■手軽に料理■メンヘルのためのレシピスレ 3■

食べることは人にとって重要。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな食生活は回復への第一歩。
簡単レシピや、食事をおいしくするちょっとした知恵など、
情報交換しませんか？

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku09.html

過去スレ

☆鬱でもできる、お料理レシピ☆
http://life.2ch.net/utu/kako/1010/10105/1010566850.html
■手軽・簡単に料理■メンヘルのためのレシピスレ■
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/utu/1036247923/l50

>>1
乙！

>>1
スレ立てお疲れ様です。
>>3
過去ログありがと。

私も新スレ立てようとしたけど、ホストで制限かかってて焦ってたよ。
前スレってまだ使い切ってなかったのに急に消えちゃってたのはどうして？

クックドゥーしか食ってない

あ−良かった。新スレできてた。
>>1さんありがとう！

さっき某TV番組でやってた麺を茹でるときに１分経ったら火を止めて放置ってやつやってみた。
ほんとにちゃんとできて感動。
茹でるあいだずっとのコンロの前で待つ必要がなくて、だるいときでもできそうだし、
これからの季節、調理の際の熱で部屋が暑くなるのも防げて一石二鳥と思いました。

＞麺を茹でるときに１分経ったら火を止めて放置

何がどうできるの？(･_･?)

>>9
いや、普通に乾麺が茹で上がるだけなんだけど・・・。
詳しくはココに。
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new/urawaza/20030527/03_01.html

>>10
へ〜〜うどんとかでもやってみよっと。

夏向けですが、簡単つーか。

缶詰のミックスビーンズサラダ用に、レトルトの具沢山野菜スープを掛ける。
こんだけ（爆）量は大豆の水煮袋なんか足して増量。
ベジタリアン・ペディグリーチャムと呼んでました。
が、健康とダイエットには劇的な効果があったらしく、
半年後の血液検査で主治医が「俺もやろうかな…」などと呟いてました。

>>10
へー！うれすい。
ためして合点でやってた、鳥の唐揚げにﾁｮﾄ似てる。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010606.html

スパの「ゆで時間」ってみんな守ってる？
私は、2分くらい早めに火を止めないとアルデンテにならんけどなぁ。。。

>>13
おいらは規定の時間より30秒〜1分ぐらい長く茹でます。
おいらの場合は茹で上げたあとに火を通すことがないので、
アルデンテではダメなのです。

>>12
夏向けって！火通さないんかい！
「あったかい方がうまいだろ」と今は思うのですが、真夏になったら冷やしの方
がうまいのかなぁ？

このまえピーマンの肉詰め作ったとき豚肉と卵と味噌と
ドンキホーテで買ってもてあましてたココナッツクリーム（ミルク？）
結構いれたんだが･･･俺が作ったわりにうまかったぞ
･･･試せ

>>16
旨そう。ｼﾞｭﾙ。。
おいらのお勧めは、ペペロンチーノにバジルやベーコンを入れるパスタ。
ペペロンチーノの難しさを適当にごまかして、なおかつ旨い！がいしゅつ？

それほとんどカルボナーラのレシピに近いよ、美味しい筈〜。

>>16
試してみたい・・・けど、
おいらにはパスタ茹でて出来合いのソースからめるのが精一杯。
そんな手のかかるの作る気力があるなんてうらやましい・・・。

料理する気力なし、、、
今、トマトを丸ごと食ってて、汁がTシャツにたれてしまった。激鬱。

果物の缶詰、買いに行ったんだけど、
国産物ってどうしてあんなに高いんだろう・・・。
けっきょく何も買わずに帰ってきた・・・鬱。

漏れ的には冷凍うどんが最高！
簡単だよ！解凍後は冷やしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！お湯を切って、卵を絡めても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

冷凍うどんにめんつゆじゃなくだし汁だけ入れて、山葵ちょっと入れて、
梅干と共に食べるのがたまらなく好きです。

このスレさすがメンヘル板だけのことはあるな

うらごしカッテージチーズとジャムを、食パンに塗って食う。
チーズの微かな塩気が、ジャムの甘味と相まって美味。
チーズはこれでもかと。ジャムは控えめに。
脂肪分控えめのカルシウムと蛋白質、糖分、炭水化物。
飲み物はトマトジュースが野菜の代用。
ビタミン、ミネラルのサプリメントも欠かせない。

…だんだん、遭難料理ガイドブックになってきたな…

カテージチーズは脂肪分と共にカルシウムなど他の栄養分も少なくなっていると聞いたことがありますが。
はなまるだったかな。

はじめまして。
私は作ることがめんどうで・・・
今、栄養のｶﾀﾏﾘのサブレットと簡単にできるシェイク飲んで
生きてます。おかげでずいぶん元気にもなれました！
体重もすごく簡単にコントロールできるし。ゆうことなしです。
興味あればメールください。

なんか危なそう・・・

>>27　←間違いなく業者だね。

スープやシチュー系はつぶしがきく。
とりあえず残り物で作れるし、保存しすぎてやばくなった食材を後から放り込むことも出来る。
鶏ガラやコンソメスープの素はもちろんのこと、スーパーで見切り品特価のホワイトソースやデミ
グラソースの缶詰をストックしておくといざというときにｳﾏｰ
カレールー藻ね

このワザを覚えてから、食費の無駄が少なくなった

料理作るのめんどくさー
練り物をそのまま…
料理じゃないね…
はいさようなら

自分の家で、1番大きな鍋に入るサイズのキャベツを買って来る。
四つ割にする。ただし、根っこまでは全部切り通さない。
鍋に水とコンソメキューブをドボン。
沸騰してきたら味を見て、塩味の調節。
蓋をして弱火で放置。
以上。
肉が欲しければ、隅っこにソーセージなど放り込む。
ちなみに４分の１が1人分だが、ぺろりと食える。塊で食う柔らかいキャベツは美味い。
夏場は、タッパーに移して冷蔵庫に避難だ。

今日作ったサラダ。
角切りのトマトとちぎりレタス、水切りした豆腐、小ねぎを和風ドレで混ぜまくる。
裂いたかにかまと、ハム、ピーマンの細切りをマヨネーズであえたのを乗せて完成。
マヨあえ無くてもｵｹｰ。
最近、健康的な食生活を送れてて何か嬉しい。

ご飯を炊く。（面倒ならパックで）
ゴハンの上に鮭フレークやふりかけをかける。
味噌汁を用意する。（インスタント可）
納豆を用意。（納豆駄目なら缶詰おかずで）
×2×365

鮭フレークご飯には白胡麻がとっても合いますよ。
私には鮭フレークが高価でごくたまにしか食べられませんが。

半月前の冷凍カレー大丈夫かな？

　∫　　　　 ∩∩
　　∫　 　　| | | |　＿__　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　∫　　　　（・ｘ・#） /..| ＜>>36　香辛料が多めのカレーならいける。
　 　~━⊂へ　⊂./ ....| 　 ＼念のために良く火は通せよ
　　　　 i''' し 'l :i￣,,,,,,/
　　　　　￣ 　し　||

いつもふりかけご飯だよ

のりたま
　↓
明太子
　↓
のりゴマ
　↓
かつおみりん
　↓
　鮭

……の順番でいろんな味を楽しむの
もうお金ないからションボリ

>>38

　∫　　　　 ∩∩
　　∫　 　　| | | |　＿__　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　∫　　　　（・ｘ・#） /..| ＜その食生活は<かなりやばいぞ。
　 　~━⊂へ　⊂./ ....| 　 ＼金がなかったらパンの耳をかじれ
　　　　 i''' し 'l :i￣,,,,,,/　　　　浮いた金で納豆か卵、緑黄野菜を食え
　　　　　￣ 　し　||

前スレ最後らへんから、普通のﾚｼﾋﾟスレになってきてるな。
以前は>>31のような、
しんどくて買い物や料理や洗い物できないような人向けの
超簡単ﾚｼﾋﾟスレだったのに。

クックドゥーはマジでイイと思うんだが。

>>40
たしかに・・・
でも私は>>8-10なんかも役に立ったよ。
何分も鍋の監視するのすらしんどい私は麺を茹でるのもできなかったから。
レシピだけじゃなくて、手間を省く便利ネタももっとあるといいね。

納豆とキムチの食べ合わせ？が健康に良いらしいので、ご飯とそればかり食べてます。

どんなのあるの？クックドゥーって

これからピーマンの肉詰め作り置きミッションに突入！！

パスタソースって有るでしょ。一袋１５０〜２００円くらいで二人前入っている奴。
アレがお気に入りで常備しています。
でもパスタを茹でる１０分以上の時間がダルいんで
「きし麺」みたいな三分程で茹で上がる軟らかいうどんで代用。放置を使えばもっと楽かも。
たらこチーズきし麺・・・、これがケッコウいけるんです（ｗ。

>>42
ゆで卵なんかもその方法で作れるらしいよ。
節約にもなるし、結構いいさね。

ご飯は炊いたのを冷凍しておく、もしくはパック。
納豆と卵、浅漬けの漬物をぶち込んで混ぜる。
生卵のまろやかさと、納豆のネバー、漬物のシャクシャク感が(・∀・)ｲｲ!

いや、ただ蛋白質と炭水化物と野菜をまとめて胃に流し込みたかったんです…。
どんぶり一個でいいし。
だるい時は米も研げないよね。

>>12の豆スープ　すごく助かってる　団家
豆で満腹感ﾀﾌﾟｰﾘになるから間食しないし、やせるかも。
つーかすごい楽。

（私はチンして缶詰のマッシュルームもいれてるよ）

>>49
お役に立てて嬉しいです。
なんせ手間と言うのが、スープ皿出す、豆缶詰開ける、レトルトスープ開ける。以上（笑）。

もー、だめ。何も作りたくない、食べたくないとか思ってても、
具沢山のスープって、不思議と食べられる。
暖かいのが食べたい時は、パルメザンチーズ振ってチンも美味です♪
カルシウムと蛋白質。豆にも、蛋白質と繊維がﾀﾌﾟｰﾘ
一時期、私のゴミ袋は缶詰の缶とレトルトのアルミ袋ばかりでした。

私は朝に固形物が食えないので、牛乳とビタミン剤。昼は和食か中華系の弁当。昼に一番食ってます。
揚げ物と甘い物を控えれば、野菜と豆（豆腐とかも）中心の夕食してると痩せます。
血液検査の数値が凄かった。オールＡになった。
大豆の水煮は和食、洋食、中華とスープに使えて便利。
おやつの過食に走りたいときは、小豆餡の缶詰に牛乳。
週に1度のお楽しみ（笑）。

唯一の欠点は、買い物袋が重い事（つД｀）
まあ、筋トレだと思えば…。

レトルトを加熱せずに食ったらやばくない？

>>51
調理済みの物なので、問題ありません。
カレーのように澱粉などの凝固剤も入っていないので、固まっていません。
脂が固まっていいたら、お箸で摘んで「ちょい」と捨てましょう。
とりあえず、去年一夏食べて絶好調でした。

ししとう、しょうゆとバターで炒めて、かつおぶしかける
苦味がたまらんのだ

>>53を読んで思い出したんだけど魚肉ソーセージを
1cmくらいの厚さに切ってバターで炒めたあと醤油を
まわしかけて炒める、というのを小さい頃やってた。
確か東ちづるという人の料理本にあったような。
お弁当や朝のおかずにﾄﾞｿﾞｰ。

ハムの上にチーズ、板ずりして細長く切ったきゅうりを
巻いて、爪楊枝で止めたものをトースターで1、2分加熱。
きゅうりじゃなくてもチーズに合いそうなものなら何でも
イケルかも。

アルミホイルしいた天板の上で焼いてNE！

>44
ごめん、冷蔵庫開けてよくよく確認してみたらCookDo全く関係無かった……中華モノなんでてっきり。

↓ここの商品ラインナップ→中華名菜シリーズ
http://www.gochiso.ne.jp/

半レトルトというのか、簡単に作れてそこそこ量もあるので重宝してる。
スーパー行けば多分売ってると思われ。

料理板にも書いたけど、
前にテレビでパスタにお茶漬けの素をかけるとウマ─っての？

あれ、お茶漬けの素だけじゃなくてバターもからめるとおいしいよ。
ゆでてバターとお茶漬けの素。好みで野沢菜とかも混ぜるとおいしい。
お茶漬けの素は以外にしょっぱいので塩加減には気を配ろうね。

おいら、ししとうはオーブントースターで焼いて、味ぽんで食べます。
元気があるときは大根おろしと一緒に。

>>58
今、あっちとここで、あなたのレスを立続けに見たよ・・・w
常駐スレが同じのようで。

>>52
いまウチにあるレトルト見てみたら、加熱しろとはどこにも書いてないのね。
でもやっぱり加熱しないと気が済まない私は神経質でしょうか・・・ごめんなさい。

B級パスタスレでは定番のメニューだよね。お茶漬けパスタ。
ふりかけ類も、パスタとバターとからめると非常にうまい。簡単だし。
お鍋使うのがしんどい人は、電子レンジでパスタゆでるタッパーが便利です。

>>61
いえいえ、謝る必要なんて無いですよー。
むしろ、加熱する手間を惜しまないって気力がある事です。（・∀・）ｲｲ!

