【国際】健康に悪いとしてEUで輸入禁止のカツオ節とフグ、国際博覧会に限り特例で輸入許可©2ch.net
読売新聞 2月13日(金)14時30分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150213-00050088-yom-bus_all 欧州連合(EU)が健康に悪影響があるとして日本からの輸入を事実上、禁止しているカツオ節とフグについて、
今年5月から10月までイタリア・ミラノで開かれる国際博覧会に限って、EUが特例で輸入を認めることが13日、分かった。
世界的に日本食ブームが広がる中、日本政府は和食のダシに欠かせないカツオ節などを来場者にPRし、
食品規制の緩和につなげたい考えだ。
EUは、カツオ節について、いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
として輸入を認めていない。また、フグについては毒性を含んでいるため、同様に輸入を認めてこなかった。
ただ、国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)が和食を無形文化遺産に登録し、欧州でも、
和食人気が高まっていることから、日本政府が特例で輸入を認めるよう、イタリア政府に働きかけてきた。
ミラノ博は「食」が中心テーマとなっていることから、イタリア政府も容認することにしたという。
2 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:56:24.22 ID:jBKRIDTn0
ワインとチーズに関税かけてる仕返しというか嫌がらせじゃないの?
3 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:57:14.57 ID:nozvAMFV0
発がん性だなんて初めて聞いたぞ〜
4 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:57:53.48 ID:cgB5pXkCO
カッツォ!
5 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:58:19.28 ID:csa1Ah070
カツオに発ガン性ってほんとかよ。やべーじゃんトンキンwwww
6 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:58:44.38 ID:/8wG5+eZ0
>いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
いぶす際なんかより、その物質が鰹節に残留しているかを気にするべきじゃね?
ふぐだって、毒の部位以外を使うのだから問題ないだろ。
外国人って本当に見当違いのことをいう基地外だわ。
かつお節は止めろ!
外国人にこの旨味を知られたら困る!
8 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:59:11.70 ID:j8Idgzgw0
EUはくずの集団さっさと滅べ
9 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:59:29.21 ID:OUrk16250
10 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:59:56.79 ID:n+eek3FP0
かつお節知らなかった
けっこうあるのかなこういうの
有機砒素だっけか
あれでヒジキが輸出できないのは知ってる
11 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:59:57.48 ID:S4aIW1a80
燻製が良くないって事か?
12 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:00:32.39 ID:XGzgNhbR0
なんぞ
13 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:01:50.10 ID:K3zlBwkR0
鰹節に限らず実は、いぶす系やばいらしね
14 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:02:28.53 ID:n+eek3FP0
焦げがあると発現性物質が発生するんだよな
それと関係あるのか燻製
16 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:02:38.62 ID:/UlCQ4cN0
トラフグは俺の好物だから必要ないだろ!
17 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:02:40.57 ID:ek4BzY71O
嫌がってんだから持ってく必要無いぞ。
味オンチの白人に旨味の味なんか教える必要は無い。
ということは燻製製品は発がん性あるの?チーズやウインナーもか?
カツオブシは輸出しなくていいよ
てか輸出するほどカツオの漁獲量ないだろ
需要が増えたら値段があがるだけだ
20 :
アニ‐:2015/02/13(金) 17:03:30.12 ID:cIpmAjJw0
ヨーロッパっていぶすもんばっかじゃんw
禁止の理由はてっきりカビの方かと思っていたら斜め上過ぎた
ヨーロッパにある日本料理店はカツオ節無しでやってるのか?
23 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:04:12.82 ID:5y7Ktk0C0
河豚と鰹節は不味いし健康にも悪いから!!
輸入していだたかなくて結構です!!
お前等毛頭が際限なく食い始めると日本人の分無くなる上に
また漁獲制限()とか始まるし!!
24 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:04:12.88 ID:S4aIW1a80
ちょっと話がずれるが、チーズの燻製って、凄く旨いぞ!
25 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:04:16.88 ID:JZVjimCH0
欧州連合(EU)が健康に悪影響があるとして日本からの輸入を事実上、
禁止しているカツオ節とフグについて
ふぐには危険部位もあるが カツオ節は如何かな
世界一の長寿国に向かって 健康が如何の乞うの言うか
美味しいものを広めるのはもうやめようぜ、俺らが食う分が減る資源は有限
鰹節は日本人と猫だけで楽しもうよw
燻りがっこさえEUにばれなきゃ勝手にやっとくれ
29 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:05:36.05 ID:3RpNT67e0
マグロだって寿司を売りに出した結果少なくなっただろ?
結局資源保護の流れになって。
和食を売りに出して何のメリットがあるんだ?
30 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:05:38.21 ID:kKWXQz/50
31 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:05:43.94 ID:eqW9Jy7+0
残念ながら鰹節の発がん性はガチ
その方面の圧力で禁止できない日本がどうしようもない
チーズもカビだらけだろが死ね
盆栽輸入が増えすぎて害虫言い訳に規制しやがって
ヨーロッパなんてイスラム土人に蹂躙されるからいいけど
河豚はともかく、かつお節が輸入禁止とかヨーロッパに住むのは無理やね…
かつお節そんなやばいのかよw
日本人の立場ねーじゃんw
36 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:06:04.84 ID:/xNlYq5S0
やらせか知らんけど、
アメリカの某日本食レストランじゃ味噌汁に出汁ではなく大量の味りん入れて作ってたな
38 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:06:27.71 ID:e/w+G4pC0
マクドナルドのハンバーガーが良くて鰹節がダメとはw狂ってるな
39 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:06:27.87 ID:S4aIW1a80
出汁をとらないイタリア人の方が寿命が短いという
マグロに続いてカツオやフグの旨さがばれなくて良かったわw
イノシン酸ぶちこみゃいいんじゃ
あまり広めすぎて日本人の口に入らなくなるのはやめてほしいところだな
河豚はともかく、鰹節は輸出せんでよろしい
味噌とネギをあわせるだけで酒のつまみになるような
奇跡の存在を、わざわざ頭下げてまで分けてやらんで良いわ
47 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:08:54.25 ID:w6xq9wau0
>>23 ふぐ漁、カツオ漁まで禁止になったら((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
おかかうまうまなのにね
49 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:09:16.84 ID:kKWXQz/50
>>31 鰹節なんて風味付けに少量使用するもので、一度に大量に摂取するものじゃないから、そんなに神経質にならなくても大丈夫じゃない?
アメリカのグルメ番組なんかを見ると、フグは完全にゲテモノ扱いだもんなぁ
特例措置なんかいらない
ずっと輸入禁止にしてくれ
52 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:10:07.98 ID:x/LP6UwL0
外人に美味い物を教えるな!
53 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:10:24.78 ID:S4aIW1a80
欧米は何をダシとして使ってるんだ?
コンソメは知ってるけど、他に何かある?
また新たなス・シができるのであった
55 :
屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y :2015/02/13(金) 17:11:03.74 ID:bsEPrkd00
あー 知るな知るな また漁獲が多くなり食うのが大変になるw
56 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:11:18.16 ID:i2Pn9wwB0
>>1 日本の食品安全基準が甘いのは有名だから、
かつお節の発がん性に関しても、欧州の見解を信用した方がよさそうだな。
日本の厚労省の食品安全基準なんてザルだよ。欧州からみれば
日本の食品は中国並に危うい食品ばかり。
白人毛唐に鰹節とかフグの旨さ知らせない方が日本人の為
58 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:11:55.83 ID:XfGaePyIO
今は大規模鰹節工場をEU内部に建設中だろ
意味無いじゃんw
59 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:12:15.25 ID:HHaXLZK+0
60 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:13:03.80 ID:S4aIW1a80
EUではガンで死ぬ人は少ないの?
それじゃあベーコンやハムも禁止だな
62 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:13:37.08 ID:eYWzvggT0
濃縮ダシはセーフ?
63 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:13:56.87 ID:vgMksKT20
実際どうなのよ
国内需要だけで十分なのだから輸出しなくてよいだろう
資源が枯渇しちゃうよ
65 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:15:23.56 ID:jJgc1pjp0
かつお節入れなきゃ和食の9割ぐらいまずくなると思う
66 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:15:28.49 ID:/DxP3o220
ヨロッパの皆様へ
おっしゃるとおりカツオ節やフグは危険ですので食べないでください
生魚や焼き魚も健康に悪いんじゃないでしょうか
ヨーロッパの皆様の健康と長寿を祈念します
67 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:15:56.28 ID:JZVjimCH0
燻製食品が発がん性ウンタラより
見かけでの判断だろうな
EUこそ燻製食品が かなり多いいし
あれは水分を抜いてるだけなんだが
70 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:16:17.91 ID:z5iLTfCB0
>>5 朝鮮人か?
日本人は自国の首都である東京をそうは呼ばないぞ
罵りたいなら新宿とか渋谷にすれば?
>EUは、カツオ節について、いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
として輸入を認めていない。
こんなに日本人は長生きなのにな。
72 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:16:33.14 ID:n+eek3FP0
今更だがちょっと前に付着させるカビで問題だといわれた記事みた記憶あるな
あれは別件なのか
73 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:16:47.98 ID:/8wG5+eZ0
>>27 ハイエナは鰹節をガリガリ食べるようなので、
ハイエナもOKにしてあげてw
74 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:17:25.16 ID:XfGaePyIO
>>53 輸入は禁止だけど
EU域内で作る事はOKだから鰹節はEUで作っている
75 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:17:26.25 ID:84I++5Vl0
>>1 白豚が好んで食う洋食のがはるかに身体に悪いだろw
日本人より寿命短いしデブばかりじゃねえか
76 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:17:33.98 ID:AbBk/jFN0
ヨーロッパや北米から輸入する果物に使われる防腐剤は
国内では使用禁止なのに日本向けの果物には
許可するんだぜあいつら
78 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:17:52.68 ID:x/LP6UwL0
ネコまんまのおいしさは国外に絶対伝えるな
79 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:18:22.15 ID:gWGme/Gq0
ああ、いいよ〜いいよ〜
鰹節は体に毒だからね〜
食べない方がいいよ〜
日本で全部消費しますから
さしみ、マグロの二の舞はゴメン
欧州の和食屋で味噌汁食べるとダシが入ってなかったって話よく聞くけど
このせいだったのか
鰹節駄目って和食全否定じゃんw
82 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:19:02.51 ID:0m1BwuI00
>>3 燻するからな。でもきちんと作ったかつお節の場合は発がん性物質を含む表面をこそぎ落とすから平気
韓国や中国で作る奴はその工程を省くらしいから高濃度
ぶっちゃけ燻製は多かれ少なかれ含んでる。
84 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:19:50.15 ID:TO3Qs6mx0
かつお節とふぐは日本人だけ食えばいいよ
じゃあ食べなくていいです
86 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:21:13.81 ID:3estALYt0
むかしの話しだが、フランスのワインに酸化防止なのか何なのか知らないが
車に使う不凍液が入っていると大騒ぎになったことがあったな
で、先日ホリエモンがテレビで話していたがフランスのワインには糖度を一定に保つために
葡萄の出来の悪い年には砂糖をドバドバ入れているらしい
有り難がってワインを飲むのはやめようと思ったわ
87 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:21:16.11 ID:U6B4IIug0
ドイツのソーセージも燻製じゃなかった?
なんのチップで燻製してるん?
>>77 フランスで作ると発ガン性物質は発生せんのかな?
燻製ってヨーロッパでもやってると思ってた。
ベンゾピレンの話が本当なら日本人の癌の原因ってほとんどコレだろ。でも やめられない。
90 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:22:16.34 ID:AkQ4CrVR0
みかんも台湾にもってったら農薬検出で破棄されちゃったしな。
ゆるゆる日本基準最高だな。
91 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:23:28.81 ID:w6xq9wau0
マグロも禁止すべきだろ
水銀がたっぷりはいってるからさ
EUでやってくれ!
92 :
アニ‐:2015/02/13(金) 17:23:37.86 ID:cIpmAjJw0
93 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:24:35.29 ID:0m1BwuI00
無毒フグ作ってんの日本くらいなのか。まああの中国人でも匙投げて禁じた美味だからな。
>>90 台湾の厳格な管理は頼もしいよな。中国産は怖いから、中国料理食材は台湾産を使う。
94 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:24:44.10 ID:6dONw/mj0
フグはたしかにヤバイよね
あれは日本だから食えるんで外国は無理だろ
おれも外国人が捌いたフグなんて怖くて食えねえ
95 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:24:50.72 ID:9HAzEU5O0
じゃこ とか昆布だけじゃな
鰹節って中韓には無いんか?
