1 :
Mr.名無しさん:
落ちちゃってたので立てておきますね。
因みに僕は前スレからロムってるんですが、
ネコの食器を使っている方おられましたよね?
かわいいのでわたくしめも○イソーで一式買い揃えましたよ(笑
あとはひよこのりたまだけですなぁー(笑
2 :
Mr.名無しさん:2008/06/11(水) 15:10:05
マンドクセー
3 :
Mr.名無しさん:2008/06/11(水) 15:48:25
5 :
Mr.名無しさん:2008/06/11(水) 16:48:19
>>4さん、
>>1です。えっ?アレ?検索かけた時ぃいっくjhvyhgytyjg…
重複になってしまい、すみませんでした。故意ではありません。
>>3 爆笑!
>>5 ですよねー(笑
あのー、次スレで使いたいんで保守させてもらいますね。
間違えた…向こうだね
ひどすぎる自演みたいだw
そんなに責任感じなくても大丈夫。
スレ落ちしなければ雑談でもしながら保守しておくさ。
11 :
Mr.名無しさん:2008/06/18(水) 08:37:05
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>1の混乱っぷりに笑わせてもらったw
このスレも後々役立つだろうし、とりあえず
>>1乙
13 :
ほ:2008/06/22(日) 13:13:14
14 :
Mr.名無しさん:2008/06/24(火) 13:40:01
|・ω・`)…おいしゅうございますた
15 :
Mr.名無しさん:2008/06/24(火) 14:00:35
うんこもりもり
16 :
Mr.名無しさん:2008/06/24(火) 15:37:24
17 :
Mr.名無しさん:2008/06/24(火) 16:04:14
お腹すいたー
∧∧
,、、(゚Д゚) /i
;"`;、":":∪゙゙`"--i
゙、;::、:;::__-゙゙~ ̄
``゙゙∪∪
18 :
Mr.名無しさん:2008/06/24(火) 16:07:31
ガード!
20 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 14:35:27
|・ω・`)…おいしゅうございますた
21 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:27:14
いったん上げます
居酒屋毒男開店です
小皿の黄色っぽいのはおろし生姜?
27 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:32:08
いいえ、ただのたくあんですが
焼き魚はやっぱりフライパンじゃ上手く焼けないな・・・
魚焼き網って手入れ面倒そうだけど、おまいらはどうしてる?
30 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:50:06
100均で魚焼き網買ったけど、一度使って洗って置いといたらサビた。
油を塗りにくいし、テフロン等無加工のものは焦げ付いて身がボロボロになるから
使用頻度が高いならフィッシュロースター買ったほうがマシかも。
32 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:54:42
>>30 1000円ぐらいのヤツで大分前にやったが
身がボロボロになるわ匂いが部屋に染み付いて取れないわ掃除大変だわで
二度とやらないと誓った
沖縄料理食材をまとめて売ってる店がたまにあるな
>>29 うまそうだなあ
これカネ取れるレベルじゃないか?
焼き魚は焼く前に表面に酢を塗りつけるといいんだぜ?刷毛(はけ)で
やいちまうと酢の臭いも取れる
37 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:58:37
38 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:59:25
>>30 ロースター実家にあるけど後片付けが大変そうだった
ちょっと欲しいけど頻度低いから悩む
>>31 グリル付いてない・・・orz
諦めてフライパンで凌ぐ事にするよ
40 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 20:59:56
★オサン分布図
tp://dokuo30.kuronowish.com/cgi-bin/nannin/osan.cgi
★オサンチャット
tp://dokuo30.kuronowish.com/chat.html
★誕生日登録
tp://dokuo30.kuronowish.com/cgi-bin/happy/day.cgi
42 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 21:00:28
43 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 21:00:58
44 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 21:02:02
48 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 21:05:55
ウンコマスタードきたー
>>31 豚軟骨とミミガーは食肉を扱ってる店の通販で購入でした。
軟骨が1kg650円、ミミガーが1kg800円くらい。
>>35 お金とるとか無理ぽ。
所詮、酒のつまみです。
(´・ω・`)
50 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 21:51:06
高カロリーのつまみが充実してきたな
酒が止まらないw
自炊には到底及ばないけど
お湯沸かしてカップ焼きそば作ったw
>53
うp
もう半分食った
うp出来るレベルじゃねぇw
56 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:03:08
確かに到底及ばないな
58 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:04:24
>>57 自作スイカだなw
見てくれは悪いが
おいしいはずだ
59 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:06:48
売れなさそうなものは、買わないのも親心。
市場がノーを突きつけてると悟らせるんだ。
>57
調味料は甜麺醤、豆鼓醤、豆板醤、紹興酒、醤油、黒酢、がらスープ。
でも分量はかなり適当なんだ、すまんw
ただでさえ個人商店は不景気だから助けたい気持ちはわからんでも無いが
焼け石に水とも言う
62 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:23:08
家族持ちならともかく、毒やってると多種少量な買い物になるから
個人商店はニーズに合わないんだよね。
皮つきスイカは買わないなぁ
64 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:38:26
食生活を豊かに見せようと、旬の果物はたまに買う。
でもカットスイカだな。皮付のボリュームじゃ消費できない。
500グラムの人ならきっと丸々1個食べてくれる
西瓜まるごとを小股に挟んでスプーンですくって食べるのと、
レディボーデンの1kgのバケツみたいのを小脇に抱えて食べるのが夢だった。
67 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:50:58
糞NURUがいないとマターリ進行ですなw
っていうかあのコテが癌
69 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:51:54
↓何事もなかったかのように続行w
70 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:52:06
レディボーデンは食えるが、西瓜のボリュームじゃあ無理。
っていうか、夢としてレディボーデンと西瓜って、どんだけおっさんだよ。
72 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 22:58:47
うまそうそうなカレーだな、おい
俺はビエネッタを一人で食いきるのをやってみたかったな。
ただ最近食ったら舌がハーゲンダッツなどで肥えていたらしく
もはや全然旨いと思えなかった。
しかしバター売ってねぇ。
買いだめしてるクソども!
どうせ今まで買ってなかったんだろう!
俺のカルピスバターを返せ!
しかたねぇから帝国ホテル 特撰発酵バターとかいう
113gで800円もするやつを買ってきたぜ。
と書いたら
>>73で既に書かれてたw
ビエネッタのチョコのパリパリ感はエポックメーキングだった。
ビエネッタ・・・もう20年くらい食ってないぞ。
食いたくなってきた
>>71 肉じゃがうまそうだ。レタスはサラダなのか?w
67 Mr.名無しさん 2008/06/29(日) 22:50:58
糞NURUがいないとマターリ進行ですなw
68 Mr.名無しさん sage 2008/06/29(日) 22:51:24
っていうかあのコテが癌
69 Mr.名無しさん 2008/06/29(日) 22:51:54
↓何事もなかったかのように続行w
70 Mr.名無しさん 2008/06/29(日) 22:52:06
レディボーデンは食えるが、西瓜のボリュームじゃあ無理。
っていうか、夢としてレディボーデンと西瓜って、どんだけおっさんだよ。
72 Mr.名無しさん 2008/06/29(日) 22:58:47
うまそうそうなカレーだな、おい
どんだけ自演してるんだよw 愛媛
78 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 23:06:31
>>74 ボーデンは夢だが、ビエネッタはそうでもない。おっさんは俺のほうだったようだ。
999 名前: Mr.名無しさん [sage] 投稿日: 2008/06/29(日) 20:26:46
はいコテの話題はこれで終わりね次スレからは全部スルーで
粘着する馬鹿もそれに反応する馬鹿もいらない来なくていいよ
自炊に関する話題意外いらない煽り合いは他所でやって頂戴
80 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 23:08:41
82 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 23:09:48
おまえらって学習能力皆無の馬鹿なのな
せっかく自然にスレが流れてるのに何でわざわざ荒らすの?
コテ叩きたいだけなら他所でやってよ
85 :
Mr.名無しさん:2008/06/29(日) 23:12:47
>>84 お前が言うのか?どの口で言うんだ?下の口か?w
>>60 ありがと。なんかサカイのCMを思い出した。
醤油ってのはその辺に売ってるもんなん?
ビエネッタ?
byエスキモー、だっけ
昔はアイスを作る機械持ってたよ
どん冷え、だっけか
なんかまた変なコテが出てきたな
ワロタ
>>87 醤油はスーパーでもコンビニでも必ず売ってるよ
煮物にだけ使うなら安いのでいいけど
刺身とか冷奴みたいに醤油をそのままつけて食べるなら1本300円くらいのちょっと良い醤油がいい
94 :
60:2008/06/29(日) 23:35:04
>>92 凄い勘違いをしてた。なにか特別なアイテムと思いこんでたw
しょうゆですね!!! ありますよありますよ丸大豆の。。。
96 :
92:2008/06/29(日) 23:37:56
>>94 ごめん
ちょっと、どころじゃなく酔っ払ってて
99 :
Mr.名無しさん:2008/06/30(月) 13:10:50
かわいいお弁当箱だなぁ
飯もバランスよくて上手そう
俺のとこ嫁に来いよ
100 :
Mr.名無しさん:2008/06/30(月) 20:03:05
来月末にはオレも自炊デヴュ−します。うpするにはどうすればいいですか?
むしろ片栗粉いらなかったかもね
106 :
Mr.名無しさん:2008/06/30(月) 21:59:06
>>102 |・ω・`)…見た目はともかくおいしゅうございますた
>109
どうも。
でもチーズ???
使ってない。
上にかかってるホワイトソースのことかな?
111 :
Mr.名無しさん:2008/06/30(月) 22:41:31
アタイこそが111へと〜
112 :
60:2008/06/30(月) 22:42:23
658 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/06/30(月) 21:26:12
|・ω・`)…ここ数年来、新卒で入社してくる新人のなんと使えぬことか
>114
そっか。。。まぁ言われてみればそう見えるなw
レトルトのパスタソースだよ。
毒男にはパスタ1食じゃソースがあまるからさ。
今日始めて鳥のささみをスープに使ったら
アクみたいのが大量に浮かんできたんだけどあれって
取ったほうがいいの?
アクは徹底的に取るべし、取るべしっ(#゚Д゚)
灰汁って味だけじゃなく体にも悪いからね
鍋に付いて固まると落としにくくなるから、こまめに取ったほうが良いかと。
120 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 01:18:18
122 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 14:23:38
最後のAAで全てを物語ってるなw
123 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 14:56:12
茹でて薬味刻んだだけじゃん
だが、それがいい(´・ω・`)
125 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 17:25:03
ドラマのおせんに影響されて鰹節でダシをとってみた…うまかた
手間が掛からないのはいい事だと思ってる。
127 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 17:51:12
俺もドラマのおせんに影響されて青井優でオナニーしてみたわ
>>128 つくづく思うけど、盛り付けすんごい綺麗だよね。
ミニトマトとか俺のメニューには一生でてこないよ。
だって毎日トマト一個ガブリと丸かじりだから。
お皿とかもいい感じだよね、オレは皿3枚しかないからいつもゴチャゴチャしてるよ。
>>128 これにご飯・味噌汁がついて800円以内の定食屋があれば毎日通う。
>>128 これはビュリホー。
でも、メインディッシュが酒かwwwwwwwwwwwww
>>129 ミニトマト案外日持ちするから使いやすい食材だと思うよ。好きな人なら焼いてもイケる。
>>130 俺も通う。
異動で転居したら住んでる所の近くに気の利いた飯屋が無いんだ。
134 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 21:57:19
>>130 値段以前に、普通の店じゃこのボリュームは無いわ。
刺身だけでも多めなのに、ぶりカマまで付いてやがる。
鰤かまは美味いよな
酒にも飯にも合うし最高だ高いけど
137 :
100:2008/07/01(火) 22:09:33
まだ準備中ですが月末にはイケると思います。
しかし、ガスコンロにレンジに冷蔵庫・・・かなりの出費ですね!
拘って良いモノを買うか、割り切って安く間に合わせるか。。。
どうせなら拘りたいところですが、皆さんはどうですか?
138 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:14:17
冷蔵庫は買い替え検討中。シャープか松下の135Lクラスの小さいやつ。
やっぱり冷蔵室は上のほうが使いやすい。
レンジはオーブンだけじゃなくグリル機能も付いた、購入時は最上位機種だけと
多機能なんて意味なかった。レンジでチンと解凍くらいしか使ってない。
ただ、ワット数は大きいほど時間短縮できるので重宝する。
>>137 比較的安価で良さげなのを買おうぜ。使い勝手悪いと億劫になるだろうし、
習慣にならなかったら出費多くてたいして使わないなんて事になって無駄過ぎる。
>>137 自炊するなら一人暮らし用みたいな小さい冷蔵庫はやめておけ
後悔している俺がいる
どっちかって言われたら拘って良い物を買うかな俺は
安いと壊れやすかったり、使いにくかったりして
モチベーションが下がって自炊する気が無くなるし
拘り過ぎても使わない物が出てくるだろうから
必要に応じて買うのが良いんじゃないか?
