【韓国】 マンハッタンのトッポッキ、日本美食紀行〜料理ドキュメンタリー番組「韓国料理、スシを越えろ」[10/01]

http://news.donga.com/photo/news/200910/200910010103.jpg

トッポッキをニューヨーク、マンハッタンや東京で食べることはできないだろうか。食べ物を通じて韓
国の味と固有文化まで輸出する方法は何か。韓国政府は5月、韓国料理世界化推進団をスター
トさせて韓国の味を知らせるために本格的に出たがまだ行く道は遠い。

KBS1は3〜4日午前8時30分秋夕(チュソク)特集2部作ドキュメンタリー「トッポッキ世界化プロ
ジェクト」を通じて日本のスシが世界各国に広く広がった理由と韓国トッポッキの世界化の可能性
を探ってみる。

3日1部「韓国料理、スシを越えろ」では日本のスシがどのように世界の人々の食欲をひきつけた
のか調べる。生の魚で作ったスシは西欧人らに拒否感をあたえる食べ物だった。日本は30年余
り前、米ニューヨークに初めてスシ店を開いて現地化戦略に入った。サケ、マグロ、アボカドなど西
欧人らが好む材料をたくさん使った。西欧人に違和感のある海苔はロール中に入れて「カリフォル
ニアロール」を誕生させた。テイクアウトを楽しむ現地文化に合わせてスシを包装販売したのはも
ちろんだった。現地化されたフュージョン・スシはニューヨーカーらの食欲を満たし伝統スシも人気
を呼んでいる。

後発走者で乗り出した韓国料理の足取りもはやい。ニューヨークの韓国飲食店「ニューヨーク・
ホットドッグ・アンド・コーヒー」はホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい
試みをしている。

4日2部では政府が韓国料理世界化の代表食品の一つに選定したトッポッキの成功の可能性に
対して調べる。日本のスシ、イタリアのスパゲティのようにトッポッキも安くて、手軽で、発展の可能
性が高く、外国人の食欲をひきつけることができるということだ。製作陣は料理研究者‘ビッグママ’
イ・ヘジョン氏とともに米国、ロードアイランド州プロビデンスの料理学校ジョンソン・アンド・ウェー
ルズ大を訪れた。この大学の教授と学生たちにコチュジャン・トッポッキ、宮中トッポッキ、チリソー
ス・トッポッキを提供して好評を受けた。

MBCは2日午前9時20分「スター美食紀行-日本を味わう」で美食を重視する日本の現在を調べ
る。日本で活動しているコメディアン、チョ・へリョン（訳注：日本ではヘリョン）が製作陣と共に大阪
にある50年になる料理学校、辻調グループ校を訪ねた。この学校は専任教授だけで400人に達
し、卒業生12万人中2000人のオーナーシェフ(社長兼料理人)を排出した日本の料理名門だ。
チョ・へリョンはこちらで一日学生として料理の授業を受けた。

演出のペク・ホンソク、ペクプロプロダクションPDは「世界各地から空輸した最も良い食材と熟練し
た料理人の手並み、料理に対する匠の精神などが交わって美食国家日本の力を育てている。‘最
高の食材料で練習してこそ最高の食べ物を習うことができる’という原則により辻調グループ校の
学生らがフランスから輸入した鴨とフォアグラで実習をするのが印象的だった」と話した。

チョ・へリョンはまた500年伝統の京都錦市場、600年伝統のザルソバ店の京都の「尾張屋」、ウド
ンで有名な香川県も訪れる。一日10万人が訪れる世界最大の魚市場である東京、築地市場を訪
れて巨大なマグロを解体する姿も紹介する。

ファン・インチャン記者

ソース：東亜日報(韓国語) [秋夕特集]マンハッタンのトッポッキ…日本で美食紀行…
http://news.donga.com/fbin/moeum?n=culture$l_703&a=v&l=5&id=200910010103

関連スレ：
【米国】 韓国料理、ニューヨークのリトルトーキョーに挑戦状、韓国食堂相次いで進出[02/26]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1172544942/
【韓国】 韓国料理は田舎くさい？〜「テンジャンチゲ・コンプレックス」が世界化の妨げに[05/30]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243740186/

真似することを超えると称す

ｷﾑﾁでいいよ。

パクリばかりしてないで
韓国伝統のホンタクを出せばいいのにｗ

インパクト抜群だよ

名前からしてやる気ねえなあw

中華の方を見ろよ

>>1
本当日本に憧れてるんだなぁ
韓国のニュースは日本ばかり出てくる

ただでさえ不潔なトンスラーの調理した生物喰うなんて
自殺行為だろ

＞ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい
＞試みをしている。

それ韓国料理じゃないからｗ
ホットドッグの異種だからねｗ

確かにトンスルは越えられない

韓国料理なんて辛いだけか日帝残滓の劣化品で多様性も全くない
単なる田舎料理

生魚を切ったものが料理とはお笑いだねｗｗ

チキンのカルビって何?

海外の人は抗体を持ってないから無理

＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿　どーでもイイが、日本にストーカーキモイ。

少しは「中華料理」みたいに独自の路線を作れよwww

>>1
ttp://maokapostamt.img.jugem.jp/20081223_362023.jpg

＞ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい
＞試みをしている。

そういえば
ロッテリアがキムチシェイクを売ってたことがあったなｗ

スレタイでこれを思い出してしまった。

プロジェクトK〜朝鮮者たち
ttp://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/3906/prok/index.html

鮨はこんなことしなくても世界に広がったのにねぇwww

>>13
事故解決。
カルビ→韓国語で肋骨→その周辺についている肉→バラ肉

寿司は安くないと思うんだが

ＮＨＫの新しい歴史教科書採択の妨害報道

平成十三年七月下旬は採択にとって重要な時期であった。
このとき韓国の不採択キャンペーンのニュースをこれでもかこれでもかと毎日毎夜
流しつづけた。価値観を入れない客観的報道を装いつつ、しかもこれに反論する
日本側の情報、たとえば高まる韓国の歴史教科書への疑問などを全く報道しなかった。
韓国サイドに立った情報を垂れ流し、各地の教育委員会にプレッシャーをかけつづけた。
その結果、新しい歴史教科書の採択は、ほぼ０パーセントとなった。
さらに、８月七日深夜つくる会事務所放火事件が発生。
ＮＨＫはじめマスゴミは不審火扱いの報道でその後のフォローはほとんど無く無視状態。
マッチで火を点けた程度の話ではなく、金属の網戸が焼け落ちた。
周辺は雑居ビルや住宅などが立ち並ぶ地域であり、一歩間違えれば大惨事になるところであった。
その後の警察の調べで、時限式発火装置や可燃性の液体が入ったポリタンクが発見された
ことから、警視庁公安部は、新左翼によるテロ事件と断定した。
8月10日、「革命軍」と名乗る者から各報道機関に犯行声明文が郵送された。
警察はこの文面から革労協反主流派の犯行と断定した。

韓国料理韓国料理と最近日本ではさわがしいが、日本料理のほうがあらゆる
流行の先端を走ってると思う。なんで日本は自国のよい食材や料理などを
最も第一に国民にアピールしないのか。安全さ・新鮮さ・衛生面の質の
高さはいうまでもなく、料理人の包丁さばきも、味付けのセンスもいい。
だからキムチとかトッポッキとか韓国の食材や料理を追いかけるのでは
なく、日本の料理のよさをもっと発掘し世界に売り出すべきだ。

>>20
奴らはそうは思っていないみたいだぞ？

>日本は30年余り前、米ニューヨークに初めてスシ店を開いて現地化戦略に入った。

こっち見るなと何度言えば．．．
ﾁｮｳｾﾝﾋﾄﾓﾄﾞｷ　キモイよ

気持ち悪いストーカー国家

>>20
本当に良いものは特に何もしなくても広まるもんだよなw

ほんと日本しか頭がないこと

半万年という世界最長の歴史を誇る大韓民国では
創業六百年程度のソバ屋では老舗のうちに入らんでしょうがねぇ

中華料理は大好きだが韓国料理は食べたくない

自慢げに　　朝鮮人が　　糞を食べ

コレラでも　コリアと比べりゃ　害が無い

暗闇に　　薄気味悪い　　朝鮮人

糞を食べ　嘘を吐き出す　朝鮮人

盗人が　被害者気取る　朝鮮流

朝鮮人　　神父を名乗り　　強姦魔

韓流は　　放火強姦　　詐欺たかり

危ないぞ　その宗教は　　チョンの罠

チョンが書き　チョンが演じる　捏造史

強姦は　　朝鮮人の　　国技です

売春は　朝鮮人の　文化です

脳みそが　両班儒教で　　腐ってる

売春と　　詐欺とたかりで　　稼ぐチョン

ダイオキシン　　ヘドロ・ダニ・ウジ　　チョーセンジン

朝鮮人　　息吸うように　　嘘を吐き

魯迅さえ　　呆れるほどの　　阿Ｑチョン

結局はイルボンをバクるニダ！

　当時売春は合法。
　ちょっと調べれば、すぐ分かる。
　お金を払って売春婦を利用してただけなのに。

残飯調理が主体の朝鮮人が高級食材を使った調理を見学しても役に立たないだろうw

ホンタクをつまみに、トンスルで一杯やるのが通

とりあえずキムチなんだな

残飯の使いまわしを全面的に禁止して
雑菌の量を減らしてはどうだろうか

世界化の前に

日本のストーキングを止めてくれるかな

ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。
ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。
ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。
ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。
ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。

不味いから世界に広まらないんだろ
美味しかったらとっくに世界に広まってる。
そこを分かってないんじゃないか朝鮮の人たちは

海外で偽物日本料理店経営してる朝鮮人達に対して
韓国料理店へ改修させるよう強制したらいいんじゃないの？
そしたらあっというまにネットワークできるだろ
そして自爆

>>1
つか、朝鮮に職人なんているのか？
こいつらの短気で何でも早く早くの性格では職人など生まれやしない

＞テイクアウトを楽しむ現地文化に合わせてスシを包装販売した

寿司は最初から行商による食中毒を予防するため、酢飯やワサビ、
笹の葉に含まれるサリチル酸による抗菌、殺菌作用を利用してる。
初めからテイクアウトを想定した食品なんだよ。馬鹿朝鮮人、勉強しろ。

スシのお店でスシを米国向けに作り直したのはわかるが

＞ニューヨーク・ホットドッグ・アンド・コーヒー

明らかにキムチに関係ないお店の名前で
ホットドックにキムチを入れるとか、客を騙してないか？ｗ

　>日本は30年余 り前、米ニューヨークに初めてスシ店を開いて現地化戦略に入った。

　単に寿司好きのアメリカ人、日本人相手の店を開いただけ。
　それがいつの間にか評判が評判を呼んで、世界に広まった。
　日本人は朝鮮人のような深謀遠慮をいたしません。

朝鮮みたいに、政府が戦略的にやってるわけじゃ無いしな
でも、日本料理店認定制度は、是非やるべきだった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョッパリが気になって気になって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜も眠れないニダ
　　　　　　 ∧＿∧,、,　　　　　　　　　　　 ＿＿
　　　　　　<#｀Д （ （二（￣￣￣￣￣￣(　 　○
　　　　　／⌒＼ / / |　　￣￣￣||￣￣￣￣￣
　　　　 /　　＼ 　/ ノ 　 　　　　 .||
　　　　 |　　　 /ー' ' 　 　 　 　 　.||
　　/￣￣￣￣￣￣￣＾＼　　　...||
　　￣||￣￣￣￣￣￣||￣　　 　示
　　　 ||￣￣￣￣￣￣||　　 　.／|| ＼

そもそも代々続く伝統ある韓国料理店など存在しないからなぁ
ジャンクかウリジナル宮廷料理しかない（でジャンクの方がうまい）
B級国グルメ

>>43
実際、一流のシェフや板前って毎日のように怒鳴られながら
何年も厳しい修業に耐えて、やっと認められるんだろ？
朝鮮人がそんなのに耐えられるとは思えない。
親方や料理長殴って店に放火でもするのがオチ。

トッポギってどんな料理？

>>1
>日本のスシ、イタリアのスパゲティのようにトッポッキも安くて、手軽で、発展の可能
性が高く、外国人の食欲をひきつけることができるということだ。

寿司は扱いの難しい生鮮品かつ高級料理で高価とされながら広まっているのに
同じように安くて手軽だから広まるはずだって論調は頭悪いぞ

つーか寿司屋が儲かるのが羨ましいからって安物広めて誰が得すんのさ？
そもそも寿司は水産庁が海産資源の消費を増やしたくて要人に振舞ったりして国策で広めたんだ
旨いものを政府要人に振舞えば高級料理として広まって高額取れるんだ

それを勝手に広まったように言ってみたり
安いから広まったとか他国の料理を見下すのもいい加減にしやがれ

>>12
そんなにフェをけなさなくてもいいよ。

＞「スター美食紀行-日本を味わう」で美食を重視する日本の現在を調べる。日本で活動している
コメディアン、チョ・へリョン（訳注：日本ではヘリョン）が製作陣と共に大にある50年になる料理学校、辻調グループ校を訪ねた。

＞世界各地から空輸した最も良い食材と熟練した料理人の手並み、料理に対する匠の精神などが
交わって美食国家日本の力を育てている。

んで、追い抜こうとしている訳だな

【日韓】「韓国に日本料理学校オープン」〜背景は･･･[09/23]
ttp://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1253694230

