独身男性も自炊!おかわり51杯目

このエントリーをはてなブックマークに追加
1Mr.名無しさん
老いも若いも、上手も下手も、うp歓迎!

自炊画像あぷろだ <<いぽd氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
携帯用
[email protected]
http://www.pic.to/

*前スレ*
独身男性も自炊!おかわり50杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1138448142/
2塩 ◆jkonqwrcaw :2006/03/12(日) 02:23:17
たまごごはん。
3Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:23:36
3杯目
4Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:25:17
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊!
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊 おかわり2杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊! おかわり3杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊! おかわり4杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊! おかわり5杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊! おかわり6杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊! おかわり7杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊! おかわり8杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊! おかわり9杯目
5Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:26:18
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊! おかわり10杯目    
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊! おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊! おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊! おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊! おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
6Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:27:04
独身男性も自炊! おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊! おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊! おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊! おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/
独身男性も自炊! おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊! おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊! おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊! おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊! おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊! おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/
独身男性も自炊! おかわり25杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
7Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:27:47
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/
独身男性も自炊! おかわり26杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1058188227/
独身男性も自炊! おかわり27杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり28杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1060479634/
独身男性も自炊! おかわり29杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1064237162/
独身男性も自炊! おかわり30杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1066108315/
独身男性も自炊! おかわり31杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1068386847/
独身男性も自炊! おかわり32杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1070379992/
独身男性も自炊! おかわり33杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1073301931/
独身男性も自炊! おかわり34杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1076342307/
独身男性も自炊! おかわり35杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079453647/

8Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:28:32
独身男性も自炊! おかわり36杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1083132924/
独身男性も自炊! おかわり37杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/
独身男性も自炊! おかわり38杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1091982647/
独身男性も自炊! おかわり39杯目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1096570196/
独身男性も自炊! おかわり40杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1101915511/
独身男性も自炊! おかわり41杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1106486989/
独身男性も自炊! おかわり42杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1108921315/
独身男性も自炊! おかわり43杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1111592200/
独身男性も自炊! おかわり44杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1114724671/
9Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:29:36
独身男性も自炊!おかわり45杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1117954561/
独身男性も自炊。46杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1121700145/
独身男性も自炊!おかわり47杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1127219023/
独身男性も自炊!おかわり48杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1130755437/
独身男性も自炊!おかわり49杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1134528602/
独身男性も自炊!おかわり50杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1138448142/
10Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:30:11
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇(ウェイパー)の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇(ウェイパー)
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料&ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html

毒男レシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
11Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 02:31:00
あるある大辞典(炒飯)
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutyarhan/tyarhan1.html

ためしてガッテン(炒飯)
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html

レシピ検索に みんなのレシピが10万品 COOKPAD
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html

12Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 03:01:45
全く。次スレくらい立ててから埋めろっつの。迷子になるわ。
13Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 06:05:46
>>12
ひどいわ!次スレだれも立ててくれなかったから、一生懸命 立てたのに
その 言い草わなによ! そんな事言うのなら あなたが立てなさいよ。・゜・(ノД`)・゜・。
14Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 07:17:11
>>1 乙カレー
15Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 07:30:46
2年くらい自炊してなかったが、食文化の板みてたらいろいろやりたくなってきた。
クレンザー買ってきて流し掃除するか
16卵ごはん:2006/03/12(日) 08:43:12
一昨日の朝ごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312083831.jpg

今日の朝ごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312083946.jpg

鳥と煮込んであめ色になった葱がんまい。
17Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 08:54:47
>>16
卵ごはんさんは、バランスのいい食事をいつもしていて、すごいです。

朝、鶏肉鍋焼きうどん
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312085019.jpg
焼いた葱が香ばしくてうま。
18Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 08:59:08
うまそーだなぁ・・・
朝ごはんの調理、何分くらいかかるの?
19卵ごはん:2006/03/12(日) 11:52:59
>>17
恐悦至極に存じます。
総統。

>>18
大体30分弱です。
煮込み系は、前日の夜に作り置きしておきますです。
20Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 12:11:26
>>17
葱は焼くと甘みが出てんまくなるよな
具沢山の鍋が美味そうで(・∀・)イイヨイイヨーヨー
21Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 12:18:26
>>13
うむ、1乙!

もれも夜中に建てようとしたが、けられたんで、どーなることかと思っておった。
22Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 15:53:36
>>1モツカレー

ひと足先に一杯やってまつ(´∀`)t[]
http://h.pic.to/3xm08

キュウリとエシャロットにミソ付けて
豚バラとアスパラになぜか角モチ
焼酎グラス買ったのよ、嬉しくて毎日イイチコww
こんなかで1番美味いのはアスパラだった、そんつぎスモークチーズ
23Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 16:33:57
>>22
陽のあるうちからそんなにコッテリしたツマミで飲みかw

うまそでウラヤマシス
24Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 18:22:34
初投稿。
かっとなって作った。
ベシャメルも手作り。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312182151.jpg
25Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 19:40:01
上がこげた(;´Д`)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312193711.jpg
中はシトーリ(゚Д゚)ウマー
26Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 20:02:21
>>25
…チーズケーキ?
27Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 20:03:14
>>24
いい感じに焦げができてウマソス。オーブン持ってんのか。


>>25
テクトロタソ?
チョコでも振ってあるように見えるw
それだけ黒いと作ってる最中に臭いそうなもんだけどな。
28てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/03/12(日) 20:17:50
コテ抜け&ageてしもたスマソ

>>26
チーズケーキでつ

>>27
まさにココアパウダーをふったみたいな黒さになりますた( ´・ω・`)
オーブンのタイマーをセットして放置プレイだったのが敗因だったと反省してるです。
29Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 20:18:44
>>27
ガスコンロの魚焼くところでw

多めにできて次の日にも食べたんだけど、
それはレンジであっためて魚焼きグリルへ。
30Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 20:31:32
>てくとろタソ
表面の焦げははがして食うとですか?

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312202919.jpg
昨日のチューボーですよの山口もえばりに千切りを切ろうとしたんだが
やっぱりおいらには無理でつ。
31Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 20:32:26
>>30
万個不動産、コテ、コテ!
32Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 21:05:18
>>1タソ
スレ建て乙デス
33トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/12(日) 21:06:55
あ、コテ忘れてた・・・
しかもageてるし・・・
スレが新しくなって初めての書き込みなので、専ブラの設定がされてなかったからですな(いい訳)
34Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 21:26:42
肉じゃが、ひじき、なめこのみそ汁、麦飯、沢庵
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060312211404.jpg
使ってるお膳は箱膳(別名:折助膳)を使用
箸やご飯、みそ汁の配置が逆なのは俺が左利きの為

箱膳の外観(普段はこのような状態で収納)
http://kjm.kir.jp/pc/index.php?p=19579.jpg
箱膳の中身
http://kjm.kir.jp/pc/index.php?p=19580.jpg
使い方は中の食器を取り出して上の蓋をひっくり返してお膳として使用
箱膳は江戸時代から昭和初期まで使用されていた
35Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 21:39:38
>>34
ごはんは左、味噌汁は右
合ってるんじゃないの?
箸の向きは確かに逆だけど。

俺が間違ってる???
36Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 21:43:29
>>35
合ってる
37Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 22:32:01
>>23
サンクス。
ほろ酔いして電気毛布に包まってヌクヌクしてたら
いつの間にか寝て、さっき目が覚めた、
明日起きられるのか俺…
38てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/03/12(日) 22:46:57
>>トロタソ
藻前は漏れかw(コテ忘れ&age)
コゲて炭化したところは除けて食いました。
茶色い部分はそのままだったけどモーマンタイ
39Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 22:51:36
>>38
中はきめ細かいし、切り口がすごいキレイだね。
普通チーズケーキって切り方悪いとボロボロになるんだけど。
40Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 22:54:04
>>34
ある意味マニアックな食事風景だなw
料理もシンプルだがウマソス
41Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 22:54:29
トロとてくとろの区別
群馬と栃木の区別が未だつかない俺登場(゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ
42トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/12(日) 23:15:07
実は「トロ湯呑みと」「テクトロマグカップ」を気分次第で変えているだけの同一人物だから(ry
43Mr.名無しさん:2006/03/12(日) 23:27:39
万個不動産とハカーの違いでFA?
44総統。 :2006/03/13(月) 02:07:38
夜食の 天カス鍋焼きうどん
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060313020220.jpg

なぜだか鍋焼き用の土鍋で作るだけで、美味く感じる♪ 器は大事だ。
洗い物も少なくてよい。
45Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 03:04:23
一年以上ここ見てんのに、たいして自炊してなかったけど改心した。
うpすればやる気も違うかな。
http://c.pic.to/4sgcs
エビチリ

慣れない携帯からうpしようとしたらあぷろだに空投稿しちゃってごめんなさい。
46Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 05:50:59
>>44
総統、この総統グラスはどっから調達したんだ?
47Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 11:51:45
>>44
シンプルだけどウマソス

>器は大事だ。
同意。インスタントラーメンも鍋から直接だとなんか悲しいから丼に移すしなぁ
48Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 15:05:11
>器
同意。
銀色の鍋から直接食べてるだけで寂しくなっちゃう。
49Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 16:07:33
>>45
携帯以外で見れない設定でうpしてあるみたい
(PCでは見れない)
50Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 16:14:25
時間規制いつの間にか解除され炭化
でも見れない
5145:2006/03/13(月) 19:43:46
>>49
ホントだ。
そんな設定があったのか。ありがとう。
ついでに今日の晩飯も。
http://c.pic.to/4sgcs
しかしまたPCからの規制時間帯じゃねーか…orz
52トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/13(月) 22:29:04
焼塩鯖〜。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060313222249.jpg

万個万個うるさいなーヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ プンプン
ちなみに初めてこのスレに来る人で、なんのことかわからない方は↓を。
http://www.geocities.jp/syakarikisony/psp/manko.jpg
後ろで起こっている出来事を知ってか知らずかの恍惚な表情がたまらない。
53Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 22:34:33
>>44
ずいぶん久しぶりにそのグラス見た。
54Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 22:35:51
>>52
万個万個万個
そういや、ダンスダンスダンスって競走馬がいたっけな

一枚丸ごとってのが(・∀・)イイ!!
ご飯がすすみそうだね
55Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 22:45:22
>>52
しばらく日本を離れますので、安心してトロを名乗って下さい
ですが、帰国したら万個を連呼するつもりです
ありがとうございましたw
56トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/13(月) 23:02:08
万個ちゃうぅ〜。・゚(ノД`)゚・。

どこ行くニダ?
57Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 23:07:57
>>56
HK
何か某国営放送みたいだなw
ではお休みの万個すっか?
ここですっか?
58JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/13(月) 23:08:00
たまごごはん用しょうゆを買ったので試食
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060313225848.jpg
まあ、普通においしいです

今日思い切って3年ちょい使った古携帯をドナドナして新しいのを購入してきました
DoCoMoの三菱902iとかいうやつです。22000円くらいでしたがドコモのポイントとか
貯まりまくってたので一気に吐き出したら最終的に支払額は5980円になりましたw
最近の携帯のカメラは凄いですね、8年前のメガピクセル機がうんこに思えます

>>52
ホントは何と言う名称なのですか?>まんこ不動産
ゲーム事情にうといので・・・去年買ったPS2もエロDVD鑑賞機に成り下がっていますし
59Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 23:11:22
>>58
画面のうpが誰なのか気になるwwwww

つ 2典 でググッテみ、解説つきで仙台ジェンキンス並に受けたw
60JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/13(月) 23:13:50
>>59
トロさんの塩鯖うp画面です
いま具具って見るね>まんこ
61Mr.名無しさん:2006/03/13(月) 23:43:28
>>25
てくとろたん、すっごい美味そうなチーズケーキですね。
面倒じゃなかったら、レシピ教えてください。
62Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 00:07:36
>>52
和定食ウマソス 焼き方も丁度いいね

万個ってなんで呼ばれるかやっとわかったw
トロに覚えさせた言葉が反映した画面なんだな。万個って覚えさせた馬鹿な入場者が
いたわけだw

>>58
なんか心惹かれる醤油だな
出汁入り醤油みたいな感じなのかな?
63Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 02:10:32
>>34,44
できばえもいいけど、風情あるよな
一段とうまそうに見える いいねえ
64Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 06:48:15
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314064543.jpg
昨日の晩飯

今日は朝からスペイン料理のアレンジに挑戦するぜ。

>>58
さすがwwwww
クオリティ高えぇぇぇ。

>>52
あいかわらず魚料理がうまそう!!
65卵ごはん:2006/03/14(火) 07:56:35
朝ごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314075458.jpg

白菜の芯を生で食す。
野菜スティックにするのも結構いけるのねぇ。
66Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 18:49:14
>>64
なんか実に和食に見えるんだがw

>>65
健康的な朝飯だな
白菜の芯を生で囓るって発想は無かったんだが、結構いける...のか?
67Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 19:35:12
少し前の話題だけど、土鍋で作ると美味しいのは、
火の当たりが柔らかくて、通りが均一だからだと思う
抵抗が大きいから、中華ラーメンなんかには向かない
気分だけじゃない
68ちくわ:2006/03/14(火) 20:58:21
今更ながら>1乙
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314205246.jpg

冷凍むきえびとほうれん草の炒め物ちくわ入り
茹でブロッコリーとプチトマト
えびは茹でて解凍した後炒めたけどやっぱり少し独特のにおいが・・
酒を入れたりして炒めたんだが・・・やっぱり難しいな
69Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 21:01:35
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314205720.jpg
せせりの唐揚げと、皿に盛り直した半額のお刺身。
小さい肉片にして揚げたせせりが、つまみとして大変美味でした。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314205737.jpg
マグロの頭の部分の切り身(半額)のステーキ。
70Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 21:19:25
>>69
お、ウマソス
マグロ、米はないか、米は!


オレも今夜の晩飯うp
キャベツとイカの塩辛混ぜて炒めた
http://a.pic.to/492we
まいどケータイですまん…
71くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/14(火) 21:34:08
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060314212905.jpg
麻婆丼、中華スープ

麻婆のトッピングは、茄子とピーマンを揚げる感じで炒めたもの。
スープはキャベツと豚を中華味で。

大量購入した野菜も順調に消化中。
丸ごと一個あったキャベツも1/3位になった(・∀・)
72Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 21:56:16
ケータイでもいいからピクトでないのにして
73Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 22:09:57
今日はうp大会?
みなイイモノ食ってるな、ウラヤマシスコ
しかしモレは>>22なんだがみなピクと見れないの?
>>1のテンプレのやつだよ?
74Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 22:12:33
ピクトはこの時間見られないらしい(PCからは)
ピタってのならみれるみたい。
75Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 22:12:54
>>73
最初の頃はPCの閲覧時間制限ってなかったんだよ
76Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 22:48:39
どっかいいあぷろだないかな?
わかんないや´・ω・`
77Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 22:52:19
ピクトのPC閲覧制限はVIPPERのせいですお
7873:2006/03/14(火) 22:59:27
そうなのか、せっかくなのに見てもらえないのはつらいね('A`)
皆さんだんだん撮り方も上手くなってるし
79Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 23:01:22
http://pita.st/
ここつかいなされ
80Mr.名無しさん:2006/03/14(火) 23:02:46
>>79
dクス!
81蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/15(水) 00:56:31
>>66の誤読が俺の未来を予見していた。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060315005351.jpg
スペイン料理ということで、野菜のパエリアを作るつもりだった。
冷蔵庫のあまり者を炒めて、米をたして……完成!!
和風野菜パエリア!!

…えっ、炊き込みご飯?
82Mr.名無しさん:2006/03/15(水) 01:41:25
>>81
ひじきご飯ウマソス
83Mr.名無しさん:2006/03/15(水) 01:42:24
ひじき食べると消化されないでうんこに混ざる圏について
84卵ごはん:2006/03/15(水) 08:13:16
あさごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060315080912.jpg

会社の先輩宅から、ブロッコリーとほうれん草が頂けるらしい。
85Mr.名無しさん:2006/03/15(水) 20:57:25
今日の晩飯に卵ごはんを食った後、そーいえばこのスレででた卵ごはん専用醤油
を思い出したわけだが...
ほんだしとかみりんとかをちょっと入れると美味しくなるんかなぁと。
86トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/15(水) 22:16:15
>>83
ほうれん草とかトウモロコシもそーだよねー。
おいら土日と下痢ってたんだけど、未消化のほうれん草がどばどば出ててw

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060315221407.jpg
タラのムニエル。
えらくもろもろなタラで、焼いてる途中でどんどん分解してくのw
無惨な焼き上がり。
87Mr.名無しさん:2006/03/15(水) 22:48:30
>>84
ほうれん草・ベーコン・卵は定番だけど美味いよな
卵をかき混ぜるんじゃなくて真ん中に置いてレンジで半熟にする方が好みだけどな。

>>86
鱈ウマソス
ピンクはケチャップマヨ?
88Mr.名無しさん:2006/03/15(水) 22:48:59
ほうれん草いためたりするときに、オリーブオイル使うとウマママ
89Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 00:24:32
>>68
時々無理やり料理にちくわを入れてないか?
「ちくわ」を名乗っているからって無理しなくていいぞ。
90トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/16(木) 01:53:08
>>87
うん、ケチャマヨ。
オーロラソースって言うんだって。今日初めて知った。
91卵ごはん:2006/03/16(木) 08:11:30
朝ごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060316080640.jpg

>>87
ほうれん草に卵載せて半熟ってのは、なかなかそそるものがありますな。
オーブンでもいけるじゃろか?
92Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 08:47:38
まずそうな盛り付けの味噌汁だなぁ
93Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 10:46:31
ヴィーナス ってお店に元アイドルが・・・
94Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 13:50:08
>>91
電子レンジのが早いよ。
30s〜40sくらいでできる。
95Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 15:24:11
この具沢山な感じがいいけどな
96Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 15:26:47
電子ちゃんマグカップがえぇ感じや。
97Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 16:49:16
卵の黄身がぷっくりしてて新鮮そうでいいな
俺も卵ごはん用しょうゆ買ってみるよ。
98ちくわ:2006/03/16(木) 17:39:03
>89
あははは。お心遣いありがたう。
確かに時々無理にってのはあるけど炒め物には結構入れるよ。
以外かもしれないがただ炒めるだけなんだけど甘味がでるよ。
99Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 18:03:50
>>98
味噌汁に入れたら、味噌汁が甘くなった。
100Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 18:27:44
100うんこ
101Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 19:50:42
温泉たまごが上手く作れないのですが
102Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 20:01:03
103Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 20:24:00
102さん ありがとう
104Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 21:09:02
晩飯うp
肉を使わず“回鍋厚揚げ”
http://p.pita.st/?m=craxd9bp
出来上がってみると野菜かのかさが減って
揚げばかりが多くなったよ´・ω・`
105Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 21:09:07
ピーマンとしいたけの肉詰め、チーズとほうれん草の卵焼き
ニンジンのグラッセ、ジャガイモとニンジンの味噌汁、高菜ジャコご飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060316210656.jpg
106Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 21:11:58
かぶってしまった
>>104
回鍋厚揚げウマソス ヘルシーだけどご飯が進みそう
107104:2006/03/16(木) 21:19:22
>>105
ちょうどタイミングが。
米のメシすすむよー。
高菜じゃこご飯なんかだったら何杯でもたべてしまいそうだ。
108ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/16(木) 21:26:44
風邪引いて寝込んでたから久々の自炊

スペインオムレツと冷凍してた餅
変な取り合わせだけど両方ウマウマだったよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060316212119.jpg

>>104
厚揚げのホイコーロー美味そう
肉なしでもご飯ガッツリいけそうだねー

>>105
色とりどりでいいなぁ
ほうれん草巻き込んだ玉子焼がいい感じだ
109Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 22:14:17
>>104
肉使わないってのもヘルシーでいいな。
ちょっとアッサリ食いたい時とか。

>>105
お店で出る料理みたいでウマソス
でも卵焼きが違う料理みたいに見える...

>>108
なんか居酒屋でチョイスした小皿料理みたいでワロス
でもスペインオムレツがなにげにイイ感じ
110ちくわ:2006/03/16(木) 22:25:52
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060316215555.jpg

天ぷら(冷凍えびと玉ねぎのかき揚げ、ブロッコリー、なすび、ちくわ)
天汁を作るのが面倒で、シンプルに塩で。あと冷奴。

>>99
火を通すと甘味が出るんだ。σ(・_・)もたまに入れるよ>味噌汁

>>104
厚揚げにも味がしみこんでうまそー

>>105
品数も盛り付けも丁寧でうまそーだなー。

>>108
一人で寝こむと飯とか辛いよな。
卵ふわふわでウマソー。中の赤いのは何ですか?
111Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 22:31:24
>>110
ちくわも腕が上がったなぁ

でも冷奴はまだまだだなw
112Mr.名無しさん:2006/03/16(木) 23:11:58
>>110
ブロッコリーの天麩羅ってうまいの?
113ちくわ:2006/03/16(木) 23:27:13
>>111
とんくす。&きびしいなぁ〜

>>112
ぱらっと塩を振って食うとうまいよ。
114ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/17(金) 00:18:42
>>109
たしかに居酒屋メニューっぽいかもww
ビール飲むから作るものも酒にあうのが多くなっちゃうわ

>>110
天ぷら良いなぁ、日本酒でいきたいわ
しかし竹輪そのまま天ぷらってのは初めて見たw

ちなみにオムレツの赤いのはピーマンだよ
115Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 00:38:13
>>110
かき揚げって揚げてるときに崩れちゃうんだけど
上手く揚がってますね。
116Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 01:14:15
衣作るときに氷水で作って、混ぜすぎない。
これで揚げてみ。
117Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 06:45:07
魚肉ソーセージの元気カレー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060317063717.jpg
118JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/17(金) 06:46:35

age&名無しで送ってしまったです。すまんこ
119Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 07:08:11
>>117
昨日の晩飯だよな?
それとも朝からこんなもん食ってんのかw
120卵ごはん:2006/03/17(金) 08:14:57
朝ごはんうp
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060317081419.jpg

>>82
やってみますた。

>>92
つたない盛り付けですまんす。
121Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 11:58:49
>>117
(・∀・)ワロス
でもジャガイモが根本に2個あったりするともっとそれっぽかったかもw

>>120
黄身を崩して食うのがンマイんだよね
122Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 14:26:14
山田まりやの親父みたいなやつかw
123Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 14:30:20
ここにいる人たちのエンゲル係数と体脂肪率はどれくらいですか?
オレも自炊で健康的な飯にしたら痩せて金たまるかな
124JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/17(金) 14:33:18
>>123
ENGEL係数30%
体脂肪率30%
貯金は30k

さぁ君も自炊にLet’s try!
125JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/17(金) 14:45:32
>>119
先一昨日のです
味的には合いませんでした
>>121
SSK的ですね
ジャックハズア(ry
126Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 17:57:38
>>JG
デカ文字やめれてくれろや...
127Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 18:51:52
学生が多いのかな?
リーマンで朝からあんな豪華な飯作ってたらすごすぎる
128Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 19:43:46
自炊の腕が上がってヘルシーな飯が作れるようになっても...作るとはかぎらんのよ。
脂っこいとか塩っ気の濃い飯のが美味いと、そんなんばっか食う感じで。
129Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 21:15:32
久々うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060317210559.jpg
油揚げのふきのとう味噌焼き?
油揚げの上に焼きおにぎりの味噌+ふきのとうを塗って焼いてみますた
味はまあまあ、味噌にダシの素をちょっと加えるとよかったかも
パリパリ油揚げの食感にふきのとう味噌のほろ苦さが加わった感じ。日本酒に合うかな?
130Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 21:35:36
旬の安くて旨い魚、野菜、そして米をがっつり喰っていると、健康的に過ごせる様になるぞ
自炊する様になってから、極めてお通じがよい
131ちくわ:2006/03/17(金) 22:12:40
>>115
とんくす。粉はコツのいらない天ぷら粉しよう。
スプーンで落としたあと何度か追加してだんだん大きくしてます。
上げてる鍋が直径16cmのミルクパンなので広がりようが無いからだけかも。
132Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 22:15:23
>>129
うまそー
ふきのとう味噌いいなあ
おれは白いご飯にのっけて食うのが好きだ
133Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 22:21:27
>>129
うちの辺りじゃバッケ味噌というな。
ウマソウだ。
134Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 22:30:59
俺はもろきゅうとかもろみそが大好き
関東にはあまり見かけ無いが…
年取ってカマボコとかのネリモノ好きになった
皆さん味覚変わった?
135Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 22:51:07
薩摩揚げの天麩羅、美味いですよ。じわっと薩摩揚げの甘味が楽しめます。何も付けないで揚げたてをどうぞ(^^
136Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 23:03:58
>>135
いわゆる「薩摩揚げ」を「天婦羅」というのだと思ってたさ
137Mr.名無しさん:2006/03/17(金) 23:08:48
>>135
美味いさつま揚げはホントに美味いすね
天麩羅は食った事無いがレンジでチンしたさつま揚げでさえテラウマスだからね
138JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/17(金) 23:42:52
>>126
刑事文字とは何でしょうか?
139蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/17(金) 23:46:45
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060317234406.jpg
昨日の晩飯:野菜のパエリア

