【フランス】当局、馬肉偽装疑惑の仏業者に製造再開を許可［13/02/19］

6か月間で750トンの馬肉を牛肉として他の企業に納入していたことが発覚し、
欧州各国を巻き込む馬肉混入問題のきっかけとなったフランスの食肉業者
スパンゲロについて、仏当局は18日、ひき肉、ソーセージ、調理加工済み食品の
製造再開を許可した。

だがフランスのステファーヌ・ルフォル農業・食料・漁業相によると、
同社の冷凍肉の仕入れは今後、禁じられる。

これにより、スパンゲロは今後、食肉処理業者と加工業者を結ぶ中間業者の役割を
果たせないことになる。同社には、この中間業者の段階で馬肉のラベルを偽造し、
牛肉として販売した疑いがもたれている。

スパンゲロの扱った馬肉は、欧州各国で販売された450万トンの「牛肉」製品に
紛れて販売されていた。スパンゲロによる表示偽装の疑惑が浮上したことを受け、
仏当局は14日、同社の食品衛生管理に関する資格を停止した。

仏経済財政産業省の競争・消費者問題・不正行為防止総局が行った初期調査では、
スパンゲロからフランスの食品会社コミジェルに500トンの馬肉が納入されたと
報告されている。コミジェルが製造した冷凍食品は欧州13か国の28社に販売
された。

ルフォル農業・食料・漁業相によると、スパンゲロの事業の実態に関する調査の
最終結果は22日までに出る見通し。仏南西部カステルノーダリにある同社工場では
専門家チームが全面的な調査を行っている。

ソースは
http://www.afpbb.com/article/economy/2929088/10259104
関連スレは
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http://anago.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1360895684/l50

ほと…

子牛と偽って馬肉で調理するのはフランスの食文化だろ。
そんな国から輸入する英国が悪い。
キツネとうさぎでも食ってろよバーカ。

…イギリス人が馬を愛しているからわざと馬肉にして食べ物に混ぜたんじゃないの？
日本からペットの犬猫詐取して中韓の食用に密輸する計画立ててるカスもいたし
あとこれも↓

>【インド】牛肉輸出量が世界一に　輸出増に懸念も
>2013.01.07

>　牛を神聖視するヒンズー教徒が多数派のインドで、２０１２年の牛肉輸出量が１６０万トンを超え、初めて世界一になる見通しとなった。
>　インド政府が米農務省に提出した報告書に盛り込まれたもので、インド側は数字を公表していない。
>１２年の年間推計牛肉輸出量は１６８万トンで、世界有数の輸出国ブラジル（１３９万４０００トン）とオーストラリア（１３８万トン）を上回って１位となるという。
>食用として中東やアフリカ、東南アジアに輸出されており、世界の全輸出量の２割に相当する。
>　ヒンズー教徒が人口の約８割を占めるインドでは、牛の殺生が原則として禁じられており、
>輸出の大部分は水牛とみられる。水牛の肉は牛肉に比べて固く、食味で劣るとされる。
>水牛はヒンズー教上、牛と明確に区別され、崇拝の対象外だ。ただ水牛も含めた牛の殺生については
>国民の拒絶反応は非常に強く、市民団体などは輸出増に懸念を示している。
>ソース：YOMIURI ONLINE

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