【暮らし】千切りキャベツ専用ドレッシング開発

　高原キャベツの産地・群馬県嬬恋村の主婦グループが千切りキャベツ専用のドレッシングを開発した。

　来年度中に商品化する予定で、村などが経営する東京・神田の直売店で発売する。
嬬恋村のキャベツは生食用が主力で、千切りで食されることが多く、地元の主婦らが
「食卓の脇役になりがちな千切りを主役に押し上げたい」と発案した。

　主婦らは村の管理栄養士の監修を受け、地元産のエゴマやリンゴ、みそのほか、
ウメやかつお節などの食材を使ったレシピを考案し、７日に千切りキャベツとの相性を審査して５種類を開発。
９日に東京都内で試食会を開き、さらに３種類に厳選して商品化する。

　キャベツの甘みを生かすため酸味の強い種類が多いのが特徴。トンカツなどに添えた場合にさっぱりするように
ウメを使ったものや、千切りをつまみとして食べられるようスパイシーなものも用意した。

　豊作で価格が低迷し、廃棄する産地もあるが、グループ代表の降旗まさみさん（５８）は、
「新鮮なキャベツを食べている私たちの舌を生かしたドレッシングで、
おいしく健康に千切りを楽しんで」と、消費拡大に期待している。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20061208i509.htm

全国に配付しる！

３

ソースに勝るドレッシングはない

キャベツを無料で付けたらいい

キャベツの千切り用ドレッシングって何年かおきに出てくるよな。

＞嬬恋村
読めないけどエロいな。

千切りキャベツには中濃ソースだろ

つうか、キャベツのうまたれっていうやつスーパーに売ってたよ。
福岡のやつかな？　黒酢入りでウマー。

くばらのキャベツのうまたれがあるじゃん

|ﾟДﾟ)コショウを降ったキャベツ炒めが好きです、けどトンカツの方がもっと好きです

ポン酢でいいよ

うまいキャベツはなにもかけなくてもｳﾏｰ

豚のしょうが焼きのたれに勝るものはないな

福岡のは焼き鳥の付け合わせのキャベツの専用ドレッシングじゃね？

ほんの少し塩を振るだけ

開封直後のサラダ油＋リンゴ酢＋塩コショウ が最強

ソースカツ丼は俺を怒らせた

＼(＾o＾)／これでキャベツ廃棄問題も解決＼(＾o＾)／

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c4/a10f2887d3eb244d3fec44dfefc58c09.gif
http://banpresto-srw.com/image/ruri-3.gif

キャベツﾄﾞｿﾞｰ

青じそドレッシングが一番

マヨネーズ

とんかつ屋のソースかけて食うとうまいんだよなあ。
とりあえず食ってみないと何も言えないな。
名だたるとんかつ屋に置いて貰えるように営業しる

コレを片手に、出荷調整してる畑に今すぐダッシュ！！！

もっとくわしく知りたい

　 　 ＼ 　 　 　 　　　　ヽ　　　　　　　　　|　　　　　　　　　/　　 　 　 　 　 　 ／
　 　　　＼　　　 　 　 　 ヽ　　　　　　　　 |　 　 　 　 　 　/　　　 　 　 　 　／
　　　　　　＼　　　　　　　ヽ 　 　 　 　 　 |　　　　　　 　/　　　　　　　　／
　　　　　　 　殺　伐　と　し　た　ス　レ　に　キ　ャ　ベ　ツ　が　！　！
　　　　　　　　　 ＼　　 　 　ヽ　　　　　　　　_,,,,,--―--ｘ，　　　　／
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焼肉のタレだな

