【山口】宮家への献上フグ　立派な菊盛り

下関ふく連盟（会長、松村久・下関唐戸魚市場社長）が宮家に届ける「献上ふく」の調理風景が２０日、
今年の担当業者のなかお（下関市彦島西山町２丁目）で公開された。

宮家へのフグ献上は、昭和天皇が亡くなった８９年を除き、８８年から毎年この時期に行われている。
２０回目の今年は秋篠宮、三笠宮など皇族６宮家に届けられる。

今回はフグ調理歴３７年目の坂本康洋さん（５８）が腕をふるった。萩市の見島沖で水揚げされた
約２キロの天然トラフグを使用。直径３３センチの有田焼の青磁の皿に、薄いあめ色の刺し身を
一枚一枚丁寧に「菊盛り」にしていった。坂本さんは「（菊盛りの）花びらがきれいにみえるように気を使った。
今年は寒いので肉質がいい」と話した。

献上用のフグは２１日午前に調理され、同日午後、松村会長や江島潔市長らが同行して各宮家に届ける。

http://www.asahi.com/food/news/images/TKY200802210199.jpg

朝日新聞
http://www.asahi.com/food/news/TKY200802210211.html

どうでもいい

アッー！

雅子には毒盛っとけ

秋篠宮家はふぐ食べないだろ情交

↓ふぐの心

俺の菊もみてくれ！！

なんかいやらしいぞ！

しかし天皇・皇后両陛下の口には入らず、腐れ華族の末裔の口に。

タダなの？　ずるいな

僕の菊盛りも献上されそうです

昭和天皇は生涯ふぐを食べなかった。
本人は食べたかったが万一の事があるとまずいからと、側近が全部食べちゃいました。

調理してから届けるのか…刺身を…

悠仁殿下はまだ食べられないかな。

>>11
うほっｗ今晩頂きます

河豚ってそんなにうまいか？
食べるたびに思う

てっちり喰いたい。

全部禿田がいただきます。。

俺の菊も盛られそうです

宮家への献上フラグと読んだ俺はきっと病気

　　　（ * ）

>>16
確かに、味は「これは！」ってのは無いな。

ただ、食感とか控えめな味がいいよね。

昭和天皇はフグを生涯食べられなかった事が悔しかったそうな
まあ、毒が怖いからなぁ・・・側近の判断も間違ってはいまい

>>23
昭和末期の死ぬ前なら食わせてあげてもよかったのにね。

この前初めて食った。
感想：自腹ではいいや。

ふぐー。下関の水族館で砂にもぐってﾓｿﾓｿしてた河豚を思い出すなぁ。

河豚とクエ　あなたはどっち派？


ちなみに俺はクエ派。

献上と言えば、どこぞの国から突然羊が丸ごと一匹届いたことがあったらしい
料理人総出で大わらわで解体してバーベキューしたとか。

>>1
旨そうだな
食中毒 起こりませんようにm(_ _)m

これは美しい

>>27
河豚をうどんだとするとクエはラーメンだな

昨夜、各宮家の夕飯は
フグ刺しとてっちりか

鍋はやっぱり大鍋をみんなでつつくのかな？

菊ってだけでアッーなレスする奴ときたらまったくもう。

昭和天皇はサンマがお好きだったらしいな。

>>23
ハコフグとかでもそれなりに食えるんだから、食わせてあげりゃよかったのに

>>4
残念。天皇家は、宮家ではないらしい。

菊門スレですか…

食ってるもんまで一々、報道されちゃたまらん

そういう危険性のある食物は秋篠宮家に差し上げるより雅子に献上してくれ

6宮家っちゅーと、

・秋篠宮家
・三笠宮家
・（三笠宮）寛仁親王家
・常陸宮
・桂宮家
・高円宮家

ってことか。悠仁殿下もお召し上がりになったんだろうか・・・

>>20
俺漏れも

此処で　雅子がひと言。

フグは幼稚園の時以来食べてないなぁ。
社会人になったらお金溜めて家族誘って喰おうっと

【猛毒】トラフグの肝【危険】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093060577/

【ふく】河豚について語らないか【ふぐ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097123388/

【河豚フグ】ふぐのうまい店3【ふくフク】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1143807844/

安倍晋三・自民党幹事長が支部長を務める党山口県第４選挙区支部に、関税法違反（脱税）の罪に問われた企業が
政治献金していたことが、県選管が公表した政治資金報告書で新たに分かった。
判明分だけで３年間に１４０万円を献金していた。
支部を兼ねる安倍事務所は「事件自体を知らなかった。対応を検討したい」と話している。
献金していたのは、安倍氏の選挙区の下関市の水産物輸入販売会社 「 株式会社松岡 」 。
晋三氏の父晋太郎元外相の代からの有力後援者として知られる。
４区支部の政治資金収支報告書によると、献金額は００年４４万円▽０１年４８万円▽０２年４８万円。
今年２月、福岡地検が同社を福岡地裁に起訴。１０月に罰金４００万円の有罪判決を言い渡され、確定した。
判決によると、９９〜００年、ギニア産などの冷凍タコを、関税がかからないモーリタニア産と偽って税関に申告し、
約１２００万円を脱税した。
判決は
「　以　前　か　ら　通関業者に原産国名が異なることを　度　々　指　摘　されながら脱税を繰り返した」
と認定した。
民間信用調査機関によると、 松岡 は資本金５０００万円、今年１月期決算の売上高は４９６億円。
４区支部は脱税事件で公判中の別の運送会社からも００〜０２年の３年間
に７０万円の献金を受けていたことが判明している。（毎日新聞）

脱税の業者に有罪判決 タコ輸入で特恵制度悪用
冷凍タコの原産地を偽って輸入し関税を不正に免れたとして、関税法違反（脱税）の罪に問われた
山口県下関市の水産会社「松岡」営業部課長代理、木阪健二 被告（４０）に、
福岡地裁の林秀文裁判長は１５日、懲役１年、執行猶予３年（求刑懲役１年６月）の判決を言い渡した。
法人としての同社は罰金４００万円（求刑同）。　
判決理由で林裁判長は「業界で同様の不正が横行し、木阪被告は前任者から引き継いだだけなどの面もあるが、
関税制度をないがしろにした犯行は強く非難されるべきだ」と述べた。【共同通信】