長浜ラーメン発祥の地で骨肉の争い　元祖長浜屋・元祖長浜家・元祖ラーメン長浜家「俺が元祖だ！」

1 ：篭(福島県)：2010/03/13(土) 17:37:35.45 ID:FDxiFtUF● BE:674400285-PLT(12000) ポイント特典

博多ラーメンの「替え玉」発祥の地として知られる福岡・長浜（ながはま）地区で、よく似た屋号のラーメン店が
今度は三つどもえで営業を始めることになりそうだ。創業半世紀の「元祖長浜屋（や）」、昨年１２月開店の
「元祖ラーメン長浜家（け）」に続き、三つ目の店は「元祖長浜家（け）」。４月上旬オープンの予定だという。

「元祖長浜屋」の店先には、「現店舗での営業は１４日まで」の看板が立てられている。
市道の工事で今の場所を立ちのくことになったという。１４日は通常通り午後まで営業するが、その後はいったん休業。
移転先は同じ長浜地区にあるビル１階で、５月上旬に再オープンする予定だ。

その「元祖長浜屋」からわずか４０メートルほどの場所に、新たなラーメン店の開店準備が急ピッチで進んでいる。
屋号は「元祖長浜家」になるという。

新しい店の代表は手島崇伺（たかし）さん（２８）。手島さんによると、ラーメンの味も値段も注文スタイルも、
「元祖長浜屋」や「長浜家」とほぼ同じになるという。それもそのはず、手島さんは「元祖長浜屋」で１０年以上働き、
同店とたもとを分かった元従業員らが昨年１２月に出店した「長浜家」でも働いていた。

だが、「長浜家」の方針をめぐり「意見の相違があった」とのことで店を辞め、今度は自分で店を出すことに。
「長浜家」との間では「屋号の許可は書面で交わした」と、手島さんは話している。

新たな店の登場に「長浜家」側は困惑顔だ。「『長浜家』の名は使ってほしくない。
２号店でものれん分けでもないので、お客の誤解を招く」と話す。法的手段も辞さないとの構えだ。

一方、「元祖長浜屋」のほうは、元従業員らによる相次ぐ近所への出店に、
「あとはお客さんがどの味を選ぶかだけ」と語る。

手島さんは取材に対し、「それぞれが独立した店。対抗心とかはない。たんたんと営業するだけです」と話している。

http://www.asahi.com/national/update/0313/SEB201003130001.html

2 ：乳鉢(千葉県)：2010/03/13(土) 17:38:01.22 ID:eMZUBu2p

とんこつか

3 ：ガムテープ(関西地方)：2010/03/13(土) 17:38:59.15 ID:4lh3kbJ1

みつどもえスレにできたのにしないところに惚れるね

4 ：錐(catv?)：2010/03/13(土) 17:41:09.84 ID:+U2qKsmG

店員が年少上がりみたいなのしかいない

5 ：インク(アラバマ州)：2010/03/13(土) 17:41:15.69 ID:o6xcUExn

いいえ、みつどもえスレです

6 ：マジックインキ(茨城県)：2010/03/13(土) 17:41:18.19 ID:hmbuure6

大勝軒のように
店主のおっさんを売り出しときゃ良かったのに

実質がわからなきゃ、知名度で決まるもんだし

7 ：ヌッチェ(福岡県)：2010/03/13(土) 17:43:55.89 ID:g2ySBHn6

この前長浜家行ったら長浜屋を余すとこなく再現しててクソワラタ

8 ：ホワイトボード(アラバマ州)：2010/03/13(土) 17:44:10.45 ID:ATqbviUk

長浜ラーメンのまずさは異常

9 ：オシロスコープ(山口県)：2010/03/13(土) 17:45:02.85 ID:9rTj9MPA

細面は好きじゃない
久留米ラーメンｻｲｷｮ

10 ：インク(長屋)：2010/03/13(土) 17:45:20.42 ID:7hHVySWK

福岡で一番うまいのは福ちゃんラーメンだけどな

11 ：丸天(東京都)：2010/03/13(土) 17:46:18.34 ID:0Gnmiy3N

長浜駅近くにやたら列ができてる親子丼屋があったけど
そうでもなかった

12 ：釣り針(長野県)：2010/03/13(土) 17:46:36.28 ID:SZ/OAoqa

店主が腕組んでる写真のラーメン屋は総じてクズ

13 ：インク(catv?)：2010/03/13(土) 17:47:07.68 ID:c4Deuayu

「長浜ラーメン」がチェーン店だと思ってる人は福岡にも意外と結構いる

14 ：ミリペン(東京都)：2010/03/13(土) 17:47:44.02 ID:GCjUUQaP

エノケソみたいなもんかのう

15 ：ルーズリーフ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 17:49:43.05 ID:8b4+umAm

