歳は２９ですが浮いたりしませんか？
570 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/10(水) 23:40:15 ID:5GQe1Oy50
>>568
帰ってｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
>>569
中二っぽいカキコミを連発しているわたくしですが
あなたより年上なんで安心してくだしゃあ＞＜
って余計心配だねｗ「大丈夫かこの幹事」的な（・∀・）
571 ：名無しさん：2008/09/11(木) 04:51:32 ID:bmfjM5Zu0
|дﾟ)
572 ：さる：2008/09/11(木) 17:32:34 ID:tQeZdrpVO
>>570
年上なら安心です
全員２０代前半とかだときついので
573 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/11(木) 23:13:02 ID:AnIMfZFY0
　　　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　川＇v＇）＜いつまでやってんだよ！
　　⊂彡☆))Д´） ←>>571

>>572
あるあるｗｗｗｗｗ
今のところ我々２人のみのようなので
アラフォーなふいんきになることでしょう（・∀・）
574 ：名無しさん：2008/09/11(木) 23:38:24 ID:VikcE2sq0
あらふぉー？
あらさーじゃなくて…？

ROM専ながら２０代前半人間としては軽くﾄﾞｷﾄﾞｷ
575 ：名無しさん：2008/09/11(木) 23:44:26 ID:0BKFTIT80
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡
576 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/12(金) 23:18:36 ID:LjrTAAAT0
>>574
あらさーって言う？
あらさーよいさっさーみたい（・∀・）
>>575
ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ

明日で開催２週間前だから
本気出してageモードに入ろうかしらm9（・∀・）
577 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/15(月) 19:05:22 ID:RV9UoDh00
ただいまおかえりありがとう（・∀・）
いよいよ本気モードage
次回オフ詳細>>554
578 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/17(水) 23:17:07 ID:ZiYaHmRC0
孤軍奮闘あげ（・∀・）
579 ：さる：2008/09/18(木) 09:31:58 ID:uW2MW3UkO
静かなスレだ
580 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/19(金) 20:42:31 ID:kdznh0B/P
>>579
デフォルトです(´・ω・｀)

うーん
スレが盛り上がらないと
おれの気分も盛り上がらないなー
オフ中止の覚悟をしておいてくだしゃあ（・∀・）
581 ：名無しさん：2008/09/19(金) 20:56:39 ID:F5Gbojfm0
Σ(´Д｀　）
582 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/20(土) 11:23:27 ID:jmCaJJipP
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

ちょっくら海の様子見て来る（＾。＾）/
583 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/21(日) 22:38:51 ID:D+xoB/xD0
帰って来ても変化茄子(´・ω・｀)
584 ：名無しさん：2008/09/21(日) 22:43:12 ID:w9HCDGiA0
｜∀・）
585 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/22(月) 19:37:05 ID:i125PAyn0
>>584
まーたおまえか！ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
586 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/24(水) 00:11:41 ID:YAe9Lc0A0
先週末＆昨日の休みで
ぼでーぼーどにより両足首
サーフィンで胸（腹）の皮が擦れてｲﾃｪ（；´ Д ｀）
今週末は海に行くの止めておこう
てことで海への未練も消え去ったので
>>554オフは予定通り開催決定
もう中止とか言わない
一人でもやっちゃる、往年の一人オフ復活や（・∀・）
587 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/25(木) 12:33:48 ID:0fw0l1jG0
昼揚げ（・∀・）
588 ：さる：2008/09/25(木) 12:44:55 ID:+uDs4iGwO
>>587
参加者０？
589 ：名無しさん：2008/09/25(木) 16:40:21 ID:gQjl0pS00
どーよーおーびーかーーー（>_<）
590 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/25(木) 20:01:19 ID:taB2NNZ/P
>>588
いえ、私がおります（・∀・）
>>589
どーよーおーびーだー（・∀・）
591 ：名無しさん：2008/09/25(木) 22:37:38 ID:Xrh4Rs/90
今度はできれば水曜か水曜がいーなー
難しければ水曜でも可
592 ：さる：2008/09/26(金) 00:51:42 ID:XaUXm+blO
>>591
勝手な事言いなさんな
幹事の都合もあるだろ
間取って水曜辺りがいいんじゃない？
593 ：JJJJ ◆JJJJ3ltq86 ：2008/09/26(金) 08:50:50 ID:UNbBt8l9O
いやいや、ウェンズデーがいいのでは
594 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/26(金) 09:14:09 ID:y6qSduWLP
>>591
>>592
>>593
木曜ですね、わかりました（＾＾）
595 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/26(金) 19:55:06 ID:y6qSduWLP
早く帰って明日の準備したいのに
まだ帰れない＞＜
596 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/26(金) 22:52:13 ID:y6qSduWLP
さて飯食って風呂入ったから
これからレシピ調べるぞm9（・∀・）
597 ：名無しさん：2008/09/26(金) 23:01:56 ID:6EV5kLvo0
>>554
試食したいぉ(´・ω・`)
598 ：名無しさん：2008/09/26(金) 23:43:58 ID:szq0qwFi0
>>596
オフにいけばあなたのマツタケも試食させてもらえますか？
599 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 00:05:52 ID:8Mkslb8v0
>>597
（・∀・）ｲｲ!ｮ
>>598
シメジで良ければ(´・ω・`)ﾔｶﾏｼｲ

ではﾈﾉﾚまた明日（・∀・）ﾉ
600 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 10:08:21 ID:8Mkslb8v0
おはやう（・∀・）ﾉ
最後に貼っておきま

【開催日】９月２７日（土）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】遅刻早退ＯＫ
601 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 12:58:48 ID:7WFomvKzP
調理室入場
始めます（・∀・）ﾉ
602 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 15:27:53 ID:7WFomvKzP
できました（・∀・）ﾉ
http://p.pita.st/?m=cwlmis3i
暴幹事風ロコモコ
ハンバーグは左右違う製法＆味です
603 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 16:38:18 ID:7WFomvKzP
ひとりオフ終了しましたおれおつ（＾＾）
604 ：さる：2008/09/27(土) 17:19:02 ID:O/wVkPw+O
>>603
お疲れ様です
起きたら３時でした
605 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 18:32:57 ID:8Mkslb8v0
>>604
あるある（・∀・）

さて北区レポ
今回ロコモコにしたのは、前回ハンバーグを作った際
３つのミスを犯していたから、そのリベンジ
１、つなぎのたまねぎを焼かずに混ぜた
２、パン粉を付けずに焼いた
３、片面しか焼かずにオーブンに入れた
この３点
プラス、ただハンバーグを作るだけでは芸が無いので
最近海ブームなので、海と言えばハワイ、ハワイで食べたハンバーグの乗った食い物を思い出した
それがロコモコ
606 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 18:38:01 ID:8Mkslb8v0
レシピを調べるとロコモコには
クレービーソースと言うのがかけられるのが一般的らしいので
ここのレシピを参考に作る
http://www6.plala.or.jp/keitaro/gure-bi-.html
できたのがこれ
http://p.pita.st/?rbe1kcis
コンソメベースなのでしょっぱい系
つか固形コンソメ２分の１個なのにめんどくて１個入れたのも原因かなｗ
今回はしっかりつなぎのたまねぎも焼き、パン粉を付けて両面焼きしてオーブンへ
http://p.pita.st/?mdaacmir
パン粉を付ける事によってフライパンにひいたオリーブオイルがみるみるパン粉に吸い込まれたｗ
607 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 18:42:01 ID:8Mkslb8v0
半分は前回作ったオーブン焼きハンバーグ
もう一方は偶然見てたテレビ東京の「男子ごはん」でのハンバーグ作り
http://12ch.webpro16.com/2008/08/19.html
ちょっと面白そうなのでチャレンジしたくなったのだｗ
http://p.pita.st/?uekd8mtu
ソースを加える
http://p.pita.st/?zphewxzz
ちょっとソースを入れるタイミングが早かったかな
お湯がちょっと残ってる時に入れたんだけど結果的に味が薄くなってもうた
608 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 18:45:47 ID:8Mkslb8v0
ごはんもただ炊いても面白くない
最近土鍋で炊くのが流行ってるらしいのでチャレンジ
ここ参考
http://www.donabegohan.com/html/fukkura_gohan.html
完成
http://p.pita.st/?dpmioprw
底の辺がちょっと水っぽいので↑のサイト参考の追加強火
結果良い感じに水気が飛んだ
土鍋を洗ってる時におこげ確認ｗ
よそってる最中はおこげ取り、結構しんどい作業と思われるｗ
609 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 18:50:44 ID:8Mkslb8v0
で、先に貼った画像だけど完成
http://p.pita.st/?cwlmis3i
うまそうに見えねーｗ
蒸し焼きの方は前述通り薄いケチャップ味
オーブン焼きはグレービーソース控えめにかけたせいか
どちらも味の違いが無いｗ
蒸し焼きの方が柔らかかったけどね
オーブンはカリカリ
蒸し焼きはまだ少し中が赤かったね、焼き加減が難しい
そんな感じかな
残った分は明日のお弁当にします（・∀・）ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ
610 ：さる：2008/09/27(土) 20:37:48 ID:O/wVkPw+O
>>608
かまめしの釜でごはん炊くのに少しはまりました
少量を早く炊けるし固めに仕上がるのがよかった
611 ：名無しさん：2008/09/27(土) 21:18:36 ID:mLvCAr1w0
エウレカ全話と聞いて


俺も前から見たい思ってたから( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
612 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/09/27(土) 23:24:23 ID:8Mkslb8v0
>>610
うん、一人用の土鍋が流行ってるらしいよ
パエリアより満足いく出来だった（・∀・）
>>611
♪わ～れはエウレカ～セブ～ン♪
613 ：さる：2008/09/29(月) 20:37:06 ID:R0FkkpY1O
いわしのつみれ汁作ったけどまずー
いわし比率低すぎでふわふわになりすぎた
614 ：さる：2008/09/30(火) 19:24:34 ID:I2J10eDTO
２日目のつみれ汁は汁がうまかった
つみれは相変わらずいまいち
615 ：名無しさん：2008/09/30(火) 19:25:22 ID:e59PQN620
一度焼くか揚げるかするといいかも
616 ：さる：2008/09/30(火) 20:11:26 ID:I2J10eDTO
>>615
揚げたらよかったなぁと思いました
それとつなぎに片栗粉入れたらよかった
レンコンすりおろし入れてつなぎになるかと思ったけど
617 ：（＝゜◇゜）：2008/09/30(火) 20:18:03 ID:EEnWvjFIO
料理いいなぁ
618 ：名無しさん：2008/10/05(日) 12:25:39 ID:rHRYhkWz0
>>609
オフレポおつです。

ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
619 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/06(月) 23:03:07 ID:VDS6O7i90
（＊´ Д ｀）ﾊｧﾊｧ

つみれ、んまいですよね～
おでん・具全部手作りオフ
・・・は、無茶か（・∀・）
620 ：名無しさん：2008/10/07(火) 13:35:37 ID:4wkQzngyO
>>619
魚捌いてこねくりまわしまくるオフになりそう
621 ：名無しさん：2008/10/09(木) 21:42:44 ID:6WZR34yM0
季節企画♪
栗拾いに行って その栗を料理 というのをやってみたい
栗ごはん、おかず、ケーキなど各担当を決めて
というのはどうでしょう？
622 ：さる：2008/10/11(土) 15:11:33 ID:MXYabKNG0
羽根餃子つくろうとして片栗粉入れてしまった
とろみ餃子・・
623 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/11(土) 19:19:33 ID:XVIZkwsC0
>>620
そういえば魚捌けなかったｗ
骨ごとミキサーじゃダメなのかな（・∀・）
>>621
土鍋栗ごはん担当（・∀・）ﾉｼ
旅行スレと同じ人かな？
午前中に拾いに行って午後調理かな
はーどすけじうる（・∀・）
>>622
羽根餃子？
良く知らないですけど中に栗入れてみませんか？（爆）
624 ：さる：2008/10/14(火) 01:59:33 ID:zS5oSLR80
>>623
大きい骨とればいけるかも
でも皮は剥がないと

羽根餃子は餃子の焼き面にお煎餅状のパリパリがあるやつです
625 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/14(火) 21:54:16 ID:JSj94Wix0
>>624
なるほど、勉強になりました（・∀・）ﾉ
626 ：名無しさん：2008/10/15(水) 08:24:06 ID:dpC0Y9Jp0
>>623
栗尽くし･･･季節に合ってていいかなと思ったんですけど
スケジュール厳しいでしょうか
やってみたかった(;;)

羽根餃子旨いですよね
水溶き小麦粉で蒸し焼きして、
仕上げに油を回し入れるとパリッとできますよ

>>625
中骨と皮を取るのは、
鰯は身が柔らかいので包丁より手で捌く方がやり易いかもです
627 ：さる：2008/10/15(水) 12:49:03 ID:EUU46skGO
>>626
最後に油ですか
ほうほう〆(._.)
僕は水の代わりに薄めた鳥ガラスープ使います
その塩気で餃子食べるみたいな
餃子のタレつけない派なので
628 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/15(水) 23:21:29 ID:WIayTQtd0
>>626
掛け持っている旅行スレによると
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1210083015/
栗シーズンが終わりに差し掛かっているようですよ＾＾；
どこかあるなら計画を立ててみて下さい
ちょっと今自分は忙しいのでスケジュールが合えば参加しますよ
土鍋栗ごはん奉行で（・∀・）
629 ：626：2008/10/17(金) 02:53:12 ID:SaA61kB+0
>>627
鶏ガラスープですか
皮にも味(だし)がしみこんで美味しそうですね
今度餃子作る時、真似させていただきます(^^)

>>628
幾つか栗園に電話で問い合わせしたところ、
今年はシーズンがもう終わってしまった　とのこと(涙)
一箇所、今週末まで　という園がありましたが、
電車では行くのがちょっと難しそうな山奥な場所でした
ので、実現難しいかも･･･
残念ですが、栗拾いして料理　は今回諦めます
すみませんでしたm(__)m
630 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/17(金) 21:09:02 ID:eK2WWelq0
>>629
お疲れ様でした＾＾
残念でしたね
何か別の物を拾って料理してみましょう＾＾
631 ：さる：2008/10/17(金) 21:36:36 ID:kOrwSYP/O
明日は釣りだー
632 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/18(土) 23:17:54 ID:BMHedBj70
オフ板で釣りと聞くと（・∀・）
633 ：さる：2008/10/19(日) 00:49:13 ID:HMXgUylFO
>>632
きくと？
しめさば作った
634 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/10/19(日) 09:27:32 ID:LEg11EM60
通宝したくなりますｗ　m9（・∀・）
鯖釣りですか
ハゼ釣りやりました今年　からあげｳﾏかった＾＾
635 ：さる：2008/10/19(日) 18:44:48 ID:HMXgUylFO
>>634
クマーのつりじゃねーよ
アジ釣り

