【調査】自宅で食べる麺類、１位は「うどん」

マイボイスコムは19日、「麺類に関する調査」の結果を発表した。同調査は5月1日〜5日、
「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネット調査にて実施、9,515件の回答を集めた。

○全体の8割以上が麺類を「週に1回」以上食べる
「麺類を食べる頻度」について聞いたところ、「週に2〜4回」食べる人がもっとも多く40.1%、
次いで「週に1回」が26.1%となり、週に1回以上食べる人が全体の8割となっている。

○自宅でよく食べる麺類は「うどん」、外食でよく食べるのは「ラーメン」
自宅でよく食べる麺類は、「うどん」(63.2%)、「ラーメン・中華麺」(55.0%)、「スパゲッティ」(53.1%)が上位3位となった。
男性10〜40代、女性10代では、「ラーメン・中華麺」がトップ。「スパゲッティ」は女性40代で1位、
女性20代・30代・50代以上では2位となっている。

外食では「ラーメン・中華麺」(63.1%)が1位、「うどん」「スパゲッティ」「そば」が各4割前後で続く。
「そば」は高年代層ほど多く、男性50代以上では半数弱にのぼっている。

その他、好きな麺類の食べ方やアレンジメニューについての回答者のコメントとして、「ありきたりですが、
カレーの残りでカレーうどんはやっぱりコクがあっておいしいです」(男性36歳)、「サラダそうめん、
マヨネーズとめんつゆ、きゅうり、ツナなどをごちゃまぜにする」(女性37歳)、
「スパゲッティに胡麻油や醤油で味付けして半和風にする」(男性43歳)などが寄せられた。

調査結果の詳細は、同社自主アンケート結果ページで参照できる。(エボル)

[マイナビニュース]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130621-00000051-mycomj-life

香川のアンケートか

焼きそばだろ？

晩飯はカレーうどんだった(´・ω・｀)

お、ちょうど今
夕食にうどんを作って食ってた。

らーめん(´･ω･｀)

1位は冷や麦だろ。

香川うどんより
大阪うどんのほうがはるかにうまい

回答が一部の地域に偏ってるんじゃないか

まぁウドンは具を選ばないし暖かくても冷たくてもいけるからな

1そば
2冷麦
3マロニー

うちはラーメンかそばかな

うどんは、たまに食べるとホッとするんだよねw
おろしショウガを入れるのが、好きなんよ　(*´∀｀*)

スパ＋まつたけ風お吸物の素＋ワカメ＋もみのり
＋かつぶし＋唐辛子＋醤油＋オリーブオイル

欧米人になぜか好評の和風スパ。
材料多いけどほぼ乾物とかだから作るのはとても簡単。

オレはベビースター

俺はパスタの次にラーメン
三番目に蕎麦だ

大阪のフニャチンうどんが好き。

セブンプレミアムつるんこうどん3玉98円は神。

ラーメンは外食
うどんは自宅

パスタ

きしめん最強最速

>>16
うちはパスタ
うどんは基本的に鍋の後にしか食べないな

市販のゆで麺うどん＝まずい
冷凍うどん＝美味しい
乾麺うどん＝美味しいが茹で時間が10分以上

乾麺そばは美味しく茹で時間も5分弱と短いし
特に夏は、ざるそばでもいいし大根おろしやとろろいもをかけてもいいし
きゅうりの千切りを乗っけてもいいしオクラを混ぜてもいいし
冷やし麺として非常にいける

ラーメンは自作できないと思ってたけど・・・

最近のスーパーで売ってる生麺
かなりレベル高いよ

俺は、

１．ひやむぎ（そうめん）
２．パスタ
３．そば

だな
たぶん乾麺という手軽さだけど
家で食べるなら、うどんはどうしても冷凍になるから、あんま食べない
ちなみにサイタマン
自宅でラーメンは無理、カップラーメンは糞まずい

マイボイスコムのアンケだからかもだけど
>カレーの残りでカレーうどんはやっぱりコクがあっておいしいです(男性36歳)
>スパゲッティに胡麻油や醤油で味付けして半和風にする(男性43歳)
いい年こいたオッサンが一人でこんなもん食ってる姿想像すると侘しいなあ
仮に奥さんが作ってるとしたらそれはそれで超手抜き食わされてるし

俺はソーメンだな

阪急そばのたまごそばが好きだった
もう何年も食ってないな

ここもまたレシピ開陳スレになるのか・・・

イカ天入りのうどんに刻みネギ大量に入れて
一味大目にぶっかけて卵の黄身を投入して食うのが最高

3日目のカレーで作るカレーうどんがうまい

今なら冷やし中華かな

すでに自宅で冷やし中華が多い。

>>26
改めて言われて切なくなった
もうちょっと何とかするよなって例ばっかだな

スパゲッティにお茶漬けのもと で和風パスタが完成

キムチ鍋が一位じゃないのかよ

焼き蕎麦がないが…

湯だめうどんが最近のお気に入りだわ

参鶏湯にうどんを付けて食うのが香川で大流行らしいな

>>26
俺はそれを侘しいと言う感覚が理解出来ない
と言うか、普通に旨そうだなと思ってしまう

自分が侘しいオッサンと言う事なのかね

俺も今日うどん食ってたわ

俺の場合は煮込みうどんか焼きうどんばっかだけどな

カレーうどんはシャツにシミができるから絶対イヤ！

漫画アクションに連載してる漫画で見たけど
九州の天ぷらうどんって
かき揚げじゃなくてさつま揚げが入ってるやつらしいな

ここまで、ザーメンが無い。
良スレ

焼きそばって何で焼きそば？
蕎麦を焼いた焼き蕎麦ってないじゃん。
中華麺を焼くんだから、焼き中華麺とか焼きラーメンって呼べよ。

うちは蕎麦だなー
うどんは血糖値が急激に上がるから怖い。
蕎麦も8割ぐらいじゃないとうどんと同じだけどね。

毎年無茶苦茶もらうきしめん

.　 ﾊﾟｯ!!＼　05秒　(CAP) 決壊するぞほんとうに　　　　／
`∧_∧ﾊﾟｯ!＼6秒　(COP) はい 目一杯茹でます　　／
(`･ω･)つ―r=＼　(CAP) はいじゃないが　 　 　 ／
/ｏ　Ｕ彡　ﾋ♯ノ ＼COP) はい　　　　　 　　　 ／
しーＪ　　　￣ 　 　 ＼ P) もっと茹でろ　　 ／　早明浦ダム
うどんを〆るため　　＼　　　　　　　　　／　　　　30日（０時現在）
`∧_∧水で冷やすよ!　 ＼∧∧∧∧／ 　　　　　　　貯水率：１００％
(`･ω･)　　　　(9�g)　　　＜　　　茹　＞　週間予報
/　　ｏ―r===､　　　　 　 ＜　予　で　＞　26日　 27日 　28日　 29日
しーＪ　|￣￣￣|　　 　　 ＜..　　　放　＞　　雨　　　雨　　　雨　　　雨
──────────＜　感　題　＞───────────
　 　∧_∧　シコシコに　 ＜　 　 　 　 ＞俺が水を節約することで
　　(　･ω･)っ してやんよ＜　!!!!　の ＞　　　　　∧∧
　　(っ　　/´　　　　　　　／ ∨∨∨∨ ＼ 　　　（　 ･ω･）　香川の人たちが
　　/　 '⌒) ﾄﾞｺﾄﾞｺ 　 ／ ﾔﾊﾞｲ ｵｵｱﾒﾀﾞ　 ＼　＿|　⊃／(＿＿_ 笑顔でうどんを茹でられる
　,,（ /￣Ｕ 　､､　　 ／　∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ　＼ └-(＿＿＿_／
((　（⌒ー'´~)　)).／ 　 ( ´･ω･）　(　・ω・) ｾﾞﾝ ＼俺はそういうことに幸せを感じるんだ
　ヾ ｀`ｰ─´　／　 ｽﾞｰ(っ=|||ｏ),,,,(っ=||| ｏ) ﾘｮｸﾃﾞ ＼ 　 　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
.　 　 　 　 ／ 　　￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼ﾕﾃﾞﾖｳ＼／＜_/＿＿＿＿／

>>42
女の子がカレーうどんを食ってるとき
服にシミができないように、ゆっくり、そーっと食ってるのを見るとグっとくるよね
あ、いや、それだけです、すいません

＞蕎麦を焼いた焼き蕎麦ってないじゃん

ある。
関西ローカルのちちんぷいぷいでやってた。
自分でも作ってみたけどまぁ普通の塩焼きそば

野菜たっぷりサラダうどん
ピリ辛ラー油そうめん

月１程度どっちか作る

インスタントラーメン関係含めての調査か？

そばの方が好きだけど、うどんの方がバリエーションをつけやすいから食べるのはうどんの方が多いな。

暑い夏は冷やしラーメンの胡麻ダレ味が一番多い。

西の土人じゃあるまいし
食わねーよ
貧乏臭い

>>49
カレーうどん食ってる若い女なんか観たことねえぞ

>>50
あるのかよw

>>1
「うどん」が糖尿病予備軍作りだと

>>23
いわゆる「生うどん」（打ち粉のついてるようなやつ）は大抵うまいと思うんだけど

インスタントは除外なんか　>1

夏の王者冷麦を凌駕するとは

【コンビニ】セブンイレブンが超激辛カレーうどんを発売「CoCo壱番屋の５辛より間違いなく辛いです」★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1370759980/

>>43
さつま揚げではないが外見はよく似てる。「丸天うどん」と呼んでる。
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200909/10/52/b0049152_1811402.jpg
これなんか典型やね（博多の とある老舗うどん屋さん）

天ぷらうどんはまた別にあるね。ごぼ天とかが代表。もちろんエビ天も。

香川県でこのアンケートをやったら、1位はダントツで、


パスタだな。

春雨、心太は麺類に入るのか

圧倒的にパスタという毎日パスタ
ご飯は実家でしか食わない

香川県でアンケート取ったんじゃないの
間違いなくラーメンだろ
俺はラーメンもうどんも食べないが

昔のマルちゃんのインスタントのかれーうどん
金色のやつが辛くてうまかったんだが
食いたいなー

芦屋「そんなわけないだろ」

カレーうどんって、昨夜のカレーの残りにうどんを混ぜればいいと思っていたが、
本当は全然違うみたい。

>>66
百福乙

ラーメン　80％
スパゲッティ　28％
うどん　2％

くらいだな
うどんはIHになったので特に食わなくなった

外食では
ラーメン　70％
スパゲッティ　10％
うどん　30％
くらいになる

サムゲタンかな

パスタが手軽で味のバリエーションも多く作れるから多いな
次は生めん系のラーメン、夏はつけ麺もいける
うどんやそばは小売してる製麺所の奴がいいから頻度が少ない

外食はらーめん、そば、うどん、パスタの順かな
店の数の影響が大きいと思う

つ、釣られないんだからね

最近はうどんばかり食ってる
スーパーで半額になってる生うどんね
つゆはつゆの素＋砂糖少々で自作
おやつにもいい

>>49
そもそも、そんな風に気遣うのが面倒だから
女の子はカレーうどんなんてまず選ばないよ
パスタも海苔抜きたらことかでカルボ、トマト系は敬遠する

まあ俺童貞なんだけど

そうめんだな
お中元で貰った物が大量に保存してあるし

マロニーちゃん

ラーメンか素麺だろ

うどんってあんまないような？

蕎麦　　　40％

アジア系　10％
　春雨　　80％
　フォー　10％
　ビーフン10％

ラーメン　15％
パスタ　　30％
　スパゲッティ　70％
　マカロニ等　　30％
うどん　5％

外食は弁当のみ

インスタントを含めてうどんを5年は食ってない
家ではもちろん、うちみたいに結構な繁華街なのにうどん屋というものが一切ないうどん文化圏じゃないとこだと俺みたいな奴が少なからずいるぞ

俺はうどんが多いな。ラーメンと言うかインスタントは
カロリーがな。うどんやそばはボンカレーにだしのもと
入れてカレーうどんにして食うとうまい。

うどんより素早く揚がる素麺に1票

家だと蕎麦とパスタだな。ラーメンやうどんは外食のがうまいし…

こんなもんマジで香川の組織票だろ。ありえなさすぎ

うちは圧倒的にラーメンだな
カップ麺を加えたら他の追随を許さない

うどんは半生麺が最強すぎる
夏のぶっかけから冬の味噌煮込みまで年中いける

そうめんも半生麺１回食べると
乾麺のそうめんがまずいと思えるほど違う

袋・カップラーメンがダントツじゃねーの？

スーパーでも売ってる真っ黄っ黄の縮れ生麺(卵麺)で作るラーメン又は冷やし中華が最高

うどんなら舞茸入れるとスープ美味し

>>81
うどんはともかくボンカレーかけてなにが「カロリーがー」、ぢゃ！

冷麦だな

>>81
カレーはカロリーの塊ですが・・・

蕎麦ゆでて、ミョウガ、ねぎ、大葉を刻み薬味たっぷり。
あとは長芋か大根をすりおろしてぶっこむと家でもうまいよ〜。
つゆは市販のやつ(･_･;

>>89
それでもうどんとボンカレーで400k以下なんだぜ。
うどん250kぐらい、ボンカレー149ｋだから

インスタント麺（麺の力）は1個で460ｋだからな

腹減ってる時は素麺に限る。

それ以上太いと茹で時間が待ちきれん。

>>87
うん、普通ならインスタントラーメンがダントツだろう
次点でそうめん（ひやむぎ）じゃね？
自宅でうどんを食べる習慣は、少なくとも最近はないと思う
もちろん土地柄にもよるけど

うどん？そばじゃなくて？

>>56
瓦蕎麦知らんの。てか、焼き中華そば＝ヤキソバで問題ないずら。

そば＞うどん＞ラーメン＞スパゲティ＞冷や麦

俺はペペぺンネやけど？

でもスーパーでの売り場面積は
ラーメン＞うどん
だよね
自宅でうどん食う人って自分で麺打ってるの？

野菜をやたら消費しなきゃならないときはパスタ。
なす、ピーマン、キノコなど、トマト味にしちゃえば大量に食える。
セロリのスープ、ついでに野菜サラダで野菜三昧。

なかでもキムチ鍋うどんが
全世代で．．．

頻度だと、ラーメン＞そば＞焼きそば＞そうめん＞うどんかな

最近ノンフライの袋ラーメンが好き
あとはほとんどそうめん

>>100
＞打ってるの
売ってるのをゆでる

スーパーで瓦そばセット買ってきてホットプレートで作るよ。

だが、フツーのそば（乾麺）を茹でて作った方がカリッと焼きあがって味わい深い。
いくら茶そばでもゆでそばは柔すぎる。付属のつゆはまあいけるけど。

うどんは韓国が起源

>>45
ペヤングから焼き蕎麦が出てるよ
蕎麦を使った和風の出汁の効いた焼き蕎麦
もちろん焼いてはないけど
麺の食感とか良くてまた食べたくて探してるんだけど

>>96
そばは高いだろ
お前バカなの？

この時期なら、焼きうどん、冷やし中華、ざるそばのローテーションだ

く・・・くやしいが
やっぱりうどんだな・・・

最近自分は沖縄ソバにすることが多いなー

チョット買い込みすぎたｗ

100%香川のステマ

都道府県別のデータがほしいところだね

うどんはインスタント麺に比べてコストがすげー安いから

うどん20円とかで売ってるし、それゆがいてそーめんつゆ
で食えば全然金かからないしな。

生うどんは1〜2分も茹でればできるから良いな
生卵でカマタマにしても良し、カレーと出汁醤油でカレーうどんも良し

貧乏な時は毎日ﾊﾟｽﾀだったなあ・・・
納豆やタマゴかけ・のりたま・カレー・・

うどんは後片付けが面倒、湯切りのザルを洗うとスポンジが削れるから嫌

AKAGIのインスタントラーメンが激安で何気にうまい。
味噌も醤油もうまい。サッポロ一番買わなくなった。

>>109
家で食う用の蕎麦は乾麺を箱買いしてある
味は生より落ちるが常にストックしておける便利さにはかなわん

最近の高めのインスタントラーメンはレベル相当上がってるよ
昔は「インスタントでうまいの出したら店が潰れるから出さないようにしてる」だなんて言われてたけど
そのハードルを超えてきてる

やっぱインスタントラーメンとかは含めてないんだろうな。
生麺系でいくと、やっぱうどんが一番安いからなあ。

>>120
ただ、乾麺の蕎麦は実質うどんと言われるほど・・・

インスタント焼きそばはマルちゃんが出してる
黄色いパッケージの「焼そば」が日本一旨いと思うが
おそらく静岡県民以外はほとんど知らない

香川のうどん票が強過ぎなんじゃないのか

冷凍パスタあるじゃん？ 電子レンジで加熱するだけでゆでたて状態になるやつ。
あれが熱々の状態でバターとニンニク醤油を絡めて海苔をちぎってまぶして食うと
具も何も要らんよ。あとあらびきコショウもね。