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060317234418.jpg
今日の朝食:キャベツのスープと、オムレツっぽいもの

>>136
鹿児島の本家のさつま揚げはわっざれかうんまかど!!
鹿児島出身の俺が言うから間違いなか!!
140129:2006/03/18(土) 00:11:52
>>132-133
ありがと (`・ω・´)
ふきのとういいよね。旬だしね
俺もご飯に乗っけて食べるの好きだ
ねぎ味噌も好きだ

>>134
夏になるともろきゅう食べたくなりますな
これがビールと合うんだな (゚д゚)ウマー
味覚は変わらないけど外食物の塩分とか気になるようになった

>>139
朝からしっかり自炊とはすごいね
栄養バランスもよさそうだ (・∀・)イイ!!
141Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 00:14:55
>>133
特定しますた
142Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 00:22:51
>>139
朝ご飯は、照明が朝ご飯ぽくて(朝日がさしてる?)(・∀・)イイ!!
143133:2006/03/18(土) 00:24:21
>>141
特定されてもねぇw
144Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 01:05:43
蜂ランチョンて「カワイイもの好きな人(ただし、おじさん部門)」?
その蜂ランチョン、俺も欲しい。
145Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 02:24:38
俺も昔の牛ランチョンと今の蜂ランチョン欲しい!
どこで買ったの?
146Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 03:20:34
キモ
147蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/18(土) 06:32:39
>>140
仕事が昼〜深夜のことが多いので、朝食に時間を取れるんだな。

>>142
暗い写真になってすまないと思っていたが、逆に好評を受けるとは思わなかったw

>>144
>>145
近くのお洒落な輸入品雑貨屋で購入した。
場所は説明できないぜ…。
渋谷のロフトとか、東急ハンズにも似たようなものは売っていると思う。
オレは23歳なので、おじさんじゃないが可愛いものは好きだ。
ちなみに、競馬も好き、ヘヴィメタルも好き、ギターも弾くという…。
もはや、自分でも自分の趣味がよくわからん('A`)
148Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 08:45:28
>>144は1101新聞好きな人
149総統。 :2006/03/18(土) 11:59:27
ここにきて、インフルエンザにかかってしまったよ。

ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060318115421.jpg
喰うもん なんもないから、ポン酢で湯豆腐うどん。
150Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 13:04:04
>>147
なにより年齢におどろいたww

>>149
どっかでもらってきたの?
一人暮らしで病気はツラス
151Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 13:22:03
>>149
(・∀・)ゥィルスー!!退治はまじ緑茶イイ
濃いの入れて、飲んで体の中から、うがいして抗(・∀・)ゥィルスー!!に

水分たくさんとって、早くなおしてなぁ お大事に
注)上の用途の場合は出がらしは駄目でつ
152Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 14:16:31
>>149
市販の薬より医者で注射売ってもらったほうが治りが早かったりするぞ

ちなみに効率の大きめの病院だとジジババが多くて予約無しだと数時間待ちになったり
するので、様子がわからない場合は近所の個人病院のほうが検診が早い場合も多い。
6時間待ち(マジで)になった時は、さすがに切れそうになったorz

ポカリとかで水分補給もいいよ
153Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 21:37:13
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060318212822.jpg
玄米入りご飯 肉豆腐 ごぼうと人参のキンピラ エノキの味噌汁

>>149
料理できるくらいだから何とか動けるの?オレも風邪引いたときは
スポーツドリンクの確保に走る。お大事に。
154Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 21:40:13
健康的
155Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 23:21:46
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060318231608.jpg
炸醤麺

>>149
お大事に

>>153
和風(・∀・)イイ!!
156Mr.名無しさん:2006/03/18(土) 23:27:47
>>153
なんかバランスが良くて美味そうな飯だな(・∀・)イイ

>>155
中華生麺じゃなくて、うどん(きしめん?)なのか。
味付けも和風?
157Mr.名無しさん :2006/03/18(土) 23:45:08
日本で中華麺と言われる麺は中国ではほとんど見かけない。
北京の炸醤麺はうどんみたいな麺を使う。
盛岡のじゃじゃめんって実は本場のものに近いのだ。
158155:2006/03/19(日) 00:12:56
>>156
普通のうどんですよ
レシピ参考にしたとこが太麺だったんでうどんでもいいかと思って
味は四川風?豆板醤タプーリ
味噌にラー油が浮いてるよ (*゚д゚)カラーイ

>>157
そうなんだ
自分の地方ではラーメンもうどんも太麺だから太いほうがいいという先入観があるなあ
159Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 00:31:09
炸醤麺は中国北部の料理。参考までに画像をドゾ。

原色世界炸醤麺図鑑
ttp://f41.aaa.livedoor.jp/~reimen/jazukan1/
160Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 00:44:57
>>159
麺喰いとしてとても為になるサイトだ。アリガトン
161総統。 :2006/03/19(日) 00:53:34
>>150>>151>>152>>153>>155
ありがとー!ポカリとかりんごジュースとかアセロラジュースとかリポDとか動けるうちに
ダッシュして(いや、ダッシュはできなかったけど)買ってきて
布団かぶってガンガンビタミンと水分取って、寝てました。

一時期39度オーバーだった熱も、どうにか下がり乗り切ったみたいです。  
皆ありがとー!

皆も健康に気をつけてくれい!
健康じゃなきゃびびんぼーもできんからなw
162155:2006/03/19(日) 01:00:56
>>159
dクス
麺も具もいろいろありますな
筍とか椎茸入れるのいいかも
タイのやつはうまそうだね。パクチー?とか入ってるんだろうか
味は酸辣湯麺みたいな感じかな
163Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 01:51:26
>>159
興味深いサイトだなー。教えてくれてテンキゥ。
164Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 10:43:31
できたら中華なんかはフリガナ付けてくらさい
ヨメナイ…
165てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/03/19(日) 13:21:58
今朝早く目が覚めたのもあって朝からがっつり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060319125327.jpg
目玉焼き、ウィンナ、納豆withオクラ、揚げとずいき(イモガラ)の味噌汁

午前中は、友人宅へ嫁に出すセカンドPCのセットアップをしつつ待ち時間に近所のスーパーへ
買い物に行ってきたです。スーパーの催事場で三条・燕(新潟)の金物市をやっていたですが
ありゃ目の毒だなぁ。かたっぱしからほしくなってしかたない。北京ナベとかシェーカーとか
銅の卵焼きパンとか...なんとかあふれる物欲を抑制して帰宅しますたw

んで野球を見ながら昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060319125400.jpg
味噌煮込みうどん。具は鶏肉、揚げ、エノキ、椎茸、白菜、ネギ、仕上げに卵。
大きな土鍋で作ればヨカッタと後悔。見た目がキチャナイ....( ´・ω・`)

ガンガレ、にっぽん
166くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/19(日) 13:53:18
昼飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060319134410.jpg
炸醤麺(ジャージャーメン)、中華スープ

>>155>>159氏の書き込み見て美味そうだったんで今日の昼飯にけてーい。
大体材料はあったんだけど、無かったキュウリだけスーパーに行って買ってきますたよ。

こりゃなかなか( ゚д゚)ウマー
今日は温かいんで麦茶も作った

日本ガンガレ!
167Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 19:09:58
>>164
酸辣湯麺→サンラータンメン だよ

>>165
味噌煮込みいいじゃないか うまそー
今日みたいな寒い日に(・∀・)イイ!!よね

>>166
挽肉使ったの?
白髪ねぎが芸が細かくていいね

日本勝ちましたな (`・ω・´)
審判とかルールがおかしいけど決勝に行けたのはいいことだ
試合内容はよかったね
168164:2006/03/19(日) 19:33:28
>>166
あったまりそう(= ・ω・)o[]
ヨミガナサンクス

>>167
サンクス。中華名は苦手っす、スーラータンメンや三鮮タンメンとか中華店行くともう…
北と南で味が違うとか…頭混乱ごちゃごちゃ
169Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 20:18:22
晩飯 先週と同じく箱膳使用
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060319201211.jpg
深川飯、こうや豆腐と干ししいたけの煮物、はなっこりーのおひたし
あさりはまだ身が痩せてて少しがっかりした

170Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 20:19:25
俺も箱膳ほしい。
古道具屋で売ってるかな?
171Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 20:30:22
>>170
ネットで調べると出てくる
値段はだいたい¥5000〜¥10000あたりで新品があるよ
俺のは¥7000で入手
172Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 20:42:15
おお、ぐぐったらあったよサンクス
買ってみる!
173Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 21:30:21
箱膳かぁ、畳の部屋もいいね。
食後は正座で日本茶なイメージ
アンティーク高いんだね
174くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/19(日) 21:31:32
>>167
dクス
WBCを横目で見ながらのんびり作ってますた
>>159では温卵のせた店もあったんでちょっと迷ったんだけど、無難に葱のせで。



175Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 21:53:56

とりあえず 
               __ 
              / ___ヽ 
             レ〆ノノハ)   ∬ 
             ノハ ´ー`ハ  ,;'"゙;, 
          Q_  ノ/{l y'/}ヽ、 ./てフ      
      ,___("ァx'´(`ー'´,、 y'^'フ´ 
   、,.ヘ|:======:|'ヾ、_ノ>   ヽ_,,ノ´ 
─.、//|======|─‐./´   人)── 
  <,/  |_r---t_,|  (_、_/_ン〉 
飯でも食ってけや。 
176Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 21:58:48
おひつのご飯くいてー
手ぬぐい掛けてあんだよな
177Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:02:04

                /\___/ヽ 
               /    ::::::::::::::::\ 
               | ,,-‐‐   ‐‐-、 .::|       ,'´ ̄ ̄`', 
           ,、,、_, |  、_(o)_,:  _(o)_, :::|      ,! ハ ハ ! 
         ,-'⌒`ー-'´ヾ  ::<      .::|       l  フ ム l 
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ[三] )ヽ ::/,,、    ∠  ハ ッ j 
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ     ヽ フ   / 
 jヽjvi、人ノl__      /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ      ` ̄ ̄ 
 )   ハ   7     /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン 
 )   フ    て   /  /   !。 l  l 
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___ 
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-, 
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/ 

178Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:05:21
>>175
金芽米買ってくる!
179Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:06:56

                    _|\ _ 
                  /!l||l! u `ー、___ 
                 / u  `ー'ノ( u 。/ 
               / ゚、(●) u `ー'u i 
              ( ゚ 。u r(、_, )(●) |  ンガゥグガガガガ
           ,、,r-'⌒ 、u ノr-、 (. 。 `゚ ( 
         ,-'⌒`ー-'´ヾ,.ーr-、`。´u o ,ノ 
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ  `''ー- イ-、 
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ 
               /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ 
               /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン 
             /  /   !。 l  l 
   _ _ _ ____ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___ 
           ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-, 
          └==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/ 
180Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:08:01

                              , ' ' ´ ` :, 
                             ;'       `, 
                              ;  .:,';' .,:';  :,' 
                    _|\ _        ,:  ´   ´ ,; 
                  /!l||l! u `ー、___ ;:   `'  ; ' 
                 / u  `ー'ノ( u 。/ '  ;,',','  ,;' 
               / ゚、(○) u `ー'u i ; ´´ , :' 
              ( ゚ 。u r(、_, )(○) |,'   , ' ' 
           ,、,r-'⌒ 、u ノrヽ_(. 。 `゚ ( ,, ' .。oO(水・・・・・水・・・・・・・・・!!!!!
         ,-'⌒`ー-'´ヾ,.ーr-\。´u o ,ノ 
         ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ  `''ー- イ-、 
             ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ 
               /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽ 
               /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン 
             /  /   !。 l  l 
   _ _ _ ____ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___ 
           ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-, 
          └==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/ 
181Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:10:18

    ,.ヘ-、 
   /  \) 
  \|・ o ・ |/ 
   |" ヮ "| <金芽米です。 
   ヽ__ ノ   よろしくー。 

182Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 22:12:19

                    金芽米で
               。    _|\ _ 物凄い勢いで復活!!!
            。 O   / 。  u `ー、___ 
          ゚  。 \ヽ / u ⌒'ヽ゛  u /   ゚ 
          -  ・。 / ; ゚(●)  u⌒ヽ i   @ 。 
        ,  ゚ 0 ─ { U u r-(、_, )(●) .| / 。  ,'´ ̄ ̄`', 
         ゚ ,,、,r-'⌒l u //トェェェ、 ) 。゚ / o    ,! ハ ハ ! 
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u / 。 ・゚  l フ ム l 
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\   ∠  ハ ッ j 
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。 ヽ フ   / 
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ    ` ̄ ̄ 
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。 
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ 
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___ 
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-, 
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/ 
183Mr.名無しさん:2006/03/19(日) 23:45:48
>>161
おぉ少し復活のようでつね
こじらさんように、しっかり休んでなぁ
ノシ
184Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 08:32:14
初めて飯の写真撮ったけど特長的なフィギアとかランチョンマット持ってニアからまた今度にしよう
185Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 10:41:52
>>184
別にコテをつければそれでイイんじゃないかとw
186Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 11:02:18
いや、なんか写真をうpするたびに一緒に写ってるもので
あ〜あいつか って分かってほしいの
分かってくださいこの乙女心
帰りにハンズでなんか良いの無いか見てきます
187Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 11:05:33
そういうのは黙ってやるもんだw
188Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 11:19:33
ところで金芽米は美味いの?
次に米買うのは半年後くらいだが、今食ってる栃木産は
冷めても美味い
189Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 11:33:45
俺もうpしたいんだが何を一緒に写そうかなぁw
クマぐらいうまくなれたらいいなぁ
190Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 11:53:08
ヌコ定食のヌコは元気だろうか
191Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 12:02:12
元気そうだよ
192Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 12:28:04
>>191
それはよかった、もう小皿には乗らないだろうなww
193Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 12:45:11
ああ、オレの胃の中だから皿の上は無理だな
194Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 21:04:35
自演乙
195ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/20(月) 21:32:01
生揚げの中華炒めと、アボカドとマグロと胡瓜のサラダ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320212940.jpg

休日前はビールが進みますなぁ
196箱膳:2006/03/20(月) 21:32:20
晩飯 菜飯、田楽、はなっこりーのバター炒め、たまねぎのみそ汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320212811.jpg

酒と肴 舞茸とぎんなんのバター蒸し
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320212837.jpg
197Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 21:33:48
>>196
おまえさん、すっげーかっこいい。
198Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 21:43:32
>>195
彩り鮮やかでウマソス
アボカドって食った事ないんだよなぁ。マグロっぽい味って本当?

>>196
うわっ、なんか和風でイイ感じ
イメージ的には雪の東北で茅葺き農家の囲炉裏がある部屋で食ってるってふいんきだw

199Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 21:50:57
>>196
尊敬します。
俺、引越ししたばかりで
段ボールがテーブル、テーブルが
変わったところで、こんなに
うまく作れない....orz

200Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 22:37:43
>>196 畳におちゃぶ。和の粋さが素晴らしい。お前僧侶か?
201Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:03:09
>>196
菜飯、田楽…ひょっとして愛知県某市か?
202Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:03:16
>>195>>196見て
今日はなんの酒にしようか迷ってるがとりあえずスーパー行ってくる

>>196は和を極めてるのか
203Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:29:21
>>196
ちょっとトキメキを感じてしまった。
一汁一菜を心がけたいなぁ…。
204Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:34:23
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320233202.jpg
半額餃子丼 ごぼうと人参の煮しめ
205Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:45:09
あれ?ご飯って右なの?
206Mr.名無しさん:2006/03/20(月) 23:57:44
207JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/20(月) 23:59:02
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320235402.jpg
なるほど・・・少し大きめの土鍋じゃないと駄目ですね・・・てくとろさんwww
たしかにこうなりますわい(吹きこぼれ)

鍋焼きうどんとチキンラーメンは少し伸びたくらいが旨い、と私は思う

>>205
海は泣きますか?
山は死にますか?
俺は太りますか?
208Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 00:24:29
>>204
葱がイイ感じだな
餃子ライス定食は、もれも良くやるw

>>207
なんというか迫力あるなw

でも、それはそれで美味そうな感じもするな。
209Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 00:34:11
このスレの人と結婚したい・・・
男だけどさ
ってのは冗談として、こうやって自炊してると、料理がストレス解消になったり
あと、食べる行為じたいも楽しみになってきて、なんか良さそうだよね。

吉野家でもそもそ食ってるより、食に楽しみを見出せるのがいいなって思う
210Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 01:57:34
自炊したての頃は、レトルトのスパソースとか7−11の弁当のが自炊料理より美味しかった
今は逆転したなぁ

だから今でもインスタントも食うしコンビニ弁当も買うけど、余裕のある時は自炊になったな
211Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 11:37:06
好評の>>196を携帯から見たいのですがどなたかいい感じに
アレしていただけませんやろか。
どんなご飯か気になります。
212Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 12:57:49
深いなべを買ったので、一気に米を6合炊いた。
今までは吹きこぼれ具合をみながら炊いてたけど、
今度のは蓋が強化ガラスになっているので、炊き具合が見えて(゚д゚)ウマー

炊き上がってみたらちょっと固かった。
茶わん1杯分残して、早速冷凍。
213Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 13:09:40
金芽米美味いの?
214Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 14:28:50
>>211
下記だとどーだろうか?

晩飯 菜飯、田楽、はなっこりーのバター炒め、たまねぎのみそ汁
http://pic.to/obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320212811.jpg

酒と肴 舞茸とぎんなんのバター蒸し
http://pic.to/obando.mine.nu/docook/img-box/img20060320212837.jpg


>ピクトは、画像のURLを「http://」から「http://pic.to/」に変更するだけで、今まで見れなかったパソコンやiモードの画像を、どの携帯でも簡単に見ることができる画像変換機能があります(無料)。
>例えば、自分のホームページにある、デジカメで撮った画像を携帯の待受け画像にしたい場合に画像のURLが下記の場合、
>
>http://www.***.com/image.gif
>
>「http://」のところを「http://pic.to/」に変更し、
>
>http://pic.to/www.****.com/image.gif
>
>変更した上記URLに携帯からアクセスすれば画像を閲覧できるようになります。
>
>http://www.***.com/image.gif
>  ↓
>http://pic.to/www.****.com/image.gif

215箱膳:2006/03/21(火) 19:50:19
晩飯 汐さば、小松菜のおひたし、大根のみそ汁、麦飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321193838.jpg

見てびっくり、沢山レスが・・・
>>197 ありがとうございます
>>198 実は築30年のボロアパートだったりします(w
>>199 俺も引っ越したばかりの時は暫く段ボールがテーブルだったよ
>>200 技術系リーマンだけど坊主頭だから首から上だけ見れば僧侶かも
>>201 はなっこりーをぐぐってみればどこに在住してるかわかるよ
>>202 和を極めるというかたまたま箱膳の存在を知って使い始めたという状態です
>>203 普段は夜遅く帰ってきてスーパーの総菜で済ましてるので休日くらいはって感じです
216212:2006/03/21(火) 20:00:42
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321195817.jpg

初。
マーボ豆腐のもと使用。あんまり美しくないなぁ…。
乾燥にんにくとにんじんと椎茸とたまねぎを炒めて作りますた。
多分2食分。
飯はやっぱり固かった。
217Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 20:05:09
>>216
麻婆豆腐具沢山で美味そう

なんだが白いテーブルやトレーとかスプーンのせいで病院食ぽく見えるw
218Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 20:10:27
WBC優勝記念の初うp。決勝見てる間ずっと煮込んでたモツ煮込みです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321200629.jpg
219Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 21:03:16
>>214サマ
ありがとうございます!
説明まで記していただいて今からじっくり読みくだきます¥£$♂?
220Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 21:15:20
>>218
これまた、具沢山で(゚д゚)ウマソー
221Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 21:15:22
>>215
美味そうなんだけど、やっぱり東北の寒村のイメージがあるなぁw
特に湯気がタプーリでている所とか

>>216
初うpおめ!
麻婆豆腐っていうより、四川風ごった煮って感じだけどウマソス

>>218
具沢山で美味しそうなモツ煮込みだな(・∀・)イイヨイイヨーヨー
作った翌日がんまいんだよな
222Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 21:29:46
>>216
野菜たっぷりで(・∀・)イイ!!
右上のは何?

>>218
酒のアテによさげだね
俺にちとくれ。
223Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 21:33:39
>>216 トレーで食べる、かわよい。しかもスプーンとか給食みたいだ。給食と違うのは
ウマソーってこと!凄いうまそー

>>218 WBCおめそしていい感じのモツニ・・・モツって食った事ないけどどんなだろう
224Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 22:16:16
 
                  ,、 
             /:ヽ 
             /:.::.ヽ  とんがりcorn 
             /::_,,:_ヽ 
             /_::,::_ヽ 
             /::_,,:_ヽ 
              `l  l´ 
           _,,}  ヽ 
          (  ̄ ̄) ヽ 
          (  ̄ ̄)_ , 
             ( _ ̄_) 
           ( _)_,,.. 
225トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/21(火) 22:55:26
おひさしぶりっこ。
最近忙しくてねー。
女が出来たとか男が出来たとかそんなんではないんだが。
仕事が忙しいとかいうことでもないんだが。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321225259.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321225323.jpg


226Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 23:31:15
人工増えた?仲間増えたみたいでイイね
古参の方々も負けてられませんな(´∀`)t[]イイチコウマス
モレはさっき冷凍枝豆を流水解凍したお
227蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/21(火) 23:37:40
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321233602.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060321233619.jpg
たこ焼きのタコぬきを作ったww
単なる焼きだなw
明石焼きって言うのかしら?
228Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 23:46:49
春キャベツとベーコンのペペロンチーノ作った。(゚д゚)ウマー
229Mr.名無しさん:2006/03/21(火) 23:56:47
>>225
そのチーズケーキも自作だよな...?
随分と巧くできるもんだな(・∀・)イイ

>>227
タコ抜きワロス
たこ焼きプレートもってるってことは、関西の人?
230蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/22(水) 00:00:15
>>229
いや、川崎市民だよw
勤め先のイベントで使用するらしかったので、1000円だし領収書切らずに自分で買ったw
231Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 00:06:31
>>227
明石焼は出汁で食べるたこ焼き(みたいなもの)
232Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 02:53:42
>>227 おもしれー
233Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 03:10:38
>>227
明石焼きは正式名称が玉子焼きと言われるくらい、玉子比率が大きい。
でもこれはこれで美味しそう。一度、豚肉入れてたこ焼き作ったが、
普通に豚玉みたくて美味かったな。何でもいいんだろな、中身は。
234Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 10:18:10
昨日の朝作ったカレーを今朝食ったらメチャクチャうめえ・・・・
カレー作るたびに「初日は食わずに一日寝かせるぞ」って思うんだけど、
結局初日に半分以上食っちまう・・・・・・
235Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 10:46:25
写真はウンコみたいだけどな
236Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 15:03:01
カレーってさ、うPしがいがないよな、どんなのでも同じに見えるし
237Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 16:40:49
いや、グリーンカレーとかは結構違う感じに仕上がるぜ
238Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 17:32:53
いやいや、モレが言いたいのは
具無しとか二日目でも見た目が変わらないって事さ
239Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 19:19:41
俺も自炊はじめたいけど、調味料も何にもない。
とりあえず、米だけ炊く→納豆、卵ご飯食べる
から始めていけばいいかな?
240Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 19:40:10
241Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 19:41:00
米炊くだけでも自炊だよな?
最初に米10`位買って米は買わないって決めると気持ち高まるよ
もちろん弁当とかも買わないって意味ね
242Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 20:01:08
>>239
調味料は 砂糖・味噌・醤油・塩・胡椒・油 だけは最低限必要かな
チューブ生姜やにんにくもあると料理の幅がでる
できれば生野菜(キュウリ・トマト・レタス・キャベツ等なんでもいい) 
を食べる調味料(マヨ・ドレッシング・塩)があるといいかな