イタリア政府が折れてくれたのだから
配慮はしておけよ
何処かに、EUでは禁止されている事書いておけ
その理由も、食す物にはそれらを了承して食べるようにと
日本では普通に食べている事は言っても良いと思う
98 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:26:15.96 ID:v9uhAJrV0
またこれトラック1台分食ってようやく癌ができるってやつか
一度に使用する鰹節にどれだけの発癌性物質が含まれるのかという観点が抜け落ちている。
100 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:27:26.64 ID:XfGaePyIO
>>72 前はフランスで
今回はイタリアだ
>>88 非関税障壁なんだよ
カビ毒がなんて言ったらチーズなんか作れなくなる
101 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:27:58.37 ID:9HAzEU5O0
ダシの素使えばいいかww
102 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:28:15.55 ID:co0jAznB0
君たち愛国心で毒素は消えないよ
103 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:28:33.11 ID:V/3QCP3J0
秋刀魚を焼いたときにもベンゾピレンが発生するということだが、
実際には通常の消費量程度ではまったく健康に害は無い。
だから、鰹節だってあれを一本丸かじりすれば健康に良くないだろうが
そういうことじゃないですからwww
104 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:30:33.87 ID:DxBy3kB10
>>26 ほんこれ
マグロとうなぎを広めたのは大失敗
105 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:31:41.74 ID:V/3QCP3J0
>>96 支那はともかく、朝鮮人に鰹節が作れるわけがないだろうがww
鰹節の製法はすごく手が込んでるんだぞ。
106 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:32:17.98 ID:9ui8wIc40
今、日本は鰹節をインドネシアとフィリピンから大量に輸入してるのに、なにが日本の伝統だか
ちなみに蕎麦と大豆は9割輸入wどこが日本食なの?
107 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:33:35.54 ID:iJ2yp4eB0
108 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:33:48.53 ID:XfGaePyIO
>>102 カビ毒を理由に輸入は拒否しつつチーズを輸出するフランス人の愛国心をディスっているのw
109 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:34:11.93 ID:Za41XBkj0
お前らのとこで燻製してるものは大丈夫なのか?
110 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:34:55.97 ID:9ui8wIc40
>>104 まだこんなバカな認識してる奴がいるのか
マグロもウナギも日本の乱獲で減ったのに人のせいにするとか
111 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:35:29.10 ID:HJY5AHMh0
>>1 かつお節もフグも、世界最高の緻密さを持つ日本国の政府のお墨付きが出てるんだからね。
こんな美味いものを規制するのは欧州人にとっても遺失利益になるしね。
112 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:35:40.34 ID:O/nLhXUH0
鰹節は、ダメだけど
鰹節を原料にした
だしの素は、OKとかだったりして
113 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:36:20.60 ID:BdrOf3qx0
河豚(ふぐ)に毒があるからって、ユダヤ人を河豚と呼び、河豚計画を企画
した大日本帝国は相当ユダヤ人に対してアレルギーがあったのか? そもそ
も失われた10部族のうちのガド族が御門(みかど)の語源らしいが、じゃ
〜天皇家は河豚の子孫ってことになっちまうがそれでもユダヤ人を河豚など
と呼ぶのか? これこそアホクサじゃろが。
114 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:36:46.66 ID:iJ2yp4eB0
>>56 そんな危険な食物を日常的に食べてる世界一の長寿国日本。
115 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:36:56.08 ID:Za41XBkj0
>>106 回遊魚使ったら日本食じゃなくなるわけだな
うま味の素晴らしさに気付いてるはずなのに素直になれ欧州
フグ毒は健康に悪いっつーレベルじゃないんで禁輸でおk
117 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:37:32.61 ID:+8+LVL2Y0
鰹節を彫ってコケシを作りこれは日本の伝統的な
工芸品だと言って持ち込めばいい
>>3 そりゃ燻製とかあぶったもんは
毒に決まってんだろ
なにをいまさら
119 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:37:38.89 ID:fTyBUb8u0
運動したら 活性酸素が発生して なんたら・・・ その程度だろ
試験管の中の出来事に過剰反応?
120 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:38:20.90 ID:fkqvafwr0
そりゃかつを節をソーセージのようにモリモリ食えば
発がん性物質も影響あるだろうけど
いやがらせの一種だろうね
かつお節食いまくりの日本人が
寿命1位なのに全然説得力ねえな
122 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:39:53.06 ID:0m1BwuI00
123 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:39:58.55 ID:ze8XTOre0
欧米人に鰹節の旨味って分かるの?
韓国人は分からないらしいけど
126 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:41:03.06 ID:5Onbx13dO
平均寿命が短い癖に生意気
現地で生産するのはOKなんだからザルだよなあ…w
129 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:41:45.23 ID:2kJE5WW30
ホヤのうまさだけは教えないでほしい。
130 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:42:55.32 ID:Is6HUWlj0
>>129 あんなものを食うのは韓国人と宮城県民だけ。
131 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:42:58.52 ID:mXunGtMC0
非関税障壁w
まあ、食文化を守りたいんでしょw
133 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:43:10.82 ID:w6xq9wau0
白人にカツオ食わせなくていいよ
あいつ等、うまいとわかるとそればっか食うから
まーた少なくなって
カツオ漁禁止!とかやりだすぞ
135 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:43:26.73 ID:fIbWvM530
詳しいひとに聞きたいんだけど
日本の燻製って、発がん性の基準値があまいの?
燻製ってやばいの?燻製って家でやったら六時間ぐらいでしょ?
やばいの?
136 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:43:29.57 ID:9ui8wIc40
今の一般家庭で鰹節やいりこでダシとってる人ってどんだけ居るんだろうね
天然素材使用を謳ったダシパックも成分表示見ると化調バリバリに使ってるし
137 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:43:39.56 ID:2kJE5WW30
サルジニア島なんてうじ虫チーズとか、アオカビチーズとか、悪い物質いっぱいありそうだけどな。
138 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:43:59.59 ID:0m1BwuI00
>>106 おっと、中国産キムチを伝統食だと思って食ってる韓国人の悪口はそこまでだw
まあキムチは併合時代に生まれたから韓国の歴史よりは長い伝統食品だけどな。
>>110 密漁で夜の日本近海を明るく照らしてる中韓漁船を消してから言え、泥棒人種が。
139 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:44:32.74 ID:owQMJX+B0
まぐろなど激減してるから、寿司も食わんでいい
140 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:44:52.78 ID:d0brpnoh0
ハムやソーセージにベーコンは問題無いのかね。
141 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:44:58.18 ID:AtZYnWAV0
142 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:45:56.85 ID:TjL39giw0
スモーク危ないんか
143 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:46:08.09 ID:iJ2yp4eB0
海苔を消化できるのは日本人だけらしいから海苔は安心だな。
144 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:46:48.87 ID:BhklaX7L0
>>1イヤなら食うなよ、、、、、中国人にもよくゆっとけ!!!
マグロなんておめーらが食うもんじゃねーんだよ!
>>135 酒の肴に毎日そればっか食ってたら
いかんだろうが
気にすんなってレベル
147 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:47:13.05 ID:9ui8wIc40
>>134 マグロとウナギを食いつくして絶滅危惧に追い込んだ日本人が何言ってんの
同じく今タコもアナゴも日本の乱獲で激減してます
日本人にとっては外国で規制されてた方がいいだろ。
外国人が鰹節や河豚のうまさを知って乱獲→日本まで規制とかだし。
149 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:47:42.54 ID:0m1BwuI00
>>129 ホヤは試しに食おうと思うんだけど、なかなか捌く気にならないんだよなぁ。
>>143 海苔からもカロリー得られるってだけだけどな。ミネラルは当然誰でも摂取できる。
150 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:48:05.18 ID:Cvog2xAOO
>>1 鰹節を使わない日本料理ねぇ
ヨーロッパは大変だなぁw
>>5 かつお節使うのは東京だけじゃないぞ
朝鮮人だから知らないか
152 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:49:12.17 ID:rTRyQT7Y0
ちなみに韓国からのカツオプシは輸入OKだったので
今まではいちいち韓国経由でEUに輸出してたんだってよ
新鮮なホヤは実に美味い
>>147 うなぎはちょっと酷いね
くっさいチャンコロ産を山のように仕入れて
売れ残るからゴミ
155 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:49:48.36 ID:fIbWvM530
>>146 ググったらそればっかりくってたら
やばいって書いてあった
ポテチも発がん性多いって記事があった
156 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:50:40.25 ID:7V1ddA+20
カツオ「ひどいや、ねえさん」
157 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:51:01.21 ID:8fIXja5Y0
鰹節はまだしも、河豚なんて毒物そのものじゃねーか
よく認めたな
158 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:51:14.26 ID:fbuACw9Y0
日本以下の平均寿命で身体に悪いとかわろたwwwwwwwww
159 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:51:18.43 ID:9ui8wIc40
>>138 お前の頭の中は中国と韓国しかないんだな、可哀想に
160 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:51:14.95 ID:yhotYaib0
カツオがなぜ鰹節になるのか未だに分からない
普通その前に腐るだろ?
ヨーロッパだとチーズはカビごと食べるのに
162 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:51:45.77 ID:BhklaX7L0
>>3 動物性のものを焼いたり燻したりすりゃ発ガン性は必ず上がる。
まあアメリカ人が肉食う量とかドイツ人がソーセージ食う量の
鰹節を食ったらあぶねえかもしれんw
164 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:52:46.11 ID:+qUEMpzj0
でも、これ本当だもん かつお節はマグロ=ツナとおなじで
重金属とセシウムで汚染されていて
日本人は古来から食べているから大丈夫だけど
日本人以外が食べると中毒になるから絶対食べない方がいい
和食にとって相当重要な食品なのに禁止されてたのかよw
166 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:53:39.17 ID:0m1BwuI00
>>159 世界各地での密漁を咎められて、EU市場から禁止措置受けそうに成ったのって中国と韓国と何処だっけ?w
中韓は世界トップクラスの犯罪国家じゃん、国際犯罪語るなら外せないわなw
167 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:54:33.28 ID:TjL39giw0
>>160 シャケやかつおは身の密度高いから乾燥が早いんでしょう
寿司も発がん性があることにして食べさせなきゃいいのに
169 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:55:17.55 ID:d0brpnoh0
とにかくケチつけるのが好きだよなフランス人
170 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/02/13(金) 17:55:20.92 ID:TShUDUkT0
EUは日本食くうな、カタツムリでも食ってろ!
171 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:55:52.64 ID:2kJE5WW30
有毒物質の量って多分一キロになんぼってきまっているんだろな。
でも鰹節ってむしゃむしゃくうもんでないのに。
むかし緑茶のダイオキシン量の解釈でその矛盾が問題になっただろ。
172 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:56:35.53 ID:hiSXubv50
日本人のガン死亡率が高いのはカツオ節のせいだったのか!
173 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:56:36.15 ID:0m1BwuI00
174 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:57:13.29 ID:OH5+LAjv0
EUで禁輸されてる日本製品や中国製品は、たいがいロシア経由で入ってくるので
禁輸はあってもないようなもの
現地では簡単に手に入るし、そんなこと誰でも知ってること
そうした事情を知らない日本人向けに煽ってる典型的なマスゴミ記事
そして、それに釣られる馬鹿
175 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:57:21.93 ID:2Ur3eu8J0
>>92 こうした事は多少調べてから書き込めよ訴えられるぞ。
混ぜたのはオーストリアの会社でそれを輸入して瓶づめして売っていたのがマンズワイン。
不凍液混入を知った後に直ちに回収しなかったのではないかという疑惑がマンズワインにはあった。
この事件をきっかけにマンズワインのシェアが低下してメルシャンがシェアトップに立った結構有名な事件
176 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:57:30.84 ID:F5gkzHVB0
そして日本人の食べる分が減る
福島県の食品は日本人でも食いたくねえよ
178 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:57:50.15 ID:9ui8wIc40
>>166 日本の漁師の資源管理のモラルのなさを知らないからそんな恥ずかしいレス出来るんだろうね
本当に無知は罪だわ
179 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:58:30.47 ID:d0brpnoh0
ヨーロッパで長寿なのは地中海沿いとか北海沿いで割と魚食べる地区なんだよな。
それで西ヨーロッパで一番寿命が短いのが一番魚を食べないドイツなのは皮肉だね。
かつお節を禁止しないと日本人の平均寿命が短くなるぞ
本枯れ節うめえwww
182 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:58:49.09 ID:15awkM0z0
>>1 発がん性かよ(爆笑
日本人の長寿はどう説明すんだろ?w
フグは当たっても砂浜に埋められたら治るんだろ?
