【社会】牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』　新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨？　ネットに「やってられん！」の声★８

牛丼チェーン大手「すき家」の店舗が次々と閉店している、などとネットで騒ぎになっている。
ツイッターや掲示板には閉店情報と閉店した店舗の写真がアップされていて、店の入り口には
「従業員不足に伴い、一時的に閉店させていただきます」などといった張り紙が出ている。
どうやら従業員が2014年2月下旬以降に大量に辞めたことが原因のようで、掲示板「2ちゃんねる」
のすき家クルー（従業員）専用スレには従業員と思われる人たちの「みんな辞めるなら俺も辞めたい」
「まじで同時退職しようぜ」といった呼びかけが出ていた。

「すき家の春の閉店祭り始まったぞw」「閉店理由がシュール」などとネットが騒がしくなったのは
14年3月中旬から。ツイッターや掲示板で閉店店舗の写真が次々にアップされていった。この閉店は
ゼンショーの業績悪化のためとか不採算店舗、ということではないらしい。入口の張り紙には
「機器のメンテナンスのため」「リニューアルのため」などと書かれていて「一時的な閉店」を強
調している。特に目立っていたのが「従業員不足」という張り紙だった。

実は、14年2月下旬からネットの掲示板などに「忙しすぎてやってられない」「もう辞めたい」などと
いった従業員と思われる人たちの書き込みが増えていった。その理由は14年2月14日から始めた
「牛すき鍋定食」といった鍋メニューの販売で、このメニューを提供するのに時間と手間がかかりすぎる、
というもの。ただでさえ他の牛丼チェーンに比べメニューの多い「すき家」だから、厨房が回らなく
なっているというものだ。

掲示板「2ちゃんねる」には従業員専用のスレが立っていて、一人でオペレーションする店が多すぎる、
とか、深夜帯は仕事が多すぎて処理できないことがある、人手不足が深刻で当日欠勤はまず不可能、
強盗が一番入りやすい店、などの問題点が書き込まれている。そうした厳しい環境なのに手間のかかる
鍋メニューが加わったとして、経営者や商品開発担当に対する批判が噴出した。　（以下略）

http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all
前　★1が立った時間　2014/03/20(木) 22:03:56.88
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395497905/

負債合計
すき家　2033億
吉野家　 479億
松屋　　 289億

上場企業は、有価証券報告書をNetにUP、つまり情報を公開しなくてはなりません。
その中の貸借対照表で確認して出来ます。
貸借対照表は、資産－負債＝純資産　という式なのですが、
資産に占める「有形固定資産（土地を除く）」というのは実際には何の価値もありません。
ですので簡単に言うと、その会社の財務内容の良し悪しを見るのには、
・「負債合計」が多いとマズイ
・「有形固定資産（土地を除く）」は少ない方がいい
となります。
すき家はマズイですね。最悪潰れます。

松屋はとても良い。今どきの飲食で、どうしてこんなに良いのか、とても不思議です。
すき家は、MandA、無理な出店が原因と思われます。

2ゲットならすき家大好きかも

昼に鍋注文するの迷惑なの？

度を越したブラックはそりゃ経営立ち行かなくなるわな・・・

すき家食べたくなってきた

うちの近くも昨日休業だった。
でも看板の電気は明々と点いていたいたので
誤って駐車場に入ってくる客多数。

無駄だし、迷惑だし、電気も消せよ。

松屋はあれだけメニュー数多いのに、回ってるんだね。
吉野家は一時牛丼に絞った戦略が裏目にでたが
なんだかんだある程度の品質を保ってきたのが良かったのかな。

明日には会社からIR発表あるだろ　どういう理由なのか知りたいわー

あと、４月になっても、学生バイト入ってこないからな。
４月はサークル選びや新歓、仲間作りや情報集めて履修登録とか、
落ち着くまで一ヶ月以上は掛かる。
最初のうちは合格祝いとか、ジーサンに小遣いセビルとか、
金も何とでもなる。また就職難の時代なので、バイトよりも、
金を与えて真面目に勉強させる親も多くなった。

＠グンマー
前橋グリーンドームの川挟んで向かい側のすき屋がそういう感じで閉店してた。
凄い込んでた店だったのに。

強盗に入られて人が死ぬまでは、防犯上の理由で人は増やしませんということですね

263 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 09:41:17.48
>>260今辞めてるのは外国人労働者な

暇だったからドライブがてらに近所のすき家3店舗廻って来たけど3店舗とも絶賛営業中だったよ。
田舎の人は耐性があるわ・・・

すき家のめし食ったことないから潰れてもいいよ

阻止限界点を越えちゃったんだな。

鍋はもう、どうしようもないだろうな。
鍋を止めたら、経営が負けを認めたことになるので突っ張り続けるしか無い。
それに、２月に投入した鍋を、今やめるわけにも行くまい。
鍋など食器や宣伝など、掛けた経費が殆ど飛ぶことになる。
だが鍋を続けると、今の状態から立ち直れない。
マジにもう駄目かもしれない。

>>14
せっかくの休日なのに
哀しいほど寂しい人生を生きているな、この人。
なんか泣けてきた

とにかくこれを見てください。
http://sac.mustsee.jp
見ないと損ですよ。

>>8
松屋まわってないよ

【実は案外知られていない】アメリカ合衆国の5つの国家戦略
ttp://matome.naver.jp/odai/2138037841827632101
地政学的に日本や世界の情勢を予測してみた
ttp://matome.naver.jp/odai/2137837840480462301

吉野家とすき家はCMの費用かかりすぎ
松屋のCMを今だかつてテレビでみたことがない

それと松屋はメニューがコンパクト
牛丼かカレーかぐらいだろ

朝定についてくるひじきが、たまにいい塩梅に炊けてて旨い
それ以外は特に良い所も無い

>>17
提供できる店舗を限定すれば良くね？

>>19
ブラクラ

人は城、人は石垣、人は堀、情けは味方、仇は敵

なぜか「すき家」だけ強盗に入られるとか
意味わかんないし気持ち悪い。

>>17
市場開発は冒険みたいなもの、たまに失敗だってある
ただ今回のは、どのくらい負担があるかとかちゃんと計算してなかったのもある
優秀な指揮官は負けを認め撤退する、その撤退だって被害が少ない方法を探す
負けを認めず被害額を跳ね上げ続けるなんて無能もいいとこだな

>>22
松屋は牛丼屋というより定食屋と言われるほど定食が多い
けど、すき家ほどではないけどね

チーズカレー鍋うまいぞ
お前らも食え

有能な敵より、無能な味方の方が怖いか…

^_^
>>22
吉野家のCMは、消費税が上がっても400円据え置きのやつしか印象にない

>>27
松屋は食券式だし吉野家はレジが複数あるし
そもそも店員が一人なのすき家だけだし

Yahoo!のリアルタイムを見ていると面白いよー

http://realtime.search.yahoo.co.jp/search?tt=c&ei=UTF-8&fr=sfp_as&aq=-1&oq=&p=%E3%81%99%E3%81%8D%E5%AE%B6

こうなってくると、すき家で鍋定食頼むのヤバイよな
ちっ、また鍋かよ！ってツバいれられたりする危険性がありそうで

『パワーアップリニューアル』って
実際何を変えて（変えたように装って）営業再開するんだろう？

こういう社会的責任感のない奴らだから底辺バイトなんだろうな
迷惑をかけることを何とも思ってない
昔の日本人ならそういうことを死ぬほど恥じたのに

どうして吉野家のマネして鍋始めたんだろうなｗ
しかもすき家のすきはすき焼きのすきなどというCMまで流して
しかも大してうまくない
ダボハゼ戦略はかの国の特徴だから仕方ないかｗ

八王子駅前通り。
汚ねえ手書きで、従業員不足で本日は営業出来ませんって紙が貼ってあったぞ。
朝は営業するとも書いてあった。
普段から客なくて暇そうなのにこれだから驚いた。
こりゃすき家終わったな・・・。

ある日臨界点を迎えて崩壊する

>>8
食券方式が効いてるんじゃね？
あれだけでも相当な手間が省けるだろう
間違いも起きにくいし

昨日、食ったけど鍋はたいしてうまくなかった

>>4
昼食時に鍋頼むのは「まさに外道！」じゃないか？
客単価は高いがてまはそれ以上らしいぞ。
容器の数が無いから、洗い物を溜め込めないらしい。

>>8
松屋だって、牛めし並で30分とか待たされたことあるわ。
そこはドライブスルーもやってるところで、ドライブスルー客がどっさり買ってたみたいで、
なおかつ、バックレたバイトが居たのか店員が1人だったから、かわいそうなので文句は言わなかった。

ゼンショーのトップが年俸1億7千万円

時給900円のお前らが同じだけ稼ごうと思ったら18万8888時間働かなければならない。
1日10時間労働で、月25日働いたとしても63年かかる。

中国産野菜使ってるのﾊﾞﾚてｼﾞﾀﾊﾞﾀしてたのを思いだすわ～
あの比較的、味ｵﾝﾁの米国人ですら拒否ってるのに

【悲報】牛丼「すき家」、謎のパワーアップ工事を行う店舗が続々と登場・・・
http://matome.naver.jp/odai/2139540876022362701

>>11
今回の問題のやっかいなところは、そういう混んでる店ほどバイトが逃げるという事なんだよ。
採算性の良い店ほど閉めざるを得ない事態って結構致命的だと思わないか？

>>3
全焼ってそっち系の企業だったの？

就活や卒業就職などで学生が減り、募集しても新顔がこない時期に鍋開始
鍋を開始後も労働時間は以前のまま
限界を超えたんだよな・・・
元バイトには「お疲れ様でした」と言ってやりたい。

ピットクルーはスルーで宜しく。

これはマジモンの騒動？　それとも新手の炎上ステマかなにか？
すき屋とか普段全くいかないのに鍋とやらを食べたくなってるんだけど？

「万引き」の如く「ブラック企業」なんて、あいまいな言葉を使うからこういうことがのさばるんだ
「違法、脱法企業」と呼ぶべし

倒産後はすき家の店舗が吉牛松屋の切り取り次第になるなｗ

>>37
経営者が昔の日本人なら、バイトをここまで使い捨てない。

>>45
会社つぶれても、自分の資産だけは確保している感じだな。やばいわ、これは。

>>37
逃散は江戸時代からあったけどね

大盛無料=前の並盛
詐欺だろ、馬鹿にすんな。

大変結構！
ブラック企業には人が集まらないことを示すべき

吉野家と電通が組むと、こんなつぶし方もできるのか

すき家の真実
http://blacks.horemitakotoka.com/

ゼンショー小川社長「吉野家は2周遅れ」
http://www.asahi.com/business/update/0514/TKY201305140526.html

いやぁ社長は悪い顔をしているなぁｗ

２３区内だと２２０店舗中２９店しか閉店してないらしいじゃん。
たった１割なのかよ。もっと閉店してるのかと思った。

鍋を仕込む前にバイトを仕込まないとな

>>37
昔の会社はもっと労働者を大事にしたもんだよ

>>45
まあゼンショーと言ってもすき家だけじゃないけどね

>>39
稼ぎの少ない店を閉めさせて稼げる店のヘルプに回すのさｗ

不便だからおまいらすき家でアルバイトしろ

>>61
どんな対抗策打ってくるんだろう？
バイトの待遇改善して定着率を上げるなんてことは間違ってもしないよなｗ
まだ残ってる連中がどうなるのか楽しみ

鍋やめて普通に全店営業してる方が儲かるよねこれ…

>>61
足裏宗教で捕まった福永法源そっくりw
悪い顔だなぁ

>>4
店員にとっては迷惑だろうが、店としてメニューに載せてる以上は客側に非はない。
オペレーションの考慮ができてない会社がアホ。

>>62
たった1割が少ないなら
消費税10%も余裕だよな？
俺は計算楽で賛成だけどｗ

今すき家に電話すると面接なしで即採用って本当ですか？

>>62
いやいやそんなに閉店すりゃ十分でしょ。

>>62
1割も人手不足で閉店してるって異常ってレベルじゃねーぞｗ

年末に、ひさしぶりに吉野家に行ったが
ツーオペ・カウンターだけの狭い店で全然回ってなかったぜ？

団体っぽいのが全員牛鍋頼んでたせいか、カウンターのテーブルには
牛鍋の残骸が片付けられずに放置。

忙しすぎて入ってきた客の順番もわからず、後から入ってきた客に
先に牛丼を出す始末、隣の親父は怒声あげて出ていったし、
俺は牛丼(並)もらうのに10分近くかかった。
バイトが凄く申し訳なさそうに俺に謝ってたが、バイトの不手際と
いうより、あまりにも無理がありすぎなんだろう。

すき屋は近くにないからあまり使わないけど、あれでテーブルと
カウンターをワンオペで回すとか狂気の沙汰だろ。

>>65
他も似たようなもんだ。

もう倒産させちまえよ。取引先は困るかもしれんが、ほとんどの人は困らん。
で特例で、今までやりたい放題だった分、経営陣は無限責任で。
それくらいやってもいいよ。

これって他の牛丼屋関係者がみんなで押しかけて鍋定食頼んでるってこと？
で、潰れるまで執拗に鍋定食をオーダーし続けると

基地外ブラックを粛清して明るい日本を取り戻そう！

松やは味噌汁ついてるし、
カレーも香辛料少なくとも生姜でうまく安くお腹ふくれる開発してるし。

すき屋は去年はねぎトッピングとかいろいろメニュー増やしてたけど、
とってつけたようなトッピングバリエーションに見えたなぁ。

今回の鍋はあの値段で？、という感じだけど
特攻メニューって感じでこれを理由に閉店しても
倒産イメージがつかないかも、そういう戦略かな？

>>69
社長の性格による気がする。ここで鍋引っ込めたら吉野家に負けたことになる。
妥協や敗走はありえない系の人間だと壊滅するパターン。
でも今までの値引き合戦とか消費税の対応みてると、やらかしそうな感じがする。

>>68
１人で２店舗３店舗働かせるに決まってんだろ！！

任天堂ゲーム機3DSで女子小学生に「下半身の写真を送ったら、ジャニーズと話をさせてあげる」
http://gendai.net/articles/view/life/145942

任天堂「3DSで裸の動画撮られた」小6男児が同級生ら提訴：いじめ
http://www.asahi.com/articles/TKY201312030426.html

朝日新聞
http://i.imgur.com/O6niplo.jpg

任天堂3DSソフトで猥褻画像やりとり発覚「いつの間に交換日記」と「うごくメモ帳3D」サービス停止
http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/131101/wec13110119100011-n1.htm

任天堂ゲーム機3DSで出会い系に接続した女児を乱暴した疑い
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131105-OYT1T01107.htm

わいせつ画像：任天堂ゲーム機3DSで送信させる　女児被害、容疑者を書類送検
http://mainichi.jp/area/ibaraki/news/20131106ddlk08040158000c.html

任天堂：強姦、わいせつ画像要求…「ニンテンドー3DS」めぐり女児被害の犯罪多発
http://npn.co.jp/article/detail/76885520/

相次ぐ任天堂ゲーム機のロリコン犯罪
http://npn.co.jp/article/detail/14523073/

「任天堂」ネット対応の酷さ…“いじめの温床”3DS“通信脆弱”WiiU
http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/140109/wec14010907000001-n1.htm

http://www.youtube.com/watch?v=hYEUUzPg16Y
http://www.youtube.com/watch?v=yvF97-ey8Bg
http://www.youtube.com/watch?v=8HApDu0kEyU
http://www.youtube.com/watch?v=hg9rLErOMW4

>>43
なら出すなよｗ
吉野家だってランチタイムは鍋休止している店舗あるわけで

まじで、人がまわらなくて倒産とかあり得るだろうなｗ
事業体全体としてはなんとかなっても「すき家」事業はだめかもな。

だって店開けられなくて現場から金が上がって来ないんだぜ。
でも人件費以外の固定費はどんどん出て行くわけでさ。
こんなもんもう事業じゃねえよ。

閉店騒ぎで大変だから、俺は友達連れて、チーズカレー鍋を食べに行くよ！
友達はチゲ鍋、すき焼き鍋を注文させてみる！

>>43
客席で野菜をしっかり煮込んで食べないといけないから、単価以上に客の回転率が低い気がする
まさに、昼食時に頼むには最適な嫌がらせ

>>41
食券方式のすき家麹町店が閉店してるのをみると、食券で手間が本当に省けるのかが疑問だわｗ

>>86

閉店はあっても倒産とかないだろ

最悪本社の人間が現場に出向とかあるかもしれんがｗｗ

すき家なんてクソ不味いから普段は絶対行かないけど、
今回の騒動を見て牛すき鍋定食を食べてみたくなった

で、本部はどうするつもりなんだろ？
セルフでセットすれば30円引き
お皿を下げて客が洗えば50円引き
とかなら行ってもいいかも

おれ、皿洗うの嫌いじゃないｗ

>>88
いや、どう考えてもレジより食券の方が効率良いでしょ
それ以上に鍋＋ワンオペによる崩壊の方が酷いってだけで

>>62
神奈川は２割越えてるそうじゃん

>>85
だからここは社名の通り経営理念が勝ち負けなの
下がるのではなく転進（パワーアップ改装）とかわかりやすいでしょ

>>2
同業なのにその負債額はちょっと異常ですな。これは倒産まっしぐらでしょうね。
個々の店舗の日常風景は色々あったとしても経営的には借り入れた銀行への返済
で大変でしょうな。銀行の為に会社経営＆店舗運営をしている状態だとしたら
末端のバイトなんぞゴミくずみたいな感覚になってしまう。

>>87
ばらばらのを頼むと迷惑だろ
せめて、チーズカレーに統一してやれよ・・・・

日銭ビジネスでこれはキツイよな・・・
まあ　いままで奴隷労働させたツケだよ。

バブル崩壊の一流企業でもこれだったんだよな。
責任感のある奴等が、会社や事業部の最期まで整理看取って、ボロボロになりながら過労状態で。
お互いに仲間のためにって励まし合って。
バイトにやらせることじゃない。責任感あるからギリギリまで耐えるんだって。

どこでもいくら会社の方針でしんどくなっても
やってんねん
食事時間削られても
しがみついてやっとんねん
それ嫌なら辞めたらええねん

すきや大好き

すぐ出てくる。

鍋この前食った。

くそうまかった。リピーターになろう。

>>92
ワンオペ中は鍋中止って言うのが現実解かもなあ。

>>88

手間は省けてるでしょ
閉店なんて場所代や契約しだいで
も閉店するし

家主が契約更新しなければテナントなんて終了

混みだす前の時間に全席埋める人数で行って、鍋頼んで店員には「ゆっくり作ってね」と言う。
それでピーク時間が過ぎ去るまでゆっくり居座れば、店員も楽出来て本部にも一泡吹かせられる。

どの時間帯も従業員を２，３人増やせよ
鍋始まる前からスタッフ少なすぎてめっちゃテンパってて異様だったよ
メシ時の混む時間ですら厨房一人カウンター一人しかいなかった

>>94
「パワーアップ工事」ってまさに太平洋戦争の大本営発表って感じだよなｗ

外国人労働者すら逃げ出すのは本当のようだ

>>89
今の店舗数での売り上げを見込んでの借り入れ金とかどうする？

あと、営業こそしてるけど持ち帰りのみとかも入れたら、１割どころじゃないだろう。

閉店数が一割や二割で倒産するかよ
こないだ２６０億も融資受けてるんだぞ。
余裕余裕全く経営に影響ない。
来週週末には株価も戻ってる

今日のお昼は生田駅前店で鍋頼むわみんなで食べて応援！ビールも頼んでグラスチェックも

人件費削って
少人数（平均１店舗ひとり）で店舗回そうとするが
バイト・社員が激務で当然逃げ出す

人が足りなくて
前の客の使った食器もそのまま
店・トイレは汚れまくり

食中毒は時間の問題

鍋焼き甲子園をやれば
みんな辞めないだろｗｗｗ

ばいと「すき屋のおかげで仲間ができました！」

ネット見てない老人投資家は、日経の「パワーアップ」記事でころっと騙される。
まさに大本営発表だな。

これはステマ
お前らも鍋頼みたくなって来ただろ

評判落ちる時は一気に落ちるからなぁ
その辺も吉野家のマネしてるのかな

お前らのことだから昼に鍋食うオフとかやりそうだよな

昨日昼にチーズの鍋頼んであげたよ。後ろに人が並んでたけど知るもんか。ｗ

２千店あるうちの５０も閉店してないんだから、ごく一部なんだけどね。
騒いでるのは辞めたバイトとライバル会社の社員でしょ。

つかすき家のすき焼鍋定食はダメすぎだから2回目は
ないだろ

鍋って深夜に無性に食べたくなるよな。

すごいね。バイトの人はよくやったよ。

仕事は失ったが、こういうちゃんと行動で示せるやつは偉いわ。

バイトにすべての苦労を押しつける経営って、クソだと思うよ。

北与野はなぜか牛丼屋がまったくない。
すきや来て欲しい

>>14
わざわざ車に乗ってすき家に行くのか

>>89
> >>86
>
> 閉店はあっても倒産とかないだろ
>
> 最悪本社の人間が現場に出向とかあるかもしれんがｗｗ

事業ってのは事業計画に基づいて収支を合わせていかなけりゃならない。
出てく金としては、店の人件費、水道光熱費、店が借り物なら賃貸費用、広告宣伝費、
仕入れ費用、工場の維持費、工場の人件費、借入金の返済とかな。