アジはなめろうにしようとしたけど八丁味噌使ったら癖ありすぎて失敗しました
636 ：名無しさん：2008/10/20(月) 07:23:17 ID:eUBez7qV0
いいなぁ＾＾♪お魚釣って食べるの楽しそう＆おいしそう。
637 ：名無しさん：2008/10/25(土) 10:09:32 ID:ES+0aSri0
週末あげ
638 ：名無しさん：2008/10/25(土) 10:12:17 ID:PgWQ1siC0
ｵｯﾌﾝ♪　◆9◆ー9865－4555
639 ：さる：2008/10/25(土) 23:38:31 ID:khxO6k8QO
次のオフは？
640 ：名無しさん：2008/10/27(月) 16:25:33 ID:aA5aBkJvP
２００８年１１月２２日１６時スタート　新大久保で料理オフ
闇鍋や、超本格カレーその他、参加する人が好きな料理作るオフです。
新大久保なので、食材は色々手に入ります。

開催場所：大久保地域センター調理室
http://www2.odn.ne.jp/ookubo/
費用：会場費は一人２００円くらい
食材は適当に持ち込み。清算が必要なものは、
あとで、割り勘清算するので、レシートを捨てないで下さい。

闇鍋のルールは真剣に考えます。
虫は禁止、有害物質も禁止、事前検閲あり。チャイナフリーなど。

集合場所：１６時新大久保駅前　遅れる人は１７時３０分現地
備考：途中参加OK、食べるだけでもOK。
（ちゃんと準備片付けは手伝いましょう。）
参加者：kernel（闇鍋、北インド砂漠のカレー）、
櫻子（川越野菜料理）
641 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/06(木) 23:32:40 ID:99EBPgV50
自宅で料理実験オフ開催予定（・∀・）
642 ：名無しさん：2008/11/06(木) 23:37:02 ID:imCYENaG0
（・∀・）
643 ：さる：2008/11/07(金) 00:27:13 ID:Vn9Cb8Um0
おふしないの？
644 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/07(金) 23:57:46 ID:8tApxvyK0
う～ん、某家族オフの流れで日程が組みづらいんだけど
１１月２２、２３、２４日のどこかなら大丈夫そうでっか？
必死なさるさんのために開催してあげたいんだけど（・∀・）
645 ：名無しさん：2008/11/08(土) 08:06:09 ID:BL1p7RpV0
23ｷﾎﾞﾝﾇ!
646 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/08(土) 12:12:57 ID:OEJRQBfI0
あ、あんたなんかには聞いてないんだからね！
って冗談ｗﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
今日か明日、池袋乗換えで利用するから
ついでに空き状況確認＆予約してくりゅ（・∀・）
647 ：名無しさん：2008/11/08(土) 12:42:12 ID:EgtsOgOI0
∀・）
648 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/08(土) 16:03:46 ID:LIWD9YQuP
ま　た　お　ま　え　か　！　（・∀・）

さて残念なおしらせ
２３日午後の部は他に利用者あり＞＜
２２日は夜の部１７時３０分から２１時３０分
２４日は昼空いてる１３時から１７時
どうするどうする（・∀・）ﾄﾞｲﾆｽﾙ
649 ：名無しさん：2008/11/08(土) 16:08:06 ID:nJTKvan50
24がいいな（´д`*）
650 ：さる：2008/11/08(土) 17:10:16 ID:IrsO+iSSO
24! 24!
俺行かないけど!
651 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2008/11/08(土) 18:31:37 ID:1tAHNIdn0
２２日に新大久保で料理オフやります。
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1225457963/
是非来てください。
652 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/08(土) 19:42:05 ID:LIWD9YQuP
>>649
ﾒﾓﾒﾓФ（・∀・）
>>650
鯉よwwwwwwwwww
さる氏のためにやってやろうと思ったんに！ｗ
>>651
紀文次第でおじゃまするかもm9（・∀・）
653 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/08(土) 19:44:16 ID:LIWD9YQuP
明日また池袋通過するので
それまで様子見
｜
｜∀・）ｼﾞｰ
｜
654 ：さる：2008/11/08(土) 22:19:28 ID:IrsO+iSSO
>>652
俺の為にやってくれるなら俺は行かない
俺の為じゃなくてやるなら俺は行かない
だってその週末は予定があるから
655 ：名無しさん：2008/11/08(土) 22:35:04 ID:jLyKRTq80
リア充ですねわかります
656 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/08(土) 23:51:59 ID:LIWD9YQuP
>>654
そのフレーズいただきwwwwwwwwww
ちょっとかっけーwwwwwwwwww
>>655
あ、あたいだってﾋﾏﾋﾏってﾜｹじゃないんだからね！（・∀・）
657 ：名無しさん：2008/11/09(日) 00:25:10 ID:ImrBNObh0
>>656
紀文次第でおじゃましたいなﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
658 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/09(日) 08:33:43 ID:n3KplCuYP
紀文vs紀文！おでん対決！
｜
｜∀・）←鶴ﾁｬｿ
｜
659 ：名無しさん：2008/11/09(日) 08:38:38 ID:zODY+VCM0
おでんいいね、練り物つくってみたい
660 ：名無しさん：2008/11/09(日) 08:48:52 ID:qgJkxqc4O
練り物から作ったら超時間かかるんじゃね
661 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/09(日) 12:25:30 ID:n3KplCuYP
利用時間は４時間に成増
もちろん準備片付けも含みます（・∀・）
662 ：さる：2008/11/09(日) 13:15:37 ID:R8Yco61UO
>>655
おっ……お…俺…俺がっ！リリリリア充なっわけっ……ないっ………だろ
かっかか彼女いい……いないっ俺がっっ！

>>660
フードプロセッサ使えばさつま揚げ作るのに３０分くらいだよ
捌かれた魚使うならもっと早いかな
663 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/09(日) 15:46:25 ID:AVhyKcbv0
>>662
俺がいるじゃないか（・∀・）ｳﾎ!

さて作りたいモノが見つかったのでオフるとしよう
（おでんじゃないわよ（・∀・））
休日は夜の部が休みと思い込んでいたが
祝日はやる場合もあるらしい
とゆことで思う存分納得行くまで練りまくりたい人も募集（・∀・）
664 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/09(日) 15:49:48 ID:AVhyKcbv0

【おでん】ひさびさ料理オフ【ＯＤＥＮ】

【開催日】１１月２４日（月　祝）
【時間】午後１３時～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ

無理くり２１時までやることもなく
他に参加者がいない場合は作りたいモノ作って
さっさと泣きながら帰ります（・∀・）
665 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/09(日) 15:51:57 ID:AVhyKcbv0
>>664
だ、だから参加表明してよね！帰っちゃうんだから！
666 ：名無しさん：2008/11/10(月) 15:12:47 ID:e/S2yw7Z0
>>664
参加料って、おでんの具持ってけばいいの？
一緒に煮込んでくれるの？
667 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/10(月) 23:56:24 ID:LOZUaaJH0
>>666
そうです
ただ、幹事がおでん作るとは一言も言って無いので
一緒に煮込むのはお断りです（・∀・）
幹事はスイーツ（笑）の予定
これからの季節、作れちゃうとﾓﾃﾓﾃの悪寒（・∀・）ｸﾞﾍﾍ
668 ：さる：2008/11/11(火) 05:47:03 ID:0R4DuDUKO
>>667
あつあつおでんと顔面パイ投げですかそーですか
669 ：名無しさん：2008/11/11(火) 11:41:13 ID:TZu4eFXu0
>>667
【おでん】って書いてあったから、おでんを作る料理オフかと思った(ノ＿＜)。
670 ：名無しさん：2008/11/11(火) 20:43:13 ID:0R4DuDUKO
週間おでんランキング
11/3～9
１位 だいこん
２位 しらたき
３位 たまご
671 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/11(火) 23:45:56 ID:QKgwLP2E0
>>668
お笑い番組の三杉君自重ｗ
>>669
m9（^Д^）
オフ決定までの流れで付けただけです（・∀・）
まあ長丁場なのでおでん→スイーツ（笑）も出来なくは無いかな（・∀・）
>>670
ちくわぶ入ってないじゃん！あたしゃ認めないよ！（激怒
だいこん、たまごは自分もフェイバリットアイテムだけど
しらたき頼むならこんにゃくだろＪＫ
672 ：さる：2008/11/12(水) 00:27:01 ID:8Kt3b8U0O
>>671
ちくわぶは言うならばCDTVで何故かランクインされる演歌
しらたきは歌ってる倖田、こんにゃくは羊水ごめんなさいの倖田
673 ：名無しさん：2008/11/12(水) 00:30:42 ID:LpRaUPFi0
ちくわぶは重要。
674 ：さる：2008/11/12(水) 00:38:01 ID:8Kt3b8U0O
デイリーおでんランキング

１位 ちくわぶ(組織票)
２位 だいこん
３位 たまご
675 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/12(水) 23:43:20 ID:39Iirj4k0
>>672
　　 　　　　　　　　／. : : : : : : : : : ＼　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
　　　　　　　　　,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',　　　　　　　　　表
　　　　　　　　　{::: : : :i '⌒'　 '⌒' i: : : : :}
　 　 　 　 　 　 {:: : : : |　ｪｪ　 ｪｪ　|: : : : :}　　　　　　　　　へ
　　 　, ､　 　 　 { : : : :|　　　,.、 　 |:: : : :;!
　　　ヽ ヽ.　　_ .ヾ: :: :i　r‐-ﾆ-┐ | : : :ﾉ 　　　　　　　　　出
　　　　}　 >'´.-!、 ゞイ! ヽ 二ﾞノ ｲゞ‐′
　　　　 |　　　 －!　　 ＼` ｰ一'´丿 ＼ 　　　　　　　　　　ろ
　　　　 ﾉ　　　 ,二!＼　　 ＼___／　　　/｀丶､
　　　 /＼　 ／　　 　＼ 　 /~ﾄ､　　 ／　　　 l ＼
>>673
ＤＡＹＯＮＥ～♪（古っ
レシピ調べておこうかな（・∀・）
>>674
ＧＪ！

676 ：さる：2008/11/13(木) 00:44:29 ID:83wobbrE0
ちくわぶって小麦粉だっけ？

今日食べてみたよちくわぶ

ま・・まぁ・・食べれなくはないわねっ
677 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/13(木) 21:06:44 ID:GtRVK5wU0
>>676
デレツン乙　ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
ちくわぶの作り方、まだググってないわ
まだ慌てる時間じゃないｍ（・∀・）ｍ
オフの開催時間８時間くらいあるんだっけ
じゃあ最初の４時間おでん
残りの４時間でスウィ～ツ（笑）にしようかしら（・∀・）
スウィ～ツ（笑）タイム中もおでんをぐつぐつさせといても良いしね＾＾
678 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/13(木) 21:08:02 ID:GtRVK5wU0
テンプレ流れたので再貼り（・∀・）

【ちくわぶ】ひさびさ料理オフ【ＣＨＩＫＵＷＡＢＵ】

【開催日】１１月２４日（月　祝）
【時間】午後１３時～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ

無理くり２１時までやることもなく
他に参加者がいない場合は作りたいモノ作って
さっさと泣きながら帰ります（・∀・）
679 ：さる：2008/11/14(金) 01:44:53 ID:g72ADEtOO
>>678が16歳の女子高生なら行くんだけどな
680 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2008/11/14(金) 01:49:45 ID:pDjRxvZF0
２２日の新大久保料理オフ
２０人くらいは来るので
よかったらどうぞ。
681 ：名無しさん：2008/11/14(金) 01:53:53 ID:wQS5m0vC0
コンベックありますか？
682 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/14(金) 23:06:34 ID:6FXAeSf60
>>679
ごめん、ぁたい気分は女子中学生なんだけど＞＜
>>680
べ、別に裏山しくなんかないんだからね！（´・ω・｀）
>>681
コンパックなら知ってたんですが
コンベックですか
ttp://www.hngas.co.jp/konbe.html
＞ガスオーブンに電子レンジがついて、便利さいろいろ
残念ながらガスオーブンはガスオーブン
電子レンジは電子レンジでそれぞれ独立してならあります
コンベックはありません＞＜
683 ：さる：2008/11/15(土) 18:16:36 ID:4JIXNgbOO
>>680
20:1
圧倒的だなぁ
でもこっちの幹事は２０倍アレだぜ
むしろアレが２０倍だぜ
684 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2008/11/15(土) 18:28:25 ID:pN7wvKT20
２５人超えた。
本当の料理人も何人か。
685 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/15(土) 23:37:53 ID:hyvLjLPf0
>>683
アッー！
>>684
調理室の空気薄くなれ！息苦しくなれ！


次回のオフ、さやわかに募集中（＾＾）>>678
686 ：名無しさん：2008/11/15(土) 23:47:14 ID:ZBsHTgXKO
しんおおくぼのおふてどこのスレッドですか？
いけないけどきになる
687 ：さる：2008/11/16(日) 01:33:25 ID:aSp47/vCO
>>686
>>651
688 ：名無しさん：2008/11/16(日) 14:46:37 ID:pnd6m3A5P
あのスレはいつも１０－２０人集まってるよ。
689 ：さる：2008/11/16(日) 17:23:13 ID:aSp47/vCO
俺も次回行こうかな
690 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/16(日) 23:08:13 ID:hbUQgHAu0
息苦しくなれ！
691 ：さる：2008/11/16(日) 23:32:03 ID:pPk76mIc0
酸素持っていきます
こっちも22日にしてガチンコ対決しようぜ
692 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/17(月) 22:51:43 ID:eCL4gmam0
２２日は空いて無かったんだよ確か＞＜
前に書いた気ｶﾞｽ