184 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:58:56.07 ID:+qUEMpzj0
中国人も気をつけないといけない
カツオもマグロと同じで 水銀がたくさん入ってるから
長年食べ続けると 蓄積して頭が悪くなる
まぁ日本の世界戦略による人民の無能化だなんて思わないだろうけどw
185 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 17:59:09.93 ID:AtZYnWAV0
>>136 スーパーで昆布もいりこも削り鰹も普通に売ってるからとってる人はちゃんととってるだろ。売れなきゃどこも
置かなくなる。さすがに、削ってない鰹節はあまり置いてないが。
鰹節の一気喰いでもしない限り、無害だからな
188 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:00:44.88 ID:cRsuJpCL0
フォアグラも体に悪い印象
189 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:01:14.52 ID:0m1BwuI00
>>178 他国での密猟を咎められてEU市場の出入りを禁止されそうに成った中韓ほどじゃないさw
国際的にモラルの無さを責めれられてる恥ずかしい中韓の話はしたくないって?w
顔面キムチレッドwww
190 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:01:17.68 ID:+qUEMpzj0
フグは日本古来からの工作ツール
こんな旨いものはないと言って 殺したいやつを嵌めるための料理
最初はあのビリビリだけを味あわせて味をしめさせるw
191 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:01:37.15 ID:J+QEvarg0
チーズのカビの方が体に悪いんだぜ
192 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:01:44.76 ID:6+0zfq6r0
>>18 発がん性のある物質なんて何千種類もあるよ。
気にし出したらきりがない。
193 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:02:32.91 ID:S4aIW1a80
鰹節って凄い食品だよ!
柔らかい魚が、あんなに固くなっちまんだからな!
それにあの赤っぽい色、実に美しい!
194 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:02:36.78 ID:sIl4YCED0
外人フグにビビり過ぎ
195 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:03:15.41 ID:9kYAbVKa0
>>182 日本は先進国で一番がん患者が多いし
がん患者数が右肩上がり
若年性がんも増えてる
でも日本人のが長生きなんだろ?
体にいいんじゃないか
197 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:04:36.83 ID:yo5EoGf/0
最近、物忘れが増えたと思ってたら水銀が原因だったのか。
>>3 前に辛ラーメンで回収騒ぎがあっただろ
その時に鰹節に発がん性物質があって
韓国には規制値があるが
日本にはないということを知った
199 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:15.60 ID:9ui8wIc40
先進国で唯一ガンが増え続けてるのは日本だけなのは事実
他の国はむしろ下がってる
200 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:16.06 ID:QijqjnP20
日本の外交がクズなだけだろ
201 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:33.00 ID:S4aIW1a80
>>180 鰹節は昔から有る食品なのに、何を言ってるん?
202 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:47.95 ID:FS7g8A2E0
イタリア語でカッツオというと・・・・
203 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:52.49 ID:qKIsxxzQ0
>>195 それ医療体制の確立と診断基準の問題だろ?w
それで日本が長寿なのが揺らぐのか?どうなんだ?w
204 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:05:56.11 ID:0m1BwuI00
>>195 若者の和食の消費は減っとるがな(´・ω・`)
大量に輸入してる中国産食材のが怪しい。中国産落花生とか劣化した油の匂いで旨味のない別のくいものだし。
>>195 その原因は食の西欧化だといわれてるんだけどな
206 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:06:11.25 ID:2Ur3eu8J0
>>178 日本人漁師のモラルの低さを知っていても、なお中国韓国漁師のモラルの低さにははるか遠く及ばない。
韓国びいきの在日韓国人記者が韓国漁船に実際乗って取材してあまりの酷さに呆れかえっていた位。
日本食との他の国の食事の違うところは、油と塩の量な。
減塩で旨いものなんて、欧米じゃありえない。
>>53 ブイヨンが欧米のダシ。
鶏、牛の骨をじっくり煮込んでとる。
野菜のブイヨンもある。
ブイヨンを使ってできた料理がコンソメスープ。
209 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:07:07.15 ID:2UHqhiu/0
出展しなくていいよ外人は魚食うな
日本はどうでもいいムダな癌を発見するのがうまい
211 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:08:11.11 ID:lc4z/ePA0
>>163 じゃあドイツのソーセージもあぶねえだろw
>>194 そりゃあビビるだろ。今まで何千、何万という犠牲の元、どうすれば食べられるか模索して
やっと安全に食べる方法みつけたわけで、その日本人の食に対する執念にビビってるんだ。
214 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:09:12.04 ID:VRxnsafJ0
あんたらチーズ食って、牛やヤギのおチチ飲んでいればいんじゃない。
鰹節が発がん性物質なら、日本人全員昔からガンだな。
215 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:09:26.80 ID:S4aIW1a80
イギリスでも、ガンが死亡原因の一位と聞いたが
発ガン性あってもいいから鰹出汁の効いた美味い味噌汁飲ませてくれよ
>>160 かつお節って燻製にした後カビ菌を散布して表面カビカビにしてんだよ。
カビが水分を吸い取るから腐らない。
218 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:10:13.18 ID:FS7g8A2E0
ヨーロッパじゃ合わせだしも使えないのか
219 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:10:17.10 ID:A9k0huyz0
ワインだって添加物あるだろう
禁止しろ
賢い欧州人が発がん性があると正式にコメントしてるんだから
そういうことなんだよ
死にたいやつだけが食えばいい
221 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:10:35.89 ID:RDwRwbIF0
健康に悪影響www
はは、いいですよ
これ以上日本食食べたがる奴が出たらかなわん
マグロにタコがどんどんよそに取られて値段あがってってるのに
222 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:11:33.82 ID:F5gkzHVB0
癌になると思って食わないでくれる方がありがたいだろ
223 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:11:36.00 ID:g8NYhC/S0
>>213 つうかフグって今でもちょこちょこチャレンジして死ぬ人出てるよな
224 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:12:34.90 ID:RDwRwbIF0
>>160 半年〜数年かけてじっくりと燻製し、丁寧に作ってくんだよ
昔はどこの家庭にも鰹節と削り器はあったのに、今や
本枯節は最高級品になってしまった。
225 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:12:49.24 ID:9ui8wIc40
>>206 より下を見て安心するなよ
自分達よりもっと酷いのが居るから大丈夫と?
226 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:07.31 ID:j9cvR6+aO
朝鮮人は唐辛子中毒で胃ガン死亡率が激高(笑)
殴り飛ばしてでも幼児期から無理やりキムチ食わるキチガイ国家(笑)
鰹節の旨さを知らんとかEUの奴等だいぶ人生損してんな
228 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:12.60 ID:1U6LBxr60
EU圏にある日本料理屋は、鰹節をどうやって調達してるんだろ?
ラーメンにも使われることあるし。
229 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:16.35 ID:AEccU5BT0
健康に悪いなら例外は駄目だろ
まあ例外にできる程度の馬鹿な規則という事だな
230 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:18.59 ID:DV+Na8a+0
231 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:26.66 ID:+qUEMpzj0
日本で癌が多いのは どういうことなんだ!
日本食を食べると癌になる!
ってことにいまだに気が付かない世界のバカたち
232 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:29.02 ID:S4aIW1a80
>>220 そんな事言ってちゃー、和食は食えないな!
233 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:13:47.67 ID:pVIVuLrX0
>EUは、カツオ節について、いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
として輸入を認めていない。また、フグについては毒性を含んでいるため、同様に輸入を認めてこなかった。
そんなものバクバク食ってる日本が世界一長寿だってのは無視かな?
234 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:15:26.11 ID:0m1BwuI00
>>225 そいつ等の罪まで日本に着せようとすんなよって言われんのは当たり前w
他国での密猟を咎められてEU市場の出入りを禁止されそうに成った中韓
国際的にモラルの無さを責めれられてる恥ずかしい中韓の話はしたくないって?w
顔面キムチレッドwww
235 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:15:50.81 ID:d0brpnoh0
国別ガン発症率2014年発表分 人口10万人当り
1 デンマーク 338.10
2 フランス 324.60
3 オーストラリア 323.00
4 ベルギー 321.10
5 ノルウェー 318.30
6 アメリカ 318.00
7 アイルランド 307.90
8 韓国 307.80
9 オランダ 304.80
10 スロベニア 296.30
11 カナダ 295.70
12 ニュージーランド 295.00
13 チェコ 293.80
14 スイス 287.00
15 ハンガリー 285.40
16 アイスランド 284.30
17 ドイツ 283.80
18 イスラエル 283.20
19 ルクセンブルグ 280.30
20 イタリア 278.60
21 スロバキア 276.90
22 イギリス 272.90
23 スウェーデン 270.00
24 フィンランド 256.80
25 オーストリア 254.10
26 スペイン 249.00
27 ポルトガル 246.20
28 エストニア 242.80
29 ポーランド 229.60
30 日本 217.10
236 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:01.23 ID:pVIVuLrX0
>>231 癌は長寿病
遺伝子の転写ミスは長寿ほど起る。
同じく長寿国のアイスランドとか香港とか調べてごらん。
237 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:09.41 ID:i227jqm10
鰹節を輸出するな。和食は日本に来なきゃ食べられない繊細なものでいい。
238 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:18.67 ID:+qUEMpzj0
かつお節はたしかに旨いが
あれは脳みそに悪いグルタミン酸がたくさん含まれているからなんだ!
頭が悪くなるぞ(キリッ
239 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:44.30 ID:S4aIW1a80
絶対に癌になりたくないなら、断食をするしかない
240 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:46.28 ID:+4ilRDUG0
241 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:16:51.74 ID:BKslxy/50
生ハムはトキソプラズマ、顎口虫、繊毛虫、リステリア菌の問題をクリアしてないのに野放し。
報復措置として輸入禁止が妥当ではないか。
うちの犬かつお節大好物なんだが
243 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:17:52.72 ID:DV+Na8a+0
>>224 ウチの近くにある蕎麦屋は、今でも手で鰹節を削ってる。余った部分を鳥にあげてたな。w
この蕎麦屋のそばつゆは全部飲んでしまうほど美味しい。
鰹節を毒物にするなら構わないが、日本国内に強制するのは絶対にやめて欲しいね。
244 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:18:39.17 ID:gMsyvHAe0
生殖に悪いから欧州で禁止されている添加物のステビア
少子化うんぬん言ってるならネットで童貞叩きをする前にやるべきことがあると思うが
245 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:19:07.14 ID:9ui8wIc40
>>241 スペインで骨付きのイベリコハム買ったら税関で没収されたわ
246 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:19:59.98 ID:1LJT27Wo0
自民党に嘆願提出して発がん性物質カツオ節の製造販売所持禁止にしてもらおうぜ!
スモークサーモンとかソーセージの立場はどうなのよw
>>80 それは中国人や韓国人がやってる
エセ日本料理店
結局許すのかよ
250 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:21:19.15 ID:7UCX3luW0
読売新聞の国賊新聞、な、なんと福島原発は、読売新聞正力松太郎が作った
欠陥原発。この馬鹿が、初代科学技術長官、中曽根と組んでデタラメ原発。
国民ダマして原発は、安全、安心の嘘つき野郎。因みに中曽根は、やくざを使い
政治資金を集めていた。だから事故後国民ダマして、民主党に擦り付けた
マスコミのカス。
251 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:21:19.19 ID:0efpBndu0
EUの基準てめちゃめちゃだと思うよw
日本も多々矛盾があってメリケン外圧で修正させられているけど
欧州行けば日本比じゃないくらいおかしい、日本は普通だと思う
>>237 そういうのを売りにするってのは観光業的にアリだわな
253 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:22:22.12 ID:+qUEMpzj0
削った後のかつお節は輸入できて
削る前のかつお節は輸入させないのは
間違っている!
