【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】121

このエントリーをはてなブックマークに追加
1可愛い奥様
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。
※ここは既婚女性専用の雑談板です。
男性(ネナベ含む)や独身者の書き込みは禁止です。
■既婚女性以外でキジョの意見を聞きたい方は
【キジョ板】既婚女性への相談・質問【出島】39
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1358499318/
※「○○って何?」という場合はまず自分で検索を!!!
 http://www.google.co.jp/
携帯でもgoogleは使えます、まず自分で検索を!!
ググレと言われる前に、検索を!

・次スレは>>970さんよろしく。
・次スレが立つまで埋め立てないように。
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか?」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい?」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
  類似の質問をどうしても聞きたかったら >>2 のアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
2可愛い奥様:2013/07/28(日) 21:13:54.65 ID:K1EX9B5J0
■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】120
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1367708149/

■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問283
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1371172214/
【聞きたい】奥様アンケート77【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1369012951/
3可愛い奥様:2013/07/28(日) 22:34:47.57 ID:wZcAuI6q0
即死回避かねて

>>1乙です。
4可愛い奥様:2013/07/29(月) 00:33:15.08 ID:xb+8n2/u0
過去の偉人たち

■リサイクルオイル 揚げ油は使い回した方が、色々な味が混ざって美味しいと豪語する偉人。
■青大根首 美味しい大根の煮物を模索し、ついに究極の品種に辿り着いた偉人。
■冷凍飯 エコを口実にした手抜きを指摘され、形勢不利になるや一目散に逃走した偉人。
■重曹ババァ 重曹の分解生成物である炭酸ナトリウムで鹸化反応が起こると豪語する偉人。
■熱帯雨林 菜種畑は熱帯雨林を切り倒して造ると豪語する偉人。アブラナが温帯の植物であることを知らないらしい。
■アイロン主婦 アイロンを使った布団乾燥術を駆使する偉人。その華麗なるテクニックから、アイロンのマジシャンと呼ばれる。
■波形包丁砥師 パンを切るための波型包丁を、通常の砥石で研ぐと豪語する偉人。
■悩めるみかん みかんを加工して保存したいと質問し、結局そのまま保存することにした偉人。だったら聞くな。
■ネギネギ ネギの青い所はネギネギしてると意味不明な表現をする偉人。
■カラフル食材 いろんな色の食材を使うと栄養バランスが良くなるとの珍説を唱える偉人。さっそく学会で発表しましょう。
5可愛い奥様:2013/07/29(月) 06:08:25.14 ID:Qp1KjMtZ0
■最低ロット数 的外れなアドバイスしかできないオッサン
6可愛い奥様:2013/07/30(火) 22:38:30.11 ID:9+k/la120
前スレ落ちてるの気づかなかった。
いちおつ。
7可愛い奥様:2013/07/31(水) 02:32:32.52 ID:btJL3W4o0
ハモの骨きりなんですが、開いたハモの上下に1mm厚のアクリル板を置いて包丁を入れれば、
皮一枚を残して上手にできますよ。
8可愛い奥様:2013/07/31(水) 03:19:55.72 ID:nVGjg1uI0
  ∧_∧
⊂(#・ω・)  ご家庭に1mm厚のアクリル板はない!
 /   ノ∪
 し―-J |l| |
         人ペシッ!!
       __
       \  \
9可愛い奥様:2013/07/31(水) 16:08:59.07 ID:fJBpyt7U0
下敷きとか?
10可愛い奥様:2013/07/31(水) 23:01:54.67 ID:TNs5KvK10
100均のまな板とか?
11可愛い奥様:2013/08/01(木) 01:49:08.57 ID:7OHcmaeqO
メロンやマンゴーが余ってます
そのまま食べる意外で
簡単で美味しく食べる方法を教えて頂けますか?

三人家族で果物を食べるのはほぼ私だけ
なのに、貰い物などで夕張メロン3玉、沖縄のマンゴー3玉もあります
周りに果物をあげられる人もいないし、場所とるしで困ってます
とりあえず、メロンは小さくして冷凍してみました
12可愛い奥様:2013/08/01(木) 09:33:32.71 ID:9mZzrx7T0
>>11
スムージーやミキサーで作るアイスにしてみれば?
13可愛い奥様:2013/08/01(木) 19:01:47.11 ID:2gOg1L+K0
>>11
マンゴーも一口大に切って冷凍でいいと思う。
気が付いたら消費してるよ。
牛乳と氷と凍った果実をミキサーにかけてもおいしい。
14可愛い奥様:2013/08/01(木) 20:38:22.04 ID:7OHcmaeqO
>>12-13
レスありがとうございました

暑いので、冷たい飲み物いいですね
レシピをググって色々試してみたいと思います
親切に感謝です
15可愛い奥様:2013/08/01(木) 21:10:03.34 ID:GKWH0UeQ0
>14
沖縄マンゴー高級そうで勿体ないけど、マンゴーチャツネにして
カレーに入れたらどうかな?
16可愛い奥様:2013/08/01(木) 21:28:42.26 ID:7OHcmaeqO
締めたあとですが>>15さんもありがとうございます!
チャッネいいですね!
頑張って作ります

では、本当にROMに戻ります
17可愛い奥様:2013/08/02(金) 04:35:19.07 ID:9T5Yp1uN0
>>11
角切りにして、豆板醤とオイスターソースで炒めては?
18可愛い奥様:2013/08/02(金) 09:05:52.90 ID:Vf5sDe/50
雨合羽のお手入れはどうしたらいいでしょうか?
100均などで買った安物ですが、1回で捨てるのはもったいない気がして
19可愛い奥様:2013/08/02(金) 10:06:46.62 ID:itvt3i6M0
>>18
晴れた日にハンガーにかけて水で流す→そのまま干す
20可愛い奥様:2013/08/02(金) 10:28:42.29 ID:Vf5sDe/50
>>19
ありがとうございます
やってみます!
21可愛い奥様:2013/08/02(金) 23:10:21.29 ID:twX4wMu20
>>18
畳む時、生地と生地がくっつくところにシッカロールなんかを
ふっておくと、次着る時サラサラしてて良いよ。
22可愛い奥様:2013/08/03(土) 01:08:32.36 ID:kuBDa0jz0
スウィックヮロールと発音するんですよ
23可愛い奥様:2013/08/03(土) 09:21:39.79 ID:BMo4Q6aI0
トマトの湯剥きをやめて
火に炙って皮を剥きたいのですが
これって何かコツあるでしょうか?
24可愛い奥様:2013/08/03(土) 10:29:11.04 ID:CQXyeMt/0
茹で卵を専用の卵カッターを使わずに綺麗に切る方法、ないですか?
縦に8等分にしたいです。
25可愛い奥様:2013/08/03(土) 11:57:53.24 ID:YRqn8j2Q0
麦茶の水出しについてです
今はブリタ通した水を沸かして煮出してますが暑いので水出しにしたいと思っています
水出しの場合、浄水と水道水どちらを使った方が良いのでしようか?

氷を作る時には、浄水を使うとカビるので水道水を使うべしと聞いたことがあり、水出しの場合はどうなるのかと悩んでます
26可愛い奥様:2013/08/03(土) 14:23:09.97 ID:9JQ4vdk20
>>23
出来れば備長炭を使いたいところ。
強火の遠火で数分間が基本ですよ。
27可愛い奥様:2013/08/03(土) 14:33:38.19 ID:Nm5FUMGwO
>>23
ヘタの所からフォークをしっかり差し込んで、回しやすくするといい。
お湯に浸けるのと違って、ガス火だと下の方の部分しか熱が当たらないから。

炙る前に、包丁でごく浅く皮に傷をつけておくのは湯むきと同じ。
28可愛い奥様:2013/08/03(土) 14:35:27.80 ID:FQt+10EL0
>>25
水道水の方が塩素が入っているので雑菌の繁殖は少ない。
(しかし煮沸して煮出した方が格段に雑菌の繁殖が少ない)
29可愛い奥様:2013/08/03(土) 14:37:32.98 ID:Nm5FUMGwO
>>24
器用な人なら糸で切れるかもしれないけど
8枚だと薄いから難易度は高い。
卵カッターは100均でも売ってるから、さくっと買ってきた方が
試行錯誤する時間と卵がもったいなくないかもしれない。
30可愛い奥様:2013/08/03(土) 14:41:00.82 ID:Nm5FUMGwO
>>27に追加

炙るのは強火の直火で短時間に。特にヘタ周りは皮が残りやすいから、
ぐるぐるよく回して万遍なく火を当てて。
フォークが熱くなる事があるから火傷に注意ね。
31可愛い奥様:2013/08/03(土) 15:19:59.26 ID:7ugVodx50
>>27
切り目入れなくても、火が当たると皮がはじけるから
包丁使わなくてもいいよ。
32可愛い奥様:2013/08/03(土) 15:41:27.40 ID:yh9chnTa0
>>25
元々水出しはあまりもたないのでどちらでも構わないかと…
私はペットボトルかスーパーの水で煎れていますが
すぐに冷蔵庫へ→一晩置いて茶葉を取り出す→翌日までには飲み切る
で今のところ問題無いです
33可愛い奥様:2013/08/03(土) 21:13:20.87 ID:wz+TngA20
>>24
なぜ縦なのか?と疑問だけど、とても切れる包丁を使う。
34可愛い奥様:2013/08/04(日) 11:05:53.07 ID:SNwj7j1+0
>>25
ブリタの水、沸かさずにそのまま水出し麦茶だわw
水出し用の麦茶パックなら1時間もすれば味も色も出るんで
朝作って冷蔵、その日の夜までには飲み切る
35トマト皮むき:2013/08/04(日) 11:54:16.45 ID:nmQgS1rD0
ありがとうございました。
今日から火あぶりにします。
36可愛い奥様:2013/08/05(月) 00:49:53.87 ID:88Ks3R1s0
>>24
縦に8枚だと、両端の2枚ずつは白身ばかりになるよ。
37可愛い奥様:2013/08/05(月) 08:53:08.56 ID:gtinW3L10
平行に切るんじゃなくて
ケーキのカットみたいにするんでしょ。
38可愛い奥様:2013/08/05(月) 11:18:26.83 ID:8a5mA/+xP
え、ゆでたまごを?
3924:2013/08/05(月) 11:44:59.61 ID:zybGlnjC0
ごめんなさい、書き方が悪かったようで…。
よくある、くし型に切りたかっただけなんです。
包丁でそのまま切ると黄身がくずれるんです。
40可愛い奥様:2013/08/05(月) 12:18:46.14 ID:SKC0TPuJ0
じゃ、糸でOK
41可愛い奥様:2013/08/05(月) 12:23:47.67 ID:zGjCo/Vl0
>>39
ゆで卵を綺麗に切る方法でググるとハサミや輪ゴムで切る方法が出てくるけどそれじゃダメだった?
42可愛い奥様:2013/08/05(月) 14:00:00.76 ID:XfipzqllO
糸が無難だと思うけど、八等分まで小さくしないといけないかな?
くし形に見えても四つ割りか、せいぜい六つ割りだと思うよ。
黄身の大きさからして小さく切りすぎてるのも汚くなる原因かと。
43可愛い奥様:2013/08/06(火) 01:02:00.46 ID:vxFyHS4y0
>>39
冷凍した状態で切れば、黄身が崩れることはないですよ。
切ってから自然解凍すればヨシ。
44可愛い奥様:2013/08/06(火) 01:23:30.91 ID:meE8tVXQ0
>>39
こんなかんじ?
http://cookpad.com/recipe/807502
45可愛い奥様:2013/08/06(火) 09:28:27.79 ID:/8oW/Ys/0
昔ゆで卵をくし型や花形にカットするキットがあったけど、どこで買ったのかは覚えていない。
46可愛い奥様:2013/08/06(火) 13:10:33.91 ID:eHF2izhc0
ずっと前に100均で買ったよ
47可愛い奥様:2013/08/06(火) 15:18:51.53 ID:jwMhHoCxO
>>45-46
横ですが質問者は

>茹で卵を専用の卵カッターを使わずに綺麗に切る方法、ないですか?

と言ってます
48可愛い奥様:2013/08/06(火) 21:29:37.92 ID:HLQRcvak0
>>45
キットカット食べたくなった
49可愛い奥様:2013/08/07(水) 04:38:38.89 ID:z77geQwb0
>>47
携帯厨は氏ね
50可愛い奥様:2013/08/07(水) 14:04:16.30 ID:qQmLeJMm0
>>47
底辺の人って、上げ足を取ることしかできないんですね
51可愛い奥様:2013/08/07(水) 17:38:48.65 ID:Fw5okWu30
どうして47が叩かれてるんだ?
しかも上げ足とは
52可愛い奥様:2013/08/08(木) 12:13:38.58 ID:3O0BO9AK0
四つ割りなら包丁でも結構きれいにきれた。
53可愛い奥様:2013/08/08(木) 12:29:10.51 ID:RGguDriz0
部屋の温度上昇を和らげる為、南向きの窓に入る日光を遮りたいのですが
2階出窓の為、外付けの遮光シートなどは取り付け困難です
窓の内側から、日光を遮りたいのですが何かいいものはあるでしょうか
普通のカーテンとレースカーテンはすでにかかっているので
カーテン以外ではどんなものがいいでしょうか
54可愛い奥様:2013/08/08(木) 13:15:43.98 ID:T5wqNMOi0
遮光カーテン
55可愛い奥様:2013/08/08(木) 13:40:38.92 ID:VClDE9XM0
ホムセンで売ってる断熱のビニールみたいなやつ
56可愛い奥様:2013/08/08(木) 14:14:06.92 ID:3O0BO9AK0
車の窓に貼る黒いシートは?
57可愛い奥様:2013/08/08(木) 14:40:03.91 ID:Gnb+G0u00
>>53
アルミホイル+発泡ウレタンシート
58可愛い奥様:2013/08/08(木) 16:31:58.80 ID:RGguDriz0
>>54-57
ありがとうございます
検索してはみたのですが、窓の内側だと大丈夫なのかよくわからず…
これから教えていただいたものを、ひとつずつググってみます
59 忍法帖【Lv=24,xxxPT】(1+0:8) :2013/08/08(木) 21:44:09.58 ID:Pa1TYu/b0
フライドポテトについて

メークインを細く切って水にさらした後水気を取って揚げている
だけですが、何か妙に甘くなるのはなぜでしょうか?

マクドで食べるようなごく普通のフライドポテトが作りたいのですが・・・
60可愛い奥様:2013/08/08(木) 21:49:36.14 ID:p/TzQC1J0
>>59
マックのは揚げ油から違うので、普通にサラダ油で揚げてるなら仕上がりが違うのは当然。
普通のフライドポテトが何を指すかによりますが、生の芋を揚げるなら一度火を通しておく
とカラリと揚がるかと思います。(レンジや茹ででもOK)
よく冷凍食品で売っているポテトは一度軽く揚げてあります。
61 忍法帖【Lv=24,xxxPT】(1+0:8) :2013/08/08(木) 22:09:13.22 ID:Pa1TYu/b0
>>60
先にチンしておくのですか!
ありがとうございました
次からそうします!!
62可愛い奥様:2013/08/08(木) 22:13:28.64 ID:fBvr4imn0
>>61
我が家は油に芋入れてから点火方式でうまくいってるよ
中火で、あまりいじりすぎないように揚げれば無問題
63可愛い奥様:2013/08/09(金) 00:03:43.26 ID:W/AHubpd0
>>61
スピンドル油で揚げればいいですよ
64可愛い奥様:2013/08/09(金) 10:56:00.69 ID:hhorHLwX0
シジミの砂だしについて教えてください。

一晩1%の塩水で砂抜きしろっと指示がありますが
これは冷蔵庫でするべきですか?
冷蔵庫だと寒いんで寝たまま(?w)でちゃんと砂を吐いてくれるか心配です。
65可愛い奥様:2013/08/09(金) 16:02:12.45 ID:JKUTGIWE0
>>64
食塩水につけ、新聞紙などを被せる(暗くする・吹いたものが飛ばない為)
冷暗所をあると思いますが、今の時期なら冷蔵庫がいいと思われます。
一晩中エアコンつけっぱで涼しい部屋に置くならそれでいいかも。
一晩置いたら殻同士をこすり合わせて汚れを落とす。
66可愛い奥様:2013/08/10(土) 04:34:29.19 ID:7XqaX9xW0
>>64
冷蔵庫に入れるなら、食塩水は3%にしないと。
逆に、常温で砂だししたいなら、食塩は不要。
67可愛い奥様:2013/08/10(土) 08:52:05.15 ID:thKPw+t40
4 世界の朝ごはん見に来たんよ(・ω・)
68可愛い奥様:2013/08/10(土) 08:53:09.35 ID:thKPw+t40
誤爆しました すみません
6964:2013/08/10(土) 09:20:52.06 ID:GCueSmBG0
ありがとうございます。
今回外に出したままにしてしまいました。次からは冷蔵庫にいれます。

66さんの、そうする理由を教えてください。
70可愛い奥様:2013/08/10(土) 10:28:55.53 ID:lxjVFEji0
マヨネーズを手作りしました。ブレンダーを使ったので簡単にできたのですが、味そのものが微妙です。
うま味が足りないぼやけた感じの味で、野菜につけても美味しくありません。
ググると練りからしや化学調味料がポイントのようですが、おすすめの作り方があったら教えて下さい。
71可愛い奥様:2013/08/10(土) 14:20:25.57 ID:R3VBt6x60
>>69
低温だと、シジミの呼吸数が少なくなる。
塩を少し多目にすることで、活性が上がり、砂だしが上手くいく。

ちなみに、シジミは汽水域にも生息するので、海水程度の塩分なら大丈夫ですよ。
72可愛い奥様:2013/08/10(土) 14:58:19.25 ID:rgWMwXWy0
お香典を用意するのですが、中包みに書く住所、金額も薄墨で書いた方がいいのでしょうか?
慶弔用の筆ペンで細かい字を書くのが苦手で困っています。
73可愛い奥様:2013/08/10(土) 17:07:39.00 ID:vWRZcg9H0
>>72
苦手でも書いた方がいいです。
頑張ってください。
74可愛い奥様:2013/08/10(土) 18:19:20.25 ID:blmfj6LU0
薄墨の細字ペン売ってますよ
75可愛い奥様:2013/08/11(日) 01:02:10.23 ID:1dTUPx5O0
>>72
葬式ネタはスレチですよ
76可愛い奥様:2013/08/11(日) 01:28:49.69 ID:7GRBMCIxP
>>70
市販のマヨネーズには化学調味料などは入っていないので、自作で味が寝ぼけるとしたら、
・塩が足りないか(たいていの料理は塩で味がしまる)、
・卵黄に対して他の材料が多いか(卵黄一個分といっても大きさはいろいろなので)、
でしょう
77可愛い奥様:2013/08/11(日) 03:42:48.61 ID:K86MIBSi0
>>76
>市販のマヨネーズには化学調味料などは入っていないので

よくまぁそんな嘘を・・・
アミノ酸て、化学調味料のことですよね?

http://www.kewpie.co.jp/products/product.php?j_cd=4901577000058
78可愛い奥様:2013/08/11(日) 07:13:58.41 ID:SSzVcT8c0
>アミノ酸て、化学調味料のことですよね?
79可愛い奥様:2013/08/11(日) 09:14:18.49 ID:mp2vhuCO0
そいや味の素系が悪であるかのような考えが一時流行ったね〜
80可愛い奥様:2013/08/11(日) 10:13:01.19 ID:N9ir9LmU0
毒とは言わないが
後味悪すぎ。
81可愛い奥様:2013/08/12(月) 00:58:12.33 ID:EzZ8oiH30
肉じゃがを作りたいんですが、
肉の下茹では、何分ぐらいすればいいのでしょうか?
82可愛い奥様:2013/08/12(月) 06:51:21.37 ID:9kqCAAmP0
>>81
一般的な作り方だと肉じゃがの肉は下茹でしないよ。
どういうレシピで作ろうとしているのか書いてみて。
8381:2013/08/12(月) 11:01:32.70 ID:TQAqNDGa0
>>82
本で見たんですが、
ジャガイモ・ニンジン・タマネギをラップして、レンジでチン!
それに、下茹でした肉を合わせて、濃縮タイプの麺つゆを、ひたひたになるぐらい加えて、
レンジでチンすれば完成。

このように書いてありました。
84可愛い奥様:2013/08/12(月) 11:17:18.14 ID:YZptj9+60
>>83
私がそれやるとしたら、軽くしゃぶしゃぶ程度かな。
茹でる、までいくと肉の旨みが逃げてしまうし、少々赤みが残っててもまた加熱するわけだし。
85可愛い奥様:2013/08/12(月) 11:26:00.13 ID:x4pQhUMc0
すごい時短めぬうだぬ。
86可愛い奥様:2013/08/12(月) 11:41:12.79 ID:pbJeDcBG0
奥様、か?
87可愛い奥様:2013/08/12(月) 12:15:20.15 ID:Zph4DSo50
めんつゆをひたひた…?
水も入れずに…?
88可愛い奥様:2013/08/12(月) 12:18:58.90 ID:v4sceHWd0
>>83
下茹でなしでいいと思う。
レンチン野菜にめんつゆと水入れて豚肉を入れたら火にかける。
灰汁はきちんととる。
めんつゆに肉の旨味が入るから手抜きっぽくならないと思うよ。
下茹でしちゃうとめんつゆだけの味になっちゃいそう。
野菜に味が染み込むように弱火でことこと煮たほうがいいと思う。
89可愛い奥様:2013/08/12(月) 12:29:12.61 ID:DVGZnPxH0
レンジだけで作るから、あくぬきのために下茹でするのかな?
90可愛い奥様:2013/08/12(月) 12:51:04.39 ID:x4pQhUMc0
レンジ調理はまずいと思うがぬ。
91可愛い奥様:2013/08/12(月) 13:01:07.35 ID:9kqCAAmP0
>>83
電子レンジで肉じゃが -クックパッド
でググって、いくつかのレシピを読んだ感じでは下ゆでしないでも大丈夫っぽいよ。
もし下ゆでするなら>>84が書いてるようにしゃぶしゃぶ程度でじゅうぶんだと思う。
92可愛い奥様:2013/08/12(月) 13:03:11.69 ID:tMelwgyR0
下茹で硬くならないようしゃぶしゃぶしてアクをだすぐらいかなぁ

全部レンジで済ますなら火を使わないメニューとしてアリかと思うけど、どうせ下茹でするなら鍋にチンした野菜も入れて少しのめんつゆで煮絡めちゃったほうが美味しいと思う
めんつゆも少なくていいし
93可愛い奥様:2013/08/12(月) 14:00:30.63 ID:sEbklFoi0
いかにもマズそうなそんな作り方で
よく作ってみようと思うよなぁ…
94可愛い奥様:2013/08/12(月) 14:27:08.09 ID:sEbklFoi0
あ、>>83の話ね。
95可愛い奥様:2013/08/12(月) 14:51:23.68 ID:aQGdWktz0
>>93
忙しい主婦にとって、時短こそが命
麺つゆが、ちゃんと味付けされてるんだから、
普通に作るよりは美味しいと思いますよ
96可愛い奥様:2013/08/12(月) 15:14:41.39 ID:8K+tJZYA0
レンジで全部チンするより
普通に鍋で煮て作った方が美味しいと思うんだけど…
97可愛い奥様:2013/08/12(月) 16:22:11.61 ID:SVqjACcw0
レンジチンのジャガイモやにんじんと
鍋で煮たそれと味比べてみれ。

めんつゆの味さえすればいいってことないでしょ。
98可愛い奥様:2013/08/12(月) 16:36:21.83 ID:9kqCAAmP0
スレ違い
99可愛い奥様:2013/08/12(月) 16:43:14.17 ID:YSi9P1E30
>>97
だからさぁ、時間短縮が第一なんですよぉ
100可愛い奥様:2013/08/12(月) 16:58:43.10 ID:sEbklFoi0
多少の時間を惜しんでまずいもん食べる(食べさせる)くらいなら
時短なんてくそくらえだわw
101可愛い奥様:2013/08/12(月) 17:06:02.11 ID:aC5jpXQb0
調べる機会がなかったので、恥ずかしながら。

桃の剥き方が分かりません、正確には、桃を四つ割りにするのがどーにも苦手で
グチャグチャになってしまいます・・・・

こちらの奥様たちは、どうやって綺麗に割ってますか?
102可愛い奥様:2013/08/12(月) 17:10:52.17 ID:8K+tJZYA0
>>101
割れ目に沿って半分に切る。
左右を持って片方を上に、もう片方を下にひねる。
そうすると片方が種から外れて、もう片方に種が残る。
その種を包丁の刃先でほじくるみたいにして取り外す。
半分になった実を更に半分ずつにして皮を手で剥いていく。
食べやすい好みの大きさに切って頂く。

いつもこのやり方で食べている。
アボカドもこのやリ方で綺麗に剥けるよ。
103可愛い奥様:2013/08/12(月) 18:07:53.79 ID:YSi9P1E30
>>100
それはヒマな賎業主婦が言うセリフですよ。
104可愛い奥様:2013/08/12(月) 20:40:10.03 ID:QaFeC0cz0
>>102
ああ、なるほど、身を捻るんですね。
それは知らなかった、これでだいぶ上手に処理できます。
どうもありがとうございました。
105可愛い奥様:2013/08/12(月) 21:06:06.73 ID:sEbklFoi0
>>103
そりゃどうもw
106可愛い奥様:2013/08/12(月) 21:35:27.35 ID:ezMLuwmE0
時短第一なら惣菜買ってきたらいい
107可愛い奥様:2013/08/12(月) 22:01:25.50 ID:39M+Aug80
世の中には圧力鍋というものがあってな
108可愛い奥様:2013/08/13(火) 00:17:53.63 ID:UIrZlBWw0
>>106
貴方には経済観念というものがないんですか?
109可愛い奥様:2013/08/13(火) 00:24:06.70 ID:LNjKG/w30
>>103
その字使う事ですごく恨みこめられてそうw
110可愛い奥様:2013/08/13(火) 03:41:05.87 ID:vEkAZNG00
>>107
圧力鍋を洗うのに、大量の汚水を排出する。
エコの観点からも、レンチンが一番。

実はレンジって、熱量当たりの二酸化炭素排出量が断トツに少ないんですよ。
もちろん、レンジそのものの排出量じゃなく、その電気を作るのに排出される量のことですよ。
111可愛い奥様:2013/08/13(火) 04:28:43.37 ID:wsKXygK/0
>>108
あなたは日本語が理解できないんですか?
112可愛い奥様:2013/08/13(火) 04:34:29.66 ID:Vn2khpRY0
発注ロット
113可愛い奥様:2013/08/13(火) 09:13:36.50 ID:rw/e7Dtq0
レンジと鍋じゃそんなに時間違うかな〜
どうせ2ちゃんしてるんだからヒマあるでしょw
114可愛い奥様:2013/08/13(火) 09:29:38.49 ID:pJzzFAnB0
2chする時間をつくるために家事の時間を減らしたいんだろw
115可愛い奥様:2013/08/13(火) 10:10:15.77 ID:Om63y93R0
・粉モノの保存(未使用・使用中それぞれ)はどうやっていますか?
開封済みのものは冷蔵保存が良いとは聞きますが
我が家の冷蔵庫が小さいので困っています。
現在は未開封品と共にシンク下に置いてあるのですが、こうも暑いと心配です。

・砂糖や塩はどのような容器に入れていますか?
キッチンの作業台がとても狭く、一般的?な四角い調味料入れを置くスペースがありません。
今は小さい密封容器に入れていますが
調理中の手で蓋を開け→直接手で取る、という行動が衛生的にどうかと。
(生肉用とその他で容器を分けてはいますが)
116可愛い奥様:2013/08/13(火) 13:41:07.20 ID:X/pIrfEi0
>>115
塩と砂糖は直接手で取らないで、アイス用のスプーンとか入れっぱにしてそれですくえば?
他はアドバイスが思いつかなくてスマソ
117可愛い奥様:2013/08/13(火) 14:08:37.50 ID:UbnGmu6h0
>>115
粉はちょっとわからないけど、砂糖や塩なんかは、
フィストルウォイラーに入れておけば使いやすいと思いますよ
118可愛い奥様:2013/08/13(火) 14:35:02.11 ID:51ScUL6eP
>>116
さすがに砂糖や塩を手づかみでとらないでしょー。
容器(袋)を、料理中の手で触りたくないんじゃないかな。
119可愛い奥様:2013/08/13(火) 14:57:31.79 ID:X/pIrfEi0
>>118
「調理中の手で蓋を開け→直接手で取る」

って書いてあるじゃねーかよ
120可愛い奥様:2013/08/13(火) 15:14:11.35 ID:51ScUL6eP
>>119
中に入れてるスプーンを手でとるという意味かと思ったよ。
手で取るのが不衛生だと言うなら、ペーパータオルとかで手を拭けばいいじゃん、というのは斜め上?
121可愛い奥様:2013/08/13(火) 15:47:54.23 ID:aR5BXldJ0
>>117
フィストルウォイラーってどういうものですか?
122可愛い奥様:2013/08/13(火) 15:54:25.26 ID:CkQDWNTb0
粉物は冷蔵庫に入れないとダニがわくよ。
冷蔵庫買い換えるか、めんどうでも小さい袋入りを買うしかない。
123可愛い奥様:2013/08/13(火) 15:55:38.77 ID:Wh6XJt9p0
>>117
横からごめん
フィストルウォイラーってなに?
ぐぐっても出てこなかった
124可愛い奥様:2013/08/13(火) 16:10:17.41 ID:+6g28ALz0
全くヒットしないしなんだろうね?
フィストルとウォイラーの間にスペース入れてググってみたら
もしかして:ピストル オイラーって出ちゃうし
125可愛い奥様:2013/08/13(火) 16:20:10.77 ID:ynLv2Zkn0
ひょっとしてドイツ語とか?
126可愛い奥様:2013/08/13(火) 17:42:07.38 ID:NGjloP2TO
粉物って、小麦粉や片栗粉、最近ダニ注意ニュースが出たお好み焼き粉とかだよね?
口を簡単にゴムで留めたのを容器にも入れず常温保存がまずいのだから
使い残しは密閉して冷蔵庫保管、全部をそう出来ないなら割高でも少量サイズを買う、
そして塩・砂糖はまた違う話だと思う。すぐ手が届く位置に置く場所がない、
そこを改善するのが無理なら選択肢はどうしても限られてしまうよね。
プラの計量スプーンを入れといて、調理の時だけ容器ごとトレイに出しておくとか。
127可愛い奥様:2013/08/13(火) 19:43:43.22 ID:3Li7SCmJO
ミニトマトを200個ほど(もっとあるかも)頂いてしまいました
夫と姑の3人家族ですが姑がトマトソース系の物を食べないので加熱調理で消費は無理そうです
何か大量消費できるレシピのお知恵をいただけないでしょうか
128可愛い奥様:2013/08/13(火) 19:55:08.50 ID:51ScUL6eP
>>127
ドライトマトおすすめ。保存がきくし、サラダでもピザでも何にでも使える。
レシピは、一番わかりやすくおいしいと思ったのが、個人のブログなので、よかったら
「自家製ドライトマト さくら」でググってみて〜。
129可愛い奥様:2013/08/13(火) 20:47:39.56 ID:NGjloP2TO
>>127
加熱したミニトマトそのものがお嫌いというのでなければだけど、
白ワインとレモン汁で風味をつけたシロップで煮るコンポートも美味しいよ。

皮は湯むきが面倒なら、シロップで煮てるとすぐ剥けてくるw
先に湯むきするとシロップはあっさり仕上がるので、そこは手間とお好み次第です。
うちはトマトゼリーやトマトジャムも好きなので、シロップで煮て皮だけつまみ出す手抜き派です。
冷たく冷やしてそのまま食べたり、トマトの風味のついたシロップごとゼリーで固めたりします。

あまり煮ると潰れてしまうので、弱火で優しく煮て、ゆっくり冷まして甘味を含ませて下さい。
130可愛い奥様:2013/08/13(火) 22:43:12.06 ID:3Li7SCmJO
>>128-129
ありがとうございます
ドライトマト、コンポート頑張ってみます
131可愛い奥様:2013/08/14(水) 00:46:24.54 ID:BxOdyF7Y0
レンチン肉じゃがを試したよ。
@タマネギ・ジャガイモ・ニンジン・インゲンをまとめてラップし、500Wで3分間チン!
A少し底の深い器に@を入れて、その上に牛肉を敷き詰める(下茹ではしませんでした)
B2倍希釈用の麺ツユを材料の8分目ぐらいまで、満遍なく振りかけるように入れる。
Cラップして、500Wで2分間チン!
Dラップを外し、軽く混ぜて完成!!(所要時間は切る時間を入れて、なんと10分)

味の方はというと、ベースが麺ツユなのでバランス的には問題ないのですが、
普通の肉じゃがと違い、ジャガイモはジャガイモ、肉は肉みたいに、
各素材がバラバラに主張してるような感じでした。
不味くはないけど、美味しくもない。ただ、10分で肉じゃがが出来るってのはお値打ちですよ。
132可愛い奥様:2013/08/14(水) 08:21:13.63 ID:mbBKSBnp0
肉は下茹でしないと、恐らく、レンジの加熱ムラができるんじゃないだろうか。
使ってるレンジの性能によっては、下茹でなしでも大丈夫なんだろうけど。
133可愛い奥様:2013/08/14(水) 09:08:06.96 ID:ny68f0Qa0
トマトはハツミツ漬けもうまいぞ。
134可愛い奥様:2013/08/14(水) 10:16:04.29 ID:wSOac+LU0
普通に鍋で煮込んでいる間に
もう1品作った方が効率よさそう
135可愛い奥様:2013/08/14(水) 12:23:46.11 ID:gX9nDAB/0
>>134
意地の悪い姑かw
136可愛い奥様:2013/08/14(水) 15:13:57.39 ID:9te4pkuT0
スレチだったらすいません。

今日、ドラム式洗濯機の洗濯槽の掃除を、シャボン玉石鹸の洗濯槽クリーナーを
使って行ったところ槽内で泡立ちすぎたらしく、泡が内部全体に行き渡って
しまったようで(洗濯機の外側つなぎ目部分から滲み出てきてた)
その後、洗濯機が動かなくなってしまいました。

これってもう完全に壊れちゃってますよね?
ショックすぎてどうしてよいかわからない・・・
137可愛い奥様:2013/08/14(水) 15:42:11.50 ID:0YO76kvcO
>>136
パッケージに「ゴッソリ落ちる」と書いてあるやつ?
あれってドラム式には使えないんじゃなかった…?

