【韓国】コチュジャン味噌の味も合わせる事ができないのに韓食世界化？［01/27］

・CJと大象、1年かけたコチュジャンの辛味等級化が霧散する

1年余りをかけたコチュジャン国際標準化作業がついに失敗に終わった。食品業界のささいな自尊心を戦わせ
たために、韓国料理世界化の初めのボタンが外れたのだ。世界市場にリリースするコチュジャンは、製造会社別
に別途の辛味等級表記がなされ消費者らの混乱が予想される。

27日食品業界によればCJ第一製糖と大象は韓国食品研究院主観（主管）で去る1年間辛い味等級表記に対する
共同研究を進行したが等級表記,辛い味計測単位を置いて力比べをして合意に失敗した。

http://img.khan.co.kr/news/2010/01/27/20100128.01100117000003.01M.jpg

CJ第一製糖は辛い味を出す‘カプサイシン’計測単位でスコビル辛味単位(SHU)使用を主張している反面、
大象はPPM(生化学的酸素要求量)単位に固執している。

英文表記方式も‘普通辛味’の場合CJ第一製糖は‘ Medium hot’でしようという立場だが大象は‘ moderate’
で表記しようと対抗した。

CJ第一製糖関係者は“スコビルは全世界的に辛味等級を表記する時使われる標準”としながら“ PPMは辛い味
だけ特性化して表記するのではない”と話した。

大象側は“スコビルが辛味の単位ではあるが、メキシコの辛い味ソースの‘タバスコ’ソースを計測する単位”
としながら“国際食品規格委員会にコチュジャンを登載する時、カプサイシン含有量をPPMで記録したので
辛い味をPPMで表記するのが正しい”という主張だ。

標準化が失敗に終わるや大象はこの日から、スンチャンコチュジャンに独自の5段階辛味等級を表記し始めた。

辛味等級はまろやかな味(mild),若干辛味(slightly hot),普通辛味(moderate),辛味(very hot),非常に辛味、
(extremely very hot)順で辛い味を出す成分の‘カプサイシン’含有量により決まった。

CJ第一製糖も4月から独自の5段階辛味等級を用意してヘチャンドル製品に表記することにした。

食品業界ある関係者は“コチュジャンを分からない人もどんな味なのか知ることが出来るように、共通した
規格を作ろうといっておきながら、業界1・2位が合意に失敗した”として“小さい単位も統一できないのに、
韓国料理の世界化を叫ぶ体たらく”と話した。


京郷新聞/京郷ドットコム（韓国語）　2010/01/27
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201001271738005&code=920401&area=inter

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等級化が絶対必要な訳でもあるまい。
だって買わないし。

「生物学的酸素要求量」って
汚水なみなのか？

　○　また単位は「BOD」では？
（し′
　￣

最近、世界化世界化うるさいよ。
こういう必死な時って、ザパニーズやら起源主張する予兆。

豆板醤は使える。

コチュジャンって普通に中国辛味噌じゃないの？

鮮人の野望は果てしないな。

【韓国】コチュジャン味噌の味も合わせる事ができないのに韓食世界化？

腹立ち紛れに放火

コチュジャンって、あまり使える料理が無いって東亜＋で見た事あるんだけど
ホント？

コチュジャンって中国だろ。

豆板醤とコチュジャンてどう違うの？

確か本場だとご飯の上にコチジャンのっけて食べるんだっけ
さすがに日本人でもそれは無いな

どう見ても中国文化です。
本当にありがとうございます。

どこの国でも家庭料理の味はその家のものです。

「朝鮮人は３人集れば派閥が４つできる」っていうほどチョンは内ゲバ大好き

>4
基準はよく解らんけど、味噌は有機物何だからBODの値は高いっしょｗ
ちなみにBODは生物〜の英略なので、単位はSI系のmg/リッターと表示する。
単なる分率であるPpmを単位にしちゃってるのは日本の馬鹿テレビもよくやってる。キロカロリーのキロを略してたりとか、単位に関しては気になる事いっぱいだな(^_^;)

辛さは味覚じゃなく、痛覚だからな。
忘れんなよ。

自己中が当たり前の韓国で
世界標準化なんか出来るわけないじゃん

朝鮮人の辞書には
”協調”とか
”足並み揃える”とか
”お互い譲り合う”とか
”一歩退いて”とか言う言葉は無い

「世界標準化」が先に来る「韓国食文化」

ほ〜〜〜んとワロス

クソと味噌でも合せとけ
チョンらしい

味噌の仲間だから、昔は各家庭で作ってたようなモンでしょ。んな物の統一なんてそもそも無理だろ

>>16
六つできない？
A B C A+B B+C C+Aで。
そこに日本が絡んだ場合だけ、例外的にA+B+Cができるけど。

以前吉野家に焼肉丼があった頃、
豚キムチ丼に生卵といて、醤油の代わりに
据え置きのコチュジャンかけるのがマイブームだった

あと夏場、冷やしそうめん食べるとき
めんつゆにコチュジャン入れると食欲がわく


でも俺辛いの苦手

コチュジャンをカップラーメンの味噌味に小さじ一杯入れると

非常にうまくなる。

試してみそ。

すごく辛いキムチを食べてそれで出たウンコがコチュジャンニダよ

レトルトカレーに辛さの等級表示あるけどあれって統一された規格なの？
それとも企業独自の基準？

一方韓国の焼肉屋は右へ倣えで
どの店に行っても同じ味付け
そして元祖合戦

>>1
>メキシコの辛い味ソースの‘タバスコ’ソース

ツッコミどころ満載だが、とりあえず
タバスコはアメリカの会社の商品名だろうが。

世界関係なく、うまいものを食べてればいい。

世界化したら、俺の分が無くなるぞ。

変なところで揉めるんだな。わけわからんな。

辛い調味料で世界化したのってタバスコくらいか？
ブレアさんのなんちゃらとか基本辛味調味料って罰ゲームとか色物な気がする
コチュジャンってタバスコみたいに気軽に使えないし

>>13
味噌のおにぎりなら日本にあるけど
それと似たようなもんだろ

韓国の文化には、、、

文化は無いが、「隠れ家」って発想は無いんだろうなｗｗ

コチュジャンて豆板醤の劣化版だろ

>>4
>>17
時速とかの表記が｢BOD｣でkm/hとかが単位。
ppmは単位ではなく10％とかと同じ分率。
汚水だとmg/Lが使われるがコチュジャンは固体と考えれば
mg/kgになるからppm表記が可能。