>>24
☆
も
ら
えたの？

日本料理を政府の戦略として世界へ売り出したと勘違いしてる時点で…

きもい、影のようにつきまとうな

またトンスルスレかよ。

朝鮮人は
クラスのマドンナに
しつこくアプローチする
不細工な男子生徒。

韓国人は未だに鮨の旨さが判らないんだなw
鯛の昆布〆とか仕事してる鮨は、大トロなんかより全然旨いのにw

トッポギ？
あんなん餅の出来損ないじゃんｗｗｗｗ

もう寿司起源はあきらめたかｗ
さすがにパクリの実情がばれたからかｗ

面白そうな番組ね
見てみたい。

正直、日本料理は味が薄すぎる
本場の味をそもまま世界に持っていっても
日本料理＝マズイと思うでしょうね

その点韓国料理の味は調和がとれて
万人受けすると思いますよ。

>>62
逃げるなよ、耳糞。

朝鮮人虐殺魔「趙承熙」
姉「趙承京」

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/960476.html

>>62
で、☆はいくつもらえたの？

>>62
それは君の舌が壊れてるからだろｗｗｗｗw

フジテレビ　ザ・ノンフィクション2003年9月28日放送
「母よ！引き裂かれた涙の在日家族」

在日の老女と息子の会話
老女「あたしゃ12歳の時、徴兵で日本に連れてこられたよ」

取材スタッフ「ちょ、徴兵！？」

息子「ナニ言ってんの！？（当時は）まだ法律（徴兵）がなかったの！証拠もあるの！
　　　あん時は自分の意思で来る時代なのに！」

老女「なんで無いのよ！」」

息子「徴兵ってのは４２，３年にできるの法律が。あの時は自分の意思で来た時代なのに」

老女「ナニ言ってんのアンタ！！（朝鮮語で興奮して）工場で働いたんだよ！」
息子「他の朝鮮人も、○○さんも（徴兵が無かったことを）みんな知ってるよ！
　　　なんで徴兵、徴兵って言うの！？」

老女「（興奮した朝鮮語で）私は徴兵で来たんだよ！友達が知ってるよ！このボケ！」

息子「何がボケだよ！」
最後に、老女が取材スタッフに一言．．
　「うちの息子には“（反日）思想”が無いの」

http://www.youtube.com/watch?v=lCbB1BAcN3w
朝鮮人に対する徴兵は１９４４年に９月に始めて行われた訳だが。
つまり、それ以前に入隊した朝鮮兵はすべて志願兵なのだよ。
しかも、そのほとんどが半島内での訓練期間中に終戦を迎えてる｡
つうか、女なんて徴兵してねーよｗ

何だ耳糞、こっち来たのかｗ

>>1
隠し味はウンコですか？

これって、ツンデレ韓国なりに日本を絶賛してるつもりなんだね。

韓国って何かというと強烈なキムチ味なんだもん。
フランスはキムチ禁止だし、アメリカはキムチを印刷されたマスクにキレたし。

この２つの国に嫌われたら、世界化は無理だよ。

韓国料理って、そもそも歴史がないからｗ

ミシュラン東京で、韓国料理店（笑）は
どの店舗がいくつ☆を獲得したのか？

国の支援がないと広まらないような料理では、外国人の舌を満足させるなどおぼつかないだろ。

>>62
味が濃すぎる

>>72
焼き肉店が一つもなくてやつらファビョってなあ
まあ焼き肉で☆なんて貰えるはずないんだけど

以前「世界丸見え」でアメリカ？の料理番組で女が韓国料理を調理
紹介するのやってたけどやたら韓国女が偉そうで、こんなことも知
らないのかって感じでやっててむかついた

尾張屋ってあの三段くらいの蕎麦の店？饅頭も有名な・・・

ずっと開いているから学生時代良く食べに行ってた。
そんなに歴史があったのか。知らんかった。

>>74
濃すぎるってより、塩が強すぎるなー

トッポギって餅だっけ
どう発展させるんだ？

>>74

日本に住んで長年日本料理を食べてる人なら
日本料理の味の薄さにも馴れるし
日本料理の繊細な味付けを楽しむ事ができると思います。

だけど日本料理の味付けに馴れない人が
突然、本場の日本料理を食べても　マズイと感じるでしょうね

>>80

で、評価されたの？韓国料理店は？

>>79
外国風の味付けにして広めるんじゃないの？
起源も主張できて２度おいしい。

>>81

ミシュランがそんなに良いんですか？＾＾

韓国焼き肉店の料理は、客に肉焼かせてるので
ミシュランでは半調理食品として、審査対象外だっけ。

>>70
絶賛というより、中華・フレンチ・イタリアン・アメリカン・メキシカンとか名だたる世界料理にはかなわないと分かっているから
日本料理にはすぐ手が届く

>>83
とれなくてファビョってた民族がいたね。

>>85
どうでもいいが、後半はネタ？ｗ

瓢亭とかの、ちょっとした料亭に行ってみればよく分かるが
実は日本料理は味が濃い。

直接的な味ではなく、ダシも含めたトータルとしてな。

朝鮮料理みたく、唐辛子のシンプルな味になれていたら
良く分からんかもしれんな。

>>83
味の良し悪しは個人の主観でしかない

第3者の評価で、一番知名度のあるソースがミシュランなのは当然のこと

対抗心を燃やすならフランス料理とか中華料理とかにしといてくれよ

>>86

ミシュランの評価を嫌う　日本料理屋さんもいますよね

そういえば大阪・鶴橋で
韓国のおばちゃんが作った青唐辛子入りのチヂミは
最高だったなぁ

>>74
濃い味付けを好むのは世界でもほとんどが貧乏人じゃないの？

>>72
朝鮮日報の鮮于鉦記者が、「韓国料理店は調査対象から外されたのか？」と
わざわざフランスまで電話して確認したらしいよ
もちろん、ミシュランの回答は「そんなことがあるわけがない」だったｗ

プルコギのハンバーガーとかは結構うまそうなんだがな
ただ、これにチキンのカルビをあわせる意味が分からない

キムチはなあ、韓国人の自尊心の食べ物であるキムチをあまり悪く言いたくないんだが
バンズにはやっぱり合わないだろうと思う
それでも細かくみじん切りにしてプルコギの味付けに徹するのなら何とかなるか
日本の焼きそばパンの紅ショウガみたいにちょっとアクセントになるかな

レタスは必須かなぁ
サンチェで代用できるかな
ハンバーガーである以上はやっぱレタスかな

お好みで辛しマヨネーズをつけてどうぞ
コチュジャンもまあお好みということで

>>89

ミュシュラン評価に頼る＾＾　哀れなり

>>91
取りたくても取れない朝鮮料理だろｗ

あと、大阪でチヂミはゲテ扱いだ。いい加減学習しろ。

>>93
わかってて聞いてます〜ｗ

>>80
味が薄いのはヘルシーをアピールする武器ですよ
そのままの味であなた以外の人には受け入れられているのですから充分です

>>91
取れる能力があるのに、オメーの評価なんかイラネと言うのはカッコイイが
取れる能力もないのに、オメーの評価なんかイラネって言うのはとんでもなくダサイ。

>>88
だから薄いんじゃネーンだよｗｗｗ
お前が壊れてるの

アメリカ人ですら肉の一番うまい食べ方は、塩胡椒だけって知ってるんだぜ？

トッポギwwwww

ニューヨークやトロントなどへ旅行し、JAPAN表示してあるテリヤキ屋や寿司屋へ
言ったら、必ず中国人か朝鮮人が出てくる。日本料理とは思えない、外観や味付け
ばかりでうんざりだった。値段だけ一流のザパニーズ店は禁止して欲しいな。

スシは韓国起源ニダってほざいてなかったっけ？

>>95
何度も言うが、個人個人の味覚や趣味趣向は全然違うわけ
魚を食わず嫌いしているやつが寿司をうまいと言うわけ無いだろ

数十人の調査員が検討した評価を基準とするのが悪いのか？

大腸菌満載

チョンはただ単に自分への称賛がほしいだけ
内容なんてどうだっていい、結果重視。

だから何で日本だよ
中華だって食われてるだろ

>>95
そのミシュランが相手にしなくて怒ってるのが朝鮮人

>>101
ネトウヨはそれを魔改造というらしい
日本人が作る日本料理はあちらの人々には合わないのだろう

>>101
そういう認定制度やろうとしたら、スシポリスだって反対してたのいたな

>>108
魔改造ってのはプラスに作用する改造の意味で
マイナスに作用する意味合いは無いよｗ

しかし　このトッポッキって　そばアレルギーのある人　アウトなんだろ

そんなの大々的に展開して　大丈夫なのか？

もう日本を意識するのやめてください


なんとも思ってない人から告白されて、急に意識するようになって、
気づいたら恋だった…っていうのは
韓国相手には成り立たないから

方向性を間違えているので永遠に超えられないと思うよ

どんどん「まねしなされ」。
そしてどんどん恥を知れ。

食文化はその地域、国家の長年の生活習慣の中から自然に出てくるものだ。
自国民が常駐的に食べない物はその国家の食文化じゃ無いだろうよ。

>>113
つうか料理なんて○○を超えろとかって発想が
そもそもオカシイんだよなあ。

毎日、同じ物喰うわけじゃねーだろうとｗ

日本人が外国料理をパクって日本人好みにしたのは美味い
外国人が日本料理をパクって外国人好みにしたのは不味い

↑世界一のゴミ民族チョンなみの妄言wwwwwwwwwwwwwwww

もっとうまい料理を作ってから世界に出ろよ。

バリエーションが無いのが致命的でしょ

勝手に超えろよ、バカｗ

餅の唐辛子煮が？

マクドナルドがなぜ世界中にあるかってことを考えた方がいいだろ

>>１

これって　いわば　１０年前に大阪で増えた　ダッカルビだろ

今は見る影もなく　その存在はなくなったが

>>116
朝鮮人が朝鮮で日本料理をアレンジするのは良いんじゃね？

フランス人がフランスでやるのは良いんじゃね？

フランスで朝鮮人がてきとうなもの出すのはダメなんじゃね？

鮮人って本当に気持ち悪い生物ですね。

ああ>>123訂正

フランスで朝鮮人が日本料理と偽って、朝鮮料理を出すのはダメなんじゃね？

正直寿司は唯一無二の料理だけど、あんまり食いたいとは思わないんだよな
日本料理には沢山美味い物があるのに…

>>125
× 朝鮮人
○ 朝鮮獣

× 朝鮮料理　←そんなものは存在しない

まずは韓国料理を極めてみてはいかがでしょうか？

究極の韓国料理と日本人が作った韓国風料理
どっちが美味いか比べてみたら？

だいたいさ、研究したって努力嫌いなんだから無理だろ
日本人は努力するのが普通だから世界で通用するのであって、
努力しない韓国人には参考にならん

世界６大料理

中華・フレンチ・トルコ・アメリカンファストフード・イタリアン・メキシカン料理
メキシカン料理の人気上昇度は異常

日本とチョンも頑張れ

>>130
> 世界６大料理
> 中華・フレンチ・トルコ・アメリカンファストフード・イタリアン・メキシカン料理

そんなのは誰かが勝手に言ってるだけで
確定しているわけではない

選ばれてやろうとこだわる方がおかしい

寿司も日本人特有の凝り性魔改造で高級化したものが回転寿司の普及で大衆向けに原点回帰したからな。
そりゃ普及するわ。
（何故か世界的には朝鮮人がその世界化の一翼を担っている不思議）

>>130
フレンチとイタリアンを並べ
アメリカンファストフードを料理と言っている時点で落第

　　　　　　 ∧　　∧
　　　　　　/　ヽ‐‐　ヽ
　　　　　彡　　⌒　　⌒
　　　　 彡 　　┬┐┬┐　　
　　　　 .彡　(　 ￣　 ￣l 　　
　　　　彡　　 ヽ　　　　 |　　＜ ムリムリ
　　　　彡　　　 ヽ　　　 l
　r､　　`　　r､　　（　o o)
　ヽヾ　三　|:l1､＿ヽ/__ .ィヽ
　　＼>ヽ/ |｀ ｝　　　　　 |　|
　　　ﾍ　lノ `'ｿ　　　　善 |　|
　　　　/´　 /　　　　　　 |.　|
　　　　＼. ｨ 　 ＿＿＿　|　 |
　　　 　 　 |　ﾉ　　　　　l | 　|
　　　　　　|　|　　　　　　i:|　 |

>>133
むしろ「アメリカンファストフード」と「メキシカン料理」が
同列に入っている方がおかしい

パッと見、アメリカのショッピングモールのフードコートに入ってる
チェーン店の区分に見えるｗ
（たいてい「Japanese Sushi」と「Korean BBQ」があるけどｗ）

寿司店は　外国に少しでよいし　ブームにする必要もない

ただ　外国にいる日本人に偽者を食べさせるのは気の毒だ

こいつら完全に日本しか向いてないな、マジ気色悪い

えーと蚕の蛹だっけ？

今世界で熱いのはメキシカン料理だな
この間アメリカの番組できれいな英語を話すチョン女が韓国料理を紹介する番組見たぞ

チョンも日本も頑張れ

韓国は日本と比べることにしか
価値観を見いだせない民族である

>>139
Tex-Mexなんて、もはやブームが過ぎ去って
「アメリカ料理」の一部として認識されてるんですが．．．

>>141
ケイジャン料理のことかな？

>>141
おれは広江礼威先生好きだよ？

確かにアニメは終わってしまったが

チョンって自分で書いてて悲しくないのか
血を吐きながら日本批判てホントにお馬鹿さんだな

>>83

> 韓国式食堂の高級化を推進し、２０１７年まで“ミシュランガイド”のスター等級を受ける
> 超一流韓国式レストラン１００カ所を作ることを目標にした
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=110856&servcode=400%C2%A7code=400