ぐぐってみて、ドラム式に使えるタイプの物かを確認して
買った家電店の長期保証に入ってるかも確認、あとは修理依頼をして
まずは現状を説明して見てもらうしか出来る事はないと思う。
138可愛い奥様:2013/08/14(水) 15:43:13.60 ID:tJfw4Yvq0
>>136
バス12分のマンションを買うか迷っている奥様ですか?
139可愛い奥様:2013/08/14(水) 16:12:37.32 ID:9te4pkuT0
>>137
おっしゃるとおり、ドラム式には使えないタイプです。
普段酸素系の漂白剤を使って掃除してるので、これも問題ないだろうと思って
使ってしまいました・・・orz

とりあえず修理センターに電話して、明後日に来てもらう事になりました。
どうしようもない質問にレスくださってありがとうございました。

>>138
いやいや迷ってないですよw
140138:2013/08/14(水) 16:20:36.77 ID:tJfw4Yvq0
>>139
それは失礼しましたw
別スレで、マンションを買うか迷っている奥様がちょうど洗濯機が壊れてパニクっていると言っていたので。

洗濯機無事に直りますように…。
141可愛い奥様:2013/08/14(水) 16:47:15.46 ID:boBP6dpg0
購入して10年、一度もエアコンを業者に頼んで洗浄してもらったことがありません。
特に匂うことはないようですが、家庭でできる掃除の際に、奥の細かいひだひだの間がみっちり汚れています。
業者はどうやって選べばいいですか?
個人でやっているところは高く、しかし
「ダスキンとかの大手はルーチンだからそこそこしか綺麗にならない」なんてサイトに書かれています。
分解丸洗いという単語もチラチラ見ますがそれをやってくれるのかどうかも
サイトを見てもわからない業者もあり…
頭がこんがらがって来ました!
142可愛い奥様:2013/08/14(水) 16:51:06.12 ID:9te4pkuT0
>>140
いえいえ、確かに私です。迷ってるわけではないですよーと言いたかったのです
紛らわしくてすいません。ありがとうございます。

先日掃除機が壊れたばかりで、今、冷蔵庫もあやうい状態なのでとにかく直って欲しい・・・
スレ汚しすいませんでした。
143可愛い奥様:2013/08/14(水) 16:59:15.69 ID:5J/ds0SS0
>>141
10年も掃除してないなら、中は悲惨なことになってるので
どの業者を選んでも、クリーニングの効果は出ると思いますよw

最初は、いくつかの業者に、見積もり時に判らないことを質問して、
好感の持てるところを選んで試してみればいいんじゃないかと思います。
144141:2013/08/14(水) 17:30:50.85 ID:boBP6dpg0
なるほど!ありがとうございます!
見積もりはたいがい無料ですもんね
145可愛い奥様:2013/08/14(水) 17:30:56.54 ID:1saaH+u80
>>141
ヨコですが…
10年になるなら、買い替えた方が良さそうな気がします。

電気代の節約になりますし、
機器としての設計寿命時期とも思われます。

また家庭で行う場合、
分解しての清掃よりも清掃できない場所があったり、
もし清掃で故障した際に、部品の在庫がない可能性もありますし。
146141:2013/08/14(水) 17:40:43.96 ID:boBP6dpg0
>>145
夫はそういうのですが…
それもありなのですが、買い替えとなるとリビングのだけで20万くらいはかかってしまうし…
うーん
147可愛い奥様:2013/08/14(水) 18:28:15.37 ID:4OMEZ6Oh0
どんだけ高性能なやつ買う気なんだw
148可愛い奥様:2013/08/14(水) 21:32:23.71 ID:Braq17gW0
リビング50畳くらいあるとか?
149可愛い奥様:2013/08/14(水) 21:44:49.08 ID:GXmY1Iy00
うちLDK20畳だけど20万以上したよ、エアコン。
150可愛い奥様:2013/08/14(水) 22:01:03.63 ID:1saaH+u80
>>146
リビングなら、買い替えても損はしないような…家計次第ですが。

使用時間が長ければ、節電にもなるのと、
人が長く居ることになるので、現状ではカビも心配ですし。

使用時間が長いのなら、ある程度のクラスの機種の方が、
節電効果が出易かったり、
小さい機種でフル稼働するよりも、
大きい機種で余裕を持たせた方が良いですしね。
151可愛い奥様:2013/08/15(木) 00:12:20.32 ID:fOBRthDmi
エアコン掃除あまり古い機種だと業者によってはお断りされるよ
うちはダスキンで断られたので他の業者に頼んだ
TES兼用のエアコンだから買い替えが見つらなくてしかたなく依頼したけれど、新しいのに買い替えたい
152可愛い奥様:2013/08/15(木) 01:09:55.67 ID:htYJ34v00
>>151
エアコンなら、ダスキンじゃなくダイキンでしょ?
153可愛い奥様:2013/08/15(木) 01:58:12.92 ID:gFDZNqbA0
え?ダスキンのお掃除サービスに断られたんだけど?
154可愛い奥様:2013/08/15(木) 04:12:17.45 ID:HAUIEH6r0
フィストルウォイラーだの何だの適当に答えて面白がってる奴でしょ
わざとだと思うよ、構わない方がいい
155 忍法帖【Lv=27,xxxPT】(1+0:8) :2013/08/15(木) 22:15:22.64 ID:lsREYVY30
>>150
私もそう思っていたんだが>大き目機種でゆったり稼動の方が良い

こないだ新聞で、小さめ機種でフル稼働の方が電気代がお得、と書いてあった
機密性の高い作りの家なら一回り小さめ機種でもいいくらいだと

電気製品や医療関係の知識ってその時々で変化するから常に最新の情報を
得るような姿勢でいないとダメでたいへんだ
156可愛い奥様:2013/08/15(木) 23:24:41.82 ID:rjt1Pxct0
クリーニング屋探してるって質問なのに、買い替えを勧めてる人って何なんだろ?エアコン屋?

エアコンクリーニング、我が家は「地域名+美装屋」で検索して個人でやってる人に頼んだ。
Webで予約できるんだけど1ヶ月先まで埋まってて人気がありそうだったので。
エアコン3台とついでにトイレとガスコンロと換気扇を掃除してもらって3万円弱だったよ。
エアコンは10年目だったけど、クリーニング後は劇的に冷えるようになったので満足してる。
一度クリーニングすれば、喫煙しない場合は2〜3年はやらなくて大丈夫だそうです。
157可愛い奥様:2013/08/16(金) 00:59:10.51 ID:doV12g/80
>>151は、車の修理を日産じゃなくオッサンに頼んで断わられる
158可愛い奥様:2013/08/16(金) 12:15:28.63 ID:lFceTZNtO
母が、洗濯おわったら即ふた閉める。
洗濯終ったらカビ防止にしばらく開けとくんだよね…?
ふた閉めないなんてふじこふじこで発狂しだしたから。
159可愛い奥様:2013/08/16(金) 13:03:16.26 ID:zhAtZzBS0
>>158
うちは開けっ放しだよ。
乾燥モードみたいのがあるけど、毎日のことだからそれで電力使うのもったいないと思って。
一度洗浄してみたら?ワカメやカビがわらわら出てきたら考え直すかもよ。
160可愛い奥様:2013/08/16(金) 13:40:28.30 ID:b71YExRo0
 
■【変なお辞儀】の正体は、韓国式お辞儀の「コンス」
http://yoronaichi.blog120.fc2.com/blog-entry-583.html

この朝鮮式立礼は、キャビンアテンダントやモデルあがりの
マナー講師たちが「美しいお辞儀の仕方、ポーズ」として
全国いたるところに広めています。

見かけたら、出くわしたら、
間髪入れずに「そのお辞儀、おかしい!」と注意し、
「ネットで"変なお辞儀"で検索してごらん」と教えてあげましょう。

 
161可愛い奥様:2013/08/16(金) 22:50:48.41 ID:2V0SQOwT0
>>158
説明書かなんかに書いてあったような
162141:2013/08/17(土) 00:14:15.56 ID:Hb7xXpf+0
>>156
安いですね!そんなところもあるんだ。
ググる単語やクリーニングの期間も具体的でとても参考になりました、ありがとう!
大手に見積もりを出したけどお盆なので、美装屋で検索してみます。
163可愛い奥様:2013/08/17(土) 01:02:41.47 ID:bUeko7vr0
>>159
>ワカメやカビがわらわら

洗濯機からワカメってwww
164可愛い奥様:2013/08/17(土) 01:19:53.31 ID:yxs6BPka0
洗濯槽クリーナー使ってもろもろと湧いてくる黒い物体を
ワカメって呼んでるんだよ
165可愛い奥様:2013/08/17(土) 08:11:49.57 ID:wU3EtVaw0
正しくは「ワカメみたいなの」だけどね
166可愛い奥様:2013/08/17(土) 21:10:36.96 ID:a6duhjHqO
>>159
清掃はたまにしています。
ただ、それが閉めてる開けてるは関係ないと捕らえてるようです。
これはどっちにしたって出るだろ!!みたいなスタンス
やっぱり開けますよね
167可愛い奥様:2013/08/17(土) 22:11:52.04 ID:t4pQTHD+0
>>166
家を一ヶ月かけてリフォームした時、業者が出入りするので買ったばかりの洗濯機の蓋を閉めておいたら
糸くずフィルターがカビてしまいましたよ。
168可愛い奥様:2013/08/18(日) 01:53:47.37 ID:uG7J+VMQ0
よくまぁ、洗濯機のカビネタでそれだけ盛り上がれるよね・・・
169可愛い奥様:2013/08/18(日) 04:08:31.58 ID:yl+199jb0
発注ロットは家事の実体験がないとわからないような話題はついてこられないので火病を起こします
170可愛い奥様:2013/08/18(日) 11:39:39.32 ID:eh+sZT3G0
>>166
蓋は開けておくほうが洗濯機が長持ちするって事を何かで読んだ。
カビだけの問題じゃないみたい。湿気は電気製品に悪いんでしょう。
171可愛い奥様:2013/08/19(月) 03:06:31.58 ID:YATDMXbO0
>>170
あたり前だのクラッカー
172可愛い奥様:2013/08/19(月) 08:37:46.40 ID:orRM82Se0
なつかすぃわww
173可愛い奥様:2013/08/19(月) 19:15:51.30 ID:qda6D4DX0
洗濯機の話に便乗して洗濯物の管理についての質問です

今までは朝、夜着たものや朝脱いだものを洗濯していたので洗濯機にいきなり汚れ物を投入していましたが
諸事情で朝洗濯するのが厳しいので夕方洗濯する日が続きそうなのですが、その場合洗濯機に汚れ物を投入しっぱなしは
カビとかが洗濯機や衣類に増殖したりするものでしょうか
やはり汚れ物いれのカゴなどを購入するべき?
174可愛い奥様:2013/08/19(月) 20:25:25.36 ID:P3OriHwy0
>173
洗濯機の中や衣料品そのものにカビがつく大きな原因として
「汚れ物を直接洗濯槽に投入して長時間放置」ってのがあります。

お察しの通り、カゴを購入したほうがいいですよ。
175可愛い奥様:2013/08/19(月) 20:57:09.71 ID:X6MFtDFL0
>>173
洗濯機の中は、蓋を開けていても風通し悪いよ。
(閉めておくより随分マシだけど)
湿気も滞るし、雑菌繁殖しやすい。
176可愛い奥様:2013/08/19(月) 21:24:50.09 ID:YtISXTMV0
洗濯機の中に洗濯もの放置は絶対やめたほうがいい
雑菌繁殖しまくりで取れないよ
177可愛い奥様:2013/08/19(月) 21:38:28.66 ID:qda6D4DX0
やっぱり非衛生的なんですね
素直にカゴ買ってきます。ありがとう
178可愛い奥様:2013/08/20(火) 03:49:00.43 ID:llUQX+Wz0
クエン酸で洗浄すればカビが生えないって聞いたけど・・・
179可愛い奥様:2013/08/20(火) 10:08:27.60 ID:PdMHP62x0
9月から夫の職場が近所になり、お昼は毎日帰ってきて食べることになります
今までお昼は私だけだったので、作るのが面倒で
朝の残りやパンなどでほとんど調理せず簡単に済ませていました

実家はお昼は麺類で蕎麦うどんラーメンのいずれかでした
腹持ちや栄養が気になりますし、きっと一般的ではないのだろう、と思っています
昼定食みたいなものをイメージしてみましたが
品数の多さに始まる前から挫けそうです
お昼ご飯って、どういうメニューを作っているものなんでしょうか
180可愛い奥様:2013/08/20(火) 10:23:59.39 ID:4HcIcKsa0
>>179
年齢や職種にもよると思うよ。
いつもどういう物を食べているかにもよる。
昼がっつりで夜少なめのほうが健康には良さそうだけど。

アンケスレで聞いてみては?
181可愛い奥様:2013/08/20(火) 16:19:36.65 ID:Nu18AG1K0
朝、二人分の弁当を作れば?
182 忍法帖【Lv=29,xxxPT】(1+0:8) :2013/08/20(火) 20:50:29.89 ID:bloGhWad0
>>179
うちも昼はうどんやソバやラーメンだよ
料理が好きで苦にならないのなら別だけど
そうじゃないのならお昼なんてこんなもんよ〜と
当たり前な顔してうどんソバラーメンを出したら
183可愛い奥様:2013/08/20(火) 22:11:08.80 ID:t1F6Ql6V0
うどん、そば、焼きそば、しょうゆラーメン、塩ラーメン
これで週5日。
184可愛い奥様:2013/08/20(火) 23:19:01.24 ID:hvdk97PzP
>>178
クエン酸にはカビを防ぐ効果はありません
185可愛い奥様:2013/08/21(水) 00:14:30.71 ID:t/aO2qAe0
チャーハンも
186可愛い奥様:2013/08/21(水) 01:07:29.36 ID:h2rXyoAQ0
>>179
弁当が簡単だと思う。
うちは、私がダラだから
昨日の残りモノやちょっとしたオカズ類を冷蔵庫に入れておけば
自分で勝手に出して食べてくれる。
「残り物処理係」としても優秀だ。
187可愛い奥様:2013/08/21(水) 03:02:19.97 ID:SWzokqT20
>>179
御飯を皿に盛り、溶き卵や具材を混ぜてレンジでチンすれば、
即席チャーハンの完成です。
油を1滴も使わないからヘルシーですよ。

具材や調味料を変えれば、ピラフやチキンライス、ドライカレーにもなります。
188可愛い奥様:2013/08/21(水) 08:36:47.03 ID:J1gnD2UU0
>>179
丼物は?
親子丼、そぼろ丼、カツ丼など。
鳥そぼろとカツは多目に作って冷凍常備。
野菜はあまり取れないけど、中高生の夏休みの昼食はこんな感じで冷蔵庫に入れておくよ。
フライパン一つで出来るし。
出勤前に作るから逆に麺はパスタくらい。
189可愛い奥様:2013/08/21(水) 08:58:20.45 ID:s0sC/yDV0
おはようございます。

今まで20cmの鉄製フライパンで卵焼きを作ってたんですが
ちょっとやりにくいのでセラミックの卵焼き器を買いました。

たしかに焼きやすくなりましたが
味のほうが落ちた感じ。

同じ卵でも鉄のほうがおいしく焼けるのでしょうか?
190可愛い奥様:2013/08/21(水) 20:41:20.46 ID:XeVWC6Su0
>189
洋食レストランのコックさんは
自分専用の卵料理(オムレツ)用フライパンは
長期間かけて油をなじませて「育て」ます。

今まで使ってた鉄のフライパンも
長く使って、いい感じに油がなじんでいたのではありませんか?

油のなじんだフライパンでの料理の味は
そう簡単にセラミックやテフロンのフライパンじゃ出せませんよ〜。
191可愛い奥様:2013/08/21(水) 20:59:02.47 ID:Ua2GKppx0
掃除のはたきかけについて質問です
いつも掃除機をかけて棚の上を拭くくらいですが、壁や天井を皆さんはどのくらいの
頻度ではたき掛けされていますか?そして、はたきをかけると暫く埃が舞うわけ
ですが、どのくらいの時間その埃が落ち着くのを待って掃除機をかけたり雑巾かけを
されますか? 掃除板も覗いてみたのですが、様々な意見をお伺いしたく、こちらに参りました
192可愛い奥様:2013/08/21(水) 21:13:21.43 ID:qILzaH+q0
>>191
では、こちらでどうぞ。

【聞きたい】奥様アンケート78【知りたい】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1375597444/l50
193可愛い奥様:2013/08/21(水) 22:05:02.29 ID:Ua2GKppx0
>>192
誘導ありがとうございます。まぁ、様々といっても2,3人の方でもかまわないのですが
何しろ家事が本当に駄目なもので・・・
194可愛い奥様:2013/08/21(水) 22:08:20.85 ID:XeVWC6Su0
ダメなのは家事だけじゃないな
195可愛い奥様:2013/08/21(水) 23:04:42.57 ID:Ua2GKppx0
>>194
wwww
196可愛い奥様:2013/08/22(木) 09:59:27.47 ID:jZhZmqTH0
キッチンの床下収納スペースがかなり無駄に使われているのでここを有効に使いたいのですが
お勧めの仕切り方とか利用法のアドバイスあれば教えて下さい
今はとりあえず使わないものを乱雑に入れている状況です
花瓶とか梅酒のボトルとかが入っていて少しスペースはあまっててもいれにくいので実質あまり使ってない状況です
197可愛い奥様:2013/08/22(木) 14:51:40.75 ID:+bw8bPDP0
>>193
人間としても駄目ですねw
198可愛い奥様:2013/08/22(木) 17:23:15.97 ID:WFMZmN5uO
>>196
梅酒が入っているなら、深さはあるのかな。
うちは深いので、ペットボトルと缶の資源ごみの保管場所。
199189:2013/08/22(木) 20:35:31.18 ID:pBv0NgwJ0
>190
やっぱり鉄はいいんですね。
朝の忙しい時に便利なんですけどねセラミック。
時間に余裕のある時は鉄にします。

ありがとうございました。
200可愛い奥様:2013/08/22(木) 20:37:29.47 ID:pBv0NgwJ0
>>191
はたきじゃなくって静電気で埃をとるぼあぼあなアレがいいですよん。
201可愛い奥様:2013/08/23(金) 03:21:59.75 ID:I3o8DxCo0
チャアーハンが美味しくできないんですが、
フライパンは何回ぐらい振ればいいのでしょうか?
202可愛い奥様:2013/08/23(金) 07:59:52.17 ID:lEGOJUR90
チャアーハンw
203可愛い奥様:2013/08/23(金) 08:00:09.90 ID:sKAjzGEC0
チャアー!ホチャアー!あたたたたたた!
と言いながら500回振ってください
204可愛い奥様:2013/08/23(金) 09:24:08.98 ID:3YOngq560
               ゚・ 。  ・。
               。・゚・⌒)
  −=≡    _ _ o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ゚∀゚)彡。・゚。・⌒)
−=≡   ⊂   o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ⌒)  チャアー!ホチャアー!あたたたたたた!
  −=≡  c し'
205可愛い奥様:2013/08/23(金) 10:38:54.95 ID:inRprCZ60
>>198
なるほどーいつも資源ごみは屋外に出してたけど億劫だったのでその使い方もいいかも
参考になりました。ありがとう
206可愛い奥様:2013/08/23(金) 10:55:54.62 ID:KxRcDgjx0
輪ロタ
207可愛い奥様:2013/08/24(土) 14:25:18.59 ID:jXF2dJ0E0
>>201
中華ベースを入れて炊いた御飯に、
具材を別に炒めて卵を入れ、
具入りスクランブルエッグみたいにしたのを混ぜる方法がベスト。

家庭用のコンロだと、御飯を炒めるとどうしてもベタベタになるよ。
208可愛い奥様:2013/08/24(土) 21:49:54.94 ID:F9+p55UC0
>>201
伝説の炒飯15氏の指南
http://memo.lazy8.info/archives/cha.html
209可愛い奥様:2013/08/25(日) 04:09:26.10 ID:JlFWbcf70
>>201
@丼の中に卵を割って、よくかきまぜる
Aそれを、レンジで加熱すると、少し固まる(500Wで40秒)
Bその中に冷えた御飯を入れ、中華ベースを振りかけて、上に具材をのせる
Cレンジで加熱(500Wで1分〜1分30秒)
Dよくかき混ぜて、皿にプッチンプリンの要領でひっくり返せば完成
 (丼型で、チャイニーズレストランのように丸く盛られてる)

チョー簡単なノンオイルチャーハンをお試しあれ
210可愛い奥様:2013/08/25(日) 16:07:19.80 ID:vm0R670j0
…まずそうです
211可愛い奥様:2013/08/25(日) 16:53:03.66 ID:gpiMU/Kp0
1人の時のお昼ごはんにはいいかもしれないけど
美味しいチャーハンの作り方ではないね
212可愛い奥様:2013/08/25(日) 20:26:46.50 ID:+d6e71170
食器用布巾を手洗いしてる人に質問なんですけど
(洗濯機で布巾を洗うのは嫌なので、洗濯機を使えの意見はご遠慮願います)

私は、夜ハイターにつけてから、翌朝ざっと水ですすいだ後に
布巾ソープをつけてで洗っているんでが
ハイターにつける前に布巾ソープでざっと洗った方がいいんでしょうか?
213可愛い奥様:2013/08/26(月) 03:21:53.25 ID:B+As2bWk0
丼にプッチンがついてるんだろうか?使い捨て?w
何にしてもまずそう。
214可愛い奥様:2013/08/26(月) 09:02:59.14 ID:QSuVpoaJO
>>212
布巾の手洗いはしてないけど、消毒液は有機物が付いてると効果がないので
洗浄→消毒が感染対策の基本。
なので石鹸で洗ってからハイター消毒した方がいいと思います。
215212:2013/08/26(月) 11:01:40.78 ID:x+Gi+mKI0
>>214
いいと思いますwwwwwwwwwwww

推測なら結構です
216可愛い奥様:2013/08/26(月) 11:09:41.21 ID:z9T13Sm40
ハイターに便乗。
ハイターで湯呑とか消毒した後って、食器用洗剤で洗うの?
ハイター液から出した後はゆすがなきゃいけないんだよね?
自然乾燥だけでおk?
217可愛い奥様:2013/08/26(月) 11:27:21.98 ID:zpstWB4h0
>>215
!?
214はちゃんと理由も添えてレスしてるやん
断言して欲しいならハイターのメーカーに問い合わせなよ
218可愛い奥様:2013/08/26(月) 11:29:54.86 ID:8dZuYTRb0
>>217
ねぇ。質問者も「いいんでしょうか」って聞いてるに。
219可愛い奥様:2013/08/26(月) 11:32:54.46 ID:IlA7E9jX0
>>212
どっちでもいいよ。ハイターも洗剤も使ってるんだからきれいになってるでしょうよ。
健康上何の問題も無い。好きにしな。
それともこれまでに何か問題があったのか?無かっただろ?な??
220可愛い奥様:2013/08/26(月) 12:16:53.12 ID:I2LMESCN0
>>216
ハイターの使い方には水ですすぐとだけ書いてあるので食器用洗剤は不要
水ですすいだ後は自然乾燥でも構わない

>>217,218
無視した方がいいよ
荒らそうとしているだけだから
221216:2013/08/26(月) 12:37:11.94 ID:z9T13Sm40
>>220
レス、ありがとうございます。
以前勤めていた職場でハイター後に洗うって教わって
何十個もの湯呑をまた洗うの…??ってずっと疑問に思ってたから。
(自分がダラなだけか)
においが気にならない程度にすすぐだけでもいいんだよね。
222可愛い奥様:2013/08/26(月) 14:16:24.37 ID:rf3JSuio0
その人たちは洗いたいから洗ってるので
自分はこっそり水洗いだけで済ませばよかったのでは?
いずれにせよ、今まで健康上特に問題がなかったのだから
好きにすればいいです。
223可愛い奥様:2013/08/26(月) 16:56:47.70 ID:w8T+pRuU0
職場の給湯室ってローカルルールあるよねw
224可愛い奥様:2013/08/26(月) 18:40:11.96 ID:vDz6T38r0
洗濯洗剤について相談です。
子供が紙オムツではない保育園に通っており洗濯物が臭いです。
ハイターEXを何も考えずずっと使ってきましたが(通常より分量多めのつけおきで)
ハイターEX(198円)とハイター(98円)って、ハイターの方が少し量多いし
別に濃縮されている意味はないんじゃないかと思ったのですがEXの良い所って何なんでしょうか。
現在アリエールREVO、ハイター(EX←やめようかと思っている)、レノアプラスを使っていますが
白く、短時間で臭くなく洗える組み合わせがあればぜひ教えていただけませんか。
225可愛い奥様:2013/08/26(月) 18:59:02.40 ID:nChRccPN0
>224
洗濯物、どんなニオイなんですか?
226可愛い奥様:2013/08/26(月) 19:47:48.55 ID:5NpGd7IV0
>>224
それメーカーにさくっと電話して聞けばいいよ。
どう違うか教えてくれる。
その上で判断すればよろし。
227可愛い奥様:2013/08/26(月) 20:11:08.36 ID:LXynHjC30
>>224
洗剤も漂白剤も、液体より粉の方が良いそうです
228可愛い奥様:2013/08/26(月) 20:17:27.84 ID:1Tzk9Rev0
>>224
自分はライオンのブライトWを洗濯洗剤と一緒に入れて洗濯してます。
柔軟剤は抗菌ハミング。

最近は色々な香りの柔軟剤が出てるけどハミングに落ち着きそう。
(花王不買派なんだけどね)
229可愛い奥様:2013/08/26(月) 21:37:33.87 ID:vDz6T38r0
レスありがとうございます。
1歳児なので食べこぼしとオシッコの匂いです。
汚れ物カゴがおむつも服も皆一緒な為
夕方お迎えの頃には服に匂いがしみついている感じで。
サンルームに除湿機かけて夜干しているのですが
干した後、ドアをあけるとむわっと臭い時もあり、そんな時は全洗い直しマンドクサ状態です。

ハイターEXとハイターの違いはEXが濃縮で消臭成分も強め
とDSに居た販売員さんは言っていました。
自分的には、値段の事もありじゃハイター大量使いでいいんじゃん?と思ったのですが
EXの方が売れているそうで、皆さんがもしEXを選ばれているなら、それって何でかな?と思ったので質問しました。

粉は万が一の溶け残りを考えるとちょっと嫌煙してしまいます。

ブライトWとハミング今度使ってみます!

DSで販売員さんが洗剤売っているのを見かけると話聞いてオススメを購入するのですが
売上に貢献しているだけなんだろうか
230可愛い奥様:2013/08/26(月) 22:52:29.99 ID:p8gUN6xk0
おしっこしたオムツと着替えた衣服が同じカゴ??
びっくりだよ。
231可愛い奥様:2013/08/26(月) 23:02:37.70 ID:nChRccPN0
>229
オシッコは、体温以下に冷えてしまい
成分が結晶化して布にこびりつき
この結晶が常温の水はにとけないから臭うんだよね。
(濡れてるうちは気にならないが、乾いてくると
なんともいえない切ないニオイがしてくるのが尿汚れの特徴)

場所も時間もとって面倒なんだけど
お湯にひと晩つけ置きしてから洗濯機にかけるのが
どんな洗剤や漂白剤よりもオシッコには一番効くと思う。
232可愛い奥様:2013/08/26(月) 23:02:52.20 ID:eXjTp7kS0
嫌煙?
233可愛い奥様:2013/08/26(月) 23:41:42.54 ID:1Tzk9Rev0
自分、レスしておいて何だけど
昔はこういう内容でも育児板池って言われてたよなぁ。
その辺の区別が難しいね。
234可愛い奥様:2013/08/27(火) 00:30:40.65 ID:7wbLd+9m0
>>229
>嫌煙してしまいます

国語の勉強しましょうよ。
これでは子供の将来が心配ですね。
235可愛い奥様:2013/08/27(火) 00:36:57.07 ID:qFwGh8I20
敬遠のタイプミスでしょ
236可愛い奥様:2013/08/27(火) 01:40:07.30 ID:+YVFUSk90
>>216
亀レスでごめん

洗剤使わなくても、よく水洗いすれば良いです。
それでも漂白剤のプールみたいな匂いが取れない場合は、ボウルに酢を大さじ1〜2ほど入れた水に2〜3分ほどつければ、漂白剤の匂いが何故か綺麗にとれます。

その後はさっと水で流して終了
237可愛い奥様:2013/08/27(火) 08:36:52.54 ID:c0/Ggnhz0
>>229
濃縮タイプが売れるのは収納場所をとらないのとゴミの量が違うから。
洗剤の容器ってかさばるから大きい物やすぐになくなるものは敬遠される。
なのでハイター大量使いのほうが良いと思うならやってみれば良いよ。
238可愛い奥様:2013/08/27(火) 18:27:42.08 ID:HXYVlVxkO
ここでいいのかわからないのですが、
リビングに数日前から1日に数匹の極小サイズの蟻を見かけます…
都度処分しているのですが、
元から断つにはどうすればいいのでしょう。
何かよい対処法があれば教えてください。
239可愛い奥様:2013/08/27(火) 19:33:30.97 ID:Pa6wwGA00
>238
つ「アリの巣コロリ」
240可愛い奥様:2013/08/27(火) 20:44:48.00 ID:qHs+UFS90
布巾は煮洗いがいとおもうがぬ。
241可愛い奥様:2013/08/27(火) 22:12:41.33 ID:0AkVdgHQ0
玉ねぎと人参ドレッシング作ったら、
ピリリと辛いどころか、かなり辛い。
一応レシピ通りでして、