関係者も認めてるが辛さの単位にはならないんだよなｗ
辛さの元以外の有機物もBODに含まれるｗ

大象の理由ってのがアホすぎｗ
SI単位の基準すら変更されてるのだから辛さ単位くらい申請変えろとｗ

日本も世界化したのは寿司だけだ
気にすんな

アメリカの化学合成醤油はなんとかした方が良い

( ＾∀＾)朝鮮人しか食わねーんだからどうでもいいじゃん…

激しくどうでも良いニュースだけど
コチジャンだけで広めるのは無理なんだから
コチジャンを使った韓国料理とか提案しないのか？
調味料だけアピールされても、具体的な料理や
レシピが無いのに、いきなりコチジャンだけ買う人は居ないだろ？
そういやコチジャン使った代表的な韓国料理ってあったけ？

無茶苦茶どうでもいい基準で揉めてるんだな。
大雑把に　むっちゃ辛い、辛い、そうでもない　位でいいだろ、こんなもん

中国産と韓国産は出来るだけ避けてる俺が着ましたよ。


コチュジャンは、そんなに悪くないよ。（日本産ならな）

>>37
豆腐...
醤油...
ライスボウル...
SUKIYAKIはまだかｗ

大体麹味噌の旨味をわざわざ唐辛子＆砂糖テイストする所からして理解を超えてる

良い事考えた、キムチをコチジャンでで漬ければいい

そこに　日本が絡んでも　Ａ＋Ｂ＋Ｃ　はできないだろ。

Ａ派　謝罪と賠償を要求する　Ｂ派　日本に擦り寄る　　Ｃ派　放火する


いなくなったＤ派はどうしたかって？

もう密入国してるよ

イラストﾜﾛﾀｗ

>>43
アメリカ人大好きなテリヤキソースが抜けてるのは陰謀ニダ

まあ、いずれ日本か中国が世界に広めるから
それまで韓国はせいぜい身内でせこいプライドを誇示していなさいw

　＿|￣|● i|i|i ､_

　確かに「単位」がBODではない…

　「天才バカボン」のトウガラシ会社の発狂者続出の辛さテイスターの話みたいに「認定テイスター」の官能試験でランク付けしたら？


　○　「鋼の練辛味師」とか…
（し′「辛味ソムリエ」とか〜
　￣

>>33
旨味成分のアミノ酸と
発酵臭が違う
コチュジャンは、旨味が足りない

>40
醤油をアメリカで売り出した時も「消費者がどう使っていいか分からない」と言う理由で
売れなかったが、アメリカの肉料理に合う醤油（テリヤキソース）の開発とそれを使った
調理方法の広報を地道に続けて、やっと普及したっていう先例があるしな。

>>43
ヨーロッパと東南アジアと南米に行ったが全く見かけなかったけどね
ハンバーガーやパスタはどこでも見かけたが
それを世界化というんじゃないか？
チョンの世界化は日本食レベルなのか
ハードル低すぎ

>50
日本の米の等級は確か、テイスターが決めてるんだっけ？
毎回同じメーカーの釜で、同じ水分量で炊き上げて、銘柄伏せて食わせるとかだったような気が。

相変わらず内ゲバばっかりでまとまれないんだな。
足の引っ張り合いが伝統だもんな。
そんなんだから、いまだに統一できないんだよ。

混ぜないビビンバを作ろう！
とならない時点で問題外

そもそも、辛ければ辛いほどうまいのか？

>>37
阿呆チョン！、弁当、テリヤキ、ソイソース、etc. & etc.

自分達が食ってうまければそれでいいのに・・・
わからなねぇな、朝鮮人は・・・

ミシュラン以来、こんなんなっちゃったの？ｗ

どーでもいいｗ
韓国沈んじまえｗｗｗ

　○　>>54　そうなんですか？
（し′ただ、糖度闇塩分みたいに単純な
　￣　モノですら体感ではイロイロですから
　　　鍛えたテイスターによる官能試験は当たり前かも〜
　　　（エンジンオイル試験でもヤマハのエンジンが標準だったり…）

>>16
４つではなく７つ出来る。

辛さをＢＯＤで量るってのが意味不明、感性のものなんだから
どうしてもっていうなら １辛 から １０辛 ぐらいでいいんじゃね。

牛角のコチュジャンのたれは、ネ申

>>54
いや、機械があった筈です。

>>16>>23
朝鮮人が３人集れば派閥が８つできる。でそ

>>48
ソースごときが日本食の誇りなの？
アメリカでテリヤキね〜
レンチ、ＨＭ、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ＢＢＱ、ブルーチーズソース、アンチョレンチ、ハラペニョレンチ、アボカドソース、
ざっと思い付いただけでもテリヤキ以上に人気なのがこれだけある
まあ、これでも満足なら別に構わんがゴキブリチョンみたいに「テリヤキは大人気ニダ！」
と海外で言うのは恥だからやめてね

韓半島の料理は素晴らしい。
韓国の誇りだ。
日本人は舌がおかしいから理解出来ない。
健康にうるさい方ほどキムチの素晴らしさに気付いている。
本当にそざいを生かす調理法だ。
食べた方がいい。

>>53
馬鹿だなぁ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
ロシアでは醤油が二千年の百倍売れてるし
フランスではお好み焼き屋までできてるよ
あと、「練り物」も好評なんだよ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
馬鹿チョーセンとは、レベルが違い過ぎ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

>>68
アメリカのグレービーソースが抜けてますが、
知らないのかな？

>>69
>そざいを生かす

素材を生かした犬料理を教えてケロ

>>69
ま
　っ
　　た
　　　く
　　　　だ

>>68
これによく似たアメリカのソース知ったかぶりさん　を昔見た気がする

>>69
斜めは止めなさいｗ君は包囲されている。

>>68
現実に「好評」なものを示しただけだが
一方、お前は、妄想だけで「日本も寿司だけ」と喚いてるだけ
無知晒して楽しいか？(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