141 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:22:13
冷蔵庫のサイズは良し悪しだと思うけどな。
小さいと不便だけど、大きくても沢山入れすぎて廃棄が増えそう。
142 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:27:44
>>138 なるほど。勉強になります
当方シロウトではないですが、キッチンでの調理よりダッチオーヴンとかのアウトロー系ですw
炊飯器は何合炊きですか? 5合はあったほうが良いのかな?
143 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:28:40
だいたい200〜300Lくらいのがちょうどいいな。
144 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:30:56
5合炊き買ったけど、3合以上は炊いたことない。
やっぱ炊きたてが美味いから、食うたびに炊きたい。
手間や冷凍庫サイズの問題も考慮し、結局は2合近辺。
炊飯も意見分かれる所だろうなあ。
俺は毎食炊いてるけど、身の回りには一度に大量に炊いて小分けに冷凍してレンジって人も多い。
146 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:33:48
冷蔵庫は置く環境にもよるかな。
俺は物音がすると寝られないほうなので、静音性重視。
まあ他の電気製品も結局国産だけど。
俺も中の小ぐらいの冷蔵庫買っちゃったけど、やっぱ後悔してる。
もうちょっと大きいほうが良かった。
中の大ぐらいは必要だったかなと思う。
冷凍庫も酒瓶入れるのに大きい方がいいよ。
>>137 冷蔵庫よりも冷凍庫の容積を気にするといいかもよ
なんでも冷凍しておけば、自炊頻度が低くても材料を無駄にすることがなくなる。
米も炊いてすぐに小分けして冷凍しておけばレンジで3分くらい。
カレーとかも一食分にして冷凍しておくと簡単に飯が食える。
肉や魚だって、冷凍物を買っておけばいい。
パンだって冷凍しておける。
なんだかんだで結構容積がいる。
ちなみに自分は、冷蔵庫90L、冷凍庫40Lくらい。
149 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:35:42
冷凍庫に酒瓶?
150 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:36:59
151 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:37:39
生の御意見サンクスです!
興味本位でなく自炊を楽しめると思うので、多少拘ってみます。(多機能は外します)
料理が趣味てのもイカシてますね
152 :
Mr.名無しさん:2008/07/01(火) 22:43:10
酒の冷凍・・・ウオッカ? ジンもテキーラも冷凍でイイ感じになりますね
冷蔵庫は3ドアの買ったなぁ。
オーブンレンジは皿が回らない2万円くらいの奴を買ったんだが
やっぱり場所によってムラがあってイライラしてる。
ガス台は油温調整があると揚げ物が楽。
炊飯は3合までしか炊かないな、朝飯・昼(弁当)・晩飯各一合ずつ。
冷蔵庫は冷凍・冷蔵足して137gだけど、もうちょい大きいほうがいいかなと思った。
・・・が、>>141な感じもしないでもない。
オーブンレンジは900Wだけどこれはとても後悔してる。1500Wにするつもり。
はじめはここまで自炊するとは思ってなかったからそれぞれ小ぶりな物を選んだ。それ自体は間違ってないと思う。
これから不便に感じるものを少しづつ変えるつもり。
だけど冷蔵庫とかは値段からしてちょっとキツイ
>>149 スピリッツ嗜好派は酒瓶を冷凍庫に入れる傾向にあるよ
俺もジンやらウォッカやらを6本ほど冷凍庫保管してるしね。
高アルコール度数じゃないと凍ってしまうから、
比較的限られた使用法だとは思うね
小さい冷蔵庫に色々と詰め込んじゃうと、
食材の傷みも早くなるし、冷蔵庫自体が壊れやすくなるんだよねぇ
買いだめするなら、デカい冷蔵庫推奨って感じかな
うちは小さいから、すごく困ってるよorz
ただオーブンレンジだけは、奮発したからかなりデカいw
小さい普通サイズのを持ってたけど、買い替えたんだよね
今は小さい方は、放置してある(充分に動く
つくずく良スレだな。
158 :
60:2008/07/01(火) 23:10:04
炊飯器はそこそこ高いのおすすめ。
社会人になって最初のボーナスで3万弱の5.5合炊買ったが大満足。
実家より飯が旨くなったw
>>158 そうそう、炊飯器は高い方がいいw
安い炊飯器だと、炊いたご飯も日持ちが悪いんだよね。匂いもつきやすいし
うちの炊飯器は安物でね。最近は、小鍋を使ってガスで炊くようになっちゃった
>>156 俺と対極だな。
以前使ってた冷蔵庫が85Lで今は255L。でも電子レンジは持ってない('A`)
まあ冷蔵庫もスカスカなんだが、良く効くからいいんだ…。きっと。
ガス炊飯器欲しい
>>162 うちマイコン搭載のガス炊飯器。
保温が4時間で勝手に切れるけど・・・。
保温機能使ってないなあ。
悪くなるかならないか、不味くなるかならないか
って両面で考えて朝まで保温が良いか再加熱が良いか迷う。
自分はいつも1合で炊いて余ったら冷凍しちゃうな。
冷凍ご飯は朝、解凍して雑炊とかにつかう。
167 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 00:12:50
保温は、あまり使わない方が良いかも
米が乾燥して不味くなるし、匂いがつくし
粗熱を取ったら小分けして冷凍が一番みたい
面倒っちゃ面倒だけどね
170 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 01:58:09
>>151 東芝製に真空保温機能付きのがあって、それならあまり傷まないみたい。ただ、高いのがネック。
俺は保温はせずに余った分は冷凍。1膳分はタッパーに、残りでおにぎりを。
おにぎりは朝ごはん用だが、お茶漬けにも使えて便利。
>>169 これくらいの肉:野菜比率が健康にはいいんでしょうね。
>>170 最近、肉を食いすぎたのか、オナラが臭くてな。
野菜の種類は少ないけど、とりあえず、たくさん食べたから幸せだ。
晩酌中。
寝るのは3時だな。。。
172 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 04:07:37
俺はワンカップと豆腐あと粗塩!
見たらわかるだろボケ
アップ者に要望を出すのはかまわんけど
命令口調や上から目線の奴って何様なんだろうね。
176 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 08:08:29
友達100人できるかな?
友達100人
↓
友達+自分で101人
↓
100人で食べたいな♪
↓
あれ・・?
ワロタ
178 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 08:27:49
すごい前のコピペであったな
消えた101人目
料理されちゃたのかなw
>>173 ・焼肉のタレに一日つけた鳥モモ肉のソテー
・ブロッコリーを煮て火を通したヤツにしょうゆ
・小松菜とミニトマトのマヨ味噌和え
うまかったけど、ご飯と味噌汁を食べなかったから、おなかがすいてしまったよ。
お洒落っつーかきれいだなあ
アボカドで飯が食えるのか今度真似してみよう
ご飯に乗せなくても・・という気はする
>>181 わさび醤油でトロっぽい丼ならわかるけど、なんかサラダっぽい感じは珍しいね。
ゴマドレッシング?
>>184 胡麻ペーストもちょっと入ってるけど、マヨベースにして西京味噌、酢、醤油、砂糖を混ぜたモノを掛けてあります。
山葵醤油も好きだけど、昨日の晩は刺身だったから変り種を作ってみた。
>>185 茄子イイネ
おじちゃん達仕事は?
オサンは休みだ
俺は仕事中
>185
なぜ年2回?
夜勤明け
>>194 ガーリックトースト美味そうだな。
でもその量で足りるの?
196 :
190:2008/07/02(水) 19:09:55
わかんないよ (;´Д`)…
>>195 ビーフシチューをもう1杯くらい食べます。
199 :
190:2008/07/02(水) 19:54:21
>198
さんきゅう
おれには縁のないことですから・・orz
201 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 20:14:28
私はチャリ通で30分ですが、皆さんは朝食とか弁当などどうされてるのですか?
自分は弁当も自炊
ご飯とおかずの他に、サラダも作る
最近は色々あってお昼は自宅で済ませるけどね・・・会社のめちゃくちゃ近所だし
近所に安い定食屋が無いし、
弁当屋が来るけどイマイチな時が多いんだよなあ
203 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 21:57:14
204 :
Mr.名無しさん:2008/07/02(水) 22:14:17
>>201 朝食は前日に作ったご飯と汁を温めなおして目玉焼き焼いて終わり
お昼は会社に食堂があるんで弁当は作らない
弁当は晩飯の残りがメイン、だいたい2 〜3人分作るからね。プラス冷凍食品かな。
後、何を入れるかとかは前日にかるくシミュレーション(イメージ)しておくな。
朝になって考えてたら間に合わないもんね。
まぁここにUPされてるような物はまだ作れないけど。
>>204 一応、卵入れてたんぱく質のつもりだったんですが。。。
>>205 トマトときゅうりを一口大に切っておいて、
フライパンで強火で卵を炒めた後、投入。
味付けは塩コショウと中華ダシのみです。
210 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 00:05:55
冷やしココアて
小松菜いいですね。
さっと湯がいておひたしも良し、さっと炒めても良し、
さっと和えても良し、さっと食べるも良し。
小松菜は5センチくらいに切ってフライパンで炒めると楽。
ちょっとしんなりしてきたらしょうゆとみりんを投入して
全部がしなったら火を消して放置。
小松菜から出る水分で勝手に煮物になるよ
213 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 02:10:44
小松菜を生姜醤油で和えてます…
214 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 06:25:24
おべんと制作中でしょうか。それとも朝食? 何れにしても頑張ってくださいね
215 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:15:38
実家に帰って父ちゃんの部屋のパソコン直したとき
何の気なしにIEの履歴みたらこのスレと一人飲み会スレが出てきた
離婚してもう20年以上になるけど寂しいのかなぁ・・・
216 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:16:03
>215
> 何の気なしにIEの履歴みたらこのスレと一人飲み会スレが出てきた
ばれるだろwww
218 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:22:14
俺なんて妹のPCで同じことしたら女体盛オフスレってのが出てきた事あるぞ
誰が食うんだあんな大盛
219 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:30:08
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220 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:31:42
>>215 親子でオサンスレで飲み会w
215 カンパーイ
215親 ゴヘンパーイw
221 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:32:32
オサンオフで親子対面したらどうするんだよw
222 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:34:32
実は粘着荒らしだったりwww
224 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:39:20
子:NURU
親:粘着
衝撃の事実発覚なんて展開でおねがいしまつ
226 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 08:39:51
すげーーー
餃子の皮なんてきっと一生俺は作らん
この俺が保証するわ
うまそーーーーーー!
>>228 皮作りは結構簡単ですよ。
毎日のようにチャパティ焼いてりゃすぐに上手くなります。
上の写真はすこしブランクがあるのでアレですがw
仕事中なのだが
禿しくビールが飲みたくなってきたのだがw
こういうボタっとした感じの餃子って宇都宮餃子ぽいな。
食ったことないけど。
何にせようまそうすぐる。
232 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 16:48:23
233 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 17:04:23
ucat1.catvnet.ne.jp<>210.142.255.10
>>230 飲んじゃえwww
>>231 ホワイト餃子をリスペクトしてます。作り方はちょいと違いますが。
一度軽く1分ぐらい茹でてザルにあげてから、
多めのフライパンで揚げるように焼きます。
これで上はモチモチ下はサクサクに!
>>235 カレーうどんをからくすると、喉に直接すりつけられて
カレーライスのときよりつらくないか?
>>236 塩サバ焼き?サバの塩焼き?
>>237 塩サバ焼き。安いし楽すぎるので常備品になってる
239 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 19:48:14
>>238 塩サバ焼きとサバの塩焼きって違うのか?
しかも常備品て。
>240
さては卵消費に走ったなw
>>237 あんまり気にした事なかったけど、飯のが食べやすいのかな。
d。サバの冷凍品ってあるんだ。塩サバフィーレとかいうものとも違うようですね。
>>245 フィーレって3枚おろしって意味らしいから塩サバは塩サバだよ。
URLのも3枚おろしの冷凍品
>フィーレって3枚おろしって意味らしいから
なんと。それは知らんかった。てっきりフィーレって名前の料理に使うものかと・・・。
塩サバ好物なんで、今度買ってみるよ。
フィレかつ
3枚で300円後半か〜都会の人なのかな?高いね
自分も鯖は、塩鯖よりも普通の鯖を買うことが多いよ
唐揚げにしたり、簡単な料理が作りやすいよね
でも一番すきなのは、刺身のゴマ鯖w
250 :
Mr.名無しさん:2008/07/03(木) 22:53:44
刺身で鯖食えるなんて素敵なとこ住んでるね
800円であと2週間くらい田部てくんだけど何買おうかな。
納豆、玉子、もやし…
>251
そりゃ贅沢だろ。
米はあるのか?