すべて輸入禁止にしろ!
254 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:22:57.08 ID:8HmAGFN6O
EUがアホなのは間違いないが、
要するに、
嫌ならいいんだよ、無理に輸入しなくても。
欧州人は鰹節食うな。
255 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:23:11.34 ID:+8+LVL2Y0
日本もアメリカにBSEの牛が一頭見つかると全面輸入禁止にしたり
バターとか乳製品に高い関税をかけて締め出したり極端なことも
やってるじゃん
256 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:23:16.41 ID:yRT5hikq0
禁止で良いよ関係ないから
EUには出汁の旨味は必要ないよ
>>235 お前は日本の医療業界や健康食品業界とマスコミを敵にまわしたぞw
258 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:24:53.82 ID:YpR1qRf+0
加工肉って体に悪いらしいな
チーズもカビだろ
259 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:25:14.87 ID:p4SSx/u40
鰹節なんて、大量に食べるものじゃないのにねえ。
260 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:25:40.77 ID:U0MUGgQ1O
フグはいいとして鰹節はワケワカメ
261 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:25:55.14 ID:S1WclMx00
>>4 お好み焼きにはカッチョコ(鰹節の粉)だもんな
>>80 出汁じゃこは小魚を日干しにするだけだからベンゾピレン関係ないと思うけどな
干し海老でも出汁とれるし
262 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:26:11.26 ID:+4ilRDUG0
>>77 現地に工場作ったら日本政府が何のためにPRしてるか分からなくなるな
263 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:26:18.39 ID:DV+Na8a+0
>>251 欧米の基準は科学と経済と政治の他に宗教的感情が必ず入るからな。それだけでめちゃくちゃになる。w
寿命の範囲内でどれくらいのどんな影響があるかが問題なんだから
発がん性ってだけで忌避するこたーない
265 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:26:30.12 ID:RDwRwbIF0
>>243 わーいいなあ
そういう蕎麦屋さんはかっこいい
266 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:26:50.65 ID:ossn80bF0
でもEU内で生産されたものはOKなんだよな。
おかしくない?
267 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:27:40.08 ID:V3RGKPO10
いいよ ほっとけよ
鰹少なくなって高くなっちゃうよ
269 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:27:57.91 ID:Drzm1pa+O
鰹節は日本だけで良い
旨いのばれて品薄になったら困るわ
支那やチョンには理解できないだろうから良いとして
欧米にバレたら困るな
270 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:28:02.67 ID:sed5gIcM0
旨味を理解できない馬鹿舌のヨーロッパ人にはかつお節の良さが分からんだろうな
あんなうまいもんヤツらに食わせてやる必要はない
273 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:29:44.82 ID:+qUEMpzj0
>>251 EUの基準で面白いのがあってだな。
バナナの曲がり具合が基準を超えるとNGなんだぜ。
できるだけまっすぐでないとダメw
275 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:30:05.18 ID:pVIVuLrX0
>>255 日本で発見のBSEは40頭超
米国では確か4頭ほど。
飼育頭数は圧倒的に米国が多い。
その米国産牛を日本がBSEを理由に輸入制限。
この意味が分かる?
米国の疫学者も日本の学者も政治家も全て知ってたんだよ。
米国内の恐ろしい数のBSE汚染を。
イギリス並みの数千頭だったかもしれない。
でも国策産業の元では正義の全頭検査は出来ない。
アメリカが甘んじて日本の制限を受け入れたのはそういう理由。
276 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:30:13.68 ID:+4ilRDUG0
>>242 うちの小型犬もかつお節大好物だわ
かつお節かけろって要求してくる
だし取った後のだしがらだけど
277 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:30:39.05 ID:DV+Na8a+0
>>259 どんぶり飯に山ほど鰹節、そこに醤油。それだけで幸せ気分になれるぜ。w
魚でダシ取りたきゃ煮干し焼き干しになるのか
火で燻すものは全部ダメだろ
燻製くってて あほかよ
日本人に癌が多いのはカツオ節のせいかー(棒)
281 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:31:41.39 ID:w6xq9wau0
報復としてブルーチーズを禁輸した方がいいな
どんな食い物でも 大なり小なり発がん性がある
だから 偏らずにいろんなもの食えって
284 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:34:33.75 ID:w6xq9wau0
ふぐの卵巣をぬか漬けにして毒を抜くってやり方が北陸にあるんだって
外人どう思うかなw
そんなホイホイ輸出すんなよ…
超高級食材KATUOBUSIとしてプレミア付けてぼったくらないと
286 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:36:00.31 ID:0lY39WAH0
ハム、ソーセージ類は袋の表面に加工時の獣脂が残ってることがあるから
二十放送な。
そういうものほどうまいし、そういうものほど輸入されてない。
豚糞業者保護のための輸入障壁だし。
見っかったら逆戻りして空港保税管内で一杯やって全部食べちゃうこと。
普通は検疫行けば大体通るけど。
欲張らないこと。自分用の小パッケージだけにすること。
287 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:36:12.24 ID:s/NB5uZu0
>>235 日本って先進国の中では断トツでガン少ないんだな。
288 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:36:27.23 ID:RXvb7PD80
かつおだしの汁物飲んだときの満足感
289 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:36:56.69 ID:xs14ex370
ふぐの卵巣も、粕漬けにして寝かしときゃ食えるよ…って言っても
信じて貰えないだろうしなぁ
俺たちだけにうまいもの食わせろ!
291 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:37:50.19 ID:+8+LVL2Y0
>>275 アメリカの10倍もBSE牛が発見されてるのに国産牛の流通はそのままで
アメリカ産牛は全面輸入禁止ってむちゃくちゃじゃねーかwww
292 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:38:45.77 ID:Cvog2xAOO
293 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:38:48.25 ID:oTgLr8/X0
いかに化学調味料が安全か
294 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:38:54.60 ID:dyhJZqOf0
かつお節が体に悪かったら日本人絶滅しとるわ
295 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:39:12.47 ID:t8zgNHql0
>>235 オーストラリアのガンの高さは皮膚がんが半端なく多いからだな
フランスはチーズの食い過ぎが原因か?
296 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:39:18.50 ID:1LJT27Wo0
カツオ君がだした汁物飲んだときの満足感
297 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:39:25.20 ID:+4ilRDUG0
スモークチーズとか、スモークサーモンとかどうやってんだろ
298 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:39:59.56 ID:0mSoF0Ov0
(´〜`)モグモグ
かつぶしは一度の摂取量なんてたかが知れてる
それなら肉類の燻製の方がよっぽど問題になるんじゃないの?
300 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:40:10.81 ID:VRxnsafJ0
鰹節の発がん性って初めて知った
スモークサーモンとか燻製系も駄目なんだろうか
鍋やフライパンあぶっても大丈夫とは思えないけどな
302 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:41:04.34 ID:j9cvR6+a0
発がん性とかべつにどんな食い物でもあるだろ
ジャガイモだって発がん性だ
304 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:43:33.35 ID:wH5YAyge0
魚偏に堅いと書いて鰹
305 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:43:41.43 ID:j9cvR6+a0
塩を食うと死ぬ
だが塩は禁止食品にはならない。 なぜか? それは金になるからだ。
塩は麻薬と同じ。しかしなぜか合法扱い。
我が家ではずっと鰹節削ってるけどガン患者は出てない
でも親指の爪は全員削ってる
307 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:44:07.77 ID:dqYOEhdQ0
ダンシングボニ〜ト〜〜
308 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:44:09.71 ID:n+73AyMd0
欧州は日本の旨みに脅威を感じてるのかね?
309 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:46:29.50 ID:IYf+c66vO
>>297 >>300 スモークサーモンやスモークチーズは普通に桜かナラのチップ使って燻すでしょ。
日本の鰹節をEUがおっかながっているのは燻す以外の方法で、緑カビ使って乾燥させる手法があるためと推測される。
310 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:47:31.32 ID:dqYOEhdQ0
鰹節は昔リジンでも騒ぎになった。
旨みが出るのは化学的に複雑だからかも。
311 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:48:32.41 ID:sdSQUc8HO
河豚鍋って美味いか?普通の白身魚と変わらない気がするんだが…
もしかして俺って馬鹿舌?
312 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:48:38.75 ID:7TeSpjjl0
>>309 欧米はチーズやワイン好きなくせに他国の菌に厳しいからな
アメリカだったかで麹菌が勘違いされて日本酒が規制されてたんだよな
313 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:49:13.77 ID:GhobOYKZ0
かつお節なんて超絶美味いものを特例でいれたりしたら、
そのままなし崩しになりそう。
314 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:49:28.55 ID:8CcNOY4L0
削ったかつお節の燻した表面積よりも
欧米人が食べている燻製したソーセージやスモークチーズのほうが
発がん性物質の含有量が多いのでは???
315 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:50:18.33 ID:8LX1qcDR0
鰹節は燻すから身体に悪い>スモークサーモンやスモークチーズや肉の燻製ってどうやって作るのかな?
鰹節はカビを生やさせる身体に悪い>チーズにカビ生やさせてるのはどうして?
毛唐どもに食わせてやる必要など無い
316 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:50:26.60 ID:Cvog2xAOO
寿司を教えたらどうなったか
鰻を教えたらどうなったか。
またカツオが食えなくなるのは嫌だよ('A`)
318 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:51:14.03 ID:sdSQUc8HO
っつうか魚の焦げが発癌性があるって言われてるけど
どのくらい食べたらヤバいの?
こいつら何時も出汁は何でとってるの??
中国人や朝鮮人のなんちゃって和食だからこだわりは無いんだろうが
320 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:53:02.91 ID:7+VDFLqY0
食品に100%の安全は無い。脂肪や糖分も摂り過ぎれば毒になる。
それでも脂肪や糖分は、無かったら生きていけないから、
リスクテイクしてでも食べる。
日本とヨーロッパの違いはその先。
ヨーロッパの場合
「無くても生きられる物については、わずかでもリスクテイクする必要は無い」
という理由で禁止。
日本は
「これくらいなら無害。こうすれば死なない」
という事でフグや着色料のリスクも許容する。
カツオ節はともかく、着色料なんか
日本だとメーカーの勝手で消費者がリスクテイクさせられてる。
禁止になっても消費者は全く困らないけど毒でなければ食わされる。
「無くても困らないものは禁止にしちゃえ」という
ヨーロッパ式の方が、全体としては良いと思う。
「アジアの猿が考える事は、日本も中国も変わらんな」
って思われてるのワカル?
321 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:53:44.33 ID:Cvog2xAOO
>>289 石川県だか福井県だかの名産だよな。
三年間漬けるんだっけ?
323 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:55:23.77 ID:kYjoMWZG0
>>309 それ推測じゃなくて禁止理由の一つとして明記されている
かつを節食えないなんてありえない
癌になってもいいから食わせろ
325 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:55:31.10 ID:oTgLr8/X0
326 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:56:10.83 ID:+8+LVL2Y0
白人は魚系のだしはあまり好きじゃないから何も困ってないだろ
かつお節を作ったら外側は真っ黒黒助の炭状態なのよ
バカ外人達はそれを言ってるんじゃないかな?
炭になった部分は削って販売しているのにね
いぶす調理法は欧州にもあるけどスモークベーコンとかスモークサーモンは
発がん性ゼロの木材を使ってるの?へぇー
>>320 それを言ったら、ヨーロッパでポテトチップスやらフライドポテトやらはどうするんだ?
食べなくても生きていけるだろう?
闇かつお節がフランスで流通するようになるのか
331 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:57:27.62 ID:eCIn6ho30
河豚はどうでもいいがカツオブシ無いのはありえない というよりブームになって値段上がるの勘弁な
332 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:58:01.39 ID:j9cvR6+a0
煮干しと昆布で充分
カツオだしは臭すぎるからな
日本はカツオだし偏重すぎる
とくにそうめんつゆはカツオとかいらねえし
333 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:58:15.31 ID:/5M4p+OV0
奴らの大好きな燻製はやべーよ
334 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 18:58:47.55 ID:sdSQUc8HO
>>325 全然問題無いんだね(笑)
何時も焦げを避けて食べてて食べ終わりが汚なかった…
>>329 この人は人種差別的なヨーロッパのやり方に腹を立てているんだよ。
なんか反発したくなるだろ。
336 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:00:03.01 ID:6V+3uYhq0
まあ鰹節のためにガンになるなら本望だわ
和食を世界に広めようなんてアホな事は、
いい加減もう止めた方が良い。
広まれば広まるほど需要が増えて価格が高騰して
日本人が魚食いたくても食えなくなるんだぞ。
もう現実にそういうことが起こり始めている。
煙が悪いとか?