>>71
グレービーもちろん知ってるよ
あと、超絶人気のバッファローウィングソース忘れてた

>66
今ちょっと調べたら、
官能検査(テイスターによる試食)
と
理化学分析(各種数値分析)
の二本立てでやるみたいね、食味試験。

>>77
> >>71
> グレービーもちろん知ってるよ
> あと、超絶人気のバッファローウィングソース忘れてた

それ、激辛のソースじゃんｗ

>>77
何故、グレービーソース如きの回答で３分以上掛かるのかね？

>>77
ミドルディープソースは？しらないの？
トングカットソースは？
ブル・ドゥーグは？

アメリカでバーベキューやステーキのソースと言えばヨシダソースだろｗｗｗ
不味いけどねｗ

しかし、彼も　アメリカのソース（調味料の）如きで、
ここまでフルボッコにされるとは予想外であったろう。

（´・ω・｀）　怖い板じゃの…

>>80
ニュー速＋のＦＦ１３スレとはしごしてるから
グレービーの上にブロッサムスパイスかけたら大概のものは美味く食えるよね

どうせ買収して結果変えようとするんだから、賄賂額の順番で等級決めれば良い

>>83
昔同じようなのがいて延々とフルボッコにしました

寿司みたいに取っ付き易いものが朝鮮にもあったらよかったのに残念だったな
長年、中華の威を借りてぬるま湯に浸かって、
切磋琢磨してこなかった報いなんだろう

チョンが作ったコチュジャンにはどうせダイオキシンでも入ってるんだからppmでいいんじゃないか？

>>84
グレービーが美味いとな。
周囲であれを美味いという日本人は居らんぞ。

因みに、私は食ったことないので本当の味は知りませんｗ

>>87
寿司って外国人に取っつきやすい食べ物だったっけ？

朝鮮伝統の味、ホンタクやトンスルを世界に紹介したらいいよｗ

>>81
それは初めて聞いたな
だがあんただって自分が羅列したソース全て知ってるわけじゃないだろう？

>>82
普通にＡ１ソースだよ

>>92
こんな有名なソースしらないの？
しらないのに知ったかぶりしてるの？

ソース・Ｏ・コノミィ　は？これは知ってるよね？

>>87
ぶっちゃけ中国の威を借りなくても奴らの遺伝子は努力する事を拒否して…
ってかそういう存在だったからこそ、半万年属国という輝かしい歴ｓ（ry

>>87
寿司って外国人にとって取っつきいいですか…？すき焼きや天ぷら、あとは
肉じゃがなんかの方が外国に似たものがあって取っつきいいと思いますが

>92
え？中濃も�dカツもブルドックソースも朝鮮起源じゃないの？ｗ

>>93
>>68に挙げたソースはそれぞれどんなものにかけるか答えなさい

ソースって決まったものにかける物なのか。
ソイツは知らなかったぜ。

焼肉は韓国料理って言う割りに、肉料理って他に何かあるか？

>>97
いや、お前さんが無知なのを晒したんだからまずそれについて反省するべきではないのか？ｗ
まさか　ソース・Ｏ・コノミィ　　もしらないの？

>>96
<丶｀∀´>ブルドックのソース・・・

>>92
Ａ１ソースって旨いの？ｗ

>>84
http://www.arukikata.co.jp/city/PAR/gourmet_3.html
たから　Takara1958年創業の老舗

パリで最も古いといわれる日本料理店。2006年に現店主に代わってからは、揚げ物、鍋物、焼き物、うどんやそばなど、繊細な工夫が施された料理の数々が評判を呼んでいる。刺身や寿司も絶品だ。
女性のひとり客でもカウンターで和める雰囲気がうれしい。

ウェブ北米、ヨーロッパ、アジアへ | キッコーマン ホームページ
その後も日本食の紹介とともに、国別にしょうゆの使い方やレシピを提案し、しょうゆの新しい可能性を拡大し続けています。 ヨーロッパは歴史が古く、 ... 一方、近年の健康志向の高まりや日本食への関心から、
ヨーロッパ ...
www.kikkoman.co.jp/corporate/about/oversea/development.html -キャッシュ

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/
　q1227646892?fr=chie-websearch-2&k=34vV7tyQnZaZkZqGzpWui5CPlsuRqIbT49eZnpSWlZHh1IutlpqQj5bL6ZCei6OWlZDU6c7h54ajlVfsFkb3JVLxEUz290zx9JRPBhNKBR9dDA2FoIvT18eLrZaZnpOkmZ%2BghpWV1dnezNiLqZCGl
　ZXci6iFppqRmoba1pajkJWWlZHXhqOVpZmgl6efpqKanq2moOqUppumpJifq62bqJWp5aCil5ynqpymnK2joaOGlZXoi6iFpZulopqZp6ubnoWgi%2BPdz87hlqOQlZaVkeCGo5Wni%2Bs%3D

天ぷらは皆さん好まれます。
（すしも人気ですが、人によっては食べられないので）
もともと天ぷらはスペインorポルトガルが発祥の地なので、
抵抗がないのでは？

それから、やはり世界の松坂または神戸ビーフはみんな
大喜びしますね。

不思議なのは、わさび…わさびが大好きでこれだけを食べる！
というアメリカやヨーロッパの人を数名知っていますが、
辛さに半泣きになりながらわさびを食べる彼らの姿は不思議です。

>>37
今や、米国人はテリヤキなんて日本由来って知らないで使ってるし、
カニカマなんかフランス人はフランス産と思ってるそうだ。
日本へやって来て「自分の間違いに気付いた」って言ってたぞ。

食ったら死ぬのが最上級、目に入ったら失明するのが上級、武器として使えるのが中級、食用がペクチョン級でいいじゃん。

>>99
たれさえあれば、韓国料理 って本が出てるみたいだよ・・・

>>101
シーチキンの缶詰にはマグロが描いてあるニダ！
愛犬の栄養食ビタワンには犬が描いてあるニダ！ｗ

>101
ｗｗ
朝鮮犬料理てよく聞くけど、焼いた犬肉にソースかけて食べたりすんのかね？

世界化ってそんなにしたいもんですか？
別に自分がおいしいと思うのものをいただけることが一番じゃないかと。
海外旅行して思うのは
�@やっぱり自分は和食がいいなぁ
�A日本ではいろんな国の料理を食べられるからいいなぁ
なんだけど

「日本がコチジャンの標準化に乗り出した」
ってうそ記事を書けばまとまるんだろ

>>103
日本のわさびと海外のわさびは辛さが違う。

大抵、日本に来て本わさびを固まりで食って、
鼻を直撃して悶絶している。

>>68
ソース限定に逃げても無駄だよ(・∀・)ニヤニヤ
寿司以外も「好評」なんだよ(・∀・)ニヤニヤ

>>53
> >>43
> ヨーロッパと東南アジアと南米に行ったが全く見かけなかったけどね
> ハンバーガーやパスタはどこでも見かけたが
> それを世界化というんじゃないか？
> チョンの世界化は日本食レベルなのか
> ハードル低すぎ