このスレ読んでたら腹減っちゃった
俺、今、お湯を沸かしてるんだ
今からそーめんを食べるんだ、生わさびガッツリ入れたる
どうだ、羨ましいだろ

>>107
　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　ずるずる
　　　　　(っ=|||ｏ)　　　　　
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼
　　　　　 ∧,,∧
　　　　　( ´･ω･）　…
　　　　　( っ= ｏ)　　　　　
　　￣￣ ｀――´￣￣￣＼
　　　　　∧,,∧
　　　　( ´･ω･）　
　　　　（う　 　)　　　　　
　　￣￣｀――´￣￣￣＼
　　　　　　ミ　‖　ｶﾗﾝ…

「ヒィッ！？かっ香川さんが！」
「香川さんがうどん中に箸を！」
「やべぇ、香川さんマジだ、やべぇよ・・・」

>>127
今から食うのか・・・

夏は冷やし中華だろ

最近食った麺類

冷やし中華
焼きそば
みそラーメン
きつねうどん
スパゲティミートソース

しばらくそばを食ってないな

ノンフライ麺だと、ラ王の醤油かな
そばとそうめんとうどんは、スーパーか100均で調達
つゆの素と炒りゴマ、すり生姜、わさび、天カスで夏の間中楽しめる
秋以降はゆずの皮を摩り下ろして、暖かいのを食べる

>>121
高めっていうか、正麺出てから生ラーメンは買わなくなったw
どっちかって言えば、生ラーメンの方がうまいけど、保存が
きかないし、正麺でもまあ充分w

夏の夕食はひたすらソーメン
だからソーメンの圧勝

はぁー・・・
そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ

趣味でうどん打ってるけど
ホント水質汚濁に貢献してるわ

>>127
ん？　そーめんにワサビ？

うどんはすぐお腹が空くから、そば派

ラーメンばかり食ってると
体によくないって聞いた
だから理由もなくうどん

>>136
その水流した所に鯉やフナでも飼えばすごく育ちそうだけどな

>>137
そうめんには生姜だよね

うどんは年寄りになったら嫌でも食うことになる

うどんの冷凍麺かな？

あれは相当うまいけれど

>>133
マルちゃん正麺の冷やし中華美味いねアレ
まあタレがいまいちだけど
袋ラーメンの亜種としてはとても評価できる

>>137
え？入れないの？
粉わさびじゃないよ、生わさびだよ、荒いオロシ器でがりがり擦ったやつ
もちろん、しょうが、みょうが、ネギなどの薬味も美味いけどね
一度試してみて！

>>118
タワシ使えよｗ
>>133
生めん系は半額の時買いだめして冷凍してる。
茹でるときは凍ったまま熱湯に突っ込んでOK

自宅でうどん？
自宅でもラーメンじゃないかと思うのだが

そうめんうどんはパスタ代わりもできて何にでも合うから応用が効く
ラーメンはあんまりアレンジできないし化学調味料味満点

うどんきちがい

うどん。…を２本入れてくれ

１本でいいですよ〜

うどんは使いやすいからね。冷凍うどん常備だわ。
カレーうどん、大根おろし・生姜のぶっかけ、味噌煮込み、
レトルトの利用(親子丼・中華丼・牛丼)、焼きうどん・・・など

いつ、マルちゃん正うどん発売されたんだい？？
カップヌーうどんが発売されたんだい？？

販売量と消費量が何故比例しないんだい？？ｗｗｗ

>>139
うどん・そば・ラーメンの比較

全品目　塩分とりすぎの恐れあり
うどん・ラーメン　食べ過ぎると小麦粉なので糖尿病予備軍


同じ量ならうどんもラーメンも大差なし
塩分はラーメンのほうが若干多い気がするが

今から素麺だけど、普通はラーメンが多いかな

スパゲッティは麺類


豆知識な

>>139
ラーメンは塩分と油分がよくないって聞いた
そして、うどんは糖尿病になると

だから蕎麦にする奴が多いみたいだが
自分は冷やし中華を押したい
野菜食え野菜

うちは、パスタ、半田麺、焼きそば、そば、うどんの順だな
ラーメンは最下位だ

なんで帰らないのかね　　被害者ヅラして　どうしようもない

チマチョゴリ切り裂きの自作自演もすでにバレてるんだけどな

関東は？関西は？
男は？女は？
20代は？60代は？

というのがこの手のアンケートのキモだと思う

パスタ
うどん、そばは、天ぷらが欲しくなるが、毎回揚げ物はマンドクセーし、天ぷらは、食材を選ぶ
その点パスタはとりあえずある食材と、瓶詰めパスタソースやペーストなんか合わせて何とでもなる

ラーメンも、冷蔵庫のあまり野菜をザッと炒めて、めんまや海苔、ネギも突っ込んで食うとうまいよ〜。

>>156
冷やし中華は具材が高すぐるw
つくんのもめんどいw

さすがに俺以外でうーめん（温麺）はいないか。
朝飯はかなりの確率でうーめん。

そこで野菜たっぷりのパスタですよ
パスタ茹でる時に野菜ぶち込めば調理も簡単

自然薯そばばっかりだな。
ウチの場合。
味は外で食べる高級そばと変わらないし。

てっか１位はカップめんかインスタントラーメンじゃないの？
こんなのアンケートじゃなくて統計取ればわかりそうなもんだけどなぁ。

うどん県の人が票を伸ばしたんじゃないのか

チキンラーメンを叩いてそのまま食べる

>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★

極力うどんは避けるほうだが少数派だったのか

ラーメンは他のおかずと合わせにくい

>>8
福岡の方が更に美味いよ。

西日本なら納得だが全国ならステマだな

サッポロ一番だろ。
塩か味噌で割れるのは仕方無いにしても。

バリエーション多くてそこそこの味のが格安で手に入るパスタだな

物凄く安いからといってギリシャやトルコ産あたりのには手を出すなよ
あれこそ安物買いの銭失いというもの

最近うどんのあっさりさが好ましいわ
もう脂っこいのとか無理やねん

>>37

>>169
それを知ってどうするんですか？ ID:wz2dqH0P0
お前毎日一日中「これのどこがニュースですか？」ばかりだな
マジでウゼーから消えろ
そして働け

我が家はパスタ10に対して米0だなパスタ最高

昼ご飯なら手軽なうどん
夕ご飯なら野菜たくさん入れたちゃんぽん

米以外ならパスタが活躍してる

自宅麺ならソース焼きそば
外食麺ならあんかけ焼きそば

ソーメソだろ

自宅で食べるのだから日清の「きつねどん兵衛」か
「マルちゃんの「赤いきつね」でしょう。

>>180
ああ、ちゃんぽんもいいねえ
あんかけかた焼きそばも食いたくなってきた
ビールのつまみにgood

自宅だと汁を捨てるのが何か嫌なので、ついつい飲んでしまう。
しかし塩分は抑えたいので、自宅で麺類を食べる時は基本的にパスタにしている。

春夏秋冬揖保の糸。結婚してから麺の消費量が９０％ダウンでござる。独身時代は平日の朝と晩、休日は朝昼晩、素麺だったな。
楽でいいよね。

小麦粉１kg袋90円のころ、手打ちうどんは９円で出来た。
100ｇをビニール袋に入れて足で踏むんだよ。
足踏みなのに手打ちとはこれ如何に？、とか言いながら切ってゆでる。
醤油でつゆを作って10円うどん完成。
３食分手打ちして、一日食費30円だった。

外食の事考えてたら皿うどんのパリパリ麺が食べたくなった

【フルHD】日清食品 どん兵衛(きつねうどん)
http://www.youtube.com/watch?v=ldto1PB1OlQ

香川の票が〜って書いてる人いるけど
香川県民は自宅ではうどんをそんなに食わないぞ
店に食べに行くほうが早いし

蕎麦って外食でもまずたべないし、家でも大晦日しか食べない

ひやむぎとそうめんの違いも、分ける必要性も、今だに納得がいかない。

香川って蛇口からうどんが出てくるんじゃなかったっけ？

休みの昼食はそーめんにレタス、ハム、ひきわり納豆、大葉、いりごま載せて食べてる
納豆の代わりに何かいいタンパク源はないものか
　

>>188
醤油だけでどうやってつゆ作るの？

最近茹でなくていいうどんやソバが出てるけどどうなんだろ？

>>188
ちゃんと働いて人並みの所得を得て
人並みの食事をしよう、とか思わないの？

のんきに饂飩作ってる時間働けば、仮に３０分としよう、
時給８００円だとその半分の４００円だ。
つるまるの素うどんは２００円だ。

インターネット調査なのに、高齢者が多いだと・・・？

http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/17806/
回答者数　9,515名

10代　86人 (1％)
20代　853人 (9％)
30代　2,220人 (23％)
40代　3,063人 (32％)
50代以上　3,293人 (35％)

香川県民歓喜

パスタだろ
野菜も肉や海鮮も簡単に摂れる

パスタは最近は500gで100円だもんな。
やっぱ食うこと多くなったなw

ラーメンは具沢山でもおk
だがうどんはシンプルこそが至高
うどんには薬味以外いらない

除く。煮込みうどん
あれは例外

西と東ではちがいそう
関西から西は圧倒的にうどんだろうけど、東はまちまちじゃないかな
うちは関東でラーメンややきそばがおおい

冷やし中華食べたくなってきた。
でも焼きそばしかないや。

稲庭うどんが一番美味いわ

>>195
蒸し鶏か紅茶豚を作り置き

>>198
いや、30分では無理。60分はかかった。

>>195
つか納豆うどんに大根おろしはいれないのか
大根おろしはあっての納豆な気がするが

100均のうどんの乾めんを、10分ほど水に浸してから茹でてみな
冗談抜きで手打ち生めんの美味しさだよ
丸亀製麺の10倍は美味い
一つだけ注意点は、水を吸った分だけ、鍋に投入した時にお湯の温度を
下げてしまうので、できるだけ鍋は大きめでお湯もたっぷり目に
コンロも火力の強い方がいい
茹で時間は短くなるので、再沸騰したらすぐに水洗いで丁度いいくらい

>>206
水沢うどんもうまいぞ
スーパーで売ってるやつでいいの

最近は暑いからそうめんが多い

>>195
厚揚げなんかどう？

>>8
ないない
たまにうまい店もあるけど倍ぐらいする
それじゃ意味無い

広島風お好み焼きかな

>>195
鶏の胸肉とかどう？w
ササミみたいにして食えるかとw

うどんが一位になれたのは｢週２０食以上食べる｣香川の頑張りのおかげ

>>217
週20食って一日3食として、1週間のうち、うどん以外のものを食うのが1食しかないのかよw

香川って犬もうどん食べるってテレビでやってた

>>216
鶏肉って言えば、我孫子駅の蕎麦の唐揚げは巨大だったw

>>193
作り方が違う
そうめんは、粉をこねたあと、油をつけてどんどん引き伸ばしていったもの
冷麦は、粉をこねて畳んで切ったもの＝細いうどん

ただ、販売時は麺の太さで冷麦と素麺をわけていて作り方まではチェックしていない

香川でうどんを食べたけど別にコシの強さを美味さの判断基準にしてないので正直醤油とネギの味しかしないなあと思った
でもこだわりの店主に蘊蓄語られて美味いだろ？ってどや顔で聞かれたので「そ、そっすね」ってしか言えなかった

俺も香川のうどん食ったことはあるけど、そんなにうまいとは思わなかったな。

やっぱ、うどんは関東風でないとw

>>195
カニカマ忘れんな

讃岐うどんは好きだけど、ぶっかけやざるウドンで食べる
きつねウドンとか天ぷらウドンとかにはやっぱり大阪の柔らかいうどんが
つゆに馴染んで美味いと思う

>>195
うちも今の時期うどんはそんな感じで食べてる。
既出だけど鶏肉をさいた物、ゆで玉子、温泉玉子、千切りちくわ、千切りかまぼこ、
ミニエビ天とか乗せてるわたんぱく質に

うどんはゆでて、生卵と醤油ぶっ込んで喰うだけだからすげえ簡単で楽

>>221
でも味同じじゃない？
ひやむぎは子供の時以来食べてないから今食べたら違いがわかるかな。
うどんときしめんは食感が違うからわかるんだけどな。

>>208
働けｗ

そして饂飩は饂飩屋で食えｗ

まぁコネコネ楽しいけどね。
俺は年収７００万だけど足踏み饂飩作ったことあるわｗ

>>1
本当かぁ？

うどんは冬、蕎麦や素麺は夏のものってイメージがあるけどなぁ。
自分の場合、年中通して家で食べるのはパスタやラーメンの方がずっと多いわ。

確かに冬は鍋物食ったあとにうどん入れてたなー
そばやそうめんじゃなかった

鈴乃ステマ乙

50代の回答者何%だろ
ネットの会員アンケートって信用できない

ネットで業務用パスタ5kgとか買ってしまって、パスタが多くなった。
最初レトルトのソースとか使ってたけど、
最近はホールトマトとか買って自分で簡単なソース作るのも覚えた。
ちょっと料理してる気になれて、楽しいわ。おすすめ。

身体の為には低カロリーで高たんぱくの日本蕎麦
それも小麦を入れてない十割蕎麦がいいのだが
いかんせん値段がベラボウに高いので食えないｗ
安物の蕎麦はほとんどまがい物だしね

>>234
最近手に入るようになった乾燥ポルチーニ茸を戻し汁と一緒に少々入れて
あと玉ねぎやニンジンだけじゃなくセロリも少し入れてじっくり炒めると
本格的なミートソースの下地になるよんｗ

コンビニでうどん玉と、最近じゃネギなんかも売ってるから鍋焼きうどん作ろうと思うと天かすとカマボコ売ってないんだよね

鍋焼きうどん作れない

みんな冷凍の奴買ってるの？

家でうどんって病気の時だけじゃね
あとお中元でうどんの乾麺貰って素麺食べたいけどウドンにしようみたいな。

>>234
最初っからソースを作らなくても、市販の瓶入りトマトソースに具材を合わせるだけでも、
結構バリエーションが広がるんだよね。

トマトソースに炒めておいた唐辛子、ニンニク、タコ足を加えて漁師風アラビアータとか、
蟹缶とクリームを加えてトマトクリームパスタとか。シンプルに炒めた茄子もいいな。

絶対にラーメンですね。スープを５種類の野菜と
エビ・イカ・豚・コンソメを入れてつくります。
麺は良く絡む縮れ麺を選びます。人と会わない
日はニンニクをおろして入れます。美味いよｰ
チャーシューだけはコトコトと煮て自家製の物
を作ります。即席ラーメンではワンタン麺が一
番自分に合った味です。

ラーメンはないな　体に悪い

うどんも蕎麦もパスタも大好きだが即席ラーメンが一番だな
体に良くないのは分かってるが

焼きそばじゃねーの？

>>242
炒めた野菜や肉を載せれば、それなりにちゃんとした食事になるんじゃね？

手間隙掛けるなら、やっぱり蕎麦だな。

お手軽に食うなら製麺された饂飩。
面倒臭い時はカップ麺。

ラーメンは外食。

うどんは、暖かいつゆ、焼きうどん、冷やしうどん、と三パターンあるからな
料理しやすいうどんが１番食べるね

五木の袋入りうどんを安売りの時に箱買いしてるから、よく食べてる。
スープも付いてて簡単だし。

俺は塩や醤油がない土地に生きてるから、ラーメン作るにしてもかなり苦労してるぞ。

>>240は日本人ですか？

>>248
醤油はともかく、人間が生活してる土地なら塩はあるだろ。

>>248
流石に、塩の無い土地とは尋常ではないが。

良ければ、どこにいるのか教えて欲しい。

料理は楽しいよね

仕事引退したら、田舎でほそぼそやりたいものだ

>>252
そうかあ？
俺はくず人間だから、誰かに作ってもらってそれを食う方が断然好きだw
酔っ払ったら、かまぼこ切るのだってめんどくせーw

やりたい事何？って男に聞かれてもっと料理上手くなりたいと答えたらすごく関心されたわ
残念ながらイケメンだけどタイプじゃなかった
浮気しそうな男だったから友達止まりやね

パスタだろ。
次が焼きそば。
どちらも野菜を取り入れやすい。
うどんはどっちかって言うと作るのが面倒な時や調子が悪い時向け。
そう言う人が多いって事か。

>>255
パスタは楽だな。
オリーブオイルがあれば、どうにでもなる。

焼き蕎麦は麺とソース次第だな。
どう作っても大差がでない、と言う意味では楽なんだが。

>>1
ラーメンだろうJK

安くてうまくて消化によくて簡単にできる、史上最高の日本食。

まあ、パスタだね。
休日の昼間にジャズミュージックを聴きながら、
さっとバジルでも使ってパスタを作り、
高層マンションから昼下がりの風景を眺めながら食べてるよ。
そんな時、よく恋人から電話がかかってくる。