ミシュランを意識してるのは韓国政府の方
ミシュランガイド東京が出版されたのが2007年11月で、韓国農林水産食品部の「韓国料理
グローバル化元年」宣言が2008年

わかりやすすぎます。。。

＞日本は30年余り前、米ニューヨークに初めてスシ店を開いて現地化戦略に入った。

日本政府が開店したみたいな書き方だな。まさか日本政府が、米に鮨屋開店したの？

イタリアンとメキシカンは完全にアメリカ料理の一部
日本とチョンも頑張れ

>>147
イタリアンはイタリアンでしょ？
どう考えても

で、何でアメリカ料理の一部になんなきゃいけないのか
ワケわかんないんだけど？

>>142
1990年頃からタコスや生野菜にサルサをつけて食べるタイプの
新しい「メキシコ風料理」が、主にファストフードで流行したｗ
それがTex-Mex

Wikipediaには、単なる「安っぽいメキシコ風料理」みたいに書いてあるな
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%AF%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86

ケイジャンは、もっと東の方の「南部料理」らしい
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3

俺のイメージでは「テックメックはキャベツの千切り、
ケイジャンは豆の煮込み」ｗ

>>143
俺も「正確なスペルはTex-Mexで良かったっけな？」って検索したら
広江礼威先生がトップに来て驚いたｗ

北京、上海、広東、四川、タイ、ベトナム、シンガポール(ニョニャ)、
北海道、東北、関東、伊豆七島、関西、四国、九州、南西諸島、台湾、

アジアの料理はどこ行っても、うんまい。

越えてくれ、魚は食うなヒトモドキ。

>>149
＞Tex-Mex

元ネタは香港のマフィアの名前らしい

>>30
京都でも１００年以上営業していたら老舗なのにｗ

辛すぎ。無理

>>150
いぢわるだなw

>>150
肝心のインド関係が抜けてるな

>148
ウチ飯でよく食べられるからじゃないかな。日本人でいうカレーとかスパゲティーとかヤキメシとかのジャンク飯という。

>>153
それはないｗ

　　　 __＿_＿_,._＿_, |;:;:.... | ｡　　:　　
　ﾟ　　 　 ｡　 : 　 　 ..:| |ｌ￣| 　゜　゜
:　　 　 　 　 。　 　 ..:| |ｌ韓| 　　:　　　｡
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トッポギはまずいから無理じゃないかな
見た目も悪く甘いのか辛いのかっていう微妙な味
野菜いっぱいのスープにうかべたトックを推したほうがいいのでは？
さっぱりヘルシーで韓国料理のなかではそう悪くない

>>145
馬鹿すぎる

>>156、あっ！そうだ。

代々木にあるカンボジア料理もうんまかった。

>>8
亜米利加の魚介類産業は統一教会系が大部分って
有田さんが言ってたけど、寿司屋もねえ

日本の行くところにはどこでもついて来る。

一昔前まで、生魚を食ってる野蛮人だとか醤油はカブトムシ汁だとか
味噌汁は泥水だとか散々偏見全開の悪口を言われてきたわけさ。
それでも今日の和食が、高級なものから大衆食に至るまで世界中で
食されてるのをみると、やっぱ鍛え方が違うんだろうな。

日本の料理が米国に広まったのは、在日米軍の影響が大きいんだけどね。

それでも最初は、魚料理は敬遠されていたんで、広まるまでかなり時間を要した。
最初はやっぱり、連中の食いやすい、すき焼き・天麩羅・テリヤキから。

問題は韓国料理で、在韓米軍があるのに全く広まってないでしょ。
それだけの魅力あるものが無いからだよ。

ほら、また(w
いちいち日本見んな
コンプレックスの塊ﾐﾝｼﾞｮｸ(w

>>166
コリアンバーベキューは、メリケンには広まってるよ

ヨーロッパに行くと、イマイチ見かけないんだけど

見た目てのは大事だと思う
寿司が受け入れられたのは見た目でしょう清潔そうだし
また寿司は絶対清潔じゃないといけない食べ物だしね
カレーライスはほんとに美味いと思うけど見た目で駄目なんだろね

>165
各国のけなし言葉にはクソまずいとかクソ喰らえとか、ウンコが出て来る場合が多いけど、ﾁｮｿ国にはウンコをけなしに使うことは無いね。何でかなと(p_-)。

またまた日本を意識ですか(笑)

劣等感の塊ですね、みっともない、と言うか哀れですね(笑)

押し付けの文化なんて根付きませんよ(笑)

世界で受けたいなら現地に合わせればいい
寿司みたいにアボカド入れたりマスタード入れたりすれば一発

コリアンバーべキューなんて、広まっているうちに入らない。

元々日本人街の一角に寄生して、寂しげに店開いていた所から始まっていたんだけど、
今でもそこから殆ど抜け出していないし。

>>166
逆に在韓米軍があったおかげで、ウリナラ名物料理が完成したﾆﾀﾞ→ブテチゲ(部隊鍋)

　　　　　　./　　　　　　 ;ヽ　
　　　　　 l　　＿,,,,,,,,＿,;;;;i　 ＜いいぞ　ベイべー！
　　　　　 l l''|~___;;､_y__ lﾐ;l　 ドーナツ食うヤツは警官だ！！
　　　　　 ﾞl;| | `'",;_,i`'"|;i |　 ホットドッグ食う奴はよく訓練された警官だ！！
　　　　 ,r''i ヽ, '~rーj`c=/　
　　 ,／　 ヽ　 ヽ`ｰ"/::　`ヽ
　 /　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　ﾞl,　ホント ＮＹは地獄だぜ！ フゥハハハーハァー
　|;/"⌒ヽ,　　＼　　ヽ:　　 _l＿　　　　　　　　ri　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ri
　l l　　　　ヽr‐─ヽ＿|_⊂////;`ゞ--―─-r| |　　　　　　　　　　　　　　　　　　 / |
　ﾞlﾞl,　　　　 l,|｀ﾞﾞﾞ''―ll＿__l,,l,|,iﾉ二二二二│｀""""""""""""|二;;二二;;二二二i≡二三三l
　| ヽ　　　　 ヽ　　　_|＿　　＿　　　　　　　"l￣￣￣￣￣￣ |二;;二二;;二='''''''''''￣ﾉ
　/"ヽ　　　　 'j＿／ヽヽ,￣ ,,,/"''''''''''''⊃r‐l'二二二T￣￣￣　　［iﾞ''''''''''''''''"ﾞﾞﾞ￣`"
／　　ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ｀ﾞ,j"　　|　 |　|

>>171
<丶｀∀´>実際には根付かなくても根付いたって主張するからいいニダ

でトッポッキて食べたことないんだけど美味いの？

>>177
理論的には、きりたんぽと同じだが
だいたい、汁が真っ赤。

>>165
トンスルやホンタクのように食材になっ(ry

キリタンボより十五夜に供える団子が近いかと。

俺は正直日本人としての悔しさがあることは否定しないが
焼き肉はコリアンバーベキュウでもいいと思うんだけど
最近アメリカではジャパニーズバーベキューって呼び方を変えてるらしいな

多分意見の相違があると思うけど俺は焼き肉は日本で発祥したと思っているんだが
アメリカ人に言わせるともう発祥なんかはどうでもいいが
今料理の印象としてジャパニーズは最高だけど
料理のコリアンの印象は最低も最低のウンコ以下のレベルなんだってさ

あんたらコリアンはアメリカでいったい何をしたん？

>>178
>だいたい、汁が真っ赤。

で思ったんだけど辛いだけじゃ駄目だよね
インドのカレーも有名だけど家庭の食卓にはまだ馴染んで無いよね
まずそこから考えないとと思うよ

日本食名乗るチェーンレストランと、韓国食名乗るチェーンレストランの数比較すればすぐ判る。

あともう一点韓国に対して物凄い不利なことがあった。

２０年ほど前から、欧米の健康志向が物凄く強まって、脂身の多い肉を食わなくなったんだよ。
元々米国の牛肉には等級があるんだけど（プライムとかチョイスとかセレクトetcetc・・・）、
韓国風焼肉は、その中の最下等の肉で、脂身ばかり大量にあるものだから。

米国あたりの健康志向ってどのくらいまで言ってるかと言うと、例えば鶏肉なんかでも、
ケンタッキーフライドチキンのような油であげるものが急激に人気失って、ローストする
ファストフードが大発生し出した所まで来てる。

>>181
誤爆だと思ってくれ
そうすればみんな幸せだ

メキシカン料理に慣れてるアメリカなら辛いのは大丈夫
チョン料理は食ったことないが、多分メキシカンよりは辛くないと思われる
一番いいのは、チョン料理にアメリカのソースやドレッシングを合わせること
そうすれば、アメリカの魔改造日本料理みたいに２秒で人気が出る
チョンは料理も人も現地化しないのが問題

げえええ。自分にアンカーしてもうた。
179のアンカーは165じゃなくて>>170です。

韓国料理の真髄は唐辛子じゃなく胡麻油だろ

この記事日本を絡める必要性ゼロだよなｗｗ

>>166
歌の「ｽｷﾔｷ」・日本ｱﾆﾒもそうだっけ？

メキシカン料理というか、ヒスパニック料理は魚を物凄く食うんで、日本食のほうが親和性高いんだよ。
これは米国のｽｰﾊﾟｰ言って見るとすぐ判る。ヒスパニックの多い地域は、魚の売り場がすごく広い。

【韓国】「ピザハットのピザからゴキブリびっしり」　苦情相次ぐ（朝鮮日報）04/08/12

画像
http://file.chosunonline.com//article/2004/08/12/801419614023438178.jpg
http://www.chosunonline.com/article/20040812000047

支那より酷い衛生状態．．．

【韓国】ピザにゴキブリ混入！　こんがり焼いても生きていた[09/09/06]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1252215424/
【韓国】浦項で刺身を食べた30人、食中毒症状見せる[09/07/26]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1248618907/
【韓国】『かき氷』、70%の店舗から基準値以上の大腸菌（朝鮮日報）08/09/03
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220428814/
【韓国】韓国で販売されている海苔巻きの２９．７％、食中毒の危険あり（聯合ニュース）08/06/28
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1151472203/
【韓国】刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出〜ソウル（国民日報）08/07/09
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1215592138/
【韓国食品】駅周辺の露天食品から大腸菌検出　ソウル市「調べるまでは当日朝作られるため問題無いと思っていた」[09/07/15]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1247622170/
【国内】韓国産の生食用むき身赤貝から、基準の約14倍の食中毒菌・腸炎ビブリオ検出 大阪府が回収命令[09/08/03]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1249298122/
【韓国】６８校７万人が食中毒事故…給食中断　バイ菌だらけの学校給食（中央日報）06/06/23
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=77094&servcode=400§code=400
【韓国】飲食店‘おしぼり’は大腸菌まみれ…許容基準値の８８０倍も　まるで便所の雑巾（中央日報）07/04/18
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74860&servcode=400§code=400
【韓国】３回まではOK！客に残飯を４回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、７月から本格適用（朝鮮日報）09/04/03
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1238771803/
【韓国】６８校７万人が食中毒事故…給食中断　バイ菌だらけの学校給食（中央日報）06/06/23
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=77094&servcode=400§code=400
【韓国】生ゴミからできた材料が餃子・中華まんの具に（朝鮮日報）04/06/06
http://www.chosunonline.com/article/20040606000034
【韓国】「フライドチキンの中から虫」　腹を立てた客が店内に大便ぶちまき、食事中の客１５人が糞まみれ（朝鮮日報）05/12/08
http://www.chosunonline.com/article/20050128000069
【韓国】アンパンからミミズや蛆虫（聯合ニュース）08/03/24
http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2008/03/24/0309000000AKR20080324205751054.HTML
【韓国】「ピザハットのピザからゴキブリびっしり」　苦情相次ぐ（朝鮮日報）08/12
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
【韓国】韓国で売ってるパンにはウジ虫がうようよ（中央日報）03/08/07
http://j2k.naver.com/j2k.php/japan/news.media.daum.net/society/others/200308/07/ohmynews/v4752860.html
【韓国】米軍の残飯を「ブデチゲ」の材料に
http://rkrc5w2q.dyndns.org/cache/korea/kaba.2ch.net/korea/kako/1002/10021/1002196546.html
【韓国】大韓航空の機内食、期限を１年も過ぎた魚が食材に使われていた [07/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1121096302/
【韓国】「殺人的な食品」が横行する韓国産食品。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2000/11/16/20001116000021.html
【韓国】カップラーメンスープにも期限切れキムチ使用（朝鮮日報）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/10/20040610000073.html
【韓国】賞味期限切れの菓子販売業者を摘発　「ぺぺロの日」控え （朝鮮日報）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/10/20041110000049.html

>>189
向こうで言う、スキヤキは牛丼みたいなもんだよ。
ただもう坂本九の時代にショッピングモールでそう言う料理が普通に出されていた。

プルコギが全然メジャーにならない原因に、
甘い牛肉→すき焼き（牛丼）みたいなイメージがアメリカで広まっていた。

チョンの目標は日本料理
日本の目標は中華

打倒中華！

欧米における日本食の競争相手って、韓国じゃなく、どこのど田舎いっても必ずある中華料理だからね。

連中にとって、味付けも大して変わらんと思っているようだし。

海外のインチキ日本料理屋は殆ど韓国人経営者らしいけど
衛生面はちゃんとしてるのか心配

>>166
そうそう。在日米軍が本国に帰ると刺身に日本酒ってのを広めたとか。
寿司は少々高くて、日系企業に接待されたアメリカ人がニューヨーク
あたりの寿司屋に入るようになってきたとかだったような。
もちろんヘルシーっていうのが評判になっていたという先付けがあったんだろうが。