南米はアメリカの一部のことか？

>>112
むしろソースに逃げたせいで大惨事になっているというｗ

>>100
ミドル何とかとトング何とかググったけど出てこないね
本当に有名なのかね

>>68に挙げたソースはそれぞれどんなものにかけるか答えなさい

岡本太郎は芸術とは何かと聞かれて
「なんだこりゃ。こんなの見たことないぞ」というのが芸術だ、と喝破。奇しくも
文明論と一脈通じるものがある。世界がアメリカにあこがれたのは、コカコーラ、
ジーンズ、車社会、ハリウッド，ＪＡＺＺ。まさしく
「なんだこりゃ。こんなの見たことないぞ」だった。

そして、寿司、ニンテンドー、まんが、コスプレ、秋葉、渋谷の交差点、まさしく
日本もアメリカほどじゃないが、なんか
「なんだこりゃ。こんなのちょっと見たことないぞ」だ。

そして韓国。まんがに似たマンファ、昔みたいな韓流映画、中華料理みたいな朝鮮料理、
空手みたいなテコンドー、ソニーみたいなサムスン、ホンダみたいなヒュンダイ、なんか
どっかでみたようなもんばっかり。はたして韓国に
「なんだこりゃ。こんなの見たことないぞ」ってのはあるだろうか。ないな。
そこのところを理解しないとな。

コチュジャン使ってたことあるけど
うんこが入っているかも、と２ｃｈで教えてもらって捨てた。
確かに微妙な臭いがしたことあるんだよな。皮のカバンみたいな…

>>115
ねーねー、Ａ１ソースって旨いの？
南米はアメリカの一部の事？

ウェブ特集|経済最前線
６月３０日(月) 欧州 日本食最前線 〜家電・自動車に続け ... いまや高級フランス料理にもしょうゆが使われるなど、日本食、食材はなくてはならないものになりつつある。 ... 家電、自動車同様、市場はアメリカからヨーロッパに移りつつある。 ...
www.nhk.or.jp/saizensen/weekly/2008/080630.html

>>109
禿同、海外でそれでホームシックになった。

>>109
メーカーにしてみたら
世界で売れるのは嬉しいんじゃね？w

以下は、明治９年（１８７６）に、朝鮮に訪れた日本の全権大臣による、朝鮮政府から振舞われた料理の記録である。
食事のことなど
食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。
三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。
しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
（略）それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。
炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。
（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。（笑）詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。）
朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。
それで、人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とするらしい。
しかし、膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせるものである。

>>115
ググって知ったつもりになるのはよくないなぁｗｗｗｗｗｗｗｗ

ミドルディープソース
トングカットソース
ブル・ドゥーグ
ソース・Ｏ・コノミィ　

知らないのなら素直に恥を認めなさいなｗ
みんな知ってる超有名ソースだぜ？

くだらん。土人の食い物になんの価値がある？

>>118
旨いよ
他にはステーキにケイジャンスパイスだけかけて食べたりもするよ。アメリカ人は

ID:NWSGSdQE　＝　 ID:tKxbvUQR
の無知をみんなで笑おうｗ

みんなはもう分かってるよNE？

>>115
アメリカの独立記念日に食べる料理のメインディッシュに最も使われる
ソースは？とか聞いてみる。

>>120
はじめてイギリス一カ月行くとき
「自分は日本でも洋食メインだから大丈夫だろう」
と思っていました。

…行ってから、そういや日本の『洋食』ってライス味噌汁ついてたなと気付き
ましたが。

しかしアメリカ料理でウィキペディア見て気付いたんですが、シフォンケーキ
ってアメリカ製だったんですね。正直かなり意外…

>>114
普通の板なら、この内容で大惨事にならんｗ

（´・ω・｀）　ある意味、この板が異常ｗ

>>4
> 「生物学的酸素要求量」って
> 汚水なみなのか？
> 　○　また単位は「BOD」では？
> （し′
> 　￣

多分、「PNR」だと思いますヽ(´ー｀)ノ

>>125
ミドルディープソース
トングカットソース
ブル・ドゥーグ
ソース・Ｏ・コノミィ　

しらないことについて反省はできた？
検索しても無駄だと思うよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>123
ドゥ・ロ
もいいよね

>>123
ほほう、海外ではそんな名前で呼ばれてるんですね。

>>125
・・・アメリカ人のバーベキューソースを旨いと感じるとは、
お前の舌のミライが死んでないか？

>>131
ああ、　ドゥ・ロ　はクセになってたまに食べたくなるやね。

>>123
超有名という割には国粋ネトウヨの俺以外の仲間が誰も食いついてこないじゃないか
俺は聞いたことがないと素直に答えたよ

今度はあんたの番だ
>>68に挙げたソースはそれぞれどんなものにかけるか答えなさい

>>116

トンスルとホンタク

>>131

ww。

>>116
岡本太郎はピカソのパクリだろうが

>>135
ちゃんと他の人も食いついてキテルヨ？
ねぇ、恥は認めるの？

>>130
YA!ｷｿゥ"ｧソースは？

ところでブロッサムスパイスで検索してみたところ
柔軟剤ばかりが出てきた件について。

>>135
あとケイジャンスパイスって何？
アメリカでステーキ喰わせて貰った時テーブルには無かったよ？ｗ

>>139
申し訳ございません。聞いたことがなかった

今度はあんたの番だ
>>68に挙げたソースはそれぞれどんなものにかけるか答えなさい

自分ミドルディープが好きで基本ソースかけて食べる料理では
そればっかり食べてるな…時々違うので食べる事も在るけども。

もうこうなったら明日の夕飯は干し桜海老とねぎをたっぷり入れて焼くしかねえ！

>>141
そなの？
柔軟材でスパイスとはこれ如何に？

>>131
ヴァ・ラ

に一票。
これ、なかなか手に入らないのよ

韓国はこうでなくちゃなｗ

>>135
常識で理解できているよ(・∀・)ニヤニヤ
で、「南米」にしか行ったことないのに「アメリカ」のことを話すのって
おかしいよ(・∀・)ニヤニヤ
あと、ヨーロッパで「日本食」が好評なわけだが
オマエは脳内旅行したのか？(・∀・)ニヤニヤ