これらをどっからまかなっているかっていうと、店の売り上げと借金だ。
これがまわらなくなると、資金ショートが起こる。
で、事業をたたんだり、倒産する会社っていうのはこうした資金ショートが起こってそうなる。
そりゃ金入らないのに出てくばっかりだったら、完全な破綻だからな。

人間なら血がまわらなくて飯も食えない状態だわ。

牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』　新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨？
http://matome.naver.jp/odai/2139549872668405801

作るのにも時間掛かるかもしれないが

食べるのにも時間が掛かる
つまり

回転が遅くなる楽なんじゃねｗ

うちの近所のすき家も、臨時閉店になっとる(´･ω･`)

そういうことだったのかー

>>123

そりゃ、まともな企業の話だろ

飲食店だぞｗｗｗ

今回のすきや　の閉店報道は
消費税の値上げに対する
チェーン店の政府に対しての
否定なんだよ　
本当はすべてのチェーン店が参加するのが
正解だと　思うよ

利益率より税金が多いなんて　在りえない
国民いじめなんだろ。

>>105
優秀なベテランパイロット(バイト)も帰らぬ人になってるしな

>>127
> >>123
>
>
> そりゃ、まともな企業の話だろ
>
> 飲食店だぞｗｗｗ

え？飲食業界って開けない店が続出して資金ショートしても、
どこかから金が沸いて出るの？
いいなそれ、俺もやろうかなｗｗｗ

吉野屋かすき屋だか松屋だか忘れたけど
デッカい店舗に従業員一人とかあったぞ
朝食定食頼んだんだけど
一人で目玉焼き焼いて
ご飯よそって
味噌汁よそって
漬け物出して
焼き魚焼いて
おぼんに乗せて出して、とかやってて凄い大変そうだった
それで５００円もしなかったんじゃないかな定食

申し訳なくなるよね

問題は、メニューが変わらなければ状況が変わらないこと。
今までどおりの削減した人件費じゃずっと回らないだろう。

経営に影響ないとかｗｗｗｗ
店舗閉鎖してる間、利益がまったく出ないのに影響ないわけないｗ

いきなり倒産はしなくても、突然、店が１～２割消えたらダメージ深刻に決まってるだろｗ

スキヤで鍋定食を忙しいときに食うと倒産するんだなｗ
いいこと聞いたぞｗｗｗ

もともと超絶ブラックなのに更に負荷掛けるなんて、経営者は日本人じゃないかもな。

>>125
洗うのも時間がかかるので、遅くなる。

製薬会社社長弁護士資格を有する
慶応卒の牧野正幸をあなたはご存知ですか。
http://matome.naver.jp/odai/2139254194488914501

高菜めんたいマヨ牛丼だけだわ、この店。
俺にとってはそれだけで存在価値あるけど。

>>95

２の者です。
吉野家も、３年位前に自社株を１００億円くらい買うという事があって、
それが無ければ負債はもっと少なかった。
吉野家は、本業はそこそこ良く、「ステーキどん」とか、
潰れてしまったラーメン屋を買ったりとか、そういうのが駄目なだけです。

すき家は出店無理しすぎ。
新規出店でバランスシートの帳尻を合わせる自転車操業に近い。
鍋も、吉野家のパクリであって、あんま良くないですね。

847 名前：FROM名無しさan[] 投稿日：2014/03/22(土) 21:42:00.11
お前ら仕事なめすぎ甘えすぎ！
俺が若いころは24時間どころか72時間は連続で働いてたぞ。

こないだ２６０億も融資受けた
閉店数は２３区内で１割り程度

こんな程度で潰れるわけもないし、事業計画に変更も無い、人事異動も無い。
昨年の円安が進んだ事のほうがダメージデカイくらいの微々たる損失にすぎん

１日限定30食みたいにしとけばいいやん
限界と思ったら販売中止
余裕できたらまた再開でいいし

>>130

現金商売だからｗ
資金ショートしにくいよｗ

やってみなはれｗｗ

ちゃんと業務委託契約してくれるなら働きにいくのに。
個人事業なら会社にばれずにバイトできる。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm23121765

昨日昼飯どきにすき家行ったが、鍋メニューは全て売り切れですとか言われたぞ

>>132
> 経営に影響ないとかｗｗｗｗ
> 店舗閉鎖してる間、利益がまったく出ないのに影響ないわけないｗ
>
> いきなり倒産はしなくても、突然、店が１～２割消えたらダメージ深刻に決まってるだろｗ

だよなあｗ

実際の店舗の閉鎖数が２割だとしても売り上げとしては、単月で３割減とかあり得るな。
そんで営業している店舗も無理なオペレーションしてるから回転落ちて、売り上げが減っている可能性が高い。

こりゃ社長アホだわ。
現場のオペレーション無視してメニュー考えるとかな。
そりゃ一人しか店員いない店で、いきなり普通の料理屋みたいな事をさせたら破綻するに決まってる。

深夜強盗、御用達の店
パワーアップ詐欺

すき家ってなんで異常体質で面白すぎるんだ？

本書ける

ゼンショーの株価、明日は更に下がるんちゃうか？

ざまあ

>>140　ID:bqf63HAq0

円天のときも、エクシングワールドのときも、あぐら牧場のときも、いつかはゆかしのときも
そういう事言う人は居た。

鍋定食が原因というか、人手不足が原因。
辞めていくアルバイトの子はいるけど
後から入ってくる子がいない。
工事現場でも職人がいないから現場が1～3日
止まったりしてる。工期が間に合わない。

>>140
株でも持ってんの？ｗ

２２０店舗中２９店舗も閉店して微々たる損失なわけがない。
普通の会社でカツカツにやってるところなら、最大２割も急に業績が落ちたら、
給与未払いとかが発生して、余裕で倒産するところも出てくるレベル。

閉鎖って言っても

深夜とかだろ。

逆に聞くが、
デパートや本屋は、深夜は閉店してるけど倒産しないのはなんでだｗ？

すきやって深夜帯の収益でまかなってたのか？

特定の時間に開いてれば、収益は確保できるものだよ

>>145
なんだｗ
これ方式でフェードアウトするつもりなんじゃね、鍋定食
で、あれは幻のメニュー都市伝説の仲間入り

>>145
そういう嘘は使うって聞くけどね

ざまあ

すき家のルール(

機械は高くて直ぐに壊れるから券売機は置かない
同じくレジは一つが原則

すき家での強盗が多発したので
警視庁から夜間二人店員体制にしろ！と指導受けたが
人件費が二倍になるから直ぐに「一人店員」に戻す
http://m.media.yucasee.jp/posts/index/9207

防犯カメラは店員用にもありサボってると罰金
売り物喰うと罰金(エリアマネージャーの許可が必要)
(まかない飯を許可なく食べて逮捕された件あり)
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1250518.html

すき家のアルバイトは「労働者」ではなく
「個人事業主」よって労働基準法やスト権は無い。労働組合は認めない

残業代は出ない。有給も無い。
ノルマ(一時間あたり5000円の売り上げ)を果たせないと『サービス残業』
病気で休んで店が開けられなくなると
(小型店は一人勤務なので、一人休むと閉鎖しないとならない)
エリアマネージャーから『損害賠償しろ』と言われる
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1726798.html

45 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2013/09/03(火) 03:26:48.72
ちょっと前にすき屋のバイトを１日で辞めた者なんだが、
理由は、嫌になったから。
というか、あれ以来、他店にも食べにも行っていない。

バイトして初めて知ったんだが、その店は
コップを洗わずに、茶入れて次の客に出してた。
ちなみにおれは、その時、かなりの罪悪感を持ちながら、
茶を運んだりしていた。
はじめて見た時、「えっ」て思ったが、ベテランさんが
「（忙しいんだからさっさと運べ）」みたいな雰囲気と
口調で、こっちも注文とって運ぶのでいっぱいで
そのまま流されていった。

使用済みのコップを、飲み残しは捨てて、
かごに逆さにどんどん並べていくのだが、ベテラン店員が
そのかごをそのまま上に移動して、逆さにしたコップを
上向きに直して、茶をバシャバシャ入れていっていた。
その店は、客も多くて忙しいのはたしかだったが、
ほかの店もそうなのか?
おれが見てる限りでも、２回はやってた。

コップよく見たら、縁に前の人の口付けた跡がうっすら残ってるし、
茶入れたばかりなのに、下の方に白い物が沈んでたりするし。。

ほかの店もそうなら黙っとく。
その店だけのようなら、いちおう本部に連絡する。

まあこの腐った日本で、気骨のある姿勢だと思うけど
ゼネストって、辞めちゃったら負けなんじゃ

月刊宝島『極秘入手！「内部資料」をスッパ抜く「すき家」社員残酷物語』
http://tkj.jp/read/index/magazine/takarajima/month/201404/maxpage/12/pagedir/2/pn/3/
http://tkj.jp/takarajima/201404/

>>142
> 現金商売だからｗ
> 資金ショートしにくいよｗ

その現金が経営に影響与えるレベルで減るって話なんだが・・・。

>>153
> 閉鎖って言っても
> 深夜とかだろ。
> 逆に聞くが、
> デパートや本屋は、深夜は閉店してるけど倒産しないのはなんでだｗ？

そりゃ金のまわし方がその時間帯を前提に組んでるからだよ。
24時間営業で組んだ資金計画が、1割2割の店舗で金が上がってこなくなったら
そりゃ破綻しても全くおかしくない。

あんた商売や事業やって失敗する典型的な人だね。

>>125
多分

セットがメンドい
かさばるからセットしたのを置く場所がない→作り置きがきかない

こんなかんじで店が回らないんだろう

嫌ならどんどんクビにして入れ替えればいいだろ
いくらでも働きたい奴はいるからどんどん募集すればいいよ
それから客も金だけ払って何も食わずにさっさと帰ればいいだろ

>>152

東京ちからめしが

閉店しまくったけど

つぶれていないのはなんでｗ？

もっと話題になればこれはすき家で終わらず
他業者や同業者の飲食業界も連鎖的に波及するかも。
すき家の経営陣もそうだけど、同業者の飲食業の経営陣も戦々恐々と思ってるだろう。
まあこれで飲食業の待遇や給料など改善されれば、
今回の騒動はある意味良かったかもね。

深夜営業を止める、が1つの解だろうけど
新大学生バイト見越してこのままごまかすのが経営陣の考えなんだろうな

>>163
今はどこもバイトの人手不足

入れ替える人はいない。来ないからな。

>>153
いや、このスレの数字は『パワーアップ工事』によるリニューアル閉店な
他の営業時間短縮や、ドライブスルー中止や持ち帰りのみの販売方式変更は含まれてない。

>>125
そんな童貞の考えだから一生無職なんだわｗ

>>146
利益が高い店が閉店していた場合、３割ぐらい行くことはあるだろうな。

ま、経営改善すれば融資も受けられるだろうから倒産の心配はまずありえないが、
メニュー計画の見直しは当然だな。

つか、おそろしいのは従業員が大量に辞めるまで対応しない会社体質だよｗｗｗ

絶対に従業員からの苦情が上がってたはず。経営陣が現場の苦情を無視したのは間違いない。
今後、ここに就職するクルーってやつは覚悟した方がいいわ。現場の声は絶対上には届かないと結果が出てる。

一般的にゼネストってのは、全国的に従業員がみんなボイコットして待遇を勝ち取るわけで
フランスなんかはしょっちゅうあるみたいだけど

退職しちゃうのは違うんじゃないかな

>>161

いや、経営にどの程度ダメージを与えるのか？でしょｗ

倒産はあり得ないよｗ

しばらくはなｗｗ

不況になれば、また奴隷が
わんさか湧いて出るんだから
そいつらを使えばよいｗｗ

ホントはね、組合つくって、一斉にストライキしたら勝てるのにね。

こりゃ消費税UPとともにすき家ショックで景気減速あるで

>>81
松屋でカレーに味噌汁つけるのはやめてもらいたい

近所のすき家行ったが普通のメニューでも提供遅すぎ
うまい・はやい・やすいが売りの牛丼が今や安いだけだな

外食産業はどこも似たようなもんだよ。
昔バイトしてたファミレスのＲはまともだった。
Ｄとかは最低ｗ夜間はホールが一人、厨房一人で
よく食い逃げされてたｗ

>>170

まあそうだわな。
融資はまあしてくれるかもな。

それか、ゼンショーレベルだと腐った「すき家」部門を安く売って、
激安で買った所が再建して売り飛ばすとかだろうな。

>>164
そりゃあ、規模縮小すれば潰れはしないだろｗｗｗｗｗｗｗ

すき屋も潰れはしないと思うよ？ｗ　おれは深刻なダメージといってるだけで倒産するとは言ってないし。

そこらの中小なら倒産するレベルなのに、経営に影響ないというのはありえないというだけ。

コンサル「甲子園をやりましょう！」

経営陣「！？」

半年後、

バイト「私たちは！かけがいの仲間！ができました！（ドン！」

これで、廻る業界だぞｗｗｗ
ちょろすぎｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>173
そんな無意味な労力と時間と金をとられるなら辞めてさっさと次のバイトを探したほうが遥かにマシ

まだ店舗に社員がいるマックとかワタミの方が働きやすいのかな？

>>177
でもロイホはチンしただけなのに高いよね

鍋をこの前喰ったが、
出てくるまでに時間がかかりすぎ。
で、見てみたら旅館の夕食みたいになってるし。
これは手間がかかってると思った。
食べてみるとそれほど特別に旨いというわけでもなかったので、
従業員に迷惑だからこんどからは注文をするのはやめておこう。

>>152
売上２割落ちても、変動費も２割落ちてるんだよ
１０億以上の飲食サービス業固定比率は１４０％程度だよ。
固定費はそれほど多くない。
人雇うまでの期間凌げれば終わりなんだから

ちょっとぐらい借金でもいいんです
１０万円以内だったら

すき屋は同業他社の店舗に比べて店員が少ない印象あるな
人が少なければ当然忙しくなるし
そこへ手間のかかるメニューとか、そりゃ嫌にもなる罠

とりあえずすき屋いくことがあったら、鍋は頼まないようにするね

848 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/22(土) 23:55:05.67
君たちねぇ、社員は君たち以上に大変なんだよ？
この程度の仕事で脱げ出す人間はどこいったって逃げ続けるだけだよ。
まずは、やらなきゃいけないことをやり遂げなさい。ちょっと大変だからってすぐ逃げるようじゃ一生アルバイトのままだよ

872 名無しさん＠１３周年＠転載禁止 sage 2014/03/23(日) 08:51:30.29 ID:xBivr1N+0
>>758
すき家の小川社長は、元吉野家の労務担当の人事部長
労組でその人事部長とガチで叩かってたのは今の吉野家の河村社長

んで小川社長は東京大学時代に、全共闘の闘士として戦って
警察に逮捕されて、東大を首になった人
仕方なく吉野家に入った(当時は東大の人間が入るような会社しゃなかった

すき家小川賢太郎
東大時代は全共闘
↓
吉野家時代には組合潰し
↓
すき家になって労働者潰し

>>170
儲かってるところは残すように閉店してるとは思うけどなあ、限界はあるだろうけどｗ

人手不足じゃなくて人雇い不足だろｗｗ
１人だったとこを２人にさせられても１人でまたやらしたりなｗ

すき家のバイトなんておしゃべりしてる若者のばっかじゃん
主婦パートや年寄り雇った方が真面目できめ細かいサービスと信用を提供してくれるわ
２０代３０代のチャラチャラしたバカを雇うな

>>185

同意。

倒産とか言ってる奴はアホすぎ
飲食店なんてほとんどが変動費なんだから
テンポ減らせばよいだけ

しかし、奴隷をまともに洗脳できない以上
すき家に問題あるなｗ

ワタミはその辺うまくやってるｗｗｗ

>>188
まあこれも正論っちゃ正論なんだよなー
居酒屋とかと違って、スキやとかは、料理は作らないし
よそって会計するだけだしね

ここはすき家を応援するために皆で鍋を注文しよう

872 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 02:37:03.50
こうして人件費を大幅に抑えることで、すき家は
安くて美味しい牛丼をみなさんに提供できるのです。
http://pbs.twimg.com/media/BjVbogkCMAASoqC.jpg

>>188
こういうブラックな会社に就職しちゃった人たちって哀れだな…

>>173
ここは従業員を個人事業主と位置づけ組合作るのを否定してる。
それでも法廷闘争やってる従業員もいるから、Wikipediaとか読んでみ。

>>185
> >>152
> 売上２割落ちても、変動費も２割落ちてるんだよ

え？変動費なんでそんなに落ちるの？
店舗開けない場合に一人分の人件費とか水道高熱がかからんくらいでしょ。

セントラルキッチン方式だから仕入れとか材料費はかわらんし、
もともと残業代とか払うタイプの良心的な会社じゃないし。

>>163
募集しても来ないから今いるバイトが辞めたら閉店するしかないんだろ
馬鹿なのか？

牛丼屋で5分以上待つと負けた気待ちになる。
最近はもっぱら丸亀だわ。

牛丼屋なんだから牛丼と定食でいいんだよ
それで採算取れるように設計しろって話だわ

景気が回復してるから、こういう現象が起きてるんだろうけどな。
都内の飲食業だと人員確保がかなり難しくなってるみたいだし。

ネットや口コミでこの話が広がってけば、すき家のバイト募集に来る人間が
益々減ってくるだろうし、すき家どーすんだろうね。

おそらく、同業他社の吉牛や松屋だけじゃなく外食産業全体が明日は我が身
って思いで、すき家のこの騒動をながめてるんじゃないか？

>>185
実際に売り上げは落ちるわけで、ただ＋だった利益がなくなるだけなら当然問題はない。
経営がどれだけ悪化するかは資産状況にもよるんだから、ケースバイケースなのは当然。

すき屋がぎりぎり黒字を保ってた場合、急に２割も赤字が増えたら、その赤字分を補うため、
利益率の低い店舗の完全閉鎖や人件費の大幅削減、つまり首切りも発生するだろう。当然だ。

ま、メニュー改善で対応するだろうがな。

ただ、これは現場の声に応えなかった会社体質の問題だから、そこら辺から変えないと、
同じ事件が繰り返されるリスクは続く。そこら辺の信用問題が結構深刻だよ。

>>189
最後は資本主義の犬の大将になったのか。笑える。

186 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 00:01:56.44
なかなかやばいものを見つけてきたぞ…すき家の閉店が相次いでいる理由だが…
店長未満は契約社員で、店長と次の複数の店舗をまとめ上げる人までが契約社員
それを乗り越えないと正社員になれないってことは？？ / “キャリアステップについて…”

http://jobs.sukiya.jp/career.html

>>203
景気なんて回復してないけどな

おそらく、
如何に辞めさせないか

本社が思案してるところだろｗ

甲子園やれよｗ甲子園ｗｗ

人手不足での好景気倒産なんて教科書で教えてくれなかったぞｗｗｗ

提供時間と数を限定にしても厳しいだろうな

>>180
馬鹿と馬鹿の競演が織り成す
くだらない顛末だな

アルバイトに残業代払わないの？
これ、本当なの？信じられない。

>>185
キミが無職なのは解ったから、ずっと黙ってなさい(笑)

>>202
そもそも今回の鍋は吉野屋のをパクって
後だししたんだよな。
でも自分たちは人件費をケチってたから
崩壊したという完全に自爆。
吉野家は笑いが止まらんだろうな。