美味しさ、手軽さ、満足度、コスパ、全てにおいてうどんの圧勝だな。

蕎麦は満足度が一番低いくせに値段が高い。嗜好品。
焼きそばは最低３玉は食わなきゃ満足しない。キャベツと豚肉の買い置きも必要。
パスタも乾500gなきゃ満足しない。茹でるのも果てしなく手間。
ラーメンは美味しくない。

茹でうどんなら１玉28円、ヒガシマルうどんスープ20円と天かす一味。
これだけで満足MAX。

>>258
ざっと茹でて、冷水に晒して出汁を掛ければ、それなりに食えてしまうからな。

後は、それなりに薬味があれば結構なものだ。

うどん県調べ？

>>256
うどんのほうが楽だよ
めんつゆがあればそれでいいんだから

蕎麦、スパゲティ、ちゃんぽん、うどん、焼きそばの順かな
この季節になると3位あたりにそうめんが入ってくるけど

>>258
一部地域では水不足の原因ではないかと疑われているがねｗ

うどんは大嫌い！どっちかって言えば
そば＞ラーメン＞＞＞＞＞＞うどん
讃岐うどんとか、一口でアウト！

>>264
素麺は、湯で上がりの早さが魅力だな。
カップ麺に次ぐお手軽さだ。

まあ、どれも一長一短で、比べる事にはあまり意味が無い。

好きな麺が一番だな。

これ、素麺とひやむぎもうどん扱いなんかな？

ラーメン、そば、パスタは外で食べた方が圧倒的に美味い。
うどんはそれほど差がない感じかな。

おい２４０やけどなー
バリバリの日本人やぞー
美味しい物を頂くには自分で
工夫するのが一番ですよ。
勿論、うどんも素麺も蕎麦も
作って食します。

最近釜たまうどんが俺の中で大ヒットして、家で食う麺類はうどんばっかりだわ。

ウドンはクソ不味い。

まず麺と汁が絡まないので小麦粉の味しかしない。

また麺が太過ぎて食いにくい。

レーズンパンとならんでカスな食い物。

麺は楽でいいよな
タイプの男にイタリアンを作ってあげたくなる
《メニュー》
・ナスのミートソースパスタ
・バケット
・スモークサーモンのサラダ
・ティラミス

スペシャルスイーツは自分www

タイプの男とエッチしたい(^q^)

風邪ひいてるわけでもねーのに江戸っ子がうどんなんて食えるか！
みんなそんなによく風邪引くの？？？？

なんで風邪ひいたらうどん？
風邪ひいたら「薬食い」だろうw

パスタ

>>1
ラーメン一択。
次が焼きそば。

いずれもインスタントだが。

焼きそばだな。焼きそば最強。
そのために鉄のフライパンを。。。。。


しかし、冷凍うどんの旨さは反則。
お手軽すぎる

香川でアンケ取ったのか？
普通スパゲティだろ

焼きそば弁当

>>184
そういう事か それなら納得だわ どん兵衛なら自分もよく食う

ベビースターラーメンだな
物心がつく頃から食ってる
いまだに食ってる

あんまり美味しくないけど
ゆでうどんを袋のまま電子レンジで3.5分加熱して
蒸したらさっと冷水で〆て熱い麺つゆをかける
ズボラうどんをオススメする
固めに茹だるのでコシは残る

ビールのつまみにはペペロンチーノとかアラビアータみたいなパスタが良いよな

八百屋も減ったし肉屋も減った。そこらの
町テーラーは軒並み潰れたけど、一番インパクト
が大きいのは製麺所が軒並みなくなったこと。

うどんでもラーメンでもなんでもいいけどさ、
あんなの店で高い金だして食うもんじゃなかった
んだよな。だから昔は店もいまみたいな価格設定
してなかった。だからこそよそから来た移民がこぞって
食っていまのブームの下地になったいはいいんだけど
いまは店で高い麺食うのが普通ってなんだか歪んでるよな。

香川は頑張ったね

カップ麺も入れるとラーメンがトップだろう。
生ラーメンだとうまい、うまくない以前の話として、トッピングが少ないとさみしくなる。

>>287
インスタントも含まれた結果です

うどんなんて風邪の時くらいしか食わん

スレ読まずに一言

インスタント焼きそばはインスタントなのに
なんで普通の焼きそばより手間がかかるんだ?

金ちゃんラーメン

サンドウィッチマンのうどん派かそば派かってネタはおもしろかった

冷やし中華とか食う気がしない。

>>290
普通の焼きそばをきちんと作ろうと思ったらそれなりにめんどくさいぞ
野菜やら肉やらを一口大に切って炒めて塩コショウして、蒸し麺を投入して油を差してソース
だが火加減やソースの量ですぐにベチャッとするんで意外とシビアにやらなきゃならない
食い終わったら油まみれの洗い物もしなきゃならない
料理として見たら楽な部類だけど、流石にインスタントには敵わないｗｗｗ

あと、服や髪に油の臭いが付くのが一番ネック

うどんは以外だなぁ。

確かに冷凍うどんとかはかなり旨い。
というより生より旨いと言う話もあるしな。

加ト吉の冷凍讃岐うどんが好き

あんなに降ったのに四国の貯水率が全く増えなかった件
http://www.water.go.jp/yoshino/yoshino/
一週間前と同じ

嘘臭い。
うどんステマうぜえ。

マイボスマイヒーローが何か思ったが

近くのスーパーで売っているうどんで、まともに食えるのが
シマダヤのいなにわ風うどんしかないんだよね
３食入りで１００円くらいのやつとかクソ不味くて食べれたものではない

スーパー行けば、うどんやそば１袋２５円で売っている。。
馬鹿らしくて、外食でうどんやそばなんて食べる気がしなくなる。

ラーメンもそうだな。。ラーメンも外食のボッタくり率は半端ないからなｗｗｗ

辛ラーメンニダ

冷凍うどんが偉大って事だな。



実はカップラーメンの方が多い気がするが、作って食べる範疇に入らないのかな

うどんがゴリ推しステマされてるのはなんで？気持ち悪い。

>>287
はっきり言って、スーパーの生ラーメンと、外食のラーメン屋の味と、
ほとんど変わらんよ。。

ほんと、ボッタくりだわ。。ラーメンは利益率高いらしいし。。
スーパーの生ラーメンだと、200円あれば、麺とスープは買える。
外食だと、ラーメン１杯で、高い所だと1000円消える。
馬鹿らしいわ。

外食って本来、家で食べれないプロの美味しい味を満喫するところであったはずだが、
最近の外食は味のうまさよりも、家で調理するのが面倒な人が食べに行く所と化してしまった。
だから、外食でも旨くない所が増えて、しかもアルバイトやら非正規の店員で賄っているから、
接客もろくにできない外食店ばかりになってしまった。。

味にも接客にも丁寧さがまったくない。。
高いお金払ってまで、行くべきところじゃないだろ？

しかも味を誤魔化しているわけか、味が濃すぎて調味料や添加物入れまくりなんだろうな・・。
カップラーメンみたいに、わざと味を濃くして万民受けするような嘘で塗り固めたような味。。

スーパーの売り場面積的に考えて、うどんが一位はおかしくね？

ラーメンは飲み物でカウントしたのか？

>>1
お、俺はそばのほうが好きだからよ・・どんまい。

パスタだろ
キャベツ余ってると焼きそば

あり得ない結果
地域限定臭漂う
つか思いっきりうどんステマ

ラーメンは毎日食べないけどうどんなら毎日食べられる

>>306
香川県民が押し上げてるんじゃないかと。
と思ったけど俺も最近よく食べるんだよな。
冷凍うどんとか五袋入で198円で普通に美味しいしそれに比べりゃ袋ラーメンとかコスパ悪い。

今は袋麺生活の貧民はいねーってことなのか？

パスタ＞焼きソバ＞そうめん＞ラーメン＞うどんの順だな
めんどくさいものは外食だろ

袋詰めの冷凍うどん買うようになってからうどん食うの増えたな
それまではラーメンが多かったけど
まぁ半々くらいの割合かな、なんにせよ麺類はよく食う

ラーメンは具がないと食えん

温麺＠宮城

冷凍うどんとヒガシマルのスープに揚げ玉は常備してる

冷凍うどんうまいからな
あれは食卓に革命をもたらしたと言っていい
「常備できる、薬味１つでおいしい主食、すぐできる」をもたらした

インスタントラーメンからその役割が転換されたことで
不健康度も緩和された

>>305
そんなことを考えて食べに行く外食がうまいわけがないだろｗｗｗ
お前の考え方がバカらしいｗｗｗ

まぁ、普通三食うどんですけどね

このアンケートで食べてるうどんて冷凍うどんだろな。
安くてウマくてチンすりゃ食えるのが強みか。
洗いもの少なくて良いよね。

ばーちゃんはパスタの事、西洋うどんと呼んでたな。
麺の基本はうどん

うどん、蕎麦、らーめん、を順番ずっこだな。 うどんは乾麺讃岐うどん5束＠198円
蕎麦は乾麺五割蕎麦3束＠298円、らーめんは昔ながらの中華そばシリーズ5食＠298円
うどんと蕎麦の汁は、創味が半額のときを狙ってまとめ買い。切らしたときは
かえしとダシを自家製

うどんは天ぷらが必須だろ
ラーメンも具が必要
基本、ひとつの鍋、フライパンで完結できないものが自宅１位とかｗ

冬でも冷や麦しか食べない。夏も蕎麦屋の出前の冷や麦食べてる。うどんは30年位食べてない

>>316
もやしあれば、あとは肉は豚バラ肉でも小分け冷凍しておけば
もやし炒めて、豚バラ肉軽く炒めてスープになじませて　で美味しいよ

鴨せいろこそ至高

>>324
延々とそうめんでも食ってろ

今朝はスパゲッティを使ったちゃんぽん
そこそもちゃんぽん麺らしさは出るけど、もっちり感がもうちょっとだな

>>324
ラーメンって袋麺１個で済むだろ。

>>324
ひとつの鍋で完結って、そんな貧しいことを堂々と言ってくれるなよ。

あー、うどう食いたくなってきたわ。
朝からうどんとかどこぞの県民みたい。

どん兵衛じゃないの？w

鍋ものに入れたりするからな。
大した好きでもないが、やはりうどんが一番多いな。

ラーメンの具なんて、スーパー行けば安く買える。。。

ラーメン屋で1000円も出して食べるのが、馬鹿らしくなってくる。
どこも、味濃くしてごまかしの味ばかり。。

ラーメンにご飯と餃子でゆうに1200円くらいまで跳ね上がる。
馬鹿らし過ぎ。

ザーメン

●牛肉の甘辛炒め
●きざみねぎ
うどんの具はこの２つでいい

うどんなら牛
ラーメンなら豚
そばなら具なし
うどんを具なしで食べるヤツはバカ
麺には相性ってのがあるからな
異論は認めん

冷凍うどん、あれは冷凍庫の中で熟成されているのかね
何だか知らんが喉越しといい、噛み応えといい
家庭で食す麺の中では、ずば抜けて旨いと思う

麺だけを食わなくちゃいけないなら
蕎麦が一番腹の落ち着きがいい気がする。雑穀が入っているからか。

>>335
外食はなんでも自分で作れば安くできるのは当り前だよ 一部除いて。
ラーメンしか思い浮かばない発想の貧困がまた哀しい。

スパゲティ＞ラーメン＞うどん・そば

>>335
＞どこも、味濃くしてごまかしの味ばかり。。

ほとんどうまみ調味料の固まりだからな。

>>340
おまおれ(･ω･｀)

うちはそうめんだわ
夏以外でもにゅうめんとして出てるし

ラーメン
焼きそば
うどん
そうめん
蕎麦

の順かな。

ちゃんぽん＞そば＞そうめん＞皿うどん（パリパリ麺）＞うどんの順番だな。

>>162
具なんて、
・キュウリ（１本40円ぐらいで、半分あれば十分）
・玉子（10個150円、1個分15円ぐらい、フライパンでちゃちゃっと焼いてちゃちゃっと切ればいいだけ）
・鶏ハム（100グラム38円ﾋｬｯﾎｰ）

あとはモヤシとか紅生姜の格安食材だけ
ラーメンより安上がりだぞむしろ

蕎麦を忘れてたな
ランク３位で

焼きそばだな。具材変えれば味も変わるし、うまい

　　∧＿∧
　 ( ´ ･ω･)　　この時期は素麺だろ
　 (っ=川ｏ
￣￣`ー―′￣＼

>>1

今日のお昼はうどんにするかな

>>339
ラーメンに限らず、カレーも凄いボッタくり率ｗｗ

ココ壱番なんてもう、まったく行かなくなった。。
スーパーに売っているレトルトカレーの方がうまい。
総菜コーナーでトンカツやらから揚げ買ってくれば、500円で腹いっぱい食える。
外食のカレー、レトルトとほとんど味も変わらず、具も入れれば1000円は消える。
しかも量も中途半端で物足りないしｗｗ

外食は、本当に美味しいプロの味を堪能しに行くところ。
不味くて調味料入れまくりで接客も悪くチェーン展開している店いくお客は、ほんと脳が溶けているのかなと思うわｗｗ

冷やし中華はじめました

冷凍うどんもインスタント麺も両方ストックしてる
ぎりラーメンの方が消費多いかな

>>322
生パスタってうどんだよね

俺の中では

１位　マルちゃん焼きそば三人前入り　
２位　正麺　しょうゆ
３位　サッポロ一番　しょうゆ
４位　みどりのたぬき　マルちゃん
５位　さっぽろ一番　塩

俺は　スパゲッティ＞蕎麦≒ラーメン＞＞うどん

>>351
カレーは自分で作るのが一番美味しく感じる
自分好みの味になるから

値段だろうね、うどん一玉１７円で売ってた。
インスタント袋麺で６０円から７０円
ソバは結構高い。二八ソバならぬ、八二ソバが売ってた。小麦八割
うどんがずば抜けて安いので、留学生が良く食ってるそうだ。

>>351
腹いっぱいになる事を目当てに食事してる内は他人を馬鹿にしない方がいいぞｗ
原材料原価の事は言わない方がよい、逆に馬鹿っぽいｗ

お湯入れて出来るラーメンに比べ、小麦粉練るところから始めるうどんが人気？
ていうか日本人なら蕎麦を食おう。

>>351
ココイチはわざと平凡な味にしてるらしいよ
家族がターゲットだから、老若男女が「まずくない」って思えるようにしてるんだって
「うまい」より「まずくない」が重要なんだとさ

>>357
生麺ならうどんも中華麺も蕎麦も値段変わらんよ。

>>359
どんだけ本格派だよ。

加ト吉の冷凍うどんが早くて美味いからな

>>351
お前は量さえ食えれば味とかどうでもいいんだろw

新鶴麺に決まってるだろ！

もみのりを大量に載せたざるそばが夏に合う

みんな大好きだあっ！

インスタント麺は圧倒的にラーメンだけど、ゆで麺で手軽なのはうどんだろう。
乾麺なら蕎麦。で、最近は冷凍でコシの強いのがあるから、そっちを買ってる。

1956年の株式会社設立から、51年にわたって増収を続ける高成長企業として有名だったが、
2007年4月に過去6年にわたって巨額の架空売上を計上していたことが発覚。
さらに架空売上の計上が加ト吉とJTの組織ぐるみで行われたこともあり、
その信用は大きく失墜することとなった。
2008年 4月18日 日本たばこ産業JTが18日に完全子会社化。
2010年 1月 テーブルマーク株式会社に商号変更。
「カトキチ」は冷凍麺・お好み焼きなどの製品ブランド名として継続。

「さぬきうどん」などの冷凍うどんはタピオカの原材料であるキャッサバを含んだコシの強いうどんである。
テーブルマーク（カトキチ）の主力商品。現行品では内袋のまま電子レンジ調理も可能。

「うどんはうどんでも麺が入ってないうどんってなーんだ？」

家でうどんなんか食いませんが

自宅でよく食べる麺

１．簡単でなくてはならない
２．安価でなくてはならない
３．味にバリエーションがなくてはならない
４．できればヘルシー嗜好で

パ・ス・タ　しかない

>>370
冷凍うどん食うまで自分もそうだった

ラーメンはトランス脂肪酸多いからな。
そばうどんそうめんに切り替えたわ。

冷凍うどんクッソうまいからな
湯がいて凍ったままの刻みネギ山ほど乗せて
ポン酢かごまだれで流し込むだけ

「ごめんください、めんください。」
「 ごめんください、めんください。
うどんを １ぱい くださいな 」
「 ごめんなさいね、おきゃくさん。
うどんも いろいろ ありまして
どんな うどんに しましょうか？ 」

（ うどん うどん うどん ）
「 ハイ！」

ひるでも おつきみ つきみうどん ( う！)
ライスがなくても カレーうどん ( わぁ！ )
こんこん なかない きつねうどん ( おや？ )
すきすき みんなで うどんすき