>>252 贅沢でしたかw
米は2キロ買いました。
実はしょうゆもマヨネーズも梅干しもある。
>253
そんだけあれば充分だろ。
卵の特売ねらえよ。
あと最近キャベツ安いぞ。
特売狙えば1玉98円なんてあるからもやしよりいいんじゃないか。
卵10個、キャベツ2玉、小麦粉1袋
これでお好み焼き作って
お好み焼き丼にすれば2週間もつじゃん。
そこで何を思ったか、刺身を購入
お好み焼き丼って初めて聞いた
>>258 250じゃないが自分の住んでるところ(都内市部)だと、鯖は〆てあるのしか売ってないよ。
鯖の刺身は居酒屋でたまに食べるくらいだ。
260 :
259:2008/07/04(金) 00:21:49
生食用はって意味ね
都内でも築地市場とかあるし、食えるものだと思ってた
>>251-255 最近うpなしのねこです。
ヲレ、最近きゃべつのみ、肉抜きのお好み焼きとやきそば率高し。
実家にいた頃、おかんがよくやってたんだが、食べだしたら肉抜きでも結構(゚д゚)ウマー。
でも最近やきそばが高い。
今まで\158〜178で買えてたのが、\208だったりするし。(@東京都下)
小麦粉も3月に\198で買えてたのが、今日買ったのは\245。
粉モノ好きな身には辛い脳。
都会はやっぱり、高いなあ
うちの近所は小麦粉(薄力粉)が1kgで130円〜160円
先日、久々の安売りでフラワー小麦粉を128円で買った
麺類もそんなにこだわらなければ、ちゃんぽん・焼きそば・うどん用が
一袋で39円、三袋まとめて100円がデフォ
それでも値上がりはしてるんだけどね。特に小麦粉
前は一万円生活なんかでも、小麦粉は節約の強い味方だったのにね(´・ω・`)
>>262 近くの99ショップで3袋99円の焼きそばがある
俺も粉もの好きなので歓喜w
265 :
262:2008/07/04(金) 01:10:46
追記
ちなみに、やきそばはマルチャンの3玉入り、小麦粉は日清のフラワー1kgの話ね。
(@東京都下・自宅最寄のスーパー)
>>263 小麦粉モノって、安くて腹持ちが(・∀・)イイって節約の味方だったのにね。
バイオ燃料なんて効果があまりナイんだから、とっととやめろと。
燃料はニポンの誇る省エネでなんとかして、食料は食用に回さないと。
>>263 99ショップは盲点ダタ。
通勤沿線にあるから、途中下車して攻めてみよう。
99ショップも量が減ってる。
今でもお得なのはうどん3玉、納豆4パック、そば5把くらいかな。
ほとんど100ローソンで買えるものだけど。
ほうれん草とベーコンのバター炒めで晩酌。
お手軽でヘルシー。
マジでオススメ。
あんまりヘルシーじゃないけど、
最近は野菜の浅漬けをカリコリ食べながら晩酌
塩分がヘルシーじゃないw
生姜・大蒜・鷹の爪とピーマンやキュウリ、ナスを醤油に漬けるだけ
漬け過ぎは禁物
>>261 築地の魚は基本的に漁港近くの市場より丸1日遅く届くから
鮮度の問題が厳しいものは美味しくないよ
マグロみたいに獲ってすぐ食べるわけじゃないもの向き
何してんの?こんな夜中にみんな…
>>270 さっき帰ってきたばかり
メシ食って寝るよ
273 :
270:2008/07/04(金) 02:32:00
みなさんお仕事遅くまでお疲れ様。
晩酌も体にひびかないようにして、たっぷり
睡眠を摂ってください。ではおやすみなさい…
>273
なんかチュぷっぽいな
キャベツは最近1玉で買うようになった。
買ったらすぐに半玉弱はゆでてタッパーで保存してる。
野菜をゆでると、水溶性の栄養が水に溶けてしまっているので、そのゆで汁を何かに使いたいと思う俺がいる…。
煮物とか味噌汁とかポトフなんかを作りがちな理由だな。
最近は、ゆでるにしてもあんまり長時間ゆでなくなった。
さっと火を通すだけというか。
ポトフって冬の料理じゃないの?
>>275 ちなみに茹でたキャベツは後日どう料理するんで?
全然思いつかなく参考にしたい故にゴメン。
何で茹でて保存するんだろう?
>>279 柔らかくなってタッパーに入れやすいんじゃない?
>278
料理の材料ではなく・・・
冷やしておけばそのまま付け合せにできるよ。
ドレッシングかマヨネーズで。
肉や魚料理のソースと一緒に食べてもおいしいし。
自分、軽い食事療法の意味で毎食の野菜がノルマだから
簡単に取れるようにしてる。
生ばっかじゃ飽きるからさ。
>279
280のとおり。
上記の理由でわりと他にも野菜を在庫しがちなので
特に葉っぱ系は場所とるから。
>>282 ヘタな中華屋よりうまそう
天津飯の具は何?
284 :
Mr.名無しさん:2008/07/04(金) 21:00:41
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>283
海老とたけのこです。
287 :
Mr.名無しさん:2008/07/04(金) 21:41:23
キムチ鍋にしますた
鼻水流しながら喰らっております…うますぎる。
カレーか
そういえば、さとうのご飯があるからレトルトカレーを買ってきてカレーにするかな
それだけじゃ足りなそうだからいま焼いて食べちゃう。
Dさらに作って数を増やし、会社で仲の良い女の子たちにふるまう
D-1断られる
>>286 またカレーっすか。でも、いつものカレーより数段美味そう。
母ちゃんって凄いよな
毎日毎日、違う献立考えて尚且つ安い美味いもの食わせてくれてたし
栄養もあるし、けど文句ばんばん言ってたな俺
297 :
288:2008/07/04(金) 22:45:57
レスどうも。
おすそ分けする人も、仲のいい女性もいないのでAにしました。
給食のソフト麺に見えるw
うどんにしか見えん…すまん
301 :
Mr.名無しさん:2008/07/05(土) 17:34:50
418 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/05(土) 17:00:52
|・ω・`)…縦揺れだったよ
まぐろなのか。肉に見えた。
304 :
Mr.名無しさん:2008/07/05(土) 20:31:55
441 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/05(土) 19:56:41
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
ひとりじゃないオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
286 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/05(土) 19:56:51 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
ひとりじゃないオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
943 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/05(土) 19:57:18
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
ひとりじゃないオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
302 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/05(土) 20:22:40
|・ω・`)…おいしゅうございますた
プチトマトの汁が皿に滴っていないのはナゼだろう・・・。
いや別に・・
血痕が残ってないのはつまり…
どこか別のところで殺して運んだ
…ということ?
ヒント:食品サンプル
あほぬかせ
新鮮なんじゃね?>トマト
中ぶりのやつでも、ぶにゅぶにゅしてないやつは
切っても種の部分がそれほど水っぽく垂れないし
てか、イカを水に浸すって決定的なミスだね(笑
イカかぁ
塩辛、作りたいな
今日、刺身用の新鮮なやつが売ってたけど
3バイでパックだったんだよ
1パイで充分なんだけどねぇ
イカってどの料理のこと?
315 :
60:2008/07/06(日) 00:59:34
>314
俺も気になってるw
まさか>305のことではないと思うが。
これはフォーだよな?
フォーなのか。そう言われてみればフォーかもね。
「夏っぽく」とあるので、素麺かと思ってたが、よく見ると確かに太い。
「イカ素麺」の場合、「素麺」と名付けられてはいるが、水はったボウルには
入れるはずないし。
画像うpするときはメニューも書いたほうがいい
イカ素麺w
とりあえず今回のはフォーとバンバンジーとスイカ
320 :
Mr.名無しさん:2008/07/06(日) 21:01:15
686 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/06(日) 20:20:36
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
芋芋こっそりオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
34 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/06(日) 20:21:11
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
芋芋こっそりオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
318 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/06(日) 20:20:45 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
芋芋こっそりオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
319 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/06(日) 20:24:34
|・ω・`)…おいしゅうございますた
炒飯うまそうだな。
>>323 相変わらず綺麗なメシだ。
レモンソースとか付け合せのパプリカとか、食材を少しずつ使う料理は独身にはハードルが高いな。
>>323 なんか小洒落た店のランチみたいだな
冗談抜きでその道のプロじゃないのか?
>>323 普通は空気読んで、ここでイカ素麺もってくるだろ。
329 :
Mr.名無しさん:2008/07/07(月) 18:44:25
|・ω・`)…おいしゅうございますた
カット野菜は雑菌が繁殖してて良くないって聞いたことがある
俺はカット野菜でも食う前に洗うようにしてる
みんな洗わんの?
そもそも使わない('A`)
|・ω・`)…まだお腹壊してないから大丈夫
変なにおいがするようになる前に使い切るから大丈夫
俺もカットは使わないな。漂白剤とか使ってるらしいし。
カットは栄養もほとんど流れ去ってるしモシャモシャしてるだけだよ
毒男なもんで今頃のスーパーに行くと薄着の若い奥さんが気になる、
先週見かけたスリム&超巨乳の若い奥さんに着いて行きそうになった。
ラーメンパワーSが気になる
鯖うまそう
341 :
Mr.名無しさん:2008/07/07(月) 22:30:12
>>327 黒勝ちな珍しい弁当w美味しそう。
自分は今日、切干大根(冷凍)、ハンバーグなど詰めて
茶色い弁当が出来上がった。
>>344 変わらず美しい画像だ。
よほど部屋が明るいのか、カメラの性能かな。
ヲレは写真屋で補正かけてるんだけど、何かやってる?
部屋はどちらかといえば暗めかなと
加工はメンドイので夜はカメラの露出ちょい上げしてます
女にモテたいならその写真みせると高齢毒女が食いついてくると思うが
釣り堀なみに
女の趣味なんて、テレビとかショッピングとか
馬鹿みたいなもんばっかだからなあ
いや、女批判を展開しようってわけじゃないけどw
ただそういう人たちの意見や感想なんて気にしても仕方ないな、と
趣味なんて個人が楽しむためのもので他人に共感や理解を得ようと頑張るものじゃないしな
350 :
Mr.名無しさん:2008/07/08(火) 18:08:43
|・ω・`)…おいしゅうございますた
351 :
Mr.名無しさん:2008/07/08(火) 18:38:30
『ゆっくりと噛み締めて、腹の底に納めれば、なかなか味わい深いものです』
根深汁ウマー。
剣客商売より…
352 :
Mr.名無しさん:2008/07/08(火) 18:38:58
354 :
Mr.名無しさん:2008/07/08(火) 19:16:18
330 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 20:08:05
|・ω・`)…ちと茹で過ぎたけどおいしゅうございますた
869 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 20:09:34
本日、お誕生日のオサンがいらっさいますた
やっちゃったオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
327 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 20:09:41 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいますた
やっちゃったオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
128 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 20:11:07
本日、お誕生日のオサンがいらっさいますた
やっちゃったオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
870 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 20:16:22
|・ω・`)…ホットケーキにしてしまうがよい
916 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/07(月) 22:54:08
|・ω・`)…トゥーランドットがいるな?
>>353 定食風で良い感じ。
真ん中のたくあん2枚の効果かな?
>>344 男だったのか・・・。絶対女だと思っていたので、そこは突っ込まないように
気をつけてたのだが。パスタ・野菜が多く、季節のフルーツも採り入れ、「適当に」
などと謙遜しつつ、渾身の画づくり。スイーツ(笑)予想が外れたよ。
>>353 断言できる。間違いなく、美味い。
358 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 15:58:14
972 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:02
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
329 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:13 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
198 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:32
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
356 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:58:10
|・ω・`)…おいしゅうございますた
ソースの袋破ってる間に焦げたか
361 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 20:24:34
|・ω・`)…おいしゅうございますた
362 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 20:26:54
|・ω・`)…ゴムが破れますた
真っ黒にしちまって!おいしくなかっただろ!?
364 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 20:59:54
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>359 ちょっと失敗したな
麺を入れたときに水気を足した方がいいぞ
麺つゆをちょっとたらしても良い風味がでるからオススメだ
367 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 22:28:48
画像を見てると、料理が美味そうにみえるのに器が大きな役割を演じていることが分かる。
370 :
Mr.名無しさん:2008/07/09(水) 22:50:00
いや、そうじゃなくてw
同じ皿持ってるけど、6切も乗ってるし、皿への収まり具合や
魚種(たぶんカツオ)を考えると、なんだか小さく感じる。
>>372 なかなかカツ丼の卵ってうまい具合に半熟に
ならんのよねぃ。
鍋にこびりついちゃうし。
こびりつかずにスルッと鍋から流せたときは
* + 巛 ヽ
〒 ! + 。 + 。 * 。
+ 。 | |
* + / / イヤッッホォォォオオォオウ!
∧_∧ / /
(´∀` / / + 。 + 。 * 。
,- f
/ ュヘ | * + 。 + 。 +
〈_} ) |
/ ! + 。 + + *
./ ,ヘ |
ガタン ||| j / | | |||
――――――――――――
ってなるな。w
>>372 パーフェクト!!
ひとつ質問。白い部分は卵白だと思うのだが、まさかマヨじゃないよね?