玉ねぎ2分の1、人参一本、オリーブオイルと
ビネガーが150cc、メイプルシロップ大2
あとは塩コショウでミキサー。

これ、どうしたらもう少し食べやすくなるでしょう。
メイプルシロップ大2追加じゃまだ辛すぎる。
242可愛い奥様:2013/08/27(火) 22:40:20.83 ID:IIJZ5VEv0
>>238
蟻は歩く道に臭いをつけるので、歩いていた辺りを念入りに拭きとらないとダメ。
この先に美味しいものがありますよーというサインが残ったままだと次々にやって来る。
まず道を消す→辿れるなら巣を潰す(蟻の巣ころりなどは有効です)
家に入って来ていたなら家への入り口を潰さないと意味がないので掃除は必須。
243可愛い奥様:2013/08/27(火) 22:42:58.72 ID:HXYVlVxkO
238です
掃除してアリの巣コロリ買ってきます
ありがとうございます
244可愛い奥様:2013/08/27(火) 23:16:47.73 ID:FQ4W2vH50
>>241
加熱するとか?
245可愛い奥様:2013/08/27(火) 23:17:23.48 ID:3yAmNo960
>>241
レモン汁を加えてみて。
作って時間が経つと辛みが飛ぶ事もあるよ。1〜2日置いてみる。
ダメなら、諦めて加熱。ソースなどにして利用。
246可愛い奥様:2013/08/27(火) 23:57:21.53 ID:k39SnX5t0
夫が卵がけご飯に黄身のみ使い毎日白身だけが二個分余ります 勿体無いので何か使い道があれば教えてください
247可愛い奥様:2013/08/28(水) 00:38:36.91 ID:RsZ5ZXPWO
>>246 白身だけのオムレツ!
248可愛い奥様:2013/08/28(水) 00:52:41.77 ID:GHTGaLvQ0
ラングドシャは白身使える。
あんかけチャーハンのあんにといた白身入れるのも好き。
249可愛い奥様:2013/08/28(水) 04:51:30.90 ID:5sWLgEhl0
>>246
バルサミコ酢とオリーブオイルを加えて、ホワイトドレッシングなんてどう?
250可愛い奥様:2013/08/28(水) 06:28:53.50 ID:HMaysHIW0
>>246
お菓子作りで余った時はよく卵焼きにする。その時、ハムやシーチキンとかチーズなど塩気のあるものや色味のあるものを挟んだりすると見た目も面白いですよ。
251可愛い奥様:2013/08/28(水) 08:13:17.60 ID:Qkd0b7mk0
>>246
白身だけ焼いて食べる。タンパク質豊富。脂質ほぼ無し。
ビタミンなどは他でとるとして、ダイエットにはいいかも?
252可愛い奥様:2013/08/28(水) 09:18:30.17 ID:iEGsyMLQ0
>>246
味噌汁に入れる
あと名前が出てこないけど、中華で卵白を泡立てた風のあんがかかった料理なかったっけ?
253可愛い奥様:2013/08/28(水) 13:55:03.25 ID:E1nS33KL0
>>246
かにかまをほぐしてごま油でネギのみじん切りと炒め、
水溶き片栗粉と白身をといてなんちゃってカニ餡。
ひとりのご飯にどぞー。
254可愛い奥様:2013/08/28(水) 14:36:27.94 ID:sb0ZbvZg0
>246
中華風のスープにぬるい状態から白身を入れるともわもわした感じのスープになる。
とろみを付けて食べる。汁少なめで具だくさんならおかずにもなる。
255可愛い奥様:2013/08/28(水) 16:48:17.22 ID:HsfqDp050
>>246
それにしたって毎日白身だけ二個分は消費が大変そう
コレステロールも心配
私だったら「アンチエイジングにいいらしいよ」とか何とか言って丸ごと食べさせる
256可愛い奥様:2013/08/28(水) 19:15:39.80 ID:vUk2CiC40
卵白は冷凍出来るらしいから、集めて週末にシフォンケーキ焼くとか…素敵!
と、思ったが、多分躊躇なく捨てるわw
257可愛い奥様:2013/08/28(水) 19:36:19.65 ID:sCd52vXO0
メレンゲ
258可愛い奥様:2013/08/28(水) 20:32:07.26 ID:Y8As5mn60
>>255
コレステロールは黄身の方で、白身は大丈夫なはず
調べてないけどw
丸ごと食べさせるにもう1票
259可愛い奥様:2013/08/28(水) 20:36:28.45 ID:SXWylUis0
>>244-245
ありがとうございます!レモン汁を入れたら
本当に辛味が収まりました。思いつかなったから
ビックリ。加熱でソースもいいですよね。
正直、多いので鶏肉あたりでやってみようと思います。
260可愛い奥様:2013/08/29(木) 00:01:26.75 ID:ejKSu3Qn0
>>246
夜の営みで、潤いが足りない時に代用する
261可愛い奥様:2013/08/29(木) 01:05:15.11 ID:NraW6hodi
卵白身奥です 夜の営み使用以外を試します ありがとうございました
262可愛い奥様:2013/08/29(木) 09:00:29.19 ID:1Kk0O9wH0
>>261
奥様ステキwww
263可愛い奥様:2013/08/29(木) 12:53:52.80 ID:K54qAMgO0
煮干しと昆布を水に一晩つけてダシを取ったのだけど
お昼ごろ、そのダシでお味噌汁を作ったら私は大丈夫だったのだけど
臭いに敏感な旦那に生臭いと言われた。
一晩でダシが腐るのでしょうか?
264可愛い奥様:2013/08/29(木) 13:11:31.88 ID:FO9FlS7p0
>>263
気温にもよるからもしかしたら傷んでたかもしれない、としか言えないけど
冷蔵庫に入れておいたりしたものですか?
そうでなければ、自分なら朝のうちに一度煮立てておくと思う。
265可愛い奥様:2013/08/29(木) 13:27:15.58 ID:WlO7D7r70
>>263
煮干しの水出し出汁の風味が口に合わなかっただけとか?
内蔵や頭は外して浸けておいたのかな?
いつもやっている方法で今回だけ特別なら理由はわからないスマソ
266可愛い奥様:2013/08/29(木) 13:27:58.34 ID:K54qAMgO0
常温で放置でした。
面倒だけど次から冷蔵庫にします。
ありがとう
267可愛い奥様:2013/08/29(木) 18:08:24.60 ID:F/v9DK2F0
>>266
最初から冷蔵庫に入れておくといいよ
次は美味しいって言ってくれるといいね
268可愛い奥様:2013/08/29(木) 19:31:45.00 ID:dT15MPQ70
>>263
出汁だけだったら塩分がないので腐りやすい。
冷蔵庫に入れ忘れたものなら私は捨ててしまいます。
269可愛い奥様:2013/08/29(木) 22:56:14.04 ID:6JV0RTrd0
今の季節は特にねー、どんまい
270可愛い奥様:2013/08/30(金) 04:01:22.31 ID:7mvz4BfE0
>>266
冷蔵庫に仕舞うぐらいのことを面倒だと思う貴方には、
他人(自分以外の人)に料理を食べさせる資格はありません。
271可愛い奥様:2013/08/30(金) 10:13:55.70 ID:qDIdClRp0
つけおき出汁を冷蔵庫でやってないのには驚いたけれど、涼しい地域住みの人かもしれないし、
毎日のおさんどんに資格もへったくれもないでしょうよ
272可愛い奥様:2013/08/30(金) 11:24:21.32 ID:odf9bPra0
食中毒を起こす→会社を休む→世帯収入の低下

料理や洗濯といえども、亭主の仕事を間接的に支えてるという自覚とプライド、
これが欠落してるから、賎業主婦だと軽蔑されるんですよ。
273可愛い奥様:2013/08/30(金) 11:42:25.63 ID:iga/g20w0
発注ロット?w
274可愛い奥様:2013/08/30(金) 14:44:46.78 ID:LHbm0ebA0
お腹痛いなら有給使って休むと思うし
275可愛い奥様:2013/08/30(金) 14:52:03.92 ID:8jqBsFO10
>>274
なかなか安易には休めないでしょ…
給料は減らなくても、信用が大事だし。

一人で全て行う仕事なら良いけど、
取引先や社内、国内外の様々なところと打ち合わせが予定されていたり。

ニュースになるのはお店だけど、
家庭での食中毒が一番多いらしいし…
食中毒と思わず、単にお腹が不調で済ますので、隠れ食中毒が多いとか。
276可愛い奥様:2013/08/30(金) 18:23:27.96 ID:vU1GH9dh0
規制解除も困ったもんだな
277可愛い奥様:2013/08/30(金) 18:25:49.02 ID:TNj/oaZcO
パン焼き器についてお聞きします

食パンを購入するのと、食パンを作る為の材料では1ヶ月でみると、どちらが高くなりますか?

毎日食パンを食べています
6枚切り(130〜150円)を2日で食べるペースです
278可愛い奥様:2013/08/30(金) 18:29:44.27 ID:PPVkmSO60
素材に拘らなければ1斤100円くらいで作れたかな。
電気代は計算してないけど。
毎日作るなら大量に小麦粉買えるし、かなりコスト削減できるんじゃないの。
279可愛い奥様:2013/08/30(金) 18:44:58.57 ID:MjrqrnZa0
>>277さんが業務用スーパーなどが近所にあって
食材を安く買える環境にあるかによって大きく変わるので
一回、ご自分でいつも買ってる値段で計算してみたら?
280可愛い奥様:2013/08/30(金) 20:41:31.34 ID:TJi/EFwj0
>>277
今までどおり食パン買うのお勧めする。(パン作りの経験あり)
スーパーで買える材料じゃそれなりの味しかできない。
いい小麦粉やバターやイーストなどなど、ちゃんと保管できないと劣化するし場所も取る。
それらと仕込からできるまでの手間を考えたら、買って来るほうがラクで安上がりだと思う。
281可愛い奥様:2013/08/30(金) 22:01:24.74 ID:c/h9174F0
自作して浮いたお金でホームベーカリーの料金をペイするのに、
2年位かかるのかねぇ?
焼きたてのパンが食べたいとか、
色々なパンを手軽に作ってみたい人向けで、
節約の為の電化製品じゃ無いような気が…
282可愛い奥様:2013/08/30(金) 23:12:58.26 ID:mW4j/l9c0
節約目的でホームベーカリーを買ったので、
小麦粉と塩と砂糖とドライイーストと水だけで焼くことが多い。
強力粉250g+塩5g+砂糖8gとドライイースト3gで、一斤の材料は70円代。
水は160gくらい。水道水を使ってる。何円だろう??
電気代はどれくらいかパナソニックに質問したら、
「あくまで目安ですが、一回8〜10円ぐらい」とのこと。

硬めのパンで、素朴な味。
スーパーの80円くらいの食パンよりはマシかなと自分では思っています。自信ないけどw

たまに、コストを気にせず、レシピ本を見て、いろんなパンやケーキを試すのも楽しい。
いつも硬めのパンなので、卵やバターを使うと、ふかふか具合に感動します。
283可愛い奥様:2013/08/31(土) 00:02:45.18 ID:Cpazr4vs0
>>272
なぜ専業と決めつけるw
本当にプライド持って主婦やってる人は他人の家事にいちゃもんつけたりしないよ。
まずは自分の中にあるコンプレックスを直視したら?
284可愛い奥様:2013/08/31(土) 04:11:43.35 ID:OJ1wNf1H0
>>283
専業じゃなく賎業って書いてありますよ

プライドがあるからこそ、いい加減なことを得意気に語る人が許せないんじゃないの?
ちなみに私は>272じゃありませんからねw
285可愛い奥様:2013/08/31(土) 06:37:43.11 ID:s1qr39Iy0
パン
うちは買ったほうが断然安い。
ホームベーカリーは節約のためというより趣味のためにあるんではないかと思う。
286可愛い奥様:2013/08/31(土) 09:07:53.23 ID:aC8UM9tv0
>>277
パンの安売り狙って冷凍しとけば?
節約を考えるならそれが一番いいよ。
1斤数十円の節約のためにパンを焼くのは手間も電気代もかかってアホらしいと思う。
焼きたてを食べたいとかプラスαお楽しみ込みならホームベーカリーをお勧めします。
287可愛い奥様:2013/08/31(土) 09:52:23.11 ID:o8erwz7b0
>>284
朝4時にカキコするプライドある主婦w
288可愛い奥様:2013/08/31(土) 10:32:40.48 ID:MTEKjiLPO
ホームベーカリーについて質問した者です

お答えありがとうございました
まとめてのお礼ですみません

パン焼き器を使わなくなったから使うのならあげると言われて質問しました

とりあえず安い材料を揃えればそれなりに、高いと美味しいって感じみたいですね

自分でやってみて、値段と味を確かめてみます

体験談もためになりました
ありがとうございました
289可愛い奥様:2013/08/31(土) 11:02:10.88 ID:4uSxJea/0
>>286
工場でパンを焼くのに、どれだけCO2を排出するか知ってる?
ただ安いからとか、そんな安易な考えじゃなく、
もっと環境問題に向き合った方がいいですよ。
290可愛い奥様:2013/08/31(土) 11:21:21.03 ID:zyBa0wXU0
>289
パン焼き機を動かす電気を作るのに
どれだけCO2が出ているか
比較して言ってるの?
291可愛い奥様:2013/08/31(土) 11:35:59.01 ID:4uSxJea/0
>>290
パン焼き機を動かすのに工場は不要。従業員も不要。
工場を作るのにも、従業員が動くにも、CO2は排出される。
トータルで見たら、どっちが多く排出されるか分かるよね?
292可愛い奥様:2013/08/31(土) 11:56:15.95 ID:aKeY+j/S0
>>291
何言ってんだ?お前
293可愛い奥様:2013/08/31(土) 14:17:53.71 ID:VFKCujNu0
>>292
理路整然たる反論ができなくなるとソレですか?
情けないですねぇ
294可愛い奥様:2013/08/31(土) 15:38:41.85 ID:Fg96JjZK0
>288
食パンだとトントンかも知れないけど、うちは生地コースを利用して
お総菜パンを作るので、節約になってるよ。
お総菜パン1個150円くらいだけど、うちは1回分の生地で、
小さい食パン1個と惣菜パン5,6個作る。
295可愛い奥様:2013/08/31(土) 18:59:24.19 ID:+JALnjKj0
ブラキャミはどうやって洗濯してますか?

パッドが微妙ににおいが残ってるような気がするんですが外せないし
時々除菌できるハイターなどにつけ置きしたほうがいいんでしょうか
パッドが取り外せるブラなどは、洗濯機で洗う場合もパッドを外して洗うほうがいいのかな?
296可愛い奥様:2013/09/01(日) 00:25:04.46 ID:f1yh1HuL0
暴飲暴食すると、翌日背中から腰にかけてとんでもない激痛が走るんですけど、どこが逝かれてると思います?
297可愛い奥様:2013/09/01(日) 00:25:39.57 ID:f1yh1HuL0
ごめんなさい、思いっきり誤爆しましたw
298284:2013/09/01(日) 01:23:31.67 ID:PkB9mPXS0
>>287
6時半に学校(朝練)へ行く息子に朝食を作るには、4時でも遅いんですよ。
残業して帰ってきた主人の夕食が終わったんで、これから少しだけ寝ます。
299可愛い奥様:2013/09/01(日) 02:46:55.86 ID:awp6/bar0
パン焼き機を製造するのに必要な工場と流通コスト、
パン焼きで使う材料の流通コストは考えないんだ
集中大量生産するのと、各ご家庭で生産するのとどちらが効率がよいでしょうか
300可愛い奥様:2013/09/01(日) 09:24:16.24 ID:q/ZEjs0t0
>>296
尿路結石
301可愛い奥様:2013/09/01(日) 09:38:39.73 ID:XH/Yopr70
>>299
少なくとも、家で焼いたパンを流通させる必要はないし、
包装も必要ない。

>パン焼きで使う材料の流通コスト
工場で使う材料も流通コストが掛かってますからね。

精一杯の反論ご苦労サマw
302可愛い奥様:2013/09/01(日) 11:40:23.65 ID:y0QDoe9H0
各家庭で作るとパンは流通しないけどそれ以前に
パン焼き機を流通させないといけないんじゃ?
303可愛い奥様:2013/09/01(日) 11:58:27.42 ID:ygkB3C3N0
フローリング調の床に布団を敷いていたらカビが発生しました。
マイペット吹き付けて拭き掃除したら大方取れたんですが、木目の筋がうっすら黒いです。
どうやったら綺麗になりますか?
304可愛い奥様:2013/09/01(日) 13:31:05.34 ID:v1u/hSP40
スチーム
305可愛い奥様:2013/09/01(日) 14:16:03.01 ID:AhjbncXW0
>>302
パン焼き機を、パンを食べる回数だけ毎日流通させるのか?

頭悪ゥwww
306可愛い奥様:2013/09/01(日) 14:44:19.22 ID:M5WOT/Wn0
工場で大量生産されるうちのパン1つと、
家庭で作られるパン1つでは、排出されるCO2はどれくらい違うの?
307可愛い奥様:2013/09/01(日) 17:39:08.05 ID:Xpznl5hVi
CO2バカはもっと商流と物流を勉強しないとw
工場に搬入する小麦は輸入時の荷姿のままでもよいけれど、
家庭で購入する小麦は製粉工場で小分けして印刷されたパッケージに入れて、
さらに問屋やスーパーを通して流通させる必要がありますね。
もちろん製粉工場や問屋やスーパーでも電気を使うし、人が働いていますね。
小学生の夏休みの宿題みたいね。
308可愛い奥様:2013/09/02(月) 09:37:48.86 ID:4O/CljNl0
>>307
貴方こそ、もっと商流と物流を勉強しないとw
家庭で焼くパンは個別包装しなくていいけど、
工場で焼くパンは製パン工場で印刷されたパッケージに入れて、
さらに問屋やスーパーを通して流通させる必要がありますね。
もちろん製パン工場や問屋やスーパーでも電気を使うし、人が働いていますね。
小学生の夏休みの宿題みたいね。
309可愛い奥様:2013/09/02(月) 09:44:45.95 ID:mirpwvI60
スレタイ読め
310可愛い奥様:2013/09/02(月) 10:35:22.90 ID:J1g6gL/j0
>>298
こんなところで鼻息荒く書き込みしてるカーチャンなんて
子供からみたら悲しいからまたーりしる
311可愛い奥様:2013/09/02(月) 11:47:24.21 ID:+/Gnhqat0
>>305
とりあえず現状、全世帯がパン焼き機を所有してる訳じゃないよね?
頭わるwww

スレチなんでもう消えるけどね〜
312可愛い奥様:2013/09/02(月) 13:51:47.17 ID:xCbJ5TRO0
>>296 急性膵炎
313可愛い奥様:2013/09/02(月) 14:45:28.76 ID:KrlFdOby0
>>308
各家庭で個別に何かをつくるより、工場大量生産の方がトータルコスト削減
(当然ながらCO2も削減)というのは、経済の基本のキだと思うんですけど。
太陽光発電をどんなに各家庭に普及させても、原子力発電所には絶対にかなわないのと同じ。
314可愛い奥様:2013/09/02(月) 15:47:04.31 ID:FIh+Q0bmO
何か…子供のケンカ…
315可愛い奥様:2013/09/02(月) 21:06:10.42 ID:1dMwMRdj0
>>296
膵炎かなぁ。
膵炎って激痛のイメージあるけど、慢性だとそうでもないみたい。大変恐い臓器なので早めに受診を!
316可愛い奥様:2013/09/02(月) 21:28:48.90 ID:a2Uu80+P0
最低ロット数の人かしら
317可愛い奥様:2013/09/03(火) 00:53:44.70 ID:Y0PJDsX60
>>313
>経済の基本のキだと思うんですけど

ソースは?
まさか、【思う】だけじゃあないでしょうねぇwww
318可愛い奥様:2013/09/03(火) 08:28:11.52 ID:rbE1+4P30
流れぶった切って質問です。

梅干を頂いたんですが、しょっぱくて食べられません。
塩気を抜くか、抑える方法を教えてください。
※「料理に使う」以外の方法で、「梅干のまま食べる」という条件で。

砂糖入れたり蜂蜜入れたりしたらマシになるのかな、とか思うんですが
普段梅干を食べる習慣がなかったので、どう加工していいものか判りません。

皆さんのお知恵を教えてください よろしくお願いします。
319可愛い奥様:2013/09/03(火) 08:42:37.49 ID:t4KhpFEL0
>>318
梅干しの塩抜き 実家でもらった梅干しがとてもしょっぱい
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1418439349
320可愛い奥様:2013/09/03(火) 13:51:07.13 ID:gHRAOopa0
麺つゆやドレッシングなど、開封後はお早めにお召し上がりくださいとは、具体的にどの位の期間でしょうか
321可愛い奥様:2013/09/03(火) 13:55:26.10 ID:vcS/YA7Z0
322可愛い奥様:2013/09/03(火) 14:17:57.13 ID:rbE1+4P30
>>319
ありがとうございましたm(_ _)m
323可愛い奥様:2013/09/03(火) 16:39:33.29 ID:kP3ehLJ+0
>>313は逃亡しましたか・・・
原発まで持ち出して、形勢不利と見るやスタコラサッサw
324可愛い奥様:2013/09/03(火) 17:15:00.72 ID:QNaTae+h0
スレチはよそでやれ
325可愛い奥様:2013/09/03(火) 17:17:30.26 ID:gHRAOopa0
>>321 ありがとうございました
326可愛い奥様:2013/09/03(火) 17:18:24.23 ID:gHRAOopa0
キャベツを炒める時は洗った方がいいのでしょうか?サラダの時は一応洗っています
327可愛い奥様:2013/09/03(火) 18:27:09.02 ID:ERkx2DkN0
一応…だと?
328可愛い奥様:2013/09/03(火) 18:39:15.07 ID:MMb6nY+k0
炒めるときは洗わなくてもいいかなと
思うわ根拠はなんだろう
329可愛い奥様:2013/09/03(火) 18:46:47.79 ID:YJ+20tt5P
キャベツの中の葉は、きれいだよね。
外気に触れてないし。
でも虫が入り込むことがあるから、私も一応洗っている…
330可愛い奥様:2013/09/03(火) 18:58:32.95 ID:L8zuYdNQ0
キャベツの青虫ってキャベツしか食べてないから
キャベツ味だってさw
331可愛い奥様:2013/09/03(火) 19:06:03.89 ID:an0mR/Rx0
>>330
イワシだけ食わせて養殖したハマチはイワシ味なんですか?
332可愛い奥様:2013/09/03(火) 19:37:55.18 ID:L8zuYdNQ0
キャベツの青虫は食べた人の感想だからね。
魚は餌で味が決まるから鰯で養殖したハマチはたしかに鰯臭いよ。
海老食べて育った鯛はうまいぞ。
333可愛い奥様:2013/09/03(火) 19:55:23.51 ID:Xkru/Nlt0
きれいな藻だけ食べて育った鮎は
はらわた苦くないしね
334可愛い奥様:2013/09/03(火) 23:17:54.88 ID:ILX1cGnu0
>>332
そうか・・・
牧草で育った牛の肉は、牧草の味がするってことですね?
335可愛い奥様:2013/09/03(火) 23:30:06.60 ID:YRDL2n4f0
>>334
牛って魚類だっけ?
336可愛い奥様:2013/09/03(火) 23:30:18.93 ID:6Il40fT80
中国のむかし話であるよね?
桃しか与えずに育てた幼女を食べる話…
337可愛い奥様:2013/09/03(火) 23:33:41.66 ID:HFYmILbX0
>>336
桃だけって‥ 栄養失調でろくに育たなかったのじゃないかね?
338可愛い奥様:2013/09/03(火) 23:42:55.94 ID:Iv9Veg1u0
なんかズレてますね
339可愛い奥様:2013/09/04(水) 00:27:09.78 ID:cW2fsEJc0
>>336
なにそれこわい((((;゚Д゚))))
340可愛い奥様:2013/09/04(水) 00:59:31.08 ID:ST8GkWKp0
オキアミ←イワシが食べる←ハマチが食べる

ハマチはオキアミ風味ってことでおk?
341可愛い奥様:2013/09/04(水) 01:23:08.14 ID:NSGY4YxmO
洗濯についてです。

ガマ口タイプのポーチがあります。(綿素材)
タグを見ると40度までで洗えるらしいのですが
ガマ口の金属部分って洗って大丈夫なんですかね

手洗いの表示も洗濯機でやっちゃうタイプなんですが、この場合むりですよね
手洗いだとしても、ガマ口の金属部分っていいんですか?
すぐ乾かせば金属も問題ないんですかね。
342可愛い奥様:2013/09/04(水) 02:26:32.03 ID:kdEuwvUo0
>>341
洗える表示があるんであれば、多少の水もOKって
ことなんでは?
子供たちの上着も手洗い表示OKがあれば普通に
手洗いモードで洗ってるけどチャックとかの金属部分は
大丈夫だよ。(脱水するし)
343可愛い奥様:2013/09/04(水) 03:01:01.56 ID:945wvOD40
がまろって何ですか?
344可愛い奥様:2013/09/04(水) 03:29:52.41 ID:iCL2qwgf0
がまぐちだろね
345可愛い奥様:2013/09/04(水) 06:06:03.17 ID:NSGY4YxmO
>>342
ありがとう。
そういえばチャックなんかは金属だね
日々洗ってるけど問題なしだよね(チャックは洗う事想定されてるのか?)
とりあえず、たまの1回だし洗うわ。
346可愛い奥様:2013/09/04(水) 07:58:21.75 ID:1Tq6Jx2H0
ミスドを買ってからすぐ食べないときって冷蔵庫に入れた方がいいですか?
冷蔵庫に入れると固くなって美味しくないような気がします
ドーナツはオールドチョコファッションとポンデリングのマロンです
347可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:04:14.00 ID:pouROx0z0
>346
冷蔵庫に入れるとまずいのは気のせいじゃないでしょ。
ごはんを冷蔵庫にいれるとボソボソになるのと同じ。

つーか、「すぐ食べない」って どれくらい置いておくの?
348可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:09:58.49 ID:1Tq6Jx2H0
朝、夫を送りがてら買ってきて3時に食べることを想定してます
チョコが溶けるけどトースターで暖めなおしすればいいでしょうか
349可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:24:42.81 ID:LgeZzb+g0
>>348
3時ってその日の15時ですよね?
夏場でもエアコンの部屋なら常温でいけますよ。
350可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:26:52.90 ID:Z6qtSusBO
>>341
がま口を布地本体の方につける時に、口金の中に紙を芯にしてかませてる事があるよ。
このタイプだと水洗いで紙が弱ってダメになってしまう。少し前に買ったショップのサイトにも
注意書きがあったから、メーカーサイトがあるなら確認してみたら?
351可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:37:55.94 ID:pouROx0z0
この時期、中にクリームが入ってるものならともかく
そのチョイスならフツーにオヤツまで室温放置。

「ミスドをトースターで暖めなおし」は、ありえないわ。
352可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:41:42.75 ID:1Tq6Jx2H0
ポンデリングマロンは栗のクリームっぽいものが入っているようです
エアコンはあまり使用しないので室温は30℃前後ですが保冷剤を横においてテーブルに置いておくことにします
353可愛い奥様:2013/09/04(水) 08:46:39.08 ID:pouROx0z0
そんな生っぽいものを置くときぐらい
エアコンもう少し強くしなよw
354可愛い奥様:2013/09/04(水) 09:12:36.16 ID:llys44CQ0
>>351
オールドファッションならやったことがあるけど、美味しかったよ。
355可愛い奥様:2013/09/04(水) 09:34:13.27 ID:YumIXr+h0
オールドファッションはいいだろうね
チョコやグレーズかかってるのやクリーム入ってるとだと無理だよね
356可愛い奥様:2013/09/04(水) 09:34:49.90 ID:YumIXr+h0
入ってるのだと、です
357可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:08:37.01 ID:yXsU5EgE0
>>348
レンシ電磁でチン
358可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:33:13.19 ID:J9y6ey4HP
正直、カスターとかホイップ入ってるのも常温キッチンに二日くらい放置してる。
生地の食感は当然悪くなるが、腐るかどうかという点では全然平気。
冷蔵庫に入れる場合は、保冷バッグに入れて野菜室。
ただ紙の包装のまま冷蔵庫に入れるのよりかなりマシ。
359可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:39:49.66 ID:L1v0x6dY0
レシピで「出汁大さじ1」の時、どうされますか?
製氷皿で出汁を冷凍しておく以外でお願いします。
360可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:41:54.31 ID:yXsU5EgE0
>>359
水で代用
361可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:49:54.59 ID:kPb1PLJM0
水大1と粉末だし
362可愛い奥様:2013/09/04(水) 11:53:47.35 ID:ShUra0De0
>>359
お椀を重ねたちっさいザルに鰹節少し入れて、熱湯かけて作る。
それか、インスタントの顆粒だしを使う。
363可愛い奥様:2013/09/04(水) 12:19:48.33 ID:L1v0x6dY0
>>360 >>361 >>362
ありがとうございました。
毎回、粉末だしを溶いてやってみます。
364可愛い奥様:2013/09/04(水) 14:38:39.90 ID:qSVqqWmQ0
帰化朝鮮人ばかりが政治家を目指す国?日本
https://www.youtube.com/watch?v=JVhHeMqNPHY
365可愛い奥様:2013/09/04(水) 15:22:40.96 ID:NSGY4YxmO
>>350ありがとう
それは店舗(そのメーカー)に電話問い合わせでいいのかな?
366可愛い奥様:2013/09/04(水) 18:20:27.67 ID:KlWaAyh80
とってもくだらない事なんですが

卵焼きって手前から巻いていきますか?
それとも向こう側からこっちに巻きますか?
367可愛い奥様:2013/09/04(水) 18:45:14.10 ID:pouROx0z0
>366
向こう側からこっちに巻く。
巻き終わったら向こう側に滑らせて
手前に卵液を流し込んで
また向こう側からこっちに巻く。
368可愛い奥様:2013/09/04(水) 19:06:36.09 ID:BR9qiJib0
>>366
私も向こう側からこっちに巻く。
卵焼き用の四角いフライパンに向こう側が斜めになっているものが多いのは
そういうことじゃないのかな。
巻きやすいという意味ね。
369可愛い奥様:2013/09/04(水) 20:09:34.15 ID:omKl22LN0
>>365
えーと、HPで確認できなければそれしかないと思うけど…。

電話すんの面倒だからダメ元でとりあえず洗っちゃえってことなら
それはそれで自己責任の範囲だと思う。
自分が買ったのはどれも洗濯不可だったので、使い始めに撥水スプレーしてる。
こすれて取れるだろうから気休めなんだけど。
370可愛い奥様:2013/09/04(水) 20:13:31.62 ID:omKl22LN0
あれ、外にいた時間に書いてたのか。
>>369>>350です。紛らわしくてスンマソ
371可愛い奥様:2013/09/04(水) 22:12:20.29 ID:NSGY4YxmO
>>369
そうだね。ないから電話しかないわww
向こうも表示確認して、それに沿った間違いない事しか言わないだろうけど
金属部分はもしかしたら〜…とか一応付け加えるだろうし
ま、洗うしか道はないから洗うわww
372可愛い奥様:2013/09/05(木) 00:41:50.03 ID:gQSXpaoO0
>>366
手前から巻く=京都式
向こうから巻く=東京式
373可愛い奥様:2013/09/05(木) 05:20:47.93 ID:JxeWDjXIO
亀ですが>>318
梅びしお(練り梅)を作ってみたらどうでしょうか?

水を張ったボウルに、数時間梅干しを浸して塩抜きして
ザルなどで濾して皮や種を除いてから
ホーロなどの鍋に入れて、みりん、酒、砂糖などを加えて少し練る

濾すのは手間なのですが、これだと劇的に量が減ってw日持ちもするし
料理やおにぎりにすぐ使えて便利です
冷奴に載せたり、ドレッシング、炒めものの隠し味に

梅びしお、鰹節、じゃこのおにぎりは美味しいですよー
サラメシっていう番組で紹介されてました
374可愛い奥様:2013/09/05(木) 05:22:37.95 ID:JxeWDjXIO
>>373
ちょっと求める答えとは違ってしまいましたね
すみませんでした
375可愛い奥様:2013/09/05(木) 07:55:47.37 ID:s2u04kmM0
>>374
横からですが、サラメシ見てレシピを調べなきゃと思ってました。
ありがとう。
376可愛い奥様:2013/09/05(木) 09:46:37.99 ID:4EUp9Q9S0
>>372
へー知らなかった
私は四角いフライパンの時は東京式だわ。
丸いフライパンで焼くときは右斜め上から左下に向かって巻く。
377可愛い奥様:2013/09/05(木) 11:48:48.20 ID:TgBx3Akw0
卵焼き、手前まで巻いたら卵液を流して今度は向こうから巻いてた。やはり自分はダラなんだな。
378可愛い奥様:2013/09/05(木) 11:56:03.28 ID:F5HYPJt50
いや、器用だと思う
379377:2013/09/05(木) 12:24:16.49 ID:TgBx3Akw0
すみません、向こうからじゃなく、向こうまででした。
380可愛い奥様:2013/09/05(木) 12:56:51.43 ID:QyVsXJXA0
ダラ以前に、そうやるとほどけてしまうことない?
381377:2013/09/05(木) 14:20:31.05 ID:TgBx3Akw0
>>380
スレ違いなのに何度もすみません。
ほどけるコトはないですよ。卵液をしっかり巻いてある卵の下にも流し込めば大丈夫です。
382可愛い奥様:2013/09/05(木) 17:49:41.76 ID:P6nIJike0
>>374
私も横レスですが、参考になりました。
練り梅になってたらすぐ使えて便利ですね。
もらった梅干しが少ししょっぱいからやってみよう。
383366:2013/09/05(木) 18:29:24.62 ID:3YWfzGka0
くだらない質問にお返事ありがとうございました。
いつも手前から巻いてましたがたまには向こうからやってみようかな。
384可愛い奥様:2013/09/06(金) 05:13:04.61 ID:2p9Vywad0
>>383
味は変わらないですよ
385可愛い奥様:2013/09/06(金) 13:21:26.17 ID:8TwoEhRyP
お弁当にキウイフルーツを持っていくとき、どうされてますか?
夫の弁当に、皮付きのまま輪切りにしたキウイフルーツにスプーンを付けて持たせたら怒られました。
ほじくりながら食べる物だとおもっていたので。
386可愛い奥様:2013/09/06(金) 13:29:26.57 ID:ETfWUrZV0
>>385
家で食べる時はスプーンで食べるけど、汁が手にたれることもあるし、
お弁当なら箸でつかめる程度の厚みに切る。皮はもちろん剥く。
387可愛い奥様:2013/09/06(金) 13:59:07.95 ID:JLvbueheO
>>385
皮をむいて1cmくらいの輪切り
汁が流れないように、ラップで包んで上部をキュッと巻いて弁当箱に詰めます
388可愛い奥様:2013/09/06(金) 15:46:16.54 ID:h2hqBqQCP
>>385
ブロック状にカット。
皮をむいて、三切れくらいの輪切りにして、それを縦に四つ切り。
389可愛い奥様:2013/09/06(金) 16:42:39.13 ID:+gybQMfu0
>>385
6枚程度の輪切りにして皮を剥く。
表面を薄い寒天でコートすると鮮度が保てますよ。
390可愛い奥様:2013/09/06(金) 17:21:14.83 ID:rdCtsM+y0
キッチンのコンロの横や奥に調味料ラックを置いたり
フックなどを取り付けておたまやフライ返しなどをかけている部屋を
通販などでよく見かけます。
近くに調味料やキッチンツールがすぐに取り出せるようで便利そうに見えますが
油や調味料がはねてベトベトになったり、コンロからの熱で溶けたりしないのでしょうか?
便利そうなので使ってみたいのですが、汚れと熱による変形が気になってます。

http://www.bellemaison.jp/100/pr/4412013H/856769/?SHNCRTTKKRO_KBN=0H
http://www.bellemaison.jp/100/pr/2002013C/149019/?SHNCRTTKKRO_KBN=0H
391可愛い奥様:2013/09/06(金) 18:35:49.42 ID:nsMN7NRZ0
>>390
コンロ使うたびに拭けばいいんじゃないかな
そのままじゃ油は跳ねるし、ホコリもつくよ
私はダラだから出しっぱなしにできない
392可愛い奥様:2013/09/06(金) 19:19:37.87 ID:uojvu1yj0
>>390
ツールは引っ掛けてるけど、コンロ奥だと危ない。
コンロ以外の壁に取っ手(取れる)、お玉、フライ返し、泡だて器、ざる、卸金
をぶら下げてる。
調味料は油はねや湿気が嫌いなので、戸棚や冷蔵庫にしまってるよ
393385:2013/09/06(金) 19:33:11.02 ID:8TwoEhRyP
>>386
>>387
ありがとうございました。
394385:2013/09/06(金) 19:34:38.62 ID:8TwoEhRyP
>>388
>>389
ありがとうございました。
395可愛い奥様:2013/09/06(金) 20:31:17.19 ID:XJYcg21AO
質問というか
息子が学校の家庭科で家にある材料でオリジナルメニューを作らなきゃいけないんだが
シチューにじゃがいもじゃなく 長いも(家に長いもがあったからw)を使ってみたら?シャキシャキして美味しいかもと言ったら

先生とかに、なんで長いも?って言われたら どう答えたらいいの?と言われたので
パソコンで調べたら カロリーもちょっとぐらいの差だし 『じゃがいもも長いもも入れたら?』って質問きたら どうすれば……?と言われた

栄養素は違いはあるが たしかに 特別……長いもをシチューに入れる理由がないし…両方いれても問題ない…
どうしようw
でも長いも入るのが オリジナルだよね?
396可愛い奥様:2013/09/06(金) 20:36:17.57 ID:Z/Li7AS40
オリジナルレシピなんだから、相手もどうして?なんて聞かないと思うけど
聞かれたら「オリジナルだから」って答えておいたらいいんでないかな。
けどシチューに長いもなんか入れたら糸引くドロドロシチューになって
気持ち悪いかも…
397可愛い奥様:2013/09/06(金) 20:38:15.94 ID:+jFaUm7o0
>>395
長芋も煮たらホクホクになるよ。歯応えは残らない。
398可愛い奥様:2013/09/06(金) 20:45:46.71 ID:H1+io3cR0
ドロドロにもシャキシャキにもならず
じゃがいもみたいにホックホクになるだけだよね
399可愛い奥様:2013/09/06(金) 20:53:34.72 ID:XJYcg21AO
>>395
そうだよね ありがとう

>>396-397
さっき作って食べたんだけど 長いもは一番最後にいれたせいか シャキシャキだった
もっと煮込めば良かったかな
まぁ 食べれるし不味くないからいいや
400可愛い奥様:2013/09/07(土) 09:47:32.41 ID:Dz/bDNYe0
チラっと窓の外見たら雨降りだしたかどうかわかるいいアイディアないですか?