腹減ってきた

やっぱりソースでしょ

>>7
自分も読めん。
キャベツといえばつまごいか？

>>20
うおっ！まぶしっ！

>>4
王道の答えが既に出ていて安心した
キャベツ＋ソースはやめられん

ボトルのてっぺんに羽つき？

キャベツはなんにもかけなくても旨いぞ。
あの甘辛さがいいのではないか。

キャベツの千切りに納豆かけて食べたら美味しかったよ(・∀・)ｳﾏｳﾏ

>>30
正解

>>32
ソースかけると何食ってるか分からない時あるからなぁ
トンカツにソースかけてキャベツにまでソースかけたら正直飽きる

ウスターソース＋マヨで充分

　-ｙ（￣Д￣）。ｏＯ○ 　おまえらはダメ人間！

　　キャベツは千切りじゃなくて、「ざく切りで塩」だろ！
　　

しょうが焼きのタレ＋マヨネーズもｳﾏｳﾏ

くばらだとおもったのに

マヨネーズ醤油が最強だと思うが。

キャベツの千切りってどうやるの？

>>43
普通に切るだけ

とんかつチェーンの「かつくら」でおかわり自由の
千切りキャベツにかけるドレッシングがものっそい旨い。
あれだけ単品で売ってるので買ってしまった。

普通にその辺に売ってるやん

>>43
キャベツでｵﾅﾇｰってことだろ？

>>9
あれはいいねー
俺の家族、「なんだ、なんだ、なんだ？」ってワラワラ集まってきて
「うまい、うまい、うまい！」とモリモリ食ってたぞ。

>>43
>>20

>>43
そこでこのスライサー、ただひっかくだけ。

モヤシと一緒にサッと湯にくぐらせてポン酢

>専用

言ったもん勝ちの悪寒

千切りキャベツには少量の醤油＆マヨだろ

それか生姜焼きの汁

黒酢入りのﾎﾟﾝ酢で食している俺は邪道ですか

>>9
それ、すごく美味しい？
けっこう高いから、いつも悩む。

とんかつソースでおK

マヨとかいってやつってデブだろうな。うまいけどオレは食わない。

>>55
買ってみろ、マジでウマーだ

青ジソドレッシングが最高だろ。

あるいは、酢＆ゴマ油（塩気無し）

>>58
�d。
清水の舞台から飛び降りてみる。

>>57
マヨ＝ピザなん？

太りやすいのか？ｗｗｗ

千切りキャベツには、マヨ＋ソース＋目玉焼き、だろ。
それだけで立派にオカズになる。

チャーハンに入れても美味い

>>57
マヨネーズが嫌いなピザが居るのを忘れないでくれ('A`)

キャベツの千切り山盛り＆たまねぎスライスに茹でた豚バラのせて
冷しゃぶドレッシングのゴマをたっぷりかけてムシャムシャ食う

>>60
もし口に合わなかったら俺にくれYO

中濃ソース＋マヨネーズ、これ最強。

ポン酢が低カロリーでgood

キャベツのうまたれ
ttp://www.kubara.co.jp/products/umatare2.html

　
　
　
　　　　　　　そこのお前、ピエトロドレッシングを使ってるぐらいで勝ち組気取りか。

>>61
３０後半になりゃ分かるよ、お前も。オレはダイエット成功者だ。

ぐるぐる回す機械で切ると、ほそ〜い千切りができる。
あれ、最高にうまい。

とんかつ屋で使ってるよ、あの機械。

軽く炒めろよ

あえてマヨネーズで

　　　　　　　　　 ＼＾> ｒ､＿ }ﾍ|＿, ｨ　 ｒ´/
　　　　　　　　　　 _ｌ Ｔニーｒ――-､>ｭﾄｲ
　　　　　　　　 ／.／＾　/　ｌ　　　　＾＼丶＼
　　　　　　　／／　/　/　 ｌｉ　　　 　　　＼　 ＼
　 　　　　ｨ フ　　 /　/　 / || 　　ｌ　　ヽ 　ヽ ヽ ヽ
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　　ｉ　|ｌ |ｌ　 | |　 ﾄ,_LL;|⊥| 　　ｉ　_>≧ﾋ;ﾄ､||　ｌ 　| ｌ||
　　　 |ｉ | ｌ　ﾄ､ｌ　|_/ |ｒﾘ‐] 　　　　＾[ｲこｉ:] 〉| ｌ ｌ ｲ ｉ|
　　　 　 | ｌ　ｌ| ヽ ｌヽ [^ｰ'| 　　　　　ﾄｰﾞﾉ{　ﾚ| ﾚ | ﾉ
　　　　 　 ｀ヽ ト､ ヽ::::￣　　　,. 　　 ￣~::::/ |　| |
　　　 　　　　　|ｉ　| ＼　　　　,_ _,　　　 ／　| |　| |　>>26
　　 　　　　　　|ｉ　|　ｌ |｀　､_　 　　　_イｉ　 ｉ ｉ ｌ.　| |
　　　　 　　　 |ｉ　_|　ｌ ｌ　_,へ ' ー_'´ ｲ |　ｉ ｉ　ｌ 　| |
　　　　　 　_/‐ﾆ;┤ｒﾆ┘ヽ､. |ｉ|´___,,⊥| ｉ ｉ　 | 　ｌ |
　 　　　／　　///| | {ー ﾐミ_｣/´_,-'コ＾〉|ｌレ┴┘､|
　 _＿/___,ｒー┴ ｭL|{三ﾆ¬{ｒ::}}ｒフ三了|ｉ　| ｉ| 　　＼
　 ﾄ〆＿ -ー‐ 二イハｒクﾌ,{ｪﾉｒくーﾄ/　|ｉ　| ｉｉ　 　　ヽ_
／　　　 ー―＜_　ｉ| 　 ゝ､ク| ｉ 〉_＞'　　|　| ｉｉ ノ　　　 _Ｖｉ
　　　　　／,フ＞-へ_ 　　＾　ー＾　　　　 　〈-ｲ＿＿ ／　ｉ 〉
　　　_ノ, イーーﾍｉ　ｌ ヘ､　　　　, ｒ ７⌒ﾍ　Ｙヒ＿ ＿ _　ノ 〉ﾍ
　ﾌｲ　／ｲ::::: 　　ヽ ｌ　　,へ_,ｒイ ｉ　　／＼＼|ミ＝ﾆ二ﾆ=ー 〈
　　|-ｒ´　|:::::.　　　 ＼ ﾉ　 /　.ｉ　レ´　　　::＼ト､ ＼_ｒ_　　　 _ﾉ
　　|￣｀‐､ｌ:::::..　　....:::::Ｙノ ｌ レ'´::::　　　::::::::/＾ｒヘ ､　ミー＜　|ｉ