丼の卵はかき混ぜすぎちゃだめだ
たしか何かで十字に切るぐらいで良いとか言ってた
376 :
367:2008/07/10(木) 00:18:16
>380
春雨、ワカメ、キャベツ
子供の頃から酢の物っていうと春雨だったけど
世間ではそれほど普通ではないのか。
382 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 20:14:21
居酒屋毒男開店します
383 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 20:14:59
おお
385 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 20:30:01
334 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/10(木) 20:29:04
|・ω・`)…木曜日はいつにも増して面白い番組がないのぅ
386 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 20:48:20
342 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/10(木) 20:46:42
>>337 |・ω・`)…その時間帯はネトゲやってるから
387 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 21:07:49
>>381 はるさめの酢の物は給食で食った位ですね。
388 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 21:24:15
これからの暑い時期に
春雨サラダは星☆3つ
自分も好きなメニューの一つ
389 :
Mr.名無しさん:2008/07/10(木) 21:51:18
梅雨でジメる日々ですが米の保管てどうしてますか?
メニューを書いてくれ
>>389 米袋に虫予防の唐辛子を入れて放置してる。
ガス台の下に保存しておけば乾燥保存が出来るとのこと。
または冷蔵庫保存だな。
オサンもオサンも
396 :
Mr.名無しさん:2008/07/11(金) 18:12:04
>>390 >>394 チキ丼11個買ったアフォねこが通りますよ。w
この画像のは、2期目のやつですね。
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401 :
Mr.名無しさん:2008/07/12(土) 15:49:02
858 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/12(土) 15:48:33
|・ω・`)…今からチョビっと遅いランチを頂きまつ
>>400 こういうの見るとなんか軽く食べたくなっちゃうんだよな
買ったまま、4ヶ月放置したヨーグルトを発見した・・・
お前らならどうする?
化学兵器と認定する
>>410 向こうのスレ住民でもあるんだが、開封前に容器が既に膨らんでいるかどうか確認して膨らんでいたら廃棄すべき。
腐った物だと結構酷い臭いが漂うぞ。
乳製品は菌類の増殖に最適な苗床なんだよな
ちなみに俺の経験でいうと動物性タンパクであたったときはキツいぞ
1日中トイレにこもって思いつく限り全ての神に祈り続けることになる
>>410 常温放置が気になるけど、全然膨らんだりとか、
匂いとかはないんだぜ。
>>411 俺は明日は休日で、明後日からは仕事なんだ。
1日中ってことは、試すなら今しか無いってことか・・・ゴクリ・・・
>>413 俺は特に妙な膨張すら見当たらないのなら、廃棄前提で開封してみる。
ただ、容器が硬いだけって事もあるんで開封時までは廃棄前提で処理するけど、開けた状態で平気なら、嗅ぐ→舐めると確認して平気だと判断したら食う。
賞味期限スレ住民的にはこんな感じ。後は向こうのスレでどうぞ。
>>414 マジでthx。
最後は五感に頼るしかないってことだな・・・
後、そちらのスレにもお邪魔してみます。
ありがとうございました。
ヨーグルトぐらいで
そこまでケチケチするものなのか?
俺は迷わず捨てる
俺も。酸味が強すぎるのと精神衛生上もよろしくないので。
おまいらのおかげで4日ぐらい前に30円引きで買ったヨーグルトを思い出した。
賞味期限は08/07/12でした。
本当にありがとうございました。
419 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 08:25:38
いいから食えよw
俺のラッキーさをすべての神に感謝しながら食べた。
食べてから今日が13日だということに気付いたw
421 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 08:32:28
www
>>418 賞味期限なんて当てにならん。
アメリカでは卵が1ヶ月なんて話も聞くし、偽装も多いし。
ヨーグルトなんて腐るものじゃない。
>>422 アメリカの卵に賞味期限なんて書いてないよ
訴訟社会だから誰も責任取りたくないし
>>423 だから1ヶ月でも焼けば食えるみたいなこと言ってたのかな…。
しかし、賞味期限を書かないのもひどいなw
日本みたいに偽装あるけど、徹底されている国でヨカタ。
425 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 14:36:23
ご飯を炊こうと思ったんだが
お米の計量カップが見当たらないんです
他のもので代用できるかね?
普通の計量カップはあります(200cc)
知恵をお持ちの方どうかご教授ください
426 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 14:37:36
釜にライン引いてあるだろw
なければ目見当で炊けw
427 :
425:2008/07/13(日) 14:45:40
>>426 お釜のラインって水の量じゃなかったっけ?
ちょっと固めにご飯を炊きたいんだが
米:水=1:1.2〜1.4
ぐらいで炊け。無洗米なら水多めな。
429 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 14:48:20
430 :
425:2008/07/13(日) 14:53:44
>>428 これはわかりやすい!無洗米です
どうもありがとう
>>429 晩御飯にしようと思ったので夕方ころ炊きます
昼パン食ったんで
どうもありがとう
431 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 14:55:07
>>422 よく言われることだけど、
賞味期限=おいしく頂けるリミット。
消費期限=食べて体調壊しても知りませんぜ。
だから賞味期限過ぎても、不味いだけで食べられないことはない。
ものにもよるが、俺は2,3日なら問題視しないが、4ヶ月はさすがに・・・。
434 :
425:2008/07/13(日) 19:20:05
>>431 こんっばんわ
ググッたら詳しく載ってるとこあったので
その通りやったらまずまずのご飯が炊けました!やほーい
教えてくれた方もどうもありがとう、えへへ
納豆チャーハン作ったけどベチャベチャ。
もっとパラパラとかカラッて言う感じにしたいんだけどな・・・
438 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 20:07:56
|・ω・`)…おいしゅうございますた
440 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 20:28:33
|・ω・`)…角煮、確認しますた
441 :
Mr.名無しさん:2008/07/13(日) 20:30:06
居酒屋毒男開店します
443 :
435:2008/07/13(日) 21:26:28
>>437 納豆はいいんだけど米がベチャベチャなんだよね
>>442 洗うと余計に水気がするのでは・・・?
一気に米2合分やったのがまずいのかな?
水気はペーパータオルで取るとか
そんでそれを素揚げしてみたりとかどうだろ
或いは卵と混ぜた状態で炒ってみるとかとか
チャーハン用の米は、固めに炊いておく方が良いよ
米は少ない方が、たしかにパラパラにしやすい
量が多いとあおってるうちに重さでご飯粒がつぶれてべちゃべちゃになるからね
447 :
435:2008/07/13(日) 22:23:44
>>444−446
卵は納豆と混ぜちゃってます。ペーパータオルに米がくっつきまくるような気が・・・
今度から水減らしてみます。納豆の消費期限が過ぎてたので急遽作りました。
確かに重さで潰れてました、炒めてたら汗ビッショリになりました。
うーん、中々難しいですね。
>>447 それが洗って粘り気を取るというテクニックもあるのだよ。
水分うまく飛ばさないと大変なことになるがw
ご飯じゃないけど肴にはなると思うので出しておく。
既出でもそこは言わない約束で
ごま油、塩、胡椒、コーンフレーク(味無し)適当に合えるだけで(゚д゚)ウマー
コーンフレークをキャベツにしてもうまいよ!塩じゃなくても、味の素でもいいと思う
453 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 19:38:32
>>450 朝から凄い食欲やな 夜勤明けかナンカな?
>453
すまん、昨日のだ
455 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:03:28
NURUがスタンバイしているなw
>>454 やわらかくするには圧力鍋か煮込むしかない?
煮込んでも柔らかくならないんだよなぁ
458 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:07:13
|・ω・`)…おいしゅうございますた
459 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:08:11
はいはいw
おいしゅうございますたねw
>456
う〜ん、、、どうなんだろ。
俺の作った奴がやわらかいのかどうかもわかんないけど
自分としては満足してるからなぁ。。
下ゆで済みのを買ってきてるのでそこそこやわらかいんだと思うけど。
今日も暑かった・・・。
飲み物の飲み過ぎで食欲はわかないわ
冷房無くて動く気にならないわで超手抜きレトルト作戦。
材料が痛むのが辛い
>>462 加熱用ってのを買って作るんだけど
これと一緒ですか?
何か煮込み作る頻度高そうな気がしたので
色々質問すんません
>>457 いつも思うがNURUのメシはバランスは良さそうなんだけどしょっぱそうなんだよな
醤油を使いすぎてないか?
>>460 ナスは油で素揚げした?
467 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:30:49
圧力鍋とシャトルシェフとどっちがいいんだろうね
時間制限あるなら間違いなく圧力鍋なんだろうけど
>>466 キャンプで買ったたまり醤油の余りを使ってるから
普通の醤油よりも色と香りが濃いんですよ
普通の醤油使うより1.5倍くらい濃く見えます
塩気そのものは見た目ほどじゃないです
あと、
>>359の焼きそばは醤油もソースも使ってないです
最初に豆板醤とオロシ大蒜(それぞれ小さじ1)を油で炒めて風味づけしたので
茶色っぽい色になってます
470 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:37:37
そうでつか
471 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:46:42
|・ω・`)…おいしゅうございますた
472 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 20:47:07
よかったなw
>465
> 加熱用ってのを買って作るんだけど
> これと一緒ですか?
俺が使ってるのは「肉のハナマサ」のモツ。
自分でも下茹でしてみるけど臭みもでないし最初からそこそこやわらかいので
下茹でしてあると思うんだよね。
それを5分下茹でしてから調味料入れて1時間半、
最後に味噌入れて20分程度かな。
硬いって言うのがどの程度か・・
そもそも本来の素材はどの程度の硬さかもしらないんだわ。
だから自分はやわらかいと思ってるのがもしかしたら
「世間で言う硬い」なのかもしれないけど・・・
でも食べてみて外で食べるのと比べてそんな違いはないと思う。
そんなにビックリするほどのことか?
476 :
Mr.名無しさん:2008/07/14(月) 21:10:47
|・ω・`)…いいから呑めよ
>>473 なるほど、なるほど
色々と参考になりました、サンクスです
>>474 青って青ドラですか?
他にも黄ドラもありますよ。
黄ドラは面白くないのであまり使ってませんが。
まあ豚バラ塊や牛すじ、モツなんかは
臭みとアク取りも兼ねて下茹でしたほうが良いと思う
下茹ですると、かなり柔らかくなる(自分は米を入れて茹でる
お箸で切れるぐらい柔いと感動する人もいるし
ちょっと歯ごたえある方がおかずにもつまみにも良いという人もいるよね
そこはまあ好みで良いんじゃないでしょーか
俺はどっちも好きw
もつの人だけど
豚バラの塊とかは下茹でよりも一晩塩漬けしたほうがすげぇよ。
余分な水分が抜けるので茹でる時に豚汁が逃げないからすっげぇとろとろになる。
塩か〜どれぐらい使ってる?
何だろね、ケチな性格のせいで
そういうのは中々手が出ないw
大人になって、ようやく油をケチらなくなりました(´・ω・`)
>482
〆鯖と同じ理論で水を抜くのが目的だから1kg100円とかの安物の塩で充分。
200gのブロック肉に対して大さじ3-5杯を周りに刷り込むように塗ればいい。
塩を塗る前に肉をフォークとかでプスプスしておくと水の抜けがいい。
一晩寝かして最後に流水で1時間程度塩抜きすれば塩豚の完成。
ちゃんとつかれば保存期間も1週間以上になるんじゃないかな。
自分はもともととろとろのチャーシュー(煮豚)作るのにおしえてもらったんだけど
カレーや肉じゃがでも塩漬けしてからぶつ切りするとやわらかいのができるよ。
もちろん牛でも鳥でもOK
おー、ありがとう!
>>483 そういやコーンポークで身がホロホロになるとかやってたなあ
たまに肉ジャガに飽きて塩ジャガってのを作るんだけど、それにも良さそう
ゴマとニンニクすりおろし、塩コショウで味付けするんだよ。ビールに合うw
>>461 独男ですからw
>>464 ミートソースかけただけなんで辛くはないですよ。
>>466 茄子はトースターで焼きました。
揚げるとカロリーうpしそうなんで
>>
ナスがポコチンみたいだw
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∠ うるさいハエだなぁ。逝ってよし!
\_____________
ブーン
∴ ・〜
∧ ∧ ∴∴ ↑
( ゚Д゚) ∴∴∴ 朝鮮
∪ ⊃自
〜| │ プシュー
U U
エビと野菜たっぷりで旨そうじゃねーか
ごはんのおかずになるか
491 :
Mr.名無しさん:2008/07/15(火) 22:57:46
麦茶も常温?
うちもクリームシチューをカレーのようにライスにかけるんだけど
これって一般的じゃないんだよな・・・
オーブンで焼いてドリア風にしたらええ
シチュー丼ってたまにあるよ
シチューがけゴハンの旨さは異常
シチューって甘ったるいじゃん。女子供向きって希ガス。
シチューにはロールパンだろ常考
いや、フランスパンだ
意表をついてカレーパン
甘いか?
甘くはないんじゃないか?
あの甘みは野菜から出るものだから問題無し
第一シチューがご飯に合わないならドリアの立場はどうなる
502 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:10:57
やっぱココ和むわ〜!
これからも自炊者の写メよろしく!!
503 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:11:38
|・ω・`)…おいしゅうございますた
504 :
貧乏の俺の推薦スレ:2008/07/16(水) 04:13:57
505 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:17:00
506 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:22:54
507 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:33:03
>>506 うほwwwあのスレまだあったのかよwww
無くなったと思ってたよwww
>506教えてくれてありがとな!