最近、大豆の人気が高くなってきましたね。
イソフラボンは女性ホルモンにも良いそうです。
大豆加工製品の多さは、ありがたいです。

レトルトのおかゆにフリカケと納豆かけて食べた。
納豆にワサビを入れるのが最近のマイブーム。

私の中では山葵粥がブーム

(´･∀･`)へー

バターはちょっと高いけど最強だな。

軽量カップ1杯の小麦粉に卵＋水（軽量カップ1杯になるように）を
入れて3cmくらいに切ったニラを入れて混ぜる。熱したフライパンで
焼いてソースをかけて食べる。
小麦粉と卵＋水に長いもか山芋、キャベツを入れるとお好み焼きになる。
お好みでネギ（青ネギか万能ネギ）、天かす、紅しょうがなどを入れる
もよし。ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて召し上がれ（´∀｀）
ちなみに実家では輪切りの竹輪が入る。長いも（もしくは山芋）は
入れすぎると生っぽくなる（よくいえばふわふわ）になるので、
入れすぎに注意でつ。

レシピってわけじゃないんだけど、
ともかく作って冷凍保存できるものは徹底的に冷凍しておこう。

ホウレンソウや小松菜など、おひたしにできるようなものは
ともかく全部茹でて、一食分に小分けして冷凍。
ゴハンはもちろん冷凍。肉類魚類も一食分毎わけて冷凍。
野菜炒め系も多少味は落ちるけど、作る気力があるときにまとめて作って冷凍。

落ちてるときは、買物どころか作るのも無理なので、チンして食べられるものを
どこかに用意しておけばそれだけでだいぶ楽になる。

納豆がＯＫな人は、多少賞味期限が切れても平気なので、確保しておこう。
多少期限が過ぎても、より納豆の風味が増すだけの話なので、問題ない。

パスタソース類もまとめてどっさり作れるものはガバッと作ってストックしておく。
これ最強。

今度はロールキャベツ系の冷凍保存に挑戦してみる予定。
中身が肉ばかりでは面白くないので、ピラフっぽいものを詰め物にして試してみるつもり。

うん、このテンションが続けば今週中にレポートするかも。かもかも。

パスタソースをご飯に混ぜて炒める→チャーハン

鶏肉の煮物作った。

�@椎茸と鶏肉（皮なし胸肉）を適当に切る
�A筑前煮の素（サトイモとかレンコンとか下処理済の野菜が真空パックで売ってる）
を水で洗う
�B�@と�Aを鍋で炒める
�Cお湯を入れ、酒・醤油・だしの素など好みの味付けをする
�D5分ほど煮込む

筑前煮の素は便利だよー。
ゴマ・山椒・ゆかりフリカケなど、トッピングを工夫するとさらにウマウマ。

砂肝と刻みネギを買ってくる。
塩コショウとしょうゆとネギを上から振り撒いて
オーブントースターで焼くだけ。
焦げないようにアルミホイルを上に乗せておくのを忘れずに。

手軽かどうか、まだ作ったことないので分からんが。

今日、流行のテイクアウトのおにぎり屋で食った「クリームチーズ明太子
おにぎり」が激ウマだった。「うま！」って声出ちゃった。
クリームチーズと明太子をひたすらネリネリして、おにぎりの具にする。以上。

ホットサンドトースター買ってみた。食パンにチーズとかマヨネーズとか胡椒
とか適当にのせて焼くだけなのに激ウマ。

豚肉はすごく重宝してます。

・ぶたしゃぶ
(1)レタスとカイワレを皿いっぱいに盛る
(2)豚肉を茹でて(1)に乗せる

・ぶたきむち
(1)ブタ肉とキムチ１瓶を一緒に炒めるだけ
ゴマ油で炒めると香りもｲｲ

卵とだしの素と青海苔を混ぜて焼いてソースで食べる。
お好み焼き風卵焼き。

納豆はウチの必需品なのですが

・ﾌﾂｰにﾈｷﾞとｶﾗｼとﾀﾚを入れる
・納豆＋玉子
・納豆＋キムチ

以外で美味しい食べ方ありますか？

・納豆＋マヨネーズ
・納豆＋梅干
・納豆＋大根おろし
・納豆＋オクラ
・納豆＋イカそうめん

＋マヨネーズはキモいという人が多いと思いますが、
卵の代わりと思って入れてみてください。
もともと卵が原料ですし、ネギや醤油との相性も抜群なので。
納豆の臭みも和らぐので、
納豆＋マヨネーズ＋オクラでサンドイッチの具にするなんてのもアリです。

明太子とかタラコとか入れるのもおつですよ。

>>77
山瀬まみはカレーライスにかけると言ってましたよ。
ごはんの上に納豆、その上にカレーをかけるんだそうです。
フワフワになるとかで自分も試してみましたが、まずくはなかったです。
私はカレーはあのままが1番おいしいと思うので余計なものを入れたくは
ないということで、もうやってませんが。

>>75
常夜鍋という応用ヴァージョンもおいしいですよ＞豚しゃぶ
ほうれん草と油揚げを入れた豚肉鍋です。油揚げを入れるとコクが出て
うまい。
それだけでシンプルに食べるものらしいけど、簡単に栄養が取れるので
キノコとか他の野菜とかいっぱい入れてます。

>>80
普通にありますよ。納豆カレー。
http://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?fm=10403&fg=0&fc=4
美味しいと思います。

>>80>>82
77さんじゃないけど、カレーにかけるのもありなんだねぇ。
今度やってみようかな。私も簡単レシピをひとつ。

たこ（ゆでてあるもの）をぶつ切りにして輪切りにした
オクラと醤油で和える。お好みで少量の白ゴマを散らす。
私はいつも醤油で和えてるけど麺つゆとかでもおいしいかも？

お酒のつまみにもなるし、もう1品足したいという時に便利。
これからの季節にいいかも〜。

おなか減った・・・
でも何食べたいか自分でわかんない・・・
何も食べたくないのかも・・・
でもおなか減った・・・
どうしよう・・・

悩むより食べる。これ、大事ね。
がんがってゴハン食べよう。

>>84
ヨーグルトとか果物は？
食べてそれでもお腹すいたって感じるなら
近くのコンビニに行ってみては…。

ロールキャベツ……御手軽ではないが作りおき可能なので気力があるときにまとめて大量に作ろう。

中身の具材…
………ハンバーグの種みたいなミンチ
………バターで炒めたお米、ミックスベジタブルやマッシュルームと一緒に炒める。

中身の具材をキャベツでくるむ。
くるみ方は各々の知っている方法で。

トマトジュースとコンソメスープで煮込む。
煮込むときのコツはなるべく鍋一杯にロールキャベツを詰め込んで、
ロールキャベツが踊らないように注意する。踊り出すと中身がバラバラになっちゃうから、
ともかく、鍋に踊る隙ができないように詰め込む。

弱火〜中火で2、30分も煮込めば食べられる。
煮込んでる間にゴハンも炊けてきてほどよい感じに仕上がる。

余ったら鍋ごと冷蔵庫で数日は持つ。
もっと持たせたいなら、タッパ等で冷凍しておけばいい。

お店に出せるクオリティーではないけど、家庭料理としてはなかなか。

ﾊﾞﾀｰかﾏｰｶﾞﾘﾝをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに、水切りした豆腐を握りつぶしながら投入。
焦げない様に温めたら醤油をたらして混ぜて完成。
他に葱とかしめじとか、具を入れても美味しい。

>>85-86
レスくれてたのね。ありがとう。
とりあえずひとねむりしました。
起きてから冷蔵庫にあった豆腐を食べようとしたんだけど、
一口食べて断念。
なんか水を飲むのも嫌になってきてる。

さっき食べたもの。

ジャガイモ中３個の皮をむく
　↓
電子レンジで１０分温める。
　↓
塩をふってマヨネーズをつける
　↓
食べる
　↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そうめんでも食うかと思っていたが、>>90にやられた。漏れもじゃがいも食うことにするー（ｗ。
でもマヨネーズでは無く、やっぱしバターかな？

>>88
豆腐をにぎりつぶしながら投入するのって、はげしく　好き！
味噌汁にも、なんにでも、あの指の間からにゅるーという感触を
味わうために、にぎりつぶして入れてる。

ハンバーグはハンバーグヘルパーで作ってたｗ

>>87
やっぱりﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂはﾄﾏﾄﾍﾞｰｽですよね！
家族の反対で作る気なくしますたｗ

そういえば紀文のゴマ豆腐、
醤油たらしたら紀文って文字が打ってあって
うかんできて感動。
しかもうまいから買って出すだけで（･∀･）ｲｲ!

>>94
へーおいしそう（´∀｀）

薄切りか、みじん切りにしたニンニクを炒めて、そこに
細切りにしたピーマンを加えて、そこそこ火が通ったら
ごはん投入。ほぐしながら炒めた後お醤油を回しかけて
少し炒めて出来上がり。
ニンニクなしでピーマン、ウィンナー、卵を入れると
ちょっと変わった炒飯にもなるよ。

好みがあるので何とも言えないけど炒飯はオススメ！

>>91
そうめんで思い出したレシピ(昔TVでやってた)

油を引いたフライパンを超弱火にして、そうめんと塩と味の素を入れる。
↓
皿に盛って、七味唐辛子をかける
↓
食べる
↓
(ﾟдﾟ)ｶﾗｳﾏｰ

あとそうめんに酢とマヨネーズで和えるのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>96

そうめんは一食あたりの単価が安くできるから良いよね。
煮えるの早いし。

NHKでやってた奴なんだけど、
スープをオイスターソースだけで作るとウマい。

どんぶり一杯分でスプーン三杯くらいがいい感じ。

塩加減の味付けは食べながらすると面白い。

>>95
おいしそうですね、にんにく入りの炒飯。
今度作ってみます。

冷奴をノンオイルの胡麻や青しそドレッシングで食べるのに最近はまってます。
て、また豆腐か私。

手間なしダイエット栄養スープ

鍋にありあわせの野菜と水とコンソメスープのもと入れて、
塩鮭切り身も入れて煮込む。切り身は煮えたら皮と骨が
簡単にはずれるよ。仕上げ好みで塩コショウなど。

野菜の薄味と塩鮭の塩気のコントラストがイイ。
もやしを入れると安くてかさがふえる。味もよくでる。

ソーメンといえば沖縄料理でソーメンチャンプルーってのがあるぢゃん。
あれ簡単そうなんだけど、誰か作り方知らない？

>>101
ゆでたソーメン（炒めるので気持ち固めがいいかも？）の水気を
切って油ひいたフライパンで具と炒めるだけだよ〜。最後に塩、
コショウ、醤油で味付け。先に具を炒めておいて茹で上がったら
すぐにソーメンを入れられる状態にしておこう！
具は玉ねぎやツナ、ニラなんかを入れてもおいしいし豚肉もｲｲ!
苦手じゃなかったらゴーヤを入れてもおいしそう（�∀�）

でも私が作ると、いつもグッチャ〜ッとなるんだよね。
水切りが足りないのかなあ…。

ごめん。醤油は入れないかもしれない。
好みだから入れてもいいとは思うけど、塩コショウで
よかったような…。詳しい方、レスお願いします…。

材料　4人分
そうめん 6束
青ネギ 2本
紅ショウガ 少々
塩 適宜
コショウ 少々


手順
(1)青ネギは小口に刻んでおく。
(2)鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを茹で、茹で上がったら流水でしっかり洗い、水をきっておく。
※そうめんはひね物(少し古い物)を使うとおいしい。
※そうめんは後で炒めるので芯が残る程度に湯がくこと。
(3)(2)を少量のサラダ油でサッと炒めて(1)を混ぜ、塩とコショウで味をととのえてから火を止める。
※そうめん自体に塩と油とが含まれているので、炒め油や調味料は控え目に。
(4)皿に(3)を盛り付け、紅ショウガを彩りよくのせればできあがり。鮭フレークをのせてもおいしい。


ボブとアンジーより転載。やっぱ醤油はいらないみたい…。

>>102-104
サンクスコ〜。
早速そうめん買って試してみます。

漬物でも漬けてみようかな、、、。

>>106
ぬか漬つけてるよ。パックに水入れて作るやつ。1年くらい経つけど、だんだん
おいしい漬物ができるようになってきた。
最初はマンドクセーと思ってたが、ダウナー入った時にも「ぬか床かき回さなきゃ」
と思って布団から出るようになったので、健康管理にもいいかも。