うちのリビングは日当たり悪くて、おまけに砂利敷き+植え込みで
雨が降り出したのかどうかすぐにわからない。
じっと目を凝らしてもわからないから、外に手を出したり玄関から外出て確認するんだけど
すごくメンドくさい。
リトマス試験紙の色の変化みたいに一目で雨が降り出したのかどうかわかるとすごく助かるんですが。
401可愛い奥様:2013/09/07(土) 09:52:03.45 ID:Bk5Ov4Mc0
濡れると色の変化が目立つレンガや素焼きの鉢なんかを置いてみたらどうですか。
402可愛い奥様:2013/09/07(土) 10:05:16.83 ID:q0IY46K70
睡蓮鉢に水入れて置いとくと
降雨時には波紋ができてすぐわかる。
403可愛い奥様:2013/09/07(土) 11:40:32.87 ID:Dz/bDNYe0
>>401>>402
ありがとうございます
さっそくやってみます
404可愛い奥様:2013/09/07(土) 12:24:52.45 ID:SeWYVBsm0
>>400
>リトマス試験紙の色の変化みたいに

塩化コバルト紙を吊るせば?
塩化コバルトは、乾燥してると青色だけど、湿気を含むと赤くなるから。
ちなみに、乾燥剤のシリカゲル(丸い透明の粒)の中に入ってる青い粒、
あれが塩化コバルトなんですよ。
青いうちは使えるが赤くなったら湿気を吸った証拠で、もう効果がないですよの目安。
405可愛い奥様:2013/09/07(土) 13:29:00.63 ID:bj0wLzW/0
少しだけ高級な有塩バターを頂きました。
普段無塩バターを使っているのでソテーくらいしか用途を思いつきません。
何か良い利用法は無いでしょうか?
お菓子や料理など有塩で美味しくできるものを教えてください。
406可愛い奥様:2013/09/07(土) 13:58:45.86 ID:UJYGJOp20
煮てもとろっとしない里芋ってありますか?
自分が知ってる限り里芋はとろっとしてるのですが、今日煮物に使ったのは繊維があってカリカリしてます。
結構しっかり煮たので生ではないと思うのですが…煮方が悪かったのでしょうか。
407可愛い奥様:2013/09/07(土) 14:19:33.13 ID:UQlALBnR0
>>405
高級と言っても、バターはバター。
普通にバターとして使えばいい。
408可愛い奥様:2013/09/07(土) 14:28:06.09 ID:UQlALBnR0
>>405
トリュフを細かく刻んで混ぜる。
数日なじませれば、美味しいトリュフバターの完成。
409可愛い奥様:2013/09/07(土) 14:42:30.99 ID:bj0wLzW/0
>>407
ちょっと量が多い&普段は無塩バターをお菓子作りに使うくらいなので・・・。
何か有効利用できるレシピがあれば嬉しいなと思いました。
>>408トリュフは多分調達できませんwでもレスをヒントにエスカルゴバターがいいかなと思いつきました。有り難う。
410可愛い奥様:2013/09/07(土) 14:46:55.98 ID:23DDTNmu0
バターって冷凍できるんじゃなかった?
自分ならたらこパスタとかグラタンとかでどんどん消費するけど
411可愛い奥様:2013/09/07(土) 15:54:38.44 ID:uUPyMWGn0
>>400
以前、通販カタログで雨が降るとメロディーがなる便利アイテムを見たことあるよ
物干し竿に取り付けて雨が当たると音がなるんだったと思う
メーカーも商品名も覚えていなくてスマソ
412可愛い奥様:2013/09/07(土) 15:56:33.05 ID:vtZ6vQxGP
>>400
余り役に立たないかもだけど
スマホのアプリとかは?
雨降るコールとか雨降りアラート

20年以上前だけど買おうと思ったものに
窓の外に貼るか置くかして
雨が降ったら家の中の機械に音が鳴って
雨が分かるのがあった。
ああいうの今は無いのかな。
413可愛い奥様:2013/09/07(土) 16:12:28.09 ID:3Y4XoWSX0
>>406
煮ても固い里芋は、「ゴリ芋」と呼ばれているそうです
養分がじゅうぶん芋にいかずにカスカスになったものだそうですが、見た目ではわからないそうです
414可愛い奥様:2013/09/07(土) 16:18:09.03 ID:nmAXwYoJ0
>>400
こういうの?
雨降りセンサー
ttp://item.rakuten.co.jp/rushplaza/10000576/

アマゾネスにもあったみたい
415可愛い奥様:2013/09/07(土) 17:57:20.05 ID:UJYGJOp20
>>413
ありがとうございます!
ぐぐってみたらまさにゴリ芋の特徴でした!
416400:2013/09/07(土) 18:26:56.73 ID:Dz/bDNYe0
>>414
それ良さそうですね
音が鳴るならいちいち外見なくていいし
評判もよさそうなので買ってみます
ちゃんと需要が多くて開発されていることに感激
417可愛い奥様:2013/09/07(土) 21:28:53.68 ID:uUPyMWGn0
>>414
411ですが、私がカタログで見たの、まさにそれです!
418可愛い奥様:2013/09/08(日) 01:33:13.89 ID:vAHqAeYM0
>>409
ハンドクリームの代わりにしたらどう?
元々バターって、化粧品として日本へ入って来たんだから問題ないと思う。
419可愛い奥様:2013/09/08(日) 01:36:07.06 ID:OjlVA6LS0
>418
えっ

あなたはバターをハンドクリームにするの?
420可愛い奥様:2013/09/08(日) 01:52:50.24 ID:X/2a91uM0
>>419
しかも有塩だしねぇ
冷凍したらいいとおもうよ
421可愛い奥様:2013/09/08(日) 08:39:41.85 ID:r33WUXcIO
鞄って汚れたらどうしていますか?
(劇的な汚れじゃなくて使った汚れというか)

革製品は使う前に防水スプレーしてるけど
効果あるのかないのか普通に汚れるし(多少効果あるんだろうけど)
汗とかで持ち手とか汚れてきたらどうすべきか?

キャンパス地は洗ってますか?
ていうかみなさん鞄って洗いますか?捨てる?
どうしてもどの素材でも使ってたら持ち手が汚くなる…。

鞄の洗濯や手入れってどうされてるのかしら?
革製品って限界あるよね。濡れて固く絞った布でふくとかしか。
布系は洗濯機で洗ってますか?
422可愛い奥様:2013/09/08(日) 10:49:32.63 ID:OJpSCCld0
革製品は使う前に防水スプレーしてる。
汚れが目立って来たり、シーズンが終わったら革製品専門のところに持って行ってきれいにしてもらっている。
布製品はシーズン終わったら汚れが目立つところだけ優しく手洗いする。

以前、どうしたらいいかお店の人に聞いたことがあるのだけど
日常的な汚れは当然なので気にしないほうがいい。
こういうのを気にするのは日本人だけだそうです。
(エルメスで聞いたらこういわれました。日本製の鞄屋さんでは違うかもしれません。)

大事にしたい鞄ならシーズンごとにそれ専用のお店に出すか
それほどでもないのなら汚くなったりしたら買い替えるかされてはいかがでしょうか?

クリーニング屋さんでも布地のカバンなら扱ってくれるところがあるようですよ。
423可愛い奥様:2013/09/08(日) 10:54:17.87 ID:siwe/tCz0
昔ヴィトンのボストンバッグの持ち手の黒ずみを消しゴムで消してた
目立たないところで試してみて
424可愛い奥様:2013/09/08(日) 13:27:48.22 ID:r33WUXcIO
ありがとう。
やはり布は洗って、革は専門店でないとやりようないですよね
確かに消しゴム聞いた事ありますね

革製品の店にいけば手入れもしてもらえるのか?
革製品の汚れを取る専門店という意味なのか?
とりあえず自宅では最初に防水スプレーしかないですもんね。
布はみなさんも自宅で洗ってるようでよかったです
425可愛い奥様:2013/09/08(日) 13:53:45.72 ID:4yz54jdt0
>>424
名古屋にかばん修理工房があるんだけど、革製品のクリーニングもしてもらえるよ。
あと防汚コーティングというサービスもある。
426可愛い奥様:2013/09/08(日) 14:25:39.15 ID:WvcvIE4s0
知り合いが靴専科で革の鞄を手入れしてもらったそうですよ。
427可愛い奥様:2013/09/08(日) 14:48:03.18 ID:r33WUXcIO
>>425>>426ありがとう。
428可愛い奥様:2013/09/08(日) 18:18:00.24 ID:OjlVA6LS0
この前のNHKの「プロフェッショナル」でやってた
麻布のクリーニング屋(レジュイールさん)もすごかった。

中国製のブラウスの変な染料が色うつりしてしまった
COACHの布製バッグ(皮じゃなく目玉模様のやつね)も水洗いしてたよね。
429可愛い奥様:2013/09/09(月) 01:32:55.41 ID:FYhZHV9uO
布団のカビは一度生えたら処分するしかないのでしょうか?
黒い点が三つぐらいあります。
また、フローリングに直敷きで使用しない時は立て掛けてますが(晴れてたら干してます)
カビが生えない対策などありましたら教えて下さい。
430可愛い奥様:2013/09/09(月) 09:12:02.20 ID:WX7we8dI0
奮発して刺身包丁と出刃包丁の良いやつ(たぶん鋼)を購入したのですが
出番が少なく、すぐに錆びてしまいました。
けっこう良いお値段だったのでショックです。
錆を取る方法と、普段の保管方法について教えてください。
431可愛い奥様:2013/09/09(月) 09:35:30.05 ID:pzVrCxVr0
>>430
ggrks
432可愛い奥様:2013/09/09(月) 10:10:34.31 ID:QOgqeEhS0
>>429
「布団 カビ 落とし方」でググって、布団店やクリーニング店のサイトを探してみてはどうでしょう?
専門家の意見が参考になると思います

>>430
「包丁 錆び」でググってみましょう
433可愛い奥様:2013/09/09(月) 13:52:36.48 ID:Y0wYN5xk0
>>430
錆を取る方法=砥石の荒い方(灰色で、コンクリートぐらいの荒さ)で根気よく砥ぎ、
       サビがなくなったら、仕上げに普通の砥石で砥ぐ。

普段の保管方法=料理屋では、毎日使い毎日砥ぐ。少しでも湿気があれば、一晩でサビが浮く。
        何日も使わないなら、新聞紙で包んで乾燥した場所に保管。
        それでも、使う前日に砥がないと、うっすらサビが出てる。

※前日に砥ぐのは、【金気を抜く】ためだと料理屋では言う。砥いですぐ料理すると、
 鉄臭い味が料理に移る。やむなく当日に使うなら、
 砥いだ後に切った大根で全面を擦り、水洗いするとよい。       
434可愛い奥様:2013/09/09(月) 15:08:56.56 ID:njLgNtEb0
便乗でもう少し詳しく聞いてもいいでしょうか?

包丁の手入れが雑だったので
砥いで表面上はきれいになるものの
刃先近くに細かい黒いポツポツが残ります。
これはもう深いところまで痛んでいるから買い替えろということでしょうか?
それとも根気よく研ぎ続けたら解決しますか?
435可愛い奥様:2013/09/09(月) 15:09:46.35 ID:9H+mhFYP0
夕飯に唐揚げつくりたいんだけど、油の後片付けや部屋の臭いがあれだから、
いまのうちに作って、旦那が帰ってきてレンジでチンして出そうと思います
そうやって出すこと前提で揚げるなら、こう揚げろみたいなのありますか?
なるべくベチャっとさせたくないなぁと思うんです
436可愛い奥様:2013/09/09(月) 15:31:10.36 ID:+MErqpDo0
>435
質問とは少しずれるが、温めるときに魚グリルかトースターで温めるとカリッとする。
魚グリルは水を入れずに、トースターは加熱しすぎに気をつけて。
437可愛い奥様:2013/09/09(月) 15:33:57.08 ID:9H+mhFYP0
>>436
その方法よさそうですね ありがとうございます
438可愛い奥様:2013/09/09(月) 22:30:56.46 ID:FYhZHV9uO
>>432
レスありがとうございます。
一応検索はしたのですが、そんなに高価ではないベビー布団なのでクリーニングや
買い替え以外で何か手を打てたらと思ってお聞きした次第でした。
部屋の湿度を見直して買い替えを検討します。
439可愛い奥様:2013/09/10(火) 00:50:35.61 ID:loWW7bJV0
>>434
サビ(傷?)の深さにもよるけど、根気よく砥げば消えるはず。
ただし粗砥石だと、『砥ぐ』よりも『削る』に近い作業になりますよ。

本当にいい包丁なら、一度専門の砥ぎ師に修正してもらった方がいいんじゃないですか。
440可愛い奥様:2013/09/10(火) 13:34:58.54 ID:DGFcpvFG0
ベジブロスにきゅうりの皮も大丈夫ですか?
青臭いですかね?
441可愛い奥様:2013/09/10(火) 15:08:45.87 ID:6gQ5nNUb0
ガリチャを作りたいんですが、
ニンニクはどのタイミングで入れるのでしょうか?
442可愛い奥様:2013/09/10(火) 15:46:49.61 ID:cMLFh6Z90
(ガリチャってなんだろう…?)
443可愛い奥様:2013/09/10(火) 15:47:57.65 ID:f4a4Al+90
(ガリはガーリックとして…?)
444可愛い奥様:2013/09/10(火) 15:52:13.31 ID:pUz/wF550
ガーリックチャーハン?かな
445可愛い奥様:2013/09/10(火) 16:12:25.22 ID:n+dzbQIy0
寿司屋のガリかな?
446可愛い奥様:2013/09/10(火) 17:45:59.77 ID:c8v5VMm10
(検索しても1件もでてこない略語を使うって・・・)
447可愛い奥様:2013/09/10(火) 17:50:25.99 ID:gd3AlqYk0
(奥さまも検索したの? もしかしてガールズチャット?とか言われたわ)
448可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:14:29.50 ID:3vfCO0A80
台所の隣にリビングが続きであるのですが、台所でコンロを使って料理をすると
一気に部屋の温度が上がり大変なことになります。
リビング側には台所の広さもカバー出来るクーラーをつけていて
料理をする時は冷房温度23度で最急速にしています。
加えて扇風機もつけています。
ですが、コンロを使うと料理をしている私はもちろんですが
リビングにいる子供や旦那まで汗ぐっしょりになってしまいます。
(子供は汗で髪の毛や服がぐっしょり濡れた状態、旦那も顔から大汗をかいてます)
料理している私は全身からの汗と服も汗でベトベトになるので
毎回料理するたびにシャワーで汗を流し、服は一式着替えないといけません。
以前は夏場の料理でもクーラーをつけていたらこんなにならなかったのですが
今年は料理するたびにこの有り様です。
このままでは子供が室内でクーラーつけているにも関わらず熱中症になるのではと不安です。
料理をしてない時は部屋も涼しく快適ですが、料理を始めると地獄です。
使える部屋はこの2部屋しかなく、なんとか暑さをましにする方法ないでしょうか?
449可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:18:16.28 ID:2yJiqLla0
>>448
背の高い天ぷらガードでコンロを囲んで、
熱がなるべく換気扇に直行するようにすると多少はましです
450可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:25:33.83 ID:Z+H6iB5v0
耳下腺炎になってしまい、食事をとると激痛が走ります
おかゆ、豆腐の味噌汁、ポタージュスープ、ゼリー飲料、アイス、水羊羹などをどうにか食べています
他に何か噛まずに流し込める食べ物はありますでしょうか
酸っぱいものと味の濃いもの以外でお願いします
451可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:28:29.64 ID:OImp8XLY0
>>450
スムージーとか豆乳+野菜ジュースとかはどうでしょうか?
452可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:38:00.87 ID:ELwZkujs0
>>450
痛そうね…どうぞお大事に。
こういう時の定番としてよく挙がるのは甘酒です。
酒粕ではなく、米麹で作った物の方を。
水やお湯で少し薄めてミキサーにかけると、粒々感も減って飲みやすいかも。
453可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:45:19.81 ID:ueMYqgvp0
>450
コストはかかるけど
介護食のコーナーにいろいろ柔らかメニューのレトルトあったよ。
変化をつけたいとか
ある程度カロリーとって栄養つけなきゃいけないなら
利用してみる価値ありかも。
454可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:47:05.02 ID:D4iG6bC60
>>448
換気扇が弱いのでは?
455可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:52:47.53 ID:1AD6dI7B0
>>448
ガスコンロだったらIHにする(コンロ全部替えなくても夏場だけ単体のを使うとか、冬は鍋に使えるし)。
リビングにサーキュレーターを置く。
キッチンの上から風を送るようクリップ式扇風機を置く。
このくらいしたらちょっとはましになるかも。
456可愛い奥様:2013/09/10(火) 18:58:23.26 ID:1AD6dI7B0
>>448
連投失礼
>>454さんの見て換気扇も思ったけどリビングのエアコン23度設定で暑いってことは
料理してないときは効いてるの?
うち7年前のエアコンだけど外が35度くらいでも28度設定で十分だから気になった。
あと日中に壁とか天井が暑いのなら断熱材とかそっちを考えるべきかも。
457可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:00:00.07 ID:tt5c+udh0
ほぼ使わない西と北に窓がある和室の畳がカビてしまうので
日中窓を開けているのだが閉めるのは何時頃が良いのでしょう?
日が落ちてすぐだと熱がこもってるし夜涼しくなってからだと湿気も
増えてそうだしで。
自分的に何しても的外れでなんかもう疲れた。
お風呂の某カビ燻煙剤使っちゃいたい。
458可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:01:20.10 ID:acYV4aYD0
>>450
「料理」という概念を無視して、必要な栄養を摂るという目的で。
各種野菜(根菜、ほうれん草、ブロッコリーとか)を煮込んでミキサーでガー。
具沢山味噌汁にご飯投入してドロドロにふやかしたもの。
すりおろし野菜(ジューサーがあればそれがいいけど、無いという前提で)。
とにかくカロリーではなく、野菜などのフレッシュなビタミンやミネラルを摂らないと生傷は治りにくい。
私口腔癌の手術後はこれで3ヶ月ほど過ごしました。
459可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:03:00.85 ID:iWFUI+830
>>448
以前は問題なかったのにというなら
エアコンの出力が落ちてるんじゃないの?
クリーニングしてみるとか、冷媒のガスが減ってないかチェックするとか
460可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:12:38.95 ID:Z+H6iB5v0
>>450です
みなさんレスありがとうございます
ミキサーがあるのでスムージーや甘酒が食べられそうです
野菜が食べられないのがとにかく辛いので栄養を取るように心がけます
介護用品は盲点でした!
ググってみます
461可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:24:44.04 ID:3vfCO0A80
>>448です。
これから背の高い天ぷらガード買ってきます。
週末にはサーキュレーターを見に行こうと思います。

料理をしていない時は設定温度23度でなくても十分に冷えるのですが
いったん料理を始めると、地獄の部屋になってしまいます。
クーラーは3年前に購入したもので、自動お掃除機能がついています。
週1くらいでフィルターの掃除もしていますが、やっぱりエアコンの出力も
落ちているんでしょうか。
料理してない時は快適で、部屋もよく冷えるためクーラーを消すこともあります。
IHを置く場所なく、また冬に引っ越すためそれまでの間は我慢と思っていますが
料理すると大げさでなく全身ビチョビチョ、茹で上がったタコ状態です。
もう料理したくない。
天ぷらガードとサーキュレーターに期待します。
ありがとうございました。
462可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:38:21.17 ID:Rwc8mYt8i
スレチかもしれませんが質問させてください。
今日スーパーで茗荷が安売りされていたのでたくさん入っているものを買ったのですが、切ったら灰色というかクリーム色?みたいな部分があって押したら茗荷の汁ではない何かの汁が出てきました。
虫が大の苦手でして、もし虫だったらと思い慌ててネットで調べたのですが、害虫についてのものばかりで虫が混入するような話はなかったです。
みなさんは茗荷に虫が入っていた経験はありますか?
そして残りの茗荷に虫が入っているとして、取り除くには葉を剥くしかないのでしょうか?
463可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:38:30.25 ID:pUK/0iOc0
すみません。炊飯器の置き場に関する質問です。
年老いた両親の話なのですが、20年間使ってきた炊飯器が壊れ
最新型のIH式の5合炊きを買ってきたら、重すぎて
レンジラックのスライド棚に載せられないという
電話がかかってきました。

私は炊飯器をキッチンの作業台の上に置いているので分からないのですが
5合炊きの炊飯器はみなさんどこに置いていますか。
スライド棚では不安定ですか。
床の上で炊いて、炊き終わったらレンジ台にしまえば?
と言っているのですが、聞き入れてくれません。
464可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:45:07.37 ID:QpjYAlBt0
うちは最新型じゃない5合だけどスライド棚にのせてるよ
あのスライド棚って炊飯器のためにあるんじゃないの?
最新炊飯器って羽釜とかで重たいのかな
465可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:50:02.13 ID:f4a4Al+90
スライド棚がちゃちいのたまにあるよね
466可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:57:02.07 ID:pUK/0iOc0
>>463です。
パナソニックの銅釜で、お米と水を入れると
最大7kgくらいになるみたいです。
耐荷重10kgのスライド棚なら大丈夫なのでしょうが、
いままで使っていたのがもう20年以上前のマイコン炊飯ジャーで
レンジ台もその頃買ったものなので、耐荷重が小さいのでしょう。
耐荷重の大きいレンジ台に買い換えるしかないかな。
467可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:58:38.82 ID:tkMEvc3c0
>>463
5合炊きのをスライド棚に乗せてる。少々不安定だけど大丈夫です。
購入時に気を付けたことは、蓋を開ける時にあまり力を加えず、
軽く押すだけで開く構造のもの、なるべく重量の軽いもの…でした。
置くだけならなんとか大丈夫でも、
蓋の開閉時や、ご飯をよそったり混ぜる時に負荷がかかる。
重い炊飯器だと、かなり不安定だろうと思うよ。
468可愛い奥様:2013/09/10(火) 19:58:57.31 ID:dUDPxDiL0
>>463
465さんも言われているように、
そのスライド棚の仕様を超えているのでしょうから、
スライド棚の買い替え、
床やテーブルの上での使用など、
何らかの変更は必要になるでしょうね。

それが理解できない・聞き入れられないのなら、
ボケの始まりと諦めましょう。
469可愛い奥様:2013/09/10(火) 20:06:11.74 ID:pUK/0iOc0
皆さん、ありがとうございます。
明日締切の仕事を抱えてヒィヒィ言っているときに
両親から30分おきに相談の電話がかかってくるので
パニックになっていました。
一人っ子なので逃げられません(泣)。

レンジ台を買い換えることにします。
出資するのは私なのですが、
炊飯器もこれじゃないと嫌というのでもう諦めます。
くだらない質問につき合ってくださり、
ありがとうございました。
470可愛い奥様:2013/09/10(火) 20:08:47.34 ID:Zq6ySQV90
>>461
終わった話だけど換気扇は回してます?
471可愛い奥様:2013/09/10(火) 20:30:44.05 ID:O++wfth40
何月頃からカレーや煮物は鍋に入れっぱなしにしてますか?
余ったカレーを冷蔵庫にいちいちしまうのが面倒ですが傷むのも怖いです
472可愛い奥様:2013/09/10(火) 21:00:41.08 ID:D4iG6bC60
>>457
まぁ一般的には3時くらいが限度かな。
ただ、北西向きの部屋だからとそこだけ開けるのでなく、南向きや東向きの部屋と全て繋げて
空気を通すのが効率的かと。全開ではなく、細くして空気を通す(流す)のが大事。
全体に空気を流してもカビが来るなら土地に問題があったりしない?
田んぼの埋め立て地とか地面から湿気が上がって来るような場所だとどうにもならないので。
473可愛い奥様:2013/09/10(火) 21:40:14.59 ID:Pl758j8O0
>>457
扇風機回してもダメかしら?
474可愛い奥様:2013/09/10(火) 21:50:44.73 ID:iWFUI+830
そこまでカビるなら、除湿機買ってまわしといた方がいんじゃないのか
475可愛い奥様:2013/09/10(火) 22:06:51.33 ID:f4a4Al+90
うちもマンション一階で梅雨時期〜夏は畳がカビる。
しかも使ってる南の部屋。
諦めて除湿機買った。
476可愛い奥様:2013/09/10(火) 23:03:23.16 ID:dx7QysIw0
>>461
閉めた後で申し訳ありません。
我が家も灼熱の台所です。
私の熱対策を聞いてください。
・料理前にバブシャワーで体を冷やす
・料理中は首すじに保冷剤を当てる
・体に風が当たるように扇風機を調整
・料理中にこまめに水分補給

隣の家に反射した日光が、我が家の台所に入ってくるのが、暑さの原因です。
隣の家の屋上、なぜ銀色なの…
461さんも無理せず、お料理は外注も出来ますから〜
477可愛い奥様:2013/09/11(水) 01:40:13.30 ID:o+z8nytt0
家事ではないですが...
デパートで売っている、贈答用ではない桃を人に贈るのは
失礼でしょうか?
もうやってしまいましたが。
贈答用だとあまりにも高かったので、大きくて良さそうな桃を
一箱いっぱい入れて送りました。
478可愛い奥様:2013/09/11(水) 01:48:32.24 ID:Ew6j18jj0
>>477
クッション材や箱、包装はどうしたのかにもよると思うけど
それなりに見映えを整えても贈答用と並ぶまではいかないと思うので
気の張る相手には自分ならやらないとしか言えない。
479可愛い奥様:2013/09/11(水) 01:54:49.41 ID:DEIOiIkA0
>477
青果売り場の片隅の果物売り場で「2個いくら」とかいうのを
箱に詰めなおして送るってのはどうかと思うけどw
デパート内に入ってる果物専門店からならば
きちんときれいにクッションも入れて包装もしてくれるのでアリだと思う。

たとえば「お見舞い用の果物の篭盛り」なんて、
果物屋さんが見繕ってすでに出来上がってるものもあるけど
好みや予算に合わせて、売り場に1個いくらで並んでる商品を寄せ集めて作る、ってのも
果物専門店じゃ当たり前にやるからさ。

ただ「気の張る相手にはどうだろう」というのは>478さんに同意。
480可愛い奥様:2013/09/11(水) 02:15:53.56 ID:o+z8nytt0
>>478
>>479
有り難うございます。
やっぱりそうですよね。
気の張る相手の範疇に入るかもなあ...
お見舞いだから果物、桃がいい!と思って送っちゃった...
ちょっと迷いがあったけど。
お高めブランドのお菓子くらいにしておいた方が無難だったな。
481可愛い奥様:2013/09/11(水) 02:22:48.23 ID:b4HrCBUe0
>>477
見る人が見れば、果物の等級なんて丸わかり。
「安く見られたものよね」などと思われるんじゃないですか。
482可愛い奥様:2013/09/11(水) 02:39:47.08 ID:o+z8nytt0
>>481
そうですね...
総額はまあ普通なんですが。
もっとよく考えるべきでした。
483可愛い奥様:2013/09/11(水) 03:27:14.48 ID:Ew6j18jj0
>>480
んっ?お見舞いなのですか?
家族が多いとか、療養中の方が桃を特別好きとかでなければ
果物の中でも日持ちが悪く傷みやすい桃を選んだのがそもそも…って気が。
美味しそうに見えたということは食べごろだったのでしょうから、
箱いっぱいの量を急いで食べてしまわなければいけないって結構大変ですよ。

でももう贈ってしまったんだしなと思うけど、
総額や気持ちの問題ではないとは思います。
484可愛い奥様:2013/09/11(水) 07:01:20.65 ID:MWNVUd6v0
内祝いが無印良品のタオルでなんかモヤモヤしたことを思い出した
大人になったら量より質だよな〜
485可愛い奥様:2013/09/11(水) 11:42:59.34 ID:DJBRiK9c0
コートやジャケットをハンガーに掛けて保管するときは
ボタンはとめておいた方がいいでしょうか、開けておいた方がいいのでしょうか。

いろいろググったけど明確な答えが見つかりませんでした。
486可愛い奥様:2013/09/11(水) 11:55:18.74 ID:HcPeceHo0
>>485
型崩れするのでうちではボタンは全て止めています
あとポケットにタンス用の防虫剤を入れています
487可愛い奥様:2013/09/11(水) 12:40:23.84 ID:FYLhj43b0
コストパフォーマンスの悪い物を贈れと教わったことがある。
極端な話、
3000円ならメロンじゃなくブドウや桃
5000円ならハンカチ
10000円ならネクタイ
などと言うように、その値段で買うのは高いかなってのが、逆に喜ばれるんだって。

200万円なら、車は普通レベルしか買えないけど、時計は最高級のが買える。
家を買う金で車を買い、車を買える金で時計を買い、時計を買える金で服を買う。
これが本当の金持ちだと言われた。

もし、1000円しか出せないのなら、貧相な贈答品よりも、
1粒1000円のチョコレートの方が、貰って嬉しいと思う。
488可愛い奥様:2013/09/11(水) 12:48:27.21 ID:52zKR9UK0
>>487
おー納得
今度から無駄に悩まなくてすむ
ありがとー
489可愛い奥様:2013/09/11(水) 13:11:07.21 ID:t9+kbdqK0
でもそれって相手が価値を知ってての話でしょ
相手によると思う
490可愛い奥様:2013/09/11(水) 13:35:43.38 ID:eCfBhH6d0
物の価値を知らなそうな人には
分かりやすいブランドものを贈っておけばいいのでは。
491可愛い奥様:2013/09/11(水) 14:40:55.08 ID:fTMcDq2G0
書中お見舞いで桃を数個もらったことがある。
たぶん贈答用ではないと思う。
相手によるよね。
492可愛い奥様:2013/09/11(水) 17:13:23.01 ID:1WqEfID80
中身よりもデパートの包装紙
493可愛い奥様:2013/09/11(水) 17:29:26.88 ID:0hrj9mRK0
>>489
3個で1万以上するイチゴあるけど
なにも知らず&言われずに贈られてきたら、え?って思うよねw
桐箱に入ってるから高級なんだろうとは思っても
まさかそんな価格するとは思わない
494可愛い奥様:2013/09/11(水) 17:46:37.05 ID:zmUz12tp0
>>493
四人家族の長女がまた我慢する事になるのか(´・ω・`)カワイソス
495可愛い奥様:2013/09/11(水) 18:23:55.89 ID:DJBRiK9c0
>>486
ありがとうございます。とめることにします。
496可愛い奥様:2013/09/12(木) 09:50:42.93 ID:lxbehAoi0
>>493
そこまで極端なものじゃなくていいんじゃないの?w
果物だと分かりにくいかもしれないけどちょっと高級なものもらうとうれしいよ
497可愛い奥様:2013/09/12(木) 09:57:32.23 ID:Fzel/4Wo0
>>487
前半は何となくわかるけど
一粒千円のチョコは貰ったら「は?」と思うかもw
498可愛い奥様:2013/09/12(木) 10:19:55.99 ID:t/6zBAP30
まあでも贈答品は量より質だねというか包装紙だねw
499可愛い奥様:2013/09/12(木) 14:12:01.52 ID:ZRJD6nmI0
関東は三越
中部は松坂屋
関西は阪急