豚キムチがあるんだから我慢しろ

日本の食が評価された根本にはお客さんに美味しい物食べて欲しいという姿勢があると思うんだが
韓国からは料理強国なりたい！日本に勝ちたい！ばかりでお客さんにどうするかという声がまるで聞こえてこない
さあ喰え、ウリたちの食べ物を権威にするぞ、もっともっと宣伝するニダ！…そんなのばっかり

米国人は焼き鳥が大好きだしね。あまり報道されないけど。

あまりばらしたくないけど、米国人がなんか知らんけど『健康志向』で
ここ１０年位、急に食い出した肉があるんだ。豚肉。

だから豚キムチを健康志向で売り出す手はあるかもしれない。

なぜ豚肉が健康志向なのか、米国人の考えることは良く判らんけど。

日本料理が中華に勝つにはどうすればいいのか

>>200
日本人料理人を沢山移住させること
ていうか
精進料理は潜在的需要かなり高いのに渡米してないらしいね

相変わらずチョンですわねw

>>200
勝つ必要があるのか？

>>193
ピロシキ･ボルシチ・ビーフストロガノフ…

「韓国料理、スシを越えろ」って、スシは韓国起源なんだから自家撞着じゃないか？

中華と喧嘩する必要は無いよ。日本食=レストランで食べる高級な食べ物
というイメージがあるんで、単価が日本食が数段高いから。

中華はヒスパニック系がライバルだな。ショッピングモールのフードコートなんかで
よくファストフードとしておいてあるし。

>>199

焼き鳥の誘惑に勝てるヤツはいないだろう・・・・

一般的には美食文化は東夷民族（古朝鮮）の文化で、日本人に教えてあげた文化と言われている
当時日本人（倭人）は南方系で背が低く、人口も少ないため美食などとは程遠い生活を送っていた

美食文化は、食材の調達・運搬と、調理技術だけでは発展できない文化だ
海洋・農耕・騎馬民族の集合体でなければ美食文化を育むことはできない
当時の技術水準から考えて、古朝鮮以外では発達不能であることがわかっているし、
今も東アジアに残る壁画やドルメンもまた、それを裏付けている

日本は、卑劣なマーケティングによって他人の東アジアの美食文化をあたかも自分のもののように略奪し、
欧米も騙されているのが現状だ

日本人には、この罪を認め現状を本来あるべき姿に戻す責任がある
さしあたっては良心的日本料理店で韓民族の料理を扱い、歴史を説明し客に勧める事からはじめてはどうか
それほど難しいことではない

海外からきた外国の有名人に日本の好きな食べ物は？と聞くと
「寿司」
寿司以外にも広めよう
しかも寿司はジャンクフードだしな

寿司とトッポギを同列に見るセンスが解らん。
韓国には、トッポギ職人が居るわけ？
トッポギ専用の調理器具・食器とか、トッポギ屋さん用語とかあんの？

ID:uLNfe5Dvの中では

「美食」＝「トンスル」

なのか？

あとは代表的な日本食の食いやすさだろうな。寿司とか焼き鳥って、立食でも食えるじゃん。
連中パーティが大好きだから。

>>196
実を言うと、米軍が持ち帰ったもの
日本料理→肉ばかりで、全然健康的やヘルシーで
広まったわけじゃないのよー
肉料理から日本料理は広まった。

で、１９８０年ぐらいの時、アメリカの議員が
アメリカはデブ多すぎだｗ日本食を見習おうって
レポートを出した結果。
日本食ヘルシーに変化していった。

>>206

Taco Bellのことかい？受けるww (wikiより)

>>1996年4月1日、ニューヨーク・タイムズ紙に全面広告を出し、アメリカ合衆国の借金を減額するために
>>フィラデルフィアの独立記念館にある自由の鐘（Liberty Bell）を購入し、名称を「Taco Liberty Bell （タコスの自由の鐘）」と改称したと公表した。

まあ、実際にそれが事実かどうかは別にして、「健康に良い」というイメージ、つうか、
一種のブランドとしてそれが定着してしまった時点で、日本料理の優位はもう動かないんだけどね。

>>208
汚水すすってた本物の土人チョンがなんだって？ププっ

>>208
テンプラ→およそ四百年前
スシ（握り）→およそ三百年前
スキヤキ→およそ百年前
ヤキトリ→およそ五十年前

白村江の戦い→およそ千三百年前

まず後追いをやめないと・・・

ﾏｽﾀｰ >>208にﾄﾝｽﾙを
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣ ∧　　　 ∧
　　　　　　ﾊ,,ﾊ　 　　 　　/　｀ー一′丶
　　　　 <丶｀∀´>　　 ／　　　: : :: :: :::::ヽ
. 　 ▼　 　>､/⌒ヽ 　 |　　　　: : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y'　/ i＿ ヽ、　　: : :: :: :::::::/
　 　　　 ｀⌒ー′ | |::|　　）ﾞ　　..::::〃:ｨ´
　　　　　　 　 ＼　| |::| 　/"　''　 : : ::⌒ヽ
　　　　　__＿_　 ＼=::|.　i　　 　 　 ､　: ::::|＿___

欧米では中華はお手軽な食べ物日本食は高級かつヘルシーなイメージで
発展していったという感じ？

韓国料理、どんどん世界に広めればいい。
ただいちいち日本を引き合いに出すな。
本当にウザい。

スシを越えろだの、文字の優劣を競うだの、
ほんと、文化に優劣を着けたがるよな韓国人って

大腸菌の王様朝鮮料理ｗ

おい、韓国、日本の後追いばかりせずに独自路線で行けよ。
日本はウンコ方面弱いからねらい目だぞ。

＞ニューヨークの韓国飲食店「ニューヨーク・ホットドッグ・アンド・コーヒー」は
ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。

犬肉ソーセージでいいんじゃないかｗ

蚕のサナギゆでたやつ売ってりゃいいじゃん。臭くてまずいらしいけど

>>208
そんなに長い文がよく書けたね( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
ところで、古朝鮮m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰと今の半島は全然関係ないんだけど？

>>220ええそうです

今から10年前は国際都市ジュネーヴにも、日本食のレストランはたったの2件しか無く､お寿司屋さんは一軒もありませんでした。
現在は凄い勢いで日本食のレストランが増えています。ジュネーヴ近辺のフランス領にも、最近出てきました。

当然お寿司屋さんも出てきたわけですが、経営者は日本人ではなくこちらの人です。
またお寿司を握る職人さんも、ほとんど日本人ではないようです。
そうするとアイデア寿司といってもいいようなものも出てきます。

そしてもう一つきわめつき、これはスイスのチューリッヒのお寿司屋さんですが、チョコレート寿司、想像してください。
べつにチョコレートをにぎりのように丸めて、その上にタネを置いているわけではありません。

にぎりはにぎり、ちゃんと酢飯なのですが、その上にチョコレートがのっているわけです。
スイスはチョコレートが有名なのだからという事で出したようですが、
結構人気があるようです。

ttp://www.sufrano.com/magu16.html

>208
まぁ
　　�dでちけ
　飲　ｽ　　も
も　 ﾙ　つ
　　で　

>>76
韓国の番組じゃなかったか？
料理素人（包丁すらまともに握った事のないような）の白人を助手として呼んで料理させて
「あなた料理まるで駄目ね！」とか「いいお嫁になれないわね！」
などとボロクソに言い放ち、その人が持っている包丁を奪って料理進行する
連中の矮小な虚栄心を満足させるためだけの、
非常に気分の悪くなる番組だろ？

ニューヨークとかで絹漉し豆腐＋ベリーソースとかアレ？なメニューがあるんだが、ホイップクリーム＋メロンスパゲティーとか小倉コーヒーとかの路線ではあるがどうだろう、て考える。
少なくとも大腸菌は入っていないかと。

チョコレート寿司は魔改造だな
カリフォルニアロールもフルーツ寿司も魔改造だ
世界でアレンジされまくる寿司
凄すぎる

豆腐を甘いデザートにするのは中国料理なんかでもやるけどね

>>208
東夷民族ｗｗｗｗｗｗｗ

漢字読めないと自分がどんな馬鹿な事言ってるか解らないんだろｗ
東夷ってどんな意味だか解っていってるのか？ｗ

ホモホモホモセックスがしたい今日この頃

>>233
杏仁豆腐は旨い

杏仁豆腐はゼラチンじゃね？

ところで、日本料理を日本人が作ったらどれくらいの外国人が食べてくれるの？

自然に人気が出たものと世界に広めようと躍起になっているものを比べようとする時点で…
日本海表記についてもそうだけど連中は定着する・人気が出る＝広報と金の結果だと思ってるんだよな

>>234
捏造された歴史を勉強させられ漢字も棄ててる国の人にそれを言っちゃ可哀相だｗ

ライスは野菜って認識なんだろうな

>>241
ポテトも野菜です。

つうか、炭水化物系すべて野菜です。

>>241
牛丼が当初サラダとして広まった話は有名でな……

焼肉をバーベキューっぽく甘辛くして、パンに挟んで
屋台で売ってるのは人気らしいな、上手そうだったよ。
でも、赤黒い食品、辛い、臭いのは駄目だろうね。

トッポギだけじゃ話題性がない
トンスルと一緒に紹介すれば新聞でとりあげてもらえるよ

キチガイストーカー

　こ　っ　ち　見　ん　な　！

フランス料理
中華料理
トルコ料理

━━世界三大料理の壁━━

日本料理
イタリア料理

━━世界五大料理の壁━━

スペイン料理
メキシコ料理
インド料理

━━世界八大料理の壁━━

タイ料理
ベトナム料理

━━世界十大料理の壁━━

韓国料理（笑）

>>248
それじゃ韓国料理が11位に見えてしまう

だから･･･「食う方」からお声が掛かるの待ってろって言ってんだろ？
この短小早漏民族が。

フランス料理
中華料理
トルコ料理

━━━　世界三大料理の壁　━━━

日本料理
イタリア料理

━━━　世界五大料理の壁　━━━

スペイン料理
メキシコ料理
インド料理

━━━　世界八大料理の壁　━━━

タイ料理
ベトナム料理

━━━　世界十一大料理の壁　━━━

ドイツ料理
アメリカ料理
イギリス料理

━━━　人間の食べ物の壁　━━━

ネコマンマ
ドッグフード

━━━　食事前と食事後の壁　━━━

汚物

━━━　汚物の壁　━━━

韓国料理

あんだけ数千年も中国の属国だったのに、なんで中華を会得していないんだよｗｗ

http://maokapostamt.img.jugem.jp/20081223_362023.jpg

チョーセン料理って言っても、ここに出ているのでも、結局ファストフード扱いだしな。

あと寿司のテイクアウトって、これはなんか勘違いしてるな。

ここいらは、寿司の人気に目を付けた純粋な米国資本スーパー（白人向けの高級店が多い）が、
自分達自身で研究して、スーパーで売り出しているものが殆ど。

ＸＸ州のＸＸというチェーンとか、いくつか名前挙げても良いけど、ここでは止めておこう。

>>252
それだーーー！！

一瞬スレタイの意味がわからなかったウヨ

>252
属国の期間中には、さんざん『中華料理はウリナラ起源をパクったニダ！！』と言ってたと思われます。

>>208
おまえ、バカだろw

どうして韓国人はキムチを外国人に食べさせたいのだろう。

（´・ω・｀）「韓国人にとってキムチの普及布教にはどんな意味があるんだ？」
<#｀Д´>「ウリたちの生存繁栄に適した世界を作り上げるためニダ」
（´・ω・｀）「･･････キムチが無いと生きていけないってことなのか？」
<#｀Д´>「・・・・・当然・・・・ニダ」
韓国人の脳の中にいる寄生虫が答えて言った。
（´・ω・｀）「だから、宇宙食もキムチに拘るのか！」
<#｀Д´>「・・・・・当然・・・・ウンコも好き・・・・ニダ」　　　　　

>>1

今にして思うと、寿司なんて日本人だけでこっそり食べていればよかったんだよ
そうすれば乱獲でマグロの漁獲量規制とかいう話にならないのに

>>251
今更だがワラタｗ

>260
マグロ以外に寿司ネタとしてふさわしいものが沢山あるじゃないですか。採れたてのサンマとかキスとか豆アジとか、マグロの意義を疑うものがそこここにありますよ。

縁日とかで最近トッポギ見るけど気をつけれ。
地元の祭りのトッポギ屋、味付けスプーン
ベロベロなめてかきまぜて、ベロベロなめてかき混ぜて
綺麗な日本語不自由な女性だったけど
肝炎考えたら、怖くて買えなかった。

寿司は確かに知られないほうがよかったな。

最初に広まった地域が悪かったんだよね。ニューヨークマンハッタン。

ここって大西洋北部の魚介類が物凄く美味しいところで、
マグロなんかも以前はボストン湾に追い込んで、日本の相場見ながら
生で築地に空輸してたくらい、美味いマグロが取れた。

現地の商社員なんかは、寿司はニューヨークに限るなんていってたくらい。

トッポッキってお菓子と思ってたよ。トッポ＋ポッキーみたいな

韓国ってＣ級料理しかないだろ

>263
例えば焼きそばの麺、食べやすくヘラで短く切ってくれてるのかと思いきや、炒めて行くうちにポロポロと短くなる。
りんごアメはりんごアメにする前からりんごアメみたいな外観のリンゴ。
イカタコは路側帯のコンクリートのざらざらの上で切ると効率よい。
たこ焼きの生地は何年も熟成されているものを汲みだして持ってくる。
以上、バイト経験者からのジョウホウですた。