さてオフまで１週間前になったので
ここでようやくちくわぶの作り方をググってみた（・∀・）
あれ魚入ってないんだｗまあ確かに魚の味はしないっちゃーしないわなｗ
小麦粉と塩と水、うどんと変わらんやん
これならうどん作った事があるわたくし楽勝じゃないですかｗ
ってあとは水の分量かな、うどんのごとく４５～５０％加水して良いのだろうか
参考にした赤羽のちくわぶ屋さんに行って買い物ついでに聞いてみようかしら（・∀・）
ttp://www.chikuwabu.jp/tokyotikuwabu.html
あとちくわぶのあのギザギザハートな形
あれは型に入れてるためらしいので再現するのは難しそうだ（´・ω・｀）
まあ味と食感勝負だぎゃ
693 ：さる：2008/11/17(月) 23:40:29 ID:o6gb/2l0O
>>692
やっぱ小麦粉だよね
ごっつい饂飩か
中空にしないと火が通らないのかな
694 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/18(火) 22:47:32 ID:jVVFyZVL0
中空なのは棒に巻いて茹でたり蒸したりして成形するかららしい
きりたんぽのイメージかな？＾＾

今日はつみれのレシピをググった
つなぎは小麦粉派と片栗粉派が載っていたのでママンに聞いたら
ウチは片栗派らしいので片栗で行くよママン（・∀・）

オフ詳細（・∀・）つ>>678
695 ：さる：2008/11/19(水) 10:38:11 ID:TMjQaUVOO
>>694
さつま揚げは塩で粘りでなければ片栗粉ですね
味付けは味噌ってレシピが多い

きくらげ天食べたい
696 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/19(水) 23:35:32 ID:ONGgzx6F0
さつま揚げは今回考えてなかった＞＜
つみれを揚げればさつま揚げって言っても良いのかな（・∀・）

今さっきおでんにおける大根についてググった
米のとぎ汁で茹でるって奥が深いなｗ

ちくわぶ
つみれ（さつま揚げ？）
大根
あとたまごくらいで良いだろおでんは（・∀・）
697 ：名無しさん：2008/11/20(木) 00:24:30 ID:HCUKU/yz0
じゃがいも
白滝
牛筋

が好き（*´∀`*）
698 ：名無しさん：2008/11/20(木) 00:28:01 ID:wY5iJOVn0
もち巾着
はんぺん
こんにゃく
∀・）
699 ：名無しさん：2008/11/20(木) 00:29:39 ID:FQ1udX0b0
メンマ
チャーシュー
ネギ
700 ：名無しさん：2008/11/20(木) 00:37:12 ID:FOOls9Uq0
　　△
　／●＼
　　□　　　⑦◎◎　代行
　 / ＼
701 ：さる：2008/11/20(木) 12:45:11 ID:BreSyqJKO
>>696
御冗談を

しらたき
こぶまき
牛すじ

はマストアイテムだろ
702 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/20(木) 23:16:02 ID:7tx5Te020
>>697
　　 　　　　　　　　／. : : : : : : : : : ＼　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
　　　　　　　　　,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',　　　　　　　　　表
　　　　　　　　　{::: : : :i '⌒'　 '⌒' i: : : : :}
　 　 　 　 　 　 {:: : : : |　ｪｪ　 ｪｪ　|: : : : :}　　　　　　　　　へ

いや、まあ自由です（・∀・）
じゃがいもかぁ、味の染みたじゃがいも、魅力かも（・∀・）
>>698
もち巾着は実は必ず頼むふぇいばりとあいてむ（・∀・）
でも今回は面倒そうなのでスノレー（・∀・）
>>699
二郎乙（・∀・）
>>700
おでんマンｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!
おめでとうございます！（＾＾）
>>701
しらたきならこんにゃくって言っただろ！ｗｗｗｗｗｗｗｗ
あんな糸こんにゃく食った気せんまさおｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
こんぶｗｗｗｗｗｗｗｗだしがらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
牛すじｗｗｗｗｗｗちっちゃくて味しないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

っておでんの具議論はおでん板でやってくだしゃあ＞＜
703 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/20(木) 23:16:46 ID:7tx5Te020
次回オフ、和やかに募集中（＾＾）>>678
704 ：名無しさん：2008/11/20(木) 23:24:52 ID:FOOls9Uq0
>>702
ありがとうございますっ(*^^*)
たのしいｵﾌになるとｲｲﾃﾞｽﾈ♪
705 ：名無しさん：2008/11/21(金) 11:00:54 ID:jy1k3f9r0
もち巾着そんな面倒じゃないよ
油揚げひらいて餅入れて干瓢で縛るだけ



多分
706 ：さる：2008/11/21(金) 12:39:47 ID:ChI6uHe/O
>>705
あぶらぬき
707 ：名無しさん：2008/11/21(金) 18:18:00 ID:LoSE/wpB0
餅を作るのも大変だお
708 ：さる：2008/11/21(金) 18:20:48 ID:ChI6uHe/O
２４日空いた
心の穴も空いた
つっーわけで行くかも
凄いローテンションで
709 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2008/11/21(金) 22:21:20 ID:RdhjY1vB0
明日２２日は大久保で料理オフ（現在２０人くらい参加）
やるので、時間のある方はきてください。
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1225457963/
710 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/21(金) 23:04:00 ID:e/W4IZ9W0
>>704
こちらこそありがとう（・∀・）ﾉｼ
>>705
油揚げから作らなきゃかなー
ってことは豆腐から作ってうわなにをすりゅｒｙ
って考えた（・∀・）
>>706
だな（・∀・）
>>707
そう、杵と臼を用意して
その前にもち米栽培うわなにをすｒｙ
>>708
ローテンションなら（・Ａ・）ｸﾝﾅ!
いや、別に来ても良いけど（・∀・）
>>709
お皿足りなくなれ！


次回オフ、ニコやかに募集中（＾＾）>>678
711 ：さる：2008/11/21(金) 23:06:48 ID:RTh33gf60
じゃあミドルテンションで
712 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/22(土) 23:14:43 ID:an+IUjd80
それならｺﾞｰｶｸ（・∀・）

スノボで手着きまくったら左ひじがあああああああ黄金の左ひじがあああああああ

湿布貼って寝よ（＾＾）

次回オフ、健気に募集中>>678
おれの右腕になってくれ（・∀・）ﾅﾝﾂｯﾃ
713 ：さる：2008/11/23(日) 12:15:09 ID:RXLT1TuKO
>>712
右腕元気じゃん
明日は何人くるの？
714 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/23(日) 19:08:47 ID:T9EqOAGIP
ﾏﾁﾞﾚｽありがとう（・A・）
何人来るか、ｽﾚの空気を読みなさい(´：ω；｀)

さて前にも書いた赤羽のちくわぶ屋川□屋さん行ったが休みいいいいいいいいい
個人商店だと日曜休みの恐れあるかと思ったんだけどさ
ホームページに営業時間&定休日書いておこうよ！
この悲劇を二度と繰り返さないためにも！
って事前に電話一本しとけば良かったんだけどさ（・∀・）
まあ明日は俺流のちくわぶで行くか（・∀・）
715 ：さる：2008/11/23(日) 19:15:51 ID:LbS0NKrC0
今日薩摩あげ作ってみたけど失敗した
716 ：名無しさん：2008/11/23(日) 19:46:00 ID:LvCP2GSe0
つゆはどうするの？
昆布から出汁とるんなら一晩かかるよー
717 ：さる：2008/11/23(日) 19:49:56 ID:RXLT1TuKO
昆布だしって昆布を水で洗って沸かした湯にさっと入れたらそれでしまいじゃないの？
718 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/23(日) 21:37:34 ID:T9EqOAGIP
>>715
明日は成功させようなﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ
>>716
確かに水に浸けて一晩てのがセオリーだけど
調理室で起承転結させる気なのでその点は臨機おうへん(なぜか変換ry)
>>717
↑て事でよわびでゆるゆる出すかなダシ
ダシ四天王に登場してもらおうかと思ってる（・∀・）
719 ：名無しさん：2008/11/23(日) 21:52:43 ID:gFHr1YXR0
風邪･･･(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
720 ：さる：2008/11/23(日) 22:25:23 ID:RXLT1TuKO
ダシ四天王ってなに？
リケンのこんぶだしはだめですよね…
っつーか誰が何つくるんだっけ？
大根、さつま揚げ、もち巾着くらいならやるよ
作った事ないけど
721 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/23(日) 23:17:01 ID:V85D/07O0
>>719
お大事に（・∀・）つるる
>>720
ダシ四天王とは・・・
当日発表！（・∀・）
鍋は別で作っても良いし好き好きで良いよ
担当とか決めないで好きな具を作りなされ酒も飲みなされ（・∀・）ｹﾞｲﾉﾀﾒﾅﾗｳﾎ!
おいらは一応
ちくわぶ
つみれ
大根
ジャガイモ
スウィ～ツ（笑）
以上の予定（・∀・）
722 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 10:04:48 ID:trxOKh5jP
それではﾃﾞｯﾊﾟﾂ
この寒さ、おでん日和（・∀・）
723 ：名無しさん：2008/11/24(月) 10:16:26 ID:koPXujgnO
食べに行くのも可？
724 ：さる：2008/11/24(月) 10:40:04 ID:IfugR5qZO
２時くらいに行きます
すり鉢はあると思うけどフードプロセッサありますか？

食べるだけも全然ありだと思います
725 ：さる：2008/11/24(月) 10:58:13 ID:TnBcxrkb0
時間長いから食べに来る人も何時がいいかわからんね
726 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 11:17:29 ID:trxOKh5jP
簡単なお手伝いしてくれたら良いよ食べる人（・∀・）
フードプロセは確認しとく
最悪ジューサーミキサーで（・∀・）
727 ：さる：2008/11/24(月) 11:22:21 ID:IfugR5qZO
フードプロセッサ持っていきます
728 ：名無しさん：2008/11/24(月) 11:33:10 ID:e6aRQ70z0
おもしろそう・・・急遽参加したい～って場合でもOK？
鍋とかも会場にあるんだっけ？
729 ：さる：2008/11/24(月) 11:51:43 ID:IfugR5qZO
>>728
是非来て下さい
と勝手に許可
730 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 12:06:38 ID:trxOKh5jP
買い出しｵﾜﾀ
これから会館行って聞いてみるけど？ぷろせさ
突発参加歓迎ですよ（＾＾）
一通りに器具皿箸など揃ってます
731 ：さる：2008/11/24(月) 12:12:05 ID:IfugR5qZO
プロセッサ持って行きます

卵、しらたき、真だら（三枚おろし）、海老（五匹）、飯蛸

買いました
732 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 12:24:03 ID:trxOKh5jP
ぷろせさ無いって＞＜
あたいはつみれの時は
包丁でガシガシ叩けば行けると思うわ（・∀・）
733 ：728：2008/11/24(月) 12:30:29 ID:x8yLpNw+O
ありがとうございます。

行ったことないので、
迷って1時間後くらいに着く予定。

芋煮作るつもりだったので持ってく材料が、
おでんぽくないですが・・・まあ、いいか(・ω・^)

あ、酒はちょっとだけ持って行きます。
734 ：名無しさん：2008/11/24(月) 12:33:28 ID:3CAOo4R7O
フードプロセッサー
735 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 12:49:06 ID:trxOKh5jP
飲むため用の酒は持ち込み禁止です＞＜
料理のための酒はＯＫです
会場のルールです（・∀・）
736 ：さる：2008/11/24(月) 13:02:49 ID:IfugR5qZO
高速事故かなんかで全く動かん
737 ：名無しさん：2008/11/24(月) 13:02:55 ID:L3nPxogA0
白いご飯はありますか？
738 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 13:03:16 ID:trxOKh5jP
会場入りました
以後ﾚｽスピード(笑)遅くなります（＾＾）
739 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 13:05:13 ID:trxOKh5jP
さるううううう
ごはんはだいこんゆで用に一号持って来てま
土鍋で炊いてあげまひょか（・∀・）
740 ：さる：2008/11/24(月) 13:05:16 ID:IfugR5qZO
煙上がってる


食うだけもなんでも参加随時募集中
741 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 13:06:56 ID:trxOKh5jP
うpよろ
手伝いは必須よ
はたらかざるものなんちゃらべからず（・∀・）
742 ：728：2008/11/24(月) 13:08:43 ID:x8yLpNw+O
教えてくれてどうもです、
酒買う前だったのでセーフでした。

調理酒用は持って行きます。

で、着きましたが入っちゃえばいいですかね？
743 ：さる：2008/11/24(月) 13:10:06 ID:IfugR5qZO
こりゃうごけんぞ

救急車、消防車、パトカー総動員
744 ：名無しさん：2008/11/24(月) 13:38:37 ID:L3nPxogA0
参加します！
マグロが食べたいんでマグロでなんか作ります
３時頃到着予定
745 ：さる：2008/11/24(月) 13:41:46 ID:IfugR5qZO
通行止め
ぎゃー
746 ：名無しさん：2008/11/24(月) 13:43:01 ID:x8yLpNw+O
代理レスです。