炊いた米を食すのに ふりかけ、明太子や佃煮、海苔なんかもあるといいし
みそ汁用に乾燥わかめやお麩もあると便利

食料品扱ってる100均で結構そろうから 行ってみたら?
243Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 20:07:51
この時期一人暮らしはじめるやついるのかな。
おれ炊飯釜はずっと買ってないままだけど
今だったらヤフオクで何でも安く揃えられそうだよな。
244Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 20:15:34
ヤフオクで調味料買うのは恐くないか?
鍋はキャンプ用品とかのが
スペース無いと助かる
245ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/22(水) 21:44:33
なんか無性に食いたくなったのでお好み焼き

かなり焦がしちゃったけど、カリカリで美味かったよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060322213645.jpg

>>198
マグロっぽいというか、トロっぽいってのはよく言われてるね
買ってきたあと、家で熟させないと美味くないから注意よ

>>227
微妙に被った気がするww
家にたこ焼き器あるといいなぁ
246トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/22(水) 22:13:12
>>229
うん、自作。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060322221226.jpg
味付け濃すぎた。カラー(x_x)
247Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 22:15:04
>>239
敷居がちょっと高く感じるかもしれないけど、料理本を買ってみることをお勧めするよ
基礎からの〜とか初心者の〜みたいな懇切丁寧・写真が多いやつ

調味料で「塩:適量」とか書いている本じゃなくて「塩:小1/3」とか具体的に書いてあるやつね

食いたい料理を作って必要に応じて調味料とかを買うとイイと思うよ。
248Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 22:20:03
>>246
万個不動産(=゚ω゚)ノぃょぅ
いい感じの炒め具合だね、ご飯友って感じが(・∀・)イイ!!
249Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 22:24:33
>>245
うわっ、コテコテでウマソス
高いソースより安っぽいソースのほうが美味いんだよな

>>246
味が濃い時は、思い切って洗うと良いんだよ。 いやマジでw
250Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 22:49:16
>>247
俺もそんな感じで調味料を揃えたなー
自炊始めは、これ食いたい、って料理を本で探して
足りない調味料をその度買い足してた。

料理本は一冊は欲しいね。
251Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 23:01:48
>>239
お金に余裕があればだけど、和洋中載ってる一人暮らし用の料理本のとおりに(自己流厳禁)、
材料が無駄になってもいいから1ページ目から順番に毎日違うメニューを作る。
一冊こなせば応用力がついて、自己流料理が作れるようになるし材料も無駄にしなくなるよ。
252Mr.名無しさん:2006/03/22(水) 23:28:22
料理本は毎週出てるから
立ち読みか古本屋にくさるほど於いてある
253蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/22(水) 23:44:48
そうかぁ。
オレはガキんちょの時から、日曜日はオレの食事当番だったから、
味付けとかの基本が身についていたのかもなぁ。

何か、料理本とか買って読んでも、調味料がなかったら、他のもので代用しているww
ブイヨンや中華スープがないから、コンソメでいっかwwみたいな。

味付けのコツは、薄く味付けをすることだね。
健康にもいいし、薄い味は後で濃く出来る。
イチバンいけないのが濃い味付けで失敗すること。
どうしようもなくなる。
254トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/23(木) 00:07:36
>イチバンいけないのが濃い味付けで失敗すること。
>どうしようもなくなる。

呼んだ??
255Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 00:16:28
料理本はネットでもいいかと
最初は醤油と油と焼肉用塩コショウしかなかったな・・・
始めは調合してある調味料(焼肉のタレとか肉じゃがのやつとか)ばっか使ってたけど最近使わなくなったな
多少は上達してるのかも

俺は東北出身だから弁当のご飯がダメで最初は米だけ炊いて惣菜とか買ってきて食べてた。
その後に野菜が食いたくなったが料理できないから味噌汁に何でもかんでもぶち込んでた。

ところで、みんなご飯冷凍はどんな方法取ってる?
ラップとかタッパーとかいくつかやってみたんだが食えたもんじゃないです_| ̄|○
毎回1合炊いてます。


256Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 00:28:29
初めての時はともかく、少し慣れて来たら調味料は「ちょっと高い」ものを
買う事をお薦めする。少ない投資で、もの凄く大きなリターンがあるぞ。
257Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 01:15:46
>>255
東北出身だから弁当のごはんがだめってどういうこと?
東北ってお米おいしいの?
当方九州出身なもので東北について何も知らないんですよ。
258ちくわ:2006/03/23(木) 01:16:38
実家にいたとき母親が入院していきなり飯担当にされてしまい
毎日レトルトとインスタント活用して何とかしてたな。
寒い時期は毎日水炊きだった。_| ̄|○
家を出る時金銭的に自炊は必至だったので色々本は買ったけど
レシピ本見ても「具材は小口切り、水はひたひた、調味料は大さじ・・」と
それぞれの意味や道具がサパーリわからなかった。
最初は料理のレシピ本よりも基本の本が役に立ったよ。
「困った時の料理の基本」とか「キッチン一年生」とか
259Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 01:29:51
>>256
調味料については正にその通りだと思う
特に基本となる調味料の味噌と醤油は
いいもの(値段じゃないよ)を使った方がいい
後、できれば塩も天然塩を使った方が料理の味が良くなる

俺の母親はもう結構な年だけど塩は
どこで見つけたのかフランスのゲラント産の塩使ってる
母曰くこの塩使って吸い物作ると味が非常に良いと言ってた

260Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 01:50:42
>>255
自炊でイイ米を使った炊き立てが一番美味いのは確かで、後はどれだけ我慢できるか
だと思うんだけどね。

もれは5合炊き後、即座に耐熱タッパーで冷凍。食うときは電子レンジで(解凍せず)一気に加熱。
万遍なく加熱できるように、少しふんわり目に飯を入れてる。
ギュウギュウ詰めだと、米の立った感じがなくなるからな。

このとき日本酒を数滴たらすと炊き立ての香りになるとか...。

それでも炊いて数時間たった飯を食う感じかなぁ。
でもあんまり我慢している感じでもないなぁ。
261Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 02:43:37
>>255
冷凍する時のコツは>>260 が言ってるように「炊きたて」の熱いめしを
水分と一緒に閉じこめるようにくるむのが一番
それをあら熱が取れたらなるべく早く凍るように金属皿の上に乗せたほうがベスト
262Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 03:04:00
みんないろいろありがとう。
まず明日は苔がはえてる食器、炊飯器をカピカにするよ
明後日に米としょうゆ、卵、納豆でうままーで第一歩!
263Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 03:23:02
>>257
>>255の言ってる時期はわからんが
コンビニ弁当のメシって昔は今と違ってたよ
タイ米だったのかな?昔はマズかった記憶があるよ
264Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 04:24:45
>>260
思い出した!!!
学生時代レストランの厨房でバイトしてた時、
炊き上がり時間のタイマー間違えてちょっと
焦がしてしまったら、コックさんが焦げ具合
見て「これ位だったら、セーフかもしれない..」
と言って焦げの部分とって日本酒いれてかきまぜ
一口食べて「OK!」そのまま客に出してた。

ちなみに、5年間そこでバイトしてたからさすがに
味付けはさせてくれないが、仕込みはおしえてもらった
コンソメ、ホワイトソースなど手間が掛かるからさすがに
家ではしないけど、いい経験になりました。

265Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 05:08:22
>>263
炊いた米というより、蒸かした米という感じ。
266Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 05:14:26
↑言葉たりなくてスマソ
 昔のは 炊いた米.......。
267Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 17:54:34
モレの自炊ストーリーは
休日することなくて始めたゆっくり作ると半日潰れるし
美味いツマミ作ろうとしてやってるよ
268Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 18:32:39
昆布だしを買ったんだけど、
何に使っていいか分からない。

俺九州出身なんだけど、
かつおだししか使ったこと無い。

取り敢えず、かつおだしの代わりに使ったらどうなるかやってみるけど、
何か「昆布だしならコレ!」みたいな
レシピあったら教えて。
269Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 18:46:05
>>268

1) 湯豆腐
2) うどん 
3) しゃぶしゃぶ
270Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 19:16:15
>>268
とりあえず買った気持ちわかるww
有名で美味そうだからって理由だけでトウバンジャン買って
使い方わからなくて目玉焼きに付けて食ったりしてたww
271Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 20:12:10
>>268
和食の出汁として、インスタントの「かつおだし+昆布だし」ってのは、結構万能にいける
普通の和食を作るときに合わせて使うのがお勧め

中華出汁やコンソメとかであっさり系の料理を作るときに隠し味として、僅かにこんぶだし
を入れても美味しい。

アミノ酸系は核酸系の食材と組み合わせると相乗効果で旨味が数十倍になるのでなんか
ひと味物足りないなんて時に使うのもいい。

アミノ酸系(トマト・醤油・味噌)がすでに入っているものより核酸系(畜肉・魚肉・きのこ)しか
ない場合、例えばボンゴレビアンコ(アサリ・トマト)よりもボンゴレ(アサリのみ)に入れた時に効果が高い。
同様にキノコのスパを作るとき、こんぶ出汁を少しいれるとよかったり...。

ちなみに出汁でカツオ(核酸)+昆布(アミノ)が推奨されるのもそのためだったりする。



272Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 20:33:00
なめ茸買っちゃった。
おかずなしで米食って満足してしまった。

ネギと、冷蔵庫になす、にんじん、とりのささみがあるけど
調味料各種はあるとして何作る?
273Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 20:42:20
>>272
ささみを薄目にスライスして凍りやすくして冷凍庫にぶっこむ

半分凍ったささみをなるべく細かくみじん切り

細かく切った葱・1cm各に切った茄子(1/2)
+上記のささみ+調味料でアッサリ目の麻婆茄子

平行して
細く刻んだ人参・ささみ少々・葱+乾燥ワカメ・調味料でスープ
274Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 21:03:06
つまみ料理ぽくてイイネィ(´∀`)t[]
残り野菜で何ができるかで応用力出るよね
自分は大根や人参やピーマンまでも野菜スティックにして食ってまつ
焼酎に人参やピーマンのキツイ風味がウマス
275Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 21:40:37
>>272
その材料だったら 天ぷらかな
にんじん天 茄子天 ささみ天 
276Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 23:13:20
>>272
ほうれん草を茹でてなめ茸と和える。
好みで醤油をタラッと。
シンプルだけど( ゚д゚)ウマー
277Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 23:22:58
>>276
ほうれん草はどこから出て来たんだw
278Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 23:24:03
>>273
コテ、写真無しでも誰のレスだかわかっちゃうレシピだなw
279Mr.名無しさん:2006/03/23(木) 23:49:13
今日はうp無し? サミシス(T^T)
280Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 00:11:51
>>278
Σ( ̄□ ̄;)
281蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/24(金) 01:19:37
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060324011412.jpg
晩飯

料理する気が出なくて、チキンラーメン食ったwww
282Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 03:00:21
うわ素朴に美味そう・・・
ブタ麺買って来よう今から
283Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 06:39:47
蜂ランチョンは食い物の傾向からしてスレイヤーよりドラゴン・フォースって感じだな。
284Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 08:56:41
つーか袋麺ゆでただけでイチイチ画像貼らなくていいよ
285Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 11:33:36
おれはカップ麺でもいいからうpキボン
286Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 11:51:36
最近コテのレベルが上がってるけど、元々は白飯の上にメンチカツとかのうpをして
いたスレだし...

個人的には凝った料理も見たいし、簡単な料理も見たい。
287Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 11:55:30
オレも>>284に同意
つかコテの定期貼りスレ化してて名無しでたまにとか貼りずらくなってきた
288Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 12:04:31
>>287
自炊スレだから、名無しもコテも関係なくうpしていいんじゃないかな?
俺は、うpを参考にじぶんの腕を上げたい、てのが正直なところだな
289Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 12:24:34
おいおい自治とかやめてくれよ
作った飯をうpする。ただそれだけのスレだよ
290Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 12:26:13
カレーにスルー推奨、これ最強
291Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 12:43:57
>>290
お前のせいでカレーが作りたくなった
292Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 14:08:34
>>284=>>287
そう思うんだったら、おまえはもうこのスレ出たほうがいいよ。
食べ物板とかにはいくつかもっと殺伐としたスレあるから、
そこがお似合いだと思う。
293Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 14:48:10
そういうこと言う時だけ名無しになるなよw
294Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 16:22:30
カレーでも作ってマターリしようぜ
春厨が潜入してる悪寒
295Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 16:22:35
>>290
おれもお前のせいでカレー喰った
296Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 16:46:07
>>290
俺もお前のせいでスカトロビデオ2本注文した
297Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 17:03:45
そんなお前らのために昨夜うpし忘れてたカレーだ!
http://p.pita.st/?m1gmisyd
暗くて小さくてスマン…orz
298Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 17:21:12
>>297
PCから見れんのだけど。
299297:2006/03/24(金) 17:26:32
まただよ
なんでいちいちPCから「許可する」にしなきゃいけないんだ…
>>298
もう見れる?
300Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 17:27:13
ツンデレキタコレ
301Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 17:44:20
具が大きいなこのやろう!
302297:2006/03/24(金) 17:51:33
具がちみこいと食いでがない気がしてな!
ざっくりざっくり切ってやった。
というか丁寧な包丁さばきが出来ないだけなんだ。
303Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 17:53:14
じゃ俺もカレー

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060324175053.jpg

なすとえびのカレー
にんにくとしょうがたっぷりきかせてかなり自分好みの味付け
304290:2006/03/24(金) 17:58:15
>>303
俺のせいでカレー祭り勃発か?w
グラタン皿に盛るその心意気やよし(・∀・)イイ!!

自分好みのカレー作れるのは裏山鹿
305Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 18:34:49
>>299
見れたよ。具が大きくて美味しそう。
306Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 19:50:28
>>297
どっかで見た覚えがあるお皿だな
|∀・) ニヤニヤ
307Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 20:53:47
>>303
キーボード綺麗だな・・・。
308Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 20:57:05
タケノコ料理リクエストしまつ(´・д・`)
309Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 20:58:56
筍いいね。筑前煮みたいなのうpきぼんぬ
310Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 21:02:25
ナナクサは?
311蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/24(金) 21:13:53
何にせよ、スレが荒れ気味になる原因作ってゴメンネ。
>>279のカキコを見て、
「んじゃぁ、スレが寂しいし、JGSDF ◆ulbn2WATLE氏みたいにギャグっぽいのを」
と思って食う直前だったチキンラーメンをうpしたw

>>283
厨臭いってことw?
アルカトラスやチルボド、インペリテリが好きだよ。
ドラフォは1stと2ndで爆笑させてもらったがw
スレイヤーはあんまり聴かないなぁ、初期メガデスのほうが好きだ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060324211200.jpg
晩飯:豚丼、豚汁

豚丼はお手軽で(゚д゚)ウマー
豚汁はにんじん入れ忘れたorz
312Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 21:13:54
>>310
七草?
春のってことか?
んなわけねーよな。
313Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 21:34:36
>>311
帯広名物キタぽ( ´∀`)
豚汁に厚揚げの薄切りみたいの入っててウマソ-
314Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 21:40:00
>>311 いやいや、ちゃんとおしゃれもできる疾走系な若者かと

最近妙にオヤジ化してきたのを省みず、ブラックスリムを履いちゃう俺に自戒の念をこめて 

315Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 22:27:02
豚丼って甘辛のタレを厚めの肉に絡めたやつと、吉野屋的なやつと2種類あるんだよな

前者は結構簡単だけど、後者は、あの味を出すのが案外難しい...
316JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/24(金) 22:29:25
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060324222216.jpg
自炊ポイント:一味を掛けますた
317Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 22:30:32
>>313
帯広名物は
>>315
>甘辛のタレを厚めの肉に絡めたやつ
じゃないの?
318Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 22:32:33
>>316
ぶ(ryキタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(  )━(゚  )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!

なんでアングルが変わってるのか、つか自炊の趣旨にあってないが
おまいはおkwwwwww
319Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 22:37:07
>>316
卵御飯専用の醤油が一向に減らないのは、どーいうことなんだ?
一日、一卵は健康に良いんだぞ。ちなみに二個は多いらしいけど。
320JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/24(金) 22:44:48
>>318
携帯で撮ったから陰にならないポイントを探した結果ですよ
>>319
ご飯炊くのマンドクセ、ときどき舐めてたまごご飯を妄想します
321JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/24(金) 22:47:50
なぜだか写真が消えてる。なんででしょ?
322総統。 :2006/03/24(金) 22:50:55
天カス丼
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060324224634.jpg

>>316
私はきつねどんべえが好きだ、てんぷらの桜えびが苦手なのだ。
323Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 22:52:36
>>322
すげえ
激しく体に悪そうだけどうまそうw
324JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/24(金) 23:03:30
>>322
そういうのも好きですw熱いお茶と一緒にいただきたい

>桜えび
あの殻しかないかの如くの食感が良いのにwww
325Mr.名無しさん:2006/03/24(金) 23:08:35
>>322
なかなかインパクトがあってワロス

たぬきにぎりって知ってる?
ググルと判るけど、結構好評化なんだわ。

326総統。 :2006/03/24(金) 23:26:48
>>323
近所のうまい天麩羅屋から30円で仕入れてきた 天カスだ うまいぞ!
あと3杯分はあるぞ!お得だ。 あとで たぬき蕎麦でも作って喰うかな。

>>324
そうなのだ、あの硬い食感、桜えびは殻しか食ってない気がしてだめなのだ。
普通の海老は好きなのだが。

>>325
たぬきにぎり!ぜひ具具って 作って食してみよう!
327くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/25(土) 14:09:12
昼飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325140656.jpg
焼きそば、麦茶

洗濯物が良く乾くとか、多めに作った焼きそばをパンに挟むんでおやつとか
小さな幸せを満喫中( ゚д゚)ウマー
328Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 14:16:08
俺は焼きそばに目玉焼き乗せるけど
ゆで卵が乗ってるのは初めて見た 黄身がイイ感じでウマソス
焼きそばと麦茶ってすっかり夏メニューだなw
329Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 14:37:37
パスタを2kg買ってきた。
これから毎食パスタ。
330ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/25(土) 14:44:28
俺も昼飯うp
めだま焼きとジャガイモとタマネギの味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325143631.jpg

めだま焼きご飯は生卵ご飯とはまた違った美味さがあるよねー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325143647.jpg

ご飯を保存するときに>>260>>261を参照させてもらったよ
いつもはポソポソになるのに、今回は結構美味しく食べられました
ありがトン
331くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/25(土) 16:18:32
>>328
ソース味にに卵がよく合うんだよね...そーいやマヨをかけ忘れたorz

332Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 16:24:30
>>331
ちょいと海外に行ってて、このスレご無沙汰だけど
みんな腕上げてるね
ここの住人で自炊オフやったらさぞ(゚д゚)ウマーなものが食えそうw
333Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 17:55:34
軽く荒れてたのか?
コテに対する期待がでてるな
いつも美味そうなのウプしてると、もはや普通のウプは許されない感じ?
冷静に見れば普通なのにな('A`)
334Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 18:00:04
いぽd氏のうpサイトが張る満開な件について

桜の季節か、花見用に誰か弁当(重箱仕様)うpしてくれ〜
その画像見ながら花見酒でもすっかなw
335Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 18:51:46
コテにしたら迷惑かもだが
美味そうなウプみるとテンション上がるし、その逆も…

タケノコご飯とかお節ぽいタケノコ御前とかどうよ?
勝手な事言ってスマソ
336Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 18:56:02
お前馬鹿だなー
そういわれると益々下手な料理うpしたくなるよw
337Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 19:06:36
モレの感覚だと下手で当たり前だょ
毒男がどんな物食ってるかが知りたいから、ペヤング超大盛に目玉焼き乗せたのでも見たいよ
338Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 19:21:05
339Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 19:35:45
箸の人かw
菜の花のカレーっていいな
340Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 20:02:19
>>330
目玉焼き御飯ウマソス
ちょうどイイ半熟具合だな

卵は、生・半熟・固ゆでと味が変わるから意外と奥が深いw


>>338
圧倒的に酒のつまみが多いのがワロス
でもそれだけに酒に合っていて(・∀・)イイヨ-

341Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 20:17:21
>>338
ずりって?鶏の砂肝のこと?
342Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 20:49:27
>>341
砂肝です。

明日はなにを食べようか。
343総統。 :2006/03/25(土) 20:52:20
カジキマグロを焼いただけ。わさび醤油で
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325204612.jpg

>>338
手羽元の豆板醤炒め うまそうだぁ みょうがと食うとどんな感じなんだろ
そして、冷奴あぶない!

344Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 21:14:34
晩飯も、うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325210512.jpg
回鍋肉丼、中華スープ、麦茶

昼に使ったキャベツと豚バラにしめじを足して丼に。
シーフードミックス・ワカメ・舞茸で中華スープ。
春キャベツは安くて甘くて文句なし( ゚д゚)ウマー


>>332
>みんな腕上げてるね

いつ頃から海外に?
確かに以前は揚げ物なんて年に数回見るくらいでしたがw


345Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 21:51:22
>>338の腕前が俺波で藁いました、でもその努力は買う!

総統って小食だなぁ。
生きてるか?
346Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 21:58:13
ここを眺めるようになってから無印とかロフトで調理道具を見るのが楽しくなってきた。
コンビニやファストフードに行く回数が減った。
今度の人間ドックの結果が楽しみだ。
347総統。 :2006/03/25(土) 23:26:36
>>345
ご心配ありがとう、我惑星は今 貧困にあげいて おるのだ。
まぁ、きょうは土曜だ こんなもんしかないが、いっしょに一杯やるか。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325231954.jpg
348Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:34:01
>>347
なにそのクリンゴンの飲み物。
349Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:34:57
また謎の怪しいグラスをw
350Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:35:02
>>343
総統の使っている醤油入れは、もれのと一緒だ

自炊を多くするようになってペットボトルのでかい醤油を買うようになっても大きさが
丁度イイから詰め替えてつかってるよw
351Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:36:29
自炊1年以上してなかったけど、今日パスタ2kg買ってきた。
明日ぺペロンつくるお
352Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:43:47
>>347
グラスも怪しいけど、中身はなんだろw


>>351
2kgとは...ずいぶんと大量に買い込んだな。
ペペロンできたらうpしる!
353Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:47:10
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060325234315.jpg

揚げ物は滅多にやらないので、一気にあげなすと天ぷらもどきを作った。
天ぷらテラムズカシス。
何が揚がってるか分かりにくいけど、ちくわとなすと海苔。

あと、白髪ねぎってどうやって切ればいいんだろう。
なんだか陰毛より太いんですが。。・゚・(ノ∀`)・゚・。

つまみながら作ってたら、出来た時点で腹一杯だった。どうしよう。
354Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:51:05
>>353
(゚д゚)ウマソス

っていうか、マカーだったのかw
355Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:51:32
>>351
ペペロンは一年半ほど前、「一人愛のエプロン」とばかりレシピも知らずにアタックしたら、非常に辛いだけの炭水化物の塊ができました。
どーよ?
356Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:56:11
>>351>>355
奥は深いが極める価値のあるメニューだ。がんがれ
357Mr.名無しさん:2006/03/25(土) 23:57:42
ダイソーに白髪ねぎ作るやつ売ってるよ。
358Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 00:04:29
>>356
その後半年ほどパスタに凝って今ではそれなりに。
だが、それ以来、無印で買ってきた赤唐辛子が減ってないのは、まあ、あれだ。
辛いのが苦手だからだ。
359総統。 :2006/03/26(日) 01:00:38
>>348>>349>>352 ガス生命体も冷奴も食っちまったので
>>353の天麩羅をつまみに、これ呑んでた。 さぁ〜溶けて寝るか
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326004322.jpg

>>350 
この醤油入れ、なんかいいよね〜。私も一升瓶から詰め替えてつかってますw

>>351
スパうまいよね。ペペロン作ったらぜひうpしる。
360Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 02:10:04
>>353
おまえのコテハン「いぬはりこ」(この際、漢字変換自由)な。
361Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 02:45:36
>>353 なんか馬か牛の置物の人、揚げ物うまいじゃん?
362Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 02:46:22
総統のグラステラワロス
363Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 04:16:15
玄米を家庭用精米器で無洗米にしてから炊いて食っている。
ご飯がおいしければおかずは何でも旨い。
364Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 05:37:39
嗚呼あのグラスでボア・ジュース飲んでみたひ
365Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 09:25:57
週末は彼女が来て一緒にご飯作るんだけど、これって自炊?
366Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 09:52:39
>>365
いや、スレ違い
367Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 09:57:59
>>366
そうか・・・
平日はご飯炊く以外は自分でおかず作ったり絶対しないから。
368Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 10:02:16
>>367
スレ違いというか板が違うかも…この板の感じと…
無用な衝突避ける為に毒になりきるか、カップル板が無難じゃないか?
369Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 10:03:57
マジレスするとこの板は彼女持ちありだろ?
370Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 10:10:42
個人的には彼女ありでもいいけど、匂わせると荒れるからやめて欲しい
彼女と作った飯をうpして何がしたいのかもわからんよ
371Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 10:18:04
何がしたいのかなんて分かるだろ・・・
童貞相手に彼女自慢だよ
372Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 12:23:53
男の妬みほどかっこ悪いものはない。
373Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 12:55:08
カコワルイからドクヲ。。。
374Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 14:43:45
毒板は彼女持ちでも空気読めりゃおk
こうタソもそうしてうpして、そして羽ばたいていった。。。