う〜！どんな うどんでも めしあがれ
めめんと めんめん どどんと どんどん
どんどんどん どんどんどんどんどん めしあがれ〜！
「 つるつるつる！ 」

ああ、あと外では食べれないもので納豆ソバがあったな
今の時期しかセブンイレブンで置いてくれないから
無性に食いたい時は自力で作るしかない

>>369

　　誰か教えて

最近のインスタントや冷凍のラーメンやうどんって、ヘタな専門店よりよっぽどおいしくなってきているよね。
専門店、だらしなくないか。

>>351
問題はお前がプロの味を正しく判断できる舌を持っていない事だな

外出先での手軽な食事として外食産業は価値があるのに
スーパーがどうのコンビニがどうの言うアホはなんなんだ(笑)

フジテレビが同じ調査すると、なぜか一位が冷麺になるんだよな。

外食でラーメン多いのは店舗数の問題だろうな。
自宅でうどんが多いのは、安いからだろうｗ

男性50代以上で蕎麦が多いのは、胃が疲れてるんだなｗ

そういえば、うどん県の糖尿病率高いんじゃないっけ？色々バランス良く食べましょう。

>>351
ヤマモリとかいう会社の
レトルトのグリーンカレーにちょっとだけチーズ入れて食べてるが
すげえ旨いよ
辛さがスカッとしてて鶏肉が柔らかい
パサパサのご飯にかけると最高

ゆでて生卵わってそれ関連の醤油かけるだけでうまいからなぁ。

我が家の場合

1位　パスタ
2位　そうめん
3位　ラーメン

>>378
色んなモン入りすぎて、
本来の姿からは大分変わってしまってるけどね・・・

麺にも、タピオカとかうんたらかんたら・・・

香川ではうどん屋に言った方が早いので、自宅では食わない

プロの技がいらないからな

>>377
牛丼　ぎゅ　うどん

冷凍パスタは便利だわ。
安いし茹でる時間も短いし、速攻で食べれる。

パスタに関して言えば　
そこらのパスタ屋よりも美味いパスタ料理を作る自信あるわ

俺のパスタより美味いのを食おうと思ったら
ちゃんとした料理人がやってる本格イタリアンレストランに行かねばならない

うどんって手軽だけど身体に悪いからなぁ

>>390
有難う御座いますm(__)m

(´・ω・`)　気に入らない調査結果だわね。

>>390
なんだ、西郷どんじゃないのか

うどんか
家で食べたことないなあ。麺といったらパスタ。
たまに蕎麦、焼きそば。冷し中華。

パスタ＞ラーメン＞そうめんかなぁ

うどんとかそばってダシが上手に作れないのよね

冷食のうどん、うまうま

最近よく食べる麺類はラーメンとパスタかな

もともとカレーラーメンはあまり好きじゃないんだけど
昨日食べたエースコックのココ壱カレーラーメンはなかなか良かったな
インスタントのカレーラーメンをなかなかうまいと思ったのは初めてかもしれん
因みに昔、美味しくないと聞いてココ壱のカレー屋には一度も入った事ないｗ

>>396
西郷どんが小麦粉アレルギーなら正解だな

またうどん県のステマかよ。
どう考えてもインスタントラーメンだろ。

>>398
めんつゆの素薄めるだけで済むじゃん

買ってくるうどん、うまくなってるもんな

うどんよりそば、太麺より細麺

>>398
うねのって所のダシパック使えばええ、調味料はおかーさんに聞きなさい

>>390
吉野家の牛丼より、ローソンに売っているレトルト牛丼の方が、
数倍美味しいぞｗｗ

ひと箱、１９８円だが、自炊すれば十分価値がある。

うどんやそば、ラーメンはスーパーに売っているのが、
一番良い。

特に、地元の零細会社の製造物は特にお奨め。
全国の大手の製品は、お奨めしない。

外食？不味い、高い、量も少ない、悪い事づくめｗ

>>390
早いよ、ウチの4歳児は一ヶ月悩み続けてる

蒙古タンメン中本のカップが旨い
専門店ソースで食べるスパゲティや蒙古タンメン中本の店舗で食べるより旨くて困る

温麺は美味しいよ

>>351の人気に嫉妬

おまえら、DQNが大好きだなｗ

ID:u0fSeL/50
貧乏自慢はそれくらいでやめとけ

ばあちゃんがそうめんを茹で始めると夏

∧_∧水で冷やすよ!　 ＼∧∧∧∧／ 早明浦ダム　貯水率：１００％
(`･ω･)　　　　(9�g)　　　＜　　　茹　＞　週間予報
/　　ｏ―r===､　　　　 　 ＜　予　で　＞　　2日　　 3日　 　4日　　 5日
しーＪ　|￣￣￣|　　 　　 ＜..　　　放　＞　　雨　　　雨　　　雨　　　雨
──────────＜　感　題　＞───────────
　 　∧_∧　シコシコに　 ＜　 　 　 　 ＞俺が水を節約することで
　　(　･ω･)っ してやんよ＜　!!!!　の ＞　　　　　∧∧
　　(っ　　/´　　　　　　　／ ∨∨∨∨ ＼ 　　　（　 ･ω･）　香川の人たちが
　　/　 '⌒) ﾄﾞｺﾄﾞｺ 　 ／ ﾔﾊﾞｲ ｵｵｱﾒﾀﾞ　 ＼　＿|　⊃／(＿＿_ 笑顔でうどんを茹でられる
　,,（ /￣Ｕ 　､､　　 ／　∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ　＼ └-(＿＿＿_／
((　（⌒ー'´~)　)).／ 　 ( ´･ω･）　(　・ω・) 　　 ＼俺はそういうことに幸せを感じるんだ
　ヾ ｀`ｰ─´　／　 ｽﾞｰ(っ=|||ｏ),,,,(っ=||| ｏ) ﾕﾃﾞﾖｳ＼ 　 　 ＜⌒／ヽ-、_＿_

お中元にそうめんやたら貰わないか？

夏となれば、そうめんの消費が昼飯。

そうめん好きなのにカロリー高すぎ。
まさかあんなに油を使って作ってるとはｗ

>>417
温麺は油使ってないよ

>>408
うどんて麺は安いんだか
出汁を本気で作ると高く付くんだよなぁあ

うどんが多いのは分かる気がする
分類すると

うどん＝ひやむぎ＝そうめん
（太い）（細い） （極細）

こんな感じでしょ

>>419
お前が本気で作っても、めんつゆに勝てんからやめとけw

>>418
カロリーが高いのかは知らないが、製造過程で油を使ってるよ。

うどんなんか、食わないよ

うそつくな
焼きうどん食うだろ

山形だけど、ないわｗ
自宅なら素麺かラーメンだろうが

昼飯は朝の味噌汁をやや濃いめにしてそうめんを食べてる。
貧乏くさいけど家だからいいか

>>424
あ、焼きうどんってあったな
何故か作ったことも食ったことも一生ない

>>418
おぉ油なしのがあったのか。

>温麺（うーめん）は、素麺の一種であり、宮城県白石市で生産される同地の特産品である。
>一般の素麺は生地を延ばす際、表面の乾燥を防ぐために油を塗る。
>一方、温麺は油を用いないのが特徴である。

うちは、普通のうどんの場合は冷凍さぬきだけど、肉うどん時はゆでうどんを使うなー
九条ねぎをのせて、おむすびを添えれば幸せなお昼ご飯の出来上がりｗ

>>429
肉うどんってなんであんなに美味いの？
勿論長ネギ必須で

くっそどうでもいい上に納得いかないけど焼きうどん限定なら真実

>>1
サンド富澤「これ、そば派に寝返る確率はどれくらいあるんですかね？」

うどんのお供はコロッケだよね？

そばの乾麺なら常備してるけど
うどんは冬だけだな

ガリガリ君うどん味

>>430
肉の甘味・ねぎの苦味・出汁の塩味・うどんのへたり具合の相性がばっちりなんだよね

スレ読んでると関東のそば文化と関西のうどん文化の違いも未だに有りそうだな。
関西だと家でそばって選択肢はあんまり無い。
普通はうどん。

>>62
なにこの太いギョウ虫みたいな麺w w w w
日本人じゃ喰えないだろがw

>>403

その貧乏舌がむしろうらやましい

>>433
それ朝鮮人の発想ｗ
お前、何にでもコロッケ入れても○Κだろ?

朝鮮人はソーセージを入れたがるｗ

コロッケ入りうどんは旨いとは思わないけどな?
別に食った方が旨い

>>351
スーパー行って買い物して、
ご飯炊いて、レトルト温めて、食って、腹いっぱいでダルいのに食器洗って、

そのコストが、労働時間単価に見合うなら、いいんじゃ無い。

時給換算で２５００円の俺の場合、ココイチで食ったほうが安いからココイチにする。

>>439
文章力の問題である可能性は否定しないが、お前のつくるモノは美味そうに思えないw

>>398
うどんつゆ（１人分）
昆布…5cm四方を２枚（３g）
煮干し…８匹（５g）
混合節（鰹節＋さば節）…５ｇ　
薄口醤油…大さじ２
砂糖…大さじ１／２
熱湯…４５０cc
【作り方】
材料を魔法瓶にいれ、熱湯を注いで３０分で完成。
１時間だと味わいが濃くなるがそれ以上の時間をかけても変わらない。
煮干し増量→旨味アップ
混合節増量→香りアップ

お蕎麦食べようと思ってカツオブシで出汁取ったけど、出がらしのカツオブシをザルに取ってせっかく取っただし汁を流しに捨てちゃったことあったなあ。

>>398
ヒガシマルのうどんスープうまいで。

>>398
そば　
＜返し＞
濃口醤油（ヒゲタ本膳）：３６０cc
本みりん（九重味醂�鰍ﾌ九重櫻又は角谷文治郎商店の三州三河味醂）：　６０cc
氷蜜糖（中日本氷糖�梶j：　５０cc
１．鍋に本みりんを入れ、中火で軽く菜ばしでかきまぜながらアルコールを飛ばす（煮きる）。
　　このときあまりボコボコと煮立てないこと。アルコール臭がなくなればいい。
２．火を止め氷糖蜜を加える。菜ばしでかき混ぜて全体をよくなじませる。５分間放置　
３．濃口醤油を加えかき混ぜて点火。表面に細かい泡が上がってきたら火を止める。
４．出来上がり400cc。1週間以上寝かすとよい。
＜ダシ＞
水…500cc
本枯れ節厚削り節…25g〜40g
１．鍋に水（軟水）を入れお湯を強火で沸かして沸騰させたら、弱火にして、厚削り（２センチ程度にバリバリ割っておく）を投入する。
２．そのまま弱火でアクをとりながら40分程度煮詰める。弱火のまま1センチ程度のスキマをあけ鍋蓋をして温度を高く保つ。
（枯れ節は初回のアクさえとれば、あとはほとんどアクは出ないが、ときどき監視してアクが出ていたら取り除く）
３．煮詰める度合いは40分程度で、元のお湯の20〜30％程度が蒸発するぐらい。
４．だし汁を濾してできあがり。出来上がり350cc〜400cc
＜そばつゆ＞
かえしとだしを合わせてそばつゆをつくります。
1人前の量はもりつゆで約90ml、かけつゆで約350ml必要です。
もりつゆ・・・・本がえし1：だし3〜4　　一度鍋で85℃位に加熱します。一晩なじませてもりつゆとします。
かけつゆ・・・・本がえし1：だし7〜8

蕎麦は西で食われてないし、そうめんは夏限定だし、相対的にうどんになるんだろうなあ。

>>442
自分が貧乏舌であることは否定しないんだね

お前は俺の作る料理を食える機会は一生ないから
いらぬ心配しなくていいよ

>>440
コロッケうどんは知らないが、コロッケ蕎麦は東京の立ち食い蕎麦屋で普通にメニューにあるよ。

ラーメンはサンドイッチと一緒に食べるとおいしいのにサイドメニューにサンドイッチを置いてるラーメン屋がない
これはつらい

>>440
中がふあふあ、表面カリカリの高級コロッケは別に食った方が美味いに決まってるが

昔ながらの小判型の冷えて硬くなったコロッケは
うどんつゆの中でよみがえるんだよ
不味いコロッケの一番美味い食い方だとおもう

>>449
立ち食いにはコロッケそばあるよね、別皿指定もできる
有楽町と池袋にはコロッケ焼きそば、コロッケそば両方ある
朝鮮は関係ないよね

>>440
「お供」って書いてるやん
うどんの汁なんかに入れないよｗ

コロッケふにゃふにゃにしてまじぇまじぇして食べるなんてあ・り・え・な・い

>>451
追記だが、この方法は関西の出汁で食ううどんでなく
関東の出汁＋かえし＝つゆうどんで食った方が美味い

>>445
あれで作るかーちゃんのうどんはクソまずいぞ

>>452
コロッケ蕎麦は黒いツユでないと美味しくない。
西日本に住んでるが再現するのは難しい。

自宅ならそば＞スパゲッティ＞袋ラーメンかな。
パスタと書きそうになって思ったけど、お好み焼きってパスタ料理に入るのかな？

>>453
いや、つゆを吸った冷えて硬くなって不味いコロッケは美味いぞ

コロッケはつゆは吸わせるが、崩さず食う

>>457
パスタの語源って捏ねたものだったような。
ソースはおたふく…じゃなくて昔やったテイルズオブファンタジアだけど。

コロッケ蕎麦について更に更に更に更に考える
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1357450849/
《最強》　ちくわ天そば　《貧乏人の味方》
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1097337832/
うますぎるカレーうどんが食いタイ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1101287567/

家だとたいして変わらんな。
外だと蕎麦だな。

香川県民どんだけ多いんだよ。

>>454
コロッケ蕎麦はたまに食べたくなる。
B級っぽいし。

1位パスタ・大きく離れて2位うどん・3位ラーメン冷麦が同率かな
蕎麦は好きだけどおいしいとこが近場にないので帰省したときだけ、数年に1回ぐらい

>>459
パスタは中華でいう天心のこと。日本だと粉ものってことかな？であればお好み焼きもパスタなのかなーとね。

>>458
最初はネタで頼んでみたんだけど意外とおいしいよねｗ
年に一回食べるかどうかだけどさ

どこの香川だ？サッポロ一番みそラーメンに決まってるだろ？

ソバなんて日常的に食ってきたのは江戸（23区)と長野県くらい。
ピンポイントで出雲や出石などがあって、新興売り出しで福井県とかその程度。

うどんは中世から日本全国で食べられてきた。関東も東北もほとんどがうどん文化。
うどんがトップに来るのは当たり前。

>>465
ラビオリやラザニアがパスタなら
あながち外れでもないかもしれない

うどん嫌いだった。
親の好みでクタクタに煮込んだ汁の濁ったマズいものが「うどん」として認識したまま成長してしまった

今は大好き。
うどん食いたいときは、加ト吉冷凍、ヒガシマル粉末と天かす、ネギだな
安い、速い、うまい、

うちは素麺かな

順当ですけど
朝うどん茹でたことない

久し振りにアツアツコテコテの味噌ラーメンが食いたくなった

パスタは麺類ではない。

スパゲッティは麺類。

>>470
子供の好き嫌いって絶対に親の料理の腕ってあるよなｗ
俺はおかんがケチャップで作ったミートソースが大嫌いだった。

蕎麦の方が多分好きだが毎日喰うならウドンだな

うどんはゆで時間かかるから面倒
毎日食べる人は茹でうどんなの？

>>475
俺はカレーが大嫌いだった
大人用しか作らない家庭だった

手軽に食えるから一位なんだよな。
出汁適当でも行けるし、残った味噌汁薄めて煮込めばちょっとした味噌煮込みうどんにもなるし、なんなら出汁無しで大根おろしにポン酢や青じそドレッシングとか。
適当に肉野菜入れて焼うどんも有りやし。

