【国際】欧州の中華レストラン、日本料理店に次々と転業 中国人だけでなくベトナム人やマレーシア人、フィリピン人も開業★2

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707名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:28:22 ID:WseWCH3A0
やめれ。
心の底からこう思う。
708名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:37:05 ID:ar/Y1cJT0
>>703
日本流にアレンジされた
中華料理屋とかイタ飯屋とかたくさんあるじゃん
日本のピザ(マヨネーズ味とか)なんか
外人からみたらゲテモノらしいぜ
709名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:40:44 ID:0XHhPgsm0
>>708
どこのパリでだw

外国料理を自国風にするのは当たり前だろ。
本場のコックが開業しても、現地人の好みまでは理解できん。
710名無しさん@九周年:2009/05/11(月) 23:58:43 ID:+DE8UphN0
>>184
あったあった。あまりの恐ろしさにすぐそばのマクドに駆け込んだよw
711名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 00:14:22 ID:t1QRyp1w0
>>47
これ南チョンが作った偽日本料理だな
絶対に口にしたくない
南チョンは5人6人位なら食器など洗わないのが普通だと聞く
子供や女性や身体の弱い人には無理だな
712名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 00:24:26 ID:zBSDaeLY0
>>47
下のほうの海苔巻はまあまあだな
でも、蕎麦やら何やらひどいものが見える
麺つゆなんて市販品で十分美味いのに何やってんだか
713名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 00:29:47 ID:zBSDaeLY0
てか、普通に日本の3玉100円のそばと麺つゆ輸入してそれだけで売る店があったら大繁盛するんじゃね?
714名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 00:42:19 ID:lYy+Asx60
カレーやラーメンなどの話を持ち出す輩が必ずいるが、日本人が日本で外国料理屋やるのとは訳が違うだろ。
日本でパキスタン人がインドカレー屋と称して、なんちゃってインドカレーを出してるみたいな感じだろ。
イタリア人がイタリアで日本料理屋やる分には、どんなアレンジされてても腹は立たないし。
715名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:33:36 ID:zUz7phaB0
外人の舌は日本人の繊細な味覚で作った料理の味をどこまで感じ取ることが出来てるのかね。
716名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 01:59:16 ID:voB2BQcL0
薄味にすりゃ和食だと本気で思ってる奴が居るから困ったもんだ
717名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 03:12:12 ID:58RR/gdX0
中国は料理に関してはもっと自信持てよ
伊達に世界三大料理の一角名乗ってないだろ
こんなことしなくても十分やっていける

半島の奴らは失せろ
718名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 04:51:51 ID:hZGbJpin0
>>685
>そんなに非日本人が日本料理屋を開くことに賛成でないのなら
日本人のあなたたちが自らオープンするべきだ。
商売なんて金を儲けるためにやるわけで、ボランティアでも
食文化や伝統を伝えるためにやるものではない。
各国でそれぞれの好みにアレンジされるのが何がいけないのだろうか?

別にいけないとは言っていない。
ただ中国人・朝鮮人は日本が嫌いなくせに日本料理店を経営していることが問題だと言っているだけだ。
「自分の嫌いな国の料理でよく商売できるな」ということだ。
我々日本人には理解できないのだ。
仮にも日本料理を作って商売をするのなら、少しくらい日本を学び、日本に対して敬意を持ってほしい。
それができるのなら中国人でも朝鮮人でも構わない。
719名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 05:59:10 ID:csdSd9n90
なんつか 別にいいじゃん って人からはぱちんかす臭がするな

チョンを叩くだけ叩いてるが
ぱちはするという自分に都合のいい事だけをするシナチョンと同類と思う
720名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 11:13:59 ID:fM0rYlk70
>>718
かわいそうだがそういうあなたも多分シナ製の服を着ているしあっちの食品も口に
入ってるはず。パソコンの中にはチョン製の部品が入ってるんだが。
商売に好きも嫌いもない、儲かるからやるだけだ。我々日本人だって行きたくない
会社に毎日いやいや会社に行ってる奴がどれほどいるんだ。嫌でも行くのは金の為だから。
721名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 11:19:09 ID:hz0O7fWS0
>>720
逃げ回るしかないスレに、わざわざ書き込む理由ってなに?
722名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 11:23:26 ID:EmGSg+sMO
いろんな国に行ったけど、一番うまかったのはトルコ料理だな
723名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 11:24:27 ID:GDuys9UV0
日本人による日本料理店が1件もないってのがすごいよなw
724名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 11:42:41 ID:1B5eWUbY0
海外でも嘘つき商売かよ。