>>71
スーパー行ってみろ
カロリーがほとんどないマヨタイプのとか色んなのあるぞ

ただ廃棄処分は芸がない。
この機会にャベツ無料プレゼントなり、
キャベツ千切り大食い大会開催するなり、
（もちろんテレビも呼んで）
なにかあると思うけど。

スレタイみてＶＩＰと勘違いした

野菜にはごまドレッシングが最強
でもカロリーがちょっと高いんだよね

千切りするのがだるい

青山のとんかつや
とんかつ3980円
キャベツにかけるシーズニングがうまい

【単品ダイエットではない！】 ※キャベツスレにてコピペ推奨

普通の食事の前にキャベツを1/6 生で食べるだけで 2ヶ月で10〜30kg減量OK
http://www.ntv.co.jp/omo-tv/01/0908/main.html
http://www16.atwiki.jp/cabbage/

前歯で噛むを取り入れて更に減量効果UP
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1159195925/

コスト０、キャベツ代だけで経済的！キャベツを救おう！

深煎りゴマドレッシングｳﾏｰ

>>80
そこでマーフィー岡田のピーラーですよｗｗｗ

ｷｭｰﾋﾟ和風ドレにｷｭｰﾋﾟマヨで食べてます。
ノーヘルシー

伊勢えび屋の中納言ってところのゴマドレッシングめちゃくちゃ美味いよ
キューピーのも好きだけど

オリーブオイル、バルサミコ酢、岩塩、黒コショウでさっとあえるのはどう？

千切りにして良し、茹でて良し、炒めても良し。
キャベツってスゲーよな！

>>88
何にでも合うしね
偉大だよ

センズリキャベツ

サッポロ一番の塩にキャベツ入れなかったら
食う意味なし

ソースでいいよ

今まさにキャベツの千切り食べてたｗ

ふらのソースがうまい。

>>91
お前がそんなことを言うから無性に食いたくなってきた

キャベツの千切りの動画gifどこいったかな…

俺はフォロのドレッシングが好き。若しくは幕張のキャプテンズ云々ていうイタ飯屋のドレッシング。

またキャベツスレか。
腹減った。

国産レモン１００％果汁の瓶入りを買ってきて、
それをダバダバかけて、それから醤油をさらっとかけわたす。
これですべてのサラダはオッケー。

>>99
俺は醤油じゃなくて塩でそれをやってる。
レモンって結構便利だよな。

牛角のやつが激うま

キャベツ山ほど食った翌朝のウンコの色に注目

>>100
あああ
塩もいいなあ。

レモン果汁って思ったよりきつくないし、
既製品と違って１００％果汁だと柑橘類の風味もよく残ってるし、
何よりしょっぱい味によく合うよ。

甘いもの好きならお湯にレモン果汁を落として砂糖入れて
飲むのもいいけど、やっぱりしょっぱい系と合わせると最強。

レモン果汁と聞くだけで
よだれが止まらん。

>>95
おれも書いたら食いたくなったｗｗｗ

卵落として荒挽きの黒コショウと煎りゴマ追加するとｳﾏｰ!!
麺食い終わったらご飯入れて〆!!
帰りキャベツ買ってこｗｗｗ

串かつ屋で食うちぎりキャベツが最高にｳﾏｰ（・∀・）
ソース二度漬け禁止ルール系の店ね
串先でキャベツを突き、ひょいとバットの中をくぐらせるのが、ここでのたしなみ