近所にとんこつラーメン屋が出来たら
引越しや廃業を考えるレベルで公害
なんなのあの臭い
人間の食い物の臭いしないだろ

16 ：ヌッチェ(福岡県)：2010/03/13(土) 17:51:14.09 ID:g2ySBHn6

福岡市内でおいしいラーメン屋があったら教えてくれ
こってり系が好きだ

17 ：ばくだん(福岡県)：2010/03/13(土) 17:52:46.24 ID:+I0ML7P0

大牟田の便所ラーメンが至高

18 ：ガスレンジ(神奈川県)：2010/03/13(土) 17:53:01.31 ID:vQYYEDgH

別に元祖が絶対に優れているとは限らないからな
二郎だって三田本店は雑すぎるし、味のブレも大きくて量が多いだけ。
家系だって、吉村家はいまいちだしな。

19 ：リービッヒ冷却器(熊本県)：2010/03/13(土) 17:53:47.81 ID:Dz3XZshr

新たな店の登場に「長浜家」側は困惑顔だ。「『長浜家』の名は使ってほしくない。
２号店でものれん分けでもないので、お客の誤解を招く」と話す。悪質なものは立法機関に通報するとの構えだ。

20 ：手枷(福岡県)：2010/03/13(土) 17:53:49.92 ID:QM5/UZLp

同店とたもとを分かった元従業員らによる相次ぐ近所への出店

潰しに来てるのか

21 ：ホワイトボード(鹿児島県)：2010/03/13(土) 17:56:47.08 ID:6VDB3FYu

takana tabetyattanndesuka?

22 ：ラジオペンチ(福岡県)：2010/03/13(土) 17:58:05.50 ID:H6LhEnE2

>>6
ホントそうしたら良かったのに

あとがんこも家元のキャラが強いね

23 ：ガムテープ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 18:00:23.07 ID:sXwizC29

ここまで高菜なし

24 ：フードプロセッサー(アラバマ州)：2010/03/13(土) 18:03:05.79 ID:YGL+PzSg

屋号に家とかついてるラーメン屋では絶対に食う気しないわ

25 ：ムーラン(アラバマ州)：2010/03/13(土) 18:05:53.73 ID:rE2QMvz5

>>16
だるま
秀ちゃんラーメン
はっちゃんラーメン

26 ：両面テープ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 18:21:50.76 ID:CRJ2Abfm

>>4
でも、丁寧挨拶してお辞儀する元祖の店員なんて見たくないだろ？

27 ：白金耳(福岡県)：2010/03/13(土) 18:22:47.20 ID:E53QzEG8

韓国が起源です

28 ：ブンゼンバーナー(滋賀県)：2010/03/13(土) 18:24:43.14 ID:q4C6DWuB

じゃあ間取って滋賀県長浜市発祥でいいっすか？

29 ：カーボン紙(沖縄県)：2010/03/13(土) 18:25:37.10 ID:utj8Q1yF

<丶｀Д´>呼ばれた気がしたﾆﾀﾞ

30 ：三角架(栃木県)：2010/03/13(土) 18:28:33.72 ID:8KA+V+FO

ソース開いたら、みつどもえスレ立てろといわんばかりの文章でｸｿﾜﾛﾀｗｗｗ

潔し。

どうせイカスレになるんだから、ラーメン

31 ：クレパス(佐賀県)：2010/03/13(土) 18:30:32.33 ID:j77e9/PN

元祖元祖って韓国人みたいな醜いことすんなよ

32 ：炊飯器(三重県)：2010/03/13(土) 18:38:56.68 ID:cXxvbO8i

警察犬のラーメン屋最強

33 ：おろし金(福岡県)：2010/03/13(土) 18:49:25.31 ID:fIS+riHv

また福岡か

探偵ファイル／ニュースウォッチ
ホテルオークラ従業員が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html

【mixi】ホテルオークラ福岡従業員が顧客情報をネットに暴露
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news2/1264993815/

【ホテルオークラ Part8】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1233938901/226n-
レス番226以降

【mixi】ホテル従業員が「有名人が来た！」とネットにカキコ
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1264945439/
http://2bangai.net/read/eec09fd04f5934af1e7cde8ab3bb40d4bc691079a9e46e470675a9969c7d24f4/

34 ：レンチ(福岡県)：2010/03/13(土) 18:55:00.27 ID:bc5y0VsU

入ったら勝手にラーメン持ってくるあの店か？

35 ：やかん(三重県)：2010/03/13(土) 18:55:58.21 ID:Ht2gRWkn

いやどうでもいいけど
長浜系ラーメンうちの近所にもあるし

36 ：烏口(広島県)：2010/03/13(土) 18:57:24.54 ID:tdXa5M2L

元気一杯のコピペ
↓　　　↓　　　↓

37 ：電卓(福岡県)：2010/03/13(土) 18:57:33.97 ID:yMAMk1+A

正直な話し本家は従業員がヤメテから味がさらに落ちた

38 ：液体クロマトグラフィー(福岡県)：2010/03/13(土) 19:03:12.56 ID:cJ19QN3n

マルタイと提携した棒ラーメンは好きだわ
インスタントで200円なのはぼったくりと思うけど

39 ：串(catv?)：2010/03/13(土) 19:06:11.57 ID:/JHpHxmD

元祖長浜屋ってすげえ味薄いのな。初めて食って驚いた。
でも美味かった。

40 ：てこ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 19:06:44.24 ID:GfiSBY3B