食べる際には関係なさそうだが
339 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:02:16.27 ID:s/NB5uZu0
日本人の方がEUの人達より長寿でガン発症率も低い事を
ヨーロッパ人に教えたら争ってかつお節買うかもw
340 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:03:03.89 ID:fZ2fARdd0
>>331 かつぶしさえあれば誤魔化せる料理も多いし
値上がりしてこれ以上うちの食卓が貧しくなるのは勘弁してくれ><w
341 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:03:23.94 ID:Zv16WEwf0
鰹節!? だったらあんた等が食ってる燻製はどうなんだよw
燻製はよくて鰹節はダメって、単なる嫌がらせでしょ
342 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:03:26.87 ID:iGZhno9n0
イタリア関税にて、
「これはカツオを干したもので・・」
カツオ節は発ガン性があるから食えないとか
そういうこと言うアホは貴重なアホとして
むしろありがたいと思わなきゃダメだよ。
水産資源は有限なんだから。
344 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:04:15.92 ID:dMZI76O10
>>337 観光の面から考えても「和食は日本に行かないと食べられない」付加価値を持たせられるのにね。
フグは一発KOの破壊力だからやめといたほうがいい
346 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:05:38.59 ID:+prR9LsY0
そうだなカツオまで規制されたらかなわん
347 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:06:36.11 ID:8GmResr20
ここで「かつおぶし食えるなら死んでもいい」って言ってる奴らの方がたぶんEU人より長寿だと思う
348 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:08:20.99 ID:ZHm57gsP0
うどん県的にはいりこ出汁普及の布石
ハムみたいにガツガツ食うのを想像すると…
350 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:08:39.50 ID:XtoEn0HeO
燻すのが悪いんだったら
欧州人は肉の燻製とか食べてないのか
美味さに負けたか
広めなくていい
ガイジンに漁られて値段が高くなったり
嫌がらせ団体にからまれたくない
353 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:10:30.96 ID:95u4+cg50
カツオやカツオ節というより危険カビが規制値を超えてるせいだろ。
放射能も規制値を超えたらダメだ。
354 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:10:55.34 ID:ZPq0yDdZ0
ガンにならない食材を探したほうがいいかも
355 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:11:25.86 ID:7+VDFLqY0
>>329 >>それを言ったら、ヨーロッパでポテトチップスやらフライドポテトやらはどうするんだ?
>>食べなくても生きていけるだろう?
炭水化物を植物性脂肪で揚げている。
どちらも必要。
必要以上に食べて生活習慣病になるのは本人の問題。
フグに関しては
健康に悪い
どころではない。
357 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:12:00.96 ID:8GmResr20
タコ食いてぇ
358 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:12:31.90 ID:TNEJ0uid0
始めはEUふざけんな!
なんて腹をたてたが
俺らが鰹節を食せなくなる未来より全然いいよなwww
まだだ、まだ昆布がアルッ
カツオはアホうの欧州人にネガキャンしてもらって、
人気が高まるのを是非とも阻止してもらおう。
プリン体が多いからマジで危ないよ
361 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:14:38.63 ID:3zmsS+h50
カツオ節くってガンになるんなら仕方ない。
でも、ふぐくって死ぬのは勘弁。
362 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:15:09.18 ID:YQAEuthW0
鰹節とかフグ刺しとか
輸出しなくていいわ
日本人による日本人のための日本の味だからな
363 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:15:11.28 ID:8GmResr20
思い出したんだけど
カツオ節って世界一硬い食い物なんだぜ
364 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:17:05.38 ID:sAAxoraT0
ウジがわいているチーズを販売している国だけには
言われたくない
カース・マルツゥで検索しないように!w
365 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:17:12.30 ID:XmvcHJd0O
日本に来て食え
鰹節の流通を海外で増やすより来させて金を落とさせろ
まともな民族だけな
鰹節料理の生命線だろ
ないと困る
367 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:18:15.68 ID:ay0ICQa60
プリン体なw
食いたい物食わないで
長生きだけしても仕方ないでしょうにwwww
それでもなんでも
日本人は十分長寿だしなw
頭悪いなー
規制なんぞ不要
369 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:19:12.37 ID:sAAxoraT0
海外の猫も鰹節好きだよ
370 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:19:36.34 ID:ppu/7MYn0
>>30 こういうのがアスペって言うんですね、なるほど
371 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:19:51.45 ID:KSb3OOP10
サザエさんが怒るぞ
結局特例で輸入できるようになったんだな
フグはともかく、鰹節は和食になくてはならないものだったからよかったよ
日本は海外の輸入物規制していないのか?
374 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:20:18.99 ID:h4hr4ASpO
フグの昆布〆ウマイよな
375 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:20:22.97 ID:+yNWlfMKO
鰹節の何が悪いの?
別に外人に食ってもらわなくていいけどさwww
376 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:20:31.34 ID:JRxsQ//n0
377 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:21:40.21 ID:qnNtBQv/0
海外に日本食教えるなよ
馬鹿が
カツオを養殖出来るのかよ
馬鹿政府
378 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:22:04.94 ID:yXPIEMmE0
別に世界中で食べてもらわなくてもいいし、値上がりすると困る
379 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:22:30.95 ID:Uul3HyHj0
マジか?鰹節に発ガン性物質て…
380 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:26:25.82 ID:tuvX5MGY0
かつお風味のほんだし〜とか
一杯使ってるよ
やべー
ホントに美味いもんは日本人だけでこっそり食おうぜ
漁師とかは一般人がほとんど聞いた事無いような珍しい美味いもん食ってんだよなあ
博覧会程度で鰹節がやばくなることはないだろ
輸入解禁とかならともかく特例だし
現地の日本料理店でがっかりしてもその理由が何かまでは分かるまい
383 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:28:12.19 ID:uM9rZQPdO
日本人の寿命無視してるよなあ。
384 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:29:13.40 ID:tuvX5MGY0
かつおブシなんて
そんなに旨くないじゃん
385 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:29:45.12 ID:G/wHEJ5U0
では身体に悪くない食品がそんなにあるか?かつお節が不健康なんて信じないね。
386 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:29:49.67 ID:ekJxmII50
乾物系はなにかしらやばいけどな。
387 :
こんにちはネトウヨです:2015/02/13(金) 19:30:16.17 ID:dMZI76O10
輸出ならほんだしに任せとけばいい。
388 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:30:22.43 ID:4sFjiK3u0
そーだ、まぐろとか教えたら、みかんなが食べだしたし
資源保護とか言われだしたしな
昔焦げを食べたら癌になると言われた頃の日本のような後進国程度しか知識が無いんだな。
390 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:31:12.73 ID:oTgLr8/X0
>>381 それが カツオ漁船の船員なんかは
「もうカツオの刺し身は食えねえ」 と
そこへ マヨネーズですよ
391 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:31:17.77 ID:o+hjauhz0
392 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:31:26.29 ID:tuvX5MGY0
みかんが食べだしたのか
そりゃいかんな
韓国のラーメンが発がん物質で回収騒ぎになったときと
まったく論調が違ってて笑う
韓国は規制値があって
日本には規制値がないからそもそも野放しだったという
事実をその時知ったわ
2chのアホは韓国の悪口いってたけど
394 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:35:27.71 ID:7V1ddA+20
カツオ!またあんたのしわざでしょ!
395 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:35:37.68 ID:ny5nflB50
えー 日本人だけが知るうまいもん他国に教えんなよ
フグさばけるのなんて日本人だけなんじゃね?
中国人もフグ食う?
>>393 その話って、そも日本では使用禁止の物質が入っていたからでは?
399 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:39:55.41 ID:dp390DEp0
マグロの水銀なんかと一緒で日本人は大丈夫だろ
ベンゾピレンに弱い奴は淘汰されてる
400 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:40:53.64 ID:bdSaKYLh0
かつお節なんて、外人に食わさなくていい
うまいとわかって消費されると、資源の枯渇になるから
EUは貿易では排他的だからなー
いろんな分野でアホみたいに関税かけてるし
カツオは輸入しちゃいかんがEU内で作って消費するならおkとかイミフ()
403 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:46:28.75 ID:j9cvR6+a0
ミラノ・・・?
イタリア語でカツオはまずいな!!!いますぐ中止するんだ!!!
404 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:49:35.24 ID:82Wf2XEN0
毛唐とかチャンコロにうまいものを教えるな。あいつらに教えたら、食いつぶされるか、規制かけて妨害するかのどちらかだ。
405 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:51:32.83 ID:NdYy6/gn0
EUでも日本食ブームで需要はあるので
枕崎の鰹節組合?が現地に鰹節工場を
作ることになってるはず。
現地で作る分にはOKだが輸入ダメ・・・こういうのが輸入障壁だろう。
因みに向こうの和食は鰹節の代わりに
化学調味料がたっぷり使われてる。
406 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:53:02.28 ID:GuyrWzxp0
>>5が日本人になりすましていたカスであるのが確定した
>>3 しょせん毒物と言う学問を民主的に決める悪しき習慣
408 :
こんにちはネトウヨです:2015/02/13(金) 19:55:30.39 ID:dMZI76O10
食いものなんて何でも発ガン性あるだろうよ。程度の問題じゃないの?
409 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:55:57.26 ID:wA9Z+2w+0
燻製してものに発がん性があるってのは以前から言われていたよな。
410 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:56:32.58 ID:4w68cWme0
ほんだしを入れてご飯を炊くとおいしい
411 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:56:39.97 ID:4P+qKzds0
>>5 120度以上で熱したポテトも発がん性物質の塊
イギリスはフィッシュアンドチップスの国
なので鰹節を禁止したぐらいでどうにかなる話ではない
鰹節と醤油をふりかけたごはんやフグは好物なので外人に紹介しないでほしい…
413 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 19:58:06.58 ID:IYf+c66vO
>>358 そそ、クロマグロを漁獲規制されそうになったりしたりと広めすぎは考えもの。
鰹節に関しては日米台と東南アジア〜中東までの広めでかまわないとおもう。
別に他に昆布・煮干・椎茸と日本だしを取れる食材はあるので臨機応変に対処はできるしな。
ヨーロッパにもソーセージとか燻製する奴あるじゃん
それはいいのかよ
>>390 漁船は知らないが、魚の卸売り市場内の定食屋で働いてた事がある
マグロの刺身大盛定食の日
「なんだよ今日はマグロか・・・」
ビーフカツ3切れの日
「うおおお!今日は牛か!おい早く持って来い、グズグスすんな!」
416 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:00:02.68 ID:4P+qKzds0
またパンや即席めん、ビスケット、クッキーにコーラも発がん性物質の塊だし
当然サンドイッチや清涼飲料水も発がん性物質の塊だ
欧州製ブルーベリージャムが日本で放射線の基準値を超えて弾かれた
じゃあ、欧州で薫製食品がないかといったらそんなわきゃない
国境を越えるときは国内流通で許容される基準値より厳しいどいうだけ
418 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:02:15.94 ID:4P+qKzds0
それから牛乳・チーズ・ヨーグルトなどの乳製品も発がん性の危険があり
寿命短縮や骨折増加との調査結果も出ている
お前らはこれらすべてを回避して暮らしていく気か?
419 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:05:36.80 ID:4P+qKzds0
>>414 ソーセージやハンバーグなどは発がん性の危険もあるが
それ以前に心臓発作を誘発する危険がある
特に欧米は朝食に肉を食う習慣があるので危険だ
まだまだほかにも危険な食材はあるぞ
たとえばホウレンソウはインポテンツの原因になるし
明太子も発がん性物質になり得る
420 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:09:49.63 ID:4P+qKzds0
危険な食材はまだある
農薬を使った野菜は当然農薬の影響が出るし
無農薬野菜も病原菌などの危険性がつきまとう
魚介類はご存じのとおり水銀が含まれている
では私たちは何を食べればいいのか?米くらいしかなさそうだ
しかし米も農作物で上記のような危険があるし
米だけ食っていたら脚気にもなる
波平激怒w
422 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:18:57.01 ID:K3pi46RB0
ヨーロッパの猫、かわいそう!