508 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:33:30
オサン料理スレワロタw
愛媛独演会ワロタw
510 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:53:06
君も巡回監視大変だな
お前ほどじゃないよ
たまたま覗いたら馬鹿みたいな自演がw
512 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:55:51
言い訳乙
まあそうやって恥を晒して俺を笑わせてくれw
514 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 04:57:18
楽しんでくれて光栄だw
515 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 05:09:43
ちょおおおお
わろた!!!
>>485 昔、なんかのスレで麻婆茄子の作り方があってな。
油湯(鍋に沸騰させた湯+サジ2程度の油)通しすると綺麗な色に、ってやってた記憶がある。
確かブログにまとめられてたと思うからググって見てもいいかも
517 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 15:48:55
607 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/15(火) 22:41:22
|・ω・`)…夢のようなオナゴは夢の中にしかいないの
733 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/16(水) 14:51:19
|・ω・`)…女医と艶女医
519 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 17:30:05
|・ω・`)…おいしゅうございますた
520 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 17:32:30
521 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 17:33:37
7月8日の例
972 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:02
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
329 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:13 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
198 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/08(火) 19:32:32
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
誕生日には何かほしいオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
しかしすごい粘着されてるんだな
なんかしたのか?
523 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 17:54:27
毒男板のお荷物
525 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 18:06:31
NURU乙
この時間帯はキチガイの自演タイム
しかし毎日暑いな
最近カレーと麻婆豆腐の繰り返しだよ
暑さ対策で唐辛子多めだからいつも赤いし
>>527みたいな普通のカレーもいいな
530 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 20:00:13
764 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/16(水) 19:59:33
>>761 金魚でも月1000円貰えるのかな?
居酒屋毒男開店します
535 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 20:04:36
きめぇ
536 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 20:05:29
767 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/16(水) 20:04:56
|・ω・`)…実はオサンも右手の小指から肘にかけて(ry
>>534 納豆オムレツを見てると、結構フライパンを使い込んでる?
焦げが目立つ気がするんだけど、そろそろ買い替え?
>>534 段々、パターン分かって来た
シチュー、カレー系とオムレツが多い
539 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 21:11:03
>>538 何を今さら。あと、ハンバーグ抜けてる。
カマ2本か。君には物足りないだろw
大丈夫
〆にラーメンゆでるから
544 :
Mr.名無しさん:2008/07/16(水) 22:05:57
超濃い目出汁にあげとねぎ入れる
次に多めに水いれてあったまったらうどんをいれる
食べるとき出汁等半分のこして次回うどんだけいれる
あとはなんか練り製品をのせる
これで二食分できる
卵は冷蔵庫に入れれば生食期限から1ケ月半は大丈夫
マヨの期限1年はほんとうだった
実にうまそうだ
ラーメンの麺だけがある
味噌やめんつゆで味付けしてもなんか脂っ気がなくて
うどん系の味であわない。
ラーメンの汁を自前で作れる人います?
麺って乾麺?生めん?
乾麺なら鍋のあとに入れるとうまいよ。(夏にはつらいかw)
ラーメンサラダにするといいよ。
…といっても、本州には無いんだっけか、あれ。
要するに冷し中華みたいなもんだ。レタスやらトマトやらを冷やした麺の上に盛りつけて、
上からドレッシングをかける。和風ドレッシングか胡麻ドレッシングがオヌヌメ。
これで「そこそこ腹にたまるサラダ」の出来上がり。
昼ご飯にする
一食を0.5とか俺には無理だなぁ
絶対二合は食ってしまう
>548
寸胴でとんこつ煮込んだりするけど
カエシのレシピは
醤油 200ml
みりん 100ml
生姜のすりおろし 1片
にんにくのすりおろし 1片
豚挽き肉 30g
味の素 小さじ1杯
これを5分ほど煮込めばOK。
でもってチャーシューを上記タレに20分ほど漬け込むので
さらにうまみが抽出される。
油は俺の場合寸胴に背油入れてるのでそっちから取るんだけど
上記の付けダレも冷ませば固形油ができるのそれを流用できなくもないか。
(ひき肉とチャーシューから取れた分)
スープを作らない人は上記のタレを
お湯と鶏がらの顆粒、それから味の素で割ればそこそこいけるかな。
>>548 肉味噌つくって炸醤麺にするとかどう?
焼きそばとかもありじゃね?
オハゲ阻止w
>>553 かなりわかりやすいレシピさんくす
豆板醤など持ってない難しい材料が入ってないので作れると思う
しかし肉食べないから豚以外の出汁ないですかね
肉も食えよ
>556
> しかし肉食べないから豚以外の出汁ないですかね
ラーメンスープの基本は
スープ(出汁) + カエシ + 油
だからカエシの出汁については取れなくても問題ない。
ラーメン屋によってはスープをしっかり仕込んでカエシは醤油だけが王道なんていう人もいる。
で、俺のレシピだと出汁としているのはとんこつを煮込んだスープなんだけど
スープを仕込まないのでそれがお湯+鶏がらの顆粒でまかなうことになるので
鶏がら顆粒が出汁部分に相当するよ。
でもカエシにも肉使わない油が一切取れないので
油(ラード)を足さないとさすがに厳しいと思うけど。
くああああああああああああ
俺もさかなくいてえええええええええ
>>558 サンクス。
肉つかわないと無理か。
味噌とこしょうだけで食べたことあるが物足りなかった
久しぶりにハンバーグを焼いてみた。フライパンで両面に焦げ目を付けて
そこからはいつもならグリルで透明の肉汁が出てくるまで(約8分)加熱してる。
今日は趣向を変えて電子レンジで火を通してみた。まず5分セットし、他の調理を
進めていたのだが、出来上がりを見てびっくり。体積2/3、まるで沖縄ドーナツの
ように丸く縮んでしまった。orz
なぜマヨネーズ・・・
ええやないか
>>569 煙でるのも無理だよ・・・。
お香たいてがんばってるけど・・。
早く、たくさん稼げるようになって、広いおうちにすみたい。
571 :
Mr.名無しさん:2008/07/18(金) 09:35:01
うわ〜
>>569 贅沢だなwww
ここの奴らって趣味のいき越えてるわww嫁に貰いてーしw
趣味というより仕方なくだけどな
毎回外食だと金がかかるし飽きるだろ
まあ確かに料理してて楽しいのは否定しないけどね
おまいらラーメンもつくれるなんてすばらしい
何十年も主婦やってお寿司すら作れないのもいる世の中なのに
男の方が料理うまいのかも
>何十年も主婦やってお寿司すら作れない
それは酷過ぎ
575 :
Mr.名無しさん:2008/07/18(金) 17:49:04
233 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/18(金) 15:12:58
|・ω・`)…帰りたい
あまり寿司は作らないだろう
でも見当つくっしょ
寿司飯は混ぜるだけだし
貰い物のあおりいかを先程解体。
酒飲みながら解体してたら、勢いで一部調理してツマミにしてしまった。
美味かったけどうpネタが無くなった。何をしてるんだ俺は…('A`;)
アニーは怖いが残りの生イカと戦ってくるぜ。1匹くらい見つからないと不安なんだよな。
全国327万人の寿司職人が
>>577の自宅へ抗議しに逝くとの情報が
580 :
Mr.名無しさん:2008/07/18(金) 19:31:16
|・ω・`)…膣は酢臭い
おさん甘エビ買うといつも思うんだが
緑色の卵を綺麗に食べれない
あと頭と殻を唐揚げにするか味噌汁の出汁にするか迷う
オサンは、甘エビより一回り大きくて湯掻いてあるエビをよく買うな
それをわさび醤油でむさぼり食うのが好きだ
585 :
Mr.名無しさん:2008/07/18(金) 21:18:30
288 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/18(金) 21:14:56
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
サポロオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
363 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/18(金) 21:15:11 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
サポロオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
276 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/18(金) 21:15:27
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
サポロオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
こういう写真を見るとインテリアとかもそうだけど
つくづくセンスって大事なんだなぁと思うよw
同感
器のセンスってのも大事だな
おいしけりゃなんでもいいよ
んだ
胃に入ってお尻から出る頃にはどんな料理も変わらんしね
>>586を見て思うのは、綺麗に盛り付けるなら、ある程度は
最終イメージを掴んだ上で調理にとりかからないと無理だなってこと。
どうせ自分ひとりで食べるだけなんだから好きにしたらいいやん
カボチャのグラタン凄いな
確かに材料を確認して適当に思いついたもの作るけど、盛り付けを初めに考えるなあ
あとはあくまで自炊だから材料を無駄にしないことや鍋の使いまわしも考えてる
たとえばこの場合、盛り付けのナスはグラタン用のバターでソテーしたりね
普通のカボチャじゃないよね?
写真のピントすら禄に合わせられない俺は常に全てがいきあたりばったり
夏っぽくていいじゃんいいじゃん
つかシイタケ使い放題なのが羨ましいw
マニュアルフォーカス専用機っすか?
甘鯛酒蒸しかぁ、本格的だなあ
606 :
Mr.名無しさん:2008/07/20(日) 17:01:11
酔いスレですね
無意味にageる奴がいなければな
608 :
Mr.名無しさん:2008/07/20(日) 18:11:04
うわNURUがいるわ
カットサラダが暴れてるぞ
>>612 一食分としては多くはないだろ?
朝からチャーハンで3食まともが常ならやばいかもしれんが。
>612
基本1日2食なのでブランチはたいていまともな量食べる。
今朝は目覚めがよくってちゃりんこ漕いで来たので腹へって
早めに食べた。
613の言うとおり1食分としてはそんな多くないと思うよ。
晩酌のときはご飯食べないし。(時々〆でやっちゃいますが・・)
1日のカロリーは1500-2000の間でたいてい収まってるはず。
>>615 豆腐が崩れすぎ
予め豆腐を湯がいておくと型崩れしにくくなるぞ
618 :
Mr.名無しさん:2008/07/21(月) 21:21:55
619 :
Mr.名無しさん:2008/07/21(月) 22:16:57
>>615 栄養のバランスは良いけど、
こう暑いと、マーボーみたいな辛いのは、
エアコンが効いてる中で食べたいぜ。
>>616 泡だて器っていうか、ウィスクか。
自分も良いのを探している。
柳宗理のを買おうと思ったんだけど、
ボウルも合うのでないとって思うと難しい。
>>616 ハンドミキサーがマジでおすすめ
卵白を泡立てるのも速いから重宝する
>>622 いや、普通の安物で充分だよ
自分が使ってるのも、2千円しなかったような安物
でもしっかり動くし何も問題は無いよ
ケーキとかよく作ってる
卵白は確かに手で泡立てるのは拷問だね・・・。
625 :
Mr.名無しさん:2008/07/21(月) 23:22:34
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>621 ハンドミキサー無いと仕事にならんね。
以前、ケーキづくりでメレンゲを泡立たことがあったが
卵白1個を手作業は無謀でした。
クリームや卵白を泡立てるときには、ボウルや泡立て器に水滴が付いていないか
どうか確認が大事。少しでも湿っていたりすると、失敗につながることが
多い。これに気を付ければ、泡立て器は安物でも一応泡立つ。電動の
ハンドミキサーが便利ではあるが。
628 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 05:12:14
こんな時間に知人から電話がきたよ・・・
もうやな予感しかしない・・・
昨日のコーヒーゼリーが食べ終わらないぜorz
>>628 お金貸してくれ!か??
>>631 茄子・人参・切干大根・干し椎茸・高野豆腐です。
カレーにかぼちゃうまそうですね。
634 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 20:38:43
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>633 何を炒めても同じ色に見えるのは俺だけだろうか?
636 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 20:45:37
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>637 このセットなら2000円出しても良いw
竜田揚げで酒飲んで〆にソーメン最高だな
どうしてカレー素麺はできないんだろう
素麺が細すぎるからか?
細い麺にはトロミの強い汁は向いてないと思うよ
あんかけ系はしっかりした麺が基本っしょ
素麺の風味がカレーに負けるからだろうね
蕎麦ぐらい麺自体に主張が無ければ細麺はカレーには合わないと思う
|・ω・`)…
ビーフンとかなら合いそう>カレー
ソーメンなら、和風あんかけがおいしいと思う
味噌汁をベースにして、ソーメンを入れてもおいしいよね
ラーメンとかと違って、ほのかな味・風味がつく味付けが良いんだろうなあ
とろみの強い汁は麺によくからむ
細い面だと汁によくからむ
素麺にカレーだとカレーの風味が強すぎる
やっぱりカレーは太めのうどんだよ
>>645 そういや婆ちゃん味噌汁に素麺入れて食ってたわ
648 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:14:38
スープカレーに素麺が最強
|・ω・`)…負けるというかカラミの問題でわ?