エリアマネージャーって契約社員だったのかいいのかそれで

牛丼屋で出るのが遅いのは致命的だもんな
すき家とかテーブル席でしゃべってる奴とかいるけど
あれも異常だと感じてしまう方だけど

>>209

固定費が多い場合な！

飲食店ではありえないｗ

よほどの無能だぞｗその会社ｗ

株でいう、

事故は買い。事件は売り。

これは確実に事件ｗ

本社が各店舗の現場状況を知りもせずに、データ上の数字だけで
バイトの定員を決めて割り振ってるって、まじなの？
そんな馬鹿な企業があるとは思えないんだけど。
普通は各店舗の店長が現場状況に応じて採用数決めるでしょ。
人数が足りなくても本社が採用を認めなければ採用できないの？

そろそろ鍋定食注文した報告が入る頃だな

>>216
学生とかは喫茶店感覚で入ってるのが多いな
食い終わってもｇｄｇｄ喋っててうるさい

個人事業主としてバイト雇ってるとかまじ？

>>219
そういうマトモな人事政策やってないからこういう事になってるわけでさ。

>>203
中国人雇えばいい

>>224
今回逃げ出してるのはその中国人なんですがw

運送業と同じでアホらしくてやってらんネーんだろ？

時給１４５０でおれを雇え

１８時間労働位してやんぞｗ

コンビニも同じになるんじゃないの・・・
オペレーション多い割には時給が低すぎる

>>219
バイト採用は本部一括

嫌なら辞めろ→んじゃ辞めるwww　が普通に言えるようになったのは世の中の改善だとおもう
二十年くらい前か、塾講のバイトやってた知人がいうには小学生のガキどもに
やる気無いなら帰れ！→　半分がた帰っちゃった　だって。笑った。
　そういう世代がもう社会人になってるんだ
無用な同調圧力というか体育会系の悪いところに染まった文化はこれからもっと減っていく
ゆとりっ子の良い所かも知れない

異常な状況だと思うんだけどな、
大手マスコミは完全スルー。
今の日本を象徴してるね

今後景気回復して売り手市場になったら。
こういう悪質な企業はジワジワ効いてくるだろうな。
ネット社会だから噂は消せないし。
噂を打ち消すコストはでかいね。

結局ね長期的に見れば誠実に生きるのが一番効率的ってこった。

もう奴隷景気を背景にして
倫理っぽい物で労働者をがんじがらめに出来る時代は終わったって事ね
この失われた20年ってのは本当に酷かった

>>225
じゃあ大丈夫だな
出稼ぎ中国人は日本人と違ってフレキシブルだから

>>224
仕事にならないか、売上を持ち逃げされるか、数日で辞めるか。
日本人よりずっとドライだぞ。

鍋定食注文=嫌がらせって事か！

>>219
それが出来るとこならブラックにはならないと思う

ユニクロの正社員化って、景気回復して奴隷に逃げられる前に
先手を打ったって訳か。

>>134
日本人どころか人の心すら持ってないだろうな。
オレ様に贅沢させるために今日も奴隷ども働け～としか考えてないだろう。
こういう極端な経営する奴は倒産後は無限責任とする法律できないのかね。
ある意味殺人よりも深刻な社会悪だと思うのだけど。

すき家も、吉野家も、助っ人制度があるんだよな
他の支店で働かされるのは当たり前
吉野家でバイトしてる友人は電車であちこちの吉野家で働いてる
しかも日によっては二軒の吉野家で働かされたりするんだろ？
しかも友人は単なるバイトなんだぜ
ありえん

１２まで宮は増えます

>>238

自民党政権だからｗ

ワタミさんがいるからｗｗ

>>239
ドラストの薬剤師もそうみだいだけどな
どさ回り

>>202
鍋定食も定食じゃないか

どうりですき家だけ牛丼値下げするわけだ。
かなりやばい？

人件費を削り続けて現場の負担を強いてきたデフレ経済の崩壊を象徴するような事件だな。

ヤマダ電機　サービス残業で検索してください
創価企業のヤマダ電機は過酷ノルマや長時間労働で店長の自殺が相次いでいる
ようです

自民党は共産党のブラック企業規制法案を審議入りさせるべきです

>>239
何が駄目なの？
バイト代と交通費支給しているんなら別にいいじゃん。

>>219
小売チェーンはそういう体制が主流じゃないかな？
ウチは家電量販だけどバイト募集を上申しても却下されてる

辞める奴らが多くても
辞めない奴も多いんだよ。

これで解決↓

コンサル「甲子園をやりましょう！」

経営陣「！？」

半年後、
バイト「私たちは！かけがいの仲間！ができました！（ドン！」

ユニクロはバイトあがりの正社員がやめるってずっと前から有名だったなあ

この件に関して、吉野家とか松屋とか別の店舗のバイトはどう思ってるの？

もともと、ご飯よそって鍋から牛とたまねぎのっけりゃ良いだけの
簡単オペレーションだから少ない人数で早く提供できたのに
わざわざ小難しくしてどうすんだよと。

トイレとか本当に汚いってレベルじゃない
忙しくて清掃する暇が無かったのか、納得

>>27
わからん方がおかしい。
強盗に入られる要素がいっぱいあるのに。
つーか、むしろ強盗に入られるのが目的だとしか思えない。

ちょっと前すき家で昼飯食ってたら店長っぽいのがレジ前でバイトを超怒鳴ってたよ
客みんな無言になって空気悪くなるしせめて裏でやれよ
バイトの扱いすげー悪そうだし今回の件は残当かもな

「損して得とれ」って言葉があるけど、目先の利益を追い求めて
結局実を失う典型的なパターンだな。

「人は城人は石垣人は堀なさけは味方あだは敵なり」だよ。
社長さん噛んで含んでよく考えろよ。

>>222
まじなら学生は絶対に関わってはいかん
病欠しただけで意味不明の書類を突きつけられて
保護者共々恫喝されかねん

ゼンショーはブッチした馬鹿共を営業妨害で訴えればいいと思うよ、社会責任を全う出来ないクズ人間に恩情はいらないよ
つか牛丼屋ですら根を上げるとかゆとりジャップは普通の会社勤めとか到底無理そうだな

こういうブラック企業が諸悪の根源だろ

「付加価値」とやらで、手間暇掛る商材だらけだからねぇ・・
衣類なんかも刺繍やペイントだらけ。
肝心の生地縫製はお粗末。

倒産とかｗ事業計画とかｗ
言ってる奴はバカなの？

奴隷なんていくらでも湧くし
自身が奴隷とも思ってないバカはいくらでもいるんだよｗ

これを見ろｗｗ
飲食店は奴隷がいるだけで安泰だよｗｗ

酒屋甲子園ダイジェスト
http://www.youtube.com/watch?v=tJZtzvENh5s

>>248
FCならどうにかなるんだろうけどここ全部直営だからね
だから設計誤ると一斉に同じ問題が発生する

仕事圧と賃金が見合わないから人が辞めていくのにな
バブル時の２４時間働きますは仕事圧がどんなに高くてもこんなに貰えるんすか状態だからだし

事業主扱いだと労災や社会保険に入らなくてもいいもんな
ドカタとかの世界では当たり前だが

>>262
ああ、それだわｗ

御影石であの時計のところに死後建ててください
かんのミツバチ苑の前の

>>261
ここは既にそういう方向にするのも難しいくらいになっちゃったかもね。

>>145
どうにもならんときにそういうらしい

飲食チェーンで、こんだけトイレが汚い店舗が多いのは、
この先の運命がわかるよな気がす
入口周辺もゴミだらけ。経営者は商売なめてるね、きっと

アメリカのマクドとか、タコベルみたいなフランチャイズの低賃金労働者は
はっきり言って客をなめくさって、どこに行っても適当な仕事をしてるけど
（チップがあるところを除く）

日本のフランチャイズの労働者はチップのインセンティブのないのに、
自分は奴隷ですとばかりに客への最敬礼待遇が求められて
エリート並の労働時間と奉仕が求められる

そして、労組もろくに機能してないから、自分が辞職して
復讐するという自爆テロしかできない

>>1
辞めろ辞めろどんどん辞めろ
大切なお客様を客呼ばわりする低脳池沼はサッサと消え去れ
そんな常識はずれのバカはどこへ行っても長く勤まらんよw

>>262
直営だけど、バイトに業務委託(笑)してるから実質FCだよ。

まぁ鍋売らなきゃいい話だからね
単価下げるか人件費圧迫かの二択で基本的には解決できる

この種の話題は拡散はされるけどすぐ忘れるしまたすぐ替えは集まる

アルバイトって普通半年くらいで辞めるもんなんじゃないの？
一年も続けてたらヌシだよ

時給数百円でなんで客を神みたいに扱わなければならないのか日本よ
おかしいぞ

こういうのは、
なにか一つがってのではなく、
川上の色々な部署から、現場へと要求することが多すぎなのではと。
各々はそんな負荷かけていると思わず、逆に親切心と思っていることも。
交通整理せずに一度に来るとね。
現場上がりの本社が少なくなったのも原因だけれど、
本社-支社・工場・現場関係というものを考えて欲しいわ。
本社が動くと雪崩が起きる自覚を持って。

>>271
暇つぶしに構ってやるよ。

工作員乙w

サービス業だからだろ
客が金払ってその商売成り立ってんだから
コンビニだってスーパーだって競争してここまで便利になったんだし

>>267

バイト一人で回してるからなｗ

複数人いれば
「なかまがー！なかまがー！」で洗脳できたかもなｗ

すき家の戦略ミスだな

バイトなんて低賃金重労働でも
仲間がいれば耐えようとする村社会だし

>>269
自分の資産増やすことに一生懸命で商売にも興味なく単に現場を見てないんだと思う。
また見たとして怒鳴りつけるだけで、片付けに必要な人員も確保しないだろうね。
従業員による静かなるテロが日々進行してるのだろう。

>>117
>２千店あるうちの５０も閉店してないんだから、ごく一部なんだけどね。
>騒いでるのは辞めたバイトとライバル会社の社員でしょ。

違います。株主です。
２７０円の値下げ止めろ。１０円２０円下げても意味ない。
それよりバイトの待遇よくしろ！

バイトへの過重労働やサビ残強要で業績あげようとしたので
各店舗で同時多発的にバイトがやめる事例が発生したっていうね
組織化されてないけどストライキみたいなもんだ
企業に自らの非と労働者への過重負担を自覚させるには結局労働者はこういう手を使うしかないし
客のストライキへの怒りは企業に向くべきなんだけどな
日本はブラック企業の思惑かどうかしらんが、労働者に怒りを向ける人が多いんだなぁ

>>277
ウザいんだよクソがw
わかってやるからサッサと出ていけ！！！！！

早朝の四時とかにお腹空いてすき家行くと
ほったらかしになったお膳が7個くらいあって
常になんかしてる店員のにいちゃんに
「やきどりどんください」って言うと「うわっ」って顔して超嫌そうにモタモタしてて
出てくるまでずいぶん時間がかかった事があって
その時は「やっぱすき家ってクソだわ」とか流してたけど
今ならなんか理由がわかるわ
すき家って大変な職場だったんだな…

食品衛生責任者
防火管理責任者

さっき、すき家に行ってきたけど、多分新人のバイトだろう。すごい動きの
にぶい店員がいて、見ていられなかった。あれは近いうちにとんでもない
ミスを犯すな。

味噌汁ぬるいぞ
ディスペンサーの温度設定もっと上げろ

>>287
熱いと客がさっさと飲んでくれないだろ

すき家はうどんの大盛りとたばこ下さいって言うとちゃんと牛丼出てくる

景気回復→外食需要の伸び→人件費増加→
人が集まらない→サービス劣化→過去の評判でバイト確保できず→
同業他社よりも人件費が上がる→それでも集まらない→さらにサービス劣化
景気回復を受け同業他社が利益率の高い高額商品を投入→
高額商品は手間がかかるのに無理に追従→さらにサービス劣化→
客から見放される→弱ったトコロを同業他社に近隣出店攻勢をかけられる。

マンガのような話だが、実際バブルの時にも似たような話がゴマンとあった。
町工場の好景気倒産とかね。ブラック企業は人を集められずに破綻。多かった。
歴史に学べってこった。

>>282
ネットで情報拡散してどんどん辞めるバイトが追随して、ストより深刻なダメージを与えられるだろうね。
脱法企業にはこうした方法で立ち向かうしかないね。

これはまだゼンショー戦にすぎない・・・ｻﾞﾜｻﾞﾜ

店員が風呂入ってないような異臭を放っているのはなんとかしろよ

>>280

現場の人間怒鳴り散らす『だけ』ｗってどんだけ人心掌握術がないだろうかｗ

そこは、経営陣も皿洗いして
「俺たちはなかまだー！」とか言えばバイト何ぞｗコロっと騙せるｗ

忙しいのは分かるが、規定外のボロボロ肉を牛丼にして
何食わぬ顔で客に出しても、クソまず過ぎて二度と行く気にならんよ。

散々鍋定食オーダーされた後に強盗にもってかれたらどうすんの？

うぁあああ。チョーヤベーw
>>283はリアルな工作員だ。
一レスいくらで雇われてんの？
教えてよw

これだけ負債が多い会社だと何があっても銀行が倒産させないと思う。
ただ著しい業績の悪化が予測された時点で短期融資の凍結圧力を掛けて
凍結解除の条件として銀行からの役員の受入と経営陣の刷新位はあるんじゃまいか。

>>292
ちょいうま

いやー、問題なのは、バイトが各自個人で錆算とか賃金不払いとかしか考えられないのを
社長は、総取りして粉飾企業利益→正当報酬としてポッケに入れてるって事だろ、
今頃、気が付いても余裕だろうがなｗ

バイトのスレを見てきたら、鍋＋唐揚げってのがダメージ大きい注文みたいだな

>>294
梅津「あー、アイツ早く本社帰らないかな。手抜けねーじゃんｗｗ」

>>89
バブル期は、人手不足倒産ってあったんだよ
２０年ぶりにデフレ不況からの転換という意味は
人を大切にしない企業は従業員が集まらない従業員から見放されるってこと
だから先見の明のあるところ、ユニクロとか郵便局とか、スタバは
正社員化して従業員を大切にする方向に転換したろ

>>294
もう騙せる域を越えちゃってるんじゃないかな？
バイトを請負契約にして個人事業主扱いにしてる時点で仲間でもなんでもないし。
オレなんか性格悪いから皿洗ってる経営陣に「ちんたらやってんなよ、お客が待ってるだろが！！」
って怒鳴ってしまうと思う。ベテランバイトより早くオペーレーション完璧にやったら逆に
見直してしまうかもしれんが…それは万が一にもありえんか。

>>301
フライヤーって結構メンテナンス面倒。
マックみたいに常時起動してたら別だが。

>>261
甲子園に出場してくんのは、社員だろ？

すき家バイトしかいませんからw

つか、甲子園企画するんだってタダでできるわけじゃないし。
社員教育の一環として、会社からかなりの金が出てるんだよな。
でも、すき家の場合だとバイトは事業主なんだから甲子園も本人負担になる
わけじゃん。
1000円のバイト代から200円甲子園代天引きなんてしたら、マジで閉店率
100％になっちゃうんじゃないか？

>>302
梅津？バイトと打ったつもりが・・・

全焼株主必死だなｗｗｗ週明け一番で売り抜けろよｗ余裕こいてると、引け際にサドンデス来るぞｗ

>>153
完全閉鎖が2割

時間帯休業やメニュー限定営業が5割
ウチはバイトリーダーが3日前から一度も休憩せずに店に出てる

鍋注文OFFとかまだ企画されてないのか（呆れ）

ギリギリ回ってたのが鍋1個で全崩壊とは恐ろしい
どこのチェーンも受け狙いぽい新製品出すけどよく考えないとな

そのうち昔の自衛隊みたいに昼日中からゲーセンに居る若者をさらってくいくかもしれない

すき家に食べに来たお客をスカウトすれば？

>>304
>バイトを請負契約にして個人事業主扱いにしてる時点で仲間でもなんでもないし

ここからして
低賃金奴隷たちを差別化しようとしてるからなｗ

確かに、仲間でもなんでもないなｗ

一度疑心暗鬼になった人間はもうだませないからなｗ

牛丼は自分で作るわ

チカラメシは、改装のため休業中の張り紙の上に不動産屋の入居者募集の張り紙だけど、
すき家も中にはそういう店が出てくるかもね。

>>306

似たような企画をやればよいだけｗ

因みに
居酒屋甲子園は
ほとんどバイトだよｗ社会保険もないよｗｗ

そう言えば、すき家店舗の居抜きって何処が使うんだろ？

俺は裕福な家庭で育ったのでアルバイトというのをしたことがなく
よく分からんので教えて欲しいのだが。

たかがバイトなにのテンパルほど頑張るの？

自分のペースで仕事すりゃいいじゃん。のんびり。バイトなんだから。
ワケがわからんです。

食券にしてセルフカウンター作って、片づけもセルフにすればいい

この先誰がバイトに応募するのか、株主は考えないとね。
株価２月下旬から急落中

うん自分家で作るほうが安全
強奪犯と出くわす心配も無し

ワンオペだって新メニューの手間だって前からあったけど
今回だけこうなるってことは「忙しい」「キツい」の次元じゃなくオペレーション崩壊して客も含め店内の雰囲気悪くなったんじゃないの
真面目にやってんのに客に文句言われたらそりゃやめたくもなる

奇遇だな、オレも豚肉と玉葱買ってきて、豚丼作ったわｗｗうめぇーーｗｗｗ
豚コマ１パック￥200(広告の品)+玉葱１袋￥139、めんつゆは残り、てんこ盛りや～

>>319
お前が社員に怒鳴られてバイト仲間から冷たい目で見られて泣きながら
辞めるのが目に見えるｗ

>>293
実際に風呂入って無いんだからしょうが無いだろ‼︎

>>319

日本は上意下達の国だから

もうセルフにしたらええ。
料金払えば、客が肉とって煮て勝手に食う。

店員は皿洗いと、減ってきた肉やだしを補充するだけ。

>>279
あるある。自分辞めたら仲間に迷惑かかるから遠慮するけど仲間いないからどうでもよくなるw

てす

>>314
「個人事業主」ってことは奴隷未満だろ
奴隷は主人の持ち物、すき家の店員はそれですらない
餌やれば尻尾振る駄犬と同じ扱いだよ

>>324
ファミマの豚バラは250円、これに焼肉のたれを絡めて焼き、どんぶり飯に。

すき家はワンオペが一番の問題だよな

週末に出た、閉店が目立つのは「パワーアップ改装」のためという
日経の記事があるから、月曜の午前中まではもちそうだね。

>>319
悪い意味で責任感あるんだよ
「俺がやらなきゃ誰がやる」
「俺がやらなかったら他人に迷惑かかる」
ってね・・・

そういう頑張りが
「アイツがこれだけやってるのに、何故お前はやらない」
と、かえって他人に迷惑かけてるのに

「バイトなんていくらでも湧く」

そのレベルを越えちゃったからこんな悲惨な事態になってるんだろｗ

「（本社の締め付けが）パワーアップ改装」

正社員１人で店舗を５，６店任されてるのがおかしい
ふつう１人で１店舗だろ

>>331
個人事業主なら開店時間閉店時間自由設定してもよさげｗ

ワンオペに関しては東洋経済でも「強盗懸念」で叩かれてたはずだが、懲りないね。

こんなキチガイブラック企業を擁護してる奴がチラホラいるけど
コイツらはすき家のバイトを10日も続けられないだろうな

そうだ、強盗を店員にしよう

>>337
締め付ける従業員がいないならそれも無理ですね

マスゴミがダンマリしているのが気になる。

>>335
鎖自慢をする奴隷が奴隷頭に昇進して、鞭で叩かれる痛みを誰よりも知ってるはずなのに、嬉々として鞭を振るうようになるのもありがちな話

>>319
昔はどうだか知らんが、今のバイトは
バイトなのにほとんど社員並みの仕事を求められるぞ

笑えないことにバイトは時給制だからまだマシな方で
飲食店の店長とか無給残業6時間とかあるからもっと酷い

>>315
それが一番かもね。
どこかの牛丼屋がやらないかな。食材のみのセット販売

>>342
孫悟空の頭の輪っかみたいなの店員に付けさせて本部から遠隔

牛丼なんて１分あれば自分で特盛りを50円ぐらいで作れるのに

景気が良くなった証拠でもあるからなｗ

増税後は失業者が大量に湧くんだから
奴隷は増えるだろ

安倍ぴょんＧＪだね

>>319
正しい。でも怒られるのが怖くて、無理を受けてしまう人が多い。
あるいは自分の責任以上のことをやることも、正しいと勘違いしてる人もいる。

とりあえずチーズ鍋とから揚げを頼めばいいとは分かったのだが
未だに絶賛パワーアップ閉店中、すき家で食べたことないから行ってみたかったのに・・・

>>335
いくら時給貰ったらこれだけ労働する、っていう数値が決まってるわけじゃないからなｗ

会社から与えられた仕事量が時給に見合わないと思えば交渉して辞めればいいんだが。

バイトなのに言われてないことまで率先してガンガンやるやつは、いじめて辞めさせるしかないなｗ

ところでパワーアップ工事って、実際にやってる店舗あるの？

>>343
共産党がダンマリなんだよw
ワタミ以上に酷いと思うんだけどな。

物は試しと思い行ってみたら、
パワーアップ工事とかで休んでたw
田舎でもこれだし相当深刻なんだなこれ

>>347
券売機すら導入するのを惜しむ会社が、
そんな高そうなカラクリを導入する訳もなくw

すき家塩っぱすぎなんだよ

>>325
だってすき家って一人勤務なんでしょ？
複数勤務だとしてもバイト仲間にも一生懸命働く無意味さを説得すりゃいい。

むしろ>>335が言うように頑張って成果を出すって事は
ハードルを上げることになり、
仲間に迷惑をかけている事になるのだから。

論理的に丁寧に話せば判ってくれるんじゃないの？
バイトしたことないのでそういう底辺層の知的レベルがよくわからんのだが。
そんなにバカばっかりなの？

パワーアップって何のパワーが上がるんだよｗ
ブラックパワーか？

>>343
トマミちゃんの時みたいにCMが流れてるから文句言えないんじゃないのかな？

ストも団交もできないなら残るは日本の伝統「逃散」「逃亡」「欠落」しかないわけで。
日本人は逃げるだけだけど、これがもし移民だったらどうなると思う？タダじゃすまないと思うよ。
安易に移民で解決するなんて思わないほうがいいよ。