彼女との詳細をレスするならカポー板へ逝け
375Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 17:45:23
今日はとんかつにしようかな〜ハンバーグにしようかな〜
376Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 17:46:33
豆腐ハンバーグに玉ネギじゃなくて長ネギ使うと旨いよ
377Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 18:37:52
言われてみればこうたんはずっと彼女いたってことだよなぁ。
それをわざわざ知らしめるわけでもなく、淡々とうpしてて、
立鳥跡を濁さずが如く、きれいに去っていったなぁ。お見事。
378Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 18:41:26
>>377
中の人も空気読めるすばらすぃ人格だったんだろうな
379Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:25:35
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326201701.jpg
筍御飯、鮭照り焼き、卵焼き、吸い物

筍の水煮で筍御飯を作りますたよ。土鍋で丁度イイ感じに御飯が炊けて( ゚д゚)ウマウマ

御飯を炊いている間におかずを2品制作。
鮭は甘辛のタレを絡めて照り焼きに。
卵焼きは冷凍ほうれん草を刻んで入れて、おろしで食う。

吸い物は筍とシーフドミックス・ワカメでアッサリと。

380Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:27:30
>>379


              \   ∩─ー、
                \/ ● 、_ `ヽ
                / \( ●  ● |つ
                |   X_入__ノ   ミ 食わせてくれクマー
                 、 (_/   ノ
                 \___ノ゙
                 / 丶' ⌒ヽ:::
                / ヽ    / /:::
               / /へ ヘ/ /:::
               / \ ヾミ  /|:::
              (__/| \___ノ/:::
381Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:29:40
筍御飯くいてー!!!
382Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:37:30
この時期というと、筍だよなー。若竹煮喰いたい
383Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:53:29
>>379
美味そうヽ(*´∀`)ノ
リクエストに応えてくれたのか(違)?
タケノコってワンランク上な食材な気がする
タケノコ御前とか言う名前で料亭の昼定食で出してそうだな…
384Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 20:54:49
くま氏コテ止めたの?写真見れば一目瞭然だからいいけどw
タケノコが渋いことがあるのはモノが悪いのか調理法が悪いのかどっちだろう
385Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 21:05:45
>>384
あく抜きが済んでなかったんじゃないか?
米糠混ぜた水で茹でると委員ジャマイカ
386Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 21:17:43
>>375
奇遇だね。俺はハンバーグにしたよ。昼飯と合わせてうp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326211342.jpg
上:昼飯 フレンチトースト、ブロッコリーとジャガイモのスープ
下:晩飯 ハンバーグ、アボカドとカニカマのサラダ、昼の残りのスープ
387くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/26(日) 21:41:43
>>380->>384

おまいらdクス
筍料理を見たいって書き込みが頭の中にあったのと、スーパーで特設コーナーに置いて
あったのが目を引いたんで買ってきますた。
あく抜きとか面倒なんでいつも国産の水煮を買ってますが、安い中国産と迷いますな。

えーと、コテはつけ忘れですorz
388Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:00:18
>>386
なにげに手のこんだイイ仕事しているなぁ。スープとか。

そーいや、フレンチトーストって何年も食ってないわ。
今度作ってみっか。
389Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:16:54
>>386
そのハンバーグ手作りなのか?すげーじゃんよ?

気掛かりと言えば、
上に一個遠目に犬のペットフードみたいなのあるみたいだが...
だいじょうぶなのか?
390Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:29:49
牛すじと牛蒡を煮た、甘辛くしてすき焼きのように卵につけて食べました。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326222656.jpg

>>389
犬が当たる懸賞付きの、ヨーグルトじゃないだろうか?
391Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:29:55
写メなんで見づらいけど
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326222332.jpg

鳥焼いて市販のチリソースかけただけだが美味かった
味噌汁はしめじとねぎ
豆腐屋ジョニーはそのままが一番ウマス

ゆで卵にチリソースとかタルタルとか焼肉のタレとかかけると毒男って感じで最高

392Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:43:21
>くま
たけのこキタ━━(゚∀゚)━━!! 春だ!!
食いたい、コリコリッと。
393箱膳:2006/03/26(日) 22:47:08
晩飯 白菜のクリーム煮中華風(CookDo)、中華スープ、麦飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326224208.jpg

筍もそろそろ食べたいのだがまだ俺の住んでる地域では
出回ってないな
394Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 22:52:17
>>390-391
漢らしく、毒男らしく素晴らしい

>>393
スープに浮かんでいる四角いのはなんだ?
395Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 23:10:17
>>390
溶き卵につけて食べるとか、やっぱり居酒屋的でイイなぁw

>>391
ちょっと小さいのが残念だな
全景じゃなくて単品のアップの方がいいかもよ

>>393
スープの四角いのは、御飯を揚げたヤシ?
396箱膳:2006/03/26(日) 23:11:00
おこげスープのおこげ
もう少しおこげが崩れた所で撮れば良かったんだけど・・
食べる時には丁度良くおこげが崩れておいしかった
397蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/26(日) 23:48:32
>>くま
筍キタ――――――(゚∀゚)――――――!!!!
あいかわらずの料亭っぷり!!
筍は実家でたくさん取れるw
でも、実家に帰れねぇぇぇ。

>>390
酒がすすみそう。
ぱぱっとおつまみを作れるのっていいなぁ。

>>391
チリソースってまだ料理に使ったことないなぁ。
今度使ってみたい。

>>箱膳
箱膳とクリームの折衷の雰囲気にワロタ。
あと、ご飯と味噌汁の置き方が逆なのも、狙ってるのかw?

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060326234314.jpg
晩飯:豚ロースの和風ステーキ、豚汁

豚汁は作り置き。
仕事が忙しくて、9時出勤23時帰宅の日々が続くので、豚で元気を出そうと思う。
てか、自炊が続くか心配だ。
398Mr.名無しさん:2006/03/26(日) 23:55:27
>>397
おそらくレフティーかと桃割れ

豚汁ウマソ、この季節ならつくり置きで放置プレイできるからいいね
キャベツの千切りもいい感じジャマイカ
399Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 00:22:02
犬が当たる懸賞ヨーグルト、応募したいと思ったら・・・ 
クソーヽ(`Д´)ノぬいぐるみかよ
400Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 00:24:28
金払うからこのスレの奴らのとこに夕飯食いに行きたい。
401蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/27(月) 00:28:23
>>398
実は、レタスの千切りだったりするw

>>400
くまのところに行くといいぞw
あの料理は、自分もお金を払ってでも食べたいのであります。
402くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/27(月) 00:39:03
>>392
久しぶりに筍御飯を作ってみると美味しいもんだわ
やっぱり季節の物を食べると春がキターって感じがしますねw

>>401
おだてても何にも出ませんよ〜w

毎日こうじゃなくてペヤング+冷凍しておいた白飯ってのもありますんで(・∀・;)
403トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/27(月) 01:50:07
相談。
だいぶ先なのだけど、引っ越すことになりますた。

で、引っ越し先がガスコンロとIHとが選べるんだけどおまいらならどっちにする?
ただし、IHの方は有料で45万くらいかかりまつ。
404Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 01:53:32
>>403
ガスの方が使い慣れてるからいいような気もするけど
IHは火の用心、火加減の設定が出来るのが魅力的だな。

しかし45マソって高いな、万個不動産でいい物件探すのがヨロ氏w

俺ならガスコンロかな(マジレス)
405Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 02:01:37
>>403
正直IHは使ったことないのでわからんですなぁ

でも中華鍋を使いたいならガスコンロ
406Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 12:06:40
IHってチャーハンできないの?
407Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 12:28:56
4、5万の間違いだと願いたい。
IHそんなにたけーの?
フライパンとか中華鍋とかガッスガス動かしながら調理できないイメージ
408てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/03/27(月) 12:40:56
底の丸い中華鍋は大丈夫なのかなぁ?>IH
土鍋もどうだかわかんないところ。
基本料金はまとめられても電気料金が増えた分でチャラどころか
大幅うpだったら元も子もない希ガス。

オイラだったらガスですねぇ
409Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 13:45:59
鈴木京香も薦めてるしIHにしたら
410Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 15:37:26
デスクワークなのに一日4〜5合米を食べる俺はやばいかも知れん
411Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 15:39:56
>>410
若いならまだいいけど、28以上だとするとガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
412Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 16:11:51
>>410
すげえなお前。
おれは3合炊いたら、三食分強だよ。
413Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 16:39:04
>>410
大丈夫、俺もそれくらい食べる。健康診断は毎回ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブルだがw。
414Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 17:07:37
今年から大学生で玉子焼きしか作れない漏れが今カレーを作ってますお
18:00頃にうpさせて貰います
415Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 17:09:12
朝から食パン2枚しか食ってないニートです。
さすがに腹減ったのでカップラーメン今から食います。
416Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 17:26:15
卵焼き作れるなら十分だよ
カレーにもやしを入れて上から生卵を割って乗っける

栄養万点のスタミナカレーの出来上がり。

417Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 17:40:51
http://d.pic.to/1ydh
完成しますた
途中でアク取りがないのに気付いて焦ったけど
何とかなりました
じゃがいもも芯まで通ってて何とか食えるレベルっぽいです


>>416
豪快だwwwwwwwww
でもモヤシも旨そうだね
今度試してみます
418Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 17:51:41
食い応えがありそうなカレーだw
419Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 18:03:33
>>418
調子に乗って2杯食ったら気持悪くなったぜwwwwwww
昼間の腹減り&貧血っぷりが嘘のようだよ



でも毎日飯を作るのはシンドイな…
カーチャンの苦労が分かった希ガス
また休みの日にでもお邪魔させて下さい
420Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 18:05:21
>>417
PCから見れないYO
421Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 18:08:53
>>417
いいじゃないいいじゃない。
なかなかうまそう。
部屋のよごれてなさからみて独り暮しはじめたて?
カレーまずく作れるのは「らんま1/2」のあかねくらいなものだが。
あとピクトではお仕事から帰ってきたお兄さまがたにご供覧願えないので
パソコンからのアクセス規制のない
http://pita.st/
の利用をお勧めする。
これは毎度うpに失敗する私の経験からも折り紙をつけたいw
422Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 20:12:08
>>421
おまえきめぇんだよこの野郎。条例違反で捕まれよ。カス
423JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/03/27(月) 20:53:08
 ↑
??????????????????
今日はステーキじゃよ
424Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 21:11:49
テンプレの携帯うpサイトは、当初PCからの閲覧時間制限がなかったからね

>421のサイトが使いやすければテンプレを換えても良いんじゃない?
425Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 21:42:50
閲覧制限掛かったのは当然判ると思いますがVIPPERのせいです
個人エロ画像掘り過ぎなんですよ、まったく
426Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 21:44:40
>>423
野菜を(ry
427Mr.名無しさん:2006/03/27(月) 21:49:56
>>426
遠慮するなはっきりといってやれ
428426:2006/03/27(月) 21:51:49
野菜でプレイ汁
429蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/27(月) 23:34:41
IHについてはよく知らないや…。
そんな俺は電熱器1つで調理www

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060327233243.jpg
昨日と代わり映えしない晩飯ww
豚ロースのしょうが照り焼き丼

豚ロースは後2枚ww
後二日でどう料理しよう?
430箱膳:2006/03/28(火) 00:04:50
>>429
いい照りだな
本当においしそう
豚ロースのしょうが照り焼き丼の横にあるのは豚汁かな
だとすると豚尽くしだね

あと、俺は左利きの為お膳の配置が逆になってしまうので
違和感ありまくりだと思われるけどその点は御容赦願いたいw
431Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 00:05:30
>>429
豚丼、いいよいいよ−
電熱器ひとつで良くつくるなぁ


432Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 00:10:21
>後二日でどう料理しよう?

普通に考えると、トンカツ、ポークソテーだなぁ
ちょっと奇をてらって、ポークピカタとかどうだい?
433トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/28(火) 00:17:33
やっぱここはガス派が多かったか。

IHは油ハネがないし、プレートの掃除も楽だからいいかなぁと。
熱効率もガスより相当にいいらしいので、実際は中華とかにもいいらしいとか。
チャーハンは東京電力のCMで流れてましたね。
http://www1.streaming.ne.jp/cm/switch/p_sw/sw9nb.html
底の丸い中華鍋はダメみたい。土鍋はIH用があるとか。

45万出してIHにしてみるかなぁ。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060328001311.jpg
434Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 00:22:53
むしろ、業務用のガスコンロを無理矢理部屋のど真ん中に設置してこそ漢よ
435蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/28(火) 00:31:47
>>430
そっかー、左利きだとお茶碗を右手で持つんだよね。
こちらこそ、気がつかずにすみません。

>>431
電熱器も、もう慣れたぜ。

>>432
とんかつかぁ、忙しくてかつを作る元気がなさそうだぜ。
ピカタはいけるかも。

>>433
電熱器の少数派は俺だけ?
IHはやっぱり45万なのねwww
俺も行く末はほしいかも。
その前に45万あったら楽器を買いそうだ。
436Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 01:00:45
>>433
あんかけウマソス
中華甘酢っぽいな

トロタソは、料理の趣味道に歩み入りつつあるなぁw
この前、蒸気オーブンかなんか買ってなかったっけ?
437Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 01:23:11
>>433
えー?w じゃあ聴くなよw
お前最初からIHに決めてただろw

つーかうちの実家はIHだけど、キッチンがいつも
清潔なのが良いかな。
438Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 08:45:27

>IHは油ハネがないし

(°Д°)ハァ?
439Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 13:18:33
>>438
ハァじゃねぇよ。油がはねても火事にならないんだよ。
440Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 13:33:54
ハネないわけじゃねえだろデブ
441トロ:2006/03/28(火) 14:33:26
言いたいことがあるならはっきりと言ってくれないとおいらの方こそ(°Д°)ハァ?
熱伝導とか対流とかの関係で天ぷら油のハネが少ないとか油煙が少ないとか言うじゃん。
IHにかけた天ぷら鍋にチラシや新聞紙でカバーをかけることもできるって言うよね。
「漏れはIHのこと詳しい。ぽまいの認識は間違ってる」てなら教えを請いたいわけで。
決め手がなくて迷ってるのよ。
442Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 14:43:19
おまいら、落ち着けyo

...たぶんIH使ってるヤシっていないんじゃないかと。

ファミリー向けの家賃高めの賃貸ならともかく、普通の賃貸ならガスだろうしなぁ。
実家がIHってヤシもいるかもしれないけど、実家じゃ自炊してなかったろうし。
443Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 15:48:03
毒男がIHとか生意気だからガスか電熱器でいいよ
444Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 17:12:52
トロ、落ち着け!
445Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 17:14:43
>>444
つ 酉無しの春厨
446Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 17:23:36
>>441
油煙は少ないけど、油はねはありますよ。つーかはねるのは、
固体に含まれる水分の問題で、下処理キチンとしてないものや
水分の多いもの揚げるときはガスだろうがIHだろうがはねる。
はねた後の片づけがラクなのでうちはIHにしてよかったかな、って
思う。ただ炒飯作るときは、やっぱ火だな、と思う。パラパラ加減が
違うわけよ、電気と火じゃ。それはIHでは使えない中華なべのせいも
あるけどね。
447Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 18:27:47
そもそもいい年した男がトロとか気持ち悪いんだよ
448Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 18:47:05
バカ言うな。トロは小4だ。
449Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 19:09:09
荒れているのは春休みだからなのか...?

スルー推奨
450Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 19:10:35
カレーにスルー、これ斉京
451Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 19:33:32
百円ショップの中華鍋の
説明書きに鍋から鉄分がでるけど体にイイ風な事書いてるが
あの鉄食っても大丈夫なの?
452Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 19:45:14
中国産鉄製品の原料は北朝鮮産鉄鉱石です
体にいいかどうかはシラン
453Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 20:12:59
今日は眠いので、手間をかけずに焼うどんを作った。
見栄えが悪かったのでうpなしだけど、(゚д゚)ウマーだった。

デザートに、プチシュークリーム1パック(15個・激安59円)。
454Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 20:23:41
>>451
最近の鉄分不足は、鉄のフライパンよりテフロン加工のを使うように
なったからだって。なので、鉄のフライパンは鉄分補給になるので
どんどん使えばいいんだよ。
455くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/28(火) 20:29:27
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060328201820.jpg
ハンバーグ、ポトフ、麦茶

最近キャベツばっかり食ってたら野菜室の大根とジャガが怪しくなってきたw
そんで、まとめて煮て消費できるようにポトフ作る。
おかずのハンバーグは照りマヨに。
照り焼きハンバーガーっぽい感じ...でもパンじゃなくて御飯でも合う( ゚д゚)ウマー







456Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 20:33:00
照り焼きハンバーグもたまにいいね。意外と毎回同じ味付けになりがちだし。
ゴマのとマヨ小技が効いてて美味そう。
ダイエット中の俺への挑戦ですか?
457Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 21:01:04
>>455
激しく美味そうだな。残り野菜でポトフって賢い!
458451:2006/03/28(火) 21:12:04
>>452 >>454
サンクス、純粋な鉄だけならイイんだけどね
理系の大学出てるせいか不純物が混じってたら…とか気になるよ
鉄以外で体に溜まる金属とかあるから気になってたんだ
459くま ◆qDw25I2wJU :2006/03/28(火) 21:31:08
>>456
やっぱり脂っこいものは美味しいよ〜w

>>457
dくす
ポトフは
多めに作る→翌日はカレールー入れてチキンカレー
みたいなコンボをしやすくてイイですよ
460Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 22:08:57
>くま
ポトフが商品だ!凄く美味そう・・・・・野菜食いたい
461ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/03/28(火) 22:13:26
中華風の野菜炒めと冷奴っす

畑が見えるビールが気になったんで飲んでみた
なかなか美味いっすねこれも

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060328220534.jpg

ちなみに俺のとこはIHですらない普通の電熱器よ
あんまり不便さは感じたことないなぁ
462Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 22:15:00
IH使ってます。社宅暮らしなんだけど何故かオール電化なんだよねw
引っ越した直後は、鍋は全て買い換えた。

使った感想は普通。俺のレベルではガスとの違いなんてわかんねえよヽ(`Д´)ノ
463トロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/28(火) 22:23:05
マジレスくださったおまいら、ありがとん。
おいらとしては未知の領域に踏み入れたいなぁというところがあってIHの方を選びそう。
でもチャーハンがポイントなんだねぇ。
あと、今日麻婆豆腐作ってて中華鍋をがしがし振る感覚はやっぱ楽しいと思ったしねぇ。
もうしばらく悩みまつ。

>>444、445
本人w
モバイル環境で書いたから酉わかんなかった。

なんか時節柄荒れそうなんでしばらくおいら消えますねノシ
最近は某所に出入りしているので、見かけたらコメントとかメッセージとかちょうだいノシ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060328221647.jpg
464Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 22:25:59
>>463
まて、万個不動産
オマイのうpを楽しみにしてる俺はどうすりゃ委員だ?
465Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 22:42:09
えー?散々荒れるネタふっておいて逃げるってかw
466Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 22:46:09
>>461
野菜炒めが美味そうで(・∀・)イイ 卵もふわふわっぽいしな


>>463
おまいも卵の使い方うまいなぁ
スープがやたらウマソス

それと粘着は気にしないこった。このスレは定期的に荒れるからな。
467Mr.名無しさん:2006/03/28(火) 23:35:05
今までチャーハンや野菜炒めを中華鍋振って使ってた奴らは
IHで地味にチリチリ焼くのは物足りないんじゃね?テフロンフライパンだと鉄のオタマも使えない
テフロンはがれるから木やプラスチックのシャモジになるべ?
煮物にはよさげだがな
468蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/29(水) 00:10:41
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060329000446.jpg
朝から豚丼の卵とじ、いわゆる他人丼?

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060329000512.jpg
晩飯:豚ロースのフライ、豚汁

パン粉がないのでフライ、ちょっと火を通しすぎたw
マヨネーズが微妙にクマとかぶっとるw

明日まで豚ロースと豚汁生活。
そしたら一日休みだ(*´∀`*)
次の4日を耐え切るための、買い物するぞ(`・ω・´)

それでは今から晩飯いただきます。
469Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 00:15:22
ガスでも家庭用は火力が弱いから、高温を保つためには
振らずにコンロに置きっぱなしの方がいいって聞くけどね
まあ気分の問題?
470Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 00:16:46
>>468
豚の連ちゃんだなw
卵とじは、かき回さないほうが個人的には好きだなぁ

471Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 00:40:24
>>453
見た目わるくたってうpしてくれよ〜
見た目良すぎるのは一部のコテだけさ
472Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 03:02:05
>トロよ。
荒れてないぜ?物凄いマターリだぞ、ぉぃ。
って君の心は傷つきやすいのね、乙女だなー
473Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 08:38:48
>>463
煽り厨を気にしてたらきりが無いから今までどうりドンドンうpしてくれ
474Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 09:14:40
>>472
大丈夫、消えないから
名無しで他のコテのうpを煽るだけ
475Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 13:53:45
( ゚Д゚)ウマソー
476Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 16:29:02
エビちり食いてー(゚д゚)
イカチリでもイイ
477Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 16:30:46
478Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 18:21:36
>トロタソ
↓参考まで
ttp://www.jc-press.com/bkmerumaga/bkmg0015.htm
479トロロ ◆LqRNzxDQac :2006/03/29(水) 21:58:35
えーん、厨がいじめるよぉ〜・゚・(ノД`)・゚・�

>>472
あ、いや、この時期の厨ってこわいじゃんw
ただでさえ足りない上に未発達な脳が春先の陽気で溶け出しちゃって鼻水といっしょに流れ出てるんだから、何しでかすかわかんないし。
引きこもりニートでPCしかお友達がいないから24時間2ちゃんに貼り付いてるし。
失うような職も社会的地位もないから考え無しに恐ろしい行動起こすし。

病気がうつらないようにしばらく近寄らないようにしてみますわ。

>>478
べりーとんくす!
なるほどこりゃ考えますなぁ。検討が先に進まない・・・。

>>464、465、466、472、473、474
「どくしい」にいるお!待ってるだ。
480Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:05:56
481蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/29(水) 23:38:31
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060329233515.jpg
晩飯:豚ロースフライと玉ねぎの和風煮込み丼、いつもの豚汁

ついにロースと豚汁を食い終わった。
豚汁は傷んでいるような気がするが、気にせず今から食べる。
明日はやっと、休みだ…。
この4日間は疲れた…。

しかし、俺の料理は毒クオリティ満開だなwwww
女性の臭いが全然しないぜwww
482Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:41:52
>>481
おい!豚汁はやめとけよw気にしろw


・・・って遅かったか・・・くそ・・・・(´-人-`)ナム
483Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:50:18
>>481
たしかに言われてみると豚汁にいわれのないクリーミーさが出ている気がするw
長きにわたる対豚戦、乙
484Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:52:42
>>481
腹は大丈夫か?