素麺らしく液と絡むようにするとカレーが水っぽく薄くなるし
逆にカレーが水っぽくならないようにしようとしたら素麺が絡まなくなるし
かといって煮込むことでカレールーと素麺を絡めようとしたら麺がダメになるし
650 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:19:11
|・ω・`)…おいしゅうございますた
スープカレーは水っぽいかどうか
あるいは水っぽいほどさらさらしてたらカレーじゃないか
じゃねえか
日本語で頼むわ、おまえ
意味わかんね
糞コテはスルーで
654 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:48:51
655 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:49:15
656 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:49:38
ケケケケ
657 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:49:57
毛毛毛毛
素麺にカレーがあうか誰か試してよ俺は嫌だ
660 :
Mr.名無しさん:2008/07/22(火) 22:51:15
ビーフンなら逝けると思うw
タイでは普通に極細の米麺にカレーかけて食ってたがうまかった
あっちのは味がいろいろ絡み合ってるから意外とあう
日本のだと味がカレー一色になっちゃうから麺にもうどんクラスの個性がいるんだろうな
砂糖と酢と唐辛子とかか?
素麺だとのび易いからちと辛いが、ルウにとろみをつけてやればそれなりに食べられる。
でもカレーならうどんのがいいなあ。
>>658 材料のビシソワーズ2袋ってのが分からんw
665 :
Mr.名無しさん:2008/07/23(水) 05:00:41
((( ∈(´・◎・)∋
オハゲ阻止w
667 :
Mr.名無しさん:2008/07/23(水) 06:37:30
ビーフンおいしいね。
一昨日に作ったよ。(・_・)ノ
ビーフンうまいには賛成
個人的にケンミンのより中国台湾産の細いのが好き
669 :
Mr.名無しさん:2008/07/23(水) 17:05:20
425 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/23(水) 17:04:27
|・ω・`)…もぅ帰るけど帰りたい
昨日のカレーでカレーうどん(写真略)
バターで炒めた風味が強くて不思議な味になってる・・・。
カレー素麺でたくさんの投稿ありがとうございます
今夜は静かですねえ
できそうとなると作ってみたくなり
試作してみました
乾麺、コンソメ、固形ルー、調味スパイス こんだけ〜
カレーラーメンから油分を引いたような出来栄えで、
ちょっと塩味が勝ってました
野菜などをぶちこんで、再挑戦したいと思います
みんな明日はウナギ食うの?
>>672 ソーメンだから、つけ麺にしたら面白いカレーソーメンが出来るかもw
>>673 今日、もう食べちゃった(半額、中国産。少量だから死にゃしないだろうし国産よりもおいしい
スーパーを何軒か回ったけど、鮮魚コーナーがうなぎうなぎうなぎ状態だったw
調理する楽しみが薄いから、どうなんだろうねぇ
こんだけ問題になっているのに、買う人いるのかな?
自分は食べません。
明日は、枝豆茹でて、アサリの味噌汁飲んで、
アジの刺身を食べる予定。
問題って何かね?
確かに今日からスーパーでもウナギを大プッシュしてたな
その割に一尾980円と高かった気がするが
明日は閉店ギリギリ行って値引きされてたら買うことにしよう
>>676 産地偽装とか、中国から輸入しても2週間国内で飼育されれば、
国産扱いとか。
平賀源内の遺産を食い潰すようなことをしていれば、
そっぽを向かれてもしょうがないと思う。
近頃里帰りというのも問題になってるな
俺も今日食ったから明日は多分食べないと思う。
うのつくものなら何でもいいらしいから、代わりに梅酒でも飲んでおくよ。
去年も土用の丑の日は梅酒だった気が…('A`)
>>678 源内はキャッチコピーを考えただけで
遺産といえば養殖技術を開発した人とかのほうが
682 :
Mr.名無しさん:2008/07/23(水) 23:18:47
安売りで中国産が一尾480円か1串120円
底値でしか買わない
そんな怪しげなもの食べる気にならない。
684 :
Mr.名無しさん:2008/07/23(水) 23:24:17
|・ω・`)…おいしゅうございますた
健康基地外みたいになると、何も食えなくなっちゃうからなあ
問題と言っても、近所の実際に中国産を売っているスーパーで病人だの出た話は皆無だし
あんまり神経質になり過ぎるのもめんどくさいから自分は適当なスタンスだな
松屋とかで外食しておいて中国産野菜を怖がってる人は趣味でやってるのかと思う
中国産うなぎで問題なのは発ガン物質の検出だから、そりゃあ噂話は出ないだろう。
正直、そんなに危険性は感じてないし、産地偽装の可能性はゼロだから、安ければ食う。
今年は1尾390円のやつを1回だけ食ったが、旨かった。
俺にとって問題なのは、390円でも高いから、食うのは年1回。
688 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 01:16:48
毒餃子の影響で冷凍食品全品半額
安くて便利でありがたい
全品半額は昔からあったでしょ。
影響は国内工場生産をうたってるのが増えた。
食えればよかろうなのだぁー
691 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 05:55:21
空腹で寝れん>ω<
300円出すのならブリカマでも買って焼いた方がいいや('A`)
695 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 20:47:20
772 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/24(木) 20:22:04
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
なえずにいくオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
457 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/24(木) 20:22:12 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
なえずにいくオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
32 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/24(木) 20:26:27
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
なえずにいくオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
33 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/24(木) 20:26:59
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
なえずにいくオサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
34 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/24(木) 20:28:18
|・ω・`)…間違って連騰しちゃいますた
スンマソン
696 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 21:20:32
|・ω・`)…おいしゅうございますた
697 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 21:21:04
よかったなw
>>693 スープで少し盛り付けを意識してるなw
NURUの無頓着さを見てみなよ、メニューは違えど仕上がりの色は同じだぞ。
699 :
Mr.名無しさん:2008/07/24(木) 22:45:04
ほー
ほー
メンチは惣菜だな
アザラシの子つええww
誤爆です(´・ω・`)
707 :
Mr.名無しさん:2008/07/25(金) 23:17:17
グヒヒヒヒッ
708 :
Mr.名無しさん:2008/07/26(土) 13:40:07
うなぎの代わりにどじょうを食べるのもいいのではないかなあ。
どじょうはうなぎより人気がないためむしろ不正が少なく、安心して食べられると思うよ。
それをいうならアナゴも
何の代用なんだか。
蒲焼なら泥鰌よりも穴子があうと思うが、イワシ・サンマでも可。
711 :
Mr.名無しさん:2008/07/26(土) 20:46:13
昨日今日と久しぶりに帰省してきた友達と遊びまくってた
やっぱ一緒にバカやれるヤツがいると楽しいわー…名残惜しい…
一度の肉消費量が半端じゃねえw
ってか、もうコタツはしまった方がよくね?
715 :
Mr.名無しさん:2008/07/27(日) 02:12:43
焼酎は欠かさないのな。
718 :
Mr.名無しさん:2008/07/27(日) 23:00:12
|・ω・`)…おいしゅうございますた
夏場の弁当は怖いね
>>722
あー、うまそうだな
今日から8月15日まで2万円で過ごさないといけない。
昼飯のおかずどうすればいいのか・・
あ、新聞代引いて17000円だ。
724 :
Mr.名無しさん:2008/07/28(月) 20:40:03
726 :
Mr.名無しさん:2008/07/28(月) 20:41:08
728 :
Mr.名無しさん:2008/07/28(月) 20:47:23
729 :
Mr.名無しさん:2008/07/28(月) 21:03:01
619 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/28(月) 20:34:26
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
仙台オサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
484 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/28(月) 20:34:33 0
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
仙台オサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
438 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/07/28(月) 20:34:56
本日、お誕生日のオサンがいらっさいまつ
仙台オサン、お誕生日おめでとうございますた(´・ω・`)ノシ
731 :
Mr.名無しさん:2008/07/28(月) 22:42:38
|・ω・`)…おいしゅうございますた
いい加減うざくなってきた
暑くて頭沸いた奴が増えたのかな
ポン酢冷や奴うめー
シーフードカレー作った。隠し味のソースを目分量でだばだば投入したら
塩辛くてとてもじゃないが食えた代物じゃなくなった。
中和するために、ヨーグルトと牛乳ぶち込んだら、グリーンカレーみたいな色合いになってちょっとうまそう。
>>725 「たべる唐辛子ふりかけ」なるものを愛用してるのですが、
唐辛子の赤・胡麻の黒でちょっと暗い彩りになってしまうので、
ご飯を2段にして、見えない一段目にふりかけ、ニ段目に白胡麻にしてます。
いつも思うんだけどNURU氏はなんでお吸い物なの?
たまには味噌汁作ってうpしてください><;
737 :
Mr.名無しさん:2008/07/29(火) 16:48:24
|・ω・`)…おいしゅうございますた
738 :
Mr.名無しさん:2008/07/29(火) 19:09:24
職場でゴーヤをアホみたいに貰った
とりあえず、1個はスライスして塩水に浸している
これはツナと絡めてサラダにする予定だが
あと9個のゴーヤはどうすればいいんだ・・
>>738 チャンプルーとか、野菜炒め・焼きソバに。
でも9本は無理だなw
742 :
738:2008/07/29(火) 19:31:13
>>740 焼きソバいいね
ゴーヤを使い切る為に一品につき1本のゴーヤを使うため
麺よりゴーヤが多くなりそうだが・・
>>741 茹でてから冷凍するのか
これで2,3本分冷凍しとくと便利やね
ありがと
>>743 無塩バターで無い限り、
バターに相当の塩気があると思うんだが、
あくまで「塩バター炒め」なのか?!
>>744 バターは加塩ですが風味づけだけで少量です
正確にはエコナとバターと塩とおろし大蒜と微量のコンソメの素で炒めてます
そうか、何か物足りないと思ったら胡椒を忘れてたのか
>>745 了解
確かに胡椒プラスだともっと旨そうだ。
>>743 おいしかったわりには,寂しげな顔してるぜ?
翌日の冷えた炊き込みご飯のうまさは異常
なんか冷蔵庫寿命かもしれんなぁ・・・
冷凍庫は全然平気だけど
冷蔵庫の2Lの水と牛乳があまり冷えてない。
マーガリンもゆるい。
月曜にキャベツと大根、レタスで2段目のトレーをほぼふさいだのと
冷機の出る場所に日本酒の2L紙パックを置いたのが原因かもと思って
昨夜、移動させたら改善はしたけど以前ほど冷えてないんだよな。
普段は冷蔵、冷凍ともに調整レバーは中間の位置。
昨日は冷蔵を全快にしてみた。
10年ものなんで機能低下なら修理するより買い替え。
出費はかなり痛いけどあきらめはつく。
故障経験ある方のご意見いただきたく・・・
いっぱい詰めた拍子に温度調節のつまみ回しちゃってたりしない?
>754
いや、普段温度調整はほとんどいじらない。
今回はてんで冷えないから全快にしたのです。
756 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 10:50:45
買い換えだなw
電気代で元は取れるだろ
10年物とかwそこまで持ったことないわ
758 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 11:55:15
どうせモテないし買い換えようぜw
759 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 11:56:42
バイトはじめると出費多いな
昼に腹減るとかマジめんどい、弁当とかで500円くらいかかったわ!
昨夜のガイアの夜明けでやってたな。
冷蔵庫は買い替えをした方が電気代がかなり安く済むそうだ。
10年に満たない冷蔵庫の電気代が1日あたり64円。一ヶ月にすると1920円。
新しい冷蔵庫との電気代の差額が5年で4万超にもなるそうだ。
>760
それって夕方のニュースでもやってた。
でも毒男仕様だとせいぜい170Lくらいだからな・・・
今、ヤマダ電機でみてきたけど
170Lの最新機種で年間電気代1万とか表示されてたわ。
1日30円に満たないんだろうし古い機種との差も同率だとすれば
金額的には半分以下ってこかとか。
そもそもリーマンのエアコン使わない時期の電気代って
3000円台くらいだと思うんだけど冷蔵庫が圧倒的ってことなのかと考えてみた。
そっか、冷房で電気代急増するもんね。
24時間保冷するってことは要領は違えどコンプレッサー稼働率は
エアコンクラスと考えれば確かに納得。
買い替えかなぁ。。。
エアコン無しで月の電気代6000円の俺はPCの電気代が圧倒的と思われ・・・
空気清浄機も24時間つけてはいるけど
>762
そりゃすごいね。
今、家で仕事してるから平日の15時間くらいはPCつけっぱだけど
それでもノーエアコンなら5000は割るな。
先月はエアコン使い始めて8000だったけど><
ところでみなさん冷蔵庫のサイズってどんなもんです?
自分は137L(2ドアの下から2サイズ目くらい?)だったけど
最近野菜のストック多いのでこの際1サイズ上げて167Lってのにしようかと。
毒男でもっと大きいの使ってる人っているの?
>>763 今使ってるの255Lだ。前は80Lくらいだった('A`)
765 :
762:2008/07/30(水) 13:24:13
766 :
764:2008/07/30(水) 13:27:42
SR-261M(S)の俺涙目w
767 :
762:2008/07/30(水) 13:31:12
あああああ!よく見たら型番変わってるし!
うちもMだったよ。これ涙目型番なん?