墓穴掘るの好きねえ

>>143
寿司の件だけ。
君が知らないだけだよ。

http://www.google.com/trends?q=sushi

>>143
中濃ソースも　トンカツソースも　ブルドッグソースも　お好みソースも　
しらないあんたの質問に付き合って楽しいとは思えない


残念でしたｗ

大体俺はアンタが言ってるソースについて知ってるとは言ってないはずだけどｗ

>>149
（上司に）掘られるのも好きです♪

カプサイシン基準でもめるところがらしいというべきかｗｗｗ
全くしょうもないミンカスだなｗｗｗ

>>152
掘るなんて言ってると、あの方が出てきちゃうｗ

>>145

84 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2010/01/28(木) 00:02:59 ID:tKxbvUQR
>>80
ニュー速＋のＦＦ１３スレとはしごしてるから
グレービーの上にブロッサムスパイスかけたら大概のものは美味く食えるよね

って言うから調べてみた結果が
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&q=%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9&lr=&aq=f&oq=
これだよ。

やっぱり昔いじったあの　アメリカソース知ったか君　と同一人物だな、カレ

あんだけ韓国から海外へ移住してるのに
言った先の国で韓国料理が広まらないのは
地域に溶け込むとか交流とかして無いんだろうな。

>>143
その前に、それらのソースが「テリヤキよりも人気」という証拠を出さないとねぇ(・∀・)ニヤニヤ
負け犬だねぇ(・∀・)ニヤニヤ

冷凍食品のビビンバチャーハンくらいしかうまくない。
キムチもあんまり好きじゃないし

>>123

O.T.A　が出してるフックソースを忘れてもらっちゃ困る！
ウエストコーストではあれがないとダメなんだ！

>>123
ｗｗｗｗｗ
確かに、みんな知ってるぜ。
うちにもあるな。

>>155
ありま。

” ”　で囲んだら
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%22%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%22&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=&aq=f&oq=

になっちまって、全然ヒットしないねぇｗ
なんだろうね、ブロッサムスパイスって

>>151
ああそうか
じゃあお互いアメリカについて何も知らなかったわけだ
まあ２、３年住んだだけでは料理やソースの名前は覚えられんしな
１０年住んでるのに手羽先の英語訳も知らない日本人もいたし
個人的な感想では
中華＞＞＞＞＞＞和食＞トンスルだったな
トンスルよりは上だよ。安心しな
お休み国粋ニートウヨ

＞レンチ、ＨＭ、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ＢＢＱ、ブルーチーズソース、アンチョレンチ、ハラペニョレンチ、アボカドソース

昔いじったアメリカのレストランでバイトしたことがあって云々君が出したのと同じなのよねｗ
ケチャップとマヨネーズは辛うじて認めるとして、マスタードだけでソースといえるかどうか議論の余地があるｗ
だいたいレンチって最初に出しておいてあとからナントカレンチがくるのはどうなんだろ？

などとググりもせずに言ってみるテストｗ

ヴィネグレットソースとかソース・アメリケーヌくらい出せばいいのにｗ

>>..163
無様だなｗ

隅ずみまで面倒くさい国だぜ

>>163
自爆しまくって、涙目逃亡とは・・・
オマエ、解りやすい負け犬だなぁ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼

>>163
>手羽先の英語訳も知らない日本人
意味わからん。

>>164
許してやってｗ
柔軟剤を調味料にしてるんだ。分からなくても無理ないってｗ

>>163
・・・本当はアメリカのバーベキューソースを食った事無いだろ、おまえｗ

>>163
アメリカに住んだことがあって　ソース・アメリケーヌ　しらないとかマジで？

自炊しない私は、トンカツソースすら常備してないｗ

踊り子さんは、もうお帰りなんですか？

>>171
多分、シーザーサラダも知らないと見た。
シーザーの意味を特にｗ

ちなみに
自称・アメリカのレストランで働いたことがあってアメリカのソースに詳しい振りしてる割りに
レンチ、ＨＭ、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ＢＢＱ、ブルーチーズソース、アンチョレンチ、ハラペニョレンチ、アボカドソース
しか出せない昔の彼

にもオコノミーとかは出したんだけどなぁｗｗｗｗ

アメリカのバーベキューソース、大味で美味くないと聞いたが･･･さて

>>176
×美味くない
○不味い

>>176
グレービーは気が狂うほど甘いと聞いた事がある。

さてお休み　ﾉｼ

ソースについて出すなら

ホワイトソース／ブラウンソース／ベシャメル系ソース／乳化系ソース／バターソース／甘いソース

から一つづつ出すくらいの知識が欲しいｗ

>ID:tKxbvUQR

ここまで恥ずかしい奴は久しぶりだな、大事に育てようぜｗ

>>177
あ、やっぱり不味いんだ。

( ´ ･ω･ ｀ )ﾓｰｱ？
ってコピペ思い出すなｗ

>>180
昔こいつを育てたんだけどアレから進歩がないんだよ･･･

東亜怖いな・・・

僕も早く立派なピラニアさんになることを頑張ります。

さて原稿に戻るか

ちょっとグーグルで引っかからないようにする　だけでもう右往左往するあたり本当にダメだと思うわ。
ＰＣの使い方がなってないｗ

ニートウヨとネトウヨって違うんだｗ
っていうか自分からネトウヨと名乗るやつは初めて見たわｗ

>>174
いや、彼は「南米」限定のはず
本人も忘れてたようだが
しかし、サルサもモーリョも思い付かない馬鹿

>>183
もしや、赤い人？

議論するだけむだむだ。

とりあえず　デスソース　くらい出そうぜ。
などと思う私は「体張って何かを食べる」系のサイトに毒されすぎだろうかｗ

>>189
やっぱアルミサッキだなｗ

なんでチョン人は食材が辛くないとならないのだらう？

日帝支配までは、庶民はふつうの塩白菜付けで唐辛子は存在しても使ってなかったそうなのに。

世界は怖い・・・

ヴィシャス・ヴァイパー／Vicious Viper

どこのゲームのモンスターですか、みたいな名前のソースがある。
名前に恥じない凶悪さらしい・・・

>>1
魚毒性とかで分類しろよな、一種の毒物なんだから

>>187
違う違う、コテすら持たせてもらえないネトウヨ書きこみ部ですよｗｗ(嘘)