何も食べたくないときは、冷凍フルーツ食ってる。
いちご、ラズベリー、ブルーベリー、パイン、りんご。
半解凍の状態がウマー

ライスロールキャベツの失敗談は、
仲にゴハンを詰め込みすぎると、キャベツが破裂してしまうのでつういしてください。

ミックスベジタブルをチンして、刺身用鮭の塊をのせて、バターも乗せて、
もっかいチン。好みで塩コショウ。サラダドレッシングをちょっと
かけても(ﾟдﾟ)！

>>109
うまそ！
切り身鮭だと塩味が付いてるから、刺身用なんだろうな。
塩辛いの覚悟で、ありあわせの切り身鮭で作りたくなっちまった。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
突然でｽﾏｿでつが･･･
この板の名無しを決める一次予選投票を行います。

日時：６／１３（金）正午〜１５（日）正午
場所：http://utu2ch.s26.xrea.com/mental/vote/
投票方法：
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/mental/1054524764/419n
（携帯からの票は無効です。）
投票候補：
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/mental/1054524764/388n
（この中から票をあつめた３つで決戦投票）

お手数ですが、この告知をなるべく多くのスレにコピペしてください。
おながいします。...............................
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

他のｽﾚにも書いたんだけど、鶏ﾁｬｰｼｭｰは手軽にできてｳﾏｲよ。
鳥ﾓﾓ肉1枚につき､酢と醤油､各40cc､砂糖を40gを鍋に入れて弱火にかける｡
鳥ﾓﾓ肉の皮の面を下にして入れ､10分間したら裏返す｡あとはこのまま
煮汁が少なくなるまで弱火でｺﾄｺﾄ煮続ければ､鳥ﾁｬーｼｭｰのできあがり!
ﾗｰﾒﾝに入れても､これからの季節は冷やし中華の具としてもｲｹﾙ。
もちろん､ご飯とも合うし､酒の肴としてもｲｲです｡
結構ﾃｷﾄｰに作っても成功するﾊｽﾞ｡

簡単漬物。
茄子を薄くスライス（2�_くらい）してビニール袋に入れる。
塩を茄子1本につきひとつまみ強、投入。
しゃかしゃかシェイク。
しんなりしたら水気しぼって完成。

あとは鳥ﾊﾑもｵｽｽﾒ｡
材料
鳥胸肉(皮は好みで取っても取らなくても良い｡
外した皮はﾌﾗｲﾊﾟﾝでｶﾘｶﾘに炒めて塩をふるとｵｲｼｲ｡)
塩(出来ればﾐﾈﾗﾙ分の入った美味しい塩がgood)
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ(粗引き胡椒)
ﾊﾁﾐﾂ(なければ砂糖に変更も可)
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなど密封できる袋(無ければﾗｯﾌﾟやﾋﾞﾆｰﾙ袋に変更可)

作り方
まず､鳥胸肉1枚分につきﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ1杯分程度のﾊﾁﾐﾂ(または砂糖)を
まんべんなく塗る。
その後､鳥肉1枚につき小さじ山盛り1杯か､それよりやや多めの塩を全体に
じゃりじゃりする程度すりこんでいく。
(注)後で塩抜きをしますのでしっかりまぶす。多すぎかな？くらいでOK
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰも鳥肉枚につき小さじ一杯程度を､やはり全体にまんべんなく
ふりかける｡ これもやや多いくらいがしっかりｽﾊﾟｲｽの味がつき
出来あがりに差が出る｡(ここで好みのハーブ類を追加も可能)
そして､それを密封できる袋に入れ空気を抜き冷蔵庫に2日寝かせる。
(注)空気を抜く方法はｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなどのﾌｧｽﾅｰ式のﾋﾞﾆｰﾙ袋の場合､ある程度
手で空気を抜いたらﾌｧｽﾅｰを1cm程度残して閉め､残りのところから
ｽﾄﾛｰを刺して口で吸い､中の空気を抜くと､かなり真空ﾊﾟｯｸになる。
2日たったら､しっかりと塩漬けした鳥肉を冷蔵庫から取り出し､
軽く水洗いした鳥肉を､ﾎﾞｳﾙなどに水を張り､30〜1時間程度つけ
塩抜きする｡
その後､鍋にお湯を沸かし､沸騰したら､さきほどの塩抜きした
鳥肉を投入し､30秒くらいし､再沸騰したら火を止める｡
あとは蓋をして最低限冷めるまで､出来れば6〜8時間放置したら完成｡

文章にすると長いので面倒臭そうだけど､全然そんなことはないです｡
ご飯にも合うし､ﾊﾟﾝにも合うし､ﾎﾝﾄになんでも使えて､しかもｵｲｼｲくて
安い｡何かわからないことがあれば料理板に鳥はむｽﾚがあるので､
ぜひ見てみて下さい｡
長々とｽﾏｿ｡

今日の昼ご飯。

パンをﾄｰｽﾀｰで焼く
バターかマーガリンをたっぷり塗る
パンにｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふったバナナをはさんで食べる

ちょっと元気がある時はカレーorシチューを大量に作ります。
でもカレーorシチューって野菜や肉を切るのが結構面倒じゃないですか。
なので野菜は皮をむくだけで丸ごと入れてます。（ジャガイモの芽だけは取ります。）
肉は切って売られてる「鶏肉のから揚げ用」を使えば包丁いらないです。

肉を塩胡椒して炒め（ｶﾚｰの時はきざみﾆﾝﾆｸがあれば更に良い）、軽く火が通ったら
野菜と水とワインとコンソメの素とﾎｰﾙﾄﾏﾄ(缶詰)を全部入れて好きなだけ煮込みます。
最後にカレーorシチュールーを入れてできあがり。

１２皿分とか作ってｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸして冷凍庫に入れておけば
何も作る気力が沸かない時のお助けオカズになります。

カレーorシチューの材料はあるけど、ルーが無い時はポトフにします。
作り方は116と同じですが、ﾆﾝﾆｸとﾜｲﾝとﾎｰﾙﾄﾏﾄは入れません。
代わりにｺﾝｿﾒの素は少し多めに入れます。あとは好きなだけ煮て終了。
肉の代わりにソーセージを入れてもＯＫ。
こっちのほうがカンタンかも。

長文レシピなんて見るだけで作る気が失せる・・・。

要望:
長文レシピは、冒頭に目次付けるだけで見栄えが変わりそうなのだが。
段取りが分かってない状態で分量やら何やら読むのはしんどい。

っつーか長文はもちろん、目次が必要なほどのレシピなんてのは、
このスレの趣向に合わんだろうが。

でもわたしは鳥ハムれしぴ、気に入ったでつ。

またもや炒り豆腐。w
昨日は総菜のひじきが安くなってたので
豚ばらスライス＋ひじき＋しめじ1／2パック＋白胡麻＋木綿豆腐
（本だし＋醤油＋マーガリン）
ご飯に乗せて丼にしました。

キャベツのクリームパスタ。

キャベツを一口大の大きさに適量。
パスタ茹でる。パスタ茹で上がる前に、
好みの火加減になるようキャベツも投入。

フライパンにバターとぺーコン適量。
適当な火加減で、牛乳(もしくは生クリーム)とチーズを好みで。
塩胡椒で味を調節。

茹で上がったパスタとキャベツにソースをからめて出来上がり。

キャベツのパスタは、クリームソースの変りに
オリーブオイル・アンチョビ、好みでペペロンチーノ風にニンニク・鷹の爪などでも、
美味しくいただけると思います。

ただし、アンチョビが高いのでしんどいです。

ごはんに目玉焼き乗せてソースかけて、ぐちゃぐちゃ混ぜて食べる。
目玉焼き丼。簡単。

目玉焼きは胡麻油で焼くとまたおいしいよ。

>>125
わたすは醤油でそれやる。半熟目玉で。

私は目玉焼きには醤油だけど、丼にする時はソース。なんとなく、なんだけど。w
胡麻油、やってみよ〜！

卵をスクランブルにしてマヨネーズと塩胡椒してトーストにはさんでもおいしいよ。

お手軽レシピの味方だね、卵は。

>>129
それ大好物。w
スライスしたきゅうり入れてもいいよね。

>>130
とりあえず簡単だしな(ｗ

キュウリ入れるのは試したことなかったなー。
やっぱ、輪切りにして塩揉もみかな。
ちょうどキュウリ余ってたし、早速ためしてみるかな。

梅干の種を外して包丁で叩き、カツオブシを加えて千切りきゅうりを和える
料理といいがたいが、何もない時にどうぞ。
大根千切りでも可。
お酒のつまみにもなります。

ずいぶん自演臭いスレになったもんだな。

ｺﾋﾟﾍﾟ？

レシピのことなら“さゆりん”に聞けば一発で解決だよー。

豚肉を焼肉のタレで炒めるだけで充分ぢゃ〜。
見栄えを良くしたいならレタスを敷けば桶。

ゆでた豚肉をレモン汁＋しょうゆにつけて食べるのもｳﾏｰ。
レタスとかサラダ菜の上にのっけてドレッシング（中華か和風）
かけたのもｳﾏｰ。豚肉は安いし結構なんにでも使えるので助かる。

醤油に生姜をすりおろしたたれに、豚薄切りをつけとく。
てきとうにつかったら豚をフライパンで焼く。焼けたらごはんにのせて
豚丼。

シシトウを同じフライパンで焼いて豚といっしょにごはんにのせても。

レシピってわけじゃないけど
カレーを食べるときに、ご飯を少なめにして
細かく切ったキャベツをごはんと和えてからカレールーを盛り
食べるとシャキシャキして美味しい（個人的に）

>>129
卵にマヨを入れて混ぜてから焼くのもいいよ。
ふんわり焼ける。

今食べたい＆冷蔵庫の中で作れるもの。

豚バラを一センチ角に切って、ピーマンとネギを刻む。
鍋に胡麻油を回して切った具を痛めつつ残ゴハン投入。

中華あじ、塩、胡椒でチャーハン風に味付け。
最後にしょうゆをたらして風味づけ。

「びみょーなチャーハソ」の出来上がり。

最大の問題は、卵が無いこと。
卵が無いので、チャーハンではなくチャーハソ。
実はニンニクのみじん切りも入れたいところだけど、
あいにく切らしてるので、今回は省略。

チョコレート冷蔵庫に買い置きして
三切れ位食って昼飯の代わりにしてるよ

躁転した時に買ったホットサンドメーカーで毎日ホットサンド。
今日はコンビーフ缶あけちゃったからなくなるまでこれだ。
仕事休みでヒキってるのに朝から松坂牛・・・

私もホットサンドメーカー持ってるけど、これお勧めです。
ただのトーストより、ぜんぜんおいしいし、簡単ですぐできる。
市販のコロッケと、トンカツ用千切りキャベツで、
コロッケパンにしても美味。。

>>139
わたしもそれ好き。
カレーにキャベツの千切り？って最初はびっくりしたけど、
うんと細く切ったキャベツを水にさらしてから使うとウマーよ。
千切りめんどくさい人は、100円 SHOP でスライサー買ったら簡単だしね。

心和むやさしい味の豆乳スープ

豆腐のパックって普通水がいれてありますよね。それが水のかわりに
豆乳に入ってる豆腐パックがあったので、それでスープ作ってみました。

入れたもの
　豆乳＆豆腐
　ミックスベジタブル
　冷蔵庫で期限切れかかってたごぼ天
　豆乳と同量くらいの水

味付け
　ダシの元（顆粒）
　醤油ちびっと
　砂糖少々

朝ごはん・夜食・二日酔いにもよさそうな、心温まる優しくほっとする
そんなスープでござんした♪

美味しんぼにも出てたけど、
納豆にお豆腐つぶして混ぜるとサッパリして美味しいよ。

http://www.4japan.tv/~7s_gate/bigagent/index.cgi?ID=kkkk007
http://www.lo-po.com/owner/?3425
http://www.adultshoping.com/addclickport.cgi?pid=1055777477
試しにやってみれば？

100均でかったマカロニとミックスベジタブルで、マカロニサラダつくって
見ました。貧乏なので具は最低限ですが、物足りなければハムとかきゅうり
とか、適当に入れてください。

マカロニとミックスベジタブルをいっしょに鍋に
いれてゆでる。
↓
たまねぎをスライスする。
↓
ゆであがったマカロニとミックスベジタブルをざるにあけ、
たまねぎスライス、鰹節パックたっぷり、塩・コショウ、
マヨネーズ、隠し味にチューブ辛子少々入れて、まぜまぜ。
↓
できあがり。