>>253
絶望先生だよな？
こんなネタあったの？ｗ

>266
A、B、C、D、E肝炎ありますよ。どれ逝っときます？

　不潔なトッポギより黄粉餅ですがな。

>>267
テキヤ　　乙

一度くらい日本の前を歩いて
導いてみろよ朝鮮人。

>>１
属国の暮らしが長かったせいで 世界に認められたくて 認められてたくてたまらない。
ふと横を見ると｢ふんどし劣等倭寇がモテモテでうらやましくて ムキー!!｣
そういう心理が見え見えで、コンプレックス丸出しで恥ずかしすぎる。

まず職人、料理人の地位向上から始めるべきだろ。

>>272
チョンが半島に住み憑いた約１２００年から８００年、今日まで出来ない事が出来るはず無い

朝鮮焼肉のように生魚の切り身にタレをまぶしただけだったのに
いつのまにか日本を真似して小皿にとったタレにつけて食うようになりました
しかも刺身の味を決める切り方の技術はまったくゼロです

韓国料理屋でメインに寿司出すんじゃねーｗ

>>252
材料がなければ料理は作れない。
調理器具がなければ料理はできない。

>>251
異議あり

アメリカ料理イギリス料理とネコマンマの順位を逆にすべきと思います。

確かにイギリスで美味い食い物は缶詰と言われてるしな
猫缶って結構美味い

>>280
でも、塩味がたらない・・・・・・・

寿司を超えてもらってけっこうだけど
在米韓国人に韓国料理店をヤレと言ってみてはどうかね

イギリスが無いと
ビーフシチューも肉じゃがも日本風カレーもないよ？

　　　＿＿＿＿＿_
　／:＼._＿_∧ ∧__＼
　|:￣＼ ∩(*ﾟーﾟ)　＜　トッポギってお餅でしょう？時間経ったら硬くなるやん。お持ち帰りに向いてないからOUT！
　|:　　 |:￣￣￣∪￣:|
　|:　　 |:　Nyamo®　:|
"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ"

韓国発の記事を読むと､可哀想になってくるな｡

あきれるほど日本､日本と言って､何から何まで日本を意識している｡
どうして､こんなに自分で自分を苦しめるのかな､と思ってしまう｡
むしろ日本から離れることによって､その苦しみから解放できるでしょうに｡

韓国の料理って、
翌日、口が臭うから嫌だ。

気にしないってことは、相手がどうでもいい顧客の会社なんでしょ、
って思うよ。

少なくとも、日本やアメリカではね。

>>284
トッポギは、うるち米で作ったお餅。
元から硬いです。（ｗ

コーリャン食うてろよコリアン。

>>1
無理やりやっても
だめなんだよ。

とにかく、もう日本を見るな朝鮮人!!
マジ気持ち悪い。

トッポギって味のバリエーションがないじゃん
辛いのダメな人は受け付けないし

韓国人は誤解しているね。

スシが受けたのは、あのＳＯＮＹとＴＯＹＯＴＡの国民が大好きというスシとやらはどんな味がすんだろ、
健康にもいいらしいし。といのがまずあってスシが受けてるんだよ。コーラだってアメリカ人がすきだって
のが先にあったわけだし。
コリアのトッポッキなんて、なんだコリアってなもんでだれも食べないと思うぞ。

キムチもだからやめろ。受けないぞ。まずコリアを有名にしないと。

韓国は永遠に日本を越えられない運命なのさ。
孫悟空がお釈迦様の手の中であがいているよう。

>>1
値段を10分の１にすりゃ販売数だけは伸びるよ

>>292
てことは、まず韓国人が他国の人から好かれるようになればいいわけですね
な〜んて簡単なんでしょ








あ、韓国人って世界一嫌われてるミンジョクでしたねｗｗ

超えろだの何だの言ってる時点で土台無理なんだよ。
理解しろつっても無理なんだろうけど。

寿司は安くねーよ

つうか日本人に成りすまして寿司屋開くな。

トッポギ・・・
キリタンポのぱくりだろうがｗ

>>299
キリタンポすらない。

唯のうるち米で作った切り餅の、コチュジャン煮。

>>300

鍋にインスタントラーメン入れる連中ですからｗｗｗ

マジレスすると「韓国度」なる％があるとすると、
今の日本は１０％である。加速度運動を続けており
毎年韓国度は上がっている。つまり・・・

これ、日本を引き合いに出す必要がどこにあるの？

それよりまず、韓国人が日本人に化けてやっている
インチキ日本料理屋や臭いすし屋を
世界中から一掃しろよ。

>>302
そのチョン度･･･
ここ東亜では７０チョンパーセントだぞっと♪


朝鮮を代表する伝統酒、糞酒ブ〜ムの火を絶やさぬよう

皆恒久的な広告活動を無償でしてあげてるというのに・・・・

いや、日本人は朝鮮人とは違う、見返りなんか要らない、欲しくない！

東亜の朝鮮に対する理解はどんな深海よりも深く、無限の宇宙より広く果てしない

知チョン派を見ていてくれ Tongsler 達よ

そう・・・我々は伝え続ける・・・

歴史の陰に埋もれた素晴しき朝鮮文化に光が当たるまで、永遠に・・・！！

http://livedoor.blogimg.jp/tonchamon/imgs/7/3/73061e26.jpg

http://s04.megalodon.jp/2009-0809-1339-02/excite.co.jp/News/column/20090731/Rocketnews24_12802.html

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%AB

http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/e2/c7/shiraty5027/folder/1536798/img_1536798_40122545_0?1201107061

http://www.youtube.com/watch?v=nfQTdYSPbUU

http://booksory.co.kr/shop/data/cheditor/0603/ddongi1.jpg

http://de.fishki.net/picso/bookl.jpg

http://www.momschool.co.kr/mommake/img/contents/0903194514243798.jpg

名前はきいたことあるけど、どんな料理かわからない。
隣国にいてこんなだから厳しいんじゃない。

マジレスすると欧米人には韓国料理の品の無い辛さが受け入れられないんだよ。
メキシカンみたいな爽やかな辛さの料理が受けるわけ。
アメリカの料理は不味いけど、アメリカで食うブリトーとタコスは、
ニュージランドのフィッシュ・アンド・チップスと同等の美味さ。
まぁ、でも、韓国にはどんなインチキしても日本料理を蹴落としてもらいたいね。
最近の世界中の日本料理ブームで、日本人が日本食を食うコストがベラボウに高騰してるからさ。
韓国料理を食べれば精神が安定するニダ！とか韓国料理を食べれば癌発症率が低下するニダ！
とか、嘘八百を並べて頑張ってくれ。

「韓国料理を流行らせて、民族の自尊心を満足させよう」
ってことだから、朝鮮人の下心を感じた時点でお腹いっぱいになるだろｗ
邪悪な下心があるうちは成功しないと思うな。

>>307
＞アメリカで食うブリトーとタコス、
＞ニュージランドのフィッシュ・アンド・チップス

せめてメキシコやブラジル、イギリスに行こうぜ

tonsul

>>307
＞まぁ、でも、韓国にはどんなインチキしても日本料理を蹴落としてもらいたいね。


何言ってるの？あんた

>>309
イギリスでフィッシュ・アンド・チップスってｗ

コレ↓を、どうやって寿司やパスタの域まで持ってくんだ？

トッポッキ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/56/Korean.snacks-Tteokbokki-08.jpg
カンジャントッポッキ（宮廷料理）
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9e/Korean.food-Ddeokbokki-02.jpg
カンジャントッポッキ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fe/Korean.cuisine-Tteokbokkgi-01.jpg
ラポッキ（インスタントラーメン入りトッポッキ）
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fd/Korean_food-Rabokki-01.jpg
ヘムル（海鮮）トッポッキ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7a/Korean.snacks-Tteokbokki-06.jpg
チーズトッポッキ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/81/Korean.snacks-Cheese_tteokbokki.jpg
トッコッチ（串にさしたトッポッキ）
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/02/Korean.food-Ddeok.kkochi-01.jpg

なぜいつも日本を超えろなんだろ。
お客様に喜んでもらうために頑張るという
基本がないんだよな。チョンスケには。

キムチて欧米では韓国料理として浸透してるの？

芋虫にしか見えない

花咲かじいさんが、なんか宝見つけたぞって聞くと
無理やり花咲かじいさんに案内させて、宝を見つけようとするが
ガラクタしか見つからず、いつも一人で怒ってる、それがＫ国人

>>313
赤と茶しかないな

　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　|　キミニハ　モクヒケンガアル 　|
　　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿　_＿＿＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　　　　|/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/＾ヽﾍ_
　　　　　　　　　　　, -―‐- 、　　　　　　　　　　　 ／⌒＼　　　　xヽ､　　〜 ＠
　　　　　　　　　　/　　　寿 　ｉ　　　　　　　　　　　!/＼ヾ　`ー-､_ ､ヾヽ
　　　　　　　　　　ト 　━━━|　　　　　　　　　　 / ヽへ　＼ 　 ｌ 川　!
　　　　　　　　　　|-┬――‐-|　　　　　　　　　／.:.:.:.:.:.／　　　　} ' | !
　　　　　　　　　　ヾ:::L__'二'__ﾘ　　　　　　　　/`ヽ､.:.:.:/　　　|　　{
　　　　　　　　 　　_>::::::::＝::<　　　　＿,,. -‐ 　ヽ 　 ﾝ　　　　|　　|
　　　　／⌒ヽ‐''　　` ＝‐--‐へ-､￣,,,-┘　　＼／ }　 　　　|　　|
　　　/　、 　　|-　　　　　 `ヽ'　　　ヽ　＿　　彡' 　| ト ＿＿_|　　|
　　 / 彡　　　|::::＼　　　　　: 　　　　} ﾆ　_／　　　| 「　￣￣|　　|
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　　ｊ-ｦ 〃　/::::::::::ｊ　　　　/ ＝ヽ　|　　　　　　　　　｜　ｷ　 　|　ｆ
　 ｛ ヽ/ﾑ_ｲ::::::::::/　　　／:::::三:::::ｿ　　　　　　　　　 |　　|　　　､_ﾐ
　　!　　 _ﾆヽ ､ノ ＿,.-'::::::::::::三:::::{　　　　　　　　　　|　　|　　　|
　　ヽ, '".:.:.:.:.ｌ ＼::::::::::::::::::::::::ニ::::::|　　　　　　　　　　|　　|　　 ｛
　　　＼.:.:.:.:.└- ､::::::::::::::::::::::＝::::::|　　　　　　　　　　|　　|　　　|
　　　　ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:} 　＼::::::::::::::::::::∧　　　　　　　　 　|　　|　　　|

海外の"自称"日本料理の実態↓

http://pds.exblog.jp/pds/1/200611/15/97/f0015197_21544.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/d/b/dbc8c27c.jpg
http://abnormal.sakura.ne.jp/upfiles/2006/11/14/paris.jpg
http://art3.photozou.jp/pub/69/191069/photo/19497724.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130832/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130705/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a68/Es_O_Es/please2058_5.jpg
http://2ch.site90.net/00001111.jpg

朝鮮の屋台は赤い食べ物しかなかったウヨ。

>>315
キムチブレス　っていう言葉がありますｗ

>>319
これはひどい

蕎麦にキムチと沢庵を添えるのは止めてくれ。頼むから
それにしてもとろけそうなソバですね……

アメリカの友人の話では実際の所
日本料理は高級なので、しっかりした
日本人経営の店が和食であり
チョンがやってるような嘘日本料理は
チョンの料理と認識されているらしい
（つまり日本を名乗らないと売れない
　韓国ジャンクフードと認識されている）

そりゃまあ料亭クラスにいけるセレブな人の
国際感覚だもの、誤魔化しきれんわな
日本人だって、安食堂のラーメンとギョーザ食って
中華料理食べてるなんて認識する奴はおらんもの

>>322
蕎麦の香りも喉越しもあったモンじゃないな。

>>301
あのインスタントラーメンって日本からの輸入品じゃね？ｗ
何度見てもそうとしか思えないんだが。

日本になりたい国、韓国

だから日本が通った道をあとから追っかけたって、
絶対追い抜くことはできないんだって

日本で一番近いモノを挙げるとキリタンポ。
ようはお米の練り物。

>>323
>日本人だって、安食堂のラーメンとギョーザ食って中華料理食べてるなんて認識する奴はおらんもの


そらそうだが、安食堂でも侮れない旨さを提供する店ってあるじゃん？


朝鮮人が作るナンチャッテ日本食でも、ちゃんと「旨い」という域に達してるんならば個人的には構わんと思うんだ


ただまあ、トウガラシで麻痺した舌で、多民族にも通用する普遍的な「旨さ」を提供出来るのかとは疑問に思うｗ

日本の場合、安食堂のラーメンとギョーザでもきちっとした中華料理に遡れる事が多い。
満州滞在時あるいは日本にいる中国人に学んだものとかな。
これの孫ひ孫世代が今の日本のラーメンギョーザ

トッポッキって、ようは餅だろ？
餅のニチャニチャ感が欧米人は苦手と聞いたことがある。

>>305
トンスルでダメージ与えられると思っているのがここの限界ではないだろうか。
１００歩く譲って君の限界ではなかろうか。

名前が「尾張屋」なのに600年も続いてるのが面白い

食堂のラーメンって俺好きだよ。昭和の香りが漂うようなシンプルな醤油ラーメン。
下手なラーメン専門店より美味しかったりするｗ

tonsul

>>331
餅だとおもって食らいつくと、モサモサでボソボソでゴリゴリ。

これも厨房でビタンビタンやると美味しくなるの？

>331
うるう餅てわかる？

>>62
貧乏人とか肉体労働者は濃い味を好むからね。
韓国人には、ヒラメと鯛の刺身の違いを味あう味覚がない。
辛いものを食べ過ぎて、味覚神経が破壊されてしまっていることも理由だろうが。