ちょっと電撃大賞に応募するための名もない物書きです。

>>191
馬鹿チョーセン人には
「味が有る」→「美味しい」
だから、口内に刺激が有れば良いのではないか？

>>195
でも韓国中の唐辛子が全部　ハバネロ　だの　ブート・ジョロキア　だのに入れ替わったら
彼らはきっと地獄を見るんだぜｗ

>>37
カップヌードルと袋ラーメンは世界中にある。

>>196
逆に喜びそうで困るｗ

> 1年余りをかけたコチュジャン国際標準化作業がついに失敗に終わった。

　 ∩＿∩　諦めんなよ…諦めんなよお前！どうしてそこでやめるんだそこで！！
　（ ,,・(ｪ)・）　もう少し頑張ってみろよ！ダメダメダメダメ諦めたら
　/J　　 J　　周りのこと思えよ、応援してる人たちのこと思ってみろって。あともうちょっとのところなんだから
〜〜〜〜〜　私だってこのマイナス10度のところ、サーモンがトゥルルって頑張ってんだよ！
　　　　　　　　　ずっとやってみろ！必ず目標を達成できる！だからこそッNever Give Up！！

いや何の意味も無いよね〜

>>4
BODの単位のことかと思われ（mgO2/L）

>>195
通説では
「辛い」→「おいしい（味がある）」で
「辛くない」→「味がない（米のような味）」じゃなかったっけ？

なあに寄生虫の卵はたまに致命傷になる

【日韓】 「味噌・醤油はウリナラが宗主国だ！」、日本の醤に宣戦布告、韓国骨董食品芸術展（釜山日報）08/10/04

対日本醤宣戦布告

世界各国でおきている代案的生活スタイルに一番よくあう料理は、韓国伝統の天然醗酵食
品でしょう。特に韓国食品は植物性タンパク質の摂取率が一番高い食品であるだけでなく
複合菌と酵素などが作用して血栓溶解力、坑癌効果などの効能が卓越しており、天然醗酵
食品である「醤」は人類の元気な未来のための代案的ソースである。

しかし、現在このような醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されて行っている。
その原因はつまり日本式醤油みそだ。韓国から醤油を仕込む方法を伝えられて受けたが、
じめじめする気候によって天然醗酵が不可能だった日本は、麹（こうじ）菌を培養して豆
を交ぜて簡単で単純な醤を作った。 　　　　　　　　　　　　　　　　　

醤の効能は優れていないが産品化を先に成功させ、大量生産による強い価格競争力で宗主
国である韓国市場は蚕食されている。だから醤の宗主国である韓国でさえ醤に対する香味
の基準を日本式醤に合わせる場合がでている実情だ。

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1160052870/

日本の製法をパクっといて宗主国ヅラかよｗ
しかも「醤の原型が大きく毀損されて、イメージが歪曲されたﾆﾀﾞ！」とか意味不明なこと言って被害者ヅラしてるし。
原型も何も、朝鮮の「醤」はソラマメの塩漬けであって、大豆や麹を使う日本の「味噌・醤油」とは起源も製法も全く別物なんだけど．．．
そもそも、統治前の朝鮮に味噌や醤油なんて存在しなかったし。

ちなみに、現在韓国でトップシェアの味噌・醤油メーカー『泉標（セムピョ）』は統治時代に日本人が経営していた
三矢醤油釀造場が起源です．．．

【韓国】韓国の醤油を世界の醤油に！! 　泉印（セムピョ）醤油（朝鮮日報）05/01/08
画像
http://www.chosun.com/media/photo/news/200501/200501080041_03.jpg
http://www.chosun.com/media/photo/news/200501/200501080041_04.gif
http://j2k.naver.com/j2k.php/japanese/www.chosun.com/national/news/200501/200501080041.html

【韓国】「しょう油は韓国が元祖」 日本製のテリソースをベンチマーキングして世界進出計画（中央日報）08/06/04
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=100879&servcode=300§code=320

今度はテリヤキソースや麺つゆパクって起源主張し始めてるぞ．．．

>>194
コテって持たせてもらうとかそんな有難いもんじゃないだろっつか大抵は恥ずかしいもんだろJK
ν速+でぬるっぱちとかいう東亜コテが散々コケにされて撃退されてたぞｗ

>>197
そういやメキシコで袋麺だかカップ麺は「マルちゃん」というらしいなｗ

>>200
韓国料理？あんなんしゃしゃら辛いだけやん

と言うのを聞いたことがあるけど、しゃしゃらの意味が分からなかった。
意味を知ると、納得できたｗ

>>196
刺激だけなら、ホンオフェが最高だろう
アンモニアだから、失神してもおかしくない
まぁ、あいつら、嗅覚鈍いから味判らないとは思う

もう、諦めろ

>>203
ぬるっぱちというコテ、東亜に居たか？

>>204
日本でステープラーを「ホチキス」と言ったり、ベトナム辺りでバイクを「ホンダ」と言うのといっしょだな。

>>206
それこそ毒だろｗ
まぁ糞尿由来のアンモニアで死んだりはしないだろうが

>>206
歳を経る毎に薄味が好みになっていくｳﾘには全く理解出来ないんだろうな･･･


したくないけど。

>>208
いなかったっけｗ
あと、みすみっていうのも（こっちはよく見るな）あからさまな釣りにマジレスしてコケにされてたな

>>208
いるけどそもそもν速+ってところがまったく意味がないな

新しい踊り子さんの登場ですか？

基本的にあっちとこっちは仲悪いからな。

>>212
見え見えの餌でも全力で釣られるのがピラニアですから・・

でも斜め読みはやめて///

ν速+に遠洋漁業に行くなんて
真紅嬢ぐらいしか居ないんじゃないかｗ

>>214
踊り子さんにはお手を触れないで下さい。

>>213
つか、そもそもここのノリが通用するはずもない他所の板でコテを出して東亜ノリで書く意味と神経が分からん
東亜にも来る人間としてああいうの恥ずかしいからやめてくれって思っちゃうぜ

>>210
確か、サメとかと同様に自然に「アンモニア」が出てきたのを食べる
それを促進する為に、豚の糞の熱を使うんではなかったかと
泣き女とかが食べたらしい

>>212
3年ぐらい東亜にいるけど記憶にないなぁ…
コテが多すぎるというのは同意だがね

しかし工作員＋120秒規制のν速＋はなぁ…

>>210
　 ∩＿∩
　（　・(ｪ)・）　エイ由来のアンモニアが強烈なんですよ
　（　つ旦O　ガロンから出したてのアンモニアの衝撃を思い出すほど強烈だった
　と＿_）__)