上のマカロニサラダ、調子こいて作りすぎたので、ふと思いついて
焼きうどん風に炒めてみました。

フライパンに油ひく（ごま油でやってみました）
↓
にんにく入れる（うちは面倒なのでにんにくパウダー常備）
↓
マカロニサラダを炒める。鰹節パックをさらに追加。
（鰹節は多めに入れるのがコツ）
味付けに醤油少々とコショー。
（もとから味はついてるので、しあげの味付けは少なめに）

なかなかいけるです。

野菜はオリーブオイル
肉はサラダ油
中華風はゴマ油
と使い分け、塩はあら塩つかってます。
で。

雑誌にあった奴だけど、
卵の黄みだけ取り出して、タッパーに味噌をひき
卵の黄みを落として（タッパーにつめた味噌に穴あけて黄みいれる）

一週間。冷蔵庫
すると、日本酒にあうおつまみが、できます。
賞味期限は、出来上がりから、三日間。
ね。簡単だｙ。

鳥肉を買ってきて熱湯で数分茹でる。（元気があれば焼く
↓
あぶらっけを良く取り、皿に乗っけてゆず胡椒をたっぷり付けて食う。
↓
頭から汗をｶｷｶｷ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

　このスレいいですね！和みます。
　私も、とっておきのメンヘルレシピを…
　冷蔵庫にドレッシング常備の人向き。（何かの残りでもいいけど）

　★「簡単ウマー焼きうどん」の作り方

　１．とりあえず、がんばってスーパーで・豚肉パック・ゆでうどん・キャベツを買う。
　
　２．肉とキャベツをフライパンで炒め、うどんを投入して、少々の水を加えてなじませる。

　３．その上からなんとドレッシングを「サラダ1/2回分」くらいかけ、さらにしょうゆで味調整。
　　　少しの間、フライパンで焼いてできあがり。

　ドレッシング？と思いますが、すごく旨みがあります。和風系がベストかな。マヨ系は×
　仕上げにかつおぶしをかけたらGood!　また、元気があれば目玉焼きを作ってのせても。
　こういう焼きうどんを食べるとラクだし、元気が出るのでウツーな時はお世話になってます。
　話してギョットされたこともあるけど、おいしいんですよ〜。

醤油系ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは何かと使えて便利ですよね。
私も気分で冷奴や納豆、餃子のﾀﾚなどに使ってますよ。あとｻﾗﾀﾞうどんとか。
今日初めて、ﾚﾝｼﾞでﾊﾟｽﾀを茹でるやつを試したんだけど、時間は倍かかるけどふきこぼれとか気にしなくていいから楽ちんでした。

>>155
それ、おいしそう！　うどん大好きだけど、その作り方はやったことないので
試してみたいな…。

和風ドレッシングは、どの商品をお使いですか？
参考までによろしければ教えてくださいﾏｾ。

焼きうどんに白ネギ（ななめ切り？）を1�pくらいの厚さに
切って入れてもウマーです。材料は>>155さんと同じです。
私の場合はごま油で炒めて醤油だけで味付けしてます。
ドレッシングも今度やってみようかな。

鶏肉・ぶつ切り。を
鍋に入れ、水（てきと〜）
アクを、とったあと、中火１時間
あとは、塩、醤油（てきと〜）に味つけ。

晩御飯のオカズ・又は酒のつまみ。　
ドゾ。

>>159
中火１時間は、まちがい。（てきと〜）

汁ものが、できます。

コーンスターチを水でとき、
それ↑鍋いれて、かきまわし、
かたまったとこで、さば缶（味噌）いれる。

昔なつかしいニカウさんのアフリカ料理ができます。

賞味期限が６月２４日に切れた玉子が冷蔵庫にあるのですが、
ゆで玉子にしたら食べられるでしょうか？
棄てた方がいいですか？

銭型金太郎（テレビ番組）に出演してた子は、
「一ヶ月はいけますよ。ゆで卵にして食べたら。」

などと言ってましたけど、個人的には進めません。夏期ですし・・・

>>162さん。
あ、そうそう。これは米屋さんが、リアルに教えてくれたのですが、
生卵を上下に振ったとき、音がしたら、（又は感覚的に感じたら）
その卵は、確実に腐ってます。
くれぐれも、お気をつけください。

>>164
ありがとう。玉子って安いから、また、買います。本当は、３個ぐらいのパック
があるといいのですが。。。

まな板いらず、包丁いらずの　小麦だんごスープ


レトルトパック入りスープ　「まるごと野菜」　
缶入り大豆一缶
スープと同量くらいの水
以上を鍋に投入。
↓
火にかけて、煮立ったら弱火、カレールーひとかけ入れて混ぜる。
そのまま弱火でスタンバイ
↓
ボールに小麦粉を茶碗半分くらい入れて、水を極少量垂らして豪快にまぜまぜ
小麦粉が、小さいダマダマになるまで、上記を繰り返す。

※多少粉が残っているくらいでOK。
　　水入れすぎるとでかいひとかたまりになってしまうので注意。
↓
これを上の鍋に投入
2、3分できあがり。

　超自己流焼きうどんレシピにレスありがとうございます。
　私にとって焼きうどんは辛いときに、いつも優しい料理…というか、大げさですが。
　市販されてるタレつきのやつで作るのもいいんだけど、肉と野菜とうどんと調味料
（ドレッシングとしょうゆ）さえあったら十分おいしいのができるとこがイイ。
　メンヘラクッキングには、ドレッシングは強力なツールですよね。
　またギョッとされるかと思ったのですが、ヨカッタ。ドレッシングとかタレを
料理に使うというのは、料理雑誌でも取り上げてたりするし、今では正統な部類に
入るのかも？素材のままでも、炒めてもゆでても、加えたりかけるだけで美味しいし。

>156　冷奴にかけるとおいしいですよね！あまり好きじゃなかったのですが、
青じそドレッシングをかけたらけっこうおいしく食べられました。

>157　嬉しいこと聞いてくれました〜。このレシピのおすすめドレッシングは、
マコーミックの「丸大豆しょうゆドレッシング」です。細身の容器で、たぶん
関東圏のスーパーにはあると思うけど…このドレッシングからレシピ誕生しました。
あとは、キューピーの和風ドレは昔は甘かったんだけど、最近は使えるおいしい
のが増えています。和風系でしたら、どれも焼きうどんに合うかと思います。
野菜は、元気があればキャベツ以外にもやし、しめじ、など加えると完璧です♪

>158　ごま油はスペシャルポイントですね。すごい香ばしくなりますね。
ネギを入れるとリッチな気分になるな〜。（なかなか気がまわらないから）

ホウ酸団子

チキントマト焼き２人分

トマト１個を２ｃｍくらいの角切りにして２枚のグラタン皿に半分づつ敷き詰める。
パセリぶっかける。
塩コショウした鶏モモ１枚を一口サイズに切ってトマトの上に敷き詰める。
マヨネーズのうずまき書く。
オーブンかトースターで焦げ目付くまで焼く。

鶏肉の肉汁とトマトの水分でタプタプになるかもしれないから
取り出す時はやけどに注意して下さい。

>>167
>マコーミックの「丸大豆しょうゆドレッシング」です。

おお、教えてくださってありがとうございます！
早速買ってきて作りますぅ〜。
楽しみです♪

煮揚げ

油揚げを、ダシ・醤油・砂糖で煮る。
以上。

私は暑い夏に、この煮揚げを冷たく冷やして、
お茶かけご飯でいただくのが大好きです。
からしをちょっとつけて食べてもウマーです。
ちなみにかけるお茶は冷たい麦茶だったりします。

油揚げは、フライパンで乾煎りしてしょうゆをこがしてもいけるよ。

ちょうど賞味期限のきれた揚げが大量にあるから、煮揚げ試してみるよ。

超簡単チャーハン
夏でご飯が傷みやすいこの時期に最適。

１：残り物のご飯を油で炒める。
２：溶いた生卵をかけてかき混ぜながらさらに炒める。
３：塩胡椒で味付けする。

実に簡単。調理時間約５分。
味に不満がある人は玉ねぎや肉、ニンニクを入れたり、醤油やトウバンジャンで味付けを
すればさらにグー。

ゆでたインゲンを一口大に切り、
水気をきっておきます。
で
マヨネーズにすりゴマ（黒のほうが合うと私は思います）
に塩を少々いれて
インゲンと混ぜればＯＫです。
おつまみにもいいですよ。

マヨネーズで思い出したのでもう一品。

きゅうりは氷水なので冷やしておくとおいしいです。
乱切りのように適度な大きさにきっておきます。
で
マヨネーズにご飯ですよと白ゴマを少々入れまぜます。
それに
きゅうりをつけて食べる。
以外においしいので試してみて下さい。

なんか私ってゴマとマヨネーズがすきな奴みたいだ。。

いんげんマヨネーズはいけるねー。
アスパラに近いかも。

マヨネーズマンセー。

アスパラにあえてもいいのかぁ。
今度やってみよっと。

茹でたアスパラにベーコンまいて電子レンジでチーンでもウマーです。
1分くらいかな？ウィンナーは定番ですね。お弁当のおかずにも良しです。
お皿にキッチンペーパー（脂を吸収）しいてラップかけるのを忘れずに！

あまりにもつらいことばっかりで

今日は生卵を2回も床に落としちゃって
もうないの…。

>>180
あちゃー・・・・
ついてないね。

私もドジだから、よくやるけど。ゆでたスパゲティのお湯を切ろうとして
ざるがひっくりかえって、スパゲティの麺があらかた排水口のかなたへ
消えていったりとかね・・・・
そんなときは、「まあ私の人生こんなもんだ」っていうのが
口癖なんですが・・・ｗ

>>181
わー、やさしい方ですねー。
2chでこんなこと言ってもらえるとは思ってなかったので
びっくりウレシイです。

仕事でも私生活でもあまりにもいろんなしんどいことがあって、
なんか神経というか意識がうまく回ってない…
ﾊｧ。

ココの焼きうどん試してみました
ドレッシングの選択肢があまりなくてミスったかも
油ちょっとキツかったなぁ
でもおいしかったです　ごちそうさまでしたー
焼きうどん生まれて初めて作ったよ

お湯かけて作る焼きそばの湯を捨てるときに、
麺も一緒に流してしまってブルーな気持ちになることはよくあるよ。
UFOがターボ湯切りになってほんとによかったー。
あれなら絶対に麺ながさないもん。

>>171
煮揚げ作ってみたよ。
煮汁が余り気味だったので、
人参を短冊にして一緒に煮たらウマー。

なんか青物があれば完璧だよ、これ。

>>185

感想どもです。
私はたまに、ナスを一緒に煮たりします。

ナスを縦半分に切って、皮のところを、味がしみこみやすい
ように、包丁でじゃばら状に何本か切れ目を入れてます。

青物もいいですねー。冷凍のほうれん草とかつかえないかな。

ナスかー、いいかもね。

ほうれん草は冷凍してあったんだけどさ、
おそらく、小松菜とか水菜の方がgoodなんだよねー。

冷凍しすぎて硬くなったご飯は、
市販のスパゲティ用ミートソースかけてフライパンで焼くと良い。
タマゴはいるとちょっと嬉しい。

簡単といったらニラ玉汁でしょう。
ニラ刻んで茹でで沸騰したら髪混ぜた卵いれて麺梅雨で味つけるだけ。
栄養たっぷりです。

か、髪・・・？

かき混ぜたの間違えーごめんｗ

>>187
そだね。水菜はすごくうまそう。今度試してみます。
ナスいいよ。辛子ちょっとつけて。
噛むとダシの効いた煮汁がじゅわーっと口に・・・・ｼﾔﾜｾ（ﾟ∀ﾟ）

卵割って落としていっしょに煮てもよさそう。

あっちゅー間に出来るカツ丼


スーパーの惣菜売り場で、トンカツ（すでに揚げてあるやつ）
を買ってくる。

適当に切って、鍋に投入。

ダシの元と水少なめ、醤油、みりん、ちょっと砂糖投入

煮立ったら、まぜた卵を投入。すぐに火をとめ、蓋して１０秒（←秒数適当）

ごはんにかけて、カツ丼。

三つ葉とかネギとかいれると、もっといいかも。

2ch初ﾊﾟﾋﾟｺでつ。。。ここのスレ雰囲気良さそうだし自炊の私も助かる(ﾟ∀ﾟ)!!新参者でつがﾖﾛｼｸでつm(__)m

なぜ初めてでそんなにＡＡ使いこなしてるのかと。

夕飯age〜。
今日は、つゆ付きのゆでうどんに冷凍しておいたカレ−を混ぜて、即席カレ−うどんを食べました。

夏はそうめん

>>195
ロム専が長かったのでは？
「でつ」とか「ﾊﾟﾋﾟｺ」とか用語にも慣れてるw
ともかく>>194ﾀﾝ、どんどんﾏｷｺするべし。

つくる気力ないときは卵焼き最強！
まぜるものによって味も変わるし、包丁使わないから楽で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
きょう作ったのは
卵＋とろけるチーズ（多めに）＋味塩コショウ＋パスタ用のトマトソース少々
固まる前にはしでぐしゃぐしゃってかき混ぜて卵焼きとスクランブルエッグの
中間くらいにするととろとろ・ふわふわで美味しい。