焼き鳥についてくるキャベツ（キャベツのたれ付き）って全国共通だと思ってた・・・

まさに隙間産業だな
個人的にドレッシングはあまり酢がきつくないやつの方が好き。

　>主婦らは村の管理栄養士の監修を受け、地元産のエゴマやリンゴ、みそのほか、
ウメやかつお節などの食材を使ったレシピを考案し、７日に千切りキャベツとの相性を審査して５種類を開発。
９日に東京都内で試食会を開き、さらに３種類に厳選して商品化する。
こうやって団体参加するのっていいな
どうやったらできるんだ？

名前付けるなら、ベタベタのやつがいいな。
「キャベツ喰う象」　─食べられるキャベツの量が通常の３倍
とか。

誰かケチャップ支持派はおらんのか？

キャベツ千切りは、生でばりばり食うから美味い。
あのさっぱり感が、トンカツなどの揚げ物の脂っこさを中和してくれるのに・・。

セロリに塩を振ってマヨネーズで食った旨さには所詮適わない・・・

>>113
シンプルでいいね

でも、たまには味噌マヨも試して下さい。

>>114　今から試してくる。

>>115
割合はマヨ７：味噌３で!!!
煎りゴマ入れると尚ウマだよｗｗｗ

マヨネーズが食べたいからキャベツの千切りが必要なのであって
ドレッシングなんか本末転倒だ。

キャベツは玉のまま、食うのｶﾞ一番やで

千切り専用キャベツかとオモタ

葉の並び方を遺伝子操作で調整して、サクッと切るだけで千切りになるキャベツがあったらよくね？

キャベツを向いてお湯でゆがいたのは良く食べる。つかキャベツがあればかなり生きて行けるよ

キャベツを千切りにして小さいポロ袋に入れて、塩入れて味の素入れて
もんで、袋の口を結んで一晩冷蔵庫に入れたらおいしいじゃない

びっくりドンキーの大根サラダとソースが最高
キャベツを生で食べるとなんかごわごわしてる感じがするので、茹でて食べるのが一番。
それにしても松屋のサラダはなんであんなにまずいの？

塩が最高なんだが、意外にいないんだな
うまいキャベツは塩によってその甘みが際だつ

>>102
濃いベージュぽいよな

>>118
こんな感じか
　　　　　　　　　　　_,,,,,--―--ｘ，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 　 　 　 　 ,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、　　 .ﾞli､　　　　 ,/ﾞﾞﾞﾞ￣￣￣￣ﾞ''''―-,,,,、　　　　　　　　　　
　　　　 _,-'"゛,,―''ﾞ二,､､、ﾞ'!　　 .ｉ�_　　　 │　　　　　　 　 　 　 　 "'-、　　　　　　　　
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　　 ｀ヽ、　　　　 　 　 　 　 ,,／　　　　　　　　 ｀-,、　　　　　　　　　　　 ,／　　　　　　
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マヨネーズでいいよ
ドレッシングカロリー高いから

きゃべつのウマタレでいいじゃん
ゆず胡椒をつけて焼き鳥と一緒に食べるとウマー
千切りならとんかつソースでいい
高いドレッシングは直ぐに飽きるから

おかかと醤油でじゅうぶんいける

>>20
あー、上のやつがAAになったのか・・・・。

なんでキャベツ如きでこんなスレのびるの？

>>「食卓の脇役になりがちな千切りを主役に押し上げたい」と発案した。
ドレッシングごときで言いすぎだろｗ
試しに朝飯で主役になる物作ればいいのに・・・

嬬恋村での朝食って言ったらこれだみたいなもん。
忙しい人もご飯とキャベツの○○をかっ食らってみたいなね。
おしんこは普通だから駄目だぜ？

キャベツは火を通した方が旨い

>>130
元々食い物ニュースは人気がある
あと生産調整と夜明けより瑠璃色な

まさか。。。こんなに盛り上がるとは。。。

http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1164388448/63


夜のおかず画像掲示板

安いフレンチドレッシングで充分だす

>>132
同意。新鮮で良いキャベツなら美味しいけど、
スーパーのキャベツなら軽く炒めて塩コショウが旨い。

キャベツの甘味を引き出す最高の調味料は塩

玄人は塩を振って食うのが

>>1
千切りキャベツ専用のドレッシング＝コールスロードレッシング

>>139
それだ！でもコールスローは自分で簡単に作れるよな。
あれがあればパン何枚でも食える。

　　　　 ＿＿__
　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　
　　.しi 　　r､_） |　きやべつはわしが育てた。
　　　 |　 `ﾆﾆ' /
　　　ﾉ　`ｰ―i