ヨーロッパの皆様へ
かつお節や河豚は毒なので食べない方が良いですよ。
マグロも毒なので食べてはいけませんよ。
424 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:20:51.98 ID:MLFbz1or0
>>420 そんなもん
一食のおかずの種類を増やして
少量で食べるのが最強にきまってるだろ
栄養あるからと馬鹿食いの一品二品食いする馬鹿は
苦しみながら死んだらいい
大した意味のない基準作ってアホだな
>>384 美味いの食べたことないからだろう。
うちの父親の実家は鰹節屋で、自宅で作ってんだけど
削りたて食べると本当においしいぞ!
小さい頃おやつがわりにつまんでた。
削った状態で市販されてる安い物は食べられたもんじゃない。
旧ヨーロッパなんぞイタリアだけ
430 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:34:43.71 ID:06nHJrzv0
そりゃまあ、テトロドトキシンは健康に悪いだろうな
431 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:34:54.06 ID:rGiOCXTF0
食べ物に限った話ではなく、
日本の文化や技術や伝統は、御先祖が残してくれた貴重な財産であり、
それを継承しているのに、まるで自分の所有物であるかのように、
海外に売って食い潰している人が多い
ま、味オンチに与えても仕方ないだろ。
猫に小判。
外国に日本食を広めるとマグロみたいに外国人がマグロ食って日本人の口に入るマグロが少なくなったり、日本に売れば儲けられると考えた奴が乱獲してどっち道日本人がマグロを食べられなくなる
鰹節やフグを外国に教えると日本人が鰹節やフグを食えなくなるぞ
特にイギリス
イギリス人にはイギリス料理食わせとけ
2枚舌の人種には人間の飯を食わせるのは勿体ない
435 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:39:51.51 ID:4P+qKzds0
>>424 ほとんどあらゆるものに発がん性物質が含まれているのだけど
436 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:49:20.32 ID:kgsjQ+CS0
鰹節のうまみと栄養をわざわざ反日EUに教えるのはやめろ
437 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:49:32.63 ID:H4nSs9vo0
食物は有限の資源だ
カツオもフグも、下手に広めるとマグロの二の舞になる
旨いものは我々だけの楽しみにしといた方がいい
壺の水飴の話みたく
「食べるな」と言われるほど食べてみたくなる
439 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:51:52.50 ID:D2OIZ3yh0
イ、ソノ、カッツォ!
440 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:52:55.14 ID:uTP96kdO0
ヨーロッパ人は生たまご食えるようになってから和食を語ろうな。
441 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:55:27.76 ID:pTQWkrWo0
青カビチーズ食ってるのに何なんだ?
442 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:56:09.60 ID:KOex88Nh0
こんなこと言ってたらベーコン食えないだろ
443 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:57:47.75 ID:gCcpg7uQ0
アメリカで猫に木くずのようなおやつを与えてるのを見たけど袋をよく見ると「かつお節」って印刷されてたw
444 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 20:58:22.48 ID:J/c91aeX0
日本の旨いもん広めなくていいよ。
っていうか、広めるな。
明太子スパゲティもそろそろ認めろ>イタリア人
446 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:01:24.88 ID:zf919T940
実際にカツオ節が原因でガンになった人ているの?
いたなら、ちょっとだけ気になる
発がん性物質なんてはじめて聞いた
447 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:01:20.34 ID:AVb8P5LA0
448 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:01:27.87 ID:MmcvIkr60
ハムやソーセージより安全だと思うのだがw
449 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:01:48.82 ID:tuvX5MGY0
金目鯛も妊婦が食べないように言ってたし
ひじきもよくないって聞いたわ
食いたきゃ日本まで出向いて食えでおk。
451 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:04:28.14 ID:Fvay5T130
>>1 > EUは、カツオ節について、いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
>として輸入を認めていない。
それってカツオ節に限らずスモーク製品は駄目にならないのか?
452 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:04:32.48 ID:2y7KzR0A0
>>442 普通に売ってるベーコンは燻さずにくん液に漬けてあるだけなんでおk
うちのほう瀬戸内なんでイリコだしをけっこう使うけど
関東の濃いカツオだし美味しいよね
教えるなとか言ってる奴
向こうはカツオじゃなく鹿節使い始めてるよ
>>446 体質的に日本人には無害でも白人に合わないからじゃないか?
456 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:09:36.54 ID:ugZEk4pZ0
まぐろも実は発ガン物質が大量にふくまれているんですよってデマ流したら安くなるだろ
不許可でいいんじゃねーの
日本人は好きなんだから問題ないさ
>いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
ヨーロッパの魚食って燻製率が高かったと思うが、それはいいのか?
だから日本人癌で死にまくってんのか
460 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:13:32.57 ID:EZhh0dHz0
鰹が危険と言いながらベーコンやスモークサーモン食う白豚共。
461 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:15:38.73 ID:cc54Rlk60
鰹節が発がん性物質なのに食べ続けた100歳以上の老人いっぱいの日本
463 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:43:54.60 ID:cvNOaK1T0
放射能
464 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 21:58:36.30 ID:AwRBb/EE0
鰹節をガンになるほど喰えたら神
>>454 フランス人が鴨節作ってるのはテレビで見た
467 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:10:08.51 ID:tkeK27tQ0
こういうものこそを内政干渉っていうんじゃねえの?w
ネトウヨは靖国参拝だの歴史教科書だの捕鯨問題だの、明らかに他国に発言権のある代物を捕まえて
内政干渉うるさいが(たぶんまともな政治学を学んだことがないんだろう。高校すら出てないしなw)
本当の内政干渉っていうのは、こういうもののこというんだからねw
放射脳涙目
カツオは
これ以上無いくらいBCAA満載でユーロの嫉妬を買ったんじゃねw
>>467 内政干渉じゃないから安心していいw
鰹節は発がん性があるからお前らは作ること自体を禁止しろ、と言い出したら内政干渉。
472 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:22:55.61 ID:QiHMstEI0
イタリア フランス
食い物文化のプライド、ズタボロになる
日本の食い物よりクソまずいと言われるのが
もっとも怖いのですわ
473 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:27:14.69 ID:QiHMstEI0
フランスのどんな魚料理もフグ刺しにわかなわない
と思われたらやつらもショック過ぎるだろう
474 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:32:00.17 ID:g+bDu+e60
ほんだしでも輸入しておけばいい
鹿節ならあるぞ 魚節は生臭くて駄目なんだと 毛唐は
そういえば最近カツオ節が安いけどこういう理由か
冬は鍋や汁物とかで出汁は欠かせないから助かる
ネトウヨ「和食は健康にいいから世界中で愛されてるよ!体に悪いキムチと一緒にしないでね!」
↑
これ見て和食の素晴らしさに感激の涙を流してたのに、輸入禁止レベルの危険物だったの?(´・ω・`)
478 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:51:15.93 ID:CtPWSl+U0
まあフグはしょうがないかな
479 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 22:53:56.29 ID:b1c50qfu0
でも、鰹節がなくてもうま味調味料でなんとかなるよね。
フグは最終的に客に出す料理人のスキルがなぁ・・・・・やっぱり危険だろ;
鰹節は、理解できないからとにかく禁止っていう、お役人仕事
カビが一切禁止だったら、EU産のチーズの大半が禁止になっちまうぞ
ほんだしなら良いのかな?
482 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:03:39.45 ID:MPemvN8+0
この処置は柔軟で良いけど、EUがカツオ節やフグを輸入できるようにする
メリットは小さいので、よほど特別な理由でも見つからないと博覧会特例で
終わると思う。フグなんて毒性恐すぎるし食べて来た歴史のある国以外は
どんな基準を持ち出しても判断できる専門家が居ない
483 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:05:37.22 ID:b1c50qfu0
博覧会でフグ食べる→うまいうまい→俺らでもさばけるんじゃね→大惨事
こんな展開になったら大変だからな。
>>398 違うよ
ググりゃわかる
むしろラーメンは無罪だった
ヨーロッパの猫も鰹節すきかな
486 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:09:20.89 ID:fN/z/dOxO
フグ輸入しようぜ
487 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:11:47.58 ID:tkeK27tQ0
>>471 逆逆、おれのいいたいのはジャップ政府によるイタリア、さらにいやEU域内に対する
不当な干渉なんじゃないっすかってこと
488 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:11:51.25 ID:+A35mQYcO
もう教えるな
489 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:12:31.12 ID:+4ilRDUG0
>>309 ブルーチーズとは青カビの種類違うんかね?
カツオはしゃぶるモノです
491 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:17:03.26 ID:DkwM80nj0
>>467 内政干渉の意味も知らないのか?
この薄汚いゴキブリ朝鮮はwww
お前のような低脳が日本にいるだけで国力が低下するから
とっとと祖国へ帰れ9cmwww
その知性では日本での就職は不可能だろw
遺伝的欠陥に見合った祖国へ帰れwwシッシ!!ww
492 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:25:07.94 ID:vK+mC4ZR0
日本の癌死亡者の9割は、かつお節を食べたことがある。
493 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:27:20.00 ID:tkeK27tQ0
>>491 内政干渉で思い出したがお前らネトウヨが日夜愛してやまない
偉大なる大韓政府についてとやかく物言いしているのは内政干渉じゃねえのかwww
まあお前らの妄言などに些かの有効性もないからその意味じゃ存在しないも同然で
内政干渉にあたらんのかもしれんがねw
ところで俺の股間にいたく御執心なようだが、おれホモじゃないからミアネヨ〜www
>>487 それでも、お願いするのは内政干渉じゃないだろ。
削り節使えないのに和食ブームすかww
味音痴の白人にはお似合いだね
496 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:31:46.39 ID:/Wk9903b0
秋刀魚の塩焼きにも発がん性物資が〜とか、
きりがないわな。
鰹節なんか大量に摂取するわけではないし、
フグには知識や技術がある。
それでも要らないというのなら、
別に売らなくてもいいんじゃないかな。
497 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:33:27.76 ID:tkeK27tQ0
>>494 お願いったって事実上の圧力はあるわけでさ
そりゃ形式じゃなくて実質で判断すべきじゃねーの?
アメリカの日本に対する命令書だってタイトルは「年次改革要望書」だったでしょ?w
無論あれが要望、お願いなわきゃねえんだ。勅令みたいなもんだよwww
498 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:36:02.93 ID:b1c50qfu0
フグをさばくのって、傍で見てると簡単そうなんだよ。
特に外人なんかだと、俺でも出来るんじゃねって勘違いしちゃうと思う。
需要が増えて価格高騰するくらいなら、
禁止のままでいい
フグはそれ以前に捌くのは無理だろ
500 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 23:42:23.46 ID:ltkk7yct0
EUから見りゃ日本人はイエローモンキーだからな
今でこそソイソースなんて言うが醤油が全否定されてた時代があったのは事実
>EUは、カツオ節について、いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する
かつお節を食べてる地域のガン発症率が特別高いのか?
発ガン性物質の摂取が問題なのなら食べ物関係なく
プラスチック容器に食べ物を入れてレンジでチンするだけでも発ガン性物質が溶け出すんだけど
出汁のにおいを嫌がる欧米人は一定程度いる
503 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:12:08.61 ID:Zt/SSHW8O
美味しいものを売り込むな。
504 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:13:55.72 ID:j7yrO2K50
基本的に関東東北北海道から東側の太平洋は、放射能汚染されているからな。
505 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:24:18.32 ID:dIgIuCya0
発ガン性食品食ってて何でこんな長生きなんだよ。ジャップしぶとすぎ
くだらねえ。じゃあ食うなよ
507 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:36:52.01 ID:l9XP/de/0
日本人は和食で健康長生きって言われてて
なんで短命人に毒食ってるって言われなきゃいけないんだよw
508 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:47:34.92 ID:rz4cLq+70
だがねー先進国の中で米国や英国や仏国では癌患者がかなり
減少しているのに、日本だけが増え続けているのを皆さんは
ご存じですか。これには外国と異なる食生活をしているから
ですよ。
509 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:50:28.69 ID:dQUuhosh0
その前にヘルシアを禁止しないと
あれ相当危険らしいね
カテキンは物凄く人体にいいらしいけどあそこまで濃縮したものは毒になるらしい
510 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:51:12.58 ID:KW1Pixqr0
〉〉10 :名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:59:56.79 ID:n+eek3FP0かつお節知らなかった
けっこうあるのかなこういうの
有機砒素だっけか
あれでヒジキが輸出できないのは知ってる
これは、毎日バケツ一杯食っての数値らしいよ。
日本人で毎日バケツ一杯鹿尾菜食う奴居ないって。
只の、「レイシスト」嫌キチよ!!