韓国人は白身魚の刺身にコチュジャンをつけ、生のニンニク・青唐辛子をのせ
それをゴマの葉に巻いて食べる。
味覚のない人間の食べ方ね。

和食そのものじゃなくても和食の影響を受けた料理は広がっている。
油を使わない魚と野菜中心の料理。
焼き魚と豆とザクザクしたパン（名前は忘れた）と蒸した野菜。

>>339
貧乏人というより、階級社会が日本よりずっとはっきりしてるって言った方がいいんじゃないの

濃い味付けじゃないものを探すなら、彼らが言う宮廷料理とか言うものになるんあｄが
今度はもうごま油と塩くらいのものしか無くなる

日本だって突き詰めれば醤油と味噌に集約されるかもしれんが、それでも調味料は韓国より多彩に思えるし
町人・侍・貴族の区別なく使うところでは使う

韓国も民間レベルで唐辛子から卒業した味醂やら出汁やらのベース文化をもっと育てるべき

>>331
2年ほど前かなあ、京都の在日のお祭りで、ちゃんと朝鮮人が作ったのを食べたのを
思い出すよ。
まあ、餅ならいいんだが、ようは澱粉の棒だな。伸びたりしない。すいとんの、あの澱
粉を落とし込んだたやつ、あんな感じで、更に水分が少ない。
それを、煮込んだもの。

その祭りは、JR京都駅の南にある朝鮮部落で行われる秋祭り。
市立小学校で持ち回りで（なんで市立学校が、そういう私的な祭りに使われるかは
さておいて）開かれている。

在日の親たちが、祭りの出し物に参加する小学生たちに、昼食として、それを出した。

在日何世になるのか、その子たちは親の世代が作ったトッポギ（トッポッキではなく、
彼らはそう呼んでいる）や、その他の伝統的朝鮮料理を前に、悲鳴を上げ、一斉に
親たちを非難し始めた。

辛すぎて食べられない、まずい。本当に泣き出す子、朝鮮人らしくファビョンする子、
うろたえる親たち、怒鳴り散らす教員（在日枠かな？）。
　体育館は阿鼻叫喚の地獄になった。

私は、ソウルでも食べたこともあるし、その日、子供たちが食べたものと同じのを食べた。
正直、ソウルで食べたのと比べて、かなりマシだったと思う。

あの子たちは、普段家で何を食べてるんだろう？

>342
何ともキムチ悪い風景ですね。
新千本通とかに迷い込んだことがあるんだが、古物やがらくただらけで人も車も往来は皆無。木造校舎のような古い建物の中から刺すような視線。新幹線の高架に突き当たり引き返した。
あれは耐えられなかったなー。

>>333
「やんごとなき御方より召されて、山鳥の尾張の国より都にまいりしは、室町時代花の御所の時なり」
という事みたいですよ。

なんか腐った魚食うようだな。

日本が農業を教えて米を作れるようになった土人が餅料理を語るなよｗ

本当、ﾁｮｿに関わったのは歴史的に大間違いだったな。どこに攻められようと土人のまんま放置でよかったんだよ。
こっち見んなﾁｮｿ。

>>343
まあ、縁があって、祭り（マダンって彼らは呼んでる）に行かなきゃならなかったんだが、
そうでなきゃ、行くべきところじゃない。

>>1
まずは世界中でZapaneseがやっているなんちゃって日本料理をやめてから言え、土人ども。

韓国にはいかねー


チョンコ　支那はアジアの恥

日本の寿司が安くて気軽に食せるだと……？

もういいから日本に寄るなよ！

キムチ寿司出したら流行るんじゃねーの

韓定食って 韓国の一流料理店で出されるコース料理だが
そのなかの刺身料理に似た『……のフェ』って最初に見た時 ア然とした
刺身に野菜の千切りを散らして マジェマジェするのは まだしも
わさびが 緑のクレヨンを置いてあると間違えるほどそりゃあ毒々しい緑色している
しかも 風味も旨味も無い醤油に 気違いみたいな量を溶かして 食わされた
あんなもん 料理って言わないだろ
接待で 連れて行かれた超一流店で このありさまだ

蛾の蛹でも食ってろよ

スシは旨いから世界に受け入れられたんだよ。
でもトッポキは不味いだろ。
だから無理だよ。

トッポギって食ったことないけど、白川郷で売ってた糞マズイ名物餅を思い出す。

和食がフランス料理ならば、朝鮮料理はイギリス料理のようなもの。
ローストビーフ以外、何食っても不味いｗｗｗ

辻調グループ校といえば、少年サンデーでフレンチの漫画の監修していたが、
主人公の名前が『三星』って名前だったので、2ちゃんのスレで『サムスン』って呼ばれてました。
法則が発動したのか、あまり人気がなく連載途中でWeb連載に変更になって現在に至ります。

日本がいなきゃ何も出来ないんだな糞朝鮮人は

>>358
君は間違ってる。
イギリス料理たるビーフシチューがなければ肉じゃがは無かった。
それに茶菓子が旨いのは誰もが認めるところだし
朝食に関しては一応それなりのクォリティはあった。
酒も黒ビールとか結構イケたわけで……。





……韓国にそんなものあるか？
百歩譲って漬物一つなんだぞ、あの国は。

すぐに日本を引き合いに出すのはやめろ

T P G て何？

多少人気が出たとしても、所詮はB級グルメ止まりだからなｗ

寿司と違って、高級食には絶対に成り得ないｗ

＞君は間違ってる。
＞イギリス料理たるビーフシチューがなければ肉じゃがは無かった。

何？　この斜め上にぶっ飛んだ屁理屈ｗｗｗｗｗ

>>365
肉じゃがが、どうしてできたかも知らんのか？

>>365
ビーフシチューが日本で肉じゃがになった経緯は
なかなか面白いですよ。

>>366-367
つか、帝国海軍のアレンジ力はｗ

和食より中華やフレンチの研究したほうが良いんじゃないのか
最初から中華フレンチには勝てないと諦めてるのか

ドッボッギ？そんなのが世界に認められる食いもんになるようにするだって？

無理だっつーの

>>365 勉強しなさい

日本に劣等感抱きすぎじゃね？

寿司というのは凄い食べ物で、ファーストフードでも高級料理でも
あるんだよね。
食の細い人は数貫摘めばいいし、大食漢の人はガンガン食べてもいい。
アレンジしやすいから地元に溶け込める。
そういう料理ってなかなか無いよ。
何か韓国の努力って、ポイントがズレている気がするんだよね。

スシは、ダイエット嗜好ヘルシー嗜好という潜在的な需要があったことも一因だろ

失敗すると、てめえの実力不足は棚に上げて
日本のロビーということになるのが朝鮮流

トッポッキって五平餅みたいなもの？

そうなんだよね。健康食という視点が無い。
韓国流の健康食かもしれないけど、激辛とニンニク主体だから、
少なくとも今の時代とはあんまり合わない。
薄味で塩分・脂分控え目、代わりに旨味がある料理じゃないとね。

>>319
これらを正そうとして松岡農水相は…

朝鮮人はヤンキーにもトンスル出して嫌われてろ

>>1日本のスシ、イタリアのスパゲティのようにトッポッキも安くて、手軽で、発展の可能 性が高く、外国人の食欲をひきつけることができるということだ。

寿司のどこが安いんだ？巻きずしのこと？

>「世界各地から空輸した最も良い食材と熟練した料理人の手並み、料理に対する匠の精神などが交わって美食国家日本の力を育てている。

高い金を払っても、美食をたべたがる客が大勢して、始めて美食国家となることが可能です
とはいえ、日本の料亭文化は壊滅の危機だそうで。

美食より、好色を好む民主政権誕生のおかげで、接待はキャバクラで

>>1
名前をポッポッポに変えれば鳩山にはウケそうだ

>>361
イギリス料理がまずいというのは、
彼等は保守的で、他国の食い物に対して
喰わずきらい。

しかも新しいアジを求めないので、ずっと同じアジだけをくい続ける。

会社の同僚がイギリスに留学していて、その時の友達が正月休みに、2週間来日して、彼女のアパートに滞在したけど、
とにかく正月からピザとスパゲティ以外食べようとしない。
和食を勧めても、焼き魚？魚なんか焼いたら臭いだろ？
と、和食をオール拒否。

いっしょに食事をするから、きつかったー！といってました。
んで、外国人から味覚オンチといわれるんだけど、
彼等はそうは思ってないし、そういわれても気にしないわけ

ソウルの屋台で売られてた白くてブンニョリした物にオレンジ色のタレが絡めてあるの見て、頭の中からアラートが鳴り止まなかったよ。
街のあちこちで売られてたんで視線を逸らすのに必死だった。

後にソレがトッポギだって知った。
マジトラウマ。

真面目な話、粉っぽくドロドロした食感が受けないと思う。
キムチ味はアメリカじゃそこそこだと思うが、頑張ってもメキシコ以下だろう。
辛み臭みでヨーロッパじゃ絶対嫌われるだけ。
アジアの国々は自分の国の料理に自信あるし、辛い料理ならインドタイ等のがメジャーだから、これ以上になるのは無理。
どんなに頑張っても無理だと思うが…まあ妄想の中では素晴らしいシナリオが描かれてるんだろうな

カリフォルニアロールてアメリカ人が考えたと思ってたわ

西洋人が特に嫌うのは、
・足、屁、ウンコ臭、
・生魚臭、アンモニア臭
・腐敗臭
・いか、たこ(悪魔の使い)
・ヌルヌル触感
・青葉臭
・たまにチーズなどの発酵臭

パーフェクトだなチョン。

つまりは、韓国風のすいとんってことか？すいとんが不味いとは言わないが、
金持ちから貧乏人までカバーできる寿司にはかなわんような?

>>38
>西洋人が特に嫌うのは、
>・足、屁、ウンコ臭、
>・生魚臭、アンモニア臭
>・腐敗臭
>・いか、たこ(悪魔の使い)
>・ヌルヌル触感
>・青葉臭
>・たまにチーズなどの発酵臭

>パーフェクトだなチョン。

その他、白人系は、激辛と熱々がにがて
有色系のアメリカ人はOK

さらにモチが苦手（団子も苦手）
（欧米にモチはほとんど普及してない）
ネバネバして、喉にくっつくのがキモチ悪いそうです。
モチはアジア人が大好きな食い物だけどね

食べ馴れてない欧米人に、
モチを喰わせるとヘタすると喉につまられて死にそうになります。

日本が外国で成功しているものを徹底的に後追いしてくるよね。
一つでも日本の関係していないもので世界に出て行けるものが全くないのが韓国。

>>388
>日本が外国で成功しているものを徹底的に後追いしてくるよね。
一つでも日本の関係していないもので世界に出て行けるものが全くないのが韓国。

そうでもない。
漢方薬→韓方薬（高麗人参というけど、あれってもともと中国が先）
漢医学→韓医学（針治療など）
端午の節句（ユネスコ登録）
あと韓国料理も、日本と中国の後追いが多い（サムゲタンも元々中国）

日本と中国の後追いで、中国にもすっかり反感を買っています。
両国の属国だったからね。

情けない韓国

トッポッキっておやつじゃないの？寿司とは土俵が違うだろ。

グリコポッキー

>>387
つ「信玄餅」

♪:マンハッタン・トンスルファー

>>389
漢方って日本語だよ。
西洋医学を蘭法と言うのに対して
日本にあった伝統的な医学を総称したのが漢方。
まあ、韓国は完全に勘違いしてるけどね。

トッポギで寿司を越えるって、韓国人って頭おかしいのか？

日本語たんぼう
突拍子もないはトッポッギが
(ドッ☆チユッ☆パッ☆テッ☆←ボコられ音)

だから、餅だろ？　要は。

餅は西洋人にとっては苦労するメニューみたいだね。

俺が思うに日本料理のエッセンスは淡白にあると思う。
イカのさしみを肴に日本酒でなんてどちらも淡白だから合うんだと思う。

ここにキムチがでてきたらぶち壊し。

>400
キムチ食った奴が通り掛かるだけでもそこにある全てが核爆ブチ壊しだよね。

米粉で作った餅

韓国料理はどれもみんな、見かけからしてジャンクだからなぁ。

トッポッキけっこう好きだけどスシとはぜんぜん違う食いもんじゃん。

そう言えば、職場の同僚が買ってきた韓国土産のキムチ味チョコ、
死ぬほど不味かったっけ、
口の中で溶かしきる前に吐き出したチョコはアレが初めてだった･･･

>>395
>日本にあった伝統的な医学を総称したのが漢方。
>まあ、韓国は完全に勘違いしてるけどね。

それは知ってる。けど、こりあは、実際に韓方なんて名乗ってます。
自分たちのことを東夷族なんて、いってるくらいマヌケだからね。

南蛮人というのと同じで、南蛮という民族などいないのに
勘違いしてるし

>>402
>米粉で作った餅
それはモチとはいわないのでは？餅米をつかったのがモチ

って、とっぽぎって、うるち米なの？またやっすいおやつだねぇ

ライバルは新潟のポッポ焼きか、信州の五平餅レベルかな？
間違えても寿司ではないな

>>405
私がはじめて食べた韓国の食べ物は、ビーフジャーキー
アメリカ土産のビーフジャーキーは、大好きであの味を期待してたら、
本場の韓国のみやげのビーフジャーキーは、なんかすごく臭くて、
味も薬くさいのよ。で、喰えなかった。