元祖にくる観光客ってなんなの？
観光客がくるようなラーメンじゃないのに
それで「味が薄い」とか「いまいち」とか評してるの見るともうね・・

うままずいのが元祖だろーが
1口食べて「よし、薄い！」が元祖だろーが

41 ：駒込ピペット(新潟県)：2010/03/13(土) 19:07:19.70 ID:bfxu6PTc

俺が、俺たちが、元祖だ！

42 ：インク(catv?)：2010/03/13(土) 19:09:11.09 ID:Ht4MvwtX

観光で正月に行ったら長浜屋が休みだったから長浜家で食った。味が大体同じならどっちでも良いよ。
つーか長浜屋が怒るならまだしも長浜家が憤慨するのって何なの？
自分がやったことをされただけじゃん。

43 ：乾燥管(長崎県)：2010/03/13(土) 19:09:16.26 ID:uvcOEcZ2

ヤカンに汁が入ってる店だっけ？
よく食べに行った記憶ある

44 ：滑車(福岡県)：2010/03/13(土) 19:15:30.38 ID:Munra0A2

佐賀の神埼辺りにある「喜楽屋」が最強

45 ：そろばん(福岡県)：2010/03/13(土) 19:20:58.28 ID:tg3sosYt

元祖長浜屋
　創業半世紀、ここが大元
　「どの味を選ぶかは客の判断」

元祖ラーメン長浜家
　昨年１２月「元祖長浜屋」の元従業員が開店
　「長浜家の名前を使うなら法的手段も」

元祖長浜家
　「元祖ラーメン長浜家」の経営方針で対立した従業員が新規に開店する
　「長浜家の屋号の許可は書面で交わした」

元祖長浜屋という老舗を出ていった元従業員が「長浜家」という
名前を巡って争ってるわけやね

46 ：ダーマトグラフ(大阪府)：2010/03/13(土) 19:22:39.59 ID:QM6DnWKG

京都に長浜ラーメンの店あるじゃん
みよしって店
あーいうのが一犯的な長浜の味なの？
クソまずいんだけど

47 ：インク(福岡県)：2010/03/13(土) 19:22:44.39 ID:m3pJYg22

>>7
味も変わらんのか？何時まで？
元の店は営業時間が短いのでなかなか行けない

48 ：ばんじゅう(アラバマ州)：2010/03/13(土) 19:31:00.51 ID:t8Hqm51T

安いだけで糞不味い

49 ：てこ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 19:32:59.41 ID:GfiSBY3B

>>47
長浜　家　は24時間営業だよ、ただし7時～9時だったかに店内清掃入るはず
味だけど麺が違う、長浜　家　の方が美味い
それ以外の味やタレや紅しょうがは一緒
システムも一緒でカタとか生とかベタカタとか通用する
ただし長浜　家　はちゃんと麺の固さを聞いてくれる、昔の元祖みたいな黙ってると強制的に
ラーメンでてくるシステムじゃない、店員も愛想良い
あとは店が元祖に比べると綺麗で床がヌルヌルしてないぐらいかな

50 ：目打ち(北海道)：2010/03/13(土) 19:41:03.48 ID:806LILB0

みっちゃんが最強だよ

51 ：パステル(大阪府)：2010/03/13(土) 19:42:10.59 ID:ZsQp/VC2

骨肉の争い
とんこつだけにね

52 ：エバポレーター(dion軍)：2010/03/13(土) 19:45:09.62 ID:8jqWotgc

>>49
> >>47
> 長浜　家　は24時間営業だよ、ただし7時～9時だったかに店内清掃入るはず
店内清掃は　月曜の7時～9時だよ
月曜が祭日なら　火曜

53 ：インク(東京都)：2010/03/13(土) 19:46:47.81 ID:CAOMN28P

そろそろ白い鯛焼きの元祖が何処なのかハッキリさせてもらおうか

54 ：豆腐(福岡県)：2010/03/13(土) 19:50:08.86 ID:2s2nf9WP

俺がとんこつだ

55 ：ラジオペンチ(福岡県)：2010/03/13(土) 19:57:21.73 ID:H6LhEnE2

>>53
スクールカウンセラーの村岡万由子さんは関係無いだろ

56 ：分度器(長屋)：2010/03/13(土) 20:01:14.22 ID:l9FGtPP7

元祖長浜家
初代長浜家
本家長浜家
長浜家本舗

57 ：マイクロピペット(東京都)：2010/03/13(土) 20:05:12.11 ID:G8+3TWxd

>>55
ああ、そもそも白鯛素久さんも関係ないと思う。

58 ：足枷(東京都)：2010/03/13(土) 20:14:40.40 ID:6HJlesFv

ラーメン屋風情が何を小さなことで争っているんだかww

59 ：額縁(dion軍)：2010/03/13(土) 20:15:09.36 ID:PnhQcf5v

換え肉がめっちゃ塩辛い

60 ：回折格子(福岡県)：2010/03/13(土) 20:16:24.48 ID:lWZ57zku

元祖長浜屋のオーダー取りにくるにーちゃんが厨房に通す時の棒読みの「かたい玉ー」がたまらんｗ

61 ：消しゴム(埼玉県)：2010/03/13(土) 20:19:24.87 ID:RZFXAAG6

２ｃｈで薦められたからまるたいの棒ラーメン
買ったけどそんな美味くなかったなあ
でも五木食品の熊本ラーメンはかなり美味かった
豚骨よく知らんのだがあれはノーマル豚骨と醤油豚骨の違いなのか？