甜麺醤でいいじゃん

【韓国】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」−味覚の発達した韓国人はアンモニアの味を堪能している（朝日新聞）06/07/31
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/750614.html

ほんと凄いね｡ﾁｮｰｾﾝ人って．．．（棒）

>>212
お前みたいな、最近の馬鹿は「釣り」の様式美すら知らないようだ
安価つけば釣りっていうもんではない

>>220
糞尿の発酵熱でもって熟成って話だったのかアレｗ
軟骨魚類だかんなぁ、糞尿なくてもアンモニアはでるんだろうけどアンモニアを楽しむって感覚が分からんわな…
つか熱源として使いたいなら樹皮堆肥なんかヘタすりゃ発火するくらい熱とれるのに糞尿ってなｗ

>>222
ホンオフェの材料のガンキエイ(ガンギエイだっけ)もたまに
スーパーで売ってるんだけど(カスベ)煮物にするとうまいよ。
一種の珍味に近いけどどれぐらいなら喰ってかわからないから怖いな・・・

>>221
あっちで慣れるとここいらが天国には思えてくるわな＞規制

>>222
アンモニアを味覚に分類する食文化ってのもある種すごいよな…
におわなっとう涙目じゃん

>>202
後日の記事で「醤油は日本が起源なのは知ってるが宣伝効果を狙ってわざと起源主張した」
みたいなのがあった。
まあ、奴らのやることなんてこの程度。

お前らは、糞食い、犬食い、北は人食いの、カプサイシン中毒の変態スカトロ民族、
その味覚を信頼出来るのか？　本当に広める価値がある食文化なのか？
マニアだけで隠れて食べるようなものじゃないのか？

>>228
根本的に、味覚という感覚が劣った民族だよ
聴覚もヤバい

>>87
こ奴も“馬鹿”チョンか。半世紀前は 生魚 Raw FIｓｈ何て言われて蔑視の眼で見られたのを知らないらしい。
正に素読み漢文とハングル見たいな関係は正反対に為ってるのを知らないらしい。此の「 Raw 」って語感が
曲者だよ。チョンの95％は此のレベルか。“馬鹿”チョン奴！！。

下劣

>>225
釣られたことに後で気づいたころには釣った当人音沙汰ナシってのが最上だってんなら見事なもんだったぜｗ
東亜で高名な「赤い人」の話題のスレでまんまと釣られて痛い激論？して評判落としてかよっていう

>>231
舌とか耳のセンサが悪いっっていうよりは頭が悪くて繊細な情報は処理しきれないんだろな
やつらって味覚人格その他を犠牲にしてまで大脳皮質を何に無駄遣いしてるんだろう

どうでも良い事で派閥ごとの主導権争いをして何も決まらない。
実に朝鮮人らしい結末じゃないかｗ

>>234
新種の精神障害「危険水準(2004年)」
――前頭葉が破壊されてる韓国人激増。火病と同根かも知れないがこれは脳損壊である
http://72.14.253.104/search?q=cache:i1rMGznKrOkJ:japan.donga.com/srv/service.php3%3Fbiid%3D2004021674158+http://japan.donga.com/srv/service.php3%3Fbiid%3D2004021674158&hl=ja&ct=clnk&cd=1
・症状は、前頭葉の損壊――最も高度な部位。創造的な文化が皆無なのにも理由があった訳
・1997年〜2004年で子供の発病率が100倍に急増。遺伝子的欠陥なので指数関数的に蔓延する
・現在2008年には、1997年（基準年？）の数千倍の発病率になっていても不思議じゃ無い。
　現在でも国民的な病だが、「子供の」発病が21世紀に入って急増したという事で、
　彼等が成人を迎える10年後辺りからは、民族としての、更なる壊滅的様相が想定される

>>224
カプサイシン、アンモニア・・・
刺激物に反応しない味覚を発達したと言うのか？！

>>234
日本語でok


聴覚は、発音が下手くそなのも関係してる
PiとHiの発音とか駄目
だからビビンパとかの表記がバラバラになる
自分で発音してる音が聞き取れない

韓国人に本場の手作りのキムチを貰ったが、全く旨くなかった。
味の好みとかじゃなく、日本人が作るキムチの方が、いい素材で
丁寧に作る分余程旨い。

>>236
味覚スレ的に、カプサイシンで脳が壊れちゃった説は疑問だけどな、もっと辛い料理はアジアにはフツーにあるし

もともと壊れちゃってないと生き残れなかった民族がその壊れちゃった脳で味わえるのがトウガラシとかアンモニアだったんじゃね
つか、こんだけ簒奪されまくってものほほんとしてる日本人もある意味壊れてると思うｗ

世界化(笑)なんて考えるなよ、厚かましい

コチュジャンって日本だと使い道ないだろ

×コチュジャンって日本だと使い道ないだろ
○コチュジャンって朝鮮以外だと使い道ないだろ

絶望的なまでに調味料としては料理に向かない

>>242
野菜スティック感覚でレタスとかにつけて食う分にはそんなに悪くもないとは思われ
悪くもないってだけで、好んで食うほど美味しいとも思わんがマヨネーズがなかったら使うかな

世界化世界化うるさいようだが、連中がコリアン料理を普及させたい理由ってなに？
コリアン料理が普及すればコリアンの地位が上がるとでも思ってるのか？
それともコリアン移民がやれる仕事を増やしたいのか？

世界がついてこれないだけ（´・ω・｀）

>>242
豚キムチのときとかキムチ鍋のときに使う。
タレを自分で作る人なら必要になる。
ただ、欧米でコチュジャンを使うほどコリアン料理が家庭に普及するとは全く思わない。

>界市場にリリースするコチュジャンは、製造会社別に別途の辛味等級表記がなされ
>消費者らの混乱が予想される。

辛み成分を基準にして規格化するのかよｗ

発酵食品なら、アミノ酸（うまみ）含有量を基準にすべきだろ｡
辛みなんて後から幾らでも調整出来るんだし．．．

そもそも、コチュジャンの定義ってなんなの？
朝鮮半島に唐辛子が普及したのは１９世紀以降で、それ以前の
朝鮮味噌（コチジャン）は唐辛子や大豆なんて使ってなかっただろ｡

伝統的なコチジャンはソラマメの塩漬けを屋外に放置して自然発酵するシロモノだし｡
朝鮮で麹菌を使うようになったのは統治時代に日本の味噌の製法が半島に伝わった結果だよ｡