化学調味料ですらなく、科学薬品を塗ってるような、うぇつ！って味だった。

この前も韓国の海苔巻きに細菌がどうのってニュースがあったよなあ

まずその辺りをクリアしてないとな
韓国の食べ物は不衛生ってイメージを払拭しないとダメじゃね？

あといい加減に独自路線を考えろと

>>381
イギリス料理まずいまずいって言うから覚悟していったが普通に食べられたよ

ぶらっと入ったとこがたまたま当たりばかりだったからかも知れないけど
あまり素材に手を加えないでそのままな感じだからちょっと大味かな

　　マンハッタンはノーマルとビターの二種類で、トッポッキなんて知らんぞ

　　と、タイトルを見て、思ってしまいました。

>>408
>イギリス料理まずいまずいって言うから覚悟していったが普通に食べられたよ

イギリスにいったことないんだけど、長期留学や長期旅行してた人達にいわせると、
日本のアフタヌーンティのスコーンは、かなりイギリスで食べた味に近いそうな
あとスタバのやつも。

で、母親を一度、アフタヌーンティのスコーンに連れてったら
不味いというので、若い人にはともかくほぼ和食だけで育ってた年代にはきついかも
母はマクドのバーガーも不味いというから

でも、知り合いいわく、なんだ思ったより不味くないな
と、最初は思うんだけど、ずーーーっと、同じ料理だけを食べ続けるので、
自分で調理しないと耐えられなくなるってさ（飽きる）

>ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試み

ただの劣化コピーじゃん。どこが新しい試みだよ、ｶｽ。
100年前まで土人だった奴は、言葉の使い方さえ満足に知らんのだな。

100年前まで土人とは酷い　今でも土人未満なのにwwwww

>>410
そもそもあっちは料理のバリエーションが少ないので。。。

>>413 名前：北欧在住（♂） ◆xj.tEEESTI
>>410
>そもそもあっちは料理のバリエーションが少ないので。。。

アメリカなら何度も遊びにいったことがあるんですけど、

アメリカとイギリスどちらが旨いですか？
アメリカとイギリスどちらがバリエーションが少ないですか？
北欧在住（♂） ◆xj.tEEESTI さんは、

アメリカとイギリスと、北欧（ノルウェーとかスェーデンとかデンマークとか）
どこが一番口にあって、どこが一番合わなかったですか？

>>414
>アメリカとイギリスどちらが旨いですか？

単純に料理のバリエーションでは、アメリカの方が上かと思います（南部から北部、また南米の料理まで様々ですので）。
ただ、味付けについてはどちらも大味ですが、イギリスの場合味付けそのものがなされていない（と思われる）料理が多く、
アメリカに至ってはとにかくケチャップを大量にかけて食べますので。。。
（あとコンチネンタルブレックファストやチリフードは個人的に勘弁ですｗ）

北欧に関してはデンマークが一番です。日本でも北欧カフェと呼ばれるものは大抵デンマークですし、
ドイツ料理の影響を受けているためかバリエーションも豊富ですし、何よりパンが美味しいですので♪
他ノルウェーやスウェーデンは、素材は良いのですが、味付けがされていないというかなんというか、
あたりはずれが多いですので。。。（トナカイの肉団子スープも、同じ店ですら日によって味が大きく異なりますので）

不衛生なのを何とかしないとな。
まず、手洗いの習慣から身につけろ。
その次は入浴の習慣だ、調理場の掃除と食器の洗浄も忘れるなよ。
不潔民族は、まず清潔を目指せ。

>>415
ありがとうです。そういえばデンマークのパンというお店はよく聞くけど、
日本でスェーデンパンというのは聞かないですね。

歴史的には、北欧でスェーデンはあちこち植民地を持っていた大国だから
いろんな食文化が混じってても良さそうだけど、
概してイギリスだけじゃなく、北欧も食べ物は保守なのかしら？
他国の料理屋が少ない。

あとイギリス人は、キムチが苦手と聞きます。
食べてどうのこうのという以前に、キムチの匂いを嗅いで、
口にもしない喰わず嫌いが多かったと留学生がいってました。
北欧もキムチ苦手？

寿司を越える？無理矢理w

寿司が世界で食われるとマグロが減るから是非ともトッポッキで世界征服
して下さい。
寿司は日本だけでいいよ。日本人だけが納得して食ってればいいの。
チュンチョンはそれでもって営業すぅるなんざ言語道断だい。

>>417
日本でデニッシュと呼ばれるパンはデンマークが本家ですね。
あとはスウェーデンに限らず、北欧や東欧では黒パンが主流です（もちろん白パンもありますよ）。

北欧は冬が長く夏が短いですので、充分な野菜が採れず、そのためにしんの酢漬けやベリー系のジャムなど
保存に優れた食品が発達しております。それに対し調理法自体はそれほど発達していません。
ちなみにこの時期ですとやはりザリガニですね。ゆでたてのをかぶりつくのが乙です♪

あとキムチについては発酵食品ですので、苦手な人は多いかもしれません（実際白菜の漬物も匂いがダメだと言う人もいますので）。
キムチについては･･･　北朝鮮からの元難民の方が経営するレストランのキムチは美味しいですけど、こちらの方々の口に合うかは、正直わかりません。
また数年前にはニンジンやビーツのキムチ（風サラダ）が大型スーパーで売られてましたけど、売れていなかったようですぐ姿を消してしまいました。

>>376
寿司だと自分で醤油を付ける量をコントロール
出来るので「自己責任」で塩分制御出来るよね。

>>421
最近、醤油付けずに食うようになったよ
そのほうが、旨く感じるんで・・・

すし飯は実はものすごくメタボ誘発。

＞ホットドッグにキムチとプルコギ、チキンのカルビを入れる新しい試みをしている。

タラスパが日本料理じゃないように、これは韓国料理じゃないと思うぞ

スシは低カロリーでヘルシーってのも大きい
日本食はハリウッドスターのダイエットメニューになってるぐらいだしね
韓国料理はカロリー高くて、やっぱり太る

>>422
醤油の代わりに「味ポン」使えば塩分減らせるよね。
http://www.mizkan.co.jp/ajipon/

こんばんわ。お邪魔していい？

>>426
かけつけの一杯で、まずはトンスル飲み干してね

お稲荷さんと比べてたりして。

寿司は日本の女体盛りと同じ様に下品で野蛮だと一部の国には思われています。

オイラはオトギリソウの焼酎漬けにしときます。

≫429ほぉ、どこの国か教えてもらおうか?

繊細な味付けと、盛り付けの美しさを1000年以上磨き上げた料理が日本料理なんだよ。あんたら朝鮮人に真似できる？

>>431 ナマモノを喰らい知能が高い鯨やイルカを虐殺し、女性を猥褻かつ卑猥なように扱う国が野蛮だと思われていないと？前に日本の番組で活け造りを披露した時に在日の欧米の方々は絶叫非難し女性は吐いていましたね。

>>432 盛り付けの美しさ＝ただの自己満足の勿体ぶった格式にこだわり過ぎたもの。

寿司だって、お馴染みのネタ物や、海苔巻き、稲荷鮨、手こね寿司、ちらし寿司、押し寿司、なれすしなどなど地域家庭によって千差万別あるのだ。

俺はトッポッキ大好きだ。あと、犬料理食ってみたい。

>>433
タコを生きたままぶつ切りにして味噌付けて食べる韓国料理があったな。
あと韓国では不自然な位クジラが網に掛かるよねw

西欧では朝鮮自体が知られていないから、
朝鮮料理なんて誰も知らないよ。

>>433
単に食文化の違いじゃね？
イルカや鯨を食うことは日本の伝統文化なんだし

昔の日本からしたら肉を食べる野蛮な奴等ってことで
ヨーロッパとかを南蛮とか言ってたんだから

トッポギを世界に流行らすのは勝手だけど、日本（スシ）に関わるなっての。

教師さんよ、あーた、それ何年前の番組だよ？あれか、美味しんぼから引用してねーか？その表現？

教師さんよ、オイラ思うが、トッポッギって旨そうには見えないが旨いのか?

寿司かぁ、ちらし寿司食いてーな。

トッポッギを食うくらいなら、磯辺焼きとか黄粉餅食う方がマシ。

なぜ、トッポッギを寿司と比べるかが理解できぬ。

寿司はヘルシーで高級でメインで
トックは普通のよりおでん感覚だからな
カテゴリ違いでは　　

マンハッタンのトッポジージョｗ

チョンもチャンコロもノウハウすらないのに日本料理屋開くからクソ不味くて嫌だな。
こうやってなんにでもキムチ混ぜてもチョン料理でやっててくれる方がいいわ。

たしかに寿司と比べるのが変。トッポギってどちらかとゆうと小腹が減った時に食うツマミレベル。
そもそもなぜ寿司が世界に広がったのか理解できてない。

トッポギと比べるなら、餅が妥当

トッポギなんて屋台レベルのＢ級の食べ物でしょ。
寿司とは比べる対象が違うっての。

トッポッギw

どうして朝鮮語はこうマヌケな音なの？www

>>450
そうだな。
日本でいえば茶店のお団子みたいなもんだろ。

俺、トッポギって言葉、初めて知った。
食べたら、副作用アルの。

朝鮮人は唐辛子意外に調味料を知らんのか？
だから馬鹿になるんだよ。昔からばぁちゃんが言ってた。
辛子とかわさびとか刺激物ばかり食うと頭が馬鹿になるって。

まぬけで下品なのが朝鮮語です。

寿司とかパスタは食事だけど、トッポギは、おやつだろ？
日本人は、赤一色の食べ物を頻繁には食う気にはならない

ほんと日本のことしか頭に無いんだな…

気持ち悪いなぁ、いつも日本は日本は日本はって
ベンチマーキングやパクリをしたって朝鮮土人じゃ劣化コピー以上のものは作れないのに

五平餅、芭蕉せんべいの方が洗練度は遥かに高い。

所詮はＢ級グルメ止まりだよｗ
寿司とは決定的に違う！

>>1
どうでもいいから、こっち見んな！

日本語たんぼう
六本木の語源は(r

お餅の磯辺焼きのほうがずっとうまいよね

寿司？
ケタが違う

散らし寿司、いなり寿司、握り寿司、巻き寿司。押し寿司。
メインのバリエーションは大体こんなところかな。
どう考えたって完成度が違うわ。

>>420
>あとキムチについては発酵食品ですので、苦手な人は多いかもしれません（実際白菜の漬物も匂いがダメだと言う人もいますので）。
>キムチについては･･･　北朝鮮からの元難民の方が経営するレストランのキムチは美味しいですけど、こちら>の方々の口に合うかは、正直わかりません。
>また数年前にはニンジンやビーツのキムチ（風サラダ）が大型スーパーで売られてましたけど、売れていなかったようですぐ姿を消してしまいました。

ありがとうです。そうか夏が短いんですか
あんまり野菜を食べないイメージがあったんだけど
（肉や魚の添え物で、メインにしない）環境そのものが違うんだろうなぁ
やっぱ発酵食品は味がよくても、垣根が高そうですね

>>424
>タラスパが日本料理じゃないように、これは韓国料理じゃないと思うぞ

>スシは低カロリーでヘルシーってのも大きい

実際は、高カロリー食品です。和食のなかじゃ。
スキヤキ、てんぷら、寿司
欧米人が好む和食って、高カロリー食ばっかじゃん！

>>439
>>433
>単に食文化の違いじゃね？
>イルカや鯨を食うことは日本の伝統文化なんだし
韓国人も食べるし、韓国には鯨料理の専門店もあります。
犬肉料理店もあります。

寿司をライバル視するなんて身の程を知らな過ぎｗ
せいぜいたこ焼きレベル。

>467
うぬぬぬ〜タコ焼きに謝(

ああ、あの細長い餅みたいなやつか
キムチにしろ押し付けがウザイね
いいものは勝手に流行るんだよ

韓国料理を世界に広めたい？だったらまず人間として世界に通ずる
道徳を学べ。なんでもウリナラ起源説、ウリナラ世界一とほざく民族
の食べ物なんかいらないわ。

↓の方に食前トンスルを。

日本料理なんて壮大なスケールを誇る大韓料理体系のほんの一分野であるに過ぎないわけでして。

京懐石「しょせん江戸前寿司など」
卓袱料理「我らの中では新参者」
毛抜鮨「国際知名度は確かに侮りがたいが」
本膳料理「我らの歴史には遠く及ばぬ…ククク」

洋食「一方、スパゲティナポリタンにはケチャップを使った」

朝鮮料理が壮大⁈聞いたことないぞ？

ＤＱＮメンタリー

ミシュランガイドは韓国料理に何の関心もないｗ

昔、近くに韓国人のラーメン屋が出来た。
ラーメンに添えられたキムチは絶品だったが肝心のラーメンがどうにもならない不味さで半年も持たなかったよ。

>472
>壮大なスケール
本当だよね。和食はおろか、机以外は何でも食うと言われる中華料理もウンコは食わない。ブッチギリだもんね。

「個人」として日本料理を広めようとしてる人が多い日本と
「国家」として韓国料理を広めようとしてる韓国

日本の場合は一介の料理人が頑張って海外で成功し、人気が広まっていったのに対し
韓国の場合は集団でなんとか日本料理のような人気を獲得しようとしている

古来より歴史を積み重ね、時には世界から影響を受け、一般レベルでも洗練されてきた日本料理に対し
歴史自体はあるものの一般での研鑽はあまり無く、意図的に体系付けられた韓国料理

これはあくまで「つくる側」のメンタリティの問題と、料理そのものに蓄積された技や知恵や繊細さの問題だ
料理そのものに優劣を付けることは無意味だが、分相応というものがあり
一般受けや、料理の背景を味わうようなことに関して韓国料理は力不足だ