卵焼きはうまくひっくりかえせないし、こびりつくＹＯ！

>>200
こびりつくのは油が足りないかフライパンが熱くなってないからじゃないかなあ？
自分もうまくひっくり返せないのでフライ返しと菜箸ダブル使いでひっくり返してるよ。
テフロン加工（だっけ？）のフライパンはこびりつきにくいんじゃなかったかな…。
うちのはそれだから、こびりつくってこと自体ない。おすすめしときます。

>>199
私も卵焼きつくるとき、何回も卵液入れて巻くのが
めんどくさいので、199さんみたいにして作ってます。
これだと短時間でできるもんね。

うちは鉄鍋なんですが、使い込んで油なじんでるから、
焼いてるものがひっつくってことはないです。
（鉄鍋は洗うとき洗剤を使わず、お湯とたわしだけで洗うと油が
　なじみますよ）

あと、１９９さんの洋風みたいのも好きだけど、鰹節たっぷりと
醤油ちょびっとでつくっても(ﾟдﾟ)♪

甘いスクランブルエッグをごはんにのせて、ちょっと醤油たらして食べるのが好き。
今、鍋にお湯沸かしてるの忘れてゲームしちゃっててさ。
初空炊きしてた。怖ーっ！

玉子焼き作るとき、とろけるチーズ入れたら、チーズだけ
はみ出てしまわないかと･･･とにかくやってみる！

オクラのおいしい食べ方ないでつか？

鰹節ﾏｾﾞﾏｾﾞ、とろろﾏｾﾞﾏｾﾞ、納豆ﾏｾﾞﾏｾﾞくらいしか思いつかん
イカそうめんﾏｾﾞﾏｾﾞは不評だったなぁ。。ｳﾏｲのに

>>205
前に私が書いたんでもうガイシュツなんだけど
茹でタコと薄切り（0.5cmくらい）にしたオクラを
醤油で和えるとウマーですよ。

>>206　ガイシュツでしたかｽﾏｿ
ゆでタコﾏｾﾞﾏｾﾞもおいしそう！
やってみまーす。ｱﾘｶﾞﾄﾝ
オクラ大好きだー

うちの定番は
オクラ＋ミョウガ＋鰹節＋醤油。
そのまま食べても、お味噌汁にいれてもｳﾏｰ。

オクラの味噌汁(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよね
最近食べてないから買ってこようかなー

ﾊｯ そうめんに乗っけてみるのはどうだろう？
刻んだオクラonそーめん
・・・ｳｰﾝ
気付けば一時間もオクラについて考えていた（やや嘘）

>>208
みそ汁に入れるの？？それはやったことないなぁ
そーいえば温かいオクラって食べたことないかも
試してみまつね！

冷やしそば、うどんにオクラと納豆のせてもウマーです。
ってことはソーメンでもいける？かもですねー。

>>211
納豆ものっけるのｲｲ!!かもですね
ぶっかけ風にしてうまそー
今度そーめんでやってみよっと

冷やしうどんとそばでもﾝﾏｰなら
とろろみたいなもんだと思えばいいのかなぁ
山かけならぬオクラかけ（マグロ）とか・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ﾋﾞﾐｮｰ

無難にタコ、味噌汁、素麺でやってみまつ
アリガトでした
食べちゃったから買わなきゃだ

なんか結構みんな凝ってるっつか楽しんでるな・・・

超気力ない時のための小ネタをひとつ。
米を炊く時計る手間を減らすため、ジップロックに
炊く分だけ（洩れの場合２合）小分けしておく。
そうすると米がいつ切れるかも分かるし
米びつ開けてカップ突っ込んで計量する気力すら
無い時とか楽だったりする。
ざっと開けてガーっと研いでスイッチポン。

ああ書いてて思ったけどほんと面倒くさがりやだ・・・＞自分

米炊く手間を減らすんだったら、無洗米がおすすめ。
研ぐ手間がないだけで、御飯炊くのがこんなに楽になるとは、って感じで。

普通の米より、100円か200円くらい高めだけど、
充分その価値があるよ。

オクラの味噌汁かー、
考え付かなかったなー。
今度試してみよう。

>>214
禿同。
たかが米研ぎ、と思いきや
こんなに楽になるなら数百円払ってもイイと思いました。

>>214
環境にもイイんだよね。

それ結構決め手
というか「ずぼらだからじゃない」という自己正当化理由として強力だ・・・

最近、一日一食、茶碗半分のご飯と納豆１パックだけという生活を送っていたら、体力が無いことも災いしたのか
体中あまりのだるさで布団から起き上がれなくなっていた。感覚が無い感じ。あせって水を飲みまくったら若干回復したので、
久しぶりにスーパーで買出ししてきた。新しくご飯を炊いて、さばの味噌煮を作ってたべたら、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。体の力が戻ってきて、
汗を一杯かいた。何か久しぶりに生き返った。意識も大分はっきり。やっぱり、食事って大事ですね。

ただ、台所のガス周りがカビ＆子蝿の死骸＆蝿のミイラだらけなので、火を使うのが激しく鬱。
怖いしキモイし、掃除できない・・・。

◎無臭性画像をご覧下さい◎無料パスワードをゲットすれば、もっと凄い画像とムービーがご覧頂けます◎
　　　　　　★見て見てマムコ★
★http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html★

改行がおかしい・・・。スマソ。

掃除しないとますますひどくなる罠

悪いこと言わないから気力のあるうちにやっとけ

ベーコンと玉ねぎの味噌汁。
仕上げにバターを少し入れるとさらにうまい。
どっちかというと冬向けのレシピだけど。

今日無銭米見てきたらコシヒカリで５ＫＧ2000円とかじゃあーりませんか。
もっと高いのかとオモテタヨ。
次から切り替えだ〜浄水ふぃるたーも長持ち。

私も昨日、こしひかりの無洗米５kgを1800円でｹﾞﾄｰ。
いつもは2kg980円とかだから、かなりお得。
しばらくは米を食い倒す！ﾔﾀｰ!!

http://members.tripod.co.jp/kann2/

車で10分くらいのﾄｺﾛで無洗米10kg3500円ってのがあったので
20kg買ってきました。栃木ｺｼﾋｶﾘだったかな？

米大量に買うと、虫がわくのが怖い・・・
のびちぢみ系の虫は見るだけで腰ぬかすほうなんで、
ましてそれがついた米をくうなんて、精神的に無理ぽ・・・
自分はいつも米は少量買いにして冷蔵庫にいれて使ってます。
大量にかったほうが安くつくんだろうけど、背に腹はかえられん。

>>228
こめびつ先生とか、米の虫よけ使うといいよー。
鷹の爪を入れといても効果絶大。
背に腹変えていい思いしたほうがいいのだー。

知恵袋マンセー！

>>228
赤唐辛子（輪切りとかじゃないもの、1本のやつ）入れて
冷蔵庫で保存ですよー。
確か1ヶ月くらいで食べきるのが理想なんじゃなかったっけ…。

昨日カルボナーラ失敗しました・・・＿|￣|○

ご愁傷さまですた。

料理シパイすると結構凹むよね。
もうこれはばっちり！みたいなの失敗すると特に欝。

ガイシュツっぽいけど
・大根をすりおろして余分な水気をとる
・大根の上に脂を切ったツナをのせる
・その上に万能ネギか青ネギをのせて醤油をかけて食べる

スパの上にのっけてもいい。ポン酢でもウマー。自分の場合スパの時はポン酢。
これ一見簡単に見えて実は大根おろすことに疲れて途中で嫌になってくるから
結構元気な時じゃないとできない罠。大根の下部分は辛目なので大根おろしに
向かないんじゃなかったかな？辛目が好きな人はよいかも。

京セラのハイテクツール使ってもおろすのメンドイ洩れに
それはムリ

フードチョッパーとかいうのﾎｽｲなあ、ガシガシ叩きつけて
みじん切りにする香具師

ちょっぱあ

そうそう大根下ろしってめんどくさいよね

簡単にできる料理とかに時々でてくるけどめんどい

>>228
せめて、虫が湧く程度の農薬しか使っていないんだと
思えば。。。
乾燥機使わずに作った天日干しの米は虫が湧かなかったなあ。

米びつに移すと虫湧きやすくない？
ビニールに入れたまま口縛っとくと入る余地なさそうだけど。

フードプロセッサで大根も下ろせるやつ買うといいだろうなあ。
でもフードプロセッサかたづけるのが、めんどいだろうなあ。

料理自体より台所まわり綺麗になってるかどうかのほうが
モチベーション決定するような。。。

>>241
禿堂。
なべが洗ってない・・・フライパンも・・・お皿もそのままだ・・・
・・・今日は料理するのやめよ・・・

ってのがしょっちゅう。

>>241
禿同。
食器洗い器が（　ﾟдﾟ）ﾎｽｨ…

せっかくなのでアゲ
食器洗い機はほすぃけど、金も無いし置く場所もなーい。

お米は空いたペットボトルに入れておくと

虫さんはつかないYO!
↑書き込みｼﾊﾟｰｲして鬱・・・。

ペットボトルかあー!　考え付かなかった。
さっそく今日１００均一でじょうごかってこよう。

>>245-249
さらに冷蔵保存だと吉

>>245-246だった
逝って来る。

夕飯あげ〜。
オ−ブンで余り御飯に具をのせ｢焼き飯｣にして食べてみました。
なかなかｳﾏ-でした。

ウツの時は、雑炊。
コレしか食えネェ。

冷凍しておいた飯かコンビニ飯→レンジにかけ、スープボウルにあける。
鍋で湯をつくり、ダシと塩を入れ味付け。
元気な時は具も入れる。
飯にぶっかける。
混ぜる。
食う。

食パンに鰻のタレ塗ってトーストしてみた
結構(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でももう一味ほすぃかな

>>248
そうか〜。冷蔵庫にいれるの？うちは
冷蔵庫ちっさいから入らないって罠。
納豆スクランブルエッグは簡単でｳﾏｰ。
七味とマヨで尚ｳﾏｰ!!

季節外れのドリアもどき。
インスタントのポタージュ(きのこスープ推奨)を大き目のカップで
適した湯量を注いで作り、そこに茶碗1杯のごはんを投入。
お好みで荒挽き胡椒や塩をふりかけ上にスライスチーズを乗っける。
これをレンジで1分温めると完成。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

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パスタ茹でてマヨと醤油とシーチキンでぐちゃぐちゃにして食べた。
もはや美味いのか不味いのかすらわからん。
栄養補給。

>>252
鰻←なんて読むの？

>>257
鰻　うなぎ
鯖　さば
鰯　いわし
鯵　あじ
鮪　まぐろ
鮃　ひらめ
鯛　たい
鯰　なまず
鯨　くじら
海豚　いるか

ttp://www.kidsmc.com/fish/#

>>258見てたら寿司食いたくなってきた（汗

ニラと挽肉（鶏か豚、牛は高くて手が出ない…）を炒めて
醤油と豆板醤もしくは醤油と砂糖で味付けしたのウマー。
冷凍しておいて、ご飯にかけるもよしラーメンにのせるも
よし。スパと和えてもウマー。スパの時は薄味になるので
調味料足すといいよー。

>260
私はそれに味噌を入れてます。これも、ｳﾏｰです

あげとこ

すいません、微妙に参考になるんでつい貼っちゃったのだ。
http://jbbs.shitaraba.com/movie/bbs/read.cgi?BBS=2740&KEY=1056005054
余さず読んでくれ・・・

紫蘇の葉にｷﾑﾁの素を付け、ご飯に乗せて食う。
紫蘇の香とキムチの辛さが何ともｳﾏｰでつよ。

やっぱ、食器を洗ったりするの大嫌いなんだピョン。
だから、お米は電子レンジで炊けるやつをス〜パ〜で買う。
おかずがまた、食器を使わなくて住むのがいいにゃん。
だから、納豆、豆腐、味付けゆで卵、メカブとか。
栄養が心配なので、ビ〜ル酵母を寝る前に食べる。

>254
作ってみたよ！
ほんとに簡単、しかも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
キノコポタージュの素を常にストックしておこうと思いました。

鯖水煮缶＋キャベツざく切りか、大根乱切り＋めんつゆ。
鍋にギュウギュウ詰めて、弱火で煮るだけ、水入れなくて良い。
冷めても食える。

麺ゆでる、氷水で冷やす、なめたけ（瓶）を、ぶっかける。
（気力があれば、大根おろしなり、葱なり、ワサビなり、お好みで）
ぐっちゃぐちゃにまぜて、すする。（ ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
生うどんなら、さらに楽、かつぶしかけても良し。