合ってる?
500可愛い奥様:2013/09/12(木) 14:23:52.05 ID:ckI+HXTE0
>>499
高島屋も混ぜてください
501可愛い奥様:2013/09/12(木) 14:51:54.88 ID:bRBE9WNu0
>>497
極端な例として取り上げたんですが、理解できませんでしたか?
そもそも。贈答品に1000円しか使わないってのも極端な話。

その1000円で買うならワインとチョコ、どっちが値打ちでしょうか?
また、名だたる洋菓子の箱なら、一番小さい箱ですよね?
それならGODIVAのチョコ3粒を箱詰め&ラッピングした方が喜ばれるんじゃないかって話。

それに、>>489みたいに【物の価値を知らない人】ってのを前提にしたら、
ダイヤモンドもガラス玉も同じになっちゃいますよね。
502可愛い奥様:2013/09/12(木) 14:54:26.80 ID:yAmDO5B50
>>499
電鉄系よりも高島屋か大丸百貨店
503可愛い奥様:2013/09/12(木) 15:09:22.46 ID:YfZmyBRw0
>>501
いやだから「相手による」って言ってんじゃないの?
価値のわかる人には質を重視して差し上げればいいじゃん
わざわざ同じ話を繰り返してくれなくてもみんな理解してると思うよ
504可愛い奥様:2013/09/12(木) 15:15:24.88 ID:YfZmyBRw0
それこそさ世の中の人すべてがゴディバのチョコが好きとも限らないわけだし
金持ちだって実用的だからってGショックだって買うでしょ

>1粒1000円のチョコレートの方が、貰って嬉しいと思う。
>487や「金持ちとは何ぞや」と教えてくれた方はうれしくたってそうじゃない人もいる
極端な例だって言うのならそんなに鼻息荒くして力説しなくてもw

贈り物って質がどうとか以前に相手の好み重視だと思うんだけどね
私は予算10000円でゴディバのチョコ10粒とかいらんわ
505可愛い奥様:2013/09/12(木) 15:34:16.75 ID:bRBE9WNu0
>>504
そりゃアナタみたいに、犬のウンコ貰って喜ぶ人もいるでしょうよ。

>贈り物って質がどうとか以前に相手の好み重視
当たり前のことを力説しないでねw

>私は予算10000円でゴディバのチョコ10粒とかいらんわ
だれもアナタなんかに上げる人はいないから安心してねw
506可愛い奥様:2013/09/12(木) 19:02:00.41 ID:ntIhkwak0
>>502
のいうように、三越(伊勢丹)、高島屋、松坂屋(大丸)で
電鉄系は落ちるイメージだなあ
507可愛い奥様:2013/09/12(木) 19:03:31.33 ID:HjUK2EIU0
折角>>487の説明でわかりやすくって納得してたのに
そんな逆切れみたいなレスしたら台無しだよ…

調子に乗って書きすぎた最後の2行(もし、1000円〜の部分)
が余計だったんだと反省して、もうレスしない方がいいよ〜
508可愛い奥様:2013/09/13(金) 00:03:32.32 ID:zsuaLp7W0
>>507
犬のウンコが余程悔しかったようですねw
509可愛い奥様:2013/09/13(金) 00:42:56.97 ID:2Zegt5Xu0
>>502
関西の方に聞いたら大阪南部は高島屋、北部と京都は阪急、神戸は大丸と言われたことがある
510可愛い奥様:2013/09/13(金) 01:03:22.90 ID:QW89QuD+0
京都は高島屋か大丸だね。
511可愛い奥様:2013/09/13(金) 01:20:31.27 ID:Tsf5eam50
電鉄系じゃないほうが確実
512可愛い奥様:2013/09/13(金) 02:21:39.16 ID:pVpFLaxiP
>>510
同意
間違いないのは大丸。
513可愛い奥様:2013/09/13(金) 08:14:47.19 ID:5JU0x66x0
電鉄系はスーパーみたいなもん
林真理子は某チーズケーキを
価値(値段?)のわかる人にしか贈らないとか言ってたなあ
514可愛い奥様:2013/09/13(金) 08:17:00.65 ID:D0B3s9AW0
セーターを洗って干したら干し方が悪かったようで、肩の所がかなり伸びてしまいました。
もう捨てるしかないとは思うのですが、
なんとか戻す方法はあるでしょうか?
515可愛い奥様:2013/09/13(金) 08:22:04.81 ID:SDaNbumv0
スチームアイロンあててみて
なおるかも
あて布してね
516可愛い奥様:2013/09/13(金) 10:34:00.19 ID:D0B3s9AW0
>>515
ありがとうございます!
やってみます!
517可愛い奥様:2013/09/13(金) 11:02:54.47 ID:nDKGyLdB0
>>514
アイロンで戻らず、いよいよ捨てる気になったら
ヘアーコンディショナーを溶かしたお湯の中で
伸びたところを軽く寄せて(ギャザーを寄せる感じ)押してなじませてみて
518可愛い奥様:2013/09/13(金) 11:27:40.07 ID:LH61V1Vq0
>>514
>>515>>517の言ってるスチームアイロンもお湯でなじませるも
しつけ糸でざくざく縫って形を整えてからやるようにすると結構楽
留められないので糸を両端でくくったりしなきゃならないけど
519可愛い奥様:2013/09/13(金) 12:53:49.56 ID:ht/UrcT/0
私も伸びてしまって 綿ニットでどうやっても縮められなかったからチェーンステッチできつめに縫ったよ
520可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:25:19.28 ID:F5Wq4swX0
釣り?
521可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:28:38.23 ID:ahKuXchmP
巾着の紐の名前はなんと言うか分かりますか?
リリアンで編んだようなやつです。
安い短パンとかの腰紐、ショップバッグの持ち手にも使うようなものです。
どうしても検索できません…
522可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:35:31.45 ID:pVpFLaxiP
丸紐かな。
523可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:37:51.19 ID:hKJbxIld0
>>521
リリアンのように“編んだ”ものではないけど、
お探しのものは、「カラーコード」「アクリルコード」だと思います。
524可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:48:51.83 ID:ZiAGNgQU0
>>521
楽天ユザワヤ→カラーひも
楽天シュゲール→コード/ファッションコード
オカダヤOnline→ひも(在庫なし)
でした
525可愛い奥様:2013/09/13(金) 13:57:08.75 ID:ahKuXchmP
>>522-524
お三方、ありがとうございました!
説明下手ですいません…
探していたものはカラー紐、アクリルカラーコードでした。
526可愛い奥様:2013/09/13(金) 14:10:52.87 ID:ptVYLw2S0
子ども向けの甘い、けれどカレーの味がしっかりついているカレールウ知りませんか
夫が 甘いカレーが食べたい!子ども向けの!
と言うのですが毎回ダメだしされます。
バーモントの甘口は「味が薄いだけのカレーだ」
熟カレー、ジャワカレーの甘口は「辛いしこれは大人向けのカレー味だ」
コスモのりんご甘口は「ホテルカレーの甘口」
とのことです。
実家で食べていた味ならば義母に聞けるのですがそうではなく、いつかのビュッフェで食べた味だそうです。
色は茶色よりも黄土色に近かったようです。
527可愛い奥様:2013/09/13(金) 14:35:09.70 ID:cGDcqeJz0
>>524
ひも(在庫なし)w
ダメじゃんオカダヤ!
528可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:04:48.06 ID:nDKGyLdB0
>>526
エスビー食品 カレーの王子様?
529可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:06:26.12 ID:OXNRJwA90
>>526
子供向けだったらカレーの王子様は?
530可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:12:23.61 ID:cQiSjBdQ0
>526
袋のカレーかけて出してやれば?
531可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:21:22.63 ID:OXNRJwA90
ボンカレーとかククレカレーとかね
532可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:40:33.71 ID:DLF1slv3O
>>526
もしかしてハウスのカレーシチューをカレーと思い込んでいるのでは…
>いつかのビュッフェ
その“いつかの”が子供の頃で、学校行事や町内会のお祭りやなんかで皆で食べたのを“ビュッフェ”と記憶違いしてないか要確認
533可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:51:21.94 ID:ptVYLw2S0
王子様カレーは薄いだけのようですごめんなさい
ボンカレー ククレカレー試してみます!
大人になってから出張で訪れた先のホテルの朝食ビュッフェみたいです
もう一度あの甘いカレーが食べたい!と
なんとか再現してあげたいです

カレーを甘くするにはリンゴ、はちみつ、砂糖、それ以外には何か入れるものはありますか?
534可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:55:51.24 ID:HoMoQxbA0
牛乳。黒糖もまろやかな甘さになる。
あと、ニンジン玉ねぎをとことん煮詰める(煮詰める用と具として食べる用わけとく)
野菜ジュース。
マンゴーチャツネ(うちは面倒だから冷凍マンゴー入れる)
535可愛い奥様:2013/09/13(金) 15:58:32.74 ID:qQZ0cWW60
>533
カレーの味はしっかり、って事で
中辛を玉ねぎ多めで作ると辛さが和らぐよ。箱に書いてある倍くらい入れる。
うちは中辛を子どもも一緒に食べてます、外食のカレーと比べたら全然辛くない。
536可愛い奥様:2013/09/13(金) 16:44:47.35 ID:Y/+T2Vou0
>>533
ナス。辛口カレーが好きなのに甘くなって困った事がある。おいしかったけどw
ナス好きなら皮つきで。ナス苦手なら皮をむけば煮くずれて形がなくなるから
食べやすいかも。自然な甘みが出ます。
537可愛い奥様:2013/09/13(金) 16:53:28.70 ID:ht/UrcT/0
ゴルフ場のカレーみたいな感じかな?
538可愛い奥様:2013/09/13(金) 16:58:32.62 ID:iAQW7Mx20
牛肉たっぷりの甘さなんでないの?
牛肉と玉ねぎたっぷりでつくってみたら?
539可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:02:01.35 ID:cQiSjBdQ0
>532さんの「カレーシチュー」も当たってるかもしれない・・・。

私たちの世代の中には、小学校の途中から米飯給食が始まったひとがいる。
米飯にはすなおにカレー作ってかけてやればいいわけだが
「パン給食に、どうやって子どもに人気のカレーを組み合わせようか」と栄養士さんが悩んだのでしょう、
「カレーシチュー」が出ていた時代があったんだよね。

肉と野菜が煮えたところにホワイトシチューのルーと
カレールーの両方を投入して作るんだが。
540可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:05:16.43 ID:iAQW7Mx20
>大人になってから出張で訪れた先のホテルの朝食ビュッフェみたいです

甘い=子供向けと勘違いしてるんだと思う
意外に業務スーパーなんかで、業務用のレトルトカレーでも温めてだしたら
コレだ!っていうんじゃないのw
541可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:06:49.06 ID:Gwp4lA0Y0
>>533
> 大人になってから出張で訪れた先のホテルの朝食ビュッフェ
そのホテルに電話して聞いてみたらいいんでないの?
542可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:16:37.20 ID:XBGsnY74O
>>540
これだと思う
業務用カレー
543可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:20:05.77 ID:XBGsnY74O
あと、昔のドライブインカレーというか
バターと小麦粉にカレー粉いれる
バターと牛乳足して濃いけど辛くないカレー
544可愛い奥様:2013/09/13(金) 17:21:01.46 ID:hdq/rb2x0
>>526
バーモントカレーの中辛に人参を山ほどいれると甘くなるよ。
すりおろして入れると見た目にもわからない。
水の代わりに大量の人参のすりおろしで作ったカレーはメチャ甘かった。
圧力鍋でがっちり煮込むとさらに甘くなる。
545可愛い奥様:2013/09/13(金) 18:56:19.42 ID:zyG4bJpd0
>>526
ココイチの甘口ポークカレーも試してみて。
箱入りのレトルトパウチ(250円位)もあるよ。

店のカレーとレトルトと、微妙に味が違うような気がするから
できれば両方試してみるといいかも。
飛び切り美味しいって訳じゃないけど、黄土色系で、まずまずの味。

あと、カレーにチョコ入れるって聞くね。
546可愛い奥様:2013/09/13(金) 21:36:07.39 ID:xdSKiw6ri
>>526
ゴールデンカレーの甘口か
オリエンタルカレーかな?
あれ、真っ黄色のどろっと系だから
見た目もお子様カレー風
特にオリエンタルカレーは
味も小麦粉とカレー粉を練った だけ な
チープな味
547514:2013/09/13(金) 22:03:54.18 ID:gwoMoxYy0
>>515
>>517
>>519
スチームアイロン→お湯の順に試して干したらすっかり元通りになりました!感激です!
皆様どうもありがとうございました。
548可愛い奥様:2013/09/13(金) 22:06:48.42 ID:5vlHvSS/0
バナナ入れる
549可愛い奥様:2013/09/13(金) 23:34:49.23 ID:nJSKZnDt0
盛り上がってるw
それぞれ旦那さんの感想聞きたいなーw
550可愛い奥様:2013/09/14(土) 00:17:00.87 ID:K7xfgXai0
エバラのフレークのカレー粉の甘口も良かったらw
551可愛い奥様:2013/09/14(土) 08:20:50.60 ID:Db5/ZmXf0
市販のルーじゃないと思う。
552可愛い奥様:2013/09/14(土) 08:31:06.92 ID:X2fpms1hO
子供のユニフォームが泥だらけ(まさに泥)になるのですが、
こういう洗濯物は、風呂で一旦土を落とさないと洗濯機かけられないですよね
土泥を落とすときって手で石鹸を使って落としますか?
いつまでたっても土ベッタリで落ちないんですが
ある程度土が落ちたら洗濯機でいいんですかね
土色は結局ついたままなんですよね
(それを洗濯機で落とせばいいという事でしょうか)

「THE 土」を表面から落とせていれば洗濯機でいいんでしょうか?

あと、汗ぐっちょりのシャツ肌着や
風呂あがりに髪に巻いてた水分たっぷりのタオル、またはバスタオル等
翌日の洗濯までどうやって保管していますか?
うちはなるべくなんとなく干す形にしていますが
干すようにしても場所限りがあるから重なるようになってしまいます
553可愛い奥様:2013/09/14(土) 09:10:43.45 ID:0z5w5QIOO
>>552
泥は洗濯機で落ちないから固形石鹸で手洗い
酷い汚れはブラシで軽くこする
554可愛い奥様:2013/09/14(土) 09:28:52.59 ID:0qhDJ2+g0
普通に毎日掃除をしているつもりですが
もしかして息子がハウスダストアレルギーかもしれません。
アレ持ちの家庭での正しい掃除の仕方や便利な道具など教えてください。
皆さんどのように気をつけていらっしゃいますか?
クイックルワイパーで床掃除の後(数日に一回水拭き)、掃除機をカーペットにかけています。
基本は毎日水拭きでしょうか。
病気療養中なのでキツい・・・・ルンバはハウスダスト対策になりますか?
555可愛い奥様:2013/09/14(土) 09:30:41.37 ID:X2fpms1hO
>>553
なるほど。手洗いの段階で落としきってしまわないとダメなんですね。
ブラシでも微妙に色ついてるんですけど、
もうユニフォームなんてそんなもんだと思うしかないですかね。
556可愛い奥様:2013/09/14(土) 09:47:12.20 ID:QpsSXs160
泥用の洗剤があったと思う 同じ部活の先輩母に訊いてみてはいかがでしょう
557可愛い奥様:2013/09/14(土) 10:00:12.20 ID:j9nAan9eO
>>526 保育園の栄養士さんに聞いたけど、園児用カレーには甘さとしてイチゴジャムを入れているらしい。

家でバーモント甘口にイチゴジャムを入れたら子供が保育園の味だ!と喜んで食べたよ。
558可愛い奥様:2013/09/14(土) 10:05:01.96 ID:XFHpfT6M0
亀だけど甘口カレー話に…
コーン缶を汁ごと1缶ぶち込むと甘いよw
玉ねぎ人参も多めでw
559可愛い奥様:2013/09/14(土) 10:20:43.90 ID:GTd6DexU0
>>554
ルンバが買えるなら布団の買い替え、空気清浄機の導入もいいんでない?
掃除に正解は難しいよ。毎日しているなら、かなりましなはずなんだけど。

ここ参考になるよ
ダニ ホコリアレルギーの香具師★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/allergy/1215023772/
560可愛い奥様:2013/09/14(土) 10:25:43.67 ID:dqgfApFo0
もうプリキュアカレーでいいんじゃね?
パイナップルすりおろしたのもいける
561526:2013/09/14(土) 11:40:41.42 ID:A6i8+vGx0
カレーです。
たくさんレス頂いてありがとうございました!
昨日は3種で作ってみました。
全部にマンゴーチャツネを大さじ1加えています。

ククレカレー「辛い」
ボンカレー「大人のカレー味」
で駄目でしたが、
オリエンタルカレー!これはすごく近いようです。
味が少し薄いけど甘みが似てるとのこと。
他のものとは違う反応でした。
嫌な辛さがない!と。
次に作るときはオリエンタルカレーで水の量を減らし牛乳をいれて、
クリームシチューのルウもひとかけ入れてみます。

イチゴジャムやコーン、チョコレートもまた試してみますね。
何だかぐっと終わりに近付いてきました!
週3のカレー地獄から抜け出せそうです。
本当にありがとうございました。
562可愛い奥様:2013/09/14(土) 12:03:43.64 ID:O8SB/bq20
>555
繊維が濡れると泥が染みこむので、乾いているウチに叩いて
落とせるだけ落とした方が良いよ。
面を伸ばし気味に掴んでパンパン叩く。
その後固形石鹸で部分洗い→洗濯機です。
563可愛い奥様:2013/09/14(土) 12:28:40.80 ID:wjYHEp7c0
敷き布団のふんわりを復活させる方法ってありませんか。
購入時は押入れに入らないくらいふわふわだった布団が1年ほどで
1/3ほどの厚さになってしまいました。
日干しは結構してますが戻りません。
布団乾燥機を使えば治りますか?
コインランドリーの乾燥機もいい、ときいたことがありますが
洗濯せずに、乾燥機だけにぶち込むのでしょうか?
時間はどれぐらい?
シングルサイズのポリエステルの敷布団です。
564可愛い奥様:2013/09/14(土) 13:11:35.24 ID:X2fpms1hO
>>556>>562
ありがとう。
泥用みてみますね
565可愛い奥様:2013/09/14(土) 14:12:20.24 ID:GTd6DexU0
>>563
まじめな話ですが、「買い換える」ことをお勧めします
安いポリ綿のものであれば買い換えていくしかありません。

強いて使い続けるのであれば洗って乾燥させれば少しはましになります。
我が家は自宅の洗濯機で洗って天日干ししています。
洗える敷布団のポリ綿部分です。
大型の乾燥機で送風すると少しはましになるでしょうが羽毛とは違うので
ふわふわは戻りません。
なお、「洗える」とあるものでないと恐らく綿が偏って使えなくなるでしょう。ご注意を。
566可愛い奥様:2013/09/14(土) 14:20:15.38 ID:v/gqln5g0
>>561
亀レスですが、ピーナッツバターを少し加えて、
仕上げにポテキを入れるといいんじゃないですか?
567可愛い奥様:2013/09/14(土) 14:22:19.51 ID:v/gqln5g0
>>561
ポテキじゃあ分かりませんよね。
韓国の食材を売ってる店で、
「ポテキ ハジャ」と頼めば手に入りますよ。
568可愛い奥様:2013/09/14(土) 20:02:10.00 ID:qpI8CoYM0
>>566 >>567
ピーナッツバターはまだしも、これを本気にしちゃえらい目にあう
569可愛い奥様:2013/09/15(日) 06:43:23.97 ID:ZehxhyqZ0
>526
亀だけど、多分ヒルトンのモーニングビュッフェのカレーじゃないだろうか。
朝はほとんど辛さをいれず、でもしっかりスパイスの効いたカレーを出しているらしい。
トマトペーストと、カルダモン、クミンがポイントです、
と料理長が話しているのを見たことがある。
パウダー系のスパイスを買って、最後にかけてみるの、オススメ。
570可愛い奥様:2013/09/16(月) 11:19:16.29 ID:Ca5xDgjNO
確かに辛味のないカレー用スパイスを足すといいかもね。
うちは子供と一緒に食べるために、市販のカレー粉に、クミンとコリアンダーを足して、辛味半減カレー粉作ってるw
カルダモンも今度入れてみよ。
香りをたてるなら、炒めるときに加えるのもありかも。

後、別スレで、水の半分をパインジュースにして中辛のルーで作り、一晩寝かせると甘くてスパイスの利いたカレーが出来る、と書いてあったよ。
でも辛味不要ならちょっと違うかしら。
571可愛い奥様:2013/09/16(月) 12:55:28.09 ID:alN9vIB2I
洗濯機のゴミ取りネットの洗い方が分かりません。
濡れていても乾いていても綺麗にしきれない。
ネットだけ買い替えもしてるけど、そんなに頻繁に変えるもの?
洗濯機は日立のビートウォッシュです。
572可愛い奥様:2013/09/16(月) 13:31:53.76 ID:uYDOapeB0
>>571
白い約束を使っている者ですが、
同じタイプのごみ取りネットかな?と。

普段はゴミを取り除いて、指で擦り取れる分だけ取る。

それでも縁のプラとの境目が気になってきたら、
洗面台に水を張り、ネットと枠を分解してブラシで擦っています。
汚れが取り除かれ、新品同様に白くなります。

ネットの接着面の汚れが気になると買い替えています。
ネットの買い替えは、4年前後かな…
買い替え後もネットが同じ型なので、
古いのを使ってから新品に交換しています。
573可愛い奥様:2013/09/16(月) 13:50:27.01 ID:nUQ2Htmh0
ネットなんて手で取れるまでしか取ったことないなー
これもシーツ替える頻度みたいなもんだよね
574可愛い奥様:2013/09/16(月) 16:50:08.08 ID:alN9vIB2I
>>572
ありがとう!
分解できるのか…まさに境目のあたりがどうにもならず困っていました。

>>573
以前は手でベリベリ剥げてたから気にしてなかったんだ。
引っ越した環境のせいからか、洗濯機の機種のせいか、取り辛くなってしまった。
575可愛い奥様:2013/09/16(月) 18:25:52.92 ID:uYDOapeB0
>>574
今読み返したら、判り辛くてゴメン…伝わったかな?

ネットが付いている白い枠を、緑の枠(カバー)から分解して洗います。

× 買い替え後もネットが同じ型なので、
○ 洗濯機の買い替え後もネットが同じ型なので、
576可愛い奥様:2013/09/16(月) 19:22:48.34 ID:L5bZOvRk0
適切なスレがあったら誘導お願いします。
精米した新米を大量にもらいました。20キロくらいあると思います。
我が家はあまり白米が好きではなく、消費量が1日1合程度です。
しかし、おすそ分けする人もいないため、
なんとか我が家で消費しなければならないので
大量に消費できるメニューや、白米のおいしい炊き方を教えてください。
今はとりあえずスーパーのビニール袋に小分けして
冷蔵庫の野菜室に入れてありますが
保存方法もこれで正解でしょうか?
577可愛い奥様:2013/09/16(月) 19:31:54.28 ID:jOEQadpz0
>>576
冷蔵庫は正解だけどジップロックか中を綺麗に洗って乾かしたペットボトルがいいよ。
大量消費なら炊き込みご飯はどう?
578可愛い奥様:2013/09/16(月) 19:47:36.93 ID:MdAXVXpD0
来春くらいから多目の水加減で炊くといいかも
もう精米してあると水分は抜けていく一方なので。
沢山炊いて1〜2人分に小分け冷凍してると意外と早く消費するような。気軽にチンして食べられるし
おにぎりにして両面軽く焼いたら醤油をササッと付けて焼きおにぎり。
白米好きじゃない人に勧めるのは難しいなw
きりたんぽ仕様にしてから冷凍とか。
579!ninja:2013/09/17(火) 00:46:32.81 ID:BtLD6S/d0
洗濯機のゴミ取りネット話に便乗

ゴミ取りネットの枠自体が無い状態なのですが、そういう状態で
何とかした奥様はいらっしゃいませんか?

洗濯機のメーカー(GE)はもう日本からは撤退していてお取り寄せとか無理です
手作りできますとか汎用の枠が売っていますとか情報あったら嬉しいのですが
580可愛い奥様:2013/09/17(火) 00:51:39.90 ID:6qvudYyv0
>579
100円均一で、洗濯槽にぷかぷか浮かべるタイプのクズ取りが売ってるよ
581可愛い奥様:2013/09/17(火) 04:27:36.50 ID:eAYJKkPZ0
出汁を冷凍するのにいいアイストレー探しています。
お勧めありませんか。
ふたつきで、大きい氷になるのが理想。なかなか見つからず
ねっとは数が多すぎて探しきれず。
582可愛い奥様:2013/09/17(火) 04:50:00.46 ID:wIyU6fby0
>>581
大きいってどれぐらいかな
かき氷機の製氷カップは?
例えばこんなの
http://item.rakuten.co.jp/manmaru/10097381/
583可愛い奥様:2013/09/17(火) 07:18:48.99 ID:M17mm3Tq0
ジプロックコンテナではだめなんだろうか
584可愛い奥様:2013/09/17(火) 08:16:33.27 ID:WFm8WYmo0
今日みたいな雨上がりのお天気って、お布団干しどうなんでしょう?湿度たるのかな?
585可愛い奥様:2013/09/17(火) 08:19:58.20 ID:SfBHhN+l0
>>584
雨上がり直後だと逆に湿気を吸ってしまうそうな
586可愛い奥様:2013/09/17(火) 08:34:45.09 ID:Mu4avntU0
>>585
ですよね。
ありがとうございます。明日にしよう。
587可愛い奥様:2013/09/17(火) 11:02:47.45 ID:ADrxHocx0
>>581
「ナカヤ化学産業」の「しっかり製氷パック」で探してみて。
私は蓋付きを重視してたせいで大きさをきちんと見ずに買ってしまい、氷が水筒の口に入らなかったw
1トレーで8個氷が出来るやつです。
588可愛い奥様:2013/09/17(火) 11:06:48.69 ID:pekyqR6s0
>>581
ダイソーに行ってみよう
589可愛い奥様:2013/09/17(火) 12:15:04.97 ID:eAYJKkPZ0
みなさんありがとうございます。
探すのに疲れちゃって思わず書き込んだら、こんなにお返事が。
味噌汁1回分だいたい150ccの出汁を
1つかふたつで冷凍出来る大きさがほしいんです。
けっこうあるもんですね。しっかり製氷パック良さそうです。
ジップロック袋もコンテナも使ってみたけど耐久性が…
ダイソーは中国製が多いというのであまり行っていないんですが
こんど覗いてみます。ありがとうございました。
590可愛い奥様:2013/09/17(火) 12:24:08.20 ID:3uoIE09U0
離乳食のコーナーとかにあったりする
591579:2013/09/17(火) 22:22:37.25 ID:BtLD6S/d0
>>580
ありがとうございます
それも使っていますがあんまり取れなくて・・・
ちょっと洗濯物入れ過ぎると浮かばないし
(まあ入れ過ぎるなって話ですが)
592可愛い奥様:2013/09/18(水) 01:07:34.12 ID:+d+e9EiM0
>>576
>大量に消費できるメニュー
消費量大=チァーハン・パェリヤ・ピラフ
消費量中=カレーライス・ハヤシライス・丼物各種

>白米のおいしい炊き方
始めチョロチョロ 中パッパ 
じゅうじゅう噴いたら火を引いて
赤子泣くとも蓋取るな
593可愛い奥様:2013/09/18(水) 01:11:02.27 ID:E+/1oRL30
チァーハンがじわじわくるw
594可愛い奥様:2013/09/18(水) 07:21:26.47 ID:hovL5+Z80
>>576
メニューじゃないけど、白米は冷凍庫に入れておくと劣化が少し防げるよ
595可愛い奥様:2013/09/18(水) 07:47:13.94 ID:47m57FuQO
葉しょうがを貰ったのですが、使い方がよくわかりません。
ぐぐって漬け物(醤油や酢に漬ける)・天ぷらのレシピを見つけたのですが、どれも家族があまり好きではありません。
上記のレシピ以外においしい食べ方はありますか?
596可愛い奥様:2013/09/18(水) 08:50:53.92 ID:EgD3x2h90
いやしかし子供に罪はない。
597可愛い奥様:2013/09/18(水) 08:51:33.79 ID:EgD3x2h90
誤爆。スンマセン。
598可愛い奥様:2013/09/18(水) 13:50:24.13 ID:Mvo8Qn/g0
>>593
あなたのせいでチァーハンに気づいてしまったww
599可愛い奥様:2013/09/18(水) 14:34:46.19 ID:V+fsURp50
残りのカレーでカレーうどんを作りたいです
めんつゆで割るとしょっぱく味気ないです

カレーにわるだし汁の作り方をよろしく
鰹節くらいしかないです
600可愛い奥様:2013/09/18(水) 14:48:04.50 ID:ofa/AuzE0
>>599
自分はいつも鰹節でだしを取りお酒と醤油ちょっと入れて、カレーに混ぜてからまた少しずつ醤油入れて味整える。
入れる量はいつも適当。
601可愛い奥様:2013/09/18(水) 14:50:08.91 ID:GHaDhaDQ0
関東奥ならごめんだけど、うちはヒガシマルのうどんスープを、
普通よりちょい濃い目でうどんがやっと動くぐらいのスープ入れて、
カレーを注ぐのが、デフォだ。
602可愛い奥様:2013/09/18(水) 15:01:50.19 ID:gIGa6uOl0
>>600-601
どうもありがとう。
今日はもう買い物に出かけたくないから助かりました。
603可愛い奥様:2013/09/18(水) 17:26:48.57 ID:ucYZi/6i0
よかった(*_*) 良いかんじでだし汁できました

それでもカレーがまだ残りそう
二晩目(明日で3日目)だけど冷まして冷蔵庫に置いて大丈夫かな?
あと明日は、カレーライス→カレーうどん→???
何にしたら良いのかな?
604可愛い奥様:2013/09/18(水) 17:47:31.28 ID:IvticAIH0
初めてカレーつくったのか
605可愛い奥様:2013/09/18(水) 17:51:03.76 ID:EgD3x2h90
カレーパンでも作れ
606可愛い奥様:2013/09/18(水) 17:55:10.25 ID:0827tM1x0
>>604-605
もうオバサンたら意地悪(;o;)
607可愛い奥様:2013/09/18(水) 17:59:01.24 ID:vmBtiwMs0
カレーチャーハンとかドリアとか
608可愛い奥様:2013/09/18(水) 18:01:51.63 ID:OWeI1w350
残ったカレーを餃子の皮でくるんで揚げ餃子
609可愛い奥様:2013/09/18(水) 18:03:41.55 ID:Ykk9O0s20
食パンにカレー塗ってチーズ乗せてトースターへ
610可愛い奥様:2013/09/18(水) 18:04:49.64 ID:pzrdZwyU0
カレー冷凍しないの?
611可愛い奥様:2013/09/18(水) 18:25:03.22 ID:scexUfz40
>>607-608
せんぱい了解しました(^_^ゞ
明日の晩は、カレードリアにぷらすスーパーで餃子の皮を買って、
揚げ餃子に初チャレンジしたいです。

>>609
食パンとチーズは私好きなので冷蔵庫にあります。
ローソンでサラダを買って、明日の朝食にしたいです。

>>610
カレーライスを冷凍したことないです。
お腹とかこわさないですか?

いろいろとアドバイスありがとうございました(..)
612可愛い奥様:2013/09/18(水) 18:58:52.95 ID:1iMBFL/E0
だーれもカレーライスを冷凍しろとは言ってない。
もしかして変なおっさんか?
613可愛い奥様:2013/09/18(水) 19:17:18.23 ID:i7oEgOIz0
このスレでいいのかどうか迷ったのですが、お知恵をお貸しください。

長年使っていた羽毛布団の側布が破れて、羽毛が出てくるようになったため
打ち直しを依頼したいのですが、検索すると業者によってあまりにも違うので戸惑っています。

ダブル→セミダブル希望です。長年使ったのでタグは文字が消えてしまって読めません。
古いけどとても暖かいので、処分して買いなおしは、できればしたくありません。

羽毛布団の打ち直しを頼む際に、気をつけるべきことを教えてください。
614可愛い奥様:2013/09/18(水) 19:41:19.35 ID:ULUK7QAT0
>>613
以前こちらでレスしたかもしれませんが、
私は迷いに迷って、
お布団のメーカー(ベッド会社)さんに相談し、お願いしました。

タグが読めないとのことですが、
購入したお店や保証書、お手入れ本等も残っていないのかな?