大体、在米韓国人がニセ日本料理店をこぞって出店してる時点で韓国料理に明るい未来は無い

移民が多いくせに朝鮮の文化の広まらなさは異常

和食の基本はダシなんだが、朝鮮料理にゃダシなんてないだろ？

韓国のラーメンってインスタントしかないよね

そもそも海外在住のシナ人や朝鮮人は
韓国料理じゃ商売にならないことを悟ってるだろｗ

韓国にインスタントラーメンを広めたのは日本人だって聞いたことがある。
震災とかで見舞いとして送ったのが根付いたらしいけど、韓国人はそんなこと知らないんだろなー。

>>484
明星食品のあの話だね

>壮大なスケール

そもそも韓国には創業50年を越える料理屋がほとんどない。
日本みたいに創業100年を超える老舗、となれば一軒もないのが実状。
味が良いと評判になれば、まず店を広げて儲けることを考えるのが韓国人で、
日本の料理人のように「味を守る」という発想はない。
味を守り、厨房で料理を作り続ける料理人は無能と看做される。
職人を見下す文化だから、技術も味も継承されないわけだ。

>>484
韓国人が発明したと思ってる

韓国って自称先進国のわりには衛生観念が低すぎるよね。

http://www.beroncho.com/book/ko/

パクリ寿司チェーン

何で日本ばかりなんだよ…

大好きな宗主国様の中華やロシアのピロシキとか追いかければ良いだろksg

ウリは、まずは、日本のファミレスで接客のバイトからスタートしろ。

味が悪いゲテモノ料理でも、世界中のどこにもゲテモノ好きはいるんだから、
接客態度とサービスを向上させることだ。

トッポッキだろうとトンスルだろうと勝手に拡げればいいけど
寿司なんかの日本食と比較するのだけは止めて欲しい
ホント気持ち悪い

番組自体は面白そう

韓国料理韓国料理と最近日本ではさわがしいが、日本料理のほうがあらゆる
流行の先端を走ってると思う。なんで日本は自国のよい食材や料理などを
最も第一に国民にアピールしないのか。安全さ・新鮮さ・衛生面の質の
高さはいうまでもなく、料理人の包丁さばきも、味付けのセンスもいい。
だからキムチとかトッポッキとか韓国の食材や料理を追いかけるのでは
なく、日本の料理のよさをもっと発掘し世界に売り出すべきだ。

韓国の野菜は農薬付け、その他の国からの食品も検疫に引っかかっています。

参考資料
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/ihan/index.html
心配な方は、調べてみましょう。

>>494
何が悲しくて文化の押し売りしなくちゃならんのよ
朝鮮人みたいな真似で気持悪い

♪：マンハッタン・トンスルファー

ボディ・アンド・ソウル

>>494
日本食はこっちから主張しなくても外人が勝手に持ち上げてるだけだと思うが
寿司が広まったおかげでマグロが…

味対味って日テレの関口宏の
パクリで今週トッポキ対ラーメン
でしたが
インスタントラーメンをリスペクト
な韓国人はきちんと作り方とか長く放送
韓国インスタントラーメン＝日本の外食ラーメンって
具はハム、キムチ、すいとん、卵、チーズ、餃子、トック
ツナとか
豆腐も入れたりと日本はキャベツや白菜とか
入れるけど
一人鍋で食べるってポピュラーらしい

安い寿司ってキムパブのことだろ

>>494
元農林相の松岡大臣はそれをやっていましたよ。
マスコミに自殺に追い込まれましたが

>498
マグロのトロは確かに旨いとは思うけど、はっきり言って赤身は水っぽくて旨くないよな。
カンパチや赤いかとかの方が魅力なんだけど、違うかなあ。

>>499

みたみた
完成したインスタントラーメンを使い古した鍋から直接食ってたね…
一応テレビなんだからドンブリに入れたりしないのかと不思議に思った

>>503
>完成したインスタントラーメンを使い古した鍋から直接食ってたね…
>一応テレビなんだからドンブリに入れたりしないのかと不思議に思った

韓国の伝統のラーメンの食べ方は、鍋からじか喰いなんだそうです。
器に盛ったりはしないんだそうで。

他にも犬食い（犬を食べるのではなく、器に頭をつっこむような食べ方）

宴席で酒を呑むときは、目上の人の前ではそっぽを向いて飲む
（目上の前で飲むのは失礼なので、顔を横に向けてのむとか）

箸はにぎりばしの持ち方で、ぐちゃぐちゃに食べ物をかき混ぜる。

おそよ日本ではもっとも下品な食べ方で食事のタブーとされてることが
韓国は、正しい食事のマナーだそうで

韓国の女性といっしょに食事をすると、どんな美女でも100年の恋も冷めるといわれる食べ方です

チョンてさ、押しの一手で「待つ」とか「受ける」とか「引く」とかの選択肢ってないのな
ホルホル文化の押し売りしようとしても、相手に朝鮮への関心が薄い地域じゃあんま意味ナシだと思うけどな
この寒流（笑）料理の普及キャンペーンだって、そこそこの感触つかんでるのは
電通＠寒流ブームだかに踊らされてる日本とかその辺だけでしょ、実際のとこw

韓国の料理は田舎臭い
家庭料理。

よそさまに出すご馳走じゃないだろ

毎日、毎日あんなの食ってらそりゃ胃癌になるわな。

カワイソウだけど、トッポッキとかキムチとか世界標準から見ると
あんまし魅力ないよね。お餅と漬物で世界を制覇しようなんて、
お餅や漬物を食べる日本人だって中国人だって思いつかない。

日本では「韓国料理」でも
海外では「コリアンフード」だから、北朝鮮の料理というイメージのほうが強いんじゃないかな
「金正日も食べてるニダ」をキャッチコピーにして広報したほうが注目度は上がるかもしれんｗ

目標が無謀なんだよ常に。

中身無いくせに自己顕示欲強すぎ

>>506
>毎日、毎日あんなの食ってらそりゃ胃癌になるわな

そういえば、胃がん世界一位を、毎年連続してるそうですね
身体にわるい料理です。キムチが悪いのではなくキムチの食い過ぎがダメなんだろうなぁ

>>508
>日本では「韓国料理」でも
>海外では「コリアンフード」だから、北朝鮮の料理というイメージのほうが強いんじゃないかな
>「金正日も食べてるニダ」をキャッチコピーにして広報したほうが注目度は上がるかもしれんｗ

「金正日は食べてないニダ」
嫌いな料理がキムチ。朝鮮料理なんだそうです。
好きな料理は中華料理。和食。

金正日の料理人は日本人で、その人の証言です。
唐辛子が苦手なんだってさ
グルメだもん！

困った！韓国料理にはウリがないニダ！

飽食の国だからこそ、たまには変わった物を食べたがる

しかし、主食でないものは根付かないと思うよ

勝手にすりゃ良いけど、何で一々日本を絡めるかねぇ
ホントにウザイわ。

メキシコ料理を始め、トウガラシ味の食べ物はあちらには多い（つかあちらが本場ｗ）から、
朝鮮料理の辛さについては抵抗はあまりないだろう。
だが、それは裏を返せば独自性が乏しいということにもならないだろうか。

食文化の歴史では日本を上回るのに、何で日本の真似をするのかね

舌がまともに機能していないから、味なんてわからないでしょう。

ミシェランガイド　ソウル版出ないかな。
どんな結果が出るか凄い楽しみ

ホンタクとトンスルと寄生虫の卵入りキムチの３点セットでどうだｗ

アメリカの日本料理店は韓国人経営が多いよ。
最近は韓国移民の増加に伴い、各地で日本料理店や寿司屋が増えている。

美味しい物を作るとかじゃなくスシを越えろとか言ってる時点でだめだな

スシを超えろって、スシは韓国が起源じゃなかったの？ｗ

2009/10/09 09:55〜11:25 の放送内容 フジテレビ
スパイスTV　どーも☆キニナル!
林家ペー&パー子パワー炸裂!赤羽でつまみ歩き!榎並もタジタジ!
(1)老舗うな重(2)いちおしハンペン(3)差し入れ最適肉まん(4)さっぱり餃子
▽チョン・ウソン生ゲスト

そもそも同じスタートラインじゃありませんが

料理だけのことじゃないけど、いつになったら自己の愚かさかげん気がつくのだろうか？



あっキムチ食べ過ぎて火病になるから無理な話か

芸術性ゼロ、嗜好性ゼロの彼らに何ができる。
ただ、さばいた肉にせよ、煮たものにせよ、後はジョキジョキ切る、マゼマゼする、
なんでもかんでも辛くすりゃいい、盛り付けどうでもいい、器は関係ない
あるものを全部テーブルに載せまくる。
ただ食えりゃーいい、みたいな韓国料理に感性も情緒もない。
日本だけでなく、他の国とも比較にならない。
あっ！それから、日本とは持ってこないでね。

>>525
>芸術性ゼロ、嗜好性ゼロの彼らに何ができる。
>ただ、さばいた肉にせよ、煮たものにせよ、後はジョキジョキ切る、マゼマゼする、
>なんでもかんでも辛くすりゃいい、盛り付けどうでもいい、器は関係ない
あるものを全部テーブルに載せまくる。

嗜好性はとうがらしですよ。明治の人もそういってましたもの。
とうがらしは好きなだけ使わせてやれ　って

ジョキジョキ切る＝不器用なので、包丁が上手に使えないそうですね。
包丁を使わないからうまくならないまま。あれは訓練だから

それでカッティングがダメなので盛りつけも汚いんだそうです。

あるものを全部テーブルに載せまくる。 が、謎なんだけど、韓国にはコース料理もまとめてテーブルに乗せるの？
フルコースの起源はロシア宮廷といわれてまして、
寒すぎて料理が冷めるから、食べ終わったら次の皿を持ってくるスタイルができたとか。ロシアの隣だし寒い国なのにねぇ

料理は冷めないの？

>>525つづき

●「調理(ちょうり)とは、食材を加工し、料理を作る過程あるいは行為。
なお、日本語では料理が調理をも指す呼称として用いられることがしばしばある。
調理とは狭義には食することができない、あるいは難しいもの」
●「料理(りょうり)とは、食品や食材、調味料などを組み合わせて加工を行うこと、
およびそれを行ったものの総称である。」･････「辞書」より 抜粋

韓国料理は、この「料理」と「調理」の意味を本当にわかっているのだろうか。

ひらけ！トッポッキ

唐辛子まみれのムック･･･

>>528

ひらけ！トッポッキ
動画みたいｗｗｗ

食文化と言えば、寿司、醤油、刺身、海苔と
みんなもともとの起源は韓国なんだってね
日本起源の物と信じてきた自分が恥ずかしい

インターネットをやらない情弱にも教えてやらなくっちゃね

そこのチョン>530
まぁ
　　�dでちけ
　飲　ｽ　　も
も　 ﾙ　つ
　　で　

>> 530
仮にそれが全て事実だとしたら、自国ではそれらを進歩させることもできずに
他国に追い抜かれたへたれ国家ということになってしまうのだが……。
醤油に至っては、韓国で流通している醤油の98%だかが併合時に日本から導入
された技術による「日本式醤油」で、伝統的なカンジャンとやらは滅亡寸前
だという話だし。
（しかもそれを残そうという動きが韓国にも殆どなくて、日本式醤油が
朝鮮半島伝統の醤油だと思っている人が大半という体たらく）

>>530
皆にどうぞ知らせてあげてください。大歓迎です。
その人たちは、ネットに興味を持ち、もっと調べだすでしょう。

結局、事実を知り、大恥をかくのは誰でしょうね。
火病とはよく言ったものだね。　　　是非見たい！！

なんかいつも似たようなもの食ってるよな、チョンは。

テリヤキバーガーの起源は................................

トッポキが寿司と違うジャンル
おでんと同じくくりだべ
ユッケかカンジャンケジャンを
広めた方がいい
サンナッチはタコだから西洋人って
嫌ってるらしいし
動いて気持ち悪いかな
生ものの料理は高級感がある

>>530是非Wikipediaで韓国起源説で検索してみなよ
侍、茶道、忍者、柔道なんでも韓国起源だってね〜〜〜笑〜〜〜

ところで磯部焼きは外国ではメジャーでないのかね？

おまいらコピペに釣られ過ぎ
今頃>>530貼った奴は大笑いしてるお

なぜか三人くらいでカレー食ってる画像思い出したっ
嘘かほんとか知らないけど奴等最初に全部ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするんだぞ

あれ？
スシの朝鮮起源化は諦めたの？

　　　　　　　　　　　　 ∧ ∧　　　　マッコリよりマンコイリをお勧めするﾆﾀﾞ
　　　　　　　　　　 　<丶｀∀´>ｼｭｯ 　これはウリのおごり、一杯飲むニダ
　　＿＿＿＿＿＿＿つ　と彡　/
　　|ｉ:¨￣ ,、　　 ￣¨.: i　 ／　 ./
　　|i:　／ﾍ:＼　　 　 :i|／　　 /
　　.|i:〈｀_､/´_｀>.、　 :i| 　 　 /
　　 |ii~~'､;'´`,'~,;~~~~:i| // ./
　　 |ｉ｀::;:':::::;::;:'::::::;.:::::i| 　 ./
　　 |i::::::;トンスル:':::::i|　 /
　　 |｀ー＝===＝一 |　/
　 ／｀ー―――‐一´./
　 |￣￣￣￣￣￣￣

>>539
わかってて釣られているよ。
面白いから

>>536
クッパの類もスープライスの一種ということで海外でも広め易いんじゃないんだ
ろうかねぇ。
韓国料理にしてはトウガラシ分少ないし。

大腸菌が全てをチョン専用にする。