62 ：インク(catv?)：2010/03/13(土) 20:36:11.81 ID:Ht4MvwtX

>>53
長浜家に行った旅行で太宰府天満宮って所に行ったら白い鯛焼きみたいな餅が売ってた。
どっちかがパクったのかな？

63 ：インク(福岡県)：2010/03/13(土) 20:40:40.66 ID:m3pJYg22

>>49
ありがとう、行ってみる

64 ：指錠(福岡県)：2010/03/13(土) 20:44:50.94 ID:NhZ1AqKq

長浜（笑）久留米ラーメン最強

65 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 20:49:44.74 ID:5B44XbDi

福岡野郎共、東京でうまいラーメン屋教えろや
無いとか言うなよ

66 ：インク(東京都)：2010/03/13(土) 20:51:05.48 ID:CAOMN28P

>>62
色んな所が元祖って謳ってるよなw

67 ：羽根ペン(神奈川県)：2010/03/13(土) 20:51:31.09 ID:aRAooKjM

お前らのつけ麺に対する憎しみは異常。

68 ：付箋(埼玉県)：2010/03/13(土) 21:00:47.26 ID:mPreK0tG

>>65
二郎

69 ：修正テープ(関西)：2010/03/13(土) 21:03:40.85 ID:pksrsQLl

>>61
2ちゃんを信じるおまえが悪いw

70 ：ノート(dion軍)：2010/03/13(土) 21:06:41.84 ID:zeBC1uO2

元祖の不味さは異常

71 ：ノート(dion軍)：2010/03/13(土) 21:08:36.53 ID:zeBC1uO2

>>39
舌が腐ってるんじゃないのw

72 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 21:11:48.73 ID:5B44XbDi

>>68
二郎系にはもう行った

東京で食えるうまい吸収ラーメンはねーのかよ？！

73 ：電卓(福岡県)：2010/03/13(土) 21:17:47.33 ID:yMAMk1+A

>>71
今の本家は本当に味が薄い

74 ：付箋(埼玉県)：2010/03/13(土) 21:22:04.99 ID:mPreK0tG

>>72
おまえがどこ出身かによる。
博多か福岡か久留米か

75 ：ゴボ天(アラバマ州)：2010/03/13(土) 21:22:26.45 ID:D1TtZe95

長浜屋と長浜家。
長浜ラーメン歴５０年くらいだが、味一緒じゃね？
同じ店での日々の誤差くらいの違いしかねーよ。
どちらで食べても同じ味。

76 ：インク(catv?)：2010/03/13(土) 21:25:00.07 ID:Ht4MvwtX

>>75
おまえ何歳だよ？

77 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 21:30:21.90 ID:5B44XbDi

>>74
いや奈良県なのだよ
うまい九州ラーメンを食ったことが無いのでな
熊本で味が変わる前のコムラサキを小学生の頃に食べたことがあるくらいだわ
ロバートの秋山が「東京で唯一許せる豚骨ラーメンは御天だけ」と言っていたけど、まだ行ったことは無い

78 ：蒸し器(dion軍)：2010/03/13(土) 21:30:56.65 ID:8cZ4THnr

俺がガンダムだ

79 ：薬さじ(アラバマ州)：2010/03/13(土) 21:32:04.35 ID:valWQfkz

>>78

そうか。良かったな。

80 ：泡箱(福岡県)：2010/03/13(土) 21:32:55.76 ID:P3xUvzgH

しっとるけ

81 ：裏漉し器(大阪府)：2010/03/13(土) 21:33:38.51 ID:Cdj9q4HR

さして旨くないやん。。

82 ：付箋(埼玉県)：2010/03/13(土) 21:35:14.92 ID:mPreK0tG

>>77
博多天神でも行っとけ。

83 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 21:39:57.30 ID:5B44XbDi

>>82
うまいの？

84 ：ダーマトグラフ(栃木県)：2010/03/13(土) 21:44:15.27 ID:8zYMX6pc BE:100445928-2BP(1000)

マルタイでいいや

85 ：羽根ペン(神奈川県)：2010/03/13(土) 21:46:11.84 ID:aRAooKjM

博多天神は味がしなかったんだけどどういうことなの

86 ：裏漉し器(大阪府)：2010/03/13(土) 21:46:28.32 ID:Cdj9q4HR

マルタイの方が旨いかも？
焼きそばで言えば見掛け倒しのペ・ヤングみたいなもの。

87 ：上皿天秤(アラバマ州)：2010/03/13(土) 21:47:04.47 ID:GFm0c7k2

まぁこの中に最低二人は嘘つきがいるってことだね

88 ：付箋(埼玉県)：2010/03/13(土) 21:48:47.51 ID:mPreK0tG

>>83
奈良出身の人間に「本場の味にどれだけ近いか」なんてわからないだろ？
本場に近い雰囲気でそこそこの味でコストパフォーマンスが良いから博多天神でも行っとけと。