汁物を大量に作るのはイイけど、即日、一食分に小分けしてタッパーで冷凍を勧める。
翌日食ってもいいし、しばらく外食してもいい。
485Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:55:14
明日の朝食べようと蕎麦米粥を作ったんだが冷蔵庫に入れとくべきか
不安になってきた
486Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:58:13
>>480
結構他の板でもあるんだな
デジカメ板はやたら辛口批評だな

>>481
ここは毒満載でいこーぜ('A`)
今日は冷えるから焼酎ホット烏龍茶割り飲んでねるわ
487Mr.名無しさん:2006/03/29(水) 23:59:23
>>485
荒熱とったら冷蔵が無難なんだろうなぁ。

あるいは、とりあえず、それを食ってしまう
翌日、早起きして作り直す

これ最強!
488Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 00:04:52
>>486
デジカメ板のは写真に関する辛口なんじゃろうか
そんなに言わなくても´・ω・`と思った
489Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 00:05:22
ちゃんと冷蔵庫入れてきたw
490Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 00:13:55
デジ板はレベル高いな 
491 ◆wnqo4tCnjs :2006/03/30(木) 00:27:06
てs
492486:2006/03/30(木) 00:35:31
>>488
ちらっと見ただけだからワカンナイ…('A`)
レベルは高いのは確かだね
しかしこのスレが1番長生きしてるな
493Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 00:39:31
>>492
そうだね、ここまで長寿でしかも良スレってのは
そうそうない
DAKARAこのスレはsage推奨な気がする
494Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 04:28:33
他スレの荒れっぷりにビビタ
495Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 08:51:35
いまどきメル欄とかウザス
496Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 17:10:09
トロタソってもしかして「エリンーギ,舞茸、ぶなシメジ?」
497Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 17:14:13
つか煽るようなこと書いて自分だけ逃げるなんてあんまりだろw
498Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 18:28:49
まぁ たまにはあげて新たな住人をな
499Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 19:02:30
別に煽るようなことは書いてなかったと思うが、値が張ってたのがダメだったんだろうな
500Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 19:12:58
500ゲトヽ(*´∀`)ノ
荒れた理由なんて気にしなさんな、荒れる時は荒れますよ
しかしデジカメ板の荒れ見たら冷ヤッコアップできないな…
501Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 19:17:33
ここは毒だから気にスンナ
502Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 22:31:32
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060330222526.jpg
餃子(焼いただけ) きゅうりの糠漬け

焼きちょっと失敗。ビールももらいもののシメイってやつなんだけど
もっと軽いヤツの方が餃子には合った気がする…

ちょっと前の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060330222558.jpg
冷凍保存していたスジ肉カレーに半額の白身フライ 自家製ピクルス
ごはんの端っこにちょっと乗っかってるのは少しだけ残ってたキンピラ
503Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:00:31
>>502
突っ込みたいけどもうどこから言っていいのかわかんない時。
それが502。
504Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:04:55
>>503
挑戦してみるw

>焼きちょっと失敗
…これで「ちょっと」かよっ!

…カレーにキンピラかよっ!
505Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:10:02
>>502
ちょw、おまww
その餃子はフライパンに貼り付いちゃったんだな。

マジな話、お店みたいに焼くのは難しいわな。もれもあまり気にしないけど、こんな風にする方法もある
ttp://www.teraokagyo-za.com/yakikata.htm
506Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:20:05
>>502
ワロスww まぁ毒飯なんてそんなもんでしょ?
一個一個すき間あけて並べてもフライパンに水入れたら
全部くっついちゃった感じ?

自分も水餃子作ろうと市販の冷凍餃子熱湯に入れたら
皮がやぶけて収拾付かなくなった事あるww
507Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:28:12
水餃子と焼き餃子じゃ皮の厚さが違うからな そりゃ崩れるわw
そうなったら鶏がらスープと醤油でも入れてスープにでもするしかないよな
508Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:31:17
水餃子は皮が厚いからな。
餃子は、皮を買ってきて自分で作ると腹一杯食えるよ。

自家製餃子を保存したいときは、火を通す前にそのまま凍らせばいいのかな。
509Mr.名無しさん:2006/03/30(木) 23:50:37
>>502
>「きゅうりの糠漬け」
完璧。
>ピクルス自家製
502最強。

おれにはわかる。
502は糠の美容効果で手の甲がぽよぽよしているはずだ
510Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 00:02:52
>>506
こいつ低能女と見たね。氏ねやカス二度と来んな。
511Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 01:51:18
>>510
男のヒステリーは女のヒステリーよりみっともないぞ。
512Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 03:10:27
ヒステリーって、久しぶりに聞いた。
ヒステリー。
面白い言葉だ
513Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 05:42:34
>>512
昔は「ヒスおこしやがった」なんて言い回しがあったもんだよな
514Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 18:54:05
そういや最近は省エネって言わないね
515Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 19:46:51
最近はエコか?
516Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 20:17:54
金曜日だからカレー作って食ったyo
517506:2006/03/31(金) 21:45:10
>>507 >>508
とりあえず水分切ってポン酢かけてご飯にかけて食ったよwww
スープにすればよかった…
多分うま味成分はお湯に溶けだしてるよな
518Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 22:15:20
なんで金曜はカレーなんだろう???
金曜にカレーの人の家は火事になったよ。
関係ないけど。
519Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 22:41:06
金曜日はカレーの日ってのは海軍の習慣だと聞いた事があるな
曜日の感覚を忘れないようにするためだとか
520Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 22:58:47
金色だからだと思った、黄金でしょ黄金
521Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:04:45
もともとは海軍の習慣だったらしい。
今は陸でも、金曜日にしかカレー出てこないな。

それ以外の曜日にカレー食ったことのある奴、いるかもしれないが。
522Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:14:38
明日から10日ほどガスのみで生活しなくちゃいけないんだけど
(家電が届かない)何を買って食えばいいとか教えてくれないか?
ある程度安くおいしく自炊したいんだが。
それかいいスレ教えてくれないか?
523Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:17:01
金曜に作っても月曜くらいまでカレーだろ?
1度にgで言うと2gくらい作るだろ?
ジャガ芋って最後に入れるの?タマネジは溶けてイイけど
ジャガ芋は溶けてほしくない
524Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:17:58
鍋物かな、やっぱり
525Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:21:45
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060331231247.jpg
醤油漬けのにんにくとツナのスパゲティ 枯葉みたいなのは紫蘇の葉を乾燥させたの

なんか昨日人気者だった?のにレスしなくて申し訳ない。
ちょっと熱っぽくて早めに寝ました。今日ももう寝ます。
526Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:31:24
>>522
鍋は片手鍋?パック麺は論外かな?(5パック245円だぉww)
それかチャーハンか水炊きがイイんじゃね?
ポン酢買ってモヤシと豆腐1パックと卵で腹パンパンだよ
うどんや鶏肉や竹輪でもポン酢一つでウマイお
527Mr.名無しさん:2006/03/31(金) 23:32:10
>>525
もしかして>>502
料理はともかく漬物得意なのか
手製の漬物どれくらいあるの
自分で漬物作れるなんてウラヤマシス
528蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/31(金) 23:47:25
昨日、友人と飲んだため買い物忘れたぁぁぁぁ。
料理が出来ない(´・ω・`)
明日から3日間、飯、どうしよう…。
529Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 00:00:13
つ【コンビニ野菜】
530Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 00:35:17
昨日買い物が出来なかったからって
三日困る理由が聞きたい
531Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 01:16:45
>>525
ドライハーブまで手作りか。こやつは農園経営のプロかもしれんな
532Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 01:28:13
>>528
蜂よ。おまえんち山村にあんのか?
おれんちもまぁそんなもんだけどな。
533Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 02:22:25
明日の昼御飯ホットケーキ焼くことにしたぽ
534Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 12:22:26
>>533
ホットケーキのうpは無し?
535Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 12:25:29
536Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 13:04:17
>>535
これまた質素でつな(´・ω・`)
537Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 13:14:40
ホットケーキにティーバッグの中身入れると旨い
538Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 14:36:01
>>537
なにそれ?紅茶パンケーキってことか?まあ紅茶シフォンとか紅茶パウンドあるから、
美味そうは美味そうだな。
539Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 14:53:16
おまいら浄水器って使ってる?
どれくらい違うもんなんだろう。
540Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 14:58:51
>>538
美味そうなんて消極的なもんじゃい

普通の茶葉じゃなく、ティーバッグだと細かいから丁度いいんだよ
541Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 16:01:40
>>539
なにが?ってきかれると困るけど、違いはわかるよ。
カルキっぽさがないとか。
とげとげrしてないというのか。
542Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 17:43:55
>>539
水の不味い地域だと結構違う
浄水器に通したものと通してないものと生水を飲みくらべれば、確実に見分けがつくくらい

543Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 18:35:57
そうか…考えてみようかな、浄水器。
544Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 19:08:18
考えるな
感じるのだ
545Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 19:22:10
2,3日前の晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060401191727.jpg
もやしとセロリと豚肉の梅肉炒め 梅肉としょうが葱の冷奴
546Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 20:24:53
俺前住んでたとこ貯水タンク掃除してないのか知らんけど、水が茶色かった。
で蛇口に取り付けるタイプの浄水器みたいたの使ってた。
でないと水が使えない。
547Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 20:47:23
>>545
なんか...それで一食分とは思えないw
美味しそうではあるけどね
548Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 20:49:05
タンクは掃除しないとやばいよね
俺も前住んでたところは定期的に断水して掃除やってたな
そのあと水出すとすごい色なんだよな
549Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 21:14:56
>>547
知人が来たので増量
4人前ぐらいかなw
550Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 21:47:11
久々ウプ、初ピタ
http://p.pita.st/?m=wc9ktdns

実家からモロミ送ってもらったからモロキュウ
正月用に買ってた角餅消費中
酒が進む(´∀`)t[]
551Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 22:00:30
>>550
これまた顎が鍛えられそうなカボチャでつな
552550:2006/03/32(土) 22:32:37
>>551
カボチャはレンジでチンしてオーブン機能で焼いた
端もつきぬけるから大丈夫だお
553Mr.名無しさん:2006/03/32(土) 22:45:17
>>526
どうも。持ってるのは両手鍋のみです。
近いうちにラーメンばちを買ってきて二日に一度くらいラーメンでいきますね。
鍋でご飯炊く方法も覚えなきゃ。
554蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/03/32(土) 23:37:23
>>530
郷里の県で仕事をしたい
 → 常々考えていた公務員採用試験をめざすことを決意
 → 予備校に金を払う
 → 金欠、外食とコンビニ飯は控えよう
 → 4/3まで、AM9:00〜PM11:00までという日程で仕事
 → 買い物にいけない
 → 冷蔵庫のものでは、味噌汁しか作れない

結果:シーチキンマヨネーズ飯(゚д゚)ウマー
555Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 00:33:10
>>554
おれが東大理系目指してんのになんで今さら公務員なんだよ。おい。
556Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 00:35:29
>>554
金欠はつらいわな。
コンビニは弁当もラーメン類もやたら高いしな。



557Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 01:07:59
>>552
晩飯というより、完全に晩酌のあてになってるのがワロス
ちょっと肉が欲しい感じもするけどな
558Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 12:05:44
昨日の朝に作って一晩寝かせたカレーを今から食うぞ!
一度、一食もせずに鍋一杯寝かせたカレー食いたかった。

自信作だ。
559Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 12:20:42
>>558
わかるなぁw

寝かした方が美味しくなるのはわかっても、とりあえずできたら食っちゃうもんだからな
560Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 12:23:07
>>559
そう!
毎回おれも翌日に食べる度に、ああせっかく旨くなったのにこれで終わりだよ・・・って思ってた。

今日は山のようにあるぞ。
肉も奮発したしな。(セールの鶏肉700グラム)
561Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 15:09:54
>>554
ランチョンマット使ってるから、結構年齢行ってると
思ってたけど、受験資格あるくらい若いの?
562Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 16:05:42
>>561
ランチョンは確か23才か24才じゃなかったか?
563Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 17:13:30
ランチョンじゃないけど、
俺は今年で30歳になった(´・ω・`)
今年仕事やめて新しいこと始めます。
564Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 17:36:13
カレーのレトルトを電気ポッドに突っ込むのってあり?
素直に雪平鍋を買ってきた方がいい?
565Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 17:43:06
>>564
ポットの側面(テフロン加工のようになってるところ)が
変色するよ。レトルトのパックが色つきだとなおさら
色移りする。それでもよければ。
566Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 17:43:12
>>564
俺は昔同じ事やっていたよw
最近は、レトルトの要素が出てそうで止めたけど
567Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 17:53:55
怖くなってきたのでおとなしく雪平買ってきますね。
568Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 19:43:54
(・∀・ ≡ ・∀・) 今日のうpは?
569箱膳:2006/04/02(日) 19:46:57
晩飯
筍御飯、筍と昆布の煮物、筍の吸い物、鯨の刺身
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060402194029.jpg

昨日新物の筍売ってたので早速買って糠と一緒に煮て一晩置いて
今日は筍尽くし
筍本当においしかったな

570Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 19:50:02
>>569
何と無く昭和のテイストありありのうpだw
湯気の加減も、非常にウマソ
571Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 19:52:29
>>569
畳に筍
(・∀・)イイヨイイヨー
572Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 19:58:39
タケノコの煮物って冷えてる方が旨いよな
若竹煮といい
573Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 19:59:13

おにぎり&豚汁

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060402195657.jpg

おにぎり冷めちゃったよ…
574Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 20:17:30
  ┌──────────────────────―┐
  │                                  |
  │                                  |
  │                /■\                  |
  │               (´∀`∩)                 |
  │               (つ  丿              |
  │                ( ヽノ                  |
  │                し(_)                    |
  │                                  |
  │              Now Onigiring. ..               |
  │                                  |
  │                                        |
  │       しばらくおにぎりでお待ちください。        |
  │                                  |
  └──────────────────────―┘

     | ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|
   ∧ ∧ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|
   (   ) ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|
  | ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|
575Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 20:19:04
晩酌
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060402200846.jpg
はたはたの一夜干し 鮭ハラス 手羽先
半年くらい前に安売りされてた網焼き器を初めて使った。


http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060402200239.jpg
おにぎり(塩昆布 ゆかりまぶし) キャベツとベーコンの味噌汁

>>527
糠漬けは自家製じゃないっす。でかい冷蔵庫買ったらチャレンジしてみたい
気はあるんですが…ただタッパーに味噌とみりんを混ぜといて、ガーゼに
包んだ大根なんかを漬けてみたりはします。

>>572
被ったw
576Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 20:36:17
>>573
握り方が上手ですな。
(・∀・)イイヨイイヨー

>>575
はらたいらの一夜干しということは、さては秋田県からだな。

鮭のハラスは旨いんだけど、スーパーではなかなか出回らないんだよね(@名古屋)
577Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 20:42:38
578Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 20:48:41
>>576
近くに大手スーパーはないのか?
ジャ○コ とか イトーヨ○ードー(セブンアイ)だと手に入りやすいんじゃないか?
579Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 21:56:36
>>578
アピタ、ユニー、バロー、ダイエー、マックスバリュー(イオン)、ジャスコ・・・
大手スーパーならだいたいあるけど、あまり見かけないね。
まぁ、スーパーに行く時間がいつも遅いことが見かけない理由の一つなんだろうけど(´・ω・`)

イオンが24時間営業だから、最近どうも買い物に行く時間が遅くなる傾向にある
580Mr.名無しさん:2006/04/02(日) 21:58:50
箱膳・・・・・・サムライだな、季節の精進料理みたい出凄い
581蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/02(日) 23:00:32
今日は10時に帰宅の途についた(;´Д`)ハァハァ
みんなの料理がウマソス。
そしておにぎりワッショイにワロタ

>>561
今年の5月で24歳。

>>562
よく覚えていらっしゃるww

というか、ランチョンマットを使うと年いってるように思われるものなの?
可愛いし、汚れないから使っているんだが。

あと、最近うpなくてスマソ。
疲れてやる気が出ない…。
まばたきすると朝になってる…。
愚痴っぽくてゴメン。
582Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 03:50:29
>>579
お前さん、ひょっとして近所かも。
フィールもあるんじゃないか?
583Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 04:17:52
>>581
おれと同じおうし座なのか?
それともアレか?
まぁこの際どっちでもいい。許す( ´∀`)
584Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 08:56:35
昨日から約10年ぶりの一人暮らしはじめたよ(・∀・)
金なくてやっすいアパートだから火力の弱いガスコンロが一台だけだけど頑張って自炊してみようと思ってます
とりあえず100円ショップ行って皿とか買ってくるわ(;´Д`)
鍋とかやかんは売ってないよな、さすがに・・・
585Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 11:11:21
>>584
食料品置いてる百均なら片手鍋やフライパン、中華鍋、土鍋置いてるよ
百均でも105円じゃないかも知れないけど…
586Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 11:26:15
チャーハンが熱いよ

 【(゚д゚)ウマー】おいしいチャーハンの作り方 
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1126596065/
587Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 11:47:48
なべやかんなら100円で・・・
588Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 12:26:31
>>584
100円ショップのテフロンフライパンはコーティングが柔いからホームセンターでまとも
なのを買った方が、結局安くつく。
皿とかは別に問題無いんだけど、ハードオフ等を除くと贈答品とかの皿類を同程度の
値段で売ったりするのでお勧め。

589てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/03(月) 12:59:47
>>584
>>588タソにほぼ胴衣。鉄のフライパンなら「使える」けど、使い始めの処理や
手入れがちょと面倒かも。他にはアルミの雪平鍋もラーメンやみそ汁を作るのに
十分使えるです。
リサイクルショップは両刃の剣ですねぇ。へたするとホームセンターのほうが安かったり
100円ショップのほうが安かったりするもんで気をつけなきゃならんです。
590Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 13:06:31
>>569
箱膳さん、ボウズだって言ってたし、なんだか永平寺の僧侶に見えてきたw
591Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 13:06:55
ほうほう
みなさん親切にどうも
100円ショップで食器類は大分揃いました
すごいね今の100円ショップは
鍋、フライパンなんかは一応あったけど皆さん言ってるように、ちょっと実用には耐えられなさそうな感じでした・・・
今からホームセンター行ってきます
ハードオフとか近所にあるのに全然思いつきませんでしたよ
セットのカップなんかも必要なんでちょっと覗いてきますね
592588:2006/04/03(月) 15:03:58
>>591
あわわ、食器が売ってるのはオフハウスの方だ。
近所のハードオフはオフハウス併設なんでつい書いちゃったけどな。
593Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 18:24:32
久しぶりにうp
http://p.pic.to/i78x

鶏肉を出汁で煮て それでメシ炊いて焼きおににににしてみた。


ぶちゃいくだな…('A`)
594Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 18:52:48
>>593
炊き込みご飯?毒っぽさが出てていい(゚д゚)
2合位ありそうだが、1食分?
595Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 20:02:55
>>593
おいしそうだよ。
ボロボロだけど。ぶちゃいくだけど。
596Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 20:09:19
さっきチャーハン作ったんだけど、
炒める時使ってたスプーンを、火を止めてすぐに思わずくわえちゃって
舌やけどした。・゚・(ノД`)・゚・。
597Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 20:14:55
木べらいいよー!
598Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 20:27:50
昔プラスチックのオタマ使ってカレー作ったら
オタマが黄色っぽくなってびびった
カレーの色素ってスゲーよな
いくら洗っても落ちなかったし
599JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/03(月) 20:34:36
私は竹べら
600くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/03(月) 20:43:02
晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060403203339.jpg
オムハヤシ、スープ、冷酒

ハヤシは牛肉・シメジをたぷーり目に。
スープは、人参・ジャガ・キャベツ・ベーコンとかをコンソメでごった煮で。
冷酒は黒部渓谷の水で仕込んだとかいう「幻の瀧」

たまにはハヤシも( ゚д゚)ウマー

601Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 21:10:04
卵の半熟加減が美味そうだ。
俺の場合、いっつも硬くなっちゃうんだよね。
602ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/03(月) 21:14:06
やっべ、お好み焼き崩壊した!!!!!!!

あとは生キャベツとタマネギのお味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060403210731.jpg

キャベツはごま油とラー油、塩コショウで味付けしてみた
これ、簡単で美味いからお勧めっすよ

>>600
たまごの黄色が美しいよwww
スープも具沢山で美味そうだ

603Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 21:22:09
>>582
近所みたいでつね(・∀・)ニヤニヤ(@北区の住人)
フィールは閉店時間が早いから最近は行ってないなぁ・・・
前はレジのオネイチャンが可愛かったから、それ目当てによく通ってたけど^^

>>593
見れない(´・ω・`)

>>600
まだ飯食ってないから、850円くらいだったら正直食べたい。

>>602
500円でおながいします。


さて、そんじゃ飯でも食ってくるかな・・・
604てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/03(月) 21:49:05
オイラも久々にうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060403213841.jpg
親子丼、カブ・揚げの味噌汁

微妙にくまタソと被った鴨...( ´・ω・`)
605くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/03(月) 21:58:05
>>601
オムレツっていうよりスクランブルエッグをフライパンから飯の上に滑らす感じで作ると
あんまり失敗しないから楽でいいよん

>>602
dくす
お好み+ビールはガチな組み合わせですな。

ギネスタソも晩酌度合い高いよね

>>603
一食分も二食分も作る手間は変わらないんで近ければドゾーって感じなんだがw

>>604
半熟( ・∀・)人(・∀・ )ナカーマ


606Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 22:41:08
ヤパーリこのスレは、コテがウプしなきゃだよなヽ(*´∀`)ノ
さっきNHKで基本中の基本の目玉焼きやってた
元は二つで初めて目玉焼きって言うらしい…
最近は一つでも…らしいけど
607Mr.名無しさん:2006/04/03(月) 23:10:25
>>606
ゲゲゲの鬼太郎でも目玉オヤジは一つだからなw
608Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 00:00:40
>>603
やっぱり近所だったかw
鮭のハラスは以前隣のK市の
SATYで買ったことがあるが
1年以上前の話なので、今はどうかなぁ。
609Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 00:13:25
>>602
お好み焼きウマソス
縁日の高いお好み焼きしか食ったことないんだが、自炊だと安くできそうだな
今度作ってみっか

>>604
100円ショップで親子鍋買ったのに使ってないんだよな...
610Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 00:30:14
画面みながら夜食に米。…わびしいorz

>>600
半熟卵と食器に惚れた。そのぐるぐるいいなぁ。

>>602
崩壊してみえないよ!
ひたひたのソースとビールが旨そう。

>>604
カブ煮るとどうしても渋い気がして美味しく作れる人がうらやますぃ…。
611箱膳:2006/04/04(火) 00:47:40
>>570 >>571 家が昭和テイストな物でどうしてもこうなってしまうんです
>>572さんのおっしゃる通りで煮物は早くから作って冷ましてあります
>>580 >>590 鯨の刺身がある時点で精進料理では無いかと(w

先程帰ってきてようやくゆっくりできた
平日はこんな具合だから夕食なんかは外食になってしまうので
休日は精進料理みたいになってしまう ある意味バランス取ってる感じ
平日は皆様のおいしそうな料理のうpを「おいしそうだな〜」と見てます
612ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/04(火) 01:12:14
>>603
厳しいなぁww
豪華に餅とチーズとキムチ入りだぜ?

>>605
基本的に酒で生きてるからねぇ
自炊始めたのも自分の好みのツマミを作りたいってのがでかいんだよね

>>609
キャベツとたまごと粉があればできちゃうから、かなり安上がりだよ
あとは自分で好きな具を追加すればおk

>>610
ソースかけて崩壊をごまかしてるのさww
ビール飲んでるときが一番幸せよ
613Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 03:09:41

           |`ゝ 
 ドッキング☆  _//´ 
       / :;/' 
     _/@,;)ゞ 
  _/;@/ ̄ 
  /",:;ン   にぼし  こうちゃん 惜しい人をなくした
__/,/ 
`V 
614イタリア人:2006/04/04(火) 15:20:37
615Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 15:38:18
筍買ってきた。今晩は五目ご飯炊くお。
616Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 17:46:21
>>614
こんなにニンニク焦がしたらイタリア人怒ってくるで。ほんまに。
617Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 18:19:53
>>614
味はどうですた?
本人納得の出来でしたか?。
618Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 18:21:22
>>615
期待してすお。
619イタリア人:2006/04/04(火) 18:30:38
>>616
>>617
ニンニク焦がしたわりにはニンニクの味がしませんでした。失敗です。出直してきますね^^
620Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 21:25:59
>>614
皿がオサレじゃねーか!
621ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/04(火) 21:26:22
昨日のお好み焼きの残りで作ったホイコーローと、ピータン豆腐
ピータンって本当にビールに合うわぁ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060404212049.jpg

ちょっと今から近所のバーに行くか、迷ってる
どうすっかなー
622Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 21:47:28
>>621
発泡酒にしなさい。
623Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 21:51:17
>>621 ピータン臭くないか?
624Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 22:00:03
>>621
冷や奴ってのは、トッピングにこると面白いわな
...ピータンって食った事ないんで味の検討がつかないが...