>>477
茹でる前の生うどん茹でてるんすか？

夏は台所暑いからなあ。

シマダヤの稲庭風うどん、意外と美味しいんだよ。
スーパーで売ってる麺にしてはなかなか美味しい。

讃岐のいい麺茹でてる時間がない時、電子レンジでチンして冷やして、ざるうどんにしてる。

あと、昔はディチェコ茹でて
冷製カッペリーニ作ってたけど、

今年からシマダヤの流水麺の冷製パスタにしたw

トマトを一センチ角に切って塩とオリーブオイル少々、市販のフレンチドレッシングで和えたら下手な店より美味しい。

あと、時間的に
まるちゃんの冷やし中華も90秒で茹でられるから、
買ってるw

今の季節はまだパスタも
作るけど、盛夏になるとキツいな。

ラーメンパスタソバかな・・・

最近何十年ぶりかで袋のマルちゃんカレーうどん買ってきて作ったら
思いのほか美味くて、しばらくやみつきになってしまった

>>469
お好み焼きはパンケーキ

>>474 プーリア州の耳たぶのとか、あれ麺じゃないしね。

パスタの中の麺系ではタリアテッレが好きだな。

パスタが多いな
ソース買ってくればお手軽だし

>>480
え、普通、乾麺か（半）生麺じゃないの？
茹でうどんなんて、ぶよぶよやん。日持ちもしないし

うどんとそうめんは昔から嫌いだなあ

>>487
日本には冷凍という素晴らしい技術があるんすよ

ああ、冷凍か
うちは冷凍庫には肉だのなんだの入ってるから、
うどんのスペースはいれられんから買わないだけか

肉うどんとカレーうどんは好きだけど焼きうどんは苦手だな
あと野菜ラーメンうまい

うどん？と思ったけど

乾麺、冷凍、生麺、鍋焼きなどの調理済み、インスタントと、バリエーションが最もあったね。

ただ糖尿病と小麦粉の値上がりに影響はありそうだね。
蕎麦も輸入が多いから、米粉が流行るといいね。

お湯沸かすのがめんどくさい　レンジでチンしてうどん食べれないもんか

便利だからと冷凍ばっかり食ってたが
久し振りに乾麺のうどん茹でて食ったら旨かったー！
それからは茹でに何分かかっても乾麺うどんしか食わなくなったな

>>477
うどんで時間かかるてｗ
冷凍だとしても、うどん3分も茹でたらグニュグニュなるだろ？
自分は冷凍讃岐うどんを多く使うけど、生麺の安い奴なんか1分もかからんでしょ？

うどんで時間かかると思うなら、スパゲッティの7・8分とかとんでもないんだろな。
どんなうどん使ってるのか逆に興味ある。

足で踏みつけて作るようなモノを食品とは認めん
想像しただけで吐き気がするわ

お、やっぱり冷凍より乾麺のほうがうまいよね
あと白だしでスープ作れば簡単に、かけうどんが作れる

あー
意見が違うと思ったら、前提が違うんだな
普通「うどん」と言えば、スーパーで売ってる蒸かしたヤツだろ
あれで肉うどんを作るのが旨いわけよ
乾麺タイプは、うどんというより太い冷麦だから、つけ麺で食うよな

子供の時、うどんがあんま好きじゃなくて
鍋焼きをそばで作ってくれって無茶言って配達してもらったが
伸びちゃってて食えたもんじゃなかったｗ

>>495
俺がいつも買ってるのは、最低でも12分、長いと16分とかもある
8分とかもあるけど、すっごい細いうどん。蕎麦より少し太いぐらいだ。
逆に1分の生麺なんて見たことない

冷凍うどんをレンジでチンして、大根おろしとかシソ添えて
うどん用の汁ぶっかけてズルズルが楽すぎていい。

棒ラーメンもノンフライのは好きだな。
冷凍うどん旨いけど量を調整できないのが困る。
（俺には1玉は多い）

うどん煮るくらいなら蕎麦かパスタだな

『はくばく』の乾麺は中々のモンだぞ。そば、うどん、中華麺、全部旨い。

家で食べるのも外食も、ちゃんぽんが多い。次が皿うどん。

>>396
じゅらく行きすぎw

サッポロ一番

ミソニコフ・クイタビッチ

【香川】「うどんが糖尿病のリスクを引き上げる要因の一つと考えられる」 減塩や低糖など讃岐うどんの新メニュー開発が進んでいる
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1348541230/l50


お前らの糖尿の原因が分かったよ

>>495 スパゲッティって11〜12分かからない？ディチェコとかヴォイエロのだけど。
スパゲッテイーニだと9分位だったかな？

>>499
大人になってからやってもらったことあるよ。
麺がブツブツ切れるね。
あれはあれで美味しかったけど。

マルちゃんの袋入り乾麺のカレーうどんは奇跡の味。俺、いま喰ってる。マジで旨い♪

>>512
先に野菜を取れよ。

>>495
100均であ安い

スパゲッティは、麺の太さによってゆでる時間が違う。
5分のを使っている。これが一番短いが、麺が細い。

>>495

iPhoneが手からすべったw
100均で売られているような安い乾麺は
8分とか10分とか時間かかるよ。

うどんも乾麺のは10分かかったな。

美味しい麺作るときは、一秒のロスも許されなかったりするよね。水の量とか洗い方とかその他もろもろ。
だから、いくらいいうどんあっても土産なんかにはしないな。少量の湯で適当に作って｢まずー｣と思われるのがオチだからw

パスタ派だな
素麺袋麺パスタ
この中から先に食べるのいつもパスタだし
おかげで袋麺の賞味期限切れちまった
早く食わんとな

>>515
麺に切り込みが入っていて太さはあり、ゆで時間は短縮っていうパスタがあるからそれ使え

>>515
カペッリーニなら2分だよ！
冷製パスタくらいにしか使えんがww

>>517
作るのも工程が多いしね。かけうどんを作ろうと思うと、
つゆと茹でるのと2つ沸かす→うどん入れる→うどん洗う→再度暖める→つゆかける
とかしなきゃいけないしね

でも、冷凍やゆでうどんはコシも少ないし、あまり美味しくないし

そば割高になったよな
全然食ってないわ

そばだろ、ふつう。

小麦粉の塊なんか食い物じゃねぇ。

中国産の蕎麦の乾麺は、小麦粉に染料で色付けてるので、茹で汁が黒くなります。

日本国内で使用されている蕎麦粉の７０％が中国産です。お気をつけあそばせ。

香川の回答結果が相当数含まれてるな

クソ暑いのでそうめん茹でていいか？

スーパーで売ってるつけ麺用の製麺を利用してからラーメン生活がとまらない

そばはたいしてうまくないからしょうがない
味に定評のある店のそばを食ってもやっぱりうどんのほうがウマいと思うわ

>>521 そうなんだよね。美味しく作るには手間かかる。

でも、冷凍や生？のは
楽だからと割り切ってる。
生麺の電子レンジでチンして、つゆは顆粒だし、醤油、みりんを丼に入れて熱湯注ぐ。邪道だよねw

冬は野菜や卵、肉入れて煮込みうどんにしたり。

甘辛の肉うどんもいいね。
そんな自分はカペッリーニが発音出来ず、
いつもカッペリーニだ。。。

圧倒的にパスタ(自分で打つ)>>>>>>>>蕎麦＞素麺>>ラーメン>>>>うどん。ちなみに関西人。

>>529
小麦粉の量が多い蕎麦ほど美味しいよね

冷凍ウドンの出来が良すぎるしな
レンチンするだけで釜玉超絶うめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>39
嘘つくなチョン

香川だと全年齢100%なのかね

そばの方が好きだと思うのだがアレルギーで食えん。
人生で2回しか食った事ない。
2回目は大丈夫かもしれないと思ったけどダメだった。

>>536
オレもソバの方が好きだが、
うどんの方が手軽だから、もっぱらうどんだな

夏季
自宅は「そうめん」、外食は「蕎麦」
冬季
自宅は「うどん、スパゲッティ、ラーメン」、外食は「ラーメン」

蕎麦は作られた後の、食い手の技量が味の多くを決めるからな。
人によって「何が美味いのか分からん」というのも無理はない。

>>509
なのに何故か高血圧は一番少ないんだよな

>>529
都内は逆だな。
うまいうどんの店がない。
正確にいうとあるけど少ない。

3日に一回は朝焼きそば

>>541
讃岐うどんが入ってきて変わったよ
つうか、うどん＝讃岐になって、いわゆる昔ながらの関西風うどんが駆逐されたｗ

焼きそばが抜けてたな
夏季
自宅は「そうめん」、外食は「蕎麦」
冬季
自宅は「うどん、焼きそば、スパゲッティ、ラーメン」、外食は「ラーメン」

ああ、ウチも焼きそば多いわ。
野菜たっぷり入れたやつ。
うどんか蕎麦かなら蕎麦派だけど
実際は交互に食すから、あんまり差はない。

うどんはないなあ
冷やしうどんも込ならかなり食べるけど
てか冷やししか食べない。あとたまにどん兵衛
最近はカップ焼きそばにハマってる

蕎麦は外で食べるのが多いかな。まあ、麺類全般好きだw 冷やしたきしめんなんかも。

>>527
二把でガマンしないと太るぞ。

>>531
パスタマシンが打つんじゃ？

ちなみに俺の弟はイタメシ屋で3年ばかりバイトして、
ピザを回せるようになったが、
ウチではやってくれないwww

あー、昔ながらの関西うどんなら食ってみたいな。。。
正直、讃岐はそれほどウマイとは思わない。

>>104
俺がいた

昼に赤いキツネを食ったから、インスタントでも率としては多数派に含まれるんだよね、きっと。
赤いキツネはウドンに似た非なる麺より、甘いアゲが結構好きなんだけど。

パスタだろ

子どもの頃の土曜日の昼は
大体ホットプレートで焼きそばが作ってあって
帰ったら一人で食べて遊びに行ってた。
土曜が半ドンだった世代はそういうの多いと思うんだけど。

学生の頃、一人暮らしの時の食生活の主食はごはんじゃなくてパスタだったなあ
金が入ったら業務用スーパーで安いパスタとパスタソースを大量に買っておいて、
腹が減ったらお湯を沸かしてパスタを茹でつつ、そのパスタ茹でてる鍋の中に袋ごとソースを入れて温める
あとはパスタにソースかけて食うだけ
そんな食生活をずーっと続けてたな
金がなくてソースが無い時はしょう油と黒コショウと粉チーズかけて食ってた
それでもまあまあ食える味になったし
学生で金がない時でも一応はひもじい思いしないで済んだのはパスタのおかげだと今でも感謝している

【調査】自宅で食べる麺類、１位は
http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira000771.jpg

ランチはネギミソチャーシュー麺ネギ増しか
第一旭のデラックス肉増しが喰いたい今日この頃。

夏はソーメン

>>555
同意
お好み焼きもビンボーの強い味方だったな…

逆に一度しか食べた事ない麺類ってある？

>>2
香川なら１位のうどんは９３.２％は余裕でいくだろ常識的に考えて

３玉１００円くらいで売ってるし、蕎麦やラーメンと違っていろんなスープに合うしな

香川がんばったな

当然、平壌冷麺だと
思い込みか．．．

東京言ったらバカみたいに蕎麦屋があるけど
産地でも無いしうどんより高くつくだけだし
バカなんだろうなと思う

パスタが一番多い
安い・腹持ちがいい・保存が利く

冷凍うどんがうまいし、片付けも楽
パスタは好きだけど、ゆでる鍋とソースを作るパンが必要だから面倒

>>565
＞産地でも無いし

オーストラリア産の小麦でうどん食ってる香川人は馬鹿ということですね、わかります

>>567
冷凍パスタで全て解決

米食え、米

うどんは、ほとんど食べない。

小麦粉で風味が弱まったそばは嫌だから、自宅なら十割そばだな
ガレットも好きだし蕎麦湯けっこう好き
グルテンをきかせた小麦食品は苦手だからあんまりうどんは食べない

冷凍炒飯、マルちゃんラーメン

うどん？何処の島流しよ？

>>560
ほうとう、伊勢うどん、フェストナーティ、ピーペ・リガーテ、
フォー、沖縄そば、ラグマン、ヌイユ　かな

大体は単に一度の機会だったからだけど、
伊勢うどんとフォーとラグマンはもういいかな

中国産の小麦はタルクが増量で入ってる。胃がんに9なルナよ

サッカーの香川が9000票投票したんだろ

なんか実態と違うような
どう考えてもラーメン

人類は麺類

>>1
この嘘っぽい調査は何なんだろう。

カップうどんなんてカップラーメンと比較したら
全然売れてないだろう。

海老天１匹のあるなしによって、うどんは御馳走にも留置場食にもなる、かくも不思議な食べ物です。

>>579
カップうどんとカップラーメンの話ではないだろｗｗｗ

スーパーで買ってきた冷やしぶっかけうどんに汁がついてなかった・・・
仕方ないので刻みのりだけをかけて食べたが、意外と食えるな
濃度がそれなりに高いといわれる、麺の塩分のなせるわざか？

白米ならぬ味付けしない白うどんで、おかずと一緒に食べるぐらいが
実は栄養バランス的にもいいのかもしれん

温麺が、なぜランクインしない

>>582
>>450の「ラーメン＆サンドイッチが好き」と言い「パーフェクト素うどんの提唱」と言い
お前は斬新と言ったらいいのか
味覚がぶっ壊れていると言ったらいいのか
わけがわからねえｗｗｗ

しかしこういう奴が新しい文化を創るのかもしれないからあなどれねーｗ

コロッケうどん最強説

>>583
あれって、東北地方から関東北部ぐらいまでのローカル食だからじゃね？

梅田賢三を自宅で食べます

うどんは自分で打った麺しか食べない。
スーパーの一袋20円でも高いし。
20円あれば三袋分は作れる。

即席抜きね

そば＞＞＞スパ＞＞＞＞＞＞＞＞＞ラーメン、うどん　だな

>>588
それ打つのにどのくらい時間かかるの？すごいね。

自宅で作る麺類ならパスタは問題なく食えるが他は心のどこかで割りきって
しょうがなく食ってる感じだな

>>589
五木食品という乾麺と即席麺の狭間

>>592
料理の楽しみとか、食べる前の期待感が皆無ってこと？

>>593
五木は地味に好き　おいしいし値段も手頃

今日も昼に食ったけど５００グラム入り乾麺パスタの半分を茹でて、
レトルトパックのパスタソース(２人前)丸々ブッかけたのを食うのがいつも休日の昼ご飯。
今日は和風きのこソース(といってもスープみたいな感じ)に納豆入れたやつで。
納豆入ったスープも飲み干してウマー！

>>594
市販の麺や出汁やめんつゆははっきり言って専門店のものと比べ劣る
とかいうレベルを通り越して比較することすら野暮な似て非なるものって感じ
「おいしくはないが簡単にに食えるし、まあいいか」って気分でいつも食ってる感じ
妥協の代物ってとこだな

>>595
ちゃんとした出汁付乾麺を作って売ろうという気概の高さを感じるわ　五木食品
プレミアムめの豚骨ラーメンが出来素晴らしかった

>>579
カップ麺やインスタント麺は感覚的に麺類カテゴリに入ってない人も多い気がする

>>584
まあ実際、ラーメンと早寿司を食べる和歌山ラーメン文化とかあるしな・・・

>>450
が味覚のパイオニアとなる可能性も、無きにしも非ずだw

>>599
あと、感覚ギャップは大きいんだろうな

インスタント麺を食う人はそればかり食う人もいるけれど
インスタメント麺は、年に何回か食べるかなあ？って人も大人なら多いだろ。

>>26　贅沢なものを食べなれると、新鮮なのよ

>>598
五木とマルタイの棒ラーメンはまじうまい　
ノンフライだからヘルシーだし　コストパフォーマンスもよし
五木は一部の店でしか買えないのが残念

とろろそば大好き

>>603
Amazonで買えるべ

>>591
麺を打つのは、中力粉の量を量るところから始めても30分もかからない。
打つというより踏むんだけど。
それから半日ぐらいねかせて、切って茹でるだけ。

辛ラーメンを食え、売国奴どもが wwww

>>607
あの３１１直後の流通混乱による食料品不足でも見事に売れ残っていた、辛ラーメンかｗ

しらたきは麺類に入りますか？

インスタントラーメンが選択肢に無いんだろ

まるちゃんのゴボウ天うどんは美味しい。
どん兵衛にもゴボウ天はあってこちらの美味しい。
【結論】
福岡の産んだゴボウ天うどんは最高

うどんはいいな。
一袋30円前後で袋のまま穴開けて水少し入れてレンジで5分。
袋をバリっと破いてそのまま麺つゆをぶっかけて、
食ったら袋を捨てるだけ。
そりゃ茹でるより食感は悪いが、食った気になるし楽。
洗う手間かけるならレンジ用の器があれば、
レトルトのカレーやミートソースやカルボナーラで食うこともできる。
まさに万能食材だな。
俺の場合は一袋18円のもやしで代用だからうどんは憧れだぜ。

>>610
インスタントも全部含められてる
ソースくらい嫁

自分はうどん好きだったけど40代になったら蕎麦派になった。
ただ、乾麺を茹でても限界があるんで
うまい冷凍蕎麦の開発を強く願う

蕎麦を食え！

うどんは体調不良のときしか食べないな。

>>613
死ねゴミ

７．自宅でよく食べる麺類
（麺類を食べる方）あなたが、自宅で麺類を食べる場合、どんな麺を使ったものが多いですか。自宅で調理する場合についてお聞かせください（インスタント麺は除く）（複数回答可）