月のキャベツ専用アランスミシー・ドレッシング

キャベツって、生で大量に食べると舌がピリピリしない？

>>82
コストゼロじゃねーじゃん。
キャベツ代かかってんじゃん。

強い違和感を感じます

ドレッシング専用千切りキャベツ？

しおとごまあぶらとあみえびでたべる

千切りキャベツのドレッシング　買ったり作ったりしていろいろ試したが
結局どうやってもポン酢が一番相性いいです(七味かけるとなお良し)
本当にありがとうございました

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165556711/l50

これとは二律背反的に・・・二律的に・・・・。

●使い始めは外側から葉を向いていくようにします。
縦に包丁を入れてしまうと切り口から水分がとんで鮮度が一気に落ちてしまいます。

●せん切りしたキャベツはすばやくボウルに移し水に放します。
こうするとアクが抜け黒ずむのを防げます。
アクがボウルの縁に小さな泡となって出てきたら水を取り替え、しばらくしてざるに移してよく水を切り
みずみずしいうちに食卓へ。
あまり水に長くつけすぎるとビタミンＣなどの有効成分が水に流れ出てしまうので注意してください。

●包丁使いの苦手な人へキャベツの簡単なせん切りの方法
縦半分に切ったキャベツの切り口に、にんじんなどの皮むきに使うピーラーを当てて、
上から下に削ってください。
あっという間に太さのそろったきれいなせん切りができあがります。

ソースとマヨネーズで間に合ってるよ

牛角ドレッシングがいいな。

>>150
二つ目の水にさらす方法は山岡が批判してたぞ
栄養も旨みも水に流れるって

>>150

キャベツの縦がわからん

＞あまり水に長くつけすぎるとビタミンＣなどの有効成分が水に流れ出てしまうので注意してください。
ああ、すまん　書いてあったな

>>153
ほぉ〜！そうなんだ！
てかあんた、京極さん？

>>154
>>125の状態じゃないか？ｗ

キャベツｳﾏｰ
なんぼでも食べられる。

>>125のAAが何度見てもピータンに見える件

>>13
禿同
畑で取ってその場で食べるのは最高

水道水で洗った定食屋のキャベツがカルキ臭いです

うちの親父、キャベツでダイエット成功してるわ…俺もやるかな

キューピーの1000アイランドドレッシングだったかな、ザリガニがラベルに描いてあるやつ。
野菜嫌いだったがこのドレッシングがあればサラダは何杯でもいけるようになった。
適当に選んだドレッシングだったのに大当たり。

>>13
雪下甘藍は果物と言ってもいいくらい甘くなる。
やひこでコレやると究極だな。

正直　おれの手作り　サラダ油と酢と塩コショウのフレンチドレッシングが一番うまい。

↓コレ簡単で大量にキャベツが食える。ｵｽｽﾒ

オム焼き
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/print.cfm?rid=230516

梅肉とキャベツなんて、合わないだろ。　ショーユかけて食え、ショーユ。

ピエトロドレッシングに1票

「このキャベツ、虫が付いてる！」
「キャー！別のにして！」

>>168
ちょっと，職員室に来やさい

＞ウメ

梅ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ最強。和風ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞみたいな感じ。

>>170
この前梅ドレッシング食ったがすっぱいだけだった

>>160
カルキ、ザーメン、栗の花
好きな香りを選んでくれ

マヨネーズじゃないの？

ホテルニューオータニのフレンチに1票

嬬恋（つまごい）村ホームページ
http://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/
日本愛妻家協会
http://www.aisaika.org/index2.html

酢醤油がいい。

9.11テロの真相を追求するドキュメンタリービデオ
「Loose Change 2nd Edition　日本語吹き替え版」
グーグルビデオで無料配信を開始

ttp://video.google.com/videoplay?docid=4377032998245988095&q=Loose+Change+2nd+Edition　Japanese

春キャベツの方が甘くていいけどね

くそー、食べたくなってきた…。

みそ＋おろしショウガ＋おろしニンニク＋醤油＋酢＋サラダ油＋七味唐辛子＝味噌ドレッシング
梅肉を包丁で叩いたやつ＋酢＋醤油＋砂糖＋サラダ油＝梅ドレッシング

俺秘伝のドレッシング。配合はお好みで。キャベツの千切りでご飯が食べれるぞ。

千切り好きだアッー！
とんかつとの組み合わせは最高だな

千切りキャベツにはとんかつソースが一番

よく、レンジでチンしてから食うな。
おかかとポン酢かけて食うと旨い

嬬恋の友人からキャベツ送ってもらってる

やっぱりうまいね
千切りキャベツ

>>182
オニオンスライスに置き換えてもイケそうだ

塩
ソース
しょうゆ
マヨネーズ

カップもずくをキャベツにドロッとかけて食うとうまいよ

キャベツいま食べたよage

ご飯代わりにおかずと一緒に食べるからﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは特にいらないヽ(´ー｀)/