>ちょっと今から近所のバーに行くか、迷ってる

行っておつまみネタを仕込んできてくれよ
625Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 22:18:03
ピータン俺はダメだ吐きそうになる
腐った匂いのする卵の何処がうまいのか理解に苦しむ
626Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 22:27:32
>>625
だまされたと思ってピータン切ってポン酢に漬けて
冷蔵庫にしばらく置いてて見てよ?
モレはピータンはこの作業しないと尿素臭くて食えない
627Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 22:38:46
>>626
機会あったらやってみるよdクス
628蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/04(火) 22:53:26
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060404224922.jpg
晩飯

やっとこさ2連休だ。
地獄から開放されたぜwwww
今回は精神的に疲れた(;´Д`)

近くのスーパーでマグロの安売りだったので、
中落ち(?)とネギトロを買ってきた。
すしにするぞ!!と思い立ち、海苔を買って巻き巻きした。
味に違和感を感じたときに気がついたのだが、…酢飯にしてなかった orz

でも、上手かった。
日本酒やビールを買うとまた、金がなくなるので、
家にあった安ワインを一緒に飲んだが、チョッと合わなかった。
629Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 23:01:22
>>628
実に旨そうだ。
(・∀・)イイヨイイヨー
630Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 23:02:38
>>628 美しいよ
631Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 23:04:25
>>628
巻きずしと酒があれば夜桜見物とか良さそうだ...と思うもれは北関東在住。
丁度満開。
632Mr.名無しさん:2006/04/04(火) 23:24:59
すし喰いてエエ。

絵で見る限り、目の均一でつまっているイイ海苔使ってそう・・
細かなことでスマソ、なんせ実家が海のそばで、海苔送って
くるとこれは寿司にむいてる海苔とか、言ってくるもので
ついそうゆう目で見てしまった。
633Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 02:38:10
>蜂ランチョン
食いすぎwでもウマソー
634ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/05(水) 03:35:12
>>622
発泡酒って水飲んでるのとかわらなくないか?
金無いときならともかく、ふだんならビールのがいいな

>>634
バーはかなり楽しかったんだけど、
ダーツがぜんぜん上達しないのに凹みまくり

>>623,625,626
癖のあるものほど酒にあう気がしない?
俺だけかな?
635Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 05:41:08
>>628
よくそんなにきれいに巻けるなぁ。おれにはできねぇワザだマジで。
636Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 09:00:53
一人暮らし
初めての自炊記念うp
C:\Documents and Settings\hideo\My Documents\My Pictures\デジカメ\2006-04-04\meshi04.jpg
637Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 10:13:16
(;`-´)
638Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 10:39:33
ヒデオくん・・・
639Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 11:06:47
う、美味そうだな・・・・
640Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 11:27:01
一人暮らし始めたばかりか?
それだけできたらたいしたもんだよ
641Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 11:37:58
(゚д゚)ポカーン
642Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 12:52:16
同じく・・・・(゚д゚)ポカーン
643Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 13:00:18
う-ん・・・・
ヒデオくん多分美味そうと思う訳だが・・・・
次回作も期待しているよ。
644Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 15:40:57
ひでお君(´;ω;`) ウッウッ
645Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 16:28:35
>>636
マジレスするとだな、うp方法は下記

1.インターネットエクスプローラー等で当スレテンプレにあるうpローダー
  「http://obando.mine.nu/docook/」を開く

2.そのページ上部、画像選択行の末の「参照」ボタンをクリック

3.「ファイルの選択」ウィンドゥが新たにひらいて自分のPC内ファイルを参照できるくので、
  うpしたいファイルを選択し「開く」ボタンをクリック

 ※\My Documents\My Pictures\デジカメ\2006-04-04\meshi04.jpg をうpしたければ
   左枠のマイドキュメントをクリック→白大枠の中のマィピクチャをクリック→デジカメをクリック→
   2006-04-04をクリック→meshi04をクリックする 

4 .「ファイルの選択」ウィンドウが消えて画像選択行の白空欄にファイル名が出る

5.「投稿する」ボタンを押す

6.ページが切り替わり投稿中のページになる

7.しばらく待つと1.で開いたページに戻るが、小さい画像の一番目が自分のうpになっていれば投稿成功

8.画像横の「img****.jpg -(** KB)」の文字をクリックすると自分の画像だけのページになる

9.インターネットエクスプローラーの場合、上部に
  http://obando.mine.nu/docook/img-box/img****.jpg
  の様なurlがでる
  そのurlを自炊スレの投稿文章に書き込むとみんなで見れる

わからん事があったら聞いてくれたまい!
646Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 16:33:28
>>645
おまい、いい奴だな。( ・∀・)
647Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 16:56:41
俺は釣られんぞ。
648Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 19:44:29
ケータイから見れないお?
誰か変換して?
URL?は読める、ヒデオって入ってるね

今本人は失敗したぁと思ってそうだが…
ココはリョウスレだから大丈夫でそ?
649Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 20:41:59
(・ω・`≡´・ω・) 今日はうpなしか・・・
650蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/05(水) 21:21:16
昼飯だよん。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060405211317.jpg
大根の味噌汁(ゴマ風味)、ジャガイモの素揚げ

冷蔵庫の中身を処分してから、買い物にいこうと思って、ジャガイモと大根とゴボウを調理。
ジャガイモは炒めようと思ったが、初めての素揚げにした。
塩味だけというシンプルさ、味が足りないと感じたらマヨネーズをつけて食べた。
そういえば、ここ3日、肉食べてないぜ。
お腹がすかないから晩飯は軽く食べることにするわ。

となりに引っ越してきたやつ(たぶん大学生)が大声で歌を歌ってうるさい。
俺もエレキギターを爆音で弾いてやったwwwwww
 〃⌒⌒ ヽ _人,_ .乃 
 イ ノ⌒ソヽ ヽ.Y. //  ギュイーン ピロピロピロ 
 j∬-●3●)ハ!/Cハ  
(( ( つ   ~ ) 三~/ *。
。+乂  ((⌒)   ゚ ) .゚ ☆ 
.*。(__) + ̄ ̄*☆ 
651Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 21:57:07
こーろーせ!こーろーせ!
652Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 22:03:48
>>650
肉がなくてもokってのはヘルシーでイイかもしれんがちょっとくらい動物性タンパク質
を摂った方がいいぞ。

ちなみに芋はチンしてから揚げると軽く揚げるだけで済む。
653Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 22:05:01
654Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 22:07:33
655Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 22:08:58
集合住宅って近所付き合いが難しいね。お互いDQNだと
張り合うだけで、第三者までに迷惑被ってるし。
656Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 23:11:26
>>650
石炭かとオモタ
657蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/05(水) 23:20:25
>>652
レンジがない(*´∀`*)
よく、自炊が続いているよwww

>>655
>お互いDQN
orz
俺もDQNだったのかw
いつもはヘッドフォンでギター弾いているよ。

>>656
確かに石っぽい。
658Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 23:33:47
ちくわのねこ食器をそろそろみたい
659Mr.名無しさん:2006/04/05(水) 23:43:53
ヒデオ君の料理が見たい
660Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 01:06:53
ガスまるのスイーツが見たい
661Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 01:14:43
おいらもヒデオ君気になる。
うp失敗気にすること無いおー。大丈夫だおー。

662Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 01:16:37
>>661
お前はいい加減うざい
663Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 02:16:29
おいhideo。早くうpしろよこの野郎 w
何ならおまえんち行っておれが代わりにうpしてやってもいいぞ?
664Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 02:17:46
秀男はかわいいやつだな。
665Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 02:26:09
英雄まってるぞ
666Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 02:30:23
個人的には英生が好みなんだが。
667Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 02:35:17
俺は興穀が好み
668Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 11:58:08
なんか近年稀に見るひどい自演ですね。

批判されると自演に走るその典型。

せっかくの良スレなのに・・・

悲しいですね(´・ω・`)
669Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 18:01:04
餃子作ったんだけど具が余った。
料理上手なおまいらは余った具をどう活用してる?
とりあえず中華スープにして飲んだ。
なかなか美味だった。
670Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 18:21:10
チャーハン(`・ω・´)
671Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 18:53:55
卵と混ぜて焼く (`・ω・´)
672Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 19:39:30
なすとかレンコンのハサミ揚げまたはピーマンの肉詰め(`・ω・´)
673Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 19:43:49
>>670
一番ありなのに思い浮かばなかった。うまそうだな
>>671
うちの母親がそういえばやってた
>>672
手間がかかっててうまそうでいいな
だが、ほんの少ししか余ってないんだ

674Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 19:57:14
>>673
片栗粉・塩・胡椒を振りかけてこねかえす(片栗粉が具に均一に混ざるように)
その後中華スープに投入するとウマーな団子になるしスープが濁らない(`・ω・´)
675ちくわ:2006/04/06(木) 22:10:22
おまいらお久しぶりです。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060406220112.jpg

なすびだけで出来る半レトルトマーボーナス、豆腐と牛蒡とネギのみそしる
このところ心身ともに消耗しててにて自炊もサボりっぱなし
久々のうpも半レトルト使用。ま、ご飯を炊くだけでも自炊だよな(と、自己フォロー)

>>658
リクエストとんクス。正直σ(・_・)を記憶してる椰子がいるとは思わなかったよ。
飯はともかく福猫みてくれ( ̄▽ ̄)
676Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 22:15:21
>ちくわ乙
ごぼうと葱と豆腐って味噌汁、どうよ?俺的に意外な組み合わせだもんだから。
677Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 22:26:41
>>675
なんかねこ増えててワロスw
678いぬはりこ:2006/04/06(木) 22:27:54
命名されたので初めてコテを入れてみますた。
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060406222242.jpg
チンゲンサイのあんかけと豚肉と茄子の味噌炒め。(2食分)
炒め物はよほどのことがない限り失敗しないので安心です。

片栗粉と水の分量が悪いのか、何度やってもうまい具合のとろとろに加減にならない。(´・ω・`)
679Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 22:55:13
>>678
すごい野菜たっぷりで、アイツに爪の垢でも煎じて
飲ませてやりたいぜ。
680Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 23:19:11
>>675
ガンガレ!
レトルトを温めるだけでも自炊だ(・∀・)

>>678
野菜タプーリで健康的だな

>うまい具合のとろとろに加減にならない。(´・ω・`)
1回、詳細に分量や作り方のかいてあるレシピ(本、hp)の通りに きっちり作るといいよん


681Mr.名無しさん:2006/04/06(木) 23:23:18
みな野菜が多いよな、
好き嫌いなんてなさそうだ
ちなみに一ヶ月の食費ってどれくらいなの?
682Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 00:23:10
>>681
1ヶ月の食費は外食とかの比率があるから、自炊したからxxx円って感じにはならない
と思うなぁ。

1食あたりで言うなら500円くらいで和定食っぽいものは作れるし、スパ+スープなら
300円強くらいか。
683ちくわ:2006/04/07(金) 00:43:11
>>676
とんくす。とん汁とかけんちん汁とかでもそうだけど
牛蒡が入ると独特の風味が出てσ(・_・)は好きだな。ま、冷凍の奴だけどな

>>677
他に大き目の角皿と湯のみもあるぞ(笑)
フルセットで出すつもりだったんだが会わせるめにゅうは作れなかった。_| ̄|○

>>678
野菜と肉とでバランス良いな。普通にうまそうだ。
参考になるか?だけどケンタロウノ料理本に鍋に調味料、水、片栗粉を
全部いれて火をかけずに混ぜたおしてから火にかけるとダマにならないと
書いてあったよ。水っぽいのもにつめれば多少は解消される

>>680
とんくす。せめて冷蔵庫の食材が朽ち果てない程度にはがんがるよ
684Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 00:55:02
>>683
火をかけると固まるのは知ってるので、水で溶いて火を止めてから入れて
また熱するようにはしてるんだけど、ダマになるわけじゃなくて、
出来上がりが固いんだよね。
水が少ないのかな。今度はもっとシャビシャビにしてみよう。
685Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 10:26:49
>>678
犬張り子ってどんな意味があるんだろと思い調べてしまった
おばあちゃんか誰かにもらったの?
686いぬはりこ:2006/04/07(金) 10:35:49
>>685
いや、彼女が旅行に行ったときのお土産ですよ
どんな意味があるんですか??
687Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 10:40:09
>>684
固まりきっちゃうわけじゃないので水を足してのばすこともできるよ
薄くなりすぎたら濃度を高くした水溶き片栗粉を足せばいいし

あんかけの量ってのは、思ったより多い
一皿につき、水分量をカップ1/2くらいでつくってみるのはどーだろうか?
688Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 12:15:55
>>686
ニセモノキタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━!!!!
干支の縁起物ということで、浅草の仲見世で買った。
689Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 12:59:12
『いぬはりこ』氏の犬張り子は竹カゴ背負ってるから【竹+犬=笑】
子供の健やかな成長を願うみたいな意味合いでせう
自分で買うほど魅力的な置物と思わなかったので
おばあちゃんにもらったかと思った
690Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 13:06:03
まぁ確かに自分で買うほど魅力的じゃないな
691ちくわ:2006/04/07(金) 19:48:37
昨日の勢いのまま晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060407193935.jpg
シンプル海老チャーハンを使って

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060407194015.jpg
海老チャーハンのマーボーオムライス、茹でもやしのおろしあえ、茄子の塩もみ

昨日使ったマーボーナスのレトルトソースが2回分だったのでそれを使って
オムライスにしてみますた。
チャーハンは塩胡椒、卵は砂糖で甘め、マーボーはラー油の辛みでウマーでした。
ただ、行程が多く使う油がいつもの倍以上・・カロリーが_| ̄|○

692Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 20:07:07
>>691
麻婆オム、ウマソス
和え物もイイ感じだ〜


693Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 21:02:48
>>691
海老がプリプリでいい感じでつな。
(・∀・)イイヨイイヨー
694Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 21:58:06
ほんとプリプリ・・・うまそう
695Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 22:04:43
ちくわキテタ━ヽ(゚∀゚ )ノ━!!!!
リクエストに応えてくれてthx
696Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 23:15:58
ピクトだと夜見れへんしちょっと違う所のでうp

http://photo.awalker.jp/pup.php?ID=BLACKFIN&serial=57347&c_num=5568

PCで見れるかなぁ…
697ちくわ:2006/04/07(金) 23:26:58
>>692>>693>>694
とんクス。いつかやってみたいと思ってたんだよね>麻婆オム
海老は冷凍のむき海老を茹でて解凍し、お酒にしばらくつけて
炒めました。臭みとりが中々うまくいかなくてね。歯ごたえはぷりぷりでした。

>>695
おまいか!σ(・_・)をおぼえてたのは!(笑)
ここのところ何もしたくない状況だったけど久しぶりに
ちゃんと飯でも作るか!って気力が出たよ。とんクス。

>>696
PCでも見えてるよ。
食材から自分で調達とは・・男よのぉ〜
しかも煮付けって・・・レベル高い。うまそうでおかわりしたくなるな。
698696:2006/04/07(金) 23:41:15
>>697ちくわタソ
thx
PCでも見れるみたいで安心しますた。
麻婆オム 今見たけれど めっさ美味そう。



コンロ2つついてるガス台が(´・ω・`)ホシイ…
699Mr.名無しさん:2006/04/07(金) 23:50:11
>>696
>釣ったメバルの煮付け

自分で食材を調達できるとは、素直にすごいね(・∀・)イイヨイイヨー
メバルって岸壁で釣り糸を垂らせば簡単に釣れるの?
素人質問でスマソ。
700696:2006/04/07(金) 23:58:17
>>699タソ
んと 簡単に釣れる時もあれば なかなか釣れない時もあります。

釣りのターゲットとしては 比較的簡単に釣れるほうだと思います。



漏れの住んでいる所は海無し県なので 食べれる魚を釣りに行くのも一苦労でつ。
701蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/08(土) 00:00:49
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060407235922.jpg
毒クオリティ満開。
シーチキンマヨネーズ炒飯。

食材をすべて使い切ったが給料日前で、厳しいぜ…。
702Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 00:04:44
>>701
俺なんか卵ご飯でご飯食べた事あるぞ


ところで公僕のどの階級辺りを目指してるだ?
俺はしがない国士受験中…
納豆がご飯の友だ
703蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/08(土) 00:09:48
>>702
都庁、地方上級、国IIを来年受験予定。
一応地方上級が第一志望。
これから1年は勉強と自炊の日々だぜ。

俺も炭水化物で炭水化物を食べることあるwwww
704Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 00:16:38
>>700
>漏れの住んでいる所は海無し県なので 食べれる魚を釣りに行くのも一苦労でつ。

でも、趣味と実益を兼ねていて、非常に羨ましいでつ(・∀・)

>>701
自分で炒飯作ると、どうしてもご飯がダマになっちゃうんだよね(´・ω・`)
705Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 00:27:50
>704
温かい飯と卵を混ぜて、炒めてみたら?
ぱらぱら炒飯になるよ。台湾の屋台で食べて、美味かった。
706Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 00:31:30
>>705
なるへそなるへそ。

それより、そろそろテフロンが完全に剥れたフライパンを何とかせねば・・・
707Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 01:07:25
ランチョンは教員採用試験を受けるんだと思ってた。
料理も勉強もがんばってくれ。
708Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 01:16:06
>>704
>自分で炒飯作ると、どうしてもご飯がダマになっちゃうんだよね(´・ω・`)

今は見れないんだけど、あるある大辞典でパラパラ炒飯を分析してた
・温かい御飯or冷や飯は温めて使う
・御飯は卵と同時に投入or混ぜてから投入
で卵が御飯をコーティングしてパラパラになるとのこと(確かになったわ)

別の番組では、7秒後に投入ってのもあったけど

あと、料理番組を見ていたら、陳健一が炒飯を作っていて
・卵に酒を大:1/2(量はちょっと適当)入れると御飯になじんでイイ
とかも言っていたなぁ
709Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 01:36:21
>>708
なるへそ〜。

今までは、とき卵を半熟になるまでフライパンで熱を通してから、ご飯をぶっこんで炒めてたよ。
ご飯と、とき卵を一緒にぶっこんで炒めるとは知らなんだ。
サンクスでつ(`・ω・´)
710Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 01:57:57
テレビなら、ためしてガッテンが意外と役に立つよ。
チャーハンと肉じゃがのコツはガッテンで理解した。
( ・∀・)ノシ ガッテンガッテン
711Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 02:20:06
カレー作るとき水を半分くらい野菜生活にしてみるって、初めてしたけど結構旨くなるんだな
後コーヒーも一杯分くらい入れたら旨かった、正直今まで信じられなかったことに後悔
712Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 02:25:08
ちくわが料理の腕だけじゃなく
写真をうまそうに映す技術まで上げている件
713ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/08(土) 05:06:25
木曜の夕飯を今更うpしてみる

エビチリ作ったんだがイマイチだった
やっぱ初めて作るのときはちゃんとレシピ見ながらじゃないと駄目ねww
無濾過の一番絞りはなかなか美味でしたよ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408050304.jpg
714Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 09:17:57
見た目はうまそうジャマイカ
715Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 11:30:18
前にご飯にカレーみたいにオカユかけたウプなかった?ww
最近いつものスーパーの鳥肉コーナーの1番上の棚に
まるごと一羽の鶏?あるの発見した
値段は千円ちょっとだった、一度買ってみたいが勇気が無い…
内臓は取ってるのかな?
だれか北京ダック作ってww
716Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 11:34:37
>>713
勘で作ると普段作ってる料理と同じ様な味になっちゃうか、失敗するよなw

717Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 13:52:27
>>715
内臓は取ってある
だけど家には丸ごと調理できる器具がない(; ;)
718Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 15:20:33
今週の晩飯
唐揚げと、セロリとトマトの炒め物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408145749.jpg
鶏胸肉を魚焼きグリルで焼いたものと、ほうれん草バター炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408145816.jpg
シーチキンとほうれん草のスパ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408145837.jpg
719Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 18:43:00
>>718
ご飯がない(´・ω・`)

鶏の胸肉のこげ加減は、これまたいい感じでつね。
オイラも魚焼きグリルのついた2口コンロが欲しいけど、
置くスペースがないんだよね〜。
ホント、そろそろ引越したいよ。
720Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 20:40:03
>>718
どれも野菜たぷーりでいいな

なかでもシーチキンスパがウマソス
ペペロンチーノっぽく作ったんかな?

721715:2006/04/08(土) 20:43:21
>>717
そうなんだ、サンクス。
そのうち酔った勢いでスーパー行った時に買っちまいそうで怖いwww

そろそろ新じゃが料理リクエストします
塩茹でだけでも美味い?
722JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/08(土) 21:12:21
自家製ポテトチップ作ってください
723箱膳:2006/04/08(土) 21:47:57
晩飯
豆御飯、味噌汁、かぼちゃの煮付け、れんちょう(舌ひらめの一種)の煮付け
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408214107.jpg
晩酌
つまみは金目鯛のひらき
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060408214144.jpg

魚が多いのは近所のスーパーで魚の安売りをやってたため
724Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 22:01:49
日本人を満喫してますね、やっぱり正座していただきますですか。
素晴らしいその武士道魂
725Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 22:35:29
焼魚と日本酒イイナァ(゚д゚)

魚の焦げた皮が大好きなんだが、部屋には蚊取り線香の形の
電気コンロのみ…
726ちくわ:2006/04/08(土) 22:44:45
>>712
とんくす。携帯なんだけどやっとデジカメのコツがわかってきたよ。
今まではメニュー全体を写してたからな。

それにしてもどの料理もレベル高いな〜。
727Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 22:51:57
>>726
最近の携帯はずいぶん綺麗に撮れるんだなぁ

と、感心するもれの携帯は30万画素のPHS...orz
728Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 22:58:44
>>723
お膳と畳が渋い
729Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 23:05:28
グリルなしで魚を焼く方法はないものか。
730Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 23:22:10
>>729
ガスコンロの上に魚焼き網は?
ガスコンロがないって言う意味?
731Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 23:23:09
>>729
フライパンで焼いても結構いけるよ

油をなじませて軽く焼いたら、火を止めずに水を大さじ2杯くらい入れて蓋をする
凹凸があってフライパン底面に接触していなかった部分も蒸し焼きになるから大丈夫

水が蒸発したら火を止めて、蓋をとらずにそのまま数分蒸らす

干物系でも切り身でもどっちでも大丈夫

732Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 23:26:48
>>729
安いオーブントースター買って魚専用にするって手もある。
理想は七輪に炭火で網焼きだけど、そうもいかんよなあ。
733Mr.名無しさん:2006/04/08(土) 23:33:31
734Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 00:45:05
包丁人味平では、茹でた魚に焼いた鉄串で焼き目をつけていたが...
735Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 01:04:08
>>729
フライパンにクッキングシートを敷いてその上に乗せて
蓋して焼けば上手に焼けるよ。そりゃグリルで焼いた
みたいに皮がパリパリってのは難しいが、秋刀魚なんて
普通に美味い。
736Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 05:57:31
初めてうpさせてもらいます。

牛肉と葱を炒めたものと付け合せにホワイトアスパラを炒めた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409055528.jpg

当地ではホワイトアスパラのシーズンのようでスーパーで
安く売っていたので買ってみた。どう料理すればいいのか
分からなかったのでとりあえず炒めたんだけど柔らかくなるまで
炒めていたら見た目が葱焼きみたいになってしまった。
牛肉はシンプルに塩と胡椒で味付けし、最後に飲み残しの
白ワインを少々加えてみた。
737Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 09:57:06
朝飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409094703.jpg
玉子かけご飯 わかめと玉子の味噌汁 肉屋のコロッケ 高菜漬け

休みに出かけるとなると朝飯食うことが多いような。今日は花見。

>>736
いらっしゃいまし。白アスパラとかビール(フランケンハイムってヤツ?)とか、
なんかオシャレ。白アスパラ、網焼きで食うと旨いと確か「酒の細道」ってマンガに
書いてあった。あ、でも味付けが塩だったか醤油だったか覚えてないや。
738Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 10:08:58
>>736
美味そう。ビールに合うね。
左側の丸いのは何? 