逃散（ちょうさん）とは、日本の中世から近世にかけて行われた農民抵抗の手段、闘争形態である。
兆散とも言う。古代の律令時代に本貫から逃れて流浪する逃亡及び律令制解体後に課税に堪えずに
単独もしくは数名単位で他の土地に逃れる逃亡・欠落とは区別される。

>>344

日本って大規模で
スタンフォード監獄実験でもやってるのｗ？

うけるｗｗｗ

>>353
少なくとも、立場店ではやってる気配がないな。

無能な社長が儲けるには従業員の給料をピンハネするしかない
９割方の社長はこのタイプ
標準的な良心の持ち主ではこのような悪行はできない

個人事業主のすき家のバイトって青色申告してんのかな？

青色申告なら、電話代とか経費で落とせるわけだし、年収200万以下で
個人事業主ならほとんど税金払わなくて済むだろ。

>>319
真面目だよね
俺なんてもう十数年昔になるが
学生時代のバイトは平気で遅刻するし
出勤前に買い出し頼まれてたのに余裕で無視して寝てたのに

うちの近所はテーブル席片付けてカウンターのみで営業してる
もしかしてやってらんねーって思って勝手にやってるのかw

それよりなぜ牛丼屋なんかでいつも騒いでるのか不思議

客なんていくら来ても「死ね、来んな、帰れ、黙れ」としか思わないだろうけど
バイトが二人体制だったら「アイツが可哀想だし」「こっちだけ手を抜くと悪いし」って思えるから
まだ頑張れると思う

ぼっちでこき使われるとか耐えれる人いるのかね

元々、強盗に狙い撃ちされるほど少ない人手でやってるからな
そこに手間のかかるメニューが追加されたら、確かにやってられんのかもしれん

>>359
ブラック企業は数有れど、大手でこんな騒ぎになったところがあったか？
一線超えてるんだよ
すき家限定の問題と言っていい

>>358
客は一人勤務とか関係なくどんどん入ってくるんだぞ？

お前がのんびりやれば、当然、客が激怒して罵声も浴びることになる。
で、客からのクレームが上司に入ってお前が叱られることになる。

売上見れば、客がどれだけ入ってて、実際に対応できない人数だったかどうかは判断される。

で、怒られてすぐ辞めることになるだろう。

まあ今回の場合は、まじめにやっても無理だからどのみち辞めることになるんだがｗ

それだけ忙しかったら、一息ついたところに強盗が入ってきたら、間違いなくその強盗にキレるわ。
客がいなかったらグツグツに煮立てた牛鍋をぶっかけるぐらいしかねない。

昔のツレが好きでよく食いにいったけどそいつが帰らねえでダラダラいつまでもいるタイプで付き合うのすっげえ嫌だった。指摘するとへそまげるし、俺は客だぞって顔するし、茶店とかファミレスは落ち着かないらしい…

これバイトの待遇がどうのより、客への対応がぜんぜん考えられていない
サービス業として最低の経営ってことだろ。

>>350
怒られるのが怖いってのもわからん。
どつき回されるワケでもなし。
せいぜいグチグチ嫌味言われる程度でしょ？
しかもその時間は勤務時間だから時給が付くよね？
黙ってハイハイ話聞いてあげれば金がもらえる。
最高やん。
勤務外つーなら、さっさと帰ればよい。
無給で他人の愚痴を聞く義務は無い。

>>56
浮浪（国から与えられた口分田を放棄して逃げること）なんて
奈良時代からあるぞ。

>>371
ほんとにねえ
ワタミやユニクロとかブラックブラック言われてるけど
ここまで酷いのは空前絶後

>>373
そういうこともできないほど疲弊してるのが見えてるから、
ワンオペ体勢と合わせて標的にされるのでは。

昨日　浜松駅前店にいったら
夜の食事時なのに、店員一人で何でも仕切ってやってた
時間が１５分以上かかりますと断りを入れ、
多くの客が帰っていった
無茶苦茶な体制でやっているんだねえ

>>376
普通に怒鳴られるよ
グチグチいやみなんていってくれない

>>271
大して金も落とさずに、お客様は神様理論を振りかざしふんどりかえる奴は、客？でいいよ
万引きと立ち読みと食べ物持ち込みのもな
●●したら●％オフとかのイベントでズルする奴もね

勿論、きちんと常識的行動、マナーに準じ、安くてもちゃんと商品買って下さる方ならお客様です

高い商品買ってくれても、それ以外の行動が最悪ならお客さん(店員同士での愚痴に登場)になるね

店員だって人間だからね

鍋定食、売り切れになってたわww

新しく鍋や皿は買っても人件費だけは徹底的に省くんだよね。
景気も良くなって求人も増えてきたし、ここで無理して働く必要もないんじゃね。

瀬戸弘幸　顔がパンパンで検索してください
創価学会の池田元会長は「韓国人を兄と思いなさい。中国人を親と思いなさい
。」と言っています
違和感を感じます

>>333
そう、一人でやれる量を超える仕事をやらせているから問題
これは時給あげたり、外国人労働者増やせば解決する話じゃない
時給増やせば分身の術使えるようになるわけでも
余計に手が生えたり常人の三倍の速さで動けるわけでもないからね
外国人だって一人でやれる仕事量には限界があるわけで
日本人と違って分身がいたり、手が六本あったりするわけじゃない

>>354
和民はぶっちゃけキチンと給料払え、休ませてやれって話だが
全勝は雇用を倍にしろ、あと従業員として扱えって話だからな
しかも警察からの指導もブッチしている
共産党はもっと大きな声あげるべきだし
マスコミも広告料で口つぐんでないで取材すべき

>>173
労働組合はあるよ、管理職が委員長で強制加入で組合費を強制徴収するところが
大会とかやると執行部からは一人に対して会社の総務部長とか人事部長とかが多数出席するのがwww

共産党や社民党は慰安婦だの靖国だの国の足引っ張ることばかり
いってないでこういうときこそゼンショー社長を国会に証人喚問しろよ。

>>283
チンポしゃぶれ

>>320
それどこのらんぷ亭だよw

>>372
客が激怒して騒いでも無視してりゃいいじゃん。
クレームが入ってもバイトには責任ないでしょ。
クビになったら次のバイトを探せばよい。
不景気とはいえ仕事なんて幾らでもある。

なんでインセンティブないのに頑張るかなぁ。理解できん。

>>333
そうそう、すき家はワンオペでできるんだから、社員がやれば済む事。
社員はバイトの何倍も能力があって優秀だからボーナスも出る理屈だろ？
社員2000店舗分も居ないの？経営者は馬鹿なの？

>>386
例えば時給が１．5倍になればその増えた分で個人的な助っ人雇えるだろ

アルバイトだけで店を回そうとしたのがアホ
長期的展望にたてば将来人手不足になるのは明白なのに対応出来ない企業

頭が昭和なんだろ
将来性ない

>>378
すき家が店員をワタミやユニクロ並みに扱ったら
ブラックどころか赤字になるんじゃない？
奴隷未満の、犬を餌付けし飼い慣らし、ボコボコ殴って
それでやっと黒字なんだろ、すき家は

>>391
別に怒られたら辞めりゃいいっていう考えならそれで終わりだがなｗ

ただ、正社員でも同じことやってたら、お前は一生どこいっても続かないぞｗ

まあ、のんびりやってても怒られない会社に最初に当たれたら別だがな。

>>378
辞めるに辞められないギリギリの線を突くからブラックが酷いのであって、
あっさり辞められるのは単なるアホ経営だな
すき家の自爆でしかない。収拾つけるまでにかなりのダメージ負うだろうな

一人で店を切り盛りして
パートタイマーやバイトなのにノルマがあって
達成出来ないと時給が下がる
立場は請負で社会保障一切無し労災とかも無いのかね

奴隷以下の待遇？

>>343
tbsラジオのデイキャッチあたりが取り上げんじゃね？
ちなみにデイキャッチランキングの提供は松屋

今だったら、身分証なしでもバイト雇ってくれそうな状態だし。

身分がはっきりしない人間雇って、一人回しにしたとたん売上もってドロン
とか多発しそうだよなw

待て、これは「アンチを煽って鍋の売上を上げよう」という罠ではないのか

>>376
怒られるのが怖いのは、自分に主張が無い人あるいは言えない人。
相手の言ってることの正当性を、自分の立場に照らし合わせて考えることができない。
またはいつも嵐が過ぎるの待つ処世術しか持ってない人。
まあそれは本人の問題。

>>381
威圧的恫喝なんてされたらそれこそ大儲けじゃん。
録音して労基にGO。ええ金になるで。

バイトは言われたことハイハイやってりゃいいんだよ
底辺の飲食店バイトすら満足に出来ないなら何が出来んの？

>>391
ああ、正社員はまた別の話になるのかな。

のんびりやってても怒られないバイトに当たるまで、どこいっても
続かない、に変更しておこう。

>>404
底辺にも選ぶ権利はあるのだよ

>>404
お前じゃ言われたことハイハイとこなす事すら出来ないよｗ

>>404
奴隷の物理的限界越えたからこうなってんだろうが無能。

>>401
こんな株価下がりそうな自爆ネタやる会社があるかｗ

共産主義者には労働市場って概念もないんだろうな

神奈川県県央地域だけど、
今日はすき家のそばを通ったが、
今日もパワーアップ工事中になっていたぞｗ
その数年前にはすき家が１件潰れていて、
すき家はイオンのフードコートと駅前、商店街、車道のしかないな。

>>400
強盗対策するより強盗がきたら好きなだけもっていけってしたほうが利益あｇるんですよって言ってる社長だぞ
売上もってドロンの対策のために二人雇うほうが売上持ってにげられるより利益減るんだよ

>>354
経営者がもと左翼運動家だったと言う話がある。　>ゼンショー

マスコミは報道しないし、庶民の味方自称してる政治化の皆さんもダンマリかｗ
こいつらに払う袖の下をバイトに払ってればこんなことにはならなかったろうに

>>396
俺は納得できる相応の（むしろそれ以上の）給与を得ているので
のんびり仕事はしない。激務だよ。でも頑張ってる。
労働に見合わない給与に落とされたら転職するよ。
もしくは仕事のクオリティを落とす。

当然でしょ？

>>404
接客ってさ、監督者にとやかく言われるだけでなくて、
お客さんに直接、迷惑をかけちゃうんだよ？
自分のダラダラがまさしく目の前で、お客を困らせてしまうんだよ。

働いたことがない人の想像職場では上司と自分しか登場人物が無いんだろうけどね。

>>401
大量の店舗を休業して、どう利益を上げるつもりなんだ？
既に大ダメージだろ。取り返せない

>>403
その程度で労基が仕事して金にまでなるとか思うのか？

いくらなんでも夢見すぎだわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

クビになった上に、ただの労力の無駄で終わり。

>>403
労基じゃ無理
裁判起こさないと

>>413
全学連だから共産党系だったのかね？
三派全学連ていうか、新左翼系だったら日共は喜んでコテンパンにするけどｗ

>>343
ダンマリしてないよ。
日経は閉店はパワーアップ改装のためで、人手不足閉店はデマだ、
とはっきり「報道」しているじゃないか。

金曜日辺りからバイト叩きの変なのいるけど
株主(笑)か、社員か？底辺って言葉を多用
しているのが共通している。

すきやは無理

>>356
制服代5000円に装置分も上乗せして保証金として預かればおｋ

入院中の友人の見舞いに行く途中、スキヤが有る。今日は久しぶりにスキヤで食事と思ったけど
バイトが気の毒だし止めて、丸亀うどんで天ぷら蕎麦でも食べよう。

>>413
かなりの額を上納してるんだろうなw

>>414
多分ネットの速報性が勝ってる局面なだけで、
週刊誌夕刊紙は食い付いて今週は書かれるんじゃね？
CM打ってるからテレビはやらんかも知れんけど。

>>425
鬼畜だなぁ
ちゃんとチーズ鍋を食べて経営に貢献してやれよ

飲食は人件費削り過ぎだわな
こないだ久々、ファミレス行ったけど
あれじゃバイトがかわいそうだよ
全然楽しく無さそう

>>247
移動中の時給はくれないのに、家から遠い店舗と1日2店舗の助っ人は有り得ないと思う

配属されたいつも通う遠い店舗というならともかくな

>>422
鉄板でニートが煽ってるんだろうな
経験の浅さがにじみ出てる

ＣＭ打つ余裕があっても人を雇う余裕はない不思議なすきやｗ

従業員沢山居ましたね
牛すき鍋も白菜しゃきしゃきで水臭く無くｳﾏｽでしたよ

>>394
>頭が昭和なんだろ

頭が昭和なら「バイトのみの店舗」という発想には
ならなかったはず。

今は厨房に鍋作るスペース無いから、デカくするだけじゃねーの？
本スレでバイトも文句言ってたじゃん

左翼が権力握ると破滅するいい例

バイトやパートに頼り過ぎてる企業はその内全部こんな末路になるんだろうな

さて、チーズ鍋とやらを食べに行ってくるか
ただ、すき家に入ったことないんで、ちょっとキンチョーする

この連休の稼ぎ時にパワーアップ休業とはたいしたもんだ。
普通店舗改装なんかは暇な時期にするもんだけどね。
マンパワーアップアップ休業ではないのかね？

>>17
失敗と分かってやめないって、どこの旧日本軍だよｗ

>>418
甘いなぁ。
労基なんて役所だからどうせ庶民の為に腰を上げることなど無いと。
そういう固定観念でしょ？
ところがどっこい。
違法な恫喝、強要を金に変える方法なんて幾らでもある。
ようはやるかやらないか。
その発端が労基ってだけにすぎないのだが。

まぁもしそんな感覚で人雇ってたらいつか痛い目あうでぇ。

まぁすき家は
・まちがって洗剤が混ざってお米が炊かれてた
・捨てるにはもったいないから、使えそうな部分をより分けて、まかないのおむすびにした

従業員を訴えるような会社だからな
個人的には「いや『よりわけた』ってもそんなおむすび要らんわ」って思うけど。

【アメリカ】ニューヨークの日系レストランで「チップ廃止」の動き　徐々に浸透するか？
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395274155/
逆にチップ導入するか

しかし普段から凄かったんだな

深夜の引継ぎ来ないから本部に電話して朝まで閉めていいか確認したり、それを本部はおｋ出したり
考えられんわ

>>437
普通はこんな風にならんよ
かなりあくどいやり方してもバイトは我慢する
すき家が論外だっただけ

>>436
会社の労働組合も似たようなもんだｗ

明日の日経はゼンショー空売り祭りかねｗ

>>394
昭和は従業員はほとんど正社員で厚遇してたぞ
平成のデフレ不況で労働者の価値が下落し
極限までこき使って躍進したのがゼンショーとかワタミ
いまはまた昭和に戻りつつある
従業員を大切にする、正社員で引き留める
それができないところからは従業員が逃げ出す

>>418
ところがするんだよ
お前の理論だと、警察はたかだかスピード違反で検挙なんかしないことになる

>>445
「ものごとには限度がある」っていい見本だわな

不定休チエーン店っていいじゃん
もう少しタガがゆるめばいいこの社会は

>>446
相鉄も酷いもんだ。

都合の悪い記事に検索結果が表示されない
ように為の費用を投資しそう。

>>441
たしかに、開き直って出るとこ出ちまえば
法律ってのは強いからな。

2000年代前半大もうけしてた消費者金融
なんて利息制限法の建前を厳格に適用
されたら軒並み死んだからな。

建前の力は恐ろしいでぇ。

ゼンパイ

>>441
＞違法な恫喝、強要を金に変える方法なんて幾らでもある。

どうせメディアに売るとかそんなことを言いたいんだろ？ｗ

他にどんな方法があるのか知らんが、まあやってみるといいよ。
さすがに希望的観測が強すぎる話に付き合う気にもならんｗ

>>445
飲食は昔から人手不足気味だし
コンビニやスーパーでもやらせる業務多すぎて人集まらなくなってるからな
小売り企業はどこも末端の人手不足で辛い事になっていくんじゃないか

スレの中で、「移民」が来れば万事解決みたいな間抜けな事言ってるバカがいるけど、
そんな事無いからｗ
移民が、ブラック企業で働く訳無いだろ。
「沖縄　マングース」でググってみればいい。
マングースはコブラを退治するから、ハブにも有効だろうと沖縄のバカがマングースを
バラ撒いたら、マングースはハブには見向きもしないで、鶏や希少動物喰って大失敗。
マングースは、好きで蛇と戦っていた訳じゃない。他にもっと楽な相手がいれば、
そっちを捕食するのは、生物の道理。
人間だって一緒。
移民を入れても、他に楽な職があればそっちに流れて、ゼンショーやユニクロになんか
関わらない。介護者に移民をなんて期待してるのも無駄で、法律で職種を限定して、
それ以外の職を禁じないと誰もやらない。
労働人口自体は増えても、労働力の欲しい所には、十中八九流れない。
職にありつけなかった移民は、そのままナマポ化して終わり。
治安が悪化して、社会保障費が増えて、日本全体が貧乏になって。それで全部。
移民が嫌なことを全部代行してくれる、移民で解決なんて、甘い甘い幻想ｗｗ