俺は乱切りが好きなんだが…

牛丼屋とかに置いてある白色とかオレンジ色とかの
フレンチドレッシングで十分だと思う

>>42
主人公がソース、ライバルがマヨ醤油だと思ってる。

>>76
生きてるかな。理研の低カロリー・ノンオイル マヨネーズとかいうのはうまそうだな。
試してみるわ。

それよか間単に千切りできる方法を教えてくれ

1枚剥ぎ取って丸めて切る。
少量ならこれでいい。

オレ的順位

一位　キューピー　シーザーサラダドレッシング
二位　牛角　塩だれ
三位　日清オイリオ　リセッタ　シーザーサラダドレッシング

とんかつ和幸のしそドレッシングが好き

カレーぶっかけ最強

ソースのおまけにキャベツが付くらしいよ？

>>198
ホントかよ。
ソース出せよ。

かつくらのゆずドレッシングがさっぱりしてて美味しい。

キャベツのうまたれ
1�gのあるからいらんわ

マヨと醤油掛けると美味いからいらないや

。。。。。おまいらトンカツ屋出入り禁止かそれに近い事になっただろ？

>>193
つシュレッダー

>>203
いや、幸いそれはない。行き付けの串揚げ屋に行ったらキャベツ皿交換される程度だ。

切りすぎて残った千切りキャベツは翌日味噌汁の具になります。

ごまドレ最強

>>206
あるある

キャベツの千切りは水にさらしたほうがしゃきしゃきしてうまいが
栄養分が流れ出してしまうジレンマ

おまいら
千切りキャベツには
キューピー　テイスティドレッシングの和風が最高だぜ。
少なめにかけてかき混ぜて小一時間冷蔵庫で冷やしておくと
ウマー！！。おかずにもなる。
近所のスーパーでは一度もバーゲンにならないから高いけど。

ソースだとキャベツの味が殺されるから我が家はしょうゆ。

器具で千切りしても器具洗うのが面倒

何もかけずに食べてもおいしいのが真のおいしいキャベツ

>>203
トンカツ屋だけならマシだべw

サラダとか千切りキャベツとか何もかけずに食べてたら、
異常者扱いされた思い出が。

千切りって綺麗に細く切ってあるものより、大きめに切ったもののほうが好き。
てか、千切りよりザク切りが好き

水を氷水にしてみ

春キャベツは何もかけずに食べた方がうまい。
それ以外はコールスローかイタリアンドレッシング。
ノンオイル系はいまいち。

キャベツは煮て食え。

実はお皿にゴハンを敷いてその上に乗せ、上からカレーやハヤシをかけて食べると幸せになる。

ドレッシングは色々試したが、結論から言うと牛角の韓国風が最強だぞ。

キムチでも食ってろカス

限界まで細くしたやつにドレッシングを少し。

>>223
ほっそく千切りにしたキャベツにはさらっとしたドレッシングが合うよね。和風とか。
ソースやマヨの様な粘性のある物をかけるには荒い千切りが合うと思う。

ＫＦＣのコールスロー最強

福岡の焼き鳥屋でキャベツの千切り食った。
三杯酢なのかな、あのタレは。
うまかったな。

ドイツ人はキャベツ頭！

ドイツのキャベツは固いらしいｗ

キャベツは辛い匂いがする癖に甘いから基本苦手だが、赤味噌＋マヨネーズあればいくらでも食える。

ウスターソース最強だろ

センズリキャベツにはソースしかないだろ
どろっとしたのをぶっかけて食べるとそれだけでしあわせ

それじゃ廃棄処分されたキャベツにかけて食えや。童貞野郎。

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165583618/

ノンオイル和風ドレッシング ＝ 醤油

キャベツには中脳ソースだ
ウースターは、服に跳ね返る

マヨネーズと醤油に決まってるだろ

キャベツにはトンカツソースか焼きそばソース、お好み焼きソースでも可。

なにもいらねえよ

主役にはなれないが、付け合せの王者。

取れ過ぎキャベツ用のドレッシングも早く開発しろよ。

アホかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ソースでじゅうぶんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