ほんとシナ人で嘘と捏造ばっかり。
日本はシナ人や朝鮮人が嘘ばっかりつく土人だ、って世界に発信しないとなw
725名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 13:01:44 ID:PM31tiZWO
>>703
>>696
・・・いや、日本食を広めること自体がまずい気がする
技術流出したら、品質や安全性が信頼できない他国製品が値段の差を生かして国内勢の脅威になるし
同じ食材・資源を取り合う相手が増えるのは食料安全保障上の大問題

>>542
726名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 13:06:07 ID:5GyFHoCT0
久しぶりに甘い物食いたくなったから
さっき昼飯に食パン二枚に後コーラ飲んで満足した

アメリカ人が何であんなにコーラに執着するのか何となく分かったような気がする
727名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 13:07:07 ID:hz0O7fWS0
>>725
あんなぁ・・・店をやる奴が、国防の為に開業するとでも思ってるのかw
728名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 15:18:18 ID:D6fPhxpR0
日本料理は素材本来の味を引き出す料理
中華料理は低品質な素材でも美味に仕上げられる料理
どちらも世界屈指の偉大な料理法だと思う
729名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 15:34:14 ID:41ahnyAK0
全ての中国人、韓国人が日本を嫌ってると思い込んじゃってる馬鹿と同じ日本人である事が恥ずかしい。
730名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 15:50:17 ID:hz0O7fWS0
>>729
出たな!生粋の日本人w
731名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 16:46:59 ID:exSnXlpB0
>>717,>>718
何でだ。売って金を儲けるためには、何だってするって姿勢が、バイタリティーが
あっていいじゃないか。商売なんだから。
日本が嫌いでも、金儲けのためなら日本料理の店を出すことの、どこがいけないんだ。
732名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 16:51:34 ID:hz0O7fWS0
>>731
レス機能が付いてるのに、相手の文は読めないのか?
733名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 16:51:34 ID:51v9ouF+0
「日本食認証制度は身勝手。」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
日本食認定…もし中国政府が中華料理にクレームつけたら…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173932820/
「ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
「日本政府による日本料理店選別…本当にそんな制度は必要なのか」…毎日新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリスは「よき愚鈍さ」でニセ日本食を見逃してはどうか…朝日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
【日本の国粋主義復活だ】日本食指定、賛否両論…TBS
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
「どこでも味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよい」…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1179328050/

偽日本料理店が問題に…「お薦めをたのむとほとんどが韓国料理」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163517187/
日本食認証…韓国人経営者打撃「すし警察だ」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1165101626/
農水省、海外の日本食店を認証に…経営者の殆どが中国や韓国系
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1170404198/
「寿司や刺身は韓国・中国起源。」 米で反発の声
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173893545/
ワシントン桜祭りで寿司と日本酒の試食行事…韓国系会社が主導
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176025266/
統一教会・文鮮明氏「全米・寿司ビジネス」で剛腕…霊感商法の次はマグロを買い占め?
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1204467964/
734名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 16:54:17 ID:rIiot8+p0
迷惑な話だ。
735惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 17:47:31 ID:ZvpWQlFm0
ベトナムに滞在してんだけど。
第3国で日本人意外が日本料理店をするな
と言う意見に賛同してました。
わっけのわからん物に日本料理と勝手に名前を付けるんじゃねーよ。
と思ってた。
日本語専攻の女子大生たちが日本料理食べたいと言うので
ベトナムの日本料理店に行って ひと品ずつ頼んだのですが。
料理が出てくる寸前、日本人オーナー逃亡。。
その後。。

うわあ、全然美味しくないー、これが日本料理なんですかあ
ちがう、ちがう 本当は日本では美味しいんだってば。
豚カツって何からできてるんですかあ(わからんくらい肉うすい)
握りずしって 大葉しか載ってないんですかー

1日の生活費50円くらいの貧乏学生がほとんど食べずでした。
で会計40ドル ベトナム料理店60食分 酷過ぎるー。
プライドを持てー。と思いました
736名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 17:58:12 ID:hz0O7fWS0
>ベトナムに滞在してんだけど。
てことは、現在だよな?