>>744
参加者一同お待ちしています。
747 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 13:58:42 ID:trxOKh5jP
さるううううう
まぐろ、ご期待してます！（・∀・）
748 ：さる：2008/11/24(月) 14:06:47 ID:IfugR5qZO
今レッカー来ました
復帰はいつなんだ
初参加からアクシデント
749 ：まぐろ：2008/11/24(月) 14:33:36 ID:6E4ePJ730
料理経験無いに等しいんで最悪サシm
750 ：まぐろ：2008/11/24(月) 14:41:30 ID:wD/RKMox0
気付いたら遭難中
751 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 15:15:32 ID:trxOKh5jP
おいら
芋煮さん
まぐろさん
で、絶賛開催中（・∀・）
752 ：さる：2008/11/24(月) 15:21:47 ID:IfugR5qZO
池袋に車できてはいけない事を痛感
プラザに止めます
753 ：まぐろ：2008/11/24(月) 15:46:35 ID:SYhrVjX50
囲碁・将棋コーナーが熱いです
754 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 16:02:16 ID:trxOKh5jP
無事4人（＾＾）
755 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 20:30:03 ID:trxOKh5jP
只今終了しました（＾＾）
ひさしぶりの多人数でのオフ開催
充実して楽しかったです（＾＾）
また参加して下さいね（・∀・）
レポは帰ってからしま（・∀・）ﾉ
756 ：まぐろ：2008/11/24(月) 20:42:43 ID:fBCZTDrT0
お疲れしたー
いろいろ味わえて楽しかったです
基本週末は仕事なんでなかなか出る機会ありませんでしたが
たまたま空いたとこで開催しててラッキーでした！
757 ：さる：2008/11/24(月) 21:08:20 ID:IfugR5qZO
どうも皆様おつです
さつま揚げチャレンジ３回目にして形にはなりましたがタンパクっつーかしんどい味ですね
つくるのもしんどい
練るのをまぐろさんに任せ過ぎちゃいましたすんません
次回あれば味つけ迄完成させたものを作ります、少量
758 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/24(月) 23:03:11 ID:xpKoxI9z0
やばい、風呂入ったら一気に眠くなったｗｗｗｗ
レポは明日でも良いよね
なんだかんだ７時間？立ちっ放し動きっぱなしだったぼくをせめることはだれもできないはずだおやすみ（・∀・）ﾉ
759 ：名無しさん：2008/11/25(火) 00:17:32 ID:bd0d3wldO
おふれぽ期待して待つ！
760 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 22:47:38 ID:F2xrT2nJP
じゃじゃじゃ、レポ始めます（＾＾）
１３時、まず始めに行ったのはダシ作り
土鍋にダシ四天王の内、三四天王を水に浸します
ダシ四天王とは昆布、かつおぶし、干ししいたけ、にぼしの４つを
勝手に私が命名したモノですｗ
かつおぶしは水が沸騰してから入れるので水に浸すのは先の３種
http://p.pita.st/?w8eopz5x
水に浸してるだけでは間に合わないので超トロ火でダシを出させます
http://p.pita.st/?voqlbcmq
761 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 22:56:32 ID:F2xrT2nJP
ダシを出してる間にちくわぶ作り
レシピは手打ちうどん（讃岐風）とまったく同じ
小麦粉（強力）、水、塩だけです
粉に対する加水率は５０％
捏ねて寝かせ、捏ねて寝かせを繰り返し、棒に巻き付けます
が、適当な長さ、細さの棒が無かったので
ぎょうざの皮を伸ばす時に使う短めの麺棒に巻く事にｗ太い太いｗ
結果、メガちくわぶになりました（画像は後ほど＾＾）
だいこんの皮を剥き、面取り、米のとぎ汁で茹でます
じゃがいもの下ごしらえは芋煮さんにお任せしちゃいました（あざす＾＾）
つみれは、いわし、さんま、スーパーで半値になってたアジｗ
うろこを取り、腹を割いて内臓、骨を取って洗ってミンチに
アジほとんど肉無くなるｗ
ミンチにしょうがをおろしたモノとネギを混ぜて捏ねます
762 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:02:16 ID:F2xrT2nJP
あ、たまごの下ごしらえも芋煮さんにおまかせしてました＾＾；
土鍋の水が沸騰して来たのでかつおぶしを投入
１０分ほどで出してしょうゆと酒で味付け
ダシは出まくりで美味いけれど味付けが難しい
後から入れるタネからも味が出るだろうしね
んでしょうゆ味のおでんがこちら
http://p.pita.st/?cmkcim1l
ちくわぶ（笑）
もう１つの鍋は同じくしょうゆと酒で隣と同じ味付けをした後に
巷で噂のカレーおでんに
http://p.pita.st/?bqskhqa6
噂じゃないって？おかしいなぁｗみんな知らないって言うんだｗ
カレー鍋とごっちゃになったかなぁ＾＾；
じゃがいもネタが出た時にカレーおでんがピンと来たのだ（＾＾）
763 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:07:03 ID:F2xrT2nJP
おでんの目処がついたのでスウィ～ツ（笑）作りへ
１６時ごろだったかな
今回作ったのはデコレーションケーキ（イチゴの）
これからの季節、モテモテ間違い無しのアイテムです（・∀・）ｸﾞﾍﾍ
まず図書館で読んだ小林カツ代先生のレシピ通りの配合でたまご混ぜ混ぜ
スポンジを焼き上げます
ケーキの型から出して裏返った状態
http://p.pita.st/?ijkhrmxv
薄っ！想定よりかなり薄っ！ｗｗｗｗ
ケーキは作るのがかなりシビアで難しいとは聞いていたがこれほどとは・・・
764 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:12:04 ID:F2xrT2nJP
スポンジの間にイチゴやクリームをサンドしなければならないので
気合で上下分割ｗ
http://p.pita.st/?4fzz91pv
この気泡が膨らまなかった原因かな～
ってまだスポンジがシットリしてるｗｗｗｗむしろ生ｗｗｗｗｗｗ
これはいかん、と再度焼く事に
ケーキ型は洗って片付けてしまっていたので
オーブンの鉄板皿を洗って表面にバターを塗ってその上に乗せて焼く事に
これが奇跡の食感を生む事になろうとは、我々は知る由も無かったのである
つづく（・∀・）
765 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:17:34 ID:F2xrT2nJP
再度オーブンに入れる時に衝撃の事実が発覚！
オーブンの温度調整の目盛り、１刻みが２０度かと思っていたのだが
１刻み１０度だったのだ！（死
１８０度で２５～３０分と想定し、実際は表面が黒くなったので
２０分でストップさせていた１回目の焼き
この時、１９０度でやんの！ｗｗｗｗｗ
そりゃ中が焼ける前に外が焼ける（コゲる）わなｗ
って事で２度目は１６０度くらいでじっくり焼く事にした
約１０分くらいで出す
結果として表で１回、裏でも１回焼いたワケだ
これが奇跡の食感を生むなんたらかんたら（省略
766 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:23:13 ID:F2xrT2nJP
スポンジを冷ましてる間に先にみんなの料理が完成
ケーキは文字通りデザート扱いで後で作って食べる事に
（温かいケーキも良かろうと下段のスポンジにクリームを塗ったが
速攻で溶けたのは内緒だｗｗｗｗ）
http://p.pita.st/?tntlmws7
手前がさるさんのさつまあげ（たらだったはずｗ）
奥がまぐろさんのまぐろのづけ揚げ
http://p.pita.st/?w7im2uno
左がまぐろさんのまぐろづけのレモンとたまねぎだっけ？みじん切りのカルパッチョ
いや、カルパッチョを良く分かって無いけどｗ
これめちゃ美味かった！一通りしてまた食いたくて戻ったらもう無かったｗくやしいのです！（・∀・）
767 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:30:51 ID:F2xrT2nJP
あ、書き忘れた、↑の画像、右のはまぐろさんのまぐろのステーキですかねコショウが効いてます
http://p.pita.st/?qqw2uax7
これはさるさんの粗汁（たらだったはずｗ）
http://p.pita.st/?tiabcdsx
手前は芋煮さんの芋煮
牛肉、里芋、おいしゅうございました（＾＾）
奥は塩味のおでん
幹事がしょうゆ、カレーだったので半ば強制しました、塩味（・∀・）
餅巾着、たらのさつまあげ、たらとえびのさつまあげ
ダシが無いと言うのでウチの余った昆布とにぼしを与えました←ネ申
http://p.pita.st/?vrohiso3
これは先もお知らせ、私のおでん
手前カレー、奥ノーマルしょうゆ
さっきの画像より時間が経過しているので更に味が染みているはずですｗ
768 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:37:28 ID:F2xrT2nJP
一通り食べ終わり、スポンジも冷めて来たようなので
いよいよデコレート開始
イチゴは節約のため半分に切ります
（確か小林カツ代先生も半分に切ってた派だったはず）
それをクリームを塗ったスポンジ（下段）に並べます
http://p.pita.st/?wurogmr6
下段スポンジの上に上段スポンジを乗せデコレート
http://p.pita.st/?jqixkql1
最後の方で絞り袋に残ったクリームが液状化ｗｗｗｗｗぶざまｗｗｗｗｗorz
クリーム１００ｇ多目に作ったのに足りなすｗｗｗｗ
あ、ケーキ型、レシピでは２０ｃｍだったのでコレだろとチョイスした型が
実は２１ｃｍだった事が後に判明ｗ
それにしてもクリーム足り無すぎ・・・サイドがｗ

769 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:49:58 ID:F2xrT2nJP
ここで奇跡が
液状化したクリームが他に伝染
全体的にムースな感じにトランスフォームし結果オーライなふいんきｗ
http://p.pita.st/?jxistxcj
あ、今思ったけど、まだスポンジの熱が冷めて無くて溶けただけなのかなｗ
切ってお皿へ
http://p.pita.st/?dthiefph
み、見た目はイマイチかも知れないけど味は良いんだからね！
上段のスポンジはシットリ、下段のスポンジはクッキーみたいにサクサク
「１つのケーキで２つの食感」「これはこれであり」「クリーム美味い」
絶賛ｗｗｗｗｗいや、我ながら美味かったけどね＾＾
クリームに関しては最初安いクリーム紙パックがあったので手を伸ばしたが
隣に倍近い値段のクリームが・・・そう言えばカツ代先生が本で
「クリームは生がおすすめ！フレッシュさが違う！」うんたらかんたら言うてたな
どうやら安い方は「植物性脂肪」のクリームのようだ
高い方は「生クリーム」と書いてあった、それを選んだのだ
あと、バニラビーンス！
バニラエッセンスなら良く見かけたのだが、ビーンズがなかなか無い
やっとの思いでみつけたビーンズ
これをスポンジとクリームに少量混ぜた
やはりこのビーンズの存在が大きいと思う
あの甘い香り、風味
これが無ければもっと安い味になっていたんじゃないだろうか
と思う＾＾
クリームをちょっと舐めた段階で美味い事は確信していた（・∀・）
770 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/25(火) 23:58:07 ID:F2xrT2nJP
みんな料理を食べ歩いて腹がいっぱいと言っていたのだが
（自分もだけどｗ）
甘いモノは別腹とは良く言ったもので食えちゃうもんだねｗ
残す事無く売り切れました（＾＾）
結果オーライとは言え、やはり「重度（１０度）のミス」は心残りだね
ちゃんと１７０～１８０度だったら膨らんだのかな～とか気になるｗ
近いうちにまたリベンジしたいかな（・∀・）
芋煮さんから聞いた「おにぎりオフ」も気になるな
土鍋で炊いた美味いごはんでおにぎりを作っておみまいしてやりたいとも思う（・∀・）
「おにぎりオフのためのおにぎりを作るオフ」
ぶら下がりですね、わかります（・∀・）
771 ：名無しさん：2008/11/26(水) 00:03:03 ID:tbZet4L+P
整形前
ttp://tutinoko555.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/1155568120886.jpg
772 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/26(水) 00:16:39 ID:glwDdnFnP
あー布団入ってから思い出した！
あたいのおでんについての自己解説してない！
また後日ね
だれもあたいのことをせめるけんりはどうたらこうたらおやすみ（・∀・）ﾉ
773 ：さる：2008/11/26(水) 01:29:32 ID:6th9HuRnO
俺のさつま揚げの名誉の為
http://r.pic.to/vbkmz
↑うまそうに揚がるジャンボさつま揚げ
774 ：名無しさん：2008/11/26(水) 01:40:07 ID:/XnW4G6X0
>>773
さつま揚げって、へらべったいものじゃないの？でもんまそー
775 ：さる：2008/11/26(水) 01:46:54 ID:qCut5kyQ0
>>774
２ｃｍくらいに成型したんだけど揚げて膨らみました
たしかに平べったいのが多いですね

見た目ほどおいしくなかった
お店のはなんであんなにうまいのだろうか
練りと魚の種類かな
776 ：さる：2008/11/26(水) 01:54:15 ID:qCut5kyQ0
http://h.pic.to/uxih2
http://o.pic.to/yi1qu

まぐろさんのまぐろ三種と
芋煮＆さるのおでん

まぐろカツが一番旨かった
777 ：さる：2008/11/26(水) 01:55:55 ID:qCut5kyQ0
↑よそに誤爆したので消しました
778 ：名無しさん：2008/11/26(水) 08:21:51 ID:FuQQa2aQ0
レポ乙です。楽しそう。

スポンジケーキ、気泡の入り方見ると、たぶん粉混ぜるときに失敗してると思う。
779 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/26(水) 23:22:00 ID:5V1RtMoU0
あーそう言えばカツ代先生はたまご混ぜて小麦粉を入れる時に
「３０ｃｍくらい上からふるい入れる」と書いていたっけ
おいらはボールに計り入れた小麦をそのままドバっとたまごに入れてしまった＞＜
粉の入れ方でも変わるのか、繊細過ぎるぜケーキちゃん＾＾；

さておいらのおでん評
じゃがいもは味染みまくりという事も無く、まあ普通ｗ
崩れ難いと評されていたメイクインで正解だった、確かに崩れなかったです
たまご、これもとびっきり染みてる事も無くｒｙ
つみれ、コンビニのヤツのようなガッシリした成形では無く、ぐにょぐにょ崩れ易い
中もむにゅむにゅ、慣れない食感がキモイｗｗｗいや、キモイはヒド過ぎるな
まあこれはこれで良いのかも知れないがｗ味は悪くないと思う
さんまの骨の処理が甘く、ちょいちょい残っていてデインジャラスだったｗ
780 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/26(水) 23:28:00 ID:5V1RtMoU0
ギザちくわぶ
赤羽のちくわぶ屋さんの手順をマネる
棒に巻き付けて３０分ほど茹でる
ここでミステイク、ちくわぶ屋さんのはノーマルサイズでの茹で時間
ウチのはギザなんだからもっと長く茹でなければいけなかった
３０分ほど茹でて水で洗ってぬめりを取り、締める
しかし中まで茹で上がっていないで締めた場合、カッチカチ部が残ってしまったのだ
以後いくら煮込んでも中心部までは染み込まなくなってしまうのである
事実、オフから２日たった今日さっきカレーおでんのちくわぶを食べたが
やはり中心部はちょいカッチカチやった＞＜
でも味の染みたとこはｳﾏかった＾＾
こんなとこかな、レポおつおれ（・∀・）
781 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/26(水) 23:29:51 ID:5V1RtMoU0
あーだいこんはカレーとは合わないｗｗｗｗ
しいたけもイマイチ
昆布は美味かった
以上（・∀・）ﾉ
782 ：名無しさん：2008/11/26(水) 23:34:45 ID:Wg699Wea0
ええー、大根チキンカレー美味しいのにー
783 ：名無しさん：2008/11/27(木) 01:07:34 ID:+KVlsADe0
お疲れ様でした!!
風邪さえひいてなきゃ突撃参加したかった･･･
次回開催に期待してます!!
784 ：名無しさん：2008/11/27(木) 12:46:10 ID:LcJUl0px0
素朴な疑問