千切りしたキャベツをレンジにかけて
焼き肉のタレを湯と白だしで割ったをかけて食う

中脳＋マヨ
焼き鳥屋の甘酢タレ

千切りキャベツを軽くボイルしてゴマダレ

焼肉や、串揚げ、焼き鳥等に、
ビールでは何故か洗えない喉の渇きを潤す、
不思議な肴でもある。

トマトケチャップ。

まん切りキャベツが好き

>>209
その栄養が流れ出た水も飲んでしまえば無問題。

千切りキャベツ？
そういや我が家ではほとんどでない。レタスのみ。

昔頂いたキューピーの梅ドレッシング（磨りガラスの瓶入り、多分贈答専用品）
酸味強かったので醤油加えて千切りキャベツ食べたらｳﾏｰだった。あれを越える梅ドレにまだ巡り会えてない‥

コールスローのドレッシングが元々キャベツ用だって聞いたことがある。

>>220
その意見には賛同したい所だが、ご飯敷かない方が好きだ。

>>249
それだとちょっと寂しい気分にならない？

キャベツをくたっとさせるにしてもシャキシャキで食べるにしても
ゴハンのもっちりとしたのと食感が合わないと思う。

炭水化物合わせるんならパンか麺類の方が良くないか？
ゴハンにしても敷かないで別添えにするとか。

別に何もかけなくても美味いだろ、キャベツ。

山岡史郎乙

読んでたら唾液が沢山出てきた。

以下フィーナ様禁止

いまから１０年位前に、松屋でほんの一瞬提供された
ごま味噌ドレッシングを知っている人はいないだろうか？
アレはめちゃうまだった。
うますぎて使いすぎるからすぐに消えたんだろうと思ったが。

叙々苑でいいじゃん

>>43
「千切り」って、「千人切り」みたいに、キャベツを1000個切ったってことかも。
それぞれの切り方はご自由に。

半分に切って、それをまた半分に切って、・・・を10回繰り返すと、1024分の１の
大きさになるから、それで「千切り」なのかもしれない。

きっちり1000回切ればいいのかもしれない。切り方は自由だ。

てゆーか、千切りキャベツを売り出せ。

水かけたら千切りキャベツになるのな。
『ふえるワカメ』 みたいに。
できるだろ？

キャベツ事態うまくないから、ドレッシングでごまかせ作戦
お肉に塩やらわさびつける人みたい

>>260
肉に香辛料も何もつけずに食べるのって臭そうなんだが

>>261
焼いた後にだｗ

【暮らし】トタクター蹂躙キャベツ専用ドレッシングも開発してください　｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･｡

アホかｗ　余ったキャベツ破棄してるのに便乗してもすっ転ぶぞｗ

キューピー深炒り胡麻ドレッシングが神

キャベツに関することわざ


キャベツは熱いうちに打て

キャベツは寝て待て

あえて言おう

煮て食ったほうがウマイ

今日キャベツ買ったのに食うの忘れた！

とげとげしいスレッドの間にこういう安らぎがあるのはいい

キャベツを千切り以外の状態で口にする機会が無いんだがな

ロールキャベツが好きだ

和幸のとんかつ弁当についてくるドレッシングはガチで美味い。
あれこそキャベツのためだけに弁当箱に入れられるんだぜ？
和幸はこうでなくちゃ。

キャベツの千切りには醤油。
丸々一個分食えるよ

>>261
ホルモンみたいな脂肪デブオーナー見つけたぞ。


焼肉やで。

キャベツチャーハンがうまいお

千切りキャベツは電子レンジにかけてシナシナにした後
すりゴマのドレッシングであえて食べるとうまい。

とんかつ屋さぼてんの千切りキャベツうめぇぇぇ

今日見に行ったら160円位だったな。

どんなドレッシングでも食えそうだった。

キャベツをザク切りにして皿に入れて、
その上に、バター、おろしニンニク、イカの塩辛を載せて、
レンジで８分くらいチンする。
イカの塩辛がアンチョビみたいな風味になって、それが
バター＆ガーリックとベストマッチ。
キャベツがメチャウマになる。

キャベツ自体に甘みがあるからなにもつけない派は俺だけか
あの青臭さが野菜食ってるって気にさせて勃起しちゃうぜ

焼き鳥屋で食うキャベツは最高
まさに至高の一品

>>234
ナカーマｗ
マヨネーズ醤油は美味いが見た目が難点だな。

桜金造禁止

野菜炒めにはキャベツよりレタスが合う気がするんだが。

>>284
白菜の切ったのもいける。
それを知ったのはガキのころの調理実習の時。
たわむれに入れたら美味かった。

SBのウスターソースがスパイス効いててウマイ
普通の料理には合わないけど。

リーペリンはキャベツには酸っぱ杉
ブルドッグやオタフク等は不味過ぎ

キャベツうまいけど
この季節生だと寒くて食いにくい

醤油かコールスローで良いよ。

醤油＋胡麻油

>>280
美味いキャベツには調味料はいらないよな。付けても精々だし醤油程度。
強い調味料は、キャベツの微かな青臭さや芳醇な甘みを消してしまって（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!!