768 :
753:2008/07/30(水) 13:38:54
>764-765
おまいら思い切ったな。
確かに大きければ鍋も余裕ではいるしな・・・
170にグレードアップすべきか悩んでいたのがばかばかしいわw
769 :
764:2008/07/30(水) 13:43:15
正直そんな変化した所が見当たらないんだが、若干消費電力が低くなったとかそんな感じだったと記憶している。
個人的な話でなんだが、俺買ってから1週間後位にに新製品発表(SR-251P)だったんだよね。
ありがちだがなんか悔しい…。
でも、ドアポケットに変な仕切りが無くて広く使えるのと、背が低めで上に物載せられる点は気にいってる。
SANYO現行商品の例だけど
2ドア112Lで年間350kWh
3ドア255Lで年間450kWh
電気代的に見ると年間差で2000円強って所かな。大して差がないんだよね。
255Lとかうちの風呂より大きい
772 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 17:06:52
いいじゃないか
冷蔵庫の上しかレンジを置く場所がない俺には
3ドアは無理だわ
冷蔵庫の上にレンジ置いたら、進化して背が伸びるかもしれん。
ところで冷蔵庫の引き取りってやっぱ5000くらいは仕方ないもん?
415L 5ドア
うさぎ飼ってるから野菜室がデカイの買ったらこうなったが、これでもキツイ
場所さえあればもう一台ほしいぐらいだ
778 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 20:38:05
ウwwwwwwwサwwwwwwギwwwwww
>777
ウサギ鍋 うp
780 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 20:40:25
|・ω・`)…おいしゅうございますた
782 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 20:52:26
783 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 21:09:56
|・ω・`)…おいしゅうございますた
784 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 21:36:09
コピペに反応しない方がいいよ
781自身、コピペしたやつの自演なのかもしれないけどw
784をスルー
俺も784をスルー
冷蔵庫の話に割り込むが、先日、15年物を買い換えた。シャープ製の135Lくらいのやつ。
消費電力の話は知ってたが、玄関がゴミの山なので、人を招き入れられる状態ではなかった
ことから、買い替えに躊躇してた。
ついに全然冷えなくなったので一念発起して掃除した。やっぱ新品は静かでいいな。
冷蔵室が上についてるから使い勝手もいいし、冷凍庫の容量もアップしてるし。
>>753 パッキンの状態はどう?俺のはドア下部のパッキンの接着がはがれてて、隙間だらけだった。
>>776 リサイクル料+引取り運賃でそれくらいはとられるが仕方ないよ。店によっては新品冷蔵庫の
配送・設置費用をとるところもある。
788 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 22:30:21
( ゚д゚)、ペッ!!!!!!!!
340L買っちゃったよ
最初こんな広くてどうすんだとか思ったけど
弁当とか味噌汁とか2日分くらい保存できるからラクだ
791 :
Mr.名無しさん:2008/07/30(水) 23:02:44
恐らく、横の小鉢からつまみ入れたヒジキのことを指しているのであろう
ひじきをシーフードと言い張る馬鹿はいない
だからいないだろ?
それがいたからレスが続いているんだろ?
|・ω・`)…ひじきもだけどむき海老とホタテとカットわかめが入ってます
イ`ヘ
/: :| ヽ
/ : :/ ヽ ___ _,,,:. .-: :´彡フ
_ノ\_∠: : : : : : : : :`: :-: :,:_:/彡 /
( : : : : : : : : : : : : : : `ゝ /
マ r::/: /: : | : : : : : : : : ::\ /
//: /: : : |: : | |: : |: _: : : :ヽ
ジ {/ 7|`\/i: /|:|/|´: : : : :|ヽ
〉 ,‐-‐、`|7 || |_::|,_|: : :|:::|: |
で / r:oヽ` /.:oヽヽ: :|: | :|
{ {o:::::::} {:::::0 }/: :|N
っ | ヾ:::ソ ヾ:::ソ /|: : |
!? ヽ::::ー-.. /ヽ ..ー-::: ヽ::| r--ッ
-tヽ/´|`::::::::::;/ `、 ::::::::::: /: i } >
::∧: : :|: |J \ / /::i: | /_ゝ
. \ヾ: |::|` - ,, ___`-´_ ,, - ´|: : :|:::|
ヽ: |::|\  ̄/ /| |: : :|: |
799 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 04:12:04
|・ω・`)…おいしゅうございますた
800 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 06:43:40
おいしかった?
801 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 20:10:43
貴糞人12の開口うんこは太ホースじゃないんだね・・・・ちょっと残念
でもまあ、人妻の口に無理矢理うんこしてるんだし、よしとするか
でもこれで犯罪じゃなくなったから続けていけるね
>>798 作り方です
まず麺だけを焦げ目が付くまで解さずに炒め
焦げ目が付いたらひっくり返し同様に焦げ目がつくまで炒め
それを2〜3回繰り返した後に具(主にシーフード)を加えて
最後に水溶き片栗粉を投入して仕上げる
本来の上海風焼きそばは麺の表面が焦げ目でかたまり
バラバラに解れなくなるくらいまで多めの油と強火で炒めますが
>>775ではそこまで炒めてないし
餡も少ないし
烏賊等、本来入っている具が入ってないし
あと、あまっていた食材も投入してある
804 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 23:04:40
焼き魚食べたいなぁって思って何か無いかな?って調べたら
フィッシュロースターっての出てきていいじゃん!って思ったんだけど
オーブンレンジ買えば、電子レンジ+オーブン(魚やける!?)なんだよね??
オーブンレンジのほうがお得ってことなのかな?
魚臭くなりそうな雰囲気はあるな
806 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 23:09:45
|・ω・`)…おいしゅうございますた
807 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 23:09:48
あーなるほど、フィッシュロースターってのは脱臭機能がついてる部分が違うのか
相談してよかったぜ
ありがとう
他に違いはあるのかな
808 :
Mr.名無しさん:2008/07/31(木) 23:12:26
無職でも飯食うのか
>>803 解説乙であります。で、調味料の効果や料理の作り方詳しいのに
いつも同じようなメニューなのはナゼ?
810 :
Mr.名無しさん:2008/08/01(金) 00:37:35
|・ω・`)…おいしゅうございますた
811 :
753:2008/08/01(金) 13:12:51
>787
> パッキンの状態はどう?俺のはドア下部のパッキンの接着がはがれてて、隙間だらけだった。
冷凍庫の状態を考えてもコンプレッサーはまだ大丈夫そうだから
パッキンとか温度調整の機能が怪しいですよね。
一応素人レベルでは目で見てあきらかにって状態ではないです。
仮にパッキンだとしても自分では判断できないし出張修理の時点で1万覚悟ですから
10年物を直して使うくらいなら買い替えでいいと思ってます。
でも、
ちょっと2日ほど家を空けたので、でかかる前に冷機を通りやすいように物を置いて
レバーを最大にして出かけてみました。
でもって今日、水は充分に冷えていました。(以前より弱ってるのは確かですね)
ただ、冷機の出る場所に5cmくらいの水溜りもできてました。
これは冷え過ぎってことか?(だとしたらやっぱパッキンかな)
なので急務ではなさそうですが
やっぱり近いうちに買い替えたいなとは思ってます。
自分もここででてきたSR-261Pがほしくなってしまいました。
大きさ的にも予算的にもぜんぜん候補じゃなかったのに・・・orz
しばらく価格とか特売情報チェックしてお買い得なときに買い換えます。
レスくれた人、ありがとうございました。ノシ
価格コムみたけど、SR-261Pビックならポイント還元入れて5万程度だね。
安いな。欲しくなってきた。
813 :
Mr.名無しさん:2008/08/01(金) 18:13:18
高給風俗に行ったと思って買えよw
ラタトゥユ作ってみたが、シンプル過ぎてぼんやりした味
>>814 ワインビネガーとか醤油を入れるとおいしくなるよ
悪い子はビネガー?
817 :
Mr.名無しさん:2008/08/01(金) 23:30:31
---ここまで俺の自演---
美味そう。なすの上にかかった万能ネギとミョウガがいいね。
桃も旬だよね。ちょっと高いから、今夏はまだ葡萄しか食ってないや。
820 :
Mr.名無しさん:2008/08/02(土) 04:15:24
493 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/01(金) 20:30:42 0
|・ω・`)…いくらなんでも閑散としすぎではないかね?
821 :
Mr.名無しさん:2008/08/02(土) 08:46:16
ニヤニヤ
822 :
Mr.名無しさん:2008/08/02(土) 09:01:57
823 :
Mr.名無しさん:2008/08/02(土) 14:19:48
で、待望のウサギ鍋だけど。。。
そろそろ煮えたんじゃね?
ウサギ鍋喰いてえ〜(゚听)
>>818 美味しそう〜
そしてさり気なく見えるウサギの箸置きがカワユスw
うわっ!美味そうな唐揚げだ! ジュルリッ
そのランチョンマット涼しげでいいね。
ダイソーで探そっとw
830 :
Mr.名無しさん:2008/08/02(土) 20:11:12
>>823 くだらない事はよく覚えてるんだな
もっと自社商品の事覚えたらどーだ?
メロンの贅沢切り!
俺揚げ物したことないからちょっと尊敬
一人分だけ作ると油もったいなくない?
使いこんだ油は酸化するって言うけどそれほどじゃないらしい
逆に使いこんだ油の方が美味いって「ためしてバッコン」(?番組名忘れた)でやってたような
>835
油は使い回しですよ。
オイルポッドに戻して再利用です。
炒めものとかではなるべくそっちを使って
揚げ物で再利用するときに新油を継ぎ足す感じです。
マメだね
オイルポッドって長期間放置すると虫が湧くってきいてから怖くて使えない
純度の高い油に、いったい何の虫が湧くんだろ・・・・・
>838
廃油の処分のほうがよっぽど面倒だと思うんだが・・・
>>839 蓋もしないで放置してたらそりゃチッこい虫がおぼれてるかもね。
それと虫がわくは別問題だけどなw
>>836 ガッテンだろw
バッコンだと、番組定番シーンがこうなっちゃうよ
アナウンサー 「納得していただけましたか」
ゲストたち 「ズッコン、バッコン」
>>836 油は空気に触れた瞬間から酸化が始まるから古い油は使わない方がいいと聞いた。
ま、そういう話は諸説あるからよくわからんね。
外食でもどうせ使いまわしだから自分で管理できるだけマシかも。
>>842 ガッテンって今捏造問題になってる番組じゃないか
>>842 突っ込んでいただけて恐縮ですw
ズッコンバッコン
オイルポッドがこんだけ売られてるのに何をアフォなこといってんだw
>>846 同意。
揚げれればそれでいいと思うけどね。
揚げ物って毒男には敷居が高そう(おれもそうだった)だから
やらずにいろいろ細かい知識身につけて
余計に敷居を高くしてる人が多い気がする。
>>819 薬味は「野崎洋光の合わせ薬味」ってやつなんだけど、
しそ、ショウガ、みょうが、カイワレ、ねぎで作るんだが、
冷蔵庫で1週間ぐらいもつので、かなり便利だ。
しそなんて、放っとくとすぐにダメになっちゃうもんな。
>>824 サンクス。
ウサギは一目みて気に入ったんだけど、買う時は恥ずかしかったw
Afternoon tea で、ウサギの箸置き2個だけ買うオッサンってどうよ orz
>>837 俺の場合は揚げ物に2回使ったら、固めたり吸わせたりするやつで処分している。
揚げ物にはキャノーラ、炒め物は中華が胡麻油、それ以外はオリーブ油かグレープシード油。
串カツ屋はラードらしいが。
油は活性炭フィルター付きポットで使い回し続けてるな
大体揚げ物やると油結構減るしね・・・。(それだけ食ってると言うことだが)
中華鍋使うときも一旦回してポットに戻すしあると便利。
>>848 もう遅いけど、ステーキかカツオのたたきかどちらかにしなさい
853 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 05:32:54
生ゴミみたいな料理だな。
っていうか、いつも同じ皿でつねwwwwwwwww
854 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 05:41:17
おいしゅうございますた
858 :
753:2008/08/03(日) 12:18:24
たった今、SR-261Pをポチリました。w
ヨドバシで今日まで特価、63800、ポイント17%でした。
結局、1日に何度かドアを開けると飲み物の冷えが悪いので
どうせ買うなら暑いこの時期にその恩恵を受けるべきと思いまして。w
それから購入予定の方はメーカー在庫がないそうなので
急いでるな場合はご注意を。
昨日近場のヤマダを何件か回ったらメーカー在庫切れで
納期3週間以上というところがありました。
実際、ネットでも納期遅いところが多いですね。
あと、値段も対して交渉してませんが
そんな在庫状況なので頑張ってもネット価格程度かな
という印象でした。
ちなみにヤマダで無交渉では62500、ポイントなし、長期保証ありでした。
859 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 20:02:51
そりゃすげーな
アサリとか、枝豆とか美味すぎだろjk・・・
これらと、鯵とかイカとかばっかり食べてるよ・・・
性欲はともかく、食欲だけは自炊で充分満たされてるぜ。
862 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 20:47:22
居酒屋毒男開店しますw
>>858 いやー奇遇だなー。オレもヤマダで先月それ注文したよ。
今の冷蔵庫(SR-141P)は買って2ヵ月半だけど、狭すぎたんで思い切って買い換えたよ。
3ヶ月前まで包丁握った事もなかったオレが、まさかこんなに自炊するとは思わなかったからなー。
真空冷蔵室やら温冷庫付きやら、メーカ各社で目玉機能は様々だけど
話題のサンヨーの冷蔵庫ってどこが凄いの?