うどんは中力粉じゃね？
強力粉じゃグルテン多そうだ
785 ：名無しさん：2008/11/27(木) 12:49:19 ID:LcJUl0px0
いやちくわぶは強力粉でもいいのかもしれないけど、レシピが中力粉のものだったろうから

自己フォローすまんです
何にしても乙でした
786 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/27(木) 23:21:17 ID:3OKJXkry0
>>782
個人的な感想なんで笑って許して＞＜
大根が水っぽかったと言うかみずみずしい感じだったので
カレー味が薄まったの＞＜
>>783
はい、次回ご期待くだしゃあ（・∀・）ﾉ
>>784-785
はい、うどんは中力粉です
今回はちくわぶ作りに関して赤羽のちくわぶ屋さんのサイトを参考にしたので
そこの店が強力粉を使っていたのでマネしました（・∀・）
うどんのレシピにしたのは赤羽のちくわぶ屋さんが休みで
アドバイスを聞く事が出来なかったのと
インターネッツで調べてもちくわぶのレシピは載って無かったのです＞＜
関東ローカルのおでんネタというのと
粉からちくわぶを作ろうなんて考える人はいないからでしょうね（・∀・）
787 ：名無しさん：2008/11/28(金) 12:29:55 ID:r76eubrD0
>>779
ふるってなかったのかｗ
乱暴に作るなら、ベーキングパウダーで膨らませるタイプのお菓子・・
パウンドケーキやマフィンぐらいにしといたほうが無難です

乙でした
788 ：名無しさん：2008/11/28(金) 12:49:26 ID:JImYs1JlO
ケーキで小麦粉ドバはないわ
789 ：さる：2008/11/28(金) 20:44:48 ID:JImYs1JlO
次回俺がタルト焼くぜ
型買わないと
790 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/28(金) 23:41:53 ID:mEpCSYAk0
>>787
小麦粉の量を計る時にボールに対してはふるって入れたの＞＜
だから卵に対しては良いかと油断してしまったの＞＜
ランボーする気は無かったの＞＜
>>788
もっとぶって＞＜
>>789
真ん中が煙突みたいになってる型なら
調理室にあったような無かったような＞＜
791 ：さる：2008/11/29(土) 00:25:17 ID:29XmBm3BO
>>790
それはタルト焼く奴じゃねーよ！
@((｀ｴ´⊂彡☆))ДT)
792 ：名無しさん：2008/11/29(土) 00:25:53 ID:dm8Nb7YB0
∀・）
793 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/29(土) 21:36:10 ID:hUwZLliG0
>>791
もっと！もっと！＞＜
って元ネタ知らない人には変態思われて遺憾だ（・∀・）
>>792
（・∀・）ｶｴﾚ!
794 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/29(土) 21:42:35 ID:hUwZLliG0
さて小麦粉ドバ！の件で散々煽られて悔しいので
顔真っ赤にして会場予約してきた
（・Ａ・）ｺﾉｳﾗﾐﾊﾗｻｽﾞﾃﾞｵｸﾍﾞｷｶ

【ケーキ】リベンジオブ料理オフ【景気】

【開催日】１２月７日（日）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ

１２月２３日にクリスマスケーキ大合戦やろうかと思ったけど
埋まってた＞＜
今年最後の料理オフかも？知れないのでふるってご参加を
小麦粉もふるいましょう＞＜
795 ：さる：2008/11/29(土) 21:52:51 ID:29XmBm3BO
>>794
その日は日本にいないから参加できない
残念
796 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/11/30(日) 10:21:04 ID:OY0M4VhK0
お土産よろしく（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ
797 ：さる：2008/11/30(日) 12:33:20 ID:BczMTvZDO
>>796
悪いな暴幹事、このキャリーバッグお土産三人分なんだ
798 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/01(月) 20:13:17 ID:1Yo2hWDH0
言葉の意味はﾜｶﾗﾝがとにかくｼｮﾎﾞｰﾝ（´・ω・｀）

次回オフ絶賛募集中（＾＾）>>794
799 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/03(水) 23:16:41 ID:rhOYnhbC0
どーせ当日盛り上がっちゃうんだろうな突発板の性質上（・∀・）
と、楽観視しつつ募集あげ（・∀・）>>794
800 ：名無しさん：2008/12/03(水) 23:21:47 ID:stIR1hlQO
酒に合うようなものを作るオフないかなぁ
あったら本職だから張り切っちゃうんだが…
801 ：名無しさん：2008/12/04(木) 00:37:16 ID:m8+nLuSb0
>>800
酒にあうものを作って持ち寄るオフなら…
802 ：▽^)ﾏﾀｰﾘ：2008/12/04(木) 18:41:04 ID:1BSs9K9D0
持ち寄るって＞＜
803 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/04(木) 22:20:42 ID:ztUUr6i40
過去に酒に合う料理を作ってから
西武だか東武の屋上で飲み食うオフやりましたなぁ
>>355らへん
雨だか降ってて寒くて長居出来なかったｗｗｗｗｗ
エサもらい慣れたスズメだかが寄って来てｶﾜﾕｽだったなぁ（・∀・）
今回はケーキとタイトルに入ってますが
他の人は好きなモノを作って構いませんよ
自分もこれからの季節
作れるとモテモテ間違いなしアイテム（しょっぱい系）も作る予定です
（・∀・）グヘヘ
804 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/05(金) 23:12:14 ID:o0KnLCro0
今回はおいらと小麦粉とふるいとの勝負なので
他の参加者なんてどうでもいいんだからね！

と言いつつ募集あげ（・∀・）ﾉ>>794
805 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/06(土) 22:33:00 ID:HS6h+7cX0
これからの季節作れるとモテモテ間違いなしアイテム（しょっぱい系）の食材やっとゲット
めっちゃ入手困難だった＞＜
それだけに作るのが楽しみだ（・∀・）
806 ：名無しさん：2008/12/06(土) 23:57:48 ID:tnc8225C0
七面鳥かしら
807 ：名無しさん：2008/12/07(日) 00:09:05 ID:Pt9XrU2v0
しょっつる！
808 ：さる：2008/12/07(日) 03:44:25 ID:OQqLMq6CO
ケルンのビールうめー
809 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 09:05:15 ID:YvMMuwDa0
>>806
汚水（・∀・）
>>807
残念（・∀・）
>>808
リトバルスキーによろしく
日本に居るかも知れないけど（・∀・）

本日のオフ（・∀・）つ>>794
810 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 11:53:24 ID:zQuDXV7mP
出発（・∀・）ﾉ
811 ：名無しさん：2008/12/07(日) 12:20:17 ID:QmtSp6Q90
自分もケーキ作りの練習に行こうかな
今から材料買うので2時くらい予定ﾉｼ
812 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 12:51:47 ID:zQuDXV7mP
おもちしてます（　・∀・　）ﾓﾁﾓﾁ

到着
鍵受け渡し待ち
813 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 12:59:06 ID:zQuDXV7mP
入室
開始しま（・∀・）
814 ：名無しさん：2008/12/07(日) 13:32:41 ID:lvgLhpb3O
前々から行ってみたいとおもてたけど、今日やるって今知った＞＜

電子レンジあるなら、マグカップチンのケーキもどきで参加良いですか？
815 ：811：2008/12/07(日) 13:37:13 ID:QmtSp6Q90
今から家出ますー
2時過ぎ着
816 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 13:48:46 ID:zQuDXV7mP
レンジありますよ（＾＾）
おもちしてますﾓﾁﾓﾁ
817 ：名無しさん：2008/12/07(日) 13:54:23 ID:51Z3KCqw0
餅つき！？
818 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 14:41:55 ID:zQuDXV7mP
おまちしてますの誤入力でした（・∀・）

ふたりになりましたありがとうございますありがとうございます（＾＾）
819 ：814：2008/12/07(日) 14:58:30 ID:lvgLhpb3O
家の用事すませてたら遅くなった。近所のスーパーきたけどモコモコうってないorz
池袋のスーパーわかんないし、16時すぎに到着になるので参加取り消します。
スレ汚しスマソ
820 ：811：2008/12/07(日) 15:20:24 ID:7+/6ka1ei
料理中～
幹事さんが凄いの作ってるっ
821 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 15:52:22 ID:zQuDXV7mP
814さん
作らなくても良いので手伝いに来て下さい（＾＾）
食べるのとか後片付けとか（・∀・）
822 ：814：2008/12/07(日) 16:05:37 ID:lvgLhpb3O
も、もう家に帰ってきましたΩÅΩ;
すみません、残念ですがまたよろしくお願いします！
823 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 17:27:40 ID:zQuDXV7mP
814さんまたよろしくです（・∀・）ﾉ

さて終了しました
ケーキ練習しに行こうかなさんお疲れ様でした
今回は残念でしたが
またリベンジ参加して下さいね（＾＾）
レポは野募用済ませてからしま（・∀・）
824 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:16:54 ID:YvMMuwDa0
北区（・∀・）
ではレポ開始
今回は２品、前回のリベンジのケーキと、これです
http://p.pita.st/?om6gmnjy
七面鳥では無く、ただの国産若鶏ですすいません（＾＾）
まず鳥の内外を水で良く洗い、フォークで体全体をブスブス刺します
味が染み込み易くするためだそうです
今回の味付けはシンプルに塩コショウのみ
すり込んだ後の画像※グロ注意ｗ
http://p.pita.st/?lnldmopi
825 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:22:32 ID:YvMMuwDa0
オーブンの鉄板にバターを塗り、直火で鳥の表面にコゲ目を付けます
あ、鳥の中には土鍋で炊いた白米を詰め込みました、固めに炊いたヤツを
レシピでは固形スープで炊いた、いわゆるピラフを詰めろとなっていましたが
それの方が美味いんでしょうが、それではスープが美味いんじゃない？
って思ってしまいそうなので鳥の旨味をストレートに感じられる白米にしました今回は
で、ごはんを詰め、出入り口を楊枝で止めます
鳥の表面にオリーブオイルを塗り、焼け難いとされるモモを上にして焼きます
２００度で１５分、逆のモモ
また１５分、今度は背中を上にして焼きます
それがこれ
http://p.pita.st/?nyqojilw
http://p.pita.st/?az9bhrxk
826 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:29:21 ID:YvMMuwDa0
味の感想は、やはり美味いです（＾＾）
皮がパリパリしてモモとか最高でした
しかーし！中に詰めたごはん、
固めに炊いたけど鳥の油を吸って美味いんだけど油っぽい
もっと固くて良かったかな
普通じゃ食えないくらい固い方が油吸う分、良かったのかも
あと、まだちょっと血が残って赤いごはんが・・・ｶﾞｸﾌﾞﾙ
原因としてはレシピでは１ｋｇぐらいの丸鳥が想定されていたのが
今回用意した鳥が２ｋｇあったこと
丸鳥なんて置いてる店が超少ないんで選択肢無いんだもの・・・ｗ
だから中まで火が完全に通る前に外側が焼けてしまったんでしょう
デカイ場合は温度を下げてジックリ焼いた方が良いと思います
あと、冷めたムネ肉は味がタンパクで飽きるｗ
フォークでかなり深くブっ刺して味を染み込ませた方が良いでしょう
827 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:34:17 ID:YvMMuwDa0
次にリベンジ戦のデコレーションケーキ
今回はきっちり小麦粉を高さ３０ｃｍからふるい落とした！
ハンドミキサーでも良く攪拌した！落として山が出来そうなくらいの固さまで！
出来たのがこれ
http://p.pita.st/?5liwb7de
前回より薄げ！ｗｗｗｗｗｗｗおｒｚ
なんでじゃああああああああああああ
でも中は前回の様な気泡は無く
前回の様なシットリ感、悪く言うと生生しい感じも無く
２度焼きする必要は無い感じ、スポンジっぽい
http://p.pita.st/?8bh4fbcl
828 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:37:32 ID:YvMMuwDa0
スポンジが冷めて来たのでデコレーション開始
今回はイチゴが安かったので２パックセットを購入
ケーキ練習さんが時間の関係でデコレーションしてる余裕が無いとの事で
利用する予定だったキウイを譲って頂きました感謝
※無理矢理じゃないですよﾏﾁﾞﾃﾞ（・∀・）
http://p.pita.st/?eacdmtvi
829 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:43:03 ID:YvMMuwDa0
ﾃﾞｺﾚﾃﾞｺﾚ
http://p.pita.st/?cfula63e
イチゴが余ったので贅沢に
そして完成
http://p.pita.st/?aexvqstq
バラをイメージしたつもりが
何かマヨネーズに見えて仕方ない＞＜
時間も迫って来ていたので最後は乱暴になっちゃいました
830 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:47:00 ID:YvMMuwDa0
切り分け
http://p.pita.st/?nuwjpz9e
非常に食いづらいですｗ雪崩注意な感じ
味はすっぱい！イチゴ多ければ美味いだろうって言うのは素人考えでした
ただでさえスポンジ部分が少ないのにイチゴがそれに勝ってしまった感じの
すっぱさ
何事もバランスが大事なんだなあと実感しましたｗ
スポンジがガッシリしつつ前回よりもスポンジしてました
クリームも前回同様美味かったです
831 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/07(日) 23:53:27 ID:YvMMuwDa0
以上でレポ終わりおれおつ（・∀・）ﾉ
丸鳥食べてる時は贅沢で幸せなひと時ですな
いろんな部位を食べられるし、見た目も豪快だしｗ
中国式の鳥の丸焼きはタレに浸けてから焼くみたい
作ってみたくなった（・∀・）
もしくは過去に好評を頂いたあの料理の肉を丸鳥でやったらどうなるか？
また近い内にやろうかな
次回をお楽しみに（・∀・）ﾉｼ
832 ：名無しさん：2008/12/08(月) 00:18:12 ID:RNcSQM670
オフレポ乙です。
トリの丸焼き、うまそ～。冷えて残ったの、ドリアとかに入れたらよさげ。