>>737
朝飯に卵とじ味噌汁はいいね。

1年半ぶりにうPします
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409100117.jpg
タラレバ定食
739Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 12:10:56
>>736
炒め物ウマソス
なんかおされなビールだな

ちなみにテンプレにある
ttp://cookpad.com/
は、材料をいれるとレシピ検索ができるから便利だよ

>>737
なんか渋い朝食だな。食器のせいかなw

>>738
和定食っぽくて(・∀・)イイ
740Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 16:49:23
736です。
実はドイツ在住なのであんな感じの食材になってしまう。
ビール(フランケンハイム)は当地の地ビールです。

>>737
卵かけご飯羨ましい。僕のところでは卵は生で食べれない。

>>738
本当の定食屋の定食みたいで美味そう。
左側の丸いのはオリーブです。ビールのつまみに合う。

>>739
トンクス。早速レシピ検索を使ってみます。
741Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 18:18:08
生で卵を食べられるのは日本くらいらしいけど、
そんなに衛生管理がいいのかな。
卵かけ御飯って戦前からあっただろうけど…。
742Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 18:20:32
>>741
消化にはあまりよろしくないらしいけど、手軽さを考えると
忙しい時には重宝するね
卵の衛生管理は欧米よりはシビアだと聞いた事あったけど、
真意は定かではない
743Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 19:36:59
744Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 19:39:02
せっかくだから外国の食材ウプ希望しまつ
今、日本は新じゃが新玉ねぎだお
肉じゃがかカレーが美味そうな季節
745Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 19:47:39
ごちそうさまですた。

みんな美味そうなメシ作ってるなぁ…


俺のは思いっきり毒の作るメシって感じだ…(´・ω・`)
746Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 19:50:39
>>740
ドイツ在住ってのはインパクトあるなぁ
だからビールが見慣れないビールなのかw


>>743
シンプルだけどウマソス
炒めた長ネギと鶏の組み合わせは美味いんだよな
747Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 20:09:42
ドイツ在住の人のうpは今後楽しみだなぁ。
おまえらビンボー人の飯も十分美味そうだが、
ドイツってだけでオサレな感じだ。
748Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 20:21:35
お前は何様だ
749Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 20:24:36
>>744
努力してみます。

>>747
あんまり期待しないで下さい。
自炊経験があまり無いのでたいしたものは作れません。

レシピ検索でチャレンジしてみたいホワイトアスパラのレシピを
見つけたのだが、調味料を揃えなければならない。
日曜日はスーパーも開いてないし、コンビニも無いし、
今日は諦めた。
750Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 20:27:17
>>745
それでも他板のうpスレと比較すると、このスレは実に独々しいぞw

751JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/09(日) 20:43:44
やっぱりドイツといえばフランクフルト
日曜はスーパーやってないのか・・・いい国だね
752箱膳:2006/04/09(日) 20:44:53
晩飯
筍御飯、筍の味噌汁、筍といかのあえもの、豚肉味噌漬
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409203603.jpg

>>724 あぐらで飯食べてます(w
>>725 実は焼魚の皮の部分は少し焼きすぎて黒くなってます

>>728 >>724
お膳は箱膳といって簡易型のお膳だから普通の武士は使わなかった
箱膳使ってたのは町人、農民と折助という大部屋住まいのフリーター武士だったみたい
753Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 20:52:11
>>745
いいじゃないか 毒板だもの
  
       
                  みつを
754ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/09(日) 21:02:17
今日のは自炊とは言えないかも知れないけど、新しいグラスを買ったのが嬉しくてうpしてみるww

マグロのカマ焼きと豆腐と野菜スティック(セブンイレブン)
いつもの焼酎もグラス変わると美味く感じますなぁ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409205714.jpg

>>752
筍尽くしだね、今が旬だし美味いよね
とくに筍ご飯がそそられるぜww
755Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 21:58:44
>箱膳 畳の焼け方も風情がある・・・修行僧みたいだ。

>ギネス アロンそこ、、ある?なにそのアロン
756ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/09(日) 22:02:08
>>755
アロン?何のことだ?
757てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/09(日) 22:07:06
確かにグラスの左側にアロンアルファみたいなチューブがあるw
758Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 22:08:05
ダーツの矢かと桃割れ
759JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/09(日) 22:08:34
ツリロンじゃないのん?w
760ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/09(日) 22:12:58
アロンアルファに見えるのかwww
>>758の通り、ダーツの先だね
761JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/09(日) 22:29:18
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060409222749.jpg
スープカレー・・・のつもりなんだけど煮過ぎて普通のカレーになったw
762Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 22:33:38
>>761
洗濯バサミワロスwwwwww

もしかして新ジャガいれてるのかい?
763Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 22:34:14
ドイツの人よ。
ホワイトアスパラはオランダソースで食べるのがんまいぞ。
あと、ポタージュにしてもいける。
ミキサーがあればトライしてみれ。
764Mr.名無しさん:2006/04/09(日) 22:39:29
>>761
たまごかけご飯のタレのキャップに○印がついてるのかと思って
思わず注目してしまった
765JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/09(日) 22:43:15
>>762
茹でた孫×3ヶ
>>764
輪ゴムですがねw
766Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 00:50:48
皆さん、美味そう(゚д゚)
料理は自分でしてみないとわからない事が結構ありますよね

だれか底が波打ってるフライパン使ってる人居たら
使い心地教えて?魚や肉焼くのにいいってテレホンショッピングでやってたけど
767Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 04:38:54
ドイツから2回目。
スパゲティボロネーゼ風とホワイトアスパラの茹でたやつ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060410043722.jpg

パスタは市販のトマトソースに挽肉と玉葱を加えてみた。
今日のホワイトアスパラは茹で。
ソースは適当なものが無かったので細切れにしたハムに
ハーブ入りマヨネーズを和えてみて付けた。
オランダソースは後日挑戦してみたい。
768Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 11:52:03
>>767
なんかドイツっぽい。ビールが黒いからかw 泡も丁度いいな。

ビールのあてにハムマヨでアスパラ食うのも美味そうで(・∀・)イイヨイイヨーヨー




769Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 13:05:37
>>767
白アスパラは、ゆでたあと温泉玉子のような
ポーチドエッグや半熟の目玉焼き乗せて
塩コショウだけでも美味いですよ。
オランデーズソース作るのがめんどくさいときは
それでも十分です。つーか素材がいいときは
ソースで誤魔化さなくても美味いもんは美味い。
770Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 19:33:06
>>767
下に敷いてあるテーブルクロスいいね
もちろん料理もウマソスw
ドイツビールいいなー (゚∀゚)=3
今年はW杯がドイツ開催だし遊びにいきたいぐらいでつw
もうそっちでは盛り上がってるんでしょ?
コテを付けるなら「ゲルマン魂」でお願いしまつ
771くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/10(月) 20:13:28
晩飯うp
サバ味噌・茄子と牛肉のおろし和え・吸い物・冷酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060410200630.jpg

おろし和えは茄子と牛肉を炒めた後、麺汁をかけてアッサリと煮てからおろしを和えたもの。
吸い物は筍・シーフード・ワカメであっさりと。
冷酒は、本醸造新政生原酒。フルーティでウマス

洋食でも日本酒で晩酌したりするけど、やっぱり和食の方が合って( ゚д゚)ウマー
772Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 20:33:14
>>771
料亭クマ、本日も開店なり
2kだすから食わせろщ(゚Д゚щ)
773Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 20:39:13
昨日つくったカレーとごはんをダイソーのタッパーに入れて
冷凍しておいたのを出んしレンジで暖めようとしたら
暖まってなく蓋があかなくなって食えなくなってしまいました。
どういうふうに作り置きすればいいの?
774Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 20:41:29
(゚д゚)ウマソス
澄まし汁がちゃんと澄んでるw
小食なのかな?酒チビチビやりながらゆっくり時間かけるのもヨサゲ
775Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 21:10:15
>>773
ふたが開かなくなったって事は電子レンジ不可のタッパーだったのかも知れんね
ごはんを冷凍する時はラップだけで大丈夫だよ
776くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/10(月) 21:15:22
>>772>>774
dくす 
これでチビチビやった後は、卵のおじやです
だから吸い物を作るときに、その分出汁を多めにとってわけてあるw

>>773
カレーはレンジよりも、鍋に直接入れて(できれば蓋して)加熱すると早く解凍できますよ

ダイソーのタッパーは耐熱なのかな?違う場合は皿等にだして加熱したほうが良いかと。

ちなみに耐熱タッパーに入れておけばそのままレンジでチンできます
(あるいは、冷凍するときに耐熱ラップでくるんでおいてもそのままチンできる)

もれの場合
1.加熱時に一気に加熱できるように余裕をもって耐熱タッパーに詰める
  (ギュウ詰めだと中心に火がとおりにくい上、ふんわり仕上がらない)
2.御飯が少し固めの場合は加熱前に数滴の水を垂らす
  (さらに酒も数滴たらすと炊き立ての香り)
3.解凍せずに冷凍状態から直接レンジで加熱。
  加熱時に水分がとんで御飯が固くなるので軽く蓋したまま(ラップしたまま)レンジ強で3.5分
  (加熱時間は、レンジによって違うと思われ)
4.炊き立てよりも早く固くなるので温かいうちに食う

777くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/10(月) 21:30:35
自炊冷凍セットうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060410212542.jpg

これに惣菜を追加したりしてる(・∀・)

御飯はジップロックの耐熱パック(4個入りで300円くらいだった)
このままレンジに突っ込んで加熱できるし、複数回数使える

タッパーの中身は豚汁
中身を凍ったまま鍋に移して5分くらいで温まる

778Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 21:40:43
ドイツの苺は美味しいのか?
779Mr.名無しさん:2006/04/10(月) 22:14:26
>>775>>777
どうもです。
タッパーの入っていた袋にはカレーが入っている絵がのっていたので
いけると思ったんですよね。ジップロックのを探してきたりしますね。
780Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 01:29:26
>>767
ボリュームあっていいね。
俺も去年半年間海外生活してたけど、ホテル暮らしだったので自炊できなかった。
日本の調味料持参すれば海外でも自宅と同じように自分好みの物が作れるからいい。
でも767さんは現地の食生活のようですね。

>>771
鯖味噌煮は自分で作ると鯖味噌汁になっちゃうんだよなあ。味は悪くないんだが。
771のように見た目も綺麗に作りたい。
781Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 13:19:37
なんか俺も箱膳が欲しくなって来た。
机出す余裕が無くて何時も畳の上に新聞とか引いた上で食べてるから合理的だよな。
782Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 13:29:40
一人暮らし初めて一週間
ようやく落ち着いてきたので料理してみたからうpしていい?
なんかあんま美味そうじゃないんだけど

つうか家賃安いからしょうがないけど火力の弱いガスコンロ一口だと炒め物とかできないね・・・
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060411132730.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060411132823.jpg
783Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 14:11:39
>>782
十分うまそうジャン!
これからもうpよろ!

炒め物は、フライパンをギンギンに温めてからやるといいかも。
# 煙がモクモク出てくるくらいまで
784くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/11(火) 21:17:49
>>780
煮あがりの時は、σ(゚д゚ )も煮汁が味噌汁みたいですよ
サバを皿に載せたあと、煮汁を煮詰めています

・落としぶたで少な目の煮汁で煮る
・煮詰める時に、それでも多い時は煮汁を半分にする
・フライパンで煮ているので煮汁の蒸発は早い

って感じで煮詰めてからサバの上にかけてます
785Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 21:27:30
>>782
美味そうだよ、ここは良スレだから失敗作も叩かれないよ?
逆にイイアドバイスいただけるww

ちなみに俺も一人暮しだけど旧式電気コンロ一つだよ?
たまに実家でガスコンロ使うと火の勢いや音にビビるww
786Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 21:29:25
チッチッチッ ボッ Σ('A`;)
787Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 21:42:15
>>786
ボッのあとさ ゴーゴー言ってない?ww
マジコワスだったよ…すぐに弱火にしたww…
788Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 21:53:28
>>782 一人暮らし新米、お前凄いじゃないか。美味そうだぞおい
789Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 22:38:48
毒漢の料理に必要なのは火力じゃない。気合だっ!…('A`)
790Mr.名無しさん:2006/04/11(火) 23:02:18
>>781
ミニちゃぶ台でもいいような気が駿河。
一徹ごっこも出来るしな
791蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/12(水) 00:04:20
金が無くて大ピンチでした。
毎日、米と味噌汁でしのいでたよ。
今日は給料日で久々にラーメン食った。

昨日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060412000229.jpg
サスガに、米と味噌汁に飽きて、保存食のカレーを解凍して煮込んだ。
いつぞや作っておいたキーマカレーのようなもの。
792Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 00:16:24
無金状態での遣り繰りこそ、毒男自炊の頂点だ。G.J.!!!
793Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 00:19:54
>>791
なんともコメントしずらいな

業務用スーパーとかだと単品まとめ買いになっちゃうけど安くあがるぞ
スーパーが隣接している所では、集客セールのため平日より日曜...しかも
安売り品が残ってる午前中に行くといい
平日であれば、スーパーにもよるけど8時くらいから生鮮食品が半額になる
それを狙って来る客もいるので、半額時間ぴったりに買う感じでな
794蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/12(水) 00:54:13
>>792
ちなみに、味噌汁は本当に味噌を溶いた汁だけだったぜwww

>>793
たしかにそうだよなぁ。
795箱膳:2006/04/12(水) 00:56:59
>>781
箱膳はネットでぐぐってみれば売ってる所はすぐ見つかるよ
食器は百均で揃うし(俺のも百均で揃えて¥2000で釣りが来る程度)
ただし、瀬戸物の食器は生産国の国籍関係なく釉薬に鉛が含まれてるので
買ったら食器のシールを剥がした後、食塩を少し入れた鍋で煮て一晩置いてから洗剤で洗う

箱膳の利点は普段部屋の隅に置いて食事の時には箱膳の蓋ひっくり返して中から食器出して
飯食べて、食後食器洗ってまた箱膳にしまっておくという部屋のスペース有効利用ができるということで
古来から使われて来たのだろう

ただし、箱膳は基本的に一人用だから誰かと一緒に飯食おうとすると人数分お膳が必要となるから
自分の部屋に人を招いて飯食べるという可能性があるのだったら>>790のちゃぶ台の方が良いし
俺が使った感じではカレーやパスタを食べるには本当に不向きだと思うので
長所、短所をよく考えた方がいいよ
ただし、箱膳は本来の使用目的で使うの飽きたら小物入れにもなるから買ってまるっきり無駄にもならないとは思う
(俺も最初箱膳買うときに「まあ、使えなければ小物入れにでもするさ」なんていう軽い気持ちで買ったんだけど
自分の生活スタイルに結構合ってるので今は愛用してる)
796Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 04:34:25
カレーって冷凍するんだな、俺なんか作った鍋ごと冷蔵庫にぶち込んでるのに
797Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 10:53:39
ポテチの袋にある、じゃがいもの丸焼き?
皮ごと焼いててバター乗せてるやつ作りたいんだけど
皮かりかりに家庭用オーブンでできる?
798Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 11:07:14
>>797
作った事無いんで推測だけど...

中心部に火が通りにくそうなんで、最初にレンジでチンしたほうがいいかもな

水にぬらしてラップでつつんでチンして8〜9割かた仕上げた後でオーブンで
表面がカリカリになるまで焼けば失敗はないんでないかなと思う
799Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 11:34:38
全く持って俺も同意見
800Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 13:01:28
ダイエットライスというのを使ってみた。要は飯粒サイズのこんにゃく。
一緒に炊いてみたら、途中こんにゃくのアノにおいがして心配だったけど、
炊きあがってみたらにおいもなく、食感も気にならなかった。

2合くらいが適当というところを、炊き溜めするために5合半炊いちゃったから
効果はあまりないかもしれない…。
801797:2006/04/12(水) 14:50:20
>>789 799
サンキュー、帰りに新じゃが買ってみる

>>800
デカイジャーだね、いっぱい炊いたほうが美味いから浦山だが
冷凍→解凍したらなんだかべちゃってしてない?
弁当箱に詰めて形整えて冷凍しようとするけど
あったかいといくらでも圧縮できて加減がワカラナス
802Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 15:00:54
>>801
鍋で炊いてるよ。炊飯器が壊れてもう2年近くになる。
深い鍋だから、多分もうちょっといける。
炊いたやつは、小分けして平たくラップに包んで冷凍。
食感はそんなに気にならないな。
803Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 15:02:09
>>801
>>798カワイソス(´;ω;`)
804801:2006/04/12(水) 21:30:50
>>803
マチガイタ…

>>798
dクス(゚д゚)
805Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 21:51:14
皿やフライパンのぬめりがなかなか落ちないよー。
洗剤を足せば落ちるけど一回の皿洗いに使いすぎなきがする。
806Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 21:54:07
>>805
洗剤を薄めて使うといいよ
あと、すすぎの時も水を溜めてすすぐと(・∀・)イイ!!
807Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 21:58:23
個人的に「キュキュット」お勧め
808Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 21:58:58
あ、あと、クレンザーplusするといっぺんで油GOだよ。
809Mr.名無しさん:2006/04/12(水) 22:56:02
>>795
わざわざサンクス。
楽天で検索してみたら普通に売ってるね。
つーか食器に一家言ありそうだね。
カレーとかパスタの平皿料理だとやっぱり使い辛いんだ?

そういえばこないだの友達の結婚式で貰った引き出物リストに小さいちゃぶ台風テーブルもあったなぁ
でも一つあっても中々粋な感じがするから俺も考えてみるよ>箱膳
810Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 00:04:56
ちゃぶだい→巨人の星ごっこ
箱膳→一休さんごっこ

ちなみに、星一徹は本編でちゃぶ台返しをしていないらしい。
811Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 00:23:43
806-808
どうも
水をはる容器の中に浸しておいたらフライパンだけでなく
他のものもそうなって大変だったんですよね。
引っ越し道具の中に普通の洗剤はいくつかつめられてたので
キュキュットはまだかえませんけどクレンザーを見てきます。
812Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 01:09:21
料理基本の本で準備から片付けまで書いてあるのあるよ
料理を入れる皿をレンジで温めておいて料理を皿に…とか
豆腐は水を変えて冷蔵庫で保存…って、普通そこまでやらないよね?
813Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 04:34:11
豆腐は水を変えると日持ちするぞ
814Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 04:44:31
>>811
油ギトギトのフライパンを洗うなら水に漬ける前にティッシュとかキッチンペーパーで
ザッと油を拭いてから洗えばいいと思うですよ
焦げ付いたりねっとりした汚れで拭き取れないなら水を入れてガス台でちょっと加熱して
ふやかせば綺麗に取れるですよ、熱いうちに洗ってね。やけどには注意!
815ゲルマン魂:2006/04/13(木) 06:01:13
僭越ながら>>770さんに沿ってゲルマン魂でうp。

ドイツ人が何を食べているか知らないので、とりあえず
なんちゃってドイツ料理。
太いソーセージとジャガイモにチーズを乗せて
オーブンで軽く焼いてみました。
付け合せにサラダとパン。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413055538.jpg

サラダはスーパーで買ったパック詰めのものだが勘弁して下さい。
ソーセージは長さ20cm、直径4cmくらいのものを半分に切った。
(チーズに隠れてあまり見えないが)

食後の感想、こんなものは毎日食べていられない。
816Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 06:04:17
(゚д゚)カロリー!
817Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 08:53:43
>>815
ジャガ・ソーセージ・ビールと実にドイツっぽいw

なんかぶっといソーセージがうまそうでいいなぁ

818782:2006/04/13(木) 09:30:37
コメントくれた人 どうもありがとう
なんか狭くて火力の弱いキッチンで工夫しながら飯作るのが楽しくなってきた

>>783のコメントを参考に焼き系にチャレンジしてみたよ
薄い肉なら結構いけそう(・∀・)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413092717.jpg

あと知り合いに晩白柚もらったからマーマレード作ってみた('A`)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413092914.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413093003.jpg
819Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 09:42:21
そのマグカップいいなぁ


つか、毒男の一人暮らしでジャム作りて!w
820Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 16:56:11
>>818
豚ロースが美味そうに焼けてるな

豚や牛は、紙のように薄くカットして売ってたりするんで、火力の弱い場合はそーゆ
のもイイかもしれないぞ。
821Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 17:38:36
>>815
ドイツの人よ。
ヴルスト(ソーセージ)にはジャガイモじゃなくて
ザウアークラウト(出来ればあったかいの)が合うぞ。
ぶっといヴルストは焼く前に下茹でしとくとヨロシ。
822Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 17:45:31
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413174251.jpg

カツ丼が食いたくなったのでレシピググって調べて作ってみた。
料亭よりは落ちるものの、安さから見るとよかったよ。200円弱。
823ゲルマン魂:2006/04/13(木) 18:01:32
>>821
アドバイスありがとう。
ヴルストを下茹でするとは知らなかった。

>>822
カツ丼んまそう。
コスト面でも自家製はお得ですな。
824Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 18:55:17
>>823
あれ見て美味そうと言えるなんて、相当日本食に飢えてるんじゃ?
俺には何がなんだかさっぱり見えない。
825Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 19:09:00
確かにw

いや、実物は美味そうなんだろうけどさ
ちょっとカメラの使い方覚えた方がいいかもね
まずはマクロモード
826Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 19:14:15
料理の湯気がレンズに付いてたのかな?ぼやけて…

外国暮らしって想像できないが
最近は通販でなんでも揃うから食い物が合わない事は無いのかな
827Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 19:41:58
>>822
せっかくのカツ丼なのにぼけちゃったのはもったいないな

接写時の距離限界とか近距離で撮影するときのモード切替とか説明書見ると書いて
あると思う。
あと、案外と手ブレするから撮るときには何枚か撮っておくといいよん

>>823
もれが中国に2週間くらいいた時には、和食が食いたくてたまらなくなったんですが
そんなことあります?
828Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 20:49:48
>料亭よりは落ちるものの

って、料亭でカツ丼出てくるかよw
ツッコミどころ満載なのでまたうpしてくださいw
829Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 21:28:51
カツどんって200円で作れる?
自分であげるとなるとハードル高いな
830ゲルマン魂:2006/04/13(木) 22:08:42
>>827
ドイツと言っても日本人が多い街に住んでいるので
日本食のレストランは比較的多い。
昼は日本食レストランで食べることが多いが、
値段が高いので夜は日本食レストランに行かないようにしています。
日本食禁断症状は出ないが、煮物とか素朴なものが食べたいとは思う。
因みに今日の昼飯はさっきラーメンを食べてきました。
831Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 22:40:21
>ばんぺいゆの人

そうか!マーマレードにすれば良いのか!
ばんぺいゆ、アレ生で食えないんだな、、、スッパ
832JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/13(木) 22:53:08
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413225038.jpg
ホワイトカレーとか言うそうですが・・・
これは美味い!!!!!!!!!!!!!!!!!!


というほどではないよ〜
やっぱ普通のカレーのほうがいいよ〜
これだったらシチューのほうがいいよ〜
833ちくわ:2006/04/13(木) 23:03:09
こんな時間の晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060413225753.jpg

目玉焼きレタス丼
黄身をトロリ、パリパリ海苔を演出したかったが手間取ってこのありさま_| ̄|○

>>832
新しく発売されたやつですな。やっぱり味はカレーなんですか?
その豪華な具材だけでうまそうだが
834Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:03:41
>>832
見た目はそれなりにうまそうじゃん

でも俺もターメリック入ってないのはカレーとは認めたくないな
835Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:12:30
ちょっと前に流行ってた。スープカリー。。。ゲキウマやよ
836Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:13:07
837Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:21:07
>>832
俺も食った。ホワイトカレー。確かに微妙だよな。シチューでもないし
ほんのりカレーの味もするし。でもあの色からはカレーとも
思えないし。消化不良起こしそうだよな。あれならガツンと
黄色いカレー食ったほうがよっぽどいい。多分俺は2度目はない。


>>835
>ゲキウマやよ
〜やよ ってのは、北陸の人ですか?いやすごい懐かしい響きだった
もんで。スープカリー、確かに美味いですよね。カシミールカリーに自分で
好みの具を入れるのが好きだ。
838Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:22:08
カツドンは
スーパーでカツを買う。
家でフライパンにソバツユ(自分の好みまで水入れて)
火にかけたら同時にたまねぎスライスを投入。
煮だったらカツ(切っておいてね)投入。
さらに溶き卵を回しかける。
蓋をして時々様子をみる。
卵の固まり具合がOKならそこで完成。

839Mr.名無しさん:2006/04/13(木) 23:32:20
837>>北陸じゃなんだ〜ごめんね。スープカリーにはまり日々食す。。
ホワイトカラーも是非試してみたいな。いまの作りおきスープカレーなくなったら
840JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/13(木) 23:38:10
>>833
そう。ホタテとえびは美味かった
カレーとは別にフライパンで炒めて上に乗せただけだがw
玉レタ丼にはしょうゆですよね?たまご御飯チックにも楽しめてよいですね
>>834
やっぱ、うこんは重要っすね
>>835
こないだ作ったが煮過ぎて普通のカレーになった
>>836
家政夫は見た
>>837
青いコーラみたいなノリの商品ですかね、そういや昔タブクリアってあったなぁ
そうじゃいね、北陸はいいところやよ、いっぺんおいでまっし
>>838
ドカベンに見えた
>>839
違うのかよっwww
ぜひ一度ホワイトをお試しください
金沢へお越しの際はホワイトギョーザもお勧め


食い過ぎました、腹ツレー
841てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/14(金) 00:10:30
久々の晩飯うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060414000224.jpg
筍ご飯、秋刀魚の開き、揚げと水菜の味噌汁、味付け山菜(買い物)

ぶーちゃんのテンション高めなのがなんとも(゚∀゚)イイ!!!感じw
個人的には「あんころ」と「かぶら寿司」でシメたいところ<金沢
またそのうち遊びに行くからの〜
842ちくわ:2006/04/14(金) 00:14:51
>>840

もちろん醤油です。田舎チックに農協Aコープ醤油。
色々試したけどやっぱり醤油は好みの変えられなかった。

>ホタテと海老
なるほどトッピングですか、それで香ばしい感じが出てたんですな。
トッピングがう美味いだけにくやしいですな(笑)>白カレー
843Mr.名無しさん:2006/04/14(金) 00:27:28
>>841
和食、ウマソス

ギトギトと脂のしたたる肉もいいけど、さっぱり系の和定食もイイなぁ
844Mr.名無しさん:2006/04/14(金) 08:32:24
>>831
うん、生で食ったら不味かったね( ´・ω・)
マーマレードはちょっと独自の苦味があったけど結構美味かったですよ
残りの白皮の部分で砂糖菓子も作ったけど。。。。。


カレー美味そう
今週末はオレも作ってみよ〜っと
845Mr.名無しさん:2006/04/14(金) 21:31:34
初カキコです
カレー作って見ました!
携帯からなんで、みなさんがどんな料理を作ってるのか非常に興味アリ
r.pic.to/1koxy
846ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/14(金) 21:52:05
久々に飯作った

マーボ茄子とキムチ豆腐、辛いものが重なってしまったぜ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060414214736.jpg
847Mr.名無しさん:2006/04/14(金) 22:31:10
>>845
見れないよ…

>>846
ご飯にかけてもウマソだね
ヒリヒリしそうだけど

コテ様のウプはいつも期待してるよ
目標にできるしね
848Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 00:16:39
>>846
麻婆はともかく、冷や奴の赤さは怖ろしいものがあるなw
だけど、キムチ冷や奴はンマイわな
849ゲルマン魂:2006/04/15(土) 04:20:15
晩飯うp。
牛肉の炒め物とホワイトアスパラ(茹で)。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060415041818.jpg

炒め物は牛肉、キャベツ、ピーマン、ポテト。
ホワイトアスパラはソースオランデーゼ(市販)と
ワサビ醤油を試したが、ワサビ醤油のほうが美味かった。
850Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 04:26:20
>>849
日本人だなwwわさび醤油>ソースオランデーゼ
851845補足:2006/04/15(土) 10:54:52
http://r.pic.to/1koxy
これで行けるかと
よろしく
852Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 11:27:57
>>849
ゴロゴロの牛肉がいいね、ウマソス
ドイツって白アスパラのほうが緑色よりもメジャーなのか?
それともゲルマン魂タソの好み?