我が家も長年使っていた品でしたので、
以前よりは、ふっくら暖かになりましたが、
さすがに、新品同様とはなりませんでした…

傷んだ羽毛を取り除き、不足した分を新たに足すのですが、
傷んだ羽毛は、やはりそれなりなので、
ヘタるのは以前よりも早い、と言われました。

打ち直す値段で、新品が買えましたが、
それは、それなりの価格(安い)ので、打ち直し前の方がマシな状況でした。

いくら掛けてお直しを考えていますか?
元のお値段と質、お直し代、新品…いろいろ比較されると良いと思います。
615可愛い奥様:2013/09/18(水) 20:05:26.84 ID:i7oEgOIz0
>>614
レスありがとうございます。
メーカーなどは、結婚祝いに親戚から頂いたので、
ご本人はもう鬼籍に入っておられるため判りません。

予算は3万前後で探しています。
新品で同額前後の商品も見てみたのですが
明らかに今の方が心地よいので
可能ならば打ち直しを希望する次第です。
616可愛い奥様:2013/09/18(水) 20:15:20.06 ID:ImcKqAnzO
TV通販のQVCで羽毛ふとんの打ち直しやってるよ。
私は頼んだこと無いので仕上がり具合はわからんけど。
617可愛い奥様:2013/09/18(水) 20:32:22.36 ID:ULUK7QAT0
>>615
となると、現在の羽毛や側地についても、
産地や割合などが判らないのね…気に入られて直したいのに、勿体無い。

既に比較済みだったのですね。
我が家は、ダブル→ダブルで8万円位だったかな…

当時デパートの布団売り場で、お直しのカタログを集めたのですが、
タグと同様の羽毛、側地、縫製の仕方…で計算したら、
たしか…30万円位になってビックリ。

悩みすぎて、メーカーさんへ電話したのですが、
当時売られている側地(ドイツ製だったのが国産に変更)を使い、
縫製もできるので、
デパのカタログ価格よりも、安価に仕上がりました。

良い業者さんと出会えますように。
618可愛い奥様:2013/09/18(水) 22:55:39.56 ID:ciU+YCM90
>>595
1本ずつ切り離して、根の部分に豚肉のうす切りを巻いて
フライにしたものはどうです?
そのまま焼いてもいいけど、長いので一度にたくさんだと焼きづらいので。

しかしまあ言ってしまえば早採りの新生姜なのだから
刻んだりおろしたりして使えますよ。
辛味がきつくないから炒め物の具にしたり、
みょうがや万能ねぎと一緒に細かく刻んで
たっぷりのおかかとすりごまと混ぜて醤油で味付けたら
豆腐や熱い炊きたてご飯にばっちり合うご飯の友になる。
それでもウーンな感じなら、生姜が好きじゃないんだってことで
どこぞにおすそ分けでもしたら。
619可愛い奥様:2013/09/18(水) 23:29:50.76 ID:gcY4y5NM0
コープだと羽根布団の打ち直しのチラシが定期的にあるなぁ。(店舗ではなくて共同購入、個別配達の方)
どこまでも上質な仕上がりを求める場合は別として、
「それなりにそこそこ」程度以上はあるんじゃないかと思うが…。
620595:2013/09/18(水) 23:47:43.11 ID:47m57FuQO
>>618
ごはんの友、超おいしそう!それ試してみます。
豚肉巻きも参考になります。
ありがとうございました!
621可愛い奥様:2013/09/19(木) 00:40:18.80 ID:b/cEKI3m0
ウーヤンハイホーに挑戦したいのですが、
肉の下味はどうやって付けたらいいでしょうか?
622可愛い奥様:2013/09/19(木) 00:45:07.23 ID:brs2sREc0
ウーヤンハイホーってぐぐっても出てこないんだけど、何?
623可愛い奥様:2013/09/19(木) 06:27:40.11 ID:eqoz9eEYi
今日、十五夜なのでお月見団子を作ろうと思います。
お団子は夕飯のあとにデザートとして食べる予定ですが、作ってから冷蔵庫にいれて置いたら硬くなりますよね?
やはり直前に作ったほうが良いのでしょうか。
ちなみに上新粉+片栗粉+砂糖で作ろうと思っています。
粉によっても硬くなりにくいなどあるでしょうか?
624可愛い奥様:2013/09/19(木) 07:38:43.60 ID:0OKiFcpT0
613です。

>>616
情報ありがとうございます。どういう感じなんでしょうね?
>>619
情報ありがとうございます。会員ですが共同購入はやったことありません。
サイトに何も情報が無かったので、共同購入限定のようです、残念です。

>>617
レスありがとうございます。30万はビックリですね。
やはり頼るべきはメーカーさんですね。
手元に何も残してなかったのを後悔しています。

頑張って業者さん探してみます。617さんに続けますように。
ありがとうございました。
625可愛い奥様:2013/09/19(木) 08:02:05.71 ID:qwLhTgQO0
>>624
QVCって教えてもらえてるんだから、公式見てみたらいいじゃない

http://qvc.jp/cont/futon/index.html?serverId=5
626可愛い奥様:2013/09/19(木) 08:20:39.37 ID:rWSskbkT0
掃除機でねずみのぬいぐるみを吸い込んでしまい、ジャストサイズだったのかジャバラのホースの真ん中でびくともしません…
棒を入れて押しても、強で吸い込んでみても動きません
買ったばかりなのでホースを切りたくはないです、どうしたらいいでしょうか
627可愛い奥様:2013/09/19(木) 09:15:15.39 ID:li+U2cbu0
>>626
私が昔丸めたストッキング吸い込んだ時は、ハリガネハンガーを伸ばした物で引っかけて
取り出したけどぬいぐるみだと引っかからないかな
ホースがぐにゃぐにゃするので直線になるように誰かに持ってもらうと取りやすいよ
628可愛い奥様:2013/09/19(木) 10:39:08.25 ID:UhH/1evm0
>>626
単一乾電池をホースの上から入れてシャカシャカ振る。
五百円玉をビニールにまとめたのでもok。
詰まった物がストンと落ちてきたよ。
629可愛い奥様:2013/09/19(木) 11:07:12.68 ID:9l/YFGH40
>>624
横だけど、羽毛布団の良し悪しは、側生地によっても変わるよ。
生地が重いと布団まで重く感じる。「羽毛布団 側生地」などでぐぐってみて。

あと、打ち直し業者でもし扱ってるなら、「ゴアテックス」「ゴアラミネート」と呼ばれる
蒸気は通すけれどダニや埃は通さないという生地が、
羽毛の細かい羽が全く出てこなくて、洗濯でカバー替える時とか快適だよ。
630可愛い奥様:2013/09/19(木) 13:13:09.19 ID:rWSskbkT0
>>627-628
ありがとうございます
数時間かかって取れました!
教えていただいたものは残念ながら効果がなく、結局棒でひたすらつつき、最後はバーベキュー用のトングで引きずり出しました
631可愛い奥様:2013/09/19(木) 14:29:20.60 ID:iydcRwts0
最近引っ越しして来た家のお風呂の壁が、一部青くなって取れません
カビなのかすらわからないのですが、対処方法ありませんでしょうか
632可愛い奥様:2013/09/19(木) 15:05:59.87 ID:Cjo66e1i0
>>631
掃除板の方がいいかも
壁の素材書いて、可能なら写真とかつけると返答しやすいと思うよ

スレ立てるまでもない質問@掃除板 part15
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/souji/1379033431/
633可愛い奥様:2013/09/19(木) 16:00:42.30 ID:0OKiFcpT0
>>629
アドバイスありがとうございます!
側生地は気にしてませんでした。
ゴアテックスよさそうですね。
業者さんを選ぶ際の目安にします。
634可愛い奥様:2013/09/19(木) 22:13:31.04 ID:3JGDRNa90
>>613

遅レスですが、うちの近くのコープのお店に布団打ち直しとかのチラシおいてありますよ。
以前聞いたら、宅配でもお店でも会員なら使えるそうです。
宅配のメインチラシ?お買い物メモ以外のチラシや冊子はお店会員もどんどん頼んでくださいとのことでした。
良かったら聞いてみてください。
635可愛い奥様:2013/09/19(木) 23:57:41.92 ID:BcP+J0iBP
玄関(靴を脱ぐ所。土間?)の掃除はどのようにしていますか?
材質は、石のようなものです。
ほうきでゴミを掃いた後どうすればいいかわかりません。
636可愛い奥様:2013/09/20(金) 00:00:33.19 ID:brs2sREc0
>635
掃除機でぶーん
637可愛い奥様:2013/09/20(金) 00:14:54.11 ID:j/eYtifE0
>>635
水を流す
638可愛い奥様:2013/09/20(金) 00:45:17.39 ID:E3MvdrVRO
鶏の唐揚げを、幼稚園の運動会の弁当に入れたいのですが、当日の朝に揚げた方がいいですか?
前日の夜に揚げたらまずくなりますか?
639可愛い奥様:2013/09/20(金) 00:55:08.35 ID:fJ9U4tkq0
>638
日常的に「夕方早い時間に揚げたから揚げを、夜になってから暖めなおして食べる」ような家庭なら
誰も文句は言わないと思う。

私は「揚げ物は揚げたて派」なので絶対当日の朝にやりますが。
640可愛い奥様:2013/09/20(金) 01:01:39.12 ID:bMxt6+pJ0
弁当に入れるものに揚げたて派もないもんだ
641可愛い奥様:2013/09/20(金) 01:21:00.67 ID:kXkidW3y0
土曜日の運動会お弁当にいれるポテトサラダ前日夜に作って冷蔵庫保存で大丈夫ですか?当日は保冷剤付き保冷バッグに入れます
642可愛い奥様:2013/09/20(金) 01:34:33.53 ID:ldqFuGa40
なんでも腐りかけが美味しいから弁当は出来るだけ前日に作っておく。
ポテサラなんて特にそう。
出来立ては不味い。
643可愛い奥様:2013/09/20(金) 01:58:00.82 ID:tNMNBHyb0
>>642
味が馴染むよね
唐揚げはそりゃ揚げたてがおいしいけど、
お弁当なら冷めた状態で食べるわけだし
朝揚げ物の後片付けしてから応援に行くのも大変だから、
前日でもいいんじゃない?
うちは前夜の献立を揚げ物にして、
形や大きさがきれいな唐揚げやエビフライを翌日のお弁当用にどけておく
644可愛い奥様:2013/09/20(金) 05:13:10.69 ID:ax0YnIsi0
>>642
だったら3日前か4日前にでも作れば?
腐りかけの主腐が、下らないレス入れるんじゃないわよ!
645可愛い奥様:2013/09/20(金) 05:24:48.21 ID:ldqFuGa40
>>644
え?なんか気にさわった?
おかしなレスだった?
ごめんなさいね。
646可愛い奥様:2013/09/20(金) 06:39:50.64 ID:xgrDGjoA0
足が速い→足が早い→腐りやすい
と語呂で縁起担ぎして、
いっそのこと中身を温かいご飯の横に刺身やトーフやポテトサラダみたいなもののオンパレードにするとかw 

>>641
大丈夫!…とは言い切れないと思うよ。
わざわざ運動会のお弁当で食べるメニューだとは思わないが、
お子さんがどうしてもと言うならば、
当日朝に作って別容器で持たせる…くらいでないと、
この時期はまだまだリスキー。
↑これでも個人的にはちょっと怖い。
647可愛い奥様:2013/09/20(金) 08:00:27.61 ID:IInuXOHP0
>>635
玄関(土間)の掃除。
濡れた新聞紙をチギってばらまいてから箒ではく。
塵取りに取ったゴミはそのまま勝手口に置いてあるゴミ箱に捨てる。
 
  こんなの当たり前じゃないの?
648可愛い奥様:2013/09/20(金) 08:07:51.01 ID:qlN5gVBH0
>>647
そういう掃除の仕方があることを知っている人も少なくないとは思うけど、
それを「当たり前」とは思ってないよ。
新聞とってない家なんてザラにあるし。
もしかして、畳には茶殻を撒いて掃く人?
649可愛い奥様:2013/09/20(金) 08:11:10.66 ID:+HhqmLGO0
掃いたあとどうすべきか聞いてるんじゃ?
650可愛い奥様:2013/09/20(金) 08:41:27.59 ID:s8UrMuGO0
カーテンを洗おうかと思ってるのですが、

・どうやって洗ってますか?
 自分で?洗濯ネットですか?
 それともクリーニング屋に出します?

・頻度は?

奥様方はどうですか?
651可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:01:07.56 ID:j/eYtifE0
>>650
アンケートスレでどうぞ
652可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:11:17.07 ID:xqPYH3Oai
ポテサラの件ありがとう
友人は運動会2日前から煮物やマカロニサラダを作って冷蔵庫保存しているらしく、衛生的にどうなのかと疑問に思ってたんだけと、サラダ系は当日の方がよさそうですや
653可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:12:37.28 ID:xqPYH3Oai
>>650
自宅で年に2回程洗濯してます
ネットなしで蛇腹に畳んでつけおき洗いコースです
654可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:33:52.00 ID:2FI7bA8O0
冷蔵庫の真横にスキマ収納があります。
もろに熱の影響が出そうなんですが、スパイス類とか調味料とかミネラルウォーターとか入れても大丈夫なんでしょうか。
同様のものがある方は、何を入れてますか?
655可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:36:08.34 ID:JBI/vfWy0
>>650
自宅で洗濯機洗いしてる。
頻度は年一wはずすとかなり埃っぽいのでよそのお宅はもっと頻繁なのでしょう。
アンケ向きかも
656可愛い奥様:2013/09/20(金) 09:50:29.88 ID:+rikm2Sp0
>>654
木とかちゃんと棚板がある収納なら自分もお水とか缶詰とか入れるかも
うちはカゴタイプだからゴミ袋、スポンジなど掃除用品のストック、輪ゴム、ジューサー、ブレンダー、ホットプレートのプラグなんかを入れてる
657可愛い奥様:2013/09/20(金) 10:30:29.06 ID:mJIHRlbvi
スーツのクリーニングについて教えてください。

旦那は普段私服通勤ですが
年に何回かスーツ着用の日があります。
二着ほどスーツをウォークインクローゼットに吊るしています。
来週スーツの日があるようなのですが、
しばらく着ていないので事前にクリーニングに出した方がいいてすか?
それとも、ブラシだけかけて、使ったあとクリーニングでしょうか?

前回はいつ着たか覚えていないようですが
少なくともこの夏は着ていません。
658可愛い奥様:2013/09/20(金) 10:45:45.31 ID:uKl3g3Gu0
>>657
アンケにも思えますが…

>少なくともこの夏は着ていません。
ヨコですが、そのスーツは冬物?夏物?

今後、すぐ着る予定がない場合は、
着用後すぐに、クリーニングに出されてはいかがでしょう?
659可愛い奥様:2013/09/20(金) 11:14:00.54 ID:2FI7bA8O0
>>656
ありがとう!うちもカゴタイプなんです。
そっか、ゴミ袋や掃除グッズがいいですね。
660657:2013/09/20(金) 11:29:13.04 ID:mJIHRlbvi
>>658
ありがとうございます、アンケ向きってことは
頻度が少ないスーツのクリーニングについては
正解はないってことでしょうか。

今回着るのは、合い服だとおもいます。
おっしゃるように、来週着てからクリーニングにしようかな、と思いました。
ありがとうございます。
661可愛い奥様:2013/09/20(金) 14:14:00.62 ID:/S9hY2nt0
>>635
時々古タオルや古Tシャツを雑巾代わりにして拭き上げる
662可愛い奥様:2013/09/20(金) 16:00:15.57 ID:vpiK8Ww70
>>657
素材の良いスーツならできるだけクリーニングは避けたほうがいいですよ。
どうしても傷みますから。
目立つ汚れが付けば別ですが、着用後ブラッシングし、1日くらい陰干しして、
防虫剤をいれてまたクローゼットに吊るしておいていいと思います。
663可愛い奥様:2013/09/20(金) 17:27:41.63 ID:ULf108TF0
主人がシマフグを釣ってきたのですが、さばき方がわかりません。
普通のフグみたくさばいたんでいいのでしょうか?
664可愛い奥様:2013/09/20(金) 18:03:38.58 ID:sbtczis50
そんな質問するってことは免許持ってないよね。
素人がさばいて食べたら死にますよ。
ttp://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/torafugu/simafugu.html
665可愛い奥様:2013/09/20(金) 18:16:21.73 ID:j/eYtifE0
うん、死にたきゃご自由にw
666可愛い奥様:2013/09/20(金) 18:44:40.60 ID:IInuXOHP0
>>648
ピーンポーンピーンポーーーン!
杉並の築30年以上の古い家なので殆ど和室です。
だから婆ちゃんのお教えで茶殻は大事です。
667657:2013/09/20(金) 18:46:57.72 ID:p+yIFYOSi
>>662
ありがとうございます。
そんなに良いスーツでもないのですが、
出してみたら特に汚れもなかったのでブラッシングして着てもらおうと思います。
使うたびにクリーニングしなくていいのですね
使用後もブラッシングと陰干しでやってみようと思います。
668可愛い奥様:2013/09/20(金) 18:50:14.68 ID:s8UrMuGO0
カーテンの事でお聞きしました650です。

お答え頂いた方ありがとうございました。
自宅で洗っちゃっていいんですねー

アンケートスレも行ってきます。
669可愛い奥様:2013/09/20(金) 18:57:15.49 ID:blpZ+yYm0
カーテン、洗える素材のものなら自宅で洗えるよ。
でも素材によってはクリーニングしかダメなのある。
そういうの洗濯機で洗うと縮むよ。
670可愛い奥様:2013/09/20(金) 19:34:21.43 ID:XFVhWd3N0
カーテン洗う前に掃除機かけるのおすすめ。
洗剤液がまっくろにならない。

レーヨン入りは縮みます。とってもとっても縮みます。
671可愛い奥様:2013/09/20(金) 21:50:17.89 ID:0rEOfelC0
筑前煮を明日の運動会に持って行くために今日の夕方に作って今は冷蔵庫に入れてあります
お弁当箱に詰める際は、一度火を通してからですか
それとも冷たいまま入れたほうがいいですか
明日も暑そうなので腐るのが心配です
筑前煮もその他の重箱やらタッパーと一緒に保冷剤をクーラーバックに入れて冷やして持って行きます
672可愛い奥様:2013/09/20(金) 22:01:41.88 ID:fJ9U4tkq0
>671
一度芯までしっかり火を通し
氷水で急冷するのがヨロシ

中途半端な生暖かい状態が一番悪くなりやすいので。
673可愛い奥様:2013/09/20(金) 22:34:58.88 ID:wjfVXpfZ0
クーラーバックに入れるんなら、冷蔵庫からそのまま詰めてもいいんじゃないかなあ?
うちは、大晦日に筑前煮を作って三が日食べるけど、(食べる時には温めるけど)
冷蔵庫で三日大丈夫なんだから、保冷バッグで保冷していれば、明日のお昼までは大丈夫だと思うけど
674可愛い奥様:2013/09/20(金) 23:03:47.01 ID:6BiYfos90
>>671
>>672の方がお勧め。>>673も間違いじゃないけど季節がら気温と湿度が全く違うので安全とは
言い難い季節だと思います。最高気温30度近辺ではとてもとても。
沸騰すると一度雑菌は死滅するけど、その辺に菌なんてうようよしてるので一番嬉しい温度で
爆発的に増加してしまうため、ぬるい温度が長いほど雑菌は増殖する。
冷蔵庫では増殖が鈍るだけで活動は止まってないと考えたら分かるかと。
675可愛い奥様:2013/09/20(金) 23:18:16.23 ID:6lTBYMcc0
>>671
冷凍しておいて、そのまま詰めるのがいいですよ。
食べるころには解けています。
676可愛い奥様:2013/09/20(金) 23:42:23.50 ID:xgrDGjoA0
>>675
それで電子レンジがあればチンは、味ヽ衛生的にも最強じゃないの?
677可愛い奥様:2013/09/21(土) 00:57:34.02 ID:P1mS7nqy0
コンビニ弁当は詰めたあとにエタノールをシュッシュッ
678可愛い奥様:2013/09/21(土) 14:03:20.62 ID:hG2qfXfF0
>>677
え?コンビニ弁当エタノールかかってるの?
679可愛い奥様:2013/09/21(土) 19:03:28.13 ID:txXcd/c10
>>671です
ありがとうございます
結局、朝火を通して冷ましてタッパーに入れ冷蔵庫で冷やして保冷剤で冷やしながら持って行きました
お昼に美味しく食べれました
680可愛い奥様:2013/09/22(日) 04:27:21.76 ID:gJ65M9LV0
>>378
弁当やサンドゥイッチには、腐敗防止としてスプレーしてる。
弁当は温めるとエタノールは蒸発してしまうので問題ない。
サンドゥイッチは、それを知ってて食べると、
時々アルコールの匂いに気付くことがある。
ネタ元はダンナの友人で、工業用薬品の卸をやっている。
681可愛い奥様:2013/09/22(日) 07:43:43.66 ID:xBygZdu/0
たまたま古本屋に行ったら
[コンビニの買ってはいけない食品 買ってもいい食品]って本みつけた。
勉強しますー
682可愛い奥様:2013/09/23(月) 03:27:27.96 ID:U4zttFMM0
質問です。
子供にぬいぐるみを作ってあげたいのですが、
そもそもぬいぐるみってミシンで縫う物ですか?
手縫いだとハードルが高いので…
683可愛い奥様:2013/09/23(月) 05:30:54.60 ID:E6i73QWD0
>>682
どちらでも作れるよ。
でも、手縫いだけで作ることは可能だけど、ミシンだけでは無理。
綿(わた)を入れて縫い閉じて、頭と胴を縫い合わせたり、目や鼻を縫い付けたりするから、
仕上げは必ず手縫いが必要になる。

どんなのを作りたいのかな。
初心者ならキットをお勧めしますが、詳しいことは専門スレで。

手芸が好きな奥様 30
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1378860771/l50
684可愛い奥様:2013/09/23(月) 07:38:40.38 ID:U4zttFMM0
>>683
レスありがとうございます!
手芸スレがあったんですね!

仕上げ程度なら頑張れると思います。
基本的にはミシンでやってみます。
また質問があったら手芸スレに行かせてもらいます!
ありがとうございました。
685可愛い奥様:2013/09/23(月) 18:49:18.17 ID:XIApvdad0
ジンジャーエールが作りたくなってしょうがとレモンをいれたコーディアルをしこんでいます
美味しくできたのですが、このペースだとどんどんなくなりそうなので、いれたしょうがなどがちょっと勿体無いなと
途中ではちみつをたしたりしてもいいものでしょうか
液体のオリゴ糖などをいれるのはよくないとかありますか?
686可愛い奥様:2013/09/24(火) 00:19:04.46 ID:vt1meFUk0
>>685
奇遇!
今日新生姜でシロップ作ったとこだ
その書き方だと、砂糖と生姜重ねていく漬け込み式ってこと?
砂糖で漬け込んでるところに途中で足してもいいかってことだよね?
687可愛い奥様:2013/09/24(火) 00:36:23.03 ID:ipyH6u/z0
レシートを長期保存したいのですが
なるべく長持ちする方法を教えてください
688可愛い奥様:2013/09/24(火) 00:59:38.91 ID:T2T6Lwvw0
>>687
@フロッピィーデスィクで保存
Aパゥチングで保存
B紫外線で字が薄くなるので、色付きの瓶で保存
689可愛い奥様:2013/09/24(火) 07:46:37.37 ID:pnsdZBlJ0
>>686
奇遇ですねw

生姜とレモンスライスをいれてそれにはちみつとシナモンスティックでエキス?をだすというレシピでしたが
辛みがあっておいしくて炭酸水でわってのんでるものの、どんどん減るので、
途中ではちみつをたしてかさを増やしていいものか、素直に飲みきって作りなおすべきものなのかなと思って
冷蔵庫で保存してます
690可愛い奥様:2013/09/24(火) 08:52:36.78 ID:FFjGAKve0
ホームベーカリーで焼いたパンを、食パンカットガイドを使って切っています
その時、食パンカットガイドのパン切り包丁を入れる部分が削れてしまいます
削りカスがパンについているのが嫌なので、どうしたら食パンカットガイドを削らずにパンを切れるのか教えて下さい
691可愛い奥様:2013/09/24(火) 09:49:11.46 ID:8vp7qTL30
え?カットガイドってこういうのでしょ?
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B0011F0C9C

これが削れるってちょっと想像できない。
そんなにノコギリ使うみたいに力いれてんの?

底面のことであれば、要はガイド本体にナイフの刃が当たらなきゃいいんだから、切り離す寸前でストップしてまな板に移せばよくない?
692690:2013/09/24(火) 14:07:15.99 ID:FFjGAKve0
>>691
そうです
そんな感じの食パンカットガイドです
底面は傷はついていません

包丁を入れる部分の側面全体です
パンを切っている間中、ずっとガリガリと削れています
もしかしたら、包丁が太いのかもしれませんね
693可愛い奥様:2013/09/24(火) 22:23:32.99 ID:ipyH6u/z0
>>688
おお、ありがとうございます
パウチングってなんでしょう?ググッてみます
最近、レシートを見返すことが多かったので
できるだけ保存してみようと思っていました
助かります
ありがとうございます
694可愛い奥様:2013/09/24(火) 23:18:16.92 ID:RsqfBACC0
>>688>>693
パウチしたら熱でかえって劣化しそうだけど

レシートそのものの保存じゃないけど、内容がわかればいいなら、デジカメで撮っておくのもいいですよ
日付が入るのでわかりやすい。
695可愛い奥様:2013/09/25(水) 03:39:43.57 ID:/6lJUCM90
>>694
素朴な疑問なんですが、例えば『サメ』を細かく分ける言い方にすると、
『アオザメ』とか『シュモクザメ』のように、『サ』が『ザ』になりますよね?
どうして、『カメラ』は『一眼レフガメラ』とか『デジタルガメラ』にならないんですかね?
696可愛い奥様:2013/09/25(水) 07:05:09.94 ID:+zHHStP/0
>>694が答えるべき質問でもなかろうに安価しなくてもw

>>695
「濁音化」や「連濁・清濁」でぐぐったらいいと思います。
厳密に完全な法則というわけじゃなく、発音しやすい方が定着する等
話し言葉の変化の流れとして結果的に成り立ったというところのようだけど。
ttp://www.tos-land.net/teaching_plan/contents/14971
697可愛い奥様:2013/09/25(水) 07:06:01.17 ID:+zHHStP/0
申し訳ない、家事スレではスレ違いだった。
698可愛い奥様:2013/09/25(水) 12:12:31.21 ID:QVKmr6k20
ネタにマジレス
          ホーホケキョw
699可愛い奥様:2013/09/25(水) 19:24:51.66 ID:TYjsVSkN0
>>687
元スーパー勤務です
感熱紙レシートは印字面を中にして折って保存すると少し長く持つらしいと教わりました
700可愛い奥様:2013/09/25(水) 20:34:48.32 ID:87ZmLm5H0
>>687
スマホアプリでカメラでとれば文書化して残してくれるアプリあるよ
701可愛い奥様:2013/09/26(木) 00:06:32.12 ID:G+BArMI/0
去年結婚して、今年の四月から主人と一緒に住み始めた者です。精進できるよう、日々料理の練習をしています。

話しは変わりますが、母が前々から銅製の卵焼きフライパンが欲しいと言っていたので、
10月の母親の誕生日に銅製の卵焼きフライパンをプレゼントしたいのですが、私は調理器具にあまりこだわりがなく、
フライパンも、普通の丸いフライパン一種類しか使っていないので、どれを選んだら良いかわかりません。
(前にジューサーをプレゼントしたところ、小さ過ぎたようで、サイズ選びに失敗しています。)

とりあえず、ヨーカドーとジャスコに銅製の卵焼きフライパンを見に行きましたが、15cmの小さいものしか置いてませんでした。
そこで、楽天で調べたところ、大きさも形も豊富に揃っていたので、楽天で買おうと思っています。

母親は前に「今使っている卵焼きフライパンは小さい」と言っていました。
この間、実家に帰省した時に、卵焼きフライパンをこっそり測ったら19×16でした。
卵焼きフライパンには、長方形型と正方形型があり迷っています。

どのくらいの大きさが使い易いでしょうか?また、長方形と正方形、どちらが使い易いでしょうか?
人それぞれだと思いますが、お料理が得意・お料理歴の長いであろう、みなさんの色々なご意見が聞きたいです。
アドバイスいただけると助かります。よろしくお願いします。

まとまりのない長い文章で申し訳ないです。
702可愛い奥様:2013/09/26(木) 00:30:44.37 ID:32Bf+lgW0
>>701
サプライズでプレゼントしたいの?
調理器具は重さや大きさで使い勝手が変わるから、お母様と一緒にお買物に行って
実際に手にとって
気に入った物をプレゼントしてあげるのが一番愛用してもらえると思うよ
703可愛い奥様:2013/09/26(木) 03:38:26.27 ID:VZofv3Xr0
>>702
同意だわ
そのものをあげて驚かせたい、喜んで欲しいのは分かるけど、今使ってるのに不満があるならなおのこと本人が選んだ方がいいと思う
私ならとりあえず大きさと形、値段で何種類か目星を付けておいて、誕生日には目録を渡して一緒に画面見て選ぶかな。
704可愛い奥様:2013/09/26(木) 07:26:43.22 ID:t+zYch/FP
料理道具の専門店にお母様と行って
実物を見ながら選ぶのは?

前に行ったことあるけど
お店の人が色々説明してくれてよかったよ。

東京・名古屋・大阪ぐらいだと
専門店が何店も並んでいるところがあったはず。
705可愛い奥様:2013/09/26(木) 11:28:44.55 ID:C/d8n+dni
十得鍋orクリステルを使ってる奥様教えてください。ガスで炊飯時吹きこぼれたりしますか?
炊飯器生活からおさらばしたく、お願いします。
706可愛い奥様:2013/09/26(木) 12:07:23.25 ID:dXrAdpbZ0
鶏胸肉で茹で鶏を作ります。
レシピを調べると、火を止めてから冷めるまで放置というれしひと、火を止めて20分放置で出来上がりというレシピがありました。
冷めるまでというのは、常温になるまでですよね?
そこまで放置して熱が通りすぎてパサパサになりませんか?
707可愛い奥様:2013/09/26(木) 12:20:32.85 ID:Zn2kdWe90
>>706
たんぱく質が固まる温度(60度くらい)より下がると、それ以上固くはならないです
708可愛い奥様:2013/09/26(木) 12:57:24.44 ID:dXrAdpbZ0
>>707
ありがとうございます。
鶏肉を入れて再沸騰ですぐ火を止めるので
冷めるまで放置で大丈夫そうですね。
709可愛い奥様:2013/09/26(木) 13:07:54.50 ID:EcZkDr5ni
>>705
鍋の容量に対して入れすぎないように、
火加減に気を付ければ、吹きこぼれたことはありません。

でも、蓋からおねばが出てから火を弱火に…って書いてあるとこもあって、そっちのが美味しいのかもしれない。
710可愛い奥様:2013/09/26(木) 13:16:33.10 ID:77KjpE0Ki
>>709
ありがとうございます。
鍋の種類がどうこうと言うより、容量の問題ですね。
711可愛い奥様:2013/09/26(木) 13:34:02.87 ID:xSO5NGl5O
今日春巻に初挑戦します。
フライパンで揚げ焼きか、レンジ(パナソニックのビストロ)のグリル機能、
どちらがパリッと出来上がるでしょうか?
712可愛い奥様:2013/09/26(木) 14:55:24.15 ID:EcZkDr5ni
>>710
重い蓋を使うのが大事かも。
713可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:09:33.64 ID:2hEnYgJR0
>>711
フライパン。
油が低温のうちに投入。
揚げ焼と言っても春巻が半分くらいは浸かるようにする。
714可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:20:51.97 ID:+eiyE1vc0
横文字嫌いの姑さんのことなんですが、ウチの姑さんは日本舞踊の師範をやってるせいか、
極端に横文字を嫌います。料理名なんかでも、横文字を使うと、
「○○子さん、何とかならないのでしょうかねぇその言い方…」と窘められてしまいます。
5歳になる息子が、カレーライスを作って欲しいと言うのですが、そのままの料理名では出すことができません。
ちなみに、ロールキャベツは『鳥挽肉キャベツ包み』、ハンバーグは『挽肉丸め焼き』として出しています。
なんかいい呼び名はないでしょうか?
715可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:22:59.42 ID:QF4mhn/U0
インド風煮込みかけご飯
716可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:31:56.99 ID:ozLGYVJ20
カレーライスは日本の洋食じゃんw
罰ゲームみたいな姑さんだねw
一度姑さんにヒアリングして、大方の料理名を決めてもらえば。
それか、全部「特に名前はありません。適当に作りました。」で通す。
お子さんには耳元で囁けばいいし。
717可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:33:12.26 ID:nnM3fS7I0
ネタでしょw
戦時中かよw
718可愛い奥様:2013/09/26(木) 15:34:31.92 ID:nnM3fS7I0
ついでに
キャベツは「甘藍」と言うべきw
719714:2013/09/26(木) 15:38:20.82 ID:+eiyE1vc0
>>715
その呼び方、とても気に入りました。早速使わせて頂きます。

ちなみにスパゲティーだと『西洋ソバ』なんですよ。
ミートスパは『西洋ソバ挽肉がけ』で、ナポリタンは『西洋ソバトマト風味』
なぜかトマトやキャベツはいいみたいで。
720可愛い奥様:2013/09/26(木) 16:05:18.51 ID:LQ7nSagb0
>>718
だよね
そもそもトマトをなぜ赤茄子といわないのか
あとレタスは玉萵苣で
721可愛い奥様:2013/09/26(木) 16:22:07.58 ID:BruBOlus0
旦那さんに子供の頃どう読んでたか聞いてみたらいいんじゃないかな?
案外普通にカレーライスだったりしてw
722可愛い奥様:2013/09/26(木) 16:22:44.56 ID:BruBOlus0
あ、呼ぶだわ
723可愛い奥様:2013/09/26(木) 16:28:14.16 ID:gWn8DtvB0
>>714 ピリ辛肉ジャガ汁
724可愛い奥様:2013/09/26(木) 16:41:51.30 ID:/l4lR2uj0
急ぎの質問ではないのですが、油揚げの油抜きについてです。

「油抜き不要、そのまま使える」と謳っていないものを油抜きせず鍋に投入してしまいました。
みなさんなら、このあとどのようにして挽回しますか?