スポンジケーキ、粉を何回かに分けてふるいいれて、ゴムベラで切るように混ぜる。
混ぜすぎて気泡をつぶすのはアウト。ゴムベラで混ぜるのは難しいから、泡だて器で軽く
混ぜると失敗しにくい。
卵泡立てるのは、全卵で作るやり方なら、リボン書ける程度の硬さまで。
黄身と白身を分けるやり方なら、白身がボールひっくり返しても落ちない程度の硬さまで。
卵を泡立てすぎると、たんぱく質が壊れて、逆に気泡が壊れる。
ゴムベラで混ぜるとき失敗してるか、たんぱく質壊れるまで泡立てたかどっちかだと思う。
833 ：さる：2008/12/08(月) 03:30:47 ID:aDuZQpnvO
ケーキリベンジならずじゃん
なんか間違ってるんじゃね？
834 ：名無しさん：2008/12/08(月) 05:33:20 ID:MIHNnAZ9O
乙です！行きたかった～
次回こそは参加したいです
835 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/08(月) 23:10:51 ID:E2jKj4z60
>>832
アドバイスありがとうございます（・∀・）ﾉ
ムネ肉部はデカイので更に一手間かけて味付けすると良いかもですね（＾＾）
粉は何回かに分けてかぁ、カツ代先生本は１回で良いような書き方だったの
次は何回かに分けてみます（＾＾）
固さも足りて無いですね、きっと
>>833
前回よりはスポンジの気泡も無く、焼き直しの必要も感じず
スポンジスポンジしてたので、その点は満足してるのだ（・∀・）
膨らみは物足りなかったけどさｗ
>>834
ありがとうございます（＾＾）
ぜひご参加くだしゃあ（・∀・）ﾉ
836 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/08(月) 23:11:58 ID:E2jKj4z60
さて
次回開催の声に答えるべく、会館に電話して空き状況を聞いたのですが
２０日（土）の夜（１７時３０分～２１時３０分）くらいしか空いてないですね～
２７、２８日の午後は空いてるけど年末も押し迫り過ぎでオフやってる場合じゃないだろ
的な思いもありつつ（・∀・）つつ
837 ：名無しさん：2008/12/12(金) 11:58:22 ID:2M/Jg4XXO
需要age?
838 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/13(土) 21:59:07 ID:2Bbt4YU/0
モツカレー（・∀・）つ●

さて次回開催の声が日に日に大きくなってる風に感じたので
決定しました、これがホントに今年最後のオフです（・∀・）
839 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/13(土) 22:13:02 ID:2Bbt4YU/0

【ご愛顧】今年最後の料理オフ【ありがとうございました】

【開催日】１２月２７日（土）
【時間】午後１３時～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ

【注意】ガスオーブン２台あったのですが１台は前にぶっ壊れてて
先日２台目もぶっ壊れたそうです
一応、電子レンジのオーブン機能が使えるそうですが
それは幹事様が優先的に使う予定なので
参加を考えてる方は極力オーブンを使わない料理でお願いします（・∀・）
もちろん使わない時間帯であれば融通します（＾＾）
840 ：名無しさん：2008/12/13(土) 22:40:17 ID:/I17oupt0
∀・）
841 ：名無しさん：2008/12/13(土) 23:22:43 ID:LoxbpNt10
∑∀・（⊂＝
842 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/14(日) 10:30:49 ID:uow6+Fcv0
（　・∀・　）
843 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/14(日) 10:32:24 ID:uow6+Fcv0
って無駄にスレ消費するなああああああああｗ
まあオフ日まで長いんでﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘ（・∀・）
844 ：さる：2008/12/14(日) 19:02:43 ID:4krxDEJU0
ﾏﾀｰﾘ
845 ：さる：2008/12/14(日) 19:03:13 ID:4krxDEJU0
ﾏﾀｰﾘ
846 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/15(月) 21:32:54 ID:gK6KuRIS0
>>844-845
通宝しますたm9（・∀・）
これは立派な嵐好意（・∀・）
847 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/18(木) 23:51:53 ID:g193TqA60
（　・∀・　）
848 ：名無しさん：2008/12/18(木) 23:52:51 ID:SkgC7hDK0
・）
849 ：名無しさん：2008/12/19(金) 02:38:25 ID:XtXb20es0
・）（・
850 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/19(金) 23:43:13 ID:j7d9tpz60
（・）（・）
851 ：名無しさん：2008/12/19(金) 23:43:57 ID:kqi8duj40
(　ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ　おっぱい！おっぱい！
852 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/20(土) 19:50:33 ID:iEn14tZoP
池袋に用があってついでに会館寄ってガスオーブンの修理状況聞いてｷﾀ
そしたら壊れてはいなくて調子が悪いだけだったらしい（＾＾）
そんなわけで心配なくご参加くだしあ（・∀・）
853 ：名無しさん：2008/12/22(月) 02:18:47 ID:zd6U/Lg1O
むしろ壊れてて修理してくれる方がいいと思います
854 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 00:34:32 ID:me9ZMEXF0
それも一理ありますが
既に壊れてるもう１台のオーブンが古過ぎて
修理出来ず放置プレイされているのを見ると
この２台目のオーブンもそんなに変わらないくらい古いと思うんで
放置プレイの可能性大だと思われます＞＜
オフ当日ご機嫌うるわしく使える事を祈るのみです＞＜
855 ：名無しさん：2008/12/23(火) 05:11:38 ID:l3M7hoZq0
>>827
＞ハンドミキサーでも良く攪拌した！落として山が出来そうなくらいの固さまで！
ここ間違ってる＞＜攪拌しちゃらめぇ
へらでさっくりまぜるのが基本　>>832さんで正解
856 ：名無しさん：2008/12/23(火) 05:12:50 ID:l3M7hoZq0
>>835
＞固さも足りて無いですね、きっと
ちゃんと>>832嫁
固くしちゃいかんのだ
857 ：名無しさん：2008/12/23(火) 05:17:46 ID:l3M7hoZq0
というかちゃんと予熱してから焼いてる？
858 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 09:29:52 ID:me9ZMEXF0
今日ゎ愛しのあの子のためにケーキを焼いてプレゼントするの☆
料理オフで２回くらい作ってちょっとは出来るかなって自信もあるんだ→
喜んでくれるかな？
この想い、届けば良いな☆
859 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 09:35:03 ID:me9ZMEXF0
誤爆＞＜

>>855
小麦粉を入れてからはサックリです
卵オンリーの時はめちゃ攪拌です（＾＾）
>>856
だからと言って卵も攪拌し過ぎるとタンパク質がなんちゃらと
難しいですね加減が＞＜
>>857
あれですよね？一度空炊き（空焼き？）して
オーブン内を温めておけばおｋなんですよね？
違うのかな＞＜

とりあえず今日の参考にしてみます
兄の家のオーブン電子レンジなんで
また感覚が違うと思われますけど（・∀・）
860 ：名無しさん：2008/12/23(火) 09:40:18 ID:l3M7hoZq0
>>859
焼く温度まであたためておく。
180度だったら、180度まであたたためておいてその温度のまま生地をいれて焼く。

というかレシピみて作ってないのかな？料理と違ってお菓子作りはレシピ通りが基本。
初心者は自分アレンジとかしがちだけど、その通りにつくるのがいいよ。別にレシピ見て作るのが恥ずかしいことでないし
861 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 11:19:44 ID:me9ZMEXF0
ありがとうございます
じゃあ合ってましたね予熱の件（＾＾）
レシピ本見てますよ
図書館で見た小林カツ代先生のレシピ、手順をメモってそれを見てやりました
過去２回＞＜
カツ代先生もご本でスポンジ作りは難しいとおっしゃってました
痛感＞＜
最悪、膨らませないスポンジに逃げる手もありますね＞＜
では戦場に向かいます（・∀・）ﾉ
862 ：さる：2008/12/23(火) 12:35:55 ID:+6JaUxlAO
カツ代が駄目なんじゃね的な
863 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 12:45:15 ID:KcF2cMrdP
おまえは俺を怒らせた（＾＾）
ＫＫ(小林カツ代)なめんな（・∀・）

つか兄レンジ
細かい温度調節できねえええええええええ
８グラタン←ここでまたーり様子を見ながら焼くか
９クッキー
１０ロールケーキ
864 ：名無しさん：2008/12/23(火) 12:49:13 ID:l3M7hoZq0
また　しぼむフラグ
865 ：名無しさん：2008/12/23(火) 12:57:26 ID:fiVNAEnE0
おいしいクッキーが出来上がると良いよね♪
866 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 13:56:49 ID:KcF2cMrdP
レンジのせいにすれば良いからね！（＾＾）

って
７スポンジケーキ
ってのがありました
東芝なめんな（・∀・）
867 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/23(火) 16:31:58 ID:KcF2cMrdP
チキン焼き上がり待ち
とりあえず速報
http://p.pita.st/?m=xex3lefp
どんなもんじゃい！！（・∀・）
続きは後日（・∀・）ｸﾞﾍﾍ
868 ：さる：2008/12/23(火) 22:12:44 ID:ZCAuQIkZ0
>>867
上げ底？
869 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:13:11 ID:+pH5+5CB0
そんな卑怯なマネしまっかいな！ｗ
さて>>867のどんなもんじゃい状態から
ひっくり返して出します
http://p.pita.st/?krjbqrwg
どんなもんじゃーい！！（・∀・）
ただ、ちょっと表面がベタベタするのが気になった
触ると指にくっついて来る感じ＞＜

870 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:14:39 ID:+pH5+5CB0
スポンジがフカフカゆえ切り難い
嬉しい悲鳴です（＾＾）
http://p.pita.st/?svopi0et
正に食器洗い用のスポンジちっくな装い！
どんなもんじゃい！
871 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:18:42 ID:+pH5+5CB0
スポンジが冷めたのでデコレーション開始
http://p.pita.st/?pifcxbil
手作りだからこそ出来る
愛しのあの子の名前をイチゴで
※個人情報保護のため画像を一部加工してありますご了承下さい（・∀・）
http://p.pita.st/?zrjkirsp
キモイ言うな！（・∀・）
872 ：名無しさん：2008/12/24(水) 23:19:37 ID:n2bbePCq0
∀・）
873 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:22:41 ID:+pH5+5CB0
東急ハンズで買った１８ｃｍ用ケーキボックスに入れて完成
http://p.pita.st/?sme6uvmt
そうそう、最初のケーキ型からはみ出んばかりの状態
今までは調理室の２１ｃｍ用のケーキ型を使ってたの
２０ｃｍ用の分量を流し込んでね
でも今回はハンズで１８ｃｍ用の型を買ったのさ
だから最初から厚みがあったのだｗ頭（・∀・）ｲｲ!!
874 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:29:00 ID:+pH5+5CB0
>>872
キモイ！（・∀・）

さて今回上手く行った原因は何かなと考えた
前回までとの違いは
１、ガスオーブンでは無く、東芝オーブン電子レンジの使用
（ターンテーブルがグルグル周るのもポイントなのかな？）
２、ケーキ型
調理室の金型の質が良いのか分からないけど
ハンズの１８ｃｍ金型は１００円ショップで売ってそうながら
７８７円（税込み）の高額商品！（もっと高いのもあったけどｗ）
材質の違いで熱伝導率がどうたらこうたら良かったのかも
３、新型電動ハンドミキサーの使用
調理室のモノよりめちゃパワフルなハンドミキサーを購入
５段階の１なのに超パワフル！３くらいまでで充分、怖いくらいｗ
４、攪拌した卵に小麦粉投入を１回では無く３回に分けた
アドバイス頂いた通り３回に分けて入れサックリ木ベラで混ぜました（＾＾）
875 ：名無しさん：2008/12/24(水) 23:32:38 ID:n2bbePCq0
；）
876 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:33:44 ID:+pH5+5CB0
と言うワケで他にも要因があるかも知れませんが
東芝さんとみなさんのお力で上手く美味く作る事が出来ました
ありがとうございました（＾＾）
愛しのエリーも大そう喜んでくれました（・∀・）ｸﾞﾍﾍ
あ、あのスポンジベタベタの件、お分かりになる有識者の方おられましたら
教えてくらしゃあ＞＜
それをもってスポンジケーキ激闘編、完結とします（・∀・）
877 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/24(水) 23:37:23 ID:+pH5+5CB0
>>875
うそだよ！ﾌﾟﾆ(　´∀｀)σ)Д`)ﾌﾟﾆ

こんなハートフルな幹事さんの次回オフ
※ここまで俺の自演（・∀・）

【正月休み用】今年最後の料理オフ【作り溜め】

【開催日】１２月２７日（土）
【時間】午後１３時～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ
878 ：名無しさん：2008/12/24(水) 23:59:58 ID:3t7WNDcV0
１、ガスオーブンでは無く、東芝オーブン電子レンジの使用

ガスオーブン壊れているのでは？
壊れていなくても、ガスオーブンは癖が強いらしいので
今回の焼き上がりまでの経過を覚えておいて
10分毎くらいに焼き加減を比較して温度調整した方がよいかも
879 ：名無しさん：2008/12/25(木) 01:23:13 ID:hYrSKowQO
>>877
ごめんなさい。素人意見なのですが、電子レンジオーブンだと温度高めにしたほうが良いかと。
ベタつきは水分残ってるのだと思うので、余熱を高めに＆レシピの検討をオススメします。
880 ：名無しさん：2008/12/25(木) 02:52:27 ID:iFv/fuSx0
成功おめでとうございます。
>>873
前回までの写真を見ていて、あまりにもスポンジの高さが足りないので、
もしやケーキ型がレシピ指示よりも大きいのでは?と思っていましたら、
本当にそうでしたか
型の大きさは、今後もレシピを守った方がいいかと思います。
ご参考までに。
881 ：名無しさん：2008/12/25(木) 08:43:13 ID:bpKu2j1K0
ご存じかもしれませんが
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1226962502/
こんなスレあります
なんか参考になれば
882 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/25(木) 23:18:03 ID:6v3I63bL0
>>878
前回は貸し調理室のオーブン、今回は兄の家のオーブン電子レンジ
って意味です＞＜
アドバイスありがとうございます（＾＾）
>>879
７スポンジケーキの上の８グラタンだったかな
それだと角皿扱いでターンテーブル回らなくなるんですよね＞＜
あ、温度調節「強め１」「強め２」ってのがあったかも！
次、兄の家で作る時の参考にします、ありがとうございます（＾＾）
>>880
貸し調理室に何個かケーキ型があったのですが
オール２１ｃｍという暴挙＞＜
自前で１８ｃｍを用意して正解でした（＾＾）
ハンズでも１８ｃｍの次は２１ｃｍだったような・・・
２０ｃｍってあまりないのかな？
>>881
ありがとうございます（＾＾）
ヒマな時に見てみます（＾＾）
883 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/25(木) 23:20:48 ID:6v3I63bL0
一日で良スレに早代わりした
ここのオフにあなたも参加してみませんか（・∀・）
今年１年の総決算的な位置付けなので
いろいろ作る予定です（過去の料理のマイナーチェンジ的な意味で）
少人数では食い切れない予感です（・∀・）
持ち帰り用容器のご用意を（・∀・）