馬鹿共が今では日本の利尻島の最高級昆布輸入して使ってるんだってよ、高級レストランで。
フグはw
512 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 00:54:05.85 ID:/k6p6bHd0
かつお節はまだしもフグは裁く知識と技術を移植するほど手間をかけれないでしょ
しかも鮮度が悪いと味落ちるし
どっちにしろ博覧会で売り込んでも法で制限かけられてる状態なら売り込む意味無いしな
生物は皆生まれ持って癌細胞があるんじゃなかったっけ
食い物で劇的に変わるわけないじゃん
タバコ吸ったことなくても肺癌になるし酒飲まなくても大腸癌や肝癌になるのによ
この調子で魚類全般を欧州が避けるようになってくれればいいな
514 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 01:01:31.25 ID:JcMvIcHd0
発がん性のテストってマウスの皮膚に何百倍も濃縮したのを塗りたくるんだろ。
そらマウスも痒みや痛みから来るストレスで免疫低下してがんになるって
イタ公より、こないだテレ東だったか、富士そばで
出し汁をベタ褒めしてた海外のテレビクルー達、グアテマラのが良い
516 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 01:43:27.86 ID:g27E/MlVO
>>508 外国人→日本食増加
日本人→食の欧米化
そういう事
517 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 02:22:23.95 ID:Xx0Hu7Ub0
嫌ならホンだしでだしてやれよw
518 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 02:27:40.18 ID:PCfO0DU+0
鰹節をけっこう頻繁に食べてきた日本人の寿命が異常に短いって訳じゃないし、鰹節は大丈夫なんじゃないの?
体質の違いはあるかもしれないけど
520 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 02:31:47.35 ID:W74Z+ueP0
ヨーロッパには、食べ物をスモークすると言う技術も文化もないからな。
輸入食品の店でスモークしたの見たことないし。
余計な事しないでいいのに
もう日本食は宣伝しないでいいってば
523 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 02:39:34.80 ID:qvKCOo3JO
波平が
『馬鹿もーん!何を言うか!』と雷落としそうだw
524 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 02:48:38.23 ID:U4Jx8gce0
カツオ節に出来るサイズ減ってきてるんだから
輸出とか控えようぜ
525 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 04:06:39.11 ID:f+A8j8110
味の素があれば大丈夫だろ
あの真っ白な粉を山盛り入れるんだよ
526 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 04:12:27.22 ID:UAodgi+H0
>>
日本の食品はすべて福島原発のせいで放射能汚染されている。
だからEUの判断は正しかった。
本当は発がん性ではなかった。
将来がん患者が爆発的に増えるから暴動でもやりたいことをやるへきだ
>>1 > いぶす際に基準値を超える発がん性物質の「ベンゾピレン」が発生する、
ハムやソーセージは大丈夫なんか?
EU内で製造すりゃ良いんだよ
輸入の検査義務は、奴らの得意な非関税障壁
529 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 04:23:18.66 ID:zLnvlGrC0
http://bylines.news.yahoo.co.jp/tanakaatsuo/20141221-00041692/ 日本政府は、安全性に問題がない点を説明した上で、万博会場以外で展示・提供しないからと、
万博特例として国産カツオ節などの食材の持ち込みを認めるよう求めている。
しかし、これだって、厳密にはヘンだ。安全だと言いつつ規制そのものの撤廃を主張するわけではないのである。
ところで2015年夏に、フランスの大西洋沿岸のブルターニュ地方のコンカルノーにカツオ節工場を建てる計画が進んでいる。
鹿児島県枕崎市の枕崎水産加工業協同組合などが出資して建設するのだ。
原料のカツオはインド洋で調達し、技術指導も日本がして製造するという。
つまり政府の弱腰に、民間がしびれを切らして、海外進出を決めたのである。
530 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 04:28:53.19 ID:KupHs9Su0
>>519 日本人の死亡原因一位がガン
ヨーロッパではそうじゃないってことでは?
鰹出汁の繊細で典雅な旨味を脂舌の雑な味覚の毛唐どもが理解出来る訳がない
ほっとけ
余計な事をするな
535 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 06:01:18.80 ID:PCAG5y7F0
どんな勢力が働いているのか?
政府内に売国のスペシャリストがいるとしか思えない。
日本食ブームがどんな効果を波及させるか?
それは鰹節の世界的な需要増と、乱獲によるカツオ絶滅。
で、日本食文化そのものが維持できなくなる。
536 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 06:44:15.91 ID:/kCYTqwJO
>>529 非関税障壁ですしおすし
カビ毒を理由に輸入拒絶するけど
チーズはカビだらけだぜ
鰹節からだしをとった場合、ベンゾピレンの溶出量は5%程度。
ほとんど水に溶け出さず、
鰹節そのものを食べる訳じゃないから
問題になるほどではない。
焼肉とかのほうがそのまま食べる分、危険。
538 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 07:35:45.38 ID:eAPPlIAz0
日本は世界一の長寿国っしょw
どうでもいいわw
539 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 07:39:30.06 ID:/JpQx5WE0
一日一本食うわけじゃねえしカツオ節
まったく問題ねえ
いぶさないかつ節作れってか?w
ホント 野蛮人の言う事はすごいねぇw
541 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 07:54:08.89 ID:fSQWn+lF0
>>1 日本も健康に悪いから
カビチーズやヨーグルト等の
菌発酵食品を全面輸入禁止措置
削り節を使わずヨーロッパの和食とは何だったんだ。
いいよほっとけ。
鰹節も河豚もこんな不味いもんないから
別に外人が食わなくても気にしないから。
日本人だけで消費するからほっとけ。
あとおまえらマグロもよく味わってみ?
不味いだろ?通ぶって無理して食べないでもいいんでね?
545 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 08:51:48.81 ID:B/iYAlK90
>>508 冷蔵庫の普及で保存食から生鮮食品への転換が日本より早く起きたからでしょう。
日本で乾燥、塩蔵保存食がはびこっているのを見ると、日本人は冷蔵庫も変えないほど
貧しいのだろうと思ってしまう。
546 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 08:57:22.26 ID:ihkPIxTg0
河豚をさばくテクがないんだろなw
肝食っちゃうんでしょ馬鹿だから
EUは基準を厳しくしてEU市場を独占しようとしている。
まあそれがEUを発足したそもそもの動機だろうし、外野があれこれ言っても仕方がない。
鰹節が体に良くないと規制する一方
健康志向に和食がブームと言う皮肉
肥肉
549 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 09:45:17.59 ID:zpNxOJuX0
ヨーロッパの食文化の自信の無さの表れなんだろw
550 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 09:52:38.82 ID:BGLdYuI3O
鳥を虐待して作ったフォアグラを食材にしているような地域に、美味しいものを輸出する必要ない。
マグロや蛸の旨さが知られて枯渇化しているのに、鰹や河豚まで枯渇化したら困る。
551 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 09:57:31.12 ID:TydQZgbO0
魚の1人当りの消費量が日本人より多いヨーロッパの国はアイスランドとポルトガル
日本人とほぼ同じなのはノルウェー
日本人より少し少ないのはフランス人とスペイン人
カツオの身を硬くなるまで熟成させて、削って使うなんて
生の素材をひたすら煮詰めてダシを取るヨーロッパじゃ思い付かないだろ
553 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 10:08:55.65 ID:Q5guFcUL0
554 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 10:09:28.27 ID:PqQ+GiTn0
どうしても出汁が必要なら椎茸や昆布使えばいい
鰹節は輸出する必要無い
いぶし銀でぃすってんのか?
556 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 10:23:30.81 ID:VtAabpCd0
>>540 いや、輸入は禁止だけどEU内に工場建てて製造したかつお節はOK
要するに単なる外貨流出防止の輸入規制
>>526 放射脳乙。
EUには日本の食品輸出できる。
鰹節が輸出できないのは放射能のせいとかデマを流してる屑もいたな。
558 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 10:31:05.41 ID:Q5guFcUL0
>>508 日本人の癌死亡率が高いのは、高齢化、がん検診の受診率の低さ、手術偏向といった要因があると言われている。
食習慣が原因かどうかは、罹患率を見ないといけないんじゃない?
イタリア人にとってはちんぽ節だからな
名前が元凶
560 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 10:41:32.34 ID:TydQZgbO0
>>558 2014年発表 国別ガン発症率ワースト30 単位10万人
1 デンマーク 338.10
2 フランス 324.60
3 オーストラリア 323.00
4 ベルギー 321.10
5 ノルウェー 318.30
6 アメリカ 318.00
7 アイルランド 307.90
8 韓国 307.80
9 オランダ 304.80
10 スロベニア 296.30
11 カナダ 295.70
12 ニュージーランド 295.00
13 チェコ 293.80
14 スイス 287.00
15 ハンガリー 285.40
16 アイスランド 284.30
17 ドイツ 283.80
18 イスラエル 283.20
19 ルクセンブルグ 280.30
20 イタリア 278.60
21 スロバキア 276.90
22 イギリス 272.90
23 スウェーデン 270.00
24 フィンランド 256.80
25 オーストリア 254.10
26 スペイン 249.00
27 ポルトガル 246.20
28 エストニア 242.80
29 ポーランド 229.60
30 日本 217.10
>>560 全然高くないね
欧米諸国よりも食生活が悪いということはなさそう
本物の日本食は日本に来ないと食べられないと周知しておけば富裕層が自家用ジェットで通うかもよ
>>560 日本以外の先進国では早期発見、早期治療ができているため死に至らないと
聞いたことがあるので、日本人もその辺の意識を変えればいいんじゃない?
564 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 11:00:44.37 ID:MB4VHvob0
>>560 黄色人種より白人の方がガンになりやすいと聞いた事がある。それから肉食で乳製品を多く食べる国がガンになりやすいんじゃね。
オーストラリアは皮膚ガンが国民病だしヨーロッパは長寿が関係してるかも、韓国はやたらと甲状腺のty
565 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 11:22:48.02 ID:SvibwmCZ0
かつお節のヤマキ、マルトモのある愛媛県人だけど、ヨーロッパは和食が盛んなのに、
いったいどう出汁を取ってるんだ?
566 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 12:38:32.47 ID:Xx0Hu7Ub0
フォンドボーの味噌汁じゃね
>>5 日本人じゃない奴が普通に書き込みしてることが確認できた
569 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 14:49:43.18 ID:SvibwmCZ0
天皇家の人々はフグを食べることができないらしい。
>>1 「ベンゾピレン」でまず連想するのは「たばこ」
572 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 14:52:55.47 ID:5bJjXUDK0
出汁って考え方が判ってないんだろ
野蛮人は
クソボケ老人という動物以下の存在になる前にガンで死にたい、カツオ節をどんどん食べよう
>>570 フグはオレも食べない。
テトロドトキシンは猛毒で毎年多くの死者が出ているのでリスクが高過ぎる。
575 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 15:27:46.54 ID:SvibwmCZ0
>>574 まぁフグは命がけなんだろなw
俺は会社の忘年会で一回だけ食べたことあるけど、あまり美味いとは感じなかったな。
ちなみにフグ刺しだったと記憶してる。
スモークサーモンは気にしませんwwwwww
>>577 「ふぐ」の消費量が最も多い大阪だけで全国の60%を占めているのに
消費量の少ない東京だけの統計など全く信用できない。
しかも行政が把握できるのは責任の所在が明らかなケースだけだと思う。
猛毒のテトロドトキシンによって死亡するリスクが高いのに「ふぐ」を
食べるなどという選択肢はオレには無い。
>>578 過去10年間に起こった、ふぐによる食中毒の発生状況(全国)
って書いてあるのが読めないの?
全国くらい小学生でも読めて意味が理解できると思うけどw
和食を世界に広めたい!とか言ってるバカは
自分で自分の首絞めてることがわかってんのかな?