ちなみに私は、人参だけ水から茹でているところに油揚げを投入したので、油揚げしていないことに気がついた時点で水分を捨てて、そのあとだし等で煮ました。
そもそも水は少なめのところに油揚げの油が染み出し、人参のオレンジが加わり、オリーブオイルのような、少しとろっとした黄色の汁が錬成されていてびっくりしました…
出来上がった煮物の味は普通でした。
725可愛い奥様:2013/09/26(木) 17:07:26.83 ID:VZofv3Xr0
>>724
リードクッキングペーパーをかぶせてしばらくコトコトして油を吸わせる
726可愛い奥様:2013/09/26(木) 19:59:42.42 ID:E6P6m5Gd0
>>724
これもコクよね〜と気にしないw
727可愛い奥様:2013/09/26(木) 20:44:56.37 ID:ZDbeuqfv0
いまどきの油揚げって
油抜きが必要なほど脂ぎってないものが多いし
揚げ油自体も悪くないもんね。

おいなりさんの皮とか以外
めったに油抜きなんかしてないわ。
728可愛い奥様:2013/09/26(木) 20:51:28.22 ID:BdiHnrr00
カロリー気になるからすくい取る!
729可愛い奥様:2013/09/26(木) 20:52:07.10 ID:DwwwePgi0
油抜くなんてことしない
あの油がたまらんのにっ
730可愛い奥様:2013/09/26(木) 21:42:18.99 ID:RxHyI1TM0
スーパーで買う油抜不要のは油抜きしないかな。食べる直前に投入。
お豆腐屋さんで買った油揚げはしっかり油抜きする。
731701:2013/09/26(木) 23:12:26.60 ID:kgt2LLEV0
>>702>>704
レスありがとうございます。
遅れましたが、>>701です。


確かにみなさんの言う通りですね。
よくよく考えたら、私も一緒に選んで納得したものを
プレゼントととしてもらう方が嬉しいかもしれません。
こだわりのある物ならなおさら。

驚かせよう!喜ばせよう!と一人で力んでいましたが、
みなさんの意見で目が覚めました。
とても良いアドバイス、ありがとうございます。
誕生日の週に、母と調理器具専門店に行ってみたいと思います。
今から楽しみです。
732可愛い奥様:2013/09/26(木) 23:27:57.46 ID:Z9w7071zP
>>721
嫁が嫌いなだけでしょ
息子とは普通に話してるんじゃない?
733可愛い奥様:2013/09/27(金) 00:05:07.79 ID:ZVVboa8d0
>>724
アク取りシートを煮汁の表面にのせる
734可愛い奥様:2013/09/27(金) 00:43:05.25 ID:MRdGslrg0
>>724です。
灰汁取りシートやリードは恥ずかしながら思いつきませんでした。
油抜きしない奥様もいらっしゃるようで、興味深くレス拝見しました。
そう考えると、濃そうだったけど煮汁流しちゃったのはもったいなかったのかもしれない…w

みなさん様々なご意見ありがとうございました。
大変参考になりました。
735可愛い奥様:2013/09/27(金) 03:03:13.76 ID:q44Tqo8j0
料理のレシピ本に、「フレポンクがへちむったら火を止める」と書いてあったんですが、
どういう意味でしょうか?
ちなみに、【ハモと松茸のケチャップ煮】のところです。
736可愛い奥様:2013/09/27(金) 03:14:51.64 ID:algu4Bwn0
なんじゃそりゃ
737可愛い奥様:2013/09/27(金) 03:21:00.01 ID:+YY2FQGc0
料理自体も衝撃の料理だね
ハモと松茸がもったいない物ができそうな気がする
738可愛い奥様:2013/09/27(金) 03:30:40.08 ID:qK7k/Xud0
ネタでしょうwww
739可愛い奥様:2013/09/27(金) 06:18:23.18 ID:kES2O6wqO
この前から意味不明なネタ質問をして一人で面白がってるのがわいてるね
そんなに会話()に飢えてるなら外に出たらいいよ?
740可愛い奥様:2013/09/27(金) 08:37:49.42 ID:wWFbUjY00
スルー検定実施中
741幸せ:2013/09/27(金) 09:44:32.19 ID:lXmdjpEo0
わろたわ
742可愛い奥様:2013/09/27(金) 19:53:34.10 ID:xiNh0+3H0
明治生まれだったばあちゃんは、
カレーライスはライスカレーだったけどな。
743可愛い奥様:2013/09/27(金) 21:57:01.69 ID:W2jGylkD0
「ぢぬんをぐろぐろ」の類かと思ったわ
744可愛い奥様:2013/09/28(土) 01:04:16.98 ID:tH3eSi2o0
>ハモと松茸のケチャップ煮
こういう和風の食材を、イタリアンにアレンジするのもアリかも
745可愛い奥様:2013/09/28(土) 02:19:46.44 ID:MRv4ER6S0
ハモはともかく松茸は無理な気が
746可愛い奥様:2013/09/28(土) 02:24:06.29 ID:vVmjgZiC0
欧米の人は松茸の匂いが
とてつもなく臭く感じるらしいけど
イタリアはどうなんだろうね。
747可愛い奥様:2013/09/28(土) 13:24:31.96 ID:IFhIkMxQ0
バターについた冷蔵庫臭を消す方法ってありますか?
748可愛い奥様:2013/09/28(土) 14:26:20.85 ID:i0IFJMQM0
松茸だったら、ケチャップじゃなくオリーブオイルでソテーした方が美味しいと思う。
749可愛い奥様:2013/09/28(土) 14:39:19.29 ID:5GMOSzOM0
玉葱とトマトを使いスープを作ろうと思ったけど、味付けは
どうしよう?
コンソメとかはないし、醤油はきれたし、ふむどうしようか。
めんつゆ、鰹だし、塩コショウはあります。
750可愛い奥様:2013/09/28(土) 15:35:06.54 ID:uHdZLercO
>>749
お味噌汁にすれば?
味噌もないのかな…
751可愛い奥様:2013/09/28(土) 15:50:12.78 ID:TnMdFe0n0
>>750
はい、アチャー 味噌も. . . Orz
詰んだわ。
752可愛い奥様:2013/09/28(土) 15:56:43.16 ID:i3lzQNCG0
>>749
鰹だしでかき玉汁にしたら?
753可愛い奥様:2013/09/28(土) 15:57:51.75 ID:i3lzQNCG0
めんつゆもちょい入れて
754可愛い奥様:2013/09/28(土) 16:45:04.45 ID:bq+G/t3fi
>>749
ベーコンは無い?
軽く炒めたベーコンに水を注いで煮立たせれば、出汁が出るよ。
755可愛い奥様:2013/09/28(土) 17:31:41.48 ID:H39kY8Zti
料理についての質問です。

今日、ムール貝を買ってきたのですが、今さっき冷蔵庫のパーシャルに入れてたムール貝を見てみたら1個口が開いてるのがありました。
貝って口が開いてたら死んでますよね?
756可愛い奥様:2013/09/28(土) 19:20:23.24 ID:L/RZXvkw0
>>752-754
どうもありがとうございました(..)
鰹だしにめんつゆをちょい入れて、急きょコンビニでベーコンを買って
何とかのりきりました\(^-^)/

本当に助かりました。
757可愛い奥様:2013/09/28(土) 20:03:28.22 ID:TX9IUnak0
(コンビニいくならコンソメ買えばいいのに)
758可愛い奥様:2013/09/28(土) 20:52:43.01 ID:QdvcGkiV0
しーーっ
759可愛い奥様:2013/09/28(土) 21:30:36.53 ID:uOgfq9Q50
>>757
確かに。無論ですわ。

サザエでゴサイマース
760可愛い奥様:2013/09/29(日) 01:12:35.56 ID:X2SPPPHP0
>>755
口が開かなくても死んでるときがありますよ。
761可愛い奥様:2013/09/29(日) 02:27:26.48 ID:N69oc5IG0
やはりバターについてしまった臭いは消えませんかね…
762可愛い奥様:2013/09/29(日) 02:29:25.79 ID:NKCKECGH0
難しいだろうね
 
何のにおいがついてしまったの?
763可愛い奥様:2013/09/29(日) 03:06:16.87 ID:+/RVYw4v0
>>762
なんだろう…ひたすら冷蔵庫臭としか。
一応、ジップロックに入れておいたのですが…
やはり、無理ですか。
ありがとうございました。
764可愛い奥様:2013/09/29(日) 03:50:07.70 ID:5/1sngXe0
>>763
表面削ってもだめかな
765可愛い奥様:2013/09/29(日) 10:10:57.49 ID:Pr/6iF5ai
表面削ってダメなら、ソテーとか炒め用に使ってみるとか。
766可愛い奥様:2013/09/29(日) 14:09:04.70 ID:2qB9nmJv0
バターを溶かすと、透明な部分と白く濁った部分に分離するよね。
白く濁った部分はバターに含まれる水分で、匂い移りはこの部分で起こってることが大半です。
ムニエルなんかにする際、澄ましバターと言って、この部分だけを使えば問題ないですよ。
767可愛い奥様:2013/09/29(日) 23:58:59.00 ID:RZVgvYpB0
>>766

澄ましバターは透明な液体の方だよね
768可愛い奥様:2013/09/30(月) 01:04:48.35 ID:UD0jFTvV0
横文字好きな姑さんのことなんですが、ウチの姑さんは外務省に勤めていたせいか、
常に横文字を使います。料理名なんかでも、日本語を使うと、
「○○子さん、何とかならないのでしょうかねぇその言い方…」と窘められてしまいます。
40歳になるダンナが、しめサバを作って欲しいと言うのですが、そのままの料理名では出すことができません。
ちなみに、肉じゃがは『ビーフ&ポテト』、春巻きは『スプリングロール』として出しています。
なんかいい呼び名はないでしょうか?
769可愛い奥様:2013/09/30(月) 01:07:20.40 ID:Kgxtknlk0
またお前か 今度は横文字大好きバージョンw
770可愛い奥様:2013/09/30(月) 10:28:08.61 ID:ZhxRKmRE0
>>768は714の姉妹かなんか?w

ビーフ&ポテトで受け入れてもらえるんなら、サワーマッカレルで良いんじゃない?
771可愛い奥様:2013/09/30(月) 11:07:28.57 ID:ZhxRKmRE0
ごめんサワーはダメだって
ググったらtangyという単語を使うらしいが
耳になじみがある和製英語的にピクルドマッカレルは?
772可愛い奥様:2013/09/30(月) 11:44:58.57 ID:w8tYqM7G0
>>768
Vinegared Mackerel

日本料理の作り方を英語で書かれた本が色々出版されているから買ったら?

ちなみに寿司(鮨)はそのままSushi
鯖の味噌煮はSimmered Mackerel in Miso
773可愛い奥様:2013/09/30(月) 12:36:41.90 ID:/opG98G10
そんな姑いるわけないのに
774可愛い奥様:2013/09/30(月) 13:20:41.57 ID:czDrSP8r0
みんなヒマなんですねぇ…
775可愛い奥様:2013/09/30(月) 15:13:03.53 ID:hKYw6/2+0
ネタにマジレス?
776可愛い奥様:2013/09/30(月) 15:20:26.29 ID:L4i5bzZi0
ネタなら乗って被せていかないとw
777可愛い奥様:2013/09/30(月) 17:56:03.10 ID:1TLEqn0+0
豚キムチ作るときって、
豚肉から?玉ねぎから??
778可愛い奥様:2013/09/30(月) 18:01:57.85 ID:7bgcieo90
>>777
キムチから
779可愛い奥様:2013/09/30(月) 18:17:16.95 ID:NQ0VmA5K0
玉ねぎいる?
780可愛い奥様:2013/09/30(月) 18:32:32.23 ID:nNcyPw9N0
豚肉→キムチ 玉ねぎなし
781可愛い奥様:2013/09/30(月) 18:33:26.67 ID:7eHIM6690
>>779
甘くなるからイラネ
782可愛い奥様:2013/09/30(月) 18:51:45.34 ID:NQ0VmA5K0
だよね
うちも入れるなら長ネギだな
783可愛い奥様:2013/09/30(月) 19:53:25.32 ID:w8tYqM7G0
モヤシで増量してる
784可愛い奥様:2013/09/30(月) 20:03:20.14 ID:w8tYqM7G0
>>775
マジレスすると、流石にシメサバの作り方書いた英語の本はないと思う
少なくともウチにある4冊にはなかった
785可愛い奥様:2013/09/30(月) 23:02:43.82 ID:oEco7NQU0
句毒点奥が復活したの?
786可愛い奥様:2013/09/30(月) 23:34:01.93 ID:ZhxRKmRE0
米AmazonでVinegared Mackerel で検索するとそこそこ出てくるから
そのうちのどれかには載ってるんじゃなかろうか
787可愛い奥様:2013/10/01(火) 00:13:03.27 ID:+afWfg1X0
あ、Vinegared Mackerelであっていたんだw
788可愛い奥様:2013/10/01(火) 01:11:57.33 ID:nupYraMP0
>>777
ネタだと思うけど、マジレスしてあげるわねw
@豚バラと白菜にキムチの素を入れて、レンジでチン!
A豚バラとキムチを混ぜてチン!
B上の2パターンを、レンチンじゃなくフラィパンで調理する。

どうぞお好きな方法をド〜ゾw
789可愛い奥様:2013/10/01(火) 02:00:04.93 ID:Yll89P1o0
揚げると春巻きの皮のように薄くてパリっとするものを教えてください
出来れば穀物、次点で野菜、なるべく安価なものでおねがいします

エビチリのソースをつけて食べます
790可愛い奥様:2013/10/01(火) 03:21:21.79 ID:42kHYIk40
>>789
穀物=餃子の皮・シユゥマイの皮・ライスペーパー・クレープの生地(砂糖抜き)
野菜=薄くスライスしたジャガイモ・同じくサツマイモ・同じくカボチァ
791可愛い奥様:2013/10/01(火) 03:52:53.67 ID:N0f/C2B10
>>790>>201
792可愛い奥様:2013/10/01(火) 08:22:18.78 ID:i2UDV6l60
日本人じゃないのかしら…
793可愛い奥様:2013/10/01(火) 08:33:48.64 ID:zXcTlKXu0
>>792
脳内ではチャイナの人が、
中華粥にトッピングする油条の代用品を求めていらっさるんだわ、とゲスパーしてしまってた。
794可愛い奥様:2013/10/01(火) 09:27:26.92 ID:HELI4Ic40
フラィパン
シユゥマイ
カボチァ

ネタか?かな打ちしてんのか?w
795可愛い奥様:2013/10/01(火) 09:34:38.16 ID:7Lb0dtKZ0
うちの祖母のメモに似てる
796可愛い奥様:2013/10/01(火) 11:19:33.44 ID:ZYoxOsBB0
いつぞやのレスに、デズィニーランドってのがあったような・・・
797可愛い奥様:2013/10/01(火) 11:44:24.68 ID:NQRbXD4Z0
ぱっと見、間違っていないように見える不思議w
798可愛い奥様:2013/10/01(火) 12:00:55.92 ID:PuDrLpxL0
>>794
カボチァにヤラレタ
799可愛い奥様:2013/10/01(火) 12:02:50.71 ID:UHDsUgJ80
なんか優雅な雰囲気>カボチァ
800可愛い奥様:2013/10/01(火) 12:11:57.54 ID:r8/5mPec0
そこそこ美味しそう
801可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:12:25.94 ID:0ooq3+kE0
前に>>201を見た時には、チャアーハン にしか気づかなかった
>>791のおかげで、美味しくできない にも気づいた
802可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:13:49.91 ID:0ooq3+kE0
頭にバイヤスかかってて、「美味しくできれない」に空目した挙句
コピペしたため、まったく意味不明なカキコになった
もう寝る…
803可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:17:03.90 ID:2crHntv+0
(美味しくできない って突っ込むとこあるのか?)
804可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:20:46.07 ID:AX+5crhT0
(リロード大事よ)
805可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:25:09.67 ID:31eARAH50
()←って今流行ってるの?
806可愛い奥様:2013/10/01(火) 13:29:34.70 ID:5iOoCin1i
>>799
カボティーヌって香水思い出したw
807可愛い奥様:2013/10/01(火) 14:59:28.48 ID:VQbVYNcC0
ゴボウをある程度の量刻むと、必ず爪の先や爪の回りが黒ずんでしまい
洗っても数日間は取れません。
何か対策はないでしょうか?
808可愛い奥様:2013/10/01(火) 15:09:54.82 ID:+afWfg1X0
>>807
水中で刻む ・・・・・・・・ タマネギにも応用可
使い捨ての極薄の手袋を使う
こまめに酢水に晒しながら刻む

黒色系のマニキュアでごまかす

お好きなものをどうぞ
809可愛い奥様:2013/10/01(火) 16:13:33.85 ID:LAPws3mz0
ゴム手袋すれば?
810可愛い奥様:2013/10/01(火) 16:29:44.87 ID:tiMduiw40
>>807
使い捨て手袋に一票
蕗などアクの強い物を扱う時に使っています
811可愛い奥様:2013/10/01(火) 17:03:28.40 ID:HELI4Ic40
>>802
フャイト!
812可愛い奥様:2013/10/01(火) 19:48:03.75 ID:3ttSKzjX0
新聞屋に貰った白米が、洗剤臭いー。
浸水時間を長くしても、日本酒入れて炊いても駄目です。
カレーピラフでも駄目でした。
どなたか、お知恵貸してください。
813可愛い奥様:2013/10/01(火) 19:55:18.35 ID:PRcCeclW0
>>812
米って臭いを吸着しやすいから、新聞屋の景品の中で
洗剤の側に置かれっぱなしだったのかもね。

一度ついた臭いは取れないというから難しいかも。
ダメ元で炊飯用の炭を使ってみるとかどうかしら。
814可愛い奥様:2013/10/01(火) 19:57:42.14 ID:SjFlK92E0
新聞屋につっかえす!
815可愛い奥様:2013/10/01(火) 20:00:47.85 ID:7kpSLPQjO
()←って今流行ってるんですか?
意味教えて下さい
816可愛い奥様:2013/10/01(火) 20:11:44.41 ID:eXG3bZua0
スレ違い
817可愛い奥様:2013/10/01(火) 20:51:15.51 ID:SjFlK92E0
「(冷笑(冷ややかに笑う)・嘲笑(あざ笑う)」
818可愛い奥様:2013/10/01(火) 21:12:36.53 ID:QRqBzBH70
いつも3合しか炊かないのに今夜にかぎり4合炊いたのですが
水加減を3合にしてしまいました・・・
固い4合ものご飯どうしたら良いでしょうか?
819可愛い奥様:2013/10/01(火) 21:15:17.16 ID:qji4UBL0O
>>818
・チャーハンにして+あんかけにする
・鍋の仕上げの雑炊用ご飯として、小分け冷凍
820可愛い奥様:2013/10/01(火) 21:17:33.19 ID:9J4fijKV0
水足して混ぜてしばらく保温。以外にイケる。
821可愛い奥様:2013/10/01(火) 21:55:18.86 ID:QRqBzBH70
>>819
ありがとうございます。
822可愛い奥様:2013/10/01(火) 22:19:57.82 ID:0ooq3+kE0
>>815
そういう質問はここ(家事・料理)じゃなくて
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問スレへどうぞ

あと()の意味
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1377842718/357
流行ってたのは最近じゃなくて少し前な気がする
823可愛い奥様:2013/10/01(火) 22:47:33.82 ID:Yll89P1o0
>>789ですが素直に春巻きの皮を揚げる事にします
824可愛い奥様:2013/10/01(火) 22:58:14.06 ID:0ooq3+kE0
スレ見失ってた。ここだった

>>811
ありがとう。やさしい>>811奥様に何か良いことがありますように
825可愛い奥様:2013/10/01(火) 23:15:27.60 ID:9GRBJ8OL0
ちりめんみたいな表面がボコボコした加工のマキシスカートなのですが、自宅で洗うか
クリーニングに出すか迷っています。
ポリエステル95%、ポリウレタン5%の透け感のある生地で、洗濯表示は手洗いマークとドライマークが付いています。
クリーニング代は惜しくないのですが、ドライクリーニングでは汚れはあまり落ちないとどこかで見たので、
家で洗濯しても大丈夫なら家で洗いたい、でもダメにしてしまうおそれがあるならクリーニングに出そうと
思っているのですが、ご意見を聞かせて下さい。

それと、うちにあるエマールが開封して2,3年経つのですがこれを使っても大丈夫でしょうか?
826可愛い奥様:2013/10/01(火) 23:42:03.56 ID:7kpSLPQjO
>>822
すみません。
スレ違いにも関わらず、ご親切にありがとうございました。
827可愛い奥様:2013/10/01(火) 23:59:22.05 ID:3ttSKzjX0
>>813
炭はまだ試していませんでした。
>>814
開封済の残8kg…返す訳にもw
>>819
炒飯は試したけど、かなりNGでした。
既に、小分け不採用飯が6個冷凍庫にいます。

お米バッサリ捨てるのも憚られます。
食用でなくても、役立つ何かにならないかな。
828可愛い奥様:2013/10/02(水) 00:06:41.78 ID:OVbVcO8H0
>827
現物を叩き返すまでしないまでも
「洗剤臭くてとても食えたもんじゃない米だったぞゴルァ!保管には気をつけろ!」ということは
早めに新聞屋に伝えなきゃいけないと思う
829可愛い奥様:2013/10/02(水) 00:40:15.31 ID:nRWfmynn0
>>825
手洗いマークがついてるなら、家でおしゃれ着用洗剤で洗えば?
830可愛い奥様:2013/10/02(水) 03:27:56.43 ID:9CAoVdce0
母ちゃん。
料理もできない家事もできない鬼女板にいる
アホォな2ch主婦についてどう思われますか?

自分は男でも仕事、家事、育児はやります。
831可愛い奥様:2013/10/02(水) 03:37:18.99 ID:CBEQ5Yzr0
>>830
ローカルルールも読めないバカな男にはぴったりではないかと思います
832可愛い奥様:2013/10/02(水) 04:46:42.82 ID:gdtIrGUCi
教えて下さい。
昨日、土鍋で鳥五目ご飯を炊きました。
食べ切れず残ってます。
ダンナは…今日も残りを食べるよ@晩飯と
言っています。

いまは、土鍋の内側にラップして蓋してる
状態です。
今日の晩飯で美味しく復活させる方法があれば
教えて下さい。
833可愛い奥様:2013/10/02(水) 06:21:40.87 ID:ePiquA23O
>>827
ご飯をすりつぶすと『糊』になりますよね

ただねぇ、米8キロ分の糊ってどのくらいになるんだろう…
家族分のシーツの糊付けとかしたらけっこう使えるのかな??
お子さんやお友達集めて、巨大貼り子に挑むとか…

あと、ウロなんですが、平安時代のお姫様は糊でシャンプーしてたとか…たぶん…
よかったら試してみて、ツヤッツヤになったら教えてくださいね!
834可愛い奥様:2013/10/02(水) 08:03:08.67 ID:3bQcGRlU0
>>832
土鍋のご飯ならおひつと同様に、一日くらいそのままで
食べる前にレンジで温めても良さそうだけど
炊きこみご飯は足が早いから、気温次第ではやや心配が。

私なら夕食の後すぐに鍋から出して冷凍しておいて、
食べる前にレンジであつあつにして出すと思います。
835可愛い奥様:2013/10/02(水) 08:27:38.93 ID:3bQcGRlU0
>>827
コイン精米所がもし近くにあるなら、
軽く精米しなおしてみるとか?
836可愛い奥様:2013/10/02(水) 15:39:18.72 ID:NO3Q3tcX0
>>832
そのままでも良いと言ってくれてるならお酒ほんの少し振ってレンジで温めるとかで良いと思う
和風チャーハンにしても良さそう

その他アレンジならこれらを見てください
http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1494908974

http://matome.naver.jp/m/odai/2133074521309429301
837可愛い奥様:2013/10/02(水) 16:01:49.22 ID:GZdpLjhe0
家じゃあ白飯も赤飯も混ぜご飯も冷凍する。
838可愛い奥様:2013/10/02(水) 16:15:54.78 ID:+NxMBbw60
鶏の皮について。
毎回捨てているのですがカリカリに炒めたりスープベースに投入後、
脂を拭き取るなりすくいとるなりしてできるだけ除いたとします。
それでもカロリーやコレステロールは高いでしょうか?
食べない方がいいですか?
839可愛い奥様:2013/10/02(水) 16:18:09.70 ID:8bcm8SaK0
>>838
どーーーしてもダイエットしたいのなら捨てるがいい

個人的にはたまに「皮のみ」を買うぐらいので
捨てるとかありえない。涎が出る。
脂を取り除いてるならよけい食べたらいいのに。
840可愛い奥様:2013/10/02(水) 16:44:21.43 ID:Bx/XIHyK0
>>839
そんなにカロリーやコレステロールが気になるなら
精神衛生上良くないから食べない方がいいかとw
841可愛い奥様:2013/10/02(水) 16:53:07.70 ID:n04+Dwnc0
質問です。

@セラミックの包丁1本しか持っていません。
近いうち、カボチャや冷凍肉を切れる包丁は買う予定ですが
通常包丁はセラミックのままで良いのか迷っています。
主婦になってから2年間、この包丁しか使ったことがないのですが
刃こぼれが多いような気がします・・・・。
セラミックは基本的に刃こぼれしやすいのでしょうか?

A広島なのですが、実家では何でもかんでも濃口醤油でした。
ですがレシピを見ると薄口しょうゆの出番が結構あります。
薄口しょうゆ大1杯は、濃口しょうゆ大1杯で代用できますか?

Bレシピの出汁というのは、だしの素やほん出汁で作れますか?
レシピを教えてほしいです。
842可愛い奥様:2013/10/02(水) 17:07:35.65 ID:d/iDg7OC0
>>841
@セラミックはもってないのでわからずスマソ
陶器だから割れやすいんじゃないかな?
A薄口醤油は濃口より塩分が多いみたいです
 同量だと少し差がでるかも?
Bほんだしで代用可能
 だしのとりかた でググるといろいろあるよ
843可愛い奥様:2013/10/02(水) 17:07:47.16 ID:tvR1STPK0
フェイクレザーのスカートを通販で買ったらくっきりたたみジワがついていました。
これを取る方法なにかないでしょうか。
844可愛い奥様:2013/10/02(水) 17:52:24.37 ID:OVbVcO8H0
>843
当然のことながらアイロン禁止だよね?

湿気の多い、使用後の風呂場に2・3日つるしてみるか
裏からスチームアイロンの蒸気だけ(くれぐれもアイロン本体が触れないよう要注意)あてるとか
それくらいしか思いつかないなあ。

それでもダメなら「シワをとりにくい素材にこんなたたみじわつけんなゴルァ」と一筆つけて返品。
845可愛い奥様:2013/10/02(水) 18:49:44.73 ID:wW/LJJdI0
>>838
どっさり食べるわけじゃなし、カリカリにしたら脂もなくうまいし〜
キニスンナw
846可愛い奥様:2013/10/02(水) 18:58:04.07 ID:tvR1STPK0
>>844
アイロン禁止です。
返品も考えたほうがいいかー。
どうもありがとう。
847可愛い奥様:2013/10/02(水) 19:41:52.94 ID:NwZbC0s0O
マッシュルームを大量に貰いました。
ガーリック炒めにしたりスープにしたりしましたがまだあります…。

何か大量消費出来るレシピを教えて頂けませんか?
848可愛い奥様:2013/10/02(水) 19:46:21.86 ID:a2VjTHrj0
羨ましいなー冷凍しちゃえば?
ポタージュにすると大量消費出来るよね
849可愛い奥様:2013/10/02(水) 19:48:08.76 ID:di5VThC80
マッシュルーム大量消費といえば
これ思い出すな
http://cookpad.com/recipe/820716
850可愛い奥様:2013/10/02(水) 20:03:53.15 ID:3bQcGRlU0
>>847
私も冷凍に一票。
スライスしてバターでさっと炒めたものを冷凍しておくと
ちょっと使いたい時に便利。特にこれからの時期は
クリームソースやシチュー、グラタンなど出番が増えそうだし。
851可愛い奥様:2013/10/02(水) 20:08:56.79 ID:GiWOxVqiP
>>841
セラミックは刃こぼれしやすい上に自分で研げなくて扱いにくいから、うちではしまったまま。
京セラの、いいやつだったけど。
トマトの皮剥くとか、刺身切るくらいしか使えないけど、それなら手入れした普通のステンレスの包丁でも
用が済むので…。
852可愛い奥様:2013/10/02(水) 20:24:22.94 ID:i8gCE7Df0
マッシーュルーム、新鮮なら生をそのまま薄くスライスしてサラダに入れてたべると美味しいよ
853可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:04:55.74 ID:a5Rfk+6Ii
>>847
衣を付けてフライ
854可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:21:51.32 ID:SWdziFhU0
耐熱皿に丸ごと並べてガーリックバターで焼くと美味しい
アルミホイルを容器にしても簡単
フランスパンと一緒に召し上がれ〜
ちなみに孤独のグルメのメニューです
855可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:23:41.72 ID:nRWfmynn0
マッシーュルームwwww
856可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:25:30.38 ID:sUdtSP7y0
どうしてそうなったw
857可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:36:05.60 ID:cACw+xfD0
腹痛なんだけどww
858可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:36:57.17 ID:NO3Q3tcX0
>>847
私も冷凍に一票
それも洗わずにスライスしてから
気になるなら切る前にキッチンペーパーやふきんでぬぐって

キノコ類はむしろ冷凍した方が旨味がでる
その代わり食感はシャキシャキではないのでスープやトマト煮にピッタリ
859可愛い奥様:2013/10/02(水) 21:55:03.40 ID:Bx/XIHyK0
チャアーハン
フラィパン
シユゥマイ
カボチァ
マッシーュルーム

全部同じ人?ww
860可愛い奥様:2013/10/02(水) 22:00:52.87 ID:ioQB61MRi
どアホ の人と同一人物?
861可愛い奥様:2013/10/02(水) 22:02:21.35 ID:H71uUIcM0
>>859
たぶんね。
そしてわざとやってると思う。
862841:2013/10/02(水) 22:33:12.18 ID:n04+Dwnc0
>>842
>>851
レスありがとうございます。
やっぱり普通の包丁も買った方がいいですよね。。。
863可愛い奥様:2013/10/02(水) 22:38:02.96 ID:nRWfmynn0
>>862
料理の頻度もレパートリーも人それぞれなんだし、自分が不便じゃないなら無理に買わなくてもいいんじゃない?
864可愛い奥様:2013/10/02(水) 22:47:46.92 ID:Gl+qF2ll0
肉まんの皮について質問お願いします。
自分で作ると、井村屋の肉まん(サンクスなど)みたいに皮がフワフワとはなりません。
中村屋の肉まん(セブンイレブンとか)みたいには出来るのですが…
井村屋風にフワフワにするために、何かコツとか、入れるものとかあればぜひ教えてください。
今は、イーストとベーキングパウダー同量入れるレシピで発酵一時間、二次発酵二十分で、
中村屋のような肉まんになっています。
865可愛い奥様:2013/10/02(水) 22:58:19.75 ID:Zywp6X1I0
>>864
こっちで聞いたほうがいいんじゃね?
【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様2個目【シャカシャカ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1368014900/