【正月休み用】今年最後の料理オフ【作り溜め】

【開催日】１２月２７日（土）
【時間】午後１３時～２１時３０分
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ
884 ：名無しさん：2008/12/25(木) 23:23:33 ID:4XjXtGEz0
ケーキは
5号=15cm
6号=18cm　
だから20cmはないかもね
レシピに直径XcmもしくはX号ってかいてない？
885 ：名無しさん：2008/12/25(木) 23:27:46 ID:4XjXtGEz0
あと自分流の話になって悪いんだけど、電気オーブンの場合は
ターンテーブルより天板使った方が上手くいくかも
予熱の時から天板入れて温めておいてその上に生地のせて焼くと比較的いい感じかも
886 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/26(金) 00:02:28 ID:6v3I63bL0
>>884
レシピには（手元には無いですけど）２０ｃｍて書いてましたよ確か＞＜
>>885
素人的にはあのグルグルが良いのかと思ってた！
次、兄の家で作る時（略
スポンジ焼いた後、チキン焼いたんだけど
デフォルトの丸い耐熱皿の上で焼いたら、焼けない焼けないｗ
角皿見つけてからは良く焼けました（＾＾）
鉄板の重要性を実感しましたわ（＾＾）
887 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/26(金) 11:42:15 ID:wdgl1+OSP
お昼の前日あげ（・∀・）ﾉ
888 ：名無しさん：2008/12/26(金) 11:51:30 ID:om5mSJqF0
オフでの整形女の見分け方

*プチ整形の落とし穴、簡単に注入すると後悔する事に･･･
http://imepita.jp/20081218/465000

*プロテーゼの隆鼻術は飛び出すと悲惨な状態に・・・
http://shirabeau.exblog.jp/8833513/

目をつぶってもらい、二重の部分に白い筋があれば整形。
二重マブタの整形のキズ口の写真　　 http://imepita.jp/20081218/465660

目をつぶらなくてもあゆみたいな、不自然な平行幅広二重は明らかに整形
http://imepita.jp/20081218/466340
「ブタ鼻できる？」と聞いて、ブタ鼻ができない場合はプロテーゼ隆鼻術の可能性大。

オッパイ触った時に、下に段差がある場合は豊胸手術。
（食塩水パッド、シリコン、ともに縦に挿入するためこのような事に・・
889 ：（　＾ω＾）：2008/12/26(金) 11:52:39 ID:JZ5jnCOT0
参加するお
890 ：さる：2008/12/26(金) 13:47:50 ID:K333NDcuO
今日実家帰るからまた来年
891 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/26(金) 23:11:55 ID:pfz3/wRh0
>>888-889
マルチ乙（・∀・）ﾉ
>>890
良いお年を（・∀・）ﾉ
お土産（0ﾟ・∀・）ﾃｶﾃｶ

明日のオフ詳細（・∀・）つ>>883

892 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 10:03:05 ID:tWcCUGaI0
当日揚げﾃﾞｯﾊﾟﾂ（・∀・）ﾉ>>883
893 ：名無しさん：2008/12/27(土) 10:38:09 ID:wS96gm+i0
助手役でよければ参加させて頂きたいです
894 ：名無しさん：2008/12/27(土) 10:49:37 ID:WIhSqIW8O
羽田で暇になった。
参加しようかな。
895 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 10:59:50 ID:9X+CmfXsP
>>893
待っていたよワトソン君（・∀・）ﾉ
>>894
お土産（０・∀・）ﾃｶﾃｶ
って空港じゃないのかな（＾＾）
896 ：名無しさん：2008/12/27(土) 11:26:05 ID:WIhSqIW8O
>>895
羽田デ欠航便の手続き中。吹雪きですって＞＜

ということで材料のみ引き下げて参加。調味料は幹事さんの貸してくだしあ。

なにつくろ？
897 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 11:41:58 ID:9X+CmfXsP
幹事としては吹雪ＧＪ言いたいとこですが
それは胸にしまっておいて
残念でしたね（＾＾）
品数作るんで手を貸して頂くだけで私は号泣ものです
898 ：名無しさん：2008/12/27(土) 12:25:53 ID:WIhSqIW8O
参加表明したもののメシマズで困ってたのでそれは助かります。

14時前後につく予定です。材料はおそろいですか？
899 ：名無しさん：2008/12/27(土) 12:42:41 ID:kYbkABKa0
自分も15時位までにはお邪魔する予定です（´∀`）


道に迷わなければ
900 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 13:01:53 ID:9X+CmfXsP
買い出してこずり遅刻しましゃあ＞＜ごめんなさあ
901 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 13:04:10 ID:OpiBoSb80
ふらっと突発で参加してもいい？
902 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 13:11:30 ID:9X+CmfXsP
なんか手伝ってくれるなら良いよ＞＜
今丸井前
903 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 13:24:48 ID:9X+CmfXsP
入室
誰もいないのを良い事に
昼飯食べに退室（・∀・）
腹が減っては料理はできぬってね
904 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 13:29:53 ID:OpiBoSb80
やった、材料もって会館直いきます
15:00過ぎになっちゃうけど何か手伝います
905 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 13:32:18 ID:9X+CmfXsP
どぞどぞ
カレー食い終わって帰還
戦闘開始（・∀・）
906 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 13:39:30 ID:OpiBoSb80
調味料系で現地に
油、料理酒、醤油、ってあります？
なければ持参します。あればお借りします。
907 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 13:56:55 ID:9X+CmfXsP
油は無いです
他も自分が使ってしまうかもです
908 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 14:08:01 ID:OpiBoSb80
了解しました！
909 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 14:12:29 ID:9X+CmfXsP
吹雪さんいらしゃりました
ふたり（＾＾）
910 ：羽田吹雪：2008/12/27(土) 14:42:02 ID:WIhSqIW8O
合流してつみれのようなものをつくっています
911 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 15:02:31 ID:9X+CmfXsP
ワトソン君到着（＾＾）
912 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 15:33:13 ID:9X+CmfXsP
へんな顔文字さんも来て4人
ありがとうございますありがとうございます（＾＾）
913 ：名無しさん：2008/12/27(土) 15:49:02 ID:WIhSqIW8O
おなかすきました。

下準備が着々とすすんでおります。
914 ：名無しさん：2008/12/27(土) 18:49:27 ID:ap19XlF0O
おふれぽ楽しみに待ってまつ。
915 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 18:50:24 ID:jNXTBZtnO
もうすぐ完全♪
916 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/27(土) 18:51:46 ID:jNXTBZtnO
ちょw
×完全→○完成
917 ：さる：2008/12/27(土) 19:02:41 ID:ZsajXj9IO
>>912
ひとりかと期待してたのに
918 ：名無しさん：2008/12/27(土) 20:34:22 ID:WIhSqIW8O
試食会中～

たくさんある
919 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/27(土) 21:43:44 ID:9X+CmfXsP
終了しました
参加頂いた皆さんありがとうございました（＾＾）
長時間オフはさすがに疲れたorz
レポは追々（・∀・）ﾉ
920 ：名無しさん：2008/12/27(土) 21:44:46 ID:WIhSqIW8O
解散です。お疲れさまでした。
オフレポあした書きます。
921 ：(ﾟ、｡ア：2008/12/28(日) 01:45:59 ID:Ok/I96Ra0
暴幹事様、参加者の皆様お疲れ様です。

勤労福祉会館に到着、1階に談話スペースがあり珈琲とかやってる！くつろげそう！
とか思いながら、受付のホワイトボードを見てみると・・・
『料理オフ』
ちょwｗｗおまｗｗｗ、わかりやす杉（笑）

調理室に入ると幹事さん他参加者様が調理中
混ぜていただいて自分も軽く料理、その後鶏肉と戯れてました。
完成後は皆で試食会、デザートにシュークリームとロールケーキで満腹に

皆で作って、皆で食べる楽しさを久々に思い出せたオフでしたヾ(´∇)/ ｵｲｽｨーﾀﾉｽｨー
922 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:25:25 ID:3rXv7XDc0
おまんたせいたしました！オフレポします（＾＾）
今回は今年の総決算と題しいろいろ作りました
まあ過去に作った料理の素材を変えたり味付けを変えたりの
マイナーチェンジ程度の品が多かったんですけどね
その分、多くを吹雪さん、ワトソン君、へんな顔文字さんに担当して頂き
自分は今回の新作に力を注ぐ事が出来ました
重ね重ねありがとうございました（＾＾）
923 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:30:44 ID:3rXv7XDc0
今回自分が１番力を入れたのは
ケーキの仲間？シュークリームです
小林カツ代先生の本をパラパラ見てたら作りたくなったのです（＾＾）
シュー作りで早くもミステイク！
卵黄２個を小麦粉その他と混ぜ混ぜしていたが
どうも本通りの木ベラにくっつき落ちる形が三角にならない！固い！
あ！卵黄２個はシューじゃなくてカスタードクリームの方だ！（死
シューには全卵２個だったのである！
後から卵白をトロトロ入れるが混ざらない
鍋を火にかけ、卵白がゆで卵チックに白く固まりつつある中
なんとか混ざり合った
失敗を確信しながら絞り袋にシュー生地を入れ
オーブン皿に４ｃｍ程度絞り出し焼きます
924 ：さる：2008/12/28(日) 22:34:01 ID:Ko2gQhUHO
ＫＫ好きだね
925 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:35:32 ID:3rXv7XDc0
http://p.pita.st/?5dibcdmt
案外焼けたｗｗｗｗｗｗ
なんとかなるもんだ（＾＾）
次にカスタードクリーム
生クリームはスポンジケーキ編で何度か作ったが
カスタードは初めてとなる
牛乳、水、バニラビーンズなどを火にかけ
後に小麦粉を投入、再度火にかけるのだが
ここでミステイク（またか！ｗ）
いろいろ作ってチョロチョロ見回ってる隙に鍋が沸騰してもた！（死
ヘラでかき回すとコゲ臭い臭いが・・・
バニラビーンズを残らず投入していたので
作り直すのは無理
「ビターな大人のカスタード」で売り込む事にし
正直に焦がした事をみんなに白状したｗ
926 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:42:26 ID:3rXv7XDc0
シューを包丁で２分割
間にカスタードを挟み込みます
http://p.pita.st/?ujfd9bbh
見た目をｲｲ感じです（＾＾）
味は・・・カスタードさえ失敗しなければ・・・
と鬱状態でした、この時は・・・

さてついでに他の完成した料理紹介
今回は作るのにいっぱいいっぱいで調理過程の画像はほとんどありません
ごめんなシャア＞＜
上の画像の黒い丸いのは
以前何度か作って好評だった豚の角煮の丸鳥バージョン
鳥の丸煮とでも言いましょうか
味付けはたっぷり料理酒と黒糖、ダシ醤油で煮込みました
カップのスープは、その丸鳥を料理酒の前に水で３０分ほど煮こぼした湯です
豚の時は捨てるお湯ですが顔文字さんの
「美味しそうですよ」の声で
ホントだ！ｗ油浮いてるし美味そう
以前作った鳥の水炊きと同じ原理とも言えますね（＾＾）
小皿に塩と刻みネギを添えて頂きます
927 ：名無しさん：2008/12/28(日) 22:44:00 ID:O5JLVbq40
わっふるわっふる
928 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:49:37 ID:3rXv7XDc0
あ、http://p.pita.st/?ujfd9bbhの左上の白っぽいのは
ちくわぶです（またか！ｗ）
前回はオール強力粉でしたが
今回は薄力粉２００、強力粉１００の割合にしました
http://p.pita.st/?hb3lxyue
手前のロールケーキは苦労しました
うそです、吹雪さんのお土産ですｗさすがに美味かったｗ
右上の団子状態のモノはつみれです
ちくわぶの友（共）としました
いわしやさんまが売ってなかったのでサバのつみれです
左上の丸鳥はオーブンで焼いたのですが
今回は味付けに、まず塩コショウを全体に塗り込み
次にハチミツ（柔らかくなるんじゃねーの的な意味で）
次にヨーグルト（ＮＨＫラジオの料理コーナーで
スープカレー用の鳥肉に入れて漬け込んでたのでマネて）
最後にダシ醤油を入れビニール袋に入れて２時間（レシピ的には１時間くらいで良いらしい）
味が染みたであろう後にオーブンで焼きました
929 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:54:10 ID:3rXv7XDc0
http://p.pita.st/?uj7zfovd
左の煮込みの様なモノは顔文字さんの肉じゃがです
美味かったです（＾＾）
右の丸いのはハンバーグ
以前は牛７豚３の割合で作ったけど
ビーフ１００％だとどうなるのかと挑戦
上の黒光りしてるのは豚バラブロックの赤ワイン煮
豚の角煮は料理酒で作って来たが
以前から「赤ワインで煮たらどうなるべか？」と思っていたので挑戦
930 ：名無しさん：2008/12/28(日) 22:56:13 ID:O5JLVbq40
わっふぉーわっふぉー
931 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 22:57:30 ID:3rXv7XDc0
ちくわぶちゃん
http://p.pita.st/?vjgzikov
前回は太い棒に巻き付ける事で
結果的にちくわぶも巨大化してしまったので
今回は巻き付けず細長くしました
写真撮影会も終わり
試食段階に
食べやすいように手でバランバランにします
http://p.pita.st/?5qnxvzet
鳥の丸煮は柔らかくて柔らかくて簡単に骨までバラけました
932 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:00:42 ID:3rXv7XDc0
前回の丸鳥のムネ肉はタンパクな件の対策として
ピザ生地とトマトソースも製作
http://p.pita.st/?m3ajkq0f
皆思い思いの形の生地を作り
好きな具材を載せて焼き上げました