89 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 21:56:23.52 ID:5B44XbDi

>>88
いやいや、本場の味にどれだけ近いかを検証しに行く訳じゃなくて
単に美味しいものを食いたいという好奇心からだよ
いつも福岡の人達が青筋立てて叫ぶ「本場の味」を味わってみたいんだよ
やっぱ福岡行くしかねーかな

90 ：インク(福岡県)：2010/03/13(土) 22:00:23.67 ID:bHEZfQ0b

福岡＞マルタイ・サンポーのカップラーメン＞東京＞その他ご当地ラーメン

こんなもん

91 ：付箋(埼玉県)：2010/03/13(土) 22:05:53.55 ID:mPreK0tG

>>89
正月の雑煮と一緒で郷土料理なのだから、生まれ育った環境で美味い不味いの評価はまったく変わる。
最初にどこ出身か聞いたのはそれが理由。
御天かばりこてかぼたんか行ってどういうのが自分が一番好きか確認すればよかろう。

92 ：上皿天秤(鹿児島県)：2010/03/13(土) 22:07:37.45 ID:1Ul3xoUd

この１０年で本当に不味くなった

93 ：筆(東京都)：2010/03/13(土) 22:10:13.28 ID:5B44XbDi

>>91
おk
というか、ばりこてってとこ家からめちゃ近い！
博多ラーメンの店やったんか
明日行ってみる。サンキュー

94 ：冷却管(愛知県)：2010/03/13(土) 22:15:21.27 ID:7aXRqctm

福岡の奴が名古屋に遊びに来たが、「ここらへんでとんこつラーメンうまいのないの？」
っていうから、長浜ラーメンの店に連れてったら、
やれ「至って普通の長浜ラーメンだ」だの「福岡じゃこの程度なら500円もしねえ」だの・・

おい、明太子野郎、ここは名古屋だカス
さっさとウイロウ片手に福岡に消え失せろ

95 ：足枷(東京都)：2010/03/13(土) 22:22:45.98 ID:6HJlesFv

いわゆる家系はこんなんばっかだろ

96 ：上皿天秤(東日本)：2010/03/13(土) 22:50:27.72 ID:hlIot1zJ BE:2053690496-2BP(1)

>>94
ウイロウは土産に持って帰って良いのかよｗ

97 ：両面テープ(福岡県)：2010/03/13(土) 23:11:53.49 ID:h0b6CGsv

>>90
＞＞福岡＞マルタイ・サンポーのカップラーメン＞東京＞その他ご当地ラーメン

うまかっちゃんは？

98 ：インパクトレンチ(愛媛県)：2010/03/13(土) 23:31:45.21 ID:Qms/lp8J

元祖長浜屋食いたいな～ぐぐって画像見たけど庶民的で旨そう！
大分で食べた豚骨ラーメン美味しかったし期待age

99 ：インク(福岡県)：2010/03/13(土) 23:51:06.00 ID:A5WxSsDg

正直郷屋が最近うまいです

100 ：白金耳(兵庫県)：2010/03/13(土) 23:58:15.87 ID:VW/PYUk8

滋賀県の話だと思ってスレを開いた俺は馬鹿

101 ：烏口(福岡県)：2010/03/14(日) 00:02:21.45 ID:ONPJ7wt/

長浜ラーメンって不味いだろ。
久留米ラーメン食えよ。
ちあみに北九州も中心は久留米ラーメン系だから。
長浜系の方が福岡では亜流。

102 ：スプーン(愛知県)：2010/03/14(日) 00:03:32.19 ID:AM39uk9t

>>100
いやまったく俺もそうだ

103 ：ライトボックス(アラバマ州)：2010/03/14(日) 00:04:25.91 ID:a+HNbeKS

久留米の丸幸ラーメン最高

104 ：万年筆(広島県)：2010/03/14(日) 00:06:01.70 ID:6dQXXDdz

>>94
博多へ帰るならウイロウは山口で買うだろ、普通
なんでわざわざ名古屋の

105 ：烏口(福岡県)：2010/03/14(日) 00:13:50.43 ID:ONPJ7wt/

>>94
味噌もウイロウも名古屋名物じゃないのになに勝手に名物にしてるの？
おまえらの名物はキチガイじみた嫁入りだけだろ。

106 ：飯盒(東京都)：2010/03/14(日) 00:14:39.12 ID:FE2z4eBW

彼女できたら本場のトンコツ食べに旅行に行くんだぁ・・・

107 ：木炭(富山県)：2010/03/14(日) 00:19:36.75 ID:eMAYT9RE

店の隣にコンビニだかがある長浜屋は何に当たるの？
ナンバー１とかいうところがまぁまぁおいしかった記憶があるが

108 ：ボウル(アラバマ州)：2010/03/14(日) 00:26:57.90 ID:eW1bOo1M

長浜家は名前や雰囲気は真似てるけどラーメン自体は完全に別物だよね
麺は長浜風の細めんじゃなくて久留米ラーメン風の中太麺だし
スープも元祖長浜屋とは似ても似つかない味だし