私は中村屋のほうが好き
866可愛い奥様:2013/10/02(水) 23:12:57.52 ID:Gl+qF2ll0
>>865
そんなスレがあるとは!
2ちゃん内を肉まん、中華まん、点心、などで検索したけど思うようなものが見つけられずこちらに来たところでした。
移動します。どうもありがとう!
867可愛い奥様:2013/10/02(水) 23:55:38.21 ID:2/psVdUi0
>>841
薄口醤油使うのはたいてい醤油の色をあんまり出したくない時なので
薄口醤油を濃い口で代用する時は
色付け程度に少なめに濃い口を使って、あとは塩で調整してる。
でも薄口が結構出番あると思うなら買った方が早いw
868可愛い奥様:2013/10/03(木) 00:19:43.05 ID:MFbNnMCv0
食器の下にある籐で編まれてる
アメ色のランチョンマットみたいな物の名前を教えて下さい
869可愛い奥様:2013/10/03(木) 00:22:25.77 ID:BdH2+p8B0
アタ?
870可愛い奥様:2013/10/03(木) 00:36:29.04 ID:6VPmXl1t0
そのまんま、籐のランチョンマットではないのかw
籐製、アタ製、バンブー製、ウォーターヒヤシンス製など
素材がいろいろなだけで…
871可愛い奥様:2013/10/03(木) 08:45:07.41 ID:6t9ZxBQE0
お盆にもらったメロンとスイカ食べられますか?
丸ごとなんですが、中はどうなってるんでしょう?
恐ろしくて触れません。
872可愛い奥様:2013/10/03(木) 09:00:50.67 ID:X5X6ji3T0
>>871
冷蔵庫保存ですよね?
冷蔵庫でも外見からしてヤバそうだけど。見た目は大丈夫そうなんだねぇー凄いね。味の感想聞きたい!
873可愛い奥様:2013/10/03(木) 09:18:26.68 ID:1Lvzlv4+0
お肉や野菜を焼くときに小麦粉や片栗粉をつけるレシピがいくつかあって
同じ料理名でもレシピによって小麦粉だったり片栗粉だったりするので混乱してます
大体片栗粉をまぶすレシピが多いですが…小麦粉と片栗粉どう違うのでしょうか
小麦粉だったらこう仕上がる…片栗粉にはこういった効果がある…みたいな個々の理由があるのでしょうか
874可愛い奥様:2013/10/03(木) 10:00:28.84 ID:xnAGnrR00
個人的には小麦粉は取れやすくドロっとする、汁にもとろみがつく
片栗粉は取れにくくプリっとする、水分油分が出にくく味もしみにくい
汁が出ないのでとろみつかない・つきにくい…気がする
875可愛い奥様:2013/10/03(木) 10:56:39.57 ID:vqOXaRHc0
>>871
外見はどうもなってないのかな?
それなら食べられるはず。
ただしスイカは包丁刺した途端爆発することがあるので注意。
876可愛い奥様:2013/10/03(木) 11:00:36.98 ID:r9Co2tMQP
>>875
脅すなw
877可愛い奥様:2013/10/03(木) 11:13:14.53 ID:pXnFUpam0
この間、スイカに輪ゴム巻いて爆発させる番組を見たばかりだ
878可愛い奥様:2013/10/03(木) 11:27:52.64 ID:8R4Kge+E0
>>873
レシピ的にどっちでも良さそうならどっちも試してみたら?
同じお肉焼くのでも小麦粉と片栗粉はやっぱり仕上がり少し違うし中々言葉では伝えにくい
レシピには意味があるのでどっちもやって好きな方を選べばよいかと思います
879可愛い奥様:2013/10/03(木) 14:56:35.93 ID:ycC020W+0
>>873
焼いた香ばしさが欲しい時には小麦粉を使う場合が多いそうです
880可愛い奥様:2013/10/03(木) 15:21:03.40 ID:gFUn8TCo0
>>879
横から へえ×10
881可愛い奥様:2013/10/03(木) 15:36:30.14 ID:2GaweGGZ0
水筒なんですが、ポカリなど入れた後
お茶入れると、ポカリのにおいがつくらしくて。
匂いのとれる方法ってありますか?
882可愛い奥様:2013/10/03(木) 15:53:13.12 ID:0exYYmfu0
>>881
番茶などの茶殻で濯ぐかしばらく漬けておくといいですよ。
茶殻は臭い消しにおすすめです。
883可愛い奥様:2013/10/03(木) 16:10:44.01 ID:vqOXaRHc0
>>881
漂白剤
884可愛い奥様:2013/10/03(木) 16:20:00.95 ID:8R4Kge+E0
>>881
洗剤入れて水入れて振る
繰り返してもとれなければ漂白
885可愛い奥様:2013/10/03(木) 16:25:47.26 ID:Ww03V5Fj0
Yシャツのポケットに蛍光イエローの付箋が入ったまま洗濯してしまい
シミになってしまいました
ハイターとエタノールはやってみて、多少薄くはなりましたが
着るには厳しそうです
落とし方わかる方いますか?捨てるしかないかなぁ
886可愛い奥様:2013/10/03(木) 16:34:55.71 ID:WRWZMq1a0
>885
伝家の宝刀の「日に当てる」はさすがにダメかしら?
インクなら除光液やベンジンなどでトントンして下に敷いた布に移す、
というのもあるけど。
887可愛い奥様:2013/10/03(木) 17:20:59.69 ID:u56QkITi0
来月引越しするのですが、リビングにはカーペットを敷き詰めることになりました。
そこでルンバを購入して毎日ルンバに掃除してもらおうと考えていたのですが
先日「アメトーク」見た時に土田さんがルンバの後にダイソンの掃除機を
使うようなことを言ってました。
てっきりルンバがあれば普通の掃除機は不要だと思っていたのですが
実際ルンバだけでは厳しいのでしょうか?
ルンバ+掃除機になるならルンバ買っても二度手間になるだけなので迷っています。
ルンバ持ちの方どうしてますか?
888可愛い奥様:2013/10/03(木) 17:39:35.84 ID:+ZBH0TRoP
>>887
家具の隙間のほこりとか、ちょっと何かこぼして吸い取りたいとか、そんなときは
ルンバは役立たずなので、マキタのコードレスクリーナーと二台使い。
889可愛い奥様:2013/10/03(木) 19:26:37.66 ID:33TeMQci0
>>885
台所用中性洗剤の原液をかけ、しばらく置いてからもみ洗い。
この方法で墨汁のシミもとれました。
890可愛い奥様:2013/10/03(木) 20:33:06.43 ID:R1RghRXi0
ルンバ、カーペットに毎日だとすぐ毛羽立ちそう。
891可愛い奥様:2013/10/03(木) 20:39:21.20 ID:tyFCJ1vj0
カーペットの深いところに入り込んだ細かいゴミは
ルンバの吸引力じゃ吸い出せないしねえ
892可愛い奥様:2013/10/03(木) 20:52:38.11 ID:puON8gXPO
昨日、お豆腐屋さんで保冷剤代わりに貰った冷凍おからを一晩冷蔵庫で解凍してから、
今日の夕飯のおかず用に、おからのミルク煮を作りました。
ところが大量に出来てしまい、結構余ってしまいました。
一応、味は濃い目につけたのですが、どれくらい日持ちすると思いますか。
明日まで持ちそうなら、コロッケにしようかと思っています。
893可愛い奥様:2013/10/03(木) 21:48:12.44 ID:u56QkITi0
887です。
カーペットとルンバはあまり良くなさそうですね。
ルンバにしたら掃除が楽になるのではと夢見てました。
普通の掃除機のままでいます。
ありがとうございました。
894可愛い奥様:2013/10/03(木) 22:33:22.15 ID:8R4Kge+E0
>>892
冷凍おからを買ったことないけど、要は豆腐の搾りかすだから水気は含んでいることを鑑みると、明日でたべきるならギリセーフぐらいじゃないかな
ただし調理の直前まで要冷蔵
895可愛い奥様:2013/10/03(木) 22:35:00.12 ID:8R4Kge+E0
>>892
あと、コロッケにするならコーンと玉ねぎ美味しくなりそう
896可愛い奥様:2013/10/03(木) 22:49:18.90 ID:puON8gXPO
>>894
レスありがとうございます。
明日中なら大丈夫ですかね。安心しました。
冷蔵庫にしまっておいて、昼頃には揚げてしまおうと思います!
玉ねぎ、ベーコン、ミックスベジを入れて作ったので、コロッケに転身しても違和感なさそうですよね。
897可愛い奥様:2013/10/03(木) 23:07:36.87 ID:tyFCJ1vj0
昼に揚げたら、食べる夜までにおからが悪くなってしまって
本末転倒の希ガス・・・
898可愛い奥様:2013/10/03(木) 23:15:36.99 ID:puON8gXPO
>>897
Σ(゚Д゚;
そこまで考え至りませんでした!
素直に夕飯前に揚げる事にします。
899825:2013/10/04(金) 00:23:50.00 ID:gX3mWztV0
>>829
レスありがとうございます。
手洗いマークが付いているものは家で洗っても問題ないと解釈して良いということでしょうか。
もちろん洗う場合はおしゃれ着用洗剤を使う予定です。
900可愛い奥様:2013/10/04(金) 00:26:25.12 ID:iXRne8n00
少し洗濯表示を勉強しな
901可愛い奥様:2013/10/04(金) 00:28:27.62 ID:Tq++lpiD0
>>892
ポテトサラダのおからバージョン
902可愛い奥様:2013/10/04(金) 00:40:11.87 ID:y17rTRW00
>>899
手洗いマークが付いてるものは当然OK!だよ。
私はドライマークの物でも生地によっては手洗いOK!だと
この前気づいて嬉しかったわ。
夏用の服でドライクリーニングに出しても汗の匂いが取れて
なかったりして涙だったけど、もうすっきり着れて良かった。
注:クリーニング屋さんて結構いい加減ですわ。
見た目綺麗な物をだすと、な〜んにもしないで綺麗に畳むか
アイロンだけ掛けてそのまま返してくるの。(勿論、料金取ってる)
気を付けて!
903892:2013/10/04(金) 00:58:48.57 ID:4zgNZ2QdO
>>901
ごめんなさい。もう、味は付けてあるんです。
おからのサラダもさっぱりして美味しいですよね。

皆さんのアドバイスを参考に、もう一度おから煮に火を入れてから、ジップロックに入れて冷凍にしてみました。
あとは、コロッケにする時に解凍して使おうと思います。
アドバイスありがとうございました。
904可愛い奥様:2013/10/04(金) 03:05:47.15 ID:Tq++lpiD0
ウチのトメは料理教室の講師をやってるせいか、料理の味付けにはとてもうるさいです。
何を料理するにも、ダシは必ず自分で取るように言われ、市販の調味料を使わせてくれません。
主人が仙台の土産で、乾燥フカヒレ(フレークなんで安物です)を買ってきたのですが、
フカヒレスープのダシは、どうやって取るのでしょうか?
できればカツオダシとかじゃなく、ちゃんとした中華風がいいです。
905可愛い奥様:2013/10/04(金) 03:22:55.78 ID:iXRne8n00
>904
中華スープのベースはトリガラ
906可愛い奥様:2013/10/04(金) 06:20:19.81 ID:wyh4Cs/C0
>>904
鶏がらが面倒なら安いウィングスティック買ってきて煮込むと
結構立派に鶏がらスープになるよ
907可愛い奥様:2013/10/04(金) 07:16:50.50 ID:D4q3+7kY0
手羽先がいいよ
908可愛い奥様:2013/10/04(金) 07:54:29.01 ID:4YBkIBL/0
>>904
金華ハム
909可愛い奥様:2013/10/04(金) 08:50:23.01 ID:n6vh+c4M0
>>904
めんどくせートメだね
無視してガラスープの素買ってきなよ
910可愛い奥様:2013/10/04(金) 09:09:51.25 ID:llvzLMC70
>>904
横文字トメの新しいバージョンかと思ったw

フカヒレだったら鶏ガラで上湯を取る。 手羽でもいいけど。
とにかくスープが命。
911可愛い奥様:2013/10/04(金) 09:11:17.15 ID:PvmawAkn0
日本語でカレーライス・英語で締めサバに続く
「うちのトメ」シリーズでしょw
912可愛い奥様:2013/10/04(金) 09:26:13.38 ID:8lZNyMOj0
>>904
フカヒレからいいダシが出るから、そのまま煮込んで醤油で味付け
913可愛い奥様:2013/10/04(金) 11:09:47.25 ID:soDcBMK/i
>>902
ドライクリーニングじゃそもそも汗汚れは落ちないわよ。水で落ちない皮脂汚れを落とすものだもの。
914可愛い奥様:2013/10/04(金) 16:05:38.98 ID:PJAH15Hr0
旦那の帰宅が深夜で、これまでは帰宅後に白米抜きのおかずだけ食べていたのですが、どんどん太ってくるし、お腹が空いていては仕事の効率も悪いだろうから、会社で軽く食べれるようなお弁当を作りたいと思います。
他に夜にお弁当を食べている人はいないそうなので、匂わず目立たないようにおにぎりにしたいと思います。
ただ、朝はパン食で、ご飯は夜、一度に数日分まとめて炊いています。
この場合、おにぎりを数日分まとめて作って冷凍し、朝、温め直したのをもっていけばいいのでしょうか(ご飯がパサパサしない?)?
それとも、毎朝、解凍したご飯を握り直した方がいいのでしょうか?
915可愛い奥様:2013/10/04(金) 18:05:18.89 ID:y1NIU7sy0
毎朝炊きなよ・・・
916可愛い奥様:2013/10/04(金) 18:08:56.40 ID:iXRne8n00
>914
つーか、弁当は旦那了解済み?

夜はおかずだけ食べてるのにどんどん太ってきた、ってのは
旦那は絶対帰宅までに何か食ってるw
弁当作ってやっても、結局帰宅して何か食べる→太る生活は変わらないよ。

朝つくった弁当を半日以上置いて夕刻食べるのも食中毒怖いし。
917可愛い奥様:2013/10/04(金) 18:23:56.98 ID:9CbxFSM/0
>914
白米抜きのおかず、の「おかず」の内容が問題なのでは?
うちもここ3年ぐらい深夜帰宅の車通勤で、本人も気にしているけど
この生活になる前と比べて太ってはいないよ。

食事はごはんと具だくさんみそ汁と質素なおかず。ごはんはかなり食べる。
おかずのボリュームはワザと落としてあるので「耐えられなくなったら言って」
と言ってある。
918可愛い奥様:2013/10/04(金) 18:25:37.24 ID:LviMs0nl0
>>914
食習慣変えるなら作り方も変えなきゃ。
お弁当にするなら毎朝炊けよ。
部屋の温度にもよるけど濃い目の卵焼きくらいなら
朝作って夕方までもつ。
心配ならアイスノンも一緒に包む。

そして帰宅までに何か食べてるのはありえるね。
案外おにぎりでも買って食べてんじゃない?
919可愛い奥様:2013/10/04(金) 18:44:16.90 ID:BRc6qYkb0
人の家のご飯の炊き方に口出すことないんじゃない?
数日に1回しか炊かないと決めてるなら、その範囲でできることを考えればいいじゃん。
旦那会社に冷蔵庫と電子レンジがあれば、それで無問題なんだし。多分。
920可愛い奥様:2013/10/04(金) 19:54:12.81 ID:LviMs0nl0
いや、お弁当が毎日必要だってなら多少は妥協も必要なのでは。
極端な話、毎日炊いたおいしいおにぎりを食べてもらうのか、
頑なに炊き方変えずに、少し古いご飯を旦那に食べさすかってことでしょ
921可愛い奥様:2013/10/04(金) 20:00:44.21 ID:M4nR3Io10
夜までお弁当を置いておけるような冷蔵庫なりはあるんだろうか
いくらこの時期でも常温でお弁当放置は衛生面が心配。
というか、冷蔵庫があっても朝作ったものを夜まで入れておいたら
いつ炊いたご飯でもパサパサで美味しく無いと思う。
922可愛い奥様:2013/10/04(金) 20:14:56.13 ID:RDnwOWZn0
いやむしろ、冷蔵庫に入れるからデンプンが劣化してパサパサになるんであって
当日朝炊いたご飯のおにぎりを当日中に食べるんなら
具を梅干しにしておいて常温で置いた方が
ご飯自体はおいしいと思うけど…

話がズレているのは自覚あるw
923可愛い奥様:2013/10/04(金) 20:19:19.61 ID:y1NIU7sy0
口出すことじゃないんじゃない?って言われても
本人が質問してるんだけど。
924可愛い奥様:2013/10/04(金) 20:46:05.90 ID:f5f30JI60
解凍したごはんを握り直すくらいなら朝炊いたごはんを握る方が良いかと
もしくは夕飯をタニタ系参考に低カロリーでやってみるとか
お握りだけじゃ気の毒だしね
925可愛い奥様:2013/10/04(金) 20:47:52.47 ID:zdMhcuHz0
>>923
だよねw
926可愛い奥様:2013/10/04(金) 23:54:23.65 ID:wk3oAtGzi
>>914
ご飯はおにぎりにして冷凍するよりは、ラップの上に、平たく四角く広げる→ラップに包む→冷凍→ラップごとレンチン→熱々の状態でオニギリ
に、した方が美味しいよ。
うちも、こうしたやり方で問題なくオニギリにしている。

ただ、家庭でそれだけ食事に気を遣っているのに太るのは、旦那は絶対に外で食べている。
それも、かなりなカロリーのを。
927可愛い奥様:2013/10/05(土) 00:50:05.01 ID:coUUx2T10
>>914
まとめておにぎり作って冷凍してるけど普通に美味しく食べられるよ。
御飯のと同じように熱いうちにぴっちりラップしてから冷まして冷凍。
熱々になるように解凍してから海苔を巻く。
具(梅干し、昆布、鮭)も入れたまま冷凍してるけど問題なし。

会社に冷蔵庫とレンジがあるなら凍ったまま持たせればいいと思う。
928899:2013/10/05(土) 01:14:08.59 ID:Ej8xFcp60
>>900
手洗いマーク=自宅での水洗い可という意味なのはわかってますが、実際のところ
痛みや劣化はどうなのか、ということが心配でこちらで質問しました


>>902
ドライクリーニングではあまり綺麗にならない、とは聞いたことがありますが、そんな客を
嘗めたクリーニング屋があるんですね。勉強になります。
クリーニングに出した物は独特の匂いも気になるし、春夏用で汗もついていると思うので
自宅で洗ってみることにします。
929可愛い奥様:2013/10/05(土) 01:21:12.62 ID:ayOZYYmp0
>>831
おまえ2ちゃん初心者?鬼女板全員が主婦だと思っていたの?
夜中の15時半に2chする真性主婦がいるか アフォ
俺だってレスを変えればここでは主婦なんだよ。w
930可愛い奥様:2013/10/05(土) 01:23:18.44 ID:OXRqX+By0
夜中の15時半www
931可愛い奥様:2013/10/05(土) 01:32:43.45 ID:ga1c3jPd0
>>928
絶対洗ってはいけない生地もあるので気をつけて下さいね。
932可愛い奥様:2013/10/05(土) 01:34:16.62 ID:y10LsDati
東京は夜の15時半

クリスマスじゃないのに
933可愛い奥様:2013/10/05(土) 01:54:38.08 ID:oiwHDqth0
里芋が使えないんです
ピーラーで皮を剥くのは危険なので茹でて皮を剥く方法をやったところ、ぐちゅぐちゅに潰れるわ半分硬くて剥けないわ中が熱くてヤケドするわで散々な目に…

皮ごとは食べれないでしょうし、じゃがいもみたいにまな板で皮をカットする方法も使えません
なんとかなりませんか?
親戚に里芋だけは送ってくるなとは言いにくいです…
934可愛い奥様:2013/10/05(土) 02:09:49.31 ID:bWZksCFR0
硬めに茹でて冷めてからむけばいいのでは
935可愛い奥様:2013/10/05(土) 02:10:55.88 ID:hj5Vwx5k0
夜中の15時半はないな。
恥ずかしい Orz

撤収して料理板に帰る。
936可愛い奥様:2013/10/05(土) 03:05:45.21 ID:pOLjrO420
小さめのなら、真ん中にぐるっと一周切り込み入れてから軽く茹でて、皮をつまむとつるっとむける。

というか、里芋は包丁でも洗わずにむけば滑らないよ。
山芋みたいに生で食べるものじゃないし、洗ってもむいてる途中でケバケバつくし
むいてから洗えば問題なし。
鬼芋とかデカイやつなら小さく切ってからむくよろし。
937可愛い奥様:2013/10/05(土) 03:11:28.34 ID:esSg2Cwb0
あ、涙型のやつなら広い方を切り落として軽く茹でれば、つるんとでるよ。

それより、じゃがいもをまな板の上ででむくって?
裏技的な何かがあるの?
938可愛い奥様:2013/10/05(土) 04:35:58.10 ID:re/e06eE0
鶏肉のチゥーリップを揚げたら、骨の周りがどうしても赤いままなんですが、
圧力釜で最初に加熱するべきなんでしょうか?
939可愛い奥様:2013/10/05(土) 05:30:21.48 ID:kqHNzOSB0
また来た
いい加減にしろ
940可愛い奥様:2013/10/05(土) 07:11:26.89 ID:hU6MkXd00
941可愛い奥様:2013/10/05(土) 09:09:44.46 ID:SG6REMKT0
サトイモ
ちょっと厚めに剥けばむきやすいよ。
942可愛い奥様:2013/10/05(土) 09:33:06.86 ID:e+/+L83Yi
>>933
里芋、プロの料理人は洗って泥を落とした後、ザルに上げて日に当てて表面を乾燥。
表面の皮を乾燥させると、剥き易いって。
943可愛い奥様:2013/10/05(土) 09:35:47.33 ID:8CjM56oD0
>>933
六方剥き
944可愛い奥様:2013/10/05(土) 10:07:45.40 ID:MxmRC4hV0
>>933
里芋とか栗はむいてあるやつ買うといい
もうめんどくさ過ぎて無理よ
ついでにゴボウ、レンコン、タケノコ…とどんどん切ってある食材ばっか買うようになってしまったけど
945可愛い奥様:2013/10/05(土) 10:09:30.80 ID:rGZnncNh0
>>944
そういうので国産ってあまりないからなあ…
946可愛い奥様:2013/10/05(土) 10:30:15.62 ID:bec6bZrU0
>933
料理の時間を多めに見積もって、
・火の通りにムラがないように、多めの水でしっかり茹でる
・冷めるまで気長に待つ
・手でむく(もしくは包丁で皮をひっかける感じでパリッとむく)
で、昼間のうちに下ごしらえしておけば良いと思います。
947可愛い奥様:2013/10/05(土) 10:48:16.88 ID:Ymx7xXzL0
六方剥きに1票
里芋もらえてウラヤマシス
948可愛い奥様:2013/10/05(土) 14:21:52.81 ID:PWP8zE5d0
ククレカレーって、どうすればいいんですか?
949可愛い奥様:2013/10/05(土) 15:43:03.26 ID:o11/TrCi0
質問の意味が分かりません
950可愛い奥様:2013/10/05(土) 17:08:13.27 ID:tekHXLvu0
>>948
ググレカスー
951可愛い奥様:2013/10/05(土) 17:09:14.87 ID:43NePSvM0
はい釣られたー
952可愛い奥様:2013/10/05(土) 18:59:35.01 ID:Sk0edjAwi
http://i.imgur.com/QUQsxIr.jpg

イギリスに行った時に食べたのですが、レシピを忘れてしまいました。
この料理がわかる方は教えて下さい。
953可愛い奥様:2013/10/05(土) 21:36:40.25 ID:Ymx7xXzL0
>>952
ミックスベジタブル入りのボロネーゼにみえるような…

こういうの?
ttp://cookpad.com/recipe/1573132
954可愛い奥様:2013/10/06(日) 04:20:14.44 ID:FTetUUQu0
>>952
ミールワームのアイルランド風
955可愛い奥様:2013/10/06(日) 06:52:35.40 ID:laMybtQlO
ミルワームって、人間も食べれるの?
956可愛い奥様:2013/10/06(日) 09:46:10.19 ID:nmWSmeJZi
>>953

ありがとうございます。
多分それだと思います。

>>955

食べられなくはないと思います。
957可愛い奥様:2013/10/06(日) 11:42:09.37 ID:Y6OlamC+0
はいカレーできあがり
http://i.imgur.com/H4fwOze.jpg
958可愛い奥様:2013/10/06(日) 13:25:27.36 ID:ldBKLbkf0
ヴィレッジバンガードでこの入れ物売ってたWWW
959可愛い奥様:2013/10/06(日) 14:00:59.58 ID:SA2RpXY80
八宝菜に挑戦したいのですが、白菜は何分ぐらい下茹ですればいいですか?
それと、その他の材料はレンジで加熱と書いてあったのですが、
ウズラの卵はどうすればいいですか?
960可愛い奥様:2013/10/06(日) 15:57:58.32 ID:cPYF6QHk0
>>959
…それはクックパッドのレシピ?
それともいつもの釣り?
作ったことないならきちんとしたレシピ本見た方がいいよ。
961可愛い奥様:2013/10/06(日) 17:13:48.76 ID:DOAMuErZ0
>>959
レシピどれ?作り方があまりにもおかし過ぎるよ
まともな初心者用のレシピ本でも買った方がいいよ
962可愛い奥様:2013/10/06(日) 18:17:09.08 ID:XGb7lkDJ0
この間からおかしなレシピばかり質問してくる
おかしな人だからスルーでいいよ
963可愛い奥様:2013/10/06(日) 18:27:57.19 ID:pfMTRW8/0
今月の「第二月・火」と言ったら
7・8ですか、14.15ですか。
964可愛い奥様:2013/10/06(日) 18:28:28.02 ID:pfMTRW8/0
すいません。誤爆しました。
965可愛い奥様:2013/10/07(月) 00:21:59.99 ID:na2QsvdN0
>>942
試してみます

>>944
普通に使うなら剥いてあるやつを買いますが、親戚が箱で送ってくるので困ったなぁと…

>>946
もう1回やってみます
ありがとうございました
966可愛い奥様:2013/10/07(月) 00:45:27.31 ID:kNPZSDNU0
風呂水を洗濯に使う時の給水ポンプを初めて使いました
使い終わったら給水ポンプのお手入れをすること、と取説には書いてありましたが
ポンプの先端を分解し水洗い、ホース部分は中に水を入れて洗う
と、かなり面倒なものでした
とても毎回お手入れできそうにありません
(蛇腹というのでしょうか、ベリベリベリと長く伸びるタイプなので
外側も洗ったほうがよいのかと思いました)
毎使用後これだけはやっとけという部分、もしくはこれはしないでいい
など、お手入れのアドバイスをいただきたいです
自己流で適当にやって、駄目にする予感があります
967可愛い奥様:2013/10/07(月) 01:10:41.05 ID:1D048/YV0
俵白菜を作りたいのですが、ミンチは鶏ミンチでいいのでしょうか?
968可愛い奥様:2013/10/07(月) 09:41:24.94 ID:McbaJekG0
>>966
ホースの中の水を抜いておけば特に問題ないよ
水の切りにくい先端だけ気になった時に適当に洗う
私はたまにカビキラーふりかけとく
969可愛い奥様:2013/10/07(月) 10:00:35.50 ID:2UrRs/LN0
>>966
蛇腹ではないタイプだったけど、ホースは水道水を中に一通り通してから
風呂場のつっぱり棒に掛けて自然乾燥。
モーター部分は蓋をクルッと取って中のスポンジと本体の3点を流水でぬるつきが無いようにすすぐ。
んでモーターは水が切れるように下向きにどっかに置いて自然乾燥。
午後に洗濯機周りの収納スペースに突っ込む。
て感じでやってたよ。

何年かそうしてたけど、結局それも面倒くさくなってたまたまデカいタライ(8L位)を買ったので、
それで人力で汲み上げるのに落ち着いた。
970可愛い奥様:2013/10/07(月) 10:09:29.30 ID:a0s/wrUg0
すだちを大量に頂きました。毎年大量に貰うので絞ってポン酢醤油を作っていますが、夫は市販のポン酢醤油のほうが好きだそうで減りません。
ポン酢醤油の美味しい作り方か、それ以外のスダチの消費方法を教えて下さい。
971可愛い奥様:2013/10/07(月) 10:15:58.18 ID:XrEY1e/O0
栗の渋皮煮を作ろうと思ってスーパーで熊本産の利平の栗っていうのを買った
一晩水につけたけど3分の1も浮いてるんだけど、浮いたやつは全部虫が入ってるのですか?
生栗を使う事があまりないのでわからないので教えて下さい
因みに買ったのは一昨日です
972可愛い奥様:2013/10/07(月) 10:37:06.21 ID:iuFeH6cK0
>>970
すだちピールをつくる
汁は砂糖とお湯か水でジュースにする

すだちの砂糖漬けとか作ってみたいなあ
973可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:02:48.15 ID:ggyBrqaV0
>>970
次スレお願いします。

市販のポン酢に自家製ポン酢醤油を混ぜて徐々に分量を増やしていくw
974可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:09:09.86 ID:yIXZGGlY0
普通に焼酎やジンのソーダ割りに絞って飲むのはだめかね
975可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:10:40.94 ID:a0s/wrUg0
レベル不足でした。テンプレも長文エラーではじかれました。
気づかずに970踏んでしまってすみません。
どなたかスレ立てお願いできますでしょうか。
976可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:14:47.32 ID:yIXZGGlY0
974はすだち

>>971
虫の入ってるやつは皮に穴があいてます
穴あきはソッコー捨ててください
977可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:20:22.20 ID:xu3VQFAi0
>>970
2mmぐらいにスライスして、炊き込みご飯に入れる。
鶏肉ベースに、意外と合いますよ。
978可愛い奥様:2013/10/07(月) 11:51:51.53 ID:CLJrJ5C50
>>971
収穫されてから日が経っていると水分が抜けて皮との隙間が広がり、浮きます
(干し栗っぽいイメージ、悪くなってるとかじゃなく)
必ずしも浮いてきたイコール虫ではないので、まずは安心してね
穴あきは間違いなく虫食いだけど、一見大丈夫そうに見えても剥いたら…ってこともあるのでそこは注意ですw
979可愛い奥様:2013/10/07(月) 12:25:56.73 ID:aB6H/bhM0
>>970
ハチミツ漬けは?お湯や水で割って飲んでもおいしそう
980可愛い奥様:2013/10/07(月) 12:35:03.09 ID:yIXZGGlY0
たてました

【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】122
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1381116850/
981可愛い奥様:2013/10/07(月) 12:43:21.16 ID:yIXZGGlY0
過去の偉人まで貼ったけどいいのかな
982可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:00:06.12 ID:esqcMq7q0
スレ立て乙です
そういえばバカの人来なくなったね
983可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:16:50.93 ID:J5LfGxS4O
>>981
スレ立てしたあなたのIDで>>3はテンプレじゃないって>>4に書き込みしたら大丈夫じゃないかな?
984可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:17:20.44 ID:kAj0qK3X0
>>976>>978
ありがとうございました
もしかしてこんなに捨てるのって思ったので必ずしも虫喰いじゃないって事で安心しましたw
とりあえず剥いて今から頑張って作ります
985可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:43:35.22 ID:a0s/wrUg0
>>980
スレ立てありがとうございました!今日きっと良いことがあります!
986可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:48:31.56 ID:a0s/wrUg0
>>980
スレ立てありがとうございました!
987可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:50:33.08 ID:a0s/wrUg0
二重投稿…_| ̄|○ すいません
そしてスダチの消費ありがとうございました。
冷凍良さそう!絞って冷凍してから使い方考えますね。
988可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:51:05.78 ID:VbvEpvy50
布団の干し方について質問です
今まで布団を干すときに途中1度だけ裏返してたのですが、それだと4面のうちの2面しか日光当たりませんよね
3度ひっくり返すべきなのでしょうか?
ググっても裏返して両面干すとしか書いてなくてわかりません
あと1面ごとの干す時間も教えて下さい
989可愛い奥様:2013/10/07(月) 13:53:11.48 ID:+lDDHTMb0
苦手なゴーヤをいただいてしまいました
せっかく頂いたので食べようと思うのですが
出来るだけ苦味がなくなるようなレシピを教えてください
990可愛い奥様:2013/10/07(月) 14:03:55.94 ID:uFibgHhm0
>>988
一応4面陽に当ててるけど、それが正解かどうかは分からんw
二面でも表になってる面は湿気が飛んでいると考えれば別に良いのでは。
布団干しは10−2時が良いので、一時間ごとに干し面を変えてます。
991可愛い奥様:2013/10/07(月) 14:34:44.67 ID:aB6H/bhM0
>>989
黄色くなるまで放っておくと、苦味抜けるよ
室温で置いておけば追熟すると思う。
992可愛い奥様:2013/10/07(月) 14:53:17.45 ID:LkJJZ7qW0
>989
天ぷらにすると苦くない。不思議。
輪切りにしてワタ部分をくり抜いて天ぷらにする。
形もカワイイよ。
993可愛い奥様:2013/10/07(月) 14:55:01.76 ID:3tCw3xi20
サンマ刺身用と書いてある頭おとしてあるサンマを焼いても食べれますかね?
フライパンで焼いて食べる場合はどうしたらよいですか?
994988:2013/10/07(月) 14:55:52.16 ID:VbvEpvy50
>>990
2面でも大丈夫とのことで安心しました
余裕のあるときは1時間ずつ4面とも日光に当てるようにしようと思います
ありがとうございました
995可愛い奥様:2013/10/07(月) 15:02:30.19 ID:k2WpY8cD0
>>991
ありがとうございます
今日の夕飯にしようと思ってたけど延期することにします
996可愛い奥様:2013/10/07(月) 15:03:32.63 ID:k2WpY8cD0
もたもたしてたらさらにレスが!ありがたいです
>>992
天ぷらですか。おいしそうですね。
三本あるのでやってみます
997可愛い奥様:2013/10/07(月) 16:03:43.01 ID:xEQVeeQli
>>991
黄色くなったゴーヤの種、真っ赤になってるけどそれもしゃぶってます。
甘いですよ。
998可愛い奥様:2013/10/07(月) 16:09:17.22 ID:+POxaUDA0
>>993
頭落としてるだけですよね
刺身にできるくらい新鮮ってことだから普通に焼いても美味しく食べられる
フライパンでの焼き方は検索して
999可愛い奥様:2013/10/07(月) 16:12:32.04 ID:+POxaUDA0
1000可愛い奥様:2013/10/07(月) 17:59:47.29 ID:46nOsEdS0
1000なら家事がサクサクはかどる!
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。