画像は以上です
後は味の総評を主観的に
933 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:04:05 ID:3rXv7XDc0
まずシュークリーム
シューはサクサクしてて美味かった
問題のカスタード
これが・・・気にならない！ｗｗｗｗｗｗ
シューがコゲてるのでクリームのコゲが気にならないのである（＾＾）
みんなも気づかなかったと言う
正直に言わなくても良かったじゃんおれ＞＜
いやでも生クリームも美味かったけどカスタードも美味いなぁ
牛乳、水、卵、小麦粉で出来るから生クリームよりも安上がりだしね（＾＾）
934 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:09:36 ID:3rXv7XDc0
漬けローストチキン
ムネのところ取っちゃったｗｗｗｗタンパクｗｗｗｗｗｗ
皮と足の辺りを再度取って食べる
うむ、まあ美味い
ちょっと冷めちゃってるのでジューシーさが失われてたかな
ハンバーグ
パサパサｗｗｗｗｗ冷めてたとは言えこれはひどいｗｗｗｗｗ
あとナツメグ入れすぎた
前回は目分量だったので今回は調味料も測ったのだが
５００ｇの牛挽肉に対し５ｇナツメグ入れようかなーと途中まで計ったのだが
５ｇも入れたらこりゃ大杉！と途中で断念
３ｇくらいだったがこれでも大井なぁ、ナツメグの苦さが出てしまった＞＜
あっためてまた食べてみますね
935 ：名無しさん：2008/12/28(日) 23:13:37 ID:O5JLVbq40
ほうほう
936 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:14:58 ID:3rXv7XDc0
豚の赤ワイン煮
果たして赤くなるのか？あの渋さが残るのか？
などなど想像していたが香りが残るとは！
最初アルコール分が残ってるのかなーと思ったが
どうも香りらしいです
ワイン飲めない自分は苦手の味となりましたｗ
（飲めないのに試すな！ってツッコミ禁止＞＜）
鳥スープ
これだけだと鳥の臭みが残り、ちょっと嫌
塩多目＆ネギを入れるとアラ美味しい（＾＾）
たぶんこれにダシ醤油ちょっとたらせば
東京ラーメンのスープになると思われｗ
丸煮は身もスープも楽しめてお得な食材ですな
これからの時期は注文しないと確保しづらいと思いまする
自分もハナマサに２羽注文していたのです（＾＾）
937 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:21:39 ID:3rXv7XDc0
サバのつみれ＆ちくわぶ
つみれウマスｗつみれ作りは全て吹雪さんにおまかせしたのです
自分にとってちくわぶが主役でつみれは添え物程度の位置付けだったからです
鬼畜乙（＾＾）
汁は全てワトソン君に丸投げ。どうでも良かったからです（＾＾）
私はちくわぶの粉の配分、捏ねに全力
成形、湯に投入、水洗い、煮る
ほとんど助手のみなさんにおまかせしちゃいました
そのちくわぶ、今回はやわくて味も染みて美味いです（＾＾）
もうちょっと最初の煮る時間を長くした方が良かったかな
ちょっと芯が残ってました＞＜

938 ：名無しさん：2008/12/28(日) 23:23:59 ID:O5JLVbq40
それからそれから？
939 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:28:08 ID:3rXv7XDc0
味の総評もこんな感じでしょうか
ちくわぶ作り以外のほとんども手伝って頂いたんですよね
自分でまともに作ったのってシュー＆クリームと
ピザ生地、鳥の丸煮の初期段階（洗って味付け袋入れ）まで
焼き加減や裏返したりするのは吹雪さんとかに任せちゃったし
ハンバーグやつみれ、ちくわぶの成形もお三方に任せてしまいました
ホント今回のオフはお３人さんの協力が無ければここまで作れませんでした
しつこいですがありがとうございました（＾＾）

赤ワイン煮、無いわぁｗ
940 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/28(日) 23:32:39 ID:3rXv7XDc0
>>924
お菓子作りの師だからね（・∀・）
>>927>>930
ワッフルでぐぐっちゃったじゃないか＞＜
>>935>>938
労いの言葉よろしく（・∀・）
941 ：名無しさん：2008/12/28(日) 23:35:52 ID:O5JLVbq40

　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
ｵﾂｶﾚﾁｬ━━━━━━（´∀`　）━━━━━━ｿ!!!!!
　　　　　　　　　　　　　　/　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　/　人　　　＼＼ 　　彡
　　　　　　　　　　　⊂´_/　　）　　　ヽ__｀⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　/　人　（
　　　　　　　　　　　　　　　（＿ﾉ （＿）

942 ：名無しさん：2008/12/30(火) 02:50:26 ID:B73gBSxx0
幹事様、参加の皆様、お疲れ様でした!!
一年の集大成というべき大作でしたね。
オフレポ読ませていただいて、自分も参加したくなりました。

ふと感想なのですが、
デザート、メイン、スープ、温かいサブと充実していましたので、
あと生野菜サラダのようなものがあったら、より献立らしくバランスがとれて
試食の楽しみがでていいかも?と思いました。
943 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2008/12/31(水) 00:25:03 ID:pPBwlh3P0
>>941
荒氏かと思ったら
いい人過ぎて泣いたｗｗｗｗｗｗ
>>942
どうもどうも（＾＾）
来年はぜひご参加下さい（・∀・）ﾉ
献立のバランスとか考えず
ただひたすら自分が作りたいモノしか作らなかったです＞＜
結果、味付けが甘辛しょうゆ味が多くなってもうたです＞＜

944 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/05(月) 23:06:37 ID:WMMohqSW0
あけおめことよろすれよろおふよろ（・∀・）ﾉ
正月に土鍋で赤飯を作ってみたが
大正金時って美味そうな豆を買ったら
大豆だったみたいｗ
まあほんのり甘くて美味かったけど（・∀・）
しかし翌日以降はﾊﾟｯｻﾊﾟｻになっちゃって赤飯ﾁｬｰﾊｿでﾘｶﾊﾞｰ
美味かったす（＾＾）
今のとこ作りたいモノは特にないので地下潜行ﾓｰﾄﾞ（・∀・）
945 ：さる：2009/01/07(水) 20:19:21 ID:aD9GnKWaO
このスレは頂いた
946 ：名無しさん：2009/01/08(木) 00:34:15 ID:dg+4qPsV0
赤飯チャーハン気になる・・・
947 ：さる：2009/01/08(木) 12:36:25 ID:3cSiYYrcO
中華おこわみたいになりそうですね
948 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/08(木) 20:43:57 ID:oSKaoFay0
>>945
がんばれ残り５０くらい（・∀・）
>>946-947
中華鍋にゴマ油を敷き、煙が出るまで熱す
卵→カッチカチ赤飯→ごま塩→鉄板部にしょうゆ少々
手間を惜しまない人は別にごま塩を炒ってから投入すると
香ばしくて良いかも知れませんね（＾＾）
949 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/08(木) 20:47:47 ID:oSKaoFay0
さて昨日ナチュラルローソン（笑）に行って
買って食ったある食べ物に納得が行かなかったので
自分で作ってみる事にした（・∀・）
日程は今週末に会館に行って予約の結果次第
ご期待下さい（・∀・）
950 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/08(木) 23:39:42 ID:oSKaoFay0
次スレ立ててもらっちゃいました（・∀・）
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1231416420/
951 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/11(日) 09:18:51 ID:BorjgQw90
次回オフ決定しました（＾＾）

【わっふるわっふる】今年最初の料理オフ【わっふるわっふる】

【開催日】１月１８日（日）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ
952 ：さる：2009/01/11(日) 11:43:37 ID:6yz6gjbYO
>>951
その日デートだ
タイミング合わんな
ケンタロウってＫＫの子供だったんだな忘れてた
しかもＫＫじゃん
953 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/12(月) 09:41:53 ID:2sZcLbcl0
>>952
sit!（・∀・）
へ～ケンタロって顔は思い出せないが男の料理家だよね
そうかそうか、それならおれの兄弟子にあたるワケだ（・∀・）
954 ：名無しさん：2009/01/13(火) 01:08:37 ID:440ud95f0
次のオフはワッフルですか？
955 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/14(水) 00:49:58 ID:sP4evmRn0
釣れた釣れた（・∀・）
どうも「わっふるわっふる」自体は意味が無い２ｃｈ用語らしいです（＾＾）
まあ私が作ろうと思っているのはワッフルに近いような遠いような
セレブ（笑）な食べ物です（・∀・）
スウィーツ（笑）と呼ぶには語弊があるかも知れません
混ぜればスウィーツ（笑）っぽくなるかと思いますけど（・∀・）

あと、今回中止になるかも知れないというフラグも立てておきます（・∀・）
956 ：名無しさん：2009/01/14(水) 01:00:17 ID:SV5YmEUB0
釣りかよ・・・
消えてくれ。
957 ：吹雪：2009/01/14(水) 15:59:26 ID:xr54o3zVO
この前の角煮と鶏肉はまた食べたくなる味(´Д｀*)
殺人卵焼きのリベンジにいつかいきます。
18日はムリだけど
958 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/14(水) 23:18:17 ID:sP4evmRn0
>>956
サブタイトルが釣りなだけだよん（・∀・）
１７日に用事が片付かない場合は中止する可能性はあります
１７日の午後には最終決定します
ご了承下さい（＾＾）
>>957
触れないであげておいた卵焼きの件を蒸し返すとは
（・∀・）ﾑﾁｬｼﾔｶﾞｯﾃ
959 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/16(金) 20:00:50 ID:6YYjF/C6P
えー今日無事予約が取れましたので
>>951のオフは中止の危機なく開催します（＾＾）
皆さんお誘い合わせのうえご来場下さい（・∀・）
960 ：名無しさん：2009/01/17(土) 07:17:47 ID:RQYKP+JSO
>>951
おうえん
961 ：ふらご～ら☆：2009/01/17(土) 09:46:44 ID:xTKfQv4Si
ヽ(；▽；)ノ 当日、突発参加は可能ですか？
仕事の終わり時間が分からないもので…
962 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/17(土) 10:53:16 ID:s08oZD2tP
>>960
ありガトーマスダ（・∀・）
>>961
当日参加はもちろん
遅刻早退も可です（＾＾）
963 ：名無しさん：2009/01/17(土) 10:53:31 ID:p7EvayjWO
モッフル持ってくよ。
964 ：名無しさん：2009/01/17(土) 12:02:06 ID:NmOx5lhB0
今はじめてこのスレ見つけたんだけど初めてだけど参加してもいいのかな？
参加料が材料ってあるけど何つくるんでしょうか？
もしかしてもう材料そろっててこれ以上いらないとかあったりするのかな・・・
965 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/17(土) 13:19:40 ID:s08oZD2tP
>>963
もっふるもっふる（・∀・）
>>964
ご新規さん歓迎（＾＾）
つか二回参加した人いません（＾＾）
材料とはあなたが作りたい物の材料です
なに作っても自由です（＾＾）
966 ：吹雪：2009/01/17(土) 17:03:56 ID:ddSAUZM+O
ワクテカ
967 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/17(土) 20:38:23 ID:s08oZD2tP
なぜﾃｶﾃｶしてるのかしら（・∀・）
968 ：名無しさん：2009/01/18(日) 01:11:48 ID:fd9S5lCjO
いつか参加したいと思いつつ、また都合つかないわ

バレンタイン的なの作りたかった
969 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 08:50:36 ID:nNVnFJ2v0
２月初頭開催フラグですね、わかります（＾＾）

本日のオフ

【だっふるだっふる】今年最初の料理オフ【だっふるだっふる】

【開催日】１月１８日（日）
【時間】午後１３時～１７時
【会場】池袋勤労福祉会館
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/index.html
【集合時間】午後１２時５５分頃
【集合場所】池袋勤労福祉会館５階、料理実習室前
【参加料】持参する材料をもって参加料とします
【備考】途中参加＆早退ＯＫ

970 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 12:02:59 ID:pAZd10reP
ハンズ買い出し終了あげ（・∀・）ﾉ
971 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 12:45:01 ID:pAZd10reP
ドライイースト売り切れのため遠出
ちょっと遅刻
♪おれはーわるくないー♪
972 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 13:07:45 ID:pAZd10reP
入りましたー
開始しま（・∀・）ﾉ
973 ：ふらご～ら☆：2009/01/18(日) 14:01:36 ID:z7a8VIsQi
(T_T) 不参加確定です。
ざんねん☆
974 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 14:17:12 ID:pAZd10reP
また二月（・∀・）ﾉ
975 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/18(日) 17:02:57 ID:pAZd10reP
終了しまった（・∀・）ﾉ
やっぱひとりだと後片付けに時間がかかるｗ
料理人は来なくても良いけど
助手さんには来てホスイ（＾＾）
ではレポは後ほど（・∀・）ﾉ
976 ：名無しさん：2009/01/18(日) 17:07:00 ID:OgH/B6qa0
風邪で行けなくて残念(T_T)
977 ：ふらご～ら☆：2009/01/18(日) 17:34:23 ID:z7a8VIsQi
お疲れさまでした☆
次回参加できたらうれしいです。
♪( ´θ｀)ノ
978 ：名無しさん：2009/01/19(月) 00:14:51 ID:MTpouz/R0
>>975
>やっぱひとりだと
今回のオフの参加者暴幹事さん1人だけだったんですか！？
979 ：さる：2009/01/19(月) 01:23:26 ID:vsFPR0fjO
一人でやりきるのが凄いよな
僕なら泣いてます
980 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：2009/01/19(月) 20:09:43 ID:ymW36xUtP
これから遊びに行っちゃうので
レポはもう少しお待ちお（＾＾）
あ、過去のオフ数えても
ひとりオフの方が多いですよ（＾＾）
べ、別にあんたなんか来なくたって！！

助手さんはホスイ（・∀・）
981 ：暴幹事 ◆BOU/ADsmrU ：
おまっとさんでした
オフレポ～

～は次スレに書きます（・∀・）
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1231416420/
スレが９８０超えると２４時間ルールとかでスレが消えるとか消えないとか

２４時間経っても消えてないワケだがｗ
別スレで９９０だったかな、超えると２４時間で消えたのよね
だから念の為次スレでレポ～（・∀・）～