>握りずしって 大葉しか載ってないんですかー
こんな店は、なに人経営でももう無いよw
それとも都市名書いてないから、田舎に一軒だけの日本料理屋?
737惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 17:58:59 ID:ZvpWQlFm0
つまり、現地の人が食べに行って見て
納得すればOK、ボッタクリ店で 日本人てのはこんなまずいモン
毎日食ってんのか と誤解させるのは許せん。
て事ですね。
738名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:01:58 ID:tV6iYAS8O
誰が経営しようとも知ったこっちゃねーけど
店開くからにはちゃんとした日本食を提供してほしいな

起源とか主張する輩は論外として
739名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:07:10 ID:0yJ2t3+Y0
中国だと日本食店は結構まともなんだよねえ。
赴任の日本人ターゲットにしてるから当たり前なんだろうけど。
740名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:09:55 ID:hz0O7fWS0
>>737
なにが「つまり」なんだ?
2ちゃんには、対話機能を付けてもらってから来いよw
741惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 18:12:44 ID:ZvpWQlFm0
メニュー表。
握りずし、豚カツ、カレーライス、揚出し豆腐、ざるそば ETC
こんなもん ひとつの店で できるはずないやん
と思いつつ 一個ずつ頼みました。
場所はフエです。どうせなら一泊2万円のホテル内の
レストランに行けば良かったよ、行った事無いけど。
742惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 18:17:06 ID:ZvpWQlFm0
>>740
なんやとおー、わてにケンカ売るとは。
可愛がったげるから今すぐベトナムに来なさい。
743名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:20:28 ID:hz0O7fWS0
>>742
お、一応は相手の書いたものも読めるのか。
素なのか、日本語は不自由そうだがw
744名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:23:17 ID:qAOo2VVp0
>>703
せめて小僧寿しレベルのものを出すなら
外国でやる日本料理店としては許容範囲だが
とてもそのレベルにさえ達していないのだろうな。
745名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:23:20 ID:yxYQMpmH0
おいこら
746名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:23:50 ID:8pbaJw10O
ざるそばのツユがポン酢だった
一気にすすったらむせて前の客にざるそばぶちまけた。
747名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:30:14 ID:TUatB+ez0
未だに日本の寿司屋が素手で調理してるのが許せない
汚いんだよ
748名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:32:34 ID:hz0O7fWS0
>>747
ビニ手で握られたらヤダなぁw
749名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:36:54 ID:oanuhp4L0
真似しても無理じゃね
750名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:40:12 ID:ao5llrTa0
それで淘汰されない不思議。
不味かったら二度と行かないだろ、jk
751名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:47:13 ID:dASKdDPwO
インチキ日本料理ばっかりになるんだね
752惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 18:50:22 ID:ZvpWQlFm0
2回目来なくてもいいくらい値段が高い。
大阪だったら、即閉店なんだけどね。
753名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 18:57:20 ID:gB7mvgYD0
フランスだと昔に和食の影響を受けたポール・ボキューズが存命だから
似非日本料理屋の存在は秘密裏に知られて自然と淘汰されていきそうな気がする
754惨い、家畜のエサかい:2009/05/12(火) 19:10:02 ID:ZvpWQlFm0
ところで 外国で受けてる日本食のメニューは何なの?
寿司、刺し身意外で 何が受けてるの?
このメニューなら こうじゃなくちゃと深くまで突込んで
考えて見よう。
755名無しさん@九周年:2009/05/12(火) 19:11:16 ID:51Dj+5Mq0
ちゃんとやってくれるなら文句いわんが
日本みたいに何年も修行してってのはないんだろうな
756名無しさん@九周年
>>754
欧米だと、
teppanyaki, tempura, teriyaki
あたりだと思われ