俺上京して2年間ずっと外食なんだが
健康的にも金銭的にもマズイと思って、
自炊しようかと思ってるんだけどまずは形からということで
器具を買おうと思ってるんだ。
とりあえず炊飯器と包丁ぐらい買おうかと思うんだけど、
後何があったらいいと思う?
まな板
868 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 22:33:29
鍋、フライパン、お玉w
ボール、ざる、木べら
オーブントースターと電子レンジ(俺はオーブンレンジ)
ホットプレート(俺は持ってないが)
耐熱ボウル
しゃもじ
菜箸
フライパンは22cmと26cmのを使ってる。
最初に26cmのほうを買ったのだが、流し台が小さくて洗いにくいので、小さいを買った。
でも小さいほうでは、お好み焼きに向かないので、結局は用途に合わせて両方使ってる。
871 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 22:43:53
>>866 フライパンはディープパンという底の深いのを買うと、炒めものや揚げ物が楽だよ。
煮込み料理にはガラス蓋付きの鍋
落し蓋
野菜や米を洗うための大きめのザル
スライサー
鍋サイズは、煮物は小さいほうがいいのかもしれないが
素麺・パスタを茹でるなら、大きめがいい。
もっとも、26cm級のフライパンがあれば茹で仕事は可能。
レンジでチンできるタイプもあるが。
873 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 22:53:34
だんだん細かくなってきたなw
もう最低限、ってレベルじゃないなw
フライパン・鍋系は、中華鍋と小さめのフライパン、というのもアリかな
中華鍋で揚げ物やら色々できるしね
ただ餃子を焼く時に、やっぱり大きなフライパンが欲しくなるw
ラーメンに雪平鍋も・・・
876 :
Mr.名無しさん:2008/08/03(日) 23:06:03
落し蓋は不要。アルミ箔をクシャクシャに丸めたもので代用可。
落とし蓋よりも、クッキングペーパーのが便利だよね
自分はアルミホイルを使ったり、ペーパー使ったりしてる
木べらもいいが、シリコンでできたゴムベラも結構便利
料理を綺麗にこそげ取ることができ、
洗い物も楽で、排水も綺麗と一石三鳥
フライパンでパスタにソースからめたあと
へばりついたソースがもったいないなぁと思う人なんかにおすすめだ
俺、8年くらい炊飯器とフライパン1枚しか持ってなかったよ('A`)
俺が使ってる包丁なんて大学入学時に買ったやつだから、もう22年使ってるんだぜ?
鍋も22年物があるな
中華鍋やソースパン、包丁は実家から分捕ってきたものだから、20年選手だな
カーチャソゴメンヨ('A`)
882 :
866:2008/08/04(月) 00:43:51
お前ら優しいな(´;ω;`)ブワッ
>>882 ゴメン 俺はなんのカキコミか理解してなかったので古い包丁自慢なのかって思って書いたw
自分なら深めのフライパン(24程度)とちっちゃい鍋(14-16)かな。
パスタとかの乾麺は深めのフライパンでゆでられるし。
>>885 正解。遅め入場で問題の事故には遭遇してないんだけどね〜。
今せこせこ写真を現像中。
オハゲ阻止w
毎回汁物があるのがバランスとれてていいな
似たようなメニューばかりだが、なんだかんだ言ってもマメにうpもしてるしな
バランスは良いけど、今回の
>>898については、
肉とか魚が足りないと思う。
少なくとも、画像を肴に飲んでいる俺には足りない。
みんなは月の食費は幾らぐらいかけてる?
先月カード使ってホイホイ買ったり外食してたら5万も使ってた
先月の俺を殴りたい
外食メインだったころはそのぐらいだった。
今は1〜2万くらい。
896 :
Mr.名無しさん:2008/08/04(月) 23:16:29
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>895 1日800円でも2万4千だが。
朝は50円、昼・夜各300円程度の俺でようやく2万。(調味料・光熱費別)
自炊すれば一日300円くらいで収まる。
ここまで全部オレの自演
900 :
Mr.名無しさん:2008/08/05(火) 05:16:42
|・ω・`)…おいしゅうございますた
901 :
Mr.名無しさん:2008/08/05(火) 05:29:07
135 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/04(月) 20:54:36
>>134 |・ω・`)人(´・ω・`)ナカーマ
889 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/04(月) 20:59:49
|・ω・`)…おいしゅうございますた
139 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/04(月) 21:04:23
|・ω・`)…禿げというほどではないけれど
最近ナチュラル鬼剃りになりつつありまつ
素麺たかいんだよな。
もはや俺にとっては贅沢品。
えー?300円で8把くらい入ってるけど。
>>904 以前は100円で5把くらい入ってた。100均だけど。
100均はやめとけ
>>903 お中元で8箱くらい貰ったからウチに取りに来い
好きなだけやるから
猫皿やら手のりたまやら可愛いなw
この猫100斤かニトリかで見たような気がする。
独身男性にもお中元が!
ああ、神様!
913 :
Mr.名無しさん:2008/08/05(火) 23:39:23
>>913 よほどつらい生活でもおくってるのか?
一生懸命作った夕飯を、旦那に「ゴミみたいな飯出すな」と言われたとか…
他人にあたってもますます不幸になるだけだぞ
915 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 02:35:52
265 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/05(火) 19:55:05
|・ω・`)…オサン的には
1位 天空の城ラピュタ
2位 ルパン三世カリオストロの城
3位 紅の豚
4位 風の谷のナウシカ
5位 もののけ姫
275 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/05(火) 21:06:03
|;ω;`)…ノートPC2号機が御臨終あそばされた
277 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/05(火) 21:11:13
|;ω;`)…昨夜気づいたらフリーズしてた
電源以外の操作を受け付けてくれなくて
電源強制offして何度か再起動したんだけど
ファンが唸るだけでHDDが沈黙したまま
279 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/05(火) 21:15:20
壊れたのはXPが入ってる古いPC
283 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/05(火) 21:26:28
>>281 電源オン/オフ繰り返しただけ
去年HDD交換して予備役投入してたから
バックアップとんなきゃならないようなデータはないんだけど
>914
相手スンナよ
俺らにニートの世界理解できるような経験ないべ
918 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 20:09:30
|・ω・`)…おいしゅうございますた
919 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 20:21:21
>>917 なんでもいいけど後に引けなくなってる人って
なんか見苦しくて哀れだな
>>917 いいぜ!
ENJOY&EXCITINGだな!
922 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 20:24:21
|・ω・`)…おいしゅうございますた
>>920 相手スンナよ
俺らにニートの世界理解できるような経験ないべ
しかしすげぇ粘着だな
NURUってそんなに何かしたのか?
逆恨みかよw
マーボナス、餃子、豆腐、味噌汁、フルーツポンチ(写真略)
>>917 味を想像してみたんだが、なかなかこれはうまそう。
ジャガイモを駄目にする機会が多いのが難点だなー。
929 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 20:45:17
逆恨みとかカコ悪すぎw
他スレでも晒しまくってるからなこの粘着厨
邪魔だから専用スレでも立ててやれよ
ってか自分でなにも書けることがないけどそれじゃ寂しいから
コピペで誰かになりきって相手にしてくれる人を探してるんだろ。
健康的でおいしい物をお腹いっぱい食べてれば悪いことなんか考えないぞ、
と叔父は良く言っていたらしい。
このスレとは対極にある野郎が居るわけだよ。
937 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 23:26:16
|・ω・`)…おいしゅうございますた
938 :
Mr.名無しさん:2008/08/06(水) 23:58:42
あー、もうnuruもオサン誕生日もウザイ
こんな料理をうpしてるだけのスレに何の用があるんかと
さっさと消えてくれ
939 :
Mr.名無しさん:2008/08/07(木) 00:02:28
つーか、皆おいしゅうとオサン誕生日を徹底的にシカト
してくれと
なりすましでも構わす無視して
玉葱を入れると、どうしてサラダがこんなに美味しくなるんだろうか
ツナと水菜とマヨというシンプルなやつでも、玉葱みじん切りを混ぜるともうあたいたまんないハァハァ
ツナサラ、スパサラ、その他でも、たまねぎは(・∀・)イイ味付けになるねぃ。
刺激が欲しければ、水にさらさず、そのままいけばイイし。
ベビーリーフ、極薄スライスタマネギにベーコンとニンニクをカリカリにしたオリーブオイルじゅっとかけて醤油かけていただきます
トマトとタマネギ。この2大アイテムは外せない。
次に外せないのが、もずくと豆腐。
さて、ちょっくら帰省してくるから、冷蔵庫に残った
キャベツを使って、冷凍保存用お好み焼きでも作るか。
冷凍うどん
大根おろし200g
めかぶ
オクラと厚揚げの煮物
生卵
ネギときざみのり、わさび 等をのせて
そばつゆ適量をかける
外食すると800円以上かかるけど
自炊で済ますと250円ほどでおさまる
うどんは消化吸収が早くて3食うどん食ったら激太るから
繊維質の多い食べ物との食べ合わせは必須ですよ
950 :
Mr.名無しさん:2008/08/07(木) 20:23:54
|・ω・`)…おいしゅうございますた
952 :
Mr.名無しさん:2008/08/07(木) 22:31:04
446 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/07(木) 19:30:46
日テレで夏っぽく心霊番組やってるけど
出演しているタレントたちのせいで怪談の面白さ半減
447 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/07(木) 19:34:52
スマソ…誤爆でした
>>946 おいおい画像だけで酒が飲めそうじゃねーか
涎でてきた
954 :
Mr.名無しさん:2008/08/08(金) 05:37:53
これってバレバレ?
SR-261P キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
買いだし行ってきまつ (`・ω・´)ノシ
>>955 うちのはシャープのSJ-14P(137L)だけど、高さが30cmしか変わらんのね。
幅・奥行きも少ししか違わないのに、容量は255Lと倍近くあるし。
957 :
955:2008/08/08(金) 14:41:59
>956
SJ14シリーズからの買い替えです
もう別世界ですよ。
キャベツとレタスと大根を1個丸ごと同時にかっても困らないんです。
958 :
Mr.名無しさん:2008/08/08(金) 14:46:18
フリーザーにはアイスクリームのファミリーパックが5個
コーラも缶ビールも缶チューハイも沢山
氷は水入れれば自動的に作ってくれる
夏も家電さまさまだな
食洗器も便利すぎ
冷凍ピザ万歳!
961 :
Mr.名無しさん:2008/08/08(金) 18:16:09
>>961 年がら年中そんなことして(かれこれ5年くらい)、飽きない?
>963
こういうのもたまにはいいな。
そのうちちょっとずつ作るようになるんじゃね。
>>964 ここ見てたら料理に挑戦したくなりましたよ
タラコ丼ウマーですた (-人-)ゴチソウサマ ゲプー
そこに卵の黄身を入れると美味しいよ!
刻み海苔パラパラかけてね!
>>966 箸置きは焼酎のおまけについてたガラスのイルカです
>>967 卵の黄身?ユッケみたいだね
カボチャ入ってるの?
>>971 フローリングじゃないよ いや、床はフローリングだけど、アレはちゃぶ台(今風の)
サラダは別皿にしたほうが・・
>>972 ちゃぶ台っすか。こりゃ失礼。ところで、たらこって冷凍できるものなんですね。
ってことは辛子明太子も余裕?
>>974 多分平気じゃないかな?解凍するときは気を付けて
俺はレンジの解凍機能を使ってるけど
レンジの解凍機能って半煮えにならない?
気を付けないとなるね 自然解凍が一番だと思うよ
978 :
Mr.名無しさん:2008/08/08(金) 23:26:10
|・ω・`)…自演ですた
980 :
Mr.名無しさん:2008/08/09(土) 07:42:49
クソカレー
炊飯器で豚の核煮に初トライ。
うまくできたらうpします。
982 :
Mr.名無しさん:2008/08/09(土) 11:49:54
まずくできてもうpよろ
核・・・煮(( ;゚Д゚)))))))ガクガク
乙カレー
987 :
Mr.名無しさん:2008/08/09(土) 19:42:12
132 名前: ◆5479woNURU [sage] 投稿日: 2008/08/09(土) 19:41:48
>>95 |・ω・`)…第1部だけDVDもってる
ま た カ レ ー か
>988
うまく修復できてるなw
991 :
Mr.名無しさん:2008/08/10(日) 06:33:50
スレ終了のお知らせ
992 :
Mr.名無しさん:2008/08/10(日) 06:34:37
993 :
Mr.名無しさん:2008/08/10(日) 08:05:50
ume
ume
梅
うめ
こいつはウメ〜!!
ウメッシュ
1000なら部屋の掃除をする
1000 :
Mr.名無しさん:2008/08/10(日) 11:36:29
オサンスレ撲滅
1001 :
1001:
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