>>455
効いてる効いてるwww

http://www.youtube.com/watch?v=wfq0MVjDKBI

>>457
今でも日本人がやりたがらない深夜のコンビニとか全部外人でまかなってるわけで
すきやだって外人が一人でやってたとこ結構あるだろ

>>449
いっとくが、労基は慰謝料を払うよう要求なんかしてくれないぞ？ｗ

>>453
罵声叱責浴びたぐらいで、法廷は現実的に不可能だろ。

裁判費用だけで滅茶苦茶リスク高いぞｗ
そんなリスク絶対にとれんわｗ

すき屋の役員ってどれくらい給料貰ってるの？

二件回ったが両方とも鍋売り切れ…

トップが損切り出来ないタイプなんだろうな

労基は役所

書類が揃っていればやるし
なければやらない

確実に叩ける案件なら自分の点数になるので死に物狂いでやってくれるぞ

あと、あまり知られていないが
労基は事業停止命令を出したり、会社登記を抹消したりする権限を持ってるぞ

>>460
それ移民じゃないだろ

>>37
社会的責任というのは、出来ない仕事を押し付けられたときに我慢するものではない。
やめて抗議するほうがよほど社会的責任を全うしてる。

社会的責任が何たるかを分かっていない経営者が招いた事体だということも
お前には分からなかったんだろ？

日本人バイトの恨みつらみや
シナチョンバイトの涎や鼻糞入りの
すき家の闇鍋

山猫スト風な
山猫退職やな

これガセネタだったじゃん
お前らアホだろ

>>455
別にマスコミなんか使わんでも、
個人事業とかならいざしらず、上場企業が労基に通報されると
すんげーめんどくさいことになるんだよ

知らないみたいだから言っとくけど、労基は役所でね
役所は記録を取るんだわ
それは公文書になって
会社側にはすごく嫌な感じの話になるわけ

イタリアン

>>458
え？ｗ　おれを経営者側扱いしてるんの？ｗ　おれの上の方のレス見てるか？ｗ

まあがんがん訴えりゃいいと思うよｗ
それで本当に金になったら教えてくれ。おれも使うわｗ

>>398
一応規定時間以上働けば社会保険加入させてくれるらしいよ
ただ、加入させたくないなら働いた時間を改ざんさせるって噂もあるが

>>455
> >>441
> ＞違法な恫喝、強要を金に変える方法なんて幾らでもある。
>
>
> どうせメディアに売るとかそんなことを言いたいんだろ？ｗ
>
> 他にどんな方法があるのか知らんが、まあやってみるといいよ。
> さすがに希望的観測が強すぎる話に付き合う気にもならんｗ

・刑事で訴える
うつ病やパニック障害の診断書とって傷害罪で訴え出る

・労働審判
個人事業主扱いがネックではある

・民事
不法行為に基づく損害賠償や業務委託契約や請負契約に基づく契約破棄無効の訴え
和解金で数十万～数千万円とれる可能性大いにあり

すき家春の感謝祭「牛丼川柳」
http://www.sukiya.jp/campaign/2013/kansya250spr/index.html

☆☆☆金賞☆☆☆
父と来た　すき家に今は　子を連れて

☆☆銀賞☆☆牛丼食券半年分
新天地　すき家の灯に　ホッとする
喜寿過ぎて　すき家デビューに　はしゃぐ母

☆銅賞☆牛丼食券
丼(ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ)の　サイズで思う　子の成長
お父さん　LINE友だち　すき家だけ
散歩中　♪すき家の牛丼　口ずさむ

すき家に行くの止めるから店を存続させろよ()

>>449
なかなかしないよ
労基に相談しても自分で裁判起こせと言われるだけで終わる
だから法律の専門家にでも相談すればいい

>>460
結構あるが、外国人雇い入れたところで変わらないよ
外国人ならば分身がいたり、手が六本あったり
日本人の三倍の速さで動けるわけではない

すき家の場合、時給が安い高いの問題ではなく
店員を増やさないのが問題なわけで
これは外国人だろうと結局、店員を増やさない限り解決しない

>>470
これってどれ？

すき家の閉店は身近に起こっている現実なんだが？

>>471
超普通の申請じゃん・・・・・。

まだマスコミに売る方が金になる可能性あるんじゃねーのか、それだとｗ

>>475
裁判は費用的にないだろ。

罵声叱責を受けた程度でどれだけとれるんだよ・・・。
そのためにどれだけの費用リスクを負うんだよｗ

すき屋の紅ショウガは支那産なんだよね。
厨房内に積まれた段ボールのメードインシナみたとき、二度と入らないと思ったな。

鍋がおいしいなら一度くらい食べてみたい気はする。
ポン酢がうまいとか。
でも近所にないし電車に乗って行くほどでもないｗ

牛丼屋のメシなんて豚のエサは長い間食ってないけどこれは昼時の繁盛店に行かずばなるまい
マズくてカネの無駄でもいい
楽しそうだからしばらく毎日行く

>>481
そうだよ
その超普通の申請が上場企業には痛いんだよ

まぁすき家はちょっと普通じゃない企業だがｗ

んー

過去に労基に申し立てて、不払いの残業手当払うように頼んだことがある

会社には監査の強制立ち入り
社長は何度も役所に呼び出し受けて涙目なってたなw

金も5割増しで頂きましたw

すき家の牛丼はワキガ臭くてまずい
松屋の牛丼もワキガ臭くてまずい
やっすい牛丼チェーンは吉野家だけあれば良い

>>484

労基如きにゼンショーがビビるわけないだろｗ

スラップ訴訟も辞さない企業だぞｗ

辞める奴は有給消化してからした方がいいぞ。バイトでも半年以上働けば貰えるからな。

しかしまあ、一人で対応するなら客なんぞ待たせていいとは思うけどな
早く食いたいなら牛丼並盛とか食ってりゃいいんだよ

それを逆手に取って1時間待たなきゃ食えないと言うような
こだわりのラーメン屋的なプレミアム感を売りにするとか考えろ

少額訴訟とかで各自が各裁判所でやったら対応だけでも大変じゃない？

>>480
改装だっての
デマをばらまくなよアホめ

などと社員が書き込む事案が発生

松屋もここまで酷くないけど、人手不足はなかなかだったな。

>>491
お前がなー

>>463
『すき家の名前の由来は、すき焼きからです』って、
言っておきながら、
ファーストフード店で、売り切れちゃ駄目だろｗ

末端の労働者にもアベノミクスが行き渡り始めたかｗｗｗｗｗ

2009/4/15 朝日新聞すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴　「飯５杯盗んだ」
http://afgt.net/blog/archives/20810
asahi.com　2009年4月15日21時0分
http://www.asahi.com/national/update/0415/TKY200904150306.html

スラップ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%97
スラップ（英: SLAPP、strategic lawsuit against public participation、威圧訴訟、恫喝訴訟。
直訳では「対公共関係戦略的法務」）は、訴訟の形態の一つ。公の場での発言や政府・自治体などの対応を求めて行動を起こした
権力を持たない比較弱者・一個人に対して、大企業や政府などの優越者が恫喝・発言封じなどの威圧的、恫喝的
あるいは報復的な目的で起こす訴訟である。

>>485
不払いは労基も本気出せる分野だからな。また違うよ。

でも、罵声叱責なんかは精神的な分野だから、要するに企業側も争える。
給料未払いは労働事実さえあれば争いようがないから労基も強気に出れる。

争える分野だと普通に裁判進められて終わりだと思う、が、訴えたきゃどんどんやればいいがな。
しかしおれなら費用的と労力的に絶対にしないわｗ

石原慎太郎が、「仕事なんかいくらでもあるだろ」っつても酷いとこばっかりだもんな。

自民党「移民を入れたら万事解決！」

>>487
労働基準監督署どころか日本共産党の抗議や
警察からの指導も無視だからね・・・
おまけに問題を訴えた店員に報復してるし

>>487
>>労基如きにゼンショーがビビるわけないだろｗ

そうだね。でもビビるビビらないに関わらず、労基には執行権があるんだよ
何よりも、役人は決まりにないことはやらないが、
決まりに当てはまる事をやらないのも減点食らうから嫌でもやる

だからどんどん通報やらなんやらすればいいのに、
なぜかあんたみたいなのが「やっても無駄だから」って必死に宣伝するんだよな

役人が動く手続きをすればいいだけなのに

そんなに労基に動かれると困るの？ｗｗｗ

>>491
ところで具体的にどう改装すんの

あと、仮に裁判する豪の者が居た場合

訴訟費用は法テラスって所が全額出してくれる
弁護士も新規事業の開拓になるから喜んで受けてくれるぞw

全すき家クルーの未払い賃金から、1割跳ねるだけで…なw

て言うかバイトも含めてここって労災あるの？

>>487
> >>484
>
> 労基如きにゼンショーがビビるわけないだろｗ

「立ち入り検査をお願いします」って労基署に訴えればいい。
時間はかかるが（順番なので）、強制調査をする事になる。

ハッ！
鍋が売り切れ多いってクレームをすき家本部に出すべき！

>>505
ココの場合、強制自己回収で強盗に入ってるじゃねーの？

ちなみに金がとれるかどうかって話の大元はこのレスだからな。
これで労基も動いて金もとれるかどうかって話な。

403 名前：名無しさん＠１３周年＠転載禁止[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 12:14:43.33 ID:Jsq4kjd90 [7/9]
>>381
威圧的恫喝なんてされたらそれこそ大儲けじゃん。
録音して労基にGO。ええ金になるで。

やってらんないのか　　　危ない危ない

>>502

動かしても対して
得にもならん

裁判やらなんやらで
他に転職した方が効率が良い

くだらないデマに踊らされすぎだろ、おまえら・・

【すき家大量閉店はデマだった？】すき家、半数の1000店舗を改装へ
http://hagedounews.ldblog.jp/archives/37122979.html

>>507
お前天才!

>>500
まだ移民移民と馬鹿なこと言ってるのか

移民入れようがニートを家から引きずり出そうが
すき家が「一度に一人しか働かせたくない」と言う限り無駄なんだって

極端な話、すき家全店舗ぶっ潰して吉野家にさせた方が
すき家時代は一人分しかなかった雇用が
接客担当と調理担当の二人分になって、経済回るかもしれない
それくらい、すき家はヤバい

バイトが請負の個人事業者扱いなら経営者で労災入る事が可能なんだろうか？

こんなトコでは食えん

>>505
建前上はバイトじゃなく個人事業主らしいからその手の福利厚生は一切ないとか

>>507
○○店数回行ってますが、売り切れが多く食えなくて残念です…
何とかして欲しいと思います。

みたいな、メール出さなきゃね！

>>24
かっそ過疎な店舗の救済にいいね

会社としては報復として何をしてくるのか。
金をかけてやめたバイトへの個人訴訟か？
で辞めたらこうなると見せしめにもなる。

残業代からのまかないの件もあるし。

>>506
何の検査を求めるのか知らんが、労基の流れの大元の話しが>>403だぞ？

この程度で立ち入り検査なんてするわけがない。

>>505
たぶんないと思うよ
だって全勝の認識ではパート・アルバイトは「従業員」ではないのだから
従業員じゃないから雇用ではない、福利厚生はいらない
店員へ払うのは帳簿上で賃金、人件費にならない

入店しただけで即バイト採用
働かなかったら死刑
各店舗100000人を採用
全員毎日勤務
死んだら負け
退職は不可能
給料は現物支給

これで万事丸く収まる

>>54
ブラック企業経営者って社会的責任感無さすぎだよなw

>>500
低賃金奴隷制を維持したいブラック経営者は切望してるだろうなｗ
働くものに取っちゃ人手不足状態続けたほうが
勤労者全体の待遇改善につながるが

すき家が倒産ｗ

>>512
ああ社員さんご苦労様

>>525
外国人だって馬鹿じゃないから
いずれ日本人と同じ待遇、日本人と同じ賃金を要求するだろうに

>>2
＞すき家はマズイですね。最悪潰れます。

伝説の呂布で逮捕　通報したから

頭良さそうに書いてるけど、純資産との割合も出さないと絶対値だけじゃ全く判断できないよ
おまえの論理だったらソフトバンクなんて500回くらい潰れてるがな。

すき家では働けないな。同じ奴隷でもここは酷過ぎる。

すき家って時給いいの？

>>521
> >>506
> 何の検査を求めるのか知らんが、労基の流れの大元の話しが>>403だぞ？
>
> この程度で立ち入り検査なんてするわけがない。

世間知らずかよｗ

http://d.hatena.ne.jp/kmayama/20120202/p1

［申告監督はたいてい会社とトラブルを起こして辞めた従業員が労基署に申告して調査に入るケースがほとんどであるため、
従業員が退職する際には注意が必要です。申告してきた労働者の話や証拠にある程度の信憑性が確認できて、
法違反が特定できれば監督官は調査に動くでしょう。］

定期調査と申告調査は質的に異なる。
申告があって、給与未払いや過度な時間外労働がある場合や残業手当の未払いがある場合は、
かなりの確率で調査に入る。

>>512
家の隣のパワーアップ工事中（）のすき家嫌でも目に入るんだけど

工事中なのに誰一人中に居るのみかけないんだけど
どうやって無人で改装工事してるの？w

話しの流れがわかってないやつ多そうだから、一応流れを貼っておくよｗ

376 名前：名無しさん＠１３周年＠転載禁止[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 12:07:49.27 ID:Jsq4kjd90 [5/9]
>>350
怒られるのが怖いってのもわからん。どつき回されるワケでもなし。
せいぜいグチグチ嫌味言われる程度でしょ？　しかもその時間は勤務時間だから時給が付くよね？
黙ってハイハイ話聞いてあげれば金がもらえる。最高やん。
勤務外つーなら、さっさと帰ればよい。無給で他人の愚痴を聞く義務は無い。

381 名前：名無しさん＠１３周年＠転載禁止[] 投稿日：2014/03/23(日) 12:09:27.92 ID:K8tVB5QS0 [1/4]
>>376
普通に怒鳴られるよ
グチグチいやみなんていってくれない

403 名前：名無しさん＠１３周年＠転載禁止[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 12:14:43.33 ID:Jsq4kjd90 [7/9]
>>381
威圧的恫喝なんてされたらそれこそ大儲けじゃん。
録音して労基にGO。ええ金になるで。

---------------------------------------------------------------------------

要するに、仕事で怒鳴られたら（恫喝されたら）、録音して労基にGO、で金になるかどうかって話なのｗ

>>533
ほんとこれ

すき家って、人を使い倒して利益を上げる経営システムの完成形みたいな
企業なんだろうな。

デフレ不況が続いた失われた20年の間は、労働市場が常に買い手市場だった
から、人を使い倒して利益を上げる経営システムっていうのもある意味正解
だったんだろうけど。
ただ、景気回復して労働市場が売り手市場に変わると、人を使い倒して利益
を上げる経営システムが成り立たなくなるんだよな。

バイトの反乱とかって問題じゃなくて、すき家の経営システム自体が時代の
流れに合わなくなってしまったっていう企業にとってはかなり深刻な事態
なんじゃないか？

牛鍋が喰いたくなった

ステマだな
吉野家いけばいいのか？

知ってる店も店舗改装につきってなってたけど
実際は、人手不足につき・・ってのが

朝からいい天気なので買い物行ってきました、
国道１号線３０分走る間に３軒すき家があり、そのうちの２軒は閉店してました、
パワーアップ垂れ幕はなく入り口になんか張り紙してあったようです、素通りした
だけなので張り紙の文章までは読んでません。

>>529
SBは流動資産やキャッシュフローはいいから
ここですき家のゼンショーと比べるのはちょい違うわなぁ

吉牛もすき焼き定食のせいで牛丼出てくるまで20分かかったことがある
すき屋も同じか・・・近くの店舗が閉まってた

利益率は良いらしいが　正直メインの牛丼の提供を潰したらアウトだろ

>>490
その方がいい
労基に持ち込むとしても専門家を通した方が効果的
労基もハローワークもへっぽこだからｗ

>>531 店長で月５５万

>>531
1000円で2人のとこを1500円で1人ってなったらゼンショーはどっちを選ぶでしょう？？

何かいろいろあれだな

すき家店員爆睡
https://www.youtube.com/watch?v=9Hcr0LxQYmM

早朝のすき家は無人なのか
https://www.youtube.com/watch?v=ydb5FMuVSFM

やる気のない「すき家」店員不在
https://www.youtube.com/watch?v=v9Pk3XR_tfE

>>532
この話の大元は>>403だっていってんだろｗ

怒鳴られて叱られたってだけで、それを恫喝だと労基に訴えて、
本当の立ち入り検査が入ると思うのか？ｗ

>>534で流れを見ろ。↓こんな話の流れがスレのどこにある？ｗ

＞申告があって、給与未払いや過度な時間外労働がある場合や残業手当の未払いがある場合は、

>>537
うん

「（現場の店長、バイト他の洗脳を）パワーアップ改装中」

>>538
だから、天下の日本経済新聞が、閉店はパワーアップ改装のためで、
人手不足閉店はデマだと、報道しているじゃないか。

日本経済新聞にウソが書いてあるとでも?

>>548

店の内装とは言っていないからなｗｗ

すき家は注文と会計があるから外国人雇うのは難しいんじゃね
松屋は外国人ばっかだけど

>>522
請負と一緒なんだよねぇ…
バイト＝事業主として、集まってきた人達。

>>549
日本経済新聞とか元から嘘しか書いてねーだろｗ

>>549
金もらったんじゃないの？

で、ゼンショーの2ちゃん対策部のIDはどれよ?
おそらくID真っ赤で火消ししてるんだろうなぁ。

シニアを雇用するチャンスですよ

>>549
いや、何スレも前に人員不足で閉店してますって張り紙の店舗のtwitterや画像あったろ

日本経済新聞にそう書けってゼンショーが金でも握らせたんちゃうか

まぁ改装するにしても売上少しでも下げない為に
通常はこんなに大規模な店舗数同時に改装はやらないですわなぁ

>>549
んなもん、金積まれれば適当にでっちあげるのがメディアだろ？

差別をする日本人は全て竹島へ

日経が本当の事を書いたことがあるのかよw

でも何だかんだで日経新聞が書いた時点で
デマ扱いで終わりそうではある。腹が立つが。
日経読んでいる人達はネットをあまり見ないし、
新聞の書いてることを全部信じる世代が多い。
>>549みたいな人

俺のせいでみんなが喧嘩してる。きゃぁっ。ヤメてっ

こんなこと言いたくなかってけど

ジャアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

人手不足につき店内のみって張り紙があったな
ドライブスルーだけやっていなかった

落ちつけお前ら>>549も分かって言ってるぞｗ

112 名前：名無しさん＠１３周年＠転載禁止[] 投稿日：2014/03/23(日) 10:36:41.42 ID:ok5sJL8c0 [1/4]
ネット見てない老人投資家は、日経の「パワーアップ」記事でころっと騙される。
まさに大本営発表だな。

時給云円のアルバイト１人だけで飲食店１店舗がかなりの時間まわせるって狂ってるよな。
海外だと１００％無理。
日本人のがんばりぶりがすごいというよりも
奴隷ぶりを嘲笑った方がいい。

>>549
普通にそうだよ？
日本経済嵌め込み新聞をなめてんのか？

職場の近くにすき家しかないんだけど弁当をぞんざいに扱うからできれば行きたくない。

差別と区別は別自称

同じような土地だからいいんです

>>512
改装して効率化でますますバイト減らせるなw

>>512
近所の２店とも閉まってるけど工事なんかやって無いぞ？
そのせいで間に有るホモ弁が激混み

>>532
見ろｗ　お前が立ち入り検査できるといった大元の>>403の最終的なレスがこれだｗ

563 名前：403＠転載禁止[sage] 投稿日：2014/03/23(日) 13:04:35.85 ID:Jsq4kjd90 [10/10]
俺のせいでみんなが喧嘩してる。きゃぁっ。ヤメてっ

日系といえばドコモiPhone採用だな
当たるまで誤報すればいいってレベルじゃねーぞ

>>565
ウチの近所の店はドライブスルーんとこにコーンが置いてあったから、
ドライブスルーだけやってないんだろうな。
通りがかっただけだからよくわからないが。

>>549
日経はプレスリリースをそのまま流しただけで
人出不足閉店はデマだとは書いてないぞ

>>549
株価対策なんだろうが
ヤフーのゼンショーの株式掲示板ですら
バイト逃散で店舗閉店の話でもちきりなのに
意味ないとしか思えんｗ

>>572
1人から減らして無人販売だなｗ

>>549
日経だろうとマスコミは嘘をつくのは間違いない

けれども、今回は確かに君の言う通りだろうと思う

その...
パワーアップは何を指してのパワーアップなのかは深く追及しない方がいいと言うか
どんな事象にも都合よく使える言葉だから
きっと、ウソはついていないw

すき鍋は高い割に肉少なくて美味くもない

>>522
雇用関係にあるのか請負関係にあるのか知らないけど
労働中に怪我とかしたらどう対処してたんだろ？
包丁で切ったり火傷したり転ぶ場合だってあるだろうし
事故ゼロってのはあり得るのだろうか？

開店準備金もいらず研修費用も払う必要も無く
逆に時給を頂きながら、１人で店を切り盛りするノウハウを学ばせて頂ける上に
自分の頑張りによって自店を盛り上げていく喜びも与えて頂けてる訳だ
しかも店に一杯客が来て繁盛する
これに不満があるはずがない

平成２６年３月をもって、
「パワーアップ」の意味が変わってしまったな

十分未来

VORKERS
ゼンショーの「退職検討理由」＜社員の口コミ情報＞
http://www.vorkers.com/company_answer.php?m_id=a0910000000FrYa&q_no=8

回答者：［エリアマネージャー、在籍5～10年、2005年以降退社、新卒入社、女性、ゼンショー］
Answer:　ワークライフバランスが全く取れないから。（次の日の予定も立て...