うどんなんか自宅で食う気なんかしないよ
なによりツユがまずい、具もろくな物がない

うどんを見るとぎょう虫検査を思い出す。

>>614
生蕎麦じゃ駄目なの？

>>618

具はスーパーで天ぷらを買ってくればよい（但し、天ぷらのマズいスーパーも多い）
まあ天ぷらは無くても構わん
あと、カマボコ、ネギ、とろろ昆布、薄焼き卵、甘く煮付けた油揚げ
当然、汁も残さずいただく関西風

最強！！！！！！！

普通は焼きそば

夏場は素麺ばっかり食ってる。
茹で時間が短く、光熱費が掛からないので。

>>614
乾麺でもいけますよ。
自然芋そばなら。

スレを見直したが、ソバを含めるとヤキソバ最強

パスタは週一
そば、うどん、ラーメン、焼きそば
は月2位だな

そばは家でやっても美味しくないし
無難なのはうどんじゃね、食い応えあるし

乾麺のうどんは茹でるのに時間がかかるし冷凍ものや茹でずみのはどの麺もイマイチ
家で乾麺食うならそうめんか蕎麦だわ

パスタだろ
バリエーション豊富だし、付け合わせにサラダも合う
昼飯にはうどんもアリかな

夏は素麺
冬はラーメン
うどんなんぞ喰うわけがないだろ

丸亀みたいな安くて美味い店が多い饂飩は外食
ラーメンやつけ麺みたいな家じゃ作れないのも外食

蕎麦はまともな店は高いから自炊だな

スパゲティはコンビニの生パスタのレベルが高いから自分で作ろうとか思わないわ

冷凍うどんってコシもあり旨いらしい。

日本で消費されてる蕎麦粉は大半が中国産だというのに
なんでかおまえらは蕎麦だけは抵抗なく食うのな

家庭で作れる丸亀製麺の通販。
http://www.marugame-shop.com/
http://www.marugame-shop.com/html/page2.html
http://www.marugame-shop.com/html/page3.html

>>617
>最もよく食べる麺類のタイプは、ラーメン・中華麺主利用者では「インスタント麺」、
>うどん主利用者、スパゲッティ主利用者、そうめん主利用者などでは「市販の生麺や乾麺、冷凍麺などを購入
こっち見てたわ

稲庭うどん通販
https://www.sato-yoske.co.jp/shop/
https://www.sato-yoske.co.jp/shop/family_use.html
https://www.sato-yoske.co.jp/shop/present.html

スーパーで売ってる丸二の生のうどんとかよくかってたな

うどんは何にでも合うからな。
そばは何とも合わないから、ざるそばか天ぷらくらいだが、天ぷらは作るのが面倒。

あとは気まぐれに冷し中華かな

一番安いしバリエーションも多いからね

うどんは自分的には最下位かな
スパゲッティと蕎麦がほとんど。たまにラーメン
うどんは家族が好きだから仕方なく程度
一人暮らしだったら、年に一回か二回しか食べないだろう
うどんの乾麺まずすぎるから嫌いになった

麺類って、米を研いで吸水させてから炊きあげる一時間ほどの時間を待てないときに
チョイスされることが多いんだよね。
常備の冷凍麺や乾麺なら十分ほどで食卓に載せられる。

茹でても煮ても焼いてもどんな調理も容認するうどんは偉大

うどんにも種類があるからな・・・
自宅で食う（乾麺）なら、稲庭うどんが圧倒的に美味い

俺は麺類を色々食べてるな

今夜はスープ作るのが面倒だったので、スーパーの生中華麺使った
ピリ辛ざるラーメン

外食だろうが自宅だろうが、98%うどんですが何か

>>603
お前福岡県民だろ、
俺は五木って知らないがマルタイを旨いと言う奴が推奨するなら。
五木も不味いだろうと思うぞ。

うどん・・・一年に一回食べるか食べないかと
献立の選択肢にも入らないなぁ・・・
自分は美味いうどんに巡り会ったことないんだろうなぁ。

最近、ひもかわが美味くて美味くてしょうがない

>>603
五木の麺うまいよね
好みは人それぞれだけどさ

>>11
3番目　コロニー　　に見えた　目が疲れてるんだw

うどん
ソーメン
きしめん

パスタのがバリエーション多くて楽しめえるのに、
最近は落ち合シェフプロディユースの海老とウニのやつが好き

インスタントラーメン（袋）、インスタントラーメン（カップ）、インスタント焼きそばは選択肢から
除外されてたのかねぇ。普通トップ３はこの3つじゃね？

それとも回答者にいろんな意味で偏りがあるか、確かに実家の親はうどん良く食ってるけど…

>>648
いや関東だけどさ
こっちではマルタイより安く売られてる五木買ったらおいしかったので買い出した
マルタイだってインスタント麺よりおいしいよ
要は棒ラーメン派ってことだ

そもそもスーパーでソフト麺で売ってるのうどんか焼きそばしかないだろ
でもそこにもしきしめんが入ってたら
一位はきしめんだったて

冷凍うどんから自分でつくるガムみたいな「ぶっかけ」は美味すぎる
これと並ぶものはあっても超える美味しいものはないだろ

>>656
五木のうどんは安いしな。
棒ラーメンは部活仲間３人と、「いっぺんに沢山作るとうまくなるらしい」とか言って、10食分茹でて食べ、(当然素ラーメンである)
「やっべ、マジ美味くなった気がする」とかバカなこと言ってたのはいい思い出w

パスタ
ＳＢゆずコショウ味パスタ一択

>>657
愛知県に住んでた頃はスーパー行くと
必ずきしめんが入っているどころか、複数種類置いてあるのは流石だと思ったｗ

そろそろ
冷やし中華はじめよっかな

きしめんって真田虫みたいでキモくない？

長野の某企業で出してる乾麺の蕎麦は、
下手な生そばより全然うまいのが有る

>>574
フォーはベトナム行ってみると評価が変わると思うよ
ありゃ朝食には最高だ

韓国がアップを始めました

>>1
インスタント麺除外かと思いきやインスタント麺込みの結果なのねコレ。
インスタント系では赤いキツネと緑のたぬき、どん兵衛あたりが善戦してるのかねぇ。

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>>668
そんなにうどんばっか食えません。

>>656>>667
多分お前らが思うよりもずっと
「インスタントラーメンは殆ど食べない層」は多いぞ。

逆に、インスタントラーメンを食べる層は生麺や乾麺をあまり食べず
インスタントのカップ・袋ばかりを食べる傾向があるらしいけれど。

パスタ、いうたら麺とはかぎらんと何度いうたらわかんねん（イタリア弁）

>>671
麺は細くてまっすぐなものだけを言うんじゃないべよ

ここまで
魚そうめんは無しか･･･うまいのに

なんとなく「麺」っていうのは細長い物だと思ってたし日本の辞書でも大抵そう書いてあるけど
中華飯店のメニューを眺めてると団子状の物にも「麺」と書かれてあって、
もともとは必ずしも細長い訳じゃなくて、穀物の粉を練った物全般を指す漢字なのかなあと思ってる。

>>674
そう。麺は穀物というか小麦粉。餃子や肉まんも麺。
パンは「麺包」。細くて長い麺は「麺条」。

>>664
＞長野の某企業で出してる乾麺の蕎麦

どこだよ。某企業じゃ信憑性に欠くぞ。

>>676
某企業と書いているのなら、桝田屋のものではないかと
住んでいる地方は長野ではなく信州ハーツで売れていますので
長野ではなくそば粉の生産県の自分から見れば乾麺というだけで引いてしまいますが
蕎麦は二八ではなく挽きたて、打ち立て、茹でたてが美味しいと思いますので

>>677
ゆで太郎が最強ってことか･･･

>>678
二八好きには評判はいいんじゃないかな
文章がおかしかったな
「住んでいる地方は長野ではなく」ってなんだよ
「住んでいる地方は長野ではないですが、」だな・・・orz

>>674
パスタもそうだね。
粉を練った「ペースト」から作るものなら何でもパスタ。

やっぱうどんだよなあ
カレーにも合うし焼きうどんが焼きそば越えしてくるし
(カップ焼きそばは別)
冷凍庫にあったら頼もしいわ

いや、一番食うのはシューマイだな。

スパゲッティっしょjk

最近は採算が取れなくなったのか。
冷凍そばがスーパーに置いてない。
悲しい…。

蕎麦はほとんどが中国産
農薬と放射能だらけなので食べない方がいい

俺はパスタ７０％、蕎麦２５％、焼きそば５％くらいかな

俺はパスタだな　フライパンで唐辛子、にんにく、茹で汁、オイスターソース、ブラックペッパー等を絡める
だけ　ペペロンチーノはお手軽で旨い。　またウェイパーで鶏ガラ風味にしたり牛乳とバターでクリームパスタにするのもいける
ご飯食うより太りにくいしパスタ食うようになってからは似たようなの麺類のラーメンで高血圧の心配もせんし何かと気軽だわ

>>682
シューマイっていつから麺類になったんだよ

うどんは自宅で食べることが無い
家で一番食べるのはスパゲッティ、次が蕎麦かラーメン、夏は素麺

>>688
シューマイも餃子も春巻きも麺類だろが

温かくてよし、冷たくてよし、煮込んでよし、炒めてよし

>>690
そういうのいらんわあ
説明すんなよ

家で食べるならパスタだな
安いし

>>692
>>688に言ってる。聞いてるのは奴だ。
俺は、家で食べる麺類と言ったらシューマイが一等最初に浮かぶ。

>>23で終わってた。

きしめん好き一名追加で

>>696
俺もうどんはほとんど食べないがきしめんはたまに食べる。まあ蕎麦が一番好きだが。
蕎麦と表示しているのに小麦粉のほうが多い乾麺には抵抗があるので買わない。

>>515
ぐぐったらあったママーの早ゆでスパゲティ
＞断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）
3分でアルデンテ

>>694
もし友達に麺類何が好き？って聞かれたら
シューマイって答えるの？
そこは空気読んでうどんとか言うん？

日本人はこれほどの麺好きなんだから
さっさと米粉を普及させろと思う

>>699
しょうがないじゃん、皮なんか薄力粉でたくさんできるんだもん。
一度作ったら餃子やワンタンにも流用するし。

友人には、「皮から作る」って言ってるし。

うどん好きキャラは不人気。はっきりわかんだね。

へぇ。和そばじゃないのか。
一番ラクでおいしいと思うんだけど。

>>700
焼きそばやうどんをおかずにご飯を食べるのはいい。
だが米粉、おまえはダメだ。

うどんにしても蕎麦にしてもラーメンにしても店で食うのと比べると
ぜんぜん不味いわな
いい加減なんとか改良しろよ？ ってレベル
麺もつゆ、ダシ関係も

パスタだけはその点まあまあ合格点だな

>>705
たまには店でも食うけど、好きにカスタマイズできる分
厳密には家で作るやつが一番うまくね？

俺は味つけは適当だけど、麺類は何でも店ではありえないぐらい
キノコづくしの具だくさんにするから、店で食うとがっかりなんよねｗ

>>705
どんなつゆ使ってるんだ？
創味のつゆなんてなかなかだが
魚の煮汁できしめんもうまいぞ？

>>705
ラーメンも、家で作るしろくまより不味い店なんていくらでもあるな

うどんは家庭で店並の味が手軽につくれるからな
ラーメンは店とインスタントじゃレベルが違うので
このアンケートは実情とあってる

>>707
市販のはどこも不味いだろ

>>710
創味でも不味いんならきっと身近に良い店があるんだろうな

うらやましい。

桃屋の方が良いや。

蕎麦とか自宅で打って食ってる人いたら尊敬する。
あれは、技だけでなくて結構手間がいる。

信州更科の親戚行って一週間で駄目出しもらって帰ってきた。
普通、社交辞令で多少褒め言葉もあるだろうが。

>>711
手作りってことだろ
あすぺか

20代半ばにラーメンよりうどんや蕎麦の方が好きになったな
それまではダントツでラーメンばかり食ってたんだけど

蕎麦はさ、結局は香りだよな。
でもさ、粉挽いてると香りに慣れちまってお腹いっぱいになっちまう。

>>709
うどんやそばの店はそれほどひどい店に当たったことがないけど、
ラーメン屋はまずい店も多いからねえ
はじめて入った店で食べながら、スーパーで半生麺やしろくま買った方が良かったと
後悔したことは何度もあった。

>>714
「市販はまずい」に手作りが関係するのか？
それと、手作りするだけでうまくなるなら店は苦労しないと思う。

>>717
＞うどんやそばの店はそれほどひどい店に当たったことがないけど
結局昆布か鰹出汁ベースの麺食だからどこで食べても一緒なんだよな
だから家庭でも麺さえあれば手軽に再現できる
ラーメンはお気に入りの美味い店が条件だろ
美味い店やの確率の話しじゃねーし

>>718
> ラーメンはお気に入りの美味い店が条件だろ
言葉の定義の問題かな
家で食べるときにわざわざ不味いものを作らないと言う意味では、
店に不味い店はあっても、
家のは不味くないと言えるし

大阪だけど、市内でお気に入りの蕎麦屋は一軒だけある。
ラーメン屋なら二軒ぐらいか

他の店は、家の方がまずいとは思えない。

>>719
うどんだって外食するときはいきつけの美味い店にいくだろ
どこでもいいってわけじゃない
普段さあラーメン食べに行こう、さあうどん食べに行こうって時に
初見の店にいくとかあまりないわ。新規オープンしたとかない限り
言葉の定義もなにもうどんなら自宅、ラーメンならお店でってのはなにもおかしくない
ある程度所得があればラーメン屋に通ってインスタントは食べなくなる
俺も無職のときはインスタントを創意工夫しながらつくって食べてたけどな

>>720
> ある程度所得があればラーメン屋に通ってインスタントは食べなくなる
それはないな
家でできるカスタムの幅は広いのに、店は毎日通っても飽きないほど選べるわけでもない。

自宅で敵わない店とそうじゃない店があるってことは、店が家よりうまいってことじゃないと思うけどねえ

>>721
ある意味同意。
外で食べると脂肪酸とか、何が入ってるかわからないっていうのもあるけど。

>>199
自炊しないんだろ？

自宅で食べることに対して店で食べることの欠点は、たとえお気に入りの店でも
どうしてもメニューの幅が狭くなること
しょうゆ、塩、味噌、とんこつのスープが一種類ずつしかなければ毎週食べてれば飽きてしまう。
せいぜい二週間に一度が限界かな

さすがにこれはない。

家でうどん食べるとしたらカップ麺ぐらいのものだ。

一度ウドンを作りたい

さて、今朝はうどんでも作るか

うどん食ってきた。天かす入れるだけで驚きの満足度。
そばは食った気がしないし、具のないラーメンほど虚しい物は無い。

398ですがレスくれた方ありがとう

>>443>>446
レシピまでありがとう
自分で作ったうどん・そばはいつもイマイチなので試してみるよ

>>721
知り合いにそんな奴おるわ
毎日ラーメン屋に通ってメニューにないもの頼んでる

五島うどんうまいよ、こしがあって

今の時期はそうめんだな

家では蕎麦ばかり食ってるわ
自分的に1位は「蕎麦」

饂飩なら外食オンリーだわ
家で作るなら冷凍饂飩一択になるだろうな
コシのない饂飩は食えん

カップめんや袋ラーメンがダメでそうめんがOKというのは納得いかない

調子のんなようどん県民

>>214
コシのしっかりしたシコシコうどんを「美味いうどん」
と認識してしまうと、大阪のもっちりふわ、系のうどんは
美味しいとは感じないかも、でも釜揚げとかじゃなくて
出汁に入れるうどんは大阪系の方が、俺は好きだ。


まあ、どっちも美味いんだけどねw

>>8
きしめんこそ至高

讃岐うどんの功罪は

功は、ラーメンに負け気味だった、うどんの地位をぐっとあげたこと
そこそこ美味い以上のレベルのうどん屋が全国で非常に増えたこと

罪は、コシがしっかりしている「讃岐うどん」こそが饂飩というイメージを固定したこと
もっちゃりと言うかもちふわの饂飩が「コシのない饂飩」と間違って認識されてしまって、
人気が落ちてしまった

蕎麦と饂飩は外で食べることが多い
家では拉麺が多い

>>657
近所のライフにはうどん、そば、きしめん、中華そば、焼きそば、ラーメン半生麺がいつも複数種類入ってるよ。
きしめんだけは一種類だけど

うどんかぁ・

うどんばっか、食ってると糖尿病になるぞぉ

３食うどんは４食入りにすべきだ。
うちは俺、妻、長女（7歳）、次女（4歳）の4人家族だが、
３食うどん買うといつも上の子が我慢させられる。

不憫で仕方ないので茹でます

そうめんだな

うどんや蕎麦に比べて茹で時間が短く済むのがよい。
それに、うどんは生麺の方がおいしいから、食おうと明確に意思をもって予め購入しておく必要があるが、
そうめんは乾麺なので常備しておいて気が向いたらいつでもゆでて食える。それも利点だ。