そのうち相撲や柔道みたいになるぞw
目先のはした金のためにみっともない事するんじゃねーよ。
だから日本人には、胃潰瘍や胃癌が多いのか。
>>582 北海道保健福祉部 健康安全局食品安全グループ
の公式サイトなので
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/hf/kse/sho/kiso/fugu.htm は北海道を中心にした資料だ。
そもそも保健所などの行政が把握しているトラブルなど氷山の一角に過
ぎない。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
もちろん、猛毒のテトロドトキシンによって死亡するリスクが高いのに
「ふぐ」を 食べるなどという選択肢はオレには無い。
おまえがどれだけ繰り返そうがオレは絶対に「ふぐ」は食べないし、家
族にも食べることをも禁じている。
「ふぐ」を食べるなどクレイジーな行為だということ。
>>585 お前が日本語もまともに読めない馬鹿なのはよく分かったよw
別にお前にフグを食えと強制してるわけじゃないんだがな。
> そもそも保健所などの行政が把握しているトラブルなど氷山の一角に過ぎない。
フグ毒で死ぬようなケースは明らかに変死なんで店で食って死ぬケースでスルーされるわけがない。馬鹿だから
分からないんだろうけど。
>>586 おまえがバカみたいに同じことをどれだけ繰り返そうがオレは絶対に
「ふぐ」は食べないし、家族にも食べることを禁止していく。
猛毒のテトロドトキシンによって死に至るリスクがある「ふぐ」を食べ
るなどクレイジーな行為だということ。
>>587 > 別にお前にフグを食えと強制してるわけじゃないんだがな。
この日本語も理解できない。ほんとに馬鹿なんだな。
>>588 日本語の理解とか何とか的外れなことを言っていくら罵ろうがオレは絶
対に 「ふぐ」は食べないし、家族にも食べることを禁止していく。
猛毒のテトロドトキシンによって即死のリスクがある危険な「ふぐ」を
体の中に入れるなどという愚かな行為は遠慮する。
まぁまぁ。カワハギでも食えよ。
キタマクラだけど
>>585 確かに海のものは、危険やからな
獲れる場所が違ったら猛毒アルアル
>>592 相手に対して「アホ」を連呼して罵るなんて人間としてもう哀れでしか
ない。
ふぐ屋がどれだけ騒ぎたてようがオレは絶対に「ふぐ」は食べないし、
家族にも食べることをこれからも禁じる。
猛毒のテトロドトキシンによって死に至るリスクがある「ふぐ」を体の
中に入れるなどという愚かな行為は常軌を逸している。
>>593 フグだけじゃダメだろ
イシガキダイやカキなんかの貝類も危険だからな
しっかりいろいろ禁止にしないと家族の命守れないぜ!
>>594 イシガキダイやカキにテトロドトキシンが含まれることなど聞いたことが無い。
>>595 貝毒やシガテラ毒とかあるでw
第一、フグ毒自体もフグが最初から持っているわけじゃないからな
単なる体に蓄積しただけだから、安全だった魚介類が急に毒をもつ可能性もアルアル
>>595 ほぼ全ての魚種が腸炎ビブリオ菌の危険性があるから生食はすんな。
従来からある危険要素に加えて放射線物質も追加!
煮ても焼いても放射性セシウムは消えないぜ。
>>596 わずか1mgで致死量に達するテトロドトキシンと一緒にする方がおかしい。
>>597 比較する方がナンセンスだ。
腸炎ビブリオ菌が含まれる魚は稀で例え中毒に至っても死亡する可能性
は少ない。
一方、フグは全ての個体で青酸カリと比較して100倍以上毒性の強い
テトロドトキシンを持っており、ひとたび中毒に至ると死亡する可能性は
極めて高い。
>>599 ヒョウモンダコに刺されて死んでしまうかもしれないから
海には近づくな。
>>600 食材の話をしているので「海には近づくな」というのは的外れだ。
眩暈してくる馬鹿ってのはこういう奴のことをいうのか
>>598 シガテラトキシンの発症量は傾向摂取で70ng
弱い毒性であっても、ちょいとした事で死亡するのが人体の不思議
>>603 フグには全ての個体にテトロドトキシンが含まれており、シガテラと一
緒にする方がおかしい。
>>604 全ての個体に含まれている訳やないんやでー
フグも地方によって無毒なフグもおるでー
あとは、地域によっても毒が溜まる部位が変わる
要は、環境やな
>>605 養殖のフグにテトロドトキシンが含まれていないというのはデマだ。
海中のプランクトンに含まれている極めて微量のテトロドトキシンも生
体濃縮される。
養殖じゃなくても無毒なのおるで
ついでに無毒トラフグは陸上で塩分濃度を含む地下水で作るから(こっちのほうが成長が早い)
プランクトン云々は関係ないでー
>>607 テトロドトキシンが含まれていないのであればそれはフグでは無い。
全てのフグ目フグ科の魚にはテトロドトキシンが含まれており、「含ま
れていない種がある」というのは事実では無く単なるデマに過ぎない。
610 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 13:41:59.71 ID:4r/yWVuI0
なんぞ
613 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 13:58:47.57 ID:0kwAHtWN0
そのころ禁煙活動に必死のジャップであった
なんであれ日本人のガン罹患率は先進国では飛び抜けて高いし
奇形の発生率もやはり高いらしいからな。食べてるものが
良くないの鴨試練。
615 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:06:26.06 ID:NGvuI5UJ0
以前、タバコの害を語るにあたって切り札のように使われてきた「ベンゾピレン」
がこんなところにも出てきて、何かちょっと嬉しい。
もっともっと色んな場面で出てきて、うんざりするほど出てきて、
「こういうこと気にしながら生きていくの、バカバカしくね?」
となってくれると凄く嬉しい。
616 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:16:32.37 ID:zg7AVf4C0
技術磨いて、先人の元で実地で修業した者(最低限、資格は必要だし)の料理なら
命預けられるかもだが
高く売れるからと、形だけマネた偽日本料理屋だったら注文しないのが妥当じゃないかな
617 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:20:02.34 ID:mf7gBZ9D0
>>614 日本人の医療被曝量を下げても癌や奇形の発生率が高いままなら、食べているものが悪いと疑ってもいいな
618 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:22:54.42 ID:+IlsU1al0
あんまり広がると、アメリカなんかで偽日本料理人がフグ出して集団食中毒とかやりそうで怖いな。
紹介するときは、専用の資格があるってこともセットでやんないと危ない。
フグは向こうで取れないの?鰹節は加工の問題あるだろうけど
>>616 フグ料理店で起きてる死亡事故は年に一件あるかないかとかのレベルだし、常連客の要望で危ない部位を
出してるケースもある。
とにかく危険が少しでもあるなら自分は食わんってのを否定するつもりはないし食えと強制もしないが、心配
しすぎだね。
621 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:28:15.90 ID:+IlsU1al0
>>614 高齢化と、医療技術や受診率が高くて癌くらいでないと死ににくくなったんじゃないの?
奇形率はようしらんが、晩婚、高齢出産多くなってきたからな。
死ねカツオ
623 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:34:30.37 ID:yXl7hsMBO
日本人って長寿国だけど健康寿命は他国より短いんだよな
カツオしね
>>614 つ
>>560 高いのは癌による死亡率
罹患率は全然高くない
つまり、問題なのは医療体制であって、食生活は関係ないってこと
ダウン症発生率
2012年度 韓国が日本の2倍の発生率を越える。
1996年度 ドイツの先天性異常出産率は日本320に対して2000以上
日本産婦人科学会の過去の資料から
626 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 14:50:24.00 ID:DfPiqPek0
食料自給率の低い国が食料を輸出しようと努力する矛盾
これ以上の税金の無駄遣いは無いだろう
国内の食料品に掛かる税金をゼロにしろ
628 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 15:39:03.48 ID:Vwkx/BDp0
木酢液だってベンツピレンたっぷりだぜw
農薬の代わりに使ったりする奴いるけど、
成分すべてに規制がある農薬のほうがましなんだよね。
魚の輸出はやめろ。値段があがってくえなくなるぞ。
>>628 木酢液は飲んでも死なないかもしれないが農薬は死ぬぞw
631 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 16:26:28.65 ID:LoD03q/c0
フランス産のでんでんむしの輸入を止めれば良いだろ
気色悪いだけだわ
632 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 16:32:30.15 ID:zg7AVf4C0
子供の頃、親と釣りに行ったとき
BOXにフグ入れちゃったら、
いつもなら持って帰って食べる他の魚も親は捨てちゃったな
我々は平気だがもしかしたら白人の体質に合わんかもしれん。
まー彼らの言い分にできるだけ近づいて考えたらその位しか理由が無い。
634 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 16:40:29.47 ID:TJ0Wd8sf0
フグは国内品薄になって、価格が上がると嫌だから輸出しなくていい
使おう週が鰹節輸入本格化したら鰹不足にならね?
636 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 16:53:31.69 ID:NGvuI5UJ0
日本もワインやチーズに難癖つけて輸入禁止措置したらいいのに
638 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 16:58:00.05 ID:cNIXIc7G0
フグはトラフグが最高級だそう。
瀬戸内海は潮流の流れが早く、ブランド魚介ばかりだが、やはり関門海峡や
瀬戸内海で採れたトラフグは、下関に運ばれて高価なフグ料理になるんだろうな。
庶民店のフグ料理は、太平洋で採れたフグだろw
フグ刺しとか、あの身の締まったプリプリ感が最高らしい。
639 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 17:51:46.29 ID:ditMJ30S0
ビートたけしが、人気絶頂で収入も鰻上りになったときに、初めてフグを食べに行った話
「何でフグ刺しをこんな薄く切るんだよ!貧乏くせえ!」って文句言って分厚いのを無理矢理出させたんだけど、硬くて食えなかったと
本人、「おいら、無知で育ちも良くないから恥かいちゃったな」って言ってた
>>608 俺様定義とかアホのやる事は理解不能だな。
>>608 >
>>607 > テトロドトキシンが含まれていないのであればそれはフグでは無い。
> 全てのフグ目フグ科の魚にはテトロドトキシンが含まれており、「含ま
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> れていない種がある」というのは事実では無く単なるデマに過ぎない。
>>6 フグは洗浄しきっても毒が残留すんの
微量でも人体に有害
日本で禁止されないのは伝統云々だけ
鰹節も科学的に処理して合成可能
643 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 23:50:58.51 ID:+g5oHl2S0
微量のフグ毒食べ続けるとガンになるとか
何か害になることがあるのか?
644 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 23:55:08.77 ID:2cTIvQSU0
ほんだしが売れて儲かるのはだーれ?
燻製は全部ヤバイってこったよな。ソーセージとかどうなってんだ?
646 :
名無しさん@1周年:2015/02/16(月) 00:21:08.16 ID:cscM7oy3O
一方日本は、アホな政治家安倍のせいで、食料自給率低下、毒野菜、ホルモン漬けBSE肉、遺伝子組み換え何でも輸入せざるを得ない事態に。
>>645 燻製どころか「焼く」という調理そのものがベンゾピレンを発生させる。
だからスモークされていないソーセージでなくても焼くとベンゾピレン
が発生する。
焼き魚、焼き肉、焼き鳥、野菜炒め、チャーハンなど気にしだしたらキ
リが無いとも言える。
さらに工場やクルマの排気ガスにもベンゾピレンが含まれるので都市部
や工業地帯では気にしだすと外出も困難になる。
648 :
名無しさん@1周年:2015/02/16(月) 01:38:57.99 ID:LJNxUO0S0
>>6 チョンが欧州に、なんちゃって即席毒鰹節を大量に送って、
こういう規制騒ぎに成った…
日本はいい迷惑…
649 :
名無しさん@1周年:2015/02/16(月) 05:28:51.34 ID:h+zRlhk20
低迷するフランス料理は日本人シェフが救うとかいう番組
650 :
名無しさん@1周年:2015/02/16(月) 05:42:56.53 ID:VgbUNCwY0
旨味に目覚めたらカツオが絶滅するだろ
>>625 ドイツはチェルノブイリでかなりの放射能汚染食らってるからな。
バイエルン州はフクシマでやられた関東並みらしいが。
いい気になって白豚に余計にモノを教えんなよ
世界で流行れば値上がりするだけだ