>>851
見れた見れたw

ちなみにカレーにはトマト缶を1人前あたり大さじ1くらいいれて&水8割くらい(要微調整)
でつくるとンマクなるよ

853蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/15(土) 11:52:13
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060415115025.jpg
朝飯。
最近、味噌汁にゴマ油を入れて、食うのが好きだ。
味噌汁はさといもと大根が実です。
854Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 12:23:20
味噌汁と牛乳!?
855Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 12:55:30
>>849
なんか皿も洋風だな、芋って味も日本と同じ?
>>851
野菜カレー?ご飯に染みてるからサラサラカレーかな
>>853
手抜きww? みそ汁にd汁みたいに七味唐辛子もあうよ
856Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 14:11:22
蜂ランチョンは、そんな事では四月末のチルボドに参戦する体力は無いと見た!

ま、俺は今月ギター2本とアンプを買ったのでそれどころじゃないが。
857蜂ランチョン ◆COtp.o2Z0E :2006/04/15(土) 14:24:38
>>855
手抜きですw
味噌汁に七味かぁ、その発想は無かった。
今度試してみる。

>>856
行く元気ないぜwwww
てか、日曜の川崎さえ、日程が合わずに見送り orz
858Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 15:03:53
859Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 15:45:07
すげー美味そう!
860Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 16:00:12
>855
カレーにのせるなら卵やチーズじゃなくてやっぱキャベツだよね
861Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 16:05:36
>>858
直球だなw
ウマソス(・∀・)イイヨイイヨー
862ゲルマン魂:2006/04/15(土) 18:47:45
>>852
今の季節は白がメジャーみたい。
スーパーの売り場の面積は白9:緑1くらいかな。

>>855
こちらも新じゃがの季節なので日本同様においしいですよ。

>>858
肉と芋でドイツっぽい料理ですねw
肉のてかり具合が美味そう。
863Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 19:27:02
>>862
ドイツで2ちゃんやってんの
もしかすっとゲルマンよ、おまえだけなんじゃね?( ´∀`)
864Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 20:16:06
>>858
お箸はずっと焦げたの使ってるし、テーブルは乱雑でずぼらそうに見えるけど
名無しでひたすら自炊料理をうpしているお前はまめだと思う
865Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 20:18:36
866Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 20:43:09
>>863
海外生活板を知らんのか?
867Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 20:49:56
>>864
ただの焦げた箸じゃない、大事な箸なんだよきっと
868Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 21:38:27
>>858
ジャガ芋って前に言ってた丸焼き?
レンジでチンしてオーブン機能?塩味?
869Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 22:16:18
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060415220945.jpg
鶏の唐揚げネギソース 鶏肝のしぐれ煮(惣菜) 玄米入りご飯 写ってないけどシジミのみそ汁


870Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 22:19:05
>>869 ううーんウマソー・・・・・・・・・・ネギソースの詳細きぼんぬ!
871869:2006/04/15(土) 22:29:20
>>870
レス早!お褒めの言葉さんくす。

ネギソースはこんな感じです。
1.ネギをみじん切りにしとく。
2.鍋に酒・醤油・酢を同量入れて沸騰させる。
3.沸騰したらすぐネギのみじん切りを入れて、水溶き片栗粉でトロミを付ける。
4.冷めたらごま油を垂らす。

茹でた鶏肉や豚肉にも合う。好みで片栗粉なしでもおk。
872Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 22:32:52
>>871 詳細どうも、参考にするが、

     、、                                       _ 
   ./ ヽ  ー十ー ー十ー |  十   七_ヽ -‐|‐ノ、 ー―、.  | ー  入   /_ 
   /  ヽ  ノ   ノ    し α  ( | )   l、 ′   ノ   し一 ノ  ヽ、 。 ) 
                                              ̄ 
鬱だよな?
873Mr.名無しさん:2006/04/15(土) 23:52:05
>>869
綺麗に揚がった鶏が美味そうだな(・∀・)イイ

しぐれ煮もなんか気になるけどな。
874Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 00:18:01
>>833
半熟の黄身がうまそー。
奥に見えるのマグカップみたいなのは新しい福猫か?


875ゲルマン魂:2006/04/16(日) 04:30:26
晩飯うp。
グラタンを作ってみた。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060416042858.jpg

硬くなってしまったパン、ジャガイモ、ホワイトアスパラ、ハム、パプリカ。
876Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 04:52:02
>>875
おお、食いでがありそうだな。
パンもグラタンにぶち込んだのか?
877Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 05:07:43
ドイツだとこの時間が晩飯時なんだな
時差8時間くらい?
878Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 05:09:25
>>877
今、夏時間だから時差は7時間。
879Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 06:33:45
>>865
それ何?揚げ玉が入ってるのか?


875見たらグラタン食いたくなってきた。

880ちくわ:2006/04/16(日) 06:56:09
>>874
とんクス。奥のは湯のみだ。一緒に写ってる
小皿と一緒に買ったものなんだがお茶を入れるのが面倒で
あんまり出動したことがないんだ。ちなみに中身は玄米茶。
881Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 09:33:07
はじめまして朝飯うpしてみます
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060416093214.jpg
882Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 11:11:09
>>881
やばい、ウマソウ。
883Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 11:30:00
>>881
女子の朝食みたい。
884Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 11:41:16
>>881
美味そうな朝食だなぁ
パンがカリカリしていてンマソス

885Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 13:42:51
そんだけカリカリぽいのに
パンくずが皿にも落ちて無いとは…

ラピュタとはまた違うんだよな
886Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 14:08:00
>>881
オサレな朝食だなあ
カフェみたい!
パンを型抜きした残りをポテサラに飾るアイデアがいいねえ。
887Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 16:15:41
>>881
鳥の巣卵ってやつかい?FMで聞いたやつに似てるけど・・・
888Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 16:34:42
>>886
おれは逆にセンスなしと見たが
889Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 18:51:36
>>881
コテ、ラスカルに決定だな
890Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 19:45:15
つーかあれ女じゃないの?
891Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 19:59:14
女は(゚听)イラネ
892箱膳:2006/04/16(日) 20:18:19
晩飯
ラムステーキ、大根菜の煮付け、大根菜の味噌汁、菜飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060416201523.jpg
893てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/16(日) 20:24:30
流れを豚斬って休日の晩酌うp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060416195908.jpg
鶏ソテーのネギソース、茄子の田楽、ノカンゾウの酢味噌和え

ネギソースは砂糖を多めにして甘くしてみたけど(゚Д゚)ウマーでした。
鶏に合うねぇ。


今日行った道の駅で山葵の花とかカタクリとかタラの芽とか春の山菜が
イパーイ並んでた。まだ微妙に雪が残る信州だけど着実に春が来ているって
実感するです。

894Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 21:08:50
>>892
ラムステーキ美味そうで良いな
箱膳タソは湯気撮るの巧いな。それとも凄く寒い部屋なのか...w

>>893
バランスのイイ晩酌だな

もれはとりあえず、スーパーの野菜が安くなったので春を感じる
ちょっと遠出したいけど、週末になると天気が悪くなるしなぁ

895JGSDF ◆ulbn2WATLE :2006/04/16(日) 21:19:44
ち,千葉産のウイスキーですか?w
896Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 21:21:22
ヤパーリ あのパンは女だよな?

箱膳さんはいつも美味そう(゚д゚)
ラム肉ってンマイの?フライパンで塩胡椒で焼けばオケ?

てくとろさんは東北なのか
シーバスと味噌合う?
なんだか小腹がすいてきた…
897Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 21:54:13
晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060416214624.jpg
おにぎり(白飯と高菜漬け) 豚の唐揚げ エビフライ う巻き

昨日近くにまだ桜が残っているのを知ったので花見弁当っぽいものを
作ろうとしたけど、盛り付け前に気が萎えた。
898Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 22:57:47
>>897
イベント時のかーちゃんの昼飯そのまんまで感動した。
菊水カップの毒男っぷりに泣いた。
とても美味そうなメシなのに色々考えさせられたよ。
899箱膳:2006/04/16(日) 23:31:38
>>894
部屋は20℃くらいだから寒く無いよ
湯気は味噌汁が相当熱いから
味噌汁だけはあつあつのが好きだし・・・

>>896
ステーキ用のシーズニングスパイスを振りかけて1時間置いてから
フライパンで焼いた
羊肉は臭いという先入観があったけど子羊のせいか
臭みは全く無くておいしかったよ
900Mr.名無しさん:2006/04/16(日) 23:49:32
>>897
う巻き上手だなあ。
玉子焼き器で焼いてるの?
それともフライパン?
901Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 00:40:18
そろそろ次スレだけどテンプレの携帯うpの部分を変えた方がイイかと思うんだがどーだろ?

老いも若いも、上手も下手も、うp歓迎!

自炊画像あぷろだ <<いぽd氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
携帯用
@ピタ
(http://pita.st/use.html)

[email protected]
http://www.pic.to/) ※pm7:00-am4:00はPCから閲覧できず


*前スレ*
独身男性も自炊!おかわり51杯目
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1142097761/

902Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 01:36:17
>>898
花見のときは日本酒だよね!部屋の中でも。だいぶ酔ッパです。

>>900
さんくす。ジャスコで買ったテフロンの玉子焼き器で焼いてます。

903ゲルマン魂:2006/04/17(月) 06:59:26
今日の晩飯
鮭のホイル焼き(味噌マヨソース)

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060417065451.jpg

初めての魚料理。肉食が続いていたので魚が食べたくなった。
本当は刺身が食べたいんだけど・・・

>>897
ウナギいいなあ。久しく食べてない。
904Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 07:06:09
>>903
Frohe Ostern!
タマゴは食ったか?w

味噌マヨソースってのはまんま味噌とマヨネーズを混ぜるのか?
なかなか旨そうだな。
905ゲルマン魂:2006/04/17(月) 07:36:46
>>904
朝早くからコメントさんくす。
タマゴ忘れてた。そういえばイースターなんだね。

味噌マヨはまんま混ぜただけです。レシピサイトで見つけた。
906Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 12:31:09
>>903
味噌マヨなんてアリなのか?
ってググッてみると結構ヒットして驚いたw

結構、万能になんでも使えそうだな(・∀・)イイ

ちなみにドイツじゃ刺身は手に入りにくいのか?
907Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 12:57:56
>>902
そうか、ジャスコ…wじゃなくて、やっぱ四角いほうがうまく焼けるよな。
うーん玉子焼き器が欲しくなってきた!

>>903
ホイル焼ウマソス。
>>906と同じく気になる。
向こうじゃ魚ってどういう感じで売ってるの?
丸々一匹とか、切り身とか?
908Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 19:25:14
身欠き鰊と大根の煮物を作ってみた

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060417192347.jpg
909Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 19:32:40
麻婆豆腐
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060417192829.jpg

豆腐崩れてしまったがな (´・ω・`)
鍋に焦げ付いてしまったがな (´・ω・`)
花椒売ってなかったがな (´・ω・`)
910Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 19:59:54
>>909
なんか結局ぐちゃぐちゃのものが出来上がっちゃうよね。

オレも
http://p.pita.st/?m=fqsfhv5b
トマトソースにすると具が何だろうが、ただの赤いペーストに…
911Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 20:07:31
>>908
酒のつまみに良さそうだな。
大根にタレが染み込んでいそうで(・∀・)イイ

>>909
赤くて辛そうな麻婆だなw
味噌系は入っていないのかな

ちなみにテフロン加工のフライパンで作ると楽だぞ
もれは煮物もフライパンで作ってる

>>910
トマトベーコンかな?
もれもよく作るよ
912Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 21:52:00
>>908 なんか小奇麗な煮物だね
913909:2006/04/17(月) 22:18:08
>>910
豆腐崩れないようにするにはどうすればいいんだろ (´・ω・`)
かき混ぜなければいいんだろうけど…
漏れはトマトソース作る時は
@湯せんでトマトの皮をむく
A4つに切って種(どろどろの奴)と果肉に分ける
B種はミキサーへかけてざるで漉す、果肉は乱切り
Cジュース状になった種を煮詰めて仕上げに果肉投入、ひと煮立ちで完成
でやってる
これだと舌触りが滑らかでトマトの風味も残ってて(゚д゚)ウマー

>>911
よく分かるねw
しょうゆのみです
フライパン表面のテフロンが禿げてる
新しいのが欲しい (´・ω・`)
914Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 22:49:40
>>913
豆腐は炒める時でなく煮るときに入れる&あまりかき混ぜない
あらかじめレンジでチンする(余計な水が出る)

とやると崩れにくいかなと。

豆腐キッチンペーバーで来るんで重しを載せて水切るって手もあるけど、いっそ木綿豆腐
を使うって手もある

テンメン醤が無くても味噌(赤or合わせ味噌)+砂糖を使うって手もあるよ
915Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 23:02:24
>>914
なるほど
いろいろサンクス
レンジでチンすればいいのか
916Mr.名無しさん:2006/04/17(月) 23:07:59
中華黒豆味噌のトウチジャンもあるよ
マーボや野菜炒めに合う

今ってアサリの時期みたいだけど
砂って完全に抜けてるの?
リクエストしまつ
917ゲルマン魂:2006/04/18(火) 00:27:45
>>906
刺身は日本食材店なんかでは売っているけど高いので買えません。
普通のスーパーでは刺身に出来そうなものは見かけないですね。

>>907
ウチの近所のスーパーでは切り身(輪切りタイプ)か
そのまま一匹売っている。
肉に比べて売っている魚の種類は圧倒的に少ないし、肉より高い。
918Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 02:24:42
>>917
アメリカじゃ普通の現地スーパーにでも極々普通に日本のパック詰めのような
寿司や刺身が置いてあるけど、ドイツはそこまで寿司や刺身のようなベタな
日本食は浸透してないの?
919Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 03:46:24
>>917
俺、仏に居るんだけど、やっぱり魚の切り身が輪切だよ、、、
日本で売っているような塩鮭の切り身が食べたいんだけど

それでも海沿いなもんで、専門店に行けば結構新鮮な魚が手に入るけど
ドイツはここより内陸だから、魚の流通が大変なんだろうね
日本料理店の質は高いって聞くけど
920ゲルマン魂:2006/04/18(火) 05:43:15
晩飯
豚肉のホイル焼きとイースターを記念してゆで卵サラダ

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418054122.jpg

昨日の味噌マヨが残っていたので今日もホイル焼きにしてしまった。

>>918
スーパーでパックの寿司は売っているので一度買ってみたが、
あまりの不味さに二度と買わないと決めました。

>>919
海沿いっていうのはいいですね。
こっちの日本料理店の質はパリあたりと変わらないと思います。
でも間違いなくパリより値段は安い。
921Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 06:03:40
>>916
またまたどうもです
黒豆味噌とかトウチジャンて使ったこと無いけど甜麺醤見たいな感じかな

>>920
いいね
ホイル焼き作ってみたいな
しかし豆に自炊してますな
ごはんは食べてるの?パン食?
922Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 08:50:44
ゲルマン魂 ってコテとか恥ずかしくないの?
本気で付けてんの?ギャグ?
923Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 09:10:44
自虐的なギャグだと思ってた
924Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 09:48:14
ゲルマン魂タソ
定期的に粘着が発生するけど、スルーしてな

うp楽しみにしているから

ちなみそのコテは、一目で「ドイツ在住のヤシか...」って判るんでイイと思ってるよ
925Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 09:52:27
自演乙
926Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 09:55:53
どんなコテならいいのさ?
気にいらなきゃ見なければいいのに
927Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 09:58:17
ゲルマン塊とかはどう?
928Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 10:50:44
短縮してゲルマンがいいな
929Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 10:57:02
短縮するならマン鬼
930Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 11:05:02
なんで>>922みたいな厨房丸出しのレスが時々出てくるんだろうね。
恥ずかしいのは自分なのに。
931Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 11:11:29
まぁ、それはしょうがない

確かに恥ずかしい名前だしさ・・・ボソッ
932Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 11:20:04
950踏んだら次スレ建てろよな
933Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 11:24:57
このスレの進み具合から考えると950じゃ早くない?
983の奴でいいよ
934Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 16:16:40
>>933
その半端な数字はなんか意味あるのか?
935帝王切開 ◆ulbn2WATLE :2006/04/18(火) 20:04:04
>>931
呼んだ?
936くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/18(火) 20:52:57
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418204341.jpg
親子丼、冷や奴、吸い物、冷酒

100円ショップで親子鍋を買ったんですが、なんか使いにくい
いや、全然使えないってわけじゃぁないんですが...
結局、卵焼き器で作ってうp

冷や奴のトッピングは、ワカメとキムチ

吸い物の具はシーフードミックス・ワカメ・シメジ

冷酒は秋田流・本醸造 新政の生原酒 
コッテリ目の飯にあって( ゚д゚)ウマー
937てくとろ ◆t14IT/Hkso :2006/04/18(火) 21:11:51
晩飯っす
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418210320.jpg
塩鯖、ノカンゾウ・エノキ・椎茸の卵とじ、揚げとカブの味噌汁
938ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/18(火) 21:27:15
俺もうpうp

ツナパスタと厚揚げ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418211919.jpg

>>936
たまごのフワフワ加減がヤバイなぁ
親子鍋ってどんな感じなの?

>>937
バランスよさそうなご飯だね
塩鯖がかなりそそられる、日本酒でいきてぇwww

939Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 21:44:00
どいつもこいつもまったく美味そうだ!!!
940Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 22:19:36
>>938

そうだよな。
それくらいが適量なんだよな。


欲張って500gいりパスタ(フェットチーネ)のが
袋半分残ってたので全部ゆでてみたら、
予想を遥かに上回る量で困った。
腹一杯炭水化物一杯。('A`)
941くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/18(火) 23:21:04
>>938
いつもビールにあいそうな飯でイイですなw

>親子鍋ってどんな感じなの?
ttp://www.fukuji.net/nabe/oyako/26-09.htm
こんな感じので、丼飯の上に親子丼の具をずらして載せられる優れもの...のはずw
購入した100円ショップのは、深さ15mmでちょっと浅くて使いにくい感じ

>>939
dくす
942Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 23:30:09
>>941
アルミDQN親子鍋?
943くま ◆qDw25I2wJU :2006/04/18(火) 23:46:33
>>942
ステン使えねー親子鍋
944ギネス ◆2/ILANaSKA :2006/04/18(火) 23:49:19
>>939
ありがとう
みんなのレスのおかげで頑張れまっす

>>940
1人前で100gくらいだからね…
2.5人前もよく食ったなぁww

>>941 >>942
俺もDQN親子鍋にみえたww
やっぱり100円ショップのは中途はんぱっすか
945Mr.名無しさん:2006/04/18(火) 23:51:12
今日はコテ曜日?
丼鍋欲しくなったけど通販だと
送料分で何か買えそうだね
946Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 00:17:16
そうそ、だから通販はきらい。
947Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 02:07:53
コノスレヨダレデル
948Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 02:35:28
>>945
100均にもあるがな。丼鍋。
949Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 13:38:14
久しぶりに定時帰宅だったからガーリックチキン作ってみた
鶏肉って焼くの難しいね
表面はこんがりなのに中は生だった
とりわさとか生の鶏肉も好きだからそのまま食べたけど

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419133603.jpg
950Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 15:06:34
>>949
こんがりとしていて火が通っていて美味そうなのになw

もう少し弱火でじっくりやる
5割くらい色が変わるくらいレンジでチンすると肉の中心部が余熱されている→おもむろに炒める
炒めた後、熱いままのフライパンの上に数分放置&蓋して余熱で中心部まで火を通す

タイミングを気にせずにもっとおおざっぱにやるなら

肉の表面に色が付いたくらいで、水を少し入れ&蓋して充分に蒸し焼き(火の通しすぎで固くなったり焦げたりしない)
→食う直前に余った水を捨てて軽く炒って表面の水分をとばしながら味付け
951Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 15:19:57
>>950
そうか!
電子レンジという文明の利器の存在をすっかり忘れてましたよ
細かくアドバイスありがとう
次回参考にしますよ
952Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 17:18:41
毎日自炊してるとメニューに困ることがよくある
結構このスレ参考にして作ったりしてる
うpしてる人たちはマジ尊敬する
953Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 17:59:31
>>951
電子レンジでやると大量に肉汁が流れ出るから
無難に、最初強火で少し焦げ目つけて、蓋して弱火でじっくり、蓋開けてまた強火で焦げ目をつける
954Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 18:10:04
煮る前焼く前に一度レンジってこれまで何度か出てきたけど、こんなに便利なものもないな。
てかみんなうまく使ってんな
955Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 18:24:56
>>950
生の鶏肉好きでも生食用じゃないスーパーとかで普通に売ってる鶏肉生で食べちゃ駄目ですからねw
956Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 20:41:42
野菜とか、例えば固いカボチャやなんかは
半分に切ったやつでもレンジ5分位で柔らかくなるからね
鍋で柔らかくするには30分以上でしょ?
957Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 21:28:02
今日の夕食

チキンナゲット
豚肉のシソ巻きあげ
バジルとレモンのソース
レタス
水菜とほうれん草のサラダ
わかめスープ
ご飯

チキンナゲットは初めて自分で作ったけどかなりおいしくできた
バジルとレモンのソースによく合う
わかめスープはインスタント
これで200円かかってないはず
所用時間は20分

食べ終わってからこのスレの存在を知ったから、
うpは今度からするお
958Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 22:15:56
>>957
ずいぶんと手慣れてるな
是非うpしてくれ
959Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 23:03:59
腐りかけのスペアリブをフライパンでじっくり焼いた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419230153.jpg
960Mr.名無しさん:2006/04/19(水) 23:53:33
>>935
相変わらず肉食ってるのか?
961Mr.名無しさん:2006/04/20(木) 01:14:06
>>959
箸のひと。左側はなに?
にんにくとナスとイカかな。
962Mr.名無しさん:2006/04/20(木) 02:16:49
>>959
お箸はまだまだ現役らしいな

>>961
ジャガイモとナスとエリンギ?のような気がする
963Mr.名無しさん:2006/04/20(木) 02:59:00
>>954
でもレンジ使うと正直ちょっと変な感じになるお
964Mr.名無しさん:2006/04/20(木) 03:30:19
>>963
なんかひかひかするよね
965959
茄子と平茸とじゃが芋です。

胃がもたれて目が覚めた。

>>964
わかるようなわからんような表現だなw