>>744
生うどんで一週間はもつし、半生もそんなに味が落ちてるとは思わないけどなあ

>>737
これから暑い時期になると
乾麺を茹でて冷水で〆、揚げ玉に刻みネギ、もみ海苔を
かけたところに温泉卵を一つ落としたものに
3倍希釈のめんつゆをちょっと薄めた出汁で頂くんやが
乾麺のきしめんでこれをやると一番美味い、もともとスパゲティで
やることを前提に教えてもらったものやが、他のうどんや冷麦、素麺で
やるよりきしめんが美味かった、なんやろフィットチーネに近いからやろか？

昔は粉をもって製麺屋にうどんにしてもらいに行かされた
家でもたまには手打ちでうどんを作ってた
親戚の金持ちは手動の製麺機持ってて
いつでも作れるからうらやましかった

饂飩には鍋に合うという圧倒的アドバンテージがあるからな

素麺は値段が高い(安い素麺は不味い)。蕎麦はバリエーションが少ない


やはりうどんだよな

蕎麦粉の７０％が中国産だから蕎麦はイメージ悪いよね

>>746
個人的に、おいしい料理の条件には味や食感の不均質さが必要だと思ってるんだけど、
平べったいきしめんはそれを満たしてる。
均質にすればおいしくなるなら粉末や錠剤でいいわけで
同じ料理法でくらべたらきしめんはうどんにもそばにも素麺にも負けない。

>>676
そばで有名といえばこれかな？

>>750
昔はアフリカ産とか言われてたけど変わったのかな？
>>676
そばで有名といえばこれかな
http://www.nikkoku.co.jp/article/katei/article05/
貼り忘れた

うどんか素麺かｽﾊﾟｹﾞﾃｨの順だね。うどんと純とろ。このｺﾝﾋﾞﾈｰｼｮﾝは最高に炸裂してると思うわ

>>664
そばはスーパーで半生を買ってるけど同じ店で扱ってる生そばで、半生そばより
おいしいものは見たことないな

>>749
島原素麺ならコスパ高いよ。

インスタント麺入れるならラーメンだろう

>>510
日本人のいうスパゲティには二種類ある。
ひとつがパスタの一種類のことをいい、
もうひとつが、イタリアからやってきた麺の総称のことをいう。
ベトナムでバイクのことをホンダというが如しだ。

それを知らずに書き込むと、アホにみえる。

>>751
まあ、問題は入手性が・・・
売ってない所は本当に売ってないｗ

ちょっと前まで豊橋に住んでいた時はうどんより食っていたぐらいだったのに

>>756
冷凍うどんは強いよ。
あれと袋ラーメンじゃ勝負にならん。
袋ラーメンは明らかに不味い上に割高にも関わらず常温保存出来るくらいしかメリットがない。

>>757
パスタとスパゲティと言う言葉の意味を正しく認識している人なんて
日本じゃむしろ少数派だから仕方が無い

つい20年ぐらい前はナポリタンとミートソースとグラタンぐらいしか
パスタ料理なんて知られていなかった国だ

某アニメでラザニアラザニア言っているのがいたが、それって何だよ！？と思いながら見てたｗ
パスタ料理の一種だと知ったのは、大人になってから・・・

>>760
浜ちゃん似のカエルが「ラザニアラザニア」言ってたのは覚えてる
一応アニメに出てくるんだけど
いまいちピンと来なかったわ

>>760
長いのはスパゲティ
短くて穴あいているのはマカロニ

このあたりまでは区別つくだろうなｗ。

>>760
知ってても普通にスパゲティて言うなあ。
うちじゃ細い棒状のパスタの総称。

ていうかね！関西人的には ぱすた っていうのが
恥ずかしいのよ気取ってて＞＜*

>>760
日本人のラザニアに対する期待値を上げ過ぎた罪は重いぞラナ

>>764
いや、それは無い。
パスタはパスタだし呼べないのは困る。

>>761
そうそう、グラタン皿にミートソース乗っけたの？としか判らなかった
ミートソースの下があんなのになっているとは知る由もなし

>>764
割と、パスタって言葉自体がイタ飯ブームで知られるようになったって認識

土産物の麺類はありがた迷惑な食べ物

前は冷凍うどんだったけど
ここ最近は冷凍パスタかな
マジ美味いよ　冷凍パスタ
チンすればすぐ出来る　最高

香川人の組織票ですか

喫茶店で食べれるナポリタンやミートソース（ソフト麺みたいな質感の麺）→スパゲッティ
オサレな店で食べるペスカトーレやら海老のクリームやらカルボナーラやら（アルデンテとか気にしてそうな感じ）→パスタ

っていうイメージ

俺はそばが多いな。外で食べると高いからな

スパゲッティだろ

焼うどんが食べたくなった
かつお節と紅生姜てんこ盛りで食べるのが好き

>>771
同じミートソースでもスパゲティをペンネにするだけでも見栄えが変わるという不思議。

麺ばっか食ってるな
糖尿病が心配だが米より安上がりなんだよ

1玉・16円でトライアルで売ってる。

どれも旨い
食いやすいから、幾らでも量が食えるが
食いすぎだ後、腹で膨んで苦しくなるんだよな

>>761
彼のアニメのＥＤ好きだったな。

ここまで冷麺の話なし

>>779
スターダストボーイズ乙

うちでは夏場、冷麺多い。
そうめんつゆを自家製で纏めて濃いめに造るんだけど
それを米酢で適当に伸ばして、ゴマ油を足して
あと練りゴマとか練り辛子を好みで。
麺は大ざるに上げてハムとかサニーレタス、キュウリなど
家族で囲んで食べてる。
子どもたちも楽しそうに自分なりの盛り付けしてるよ(^_^)ｂ

うどんてクセが無いぶん麺類で一番つまらない。
出されりゃ食うけど、自分から積極的にって事は有り得ない。
人生に於いて食事の回数は限られてるのに、あんなつまらん食い物で腹を満たしてたまるかって感じ。
カレーうどん除く。

「お昼簡単なものでいい？」って言う時はいっつもおうどん
おうどんって素敵やわぁ

>>108それは最近の話だろ、カス

>>781
いやＥＤのほう、夢光年だっけ。

あったかいのだとうどん、冷たいのだとそばが好き

ちゃんぽん玉とかまぼこセット買ってきた
キャベツとイカと豚コマ入れて今から作る

ひっぱりうどんの美味さは異常

自分は圧倒的に蕎麦だな

コシの強い讃岐うどんもいいけど
コシのない埼玉風の山田うどんも好き

夏はそうめん。
ゆで時間が短いから台所が暑くならない。

調査対象から香川は外しとけよ 明らかに結果偏るだろ

いちおー蕎麦処として名が通ってる県に住んでる
うちのじいさんは最近までは蕎麦オンリーだったけど
おれがはなまるうどんの利用方法を教えたら、
なんかハマっちゃったらしく１週間にけっこうな頻度で通ってる。
安いし手軽だし、味に当たり外れもないのがいいみたい。

あーゆーセルフの所って、田舎（香川とか除く）のじいさんばあさんは
最初は戸惑うみたいだから、じいさんばあさん向けに利用方法を
レクチャーするキャンペーンとかやれば絶対需要あると思うよ。

はなまるうどんが讃岐うどんと自称するのは

香川県民が怒って良いレベルだと思うのだが、どう思っているんだ？

>>795
なんか問題あるか？

.　　　　　　 　 　 　 ＿ v「nへ
　　　　　 　 　 . ´. : : : : ミ心 : ＼
　　　　　　 /. : : : / l: :,ｌ: : ､: :＼: :ヽ
.　　　　　 /ミ/ : /: ハ:ｌｌ八 ＼:Yiヾ|Ii,
　　　　　 {ﾐ/l: l: l /‐- ｌｌ ､: :ヾミ=- |Ii;:.,
　　　　　 V :ｌ :l: lｬf乃t.ｌｌ　ｨ夘トjﾊ-|Ii;::.,
　　　　 　 V ｌ ｌﾊ!l Vｉﾌ　ヽVﾌlﾊﾉj'、|Ii;::., 　　うどんで聖法気を蓄えます
　　　 　 　 ヽl: : N "　　 　 "ﾉｌ( ｰ ) |Ii;:::!
　　　 　 　 　 ＼l トミr -ﾟ イ(⌒ｔｒ′ |Iｉ;::!
　　　　　　　　　 N >.､ヽ､　 }ﾆﾆ{ 　 j|Ii;::l
　　　　　　　　　 |/.::::::',::. V }/⌒ｱ ,j'|Ii;/
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　　　　　　　}, ｌ　 ノﾊ:::::::::::::::l
　　　　　　　ヽﾌ7 /　l｀ ー‐┘
　　　　　　　　　⌒¨´

きつねうどんを考えた奴は天才

>>797
うどんの人乙

俺も家でうどんよく食べる

>>1　カレー素麺かミートソースうどんだな

うどんはラーメンに比べて健康的

>>14
うどんでやってもうまそう
2ちゃんの食べ物スレはアイデア料理が秀逸でいいわｗ

冷凍うどんはほんと偉大な発明やな

ふむ。
お前らがナニ喰らお〜が、心底ど〜でもエ〜＾＾ が、
わし個人は、もっとモット蕎麦食いたいんじゃがの〜、
近所で売ってるブツのバリが少な杉じゃな。天ぷら || 鴨（詐称の鶏）だけやもんの〜。
無論、即席の話じゃ(´；ω；`)y━･~~

ソーメンがないって、季節限定だから？

焼きそばだろ・・・

これって、水不足でもうどん茹で優先のうどん県での調査？
俺は自宅で食べるのは7割が蕎麦だな。
残りをラーメン、スパゲティ、うどんって感じだ。

>>806
>>199

水３００ｃｃ、白だし大さじ２〜３、カトキチの冷凍うどん１玉、きざみねぎ、
あとはお好みのトッピング。下準備要らず１０分で喰える

シンジ・カガーワ

そうめんがごはんよりカロリーが高いと知って驚いたオレは無知なんだろうなあ。
そう言うのあんま知らんわ。

お前らは香川県がデータの数字に影響したと思ってるだろうが香川県は自宅でうどんは喰わない

自宅なら夏場は小豆島のそうめんが圧倒的に喰われている

>>811
ごはん二杯 500kcal
そうめん二束 340kcal

気にしなくていい
その程度のカロリーを心配する時点で不健康

うどんにキノコぶっ込んで食ってんよ(´･ω･｀)

愚鈍

スパゲティを野菜と玉子で煮込んでウェイパーで味付けする。
スープスパ
太ることうけあい。

自宅で食うのは
ラーメン＞ちゃんぽん＞うどん＞そうめん＞そば
だな
ちなみに長崎県民

うどんは天かすやらエビ入れてつけ汁を冷やして食うのが好みだ

>>817
はあ？ちゃんぽん？ねーよwww


と思ったら長崎か。
材料も多くて手間かかりそう
実は家ではそんなに食べないんだろ？

うどんは作るのが面倒臭いから冷凍のパスタしか食べない

うどんは美味しさがイマイチ分からないわ
パスタやラーメン、蕎麦はそれぞれ主張がある気がするけど
うどんには何もない気がする
主張がないからこそ良いと言うのかもしれないけど。

8月に調査すれば、
そうめんやひやむぎが上位に来ると思うよ。

1・面
2・篭手
3・胴
　
だな

ウチは焼きそばだな
気分でオタフク、コーミ、江戸チドリを使い分け
麺はマルちゃんだから粉末ソースが余る

>>819
食べるとしたらマルタイのチャンポン麺（カップ）ぐらいだな

>>821
パスタやラーメンの味なんて１００％ソースやスープ

選択肢少な過ぎるだろ

>>826
それはあんた舌が貧しすぎるだろう、さすがに。

科学情報 ウドン・スパゲティ
https://www.youtube.com/watch?v=1Soy9VjAhIs
http://www.nicovideo.jp/watch/sm452

>>821
おれも茹でうどんが嫌いだったけど、
生うどんをちゃんと茹でたのを食べたら好きになった

太さがあるのでのどごしがよく、ほどよい歯ごたえ、小麦の味がするのがいいところ
ただし、それを活かすために、昆布、鰹だしの良いダシに、薄口醤油のあっさりスープが必須になる

>>828
>>821の「うどんには何もない気がする」は？

>>831
同様に。

美味しいのを食べて、あ、違うんだと感じてほしい。

食経験が少なめだと、おおまかに言って
例えば関東人が「うどんなんて」と思ったり
関西人が「蕎麦なんて」と思ったり
京阪神や北陸人が「ラーメンなんて」と思ったり
全地方のいいものに会ってない人が「麺の味なんて」と思うのは
仕方ないと思うけどね。

せっかく全国全世界の美味いもんが食える時代なんだし。

>>821
麺の種類を変えて釜玉やぶっかけやすうどんを食べくらべてみればこんな人にもわかると思うんだが・・・

>>783
カレーうどん同感
うどんを語るなら香川に行ってみよう
東京大阪のさぬきうどんの名店ですらまったくかなわない
香川の一流店のうどんは
目からうろこ、極端なはなし
麺にしょうゆだけかけて食えるレベル（もちろんうまい）

>>832に追加すると
しかし名古屋人には何を言っても無駄かもしれない。

パスタをレンジで茹でてる間に適当な野菜切ってトマトソースで炒めて塩胡椒。パスタ簡単で良い。

まあ、うどんはきしめんには敵わないんだけどね。

きしめんは、名古屋の新幹線ホームのがいちばんうまいと思ったな〜。

>>838
在来線のがうめえよ
下りと上りどっちだったかは忘れた

>>834
それ普通の醤油うどんじゃねえか。

蕎麦が圧倒的に多いなぁ。

自宅でうどんを週2回も食う人って、冷凍うどんや乾麺なのかな？
蕎麦が多いという人が多いけど信じられない。

男やもめだと、パスタが圧倒的に便利だと思うんだが。

>>842
冷凍うどんて言う最速で食えてコスパまで最強なもんがある。
カッペリーニもキロ単位で常備してるがやはりうどんが速い。
あとやっぱサッパリ食えるのも良い。

>>842
ざるで食えば家では圧倒的に楽

ヒガシマルのスープうまいよなー手っ取り早くねぎとゆず胡椒入れて食べる
ほかに簡単でうまいスープってなんかあるのかな

>>845
うどん、にゅうめんではヒガシマルしかない。
冷やしで食うなら桃屋端麗が良い。

讃岐うどん好きだけど、香川でもツルツルしこしこコシの強いうどんもあれば、ふわモチうどんもあるんだよね。

自分はコシの強いうどんが好きだけど。

この間名古屋で食べた
吉岡ってところの冷やしきしめんは好みだったな。

>>842
俺は乾麺の蕎麦ばっがりだな
ゆで時間が短くて済むし、温かいのから冷たいのまで自在だしね
パスタよりあっさりしてるし、毎日でも食べられてしまう

例えば、温かいそばだけでも、
かけそば、とろろそば、肉そば、鶏南蛮そば、たぬきそば、
月見そば、卵とじそば、きざみそばとかのバリエーションがあるしね

>>845
香川小豆島のマルキン忠勇のつゆ使ってるけど
ヒガシマルよりずっとうまいよ　試してみて

ヒガシマルはカツ丼や親子丼のタレ作るの捗るな

>>842
半生最強

>>845
おれは創味派

>>849
それは関東でも売ってるの？
今度試してみよう

白だしなら関東にも売ってるから試してみるといいかもね
ちょっと甘いヤツが多いから、少し調整したほうがいいこともあるけど

白だしがあれば、おいしいうどんが簡単にできる

家では時短で茹で時間の短いのが夏はいいよね。

でも、涼しい日はニンニクきかせてパスタ作ってるわ。

あー稲庭うどんも美味しいよね。

夏はiceカップヌードルに限る!!