109 ：コンニャク(東京都)：2010/03/14(日) 00:30:19.62 ID:5jTu6sqU

その点、二郎は頑なに暖簾分けだな。
どの越した暖簾分けがチェーン展開にも見えるし"インスパイア系"とか
訳の判らない亜流も存在するし

110 ：和紙(関西)：2010/03/14(日) 00:35:12.94 ID:kem1a+jL

>>25
お前マスゴミに躍らされとるわ
粕屋の一九行け

だるまやら秀やらがどんなに糞かがわかるわ

111 ：指矩(神奈川県)：2010/03/14(日) 00:36:59.29 ID:V1lMQLPX

元組長に見えた

112 ：絵具(東京都)：2010/03/14(日) 00:37:01.52 ID:5CooKgD5

ブクロに店員の顔見ないで注文できる1人専用の店があるが
味はそれほどでもないしかも24時間営業だからイスの下に雑誌とか落ちてる

113 ：ヌッチェ(福岡県)：2010/03/14(日) 00:38:17.02 ID:k1kAuz8E

>>77
秋山は北九州だから、そんなに当てにならん

114 ：和紙(アラバマ州)：2010/03/14(日) 00:41:37.94 ID:JKc8MzMZ

>>110
福岡市内のこってり系ラーメン屋を教えてくれって質問に対する回答なのに
粕屋に行けとかアホなの？

115 ：霧箱(鹿児島県)：2010/03/14(日) 00:42:38.84 ID:3u87kooF

>>110
ようアスペ

116 ：ラチェットレンチ(長屋)：2010/03/14(日) 00:43:57.58 ID:ejV/wG6X

熊襲の民はかってにやっててくれて結構
だが替え玉なんて変な習慣東京に持ち込むな

117 ：和紙(関西)：2010/03/14(日) 00:45:53.54 ID:kem1a+jL

一九は福岡市内からちょっと先なだけだ、マジで美味いから行ってみろ。

ちなみに一九は市内にもあるが、美味いのは粕屋の一九だけ

118 ：ロープ(大分県)：2010/03/14(日) 00:52:30.56 ID:aV/I97Km

元祖長浜屋が知られているのは深夜でも食えるそこそこ美味いラーメン屋という
点のみだよなｗ　丸幸ラーメンセンターと同じで。

119 ：ペン(長屋)：2010/03/14(日) 00:52:53.24 ID:rtLIv0GK

地元だけどいよいよ面白くなってきたね

120 ：二又アダプター(滋賀県)：2010/03/14(日) 00:53:25.59 ID:6n7wREfm

「長浜ラーメンっておいしいの？」とか俺に聞くな

121 ：ペトリ皿(広島県)：2010/03/14(日) 00:56:59.50 ID:fxEIvEa3

>>16
元気一杯

122 ：白金耳(東京都)：2010/03/14(日) 00:57:28.50 ID:HpsTz76h

後から作って元祖とかバカじゃねーの。

123 ：指矩(神奈川県)：2010/03/14(日) 01:02:24.32 ID:V1lMQLPX

>>120
長浜ラーメンっておいしいの？

124 ：オーブン(京都府)：2010/03/14(日) 01:03:14.46 ID:UhEXYWGS

>>120
今度草津温泉行くからオススメ教えて

125 ：銛(福島県)：2010/03/14(日) 01:03:23.17 ID:tJZsG+4J

>>120
滋賀県行ったら全然長浜ラーメン無くてびっくりしたわ

126 ：ロープ(大分県)：2010/03/14(日) 01:04:50.70 ID:aV/I97Km

こってりか～　純粋な博多ラーメンじゃないが精華女子高近くのラーメンＴＡＩＺＯなんてどうだ。

127 ：まな板(福岡県)：2010/03/14(日) 01:05:14.64 ID:G8ZwYQw2

>>16
マジレスすると、福岡市内じゃ美味いラーメン屋は無い
地方行って土人に、ラーメン１杯ワンコインで食える美味いラーメン屋はないか？と聞いてみろ
地方には美味いラーメン屋がいくらでもあるから