今日はキャベツでスープ作ってみた。
キャベツとベーコンを適当に切って、
水と一緒に鍋に入れて煮る。コンソメ・塩こしょうで味付け。
ちょっと味薄かったけど、まあ食べれた。

1.スパゲッティを茹でる。
2.バターをからめる。
3.のりたまをかけて混ぜる。おわり。たらこふりかけでもおいしい。

スパグッティは何気に結構気力あるときじゃないとゅでられない

http://fruit.parfait.ne.jp/flash/cooking_torihamu.html

簡単でしょ♪

キャベツいいね、キャベツ。
昨日寒かったから、小ぶりのキャベツを丸々煮たよ。
芯くりぬいてコンビーフ詰めて、鍋に放りこんでコンソメ入れて、
弱火でことこと小一時間。
ちょっと時間かかるけど、やわらかキャベツ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
消化もいいし。
煮てる間、放心しながら火を見てた。
けど、うまかったからよし。

味の濃い目のシチューを作って、
かわええグラタン皿にご飯を敷く。
その上に好きなだけシチューをのせて、
その上にとろけるチーズをちぎってまいて、レンジでチン。
チーズがのびるのを堪能しながら。おいしいんだなこれが　ヽ（*´∀｀）ﾉ

あと料理じゃないけど、麦チョコを食べててもしあわせな気分になる。
どろっとした大きいチョコは、幸福な気持ちになりながらも不幸な気分になるから。
自分は。

作りおきのカレー、腐らせちゃった…。
涼しいと思って油断してたよﾏﾏﾝ。
ただでさえ食費無いのに！自分のバカバカ！

>>274
いつまでも、有ると思うな親とカレー

済んだことは生姜ない(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

>>275　ありが�d　当分納豆ご飯で耐え忍ぶわ♥

関係ないけど今年は米高くなりそうだねえ…。

>276
ブレンド米とかなら大丈夫。
ここ数年米余ってんのよ日本は。だから大丈夫。
イイお米を食べたければツライかも。

大学行ってた時お金なくて毎日パスタだった・・
スパ＋バター＋お茶漬けのもと

グレーリング飯のレシピを教えてください。

この夏、ビタミン、ミネラル不足をなんとかできないかと考え、
苦肉の策としてミキサーを買ってみました。

大ヒットです。

一人暮らしなので、果物なんかまとめて買っても腐らせちゃうし、
一つだけ買うのは高くて・・・、とか思ってましたが、
ミキサーを買ってから、気力があるときにまとめ買いをして、
すぐ食べられる状態にして冷凍しておき、
気が向いたら牛乳、ヨーグルト、ハチミツと一緒に放り込んでミックス。
簡易シェイクみたいな状態になって美味しいです。
今日はピーチヨーグルトシェイク三昧な一日でした。

ビタミン、ミネラルはもちろん、たんぱく質や食物繊維も採れるせいか、
体調もなかなかいい感じです。
果物の準備とミキサーを洗う気力がある人にはおすすめです。

ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒める
キャベツ投入
ウママママ

>>281
それ、めっちゃうまそう。

>>279
ネタにまじレス、になるのか？

http://homepage2.nifty.com/shaorin/bistoro4.htm

生臭いそうですが…。

だめだー料理する気力ねぇぇぇぇぇ
キャベツにコンビーフ入れて煮るの、おいしそうだからやろうかな
弱火で隣室でテレビ見て放置してても大丈夫かな
コンビーフがあるかどうかが謎だけど。
あー調子悪い。

鳥はむだけは作ったよ。

>284
キッチンタイマー用意して自分の脇においておけばいいよ
毎日おさんどんしなきゃならないから、お風呂もそうしてる

一昨日はパンにスライスしたきゅうりとトマトとレタスと鳥はむはさんでマヨとマスタードで食べた。
昨日は鳥はむと鳥はむ茹でた時に出たゴールデンスープとごはん入れてリゾット。
今日はどうしよう…。鳥はむ作りすぎたよ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

鳥はむをチャーシューに見立てて炒飯にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
同じようにただの鶏肉と見立ててチキンライスやオムライスにしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ただ↑は('A`)/ﾏﾝﾄﾞｸｾｰので
スライスしてタッパで保存しつつおやつ代わりにつまむのが簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

トマトホール缶はいいですよ。
肉、野菜等いろいろ鍋に入れてトマトホール缶の中身を入れ、煮込む。
塩胡椒で味付けして終了。
かなり美味しい。
栄養価も高いかな。

できあいのコロッケを買ってきて、ソースたっぷりかけてつぶす。
お茶かけごはん（麦茶推奨）の上にのせて、ソースコロッケ茶漬け♪
安上がりでいけるです。

焼き餃子もソースで煮ると、お茶かけご飯にばっちりあうです。

漏れ、スーパーで良く売っている餃子の焼いていないﾔｼを買ってきて
味噌汁や鍋にぶち込んで食べるよ。味噌汁は味噌味（当たり前。
鍋は味噌、チゲ、なんかが多いけど、鶏がらベースのあっさりも結構ｲｹﾙ。
鍋の場合、他の具材はﾃｷﾄｰな野菜。
無難に白菜とか葱、あとはシラタキとかかな。

もうすぐ秋の声が聞こえる頃。
具を入れれば良い、鍋物はオススメかな。

用意するもの：キャベツ適量　ツナ缶適量　マヨネーズ　あれば黒胡椒
・キャベツを熱が早く通りやすくする為に、１口大にちぎる。切ってもＯＫ。
・キャベツをラップで包んで電子レンジでチンする。キャベツの量によって加熱時間が変わるので、食べてみて柔らかくなっていれば取り出す。
・ボウルにキャベツ、ツナ缶を入れて混ぜる。ツナ缶はライトオイルくらいの方がいいかも。
・マヨネーズで和えて、あれば黒胡椒を振る。
※マヨネーズ以外にも色々出来る。最近キューピーから出たパスタ用のチューブのやつとか、タルタルソースとか。

おじやだったら簡単。
ご飯に味噌汁入れて、鍋で（１人用の土鍋だと雰囲気出ます）自分の好みの米の堅さになるまでちょっと弱火で煮る。
煮詰まって塩辛くなったら、水を足す。
最初に似る時点で火の通りの早い野菜を入れたり、レンジでチンして硬い野菜を用意して放り込んでもいい。
野菜が無くても、最後に卵を割り入れるのも美味しい。

ホットドッグを朝作る事がある。
ホットドッグ用のパンと、サラダ菜、好きなウインナー。
ホットドッグ用のも売ってるよ。シャウエッセンなんかも美味いね。
パンに切れ目を入れて、サラダ菜を敷いて焼いたウインナーを挟む。
ケチャップかけて、粒マスタードが少しあれば言う事無し。簡単に出来る。

キャベツ、人参、ベーコンかウィンナーとブイヨンキューブでスープ。
野菜を茹でて、ブイヨンを入れたら出来上がり。
パスタを入れても具だくさんスープになるよ。
ショートパスタじゃなく、長いのは折って入れる。

チゲ＝鍋。チゲ鍋を訳すと鍋鍋。

私も餃子や焼売は重宝してますな。汁・鍋物に入れてもよし、
ﾏﾝﾄﾞｸｻｲ時には少し水かけてレンジでチーンでもできるし。

焼いた餃子を潰してご飯と炒めてもウマー。味付けは適当。
醤油とかポン酢とか、辛くしたかったら豆板醤やラー油を追加。

焼いた状態で売ってる魚を買う。
魚を骨から外して、身をご飯に入れて混ぜる。
鯖はちょっと味がクドイので、淡泊な魚がいいかな。サンマはいいよ。
葱か大葉、梅干しを刻んで一緒に混ぜ込むと尚良し。

・鍋でレトルトカレーかビーフシチュー、中華丼、麻婆豆腐など好きなのを温める
・パックのご飯をレンジでチンする
・レトルトの中身をパックのご飯の上にかける。お終い

ゆず胡椒あれば何でも食えるよ。わりと。

食パンの四辺に沿ってマヨネーズで隙間なく囲みを作る
↓
真ん中に生卵を割り入れる
↓
３本ほど焼く
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

より(ﾟдﾟ)ｳﾏｰpoint
○マヨで囲む前に食パンの一面にケチャップをぬるぽ
○生卵の白身を少し捨てておく
○卵の上に塩胡椒・バジル・青海苔などを振る

↑
×　３本
○　３分

■必要なもの
コーンの缶詰（クリームタイプ）
牛乳
ハーブソルト（なかったら塩・パセリ・セロリとか）

■つくりかた
コーンの量はお好みで。（大体一缶でスープ三、四杯分でつ）
コーンを牛乳にぶちこんでまぜまぜ。
それにハーブソルトをふりかけ、レンジで一分半くらいチン。

手抜きコーンスープのできあがりでつ。
余ったコーンは密閉容器に入れて二日以内に使い切ってくらさい。

ボウルで梅干を適当につぶす。
豆腐１丁ぶち込む。
暖かいご飯をぶち込む。
ぐちゃぐちゃに混ぜてむさぼり喰う。
案外(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
食欲ないとき、胃の調子が悪いとき、メンドクサイとき、
私の食事は３食ともこれ(´∀｀)

>>303
鰹節と乾燥ネギ混ぜてもいいでつか・・・？

>>304
おっけー
なんでも混ぜてむさぼり喰うべし(`･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

ジャガイモをチンしてマヨネーズと醤油をかけて食べる。

チキンラーメン一袋と卵一個を用意する。
↓
電子ジャーからご飯一杯、器に入れる
↓
シソ梅干しをのせる
↓
お茶をかける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

このスレに出てたネタの応用だけどミクストビーンズをレトルトカレーと
一緒に食う。暖めても後から混ぜても可
栄養も取れるしレトルト特有の臭みが豆で中和されるような気がする

熟しすぎて安くなってるバナナを買ってくる。
皮をむいてラップでつつむ。
冷凍庫に放り込む。

風呂上りに食うと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

細いスジみたいのをきれいに取るとさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

生姜って鬱にいいらしいよ。
生姜の効能：気を行かし鬱を開く　風を去り　湿を燥かす　血を活し止痛する
だそうで。
ジンジャーミルクティ飲んだら、デパス並みに効いてビックリ。
人によると思うし、キライな人は多分体にあわないんだと思うけど。
多少平気だったり好きな人には、是非是非お勧め！
生姜と糖とか、生姜と大根、生姜と豚肉の組み合わせがいいそうです。

>>310
＞ジンジャーミルクティ
自分で作れるの？

>311
生姜すって紅茶の葉と砂糖とマグカップ１杯分の牛乳と
一緒に鍋に放り込んで沸騰する手前まで煮る。
（洗いにくいんで、端が沸騰したらやめるを推奨）
沸騰させた場合は膜があるんで竹串とかスプーンで取って
すてる。
ザルの下にボールを置いて（ザルは浮かせて）漉す。
手付きザルあると便利。少量なら茶漉しでも。
ボールからマグにうつす。カフェオレボウルを最初から
使ってもいい。
砂糖も紅茶の葉もちょっと多めにするとそれっぽい。

>>312
ｻﾝｸｽ
う〜んでも気力がある日にしか出来なそう・・・

1
ごはん暖める。

2
ごはんに炊きこみワカメを混ぜ、ラップしてしばし蒸す。
3
蒸したごはんにちりめんじゃこを加えて混ぜまくる。
この時にちょっとだけごま油を入れるといい感じ。
4
(･Д･)ｳﾏﾏﾏﾏｰ

そうめんゆでる。
水で洗う。
シーチキンを乗せる。
こしょうをかける。
マヨネーズとしょうゆをかける。
ぐちゃまぜにしてから食う。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

マヨネーズのかわりにごまダレでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

age

卵をどんぶりに割る
↓
しょうゆを適量たらしてまぜる
↓
あったかいご飯を入れる
↓
味付け海苔を適当にちぎって混ぜる
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ただの卵ご飯だけど、
味付け海苔やふりかけ混ぜるとｳﾏｰ。
ちりめんじゃこでもｵｹｰｲ

さっき小腹が空いて作ったスープ。
カップに、鶏ガラスープの素と
ガーリックパウダー・塩コショウを入れてお湯を注ぐ。
韓国海苔をちぎって入れる。
ごま油を１滴垂らす。

313>ふつーにティーパックと牛乳と生姜チューブ＋甘み、でも出来るよ。

>>319
それなら簡単で( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でつね
やってみよう

|ω･).｡ｏＯ（こんなに落ちちゃってる･･･)




(･ω･)＜ageちゃうYO！




|彡　ｻｯ

>>266
久々に見たらレス付いてて嬉しいねぃ
今夜冷えてるから今日も作っちゃったYo（*´Д｀）

最近宣伝してる黒酢、粒じゃなくて液体だけど
ﾏｽﾞｰいいながら飲んでる。
何となく体調いいような。
ちなみに美味い飲み方誰か知らない？
洩れは牛乳・果汁に混ぜたり色々したけどやっぱ
美味くない・・・

>>323
黒酢ってほんとに体にいいんだ〜
私も飲んでみようかな
いろいろ試してみますね
一緒に研究いたしましょう(`･ω･´)

最近、なんにでも豆腐を入れてみるのがマイブーム。
カレーに豆腐はなかなか( ﾟдﾟ)ｳﾏｰでつ。

今、トマト、シーチキン、コーンの缶詰を鍋に投入し、
コンソメキューブと塩コショウを入れたものに
更に冷御飯を投入した、自称洋風雑炊を作成中。
最後にはやっぱり豆腐を投入予定。
どんなシロモノができるやら...
作っておいて言うのもなんだけど
食べるのがちょっと鬱...