これからの季節は冷うどんに限る

サラダうどんとか作るよ

>>854
さすがにそれは無い

＞ 男性10〜40代、女性10代では、「ラーメン・中華麺」がトップ。

いったい誰がうどんを食べているんだよ？

2歳児までと60代以上じゃね？

>>857
それ以外の総数ではうどんが圧倒してたとかじゃね？
日本人にはパスタよりうどんのが好まれるだろうし別に不思議はないんだが。

牧のうどんの肉うどんくいてーーっ

素麺一口蕎麦二口って言うぐらい飽きるのが早いからな
やっぱりうどんだわ

>>861
検索してもそんな言い回しが出てこない件ｗ
てか勝手につくるな味覚貧民ｗ
ああ、あといいこと教えてやるがな。蕎麦粉ってのは本質的に高い。
んで、だからうどんと同じような値段には絶対ならない。

あとはわかるな。お前の食ってる灰色のそれは本当に蕎麦なのかｗｗｗ

>>862
一割そばならおんなじ値段だよ？
そりゃいい新蕎麦と冷凍うどんは比べ様もないけどな。

中国産の蕎麦うめぇｗ
国産蕎麦粉使用！　それ１００％？

所沢のラッキーパンダうどん最強伝説ww
http://ameblo.jp/lucky-coco-panda/entry-11527961174.html

だしだけ作っといて出かける前に冷凍さぬきうどんオススメ
くらこんと天かすぶっ込んで速攻で食う

そばは十割より山芋が少し入ってる方が好きかな

「昼飯、スパゲッティ食いにいこうぜ」

「パスタか」

「いや、スパゲッティ。
コンキリエとかファルファッレとかやってねーし、タリアテッレくらいはあったかもしれんが」

何故バカはパスタと言い直すのか

パスタや蕎麦と違ってうどんは血糖値急上昇させるから、食べるタイミングに困る。

ああ毎日か
じゃあうどん業界から金もらってんだな
焼きそばは皿「うどん」とかいう強引なデータ集計してんだろ
それか完全な捏造ｗ

冷凍うどんの手軽さと美味しさが一般的になったからね。
レンジでチンするだけで食べられるから後片付けも楽だし。

＊この調査にインスタントラーメンは含まれておりません

>871
しかもそこそこうまいからねぇ
冷凍うどん＋ヒガシマルにおよばないうどん屋って
結構あるんじゃないか
マジで

>>868
洋風小麦加工品、とは言い難いだろ？
だからパスタ。

パスタで間違ってないのになんでわざわざ言い直すのか、そこが変な会話。

うどん、レンジでチンすると独特の臭いがしてキツい

カペッリーニをスパゲッティと呼んでるとかならあれだけど

スパゲッティでもパスタでも好きなように呼べばいいのに

>>873
ハズレがない。普通にうまい、っていう状態だよね。
冷凍うどんを袋のまま皿にのせてチン。
そこにめんつゆとか七味とかお好みでかけてズルズル。
水も火も使わないので、一人暮らしには最強。

いや問答無用でラーメンだろ
カップ麺の種類の多さ
ラーメン屋の数の多さでわかるだろうが

>>868
パスタの呼称にイラッとするような人はそろそろ絶滅危惧種だから気をつけろよ
その用例だと、パスタを改めてスパゲッティと言い直すのが滑稽に聞こえる。

ついでに、昼飯なんかだと近頃は
スパゲッティーニよりもフェデリーニ出す店の方が多くなってるかも。

>>878
ラーメンに命懸けてるのは東京だけ。次点で福岡くらいか。
他はたいして多くないし流行ってもいない。だいたいガラガラ。

うどん 28000軒
そば 28000軒
ラーメン 33000軒

あんまり変わらないな
うどん店やそば店じゃなくてもうどんやそばを出す店はよくあるし
それとカップラーメンの消費量ならともかく、種類の数はうどんとラーメンのどちらが
好かれているかとはあんまり関係ないんじゃない？
カップラーメンの種類が多いのは飽きられやすいからかも

うどん県民は一日最低7回うどんを食うからな。

おめざ、朝食、10時のお茶休憩、昼食、3時のおやつ、夕食、
晩酌、夜食

今まで、冷凍うどんなんて生のうどんよりはまずいんだろ、と思って買うことなかったんだが、
このスレを見て試してみたら、確かにこれはうまいなw
ちょっと高いけどw

大阪にある稲庭うどんを関西のつゆで出してくれる店最高
麺のコシを楽しみたいから必ずざるで頼む

>>880
福岡はらーめん基地外の東京マスコミが言っているだけ。

そういや麺類って年に５回喰うか喰わないかだなぁ

東京じゃウドンなんてほとんど食わんよ。せいぜい立ち食いだな。

しかし武蔵野ウドンなら食う。
やっぱり本場のはひと味違うね。

東京人って、どうしてあのうどんに疑問を持たないのか

袋乾麺でいつでもおいとけるラーメンのほうが多いかな、
うどんだとゆで麺買ってきてすぐ使わないといけない。
冷凍さぬきは冷凍庫の場所取るから買わない。

半生＞冷凍＞乾＞生

生麺の賞味期限も結構長いけど

スーパーはたいてい、安い生麺しか置いてないからあんまりおいしくない。

>>889
ラーメンはインスタントでいいのにうどんは生麺じゃないとだめとか
よくわからん嗜好だな。
俺は乾麺うどんでもいいし、インスタントラーメンも好き。

スーパーの生麺も製麺所で微妙に違うからおもしろい

中心駅から半径100mはうどん屋にあう確率が150%。一度食べてまた別のうどん屋で食べる確率が50％の意味

>>883
冷凍うどんなら、スーパーの特売で安い日に買うといいよ。
ちょくちょく冷凍食品が全品半額とかやってる。

>>819
けっこう作って食べるよ
具材が多いからこれだけで晩ごはんにしても良心が痛まないw

山形だと蕎麦屋がラーメン作ってる

うどんは昼ご飯のおかず、晩御飯がうどんはイヤや、でも鍋のしめはうどん入れるけど

>>897
蕎麦だけでは客が来ないってことだな

埼玉ではうどん屋がラーメン作ってる

>>892
乾麺うどんって一人前個別包装無いじゃない、あれが結構面倒なんでそんなに買わない。

そばは１００円の乾麺、スパゲッティは１ｋｇ１７８円のトルコ産、うどんは３玉１００円のやつを買いますね。

俺もそば派だったが年食ってからうどん派に鞍替えした
ラーメンはほんとタマに食べたくなる程度
パスタは嫌いじゃないけど別に一生食べられなくなっても困らない
うどんなら毎日でも食べたい
やはり、うどんが最強なのだなあ…

茹で方が下手なせいかそばがくそまずい
上手く茹でるコツ教えれ

>>24
誰か突っ込んでやれよ

>>902
ウチの近くのトライアルじゃ、うどん1玉16円で売ってるw

>>634
カナダ産じゃね？

>>45
ラーメンを支那そばって言ったから

>>35
マヨ入れんの？

最近は朝ごはんに蕎麦と卵かけご飯がお決まりになってる

>>907
国産が１５％前後、中国産が６０％以上、アメリカ産が２０％前後、カナダ他は数％ってとこか。
国産生産量は横這いなのに対して輸入量が激減してるから、国産比率は上昇傾向かな。
それだけ蕎麦の需要が減っているって事だけど。

>>24
節子、それ生やない、半生や

>>901
量を測るのが面倒ってこと？
三人前の袋なら目分量で三分の一にすれば

>>904
大きな鍋でたくさんの湯をわかす。
固まらないようにときどき混ぜる。
吹きこぼれそうになったら弱火にする。
適当な固さになったら麺をザルに上げてよく洗う。

これだけでくそ不味くはならないと思うけど・・・

>>892
乾燥うどんは、茹でやすいように平べったくなっていないか？
味は一緒なんだけれどね。

ビビン麺がなんで入ってないニダか

>>912
一度袋開けたら残りとっとけないじゃん。虫が湧くよ。

>>915
輪ゴムかけとけば別に問題ないだろ、どんな家に住んでるんだｗ

ダントツで焼きそばなんだけど。
ドンキの3袋入97円のやつ

>>915
何週間も置いとく訳じゃないだろうから>>916氏の言うように輪ゴムでいいと思うけどね。
ジップロックとかこの際おされなパスタボトルでも

乾麺なんて冷凍庫に入れておきゃ何ヶ月でも放置できるじゃん

>>916
虫はほんの少しの隙間からでも入り込むのに。

>>906
安いなあ。。。ウチの近所にもできてほしいなあ

ジップロックにいれとけば常温でも大丈夫だな
心配なら冷蔵庫に入れとけば良い

今日もソバにしようかな

半生や乾麺よりおいしい生麺って、滅多に買えるものじゃないからねえ

>>920
それは隙間じゃなく卵(ry

これからはざるうどんがうまい
しょうがとねぎ入れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

自宅以外でも一位はうどん

んむ
自分もそうだ ＜自宅以外でも一位はうどん

うどんの乾麺は上下差が激しい。
お中元でもらう有名どころの稲庭うどんや氷見うどんは文句なしにうまいが
そこらで安売りしてるうどんの乾麺はやはりそれなりでしかない。
素麺もそうだけどね。

インスタント麺も含んだ結果という理解でいいのか？

>>906
いいなトライアル。豆腐とか5円だっけ？
一番近所の24時間スーパーで徒歩20分だから仕事帰りほんとキツイ。。。
これからの季節はざるラーメンを胡麻ダレで食べたい〜

>>871
>>877

レンジで何分ぐらいチンするの？
今まで鍋で作ってた。レンジとお湯だけでいいのならメチャクチャ便利だな。
ただ、半熟卵も欲しいところ。

>>927
氷見うどん美味いね
めちゃ高いけど高いだけはある

日本人なら蕎麦だろ。

江戸じゃ蕎麦が流行ってたみたいだけど、うどんも結構歴史があるじゃないかー

インスタント麺も含めりゃラーメンが１位なんだろうね

生麺だけじゃねえかな
生麺はほとんど独占状態だろ
他の麺ほとんど売ってない

>>933
江戸で蕎麦が流行ったのは、経験則による脚気対策

>>936
( ・∀・)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

蕎麦が人気だったのは米が不作の時の非常食として活躍したから。
だから命を繋ぐ縁起物として年越し蕎麦なんかの風習も出てきた。
爆発的な人気になるのは蕎麦切りが開発されてから。
脚気対策ってのは後から付いてきたＷ効果だね。

上方では蕎麦はうどんの牙城を崩せなくてうどん文化が維持されていたから、
それに対抗して江戸っ子が好んだ面もある。

うどんは特に安からかな家じゃパスタか焼き蕎麦だけど

高いうどんは高いし、パスタも焼きそばも蕎麦も安いもんは安い。

>>938
芝居やドラマだと、赤穂浪士が蕎麦屋の２階で討ち入りの支度をするのが普通だが、
関西人の赤穂浪士だったらうどん屋の２階だろうという説を読んだことがあるｗ

上方落語の「ときうどん」が東京に移入されたとき「ときそば」になった。
うどんがそばに変更されただけで、中身はまったく同じ。

>>682
しうまい押し

らーめんかパスタしか食わない
うどんとかそーめんとかそばとか最近家ではずっと食ってないな

>>701
薄力粉と麺棒がキッチンにあれば、うどんなんかより簡単にできる麺類だよね
中に詰める具材はウェブなんかにあるレシピ通り揃えれば、実はうどん手打ちしてうまく打てなくて悩んでるより簡単でありながら作った実感がわく

インスタントラーメンが乾麺うどんかソーメンだな。
乾麺うどんて安いから結構買ってるかも？
でも、即席麺より食べてるとも思えないな。

冷凍うどんをチンしてめんつゆ入れて卵と納豆を加える
そこに海苔と天カスを少し乗せて食べる
うまうま

スパゲティ（乾麺）をレンチンするタッパー買ってから
スパゲティをつくる機会が増えた
大量のお湯を沸かさなくていいから超楽
ソースだけフライパンにちゃちゃっとつくってあとはレンジさまにおまかせ

>>930
袋にはレンジで４分て書いてあったよ。
ただ、どのメーカーのものもレンジ対応かどうか不明なので
その点は注意されたし。
うどんそのものは問題ないだろうけど、包装とかの関係で。

インスタント麺を中心に一位はラーメンだろ。
夏限定でそうめんも多そうだが。

>>938
夏目漱石先生曰く「うどんは馬子の食うもんだ」ってな。
「蕎麦の味を解しないものこそ気の毒なことはない」ってな。
さすが江戸の幕臣上がりは云うことが違う。

>>941
とはいえ参勤交代なんかで案外江戸文化に触れてたのも多いからなあ。
まあそれ以前に本所深川じゃあ明らかな蕎麦文化だがな。

ラーメン（生）とそば（乾麺）とスパゲッテイだな。
うどんはごくたまに食う程度。

スパ王ミートが食べたいよー！
再販してくれよー
似たような商品なにかない？

インスタントの袋フォーです…（こっそり告白）

マルタイの棒ラーメン

「ひたはえて鳥だにすゑぬそま麦にししつきぬべき心地こそすれ」

東京じゃ持ち上げられてるそばだが、もともとアワやヒエの仲間で貧民が他に
食べるものがないときにしか食べないものだろ？

蕎麦食いたいけど肝心の蕎麦粉が支那産じゃな・・・

ソバだな。うどんは湯であがるまで時間掛かりすぎる。旨いけどさ

>>955
そんな昔の話。お前はともかく炭水化物に飢えてでもいるん？

東にありては蕎麦がうまいし、西にありてはうどんがおいしい。
出汁も麺も東西で違うし、うまいもの食えばいいんだよ。
ましてや今は双方のうまいものが食えると来たもんだし。

うどんには卵＆小ネギ＆鰹節にめんつゆをかけて食べてる。ラーメンはインスタントでもそこそこうまいから良い。

>>950
漱石先生がまともなうどんを食べたことがないのがわかる文章だな

「蕎麦がうまいんじゃない、東京のうどんがまずいんです」

ごめんテスト

我が家は間違いなくＵＦＯなんだが。

>>956
中国産なんか誰が食うんだよｗ　とか言ってるのに
蕎麦だけは中国産オーケーなんだよね、このスレｗ

>>963
モスの中国産やほっともっとの中国産もおけ

マルちゃん、激めん。
ごめんなさい。

アレルギーなので、化学調味料を使った麺を不味いけど食べてます。

菊水の「北海道寒干しラーメン」の美味さは異常

今年も冷やしうどんが旨い季節来たねぇ

日本で消費される蕎麦粉の8割が中国からの輸入だけど
通で粋な人達は常に国産蕎麦粉使ったのしか食べてないから安心だよね

　↑
年寄りの冷麦

>>956
冬から春に新蕎麦食えば豪州産だぜ？

国産蕎麦粉使用！って書いてあるのは輸入とブレンドだしな
１００％って書いてあるの以外は当然口にしない
外食で蕎麦なんて高確率で中国産
名産地の蕎麦屋ですら１００％地粉なんて期待するな

スパゲッティーは良いよ
100均で500g100円で買えるし、ソースも２食分100円だし
一食辺り70円でちゃんとした物が食える

>>968
それを言ったら、小麦粉だって同じようなもんでしょ。
納豆ですら、原料はほとんど輸入なわけだろ

つまり輸入の蕎麦が嫌いなら自分で粉から挽いて食えってことですね。

焼きうどんはするけど

本当は駅の立ち食いとかサービスエリアのうどんが好きだけど
中年になったら何となく行かなくなってしまった。
あのよくわからん柔らかい麵スーパーでは売ってないんだよなあ。

皿うどんが旨い

>>973
小麦の輸入先はアメリカ・カナダ・オーストラリアでほぼ１００％
蕎麦の輸入先は中国が６５〜７０％

おまえら中国産不買してんじゃないの？

「うどん」じゃなくて「冷凍うどん」だろ
安くて手軽だからな

自分はうどんｽｷｰ＠関西人で、蕎麦には馴染みがないんだが
ハマってる人がたくさんいるし、美味い蕎麦は美味いんだろうなあと想像してる

でも、うどんが美味くて満足してるから、蕎麦を食べてみたいとまでは思わないんだよな

半生の冷やし中華買ってるけど、インスタントの冷やし中華は食感どうなんだろう？

子どもの頃巨泉さんがCMしてたインスタントラーメン王中華、復活希望。

【調査】自宅で食べる麺類、１位は「うどん」
1 ：そーきそばΦ ★ ：2013/06/21(金) 23:20:09.33 ID:???0
　　　　　↑
ここに誰か突っ込みいれてやったか？？？

>>980
昔から関西も蕎麦文化あるじゃんｗ皿蕎麦とか
たぶきそばは関西発祥ですよ

>>982
京都には蕎麦はあるけどな。
出石の皿蕎麦は飛ばされてきた関東の大名が職人連れてきただけの事。
和歌山や大阪、姫路には無い。

関西で蕎麦って言ったらソースとマヨべっちゃりの焼き蕎麦だろ

焼きそばの生麺はお湯に３０秒ですぐ美味しく食べられる。　余らしておいたラーメンスープでどうぞ。

これからの季節は一時的に素麺が一位になるな

冷麺

冷麺いいね、東日本では冷やし中華っていうんだっけ。

冷麺と冷やし中華はタレも麺も別物

冷やし中華のうまさだけ未だに理解できない
あれ普通にラーメンとか濃厚な中華のスープ使った方がうまいんじゃねぇの？

>>990
動物性脂肪は低温で固まるから

超邪道ですけど…

マルちゃんの焼きそば弁当に、ソースを使わないままマヨネーズで味付け。さらに添付のスープをかけてぐちゃぐちゃに食べる。

冷やし中華嫌いは野菜嫌い

これはガチ

沖縄そば

夏はそうめんでしょ

>>8
埼玉名物山田うどんにも負ける大阪うどん。

即席麺だなｗ
入れていいのかわからんが

う

ダントツで焼きそばだわ
その次がラーメンかスパゲティ

1000なら今晩は丸亀でざるうどんイカ天付き！

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