>>245
ミシュランガイド日本版

まあそういうこったｗ

>>248
うま味によるランク付けなんて日本でもやってないぞｗ

>>249
細かいつっこみ。

ミシュラン東京版
ミシュラン京都・大阪版

があるんよ。

>>248
アミノ酸も後からいくらでも添加できるぜ
調味料の格付けは分からんけど酒だと主には製法だな＞等級

無理に統一しなくてもよくね
日本のカレールーのだってバラバラだし

>>253
ルーを作ってるのは2社しかないという噂が…。

>>250
ハァ？
窒素含有量で格付けしてるの知らないの？

>>254

製造メーカーが少なくなくても、スパイスのブレンドで味が違うから無問題
カレールーより、納豆菌の供給会社の少なさの方が問題
納豆の製造会社は一杯あっても、同じ納豆菌なら味は同じだから

>>1
ラーメン醤油味のタレ（エバラ すき焼きのタレと豚バラのブロックで煮込めば、簡単）
と粉末ニンニクパウダー 一味唐辛子をコネレば、 美味しい日本風コチジュウジャンの出来上がり。
半島風は、不味いし他の料理に合わない。

栄養ドリンクのビタミンみたいに
HPLCでカプサイシンの含量測って、カプサイシン x mg/g配合とでも
表示してやればいいのに。

コチュジャンってなんだね｡わしゃ知らんがな｡
それを世界化するんだって?あはは｡

>>254
カレーチェーンのココイチ
いまやハウス食品が造ったルー。

創業者に話を持ちかけたハウス、
ココイチ味をレシピ聞かず完全再現したので
契約に成功したそうな。

>>256
におわ納豆は特許みたいだからしかたないぞ

>>240
其れはチョンに限っては本当らしい。日本なら義務教育以前の15歳まではコーヒーも飲ませないでココア、紅茶だし
寿司だって態々サビ抜きを作って用意してる。所がチョンは“馬鹿”だから、離乳食にキムチ食わせて
食ったと言っては喜んでるらしい。世界的にも有数の唐辛子愛好国のハンガリーでもカプサイシン含有量は
チョンに比べては少ないらしい。序に15歳は過っては元服で責任問われる年齢だ。

>>260
しかしHouseブランドのカレーは、今一好きになれない私ｗ
やっぱHachiだわ。

>>245
実質100年ちょっとしか歴史が無いから何としても凡 物を広めたいんだろう。

>>240
壊れたというよりショート（短絡）
刺激と快感の間がショートしている。

男が好きな男、と同じ。
モラルや世間体、常識で制限されている同性愛を一度知ってしまうと
その快楽に依存してしまうらしい。

遠慮しときたい世界ですね。

もっと世界にトンスルを広めようよ
有名女優味とか男優味とか、絶対人気出るはず

>>262
インドなんか犬猫だって容赦なくカレー食わせるぞ。

>>267
聞いたことないなー。どこの情報？

世界化っつっても日本料理が有名なものだから
それより優秀な文化を持つウリナラ料理が有名にならないワケがない
という妄想に基づく運動だからなあ・・・・
そもそものスタート地点で間違ってるんだから失敗に終わるだろ

犬猫と人間の子供を一緒にするなよ

>268
猫は知らんが犬にはカレー食わせてたの見たなｗ

>>271
さすがに、日本で言うカレーじゃないでしょ。

日本のカレーは玉ねぎが入ってるから、犬に食わせるのは拙いんじゃないかな。

>>272
人間が食べてる残飯を与えてるんだよ。
犬なんかその程度で十分。
ペットフードとか甘やかしすぎ。

>272>273
まあ日本式のカレーでは無かったな。
定食屋(？)のおっちゃんが、客が食べ残したカレーやらタンドリーチキンの骨やら野菜クズやらを裏庭のタライにほうり込む。
すると、犬が猛ダッシュで駆け寄って来て一瞬で無くなるシステム。
当然少しはタマネギ入ってんじゃないのｗ

んなもん料理や状況にあわせて種類変えるのが
うまい料理を作るコチュじゃん

>>273
へーえタマネギは犬に食わせては拙いのか。猫と貝みたいな関係か。

>>1
３人寄ると７つの派閥ができる朝鮮人。

辛さの等級なんて、普通、１倍、２倍…、地獄でイイじゃん

>>274
人間食は犬猫用には塩分過多だから、長生きさせたかったら止めた方が良いよ。

>>277
硫化アリル　溶血する

>>280
然うなんだ、ありがトン！。

食文化広めるために標準化とかしなきゃ行けない時点で
もう駄目だって何でわからないんだろう

>>282いつもの事だが、学習能力が欠如してるよな。

辛いってのは単なる味覚で旨味とは次元の違う話だからな。辛味が旨味を引き立てる重要な役割を果たしてるなら、今頃韓国料理だって世界に広まってただろ。
ただ世界中の人達が辛い物を好んで食べる訳じゃない。納豆嫌いな外国人に「旨いから食え！」「食えば分かる！」って無理やり食わせてるのと同じ。

>>279 サエコが犬に菓子パンばかり食べさせて糖尿病にさせたとさ

>>1
PPM表記だと、重金属の含有率みたいにみえる。水銀とか鉛とか。

>>286
未だに車の馬力にkW使うのに違和感がある。

豆板醤でおｋ。

しょうがないから、日本が規格つくってやろうか。バカチョン

この頃自家製ハバネコ食い過ぎて本場韓国キムチが全然辛くない

朝鮮人がバカなのは解っていたが、ここまでとは。

>>262
チョンに限ってっつーかさ、香辛料の使用量はタイとかインドのがすげーんじゃね
辛さは味覚じゃなく痛覚だからっていうならトウガラシだけでなくコショウでも他のでも効果は同じはずだし
辛いもの食ってる民族はみんなあんなふうになっちゃうぜ

つかコリアンでも若いのはキムチ嫌いとか辛いの苦手ってのも増えてるらしいけど相変わらずコリアンだろ？ｗ
やっぱDNAが腐ってるんだと思うぜ

>>265
刺激と快感の境目ってわりと曖昧なもんだとは思うぜ

コチュジャンって鍋とかに使うのか？
焼き肉のタレに入れたりするんだっけ？

何れにせよ、コチュジャン使う必要性を感じない。

笑った　要は韓国人の味覚でおいしい＝辛いなのね
普通等級決めるなら、材料と製法に基づくだろうww