128 ：ヌッチェ(沖縄県)：2010/03/14(日) 01:05:49.56 ID:cZikaIGT

三重のなみへいって旨かったなーもうかっかい食いたい

129 ：げんのう(福岡県)：2010/03/14(日) 01:06:47.55 ID:fIrWhCzH

いいから大龍行けよ情弱どもが

130 ：ペン(長屋)：2010/03/14(日) 01:11:07.03 ID:rtLIv0GK

>>129
それ久留米じゃないの？

131 ：トースター(不明なsoftbank)：2010/03/14(日) 01:14:00.17 ID:dqre0apX

福岡ならひとつの店が同人会でもバックに立てれば残りの店を手榴弾で潰してくれて解決するんじゃん？

132 ：ドライバー(長屋)：2010/03/14(日) 01:15:02.60 ID:df4wkcjN

起源長浜家が元祖ニダ

133 ：虫ピン(アラバマ州)：2010/03/14(日) 01:16:09.84 ID:vvcJ5Mg1

ラーメンスレは話題になってる店、人気の店叩いて
マイナーな店挙げて通ぶってる奴が多いよな。

人気店の全部が全部美味しいとは言わないけど
やっぱ美味しい店も多いんだよね。
でもマイナーな店って確実に微妙な味。

134 ：アルコールランプ(大阪府)：2010/03/14(日) 01:17:10.53 ID:lO9RjLl2

３店の味の違いがわからない奴が俺の他にもいるはず

135 ：ペン(福岡県)：2010/03/14(日) 01:17:22.99 ID:L83zlSJz

豚豚拍子って知ってる？あれ潰れたの？

136 ：ハンドニブラ(福井県)：2010/03/14(日) 01:19:58.10 ID:GOpaZMue

長浜ラーメンの起源は滋賀

137 ：ホールピペット(大分県)：2010/03/14(日) 01:32:59.90 ID:HfvKoIRR

自分でゼロからお店立ち上げるのは出来ないクセに、経営方針には口を出す。

受け入れられず、店を飛び出して自分で独立するかと思えば
元いた店を丸パクリ。店名すらもパクる。
すごいな福岡。日本じゃないみたいだ。

138 ：げんのう(福岡県)：2010/03/14(日) 01:45:35.92 ID:fIrWhCzH

>>130
空港近くにもあるよ

139 ：コイル(福岡県)：2010/03/14(日) 07:58:58.73 ID:wvy3rvND

>>117
一九粕屋は甘ったるくて不味い
課長使い杉で具合が悪くなるので論外

140 ：コイル(福岡県)：2010/03/14(日) 08:00:49.90 ID:wvy3rvND

>>126
そこ行くなら近くの入船食堂のがいい

141 ：シール(神奈川県)：2010/03/14(日) 08:03:38.83 ID:dZ7qTssU

昔は好きで行ったけどなぁ

142 ：石綿金網(福岡県)：2010/03/14(日) 08:14:38.91 ID:bD65zM3h

一九は老司だな
ワンタンめんのコスパがすばらしい

143 ：ゆで卵(大阪府)：2010/03/14(日) 08:20:24.21 ID:YRjE41kS

長浜って滋賀じゃなかったのか…

144 ：コイル(福岡県)：2010/03/14(日) 08:42:58.94 ID:wvy3rvND

>>142
ですよね。
一九は麺がちょっと苦手、なんかスカスカしているような？

あ、ラストガンソは金曜行ってきました

145 ：硯(神奈川県)：2010/03/14(日) 09:00:43.48 ID:iEbLOXtK

なんでみつどもえスレにならずに濃厚なラーメンスレのままなんだよ
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201002100727040000.jpg

146 ：バール(福岡県)：2010/03/14(日) 10:34:51.04 ID:Yzvol8dS

便所ラーメン！便所ラーメン！

147 ：ペン(福岡県)：2010/03/14(日) 10:42:00.45 ID:4HPu+86K

昨日長浜家に行ったけど、
「麺の硬さはどういたしますか？」と
聞かれてびっくりした

148 ：オーブン(京都府)：2010/03/14(日) 10:43:34.33 ID:UhEXYWGS

>>147
通は「おいどんはバリカタぶぁい！」って頼むんだよ

149 ：カラムクロマトグラフィー(大阪府)：2010/03/14(日) 10:47:52.28 ID:DSYioYoR

どうでもいい

150 ：ヌッチェ(福岡県)：2010/03/14(日) 10:52:57.46 ID:gHkdean0

福岡の人間が一番食うラーメンはうまかっちゃん
その次がごま味ラーメン
ラーメン屋に行くのなんか、昼をパッと済ませたいサラリーマンのおっさんだけ

151 ：接着剤(福岡県)：2010/03/14(日) 10:56:38.21 ID:HpTlGIic

>>150
うまかっちゃん≧マルタイ棒ラーメン＞＞その他だろ

152 ：硯箱(アラバマ州)：2010/03/14(日) 11:03:31.15 ID:GZmOJXQ3

長浜ラーメンてどういうラーメン？

153 ：烏口(福岡県)：2010/03/14(日) 11:40:17.92 ID:ONPJ7wt/

>>152
博多の人間以外には好まれない味。
特に北九州、筑豊は久留米ラーメンがメイン。

154 ：接着剤(福岡県)：2010/03/14(日) 12:32:18.79 ID:ynFacOL3

博多人の地元ラーメンマンセーってマジウザイよな
そのくせ博多行って食ってみると化調使いすぎの微妙な店ばかりでレベル低すぎ

豚骨ラーメンなら東京の方が美味い店多いぜ

155 ：おろし金(長屋)：2010/03/14(日) 12:39:10.17 ID:VpxdbwTH

ラーメンラーメン騒ぐのは池沼か味覚障害
ツルツル食ってああうまかった程度で十分な食い物だ
東南アジア方面だとすげｰうまいラーメンがあるけど
それはそれでまたよし

156 ：和紙(三重県)：2010/03/14(日) 12:40:31.50 ID:Nvr82nTN

滋賀作ｗｗｗｗｗ

157 ：和紙(三重県)：2010/03/14(日) 12:42:19.12 ID:Nvr82nTN

>>11
俺も思った
ごく普通の親子丼だった
その店のちょっと先にあるイタリアン焼きそばとホワイトギョーザも普通

158 ：リービッヒ冷却器(福岡県)：2010/03/14(日) 12:44:17.97 ID:uQ5YZjKS

>>154
俺もそう思うわ
うちの職場の自称ラーメン好きは豚骨以外を認めないし
東京の方が店がいっぱい集まって競争が激しいからうまいかもよって
言っても聞く耳持たないし。