エゴマ使うあたりになんか訳ありそう
(人工)トランス脂肪酸を意識したか…!?

キャベツなんて塩コショウで十分だろ
不味いキャベツはマヨネーズやドレッシングでドロドロにしないと食えないけど。

>>292
千切りキャベツはキューピーの安いドレッシングで十分と思うのは漏れだけ？

レタスはキューピーマヨネーズだけで十分食ってますが何か。

なんかキャベツ食べたくなってきたな

芯の部分が一番うまい。

マヨネーズで食うとついついかけすぎてカロリーが気になる方。
（味の薄まったマヨは不味い）
先に塩（ミネラル豊富ないい奴ね）振ってからマヨかけるとマヨの量が少しでもｳﾏｰですよ。

>>290
同感。
熱くしたエキストラオリーブオイルかごま油をジュっとかけるだけこれ最強。

コンビーフとスープにするコレ最強

コンソメスープがどうも苦手
簡単に出来るスープ他にない？

ポタージュは？缶詰とかシチュールー使えば簡単だし。

さっと蒸すかゆでるかチンしたキャベツにかけて食べるとうまい。
コーンスープもいいよ。

あとミネストローネとも合うんじゃね？
トマト缶でカンタン。

途中送信すまん。

だが最強は味噌汁。
豚汁とか鶏汁とかにキャベツ入れるとほっこりあったまる。

ポトフもいいね

ケンコーマヨネーズのコールスロードレッシングが最強

太めの千切りにしたキャベツをどっさりフライパンに入れて蓋をして
しばらく蒸し焼きにする
それにウスターソースかけて食べる　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

瑞々しいキャベツの千切りなら
醤油だけでご飯いける

ケンタのコールスローうまいよな。
ポテトと一緒に食べると相性抜群。
神の味。

そういえば、子供の頃婆っちゃんが作ってくれた目玉焼きは
下にキャベツの千切り炒めが敷いてあったな。
あれは婆っちゃんオリジナルだったのかな？

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>>307
それ「巣ごもり卵」と言うんだよ

あとコンビーフをスライスして大量のキャベツの千切りと食う。
味付けはしょうゆ。
これも馬鹿うま。

>>310
あぁ、いいかもなぁ〜

まい泉のスパイスソルトが最強かなぁ。

こんなもんにまでドレッシングかけてたら、
塩分過多だろうに。

キャベツと油揚げの、お味噌汁が好き。　♪

くばらの｢キャベツのうまたれ｣が旨い。
ざく切りでもいいし、千切りにも合う。

>>314
その組み合わせがやった事ないな
試してみるか

雨が続くと仕事もせずにキャベツばかりを齧ってた・・・

おまいら清貧者の味方ですよ！

馬路村のポン酢がお奨め。

キャベツ大玉まるごとザク切りにしたものを浅い鍋に入れる。
そこに焼き目をつけた豚バラブロックと大量の玉ねぎ、
あとはお好みでニンジンとじゃがいもを入れる。
そこに安い白ワインか日本酒を少し入れてコンソメ・塩コショウを少々。
あとは弱火で数時間。
キャベツから水分がかなり出るが焦げ付かないように注意。
溶けた玉ねぎとニンジンが甘いソースがわりになって豚バラとキャベツが最高にうまい。

塩で十分。
酢は要らんがｗ

カラシをたっぷり付けて召し上がれ。
洋カラシも悪くないがお勧めは和カラシ。

レンジで軽くチンして、塩コショウとゴマ油で食らう。
大変にウマーでございます(*^▽^*)〆~

コールスローでいいじゃん

ようし、俺はみじん切り専用ドレッシングを開発するぜ
材料はまず、いちごジャムと…

ミニトンカツがあったんで、久々にキャベツの千切りを作ったんだが。
キャベツの千切りって、ソースだけでも十分美味かったよ。

ソースでも美味く食えるんだから、
専用ドレッシングとか、余程安いか美味しくないと売れないと思うんだが……

>>325
冬のキャベツは甘くて美味いからね

>>283
最近めっきりみないな

【社会】 「捨てるなら欲しい」 全国で９７１０トンのキャベツ廃棄処分…トンカツ用なら１億６２００万人前分★６
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165635874/l50

このスレと交互に見て思わず切ねｪ･･･参考に覚えておきたいの多いなココ