回答者：［営業　エリアマネージャー、在籍3年未満、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　プライベートがほとんどない。また、人がいない状況であれば何日も寝...

回答者：［営業マネージャー、在籍3年未満、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　休日なしの長時間労働により、体を壊した為。...

回答者：［エリアマネージャー、在籍5～10年、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　独身であればいいが、家族がいると時間が取れないためにやめざる得な...

回答者：［店長、在籍5～10年、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　２４時間の店舗管理業務のため、実質労働時間が非常に長く休日も不定...

回答者：［マネージャー、在籍3年未満、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　将来に不安を感じました。若いうちに短期間で昇格を目指すかたにはオ...

外人を雇っているとこは嫌だ。
カタコトのオーダーはまだ許すけど、
持ってこられた食べ物に何が入っているかわからないからな。

すき家でバイトするくらいなら女子高生や大学生と知り合いになれる可能性のある、
ファミレスやマックでバイトした方がいいな

とりあえず、実際に改装するかどうかが見物だなｗ

すき家、パワーアップ一揆
http://youtu.be/Q9ztapmDURI

そりゃ現場で働いたこともない大卒入社組みがノリで企画だして通った結果だからな
現場の作業工程なんか会議に載らないからｗ

>>567
コンビニなんか外人一人で深夜ずっとやってんじゃん
いい加減日本人を特別視するのはやめたほうがいい

>>555
スマホを使って自作自演しているから意味がない。

>>583
本気でそう思うならすき家でバイトしてみればいいのに(´･ω･｀)

回答者：［製造、在籍3～5年、現職（回答時）、中途入社、男性、ゼンショー］
Answer:　社員の成果、努力を認めようとしない姿勢。会社に問題が起こっても、...

回答者：［営業部、在籍3年未満、現職（回答時）、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　長時間の労働。年末年始になると、24時間フル稼働させられる。...

回答者：［店舗　営業、在籍3年未満、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　・管理職の人間までも徹夜でシフトしなければならない状態に、将来的...

回答者：［YK事業部店舗責任者、在籍3～5年、2005年以降退社、中途入社、男性、ゼンショー］
Answer:　身体的にキツくなった。会社の先が不安になった。...

回答者：［店舗　ブロックマネージャー、在籍3～5年、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　基本的な就業時間が8時から20時までであること。（8時～20時を...

回答者：［営業、在籍3年未満、2005年以降退社、新卒入社、男性、ゼンショー］
Answer:　結婚して子供ができたから。...

回答者：［店長、在籍3年未満、2000年以降退社、中途入社、男性、ゼンショー］
Answer:　もう少し落ち着いた環境で仕事をしたいと考えたから。...

>>590
ツボったwwwwwwwwwwwww

たぶん個人事業主って顧問弁護士にでも考えさせた労基対策だろ？
だとしたらただ労基に行っても無駄足だよ
労基に行って何をどう相談するの？

鍋定食が食べたくなったからって、わざわざ襟が黄色いチェックのシャツを着たスタッフを確認して食べに行くのは絶対にやめろよ！団体で行くなんてもってのほかだぞ！
いいな！絶対に襟が黄色いチェックのシャツを着たスタッフが勤務してる店はダメだからな！

日経は経済記事がダメダメ、経済以外の記事が比較的まともという
本末転倒新聞

すき家の店員は中国人が多い印象だけど，彼らにも見捨てられたのか

みんなで、本当に店舗の改装をしているのか？　または　したのか
チェックすればいいじゃないのw

株価対策で【改装という情報を流しただけ】ならば
これは、問題だろ？

>>597
それ裁判所から却下されてる

やっとぜんの火消し要員が動き出したか
数日前まで見なかったから不思議だった

当日欠勤しまくれ　バイトなんだからそこまで責任感なくていいよ

1人で回してるから客のこっちが気をつかってしまう状態だったからな
マスゴミはスポンサーだからテレビ報道はしないんだろうけど
さすがにブラックすぎるだろ
他の牛丼屋もワンオペなのけ？

>>601
唐辛子入れを入れ替えた程度でも改装になるから「嘘」にはならない

元バイトに頭下げて時給UP&スタッフ増員で戻って貰うしかないだろ
牛丼値下げ合戦を散々煽って真っ先に潰れたらどうするんだろ

パワーアップ＝転進

すき家よりねぎしの時代

流行語大賞は「パワーアップ」

ジャアアアアアアアアアアアアアプｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>206
ランク制度がいかにもって感じだな
ブラック臭がプンプンするぜ

>>599
そりゃ大手完成品メーカーや機関投資家の都合の悪いこと書いて、機嫌損ねたくないだろ

抜けた分のバイトを騙してでもどこかから連れてこないとパワーアップできないんでしょ？
生贄見つからなかったら力を貯め続けるのかな

お前らがすき屋に行かなければ解決するんじゃなかろうか？

>>578
つーか改装が本当で株価対策なら、もっと早く情報出すよな

http://i.imgur.com/wjDlVgq.jpg

かみはやしているのはじょうどしんしゅうのかわにになります

>>206
店長が契約社員ワロタ
こんな待遇でも店長やる人いるのか、信じられない

始まったな
大手メディアが報道しなくても、こういう静かなネット革命は着実に伝播する

すき家の春の感謝祭「牛丼川柳」
ttp://www.sukiya.jp/campaign/2013/kansya250spr/index.html

☆☆☆金賞☆☆☆
父と来た　すき家も今は　パワーアップ

☆☆銀賞☆☆
新天地　すき家の鍋に　ハッとする
喜寿過ぎて　すき家閉店に　はしゃぐ母

☆銅賞☆
鍋(牛すき)の　仕込みで誓う　同時退職
お倒産　LINE友だち　すき家だけ
ワンオペ中　♪すき家の牛丼　涙ぐむ

本当の改装なら事前予告するよね？
してたっけ？

店前の張り紙の内容が一昨日、昨日、今日とで慌しく張り替えられてなかった？
どうよ？

月曜日の株価対策のためのつじつま合わせしてるという見方はできない？
どうよ？

どうも浄土真宗受け止めますｗ

>>617
募集要項にまかないって書いてあるな
おにぎり盗んで告訴ってなんだったの？

実際に起きている事も報じられないマスメディアwなんか必要あるんですかね？(ゲス顔)

事前予告もなく改装なんてありえんよな？

お前ら優待目的で株を買うチャンスだぞ

なか卯好きな俺は安泰

>>624
まかないの基準を超えているだとよ

>>43
よっしゃ、友達と連れだって鍋食いに行くわｗｗｗ

>>622
普通は複数店舗で同時多発的に終日改装になることは売上も下がるからやらない
でもって機器の入れ替え程度ならば深夜帯だけを閉店して
売上のメインである朝方と昼は営業するよ

反乱始まった
奴隷モデルにも限界があるんだよ

>>612
奴隷が一致団結して反乱起こさないよう、奴隷の間でも待遇に格差を付けるのは常套手段

>>617
すき家の現実ワラタｗ

>>633
原住民を監視させるためインド人を送り込んだ大英帝国みたいだな

すき家の地下では、捕まった子供たちが
泣きながら牛丼を作る仕事をさせられている。
子供たちの給料は１日１本のうまか棒だけ。
すき家の正社員は、子供たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
子供たちは「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうと尻穴に棒を入れられる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、すき家は
安くて美味しい牛丼をみなさんに提供できるのです。

近所の先週くらいから休んでる
昨日から外にリニューアル工事中ってデカい貼紙が窓に貼ってある

>>491
パワーアップ工事中（笑）

ツイッターで横のつながりができて発生したエジプトの春みたいなもんで、
労組もなく横のつながりがほとんどないバイトが全国規模で連鎖してるのは、
ネットでの情報共有のせいだろうね
いわば、「すき家の春」だ

それまでは、せいぜい愚痴をこぼしてるだけだったすき家バイトのアカウントや
２ちゃんのスレが、「もうみんなでやめちまおうぜ」の合掌になった
いずれ共産党あたりが話題にしそうだけど、
新聞やテレビみたいな大手メディアが沈黙してるのも面白い

すき家で鍋を注文すると、どんどん店員が辞めてしまうｗｗ

>>630
襟が黄色いチェックのシャツを着たスタッフの勤務してる店はダメだからな！
団体で行くのはもってのほかだぞ！
いいな！襟が黄色いチェックのシャツの人は正社員の人だから狙うなよ！

>>619
今や何処のファミレスでも店長は契約社員かバイトである。
漫画「WORKING!!」のファミレスでのバイトやチーフ、雇われ店長、マネージャーのオッサンとでは正社員はマネージャーのオッサンだけだった。

>>636
すき家で働いたその子供達の末路ｗ
https://pbs.twimg.com/media/BjVbogkCMAASoqC.jpg

まぁようするにだね。
俺も単発の恫喝だけで金になるとは思っとらんよ。
しかし、すき家（他ブラック企業）ってサビ残他違法行為が多いワケで。
これに威圧的恫喝なんて加わったら労基は確実に動くんだってば。
労基にすればコンボのボーナス案件だもん。
でまず、労基にサビ残と恫喝の事実を公的に認定させるの。
労基にはその権限がある。ここで作られる役所の文書ってのは重い。公文書。
これを元に民事訴訟を起こせば１００％勝てる。
サビ残労働債権及びPTSDでもなんでもいい。
訴訟においてこのサビ残や恫喝の立証を自力で行うのが非常に困難で。
それを労基にやらせるの。
公文書で記録があると強い。公文書をナメたらアカン。

うちの近所のすき家もパワーアップ閉店中なんだが、
なんとその向かいの24時間営業のマックが24時で閉店しとったw
これからは、深夜営業やめるらしいw

飲食業界ヤバすぎwww

通常の牛丼を頼むと、店員がほっとした顔になったよ(^^)
鍋は迷惑なんだね(^^)

もう二度とバイトは集まらないんじゃないかな

良く解らんけど、雇用関係と福利厚生は確認して仕事しない？
労災とかはバイトでも重要だよ
社会保険とかの扶養だったら使えないよね

>>636
従軍牛丼婦ですか＾＾

すき屋うまくない

>>491
無人の改装工事w

>>175
カレーに味噌汁は旨いよ。
なぜいけない？

>>644
いや正常化始まっただろ

各国ノ労働者ヨ連帯セヨ、か。小林多喜二の時代かよ、今は平成２６年だぜw

>>470
パワーアップリニューアル工事の目撃情報が欲しい

三日も四日も工事を開始しないリニューアル計画って有り得るんだろうか？西船橋店。。。

やっぱ吉野家がうまいと思う

薄利多売の店で鉄板とか鉄鍋は従業員に負担がかかる罠
どこかのステーキハウスだかファミレスだかで
鉄板を片手に1つづつもってはきはき運んでるバイトの娘がいたが
よく筋肉痛にならんなーと思った

強盗の人も大変だな
パワーアップ閉店してるか確かめないといけない

メニューは確かに多いな、新人バイトじゃ無理だろって位ある、牛丼とカレー
だけにすればいいのに。昼時なんかさっと食ってさっと帰る客だけで十分だろ。
経営者はがめすぎだよ

３月２０日から４月２３日の期間の根拠ってなんだい？

>>617
も、もう少し美人を使ってくれませんかねぇ…？

悪質なデマだな～
ネット脳はコロっと騙されちまう
ネットのデマなんかより自分の目で外に出て見てこいよ
パワーアップ工事と告知してあるぞ
それにせめて日経新聞くらい読もうぜ～

そもそも飲食店が24時間営業してる事が異常だよな
必然的に客が少なく少人数体制になるんだから、強盗来て下さいと歓迎してるようなもんだ

従業員を大切にしない飲食店でよく食べるよな

すごい　今の日本でもこんなことがあるのか
やめざるをえない業態

迷惑な話だ
近所の吉野家が混んでて困る

奴隷商売でしか利益を上げられないってのは経営側の無能を露呈してるだけだよ
適正な人件費、人員を確保しながら利益を上げられるのが良い経営者。

パワーアップ改装の後は超すき家に変身するんだろ。

>>654
実際に工事してる間以外は可能な限り店動かしたほうがいいに決まってるわけで、
誰もいないってあり得えんわな

>>661
どんな工事をしているの？

>>661 火消しに必死ですねwww

外食産業も盆暮れ正月は店閉めるとか従業員をいたわれよ

習志野のすき家はやばかった。
従業員は日本語がまともにしゃべれない外人だけ。

カレーを頼めば水分が少なくなったルーと福神漬けは破片が３枚w

>>661
自分の目でパワーアップ工事中（）の店の中を覗いて来いよネット脳w

>>672
> カレーを頼めば水分が少なくなったルー

うまそう

>>661
本当にパワーアップ工事ならゼンショーでプレスリリース出すべきだろ。
そうじゃなくて日経報道だけってのは（よくあるけど）後でまずくなったら

「本日●●という報道がありましたが、当社として当該事項を決定した
事実はありません。」

って逃げられるようにしているんだろ。

>>666
松下幸之助の言葉

人を集める第一歩は

働いてくれる人を集めるには、まず自分のお店の魅力を生み出すことが先決。
また、給料だけでなく主人の人柄であるとかそういう魅力がなければ人は集まらない。

今日の一番大きな欠陥は、人を粗末に使っていること / 人を無為に動かしていること。

退院出来て嬉しいから
これ以上はない
国からお小遣いももらえているｗ

>>647
労災は大丈夫だろう
請負は労災から外れるけど実態考えると企業の言い分は通らんと思う
今までの通勤中の事故とかすき家のバイトがどうしてたのか知らんけど

他の社会保障は全部ぶっちしてんじゃね
ただバイトの社会保障ぶっちしてんのは他にもたくさんいるだろうからなんとも

>>642
マンガの世界だけと思ってたが、現実にあったとは。

赤旗　嘉村被告　３被告有罪で検索して２段目を御覧ください
創価大出身の嘉村英二被告がNTTドコモのデータを不正出力しました
事件に関与した創価大剣道部監督の田島稔被告が懲役１年の有罪判決を受けま
した

工作員って、ホントにいるんだww

強盗が入っても、従業員に捕まえようなんて気はさらさら起きないな
自分が会社のために命をかける理由が無いもんね

そのうち
低価格のファミレスみたいになりそう(´Д｀)

>>678
請負って認識だと特別制度とかで個々掛けてたのかな？
請負と言いながらも会社側が労災かけていたなら雇用関係認めてるわけだろうけど

どちらにしても労災は掛けてるのかな？

>>682
ん？すき家じゃ強盗捕まえろって言われるの？

普通の店なら、何かあったときの保障のリスクの方が遥かに大きいから
自分の安全を第一に考えろと言われるはずだが

>>622
それ以外の何だっていうのｗ
改装とか誰も信じてないｗ

>>682
今稼働している店舗は売上少しでも落とさない為にフル稼働だろうから
深夜に強盗が入る事件が増えるでしょうねぇ

これだけ酷い待遇では元従業員が強盗になる可能性すらあるw

>>675
そもそも会社決定なら、手書き殴り書きで
店に掲示はしないだろうしなあw
謎だなあ

５分前のヤフーリアルタイムより

ちょっと前、昼飯時にすき家の渋谷の某店舗いったら「ご案内はできませんので勝手に座ってくださーい(原文ママ)」
「この状況が気に入らない方は他の飲食店をご利用くださーい(原文ママ)」を連呼してて感動したけど、
いまやあれが珍しくないのか

>>549
今、急遽閉店しているのとは何の関係もない記事。
今後の計画をリリースしただけで、今起こっている一揆とは別。

>>686
いやいや、今各テーブルにガス管引いてるところかもしれん。
本格鍋へパワーアップ。

とろーりチーズのやつが美味そうだな
それに生卵をトッピングするのがいいんだな

>>685
そんな危ないこと言うわけないだろ
「お店の損害は補填してね」って言うだけだよ

さっきすき屋に行ってきた
カウンター10席、ボックス4人掛席×5、ドライブスルー有の店舗
ドライブスルー待ち二台、店内8割程度、テイクアウト待ち2人
で着席後、水も出ずに呼び鈴押してオーダー取りに来るまで10分、提供までさらに10分
従業員は5人確認できた
従業員の質が悪いのか人手が足りないのか
吉野家ならどんなに忙しくても着席後1～2分で提供されると思うけど
今のすき屋は時間かかりすぎだわ

こんなところに日本人働いてたのが驚き
底辺の顔なんて確認しないし、中国人かと思ってた

まだやってたの？
j-castのアホ記事に踊らされ過ぎ
店舗改装やってるだけだよ

>>688
従業員がグルだった案件なかったっけ？ｗ

ネットの力もあるか

すき家工作員が必死ですwww

>>661
最初はデマかと思ったけど、近所のすき家が続々と
パワーアップ工事という札だけ貼られていって、
でも工事も何もしてないのを見て事実と知った。

>>206
まさに、働いたら負けのすき家ｗｗｗｗ

>>686
私の周りはみんな改装だと信じてますよ
日経新聞にも記事がありました
知り合いに「ネットで人員不足のために一部閉店をしてると噂になってるよ」と教えたら
「急にみんな辞めるなんてあるわけないだろ、ネットのやり過ぎだ」と笑われました

なんか少ないバイトが血相変えて走り回ってる店って
それだけで飯が不味くなるんだよね
いくら安くてもそんなとこで食わんよ

工作員もケチってひどい条件だと火消しにならないぞw

今日からピットクルーを雇ったようですね。
過去ログと較べて流れが違う。
皆様お気をつけ下さい。ピックルはスルーで宜しく。

ピットクルーの手口はその話の話題ではなく
話題をそらすというやり方が主流です
・人格攻撃
・レッテル張り
・差別的な発言
・似たような発言
そして24時間体制

家から歩いて３分程度の近所のすき家に、23くらいに５台のパトカーが来てたよ
恒例の強盗か？と思って野次馬精神で行ったら、店員と客の喧嘩だった

まあ何だかんだで、すき家の贅沢カニ盛り丼はうまいから許す

>>703
まあ、例えデマであっても
すき家ならありうる
と思われてる時点で…

>>701
連休中だから改装業者も休みなんじゃないかな？

>>678
元店長が複数店舗担当していて、その店舗移動で疲労により事故ったが、
「お前の体調管理が悪い」って労災にしてくれなかったから辞めたって言ってた。
あと、店舗間の交通費は自腹だったらしい。

よいよい
労働条件は法ではなくこういう市場原理で変わるべき

>>706
従業員の待遇を上げるよりそっちの経費が安いってことは、
そっちの現場もブラックなんだろうなあw

>>690
マジかよ
動画撮影して、ようつべにうpして、100万アクセス達成で、広告費が口座に振り込まれちゃう展開だな

奴隷は馬鹿らしいと大勢が気づき始めただけだ
まっとうな社会になる第一歩

すき家はイケメン従業員が多いイメージ

かつ家は立地がおかしい

>>684
そこ結構ややこしいことになってるのかな
バイトを請負と言い張ることのメリットとして労災費用を払わないってのもあるから
社員分の金しか払ってないかも

でもあれだけの店舗数とバイト数だと店舗や通勤中に怪我することなんて
山ほど事例があるだろうから実際はどうなってるのかわからんな
普通は会社が払ってなくてもバイトが怪我したら労災適用されるけど
すき屋はバイトと請負の件で国とやりあってるとスレで見たし

今日４人でいって全員で鍋頼んできたでござるｗｗｗ

２月の途中から言われてることなので、
今日から火消ししても無駄。

part76
977 ：FROM名無しさan：2014/02/18(火) 18:44:35.44
最近学生バイトが「どうせ3月いっぱいでやめるし」って具合に無銭飲食や適当接客しまくってるわ
何の権限も持たない俺が注意しても効果無いし
社員も見て見ぬ振りし続けてるから、何が起きても知った事じゃねーけどな
そもそも、最大3月までの奴が10人近くいるのに、未だにNFこねーんだけどどうすんだろｗ
特に深夜がこのままだと全滅する訳だが
982 ：FROM名無しさan：2014/02/18(火) 21:00:46.69
俺も辞めようかな
983 ：FROM名無しさan：2014/02/18(火) 21:12:06.83
鍋、提供だけなら楽だが仕込みがしんどい
せめて生姜焼みたいに肉個別でパックしてくれないかな
つか、ジップロック３０個ってなめてんの、ショートしまくりなんだが