159 ：和紙(三重県)：2010/03/14(日) 12:46:48.74 ID:Nvr82nTN

酷い話だな
店名も味も内装もそのまんまっていうのはあかんだろ
これは新規開店の方が悪い

160 ：ペン(福岡県)：2010/03/14(日) 12:51:42.39 ID:CsSRwesH

>>154
博多ラーメンって無駄に高いしな。
久留米とかそんなにテレビで取り上げられないが、久留米だと定番の大砲ですら無化調、一杯500円以内で頑張ってるのに。

161 ：蒸し器(東京都)：2010/03/14(日) 12:52:51.58 ID:9Ly5yaKs

長浜=博多じゃない

だるま系か久留米のくせースープに中太麺の方が上手い

162 ：ばんじゅう(アラバマ州)：2010/03/14(日) 12:59:28.62 ID:XGBNIheE

大砲ラーメンが無化調・・・だと？

つーか高いのは一部の調子に乗った有名店だけだろ
ほとんどのラーメン屋は普通に400円台

163 ：回折格子(秋田県)：2010/03/14(日) 13:00:57.90 ID:9MJK+gUT

【レス抽出】
対象スレ：長浜ラーメン発祥の地で骨肉の争い　元祖長浜屋・元祖長浜家・元祖ラーメン長浜家「俺が元祖だ！」
キーワード：ガンダム

78 名前：蒸し器(dion軍)[sage] 投稿日：2010/03/13(土) 21:30:56.65 ID:8cZ4THnr
俺がガンダムだ

抽出レス数：1

164 ：ざる(東京都)：2010/03/14(日) 13:41:41.08 ID:zGfQJLeJ

長浜パチンコ

165 ：原稿用紙(関西)：2010/03/14(日) 14:00:37.91 ID:IyUM/cSE

長浜は明白に福岡だよな
長浜が博多ラーメンってなんだ？
博多と福岡の区別もつかないモグリか？
長浜ラーメンの相場は替え玉込みで500円
さっさと食えればそれでよく、うまいまずいとか大した問題じゃない

166 ：三脚(埼玉県)：2010/03/14(日) 14:03:29.66 ID:rj9SmbML

こっち来てから関東地方における九州ラーメンを名乗る店のあまりのひどさに絶望した
東京じゃ何でも名乗ったもん勝ちなのな

167 ：製図ペン(東京都)：2010/03/14(日) 14:09:03.24 ID:c3yEnZPb

くっせえとんこつが食いたいのに全然ねえよ東京
カプラですら匂い抑えたやつばっかし
せめてマルタイとか大砲のやつ手に入りやすかったらなあ・・・

168 ：スクリーントーン(大分県)：2010/03/14(日) 14:14:59.66 ID:O3HlKSG4

いろいろ食ったあげくサンポー焼き豚ラーメンに落ち着いた

169 ：冷却管(三重県)：2010/03/14(日) 14:20:13.39 ID:vsCJQ9w/

>>2を評価してやれよ

170 ：ペン(福岡県)：2010/03/14(日) 14:22:23.37 ID:Q/IPOTDM

http://www.marutai.co.jp/cn.gif
http://www.marutai.co.jp/ct.gif
http://www.sanpofoods.co.jp/products/img/img_cup_01.jpg
http://www.sanpofoods.co.jp/products/img/img_cup_02.jpg

この4つ買っとけば間違いはない。

171 ：れんげ(東日本)：2010/03/14(日) 14:29:29.04 ID:6BAaQMZ9

元祖長浜屋　　　　　：　港近くの入るとすぐに注文する店で一番の老舗
元祖ラーメン長浜家：　夜中遅くまでやってるチェーンのやつ
元祖長浜家　　　　　：　しらん

172 ：霧箱(福岡県)：2010/03/14(日) 14:31:45.43 ID:/WejohaM

替え玉じゃなくて替え麺じゃね？

173 ：ペン(埼玉県)：2010/03/14(日) 14:39:17.25 ID:9W57oTcz

>>171
チェーン？？

174 ：ざる(東京都)：2010/03/14(日) 15:05:02.48 ID:zGfQJLeJ

>>15
うんこのにおいするもんな
呪われる

175 ：ロープ(大分県)：2010/03/14(日) 15:26:26.57 ID:aV/I97Km

>>172
替え玉だろ。　｢かたいたま～」

176 ：ゴボ天(アラバマ州)：2010/03/14(日) 15:44:57.32 ID:mDuA/Uvm

>>148
長浜でバリカタとか素人もいいとこだぜｗ

ヤワ、基本（何も言わない）、カタ、生

これが長浜の麺の固さの基本分類な

ちなみにベタカタをカタと生の間の固さとか勘違いしてる奴がいるけど
ベタは油多めって意味な