おっと

自称洋風雑炊( ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
あれからまた作って食べますた。
お試しあれ〜

あげﾙ

なんか雰囲気のいいスレですね。
昨日妙にやる気だして
ひとりでシチューなんか作っちゃった。
味は( ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったけど
やたらに多い上にナベが一つしかないから
かなり( ｰдｰ)ﾏｽﾞｰ

プリンをよく作ります。

1、玉子一つ(カラザとか取ること)に砂糖小さじ山盛り 4くらいを入れてよく混ぜる。
2、牛乳 200mlくらい、コーヒーポーション1〜2個、バニラエッセンス数滴を加えよく混ぜる。
3、マグカップなど耐熱容器に移す。コーヒーカップ 2個がちょうどいいかも。
4、鍋に 3cmくらい水をはり、3を鍋の中に置き、鍋にふたをしてごく弱火で 10〜15分加熱。
5、冷めるまで放置したら冷蔵庫で冷やす。

いつも目分量なので上記のとおりでうまくできるかはわかんないっす。
牛乳の割合と、火力、加熱時間がとても微妙です。うまくできるまで何回か挑戦してね。
カラメルシロップは、砂糖を煮詰めて少し焦がしたものをお湯に溶いて、
作り置きしておくと便利。

>>319サンのを参考にして
生姜ミルクティーに挑戦。
「ビミョーな味だ」と思ってたら
甘みをつけるの忘れてたんだった。

>>292の料理作ってみたけど、
なかなか美味しかった。
ツナとキャベツっていいね。手軽だし。

ポテトサラダ

１　ジャガイモをかわを向いて　適当な大きさにきる
　　（小さめ　2*2*1センチくらいの立方体がいいかも）
２　水洗いして　ビニール袋に入れて口を縛る
　　水はそんなに切らないでいいよ
３　ようじとかフォークで　プチプチ穴あけとく
４　電子レンジで　チンする
　　レンジのお皿には　なるべく平らに置く
　　野菜：強　　もしくは　根菜　　　
　　そういうボタンがないときはとりあえず1個あたり4分くらいかな
　　新じゃがとか小さかったら3分からどうぞ
　　あとは　ビニールの上からようじをさして　火が通るまで1分ずつ追加
５　熱いので気をつけてビニールから出して　塩・こしょう・マヨネをまぶして
　　マッシャーやフォークでつぶしたり　そのまま食べたりする

シーチキン入れてもおいしいよ
しょうゆや　バターをまぶしてもあうし、、、
まあ要は　イモ　なわけだ・・・
鮭缶もあうんだよ

>>333
コーンの缶詰入れるのもおいしいよ
あの食感がたまりません

お〜　それはいいねえ
とすると　冷凍のミックスベジタブルとかいれると　きれいになりそうだね

>>333
あ〜それはキレイだね、きっと
でもレンジでじゃがいもをチンするときに
いっしょににんじんとかかぼちゃとかもチンしてつぶしちゃえば
ミックスベジタブルより安上がりかもとか思ってしまう貧乏なわたし...

ポテトサラダが余ったら、耐熱皿にのせて、
チーズをかけてグラタン風にする。
または、ちょっとつぶして丸めて、フライパンで焼いて
ケチャップや醤油などで味付けしてお焼き風にする。

>>336
あ、かぼちゃもいいよね〜

>>337
(;ﾟﾟ)ｳｯ!それは　きっと( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ageとこ・・

野菜は葉もの以外はなんでもチンしてみるよろしデス
カレーとかするときにたまねぎもにんじんもじゃがいもも
炒めないでチンしてから煮ると、低カロリーだし
煮るのが短時間ですみますよ〜

>>337
おぉ〜それもチャレンジしてみたいですね〜
大量に作って冷凍しておけばｳﾁｭなときにも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰな生活できますね

ジャガイモは冷凍するとﾏｽﾞ〜になるかも。

age

ジャガイモは冷凍前にすっかりつぶせば冷凍しても大丈夫だよ。

ポテサラはたまにビールで気合を入れてたくさん作ります。
きゅうりも冷凍するとまずいから、塩もみ刻みキャベツと
塩もみスライスたまねぎ、コーンなんかをいれる。

塩もみ面倒な時はベーコン刻んで全部いためちゃったとこへ芋とマヨネーズを入れます。
芋の皮はむかず、そのままざくざくやってスーパーの袋に入れてチン。
カレーのにんじんの皮なんかもむかないなぁ。

最近はチンするより、圧力鍋にはまってる。
一気に短時間で一週間分のおかずが出来て、作りおきに便利だよ。

全部生で喰ったら手軽だＹＯ
でも、腹壊すオマケ付き。。。

蜜柑。
手で剥くだけ。
摂食の方どうぞ。

１．鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウして、フライパンで焼き、皿に盛る。
２．大根おろし（あればかいわれ大根や刻みネギ）を上からのせる。
３．ポン酢をじゃばっとかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鶏肉焼くの面倒臭ければ、買ってきた鶏からあげを温めて代用しても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

保守

鮭の切り身や鶏肉をホイルにのせて、塩こしょうして
バターかマヨネーズを塗って、パン粉のせてトースターで焼く。
パン粉がサクサクで美味しい。揚げ物すると面倒なので。
パン粉に粉チーズやパセリなんかを混ぜてもいいです。

クスクスがおすすめ。
手軽。米よりパスタよりずっと手軽。

お湯でふやかすだけ。

クスクス？

くすくすって食べたことないな。
味はどうつけるの？
何かかけるの？カレーみたいもんとか

>349
たぶんアフリカの民族料理で、
パスタを丸くて細かい粒にしたみたいなやつです。
おなかふくれるし、手軽ですよ〜。
>350
普通は、お湯でふやかした後バターでいためて、それをパスタみたいな
調理(ソースからめたり)するらしいですけど、
私は面倒なので卓上鍋でお湯沸かして、クスクス入れた後
肉や野菜をテキトーに放り込んでます。コンソメと塩で味付け。
つぎ足せばずっと食べ続けられる(藁

ついでに。鍋は『小型グリルパン(通販)』です。
卓上でなんでも(トーストから揚げ物まで)できて、やたら便利。

あと、クスクスは、トマト缶とチューブのにんにくとあわせてもわりといけます。

インスタント味噌汁の具材を2袋入れて、具沢山で食べる。
あまった味噌は、ふえるわかめとねぎ(はさみで刻む)と一緒にカップに入れて
お湯を注ぐ。

豆乳にだしと鍋の具を投入。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

１．鶏肉（もも肉）を一口大に切る
２．料理酒を適量かける
３．ラップしてレンジで10分ほどチン
４．わさび醤油につけて　「いただきます」
梅肉つけてもおいしいです。
蒸し器でやったほうがおいしいけど　そんな元気が無いからレンジ…

豆乳鍋書いたものですが、今夜は牛乳鍋してみますた。
牛乳だけだと和風な具材にあわないかな?と思い、マツタケお吸い物のもとを
入れてみた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

絹豆腐（木綿でも可）半チョウをお皿に入れる
↓
ダシの素を少々振りかけて、お水もほんの少し入れる
↓
レンジでチン
↓
のりをかけて出来上がり。

ちょっとした湯豆腐です。まいうー。

>357
それに、とろろ昆布かけても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。たぶん。

食パンとかテーブルロールとか味のついてないパンに、
「きなこペースト」「黒ごまペースト」ﾀﾌﾟｰﾘ塗って食べると、
体にもよさげで手軽で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
>>312さんのジンジャーミルクティーと一緒に摂取すると、さらによさげ。

白菜と長ねぎを切って鍋にぶちこみ、
だしの素と水を適当にぶっこんで煮る。それだけ。
余力があれば豚肉を入れてみたり揚げを入れてみたり。

私に好きなもの　
打つがひどいとき、ヒッキ-気味のときこれが食べたくなる。

溶かしたチョコレート、
ごまペースト、
溶かしたピーナツバタ-(明治屋などの甘くないもの）熱したフライパンに、落として溶けたところを、
細くきって、トーストしたパンで掬って食べること

京都ボローニャのデニッシュ(生地が、シロップいっぱいで、めちゃくちゃ、バターの香りが強い）

カロリーメイトの流動タイプを煮詰めて、トローッとしたところを食べる

バジルの葉っぱを適当にちぎって、ポットに入れてお湯注ぐ。

バジルティーの出来上がり。

１　アルミホイルを広げてオニオンスライスを敷き詰める
２　鮭の切り身を乗せる
３　しめじ、えのきを適当に上に乗せる
４　塩少々、酒を振る　バターを少し乗せても良い
５　ホイル閉じてオーブンかトースターに鮭に火が通るまで入れる
６　ポン酢かけて食す
７　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

豆腐にからあげ粉をつける
焼く
以上

ジャガイモをレンジで柔らかくなるまでチンする。
マヨネーズと醤油をかけてるＯｒマヨネーズに明太子をあえたものをかける。

実家に帰ったら、ばあちゃんがなめ茸の瓶を山ほどくれた。
いったいどうやって食えと……ご飯にかける以外思いつかないよぉ、ばあちゃん。

>>366
茹でたほうれん草と和えたり、温泉たまごに添えたりすると美味しいよ。
あと大根おろしと一緒にソバにのっけて食べたり、
チャーハンの味付けに使ったり。納豆と混ぜるのもいける。

>>367　ありが�d　結構いろいろつかえるんだね。
頑張ってなめ茸消費するよ。

なめ茸ビン詰は炊き込み御飯にも使えるよ（・∀・）

>366
鶏ひき肉1パック買ってくる
↓
パン粉2匙くらいとなめたけ一瓶とひき肉をぐちゃぐちゃ混ぜにする
↓
適当な大きさに丸めて表面に白胡麻をつける
↓
ごま油で焼く
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

焼くときにかなり胡麻が撥ねるのでキッチンが汚れやすくなる罠。
それが嫌ならぐちゃ混ぜのときに白胡麻投入もOK。

ｶﾞｲｼｭﾂですが「目玉焼き丼」

私の場合は、半熟の目玉焼きを　ご飯の上に乗せて
白身が全部隠れるくらいに、カツオブシを乗せる。
元気があれば、長ネギなんぞを刻んで乗せるもよし。
その上に醤油をぶっかけて、まぜまぜして食べる。旨いです。

後、野菜摂りたいときは　面倒なので温野菜になりそうなもの
（ブロッコリー・ニンジン・キャベツ・インゲン等々）を、一緒くたに
茹でて、ゴマドレッシングで食べるのがお勧め。
まぁ、茹でる順序ぐらいは加減してくださいな。。

>>371
冷凍の野菜をチンすれば　たくさん買わないでいいよね・・・
8種類くらいはいってるのあるじゃん？

目玉焼き丼は　美味しんぼで見て以来　けっこうやる
鰹節は気がつかなかった　こんどやってみる

保守

飯をバターで炒めて塩コショウで味付け、玉子を絡ませて終わり。

ご飯炊くとき、一緒に塩鮭の切身を入れて炊く。
炊き上がったらしゃもじでご飯と鮭の身を混ぜる。
ｳﾏｰ

牛丼買ってきて、卵かけて食う。
あまったご飯に納豆かけて食べると体によさそうな気がする。

>>375さん
ぁあっ！それ美味いですよね(*´д｀*)
余力があったらキノコ類も一緒に炊くとｳﾏｰです！

お味噌汁にパスタ入れて食べた。おいしかった♪

>375
やってみた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ありが�d

食パンに冷凍コーン乗せてﾏﾖ好きなだけ
　　　　　　　　　↓
　　　トースターにぶちこむ
　　　　　　　　　↓
　　　　　　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