いくつか写真アップされてたが、そもそもこの規模の飲食店で
「人員不足のため休業します」なんて告知で閉店しないってのｗ
当日出勤予定のパートが来ないとか明らかに異常事態が起きてるんだろｗ

>>711
それって体調管理とか関係あるのかな？
業務中の事故でしょ？

すき家の、特に本部の連中は現場知らなすぎなんだと思う
吉野家は、社長が二代続けてバイト出身だし役員にもいるしで
現場のことわかってる

>>711
店長もすき家だとバイトなんだっけ
そこは出るところ出ればなんとかなるように思えるが実際は泣くこと多いだろうな
せめて普通にバイト扱いしてくれるところで働いたほうがいいと思うわ

>>429
価格競争で人減らして利益稼ごうとしてるのは飲食だけじゃなくサービス業全てだよ
自分たちで首絞めてるツケが回ってきてる

こないだココスに行ったんだが
ゼンショーグループと知って後悔した

切ってないサイコロステーキをハンバーグと
称してメニューにしているのも納得ｗ

>>720
あんな手書きの貼り紙、いくらでも捏造できるでしょ
悪ふざけでいくらでもできるからネットソースは信憑性が薄い
おふざけにしては悪質すぎる

これじゃもうしょうがないから、拉致って逃げた奴を店に連れ戻すバイトを新しく雇うしかないな

すき家の時給９００円
王将は９４０円
吉野家９００円
マック９２０円
BOOK・OFF９００円
デニーズ９００円
１００円ローソン９００円日高屋９００円

↑足立区のバイト情報な

>>703
急にみんなと言っても最低限以下の人数しか元よりいないのだから
同調した人数はさほど多くないだろうと思う

日本人は仕事をナメすぎ
ブラックとか言う前に本気で会社に尽くせ
お国の為に敵艦に特攻した若者達が草葉の陰で泣いてる

>>710
それじゃあ改装業者の休みが終わるまで普通に営業すれないいだろｗ
稼ぎ時なんだからｗ

>>726
じゃ、こんな所に居ないで
テレビや新聞でもみてなよ

バイバイｗ

よし、ちょっとすき家行ってまぐろ丼食べてくるわ

>>476
きめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

しかし吉牛がこれだけ持ち上げられるターンが来るとは思わなかったよ
キッチンの狭さから来るメニューの貧弱さが致命的と言われてたのに

この先将来は食べて行くために働く奴隷だよ

なんかネットのデマみたいだし
みんなで鍋頼めばいいんじゃね？ｗ
炎上ステマで商売が上手いなｗ
昼とか深夜にすき屋行ったら全部鍋注文するわｗ

>>735
持ち上げられるというか、すき屋がバックギア全開でワープ10て感じだがw

人が来るまでのつなぎさえできればいいっつっても
人が来てすぐワンオペでできるわけじゃないし、そもそもこの件でバイト来づらいし。
１～２割っていっても何カ月も続くかもだし、さらに悪化していくおそれもあるし。
結構最悪の循環に入ってると思うけど、処理の目途がついてないっていうか
ここが底だっていうのが見えてないっていうか。

>>725
ハンバーグを切ったのがサイコロステーキなのか

>>491
店舗ごとに閉店時間が違うようだが改装って数時間で出来るもんなんだねｗ

デマだと言うなら通報したら？

こないだすき家に行ったら待ってる客が１０人以上いて
しかもそのうちの数人は注文すら聞いてもらってないようすだった
諦めて帰ったんだけど
あの店だけのことじゃなかったんだな

火消しの>470のIDが、mufgでちと受けた　(^-^)

中国人を雇えば良い
料理得意だし

>>710
改装業者も人材不足だから休み無しで働いてるぞ
工事の目処も立たずに休業するとか、正常な予定だったらアホの極み

>>730
日本人はって、あなたどちらのお国の方かしら？

>>703
>>726
何が悪質なのかはもう明らかだから

ネットから始まったストライキ
と思ったが辞めているからストライキではないか

こういうのなんて言うんだ？

>>739
今はバイトするにもとりあえずネットで状況探るからな
こんだけ激務言われてるとこに低賃金で務めるなんてあり得ないわ

>>491 社員はネットしてるお暇があるなら社長に進言でもされたら如何ですか？www

>>703
面白ーいｗ

>>719
お前はカスだから死ね

自販機で牛丼出てくるようにすればいい気がしてきた

パワーアップ閉店直前で
エリアマネージャーが直々に店頭で最高級な接客を提供している
お店一覧とかないの？

>>731
改装業者は受注したら土日とか連休関係ないからｗ
この規模のチェーンなら改装するなら1週間以上前に告知したり
HPにリニューアル閉店予告出すはず
それが無いなら突発的に休業してるとしか

>>740
ココスのサイトを見たら判るよ
ハンバーグは二種類有って
メニューの上の方に有るのが切ってないサイコロステーキ？ｗ

友達と行って、ハンバーグ頼もうとしたら
サイコロステーキ？はやめた方が良いと言われて
なるほどと思ったｗ

>>737
今回のネットデマなのは確実なので、既存の営業店で安心して好きなだけ鍋を食べればいいです
今後はパワーアップして再開したお店に行ってみたいですね

>>753
オートパーラーの復活だなｗ

>>710
水曜からパワーアップ工事中（無人）なんだけど改装業者は水曜から連休だったのかw
大型連休だなｗ

「悪質なデマ」と連呼してんのが居るようだが、最も悪辣なのは全焼では無かろうか？
おにぎり事件がいい例w

牛丼並を300円くらいにしないとやっていけないんじゃないか？
マクドナルドでも全従業員を正社員にするとハンバーガーが1個1000円になるという試算がある

>>737
唐揚げセットが手間かかってて美味しいらしいよ

なぜ予告がなかったのか？

なぜ張り紙の内容が変わったのか？

なぜ連休という稼ぎ時に実際に改装も工事もせず張り紙のみで閉店中なのか？

なぜ多くの店で同時に行うのか？

さっき凸電したけど当社は関係ないの一点張り

まじクソだな吉野家とかいう会社

>>748
放棄だからボイコット
ストライキは雇用維持が前提ですよ

>>756
この店に限らずサイコロステーキという商品が成型肉ありきだから
やめといたほうがいいよｗ

これからは日高屋の時代

>>764
この勢いなら釣れそうだな

>>750
いや、むしろ社長に言われて社員がネットで火消し中なんじゃないのか

松屋のバイトの持ち場の周りを客が囲むの、城主みたいで格好いいよな

>>757
つか、お前の周りはネットで噂になったら即連絡しあう位すき家しか食う場所ないのか
大変だな

なか卯は大丈夫なの？なか卯とすき家の差って

日高屋でいいだろ

近所の日高屋が前日禁煙なら言うこと無いんだがな・・・

>>730
一方ドイツ軍ではリモコン誘導できる爆弾を開発して、
実戦では何度も敵艦に命中させたｗ

>>761
あのバーガーの損益分岐点1000円ってすごい

左翼組織は自浄能力に欠けるから暴走していきつくところまで行くイメージがある

牛丼は吉野家ばかりで
すき屋は行かないから知らなかった
閉店が続いているのか？

すき家の従業員は全員結託してストライキ起こせばいいのに。
これだけじゃないだろ、色々イヤなこと押し付けられてんだから。

飼い慣らされた奴隷人間も犬になる事を覚えたのかな？ｗｗｗ

>>766
心するよｗ

日高屋は餃子が美味くない
これからは日本亭の時代だ

求人来にくいから求人広告を長期間載せないといけないしな。
余計な出費は増えていくけど収入は減っていく未来しかない（辞める奴増えて）
盛り返せるのか？

日銭商売の飲食店で何もせずに３日も４日も店閉めるのは閉店フラグ、
リニューアル工事等ならばその日か次の日には突貫工事始めてます、
１日２５万売り上げる店が４日閉めたら１００万の損失、１０日閉めたら２５０万です、
薄利多売方式でこれが個人経営の店ならもたないです。

>>773
前日禁煙って斬新だなw

先週からすき家の様子がおかしいってじわじわ話題が出て近所の店見に行っても閉店してるわで
リアルな経過を見てきてるのに
デマってｗｗｗ

>>761
スーパーだって全従業員を正社員にしたら商品の値段倍になるだろ

とりあえず今月は休業で乗り切って4/1から新卒全員シフト組まれるのかねｗ

時代だね。
ネットでバイトの生の声とか、休業情報を寝ながら手に入れて、ニヤニヤしながら
ちゃち入れるなんて。

>>765
実際にバイトが単に辞めてるのは分かってるみたいだねｗｗｗ
でもそれをボイコットとは言わないから

パワーアップとほざきだしたようだけど
次開いた時に食券化してなかったら詐欺とみなす。

>>785
事実が拡散されるとバイトが来なくなるからデマって事にしたいんだろｗ

>>781
皮が厚すぎる＞日高屋の餃子

近所のすき屋いったら、待たされた挙句「鍋定食は完売しました」とのこと
そのまま何も注文しないで帰ったわ、二度と行くか

4月の新卒の新入社員研修の人員をあてにしてるんじゃないの

>>784
禁煙日と喫煙可能日が交互に来るんじゃね？

鍋膳ならすき屋より吉野家の方が上手かったが

たかだかバイトとか請負契約なのに、評価とかランク上げとか頑張っちゃう奴って阿呆なのか、マゾなのか？w

移民かーｗ
あいつら、深夜に一人だけ置いといたら、まともに仕事するわけねーだろｗ

今現在稼働中の店のクルー達は何か特別に支給されてるの？
がんばって応援や掛け持ちしてる人もいるんでしょ。

鍋でバイトが苦しんでたのは知ってたけどパワーアップ閉店とか笑わしてくれるなw

>>787
正規組も入社早々に辞めていきそうだな

>>792
俺は皮厚いほうが好きだ
もちろんそれに見合った具じゃないとダメだが
日高屋って入ったことないわ

>>790
公式HPにも一部店舗情報ではパワーアップリニューアルとしっかり書いてあります
該当店舗にはしっかりパワーアップ工事中という看板も出てますよ
ここまで大々的にウソはつかないでしょう
このタイミングで日経にも記事が出てます

今回の騒ぎはネットのデマなのは確実です
あまりに悪質すぎる、ひどい

ほも弁みたいに、辞めた連中で新しいFC結成してゼンショーに立ち向かったらいいんでない。
すき家より美味しければそれだけでも行くよ

パワーアップ閉店ってならそれこそ券売機くらいいれてやれよｗｗｗ

>>782
仮に、牛丼屋で働くなら吉野家か松屋を選択する意識が働くと思うから
今までの能力があるバイトが集まる可能性は低いんじゃないか？
能力の低いバイトしか集まらないとすると・・・・・・

そんな未来しか見えてこないな～ｗ

>>784
>>795
お前らその程度の誤変換は見過ごしてくれよｗ

時給９００円なら他に仕事が沢山あります。休業で正解

日高屋はラーメンのスープの味が残念

労働者なんだから自分の労働のことだけ考えて行動しろよ
経営のことだとか客のこと考えて行動する奴のアホ度は異常
経営者の視点を持て笑（）

一人で店回してるらしいからさ、その一人が耐えかねて
辞めたら回せなくなって即日店畳むレベルなんだな

バイト任せで金稼ぐのは結構だけど、
社員は何やってるのかと
とくに本部の社員

>>803
サンボをFC化するか。
マダムが同意するかどうかだが…

>>802
まだいたのかｗ
デマだと言うなら全焼に電話でもして訴えさせればいいだろ

>>892
改装にパワーアップ、
さらに営業してる店も「完売」とか言って作らなくなったけどな！

鍋だけが理由なのかな。理由のうちで大きなものかも知れないけど、
求人が増えてきて他の選択肢ができたからってっのはないのかな。

>>802
１レスいくら貰えんの？
長文より短く書いた方が効率いいんじゃないの？

すき家のバイトは可哀想だな、
しばらくすき家に行くの止めておいてあげよう。

具体的に何をどうパワーアップさせるのかな？
客に出すのを早くするって事は記事に書いてても、店舗改装してる雰囲気じゃないよ？

閉店って、各店の店長も非正規なのか？ｗ

>>797
そもそもバイトでも請負契約なら時給って概念無いし、店長からの指示も
受けなくていいし、残業や休日出勤も無いのでそういうことやってたら法的にアウト

>>811
サンボやたつ屋はこうしたバカな流れには乗らないと確信している。

すれ伸びすぎだろww

券売機っていくらくらいするの？

移民のシナチョンに任せたらいいじゃない(笑)
深夜にチョンが一人で店番する店とか絶対行きたくないけど(笑)(笑)

>>802さん教えてください。お願いします。

本当の改装なら事前予告するよね？
してたっけ？

店前の張り紙の内容が一昨日、昨日、今日とで慌しく張り替えられてなかった？
どうよ？

月曜日の株価対策のためのつじつま合わせしてるという見方はできない？
どうよ？

なんで張り紙だけで実際に工事してないで何日も放置してんの？
工事しないで稼ぎ時の連休中閉店だけしてるのはなぜ？

自民が少子化対策と逆行してるぞ。解雇自由化法なんて法案作成して
法律にしようとするから。

馬鹿は総理になったらいけないね。死んでほしい。

やるき無くすよ。数年前に面接受けたけど。。。落ちたけど。

今やったら人でが欲しいから、こっちの条件でいけそう。

ちなみにストライキは労働三権の一つで組合を作る・入る　団結権

労働条件の改善などを交渉する団体交渉権　

最後は　労務そのものを放棄して会社に対抗する団体行動権　＝ストライキだ。

だから、組合を作らないと損害賠償を請求される可能性があるから。

飲食店チェーン店労働組合を結成すればいいのに。

会社は妨害できないし、入ったからといって不当な扱いを会社がすれば

違法だし。

>>818
すき家なめんなよ
店長ごときが社員になれるわけないだろ
http://jobs.sukiya.jp/images/career/rankup.jpg

逃亡する奴隷達！中世かよwww

待遇改善のためにストライキかましたとしか思えない
店舗はアルバイトだけで管理されてるんだから、
示し合わせて一斉にやれば経営陣は対応できないはず

>>817
それはパワーアップされた店舗を見てのお楽しみ、ということで
あれだけ大々的に謳っているからには何もしないということはないでしょう

>>808
日高屋は、わざと味をイマイチにしてるのが成長の秘訣と聞いたことあるが。

>>802
最初の書き込みと随分口調変わったなあw
そういう仕事って時給なの？レス数で給金決まるの？

>>802
本当に改装する気があるのなら一斉にやったりしない

「いつ新装オープンですか」って問い合わせが一番利くんじゃねｗ

近所のすき家に朝飯食いに行ったら、パートのおばちゃんが一人で作って支払いやって注文取って運んでと、それで時給900円じゃやってられないわな。
朝飯食いに来る人がどんどん来るから、大変そうだった。

>>816
バイトを気の毒に思う客が行かなくなる→利益が減る→人件費・人数を減らす

完全に悪循環だなｗ

すき家、バイト応募してくるわ、んで面接バックれるわ

ざまああｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>814
他への切り替えも多少はあるだろうが
ここまでタイミングいいと疑いようがない

実際、食いに行くと人員不足が見て取れる

>>826
これマジ？すき家の正社員って、全員役員とかか？

>>725
ビッグボーイもゼンショーになってから、もの凄く質が落ちた
もう何年も逝って無いけど

　　　　　　
昨日今日　スキやで　牛丼　並　つゆだくだく　を頼んだ
昨日のは　肉が少なくなったな～と　みんなで言い合った
今日のは　肉も少なく　ただの　つゆだく　だった

昼時なのに　ドライブスルーも並んでないし　店は　ガラガラ
【　人手不足　】と　客のせいにするんじゃ無い！
原因は　サービス低下で　【　客不足　】になった　すき家側のせいだろう

すき家も　もう　食わん

吉野家は　ゆで卵氏への仕打ちで　論外だ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

このスレ見てると、すき屋のバイトするくらいならネット工作のバイトのが旨そうだなw

すき家のカレーはしょっぱい

>>838
もうさわやか東京進出しろよ。

>>836
なるほど、破壊力抜群なんだｗ
せっかく慣れた職場を移るんだから、相当ヒドいってことかな。

>>832
改装工事の工程の日程表くらいあるだろうから、問い合わせたら答えてくれるんじゃない？
別にオープン日なんて秘密にしなきゃならないような話題じゃないだろうし。

>>823
コンビニもすきやも深夜にチョンが一人で店番する店ばかり
日本人はなんだかんだ言って人件費高いよ

>>835
それは自分の信用を傷つける行為だからどうかな？

採用電話で長々と説明してもらうくらいで良いのでは？

>>822
200万くらい

>>166
深夜営業の停止が一番正しいだろうね

当の鍋そのものの味やクオリティについて、レス皆無なのが笑えるｗ

>>804
ゼンショー301億円調達　公募増資など、すし店出店費用に
http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXNZO6739536025022014DT0000

日曜０時のネタと合わせると分かり易いかも

>>802
会社の人ですか？
わかったから次開いた時には食券化しててくださいね。
これなしでパワーアップとか言われても何が変わったのかわからない。
消費税でメニュー書き換えましたじゃダメですよ。

しかし王将はあれだけ忙しくて怒られまくりの厳しい環境なのに人手不足にならないのが不思議

火消しはこんなとこよりアルバイト板かYahoo株板行けよ
特にYahooの方はヤバいぞ
10円値下げの為に1000店舗改装するって発表に株主激怒してんぞ

すき家の豚汁はうまい
あれで150円はなかなか

すき家きらわれすぎｗ

鍋は手間かかるのか
だったら、ネギトロ丼の手抜き感も何とかしようぜ

>>837
http://jobs.sukiya.jp/career.html

すき家公式アルバイトサイトからの転用だ

>>826
を見てなんとなく分かったわ。ゼンショーはきっと、大卒上がりの正社員と
現場上がりの正社員の2コースがあって、現場上がりの異常な
枠の狭さを見れば、本社にはほとんど現場上がりの正社員は
いないんだろう。だから、オペレーションを考慮した商品設計が出来ない。

深夜に牛丼屋開けておくって常識的におかしい

>>851
食券はお客様とのコミニュケーションが取れないからダメ
注文をお客様の声から直に聞くことが大事です

>>860
こっちは腹減ってるんだよ
わざわざ声を出させるなアホ

>>852
一緒に働いている連帯感とか、抜けたら他が迷惑するって責任感から辞めれないんじゃない？

>>802
すき家のトップには何も書いてないようだが

だから、バイトが可哀想だから、もう行くなよ。

改装工事なら普通、『◯月◯日、リニューアルオープン』とか表示するよな
期日決めてなくても『◯日予定』とか表示するはず

すき家の改装工事は開店予定の表示が全くないねｗ

いかん、このままでは現場への当たりが更にキツくなって殺伐度が上がってまうw

ワタミはブラックだと外部が文句を言っても潰れない
すき家はブラックだと内部が文句言って潰れる
どんなに外が刺激を与えても
バイトが納得すれば経営は成り立つって証明されたな

パワーアップ
［名］(スル)《(和)power＋up》従業員が足りずに閉店すること。「店が―する」

>>858
似たような組織の軍隊でも、最先任下士官って現場叩き上げが士官をフォローする事になってるんだがな。

とりあえず食ってきた
まず注文したら少し嫌そうな顔した

だいぶ待たされて
しかもぬるかった

もうすぐ食べ終わる頃に
熱々…

肉は脂身多いし
あんま旨くない…

>>852
そこそこ金がいい+独立目指すなら最高の教育環境
普通の飲食店勤めるより促成でほぼ飲食店舗経営全部覚えられるんだよ

ホールの廻し、調理と調理場管理、メニュー開発（原価から見ため、味まで）、食材取引先、店舗予算と予実管理
これだけの事が早ければ3年、まあ普通5年で身につくｗ

バイトが厨房任されるような店によく行けるな
店主がいる普通の定食屋しか行けない

鍋の負担で自然にやめていったのか、鍋がきっかけになってまとまってやめたのか、
どっちにしても面白い
これ他の会社にも衝撃だろ

>>858
現場の声が届かない（無視）
現場を知ろうとしない

ダメダメな会社そのまんまだろ

>>858
本部は買収絡みのとか出向ぐらいなのかもね
新卒はそれなりな数取ってても離職率が異常だろうし

すき屋で働くなら他の方が良い。契約社員で複数店舗の管理は労働詐欺

倒産するかしないかは、すき家の体力次第だろ。
この状況が悪化するのか、何カ月続くのかわからんが。
いくら体力あっても何カ月も続くとこたえると思う。

>>871
ココイチも似たような感じだな。

只でさえ修羅場なのにこれで増税後の値段切替はうまくいくの？

>>875
現場と経営をつなぐ中間がないんだろう。
トップダウンはあっても、ボトムアップの流れがない。
本来なら、こんな危機的な状況になる前に、上層部に
エスカレーションされていないといけない。

本音は大学の卒業の時期に新人入れられなかっただけかもしれないけどねｗ
少子化だから入学待ち外人のバイト入れるところよりは良いかもしれない客としてはｗ

もう接客対応は諦めれ、自販機に任せろw

>>876
契約とかも聞いててひどいよなｗアルバイトが請負とかｗ
でも逆にほんとに請負契約なんなら逆手に取ってサビ残とか休日出勤の拒否や
もっと言えば鍋定食の注文拒否もできるんだけどな

ライバル某屋が従業員に裏司令で敵はすき家に有りで大挙して来店、破綻させるだろうな。

鍋定食オフやってる奴らいそうｗ

みんなで貼り紙を写メとって店舗名あげてバワーアップデータベース作ったら役に立ちそうだよな

公式より実用的なw

>>874
そう。現場の声が無視されている。会社が開発したものを、
下は黙って実現すればいいと言うおごりがあったのだと思う。
商品自体には、自信があったんじゃないかと思うよ。
食べたことないけど。

エリアマネージャーまで契約社員なんでしょ
連続契約の制限をクリアするには、正社員と仕事内容をきっちり分けないといけない
すると正社員は店舗のことには何も関わってない可能性高い

>>883
自分はハロワに通っているが、バイトが集まる不思議

警察から指導受けても、店が回らなくても
決してワンオペを変えないんだな
人件費を削ったら、経営陣に一億以上の年俸がはらえないもんな

>>761
とんでもない試算だなｗｗｗ
バイトも正社員も時給換算したらあんまり変わらないだろうし、バイトは雇うごとに研修とかで無駄な金かかるじゃん。正社員は長く働いてる分作業効率もいいし。
目先の利益のことしか考えられないからこんなことになるんだよｗｗｗ
現にスタバやユニクロは正社員化になりつつあるし。

鍋を頼むと店員が鬼と化す訳か、わかった、絶対鍋は頼まない。w

>>889
日雇い派遣の日勤を週６日もやった俺でも避けるほどの労働条件なのになｗ

>>888
タクシー業界に近いのかもな。
店舗＝タクシー車両
食材＝ガソリン
バイト＝運転手

と考えればいい。

逃散ならラッダイトよりマシだろう

日本版エジプトの春みたいになっていくんかね

>>895
券売機もないのにラッダイトとはこれ如何に

>>858
大卒がゴミだと大変だな
新卒も何も知らない使えないゴミだろ
で、現場知らないゴミが机上で商品開発や経営ルールつくって現場が悲鳴
鍋ありで１オペできない社員が１オペをバイトに強制してもな
そりゃ逃げるわｗ

>>870
俺も食ってきたよ、とにかくヌルかった
喰わずに煮えるの暫く待っちまったよ、蓋くれって言いそうになった
それでもうちから２番目の距離の店、一番近くはパワーアップ中だった

>経営者や商品開発担当に対する批判
これはあって当然
経営側の力量不足もかなりの割合を占める
無計画な販促部門とかも

日本だけはムリ

「まじめに～」「一生懸命に～」などとママに教えられたヨタを妄信し
「自己責任」などと納税者なのにいとも簡単に政治家に丸め込まれ
「努力」などと世界中が笑い転げるようなことを恥ずかしくもなく口にし
「能力がある人は～」などとコネ教師、世襲議員の話を真に受け
「やる気」「がんばる」などと暴走族の「根性あるぜ！」なみの精神論

「首輪競争」で終身雇用を目指してひたすら上司のチンポしゃぶりの社畜ぶり
「ボクって能力があるんだぞぉ～　スゴいでしょ」と勝手に「奴隷競争」した結果
過密労働、長時間労働自慢で時間あたりの労働量が外国の2～3倍、
時給に換算すると300～500円ぐらいになってる大バカっぷりw
さらにはサビ残して金ももらえず、疲れてあくる日遅刻すれば容赦なく
給料からさっ引かれても文句の１つも言えないイクジのないウジ虫的性格
過労死したらママに訴訟で仇をとってもらうか？w

なおかつ労働者の分際で「この人件費では～、コイツは使えない」などと
もう、頭が経営者気どりのおめでたい「脳内経営者」が続々登場w
さらには無職、ニートなのにネトウヨというありえないバカキャラまで出現w
終いには「消費税アップもやむをえない」などと自分が国を動かしてるつもり
にでもなって経済評論家顔で答えてるバカ市民が大量発生w

あげくの果ては自分の足元に勝手に線を引き、自分より下の者を指差し
「俺より下は努力が足りない、あいつらの給料を下げろ！」と叫ぶ、まさにウジ虫w
したがって日本で格差問題、労働問題の大規模デモなど起きるはずがない
自分は「労働者である」「勝ち組ではない」という意識すらないほどバカであり
労働者自ら首をしめている状態なので労使の問題でも格差の問題でもないからである

ワタミやってたヤツでもワンオペは逃げ出すらしいなｗ

>>869
小売店に商品を卸す製造業ならまだしも、顧客と接する
オペレーションを自前でやる業種が、現場を重視しないって
あり得ないね。経営層が現場を知っていたら、ここまで行かないで
気付くよ。

>>896
すき家の春

>>牛すき鍋定食
こんなのやってるんだ
旨い？

>>905
ぬるい

伝統工芸の職人で人間国宝になる人がいるから、
ワンオペで回せるバイトも重要無形文化財くらいになっていい

これで人員確保のため店長くらいまで正社員に登用しても、
一般職の奴隷店長と総合職にわかれるだけ？

>>905
>>899
らしいぜ…

>>898
一回でもいいから、本社の人間がワンオペを自分でもやて見れば
良いんだよ。そうすれば、無理だって分かる。客に迷惑をかけるのが分かる。
多分、本社の人は自分でワンオペをしていないし、ワンオペ経験者もいない。
マネージャーから「問題ありません」と言う報告を聞いて終わりだと思う。

>>894
タクシーは労働強制しないだろ
乗せて走るほど自分の収入が増えるんだし

>>889
ネットが普及してもニュースになんか全く興味持たない人いっぱい居るしね
すき家の場合、出店数が多いから「請負とかわからんけど手近で良いや～」って人がいまだに山ほど居るんでしょ

ワンオペできてしまう有能な、又は死ぬほど努力した人間を基準にしすぎ
どこの会社も

他人の商売パクって
人件費を削って
とことん合理化し
利益を上げて
買収し
人件費を削って
とことん合理化し
買収して
グループを作って
信用を得て
人件費を削って
とことん合理化し
株価が上がって
融資を受けて
人件費を削って
とことん合理化し
バイトは請負個人事業主だと言い張って
人件費を削って
とことん合理化し
強盗に入られても
人件費を削って
とことん合理化し
メニューを充実させて
人件費を削って
とことん合理化し
融資を受けて
バイトが辞めて
パワーアップ！

トップダウン式の割にはバカしかいないからなｗ

本部もｗ

東電や霞ヶ関も、一応日本のエリートをかき集めてるから
体裁が整ってるんだぜｗ

ゼンショーの本部の知能がうかがえる問題だろｗｗｗｗｗｗｗ

一種のストライキだな
良い傾向だ

王将は大卒の幹部候補生でも何ヶ月かはホール係で店に立たせてたんだよ、
今はどうか知らんけど昔はそうだった。

ワタミが怖いのはミッキーが
「やれるよ現に俺はやれた」と言うところ
すき家は良くも悪くもそうなってない

アベノミクス最強説
自民党→景気良くなり支持率up
共産党→パワーアップ一揆によりブラック企業が潰れることで、活躍の場が出現。支持率up
自民も共産も得するとかｗｗｗ

お前らそんなにすき家で食ってんの？

>>910
本社の人間がワンオペをやる時だけ、示し合わせてお客様を少なくするに違いない。
...お客様が少ないと給料を減らすらしいからばれるか。

本部にクレーム入れまくって援護射撃でもしてやるか

一人でレジやって、調理して、洗い物して、仕込みやって、清掃もするんだろ？ｗ
夜でも客は一人じゃないよな、次から次にくるよな
何かあっても一人
バイトなのに一人
全責任も一人
バイト辞めたら店ごと閉まっちゃうっていう

せめて店長もしくは社員が一人で回せよｗ

吉野家の牛鍋が成功したせいだなｗ

店舗のキャバシティーを考えずに導入した結果だろうｗ

洗脳が行われていないだけでも良心的

>>918
ワタミ従業員も『自分には出来ません』てさっさと辞めればいいのにな
ワタミでやってれば他の飲食業どこ行っても通用するだろ

>>920
いや、このスレで気になって言ったけど・・・２ヶ月ぶり？
仕事で残業して他にどっこも開いてない時間帯くらいだなぁ、牛丼屋でメシ食うのは
でも今夜ももっかい行って見ようかって気になってる

これが東大中退の全共闘闘士の経営哲学だ
わかった？
資本主義をとことん追及した先に共産主義が見えてくる

今やどこもバイトに責任負わせすぎだからな。
コンビニとかもレジ誤差出たら自腹のとこ結構あるそうじゃないか。
レジ誤差とか出したくないならおつりが自動で出てくるスーパーのレジみたいにすればいいのに。
他の事もそうだけど、金掛けずに金儲けしようとしすぎなんじゃねーの？
すき家も。

アベノミクスは無関係だと思う
地震とオリンピックで労働者が必要になっただけ

自民は移民を受け入れようとしてるから真逆だと思う

ペットにカリカリ食わすのにいちいち人員を割かないだろ？

>>926
ワタミは店内でポジションかっちり分かれてるから、他所では意外と使えなかったりするｗ

>>913
教育に金をかけられないからベテランと同じ働きが新人にも求められる
元々教育する能力もないから経験者を募集する

それが今の日本企業の惨状

ゼンショーグループは典型的なブラック企業だぞ
低賃金・過剰労働が当たり前の原則になっている会社だ

バイトの時給を上げて雇えよ
正社員よりもバイトの方がよほど難しい仕事してんだろ

>>916
もう潰れるとこまでいくんじゃないか？
パワーアップ中のパワーダウンは
テナント代だけでも圧倒的だろ。

サビ残自慢とかしちゃう奴隷ブラック人間がいなくならないと、現代日本の鬼畜労務環境は良くならないと思う
その意味で今回のパワーアップ騒動はいい傾向かと存じます。w

>>932
そうなのか

>>926
途中で止めてしまうから無理になるんです
止めさせないんです、鼻血を出そうがブッ倒れようが
そうすればその人はもう無理とは口が裂けても言えない
現実としてやったのですから無理じゃなかった

こういうスレって面白い
知らない業界の暴露話ｗ

声きくと、バイトなのに休憩なしでサビ残あるっぽいじゃんｗ
なんでタダ働きしなきゃいけないんだよ
労基どうなってんだよ

あれこれ行き届いていないので客としても、いろいろ唖然、失笑だし。
店員は奴隷で疲れた雰囲気まるだし。
蟹工船の中でもピカ一の蟹工船みたいなこういう企業が勢力拡大するってどうなんだろう。

まあ、結局（もう2度と）行かなくなったんでどうでも良いけど。

>>929
よく「正社員は責任があるがバイトにはない」言うが逆なんだよな
たいてい何かあるとバイトは給料から差っ引かれる

>>926
脳筋企業の使い古しは使いにくい事この上ないし何処も避けるよ

このスレみて
昨日牛鍋食いに行ったけど
手間が掛かってる料理には見えなかったが
この程度でやってられんってw

なんぼか株持ってるんだけど潮時かな

>>944
まあ、ただのデマだからねえ・・・

>>938
【無理】とは。物事の筋道が立たず道理に合わないこと。

不可能という意味ではない
可能・不可能に関わらず、道理を外れていれば無理
　　

>>944
１つ仕込むのに３分
１日１００食で５時間

>>944
仕込みと皿洗いが大変らしいよ。

>>945
ご愁傷様
売り遅れたね

>>944
二人いたら何とかなる気もするけど、一人店舗多すぎだからな

馬鹿は数字しかみねーからなｗ

本当は数字に出てない
ものが重要なのに

疑義注記にならないかな

俄然、鍋定食を頼みたくなった！

ステマだったら大成功だなｗ

店員一人でやらせるから強盗し易い店になっているのだろう。
きちんとタクトタイム考えてから店舗に導入しろよ。これは本部が酷い。

>>948
チェーン店は扱う量がハンパ無い
それを1人でこなすんだからなぁ
ご愁傷様

>>8
吉野家はBSEの頃の対応があれだったのと、
例のメガ盛り騒動が有っただけ

他はオペレーション的なマイナス無かった

フットワークが悪かったのが転じて好結果に成っただけとも言えるが

仕込専用の主婦雇えば？
完全歩合で一人前単価５０円
簡単な内職感覚
空いてる時間にちょっとだけ
へそくりに最適
短時間で高収入

こんな感じか

>>82
ガリガリくんみたいに中止する勇気も必要だな

標準的な牛丼と比べてどのくらい手間と時間がかかるか見ないと意味がない
最悪のケース想定して、
昼の掻き入れどきに全員鍋になっても回せるとか、
朝食で混み合うときに全員鍋でも一人で回せるかとか

>>944
こんな感じだそうな
注文と会計と片付けと他の商品さばきながら一人
衛生面は知らん

788 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/02/14(金) 06:56:20.55
すき鍋ちり鍋のダシ作って～
10分かけてダシで肉煮て～
豆腐水切って～
うどん洗って～
ジップロックに
牛脂入れて～
肉入れて～
豆腐入れて～
うどん入れて～
野菜ぶっこんで～
ちり鍋用の野菜仕込んで～
おろしとチーズを普段より多めに仕込んで～
コンロと燃料用意して～

鍋の仕込み終わり！

うぜええええええぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

ブラックブラック言うなと黒人が怒っているぞ！
これからはホワイトと言え！

ﾊﾞｲﾄで社会が保たれてるんかねw ﾊﾞｲﾄに付加かけまくる経営者のｱﾎぶりが浮き彫りになったのと、東大の価値はもうなくなったねぇ～

すき家が無くなっても誰も困らないこの際だからとことんやれ

>>944はID:vnHUTFuN0の自演と思われ

パワーアップすき家

もちろん前払い食券システム。ボタンを押したとたんに決められた量のご飯と肉が丼に落ちる。
座席は機械が指定した所に座る。これにより客入りの効率化が望める。
座ると同時にレーンに載って牛丼到着。

食べ終わっって座席を立ったら（トイレボタンあり。）、自動的に盆が下げられる。
食器は分類されて洗われて自動的に同じ食器に並べられる。

店員は機械のトラブル処理とか、テーブル拭きとか、トイレ床掃除とか、クレーム処理とか、洗浄機で洗えてない皿の洗い直しとか。

これで１人でも余裕。パワーアップすき家まだー？

::::::::　　　　　　　　┌─────────────────────┐
::::::::　　　　　　　　｜　すき家がやられたようだな…… 　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬────-─┘
:::::　　　｜フフフ…奴はブラック飲食店の中でも最弱 …　　|
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　従業員に逃げられるとは...　|
｜　ブラック飲食店の面汚しよ….　　　　　　│
└────ｖ─────────┘
　 |ﾐ,　／　｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡　　　　　　　　　　　　　 ●
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　　　　　　　　　　＿(＿
/人ヽミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ーく＿＿,-,　､　_!_ / 　　　　　　　　　　　(　ﾟωﾟ )
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼　　　　　　　　　 '　　　　`
　　ワタミ　　　　　　　　　モンテローザ　　くら寿司　　　　　　　　　　　すき家

>>954
何の前触れも無くバカスカ店閉めててステマもクソもねーべｗ

>>11
うわわ…
すげえピンポイントに実家近所情報をこういう形で知るとわ…

この手の店に行ってなかったけど、こんな騒ぎとは無縁の田舎のはずなのに
東京近辺限定騒ぎだと舐めてたな

自分で言うのもなんだが、グンマーくんだりでこのザマなんだから、
かなりやばいぞ

鍋だけ作っている訳じゃないからね。すき家のメニューの数、
あれ異常だよ。テイクアウトとか、盛り方とか、お客の指定とか
受け付けていたら、パターンは、100ぐらいあるんじゃないの。
店舗ワンオペどころか、厨房一人でも厳しいと思う。

>>954
899でも書いたがぬるいぜ。それも出てくるのに時間かかる
あとから来た客が並盛り頼んで喰って帰って暫くしてから出てきた。
そしてぬるくて食う気になれずに煮えるのを暫く待った。
空いてる時間帯だったから良いんだろうが、混んでる時間帯だと
後ろに並んでる客に刺されるかもしれん。

>>910
わかってやってるんだろう

クルー用のスレ見てきたんだけど、本当なの？

>>944
火消しお疲れｗまだまだ燃え広がるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>973
デマです

>>96
その為に行くんだろ

>>966 評価する

ステマだろ

牛鍋を食べたくなったもんｗ

今から食べにいくもんｗ

なんかおかしいな
店員不足による休店じゃなくて、食材に何らかの不具合が生じたとか
グリコ森永事件のような脅迫があったとかで特定地域だけ閉店してるのではなかろうか

人件費を掛けないという基本路線を維持しつつ
今回のパワーアップのつじつまを合わせるためにも
能率よく作業できる環境整備のための改修工事ということになった訳か

今頃慌てて設計中なんだろうな
現在本部で設計中のため閉店中というわけかｗｗｗｗｗｗ

すき家はカレーも唐揚げもあるし大変だろうな

>>944
１人じゃキツいだろ。
鍋専門ならオペの画一化も出来るだろうけど。

>>973
どこにあるの？ｗ

>>979
全国津々浦々閉店してますｗ

客を帰さず働かすしかないなw

>>961
ジップロックからどの段階で出すのか気になる。
すごくどうでもいいことなんだが。

>>981
カレーを注文するとクルーは笑顔になるらしいですよ

>>980
無理でしょ。人員不足が本当に閉店の理由だとしたら、
ワンオペスーパーマンに頼っていた店舗運営は、
根本的に崩壊する。原価計算、商品価格から全面見直しだよ。
再開の目処は立たない。

>>983
アルバイト板にあるけど、ここの前スレで晒されてからすげぇスピードアップしてる
ありゃぁ本当のクルーはもう１割も居ないよ、祭りで部外者がちゃかしてるだけだ

セルフサービスにすれば良いんじゃね？

客がトレーもって自分から歩みよればいいｗｗ

>>981
さらに各種どんぶりもあるんだぜ。

たぶん仕込みさえ済んでれば回せる、
仕込みは暇なときにやればいい、
暇な時間は給料泥棒、
で始まって暇な時間にやってた仕事ができない、
休むこともできない、で破綻したと予想
仕込みも間に合わなくなると

他にもっとホワイトなバイト先だって都会なら山のようにあるのに
なんでまたすき屋なんてとこに拘らなきゃならんのか
…という当たり前の問いに気付かれた時点で全部終わってた

吉野家がBSE騒動からこっち味が落ちて酷いもんだったが
だいぶ戻ったからなそうなりゃ吉牛行くわ
あえてブラックに金落としてやる義理もないし

そりゃやってられんだろｗ

しかしここまでされても社員がぶち殺されたりとか無いんだよな
お行儀良すぎるよね

１０００ならすき家潰れる

パワーアップ工事（笑）

>>996
学生運動闘士を殺さないと意味ない

>>987
人手不足がデマなら何注文しても同じでしょｗｗｗ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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