食パン2枚用意
↓
2枚共にとろけるチーズを1枚ずつとベーコンを適当に乗せる
↓
普通に焼く
↓
1枚にケチャップを適量かける
↓
サンドイッチ状にして食す
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ベーコンを細かく切る。にんにくもスライスする。
↓
鍋に湯を沸かし、ベーコン・にんにく投入。
↓
固形スープの素、塩・こしょう、醤油で味付け。(お好みで)
↓
最後に春雨を入れて春雨が煮えたら完成。

体が温まる。にんにくはチューブ入りのでもＯＫです。
翌日予定がある場合は食べない方がいいけどｗ

>>375
炊き上がりにいりゴマも混ぜてみそ。できれば炒りたてを
はんずりで。鬱に効く。

ついでに青シソの刻んだのもまぜてみそ。

塩ジャケなけりゃちりめんじゃこでやってみそ。

かつお節………適量
ねぎの輪切り…適量
あれば梅干し…1〜２個

上の材料をお椀に入れてお湯を注ぐ
醤油で味をととのえたら出来上がり

そろそろ鏡開きの日。
新聞に載ってたんだけど普通におしるこにするのも
飽きたらこういう風にすると美味いらしい。

１．パックの切り餅を縦に二等分する。
２．油揚げを半分に切って袋状にする
３．切った餅、とろけるチーズ、ケチャップを揚げに詰める
４、そのままフライパンで油を敷かずに餅がやわらかくなるまで
　　弱火で焼いて出来上がり。

冷蔵庫の中の余り物を何でも使って良いそうな。
明太子、海苔、キムチ、削り節etc.調味料は他に
マヨネーズもイケるらしいよー♪

にんにくをみじん切りにしてバターとサラダ油で
軽く炒めて残りご飯を加える。ガーリックチャーハンの
できあがり。味付けは塩・こしょうでもおしょうゆでも
お好みで。にんにく好きな人におすすめ。

外出かもしれないけど、

ミルクティー、カフェオレの牛乳を半分豆乳にすると、
うまみが増して、栄養価もばっちりウマ〜。

女性の美容にも最適。

この板の名無しをなんたらかんたら・其の参
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/mental/1061307187/

386 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 04/01/10 17:26 ID:jblm+cba
>>383
分かった。とりあえずはこれだな。
こっから修正していこうな。（めんどくさいから流れ変わったらドロンだ）


名無し決めの多数決投票します。
「七輪」「キチガイ」「ゴクツブシ」の３つから選んでください。
投票期間は明日から３日間です。
投票所は、最近のを再利用。

メンヘルサロン板名無し投票所
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/vote/1073278750/

＜豚肉と白菜だけの鍋＞
・土鍋にだし昆布と唐辛子２本程、日本酒を1／２カップ入れる
・昆布が大きくなったら火に書け、煮立てば豚バラ肉を投入
・灰汁を取り、白菜を入れる
白菜が柔らかくなったら出来上がり、ポン酢でいただきます
青ネギのみじん切りなんかあったら、尚良し
この鍋、低コストだし、何故か超美味い
白菜もたくさん食べられるので、野菜不足の人にもお勧めです

スレ違いだったらゴメンナサイ。
野菜とか、賞味期限書いてないアイテム（笑）が
どれくらい保存きくのかイマイチわかりません。
なんか全然大丈夫そうなんだけど、
「もうコレ、買ってからだいぶたってるもんなー」って
けっこう野菜とか捨てちゃうんですよ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
何か基準があれば、ちょっと助かるんですが…
みなさん、野菜とか、どれくらい引き伸ばして（笑）使ってますか！？

明らかにおかしくなってなかったら食う

でも、買ってすぐ食うのが一番美味いな。
驚くほど味が違ったりして欝になったりする。

>>390
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜12まで食えるの？〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/l50

>>392

良ｽﾚですね(`･ω･´)楽しく読んでます。

hoshu

ご飯にシーチキン・とろけるチーズまぜて炒める
味付けはしょうゆで（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
冷凍食品のチャーハンをこれで増量（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
チーズとしょうゆの組み合わせは（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

ご飯の上に、マヨネーズと醤油を混ぜたのをかけて食べるのがおいしいらしい。
その上からフリカケかけても良しだって。

マグカップに水少々、チョコを入れて電子レンジへ。
ウィスキーブランデー入れてトーストですくって食べるか、
アイスクリームカップの中に入れて食べる。

フライ揚げるときに、油の泡がたってあふれてしまうんだけど、
なんでなんだろう。

シーチキンは重宝しまつよ。
焼いてよし、ご飯にかけてよし、そのままおかずにしてよし。
マヨネーズとの相性が最高！！（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

おすすめは、じゃがりこにお湯をひたひたそそいでかきまぜるとできるマッシュポテト。
ちゃんとした料理なら、白菜をざくざくきって鍋にいれて、そこに豚肉適量と塩こしょう。
水とかいれないで、火つけるとぐつぐつなってできあがり♪

誰かフライのプロいないかなあ。油の泡が溢れる原因知らないかなあ。

>>401油の温度高すぎとか？

>>402
高いと溢れるかな？っていうか俺ピロケースね。

>>401
料理板いけよ

>>401
油が疲れているからだろう。単純に。
新しいのに変えろ。

白飯と鮭フレークが有れば満足です。

食パン（漏れは冷凍保存してる）にガーリックバターを塗る。
（チューブ状の奴が直接塗れて楽）
↓
スライスチーズを乗せる
↓
粗挽きソーセージ（モチロン特売品）を乗せる
↓
オーブントースターで焼く。

まいうー

きゃべつ、にんじん、たまねぎ、あと野菜なんでもと、
ｼｬｳｴｯｾﾝとｺﾝｿﾒと水少量。
ふたをして小さ火でﾕｸﾘ煮てみます。
野菜は、かさがへるので、ふたが浮くくらいでもｵｯｹ。
野菜がたくさん食べられるし、ｼｬｳｴｯｾﾝは自分へのごほうびね。

ｼﾁｭｳ好きなら、ｼﾁｭｳの素いれてもおいちぃよ。

↑
ﾋﾞﾀﾐﾝはスープに溶けてしまうので、スープも飲んでいます。
ゆうべ作成したのをあたため中。さむいよね〜。

334 ：おさかなくわえた名無しさん ：04/01/20 01:12 ID:z+ByQ5jw
かずのこを茹でる


335 ：おさかなくわえた名無しさん ：04/01/20 01:25 ID:vYvCeFwu
>>334
どうなるの？


336 ：おさかなくわえた名無しさん ：04/01/20 01:28 ID:32FXnX/b
>>335
全部生まれる。


337 ：おさかなくわえた名無しさん ：04/01/20 01:29 ID:vYvCeFwu
マジで？

>>401
油の種類にもよると思う。
大豆油だったりした場合、
含まれる成分（サポニンなど）が沸点に近づくにつれ、泡を発生させたりする。
またもし>>405のように、油が疲れている（いわゆる酸化）状態だったら。
一時しのぎだけど、梅干しを数個入れると、また揚げられるそうだ。

料理する気力も無い。ゴミ捨てるのも億劫だ、けど。
低血糖でめまいスゴイから、仕方なく食べた。
一昨日スーパーの総菜コーナーで買った鯖の竜田揚げを
ライ麦パンに挟んだ。
うまかった。
昔、何かで読んだことあったんだよね、鯖サンド。

>>412
いいモン食ってんなあ。じゅる

>>395を見て、シーチキン＆チーズの炒飯作りますた。
お醤油の他に、塩・コショウ・マヨネーズも入れてみました。
本当に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。

とろけるチーズと溶きたまごと御飯をテフロンのフライパンで
ぐちゃぐちゃにまぜながらしょうゆをからめつついためる。
ごはんに卵がまぶって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。テフロンなら卵も無駄になら
ないし、おこげもきれいに取れる。

豚肉のピカタ。塩こしょうきつめにして、粉つけて卵つけて
テフロンのフライパンで焼く。粉が面倒なら塩こしょうして
卵つけて焼いてもいいけど。

なにもできないときは海苔とごはんか、キムチ（好きなので）と
ごはん。あるいは漬物、梅干しとごはん。
野菜が食べたい。

野菜食べたい時は
冷蔵庫にある野菜（根菜がベター)を適当に切って
ニンニク一片とコンソメと一緒に煮る。
沸騰してきたら弱火でアルミホイルで落し蓋して煮る。
余力があれば鶏肉かベーコン入れると味が出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

もっと簡単なのきぼん。

皿洗うのもいや。野菜さわるのもいや

禿同

鍋から直接食べれば？
それかレンジ用の使い捨ての皿を百円ショップで買ってくるとか。

鬱のときって何もできない・・・
やっぱｶﾛﾘﾒｲﾄ囓るしかないのか・・・



もう秋田

食パンにキムチ乗せてとろけるﾁｰｽﾞ乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼く。
案外(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>414ためしてくれたのカー（*ﾟДﾟ）！
マヨネーズか、いいな
今度かけてみよう

あとチーズ餅（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
餅にとろけるチーズのせて
トースターでチンしてしょうゆでいただく（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
アルミホイル敷くべし

元気な時に果物（バナナやイチゴ）を凍らせて
鬱の時に食っている。

やはり豚汁が(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
スキヤキ系（肉なし豆腐+野菜可）でいくのもよい

もうほとんど鍋とか簡単な料理ばっか食ってる
自炊しだしてスナックや弁当は食べなくなった

そのかわりアル中ニコチン中一歩手前

キャベツを適当に千切ってどんぶりにいれてレンジでチン　簡単。
もやしの場合も同様　ブロッコリーも同様　白菜も美味しい
キャベツにはゴマドレッシングとめんつゆを半々くらいでかけると（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
レタスは千切るだけで食べれる。
野菜あんまり好きじゃないけど太るのが怖くて野菜ばっかり
低カロリーなのに主食っぽいものの作り方知りたいな。
豆腐ハンバーグとか簡単に作れないかな。。

私はもっぱら、コンビニの冷凍うどん（キンレイの鍋焼きうどんとか）だな…。

コンロの火にかけるだけ。
卵とかあれば、落とすと栄養もとれる。

ホットケーキのもとを、箱に書いてある分量通りに作る。
フライパンで焼かずに、
炊飯器の中に入れて、普通に炊飯スイッチをポンっと押す。

ふっくらしたケーキみたいになるんだよ。

ぐりとぐらのカステラを思い出すふっくら感。
さつまいもとかチョコレート入れても美味しい。
甘いのをたくさん食べたい時に。

豆腐を器に乗せる。
↓
レトルトカレーをかける。
↓
レンジで温める。

なんとなく低カロリー気分のさっぱりカレーです。
安いしな。

乾燥マッシュポテトは、楽よ〜。
水や牛乳入れて、調味料入れて、混ぜ混ぜするだけでポテトサラダ。
値段もじゃがいも買うのと同じくらい。

お湯に入れると、ポタージュスープになるがや。

椎茸のマヨネ焼き。お皿やフライパンを洗わなくてイイ。

水で戻した干し椎茸を、水分残したままアルミホイルに並べる。
傘の内側にマヨネーズを厚めに塗る。（とろけるチーズを加えても良い）
トースターで焦げ目が付くまで焼いて、熱々にしょうゆを垂らして食す。
ウマーー！！

ハルシオン5錠　リタリンあるだけ　スピリタス500ml

イッキに飲む！

厚揚げをレンジでチン。
すりおろしたショウガとお醤油をかけていただきます。
単純なんだけどｳﾏｰ。　お酒のおつまみにも御飯のおかずにもなります。
つけあわせをネギと鰹節にしてもおいしいかも。

既出かもしれないけど。
料理板「これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。」
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070035087/

まとめサイトも役立つ。
現スレより過去スレが好き。
疲れているんだけど、なんか作って食べたい時に。

皿を洗うのが嫌なら、巻き寿司の海苔買って来て、
海苔にごはんうすく乗せて適当な具を巻いてパク。
パンほどのゴミも出ないと思われ。

食べるのも嫌なんです。
でもお腹が空くので困っています。
流動食っつーか、ゼリーでいいんですけど。
あれの、しょっぱいのってないんですよね。。。

>435
食べたくないなら適度に糖分取らないと、体が飢餓状態と
間違えてどんどん太るよ。あと、満腹感もない。

アボカド＋醤油＋白飯　　　ビタミンミネラルたっぷりで、ウマー！

ごはん＋生卵＋納豆＋納豆のタレ＋しょうゆ＋唐辛子
どんぶりでドゾ
なかなか（ ﾟдﾟ）ｳﾏｰです。

↑
要するに卵ご飯＋タレ入りの納豆だな。
ご飯をあつあつのうどんに変えて作っても( ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぞ。

アボカドと納豆ってあいそうだなぁ・・・とオモタ。
今度やってみよう納豆アボカド丼